Продукты с минимальными калориями

Содержание скрыть
1 Низкокалорийные продукты для похудения: списки и таблицы по группам
4 Я худею, Клава! Самые низкокалорийные и сытные продукты

Низкокалорийные продукты для похудения: списки и таблицы по группам

Низкокалорийные продукты для похудения: списки и таблицы по группамКакие низкокалорийные продукты на деле мешают похудеть

Человек будет худеть, если соблюдает дефицит калорий. Причем не важно, съедает на 1200 или 1500 три шоколадки или таз овощного салата. Другой вопрос — потребности организма. Только при правильном рационе кожа не отвиснет, тело будет подтягиваться, а фигура преображаться в положительную сторону. К тому же от питания напрямую зависит иммунитет, обмен веществ, скорость метаболизма.

Что важно знать при похудении:

  • нельзя делать внушительный дефицит более 50 или 70%. Диеты на 700 или 800 ккал грозят серьезными проблемами со здоровьем, а потерянный вес очень быстро вернется назад. Для похудения хватит минус 20 максимум 30% от рекомендуемой суточной нормы. Для каждого человека рассчитывается индивидуально;
  • нельзя исключать жиры и белки, но можно убирать быстрые углеводы. При похудении важно, чтобы в организм поступали все виды веществ, плюс витамины и минеральные вещества. Поэтому рацион строится из натуральных и полезных продуктов;
  • важно полноценно питаться. Ниже даны низкокалорийные продукты для похудения нескольких групп. Не стоит с утра до вечера есть только огурцы и капусту, запивать кефиром. Такое питание приведет к срыву.

Также не стоит забывать, что калории содержатся не только в еде. В напитках их может быть гораздо больше. Особенно в соках, покупных лимонадах, коктейлях. Калорий нет только в обычной воде.

таблицы калорийностиовощи

Печень (свиная и говяжья)

Витамин В2 стимулирует метаболизм!

В 100 граммах печени содержится немало витамина В2: 3 мг в свиной, 3.6 мг в говяжьей. Хотя витамин называют жиросжигателем, он не только участвует в расщеплении трех известных макроэлементов, но действует также, как блокатор жиров, не позволяя им в большом количестве сохраняться в организме.


Печень полезна при:

  1. Лечении сухости кожи;
  2. Избавлении от прыщей;
  3. Предотвращении железодефицитной анемии.

Людям, которым не нравится запах печени, для избавления от него перед приготовлением рекомендуется очистить ее от пленки и на полчаса замочить в молоке. Не стоит варить ее слишком долго, иначе печень станет жесткой и невкусной. Также при покупке печени проверьте ее свежесть, если не хотите отравиться. Определить пригодность к употреблению можно по запаху. Если печень свежая, ее аромат будет сладковатым, без кислинки.

  • Рекомендуем почитать о продуктах с низким содержанием жира

Почему люди не худеют при дефиците?

Обмануть организм, заставить сжигать жиры не так просто, как может это показаться. При соблюдении внушительного дефицита через время наступает стадия «плато». Вес замирает на месте, иногда начинает расти. Ошибка — начинать голодовку. Это не поможет.

Чем хороша стадия «плато»:

  • это время нужно организму, чтобы перестроить работу органов и систем для нового веса;
  • идет закрепление результата;
  • происходит закалка, выработка силы воли.

Если человек совсем не худеет при дефиците калорийности, то проблему должен решать врач. Часто причина в гормональном фоне. Похудеть не могут женщины, которые недавно родили ребенка, кормит. Также вес не уходит (и даже увеличивается) в период климакса. Но гормональные нарушения могут иметь и другие причины, заочно их выявить невозможно, нужна консультация с врачом (гинекологом, эндокринологом).

Перец чили

Капсаицин способствует быстрому сжиганию жира!

Перец чили, также называемый кайенским, используется человеком для того, чтобы улучшить вкус любимых блюд, и содержит вещество капсаицин, которое помогает быстро расщеплять жиры. Попадая в организм, вещество стимулирует термогенез, увеличивая производство энергии и помогая расставаться с лишним весом.

Учитывайте, что перец чили:

  1. Улучшает кровообращение;
  2. Ускоряет метаболизм;
  3. Повышает потоотделение.

Способы получения капсаицина, необходимого для сжигания жира, не ограничиваются только кайенским перцем. Это означает, что аналогичного эффекта можно добиться и при употреблении острых блюд (к примеру, кимчи). А еще можно добавить в еду соус табаско.

Большое количество пряностей вредит желудку, поэтому стоит контролировать острые блюда в рационе.

Самые низкокалорийные продукты для похудения (таблица)

Чтобы уложиться в просчитанную калорийность, при этом не голодать, нужны продукты с маленькой энергетической ценностью. Они становятся основными ингредиентами повседневных блюд. При грамотном подходе и употреблении натуральной пищи набрать даже 1200 ккал сложно.

Низкокалорийные продукты для похудения: списки и таблицы по группам

У худеющих людей и приверженцев здорового питания даже сформирован «ТОП» продуктов, которые не покидают холодильник. Изредка к ним добавляется что-то другое, например, для праздника или читмила. Так называется день, в который человек позволяет себе съесть любое блюдо (или даже несколько штук) без учета калорийности. Но при похудении важно, чтобы читмил не длился с утра до вечера, также бывает, что он затягивается на несколько дней, происходит длительный срыв.

Продукт или группа Примерная калорийность
Свежие огурцы, листовой салат и прочая зелень От 13 до 20 ккал
Квашеная капуста (без сахара) От 20 до 28 ккал
Куриная грудка (отварная) От 137 ккал
Кефир обезжиренный От 30 ккал
Сыворотка кисломолочная От 18 ккал
Белая рыба От 60 до 150 ккал, возможно выше, зависит от жирности
Яичные белки От 17 ккал
Отварные говяжьи почки От 86 ккал
Говяжьи мозги От 120 ккал

У некоторых продуктов стоит пометка «отварные», это не просто так. Огромную роль при составлении списка с калориями или таблицы низкокалорийных продуктов для похудения имеет именно способ приготовления. Даже из куриной грудки или яичных белков можно получить жирное, вредное блюдо, которое приведет к набору веса.

Рекомендуется обратить внимание не только на самые низкокалорийные продукты, но и на противоположную группу. Так, энергетическая ценность жиров достигает 899 ккал на 100 г. Что это значит? Можно выпить пару ложек масла либо съесть 2,5 кг огурцов, по калориям разницы практически не будет. Только маслом утолить голод точно не получится.

Меню для похудения на 2 кг

Что есть, чтобы похудеть быстро на 2 кг, какой режим питания выбрать, помогут разобраться специальные диеты. Предлагается рацион диетического питания для сброса веса на 2 кг в недельный срок.

Завтраки

В режим питания включены вареное яйцо всмятку, не более 250 г гречки, морковь, яблоко; 250 г овсянки на воде с сухофруктами, стакан концентрированного молока; два куска диетического хлеба, говяжье мясо, стручковая фасоль, половинка авокадо; печеное яблоко с корицей, яйцо всмятку, простокваша или кефир; морковный салат, омлет, приготовленный на оливковом масле, апельсин.

Продукты для похудения. Список низкокалорийных, простых, полезных, сытных

Обеды

Отварное мясо кролика, зеленый салат, стакан томатного или любого фруктового сока; рисовый плов, заправленный овощами, вареная куриная грудка не более 170 г, витаминный салат с лимонной цедрой, фруктовый сок; белокочанная капуста, тушенная с луком и морковью -250 г, варенная без масла рыба -130 г, немного кефира; 200 г крем-супа с брокколи, 1-2 томата, 2 куска ржаного хлеба; тушеная телятина-120 г, брюссельская капуста-150-200 г, стакан травяного настоя (можно в виде чая).

Ужины

На ужин принято кушать мало, чтобы не загружать желудок на ночь. Еда на ужин в основном состоит из низкокалорийных продуктов: морепродуктов, овощей, фруктов, соков, чая.

В меню рациона на ужин входят 150-200 г вареных рыбных изделий (любая рыба), огурцы, 1-2 томата, фасоль стручковая, тушеная капуста с луком (можно добавить немного чеснока), паровые кабачковые котлеты, тушеные грибы, 150 г запеченной цветной капусты с сыром, фрукты (в основном апельсины, мандарины, яблоки).

Внимание! Ни в коем случае нельзя забывать о легком перекусе йогуртом или чуть подслащенным кефиром, также о количестве жидкости, принимаемой в течение дня (2-2,5 л).

Таблица низкокалорийных растительных продуктов

Особая категория — низкокалорийные растительные продукты для похудения. Именно овощи и фрукты составляют основу многих диет. Это источники не только витаминов и минеральных веществ. В них много растительной клетчатки. Она создает ощущение сытости, улучшает пищеварение, очищает организм.

При похудении важно использовать растительные продукты в сыром виде, но часть можно обрабатывать (варить, тушить). В таблице далеко не все виды, только подходящие для похудения.

Овощи Сколько килокалорий на 100 г Фрукты/ягоды Сколько килокалорий на 100 г
Капуста белокочанная, пекинская, брокколи От 25 до 30 Яблоки От 42 до 55
Помидоры От 25 до 40, в зависимости от сорта, мясистости Груши, айва От 40 до 50
Перец болгарский От 26 (зеленые стручки) до 38 (красный, желтый перец) Персики, абрикосы, сливы, нектарины От 42 до 52
Лук От 28 до 40 Черника, крыжовник От 40 до 44
Морковь 35 Гранат, хурма От 51 до 55
Свекла От 40 до 48 Виноград 65
Картофель вареный, печеный От 70 до 80 Киви, вишня 49
Чеснок От 45 Ананас 49
Зеленый горошек От 70 Апельсин 38
Кабачок, цукини От 27 до 33 Грейпфрут От 35 до 38
Тыква От 25 до 35 Лимон, лайм От 33 до 40

Если посмотреть данные таблицы, у фруктов и ягод небольшая калорийность. Но это достаточно коварные продукты. В них много сахара, который повышает уровень глюкозы, что мешает похудению, способствует появлению чувства голода. Поэтому диетологи рекомендуют употреблять фрукты несладких видов и делать это в первой половине дня или хотя бы до 16 часов вечера.

А где же сухофрукты? На самом деле они имеют высокую калорийность за счет устранения влаги. Поэтому для похудения не подходят. Изредка можно чернослив, который обладает очищающими и слабительными свойствами, содержит большое количество растительной клетчатки.

Рецепты для похудения

Салат с печенью трески

Для приготовления салата необходимо 100-150 г печени трески измельчить, добавить 60 г мелко нарезанной вареной моркови, 100 г замороженного зеленого горошка, зеленый лук, мелко нарезанное крутое яйцо, 1 большой вареный мелко нарезанный картофель. Все это залить одной десертной ложкой растительного масла, смешать.

Салат из телятины

250 г вареной телятины нарезают мелкими квадратиками, 60 г маринованных шампиньонов, 3 крутых яйца, 100-150 г болгарского перца, 100 г лука нарезать кольцами, 50 г укропа, 100 г йогурта.

Продукты для похудения. Список низкокалорийных, простых, полезных, сытных

Грибы, болгарский перец и лук слегка тушат, добавив немного воды, добавляют нарезанную телятину и тушат до полной готовности. Перед едой посыпают мелко нарезанным укропом.

Соль и другие специи исключаются.

Самые низкокалорийные молочные продукты для похудения (список с калориями)

При похудении основной упор делается на кисломолочные продукты, но иногда можно употреблять и свежее цельное молоко небольшой жирности. О пользе этой группы можно говорить до бесконечности. Молочные продукты являются источниками белка. Они дешевле мяса, не требуют предварительной подготовки, хорошо утоляют голод. Также отлично сочетаются с ягодами, фруктами. Не нужно себя ограничивать только кефиром.

Что еще можно при похудении (в скобках килокалорий на 100 г):

  • ряженку до 2,5% (от 45 до 54)
  • творог до 5% (от 80 до 125);
  • тофу (в среднем 73, зависит от производителя, добавок);
  • натуральный йогурт до 3% (от 40 до 66).

Помимо калорийности, также нужно обращать внимание на сытность таких продуктов. Например, в твороге 80 ккал, в два раза больше, чем в кефире. Но он насыщает лучше, надолго утоляет голод, да и съесть за один раз можно не 200, а 100 г, разбавить зеленым яблоком, ягодами, тыквой.

Низкокалорийные продукты для похудения: списки и таблицы по группам

Меню для похудения на 5 кг

Часто возникает необходимость сбросить несколько килограммов за короткое время. Прежде всего, нужно сделать правильный выбор продуктов и определить чем питаться в течение 7 дней, чтобы быстро похудеть.

Продукты для похудения. Список низкокалорийных, простых, полезных, сытных

Выбрав правильный режим питания, можно за этот срок потерять в весе 5 кг. Важно помнить, что данная диета отличается сравнительной жесткостью, имеет низкую пищевую ценность. Рекомендуется придерживаться ее в летний, осенний сезоны, когда в изобилии есть фрукты, овощи.

Питание одноразовое, при необходимости комплекс продуктов на одно принятие можно разделить на 2 раза, но не больше.

Самое тяжелое меню приходится на понедельник: 5-6 ложек отварного риса без соли и масла.

Во вторник в меню включены картофель—4 шт., стакан натурального фруктового сока.

Гречневая диета Очень удобна для тех, кто задумывается что есть, чтобы похудеть.

В среду—300 г творога без жира; можно разделить на два этапа.

Продукты для похудения. Список низкокалорийных, простых, полезных, сытных

На четверг назначается утром 3 яйца всмятку, в полдень 2 крутых яйца.

Пятница: 300 отварного куриного филе (съесть за 2 раза). Суббота—фруктовый день. Любые фрукты, кроме винограда и бананов. В воскресенье можно пить только воду (простую).

Соблюдая данный режим, можно потерять 5 кг, но результат будет радовать недолго. Жесткие диеты ненадолго позволяют сохранить полученный вес.

Малокалорийные мясные продукты для похудения (список)

Еще одним важным источником белка являются мясные продукты. Они нужны для похудения, построения мышечной массы. Выше в общей таблице уже упоминалась куриная грудка и говяжьи почки, мозги. Этим список не заканчивается.

Что еще можно есть при похудении (килокалорий на 100 г):

  • отварная телятина (от 130 до 170);
  • отварная говядина (от 170 до 250);
  • индейка (от 180 до 210);
  • говяжий язык (от 220).

В учет идут все продукты без кожи и видимых следов жира. Также важно знать, что мясо молодого животного или птицы всегда имеет меньшую калорийность. Поэтому следует выбирать телятину, цыплят, небольшого индюшонка.

Отдельная категория — субпродукты. В печени и почках, легком не очень много калорий, но далеко не все люди их употребляют. Если хочется, то можно. Говяжий язык относится к деликатесам. Калорийность у него не самая маленькая, но этот продукт крайне полезен для здоровья, содержит массу полезных веществ, отлично подходит для диетических салатов, бутербродов, праздничного заливного. Поэтому не нужно его исключать из рациона.

Постное мясо

L-карнитин поможет сжечь жир во время тренировок!

Вы можете подумать, что L-карнитин является еще одной из многочисленных аминокислот, но для полной осведомленности не хватает знаний об участии этого вещества в процессе сжигания жира. Принимается оно перед тренировками, чтобы помочь избавляться от большего количества калорий. Перед тем, как в следующий раз выходить на свежий воздух для выполнения физических упражнений, не забудьте съесть кусок постного мяса – продукт богат L-карнитином.


Постное мясо:

  1. Избавляет от анемии;
  2. Снижает уровень холестерина.

Выбирайте низкокалорийное постное мясо. Помимо говядины вы можете рассматривать баранину в качестве запасного варианта, потому что она содержит большое количество L-карнитина – ведь именно он вам и нужен. Но то, что употребление постного мяса помогает вам сжечь жир, не означает, что вы защищены от лишних калорий. Поэтому избегайте переедания.

Самые низкокалорийные рыбные продукты (для похудения)

Диетологи рекомендуют вводить рыбу в рацион не реже трех раз в неделю, а также оставить место для морепродуктов. По словам специалистов, она несет больше ценности, чем мясо. К тому же имеет меньшую калорийность, легче усваивается, также является источником хорошего белка.

Что важно знать? Чем меньше размер и возраст рыбы, тем лучше. В молодых особях немного жира и ртути, которая со временем накапливается. Если готовить рыбу правильно, то от нее точно не поправишься.

Самые низкокалорийные виды рыбы, морепродуктов (килокалорий на 100 г):

  • треска отварная (от 72 до 82);
  • тунец в своем соку (от 93);
  • судак (от 90 до 102);
  • мидии отварные (от 45 до 60);
  • щука (от 76 до 85);
  • креветки (от 95);
  • хек (от 85 до 92).

Помимо рыбы и морепродуктов, стоит обратить внимание на морскую капусту. В натуральном виде на 100 г приходится всего 49 килокалорий. Капуста может стать прекрасным ингредиентом салатов и закусок, отлично смешивается с яйцами, рыбой, различными овощами. Также стоит обратить внимание на другие водоросли, листы нори.

Также к низкокалорийным продуктам можно отнести крабовые палочки. В них от 90 до 100 килокалорий. Только загвоздка в сахаре, крахмале, низкосортном сырье. Далеко не на каждой диете можно употреблять эти ингредиенты. А качественные крабовые палочки найти в наших магазинах крайне сложно.

Китайская горькая тыква (момордика, гойя)

Линолевая кислота действует как природный блокатор жиров!

Китайская горькая тыква произрастает в Азии, и особой популярностью она пользуется у жителей Окинавы. В плодах содержится конъюгированная линолевая кислота, которая способствует более быстрому сжиганию жира и блокирует его отложения в организме. Вот почему горькая тыква является одним из ключевых продуктов в диете Окинавы, а также используется для профилактики рака.

Гойя, как известно, содержит большое количество конъюгированной линолевой кислоты, которая необходима для лучшего метаболизма. Вы можете употреблять ее вместе с другими продуктами, потому что немногие люди могут есть горькую тыкву в чистом виде. К примеру, можно выпить чай с момордикой. Постарайтесь включать ее в свой рацион по-разному.

Низкокалорийные зерновые продукты для похудения (список с калориями)

Абсолютно все крупы имеют высокую калорийность, как и мука. Поэтому зерновые блюда нужно использовать при похудении аккуратно. Но также важно их правильно готовить. Если калорийность крупы более 300 ккал на 100 г, то она не попадает под запрет. Злаки хорошо поглощают воду. Увеличиваются в объеме. Вязкие и полужидкие каши по калорийности редко превышают 110 ккал на 100 г, при этом они отлично утоляют голод, относятся к медленным углеводам.

Подходящие каши для похудения:

  • овсянка (от 75 ккал);
  • перловка рассыпчатая (от 110 ккал);
  • пшенная каша (от 90 ккал);
  • гречневая каша (от 88 ккал);
  • жидкая рисовая каша (от 78 ккал);
  • жидкая кукурузная каша (от 80 ккал).

Низкокалорийные продукты для похудения: списки и таблицы по группам

Чтобы питаться диетическими кашами, важно готовить по всем правилам: на воде, не добавлять молоко, сахар, не злоупотреблять солью. Блюдо будет сильно отличаться от того, к которому человек привык с детства. Масло, сухофрукты, мед сильно повышают калорийность.

Что же делать? Использовать крупы в виде вторых блюд, заправлять не сахаром и маслом, а тушеными овощами, курицей и мясом, употреблять с салатами из свежих или отварных овощей. Гречневая каша отлично сочетается с вареным яйцом, для снижения калорийности можно использовать только белки.

Сколько каши можно в день? Точной нормы нет, но большинство диетологов настаивают на 30 граммов крупы в сухом виде. В зависимости от консистенции блюда и злака, из этого количества может получиться целая порция каши от 120 мл. Также из 30 г крупы можно приготовить овсяный, гречневый или другой диетический блин, который отлично заменит хлеб.

Понятие калорийности

Эта величина должна быть указана на этикетке всех продуктов питания, кроме тех, что ею вовсе не обладают (вода, соль).

Калорийность рассчитывается исходя из химического состава. Каждый 1 г белков и углеводов высвобождает при метаболизме 4 ккал, а 1 г жиров — 9 ккал. Не нужно думать, что продукты в которых нет БЖУ, автоматически без калорий.

Спиртные напитки и пиво имеют высокую энергетическую ценность из-за того, что этанол — это топливо, что дает по 7 ккал с каждого грамма. Лимонная и другие органические кислоты (молочная, винная) по своей природе не являются ни белками, ни жирами, ни углеводами, но их калорийность порядка 2 ккал с 1 г.

Низкокалорийные напитки

Помимо продуктов, важно считать калорийность напитков. Уже говорили, что идеально для похудения подходит вода. Нужно пить минимум 30 мл на 1 кг веса в сутки. Но одной водой сыт не будешь. Иногда хочется горячего или холодного, алкоголя. Особенно сложно устоять во время праздников.

Что можно пить при похудении:

  • чай. Можно зеленый, черный, белый, молочный, красный и любой другой вид. Но только без сахара, меда, сливок, молока. Каждая добавка повышает калорийность. Без них энергетическая ценность чая менее 5 ккал (зависит от сорта);
  • томатный, морковный, капустный и другие овощные соки. В среднем содержат от 21 до 33 кал. Это гораздо меньше, чем в соках из фруктов и ягод;
  • каркаде, отвары трав. Как и чай, практически не содержат калорий, учитывать не нужно;
  • компоты. Можно иногда вводить в рацион компоты из фруктов, ягод, сухофруктов, но без добавок. Калорийность в среднем от 25 ккал, зависит от концентрации и исходных ингредиентов;
  • красное сухое вино. Алкогольные напитки обладают высокой калорийностью, но при похудении можно иногда себе позволять красное вино, не более 2 стаканов за вечер. Калорийность напитка в среднем 68 ккал на 100 мл.

Что касается кофе, то до сих пор мнения диетологов расходятся. С одной стороны — это низкокалорийный напиток (если не добавлять сахар, сливки). Но с другой стороны — кофе задерживает воду и окисляет организм. Если очень хочется, то можно себе позволить, но только в первой половине дня и не больше одной чашки, после чего обязательно восполнить баланс жидкости двумя стаканами воды.

Как быстро похудеть на воде

Вода является одним из базовых элементов для правильного функционирования организма. Употребление большого количества воды в сутки позволяет периодически очищать жизненно-важные органы от шлаков, соответственно, вода может служить как средство для похудения.

Продукты для похудения. Список низкокалорийных, простых, полезных, сытных

Несколько рекомендуемых правил для снижения веса с помощью воды:

  1. Перед едой нужно выпивать 1 стакан воды (за 20-30 мин.) мелкими глотками.
  2. Рекомендуется пить только воду комнатной температуры для равномерного переваривания пищи.
  3. Во время еды всегда употреблять воду.
  4. Желающим похудеть на воде необходимо пить в среднем 3-4 л воды в сутки.

Большое количество выпитой воды заполняет желудок и вызывает чувство сытости, ускоряет метаболизм на 3-4%. Происходит процесс снижения веса.

Противопоказания:

  • гипертония;
  • болезнь мочевыводящих путей;
  • почечные заболевания;
  • беременность;
  • период лактации.

Соблюдая водную диету, нет нужды ограничивать себя в еде. Можно есть все, но не переедать. Рекомендуется есть много фруктов.

Фрукты

Сливы

30 калорий в сливе

Характерный сладковатый вкус слив – отличный способ утолить тягу к сладкому без ущерба для фигуры. Более того, даже в сушеных сливах из супермаркета полно антиоксидантов.

Низкокалорийные продукты для похудения список с калориями

30 калорий в стакане

Ореховая альтернатива без молока сделана путем перемалывания миндаля с кожурой в воде и фильтрации смеси. По сравнению с цельными орехами здесь очень мало жиров, так что это низкокалорийный вариант для приготовления хлопьев, пост-тренировочных коктейлей или блинчиков выходного дня. Ищите слово «несладкий» на коробке. Это гарантия того, что в искусственное молоко не добавили сахар.

Более вкусная альтернатива овощам – это фрукты, из которых можно приготовить много вкусных салатов и десертов. Так, лучшие низкокалорийные блюда получатся из следующих простых продуктов:

  • лимон;
  • грейпфрут;
  • апельсин;
  • мандарин;
  • дыня.

Далее количество калорий в ста грамм продукта превышает отметку в 40, и абрикосы, арбуз, персики, груши и яблоки считаются более тяжелыми для организма.

Однако не стоит смотреть только на показатель килокалорий, так как цитрусовые не подходят для постоянного употребления ввиду сильной кислотности, а более «жирные» авокадо, бананы и манго легко усваиваются и перерабатываются в теле человека.

Вы покупаете 100-калорийные упаковки

диета

Хотя приготовленные порционные упаковки закусок имеют смысл для высококалорийных здоровых продуктов, таких как гуакамоле или орехи, вы обманываете себя, если думаете, что упаковки печенья или крекеров – это нормальная еда. Конечно, в них мало калорий, но при этом в них так же мало питательных веществ и много тех, которые не нужны вашему организму и даже могут ему навредить.

Вы выбираете неправильный готовый суп

диета

Винтаж, модерн и ар-деко: 10 необычных стилей обручальных колец

Хочу их поддержать: во время пандемии женщина посылает друзьям бумажные письма

Смотрите комедии: психологи рассказали, как продлить жизнь после 65 лет

Когда люди слишком сильно концентрируются на калориях, они очень часто забывают обо всем остальном, что указывается на упаковке, например, о натрии, который может очень негативно сказываться на вашем животе. Почему? По данным недавнего исследования, с каждым лишним граммом соли риск ожирения повышается на 25 процентов.

Вы не используете мерную посуду

диета

Здоровые продукты, такие как греческий йогурт и орехи, являются полезными для вас только тогда, когда вы придерживаетесь соответствующего размера порций. Например, если вы съедаете полкружки миндаля за один присест, вы употребляете более 400 калорий. Это столько же, сколько и в десятке наггетсов из «Макдональдса».

Бабушкин комод можно превратить в стильную вещь, если проявить немного фантазии

Сегодня весь мир восхищается ее красотой (новые фото самой темнокожей модели)

Мы познакомились в «Тиндере», когда я искал там убежавшего кота по совету соседа

Вы едите продукты своих детей

низкокалорийная

Кусочек десерта вашего сына, немного остатков обеда вашей дочери – это может не казаться вам серьезной проблемой, однако эти низкокалорийные перекусы имеют свойство накапливаться со временем, оказывая негативное влияние на процесс похудения. Если вы привыкли перекусывать на протяжении всего дня, обязательно записывайте то, что вы едите, а затем добавляйте это к общему списку калорий.

Таблица сложных углеводов и их состав в продуктах питания

Углеводы являются важными элементами для нормальной работы организма. Достаточное их количество улучшает умственную и физическую работоспособность и дарит энергетический заряд. Поэтому снижать их количество не рекомендуется, однако, следует скорректировать питание в отношении сложных (медленных) и простых (быстрых) углеводов.

Продукты для похудения — список и таблица низкокалорийных продуктов

Сложные углеводы играют важную часть в рационе питания человека.

Сложные углеводы должны составлять большую часть ежедневного рациона. В каких продуктах они содержатся, узнаем в таблице.

Продукты Количество углеводов
Хлеб из муки 1 сорта 41,2
Ржаной хлеб 48,3
Овсяная каша 62
Коричневый рис 23
Картофель отварной 20,1
Горох 7,5
Макароны отварные 26,5
Мюсли 77,8
Отруби 80
Кабачки 4,6
Спаржа 3,88
Чечевица 20,1

Продукты, богатые быстрыми углеводами, провоцируют ожирение. Поэтому в рационе они должны состоять в минимальном количестве. А в меню для похудения их вообще лучше исключить. Речь идет о всевозможных сладостях, мучных изделиях и сахаре.

Средняя суточная норма калорий для женщины составляет 2000 ккал. Все зависит от возраста, физиологии и рода занятий. Средний показатель нормы для худеющих женщин равен 1500 ккал. Чтобы рассчитать правильную дозу калорий для похудения, необходимо отнять от своей нормы 500 ккал.

Ваш ужин очень мал

низкокалорийная

В то время как нет ничего плохого в том, чтобы сделать ужин самым маленьким приемом пищи дня, у вас могут возникнуть проблемы со сном, если вы будете есть слишком мало и ложиться спать на голодный желудок. А когда вы не высыпаетесь, это повышает ваш аппетит и увеличивает желание съесть что-то сладкое и вредное.

Вес выбираете сами: из старых железяк сделал универсальную штангу (инструкция)

Поговорив с соседями, люди с удивлением выяснили, что у них общие родственники

Медь против септориоза. Как вылечить рассаду помидоров от разных болезней

Вы слишком суровы

Если вы слишком сильно ограничиваете количество употребляемых калорий, в результате вы сорветесь и переедите. Вместо того чтобы морить себя голодом целый день, концентрируйтесь на цельной комбинации питательных веществ при каждом приеме пищи, а также придерживайтесь разумных размеров порций. Ключевое правило в данном случае – наполнять половину тарелки фруктами и овощами, а другую половину разделить между цельнозерновыми источниками углеводов и постным белком. Вам также определенно стоит употреблять около одной столовой ложки здорового жира.

Какие низкокалорийные продукты для похудения выбирать? Список и обзор

Продукты, имеющие низкую калорийность должны в обязательном порядке составлять рацион питания человека, который решил сделать свое тело стройнее. Известно, что продукты питания напрямую влияют на энергию организма. И повышение, как и понижение жизненной энергии, зависит от употребляемой пищи.

Однако существуют полезные продукты, которые благотворно сказываются на состоянии здоровья и на энергии человека. При этом, не добавляя лишние килограммы.

Калорийность и состав продуктов

Пониженное содержание жиров – это один из главных критериев низкокалорийных продуктов. Так как выработок калорий увеличивается в два раза при расщеплении жира. При расщеплении углеводов и белков – наоборот.

Низкокалорийные продукты должны содержать достаточное количество углеводов и клетчатки. Углеводы, которые легко усваиваются. Позволяют организму легко справиться с калориями, которые происходят от жира.

А вот высокое содержание клетчатки позволит организму быть в состоянии сытости достаточно длительное время, так как она долго переваривается.

Калорийность продуктов вода

Ну и самое главное – большое содержание воды. Так как в воде вовсе нет калорий, и исходя из этого, чем больше продукт содержит в своем составе воды, тем меньше останется места для жиров, а также углеводов и белков.

Самые низкокалорийные продукты для похудения – растительные продукты

Низкокалорийные продукты для похудения – овощи

артишок

Клетчатка – это волокнистая часть растений, которая понижает уровень холестерина, а также замедляет усвоение организмов углеводов. Таким образом, выходит, что самыми низкокалорийными продуктами можно считать – растительную пищу.

Зелень, специи, чаи, овощи, а также фрукты и ягоды содержат много минеральных веществ, пищевых волокон и витаминов. И все-таки рекордсмены по низкой калорийности – овощи.

Например, брокколи содержит 33килокалорий в 100г, при этом они обладают множеством полезных качеств. Все это благодаря своему составу. Брокколи содержит: кальций, белки, а также магний. Помимо пользы в применении этого продукта с целью похудения, существует еще факт того, что брокколи предотвращает раковые заболевания. Употребляют брокколи в отварном, а также сыром виде.

Полезный совет: не стоит переваривать брокколи, чтобы избежать потери важных для пользы веществ.

В 100г моркови, которая является источником каротиноидов – 35 килокалорий. Польза моркови большая. Благодаря своему антиоксидантному действию, укрепляет иммунитет, повышает кишечную перистальтику, а также полезна для зрения.

диета 6 лепестковПройдя по ссылке, можно узнать интересные факты о диете 6 лепестков. Отзывы об овсяных отрубях для похудения можно прочитать здесь.

В 100г артишока содержится 40 килокалорий. Артишок питает организм человека важными компонентами: калием, железом, а также магнием и кальцием. А благодаря содержащемуся комплексу энзимов и сахаров, он способен благотворно влиять, а также нормализировать уровень сахара в крови.

Можно выделить также и другие овощи и зелень, которые будут полезны в процессе похудения. Среди таких минимально содержащих калории продуктов есть:

  1. Баклажаны – 24 ккал
  2. Зелень петрушки – 49 ккал
  3. Картофель – 83 ккал
  4. Кабачки – 27 ккал
  5. Корень сельдерея – 32 ккал
  6. Краснокочанная капуста – 31 ккал
  7. Лук порей – 40 ккал
  8. Перец красный и зеленый – 27/23 ккал
  9. Репа и капуста белокочанная – 28 ккал
  10. Свекла – 48 ккал
  11. Лук репчатый – 43 ккал
  12. Цветная капуста – 29 ккал
  13. Корень петрушки – 47 ккал

Низкокалорийные продукты для похудения – фрукты

Фрукты, как и овощи, а также зелень имеют низкую калорийность. Даже, несмотря на содержание фруктозы. Чтобы фрукты были эффективны во время похудения, необходимо употреблять их в дневное время. Лучше всего до обеда и маленькими порциями.

В 100г грейпфрута около 35 килокалорий. Пожалуй, самый лучший помощник для худеющих. Он обладает таким качеством, как способность перебить аппетит. Достаточно будет выпить стакан сока или съесть немного грейпфрута и голода, как ни бывало. Известно, что ¼ часть грейпфрута сжигает до 800 ккал.

Калорийность ананаса в 100г – 48 килокалорий. Ананас способен очищать организм от шлаков, а также понижать давление и регулировать деятельность ЖКТ (желудочно-кишечного тракта). Сжигает калории, так же как и папайя.

Папайя же в 100г содержит 43 килокалорий. Ее состав содержит большое количество энзимов, которые помогают усвоить белки и сжечь жиры. Лучше всего есть папайю во время приема трапезы, так как действие ее возможностей не длительное.

Помимо уже названных фруктов, полезными в процессе похудения будут такие фрукты и ягоды:

  1. Лимон – 31 ккал
  2. Абрикос – 46 ккал
  3. Апельсин, мандарин, красная смородина – 38 ккал
  4. Груша – 42 ккал
  5. Клюква – 28 ккал
  6. Малина и земляника – 41 ккал
  7. Слива – 43 ккал
  8. Крыжовник и персик– 44 ккал
  9. Смородина черная – 40 ккал
  10. Гранат – 52 ккал
  11. Яблоко – 46 ккал

Самые низкокалорийные мясные продукты

низкокалорийное мясо

Растительная пища хороша в похудении. При этом исключать мясные продукты из своего рациона не следует. Длительное отсутствие мяса в питании худеющего человека грозит отсутствием полезных веществ в организме, которых нет в растительной пище.

Белки, которые происходят из мясных продуктов, составляют важный компонент в строительстве мышц. Благодаря работе мышц, двигательная активность позволяет сжечь нам нужное количество калорий. Организм потратит больше энергии, чтобы сжечь белки, а не на усвоение жиров и углеводов.

При выборе мяса следует отдавать предпочтение мясу кролика, нежирным кускам телятины, а также говядине и белому мясу птицы. Перечисленные продукты достаточно сытные. Их калорийность следующая:

  1. Бараньи почки – 77 ккал
  2. Говядина – 187 ккал
  3. Говяжье вымя, мозги, почки, сердце, язык – 173/124/66/87/163 ккал
  4. Индейка – 197 ккал
  5. Конина – 143 ккал
  6. Кролик – 199 ккал
  7. Курица – 165 ккал
  8. Свиная печень, почки, сердце – 108/80/89 ккал
  9. Телятина – 90 ккал
  10. Цыпленок – 156 ккал

Самые низкокалорийные молочные продукты

Полезно включить в свой рацион и молочные продукты, которые равносильно растительным могут сжигать жиры. Эта способность у них существует благодаря кальцитролу, который вырабатывается с помощью кальция, которого много в молочных продуктах.

Молоко содержит важные компоненты:

  1. лактозу
  2. белок
  3. минеральные микроэлементы и вещества
  4. жирорастворимые витамины

Низкокалорийные молочные продукты

  1. 10%-ые сливки – 118 ккал
  2. 10%-ая сметана – 116 ккал
  3. Жирный кефир – 59 ккал
  4. Натуральный йогурт (1,5% жирности) – 51 ккал
  5. Нежирный кефир – 30 ккал
  6. Нежирный творог – 86 ккал
  7. Полужирный творог – 156 ккал
  8. Простокваша и молоко – 58 ккал
  9. Ряженка – 85 ккал
  10. Сгущенное молоко (без сахара) – 135 ккал

сахарозаменители видыИнтересная статья о видах сахарозаменителей. Отзывы о жиросжигателях для женщин можно изучить тут. А в этой статье https://fitrain.ru/health-and-wellness/pitanie/sportivnoe-pitanie-i-dobavki/zhiroszhigateli/kak-prinimat-l-karnitin.html есть материал о действии л-карнитина на организм.

Какие продукты наиболее низкокалорийные: обзор лидеров(до 20 ккал)

зелень

Помимо продуктов с низкой калорийностью и средней калорийностью, есть продукты с минимальной или нулевой калорийностью.

Например, калорийность зелени может быть от 0 до 50 ккал. Очень полезно будет использовать зелень в приготовлении различных блюд. Особенно она подойдет в салаты, а так же в коктейли. Используйте в виде присыпки на вторые и первые блюда. Употреблять в пищу лучше всего зелень в свежем виде, так как она содержит такие компоненты, как витамины и микроэлементы, а также фитонутриенты.

К примеру, спаржа (20 ккал) и тыква (20-22 ккал) нужны, чтобы выводить избыток жидкости в организме. Спаржа содержит аминокислоты, вследствие чего является мочегонной и неким «детоксикатором пищи». Если вы ходите похудеть до 5 кг, то вам необходимо в течении месяца ежедневно употреблять по 0,5кг этих продуктов.

В 100г салата содержится 15 килокалорий. В салате очень много разнообразных полезных элементов и витаминов. Салат повышает иммунную систему и является помощником в регуляции крови.

Приносящим наибольшую пользу продуктом, считается – капуста кале. Содержание килокалорий в 100г этого продукта очень низкое – всего лишь 5 ккал. Капуста кале содержит фолиевую кислоту, витамины, железо, а также марганец и фитонутриенты.

Как же не вспомнить о таком важном продукте, как чеснок – калорийность которого составляет 4 килокалории. Он, как и капуста кале, помогает бороться с раком. Также понижает вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Является сильным антиоксидантом.

Перец чили – 20 килокалорий в 100г продукта. Стимулирует выработку натурального анальгетика. Защищает организм от преждевременного старения. Имеет те же функции, что и чеснок и капуста кале.

Чай (белый, зеленый, черный) вообще не содержит каких-либо калорий, как и вода. Чай – это сильный антиоксидант. Понижает вероятность инфаркта и является хорошим средством для профилактики рака. Полезных свойств чая множество:

  1. фтор, создает безопасность зубам
  2. противоспазматическое средство
  3. противовоспалительное
  4. антиаллергенное

Самые низкокалорийные продукты для похудения

Низкокалорийные продукты для похудения – список для разбавления рациона

  1. Огурец – 15 ккал
  2. Капуста морская – 5 ккал
  3. Салат латук – 12 ккал
  4. Укроп и петрушка (зелень) – 13 ккал
  5. Томат – 14 ккал
  6. Побеги бамбука, зеленый лук, редис, мангольд – 19 ккал

Продукты способствующие похудению. Выводы

Как считать калории? Правила расчета Белков, Жиров, Углеводов(БЖУ)

Низкокалорийные продукты для похудения — список и рецепты для диет

Людям, стремящимся достигнуть заметных результатов в жиросжигании, рекомендуется ознакомиться с правилами здорового питания. Обязательно включите в рацион низкокалорийные продукты. Согласно многим научным исследованиям, доказано, что сравнительно мало калорий содержится в овощах, фруктах. Если хотите похудеть без неприятных последствий, употребляйте пищу со сложными углеводами, клетчаткой, минимальным количеством жиров.

Что такое низкокалорийные продукты

Калорийность представляет собой энергетическую ценность пищи. Другими словами, это количество энергии, которую получает организм из продуктов питания. Благодаря этой энергии поддерживается жизнедеятельность организма: растут, делятся и восстанавливаются клетки, происходит циркуляция крови, сокращается сердце, переваривается еда, поддерживается постоянная температура тела. Человек тратит энергию от пищи при совершении физических нагрузок и даже во время сна.

Основными компонентами пищи являются белки, углеводы и жиры. Помимо этих веществ, некоторая еда содержит карбоновые кислоты – например, лимонную кислоту, многоатомные спирты – глицерин, подсластители, алкоголь. Больше всего энергии тратится на усвоение белков: в основном это сыры, творог, мясо птицы, животных, рыба, горох, фасоль, орехи. Далее по сложности переваривания следуют жиры (масло, маргарин, шоколад и прочее) и углеводы (крупы, макароны, финики, изюм).

Белки, жиры и углеводы способны высвобождать разное количество энергии. При суммировании этой энергии рассчитывается калорийность продуктов. Чтобы упростить расчеты, берутся средние показатели: жиры дают 9,3 ккал/г, белки – 4 ккал/г, углеводы – 4 ккал/г. Например, если при усвоении 1 г белка организм получит 4 ккал, то при съедании 70 г белка человек получит 280 ккал (70 г х 4 ккал).

Помните, что на усвоение белков животного происхождения требуется больше энергии, чем на переваривание веществ растительного происхождения. При расчете калорийности и наличии желания сбросить лишние килограммы нередко люди выбирают еду с отсутствием жира, потому что думают, что такой подход поможет решить проблему. Жиры, как и другие основные вещества, необходимы нашему организму для полноценного развития. Обязательно включайте в рацион в пределах установленной нормы растительные жиры, тогда набор лишних килограммов вам не грозит.

При выборе низкокалорийной пищи учитывайте, что к ней относятся продукты, которые по таблице калорийности содержат меньше 100 ккал на 100 г веса. Стоит перечислить основные виды низкокалорийных продуктов:

  • телятина;
  • карась;
  • карп;
  • камбала;
  • корюшка;
  • натуральный йогурт;
  • редис;
  • шпинат;
  • стручковая фасоль;
  • морская капуста;
  • томаты;
  • баклажаны;
  • кабачки;
  • белокочанная капуста;
  • лук (перо);
  • морковь.

Cтручковая фасоль

От чего зависит калорийность

Определяя калорийность, вы сможете понять, является ли еда полезной для здоровья. При расчетах учитывайте следующее:

  • Чем больше в еде содержится жиров, тем она калорийнее. Учитывайте, что расщепленные жиры идут в резерв и сгорают, когда организму неоткуда брать энергию. Чтобы избавиться от лишнего жира, используют белковые диеты: на переваривание белков затрачивается резервные запасы и человек постепенно худеет.
  • Низкокалорийная пища содержит много клетчатки, на переваривание которой требуется время и усилия организма.
  • При похудении запрещается использовать «быстрые» углеводы, потому что они практически мгновенно перевариваются, способствуют набору килограммов.
  • Овощи считаются самыми низкокалорийными продуктами для похудения. Далее следуют рыба, фрукты, молокопродукты, птица.
  • Чтобы рацион был полноценным, не стоит отказываться от масла и круп – они хоть и считаются калорийными, но необходимы для развития организма.

Таблица низкокалорийных продуктов

Не отказывайтесь полностью от калорийной пищи: к примеру, от злаковых и круп. В сыром виде они содержат много калорий, после приготовления изначальный показатель значительно уменьшается. Врачи рекомендуют использовать бобовые – незаменимый источник белка. Как правило, калорийность указывается на 100 г продукта. Исходя из этого, пищу делят на:

  1. Очень низкокалорийную – в 100 г содержится до 30 ккал: к такой еде относят кабачки, тыкву, помидоры, репу, салат, огурцы, болгарский перец, грибы.
  2. Низкокалорийную – в 100 г от 30 ккал: треска, щука, судак, карп, брюква, зеленый горошек, морковь, картофель, кефир, нежирный творог, йогурт.
  3. Среднекалорийную – в 100 г 100-200 ккал: относят баранину, индейку, крольчатину, цыплят, яиц.
  4. Высококалорийную – в 100 г от 200 до 450 ккал: жирное мясо, хлебобулочные изделия, сладости, снеки, чипсы и прочее.
  5. Очень высококалорийную – в 100 г от 450 ккал: разное масло, шпик, жирная свинина, сырокопченая колбаса, шоколад, арахис, бразильский, грецкий, кедровый орех.

Употребляемое число калорий должно равняться количеству затрачиваемой энергии. Если внутрь поступает большое число калорий, то они отложатся в виде лишнего жира. При малом получении энергии наступает истощение. Если речь идет о похудении, то человек должен получать калорий немного меньше, чем тратится. Нижепредставленные данные помогут правильно подобрать еду для составления диетического меню.

Кедровый орех

Овощи и фрукты

Эти продукты включают во многие диеты. Овощи рекомендуется употреблять сырыми, чтобы максимально наполнить организм полезными веществами. Обязательно включайте в меню зелень с пониженным ГИ (гликемический индекс указывает, насколько быстро поднимается инсулин после использования конкретной еды). Если решили использовать термическую обработку, то выбирайте краткую варку (применяйте мультиварку) или метод запекания с использованием фольги.

Запекать лучше, чем варить, потому что при варке полезные вещества уходят в воду. Не желательно долго обжаривать овощи, потому что использованное масло добавит блюду калорий. Кроме того, в жареной пище содержится много токсичных веществ и канцерогенов. Отличной альтернативой является быстрая жарка: чтобы сохранить необходимые для организма вещества, применяйте сковороду типа VOK, обработка должна быть кратной с постоянным помешиванием (как готовят азиатские блюда).

Как можно чаще используйте капусту, морковь, свеклу, зелень, чеснок и лук. Ниже представлены овощи с указанием состава, количества калорий (2 столбец), ГИ (гликемического индекса). Используйте эти данные при организации здорового питания:

Я худею, Клава! Самые низкокалорийные и сытные продукты

Фото 1

Сегодня миллионы людей ведут борьбу с лишним весом (часто безуспешную).

Чтобы нормализовать вес и надолго сохранить тело в идеальной форме, не нужно истязать себя многочасовыми занятиями спортом, принимать подозрительные таблетки для снижения веса или сидеть на строгих диетах.

Достаточно изучить список низкокалорийных продуктов для похудения и умело им распоряжаться. Ведь путь к идеальным формам начинается с кухни.

Список низкокалорийных продуктов и их состав

Предлагаем ознакомиться со списком низкокалорийных продуктов для похудения. Рейтинг лидеров выглядит следующим образом:

  • яйца;
  • шпинат;
  • красная рыба;
  • куриная грудка;
  • зеленый чай;
  • фасоль красная;
  • творог низкой жирности;
  • хлеб цельно зерновой;
  • натуральный йогурт без добавок и красителей;
  • овсянка;
  • сельдерей.

Список низкокалорийных продуктов для похудения

Для удобства пользования, список низкокалорийных продуктов для похудения представлен в виде таблицы с указанием калорийности и содержания жиров, белков и углеводов.

Наименование продукта Калорийность на 100 г Белки Жиры Углеводы
Яйца 157 12,7 11,5 0,7
Шпинат 23 2,9 0,4 1,4
Красная рыба 220-180 21 13 1
Куриная грудка 113 23,6 1,9 0,4
Зеленый чай 0
Фасоль красная 93-127 12,8 0,9 31
Творог с низким содержанием жиров 136 21 4 3
Хлеб цельнозерновой 209 7,3 5 33,1
Натуральный йогурт без добавок и красителей 50 3,2 2,5 4
Овсяная крупа 102 3,2 4,1 14,2
Сельдерей 13 0,9 0,1 2,1

Рассмотрим подробнее каждый продукт и определим, чем же он полезен.

ОрехиРыба и морепродуктыНизкокалорийные продуктыФрукты и ягодыСытные продукты с низкой калорийностьюЧто есть на завтрак и к чаю

Самая сытная и питательная пища с малой калорийностью

Фото 4

Голод часто преследует людей, которые пытаются сбросить вес. Поэтому их интересует вопрос о том, какие продукты с минимальным количеством калорий самые сытные. Это вполне обычная еда, которую можно найти практически на каждой кухне.

Топ самых сытных продуктов:

  1. Рыба, мясо (постные сорта), бобовые. Такая пища богата на белок, который организм тратит на собственные потребности. Это питательные продукты, которые быстро снижают аппетит.
  2. Картофель – это самая сытная еда. Она быстрее насыщает, чем хлеб, но при этом в 1 среднем плоде содержится 160 ккал.
  3. Макароны класса А. В 100 г продукта около 350 ккал, но они сытные, поэтому их нельзя съесть много.
  4. Овсянка на воде – это полезная и сытная еда для завтрака. К тому же, она полезна для пищеварительного тракта.
  5. Яйца вмещают не больше 80 ккал/100 г. 1 отварное яичко поможет утолить голод до следующего приема пищи.
  6. Апельсин – это самый питательный фрукт из цитрусовых. Калорийность 1 фрукта составляет примерно 60 ккал.
  7. Молоко, творог, сыры. Как утверждают диетологи, лучше употребить продукт со средней жирностью, он содержит больше полезных веществ и быстрее утоляет голод. Творог со средней и высокой жирностью тоже подходят для диеты, главное – соблюдать норму. Мягкие сыры содержат ланолиновую кислоту, которая ускоряет жиросжигание, быстро насыщает.
  8. Черный шоколад тоже сытный, он снижает тягу к сладкому и копченостям. 100 г продукта вмещают более 600 ккал.

Если сочетать малокалорийные продукты с сытными, то процесс похудения пройдет легко и безопасно для здоровья.

Низкокалорийные продуктыНизкокалорийные продуктынизкокалорийные продукты

Йогурт

Простой белый йогурт с низким процентом жирности — прекрасное дополнение к полноценному рациону. Продукт богат кальцием, является хорошей основой для заправки к диетическим салатам. Благодаря содержанию полезных бактерий, он благоприятно воздействует на микрофлору кишечника.

Лучше выбирать фермерский продукт или делать его дома, потому что йогурт теряет свою пользу уже через 3 суток после изготовления. С осторожностью к его употреблению нужно отнестись людям с непереносимостью лактозы и склонностью к метеоризму.

Список низкокалорийных продуктов для похудения

Интересно: Низкокалорийные сладости: рецепты

Сколько калорий нужно в день, чтобы похудеть: баланс потребления и расхода калорий

Баланс потребления и расхода — наиболее важный показатель, он напрямую зависит от физической активности. Именно это и определяет расход калорий. Многие диетологи также обращают внимание на эмоциональный фон человека. Существует мнение, что глубоко переживающие люди быстрее теряют лишние килограммы. В этом есть доля правды, ведь во время стрессов и депрессии у человека ухудшается аппетит, а значит, объем потребляемой пищи становится меньше.

Еще один важный фактор — базальный метаболизм. Именно он отвечает за расход энергии на поддержание работы всего организма, в том числе работу следующих систем:

  • дыхательной;
  • кровеносной;
  • нервной.

При составлении рациона важно помнить, от баланса питания зависит здоровье и энергичность человека.

Для похудения необходимо снизить калорийность привычного рациона. С этой целью нужно высчитать, сколько калорий ежедневно человек потребляет на момент начала похудения, а затем отнять от этого результата 10-20%, что обычно составляет 250-500 килокалорий. Суточная норма калорий для женщин составляет 1700-1850 килокалорий, а для мужчин — 2500-2600.

Цельно-зерновой хлеб

Цельно-зерновой хлеб отличается от обычного более низкой калорийность и повышенным содержанием полезных микроэлементов. При его изготовлении используются измельченное зерно. Это хлеб первичного помола. Он полезен для улучшения моторики кишечника. От его употребления следует воздержаться людям, имеющим проблемы с ЖКТ.

Список низкокалорийных продуктов для похудения

Факторы, влияющие на калорийность продуктов

Вопрос, который мучает многих людей: «Почему одни продукты калорийнее других? И как без таблиц и списков узнать, в каком продукте сколько калорий?».

Оценить полезность продуктов можно по нескольким параметрам:

  • Больше жиров — больше калорий. Это нехитрое правило определяет основную калорийность. Для расщепления жиров необходимо в несколько раз больше энергии, чем для переработки белков, углеводов.
  • Большое содержание клетчатки показатель низкой калорийности. Это связано с тем, что на переработку клетчатки организму необходимо намного больше времени. Именно поэтому многие диетологи советуют включать клетчатку для похудения, ведь при этом чувство голода не наступит продолжительное время. А вот потребление быстрых углеводов необходимо сократить, так как они перевариваются намного быстрее.
  • Самые низкокалорийные продукты содержат большое количество воды. Стоит учитывать, что насыщение от такой еды не продолжительное. «Водянистыми» продуктами можно вполне устроить небольшой перекус.

Исходя из таблицы, представленной выше, можно определить, что самыми низкокалорийными являются овощи, за ними идут фрукты, рыба, морепродукты, молочка и мясо птицы.

Несмотря на то, что наибольшее число калорий у масла и круп, их не стоит исключать из рациона. Полезные жиры, которые в них содержатся, помогают правильно работать организму.

Низкокалорийные продукты

Зеленый чай

Зеленый чай имеет нулевую калорийностью. Он обладает противовоспалительным, тонизирующим, мочегонным и общеукрепляющим свойствами. Благотворно влияет на нервную и сердечно-сосудистую системы. Содержит витаминный комплекс и полезные для организма микроэлементы. Не следует злоупотреблять им, так как он содержит кофеин и повышает нагрузку на сердце и сосуды.

Интересно: Как считать калории, чтобы похудеть

Рекомендации по приготовлению

рыбу можно запекать

От правильно термальной обработки зависит полезность того или иного вещества. Тебе нужно забыть про существование сковородки. Растительное масло считается наиболее калорийным продуктом. Мясо, птицу или рыбу можно запекать, отваривать или готовить на пару. Благодаря правильному приготовлению сохраняется большинство полезных микроэлементов.

Овощи рекомендуется употреблять в сыром виде, однако из них получаются легкие и вкусные салаты. Соблюдай баланс: если в основном приеме пищи у тебя есть высококалорийный продукт, то с ним должны подаваться легкие продукты. Овощи не внесут дополнительной нагрузки на желудок, а наоборот поспособствуют процессам пищеварения.

Фрукты и овощи можно использовать для приготовления коктейлей для похудения. Ягоды и орехи можно употреблять между основными приемами пищи, чтобы утолить ощущение голода. Надо также воздержаться от сахара, самостоятельно делать заправки.

Куриное филе

Куриное филе — универсальный продукт, используемый в диетическом питании. Благодаря легкой усваиваемости, подходит для кормления маленьких детей и входит в рацион пожилых людей. Содержит витамины группы В, минералы. Идеально сочетается с большинством продуктов. Однако малое содержание железа и калия требует включения в рацион и темного мяса, например, телятины.

Список низкокалорийных продуктов для похудения

Какие продукты нельзя есть при похудении?

Список запрещенных продуктов в несколько раз больше, чем разрешенных. Они так прочно вошли в нашу жизнь, что отказаться от них не всегда получается. Не стоит сразу исключать всё нижеперечисленное, достаточно для начала лишь свести к минимуму их потребление.

  • Сладости. Простые углеводы не оказывают на организм никакого положительного эффекта, только добавят лишние килограммы и сантиметры. Постарайтесь убрать из меню выпечку, кондитерские изделия, конфеты. Заменить их можно батончиками для похудения, специальными десертами, диетическими сладостями и горьким шоколадом.
  • Выпечка достаточно калорийна, особенно если в ее составе много дрожжей. Они нарушают микрофлору, замедляя обмен веществ.
  • Магазинные соусы, майонезы.
  • Газировка, пакетированные соки.
  • Жирные молочные и кисломолочные продукты.
  • Мясо и рыба с большим содержанием жира.
  • Рис, макароны. Вместо привычного белого сорта риса, предпочтение стоит отдать бурому, макаронам лучше покупать твердых сортов пшеницы.
  • Картофель содержит большое количество крахмала, который вредит фигуре. Однако иногда можно баловать себя печеной картошкой.
  • Алкоголь не только вреден для здоровья, но и помогает набрать лишний вес. Поэтому лучше убрать его из повседневной жизни. Наиболее некалорийным алкоголем считается красное вино.
  • Фастфуд, полуфабрикаты.

Помимо того, что потребление всех этих продуктов стоит свести к минимуму, также стоит обращать внимание на натуральность разрешенных продуктов. Чем меньше консервантов, тем лучше для организма.

Овсянка

Овсяная крупа диетический продукт, незаменимый при правильном питании и ряде лечебных диет. Богата кальцием, калием, магнием, витаминами. Рекомендована всем возрастам. Входит в состав диетических блюд, выпечки и кондитерских изделий. Но ей не следует злоупотреблять, так как это может привести к повышению сахара в крови. Содержит глютен!

Список низкокалорийных продуктов для похудения

Не стоит есть только продукты с низкой калорийностью. Организм нуждается в витаминах и минералах. От этого зависит здоровье, крепость костей, состояние волос. Питание должно быть полноценным. В рацион обязательно должны входить белки животного и растительного происхождения.

Продукты с низкой калорийностью не сжигают жировые отложения, а только позволяют лучше насыщаться при необходимом объеме, но меньшем количестве потребленных калорий.

Напишите в комментариях: А вы включаете в свой рацион низкокалорийные продукты?

низкокалорийные продуктыВсегда ли полезна малокалорийная пища

Основные выводы

Чтобы похудеть на низкокалорийной диете, нужно соблюдать такие правила:

  1. Израсходуйте меньше калорий, чем потребляете.
  2. Пищевая ценность рациона не должна быть ниже 1000 ккал.
  3. Пополняйте меню малокалорийной растительной пищей, злаками, диетическим мясом, рыбой, яйцами, кисломолочными продуктами со средней жирностью, морепродуктами.
  4. Не отказывайтесь от полезных жиров: орехи, растительные масла, жирная рыба и молочные продукты. Но соблюдайте норму.
  5. Сочетайте малокалорийные продукты с сытной пищей с небольшой энергетической ценностью.
  6. Пейте от 1,5 л воды, принимайте пищу от 5 раз за сутки, занимайте спортом.
  7. Не сидите на низкокалорийной диете дольше недели.

Если вы не можете создать рацион самостоятельно, то обратитесь к диетологу, который разработает индивидуальную программу похудения.

коробка финал11

В погоне за низким весом многие пытаются снизить потребление калорий до критического уровня при помощи голодовок и строгого питания, опираясь на отзывы других. В результате такой человек лишает себя энергии необходимой для поддержания стабильной работы организма. Из-за голодовки тело начинает откладывать жировые запасы и замедлять процессы метаболизма.

Как правильно построить принцип своего питания? Тебе повезло! Мой «Курс Активного Похудения» даст все ответы на твои вопросы, научит правильно использовать свой рацион, чтобы контролировать весовые показатели. Переходи по ссылке, скачивай, полностью изменяй свою внешность.

Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.

И погнали дальше!

Десерты

Сладости – любимое лакомство. Принципы правильного питания требуют исключить производственные десерты из рациона. Огромное счастье, что есть возможность магазинные печенья и конфеты заменить полезными изделиями из фруктов, творога, тыквы и т. д.

Творожный десерт

В 100 граммах содержится 65 ккал. В зависимости от сезона фруктов добавки меняются. Рекомендуется отдавать предпочтение свежим ингредиентам.

Творожный десерт

Рецепт №6
Способ приготовления:

  • Творог перетереть через сито.
  • Добавить йогурт, сахарозаменитель по вкусу, украсить ягодами.

Ингредиенты: — обезжиренный творог — 200 г; — йогурт 1,5% — 100 мл; — клубника – 100 г; — сахарозаменитель – по вкусу.

Клубничная пастила

В 100 граммах лакомства содержится 78 ккал.

Клубничная пастила

Рецепт №7
Способ приготовления:

  • Помыть клубнику, пюрировать погружным блендером.
  • В смесь добавить желатин, дать настояться 1-2 минуты.
  • К ягодному пюре добавить сахарозаменитель, сок половины лимона.
  • Поставить смесь на огонь, не доводить до кипения.
  • Остудить смесь, взбить миксером в течение 5-7 минут.
  • Форму застелить пергаментом, вылить смесь, поставить в холодильник на 3 часа.

Ингредиенты: — клубника- 200 гр.; — желатин – 1 пакетик; — сахарозаменитель – по вкусу; — лимон – ½ шт.

Низкокалорийные блюда для похудения помогут плавно и безопасно сбросить лишний вес, не навредив здоровью. Готовить их легко и просто. Количество приемов пищи определяется индивидуально – это может быть дробное питание (6 приема) или классические 3 раза.

Диетический рацион может быть оригинальным и разнообразным, главное – стремление изменить свою фигуру в лучшую сторону и проявить фантазию.

Мясные блюда

Горячие блюда из мяса богаты аминокислотами и белком, что важно при построении мышц. Рекомендуется отдавать предпочтение нежирным сортам птицы и мяса, субпродуктам и фарша. На гарнир к мясному блюду подаются овощи.

Курица в духовке

На 100 грамм готового блюда – 120 ккал.

Курица в духовке

Рецепт №4
Способ приготовления:

  • Филе промыть, нарезать небольшими кусочками, посолить, добавить зелени и специй, оставить мариноваться на 30 минут.
  • Овощи помыть, очистить, нарезать, посолить.
  • В рукав сложить овощи и филе, сбрызнуть оливковым маслом, запекать 40 минут при температуре 220 градусов.

Ингредиенты: — куриное филе — 350 г; — кабачок – 1шт.; — томат – 2 шт.; — морковь – 1 шт.; — оливковое масло – 2 ст. л.; — розмарин, петрушка, укроп, базилик — опционально; — соль, специи — по вкусу.

Куриная запеканка

В 100 граммах запеканки 160 ккал. Подойдет для подачи на завтрак или в обед.

Куриная запеканка

Рецепт №5
Способ приготовления:

  • Брокколи отварить в течение 5 минут.
  • Яйца и молоко взбить в отдельной посуде.
  • Измельчить лук в блендере, добавить в фарш.
  • Болгарский перец помыть, нарезать кольцами.
  • Противень смазать оливковым маслом, выложить болгарский перец, брокколи, куриный фарш.
  • Залить яично-молочной смесью, посыпать тертым сыром, запекать 40 минут при температуре 180 градусов.

Ингредиенты: — фарш из куриного филе — 300 гр.; — брокколи — 500 г; — лук репчатый – 1 шт.; — яйцо куриное – 2 шт.; — молоко 0,5% — 150 мл; — болгарский перец– 2 шт.; — твердый сыр — 50 г; — зелень — опционально; — специи, соль — по вкусу.

Ягоды

Разнообразить меню с низкокалорийными продуктами помогут разнообразные ягоды, отличающиеся хорошим составом, который полон полезными микроэлементами, минералами и витаминами. Так, количество калорий на сто грамм продукта следующее:

  • клюква – 26;
  • алыча – 27;
  • ежевика, клубника – 32;
  • земляника – 34;
  • голубика – 35.

Несмотря на впечатляющие значения, необходимо понимать, что богатый состав и невозможность употребить сразу большое количество ягод, делают их практически незаметными для худеющего организма. Поэтому не стоит отказываться от более «тяжелых» по калориям видов (черешни, винограда, облепихи, вишни).

Фрукты

Слива. 30 ккал на сливу

Этот сладкий фрукт легко удовлетворит сладкоежку и никак не повлияет на физическую форму. Чего еще желать, когда даже фрукты из супермаркета богаты антиоксидантами?

Как есть:

Возьмите 4 сливы, вытащите косточки и нарежьте. Вам понадобится полчашки портвейна, 1 столовая ложка меда, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, 2 чайных ложки свежего имбиря, 1 чайная ложка свежего тимьяна, 1 чайная ложка натертой на терке апельсиновой цедры, 3 целых зубчика чеснока и 1/4 ч. л. соли на средних размеров сковородку.

Доведите до кипения, уменьшите огонь до среднего и кипятите на медленном огне без крышки, время от времени помешивая, пока сливы не размягчатся (около 12 минут). Подавайте с куриными грудками.

Грейпфрут. 37 ккал на половину грейпфрута

Вот он, самый низкокалорийный фрукт. Как и другие цитрусовые, грейпфрут — тяжеловес по количеству витамина С. Университет Аризоны в Таксоне выяснил, что, если ежедневно съедать по грейпфруту, можно похудеть, улучшить кровяное давление и уменьшить количество холестерина.

низкокалорийные продукты

Как есть:

Разделите красный грейпфрут на дольки над миской и соберите весь сок, который при этом вытечет. Смешайте дольки грейпфрута, порезанный авокадо и тонко порезанный корень фенхеля. Добавьте сок грейпфрута, 1 столовую ложку оливкового масла, сбрызните солью и перцем. Украсьте листочками мяты.

Клубника, 49 ккал на чашку

Сейчас клубника доступна в супермаркетах весь год напролет. Это хорошо, ведь она низкокалорийна и богата клетчаткой, которая борется с жиром, а также витамином С. Исследования показали, что чем больше витамина С вы принимаете, тем легче вам дышится во время тренировки, что особенно актуально для тех, кто болен астмой.

Что еще? в 2014-м Журнал Биохимии Питания выяснил, что обильное поедание клубники помогает сохранить здоровыми и чистыми коронарные артерии и понижает уровень холестерина в крови.

Как есть:

Чтобы сделать вариацию на тему суперпитательного испанского супа гаспачо, смешайте 1/3 чашки воды, 1 чашку клубники, 3 средних помидора, 1 красный болгарский перец, 1/2 огурца, 2 штуки лука-порея, 1/3 чашки свежей мяты или базилика, 2 столовых ложки оливкового масла, 2 столовых ложки красного винного уксуса, 1/2 чайных ложки соли и 1/4 чайной ложки черного перца. Остужайте по крайней мере 2 часа перед подачей.

Белая мускатная дыня, 61 ккал на чашку

Сладкая, сочная мякоть белой мускатной дыни почти не содержит калорий, зато в ней много витамина С и защищающего сердце калия. Ломтики дыни хороши и сами по себе как перекус, но вы также можете добавлять дыню в смузи, йогурты, салаты и сальсу. Если вы еще ни разу не покупали эту дыню, ищите такую, которая бы казалась тяжелой для своего размера и имела восковую шкурку. Избегайте дынь с мягкими местечками.

низкокалорийные продукты

Сладкая, сочная мякоть белой мускатной дыни почти не содержит калорий, зато в ней много витамина С и защищающего сердце калия.

Как есть:

Чтобы сделать освежающий салат, смешайте молодой шпинат с кубиками дыни, порезанными помидорами черри, порезанным огурцом, сыром фета и пожаренным миндалем.

Ежевика, 62 ккал на чашку

Ежевика не только низкокалорийна, она еще и полна клетчатки — в ней 8 г на чашку, что помогает чувствовать сытость.

Замедляя пищеварение, богатая клетчаткой диета помогает справиться с аппетитом.

Ежевика обладает внушительным резюме, куда входят также антиоксиданты и витамин К.

Как есть:

В средних размеров сковороду сложите 2 чашки ежевики, 1/3 чашку воды, 2 столовых ложки кленового сиропа, 1 ч. л. корицы и 1/2 ч. л. миндального экстракта. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 20 минут, время от времени помешивая.

Растворите 2 чайных ложки кукурузного крахмала в 1 столовой ложке воды, влейте в ежевичную смесь, подержите 1 минуту на огне. Подавайте этот соус с овсянкой, блинчиками, вафлями, творогом или йогуртом.

Приправы

Красный винный уксус

3 калории в столовой ложке

Если вы хотите добавить в соус фейерверк вкуса при практически полном отсутствии калорий, не забудьте поставить в кладовку уксусы, например, из красного вина. Некоторые исследования показывают, что уксусная кислота может замедлять переваривание пищи, что помогает контролировать глюкозу крови и усиливает чувство сытости.

Совет

Для вкусной заправки к салатам смешайте вместе равные части оливкового масла и красного винного уксуса, нарезанный лук-шалот, нарезанный чеснок, дижонскую горчицу, свежий тимьян, соль и черный перец.

Тимьян

3 калории в столовой ложке

Свежие травы, например, тимьян, базилик и укроп, дают отличную возможность оживить блюда и добавить ярких ароматов при минимальном увеличении калорий. Натуральные усилители вкуса содержат целый арсенал антиоксидантов, которые превратят низкокалорийный рацион в эффективное средство против болезней.

Красный винный уксус

Свежие травы, например, тимьян, базилик и укроп, дают отличную возможность оживить блюда и добавить ярких ароматов при минимальном увеличении калорий

Совет

Смешайте 1 столовую ложку свежего тимьяна, тертую цедру 1 лимона, 1 чайную ложку чесночного порошка, ½ чайной ложки копченой паприки, ½ чайной ложки соли и ½ чайной ложки черного перца. Натирайте этой смесью курицу, стейк или свинину.

Корица

6 калорий в 1 чайной ложке

Когда дело доходит до овсянки, коктейлей или блинов, корица поможет вам усилить вкус без калорий. В ряде исследований, в их числе недавний отчет в «Научной Диетологии», выявлена связь корицы с улучшением гликемического профиля, что не только снижает риск диабета, но также помогает достичь насыщения, повысить уровень энергии и уменьшить риск запасания жира на вашей талии.

Совет

Для пудинга, который не вызовет возмущения кишечника, нагрейте полстакана несладкого миндального молока в маленькой кастрюле на среднем огне почти до кипения. Снимите кастрюлю с огня, добавьте 85 г измельченного темного шоколада и 2 столовые ложки несладкого какао-порошка и оставьте на 5 минут.

Перемешайте, пока шоколад не растворится. Всыпьте 2 чайные ложки тертой апельсиновой цедры, 1 чайную ложку ванильного экстракта, ½ чайной ложки корицы и четверть чайной ложки молотого чили. Отправьте шоколадную смесь, 1 пакет шелкового тофу и 2 столовые ложки натурального кленового сиропа в блендер или кухонный комбайн и смешайте до получения однородной массы.

Охлаждайте пудинг как минимум пару часов перед подачей на стол.

Почему люди не худеют при дефиците?

Обмануть организм, заставить сжигать жиры не так просто, как может это показаться. При соблюдении внушительного дефицита через время наступает стадия «плато». Вес замирает на месте, иногда начинает расти. Ошибка — начинать голодовку. Это не поможет.

Чем хороша стадия «плато»:

  • это время нужно организму, чтобы перестроить работу органов и систем для нового веса;
  • идет закрепление результата;
  • происходит закалка, выработка силы воли.

Если человек совсем не худеет при дефиците калорийности, то проблему должен решать врач. Часто причина в гормональном фоне. Похудеть не могут женщины, которые недавно родили ребенка, кормит. Также вес не уходит (и даже увеличивается) в период климакса. Но гормональные нарушения могут иметь и другие причины, заочно их выявить невозможно, нужна консультация с врачом (гинекологом, эндокринологом).

Источники:

https://the-disq.ru/pitanie/produkty-s-nizkoj-kalorijnostyu.html
https://fitrain.ru/pitanie/plan-and-recomend/nizkokaloriynyie-produktyi.html
https://sovets.net/16181-nizkokalorijnye-produkty-dlya-pohudeniya.html
https://chinogid.ru/pitanie/nizkokalorijnye-produkty.html

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector