Творожная диета для похудения меню

Содержание скрыть

Виды и меню творожной диеты

Автор: Алла Федорченко
Практикующий эндокринолог-диетолог по вопросам здоровья и молодости, сахарного диабета, щитовидной железы, ожирения, похудения и стройности.

Творожная диетаОсобенности творожной диеты, разрешенные и запрещенные продукты. Разновидности и варианты меню. Результаты и отзывы худеющих.

Творожная диета — это популярная среди худеющих монодиета, основным продуктом рациона которой становится творог. Этот продукт известен всем как очень полезный, насыщенный белком и важными макроэлементами. А еще он довольно сытный, поэтому быстро стал одним из ключевых у желающих избавиться от лишнего веса. Далее вы узнаете, насколько эффективна диета на твороге и как использовать ее правильно.

Особенности и правила творожной диеты

Творог для похудения

Творожную диету выбирают довольно часто, так как на ней можно сбросить до 7 килограммов за неделю. Основным блюдом рациона становится 5% или обезжиренный творог с различными добавками. В последнем абсолютно отсутствует жир, всего лишь 1.3 г на 100 г продукта и много белка — 16.5 г.

Правила творожной диеты для похудения:

  1. Можно использовать только творог до 5% жирности, иначе результата от похудения не будет. Не забывайте, что жиры организму тоже нужны, поэтому если вы используете обезжиренный продукт, то добавляйте другие полезные жиры, например, орехи.
  2. Не забывайте пить воду, желательно минеральную или отфильтрованную. Нельзя заменять ее чаем или другими напитками, потому что они имеют совершенно другие свойства.
  3. В приготовлении не используйте много соли. Слишком большое ее количество и малое количество потребляемой воды нарушает водно-солевой баланс организма, провоцируя отеки, которые мы часто принимаем за жир.
  4. Также в готовке нельзя использовать и сахар. Это чистые углеводы, и даже в паре ложек содержится много калорий. Если вы любите сладкое, то перейдите на практически бескалорийный сахарозаменитель.
  5. Готовить пищу можно любым способом, кроме жарки. При обжаривании используется много масла, а оно весьма калорийное.
  6. Добавьте в свою жизнь больше физической активности. Начните больше ходить, делать зарядку. Можно заняться плаванием или йогой. Занятия спортом только увеличат эффект от похудения, а также помогут сделать фигуру красивой и подтянутой.
  7. Сидя на монодиете, не всегда получается насытить организм всеми необходимыми витаминами, поэтому можно приобрести в аптеке витаминно-минеральные комплексы.
  8. После окончания диеты нельзя резко менять режим питания, иначе все усилия могут пойти крахом. Запрещенные ранее продукты нужно включать в рацион постепенно.
  9. Достигнув результата, желательно регулярно устраивать разгрузочный день на твороге.

Плюсы и минусы творожной диеты

Беременность как противопоказание творожной диеты

Творог — безусловно, очень полезный продукт, и может показаться, что такая монодиета абсолютно безопасна. Но это не совсем так. В любой диете есть нюансы, которые необходимо соблюдать.

Плюсы творожной диеты:

  1. Она действительно поможет сбросить вес очень быстро. Множество людей опробовали диету на твороге, и нет никого, кому бы она не помогла.
  2. Творог очень полезен. В нем много витаминов, минералов, белка, жирорастворимых кислот.
  3. При малом содержании углеводов творог остается очень сытным продуктом, поэтому вероятность срыва с диеты крайне мала.
  4. Творог улучшает водно-солевой баланс организмы, стимулирует кишечник, нормализует работу печени.
  5. Потребление творога сделает кости и ногти более крепкими, волосы блестящими, а кожу мягкой и сияющей.

Минусы творожной диеты:

  1. После любой диеты можно набрать сброшенные килограммы обратно, поэтому подходить к похудению нужно правильно. Не насилуйте себя излишне строгим режимом питания. Главное — соблюдать дневной дефицит калорий и норму БЖУ (белков, жиров, углеводов).
  2. Выдержать монодиету может не каждый. Мозг человека устроен так, что в пище ему важно разнообразие. Разнообразная пища помогает насытить организм всеми важными элементами для поддержания здоровья, поэтому однообразное питание мозг воспринимает в негативном ключе, и есть одно и то же становится психологически тяжело. Поэтому можно чередовать творожную диету с другими, например, с гречневой или овсяной.
  3. Творожная диета имеет ряд противопоказаний. На ней нельзя сидеть людям с непереносимостью лактозы, анемией, хроническими заболеваниями пищеварительной системы, а также любыми острыми. Острый период заболевания — нежелательное время для похудения. Организму нужно чувствовать себя комфортно. Также ограничивать себя в питании нельзя беременным и кормящим женщинам.

Разрешенные и запрещенные продукты на творожной диете

Разрешенные продукты на творожной диете

Садясь на творожную диету, придется готовиться к тому, что нужно себя кое в чем ограничить. Конечно, количество ограничений зависит от желаемого результата, в принципе, можно есть вообще что угодно. Но для того чтобы быть не только худой, но и красивой, важно питаться сбалансированно. В целом, нужно разнообразить приемы пищи разными добавками, чтобы насыщать организм веществами, которые не содержатся в твороге, и не пытать себя однообразием.

Разрешенные продукты на творожной диете:

  1. Фрукты, сухофрукты и ягоды. Есть можно спелые ягоды и фрукты, лучше некрахмалистые. Отличной добавкой к творогу станет яблоко, груша, клубника, черника малина.
  2. Некрахмалистые овощи и зелень. В крахмалистых овощах, например, в картошке, содержится много углеводов, а значит, и калорий. Поэтому предпочтение лучше отдавать огурцам, помидорам, кабачкам и другим полезным овощам с низким содержаниям углеводов.
  3. Орехи. Это источник полезных жиров, поэтому добавлять их в творог не только можно, но и нужно. Главное, не переборщить, ведь они довольно калорийны.
  4. Отруби. Это источник клетчатки и сложных углеводов. Они очень полезны, но и довольно калорийны, поэтому не стоит излишне увлекаться ими.
  5. Нежирные молочные продукты. Нежирное молоко, сметана, кефир станут приятным дополнением к творогу. Они тоже содержат много белка и мало углеводов.
  6. Нежирное мясо. Это отличный источник белков, поэтому можно добавить в рацион немного курицы, кролика или индейки.
  7. Яйца. Это чистый белок и чистый жир. Так что в день лучше съедать одно яйцо, но в готовке можно использовать яичный белок отдельно от желтка.

Запрещенные продукты на творожной диете:

  1. Жирное. Жиров нашему организму нужно совсем немного, поэтому жирные продукты на диете под запретом. К тому же они обычно довольно калорийны.
  2. Крахмальные продукты. Сюда входят картофель, бананы (хотя изредка их можно добавить), кукуруза, рис.
  3. Мучное. Выпечка насыщена простыми углеводами, которые содержат много калорий и при этом практически не насыщают. Съев одну булку, в которой содержится от 300 до 500 килокалорий, есть хочется уже через час.
  4. Сладости. В них содержится очень много калорий и практически нет пользы, к тому же чувство сытости сохраняется недолго. Самое страшное для худеющих, что постоянное потребление сахара формирует своего рода зависимость. Чем больше мы едим сладкого, тем больше его хочется, и наоборот.
  5. Алкоголь. Хоть на первый взгляд так и не кажется, но алкогольные продукты содержат очень много калорий. Поэтому, если вы пытаетесь похудеть, лучше временно отказаться от них.
  • Смотрите также, какие продукты разрешены на скандинавской диете

Разновидности творожной диеты

Молочно-творожная диета

Для того чтобы сделать режим питания более полноценным и разнообразным, используют разные варианты творожной диеты:

  1. Творожно-кефирная. Предполагает употребления 2-х стаканов кефира в день. Например, на завтрак стакан кефира можно разделить со 100 граммами творога, а днем устроить кефирный перекус. Лучше использовать обезжиренный напиток.
  2. Молочно-творожная. Дневной рацион этой диеты состоит из 400 граммов творога и 1 литра молока. Держат такой режим питания 3 дня, и за этот срок можно избавиться от 2-3 килограммов лишнего веса. Лучше всего проводить эту диету на выходных, чтобы не привнести в рабочий режим лишний стресс. Также рекомендуется употреблять достаточное количество воды и зеленый чай.
  3. Творожно-йогуртовая. Эту диету проводят 6 дней. Дневной рацион состоит из 600 мл натурального нежирного йогурта без добавок и красителей и 200 граммов творога. В качестве добавок можно использовать фрукты и орехи.
  4. Яично-творожная. Это режим питания, насыщенный белками. В день употребляют только одно целое яйцо, но в готовке используют яичные белки. Например, можно приготовить омлет из 3 белков и 1 желтка — это блюдо станет отличным завтраком.
  5. Творожно-овощная. Это трехдневная диета, на которой творожные блюда сочетаются с различными овощными салатами, рататуем, тушеными овощными блюдами. На ней важно не увлечься и соблюдать необходимый для похудения дефицит калорий. Если вам слишком тяжело выдерживать диету, можете попробовать способ чередования: 3 дня питаться, согласно правилам, а на 4 позволять себе более плотный режим питания. Можно добавить в рацион больше фруктов, мяса, углеводных продуктов.
  6. Творожно-фруктовая. На трехдневной творожно-фруктовой диете можно избавиться от 3-х килограммов лишнего веса. Она вполне сытная, поэтому не возникает ощущения дискомфорта. Можно устроить 3-5-дневную яблочную диету в сочетании с творогом. Ее дневной рацион состоит из 2 килограммов яблок и 200 граммов творога. Обычно продукты делят на 5-6 приемов пищи, но можно использовать и привычный трехразовый режим.
    Другой вариант фруктовой диеты — с бананом. Банан богат углеводами, а поэтому его нужно совсем немного, чтобы создать ощущение сытости. На 100 граммов творога нужно добавить половину банана, и получится полноценное блюдо.
  7. Творожно-овсяная. Овсянка — еще один полезный, сложный углевод, который можно добавить в творожный рацион. Она тоже вызывает ощущение сытости, и нужно ее совсем немного. Оптимальная длительность этой диеты — 7 дней. На ней нужно чередовать овсяно-творожные блюда, например, на завтрак овсяная каша, а на обед — 100 граммов творога с добавками.
  8. Творожно-гречневая. Диету проводят на протяжении 2-х недель, и за это время можно сбросить до 10 килограммов лишнего веса. Гречка — отличный низкокалорийный продукт со сложными углеводами в составе. Для похудения 2 стакана гречневой крупы запаривают на ночь 4-мя стаканами кипятка. Утром из нее можно готовить полезный завтрак с кефиром или молоком. На обед гречку можно смешать с творогом, а на ужин поесть творог с фруктовыми или ореховыми добавками. Лучше выбирать зелено-золотистую гречку, потому что на нее оказывалось совсем немного термического воздействия. Такая крупа богата витаминами, макро- и микроэлементами.

Меню творожной диеты

Такой рацион питания предполагает, что хотя бы один прием пищи будет содержать этот продукт. Строгие монодиеты состоят исключительно из творога без добавок, но мы предлагаем вам разнообразное меню творожной диеты от 3 дней и до 4 недель.

Меню творожной диеты на 3 дня

Разнообразный рацион поможет избавиться от нескольких сантиметров в талии, если есть небольшой избыток веса.

Примерное меню творожной диеты на 3 дня:

День Завтрак Обед Ужин
Первый Вареное яйцо, зеленый чай с сахарозаменителем 150 г творога 0% жирности с яблоком или ягодами 150 г творога 0% жирности без добавок
Второй 150 г творога 0% жирности и зеленый чай с сахарозаменителем 100 г вареной куриной грудки и чашка чая 150 г нежирного творога и стакан обезжиренного кефира
Третий Вареное яйцо и зеленый чай с сахарозаменителем 100 г вареной куриной грудки и чашка чая 150 г творога 0% жирности и яблоко

Меню творожной диеты на 7 дней

Данная система питания поможет избавиться от 3 до 10 килограммов за неделю, но помните, что резко сбрасывать вес нежелательно. Быстрое изменение веса может привести к формированию неэстетичных кожных складок.

Пример меню творожной диеты на 7 дней:

День Завтрак Обед Ужин
Первый 150 г творога 0% жирности, грейпфрут или апельсин и зеленый чай с сахарозаменителем 100 г творога 0% жирности и вареное яйцо 100 г нежирного вареного мяса, овощной салат и отвар из шиповника
Второй 40 г отрубей с молоком 0% жирности 100 г творога 0% жирности и 100 г вареного нежирного мяса 100 г запеченного нежирного рыбного филе, морковный салат и травяной отвар
Третий 150 г творога 0% жирности, грейпфрут или апельсин и зеленый чай с сахарозаменителем 100 г творога 0% жирности и вареное яйцо 100 г запеченной куриной грудки, салат из помидоров и отвар из шиповника
Четвертый 40 г отрубей с молоком 0% жирности 100 г творога 0% жирности и 100 г филе постной рыбы Капустный салат и зеленый чай
Пятый 150 г творога 0% жирности, грейпфрут или апельсин и зеленый чай с сахарозаменителем 100 г творога 0% жирности и вареный кальмар Овощной суп и отвар из шиповника
Шестой 40 г отрубей с молоком 0% жирности 100 г творога 0% жирности и вареное яйцо 100 г запеченного рыбного филе, листовой салат и зеленый чай с сахарозаменителем
Седьмой 150 г творога 0% жирности, грейпфрут или апельсин и зеленый чай с сахарозаменителем 100 г творога 0% жирности с ягодами Салат из огурцов и зелени и зеленый чай с сахарозаменителем

Завтрак в меню творожной диеты на неделю довольно однообразен — это практически традиция в некоторых диетических рационах. Если вам тяжело есть одно и то же блюдо, можете заменить творог овсяной кашей или отрубями с молоком.

Меню творожной диеты на 2 недели

Данный вариант питания подойдет тем, кто хочет избавиться от вполне заметного избыточного веса.

Предлагаем несколько вариантов меню творожной диеты на 2 недели:

Завтрак Обед Ужин
Стакан свежевыжатого апельсинового сока, 30 г овсянки на молоке Творожная запеканка, морковный салат 50 г вареного мяса краба, хлебец с нежирным сыром
Стакан свежевыжатого сока из грейпфрута, 30 г отрубей с молоком 0% жирности 100 г филе трески, 100 г творога Овощной суп, зеленый чай с сахарозаменителем
2 хлебца с творогом 0% жирности и чай с сахарозаменителем Творожная запеканка с морковью, горошком и нежирным сыром 50 г вареного мяса краба, хлебец с творогом 0% жирности
30 г постного вареного мяса, огурец, хлебец Творог с нежирным тертым сыром и сладким перцем, хлебец Творожно-ягодная запеканка
30 г вареной индейки, хлебец с творогом 0% жирности, стакан сока из грейпфрута 250 г творога 0% жирности с ягодами, овсяная каша Творожная масса с зеленью и огурцом
Стакан свежевыжатого апельсинового сока и 30 г овсянки Творожно-манная запеканка с малиной и цедрой лимона 50 г филе хека и овощи
2 хлебца с творогом и чашка чая с сахарозаменителем Творог 0% жирности с кефиром и черносливом 200 г кабачкового супа-пюре и хлебец

Меню творожной диеты на 4 недели

Рацион рассчитан на тех, кто хочет сбросить вес постепенно и при этом может выдержать довольно однообразное меню на протяжении этого времени.

Варианты приемов пищи для творожной диеты на 4 недели:

Завтрак Обед Ужин
100 г овсянки и 2 зеленых яблока 200 г вареной куриной грудки и овощной салат 150 г творога 0% жирности с яблоком
Вареное всмятку яйцо, зеленый чай с сахарозаменителем 150 г творога 0% жирности с ягодами Овощное рагу
120 г творога 0% жирности и апельсин 150 г творога 0% жирности и 100 г дыни 100 г говядины на пару, морковный салат, травяной чай
Стакан кефира 0% жирности и хлебец 100 г овсяной каши с ч.л. меда, 100 г творога 0% жирности и яблоко Запеченное филе постной рыбы, овощной салат, отвар из шиповника
100 г овсяной каши с ягодами 100 г творога 0% жирности и вареное яйцо 200 г вареной курицы и банан
Вареное яйцо и грейпфрут 100 г творога 0% жирности и 100 г вареной курицы 150 г запеченной индейки с овощами
30 г отрубей с нежирным молоком Овощное рагу и 2 ломтика нежирного сыра 200 г запеченного минтая, брокколи и грейпфрут

Реальные отзывы о творожной диете

Отзывы о творожной диете

Творожный режим питания действительно эффективен и не оставил еще ни одного разочарованного. Предлагаем ознакомиться с отзывами худеющих о творожной диете.

Светлана, 45 лет

Я уже неоднократно пробовала эту диету. Творог всегда использовала домашний, сама готовила. Я беру молоко и оставляю его киснуть в теплом месте, потом кипячу. В первый раз, когда сидела, сбросила 10 кг веса, я тогда весила 65 кг. С тех пор, если понимаю, что набрала, сразу берусь за творог.

Инна, 37 лет

Я давно уже была пампушкой, но как-то не задумывалась об избавлении от лишнего веса, но однажды решила похудеть. Стала искать всякие диеты, и вот наткнулась на фото до и после творожной диеты. Очень вдохновилась, решила попробовать. Нашла, что можно сидеть на твороге и фруктах, а я сладкое люблю, поэтому решила выбрать этот вариант. Посчитала норму калорий и начала готовить себе творожные блюда. Итог — за неделю сбросила 5 кг. Сейчас немного отдохну от этой диеты, но калории все еще буду считать. Потом опять сяду.

Наталья, 28 лет

Творожную диету вот совсем недавно закончила. Я несколько разных способов пробовала, и этот тоже не подвел, очень нравится тем, что он содержит много белка, а белок важен для мышц. Я на любых диетах занимаюсь спортом, чтобы фигура была подтянутой, да и чувствуешь себя отлично. Творог использовала 5%, ела вареное мясо на обед, иначе никак, по вечерам всякие овощные салаты, супы. Творог мешала много с чем: с кефиром, с фруктами, с зеленью, чтоб вкусненько было. Ушло 5 кг за неделю, и результатом довольна, так что советую и остальным.

  • Смотрите также меню бесшлаковой диеты

Смотрите видео о творожной диете:

Творожная диета — эффективный способ похудения, кроме того, рацион наполнен большим количеством белком и минимумом углеводов. Важно соблюдать дефицит калорий, не есть жирную и жареную пищу, и результат не оставит себя ждать.

Творожная диета

Творожные диеты одни из самых полезных диет и их по праву можно назвать спасением для тех, кто давно мечтал о стройной фигуре.

Творог очень часто является одним из главных составляющих многих диет и это неспроста, ведь творог содержит весьма внушительное количество полезных веществ, необходимых организму, так что за время творогосодержащей диеты ваш организм не будет испытывать недостатка полезных элементов.

Диета на твороге — польза для организма

К полезным свойствам продукта следует отнести:

  • при умеренной жирности (до 4-5%), это — диетический продукт;
  • его используют в лечебных целях при ожирении, сахарном диабете, атеросклерозе и гипертонической болезни с ожирением;
  • он применяется при недостаточности кровообращения, болезнях печени и желчных путей;
  • он богат кальцием и фосфором, содержит белки, молочные жиры, а также вещества, способствующие расщеплению жира;
  • творожной рацион благотворно скажется на состоянии ногтей, зубов, волос, костей и снизит риск развития остеопороза;
  • белок этого продукта легко усваивается организмом, при этом творогом мы быстро насыщаемся;
  • регулярное его употребление ускоряет обмен веществ, улучшает работу нервной системы;
  • иногда пользу приносит и мочегонный эффект за счет высокого содержания в продукте солей кальция.

Общие рекомендации

творожная диетаВот несколько рекомендаций для успешного использования творожной диеты для похудения:

☀ Творог используется только свежий, нежирный, желательно домашний.

☀ Фрукты для расширенной диеты — выбирайте по сезону. Содержание витаминов немаловажно при похудении от 7 дней и дольше.

☀ Если вы решили попробовать творожно-яичную диету — тщательно выбирайте яйца. Скорлупа должна быть прочной и чистой.

☀ После окончания не набрасывайтесь на привычные продукты.

☀ Первые три дня желательно употреблять овсянку на завтрак, не перегружать обед и ужин.

Виды творожных диет

Творожная диета на 3 дня

Существует несколько видов диет с использованием творога, самая оптимальная из них — диета на 3 дня.

Блюда, содержащие творог, являются основными, но их можно разбавлять включением в меню фруктов, овощей, злаковых культур, соков и несладкого чая.

Трёхдневная диета рекомендует употреблять основное творожное блюдо во время обеда. Во время перерывов после основных приёмов пищи можно съесть апельсин, огурец, выпить стакан сока, минеральной воды или чашку зелёного чая. Это помогает несколько разнообразить меню, сделать его более сытным. За весь период такого питания можно сбросить до 5 лишних килограмм.

Этот вид диеты более жёсткий по сравнению с другими её вариантами. При данной диете необходимо каждые 2-3 часа съедать по 200 г творога без каких-либо добавок (например, сметаны, сахара и соли). Чтобы немного разбавить творог, можно добавить в него цитрусовые, натуральный нежирный йогурт, немного кураги или мёда. Запивать всё это рекомендуют 1%-ным кефиром, который улучшает усвоение этого блюда. За время такой диеты, по оценкам диетологов, можно скинуть не только до 4 кг, а ещё и уменьшить объём желудка и оздоровиться.

Творожная диета на неделю

Неделя диеты помогает потерять 3-4 кг лишнего веса.

На завтрак рекомендуется кушать несоленую овсяную кашу (небольшую порцию), отварное мясо нежирных сортов (100 г) и овощи (огурец, помидор). Утренний чай можно дополнить 1 чайной ложкой меда или варенья.

На обед полагается съесть порцию творога или диетическое блюдо из него (200 г). Трапезу можно дополнить ржаным тостом.

Ужин аналогичен обеду, но от хлеба придется отказаться.

В качестве перекусов можно использовать яблоки.

На протяжении дня нужно выпить 1,5-2 л свободной жидкости (рекомендуется выпивать по 1 стакану воды незадолго до трапез).

Диету вполне допустимо совмещать со спортом

Кефирно-творожная диета

Рассчитанная на 7 дней кефирно-творожная диета позволяет скинуть порядка 5-7 кг. Кисломолочные продукты, в том числе творог и кефир, активизируют обменные процессы в организме, за счет чего происходит усиленное сжигание жиров.

Ежедневно можно съедать 300 грамм обезжиренного творога и выпивать 1,5 литра нежирного (1%) кефира. Важно, чтобы кефир не содержал добавок, подсластителей или красителей, иначе должного эффекта от соблюдения диеты не будет.

Дневная норма делится на 6 порций, приемы продуктов чередуются: один прием — 500 мл кефира, второй прием — 100 г творога и так далее.

Несмотря на очевидную пользу творожной и кефирно-творожной диеты, выход из них должен осуществляться постепенно и осторожно. Сначала надо добавить немного фруктов, затем крупяные блюда, еще позже — нежирное мясо. Чтобы потерянные килограммы быстро не вернулись, сладости не рекомендуют употреблять еще в течение двух недель.

Творожно-овощная диета

Очень хорошо зарекомендовала себя двухнедельная творожная диета с использованием свежих овощей.

Суточная норма творога в этом случае не должна превышать 300 г, зато допускается съедать до 500 г капусты, морковки, кабачков, помидоров и огурцов. Принцип этой диеты также основан на раздельном питании.

Утром и в обед необходимо употреблять в пищу нежирный творог без каких-либо добавок, а на второй завтрак и ужин готовить овощи. Если в сыром виде они кажутся неаппетитными, то капусту, кабачки и морковь можно запечь в духовке либо потушить без добавления соли и специй, а из огурцов и помидоров приготовить салат, добавив в него не более 1 чайной ложки растительного масла.

Использовать в пищу можно абсолютно любые овощи, в том числе и плоды экзотического авокадо. Исключение составляет лишь картофель, который абсолютно несовместим с творогом и может вызвать проблемы с пищеварением. При этом количество ежедневно употребляемой жидкости должно составлять не менее 2-3 л, включая чай и слабый кофе без сахара.

Творожно-яблочная диета

Данный вариант диеты включает в меню:

  • творог минимальной жирности — 200 г;
  • яблоки зеленых сортов — 1.5-2 кг;
  • воду и несладкие чаи — минимум 1.5 л.

Рацион нужно разделить на 5-6 порций. В промежутках между трапезами стоит пить достаточное количество жидкости.

Длительность этой методики похудения не должна превышать 5-7 дней (в идеале такому рациону стоит посвящать всего 1-2 дня, используя меню для разгрузки).

Творожная диета — противопоказания

творожная диетаНесмотря на то, что творог является очень полезным продуктом, творожная диета для похудения имеет ряд противопоказаний, на которые следует обратить внимание.

При наличии любых заболеваний творожную диету (как, впрочем, и другую), надо применять с осторожностью и только после консультации с врачом.

А для подростков, беременных и кормящих женщин творожная диета полностью противопоказана.

Рецепт домашнего творога

А вот если вы не любите магазинный творог — это не проблема, его можно приготовить в домашних условиях.

1) Купленное на рынке молоко (непременно домашнее, деревенское!) поставьте в холодильник на время, пока будет видна граница между молоком и сливками (они всегда вверху банки).

2) Слейте сливки в отдельную ёмкость или соберите их ложкой (чтобы жирность творога была минимальной). Оставшееся молоко поставьте в теплом месте, пока оно не станет густой простоквашей.

рецепт домашнего творога3) Затем аккуратно влейте в кастрюлю и нагревайте на плите, время от времени помешивая шумовкой. Идеальная температура проверяется чистой (!) рукой — уже горячо, но рука еще терпит.

4) Снимите с плиты, дайте остыть (лучше всего это делать вечером, чтоб с утра уже готовить сам творог).

5)Теперь можно процедить творог через дуршлаг и переложить его в многократно сложенный отрез марли, скрутить марлю узелком и выжать остатки сыворотки. Творог готов.

Творожная диета для похудения: 10 кг в неделю, меню на каждый день

Творожная диета для похудения: 10 кг в неделю, меню на каждый день

Этот сказ про то, как творожная диета помогает для похудения и как использовать богатый белком продукт, чтобы добиться результатов. Такой кладезь питательных веществ, как творог, по мнению поклонников метода, способен творить чудеса и поможет для похудения на 10 кг за неделю. Правда ли это? Безопасен ли для организма такой быстрый сброс веса? Или сидя на творожной диете, мы заработаем те же проблемы, что и на любом другом малокалорийном рационе?

Привет, друзья! Иметь красивое тело хотелось людям во все времена. В погоне за совершенством, мы готовы травить себя таблетками, голодать, соглашаемся на немыслимые процедуры. Хочется, чтобы те способы, которые мы избираем ради избавления от лишнего жира, были не только безопасными, но и полезными, помогали приобретать здоровье, а не терять его.

Что такое — правильное похудение? Может быть, именно творог даст нам то, что нужно, чтобы мы могли безопасно и быстро добиться результатов? Ведь он очень полезен, считается диетическим продуктом и обладает массой достоинств.

Станет ли творожная диета нашей «палочкой-выручалочкой»? Разберёмся с этим вопросом вместе.

О несомненной пользе

Какие положительные стороны можно назвать, говоря о творожной диете и её главной составляющей:

  • много полноценного белка;
  • немного лактозы, являющейся медленным углеводом (что хорошо);
  • высокий процент содержания метионина, а он полезен для печени;
  • есть молочная кислота, которая полезна для ЖКТ;
  • много фосфора и кальция для костей;
  • концентрированный состав микронутриентов хорошо насыщает.

При условии, что ты хорошо переносишь все ингредиенты, входящие в состав творога — творожная диета тебе очень хорошо подойдёт. Считается, что она:

  • ускоряет обменные процессы;
  • укрепляет нервы;
  • защищает от остеопороза, недугов сердца,сосудов и печени;
  • подходит для людей, страдающих сахарным диабетом любого типа.

При таких плюсах, тебе конечно же захочется испробовать, что такое творожная диета, на себе. Не буду мешать!

Разновидности рационов

Несколько правил перед началом диеты

Чтобы худеть с пользой, специалисты по данному способу предлагают придерживаться следующего:

  1. Использовать только свежий продукт, не более 5 процентов жирности. Маложирный не брать, он не даст всё необходимое для организма.
  1. Пить как можно больше воды, не менее 2-х литров.
  1. Постараться исключить из меню сахар и соль.
  1. Отказаться от употребления спиртного и от прочих вредных привычек.
  1. Принимать витамины и минералы, поскольку их будет недостаточно.
  1. Посещать сауну, заниматься спортом, гимнастикой, побольше гулять. Предпочтение отдавать лёгким нагрузкам, растяжкам, упражнениям на пластику, поскольку тяжёлые нагрузки могут сказаться негативно.
  1. Выходя из диетического периода, не тащить в рот всё подряд, придерживаться умеренности в пище, иначе всё сброшенное мигом вернётся.

Пользуйся этими правилами и не забывай, что данный способ не подходит:

  • беременным;
  • кормящим;
  • детям и подросткам;
  • хроникам;
  • лицам с индивидуальной непереносимостью компонентов диеты.

Перед тем, как взяться худеть этим способом, нужно получить «добро» от своего врача.

Экспресс-метод

Творожная диета используется не более двух-трёх дней, очень проста в организации. Нужно брать на каждый день:

  • 1 кило творожка;
  • 2 литра водички.

Делишь всё на пять приёмов и больше ничего не употребляешь. Теоретический отвес — до 3 кг.

На 3 дня минус 5 кг

По сути является творожно-кефирным вариантом. Разрешённые продукты:

  • полкило основного продукта;
  • литр кефирчика.

Так же делишь на 4-5 приёмов, больше ничего не ешь. Воду пьёшь не менее 1,5-2 литров.

Примерно так же выглядит способ, рассчитанный на 5 дней.

Творожная диета на 7 дней

Схема питания очень проста. В течение дня нужно кушать:

  • на завтрак стакан кефирчика или молочка;
  • на ланч 100 граммов творожка и чайную ложечку запаренных отрубей;
  • в обед то же самое;
  • полдник — то же;
  • ужин — то же;
  • перед сном — стаканчик кефира.

Можно разнообразить меню, добавляя ягодки или фрукты, кроме крахмалистых и сладких. Вот и весь твой рацион в течение всех семи дней. Зато ты можешь сбросить до 5 кило.

ВЕБИНАР пятница записатьсяДрузья! Я, Андрей Ерошкин, проведу для вас мега интересные вебинары, записывайтесь и смотрите!

  • Эффективная методика очищения ЖКТ и пищеварительной системы в домашних условиях
  • Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
  • Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?

На 2 недели, с меню на каждый день

Творожная диета имеет массу разновидностей. Принцип примерно один и тот же: основной продукт должен преобладать, но на длительные периоды в меню следует включить другие полезные продукты. Можно употреблять:

  • нежирное мясо и рыбу, по 100 г на порцию;
  • кисломолочку без добавок, по стакану;
  • овощи и фрукты кроме крахмалистых, по 200 г вся порция;
  • куриные яички по 2 штуки;
  • овсянку, отруби, гречку, 1 тарелочка;
  • кофе, чай.

Потребление соли требуется снизить до нормы (3-5 г в день), а от сахара предпочтительнее отказаться совсем. Примерное меню для популярного творожно-овощного двухнедельного способа, рассчитано на 4-разовое питание. На завтрак и обед — 100 г. творога. Полдник и ужин — в таблице:

таблица творожно-овощная диета1

Продолжение таблицы по дням. Вся сразу не помещается.

таблица творожно-овощная диета2

Не забываем пить чай, кофе без сахара, воду без газа.

Творожная диета Магги на 4 недели, меню в таблице

Привычная диета Магги подразумевает использование яиц, но предполагается и творожковый вариант. Пропагандисты способа обещают, что если ты будешь строго придерживаться меню и тебе повезёт — ты избавишься от 20 кг. Правда, такое количество килограммов за 4 недели сбрасывать опасно, но это творожная диета не учитывает.

Итак, соль нельзя, приправы нельзя, супы, крахмалистые овощи и алкоголь нельзя!

Грейпфрут в меню можно заменять другими цитрусовыми, например апельсином. Остальное соблюдается жёстко.

Первые 14 дней все завтраки одинаковы: 200 г творожной массы своего изготовления и разрешённый фрукт (яблоко, киви, цитрус).

творожная диета таблица 22творожная диета таблица 23Продолжение дней недели. Потому что вся сразу таблица не умещается.

творожная диета таблица 24творожная диета таблица 25
Дальше ты ещё месяц придерживаешься рациона первой и последней недели, постепенно добавляя супчики и кашки.

Ещё больше тебе предлагает сбросить за то же время Усама Хамдий — аж до 30 кило! Его меню рассчитано на людей с диабетом и большим избыточным весом.

Иные разновидности

Творожно-гречневая: сочетание творожка и гречки, не более 7 дней из-за неполноценности.

Творожно-яблочная: тот же принцип, но с яблоками. От 3 до 5 дней.

Творожно-фруктовый или творожно-банановый варианты предусматривают употребление самых разнообразных фруктов и основного продукта.

Послесловие

академия здоровго тела

Творожная диета подразумевает множество вариаций, которые должны подойти любому. Но в основе их — одно и то же:

  • неполный состав нутриентов;
  • слишком заниженный калораж.

Для того, чтобы добиваться стабильных результатов, нужно изменить свой образ жизни и нормализовать питание. Иначе не оберёшься проблем со здоровьем. А чтобы ты понял это и тебя больше не вводили в соблазн «быстрые» методы похудения — предлагаю заглянуть в нашу онлайн Академию Здорового Тела .

Ты пополнишь свой багаж полезных знаний, получишь ответы на вопросы по организации ЗОЖ, узнаешь о важной роли каждого своего органа, особенно выделительной системы, проблемы с которой и приводят к болезням и ожирению.

Приходи! Будем рады!

На сегодня все.
Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.
И погнали дальше!

Отзывы

оксанаОксана В. (34 года).

Искала я толковую диету, чтобы похудеть к встрече выпускников. Ходила по форумам и даже наткнулась на знаменитый Отзовик, на котором вроде можно найти мнения обо всем на свете. Посоветовали мне творожную диету, мол она полноценная. Я питалась одним творогом неделю. Под конец уже видеть его не могла, хотя вообще я его люблю. Действительно сбросила пару кило, но под конец мне уже от него было плохо и расстройство кишечника добавилось. Нельзя питаться все время чем-то одним. Даже если это очень хорошая еда, проблем будет больше, чем результатов.

Творожная диета

Творожная диета

Творог — это вкусный и полезный продукт, который по душе многим. Он содержит достаточное количество белка и незначительное число углеводов, обеспечивает хорошую насыщаемость. Также в твороге содержится много полезных веществ, необходимых для корректного функционирования организма. При помощи этого продукта можно отлично похудеть. На практике известны различные варианты творожной диеты. Каждый человек может подобрать для себя наиболее удобный способ похудения.

Преимущество творога заключается в содержании легкоусвояемого белка. Благодаря этому можно быстро насытиться, а ощущение голода долго не возникнет после приема пищи. Поэтому процесс похудения на твороге не сопровождается повышенным аппетитом, что очень важно. Благодаря этому человек чувствует себя комфортно и не мучается от чувства голода. Кроме того, в твороге содержится специальное вещество, способствующее расщеплению жиров, – метионин. Козеин, который также присутствует в твороге в достаточном количестве, помогает нормализовать жировой обмен и снижает уровень холестерина.

Творожная диета имеет несколько разновидностей. Это может и быть и монодиета, когда кроме творога в пищу не употребляются другие продукты. Также широкое распространение имеют способы похудения, когда творог сочетается с другой «молочкой», фруктами и овощами, другой пищей.

Большим достоинством творожной диеты является то, что при помощи нее можно не только похудеть, но и улучшить состояние здоровья. Благодаря употреблению полезного молочного продукта укрепляются волосы и ногти. Кальций насыщает кости, что способствует профилактике остеопороза и других неприятных заболеваний. Благотворно влияет творог и на нервную систему.

Помните! Для похудения нужно использовать не слишком жирный творог. Оптимально, если его жирность будет не выше 5%.

Показания и противопоказания

Творожную диету могут выбрать для себя многие люди. Творог является вкусным, полезным и питательным продуктом. Его употребление позволяет быстро избавиться от достаточно внушительного количества лишних килограммов. Окончательный отвес зависит от того, сколько именно человек просидит на диете. Конечно, нужно быть готовым к пищевым ограничениям. Меню при похудении на твороге является достаточно скудным.

Творожная диета имеет целый ряд противопоказаний. Следует их учитывать, чтобы не навредить себе, стремясь к идеальной фигуре. Худеть на твороге нельзя людям, у которых присутствуют следующие проблемы:

  • Непереносимость молочных продуктов или аллергия на них;
  • Заболевания жкт;
  • Диабет;
  • Гипертония;
  • Сердечные заболевания;
  • Почечная недостаточность;
  • Недавно перенесенные хирургические операции.

Творожная диета дает сильную нагрузку на печень и почки. Поэтому, если эти органы работают не совсем правильно, то от такого способа похудения следует отказаться. Нельзя худеть на твороге и тем, кто страдает хроническими заболеваниями.

Важно! Перед началом диеты необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом. Желательно пройти полное медицинское обследование.

Как уже говорилось выше, существует большое количество вариантов творожной диеты. Она может длиться от 2 дней до месяца. Каждый худеющий человек сам решает, какая схема будет для него наиболее удобной.

Диета на два дня считается разгрузочной. На ней нельзя потерять много веса, но она позволит привести организм в порядок и вывести из него вредные вещества. Обычно за пару дней можно похудеть на 1-2 килограмма. Необходимо каждый день есть по 800 граммов творога, имеющего жирность 5%. Это количество нужно разделить на 5 или 6 приемов пищи. Дополнять творог фруктами, сахаром и другими добавками запрещено. Можно пить чай, воду, кофе.

Интересно знать! Если есть через 2-3 часа, то кальций будет усваиваться в максимальном количестве. Это важно для организма.

Можно попробовать и трехдневную творожную диету. В этом случае в дневной рацион уже входит 500 граммов творога и столько же кефира. Кисломолочный напиток должен иметь минимальную жирность. Все это необходимо разделить на пять приемов пищи. Воду и чай можно пить в неограниченном количестве. Также рекомендуется употреблять отвар шиповника. Он насыщен витамином С, который очень полезен для организма, особенно при похудении.

Вышеприведенные варианты диеты можно растянуть и на пять дней, но лучше в таком случае придерживаться другой схемы. Она подразумевает, что человеку необходимо в день выпивать литр кефира и съедать полкило творога. В один из дней кефир можно для разнообразия заменить молоком не слишком высокой жирности.

Существует также семидневная творожная диета. На протяжении семи дней одним только творогом питаться не слишком полезно, поэтому в дело вступают другие продукты. Необходимо каждый день съедать по 400 граммов творога. Указанное количество необходимо разделить на четыре раза. Творог необходимо дополнять чайной ложкой отрубей, запаренных кипятком. Также можно есть фрукты, но не слишком сладкие. К примеру, от винограда или бананов лучше отказаться.

Есть и другой вариант меню на неделю. В этом случае к творогу добавляются не только отруби и фрукты, но и более питательные блюда. Недельный рацион может выглядеть следующим образом:

  • В первый день завтрак состоит из 200 граммов творога и грейпфрута. Также прием пищи дополняется зеленым чаем. На обед рекомендуется съесть 100 граммов творога и банан. На ужин можно употребить тушеные овощи, дополнив их стаканом отвара шиповника;
  • На второй день завтрак будет таким же, как и предыдущий. Впрочем, он повторится и все последующие дни. Утренний прием пищи не меняется на протяжении всей диеты. На обед рекомендуется приготовить овощные котлеты, дополнив их творогом в количестве 100 грамм. Ужин состоит из морковного салата, заправленного подсолнечным маслом, и тоста. Можно добавить ломтик авокадо;
  • В третий день на обед нужно съесть 100 граммов творога и овощной салат. Ужин состоит из овощей с кускусом, отвара шиповника;
  • На четвертый день обеденная порция творога дополняется салатом из свеклы. На ужин можно сварить постный овощной суп. Также вечерний прием пищи стоит дополнить чаем;
  • Обед в пятый день состоит из 100-граммовой порции творога и овощного смузи. На ужин рекомендуется приготовить салат из брокколи и заправить его оливковым маслом;
  • На шестой день обед включает творог в привычном количестве и рис с овощами. На ужин специалисты советуют съесть овощной салат с подсолнечным маслом и запить его простоквашей;
  • Обед в седьмой день состоит из творога и овощного супа. Ужин включает салат из овощей и простоквашу, как и предыдущий раз.

Существует вариант творожной диеты и продолжительностью в один месяц. Но выдержать ее достаточно сложно. Впрочем, если человек очень любит творог, то для него это не составит проблемы. Кроме того, месячный рацион не подразумевает питание одним только видом продукта, так как это будет очень вредно. Помимо творога нужно употреблять в пищу:

  • Отварное мясо;
  • Бобы;
  • Овощи;
  • Фрукты.

Также стоит добавить в рацион больше зелени, так как она ускоряет обмен веществ, что способствует более быстрому похудению. А вот от картофеля, винограда, бананов, инжира стоит отказаться

Можно привести и еще один вариант трехдневной творожной диеты, но к нему стоит отнестись с осторожностью. Дело в том, что он включает сырые яйца, а они могут быть заражены сальмонеллами. Поэтому, если уж человек решился сидеть на такой диете, яйца нужно приобретать только в проверенных местах.

Натощак с утра следует выпивать стакан теплой воды. Завтрак всегда состоит из двух взбитых яиц с добавлением ложки меда. Что касается обедов и ужинов, то следует придерживаться следующей схемы:

  • В первый день обед состоит из 100 граммов творожного сыра и чая с медом. На ужин рекомендуется съесть овощной бульон с добавлением отрубей. Перед сном допускается яблоко или грейпфрут;
  • На второй день обеденный прием пищи – это 100 граммов творога и взбитое с медом яйцо. На ужин нужно приготовить запеченную курицу в количестве 150 граммов и салат из овощей;
  • На третий день обед включает бутерброд с сыром и овощи. Ужин – 100 граммов творога, овощной салат с растительным маслом.

Разрешенные и запрещенные продукты

Понятно, что главный разрешенный продукт — это сам творог. Его жирность не должна быть слишком большой. Оптимальный показатель – 4-5%. Некоторые люди ошибочно полагают, что для похудения необходимо употреблять обезжиренный творог. Но на самом деле это не так.

Помимо творога можно есть овощи, нежирное мясо, фрукты. Это не касается монодиеты, в случае с ней разрешен только творог.

По возможности стоит отказаться от соли и сахара. Если это совсем не получается сделать, то их нужно использовать в минимальных количествах. От алкогольных напитков также стоит отказаться.

Полезно знать! Употребление сладких творожных масс, сырков, творожков с добавками недопустимо! Это не те продукты, которые необходимы для диеты. Необходимо приобретать только натуральный творог, приготовленный в домашних условиях.

Вода и физическая активность

Человек, который худеет на творожной диете, обязательно должен употреблять достаточное количество воды. Ее количество должно достигать 2 литра в день. Недостаток воды существенно снижает эффективность похудения. Это особенно касается белковых диет, к которым относится и творожная.

На творожной диете разрешены чай, кофе, морсы, но помимо них важно пить еще и чистую воду. В противном случае могут возникнуть проблемы со здоровьем.

Нагрузки физического характера при творожной диете разрешены и даже желательны. Но не стоит слишком сильно погружаться в спорт. Необходимо выбрать вариант с небольшим приложением усилий. К примеру, можно заняться ходьбой, йогой, плаванием. Можно посещать бани и сауны, делать обертывания, записаться на хороший массаж. Все это усилит эффект от диеты.

Полезная информация! Если во время занятий спортом чувствуется слабость, головокружение или другие неприятные симптомы, то от них лучше отказаться.

Возрастная категория

Ограничений по возрасту для творожной диеты нет, но важно понимать, что у людей в зрелом возрасте зачастую могут возникать хронические заболевания. Именно они становятся преградой для похудения таким способом. Поэтому для начала необходимо проконсультироваться со специалистом.

Беременные и кормящие

Для беременных и кормящих женщин творожная диета противопоказана. Большинство приведенных вариантов рациона являются несбалансированными. Они позволяют похудеть, но не насыщают организм достаточным количеством питательных веществ. В случае беременности или кормления грудью этот вопрос имеет максимальное значение. Поэтому в эти периоды от творожной диеты лучше отказаться. В противном случае женщина может чувствовать себя плохо. Кроме того, плод или ребенок, которого кормят грудью, будет недополучать питательные вещества, что приведет к неприятным последствиям. Необходимо дождаться окончания периода грудного вскармливания и только потом приступать к похудению.

Одним словом, творожная диета является достаточно привлекательной для тех, кто желает похудеть. Она позволяет сбросить лишний вес за достаточно короткий срок. Большим преимуществом является то, что творог не только способствует похудению, но и благоприятно влияет на весь организм. Существует несколько вариантов творожной диеты, и каждый человек может подобрать наиболее подходящий.

Источники:

https://tutknow.ru/diets/16035-vidy-i-menyu-tvorozhnoy-diety.html
http://www.pravilnoe-pokhudenie.ru/diety/tvorozhnaja-dieta.shtml
https://skazproto.ru/tvorozhnaya-dieta-dlya-pokhudeniya-10-kg-v-ne/
https://beaf.pro/diets/tvorojnaya-dieta/

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector