Жить здорово правильное питание для похудения

Содержание скрыть

Диета Елены Малышевой для похудения: меню и рецепты на каждый день

На каких принципах построено меню диты Елены Малышевой. Как составить меню на каждый день и какие блюда можно приготовить.

Чужая стройность, подпитанная тысячами хвалебных отзывов, не дает покоя, потому так популярна диета Елены Малышевой для похудения. В домашних условиях меню на неделю состоит из самых простых продуктов и блюд, не требующих длительной готовки.

Чтобы соблюдать правила телеврача достаточно исключить из рациона: мучное, сдобу, сахар, картошку и рис, свеклу и морковку, алкоголь. Питание строится на низкокалорийных продуктах с малым содержанием жира:

  • вареная курятина, говядина и индейка;
  • крупы (овсяная, перловая, пшенная, гречка);
  • овощи с клетчаткой (капуста любого вида, баклажаны, кабачки, тыква);
  • несладкие фрукты (яблоки, грейпфрут, киви, груши, ананас);
  • зелень и листовые овощи;
  • домашний нежирный йогурт без сахара и добавок.

Правила питания

Малышева рекомендует разгрузить рацион по всем направлениям, убирая вредное и несовместимое. Подход отличается благоприятным для желудочно-кишечного тракта режимом, насыщает организм сложными углеводами, овощами, полезным белком.

Принципы правильного питания от Елены Малышевой делают меню удобным:

  1. Питаться 5-6 раз в день, чтобы избежать резкого чувства голода.
  2. Не употреблять более 250 г пищи за раз, заботясь о размерах желудка.
  3. Пить много жидкости, разжижающей кровь и ускоряющей транспортировку полезных веществ, опорожнение кишечника, выведение токсинов.
  4. Употреблять крупы и хлеб отдельно от мясных продуктов, сочетать с овощами.
  5. Держать суточную калорийность в пределах 1200 ккал.

Правдой является то, что в перечисленных выше пунктах собраны различные условия, в том числе и мифы правильного питания, которые приписаны человеку с авторитетом в области диетологии и здоровья. Елена Малышева настаивает на сбалансированности рациона, отказе от вредных продуктов, но выступает против диет с меню на неделю или месяц. Как и любой врач, она понимает, что быстрое похудение — опасно для здоровья и не является результативным. Наборы блюд, представленные от лица ведущей, всего лишь чужое представление о диете при низкой калорийности. Кроме тех, что находятся в планах для похудения на официальном сайте.

Взвешивание

Основы похудения на диете Малышевой

Меню на каждый день по таблице калорийности дает суммарно не более 1200 ккал. С учетом того, что суточная энергетическая потребность женщин составляет 1400-1800 ккал в зависимости от веса, активности, данный план питания универсально обеспечивает снижение веса за счет голода.

Завтраки:

  • гречка вареная 200 г, салат из капусты и яблоко;
  • овсянка 200 г и ягоды;
  • омлет на пару из двух яиц с болгарским перцем, яблоко;
  • вареное куриное филе 100 г, 150 г отварного зеленого горошка;
  • четыре столовых ложек овсяных хлопьев, 200 г пюре из кабачков
  • гречка 150 г с изюмом 50 г;
  • омлет из двух яиц с брокколи (200 г).

Второй завтрак:

  • творожная запеканка с черносливом или курагой (200 г);
  • болгарские перцы, нежирный сыр и два цельнозерновых хлебца;
  • грейпфрут;
  • 150 г греческого салата, два хлебца;
  • творожный салат с помидорами (на 150 г творога), перцем и зеленью;
  • половина граната и 100 г творога;
  • яйцо.

Греческий салат

Обеды:

  • вареная говядина 150 г, капустный салат с огурцом;
  • тушеное куриное мясо (100 г), салат из помидоров, капусты и петрушки;
  • две зразы из куриного фарша, кабачковая икра;
  • рыба на пару 100 г, тушеная капуста с болгарским перцем и луком;
  • тушеная индейка с цветной капустой и брокколи (порция 200 г);
  • сухофрукты в мультиварке с рисом (порция 150 г);
  • тарелка супа с курицей и цветной капустой, помидор и огурец.

Полдник:

  • яблоко;
  • 100 г творога и йогурт;
  • 200 г творога, кефир;
  • апельсин;
  • стакан кефира и 50 г сухофруктов;
  • 50 г орехов;
  • половина граната.

Ужин:

  • тушеная капуста с перцем и луком (150 г), запеченное яблоко, стакан кефира.
  • треска на пару 200 г, отварная стручковая фасоль;
  • вареное куриное филе 200 г, 150 г стручковой фасоли, тушеная капуста;
  • запеканка из творога 200 г и стакан кефира;
  • два рыбных биточка с брокколи;
  • тушеная капуста с грибами (200 г);
  • пюре из цветной капусты (100 г) с двумя рулетами из курицы.

Рецепты в домашних условиях

Готовить меню на каждый день по диете Малышевой — легко, потому что это обычные здоровые блюда.

Котлеты куриные с зеленью

Переработать 700 г филе в фарш, смешать с яйцом, добавить перец, немного соли. Отварить 300 г цветной капусты, размять или перемолоть блендером. Покрошить половину небольшого пучка укропа. Смешать массу. Слепить котлетки, готовить нужно на пару или в духовке, используя фольгу. Время готовки – 30-40 минут при температуре 200 градусов.

Куриный суп с гречкой

Пассировать одну порезанную луковицу. Обдать три помидора кипятком и снять кожицу, размять вилкой и протушить там, где обжаривался лук. Отварить одну куриную грудку на литре воды. Долить немного воды и сварить 100 г гречки. Порезать курицу и добавить в суп вместе с поджаркой. В конце бросить порезанный болгарский перец и зелень.

Курица по-шанхайски диетическая с ананасами

Сварить две куриные грудки, оставить бульон. Приготовить ананасы из банки, порезать кубиками. Нарезать полосами филе, залить двумя столовыми ложками соевого соуса с половиной чайной ложки сухого перца чили. Мариновать примерно час. Затем выложить филе в форму, залить оставшимся бульоном и запекать 30-40 минут при 180-200 градусах. Смешать сок консервированных ананасов с двумя столовыми ложками бульона. Вылить на сковороду, дать жидкости немного испариться. Добавить столовую ложку крахмала, прокипятить до появления вязкости. В конце добавить нарезанные консервированные ананасы, которые служат гарниром для мяса.

Куриный суп

Белковая диета для похудения меню на неделю от Малышевой

Завтраки со сложными углеводами и овощами, белковые перекусы, сытные обеды с мясом и легкие рыбные ужины соответствуют правильному рациону с высоким содержанием белка. Но лучше послушать то, что говорит Елена Малышева в выпусках известной передачи «Жить здорово!»: «По вашим многочисленным просьбам, вопреки правилам питания, на 10 дней можно предложить такую разгрузочную, очень редуцированную, уменьшенную по калориям диету». Дальше рассказывается о десятидневном плане с чередованием белков и углеводов тремя диетологами. Используется всего два вида меню:

  • яйцо вкрутую с зеленью на завтрак, одна отварная курица, распределенная на 5 порций на сутки;
  • салат щетка: натереть одну свеклу и одну морковь, порезать половину капусты с лимонным соком.

Предусматривается пять белковых дней и пять овощных дней для быстрого похудения.

Почти в каждой программе о пище Малышева указывает на вред голодания, при котором происходит жировая дистрофия печени, поскольку усиливается синтез собственного холестерина. Утомляемость, бледная кожа — воздействие аммиака, который высвобождается при разрушении клеток. Зато диетологи, да и сама Малышева, хвалят белок в качестве подпитки мышц аминокислотами. Однако умалчивают о том, что низкокалорийные диеты связаны со слабостью, которая не даст поддержать мышечную массу тренировками. Они же и являются голодом. Белок, а также протеин в качестве его источника, нужен для покрытия дневной потребности организма, но не в одиночку, а вместе с углеводами и жирами.

В предновогоднем эфире «Жить здорово!» была озвучена экспресс-диета Малышевой. Меню на каждый день со следующим графиком:

  • 1, 5 и 10 день по 1,5 литра кефира или 8 стаканов по 250 мл.
  • 3, 7 и 9 дни — отварная рыба 800 г.
  • 4,8 дни — по 450 г отварной курицы.
  • 2, 6 дни — литр кефира и 250 г творога, 50 г ягод.

Зелень можно употреблять в любых количествах. Полностью исключаются сахар и мука, потому что наличие их в питании вызывает выброс инсулина. Калорийность каждого дня остается в пределах 600 ккал, и это крайне мало. Помните, что группа худеющих в программе постоянно находится под контролем врачей.

Вареные яйца

Диета Елены Малышевой: меню на неделю 1200 ккал

Существует ли такая цифра, и на чем она основана? В моду вошло обезжиренное питание, слово «калории» — это вечно искореняемое зло. В женщинах давно заложены основы для нарушения пищевого поведения: тренировки для проблемных зон, сожгите 1000 калорий за 20 минут, урежьте порции, низкокалорийные рецепты и так далее. Фразы программируют на испытания, но заставляют забыть две истины:

  1. Здоровый вес не измеряется только килограммами.
  2. Снижение калорий — это не правильное питание.

Женщины избегают «мышечной массы», но держат тело в тонусе. Но круглые ягодицы и подтянутый живот создаются именно мышцами, которые будут растрачиваться на питании в 1200 ккал.

Считайте калории, планируйте, но не становитесь их рабом. Не стоит пропускать приемы пищи, если дневной лимит достигнут. Тело и ум по-прежнему развиваются, нуждаются в топливе. Выбирайте овощи, яйца, нежирное мясо, молочные продукты в умеренных количествах. Обращайте внимание на этикетки с пищевой ценностью, потребляя то, что нужно организму в разрезе белков, жиров и углеводов.

Диета Елены Малышевой для похудения: сколько стоит, меню

Среди методик похудения диеты занимают ведущее место. Желая похудеть как можно быстрее, девушки готовы отказаться от еды и объявить голодовку. Многие системы питания, основанные на жестком ограничении потребляемых калорий и постоянном чувстве голода, опасны для организма.

Елена Малышева, телеведущая передач о здоровье, доктор медицинских наук, разработала авторскую диету. Это правильное питание, позволяющее сбросить вес без голоданий. Рассмотрим принципы, на которых базируется диета Елены Малышевой для похудения: сколько стоит, меню, причины ее эффективности.

Основные принципы диеты

Диета снижает вес медленно, поэтому рассчитана на 2 или 3 месяца. Малышева убеждена – быстрое и резкое похудение – стресс для всех систем организма. Только постепенное и плавное снижение массы тела – гарантия стойкого результата и сохранения упругости кожи.

Худеем с Еленой Малышевой: что входит в авторский комплекс мероприятий по избавлению от ненавистных лишних килограмм:

  • Дробное питание. Чтобы днем не испытывать мучительное чувства голода, устраивайте перекусы между этапами трехразового питания.
  • Контроль объема порций. Оптимальный объем порции определить просто –содержимое вашей тарелки должно уместится в стандартный стакан.
  • Подсчет калорий. Для получения сведений об энергетической ценности каждого продукта используйте таблицы и программы. В день употребляйте норму калорий, необходимую для поддержания уровня естественного метаболизма. Для здорового взрослого человека этот показатель составляет 8 00–120 0 ккал в сутки. Съедаете меньше – нарушается принцип здорового похудения без стресса для организма. Превышение же этого показателя нежелательно, незначительное увеличение нормы калорий допустимо только для тех худеющих, кто активно занимается спортом. Для удобства подсчета калорий блюд и продуктов вы можете воспользоваться калькулятором подсчета калорий.
  • Контроль рациона. Чтобы здоровье не страдало, а тело уменьшалось в объемах, набирайте калораж блюд, поедая правильные продукты. Обращайте особое внимание на состав каждого приема пищи. Если весь рацион будет состоять из сладкой и жирной пищи, набор веса не остановится, тело будет рыхлым и дряблым, а организм будет страдать от авитаминоза.

Советы от Елены Малышевой для похудения

Малышева также дает рекомендации, позволяющие увеличить эффективность диеты:

  • Тщательно измельчайте пищу во рту. Плохо пережеванная пища не усваивается должным образом, вызывает болезни пищеварительного тракта, снижает уровень метаболизма.
  • Пейте воду. Ежедневно нужно выпивать не менее 2-ух литров. Первый стакан выпивайте с утра – это поможет разбудить организм, улучшить обмен веществ и самочувствие.
  • Занимайтесь спортом. Если не можете заниматься в спортклубе из-за проблем со здоровьем или отсутствии времени, обеспечьте себе хотя бы минимальный уровень физической активности. Больше ходите пешком, обходитесь без лифта.
  • Закупайте набор продуктов на неделю. Пусть в холодильнике у вас всегда будут низкокалорийные продукты для перекуса на случай возникновения сильного голода. Это поможет избежать срывов, а правильное питание войдет в привычку.
  • Планируйте еженедельные разгрузочные дни. Таким образом вы очистите организм и «раскачаете» скорость обмена веществ. О возможных причинах медленного обмена веществ читайте здесь.

Меню диеты на неделю

Диета Елены Малышевой для похудения: сколько стоит, меню - Примерное меню диеты на неделюВсе блюда для диеты можно готовить в домашних условиях. Некоторые магазины предлагают уже готовые наборы замороженных продуктов для тех, кто придерживается именно этой диеты. Но лучше использовать проверенные рецепты и готовить самостоятельно. Важно быть уверенным в качестве приготовленной пищи. Какие продукты нужно употреблять по методике Елены Васильевны, а что стоит исключить?

  • Исключите сахар и соль. Сахар легко заменить медом, а продукты без соли со временем покажутся вам вкусными. Главное, привыкнуть, ведь соль задерживает жидкость, является причиной отеков и болезней суставов.
  • Сведите к минимуму потребление жирных продуктов. Не используйте масла при жарке, варите, тушите, готовьте на пару.
  • Забудьте о быстрых углеводах. Их содержит вся выпечка на основе пшеничной муки, майонез, сахар и содержащие его перекусы, алкоголь.
  • Ешьте больше фруктов. Кроме бананов, винограда, арбузов, хурмы.
  • Ешьте больше овощей и зелени, кроме крахмалистых и углеводистых. Это картофель, бобовые, кукуруза, свекла и морковь.
  • Выбирайте кисломолочные продукты с минимальным процентом жира. Обезжиренный творожок, биойогурт, кефир.
  • Разрешены продукты животного происхождения. Говядина и птица (кроме жирных пород с плоским клювом), рыба (любая), яйца.
  • Цельнозлаковые крупы. Это бурый рис, гречневая крупа, киноа, булгур.

На основании перечисленных рекомендаций каждый худеющий может составить себе меню на неделю. Включайте в рацион больше разрешенных продуктов, чтобы сделать питание сбалансированным, а процесс похудения – полезным для здоровья.

Примерное меню диеты на неделю

первый день
Завтрак порция овсянки, стакан чая или кофе 167,5 ккал
2-й завтрак одно яблоко либо один апельсин
Обед спагетти, мясные шарики, томат-паста , салат (зелень, огурец, томат) 314,4 ккал
Полдник Фруктовый батончик с добавлением абрикоса 182,05 ккал
Ужин Суп-лапша на курином бульоне с добавлением петрушки, салат (зелень, огурец, томат) 144,6 ккал
Итого 808,55 ккал
второй день
Завтрак Фруктовый батончик с добавлением яблок, орехов, стакан чая либо кофе 185,35 ккал
2-й завтрак одно яблоко либо один апельсин
Обед кусочек филе кеты, пропаренный рис, салат (зелень, огурец, томат) 146,6 ккал
Полдник фундук+изюм+папайя+ананас 200 ккал
Ужин жюльен из куриного мяса, салат (зелень, огурец, томат) 258,25 ккал
Итого 790,2 ккал

806,26 ккал

четвертый день
Завтрак мюсли с добавлением орехов, семечек, цукатов, стакан чая либо кофе 161,65 ккал
2-й завтрак одно яблоко либо один апельсин
Обед грибы с картошкой и луком, салат (зелень, огурец, томат) 275 ккал
Полдник миндаль+изюм+папайя+ананас 190,5 ккал
Ужин зелёный крем-суп с добавлением капусты брокколи, сухариков, салат (зелень, огурец, томат) 178,9 ккал
Итого 806,05 ккал
пятый день
Завтрак омлет с добавлением брокколи, стакан чая или кофе 166,05 ккал
2-й завтрак одно яблоко либо один апельсин
Обед кусочек филе цыпленка, вареный рис, салат (зелень, огурец, томат) 218,2 ккал
Полдник фундук+миндаль+сухофрукты 210 ккал
Ужин крем-суп из тыквы, салат (зелень, огурец, томат) 201,6 ккал
Итого 795,85 ккал
шестой день
Завтрак порция пшенной каши с добавлением манго, стакан чая или кофе 171,5 ккал
2-й завтрак одно яблоко либо один апельсин
Обед зразы из мяса с грибами, отварная гречка, салат (зелень, огурец, томат) 302 ккал
Полдник фруктовый батончик с добавлением яблока, орехов 185,35 ккал
Ужин жюльен с грибами по-французски , салат (зелень, огурец, томат) 140,26 ккал
Итого 799,11 ккал

Седьмой день

Разгрузка. Можно и поменять местами разгрузочные дни — с тем днём, когда вы наиболее заняты. Разгружаемся на рисе или гречке. Они должны быть недоваренными, без добавления соли. В этот день нашей основной задачей является вывод воды из организма, похудение на один килограмм за день. В течении дня может быть четыре приёма пищи.

Утром добавляем в пищу 1 ст.л. растительного масла.

В каждый приём пищи съедаем 1/2 порции риса либо гречки. Тогда, можно сделать восемь приёмов пищи.

В этот день необходимо выпивать восемь стаканов воды.

Сколько стоит?

На интернет-сайтах и в магазинах городов России можно купить уже готовый набор из блюд по диете Малышевой. Цена на месяц ежедневного 4-рех разового питания составляет от 12–15 000 рублей в зависимости от состава. В комплекс входят как замороженные блюда, готовые к употреблению после разогрева, так и сухие концентраты, которые заливаются кипятком.

Преимущества готового набора:

  • Для круглосуточно занятых людей – это находка, можно всегда брать с собой коробочки и употреблять их содержимое в любое удобное время.
  • Набор подойдет для мужчин-холостяков , желающих похудеть, не тратя время у плиты.
  • Закупившись 1 раз, можно целый месяц не тратить время на продуктовые магазины.
  • Не ломайте голову над идеями низкокалорийных блюд – все уже готово.

Минус магазинного рациона – довольно высокая стоимость. Если вы будете готовить самостоятельно, то потратите на месячный запас продуктов аналогичного состава меньше средств. Неудобно и то, что вы не выбираете блюда, опираясь на свой вкус, а содержимое замороженной коробочки может не удовлетворить вас по вкусу.

Список рекомендованных диет

Рассмотренная диета Малышевой эффективна, но подойдет тем, кто имеет значительное количеством килограмм лишнего веса и готов идти к своей цели медленно. Если же нужно сбросить 3–5 килограмм как можно скорее, похудеть для скорого важного события, можно попробовать следующие эффективные быстрые диеты, которые рекомендует сама Елена Васильевна.

Рацион питания для похудения от Елены Малышевой

Как нормализовать свой вес и улучшить тонус мышц? Такой вопрос интересует миллионы человек в мире. Современные средства массовой информации и, в частности, популярные журналы, интернет статьи предлагают огромное количество различных способов сбросить жировой балласт и сделать тело подтянутым и спортивным.

Но многие диеты, представленные в открытом доступе, могут нанести вред организму. Не нужно верить утверждениям, что отказ, от какого-то продукта или жесткое голодание быстро вернут былую стройность и уверенность в себе. Похудение — это длительный процесс, требующий собранности, нацеленности на результат и железной силы воли. Один из лучших комплексных способов снизить массу предлагает Елена Малышева. Рассмотрим ее методику.

Правила правильного питания

Для начала следует разобраться, кто такая Елена Малышева стоит ли ей доверять свое здоровье. Большинство людей нашей страны знают этого человека, как ведущего телешоу «Жить здорово!» и цикла программ «Здоровье».

Но кроме публичной деятельности, следует отметить, что Елена Васильевна доктор медицинских наук, терапевт, преподаватель, профессор Московского медико-стоматологического университета, обладатель государственных наград («Отличник здравоохранения», «За заслуги перед отечественным здравоохранением») и автор нескольких книг. Поэтому, предлагая здоровое питание, она точно знает его принципы и правила.

Рацион питания для похудения от Малышевой — основные постулаты:

  • Низкая калорийность. Все продукты, входящие в дневной рацион должны быть с небольшой энергетической ценностью. Это позволит востребовать запасы в виде жировых отложений.
  • Минимальное количество соли. Важно знать, что эта популярная приправа способствует застою влаги в организме. При этом образуются отеки и увеличение веса.
  • Отсутствие чувства голода. Несмотря на невысокую калорийность, еда должна приносить ощущение насыщения. Жесткие ограничения почти всегда провоцируют нервные срывы и переедание.
  • Обильное питье. Не секрет, что наше тело практически полностью состоит из воды. Поэтому поддержание водного баланса — обязательное условие здоровья организма.
  • Необходимые белки. Сбалансированное питание от Елены Малышевой для похудения обязательно включает постное мясо и вареные яйца. Эти продукты предотвращают уменьшение мышечной массы при «сжигании» лишних килограммов.
  • Ограничение быстрорасщепляемых углеводов. Конечно, отказываться от каш из цельного зерна или бездрожжевого хлеба не стоит. Эти элементы питания заряжают энергией на весь день. Но строгий запрет действует на фаст-фуд и большинство мучных блюд.

готовка на пару

Кроме этого необходимо строго следить за тем, как вы готовите и употребляете пищу. Оптимальным решением должно стать приготовление на пару или варка. Такой способ термической обработки позволяет сохранить все полезные вещества (витамины, минералы) и предотвратить насыщение холестерином и ненужными жирами.

Также немаловажно контролировать сам процесс пищеварения. По данным статистических исследований, проведенных гастроэнтерологами, было доказано, что пережевывать твердую пищу нужно не менее 30-40 раз. Только в таком случае кишечник правильно впитает полезные элементы и отсеет лишнее.

Запрещенные и разрешенные продукты питания

Конечно, питание от Елены Малышевой для похудения — это не панацея от всех проблем. Любая диета может ухудшить самочувствие или просто не подойти конкретному организму по определенным параметрам. Например, аллергики могут употреблять не все предложенные элементы рациона.

Но описываемая диета имеет ряд очень важных достоинств. Питание от Малышевой улучшает функционирование внутренних органов, а также способствует нормальной работе желудочно-кишечного тракта. Кроме этого здоровое меню ускоряет вывод токсинов, нормализует аппетит и обмен веществ. Благодаря чему это происходит? Наибольшее влияние на внутреннее состояние оказывают правильно подобранные продукты.

Рекомендуется насытить меню:

  • овощами (огурцы, капуста, помидоры, баклажаны, редис);
  • свежей зеленью;
  • нежирным мясом (кролик, курица, утка, телятина);
  • рыбой, морепродуктами (не чаще 2-х раз в неделю);
  • яйцами (омлеты);
  • природными сладостями (мед);
  • хлебобулочными изделиями из муки грубого помола.

Также в этот список необходимо включить жидкости. Лучше вбирать несладкие зеленые чаи, кофе, соки, морсы и обычную негазированную воду.

майонез, лимонНа что действует запрет:

  • высококалорийные соусы (майонез, кетчуп);
  • концентрированные жиры (сливочное масло, маргарин, спрет);
  • жирное мясо (свинина, сало);
  • консерванты (колбаса, магазинные полуфабрикаты);
  • алкоголь в любом виде (водка, вино, пиво);
  • мучное и сладкое (торты, пирожные, джемы).

Дополнительно нужно обратить внимание на опасность употребления фруктов и овощей с высоким гликемическим индексом. Виноград, бананы, персики провоцируют скачок сахара в крови и, тем самым, излишне стимулируют аппетит.

Елена Малышева, рацион питания для похудения — примерное меню

В первую очередь необходимо правильно распланировать свой день Понятно, что работа часто вносит свои коррективы в выбранный режим. Но при этом следует стремиться к пяти- или шестиразовому питанию.

Оптимальные продукты для похудения на неделю:

  • Понедельник: морковный салат, небольшое количество гречневой каши, мясное блюдо, отвар шиповника, кефир.
  • Вторник: стакан нежирного молока, сезонные овощи, плов без мяса, домашний йогурт, отварная фасоль, куриное филе, зеленый чай.
  • Среда: омлет или вареные яйца, запеченная рыба (хек, минтай), тушеная капуста, творожная запеканка, сок или морс.
  • Четверг: отварной рис, овощное или фруктовое ассорти, хлебцы с отрубями, орехи, оливковое масло, грудка или попаренная говяжья котлета, компот из сухофруктов.
  • Пятница: разгрузочный день (около 1-1,5 литра кефира, равномерно распределенного на всю время бодрствования).
  • Суббота: твердый сыр, картофельное пюре без сливочного масла, суп на овощном бульоне, свежие фрукты, кофе.
  • Воскресенье: овсянка, обезжиренный йогурт, мед, кукурузные хлопья, морепродукты (креветки, крабовое мясо).

Объем употребляемых продуктов подгоняется под индивидуальные особенности организма худеющего. В большинстве случаев диетологи рекомендуют ориентироваться на 1200-1500 килокалорий в день. Это оптимальное число для среднестатистического человека с небольшим избыточным весом.

Психологическая составляющая

Отдельно нужно упомянуть о настрое. Без мотивации не будет результата. Поэтому перед началом трудного периода похудения распланируйте свой день, посовещайтесь с друзьями, получите поддержку своей семьи.

Неплохим подспорьем будет ведения дневника, в который вы будете вносить все положительные изменения (уменьшение объема талии, груди, потерю килограммов). Визуализация результатов позволит не сойти с выбранного пути и добиться поставленной цели в максимально короткие сроки.

Существует ошибочное мнение, что диета помогает только при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. На самом деле строгое ограничение и смещение баланса рациона в пользу определенного вида продуктов назначается врачами при многих патологиях.

Многие люди, желающие сбросить избыточный вес, стараются сделать это за максимально короткий срок. Конечно, хочется привести свое тело в порядок за несколько дней, но такой подход к решению проблемы нередко приводит к обратным результатам — потерянные килограммы возвращаются с запасом.

Жить здорово правильное питание для похудения

Easy Way Life

Блог о саморазвитии и яркой жизни

И вновь я наткнулся на диету, мимо которой я просто не могу пройти. Уж очень там все на первый взгляд запутано и не понятно. А я люблю все раскладывать по полочкам. Я говорю про диету от Елены Малышевой.

Если вы уже читали другие мои обзоры, например на диету для ленивых или систему 6 лепестков, то знаете, что при разборе я смотрю в первую очередь на то, на сколько диета физиологически обоснована, на разнообразие продуктов (ведь чем больше разнообразие, тем проще диета переносится психологически), на длительность и, главное, есть ли такой пункт, как выход из диеты. Ведь то, сможет ли закрепиться ваш новый вес после похудения, является главным вопросом любой системы снижения веса. Только вот задумываются об этом люди не часто. Поэтому бывает так, что похудел на диете хорошо, а потом так же хорошо и набрал, вернувшись к тому питанию, которое было до диеты.

Но по сегодняшней теме, у меня вряд ли возникнут вопросы и сомнения, все таки Елена Малышева- это не просто имя, это бренд. И над системой питания, названной в ее честь работает целая команда профессиональных диетологов. Так, пару раз внесу свои мысли и комментарии, основываясь на своем опыте и опыте похудения участников моей группы в Одноклассниках «Тело мечты». А опыт у нас уже большой.

Сколько стоит диета Елены Малышевой

Перво-наперво, чтобы избежать путаницы, следует отметить, что в интернете вы можете натолкнуться на две различные системы под одним и тем же именем. Есть белковая диета- она представлена как бесплатные рекомендации по похудению при употреблении обычных продуктов, а есть система похудения Елены Малышевой, которую можно купить и вам будут присылать готовые блюда.

Но в обоих случаях, есть общие приципы, которых необходимо придерживаться. В основном, они такие же, как и в любой другой системе похудения и запрещают потребление наиболее «опасных» продуктов:

  • мучные изделия
  • сдоба, сладкая выпечка
  • картофель и другие овощи с высоким содержанием крахмала и углеводов (есть у меня отдельная статья про овощи и содержание в них крахмала)
  • сахар в чистом виде и продуктах
  • рис
  • морковь
  • свекла
  • алкоголь (и по поводу алкоголя я имею собственное мнение)

Не понятно, чем не угодила морковь. Содержание в ней крахмала- средняя величина, этот овощ вреда фигуре не несет, но при этом может значительно разнообразить ваш рацион.

Ну и под особым запретом соль. Запрет на столько строгий, что диету иногда называют бессолевой. Поэтому, если вы хотите сделать, например, салат из овощей, то вместо того, чтобы солить, вам разрешено сбрызнуть его лимоном

3 главных правила диеты Елены Малышевой

  1. не голодать (полностью поддерживаю!)
  2. пить в день не менее 2х литров чистой воды, не считая чая и кофе (спорный момент на самом деле)
  3. разделять приемы пищи на 4, а лучше на 5 или 6 частей (тоже спорно, но очень модно сегодня)

При этом, оба варианта, в конечном итоге, основываются на уменьшении общего объема съедаемой еды. То есть похудение происходит за счет снижения калорийности пищи, за счет, например, ограничения потребления животных жиров. Так, для женщин, суточная норма съеденных калорий приравнивается к 800-1000 ккал, а для мужчин 1000-1200 ккал.

Мы рассмотрим и платный и бесплатный вариант. Начнем с бесплатного.

Белковая диета: меню на 10 дней

Бесплатные рекомендации сводятся к уменьшению количества углеводов в рационе и чередованию углеводных и белковых дней. Так что такую диету можно назвать Белково-Углеводным Чередованием (БУЧ).

Цель такого чередования заключается в том, что организм, оставшись на день без углеводов (легкой энергии), начинает тратить свои собственные запасы жира, чтобы удовлетворить свои потребности в энергии. А на следующий день вы едите продукты, содержащие углеводы, и восполняете запас глюкозы в организме.

Давайте я распишу это меню (благо оно не длинное), а потом прокомментирую.

День первый. Безуглеводный

В этот день завтрак состоит из одного отварного яйца, обед— кусок нежирного мяса или рыбы (лучше всего- вареная курица), ужин— такой же, как обед. в качестве перекусов- то же мясо.

При этом мяса можно съесть не более 800 грамм.

День второй.

На следующий день ваш рацион будет состоять только из овощей. В приоритете свежие овощи с низким содержанием крахмала: огурцы, помидоры, капуста, болгарский перец. Кушать их можно как по отдельности, так и в виде салатов, сбрызнутых лимоном. Не солить!

Всего за день допускается съедать не более 1,5 кг овощей.

Как по мне, так это очень скучное и унылое меню. При этом очень не сбалансированное. Если вы в первый день будете есть курицу, то суточная калорийность составит около 1400 ккал. А на второй день на овощах, вы употребите не более 400 ккал. И хоть я и не люблю сам термин «калории», тем не менее, некую ясность в количестве полученной энергии из еды он дает. И в данном случае видно, что в первый день присутствует избыток калорий, а во второй- недостаток. Так как нашему организму в сутки необходимо, как минимум, 1000 ккал для поддержания работоспособности организма (дыхание, работа сердца и мозга, пищеварение).

На такой диете вы, конечно, похудеете. Но основной результат будет достигнут за счет того, что организм избавится от лишней жидкости. За эти 10 дней вы похудеете на 2-5 кг, в зависимости от количества лишнего жира на старте. Ну и все потерянное обязательно вернется при переходе на обычное меню, после окончания диеты

Честно говоря, я думаю, что подобная диета никакого отношения к Елене Малышевой не имеет. Не мог доктор наук разработать такую, извините меня, халтуру. Очень не советую даже пробовать посидеть на такой диете. Помните главное условие: не голодать. Так вот, в данном случае соблюсти его не получится.

Платный курс диеты Елены Малышевой: меню на неделю

А вот в этом случае вам вообще не надо ни о чем думать. Были бы деньги. Покупая платный курс похудения, вы приобретаете личного повара, который будет присылать вам еду в коробках.

Не пугайтесь, это будут не «дошираки».

На самом деле все очень удобно: в день вы должны съесть содержимое четырех упаковок. Их даже разным цветом раскрашивают для вашего удобства: завтрак- зеленый , обед- оранжевый , полдник- синий , ужин- красный .

Продукты делятся на 2 типа: обычного хранения и замороженные. Если в коробке каша, то хранить ее можно в шкафу, а если омлет или мясо, то обязательно хранение в морозильнике. Связано это со способом приготовления этих продуктов. Их сначала готовит повар, а затем их подвергают шоковой глубокой заморозке.

Кстати, во многом это объясняет высокую стоимость готовых продуктов. Хранение и доставка замороженных продуктов- удовольствие не дешевое.

Цена диеты Елены Малышевой

Кстати о цене. На сегодняшний день набор еды на месяц составляет около 15000-16000 рублей. За эти деньги вы получаете 2 коробки с готовыми блюдами. Если в вашем городе есть представительство ООО «Диета Елены Малышевой», то эти коробки вы можете забрать сами, либо заказать курьера. Если нет, то их вам доставят компанией «DHL», одной из немногих, имеющих возможность перевозить замороженные продукты.

Со всеми подробностями доставки и хранения блюд, а также о наличии представительства в своем городе, вы можете узнать на официальном сайте Елены Малышевой .

Мои выводы о диете Малышевой для похудения в домашних условиях

Ну, как вы поняли, бесплатный вариант диеты я даже не рассматриваю- уж больно он сырой и не профессиональный.

А вот платный вариант мне очень импонирует. Это одна из немногих систем похудения, в которых вам не внушают, что сахар- это плохо. Наоборот, употребление глюкозы включено в дневной рацион отдельным приемом пищи. Это решает сразу две проблемы:

  • Во-первых, удовлетворяет потребность мозга в глюкозе (для мозга глюкоза- единственный источник энергии)
  • Во-вторых, снимает огромную психологическую нагрузку, связанную с ограничением потребления сахара. Не улыбайтесь. Это действительно серьезная проблема, которая обычно начинает одолевать с 3-4 дня обычной диеты, в которой исключен сахар.

Дневная порция еды содержит, в среднем, 800 ккал для женского рациона, и 1000 ккал- для мужского. То есть, понятно, что похудение будет происходить в основном за счет строгого ограничения калорийности еды. И это хорошо. Не будет перекоса в сбалансированности питания, которое происходит на том же БУЧ, о котором я писал немного выше.

Разгрузочные дни на диете

И еще один важный момент. Предложенная система предполагает один разгрузочный день в неделю. Разгрузочный день- это когда вы в течение одного дня потребляете в пищу только один продукт. В данном случае вам предложен на выбор разгрузочный день на гречке или на рисе.

С выбором продуктов для разгрузки, в данном случае, я не согласен, но сам принцип разгрузочного дня, очень и очень эффективен. И следование ему раз в неделю, я тоже считаю наиболее правильным. Я обязательно напишу отдельную статью по разгрузочным дням в ближайшее время, но поверьте, это очень мощный инструмент в борьбе с лишним весом.

В качестве вывода могу сказать- если вас не смущает цена, то это отличный способ похудения. От вас не требуется совершенно никаких умственных напряжений. Взял коробку нужного цвета- поел. Все.

Единственное чего вы не узнаете- это как удержать достигнутый вес после получения нужного результата. Ведь если вы не задумываетесь о том, что и как вы едите, то ваше тело остается для вас загадкой. Но и здесь для вас есть готовое решение- система поддержания веса от Елены Малышевой. Так что, если вы можете себе позволить покупать у нее готовые блюда и впредь, то вы можете и не думать ни о чем больше. Не буду лукавить, иногда это здорово.

Ну и о результатах: как и при любом другом грамотно составленном питании, вы вполне можете рассчитывать на минус 1,5-3 кг в первую неделю курса, и на 0,7-1,0 кг в последующие. Иногда результат будет тормозиться, но разгрузочные дни будут вновь толкать вес вниз.

Удачи вам на пути к фигуре вашей мечты.

3 Комментария к “Диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях. Меню на неделю и на 10 дней”

Сколько смотрел ее передачи, какое-то шоу, а не для здоровья, лучше прочитать, чем посмотреть

Все-таки я предпочитаю просто разгрузочные дни. не хватает силы воли на все дни диеты. Но думаю, что эта диета эффективна.

Слово в защиту бесплатных рекомендаций. Я внимательно посмотрела и послушала передачу, в которой эти самые рекомендации давались. Не декларировались как диета, прямо было вслух сказано, что так поступать нежелательно. Причиной обнародования стали многочисленные «просьбы трудящихся» по следующему случаю: до праздника (Нового года, свадьбы, другого торжественного события) осталось меньше 2 недель, и остро необходимо попасть в имеющееся платье, которое мало на 2 размера. То есть цель — уменьшение объемов в короткие сроки к определенной дате с последующим неизбежным «нагоняем»:) Отсюда категорический запрет на соль, которая способствует задержке воды, и на сахар туда же, как на быстрый углевод. Так что все просто, и вполне научно в рамках поставленной задачи.
Далее про платную диету. Все раскладки для всех блюд на месяц есть на сайте, можно готовить самостоятельно. Стоимость тогда уменьшается в разы, думаю, для многих актуально, особенно в регионах, где сумма в 15000 рублей вполне себе может составлять бюджет на прокорм в течение пары месяцев семьи из трех-четырех человек, а это ведь не дело, если ради маминого похудения детям придется бросить есть:)
С диетами вообще парадокс: теоретически, можно же вполне похудеть, если точить все то же самое, что обычно, но просто в количестве меньше на процентов 25, скажем, т.е. в теории и денег будет меньше на еду тратиться. Все крупы и бобовые недороги, овощи в сезон не очень дороги, на случай несезона традиционно предусмотрены заготовки всякие. Да и мясо и рыба тоже не очень дороги, если употреблять 1 раз в день в количестве 100 г., то есть 2 котлеты, а не 5. Таким темпом килограмма фарша на 1 лицо хватит на 10 дней.
Пишу и думаю: вот вроде все понимаю, а 10 лишних кило налицо. Видимо, простого понимания несколько недостаточно.

Источники:

https://proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/diety/eleny-malyshevoi-meniu/
https://diet.neolove.ru/diets_from_professionals/dieta_eleny_malyshevoj.html
https://pitanie-club.ru/racion-pitaniya-dlya-poxudeniya-ot-eleny-malyshevoj/
https://easywaylife.ru/dieta-eleny-malyshevoj-dlya-poxudeniya.html

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector