Сколько можно похудеть на зеленом чае

Содержание скрыть

Зеленый чай для похудения

Зеленый чай для похудения

Зеленый чай представляет собой тонизирующий напиток, который известен своими жиросжигающими свойствами. Он помогает бороться с избыточным весом и гипертонией. Основным эффективным свойством зеленого чая является нормализация метаболизма. Напиток рекомендовано употреблять на регулярной основе и в больших количествах. В малых дозировках он не принесет никакого результата. Существует множество рецептов, которые позволяют улучшить и разнообразить его вкусовые характеристики.

Польза от зеленого чая

Полезные свойства тонизирующего и жиросжигающего напитка заключаются в минеральном составе. Зеленый чай содержит в себе следующие ингредиенты:

  • витамины группы B, C и K;
  • катехины;
  • медь, фтор и цинк.

Напиток позволяет мягко избавить организм от шлаков и токсинов, а также активировать пищеварительные процессы и угнести чувство голода.

Важно! Зеленый чай, обладающий прекрасными тонизирующими свойствами, оказывает жиросжигающий эффект, но не сможет без соблюдения основ правильного здорового питания обеспечить хороший результат в похудении.

Как правильно худеть с использованием фито-чая?

Приятный легкий аромат и мягкий вкус — не единственные положительные свойства зеленого чая. Этот тонизирующий напиток помогает бороться с избыточным весом. Он оказывает следующее положительное воздействие на организм атлета:

  • помогает быстро похудеть, когда употребляется в горячем виде на регулярной основе;
  • избавляет от отечности и лишних сантиметров в области талии;
  • участвует в расщеплении пищи, в том числе и жировой прослойки;
  • оптимальным временем для употребления напитка считается полчаса до приема пищи и 40 минут после;
  • угнетает чувство голода и способствует избавлению от привычки переедать во время трапезы.

Чтобы ощутить весь спектр положительного воздействия на организм, необходимо выпивать в сутки не менее трех больших чашек этого напитка. Кроме того, заваривать листочки зеленого чая следует по инструкции, а использовать либо стеклянную, либо керамическую посуду.

Какой зеленый чай выбрать для похудения?

Существует огромное количество сортов, среди которых легко растеряться. Одни эффективнее для похудения, а другие оказывают меньшей жиросжигающий результат. Чтобы в полной мере насладиться целебными свойствами жиросжигающего напитка, рекомендуется:

  • выбирать крупнолистовой зеленый чай, ведь не стоит пить «мусор», остающийся после отбора хорошего сырья;
  • не пить пакетированный чай, за исключением пирамидок с большими листочками внутри, но встречается подобный вариант в продаже довольно редко и имеет высокую стоимость;
  • наличие в зеленом чае добавки в виде цедры либо сушеных ягодок приветствуется.

Правила выбора качественного зеленого чая довольно просты. Нужны крупные листы, продаваемые либо в пакетиках, либо на развес. Никакой мелкой «пыли» или обычных пакетиков.

Сколько пить, чтоб похудеть?

О пользе тонизирующего и жиросжигающего напитка можно говорить бесконечно, но она проявляется только тогда, когда соблюдается определенная дозировка, а человек не переедает, питается сбалансировано и правильно. Чтобы пить зеленый чай и худеть, необходимо следовать нескольким простым рекомендациям:

  • выпивать по чашечке до и после приема пищи;
  • заменить черный утренний кофе на тонизирующий напиток;
  • пить вместо обычной питьевой в течение всего дня;
  • употреблять напиток, когда возникает чувство голода, которое в первое время преследует многих, отказывающихся от вредных перекусов и решивших снизить калорийность своего рациона.

Главное, не подслащивать напиток и не пить чай с конфетами, печеньем и прочими сладостями.

Как правильно заварить Green tea?

Очищающий напиток. завариваемый из листьев зеленого чая, обычно продается в упаковках с прописанной дозировкой. Общие рекомендации по приготовлению Green Tea следующие:

  • соблюдать температурный режим и не заливать листики остывшей жидкостью (оптимальной считается вода температурой 80 градусов);
  • использовать очищенную и качественную воду, а не из-под крана, если не установлен фильтр очистки;
  • сливать первую воду, которой заливают листочки, поскольку она нужна для удаления пыли и грязи;
  • заливать заварку второй раз нужно минуты на 3-4.

Правила по завариванию зеленого чая довольно просты и легки для соблюдения.

Лучшие рецепты с зеленым чаем для похудения

Чтобы разнообразить вкусовые качества и улучшить получаемый эффект, следует использовать разнообразные варианты приготовления этого замечательного средства для похудения.

С добавлением меда

зеленый чай с медом

Представляет собой отличный рецепт для тех, кто не представляет себе жизнь без сладкого, а похудение предполагает отказ от вредных быстрых углеводов. Натуральный мед станет прекрасной заменой сладостям, которые вредны для фигуры. Одной ложки этого продукта жизнедеятельности пчел хватает для придания чаю желаемого вкуса десерта, а сам напиток приобретает следующие положительные свойства:

  • небольшое количество меда не повредит фигуре, но станет отличным источником минералов и витаминов;
  • раскрываются все полезные качества зеленых чайных листиков.

Чтобы заварить такой чай, необходимо:

  1. вскипятить воду;
  2. высыпать в заварной чайник листья и залить кипятком;
  3. слить первую и налить новую воду;
  4. оставить листья запариваться на 3-5 минут;
  5. разлить напиток по чашкам;
  6. добавить мед.

Продукт жизнедеятельности пчел не переносит тепловую обработку, поэтому его кладут только в уже заваренный чай.

С лимоном

зеленый чай с лимоном

Обладает следующими положительными свойствами:

  • снижает уровень вредного холестерина;
  • омолаживает и улучшает здоровье организма;
  • укрепляет защитные функции организма;
  • обеспечивает энергией;
  • улучшает процесс термогенеза;
  • расщепляет жировые подкожные отложения;
  • нормализует сахар в крови.

Заваривают напиток по аналогичной схема. В чай можно добавить немного меда.

С ароматным имбирем

зеленый чай с имбирем

Добавление имбирного корня в зеленый чай — это проверенный и популярный во всем мире способ приготовления «волшебного» напитка для похудения. Имбирный отвар оказывает благотворное воздействие на весь организм. Листочки чая богаты антиоксидантами, а имбирь — витаминами и аминокислотами. Такой напиток считается одним из лучших домашних средств для похудения.

Готовится имбирный отвар по следующему алгоритму:

  • сушенный корень имбиря добавляют в листики, заливают кипятком и оставляют наставиться;
  • свежий имбирь натирают на мелкой терке и добавляют ложку в заварной чайник с листьями, дают завариться.

В свежем виде приправа довольно острая, поэтому на пол-литра воды кладут не больше столовой ложки имбиря.

Рецепт чая с молоком, его польза и вред

Зеленый чай с добавлением молока вызывает у многих желающих похудеть определенные опасения. Некоторые считают, что он совершенно неполезен для фигуры. Проблемы могут возникнуть лишь при несоблюдении основ правильного питания.

Молоко с зеленым чаем обладает следующими преимуществами:

  • избавляет организм от шлаков;
  • дарит прекрасное самочувствие и ощущение легкости;
  • улучшает функцию головного мозга, внимательность и реакцию;
  • нормализует метаболизм;
  • снижает риск повторного появления ушедших килограмм;
  • нормализует работу сердечно-сосудистой системы и уровень сахара в крови;
  • выводит избыток жидкости, противостоит воспалительным процессам и омолаживает организм.

Чтобы напиток приносил исключительно только пользу, необходимо соблюдать следующие рекомендации:

  • молоко должно быть обезжиренным и качественным;
  • общее количество порций составляет три раза в день;
  • вливают молоко в уже заранее настоявшийся чай (не больше 60-70 на чашку).

Такой чай нельзя пить тем, у кого есть аллергия на лактозу. Если вкус чая не очень приятен, можно добавит мед.

Экстракт зеленого чая для похудения

Экстракт зеленого чая для похудения

Представляет собой порошок, имеющий серо-желтый оттенок, который получают путем водно-спиртовой экстракции. Полученный концентрат преобразуют в порошок и выпускают в форме капсул. Они принимаются трижды в день теми, кто желает похудеть и оздоровить свой организм.

Главным отличием концентрата от чая является то, что в одной капсуле препарата заключено:

  • 120 мг перетертых чайных листьев;
  • 160 мг экстракта green tea;
  • 20 мг аскорбинки;
  • 100 мг целлюлозы микрокристаллической.

Экстракт выпускает компания «Эвалар». Одна упаковка содержит 40 капсул и стоит примерно 200 рублей. Препарат обладает аналогичными натуральному продукту качествами.

Подведение итогов

Подведение итогов

Изумрудный чудо-напиток станет прекрасной альтернативой газированным напиткам, которые плохо влияют на фигуру и метаболические процессы в организме, а также кофе.

Последний напиток особенно вреден для фигуры тогда, когда его пьют с молоком, поскольку он становится весьма калорийным. Если говорить о газировке, то худеющим следует полностью отказаться от кока-колы, фанты, пепси. Преимуществом зеленого чая является то, что его можно готовить по различным рецептам, а это позволяет разнообразить свой ежедневный рацион. Особенно радует то, что такой напиток можно приготовить сладким с добавлением натурального меда. Если обратиться к отзывам, то большинство из тех, кто употреблял или пьет зеленый чай с целью похудения, люди остаются довольными полученными результатами. Есть и те, кто не ощутил на себе никакого эффекта, но с такой проблемой обычно сталкиваются люди, которые не меняют своего привычного рациона.

Диета на зеленом чае

В любое время каждая женщина думает о внешнем виде. Если вы хотите блистать красотой в новом наряде или просто любимом платье, заранее позаботьтесь, чтобы оно хорошо на вас сидело. Пересмотрите свой рацион, исключите жирные блюда. Если этого недостаточно и вам нужно потерять 5, 6 и более килограммов, обратите внимание на диету с зеленым чаем. Она полюбилась женщинам еще с давних времен. А все потому, что зеленый чай обладает свойствами сжигать жировую ткань и приводить в тонус весь организм, что прекрасно сказывается на коже и общем внешнем виде.

Диета на чае стала знаменитой благодаря многим особенностям, но причина заключается в легкости ее соблюдения. Достаточно заменить напитки, которые вы привыкли употреблять в течение дня, на зеленый чай без сахара и исключить из рациона вредную еду. Желанный эффект не заставит себя ждать, и буквально через 3-4 недели вы потеряете 5-7 кг.

Среди всех разновидностей диет есть несколько эффективных, и мы подробно рассмотрим каждую из них.

Рацион на месяц

За 30 дней можно сбросить от 5 до 8 кг. За этот период организм очистится от токсинов и свободных радикалов. Вы похудеете естественным путем, поскольку не будете голодать. Но отказаться придётся от следующих продуктов:

  • блюда из теста (вареники, пельмени);
  • копчености, жирное мясо;
  • жареные и острые блюда;
  • алкоголь;
  • выпечка и сахар.

Зеленый чай

Что можно к чаю

Рекомендовано ограничить употребление соли. Ежедневно употребляйте 5-6 чашек этого вкусного и ароматного напитка. Чай используйте крупнолистовой и заранее заваривайте его в чайнике. Ешьте простую постную пищу: легкие супы, тушеные и отварные овощи. Рекомендуются кисломолочные продукты с низким содержанием жира. Не забывайте, помимо чая, выпивать в день 6-8 стаканов воды.

Диетический рацион на 14 дней

Принцип такой же, что и на месяц, теряется около 5 кг, запрещены следующие продукты питания:

  • фрукты с содержанием глюкозы (виноград, бананы, дыни);
  • мед и сухофрукты;
  • манная и перловая крупы;
  • картофель;
  • яйца и сметана;
  • мучные изделия, кондитерка;
  • алкогольные напитки.

Ограничьте употребление масла в салатных заправках, заменив его лимонным соком. Допустимы отварные индюшечье или куриное мясо, рыба. Разнообразьте меню гречневой, пшенной кашей с отварными овощами. Пейте свежевыжатые соки.

Диета «чай с медом»

Рацион подойдет любительницам сладкого и тем, кому трудно отказаться от сахара в чае. Он будет полезен при повышенном давлении, а также подойдет для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Можно соблюдать диету 14 дней. С ее помощью проще перейти к здоровому питанию. Запрещено употреблять:

  • сахар и соль;
  • жирное мясо;
  • молочные продукты;
  • копчености, острую пищу;
  • жареные блюда;
  • булки, пироги;
  • алкоголь.

Чашка чая и блюдце с медом

Что можно

Разрешено употребление низкокалорийных фруктов (яблоки, цитрусовые). Ешьте отварные и свежие овощи. Продукты тушите, варите, готовьте в духовке или на пару. Помните, что пищу нельзя солить. Это покажется вам трудным с самого начала, но в течение 1-2 х дней она перестанет казаться вам пресной и начнет «приобретать» вкус.

Диета «чай с молоком»

К этому рациону можно прибегать не чаще 1 раза в одну-две недели. Можно потерять до 2 кг веса. Эта диета понравится вам, потому что с ее помощью вы не только сбросите несколько кг, но и приобретёте красивый цвет лица. А также освободите организм от свободных радикалов и постепенно нормализуете вес. Пейте зеленый чай с молоком 3-4 раза в день: перед завтраком, или вместо него, за 40 минут до обеда и вечером вместо ужина за три часа до сна. Благодаря молоку, вы легко насытитесь чаем, и ограничения в питании не покажутся вам такими уж страшными. Ограничьте употребление:

  1. копченых изделий;
  2. жирных сортов мяса и рыбы;
  3. яиц и жирного творога;
  4. сыра;
  5. сладких блюд;
  6. алкоголя.

Диета на чае с молоком также не является строгой, если вы соблюдаете ее продолжительное время. Меню довольно разнообразное: салаты из овощей, каши, отварные мясо и рыба. Поскольку зеленый чай с молоком обладает желчегонными и мочегонными свойствами, выпивайте на менее 6 стаканов чистой воды в день.

Диета гейши на рисе и зеленом чае

Еще одна довольно эффективная диета для тех, кто следит за фигурой. Из названия диеты ясно, что пришла она к нам из Японии. Жительницы этой страны всегда отличались стройной фигурой, ровным цветом лица, а также долголетием. Еще одна из древних традиций жителей этой страны – чайная церемония. Употребляя зеленый чай каждый день, гейши давно пришли к выводу что именно он является залогом их красоты.

Тарелка риса

Диета на рисе и зеленом чае строгая, длится 5 дней. Потеря в весе составляет 5-6 кг. Она заключается в дробном питании маленькими порциями несколько раз в день. Пищу при этом необходимо тщательно пережевывать. Основные продукты питания:

  • зеленый чай;
  • молоко;
  • рис (желательно нешлифованный).

Что можно пить с чаем, когда на диете

Молоко используйте не выше 1,5 % жирности. Чай лучше каждый раз заваривать свежий, не пейте вчерашний чай. Не стоит пить черный чай. Рис ешьте бурый, нешлифованный. Именно такой рис полезен для желудочно-кишечного тракта, он содержит большинство минералов для вашей красоты и стройности.

Поскольку диета на рисе и чае очень жесткая, то и выход из нее должен быть постепенным. Ешьте привычные продукты не сразу, в течение нескольких дней соблюдайте правильный рацион.

«Творог и зеленый чай», диета

Это довольно легкая диета, одна из самых популярных экспресс-диет. Длится всего 4 дня, за это время вы потеряете 4 кг. Соблюдать ее нужно строго, если все-таки не получилось и вы съели мучное или сладкое, то увеличьте ее продолжительность на 1 день. Повторять это следует каждый раз, когда вы отклоняетесь от нужного рациона. Запрещено употреблять:

  • сахар, соль, различные приправы и специи;
  • все виды мучных изделий;
  • сладкие фрукты и сухофрукты;
  • кондитерские изделия;
  • жареные и копченые блюда;
  • алкоголь.

Творог с хлебом

С чем пить чай, когда вы на диете

На завтрак ешьте яйцо и чашку чая, в обед 250 гр не слишком жирного творога и чашку чая. Ужин точно такой же, как обед. Можете выпить кефир на ночь. Между приемами еды пейте воду небольшими глотками.

Диета на сухарях и чае

Самая жесткая экспресс-диета с зеленым чаем, длится 5 дней. Потеря в весе от 5 кг до 8 кг. Однако ее используют, чтобы похудеть за короткий срок к какому-нибудь важному событию. Во время диеты запрещено есть абсолютно все, кроме зеленого чая и двух сухариков с каждой чашкой чая. Раз в два дня разрешается есть овощной суп без картофеля и крупы.

Важно помнить, что любая экспресс-диета наносит удар по организму, поэтому соблюдать ее разрешено, если у вас нет никаких проблем со здоровьем и не чаще 1-2 раза в год. Гораздо лучше выбрать более продолжительную диету, которая не нанесет ущерб вашему здоровью. Еще лучше всегда соблюдать правильный рацион и соблюдать правила здорового образа жизни.

Откажитесь от таких методов похудения, если у вас есть хронические заболевания кишечника и других органов ЖКТ, а также при беременности и лактации. Не допускайте, чтоб стремление стать стройной привело вас к потере здоровья.

Зеленый чай для похудения

Зеленый чай, который на протяжении многих веков пользуется огромной популярностью на Востоке, заслужил внимания во многих других странах. На сегодняшний день он является одним из самых употребляемых напитков в мире. Его особенность заключается в минимальной обработке чайного листа, благодаря чему сохраняется большинство полезных веществ. Зеленый чай производят из тех же листьев, что и черный. Разница лишь в способе их обработки и уровне окисления. Напиток получил широкую известность из-за способности благоприятно влиять на здоровье человека, улучшая работу всего организма. Одни утверждают, что зеленый чай продлевает молодость, а другие убеждены в его помощи при похудении. Так ли это? Для таких фактов всегда нужны весомые аргументы.

Зеленый чай для похудения

Помогает ли зеленый чай для похудения

Существует много людей, которым зеленый чай помогает для похудения. Без сомнений, такой метод работает. Объяснить это можно содержащимися в напитке биологически активными веществами, способными оказывать мощное влияние на метаболизм. К ним относятся кофеин и EGCG (Эпигаллокатехин галлат). Именно они сохраняются в листьях во время обработки. Так же, компоненты, входящие в состав зеленого чая, увеличивают активность гормонов, которые отвечают за процесс сжигания жира. А, как известно, этот процесс довольно сложный. Ведь сначала жир нужно расщепить на жировые клетки, а уже затем направить в кровоток. Зеленый чай в этом деле — первый помощник. Еще один приятный факт основан на его способности продлевать чувство насыщения. Но надо понимать, что проблема лишнего веса не решается только при помощи одного напитка. Зеленый чай должен стать не просто способом похудеть, а частью образа жизни.

Какой зеленый чай для похудения выбрать

Какой зеленый чай для похудения выбрать

Зеленый чай у многих ассоциируется с красочными упаковками, содержащими маленькие фильтр-пакетики для заваривания. Прилавки супермаркетов пестрят ими, а каждая пачка достойно рекламирует своего производителя. Но стоит помнить, что обладатели дешевых чайных марок используют низкокачественное сырье. Более того, пакетированный чай с примесями пыли и травы неизвестного происхождения, скорее всего, утратил все полезные свойства во время обработки. Поэтому настоящий качественный напиток не может иметь низкий ценник.

Чтобы выбрать зеленый чай для похудения, мысли о таких бюджетных альтернативах стоит сразу отбросить. Внимание стоит обратить на элитные сорта стран Востока. В основном это крупно листовые зеленые чаи, прошедшие обработку, согласно технологии. Листья могут быть скручены вдоль, поперек листа, а могут быть засушены в естественной форме. Названия у них самые разнообразные, например, самый популярный в Китае — это Лун Цзин. Он обладает не только метаболическим, но и тонизирующим эффектом. Для похудения он идеально подходит, так как традиционное слабое скручивание помогает сохранить эфирные масла, флавоноиды и многие другие полезные вещества.

Чтобы зеленый чай ускорил процесс сжигания жира, лучше всего выбирать крупно листовой с добавлением кусочков фруктов. В данном случае к борьбе с проблемой подключатся активные природные компоненты, например, цедры лимона. К тому же, любой цитрус способен усилить действие витаминов и минералов, содержащихся в зеленом чае.

Как правильно заваривать зеленый чай для похудения

Как правильно заваривать зеленый чай для похудения

Заваривание зеленого чая для похудения — это целая церемония, традиции которой дошли до наших дней сквозь многовековую историю этого славного напитка. Сегодня далеко не все ценители и гурманы знают, как правильно его заваривать. А ведь в этом процессе есть много важных моментов, играющих ключевую роль во вкусовых качествах настоящего зеленого чая. Чтобы сделать все правильно, нужно соблюсти четыре основных правила.

Во-первых, следует четко знать сорт чая, с которым предстоит работать. Если в среднем на 200 мл воды требуется 1 чайная ложка заварки, то многое зависит от вида скручивания листьев, так как это влияет на их вес и объем.

Во-вторых, следует выбирать посуду из добротной керамики, иначе желаемого эффекта можно не получить. Можно так же использовать фарфоровую или стеклянную посуду, но от пластика и металла стоит категорически отказаться.

Третье правило — это качественная вода. Она должна быть чистой, фильтрованной или родниковой. Самый лучший и доступный вариант — это покупная минеральная вода без газа. Нужно понимать, что проточная вода, с примесями мела или привкусом металла автоматически «ставит крест» на чаепитии.

Четвертое правило заключается в температурном режиме. Ни в коем случае нельзя заваривать чай только что закипевшей водой. Ее оптимальная температура должна быть 70-80 градусов, иначе напиток может лишиться своих главных вкусовых качеств.

Есть еще одно правило, которое корректнее называть «приемом». Используют его только опытные любители чая, успевшие почувствовать тонкости вкуса данного напитка. Оказывается, первую воду, которая намочила сухие листья в чайнике и успела немного нагреть керамическое дно, нужно сливать. Таким образом, чайные листья, будто снимают с себя защитную пленку, максимально раскрывая доступ к полезным веществам. Не стоит наливать полный чайник, ведь для этого достаточно просто сбрызнуть листья и подождать несколько секунд. Слив первую воду, можно с предвкушением заливать ароматные листья и готовиться к чаепитию.

Как правильно пить зеленый чай для похудения

Как правильно пить зеленый чай для похудения

Для того, чтобы получить максимальную пользу от зеленого чая для похудения, его нужно пить правильно. Речь идет не только о потребляемых объемах, но и о других факторах, помогающих слаженной работе организма. На сегодняшний день не определено, сколько зеленого чая нужно выпивать для похудения, так как у каждого человека индивидуальный обменный процесс. Однако некоторые рекомендации правильного чаепития остаются неизменными. Зеленый чай нужно пить только горячим.

Несмотря на то, что в холодном виде он так же полезен, все же с похудением и ускорением метаболизма он ничего общего не имеет. Именно температура напитка является одним из ключевых моментов. Так же не стоит забывать о возможности добавлять в чай дополнительные компоненты. Долька лимона, веточка мяты или сок имбирного корня усиливают вкусовые качества и увеличивают пользу полученного напитка.

Многие совершают ошибку, запивая зеленым чаем еду, думая, что полезная жидкость поможет расщепить полученные калории. Это заблуждение, ведь зеленый чай в таком случае становится бесполезным. К тому же, не стоит нарушать традиционную чайную церемонию плюшками, ведь так невозможно ощутить потрясающие вкусовые нотки, которыми этот напиток наделила природа.

Лучшие рецепты с зеленым чаем для похудения

Необходимо не только знать технологию заваривания и употребления, но и несколько действенных рецептов с зеленым чаем для похудения. Такие рецепты помогут не только сбросить лишний вес, но и укрепить иммунитет, активизировать гормон молодости и нормализовать нервную систему. Каждый может выбрать для себя любой понравившийся вариант приготовления зеленого чая.

Зеленый чай с молоком для похудения

Зеленый чай с молоком для похудения

Такой способ заваривания зеленого чая получил массу положительных отзывов от людей, которым удалось сбросить лишний вес. Молоко само по себе не менее полезно, чем зеленый чай. А в комплексе эти два продукта способны ускорить процесс похудения, при этом параллельно восполняя запас витаминов и минералов в организме.

Рецепт: Есть два варианта приготовления зеленого чая с молоком. В первом случае нужно сначала заварить чай, после чего добавить теплое цельное молоко в пропорции 1:1.

Второй вариант приготовления немного отличается: Следует добавить в горячее молоко несколько листьев чая, довести до кипения и моментально снять с плиты.

Какой бы вариант не был выбран, пить зеленый чай с молоком для похудения следует во второй половине дня, когда метаболизм замедляется. Если у человека проблемы с пищеварением, и органы ЖКТ чувствительны к молоку, чай в такой интерпретации следует вводить в рацион постепенно, во избежание расстройства кишечника.

Зеленый чай с имбирем для похудения

Зеленый чай с имбирем для похудения

Имбирь известен, как мощное противопростудное народное средство. Он повышает иммунитет и борется с различными вирусами. В сочетании с зеленым чаем, имбирь несомненно способствует похудению. Но вовсе не потому, что его острота способна в прямом смысле сжигать жиры. Оказывается, зеленый чай с имбирем освобождает от шлаков и токсинов печень и желчный пузырь, ускоряя отток желчи. Это напрямую влияет на общий метаболизм организма.

Рецепт: Исходя из пропорции 200 мл на 1 чайную ложку сырья, нужно заварить чай кипятком, температура которого должна быть не более 90 градусов. Небольшую часть корня имбиря нужно натереть на мелкой терке так, чтобы сок попал в чай. Настаивать напиток нужно не менее 20 часов.

Учитывая энергетические свойства растения, пить зеленый чай с имбирем для похудения следует в первой половине дня. Тогда он не только поспособствует потере лишних килограммов, но и придаст сил, бодрости, а голова будет ясно мыслить в тяжелые рабочие моменты.

Зеленый чай с лимоном для похудения

Зеленый чай с лимоном для похудения

Зеленый чай с лимоном для похудения является самым простым в приготовлении и универсальным, так как подходит всем и не имеет противопоказаний. Мало того, что он убирает лишние килограммы, так еще выводит холестерин, нормализует сахар в крови и препятствует развитию раковых клеток.

Рецепт: Для приготовления чая подойдет как сочная мякоть фрукта, так и его цедра. В ней не меньше полезных веществ и эфирных масел. Для начала следует заварить чай в традиционной пропорции, а затем добавить ломтик или измельченную цедру лимона. Дать напитку настояться 15 минут и приступать к чаепитию.

Пить чай с лимоном нужно каждый день, и желательно, чтобы он стал напитком для пробуждения. Если постоянно придерживаться этой привычки, то тело не только похудеет, но и будет постоянно держаться в форме.

Экстракт зеленого чая для похудения

Экстракт зеленого чая для похудения

Существует много споров о том, что эффективнее для похудения, зеленый чай или экстракт зеленого чая. Однозначно ответить сложно, так как каждый человек индивидуален. Экстракт представляет собой вытяжку, вобравшую в себя максимальную пользу чая. Можно даже сказать, что это высокий концентрат. Продается она в аптеке в виде бадов, в действенности которых многие сомневаются. Но можно этот чудесный напиток приготовить и самостоятельно.

Рецепт: Необходимо взять стеклянную банку объемом 200 мл. Примерно на 1/5 часть наполнить ее сухой заваркой. Далее 50 мл спирта и столько же глицерина смешать в отдельной посуде. Подогреть эту смесь на водяной бане и залить сухие листья чая. После чего следует налить в большую кастрюлю воды и подогреть до состояния кипятка. Банку с будущим экстрактом поставить на дно этой кастрюли и ждать полного остывания. Когда банка будет изъята со дна кастрюли, ее необходимо обмотать пергаментной бумагой и хранить неделю на батарее. По истечении отведенного времени, экстракт следует процедить через марлю.

Применять полученный экстракт зеленого чая можно только наружно. Он хорошо справляется с целлюлитом и лишними объемами. Его использование показано в комплексном похудении, чтобы быстрее добиться желаемого результата.

Зеленый чай с корицей для похудения

Зеленый чай с корицей для похудения

Зеленый чай с добавлением корицы подходит тем, кто не только горит желанием похудеть, но и любит специфические вкусовые ощущения. Многие привыкли видеть корицу в кондитерских изделиях, но не в чае. Тем не менее, употребление зеленого чая с этой ароматной пряностью давно вошло в традицию многих семей. Корица хорошо бодрит и повышает иммунитет, а так же является мощным антиоксидантом и препятствует старению кожи.

Рецепт: Приготовление этого напитка отличается простотой и доступностью. Нужно просто заварить крупно листовой чай и засыпать в него щепотку молотой специи. Через несколько минут, ощутив стойкий восточный аромат, можно приступать к чаепитию.

Пить зеленый чай с корицей для похудения следует в первой половине дня, так как корица немного повышает давление, придавая бодрости и энергии. Для ежедневного употребления этот чай не подходит, так как вкус может стать навязчивым. Лучше баловать себя им 2-3 раза в неделю.

Зеленый чай с медом для похудения

Зеленый чай с медом для похудения

Несмотря на то, что мед сладкий, в рамках диеты он вовсе не вредит организму и не препятствует похудению. В небольших количествах, в сочетании с зеленым чаем, он оздоравливает весь организм и восполняет недостаток глюкозы. Именно в сочетании с зеленым чаем он полностью раскрывает свои особенности и пользу, которыми одарила его природа.

Рецепт: Выбрав для себя данный способ приготовления чая для похудения, следует помнить об одном важном правиле. Нельзя класть мед в горячий чай, так как при высокой температуре его полезные вещества ликвидируются. Поэтому сначала нужно заварить крупно листовой зеленый чай, затем подождать не полного остывания, и только после того, как напиток станет теплым, добавить чайную ложку меда.

Зеленый чай с медом для похудения нужно пить маленькими глотками в течение всего дня. При этом его температура должна оставаться комнатной.

Зеленый чай улун для похудения

Зеленый чай улун для похудения

Улун — это отдельная категория чая с богатой историей. Его сорта опытные гурманы называют бирюзовыми, а не зелеными. Улун является средне ферментированным крупнолистовым и растет он в высоких горах на Тайвани. Разновидностей чая в данной категории очень много, но наиболее популярный — это молочный улун. В основном он имеет листья поперечного скручивания, что позволяет надолго сохранять все активные компоненты.

Рецепт: заваривать улун нужно по традиционной технологии приготовления зеленого крупно листового чая. Первую воду необходимо слить с остатками пыли, а затем залить ароматную заварку и наблюдать за раскрытием листьев.

Стоит помнить об одном важном правиле, употребляя чай улун для похудения. Его нужно пить только свежим. Если заварить его вечером и выпить утром холодным, то этот напиток будет считаться прокисшим.

Зеленый чай с лавровым листом для похудения

Зеленый чай с лавровым листом для похудения

Присутствие листьев благородного лавра в зеленом чае многим может показаться странным. Но так как у него потенциал лекарственного растения, он неплохо может справиться с проблемой избыточного веса. Отличительной особенностью данного напитка считается быстрое снижение аппетита. Человек, выпив его, наслаждается послевкусием, позабыв о своем неугомонном аппетите.

Рецепт: Сначала нужно налить в кастрюлю 500 мл воды, добавить в нее 2 листочка лаврового листа, проварить немного и отключить плиту. Когда вода немного остынет, в нее нужно засыпать 2 чайные ложки зеленого чая и накрыть крышкой. Через 10-15 минут необходимо чай процедить и налить в чашку.

Пить зеленый чай с лавровым листом для похудения следует во второй половине дня, когда у многих может коварно разыграться аппетит. Именно такой рецепт напитка способствует его уменьшению, а значит, риск переедания на ночь сводится к минимуму.

Зеленый чай с куркумой для похудения

Зеленый чай с куркумой для похудения

Известно, что куркума помогает решать не только проблему лишнего веса. Она способна избавлять от многих других болезней и недугов. Сразу стоит отметить, что тем, у кого камни в желчном пузыре, такой чай противопоказан.

Рецепт: Зеленый чай следует заварить, согласно традиционной пропорции 200 мл на 1 чайную ложку заварки. Затем нужно опустить в него маленькую щепотку целебного порошка и хорошо размешать.

Пить зеленый чай с куркумой для похудения нужно маленькими глотками перед сном. За ночь активизируется метаболизм, зашлакованные участки пищеварительной системы постепенно очистятся. Некоторые отметили, что употребляя зеленый чай с куркумой, они каждое утро взвешивались и наблюдали положительный результат.

Зеленый чай с жасмином для похудения

Зеленый чай с жасмином для похудения

Китайцы с давних времен считали, что зеленый чай с жасмином благотворно влияет на кишечник. Если в нем накапливаются жиры и токсины, активные компоненты жасмина в сочетании с ферментами чая направляют свои силы в проблемный источник.

Рецепт: Жасмин дает горечь, поэтому долго заваривать такой чай не стоит. Чтобы правильно приготовить зеленый чай с жасмином, нужно сначала залить горячей водой крупные чайные листья, а затем опустить веточку жасмина. Через несколько минут ее нужно вытащить и приступать к чаепитию. Если вместо веточки взять рассыпчатое сырье жасмина, то потребуется процедить чай.

Пить зеленый чай с жасмином для похудения во второй половине дня крайне не рекомендуется, иначе бессонницы не избежать. Зато утром он может вполне достойно заменить бодрящий кофе.

Зеленый чай для похудения: отзывы диетологов

Согласно отзывам и исследованиям, 95 % диетологов рекомендуют включать в диету для похудения зеленый чай. Одни утверждают, что напиток освобождает организм от лишней жидкости, другие твердят о его способности расщеплять жиры, а третьи убеждены в налаживании общего обмена веществ в организме. Как выяснилось, все эти аргументы подкреплены как теоретическими, так и практическими фактами. Почти каждый диетолог, желающий увидеть скорейший результат своего пациента, включает в его диету зеленый чай. Они, как специалисты в своей области, делают акцент на выборе элитных и качественных сортов чая. Оставшиеся 5 % диетологов, отвергающих присутствие данного напитка в диете, утверждают, что он повышает давление из-за наличия кофеина, что противопоказано гипертоникам. И действительно, при сильном ожирении и гипертонии, вместо зеленого чая могут включить в диету фруктовые и цветочные сорта, например, каркаде. В остальном зеленый чай не может иметь противопоказаний, и для многих диетологов это один из обязательных составляющих любой диеты.

Польза зеленого чая — это вовсе не открытие, а преимущество, которое доступно на сегодняшний день каждому. Поэтому людям, не равнодушным к своему здоровью и фигуре, стоит воспользоваться тем, что бескорыстно дарит природа и сделать употребление зеленого чая частью своей повседневной жизни.

На сколько можно похудеть за 4 дня на зеленом чае

Проблема лишнего веса во все времена была первостепенной для многих людей. Не стоит недооценивать лишние килограммы, они могут привести к серьезным заболеваниям, депрессии, комплексам. Поэтому средства для похудения всегда актуальны. А ученые трудятся день и ночь, чтобы создать чудо-средство, позволяющее помочь в борьбе с ожирением. Создаются всевозможные биологически добавки, лекарства, которые тут же раскупаются доверчивыми покупателями. Но есть более эффективное средство, известное с незапамятных времен. Речь пойдет о зеленом чае. Насколько оправдано употребление зеленого чая и помогает ли похудеть этот напиток?

Что такое диета на зеленом чае

Похудение по этой методике не предполагает отказа от еды больше, чем на сутки, поскольку на одних только напитках может протянуть дольше лишь лежачий больной. Остальным же нужно получать энергию для жизнедеятельности, которую жидкие субстанции не синтезируют. Диета на зеленом чае – это обязательное включение данного напитка в рацион в большом количестве, чтобы запустить обменные процессы, заставить работать кишечник и частично умерить аппетит. Существуют и разгрузочные дни с зеленым напитком, но они длятся всего сутки и требуют при этом снизить активность.

Состав, калорийность и пищевая ценность зеленого чая

Калорийность и состав чая рассчитывается для сухого листа. При заваривании часть веществ может исчезать, а другая переходит из одного класса во второй. Но при правильном приготовлении можно извлечь максимальное количество пользы из напитка.

В нём содержатся:
  • белки;
  • жиры;
  • углеводы;
  • витамин РР (ниацин);
  • витамин С (аскорбиновая кислота);
  • витамин В2 (рибофлавин);
  • витамин В1 (тиамин);
  • витамин А (ретинол);
  • фосфор;
  • калий;
  • кальций;
  • натрий;
  • магний;
  • фтор;
  • железо;
  • катехины;
  • полифенолы;
  • токоферолы;
  • кофеин.

Калорийность напитка невысока. На 100 г сырья приходится 83 Ккал, тогда как для порции нужна сороковая часть от этого веса. В одной чашке чая содержится 1,6 Ккал. Но если добавлять сахар или мёд, это число увеличится с учётом сладкого. Поэтому наибольшую пользу можно получить при употреблении чистого продукта.

Сколько калорий в напитке

С позиции своего «веса» этот напиток абсолютно безопасен – даже если у вас запланирована чайная диета, в которой нужно пить его литрами, удара фигуре вы не нанесете. Калорийность зеленого чая листового нулевая, и остальные показатели (БЖУ) тоже по нулям, хотя у некоторых сортов может быть до 5 кКал на 100 мл. Однако нужно понимать, что это актуально лишь для чистого напитка, лишенного вкусовых добавок (как сахара, так и более сложных «химических» веществ). Если вы попробуете развести зеленый чай молоком, калорийность повысится ровно на цифру энергетической ценности добавки.

Возможный вред от употребления

Не стоит пить чай чаще, чем 3 раза в день. Высокое содержание кофеина поднимает давление, из-за чего у многих людей может ухудшиться самочувствие. А длительное возбуждающее действие на нервную систему приводит к её истощению.

Не рекомендуется употреблять напиток натощак, чтобы не травмировать слизистую оболочку желудка. А также зелёный чай не совмещают с алкоголем во избежание образования токсичных веществ.

При умеренном употреблении зелёный чай обладает большим количеством полезных свойств. Но при неправильном приготовлении или передозировке способен вызывать осложнения. Это нужно учитывать для достижения максимального оздоровительного эффекта.

Чем полезен при похудении

Количество положительных качеств, присущих этому напитку, заставляет сбиться со счета – в богатом химическом составе и антиоксиданты, которые препятствуют клеточному старению. Эти же вещества способствуют выведению токсинов и разгону обмена вещества. Зеленый чай при похудении полезен и с позиции улучшения терморегуляции внутри клеток, что помогает сжигать жировые отложения – иные сорта чая такими свойствами не обладают. Дополнительным плюсом становятся и:

  • мягкое подавление чувства голода (актуально только для напитка без сахара, иначе будет всплеск инсулина) на 1,5 ч.;
  • успокоение нервной системы (во время жестких диет это помогает перенести их с меньшими эмоциональными потерями);
  • сохранение здоровья кожи (диеты преимущественно ударяют по внешнему виду, т.к. создается дефицит витаминов и минералов).

Польза зеленого чая при климаксе

В период угасания репродуктивной функции организм женщины подвержен глобальным изменениям. Это сказывается на самочувствии и эмоциональном состоянии. Магний в составе чая стабилизирует работу нервной системы, а кофеин стимулирует процессы в ней, позволяя быть в хорошем настроении вне зависимости от гормонального фона.

Витамин Р, который находится в чайном листе, укрепляет кровеносную систему путём воздействия на стенки сосудов. Он делает их эластичными, позволяя сохранить их функции на прежнем уровне. Антиоксиданты в составе напитка благотворно влияют на кожу, увеличивая её эластичность. А цинк и кальций ускоряют рост волос и укрепляют ногти, что особенно важно для женщин переходного возраста.

Деликатной проблемой часто становится угасание функций органов ЖКТ с образующимися запорами. Зелёный чай помогает избавиться от этой неприятной особенности и наладить работу пищеварительной системы.

Как пить зеленый чай, чтобы похудеть

Если вы планируете сбросить вес с этим напитком, вы должны понять, что сольно он может оказать воздействие только на килограммы, которые являются жидкостью, поскольку произойдет очищение почек. Жиры не будут затронуты, если не предпринять дополнительных мер – это традиционная коррекция меню, из которого удаляются все вредные продукты, и у которого снижается общая калорийность (рассчитать индивидуально под себя). О том же, как пить зеленый чай, чтобы похудеть, профессионалы готовы несколько советов:

  • Не использовать подсластителей – во-первых, они спровоцируют скачки инсулина, а за ним и аппетит; во-вторых, они повысят калорийность напитка и содержат сахара, которые переходят в лишние отложения.
  • Похудение на зеленом чае с молоком тоже малоэффективно. Напиток будет более питательный, чем пустой, т.к. есть белок, но активное употребление молока из-за лактозы тоже негативно сказывается на фигуре.
  • Какую бы схему ни предлагала диета с зеленым чаем, пить его на ночь (после 18 ч) не стоит, т.к. большое количество кофеина будет стимулировать нервную систему, не позволит расслабиться.
  • При любой диете зеленый чай следует принимать до еды, либо в перерывах между ней, а не после.
  • Сбросить вес и подавить чувство голода поможет горячий чай, а холодный будет усиливать аппетит и разгонять метаболизм.

Как пить зеленый чай, чтобы похудеть

Правила заваривания

Однако не каждый напиток, приготовленный из зеленого чая, обладает полезными свойствами. Все зависит от технологии заваривания. Многим не нравится зеленый чай из-за того, что они не умеют его готовить.

Чтобы заварить вкусный и ароматный напиток, важно соблюдать следующие правила:

  • Использовать стоит только чистую фильтрованную воду.
  • Заливать сухую заварку нужно не кипятком, а только при 70- 80 градусах.
  • Для приготовления чая подойдет фарфоровая или стеклянная посуда.
  • Использовать следует только качественную заварку, желательно без дополнительных привкусов.
  • Чайник предварительно нужно ополоснуть кипятком.
  • После заливания заварки чай уже можно разливать по чашкам, не стоит ждать и настаивать.
  • Таким образом, можно сделать до 3 — 4 заварок прежде, чем заводить новую.
  • На 200 — 250 мл воды нужно засыпать чайную ложку листьев зеленого чая.

Особенности диеты

Данный продукт является отличным вариантом для всех желающих похудеть, но даже с ним нужно соблюдать осторожность. Его употребление в большом количестве нагружает почки и сердце, вымывает некоторые минералы, а кофеин провоцирует нервное возбуждение. Существует ряд особенностей диеты на зеленом чае, с которыми нужно ознакомиться, прежде чем начать похудение:

  • Уберите из рациона мучное и жирное, иначе эффекта от диеты не увидите.
  • На данной диете нельзя давать себе алкоголь – вы нанесете удар по почкам.
  • Такая диета не рекомендуется лицам, страдающим гипотонией/гипертонией, сердечными заболеваниями, гастритом. Беременным худеть по этой схеме тоже нельзя.

Как пить напиток для красоты лица и волос

Зелёный чай способен выровнять цвет лица и наполнить волосы жизнью. Регулярный приём помогает укрепить фолликулы, предотвращая облысение, а также нормализует функционирование сальных желез, что позволяет коже меньше пачкаться. Кроме ежедневного употребления внутрь по чашке утром, хорошим эффектом обладает ополаскивание головы настоем после использования шампуня или бальзама.

На неделю

Длительное похудение подразумевает обязательное использование в меню продуктов, которые позволят сохранять двигательную активность и не испытывать слишком острого чувства голода. Основной пищей становятся свежие (!) фрукты, овощи, исключая крахмалистые виды, а для сытности добавляют немного белка (яйцо без желтка, куриное мясо). Диета на зеленом чае на неделю имеет одинаковый рацион во все дни и выглядит так:

  1. 8:00 ч. Кружка зеленого чая, порция (40 г сухого продукта) гречневой каши.
  2. 10:00 ч. Яблоко.
  3. 12:00 ч. Кружка зеленого чая.
  4. 14:00 ч. Вареная грудка (100 г), огурец.
  5. 16:00 ч. Кружка зеленого чая.
  6. 18:00 ч. Вареные яйца (только белки, 3 шт.), апельсин.
  7. 20:00 ч. Кружка зеленого чая.

На 1 день

Отличный и не самый тяжелый способ потерять килограмм за сутки – попробовать сочетание сухофруктов и зеленого чая, которым нужно питаться весь день. Используются изюм и курага, суммарно до 600 г (равное соотношение), а чая нужно выпить около 500 мл. Остальную норму жидкости догоняют чистой водой, желательно теплой. Можно немного скорректировать эту схему, если вы не любите сухофрукты, и сделать овощное похудение – на помидорах и огурцах (те же 600 г). Эта диета на зеленом чае на 1 день хорошо стимулирует кишечник, но запрещена при заболеваниях ЖКТ.

На 1 день

Как правильно заваривать напиток

Зелёный чай требует особой заварки. Идеала в этом достигли жители Китая. Они сделали из этого, целую церемонию. Для её проведения требуется глиняная или керамическая посуда, но подойдут и чайники из стекла.

Для грамотного приготовления нужно соблюдать несколько пунктов:
  1. Чайник ополаскивается кипятком. Можно оставить его на кипящем чайнике.
  2. Добавить 1 ч.л. листьев на один стакан воды.
  3. Подождать две минуты и залить горячую воду, которую тут же сливают (это очищает чай от пылевых частиц).
  4. Чайник до края заполняется горячей водой (от 70 до 85 градусов) и оставляется на 1-2 минуты.
  5. Напиток разливается по чашкам, или переливается из чайника в чистую ёмкость.

Если не выполнить последний пункт, чай продолжит настаиваться и приобретёт неприятный горький вкус.

Хранить напиток долго нельзя, в нём накапливается избыток активных веществ (танина и алкалоидов) и он становится ядовитым.

На это указывает мутность и специфический привкус. Лучше слить неиспользованный настой и заварить его снова. Это можно делать до 10 раз.

Вопрос, полезен ли зелёный чай в пакетиках, особенно волнует тех, кто не имеет возможности заваривать его листовую версию. Для определения качества продукта стоит обратить внимание на помол и саму упаковку. Лист не должен быть измельчён до состояния пыли. В идеале он раскрывается как при обычной заварке.

Пакетик при этом изготавливается из нейлона, крахмала или искусственного шёлка. Дешёвая тонкая бумага добавляет неприятный привкус и не позволяет провести нормальное заваривание. Это становится причиной потери части полезных веществ. Но, при тщательном выборе, этот способ заваривания станет неплохой альтернативой традиционному.

Варианты диеты на зеленом чае

Количество способов похудеть с этим напитком постоянно растет. Существуют жесткие диеты, которые ориентированы на 3 дня, поскольку являются слишком ограниченными по калоражу и набору продуктов. Есть и более мягкие системы, которые базируются на здоровом питании, но с усеченным рационом, что обеспечивает активную потерю веса. Предложенные ниже быстрые варианты диеты на зеленом чае лишь одни из многих и, согласно отзывам, самые эффективные.

На рисе

Методика японских гейш пользуется популярностью и за пределами Азии, ведь потеря веса с ней – от 4-х кг за 5 суток, а если после недельного перерыва повторить диету, результат будет еще более впечатляющим. Ограничений здесь немало, меню жесткое – только 3 продукта. Диета на рисе и зеленом чае не подойдет тем, кто получает серьезные физические нагрузки, но интерес к ней не утихает, поскольку это очень эффективный способ избавиться от лишних килограммов.

Данная диета строится на таких правилах:

  • Ежедневное употребление вареного риса без соли (стакан сухого продукта на сутки), молока (400 мл), чая (500 мл). Приемов пищи 3-4, порции небольшие.
  • Никаких вкусовых добавок, даже меда.
  • Можно выпить 1-2 стакана минеральной негазированной воды.
  • Рис брать бурый – он будет способствовать чистке кишечника.

С молоком

Данная методика используется для разгрузочного дня, поскольку она слишком жесткая, чтобы продлять ее на несколько суток. Диета на зеленом чае с молоком хорошо переносится только абсолютно здоровым организмом, противопоказана при повышенной кислотности желудка, язвенной болезни, недопустима при патологиях печени, желчевыводящих путей, лактозной недостаточности. Меню «голодное», т.к. весь день нужно будет провести на жидкостях. Сбросить с такой диетой можно около 1 кг, но если после неделю придерживаться правильного питания, результатом станет минус 4-5 кг.

­2 варианта похудения за сутки:

  • Согреть литр молока, бросить 4 ч. л. листовой чайной заварки, настаивать четверть часа. Разделить на 5 порций, дать остыть, прежде чем пить.
  • Залить кипятком (0,5 л) зеленый чай (2 ч. л.), через полчаса разбавить теплым молоком (1:1). Прокипятить, пить в течение дня.

С молоком

Какой чай полезнее черный или зеленый

Чтобы понять, какой чай полезнее: чёрный или зелёный, нужно знать их различия. Они собираются с одного растения. Разница лишь в способе обработки.

Зелёный чай ферментируется быстро: не более 3-х дней сушки под солнцем. При этом сохраняется максимальное количество полезных веществ. Чёрные сорта обрабатывают от 14 до 30 дней. При этом лист скручивают особым способом для получения насыщенного вкуса.

При этом действуют напитки по-разному. Чёрный чай крепит, а зелёный наоборот — оказывает послабляющее действие. При этом количество кофеина в них одинаково высоко. Поэтому не стоит употреблять оба сорта в больших количествах во избежание перенапряжения нервной системы.

Как выбрать и заварить зеленый чай

Для максимального эффекта нужно знать, какие сорта главного продукта приобрести и как его подготовить к употреблению. Диетологи дают несколько базовых рекомендаций, как заварить чай для похудения, чтобы он мог тонизировать организм, выводить все шлаки, стимулировать метаболизм:

  • Не покупать чайные пакетики – сырье в них не лучшего качества, воздействовать на организм положительно этот напиток не будет.
  • Если есть возможность, возьмите японский чай.
  • Не заливайте сырье кипятком – оптимальной температурой считают 80-85 градусов.
  • Обязательно дать напитку настояться, лучше под полотенцем, примерно 10 минут. Можно четверть часа, но не дольше.
  • Напиток станет еще эффективнее, если вы добавите специи, которые будут помогать сжигать жиры: имбирный корень, корицу, гвоздику, мяту.

Полезные свойства при беременности и при лактации

Зелёный чай помогает бороться с усталостью. Это особенно важно женщинам на последних неделях беременности и кормящим мамам. Эти категории относятся к людям с дефицитом сна, так как не имеют возможности полноценно отдохнуть в ночное время из-за шевелений ребёнка или его плача. Поэтому для них напиток незаменим в утренние часы. Он позволяет прийти в себя и улучшить самочувствие, зарядив энергией на целый день.

Так как в беременность и период кормления сильно возрастает аппетит, зелёный чай используют в качестве средства от голода. Он помогает обеспечить чувство сытости на несколько часов, что позволяет женщине не набирать лишние килограммы.

Танин и кофеин стимулируют активность клеток мозга, что позволяет женщинам быстрее принимать решения в любой ситуации.

Особенно важно это для молодых мам, мыслительные процессы которых могут быть замедленны из-за недосыпа.

Зеленый чай: научные факты о пользе и вреде напитка

Фото: Hana Chado/Pixabay

Материал прокомментировала и проверила Александра Разаренова — врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии.

Кратко о зеленом чае

  1. Используется в традиционной индийской и китайской медицине.
  2. Содержит антиоксиданты, витамины и полезные микроэлементы.
  3. Помогает нормализовать вес.
  4. Замедляет старение и улучшает состояние кожи, ногтей и волос.
  5. Не подходит людям с высоким давлением.
  6. Используется в профилактике серьезных заболеваний, включая рак.
  7. Содержит кофеин и может спровоцировать бессонницу.
  8. Стимулирует работу мозга мягче и безопаснее, чем кофе.
  9. Обладает мочегонным действием.
  10. Рекомендуемая норма — не более трех чашек в день.

Общие сведения

Все виды чая, кроме травяных сборов, делают из листьев куста китайской камелии. Тип зависит от степени окисления листьев — зеленый чай не подвергается ферментации (либо этот процесс занимает не более двух дней), а черный обрабатывают от двух недель до месяца. Оба вида полезны для здоровья, но содержат разное количество витаминов и микроэлементов и обладают различными лечебными свойствами [1], [2].

В 2006 году журнал Американской медицинской ассоциации опубликовал результаты исследования, которое подтвердило связь между употреблением зеленого чая и увеличением продолжительности жизни. Ученые обобщили данные за 11 лет о 40 тыс. японцев в возрасте 40 –79 лет. Оказалось, что среди тех участников эксперимента, кто пил пять и более чашек зеленого чая в день, снизился уровень смертности [3]: в целом — на 23% у женщин, на 12% у мужчин; от болезней сердца и сосудов — на 31% у женщин, на 22% у мужчин; от инсульта — на 42% у женщин, на 35 % у мужчин.

Фото: Arseniy Kapran/Unsplash

Другое исследование, которое длилось шесть лет, показало снижение смертности у любителей полезного напитка на 76% [4].

Причина в компонентах зеленого чая, которые помогают поддерживать здоровье и справляться с опасными заболеваниями. Прежде всего, его листья обладают противовоспалительными свойствами. В традиционной медицине Китая и Индии зеленый чай применяют для снижения температуры, остановки кровотечения, лечения ран, болезней сердца и мозга.

Полезное действие объясняется высоким содержанием полифенолов — мощных природных антиоксидантов. В состав зеленого чая входит особая разновидность этого вещества — катехины. Они связывают и выводят свободные радикалы, которые повреждают клетки и провоцируют болезни и старение организма, тем самым сдерживая воспалительные процессы. В чашке чая объемом 230 мл содержится 20 –45% полифенолов, 60–80% которых составляют катехины [5], [6].

Кроме полифенолов, в состав зеленого чая входят:

  • витамины: А и С, витамины группы В — поддерживают здоровье волос, кожи, работу пищеварительной, нервной и кровеносной системы, регулируют уровень сахара в крови, Р — укрепляет сосуды, F — поддерживает здоровье полости рта, витамин К — помогает работе почек и обмену веществ;
  • микроэлементы: фтор, кальций (до 5 мг на 1 г чайного листа), цинк, калий (до 20 мг), медь, железо, магний (до 2 мг);
  • 20 видов аминокислот, включая гамма-аминомасляную кислоту, которая стимулирует работу мозга, и глютаминовую кислоту, необходимую для восстановления нервной системы;
  • алкалоиды: кофеин и L-теанин, который сохраняет тонизирующий эффект кофеина, но смягчает его действие, а также теобромин, который оказывает мочегонное действие и помогает похудеть.

Одна кружка зеленого чая (240 мл) содержит 2,4 кКал [7].

8 научных фактов о пользе зеленого чая

1. Стимулирует работу мозга

Напиток активизирует мозговую деятельность за счет кофеина, который увеличивает концентрацию гормона счастья — дофамина. Одновременно он снижает выработку аденозина — вещества, замедляющего реакции нервной системы. Это влияет на мозговую активность, память, внимание и настроение.

Уровень кофеина в чае ниже, чем в кофе [8]:

  • зеленый чай — 30 –50 мг кофеина на чашку 230 мл;
  • черный чай — 25 –110 мг кофеина;
  • обычный кофе — 102 –200 мг;
  • эспрессо — 240 –720 мг.

Помимо кофеина, чай содержит L-теанин — еще одно вещество, которое увеличивает количество дофамина и стимулирует выработку мозгом альфа-волн. Исследования показывают, что соединение L-теанина и кофеина усиливает стимуляцию мозговой активности. Однако само воздействие мягче, стабильнее и длительнее, чем от кофе [9], [10], [11].

Зеленый чай содержит меньше кофеина, чем черный чай или кофе. При этом он также активизирует работу мозга, а стимулирующий эффект получается мягче и длится дольше, чем от кофе.

Фото: Arfan A/Unsplash

2. Помогает замедлить старение

Синдромы Альцгеймера и Паркинсона — основные заболевания, которые провоцируют деменцию у пожилых людей.

В 2011 году американские ученые провели эксперимент, чтобы определить возможность терапии болезни Альцгеймера при помощи вытяжки зеленого чая. Результаты показали, что экстракт полезен в лечении деменции, однако требуются слишком высокие для человека дозы препарата [12].

В 2014 году немецкий журнал «Психофармакология» опубликовал исследование о влиянии зеленого чая на когнитивные функции и прежде всего — работу памяти. Ученые заключили, что зеленый чай может использоваться в терапии синдромов Альцгеймера и Паркинсона, поскольку катехины защищают нейроны от разрушения [13]. Но эта теория еще ждет подтверждения.

Биоактивные компоненты в составе зеленого чая могут снизить риск развития деменции [14], [15], [16].

3. Ускоряет похудение

Большинство пищевых добавок для похудения содержат в составе зеленый чай, поскольку он усиливает метаболизм. Это происходит за счет кофеина, который помогает организму перестроиться на получение энергии из жиров [17], [18].

Результаты 12-недельного эксперимента, в котором участвовали 240 пациентов с ожирением, подтвердили, что зеленый чай ускоряет похудение. Он помогает улучшить физическую форму на 11 –12% и избавиться от жира на животе [19], [20], [21], [22], [23]. Однако на практике многое зависит от индивидуальных особенностей организма [24], [25].

Сам по себе напиток без молока и сахара содержит 2,4 кКал. Поэтому доктор Кристофер Очнер, врач-исследователь из американской клиники «Маунт Синай», отмечает, что одна-две чашки зеленого чая без меда и сахара вместо привычной банки газировки — это минус 50 тыс. калорий в год или почти семь дополнительных килограммов веса [26].

Зеленый чай усиливает метаболические процессы в организме. Напиток может быть полезен для похудения и уменьшения жира на животе.

4. Снижает вероятность развития рака

Эксперты Национального института рака (США) отметили, что полифенолы способны бороться с атипичными клетками и снижать вред от ультрафиолетового излучения. Антиоксиданты помогают замедлять окисление клеток — это снижает риск возникновения заболеваний, включая рак [27]. Зеленый чай нельзя считать лекарством от онкологических заболеваний, но исследования говорят о полезном влиянии напитка на профилактику рака [28], [29], [30]:

  • груди (исследования показали, что у женщин, которые регулярно пьют зеленый чай, этот вид рака встречается на 20 –30% реже [31]);
  • простаты [32];
  • толстого кишечника (анализ 29 исследований показал, что среди поклонников напитка риск этого заболевания на 42% ниже [33]);
  • легких;
  • кожи;
  • желудка;
  • горла;
  • яичников;
  • мочевого пузыря.

Однако точный механизм воздействия зеленого чая на опасные клетки пока не изучен. Также нет единого мнения о том, сколько чая нужно выпивать для профилактики онкологии или борьбы с ней — разные источники советуют от двух до десяти чашек в день [28]. В странах, где потребляют много зеленого чая, показатели по онкологическим заболеваниям ниже, чем в остальном мире. Но, скорее всего, дело не только в полезном напитке, а в образе жизни в целом.

5. Убирает неприятный запах изо рта

Тесты показывают, что катехины замедляют образование и рост стрептококковых бактерий, типичных для ротовой полости. Они провоцируют развитие кариеса и разрушение зубов [34], [35], [36], [37]. Нет доказательств того, что зеленый чай способен остановить образование кариеса, однако напиток поддерживает здоровье ротовой полости и нейтрализует неприятный запах изо рта [38], [39].

6. Снижает риск развития диабета второго типа

Зеленый чай помогает стабилизировать выработку инсулина и сбалансировать уровень сахара в крови. Японские ученые установили, что у любителей напитка риск развития диабета второго типа на 42% ниже, чем у тех, кто не пьет чай или пьет его редко. Эксперимент с участием 286 тыс. человек подтвердил, что регулярное употребление зеленого чая снижает риск диабета на 18% [40], [41].

7. Полезен для сердечно-сосудистой системы

Проблемы с сосудами и сердцем возникают в том числе из-за окисления частиц «плохого» холестерина, что приводит к образованию атеросклеротических бляшек и сужению сосудов. Зеленый чай за счет высокого содержания антиоксидантов уменьшает окисление.

Доктор Йосихиро Кокубо, глава исследования, посвященного инсульту, отметил в предисловии к работе, что ежедневное употребление зеленого чая снижает вероятность болезни. Среди любителей зеленого чая риск сердечно-сосудистых заболеваний сокращается на 31% [42], [43], [44], [45], [46].

8. Подходит для лечения псориаза

В 2007 году врачи подтвердили возможность применения зеленого чая в терапии кожных заболеваний, например перхоти и псориаза. Исследования, проведенные на животных, показали, что воспаленные и шелушащиеся участки кожи способны к регенерации под действием зеленого чая [47].

Как выбрать, заварить и пить чай

Лучше выбирать чаи известных производителей, поскольку в некачественном продукте могут быть примеси — от трухи и трав до вредных веществ. Особенно это касается ароматизированных чаев, в случае с которыми нужно внимательно проверять состав и следить, чтобы все компоненты были натуральными.

Самый полезный чай — листовой. Он стоит дешевле пакетированного, а по качеству намного превосходит его. Определить хороший чай можно по оттенку — цвет листа должен быть равномерным, при этом он может варьироваться от серебристого до темно-зеленого.

Фото: Ulleo/Pixabay

Также можно покупать чай в пакетиках, в виде молотой заварки или пищевых добавок ( в капсулах или жидких).

Кипяток вреден для катехинов, поэтому минимальная температура заваривания чая составляет 61-70 градусов, максимальная — 90. Лучше всего использовать мягкую родниковую воду или замороженный кипяток. Слишком долгое заваривание снижает полезные свойства напитка и портит вкус. Перед заваркой нужно обдать чай кипятком и слить воду, чтобы очистить чайные листы, раскрыть запах и вкус и активировать полезные вещества.

Зеленый чай многие советуют пить с лимоном и без молока — в таком сочетании витамин С помогает организму усваивать катехины. Но диетологи считают, что это спорная рекомендация, поскольку витамин С разрушается при температуре 40 градусов.

Небольшие порции качественного чая можно заваривать до трех раз, пока напиток сохраняет вкус. Если несколько раз доливать кипяток в большой чайник, чай утратит полезные свойства. Хранить заварку лучше в керамической или стеклянной герметичной банке [26].

Зеленый чай не нужно пить слишком горячим или натощак, иначе он начнет раздражать слизистую желудка. А еще не стоит запивать им лекарства, поскольку напиток замедлит усвоение препарата.

Побочные эффекты и риски зеленого чая

  1. Повышенная чувствительность к кофеину или большие дозы чая могут вызвать бессонницу, повышенную тревожность, тошноту, расстройство желудка.
  2. Прием антикоагулянтов — препаратов, разжижающих кровь (например, варфарина), — может быть противопоказанием для употребления зеленого чая. Напиток содержит витамин К, который снижает действие лекарства.
  3. Прием других стимуляторов — например кофе, энергетических напитков или алкоголя — повышает давление и увеличивает нагрузку на сердце и почки.
  4. Сочетание с лекарствами, другими травами или пищевыми добавками может спровоцировать побочные эффекты.
  5. При недостатке железа лучше пить чай не раньше чем через 30 минут после еды, чтобы микроэлементы из пищи успели усвоиться.
  6. Зеленый чай может быть вреден беременным и кормящим женщинам, людям с высоким давлением, тревожными расстройствами, проблемами с почками, желудком и печенью.

Вопросы эксперту

Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии

Можно ли усилить мочегонный эффект зеленым чаем и насколько это безопасно?

Зеленый чай действительно оказывает мягкое мочегонное действие благодаря входящим в его состав катехинам, диуретину и теофиллину. Катехины способствуют выведению из организма свободных радикалов. Диуретин и теофиллин вызывают мягкий мочегонный эффект, не перегружая почки. Кроме того, зеленый чай содержит большое количество калия, наличие которого в организме помогает выводить жидкость, и совсем мизерное количество натрия, который удерживает воду в тканях. Но стоит помнить, что вместе с мочей мы выделяем также важные микроэлементы — например магний, кальций, железо. Восстановить электролитный баланс при злоупотреблении даже мягкими мочегонными средствами в дальнейшем очень непросто: организм расстается с ними намного быстрее, чем заново их усваивает. Поэтому нужно знать меру. Здоровому человеку не стоит употреблять более трех чашек напитка в день.

Как зеленый чай действует на давление?

Зеленый чай богат теином. Это алкалоид, который иначе называют чайным кофеином. Он оказывает тонизирующее и возбуждающее действие, а также повышает артериальное давление. И логика подсказывает, что людям, страдающим артериальной гипертонией и вегетативными расстройствами, нужно быть крайне осторожными в употреблении зеленого чая. С другой стороны, зеленый чай содержит еще одно вещество, относящееся к группе флавоноидов, — катехин. Он обладает сосудорасширяющим эффектом, что позволяет снизить артериальное давление. Гипотензивное действие усиливается также мочегонным свойством чая, который выводит из организма излишки жидкости. Таким образом, употребление зеленого чая изначально приводит к кратковременному повышению, а затем к снижению артериального давления. Нужно помнить, что все люди разные. У каждого из нас своя чувствительность к тем или иным компонентам. Поэтому употребляйте зеленый чай умеренно. При склонности к гипертонии — не более одной-двух чашек в первой половине дня. И следите за своим самочувствием.

Кому стоит быть аккуратным с этим напитком?

Как и любой продукт, имеющий свои достоинства, зеленый чай может оказать и отрицательное влияние на организм. Я бы рекомендовала воздержаться от употребления зеленого чая людям, обладающим повышенной чувствительностью к кофеину, а также тем, кто склонен к бессоннице. Также не рекомендуется пить зеленый чай пациентам с язвенной болезнью, эрозийными изменениями желудочно-кишечного тракта, гастритом, заболеваниями выделительной системы, особенно в период обострения, железодефицитных состояниях (танины препятствуют нормальному усвоению железа из продуктов питания), а также при подагре и глаукоме. Стоит ограничить употребление зеленого чая (не более одной-двух чашек в день) беременным и кормящим женщинам. Что касается детей, то, поскольку зеленый чай содержит кофеин, стоит ограничить употребление чая до одной, максимум двух чашек в день. А детям с дефицитом внимания и склонностью к перепадам настроения стоит вообще исключить зеленый чай из рациона.

Кому можно пить зеленый чай на ночь?

За счет теина зеленый чай оказывает тонизирующее действие, повышает работоспособность, усиливает концентрацию и внимание. Поэтому зеленый чай можно пить на ночь тем людям, которые по тем или иным причинам вынуждены бодрствовать в ночные часы. В остальных случаях я бы рекомендовала воздержаться от употребления этого напитка перед сном и заменить его травяным чаем, например с мятой или ромашкой. Старайтесь употреблять последнюю порцию чая не позже чем за восемь часов до сна.

Правда ли, что зеленый чай подходит для умывания, если есть проблемы с кожей?

Да, правда. Зеленый чай активно применяется в качестве косметического средства в домашних уходах. Всем хорошо известна рекомендация протирать лицо кубиком льда из свежезаваренного зеленого чая для экстренной помощи при отеках и синяках под глазами. Фактически мгновенный эффект достигается за счет сосудосуживающего действия льда и антиоксидантов. Но так как зеленый чай богат катехинами, его также можно использовать как средство для очищения кожи. Катехины обладают, во-первых, противомикробным действием, что помогает в борьбе с бактериями, вызывающими акне, а во-вторых, противовоспалительным, что уменьшает покраснение. В свою очередь, антиоксиданты помогают нейтрализовать свободные радикалы, защищая клетки кожи и сохраняя их здоровыми.

Источники:

https://builderbody.ru/zelenyj-chaj-boretsya-s-lishnim-vesom/
https://chayku.net/vidy-chaja/zelenyj/dieta-na-zelenom-chae
https://dietologiya.info/pohudenie/93-zelenyj-chaj-dlja-pohudenija.html
https://zoom-ems.ru/pitanie-i-diety/zelenyj-chaj-pomogaet-hudet.html
https://style.rbc.ru/health/5f398a5b9a79477681abc25b

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector