Правильное питание по майеру

Содержание скрыть
4 Правильное питание по майеру

Правильное питание. Система оздоровления и похудения по доктору Майру

При росте мой вес составляет около 59 кило. Буду стараться отписываться каждый день и надеяться на грандиозный результат! Эту диету использую 2 раза в год — помогает удерживать свой вес, т. Сегодня 7 день — и -4кг. В суп добавляю кубик и вместо зеленого перца беру красный — все равно работает.

Суп пюрирую в блендере- так приятнее на мой взгляд. Вместо говядины кушаю вареную куриную грудку и треску на пару. Дни соблюдаю, только добавляю арбуз практически во все дни, т. Раньше всегда сидела по неделе, в этот раз хочу попробовать 2.

Рецепт жиросжигающего супа

Мой рост см, вес до 68кг, сегодня 7день — 64кг, стремлюсь к 59кг. Данная диета не имеет никакого отношения к клинике Майо. Диета клиники Майо признана одной из лучших диет и теперь последователи «бонского супчика» именно так она зовется в быту быстренько примазались с сбалансированному питанию разработанному врачами.

Здесь ссылки запрещены — поищите сайт клиники mayoclinic, там есть книга по диете. Почитала ваши отзывы и составила список продуктов для супчика Утром после детсада пойду покупать Через 7 суток отпишусь. Есть столько диет, но мне попалась та что повредила моим привычкам, кофе с сигаретами, блин как трудно было кинуть курить, но друг купил средство Чистое дыхание!

Посмотрю на вторые сутки увидеть динамику снижения. Вот думаю сесть на эту диету, только вопрос один появился. Вы рис какой кушаете?

Если можно марку и название напишите. Села сегодня на диету. Супчик ну очень вкусный может я просто сельдерей люблю вот впереди неделя пока все нравиться, по окончании отпишусь.

Сижу на супчике второй день. Результат радует -2кг! И супец вроде не такой противный как многие пишут только вот проблема появилась- сильные боли в кишечнике.

Вот и получается, оба дня глотаю ношпу. Может у кого нибудь было подобное? Чего делать, подскажите плиззззз.

Если Вы испробовали множество вариантов диет, но результата так и не получили, попробуйте воспользоваться нашей рекомендацией и применить еще один способ. Это диета клиники Майо. Она используется хирургами-кардиологами для быстрого снижения веса у пациентов страдающих ожирением для проведения операции на сердце и других органах. Основой ее служит специальный жиросжигающий суп.

Оксана, обратитесь к терапевту или гастроэнтерологу. Но-шпа не выход, маалокс, например.

Основы диеты клиники Майо

Основу рациона составляет определенным образом приготовленный суп. Именно он считается сжигающим жир продуктом. Суп употребляется в пищу в теплом виде, ежедневно и при каждом «приступе» голода.

Чтобы приготовить данное блюдо, необходимо взять 3-4 свежих или консервированных помидора, 6 луковиц, 1 кочан капусты, пучок сельдерея, 2 перца, 2 кубика бульона. Овощи нарезаются небольшими кубиками, заливают водой. Можно добавить соль, специи, соус. Сначала суп в течение 10 минут готовят на большом огне, затем на медленном до полного приготовления.

Диета клиники Майо (жиросжигающий суп)Паровые котлетыДиета клиники Майо (жиросжигающий суп)Суп мини2Диета клиники Майо (жиросжигающий суп)

Диета Майера: меню по методу доктора

Иванна — достаточно разносторонняя личность, среди ее увлечений футбол, хендмейд, поэзия, походы в горы и, конечно же, кулинария. На создание вкусных шедевров девушку вдохновляют природа во всех ее проявлениях и хорошая литература.

Иванка не боится экспериментировать с блюдами, каждый раз пробует что-то новое. Но есть и любимые, проверенные, угощения в ее доме, такие как луковый пирог на песочном тесте — родные всегда ждут его с нетерпением.

Сын Тимофей разделяет мамины увлечения и с радостью присоединяется к процессу готовки. Порция съеденного не должна быть больше г, общая калорийность съеденного ккал.

С утра также нужно продолжать пить солевой раствор и пить достаточно чистой воды между едой. Нельзя обедать набегу, или отвлекаясь на любое интересное занятие кроме приема пищи. Нужно поесть в покое, а затем продолжать другие дела. На пользу пойдет лечебный массаж живота. Самостоятельно его проводить опасно, можно случайно неправильно надавить на внутренние органы и получить травму. Поэтому запишитесь на курс этого массажа к профессионалу.

От спорта во время диеты откажитесь. Особенно рекомендация касается первых двух недель. Потом возвращайтесь к стандартным занятиям, но плавно, начав с малого и постепенно увеличивая нагрузку.

Важно соблюдать все рекомендации, не меняя их. Если вдруг вы почувствуйте себя плохо, обязательно обратитесь к врачу и прервите диету. Наличие хотя бы одного заболевания из следующего списка служит показанием к методике похудения по Майеру:. Пациенту на протяжении диеты тренируется медленно пережевывать пищу, хорошо смачивать слюной пищевой комок.

Одной из разновидностей разгрузок по принципу голодания является диета Майера. Далеко не всем подходит подобный вид диетического питания, он требует хорошей силы воли и главное — удовлетворительного состояния организма. Диета направлена не только на похудение, но и для оздоровления всех систем жизнедеятельности человека. Самостоятельно назначать данную диету крайне не рекомендуется. В современном мире ключевую роль, которая отвечает за здоровье человека, отдают системе пищеварения.

Краткая культура питания от доктора Майера:. Молоко в данной диете следует расценивать как жидкий продукт питания.

Дополнительные методы воздействия на организм по Майеру

Его необходимо употреблять небольшими порциями, по чайной ложке за раз, при этом хорошо смешивать со слюной, как это делает грудной ребенок. Чтобы сделать молочный продукт полноценным приемом пищи в привычном понимании, к нему добавляют диетические сухари.

Это способствует обильному слюноотделению, чему Майер придает большое значение в своей методике. В случае непереносимости молока можно использовать кисломолочные продукты.

Дополнительные продукты в период следования диете Майо

В течение 1-2 недель кроме супа можно употреблять и другие продукты. Главное правило – исключить алкоголь, жир и жареные блюда.

  • Понедельник:
    можно есть фрукты кроме бананов. Самыми низкокалорийными считаются арбузы и дыни. Также следует употреблять много воды, чай и кофе без сахара, клюквенный сок.
  • Вторник:
    в рацион кроме супа входят любые овощи кроме бобовых и кукурузы. Овощи можно отваривать, запекать или есть сырыми. Разрешена листовая зелень.
  • Среда:
    разрешены фрукты, овощи и суп. Запрет лишь на картофель.
  • Четверг:
    в рацион входят овощи, фрукты, суп и немного молока. В этот период снимается запрет с бананов, которых можно съесть 3 штуки.
  • Пятница:
    в список продуктов вводится говядина с помидорами (свежими или консервированными) до 800г, суп можно есть менее часто.
  • Суббота:
    следует приготовить порцию отварной говядины, или бифштексы с овощами, особенно листовой зеленью.
  • Воскресенье:
    отварной коричневый рис, суп, овощи, фруктовый сок.

В первые 3-4 дня рекомендуется употреблять большие объемы супа, а начиная с пятого дня постепенно заменять его рекомендуемыми продуктами. Если все правила диеты Майо соблюдались без отступлений и погрешностей, то к концу первой недели отвес может составить до 8 кг. Такой высокий результат является сигналом для временного отдыха от методики на 2-4 дня. По необходимости диету можно повторить после перерыва.

диета Франца Майерадиета Франца Майерадиета Франца Майера

Подготовка к диете

  1. Исключите из рациона те продукты, которые вызывают непереносимость.

диета Франца Майера

Чаще всего это продукты, которые содержат глютен, фруктозу, гистамин и лактозу. Употребление непереносимых продуктов вызывает проблемы с пищеварением, набор лишнего веса, увеличение количества жира, нарушение сна и настроения.

диета Франца Майера

У большинства людей, особенно с лишним весом, проблемы с повышенной кислотностью становятся обычным делом. От ее уровня напрямую зависит контроль набора веса и скорость метаболизма. Чтобы поддержать баланс уровня pH нужно правильно сочетать продукты, которые вы едите. К примеру, с белковой пищей лучше есть овощной гарнир.

диета Франца Майера

Если вы перекусили, то первый стакан воды можно выпить не раньше, чем через 40 минут. Это же касается и питья до приема пищи. Такая система позволяет поджелудочной правильно выделять ферменты, чтобы расщеплять белки, жиры и углеводы в полную силу.

диета Франца Майера

Таким образом вы научите организм быстрее чувствовать насыщение и исключите переедание. Пережевывайте каждый кусочек 30–40 раз, чтобы запустить правильные процессы ферментации.

диета Франца Майера

Чтобы этого избежать, не ешьте на ночь много углеводов и сладкого. Еще лучше, если вы введете в свой режим питания интервальное голодание — откажетесь от одного приема пищи 2 раза в неделю.

диета Франца Майера

Важным условием соблюдения данной диеты является питье солевого раствора. Для приема английской соли (сульфата магния) в качестве слабительного вам потребуется полстакана воды и 10–30 граммов магнезии. Приобрести сухое вещество можно в аптеке. Магния сульфат растворяют в воде и выпивают. Английскую соль рекомендуют принимать на ночь или рано утром. «График» приема необходимо составлять осторожно с учетом индивидуальных особенностей организма и исключительно после консультации с врачом.

Главные сопутствующие правила и отзывы на диету Майо

Следуя диете клиники Майо, нужно знать несколько важных особенностей. Ни в коем случае нельзя употреблять алкоголь и готовить еду с использованием жира. Запрещен хлеб и сдоба. Главным помощником в борьбе с аппетитом должен стать жиросжигающий суп и вода. Если разрешено мясо, оно не должно содержать жира.

Отзывы на диету Майо свидетельствуют о широкой известности, популярности и эффективности метода. Мало кому такая система питания не помогла. В основном ее почитатели радовались потере 3,5-4 кг за первую неделю, но отмечали, что подобрать нужный набор продуктов достаточно сложно. Главное – делать все правильно и не отступать.

Концепция системы Майера

диета Майера, диета, похудение

Доктор Франц Ксавер Майер

По сути, система Майера – это трехступенчатая диета, совмещенная с массажем живота и бальнеологическим лечением. Лечение по Майеру проводится по правилам трех «О»: Отдых, очищение и обучение.

Под отдыхом понимается разгрузка организма и щадящий режим питания. Очищение подразумевает выведение токсинов, шлаков из организма, а обучение – закаливание и тренировку тела. Так как диета Майера – это большие ограничения и профессиональный массаж живота и кишечника, она должна проводится исключительно в специализированных центрах.

За время проведения всех трех этапов человек должен поправить здоровье и потерять лишние килограммы.

Франц Майер ставил во главу угла человеческого здоровья кишечник и считал, что от его состояния зависит уровень нашего здоровья.

В результате зашлакованности происходит сбой в работе кишечника, что приводит к следующим заболеваниям:

  • Аллергия;
  • Снижение иммунной защиты;
  • Интоксикация;
  • Разрушение суставов;
  • Ухудшение состояния крови;
  • Застой лимфы;
  • Излишняя нагрузка на позвоночник из-за застоя лимфы;
  • Процессы гнили и брожения в кишечнике;
  • Проблемы с печенью;
  • Кислородное голодание;
  • Повышение уровня кислотности в организме;
  • Воспалительные процессы;
  • Преждевременное старение.

Запрещаются

Для приготовления жиросжигающего супа понадобятся следующие продукты:

  • капуста белокочанная – средний кочан;
  • помидоры – 3-5 шт. среднего размера;
  • перец болгарский – 2 шт. среднего размера;
  • репчатый лук – 6 средних луковиц;
  • пучок сельдерея;
  • соль, карри, черный молотый перец.

Приготовление: овощи вымыть, нарезать, залить холодной водой и довести до кипения на сильном огне, варить 8-10 минут, после чего уменьшить огонь и доваривать до размягчения. В конце варки суп солят и добавляют специи.

Не рекомендуется готовить суп на несколько дней, лучше варить каждый день свежую порцию. Если худеющий отлучается из дома, суп можно налить в термос и утолять им голод по мере необходимости.

Кроме супа, употребляются только продукты, которые указаны в меню на день.

Из овощей предпочтение отдается листовой зелени (шпинат, салат и щавель) и овощам, содержащим много клетчатки и волокон (кабачки, редис, огурцы и помидоры).

Допускается слегка солить пищу и добавлять немного приправ, избегая острых.

Запрещены все продукты, кроме указанных в меню диеты.

любые жареные блюда и блюда с добавлением жира

  • овощи, не содержащие крахмал;
  • зелень;
  • ягоды, фрукты;
  • консервированные помидоры;
  • растительное масло;
  • лимонный сок;
  • нежирное мясо;
  • молоко обезжиренное.

Допустимо мясо заменять нежирной индейкой или курятиной.

  • жирное мясо;
  • жирную курицу и индейку;
  • морепродукты, рыбу;
  • кисломолочные продукты;
  • фаст-фуд, полуфабрикаты;
  • макаронные, хлебобулочные изделия;
  • десерты, сладости;
  • соленья, копчености, маринады;
  • сахар;
  • газированные напитки;
  • спиртные напитки.

Правила

Курс лечения по методике Майера формирует определенные пищевые привычки, «воспитывает» навыки правильного приема еды. Пациенту на протяжении диеты тренируется медленно пережевывать пищу, хорошо смачивать слюной пищевой комок. Краткая культура питания от доктора Майера:

  1. Отправляйте в рот маленький кусочек диетического сухаря.
  2. Жуйте его, смачивая слюной, до тех пор, пока сухарик не приобретет сладковатый привкус.
  3. Добавляйте чайную ложку молока, только таким способом употребляйте молочный продукт, ни в коем случае не делайте глоток.
  4. Смешайте оба ингредиента в ротовой полости, только после этих манипуляций можно проглотить пищу.
  5. Продолжайте прием до появления легкого чувства сытости, не доедайте остатки, если таковые имеются, то есть не переедайте.
  6. Принимайте пищу с уверенностью в достижении поставленных целей и хорошим настроением.

Молоко в данной диете следует расценивать как жидкий продукт питания. Его необходимо употреблять небольшими порциями, по чайной ложке за раз, при этом хорошо смешивать со слюной, как это делает грудной ребенок. Чтобы сделать молочный продукт полноценным приемом пищи в привычном понимании, к нему добавляют диетические сухари. Это способствует обильному слюноотделению, чему Майер придает большое значение в своей методике.

В случае непереносимости молока можно использовать кисломолочные продукты. Альтернативой коровьему молоку является натуральный йогурт из козьего или овечьего молока, миндальное или соевое молоко, слизистые супы из овса на воде или овощном бульоне. Диетические сухари не представляют биологическую ценность в данной диете, они используются для формирования навыков жевания и стимуляции слюноотделения. Только с помощью этого продукта питания большинству пациентов удается наладить нормальную деятельность слюнных желез.

Важным аспектом методики Майера является соблюдение водного баланса. Рекомендуется в течение дня выпивать от 2 и более литров воды, в зависимости от веса пациента. Суточная норма всей жидкости должна составлять примерно 30 мл на 1 кг текущего веса. В это количество могут входить травяные чаи, настои. Желательно исключить потребление натурального кофе, черного чая, сладких газированных напитков.

Очищение кишечника в процессе лечения методикой доктора Майера достигается посредством приема раствора карловарской соли либо раствора горькой соли сульфата магния. Их необходимо принимать натощак ежедневно, желательно сразу после пробуждения, в той концентрации, которую назначил врач. В запущенных случаях рекомендуют повторно принимать солевой раствор за час до основного приема пищи либо сделать клизму. Данную процедуру может назначить только специалист, исходя из индивидуальных потребностей человека. В целом солевые растворы помогают очистить кишечник от шлаков.

Важно проходить диету под наблюдением врача, желательно в условиях санатория. Специалист вправе варьировать продолжительность этапов диеты, исходя из физического и психического состояния пациента. Важен легкий массаж проблемных зон, преимущественно живота, это способствует лучшему расщеплению жира и очищению кишечника. К концу диеты вы приобретете бесценную привычку тщательно пережевывать пищу, облегчая при этом нагрузку на пищеварительную систему и наделяя каждый кусочек пищи ценностью. Приятными бонусами станут потеря лишних килограммов, хорошее самочувствие.

Девушка со стаканом молока

Молочно-булочная

Следующая стадия диеты называется молочно-булочная. Только эти продукты питания можно употреблять на протяжении недели. В сутки можно съедать до двух черствых пшеничных булочек, запивая небольшим количеством молока, примерно стакан в день. Люди с непереносимостью цельного молока могут пить кефир, йогурт или ряженку. На этом этапе формируются новые пищевые привычки. В перерывах между основными приемами пищи допускается пить чистую воду в неограниченном количестве. В утренние часы употребляют солевой раствор, назначенный врачом.

Очищение организма по Майеру или «правило трех О»

Небывалую популярность в наши дни приобретают различные методики по очищению организма и системы так называемого здорового питания. На фоне многочисленных современных способов детоксикации, оздоровления и омоложения не утрачивают своей актуальности системы, разработанные и несколько сотен лет назад. Ярким примером тому является программа австрийского доктора Ф.К. Майера (1875-1965).

Приверженцев такой системы сегодня немало. Довольно часто в приватных клиниках и санаториях можно встретить предложения очистить организм и оздоровиться именно с ее помощью. Мы расскажем, что же представляет собой программа питания по Майеру, каково ее воздействие на организм и настолько ли оно полезно для здоровья.

Суть программы доктора Майера: здоровье, питание, образ жизни

Суть программы доктора Майера: здоровье, питание, образ жизни

Вся программа по очищению и оздоровлению организма, разработанная австрийским врачом Францом Ксавьером Майером, подразумевает работу сразу по трем направлениям, по так называемому «правилу трех О»: отдых, очищение, обучение. Данная программа появилась на фоне формирования философской концепции отношения к здоровью и организму. Произошло это в начале ХХ века. Доктор Майер на протяжении многих лет работал, приумножая свои знания и опыт, в санаториях развитых европейских стран. Многолетние наблюдения за пациентами, страдающими различными заболеваниями пищеварительного тракта, дали ему отличную почву для создания собственной методики очищения и оздоровления организма.

По мнению Ф.К. Майера, центром человеческого организма является кишечник. Австрийский врач рассматривал пищеварительную систему, как основной регулятор здоровья. И поскольку процесс переваривания пищи сопровождается образованием так называемых телесных ядов, желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) наиболее страдает от них. По утверждению автора очищающей методики, с годами в кишечнике скапливаются различные токсические вещества, которые нарушают его функциональность. Основными проявлениями «самоотравления» организма могут выступать частые головные боли, нарушения пищеварения, дискомфорт в области живота, повышенная утомляемость, депрессия и др. Активное изучение работы желудочно-кишечного тракта Францом Майером привело его к выводу, что с годами нарушения в работе кишечника могут стать причиной:

  • развития различных заболеваний органов ЖКТ, например, хронического гастрита, холецистита, колита, дисперсии и др.;
  • метаболического синдрома и ожирения;
  • искривления осанки, заболеваний суставов и позвоночника;
  • нарушений в работе сердечно-сосудистой системы;
  • развития диабета 2 типа;
  • нарушений в работе половой системы и в частности сексуальных дисфункций.

Врач также считал, что нарушения в работе пищеварительного тракта приводят к общему ослаблению иммунной системы, состояние которой непосредственно зависит от питания и образа жизни человека.

Терапия по Майеру подразумевает интенсивное диетическое лечение, позволяющее повысить жизненный тонус, избавиться от одних хронических заболеваний и предотвратить развитие других, а также улучшить общее состояние здоровья. Возвращаясь к «правилу трех О», следует отметить, что:

  • под отдыхом создатель данной методики подразумевает отказ от тяжелой пищи, что позволяет улучшить перистальтику кишечника и подготовить ЖКТ к очищающей диете;
  • очищение, по мнению Ф.К. Майера, заключается в соблюдении щадящей диеты на, протяжении определенного промежутка времени, прием природных солевых растворов, бальнеологические процедуры, употребление родниковой воды и травяных чаев, способствующих интенсивному очищению организма;
  • под обучением автор методики понимает формирование правильных пищевых привычек, позволяющих облегчить работу ЖКТ и получить как можно больше полезного из продуктов, входящих в ежедневный рацион.

Весь процесс очищения организма доктор Майер разделил на 4 основные этапа, общая продолжительность которых составляет в идеале 4 недели:

  • соблюдение щадящей диеты, разработанной индивидуально для каждого человека;
  • орошение кишечника солевыми растворами и обильное потребление жидкости (травяных чаев и отваров, воды);
  • обретение навыков правильного питания и умения грамотно составлять ежедневный рацион;
  • дополнительный курс витаминотерапии и прием микроэлементов.

Дополнительные методы воздействия на организм по Майеру

Дополнительные методы воздействия на организм по Майеру

Лечебный висцеральный массаж живота — неотъемлемая часть очищающей программы доктора Майера. Выполнять такой массаж должен только врач. Данная процедура позволяет:

  • уменьшить застойные явления в органах брюшной полости;
  • улучшить кровообращение;
  • помочь процессу очищения организма;
  • расслабить воспаленные спазмированные участки кишечника;
  • избавиться от атонии (недостаточного тонуса того или иного участка кишки).

Комплексный подход к очищению организма по Майеру позволяет избавиться от токсических продуктов жизнедеятельности через основные выделительные системы: кишечник, кожу, почки и легкие. Для получения ожидаемого эффекта пациентам индивидуально подбираются дополнительные бальнеологические процедуры, например, контрастный душ, щелочные ванны, бани и др.

Питание по Майеру: полезные пищевые привычки

Питание по Майеру: полезные пищевые привычки

Выработка правильных пищевых привычек — одно из основных преимущества очищающей программы доктора Майера. В первую очередь, это позволяет обезопасить себя от стремительного набора веса по окончанию программы и возвращению к привычному образу жизни. Так, главными пищевыми привычками, которые должны сформироваться и закрепиться у человека после прохождения программы, являются:

  • спокойное и неспешное потребление пищи без отвлечений на другие занятия и разговоры;
  • тщательное пережевывание каждого кусочка, значительно облегчающее процесс переваривания пищи;
  • отказ от еды сразу после появления чувства легкой сытости;
  • потребление в день не меньше двух литров очищенной воды;
  • питание по режиму без перекусов и «кусочничества»;
  • отказ от вредных продуктов и привычек.

Кроме того, важную роль в нормальной работе организма играет здоровый сон. Чтобы организм каждую ночь отдыхал полноценно, необходимо ложиться спать не позже, чем в 10 часов вечера. Ведь именно до полуночи сон является наиболее ценным для отдыха.

Основные мифы программы Майера

Основные мифы программы Майера

  • Миф о накоплении токсинов в желудочно-кишечном тракте.

Учеными доказано, что организм и сам по себе неплохо справляется с выведением токсинов. Если же речь идет о серьезных нарушениях работы таких органов, как почки, печень и различные отделы желудочно-кишечного тракта, при которых действительно развивается отравление (интоксикация) организма, то, в первую очередь, следует обратиться к врачу. Но это не умаляет достоинств программы оздоровления организма по Майеру.

  • Программа очищения организма по Майеру подходит абсолютно всем.

Это наиболее распространенное заблуждение. Часто реклама быстрого и эффективного оздоровления организма вселяет в людей надежду, что буквально за неделю-другую их жизнь изменится, они избавятся от различных заболеваний, похудеют и станут выглядеть гораздо моложе. Но такое безответственное отношение к своему здоровью может лишь ухудшить его. Так, очищающая программа Майера не подходит беременным и кормящим матерям, людям с такими заболеваниями, как гипертиреоз, шизофрения, воспаление кишечника, депрессия и др. Противопоказания врач определяет в индивидуальном порядке. Происходит это на первом приеме у специалиста. Без рекомендации врача самостоятельно оздоровление по Майеру применяться не должно.

  • Детоксикация по Майеру помогает сбросить несколько десятков килограмм.

В среднем, длительность программы составляет 4 недели. За этот период не только нельзя стремительно похудеть, но и резкая потеря веса может оказаться опасной для организма. Безусловно, несколько килограмм в процессе очищения человек потеряет, но основное похудение при выработке необходимых пищевых привычек произойдет уже вне программы.

  • Придерживаться программы доктора Майера можно в домашних условиях.

Комплексное проведение программы в домашних условиях невозможно. Специальный мануальный массаж живота, бальнеологические процедуры и строгое наблюдение врача возможны только в условиях стационара.

  • Пройти специальную очищающую программу можно в любом санатории или частной клинике.

Комплексное воздействие на организм по программе австрийского доктора Майера должно выполнять только квалифицированными специалистами. Халатно подойдя к выбору врача, можно не только не добиться желаемого результата, но и навредить своему здоровью.

Очищение организма по Майеру или «правило трех О»

Небывалую популярность в наши дни приобретают различные методики по очищению организма и системы так называемого здорового питания. На фоне многочисленных современных способов детоксикации, оздоровления и омоложения не утрачивают своей актуальности системы, разработанные и несколько сотен лет назад. Ярким примером тому является программа австрийского доктора Ф.К. Майера (1875-1965). Приверженцев такой системы сегодня немало. Довольно часто в приватных клиниках и санаториях можно встретить предложения очистить организм и оздоровиться именно с ее помощью. Мы расскажем, что же представляет собой программа питания по Майеру, каково ее воздействие на организм и настолько ли оно полезно для здоровья.

Суть программы доктора Майера: здоровье, питание, образ жизни

Суть программы доктора Майера: здоровье, питание, образ жизни

Вся программа по очищению и оздоровлению организма, разработанная австрийским врачом Францом Ксавьером Майером, подразумевает работу сразу по трем направлениям, по так называемому «правилу трех О»: отдых, очищение, обучение. Данная программа появилась на фоне формирования философской концепции отношения к здоровью и организму. Произошло это в начале ХХ века. Доктор Майер на протяжении многих лет работал, приумножая свои знания и опыт, в санаториях развитых европейских стран. Многолетние наблюдения за пациентами, страдающими различными заболеваниями пищеварительного тракта, дали ему отличную почву для создания собственной методики очищения и оздоровления организма.

По мнению Ф.К. Майера, центром человеческого организма является кишечник. Австрийский врач рассматривал пищеварительную систему, как основной регулятор здоровья. И поскольку процесс переваривания пищи сопровождается образованием так называемых телесных ядов, желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) наиболее страдает от них. По утверждению автора очищающей методики, с годами в кишечнике скапливаются различные токсические вещества, которые нарушают его функциональность. Основными проявлениями «самоотравления» организма могут выступать частые головные боли, нарушения пищеварения, дискомфорт в области живота, повышенная утомляемость, депрессия и др. Активное изучение работы желудочно-кишечного тракта Францом Майером привело его к выводу, что с годами нарушения в работе кишечника могут стать причиной:

  • развития различных заболеваний органов ЖКТ, например, хронического гастрита, холецистита, колита, дисперсии и др.;
  • метаболического синдрома и ожирения;
  • искривления осанки, заболеваний суставов и позвоночника;
  • нарушений в работе сердечно-сосудистой системы;
  • развития диабета 2 типа;
  • нарушений в работе половой системы и в частности сексуальных дисфункций.

Врач также считал, что нарушения в работе пищеварительного тракта приводят к общему ослаблению иммунной системы, состояние которой непосредственно зависит от питания и образа жизни человека.

Терапия по Майеру подразумевает интенсивное диетическое лечение, позволяющее повысить жизненный тонус, избавиться от одних хронических заболеваний и предотвратить развитие других, а также улучшить общее состояние здоровья. Возвращаясь к «правилу трех О», следует отметить, что:

  • под отдыхом создатель данной методики подразумевает отказ от тяжелой пищи, что позволяет улучшить перистальтику кишечника и подготовить ЖКТ к очищающей диете;
  • очищение, по мнению Ф.К. Майера, заключается в соблюдении щадящей диеты на, протяжении определенного промежутка времени, прием природных солевых растворов, бальнеологические процедуры, употребление родниковой воды и травяных чаев, способствующих интенсивному очищению организма;
  • под обучением автор методики понимает формирование правильных пищевых привычек, позволяющих облегчить работу ЖКТ и получить как можно больше полезного из продуктов, входящих в ежедневный рацион.

Весь процесс очищения организма доктор Майер разделил на 4 основные этапа, общая продолжительность которых составляет в идеале 4 недели:

  • соблюдение щадящей диеты, разработанной индивидуально для каждого человека;
  • орошение кишечника солевыми растворами и обильное потребление жидкости (травяных чаев и отваров, воды);
  • обретение навыков правильного питания и умения грамотно составлять ежедневный рацион;
  • дополнительный курс витаминотерапии и прием микроэлементов.

Дополнительные методы воздействия на организм по Майеру

Дополнительные методы воздействия на организм по Майеру

Лечебный висцеральный массаж живота — неотъемлемая часть очищающей программы доктора Майера. Выполнять такой массаж должен только врач. Данная процедура позволяет:

  • уменьшить застойные явления в органах брюшной полости;
  • улучшить кровообращение;
  • помочь процессу очищения организма;
  • расслабить воспаленные спазмированные участки кишечника;
  • избавиться от атонии (недостаточного тонуса того или иного участка кишки).

Комплексный подход к очищению организма по Майеру позволяет избавиться от токсических продуктов жизнедеятельности через основные выделительные системы: кишечник, кожу, почки и легкие. Для получения ожидаемого эффекта пациентам индивидуально подбираются дополнительные бальнеологические процедуры, например, контрастный душ, щелочные ванны, бани и др.

Питание по Майеру: полезные пищевые привычки

Питание по Майеру: полезные пищевые привычки

Выработка правильных пищевых привычек — одно из основных преимущества очищающей программы доктора Майера. В первую очередь, это позволяет обезопасить себя от стремительного набора веса по окончанию программы и возвращению к привычному образу жизни. Так, главными пищевыми привычками, которые должны сформироваться и закрепиться у человека после прохождения программы, являются:

  • спокойное и неспешное потребление пищи без отвлечений на другие занятия и разговоры;
  • тщательное пережевывание каждого кусочка, значительно облегчающее процесс переваривания пищи;
  • отказ от еды сразу после появления чувства легкой сытости;
  • потребление в день не меньше двух литров очищенной воды;
  • питание по режиму без перекусов и «кусочничества»;
  • отказ от вредных продуктов и привычек.

Кроме того, важную роль в нормальной работе организма играет здоровый сон. Чтобы организм каждую ночь отдыхал полноценно, необходимо ложиться спать не позже, чем в 10 часов вечера. Ведь именно до полуночи сон является наиболее ценным для отдыха.

Основные мифы программы Майера

Основные мифы программы Майера

  • Миф о накоплении токсинов в желудочно-кишечном тракте.

Учеными доказано, что организм и сам по себе неплохо справляется с выведением токсинов. Если же речь идет о серьезных нарушениях работы таких органов, как почки, печень и различные отделы желудочно-кишечного тракта, при которых действительно развивается отравление (интоксикация) организма, то, в первую очередь, следует обратиться к врачу. Но это не умаляет достоинств программы оздоровления организма по Майеру.

  • Программа очищения организма по Майеру подходит абсолютно всем.

Это наиболее распространенное заблуждение. Часто реклама быстрого и эффективного оздоровления организма вселяет в людей надежду, что буквально за неделю-другую их жизнь изменится, они избавятся от различных заболеваний, похудеют и станут выглядеть гораздо моложе. Но такое безответственное отношение к своему здоровью может лишь ухудшить его. Так, очищающая программа Майера не подходит беременным и кормящим матерям, людям с такими заболеваниями, как гипертиреоз, шизофрения, воспаление кишечника, депрессия и др. Противопоказания врач определяет в индивидуальном порядке. Происходит это на первом приеме у специалиста. Без рекомендации врача самостоятельно оздоровление по Майеру применяться не должно.

  • Детоксикация по Майеру помогает сбросить несколько десятков килограмм.

В среднем, длительность программы составляет 4 недели. За этот период не только нельзя стремительно похудеть, но и резкая потеря веса может оказаться опасной для организма. Безусловно, несколько килограмм в процессе очищения человек потеряет, но основное похудение при выработке необходимых пищевых привычек произойдет уже вне программы.

  • Придерживаться программы доктора Майера можно в домашних условиях.

Комплексное проведение программы в домашних условиях невозможно. Специальный мануальный массаж живота, бальнеологические процедуры и строгое наблюдение врача возможны только в условиях стационара.

  • Пройти специальную очищающую программу можно в любом санатории или частной клинике.

Комплексное воздействие на организм по программе австрийского доктора Майера должно выполнять только квалифицированными специалистами. Халатно подойдя к выбору врача, можно не только не добиться желаемого результата, но и навредить своему здоровью.

Правильное питание по майеру

Франц Ксавер Майер – австрийский доктор, который разработал свою собственную систему оздоровления, благодаря которой проводится комплексная работа по оздоровлению, очищению организма и потери лишнего веса.

Концепция системы Майера

Доктор Франц Ксавер Майер

По сути, система Майера – это трехступенчатая диета, совмещенная с массажем живота и бальнеологическим лечением. Лечение по Майеру проводится по правилам трех «О»: Отдых, очищение и обучение.

Под отдыхом понимается разгрузка организма и щадящий режим питания. Очищение подразумевает выведение токсинов, шлаков из организма, а обучение – закаливание и тренировку тела. Так как диета Майера – это большие ограничения и профессиональный массаж живота и кишечника, она должна проводится исключительно в специализированных центрах.

За время проведения всех трех этапов человек должен поправить здоровье и потерять лишние килограммы.

Франц Майер ставил во главу угла человеческого здоровья кишечник и считал, что от его состояния зависит уровень нашего здоровья.

В результате зашлакованности происходит сбой в работе кишечника, что приводит к следующим заболеваниям:

Когда нужно прибегать к методу Майера

Наверняка никто не захочет получить список подобных заболеваний. Поэтому, если Вы обнаружили у себя хотя бы один пункт из вышеуказанного списка, а также страдаете головными болями, ревматизмом, артериальной гиперестезией, диабетом 1 или 2 типа, у Вас возникли трудности с зачатием ребенка или с проблемы с потенцией – Вам обязательно необходим лечебный курс Майера.

Метод лечения по Майеру

Этапы диеты по Майеру

Первый этап – очистительный. Это чайная диета. Помимо лекарственного чая, в течение 1 или 2х недель разрешено употреблять в пищу овощной бульон, немного меда. Обязательно выпивать свою норму воды, а также выполнять очищение солевыми растворами. Так как по сути, это период голода, в это время нельзя активно заниматься спортом, чтобы не довести себя до состояния истощения.

Второй этап молочно-булочный. Из названия становится очевидным, что в этот период диеты разрешено употреблять в пищу хлеб и молоко. Этап длится 1 неделю. Ежедневно разрешено съедать 2 черствые булочки из пшеницы, запивая стаканом молока. Если у Вас непереносимость лактозы, можете заменит молоко кефиром или ряженкой.

В употреблении этих продуктов есть нюанс. Пища должна быть пережевана медленно, просто для того, чтобы начали работать вкусовые рецепторы и слюнные железы. Положите кусочек булочки в рот и размочите его слюной. Затем можете добавить 1 чайную ложку молока, чтобы растворить пищу еще сильнее. Глотать молоко категорически нельзя. После размягчения пищу можно проглотить. Трапеза должна проходить в спокойной атмосфере, без отвлекающих факторов и в хорошем настроении. Между приемами пищи разрешено пить чистую воду, а с утра натощак раствор соли.

Третий этап – самый щадящий. Это этап дренирующей диеты. В течение недели Вы добавляете в меню более трудноусвояемые продукты – свежие овощи, фрукты, нежирный творог, галетные печенья, паровые котлеты, первые блюда. В том числе и на мясном бульоне. За один прием пищи порция еды не должна превышать 300-400 грамм. В целом дневной рацион должен оставаться в пределах 900-1000 калорий. Для того, чтобы не выйти за рамки допустимой калорийности, необходимо вести подсчет калорий. Также на этом этапе по- прежнему остаются актуальными солевые растворы.

Кому нельзя соблюдать диету Майера

Это люди с выявленными онкологическими заболеваниями, низкой массой тела, гипертиреозом, инфицированные сифилисом или туберкулезом. Также диета противопоказана людям с расстройствами психики или в состоянии депрессии.

Благодаря диете Майера можно сбросить десятки лишних килограмм, нормализовав вес. Если у вас небольшое количество жира, Вы потеряете не такое впечатляющее количество сброшенных килограмм, но получите полное очищение и оздоровление организма.

Диета Майера: меню по методу доктора

Одной из разновидностей разгрузок по принципу голодания является диета Майера. Далеко не всем подходит подобный вид диетического питания, он требует хорошей силы воли и главное – удовлетворительного состояния организма. Диета направлена не только на похудение, но и для оздоровления всех систем жизнедеятельности человека. Самостоятельно назначать данную диету крайне не рекомендуется.

Что такое диета Майера

В современном мире ключевую роль, которая отвечает за здоровье человека, отдают системе пищеварения. Многие врачи и диетологи убеждены, что множество болезней можно вылечить с помощью особого способа питания. Доктор Майер Франц Ксавер (1875-1965 гг.), родом из Австрии, разработал свою уникальную методику похудения и оздоровления, которая представляет собой комплексную трехэтапную диету.

Работа Майера получила широкую известность среди других врачей. Они использовали данную методику с целью улучшения своего самочувствия и здоровья пациентов. Сам доктор Майер скончался на 90-м году жизни, при этом он до последнего сумел сохранить дееспособность и бодрость духа. Этот феномен приписывают свойствам разработанной австрийским доктором диете.

Метод Майера основан на трех принципах лечения, так называемых трех «О»: отдых (разгрузка, щадящий режим), очищение (детоксикация, выведение токсинов и шлаков), обучение (закаливание, тренировка). Диету Майера можно разделить на три вида: чайная, молочно-булочная, щадящая и очищающая. Эффективность диетического режима зависит от четкого выполнения предписаний. Максимальную эффективность от диеты можно получить только под контролем специалиста.

Суть методики Майера заключается в том, чтобы «перепрограммировать» организм. На первом этапе идет глубокая очистка, избавление от шлаков и токсинов. Далее организм «учится» перерабатывать легкоусвояемую пищу. Затем постепенно вводятся другие полезные продукты питания. Курс длится от двух недель до месяца. В результате вы не только избавляетесь от лишних килограммов, вы оздоравливаете все системы жизнедеятельности.

Майер, как и многие современные врачи, считает, что кишечник является «корнем» всего организма. Очищение органов желудочно-кишечного тракта, печени и почек способствует оздоровлению всего организма. Дисфункция этого органа приводит к следующим последствиям:

Показания

Наличие хотя бы одного заболевания из следующего списка служит показанием к методике похудения по Майеру:

Правила

Курс лечения по методике Майера формирует определенные пищевые привычки, «воспитывает» навыки правильного приема еды. Пациенту на протяжении диеты тренируется медленно пережевывать пищу, хорошо смачивать слюной пищевой комок. Краткая культура питания от доктора Майера:

Молоко в данной диете следует расценивать как жидкий продукт питания. Его необходимо употреблять небольшими порциями, по чайной ложке за раз, при этом хорошо смешивать со слюной, как это делает грудной ребенок. Чтобы сделать молочный продукт полноценным приемом пищи в привычном понимании, к нему добавляют диетические сухари. Это способствует обильному слюноотделению, чему Майер придает большое значение в своей методике.

В случае непереносимости молока можно использовать кисломолочные продукты. Альтернативой коровьему молоку является натуральный йогурт из козьего или овечьего молока, миндальное или соевое молоко, слизистые супы из овса на воде или овощном бульоне. Диетические сухари не представляют биологическую ценность в данной диете, они используются для формирования навыков жевания и стимуляции слюноотделения. Только с помощью этого продукта питания большинству пациентов удается наладить нормальную деятельность слюнных желез.

Важным аспектом методики Майера является соблюдение водного баланса. Рекомендуется в течение дня выпивать от 2 и более литров воды, в зависимости от веса пациента. Суточная норма всей жидкости должна составлять примерно 30 мл на 1 кг текущего веса. В это количество могут входить травяные чаи, настои. Желательно исключить потребление натурального кофе, черного чая, сладких газированных напитков.

Очищение кишечника в процессе лечения методикой доктора Майера достигается посредством приема раствора карловарской соли либо раствора горькой соли сульфата магния. Их необходимо принимать натощак ежедневно, желательно сразу после пробуждения, в той концентрации, которую назначил врач. В запущенных случаях рекомендуют повторно принимать солевой раствор за час до основного приема пищи либо сделать клизму. Данную процедуру может назначить только специалист, исходя из индивидуальных потребностей человека. В целом солевые растворы помогают очистить кишечник от шлаков.

Важно проходить диету под наблюдением врача, желательно в условиях санатория. Специалист вправе варьировать продолжительность этапов диеты, исходя из физического и психического состояния пациента. Важен легкий массаж проблемных зон, преимущественно живота, это способствует лучшему расщеплению жира и очищению кишечника. К концу диеты вы приобретете бесценную привычку тщательно пережевывать пищу, облегчая при этом нагрузку на пищеварительную систему и наделяя каждый кусочек пищи ценностью. Приятными бонусами станут потеря лишних килограммов, хорошее самочувствие.

Чайная диета

Первым этапом методики Майера является чайная диета или «пост». В течение 1-2 недель разрешено употреблять в неограниченном количестве некрепкий чай из лекарственных растений с медом или лимоном, овощной бульон. Также нужно пить чистую негазированную воду, исходя из индивидуальной нормы, указанной выше. Допускается прием солевых растворов натощак. На протяжении этого периода рекомендовано снизить физическую активность, чтобы организм не работал на износ. Если вы испытываете сильное недомогание, головные боли, следует немедленно обратиться к врачу и прекратить диету.

Молочно-булочная

Следующая стадия диеты называется молочно-булочная. Только эти продукты питания можно употреблять на протяжении недели. В сутки можно съедать до двух черствых пшеничных булочек, запивая небольшим количеством молока, примерно стакан в день. Люди с непереносимостью цельного молока могут пить кефир, йогурт или ряженку. На этом этапе формируются новые пищевые привычки. В перерывах между основными приемами пищи допускается пить чистую воду в неограниченном количестве. В утренние часы употребляют солевой раствор, назначенный врачом.

Щадящая и очищающая

Дренирующая диета (другое название щадящей и очищающей) предполагает постепенное введение в рацион сначала, легко-, затем средне- и трудноусвояемых продуктов в течение недели. Примерное меню должно состоять из следующих ингредиентов: сырых овощей, фруктов, отварного картофеля, куриных яиц, нежирного творога, галетного печенья, паровых котлет, каш, первых блюд на мясном бульоне.

Объем одного приема пищи может варьироваться от 300 до 400 грамм, в зависимости от пола и возраста человека. Составлять рацион следует по принципу «ладошки». Калорийность всех приемов пищи должна быть в пределах 900-1000 ккал. Рекомендуется рассчитать индивидуальный баланс БЖУ на указанный калораж и придерживаться его во время диеты. Дополнительно употребляются солевые растворы.

Противопоказания

Программа Майера противопоказана людям с подтвержденным диагнозом из следующего списка:

Видео

Отзывы

Мне была прописана диета по методике лечения Майера по состоянию здоровья. Моей целью не было сбросить лишний вес, хоть он и имелся. Курс лечения методикой Майера длился месяц. Мне удалось нормализовать пищеварение, но далась диета нелегко. Я часто обращалась к врачу за консультацией, в том числе и для стабилизирования психического состояния.

Я пробовала сидеть на голодной диете, но не смогла продержаться и двое суток. У меня начались сильные головные боли. Мой организм не переносит голодовку, поэтому я выбрала для себя более знакомый метод избавления от лишнего веса – правильное питание и занятия спортом. Считаю, что прибегать к таким диетам нужно только в лечебно-оздоровительных целях.

Голодная диета помогла мне избавиться от ревматизма. Курс моего лечения длился всего три недели. Успешно пройдя все три этапа, я почувствовал повышение жизненного тонуса. Ушли и некоторые другие болезни, которые периодически давали о себе знать в виде высыпаний на теле и изрядно отравляли мне жизнь. Сейчас я больше ценю еду и ярче чувствую ее вкус.

Очень сложно было пройти первый этап диеты. С психологической точки зрения тяжело в один момент отказаться от твердой пищи. Я столкнулась с непониманием близких, нужно было научиться говорить «нет» соблазнам. Но результат превзошел все мои ожидания, я привела тело и разум в порядок. Но настоятельно не рекомендую назначать диету самостоятельно.

Диета Майера: главные принципы меню противопоказания

Диета Майера — это лечебная очищающая диета, предназначенная для детоксикации организма от токсинов. Помогает очистить кишечник и отрегулировать обмен веществ.

Доктор Майер доказал, что существует связь между пищеварительной системой и здоровьем. Созданная более века назад, по-прежнему актуальна. Используется в программах для очищения и похудения в клиниках и санаториях.

Недельная программа позволяет сбросить до 3 кг. Однако, тем, кто решил самостоятельно использовать данную диету, необходимо проконсультироваться с врачом или диетологом.

Что такое диета Майера

Австрийский доктор Майер Франц Ксавер (1875г.-1965 г.), считал, что многие болезни связаны с кишечником, т.е. то, что едим оказывает влияние на наше здоровье.

По мнению доктора, большинство людей отравляет организм продуктами, которые едят и как их едят.

Диета считается лечебной, потому что очищает кишечник и тем самым улучшает обмен веществ. Более того, задача диеты- выработать соответствующие пищевые привычки, которые помогли бы поддерживать не только фигуру, но и здоровье, защитить организм от последующего отравления токсинами.

Рассчитана на семь дней. Основу меню составляют продукты с низким содержанием белка, которые подкисляют организм.

Хотя доктор Майер составил меню более ста лет назад и с тех пор внесены некоторые изменения, рацион питания придерживается главной концепции и до сих пор используется людьми, борющиеся с лишними килограммами.

Главная идея, лежащая в основе диеты, заключается в том, что здоровый кишечник и пищеварительная система обеспечивает целостный подход к здоровью.

Метод Майра уходит корнями в традиционную философию и проповедует ценность осознанного питания. Многие врачи современности придерживаются данной теории и также считают, что залог крепкого здоровья — это правильное и чистое питание. Диета делает упор на включение продуктов, которые «массируют» кишечник и улучшают пищеварение.

Принципы питания

Диета рассчитана на 7 дней. В течение недели разрешаются только продукты с низким содержанием белка и овощи, которые не окисляют организм.

Первые два дня употребляется только белый хлеб и овощи. В течение оставшихся пяти дней разрешено употребление 30 граммов белка в день. Причем белок должен поступать из молочных продуктов.

Лечебное меню, созданное доктором Майером, не предполагает никаких фруктов. Исключение составляют только яблоки.

Также запрещено добавлять сахар. Нельзя употреблять в пищу бобовые, которые могут негативно сказаться на работе кишечника.

Однако если кто-то пьет кофе или чай каждое утро, то не обязательно отказываться от любимого напитка.

Из-за ограничительного характера питания рекомендуется отказаться от физических нагрузок.

Правила питания

Диета касается не только употребляемых продуктов, и того, как это делаем. Блюда нужно есть медленно, пережевывая каждый кусочек несколько десятков раз.

Кроме того, следует воздерживаться от употребления алкоголя во время еды и выдерживать перерывы между приемами пищи не менее четырех часов.

Также нужно принимать пищу на кухне за столом, а не перед экраном компьютера или телевизора.

Употребляемые продукты следует нарезать небольшими кусочками.

Различные виды овощей требуют соответствующей «обработки». От этого зависит усвояемость содержащихся в них ингредиентов. Разрешается:

Хлеб брать подсохший. Нарезать тонкими ломтиками.

Откусить кусочек. Медленно пережевывая, пропитать слюной, пока не почувствуется сладковатый привкус. Затем выпить чайную ложку овощного сока.

Сделать несколько глубоких вдохов, прежде чем приступить к следующему кусочку.

Пережевывать каждый кусочек и запивать чайной ложкой сока. Кушать до тех пор, пока не почувствуется легкое насыщение. Необязательно съедать целую булочку.

Перед последним приемом пищи выпить корень валерианы, подавляющий чувство голода перед сном.

Рекомендуется воздерживаться от перекусов в течение дня и избегать белковой пищи в течение первых двух дней.

Выпивать два литра воды каждый день. Цель — вывести токсины и укрепить иммунитет организма.

Для кого подходит

Сторонники данной диеты говорят, что 7 дней настолько короткий период, что не приведет к дефициту белка. Не рекомендуется только нагружать организм изнурительными тренировками, т.к. во время занятий сначала сжигаются углеводы, затем белки и жир.

Поэтому, если питание ограничивает употребление белка, то организм вынужден будет сжигать мышцы, а не белки.

На диету лучше садиться в отпуске или в дни длинных каникул.

Рекомендуется людям, которые борются с:

Дает положительные результаты в регулировании обмена веществ. Лечит диарею или запоры.

Какие продукты разрешены и запрещены

При использовании метода Майера не нужно особо беспокоится по поводу того, что можно или нельзя употреблять.

Хотя эта диета сначала может показаться похожей на щелочную, имеются некоторые отличия.

В диете Майера разрешены:

Первые блюда можно готовить на костном бульоне. Также разрешены некоторые сыры, например, козий, сметана. Для веганов – сыр тофу.

Поскольку первостепенное значение имеет здоровье кишечника, рекомендуется использовать пробиотики:

Современные версии разрешают включать птицу и продукты животного происхождения, в том числе:

в качестве источников белка.

Во многих гастрономах можно купить не пастеризованные:

Если нет времени выжимать самостоятельно сок, купить сок без консервантов, сахара и других искусственных добавок.

В отличие от других диет, в этой самым ценным является белый хлеб. Разрешается багет, из цельного зерна.

К запрещенным относятся продукты, нарушающие пищеварение и работу кишечника:

Противопоказания

Несмотря на отсутствие строгих ограничений некоторым людям нельзя использовать диету Майера. В первую очередь, тем, у кого хронических панкреатит или другие заболевания, при которых рекомендуется легкоусвояемая диета. Таким людям нельзя употреблять свежие овощи, что может вызвать боль в животе и диарею.

Клетчатка и казеин, которые присутствуют в коровьем молоке, нарушают усвоение железа. В меню отсутствует или мало мяса, которое считается лучшим источником железа, т.к из растительных продуктов макроэлемент практически не усваивается.

Любые диеты запрещены:

Плюсы и минусы диеты Майера

Хотя диета низкокалорийная, содержащиеся в ней углеводы обеспечивают энергией.

Ощущение легкости: улучшает пищеварение и «выметает» шлаки из организма.

Сияющий цвет лица. Благодаря тому, что организм избавляется от токсинов, кожа станет упругой и гладкой. Поможет избавится от прыщей.

Крепкий сон. Порция простых углеводов перед сном позволит быстро заснуть и максимально использовать ночной отдых.

Имеются недостатки. Во-первых, для мясоедов трудно воздержаться от употребления мяса. В меню только овощи. Причем свежие.

Нельзя заранее приготовить блюда: все должно быть свежим. Готовится непосредственно перед едой. Поэтому придется уделять время, чтобы очистить, нарезать или натереть.

Примерное меню

Первые два дня учат правильно пережевывать пищу.

Завтрак (около 120 ккал)

Булочка из цельного зерна или три тонких кусочка хлеба, овощи, например, помидоры с луком, редис, овсяные хлопья с тертым яблоком и овощами, чашка травяного чая.

2-й завтрак (около 90 ккал)

Слегка подсушенная булочка, нарезанная на кусочки толщиной с палец.

Обед (около 500 ккал)

Салат из овощей, лучше сезонных. В идеале нужно выбрать два овоща, у которых съедобная часть находится под землей, и два над землей.

Полдник (около 100 ккал)

Булочка из цельного зерна и стакан овощного сока.

Ужин (примерно 180 ккал)

200 грамм печеного картофеля.

Разрешается составить меню аналогично первому, дополнив 30 граммами белка из молочных продуктов.

Терапия по методу Майера

Метод Майера – популярный в Европе метод профилактики заболеваний, общего укрепления организма и предотвращения раннего старения организма, а также немедикаментозного лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, нарушений обмена веществ, вегетативных и психосоматических расстройств, стрессовых состояний и других патологий. В основе метода лежит гипотеза о том, что источником большинства болезней является нарушение работы кишечника и, в частности, неправильное питание. На сегодняшний день принципы и идеи доктора Майера нашли подтверждение в доказательной медицине и активно применяются в санаториях и лечебных учреждениях десятков стран мира.

Биографическая справка

Франц Ксавье Майер (Franz Xaver Mayr) родился 28 ноября 1875 года в торговой общине Грёбминг, в Австрии. Франц с детства проявлял интерес к науке и медицине, в 1895 с отличием закончил в Граце среднюю школу и начал изучать гастроэнтерологию в Грацском университете. Уже в 1901 году Франц получил докторскую степень. В период с 1903 по 1906 год доктор Майер в учебных целях посетил Париж, Нанси, Дрезден, Берлин, Лондон, Неаполь и Рим, где искал подтверждения своей теории о взаимосвязи состояния здоровья и долголетия с телосложением, режимом питания и работой кишечника.

С 1906 по 1917 год работал в Карловых Варах (летом) и Вене (зимой), в 1915 году впервые публично представил свою теорию о пользе лечебного голодания. Вернувшись после войны в Вену, а затем в родной город Грёбминг, Франц Майер продолжал на себе применять методы очищения организма и лечебного голодания, выпускал научные труды, выступал с лекциями по всему миру и до 80 лет принимал пациентов. В число пациентов Майера входили такие люди, как Генри Форд, барон Эдмон де Ротшильд и канцлер ФРГ Конрад Аденауэр. Умер Франц Майер в возрасте 90 лет, до последних дней сохраняя бодрость духа и прекрасные физические кондиции.

Суть метода

Метод Майера заключается в интенсивном диетическом лечении, направленном на восстановление флоры и функций кишечника, а также на активное выведение из организма шлаков и токсинов. Целью лечения является улучшение состава крови и лимфы, омоложение клеток и тканей, улучшение психического состояния пациента, а приятным побочным эффектом становится похудение, повышение жизненного тонуса и работоспособности. Изначально курс лечения по Майеру, описываемый самим автором, основывался на трех S: Schonung, Säuberung, Schulung.

Schonung / Щадящий режим

Курс лечения по Майеру всегда начинается с полной диагностики организма, которая исключает противопоказания и устанавливает рамки применимости методики. В наши дни диагностика включает общий анализ мочи, общий и биохимический анализ крови, УЗИ органов брюшной полости и мочевыделительной системы, ЭКГ, консультацию врачей (терапевта, диетолога, кардиолога, гастроэнтеролога и др.), при необходимости пациент будет направлен на дополнительные лабораторные и инструментальные обследования. Основываясь на результатах осмотра и анализов, доктор назначает оптимальную диету.

Классической является молочно-булочная диета, при которой весь рацион ограничивается свежим и кислым молоком, а также специальным образом испеченным хлебом. Существует также строгая чайная диета, допускающая прием родниковой воды, некрепких травяных чаев с добавлением маленьких порций мёда и лимонного сока, овощных отваров. Когда интенсивное лечебное голодание противопоказано, пациент испытывает страх перед подобным видом терапии или попросту не желает прибегать к радикальным методам терапии, то врач назначает низкокалорийную разгрузочную диету с обильным питьём. Щадящий режим даёт отдых кишечнику и «перезагружает» его.

Säuberung / Очищение

Выводить шлаки, кислоты и токсины из кишечника, телесные яды и другие вредные продукты пищеварения главным образом помогает обильный прием природной минеральной воды, воды с добавлением глауберовых и эпсомитовых солей, травяных чаев. Питьевое лечение дополняется комплексом физиотерапевтических процедур, зависящим от состояния пациента и возможностей лечебного учреждения.

В курс лечения могут входить такие процедуры, как аппаратный и мануальный лимфодренаж, рефлекторный массаж стоп, массаж живота и детоксикационный массаж по Майеру, микроклизмы, минеральные и искусственные ванны, обертывания, спелеотерапия, лечебная физкультура в зале и бассейне, применяются дыхательные упражнения, методы мануальной терапии.

Schulung / Обучение

Как уже говорилось ранее, курс лечения по Майеру в определенном смысле перезагружает работу кишечника и очень важно после этого начать более бережно относиться к своему организму, дабы не вернуться за короткий срок в то же состояние, что и было на момент начала лечения. Именно поэтому во время лечения специалисты проводят тренинги по культуре еды: учат правильно пережевывать еду, обильно смачивать пищу слюной, объясняют, какие продукты можно совмещать, какие нельзя, как те или иные вещества и продукты воздействуют на организм, в какое время суток лучше принимать пищу и многое другое. Например, доктор Майер советовал всем не отвлекаться во время еды, не доедать блюдо, если не хочется, ничего не пить во время еды, но при этом выпивать немного воды перед приемом пищи, чтобы чувство насыщения приходило раньше. Также специалисты по Майер-терапии обучат вас дыхательным упражнениям и некоторым массажным техникам, которые вы сможете эффективно использовать в дальнейшем для улучшения работы кишечника.

Консультация врача

Меня зовут Елена Хорошева, я главный врач sanatoriums.com, по специальности педиатр, физиотерапевт и курортолог, кандидат медицинских наук, практикую с 2004 года

Я лично посещаю курорты, представленные на нашем сайте, общаюсь с докторами и изучаю лечебные базы санаториев и спа-отелей для того, чтобы дать вам максимально исчерпывающий и полезный совет!

Источники:

https://zoom-ems.ru/pitanie-i-diety/dieta-kliniki-majo-2.html
https://formulazdorovya.com/1681669823753095189/ochischenie-organizma-po-majeru-ili-pravilo-treh-o/
https://formulazdorovya.com/980964623899167079/ochischenie-organizma-po-majeru-ili-pravilo-treh-o/
https://eifs.ru/pravilnoe-pitanie-po-mayeru/

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector