Список продуктов на кето диете для похудения

Содержание скрыть
1 Кетоновая диета для похудения: меню на неделю, список продуктов для кето диеты

Кетоновая диета для похудения: меню на неделю, список продуктов для кето диеты

Меню кето-диеты на неделю для похудения на 1500 ккал

Понедельник
  • Завтрак: белковый омлет, жаренный на масле, жареный бекон, шпинат.
  • Перекус: орехи кешью, сметана.
  • Обед: свиной стейк с грибами, салат из зелени и овощей заправленный сливочным маслом.
  • Полдник: сырные шарики в ореховой стружке.
  • Ужин: салат с тунцом, маслинами, сливочным сыром и зеленью, заправленный оливковым маслом.
Вторник
  • Завтрак: 4 отварных перепелиных яйца, долька авокадо, огурец, кофе.
  • Перекус: арахис, яблоко.
  • Обед: жаренная говядина с кабачками, листья салата.
  • Полдник: творог 9 % с грецкими орехами.
  • Ужин: запеченный на гриле лосось с грибами и свежей зеленью.
Среда
  • Завтрак: глазунья с болгарским перцем и твердым сыром, свежий сельдерей.
  • Перекус: молочно-ореховый смузи.
  • Обед: тушеная курица с кабачками, свежий шпинат.
  • Полдник: миндаль, сливки.
  • Ужин: салат с креветками, обжаренными в сливочном масле, капуста брокколи.
Четверг
  • Завтрак: сырники сосливками и арахисовой пастой.
  • Перекус: вареное яйцо, долька авокадо.
  • Обед: тушеный кролик с грибами.
  • Полдник: творог с черникой.
  • Ужин: запеченный в духовке пеленгас с лимоном, заправленный оливковым маслом.
Пятница
  • Завтрак: жареный бекон, отварные куриные яйца, твердый сыр.
  • Перекус: фундук, клюква.
  • Обед: запеченная свинина, тушеные грибы в оливковом масле.
  • Полдник: протеиновый батончик.
  • Ужин: запеченная скумбрия в сметане, свежие овощи и листья салата.
Суббота
  • Завтрак: омлет с зеленью и сливочным сыром, шпинат.
  • Перекус: долька авокадо, специи.
  • Обед: запеченная курица, овощной салат с зеленью, заправленный оливковым маслом.
  • Полдник: ореховый смузи и сливки
  • Ужин: филе форели на гриле, кабачки на гриле.
Воскресенье
  • Завтрак: запеченный лосось, вареное яйцо с авокадо.
  • Перекус: орехи кешью, свежая малина.
  • Обед: тушеная индейка в сливочном масле с шампиньонами, свежие листья шпината.
  • Полдник: натуральный йогурт, грецкие орехи.
  • Ужин: жареный на гриле пеленгас, овощной салат сливочным маслом.

Размер порции определяется индивидуально. Главное, чтобы масса одной порции не превышала 200 г. —Как правильно считать калории— вы можете узнать на нашем сайте.

Комментарии диетологов

Учитывая, что акцент при кето-диете делается на белковой и жирной пище, при крайне низком содержании клетчатки могут появляться нарушения пищеварения – вздутие и тяжесть в желудке, запоры.

Устранение из меню углеводов и клетчатки провоцирует развитие и колонизацию кишечника патогенными микроорганизмами, способствующее развитию дисбактериоза и снижению иммунитет. Чтобы избежать таких проблем рекомендуется употреблять хотя бы в минимальных количествах некоторые овощи и фрукты (капуста, яблоки, кислый виноград).

Большим недостатком кето-диеты является дефицит глюкозы и непредсказуемость реакции организма на такое состояние. Физическая нагрузка, неадекватная состоянию организма, может спровоцировать гипогликемию, проявляющуюся головокружением, общей слабостью, сонливостью, тошнотой. Внимательно контролируйте свое самочувствие и при появлении первых признаков обратитесь к врачу.

Для недопущения гипогликемии советуем перекусывать соками и полусладкими фруктами, а при появлении первых признаков гипогликемии — введите в рацион чай с небольшим количеством меда

Дефицит глюкозы сказывается также на качестве и активности и работоспособности работы головного мозга, особенно страдают когнитивные функции (внимание, концентрация, память). После достижения фазы кетоза они частично восстанавливаются, однако все же остаются на уровне более низком, чем при нормальном содержании углеводов в рационе

Поэтому кето-диета нежелательна при напряжённой умственной работе, в период сессий.

При длительной кетогенной диете могут возникнуть такие побочные действия, как образование камней в почках, обезвоживание, повышение уровня холестерина в крови, запоры. Такое питание может также спровоцировать приступ подагры.

Поскольку такая диета не обеспечивает организм всеми необходимыми витаминами и минералами, рекомендуется принимать комплексные препараты, содержащие большой спектр водо/жирорастворимых витаминов и минералов.

Обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем сесть на кето-диету.

Что нельзя есть на кето диете: список продуктов

  • Сахар в любом его виде. К запрещенным относят и очевидно сладкие продукты (конфеты, мороженое), и то, что сладким не кажется, но содержит этот ингредиент в своем составе. Это может быть даже покупной кетчуп.
  • Зерновые культуры: пшеница (в том числе полба), рожь, ячмень, рис, кукуруза.
  • Растительные масла, от которых толстеют – соевое, кукурузное, подсолнечное, рапсовое. А также трансжиры.
  • Фрукты. За исключением небольшого количества ягод, например, клубники.
  • Бобовые культуры. Фасоль, горох, чечевица и др. Можно использовать в зелёном виде, например, стручки фасоли.
  • Клубни и корневища. Картофель, морковь, свекла, пастернак и др.
  • Любые «диетические» продукты питания, например, обезжиренный творог (в подобных изделиях жир заменен сахаром).
  • Продукты с подсластителями в виде сахароспиртов (ксилит, эритрит) — отрицательно воздействуют на кетоновые тела.
  • Подливы и соусы, при приготовлении которых использовали сахар, крахмал, муку.
  • Алкоголь.
  • Все готовые продукты, произведенные пищевой промышленностью.

Рецепты

Это вид диеты не из «голодных», поэтому выбирать и комбинировать блюда не составляет труда. Здесь приводится несколько рецептов блюд, которые достаточно легко готовить, и при этом оставаться в состоянии кетоза.

Специальный кето-хлеб

  • яйца – 3 белка;
  • миндальная мука – 0,25 чашки;
  • вода – 0,25 чашки;
  • измельченный подорожник – 50 г;
  • разрыхлитель – 10 г;
  • яблочный уксус – 10 г;
  • морская соль – 5 г;
  • семена кунжута (по желанию).
  • смешать муку, подорожник и разрыхлитель;
  • довести воду до кипения, вылить в миску с сухими ингредиентами;
  • добавить белки и уксус;
  • смешивать массу миксером 2-3 минуты, пока она не станет пригодной для лепки;
  • сформировать будущие хлебцы в произвольном виде;
  • поместить их на противень, смазанный жиром;
  • посыпать сверху кунжутом и поставить в духовку;
  • выпекать при 200 градусах на нижней полке около часа;
  • готовность определяется при постукивании по дну хлебца;
  • готовая хлебина издает «пустой» звук.

Лосось, запеченный со спаржей

  • лосось (филе) – 1000 г;
  • спаржа – 130 г;
  • грибы – 250 г;
  • лук – 40 г;
  • чеснок – 3 дольки;
  • соус соевый – 300 мл;
  • масло кунжутное – 10г;
  • масло сливочное – 20 г;
  • базилик – 3 г.
  • смешать соевый соус, базилик и чеснок;
  • рыбное филе нарезать кусочками, выложить в герметичный пакет, полить получившимся соусом со специями;
  • и поместить на 60 минут в холодильник мариноваться;
  • разогреть духовку до 180 градусов;
  • по истечении времени поместить застеленный фольгой противень с выложенной рыбой и спаржей в духовой шкаф;
  • готовить 20 минут;
  • за это время обжарить на сковороде грибы с луком;
  • затем выложить эту смесь на готовящуюся рыбу;
  • запекать еще 10 минут.

Запеканка из курицы с сыром и маслинами

  • курица (грудки) – 700 г;
  • соус песто – 90 г;
  • сливки (взбитые) – 400 мл;
  • оливки (маринованные) – 200 г;
  • сыр фета – 250 г;
  • чеснок -1 долька;
  • масло для жарки;
  • зелень;
  • масло (оливковое) – 40 г;
  • соль (морская) – 10 г.
  • промыть мясо, порезать его на кусочки, посолить;
  • обжарить с обеих сторон до золотистого цвета;
  • смешать в мисочке сливки и соус песто;
  • поместить в форму для выпекания курицу;
  • сверху выложить порезанный мелко чеснок, оливки и сыр;
  • залить соусом со сливками;
  • выпекать в духовке при 200 градусах полчаса;
  • когда края блюда станут песочного оттенка, можно вынимать – запеканка готова.

Жаркое из говядины

  • говядина – 2 куска без костей;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • чеснок – 1 долька;
  • помидор – 2 шт.;
  • уксус (яблочный) – 50 г;
  • масло (оливковое) –30 г;
  • имбирь молотый – 7 г;
  • соль (морская) – 2 г.
  • мясо промыть, на стейках сверху сделать неглубокие надрезы;
  • лук почистить, нарезать мелкими кубиками;
  • помидоры нашинковать кубиками;
  • на разогретую, смазанную оливковым маслом, сковороду, поместить стейки;
  • подрумянить с обеих сторон на огне средней интенсивности;
  • затем добавить к мясу кубики помидора, лук и раздавленный чеснок;
  • жарить, периодически помешивая, 5-7 минут;
  • в отдельную посуду поместить имбирь добавить соль, вылить уксус;
  • добавить получившийся соус к мясу, перемешать;
  • сделать минимальной интенсивности огонь;
  • готовить под закрытой крышкой до испарения жидкости;
  • при подаче посыпать зеленью.

Как есть больше овощей на кетогенной диете

Большинство овощей имеют низкий уровень содержания углеводов, а это означает, что вы можете съесть достаточно большой объем еды, и все еще употребить меньше калорий, чем одну порцию других видов кето-дружественных продуктов. В овощах в больших количествах содержится клетчатка, что не только отлично помогает контролировать аппетит, но также полезно для вашей пищеварительной системы и общего состояния здоровья.

Кето-диета: меню пример рациона и программы питания кетоновой диеты для похуденияКак похудеть раз и навсегда с кето-диетой — отзывы и результатыКетогенная (кето) диета - полное руководство: разрешенные продукты, меню, что нельзя естьwomfitКето диета: меню на неделю для женщин. что приготовить на кето?Кето диета по дням на неделю — рацион питания для начинающихКето-диета для похудения: меню на неделю для женщинКето-диета для похудения: меню на неделю для женщинКето диета меню на неделю для женщин и мужчин, что это такоеКето-диета - отзывы и результаты, меню на неделю и фото похудевшихКетогенная диета: меню на неделю для похудения с рецептами, отзывы

Если вы не привыкли есть несколько порций овощей каждый день (потому что давайте будем честными, многие из нас вообще не едят овощи каждый день), такое положительное изменение не так сложно сделать частью рациона питания.

Типы безопасных овощей

Вам нужны темные и листовые овощи. Все, что похоже на шпинат или капусту. Овощи, выращенные над землей (крестоцветные овощи), являются оптимальными.

Но будьте осторожны …

Потому что есть овощи, которых вам нужно избегать во время диеты, потому что они содержат большое количество углеводов. Это в основном корнеплоды, которые выращиваются под землей. Вот некоторые овощи, которые нужно ограничивать:

  • Лук
  • чеснок
  • грибы
  • помидоры
  • перец
  • лук-порей
  • картофель

Таблица содержания количества углеводов в овощах

Название Кол-во углеводов, г
Чеснок 30,96
Батат 23,78
Таро 22,36
Водяные каштаны 20,94
Сладкий картофель 17,12
Картофель 16,77
Кукуруза 16,32
Имбирь 15,77
Зеленый горошек 13,57
Пастернак 13,09
Лук-порей 12,35
Корень лотоса 12,33
Каштаны 9,69
Соевые бобы 8,47
Лук 7,64
Сельдерей 7,4
Перец чили 7,31
Морковка 6,48
Свекла 6,46
Сладкий лук 6,64
Брюква 6,32
Виноградные листья 6,31
Тыква 6
Одуванчик 5,7
Желтый перец 5,42
Мини-морковка 5,34
Красная капуста 5,27
Листовая капуста 5,15
Брюссельская капуста 5,15
Артишоки 5,11
Грибы эноки 5,11
Горох 4,95
Лук-шаллот 4,74
Репа 4,63
Грибы шитаки 4,29
Грибы митаки 4,27
Окра 4,25
Укроп 4,2
Проростки бобовых 4,12
Брокколи 4,04
Физалис 3,94
Красный перец 3,93
Сердцевина артишока 3,88
Радиккио 3,58
Огурец 3,19
Белая капуста 3,07
Стебель бамбука 3
Зеленая капуста 3
Серанно-перец 3
Цветная капуста 2,97
Зеленый перец 2,94
Баклажан 2,88
Оливки 2,8
Помидоры 2,69
Кольраби 2,6
Шампиньоны 2,57
Белые грибы 2,26
Швейцарский мангольд 2,14
Цукини 2,11
Рукола 2,05
Китайская капуста 2,03
Зеленый лук 1,85
Авокадо 1,84
Редис 1,8
Спаржа 1,78
Горчичная зелень 1,47
Шпинат 1,43
Петрушка 1,37
Бок-чой 1,18
Нопалес 1,13
Жеруха 0,79
Ботва брокколи 0,15

Составление плана питания

Главное правило – высчитывать соотношение белков, жиров и углеводов. Калорийность рациона не играет роли, но для похудения лучше придерживаться границ в 1600-1800 кКал. От 60 до 80% суточного меню составляют жиры:

  • масла;
  • мясо;
  • орехи, семечки.

Количество белка высчитывают по весу человека: 1 г на каждый килограмм и это должно составить 15-25% суточного меню. Объем углеводов минимальный, от 20 до 50 г на день в зависимости от массы тела. Большая их часть приходит из овощей (клетчатка)

Важно: запреты нарушать нельзя. Даже очень маленькая порция недопустимой пищи (горсть ягод, 1 крекер и пр.) выведет организм из «кетоза», вместо жира станет гореть еда

Рекомендации по составлению меню:

  • Если вы не голодны, выпейте утром только чашку чая. В остальных случаях готовьте яйца с беконом, ветчиной или овощами в разных комбинациях.
  • На обед подавайте мясо, рыбу, птицу или овощи с маслом и другими жирами.
  • Не ограничивайте себя в количестве приемов пищи: делайте перекусы, когда почувствуете голод.

Разрешенные без ограничений продукты

В ежедневный рацион включают источники полезных жиров и белки:

Куриные или перепелиные яйца, обязательно с желтком.
Мясо и птица без ограничений по жирам. На кето-диете можно свинину, утку, но лучше сделать акцент на говядине, курице, индейке. Разрешены бульоны на костях.
Белая и красная рыба

Особое внимание форели, лососю, тунцу.
Сливочное масло, оливковое (холодного отжима), кокосовое.
Сыры: Фета, Чеддер, с голубой плесенью.
Жирные сливки.

Из растительной пищи кето-диета позволяет:

  • Овощи с низким содержанием углеводов – все зеленые: огурцы, спаржа, капуста, сельдерей. Разрешены лук, томаты, перцы.
  • Авокадо целиком или в виде гуакамоле: пюре с орегано, уксусом, измельченным луком.
  • Миндаль, грецкий орех, семена льна и чиа.

Соусы, специи и напитки:

  • Соль, перец (черный, душистый, кайенский), орегано, паприка.
  • Миндальное молоко, чай без добавок.
  • Сливочно-лимонный соус, майонез без сахара.

Частично ограниченные

Раз в сутки или через день в рационе допускаются:

  • Бекон и ветчина с хорошим составом (без сои, с минимумом «химии») как дополнение к мясу.
  • Креветки, кальмары и другие морепродукты. В них много белка, но мало жиров, которые нужны на кето-диете. Лучше подавать их под соусом или оливковым маслом.
  • Баклажаны, лук-порей, тыква. Разрешены небольшими порциями с подсчетом количества углеводов.
  • Подсолнечное и кукурузное масла. При частом употреблении нарушают баланс жирных кислот.
  • Миндальное или арахисовое масло без подсластителей, фисташки, кешью.
  • Творог высокой жирности, рикотта и натуральный греческий йогурт. Молочные продукты содержат сахар, поэтому их употребляют пару раз в неделю.

В очень маленьких дозах разрешены:

  • Стевия, ксилитол, эритрит. Лучше отказаться от подсластителей совсем.
  • Томатный соус без сахара, бальзамический уксус.
  • Чеснок (сырой и сушеный), луковый порошок, молотый имбирь.
  • Черный кофе, карбонатная минеральная вода.

Запрещенные к употреблению

Недопустимые продукты на кето-диете:

  • Крахмалистые овощи: картофель, свекла, морковь, пастернак, батат.
  • Все фрукты и ягоды, сухофрукты, кукуруза.
  • Бобовые: горох, чечевица, нут, фасоль.
  • Маргарин, рафинированные растительные масла.
  • Наггетсы (кусочки мяса или рыбы в панировке), маринованное, копченое мясо под соусами с сахаром.
  • Сухофрукты и орешки в шоколаде, сахарной глазури, любые сладости.
  • Хлеб, выпечка, макаронные изделия, крупы.
  • Обезжиренный подслащенный йогурт, молоко, мороженое.

Запрещенные соусы, приправы, напитки:

  • Мед, кленовый сироп, коричневый и белый сахар, джем, варенье.
  • Кетчуп, горчица, соус барбекю.
  • Содовая, фруктовые соки, лимонад, все сладкие газированные напитки.
  • Алкоголь.

Кето диета на неделю — меню по дням

Во избежание нехватки витаминов при соблюдении кето диеты необходимо включать в ежедневный рацион помидоры, зеленые овощи и фрукты с минимальным количеством углеводов (различные ягоды, а также цитрусовые). В свою очередь, хорошим источником минералов станут орехи — как арахис, так и грецкие, кедровые или любые другие.

Кетогенная (кето) диета – что это такое, меню и рационКето-диета: меню пример рациона и программы питания кетоновой диеты для похуденияКето диета: подробное описание, с чего начать, таблица разрешенных продуктов, меню и рецепты с расчетом бжуКето-диета для женщин с меню на 5, 7 (неделю) и 14 днейКето диета по дням на неделю — рацион питания для начинающихКетогенная диета: меню на неделю для похудения с рецептами, отзывыКето-диета — вкусный путь к идеальной фигуреКетоновая диета — что это? кето — польза и вред, опасности и противопоказанияКето (кетогенная) диета: меню на неделю, отзывы диетологов, рецепты, противопоказания, разрешенные и запрещенные продукты при кето диете

Калорийность представленного ниже кетогенного меню составляет 1300 ккал. в день, что подходит для желающих похудеть женщин с низким уровнем физической активности. Для мужчин калорийность и размер порций должны быть увеличены.

1 день // понедельник

  • Завтрак: 2 яйца, 10 г сливочного масла, половина авокадо, кофе или чай без молока и сахара
  • Второй завтрак: порция творога без сахара (15 г)
  • Обед: рыба (120 г филе) с брокколи и 6 помидорами черри, зеленый чай
  • Полдник: 1 желе без сахара и горсть ягод
  • Ужин: куриная грудка (120 г) с оливковым маслом (10 мл) и горчицей (10 мл). Салат: 3 больших листа салата, 1 огурец, половина лимона и тертый сыр

Углеводы: 24 г, белки: 75 г, жиры: 96 г

2 день // вторник

  • Завтрак: 2 яйца с беконом, кето кофе
  • Второй завтрак: желе без сахара
  • Обед: жареное мясо (120 г) с салатом из рукколы, цуккини и половиной авокадо; зеленый чай
  • Полдник: горсть клубники или других ягод
  • Ужин: обжаренное куриное филе с грибами, салат из свежих листьев, половина томата и огурца с 10 мл оливкового масла; ½ чашки черники

Углеводы: 29 г, белки: 80 г, жиры: 99 г

3 день // среда

  • Завтрак: 2 вареных яйца, ломтик сыра и 2 листа шпината; кофе с 10 мл молочных сливок или кокосового молока
  • Второй завтрак: йогурт без сахара, горсть ягод
  • Обед: салат с тунцом и свежей капустой, заправка кунжутом и соевый соусом
  • Полдник: 2 кусочка темного шоколада без сахара (не менее 75% какао)
  • Ужин: куриная грудка с грибами, 50 г тыквы, салат с помидором и оливками

Углеводы: 34 г, белки: 88 г, жиры: 101 г

4 день // четверг

  • Завтрак: зеленый смузи со спирулиной (10 г) и семенами чиа (15 г); нарезка сыра и ветчины
  • Второй завтрак: горсть орехов
  • Обед: запеченный авокадо с яйцом, беконом и сыром. Салат из рукколы, капусты и огурцов
  • Полдник: йогурт без сахара
  • Ужин: стакан костного бульона, лепешки из шпината (3 яйца, полстакана шпината, 10 г сливочного масла)

Углеводы: 29 г, белки: 80 г, жиры: 110 г

5 день // пятница

  • Завтрак: яичница с половиной помидора, кофе или чай
  • Второй завтрак: горсть орехов, 2 кусочка темного шоколада
  • Обед: филе говядины с грибами и шпинатом, зеленый чай
  • Полдник: 150 г дыни и 10 г кокосовой стружки
  • Ужин: салат из помидоров, консервированного тунца, огурца и маслин, заправка лимоном

Углеводы: 39 г, белки: 76 г, жиры: 108 г

6 день // суббота

  • Завтрак: нарезка ветчины и сыра, зеленый чай
  • Второй завтрак: 2 яйца вкрутую
  • Обед: 100 г креветок, тушеных с кабачком, оливковым маслом, сыром и рукколой
  • Полдник: желе без сахара
  • Ужин: запеченная рыба с баклажанной икрой

Углеводы: 34 г, белки: 79 г, жиры: 99 г

7 день // воскресенье

  • Завтрак: яичница с беконом
  • Второй завтрак: творог без сахара, горсть ягод
  • Обед: тушеная курица с капустой, грибами и кунжутом
  • Полдник: 2 кусочка темного шоколада, орехи
  • Ужин: рыбный суп с тыквой (50 г) и жареными помидорами

Углеводы: 38 г, белки: 88 г, жиры: 102 г

Кето диета — это питание с максимальным ограничением углеводов. Для начинающих соблюдать эту диету наиболее сложными являются первые дни, когда организм перестраивается в режим кетоза — могут наблюдаться головокружения и слабость. В дальнейшем обмен веществ меняется и тело привыкает работать в жиросжигающем режиме без углеводов.

Рецепты

Важное преимущество: кето диета комбинирует рецепты блюд так, что голод не потревожит во время похудения, поддерживая состояние кетоза, а приведенные выше разрешенные продукты доступны по ценам

Кето – хлеб

Миндальная мука содержит 54,5 грамм жиров на 100 г продукта, что делает ингредиент подходящим для кето питания.

  • Смешать все сухие ингредиенты в миске.
  • Влить горячую воду, взбитые в легкую пеню яичные белки и уксус. Взбивать миксером до получения липкого теста.
  • Влажными руками сформировать несколько кусков будущего хлеба.
  • Форму для выпекания смазать оливковым маслом, выложить тесто.
  • Отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. Готовность определять зубочисткой.

— миндальная мука – 250 г;- измельченные листья подорожника – 5 ст.л.;- разрыхлитель – 2 ч.л.;- морская соль – 1 ч.л.;- яблочный уксус – 2 ч.л.;- горячая вода – 200 мл;- яичный белок – 3 шт.;- кунжут – 30 г.

Лосось, запеченный со спаржей

В мясе лосося от 7 до 12 г белка в зависимости от сорта. Нежный и насыщенный вкус мяса в сочетании со спаржей станет идеальным вариантом для подачи блюда на ужин.

Кето диета для похудения или как худеть, не голодая и с пользой для здоровьяКето диета меню на неделю для женщин и мужчин, что это такоеКетоновая диета — что это? кето — польза и вред, опасности и противопоказанияКето диетаКетогенная диета для похудения: что можно есть – примерное менюКето-диета для похудения: меню на неделю для женщин и рецепты блюдКето-диета: меню на 7 дней и топ продуктов для похудения

  • Маринад: смешать соевый соус, кунжутное масло, нарезанный базилик и раздавленный чеснок.
  • Филе нарезать небольшими кусками или на стейки, поместить в герметичный пакет и залить маринадом. Отправить в холодильник на 1 час.
  • Форму для запекания застелить фольгой, выложить замаринованную рыбу с остатками соуса, выложить промытую спаржу. Плотно закрыть фольгу.
  • Отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
  • На раскаленной сковороде обжарить нарезанный кубиком лук и грибы на сливочном масле.
  • Раскрыть фольгу, равномерно выложить на рыбу поджарку, запекать еще 10 минут.

Ингредиенты:- филе лосося – 1 кг;- спаржа – 150 г;- грибы – 200 г;- лук – 40 г;- чеснок – 3 зубчика;- соевый соус – 300 мл;- кунжутное масло – 10 мл;- сливочное масло – 20 г;- базилик – 3 веточки.

Запеканка из курицы с сыром и маслинами

  • Мясо промыть, просушить и нарезать небольшими кусочками, добавить соль.
  • Обжарить на сливочном масле с обеих сторон до золотистости.
  • Смешать сливки и соус песто.
  • Сыр нарезать небольшими кубиками, измельчить чеснок, оливки нарезать колечками.
  • В форму для запекания выложить курицу, сверху равномерно распределить оливки, сыр, чеснок. Залить сливочным соусом.
  • Отправить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Ингредиенты:- куриные бедра филе – 350 г;- куриная грудка филе – 350 г;- сливки высокой жирности – 400 мл;- сыр фета – 250 г;- соус песто – 90 г;- оливки без косточки – 200 г;- чеснок – 1 зубчик;- оливковое масло – 40 мл;- сливочное масло (для обжаривания) – 10 г;- зелень, соль – по вкусу.

Тыквенный кето-чизкейк

  • Основа: измельчить в блендере до однородности все ингредиенты. Утрамбовать в разъемную форму для запекания.
  • Отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Остудить.
  • Крем: взбить погружным блендером сливочный сыр, сливки, специи и сахарозаменитель до однородности. Добавить тыквенное пюре, еще раз взбить.
  • Выложить начинку на остывший корж, отправить в холодильник на ночь.

Ингредиенты:Для коржа:- орех грецкий – 200 г;- масло сливочное – 75 г;- корица – 1 ч.л.;- ванилин – опционально;- сахарозаменитель – по вкусу.Для крема:- сливочный сыр – 400 г;- сливки высокой жирности – 150 мл;- пюре из тыквы – 150 г;- корица, кардамон, мускатный орех – опционально;- сахарозаменитель – по вкусу.

Кетогенная диета работает на принципах кетоза, возникающего при дефиците углеводов и белков. Методика эффективна при похудении и применяется для профилактики серьезных заболеваний. Если вы любите жирную еду и готовы кардинально поменять пищевые привычки, то кето подойдет для эксперимента.

Правильно рассчитывайте КБЖУ, следите за самочувствием во время диеты и будьте здоровы!

Суть диеты

Общий тонус организма и умственные способности невозможны без энергии. При обычном питании, богатом на углеводы, вырабатываются глюкоза и инсулин, которые и служат энергетическим потенциалом. Поглощаемые жиры при этом не задействуются и соответственно накапливаются в виде лишних килограммов.

Переход на кетоновую диету приводит к тому, что печень начинает перерабатывать имеющиеся жиры в кетоны. Это особые молекулярные соединения, которые используются для получения энергии вместо глюкозы. Метаболические процессы, приводящие к выработке кетонов, в медицине обозначаются термином кетоз.

Таким образом, кетоновая диета расщепляет жировые отложения, что приводит к похудению и к изменению параметров фигуры, делая ее более рельефной и стройной.

Такая диета используется и в лечебных целях. Кетоз уменьшает частоту эпилептических припадков, снижает тяжесть болезни Альцгеймера, уменьшает проявления аутизма и амиотрофического склероза.

Меню диеты предполагает полное исключение из рациона сложных и легко усваиваемых углеводов, крахмалистых продуктов. Основу меню при кетоновой диете составляют богатые на жиры мясопродукты, сливочное масло, жирная рыба, сыры, орехи.

Кето диета для похудения: суть, результаты, продукты, меню, рецептыКето-диета для похудения: меню на неделю для женщин и рецепты блюдОсновы кето диеты с меню на неделю, польза и вредКето диета: подробное описание, с чего начать, таблица разрешенных продуктов, меню и рецепты с расчетом бжуКето меню на неделю для женщин и мужчинКето диета для похудения: суть, результаты, продукты, меню, рецептыКетогенная диета для похудения: меню, отзывыОсновы кетогенной диеты, кето-меню для женщинКето меню на неделю для женщин и мужчинКето диета: меню на неделю для женщин

Такой рацион питания предполагает соблюдение ряда правил:

  • Входить и выходить из диеты нужно постепенно. Сокращают количество углеводов не резко, а за 8-14 дней и доводят их объем до 10 % от всей употребляемой пищи.
  • Организм не следует подвергать чрезмерным физическим нагрузкам, особенно в первые дни.
  • В день нужно выпивать не менее 3-х литров воды, она нужна для вывода токсинов из организма.
  • Длительность кетодиеты, используемой для похудения, 2-3 недели.

Если соблюдать все нюансы такого питания, то можно добиться похудения на 8-10 килограммов. Этот результат можно надолго сохранить, если в дальнейшем питаться правильно и рационально и не забывать о физической нагрузке и тренировках.

Как это работает?

Мы привыкли думать, точнее, нам так часто говорили, что для запуска метаболизма нужна глюкоза. А где ее взять? Конечно, в продуктах, где много углеводов — крупы, цельная мука, фрукты.

Однако организм в этом случае сжигает эти самые быстрые и долгие углеводы, совсем не трогая имеющийся жир. Он, как бы отложен на “черный день” и является неприкосновенным запасом, чем очень нас расстраивает.

Ketogenic-диета основано на недостатке углеводов. Как только организм понимает, что быстрого топлива не хватает, он берется за ресурсы, которые уже имеются, то есть за наши отложения на боках и бедрах. Именно поэтому диета эффективна не только для похудения, но и для удержания результата.

Обзор кетогенной диеты

Чтобы узнать в каких количествах потреблять жиры, белки и углеводы на завтрак (включая и второй завтрак), обед и ужин, вам нужно знать текущее состояние своего здоровья и определиться для чего вы меняете план питания.

Другими факторами являются пол, возраст, уровень активности и текущий ИМТ.

Для начала вам нужно знать, что такое чистые углеводы.

Для здоровья и правильного пищеварения полезны пищевые волокна. Кроме того, пищевое волокно не учитывается при подсчете съеденных углеводов, т.к. оно не переваривается организмом.

Чтобы определить количество съеденных «чистых» углеводов, вам нужно вычесть граммы волокна из общего количества углеводов продукта. Фактически вы получите то количество углеводов, которое доступно для переработки в энергию.

При кетогенном питании обычно разрешается не более 30 г чистых углеводов в день.

Чтобы помочь организму оставаться в кетозе и в качестве энергии сжигать жир вместо глюкозы, вы должны потреблять низкоуглеводные продукты с большим количеством жиров.

Также важно, чтобы вы не потребляли слишком много белка, т.к. организм может превращать белок в глюкозу

Наблюдение за потреблением белка имеет решающее значение, потому что это может вывести вас из кетоза.

Чтобы определить, сколько белка вам нужно, рассчитайте свой идеальный вес, разделив его на 2,2.

На килограмм идеального веса приходится1-1,5 грамма белка.

Т.е. если вы хотите весить 68 килограмм, вам нужно потреблять 68-102 г белка каждый день.

Диета кето: меню на неделю с рецептамиПолное руководство по кето диете для похудения для начинающихКето диета по дням на неделю — список продуктов и меню для начинающихКето-диета для похуденияКетоновая диета — что это? кето — польза и вред, опасности и противопоказанияКето-диета - отзывы и результаты, меню на неделю и фото похудевшихКето-диета: меню на 7 дней и топ продуктов для похуденияКето меню на неделю для женщин и мужчинКето диета: меню на неделю для женщин. что приготовить на кето?Кетогенная (кето) диета - полное руководство: разрешенные продукты, меню, что нельзя естьwomfit

Не забывайте пить больше воды.

Достаточная гидрация предотвращает усталость, помогает чувствовать сытость дольше и способствует пищеварению.

Вода «вымывает» нежелательные отходы и токсины из организма.

Каждый день необходимо выпивать не менее 2 л воды.

Если вы хотите следовать строгой (базовой) кетогенной диете, ежедневно потребляйте 70-80% здоровых жиров, 15-20% белка и 5% чистого углевода.

Вы можете выбрать другой вариант кетогенового питания, который может помочь вам полностью перейти к кетогенной пище и будет достаточно разнообразным.

Кето диета — что это такое: список продуктов и рецептов для похудения

Кето-диета — это система питания, которая предполагает употребление пищи с невысоким процентом углеводов и белков в составе. Такой принцип питания приводит к быстрой потере жировой прослойки и уменьшению объемов тела. Кетогенную диету нередко назначают в медицинских целях для корректировки веса при сахарном диабете 2 типа.

Что такое кето-диета?

что такое кето диета

Кетозная система похудения — это такой принцип питания, когда худеющий человек исключает из своего рациона продукты с высоким содержанием углеводов и белков в составе. Принцип сброса массы тела заключается в использовании внутренних запасов жира для запаса энергией. Этот процесс активизируется после того, как организм человека привыкает к новому рациону. Обычный сбалансированный рацион предполагает употребление белков, жиров и углеводов в равномерном режиме. Кето-диета же основывается на добавлении в меню высокожирной продукции. Эта пища должна быть основной. Потребление белков и углеводов же сводится к минимуму. Соотношение углеводов, белков и жиров на кето = 5-10% / 20-25% / 75-80%.

В процессе похудения организм начинает расщеплять жиры вместо углеводов. Кетоз — это и есть тот процесс, когда в виде главного поставщика энергии используется жир. Запустить его можно при исключении из повседневного меню углеводов. Если сделать это, то организм вместо выработки глюкозы и получения за ее счет энергии найдет способ тратить другие резервы. Если использовать жир в качестве главного поставщика энергии, то в человеческом организме снизится уровень инсулина и постепенно будут исчезать лишние килограммы.

В чем заключается секрет похудения?

Как уже говорилось выше, секрет похудения на кетогенной диете заключается в активном употреблении высокожирных изделий и снижении процента белков и жиров в рационе. В результате такого питания происходят следующие изменения:

  • уменьшается аппетит;
  • быстрее появляется чувство сытости;
  • в ускоренном темпе теряется лишний вес;
  • нормализуется работа желудочно-кишечного тракта.

Однако все эти изменения происходят не сразу. Для похудения на кето-диете необходимо войти в состояние кетоза. Понять, что процесс запустился, можно по частому мочеиспусканию, сухости во рту, резкой потере аппетита. Только после активации кетоза человек начинает усиленно терять лишние килограммы. Чтобы достичь желаемого результата, соотношение БЖУ в ежедневном рационе должно быть на уровне 20%/70%/10%.

Основные принципы и правила диеты

Чтобы похудеть на кетозной диете, необходимо придерживаться правил, установленных врачами:

  • сделать жиры главным источником энергии. Чтобы активировать процесс кетоза, нужно в точности соблюдать норму БЖУ;
  • суточное количество углеводов не должно быть больше 100 г в сутки;
  • количество белка необходимо рассчитывать, опираясь на собственный вес. На каждый килограмм должно приходиться около 2 г белка;
  • худеющие в обязательном порядке должны соблюдать питьевой режим. Ежедневно для ускорения метаболизма и обменных процессов следует выпивать от 2 до 4 л простой воды;
  • похудение на кетогенной диете исключает перекусы между рационами. У худеющих людей должен быть четкий режим трапез;
  • в процессе похудения на кето-диете допускаются умеренные физические тренировки. Заниматься можно 1-3 раза в неделю дома. Усиленные занятия лучше исключить, так как они могут вызвать усталость и слабость.

Чтобы похудеть, необходимо также изучить список запрещенных и разрешенных продуктов для кетозной системы похудения. В рационе не должно быть никаких изделий из списка запретов, иначе запустить процесс кетоза не получится, и вес будет стоять на месте.

Плюсы и минусы

Кетозное питание имеет немало сторонников. Это обусловлено его большим списком преимуществ:

  • человек быстро теряет вес. При полноценном объеме порций худеющие в 2 раза быстрее теряют лишний вес. Это было доказано медицинскими экспертами и диетологами. В процессе сброса лишнего веса человек не теряет мышечную массу, которая обычно уходит при похудении на обычных диетах. Сбрасывать лишний жир на кето-диете можно тем, кто не занимается спортом. Но при этом стоит особое внимание уделять подбору ежедневного рациона;
  • всегда присутствует чувство сытости. Вся еда, которую используют в процессе похудения, является высококалорийной и сытной. Из-за этого худеющий человек практически не испытывает изнуряющего чувства голода и не срывается на запрещенную продукцию;
  • профилактика диабета. При добавлении в рацион высокожирной пищи снижается уровень сахара в организме. Таким образом вероятность развития сахарного диабета 2 типа сводится к минимуму;
  • нормализация давления и уровня холестерина. В процессе похудения по кетогенной системе уменьшается вероятность прогрессирования гипертензии. За счет этого стабилизируется давление, снижается процент холестерина в крови;
  • нормализуется мозговая деятельность. Диетологи утверждают, что кетона, являющиеся источником энергии в период похудения, стимулируют работу мозга, улучшают память, повышают интеллектуальную активность.

Несмотря на внушительный ряд плюсов, система питания имеет свои недостатки. Нередко у худеющих возникает такое состояние, как кето-грипп, которое сопровождается неприятными побочными симптомами:

  • вздутие живота;
  • запор;
  • изжога;
  • головные боли;
  • тошнота и рвота;
  • апатия и постоянная усталость;
  • тахикардия;
  • судороги в нижних конечностях.

Но стоит отметить, что подобная симптоматика наблюдается практически при похудении на любой диете, если изначальный вес человека является критическим. Достаточно сложно избавиться от большого количества жира так, чтобы этот процесс никак не отобразился на организме худющего и на работе его внутренних органов.

Противопоказания

Для большинства людей, желающих похудеть, кето-диета считается полностью безопасной. Но существуют категории худеющих, которым лучше воздержаться от этого принципа питания. Противопоказания для кетодиеты:

  • сахарный диабет 1 типа;
  • панкреатит;
  • почечная и печеночная недостаточность;
  • дефицит карнитина;
  • порфирия;
  • хронические болезни желудочно-кишечного тракта.

Также отказаться от похудения на кетозной диете нужно беременным и кормящим женщинам. С осторожностью стоит худеть по кетогенному методу при параллельной терапии сахароснижающими препаратами. В этом случае перед сбросом веса потребуется консультация лечащего врача.

Список разрешенных продуктов

Основу рациона при похудении на кето-диете должны составлять высокожирные продукты. Что можно есть в процессе сброса веса:

  • оливковое и подсолнечное масло (на его основе можно делать салаты и жарить мясные блюда);
  • мясо (курица, телятина, баранина);
  • рыба жирных сортов;
  • сыры;
  • куриные и перепелиные яйца;
  • овощи.

В рационе должная быть продукция с 5 %-м содержанием углеводов в составе. Из напитков разрешена простая вода, ее можно пить с лимонным соком. Также худеющие могут употреблять натуральный кофе, черный и зеленый чай, сок. Для стабилизации давления разрешено в небольших количествах пить красное вино.

Список запрещенных продуктов

Список запрещенных продуктов более обширен. В него входят следующие изделия:

  • Злаковая продукция;
  • крахмалистые изделия;
  • вся еда, которая содержит большой процент сахара;
  • газированные напитки;
  • свинина;
  • консервированные изделия;
  • арахисовое и соевое масло;
  • бобовые культуры;
  • продукты на основе транс-жиров;
  • подсластители;
  • любой алкоголь кроме красного вина.

Кето-диета не подразумевает полный отказ от белковой пищи. Но его ежедневное количество необходимо держать под строгим контролем, чтобы в организме не увеличился уровень инсулина.

Примерное меню с рецептами

Примерное меню на 1 день выглядит так:

  • Утро: омлет с зеленым луком и 30 г сыра/ 100 г лосося с 50 г авокадо, 1 вареное яйцо.
  • Обед: салат из куриного филе и овощей/ овощная запеканка/ мясной суп.
  • Ужин: запеченные овощи с сыром/ бекон с бобами/ вареная свинина с овощами.

Перекусы при похудении по кетогенной системе исключаются. Куриная запеканка — одно из самых удачных блюд для сброса веса. Для ее приготовления необходимо:

  1. Отварить 800 г мяса курицы.
  2. Остудить филе и порезать его кусочками.
  3. Измельчить 5 зубчиков чеснока.
  4. Смешать 3 ложки соуса Песто и стакан взбитых сливок.
  5. Смазать форму для выпекания оливковым маслом.
  6. Выложить в нее крицу, немного оливок и фету.
  7. Добавить немного специй и соли, залить блюдо сливочным соусом.
  8. Отправить блюдо в духовку на 30 минут.

Салат на основе авокадо — насыщенное и сытное блюдо, которое поможет убрать чувство голода в течение дня. Как приготовить:

  1. 50 г бекона порезать дольками.
  2. Обжарить мясо на оливковом масле до появления корочки.
  3. Нарезать мелкими кусками шпинат.
  4. Натереть твердый сыр на терке.
  5. Соединить нашинкованные продукты в одной миске, добавить к ним немного измельченных орехов.

В салат влить ложку оливкового масла и тщательно перемешать его.

Лепешки

Курица в остро-сливочном соусе

Рыбные котлеты

Сырники

Печень в соусе

Брокколи в сыре

Отзывы и результаты

Как показывают отзывы худеющих, большинству из них удалось преодолеть барьер -5 кг за 2-3 недели. В то время как на иных диетах они за такой же период у них получалось сбросить 2-3 кг. Люди, которые сидели на кето-диете, отметили, что практически не чувствовали голода в процессе, ощутили легкость в организме, отметили улучшение работы желудка. Вот что говорит реальный отзыв пользователя из интернета:

Марина, 37: «Я перепробовала множество диет. С лишним весом борюсь практически всю жизнь, поэтому опыт похудения у меня богатый. Раньше чаще всего делала акцент на белковых системах питания, снижая к минимуму употребление жиров и углеводов. Но как-то раз прочла о кето-диете с высокожирным рационом. Изучила множество информации и решила попробовать. Сначала было сложно. Мне пришлось отказаться от большинства продуктов, которые составляли мой привычный рацион. Через неделю подобного питания я почувствовала значительное облегчение: чувство голода снизилось, я почувствовала легкость в теле, вес начал стремительно уменьшаться. За 3 недели мне удалось скинуть 7 кг. Этот тот результат, которого я и ждала».

Мнение врачей

Врачи считают кето-диету довольно экспериментальным методом похудения. Она помогает похудеть без особого вреда для организма и неприятных последствий, но при условии, что человек соблюдает все рекомендации по похудению, соблюдает питьевой режим, включает в свою жизнь умеренные тренировки. Люди, которые имеют хронические заболевания, предварительно должны консультироваться с врачом перед началом сброса веса.

Книги о кетогенной системе питания

Многие авторы посвятили кетодиете книги. В списке популярной литературы находятся следующие работы:

  • «Кетодиета. Есть жир можно!» от Василия Генералова. Автор рассказывает о своем опыте похудении, об особенностях кетозной системы питания, возможных побочных эффектах и осложнениях. В книге можно найти множество необычных и оригинальных рецептов.
  • «Кетодиета для начинающих. Ваш гид по жизни в стиле Кето» от Эми Рамов. Автором книги является шеф-повар с 25-летним стажем работы. Эми Рамов рассказывает подробно о системе питания, говорит о разрешенных и запрещенных продуктах, предлагает свои рецепты для кетогенной диеты.
  • «Кетодиета. Революционная система питания, которая поможет похудеть и «научит» ваш организм превращать жиры в энергию». Книга Джозефа Меркола, которая первоначально называлась «Клетка на диете», но немного позже была переименована. На ее страницах можно узнать о правильном выборе продуктов, расчете калорий, правилах похудения.

Представленная выше литература поможет новичкам более углубленно изучить систему питания и понять ее главные достоинства.

На сколько можно похудеть?

Если соблюдать все правила диетологов, то в течение недели можно избавиться от 1-3 кг. Чем больше изначальный вес человека, тем быстрее он будет его терять в процессе. При совмещении кетоза со спортивными тренировками можно терять до 4 кг в неделю.

5 полезных приложений для контроля потребления углеводов

Для контроля количества потребляемых углеводов можно использовать вспомогательные приложения для ПК:

  • Fatsecret. Современный счетчик калорий. Здесь можно отслеживать данные по питанию, спортивным тренировкам, рассчитать процент БЖУ. При отклонении от нормы программа уведомит худеющего человека об ошибке.
  • Total Keto Diet. Это приложение, которое поможет перейти на низкоуглеводную систему питания. Здесь можно рассчитать норму БЖУ, найти простые и полезные рецепты, прочесть статьи экспертов о похудении, рассчитать калорийность блюд.
  • Keto.App — трекер кето-диеты. В приложении худеющие могут устанавливать собственные цели, рассчитывать норму БЖУ, искать продукты по штрих-коду, следить за своим весом и физической активностью.
  • Кето-диета с рецептами и меню на неделю. Приложение для поиска несложных рецептов, подсчета калорий, высчитывания нормы БЖУ, полезными советами от диетологов, статьями на тему кето-диеты.
  • КетоНям — еще одно популярное приложение для тех, кто хочет сбросить вес на кетогенной системе питания. Это удобный сервис для подсчета калорийности блюд, поиска рецептов, разрешенных и запрещенных продуктов. В системе КетоНям можно задавать личные цели для сброса веса, ежедневно фиксировать собственные достижения, вести дневник питания.

Кето диета для похудения

В последнее время кето диета для похудения набирает стремительные обороты и вызывает повышенный интерес общественности. Углеводы – неотъемлемая часть жизни человека, умеренное потребление углеводов помогает грамотной работе организма. Однако их чрезмерное потребление портит фигуру и приводит к набору излишнего жира. Основными источниками углеводов являются сладости – сахар, кондитерские изделия, шоколад, варенье, мед, а также макароны и белый хлеб.

Низкоуглеводная методика избавления тела от жира, идеально подойдет для тех, кто равнодушен к сладкому и неравнодушен к мясным блюдам, а также для тех, чей лучший друг – спорт. Основной смысл заключается в том, чтобы ограничить насыщение организма необходимым количеством углеводов. Поскольку запаса углеводов хватает на пару дней, то после этого начнется сжигание жировой массы. Сжигание жира соответственно приведет к снижению веса. Питание осуществляется на грамотном соотношении жиров и белков. Следовательно, такое диетическое питание не будет вызывать большого дискомфорта и регулярного чувства голода.

Разрешенные продукты

Еще одним плюсом является то, что кето диета для похудения отмечена как очень эффективная методика, результаты ее отмечены большим количеством положительных отзывов, ее можно использовать и для женщин, и для мужчин. Эта методика питания без углевода отлично подойдет для тех, кто выполняет различные тренировки, занимается фитнесом, а также крайне эффективна для бодибилдеров.

Всех представительниц прекрасного пола порадуют разрешенные в диетическом питании продукты:

  • все виды мяса,
  • все виды рыбы,
  • кисломолочные продукты,
  • орехи,
  • масло,
  • все виды сыра,
  • куриные и перепелиные яйца.

Список запрещенных продуктов отмечен лишь ограниченным потреблением фруктов (в том числе и сухофруктов) и овощей, а также макарон и всевозможных сладостей, поскольку именно эти продукты содержат большое количество углеводов.

Кето диета для похудения

Важных и основных правил у кето диеты несколько:

  • Обильное питье очищенной негазированной воды.
  • В первые дни диеты необходимо употреблять равное количество белков и жиров, полностью исключить углевод. Далее ввести в рацион питания небольшое количество содержащих углевод продуктов, при этом снизив потребление белков и повысив потребление жиров.
  • По окончании диеты, из нее необходимо правильно выходить. Нельзя сразу набрасываться на еду, содержащую углевод, нужно постепенно вводить в повседневный рацион привычные блюда, нормализовать баланс жира, белка и углевода.

Ознакомившись с правилами, можно приступать с изучению расписания и рецептов меню, которое поможет избавить тело от отложений жира.

Кето диета меню на неделю

В таблице представлено меню кето диеты на неделю, которое отлично подойдет для женщин и мужчин:

Кето диета для похудения

Альтернативный вариант кето диеты на один день:

Предлагаемое меню без углеводов
Завтрак Отварное куриное яйцо, кусочек твердого сыра и бекона
Ланч Салат из морепродуктов
Обед Вареная греча, замеченные мясо
Полдник Фруктовый йогурт
Ужин Стейк из лосося
Перед сном Стакан обезжиренного кефира

Данная таблица с меню – примерное диетическое питание без углеводов, которое рекомендуется соблюдать ежедневно в течение недели для снижения массы жира. При планомерном соблюдении диеты, периодически рекомендуется соблюдать циклическую методику, которая заключается во временном включении в рацион питания углеводов, чтобы защитить организм от углеводного истощения. Также разработали кетогенную диету для будущих мам, которым нужно избавить свое тело от избыточного накопления массы жира.

Кето диета для похудения

Кетогенная диета для женщин в период беременности имеет следующие инструкции в рационе питания:

  • На завтрак нужно выпить чай зеленый, съесть творог и бутерброд с ветчиной. Калорийность на завтрак для будущей мамы – важное правило питания!
  • В качестве перекуса – отварное мясо.
  • На обед мясной борщ.
  • Ужин состоит из котлет, приготовленных на пару, и овощного салата. Рацион для будущих мамочек состоит из продуктов без углеводов, но в грамотном соотношении продуктов, полностью питающих организм.

Основная идея заключается в ежедневном повторении расписанного на сутки питания. Установленный суточный рацион меню актуален на всю неделю.

Кето диета от Дениса Борисова

Денис Борисов – знаменитый спортсмен-бодибилдер. Денис является разработчиком комплекса упражнений и спортивного питания, направленных на избавления тела от жира и грамотного набора мышечной массы. Причем Борисов поделился своими знаниями по получению совершенной фигуры как с мужчинами, так и с женщинами – индивидуальный спортивный комплекс для парней и методика стройной фигуры для девушек.

Денис Борисов приверженец здорового образа жизни и спортивных тренировок. Его девиз: «Совершенствуйся с каждым днем!» Ежедневное совершенствование по мнению Дениса заключается непременно в комплексном подходе – особое питание и особые упражнения. Получить идеальную фигуру с помощью только одного из этих указаний можно лишь на короткое время, поскольку без закрепления результата избавления от отложений жира эффект будет недолгим. По убеждению Дениса, необходимо правильно питаться и тренироваться по разработанной методике. Девушки наиболее частые гости в фитнес центрах и именно представительницы прекрасного пола значительно больше мужчин озадачены поиском оптимальной диеты для совершенствования своей фигуры. Поэтому именно женский комплекс от Дениса Борисова рассмотрим максимально подробно.

Денис Борисов в своей методике разработал 5 заданий, которые нужно выполнить в обязательном порядке для заветного избавления от жира:

Задание 1

Настройка рациона питания. По мнению спортсмена, для девушки получить стройное и красивое тело достаточно просто, надо лишь убрать излишний жир в одних местах и накачать мышцы в других местах. Для этого прежде всего нужно придерживаться правильного диетического питания. Представленная в данной статье таблица меню кето диеты идеально подойдет для ежедневного питания.

Кето диета для похудения

Задание 2

Денис утверждает, что слепое следование указанным цифрам в рационе диетического питания недопустимо! Каждый человек имеет особенности структуры фигуры и организма, также различие обусловлено и разным весом. При точном следовании указанным в диете цифрам, человек с весом 100 кг и человек с весом 60 кг смогут ли получить одинаковый итоговый результат диеты и избавить свое тело от равного количества массы жира? Конечно же нет. Поэтому вторым пунктом задания от Борисова является сокращение количества объема еды под личные параметры веса. Важным моментом является суточное потребление калорий меньше, чем расходуется!

Задание 3

Силовые упражнения – приседания со штангой. Приседания со штангой на плечах – основное упражнение для формирования упругих ягодиц. Красивые ягодицы – это минимум жира и максимум накачанных мышц.

Задание 4

Обязательное использование штанг и гантелей. Многие девушки полагают, что упражнения со штангами и гантелями предназначены только для мужчин. Это в корне не верно! Грамотное применение силовых упражнений помогут сформировать из тела с отложениями жира – стройную и изящную фигуру. Денис Борисов настоятельно рекомендует при каждом занятии в фитнес центре отдавать предпочтение именно силовым упражнениям.

Задание 5

Регулярность – залог успеха! Денис Борисов настоятельно рекомендует регулярно соблюдать диетическое питание и комплекс физических нагрузок. Выполнение даже самого грамотного комплекса, направленного на снижение жировых отложений, всего раз в неделю не вызовет никакого результата! Если главная цель – получение красивой фигуры, то важно забыть о лени и любых отвлекающих факторах. Денис Борисов – один из уважаемых российских спортсменов, который к тому же помогает соотечественникам в достижении красивого и здорового тела. Его методика, основанная на эффективной кето диете и силовых упражнениях, имеет огромное количество положительных отзывов, касающихся ее реальной помощи в совершенствовании фигуры.

Мнение эксперта

Мнение врача-диетолога Егоровой Н.С.Егорова Наталья Сергеевна
Врач-диетолог, г. Нижний Новгород

Если уж решились «садиться» на кетогенную диету, будьте осторожны. Очень осторожны. Ведь такая диета является одной из самых опасных, а при небрежном подходе к похудению может даже навредить. Ведь существует немалый риск, что человек употребит слишком большое количество белков, и это вызовет кетоацидоз. А такие изменения в метаболизме могут быть даже опасны для жизни. Так что будьте внимательны, рассчитывая количество потребляемых белков. А еще лучше – худейте с помощью других, менее «агрессивных» диет. Например, тех, которые основаны на принципах здорового питания.

Хочу сказать, что в медицине кетогенную диету используют в основном в терапевтических целях. Её включают в комплексное лечение ряда заболеваний: эпилепсии, рассеянного склероза, аутизма, БАС, болезней Паркинсона и Альцгеймера. В этих случаях она оказывает нейропротекторное действие и приносит ощутимую пользу.

Но на здоровый организм кетодиета воздействует не самым благоприятным образом. Так что будьте осторожны. И лучше проконсультируйтесь с диетологом, прежде чем худеть с помощью таких опасных методов.

Побочные эффекты

Любая система питания, несмотря на свое огромное положительное влияние на здоровье, имеет и ряд побочных эффектов.

Побочные эффекты выражаются в таких формах:

  • усталость (из-за резкого ограничения потребления углеводов, человек на начальном этапе диеты будет чувствовать дискомфорт, усталость и апатию),
  • холестерин (преобладание в диетическом питании насыщенных жиров может стать причиной повешения в организме холестерина),
  • дефицит полезных веществ (безуглеводная пища приведет к недостаточному количеству минералов и витаминов в организме),

При соблюдении диеты, важно внимательно прислушиваться к своему самочувствию. При возникновении недомоганий от недостатка углевода рекомендуется обратиться за консультацией к специалисту. Также рекомендуется пить большое количество очищенной негазированной воды (она поможет выведению из организма излишнего количества холестерина), принимать комплекс поливитаминов (он поможет нормализовать уровень витаминов и минералов в организме), а также избегать чрезмерного переутомления.

При соблюдении кето диеты может развиться кетоз. Он представляет собой повышенную концентрацию в крови кетоновых тел. Наличие кетоза выражается следующими симптомами:

  • отсутствие чувства голода,
  • запах ацетона от тела,
  • запах ацетона при мочеиспускании,
  • запах ацетона изо рта.

При кетозе необходимо пить большое количество воды, это поможет выведению через мочу и пот излишка кетоновых тел.

Кето диета для похудения

Общие выводы

Ограничив потребление углевода, уменьшив количество жира с помощью силовых упражнений, вы станете стройными и красивыми, напомним основные моменты:

  • ограничение поступления в организм углевода,
  • питание, преимущественно основанное на грамотном соотношении жиров и белков,
  • минимальное получения калорий и максимальное их расходование,
  • комплекс диетического питания с физическими нагрузками.

Кетогенная диета является достаточно серьезным вмешательством в работу всех систем организма, поэтому рекомендована она опытным спортсменам и людям, подготовленным к серьезным нагрузкам. Новичкам лучше подобрать более щадящую методику формирования стройного тела.

Источники:

https://krasunia.ru/ketonovaa-dieta-dla-pohudenia-menu-na-nedelu-spisok-produktov-dla-keto-diety/
https://lifepodium.ru/keto-dieta-chto-eto-takoe-i-chto-na-nej-edyat-spisok-produktov-i-receptov/
https://alkopolitika.ru/dietolog/diety/keto-dieta-dlya-pohudeniya

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector