Надо ли придерживаться диеты при грудном вскармливании

Содержание скрыть

Диета при кормлении грудью: что можно есть

Диета при кормлении грудью

Если ваш малыш на грудном вскармливании, вас может волновать вопрос питания. Из этой статьи вы узнаете, что полезно есть кормящей маме, чтобы вы с малышом получали все необходимые элементы, а каких продуктов стоит избегать.

Нужно ли придерживаться специальной диеты?

Следовать какой-либо диете кормящей маме не нужно. Старайтесь питаться сбалансированно и есть полезные продукты, чтобы поддерживать лактацию и кормить малыша.

Во время грудного вскармливания, как и в обычной жизни, важен сбалансированный рацион, включающий фрукты, овощи, цельнозерновые, продукты с высоким содержанием белка и продукты, богатые кальцием и минералами. Чтобы быть в форме и для поддержания лактации, кормящей маме может быть нужно 300–500 дополнительных калорий в день. Вот некоторые варианты перекусов: сэндвич из цельнозернового хлеба с кусочком сыра, банан, яблоко, стаканчик йогурта.

Что нужно есть во время грудного вскармливания

Маме, кормящей грудью, необходимо получать с едой достаточное количество определенных питательных веществ, так как вместе с материнским молоком они передаются малышу. Далее из статьи вы узнаете, что полезно есть при грудном вскармливании.

Продукты, богатые кальцием

Один из самых важных минералов в питании — это кальций, он отвечает за здоровье наших костей. Маме, кормящей грудью, нужно получать 1000 мг в день (1300 мг мамам в подростковом возрасте). Исследования показали, что во время кормления грудью женщины теряют около 3–5% костной массы. Чтобы компенсировать этот расход, нужно есть достаточно продуктов, богатых кальцием. Старайтесь, чтобы каждый день в вашем рационе было три порции молочных продуктов, например: чашка молока, несколько кусочков сыра, стаканчик йогурта. Есть и растительные источники кальция:

соки, обогащенные кальцием

кейл, шпинат, брокколи

хлопья для завтрака, обогащенные кальцием

Если вам кажется, что вы употребляете недостаточно кальция, врач может порекомендовать вам принимать препарат кальция (в составе не должно быть ракушек устриц, так как они содержат свинец).

Питание при кормлении грудью — йогурт

Продукты, богатые фолиевой кислотой

Для здорового развития малыша кормящей маме нужно в день получать минимум 400 мкг фолиевой кислоты. Ваш врач может порекомендовать вам подходящий витаминный комплекс. Старайтесь есть продукты, богатые фолиевой кислотой: шпинат, цитрусовые, мясо, печень курицы и разнообразные бобовые. Также можно купить хлеб, хлопья и крупы, обогащенные фолиевой кислотой.

Продукты, богатые витамином D

Для поддержания здоровья костей, кроме кальция, необходим витамин D. Один из самых эффективных способов восполнить запас витамина D — это провести время на солнце. Но это небезопасно, учитывая риск возникновения рака, и не всегда практично.

Постарайтесь включить в свой рацион продукты, богатые витамином D:

обогащенное молоко или апельсиновый сок

Дневная доза витамина D, рекомендуемая врачами, — от 400 до 1000 МЕ. Для примера, 100 г приготовленного лосося — это 477 МЕ, банка консервированного тунца в воде — 154 МЕ, а чашка обогащенного апельсинового сока — 137 МЕ. Кроме витамина D, лосось, тунец и макрель богаты жирными кислотами омега-3, которые нужны для роста и развития мозга ребенка и его зрения. Достаточное употребление витамина D также необходимо для всасывания кальция в пищеварительном тракте. Ваш педиатр сможет порекомендовать добавку с витамином D для вашего малыша. Витамин D крайне важен для детей, находящихся исключительно на грудном вскармливании, так как, если его недостаточно в грудном молоке, возникает риск рахита — размягчения и слабости костей.

Питание при кормлении грудью — апельсиновый сок

Продукты, богатые белком

Мамам, кормящим грудью, нужно съедать 150–200 г белка в день. Белок нужен для формирования и восстановления тканей организма. Чтобы получать нужное количество, старайтесь съедать две-три порции нежирного мяса, курицы или рыбы (одна порция — около 100 г) в день. Вот другие источники белка: яйца (6 г белка в одном яйце), орехи (15 г белка в 100 г грецких орехов), бобовые (8,9 г белка в 100 г нута). Если в вашей семье есть история аллергии на арахис (который также богат белком) и вы поели арахиса, будьте внимательны и следите за реакцией ребенка после кормления.

Железо

Одни из самых богатых железом продукты — это нежирное мясо и зеленые листовые овощи. Железо также есть в рыбе, обогащенных железом хлопьях для завтрака и мясе птицы (кроме белого). Лучше всего железо усваивается из животных источников. Ваш врач может порекомендовать вам принимать препарат железа, чтобы гарантировать, что вы получаете достаточно этого минерала во время лактации.

Когда вы кормите грудью, вам может больше хотеться пить. Кормящей маме важно пить достаточно воды каждый день. Вот простой способ, как это делать: выпивайте стакан воды при каждом кормлении.

Какие продукты следует ограничить или не есть во время грудного вскармливания

Во время беременности вы были очень осторожны в питании и вам приходилось в чем-то себя ограничивать. Возможно, вы рассчитывали, что с рождением малыша все «запреты» снимаются, но все же есть некоторые продукты и напитки, которых стоит ограничивать или избегать при кормлении грудью.

Морепродукты с высоким содержанием ртути

Рыба — важный элемент здорового питания, так как она богата белком и жирными кислотами омега-3. Но некоторые виды рыб содержат большое количество ртути, которая опасна для нервной системы младенцев и маленьких детей. Поэтому не стоит есть следующие виды: акула, рыба-меч, королевская скумбрия и кафельник. Какую рыбу можно есть? Вот безопасные для рациона кормящей мамы виды морских продуктов: консервированный тунец (не более 150 г тунца альбакор в неделю, так как в нем больше ртути), креветки, лосось, минтай и сом. Если вы любите рыбу, которую добывают там, где вы живете, ознакомьтесь с местными рекомендациями о безопасном употреблении ее в пищу. Для получения дополнительной информации об уровнях содержания ртути в различных типах рыбы прочитайте рекомендации Роспотребнадзора.

Употребление алкоголя при грудном вскармливании

Продолжительное и регулярное употребление алкоголя может снизить выработку грудного молока и негативно сказаться на здоровье малыша. Алкоголь также меняет вкус молока, и малыш может отказываться от груди и капризничать. Поэтому от употребления алкоголя во время кормления грудью лучше отказаться. Если иногда вы хотите выпить алкоголь, ограничьтесь одним напитком. Вы можете выпить его после того, как покормите / сцедите молоко, и подождать минимум два часа до следующего кормления / сцеживания — столько времени нужно на расщепление алкоголя в организме.

Употребление напитков с кофеином при грудном вскармливании

Обычно при грудном вскармливании без вреда для малыша можно выпивать в день до трех напитков, содержащих кофеин. Если превысить это количество, реакцией малыша может быть беспокойство и раздражительность. Имейте в виду, что кофеин содержится не только в кофе. Кофеин есть в некоторых сортах чая, газированных напитках, шоколаде. Учитывайте это, рассчитывая свое дневное потребление кофеина.

Употребление напитков с высоким содержанием сахара

Старайтесь ограничить или исключить совсем напитки с высоким содержанием сахара, включая прохладительные напитки, сок и холодный чай. Вместо этого пейте много воды.

О витаминах

Ваш врач может порекомендовать вам продолжить принимать витамины, которые вы принимали во время беременности, или другой комплекс, пока вы не закончите кормить грудью. Йод является еще одним важным минералом во время кормления грудью. Суточная доза для кормящих мам — 150 мкг, ваш врач сможет порекомендовать вам подходящую добавку. Если вы придерживаетесь веганского или вегетарианского рациона, ваш врач может порекомендовать вам принимать витамин B12. Этот витамин, необходимый для когнитивного развития малыша, содержится в большем количестве в животном белке, чем в овощах. Также врач может порекомендовать добавку с омега-3, если вы не едите рыбу.

Пищевые реакции, непереносимость и аллергии у детей

У малыша может проявиться реакция на грудное молоко после определенных продуктов и напитков из маминого рациона. Например:

После того как вы съели бобы, обычную капусту, брокколи или же цветную капусту, у малыша могут быть газики и он может беспокойно себя вести.

После того как вы поели острую пищу, малышу может не понравиться вкус грудного молока.

Ваш малыш может беспокойно себя вести и капризничать, если вы употребили чересчур много кофеина.

У ребенка также может развиться аллергическая реакция на следующие продукты в мамином рационе: коровье молоко, сою, пшеницу, кукурузу, овес, яйца, орехи, арахис, рыбу или моллюсков.

Признаки аллергической реакции у ребенка:

частое срыгивание или рвота

малыш подтягивает колени от боли

кровь или слизь в стуле

сыпь на коже или воспаления

Если у ребенка затруднено дыхание или опухло лицо, сразу же вызывайте скорую помощь. Если вам кажется, что ребенок плохо себя чувствует после кормлений, обсудите это с педиатром. Иногда маме может быть полезно вести дневник своего питания, чтобы отследить у малыша аллергии или непереносимости, чрезмерное газообразование, дискомфорт или признаки колик. А затем результатами наблюдений вы можете поделиться с педиатром. Врач может прописать исключающую диету, то есть маме нужно будет исключить определенную пищу из своего рациона и понаблюдать, изменится ли реакция малыша на грудное молоко.

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

Во время кормления грудью нужно:

  • избегать морепродуктов с высоким содержанием ртути
  • стараться не употреблять алкоголь
  • ограничить употребление напитков, содержащих кофеин, таких как кофе, чай и газировки

Да, можно. Но имейте в виду, что острая пища может менять вкус молока и малышу это может не понравиться.

Мамам, кормящим грудью, нужен сбалансированный рацион из полезных продуктов. В него должны входить молочные продукты, темно-зеленые овощи, фрукты, бобы, орехи, яйца, жирная рыба, постное мясо и птица. В этих продуктах содержатся питательные вещества, необходимые маме и малышу. Если вы придерживаетесь определенной системы питания и не можете есть какие-то продукты из списка, обсудите с врачом, чем вы можете их заменить.

Сбалансированный и здоровый рацион мамы во время кормления грудью — один из первых кирпичиков в благополучном развитии ребенка и способ позаботиться о себе для мамы. Некоторые продукты и напитки стоит употреблять с осторожностью или вовсе исключить, так как они могут негативно сказываться на выработке молока и здоровье малыша. Заботиться о малыше будет проще, если иметь запас всего необходимого под рукой. Делать покупки заранее может быть не только полезно, но и выгодно — например, если вы покупаете подгузники Pampers со скидкой.

Питание кормящей мамы в первый месяц после родов

Организм кормящей мамы нуждается в дополнительных калориях. Лактация — в среднем 750–800 мл молока в день. Организму нужно 500–600 калорий дополнительно 1 . Но, как и при беременности, это не значит, что женщина в период лактации должна начать есть за двоих. Ей нужно питаться в два раза лучше и разнообразнее, чтобы обеспечить ребенку необходимые вещества. Первую часть калорий материнский организм берет из излишков, накопленных во время беременности. Вторая поступает с пищей.

Режим питания примерно повторяет рацион во время беременности (если вы придерживались рекомендаций). Но есть и отличия.

Типичные ошибки

Диета для похудения

Начало лактации — неподходящее время для диеты. Организм сжигает ежедневно дополнительные 500–600 калорий просто за счет производства молока. Следите за своим питанием, не «ешьте за двоих», не употребляйте продукты, не приносящие пользы организму. Так вы потеряете килограммы, набранные за беременность. Потом вес стабилизируется.

Пропуск приема пищи

Энергия вам сейчас нужна, несмотря на все сложности, неизбежно возникающие после рождения малыша, постарайтесь так организовать свою жизнь, чтобы есть регулярно: три раза в день плюс два небольших перекуса.

Алкоголь

После девяти месяцев полного отказа от алкоголя кажется, что теперь ограничения сняты. Но придется подождать до конца лактации. Алкоголь быстро попадает в молоко, меняет вкус и не приносит пользы здоровью ребенка.

Что можно есть?

Что есть во время беременности?

Питание мамы сразу после родов должно быть прежде всего разнообразным, меню — богатым мясом, рыбой, различными кашами, фруктами, овощами, зерновыми и молочными продуктами. Не забывайте, что сейчас малыш получает все «строительные материалы» для организма исключительно из материнского молока.

Несколько главных витаминов и минералов, которых часто недополучают дети с материнским молоком: витамины А, С и D, железо, кальций. Обратите особенное внимание на продукты:

  • Железом богато мясо, курица, рыба, из которых оно наилучшим образом усваивается, в отличие от растительных продуктов. Недостаток железа приводит к анемии, быстрой утомляемости, капризам. Причем это относится в данном случае к маме и к ребенку. Мамам-вегетарианкам, не употребляющим пищу животного происхождения, необходимо принимать много белков растительного происхождения, а также витаминно-минеральные комплексы с железом и витамином В12.
  • Если малышу недостаточно кальция для роста, то он будет забирать его из маминого организма, ее костей. Они станут хрупкими и ломкими, увеличится риск переломов, начнутся проблемы с зубами. Следите за достаточным количеством в рационе молочных (молоко, йогурты, сыр, творог) и других продуктов, богатых кальцием (брокколи, яичные желтки, сельдерей, капуста). Помните, что в первые шесть месяцев грудного вскармливания организм должен получать 1400 мг кальция. Если вы не получаете его достаточно с едой, проконсультируйтесь с врачом по поводу витаминов. Кроме кальция они должны содержать еще и витамин D, чтобы кальций усваивался.
  • Витамин А необходим для развития зрительного аппарата, дыхательной системы, кожи. Им богаты яичные желтки, сливочное масло и морковь.
  • Витамин С повышает иммунитет. Его много в цитрусовых (лимоны, апельсины, грейпфруты), но эти фрукты — сильные аллергены. Есть их надо осторожно, наблюдая за малышом. И даже если аллергической реакции не последовало, ешьте не больше одного-двух апельсина или грейпфрута в день
  • Пейте больше воды (воды, не других жидкостей). Полтора-два литра в день позволят организму правильно усваивать пищу и нормально функционировать.

Ограничения питания

Какие продукты надо исключить совсем, а какие употреблять с осторожностью?

  • Кофеин быстро оказывается в грудном молоке. Не пейте больше двух чашек в день чая, кофе, горячего шоколада или напитков типа кока-колы.
  • Избегайте энергетических напитков, в них часто содержатся вещества, опасные для ребенка.
  • Не налегайте на сладкое — питательной ценности нет, а проблемы с лишним весом могут начаться у мамы и у ребенка.
  • Лучше ограничить употребление тех видов рыбы, которые потенциально могут содержать метилртуть. Это токсичное соединение образуется в результате загрязнения мирового океана и по пищевой цепочке водоросли — планктон — мелкая рыба — крупная рыба попадает к нам на стол. Избыток метилртути плохо влияет на организм. Больше всего его в крупных рыбоядных особях, ограничьте (не исключайте совсем) потребление тунца, марлина, окуня, щуки. При этом невозможно совершенно отказаться от рыбы, так как она богата незаменимыми жирными кислотами (например, омега-3), необходимыми в этот период для развития мозга и органов зрения малыша. Самый простой путь получения омега-3 – потребление витаминно-минеральных комплексов, содержащих этот важнейший питательный компонент.
  • Еще одна проблема, с которой все чаще сталкиваются кормящие мамы, — пищевая аллергия у малыша. О причинах ее возникновения у врачей нет общего мнения. Кто-то говорит о генетической предрасположенности, кто-то о плохой экологии. Аллергеном может оказаться что угодно — от молока до рыбы. В самом начале кормления каждый новый продукт вводите с осторожностью и не ешьте ничего в больших количествах. Если же вы заметили характерные раздражения и покраснения на коже ребенка, вспомните, что вы ели перед кормлением. Исключите этот продукт, и высыпания пройдут в течение 48 часов. Несложно придерживаться диеты, если речь идет о каком-то одном продукте, например гречке. Жизнь мамы во время лактации сильно осложняется, если у ребенка аллергия на молоко или глютен. Ей придется исключить из рациона все продукты с лактозой или мукой. Недостаток питательных веществ в пище компенсируйте витаминными комплексами.

Некоторые врачи придерживаются позиции, что не существует доказанной связи между питанием кормящей матери и аллергическими реакциями у ребенка. Другие — рекомендуют ограничения в питании. Чтобы перестраховаться, в самом начале кормления вводите каждый новый продукт с осторожностью и не ешьте ничего в больших количествах. Если же вы заметили характерные раздражения и покраснения на коже ребенка, обратитесь к педиатру, которому доверяете. Если у ребенка установленная аллергия на коровье молоко или глютен, по поводу особенностей диеты в период грудного вскармливания также стоит проконсультироваться с врачом.

Но не забывайте, что недостаток витаминов и микроэлементов во время грудного вскармливания также неблагоприятно влияет не только на общее состояние здоровья кормящей мамы, но и может приводить к желудочно-кишечным расстройствам у ребенка и нарушению его роста и развития.

Что есть, чтобы молока было больше?

Во многих странах существуют разные суеверия. Многие считают, что овсянка, миндаль, рис, курица или чай с молоком способствуют лактации. Самое распространенное заблуждение на эту тему касается пива. Это не соответствует действительности, алкоголь, наоборот, снижает «производительность».

И не существует научных исследований, доказывающих, что тот или иной продукт, употребляемый кормящей женщиной, увеличивает лактацию.

Если молока недостаточно, прикладывайте ребенка к груди как можно чаще.

Меню при кормлении

Рацион мамы в первые месяцы кормления должен быть сбалансированным. Не налегайте на один продукт, это может вызвать у ребенка проблемы с желудком.

Ежедневное меню женщины сразу после родов обязательно должно включать 2 :

  • Три порции овощей включая овощи темно-зеленого и желтого цвета.
  • Две порции фруктов.
  • Хлеб с отрубями, макароны из твердых сортов пшеницы, рис или другие зерновые или картошку.
  • Мясо, птицу, яйца или рыбу два-три раза в день.

Будем реалистами — в наше суматошное время очень сложно соблюдать все рекомендации диетологов. Но если обычно женщина отвечает только перед собой, то во время кормления на ней лежит ответственность еще и за здоровье малыша, ведь он получает все питательные вещества только из маминого молока. Поэтому все же прислушайтесь к советам врачей и сделайте свой рацион более разнообразным, а недостающие элементы замените специальными витаминами для кормящих мам.

Нужна ли строгая диета кормящей маме?

У многих женщин грудное вскармливание до сих пор ассоциируется со строгой диетой. Однако все чаще можно услышать мнение, что питание кормящей мамы с большими ограничениями может оказаться не только бесполезным, но и вредным для самой мамы и ее малыша…

Лариса Шумина
Врач-педиатр, Елизаветинский детский дом, г. Москва

Целью диеты для кормящей мамы, которую раньше рекомендовали соблюдать всем кормящим женщинам, являлось исключение из меню мамы всех продуктов, которые могут вызвать аллергические реакции или нарушения пищеварения у малыша. В настоящее время врачи педиатры и специалисты по грудному вскармливанию утверждают, что кормящей маме не надо ограничивать свой рацион питания, достаточно лишь наблюдать за реакцией малыша на тот или иной съеденный продукт. Если какие-то из них вызывают нарушения у ребенка, они исключаются по факту, а не заранее. Давайте разберемся, что можно кушать кормящей маме и в каких случаях нужно придерживаться ограничений в питании при кормлении малыша грудью.

Сколько надо есть?

Прежде всего, важно знать, что состав молока совсем незначительно зависит от питания кормящей мамы. Объем съеденных продуктов никак не влияет на качество и количество молока.

За процесс лактации отвечают два гормона – пролактин, который обеспечивает достаточное количество молока, и окситоцин, отвечающий за выделение молока из груди.

Поэтому, чтобы малышу хватало молока, маме совсем не нужно стараться съесть что-то особенное, вполне достаточно кормить малыша по требованию и следить за правильным его прикладыванием к груди. Употребление большого количества еды или блюд с повышенной жирностью и калорийностью не сделают молоко более питательным. Мало того, они могут сыграть отрицательную роль в здоровье самой мамы, способствуя накоплению лишних килограммов и увеличивая нагрузку на внутренние органы (главным образом на печень, сердце, сосуды, суставы).

Если кормящая мама сильно ограничивает себя в еде, то на выработку молока расходуются ресурсы ее собственного организма, что в конечном итоге может подорвать здоровье женщины (у нее могут развиться анемия, гиповитаминоз) и вызвать общее истощение организма. Это состояние приводит к различным гормональным нарушениям, что, в свою очередь, может вызвать снижение выработки молока, а в редких случаях к прекращению лактации.

Каким кормящим мамам нужна диета?

Специальная диета кормящей маме может быть назначена только в случае наличия у нее какого-то заболевания (например, сахарного диабета, заболеваний печени и желчного пузыря, почек). Эту диету кормящей составляет врач, учитывая индивидуальные особенности женщины, состояние ее здоровья и тяжести недуга.

Во всех остальных случаях мама должна ежедневно получать необходимое количество здоровой и разнообразной пищи. Если в ее питании будет не хватать необходимых веществ (в первую очередь белков, витаминов, микроэлементов), то на выработку молока расходуются ресурсы собственного организма женщины, что может отрицательно сказаться на ее здоровье. В меню кормящей мамы должно присутствовать достаточно белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ. При этом важно, чтобы питание было разнообразным.

Группы риска

Аллергия

Самой частой причиной, по которой врачи могут посоветовать кормящей маме диету, является риск возникновения у малыша аллергии.

Обычно предрасположенность к ней передается по наследству. Дети часто реагируют аллергической реакцией именно на те продукты и вещества, которые являются причиной аллергии у родителей. Но у малышей, находящихся на грудном вскармливании, пищевая аллергия встречается гораздо реже, чем у детей-искусственников.

Действительно, существуют продукты с высокой степенью аллергенности (цитрусовые, шоколад, какао, коровье молоко, грибы орехи, экзотические фрукты, мед, клубника, раки, крабы и т. д.), на которые малыш в силу своих индивидуальных особенностей может отреагировать аллергической реакцией. Но это совсем не значит, что от них надо полностью отказаться. Конечно, в первые месяцы жизни крохи, когда его кишечник еще недостаточно созрел, чтобы задерживать аллергены, поступающие с молоком мамы, эти продукты рекомендуется ограничить в своем меню. В дальнейшем, как правило, после трех месяцев, можно постепенно их вводить, по одному и в небольшом количестве, наблюдая за реакцией малыша. Если аллергической реакции не отмечается (покраснение кожи, высыпания на коже, изменение стула), то объем этого продукта можно увеличить вдвое. Если реакция появилась, то маме необходимо исключить его из своего питания.

Как ни странно, но для малыша важно, чтобы как можно меньше продуктов в меню кормящей мамы было под постоянным запретом. Это связано с тем, что при поступлении к ребенку аллергенов в маленьких количествах через грудное молоко, у него вырабатывается толерантность (терпимость) к этому продукту, которая позволяет предотвратить возникновение аллергии в дальнейшем. Таким образом, материнское молоко способствует адаптации к аллергенам.

Если ребенок склонен к аллергии, реакция на то, что съела мама, может наступать буквально через минуты. Но в большинстве случаев проходит от 4 часов до суток. Это связано с тем, что аллергенам требуется достичь какого- то уровня в организме, прежде чем появится реакция.

Самым распространенным аллергеном для маленьких детей является белок коровьего молока. И именно к цельному коровьему молоку мама должна отнестись очень настороженно. Можно добавить немного молока в чай, но пить его стаканами точно не стоит. Продукты из сквашенного коровьего молока, где содержится уже измененный белок – кефир, ряженку, сыр, простоквашу, йогурт и т. д., – как правило, можно употреблять без опасения.

Химические добавки

Второй по частоте причиной проблем у малыша являются химические добавки в маминой пище: консерванты, красители, усилители вкуса и аромата, приправы, и т. д. Это веский повод для мамы пересмотреть свое питание и перейти на здоровую натуральную пищу.

Глютен

Нередко встречается реакция малыша на глютен – белок, который содержится во многих злаках, в том числе в пшенице. Нет глютена только в гречке, кукурузе и рисе, поэтому каши и хлебцы именно из этих круп будут полезны для кормящей мамы и ее крохи.

Питание кормящей мамы: нарушения пищеварения у ребенка

При различных нарушениях пищеварения у ребенка (повышенное газообразование, колики, запоры, поносы и т. д.) маме также нередко советуют соблюдать диету и исключить из своего меню такие продукты, как капуста, черный хлеб, бобовые (горох, фасоль), виноград, свеклу и т. д. Так ли это необходимо?

В этих продуктах содержится много клетчатки, которая может плохо расщепляться и усваиваться в кишечнике самой мамы. Как следствие этого у нее самой могут возникать запоры, изжога или повышенное газообразование (метеоризм).

В зависимости от силы реакции происходят изменения в крови мамы, часть из них может отражаться на составе молока, что в свою очередь вызывает нарушения в работе желудочно-кишечного тракта ребенка. То есть нарушения пищеварения у ребенка, как правило, возникают, если есть какие-то проблемы с желудочно-кишечным трактом у мамы. Но чаще всего дети реагируют нарушениями пищеварения не на сам продукт, а на определенный способ приготовления. Часто бывает, что сырые овощи в питании кормящей мамы вызывают метеоризм, а овощи, прошедшие термообработку усваиваются без всяких проблем.

Для того чтобы легче было разобраться, на какие продукты негативно реагирует малыш, маме рекомендуется вести пищевой дневник. В нем мама должна отмечать, какой продукт она съела, и как на него отреагировал малыш. Если мама по записям в дневнике заметила, что ребенок 2 раза отреагировал на блюдо из капусты метеоризмом и коликами в животе, то ее нужно ограничить.

Итак, современный подход к питанию кормящей мамы заключается в том, что есть можно все, но в разумных количествах и наблюдая за реакцией малыша на тот или иной съеденный продукт. Если у малыша появляется аллергическая реакция или расстройство животика, маме нужно вспомнить, что из продуктов, входящих в группы риска, она ела в последние день-два, и исключить это блюдо из своего меню.

Что нельзя есть кормящей маме?

Помимо вкусной и здоровой пищи существует целый ряд вредных продуктов, которые маме на время кормления грудью рекомендуется исключить из своего рациона:

Как и когда расширять рацион кормящей маме?

Довольно часто кормящие мамы жалуются на то, что во время грудного вскармливания кушать нельзя практически ничего, выбор разрешенных продуктов такой скудный, что все быстро надоедает. Надо ли придерживаться строгой диеты и когда можно начинать питаться более разнообразно?

Лариса Шумина
Врач-педиатр, Елизаветинский детский дом, г. Москва

Полноценное и разнообразное питание кормящей мамы – залог успешной лактации и здоровья малыша. В настоящее время врачи-педиатры и специалисты по грудному вскармливанию утверждают, что кормящей маме нет необходимости соблюдать строгую диету во время всего периода лактации. Самым ответственным и непростым для мамы и малыша является первый месяц жизни, когда организм ребенка адаптируется к изменившимся для него условиям жизни и очень чувствителен к разного рода аллергенам и раздражителям. Именно в этот период кормящей маме надо очень осторожно отнестись к своему питанию и придерживаться строгой гипоаллергенной диеты, чтобы не спровоцировать возникновение аллергических реакций у малыша.

Существует такое правило: чем младше ребенок, тем строже должны быть ограничения в питании кормящей мамы.

Меню кормящей мамы: зона повышенного риска

Почему же новорожденный малыш так чувствителен к пищевым аллергенам? В первую очередь, это связано с незрелой иммунной системой малыша, которая в первое время зависит от антител мамы, полученных во время внутриутробного развития. Примерно к 6-ой неделе жизни в кишечнике малыша начинается производство иммуноглобулинов. И только к 6 месяцам жизни иммунная система малыша способна производить иммуноглобулин А, представляющий собой первый рубеж защиты от чужеродных веществ.

Второй причиной частых аллергических реакций у грудничка является незрелость пищеварительной системы. Органы пищеварения не могут полностью справиться с переработкой крупных молекул, к которым относятся аллергены. Они всасываются в кровь, и это приводит к запуску специфической аллергической реакции. Этому также способствует недостаточная выработка ферментов желудочно-кишечного тракта.

Какие симптомы, указывающие на непереносимость того или иного продукта, могут возникнуть у малыша при неправильном питании мамы:

  • метеоризм (вздутие живота);
  • кишечные колики;
  • нарушения стула (диарея, запор);
  • аллергические проявления в виде сыпи, зуда.

Как правильно вводить в меню кормящей мамы новые продукты?

Новые продукты питания нужно вводить постепенно, наблюдая за тем, как ребенок реагирует на них. Лучше съесть такой продукт утром и в небольшом количестве, чтобы в течение дня у кормящей мамы была возможность следить за самочувствием крохи. Если малышу нововведение пришлось не по нраву, через 3–4 часа мама может заметить на его коже высыпания, у него может появиться нарушение стула, срыгивания или повышенное образование газов. При появлении данных симптомов мама должна временно исключить из своего питания введенный новый продукт. Если же все прошло хорошо, можно постепенно увеличивать количество данного продукта. Новые продукты рекомендуется начинать вводить с небольшой порции не чаще одного раза в 3–4 дня. Также важно, чтобы вводимый в рацион питания новый продукт был однокомпонентным.

Хорошим подспорьем кормящей маме может стать дневник питания, в котором она будет записывать, какой продукт она съела, когда и есть ли у крохи на него реакция.

Что можно есть кормящей маме в первый месяц

Питание кормящей мамы в первый месяц после родов действительно несколько ограниченно и лишено разнообразия. Что же ей можно кушать в этот период? К списку разрешенных продуктов относятся:

  • нежирные сорта мяса (идеально подойдут телятина или крольчатина в тушеном виде или приготовленные на пару);
  • макаронные изделия;
  • каши (гречневая, кукурузная, рисовая), сваренные на воде;
  • запеченные яблоки, груши;
  • цветная капуста, брокколи, картофель, кабачки, приготовленные на пару или тушеные;
  • вегетарианские супы с вышеперечисленными овощами;
  • нежирные кисломолочные продукты.

В первый месяц после родов кормящей маме категорически запрещено употреблять продукты, с высокой степенью аллергенности (цитрусовые, шоколад, какао, коровье молоко, грибы орехи, экзотические фрукты, мед, клубника, раки, крабы и т.д.). Также в этот период кормящей маме не рекомендуется кушать сырые фрукты и овощи, яйца, соки, кофе и продукты, вызывающие повышенное газообразование (белокочанная капуста, огурцы, помидоры, бобовые).

Самым распространенным аллергеном для грудничка является белок коровьего молока. Поэтому в первый месяц жизни малыша кормящей маме не рекомендуется употреблять цельное коровье молоко. Зато продукты из сквашенного коровьего молока, где содержится уже измененный белок, – кефир, ряженку, сыр, простоквашу, йогурт – можно включать в свое меню без опасения.

Нередко встречается реакция малыша на глютен – белок, который содержится во многих злаках, в том числе в пшенице. Нет глютена только в гречке, кукурузе и рисе, поэтому каши и хлебцы именно из этих круп будут полезны для кормящей мамы и их можно есть уже с первых дней после родов, не опасаясь навредить малышу.

Если первый месяц миновал успешно и мама не заметила у малыша аллергической реакции на какие-либо продукты, можно постепенно расширять свое ежедневное меню.

Меню кормящей мамы: чем дальше, тем больше

После первого месяца жизни можно попробовать добавить рыбу. Рекомендуется употреблять нежирные сорта рыбы: хек, треска, судак – в отварном виде не чаще 1 раза в неделю. После третьего месяца жизни крохи рыбу можно есть 2 раза в неделю.

Также меню можно разнообразить, включив в него блюда из курицы (нежирные части), индейки, отварного говяжьего языка, другие виды каш – овсяную, пшеничную, пшенную, перловую. Их можно варить как на воде, так и на молоке (разбавив его с водой 1:1) с добавлением сливочного масла. Постепенно можно начинать есть перепелиные яйца. Попробуйте сначала 1 яйцо, и если реакции у крохи на этот продукт не будет, то можно есть 3–4 штуки в неделю.

После 6 месяцев в рационе кормящей мамы остается минимум ограничений. Так, можно понемногу начинать есть жареную пищу. Такая еда не должна быть жирной, и употреблять ее следует в небольшом количестве.

Также кормящей маме можно начать кушать цитрусовые (по 1–2 дольки в день) и шоколад.

Под запретом остаются продукты, содержащие искусственные красители, консерванты и ароматизаторы, алкоголь, жирные, копченые продукты, острые приправы, маринады, соусы (майонез и кетчуп), газированные напитки.

Временные ограничения

В случае если у малыша появилась негативная реакция на какой-либо продукт, его необходимо полностью исключить из питания мамы минимум на 1 месяц. После этого можно попробовать его еще раз. Со временем организм ребенка начинает вырабатывать собственные ферменты, которые помогают ему переваривать пищу, и вполне возможно, что к этому времени он уже будет готов к данному продукту.

Что нельзя есть во время всего периода лактации?

Продукты, содержащие искусственные красители, консерванты и ароматизаторы;

Источники:

https://www.pampers-gorodok.ru/newborn/feeding/article/dieta-pri-kormlenii-grudyu
https://www.elevit.ru/library/pitanie-posle-rodov/
https://www.9months.ru/gimnastika/5557/nuzhna-li-strogaya-dieta-kormyaschey-mame
https://www.9months.ru/grudnkorm/5976/kak-i-kogda-rasshiryat-racion-kormyaschey-mame

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector