На диете очень хочется сладкого что делать

Содержание скрыть

Как отказаться от сладкого навсегда: советы диетолога.

Чрезмерное потребление сахара со временем приводит к набору веса, диабету второго типа, сердечно-сосудистым болезням и раку. Многие люди даже не догадываются, сколько скрытого сахара потребляют в ежедневном рационе. Как отказаться от сладкого без стресса, найти мотивацию в этом непростом решении и сделать жизнь чуточку лучше? Читайте в этой статье.

Почему очень хочется сладкого и чего не хватает в организме

Чувство голода, напрямую зависящее от уровня глюкозы в крови, появляется в том случае, когда концентрация сахара в крови понижается. У человека, поевшего полноценно этот уровень поднимается понемногу, поэтому потребность получения энергии за короткий срок, с помощью простых углеводов, отсутствует. Если же человек приверженец жестких диет, ограничений и особых планов питания, вероятно, что в его рационе нет места правильному балансу белков, жиров и углеводов.

Идеально, если как минимум 3 приема пищи за день будут содержать в себе достаточное количество БЖУ. Тщательно продумывая меню, можно составить такой рацион, который был бы аппетитным, полезным и многообразным одновременно. Один прием пищи должен состоять из продуктов, энергетическая ценность которых будет равна 300-350 калориям. Уложившись в эти цифры, можно встать из-за стола сытым и полным энергии.

Вопрос, почему тянет на сладкое, беспокоит людей часто. Причина может быть в слишком соленой еде, съеденной недавно. Употребление некоторой пищи нарушает баланс, из-за которого возникает тяга к лакомствам. Еще одной причиной, которая провоцирует желание съесть еду, содержащую сахар, является недостаточное количество потребления воды – простые углеводы способны удержать воду внутри организма. Для того, чтобы выявить причину, из-за которой возникает зависимость от сладкого, достаточно детально расписать свой ежедневный рацион и просчитать БЖУ. Примечательно, что желание съесть десерт, не чувствуя насыщения, указывает на недостаточно сбалансированный рацион.

Можно ли похудеть если отказаться от сладкого

«Сахарную» зависимость часто приравнивают к пристрастию к наркотическим веществам. Механизм воздействия в этих случаях одинаковый: чем больше потребляешь, тем сильнее возникает желания получить добавку. Интересно, что регулярная потребность в съедении сладкого развивается в 8 раз быстрее, чем зависимость от кокаина.

Похудеть, отказавшись от лакомств, можно, но только в том случае, если помимо конфет и пирожных в диету будет входить и отказ от другой еды с быстрыми углеводами или с большим количеством калорий. Если в рационе будут преобладать вредные жиры и полуфабрикаты, которые содержат много сахара, а также копчености и еда с вкусовыми добавками, то похудеть не получится.

Чек лист «»отказ от сладкого»

календарь отказа от сладкого

Можно заменять сладости более полезной едой, которая способна утолить голод «зависимости», пить больше воды, постепенно отказываться от употребления газированных напитков и сдобы. А еще можно завести календарь отказа от сладкого на 30 дней. Всем известно, что полезные привычки вырабатываются за 21 день. Этого времени оказывается достаточно, чтобы увидеть положительный результат в виде сброшенных килограммов или улучшения самочувствия. Месяц без сладостей – это возможность выработать привычку, которая впоследствии способна кардинально изменить жизнь.

Осознанное ведение подобного «чек-листа» предусматривает отказ от всех продуктов, которые содержат в себе искусственный сахар. Сюда относятся разного вида кондитерские изделия, газированные и алкогольные напитки, энергетики. С осторожностью стоит употреблять некоторые фрукты: виноград, дыни, арбузы. Также желательно ограничить количество потребления молока и молочных продуктов, содержащих в себе лактозу и сахарозу.

Впрочем, сам чек-лист – отличная мотивация, помогающая контролировать питание и худеть без сильных срывов.

Чем заменить сладкое

советы отказа от сахара

Организм человека способен прожить без сахара, но только в том случае, если из рациона будут исключаться продукты, отличающиеся наличием достаточно концентрированного и быстро мобилизуемого источника энергии. Отказаться от «натурального» сахара равно выписать себе приговор на болезни.

Достаточно часто, адепты диет заявляют, что можно сбросить вес только в том случае, если полностью воздержаться не только от «кондитерки», но и от сыров, йогуртов, кефира. Однако немногие понимают, как такой отказ пагубно влияет на организм: увеличивается риск развития остеопороза, который, в свою очередь, запускает цепочку возникновения других неприятных болезней. Истощение костей приводит к переломам, в частности, к опасным повреждениям позвоночника и головок бедренных костей.

Заменить привычные сладости можно небольшим количеством меда. Во втором веществе меньше фруктозы и глюкозы, но больше калорий, поэтому употреблять продукты пчеловодства нужно в небольшом количестве.

Бесполезные торты можно выгодно заменить зефиром, различными сухофруктами и цукатами. Более натуральными и питательными сладостями считаются некоторые фрукты и овощи: свекла, болгарский перец, цветная капуста, кукуруза. Аминокислоты в них также благоприятно скажутся на работе внутренних органов.

В орехах и семенах, масличных культурах также имеется «молочный сахар», однако в них есть много ненасыщенных, полезных для здоровья жиров, таких как омега-3, 6 и 9. В жирной и полужирной рыбе этого вещества также много. Наличие достаточного количества омеги в рационе не только помогает похудеть, но и способствует укреплению волос и ногтевых пластин. Мальтоза и сахароза также есть и в цельнозерновых крупах, однако исключать их из меню не стоит – это «натуральный» сахар.

5 заменителей сахара, о которых мало кто знает

Многие любители диет ошибочно предполагают, что употребление сахарозаменителей реально поможет избавиться от тяги к запрещенному и сбросить лишние килограммы. Однако, не все знают, что подсластители часто оказываются еще вреднее и калорийнее, чем обычный рафинад. Чтобы воздержание от сладостей в пользу стройным бедрам и талии не стало трагедией, закончившейся голодным обмороком, важно знать, какие натуральные заменители можно найти на собственной кухне.

Этот сухофрукт содержит в себе много антиоксидантов и клетчатки, которая способствует регулированию пищеварения и напрямую влияет на процесс похудения. Вопреки достаточно большой калорийности (250-300 ккал/100 грамм), сушеный виноград можно добавлять в выпечку, предварительно измельчив лакомство в блендере.

Лимон

Удивительно, но кислящий на вкус фрукт оказывается сладостным для мозга. Тот без проблем способен распознать в соке цитрусового нужную для его нормальной работы глюкозу. Следует помнить, что его нельзя употреблять тем, у кого диагностированы нарушения в работе поджелудочной железы, язвенные процессы желудка и двенадцатиперстной кишки, энтерит, колит, а также воспалительные процессы горла или ротовой полости. К слову, лимон даже помогает похудеть!

Корица

Эта приправа хорошо пахнет и способна утолить желание съесть что-то вредное. Добавив ее в утренний кофе, можно также почувствовать прилив сил. Кофейные напитки сами по себе способны на 4% ускорить пищеварение и помочь похудеть, а с корицей результат будет только лучше.

Горький какао-порошок

Размешав немного высушенного жмыха в стакане с горячей водой или обезжиренным молоком, можно получить прекрасный напиток для вечернего просмотра фильма или чтения книги. Кстати, какао-порошок отлично подойдет для приготовления каш и выпечки.

Яблочное пюре

Перетертые яблоки являются отличной альтернативой калорийным конфетам и печенью к чаю. Несколько ложечек пюре прибавят вкуса и утренней овсянке. Полноценный десерт получится из яблок, молотых орехов и корицы.

Вот такими нехитрыми ингредиентами можно утолить желание съесть что-то бесполезное и стать на еще один шаг ближе к своей цели. К слову, обычный белый песок разумнее заменить на тростниковый – он гораздо полезнее; в нем есть такие необходимые вещества, как железо, натрий и кальций.

Вред и польза отказа

Безусловно, сахар – вреден для человека. Из-за него откладываются жировые запасы в самых нежелательных местах, да и сами сладости влияют на организм не самым положительным образом.

Потребление пирожных и булочек не только останется заметным на боках и животе, но и откликнется преждевременным старением кожи, ухудшением состояния зубов и костей, заболеванием крови и сердечно-сосудистой системы, ожирением.

Впрочем, сахар – это источник углеводов и жизненной энергии. Съеденный десерт помогает мозгу работать, способствует улучшению памяти. Научно доказано, что люди, полностью отказавшиеся от сахара, рискуют заполучить артрит или тромбоз, а также разные болезни печени и селезенки. Длительное воздержание негативно сказывается на работе головного мозга. Кроме того, кусочек черного горького шоколада содействует выработке гормона радости, поэтому те, кто отказывает себе в этом счастье, более склонны к стрессам и депрессии.

Слишком ранний отказ от сладостей приводит к постоянным срывам и демотивации. Если человек, привыкший пить чай с двумя кубиками рафинада и булочкой с вареньем, резко лишит себя этой радости, то у него начнутся частые головокружения и головные боли, к тому же, нарушится обмен веществ. Сладости употреблять нужно, однако следует отдавать предпочтение натуральным ингредиентам, которые не скажутся негативно на здоровье.

Заключение

Вопрос «как не есть сладкое и питаться сбалансировано» часто становится актуальным ближе к лету, когда гардероб из объемных курток меняется на тонкие футболки и майки. Замена вредных сладостей натуральными – это верный шаг на пути оздоровления всего тела, здорового похудения и улучшения самочувствия. Даже кратковременное воздержание от привычных конфеток и тортиков способно существенно снизить риск возникновения диабета и ожирения, а также таких опасных сердечных заболеваний. Позаботьтесь о своем здоровье на протяжении всей жизни – начните сокращать сахар сегодня.

Как избавиться от тяги к сладкому

Как избавиться от тяги к сладкому

К аждый день нам подкидывает всё новые уроки и возможности для борьбы со своими недостатками. И мы ежедневно стараемся стать лучше. Где-то проигрываем — и вынужденно сдаём на пару шагов назад. Где-то побеждаем — и с победной радостью делаем рывок вперёд. Но многие из нас, даже выигравшие сотни битв на этой арене жизни, всё ещё не могут себе представить, как побороть тягу к сладкому.

Эта статья призвана помочь одержать одну из самых непростых побед в нашей жизни.

И начнём мы с мотивации.

Злоупотребление сладкого и вред здоровью

Представьте: вы абсолютно равнодушны к пирожным, тортикам и иже с ними. На вашем столе фрукты — постоянные гости; сильно сладкого вам особо и не хочется — редко можете съесть финик, или самодельные батончики из сухофруктов. Вы довольны своим весом, активным образом жизни, режимом питания и сна.

Ну что, почувствовали в себе силу менять свой образ жизни?

К сожалению, позитивная мотивация работает, как правило, хуже негативной. Поэтому будем пользоваться проверенным методом — подробно расскажем о пагубности этой привычки.

Современные люди подустали от причиняемого им добра, когда получают непрошенные советы. Но за дельный совет, как убрать тягу к сладкому, многие из нас будут очень благодарны. Как-никак вред чрезмерного употребления сладостей всплыл на поверхность, и информация об этом всё ширится.

Приведём несколько важных фактов о вреде сладкого для вашего организма.

Факт 1. Сахар угнетает иммунную систему

А где слабый иммунитет, там риск не только инфекционных заболеваний, но и серьёзных хронических. Именно хронические болезни составляют подавляющее большинство (80 % от всех заболеваний).

Множество научных исследований продемонстрировало негативное влияние сладкого на иммунитет. Приведём одно из них. В 2018 году научный журнал Cell опубликовал работу учёных 1 , в которой они заявляют, что богатая быстрыми углеводами западная диета вызывает «изменённые и потенциально патологические иммунные ответы». Она чревата хроническим системным воспалением, которое приводит ко многим заболеваниям.

Также сладкая пища вызывает нарушение баланса кишечного микробиома. Среда, формирующаяся в кишечнике после нашего «сладкого пира», вызывает рост патогенной микрофлоры, особенно грибков.

Мало того, что дисбаланс микрофлоры кишечника вредит всему организму — известно, что кишечник является важным органом иммунной системы, — но вдобавок избыток грибков в кишечнике влияет на нашу злополучную тягу к сладкому. Это связано с тем, что нам может хотеться сладенького только для того, чтобы покормить разросшуюся патогенку.

Факт 2. Сахар вызывает зависимость сродни наркотической

К примеру, в 2018 году журнал British Journal of Sports Medicine опубликовал исследование 2 , в котором действие сахара на организм сравнивалось с наркотиками.

По утверждению учёных, сахарная зависимость является ни чем иным, как «зависимостью от естественных эндогенных опиоидов, которые выделяются при потреблении сахара». Научные данные, с точки зрения нейрохимии мозга и поведения, показывают существенные параллели и частичные совпадения между употреблением наркотиков и сахара — заключают американские исследователи.

Факт 3. Излишки сладостей вредят физической форме

В нашем теле глюкоза — вещество, поступающее со сладкими продуктами и выделяющееся при расщеплении углеводов в процессе пищеварения, — либо используется на умственную и физическую деятельность, либо откладывается про запас в жировую ткань.

Считается, что 90 % жировой ткани образуется из углеводов, неизрасходованных на потребности организма. Поэтому нередко побочным эффектом не преодолеваемой тяги к сладкому становится лишний вес.

лишний вес, стройная девушка, полная девушка

Факт 4. Сахар приводит к потере кальция

Это происходит потому, что при попадании сахара в организм, он имеет свойство менять соотношение фосфора и кальция. В результате дефицита кальция ухудшается состояние ногтей, волос и зубов, появляется хроническая усталость, затем могут развиваться серьёзные заболевания, в первую очередь связанные с костной тканью.

Факт 5. Поглощение сладостей ухудшает состояние кожи

Научно доказано, что воздействие сахаров негативно влияет на красоту и молодость кожи.

Глюкоза и фруктоза связывают аминокислоты, присутствующие в коллагене и эластине 3 , — соединениях, помогающих быть коже прочной и эластичной. В результате формируются конечные продукты гликирования, или AGEs. Считается, что AGEs ускоряют процесс старения и могут вызывать серьёзные осложнения заболеваний.

Факт 6. Зависимость от сладкого приводит к депрессиям

И научные работы это подтверждают. Например, исследование 2004 года, опубликованное в журнале Br J Psychiatry 4 .

С одной стороны, сахар приводит к выработке гормонов счастья — серотонина и эндорфина — правда, с краткосрочным эффектом, т. к. из-за биохимических паттернов (сахар быстро утилизируется в организме), довольно скоро ваша рука потянется за новой дозой. Но с другой стороны, в долгосрочной перспективе «сидеть на сладкой игле», по-видимому, неблагоприятно для психического здоровья.

В другом исследовании 5 крыс на протяжении 52 недель кормили мёдом или сахарозой. В итоге «сахарозная» группа показала уровень тревожности значительно выше «медовой».

Факт 7. При злоупотреблении сладостями повышается риск развития сахарного диабета и онкологии

Углеводная диета истощает поджелудочную железу. Этот орган вырабатывает гормон инсулин, с помощью которого происходит усвоение глюкозы клетками организма. В результате постоянной стимуляции поджелудочная железа может начать сбоить, что приводит к развитию диабета.

Исследование, опубликованное в онлайн-журнале Science Signaling 6 , представило доказательства того, что лишение раковых клеток сахара вызывает реакцию, приводящую к их гибели. Это исследование основано на более ранних работах, указывающих на то, что раковые клетки, которые быстро размножаются, нуждаются в более высоком уровне сахара, чем нормальные клетки.

Конечно, это далеко не полный перечень всех нежелательных эффектов от неконтролируемого поедания сладкого. Но если вы со всей серьёзностью воспримете эту информацию, а также если вы уже давно хотите преодолеть эту зависимость, мотивация на дальнейшие действия у вас будет.

Врач-эндокринолог Роберт Ластиг, специалист по детским нарушениям обмена веществ, прочел научно-популярную лекцию «Сахар: горькая правда» в Калифорнийском университете (Сан-Франциско) в июле 2009 года.

Симптомы зависимости от сладкого

Как у любой зависимости, у сахарной есть своя симптоматика. Возможно, вы не обнаружите у себя все 5 признаков, но даже наличие нескольких из них должно стать для вас тревожным звоночком.

Итак, проявления сахарной зависимости:

  1. Вы едите сладкое, даже когда не голодны.
  2. Вы не можете остановиться, готовы съедать сладкое сверх запланированного.
  3. Поедание сладостей вас успокаивает.
  4. Вам хочется именно простых углеводов.
  5. Вы осознаёте, что сахарная зависимость — «зло», но ничего с этим поделать не в силах.

Хорошая новость заключается в том, что силы на преодоление тяги к сладкому, может найти в себе каждый. Но для этого придётся потрудиться.

«Нет ничего такого, чего нельзя достичь интенсивными усилиями».

Йога-Васиштха

Тяга к сладкому: причины

Все причины этой «сладкой» истории можно разделить на две группы: физиологические и психологические.

Физиологические причины тяги к сладкому.

  • Нехватка глюкозы для мозга, что может быть вызвано, например, пониженным кровяным давлением, сотрясением мозга и другими нездоровыми состояниями.
  • Сбой в работе щитовидной железы. Этот орган отвечает в том числе за обмен веществ, участвует в углеводном обмене. Поэтому нарушения в работе щитовидки нередко могут вызвать тягу к сладкому и мучному.

Важно в первую очередь исключить эти две причины, особенно, если у вас присутствуют такие проявления, как постоянное чувство голода, хроническая усталость, головокружение и т. д. Для этого вам необходимо обратиться к компетентному доктору.

В итоге сахара в крови много, но потребности организма в глюкозе покрыть не получается, даже несмотря на старания поджелудочной железы, которая будет продуцировать новые дозы инсулина в попытках обеспечить клетки энергией. В это время мы можем испытывать сильный аппетит, и часто — именно на быстрые углеводы.

Так как закрыть их легче и быстрее именно простыми углеводами, может возникнуть тяга к сладкому. Причины у женщин также могут заключаться в половых гормонах, участвующих в ежемесячном менструальном цикле. Прогестерон и эстроген оказывают влияние на уровень глюкозы в крови, а также они связаны с пищеварительными гормонами, отвечающими за чувство сытости.

Психосоматика тяги к сладкому

«Зависимость начинается с боли и болью же заканчивается. К чему бы вы не пристрастились, к кому бы вы не привязались — к человеку, выпивке, еде, легальным или запрещенным наркотикам, — вы будете использовать это как прикрытие для боли».

Экхарт Толле

Когда мы упоминаем психосоматику, мы говорим о влиянии нашей души на наше тело («психо» — ‘душа’, «сома» — ‘тело’). Если рассуждать с точки зрения концепции, что наше тело является инструментом для развития души, то любая неполадка в нём, есть не что иное, как возможность для роста.

Исходя из этой позиции, какая бы физиологическая причина не маячила на первом плане, смотреть в сторону психосоматики будет всегда насущно.

Можно выделить следующие психологические причины тяги к сладкому.

    Стресс и эмоциональное напряжение. Состоянием постоянного стресса сейчас уже никого не удивишь, особенно городских жителей. Организм вырабатывает гормон кортизол при любой стрессовой ситуации — неважно, встретились ли вы с реальной опасностью, например, с медведицей в лесу, или переживаете по поводу недоделанной в срок работы.

Избыток кортизола вреден для тела, поэтому оно старается решить этот вопрос. По задумке природы, тело должно физически сбрасывать это напряжение — «драться или убегать», но, так как «медведей» мы встречаем нечасто и ведём малоподвижный образ жизни, этого сброса не происходит. Поэтому организм может просить сладенького, т. к. оно снижает уровень этого гормона в крови.

яблоко, пончик, сладкое

Почти каждый из нас — и сын, и брат, и муж, и отец, и коллега, и подчинённый, и ученик, и так далее. Жизнь нам всегда предлагает обстоятельства для наилучшего пути нашего роста, и если мы пытаемся их игнорировать, мы также уходим от своих обязанностей на это воплощение. Умом, сознанием мы можем этого не замечать, но наша душа, наша совесть в курсе всех наших недоделок. Чтобы заглушить их голос, мы можем искать успокоения в допингах.

Здоровье – это бесценный дар, заботливо преподнесённый каждому человеку матушкой-природой. Даже Всемирная Организация Здравоохранения признаёт, что лишь 30% здоровья зависит от медицинских факторов, среди которых 15% выпадает на долю генетики и ещё 15% – на уровень медицинского обслуживания.

Хром от тяги к сладкому

Хром — жизненно важный микроэлемент. Он участвует в липидном обмене, а также помогает клеткам организма усваивать глюкозу за счёт повышения проницаемости их мембран, усиливает функции гормона инсулина.

Таким образом при дефиците хрома может ухудшаться усвоение глюкозы, а значит и появляться её нехватка, что выливается в сильную тягу к сладкому. Какого микроэлемента не хватает в организме, лучше не гадать, а выяснять с помощью лабораторных анализов.

Суточная норма хрома для взрослых — от 50 до 200 мкг. При дефиците этого нутриента рекомендуется обогатить свой рацион цельнозерновыми продуктами, брокколи, зелёной фасолью, свёклой. Источником хрома считаются пивные дрожжи.

Но, к сожалению, по причине очень низкой абсорбции (поглощения) его в желудочно-кишечном тракте — до 5 % от общего количества, — восполнение нехватки хрома продуктами маловероятно. Поэтому добавки хрома в форме пиколината здесь будут актуальны. Так как избыток хрома токсичен для организма, употреблять эту добавку без лабораторных исследований категорически не рекомендуется, обязательно проконсультируйтесь со специалистом!

Конечно, здорово, если для вас ответом на вопрос: «Как снизить тягу к сладкому?» станет элементарное восполнение дефицита питательных веществ. Но пока вы будете выяснять свой уровень хрома, рекомендуем начать действовать в других доступных направлениях.

сладкое, отказ от сладкого

Почему трудно отказаться от сладкого?

На протяжении всей статьи, мы старались назвать самые часто встречаемые причины зависимости от сладкого. Вы теперь знаете, что сахар — это своеобразный наркотик, не только на физиологическом уровне, но и на психологическом. Многих ли людей вы знаете, способных легко отказаться от наркотической зависимости? Это раз.

Два — мы не всегда понимаем, насколько эта тяга может нам вредить, а значит — не особо стараемся с этим разбираться.

И три — чтобы преодолеть тягу к сладкому, и неважно чем она вызвана, нужно потрудиться. Но такой труд в наши времена не очень моден. Сейчас модно жить в удовольствие, а если его не хватает, то предлагается потрудиться для нахождения другого. Эпоха потакания своим слабостям ведёт к закономерным неприятным побочным эффектам. Но своими последовательными усилиями каждый из нас может поменять очень многое в своей жизни. Готовы?

Абсолютное большинство людей в настоящее время страдают теми или иными типами расстройств питания. Согласно исследованиям, более половины людей на планете страдает ожирением, при этом более 90% из них– из-за переедания. При этом от пищевой зависимости, постоянно или временно, страдал, наверное, каждый человек.
Пищевая зависимость – это состояние, когда человек насыщается не из-за чувства голода, а для того, чтобы улучшить психическое состояние. Пищевая зависимость развивается чаще всего у людей, склонных к негативным размышлениям или находящихся в низких вибрационных частотах и иногда имеющих депрессивный синдром.

Как преодолеть тягу к сладкому

Выберите то, что вы можете сделать уже сегодня, и сделайте. Да, большинству из вас потребуется терпение и упорство в выполнении некоторых пунктов. Но среди них есть и такие, которые можно довольно быстро осуществить. Начните с самых простых для вас вариантов, не форсируйте события.

    Сбалансированное питание.

В вашем рационе должно быть достаточно белков и сложных углеводов. Обратите внимание на бобовые и цельнозерновые крупы. Также необходимо ежедневно кушать свежие фрукты и овощи, в день желательно съедать 300–500 г овощей и фруктов вместе взятых.

Старайтесь избегать полуфабрикатов и уже готовых продуктов, ведь в них, как правило, присутствует добавленный сахар, а также много других вредных синтетических компонентов. Минимизируйте потребление переработанной пищи, старайтесь почаще покупать цельные продукты и самостоятельно готовить. Также очень важно наедаться. Если вы этого не делаете, а регулярно ограничиваете своё тело, то срывы на вкусненькое не заставят себя долго ждать. Не переедайте, но и не живите впроголодь.

Мы состоим примерно на 80 % из воды. Чтобы организм работал исправно, ему необходимо постоянно пополнять её запасы. Постарайтесь пить достаточно (1,5–2,5 л в день), но соблюдайте интервалы — пейте через два часа после приёма пищи, и за 30 минут до него.

К тому же в нашем головном мозге нервные центры, регулирующие чувство голода и жажды, расположены близко друг к другу. Это приводит к тому, что мы иногда путаем голод с жаждой. Поэтому попробуйте за полчаса до еды всегда выпивать стакан-два воды.

Клетчатка регулирует уровень сахара в крови, очень хорошо очищает кишечник от шлаков и токсинов. Рекомендуемая суточная доза клетчатки от 40 до 50 г. Если ваша диета богата фруктами, овощами, цельнозерновым крупами и бобовыми, то добавление клетчатки вам может не понадобится. Но если это не так, то попробуйте отдельную добавку, например, отруби или псиллиум — шелуху семян подорожника.

В восстановлении баланса кишечной микрофлоры вам помогут пробиотики. Ими богаты ферментированные продукты, такие как квашеная капуста, восточные кимчи и темпе. Семя льна, цельное зерно, яблоки и бананы тоже их содержат, но далеко не в таком количестве, как, например, в квашеной капусте.

Если вы во время пищи отвлекаетесь на смартфон/книгу/фильм или, может, на эмоциональные разговоры, вы, скорее всего, съедите больше. К тому же могут быть проблемы с выделением необходимых пищевых ферментов — ведь пищеварение начинается во рту, когда мы во время жевания осознаём вкус пищи, когда нам он нравится.

На это потребуется время, но оно того стоит. Постепенно вы можете полностью заменить вредные продукты на более полезные в разы. Например, вместо конфет попробуйте есть финики, изюм и другие сухофрукты. Скатайте из фиников, кокосовой стружки и какао домашние конфетки, сделайте батончики из геркулеса, сухофруктов и сухих ягод.

Сладкие фрукты — апельсины, бананы, виноград — также могут утолить вашу тягу к сладкому. Фруктовые смузи с добавлением льна/кунжута/чиа и мёда прекрасно впишутся в выполнение нашей задачи. Если вы ещё не пробовали самодельное мороженое из замороженных бананов и ягод, самое время это сделать.

Вредные сладости — долой, полезные — в поле зрения. Составьте себе список из полезных сладостей и запаситесь ими. Сразу получаться не будет, запаситесь терпением и не ругайте себя за срывы. Важно также не начать налегать на полезные вкусности. Особенно сухофрукты, орехи и всякие многокомпонентные блюда. Помните, что лекарство от яда отличается только дозировкой.

Сдайте анализы и в случае дефицита проконсультируйтесь с компетентным врачом по поводу выбора добавок и возможных причин дефицита (не всегда дело в недостаточном поступлении веществ с едой).

Учёные США провели исследование, в результате которого заключили: интенсивные упражнения уменьшают тягу к шоколаду у людей с нормальным весом 7 . Помимо этого регулярные упражнения помогут справляться со стрессом, улучшают настроение, предотвратят многие заболевания и продлят вам жизнь. А вы делали сегодня утреннюю практику/зарядку?

Если вы не высыпаетесь, ложитесь спать после 23 часов, перед сном торчите в телефоне, наедатесь на ночь, спите со включенным светом — усталость, хронический стресс и гормональные сбои могут стать вашими постоянными спутниками. А это очень даже может повлечь за собой тягу к сладкому.

Здоровый сон невероятно важен. Не менее важна подготовка к нему за несколько часов. Исключите допинги (кофе, алкоголь и т. п.), экраны, неспокойные занятия.

Исследователи Университета Эксетера (Великобритания) обнаружили, что всего 15 минут ходьбы могут уменьшить тягу к шоколаду 8 . Прогулки нам просто жизненно необходимы для здоровья. Если у вас есть возможность прогуливаться на природе или в парках, обязательно её используйте.

Периодические голодания, мягкие чистки, разгрузочные дни и другие довольно известные методы детоксикации вам помогут поддерживать своё физическое тело в более-менее чистом состоянии. Дело в том, что токсины и шлаки, которые мы поглощаем с едой, а также продукты жизнедеятельности нашего организма задерживаются в теле и вредят здоровью и самочувствию. Тяга к сладкому может быть симптомом зашлакованности.

Одна из самых лёгких рекомендаций, как уменьшить тягу к сладкому, — разбирайте на мелкие детали ваши вкусняшки. Это помогает обмануть наш мозг. Смакуйте каждый маленький кусочек, и вы почувствуете, что насытитесь гораздо раньше.

Физические упражнения, йога, медитация, ведение дневника, организация своего времени могут действительно творить чудеса. Добавляйте в свою жизнь больше осознанности и занятий, ведущих вас к здоровью и внутреннему спокойствию.

Не прыгайте с корабля на бал, начинайте постепенно. Например, если вы не занимаетесь упражнениями — для начала просто внедрите 5–10 минут ежедневной зарядки в постели. Это сделать под силу каждому. Если вы введёте одномоментно много новшеств и будете себя насиловать во имя их исполнения, то совсем скоро вы забросите это. У вас появятся подспудное чувство и утрата веры в себя, которые впоследствии будут мешать вам пытаться внести позитивные изменения в свою жизнь.

Регулярность — залог успеха. Даже если вы очень устали, или вы вынуждены пропустить свой ежедневный сеанс медитации, отыщите 5 минут в течение дня или перед сном и обязательно сделайте, пусть не идеально. Старайтесь преодолевать перфекционизм и лень. Без регулярности в подобных делах кашу не сваришь.

Найдите способы бескорыстной отдачи этому миру. Это вам поможет усилить чувство удовлетворения и довольства собой, нехватка которых может быть причиной зависимости от вкусностей. Но постарайтесь жертвовать время/энергию/вещи/деньги грамотно — не ожидая ничего взамен, из состояния любви и осознавания последствий для тех, кому вы жертвуете. (ссылка/видео на объяснение что значит жертвовать в трех гунах)

БОНУС: способ 18. Поиск «несъедобных» источников удовлетворённости, или как улучшить свою жизнь по всем фронтам

Если причиной вашей тяги к сладкому и мучному является психологическая зависимость, то этот способ для вас может стать настоящим спасением.

Это может быть приятное хобби, любимая трудовая деятельность, общение со светлыми людьми — словом, то, что вас вдохновляет и награждает чувством радости и удовлетворённости.

Но, пожалуй, самое действенное и самое важное в этом пункте будет доделывание незавершённых дел.

Такие «висяки» оказывают на вас два пренеприятнейших эффекта:

  • Они пожирают вашу энергию, т. к. периодически (и часто неосознанно) ваш ум вынужден возвращаться к этим неоконченным задачам.
  • Подобная незавершёнка подспудно одаривает нас чувством неудовлетворённости. И этому есть несколько причин. Во-первых, такое свойство мозга заложено природой — пока дело не будет сделано, он не может успокоиться. Возможно, вы замечали это на себе. Например, когда вы смотрели фильм / читали книгу и уже поняли, что это не стоит вашего внимания, но всё равно доводили дело до конца.

Во-вторых, это чувство рождается потому, что наше Высшее Я, наша душа всё про нас знает — где мы портачим, когда мы себя обманываем. И душа будет об этом постоянно напоминать чувством неудовлетворённости, недовольством собой. А на уровне сознания мы будем ощущать желание себя утешить, получить наслаждение, к примеру, от ароматной плитки шоколада. Это намного легче и приятнее, чем разбираться в себе.

фрукты, апельсин, грейпфрут

Недоделанное может проявляться в самых разных аспектах. Давно хотели заняться регулярной практикой йоги или зарядкой по утрам? Да, это ваш «висяк». Несколько дней откладываете важный, но не очень приятный звонок? И это тоже будет докучать вашему подсознанию. Каждый день планируете ряд задач, но не выполняете? Получите — распишитесь за скрытую досаду на себя.

Если вы не выразили благодарность, если у вас не хватает духу расставить точки над i в отношениях, если вы давно обещаете ребёнку поиграть с ним, а себе — начать учить английский… всё это ваши незавершёнки. Начните это исправлять, и не за горами время, когда ваша психологическая тяга к сладкому помашет вам ручкой.

Прямо сейчас вы можете составить перечень того, что вы не доделали. Какие-то из этих пунктов вы сможете сделать уже сегодня, и вы сразу почувствуете освобождений энергии.

Вероятно, что посмотрев на свой внушительный список, вы трезво оцените свои силы, расставите приоритеты и вычеркните дела с сомнительной актуальностью. Такие проработки помогут не только справиться с желанием кушать сладкое, но и изменят всю вашу жизнь в лучшую сторону.

«Есть два желания, исполнение которых может составить истинное счастье человека — быть полезным и иметь спокойную совесть».
Лев Толстой

Старайтесь быть полезными, не позволяйте себе идти на сделки с совестью, верьте в себя, и вопрос времени, когда ваша жизнь начнёт меняться в самую лучшую сторону!

Диетолог назвала действенный способ похудения для любителей сладкого

Диетолог назвала действенный способ похудения для любителей сладкого

Вы твердо решили, что так больше продолжаться не может и пора взять себя в руки и похудеть. Знакомо? Каждому из нас хоть раз в жизни приходила такая тривиальная мысль. Отчего мы набираем вес? Преимущественно из-за чрезмерной калорийности нашего питания. Особенно тяжело сладкоежкам. Ведь сладко — значит вкусно, весело и так просто в употреблении (конфетку, шоколадку, булочку и пироженку совсем за небольшие деньги можно приобрести в любое время, в любом месте). Врач-диетолог и нутрициолог Александра Ноев рассказала ФАН, как похудеть любителям сладкого.

«Любовь к сладкому вполне объяснима. Когда человек съедает сладости, в его крови повышается уровень глюкозы и выделяется гормон серотонин. Данный гормон отвечает за хорошее настроение. Поэтому сладости доставляют нам не только вкусовое удовольствие, но и неподдельную радость, правда, ненадолго. Уже через 30-40 минут уровень сахара в крови быстро упадет, что вызовет у вас сонливость, апатию, упадок сил, и вас потянет за следующей дозой сладенького. Замкнутый круг, не правда ли?» — пояснила Александра Ноев.

Поэтому, заметила диетолог, сладости хочется есть снова и снова. Во-первых, чтобы вновь ощутить действие серотонина. Во-вторых, чтобы побаловать вкусовые рецепторы, которые с каждой дозой сладкого все больше забиваются, и вы уже не чувствуете истинных вкусов простых продуктов, вам нужны все большие дозы сладкого. Так и появляется сахарная (углеводная) зависимость, которая приводит к таким заболеваниям, как метаболический синдром, диабет второго типа и иже с ними.

Диетолог назвала действенный способ похудания для любителей сладкого

По словам эксперта, эта зависимость подобна алкогольной и наркотической. Физиологию обмануть сложно: все, что для человека хорошо и приятно, всегда будет в его целях для достижения.

«Что же делать? Как победить зависимость? Рекомендую преодолевать ее постепенно, шаг за шагом. При правильном подходе все у вас обязательно получится. Итак, выходим на дорогу к здоровью и стройности», — добавила Александра Ноев.

Шаг первый: вспомним математику

Диетолог рекомендует начать учитывать каждый углеводный продукт, каждую конфету, стаканчик сладкой газировки, сока, кусочек печеньки, банан, сушку и тому подобное. Когда на сон грядущий вы вернетесь к этому списку, то крайне удивитесь тому количеству, которое съели за день.

«А если еще и занесете в программу с калькулятором калорий, которая есть почти у всех (бесплатная) в смартфонах, это станет прекрасным мотиватором для решения проблемы сахарной зависимости, когда вы увидите очевидный перебор по пустым углеводам и высокому калоражу. Начните прямо с утра постепенно снижать количество сахара в вашем рационе. К примеру, клали три чайные ложки в кофе, теперь полторы. На праздничном банкете съедали свой кусок торта, залезали в тарелку мужа, доедали за детьми, а теперь разделили один кусочек торта на двоих с мужем, а для не доеденного детьми есть мусорное ведро», — рассказала Александра Ноев.

По ее словам, следует взять себе за привычку покупать в магазине ровно столько сладкого, сколько вам надо на один раз. Не храните сладости в постоянном доступе в доме. Пусть это для вас будет праздником. Этот подход убережет вас от переедания сладостей.

Шаг второй: сладкое — выбор королей

«Уясните для себя, что из сладкого вам нравится более всего. Вы король или королева своей жизни, так почему же вы сметаете все, что не приколочено? С этого момента вы выбираете для себя все только самое лучшее, причем желательно во всем. Запланируйте себе вкусняшку. Вспомните, что именно в этом кафе подают ваши самые любимые эклеры, и идите (желательно пешком) именно за ними. Ведь короли не будут питаться чем попало, помните об этом. И конечно, постарайтесь перейти на менее калорийные и более полезные виды сладостей. Например, вместо наполеона выберите низкокалорийный чизкейк на стевии со свежими ягодами, вместо сливочного пломбира — белковое мороженое без сахара, вместо жирного и сладкого тирамису — творожный мусс с горьким шоколадом», — отметила Александра Ноев.

Диетолог назвала действенный способ похудания для любителей сладкого

По ее словам, замена сладкого на фрукты тоже замечательный выход. Вместо пустых калорий вы получите массу витаминов, минералов и клетчатки, только ими тоже не следует увлекаться.

Шаг третий: поиграем в строгого учителя

«Лимитируйте время, до которого можно есть сладкое. Помните, что простые углеводы очень калорийны, и, чтобы калории не уходили в жир на ваших боках и животе, нужно успеть их израсходовать в течение дня. Поэтому сладкое — до 14:00. Это строго», — считает Александра Ноев.

Шаг четвертый: включаем Айболита

Диетолог обращает внимание на то, что ваши рецепторы привыкли к очень сладким продуктам. Поэтому резкий переход с переслащенного чая на чай без сахара может вызвать отторжение и негодование.

«Не торопитесь вестись на их капризы. Все это ненадолго. Нам важно «переучить» вкусовые рецепторы постепенно, чтобы через всего несколько дней мы уже не смогли вернуться к тому количеству сладкого, которое употребляли (да что там — требовали!) ежедневно. Какое же удивление испытаете вы, когда не сможете доесть свой любимый эклер из того кафе, который вам раньше снился ночами, когда вы сидели на очередной (правда, безуспешной) диете», — отметила Александра Ноев.

Диетолог назвала действенный способ похудания для любителей сладкого

Она советует выработать строгий режим питания и придерживаться его. Уже доказано, что режим питания способен справиться с неконтролируемым голодом и перееданием. И конечно же, он поможет обуздать любовь к сладкому.

«Очищение рецепторов языка и щек — неотъемлемая и, не побоюсь этого слова, самая важная часть работы над сахарной зависимостью. Привычка вырабатывается в течение 21 дня. Не забывайте об этом», — добавила Александра Ноев.

Шаг пятый: баланс КБЖУ — наше все!

Диетолог рекомендует соблюдать баланс питания. Необходимо потреблять достаточное количество белков (минимум 1,5-2 г на кг веса) и жиров (1–1,3 г на кг веса). При соблюдении этих правил сладкого будет хотеться в разы меньше.

Шаг шестой: держим водный баланс

«Наше тело на 60–78% состоит из воды. И когда мы забываем вовремя снабжать его ей, оно подает сигнал тревоги. Но, к сожалению, эту тревогу мы распознаем неверно. Считаем, что пора что-нибудь пожевать. Потому что природа не заложила в человека разницу в пищевых и водных сигналах. Вот и получается: тело просит воды, а мы его кормим (как правило, чем-то быстреньким и сладеньким)», — рассказала Александра Ноев.

По ее словам, норма потребления воды — минимум 30 мл на кг веса человека. Соблюдайте ее и увидите, как лишний вес без труда начнет покидать вас, кожа станет чище и глаже, волосы и ногти заблестят, а вы станете активнее.

Шаг седьмой: самый активный

Ноев отметила, что необходимо повышать активность. Солнце, воздух и вода — наши лучшие друзья.

«Нестерпимо захотелось сладкого? Выпейте теплой воды, поприседайте, откройте окно, а лучше выйдите на улицу и прогуляйтесь! Займитесь спортом, вам будет жаль поедать сладкое в ущерб своим результатам в зале. Выходов из сахарной зависимости множество. Выбирайте удобный для вас», — заключила эксперт.

Хочется сладкого: причины, последствия, способы преодоления.

Автор статьи Ирина Андронова — тренер по стретчингу, стрип пластике, танцу на пилоне (pole dance), силовому тренингу.

почему хочется сладкого мороженого в вафельном рожке

Почему хочется сладкого?

Как часто вы едите сладкое?

Время от времени или каждый день? А может несколько раз в день?

Работая фитнес инструктором, я часто слышу от своих клиенток, что не могут они представить себе жизни без конфетки или чего-нибудь вкусненького. Каждый день они балуют себя очередной порцией вкусняшки. При этом они понимают, что есть много сладкого вредно, но ничего не могут поделать со своей зависимостью.

«Я не могу без сладкого, не съела конфетку, день прошел зря, как без сладкого, а как же удовольствие».

Вот что я слышу от своих клиентов.

Нужно признать, что нам всем хочется сладкого. Я тоже не исключение и мне тоже время от времени хочется вкусняшек, но и без конфет я себя вполне нормально чувствую.

Так почему же у кого-то бывает сильная зависимость, а кому-то не очень сильно хочется сладкого?

Давайте попробуем разобраться, почему хочется сладкого, попробуем найти причины и способы борьбы с зависимостью от сладкого.

хочется сладкого шоколадного торта с кремом и цукатами

Хочется сладкого: причины.

Для начала попробую вам простым языком объяснить, как вырабатывается зависимость от сладкого.

Ученые уже давно доказали, что сладкое — это наркотик.

Когда вы едите сладкое, вырабатывается дофамин – гормон счастья, удовольствия, удовлетворения. В выработке дофамина задействована та часть головного мозга, что и при формировании пристрастия к наркотическим веществам и алкоголю. Ну и что здесь такого страшного, пусть вырабатывается, быть счастливой никому не вредно. Да, никто не спорит, счастье — это хорошо. Но вы же наверняка знаете, что с каждым разом любому наркоману нужна доза побольше или почаще. Так и с конфетами, сначала вам хватает одной конфетки, потом вам нужно две, три и так далее. И тут вы начинаете понимать, что без сладкого вам совсем никак не обойтись.

А вот теперь о самом механизме привыкания.

  • Этап первый. Вы съели конфету, уровень глюкозы в крови поднялся, сработал центр удовольствия в вашем мозге. Выделился дофамин и настроение поднялось до небес, но это ненадолго.
  • Этап второй. На повышенный уровень сахара организм начинает вырабатывать инсулин. Его задача понизить содержание сахара в крови. Он растаскивает его по клеткам всего организма. Как результат уровень глюкозы резко снижается. И как результат настроение падает, появляется раздражительность и нервозность. И вам снова хочется сладкого.
  • Этап третий. Вы снова хотите повторить недолгие минуты счастья и мнимое удовольствие. Вам снова хочется сладкого, и вы тянетесь за очередной конфетой. Снова все повторяется «сладкое – дофамин» и так без конца и края. Все! Вы попали в замкнутый круг и стали заложником сладкого. Теперь сладкое управляет вами и ведет вас не только к несчастливой, но и к полной разочарований и болезней жизни.

При этом мозг так устроен, что он выбрасывает много дофамина, если человек совершает что-то новое, к примеру, пробует новые конфеты. В тоже время на однотипные действия выработка дофамина сильно сокращается. От этого ощущение, что чтобы повторить «кайф» надо увеличить дозу. В случае со сладким — это означает, что привычные сладости со временем не дают того ощущения удовольствия, что раньше и человек либо ест их больше и больше, но толку не получает, либо догадывается попробовать новую сладость. В этом случае выброс дофамина сильно увеличивается, но ненадолго. Круг замыкается.

Ну вот, примерно так выглядит механизм привыкания к сладкому.

А теперь попробуем разобраться в причинах, почему вам хочется сладкого и факторах, которые влияют на ваше желание.

Существует два фактора: физический и психологический.

Начнем с физиологических факторов.

Причины почему хочется сладкого молочно-шоколадного желе в стакане

Очень хочется сладкого: пора восстановить энергию.

И так, вам очень хочется сладкого, вот просто жизненно необходимо.

Давайте зададим себе вопрос “Почему?”.

Возможно ваша «батарейка» села и вам нужно просто восстановить энергию. То есть вы израсходовали весь ваш гликоген (основная форма хранения глюкозы в тканях), который накапливается в мышцах и печени и вам нужно пополнить его запасы. Теперь вспомните, возможно, накануне, у вас была хорошая силовая тренировка или интенсивное кардио, вы хорошо потрудились и исчерпали все ваши запасы гликогена. И вот поэтому вам очень хочется сладкого.

У меня часто бывает такое желание после фитнес программы «Силуэт» или если я хорошо потрудилась со своими клиентами на занятиях Pole Dance (пол дэнс).

Одна и вторая тренировка очень энергозатратные, и организм требует подзарядки в виде сладкого, а глюкоза, как мы знаем, это источник быстрых углеводов. Вот ваш мозг и требует, чтобы вы съели конфетку, а не тарелку гречневой каши. Поэтому чтобы не подсесть на сладкий наркотик, старайтесь правильно питаться до и после тренировки, о чем я писала в отдельной статье.

Ответьте на вопросы:

  • Регулярное ли у вас питание или вы пренебрегаете, каким-нибудь приемом пищи?
  • Пропускаете завтрак или делаете большие промежутки между обедом и ужином (больше пяти часов)?

Все это вызывает падение глюкозы в крови до минимума. В результате появляется слабость, голод и желание съесть что-нибудь вкусненькое. Чаще всего выбор падает на сладости, и вы уже знаете почему (напоминаю, сладкое источник быстрых углеводов). Они моментально попадают в кровь, обеспечивая прилив энергии. Однако эффект длится недолго — через 20-30 минут уровень инсулина резко падает и появляется слабость, поэтому после сладкого хочется спать.

  • Очень хочется сладкого, тем, кто сидит на жестких диетах. Вы ограничиваете себя в потреблении необходимых вам белков, жиров и углеводов. Снижение калорийности приводит к усилению чувства голода и желанию съесть сладкое.
  • Нехватка микроэлементов и витаминов также может вызывать желание съесть сладкое. Хочется сладкого – возможно у вас дефицит хрома. Хром участвует в углеводном обмене, увеличивая чувствительность рецепторов клеток тканей к инсулину, и облегчает усвоение глюкозы. Дефицит витаминов группы В, магния и фосфора также провоцируют тягу к сладкому.
  • Всем нам девочкам непреодолимо хочется сладкого в определенные дни цикла. Обычно это бывает за несколько дней до или после менструации. Объясняется это гормональной перестройкой и повышенным расходом витаминов и микроэлементов.
  • Нарушение режима сна может вас заставлять хотеть сладкого. У вас хронический недосып и как следствие постоянное чувство усталости. Усталость это нехватка энергии, а что мы писали ранее? Правильно, не хватает энергии – хочется сладкого.

Есть и другие причины, почему очень захотелось сладкого. К примеру, стресс.

Любой стресс запускает в организме сложную реакцию, когда мобилизуются запасы быстрой энергии. Этот механизм достался нам от далеких предков.

Только представьте, вы первобытный человек и на вас неожиданно нападает хищник. Включается защитный механизм “бей или беги”. То есть вам надо либо изо всех сил спасаться бегством, либо защищаться. В любом случае вашим мышцам очень быстро нужна энергия. Поэтому расходуется гликоген. Ну а когда вы убежали, то организм должен быстро восполнить потраченные запасы энергии. А сладкое — это самый легкий вариант это сделать. Но особенность современного человека в том, что нам уже не надо спасаться от хищников, мы специализируемся на “психологическом стрессе”.

И вот вы просто нервничаете из-за работы, капризного ребенка, неповоротливого мужа, и уже включается защитная реакция на стресс: мобилизуется и расходуется энергия. А когда стресс уходит, вы вдруг понимаете: очень хочется сладкого. Здесь даже можно сказать, что начинается настоящий жор. Так что вспомните перед тем как схватиться за пирожок, кто или что накрутило вам нервы. Фактор длительного стресса я еще затрону ниже.

А теперь пришло время поговорить о психологических факторах.

Постоянно хочется сладкого шоколадного торта на тарелке

Постоянно хочется сладкого. Вы углеводный наркоман.

С психологическими факторами все намного сложнее, чем с физическими факторами. Но это не значит, что с ними трудно справиться. Давайте разбираться.

Пристрастие к сладкому нам ещё в раннем детстве прививают наши родители.

Вспомните, как вас награждали конфетой за хорошую оценку или прилежное поведение. Помогла маме помыть посуду, получи шоколадку, убралась у себя в комнате, можешь съесть пирожное, упала, разбила коленку, не плач скушай конфетку.

А во время праздников, помните, как вы ждали, кода будет торт. Вы терпели всех этих гостей, слушали неинтересные для вас разговоры, все для того чтобы в конце вечера насладиться кусочком торта. И вуаля, теперь вы воспринимаете сладкое как награду, как способ похвалить себя за проделанную работу. Вот вам одна из возможных причин почему постоянно хочется сладкого.

Сегодня я хорошо позанималась, могу позволить себе шоколадку. Узнали себя? Конечно, узнали. Этой моделью поведения и я иногда грешу. Ну да, мне, как и вам тоже выдавали конфеты за отличные оценки.

Ещё один пример из вашей и моей жизни про выдачу конфет.

Наверное, вы замечали, что после обеда или ужина вам иногда, а может быть постоянно хочется сладкого. У меня так часто бывает, а у вас? А теперь вспомните себя в детстве, вас заставляют съесть обед, но вам он не по вкусу, да не хотите вы есть эту тушеную капусту. Но мама вам говорит: — «Съешь, получишь конфету». Знакомо? И мне тоже это знакомо. И вы нехотя начинаете впихивать в себя этот обед ради награды. И вот, желание съесть сладкое после полноценного приема, всегда с вами.

Желание заесть обед сладким может свидетельствует также о том, что вы находитесь в стрессе.

А теперь самое главное – длительный стресс и сладкое.

Представим, что вы работаете в какой-нибудь серьёзной организации.

Наступил конец года, отчеты, цифры, факты, короче одна суматоха. Вы в постоянном напряжении, начальник требует, нервничает и так почти несколько дней подряд. Вы нервничаете и нервничаете. И наконец, рабочий день окончен, и вы идете домой.

Но обязательно вам нужно зайти в магазин, потому что вам хочется сладкого. Вы так себе и представляете, что сейчас купите торт, придете домой и будете есть его прямо ложкой. И уже предвкушаете, какое блаженство вы будете при этом испытывать. Ну что, я права? Теперь расскажу вам, что же происходит с вами во время стресса. Выше я уже немного описывала реакцию организма на стресс. Рассмотрим ее подробнее.

Во время стресса выделяется гормон кортизол (и еще несколькоо других стрессовых гормонов). Одна из его задач — обеспечить нас энергией.

При постоянном стрессе уровень кортизола находиться на высоком уровне. Он стимулирует клетки печени синтезировать глюкозу, что приводит к росту уровня инсулина в крови. Также кортизол стимулирует зверский аппетит, чтобы мы могли восстановить потраченную в ходе «нервотрепки» энергию.

И что мы с вами делаем? Да покупаем сладости, они доступны, есть в любом магазине и нам не нужно тратить время на их приготовление. Здесь еще присоединяется получение дофамина с каждой съеденой конфеткой.

И теперь ваш мозг знает, а вы пока еще не осознаете: стресс можно заесть сладким и настроение улучшится. Поэтому поедание сладкого во время длительного стресса может войти в привычку.

Еще одна распространенная причина, по которой начинается тяга к сладкому в большом количестве — нехватка внимания, чувство одиночества или неразрешенные проблемы.

Ты не так популярна среди коллег как твоя подруга, пойду, съем шоколадку, бросил парень, с другими не клеится, чувствуешь себя одинокой и брошенной, куплю тортик. Неразрешенные проблемы с мужем, детьми, родителями, ах, какая я бедная несчастная, пойду поем. Сладкое ведь поднимает настроение!

Все круг сомкнулся, вы уже в плену своей зависимости и вам постоянно хочется сладкого.

А теперь я расскажу вам, к каким последствиям может привести вас эта ваша привычка заедать стресс конфетами.

Источники:

https://sravniedy.ru/pravilnoe-pitanie/kak-otkazatsja-ot-sladkogo-navsegda-sovety-dietologa/
https://www.oum.ru/literature/zdorovje/kak-izbavitsya-ot-tyagi-k-sladkomu/
https://riafan.ru/1333883-dietolog-nazvala-deistvennyi-sposob-pokhudeniya-dlya-lyubitelei-sladkogo
https://www.fitness-in-vitebsk.com/articles/hochetsya-sladkogo-prichiny-posledstviya-sposoby

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector