Правильное питание рецепты конфет

Содержание скрыть
2 Домашние ПП конфеты (15 лучших рецептов): диетические, низкокалорийные, полезные
3 Правильные сладости: 5 рецептов диетических конфет?

Правильное питание рецепты конфет

1. Баунти
Для батончиков
молоко топленое-120гр
кокосовая стружка-45гр
подсластитель-по вкусу
яичный белок-120гр ( это примерно 3-4 яйца)
Для глазури:
40 гр. горького шоколада+молоко ( 4-5ст.л.)

30 гр. кокосовой стружки пробиваем блендером. Добавляем оставшиеся ингредиенты для батончиков , смешиваем и даем настояться минут 10.
Перекладываем массу в форму ( высота массы должна быть ок.1,5 см) и отправляем в микроволновку на 3 минуты при мощности 850. Здесь важно не пересушить-все микры готовят по разному. Основа должна схватиться , но оставаться слегка влажной.
остужаем, отправляем охладиться в холодильник. Разрезаем основу на порционные батончики.
Растапливаем шоколад так же в микре с. читать далее →

Творожные конфетки "Сюрприз" 🍬😋

Отличный десерт или сладкий перекус в первой половине дня.

Калорийность 1 шт — 82 ккал!
Калорийность на 100 гр — 183 ккал (Б/Ж/У — 8.26/ 6.75/ 23.90)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 15 шт):
✔ творог (я использую мягкий творог Валио 0,3%) 250 гр
✔ один крупный банан 160 гр
✔ овсяные хлопья 80 гр
✔ мед 15 гр
✔ кокосовая стружка/кунжут/мак/молотые орехи 40 гр
Начинка:
✔ курага 15 шт
✔ орехи кешью (или миндаль) 15 шт.

📝 РЕЦЕПТ:
1) Творог вместе с бананом перетереть блендером/вручную в однородное пюре
2) Добавить овсянку, замесить тесто
3) Убрать тесто в холодильник примерно на час
4) В это время делаем начинку: курагу замачиваем, если она жесткая; размоченную мягкую курагу. читать далее →

Полезные конфеты "Кокосовое птичье молоко" 😋🍬

Калорийность на 100 гр — 91 ккал (б/ж/у — 7.6/5.2/4.0)
Калорийность 1 шт (10 гр) — всего 9 ккал.

Очень классный рецепт полезных конфет-суфле! Воздушное ванильно-кокосовое суфле похоже и на маршмеллоу, и на пломбир, но больше всего напоминает именно птичье молоко! Конфетки просто божественны, готовить их очень легко и быстро 😘😉

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ сливки 10% жирности — 100 гр
✔ кефир обезжиренный или 1% — 250 гр
✔ желатин быстрорастворимый — 20 гр
✔ кокосовая стружка — 20 гр
✔ подсластитель (у меня сахзам ФитПарад) — по вкусу (около 5 гр)
✔ семена ванили/ванилин — по вкусу

📝 РЕЦЕПТ:
🔷 Желатин залить сливками, оставить набухать (с моим желатином ушло 10 минут), нагреть желатин со. читать далее →

ПП-конфеты суфле 😋🍬

Калорийность на 100 гр — 83 ккал (б/ж/у — 7.8/2.9/5.4)

Очень классный рецепт полезных конфет-суфле! Воздушное шоколадно-кофейное суфле похожее на птичье молоко и клубничное желе — это просто превосходное сочетание 😘😉

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ рикотта — 200 гр
✔ йогурт натуральный — 300 гр
✔ творог обезжиренный кремообразный — 250 гр
✔ молоко 1-1,5% — 220-250 гр
✔ желатин быстрорастворимый — 25 гр
✔ какао-порошок или горячий шоколад с ванилью от ФитПарад — 35 гр
✔ подсластитель (у меня сахзам ФитПарад) — по вкусу (около 5 гр)
Для желе:
✔ желфикс/пектин/загуститель для желе — 10-12 гр
✔ клубника (у меня свежая/замороженная) — 200 гр
✔ подсластитель Фитпарад — по вкусу

Полезные конфеты на новый год ??

Калорийность на 100 гр — около 190 ккал
Б/Ж/У — 3.6/ 8.7/ 27.9

ИНГРЕДИЕНТЫ:
— яблоко (2 шт) — 250 гр (натереть)
— любые орехи и семечки (не жареные, а сушеные!) — 70 гр
— чернослив, финики 1:1 (можно добавить еще изюм, инжир или сушеную вишню) — 140 гр
— какао порошок / кэроб — 30 гр
— клетчатка (у меня яблочная с имбирем, но подойдет любая) — 50 гр
— для аромата можно добавить каплю рома или коньяка
— для обсыпки можно использовать кокосовую стружку, какао порошок, мак, колотые орехи, кондитерскую обсыпку — около 30 гр

РЕЦЕПТ:
1) Яблоко натираем на мелкой терке или измельчаем в комбайне, сок отжимать не нужно, он понадобится, чтобы придать массе нужную консистенцию
2). читать далее →

Полезные конфеты 🍬 в пост

Калорийность на 100 гр — около 190 ккал
Б/Ж/У — 3.6/ 8.7/ 27.9

ИНГРЕДИЕНТЫ:
— яблоко (2 шт) — 250 гр (натереть)
— любые орехи и семечки (не жареные, а сушеные!) — 70 гр
— чернослив, финики 1:1 (можно добавить еще изюм, инжир или сушеную вишню) — 140 гр
— какао порошок / кэроб — 30 гр
— клетчатка (у меня яблочная с имбирем, но подойдет любая) — 50 гр
— для аромата можно добавить каплю рома или коньяка
— для обсыпки можно использовать кокосовую стружку, какао порошок, мак, колотые орехи, кондитерскую обсыпку — около 30 гр

РЕЦЕПТ:
1) Яблоко натираем на мелкой терке или измельчаем в комбайне, сок отжимать не нужно, он понадобится, чтобы придать массе нужную консистенцию. читать далее →

Трюфели из чернослива и фиников

В одной конфете 51 ккал!
В 100 гр — 227 ккал (б/ж/у — 3.4/ 4.1/ 48.8)

Полезные лакомство. Очень вкусные домашние конфеты не уступающие магазинным сладостям, но при этом они полезные и сделаны своими руками, а значит с любовью ❤

📃 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 конфет):
— чернослив 70 гр
— финики 60 гр
— сок одного лайма/апельсина 50 гр
— какао-порошок или кэроб 20 гр
— орехи, кокосовая стружка и льняные отруби (для обваливания) 20 гр
— коньяк, ром или кофейный ликер, но можно и без него 1 ч.л.

📑 РЕЦЕПТ:
☑ Измельчить чернослив и финики в блендере или вручную мелко нарезать. Важно уловить момент и не довести до жидкого состояния. Пусть лучше останутся кусочки, но будет густо.
☑. читать далее →

Воздушные конфеты-суфле с шоколадно-черничные 🍬🍫🍓

Калорийность на 100 гр — 91 ккал, б/ж/у — 11.6/2.9/4.3 🍬

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ мягкий кремообразный творог (обезжиренный), можно использовать йогурт — 400 гр
✔ рикотта (можно использовать творог однородной консистенции 5% жирности) — 250 гр
✔ желатин — 50 гр
✔ молоко 1-1,5% — 200 гр
✔ какао-порошок или кэроб (можно шоко-протеин)- 40 гр
✔ ягоды (черника или смородина) — 200 гр
✔ сахарозаменитель (Фитпарад) — по вкусу (у меня уходит 5-6 пакетиков-саше)
✔ ванильный экстракт/ванилин/семена ванили — по вкусу

📝 РЕЦЕПТ:
🔷 В блендере взбить до однородности рикотту с мягким творогом. Делим получившийся крем на 2 части.
🔷 В первую половину крема добавим какао-порошок, сахзам по. читать далее →

ПП Конфеты — вкуснее, чем из магазина!

на 100грамм — 193.97 ккал
Б/Ж/У — 10.62/7.22/24.34

Овсяные хлопья — 80 г
Творог обезжиренный — 250 г
Мед — 1 ч. л
Банан — 160 г
Кокосовая стружка/кунжут- 40 г

Для начинки:
Орехи кешью (или миндаль) — 15 шт
Курага — 15 шт

Приготовление:
Творог и банан смешиваем в блендере или вручную до образования однородной массы. Добавляем овсяные хлопья и замешиваем тесто.
Ставим тесто в холодильник на 1 час. Далее делаем начинку. Предварительно замоченную сухую курагу начиняем орехом.

Пришло время достать тесто из холодильника и разделить его на 15 частей. Формируем шарик из теста, в центр кладем курагу с орехом внутри. Теперь обваливаем шарик в кокосовой стружке. Противень для выпекания застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на нее конфеты. Ставим в духовку на 12-15 мин при температуре 180 градусов. Перед подачей конфеты нужно охладить.

Рецепт полезных ПП-конфет

🔸на 100грамм — 255.6 ккал🔸Б/Ж/У — 18.71/13.34/15.54🔸

Ингредиенты:
творог в брикете — 180 г
кокосовый урбеч — 1 ст.л.
арахисовая паста (у меня шоколадная) — 1 ст.л.
какао — 1 ст.л.
сухое молоко — 1 ст.л.
кокосовая мука — 1 ст.л.
подсластитель
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты, влажными руками формируем конфеты. Обваливаем их в шоколадной стружке и убираем в холодильник на 15+ минут.
Готовые конфеты храним в холодильнике.

Домашние ПП конфеты (15 лучших рецептов): диетические, низкокалорийные, полезные

Я очень много видела в сети рецептов фитнес конфет, и раньше, когда по-настоящему не занималась фитнесом, а только отчаянно желала похудеть, часто делала такие конфеты. Традиционный рецепт: смесь орехов, сухофруктов (обычно кураги или чернослива), меда и молотой овсянки.

Но такие конфеты можно есть только на наборе массы, тем, кто занимается тяжелым физическим трудом постоянно, ведь они содержат около 85 г углеводов на 100 г веса и имеют очень высокую калорийность. Если же вы желаете похудеть, то конфеты на сухофруктах не для вас.

Удобный он потом, что содержит достаточно белков, не слишком много жиров (и только полезных) и мало углеводов. А приятным дополнением ко всему является большое количество клетчатки.

Притом я не использую ни отрубей, ни сухофруктов, ни орехов. А настоящими конфетами их делает натуральный шоколад, правда, его совсем мало.

Как приготовить фитнес-конфеты

  1. Мои конфеты на основе яблочного жмыха. Как его получить и каков его состав я уже писала в статье . По сути, яблочный жмых можно заменить любым ягодным жмыхом. Если нет никакого жмыха, нужно взять яблоко, натереть его на мелкой терке и протереть через сито. Сок отдать детям, все, что останется в сите — в конфеты.
  2. К яблочному жмыху добавить по 10 г льняной и кунжутной муки.
  3. Все тщательно размять вилкой. Слепить шарики. У меня выходит примерно 16 шариков, почти по 8 г весом.
  4. Шоколад натереть на мелкой терке. У шоколада «Бабаевский элитный» одна долька весит 5-6 грамм.
  5. Обвалять яблочно-кунжутные шарики в шоколаде. Дать полежать 10 минут и ее еще раз обвалять в шоколаде.
  6. Все, можно угощаться и угощать друзей.

Сразу предупреждаю, что я использую настоящую кунжутную муку и настоящую льняную, это не молотый кунжут или льняное семя. У семечек кунжута и льна, смолотых в кофемолке, совсем другая калорийность — в них больше жиров. А мука частично обезжиренная. Я покупаю ее в отделах здорового питания в специализированных магазинах или сетевых гипермаркетах.

Такие конфеты долго не хранятся, потому что никаких консервантов не используется. Я храню яблочный жмых в морозилке, расфасованный по 100 г. Вечером перекладываю из морозилки в холодильник. Утром делаю конфеты, в течение дня их съедают.

Если нужно, чтобы конфеты полежали чуть подольше, нужно сделать заготовки для конфет, сложить в баночку, выстланную пергаментом, убрать в холодильник. При необходимости достать и обвалять в тертом или растопленном шоколаде.

Пищевая ценность продуктов:

Продукты, в 100 г Белки Жиры Углеводы кКал пищ. волокна
Шоколад 75% 10,8 38,6 37 545 0
Яблочный жмых 0,5 0,18 9,2 41,3 6,5
Кунжутная мука 29 18,4 18 355 25
Льняная мука 25 5 40 309 28

Фитнес-конфеты из жмыха, пищевая ценность:

Порция Белки Жиры Углеводы кКал Клетчатка
Всего по продуктам 125 г 6,44 4,45 16,85 134,95 11,8
На 100 г веса конфет 5,2 3,6 13,5 108 9,4

Но как возможно от него отказаться, когда без конфеток жить не выходит? У нас для тебя есть рецепты фитнес-конфет, с которыми ты позабудешь, когда-то был в твоей жизни! Ноу шуга, никакой рафинированной муки, только натуральные продукты! И готовятся они чуть ли не за 3 секунды.

Горький шоколад положительно влияет на здоровьеДомашние ПП конфеты (15 лучших рецептов): диетические, низкокалорийные, полезныеМолочное мороженое в среднем содержит 150 калорийзанятия спортом увеличивают расход калорийБАДы для похудения: разновидности, список наиболее эффективныхБАДы для похудения: разновидности, список наиболее эффективных

Какие существуют конфеты для похудения

Самые полезные сладости

Рекомендуется есть лакомства при похудении в первой половине дня (фото: deti-lit.ru)

Рекомендуется есть лакомства при похудении в первой половине дня (фото: deti-lit.ru)
Для приготовления обычных и желейных конфет для похудения можно использовать следующие компоненты, перечисленные ниже.

Таблица. Полезные ингредиенты для конфет

Наименование Польза для организма
Мед Он куда полезнее, чем сахар, содержит более 60 полезных веществ, в том числе витамины группы В, С, К, Е. Ферменты, которые содержатся в меде, способствуют улучшению пищеварения, стимулируют работу иммунной системы. В день можно есть до 2-х столовых ложек меда
Сухофрукты Самые полезные – чернослив, изюм, курага, финики. Отлично сочетаются с большинством орехов. Содержат аминокислоты, витамины В, С, Е, минеральные вещества (магний, натрий, железо, кальций и др.). Полезны для худеющих, поскольку хорошо утоляют чувство голода
Натуральный мармелад Источник пектинов – полезных веществ, снижающих уровень плохого холестерина в крови и улучшающих пищеварение. Рекомендуется делать мармелад из яблок, черной смородины, слив, абрикосов
Черный шоколад Полезен именно горький шоколад, суточная норма – до 30 граммов. Является одной из самых полезных сладостей: укрепляет сердечно-сосудистую систему, помогает бороться со стрессами
Варенье и джем Стоит отметить, что при похудении не желательно есть варенье «по бабушкиному рецепту». Для сохранения полезных свойств готовят холодный джем или варенье-пятиминутку. Больше всего полезных веществ в малиновом, айвовом, смородиновом, кизиловом варенье
Коричневый сахар Более полезен для организма, чем рафинированный белый. Содержит комплекс микроэлементов (железо, калий, фосфор, магний, кальций и др.)
Фрукты и ягоды Мощный источник клетчатки, микро- и макроэлементов, витаминов и антиоксиданты. Помогают корректировать аппетит, обладают хорошими вкусовыми качествами

Совет диетолога. На самом деле то, что коричневый (тростниковый) сахар полезнее белого – это миф, придуманный маркетологами и производителями. Считается, что в коричневом сахаре меньше калорий (377 ккал против 387 ккал обычного сахара), но он может быть опаснее рафинада. Часто в тростниковом сахаре зашкаливают опасные микроэлементы. Лучшим и более полезным вариантом замены сахара будут сироп топинамбура, кленовый сироп, нектар агавы и листья или вытяжки из стевии.

Изготовление конфет холодным способом

Приготовление без выпечки – это удобно, быстро и вкусно (фото: medvoice.ru)

Приготовление без выпечки – это удобно, быстро и вкусно (фото: medvoice.ru) Рецепты приготовления блюд конфетной диеты для похудения:

  • Жевательные конфеты для похудения с цитрусовыми. Для приготовления потребуется 200 г злаковых хлебцев, 2 мандарина, по 10 г кураги и чернослива, ч.л. молотого кофе, тертый черный шоколад. Кофе заварить 2 столовыми ложками кипятка и остудить. Остальные ингредиенты, кроме шоколада, мелко перемолоть и залить кофе. Вылепить из массы конфеты, обвалять в тертом шоколаде и отправить в холодильник на 1-2 часа.
  • Рафаэлло. Вкусный десерт при похудении. Ингредиенты: 400 г творога, 30 г миндаля, 150 г кокосовой стружки, 3 столовые ложки меда. Творог нужно хорошенько размять, добавить туда мед и часть кокосовой стружки. На 15 минут отправить в холодильник, а затем формировать вкусности. Скатать шарик, внутрь поместить миндаль и обвалять в кокосовой стружке. Готовое печенье перед употреблением подержать в холодильнике 1-2 часа.
  • Морковные конфеты. Если во время диеты вы будете испытывать непреодолимое желание поесть сладкого, этот рецепт станет палочкой-выручалочкой. Ингредиенты: 2 столовые ложки яблочного пюре, 1 морковь, 4 финика, 4 кураги, 2 столовые ложки меда, 1 стакан овсяных хлопьев. Хлопья нужно перемолоть в блендере, морковь мелко натереть. Сухофрукты смешать с пюре и медом и перемолоть, добавить морковь и овсянку. Сформировать шарики и отправить в холодильник на 1 час. Можно обвалять их в какао или кокосовой стружке.
  • Сладости с киви. Понадобится 2 киви, 100 г овсяных хлопьев, 100 г кокосовой стружки, 25 г фиников. Киви и финики перемолоть в блендере, хлопья измельчить в мясорубке. Перемешать с кокосовой стружкой и сформировать конфеты.
  • Конфеты творожные. Ингредиенты: 150 г творога нежирного, апельсин, по ч. л. какао и фруктозы, пакетик ванилина, по 25 г кураги и чернослива. Сухофрукты залить кипятком и остудить. Перемолоть в блендере с апельсином, смешать с другими ингредиентами. Вылепить конфеты и положить на 30 минут в холодильник.
  • Конфеты с миндалем. Понадобится 140 г миндаля, половинка апельсина, ч. л. молотого кофе, по ст. л. овсянки и фруктозы. Миндаль на 10 минут залить кипятком, снять шелуху и измельчить. Мякоть апельсина измельчить в блендере с другими ингредиентами. Слепить конфеты и на 2 часа поставить в холодильник.
  • С банановым вкусом. Ингредиенты: 1 банан, 40 г овсянки, 100 г кураги, 2 ст.л. кунжута. Курагу измельчить с бананом и хлопьями. Добавить кунжут и вылепить конфетки. Минут 20 подсушить на воздухе и затем отправить в холодильник на 2 часа.
  • Конфеты с шоколадом. Ингредиенты: 100 г черного шоколада, корица, сухофрукты. Шоколад нужно растопить на водяной бане, затем смазать по краям формы кисточкой и поставить в холодильник на 15 минут. В шоколад добавить молотые сухофрукты и корицу и выливаем в формы. Отправить в холодильник на 1-2 часа.
  • Диетические трюфели. Ингредиенты: 100 г кешью, 100 г фиников, какао по вкусу. Орехи и финики измельчить и полученную смесь отправить в холодильник на полчаса. Сформировать трюфели и обвалять в какао. Хранить в морозильнике.
Рецепты приготовления конфет горячим способом

Сахар можно заменить медом или фруктозой (фото: avanak.ru)

Сахар можно заменить медом или фруктозой (фото: avanak.ru)
Можно ли есть конфеты каждый день, если человек на диете? Да, но при условии, что сладости полезны и не содержат консервантов, красителей, подсластителей, сахара и прочих составляющих, которые вредят фигуре и здоровью. Приготовить конфеты в домашних условиях можно и горячим способом, вот несколько вкусных рецептов:

  • Грильяж. Ингредиенты: 200 г овсянки, 100 г сухофруктов. 50 г кешью или миндаля, по ст. л. меда и масла сливочного. Масло растопить, добавить мед. Измельчить сухофрукты, овсянку и орехи, смешать с масляной основой. Лепить конфеты лучше мокрыми руками. Их нужно разложить на противне и выпекать 15-20 минут в духовке при температуре 180 градусов по Цельсию.
  • Леденцы с черной смородиной. Ингредиенты: фруктоза, 20 мл сока черной смородины, 20 мл апельсинового или яблочного сока, 1 ч.л. крахмала. Сок довести до закипания, добавить крахмал и фруктозу. Варить карамель 5-7 минут, пока не начнет загустевать. Затем разлить по формочкам и отправить в холодильник.
  • Домашняя жвачка. Это жевательный мармелад. Для приготовления потребуется 5 ст. л. лимонного сока, полстакана воды, ч. л. крахмала, 300 мл сиропа с фруктозой, пакетик желатина. Сок нужно нагреть до теплого состояния, насыпать туда желатин и оставить на 20-30 минут. Сироп также подогреть, добавить крахмал и перемешать. Всю массу смешать, разлить по формочкам и отправить в холодильник до застывания на 6-8 часов.
Обзор готовых конфет для похудения

В конфеты для похудения включают растительные экстракты и жиросжигатели (фото: liveinternet.ru)

В конфеты для похудения включают растительные экстракты и жиросжигатели (фото: liveinternet.ru)
Самые популярные конфеты:

  • FigureBites (Испания). Витаминизированные конфеты, содержащие изофлавон, экстракты спирулины и гарцинии камбоджийской. Улучшают обменные процессы, способствуют выведению токсинов и уменьшения отечности, расщепляют жировые отложения. В одной упаковке 15 штук. Есть конфеты лучше перед едой, запивая водой.
  • Slimmies (Франция). Конфеты с шоколадным вкусом. Действующее вещество – коньяк глюкоманнан. После поступления в желудок это вещество превращает содержимое в гель, который продвигается по кишечнику медленно, давая ощущение сытости.
  • Eco Pills (Эко Пилс), США. Таблетки для похудения Эко Распберри пользуются большой популярностью. Они имеют приятный малиновый вкус, дают чувство сытости и способствуют улучшению обменных процессов. Eco Pills Распберри содержат экстракт гуараны. Левокарнитин (аминокислота, которая во время физических нагрузок работает как жиросжигатель), хитозан, пектин. Экстракт малины (распберри) способствует выработке норадреналина, улучшает состояние сосудов. Дневная доза Eco Pills Распберри – 1-2 конфеты в день. Распберри выпускается в баночках по 25 штук. Конфеты предварительно растворяют в стакане воды.

Эффект конфет для похудения весьма сомнительный. В большинстве случаев они призваны удовлетворять потребности человека в сладостях, но на обмен веществ влияют крайне незначительно.

Своими руками можно сделать не только конфеты, но и энергетические батончики. И они будут ничуть не хуже покупных! Простой и вкусный рецепт с пошаговым руководством в видео ниже.

Рецепт фитнес-конфет Рафаэлло:

  • 100 г миндаля
  • 100 г грецкого ореха
  • 2 банана
  • 100 г кокосовой стружки

От тебя нужно только нажимание на кнопочку. Забрасываем в блендер , и . Далее катаем из полученной массы шарики, которые обмакиваем в натертый кокос. (При желании, в серединку можно спрятать орешки миндаля). Лучше оставить на час в холоде, потом укладываем в симпатичную тарелку и подаем к столу. Или несем с собой в кровать под любимый фильм.

Биологические добавки как конфеты

Шоколадные конфеты FigureBites, действующие вещества — гарциния камбоджийская и спирулины. В упаковке содержится 15 конфет. Следует съесть 1 конфету, запивая стаканом воды перед едой.

Конфеты для похудения Slimmies. Производители обещают снижение веса без диеты и спорта. Ешь и худей! Действующее вещество коньяк глюкоманнан. На деле это обычный стабилизатор Е425, который широко применяется в кондитерской промышленности при производстве мармелада, мороженого, желированных изделий. Такая добавка в больших количествах может привести к расстройству работы желудка, раздражению слизистой и прочим неприятностям.

Действующие вещества этих добавок превращают содержимое желудка в гель, который медленно продвигается к нижним стенкам пищеварительного тракта, поддерживая чувство сытости длительное время.

Конфеты для похудения ECOpills Raspberry

Конфеты для похудения ECOpills Raspberry с малиновым вкусом. Входящие в их состав ингредиенты способствуют сжиганию жира. И здесь производители обещают снижение аппетита, быстрое чувство сытости, съедая всего лишь 1-2 конфеты в день. Также заявлено, что они выводят из организма шлаки и токсины.
Рассмотрим подробней состав этих конфет:

  1. Экстракт гуараны. Это экстракт семян лианы, растущей в Бразилии, содержит большую дозу кофеина. Может вызывать бессонницу, тошноту, рвоту, тремор, головную боль и прочее.
  2. Экстракт малины способствует выработке гормона норадреналин (гормон ярости), который способствует сужению сосудов и повышению артериального давления.
  3. L-карнитин содержится в красном мясе, твороге, рыбе, употребление которых способствует улучшению обмена веществ, сжиганию жира и улучшает метаболизм. Но для того, чтобы L-карнитин действовал как сжигатель жира, его нужно принимать натощак в сочетании с физической нагрузкой: аэробикой, бегом, ездой на велосипеде.
  4. Пектин.
  5. Хитозан.

Есть их, конечно, не вредно, но прием должен сочетаться с диетой и физическими упражнениями. И надо понимать, что это не конфеты в классическом понимании, а препарат, который следует принимать их, разбавив в стакане воды. Иначе говоря, это не конфета, а сладкий раствор. Да и действие его на организм до конца еще не изучено.

О пользе и вреде каждой составляющей таких препаратов вы сами можете сделать вывод. А чтобы увидеть эффект, надо съесть целый килограмм, так как их содержимое в 1 конфете очень мало. Учитывая, что цена всех этих чудо-конфет не маленькая, можно предположить, что это всего лишь рекламный ход.

Поэтому сладкоежкам, желающим похудеть, лучше употреблять сухофрукты или конфеты, сделанные в домашних условиях. Там уж наверняка известен состав, да и рецепт можно менять по своему вкусу.

Рецепт тыквенных фитнес-конфет:

  • 150 г фиников (с косточкой)
  • 100 г кешью
  • 2 ст. л. кокосовой стружки
  • 1 ст. л. семян тыквы
  • 2 ст. л. тыквенного пюре*
  • 1/3 чашки крупных овсяных хлопьев
  • 1 ч. л. корицы
  • 1/4 ч. л. порошка имбиря
  • щепотка мускатного ореха и молотого душистого перца

Чтобы сделать , просто запеки разрезанную пополам тыкву в духовке до мягкости, отдели мякоть, перебей в блендере. Затем в блендер добавляем все остальные ингредиенты и измельчаем до однородной (желаемой) консистенции. Далее нужно остудить массу в холодильнике (30-40 минут), сформировать шарики, обвалять в какао-порошке.

Хранить в холодильнике или морозилке. Поговаривают, что такие конфеты чудесны в замороженном виде — только дать им прийти в себя несколько минут при комнатной температуре.

Протеиновые конфеты

Приготовить пп конфеты можно и с использованием протеина. Такие конфеты будут не только полезны, но и богаты белком.

  • 70 грамм фиников. Так как финики сами по себе очень сладкие, то нам не понадобится сахар или сахарозаменитель.
  • 15 грамм арахисовой пасты.
  • 25 грамм протеина. Хорошо использовать протеин с шоколадным вкусом.
  • Немного молотого миндаля. Достаточно будет одной чайной ложки.
  • 1 чайная ложка воды. Если масса будет суховатой, то можно добавить немного воды, чтобы конфеты хорошо лепились.
  • Какао.

Заливаем финики горячей водой, даем немного набухнуть, затем достаем косточки. Кладем все ингредиенты в блендер и взбиваем до получения однородной густой массы. Лепим небольшие шарики и обваливаем их в какао. Обязательно отправьте пп конфеты в холодильник хотя бы на 15−20 минут.

Домашние фитнес-конфеты с клубникой

  • Клубника (можно замороженную) 200 г
  • Мед 1 ст. л. (30 г) или стевия по вкусу
  • Творог обезжиренный 250 г
  • Овсяные хлопья 1 стакан (и еще немного для обсыпки)
  • Кокосовая стружка для обсыпки (пара столовых ложек)

Если используешь — предварительно полностью разморозь ее, и слей всю жидкость. Значит, нужно взбить яйцо и, продолжая взбивать, добавить мед и творог. Затем измельчить овсяные хлопья в блендере или кофемолке, оставить 2-3 ст. л. для панировки, а остальное добавить в творожную массу. Замесить легкое тесто. Отщипывать от теста небольшие кусочки и делать из них лепешечки. Положить вовнутрь по целой клубничке. Скатать в шарики (чтоб тесто не прилипало, предварительно смочите руки). Бросить их в кипящую воду и после того, как всплывут, варить 3 минуты Выловить шумовкой. Обвалять в смеси молотых хлопьев и кокосовой стружки.

Полезные сладкие продукты, которые можно употреблять при похудении

Чтобы с успехом худеть, не следует отказываться от сладостей. Существует специальный список десертов, которые позволительно есть тем, кто желает избавиться от лишних килограммов. Меру, конечно, знать необходимо.

Горький шоколад

Представляет собой напиток с калорийностью, которая аналогична тому, что и у других разновидностей шоколада. На сто граммов продукта приходится порядка 500 килокалорий. В горьком шоколаде содержится гораздо большее количество какао-порошка, нежели в прочих видах. Состав этой сладости включается в себя теобромин и кофеин. Оба компонента возбуждающе действуют на нервную систему. Допустимая суточная дозировка этого лакомства составляет от 10 и до 15 грамм. Большее количество уже отрицательно скажется на похудении. Сладость лучше всего употреблять не позднее 16.00.

Полезное вкусное лакомство на основе фруктозы. Оно отличается от обычного белого или серого сахара. В натуральном меде отсутствует глюкоза. Таким образом, употребление данного продукта не провоцирует повышения инсулина для усвоения лакомства. Но, употребляя мед, необходимо помнить, что фруктоза является простым, а не сложным углеводом. Чтобы не навредить фигуре, необходимо воздерживаться от злоупотребления данного продукта. В день рекомендуется есть не больше 8 грамм.

Сухофрукты и цукаты

Имеют самый разнообразный гликемический индекс. Поэтому, выбирая данное лакомство, следует учесть, что финики и изюм обладают гликемическим индексом, аналогичным показателю сахара. Термическая обработка делает этот показатель лакомств выше, нежели у свежих фруктов. Допустимая суточная дозировка этого продукта составляет от 40 и до 50 грамм. Чернослив представляет собой наиболее полезный продукт для худеющих. Лакомство обладает слабительным легким эффектом и положительно влияет на функцию желудочно-кишечного тракта.

Сладкие фрукты и ягоды

Допустимы к употреблению, но только с учетом гликемического индекса. Чем выше показатель ГИ, тем больше поднимается уровень инсулина после съедания фруктов и ягод. Это в значительной степени усложняет похудение. Безопасными для фигуры, как считают диетологи, являются фрукты с ягодами, обладающими ГИ ниже 50. Они могут употребляться практически на любой диете. Это касается только свежих плодов. Термическая обработка повышает гликемический индекс. Если ягоды или фрукты законсервировать, показатель резко повышается.

Зефир

Следует сразу оговорить, что речь идет исключительно о правильно приготовленном лакомстве. Настоящий зефир производится из двух ингредиентов — яичного белка и яблочного пектина. Сладость без каких-либо посторонних примесей и заменителей имеет относительно среднюю калорийность. На сто грамм приходится не больше 300 килокалорий. Это даже меньше, чем в горьком шоколаде. Но, как и это лакомство, зефир тоже следует употреблять не позднее 16.00. Кроме того, съедать следует точно дозированную порцию с учетом калорийности.

Мармелад

Представляет собой один из самых низкокалорийных десертов. В сто граммах настоящего мармелада содержится всего 250 килокалорий. Как и любые сладости, продукт рекомендовано есть в первой половине дня в ограниченных количествах.

Пастила

Уступает по «полезности» таких сладостям, как мармелад и зефир. В сто граммах сладости заключено 320 килокалорий. В состав десерта входят не только яичный белок и пектин, но и натуральный мед. В небольших порциях данная сладость может употребляться во время диеты.

Халва

Высококалорийный десерт с большим показателем гликемического индекса, а, следовательно, калорийностью. Главным достоинством этой сладости является то, что довольно быстро усваивается в организме. Диетологи говорят, что употреблять данную сладость на диете можно, но только маленькими порциями.

Классические фитнес-конфеты

  • 200 г овсяных хлопьев
  • 50 г орехов (у нас грецкие)
  • 100 г кураги (или фиников)
  • 20 г меда
  • 20 г оливкового масла

Измельчаем орехи и курагу. Добавляем к ним хлопья, мед и масло. Тщательно перемешиваем. Формируем шарики и отправляем в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку до тех пор, пока конфетки не станут золотистыми. В среднем минут 15-20, но все зависит от духовки и размера конфет. Можно поджарить сухие овсяные хлопья и обвалять в них конфетки.

Шоколадные пп конфеты

Для приготовления шоколадных пп конфет идеально подходит арахис.

  • 150 грамм арахиса. Берите уже очищенный сырой арахис. Вам нужно будет только слегка поджарить его до золотистого цвета на сухой сковороде.
  • 3 столовые ложки сухого молока. Лучше использовать обезжиренное сухое молоко.
  • 6 столовых ложек нежирного молока. В этом рецепте мы будем использовать молоко 1,5% жирности, но можно использовать и молоко 1% или 0,5% жирности.
  • Любой натуральный сахарозаменитель по вашему вкусу.
  • 1 столовая ложка натурального какао.

Половину орехов для наших пп конфет нужно взбить в блендере, а вторую половину покрошить ножом. Соедините в одной емкости сухое молоко, какао и сахарозаменитель, добавьте 6 ложек молока и перемешайте. Теперь в эту смесь добавляем весь арахис. Из полученной массы лепим шарики и отправляем в холодильник на 20 минут.

  1. Как приготовить изотоник своими руками в домашних условиях простые и дешевые рецепты для повышения выносливости
  2. Рецепты белковых коктейлей для похудения в домашних условиях
  3. Самые эффективные протеиновые коктейли в домашних условиях
  4. Домашние протеиновые коктейли рецепты

Творожные конфеты

  • творог (мягкий творог в брикетах) 240-250 г
  • один крупный банан 160 г
  • овсяные хлопья 80 г
  • мед 15 г
  • кокосовая стружка/кунжут/мак/молотые орехи 40 г

Мало кто из девушек не любит сладости. Ими мы стараемся скрасить серые будни, поднять настроение и просто насладиться их удивительным вкусом «здесь и сейчас». Но сладкие десерты — это еще и вредный сахар, будущий целлюлит и лишние сантиметры на талии…

Думаете мы обречены? Вовсе нет: предлагаем вам полакомиться полезными конфетами без угрызений совести и вреда для здоровья и фигуры! 3 отличных рецепта конфет из сухофруктов и орехов.

Леденцовая диета, рецепт диетических конфет для похудения

  • Болезни Инфекционные и паразитарные болезни
  • Новообразования
  • Болезни крови и кроветворных органов
  • Болезни эндокринной системы
  • Психические расстройства
  • Болезни нервной системы
  • Болезни глаза
  • Болезни уха
  • Болезни системы кровообращения
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни органов пищеварения
  • Болезни кожи
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Болезни мочеполовой системы
  • Беременность и роды
  • Болезни плода и новорожденного
  • Врожденные аномалии (пороки развития)
  • Травмы и отравления
    Системы кровообращения и дыхания
    Снижение веса
  • Овощные
  • Детокс-диеты
  • Фруктовые
  • Модные
  • Для мужчин
  • Набор веса
  • Вегетарианство
  • Национальные
    Антибиотики
    Аллергология
    [А]Абазия .. Ацидоз

«Рафаэлло» с киви и орехами: всего 4 ингредиента!

Конфеты могут быть не только вкусными, но и очень полезными — как эти домашние «Рафаэлло» с киви и орехами, которые вы с легкостью приготовите самостоятельно.

На 100 г: 347 ккал, белки — 7 г, жиры — 29 г, углеводы — 24 г.

Ингредиенты:

Кокосовая стружка — 190 г

Приготовление:

Залейте миндаль кипятком на 20 минут, чтобы освободить орехи от шкурки. Киви очистите и нарежьте небольшими произвольными кусочками. Переложите кусочки киви в чашу блендера. Добавьте мед и кокосовую стружку 150 г. Проверните получившуюся массу в блендере до однородности. Слишком мелко измельчать массу не нужно — зернышки киви придадут конфетам своеобразную хрустящую нотку. Теперь фруктово-кокосовую смесь можно поместить на полчаса в холодильник.

Очистите миндаль от шкурки. По желанию, можно немного обжарить его с двух сторон на сковороде. Для формирования конфет смочите ладонь в воде. Из небольшого количества смеси скатайте шарик с орешком миндаля в середине. На отдельное блюдо высыпьте оставшуюся кокосовую стружку, и обваляйте в ней конфеты. Таким же способом сформируйте конфеты из всей смеси, снова поместите их в холодильник на один час. Киви можно заменить другим любимым вами фруктом — манго, папайей, дыней или персиком. Фантазируйте и наслаждайтесь тропическим вкусом!

Польза орехов для здоровья

Очень сложно, оказалось, найти рецепт, который бы состоял только из орехов с небольшими добавками. Рецептов ПП конфет из сухофруктов и орехов – тьма-тьмущая, а, вот, нужного – нет. Есть рецепты похожие, но они были либо не «чисто» диетические (вам понравится, например, наличие большой порции сахара, банки сгущённого молока, пачки сливочного масла и т.п. в одном рецепте?), либо в большой компании сухофруктов.

И всё-таки поиски увенчались успехом, правда, это не совсем то, но тут уж нечего привередничать, а лучше попробовать.

  • В ёмкость для микроволновки высыпаем один стакан сахара, выливаем туда же одну столовую ложку воды и полчайной ложки подсолнечного масла, тщательно перемешиваем до однородной массы. Когда масса будет готова, ставим её в микроволновку на 7 минут. В полученную жидкую «карамель» высыпаем один стакан миндаля (можно использовать любые любимые орехи вашего объекта обожания: грецкие, кешью, фундук, арахис, либо семечки подсолнечника), хорошенько перемешиваем и опять ставим в микроволновку всего на одну минуту.
  • Вынимаем «полуфабрикат» козинаков из микроволновки, и выливаем на пергаментную бумагу. А теперь самое главное! Придайте форму козинакам, какая вам придёт в голову. Сдаётся мне, что это будет не банальная «лепёшка» и не плоская «линейка», а самое настоящее «пламенное сердце влюблённого кондитера». Только подавайте «сердце» остывшим, иначе дама вашего сердца может обжечь язык и губы.

Можете предложить объекту своего обожания не ПП конфеты, а витаминную смесь.

  • Моем в холодной воде 200 г изюма, 200 г кураги и лимонов на 200 г. Обдаём кипятком изюм и курагу и высушиваем бумажными салфетками. Из лимонов удаляем косточки и снимаем кожуру, а можно её оставить. Порезать лимоны на кусочки и отмерить 200 г.
  • Все ингредиенты и дополнительно 200 г грецких орехов пропускаем через мясорубку, добавляем в полученную массу 200 г мёда и тщательно перемешиваем. Употреблять её следует три раза в день за полчаса до еды по 1-2 чайной ложки.

Метки: десерты при похудении, рецепты на каждый день, сладости для похудения

    Похожие записи
  • Рецепты мюсли (гранола) в домашних условиях
  • Десерт Мамин любимый цветок
  • Рецепты диетических тортов: красота и легкость в каждой ложке
  • изюм − 100 г
  • финики − 100 г
  • курага − 100 г
  • чернослив − 100 г (можно без него)
  • грецкие орехи − 100 г
  • кунжут − 2-3 ст. л.

Возьми сухофрукты и орехи в равных весовых пропорциях, измельчи в блендере или мелко наруби ножом. Затем сформируй из этого всего небольшие конфетные шарики и обваляй их в кунжуте.

Конфеты из фиников, сухофруктов и орехов лучше катать руками, слегка смоченными холодной водой. По желанию, можно подсластить конфеты стевией или медом (старайся не переборщить с жидким, иначе конфеты не будут держать форму).

Сухофрукты делают из свежих спелых фруктов, в результате щадящего процесса обработки (сушки) получают натуральный и очень полезный продукт, который богат витаминами и микроэлементами необходимыми для здоровья человека.

Употребление в пищу сухофруктов благотворно сказывается на всех системах жизнедеятельности организма человека:

  • Улучшается работа желудочно — кишечного тракта, сердца, нервной системы; Кроме того значительно улучшается состояние кожи, волос, ногтей и зубов;
  • Употребление сушеных фруктов укрепляет иммунную систему и человеку легче становиться справятся с всевозможными инфекциями и вирусными заболеваниями, что особенно актуально в осенне — зимний период.

Обратите Внимание!

Сухофрукты рекомендованы диетологами для здорового питания и оздоровления, для ежедневного употребления, и практически не имеют противопоказаний. Это очень хорошая замена сахару и сладкой выпечке.

Однако в случае аллергических реакций или непереносимости организма, от употребления сухофруктов следует воздержаться. Также следует помнить о том, что много их есть, тоже не стоит, так они обладают довольно высокой калорийностью.

Чтобы приготовить вкусные домашние конфеты из сухофруктов, рекомендуем тщательно отнеситесь к выбору ингредиентов для приготовления лакомства. Сушеные фрукты желательно покупать на развес на рынке, у продавцов которым вы доверяете и уверенны в качестве продукта.

Стоит обратить внимание на их вид, слишком яркой окраски брать не стоит, так как велика вероятность того, что они обработаны химическими веществами.

Финики. Этот замечательный натуральный продукт, является хорошим средством для профилактики заболеваний сердца, желудка, почек, а также онкологии. Финики необходимо употреблять в пищу женщинам, которые готовятся к рождению ребенка, для облегчения родов, кормящим матерям для повышения лактации. Мужчинам этот полезный фрукт придаст энергию и силу.

Изюм. Он ценится за то, что содержит много железа, очень позлено употребление изюма при анемии, болезнях сердца, малокровии. Также его нужно ввести в рацион, если есть проблемы с органами дыхания.

Курага. Она очень полезна при заболеваниях сердца и сосудов. Также курагу нужно кушать беременным женщинам, чтобы избежать снижения гемоглобина в крови и анемии.

Инжир. Этот сухофрукт рекомендуется при проблемах с желудком и заболеваниях сердца. Он повышает иммунитет человека, придает бодрости, сил и энергии, а также способствует выведению вредных веществ и шлаков из организма.

Чернослив. Сушеная слива рекомендована при проблемах с желудком, запорах, помогает в похудении и оздоровлении всего организма. Кроме того, чернослив обладает хорошими противомикробными свойствами и поможет справиться с инфекционными заболеваниями.

Как вы уже поняли, мы будем добавлять в наше сладкое лакомство орехи. Остановимся немного на их полезных свойствах.

  • Орехи содержат почти все витамины, которые так необходимы для здоровья, а также много магния, кальция, фосфора, калия и железа;
  • Улучшают работу сердца и укрепляют нервную систему, помогают восстановиться после перенесенного сердечного приступа;
  • Орехи снижают холестерин в крови, предотвращают атеросклероз, инсульты, инфаркты, стенокардию. Понижают высокое давление;
  • Омолаживают организм и борются с онкологическими заболеваниями;
  • Являются натуральными природными энергетиками, очень хорошо восстанавливают силы, после стрессовых ситуаций и перенесенных болезней;
  • В орехах сдержится большое количество витамина E, что делает этом продукт просто необходимым для красоты и здоровья кожи, волос, крепости ногтей;
  • При различных кожных заболеваниях: экзема, псориаз, дерматит, нужно включить в своем меню орехи, это поможет скорее выздороветь;
  • Аминокислота – аргинин, содержащаяся в орехах укрепляет иммунитет, снижает сахар в крови, способствует снижению избыточного веса, укрепляет половую функцию.

Диетические сладости можно приготовить из разнообразных продуктов, вписывающихся в диету пп-шника. Делают такие полезные конфеты из всевозможных видов орехов, нута, овсянки, сухофруктов и даже творога (да-да, не только в выпечке). Сочетая различные продукты, дополняя их натуральными подсластителями (медом, стевией, сиропом агавы или клена), кокосовой стружкой, маком, кунжутом, какао-порошком, семенами чиа, можно получать самые разные вкусовые оттенки.

Диетические конфеты из сухофруктов и орехов не просто очень вкусные и питательные, это реальный выход из положения, когда магазинных конфет нельзя, а жажду к сладкому никто не отменял. К тому же, их всегда удобно брать с собой на работу в качестве перекуса, ну или просто иметь дома на случай «не сорваться».

Состав диетических конфет: 5 ст.л. обезжиренного какао, 7 ст.л. молока, 50 г сывороточного протеина (желательно со вкусом шоколада), 4 ст.л. молотых миндальных орехов, 2-3 ст.л. масла кокоса.

Как приготовить диетические трюфели в домашних условиях

. Все ингредиенты необходимо соединить в глубокой миске, обойдя стороной лишь порошок какао. Перемешайте их — у вас получится густая липкая масса. Теперь вам требуется сформировать из нее шарики небольшого размера. Для этого каждый раз после создания очередной конфеты обмакивайте пальцы в сухое какао. Готовые шарики обваляйте в этом порошке. Держите лакомство в холодильнике до полного застывания.

Подготовка 30 minutes

Готовка 0 minutes

Ингредиенты

  • По 100 г чернослива, изюма, фиников и кураги
  • 50 г кунжута
  • 50 г арахиса
  • 150 г грецких орехов
  • 3 ст. л жидкого меда
  1. Тщательно промыть сухофрукты. Если они слишком сухие, требуется замочить из в небольшом количестве теплой воды на 20 минут.
  2. Финики, курагу, чернослив порезать на небольшие кусочки, затем вместе с изюмом измельчить, используя блендер или мясорубку.
  3. Подробить арахис и кунжут в ступке.
  4. Смешать орехи и сухофрукты, добавить мед. Все ингредиенты тщательно перемешать до однородной консистенции.
  5. Скатать из полученной массы небольшие шарики, обвалять в кунжуте.

Читать далее: Рецепты коктейлей для набора мышечной массы три простых рецепта

Конфеты из чернослива всего 3 ингредиента!

Диетические конфетки прекрасный питательный перекус!

На 100 г: 433 ккал, белки — 10 г, жиры — 30 г, углеводы — 37 г.

Ингредиенты:

Чернослив — 250 г

Кокосовая стружка — 50 г

Приготовление:

Обдать кипятком чернослив и размять его в блендере. Орешки подсушить и измельчить. Соединить массу с кокосовой стружкой.

Скатать в шарики и положить в холод.

Полезные фитнес-конфеты

На 100 г: 354 ккал, белки — 9 г, жиры — 14 г, углеводы — 51 г.

Ингредиенты:

200 г овсяных хлопьев

100 г кураги (или фиников)

Подсластитель по вкусу (у нас стевия — 1 ч. л. молотых листьев)

20 г оливкового масла

Приготовление:

Измельчаем орехи и курагу.

Смешиваем. Добавляем к ним хлопья,стевию и масло. Тщательно перемешиваем.

Формируем шарики и отправляем в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку до тех пор, пока конфетки не станут золотистыми. В среднем минут 15-20, но все зависит от духовки и размера конфет.

Конфеты марципановые

Если вы любите марципан, то вам обязательно понравятся марципановые конфеты.

Итак, вам понадобится:

  • 250 грамм марципана. Для того чтобы получить марципан, вам нужно будет взять миндаль, залить его горячей водой и оставить на одну минуту. Затем слить горячую воду и залить холодной. Оболочка миндаля сама начнет отходить от ореха, и вы сможете легко их очистить. После этого выкладываем орехи на салфетку и слегка подсушиваем. Перемалываем миндаль в самую мелкую крошку — и наша основа для конфет практически готова.
  • 3 перепелиных яйца. Будем использовать исключительно белки
  • 5 мл рома.
  • Немного ванилина.
  • Натуральный подсластитель. В этом рецепте мы будем использовать сироп агавы.
  • 10 грамм натурального какао.

Итак, в миндальную смесь добавляем белок перепелиных яиц, ром, сироп агавы и ванилин. Тщательно перемешиваем. Формируем небольшие шарики и обваливаем каждый шарик в какао. ПП конфеты готовы!

Читать далее: Кроссфит в домашних условиях лучшие комплексы упражнений по кроссфит для мужчин

Курага с творогом

Отличная замена конфетам!

На 100 г: 183 ккал, белки — 9 г, жиры — 2 г, углеводы — 24 г.

Ингредиенты:

Яйца куриные — 1 шт

Приготовление:

Помыть курагу и обсушить ее бумажным полотенцем. Надрезать курагу с одного края. Смешать творог с яйцом. Курагу наполнить творожной начинкой и выложить на противень. Выпекать 5-7 минут в духовке, предварительно нагретой до 180- 200 С.

Человек, заботящийся о своей фигуре, очень хорошо знает, что конфеты – это серьезный враг стройности. Поэтому те, кто намерен похудеть, исключают их из своего рациона в числе первых. Это очень вкусное лакомство, которое в силу огромного количества содержащихся калорий, отрицательно сказывается на потере веса.

Так что же теперь навсегда забыть об этой маленькой радости в жизни и с завистью наблюдать за тем, как полненькие подруги их едят? Выход из этой ситуации есть и называется он фитнес-конфеты.

Такие десерты созданы специально для тех, кто следит за своей фигурой, занимается спортом и правильно питается. Если съесть такую конфетку накануне тренировки, то она только подарит вам сил без добавления лишних калорий.

Итак, делимся с вами 5 рецептами полезных конфет, которые не нанесут вашей фигуре абсолютно никакого вреда.

Эко Пилс Распберри, конфеты для похудения

Пару кило сбросить реально

Начну с того, что это вовсе не конфеты… а так хотелось!)) Упаковка вполне презентабельная — пузатая пластиковая баночка с яркой этикеткой. Я купила сразу 3. Внутри — 25 ароматных таблеток-шипучек. Уже при открытии крышки чувствуется легкий и освежающий запах малинки, которую я так люблю! Цвет у них бледно-бледно розовый, без искусственных красителей. На состав внимание обратила уже позже и немного расстроилась, обнаружив там сахар. Именно поэтому и снижаю оценку.

Если пить напиток как я — 2 раза в день по 1 таблетке, то, даже в этом случае, упаковки хватит на 12 дней. Мой способ приготовления: бросаю таблетку в кружку с горячей водой, жду пока растворится, размешиваю. Цвет у напитка выходит почти прозрачный с легкой, еле заметной розовинкой. Вкус не откровенно-малиновый, а больше травяной. Пью всегда перед едой — с утра и в обед, это помогает съедать меньше обычного. И в течение дня нет чувства голода, аппетит пропадает, зато энергии появляется масса — кофеин и гуарана дают о себе знать. Поэтому, такой «энергетик» лучше не употреблять перед сном. Потеря веса за месяц у меня не слишком впечатляющая — 2,1 кг, но для пассивного метода похудения это неплохо.

2016.11.14 в 14:45 написал: Xareria Вкусненькие

Баночки с конфетками хватило всего на 2 недели. Вкус интересный, для похудения, наверное, самый сладкий вариант. Я старалась придерживаться диеты, поэтому не могу сказать, что сброшенные за это время килограммы чистый результат от этих конфет, но то, что они поспобствовали — это однозначно.

С ними гораздо легче сидеть на диете, во-первых по тому как сам напиток достаточно сладкий, а во время диеты этого очень не хватает. А во-вторых, чувство голода притупляется на весь день. Сложно сказать что есть хочется намного меньше, но все-же количество съеденного уменьшилось. Еще гораздо легче стало перебарывать себя сорваться на какую-нибудь вкусняшку или просто съесть что-то привычное. За 2 недели вместе с диетой у меня ушло 4,7 кг. Для сравнений без конфет уходило максимум 3, даже в начале диеты.

Когда узнала, что есть конфеты для похудения не поверила. Вот и заказала на пробу. Вкус у них приятный: малиновый. Использовать конфету нужно несколько раз в день. Я их использовала для притупления желания покушать. Конфетки похожи на таблетки, желательно их использовать перед едой, за минут 15-20. Одной банки конфеток мне хватила на 2 недели. Но их нужно не рассасывать, как я подумала изначально, а растворять в воде и пить полученный напиток. За раз нельзя использовать более 2 шт. Аппетит действительно стал уменьшатся. Я насыщалась маленькими порциями и есть не хотела до 5 часов после применения вообще. Подключила спорт. Качала пресс, отжималась и приседала. Таким образом за 2 недели у меня получилось похудеть на 4,5 кг.

Всегда под рукой

Конфетки заменяют мне горячо любимую мной газировку. Именно из-за нее у меня и появились проблемы с лишним весом. Эко Пилс теперь мне заменяют все вредности сразу. Постоянно ношу с собой небольшую тубу с пилюлями и бутылочку минеральной воды без газа. Очень часто в гостях делаю себе такой напиток, пока другие жуют печеньки со сладким чаем, а попиваю абсолютно безопасный и при этом не менее вкусный напиток, который еще и помогает мне сжечь жир.

В нем нет калорий, зато много витаминов, он не провоцирует аппетит, напротив, есть совершенно не хочется. Ну и плюс ко всему сейчас обменные процессы в организме работают на полную мощность. Так приятно, что наконец-то зацикленность на весе прошла. Чувствую, что одежда стала свободнее, я много всего стала успевать, я не лежу бревном на диване после работы. Такая легкость в теле! Но я перестала взвешиваться каждый день, могу встать раз в 3 дня на весы и мысленно порадоваться — еще полкило ушло!

Вкусно и полезно для фигуры

Я покупала 2 баночки этих таблеток, так как в одной всего 25 штучек, а пить их нужно 2 раза в день, поэтому мой личный курс похудения составил 25 дней. Производитель советует придерживаться 60-тидневного курса приема препарата, но для меня это дороговато, и к тому же, похудеть мне нужно было максимум на 5-6 кг.

Таблетки растворяла в полном стакане воды и пила во время обеда и ужина. Вкус у такого напитка достаточно приятный, немного сладковат, пахнет малинкой. Пить его совсем не противно, как большинство подобных средств и чаев для похудения. Побочек никаких не было, чувствовала себя прекрасно и все 25 дней самого курса, и после того, как закончила его.

Препарат действительно неплохо притупляет чувство голода, почти сразу я перестала перекусывать в течение дня и есть по ночам. Самое интересное то, что аппетита не было не только после того, как выпивала это средство, а просто меньше хотелось есть в течении всего дня, даже на завтрак я стала съедать меньше, хотя утром я не пила препарат. За 25 дней я похудела на 4,5 кг, но это с учетом того, что я исключила сладкое и ограничивала себя в мучном. В целом результат мне нравится, не думаю, что без этого средства мне так быстро удалось бы сбросить почти 5 кг.

2016.09.02 в 11:24 написал: Marinacat Хорошо подавляет аппетит

Пропила курс, который составил 4 недели. Весы показали — 5 килограммов! Чувствую себя отлично! Аппетит, уже по привычке, плохой. И это меня радует. Как я применяла: размешивала таблеточки в кипяченой прохладной воде. Они очень быстро растворяются, не оставляя осадка или комочков. Пила этот расстворчик 2 раза в день во время еды. Баночка с конфетами рассчитана на 1 месяц. Мое мнение о вкусе: напиток получается сладеньким, но не приторным. Отчетливо слышен аромат малины и лесных ягод. В общем, пить его очень приятно! Какое действие на меня оказали конфеты Эко Пилс: сразу после первого приема напитка я абсолютно ничего не почувствовала. Аппетита не было, поскольку только что покушала. В течение дня была в хорошем настроение. Зато уже на следующий день заметила за собой, что съедаю намного меньше! И при этом наедаюсь. И так было на протяжении всех 4 недель. Каждую неделю я скидывала 1.2-1.5 кг.

Не слишком много, но это и есть правильное похудение, без стрессов для организма. Побочных эффектов у меня не было. Сейчас уже 3 недели, как я закончила похудение с Эко Пилс, а вес не растет, кушаю по прежнему как воробышек. Отличные таблетки-конфетки. Вкусные, полезные, еще и похудеть помогают!

Эко Пилс не совсем те конфетки, о которых сейчас все подумали. Они в виде таблеток. К тому же их нужно растворять в воде. Название чисто маркетинговое, завлекающее. Купила 2 баночки этих «конфеток». В каждой банке по 100 штучек. Таблеточки круглые, небольшого размера. В воде растворяются очень быстро, что-то вроде шипучки. Напиток получается ароматным, но ненасыщенным. Ощущение, что пьешь обычную чуть подслащенную воду с малиновым запахом. Вообще, мне намного удобнее было бы просто рассасывать их. Принимала их 2 раза в день. Утром и вечером. Перед едой или после, разницы нет, главное, чтобы не перед сном. Таблетки довольно хорошо возбуждают, хочется бегать/прыгать, заниматься чем-то полезным, так что после этой дозы уснуть ночью будет очень проблематично. Можно сказать, присутствует эффект кофе, энергетика. Похудела ли я с помощью конфет? Да, но всего на 6 килограммов. Хотелось сбросить хотя бы 10 кг. С учетом того, что ела я много, и двигалась тоже много — нормальный, средний результат за 3.5 месяца (минус 2 кг в неделю). Моему организму они хорошо подошли, не вызвали проблем с ЖКТ или сердцем. Неплохие таблетки, но эффект надо ждать очень долго.

Эко Пилс — мое любимое средство для похудения! Результат пусть и не быстрый, зато вес падает по чуть-чуть,но на протяжении всего курса. Конфетки пробовала как в чистом виде, так и в растворенном. По идее, нужно каждый раз растворять в воде, но это не всегда удобно. Конфеты небольшого размера, на вкус кисло-сладкие, малиновый. Очень терпкие! Напиток получается не таким приятным, как-будто малиновый морс без сахара. Занимаюсь в спортзале, кушаю все подряд, принимаю таблеточки. В итоге через месяц такого похудения добилась очень хорошего эффекта. Скинула 7 килограммов. В первую неделю — минус 2.5 кг. Во вторую — минус 2 кг. В третью неделю — минус 2 кг. И за последнюю неделю приема — минус 500 гр. Таблетки неплохо подавляют аппетит, особенно пропадает желание кушать жареное, мучное и сладкое. Побочный эффект был после первого приема этого напитка: появилась изжога, но я быстро «погасила» ее обычным молоком. Аллергии у себя не увидела. Состав очень приличный, вредных или запрещенных компонентов нет. Сейчас я чувствую себя отлично! Правда, 1 килограмм вернулся обратно, видимо из-за отмены препарата. Но все равно я осталась в выигрыше. Планирую повторить курс через несколько месяцев, очень уж понравилось, как работают эти конфетки.

Такое средство для сброса веса использую впервые, это совершенно другой подход к процессу похудения. Сладкие конфетки-таблетки я растворяла в воде как только хочется чего то сладенького. Тают они за пару секунд, при этом воду не красят. Это меня особенно радует, значит красителя и химии там по минимуму. Выпиваю такой коктейль вместо перекуса, получается у меня остается только 3 полноценных приема еды по 250 гр каждый, стараюсь эту норму не превышать, чтоб не растягивать желудок. После одной таблетки я не хочу кушать примерно часа два, потом еще терплю полчасика, а ко времени приема пищи могу умять тарелку овсянки и она для меня такая вкусная, что вообще с правильными и не очень вкусными по сути блюдами у меня проблем нет. Ем все. При этом таблетки дают мне ощущение, что сладости в моем рационе присутствуют как и раньше, а без сладостей у меня просто сносит крышу. таблетки приятные на вкус и запах, пахнет ягодами, плюс ко всему они дают такую энергию, что я весь день летаю. Если планирую спорт обязательно за ча выпиваю таблетку. Пробовала рассасывать во рту и запивать чаем, тоже не плохо. Правда не знаю можно так или нет, но со мной все в порядке. Получилось будто я попила чаек с конфеткой.

Полезные конфеты

Фитнес-конфеты из овсяных хлопьев

Для получения 25-30 овсяных шариков, пахнущих медом, вам потребуется:

— курага – 100 граммов;

— лесные орехи – 50 граммов (можно заменить на грецкие);

— овсяные хлопья – 200 граммов;

— мёд – 20 граммов (лучше подойдет мед, собранный с цветков гречихи или с разнотравья);

— растительное масло – 20 граммов.

Приготовление:

Измельчите курагу и орехи. Хорошо перемешайте их с подсолнечным маслом и медом, после этого добавьте овсяные хлопья. Из получившейся однородной смеси вылепите небольшие шарики величиной с грецкий орех.

Выложите конфеты на смазанный растительным маслом лист и отправляйте их в предварительно разогретую до 180 – 200 градусов. Время приготовления зависит от того, когда они приобретут соответствующий внешний вид.

После того, как конфетки покроются золотистой корочкой, их пора вынимать. Разложите шарики на широкой тарелке, дайте им хорошо остыть.

Принципы выбора подходящих сладостей

Специалисты по питанию советуют восемь способов подбора сладостей и угощений для включения их в сбалансированную диету.

Научитесь делать здоровый выбор

Сложно постоянно считать калории. Но это нужно делать, потому что закуски и сладкие угощения бывают полезными, а не только калорийными. Допустимо получать 25% суточных калорий от сладких закусок, но нужно постараться, чтобы они были питательными. Выбирайте такие лакомства или десерты, которые содержат 100-200 Ккал и в которых содержатся витамины и другие ценные вещества. Например, зефир действительно полезная сладость, т.к. его основа – яблочное пюре.

Прочтите этикетку на упаковке, поищите в составе полезные вещества. Выбирайте запеченные, а не жаренные во фритюре чипсы, нежирную выпечку, темный шоколад, конфеты с орехами или сухофруктами.

Переходите на десерт

Все сладкоежки любят десерты, и их можно позволять себе ежедневно, если они относятся к здоровым продуктам. Доверьтесь матери-природе и выбирайте фрукты как основу десертов. Отличный пример – яблоки, запеченные с медом.

Фрукты сладкие, и при этом питательные, и все их любят. Подавайте фрукты, фигурно нарезанные. Или используйте их для выпечки ангельского пирога, для покрытия нежирного пудинга или мороженого. Фрукты увеличивают порции и повышают питательную ценность десертов.

Нет ничего страшного в том, чтобы съесть маленький кусочек торта, печенье или конфету, которые бывают очень калорийными. Проблема в том, что их легко «передозировать», а маленькая порция не способна удовлетворить сладкоежку. Если же у вас железная сила воли, и вы способны себя полностью контролировать, то вполне можете позволять себе и такие «тяжеловесные» сладости раз в день в количестве, не превышающем 200 Ккал на порцию.

Рецепты полезных конфет

Фитнес-конфеты из риса

Всем любителям Рафаэлло посвящается. Вот, что нам потребуется:

— 2 стакана предварительно размоченных в воде фиников;

— 1 стакан рисовой муки мелкого помола;

— 100 граммов миндаля (добавляем по желанию);

— кокосовая стружка.

Приготовление:

Заливаем финики на 4 часа горячей кипяченой водой. После этого сливаем воду, очищаем сухофрукты от косточек и превращаем их с помощью мясорубки или блендера в однородную массу.

В получившуюся массу добавляем рисовую муку, тщательно перемешиваем и формируем шарики. В серединку конфеты по желанию можно положить миндаль или небольшой кусочек грецкого ореха. Эта добавка конечно же добавит калорий конечному продукту, но и конфета приобретет новые вкусовые качества.

После того, как шарики слеплены, обваливаем каждый в кокосовой стружке, и располагаем на тарелке, застеленной пергаментной бумагой. Рецепт не предусматривает использование тепловой обработки, поэтому конфетки отправляются в холодильник на 2-3 часа.

Как конфеты и леденцы могут помочь похудеть?

Конечно, не стоит строить иллюзий, что, только употребляя конфеты и леденцы для похудения, процесс начнется сам собой. Данные конфеты практически не содержат в себе калории, что позволяет их есть по мере появления желания (не вызывают привыкания). Употребляя такие конфеты, постепенно снижается необходимость перекусов и тяга к сладкому. Кроме того, происходит очищение организма, а также заряжение бодростью и оптимизмом. Употребление таких конфет, несомненно, приносит только положительные эмоции (ведь удовлетворяется потребность в сладком, а разнообразие вкусов способно навеять самые теплые детские воспоминания).

Правильные сладости: 5 рецептов диетических конфет?

ПП конфеты для похуденияПП конфеты видео рецепты

Для тех, кто обожает сладкое, но при этом не приемлет в своем рационе сахара – есть великолепные рецепты конфет, которые можно приготовить в домашних условиях. Из тех ингредиентов, что у вас имеются дома вы, наверняка, сможете сделать несколько видов сладостей. Выбирайте рецепт на свой вкус и готовьте натуральные конфеты из злаков, орехов, сухофруктов. К тому же десерт без химических добавок станет любимым и безопасным лакомством для детей.

ПП конфеты Птичье молоко на агар-агаре

Приготовить легкие и диетические конфеты можно с помощью обезжиренного молока. Это будет отличная замена любимым конфетам «Птичье молоко».

  • 200мл молока. Используем нежирное молоко 1% жирности. В 100 граммах такого молока содержится всего 30−35 калорий.
  • 3 яйца. Использовать мы будем только белки, поэтому аккуратно отделите их от желтка, чтобы вам было легче взбивать их.
  • 2 чайные ложки агар-агара. Этот натуральный продукт совсем не содержит калорий, но при этом богат пектином.
  • 1 чайная ложка лимонного сока.
  • Любой подсластитель по вашему вкусу.
  • 200 мл холодной воды. Она нам понадобится для приготовления глазури.
  • 4 чайных ложки какао. Здесь речь идет о натуральном какао без добавления сахара. Хорошо, если оно еще и будет обезжиренным.

В молоко кладем 1 чайную ложку агар-агара и сахарозаменитель и ставим на плиту. Пока молоко греется, мы взбиваем белки до твердых пик. Как только ваше молоко закипело, снимаем его с плиты и потихоньку добавляем к белкам, не прекращая взбивать молочную смесь миксером. При желании в полученное суфле вы можете добавить любые сухофрукты. Раскладываем пп конфеты по формочкам.

Теперь займемся приготовлением глазури для диетических конфет. Для этого в 200 мл воды кладем агар-агар, сахарозаменитель и какао, все перемешиваем и ставим на огонь. Глазурь должна прокипеть около минуты, после чего снимаем ее и поливаем наши пп конфеты!

ПП конфеты из сухофруктов, овсянки и орехов

Самые низкокалорийные сладости

Даже такие полезные сладости не рекомендуется употреблять позднее шести часов вечера. Калорийность же их не должна превышать 10% от дневной нормы. Самые низкокалорийные сладости – это фрукты и ягоды. Их энергетическая ценность на 100 г продукта совсем низкая. Например, яблоко содержит всего 77 калорий, зато сколько в нем полезных минералов и микроэлементов. Другой фрукт – банан. Он хоть и не является самым низкокалорийным, тоже разрешен к употреблению. Банан утоляет чувство голода, насыщает калием и клетчаткой, которая очищает кишечник. Кушать можно и любые другие фрукты – груши, киви, апельсины, грейпфруты, ананасы, абрикосы, гранат, персики. Хорошей альтернативой сладостям могут стать ягоды, хотя по вкусу они практически все слегка кислые. Подойдут клубника, малина, земляника, вишня, смородина, крыжовник.

Самые низкокалорийные сладости

Конфеты марципановые

Если вы любите марципан, то вам обязательно понравятся марципановые конфеты.

Итак, вам понадобится:

  • 250 грамм марципана. Для того чтобы получить марципан, вам нужно будет взять миндаль, залить его горячей водой и оставить на одну минуту. Затем слить горячую воду и залить холодной. Оболочка миндаля сама начнет отходить от ореха, и вы сможете легко их очистить. После этого выкладываем орехи на салфетку и слегка подсушиваем. Перемалываем миндаль в самую мелкую крошку — и наша основа для конфет практически готова.
  • 3 перепелиных яйца. Будем использовать исключительно белки
  • 5 мл рома.
  • Немного ванилина.
  • Натуральный подсластитель. В этом рецепте мы будем использовать сироп агавы.
  • 10 грамм натурального какао.

Итак, в миндальную смесь добавляем белок перепелиных яиц, ром, сироп агавы и ванилин. Тщательно перемешиваем. Формируем небольшие шарики и обваливаем каждый шарик в какао. ПП конфеты готовы!

Домашние козинаки с орехами

Очень сложно, оказалось, найти рецепт, который бы состоял только из орехов с небольшими добавками. Рецептов ПП конфет из сухофруктов и орехов – тьма-тьмущая, а, вот, нужного – нет. Есть рецепты похожие, но они были либо не «чисто» диетические (вам понравится, например, наличие большой порции сахара, банки сгущённого молока, пачки сливочного масла и т.п. в одном рецепте?), либо в большой компании сухофруктов.

И всё-таки поиски увенчались успехом, правда, это не совсем то, но тут уж нечего привередничать, а лучше попробовать.

  • В ёмкость для микроволновки высыпаем один стакан сахара, выливаем туда же одну столовую ложку воды и полчайной ложки подсолнечного масла, тщательно перемешиваем до однородной массы. Когда масса будет готова, ставим её в микроволновку на 7 минут. В полученную жидкую «карамель» высыпаем один стакан миндаля (можно использовать любые любимые орехи вашего объекта обожания: грецкие, кешью, фундук, арахис, либо семечки подсолнечника), хорошенько перемешиваем и опять ставим в микроволновку всего на одну минуту.
  • Вынимаем «полуфабрикат» козинаков из микроволновки, и выливаем на пергаментную бумагу. А теперь самое главное! Придайте форму козинакам, какая вам придёт в голову. Сдаётся мне, что это будет не банальная «лепёшка» и не плоская «линейка», а самое настоящее «пламенное сердце влюблённого кондитера». Только подавайте «сердце» остывшим, иначе дама вашего сердца может обжечь язык и губы.

КБЖУ на 100 г: белки – 9,73; жиры – 30,82; углеводы – 50,18; калорийность – 509,62.

Как приготовить домашние козинаки с орехами: видео

ПП конфеты из творога и кокосовой стружки

Любимый продукт всех худеющих — это творог! Так что вы просто обязаны приготовить эти низкокалорийные конфеты!

  • 250 грамм творога. В этом рецепте диетических конфет мы будем использовать обезжиренный творог. В 100 граммах этого продукта содержится всего около 70 калорий. В этом рецепте лучше использовать мягкий творог, так ваши конфеты будут лепиться намного быстрее.
  • 35 грамм кокосовой стружки.
  • Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.

Приготовить эти пп конфеты очень легко. Просто смешайте творог с сахарозаменителем. Затем лепим небольшие творожные шарики и обваливаем их в кокосовой стружке. Поставьте наши пп конфеты в холодильник на 15−20 минут!

пп конфеты из творога

«Рафаэлло» для тех, кто на диете

«Рафаэлло» для тех, кто на диете

Тебе понадобится:

  • творог (минимум 5% жирности) – 150-200 г
  • мед – 1 ст. л.
  • миндаль и кешью – в зависимисти от кол-ва конфет (1 орех на 1 конфету)
  • кокосовая стружка – 50-70 г

Приготовление:

Творог смешай с медом и хорошенько размешай. Далее скатай из творожной массы небольшие шарики, кладя внутрь каждой конфетки один миндаль.

Когда закончишь этот деликатный процесс, готовые шарики обкатай в кокосовой стружке. Полученные сладости отправь в холодильник минимум на час, чтобы они хорошо «схватили» форму. И, о да, твои идеальные рафаэллки готовы!

Творожные конфеты диетические

Еще одни полезные конфеты на пп — это конфеты с творогом и сухофруктами.

  • 100 грамм творога. Используем любой нежирный творог, главное, чтобы он не был кислым.
  • 10 штук кураги. Можно заменить черносливом при желании.
  • Цедра апельсина или лимона. Фрукт обдаем горячей водой, вытираем и натираем аккуратно цедру на терке.
  • 1 пакетик ванилина
  • Любой натуральный подсластитель.
  • 1 чайная ложка натурального какао.

Для начала приготовим курагу. Для этого зальем ее кипятком и оставим на некоторое время, чтобы она разбухла. Затем помещаем ее в блендер и взбиваем до однородной консистенции. Туда же кладем творог, цедру, какао, ванилин и подсластитель. Еще раз все взбиваем в блендере. Наша конфетная масса готова, осталось вылепить пп конфеты и поместить их в холодильник на 30 минут. Если ждать нет сил, то можно положить в морозильную камеру на 10 минут!

Как приготовить диетическое творожное суфле

творожные конфеты диетические

Конфеты из фиников

Если захотелось особенно вкусных конфет, да еще с ярким вкусом орешков, стоит приготовить их своими руками. Этот интересный рецепт требует минимум ингредиентов и вовсе не сложен.

Состав:

  • Фундук – 1 ст.;
  • Какао – 2 ст.л.;
  • Финики – 1 ст.;
  • Гречка (зеленая) – ½ ст.

Рецепт:

  1. В блендер положить орехи вместе с гречкой, после чего измельчить;
  2. Добавить какао с финиками, взбить;
  3. От получившейся массы отделять небольшие части и катать шарики.

Все! Выкладывайте конфеты на блюдо и можно лакомиться великолепными сладостями.

Фитнес конфеты

Эти диетические конфеты станут не только отличным десертом, но даже и полноценным завтраком!

  • 100 грамм кураги. Вы можете заменить на чернослив при желании.
  • 50 грамм любых орехов. Хорошо использовать миндальные или грецкие орехи.
  • 200 грамм овсяных хлопьев. В этом рецепте используйте быстрорастворимые хлопья.
  • 20 грамм любого растительного масла. Можно использовать кокосовое масло, оно придаст прекрасный аромат нашим диетическим конфетам.
  • 20 грамм меда. Но вы можете использовать любой натуральный подсластитель по вашему вкусу.

Первое, что нужно сделать, — это тщательно измельчить орехи и курагу. Вы можете использовать сырые орехи, так как наши конфеты мы все равно будем немного запекать. К измельченным орехам и кураге добавьте все остальные ингредиенты и как следует перемешайте. Выпекать пп конфеты нужно в духовке при температуре 180 градусов в течение 15−20 минут.

Витаминная смесь из сухофруктов, орехов, мёда и лимона

Можете предложить объекту своего обожания не ПП конфеты, а витаминную смесь.

Только будьте осторожны: её можно предлагать не при первой и не при второй встрече, а тогда, когда ваши отношения приобретут стабильность и устойчивость. Ведь вы, по сути, будете предлагать даме что-то типа арахисовой пасты, которая создала в головах прекрасной половины образ жутко калорийного продукта. Поэтому приготовьтесь разбить все возражения железными фактами.

  • Моем в холодной воде 200 г изюма, 200 г кураги и лимонов на 200 г. Обдаём кипятком изюм и курагу и высушиваем бумажными салфетками. Из лимонов удаляем косточки и снимаем кожуру, а можно её оставить. Порезать лимоны на кусочки и отмерить 200 г.
  • Все ингредиенты и дополнительно 200 г грецких орехов пропускаем через мясорубку, добавляем в полученную массу 200 г мёда и тщательно перемешиваем. Употреблять её следует три раза в день за полчаса до еды по 1-2 чайной ложки.

КБЖУ на 100 г: белки – 5,0; жиры – 13,24; углеводы – 41,7; калорийность – 295,6.

Как приготовить витаминную смесь: видео мастер класс

— Абрамчик, тебя можно поздравить: говорят, что после стольких лет Сарочка наконец-то согласилась выйти за тебя замуж?

— Таки да.

— Ну и как она в постели?

— Помещается пока ещё.

Метки: десерты при похудении, рецепты на каждый день, сладости для похудения

    Похожие записи
  • Рецепты мюсли (гранола) в домашних условиях
  • Десерт Мамин любимый цветок
  • Рецепты диетических тортов: красота и легкость в каждой ложке

Протеиновые конфеты

Приготовить пп конфеты можно и с использованием протеина. Такие конфеты будут не только полезны, но и богаты белком.

  • 70 грамм фиников. Так как финики сами по себе очень сладкие, то нам не понадобится сахар или сахарозаменитель.
  • 15 грамм арахисовой пасты.
  • 25 грамм протеина. Хорошо использовать протеин с шоколадным вкусом.
  • Немного молотого миндаля. Достаточно будет одной чайной ложки.
  • 1 чайная ложка воды. Если масса будет суховатой, то можно добавить немного воды, чтобы конфеты хорошо лепились.
  • Какао.

Заливаем финики горячей водой, даем немного набухнуть, затем достаем косточки. Кладем все ингредиенты в блендер и взбиваем до получения однородной густой массы. Лепим небольшие шарики и обваливаем их в какао. Обязательно отправьте пп конфеты в холодильник хотя бы на 15−20 минут.

протеиновые конфеты

Конфеты из орехов и сухофруктов

Конфеты из орехов и сухофруктов фото

Тебе понадобится:

  • изюм − 100 г
  • финики − 100 г
  • курага − 100 г
  • чернослив − 100 г (можно без него)
  • грецкие орехи − 100 г
  • кунжут − 2-3 ст. л.

Приготовление:

Возьми сухофрукты и орехи в равных весовых пропорциях, измельчи в блендере или мелко наруби ножом. Затем сформируй из этого всего небольшие конфетные шарики и обваляй их в кунжуте.

Конфеты из фиников, сухофруктов и орехов лучше катать руками, слегка смоченными холодной водой. По желанию, можно подсластить конфеты стевией или медом (старайся не переборщить с жидким, иначе конфеты не будут держать форму).

Шоколадные пп конфеты

Для приготовления шоколадных пп конфет идеально подходит арахис.

  • 150 грамм арахиса. Берите уже очищенный сырой арахис. Вам нужно будет только слегка поджарить его до золотистого цвета на сухой сковороде.
  • 3 столовые ложки сухого молока. Лучше использовать обезжиренное сухое молоко.
  • 6 столовых ложек нежирного молока. В этом рецепте мы будем использовать молоко 1,5% жирности, но можно использовать и молоко 1% или 0,5% жирности.
  • Любой натуральный сахарозаменитель по вашему вкусу.
  • 1 столовая ложка натурального какао.

Половину орехов для наших пп конфет нужно взбить в блендере, а вторую половину покрошить ножом. Соедините в одной емкости сухое молоко, какао и сахарозаменитель, добавьте 6 ложек молока и перемешайте. Теперь в эту смесь добавляем весь арахис. Из полученной массы лепим шарики и отправляем в холодильник на 20 минут.

как сделать домашние конфеты для детей

Секреты пп-сладостей

Если в рецепте есть орехи, семечки, арахис, то предварительно их лучше обжарить на сухой сковороде − так конфеты получатся ароматнее. А когда будешь катать сами шарики, руки немного смочи водой, чтобы к ним не прилипала смесь.

Поскольку из-за таких ингредиентов, как орехи и сухофрукты, конфеты будут содержать большое количество жиров и углеводов (не забываем, что они правильные и нужные для организма), употреблять такие сладости идеально в качестве первого перекуса – с 10:00 до 12:00 или через 25 минут после завтрака. Вечером такими вкусностями лучше не увлекаться, ведь они довольно калорийные.

Также не забывай о правильном хранении домашних сладостей. Так как они готовятся без консервантов, срок годности у них небольшой. А хранить лучше в холодильнике.

Ну вот, когда со всеми нюансами разобрались, пора и к самой интересной части перейти. Мы собрали для тебя несколько рецептов домашних конфет, которые готовятся элементарно и чуть ли не за 5 минут (ну ладно, 15).

Конфеты со стевией

Приготовить вкусные и полезные конфеты можно на стевии. Этот натуральный сахарозаменитель очень частый ингредиент пп рецептов.

  • 2 столовые ложки сушеной стевии.
  • 10 грамм желатина. Лучше использовать быстрорастворимый желатин.
  • 3 столовые ложки сухого молока. Постарайтесь найти именно обезжиренное сухое молоко, чтобы уменьшить калорийностью наших пп конфет.
  • 100 мл обычного нежирного молока 1%-0,5% жирности.
  • 500 мл кипятка. На нем мы будем настаивать листья стевии.
  • 1 чайная ложка натурального какао.

Первым делом замачиваем листья стевии в кипятке и даем настояться, пока не получим очень сладкую настойку. Затем добавляем к стевии желатин и ставим на плиту. Готовим, пока желатин не растворится, но не доводим до кипения.

На сухой сковороде обжариваем сухое молоко, пока оно не станет нежно-золотистым. К сухому молоку добавляем какао и тщательно перемешиваем. Эту смесь смешиваем с желатиновой массой и добавляем последний ингредиент — нежирное молоко. Разливаем пп конфеты по формочкам и оставляем в холодильнике.

Польза сухофруктов

Сухофрукты делают из свежих спелых фруктов, в результате щадящего процесса обработки (сушки) получают натуральный и очень полезный продукт, который богат витаминами и микроэлементами необходимыми для здоровья человека.

Употребление в пищу сухофруктов благотворно сказывается на всех системах жизнедеятельности организма человека:

  • Улучшается работа желудочно — кишечного тракта, сердца, нервной системы; Кроме того значительно улучшается состояние кожи, волос, ногтей и зубов;
  • Употребление сушеных фруктов укрепляет иммунную систему и человеку легче становиться справятся с всевозможными инфекциями и вирусными заболеваниями, что особенно актуально в осенне — зимний период.

Сухофрукты рекомендованы диетологами для здорового питания и оздоровления, для ежедневного употребления, и практически не имеют противопоказаний. Это очень хорошая замена сахару и сладкой выпечке.

Однако в случае аллергических реакций или непереносимости организма, от употребления сухофруктов следует воздержаться. Также следует помнить о том, что много их есть, тоже не стоит, так они обладают довольно высокой калорийностью.

Конфеты батончики своими руками

Любите конфеты-батончики? Тогда вы обязательно должны приготовить эти конфеты для похудения.

  • 300 грамм фиников. Этот ингредиент вы можете заменить и на изюм при желании.
  • 70 грамм овсяных хлопьев грубого помола. Они богаты клетчаткой, которая так необходима при правильном питании. Если у вас мощный блендер, вы можете использовать овес.
  • 70 грамм любых орехов. Можете взять смесь из любимых орехов.
  • 90 грамм любых семечек. В этом рецепте мы будем использовать 20 грамм семян льна и 70 грамм семян тыквы.
  • Корица или любые специи по вкусу.

В блендере смешиваем все орехи, овсяные хлопья, семечки и специи.

Затем в блендере взбить финики или изюм до получения однородной густой массы. Смешайте эту смесь с ореховой и тщательно перемешайте. Если смесь получилось слишком сухой, то можете добавить немного воды, если же, наоборот, смесь жидкая, то вы можете добавить еще немного овсяных хлопьев. Выкладываем наш пп батончик в форму 20 на 10 и убираем в холодильник на несколько часов. После чего разрезаем на длинные порционные кусочки и наслаждаемся пп конфетами!

Выбор сухофруктов для приготовления домашних конфет

Чтобы приготовить вкусные домашние конфеты из сухофруктов, рекомендуем тщательно отнеситесь к выбору ингредиентов для приготовления лакомства. Сушеные фрукты желательно покупать на развес на рынке, у продавцов которым вы доверяете и уверенны в качестве продукта.

Стоит обратить внимание на их вид, слишком яркой окраски брать не стоит, так как велика вероятность того, что они обработаны химическими веществами.

Полезные конфеты без сахара у вас получатся, если взять для их приготовления:

Польза сухофруктов для здоровья

Финики. Этот замечательный натуральный продукт, является хорошим средством для профилактики заболеваний сердца, желудка, почек, а также онкологии. Финики необходимо употреблять в пищу женщинам, которые готовятся к рождению ребенка, для облегчения родов, кормящим матерям для повышения лактации. Мужчинам этот полезный фрукт придаст энергию и силу.

Изюм. Он ценится за то, что содержит много железа, очень позлено употребление изюма при анемии, болезнях сердца, малокровии. Также его нужно ввести в рацион, если есть проблемы с органами дыхания.

Курага. Она очень полезна при заболеваниях сердца и сосудов. Также курагу нужно кушать беременным женщинам, чтобы избежать снижения гемоглобина в крови и анемии.

Инжир. Этот сухофрукт рекомендуется при проблемах с желудком и заболеваниях сердца. Он повышает иммунитет человека, придает бодрости, сил и энергии, а также способствует выведению вредных веществ и шлаков из организма.

Чернослив. Сушеная слива рекомендована при проблемах с желудком, запорах, помогает в похудении и оздоровлении всего организма. Кроме того, чернослив обладает хорошими противомикробными свойствами и поможет справиться с инфекционными заболеваниями.

Как вы уже поняли, мы будем добавлять в наше сладкое лакомство орехи. Остановимся немного на их полезных свойствах.

Нутовые конфеты

Приготовить конфеты для похудения можно и из нута. На 100 грамм нута приходится 19 грамм белка, поэтому этот продукт обязательно нужно включать в меню для похудения.

  • 300 грамм отварного нута. Готовить нут лучше с вечера, залив его кипятком на ночь, так как варится он долго.
  • 3 столовые ложки тахинной пасты. Этот продукт можно приготовить и в домашних условиях, готовится он из кунжута.
  • Сироп агавы по вашему вкусу. Если нет, то можно заменить на натуральный мед.
  • 40 грамм черного шоколада.
  • 15 грамм кокосового масла.
  • 1 чайная ложка корицы.

Готовый нут смешать с тахинной пастой, сиропом агавы и корицей. Взбить все в блендере до получения густой однородной массы. Слепить небольшие шарики и отправить в холодильник.

Теперь займемся глазурью. На водяной бане нужно растопить кокосовое масло и шоколад.

Готовые пп конфеты насаживаем на зубочистки и обмакиваем каждый шарик в шоколадную глазурь. Дать глазури застыть и наслаждаться диетическими конфетами!

нутовые конфеты

Диетические шоколадные конфеты из нута фотоКонфеты с какао и орехами фотоРецепт трюфелей с темным шоколадом

Конфеты из яблок

Для тех, кто предпочитает мягкие конфеты, есть идеальный рецепт, с ароматом яблок, кокоса и корицы. Уже голова закружилась от предвкушения таких изысков. Не забудьте подготовить все составляющие, а их здесь немало.

Состав:

  • Овсяные хлопья – полстакана;
  • Яблоки сушеные – 1 стакан;
  • Сок апельсина – 60 мл.;
  • Корица – 1 ч.л.;
  • Стружка кокоса – 2 ст.л.;
  • Сироп – 2 ст.л.

Рецепт:

  1. Первым делом яблоки с овсянкой нужно изрубить при помощи любого подходящего кухонного прибора;
  2. Высыпать перемолотую массу в чашу;
  3. Добавить в нее сок, корицу, а также любой сироп;
  4. Сформировать небольшие шарики;
  5. Обвалять конфетки в кокосе;
  6. Выложить в тарелку, отправить для застывания в холодильник.

Конфеты получаются невероятно нежными, вкусными. Главное хранить их стоит в холодном месте.

Конфеты с семечками

Если вы любите семечки и козинаки, то вам обязательно понравятся эти полезные конфеты.

  • 100 грамм семечек. Вы можете использовать семечки подсолнуха, тыквы и льна. Пропорции выбираете по своему вкусу.
  • 1 столовая ложка меда.
  • 50 грамм горького шоколада.
  • Немного кокосовой стружки.

Итак, рецепт крайне прост. Обжариваем все семечки на сухой сковороде до золотистого цвета. Потом взбиваем в блендере. Не волнуйтесь, если ваша смесь будет сильно сухой. Добавьте 2 или 3 столовые ложки воды, чтобы можно было вылепить пп конфеты. Когда шарики готовы, отправьте их в холодильник.

Растопите на водяной бане черный шоколад и обмакните каждую конфетку, потом посыпьте кокосовой стружкой. Вкусные и полезные конфеты готовы!

Плитка шоколадаЖелейные конфеты в банкеРецепты конфет для здоровья

Конфеты из кураги

Бесподобное лакомство, что заставит по-настоящему порадовать домочадцев и гостей.

Состав:

  • Мед натуральный – пол стакана;
  • Орех грецкий – 5 шт.;
  • Горький шоколад – 70 гр.;
  • Курага — 40 гр.;
  • Молоко – 1 ст. л.

Рецепт:

  1. Шоколад необходимо растопить, используя по желанию водяную баню или же микроволновую печь;
  2. Следующим шагом орехи, курагу измельчить острым ножом;
  3. Соединить все ингредиенты, хорошо размешать, дать остыть получившейся сладкой массе;
  4. Теперь начинаем формировать конфеты. Для этого следует скатать одинакового размера шарики.

Для украшения только что приготовленное лакомство слегка присыпают, либо какао-порошком, либо семенами кунжута. Обсыпьте или обваляйте в них конфеты и подавайте к столу.

Сникерс конфеты — рецепт

Любите ореховые батончики, но придерживаетесь правильного питания? Вы можете приготовить сникерс дома и побаловать себя полезным десертом.

  • 200 грамм арахиса. Берем сырой и уже очищенный арахис. Вам нужно будет просто обжарить его до золотистого цвета.
  • 50 грамм сухого обезжиренного молока.
  • 30 грамм протеина. Это добавит больше белка в наши диетические конфеты.
  • 2 столовые ложки сиропа агавы. Этот ингредиенты вы можете заменить медом.
  • 50 грамм горького шоколада. Будем использовать его для глазури.
  • Немного воды

Возьмите 150 грамм арахиса и смолите его в блендере вместе с сухим молоком и протеином. В полученную смесь добавляем сироп агавы или мед и 2−3 столовые ложки воды. Все перемешиваем и кладем оставшуюся часть цельных орехов. Из полученной массы лепим пп конфеты и кладем холодильник.

Растопите шоколад и обмакните в него пп конфеты. Дождитесь, пока глазурь застынет, и наслаждайтесь непревзойденным вкусом!

Конфеты из инжира

Желаете отведать лакомство с необычным, тонким вкусом? Тогда попробуйте этот вариант!

Состав:

  • Шоколад – 70 гр.;
  • Грецкий орех – 3 шт.;
  • Инжир – 250 гр.;
  • Масло сливочное – 1 ст.л.

Рецепт:

Шоколад лучше всего взять горький, инжир в рецепте используется сушеный.

  1. Первым делом инжир положить в кружку, налить в нее кипяток, оставить на несколько минут;
  2. Растопить весь шоколад, положить в него масло;
  3. Вынуть инжир из воды и выполнить крестообразные надрезы с одной стороны;
  4. Сухофрукты аккуратно начинить кусочками орехов;
  5. Из ставшего пластичным инжира постараться слепить формы в виде трюфеля;
  6. Теперь стоит каждую заготовку обмакнуть в шоколад;
  7. Конфеты выкладываются на решетку до застывания;
  8. Как только политая глазурь начнет схватываться, сразу украсить конфеты. Обсыпаем инжирные трюфели какао-порошком, молотыми орехами;
  9. Готовые сладости следует отправить в холодное место до полного застывания.

Получившееся чудо будет просто таять во рту.

Желейные диетические конфеты

Приготовить полезные конфеты можно и с помощью любого сока. Этот рецепт удобен тем, что все ингредиенты всегда доступны.

  • 200 грамм вишневого сока. Вы можете использовать любой другой сок. Чтобы конфеты были низкокалорийные, берите сок без добавления сахара.
  • 10 грамм желатина
  • Любой подсластитель по вкусу. Мы будем использовать сироп агавы.
  • Тертые орешки или кокосовая стружка для украшения пп конфет.

Замачиваем желатин в соке. Как только он набухнет, ставим на маленький огонь и готовим немного до полного растворения. Доводить до полного кипения смесь не нужно. В готовую смесь кладем сахарозаменитель по вашему вкусу. Заливаем пп конфеты в формочки (лучше всего подходят силиконовые) и сверху посыпаем тертыми орехами или кокосовой стружкой и кладем в холодильник! Наши пп конфеты готовы!

Какие сладости модно есть при правильном питании? Что такое ПП сладости и как их приготовить?

Многие считают, что сладости не входят в рацион правильного питания. Но это совсем не так, есть целый список низкокалорийных сладостей, которые можно кушать людям, соблюдающим диету. Предлагаем вам самые вкусные и полезные пп сладости рецепты, которые можно легко и быстро приготовить дома.

ПП сладости, что это? Существует множество рецептов приготовления сладостей в домашних условиях, и это, несомненно, будет полезно и не вредно для фигуры. Некоторые сладости пп можно купить уже в готовом виде в магазине – мармелад, сухофрукты, мороженое и т.д. Главное при покупке обращать внимание на состав и калорийность таких продуктов.

ПП конфеты из льняной муки

Можно ли приготовить пп конфеты из муки? Можно, если вы возьмете льняную муку, которая идеально подходит для правильного питания.

  • 2 столовые ложки льняной муки. Эту муку вы можете приготовить сами из семян льна. Смолите в кофемолке несколько ложек семян на высокой скорости до порошкообразного состояния. Важно, чтобы семена льна были полностью сухими при этом.
  • 60 мл воды. Чтобы разбавить нашу смесь.
  • Горсть орехов. Идеально подходят кешью, так как имеют нежный и утонченный вкус.
  • 1 столовая ложка меда. Можно заменить на сироп топинамбура или агавы.
  • 10 штук кураги. Предварительно залейте горячей водой, чтобы она размякла.
  • Льняную муку смешиваем с водой. В блендер кладем орехи, мед, курагу и льняную смесь. Взбиваем все до получения густой массы. Лепим конфеты и оставляем в холодильнике на один час.

Польза орехов для здоровья

Польза орехов для здоровья

  • Орехи содержат почти все витамины, которые так необходимы для здоровья, а также много магния, кальция, фосфора, калия и железа;
  • Улучшают работу сердца и укрепляют нервную систему, помогают восстановиться после перенесенного сердечного приступа;
  • Орехи снижают холестерин в крови, предотвращают атеросклероз, инсульты, инфаркты, стенокардию. Понижают высокое давление;
  • Омолаживают организм и борются с онкологическими заболеваниями;
  • Являются натуральными природными энергетиками, очень хорошо восстанавливают силы, после стрессовых ситуаций и перенесенных болезней;
  • В орехах сдержится большое количество витамина E, что делает этом продукт просто необходимым для красоты и здоровья кожи, волос, крепости ногтей;
  • При различных кожных заболеваниях: экзема, псориаз, дерматит, нужно включить в своем меню орехи, это поможет скорее выздороветь;
  • Аминокислота – аргинин, содержащаяся в орехах укрепляет иммунитет, снижает сахар в крови, способствует снижению избыточного веса, укрепляет половую функцию.

Банановые пп конфеты

Любите бананы? Почему бы не приготовить полезные конфеты из любимого лакомства.

  • 2 банана. Возьмите спелые и сладкие бананы, тогда вам не понадобится сахарозаменитель.
  • 2 чайные ложки какао. Используем только натуральное какао без сахара и добавок.
  • Обезжиренная кокосовая стружка. Добавлять будем по надобности, пока не получим нужную консистенцию пп конфет.

Взбиваем бананы с какао в блендере. В полученную массу добавляем кокосовую стружку, пока у нас не получится густое банановое тесто. Теперь можно лепить пп конфеты. Дайте им постоять в холодильнике 30 минут!

Понравились рецепты пп конфет? Обязательно пробуйте их и делитесь своими впечатлениями! И не забудьте угостить друзей и близких! Возможно вы вдохновите их на правильное питание!

Как сделать конфеты в домашних условиях?

Диетические сладости можно приготовить из разнообразных продуктов, вписывающихся в диету пп-шника. Делают такие полезные конфеты из всевозможных видов орехов, нута, овсянки, сухофруктов и даже творога (да-да, не только в выпечке). Сочетая различные продукты, дополняя их натуральными подсластителями (медом, стевией, сиропом агавы или клена), кокосовой стружкой, маком, кунжутом, какао-порошком, семенами чиа, можно получать самые разные вкусовые оттенки.

Диетические конфеты из сухофруктов и орехов не просто очень вкусные и питательные, это реальный выход из положения, когда магазинных конфет нельзя, а жажду к сладкому никто не отменял. К тому же, их всегда удобно брать с собой на работу в качестве перекуса, ну или просто иметь дома на случай «не сорваться».

Кофе в руках фото

С имбирем и корицей

Подготовка 25 minutes

Ингредиенты

  • 1 стакан инжира
  • 1 стакан фиников
  • 1 стакан миндального ореха
  • 0,5 ч.л. молотого имбиря
  • 0,5 ч.л. корицы
  • 0,5 стакана кокосовой стружки

Инструкция по приготовлению

  1. Замочить миндаль в теплой воде на 1 час. По истечении времени очистить от кожуры.
  2. Перемолоть сухофрукты, кокосовую стружку, имбирь и корицу в блендере так, чтобы получилась однородная масса.
  3. Сформировать небольшие шарики, немного приплюснув. В каждый кусочек вдавить по 1 штуке миндаля.
  4. Обвалять шарики в кокосовой стружке.

С добавлением фиников

Особый ингредиент – финики. Их богатый и слегка приторный смак позволяет создавать изысканные дуэты вкусов и не требует разнообразия в составе десерта.

Удачные ингредиенты-компаньоны:

  • банан (вяленый или свежий), добавляется 1:1;
  • семя подсолнечника;
  • арахис;
  • апельсин и миндаль.

Домашние конфеты с финиками получатся очень липкими. Их лучше обвалять в измельченных орехах, кунжуте или кокосовой стружке. Какао-порошок очень быстро впитается, и десерт потеряет вид. Шоколадную нотку можно придать, добавив какао внутрь или обваляв конфеты в тертом горьком шоколаде.

«Творожники»

  • 300 г творога 9%-й жирности
  • 50 г грецких орехов
  • 150 г песочного печенья
  • 1 пачка ванильного сахара

Протри творог через сито или просто хорошо разомни вилкой, смешай с ванильным сахаром и измельченным до крошек печеньем. Сформируй конфетные шарики и обваляй их в крошках грецких орехов. При желании орехи можно заменить шоколадной стружкой. Помести свое творение на час в холодильник, чтобы застыло.

Мы представили тебе варианты проверенных рецептов. Но ты можешь экспериментировать с ингредиентами, подбирать другие сухофрукты или другие орешки, которые тебе больше нравятся. А также добавлять специи к лакомствам, такие как корица, перец чили, кардамон. Несомненно, получится тоже очень вкусно. Может быть, ты уже готовила дома конфеты и сладости? Если знаешь хороший рецепт, поделись им в комментариях. Будем благодарны.

Полезные продукты для изготовления конфет

Полезные продукты для изготовления конфет

А теперь подробнее остановимся на продуктах, из которых можно делать полезные конфеты.

Молоко содержит 30 минералов, 20 витаминов, 25 жирных кислот. То есть, употребляя этот продукт, мы способствуем насыщению организма полезными веществами. Кроме того, молоко улучшает обмен веществ, выравнивает жировой баланс, убирает чувство голода. Как видите, этот продукт прекрасно подходит для похудения и правильного питания.

Фрукты обладают сладостью, которая необходима при создании конфет. Кроме того, они содержат много клетчатки, которая способствует насыщению и очищению кишечника. Практически все фрукты содержат мало калорий, следовательно, их можно без опаски употреблять при диете.

Овощи содержат мало сахаров, минимум калорий и максимум клетчатки. А значит, они хорошо насыщают и не добавляют лишних килограммов. Многие овощи хорошо выводят лишнюю воду из организма, что тоже влияет на вес.

Орехи и сухофрукты очень калорийны. Зато в них содержатся различные витамины, макро- и микроэлементы, антиоксиданты. Все это помогает организму получать все необходимое для нормальной работы. Кроме того, эти продукты хорошо насыщают, значит, даже после нескольких штук, голод уйдет и долго не будет беспокоить.

Горький шоколад ускоряет метаболизм, улучшает настроение, избавляет от депрессии, дарит бодрость, снижает уровень холестерина. Но использовать надо именно горький продукт, молочный или белый шоколад не обладает такими полезными свойствами.

Мед — очень ценный продукт. Именно его рекомендуют употреблять при похудении и правильном питании вместо сахара. В меде содержится огромное количество биологически активных веществ.

Итак, полезные продукты, которые можно использовать для приготовления конфет, содержат активные вещества и обладают ценными свойствами.

Рецепт домашних трюфелей

Состав диетических конфет: 5 ст.л. обезжиренного какао, 7 ст.л. молока, 50 г сывороточного протеина (желательно со вкусом шоколада), 4 ст.л. молотых миндальных орехов, 2-3 ст.л. масла кокоса.

Как приготовить диетические трюфели в домашних условиях

. Все ингредиенты необходимо соединить в глубокой миске, обойдя стороной лишь порошок какао. Перемешайте их — у вас получится густая липкая масса. Теперь вам требуется сформировать из нее шарики небольшого размера. Для этого каждый раз после создания очередной конфеты обмакивайте пальцы в сухое какао. Готовые шарики обваляйте в этом порошке. Держите лакомство в холодильнике до полного застывания.

Какие сладости можно есть при похудении

Существует целая классификация калорийности, разделяющая все сладости на те, что на диете кушать нельзя и те, которые даже рекомендованы при похудении. Если низкокалорийные употреблять в умеренном количестве, то снизится риск срывов. Фигура тоже не пострадает. При выборе сладостей стоит обращать внимание не столько на минимальную калорийность, сколько на содержание жира. Избыток энергии вы сможете потратить, а жировые отложения останутся в организме надолго. Разрешенные сладости при похудении можно представить следующим списком:

  • ягоды и фрукты;
  • мармелад;
  • зефир;
  • мороженое;
  • горький или черный шоколад;
  • некоторые леденцы;
  • галеты;
  • натуральный йогурт на закваске;
  • низкокалорийные сухофрукты – изюм, инжир, курага, чернослив, вяленая вишня;
  • цукаты;
  • мед;
  • ягодное или фруктовое желе;
  • пастила;
  • низкокалорийные десерты из творога;
  • пряники;
  • подсолнечная халва;
  • фруктовая карамель;
  • кунжут;
  • арахис.

Желе с кусочками ягод и фруктов

ПОЛЕЗНЫЕ домашние конфеты из сухофруктов и орехов БЕЗ САХАРА. Рецепт с фото и видео

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и полезных конфеток из сухофруктов и орехов. Это натуральные сладости без сахара, которые можно давать детям.

Домашние конфеты из сухофруктов и орехов - рецепт с фото и видео

Но сначала расскажу вам кое-что очень важное о сухофруктах. Можете посмотреть и послушать моё видео или прочитать информацию ниже.

Сейчас большинство сухофруктов, которые продаются в магазинах, обработаны сернистым ангидридом (сернистым газом). Его используют как консервант для того, чтобы мягкие недосушенные сухофрукты не портились. Сернистый ангидрид токсичен для нашего организма. Поэтому немытые сухофрукты ни в коем случае нельзя есть!

Их обязательно нужно мыть перед употреблением. Оказывается, многие этого ещё не знают.

Очень важно знать, что сернистый ангидрид растворяется только в холодной воде. Если вы будете мыть сухофрукты горячей водой, сернистый ангидрид так и останется на их поверхности — он не растворится. Поэтому мыть их нужно в холодной воде.

Как правильно мыть сухофрукты

Я делаю это следующим образом. Сначала я заливаю сухофрукты в миске холодной водой и даю постоять минут десять. Периодически я их помешиваю, чтобы сернистый ангидрид лучше растворялся. Затем я сливаю эту воду и промываю сухофрукты проточной холодной водой. После такого промывания сернистый ангидрид уходит в воду, и сухофрукты можно кушать.

На рынках можно найти сухофрукты, не обработанные сернистым ангидридом. Эти сухофрукты хорошо просушены, поэтому они не могут быть мягкими. Они очень твёрдые, тёмные и выглядят неказисто, некрасиво. Зато без сернистого ангидрида! Но тут кроется другая опасность. Как правило, эти сухофрукты производят в странах СНГ, таких как Узбекистан, Таджикистан и т.д. И производят их с нарушением всех санитарных норм. Я из Узбекистана, и видела как там обращаются с сухофруктами. Они валяются на земле на грязных подстилках, узбеки ходят по ним ногами и сгребают лопатами в мешки. Сами понимаете, какая антисанитария…

Поэтому обязательно такие сухофрукты нужно обдавать кипятком. На всякий случай я всё-таки их тоже промываю в холодной воде, а потом обдаю кипятком.

Запомните эту информацию и всегда мойте сухофрукты перед употреблением! А теперь приступим к приготовлению конфеток.

Ингредиенты
  • Курага — 250 г
  • Изюм — 200 г.
  • Чернослив — 250 г.
  • Грецкие орехи — 200 г.
  • Кокосовая стружка — 80 г. Кстати, можете сделать её самостоятельно из кокоса.
  • Лимон — небольшой ломтик.

Как приготовить домашние конфеты без сахара

Для приготовления конфет из орешков и сухофруктов понадобится достаточно мощный блендер, который сможет справиться с вязким пюре. Сначала насыпаем в блендер орехи. Перемалываем их до состояния мелкой крошки. Высыпаем орехи в миску.
В блендер кладём изюм и перемалываем до состояния пюре. Смешиваем измельчённый изюм с орешками.

Затем таким же образом по отдельности измельчаем чернослив и курагу. В пюре из кураги я решила добавить ломтик лимона, чтобы конфеты не получились слишком приторными. Но это не обязательно.

Высыпаем к орехам и сухофруктам половину кокосовой стружки. Тщательно перемешиваем всё. Получается сладкое липкое орехово-фруктовое тесто.

Оставшуюся кокосовую стружку высыпаем в тарелку. Отщипываем кусочек нашего сладкого теста, формируем из него шарик и обваливаем в кокосовой стружке. Полезные конфеты без сахара готовы!

Их можно обваливать не только в кокосовой стружке но и в других продуктах: семенах кунжута и мака, в какао-порошке, миндальной стружке или в чём-нибудь ещё.

Эти конфеты хороши тем, что их можно готовить из любых сухофруктов и орехов и каждый раз менять пропорции. Можно положить больше изюма или больше кураги, можно использовать финики или инжир, сушёные ягоды. Вместо орехов можно взять подсолнечные семечки или арахис. Можно добавить в конфеты зелёную пророщенную гречку. Благодаря этому вкус ваших конфет всегда будет разным. В общем, экспериментируйте и наслаждайтесь!

Имейте в виду: из указанного количества ингредиентов получается МНОГО конфет. Эти конфетки очень сытные и калорийные, сразу много их не съешь. Поэтому, если вы готовите только для себя, берите меньшее количество продуктов. Или заморозьте часть конфет, чтобы они не портились. При хранении в холодильнике конфеты могут забродить. В морозилке этого не случится. А ещё, если у вас осталось лишнее конфетное тесто, можете приготовить с ним вкуснейшие пирожные.

Молочное желе

Диетический состав: 50 г горького шоколада, 20 г желатина, 0,5 л нежирного молока, любой сахарозаменитель и ванилин по вкусу.

Как приготовить молочные диетические конфеты дома

. Вылейте молоко в кастрюлю и дайте ему закипеть. Когда это произойдет, растворите в данной жидкости желатин, затем введите подсластитель и ванилин. Перелейте молочную смесь на противень — она должна образовать пласт, имеющий толщину примерно 1,5-2 см. Чтобы желейный слой застыл, уберите продукт на час в холодильник. После разрежьте готовое желе на конфетки любой формы и окуните каждую в глазури — растопленном на водяной бане шоколаде. Подержите лакомство в прохладном месте еще полчаса.

Рецепт для детей

Конфеты с творогом мягкие, совершенно не приторные, а внутри приятный сюрприз – цельный орех или виноградинка. Это идеальное угощение для маленьких сладкоежек.

Понадобится:

  • 100 г творога;
  • 50 г грецких орехов;
  • 100 г чернослива;
  • 100 г инжира;
  • 100 г изюма;
  • половинка лимона с кожурой.

Кроме того, надо приготовить цельные обжаренные орехи или виноградины без косточек по количеству конфет.

  1. Все компоненты, кроме творога, измельчаются и соединяются в густую липкую массу. Из нее вылепляются широкие лепешки, по размеру в 1,5 раз шире конфеты.
  2. Творог тоже должен быть густым и липким, в слишком сухой можно добавить немного йогурта или свежий банан.
  3. При помощи двух чайных ложечек сформировать шарик из творога.
  4. Внутрь вдавить орешек.
  5. Положить творожную начинку на лепешку из сухофруктов, осторожно свернуть ее и оформить шарик.
  6. Обвалять в кунжуте, молотых кукурузных хлопьях или какао.
  7. Охладить до полного затвердевания и подавать к столу. Хранить конфеты с творогом не рекомендуется.

Полезные свойства и противопоказания десерта

О пользе сухофруктов и орехов написано немало научной и популярной литературы. Подробно разбирать содержание витаминов, полезных жиров и кислот в кулинарной статье нет смысла, тем более, что содержание того или иного продукта в каждой конфетке не велико.

Однако на ум приходит витаминная паста академика Амосова, разработанная им для восстановления пациентов в послеоперационный период. Она до сих пор используется в таком качестве, а также рекомендована здоровым людям для поддержания иммунитета.

Состав:

  • черный и белый изюм;
  • курага;
  • инжир;
  • чернослив;
  • грецкие орехи;
  • натуральный мед;
  • лимон с кожурой.

Все ингредиенты берут в пропорциях 1:1 (свежий лимон – один на три килограмма пасты), измельчают и применяют ежедневно по одной ложке три раза в день перед едой. Кстати, из нее тоже можно сформировать круглые конфетки.

Эта орехово-фруктовая смесь активизирует общий и местный иммунитет, имеет антиоксидантное действие, восстанавливает нервную и пищеварительные системы, благотворно влияет на работу сердца и остальных органов.

Несмотря на то, что фрукты используются в сушеном и вяленом виде, в них остается достаточно полезных веществ для создания терапевтического эффекта при регулярном применении.

Еще одним несомненным плюсом натуральных конфет является отсутствие в них усилителей вкуса и прочей пищевой химии. Никогда не возникнет эйфорическое желание съесть сразу килограмм таких сладостей, даже самые большие сладкоежки смогут удержать себя в руках.

При всех положительных качествах, конфеты из сухофруктов и орехов имеют ряд противопоказаний к употреблению:
  • Калорийность одной конфетки, в среднем, более 30 кКал, поэтому людям, страдающим от лишнего веса, этот десерт, как и любой другой, стоит есть в ограниченных количествах.
  • Большое содержание глюкозы может быть опасно для людей, страдающих сахарным диабетом.
  • Орехи, сухофрукты и мед могут быть сильными аллергенами, поэтому аллергикам, беременным, кормящим и детям до трех лет эти продукты можно есть, соблюдая разумную суточную норму.
  • Самое серьезное противопоказание относится к различным заболеваниям пищеварительной системы: различные язвы, гастрит, желчнокаменная и мочекаменная болезни.

Остается добавить, что сам процесс приготовления домашних конфет доставляет немало удовольствия. Он может стать прекрасной предпраздничной традицией или веселым аттракционом для семейного, детского или взрослого праздника.

Ягодный рецепт

Состав диетических конфет из ягод: 1,5 л воды, 0,5 кг любых ягод — замороженных или свежих (лучше использовать ассорти), 60 г желатина и любой подсластитель по вкусу.

Как приготовить в домашних условиях

. Ягоды поместите в кастрюльку и залейте водой. Поставьте емкость на плиту, доведите смесь до кипения. После этого томите ее на медленном огне 20 минут. По истечении этого срока ягодный отвар снимите с плиты, процедите, растворите в нем подсластитель и желатин. Перемешайте жидкость во избежание комочков! Теперь вылейте отвар на противень так, чтобы он образовал слой толщиной в 2 см.

Другой вариант — разлить смесь по формочкам. Уберите ягодно-желатиновый раствор в холодильник для застывания. Когда это случится, извлеките готовые конфеты из формочек либо разрежьте желе на миниатюрные треугольнички.

диетические конфеты

Низкокалорийные пироги

Не сложнее тортов готовятся и низкокалорийные пироги. Только в этом случае бисквит уже придется выпекать. Для приготовления сладости потребуется:

  • апельсиновый сок – 0,5 л;
  • мука – 1,5 ст.;
  • сахарная пудра – по вкусу;
  • разрыхлитель – 2 ч.л.;
  • смесь из кураги, изюма, цукатов, орешков и чернослива – 0,3 кг.

Последовательность приготовления пирога следующая:

  1. С вечера залить смесь сухофруктов соком.
  2. С утра добавить туда разрыхлитель, перемешать, после чего засыпать муку.
  3. Полученное тесто перелить в форму, присыпанную манкой.
  4. Запекать при 180 градусах полчаса. В конце украсить пудрой.

Правильное питание со сладостями: возможно ли это?

Правильное питание со сладостями: возможно ли это?

Почему люди любят сладкое? В сладостях содержатся быстрые углеводы, которые легко всасываются и расщепляются. В это время в кровь выбрасывается большое количество инсулина. Он распространяет глюкозу по всему организму. Именно этот процесс и вызывает чувство радости.

Но дело в том, что организм во время такого питания получил слишком много глюкозы, вот этот избыток и откладывается в виде жира. Кроме того, возникает сильный аппетит и через малый промежуток времени снова хочется есть. Естественно, в течение дня пищи поступает слишком много. И все это ведет к лишнему весу.

В общем, сладкие калорийные конфеты вредны для фигуры. А чрезмерное их потребление может нанести вред здоровью. Среди болезней, которые могут быть вызваны употреблением сахара:

  • болезни поджелудочной железы;
  • сахарный диабет;
  • ожирение;
  • дисбактериоз;
  • кариес;
  • аллергия;
  • молочница;
  • болезни сердца и сосудов;
  • ухудшение состояния кожи;
  • нарушение обмена веществ.

Но все это, конечно, грозит лишь в том случае, если вы едите сладости в больших количествах и регулярно. Одна конфетка в день не испортит ни здоровье, ни фигуру. Однако лучше всего выбирать полезные сладости.

Бывают ли конфеты, которые можно употреблять при правильном питании? Конечно, бывают! Главное, выбирать полезные продукты, из которых можно сделать вкусные конфеты.

Какие продукты подойдут для изготовления сладостей? Это различные фрукты, сухофрукты, орехи, сладкие овощи, молоко, мед. Можно также использовать горький шоколад. Рецепты домашних конфет очень разнообразны.

С медом и грецкими орехами

Подготовка 30 minutes

Готовка 0 minutes

Ингредиенты

  • По 100 г чернослива, изюма, фиников и кураги
  • 50 г кунжута
  • 50 г арахиса
  • 150 г грецких орехов
  • 3 ст. л жидкого меда

Инструкция по приготовлению

  1. Тщательно промыть сухофрукты. Если они слишком сухие, требуется замочить из в небольшом количестве теплой воды на 20 минут.
  2. Финики, курагу, чернослив порезать на небольшие кусочки, затем вместе с изюмом измельчить, используя блендер или мясорубку.
  3. Подробить арахис и кунжут в ступке.
  4. Смешать орехи и сухофрукты, добавить мед. Все ингредиенты тщательно перемешать до однородной консистенции.
  5. Скатать из полученной массы небольшие шарики, обвалять в кунжуте.

Натуральные сухофрукты имеют не очень аппетитный внешний вид – они пересушены. Слишком красивую, блестящую, правильной формы продукцию лучше не покупать. Такие кусочки обработаны химическими составами и сахарным сиропом для более длительного хранения в магазине.

Низкокалорийные десерты

Вы легко можете приготовить низкокалорийные десерты в домашних условиях. Рецептов подобных лакомство очень много. Основой часто выступают мед, творог, ягоды, орехи или фрукты. Из последних можно приготовить очень вкусный салат с заправкой из натурального йогурта, меда и сока лайма. Смешивают разные ингредиенты, например, клубнику с ананасом, киви, яблоком и черникой. Из фруктов очень популярны сладости в виде смузи.

Диетические десерты из творога

Одно из простых лакомств – это обычный творог с медом. Для завтрака такое блюдо идеально. Разнообразить десерт помогут сухофрукты или цукаты, посыпка из тертого черного шоколада, дробленые орешки или топленый шоколад. Диетические десерты из творога часто включают ягоды. Особенно вкусно получается с терпко-кислой клюквой, душистой малиной, земляникой и вишней. Из творога готовят суфле, пудинги, запеканки и нежные муссы.

Из чего сделать?

Чтобы приготовить вкусные и безвредные диетические конфеты в домашних условиях, вам понадобятся определенные продукты питания. Конечно, конкретный перечень ингредиентов этого десерта напрямую зависит от того рецепта, который вы используете. Однако можно выделить ряд компонентов, которые делают составляющими домашних диетических конфет чаще всего. Это разнообразные сухофрукты, орешки, семечки и злаки, некоторые бобовые (например, арахис, нут), темный и горький шоколад, какао-порошок, свежие ягоды и фрукты. Делают диетические конфеты на основе творога, протеина, молока, добавляют ванилин, сахарозаменители, растительные масла, кокосовую стружку и цедру цитрусов.

Овощная диета для похудения

Из всего этого многообразия можно сотворить настоящие шедевры, имеющие длительный срок годности и способные порадовать не только худеющих особ, но и их домочадцев.

диетические конфеты

Почему же домашние диетические конфеты способствует приведению веса тела в норму и даже его стабилизации? На самом деле все просто: диетические конфеты содержат немало питательных веществ, помогающих добиться поставленной задачи. Клетчатка, присутствующая в сухофруктах, очищает организм от шлаков, токсинов и лишнего жира, налаживает работу кишечника. Белки, коими богаты молоко и творог, препятствуют расщеплению при похудении мышечной ткани и улучшают метаболизм. Витамины, антиоксиданты и минеральные соединения фруктов, ягод, все тех же сухофруктов ускоряют обмен веществ, стимулируют процесс жиросжигания. Горький шоколад притупляет аппетит. Углеводы кураги, инжира, чернослива быстро и надолго насыщают. В общем, достоинств у диетических конфет хоть отбавляй!

Итак, предлагаем вам рецепты самых вкусных диетических конфет, которые вы можете сделать своими руками в домашних условиях.

Как приготовить полезные конфеты своими руками?


Диетические конфеты можно приготовить из самых разных продуктов, вписывающихся в диету пп-шника.
Делают вкусные диетические конфеты из нута, из овсянки, из сухофруктов и орехов, не обойтись и без творога.

Сочетая различные продукты, дополняя их медом, кокосовой стружкой, какао-порошком, можно получать новые вкусовые и ароматические оттенки.

Фитнес-конфеты отлично «дружат» с протеинами с различными вкусами, которые можно приобрести в магазинах спортивного и диетического питания.

Конфеты диетические «Кофейные»

Этот рецепт — находка для кофеманов. Если вы — противник растворимого кофе, то можете сделать очень крепкий заварной. Тогда нужно будет заменить им молоко.

Пищевая ценность на 100 г:

  1. Калории: 350
  2. Белки: 17
  3. Жиры 22
  4. Углеводы: 23
Ингредиенты:
  • грецкий орех – 50 гр.
  • СОМ (сухое обезжиренное молоко) – 6 ст.л.
  • сах.зам – по вкусу
  • молоко пониженной жирности – 3 ст.л.
  • растворимый кофе – 1 ч.л.

Орехи порубите. Но не мелко, чтоб чувствовались кусочки в конфетке.

СОМ соедините с кофе.

В сухую смесь добавьте молоко с сахарозаменителем.

Хорошо размешайте массу и выложите в нее орехи.

Получившееся «тесто» поместите на пакет, придайте нужную форму и уберите в холодильник на сутки.

Отстоявшуюся вкусноту нарежьте прямоугольниками и подавайте к чаю или кофе.

Для насыщенного вкуса с изысканной горчинкой добавляйте кофе в СОМ. Для более мягкого вкуса конфет размешайте кофе предварительно в молоке, и только потом добавляйте в СОМ. Вкус конфет сильно отличается в обоих случаях – выбирайте тот, который вам больше подходит!

ПП-конфеты из сухофруктов и орехов


Диетические конфеты из сухофруктов и орехов очень вкусные и ароматные.
С ними хорошо пить утренний чай или употреблять их в качестве перекуса в первой половине дня.

Для вечерней трапезы они довольно калорийные — жиров и углеводов немало.

Хорошо перед тренировкой скушать пару штучек — углеводы дадут нужный заряд энергии. Фитнес-конфеты из сухофруктов готовятся просто. В рецепт можно добавить вяленые бананы, инжир, сушеные яблоки, сушеную клюкву. Пикантности конфетам придадут смолотые дольки вяленых лимонов или апельсинов.

По сладости мне и так нравится, но если вам хочется, можете подсластить чем-то, только не жидким, иначе форму держать не будут.

Пищевая ценность на 100 г:

  1. Калории: 377
  2. Белки: 7
  3. Жиры 16
  4. Углеводы: 50
Продукты:
  • изюм — 100 г
  • финики — 100 г
  • курага — 100 г
  • чернослив — 100 г
  • грецкие орехи — 100 г
  • кунжут — 2-3 ст.л.
Приготовление:
  1. Сухофрукты и орехи взять в равных весовых пропорциях, размолоть в блендере или смолоть в мясорубке.
  2. Скатать шарики-конфетки и обвалять в кунжуте.

Пп-конфеты из фиников, сухофруктов и орехов формировать лучше руками, смоченными холодной водой.

Шоколадные диетические конфеты из нута


Вкусные полезные конфеты в домашних условиях можно сделать из нута (турецкого гороха).
У этого продукта приятный нежный вкус, позволяющий использовать его для приготовления десертов, например, совсем недавно наши авторы подготовили подборку рецептов с фото пп-ных пирожных «Картошка», там есть варианты и с нутом.

Пищевая ценность на 100 г:

  1. Калории: 480
  2. Белки: 13
  3. Жиры 32
  4. Углеводы: 36
Что понадобится:
  • отварной нут – 250 г
  • арахис -50 г
  • ореховая паста – 3 ст. л.
  • горький шоколад – 200 г
  • ванилин — на кончике ножа
  • стевия в порошке — по вкусу.
Приготовление пошагово:
  1. Нут, арахис, пасту, ванилин, стевию положить в блендер и превратить в пюре.
  2. Шоколад разломать пополам. Одну половину растопить и добавить в нутов-арахисовую массу (ещё раз хорошо взбить). Остаток положить в холодильник.
  3. Консистенция пюре должна быть такой, чтобы из него можно было скатать держащий форму шарик. Формируем круглые конфетки.
  4. Охлаждённый шоколад натереть на мелкой терке, обвалять в нем шарики из нута и арахиса.
  5. Хранить в холодильнике, чтобы вкусняшка не потеряла форму.

ПП-трюфели с протеином


Когда-то давно, помню, трюфель был мечтой сладкоежек, настоящей радостью для гурмана!
Эти конфеты было не достать.

Я расскажу рецепт легендарного лакомство, но, конечно, адаптированный под правильное питание, а точнее под фитнес-рацион, так как тут в составе есть сывороточный протеин.

Пищевая ценность на 100 г:

  1. Калории: 316
  2. Белки: 17
  3. Жиры 22
  4. Углеводы: 11
Что потребуется:
  • сывороточный протеин с шоколадным вкусом — 50 г
  • какао (лучше обезжиренное) — 5 ст.л.
  • молотый миндаль — 4 ст.л.
  • кокосовое масло — 2,5 ст.л.
  • молоко — 7 ст.л.
Как сделать:
  1. Смешайте все компоненты, кроме 2 ст.л. какао. Получается липнущая густая масса.
  2. Макайте руки в сухой какао-порошок и формируйте небольшие шарики.
  3. Теперь самое сложное — подождать, пока конфетки отстоятся в холодильнике. Часа 1,5-2 достаточно.

Рафаэлло для тех, кто на диете


Конфеты-фитнес по типу рафаэлло легко приготовить.
Сочетание продуктов покажется несколько неожиданным, но на вкус эти конфетки просто замечательны.

Пищевая ценность на 100 г:

  1. Калории: 246
  2. Белки: 25
  3. Жиры 12
  4. Углеводы: 9
Что надо:
  • виноград – 15 шт.
  • творог мягкий, но не жирный – 100 г
  • протеин — по вкусу (мне нравится добавить кокосовый)
  • кешью молотый – 70 г.
Как сделать:
  1. Творог смешать с протеином. Только не в блендере, иначе масса станет жидкой!
  2. Каждую виноградину окунуть в сыр и хорошо ее обвалять.
  3. Переложить ягоду в молотый кешью и покатать в нем.
  4. Оформленные рафаэллки выложить на тарелку и подать на стол.

Самые низкокалорийные творожные конфетки

Эти сладости тоже похожи на рафаэлки, но делаются чуть иначе. Диетические творожные конфеты обладают нежным вкусом. Творог хорошо сочетается с большинством продуктов. Банан советую брать самый спелый, тогда и никаких подсластителей можно не добавлять.

Чтобы была такая калорийность, как в рецепте берите сахзамы с нулевой калорийностью, например, стевию.

Пищевая ценность на 100 г:

  1. Калории: 212
  2. Белки: 11
  3. Жиры 10
  4. Углеводы: 22
Ингредиенты:
  • творог обезжиренный – 100 г
  • банан – 1 шт.
  • овсяные хлопья – 5-6 ст. л.
  • подсластитель в порошке — по вкусу
  • кокосовая стружка — 3 ст.л.
Пошаговое приготовление:
  1. Хлопья с бананом превратить в пюре в блендере. Дать постоять минут 20, чтобы хлопья чуть разбухли. Смешать со всеми остальными продуктами кроме кокосовой стружки.
  2. Сформировать пп конфеты из творога в шарики, колечки или колбаски, обвалять в кокосовой стружке.
  3. Хранить диетические конфеты из творога нужно в холодильнике, срок хранения их невелик – равен сроку хранения творога.

Настоящий ПП-сникерс!


Из сухого обезжиренного молока вообще много чего вкусного можно сделать, даже пп-сникерс, который ничем не хуже традиционного!
А уж полезнее насколько!

Пищевая ценность на 100 г:

  1. Калории: 400
  2. Белки: 12
  3. Жиры 30
  4. Углеводы: 40
Продукты:
  • очищенный обычный арахис — 100 г.
  • СОМ — 10 ст.л.
  • мёд (другие сахзамы тут не подойдут) — 2 ст.л.
  • чистый без добавок шоколад — 200 г
Как делать:
  1. Арахис обжариваем «до золотистых бочков». Естественно, на сухой сковороде.
  2. СОМ тоже нужно обжарить на сковородке. ПРоцесс этот требует постоянного участия — надо перемешивать лопаткой, разбивая комочки. Готовность легко определить по цвету сухого молока — оно станет красивого кремового цвета. В процессе остывания ещё мнём его вилочкой. После просеиваем.
  3. Смешиваем руками арахис, сом и мёд. Формируем маленькие конфетки и ставим в холодильник, охлаждённые удобнее шоколадом покрывать — застывает прямо на глазах!
  4. Шоколад ломаем на кусочки и растапливаем на водяной бане. Остужаем до тёплого и по одной обмакиваем арахисово-медовые заготовки. Полезный домашний Сникерс готов!

Сливочные пп-конфеты «Коровка»

А вот видео-рецепт необычных сладостей на основе сом — сухого обезжиренного молока. Чем-то напоминает желешки, но всё же это конфеты:

С клюквой

Подготовка 40 minutes

Ингредиенты

  • 150 г сушеной клюквы
  • 100 г кураги
  • 50 г изюма
  • 50 г грецкого ореха

Инструкция по приготовлению

  1. Клюкву и курагу хорошенько промыть, вымочить в теплой воде на протяжении 20 минут.
  2. Измельчить с помощью блендера или мясорубки все компоненты, включая грецкие орехи.
  3. Тщательно перемешать все.
  4. Слепить шарики размером с грецкий орех.
  5. Поставить в холодильник на пару часов, чтобы конфетки не теряли форму.

При желании можно обвалять сладкие шарики в кокосовой стружке, какао или измельченные грецких орехах.

Диетические конфеты рецепт. ПП сладости: 5 рецептов диетических конфет

Диетические конфеты рецепт. ПП сладости: 5 рецептов диетических конфет

Такие диетические конфеты — мечта любого сладкоежки, который следит за своей фигурой. Кроме отсутствия лишних калорий, в этих сладостях так же нет муки, сахара, консервантов и других не самых полезных добавок, зато есть натуральные составляющие, которые делают их действительно полезными. А готовятся такие домашние ПП конфеты очень просто, без плиты и лишних кастрюль, вам понадобится только блендер.Диетические конфеты рецепт. ПП сладости: 5 рецептов диетических конфет

1. Конфеты «Рафаэлло»

Ингредиенты:
Миндаль — 100 г.
Орехи (фундук или грецкий) — 100 г.
Банан — 2 шт.
Кокосовая стружка — 100 г.

Приготовление:
Перемолоть в блендере грецкие орехи, миндаль и бананы. Из полученной массы скатать небольшие шарики (в середину можно спрятать орешек миндаля) и обмакнуть каждый в кокосовую стружку. Оставить на час в холодильнике и можно подавать. Просто тают во рту!

Диетические конфеты рецепт. ПП сладости: 5 рецептов диетических конфет

2. Пикантные финиковые конфетки

Ингредиенты:
Финики без косточки — 150 г.
Кешью — 100 г.
Кокосовая стружка — 2 ст. л.
Очищенные семена тыквы — 1 ст. л.
Тыквенное пюре (можно заменить яблочным или любым другим готовым пюре без сахара) — 2 ст. л.
Овсяные хлопья — 50 г.
Корица — 1 ч. л.
Порошка имбиря — 1/4 ч. л.
Щепотка мускатного ореха и молотого душистого перца

Тыквенное пюре можно заменить яблочным или любым другим пюре. Можно взять готовое пюре, например для детского питания, следите только, чтобы оно было без добавления сахара.

Приготовление:
Сложить все ингредиенты в блендер и измельчать до однородной консистенции. Остудить массу в холодильнике (30-40 минут), сформировать шарики, обвалять в какао-порошке. Хранить в холодильнике — такие конфеты вкуснее всего в холодном виде виде.

Диетические конфеты рецепт. ПП сладости: 5 рецептов диетических конфет

3. Пряные морковные конфеты

Ингредиенты:
Морковь (тёртая) — 1,5 стакана
Орехи (миндаль, фундук, арахис) — 1,5 стакана
Кокосовая стружка — 0,5 стакана
Финики — 0,3 стакана
Мёд — 3 ст. л.
Корица — 1 ч. л.
Гвоздика, мускатный орех, ваниль — щепотка

Приготовление:
Кокосовую стружку и орехи измельчить в блендере до состояния муки. Добавить финики, морковь, мед и специи и взбивать ещё раз до однородной массы. Сформировать небольшие шарики и охладить в холодильнике. Полезные конфетки со вкусом пряного морковного пирога!

Диетические конфеты рецепт. ПП сладости: 5 рецептов диетических конфет

4. «Нутелла»

Ингредиенты:
Финики — 200 г.
Жареный фундук — 140 г.
Изюм — 100 г.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Корица — 1 ч. л.

Приготовление:
В блендере измельчить фундук до состояния муки. Добавить остальные ингредиенты и смешать до однородной консистенции. Сформировать шарики, охладить в холодильнике и можно подавайте. Очень похоже на настоящую Нутеллу!

Диетические конфеты рецепт. ПП сладости: 5 рецептов диетических конфет

5. Творожные конфеты

Ингредиенты (на 15 шт):
Творог (мягкий творог с низкой жирностью) — 220 г.
Банан — 160 г.
Овсяные хлопья — 80 г.
Мед — 15 г.
Кокосовая стружка (можно заменить на кунжут или мак) — 40 г.
Курага — 15 шт.
Миндаль — 15 шт.

Приготовление:
Творог, банан и овсяные хлопья взбить в блендере до однородного пюре. Убрать массу в холодильник примерно на час. Курагу замочить в горячей воде, если она жесткая. Когда курага размокнет, положить в каждую один миндальный орешек. Творожно-банановую массу достать из холодильника и разделить на 15 равных частей. Из каждой части сформировать сначала лепешку, в центр положить фаршированную орешком курагу, затем скатать шарик. Обвалять конфеты в кокосовой стружке, выложить на антипригарную поверхность и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут. Охладить и можно подавать к чаю, приятного аппетита!

Диетические конфеты из кокосовой стружки. Конфеты из фиников и кокосовой стружки

Диетические конфеты из кокосовой стружки. Конфеты из фиников и кокосовой стружки

Отличным угощением станут конфеты из фиников и кокосовой стружки, если вы соблюдаете пост, придерживаетесь диеты или правильного питания. Они состоят только из растительных ингредиентов, также мы обойдемся без добавлениясахара, что сделает конфеты полезными и для детей.Необходимо сказать, что основной ингредиент — финики, абсолютно не будут чувствоваться в конфетах, поэтому понравятся даже тем, кто их обычно не добавляет в свое меню.

Конфеты из фиников и кокосовой стружки. Рецепт с пошаговыми фото

Конфеты из фиников и кокосовой стружки могут храниться в холодильнике до двух недель, поэтому можете делать их впрок. Но, как правило, больше пары дней они там не задерживаются, сколько их не приготовить…

Финики помоем под холодной водой, положим в тарелку и зальем кипятком. Можно прикрыть тарелку крышкой, чтобы плоды как следует пропарились и стали мягкими.

Диетические конфеты из кокосовой стружки. Конфеты из фиников и кокосовой стружки

Через 15-20 минут можно начинать очищать финики от косточек и плодоножек. Далее необходимо их превратить в пасту. Сделать это можно несколькими способами: пробить блендером, прокрутить через мясорубку или просто протереть через сито. В этом рецепте мы использовали третий вариант. И, хоть финики протираются очень неохотно, уже через 5 минут мы получили густую сладкую массу. От «жмыха» избавляться не надо! Все, что не прошло через отверстия сита добавляем к общей пасте.

Диетические конфеты из кокосовой стружки. Конфеты из фиников и кокосовой стружки

Затем вводим какао и тщательно вымешиваем смесь.

Диетические конфеты из кокосовой стружки. Конфеты из фиников и кокосовой стружки

Затем очередь кокосовой стружки (оставим 2 столовые ложки для декора конфет).

Диетические конфеты из кокосовой стружки. Конфеты из фиников и кокосовой стружки

Из сладкого шоколадного теста лепим конфеты. Это будет легко сделать, смочив руки в холодной воде.

Диетические конфеты из кокосовой стружки. Конфеты из фиников и кокосовой стружки

Завершающий этап — каждую конфету обваливаем в кокосовой стружке.

Диетические конфеты из кокосовой стружки. Конфеты из фиников и кокосовой стружки

Убираем лакомство в холодильник на 1-2 часа, чтобы конфеты стали плотными.

Диетические конфеты из кокосовой стружки. Конфеты из фиников и кокосовой стружки

Подавать конфеты из фиников и кокосовой стружки следует охлажденными. Они имеют просто изумительный шоколадно-кокосовый вкус и очень-очень сладкие!

Диетические конфеты из кокосовой стружки. Конфеты из фиников и кокосовой стружки

Пп конфеты из сухого молока. Конфеты из сухого молока

описание приготовления:

Ингредиенты:

  • Молоко сухое — 250 Грамм
  • Сахар — 300-350 Грамм
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Вода — 100 Миллилитров
  • Какао — 2-3 Ст. ложек
  • Специи по вкусу — 1 Щепотка

Как приготовить «Конфеты из сухого молока»

Пп конфеты из сухого молока. Конфеты из сухого молока

1. Рецепт приготовления конфет из сухого молока хорош тем, что основные ингредиенты могут быть под рукой в любое время, так что лакомство можно сделать для внезапно пришедших гостей. Специи — это дополнительные ингредиенты, которые можно добавлять по вкусу — ванилин, корица, кардамон, а для взрослых любителей оригинальных сочетаний можно использовать перец.

Пп конфеты из сухого молока. Конфеты из сухого молока

2. Первым делом необходимо сварить сахарный сироп. Для этого в небольшом сотейнике нужно соединить воду и сахар и отправить на огонь. После закипания на медленном огне проварить сироп около 7-10 минут, пока он не начнет немного густеть.

Пп конфеты из сухого молока. Конфеты из сухого молока

3. В горячий сироп выложить сливочное масло и оставить на пару минут. Затем тщательно перемешать все до однородности.

Пп конфеты из сухого молока. Конфеты из сухого молока

4. Постепенно, в несколько этапов всыпать сухое молоко, постоянно помешивая. Масса должна получиться мягкой, эластичной и без комочков.

Пп конфеты из сухого молока. Конфеты из сухого молока

5. Самое время добавить по щепотке любимых специй. Конфеты из сухого молока в домашних условиях можно сделать с какао (при желании его можно и не добавлять, заменив кокосовой стружкой, например). Все тщательно перемешать и отправить массу в холодильник для застывания. Через 35-45 минут можно доставать заготовку и лепить конфеты. Им можно придать абсолютно любую форму и перед подачей обвалять в какао.

Источники:

https://chef.tm/q/%D0%BF%D0%BF+%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%84%D0%B5%D1%82%D1%8B/
https://florange-planet.ru/eda/dieticheskaya-karamel.html
https://miss-runet.ru/eda/fitnes-konfety-iz-suhofruktov.html
https://zdorovaya-eda.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/dieticheskie-konfety-recept-pp-sladosti-5-receptov-dieticheskih-konfet

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector