Сколько пить кефира на кефирной диете

Содержание скрыть
4 Кефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить). Отзывы

Лен с кефиром – мощные рецепты для похудения

Фото

В погоне за идеальной фигурой женщины изнуряют свой организм строгими диетами.

В результате им удается сбросить несколько килограмм веса, однако он быстро возвращается, кроме того, появляется много проблем со здоровьем, ухудшается состояние волос, кожи.

Существует более безопасный и эффективный метод сделать тело стройным без вреда для здоровья – лен и кефир.

Их применяют для приготовления диетического коктейля, который ускоряет сжигание жиров, оздоравливает организм.

Льняное семя и кисломолочный напиток: польза для снижения веса

Фото

Семя льна имеет богатый состав: токоферол, ретинол, линолевая, линоленовая, арахидоновая кислота, витамин Р. Растение богато кремнием, хромом, селеном, жирными кислотами Омега-3, 6, 9, белком, фитоэстрогенами.

В составе кефира много молочного белка, жиров, витаминов (А, В, С, Н, Р и т.д.). Кисломолочный напиток содержит следующие минералы: F, Cl, Na, I, Cu, Co, S, Zn и т.д.

Полезные свойства льна обусловлены его составом:

  1. Восстанавливает пищеварение.
  2. Повышает защитные свойства организма.
  3. Улучшает работу сердца, сосудов.
  4. Понижает концентрацию холестерина.
  5. Положительно влияет на ЦНС.
  6. Ускоряет сжигание жиров.
  7. Предупреждает онкологические болезни.

Кефир не уступает растению в пользе:

  • восстанавливает естественную бактериальную флору кишечника, нормализует его функции;

Это интересно! Кефир после суточной выдержки слабит, напиток, выдержанный более 3 суток, крепит. Чем выше степень зрелости продукта, тем быстрее вырабатываются пищеварительные соки в желудке и кишечнике.

  • активирует обменные процессы;
  • нормализует деятельность ЦНС;
  • применяется для профилактики рака;
  • укрепляет иммунитет;
  • нормализует концентрацию глюкозы в крови.

Фото

В комплексе эти продукты очищают кишечник от вредных накоплений, обездвиживают паразитов, ускоряют процесс жиросжигания.

Кефирно-льняной коктейль обволакивает желудок, нормализует его функциональность, тогда агрессивные компоненты (например, острые специи) не повреждают его.

Напиток содержит клетчатку, которая быстро утоляет голод, очищает организм от вредных накоплений.

А благодаря витаминам и минералам, повышается иммунная защита, сосуды очищаются от скопления холестерина, омолаживается кожа. При диабете средство снижает уровень сахара, нормализует вес. Кефирно-льняной напиток оздоравливает кишечник, обладает умеренным слабительным действием, очищает, насыщает полезными веществами.

Принимать кефирно-льняной коктейль рекомендуется при избыточной массе тела, расстройствах пищеварения, ослабленном иммунитете, частых головных болях, расстройствах зрения, проблемах с суставами.

Фото

Фото

Фото

Фото

Кому не стоит принимать

Фото

Льняное семя с кефиром, действительно, эффективно при похудении, однако из-за мощного действия этот напиток разрешено употреблять далеко не всем:

  1. Сахарный диабет. Лен понижает уровень сахара, что полезно для больных. Однако если кефирно-льняной коктейль сочетать с медикаментами, то концентрация глюкозы может снизиться ниже нормы. Чтобы избежать этого, перед применением данного напитка следует проконсультироваться с лечащим врачом.
  2. Болезни пищеварительного тракта с хроническим течением. Лен применяют при воспалении желудка, язве, так как он ускоряет регенерацию тканей. Однако при обострении болезней грубое семя может еще больше повредить воспаленную слизистую.
  3. Беременность и лактация. Во время вынашивания плода или кормления грудью организм женщин особо уязвим, поэтому любой продукт может вызвать аллергию и другие негативные реакции. Кефирно-льняной напиток может нарушить работу пищеварительных органов, вызвать гормональный баланс. При лактации такой коктейль может спровоцировать колики или расстройства стула у грудничка.
  4. Непереносимость компонентов кефира или льна. При склонности к аллергии следует отказаться от потребления кефира и льна или начинать его употреблять в минимальной дозировке, чтобы проверить свою реакцию.
  5. Чистить кишечник льном и кефиром запрещено при наличии новообразований (кисты, доброкачественные или злокачественные опухоли).

Кефирно-льняное питье противопоказано при гепатитах, желчнокаменной болезни, повышенной кислотности желудка.

Если после употребления напитка возникла аллергия или другие негативные реакции, то откажитесь от подобного метода похудения и проконсультируйтесь с врачом.

Важно! Качественные льняные семечки гладкие, блестящие, приятно хрустят на зубах. Если плоды склеиваются между собой, в упаковке присутствует труха или насекомые, то лучше отказаться от такого продукта.

Способы приготовления и применения

Фото

Существуют 2 варианта кефирно-льняного коктейля, которые помогают очистить, оздоровить организм, нормализовать вес.

Лен для похудения: рецепты с кефиром:

  1. Упрощенный:
  • налейте 220 мл кефира (жирность 1%) в стакан;
  • всыпьте туда 1 ст. ложку льняного семени;
  • оставьте на 5-10 минут, а потом выпейте.

Если вы не хотите ждать, пока семечки разбухнут, то просто съешьте их. Только пережевывайте плоды тщательно, так как у них очень прочная оболочка, которая не переваривается в пищеварительном тракте. Если вы проглотите целые зерна, то они не поделятся с организмом пользой, а в худшем случае – повредят слизистую желудка или кишечника.

  1. Усложненный:
  • измельчите 1 ст. ложку семян через кофемолку;
  • всыпьте их в 100 мл кефира, употребите.

Внимание! Чтобы лен не потерял свои целебные свойства, готовьте разовую порцию муки. В противном случае продукт окисляется, а его эффективность снижается.

Кефирно-льняной напиток с семенами полезно принимать перед сном. Смесью можно заменить полноценный ужин, он быстро дарит чувство сытости, так как клетчатка в желудке разбухает и наполняет его. Также питье можно употреблять утром на голодный желудок. Главное – помнить, что за сутки запрещено принимать более 2 ст. ложек семечек.

Семена можно добавить в натуральный йогурт, правда, такой напиток более калорийный. Плоды часто смешивают с нежирным творогом, небольшим количеством кефира, сухофруктами (изюм, чернослив и т.д.). Такой завтрак насытит энергией, надолго избавит от голода.

Кефирно-льняной напиток можно потреблять длительное время, заменяя им завтрак и ужин. По отзывам, он помогает избавиться от 2-4 кг лишнего веса за 14 дней. Чтобы достигнуть таких результатов, нужно правильно питаться, исключить из меню вредные продукты, заниматься спортом. Еще одно важное условие – соблюдение питьевого режима, за сутки человек должен выпивать не менее 1,5 л фильтрованной воды.

Кефирно-льняную смесь можно употреблять на протяжении 2-3 месяцев. После перерыва на 4 недели курс похудения можно продлить, чтобы получит более выраженный эффект.

Кефирно-льняная диета

Фото

Во время похудения с кефиром и льном человек может употреблять все здоровые продукты. Кроме того, каждый день нужно пить кисломолочный напиток с добавлением целых или измельченных плодов растения по специальной схеме.

Худеющий должен исключить из рациона такие продукты и блюда:

  1. Жареную, жирную пищу.
  2. Копченые, консервированные изделия.
  3. Полуфабрикаты, колбаса.
  4. Изделия из сдобного теста.
  5. Макароны.
  6. Соусы из магазина.
  7. Сладкие газировки, спиртные напитки.
  8. Виноград, который содержит много глюкозы, бананы, богатые на крахмал.

Человек должен потреблять пищу 4 раза за сутки небольшими порциями, желательно в одно и то же время. Следует обращать внимание на способ приготовления пищи, продукты рекомендуется отваривать, готовить на пару, тушить или запекать без масла. За одну трапезу нужно сочетать продукты из одной категории, например, белки с белками или только углеводы (сложные), или комбинировать их с овощами.

За один прием пищи можно съесть 200 г овощей ил злаков или 120 г диетического мяса или рыбы. Перекусить можно овощами или фруктами. Количество сахара, соли нужно ограничить до 5 г за сутки. Худеющий может позволить себе полакомиться черным шоколадом в количестве 20 г.

При кефирно-льняной диете нужно пить больше воды. Умеренные физические нагрузки только усилят эффект похудения.

Согласно правилам диеты, кефир с семенами льна принимают в течение 21 дня. Коктейль употребляют после пробуждения натощак. Плоды нужно не спеша разжевать, постепенно запивая кефиром.

  1. 1 неделя: 100 мл кисломолочного напитка, 1 ч. ложка семечек.
  2. 2 неделя: 100 мл кефира, 2 ч. ложки плодов.
  3. 3 неделя: 100 мл напитка, 3 ч. ложки семян.

Маложирный кефир можно потреблять в больших объемах.

Фото

Как упоминалось, предпочтительнее с кефиром использовать муку из льна, она лучше усваивается, не повреждает слизистую оболочку пищеварительных органов.

Порошком можно дополнять первые блюда, каши, салаты и т.д. За день можно употребить от 5 до 50 г молотых зерен.

Мука продается в готовом виде, однако после открытия упаковки ее целебные свойства снижаются. Поэтому лучше купить семена и перемалывать перед каждым употреблением нужную дозу.

Если вы все-таки купили муку, то пересыпьте ее в стеклянную банку, а потом закройте герметичной крышкой. Храните порошок в темном прохладном месте.

Схема приема кефира со льняной мукой такая же, как и при употреблении семян.

Если после 3-недельной диеты человек чувствует себя хорошо, то он может продолжить принимать кефирно-льняную смесь еще 1 неделю. Тогда стоит придерживаться дозировки ингредиентов, рекомендованной для 3 недели.

Советы специалистов

Фото 11

Большинство специалистов по питанию положительно относятся к похудению на кефире и льняных семенах. Однако диетологи напоминают, что перед переходом на этот стиль питания необходимо изучить противопоказания, проконсультироваться с врачом. Чтобы диета подействовала, нужно сочетать кефирно-льняную смесь с правильным питанием, физическими упражнениями.

Марина Хачатурова, диетолог

Врач высшей категории советует использовать дли похудения кефир со льняной мукой. В таком виде продукт легче усваивается, приносит больше пользы организму. Марина Анатольевна рекомендует начинать утро с кисломолочного напитка со льняным порошком, а через 1,5-2 часа завтракать. Эта смесь быстро утоляет голод, поэтому человек употребляет меньшую порцию еды во время завтрака. Главное – использовать кефир с низкой жирностью и сочетать диету со здоровыми продуктами. Этот напиток может заменить полноценный ужин. Благодаря ему ускорится метаболизм, запустится процесс жиросжигания ночью.

Дарья Русакова, диетолог

Кандидат медицинских наук советует принимать кефирно-льняную смесь в первой половине дня. Известно, что плоды растения обладают умеренным слабительным действием и богаты на клетчатку. А кефир содержит много полезных бактерий, которые восстанавливают микрофлору кишечника. После употребления напитка утром ускорится пищеварение, организм быстрее очистится от остатков пищи, вредных накоплений. Во время стула из организма выводятся токсические вещества, шлаки. Позывы к дефекации человек почувствует через 15 минут после употребления. Ускорить этот процесс поможет утренняя зарядка.

Елена Фридкина, диетолог

Специалист со стажем более 20 лет считает, что кефирно-льняной коктейль отлично подходит для снижения веса. Этот напиток предупреждает запоры, ускоряет вывод вредных накоплений из организма. А ведь от состояния пищеварительных органов зависит здоровье, а также вес человека. По мнению диетолога, кефирно-льняная диета – это лучший способ ускорить жиросжигание, не ограничивая себя в еде. Главное – включить в рацион растительные продукты, белковую пищу, источники углеводов. От колбасы, фаст-фуда, полуфабрикатов, консервов и других вредностей стоит отказаться.

Полезное видео

Посмотрите ролик об очистке с льном и кефиром:

Основные выводы

Чтобы похудеть и оздоровить организм кефирно-льняным напитком, нужно соблюдать такие правила:

  1. Изучите противопоказания перед употреблением напитка.
  2. Используйте для приготовления смеси льняную муку, а также маложирный кефир.
  3. Пейте кефирно-льняной коктейль утром натощак и перед сном.
  4. Во время диеты правильно питайтесь.
  5. Пейте не менее 1,5 л воды за сутки.
  6. Не принимайте более 50 г льняной муки за день.
  7. Дополните диету физическими упражнениями.

При соблюдении этих правил человек сможет очистить кишечник, укрепить иммунитет, нормализовать вес, улучшить внешний вид.

Кефир во время диеты: свойства и рецепты

Кисломолочные напитки – это неотъемлемый элемент здорового рациона. Для похудения стоит пить кефир на ночь и в течение дня небольшими порциями. Если придерживаться такого правила, можно получить набор полезных бактерий для естественного баланса в пищеварительном тракте.

В данной статье мы рассмотрим значение кефира для потери веса, особенности его употребления при диете, низкокалорийные рецепты с этим напитком. Мнения экспертов позволят лучше разобраться в теме похудения с кефиром.

Помогает ли сбросить вес

Кефир

Кефир является низкокалорийным продуктом, который легко усваивается в организме. При этом он хорошо питает и уменьшает чувство голода. При регулярном употреблении он способен нормализовать процессы пищеварения и ускорить метаболизм (обмен веществ в клетках), усилить иммунный ответ организма в ответ на проникновение в него чужеродных агентов: бактерий или вирусов. Такое свойство крайне важно для безопасного сброса веса. Добавление кефира в повседневный рацион позволит улучшить результаты похудения.

К полезным свойствам продукта относятся следующие:

  • влияет на человеческий организм в роли иммуностимулирующего продукта;
  • помогает избавиться от признаков усталости;
  • помогает избавиться от нарушений сна и способствует полноценному отдыху нервной системы в ночное время;
  • характеризуется легким мочегонным воздействием;
  • активизирует процессы выработки пищеварительного сока;
  • способствует нормализации процессов пищеварения;
  • утоляет жажду и помогает уменьшить чувство голода.

При выборе лучшего варианта напитка для диетического питания стоит отказаться от обезжиренных продуктов. Поскольку удаление минимального количества жира изменяет формулу продукта и снижает его полезные свойства. Оптимальный выбор – это кисломолочный напиток с жирностью 1-2,5%.

Польза кефира обуславливается сниженной калорийностью и разнообразным составом витаминов и минералов. При регулярном приеме улучшается общий обмен веществ, нормализуются процессы кроветворения. По этой причине продукт рекомендован к употреблению при атеросклеротической болезни сосудов, низком уровне гемоглобина или же анемии, ряде заболеваний крови.

Обратите внимание! В составе напитка содержится холин, который повышает защитные возможности организма. Также в кефире присутствует хлор для уменьшения отечности и вывода лишней жидкости из организма.

Также состав кефира помогает формировать костную и мышечную ткань, укрепляет сердечную мышцу. При постоянном добавлении в рацион продукт позволяет укрепить кости, зубы и ногтевые пластины.

Практикующий врач-хирург. Сертифицированный мастер массажа. Двукратный вице-чемпион и чемпион в тяжелом весе областных соревнований по гиревому спорту.

Кефир

Существует масса способов употребления кефира. С его помощью можно заменить ужин и обеспечить легкий перекус, утолить голод перед сном или устроить разгрузочный день. Напиток отлично комбинируется с фруктами, овощами и многими специями. При этом в диетическом рационе стоит использовать свежий кефир без выраженной кислинки – такой продукт быстрее усвоится в организме.

Салат из капусты

Семена льна

Кефир

Продукты

Рецепты диетических блюд с кефиром

Легкое желе станет любим лакомством во время диеты. Такое блюдо уменьшает тягу к сладостям и вносит разнообразие в рацион. Для приготовления необходимы следующие ингредиенты:

  • кефир – 1,5 литра;
  • мед (в жидком виде) – 3 ст. л.;
  • желатин – 40 грамм;
  • цедра лимона – 1 ст. л.;
  • сметана низкой жирности – 200 грамм;
  • вишневый сок – 70 мл;
  • ванилин – 1 ч. л.

Желе

Для начала залейте желатин 0,5 стакана охлажденной воды и оставьте для набухания примерно на 20 минут. Сметану и кефир тщательно размешайте в миске. Затем влейте мед и аккуратно взбейте с помощью венчика. Если у вас в наличии только засахаренный продукт пчеловодства, предварительно растомите его. Желатин нагрейте на небольшом огне, периодически помешивая до окончательного растворения. Затем остудите его при комнатной температуре и добавьте в кефирную заготовку. Насыпьте в миску ванилин и подготовленную цедру, тщательно смешайте с другими ингредиентами. Примерно 1/3 смеси смешайте с вишневым соком до однородного цвета.

В подготовленную форму налейте небольшой слой белой основы и поставьте на 15 минут в холодильник. После застывания слоя желе налейте небольшую порцию розовой смеси и снова поставьте в прохладное место. Подобным образом чередуйте слои до заполнения имеющейся формы. В конце желе отправляется в холодильник еще на 1 час для окончательного застывания. При подаче блюдо возможно украсить свежими ягодами для аппетитного вида.

Обратите внимание! Для приготовления желе лучше всего подойдет свежий кефир, который обладает мягким вкусом без выраженной кислинки.

Смузи

Кефирный коктейль с добавлением фруктов обладает нежным вкусом и небольшой калорийностью. Он быстро готовится и может применяться в качестве легкого перекуса. Для готовки понадобятся:

  • свежий персик – 100 грамм;
  • кефир 1% – 150 мл;
  • цельные овсяные хлопья – 40 грамм;
  • йогурт греческий – 20 грамм.

Смузи

Для начала ополосните и почистите персик, удалите кость и нарежьте плод небольшими кубиками. Затем добавьте овсяные хлопья в емкость блендера и высыпьте измельченные персики. Далее массу нужно взбить и добавить йогурт с кефиром. После перемешивания смузи снова взбивается до получения однородной текстуры.

Готовый коктейль стоит подавать в охлажденном виде. При сервировке можно добавить к напитку щепотку корицы.

Аналогично можно готовить смузи с любым другим наполнителем: фруктовым, ягодным или комбинированным. Также можно добавить в блюдо пару ломтиков черного шоколада.

Оладьи

Пышные и диетические, они отлично подходят для завтрака во время похудения, отлично усваиваются и наполняют энергией. Необходимый список ингредиентов:

  • овсяные хлопья (цельные) – 1 стакан;
  • кефир нежирный – 100 мл;
  • яблоко – 1 шт.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • лимонный сок – 1 ч. л.;
  • соль – щепотка;
  • сода – 1/4 чайной ложки;
  • мед – добавляйте по вкусу (необходим для подачи блюда).

Оладьи

В глубокой емкости соедините овсяные хлопья и кефир, а затем оставьте смесь до разбухания (примерное время ожидания – 20 минут). За этот промежуток времени масса станет более густой. Далее в отдельной миске взбейте яйцо с щепоткой соли. Взбивайте примерно 1 минуту венчиком либо кухонным миксером. Смешайте яйцо с кефирной основой до однородного состояния. Погасите соду при помощи лимонного сока и добавьте смесь к основной массе для оладушек. Яблоко ополосните под проточной водой, почистите и удалите все семена с сердцевиной плода. На мелкой терке потрите фрукт и добавьте его к тесту.

Перемешайте основу блюда до получения однородной текстуры – масса должно получиться густой и немного тягучей. Подготовьте сковороду с антипригарным покрытием (чтобы жарить без добавления масла) и разогрейте ее. Выложите ложкой тесто на раскаленную сковородку и обжаривайте оладушки с двух сторон. Готовое блюдо стоит подавать в теплом виде и с небольшим количеством меда.

Кексы

Низкокалорийный вариант выпечки порадует во время строгой диеты, когда действуют ограничения на десерты с сахаром. Для приготовления такого блюда нужны:

  • кефир – 80 мл;
  • какао в порошке – 1 ч. л.;
  • овсяные хлопья – 150 грамм;
  • кокосовая стружка – 1 ч. л.;
  • сода – 0,5 ч. л.;
  • банан – 1 шт.;
  • соль – щепотка;
  • яйца – 2 шт.

Для начала в глубокой миске смешайте овсянку, соду и соль – сыпучие ингредиенты в таком случае легче перемешать до однородного состояния. Затем разбейте в ту же емкость 2 яйца и добавьте кусочки очищенного банана. Разомните массу при помощи вилки.

Кекс

Далее добавьте порошок какао, именно он придаст будущим кексам сам яркий шоколадный вкус и оттенок. Затем добавьте кокосовую стружку и хорошо перемешайте тесто. В последнюю очередь следует налить кефир. Подготовьте специальные формочки из силикона для выпекания. Заполните их тестом примерно на 2/3, поскольку в процессе выпекания кексы поднимутся.

Готовьте блюдо в разогретой духовке при 180 градусах. Ориентировочное время выпекания – 30 минут (точный промежуток времени зависит от мощности конкретной духовки). Затем выключите подогрев и оставьте кексы в приоткрытом духовом шкафу до полного остывания.

Обратите внимание! Если увеличить порцию кефира на 30-40 мл, кексы получатся более влажными и сочными на вкус.

Ягодный десерт

Нежный десерт на основе сезонных ягод и кефира характеризуется максимально простой техникой приготовления. Он заряжает организм порцией витаминов и подходит для диетического рациона. Необходимые ингредиенты для данного блюда:

Кефир

  • кефир (низкой жирности) – 300 мл;
  • цветочный мед – 1 столовая ложка;
  • апельсиновая цедра – 1 столовая ложка;
  • овсяные хлопья – 1 столовая ложка;
  • свежие абрикосы – 2 штуки;
  • вишня – 5-6 ягод;
  • черная смородина – небольшая горсть.

Для начала промойте плоды и ягоды. Абрикосы и вишни очистите от косточек, порубите небольшими кусочками. В глубокую миску залейте кефир, добавьте к нему мед, апельсиновую цедру, овсяные хлопья и тщательно все перемешайте ложкой. В подготовленные силиконовые формы налейте кефирную смесь и равномерно разложите абрикосы с ягодами по вкусу. Далее поместите формы в морозильную камеру примерно на 1-1,5 часа.

Чизкейк

Диетический вариант чизкейка готовится максимально быстро без выпекания. Такой способ значительно экономит время. Рецепт включает простые ингредиенты, а сладость десерту обеспечивает натуральный мед. Для приготовления понадобятся:

  • сок лимона – 75 мл;
  • яичные белки – 2 шт.;
  • нежирный кефир – 100 мл;
  • творог – 200 грамм;
  • фрукты – добавьте по вкусу;
  • мед натуральный – 30 грамм;
  • вода – 75 мл;
  • желатин – 10 грамм.

Чизкейк

Для начала смешайте воду с лимонным соком и залейте полученной смесью желатин. Через 5 минут поместите массу на водяную баню для подогрева. Творог разомните и залейте кефиром, добавьте мед и желатин. Далее тщательно перемешайте смесь. Белки яиц взбейте в отдельной посуде и аккуратно перемешайте с творожной массой.

На дно удобной формы выложите кусочки фруктов, а сверху залейте творожной смесью. Поставьте десерт в холодильник на 2-3 часа для застывания.

Окрошка

Легкий кефирный суп прекрасно освежает и содержит небольшое количество калорий. Такое блюдо станет отличным дополнением к летнему рациону, если вы устали от традиционных горячих блюд. Для приготовления понадобятся такие продукты:

  • кефир низкой жирности – 200 мл;
  • отварное яйцо – 1 шт.;
  • картофель – 1 шт.;
  • огурец – 1 шт.;
  • зеленый лук – 20 грамм;
  • соль – добавляйте по вкусу.

Отварите картофель, почистите его и нарежьте кубиками. Аналогичным образом измельчите огурцы, порубите лук. Яйцо почистите и разомните при помощи вилки. Смешайте все подготовленные ингредиенты, добавьте соль по вкусу и залейте кефиром. Подавайте блюдо в холодном виде, по желанию можно добавить дополнительную порцию зелени.

Окрошка

Важно! Следите за количеством картофеля в окрошке. Поскольку он является высококалорийным продуктом за счет обильного содержания крахмала, овощ – источник быстрых углеводов, которые в основном и провоцируют набор лишнего веса.

Салат

Легкий салат с кефирным соусом подойдет в качестве перекуса либо легкого ужина. Сочетание ингредиентов обеспечивает пользу для пищеварения и всего процесса похудения. Для приготовления нужны:

  • кефир – 2 ст. л.;
  • морковь – 1 шт.;
  • салатные листья – небольшой пучок;
  • кинза – веточка;
  • смесь итальянских трав – щепотка;
  • соль – добавьте по вкусу.

Кинзу и салатные листья промойте и порежьте. Морковь очистите и сполосните под проточной водой, натрите. Далее смешайте специи и кинзу с кефиром до однородного состояния.

Салатные листья добавьте к морковке и заправьте салат пикантным соусом. Соль добавляйте в самом конце по вкусу.

Стоит ли употреблять вечером перед сном

Кисломолочный напиток содержит примерно 40 кКал на 100 грамм. При этом в нем присутствует достаточно большое количество белка, который быстро усваивается в человеческом организме. По этой причине порция кефира на ночь не навредит похудению, а будет способствовать ему.

Обратите внимание! Для лучшего усвоения напиток следует пить медленно, делая маленькие глотки.

Кефир

При этом не стоит злоупотреблять кефиром и пить его в больших количествах ежедневно. Оптимальная порция – примерно 300 мл в сутки. Чтобы такой напиток на ночь реально помог похудеть, следует корректировать весь рацион питания. Акцент на свежих овощах и зелени поможет достичь быстрого результата. Также следует помнить важное правило похудения: лучше есть чаще, но небольшими порциями, чем поглотить значительное количество калорий за один раз.

Кефирная диета: правила, рекомендации, меню, результаты

Стандартная диета на кефире длится 7 дней. Для такого питания нужно выбрать напиток с жирностью не более 1%. По всем питательным свойствам он аналогичен классическому кефиру 2,5%, но характеризуется более жидкой консистенцией и сниженной калорийностью.

Чтобы период диеты прошел максимально гладко и комфортно, следует подготовить организм заранее. Примерно за 3-4 дня до предполагаемого начала нужно постепенно исключить из меню вредные и высококалорийные продукты. Это поможет избежать стресса для системы пищеварения и положительно повлияет на конечный результат диеты.

На весь период следует ограничить употребление сахара, соли, крепкого чая и кофе. При этом можно без ограничений пить обычную воду без газа и слабые травяные чаи. Меню кефирной диеты по дням:

  1. Кефира (500 мл), печеный картофель без добавления соли (400 грамм). Допустимо заменить молодым отварным картофелем.
  2. Кисломолочный напиток (500 мл) и нежирный творог (примерно 400 грамм).
  3. Кефира (0,5 л) и фрукты по выбору (400 грамм, помимо винограда и бананов).
  4. Кефирные коктейли с корицей (всего 500 мл) и отварная куриная грудка (400 грамм).
  5. Кефир (0,5 л) и фрукты/ягоды (общая масса – 400 грамм).
  6. Разгрузочный день. Разрешается только 1,5 л минеральной воды без газа.
  7. Кефир (0,5 л) и свежие овощи/зелень (400 грамм).

Кефир

Рацион представленной диеты достаточно щадящий, поскольку содержит всего 1 разгрузочный день. Такая система питания обеспечит постепенное и плавное похудение без большого стресса для организма, особенно для пищеварительной и нервной системы. Конечный результат похудения зависит от изначального веса, занятия спортом и т.д. По отзывам, в среднем за неделю кефирной диеты можно потерять около 4 кг.

Обратите внимания! При комбинации диеты с легкими кардионагрузками в домашних условиях можно похудеть примерно на 6 кг.

Кефирная диета может быть противопоказана при наличии воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Перед началом похудения стоит обратиться к врачу, чтобы исключить ухудшение самочувствия. Выходить из диетического питания нужно также постепенно: если резко начать есть в привычном объеме, потерянные килограммы скоро вернутся.

Практикующий врач-хирург. Сертифицированный мастер массажа. Двукратный вице-чемпион и чемпион в тяжелом весе областных соревнований по гиревому спорту.

Мнения экспертов

Альбина Комиссарова, диетолог, популярный блогер (ссылка)

Не существует блюд, от которых можно только худеть или поправляться. Вся суть в общей калорийности меню. Однако некоторые продукты могут улучшать процесс пищеварения и облегчать сброс веса. Кефир относится как раз к таким напиткам. В умеренном количестве его можно потреблять даже перед сном – стакан кисломолочного напитка низкой жирности быстро усвоится и защитит от срывов на диете.

Однако стоит уделять внимание качеству продукта и срокам годности. Свежий кефир гораздо «мягче» и легче усваивается желудком (по сравнению с более «крепким» напитком).

Марият Мухина, диетолог, доктор медицинских наук (ссылка)

Кефир является традиционным продуктом нашего меню и достаточно мощным стимулятором для пищеварения. Его главное достоинство – это содержание полезных молочнокислых бактерий. Кислая среда и пребиотики помогают усвоиться не только кисломолочному продукту, но и другой пище, которая употребляется в течение дня.

Также кефир положительно воздействует на работу сердца и сосудов, является природным источником кальция и легкоусвояемого белка.

Лидия Ионова, диетолог, консультант по питанию (ссылка)

Несмотря на всю пользу, кефир можно употреблять не всем людям. Напиток не разрешен тем, кто страдает от ряда заболеваний желудочно-кишечного тракта, например, язвенной и рефлюксной болезни, особенно в активной фазе. Однако он может принести вред и совершенно здоровым людям, если пить жирный кефир ежедневно в больших количествах. Это может привести к избытку жиров и повышению уровня холестерина.

Обратите внимание! Также продукт запрещен для людей, которые страдают аллергией на молочный белок или от недостатка ферментов, позволяющих усваивать молочный белок.

Полезное видео

Основные выводы

Кефир является популярным кисломолочным напитком, который разрешен на диете. Он содержит небольшое количество калорий, утоляет голод и приносит пользу для всего организма. Действие напитка:

  • оказывает иммуностимулирующее влияние, помогает укрепить защиту организма от различных инфекций и бактерий;
  • при регулярном приеме помогает справиться с усталостью и нарушениями сна;
  • способствует нормализации процессов пищеварения во всех отделах желудочно-кишечного тракта;
  • активизирует процесс выделения желудочного сока;
  • благоприятно влияет на работу печени, из-за чего улучшается ее дезинтоксикационная функция.

Данный продукт можно использовать в качестве основы для коктейлей, диетических супов, овощных салатов и низкокалорийной выпечки. Кефирная диета помогает избавиться от 4-6 лишних килограммов за неделю специального питания.

А вы любите данный напиток? Поделитесь своим опытом приема кефира и проверенными рецептами диетических блюд!

Сколько пить кефира на кефирной диете

Название метода говорит о том, что основным рационом вашего питания станет волшебный напиток — кефир. Да-да, именно он поможет вам:

  • сбросить лишний вес;
  • вывести шлаки и токсины из вашего организма;
  • оздоровить микрофлору желудка;
  • улучшить метаболизм;
  • устранить запоры.

Кефир — целебный для здоровья кисломолочный напиток, полученный из цельного молока путем брожения. В его состав входят витамины, микроэлементы, пробиотики, аминокислоты. Кисломолочный продукт не только налаживает работу желудочно-кишечного тракта, но и действует как успокоительное и иммуностимулирующее средство, обезвреживает последствия лечения антибиотиками и опасных микроорганизмов.

Плюсы

  1. Укрепляет кости, так как содержит много кальция.
  2. Выводит из организма соль, а вместе с ней и лишнюю жидкость.
  3. Способствует усваиванию жиров и пищи.
  4. Является низкокалорийным продуктом.
  5. Содержит очень мало углеводов.
  6. Не вызывает чувство голода.
  7. Результат заметен через несколько дней (за 3 дня 3 килограмма).

При правильном соблюдении всех принципов этого метода похудения можно достичь желаемых результатов.

Минусы

  • Кефир отличается слабительным и мочегонным средством, что приводит к некоторому дискомфорту.
  • Очень многим не подходит по состоянию здоровья.
  • Нужно принимать комплекс витаминов (при длительности 7 и более дней организм не потребляет в нужном количестве столь необходимые клетчатку, витамины, минералы).
  • Очень строгая.

Правила соблюдения кефирной диеты

  1. Выпивать не менее 1,5 литра 1 % кефира в день.
  2. Обязательно пить 1,5 — 2 литра воды без газа в течение дня.
  3. Питаться нужно 6 раз через равные промежутки времени и не позже, чем за 2 часа перед тем, как лечь спать.
  4. Кушать только правильные продукты.
  5. Суточная калорийность не должна превышать 1200 – 1500 ккал.
  6. Исключить из рациона мучные, жирные, копчёные, жареные и соленые продукты питания.
  7. Алкоголь, газированные напитки, фаст-фуды и курение должны быть под запретом.

Так как данная система избавления от лишнего веса состоит, в основном, из кефира, то к выбору этого продукта стоит отнестись очень серьезно. Этот напиток должен иметь жирность 1 – 1,5 %,а в случае длительности диеты больше 7 дней – 2,5 %. Чем меньше срок его хранения, тем лучше, так как в нём полезные бактерии — живые. В напитке с длительным сроком реализации эти организмы находятся в «сонном» состоянии, а при открытии пакета быстро пропадают. Хорошо подойдет для этого биокефир. Заранее попробуйте молочку разных торговых марок, и определитесь, какой кисломолочный продукт станет вашим «другом» во время похудения.

Существует большое разнообразие систем потери веса с помощью кефира. Исключительно все они придерживаются одинаковых правил. Далее расскажем о часто встречающихся методах.

Диета на 1 день

кефирная диета 1 день

Кефирная диета очень строгая, и исключает употребление практически всех продуктов, кроме самого кефира и питьевой воды. Долго ограничивать себя в питании не рекомендуется, но один разгрузочный день не навредит здоровью.

Для поддержания веса и выведения из организма токсинов и шлаков, придерживаются классической диеты. В течение дня выпивают по 1,5 л кефира и воды. На обед можно съесть две отварных картофелины, а на ужин — 100 г отварной курицы или телятины.

Диета на 2 дня

кефирная диета 2 дня

Еще один вариант очищения организма и поддержания веса — устраивать не один, а два разгрузочных дня. В основе питания — принципы кефирной диеты. Чтобы не было сильного чувства голода, в рацион включают не только кефир и воду, но и другие низкокалорийные продукты:

  • на завтрак выпивают 250 мл кефира или готовят салат из свежих овощей;
  • второй завтрак лучше пропустить, но, если чувство голода слишком сильное, можно выпить стакан воды;
  • на обед рекомендуют съесть 100 г отварной куриной грудки или трески, можно заменить аналогичным количеством обезжиренного творога;
  • на полдник выпивают 250 мл кефира;
  • на ужин снова пьют кефир, дополнив его салатом из свежих овощей или 200 г творога.

Диета на 3 дня

кефирная диета 3 дня

Самая строгая и суровая диета. Кроме 1,5 литра кефира и столько же воды, ничего другого кушать нельзя. Это количество жидкости нужно равномерно разделить на 6 частей и пить, чередуя между собой целый день. Этот метод хорошо подходит для быстрого избавления от лишних килограммов после праздников или перед поездкой на отдых к морю. За эти 3 дня можно похудеть на 3 кг.

Кефирная диета на 7 дней

кефирная диета 7 дней

Этот метод длинный и жёсткий. Бросать его посередине нельзя, так как это может плохо отразиться на вашем здоровье. Если решились, то идите до конца. Кисломолочный напиток должен быть 2,5 % жирности.

Первый вариант (1 пункт — 1 день):

  • 4 отварных или запеченных в мундире картофелины, 1,5 литра кефира, 1,5 воды без газа (можно талой);
  • 150 г отварной куриной грудки (без шкурки), 1,5 л кефира и 1,5 л воды;
  • 200 г отварной телятины или говядины, 1,5 л кефира и 1,5 л воды;
  • 150 г отварной морской рыбы, 1,5 л кефира и 1,5 л воды;
  • 1 кг овощей в виде салата или 1 кг зелёных яблок, 1,5 л кефира и 1,5 л воды;
  • только кефир и вода по 1,5 л каждого;
  • такой же, как и 6-й день.

Второй вариант (1 пункт — 1 день):

  • 400 г запеченной или отварной в кожуре картошки, 0,5 л кефира, 1,5 л воды;
  • 500 г нежирного творога, 0,5 л кефира, 1,5 л воды;
  • 200 г отварной куриной грудки, 500 мл кефира, 1,5 л воды;
  • 200 г отварной нежирной рыбы, 500 мл кефира, 1,5 л воды;
  • 1 кг овощей или яблок, 500 мл кефира, 1,5 л воды;
  • только 1,5 литра чистой негазированной воды (можно талой).
  • только 1,5 литра кефира.

За этот период времени вы сможете похудеть на 5-6 кг.

Меню семи дневной диеты можно подобрать под себя. Главное, чтобы были овощи или фрукты, белок (курятина, индейка), рыба. Меню седьмого дня можно заменить на 200 г творога 1 % жирности (для первого варианта).

Похудеть на 10 кг за 7 дней

кефирная диета минус 10 кг

Меню диеты ограниченное, поэтому избавиться от 10 кг за неделю — не проблема. Но ограничиваться только кисломолочным напитком не придется:

  • На завтрак выпивают 300 мл кефира и аналогичное количество воды. Всего в течение дня придется выпить по 1,5 л кефира и воды, поэтому эти жидкости включают во все приемы пищи.
  • Второй завтрак состоит из кефира, воды и 1 фрукта на выбор. Это может быть персик, апельсин, груша или зеленое яблоко.
  • На обед съедают 100 г отварной курицы или индейки (можно заменить креветками или другими морепродуктами). Обязательно выпивают 300 мл кефира. Если голод слишком сильный, можно съесть небольшую порцию овощного салата.
  • Вместо полдника снова пьют кефир. Для разнообразия можно приготовить из него коктейль, добавив немного ягод или ломтики фруктов.
  • Последний прием пищи, кроме традиционных для диеты напитков, включает одно из низкокалорийных блюд: отварную куриную грудку, нежирную рыбу, салат из свежих овощей или гречневую кашу на воде.

Диета на 10 дней

кефирная диета 10 дней

Чем длительнее диета, тем сложнее она в выполнении. Но если вы хотите как можно больше сбросить лишних килограммов и стать стройной и посвежевшей, тогда дерзайте.

1 пункт — 1 день:

  • 1,5 л кефира, 1,5 л негазированной воды и добавляем 0,5 л зелёного чая;
  • 5 штук отварных картофелин среднего размера, 1,5 л кефир и 1,5 л вода;
  • 500 г нежирного творога, 1,5 л кефир и 1,5 л вода;
  • любые фрукты (кроме винограда и бананов), сколько съедите, 1,5 л кефира и 1,5 л воды;
  • 500 г отварной куриной грудки (без шкурки) и по 1,5 л воды и кефира;
  • фрукты (без ограничений), кефир и вода;
  • в этот день можно пить только 2 л воды;
  • фрукты, кефир, вода;
  • только 1,5 литра кефира;
  • зелёные яблоки, кефир, вода.

Существует и другой вариант:

  • 5 штук отварного в мундире (запеченного) картофеля, 0,5 л кефира;
  • 100 г куриной грудки, отваренной без соли, 0,5 л кефира;
  • 200 г обезжиренного творога, 0,5 л кефира;
  • 100 г отварной нежирной морской рыбы, 0,5 л кефира;
  • овощи или фрукты в любом количестве, 0,5 л кефира;
  • пить только кефир не меньше 500 г.
  • голодный день, можно пить одну воду до 2-х литров;
  • 8-10 дни: можно пить только один кефир 1,5 литра.

Этот метод поможет ликвидировать бока, живот, складки на спине и снизить вес до 10 кг. В настоящее время можно найти целый ряд методик, в основе которых лежит густой напиток.

Кефирная диета для очищения организма

Длится она 21 день и имеет такие правила:

  1. Исключить употребление мучных и хлебобулочных изделий.
  2. Не употреблять продукты содержащие сахар и крахмал.
  3. Растительные жиры должны составлять большую часть (50 % и более).
  4. Кушать только нежирное мясо (курица, индейка, кролик, телятина).
  5. Употреблять нежирную рыбу и морепродукты.
  6. Уделять большое внимание овощам и фруктам с низким содержанием крахмала.
  7. Уменьшить количество соли до 5 г в день, а солить только готовую пищу.
  8. Жидкости выпивать 1,5 литра в день вместе с первыми блюдами и кисломолочной продукцией, которая должна быть обезжиренной.
  9. Перед сном (за 1,5 – 2 часа) выпивать 200 мл кефира.
  10. Дневной рацион должен состоять из 5 – 6 приемов пищи.

Вся еда должна быть приготовлена в отварном, запечённом или тушёном виде. Овощи и фрукты желательно кушать в свежими или в виде салатов.

Такой подход действительно не принесет вреда вашему здоровью. Он больше похож на диетическое питание, которое принесет только пользу.

Любой из перечисленных выше методов похудения врачи рекомендуют проводить не чаще одного раза (длительные) или двух раз (короткие) в год. Так как любая диета, в том числе и моно, предполагает уменьшение количества и калорийности употребляемых продуктов питания.

Если вы не нашли подходящий вариант, предлагаем разгрузочные дни на кефире. Прибегать к ним можно два раза в неделю. Суть такая же: 1,5 литра кефира и 1,5 литра воды в течение дня.

Можно попробовать и такой способ. В течение 14 дней чередуете день с нормальным питанием и разгрузочный день. Норма калорий в простой день не должна превышать 1500. Кушать нужно только хорошую и правильную пищу. Выход проводите плавно, есть вероятность возвращения потерянного веса.

Кисломолочный напиток нормализует микрофлору кишечника и улучшает работу пищеварительного тракта в целом. Даже один разгрузочный день на кефире поможет вывести из организма токсины и шлаки. Но следует учитывать, что слабительный эффект от употребления кисломолочного напитка может быть слишком сильным. Если возникли неприятные ощущения, появилось вздутие или дискомфорт в животе, диету лучше прекратить.

Сочетание кефира с другими продуктами

Кефир + гречка

Длительность этого метода составляет 3 – 7 дней. Ежедневно нужно выпивать 1,5 литра кефира жирностью 1 – 1,5% и кушать гречку в неограниченном количестве. Варить ее не надо. Перебранную крупу 1 стакан промойте проточной водой и запарьте 1,5 стаканом кипятка, хорошо укутайте плотно закрытую пиалу, и оставьте на ночь. Готовую кашу можно кушать. За неделю вы расстанетесь с 5 лишними килограммами.

Кефир + овсянка

Этот метод предназначен для 10 дней. Он более насыщен продуктами, чем гречневый. Овсяные хлопья должны быть запарены кипятком (1,5 стакана кипятка на 1 стакан хлопьев).

Завтрак: овсяная каша с кефиром (1 стакан 1 % жирности).

Обед: каша, отварное филе курицы 100 г, салат из овощей, кефир 1 стакан.

Ужин: каша, обезжиренный творог 100 г, 1 стакан кефира.

За эти дни вес убавится на 5 – 7 кг.

Кефир + яблоки

Кроме яблок, кефира и воды ничего другого кушать нельзя.

  1. Первый вариант диеты рассчитан на 9 дней. Первые три дня пьем только по 1,5 литра кисломолочки, следующие три дня съедаем по 1 кг зелёных яблок, и последние три дня опять пьем по 1,5 л кефира. При этом не забываем употреблять каждый день по 1,5 литра чистой негазированной воды. Вы похудеете на 9 кг.
  2. Второй вариант длится 3 – 4 дня и похудеете на 3 – 4 кг. Меню этих дней состоит из 1,5 – 2 литра напитка и 1,5 кг свежих или запечённых яблок, 1,5 литра воды.

Кефир + овощи (фрукты)

Принцип такой же, как и второй вариант яблочно-кефирной диеты. Яблоки заменяем на 1,5 кг любых овощей (кроме картошки) или фруктов в сыром или запеченном виде.

Кефир + творог

Продолжительность молочного подхода 3 дня (минус 3 кг). Пьем напиток 1,5 л и едим обезжиренный творог 500 г, 1,5 л воды в сутки.

Если за время диеты, особенно при длительном ее выполнении, вам надоел ваш «друг». Его можно заменить на 250 мл натурального йогурта, ряженки, биокефира. Но сделать это можно всего лишь один раз в день после половины пройденного пути.

Для усиления процесса сжигания жира, кисломолочный напиток можно приправить имбирем или корицей.

Почувствовав слабость или головокружение, съешьте 100 г отварного нежирного мяса или рыбы. Ощущения слабости не проходят — бросайте диету, но постепенно. Найдите более щадящий для вашего организма метод.

Выход из диеты должен проходить плавно. Постепенно (в течение 3 – 4 дней) увеличивайте количество порции и равномерно убирайте густой напиток. Сначала овощи, потом каши. Недели через 2 можно вернуться к обычной еде. Но всё же оставьте привычку употреблять правильные продукты. На какое-то время можно взять на заметку и пить по 250 мл кефира за 2 часа до сна.

Все перечисленные методы кефирной диеты очень строгие и жесткие, поэтому имеют очень много противопоказаний.

Противопоказания

  1. Людям, страдающим разного рода проблемами желудочно-кишечного тракта.
  2. Гипертоникам и с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
  3. С повышенной кислотностью желудка.
  4. С индивидуальной непереносимостью кефира.
  5. С сахарным диабетом.
  6. С пониженным артериальным давлением.
  7. Кормящим мамам и беременным.

В любом случае, даже при внешнем хорошем самочувствии, обязательно проконсультируйтесь с доктором. Это не займёт много времени, но сохранит вам здоровье.

Кефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить). Отзывы

Кефир должен присутствовать в рационе каждого. Для тех, кто желает похудеть, следует выбирать продукт с небольшой долей жирности 1%. Такой кефир низкокалорийный, он наладит пищеварение, укрепит иммунитет, очистит организм, снизит уровень холестерина и даже улучшит кожу лица. Главное, употреблять свежий продукт.

Кефир и похудение. Можно ли похудеть на кефире

Секрет кефира прост, он ускоряет выработку желудочного сока, поэтому пища переваривается быстрее, а жировые запасы на талии или бедрах не успевают сформироваться.

Кефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить). Отзывы

В состав кефира входят бактерии, грибки, дрожжи. Они помогают выведению шлаков, жиров и токсинов. Многие знаменитости используют для похудения именно кефирные диеты.

Читайте популярную статью сайта: Альфа липоевая кислота: свойства, показания к применению.

Какой кефир лучше принимать для похудения

Создать идеальную фигуру поможет кефир. Но нужно знать, каким он должен быть, чтобы получить ожидаемый результат, а не потратить время впустую.

Рассмотрим, параметры, по которым можно определить, какой кефир лучше употреблять.

Срок годности

Положительное влияние на организм оказывает только свежий продукт. Прокисший кефир тоже имеет свои свойства, из-за повышенной кислотности он может неблагоприятно повлиять на желудок. К тому же, такой напиток вызывает сильное послабление.

Жирность

Чтобы похудеть, нужно выбирать маложирный или обезжиренный кефир. Подойдет 1% напиток.

Кефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить). Отзывы

Температура

Холодный кефир тяжело усваивается организмом. Самая лучшая температура – комнатная. Именно при ней все биологически активные и питательные вещества усваиваются в максимальном количестве. Перегрев напитка вызовет гибель пребиотиков и полезных бактерий.

Читайте популярную статью рубрики: Эффективное похудение по Пьеру Дюкану: Диета для начинающих, примерное меню, список продуктов.

Кефирная диета Ларисы Долиной на 7 дней

Самая известная диета на кефире – диета Ларисы Долиной. Именно она превратила певицу из пышки в стройную женщину. Такой режим питания позволяет сбросить за неделю до 9 кг. Можно худеть и дольше, например, три недели, что, возможно, позволит вам избавиться от 25 кг.

Кефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить). Отзывы

Диетологом певицы и изобретателем диеты является Дмитрий Сайков. Секретом похудения стало то, что диета направлена на очищение организма и помогает освободить застойное содержимое кишечника. Поэтому его основой является кефир.

Кроме него, диета состоит из следующих правил:

  • нулевой день должен быть только на воде;
  • есть последний раз можно до 18:00;
  • в течение дня есть нужно по 6 раз, разделяя порции на равные доли;
  • ежедневно нужно очищать желудок, использовать клизмы или слабительные;
  • в день выпивать пол-литра воды.

Кефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить). Отзывы

Меню диеты на 7 дней составляет ряд продуктов по 400г (не считая нулевого дня):

  1. Запеченный или отварной картофель.
  2. Маложирный творог.
  3. Фрукты, которые содержат минимум сахара, например, яблоки.
  4. Курица, без соли, без специй.
  5. Такой же день, как 3.
  6. 1,5 л. воды.
  7. Такой же день, как 3.

Будьте осторожны! Популярная диета певицы включает в себя ряд минусов, некоторые могут быть необратимы.

Из-за быстрого похудения возникают растяжки

Если ограничить питание, возникает нехватка минеральных веществ, витаминов и т. д. Правила ВОЗ советуют сбрасывать не более 1 кг за 7 дней. Такая диета им противоречит, потому что позволяет скинуть больше.

Похудение на кефире

Кефир наполняет организм большим количеством питательных веществ, поэтому с его помощью не только возможно сбросить вес, но и оздоровить организм.

Диета на яйцах и кефире

Продолжительность такого питания 2-7 дней. Потерять лишний вес возможно в размере 2-5 кг.

Кефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить). Отзывы

Питание такой диеты основано только на вареных яйцах и кефире. В день употребляют по 6 порций, которые состоит из 1 яйца и стакана кефира. Чтобы сохранять иммунитет, в период данного питания можно пить витамины.

Диета на фруктах и кефире

Следуя такому режиму питания можно быстро похудеть. В течение 5 суток вы должны употреблять только фрукты, овощи, воду 1 л. и столько же кефира в день.

Особенности диеты:

  • Нельзя есть виноград и бананы.
  • Использовать диету можно 1 раз в месяц.
  • На ночь употребляйте кефир, а в течение дня овощи и фрукты.

Кефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить). Отзывы

По истечении 5 дней не стоит сразу объедаться. Постепенно вводите в рацион легкий суп, вареное мясо, рыбу, зеленый чай.

Гречневая диета с кефиром результаты фото

Такой вид питания является одни из самых безопасных для организма. Проводится она раз в месяц и позволяет сбросить за 2 недели 10 кг. В гречневой крупе много благоприятных микроэлементов.

Гречневая диета с кефиром позволит очистить ваш организм

Чтобы приготовить гречку, используйте стакан крупы и 1,5 стакана кипятка. Залейте им крупу, потом слейте, потом снова залейте таким же количеством жидкости. Варить кашу не нужно.

Кефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить). Отзывы

Кефир употребляют 1%, до еды за полчаса или после, спустя 30 мин. Если вам тяжело есть гречневую кашу всухомятку, можно разбавить ее кефиром.
Употреблять крупу возможно в любом количестве. Кисломолочный напиток – не менее полтора литра в день.

Льняная мука для похудения с кефиром

Такая мука имеет полезные свойства:

  • улучшает сократительную функцию кишечника;
  • восстанавливает микрофлору пищеварительного тракта;
  • имеет в составе много калия;
  • улучшает работу мочеполовой системы.

Кефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить). Отзывы

Для диеты муку смешивают с кефиром и употребляют напиток в течение 2 месяцев по 1 стакану в день.

Кефирно-огуречная диета

Эти два продукта являются диетическими и не нагружают организм калориями. Огурец обеспечивает мочегонный эффект, кефир поддерживает микрофлору кишечника.

Кефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить). Отзывы

Диета может состоять из 1, 3 или 5 дней. Все зависит от режима, если выбирать самый строгий, употреблять нужно в сутки 2 кг огурцов и 1 л. кефира, 2 л. воды. За 5 суток возможно скинуть до 7 кг.

Овсяные хлопья с кефиром для похудения

Овсянка дает организму медленные углеводы, тем самым долго не вызывает чувство голода. Заряжает человека энергией в течение нескольких часов. Овсяные хлопья, приготовленные на кефире, исключают термическую обработку и сохраняют больше полезных микроэлементов.

Для приготовления одной порции необходимо 200 г. хлопьев. Их заливают стаканом кефира, оставляют блюдо на ночь.

Кефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить). Отзывы

Овсянкой на кефире можно заменять завтрак, что тоже будет способствовать сбрасыванию калорий. Диетологи применяют эти продукты для монодиеты. В таком случае употреблять необходимо только данное блюдо, в течение целого дня.

Противопоказания для употребления кефира в больших количествах:

  1. Не рекомендуется употреблять много кефира, если у вас язвенная болезнь желудка, болезни толстого кишечника.
  2. Если обнаруживается индивидуальная непереносимость.

Куркума с кефиром для похудения

Куркума имеет ряд полезных свойств: отбивает чувство голода, запускает процесс ускорения метаболизма и т. д.

Кефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить). Отзывы

Напиток кефирный с куркумой оказывает положительное воздействие на печень и помогает похудеть. Чтобы его приготовить, на стакан кефира берут 5 мл меда и 6 г куркумы. Пейте его ежедневно, заменяя ужин.

Диета на кефире и яблоках

Яблоки содержат в себе полезные витамины, клетчатку и фруктозу. Кефирно-яблочное питание помогает сбросить килограммы и очистить кишечник, что приводит к улучшению самочувствия.

Кефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить). Отзывы

Рациона возможно придерживаться от 1 до 9 суток. Ежедневно необходимо питаться так: 1 л кисломолочного напитка и 1 кг яблок. Нельзя резко переходить на такое питание, сначала пробуют продержаться один разгрузочный день. Если после него вы чувствуете себя хорошо, можно продолжать диету.

Кефир со свеклой для похудения рецепт

Свекла содержит в себе много витамина C, полезную клетчатку и множество других незаменимых свойств. В этом корнеплоде содержится оксиазот, который способствует снижению давления.

Кефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить). Отзывы

Диета на кефире со свеклой длится от 1 до 3 дней. Похудеть можно на 5 кг. Ежедневно в рацион входит только свекла, кефир и вода. Более 80 грамм вареного овоща употреблять нельзя, но ее можно натереть и употреблять в сыром виде.

Корица с кефиром для похудения рецепт

Два этих продукта широко используются для сжигания веса. Для эффективного похудения следует использовать цейлонскую корицу в палочках. Он обладает высоким качеством и стойким ароматом.

Кефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить). Отзывы

Для коктейля используют стакан кисломолочного напитка и 1,5 ч. л. корицы. Употребляют напиток, заменяя им ужин. В течение дня возможно есть кашу, нежирный творог, овощи, фрукты.

Кефир с имбирем для похудения

Как и многие кефирные диеты, этот вид питания организует очищение организма. За счет этого метаболизм протекает быстрее и ускоряется сжигание жиров. Избавившись от шлаков и токсинов в кишечнике, вы почувствуете прилив сил.

Кефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить). Отзывы

Чтобы приготовить напиток, в стакан кефира добавляют 1 ч. л. имбиря. Этот метод приготовления самый простой, но он дает меньше эффекта, так как молотый имбирь продается в сушеном виде. Больше пользы принесет свежий продукт.

Кефир с имбирем можно использовать в качестве монодиеты, разгрузочного дня, вместо ужина или перед приемом пищи.

Диета «бананы и кефир»

Многие диеты построены на том, что бананы употреблять нельзя, но, оказывается, и они имеют полезные свойства, которые помогут сбросить лишние килограммы.

Кефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить). Отзывы

Существует два вида бананово-кефирной диеты:

  1. Жесткий. Проводится 4 дня. Питаться нужно тремя бананами, водой и 3 стаканами 1% кефира. Сбросить вес можно на 5 кг.
  2. Щадящий. В рацион входит вареное мясо, бананы, кефир, каша без масла. Сбросить вес можно на 1 кг.

Сельдерей с кефиром для похудения

Этот овощ считается одним из самых низкокалорийных и полезных овощей в мире. В сочетании с кефиром он дает прекрасные результаты по сброшенному весу.

Кефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить). Отзывы

Поэтому многие активно используют такой напиток для похудения. Приготовить его несложно: берется 4 штуки сельдерея, полтора литра кефира и стакан воды. Все это измельчается блендером и употребляется в течение целого дня.

Кефир с черносливом для похудения

Чернослив обладает уникальным свойством, несмотря на высокую калорийность, на нем можно похудеть. Главное, употреблять не более 100 г в сутки.

Кефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить). Отзывы

Диета «кефир с черносливом» является очень популярной. Чтобы приготовить напиток, смешайте 8 ягод сухофруктов с обезжиренным кефиром, используя блендер. Употребляйте в рационе, заменяя им ужин. Днем питайтесь как обычно. Единственным запретом будет сладкое.

Кефир с лимоном для похудения

Лимон хорошо сжигает жир. В нем присутствует много витамина C, он оказывает антиоксидантное воздействие на организм и активирует работу всех систем человека. Данная диета позволяет сохранять бодрость, на всем ее протяжении вы не почувствуете слабость.

Кефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить). Отзывы

В сутки нужно съедать два лимона и пить 1 л. кисломолочного напитка. Употреблять их возможно вместе или раздельно, на ваш вкус. Можно готовить коктейль из стакана кефира и одного выжатого лимона.

Кефирная диета 10 дней 10 кг

Такая диета бывает жесткая и щадящая. В первом варианте не употребляется ничего, кроме кефира и воды. Во втором делаются послабления, в рацион добавляется вареное мясо, сухофрукты, яблоки, бананы и другие низкокалорийные продукты.

Кефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить). Отзывы

Жесткий вид диеты подходит не всем, так как не каждый организм способен его выдержать. Если добавлять в рацион другие блюда, можно скинуть меньше 10 кг, но зато сохранить иммунитет.

Кефирная диета для мужчин

Она отличается от женской большим содержание калорий. Это связано с тем, что у мужской части населения непохожий обмен веществ. Им можно употреблять много медленных углеводов и алкоголь до 250 г в сутки. При активном образе жизни мужская суточная норма калорий достигает 2000.

Кефирная диета будет более жесткой, но зато позволит скинуть больше килограммов в кратчайшие сроки. В день нужно употреблять 2 л. кефира, разделяя их на 6 приемов.

Кефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить). Отзывы

Кроме этого продукта и воды, диета больше ничего в себя не включает, длится 3 дня. В более щадящем режиме возможно добавить в рацион фрукты, но увеличить диету до 6 суток.

Полосатая диета на кефире, преимущества и недостатки

Первый день диеты вы употребляете только кефир 1% жирности и воду, на вторые сутки включаете в рацион ваше обыденное питание, на следующий день так же, как в первые сутки, далее обыденный рацион и т. д. Питаться таким образом можно 2-4 недели.

Преимуществом такой диеты является то, что вам нет необходимости готовить новые блюда. Все продукты для похудения понятны и доступны.

Кефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить). Отзывы

За счет разгрузочных дней происходит очищение организма, что позволит вам похудеть без лишних усилий.

К недостатку можно отнести то, что данная диета, в основном, рекомендуется людям с большим лишним весом. Кому необходимо скинуть до 5 кг, нужно придерживаться разгрузочного дня всего лишь раз в неделю.

Насколько правильно пить кефир с сахаром на ночь для похудения

Напиток возможно принимать перед сном даже в период диеты. Сахар не добавляет калорийности напитку, но зато делает его более вкусным, и быстрее приходит чувство сытости.

Кефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить). Отзывы

Кроме сахара, можно добавлять мед, корицу или отруби. Добавки следует употреблять в умеренных количествах.

Коктейль из кефира для похудения, рецепты

Существует большое количество напитков из кефира, которые применяют для снижения веса.

Самые популярные из них:

  • Кефир с отрубями. В стакан кисломолочного напитка добавляют 2 ст. л. отрубей. Дождитесь, пока они разбухнут.
  • Кефир с ананасом и киви. На стакан кисломолочного напитка берут одну киви и 100 г мякоти ананаса.
  • Ягодный коктейль с кефиром. Наливают 1⁄2 стакана воды и 1⁄2 стакана кисломолочного продукта, затем добавляют 50 г любых ягод.

Кефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить). Отзывы

  • Кефир с корицей. На стакан кефира положите четвертинку 1 ч. л. приправы и размешайте. Для снижения веса употребляйте напиток утром и вечером.
  • Напиток супер-моделей. На стакан кефира берут 1⁄2 ч. л. корицы, 1⁄2 ч. л. имбиря и щепотку жгучего перца. Из-за обилия специй принимать коктейль следует не более 1 раза в день, на сытый желудок.

Минусы кефирной диеты

Кефирные диеты считаются эффективными, но имеют свои недостатки. Похудение происходит за счет небольшого количества калорий и скудности рациона. Ведь если употреблять все подряд и запивать это кефиром, эффекта не будет.

Отказ от разнообразия пищи может неблагоприятно повлиять на ваш организм

Недостатки такого питания:

  • возможно обострение заболеваний ЖКТ;
  • недостаток витаминов приводит к ухудшению состояния кожи;
  • неполноценное питание может вызвать слабость и головокружение.

Кефир и похудение. Кефирная диета (какой кефир лучше для похудения, как пить). Отзывы

Чтобы сбросить лишние килограммы, порой приходится немало потрудиться. Но каждый может постараться добиться нужного результата. Главное, учитывать особенности организма, установить график питания и добавить физические нагрузки.

Интересует кефирная диета? Результат до -14 кг за неделю. Узнайте меню кефирной диеты из видео:

Диета Ларисы Долиной: подробности и нюансы. Смотрите интересное видео:

Гречневая диета для похудения с добавление кефира: особенности и схема. Смотрите полезное видео:

Отзывы

Часто слышала о пользе кефира для похудения, но ни разу не пробовала. И вот, наконец, решилась. Употребляла кефир по утрам и вечером, днем ела вареную курицу и фрукты. Старалась не переедать. За 7 дней сбросила 4 кг. Самочувствие хорошее, поэтому буду продолжать такое питание.

Не влезала в любимое платье, пришлось сесть на кефирную диету. Выбрала именно ее из-за любви к кисло-молочным продуктам Результаты положительные, минус 5 кг и платье сейчас идеально сидит по фигуре)

А мне подошло питание Ларисы Долиной. Все-таки не зря звездам подбирают качественные диеты.

Мне кефир помог в похудении, сбросила до 2 кг за неделю. Употребляю его, заменяя напитком ужин, планирую продолжать еще неделю, хочу больших результатов.

Когда стала пить большое количество кефира, возникли проблемы с пищеварением. Наверное, такая диета мне не подходит.

Сидела на жестком виде кефирной диеты. Употребляла только кисломолочный напиток и огурцы. За 5 дней скинула 6 кг. Очень довольна.

Хочу поделиться своими кефирными диетами. Пользуюсь ими время от времени, может, кому-то тоже пригодится ) Каждый из нас знает, что диета представляет собой способ избавления от ненужных килограммов. Сегодня существует огромное количество типов диет: простые и комплексные, экономичные и дорогостоящие, недельные и продолжительные. А о числе их разновидностей и говорить не стоит – можно сбиться со счету. Тем не менее, я коснусь диет, в основе которых лежит кефир. Никому и в голову не придет усомниться в пользе этого напитка. Всю палитру его свойств сложно представить: здесь и нормализующее действие работы ЖКТ, и успокаивающий эффект, оказываемый на нервную систему, и профилактическое средство против разного рода заболеваний, и многое другое.
Итак, рассмотрим самые популярные разновидности кефирной диеты.
Моя «Кефирная диета для красоты»
Всем известно, что внешняя красота – это отражение внутренней гармонии человека, а для ее достижения в пищу необходимо потреблять лишь здоровые продукты. Для начала нужно исключить из рациона сахар и минимизировать потребление мучного.
Примерный рацион:
Завтрак: чай, ломтик ржаного хлеба с сыром, стакан сока.
Второй завтрак: вареное яйцо, салат из овощей, стакан кефира с ломтиком ржаного хлеба.
Обед: любой гарнир (кроме макарон и картофеля), мясо, салат из овощей.
Полдник: фрукты.
Ужин: салат из овощей, вареная рыба, ломтик ржаного хлеба.
Перед сном: стакан кефира.
Кефирная монодиета
Смысл ее в том, чтобы в течение одного дня пить только кефир. Его объем должен составлять 1-1,5 литра. С помощью такого разгрузочного дня организм быстро избавится от шлаков.
Кефирно-фруктовая диета
Имеет сходство с предыдущей, однако, помимо литра кефира, к рациону следует добавить 1 кг любых фруктов (кроме бананов и винограда). Продолжительность такой диеты может достигать 6 дней.
Зимняя кефирная диета
Продолжительность ее не должна превышать 3-х дней. Число сброшенных килограммов варьируется в зависимости от особенностей организма.
Примерный рацион:
Завтрак: омлет, салат из овощей, кофе.
Второй завтрак: стакан кефира.
Обед: куриный суп, винегрет, ломтик ржаного хлеба.
Полдник: стакан кефира.
Ужин: рыба, печеный картофель, чай.
Перед сном: стакан кефира.
Яблочно-кефирная диета на 9 дней
Является строгой диетой, поэтому выходить из нее следует осторожно, не торопясь увеличивая количество потребляемой пищи. Рацион:
Первые 3 дня: 100 гр. риса (без соли), кефир.
Вторые 3 дня: 100 гр. вареной курицы (без соли), кефир.
Последние 3 дня: яблоки (количество не ограничено), кефир.
На протяжении всего этого времени кефир употребляется в неограниченном количестве.
Полосатая кефирная диета
Является очень простой диетой. Первый день – кефир, второй – стандартное питание и т.д. Продолжительность такой диеты не ограничена.
Если регулярно проводить подобные курсы кефирных диет, вы сможете не только избавиться от ненужных килограммов, но и очистить весь организм в целом. Обратите внимание, что кефирные диеты – одни из немногих, не наносящих вреда здоровью. Успехов вам в борьбе за стройность!

Источники:

https://gercules.fit/pohudenie/produkty/len-s-kefirom.html
https://gercules.fit/diety/blyuda-i-napitki/kefir-pri-diete.html
https://itfit.pro/diet/kefirnaya-dieta/
https://womane.ru/kefir-poxudenie-kefirnaya-dieta-luchshe-pit-otzyvy.html

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector