Трехдневная диета на гречке и кефире

Содержание скрыть
1 Правила соблюдения гречневой диеты, примерное меню на 3 и 7 дней и советы диетологов
3 Кефирно-гречневая диета для похудения

Правила соблюдения гречневой диеты, примерное меню на 3 и 7 дней и советы диетологов

Гречка совместима практически со всеми продуктами. Сочетание крупы с кефиром отличается высокой питательной ценностью, простотой приготовления диетических блюд. Гречка содержит пищевые волокна, которые обеспечивает быстрое и длительное насыщение. Кефир хорошо усваивается (более 85%), благоприятно воздействует на микрофлору кишечника.

Как залить гречку кефиром на ночь и как её применять для похудения

Преимущества диеты на гречке с кефиром:

  • переносится легко, без постоянного чувства голода;
  • эффективна в плане похудения и безопасна в отношении здоровья;
  • стоимость основных продуктов и сопутствующих ингредиентов невысока;
  • продолжительность диеты, как и меню, легко подобрать индивидуально в зависимости от желаемого результата похудения, самочувствия, состояния здоровья;
  • кроме очищения кишечника и снижения веса, диета уменьшает проявления целлюлита, улучшает состояние волос, кожи, ногтей;
  • продукты приводят в норму функции мочевыделительной, нервной, сердечно-сосудистой систем.

Польза

Первый компонент диеты — гречка. Ее очевидное преимущество в том, что при низкой калорийности (энергетическая ценность запаренной крупы — 101 ккал) и отсутствии жиров она содержит комплекс биологически активных соединений — флавоноиды, витамины, минералы.

В состав сырой крупы входят (на 100 г):

  • вода — 14 г;
  • пищевые волокна — 11.3 г;
  • зола — 1.7 г;
  • крахмал и декстрины — 55.4 г;
  • сахара (глюкоза, фруктоза, лактоза, сахароза, мальтоза) — 1.4 г;
  • витамин А;
  • витамины группы В: тиамин, рибофлавин, ниацин, холин, пиридоксин, фолаты, пантотеновая кислота;
  • витамин С;
  • витамин К;
  • никотиновая кислота;
  • микроэлементы: железо, медь, йод, марганец, алюминий, фтор, кобальт, цинк, хром;
  • макроэлементы: калий, кальций, магний, хлор, фосфор, натрий, сера, кремний.

Регулярное употребление гречневой крупы оказывает благоприятное воздействие на организм:

  • замедляет процессы старения;
  • стимулирует иммунную систему;
  • укрепляет и питает волосы;
  • устраняет сонливость и усталость;
  • усиливает концентрацию внимания;
  • обеспечивает правильную работу сердечной мышцы;
  • повышает прочность и эластичность сосудистых стенок, снижает проницаемость мелких капилляров;
  • приводит в норму процессы кровообращения;
  • нейтрализует отечность.

Следующий компонент диеты — кефир. Низкая энергетическая ценность (около 35 ккал на 100 г) делает продукт незаменимым для похудения и нормализации микрофлоры кишечника. Кисломолочный напиток благоприятно влияет на обмен веществ, уменьшает активность вредных бактерий, облегчает процесс опорожнения кишечника при запорах, оказывает иммуностимулирующее, мочегонное, успокаивающее действие.

Кефир — источник кальция, необходимого для минерализации зубов и обеспечения плотность костной ткани. Элемент участвует в процессах свертывания крови и передаче нервного импульса. Содержащиеся в кефире соединения положительно влияют на мочеполовую, нервную систему, сердце и сосуды, опорно-двигательный аппарат, предупреждают развитие остеопороза.

Как помогает в похудении

Как залить гречку кефиром на ночь и как её применять для похудения

Похудение на гречке с кефиром происходит за счет снижения суточной калорийности до 1100-1300 ккал для женщин, и 1500-1600 ккал для мужчин. Это среднестатистические показатели. Правильным будет определить суточные нормы употребления жизненно необходимых веществ (белков, жиров, углеводов, витаминов) и нормы потребления калорий в индивидуальном порядке вместе со специалистом-диетологом.

Диета на гречке и кефире предусматривает отказ от жирных продуктов и высококалорийной пищи — копченостей, колбасных изделий, сладостей, белого хлеба, жирных сортов мяса и рыбы, сахара, соли, специй. Категорически противопоказаны газированные напитки и алкоголь.

Основное действие замоченной в кефире гречки на организм — очищение пищеварительной системы от вредных элементов. Большое количество нерастворимой клетчатки в составе крупы способствует быстрому выведению из кишечника шлаков и токсинов, удалению излишков сахара в крови, снижению уровня холестерина.

Гречневая крупа помогает справиться с запорами, приводит в норму обмен веществ, улучшает пищеварение. Сложные углеводы обеспечивают тело на долгое время энергией, не превращая углеводы в жировые отложения. Растительная клетчатка повышает выносливость и работоспособность, стимулирует двигательную активность, что способствует дополнительному расходу калорий.

Использование для очищения организма

Диету на гречке и кефире практикуют не только с целью похудения, но и в качестве лечебного питания. Подобный диетический режим назначают при заболеваниях пищеварительной системы, для очищения печени, почек, крови. Пищевые волокна отличаются абсорбирующими свойствами: попадая в кишечник, они поглощают вредные вещества и за счет мочегонного эффекта обеспечивают их быстрое выведение наружу.

Внимание! Перед применением гречки с кефиром в лечебных целях обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Как употреблять гречку на кефиреСвойства гречки с кефиромГречка и кефир – главные элементы диетыПолезные гречка с кефиромПолезные свойства гречкиГречка на кефире для похудения: диета и результаты

Суть диеты, эффективность в похудении

кефирно-гречневая диета

Гречка в сочетании с кефиром представляет собой отличный тандем вкуса и пользы для организма. Первый продукт является прекрасным источником жизненных сил, поставляющим в организм необходимые ему вещества и витамины. Низкое содержание углеводов и достаточное количество белка делают эту крупу отличной помощницей в борьбе с лишними сантиметрами. Она сытная, но при этом содержит мало калорий, соответственно худеющего человека не мучает чувство голода, а прекрасным дополнением к каше служит кефир, который ускоряет обмен веществ и помогает организму освободиться от всех шлаков.

Диетологи рекомендуют употреблять такую кашу почаще, особенно при наличии таких заболеваний, как гипертония, анемия или отеки. Более того, гречка способствует улучшению цвета лица, а также состояния волос и ногтей, очищает кожу от различных высыпаний.

Кефир помимо того, что он вкусный, еще и полезный для пищеварительной системы человека. Содержащиеся в нем бактерии помогают очищаться кишечнику и не допускать воспалений и нежелательных процессов. Он отлично сочетается с другими продуктами, в том числе и со злаками, а также прекрасно регулирует пищеварение.

Как правило, гречневая диета с кефиром для похудения длится одну, максимум две недели. При этом нужно понимать, что нельзя худеть таким образом постоянно. Необходимо делать перерывы на месяц, а лучше на три. Неделя такого питания позволяет сбросить от 4 до 7 кг лишних жировых отложений. Если же продержаться две недели, то можно избавиться от 10-12 кг.



Как правильно залить гречку кефиром на ночь

Как залить гречку кефиром на ночь и как её применять для похудения

От качества используемых продуктов напрямую зависит эффект похудения и польза для здоровья. Лучше выбирать ядрицу или зеленую гречку высшего сорта. Такие сорта гречки подвергаются наименьшей промышленной обработке, сохраняют практически все полезные качества и ценные элементы.

Совет. При покупке предпочтение отдавайте гречке, расфасованной в полиэтиленовую прозрачную упаковку, которая предотвращает отсыревание зерна и позволяет осмотреть продукт на наличие порченых зерен, посторонних примесей. Крупа надлежащего качества не имеет посторонних, тяжелых запахов затхлости, плесени.

Как приготовить гречку для похудения:

  1. Стакан крупы тщательно перебрать от посторонних примесей, промыть несколько раз до прозрачной воды.
  2. Высыпать крупу в емкость с крышкой, залить кефиром в пропорции 1:1. Оставить на ночь под крышкой при комнатной температуре, чтобы зерна набухли.

Кефир можно использовать раздельно, сочетая с ранее запаренной крупой.

С целью сохранения наибольшего количества питательных компонентов гречку не варят, а заливают на ночь кипятком и оставляют в термосе на ночь.

Вареная гречневая каша с кефиромдиета на гречке и кефире на 5 днейГречка залитая кефиром на ночь для похуденияГречка залитая кефиром на ночь для похуденияСостав гречки

Как это работает

Тандем двух продуктов гармоничен. Гречка действует в пищеварительном тракте как… абразивное чистящее средство — удаляет со стенок кишечника всяческий мусор, который откладывался и буквально нарастал там на протяжении долгих лет. Кефир же мягко обволакивает всё это непотребство и выводит туда, где ему самое место — на помойку.

Всякий из вас ужаснулся бы, увидев воочию, сколько грязи, слизи, омертвевших тканей он носит внутри себя! Мало того, что это «добро» прибавляет лишнего весу — это ещё далеко не самое неприятное. Захламлённый, зашлакованный организм отравляет сам себя, теряет способность получать из пищи пользу и энергию, а от жизни — радость.


Гречка с кефиром –идеальная очистка пищеварения

После проведения регулярных очистительных процедур желудочно-кишечный тракт начинает работать без сбоев, как отличные часы, на вход и на выход. Следом постепенно «подтягиваются» и все прочие системы организма: он освободился от длительного угнетения токсинами и наконец-то стал работать нормально! Приверженцы кефирно-гречневого питания молодеют буквально на глазах. Вот что диета животворящая делает…

Как, когда и в каком количестве употреблять

Как залить гречку кефиром на ночь и как её применять для похудения

В сутки разрешено употреблять не более 1 л кефира с низким процентом жирности и 500 г гречневой каши. Гречку, замоченную в кефире или воде, делят на 5-6 равных порций и едят в течение дня через равные промежутки времени. Благодаря частым приемам пищи чувство голода отсутствует или выражено слабо. Потребление жидкости — не менее 2 л в день. Это может быть минеральная негазированная вода, несладкий зеленый чай, отвар шиповника.

При намерении соблюдать диету более 7 дней в рацион включают другие продукты из списка разрешенных: нежирную рыбу, индейку, постное мясо, свежие овощи, фрукты, ягоды, зелень.

Можно ли завтракать так постоянно

Пресная гречка с кефиром на завтрак подходит тем, кто желает избавиться от лишних сантиметров на талии или бедрах. Здоровым людям диетологи рекомендуют периодически готовить на завтрак гречневую кашу с порцией постного мяса, птицы или рыбы, а кефир употреблять отдельно.

Для справки. Завтрак должен быть плотным (30% от калорийности суточного рациона). Подходят продукты, которые требуют длительного переваривания (мясо, белок, бобовые) и приносят чувство насыщения надолго.

Применение в качестве разгрузочного дня

Разгрузочный день на гречке и кефире помогает прийти в форму после переедания и удерживать нужный вес. В меню только запаренная гречневая каша:

  1. Один стакан крупы перебрать, промыть до прозрачной воды.
  2. Гречку пересыпать в термос, залить двумя стаканами кипятка.
  3. Выдержать при комнатной температуре всю ночь.

Блюдо получается пресным. При щадящем варианте разгрузки в рацион добавляют кефир, огородную зелень, овощи. За один день можно снизить вес на 0.5-1 кг. Похудение происходит за счет удаления из организма лишней жидкости, шлаков и токсинов.

В качестве монодиеты

Рацион питания, предусмотренный монодиетой, ограниченный и включает только запаренную на ночь гречку без добавок и маложирный кефир. Питание дробное — 5-6 раз в день с перерывами в 2-3 часа. Кефир употребляют раздельно в разные приемы пищи или заливают им готовую гречневую кашу. Общая калорийность рациона — около 800 ккал.

Такой вариант монодиеты рассчитан на 5-7 дней. При более длительном соблюдении диетического режима возрастает риск возникновения побочных эффектов в виде нарушения обмена веществ, слабости, быстрой утомляемости, тошноты, головной боли. При продолжении диеты более пяти дней подбирают индивидуальное сбалансированное меню с добавлением к гречке других диетических продуктов.

Для закрепления эффекта похудения важно правильно выходить из диеты. Разрешены легкие и низкокалорийные продукты. На ужин продолжают употреблять гречку, залитую кефиром. Не переедают, питаются часто (5-6 раз в день), небольшими порциями. Постепенно вводят в рацион растительные и животные масла, крупы. Дневной рацион не должен превышать 1400-1500 ккал.

Совет. Если для вас неприемлемо употребление пресной каши, разрешается добавить рубленую зелень, немного натурального соевого соуса, пряные травы, пассерованный лук на минимальном количестве растительного масла.

Упрощенный вариант диеты с зелеными яблокамизеленая гречкаГречка с овощами при выходе из диетыгречка с кефиромгречневая каша

Лечебный вариант гречневой диеты на неделю

Трехдневная диета на гречке не только поможет похудеть, она также улучшит состояние здоровья, внешний вид. Такой же результат несет 7-дневный лечебный вариант.

Гречка содержит достаточно витаминов С и В, рутин, лецитин, железо, магний, марганец. Наиболее ценный для организма рутин, необходимый для поддержания сосудистой системы. Поэтому гречка рекомендуется людям с варикозным расширением вен. Подходит она также при целиакии, т. к. не содержит глютена. Она имеет другое ботаническое происхождение, чем классические злаки, принадлежит к семейству Гвоздикоцветные.

Гречневая каша легко усваивается, подходит для ослабленной поджелудочной железы.

В рамках меню гречневой диеты на 3 дня, неделю, можно попробовать гречневую сечку, муку, хлопья. Все эти продукты снижают кислотность организма. Они содержат упомянутое выше ценное вещество — рутин, благотворно влияющее на кровеносные сосуды, помогающее при проблемах с варикозным расширением вен. Кроме того, гречка поддерживает иммунитет, регулирует уровень холестерина в крови, способствует улучшению пищеварения.

Используйте ее в качестве гарнира, для приготовления вкусной каши, различных блюд. Включайте крупу в меню минимум 2 раза в день, например:

  • завтрак — каша;
  • обед — основное блюдо или гарнир.

Результаты гречневой диеты на 3 дня и на 7 дней убедительные (можно избавиться от 2–5 кг). Но при соблюдении диетической программы не комбинируйте крупу с другой углеводной пищей, такой как рис. Также исключите жирное мясо, молочные продукты, соусы.

Правила соблюдения гречневой диеты, примерное меню на 3 и 7 дней и советы диетологов

Гречневая диета 7 дней: подробное меню

Меню диеты — однообразное. На основании приведенного ниже примера можно заменять некоторые продукты пищей из аналогичной группы.

До завтрака

Выпейте чашку теплого гречневого чая, который можно купить в магазине диетических продуктов с соком ½ грейпфрута или лимона. Не солодите! Завтракайте 15–20 минут спустя.

Завтрак
  1. Вскипятите в кастрюле 1,5 ст. воды, всыпьте 1 ст. промытой гречки, перемешайте, снимите с плиты.
  2. Накройте, оставьте постоять 30 минут.
  3. Слегка посолите кашу, приправьте зеленью. Сладкоежки могут добавить 1 ч. л. меда, корицу, фрукты.
Закуска

На дообеденную закуску потребите свежие фрукты.

Приготовьте гречку с овощами:

  1. На масле пожарьте нарезанную луковицу, морковь, грибы, сельдерей, добавьте соответствующее количество крупы.
  2. Залейте овощным бульоном так, чтобы гречнево-овощная смесь покрылась.
  3. Время от времени перемешивайте.
  4. Через 10 минут откройте, продолжайте тушить до готовности крупы.
  5. Добавьте соль, перец.
Полдник

Подойдет нежирный йогурт с ложкой гречневых хлопьев.

Хороший вариант — омлет из 2-х яиц, овощи.

Проблемы с давлением?

Хотя гречка полезна для кровеносных сосудов, при регулярном и чрезмерном потреблении она приводит к их сужению, следовательно, к повышению кровяного давления. При наличии проблем с давлением не рекомендуется соблюдение гречневой монодиеты (на 3 дня или на неделю), более целесообразно включать крупу в меню в качестве диетического дополнения.

На сколько можно похудеть с гречкой с кефиром

Как залить гречку кефиром на ночь и как её применять для похудения

Результаты определяются индивидуальными особенностями организма и зависят от образа жизни, длительности диеты, типа обмена веществ, конституции тела. На то, как быстро начнет уходить лишний вес, влияет психологический настрой, подготовка и правильный выход из диеты. Люди с большим количеством лишнего веса быстрее худеют даже на облегченном варианте диеты. Тем, кто желает избавиться от 2-3 лишних килограммов, придется придерживаться строгой монодиеты.

В среднем за три дня соблюдения монодиеты на гречке и кефире можно потерять 2-3 кг, а пятидневная диета снижает массу тела на 3-4 кг. Недельная диета избавляет от 5-6 кг, 14-дневная — от 7-8 кг. Регулярные физические нагрузки повышают эффективность похудения.

Гречневый напиток для похудения

Если вы не признаете диеты, предпочитаете нормальное питание, попробуйте следующий метод похудения.

Гречка — это один из старейших продуктов питания в нашей стране. Кроме того, это способ избавления от лишних килограммов. Результаты можно увидеть вскоре после замены белой или цельнозерновой муки гречневой.

Гречка — королева среди отечественных продуктов. Если бы люди потребляли ее столько, сколько раньше, было бы меньше инфарктов, сердечных заболеваний, диабета, нарушений функционирования обмена веществ. Гречка — прекрасный помощник при болезнях ЖКТ, она рекомендуется пациентам с заболеваниями поджелудочной железы. Важная способность — избавление организма человека от радионуклидов.

Гречневый напиток для похудения — это способ очищения тела от токсинов, избавления от лишнего жира. Он обеспечит вам хорошую форму, улучшение здоровья, стройность.

Пейте его каждый день за 30 минут до завтрака. Также можно приготовить его вечером вместо сладостей к телевизору.

  • 1 ст. л. гречневой крупы или муки;
  • 1 белый йогурт.
  1. При отсутствии муки измельчите цельную крупу в кофемолке.
  2. Всыпьте муку в йогурт, перемешайте.
  3. Поставьте на ночь в холодильник.
  4. В напиток можно добавить свежие фрукты, мед.

Йогуртово-гречневый напиток рекомендуется пить 2 недели, после чего сделать месячный перерыв. Этот коктейль поможет сбросить ½ кг веса за 1–2 дня. При исключении сладостей, алкоголя, белого хлеба потеря веса пойдет еще быстрее.

Противопоказания и возможный вред

При комбинации гречки с кефиром возможен слабительный эффект за счет большого содержания растительной клетчатки, поэтому с осторожностью рекомендуется употреблять эти продукты людям с расстройствами работы кишечника. Обращайте внимание на дату изготовления кефира: продукт, изготовленный менее суток назад, оказывает слабительное действие, более трех суток назад — крепит.

Отсутствие в рационе соли может стать причиной снижения артериального давления, ухудшения общего самочувствия. Если вы ощущаете подобные симптомы, добавьте в кашу немного соли. Это существенно не повлияет на результаты похудения, зато поможет легче перенести диету.

Длительное соблюдение диеты может негативно отразиться на состоянии здоровья и спровоцировать обострение хронических заболеваний.

Диета на гречке и кефире имеет противопоказания:

  • почечная/печеночная недостаточность;
  • индивидуальная непереносимость продуктов;
  • сахарный диабет 2 и 3 типов;
  • заболевания сосудов;
  • анемия;
  • гипотония;
  • эрозивно-язвенные патологии пищеварительной системы;
  • психические расстройства, глубокие депрессивные состояния;
  • ежедневные тяжелые умственные или физические нагрузки.

Из-за несбалансированного поступления в организм питательных веществ похудение на гречке и кефире противопоказано в период беременности и грудного вскармливания, в детском, подростковом и пожилом возрасте.

Наши рекомендации

  • Вся статья была посвящена сочетанию «гречка+кефир». Оно будет полезно только в том случае, если кисломолочный напиток будет свежим, а гречка – запаренной, а не сырой.
  • В кашу можно добавлять сухофрукты – чернослив, курагу. Это хорошая альтернатива сладостям и еще одно средство от запоров.
  • Не продолжайте разгрузочный день, если вам стало плохо. Обязательно обсуждайте с врачом даже краткосрочный переход на новый рацион.
  • В интернете можно найти множество статей, начинающихся так: «худеем на диете за неделю – едим только гречку с кефиром». Не стоит доверять всему, что в них написано. Каждый организм индивидуален, но реакция на ограничения практически во всех случаях одна – замедление обмена веществ. В таких условиях сбросить вес вам не удастся. Даже если вы увидите разницу, встав на весы, помните о том, что эти изменения краткосрочны. Потерянные килограммы напомнят о себе через неделю-другую после того, как вы вернетесь к привычному питанию.

Будьте благоразумны. Не пробуйте сочетания, которые заведомо бесполезны и даже опасны. Не превращайте полезные продукты в яд – употребляйте их правильно и не забывайте о разнообразии пищевого рациона.

Автор: Корпорация Di&Di

Отзывы похудевших о результатах

Наташа, 23 года «Тяжелая диета! Сидела неделю, потеряла 7 килограммов, потом еще 3. Только вот на любимые гречку и кефир никак, кроме как с отвращением, смотреть не могу…»

Люда, 35 лет «Промучилась пять дней, потеряла 5 кг. Поняла, что нужно было заниматься спортом – без нагрузки кожа чуть обвисла, сейчас наверстываю.»

Ульяна, 27 лет «Гречневя диета по-настоящему эффективная! Смотрю в зеркало и радуюсь! Отсидела шесть дней, потеряла 5 кило. Через месяц еще попробую!»

Нина, 29 лет «Благодаря недельному воздержанию от любых других продуктов, на диете потеряла 8 кило, но без должного выхода половина вернулась через неделю.»

Рецепт заваривания гречки для соблюдения диеты

Чтобы гречневая диета помогла похудеть, нужно определенным образом готовить гречку без потери полезных веществ. Существует два популярных способа приготовления гречки. Первый способ приготовления:

  1. Промыть гречку холодной водой, ополоснуть кипятком.
  2. Засыпать один стакан гречки в кастрюлю, залить горячей водой в пропорции один к двум.
  3. Закрыть кастрюлю крышкой, обмотать теплым одеялом или пледом.
  4. Поставить на ночь или на 8-9 часов.

Смотрите видео, где подробно описывается, как сварить кашу для кефирно-гречневой диеты:


Гречневая диета — как приготовить кашу

Второй способ приготовления гречки, который позволит добиться более «вареного» и привычного вкуса. Как готовить:

  1. Промыть гречку водой, ополоснуть кипятком.
  2. Половину стакана крупы залить двумя стаканами чистой воды.
  3. Поставить на плиту, довести до кипения.
  4. Выключить газ, накрыть крышкой, обмотать полотенцем или одеялом и оставить настаиваться на три часа.

Как правило, на день хватает одного стакана гречки, если вы ощущаете сильное чувство голода, разрешается заваривать полтора стакана.

Второй способ приготовления

Что лечить будем?

«Побочные эффекты» ди-диеты вам обязательно понравятся. Очищение организма и нормализация основных его процессов попутно проявляются в оздоровлении отдельных органов и ремиссии хронических заболеваний. А заодно — очистятся кишечник, печень и сосуды; гемоглобин повысится, а холестерин снизится.


Гречнево-кефирный завтрак

При панкреатите

Гречка с кефиром рекомендуется медиками в качестве основного питания после приступов обострения болезни. Целебные свойства и питательные вещества, объединённые в препарате, создают оптимальный баланс для очищения и восстановления поджелудочной железы; купируются болевые ощущения.. Лечение проводится тремя десятидневными курсами, один раз в три месяца.

  • гречка — 1 стакан;
  • кефир однопроцентный — 0,5 литра.
  1. Гречка заливается кефиром.
  2. Настаивается на протяжении 12 часов.
  3. Доза разделяется пополам.
  4. Одну часть нужно съесть утром, натощак. Вторую — вечером, за четыре часа до сна.

Жареную гречку в этом рецепте можно заменить сырой, по желанию — перемолотой.

При диабете второго типа. Описанную выше процедуру рекомендуется проводить по той же схеме и диабетикам. Народное средство способствует снижению сахара в крови и стабилизации показателей глюкозы. Лечение показано также при язве желудка и гастрите с пониженной кислотностью. В этом случае предпочтительно более мягкое воздействие на воспалённый желудок, поэтому лучше заливать кефиром молотую гречку или предварительно сваренные гречневые зёрна.

При запоре. Гречка с кефиром — безопасное и действенное слабительное средство. Наиболее эффективно очищает кишечник и нормализует стул сырая крупа, которую следует по обычному рецепту залить кефиром с утра и принимать перед сном. Курс приёма — от недели до двух.

Чистка уставшего организма

Существует особый сорт крупы зеленого цвета — зеленая гречка, которая также широко применяется для похудения и очищения от шлаков и токсинов. Чем же она отличается от обычной коричневой, спросите вы. Отличается в способе обработки крупы.

Привычная коричневая гречка проходит мощную промышленную обработку с целью увеличения ее срока хранения, из-за этого в ней уничтожается большая часть полезных веществ.

И кстати, коричневый цвет она приобретает после термообработки. Зеленый же цвет — это ее первозданный и натуральный цвет, а значит в ней сохраняется почти все витамины и микроэлементы.

  • 400 г зеленой гречки
  • 1 литр кефира 1,5% жирности
  1. Зеленую гречку залейте кефиром и оставьте на ночь.
  2. Утром готовое блюдо разделите на 3 части и ешьте в течение дня.

Можно использовать жесткую схему чистки, когда это блюдо будет являться единственной пищей на целый день, и также дополнительно есть фрукты, овощи, зеленый чай и воду. Или же сделайте выбор в пользу обычного рациона, но с небольшой умеренностью.

Такой курс нужно проводить на протяжении 10 дней один раз в шесть месяцев.

И не забывайте, что при любой чистке организма следует соблюдать правильное и здоровое питание, выполнять физические упражнения и отказаться от вредных привычек.

Гречка с кефиром для похудения: как и сколько дней нужно употреблять, польза и вред, противопоказания, как правильно приготовить, рацион приёма

Никаких премудростей и трудностей в приготовлении целебной смеси не возникнет. Нам лишь понадобится хороший настрой на отличный результат, а также умение применить на практике полученные знания.

Состав:

  • гречневая крупа – 1 ст.;
  • кефир – 2 ст.
  1. Стакан гречневой крупы тщательно перебираем от примесей и промываем холодной водой до «прозрачной жидкости».
  2. Обдадим крупу кипящей водой.
  3. Подготовленную гречку заливаем двумя стаканами кефира. К выбору кисломолочного продукта подходим со всей ответственностью. Обращаем внимание на его жирность. Она должна составлять 1-2%. Помним, что после вскрытия кефир можно хранить в холодильнике не больше суток.
  4. Накрываем смесь и оставляем ее набухать на ночь в холодильнике.
  5. Приготовленную смесь некоторые специалисты советуют разделить на две части. Одну порцию съедаем натощак на завтрак, а оставшуюся часть вкушаем вместо ужина. Опираясь на другие источники, можно приготовленный состав съесть в полном объеме на завтрак. Здесь обязательно наблюдаем за своим организмом и поступаем по принципу «не навреди».
  6. По истечении одного часа разрешено выпить стакан теплой воды, а через два часа можно порадовать себя другими яствами.

Эффект очищения ощутим, если следовать всем предписаниям и правилам. Полный курс составляет 10 дней. Внимание: разрешено в год не больше 2-3 таких чисток. А если нет противопоказаний и дискомфорта, то можно в профилактических целях раз в неделю устраивать такой оздоровительный завтрак.

Не менее популярен в настоящее время и метод применения гречки, залитой кефиром на ночь, для похудения.

Как похудеть на гречнево-кефирной диете?

В погоне за быстрыми эффективными результатами похудения, многие девушки испытывают на прочность нервную систему, пробуя всевозможные изнуряющие диеты.

Лучшим способом худеть и одновременно очищать организм от вредных веществ считается гречнево-кефирная диета. Каким образом сочетать эти два продукта, дабы получить желанную цифру на весах и каковы основные принципы методики похудения на гречневой каше и кефире, рассмотрим далее.

Гречнево-кефирная диета для похудения

В диетологии существуют две эффективных диеты для похудения: на основе гречки и на основе кефира. Но так как обе эти системы питания считаются слишком сложными для соблюдения по отдельности, их было решено совместить. В комплексе гречка с кефиром для похудения дает насыщение и стимулирует ускорение обменных процессов, очищая организм.

Эффективная кефирно-гречневая диета для похудения рассчитана на 3, 7, 10 или 14 дней. Сбросить можно от 4 до 12 кг, в зависимости от вашего телосложения и выбранной продолжительности методики похудения. Повторять соблюдение данного ограниченного питания рекомендуется не ранее, чем через три месяца по истечению текущей.

Существует три вида гречнево-кефирной диеты. Давайте разберемся, какая именно подходит вам:

  • Классический вариант диеты предусматривает употребление ингредиентов в неограниченном количестве. Запарить гречневую крупу на ночь, а днем разбавить ее кефиром;
  • Разгрузочный день на гречке и кефире рекомендуется устраивать один раз неделю. При этом, следует придерживаться здорового питания и в остальные дни;
  • Последний вариант диеты — добавление продуктов к двум основным ингредиентам. В список допустимых входят: курага, чернослив, изюм, капуста, морковка, мед, зелень, яблоки и цитрусовые.

Молочный напиток следует выбирать при условии, что он должен быть низкого процента жирности. Ни в коем случае не покупайте однодневный кефир, если у вас частые случаи изжоги. Кефир трехдневный строго противопоказан при повышенной кислотности желудка.

  • ✅ Эффективная формула Биокомплекс помогает избавиться от пищевой зависимости
  • ✅ Странные, но действенные методы похудения, к которым прибегают знаменитости
  • ✅ Минус 24 кг, не выходя из дома! Похудевшая на карантине москвичка «взорвала» Россию своим рецептом

Также, соблюдая эту диету, необходимо правильно готовить гречневую кашу:

  • перебрать крупу, промыть;
  • положить в кастрюлю и залить кипяченой водой;
  • обернуть кастрюлю теплым махровым полотенцем и оставить на ночь.

По завершению кефирно-гречневой диеты, каждый день следует вводить в рацион по одному-два продукта. Первые дни рекомендуется употреблять легкие овощные супы и салаты.

Как употреблять гречку с кефиром?

Несмотря на то, что основных ингредиентов всего два, существуют правила, которых в обязательном порядке следует придерживаться на кефирно-гречневой диете для похудения:

  • для достижения наибольшего эффекта, гречку нужно употреблять исключительно в запаренном виде;
  • срок годности кефира не должен превышать семи дней, а сам продукт должен составлять от 1 до 2,5 процентов жира;
  • между приемами пищи рекомендуется пить чистую воду без газа;
  • при ухудшении самочувствия, следует выпить чашку черного некрепкого чая с медом;
  • в гречневую кашу можете добавить лимонный сок, соевый соус и чеснок;
    кашу необходимо употреблять 4-6 раз в день, небольшими порциями;
  • кефир необходимо пить за 30 минут до приема пищи и через 30 минут после;
  • последний прием пищи — не позже, чем за 4 часа до сна.

Резкий переход от диеты к вредной высококалорийной пище чреват серьезными негативными последствиями, одно из которых — возвращение утерянных килограммов. Исходя из этого, по завершению вышеуказанного ограниченного питания, диетологи рекомендуют придерживаться системы правильного питания.

Польза и вред для организма


Данные продукты могут принести как положительный результат, в виде избавления от лишнего веса, так и отрицательный, связанный с ухудшением здоровья. Прежде чем приступать к питанию по данному пищевому ограничению, ознакомимся с основными его плюсами и минусами.

Гречка с кефиром утром натощак – польза и вред:

  • улучшает цвета лица;
  • омолаживает кожу;
  • очищает организм от вредных веществ;
  • избавляет от жира;
  • улучшает кровообращение;
  • избавляет от сыпи на коже;
  • улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
  • улучшает работу печени и поджелудочной железы;
  • восстанавливает микрофлору кишечника;
  • избавляет от отеков;
  • успокаивает нервную систему;
  • при употреблении одних и тех же продуктов длительное время, велика вероятность срывов на нездоровую пищу;
  • расстройства кишечника;
  • нарушение пищеварительной системы;
  • возможны аллергические реакции;
  • непереносимость продуктов;
  • ухудшение имунной системы;
  • обострение хронических заболеваний.

Противопоказания

Несмотря на многочисленные полезные свойства вышеуказанных продуктов, далеко не всеми они переносятся легко. Исходя из этого, диета категорически запрещена определенному кругу лиц. Противопоказания диеты на гречке с кефиром заключаются в следующем:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • нарушения работы печени и поджелудочной железы;
  • гемморой и частые запоры;
  • аллергия или индивидуальная непереносимость продуктов;
  • заболевания моче- и желчевыделительной систем;
  • сахарный диабет;
  • беременность;
  • кормление грудью;
  • гипотония.

Меню на неделю

Гречнево-кефирная диета основывается на меню, состоящем лишь из двух продуктов. На 4-5 день разгрузочной недели меню можно обогатить блюдами белкового происхождения: отварное куриное филе или обезжиренный творог. Также можно употреблять зеленые яблоки.

Диета гречка с кефиром — меню на неделю

Понедельник

  • Завтрак: гречка, кефир;
  • Обед: гречневые котлеты, кисломолочный напиток;
  • Ужин: гречневая запеканка, кефир.

Вторник

  • гречневые хлебцы, чай;
  • гречневые оладьи на пару, кефир;
  • апельсин, кисломолочный продукт.

Среда

  • гречка, вода или чай;
  • гречневая крупа, кисломолочка;
  • гречка, вода.

Четверг

  • гречневые хлебцы и оладьи;
  • гречка, кисломолочный продукт;
  • гречка, салат из овощей или несладких фруктов.

Пятница

  • каша, кефир, вареное яйцо;
  • гречка, капуста, чай, хлебец;
  • гречневая крупа, салат овощной.

Суббота

  • гречка, кефир;
  • гречка, яблоко;
  • гречневые котлеты, банан.

Воскресенье

  • каша, вода;
  • каша, кефир;
  • гречка, чай или вода.

Рецепты


Для гречнево-кефирной диеты, в целях похудения и очищения организма, рекомендуется употреблять кашу, приготовленную на воде.

Гречневая диета с кефиром – рецепты приготовления:

Гречневая каша

Первый

  • перебрать 600 г гречневой крупы;
  • затем тщательно промыть ее;
  • обжарить на сковороде в течение 2-3 минут;
  • залить кипятком;
  • завернуть блюдо в теплое полотенце и оставить на ночь;
  • затем разделить кашу на три ровные порции.

Второй

  • Перебрать и тщательно промыть гречку;
  • залить 400-500 г крупы литром кефира;
  • накрыть блюдо крышкой и поставить на ночь в холодильник.

Третий

  • залить гречневую крупу кипяченой водой, в пропорции 1 к 2;
  • слить жидкость и снова залив кипятком, поставить вариться;
  • затем завернуть посуду с гречкой в теплое полотенце и оставить на 2-3 часа.

Из гречневой крупы можно приготовить котлеты, запеканки и оладьи. Однако, рецепты приготовления вышеперечисленных блюд требуют добавления дополнительных ингредиентов, таких как яйца, мука, соя, помидоры, брокколи. Все эти ингредиенты в данной диете недопустимы, поэтому, используя их, вы получите менее эффективные результаты.

Разновидность 10-дневной диеты


Гречнево кефирная диета на 10 дней подразумевает результат похудения от 7 до 12 килограмм. Что касаемо условий, соблюдения данной методики, они очень просты:

  • гречневую кашу необходимо готовить заранее, в классическом варианте, на воде, в пропорции 1 к 2;
  • порции должны составлять не более 200 грамм;
  • максимальное количество употребления кефира в день — один литр;
  • кисломолочный продукт следует употреблять за полчаса до еды, либо через полчаса после каждого приема пищи;
  • последний прием пищи — не позже, чем за 4 часа до сна;
  • между употреблением двух основных продуктов, рекомендуется пить много негазированной воды;
  • допускаются зеленые яблоки, зеленый чай и травяной чай, сухофрукты, мед, йогурт.

Меню на день гречнево-кефирной диеты для похудения на 10 суток выглядит следующим образом:

  • Завтрак: 200 г каши с сухофруктами;
  • Обед: гречневая каша, зеленое яблоко;
  • Ужин: гречка и кефир.

Данная диета категорически противопоказана людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Гречка, яблоки и кефир


Эффективная диета – гречка, яблоки и кефир способствует быстрому похудению за короткий отрезок времени. Ее меню позволит улучшить обмен веществ, очистить организм и избавиться от лишнего веса.

Однако, у этой диеты есть одно правило – блюда на основе яблок ни в коем случае нельзя употреблять натощак, так как эти фрукты содержат в себе достаточно много кислоты, которая, при употреблении на голодный желудок, наносит вред желудочно-кишечному тракту человека.

При этом, яблоки обладают отличным мочегонным свойством, актуальным для организма в период похудения. Фрукты можно употреблять в вареном, тушеном, печеном и сыром виде. Максимальный срок соблюдения подобного меню для похудения должен составлять не более двух недель.

Меню на день включает в себя следующие блюда:

  • Завтрак: гречка, зеленый чай;
  • Обед: печеные яблоки и кисломолочный напиток;
  • Ужин: гречка с обезжиренным молочным напитком.

Результаты

Говорить о результатах системы питания на основе кефира и гречки довольно сложно, так как все зависит от силы воли человека, рецептов приготовления и строгости соблюдения правил. У каждого человека результаты могут быть абсолютно разными. Кто-то, придерживаясь лишь двухкомпонентного меню, умудряется сбросить за неделю до 5 килограмм, а за две недели – 10 кг. Другие же, каждый день обогащая меню различными рецептами приготовления, умудряются достичь еще более поразительных результатов – сбросить за неделю до 7 кг, а за две – до 12 кг.

Результаты гречнево-кефирной диеты — фото до и после:

Кефирно-гречневая диета для похудения

Гречнево-кефирная диета считается одной из наиболее эффективных методик быстрого снижения веса. Именно поэтому она завоевала популярность во всем мире. Однако этот диетический режим является весьма жестким и не сбалансированным по основным питательным компонентам, поэтому придерживаться его на протяжении длительного срока не следует.

Если соблюдать все рекомендации, то за неделю можно избавиться от 10 кг лишнего веса. Фигура будет приведена в порядок, а организм очистится. Для достижения видимого результата не понадобится тратить недели и месяцы. Он будет заметен практически сразу.

В чем польза этой диеты?

Гречневая крупа очень полезна для организма, благодаря ее регулярному употреблению можно достичь следующих эффектов:

Повысить уровень гемоглобина в крови.

Привести в норму артериальное давление.

Защитить зубы от повреждения кариесом.

Укрепить сосудистые стенки.

Вывести из организма накопившиеся токсины.

Нормализовать работу нервной системы.

Повысить общий тонус организма.

Предотвратить развитие онкологических заболеваний.

Естественно, что гречка помогает бороться с лишним весом. Это возможно, в том числе, за счет магния, входящего в состав крупы. Зерна гречихи выступают в качестве естественной «щетки» для кишечника, выводя из него все лишнее.

Роль кефира

Кефир полезен для организма человека. Этот кисломолочный напиток позволяет достичь следующих эффектов:

Привести в норму функции печени.

Повысить остроту зрения.

Усилить выработку желудочного сока.

Отрегулировать работу органов пищеварения.

Вывести из организма лишнюю жидкость.

Очиститься от токсинов.

Вывести из кишечника непереваренные остатки пищи, вызывающие процесс гниения.

Уменьшить степень выраженности аллергических реакций или вовсе избавиться от аллергии.

Укрепить иммунную систему.

Уменьшить степень выраженности отеков.

Привести в порядок кожу.

Польза кефирно-гречневой диеты

В кефирно-гречневой диете сочетаются два полезных для организма компонента. Они имеют свойство взаимно дополнять друг друга, что приводит к более быстрой потере веса.

Кефир очищает кишечник мягко и бережно, поэтому со всеми накопившимися на его стенках отходами ему одному справиться не под силу. Тут на помощь напитку приходят зерна гречихи, которые «работают» подобно жесткой щетке. Поэтому очищение происходит гораздо эффективнее.

Гречка позволяет снабдить организм необходимой энергией, кефир восполняет запасы жидкости. Кроме того, в гречке очень мало жиров, которые требуются для нормальной работы клеток. Их они «берут» из кисломолочного напитка.

Употребление гречки с кефиром позволяет избавиться от проблем с пищеварением и даже от некоторых хронических заболеваний ЖКТ.

Кефиром с гречкой можно питаться только по утрам, либо придерживаться такого меню на протяжении 7-14 дней. За это время удастся потерять от 2 до 10 кг. Конечный результат во многом зависит от индивидуальных особенностей организма.

Рецепты приготовления гречки с кефиром

Чтобы избавиться от нескольких килограммов лишнего веса, можно не переходить на кефирно-гречневую диету, а лишь питаться этими продуктами во время завтрака. Замоченная в кисломолочном напитке крупа заряжает энергией на несколько часов и позволяет не испытывать чувства голода до самого обеда. Кроме того, это блюдо дает возможность отрегулировать работу органов пищеварения.

Готовить гречнево-кефирную кашу очень просто. На одну порцию потребуется взять 3 ст. ложки крупы и 1 стакан кефира. Гречку залить водой и оставить на 15 минут для набухания. Спустя это время воду слить и пересыпать крупу в кефир. Оставить смесь лучше всего на ночь, убрав в прохладное место и прикрыв крышкой. Если каша кажется слишком безвкусной, то можно добавить к ней несколько ягод или сухофруктов.

Варианты кефирно-гречневой диеты

Существует три базовых разновидности кефирно-гречневой диеты, среди которых:

Диета «Классика». Программа похудения длится 3-7 дней. Меню состоит из запаренной гречки и кисломолочного напитка.

Диета «Строгая». Она длится на протяжении недели и предполагает употребление только гречневой крупы. Есть ее можно в неограниченных количествах. За время диеты удается избавиться от 7 кг лишнего веса.

Диета «Щадящая». Она рассчитана на 14 дней, во время которых разрешено употреблять не только кефир и гречку, но и овощи с фруктами. Сбросить удастся чуть меньше, но результат будет достаточно стабильным.

Можно худеть с помощью гречки и кефира, проводя разгрузочные дни. В сутки разрешается употреблять в пищу только запаренную гречневую кашу, разбавленную кефиром. Либо можно запивать запаренную крупу кисломолочным напитком. Разнообразить рацион в течение дня можно сухофруктами или яблоками. Чтобы получить желаемый результат, гречнево-кефирные разгрузочные дни нужно проводить на регулярной основе. Вес будет уходить медленно, но стрелка на весах порадует своей стабильностью.

Классическая кефирно-гречневая диета на 3 дня

Придерживаться классической кефирно-гречневой диеты можно на протяжении 3-5 дней. Самым легким вариантом считается трехдневное похудение. При этом погрешности в диете недопустимы, а легким этот вариант признают по причине его непродолжительности. На протяжении всего времени разрешается употреблять в пищу только гречневую крупу и кефир. Гречку запаривают, заливая кипятком и оставляя на ночь в теплом месте.

Трехдневное меню выглядит следующим образом:

Сразу после пробуждения нужно выпить стакан чистой воды.

Во время завтрака нужно съесть от 3 до 5 ст. ложек запаренной крупы. Можно выпить стакан несладкого зеленого чая.

До обеда разрешается выпить стакан кефира.

В обед снова необходимо съесть такое же количество гречки.

На полдник нужно выпить стакан кефира.

Ужин состоит из стандартной порции гречки.

Перед сном можно выпить немного кефира, но специалисты рекомендуют от напитка воздержаться, заменив его водой.

Таким образом следует на протяжении 3 дней чередовать кашу с кисломолочным напитком. Питаться нужно небольшими порциями, но часто. В этом случае чувство голода не будет преследовать человека постоянно. Если кишечник работает нормально, то кефир можно пить свежий. Когда метаболизм ускорен, то кефир лучше брать трехдневной давности.

Строгая кефирно-гречневая диета на 7 дней

Семидневная кефирно-гречневая диета позволит сбросить больше лишнего веса, чем трехдневная программа похудения. За все время можно избавиться, в среднем, от 7 кг. При этом не придется испытывать чувства голода. Гречку можно употреблять в пищу в неограниченных количествах. Кроме того, разрешается есть зелень, капустный салат и яблоки. Главное, кашу не солить и не добавлять в нее никакие специи и приправы.

Примерное меню диеты:

Отварная гречка на завтрак.

Стакан кефира на второй завтрак.

Гречка на кефире на обед. Можно добавить в кашу зелень или сухофрукты.

Стакан кефира на полдник.

Порция гречки на ужин.

Обязательно свой день нужно начинать со стакана воды. Нельзя есть слишком много зелени и сухофруктов, в противном случае результата достичь не удастся. Три раза в неделю обед может быть дополнен порцией капустного салата или свежим яблоком. Оптимальная заправка для салата – лимонный сок.

Щадящая кефирно-гречневая диета на 14 дней

За 14 дней на кефирно-гречневой диете можно избавиться от 12 кг и более. Вес начнет снижаться после 4 дня. На первой неделе уходить будет по 400-900 г в день, затем этот процесс замедлится, но не остановится.

Примерное меню на один день выглядит следующим образом:

Порция гречки на кефире или на воде на завтрак.

Стакан кефира или яблоко на второй завтрак.

Порция гречки на кефире с зеленью или сухофруктами на обед.

Стакан кефира на полдник.

Порция гречки на ужин.

Плюсы и минусы кефирно-гречневой диеты

Решив придерживаться кефирно-гречневой диеты, нужно обязательно ознакомиться со всеми ее плюсами и минусами.

Среди положительных сторон гречневой диеты можно выделить следующие факторы:

Гречка стоит дешево, она продается в любом магазине и на любом рынке. Готовить ее очень быстро и просто.

Гречка – продукт полезный. Крупа является ценным источником железа, кальция, калия, рутина, магния и растительного белка. Ее употребление в пищу позволит укрепить сосуды, сделать кровь более жидкой, что будет препятствовать образованию тромбов.

Кефир позволяет привести в норму работу органов пищеварительной системы, вывести токсины из организма, очистить кишечник. Благодаря этому улучшится состояние кожи, будет восстанавливаться печень, все непереваренные остатки пищи покинут ЖКТ.

Если нет противопоказаний к использованию кефирно-гречневой диеты, то за короткое время можно избавиться от внушительных запасов лишнего жира. За неделю можно потерять около 10 кг, а за 10 дней – около 12 кг.

Диета не требует скрупулезного подсчета килокалорий, худеющему человеку не придется размышлять о том, сочетаются ли съеденные продукты между собой.

Из организма будет выведена вся лишняя жидкость. Поэтому восполнять ее запасы нужно обязательно. Та вода, которая клеткам не нужна, покинет их, ведь соль не будет ее задерживать.

Что касается минусов кефирно-гречневой диеты, то они следующие:

Рацион не отличается разнообразием. Питаться придется только кефиром и крупой. Можно также пить зеленый чай.

Организм будет получать ограниченный набор витаминов и микроэлементов. Однако диета не длится слишком долго ,и нарушенный баланс полезных веществ быстро восстановится при условии правильного питания.

Диета может оказать слабительное действие на организм. Поэтому ее рекомендуют придерживаться тогда, когда человек находится дома, например, во время отпуска. Чтобы диарея не спровоцировала обезвоживание организма, нужно пить как можно больше жидкости. За день рекомендуется выпивать не менее 1,5-2 литров воды.

Лучше всего перед началом диеты проконсультироваться с врачом. Это может быть диетолог. Специалист оценит состояние организма и подберет максимально подходящую диетическую схему питания. Худеть во вред своему здоровью не следует. К любой диете нужно подходить со здравым смыслом.

Противопоказания к кефирно-гречневой диете

Во время соблюдения диеты возможно возникновение слабости, усталости и раздражительности. В связи с этим придерживаться кефирно-гречневой диеты не рекомендуется людям с ослабленным здоровьем, а также после перенесенных заболеваний.

Нельзя начинать худеть во время беременности и кормления грудью. Однако завтракать кефиром с гречкой в этот период разрешается. Иными противопоказаниями к диете выступают:

Нарушения в работе почек и печени.

Отзывы похудевших

«Сказать, что гречнево-кефирная диета простая – не сказать ничего! Я и моя подруга очень часто ее практикуем. Кушать можно тогда, когда захочется. Главное, выпить заранее стакан воды (примерно за 20 минут до очередного приема пищи).

Ужинать позднее 18:00 я не советую. Но кефира попить можно. Многие берут обезжиренный кефир, а я выбирают напиток 2,5%. Если продержаться неделю, то от 4,5 кг можно смело избавиться. Только нельзя после завершения диеты накидываться на еду, иначе вес очень быстро вернется обратно.

Советую лично от себя: занимайтесь аэробикой. Я делаю по 30 приседаний, по 15 отжиманий, по 50 подъемов тела для прокачки пресса. Можно добавить 3 упражнения на ягодицы и бедра. После комплекса упражнений нужно обязательно растянуть мышцы. Для красивой фигуры можно не полениться и выделить четверть часа в день. Это того стоит»

«Я на диете продержалась 5 дней и никаких трудностей не испытала. Мне было легко и комфортно. Даже чувство голода не беспокоило. Избавилась от 2,5 кг веса за 5 дней. Продукты у меня отвращения не вызывали»

«Если нет силы воли, то начинать сидеть на гречке с кефиром не стоит. Я уже после 3 дня диеты хотела все бросить, но дотянула все-таки до 6 дня. За то время избавилась от 5 кг, организм очистился, и в теле появилась небывалая легкость. Мне очень нравится, что на этой диете не нужно стоять у плиты: заварил гречку с вечера и все! Да и продукты совсем не дорогие. Недостатки тоже есть: тяжело кушать только гречку целых 7 дней. Если опасаетесь, лучше к врачу сначала сходить»

Большинство врачей не рекомендуют придерживаться затяжных монокомпонентых диет, так как организм будет недополучать необходимые ему питательных веществ. Однако, если программа похудения выстроена верно, то можно не только добиться снижения веса, но и привести в порядок собственное здоровье.

Назвать гречневую диету легкой невозможно. Она весьма жесткая, так как предполагает строгое ограничение в меню. Однако, благодаря программе похудения на гречке, можно всего лишь за неделю избавиться от 10 кг. Главным преимуществом гречневой крупы является то, что она позволяет долгое время не испытывать чувства голода и параллельно очищает кишечник.

Кефирная диета на 7 дней – эффективный способ избавиться от лишних килограммов с помощью вкусного и полезного кисломолочного напитка. Причем на протяжении 6 дней можно пить не только кефир, но также разрешается разнообразить свое меню иными продуктами, имеющими низкую калорийность.

Популярность гречневой диеты на 14 дней вполне объяснима. Ведь за такой короткий срок удается значительно снизить вес, не прилагая каких-либо усилий. Если придерживаться гречневой диеты строго, то можно потерять от 5 кг и более. Чтобы вес не вернулся спустя непродолжительное время, необходимо правильно из диеты выходить и.

Гречка с кефиром по утрам для похудения

Плюсы гречки с кефиром

Отчего мы поправляемся? Только ли из-за переедания? Вряд ли. Ведь многие с уверенностью скажут, что едят не так уж и много, но при этом ничего не могут поделать с лишними килограммами. А дело тут в том, что наш организм ужасно зашлакован. Некачественные продукты, вроде всевозможного фастфуда или лакомств, содержащих больше химии, нежели питательных веществ, загрязненный воздух, постоянные стрессы и нерегулярное питание приводят к тому, что наш пищеварительный тракт отказывается функционировать как надо. А это влечет за собой в первую очередь нарушение обмена веществ и дисбаланс в работе организма. Отсюда и лишний вес.

Конечно, окружающая среда пагубно влияет на здоровье, но с помощью правильного питания можно хотя бы отчасти восстановить функции органов нашего тела. Причем, сделать это возможно с помощью очень простых, доступных и недорогих продуктов, а именно кефира и гречки.

Кефир — кисломолочный продукт, приготовляемый из сквашенного молока с помощью специальных бактериальных культур, является отличным стимулятором работы пищеварительного тракта. Гречка же помогает организму выводить токсины и способствует нормализации обмена веществ, насыщая его при этом необходимыми для жизни витаминами и микроэлементами, в частности, железом. К тому же оба этих продукта обладают низкой калорийностью. А если соединить их вместе, получится просто идеальное диетическое блюдо. Нелишне заметить, что гречневая каша относится к разряду медленных углеводов, то есть для ее полного усвоения требуется достаточно много времени, что создает стабильное чувство сытости. И, как следствие, человек меньше ест и сильнее худеет.

Также показана гречнево-кефирная диета для очищения и восстановления работы печени.

Минусы гречки с кефиром

О каком-либо ярко выраженном вреде для организма подобной диеты говорить не приходится — как не крути, а оба продукта диетические и полезные, отчего их даже включают в меню больницы и санатории, но все же о некоторых противопоказаниях нужно знать.

Во-первых, с осторожностью гречку с кефиром для похудения стоит употреблять людям, страдающим сахарным диабетом. Конечно, оба эти продукта диабетикам не запрещены, однако в их случае кефир непременно должен быть не жирнее 1%, а с количеством гречки не стоит перебарщивать. Дело в том, что в ней содержится довольно большое количество крахмала, который, расщепляясь в организме, превращается в глюкозу, а та, в свою очередь, повышает процент сахара в организме больного. Впрочем, такой процесс запускается только от чрезмерного употребления этого продукта.

Во-вторых, людям с проблемами желудочно-кишечного тракта лучше не начинать подобную диету, не выслушав мнение специалиста. Также противопоказана гречка с кефиром и людям с индивидуальной непереносимостью лактозы.

Тем, у кого нет возможности получить консультацию диетолога, нужно садиться на диету с осторожностью и при первой негативной реакции организма эксперимент прекращать.

Диета на гречке с кефиром: как худеть за неделю на 12 кг

Как похудеть за неделю на 12 кг с диетой на гречневой крупе и кефире, и при этом сохранить здоровье? Обо все тонкостях диеты на гречке с кефиром читайте у нас!

Каждый год женские журналы исправно печатают рецепты новых диет. Одни быстро забываются, другие становятся классикой. Как оказалось, гречневую не смогли затмить ни модная диета Ким Кардашьян, ни японская, ни «6 лепестков», ни белковая. А ведь ее придумала московский диетолог Алевтина Молеева еще в середине прошлого века. Принцип системы похудания несложен – в течение 2 недель нужно питаться одним злаком без соли и сахара.

  1. Как стройнеть с удовольствием
  2. В чем польза диеты
  3. Гречневая каша с кефиром и корицей
  4. Добавьте яблок
  5. Попробуйте с ананасом
  6. Дополните сухофруктами
  7. Похрустите капустой и редисом
  8. Как правильно выйти из диеты
  9. «Звездный» пример похудения

Как стройнеть с удовольствием

Чтобы сбросить 12 кг, достаточно продержаться на скудном рационе всего 7 дней. Это значит, что с воскресенья до следующего понедельника вы питаетесь только ядрицей. Однако не все так просто. Несмотря на отсутствие мук голода, есть исключительно пресную кашу тяжело. Организм спустя пару дней обязательно потребует пищевого разнообразия и при его отсутствии вгонит в депрессию.

Чтобы не вводить себя в стресс и продержаться до конца, ее лучше сдабривать. Нет, ни маслом и ни мясом, а кефиром, антоновкой, ананасом, овощами. Овощи и фрукты:

  • поставят в организм клетчатку;
  • активизируют перистальтику,
  • скомпенсируют вкус.

Самые стойкие могут не давать себе поблажек и обходиться кашей, чаем и водой. Для пользы тела не забывайте пить лимонный сок, разведенный водой – 1 ч.л. на стакан. Напиток:

  • восполнит запас витамина С;
  • обогатит вкус;
  • нормализует рН крови;
  • ускорит сжигание жира.

В чем польза диеты

Все дело в химическом составе крупы. Питательный злак содержит около 15% растительного протеина, аминокислоту лизин, метионин, 2,8 жиров, 3,2 % углеводов. Калорийность продукта- 310. Богатый витаминно-минеральный комплекс покрывает потребности организма в нутриентах. За неделю гречка:

  • выведет продукта метаболизма:
  • очистит стенки кишечника и сосудов;
  • позволит отдохнуть пищеварительным органам;
  • улучшит состояние кожных покровов.

Как приготовить

Рецепт диетической каши прост. Для этой цели:

  • берете крупу;
  • заливаете 1:2 бурлящим кипятком;
  • укутываете полотенцем и оставляете до утра.

Лучше готовить в термосе. Вместо воды некоторые используют теплый несладкий йогурт. Промытые зерна заливают кисломолочным продуктов на 3 пальца и оставляют до набухания. К завтраку она готова.

Гречка аль-денте не менее полезна. Слегка недоваренная крупа хорошо насыщает и легко переваривается, причем готовится не больше 10 минут. Однако гликемический индекс у сваренной каши несколько выше.

В отличие от других систем питания, ограничений по объему нет. Ешьте сколько угодно. В первые дни берите 2- 3 стакана ядрицы. Через два съесть больше 200 г крупы вряд ли получится. Рассыпчатую кашу съедайте за 5- 6. подходов. Последний прием пищи – за 3 часа до сна. Чувство голода вечером поможет побороть йогурт без наполнителя.

Гречневая каша с кефиром и корицей

Гречку можно запивать чаем, черным кофе, несладким шиповником. Пресный вкус органично дополняет кефир. К тому же в нем много белка, кальция, витамина А. Он нормализует флору, подавляет гнилостные процессы и активизирует пищеварительные.

Употребляйте его свежим. Лучше готовить дома, используя молочный гриб или аптечную закваску. Для результативности многие выбирают обезжиренный. Напрасно, кальций хорошо усваивается с кисломолочным продуктом жирностью не ниже 2,5%. Некоторые предпочитают заливать кашу кефиром или йогуртом и посыпать корицей. Специя:

  • регулирует уровень глюкозы в крови;
  • придает сладости;
  • притупляет голод;
  • ускоряет метаболизм.

Добавьте яблок

Спустя 2 дня разнообразьте рацион зелеными яблоками. В среднем фрукте содержится много пектина, около 4 г растительных волокон, что составляет 10% дневной нормы. Нерастворимая клетчатка очищает кишечник и выводит холестерин. В кожуре много кверцетина, необходимого для мозга, витамина С, микроэлементов. Съедайте по яблоку за 15 минут перед обедом и ужином. Оно заполнит объем желудка и собьет аппетит.

Попробуйте с ананасом

Низкокалорийный фрукт ( 48 ккал/100г) содержит массу нутриентов – аскорбиновую кислоту, витамины А, группы В, кальций, магний. Он улучшает переваривание пищи, регулирует показатели холестерина и давления. А еще в нем есть бромелайн, ускоряющий расщепление жиров. Один грамм «фермента стройности» помогает похудеть на 1 кг. Его можно есть перед и после еды. Для разнообразия замените кефир ананасовым соком. На 1литр уходит 2 кг мякоти. Можно поступить по-другому: проверните 100 г ананаса в блендере и добавьте пару капель лимонного сока.

Дополните сухофруктами

Для того чтобы спустя 3 дня не пропало желание есть гречку, меняйте добавки. Если надоела каша с яблоком, употребляйте иногда « антидепрессанты» – чернослив или инжир, курагу, сухие дольки яблок и груш. Выберите 1 вид и в течение дня съешьте в количестве 5 штук. Сухие фрукты содержат много углеводов, поэтому сбивают аппетит и тягу к сладкому. Выпейте медленными глотками стакан теплой воды, положите в рот 2 сухофрукта и рассосите их во рту. Через 5 минут голода как не бывало!

Похрустите капустой и редисом

На шестой день введите в рацион свежие овощи. Выбирайте по вкусу – томаты, огурцы, листовую зелень, редиску или любой вид капусты.

  • При отсутствии гастрита ешьте цветную (30 Ккал). Она улучшает микрофлору кишечника, снабжает антиоксидантами, фолиевой кислотой, витаминами, минералами, защищает от опухолей.
  • В 100 г белокочанной всего 24 Ккал. Овощ изобилует клетчаткой, витамином C, P, U, K, кальцием и фосфором. В пекинской капусте 12 Ккал. B брокколи их примерно столько же.

Из овощей приготовьте салат и заправьте лимонным соком с кефиром. В редисе не больше 15 Ккал. Он богат на фосфор, железо, витамины. К тому же поможет расщепить адипоциты, простимулирует гладкую мускулатуру кишечника. Диетологи рекомендуют в сезон есть салаты из корнеплода и ботвы в сочетании с зеленью. Из редиса делают салат с кефиром, едят вприкуску, как огурец.

Как правильно выйти из диеты

На 8 день начинайте вводить в рацион другие продукты. Вместо каши съешьте на завтрак 2 отварных яйца, тост из зернового хлеба. В обед отдайте предпочтение легкоусвояемому белку и салату. На ужин приготовьте запеченные овощи. Для перекусов подойдут фрукты. И, конечно, пейте воду.

Чтобы сохранить результат, забудьте о продуктах с быстрыми углеводами. Употребляйте больше рыбы, птицы, творога, несоленой брынзы, сыра тофу, сочетая их со свежими салатами. Полезны для здоровья и фигуры прощенная зеленая гречка, пшеница, чечевица, нут. Если вы откажетесь от вредных пищевых привычек, это уже позволит отчасти сохранить достигнутые результаты. Если неделя на гречке с кефиром прошла легко и результаты вас устроили, повторите ее в следующем месяце и попробуйте продержаться 2 недели.

«Звездный» пример похудения

В последнее время в сети обсуждают фигуру Пелагеи, которая быстро похудела на гречневой диете после родов. Певица поделилась рецептом диеты. По утрам она ела рассыпчатую ядрицу с сухофруктами, днем – паровое мясо или рыбу с овощами, ужинала кашей с кефиром и активно занималась спортом.

Гречка с кефиром для похудения: отзывы и результаты

Гречка с кефиром для похудения относится к числу наиболее эффективных и популярных диет. Оба продукта не только полезны для организма, они взаимно дополняют свойства друг друга, что способствует быстрой потере веса. Вы удивитесь, но видимый результат наступает очень быстро – за неделю можно скинуть до 7-10 кг. Конечно, все не так просто.

Данный диетический режим считается жестким, имеет противопоказания и не подходит для длительного применения. Чтобы борьба с лишними килограммами несла пользу, а не вред воспользуйтесь рецептами и советами .

Рецепты приготовления

Основные ингредиенты диеты выбраны не случайно. Работая в связке, они мягко очищают кишечник, не хуже семени льня.

  1. Гречка поставляет необходимую энергию и действует подобно скрабу – удаляет со стенок кишечника накопившиеся шлаки;
  2. кисломолочный продукт способствует скорейшему выводу их из организма, вместе с тем он восполняет запасы жидкости.

В зависимости от того, как остро стоит проблема лишнего веса , подбирают способ проведения кефирно-гречневой диеты.

Если нужно слегка подкорректировать фигуру, можно не переходить на строгий диетический рацион. Достаточно употреблять кашу с кефиром только утром. Либо применяют гречневую диету по специальной программе, протяженностью от 3 до 14 дней. За этот период удается сбросить от 2 до 15 кг. Именно эти продукты для похудения использовала популярная певица Лариса Долина, сумевшая за короткий срок похудеть на 25 килограмм! Результат будет зависеть от выдержки и индивидуальных особенностей организма.

По утрам на завтрак

Гречка с кефиром утром натощак эффективно очищают организм, стимулируют его для переработки собственных жировых отложений. Главное – знать рецепты приготовления, а готовить блюдо можно с вечера или непосредственно перед едой.

Зерна гречихи достаточно твердый продукт, для приготовления с утра лучше использовать их в перемолотом виде. Крупу заливают теплой водой и оставляют для набухания. Минут через 20 жидкость сливают, заливают кефиром. Настаивают еще 15 минут.

Диетологи рекомендуют готовить кефирно-гречневую смесь с вечера. Сделать это можно любым из способов:

  1. Предварительно промытую крупу слегка обжарить на сковороде без добавления масла. Пересыпать в миску, залить горячей водой, накрыть крышкой и оставить на ночь. Утром воду слить, добавить кефир.
  2. Промытую и просушенную гречку измельчить в блендере или кофемолке, получившийся порошок залить кефиром и настаивать до утра.
  3. Ядрица перебрать, ополоснуть и добавить кефир. Поставить в холодильник – к завтраку блюдо будет готово.

На ночь

Гречку для похудения можно кушать и на ужин. Но вечером лучше употреблять ее в отварном виде, так как для переработки полутвердой крупы нужна усиленная работа желудка, а ночью он должен отдыхать.

  • Кашу на воде можно есть с рыбой или курицей (в них много липоевой кислоты).
  • Не следует забывать «Золотое правило»: кушать не позже 18 часов.
  • Если чувство голода не дает уснуть, на ночь хорошо бы выпить стакан кефира для похудения.

Пропорции

Независимо от того, какой способ выбран, при готовке блюда необходимо соблюдать строгие пропорции. Соотношение продуктов на 1 порцию должно быть такое: на 100 г кефира берут 75 г крупы (это 3 столовые ложки без горки).

Такая каша может показаться безвкусной и быстро надоесть. А дефицит сахара грозит появлением быстрой утомляемости и слабости.

Чтобы этого избежать, в кефирно-гречневую смесь добавляют немного сухофруктов: изюма, яблок, кураги, чернослива. Еще один вариант – добавить мед, но не более 1 чайной ложки.

Кефирно-гречневая диета (меню на каждый день с кефиром)

Диета с использованием гречки и кефира может осуществляться по таким базовым программам:

  • Классическая;
  • Щадящая;
  • Строгая.

В рейтинге самых эффективных однодневных похудений, разгрузочный вариант занимает лидирующие позиции.

Разгрузочный день

Их желательно проводить регулярно, например по воскресеньям. В такие дни можно кушать только гречку с кефиром и пить воду.

Сколько каши можно съедать на протяжение «разгрузки»? Теоретически количество не ограничено. Для диетического питания в данный период обязательно использовать только цельную крупу, обезжиренный кефир и полностью исключить какие-либо добавки: специи, масло, молоко, соус.

С вечера 250 г гречки залить кипятком (2 стакана), емкость накрыть плотной крышкой, завернуть пледом или полотенцами. Утром полученную кашу разделить на 5-6 порций, которые необходимо съесть в течение дня, через равные промежутки времени. Кефир для похудения употребляют в качестве напитка или смешивают с гречкой. Не следует забывать про воду, за день нужно выпить не менее 2 литров.

Классическая диета на 3 дня

Специалисты называют такую диету легкой. Оптимальный срок похудения – три дня. Именно в непродолжительности заключается «легкость», а вот погрешности в данный период недопустимы. В пищу употребляются только кефир и гречневая крупа, во время перекусов их чередуют.

Стандартная порция напитка – 1 стакан, каши – 3-5 ложек.

Трехдневное «Классическое» меню :

Утром натощак обязательно выпить 1 стакан воды без газа. 3 раза есть кашу. Перекус и полдник — кефир, а перед сном специалисты советуют пить воду.

Простая в применении диета, не нужно даже вести подсчет калорий. Она подходит и для мужчин. Данный вариант похудения используется как толчковая диета, которая дает мощный сигнал организму. Ее проводят 2 раза в месяц. Если нет противопоказаний, и побочных эффектов, длительность похудения можно увеличить до 5 дней.

Строгая диета на 7 дней

Во время недельной диеты гречку можно есть в неограниченных количествах, но обязательное условие остается прежним – в нее нельзя добавлять приправы и специи. Приятное дополнение – в рацион вводят небольшое количество зелени, листовой салат, капусту, яблоки.

Меню на эти 7 дней:

  • завтрак: отварная гречка;
  • перекус: кефир (1 стакан);
  • обед: салат из белокочанной капусты, гречка, замоченная в кефире, в нее можно добавить сухофрукты или зелень;
  • полдник: яблоко;
  • гречневая каша, листья салата.

Начинать и заканчивать каждый день необходимо со стакана обычной очищенной воды. Трижды в неделю на обед можно съедать яблоко, капустный салат.

Щадящая диета на 14 дней

Такой вариант, судя по названию, отличается меньшей строгостью. В пищевой рацион разрешается вводить овощи, грибы, нежирное мясо, фрукты, яйца. Кашу можно готовить как из цельной крупы, так и гречневой муки.

Дни Завтрак Перекус Обед Полдник Ужин
1 гречневая мука с кефиром, зеленый чай или кофе кефир луковый суп, кисель кислый фрукт каша с салатом из капусты или запеченными овощами
2 каша, зеленый чай молочный гречневый суп, кефир зелень яйцо отварное, греча
3, 4, 5 В эти дни пища состоит только из гречки, кефира и яблока. Можно пить отвар шиповника.
6 каша с добавлением сухофруктов, кофе кефир бульон куриный с зеленью яблоко цветная капуста, гречка
7 каша с овощами, зеленый чай окрошка из овощей с яйцом, кисель натуральный йогурт гречка
Дни Завтрак Перекус Обед Полдник Ужин
8 гречка, творог, чай кефир немного куриной грудки, овощной салат фрукты свежие овощи, гречка
9, 10, 11 Предусмотрено употребление только несладкого чая, гречки на воде или кефире.
12 гречневая каша, шиповник кефир овощной суп, кисель или кофе свежие овощи гречка с небольшой порцией сухофруктов или орехов
13 каша с сухофруктами, зеленый чай суп с чечевицей, кисель яблочно-кефирный коктейль гречка с грибами и овощами
14 запаренная гречка, нежирный творог, чай куриный бульон, отварное яйцо, чай яблоко гречка с небольшим кусочком отварной курицы

Советы

Перед тем, как начинать похудение, проконсультируйтесь с врачом. Здесь важно учесть не только продолжительность диеты, выход из нее, но и индивидуальные особенности организма, наличие противопоказаний. Нет ли камней в желчном пузыре, почках…

Выход из диеты

Очень важно знать, как правильно выйти из диеты. Иначе возврат к привычной пище спровоцирует быстрое появление лишних килограммов.

  • Чтобы этого не случилось, из рациона исключают сладкое, мучное, жирное, ограничивают употребление быстрых углеводов.
  • 1-2 раза в неделю на завтрак продолжают съедать порцию гречки с кефиром, обязательно контролируют питьевой режим.
  • На протяжении 2 недель нужно постараться, чтобы после каждой трапезы оставалось легкое ощущение голода.
  • Постепенно в меню добавляются рыба, нежирная телятина, ягоды.

Почему не наступает эффект?

Среди отзывов встречаются гневные высказывания о том, что желаемый эффект после диеты с гречкой и кефиром так и не наступил. Это происходит именно из-за неправильного выхода из диеты. Или, когда употребляется каша утром натощак, как средство для похудения, а в течение дня съедается много другой калорийной еды, в том числе, фастфуда, газировки. Мучные, сладкие и жирные блюда не только замедляют процесс сжигания жировых отложений, но и провоцируют накопление новых.

Противопоказания

При частых и длительных диетах поступление из другой еды жиров и углеводов происходит в недостаточных количествах. Нарушение баланса БЖУ может спровоцировать расстройства кишечника, заболевания желудка. Также во время строгого пищевого ограничения наблюдается возникновение раздражительности, усталости, слабости.

Не рекомендуется прибегать к диете людям с такими заболеваниями:

  • гастрит;
  • язва желудка;
  • гипотония;
  • анемия;
  • нарушения функций печени и почек;
  • сахарный диабет.

Нельзя приступать к похудению в период вынашивания ребенка и кормления его грудью.

Продукты оказывают слабительное воздействие. Поэтому меры по борьбе с лишним весом лучше проводить, например, во время отпуска, когда нет необходимости, надолго отлучаться из дома.

Отзывы похудевших и результаты

Наталья, 42 года. Экспериментировала несколько раз трехдневную диету. Ела только гречку с кефиром, вначале было тяжело, голод донимал. Но мои усилия увенчались успехом, скинула 2 кг. В следующие разы уже стало легче. Способ, действительно, помогает.

Ольга, 35 лет. Если отсутствует сила воли, не стоит начинать диету на гречке и кефире. После 2 дней такого похудения я хотела все бросить, но все-таки сдержалась и довела до конца недельный курс. За 7 дней минус 5 килограммов. Появилась легкость в теле. Очищение кишечника положительно отразилось на состояние кожи. Нравится то, что во время диеты не нужно подсчитывать калорийность, подолгу стоять у плиты. С вечера запарила и все.

Марина, 29 лет. С детства страдаю от лишнего веса. Перепробовала много популярных диет, но килограммы возвращались снова. Решила похудеть с помощью строгой гречневой диеты. Но такой вариант оказался слишком жестким для меня. Есть целый деть полутвердое зерно – это ужас. Подруга рассказала о щадящей диете. Еще добавляя в меню разрешенные продукты. За 2 недели ушло почти 7 кг.

Мнение врача. Вероника Петровна, врач-диетолог

К данной диете я отношусь положительно. Однако здесь важен индивидуальный подход. Важно правильно определить интенсивность и продолжительность курса похудения. Если кому-то можно воспользоваться строгой недельной диетой, то для других такой способ абсолютно не допустим. Но подходить к такому способу похудения необходимо со здравым смыслом. Нельзя, чтобы с лишними килограммами ушло и здоровье. Более того, необходимо научиться правильно выходить из диеты. Для этого диетолог помогает составить полноценный сбалансированный рацион.

Гречка с кефиром для похудения поможет бороться с избыточным весом если практически опустились руки

Устали бороться с избыточным весом, и практически опустили руки? Не можете подобрать методику, которая позволит достичь отменных результатов, и не причинит вред организму? Во всех этих случаях поможет гречка с кефиром для похудения. Если Вы все еще не пробовали данную методику, и ничего не слышали о ней, то настало время изменить ситуацию, поскольку именно она поможет избавиться от ненавистных килограммов.

Почему следует выбрать гречку с кефиром для похудения

Отдавая предпочтение этому «дуэту» в утреннее время, можно существенно сократить массу тела и уменьшить объемы. Тщательная «генеральная уборка» в кишечнике — это еще один повод, говорящий в пользу использования такого сочетания продуктов.

Гречка, замоченная в кефире, помогает избавиться от токсинов, и других вредных веществ при периодическом употреблении. Она насыщает организм требуемыми микроэлементами и другими полезными веществами, которые необходимы для идеального состояния кожи, ногтей и волос.

Отдать предпочтение гречнево-кефирной диете следует и потому, что эти компоненты в сочетании позволяют вывести воду, скопившуюся в организме. Благодаря особенностям состава (белок и волокно), крупа помогает избавиться от избыточного веса в предельно короткий период.

Жидкий компонент представляет собой источник пробиотиков, способных улучшить функционирование кишечника. Наличие большого количества кальция, способствующего ускорению метаболизма и устранению жировых отложений – это еще один повод добавлять именно кефир в крупу.

Чтобы получить отличные результаты, придерживаться гречнево-кефирной диеты следует на протяжении 10-ти дневного периода.

Вся правда о гречке с кефиром используемых для похудения

Выбирая диету для достижения поставленных целей, каждый старается подобрать наиболее щадящий и эффективный вариант. Гречка с кефиром для похудения полностью соответствует этим критериям, при этом относится к безопасным методикам.

Эту крупу причисляют к продуктам — фаворитам в области диетологии. Ее рекомендуют к использованию опытные врачи и специалисты-диетологи.

Гречка, применяемая для устранения избыточного веса, по сравнению со многими другими кашами:

  • содержит углеводы в более низком количестве;
  • обеспечивает ощущение сытости, и надолго устраняет чувство голода;
  • является лидером по наличию белка;
  • может похвастаться большим количеством витаминов, аминокислот, клетчатки, осуществляющей дополнительную чистку кишечника, устраняя шлаки и токсины;
  • обеспечивает быстрые результаты, при этом поддерживает и улучшает состояние ногтей, волос и кожных покровов.

Показатель калорийности крупы в сухом виде составляет 313 ккал/100 г.

Если соединить этот продукт с кефиром, то можно повысить эффективность воздействия на избыточный вес, а также пользу для организма. Кефир считается наилучшим кисломолочным продуктом, применяемым в процессе похудения. Присутствие кальция, а также белка, низкое содержание жиров (рекомендуется употреблять обезжиренный вариант) и гипоаллергенность – все это позволило кефиру войти в питательный рацион различных диет. Энергетическая ценность составляет 30 ккал/100 г.

В чем преимущества гречано-кефирной диеты

Помимо вышеупомянутых достоинств, такую диету следует применять потому, что она:

  • оказывает огромную пользу кишечнику, облегчая его работу благодаря тщательному очищению;
  • приводит в порядок кровеносные сосуды и уберегает их от негативного воздействия плохого холестерина;
  • нормализует артериальное давление, в том числе устраняя симптомы аритмии;
  • восстанавливает здоровье пищеварительной системы благодаря воздействию полезных для организма дрожжей, а также бактерий, содержащихся в кефире;
  • относится к лучшим средствам от запоров, поскольку содержит клетчатку, поэтому во время употребления гречки с кефиром для похудения, Вы не столкнетесь с проблемами в работе ЖК тракта;
  • сохраняет показатели сахара в норме, что объясняется невысоким гликемическим индексом обоих продуктов. Кефирные частицы обладают особыми бактериями, которые поглощают сахар, удаляя лишнее количество из состава крови;
  • способствует омоложению, улучшению состояния кожи и нормализации кислотно-щелочного баланса;
  • может применяться даже людьми, страдающими целиакией, поскольку в составе крупы отсутствует глютен.

Недостатки применения методики

Главным минусом, который появляется в процессе соблюдения диеты, является преследующее желание употребить что-то сладкое, мучное, либо жирное. Для того чтобы соблюдать монодиету потребуется сдерживаться, и отказывать себе во вредных вкусностях. В связи с этим очень важно перед началом похудения при помощи гречки и кефира, настроить себя и «убедить» что результат возможен только при наличии огромной силы воли.

Рецепты для похудения

Классический вариант рецепта. Вам потребуются следующие продукты:

  • промытая крупа – 3 ст.л.;
  • кефир натуральный – 200 мл.

Готовить блюдо следует заблаговременно. Вечером промытую кашу в сыром виде залейте кефиром. Состав поместите в холодильник. Употреблять готовую полезную кашу следует в утреннее время натощак.

Важно! Не игнорируйте рекомендацию помещения емкости с ингредиентами в холодильник для ночного настаивания. Выбирая продукты, обращайте внимание на их срок годности.

Рецепт для новичков предполагает использование следующих компонентов:

  • гречневые зерна – 100 г крупы необходимо размолоть;
  • кефир обезжиренный – 200 мл.

Соедините компоненты и поставьте емкость с составом в холодильник. Употреблять готовое блюдо следует в утреннее время.

Варианты диет

Диетологи разработали несколько вариантов диет, где применяется гречка с кефиром для похудения. Методика может быть задействована в качестве:

  • полноценной диеты для устранения избыточного веса;
  • замены основных вредных блюд;
  • смеси для разгрузочных дней.

Если Вы желаете получить отличный результат в борьбе с лишними килограммами за сравнительно короткий период, то следующие виды диет помогут Вам.

Жесткая диета

При ее соблюдении потребуется кушать только крупу, соединенную с кефиром (готовится по одному из ранее упомянутых рецептов), а также пить большое количество зеленого чая без добавления сахара и воду. Допустимо съедать 2 небольших яблока в течение дня, но при условии, что голод замучил окончательно.

Суть данной диеты заключается в том, что приготовленная каша должна быть разделена на 3 части, каждая из которых употребляется во время завтрака, а также обеда и вечернего приема пищи. Соблюдать эту диету необходимо 14 дней, после чего сделать паузу в 2, а лучше 3 месяца, и при необходимости повторить курс.

Умеренная диета

Придерживаться ее следует по дням:

  • 1-й день. Во время утреннего приема пищи употребляется 200 мл кисломолочного продукта, а также каши (100 г), приготовленной на воде + 1 небольшое яблоко.
  • В обеденное время необходимо съесть гречку, предварительно залитую кефиром + салат (200г), заправленный оливковым маслом. Количество готовой каши – 200 г. Продукты запиваются водой.
  • 2-й день. Первое употребление пищи включает в себя крупу, настоянную на кефире, в количестве 150 г + небольшое яблоко и вода. В период второго приема съедается «кефирная гречка» — 300 г + овощной салат, приготовленный из зеленых овощей + вода. Третий заход – 100 г крупы, настоянной на кисломолочном продукте и вода.
  • 3-й день. Три раза в день употребляется кефирная гречка – 200 г + вода.
  • 4-й день. Первый прием – каша на воде – 100 г, кефир – 200 мл + творог (100 г). Обед – крупа на кефире – 150 г + отварное мясо (100 г) и овощи + 1 стакан кефира. Во время вечернего употребления пищи следует выпить кефир (200 мл) и съесть кашу (100 г).
  • 5-й день. Пища употребляется 3 раза, и каждый прием включает в себя использование каши (200 г), приготовленной на кисломолочном продукте в соответствии с классическим рецептом. Пища запивается водой.
  • 6-й день. Трижды в сутки съедается гречка, настоянная на воде (200 г) и выпивается кефир (по 200 мл).

Важно! Сдерживать себя от соблазнов и ароматов, издаваемых привычной вкусной, но вредной для фигуры едой, очень сложно. Но следует помнить, что даже малейшее нарушение питательного рациона может привести к неэффективности проводимого курса.

Ошибки начинающих

Те люди, которые никогда не придерживались диет, с целью устранения избыточного веса, очень часто совершают нарушение основных правил:

  • позволяют себе небольшое количество сладкого, мучного или жирного, полагая, что мизерные дозы никоим образом не отразятся на результате;
  • сразу «вгоняют» себя в жесткие рамки. Это приводит к раздражительным и нервозным состояниям, либо к отказу от соблюдения диеты;
  • применяют кефир с высоким процентом жирности, из-за чего получают результаты, но не те, на которые рассчитывали.

Противопоказания и последствия

Любой вид диетического питания, соблюдаемый в жесткой форме, в какой-то степени причиняет вред организму. Чтобы не столкнуться с подобным проявлением кефирно-гречневой диеты, следует перед началом соблюдения строгого питательного режима получить консультацию диетолога.

Противопоказаниями к проведению упомянутой диеты являются следующие особенности:

  • непереносимость одного из компонентов;
  • наличие язвенных патологий, гастрита, а также других заболеваний, поражающих пищеварительный тракт;
  • проблемы в функционировании почек;
  • обнаружение воспалительных процессов в печени, в том числе гепатитов.

Также рекомендуется отказаться от диеты в период лактации и беременности.

Если Вы желаете устранить избыточный вес, при этом имеете нарушения в работе поджелудочной железы, допустимо применять диету с включением зеленой гречки. Но прежде чем приступить к процессу похудения по этой методике, следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Результаты

При соблюдении строгого диетического питания, люди, имеющие чрезмерные жировые отложения, могут избавиться от 10-ти – 12-ти кг за 7 дней. Если вес устоявшийся, то можно потерять порядка 5-ти кг в неделю. Гречка с кефиром для похудения, применяемая натощак в утреннее время поможет одолеть минимум 3 кг лишнего веса, при условии, что человек не употребляет мучные продукты и сладости, а кушает овощи и фрукты, помимо основного блюда диеты.

Придерживаясь диеты на протяжении 5-ти дней, при этом употребляя преимущественно кашу, и лишь периодически съедая овощные салаты, и балуя себя обезжиренными йогуртами, можно избавиться от 5-ти килограммов ненавистных жировых отложений.

Отзывы

Я работаю учителем математики в школе, и, несмотря на активную подвижность, располнела. В прошлом году мой класс выпускался, и хотелось выглядеть презентабельно на фоне моих любимых учеников. Изначально отказалась от сладкого, а также мучного. Продержавшись месяц, решила добавить кефирно — гречневую диету. Скажу сразу, надолго меня не хватило. Выдержала всего неделю, и то с трудом, но результат меня поразил, мне удалось похудеть на 6 килограммов. С того момента использую такую кашу в качестве разгрузки раз в неделю. С таким подходом очень легко поддерживать вес. Чувствую себя превосходно.

Сколько себя помню, всегда была пышкой, но мне это нравилось. Полгода назад безумно влюбилась, и почему-то решила, что мой лишний вес стал причиной того, что парень не обращает на меня внимание. Начала бегать по утрам три раза в неделю. Результаты были, но мизерные, не всегда могла отказать себе в сладком, особенно после лекций. В итоге, разозлилась на саму себя, и приструнила. Села на кефирно-гречневую диету. Спустя два дня употребления поняла, что сорвусь, но когда встала на весы, и увидела первые результаты (минус 1,5 кг), безумно обрадовалась, и решила продержаться неделю. После пятого дня пришлось опять себя уговаривать и умолять. От гречки уже тошнило, но когда выходила на улицу, начала замечать, что парни обращают на меня внимание. Именно это и «поддержало» меня. Я продержалась 10 дней, и потеряла 7 килограммов. Спустя 2 месяца повторила, но уже сокращенный курс. Сейчас я стройняшка, и довольна достигнутыми результатами, пусть даже не покорила сердце парня, за которым «охотилась».

Валентина Петровна Диетолог 38 лет;

Лишний вес может появляться по многим причинам, основными из которых являются: нарушение обменных процессов, зашлакованность организма, недостаточная подвижность. Если использовать гречку с кефиром, организовывая очищающие курсы, можно не просто запустить процессы восстановления некоторых систем, но и существенно улучшить внешний вид и «отточить» фигуру. Даже если Вы не имеете избыточного веса, рекомендуется производить «чистку» кишечника дважды в год, и лучшим средством для этого может стать гречка, пропитанная кефиром.

Диета на гречке с кефиром для похудения — отзывы

Диета «Гречка с кефиром» пользуется большой популярностью у жителей нашей и других стран. Это вполне закономерно, потому что она очень эффективная, доступная и простая в реализации. Нет необходимости заморачиваться с меню и готовить разнообразные блюда, а отвес при этом составляет до 1 кг за каждый день похудения.

Суть диеты на гречке и кефире

Суть этой системы питания — в ограничении набора употребляемых продуктов до 2: гречневой каши, которую готовят особым способом без использования воздействия температурой и нежирного кефира. Из-за того, что меню при таком похудении довольно скудное, диету не рекомендуется соблюдать дольше 2 недель — за 3-14 дней удастся хорошо похудеть и при этом не нанести ущерба здоровью.

В чем польза этой диеты?

И греча, и кисломолочный напиток обладают массой полезных свойств, которые благоприятно влияют на работу практически всех систем организма и способствуют похудению.

Польза такой диеты заключается в:

  • Гарантированном результате при соблюдении всех правил и рекомендаций диеты;
  • Наличии большого количества важных полезных микроэлементов в составе употребляемых продуктов;
  • Слабительном эффекте гречки и кефира, благодаря чему удается очистить кишечник;
  • Отсутствии голода — разрешенные продукты можно есть в таких количествах, чтобы при этом не быть голодным.

К преимуществам диеты относят:

И греча, и кисломолочный напиток обладают массой полезных свойств

  • Простоту рациона — практически нет нужды готовить и стоять у плиты, а также тратить время и усилия на закупку продуктов;
  • Доступность — как крупу, так и кефир можно купить в любом продуктовом магазине в любое время года;
  • Стойкость результата, если выходить из похудения правильно.

Роль кефира

Гречка и кефир обладают слабительными свойствами, крупа при этом снабжает организм энергией и многими ценными микроорганизмами. Но подводными камнями очищения кишечника естественным путем считаются:

  • Вывод полезных микроэлементов вместе со шлаками и токсинами;
  • Нарушение слизистой оболочки желудка и кишечника из-за интенсивного очищения.

В этом случае кефир входит в список разрешенных продуктов неслучайно — он снабжает организм:

  • Бифидобактериями, формирующими здоровую микрофлору пищеварительных органов;
  • Кальцием, который выводится вместе со шлаками;
  • Белки, что позволяет частично компенсировать мышечную массу, за счет потери которой и происходит похудение.

Кроме этого, на всех разновидностях питания, предназначенных для сброса веса, кефир считается одним из лучших вариантов перекуса. Он может подавлять аппетит, при этом не имея высокой калорийности.

Правила и принципы питания

Главные правила похудения на диете «гречка + кефир»:

  1. Не ограничивать себя в воде — это очень важно для быстрого метаболизма и питье помогает снизить аппетит. Кроме чистой воды, можно пить мирные напитки, воду с лимонным соком, зеленый или травяной чай. А вот от любых сладких напитков, включая фруктовые соки, нужно отказаться также от чрезмерного употребления кофе и ограничить его количество до 1-2 чашек в день.
  2. Кушать маленькими порциями с интервалом в 2-3 часа, чтобы не перегружать пищеварительную систему. Дополнительный бонус небольшого количества пищи, употребляемого за раз — уменьшение желудка в объемах, что помогает сделать тоньше талию.
  3. Правильно настроиться перед началом похудения и организовать процесс.
  4. Избегать чрезмерных физических и эмоциональных нагрузок.
  5. Стараться есть в одно и то же время.
  6. Насколько это возможно, стараться разнообразить меню разрешенными продуктами.
  7. Кефир должен быть обезжиренным, максимум — 1% жирности.
  8. Гречку не варить, а готовить только разрешенными способами — заливать на ночь чистой водой или кефиром.

Гречка с кефиром по утрам

Кроме жесткой диеты, при которой следует в течение 3-14 дней есть только гречку, пить кефир, зеленый чай и воду, похудеть с помощью этих двух продуктов можно и другим способом. Заключается он в том, чтобы соблюдать диетический рацион и употреблять не более 1600 калорий в день, при этом завтракать гречневой кашей с кефиром.

Варианта для такого завтрака:

  • Гречневая каша на воде + стакан кефира;
  • Гречневая каша с кефиром.

В первом случае необходимо с вечера злить 100 г гречневой крупы 200 мл воды и оставить на ночь при комнатной температуре. Утром есть набухшую муку без специй и масел, запить стаканом кефира.

Гречка с кефиром по утрам

Во втором случае 100 г крупы нужно залить 200 мл кефира и утром есть кашу без специй и приправ.

Варианты кефирно-гречневой диеты

Самые распространенные варианты гречнево-кефирной диеты по продолжительности:

  • Разгрузочный день, в течение которого необходимо есть только кашу, приготовленную без термической обработки на воде и пить кефир. Кроме этого, крупу можно залить кефиром, тогда пить в течение дня можно воду и зеленый чай.за день можно съесть до 1 кг готовой каши и выпить до 1,5 л кефира. За такую разгрузку можно потерять до 1,5 кг.
  • Трехдневная монодиета с таким же меню, как и во время разгрузочного дня. За это время теряют до 4 кг.
  • Гречнево-кефирная диета на 7-14 дней. Рацион расширяется белковыми продуктами, овощами и фруктами с отрицательной калорийностью.

По количеству продуктов в меню различают такие варианты диеты:

  • Моно-рационы, при которых кроме крупы и кефира ничего употреблять нельзя;
  • Меню, напоминающее сбалансированное питание с определенным количеством разрешенных продуктов.

По особенностям организации процесса, различают диеты, в ходе которых можно есть только гречневую кашу и пить кефир в течение дня и те, при которых гречкой с кефиром следует питаться только во время 1 приема пищи.

Рекомендуемые и запрещенные продукты

При похудении на гречнево-кефирной диете продолжительностью более 3 дней, рекомендуется включить в рацион такие продукты:

  • Постное мясо: нежирную говядину, птицу, кролика.
  • Любую рыбу и все виды морепродуктов.
  • Яйца.
  • Творог.
  • Зелень, зеленые овощи: капусту, огурцы, болгарский перец, кабачки.
  • Кислые ягоды и фрукты: киви, цитрусы, клюкву, чернику, ежевику, вишни.

Важно! Все блюда на этой живет должны быть приготовлены без применения жарки на любом виде масла.

Категорически запрещено употреблять во время похудения:

  • Хлеб и все изделия из белой муки;
  • Сладости и сахар, в том числе и напитки с сахаром в составе;
  • Колбасу, сосиски и копчености;
  • Закуски типа сухариков, орешков, кукурузных палочек с химическими веществами в составе;
  • Магазинные соусы;
  • Алкоголь.

Плюсы и минусы кефирно-гречневой диеты

К основным преимуществам диеты на гречке и кефире относятся:

  • Гарантированный результат благодаря очищающим свойствам гречки и кефира;
  • Относительная сытость благодаря тому, что гречка — медленный углевод;
  • И гречка, и кефир имеют большое количество полезных микроэлементов;
  • Простота рациона — нет необходимости тратить много времени на закупку продуктов и приготовление блюд;
  • Если выходить из диеты, соблюдая все правила, то полученный результат будет стойким;
  • Доступность — все продукты в составе диеты можно купить в течение всего года в любом продуктовом магазине;
  • Благоприятное влияние на внешность из-за очищения кишечника: кожа становится чище, ее цвет ровнее, волосы растут лучше, ногти укрепляются.

Недостатки гречневой диеты:

И гречка, и кефир имеют большое количество полезных микроэлементов

  • Однообразие, которое может приводить к срывам;
  • Скудность рациона при условии длительного его соблюдения может приводить к дефициту питательных веществ, поэтому максимальная продолжительность такого похудения — 2 недели;
  • Если выходить из похудения неправильно, то результат будет нестойким;
  • Из-за пресности и неярко выраженного вкуса употребляемой пищи велика вероятность срывов.

Подробное меню на неделю и рецепты

Примерный вариант меню для кефирно-гречневой диеты на 7 дней:

День Завтрак Перекус Обед Перекус Ужин
1 Гречневая каша на кефире Стакан кефира Гречневая каша на воде, отварная куриная грудка Кефирное желе Отварные морепродукты
2 Гречневая каша, капустный салат Цитрус Гречневый суп с куриными фрикадельками Кефир с отрубями и сахарозаменителем Куриная грудка, запеченная в кефире
3 Гречневая каша на кефире Отварное яйцо Котлеты из гречки и мяса индейки с луком Коктейль из кефира, обезжиренного молока и творога Отварная рыба
4 Гречневая каша на воде, стакан кефира Огуречный салат с зеленью Гречневая каша на воде, говядина. Тушеная с овощами Кефир с семенами чиа Рыбные котлеты, приготовленные на пару
5 Гречневая каша на воде, капустный салат Кефирное желе Гречневый суп с куриными фрикадельками Кефир Омлет с морепродуктами
6 Гречневая каша на кефире, цитрус Киви Овощной суп-пюре, отварная говядина Кефирное желе с ягодами Отварная рыба
7 Гречневая каша на воде, кефир Яблочное пюре Гречневый суп с овощами Салат из капусты и огурца, стакан кефира Говядина, тушеная с морковью и луком

Даже при ограничении продуктов можно сделать меню разнообразным, в этом помогут простые рецепты.

Рецепты для похудения

Необходимые ингредиенты:

  • 200 мл кефира;
  • 15 г желатина;
  • 2-3 капли ванильного экстракта;
  • Сахарозаменитель.

Приготовление:

  1. Замочить желатин в 50 мл воды на 30-40 минут.
  2. Хорошо перемешать кефир с ванильным экстрактом и сахарозаменителем.
  3. Растопить желатин на водяной бане, аккуратно влить в кефир, перемешать и отправить в холодильник.

Гречневый суп с куриными фрикадельками

Для приготовления нужны:

  • 100 г гречневой каши, приготовленной без термической обработки;
  • 200 г куриного филе;
  • 80 г лука;
  • Зеленый горошек, брокколи, зелень — 100 г.

Приготовление:

Гречневый суп с куриными фрикадельками

  1. Перемолоть мясо и лук в фарш, сформировать фрикадельки.
  2. Отварить фрикадельки с горошком и брокколи 20 минут, добавить гречу и варить еще 5.
  3. Подавать суп со свежей мелко рубленной зеленью.

Котлеты из гречки и мяса индейки с луком

Необходимые продукты:

  • 200 г гречневой каши на воде;
  • 100 г лука;
  • 300 г мяса индейки;
  • 2 яйца.

Приготовление:

  1. Перемолоть в фарш индейку и лук.
  2. Добавит к фаршу кашу, яйца, хорошо перемешать.
  3. Сформировать котлеты и выпекать их на антипригарном покрытии или на пару.

Куриная грудка, запеченная в кефире

Ингредиенты:

  • 300 г куриной грудки;
  • 100 г лука;
  • 100 г моркови;
  • 150 г помидора;
  • 200 мл кефира.

Приготовление:

  1. Мясо и овощи порезать кусочками, перемешать.
  2. Залить курицу с овощами кефиром и готовить в режиме «Запекание» в мультиварке 40 минут.

Выход из диеты на гречке и кефире

Чтобы результат от похудения был стойким, из диеты следует выходить, соблюдая простые правила:

  1. Расширить рацион овощами и фруктами в первые 2-5 дней.
  2. К концу первой недели выхода ввести в рацион белковые продукты животного и растительного происхождения.
  3. На второй неделе расширить меню кашами и другими здоровыми продуктами.
  4. Не жарить пищу по окончанию диеты.
  5. Питаться дробно на протяжении всей жизни.
  6. Контролировать дневной рацион и стараться не превышать рекомендуемую для конкретного человека норму.
  7. Соблюдать питьевой режим на протяжении всей жизни.

Каковы результаты и сколько килограмм можно сбросить на такой диете?

На гречнево-кефирной диете можно достичь таких результатов:

Результаты

  • До 1,5-2 кг за разгрузочный день;
  • До 3-4 кг за трехдневную монодиету;
  • До 5-6 кг за неделю;
  • До 8 кг за 2 недели.

Кому противопоказана такая диета?

Противопоказания для соблюдения гречнево-кефирной диеты:

  • Любые инфекционные или воспалительные заболевания в острой форме;
  • Хронические или острые формы протекания заболеваний желудочно-кишечного тракта;
  • Наличие новообразований в организме;
  • Индивидуальная непереносимость гречки или кисломолочных напитков;
  • Тяжелые физические или эмоциональные нагрузки;
  • Беременность и период лактации;
  • Период послеоперационной реабилитации;
  • Недавно перенесенные серьезные заболевания;
  • Анемия, авитаминоз.

Цена диеты

Похудение на гречке и кефире очень доступно любому жителю России. На неделю понадобится до 3,5 кг крупы и до 10 л кефира. Максимальная сумма, которую придется потратить на эти продукты — 800-850 рублей.

Комментарии диетологов

Анна Александровна:

Несмотря на то, что и гречневая крупа, и кефир — очень полезные продукты, я считаю, что худеть, употребляя только их — опасно для здоровья. Даже если принимать поливитаминные комплексы, то все равно организм не будет получать всех необходимых микроэлементов. Это чревато сбоями в функционировании разных систем, а также срывами. Но грамотно организованный разгрузочный день га гречневой крупе, воде и кефире будет полезен.

Мария Юрьевна:

Все диетологи мира сходятся во мнении, что здоровое похудение должно быть постепенным и человек должен соблюдать сбалансированный рацион. Все диеты, суть которых состоит в исключении большого количества продуктов, как показывает практика, дают кратковременные результаты. Связано это с тем, что в ходе похудения не только организм не получает всех нужных ему веществ, но также человек постоянно испытывает психологический голод, связанный с однообразием рациона. В связи с этим очень часто случаются срывы, которые после скудного меню тяжело переносятся пищеварительной системой. Поэтому я противник подобных диет, хотя и гречку, и кефир отношу к обязательным продуктам в сбалансированном рационе худеющих людей.

Отзывы

Отзывы

Дорогие читатели- нам важно Ваше мнение! Вы можете оставить свой отзыв о диете «Гречка с кефиром»в комментариях, ваше мнение будет полезно другим пользователям сайта!

Анита:

Я худела на гречке и кефире 3 года назад. Продержалась неделю героически, но оба этих продукта невзлюбила навсегда. Повторять не стану, хотя удалось тогда сбросить 4 кг, начинала с 71 при росте 166. К сожалению, не смогла правильно выйти и сразу кинулась во все тяжкие, сразу набрала весь вес назад — буквально за месяц.

Светлана:

На гречке и кефире худела несколько раз — 3 дня, неделю и 10 дней. Переношу такое похудение легко и без особых проблем. Голода нет, потому что его утоляет гречка, проблем со стулом тоже, потому что для меня кефир всегда был панацеей при запорах. Максимальный результат, которого удалось достичь — 6,3 за те 10 дней. Так как соблюдала диету уже имея опыт, то выходила из нее медленно и с постепенным добавлением новых продуктов. Прошлые разы теряла 2 кг за 3 дня и 4,7 за неделю — все возвращались сразу же. А в последний удается сохранять вес уже 1,5 года, если где-то переем, то потом корректирую это разгрузочным днем на воде, гречке или кефире.

Видео

Источники:

https://videoplastica.ru/pitanie/kak-prigotovit-grechku-na-kefire.html
https://diet-diet.ru/diety/kak-poxudet-na-grechnevo-kefirnoj-diete.html
https://gb3str.ru/lechenie/kefirno-grechnevaya-dieta-dlya-pohudeniya-na-3-7-i-14-dnej.html
https://mrsovet.ru/diety/dieta-grechka-s-kefirom.html

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector