10 самых опасных продуктов, от которых набирают вес
Преградой на пути к красивому и рельефному телу становится слишком малый вес мужчины. Высокая скорость метаболизма, худощавое от природы телосложение (эктоморфное) не позволяет нарастить мышцы. Чтобы формировать объемные бицепсы, трицепсы, накачать пресс, нужно поправиться. Быстро набрать желанные килограммы помогают различные продукты питания, но именно считается лучшим выбором каши для набора веса.
Можно ли взрослому мужчине набрать массу кашами?
Каши для набора веса
Необязательно прибегать к фармакологии, спортивным добавкам. Простые в приготовлении каши для набора веса позволяют решить проблему с массой большинству молодых и взрослых профессиональных бодибилдеров, тренирующихся для себя мужчин без препаратов, спортпита. Недостаточно просто выбирать высококалорийный продукт, необходимо обращать внимание на полезность. Иначе все набираемые килограммы будут представлять собой жировые отложения.
Крупа обладает следующими ценными качествами:
- Это медленные углеводы, отличающиеся от быстрых тем, что дарят длительное чувство сытости и не вызывают всплеска инсулина. Энергия высвобождается постепенно, что позволяет тренироваться интенсивно и высокопродуктивно.
- Богатый состав из пищеварительных ферментов, аминокислот, протеинов, макро- и микроэлементов. Желудочно-кишечный тракт не перегружается, отсутствуют какие-либо негативные реакции желудочно-кишечного тракта.
- Разнообразие круп и рецептур для приготовления самых различных каш, дополнительно обогащенных витаминами. Это позволяет расширить и сбалансировать меню.
Правильное питание для набора массы, а не жировой прослойки предполагает употребление не менее 35 ккал на каждый килограмм собственного веса. Если парень весит 50 кг, ему нужно 1700 калорий в день. Это приблизительно от 500 до 600 грамм различных круп.
Важно! Нельзя путать вес на массу и просто килограммы, которые включают в себя подкожный жир. Задача мужчины — поправляться за счет пищи, богатой витаминами, минералами, микро- и макроэлементами, дающей энергии для занятий спортом, и белка, преобразующегося в мышечные волокна.
Лучшие и калорийные каши для набора веса мужчинам
Набор мышечной массы требует правильного соотношения белка, жиров, углеводов. Нельзя обращать внимание только на калорийность. Немаловажное значение имеет гликемический индекс. Он показывает, с какой скоростью глюкоза попадает в кровь. Чем выше ГИ, тем быстрее поднимается уровень сахара и проходит сытость.
Интенсивная домашняя диета для мужчин, для тех кто хочет вес набрать
У простых углеводов этот показатель высок, а у сложных низок. Это разделяет каши на полезные и вредные. Практически каждая калория последних способна отложиться в жир, а энергия быстро высвобождается и не дает того заряда, которого хватало бы для тренировки. Чтобы набирать именно мышечную массу, необходимо есть правильные каши.
Овсянка
Идеальный выбор для завтрака. Богата практически всеми необходимыми аминокислотами, на десятую часть состоит из растительных волокон (клетчатки), которая не переваривается, а дарит насыщение на длительное время, очищая кишечник. На сто грамм продукта приходится 340 ккал. Это самая калорийная из полезных для взрослых людей с эктоморфным телосложением.
Овсяная каша содержит много микроэлементов, витамины группы B. Она полезна при разных заболеваниях пищеварительной тракта. Главное, запомнить, что мужчинам, желающим увеличить вес, необходимо есть цельную крупу, а не хлопья, которые являются поставщиком не микроэлементов, а крахмала.
Гречка
Источник магния, фосфора, кальция, железа, натрия, витамина B, белков растительного происхождения. Китайцы называют гречневую крупу «мясным хлебом». Она содержит практически все необходимые амины, быстро усваивается в организме, медленно отдавая энергию. Калорийность продукта на 100 г составляет 320 ккал.
Регулярное употребление гречки, как доказали исследования, снижает риск развития сердечно-сосудистых патологий, улучшает функцию печени, избавляет от оттеков, нормализует работу перистальтики кишечного тракта. Крупа содержит кверцетин (8% от общего объема) — вещество, замедляющее развитие онкологических заболеваний.
Перловка
Позволяет разнообразить меню и содержит самые медленно усваиваемые углеводы. Имеет низкий показатель гликемического индекса, надолго насыщает и постепенно высвобождает энергию, позволяющую интенсивно тренироваться, наращивая мышечную массу.
Крупа нормализует и ускоряет метаболические процессы. Она богата микронутриентами (белок, жиры, углеводы), а также витаминами из группы B. На сто грамм приходится 324 ккал и 9 г белковых соединений. Потребляя достаточное количество перловки, можно не переживать о жировых отложениях.
Физические упражнения
Конечно, можно. Правильнее сказать, без должных физических нагрузок набрать вес быстро практически невозможно. Занятия спортом помогут вам нарастить мышцы. Для этого важно заниматься правильно.
Чтобы нарастить мышечную массу необходимо заниматься 3 раза в неделю. Если вы будете посещать спортзал чаще, результата желаемого вы не увидите. Мышцам необходим отдых, поэтому трех раз в неделю вполне достаточно.
Чтобы поправиться вам стоит забыть о беге, аэробике и плавание. Эти виды спорта способствуют сжиганию большого количества калорий. Набрать вес без занятий на тренажере невозможно.
Чем дольше вы будете работать с большим весом, тем быстрее увидите результат. Силовые тренажеры отлично наращивают мускулатуру. Даже если вам не нравятся занятия на подобных спортивных снарядах, вам придется заниматься на них в спортзале.
Выбор тренажеров сейчас просто огромный, поэтому вам наверняка удастся найти парочку любимых. Если заниматься самостоятельно у вас не получается, обратитесь за помощью к тренеру.
Заниматься нужно в течение 1,5-2 часов. Через 30 минут желательно покушать. Отдайте предпочтение белому мясу. Основу вашего ужина должны составить белки.
Как правильно готовить каши для набора массы?
Чтобы приготовить даже самую калорийную кашу для набора мышечной массы, не рекомендуется использовать классическую варку. Крупа набирает в 100 раз больше собственного веса. Это многократно снижает пищевую ценность. Лучше всего замачивать продукт в воде на ночь. Он наберет только в 2-3 раза больше жидкости и останется максимально полезным. Перед употреблением обязательно обдают крупу кипятком.
Анаболические стероиды: иллюзия накаченного тела или гора мышц
Набирать массу необходимо за счет белка. Его количество зависит от того, сколько тренируется мужчина. Новичкам достаточно 10%, которые затем доводят до 20%, а потом до 30%. Главное, снизить уровень потребления простых углеводов, повышая сложные. Чтобы вместе с кашами получать больше протеина, в блюда добавляют мясо нежирных сортов, а также яйца.
Полезные злаки: каши, мюсли, воздушные хлопья
Все знают, что злаки очень полезны для здоровья, красоты и фигуры. Поэтому среди продуктов для диетического питания быстрые каши и мюсли занимают особое место.
Все знают, что злаки очень полезны для здоровья, красоты и фигуры
Читаем состав
Каши и мюсли разных производителей отличаются по составу, но база у всех одна: хлопья овсяные, ячменные, ржаные, гречневые, пшеничные и кукурузные, отруби, воздушный рис, кокосовая стружка, сухофрукты, сушеные ягоды, цукаты, семечки, орехи, сухое молоко, сухие сливки, растительное масло, пророщенные зерна, мука, мед, соль, сахар, ячменно-солодовый экстракт, витаминные комплексы и растительные экстракты.
Действительно ли каши и мюсли подходят для вашей диеты? Давайте посмотрим, сколько калорий, жира и углеводов в 100 граммах так называемого диетического продукта.
Продукт | Калорийность | Жиры | Углеводы |
Каши | 120–150 | 5–8 г | 60–67 г |
Мюсли | 320–450 | 7–15 г | 60–85 г |
Хлопья | 350 | 2 г | 75 г |
Как видите, количество углеводов зашкаливает. Это и полезные медленные углеводы (злаки), которые обеспечивают длительное чувство насыщения, и быстрые углеводы (сахар), которые прямиком откладываются в лишние килограммы на вашей талии. Для диетического питания такие продукты не подходят.
Чтобы вам было проще разобраться, откуда берутся лишние калории в «полезных» кашах и мюсли, посмотрите на энергетическую ценность некоторых наполнителей. Калорийность во многом зависит от добавок в виде сахара, шоколада, масла и сухофруктов.
Продукт | Калорийность | Жиры | Углеводы |
Курага | 234 | 0 г | 55 г |
Чернослив | 242 | 0 г | 59 г |
Инжир | 290 | 1,2 г | 78 г |
Клубника сушеная | 273 | 0 г | 73 г |
Кокосовая стружка | 592 | 65 г | 14 г |
Мак | 556 | 48 г | 14 г |
Арахис | 551 | 45 г | 10 г |
Фундук | 707 | 67 г | 10 г |
Кешью | 663 | 54 г | 13 г |
Сахар | 379 | 0 г | 99 г |
Масло подсолнечное | 899 | 99 г | 0 г |
Сухие сливки | 580 | 43 г | 26 г |
Шоколад горький | 540 | 35 г | 48 г |
Значительно сократить калорийность завтрака очень просто! Приготовьте обычную овсяную кашу и добавьте свежие фрукты или ягоды. Количество орехов вы можете регулировать сами, а чтобы лучше раскрыть их аромат – мелко нарубите орехи ножом или измельчите в ступке. Жирные сливки замените молоком, натуральным йогуртом или кефиром.
Сравните, насколько снизится калорийность вашей порции, если вы приготовите завтрак самостоятельно.
Продукт | Калорийность | Жиры | Углеводы |
Абрикосы | 45 | 0 г | 11 г |
Сливы | 42 | 0,3 г | 10 г |
Клубника | 34 | 0,4 г | 6 г |
Яблоки | 37 | 0,3 г | 8 г |
Молоко 1,5% | 44 | 1,5 г | 4,5 г |
Йогурт натуральный 1,5% | 51 | 1,5 г | 4 г |
Кефир 1% | 36 | 1 г | 4 г |
Полезные советы
- Выбирая в магазине между готовыми кашами и мюсли, отдавайте предпочтение кашам. Они менее калорийные.
- Не попадитесь на хитрую рекламу диетических хлопьев для похудения. Особый вкус им придают сахар, шоколадная крошка и кусочки сушеных фруктов.
- Если вы все же решили употреблять готовые каши, мюсли и хлопья, то ешьте их не позже завтрака. Это самое оптимальное время для приема далеко не диетических продуктов.
- Всегда помните, что на этих продуктах легко набрать лишний вес, если не контролировать их употребление.
От каких каш лучше отказаться при наборе веса?
Существуют как полезные, так и вредные крупы. Последние состоят из простых углеводов, а не сложных. Они способствуют пробуждению голода даже после съедания больших порций, а также содержит крахмал, который способствует набору жировых отложений, а не мышц.
При наборе веса следует отказаться от следующих видов каши:
- Кукурузная. Рекомендована к употреблению не для увеличения килограммов, а для поддержания здоровья. Блюдо оказывает благоприятное воздействие на желудочно-кишечный тракт, укрепляет эмаль, поскольку содержит большое количество кремния. Вместе с килограммами приходят жировые отложения.
- Рис. Содержит мало жира и практически бесполезен для набора мышечной массы. Он необходим для поддержания полноценного баланса полезных веществ, поэтому обязательно должен присутствовать в рационе. Нешлифованный бурый полезнее белого, может иногда включаться в рацион мужчины для разнообразия.
- Манка. Главным минусом манной крупы является то, что она содержит глютен. Этот белок, в отличие от других, — сильный аллерген. В последние годы он вызывает индивидуальную непереносимость у все большого количества взрослых людей. В манке практически нет углевода, но много крахмала. Это не позволяет получать нужного количества энергии для тренировок. Если она включается в меню, то только с мясом.
Не следует употреблять сахар, сливочное масло, жирное молоко. Готовить кашу лучше всего на воде. Следует избегать любых простых углеводов, отдавая предпочтение сложным. Имеющим эктоморфное телосложение мужчинам обязательно нужно подсчитывать калории. Если их слишком мало, набора массы не будет. Нельзя забывать о том, что необходимо заботиться о качественной, а не только о количественной составляющей.
Лишний вес неизбежен, если есть сушеные ягоды и фрукты
Сухофрукты, столь широко рекомендуемые в качестве компонентов «безопасного для фигуры перекуса» между завтраком и обедом или обедом и ужином, зачастую содержат огромные дозы сахара или жира. Даже безвредные сушеные дольки яблок, которые многие незаметно для себя поглощают килограммами, сидя за компьютером или телевизором, могут стать причиной резкого скачка глюкозы в крови. А что уж тут говорить о богатых сахаром изюме, инжире, финиках и других сухофруктах. Помимо витаминов, минералов и клетчатки в них слишком много сладости. Поэтому, если не хотите набрать лишний вес, не ешьте сухофрукты.
Орехи прибавляют вес
Умеренное употребление орехов может принести немало пользы организму. В них есть витамины, белки, микроэлементы и растительные масла. Закономерно, что такие продукты, при столь богатом составе, не могут отличаться низкой калорийностью.
А если их употреблять без всякой системы, исключительно «по наитию» или под влиянием сиюминутных желаний, то и последствия будут соответствующими.
Всем тем, кто сомневается в подобных выводах, диетологи рекомендуют составить своеобразную таблицу. В ней необходимо отмечать каждый кусочек сахара, брошенного в кофе на протяжении дня. Каждую сотню граммов орехов или сухофруктов, незаметно съеденных во время просмотра веселых видеороликов или чтения постов в социальных сетях.
Специалисты гарантируют, что после окончательного подсчета всех подобных продуктов, съеденных в течение недели, как минимум, удивление гарантированно. Ведь так уже случалось неоднократно.
Определяем необходимую калорийность
Для набора веса необходимо повышение калорийности пищи. На начальном этапе рекомендуют увеличить энергетическую составляющую на 15–20%.
Посчитайте, сколько вы потребляете калорий на данный момент, прибавьте проценты от этого количества и получите цифру необходимых для увеличения массы калорий.
В дальнейшем, если показатели массы не растут, увеличьте еще на столько же.
Отличница из г. Москва изобрела жиросжигатель! 12 см в талии уходит за неделю, если смешать с кефиром…
Революционная технология похудения в домашних условиях. Сбрось лишнее без диет и тренировок! Всего за 23 минуты в день.
Возрастной жир не от пищи! Выйдет 22 кг жира за неделю, если натощак пить 150 мл горячего…
Преимущества
Для спортсменов крайне важно следить за питанием, составляя максимально разнообразное и вкусное меню. Все знают о необходимости белка для роста мышц, поэтому стараются употреблять достаточно мяса, рыбы, яиц. Однако для массонабора требуются и каши, которые должны составлять 1/3 суточного рациона атлета.
Потребность обусловлена положительными свойствами, которыми обладают крупы:
- Это медленные углеводы, которые надолго утоляют чувство голода. Они обеспечивают постепенное выделение энергии, необходимой для физической активности и проведения высокоинтенсивного и результативного тренинга.
- Богатый состав, который включает пищеварительные ферменты, аминокислоты, протеин, микро- и макроэлементы. Не перегружают пищеварительную систему и не вызывают негативную реакцию со стороны ЖКТ.
- Возможность приготовить разнообразные блюда, которые будут не только полезными, но и вкусными.
- Большой ассортимент продукции и доступная стоимость, что позволяет разнообразить меню и сделать его сбалансированным.
Пищевые добавки
Если вы хотите быстро увеличиться в размерах, без пищевых добавок вам не обойтись. Мышцы нормально развиваются при достаточном количестве белка, поэтому стоит обратить внимание на белковые добавки.
При правильном их употреблении ваши мышцы начнут расти очень быстро. Безусловно, перед тем как начать поглощать пищевые добавки стоит учесть некоторые моменты. Во-первых, это искусственные препараты и полагать, что они полезны для здоровья – не правильно. Во-вторых, стоят добавки не дешево, да и об их пагубном влиянии на организм сейчас ведется много споров. Ну, употреблять их или нет дело ваше.
Избегайте стрессовых ситуаций. Излишние нервы приводят к значительной потере веса. Поэтому больше отдыхайте и радуйтесь жизни.
Высыпайтесь. Во сне человек восстанавливает свои физические и моральные силы. Чем больше вы спите, тем меньше тратите калорий.
Постоянно употребляйте бананы и . Это одни из самых калорийных продуктов. Добавляйте их в салаты, ешьте просто так и тогда ваш вес начнет стремительно расти.
Употребляйте домашние молочные продукты. В них содержится больше питательных веществ, чем в переработанных продуктах.
Для того чтобы быстро поправиться необходимо регулярно заниматься в спортзале и кушать необходимые для вас продукты. Не отказывайте себе в удовольствие вкусно покушать и совсем скоро вы обреете идеальное тело.
Набору веса способствует пища, содержащая большое количество белка, так как именно он принимает активное участие в формировании мышечной ткани. Чтобы поправиться , нужно употреблять 1,5-2 грамма качественного белка в сутки на 1 килограмм массы тела. Включите в рацион лосося, тунца, креветки, жареные куриные грудки, индейку, свинину, блюда из говяжьего фарша, яйца, творог и молоко .
Кроме того, при употреблении белковой пищи обязательно уделяйте достаточное количество времени физическим нагрузкам.
Углеводные продукты — это главные источники энергии, так как при попадании в организм в результате химических процессов преобразуются в глюкозу, которая снабжает организм необходимой для жизнедеятельности энергией. А если будет углеводов в организме не хватать, он, чтобы пополнить запасы энергии будет использовать мышечные ткани. В результате это приведет к значительному уменьшению мышц в объеме. К качественным углеводным продуктам можно отнести овсянку, коричневый рис, хлеб, фасоль и картофель.
Полезные ненасыщенные жиры также необходимы для организма , в том числе и для набора веса. К продуктам, содержащим полезные мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры относятся: авокадо, оливковое и льняное масло , миндаль, фундук, семечки, сухофрукты и жирная рыба.
Перловая каша
Не пользуется большой популярностью среди бодибилдеров, поскольку мало кто может приготовить блюдо по-настоящему вкусно. Если же подобрать правильный рецепт, то оно станет одним из любимых. В перловке заключено большое количество витаминов и минералов. Входящий в состав крупы витамин B участвует в белковом синтезе и процессе кровообразования, что является несомненным плюсом для тех, кто занимается культуризмом. Перловка стимулирует выработку коллагена — вещества, поддерживающего здоровье костной ткани.
Какая масса нужна? Уточняем цель
Прежде, чем подбирать продукты для набора веса, следует точно определить, о каком, собственно, весе идет речь.
Первый вариант
Вы хотите набрать массу вообще, поправиться, немного потолстеть. Такая проблема характерна для худощавых людей (эктоморфов) с усиленным обменом веществ, который и мешает им увеличить вес. Питание в этом случае должно не просто обеспечивать активный метаболизм, а превышать его минимум в два раза. А если, к тому же, вы занимаетесь спортом или работа связана с физическими или психическими нагрузками, то – в три раза. Такой приток энергии обеспечивается преимущественным включением в рацион продуктов, богатых углеводами.
Второй вариант
Вы – эндоморф, человек, склонный к полноте, и вам нужно набрать только мышечный вес. Преимущество в рационе будет отдано белковой составляющей, а углеводов потребуется меньше.
Источники:
https://sportpit68.ru/pitanie/kashi-dlya-nabora-vesa-muzhchine.html