Как красное сухое вино влияет на похудение
Даже в Библии вино называют «кровью Бога», священники проводят с его помощью причастие и многие другие ритуалы. Однако заметьте, вам дают микроскопическую дозу кагора, а не стакан или два. Та же Библия прямо говорит, что напиваться — грех.
Вино, каким бы оно ни было дорогим, обладает и положительными, и отрицательными эффектами. Действительно доказано, что употребление небольших доз алкоголя существенно снижает риск развития атеросклероза.
Но также существует прямая связь между постоянным употреблением напитков, содержащих этанол, и гипертонической болезнью. А этим заболеванием страдает большинство полных людей, это научный факт.
Калорийность вина невероятно высока за счет содержания в нем этилового спирта. Это вещество включается в метаболизм, становясь источником энергии.
Учитывая то, что выпивая, мы чаще всего закусываем, а также то, что организм получает дармовые калории из алкоголя, вся еда будет отложена до лучших времен на склад, коим является подкожный жир.
Употребление этанол-содержащих напитков повышает синтез кортизола — гормона, способствующего накоплению жировых запасов.
Токсическое действие алкоголя вызывает распад мышечной ткани. При систематическом его употреблении вы можете потерять несколько килограммов, но скорее всего это будет за счет «сгоревших» мышц, а не жира.
Этанол угнетает выработку гормона роста — соматотропина, который призван подавлять работу инсулина. Нехватка этого биологически активного вещества является фактором, способствующим развитию ожирения.
Полезные витамины с минералами, которые содержатся в вине (будь оно домашним или заводским), успешно блокируются алкоголем.
Систематическое употребление спиртных напитков способно спровоцировать развитие гиповитаминозов, дисбаланс водно-электролитного состояния организма.
Употребление алкоголя притупляет чувство насыщения. Замечали, сколько раз во время застолий вы переедали.
Львиная доля вины здесь принадлежит именно спиртным напиткам, блокирующим передачу сигналов от желудка к мозгу. Итог — алиментарное ожирение.
И последнее: длительное систематическое употребление алкогольных напитков даже в небольших дозах — это верный путь к алкоголизму.
Вы не заметите, как потихоньку превысите дозу, но в один отнюдь не прекрасный день поймете, что уже не можете жить без удовольствия, которое вам дает «кровь Бога».
Уже не для похудения вы будете употреблять вино, а для кайфа. Но это уже совсем другая история. История болезни, которая сегодня практически не лечится, несмотря на все усилия наркологов.
Польза, которую несет в себе красное вино
Начиная процесс похудения, не нужно доводить его до фанатизма. Все стоит делать в меру и чувствовать, как реагирует на это организм. Следуя строго чьим-либо советам не нужно удивляться, если результат будет не таким.
У каждого свой организм и диеты не могут действовать на всех одинаково. Начинать худеть стоит только лишь опираться на уже существующие способы похудения и приспосабливать их под свой организм, тогда эффект будет максимальным.
Почему же стоит обратить внимание именно на винную диету, в чем польза от красного вина? Удивительно, но красное вино содержит огромное количество разнообразных элементов, которые нужно пополнять в нашем организме (магний, железо, калий и так далее). Кроме всего прочего, красное вино очень положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
Экспертами в данной области доказан факт того, что употребляя в день до двух бокалов сухого красного, шанс возникновение инфаркта значительно снижается, сосуды защищены от холестерина, начинают работать еще более эффективно, нервная система укрепляется, что, в свою очередь, избавляет человека от угнетения депрессией.
Помимо того, что вино можно использовать как средство для похудения, более глубокие исследования показали такой результат воздействия вина на организм, что в дальнейшем развитие начало приобретать направление под названием – винотерапия.
Данное исследование основывалось на ежедневном употреблении 1-4 рюмок вина (сухого красного). В результате было выяснено, что такая терапия нормализует обмен веществ, повышает тонус в организме, выводит токсины и соли тяжелых металлов. Уже эти характеристики показывают данную терапию с лучшей стороны.
Однако, помимо всего вышеперечисленного, также снижается риск следующего:
- Инфаркта;
- Инсульта;
- Атеросклероза;
- Онкологических заболеваний;
- Вирусных заболеваний;
- Расстройств желудка и кишечника.
Ресвератрол – это вещество, оказывающее омолаживающий эффект на организм человека. Оно в несколько десятков раз эффективнее, чем витамин Е.
Сухое красное вино и похудение с ним
После всего, что было описано выше, стает понятно, почему винная диета помимо дальнейшего похудения еще и полезная. Ознакомившись с этим можно начинать следующий этап похудения – это ознакомление непосредственно с самой диетой и подготовка к ней.
Для прохождения данной диеты необходимо будет иметь:
- Не более одного литра сухого красного вина, в стеклянной таре;
- Свежие огурцы и помидоры, а также яблоки, всего по 5 штук (желательно приобретать покрупнее, далее будет понятно почему);
- Куриные яйца – также 5 штук, их все можно предварительно сварить в первый день или перед каждым употреблением, в этом плане ограничений нет;
- Творог, конечно же, обезжиренный, 1 кг; для тех, кто не любит творог можно использовать сыр, в пропорции 3/5 по отношению к творогу, то есть 600 грамм.
Данный способ похудения отличается также и своей простотой, ведь каждый из 5 дней питание будет одинаковым.
Также присутствуют некоторые ограничения, которыми не следует пренебрегать:
- Нельзя во время этих 5 дней употреблять соленое и сладкое – это касается и того, что нельзя солить яйцо или добавлять сахар в творог;
- Запрещается употреблять какие-либо другие напитки помимо воды и вина (любителям выпить кофе, чай или что-то еще придется потерпеть).
Что касается воды, то ее, нужно употреблять не менее 1,5 литра в день. Теперь стоит перейти к самой диете.
Меню на каждый из пяти дней:
- Первый (ранний) завтрак – одно куриное яйцо и помидор;
- Второй (поздний) завтрак – одно яблоко;
- На обед стоит приготовить себе творога 200 грамм (120 грамм сыра) и один огурец;
- На ужин остается выпить бокал вина.
На последнем пункте меню заканчивается и следующим пунктом будет первый завтрак следующего дня. Относительно всего сказанного выше также нужно знать, что следует соблюдать время, которое разделяет каждый из пунктов. Второй завтрак должен быть после 2 часов от первого, прождав еще 2 часа можно приступить к обеду. Пообедав, следует прождать еще 3 часа и после этого можно приступить к ужину.
Данная диета также есть и в трехдневном виде и с измененным меню. Она тоже подразумевает каждый день употреблять все то же самое и в нее входит: завтрак в виде двух сваренных яиц, обед и ужин – 120 граммов говяжьего бифштекса, естественно, нежирного, и бокал сухого красного вина.
Польза красного вина
Красное вино представляет собой напиток, в котором сохраняются все полезные свойства винограда (существует даже целая виноградная диета, которая может вполне заменить винную, если у человека имеются противопоказания к применению вина). При регулярном употреблении данного напитка (в разумных дозах) благотворно влияет на сердечнососудистую систему и предотвращает развитие многих сердечных заболеваний (инфаркта миокарды, сердечной недостаточности и т.д.). Обуславливается это наличие в красном виде керцетина, флавоноидов и ресвератролов.
Именно благодаря последнему веществу и происходит расщепление жировых клеток, снижается скорость старения и значительно увеличивается продолжительность жизни. Ресвератролы также способствуют снижению уровня холестерина в крови и оказывает антиоксиданстное действие на организм. Кроме того, в его составе также находятся незаменимые кислоты, дубильные и минеральные вещества.
Но стоит помнить, что вино для похудения нужно принимать правильно, в определенных количествах. Ведь оно вызывает сильный аппетит. И если злоупотреблять им, можно не только навредить своему здоровью, но и значительно поправиться. Поэтому, вино обязательно должно сочетаться с какой-нибудь диетой, которая полностью исключает продукты питания с высоким содержанием жира и углеводов, например, белковая диета Дюкана. Она, кстати, и советует своим почитателям периодически употреблять бокал красного вина.
Как вино помогает похудеть?
Состав вина уникален. В нем содержится очень много полезных веществ, которые не подвергаются агрессивному воздействию пищеварительных ферментов, а сразу же начинают усваиваться и попадают в головной мозг и печень.
Кроме того, вино обладает мочегонным действием, благодаря чему он способствует выведению лишней жидкости и солей из организма. А это уже потеря 2-3 кг. Но так как мочегонный эффект вина делает его не безопасным (имеется вероятность наступления обезвоживания), в перерывах между его приемами рекомендуется пить много воды или овсяной кисель, который также является отличным средством для похудения.
Следует также отметить, что в красном вине содержатся вещества, которые оказывают желчегонное действие на организм, нормализуют уровень инсулина в крови (именно его повышенное количество приводит к сильному аппетиту), поддерживают работу эндокринной системы и понижают кислотность желудка.
Как пить красное вино для похудения?
Существует множество вариантов винной диеты, самой популярной из которых является вино и сыр. Соблюдается она 3-5 суток. За это время можно сбросить до 5 кг в весе. Правила ее таковы: нужно в день выпивать по 1 бутылке качественного красного вина и съедать по 300 г сыра твердого сорта. Более ничего нельзя есть.
А можно просто использовать вино в сочетании с диетическим питанием. Данный подход к похудению врачи наиболее одобряют. Вам нужно всего лишь выпивать 1-2 бокала вина за ужином, который должен состояться не позднее 18:00. А сами приемы пищи необходимо проводить каждые 2-3 часа маленькими порциями.
При этом следует соблюдать питьевой режим и заниматься спортом. Если времени на посещение спортивных залов у вас нет, то просто замените свои обычные поездки на транспорте пешими прогулками. Это тоже даст хорошие результаты.
Продолжительность такой диеты не ограниченная. Но необходимо помнить, что вино может вызвать алкогольную зависимость, поэтому придерживаться винной диеты не стоит слишком много времени.
Вино хоть и является полезным напитком, но имеет ряд противопоказаний. Поэтому перед тем, как «садиться» на такую диету, следует проконсультироваться с врачом.
Можно пить вино на диете или нет
Вино издревле признавалось напитком богов, о чем люди узнали из старинной персидской легенды о царе Джамшиде и его жене.
Она несколько лет мучилась мигренями, не отпускавшими ее ни на минуту. Были безуспешно перепробованы все средства, и вот однажды она выпила напиток, настоянный на скисших ягодах винограда, который тут же избавил ее от изнуряющей головной боли! С тех пор вино стали ценить как дар богов.
Узнаем, как отражается потребление вина на фигуре, и какое вино позволительно употреблять во время диеты.
Можно ли пить вино при похудении
Одни диетологи считают, что вино фигуре не помеха, другие же уверены в обратном. Почему ряд диетологов на вопрос «Можно ли пить вино при похудении?» отвечают, что это совершенно недопустимо?
Вино высококалорийно
В состав вина входит спирт – высококалорийное вещество: в 100 г спирта содержится примерно 700 ккал!
Эти калории не несут фигуре и организму никакой пользы, так как не дают ни белков, ни жиров, ни углеводов, а лишь быстро исчезающую энергию и жировые отложения.
Вино усиливает аппетит
Да, вино побуждает есть больше, вот почему его рекомендуют пить перед едой тем, кто страдает отсутствием аппетита.
Если вы на диете, не увлекайтесь вином, иначе вместо небольшой порции еды съедите все, что попадется на глаза. Так можно ли вино при диете?
Если же вы привыкли выпивать несколько бокалов в день, лучше на время диеты отказаться от него.
Какое вино можно пить на диете
Сначала упомянем вина, которые противопоказаны, если вы сидите на диете.
Сладкое вино
Этот вид содержит большое количество сахара (до 120 г на литр) и спирта (14-20 процентов), поэтому оно не может принести пользу фигуре.
Десертное вино (крепленое, ликерное)
Оно настолько сладкое на вкус, что становится понятно, как много в нем содержится сахара – до 200 г на литр! Спирта в этих винах тоже немало: 17-20% в среднем.
Но даже после окончания диеты такие вина следует пить в очень умеренных количествах, иначе ваши старания пойдут насмарку.
Какие вина можно пить во время диеты
Если вас пригласили в гости, и вы не можете отказаться, пейте только полусухое или сухое вино: они не нарушат вашей диеты.
Сухое вино
Это самый низкокалорийный и более полезный напиток, чем остальные вина. Спирта в них содержится не более 14%, а сахара – всего около 4 г на литр! Так можно ли пить сухое вино на диете?
Конечно, можно, если не выходить за рамки разумного! Такое вино точно не навредит вашей фигуре, если вы выпьете один бокал за обедом.
Полусухое вино
Этот вид содержит больше сахара, чем сухое вино: 4-18 г на литр, а спирта – до 15%. Тем не менее, его тоже можно пить во время диеты, но, опять же, соблюдая меру: одного-двух бокалов будет достаточно!
Можно ли пить вино на гречневой диете
Если вы решили посидеть на гречневой диете, но сомневаетесь, можно ли пить в этот период вино, диетологи утверждают, что можно. Крепкие спиртные напитки запрещены при любой диете, но сухое вино разрешено, даже если вы едите одну гречку.
Теперь вы знаете, можно ли пить вино на диете. Остается запомнить, что допустимо только сухое и полусухое вино (1-2 бокала) и что его нельзя пить натощак, дабы не разбудить волчий аппетит!
Источники:
https://hudeem.zydus.su/kak-krasnoe-suhoe-vino-vlijaet-na-pohudenie/