Витамины при правильном питании

Содержание скрыть

Витаминизируемся: обзор витаминов для крепкого иммунитета

Наверняка вы не раз слышали о том, что весной неплохо бы пропить витамины, чтобы ненароком не подхватить простуду или грипп. Только вот какие выбрать? И можно ли назначать их себе без консультации врача?

Давайте для начала разберемся, что такое иммунитет. Это система, которая защищает весь наш организм от всяких неприятностей вроде вирусов и бактерий. В основном в роли броневого щита выступает врожденный иммунитет, то есть тот, который достался нам от рождения. Но бывают такие ситуации (например, сезонные болезни), при которых включается и адаптивный (приобретенный) иммунитет.

Главная задача приобретенного иммунитета – дать организма своеобразный сигнал об «атаке», чтобы он вовремя среагировал и защитил вас от простуды или какой-либо вирусной инфекции. Основные клетки врожденного иммунитета – это базофилы, нейтрофилы, эозинофилы, макрофаги, тучные клетки и дендритные клетки. К адаптивным же относят всего два вида: B-клетки и T-клетки.

Все знают простые правила сохранения здорового иммунитета – это здоровый сон, сбалансированный рацион, легкие физические нагрузки. Но, зачастую, в наших реалиях этого бывает недостаточно. И тогда на помощь приходят всевозможные БАДы. Эффективнее всего принимать нужные добавки по отдельности, исходя из ваших потребностей и предпочтений. В нашей подборке ингредиенты для тех, кто хочет избежать температуры и принятия «сопливытерина, голованеболина и простудопобедина».

Рейтинг БАДов для иммунитета

Рейтинг витаминов для иммунитета

Ацетилцистеин

Данное вещество является производной цистеина и оказывает выраженное отхаркивающее действие, поэтому его часто добавляют в составы лекарств от кашля. Ацетилцистеин – предшественник глутатиона, антиоксиданта, содержащегося в организмах человека, животных и растений. Его основная задача – помочь организму защищать клетки от оксидантных повреждений, тем самым снизив риск возникновения болезней.

Цинк можно назвать «серым кардиналом» иммунной системы человека. О нем редко говорят врачи, но именно этот элемент участвует в 300 биохимических процессах. По статистике более чем у 15% жителей земного шара встречается недостаток цинка. К нему могут привести злоупотребление алкоголем, курение и просто неправильное питание. Восполнить нехватку цинка можно при помощи леденцов для рассасывания, а также других мультивитаминных добавок.

Цинк + Витамин С таблетки 50 шт.

Производитель: Эвалар, Россия

Принимая «Цинк + Витамин С», Вы получаете цинк в органической, легкоусваиваемой форме лактата цинка в пределах 80% необходимой суточной нормы (20% содержит суточный рацион) и витамин С – 129%.

«Цинк + Витамин С» можно принимать длительно, он специально разработан для курса приема – не менее 1,5 месяца по 1 таблетке в день. На 1 курс – 1 упаковка. При необходимости указанный курс можно повторить.

Целесообразно «Цинк + Витамин С» принимать на протяжении всего эпидемиологического периода, а не ждать, когда вы заболеете.

Цинк хелат таблетки покрытые пленочной оболочкой 500 мг 100 шт. (БАД)

Производитель: Эвалар, Россия

Известная компания «Эвалар» выпускает Цинк в самой легкодоступной форме – хелатной. В отличие от других форм, хелат цинка не вызывает побочных эффектов со стороны ЖКТ.

Преимущества Цинк хелат «Эвалар»:

  • Удобный прием – всего 1 таблетка в день;
  • Не вызывает побочных эффектов со стороны ЖКТ;
  • Экономичная упаковка;
  • Выгодная цена;
  • Сырье высокого качества;
  • Разрешен беременным и кормящим женщинам; — Произведен по международному стандарту качества GMP.

Цинк АП таблетки 0,3 г 40 шт. Леколайк

Производитель: В-МИН+, Россия

Недостаточное потребление цинка приводит к циррозу печени, половой дисфункции, вторичному иммунодефициту, анемии, наличию пороков развития плода. С возрастным дефицитом цинка связывают развитие артериальной гипертензии и вторичного иммунодефицита, атрофические изменения во всех органах и системах, развитие импотенции.

Препарат «Цинк АП» создан для качественного восполнения дефицита цинка в организме.
В состав препарата входит цитрат цинка – один из лучших с позиции биодоступности источников цинка.

Витамин C

витамин с.jpg

Любимая в детстве «аскорбинка», пожалуй, самый распиаренный витамин для иммунитета. Ученые выяснили, что большое количество этого витамина содержится не только в цитрусовых, но и, например, в картошке. Как не трудно догадаться, нехватка витамина C приводит к ощутимому ослаблению иммунной системы, а его разумный допинг к бодрости и хорошему настроению.

Витамин С таблетки шипучие 1200 мг 10 шт. Эвалар

Производитель: Эвалар, Россия

Витамин C являясь антиоксидантом, предохраняет мембраны клеток и, в частности лимфоцитов от повреждающего действия перекисного окисления (иммуностимулирующий эффект);

стимулирует рост, участвует в окислительных процессах, тканевом дыхании, обмене аминокислот, улучшает использование углеводов и нормализует обмен холестерина;

стимулирует деятельность эндокринных желез, особенно надпочечников, улучшает функцию печени, способствует усвоению железа и нормальному кроветворению, влияет на обмен многих витаминов;

повышает сопротивляемость организма инфекциям, интоксикациям химическими веществами, перегреванию, охлаждению, кислородному голоданию.

Витамин С таблетки шипучие 900 мг 4г 20 шт.

Производитель: Pez Production Europe Kft., Венгрия

Рекомендуется к применению для комплексной поддержки организма в период повышенной потребности в витамине С, в восстановительные периоды после болезней, а также при повышенных физических, умственных и эмоциональных нагрузках. Одна таблетка в день восполняет суточную потребность организма в Витамине С. В суточной дозировке (1 таблетка) содержится % от рекомендуемой суточной потребности: витамин С – 1125*% (900 мг). Не превышает верхний допустимый уровень потребления.

Витамин С 900 таблетки шипучие 20 шт. VITUS

Производитель: МалКут НП, Республика Беларусь

Аскорбиновая кислота является витамином, оказывает метаболическое действие, не образуется в организме человека, а поступает только с пищей. При несбалансированном и неполноценном питании человек испытывает дефицит в аскорбиновой кислоте.

Участвует в регулировании окислительно-восстановительных процессов, углеводного обмена, свертываемости крови, регенерации тканей; повышает устойчивость организма к инфекциям, уменьшает сосудистую проницаемость, снижает потребность в витаминах B1, В2, А, Е, фолиевой кислоте, пантотеновой кислоте.

Грибы Рейши

Эти грибы растут на деревьях в юго-восточных областях Азии. Они также известны под названиями «ганодерма», «лакированный тутовник» и «китайский гриб». Многолетнее растение обладает рядом чуть ли не чудодейственных свойств: помогает бороться с преждевременным старением, благотворно влияет на нервную систему и, конечно, укрепляет иммунитет.

Solgar Экстракт грибов Рейши, Шиитаке и Мейтаке капсулы 50 шт.

Производитель: Solgar [Солгар], США

Способствуют укреплению иммунитета, повышению сопротивляемости организма к вирусным инфекциям, снижению проявления аллергической реакции, за счет подавления образования гистамина.

Жирные кислоты Омега-3

Жирные кислоты Омега-3

Рыбий жир – это не бесполезное «бабушкино» средство, а самая модная добавка сезона (если не тысячелетия). Омега-3 славится общим оздоравливающим действием: жирные кислоты благотворно влияют не только на иммунную систему, но также на сосуды и нервы. В большом количестве их, как ни странно, можно найти в рыбе (особенно хороши скумбрия, треска и лосось), также в грецких орехах, семенах чиа и авокадо. В виде добавок рыбий жир бывает двух видов: жидкий и в капсулах. А еще производители косметики стали добавлять его в составы своих омолаживающих кремов и сывороток. Но это уже совсем другая история.

Омега Форте капсулы 30 шт. Эвалар

Производитель: Эвалар, Россия

Недостаток в рационе полиненасыщенных жирных кислот омега-3 негативно сказывается на состоянии важнейших систем организма – в первую очередь, сердца и сосудов. Это подтверждает и статистика: дольше всех на земле живут представители тех наций, в рационе которых традиционно много продуктов, богатых омега-3. В питании россиян этих веществ обычно крайне мало.

Чтобы восполнить их недостаток, помочь нам с вами поддержать здоровье сердца и продлить молодость кожи, компания «Эвалар» разработала биологически активную добавку к пище с повышенным содержанием омега-3 –Омега форте Эвалар. В отличие от многочисленных биодобавок омега-3 на основе рыбьего жира, представленных сегодня в аптеках, Омега форте Эвалар имеет растительный состав.

Омега 3-6-9 Anti-Age капсулы 45 шт.

Омега 3-6-9 — сбалансированный комплекс трех жирных кислот, который способствует:

улучшению работы сердца, мозга, глаз и суставов;

поддержанию в норме уровня холестерина;

красоте кожи и волос;

омоложению и оздоровлению организма.

Омега 3-6-9 капсулы 1600 мг 30 шт. Реалкапс

Производитель: РеалКапс, Россия

«Омега 3-6-9» — дополнительный источник полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) Омега-3 (в т.ч. эйкозапентаеновой, докозагексаеновой и альфа-линоленовой кислот), ПНЖК Омега-6 (линолевой и гамма-линоленовой кислот), содержащий Омега-9 (олеиновая кислота) ненасыщенные жирные кислоты.

Пробиотики

Бактерии, призванные улучшить микрофлору кишечника, напрямую влияют на иммунитет. Они в большом количестве содержатся в молочных продуктах (молоке, кефире, йогурте), а также выпускаются в виде БАД. Кроме того, научно доказано, что Lactobacillus rhamnosus (именно так в оригинале называются пробиотики) помогает организму справиться с инфекциями дыхательных путей. Пускай, незначительно, но все же. Зато в борьбе с гриппом пре- и пробиотики нет равных: это доказывает исследование, опубликованное в Nutrients, которое оценивало влияние полезных бактерий у лиц, сделавших прививку.

Solgar Кран Флора Клюква-пробиотики + Эстер-С 60 шт. капс.

Производитель: Solgar [Солгар], США

Биологически активная добавка, не являющаяся лекарственным средством. Является дополнительным источником витамина С. Солгар Кран Флора с клюквой, пробиотиками и Эстер С усваивается лучше, чем аскорбиновая кислота, обладает антиоксидантными свойствами.

Женьшень

Panax ginseng или женьшень обыкновенный используется в китайской народной медицине с незапамятных времен. Ученые выяснили, что корень этого растения обладает защитным действием против респираторно-синцитиального вируса за счет стимуляции жизнедеятельности определенных клеток (в том числе иммунных). Женьшень значительно уменьшает симптомы простуды и гриппа, а также поддерживает организм во время заболеваний, связанных с дыхательной системой.

Гербион женьшень капсулы 350 мг 30 шт.

Производитель: KRKA [КРКА], Словения

Общетонизирующий препарат растительного происхождения. Оказывает тонизирующее и психостимулирующее действие. Фармакологическая активность обусловлена содержанием сапониновых гликозидов-гинзенозидов, эфирных и жирных масел, стеролов, пептидов, витаминов и минералов. Стимулирует ЦНС, уменьшая общую слабость, повышенную утомляемость, сонливость . повышает АД, умственную и физическую работоспособность, адаптационную способность организма . стимулирует половую функцию. Снижает содержание холестерина и глюкозы в крови, активирует деятельность надпочечников.

Эхинацея

Добавки, содержащие экстракт многолетнего растения – первое средство, которое назначают иммунологи. А все потому, что за свою тысячелетнюю историю оно проявило себя лучшее средство против всевозможных инфекций. Эхинацею часто назначают при заболеваниях дыхательной системы, мочевыводящих путей и кожи. Ее можно употреблять не только в виде таблеток, но и в качестве напитка или экстракта. И, что самое важное, эхинацея абсолютно безопасна как для детей, так и для взрослых.

Эхинацея вилар 50 мл сок

Производитель: Фармцентр ВИЛАР

Эхинацея-ВИЛАР обладает иммуномодулирующим действием.

Стимулирует антителообразование, повышает пролиферативную активность лимфоцитов, стимулирует функциональную активность фагоцитарных клеток. Эхинацея-ВИЛАР оказывает противовоспалительное и капилляропротекторное действие.

Активирует преимущественно клеточный иммунитет, стимулирует фагоцитарную активность макрофагов и хемотаксис гранулоцитов, способствует высвобождению цитокинов, увеличивает продукцию интерлейкина макрофагами, ускоряет трансформацию В-лимфоцитов в плазматические клетки.

Повышает неспецифическую резистентность организма, в том числе к вирусам гриппа и герпеса.

Эхинацея с витамином С и цинком SP таблетки шипучие 20 шт.

Производитель: МалКут НП, Республика Беларусь

Рекомендуется взрослым в качестве дополнительного источника аскорбиновой кислоты, цинка и в качестве источника гидрокси-коричных кислот, содержащихся в экстракте эхинацеи.

Все активные компоненты комплекса способствуют укреплению естественных защитных сил человека и тем самым повышают сопротивляемость организма целому ряду неблагоприятных факторов окружающей среды, а также обладают анти оксидантной активностью.

Nature`s Bounty Эхинацея натуральная 400 мг капсулы 100 шт.

Производитель: Nature’s Bounty, Inc. [Нэйчес Баунти], США

Эхинацея – мощное природное средство для укрепления иммунитета. С одной стороны, она стимулирует выработку лейкоцитов и иммуноглобулинов, а с другой – ускоряет их движение и активность в очаге инфекции, что помогает эффективно бороться с бактериями, вирусами и другими чужеродными микроорганизмами. Кроме того, активные соединения эхинацеи обладают выраженным антибактериальным, антивирусным и противовоспалительным действием.

Экстракт эхинацеи стимулирует иммунный ответ организма, за счет чего смягчает симптомы заболевания и ускоряет процесс выздоровления.

Витамин D

витамин д.jpg

О пользе «солнечного» витамина активно заговорили после начала пандемии. Врачи убеждены, что прием витамина D способен значительно облегчить симптомы коронавируса и быстрее встать на ноги после любого другого вирусного заболевания. Гормон играет важную роль в работе врожденного и адаптивного иммунитета, стимулируя более быструю реакцию организма на патогены. Получить необходимую дозу D3 можно через солнечные ванны (но это не очень безопасно), либо, что гораздо полезнее, путем принятия его в форме биологически активной добавки. Оптимальная дозировка составляет от 1000 – 5000 ME в сутки (все индивидуально, предварительно нужно сдать анализ и проконсультироваться с врачом).

Доппельгерц Актив Витамин D 400 МЕ таблетки 45 шт.

Производитель: Queisser Pharma [Квайссер Фарма], Германия

Регулирует метаболизм кальция и фосфора, что способствует правильной минерализации и росту здоровых костей и зубов.

Для защиты и укрепления костной ткани.

Стимулирует всасывание кальция и фосфора из кишечника, повышая их уровень в крови, а также способствует фиксации фосфорно-кальциевых солей в костном скелете.

Необходим для регенерации и укрепления костной ткани, а также он уменьшает риск развития остеопороза.

Витамин D3 600 МЕ капсулы 60 шт. Эвалар

Производитель: Эвалар, Россия

Основная задача — помогать организму усваивать магний и кальций, чтобы наши кости и зубы были здоровыми. Прочность нашего скелета и правильная структура костей и зубов зависят от содержания витамина D. Недостаток витамина D в организме приводит к снижению усвоения кальция из пищи, организм при этом использует («вымывает») запасы кальция из костей, что приводит к их хрупкости.

Natrol Витамин D3 таблетки 5000 МЕ 90 шт.

Производитель: Natrol LLC [Натрол], США

Витамины группы D являются незаменимой частью пищевого рациона человека. Долговременный дефицит витамина D может приводить к увеличению заболеваемости раком, увеличивает вероятность развития остеопороза. Гиповитаминоз D играет основную роль в развитии рахита у детей.

Бузина

Пожалуй, наименее известно средство для благотворного влияния на иммунную систему.Тем не менее, исследования доказывают, что бузина имеет схожее действие с популярными разрекламированными средствами против гриппа. Но это еще не все достижения ягоды: ее антиоксидантные свойства в два раза больше, чем у клюквы, и в пять раз выше, чем у черники! Кроме того, природный компонент обладает прекрасными противовоспалительными, жаропонижающими и успокаивающими свойствами.

Витамины при диете

Fact-checked

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Витамины при диете – это одно из условий не только красивой фигуры, но и здорового организма. Давайте рассмотрим, какие витамины необходимо принимать во время диеты. А так же, как выбрать витаминный комплекс под тот или иной тип диеты и ограничений в питании с целью похудеть.

Витамины при диете – это правило, которого должен придерживать каждый, кто решился на определенные ограничения в питании, для улучшения своей фигуры или соблюдает диету по медицинским рекомендациям. Так, согласно медицинским исследованиям, для того чтобы организм не ощущал потребности в витаминах и минералах, ежедневный рацион должен быть около 5000 ккал. При этом большая часть рациона – это овощи, злаки, мясо и фрукты. Разумеется, что при такой калорийности питания, о потери веса говорить не приходится. Поэтому, для тех, кто сидит на диетах, разработаны специальные витаминные комплексы, которые снабжают организм, всеми необходимы для полноценной работы минералами, микроэлементами и витаминами.

Полноценная работа организма, как и многие процессы, происходящие в нем, не могут обойтись без минералов и витаминов. И это не удивительно, так как витамины играют одну из самых важных ролей в работе организма. Именно наличие витаминов и минералов помогает худеть. Диетологами доказано, что процесс потери веса можно улучшить и ускорить с помощью витаминов. Кроме того, комплекс питательных веществ защищает организм от воздействия неблагоприятных факторов (окружающая среда, стрессы, инфекции и многое другое). Витамины укрепляют иммунитет и положительно влияют на трудоспособность.

Поскольку диета является несбалансированным питанием, то есть питанием с ограничениями (в период соблюдения диеты организм не получает необходимых питательных веществ), необходимо принимать витаминные комплексы. Но выбрать правильный витаминный препарат не так-то просто. Так как на сегодняшний день, представлено множество препаратов, которые содержат те или иные компоненты для полноценной работы организма. Все это говорит о том, что витамины и диета – это неразделимые понятия.

Витамины во время диеты

Витамины во время диеты – это залог сохранения здорового организма и создания красивого тела. Давайте рассмотрим, в каких витаминах нуждается человеческий организм в процессе потери веса, то есть во время диеты.

  • Витамин С (аскорбиновая кислота) – понижает уровень холестерина, участвует в процессе трансформации глюкозы в энергию, необходимую для полноценной жизни и работоспособности. Витамин необходим для защиты организма от атеросклероза и сердечных заболеваний. Нехватка витамина С – это постоянная усталость, медленное заживление ран, кровоточивость десен, головокружения.
  • Витамин D – укрепляет кости, помогает усваивать кальций. Отвечает за процессы производства жира в организме человека. Витамин участвует в процессе лечения раковых заболеваний и защищает от рахита.
  • Витамины В – принимают участие в процессах пищеварения и обмена веществ. Трансформируют энергию из получаемой пищи, то есть белков, жиров и углеводов. Витамины группы В ускоряют процессы метаболизма, повышают защитные функции иммунной и нервной систем, поддерживают мышечный тонус организма. Нехватка витамина В – это причина головных болей, плохого настроения, беспокойства, расстройств желудка и заболеваний сердечно-сосудистой системы.
  • Омега-3 (полиненасыщенные жирные кислоты) – снижает приступы голода и является отличным антидепрессантом. Не вырабатывается организмом, поэтому должен поступать из пищи.
  • Магний – контролирует процесс выработки энергии и активизирует обмен веществ. Защищает от нарушений метаболизма в период ограничений в питании.
  • Витамин Е – отвечает за нормальное функционирование эндокринной системы и половых желез. Обеспечивает бесперебойную работу иммунной системы и повышает ее защитные функции.

Вышеописанные витамины – это только часть того, что должен получать человеческий организм для полноценной работы. Резкое снижение веса и ограничения в питании – это причина сбоев в работе организма. Так как организм прекращает получать необходимые для нормальной работы витамины, минералы, микроэлементы и другие полезные вещества. Из-за этого организм начинает расщеплять собственные жиры, что приводит к потере веса. Но, потери организмом накопленных витаминов не восполняются, и это становится причиной осложнений: выпадение волос, ухудшение зрения, ломкость ногтей, железодефицитная анемия и многое другое. Чтобы этого не случилось, и диета не стала причиной ухудшения здоровья, необходимо принимать витамины. Выбор витаминов, полностью зависит от вида диеты.

Какие витамины пить при диете?

Какие витамины пить при диете и существуют ли опасности для организма при нехватке полезных веществ? Это первый и главный вопрос, который должен задать себе каждый, кто садится на диету. Практически во все витаминные комплексы для худеющих, входят витамины группы В, антиоксиданты и термогеники (жиросжигатели и ускорители метаболизма). Это связано с тем, что ни одна диета не обеспечивает организму необходимое для нормальной работы количество полезных веществ.

К примеру, ни одна диета не дает организму суточную дозу витамина А. Витамин А отвечает за нормальный рост мышечной ткани, упругость и эластичность кожи, а также здоровье глаз. Недостаток витамина А – это причина дряблой кожи и трудностей во время физической активности. Витамин Е поддерживает упругость кожи, ускоряет процессы регенерации и успокаивает нервную систему. Витамины группы В улучшают обмен углеводов и защищают клетки организма от токсинов и других вредных веществ. Витамин В1 снижает аппетит и нормализует уровень сахара в крови. Именно из-за таких полезных свойств, витамины группы В присутствуют практически во всех биологически активных добавках и витаминных комплексах при диете.

При диете необходимо пить витамины В2 и В12, так как они поддерживают гемоглобин на нормальном уровне. Данные витамины незаменимы для тех, кто придерживается вегетарианского питания. Витамин В6 помогает мышцам быстро восстанавливаться после физических нагрузок, поэтому его также необходимо принимать во время диеты. Обязательным витамином при ограниченном питании, должен быть витамин С. Аскорбиновая кислота – это мощный антиоксидант, укрепляющий иммунную систему. Все вышеописанные витамины, необходимо пить во время диеты, так как они обеспечивают полноценную работу организма.

Но не стоит забывать, что существует определенная категория людей, которым запрещено сидеть на диетах и ограничивать питание, даже при условии употребления витаминов. Диеты противопоказаны для:

  1. Беременные женщины – будущим мамам запрещено сидеть на диетах. Это объясняется тем, что нехватка витаминов и минералов, негативно сказываются на процессе формирования и развития плода. Никакие витамины при диете не исправят данное положение. Тем более что кроме полноценного рациона, будущая мама должна принимать специальные витаминные комплексы. Единственное исключение – это лечебная диета, которая помогает уменьшить токсикоз и чувство тошноты, что очень часто возникает у беременных.
  2. Женщины в период лактации – соблюдение диеты и прием витаминов не ухудшат вкус молока для малыша, но неполноценное питание приведет к изыманию микроэлементов и витаминов из организма матери.
  3. Дети и подростки – это еще одна категория, которой противопоказано сидеть на диетах. Каждый ребенок должен полноценно питаться и принимать ряд витаминов, которые защитят организм от негативных последствий гормонального развития. Исключение – лечебные диеты, назначаемые врачом.
  4. Люди пожилого возраста – пенсионерам запрещено садиться на диеты для похудения. Это объясняется тем, что любая диета, даже та, которая сопровождается комплексом витаминов – это нагрузка на «изношенный» организм.
  5. Люди с сахарным диабетом и любыми хроническими заболеваниями – необходимо понимать, что любая диета может стать опасностью для жизни и вызвать обострение заболеваний или спровоцировать новые. Поэтому, прежде чем худеть с помощью диеты, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Если же вы все-таки решились сесть на диету, тогда необходимо придерживаться нескольких несложных правил:

  • Ограничивая себя в еде и принимая витамины при диете, запрещено ограничивать прием жидкости. Это связано с тем, что недостаток жидкости может привести к обезвоживанию организма, что очень опасно, так как вызывает сильную интоксикацию.
  • На диеты не рекомендуется садиться весной. В этот период организм и без того страдает от авитаминоза, а дополнительная нагрузка, то есть диета может привести к серьезным заболеваниям.
  • Запрещено придерживаться диет, которые обещают большую потерю веса за короткий промежуток времени. Так как, даже витаминные комплексы, принимаемые в данный период, не спасут от губительных последствий для организма.

Названия витаминов при диете

Зная названия витаминов при диете, можно подобрать эффективных витаминные комплексы, которые помогут нормально перенести диету и улучшат ее результат. В большинство витаминных препаратов для худеющих, входят витамины группы В, термогеники и антиоксиданты. Но этого не достаточно, для того чтобы организм работал полноценно, а обмен веществ не был нарушен. Давайте рассмотрим несколько витаминных комплексов, которые необходимо принимать в период диеты.

Аддитива Мультивитамины

Микро- и макроэлементы в комбинациях. Основные показания к применению Аддитива: повышенная потребность и недостаток витаминов в организме, вызванные неполноценным питанием, после терапии антибиотиками, сезонные гиповитаминозы. Препарат оказывает поливитаминное фармакологическое действие, так как стимулирует метаболические процессы в организме.

В состав одной таблетки входят: витамины В1, В2, В6, В12, С, Е, РР, D, фолиевая кислота и другие полезные для организма вещества. Витамины представляют собой шипучие таблетки со вкусом тропических фруктов для растворения в воде. В период диеты рекомендуется принимать по одной таблетке Аддитива в день.

trusted-source

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]

Алвитил

Поливитамины, которые рекомендуется принимать в период диеты, для профилактики гиповитаминозов и авитаминозов, в период интенсивных физических и умственных нагрузок. Витамины необходимо принимать при диете и при состоянии, сопровождающемся повышенной потребностью в витаминах. В состав витаминного комплекса входят витамины: А, D3, Е, С, В6, В1, РР, В12, В2, биотин и фолиевая кислота. В день желательно принимать по 1-3 таблетки препарата. Витамины выпускают и в форме сиропа, поэтому их можно принимать и детям младшего возраста как комплекс для укрепления иммунной системы и здоровья организма.

При несоблюдении дозировки, препарат может вызывать гипервитаминоз А и D. Подобные симптомы возникают и при длительном употреблении витаминного комплекса. Поэтому, принимая любые витамины необходимо делать перерывы. Алвитил может вызывать аллергические реакции. Обратите внимание, что в некоторых случаях, применение препарата может стать причиной окрашивания мочи в ярко желтый цвет.

trusted-source

[8], [9], [10], [11], [12]

Витамульт

Поливитаминный препарат, в состав которого входит комплекс витаминов, играющих важную роль в обменных процессах и обеспечивающих повышенную сопротивляемость организма к различного рода заболеваниям и инфекциям. Основные показания к применению препарата: профилактика пониженного поступления витаминов в организм, неполноценное питание, беременность и период лактации, профилактика авитаминоза у детей и людей пожилого возраста.

Витамины необходимо принимать по одной таблетке в день, при несоблюдении данной дозировки возможны аллергические реакции. Одна таблетка Витамульт содержит: витамины А, О, В, В2, В6, РР. После витаминов необходимо делать месячный перерыв, перед следующим курсов приема Витамульт.

Триовит

Витаминный препарат, в состав которого входят витамины Е, С, А, селен и другие полезные вещества. Основные показания к применению препарата: неполноценное питание, соблюдение диет, которые не обеспечивают поступление в организм достаточного количества витаминов Е, С, А и селена. Витамины рекомендуется принимать при чрезмерных умственных и физических нагрузках, при длительном действии различных видов излучения на организм.

Препарат будет полезен для курильщиков и людей, проживающих в условиях загрязненной окружающей среды и промышленных центрах. Витамины рекомендуется принимать по 1-2 капсулы в течение 1-2 месяцев. Прием препарата необходимо проводить 2-3 раза в год. Витамины не имеют побочных действий, но их противопоказано принимать при повышенной чувствительности к компонентам.

Витамины Джунгли

Витаминный комплекс, содержащий 10 основных витаминов, незаменимых для человеческого организма. В состав препарата входят: витамин А, бета-каротин (провитамин А), В1, В2, В3, В6, В12, фолиевая кислота, витамин С, Е, D3. Основные показания к применению: профилактика и лечение авитаминозов гиповитаминозов. Витамины подходят для пациентов всех возрастов, для людей с повышенной потребностью в витаминах и нарушениями в абсорбции витаминов. Витамины рекомендуется принимать при неполноценном ограниченном питании, для повышения сопротивляемости организма в период различных заболеваний инфекционного характера и после перенесенных заболеваний для восстановления иммунной системы.

Принимать витамины при диете необходимо в процессе еды, так как это улучшает абсорбцию препарата. Витамины противопоказано принимать людям с гиперчувствительностью к компонентам препарата. В единичных случаях, препарат вызывает аллергические реакции. При его отмене, все побочные симптомы быстро уходят.

Витамины Алфавит при диете

Витамины Алфавит при диете – это комплекс витаминов, которые снабжают организм всеми необходимыми микроэлементами и полезными веществами, необходимыми для полноценной работы. Многие ошибочно считают, что монодиеты, фруктовые, овощные, гречневые диеты насыщают организм всеми необходимыми минералами и витаминами. Но это не так, так как даже самая сбалансированная на первый взгляд диета не покрывает суточную потребность организма в витаминах и минералах. Главный недостаток любой монодиеты – плохая усвояемость витаминов из продуктов. Поэтому без витаминов при диете не обойтись.

Витамины Алфавит Диета распределены по трем таблеткам разных цветов. Это необходимо для того, чтобы пациент знал, какую таблетку в какое время принимать. Кроме того, последовательный прием витаминов обеспечивает полноценную работу организма и обеспечивает нормальное самочувствие, не вызывая побочных эффектов. Давайте детальнее рассмотрим каждую из таблеток витаминов Алфавит при диете.

  • Утренняя таблетка

Витаминка кофейного цвета, содержит в своем составе кофеин, который является официально признанным стимулятором. Кофеин ускоряет обмен веществ и поднимает артериальное давление, благодаря чему, человек чувствует бодрость. Научно доказано, что небольшие дозы кофеина подавляют чувство аппетита и действуют как жиросжигатели.

Таблетка отвечает за энергетические процессы в организме и нормализацию метаболизма. В состав таблетки входят такие витамины: В9, К, Н, В12, В5, L-карнитин и экстракт зеленого чая с кофеином, кальций, D3 и янтарная кислота.

  • Дневная таблетка

Главный компонент дневной витаминки – экстракт подорожника, который известен как инсулин (не путать с гормональным препаратом). Экстракт безопасен для человеческого здоровья, снижает тягу к сладкому, благодаря угнетению ряда рецепторов в полости рта. Кроме того, ингредиент налаживает обмен углеводов.

Таблетка желтого цвета для дневного приема Алфавит Диета, содержит: витамин С, Е, В12, В6, А, РР. В состав витамины также входит марганец, селен, инсулин, йод, цинк, хром, марганец и липоевая кислота. Основная задача желтой таблетки – поддержать и восстановить нормальную работу иммунной системы.

  • Вечерняя таблетка

В состав вечерней таблетки входит карнитин, который вырабатывается человеческим организмом. Но для его выработки, ежедневно необходимо употреблять не менее 150 г чистого протеина. Вещество влияет на метаболизм и ускоряет его, забирает энергию из подкожной клетчатки, что повышает эффективность кардиотренировок. То есть, пользу от вечерней витаминки Алфавит можно получить только при условии физических нагрузок.

Таблетка имеет серый цвет и в ее состав входят: витамин С, В1, В9, А, экстракт мелиссы, инсулин, железо и медь. Препарат поддерживает формирование элементов крови и работу сердечно-сосудистой системы. Медь, железо и фолиевая кислота защищают организм от анемии, что весьма актуально для сидящих на диете или соблюдающих пост людей.

Главное преимущество витаминов Алфавит перед другими витаминными комплексами в том, что в состав Алфавит Диета входят растительные волокна, которые не перевариваются желудком, но создают ощущение сытости. Благодаря этому, соблюдая диету можно избежать срывов и уменьшить психологическую тяжесть ограниченного питания. Витамины и минералы, входящие в комплекс Алфавит не конфликтую друг с другом, так как между приемами каждой из таблеток необходимо соблюдать перерыв, минимум в три часа.

Так как таблетки Алфавит имеют разное физиологическое действие, то принимать их необходимо поочередно. Кофейная таблетка хорошо бодрит с утра, желтая – подавляет аппетит и придает силы, а серая – успокаивает. Это говорит о том, что соблюдая режим и последовательность приема витаминов Алфавит при диете, положительный результат диеты гарантирован.

  • Если во время диеты сохранен график приемов пищи (хотя они и ограничены), то соблюдать интервалы между приемами таблеток Алфавит не составит труда. Таблетку необходимо принимать во время еды, запивая стаканов воды.
  • Если при соблюдении диеты, нормальный график приемов пищи нарушен, то первую таблетку необходимо выпивать сразу после пробуждения, вторую в обеденное время, а третью перед сном. Все компоненты витаминного комплекса Алфавит хорошо усваиваются, поэтому вероятность побочных реакций минимальна.

Основные показания и противопоказания к применению витаминного комплекса Алфавит при диете:

Главные показания к применению витаминов Алфавит – ограниченное питание, которое превышает неделю. Витамины необходимы и при отказе от какого-либо продукта, для поддержания нормальной работы организма. Витамины полезны и после перенесенных заболеваний, которые связаны с истощением организма. Алфавит назначают спортсменам в период соревнований, и при повышенных физических нагрузках для поддержания хорошей формы.

Распределенные по разным таблеткам препарата полезные вещества, сокращают список противопоказаний и побочных эффектов. Витамины гипоаллергенны, поэтому практически не вызывают аллергических реакций и другой негативной симптоматики. Витамины разрешено принимать взрослым, но запрещено для детей до 14 лет. Алфавит противопоказаны и для людей с гиперфункцией щитовидной железы. В остальных случаях, витамины при диете Алфавит хорошо переносятся, помогают легко пройти диету и сохраняют хорошее самочувствие.

trusted-source

[13], [14], [15], [16], [17], [18]

Лучшие витамины при диете

Лучшие витамины при диете помогают нормально перенести ограничения в еде и не сорваться с диетического режима питания. Давайте рассмотрим несколько лучших витаминных комплексов, которые рекомендуется принимать во время диеты.

  1. Витрум

Витаминный комплекс содержит витамины и минералы, которые нормализуют работу сердечно-сосудистой системы, заботятся об иммунной и нервной системе. Данные витамины считаются лучшими для тех, кто придерживается диеты. Так как они влияют на липидный, углеводный, белковый и энергетический процессы в организме. Составляющие витаминного комплекса принимают активное участие в биохимических процессах в организме. Витамины повышают либидо и защищают от хронических стрессов.

В состав витаминного комплекса входят такие витамины, как: В1, В2, В6, В12, А, С, Е, биотин, фосфор, йод, железо, магний, селен и другие полезные вещества. Основные показания к применению препарата: физические и умственные нагрузки, ограниченное питание, хроническая усталость и стресс, авитаминоз и гиповитаминоз, витамины рекомендуются и для людей, проживающих в неблагоприятных экологических условиях.

Витамины необходимо принимать в первой половине дня, запивая обильным количеством воды. Взрослым назначают по одной таблетке в течение 1-2 месяцев. Побочные симптомы после применения препарата проявляются крайне редко, вызывая аллергические реакции, рвоту и тошноту. Иногда, препарат становится причиной бессонницы. Витрум противопоказано принимать детям до 12 лет, пациентам с нарушениями функции печени и почек, при расстройствах психики и сна.

  1. Центрум

Лучшие витамины при диете, в состав которых входят: витамин А, Е, С, D, В3, РР, йод, кальций, цинк, кремний и другие полезные вещества. Основные показания к применению препарата: лечение и профилактика авитаминозов и гиповитаминозов, профилактика дефицита минеральных веществ, ограниченное питание с недостатком витаминов. Витамины принимают по одной таблетке раз в сутки. Витамины могут вызывать аллергические реакции при индивидуальной непереносимости компонентов Центрум.

  1. Дуовит

Комбинированный поливитаминный комплекс, поддерживающий организм при недостатке витаминном и минералов. Дуовит стимулирует и ускоряет обмен веществ и компенсирует недостаток витаминов и минералов в организме. Основные показания к применению препарата: повышенные физические и умственные нагрузки, диета, беременности и период лактации, обильные менструации и повышенное потоотделение.

Витамины выпускают по две пластинки с красными и синими таблетками. В состав красной таблетки входят: витамины А, Е, С, РР, В6, В2 и другие полезные вещества. В состав синей таблетки входят такие минералы, как: магний, кальций, цинк, медь, марганец и другие вещества. Основные противопоказания к применению препарата – повышенная чувствительность и индивидуальная непереносимость компонентов.

  1. Селмевит

Селмевит представляет собой комплексный препарат из 11 витаминов и 9 минералов. В состав витаминного комплекса входят самые необходимые для человеческого организма полезные вещества. Витамины обладают антиоксидантным действием, улучшают процессы регенерации. Препарат эффективно улучшает работу эндокринных половых желез и обладает противораковой активностью.

Основные показания к применению препарата: повышенные умственные и физические нагрузки, лечение и профилактика авитаминозов, неограниченное питание и дефицит витаминов и минералов, стрессы, повышенная работоспособность и хроническая усталость. Таблетки необходимо принимать только после еды. Это позволит предотвратить чувство тошноты. В день рекомендуется принимать по 1-2 таблетке. Витамины могут вызывать аллергическую сыпь, анафилактические реакции, тошноту. Витамины противопоказано принимать для детей до 12 лет, в период беременности и лактации и при индивидуальной непереносимости действующих компонентов.

  1. Мульти-табс актив

Витаминное средство, в состав которого входят растительные добавки, необходимые для полноценной работы организма макроэлементы и микроэлементы. Основные показания к применению препарата: профилактика и лечение недостатка витаминов и минералов в пище, авитаминозов и гиповитаминозов. Витамины рекомендуется принимать при диетах, повышенных физических и умственных нагрузках, стрессах, повышенной утомляемости.

Витамины можно принимать с 12 лет, употребляя по одной таблетке утром и запивая обильным количеством воды. Витамины могут вызывать побочные реакции, в виде повышенной нервной возбудимости, артериальной гипертензии, судорожного состояния. Мульти-табс противопоказано принимать при повышенной чувствительности к компонентам витаминного комплекса.

Витамины при диете Дюкана

Витамины при диете Дюкана помогают организму не ощущать нехватки полезных веществ, минералов и витаминов из-за ограничений в питании. Любая диета, как и диета Дюкана – это стресс для организма, который вызывает понижение функций иммунной системы, мышечного тонуса и поступления углеводов в организм. Любой витаминный комплекс необходимо принимать с первых дней соблюдения диеты.

Поскольку диета Дюкана состоит из трех фаз, каждая из которых предполагает ограничения в тех или иных продуктах, то необходимо подбирать витаминные препараты с полным набором полезным компонентов. Придерживаясь диеты Дюкана можно принимать витамины Алфавит, Мульти-табс и другие.

В период соблюдения диеты, категорически запрещено принимать биологически активные добавки и таблетки для похудения. Так как это может привести к нарушению процессов нормального расщепления жиров. Помимо витаминных комплексов можно принимать слабительные чаи травяные настои, обладающие мочегонными средствами. Это поможет вывести лишнюю жидкость и токсины из организма.

Витамины при белковой диете

Витамины при белковой диете крайне необходимы, так как организм ощущает существенный дефицит питательных компонентов. Диета строится на том, что из рациона исключают углеводы, белки или жиры, что не очень хорошо сказывается на общем самочувствии и состоянии организма.

  • В основе белковой диеты лежат продукты с высоким содержанием белка: рыба, творог, сыр, курица. Белковая диета считается низкоуглеводной и при соблюдении данного режима питания, организм ощущает нехватку аскорбиновой кислоты, то есть витамина С и клетчатки. Для поддержания нормального функционирования организма необходимо принимать отруби, и мультивитаминные комплексы, богатые витамином С и клетчаткой.
  • При соблюдении низкобелковой, то есть вегетарианской диеты, также необходимо принимать витамины. Подобного рода диета строится на употреблении в пищу фруктов и овощей, то есть растительной пищи. В этом случае, организм ощущает нехватку витаминов А, В, Е, которые находятся в пище животного происхождения. Поэтому принимать рекомендуется витаминные комплексы, богатые группой витаминов В, А и Е.
  • Если вы придерживаетесь, питания с низким содержанием жиров, то это негативно сказывается на состоянии здоровья. Для поддержания организма и иммунной системы рекомендуется принимать капсулы с рыбьим жиром и витамины, в состав которых входит данный ингредиент.

Принимая любой витаминный комплекс, необходимо придерживаться инструкции препарата, четко соблюдать указанную дозировку и длительность приема. Если диета предполагает недельное ограниченное питание, то витамины следует принимать в течение 2-3 недель.

Витамины после диеты

Витамины после диеты нужны также, как и при соблюдении диеты. Витамины после диеты помогают восстановить нормальную работу организма и улучшить защитные функции иммунной системы. На сегодняшний день, на фармацевтическом рынке, представлено множество витаминных комплексов и поливитаминных препаратов, которые содержат все необходимые для полноценной работы организма витамины и минералы.

После диеты рекомендуется принимать витамины Алфавит, Дуовит, Мульти-табс, Витамульт и другие. Данные витаминные комплексы защищают от срывов в период диеты, блокируя чувство голода и снабжая организм энергией. Препараты насыщают организм всеми необходимыми для полноценной жизнедеятельности веществами, минералами и витаминами, улучшают процессы обмена веществ и ускоряют метаболизм, что положительно сказывается на результатах соблюдения диеты.

Отзывы о витаминах при диете

Многочисленные положительные отзывы о витаминах при диете, подтверждают необходимость употребления витаминных комплексов при ограниченном питании. Витамины необходимо принимать как перед диетой, подготавливая организм к весьма своеобразному питанию, так и во время диеты и после нее. Такая полноценная забота об организме даже при ограниченном поступлении питательных веществ из пищи обеспечивает здоровый вид, хорошее самочувствие и положительные результаты любой диеты.

Витамины при диете необходимо принимать, так как это первое и главное правило хорошего самочувствия и отличного здоровья. Выбирать подходящий витаминный комплекс рекомендуется после консультации с диетологом, ориентируясь на особенности диеты и организма. Не стоит забывать, что принимать витамины необходимо с перерывами. Витамины улучшают результаты любой диеты и защищают от срывов в период ограниченного питания.

Внутренняя борьба. Как правильно питаться при коронавирусе?

Ученые из Дальневосточного государственного технического рыбохозяйственного университета сообщили, какие продукты питания необходимо употреблять человеку, инфицированного коронавирусной инфекцией, в условиях самоизоляции. В рацион должно входить достаточное количество белка и жиров, а вот долю углеводов лучше уменьшить в условиях пониженной физической активности. Овощи станут источником витаминов, которые помогут побороть коронавирус — их обязательно добавлять к мясным блюдам. Кроме того, рекомендуется готовить требующую термической обработки пищу на пару.

Разумное ограничение

В основном люди, заболевшие коронавирусной инфекцией в легкой форме, лечатся дома, в режиме самоизоляции. В этот период времени очень важно оптимизировать питание и физическую нагрузку, так как самоизоляция приводит к уменьшению энергозатрат.

Поэтому прежде всего инфицированному больному рекомендуется уменьшить употребление калорийной пищи. Для людей среднего возраста нормальным считается 1600-2100 ккал в день.

По методическим рекомендациям Роспотребнадзора «Специализированный рацион питания для детей и взрослых, находящихся в режиме самоизоляции или карантина в домашних условиях в связи с COVID-19» необходимо распределить энергетическое потребление в процентном соотношении по приемам пищи следующим образом:

  • завтрак — 25%;
  • второй завтрак — 5%;
  • обед — 35%;
  • полдник — 10%;
  • ужин — 25%.

Белки, жиры и углеводы

Коронавирус активно поглощает белок. Поэтому необходимо употребление продуктов, содержащих данный микроэлемент. Животные белки содержат такие продукты, как яйца, молоко, мясо животных, птиц и рыб. Примерно 55% должны составлять животные белки в рационе взрослого человека (по установленным в стране физиологическим нормам).

Ценным источником белка являются и растительные продукты: картофель, злаки, бобовые. Продукты животного происхождения — это важнейший источник белков. Они содержат все незаменимые аминокислоты, однако в них не содержится клетчатка, многие витамины и биологически активные вещества, которые необходимы для ежедневного потребления. Для построения новых клеток в условиях самоизоляции и сниженного иммунитета организму необходимо получать оба вида белка.

По возможности следует исключить мучные изделия из муки тонкого помола, сыры и колбасы, сладкие напитки, жирные соусы, фаст-фуд и т. д. Также соль и сахар должны находиться в минимальном количестве, так как они нарушают липидный обмен в организме. Суточная потребность в соли составляет менее 5 граммов, а сахара — не более 6 чайных ложек.

Жиры способствует усвоению организмом некоторых минеральных солей, белков и жирорастворимых витаминов, а также поставляет необходимую энергию для нормальной жизнедеятельности. Суточная потребность удовлетворяется за счет приема 70% животных и 30% растительных жиров.

Витамины против ковида

Больному COVID-19 необходимо увеличить в рационе количество зеленых овощей. Добавление к мясным блюдам овощей повышает усвоение содержащихся в них белков на 85-90%. Они содержат комплекс витаминов и минеральных веществ, богаты провитамином А (каротином), витамином С. В них также содержится фолиевая кислота, кобаламин (В12), витамин К.

Витамин А помогает организму в выработке веществ (лезоцим), которые препятствуют проникновению вируса сквозь слизистые оболочки. Витамины группы В также препятствуют попаданию инфекции в организм и помогают выработке антител. Витамин С снижает воспалительный процесс в тканях, укрепляет сосуды.

Инфекционисты Великобритании выявили закономерность содержания витамина D в организме больного COVID-19. По их данным, недостаток этого витамина повышает риск заболевания. Витамин D поглощает патогенные клетки и не дает им размножаться. Наибольшее содержание этого витамина — в печени трески. Суточная доза потребления составляет 4 грамма.

Важна также правильная термическая обработка. Людям, болеющим коронавирусной инфекцией, следует отдавать предпочтения блюдам, приготовленным на пару.

Витаминный оркестр. Как правильно кормить ребёнка?

Каких именно витаминов не хватает нашим детям и как правильно восполнять витаминный дефицит? Рассказывает заведующая лабораторией возрастной нутрициологии ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи» Екатерина Пырьева.

Юлия Борта, АиФ.ru: Екатерина Анатольевна, есть ли данные исследований, каких витаминов чаще всего не хватает нашим детям?

Екатерина Пырьева: По данным исследований ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи», у подавляющего числа детей дошкольного и школьного возраста в РФ (70-80%) отмечается нехватка трех и более витаминов (полигиповитаминоз) независимо от возраста, времени года, места проживания. На первый план выступает недостаточная обеспеченность витаминами группы В (В2, В1 и В6) и витамином D. Причём в возрасте 7 — 14 лет обеспечены витамином D не более 10% детей Центрального и Северо-Западного регионов России. Таким образом, неоптимальная обеспеченность организма детей — массовое явление. Среди минералов в число самых «дефицитных» попадают кальций, йод, железо, магний, цинк.

Многие родители уверены, что основным источником витаминов служат овощи и фрукты. Они, конечно, снабжают нас витаминами С и РР, а некоторые — b-каротином. А вот потребность в витаминах группы В, А и D они удовлетворить не смогут. И так по целому ряду веществ.

— Разве нельзя запастись витаминами летом и осенью на целый год?

— Увы, несмотря на то, что витамины, минеральные вещества и микроэлементы так нужны нашему организму для того, чтобы нормально работать, он не может полноценно их вырабатывать и хранить. Накопить впрок можно только жирорастворимые витамины (А, D, Е и В12), но и этих запасов хватит ненадолго, не более чем на 2–6 недель. Водорастворимые витамины (С, В1, В2, РР и др.) вообще не способны сохраняться. Если их поступает больше, чем требуется, избыток выведется с мочой.

Симптомы дефицита

— Как понять, что ребенку не хватает витаминов?

— При недостаточной обеспеченности детей витаминами может возникнуть авитаминоз — болезнь, обусловленная дефицитом того или иного витамина. Например, цинга (дефицит витамина С), бери-бери (В12), и др. К счастью, в настоящее время они встречаются крайне редко. Чаще отмечаются гиповитаминозы — состояния неполного витаминного дефицита, когда количество потребляемого витамина еще не вызывает заболевание, но не позволяет обеспечить в полном объеме необходимые функции. Как проявляется нехватка конкретных витаминов, показывает таблица.

Частая заболеваемость С, А железо (Fe), цинк (Zn), йод (I)
Проблемы волос В6, биотин, А железо (Fe), цинк (Zn), магний (Mn), кремний (Si)
Сухость кожи, шелушение В6, биотин, А цинк (Zn), магний (Mn)
Воспалительные проблемы кожи В6, РР, А железо (Fe)
Хейлоз (сухость, трещины на губах, ярко-красной кайма на линии смыкания губ) В2, В6, РР цинк (Zn)
Гипертрофия сосочков языка В2, В6, РР
«Географический язык» (воспалительные явления на языке в виде рисунков красного и белого цвета, зуда, потери чувствительности) В2, В6, РР, биотин

Но эта же симптоматика может свидетельствовать и о наличии у ребенка других проблем со здоровьем, поэтому начинать прием витаминов и минералов без консультации со специалистом не следует.

— Кто больше рискует пострадать от нехватки витаминов?

— К группе особого риска развития витаминной недостаточности относятся:

  • нерационально питающиеся (в питании много рафинированной пищи, полуфабрикатов, фастфуда);
  • дети и подростки в период интенсивного роста (скачки роста);
  • спортсмены;
  • дети с недостаточной и избыточной массой тела;
  • проживающие в экологически неблагоприятной обстановке;
  • вегетарианцы;
  • получающие элиминационные диеты (безмолочные и др.);
  • cтрадающие заболеваниями желудочно-кишечного тракта, почек, эндокринной системы и др.;
  • длительно принимающие некоторые лекарственные препараты (противосудорожные, отивотуберкулезные, гормональные и др.);
  • дети, которые слишком много времени проводят в помещении, редко бывают на солнце, мало двигаются.

Составляем рацион

— Можно ли составить рацион так, чтобы в нем были все витамины?

— В природе не существует продукта питания, за исключением грудного молока, в котором присутствовали бы все необходимые витамины. Если младенца первого года жизни кормят грудью, то он обеспечен всеми необходимыми веществами, в том числе и витаминами. Это справедливо при условии, что кормящая грудью мама здорова и соблюдает все рекомендации по питанию, в том числе, приему поливитаминно-минеральных комплексов.

Если ребенок получает смесь для искусственного вскармливания, то он также с большой долей вероятности обеспечен необходимыми витаминами, т.к. они входят во все современные смеси в необходимом количестве. Кроме того, начиная с 4,5-6 месяцев жизни в питание ребенка наряду с грудным молоком или смесью вводится прикорм — соки, фруктовые и овощные пюре, несколько позже каши, желток, кефир, творог, мясо, йогурт, хлеб, растительное и сливочное масло, которые дополняют рацион по содержанию витаминов. При этом если детям первого года назначаются продукты прикорма промышленного выпуска, они содержат гарантированное количество большинства витаминов за счет дополнительного «обогащения» продуктов. Это нивелирует возможные потери витаминов, возникающие при хранении и переработке ряда продуктов.

Дополнительно на первом году жизни в обязательном порядке дается только витамин D, т.к. его уровень не может быть адекватно обеспечен.

А вот когда ребёнок подрастёт, нужно, чтобы все группы продуктов присутствовали в его питании. Молочные продукты обеспечат витаминами А, В2; мясо и мясные продукты — важнейшие источники витаминов группы В и единственный значимый источник витамина В12 (в них также есть ценное железо и цинк); овощи и фрукты — поставщики витамина С, РР и бета-каротина; в растительных маслах содержится витамин Е, причем в достаточном количестве, и т.д.

Как выбирать витамины?

— Как правильно выбирать и принимать поливитамины из аптеки?

— Лучше посоветоваться со специалистом, который наблюдает за вашим ребенком. Ведь при выборе надо учитывать возраст ребёнка, особенности питания и здоровья. Например, в период «скачков роста», активной смены зубов, при ограничении (исключении) из рациона молочных продуктов, больше потребность в кальции, витаминах D, К и других. В период формирования головного мозга, нервной системы, зрительного анализатора, когнитивных и иммунных функции особое внимание уделяется омега-3 полиненасыщенным жирным кислотам в пище. Если ребёнок часто болеет, то в комплексе должны присутствовать витамин С (стимулирует синтез стероидных гормонов, способствует активации макрофагов и индукции эндогенного интерферона), витамин А (влияет на гуморальный иммунитет и выработку иммуноглобулинов, оказывает защитное и укрепляющее влияние на слизистые оболочки органов дыхания, желудочно-кишечного тракта и др.), селен с витамином Е (повышают титр антител), полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, а также полезны пробиотики — латобактерии и другие. Для более быстрого и эффективного воздействия существуют усиленные формулы поливитаминов («форте»), которые позволяют улучшить обеспеченность за 10-14 дней, для большинства витаминов этот период составляет 1-2 месяца.

Важно понимать: прием одного витамина проблемы не решит. Известный витаминолог профессор Б.В. Спиричев говорил: «витамины работают в оркестре». Они очень тесно связаны друг с другом. Недостаточность витамина В2 не позволяет полностью реализовать эффекты витамину В6. В принципе все витамины группы В тесно связаны друг с другом. Еще один пример — витамин D, его превращение в активную форму зависит от обеспеченности целым комплексом витаминов — К, С, В6, Е и др.

Поэтому оптимально в периоды активного роста, умственных нагрузок принимать комплексы витаминов и минералов.

Детям, занимающимся спортом, нужна определенная система питания и особое внимание к обеспечению витамином D, особенно, если ребенок много времени проводит в спортивном зале и испытывает серьезный недостаток инсоляции.

Принимать витаминно-минеральные комплексы следует во время еды. Результаты многочисленных научных исследований наглядно показали, что дети, которые принимают витаминно-минеральные комплексы, лучше развиваются и реже болеют, нежели их сверстники, не получающие такой поддержки.

Молоко с добавкой

— Нужно ли покупать продукты, обогащенные витаминами — молоко, печенье и т.д.

— В РФ широкого обогащения пищевой продукции как в европейских странах или США в настоящее время не проводится. Именно поэтому для нас особо актуален прием витаминно-минеральных комплексов. Но детские продукты обогащаются витаминами и минералами, и ими пренебрегать не стоит. Молоко, хлеб, напитки, прочие продукты, специально обогащённые витаминами и минералами, предназначены для детей различного возраста. Одна порция витаминизированных продуктов содержит от 15 до 50% от рекомендуемого суточного потребления витаминов.

— Существует ли опасность передозировки витаминов, если используются различные обогащенные витаминизированные продукты или они сочетаются с поливитаминными препаратами?

— Безусловно, «агрессивная» витаминизация ребенка не оправдана. Реалии нашей жизни свидетельствуют, что массового присутствия в питании обогащенных продуктов у детей (кроме, как уже говорили, детей раннего возраста) достичь невозможно. Поэтому опасности присутствия в рационе отдельных обогащенных продуктов и поливитаминных препаратов нет. Дозы витаминов в комплексах профилактического назначения или при обогащении продуктов для детей раннего возраста составляют от 30 до 50% от их суточной потребности, что гарантирует восполнение и не создает избытка. Тем не менее, подходить к решению вопроса лучше в каждом случае индивидуально, оценив рацион ребенка.

Источники:

https://wer.ru/articles/vitaminiziruemsya-luchshie-dobavki-dlya-krepkogo-immuniteta/
https://ilive.com.ua/food/vitaminy-pri-diete_111826i15884.html
https://aif.ru/health/coronavirus/vnutrennyaya_borba_kak_pravilno_pitatsya_pri_koronaviruse
https://aif.ru/health/children/vitaminnyy_orkestr_kak_pravilno_kormit_rebyonka

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector