Популярные диеты в корее

Содержание скрыть

Корейская диета для похудения айдолов за 13 дней Стаканчик. Меню, рацион, результаты

Корейская диета — это верный способ для похудения за несколько недель на 5 кг. На основе корейской диеты строятся принципы и планы питания айдолов, которые соответствую стандартам красоты восточных стран.

Суть и базовые принципы

На появление корейской диеты для похудения повлияло большое количество полных людей среди подрастающего поколения в Корее. Корейские доктора обеспокоены данной проблемой, так как население восточноазиатской страны — худощавые люди (особенно женского пола).

Распространение диеты напрямую зависит от айдолов. Ими называют корейских знаменитостей, которые пользуются услугами проверенных диетологов, поддерживают тело в нормальном состоянии с помощью сбалансированного питания по рекомендациям и физическими нагрузками.

Основы корейской диеты

В странах Азии многие блюда готовят из риса с большим количеством специй. Это объясняется исторически: при отсутствии разнообразных продуктов и сытного мяса, приходилось питаться на постоянной основе рисом.

Чтобы дополнить продукт, приходилось использовать массу специй, которые преображали самое простое блюдо. Таким образом спасались от голода и “скучной” еды. Также корейцы не употребляют много хлеба, животных жиров и сахар. Выпечка готовится из рисовой муки. Корейская диета строится на 5 особенностях.

Корейская диета для похудения айдолов за 13 дней Стаканчик. Меню, рацион, результаты

К ним относят:

  1. Доступность продуктов. Меню состоит из продуктов, которые можно приобрести в супермаркетах: свежие овощи и фрукты, рыба.
  2. Стабильный результат. Среднее значение отвеса на корейской диете варьируется от 5 до 7 кг за 14 дней. Разница между показателями зависит от начального веса, уровня физической активности.
  3. Сбалансированность. Во время диеты организм получает белки, необходимые для нормального роста клеток. Также сохраняется получение полезных жиров и углеводов, которые необходимы для нормальной работы организма.
  4. В готовом блюде мало калорий. Большую часть меню составляют овощи и фрукты, которые позволяют при большом объеме продукта употребить минимум килокалорий.
  5. Четкие рамки дозволенного. В рационе не должны присутствовать жареные, соленые блюда. Также вводится запрет на сладкое, мучное и алкоголь.

Следовать общим принципам можно на постоянной основе. Корейская диета для похудения предполагает особые правила, которые необходимо соблюдать на протяжении всей диеты.

Звучат правила следующим образом:

  1. Питаться нужно 3 раза в сутки. Перекусы строго под запретом. Также ужин должен проходить не позднее 19:00.
  2. Прием пищи должен быть долгим — пища необходимо тщательно пережевывать. При быстром перекусе продукт поступает в желудок крупными кусками, что существенно тормозит работу желудочно-кишечного тракта.
  3. Каждый день в перерывах между приемами пищи необходимо употреблять по 1 л чистой воды. Также нужно выпивать стакан воды во время приема пищи. Жидкость помогает очистить организм, а также создать ощущение “полного” желудка, что помогает быстрее насытиться и съесть меньше.

Также нужно исключить потребление сладкого, мучного, газированных и спиртных напитков. Жирную рыбу и мясные продукты лучше заменить свежими морепродуктами.

Показания для начала применения

У корейцев, самой “стройной” нации, ожирение является редким случаем.

Показания для начала применения корейской диеты:

  • ожирение разной степени. Корейская диета подойдет как людям с минимальным количеством лишнего веса, так и с чрезмерным. В основу диеты заложен принцип стабильности — постепенная потеря лишнего веса;
  • положительно сказывается диета на людях, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Бананы, чеснок, помидоры, лук и перцы способствуют выведению холестерина из организма, что положительно сказывается на сердце;
  • для мужчин корейская диета для похудения может стать средством повышения потенции. Отказ от спиртного и жареного, преобладание в рационе капусты, моркови, чеснока является залогом повышенной потенции;
  • для женщин диета может положительно сказаться на менструальном цикле. Присутствие в рационе куркумы, зиры, фенхеля, пажитника, шафрана и кориандра позволяет устранить спазмы внизу живота, устраняют депрессию в данный период, способствуют снятию болевых ощущений;
  • также положительные стороны в корейской системе питания есть и для почек: отказ от соли способен улучшить внешний вид. За счет свойства хлорида натрия “задерживать” воду, отечность — проблема многих. Также соль влияет на психоэмоциональный фон, поэтому при отказе от данной добавки можно заметить, как настроение улучшается, повышается стрессоустойчивость.

При отказе от соли важно понимать, что соль пропадает из рациона лишь как самостоятельная добавка. Во многих продуктах по определению содержится хоть и минимальное, но определенное количество соли. В 100 гр банана содержится 54 мг соли, в шампиньонах — 70 мг.

Противопоказания к применению

Корейская диета для похудения — это обилие специй и пряной еды, которая может негативно сказаться на здоровье человека.

Противопоказания к применению:

  • индивидуальная непереносимость определенных ингредиентов может стать противопоказанием к применению, а также личная “неприязнь” к острой и пряной еде;
  • остро противопоказана диета при анорексии. Набрать вес при корейской диете невозможно. Данный принцип питания не позволяет поддерживать постоянный вес, поэтому при анорексии запрещено эксплуатировать принципы питания, необходимые для снижения веса;
  • эксплуатировать корейскую диету в детской практике запрещено. Подобные принципы питания негативно воздействуют на детский, подростковый организм;
  • при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва) строго противопоказано употребление острой еды. При гастрите строго запрещено употребление почти всех специй, так как они могут повлиять на кислотность желудка;
  • в некоторых случаях возможно ограничение для людей с мочекаменной болезнью. Куркума, имбирь и тмин негативно воздействуют на организм, способствуя отложению желчных камней в пузыре и закупорке протоков;
  • диеты при беременности и грудном вскармливании необходимо обговаривать со специалистом. При беспорядочном питании можно спровоцировать тошноту, слабость, потерю молока. Ведение корейской диеты необходимо обсудить, так как во время вынашивания младенца необходимо потребления большого количества белка — строительного материала для новых клеток. Ребенку необходимо получение витамин и микроэлементов.

Приготовление пищи по-корейски может повлиять на общее состояние человека. Количество специй, их обильности, может вызывать чувство вялости, слабости. Большое содержание корицы и шалфея способы вызвать судороги.

Полезные рекомендации

Корейская диета предусматривает строгие ограничения в питании.

Корейская диета для похудения айдолов за 13 дней Стаканчик. Меню, рацион, результаты

Перед началом применения необходимо ознакомиться с рекомендациями:

  1. Переходить на корейскую диету для похудения нужно постепенно. За несколько недель перед началом нужно отказаться от алкоголя, мучного и сладкого. Постепенно на протяжении 14 суток нужно устранять из рациона жирное мясо, соль и другие запрещенные продукты.
  2. Разнообразить корейскую диету помогут национальные блюда. Корейская пища признана одной из наиболее здоровых и низкокалорийных. Особой популярностью пользуются водоросли, грибы шиитаке, телятина и стеклянная лапша с разными соусами и приправами.
  3. Каждое утро, до приема завтрака, необходимо выпивать стакан свежей воды с лимонным соком и имбирной стружкой. Так как завтрак в корейской диете неплотный и может содержать только пару фруктов, стакан воды позволяет временно “наполнить” желудок. Также свежие продукты и сок благотворно влияют на кожу человека — они выводят токсины из организма, что способствует очищению покровов.
  4. Диета строится на отказе от большинства жиров. Чтобы не шокировать организм, можно постепенно убирать из рациона жирные продукты, а первое время диеты можно приправлять салаты небольшим количеством растительного или оливкового масла. Также иногда можно позволить себе немного хлеба по выбору.
  5. Тяжело отказаться от перекусов после постоянного 4-5 разового питания. Делать это можно постепенно: сначала нужно уменьшить порцию, а затем — свести ее к совершенному минимуму (любой фрукт на выбор, смузи), после чего отказаться вовсе.
  6. Однообразная еда быстро наскучит, поэтому корейцы часто маринуют мясо и рыбу, чтобы придать ей особый вкус. Основу маринадов составляют соевый соус, кунжутное и перцовое масла.
  7. Эксплуатировать диету можно до 3 месяцев включительно, но новичкам рекомендуют постепенно увеличивать срок диеты, начиная с 2 недель. Приверженцы корейской диеты для похудения вместо белого риса используют бурый или красный рис. Польза данного продукта заключается не только в похудании. Водой, в которой вымачивался рис, можно ополаскивать волосы. Данный метод широко использовался в древности у азиатских женщин для укрепления волос и придания им сияния.
  8. Выходить из диеты нужно правильно, особенно после трехмесячного курса. В рацион нужно снова вернуть соль, но только в умеренных количествах (для нормальной жизнедеятельности достаточно 5-6 гр хлорида натрия в сутки). После этого может вернуться несколько килограмм — соль задерживает воду, поэтому переживать на этот счет не стоит. Также в рацион должны вернуться и другие продукты: жирная рыба, крупы, молоко и другие продукты, которые необходимо для получения витаминов, кислот и микроэлементов.

Также для корейской диеты характерно четкое определение количества потреблений в сутки, но не размер порций. В данном случае лучше пользоваться психологическим прибором, который позволяет не переедать.

Чтобы порция казалось визуально больше, необходимо использовать маленькие тарелки. Подсознательно при употреблении маленького количества пищи, поданного на крупной тарелке, ощущается голод, даже если порции достаточно.

Основное меню

Для корейской диеты характерны четкие ограничения в пище. Также существует перечень продуктов, которые должны входить в рацион человека на протяжении всей диеты. Человек может комбинировать по своему желанию блюда в меню данного плана питания:

Корейская диета для похудения айдолов за 13 дней Стаканчик. Меню, рацион, результаты

Завтрак Обед Ужин
День 1 Порция рисовой каши на воде (небольшая), 100 гр куриного филе без кожи. 200 гр салата из свежей капусты (можно заправить соком лимона или небольшим количеством растительного масла), 200 гр спаржи, можно съесть небольшой кусок ржаного хлеба. Несколько листов шпината и салата, 200 гр отварной или запеченной морской рыбы, кусок хлеба из цельнозерновой муки.
День 2 Порция фруктового салата (200 гр) из яблока, банана, груши и апельсина, 200 мл апельсинового сока. 150 гр морской рыбы и порция салата из белокочанной и морской капусты, кусочек отрубного хлеба. 200 гр морской рыбы, 2-3 картофелины и немного морской капусты.
День 3 2-3 гренки из черного хлеба и порция морковного салата. По 200 гр спаржи отварной и белокочанной капусты. Порция салата из капусты, моркови, сельдерея. Заправить лимонным соком или растительным маслом.
День 4 Несколько гренок из цельнозернового хлеба, грейпфрут, 200 мл яблочного сока. 150 гр вареного риса и порция морковного салата. 100 гр риса отварного и 2-3 небольших мандарина.
День 5 Порция морковно-капустного салата. Можно приправить небольшим количеством оливкового масла. Порция тушеных сезонных овощей, 200 мл апельсинового сока. Отварной картофель (2-3 штуки), немного обжаренных на оливковом масле грибов.
День 6 Порция морковного салата и 200 мл апельсинового или сливового сока. 200 гр отварного куриного филе без кожи и порция белокочанной капусты. 200 гр салата из морской капусты и 100 гр отварного риса.

В первую неделю нет жестких ограничений в еде. По желанию можно заменить рыбу на курицу и наоборот, но не меняя способ термической обработки продукта. Со 2-ой недели можно добавить в рацион немного яиц и молочной продукции:

День 7 2 отварных куриных яйца и 1 соцветие брокколи. 150 гр вареной морской рыбы и порция капусты. 200 мл томатного сока.
День 8 Кофе, возможно небольшая порция натурального йогурта. Порция отварной спаржи и 100 гр отварных креветок. 1-2 свежих кисло-сладких фрукта.
День 9 Кофе со ржаным сухариком. 150 гр отварной рыбы и порция салата с тертой морковью и капустой. 2 вареных яйца и 200 мл томатного сока.
День 10 Чай без с сахара. Можно с лимонным соком. 200 гр вареной телятины и 2 фрукта по выбору (в приоритете бананы, апельсины, мандарины или яблоки). Тертая свежая морковь, приправленная несколькими ложками оливкового масла.
День 11 Несладкий кофе, можно добавить немного молока (лучше обезжиренного). 200 гр тушеного кабачка, 1 отварное яйцо. 100 гр вареной телятины и 200 мл обезжиренного кефира.
День 12 Чай без сахара, можно добавить лимон или немного молока. 150 – 200 гр вареного куриного филе без кожи и нарезка из свежих овощей, приправленных оливковым маслом. 2 фрукта по выбору: апельсин — мандарин, грейпфрут, банан или яблоко.
День 13 Несладкий кофе и 200 мл сливового или апельсинового сока. Порция обжаренной стеклянной лапши с соусами и приправами, 1-2 гренки из ржаного хлеба. Порция отварного бурого риса и 100-150 гр отварной рыбы или курицы, 200 мл томатного сока.

Корейская диета для похудения айдолов за 13 дней Стаканчик. Меню, рацион, результаты

Если диета ведется более 2 недель, то можно начинать меню заново, либо “перемешать” блюда по своему желанию, составив совершенно новый план питания. Специи нужно подбирать по своему усмотрению.

Для корейской кухни характерны перцы, чеснок, имбирь кориандр, куркума и паприка. Данные компоненты можно смешать, создав “корейскую приправу”, которой можно смело разнообразить любое блюдо из диетического меню.

Когда стоит ожидать эффекта

Минимальная продолжительность курса корейской диеты — 13 суток. За это В среднем возможна потеря от 5 до 7 кг, но при условии, что после завершения диеты вернется до 2 кг. Отвес зависит непосредственно от человека.

На потерю веса влияют следующие факторы:

  • начальные параметры (соотношения роста и веса);
  • уровень физической активности;
  • экология и наличие (или отсутствие) каких-либо заболеваний, влияющих на массу тела;
  • четкое соблюдение рациона (сюда входит не только устранение из рациона фаст-фуда и других запрещенных продуктов, но и соблюдение способов приготовления диетических блюд);
  • психоэмоциональный фон;
  • обмен веществ.

Перед началом эксплуатирования данного принципа питания необходимо обратиться к нутрициологу, который определит и подскажет подходит ли для конкретного организма план питания.

Курс корейской диеты может длиться до 3 месяцев, поэтому поход к нутрициологу неизбежен.

Во время любой диеты существуют ограничения, которые влияют на поступление микро- макроэлементов и витаминов в данный организм. Специалисту необходимо определить недостаток полезных элементов и посоветовать применения отдельных витаминов.

Также важно обратиться к нутрициологу для того, чтобы он составил дальнейший план питания, после диеты. Необходимо не только правильно “выйти” из диеты, но и продолжать правильно питаться для поддержания стабильного веса. Повторить диету можно через несколько недель после окончания курса.

Корейская диета — это хороший и не затратный вариант для похудения, особенно в летние дни, когда спрос на магазинные овощи падает. Подобные планы питания нередко советуют диетологи, так как при минимальном усилии можно сбросить лишний вес и результат сохранится надолго.

Корейская диета для похудения

Страна утренней свежести славится не только своей непревзойденной по качеству косметикой, бесподобной многоступенчатой системой ухода за кожей лица, но и весьма эффективным подходом к здоровому питанию. Корейские женщины все как на подбор изящны и стройны, причем в любом возрасте. Хотите быть такими же? Корейская диета для похудения очень популярная методика снижения веса!

Корейская диета

Суть и правила азиатской методики снижения веса

Диета, основанная на корейских принципах употребления пищи, представляет собой комплекс разнообразных программ, нацеленных на поддержание хрупкого телосложения. Но у всех них есть общие черты: сбалансированность, относительно низкая калорийность, упор на определенные продукты питания и, в целом, поглощение исключительно натуральной еды. При соблюдении этого метода предпочтение отдают белкам, а вовсе не жирам с углеводами. Хотя, надо отдать корейцам должное, полезные ненасыщенные жиры в предлагаемых ими диетических рационах присутствуют в оптимальном количестве.

Итак, вот базовые правила корейской диеты:

  1. Придерживайтесь принципа трехразового питания.
  2. Последний прием пищи осуществляйте не позднее, чем за 4 часа до отхода ко сну.
  3. В сутки выпивайте, как минимум, 1 л чистой столовой воды.
  4. Каждое утро на протяжении всего периода похудения употребляйте 250 мл лимонно-имбирной воды, приготовленной собственноручно из стакана теплой очищенной воды, ½ ч.л. измельченного корня имбиря и одной дольки лимона. За 20 минут до обеда и ужина пейте по стакану обычной негазированной жидкости.
  5. Ешьте медленно, тщательно пережевывая пищу и стараясь получать удовольствие от каждого съеденного кусочка.
  6. Полностью откажитесь от употребления сахара, его заменителей и поваренной соли.
  7. Минимальный срок соблюдения диеты — 13 дней, максимальный — 1 месяц.
  8. Основу меню должны составлять бурый рис, разнообразные овощи и зелень, говядина и нежирная рыба, бобовые, морепродукты. Вкусовые качества пищи рекомендуется улучшать путем использования пряностей (в первую очередь, жгучих), соусов естественного брожения (соуса из красного перца, соевой пасты). Полезно вводить в рацион морскую капусту, вареные куриные яйца, булгур, протеиновые и витаминные напитки без содержания сахара, квашенные овощи с острой приправой и другие ферментированные продукты питания.
  9. Алкоголь, газированные напитки, жареное, жирное, мучное, фаст-фуд, кондитерские и макаронные изделия, полуфабрикаты включать в меню строго запрещено.
  10. Перекусы лучше не делайте, даже если одолевает чувство голода.
  11. Рыбные и мясные кушанья, а также блюда из круп должны присутствовать в ежедневном меню, по крайней мере, один раз.
  12. Повторное практикование восточного метода коррекции массы тела разрешено лишь спустя несколько месяцев после окончания похудательного марафона.

Читайте также

Польза корейской диеты

Корейская диета: плюсы и минусы

В число достоинств предлагаемой корейцами системы питания входят:

  • сытное меню, благодаря которому худеющему не придется постоянно испытывать острое чувство голода;
  • отсутствие риска возникновения во время похудения авитаминоза, поскольку рацион содержит продукты, богатые разнообразными питательными веществами;
  • положительное влияние диетического меню на пищеварение, выносливость, настроение и общее самочувствие;
  • ускорение метаболизма и запуск процесса жиросжигания;
  • сохранение полученного результата на длительный срок, измеряемый годами при условии соблюдения принципов здорового питания после выхода из диеты и особенно при отказе от злоупотребления солью;
  • повышение уровня энергии и обретение чувства внутренней легкости;
  • активизация работы кишечника благодаря большому количеству в рационе клетчатки;
  • избавление организма от шлаков и токсинов;
  • принадлежность методики к бесстрессовым способам снижения веса.

Не можем обойти стороной недостатки программы похудения, потому как хоть их и мало, но они весьма существенны, а какие-то довольно неоднозначны:

  • скудность завтрака — огромный минус для тех, кто привык с утра питаться плотно;
  • сложность с отказом от сахара и соли;
  • даже минимальная продолжительность корейской методики довольно внушительна;
  • высока вероятность срыва диеты;
  • медленная потеря лишних килограммов, что обуславливает долгое ожидание видимого эффекта;
  • метод не вызывает обвисание кожи и появление морщин;
  • наличие большого числа противопоказаний (гипертония, патологии почек и печени, хронические и острые заболевания желудочно-кишечного тракта, сахарный диабет, булимия и анорексия, несовершеннолетие и пожилой возраст, беременность и период лактации, нарушения гормонального фона);
  • необходимость в достаточных материальных затратах по причине присутствия в меню экзотичных продуктов питания и дорогостоящих видов здоровой пищи;
  • многие блюда требуется готовить по рецептам корейской кухни с использованием специфических ингредиентов, что придется по вкусу не каждому;
  • важно проводить предварительную подготовку к диете.

В рамках данного мероприятия постепенно — примерно за 5-7 дней до начала методики — уменьшают суточную калорийность рациона до 2000 кКал, а от черного чая и кофе отказываются в пользу травяного и зеленого чаев. Кроме того, вместо сахара пищу и напитки подслащивают медом, кондитерские изделия заменяют орехами, фруктами, сухофруктами и ягодами; количество потребляемой соли в день сокращают до 3-5 г, убирают перекусы, вечером едят до 19.00. Дополнительно исключают из привычного меню молоко, кисломолочные продукты и жирное мясо.

Читайте также

Варианты похудения по-корейски

Методика «13 дней»

Это, бесспорно, самая известная на сегодняшний день разновидность корейской диеты. Ее позиционируют не только как способ эффективного похудения, но и как программу для нормализации обмена веществ, очищения и оздоровления организма.

Авторы системы обещают, что благодаря корейской диете «13 дней» результатов не придется ждать слишком долго, а сохраняются они на весьма продолжительный срок. В действительности не все так радужно: чрезвычайно низкая калорийность меню и строгое трехразовое питание без перекусов могут спровоцировать срывы, ухудшение физического и психоэмоционального самочувствия. Поэтому стоит хорошенько подумать, оценить все за и против, прежде чем «садиться» на эту диету.

Примерное меню корейской диеты 13 дней:

День I и XIII
Утро Утром выпивают чашечку несладкого кофе без молока
День На обед съедают 2 яйца, сваренных всмятку либо вкрутую, плюс порцию отварной цветной или капусты брокколи, которую по желанию сдабривают 2 ч.л. оливкового масла
Вечер Вечером употребляют лишь стакан несоленого томатного сока
День II и XII
Утро За завтраком лакомятся одним ржаным сухарем, запивая его чашкой черного кофе
День Обеденная трапеза состоит из овощной нарезки и 150 г отварной морской рыбы
Вечер Ужинают порцией рисовой лапши, тушенной с грибами, овощами и постным мясом, политой соевым соусом и посыпанной кунжутными семечками
День III и XI
Утро Завтрак начинают с кофе без каких либо добавок и, тем более, закусок
День В середине дня подкрепляют силы тушеным или квашенным кабачком, приправленным тертым корнем имбиря
Вечер За ужином лакомятся салатом из белокочанной капусты, двумя яйцами всмятку и кусочком вареной говядины
День IV и X
Утро На завтрак, как и прежде, пьют пустой кофе
День Второй прием пищи — хве из рыбы в капустных листьях с соусом васаби, маринованная редька дайкон
Вечер На ужин позволяют себе съесть только пару кисло-сладких фруктов
День V и IX
Утро Завтрак — один ролл с огурцом, авокадо и рисом
День Обед — порция любых морепродуктов, стакан томатного сока без соли
Вечер Вечерняя трапеза состоит из одного грейпфрута
День VI и VIII
Утро Первый прием пищи — чашка кофе
День В обед утоляют голод куриным супом с пекинской капустой и морковью
Вечер За ужином лакомятся тушеными бобами, приправленными красным перцем
День VII
Утро Завтрак — чай с имбирем
День Обеденная трапеза представляет собой сочетание нескольких кусочков отварной телятины, яблока и апельсина
Вечер Ужин — суп с морепродуктами и сельдереем

Читайте также

Варианты корейской диеты

Врачебная корейская диета

Данный метод разработан корейскими докторами и диетологами, а потому призван максимально уменьшить массу тела при избыточном весе. Несмотря на это, в нем есть одно, хотя и незначительное отклонение от стандартных правил корейской диеты: разрешено применять поваренную соль, правда лишь при создании корейского блюда кимчи. Программы похудения придерживаются на протяжении 14-ти дней.

Рацион первых семи суток менее разнообразный, чем таковой второй семидневки. Основа диетического меню: бурый рис, морепродукты, постное мясо, рыба низкой и средней жирности; овощи, в составе которых отсутствует крахмал. Употребление жиров исключено — этот запрет не касается лишь растительных масел, но и их следует употреблять в ограниченном количестве, добавляя лишь в салаты. Если одолевает нестерпимый голод, его разрешено утолить горстью ягод либо овощем.

На второй неделе можно разбавить меню кисломолочными продуктами/напитками: брынзой, кефиром, йогуртом. Порции еды должны быть умеренными.

Примерное меню одного дня врачебной корейской диеты:

  • утро — омлет из двух яиц с зеленым луком и парой соцветий капусты брокколи;
  • обед — вареный нешлифованный рис с острыми приправами, немного тушеной рыбы; салатик из овощей с ½ ч.л. лимонного сока;
  • вечер — томатно-огуречное смузи с зеленью; вареная куриная грудка или креветки под острым соусом.

Если вы страдаете серьезной полнотой и хорошо переносите данную диету, можете практиковать ее в течение месяца. Результаты системы питания индивидуальны и зависят от исходного веса.

В области живота и ног

Этот метод избавления от лишних калорий, как и большинство способов похудения из Страны утренней зари, не относится к быстродействующим программам. Для получения ощутимого эффекта, заметного невооруженным глазом, нужен месяц. Наградой за терпение станет потеря около 10-ти, а то и 15-ти лишних кило в проблемных зонах.

Существует несколько вариантов данной методики. Наибольшую популярность обрели классическая разновидность и диета от корейской актрисы Юн Ын Хе.

Примерное меню одного дня классической корейской системы питания для похудения ног и живота:

  • утро — два в меру спелых банана и 2 стакана прохладной воды;
  • обед — вареное мясо плюс порция отварных или свежих некрахмалистых овощей;
  • ужин — отварной бурый рис и овощная нарезка.

Примерное меню одного дня диеты от Юн Ын Хе:

  • утренняя трапеза — порция супа с бобами, вареный нешлифованный рис с кимчи (170 г);
  • второй прием пищи — тарелка супа с крабовым мясом, 170 г коричневого отварного риса, пюре из тушеной фасоли, кимчи;
  • вечер — вареный бурый рис (170 г), кимчи, тушеные без лука грибы.

Читайте также

Корейская диета айдолов

Загадочное слово «айдолы» применимо к молодым звездам корейского шоу-бизнеса. Эти публичные личности подобно голливудским актерам пользуются своими методиками сохранения стройности, а некоторые из них делятся этими способами с народом. Такие программы похудения становятся популярными сначала в Южной Корее, а позже — и далеко за ее пределами. Их объединяет крайне низкая калорийность (не более 700 кКал/сут), а отличаются они по сути лишь набором продуктов/блюд в меню.

Диета от певицы SoYou (Кан Джи Хён)

Участница музыкального коллектива SISTAR предлагает:

  • за завтраком употреблять 1 вареный клубень сладкого картофеля батат;
  • в обед съедать небольшой ломоть черного хлеба и 3 вареных куриных яйца;
  • вечером пополнять силы с помощью двух роллов приготовленных из риса и начиненных смесью водорослей, мяса, морепродуктов, овощей.

Методика помогла звезде за 3 месяца распрощаться с 15 кг.

Диета от Suzy

Певица Пэ Су Джи, когда-то выступавшая в составе группы Miss A в свое время придерживалась еще более сложной системы питания:

  • утром она съедает одну вареную картофелину;
  • в середине дня — отварное белое мясо курицы;
  • за ужином пьет лишь молоко с низким процентом жирности в количестве 400 мл.

Результатом диеты стало избавление от 20 кг за 90 дней.

Диета от IU

Актриса и модель Ли Чжи Ын имеет бесподобные формы благодаря тому, что долгое время следовала такому меню:

  • утро — 1 крупное кисло-сладкое яблоко;
  • обеденная трапеза — две обычные или сладкие картофелины батат средних размеров;
  • вечерний прием пищи — протеиновый коктейль.

Суточная калорийность рациона составляет 700 кал. Обязательное условие — легкая физическая нагрузка в ежедневном режиме.

Выход из корейской диеты

Ввиду специфических особенностей восточной методики похудения адаптация к прежнему рациону должна происходить медленно. В противном случае лишний вес, от которого вы так успешно избавились, вернется в кратчайшие сроки. Вот несколько принципов постепенного выхода из корейской диеты:

  • повышение энергетической ценности суточного меню на 100 ккал в день;
  • осуществление этого благодаря включению в рацион полезных продуктов;
  • отказ от жареного, мучного, жирного и сладкого до тех пор, пока не будет достигнута норма калорийности (около 2000-2500 кКал);
  • плавное увеличение порций еды;
  • добавление к основным приемам пищи двух перекусов, роль которых пусть выполняют кисломолочные напитки и продукты, сухофрукты и свежие плоды, орехи, ягоды;
  • ежесуточное употребление 1,5-2 л очищенной воды без газа.

Рацион первой недели выхода из корейской диеты не стоит подвергать корректировке.

В идеале не следует вводить в рацион соль, но это, конечно же, невозможно. Так что по окончании выхода из диеты не удивляйтесь возврату 1-2 кг веса. Данный эффект производит связываемая натрием жидкость в тканях, а вовсе не накопленные жировые отложения.

Напоследок пару слов стоит сказать о том, какие отзывы о корейской диете имеются в Сети. Они очень разные. Кто-то в полном восторге от методики, а кто-то ругает систему питания. Претензии у людей к способу похудения в основном такого характера: «наносит огромный вред всему организму», «преследует голод», «невкусно без соли», «слабость и головокружения во время диеты», «тяжело сладкоежкам»; «нужна сила воли», потому что «сложно выдержать». Однако высокую эффективность корейской системы питания подтверждают все, кто использовал ее на практике.

Что едят корейцы: традиционная кухня, советы туристам

Отправляясь впервые в Южную Корею, наши туристы располагают довольно скудными познаниями о кулинарных традициях этой страны. Исходя из сложившихся стереотипов, многие россияне считают правдой, что корейцы едят собак, приправляя деликатес острой морковкой. В реальности все обстоит иным образом. Давайте же выясним, что едят корейцы на завтрак, обед и ужин. Какие блюда пользуются наивысшим спросом в этой стране?

Мясные блюда

что едят в корее

Что едят корейцы из мясных продуктов? В почете здесь говядина и свинина, импортируемые в страну из Европы. Объяснением служит дефицит пастбищ и слаборазвитое животноводство. Немалым спросом пользуется птица. Мясные блюда корейские повара традиционно готовят на жаровнях, которые располагаются непосредственно перед столиками клиентов в заведениях общественного питания. В пищу идут всевозможные субпродукты: желудки, уши, почки и печень, уши животных.

Туристу в Корее стоит оценить популярное блюдо шабушабу. Кушанье представляет собой измельченную говядину. Мясные слайсы клиенты ресторанов доводят до кондиции самостоятельно, погружая в кипящий бульон со специями.

Не менее востребованные блюда – кельбичим и кельби. Это одни из самых любимых корейцами мясных деликатесов. По сути, кушанья выступают отечественным аналогом свиного шашлыка и запеченных на гриле ребрышек.

Едят ли корейцы собак?

корейцы едят

Настоящим шоком для европейца выступают сведения о том, что корейцы любят употреблять собачье мясо. Действительно, многовековой традиции продолжают следовать некоторые жители страны. Однако в пищу идут животные особой породы нуреонг, выращенные на специальных фермах.

Корейцы едят мясо собак исключительно по большим праздникам. Поскольку деликатес отличается особой дороговизной. Увидеть подобные блюда в обыкновенных ресторанах и уличных закусочных нереально. Попробовать собачатину в Южной Корее можно исключительно по специальному заказу, выложив за удовлетворение прихоти кругленькую сумму. Дело в том, что рагу и супы на основе такого мяса имеют статус целебных блюд. Корейцы заверяют в способности деликатеса придавать человеческому организму внушительный запас дополнительной энергии и продлевать жизнь.

Массовые санкции по отношению ресторанов, которые предлагали посетителям блюда из собак, начались в 80-е годы, когда страна готовилась к проведению Олимпийских игр. Представители европейских стран были поражены тем, что в Корее едят собак. Под давлением гостей будущего спортивного форума власти страны признали кулинарную традицию варварской. Корейцам не составило труда перейти на употребление обыкновенной свинины и говядины. Собачатину изредка продолжали кушать представители самых бедных слоев населения. В наши дни подобные случаи встречаются крайне редко. Ведь современные корейцы воспитаны на любви к четвероногим друзьям человека.

Лапша быстрого приготовления

едят ли корейцы собак

Что едят корейцы? Жители страны поголовно употребляют лапшу, известную в наших краях под определением «Доширак». Однако корейцам такое название незнакомо. Здесь за кушанье закрепилось название рамэн. Примечательно, что продукт существует как минимум более века. Лапша быстрого приготовления изобретена китайцами. Население Южной Кореи обожает простое, доступное блюдо, которое достаточно залить кипятком для получения вкусного и питательного обеда.

Соевый соус

корейцы едят лед

Если в европейских странах соевый соус обычно находится на задворках прилавков супермаркетов, то корейские продуктовые магазины выделяют на продукт целые отделы торговых точек. Маринад представлен здесь во внушительных количествах. Местные жители предпочитают такую подливку майонезу и кетчупу, поскольку соевый соус отличается более натуральным составом и расценивается в качестве здоровой пищи.

Водоросли

правда что корейцы едят собак

Наверное, ни для кого не станет открытием тот факт, что корейцы едят всевозможные водоросли. Морепродукт используют преимущественно для сворачивания роллов. Традиционным наполнителем кушанья выступает вареный рис. Блюдо чрезвычайно востребовано среди корейцев. Роллы, а также водоросли в чистом виде употребляют на завтрак, обед и ужин.

Кимчи

что корейцы едят на завтрак

Обособлено от прочих популярных корейских блюд стоит кимчи. Без традиционной пряной капусты не обходится ни одно застолье. Кушанье выступает источником клетчатки, широкого ряда витаминов и содержит полезные молочнокислые бактерии. Согласно мнению корейских диетологов, пристрастие населения к употреблению блюда выступает объяснением практически полного отсутствия в стране людей, которые страдают от лишнего веса.

Существуют десятки вариаций кимчи. Помимо пекинской капусты, обработанной специями и маринадами, в составе блюда используют различные овощи, грибы, бобовые, водоросли, мясо и морепродукты.

еда в корее

Причиной особой стройности и долголетия корейцев, помимо ежедневного употребления кимчи, считается любовь к супам. Местное население не может обходиться без бульонов с лапшой, овощами и морепродуктами. Подобные блюда традиционно подают к столу в ходе торжественных мероприятий.

Существуют особые густые супы, которые отечественному туристу больше напомнят рагу. Корейцы готовят такие блюда в глиняных горшочках. Среди характерных ингредиентов стоит отметить мясо и рыбу, овощи, бобовые, соевый соус. В летнее время корейцы подают к столу охлажденные густые супы, похожие на холодец из субпродуктов. Зимние варианты супов содержат обилие острых специй, которые производят на организм согревающий эффект.

Почему корейцы едят лед?

Туристы, которым посчастливилось побывать в Корее, наверняка заметили, что местное население предпочитает употреблять измельченный лед вместо традиционного мороженого на основе молока. Тому имеется логическое объяснение. Достаточно поинтересоваться историей появления этого десерта. Рецептуру лакомства придумали китайцы. Европейцы узнали о мороженом благодаря странствиям Александра Македонского. Считается, что именно этот полководец поведал о необычном прохладительном десерте всему остальному цивилизованному миру.

Согласно традиционному китайскому рецепту, мороженое готовят из смеси льда и свежих фруктов. Молоко добавляют сюда в малых количествах для смягчения вкуса. Сливочный десерт, который напоминает современный, изобрели в средине XVII века. Молочный вариант лакомства завоевал популярность в Европе. Однако на Востоке продолжали склоняться к классической рецептуре.

Корейцы решили не изменять вековым традициям. Молоко здесь всегда считалось дефицитным продуктом, который обязательно входил лишь в состав детского питания. Основная масса взрослого населения страны не привыкла распивать его в сыром виде. Употребление сливочного мороженого нередко вызывает у корейцев расстройство пищеварения. Чтобы избежать неприятности, местные жители стараются поменьше есть молочные изделия, отдавая предпочтение прохладительному лакомству старого, традиционного образца на основе льда, фруктов и сладостного сиропа.

Напитки

Вот мы и выяснили, что едят корейцы. Напоследок давайте взглянем на напитки, которые пользуются спросом среди местного населения. Прилавки любого небольшого магазина здесь заставлены массой различного рода энергетиков. В этом нет ничего удивительного. Ведь корейцы известны как одна из наиболее трудолюбивых наций. Взрослое население страны ощущает критическую нехватку сил и бодрости ввиду постоянной занятости на работе и отсутствия полноценного сна. Энергетические напитки позволяют следовать намеченному трудовому плану.

Что касается спиртного, корейцы предпочитают распивать традиционный рисовый ликер сочжу. Слабоалкогольный напиток продается повсеместно не только в магазинах, но также мелких уличных закусочных. Купить напиток может абсолютно легально любой кореец, не предъявляя документов, подтверждающих возраст. Популярно здесь также рисовое вино и пиво. Однако российскому туристу эти специфические напитки вряд ли придутся по вкусу.

Что едят айдолы

Понятие «корейская диета» включает в себя довольно большое количество различных программ похудения, которые отличаются друг от друга строгостью рациона и длительностью соблюдения − от 13 дней до одного месяца. Многие из них являются слишком жесткими по российским меркам и даже могут навредить здоровью из-за очень низкой калорийности.

Похудение на диете корейских врачей считается достаточно сбалансированным и абсолютно безопасным. Несмотря на относительно низкую калорийность меню, в нем присутствуют все необходимые компоненты, что обеспечивает получение максимальной пользы от еды. По сравнению с другими разновидностями данной методики потеря веса происходит медленно, что не создает стресса для организма и не вызывает появления морщин и обвислости кожи после резкого уменьшения объемов тела.

Многие из тех, кто пробовал худеть одним из таких способов, отмечают, что до конца выдержать недельный курс без срыва практически нереально, и даже полностью здоровому человеку может понадобиться помощь гастроэнтеролога или другого врача. Ведь такой образ питания приносит больше вреда и переносится намного тяжелее, чем полное голодание, которое многими специалистами считается лечебным. Более того, достигнутые результаты чаще всего сохраняются недолго, что характерно для большинства жестких методик.

Поэтому специалисты рекомендуют отдавать предпочтение более длительным и мягким вариантам похудения на корейской диете. Ведь все щадящие программы снижения веса, пришедшие из Кореи, по своей сути практически не отличаются от любых других аналогичных методов. В основе каждой из них лежат одинаковые принципы: правильное питание, двигательная активность и ответственность за свое здоровье.

Преимущества использования корейской диеты для похудения обусловлены ее привязкой к традиционной национальной кухне. Применение в рационе исключительно полезных продуктов в специальном сочетании и умеренном количестве позволяет достичь следующих результатов:

  • ускорить метаболические процессы;
  • повысить активность, выносливость, работоспособность;
  • мягко очистить кишечник;
  • вывести токсины, шлаки, продукты распада;
  • улучшить деятельность пищеварительной системы.

Если говорить о классическом варианте, предложенном корейскими врачами, то основным плюсом такой диеты является сохранность полученного результата. При этом ожидаемая потеря веса за весь период составляет в среднем 4–6 лишних килограммов. После перехода на повседневный режим питания масса тела может несколько увеличиться за счет возвращения в рацион соли и восстановления водно-солевого баланса.

Правила похудения на корейской диете одинаковы для всех ее разновидностей и заключаются в следующем:

  • употреблять еду с удовольствием, не спеша, наслаждаясь каждой порцией;
  • выпивать в сутки 1 л чистой воды, в том числе по 1 стакану при каждом приеме пищи;
  • принимать пищу трижды в день, ужиная не позднее 19:00 или не менее чем за 4 часа до сна;
  • отказаться от сахара и его заменителей, алкогольных напитков, соли.

Повторять любой вариант похудения по-корейски рекомендуется с интервалом как минимум в 2–3 месяца. Но для полного восстановления организма, особенно слишком полным людям может потребоваться порядка полугода.

рейтинг диетРейтинг диет для похудения Лучшие диеты для похудения на основе реальных отзывов и оценок похудевших.

Варианты диет по-корейски

Что едят айдолы

Диета «Один стаканчик»

Девушки-айдолы из группы Nine Muses заявляют, что на завтрак, обед и ужин едят рис и овощи. Объем порции не превышает один маленький бумажный стаканчик (размер S). Такие ты, возможно, видела в азиатских ресторанах, где еду продают на вынос.

Итого: 300 граммов риса и столько же овощного салата дадут 489 ккал. То есть в 2,5 три раза меньше нормы. Вот уж действительно экстремальный способ похудения!

Сладкий завтрак, легкий ужин

Популярная певица Kahi утром съедает банан, выпивает несладкий йогурт и чашку кофе без молока и сахара. На обед у нее водорослевый суп, порция риса с рыбой. А ужинает она отварным яичным белком и салатом. Похожий рацион у прелестницы по имени Soyou (группа SISTAR): на завтрак один клубень отварного батата, на обед три вареных яйца и кусочек ржаного хлеба, а вечером на ее столе два ролла кимпаб. Благо они содержат и рис, и овощи (дайкон, огурцы, морковь), и рыбу.

Итого: каждый вариант — это примерно 530 ккал в день. Маловато, не так ли? Особенно для того, чтобы сил хватало на танцы.

Примерное меню

Что едят айдолы

Из большого количества всех вариантов меню корейской диеты для похудения можно выделить несколько наиболее популярных, доказавших на практике свою эффективность. В этот перечень входят как чрезвычайно жесткие, так и весьма щадящие (по корейским меркам) рационы. Чтобы понять, насколько подходит та или иная методика, специалисты рекомендуют провести разгрузочный день на выбранном меню. Это позволит определить реакцию организма на подобное питание, а также собственные возможности и силу воли.

От корейских врачей

Ведущие диетологи и медики Кореи, обеспокоенные прогрессирующим ожирением среди молодежи из-за перехода на западный образ питания, разработали специальное меню, призванное вернуть жителей страны к принципам национальной кухни. Эта разновидность диеты предназначена специально для тех людей, которые набрали вес из-за чрезмерного потребления фастфуда и другой вредной пищи, навязанной чужой культурой.

В данном варианте похудения на корейской диете разрешается употребление незначительного количества соли, которое требуется для приготовления кимчи − маринованной по-корейски острой салатной капусты. Все остальные правила не отличаются от общих, которые указаны выше.

Длительность курса составляет 2 недели. Рацион первой недели более скудный, но при этом включает животный белок (яйца, мясо, рыбу, креветки), некрахмалистые овощи, коричневый рис. Все блюда готовятся без жиров, разрешается добавлять только немного растительного масла в овощные салаты. При появлении слишком сильного чувства голода в перерывах между приемами пищи можно съесть один из разрешенных овощей или несладкий фрукт.

Примерное меню на день первой недели похудения на корейской диете строится по следующей схеме:

  • утром натощак − 200 мл воды с добавлением 1 ч. л. сока лимона и 1 ч. л. тертого имбиря;
  • завтрак (через 30 минут) – 2 яйца с зеленью и 1 соцветием маринованной брокколи;
  • обед − овощной салат с лимонным соком и маслом оливы, коричневый рис с добавлением приправ на основе острого красного перца, рыба на пару;
  • ужин − смузи из овощей (огурцы, помидоры, сельдерей, зелень), отварные креветки под острым соусом (чередовать с отварной куриной грудкой).

Размер порции строго не оговаривается, но они должны быть такими, чтобы обеспечить легкое насыщение без переедания. Со второй недели указанное количество кисломолочных продуктов добавляется к обеду или ужину. При этом сыр лучше вводить в дневной прием, а кефир или йогурт − в вечерний смузи.

Этот вариант похудения по-корейски относительно сбалансирован и подходит для людей, ведущих малоподвижный образ жизни и не имеющих особых проблем со здоровьем. Спортсменам или работникам, занимающимся тяжелым физическим трудом, рекомендуется добавлять к рациону небольшое количество красного мяса и крахмалистых овощей.

«13 дней»

Корейская диета «13 дней» является на сегодняшний день самой известной и широко рекламируемой в сети Интернет методикой похудения «по-корейски». Зачастую она позиционируется как помогающая очистить и оздоровить организм, нормализовать обмен веществ и «перестроить» его на правильный режим работы, не допускающий дальнейшего набора веса. Согласно утверждениям, результаты появляются очень быстро и сохраняются надолго.

Что едят айдолы

  • завтрак − кофе без каких-либо добавок;
  • обед − 2 яйца, порция отварной капусты с 2 ч. л. масла оливы;
  • ужин − 200 мл томатного сока.
  • завтрак − кофе, 1 ржаной сухарик;
  • обед − 150 г отварной рыбы, нарезка из свежих овощей с маслом оливы;
  • ужин − 200 мл кефира, 100 г отварной телятины.
  • завтрак − кофе;
  • обед − кабачок, тушеный с растительным маслом;
  • ужин − капустный салат, 2 яйца, 100 г отварной говядины.
  • завтрак − кофе;
  • обед – 1 яйцо в сыром виде, салат из вареной моркови с 2 ч. л. масла оливы;
  • ужин − 1–2 свежих фрукта кисло-сладких сортов.
  • завтрак − салат из сырой моркови с лимонным соком;
  • обед – 150 г вареной рыбы, 200 мл томатного сока;
  • ужин − 1–2 свежих фрукта кисло-сладких сортов.
  • завтрак − кофе;
  • обед − капустный салат с морковью и соком лимона, ½ отварной курицы без кожи;
  • ужин − тертая сырая морковь с 2 ч. л. масла оливы.
  • завтрак − чай также без подсластителей и добавок;
  • обед − 150 г вареной телятины, 2–3 кисло-сладких фрукта;
  • ужин − любой вариант из предыдущих дней, исключая яйца, мясо и капусту.

Следует отметить, что в категорию корейских нередко относят хорошо известную двухнедельную японскую диету, характерной чертой которой также является трехразовое питание с чрезвычайно скромным завтраком и очень низкой суточной калорийностью. Особых отличий между этими методиками нет, кроме одного дополнительного дня и некоторых изменений в рационе. Примерное меню на 14 дней строится по такой схеме:

  • завтрак − «пустой» чай или кофе с криспом или обычным сухариком;
  • обед – небольшая порция мясного или рыбного блюда с любым овощным салатом;
  • ужин − 2 яйца и порция мяса (если в обед была рыба) или рыбы (если днем было мясо).

Кристина Лобановская

Периодически на обед или ужин вместо всех указанных блюд употребляются только фрукты кисло-сладких сортов.

Для ног и живота

В отдельную категорию рассматриваемых методик снижения веса выделены корейские диеты для похудения ног и живота. Их длительность составляет 1 месяц, по истечению которого обещанная потеря веса должна достичь 6 кг, причем преимущественно в области бедер и талии. Но такой отвес, скорее всего, рассчитан на кореянок, для которых подобное количество килограммов является весьма существенным.

Ежедневный рацион корейской диеты для похудения ног и живота представлен в двух вариантах.

Вариант 1 (классический):

  • завтрак − 400 мл воды, 2 банана;
  • днем − овощи, отварное постное мясо;
  • вечером − коричневый рис, овощи.

Между приемами пищи можно пить только чистую воду.

напиток с лимоном и имбирем

В каждый прием пищи (трижды в день) надо употреблять 170 г отварного коричневого риса с кимчи, дополняя их такими продуктами:

  • завтрак − бобовый суп;
  • обед − крабовый суп, фасолевое пюре;
  • ужин − тушеные грибы.

Кимчи – это приготовленная по-корейски ферментированная (маринованная) салатная капуста с острым красным перцем. Такое блюдо ускоряет метаболизм и замедляет процессы старения, поэтому считается секретом красоты и стройности кореянок.

Айдолов

Айдолами в Корее называют молодых деятелей шоу-бизнеса − известных певцов, моделей, актрис и актеров. У каждого из них есть собственные методики поддержания веса, многие из которых пользуются широкой популярностью у коренного населения и даже за пределами страны. Диеты для похудения корейских айдолов характеризуются минимальной калорийностью (в пределах 500–700 ккал/сутки) и отличаются между собой только составом рациона.

Завтрак, обед и ужин состоит только из несоленого риса и овощей. Объем одной порции для каждого приема пищи должен уместиться в маленький бумажный стаканчик размера S, которые традиционно используются в азиатских ресторанах, продающих еду на вынос.

Примерно на две трети стаканчик заполняют рисом, остальной объем – овощным салатом. В итоге в дневной рацион включается около 300 г вареного риса и столько же овощей, что в общей сложности дает 490–500 ккал.

кофе

Эта популярная певица питается по такой схеме:

  • завтрак − 1 банан, 150 мл йогурта, кофе без добавок;
  • обед − 150 мл водорослевого супа, 100 г отварной рыбы, 100 г риса;
  • ужин − вареный белок одного яйца, салат из ½ болгарского перца с зеленью и сельдереем.

Любые перекусы под запретом, разрешается пить только воду.

Участница известной в Коре группы SISTAR Soyou употребляет в течение дня такие продукты:

  • завтрак − 1 отварной клубень батата;
  • обед − 3 яйца, 1 ломтик ржаного хлеба;
  • ужин − 2 кимпаб−ролла (из риса, овощей, водорослей и рыбы).

Оба варианта меню для похудения на диете корейских актрис содержат примерно 530 ккал/сутки. Поэтому по российским меркам их можно рекомендовать только для разгрузочного дня.

Выход из диеты

Ввиду слишком низкой калорийности питания, характерного для любого варианта похудения на корейской диете, выходить из этого процесса надо очень постепенно, чтобы не допустить возвращения утерянных килограммов и не навредить здоровью. Для этого необходимо соблюдать несколько важных правил:

  • повышать энергетическую ценность суточного рациона на 100 ккал в день исключительно за счет полезных продуктов (желательно тех же, что использовались во время курса);
  • до достижения индивидуально установленной нормы калорийности не употреблять сладкую, мучную, жирную, жареную и другую вредную для фигуры пищу;
  • продолжать придерживаться правильного питьевого баланса, выпивая не менее 1,5–2-х л воды в сутки.

бананы и вода

Калорийность и объемы порций надо повышать пошагово. В первую неделю после завершения курса список употребляемых продуктов должен оставаться таким же, но их количество следует понемногу увеличивать. Кроме того, рекомендуется добавить легкие перекусы из фруктов, молочнокислой продукции, орехов, сухофруктов.

Баланс калорий

Айдолы из герл-группы T-ara умеют считать калории: питаются так, чтобы всю энергию, полученную с пищей, без остатка «сжигать» в спортзале, на съемках клипов или во время концертов. Девушки называют свою диету обыкновенной, а пищу — национальной, привычной для любой корейской семьи.

Противопоказания

Очень скудный рацион и слишком жесткий режим питания делает похудение на корейской диете несовместимым с плохим здоровьем и наличием целого ряда заболеваний. В перечень противопоказаний входят следующие патологические состояния:

  • проблемы с пищеварительной системой (гастрит, колит, энтерит, язва, повышенная кислотность желудка и т. п.);
  • болезни почек и печени;
  • сахарный диабет;
  • гормональный дисбаланс;
  • гипертония;
  • ухудшение процессов кроветворения;
  • анорексия, булимия, другие нарушения пищевого поведения;
  • расстройства психики любого направления.

Также нельзя использовать корейскую диету для похудения в детском, подростковом и пожилом возрасте, женщинам в период вынашивания ребенка и грудного вскармливания.

Корейская диета: 3 варианта похудения

Корейская диета для похудения предусматривает отказ от сладкого, соленого, йогуртов и алкогольных напитков. Пить до двух литров жидкости ежедневно. Самая популярная диета:

  1. Утро: стаканчик воды с лимоном или имбирем.
  2. Через полчаса: яйца, зелень и маринованные брокколи.
  3. День: овощной салат с маслом, паровая рыба, порция коричневого риса .
  4. Вечер: смузи из овощей, креветки или курятина.

стаканчик для еды

Корейская диета для похудения ног не обходится одним вариантом. Предлагаем две самые популярные и эффективные диеты, которые помогут не только обрести стройность ног, но и всего тела. Банановая диета является более строгой, чем вариант от Юн Ын Хё, поэтому можно выбрать подходящий вариант, исходя из личных предпочтений.

Банановая диета, сжигает в месяц до 6 килограммов:

  • завтрак: два банана, 400 граммов воды;
  • обед: отварное мясо с овощами;
  • ужин: коричневый рис с овощами.

Диета от Юн Ын Хё:

  • завтрак: 170 г вареного риса, бобовый суп; кимчхи;
  • день: 170 г вареного риса, крабовый суп, вареная фасоль, кимчхи;
  • вечер: 170 г вареного риса с тушеными грибами, кимчхи.

Все блюда – низкокалорийные, основа диеты корейских девушек – рыба и морепродукты, клетчатку они получают с овощами и бурым рисом. Полный отказ от соленого, сладкого и выпивки, употребляют много жидкости. В каждом диетическом меню присутствует кимчхи: маринованные капустные листья или редьки с красным перцем, это блюдо останавливает старение, позволяет сбросить вес.

Самой известной является сегодня корейская диета для похудения «13 дней», этот курс помогает наладить работу организма. Через неделю меню варьируется, на 8 день – питание по рациону 6-го дня, 9-й – по 5-му дню, 10-й – по 4-му, 11-й – по 3-му, 12 – по 2-му. Меню первой недели:

  1. Утро – черный кофе.
  2. День – 3 яйца, отварная капуста с маслом.
  3. Вечер – томатный сок.
  1. Утро – кофе и сухарик.
  2. День – рыбные продукты, овощи.
  3. Вечер – кефир и отварное мясо.
  1. Утро – кофе.
  2. День – обжаренные кусочки кабачков.
  3. Вечер – капустный салат, яйца, отварное мясо.
  1. Утро – чашечка кофе.
  2. День – сырое куриное яйцо, отварная морковка с постным маслом.
  3. Вечер – фрукты.
  1. Утро – салат из сырой морковки с лимонным соком.
  2. День – рыбные продукты, стакан не соленого сока из томатов.
  3. Вечер – фрукты.
  1. Утро – чашка кофе.
  2. День – вареная курица, капустный или морковный салат.
  3. Вечер – яйца, морковный салат с маслом.
  1. Утро – чашка чая без сахара.
  2. День – фрукты, немножко отварного мяса.
  3. Вечер – ужин из списка других дней, на свое усмотрение.

Айдолами называют в Корее молодых известных певцов, моделей и актеров, все они удерживают вес с помощью проверенных и рекомендованных врачами меню. Диеты корейских айдолов отличаются, поэтому легко выбрать вариант, который подходит по рациону:

  1. Корейская диета айдолов «Стаканчик»: на две трети – несоленый, вареный рис, остальное – салат.
  2. Диета корейских звезд от певицы Kahi:
  • утро: один банан, йогурт, чашка кофе;
  • день: суп из водорослей, рис и рыба;
  • вечер: по половинке болгарского перца и отварного яичного белка, зелень, сельдерей.

Кроме так называемых диет айдолов существует и обычная корейская. Ее суть в сокращении количества калорий и включении в рацион типичных для этой страны продуктов:

  • рис
  • разные виды морской капусты
  • супы
  • кимчхи (острая корейская капуста)
  • сурими (крабовые палочки)
  • соевый соус
  • специи

✓ Продолжительность — 14 дней, за это время можно сбросить 4-8 кг.

✓ Каждое утро начинается со стакана теплой воды с лимонным соком или имбирной стружкой. Его выпивают за полчаса до еды.

✓ Питание трехразовое, без перекусов.

✓ Необходимо выпивать 1,5 литра негазированной воды в день.

✓ Под запретом сахар, подсластители, жирная пища, соль (можно заменить соевым соусом), спиртное, хлеб.

✓ Острую кимчхи желательно употреблять дважды в день.

Распространены три вариации корейской диеты.

Вариант №1

В первую неделю употребляем блюда из белой рыбы, коричневого риса, креветок, куриного филе без кожи, некрахмалистых овощей, вареных яиц. Можно приправлять еду растительным маслом. Во вторую неделю включаем в рацион несладкий йогурт, козий сыр, красное мясо. Белковые продукты должны быть в каждом приеме пищи.

Вариант №2

Для него характерен очень скромный завтрак — черный кофе и хлебец из цельнозерновой муки. В остальном никаких отличий от варианта №1. Та же белая рыба, курица, креветки, яйца, овощи и растительное масло.

Вариант №3

В течение 14 дней предлагается питаться отварным красным рисом, дополняя его постной рыбой, салатами из зелени и овощей. Разрешены некрахмалистые фрукты, свежевыжатые соки, не более двух ломтиков черного хлеба в день.

О том, как правильно питаться и ухаживать за собой, расскажем на празднике «Лиза Beauty Day», 3 марта в TРК VEGAS Крокус Сити (м. Мякинино) с 12:00 до 19:00. Вход — свободный. Давай встречать весну вместе!

Отзывы врачей и специалистов

Елена, 28 лет, г. Мытищи

Некоторые мои подруги подсели на корейские диеты для похудения до параметров миниатюрных кореянок. Когда я посмотрела предлагаемые рационы, была просто в шоке – как можно выдержать день на трех горсточках риса с крохотными добавками овощей? Но при поиске информации в интернете случайно увидела совсем другой вариант, предложенный профессиональными диетологами из Кореи. Он весьма сносный в плане питания и довольно эффективный по результатам. Тем более не вредит здоровью, ведь одобрен Минздравом этой страны. Питалась по предложной схеме, подбирая размер порции так, чтобы вставать из-за стола с чувством легкого насыщения. Сильного голода между приемами пищи не испытывала, особенно на второй неделе, когда уже можно употреблять немного кисломолочки. В итоге за 2 недели ушло 5 кг лишнего веса. Правда потом, после перехода на привычный для мня рацион, 1 кг вернулся. Но все равно я очень довольна результатом.

Тамара, 47 лет, г. Белгород

Проблема с весом была у меня всегда. Но в молодости она решалась относительно просто – с помощью нормализации питания и спорта. А после 45 лет, с приходом климакса, все мои прежние методы похудения работать перестали, поэтому килограммы начали нарастать с удвоенной силой. Отчаявшись, я была готова даже голодать, чтобы привести фигуру в порядок, однако не хотелось навредить здоровью. Узнала про корейскую диету и, вдохновленная миниатюрностью кореянок, с уверенностью выбрала самый жесткий вариант, который предназначен для уменьшения объемов ног и живота. Скажу честно – выдержать такой рацион невероятно сложно. Поэтому если у вас нет сильнейшего желания и огромной мотивации, то вряд ли получится довести начатое до конца. У меня получилось – за месяц потеряла 11 кг лишнего веса! Через полгода хочу повторить курс снова.

Виталина, 31 год, г. Балаково

Дорогие русские женщины, где мы, а где кореянки? Никогда не понимала увлечения всякими заморскими методиками. У нас разные телосложения, генетика, потребности организма. Считаю, что использование корейских диет для похудения нам абсолютно не подходит. Мало того, что организм испытывает стресс от недостаточного питания, так еще вдобавок к этому его пичкают непривычной пищей. В результате внутренним системам приходится приспосабливаться и перестраиваться на совершенно иной тип функционирования. Намного проще и полезнее урезать привычный рацион наполовину, исключить из него сладкое и мучное, оставив только полезную еду. Вот такой подход поможет и вес скинуть, и здоровье поправить.

сервисы доставки едыРейтинг лучших сервисов доставки правильного питания Лучшие службы по доставке здорового питания на дом на основе реальных отзывов и оценок покупателей. Готовая еда для похудения, поддержания текущего веса и набора массы.

Дарья Лежникова, врач−диетолог, г. Москва

С медицинской точки зрения жесткие диеты не приносят пользы ни фигуре, ни здоровью. Поэтому врачи категорически не рекомендуют прибегать к таким методам похудения, в том числе и к корейским. Для маленьких субтильных кореянок рацион в 500 ккал еще может быть приемлемым, но для нашего человека с крупным телосложением и несколькими десятками лишних килограммов – это сплошная пытка и огромный стресс. И даже если удастся все это выдержать, то приложенные усилия, скорее всего, окажутся напрасными, ведь «испуганный» голодом организм быстро вернет все ушедшее, причем с немалым довеском.

Никита Меньшов, нутрициолог II категории, г. Новосибирск

Национальная кухня Кореи относится к числу самых здоровых и полезных в мире. Поэтому вам не обязательно прибегать к столь жестким мерам похудения, как корейская диета. Достаточно просто перейти на такое питание с рекомендованной для вас суточной калорийностью рациона, чтобы постепенно нормализовать вес и оздоровить организм в целом. Ведь, питаясь по-корейски, придется отказаться от таких «прелестей» американской и западноевропейской цивилизации, как бургеры, хот-доги, картошка фри и другие продукты фастфуда, а также исключить из меню вредные жиры, минимизировать сахар и соль. А это и станет залогом здорового снижения веса.

Источники:

https://quickdiets.ru/koreyskaya-dieta-dlya-pohudeniya.html
https://kosarev39.ru/korejskaya-dieta.html
https://gkd.ru/445362a-chto-edyat-koreytsyi-traditsionnaya-kuhnya-sovetyi-turistam
https://dieta-tonus.ru/chto-edyat-aydoly/

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector