Можно ли сухие завтраки при диете

Содержание скрыть
5 Какие хлопья можно есть для похудения, диетические виды и правила употребления

Можно ли есть хлопья любятово с молоком при диете

Польза кукурузных хлопьевКукурузные хлопья полезны или нет

Состав, калорийность и гликемический индекс кукурузных хлопьев

Чтобы разобраться в том, полезны хлопья или вредны, рассмотрим состав, оценим калорийность продукта в чистом виде (без сахара) и с сахаром.

Состав кукурузных хлопьев включает макро- и микроэлементы: кобальт, натрий, калий, цинк, магний, медь. Также в него входит клетчатка, витамины групп A, B1, B2, Е, Н, РР, крахмал и аминокислоты. Некоторые производители обогащают готовые кукурузные хлопья синтетическими витаминами, обладающими малозначительными полезными свойствами.

Таблица химического состава кукурузных хлопьев и их пищевой ценности из расчета на 100 г продукта:

Характеристики состава Количественные показатели Процентное содержание от нормы в 100 г
Калорийность 325.3 кКал 19.3%
Белки 8.3 г 10.9%
Жиры 1.2 г 2%
Углеводы 75 г 35.5%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 14 г 0.6%
Зола 0.7 г
Витамины
Витамин А, РЭ 200 мкг 22.2%
Ретинол 0.2 мг
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 6.7%
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 3.9%
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 6%
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 15%
Витамин В9, фолаты 19 мкг 4.8%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.7 мг 18%
Витамин Н, биотин 6.6 мкг 13.2%
Витамин РР, НЭ 2.4778 мг 12.4%
Витамин В5, Ниацин 1.1 мг
Макроэлементы в миллиграммах (мг)
Калий, K 147 5.9%
Кальций, Ca 20 2%
Магний, Mg 36 9%
Натрий, Na 55 4.2%
Сера, S 63 6.3%
Фосфор, Ph 109 13.6%
Микроэлементы в микрограммах (мкг)
Алюминий, Al 29
Бор, B 215
Железо, Fe 2.7 15%
Кобальт, Co 4.5 45%
Марганец, Mn 0.4 20%
Медь, Cu 210 21%
Молибден, Mo 11.6 16.6%
Никель, Ni 23.4
Олово, Sn 19.6
Титан, Ti 27
Хром, Cr 22.7 45.4%
Цинк, Zn 0.5 4.2%
Усвояемые углеводы в граммах
Крахмал и декстрины 70.4
Моно- и дисахариды (сахара) 2

Тут вы можете скачать таблицу состава кукурузных хлопьев.

Гликемический индекс продукта (или скорость усваивания углеводов, повышающих сахар крови) равен 81. В сладких хлопьях показатели ГИ достигают отметки 85, поэтому людям, страдающим от диабета, употреблять их не рекомендуется.

Калорийность кукурузных хлопьев возрастает из-за добавления в их состав сахара и синтетических компонентов, увеличивающих срок годности и вкусовые качества. В 100 г хлопьев содержится 8,5 чайных ложек сахара.

Для снижения гликемического индекса кукурузного завтрака, употребляйте хлопья с йогуртом без наполнителей или кефиром.

Состав и калорийность кукурузных хлопьев

Такие хлопья на завтрак действительно очень полезны. В них содержится большой объем витаминов и минералов (витамины А, Е, Н, РР, группы В, а также магний, медь, калий, железо, цинк и др).

Еще один веский аргумент для всех желающих обрести стройную и привлекательную фигуру — это присутствие в хлопьях клетчатки, функция которой заключается в стимулировании работы кишечника и его очищении от шлаков и токсинов.

Но во всем этом есть один значительный минус — калорийность кукурузных хлопьев достигает 300 ккал на 100 гр продукта. Хрустящие и вкусные хлопья покрыты сладкой глазурью, в которой много сахара — вот почему так важно при употреблении такого блюда соблюдать меру.

А зачастую выходит все наоборот — мы увлекаемся и незаметно для себя съедаем чуть ли не целую пачку этого любимого лакомства. В таком случае, о каком снижении веса можно тогда говорить — тут бы лишнего не набрать!

Но если вы человек волевой и легко можете остановиться, когда это необходимо, то кукурузные хлопья при похудении — вполне допустимый продукт в вашем ограниченном рационе питания. Кроме того, это очень полезное для нашего организма блюдо.

Польза продукта

В составе кукурузных хлопьев содержатся вещества, полезные для здоровья, дающие ему энергию. Наибольшее полезен этот продукт для деятельности мозга и работы желудочно-кишечного тракта.

Польза кукурузных хлопьев

Польза кукурузных хлопьев для ЖКТ:

  1. Клетчатка и волокна стимулируют пищеварительные процессы и работу кишечника. Употребление хлопьев – отличная профилактика энтероколита, запоров.
  2. Пектины оказывают противоопухолевое воздействие на желудочно-кишечный тракт.
  3. Хлопья – хороший перекус для тех, кто страдает расстройством аппетита. Они возбуждают аппетит, дают мгновенное насыщение, которое быстро сменяется чувством голода.
  4. Кукурузные хлопья – не диетический продукт, но подходят тем, кто сидит на строгой диете.

Польза для мозговой активности:

  • Триптофан – вещество, стимулирующее синтез серотонина – гормона, отвечающего за хорошее настроение и положительные эмоции.
  • Глутаминовая кислота улучшает память, умственную деятельность, ускоряет обменные процессы.
  • Крахмал укрепляет нервные клетки, повышает сообразительность, укрепляет нервную систему, улучшает кратковременную память.

Принципы диетической методики на кукурузных хлопьях

Если принято решение опробовать на себе эффективность диетического меню с добавлением кукурузного продукта, нужно придерживаться определенных условий:

  • Использовать хлопья с наименьшим содержанием сахара и других добавок, чтобы снизить калорийность блюда.
  • Не злоупотреблять продуктом, рассчитать полезное количество для дневной нормы с учетом физической активности, которая поможет сжечь полученную энергию, а не превратить ее в очередные жировые отложения.
  • Стоит помнить, что кукуруза относится к быстрым углеводам и чувство голода не заставит себя ждать. Поэтому выбирать продолжительную монодиету на кукурузных хлопьях не стоит, если нет предварительной тренировки организма на жестких методах сброса лишних килограммов. Постоянное ощущение голода вызовет стресс, упадок сил, раздражительность и не позволит получить положительный результат.
  • Оптимальным вариантом является включение блюда из хлопьев на завтрак, а другие приемы пищи ориентировать на продукты по подсчету калорийности на день. Чем разнообразнее меню при диете, тем легче ее выдержать и не навредить организму.
  • Порция на один прием не должна превышать 60 грамм кукурузных хлопьев, которые можно залить молоком с низким процентом жирности, кисломолочной продукцией без сахара и ароматизаторов, свежевыжатыми соками.

Смотрите на эту же тему: Как правильно заваривать и принимать зеленый кофе для снижения веса?

Среди диетических систем, включающих кукурузные хлопья, популярностью пользуются методики, при которых чередуются различные продукты, а не монодиеты. Но рассчитывать на большой результат, если есть превышение массы тела более 5 килограммов не стоит. За семидневный курс строгой диеты можно похудеть на 3–4 килограмма, добавляя при этом занятие фитнесом для сжигания полученной от употребления хлопьев калорийности.

Лучше заменить кукурузные хлопья на каши из кукурузной крупы, что даст больше пользы, насыщения и допустима для длительного курса похудения в течение 3 недель.

Если есть желание сесть на жесткую диету, при которой разрешено употребление только кукурузных хлопьев с дневной нормой калорийности не более 1000 ккал. Учитывая тот момент, что 100 грамм продукта содержит 335 ккал, за день можно съесть не более 300 грамм этого лакомства. Порция на один прием составляет 60 грамм, значит, общее количество делится на 5 перекусов с добавление жидкостей без сахара и с низким показателем жирности. Такое меню можно назвать чрезмерно голодным и многие люди, желающие похудеть, срываются и начинают поглощать все без разбора, чтобы утолить чувство голода.

Вред кукурузных хлопьев (сладких и не сладких)

Несмотря на множество важных для здоровья микро- и макроэлементов и витаминов, постоянное употребление кукурузных хлопьев не так уж и полезно. Вред кукурузных хлопьев и минусы этого продукта:

  • Повышение сахара в крови из-за высокого гликемического индекса продукта. Углеводов много в несладких хлопьях и в продукте с сахаром.
  • Содержание искусственных наполнителей, транс-жиров, негативно отражающихся на фигуре при злоупотреблении сухим завтраком.
  • Синтетические вещества, включаемые в состав продукта, плохо усваиваются и могут вызвать проблемы с пищеварением.
  • Хлопья без сахара из-за повышенного содержания клетчатки вызывают нарушение секреции желудка у людей, страдающих гастритом.
  • Термическая обработка кукурузной муки, из которой делают хлопья, приводит к образованию в них акриламида, способного провоцировать онкологические заболевания.
  • Ароматизаторы и добавки могут вызвать аллергию.

Нюансы употребления хлопьев

Главное правило употребления хлопьев – использовать их в качестве составляющего компонента рациона, а не его основы. Другими словами, употреблять их можно и даже нужно, но в небольшом количестве и не каждый день.

Еще одно правило – не ешьте содержимое пачки в сухом виде, чтобы не спровоцировать вздутие живота или боль в эпигастрии.

Самый лучший способ употребления сухого продукта – сочетание с кисломолочными продуктами, например, с йогуртом. Если вы купили пачку несладких кукурузных хлопьев, добавьте в завтрак с их участием мед вместо сахара. Натуральные хлопья с медом и молоком гораздо полезнее глазированных.

При беременности

Беременная женщина должна правильно питаться, получать из пищи максимум полезных веществ и витаминов, фолиевой кислоты, кальция, йода. Эти вещества необходимы для развития и роста ребенка. В небольшом количестве они содержатся в кукурузных хлопьях, но злоупотреблять ими во время беременности все же не стоит из-за высокой калорийности и синтетических добавок, которые включают в их состав при производстве. С 36 недели желательно исключить этот сухой завтрак из рациона, чтобы не набрать лишний вес.

Можно ли кукурузные хлопья беременным

При грудном вскармливании

Педиатры рекомендуют отказаться от постоянного употребления кукурузных хлопьев во время грудного вскармливания из-за высокого содержания сахара в продукте и наличия в нем консервантов, способных вызвать у малыша проблемы с пищеварением, диатез. Допускается употребление небольшого количества несладких натуральных хлопьев.

При похудении

Главный компонент, играющий ведущую роль в похудении на кукурузной диете – кукурузный крахмал. Он полезен для структуры нервных волокон мышц, выводит из организма токсины и вредные вещества. Однако употребление кукурузных хлопьев при похудении грозит перееданием из-за быстро возникающего чувства голода после завтрака на их основе.

Тем не менее, риск отрицательного эффекта из-за калорийности и переедания можно свести к минимуму, если есть хлопья с несладкими кисломолочными продуктами и свежими фруктами. Строгая семидневная диета на кукурузных хлопьях (употребление не больше 3-6 столовых ложек натурального сухого продукта в день) помогает сбросить до 8 кг лишнего веса.

Если у вас диабет, или есть проблемы с работой ЖКТ, такая диета вам противопоказана.

Спортсмены перед силовой тренировкой могут перекусить сухим завтраком за час до начала занятия. Если вы предпочитаете интервальные высокоинтенсивные тренировки, можете спокойно полакомиться половиной порции хлопьев с йогуртом спустя полчаса после окончания тренинга.

Положительные качества кукурузных хлопьев для организма

Но польза от продукта для организма тоже есть. В кукурузном зерне присутствуют следующие витамины и микроэлементы:

  • Растительная клетчатка;
  • Железо растительного происхождения;
  • Цинк;
  • Кальций;
  • Магний;
  • Витамины из групп А, Е, РР, В.

Смотрите на эту же тему: Диета для мужчин система питания на 2000 калорий

В обработанной форме (хлопьях) количество перечисленных компонентов снижается из-за термической обработки.

Помимо перечисленных компонентов, в кукурузном продукте присутствуют аминокислоты, улучшающие процесс пищеварения, что актуально при диете для выведения шлаков, токсинов, предупреждения запоров и других застойных явлений в кишечнике.

Содержится в хлопьях вещество триптофан, который способствует выработке серотонина, отвечающего за эмоциональное состояние человека. Люди, добавляющие кукурузные хлопья в диетическое меню, не испытывают признаков депрессии из-за ограничения в питании.

Научные исследования подтвердили еще одно положительное свойство кукурузы — улучшение мозговой деятельности у человека. Поэтому кукурузные хлопья с молоком на завтрак для детей и взрослых являются энергетическим зарядом для мозговой активности. При стремлении похудеть такое свойство помогает сохранять активность в выполнении интеллектуальных задач.

Крахмал, составляющий основную массу кукурузных хлопьев, является полезным для нервной системы и мускулатуру, потому что участвует в их структурном формировании.

Как выбрать хлопья?

Итак, не все хлопья одинаково полезны. Более того, даже состав этого продукта у разных производителей разный.

Чтобы выбрать лучшие кукурузные хлопья, придерживайтесь нескольких простых правил:

Можно ли есть сухие завтраки при диете

Можно ли есть сухие завтраки при диете thumbnail

Люблю с кефирчиком звездочки, шарики и т.п. Не будет ли бесполезна диета, если употреблять готовые завтраки? Они же вроде как из злаков сделаны.

Аноним автор темы:

Они же вроде как из злаков сделаны.

ничего полезнее и эффективнее злаков в чистом виде нет

Хорошо все уметь, но, не дай Бог, самой все делать!

Аноним автор темы:

Они же вроде как из злаков сделаны.

там сахара дофига. Уж мюсли тогда и лучше самодельные.

захрамление скверов мало отличается от осквернения храмов

Почитайте, чего там в составе. Даже если не указан сахар, то наверняка есть заменитель типа мальтодекстрозы.
Варите каши

полезнее и эффективнее злаков в чистом виде нет

Или овсяные хлопья с кефиром/молоком, замочить минут на 15. Или мюсли хотя бы несладкие, необжаренные из цельнозерновых хлопьев.
Все эти звездочки – переработанный продукт, не лучше белого хлеба.
Лучше всего, конечно, просто каша.

Сила гравитации на диване гораздо выше, чем на остальной земной поверхности

При похудении лучше оффощчи , рыба , мясо, яйца.
Молочку и даже кефир лучше не надо.

Если вас незаслуженно обидели , вернитесь и заслужите !

Молочку и даже кефир лучше не надо.

А почему, если не секрет?

Лесная Нимфа,
Диетолог говорила , что не у всех правильно переваривается , вызывает брожение и часто задпрживает жидкость в организме. Поэтому обезжиренный кефир литрами на ночь к похудению не ведет.

Если вас незаслуженно обидели , вернитесь и заслужите !

Диетолог говорила , что не у всех правильно переваривается , вызывает брожение и часто задпрживает жидкость в организме. Поэтому обезжиренный кефир литрами на ночь к похудению не ведет.

Так не у всех же. Мне и на ночь идет, и разгрузки кефирные. Попробовать надо))

захрамление скверов мало отличается от осквернения храмов

не у всех правильно переваривается

Ну так это индивидуальная непереносимость, а не общая диетологическая рекомендация. Так и пишите типа “не всем подходит”.
Лично я отлично худею, употребляя кефир и творог, например.
А людям с некоторыми отклонениями ЖКТ и овощи сырые нельзя, особенно помногу. Это же не делает употребление овощей противоречием снижению веса, правда?

Сила гравитации на диване гораздо выше, чем на остальной земной поверхности

тубероза,
Так я и не говорю , что у всех.
Е ли организм не может правильно перерабатывать лактозу , то вам будет только вред. Воду задерживают сильно. И кислотный баланс нарушает , особенно когда старая пища не перевалилась , а тот же кефир добавился – нарушение работы жкт.
Но еще раз повторяю : все индивидуально.

Если вас незаслуженно обидели , вернитесь и заслужите !

Можно ли есть сухие завтраки при диете

Я вот про каши не раз читала, что они калорийные. Какие каши все таки менее колорийны?

Аноним автор темы:

Я вот про каши не раз читала, что они калорийные

любая каша менее калорийна, чем ваши звездочки/шарики
https://www.calorizator.ru/product/cereals

Аноним автор темы:

Они же вроде как из злаков сделаны.

читайте состав на упаковке.

Аноним автор темы:

Не будет ли бесполезна диета,

пользы минимум, насыщение не надолго, т.к. это быстрые углеводы.
если хочется хлопья с кефиром, можно мюсли сделать самим: овсянку Геркулес , фрукты/ягоды, орехи с кефиром или йоругом есть.
или домашнюю гранолу сделать. рецептов в инете много. например: https://andychef.ru/recipes/granola/ https://healthkitchen.ru/recepty/deserty/musli_granoly_batonchiki/

любая каша менее калорийна, чем ваши звездочки/шарики

Главное даже не это. А то, с какой скоростью эти калории выбрасываются в кровь в виде сахара. У звездочек – моментально. У овсянки – медленно. Отсюда разный метаболизм и чувство насыщения.

Сила гравитации на диване гораздо выше, чем на остальной земной поверхности

Можно ли есть сухие завтраки при диете

Аноним автор темы:

Я вот про каши не раз читала, что они калорийные. Какие каши все таки менее колорийны?

угу, каши калорийные, а звездочки – прямо диетическая еда %) про простые и сложные углеводы слышали что-нибудь?
если категорически хотите, то лучше хотя бы фитнес-хлопья, но не звездочки-шарики и тд, в которых куча сахара и химии

Фу, зануды :gy:
Автор, можно!
Только немного. Полезного в них мало, но если хочется грамм 20 можно, а это примерно с кулачок порция – у меня столько в руку влезает (взвесьте один раз и будете уже визуально знать, как выглядят 20 грамм) – это всего лишь 70-80 ккал (примерно).
Думаю на вечер с кефирчиком Вам хватит 😉

“Нахожу выход из любой ситуации! Удивляет другое: как я, зараза, нахожу туда вход?” (с)

Нередко люди, желающие похудеть, задаются вопросом: можно ли есть хлопья на диете? На самом деле этот продукт входит в состав многих диет. Технология его изготовления позволяет сохранить большинство полезных веществ, а готовка блюд из хлопьев занимает всего 5-15 минут. Для изготовления хлопьев используются злаки, которые предварительно очищаются от оболочки, затем подвергаются термической обработке и прессовке.

Механизм действия хлопьев при похудении

Чтобы разобраться, можно ли есть хлопья при похудении, нужно узнать, какое действие они оказывают на организм. Снижение веса при их употреблении обусловлено следующими факторами:

  • злаки способствуют утолению голода и помогают длительное время чувствовать себя сытым;
  • благодаря содержанию растительной клетчатки они улучшают пищеварение;
  • активизируют процесс сжигания жира;
  • улучшают обмен веществ;
  • снижают уровень кортизола, благодаря чему помогают снять стресс. Пытаясь справиться с повышенным нервным напряжением, многие люди «заедают» стресс, что ведет к быстрому набору лишних килограммов;
  • заряжают организм энергией, что важно для тех, кто сидит на жестких диетах;
  • оказывают благотворное влияние на кровеносную систему. За счет этого улучшается кровообращение, происходит насыщение органов полезными веществами и кислородом, который является эффективным жиросжигателем.

Несмотря на то что злаковые хлопья содержат много калорий, не стоит бояться употреблять их при похудении. Все калории, получаемые из злаков, преобразуются в энергию. А чтобы помочь организму запустить такой процесс преобразования, диетологи рекомендуют употреблять хлопья на завтрак, после утренней гимнастики или пробежки.

Какие хлопья самые полезные?

В магазинах продаются разные виды хлопьев, в составе которых могут содержаться подсластители и другие добавки. Желающим похудеть рекомендуется выбирать продукт, не содержащий сахара, фруктов и прочих дополнительных компонентов.

Лучший вариант — это продукты, на упаковке которых имеется отметка «диетические хлопья».

Овсяные

В порции овсяных хлопьев весом 100 г содержится 360 ккал. Овсянка считается одним из наиболее полезных злаков, который содержит витамины, клетчатку, магний. Их рекомендуется употреблять людям, страдающим диабетом и гипертонией.

Овсяные хлопья способствуют улучшению пищеварения, выведению из организма токсинов, ускорению метаболических процессов, устранению запоров. А благодаря высокому содержанию магния регулярное употребление этого продукта позволяет повысить сопротивляемость к стрессам, улучшить состояние ЦНС.

Поскольку овсянка — это очень питательный злак, он позволяет надолго утолить голод, зарядить организм энергией на весь день.

Овсяные хлопья, которые продаются в магазинах, подразделяются на три вида: экстра, геркулес и лепестковые. Все перечисленные виды можно употреблять при борьбе с лишним весом. Отличие между ними заключается в технологии изготовления и продолжительности варки.

Гречневые

Порция гречневых хлопьев весом 100 г содержит 330 ккал. Гречка считается не менее полезной по сравнению с овсянкой и другими видами злаков. Она содержит пищевые волокна, магний, витамины, железо. Оказывает благотворное влияние на работу сердца, улучшает кровообращение, повышает метаболизм, стимулирует защитные функции организма. Этот злак также обладает тонизирующими свойствами, повышает уровень гемоглобина, улучшает состояние зубов, ногтевых пластин и волос.

Однако наиболее ценное свойство, благодаря которому гречневые хлопья включают в состав диет, заключается в их способности сжигать жир.

Кукурузные

Чтобы разобраться, можно ли есть кукурузные хлопья на диете, нужно ознакомиться с их составом и полезными свойствами. Калорийность хлопьев, изготавливаемых из кукурузы, составляет 360 ккал.

Полезная информация: Людям, которые желают сбросить лишний вес, требуется знать, что кукуруза содержит много сахара. Поэтому покупая этот злак, нужно выбирать упаковки с пометкой «без сахара». А при их приготовлении не рекомендуется добавлять мед, сахар, сухофрукты.

Кукуруза богата пищевыми волокнами, калием, железом, натрием, цинком, магнием, кальцием. В ее составе также присутствуют витамины — ретинол, токоферол, ниацин и другие. Кукурузные хлопья для похудения способны не только надолго утолить голод, но и улучшить работу сердца, а также других внутренних органов.

Пшеничные

В порции пшеничных хлопьев весом 100 г содержится 350 ккал. Этот злак богат витаминами, белками и аминокислотами, отлично повышает работоспособность, восстанавливает силы после умственных или физических нагрузок.

Пшеничные злаки способствуют эффективному снижению веса, а также повышают защитные функции организма, оказывают омолаживающее действие, выводят токсины, нормализуют гормональный фон.

Ржаные

Калорийность ржаных хлопьев — 340 ккал. Они содержат не менее полезных веществ, чем перечисленные выше продукты, однако проигрывают им по вкусовым качествам. Именно поэтому их реже включают в рацион. Некоторые производители изготавливают хлопья-ассорти, которые содержат несколько видов злаков. Именно такие смеси чаще всего используются для пополнения организма полезными веществами, содержащимися в ржаных хлопьях.

Они содержат нуклеиновые кислоты, фосфор, кальций, магний, железо, цинк. Помогают эффективно бороться с чувством голода, а также способствуют блокированию выработки кортизола, который может стать причиной переедания и отложения жиров.

Ржаные хлопья также помогают улучшить мозговую деятельность, устранить запоры и понизить содержание холестерина в крови.

Перечисленные злаки имеют приблизительно одинаковую калорийность, и способны улучшать состояние организма, помогать в борьбе с лишним весом.

Совет: При составлении диеты рекомендуется употреблять хлопья из разных злаков — это поможет разнообразить рацион и насытить организм всеми необходимыми полезными веществами.

Хлопья с молоком

Многих людей интересует: можно ли похудеть на хлопьях с молоком? Если готовить их на воде, можно уменьшить калорийность готового блюда, однако оно будет невкусным.

На самом деле добавлять в такую диетическую пищу молоко можно, однако при условии исключения сахара, сливочного масла, меда. Использовать молоко жирностью более 1,5 % нельзя.

Всем, кто думает, можно ли есть хлопья с молоком при похудении, нужно знать, что вместо молока допускается использовать кефир жирностью не более 1% или питьевой йогурт, который не содержит большого процента жира, сахара. В составе йогурта также должны отсутствовать красители, ароматизаторы и прочие вредные добавки.

Совет: Чтобы снизить калорийность и при этом приготовить вкусное блюдо, можно запаривать хлопья на небольшом количестве воды, а перед употреблением добавить немного молока или кефира.

Как правильно готовить хлопья?

Для приготовления блюда злаки заливают кипящим молоком или водой, и оставляют до разбухания. Требований, касающихся пропорций, не существует: каждый человек может по своему желанию готовить более густую или жидкую кашу.

Считается, что на 1 ст. ложку злаков требуется 100 г жидкости.

Время приготовления зависит от вида хлопьев. Как правило, производители указывают на упаковке время, необходимое для варки или запаривания блюда. Нужно учитывать, что в горячей жидкости хлопья разбухают быстрее, всего за 10-15 минут. А если залить их холодным кефиром, то время разбухания может затянуться от одного до нескольких часов. Поэтому если вы планируете утром позавтракать злаками с кефиром, можно залить их вечером, перед сном.

Как и когда употреблять?

Всем, кто желает сбросить лишние килограммы, рекомендуется употреблять хлопья исключительно по утрам. Благодаря содержанию в их составе растительных углеводов их можно включать в состав любой диеты.

Завтрак из злаков поможет продержаться до обеда, не страдая от приступов голода. А на обед обязательно стоит включить в рацион суп и свежие овощи.

Однако часто случается, что съесть в обед диетический суп не получается. Например, если человек находится на работе, а в столовой готовят первые блюда с большим количеством мяса и жира. В таких случаях рекомендуется брать с собой на работу домашние супы, приготовленные по собственному рецепту. В редких случаях допускается съесть в обед кашу из злаков — готовить ее просто и быстро, что очень удобно, если человек находится на работе.

А вот употреблять гречневые, овсяные или другие виды хлопьев на ужин категорически запрещено. Это объясняется тем, что в их составе содержится много углеводов, которые ночью отложатся в виде жира на боках, животе и других проблемных участках тела.

При желании добавить в хлопья немного меда нужно помнить, что некоторые злаки (например, кукуруза), содержат много сахара. Так, одна порция кукурузной каши способна обеспечить организм половиной суточной потребности сахара.

Для улучшения вкуса можно добавить в пищу немного сухофруктов и измельченных орехов. Однако нужно помнить, что сухофрукты также богаты сахаром, а орехи отличаются высокой калорийностью.

Пример меню с хлопьями

Составляя любое меню, нужно учитывать, что количество съеденных за день калорий должно быть значительно меньше потраченных. Это значит, что любая, даже самая эффективная диета требует дополнения активными физическими нагрузками.

При подборе меню может возникнуть вопрос: какие хлопья можно есть при похудении, чтобы составленный рацион оказался максимально эффективным?

На самом деле при похудении полезны все виды злаков, поэтому составляя меню, можно чередовать кукурузу, гречку, пшеницу, овсянку и ячмень или же отдать предпочтение нескольким видам хлопьев. При желании можно использовать ассорти, смешивая несколько видов круп, или приобрести уже готовую смесь, состоящую из двух, трех и более злаков.

Поскольку наиболее проблематичной в плане содержания сахара и количества калорий является кукуруза, приведем пример меню жесткой диеты на кукурузных хлопьях.

День 1

  • 60 г кукурузных хлопьев;
  • 120 г обезжиренного кефира или греческого йогурта;
  • большой апельсин или грейпфрут, который обладает способностью расщеплять жиры.
  • 90 г кукурузных хлопьев;
  • 100 г обезжиренного молока или греческого йогурта.
  • 90 г кукурузных хлопьев;
  • 100 г обезжиренного молока или греческого йогурта.

День 2

  • 60 г кукурузных хлопьев;
  • 120 г апельсинового сока;
  • яблоко.
  • 90 г кукурузных хлопьев;
  • 120 г яблочного сока.

Приготовить 150-200 г несладкого чая и съесть 2 ст. ложки хлопьев в сухом виде, запивая их чаем.

Далее следует чередовать меню 1 и 2 дней.

Калорийность приведенной диеты не превышает 1000 ккал. Придерживаться ее рекомендуется ровно неделю, при этом последний день должен быть разгрузочным. В этот день меню состоит только из негазированной минеральной воды и зеленого чая.

Приведенное меню очень жесткое, зато помогает сбросить 2-4 кг за неделю. Если выдерживать такую диету очень сложно, можно сократить ее до 5 дней.

Противопоказания к употреблению хлопьев при похудении

Хотя злаки считаются одним из наиболее предпочтительных компонентов любого меню, существуют случаи, когда употреблять их противопоказано. Так, при наличии выраженного ожирения с избытком массы тела более 15 кг требуется жесткая диета, состоящая преимущественно из овощей, фруктов, соков. Высокая калорийность гречки, овсянки, кукурузы и других злаков не позволяет использовать их в составе жестких диет.

Тем не менее находиться на очень строгой диете длительное время нельзя — это может привести к ухудшению состояния здоровья и самочувствия худеющего. По окончании курса с жестким меню можно смело переходить на более щадящее, со злаками. Но нужно помнить, что диета на хлопьях с молоком для людей с сильным ожирением противопоказана — каши допускается готовить исключительно на воде.

Важно: Прежде чем садиться на жесткую диету, необходимо проконсультироваться со своим врачом. При появлении чувства недомогания или других подозрительных симптомов необходимо перейти на обычное питание и обратиться к доктору.

” Хлопья, мюсли, снеки – все это сухие завтраки, и хотя названия у них разные, смысл один: это хрустящие продукты, которые не требуют приготовления. Основой для сухих завтраков служат разные злаки и всевозможные их смеси.

Появились такие завтраки более ста лет назад. Придумал первый сухой завтрак – плитку из прессованных отрубей – доктор Джеймс Джексон в тысяча восемьсот шестьдесят третьем году. Затем в начале двадцатого века братья Келлог замачивали зерна кукурузы в воде, а потом пропускали через валики, получались комочки сырого теста. А когда комочки случайно засохли на теплой плите, получились первые хлопья.

фото в свободном доступе на Яндекс.ru

До сих пор многие сторонники здорового образа жизни едят по утрам одни лишь хлопья. Их не надо варить, и при этом они сохраняют полезные свойства злаков. В кукурузных хлопьях содержится много провитамина А и витамина Е. А в рисовых хлопьях – восемь важных аминокислот. В овсяных хлопьях содержится много магния и фосфора. Считается, что быстрые завтраки из кукурузы, овса, гречки, пшеницы содержат большое количество клетчатки. А клетчатка, как известно, помогает работе кишечника и дает чувство насыщения.

Все мы знаем, что здоровое питание должно включать в себя калорийный и нежирный завтрак. Бутерброды не являются слишком полезной едой, а вот сухой завтрак обеспечит организм энергией сложных углеводов. Чтобы сделать утреннюю трапезу наиболее полезной, можно просто насыпать сухой завтрак в тарелку и залить его нежирным кефиром, молоком или йогуртом.

Но так ли полезны все сухие завтраки?

Мюсли – смесь из непрошедших термическую обработку зерен злаков, фруктов и орехов. Они содержат большое количество клетчатки и витаминов.

Кранчи– это мюсли, обжаренные в масле,часто с сахаром. Естественно, в них намного больше сахара и жиров, а микроэлементов и витаминов очень мало, ведь при жарке они разрушаются.

В кукурузных хлопьях сахара еще больше, чем в кранчах, а клетчатки и жиров меньше. Полезнее есть рисовые, овсяные и пшеничные хлопья. В таких хлопьях сохраняется больше витаминов и клетчатки.

Подушечки. Их оболочкой является спрессованная крупа. А самое главное – очень калорийная начинка, в них нет практически ничего полезного, кроме небольшого количества витаминов группы В.

Основным достоинством сухих завтраков считается сохранение многих полезных веществ, в частности, минералов и витаминов. Сохраняются полезные вещества, благодаря минимальной кулинарной обработке злаков.

Однако на самом деле, хлопья, подушечки с начинками производят вообще из муки, а не из цельного зерна. Мелкая крупа обрабатывается в специальном аппарате, и получаются фигурки, которые заполняются начинками. А чтобы сделать кукурузные хлопья, крупу варят несколько часов в сахарном сиропе, потом сушат, расплющивают и обжаривают, затем покрывают карамелью. Этот процесс изготовления похож на процесс изготовления чипсов, только с сахаром.

Считается, что сухие завтраки обладают низкой калорийностью. Однако британские ученые выяснили, что это заблуждение. Они провели анализ пищевой ценности десяти сухих завтраков, и обнаружили, что по количеству жиров, сахара и полезных пищевых волокон завтраки очень схожи с шоколадным печеньем. В 50-граммовой порции сухого завтрака оказалось практически девять граммов жира, тринадцать граммов сахара и всего лишь два грамма клетчатки.

Таким образом, сухие завтраки обладают не такой уж низкой калорийностью.

Кроме того, содержание полезных веществ в сухих завтраках все-таки меньше, чем в цельном зерне. Например, в одной порции завтрака содержится от 0,4, до 2 г клетчатки, а организму требуется не менее 25 г. Больше пищевых волокон содержится в завтраках, состоящих из неочищенных зерен или зерен с отрубями.

Самые вкусные сухие завтраки – с шоколадной начинкой и обжаренные мюсли. Однако завтраки с начинками содержат очень много сахара, а обжаренные мюсли – очень много жира. Ведь при обжаривании к хлопьям добавляют масло, поэтому в них присутствует избыток жиров. Более полезны сырые мюсли – в них намного меньше сахара и жиров. Чрезмерное увлечение сахаром может привести к нарушению обмена веществ, это может спровоцировать сахарный диабет. Соль в избытке тоже вредна. Человеку в сутки достаточно 4 г соли, а с 200 г сухого завтрака мы получаем от 1 до 2,8 г соли. Чем больше соли мы потребляем, тем выше вероятность возникновения гипертонии.

Вроде бы, употребляя сухие завтраки из кукурузной, пшеничной и рисовой муки, мы получаем углеводы – главный источник энергии, но из измельченного зерна усваивается очень много углеводов, а это способствует образованию подкожного жира. Кроме того, сухие завтраки, попадая в желудок, просто набухают, и создается впечатление сытости, а на самом деле есть захочется очень быстро, а калорий добавится предостаточно.

Если говорить о безвредности и натуральности завтраков, то следует знать, что при их изготовлении применяют гидрированное растительное масло или жир, а они увеличивают уровень холестерина в крови, что приводит к риску заболеваний сердца. Часто в сухих завтраках присутствуют пищевые добавки с индексом Е и ароматизаторы, польза от этих добавок очень сомнительна.

Результаты последних исследований показали, что людям, у которых есть хроническое расстройство пищеварения, а также колиты, сухие завтраки противопоказаны. В эксперименте приняли участие около 200 человек. Все участники страдали колитами и расстройствами пищеварения, так вот, употребление ими сухих завтраков ухудшило их состояние.

Конечно, сухие завтрак полезнее бутерброда с колбасой, который мы поглощаем всухомятку. И медики не отрицают, что полезные сухие завтраки обладают полезными свойствами, но и не забывают про вред.
Лучше всего сухими завтраками перекусывать между основными приемами пищи, а утром употреблять обычнее пшеничные или овсяные хлопья. Остановить выбор надо на изделиях без сахара, лучше добавить орехи, изюм, курагу. И не стоит забывать о молоке, которым их заливают. Ведь в процессе производства хлопьев витамины распыляются по поверхности хлопьев, а молоко позволяет получить от завтраков максимальную пользу, так как оно вбирает в себя «распыленные» витамины.

Какие выводы напрашиваются? Если Вы все-таки собираетесь употреблять сухие завтраки, то:

• выбирайте такие завтраки, в которых содержатся цельные зерна;
• обращайте внимание на наличие сахара и калорийности. Лучше всего, если сахара не будет вообще;
• не приобретайте завтраков, в которых содержатся пищевые добавки с индексом Е и синтетические ароматизаторы;
• попробуйте заливать сухой завтрак соком, который восполнит недостающее количество витаминов или молоком.

Высокая цена не гарантирует качественного сырья и полезных веществ. Так что думайте, что, если сухие завтраки дороже, значит они лучше.

Если Вы все же любите сухие завтраки, попробуйте приготовить их в домашних условиях.

Домашние мюсли
Потребуется четыре стакана овсяных хлопьев, один стакан миндаля, мелко порубленного, два стакана кокосовой стружки, 0,5 стакана меда, ¾ стакана подсолнечного масла. А еще – чернослив, изюм, курага, другие орехи – все возьмите по вкусу.
Надо смешать овсяные хлопья с кокосом, орехами и добавить масло, все перемешать и добавить мед. Затем выложить на противень и выпекать при температуре сто восемьдесят градусов около сорока минут. Потом смеси дать остыть и смешать с сухофруктами, орехами, ссыпать в банку и хранить в прохладном сухом месте.
Такие мюсли будут гораздо полезнее тех, что мы покупаем в магазине, ведь в них содержится меньше сахара и жира.

Домашние мюсли содержат 290 ккал.

Мюсли с яблоками
Четыре столовых ложки овсяных хлопьев смешать с 8 ст. ложек воды, 4 ст. ложки сливок, соком лимона, затем добавить натертые яблоки и мед.

В таком блюде содержится 120 ккал.

Мюсли с ягодами
Необходимо смешать восемь столовых ложек овсяных хлопьев, 400г малины или клубники, восемь столовых ложек обезжиренного молока и 150г нежирного йогурта.

В этом блюде – 260 ккал.

Медовые мюсли
Необходимо взбить три яичных белка в пену, затем добавить корицу, 200г меда, 70 мл оливкового масла. Все перемешать. Затем крупно порубить 200г любых орехов, смешать с семечками подсолнуха, 500г овсяных хлопьев. Потом добавить белково-медовую массу и все хорошо перемешать. Выложить смесь на противень и запечь в духовке при ста восьмидесяти градусах пятнадцать минут. Потом снова перемешать и запекать до золотистого цвета. Пока готовятся хлопья, нарезать сухофрукты (любые, по вкусу). Готовые хлопья смешать с сухофруктами.

Этот рецепт содержит 295 ккал.

Конечно, готовые сухие завтраки могут принести определенную пользу нашему организму, только стоит их правильно выбирать и ими не злоупотреблять. А лучше всего, если Вы иногда приготовите себе на завтрак настоящую кашу.”

Информация и рецепты взяты с сайта ” Худеем вместе” и ” Диеты.ру”

Можно ли сухие завтраки при диете

Правильное и здоровое питание для поддержания организма и фигуры в норме тоже может быть вкусным. И завтраки от фирмы «Нестле» только подтверждают это. В похудении нет места голоданию.

Главное выбрать для себя нужный и приятный способ похудения, без изнурительных ограничений в меню, а помогут вам в этом хлопья Фитнес, специально для этого предназначенные.

Полезный завтрак

Здоровое питание на сегодня модно и полезно, особенно если не требует продолжительного приготовления, стоя возле плиты. Хлопья из цельного зерна пшеницы вкусные и полезные для здоровья. Многие давно распробовали этот продукт и с удовольствием употребляют его.

Квалифицированный специалисты в области диетологии утверждают, что завтрак – самый важный прием пищи, да и в пословице не зря говорится «завтрак съешь сам…». А значит, надо сделать его вкусным и полезным.

Составляющие ингредиенты хлопьев

Хлопья включают в свой состав следующие ингредиенты:

  • рибофлавин (В2) в количестве 0,62 мг, который способствует улучшению зрения и омолаживанию состояния кожи, возвращая ей упругость, сгоранию сахара в крови.
  • фолиевую кислоту (В9) – 64,9 мкг, которая выполняет биосинтез белков, способствует более интенсивным мозговым процессам, поддерживает иммунную систему.

Кроме этого, хлопья содержат целый набор витаминов, минералов и полезных элементов: белков и углеводов, сахара и жиров, клетчатку и натрий, аминокислоты и микроэлементы (Ca, Fe, P, Mg и пр.), а также витамины В3, В6, В5.

Польза хлопьев

Хлопья «Фитнес» полезны не только для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, но и для здоровых людей в качестве профилактики для кишечника. Глютаминовая кислота отлично восстанавливает память, нервную систему и служит профилактикой мужских недугов.

Кукурузный крахмал способствует развитию мышечной ткани.

Но самое главное, что хлопья не дают развиваться различным новообразованиям в организме благодаря пектинам в их составе. При постоянном приеме хлопьев фитнес для похудения шлаки и токсины выводятся гораздо быстрее.

Калорийность хлопьев

В 100 г хлопьев содержится 357 килокалорий. Не стоит удивляться, высокий уровень калорийности совсем не препятствует похудению, а наоборот уменьшает количество лишних килограммов.

По мнению диетологов, клетчатка стабилизирует пищеварительные процессы, в итоге переваривание пищи происходит быстрее. А содержащиеся в хлопьях ценные аминокислоты внутри организма трансформируются в вещество серотонин. Следовательно, употребляя их в пищу, вы заботитесь о своей фигуре и о состоянии в целом.

Вредные качества

Хотя в хлопьях и содержится клетчатка, но в кашах её в разы больше. А ведь она помогает выводить вредные вещества.

Завтраки от Нестле в процессе изготовления проходят множество стадий обработки и, безусловно, теряют некоторую долю полезных элементов. При больших температурах многие витамины и минералы испаряются, за исключением витаминов В и Е, минералов Mn, Zn, P и Mg.

Худеем с хлопьями

Действительно, завтрак из хлопьев Фитнес поможет сократить массу тела на несколько килограмм. Как? Конечно благодаря содержанию углеводов (сахар и пшеница), в результате чего пища усваивается замедленно и устраняет чувство голода надолго.

Хлопья употребляют как дополнение к диетическому питанию или как отдельную программу для похудения в течение 2 недель.

Для этого подойдут хлопья «Фитнес 14 дней», которые помогут сбросить около 5 кг и сократить габариты в области талии на 2,5 см. Эта программа похудения за 2 недели полезна для восстановления здоровья и не изнуряет организм.

Вес сбрасывается постепенно. Людям с большим набором лишнего веса эта программа не подойдет. Скорее, здесь преследуется цель сделать привычкой употребление хлопьев на завтрак и стабилизировать вес.

Овсяные хлопья Фитнес

Овсяные хлопья – это кладезь положительной энергии и бодрости, особенно необходимых женщинам, занимающихся активно спортом. Завтрак овсяными хлопьями удалит надолго ощущение голода и окажет впоследствии прекрасное действие на ваши формы.

Также вы получите ещё целый ряд плюсов: нормализуется желудочно-кишечный тракт, стабилизируется уровень гормонов, снизиться холестерин в крови, выведутся вредные вещества, укрепятся мышцы и кости, нормализуется работа сердца и сосудов.

Пшеничные хлопья

Хлопья из цельной пшеницы обладают сладким вкусом из-за содержания в них сахара. Диабетикам следует быть внимательными.

Этот сухой завтрак способствует восстановлению нормализации процессов пищеварения. Употребляйте хлопья Фитнес с молоком, соком, кисломолочными продуктами низкой жирности.

Йогуртовые хлопья

Йогуртовые хлопья от Нестле хрустящие и содержат цельные зерна на 46%. В их основном составе содержатся минералы и 5 витаминов. Клетчатка выведет все вредные вещества и нормализует пищеварение.

Йогуртовая оболочка скрашивает специфику вкуса отрубей и придает им нежно-сливочный сладковатый вкус.

Способ приготовления

Компания Нестле позаботилась о том, чтобы люди худели, не затрачивая на это много времени, что также подходит для очень занятых людей. На приготовление у вас не уйдет более 10 мин., так как они не требуют варки, как каша-овсянка.

Для их приготовления достаточно немного подогреть молоко (не кипятить!), залить хлопья и можно употреблять в пищу. Ещё можно сделать низкокалорийное печенье из хлопьев Фитнес.

Стоимость

Цена на продукцию в виде хлопьев от фирмы Нестле зависит от разновидности наполнителей, веса продукта, упаковочного материала. Стандартной упаковки будет достаточно на один курс.

Хлопья в эконом-упаковке стоят дешевле, чем в картонной коробке. Так, Nestle Fitness “Хлопья из цельной пшеницы” в эконом-пакете (250 г) стоят 106 руб., а в картонной коробке (250 г) – 145 руб. Приблизительная стоимость хлопьев с добавками составит 176-178 руб.

Учитывая отзывы профессионалов и худеющих, можно сделать вывод, что хлопья Фитнес от компании Нестле действительно способствуют похудению и восстановлению пищеварительного тракта. Худейте вместе с Фитнес и будьте здоровы!

Готовые завтраки Nestle Хлопья Fitness — отзывы Отрицательные. Нейтральные. Положительные. + Оставить отзыв Отрицательные отзывы lilik1102 http://citykey.net/review/zabavnaya-popyitka НЕ так давно н

Постоянное ограничение желаний во время диет могут снизить боевой настрой. Девушкам и женщинам, вставшим на нелегкий путь по сбрасыванию веса, иногда можно побаловаться полезными перекусами.
Печенье из хлопьев «Фитнес» легко приготовить, оно порадует отличным вкусом и придаст уверенности, зарядит энергией.

Домашнее печенье, в отличие от покупного, имеет низкий гликемический индекс, малое содержание калорий, в его составе нет маргарина.

Рецепт приготовления такой:

  • Заранее включить духовку на разогрев до 180 градусов;
  • В глубокой миске размять банан с корицей;
  • Один стакан овсяных хлопьев всыпать в банановое пюре;
  • Добавить одно яйцо;
  • Перемешать все ингредиенты;
  • На противень выстелить пекарскую бумагу, положить печенья на расстоянии 3-5 см друг от друга;
  • Выпекать 10-15 минут.

Хрустящее полезное печенье готово!

Здоровое питание на сегодня модно и полезно, особенно если не требует продолжительного приготовления, стоя возле плиты. Хлопья из цельного зерна пшеницы вкусные и полезные для здоровья. Многие давно распробовали этот продукт и с удовольствием употребляют его.

Квалифицированный специалисты в области диетологии утверждают, что завтрак – самый важный прием пищи, да и в пословице не зря говорится «завтрак съешь сам…». А значит, надо сделать его вкусным и полезным.

Преимущества употребления фитнес хлопьев

  1. Пониженное содержание сахара.
  2. Отсутствие кукурузного сиропа, ускоряющего усвоение пищи.
  3. Формирование привычки соблюдения умеренности в питании.
  4. Отсуствие противопоказаний.
  5. Хороший вкус и быстрое приготовление, экономящее ваше время.

Приветствуют употребление хлопьев Fitness и диетологи, ведь данная программа не предлагает однообразное питание, строгие ограничения или приём опасных добавок.

Во-первых, хлопья «Фитнес» просты в приготовлении — их достаточно просто залить молоком. Это преимущество особенно актуально утром,

очень мало времени на

полноценного и питательного завтрака. А ведь завтрак — это очень важный для

прием пищи, от которого зависит самочувствие и настроение в течение

Во-вторых, в состав хлопьев «Фитнес» входит определенное количество сахара, что делает их достаточно приятными на вкус. В 100 граммах этого продукта содержится 384 калории, а гликемический индекс хлопьев составляет всего 70. Именно поэтому похудение с хлопьями «Фитнес» не будет для вас изнуряющим занятием.

Стоит отметить, что у хлопьев «Фитнес» есть и один существенный недостаток — это высокая стоимость продукта. Кроме того, в состав хлопьев входит сахар, поэтому если вы категорически не употребляете данный продукт, стоит отказаться в этой методики снижения веса.

Состав хлопьев

Хлопья включают в свой состав следующие ингредиенты:

  • рибофлавин (В2) в количестве 0,62 мг, который способствует улучшению зрения и омолаживанию состояния кожи, возвращая ей упругость, сгоранию сахара в крови.
  • фолиевую кислоту (В9) – 64,9 мкг, которая выполняет биосинтез белков, способствует более интенсивным мозговым процессам, поддерживает иммунную систему.

Кроме этого, хлопья содержат целый набор витаминов, минералов и полезных элементов: белков и углеводов, сахара и жиров, клетчатку и натрий, аминокислоты и микроэлементы (Ca, Fe, P, Mg и пр.), а также витамины В3, В6, В5.

Производитель разработал такой состав сухих завтраков, чтобы каждый ингредиент оказывал на организм благотворное действие, позволяющее избавиться от избыточного веса.

В хлопьях имеется большое количество полезных веществ, витаминов и минералов:

  • B2, рибофлавин, улучшает зрение, замедляет процессы старения;
  • В1, тиамин, сжигает сахар, укрепляет нервную систему, снимает боль, ускоряет заживление ран;
  • РР или В3, никотиновая кислота, избавляет от жировых отложений, нормализует уровень холестерина в крови;
  • В6 (пиридоксин, пиридоксинал и пиридоксамин), регулирует белковый обмен, доставляет железо в костный мозг;
  • В5 (пантотенат кальция), улучшает работу пищеварительной системы, ускоряет метаболизм, расщепляет жиры;
  • Аминокислоты, строительный материал для транспортировки питательных веществ;
  • Микроэлементы (кальций, железо, фосфор, магний и т.д.);
  • Белки;
  • Углеводы;
  • Сахар;
  • Жиры;
  • Клетчатка, грубые пищевые волокна, продвигают пищу по кишечнику, устраняют запоры, налаживают акт дефекации;
  • Натрий.

Вред пшеничных хлопьев

Сколько бы клетчатки не содержалось в хлопьях быстрого приготовления, традиционные каши содержат больше грубых пищевых волокон, при отсутствии которых организм теряет способность к самоочищению. Вред хлопьев Фитнес состоит в том, что еда быстрого приготовления перед попаданием к потребителю проходит через большое количество переработок, с каждым разом теряя часть полезных веществ.
Пищевая ценность | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит Хлопья пшеничные ( средняя цена за 1 кг.)?

Москва и Московская обл.

Пшеничные хлопья изготавливают из твердых зерен пшеницы с помощью особого технологического процесса, включающего в себя несколько стадий. Так, в самом начале цельное зерна пшеницы освобождается от грязи и шелухи, после чего специальным прессом расплющивается в тончайшие хлопья-перышки.

Немаловажным является то, что процесс переработки пшеничных зерен в хлопья способствует не только повышению вкусовых качеств продукта, но и сохранению полезных свойств – это обусловлено применением технологии обработкой паром. Калорийность пшеничных хлопьев довольно высока и в среднем составляет 335.5 ккал – несомненно, очень питательный продукт.

Готовые пшеничные хлопья готовятся невероятно быстро и легко – их можно не только варить, но и просто запаривать. Для этого вода предварительно доводятся до кипения и ею заливаются пшеничные хлопья. Буквально пяти-семи минут достаточно, чтобы у вас получилось необыкновенно полезное кушанье, которое по желанию можно разнообразить за счет добавления других продуктов.

Они замечательно сочетаются с орехами, ягодами, фруктами. При приготовлении блюд на основе пшеничных хлопьев вместо сахарного песка можно добавлять варенье или натуральный мед. Каша из полезных пшеничных хлопьев нередко выступает превосходным здоровым завтраком для всех членов семьи. Кстати, когда вы готовите пшеничные хлопья для детей, их лучше варить на молоке или нежирных сливках, в процессе добавив немного сахара и соли.

Польза пшеничных хлопьев обусловлена составом данного растительного продукта, который богат, прежде всего, крахмалом и другими углеводами. Кроме того, данный продукт содержит в своем составе белки: глютенин, лейкозип, глиадин. Есть в пшеничных хлопьях клетчатка, кальций, фосфор, калий, магний, хром, кремний, медь, йод, селен, а также витамины и ряд других веществ.

Витамины группы В, например, которые признаются важными антиоксидантами, обуславливают пользу пшеничных хлопьев для организма человека, так как они участвуют в углеводном питании клеток, которое необходимо для гормонального обмена, нормального кровообращения, а также усвоения других витаминов и нормализации работы ЖКТ.

При регулярном употреблении блюд из пшеничных хлопьев повышается иммунитет и естественным путем очищается организм от шлаков. Ценные вещества, содержащиеся в пшеничных хлопьях, благотворным образом влияют на работу нервной и кровеносной систем, помогают замедлять процессы старения, а также способствуют улучшению состояния ногтей и кожи, восстанавливают здоровый вид волос.

Вред пшеничных хлопьев возможет при наличии индивидуальной непереносимости составляющих зерна пшеницы. Кроме того, не рекомендуется употреблять этот продукт при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (в частности, при язве).

Как принимать хлопья для обретения стройности

Хлопья «Фитнес» позиционируются как натуральный диетический продукт с низким содержанием жиров, углеводов и сахара. Ежедневно принимая их утром на завтрак, можно скинуть 3-4 килограмма за семь дней.

В комплексе действий, направленных на похудение, кроме сухих завтраков должны присутствовать:

  • физические нагрузки (фитнес, бег, спортивная ходьба);
  • правильное питание (отсутствие в рационе пива, алкоголя, жаренного, мучного, жирного, сладкого);
  • режим дня (не менее 8 часов сна).

Производитель хлопьев предлагает употреблять хлопья по такой схеме:

  • на завтрак хлопья «Фитнес» с молоком, два яблока, не сладкий чай;
  • на второй завтрак йогурт, сыр с малым содержанием жира, минеральная вода;
  • на обед салат из овощей, мясной суп или бульон, кофе;
  • на полдник творог, кусок крупнозернового хлеба, чай;
  • на ужин 8-9 ложек хлопьев «Фитнес» с кефиром или нежирным молоком, зеленый чай.

Диета на хлопьях Фитнес

  • порция хлопьев с фруктами или без – 8-9 ст. л. (45 г);
  • обезжиренное молоко;
  • фрукты – 2 шт.;
  • минеральная вода или чай, кофе (без сахара).
  • фрукты – 2 шт.;
  • домашний сыр или йогурт, кефир (с низким процентом жирности);
  • ржаной хлеб – 1 кусочек;
  • минеральная вода или кофе, чай (без сахара).
  • нежирный бульон или суп;
  • салат из овощей;
  • рыбное блюдо или мясное;
  • кофе, минеральная вода или чай (без сахара).
  • фрукты – 2 шт.;
  • творог с низким содержанием жира, кефир или йогурт;
  • ржаной хлеб – 1 ломтик;
  • предыдущие напитки.
  • хлопья с фруктами или без – 8-9 ст. л. (45 г);
  • обезжиренное молоко;
  • кефир, йогурт с низким содержанием жира или несладкий чай.

Торговая марка Нестле – находка для желающих сбросить лишние килограммы. Производитель позаботился об экономии времени и создал диетический продукт для очень занятых людей. Процесс приготовления не занимает больше 10-и минут. Фитнес-хлопья для похудения не нужно варить в отличие от обычной овсяной каши.

Название продукта Вес в упаковке Цена в рублях
Nestle Fitness “Хлопья из цельной пшеницы” в картонной упаковке 250 г 145
Nestle Fitness “Хлопья из цельной пшеницы” в пакете 250 г 106
Nestle Fitness “Хлопья с фруктами и ягодами” 300 г 178
Nestle Fitness “Хлопья с темным шоколадом” 275 г 178
Fitness “Хлопья с йогуртом” 245 г 176
Nestle Fitness “Хлопья из цельной пшеницы” 410 г 178

Польза хлопьев

Хлопья фитнес

Хлопья «Фитнес» полезны не только для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, но и для здоровых людей в качестве профилактики для кишечника. Глютаминовая кислота отлично восстанавливает память, нервную систему и служит профилактикой мужских недугов.

Кукурузный крахмал способствует развитию мышечной ткани.

Овсяные хлопья – это кладезь положительной энергии и бодрости, особенно необходимых женщинам, занимающихся активно спортом. Завтрак овсяными хлопьями удалит надолго ощущение голода и окажет впоследствии прекрасное действие на ваши формы.

Овсяная каша заряжает энергией, притупляет чувство голода, запускает метаболизм. Но при всей ее полезности, мало кто с удовольствием и добровольно ест ее на завтрак.

Заменить овсяные сухие завтраки практически нечем. Кукурузные хлопья не годятся для диет. Они мгновенно перевариваются и голод возвращается слишком быстро. В диетических продуктах не допустимо присутствие масла из кукурузы.

Разнообразить меню помогут гречневые, пшеничные хлопья.

Овсяные хлопья устраняют сбои в работе кишечника, выводят токсины и вредные вещества из организма, снижают уровень холестерина и сахара в крови, выравнивают гормональный фон.

Пожалуйста, сделайте репост

Полезны ли хлопья Фитнес

Данный продукт показан к применению пациентам с такими заболеваниями, как колит и гастроэнтерит. У здоровых людей хлопья устраняют вялость кишечника и запоры. Заменимая глутаминовая аминокислота улучшает память, избавляет от патологий нервной системы и является профилактикой мужских заболеваний. Кукурузный крахмал улучшает процесс формирования мышечных волокон.

Сколько калорий­

Пищевая ценность (калорийность) на 100 г продукта составляет 357 ккал. Высокая калорийность хлопьев Фитнес не мешает процессу похудения, а способствует сбросу лишнего веса. Диетологи считают, что большое содержание клетчатки улучшает пищеварительный тракт, благодаря чему пища переваривается быстрее.

Калорийность хлопьев

В 100 г хлопьев содержится 357 килокалорий. Не стоит удивляться, высокий уровень калорийности совсем не препятствует похудению, а наоборот уменьшает количество лишних килограммов.

Хлопья фитнес

По мнению диетологов, клетчатка стабилизирует пищеварительные процессы, в итоге переваривание пищи происходит быстрее. А содержащиеся в хлопьях ценные аминокислоты внутри организма трансформируются в вещество серотонин. Следовательно, употребляя их в пищу, вы заботитесь о своей фигуре и о состоянии в целом.

Печенье без яиц

Кроме бананов и корицы можно добавить в тесто фрукты, сухофрукты (курагу, чернослив, изюм), обезжиренный творог, орехи (желательно грецкие). Если на диете требуется высчитывать БЖУ и присутствие яичного желтка в пище нежелательно, то можно добавить в тесто два белка.

Есть рецепт приготовления овсяного печенья без использования яиц. Понадобится 300 грамм хлопьев, 150 грамм кефира с низким содержанием кефира, 50-70 грамм орехов и сухофруктов, 6 чайных ложек меда.

Смесь нужно тщательно перемешать, сформировать шарики и выложить на противень для запекания. Через 20 минут печенье будет готово.

При грамотном подходе к вопросу о сбрасывании веса, налаженном питании и нормальных физических нагрузках, положительный эффект не заставит себя ждать.

Худеем с хлопьями

Действительно, завтрак из хлопьев Фитнес поможет сократить массу тела на несколько килограмм. Как? Конечно благодаря содержанию углеводов (сахар и пшеница), в результате чего пища усваивается замедленно и устраняет чувство голода надолго.

Хлопья употребляют как дополнение к диетическому питанию или как отдельную программу для похудения в течение 2 недель.

Для этого подойдут хлопья «Фитнес 14 дней», которые помогут сбросить около 5 кг и сократить габариты в области талии на 2,5 см. Эта программа похудения за 2 недели полезна для восстановления здоровья и не изнуряет организм.

Вес сбрасывается постепенно. Людям с большим набором лишнего веса эта программа не подойдет. Скорее, здесь преследуется цель сделать привычкой употребление хлопьев на завтрак и стабилизировать вес.

Можно ли похудеть на хлопьях Фитнес

Употребляя на завтрак Фитнес-хлопья для похудения можно отлично сбросить пару лишних килограммов. Каким образом? Состав продукта содержит сахар и пшеницу, т. е. большое количество углеводов, за счет которых усвоение пищи происходит медленно и дольше не хочется есть, в отличие от обычного завтрака. Есть диетический продукт можно в виде дополнения к основной диете или же воспользоваться специально разработанной методикой похудения за 14 дней.

Сухие завтраки Нестле вкусные и полезные, но какие хлопья лучше для похудения? Скинуть лишних 5 кг и потерять в объеме талии и бедрах по 2,5 см возможно с помощью диетического продукта под названием «Фитнес 14 дней». Диетологами создана двухнедельная диета, направленная на постепенное похудение, без вреда для здоровья и стресса для организма.

Овсяные хлопья

Чем отличается обычная овсяная каша от Фитнес-хлопьев? Прежде всего тем, что овсяные хлопья Фитнес от Нестле дают колоссальный заряд энергии, что необходимо для активных девушек, которые занимаются физическими упражнениями. Производитель уверяет, что отведав утром сухой завтрак, вас долгое время не будет мучать чувство голода, что в результате скажется на очертаниях фигуры. Употребляя продукт, кроме легкости, вы почувствуете ряд преимуществ, среди которых:

  • нормализация работы кишечника;
  • регулировка гормонального фона;
  • уменьшение уровня холестерина;
  • ликвидация тяжелых металлов, шлаков и токсинов;
  • укрепление мышечной и костной ткани;
  • стабилизация сердечно-сосудистой системы.

Из цельной пшеницы

Хлопья из цельной пшеницы

Полезные Фитнес-хлопья из цельной пшеницы обладают сладковатым вкусом из-за содержащегося в составе сахара, что указано на упаковке. Людям с сахарным диабетом или с предиабетическим состоянием нужно быть особо внимательными. Продукт считается сухим завтраком для диетического питания, который позволяет наладить работу органов пищеварения.

С йогуртом

На 46% из цельных злаков состоят хрустящие хлопья Фитнес йогуртовые. Полезный состав включает минеральные вещества и 5 важнейших витаминов. Нормализовать пищеварение и вывести скопившиеся за долгие годы токсины поможет большое количество пищевых волокон – клетчатка. Если от здорового питания вас удерживал специфический вкус отрубей, то облачение хлопьев в йогуртовую оболочку – настоящий праздник для любителей сливочного, нежного и умеренно сладкого вкуса.

Какие хлопья можно есть для похудения, диетические виды и правила употребления

Продукты для снижения веса очень популярны среди тех, кто следит за фигурой. Злаковые хлопья для похудения используются очень часто, и являются основным компонентом многих диет. Этот продукт является не только очень экономным и удобным в приготовлении, но очень полезным. Благодаря особой технологии производства, в них сохраняются все полезные свойства основного компонента — крупы, из которой они изготовлены.

В зависимости от основного ингредиента и способа их приготовления, хлопья имеют разные свойства и оказывают различное действие. Их используют для приготовления завтраков и для детского питания, но наибольшую популярность они завоевали в борьбе с лишними килограммами. Какие хлопья более эффективны для похудения? Как их правильно выбирать в магазине и приготовить?

Механизм действия хлопьев при похудении

Чтобы разобраться, можно ли есть хлопья при похудении, нужно узнать, какое действие они оказывают на организм. Снижение веса при их употреблении обусловлено следующими факторами:

  • злаки способствуют утолению голода и помогают длительное время чувствовать себя сытым;
  • благодаря содержанию растительной клетчатки они улучшают пищеварение;
  • активизируют процесс сжигания жира;
  • улучшают обмен веществ;
  • снижают уровень кортизола, благодаря чему помогают снять стресс. Пытаясь справиться с повышенным нервным напряжением, многие люди «заедают» стресс, что ведет к быстрому набору лишних килограммов;
  • заряжают организм энергией, что важно для тех, кто сидит на жестких диетах;
  • оказывают благотворное влияние на кровеносную систему. За счет этого улучшается кровообращение, происходит насыщение органов полезными веществами и кислородом, который является эффективным жиросжигателем.

Несмотря на то что злаковые хлопья содержат много калорий, не стоит бояться употреблять их при похудении. Все калории, получаемые из злаков, преобразуются в энергию. А чтобы помочь организму запустить такой процесс преобразования, диетологи рекомендуют употреблять хлопья на завтрак, после утренней гимнастики или пробежки.

Кукурузные хлопья для похудения

Кукурузные хлопья были обнаружены Уиллом Келлогом и его братом Джоном в 1983 году. Сначала они были сделаны из черствой пшеницы. Это одна из причин, по которой кукурузные хлопья стали широко известны во всем мире как кукурузные хлопья Келлогга.

Как были сделаны кукурузные хлопья?

Братья Келлогг сделали тесто из черствой пшеницы, которую они обнаружили, и протолкнули его через валик. Однако это привело к разбитым хлопьям пшеницы.

Эти хлопья были поджарены и подавались пациентам в санатории адвентистов седьмого дня, где работали братья. Они нравились пациентам, поэтому братья продолжали их совершенствовать.

Так были разработаны кукурузные хлопья. Сегодня на рынке есть много марок кукурузных хлопьев, которые хвастаются своим качеством и способностью помочь снизить вес.

Какие хлопья самые полезные?

В магазинах продаются разные виды хлопьев, в составе которых могут содержаться подсластители и другие добавки. Желающим похудеть рекомендуется выбирать продукт, не содержащий сахара, фруктов и прочих дополнительных компонентов.

Лучший вариант — это продукты, на упаковке которых имеется о.

Овсяные

В порции овсяных хлопьев весом 100 г содержится 360 ккал. Овсянка считается одним из наиболее полезных злаков, который содержит витамины, клетчатку, магний. Их рекомендуется употреблять людям, страдающим диабетом и гипертонией.

Овсяные хлопья способствуют улучшению пищеварения, выведению из организма токсинов, ускорению метаболических процессов, устранению запоров. А благодаря высокому содержанию магния регулярное употребление этого продукта позволяет повысить сопротивляемость к стрессам, улучшить состояние ЦНС.

Поскольку овсянка — это очень питательный злак, он позволяет надолго утолить голод, зарядить организм энергией на весь день.

Овсяные хлопья, которые продаются в магазинах, подразделяются на три вида: экстра, геркулес и лепестковые. Все перечисленные виды можно употреблять при борьбе с лишним весом. Отличие между ними заключается в технологии изготовления и продолжительности варки.

Гречневые

Порция гречневых хлопьев весом 100 г содержит 330 ккал. Гречка считается не менее полезной по сравнению с овсянкой и другими видами злаков. Она содержит пищевые волокна, магний, витамины, железо. Оказывает благотворное влияние на работу сердца, улучшает кровообращение, повышает метаболизм, стимулирует защитные функции организма. Этот злак также обладает тонизирующими свойствами, повышает уровень гемоглобина, улучшает состояние зубов, ногтевых пластин и волос.

Однако наиболее ценное свойство, благодаря которому гречневые хлопья включают в состав диет, заключается в их способности сжигать жир.

Кукурузные

Чтобы разобраться, можно ли есть кукурузные хлопья на диете, нужно ознакомиться с их составом и полезными свойствами. Калорийность хлопьев, изготавливаемых из кукурузы, составляет 360 ккал.

Полезная информация: Людям, которые желают сбросить лишний вес, требуется знать, что кукуруза содержит много сахара. Поэтому покупая этот злак, нужно выбирать упаковки с пометкой «без сахара». А при их приготовлении не рекомендуется добавлять мед, сахар, сухофрукты.

Кукуруза богата пищевыми волокнами, калием, железом, натрием, цинком, магнием, кальцием. В ее составе также присутствуют витамины — ретинол, токоферол, ниацин и другие. Кукурузные хлопья для похудения способны не только надолго утолить голод, но и улучшить работу сердца, а также других внутренних органов.

Какие хлопья можно есть для похудения, диетические виды и правила употребления

Пшеничные

В порции пшеничных хлопьев весом 100 г содержится 350 ккал. Этот злак богат витаминами, белками и аминокислотами, отлично повышает работоспособность, восстанавливает силы после умственных или физических нагрузок.

Пшеничные злаки способствуют эффективному снижению веса, а также повышают защитные функции организма, оказывают омолаживающее действие, выводят токсины, нормализуют гормональный фон.

Ржаные

Калорийность ржаных хлопьев — 340 ккал. Они содержат не менее полезных веществ, чем перечисленные выше продукты, однако проигрывают им по вкусовым качествам. Именно поэтому их реже включают в рацион. Некоторые производители изготавливают хлопья-ассорти, которые содержат несколько видов злаков. Именно такие смеси чаще всего используются для пополнения организма полезными веществами, содержащимися в ржаных хлопьях.

Они содержат нуклеиновые кислоты, фосфор, кальций, магний, железо, цинк. Помогают эффективно бороться с чувством голода, а также способствуют блокированию выработки кортизола, который может стать причиной переедания и отложения жиров.

Ржаные хлопья также помогают улучшить мозговую деятельность, устранить запоры и понизить содержание холестерина в крови.

Перечисленные злаки имеют приблизительно одинаковую калорийность, и способны улучшать состояние организма, помогать в борьбе с лишним весом.

Совет: При составлении диеты рекомендуется употреблять хлопья из разных злаков — это поможет разнообразить рацион и насытить организм всеми необходимыми полезными веществами.

Хлопья для похуденияХлопья для похуденияХлопья для похуденияХлопья для похуденияКукурузные хлопья, состав, польза, вред, похудение с кукурузными хлопьямиХлопья для похуденияхлопья для похуденияХлопья для похудения

Дополнительные рекомендации

Как можно добиться внушительных результатов при борьбе с лишними килограммами с помощью хлопьев?

  1. В течение месяца ежедневно ешьте их на завтрак (объём порции — 200 г).
  2. Для похудения их лучше не варить, а запаривать кефиром с вечера. Так в них сохраняется больше полезных веществ.
  3. Меняйте сорта для разнообразия и пользы для организма. Чередования могут быть самыми разными: 1-ая неделя — на пшеничных, 2-ая — на ржаных, 3-я — на кукурузных. Или: каждый день — новый вид.
  4. На ланч ешьте специальные фитнес-батончики с хлопьями.
  5. Обед, полдник, ужин должны быть низкокалорийными и отвечать правилам здорового и сбалансированного питания.
  6. Обязательно занимайтесь спортом.
  7. Пейте много воды (для чего это делать и правила употребления, смотрите по ссылке).
  8. Старайтесь вести здоровый образ жизни: высыпайтесь, гуляйте на свежем воздухе, не нервничайте, питайтесь и ложитесь спать строго по часам и т. д.

Соблюдение этих правил будет способствовать не только эффективному, но и полезному для здоровья похудению. Сроки этой своеобразной диеты могут быть не ограниченными, потому что ассортимент данного продукта широк и позволяет постоянно менять завтраки во избежание однообразия рациона и привыкания организма. При этом не забывайте о том, что, если выбирать между злаками и хлопьями, первые позволят добиться гораздо более существенных результатов.

Хлопья с молоком

Многих людей интересует: можно ли похудеть на хлопьях с молоком? Если готовить их на воде, можно уменьшить калорийность готового блюда, однако оно будет невкусным.

На самом деле добавлять в такую диетическую пищу молоко можно, однако при условии исключения сахара, сливочного масла, меда. Использовать молоко жирностью более 1,5 % нельзя.

Всем, кто думает, можно ли есть хлопья с молоком при похудении, нужно знать, что вместо молока допускается использовать кефир жирностью не более 1% или питьевой йогурт, который не содержит большого процента жира, сахара. В составе йогурта также должны отсутствовать красители, ароматизаторы и прочие вредные добавки.

Совет: Чтобы снизить калорийность и при этом приготовить вкусное блюдо, можно запаривать хлопья на небольшом количестве воды, а перед употреблением добавить немного молока или кефира.

Гречневые и ржаные хлопья для снижения веса

Хлопья из гречневого зерна. Производятся эти хлопья из высокого качества сырья, в них не добавляют никаких лишних компонентов. После обработки в результате получаются пышные хлопья, которые можно употреблять с молоком или кефиром. Также из них получаются великолепные запеканки и каши. Для диеты отлично подойдет вариант с кисломолочной продукцией. В состав входят следующие элементы:

  • витамины В;
  • магний;
  • железо;
  • аминокислоты.

Диетическое питание с включением гречневых хлопьев не может длиться более 14 дней и повторять такую моно-диету, можно не чаще 1 раза в полгода. Кушать хлопья, каши, можно в любых количествах, но только в случае, если в блюдо не будет добавлен сахарный песок и соль. А вот всю остальную пищу следует исключить. За пару недель такой диеты можно скинуть до 13 кг. Конечно, если очень хочется то в хлопья из гречи можно добавить цукаты, изюм, орехи и курагу, но тогда и результат будет другим.

Ржаные хлопья. Такой вид хлопьев содержит огромное количество клетчатки. В состав входит:

  • нуклеиновая кислота;
  • витамин В;
  • фосфор;
  • марганец;
  • магний;
  • цинк;
  • кальций;
  • железо;
  • вещества от рака.

Этот продукт отлично подойдет для утреннего и вечернего приема пищи. Хлопья можно заливать нежирными йогуртами, кисломолочными продуктами и молоком. Можно добавлять орехи и сухофрукты. Этот продукт прекрасно подходит для диет, и прекрасен в сочетании с блюдами калорийность, которых низкая, дает шикарный эффект в процессе снижения веса.

Как правильно готовить хлопья?

Для приготовления блюда злаки заливают кипящим молоком или водой, и оставляют до разбухания. Требований, касающихся пропорций, не существует: каждый человек может по своему желанию готовить более густую или жидкую кашу.

Считается, что на 1 ст. ложку злаков требуется 100 г жидкости.

Время приготовления зависит от вида хлопьев. Как правило, производители указывают на упаковке время, необходимое для варки или запаривания блюда. Нужно учитывать, что в горячей жидкости хлопья разбухают быстрее, всего за 10-15 минут. А если залить их холодным кефиром, то время разбухания может затянуться от одного до нескольких часов. Поэтому если вы планируете утром позавтракать злаками с кефиром, можно залить их вечером, перед сном.

Бренды

Fitness от Nestle

Рекламируются швейцарской компанией как диетические и способствующие похудению. Основа — хлопья из цельной пшеницы, дополненные витаминами и цельнозлаковым овсом. Предлагаемые в ассортименте продукты:

  • классический готовый завтрак без всяких добавок (352 ккал в 100 г продукта) — $2,3 за 250 г;
  • с тёмным шоколадом (377 ккал) — $2,9 за 275 г;
  • с фруктами, ягодами и орехами (350 ккал) — $2,9 за 300 г;
  • с йогуртом (382 ккал) — $2,8 за 245 г.

Преимущества готовых завтраков «Фитнесс» от Nestle:

  • минимум сахара и соли;
  • добавки из цельных злаков;
  • обогащение витаминами В и D, кальцием;
  • быстрота приготовления.
  • пшеничные хлопья Fitness (30 г) залить стаканом горячего (но не кипящего) молока;
  • по вкусу добавить ягоды, фрукты, мёд и накрыть;
  • через 5 минут завтрак готов.

Axa Harmony

Хлопья для похудения Axa Harmony

Украинский бренд. Natural Flakes — мультизерновые хлопья с минералами. Состав — исключительно натуральный:

  • пшеница;
  • рис;
  • ячмень;
  • натуральный мёд;
  • ячменно-солодовый экстракт;
  • минеральный комплекс.

Калорийность — 310 ккал на 100 г. Стоимость: $1,5 за упаковку 350 г.

Рецепт: на 1 ч. л. зерновой смеси — 90 мл горячего молока.

2 злака

(Россия). Основа — пророщенное зерно пшеницы и гречневые хлопья. Стоимость — $1 за прозрачную упаковку объёмом 300 г.

  • Вариант 1. 200 г хлопьев залить 500 мл кипящего молока (или воды), варить на умеренном огне 5-10 минут.
  • Вариант 2. В такой же пропорции залить любым горячим или тёплым молочным напитком (молоком, кефиром), оставить до набухания.

Ясно солнышко

Овсяные хлопья с пшеничными отрубями

Российский бренд. Линия «Худеем вместе». Основа — овсяные хлопья с пшеничными отрубями.

Рецепт: в произвольных пропорциях залить горячим молоком, варить 5 минут.

Для похудения также можно использовать продукты таких брендов, как:

  • Васт Эко (зелёная гречка);
  • Мистраль (5 злаков);
  • Бон Аппетит (финские овсяные);
  • Сила злаков (овсяные);
  • Здоровое меню (кукурузно-пшеничные, без сахара).

На заметку. Мюсли диетологи настоятельно не рекомендуют использовать в рамках похудения, так как это очищенные и прессованные злаки, обжаренные в масле и обильно сдобренные высококалорийными сладкими добавками.

Как и когда употреблять?

Всем, кто желает сбросить лишние килограммы, рекомендуется употреблять хлопья исключительно по утрам. Благодаря содержанию в их составе растительных углеводов их можно включать в состав любой диеты.

Завтрак из злаков поможет продержаться до обеда, не страдая от приступов голода. А на обед обязательно стоит включить в рацион суп и свежие овощи.

Однако часто случается, что съесть в обед диетический суп не получается. Например, если человек находится на работе, а в столовой готовят первые блюда с большим количеством мяса и жира. В таких случаях рекомендуется брать с собой на работу домашние супы, приготовленные по собственному рецепту. В редких случаях допускается съесть в обед кашу из злаков — готовить ее просто и быстро, что очень удобно, если человек находится на работе.

А вот употреблять гречневые, овсяные или другие виды хлопьев на ужин категорически запрещено. Это объясняется тем, что в их составе содержится много углеводов, которые ночью отложатся в виде жира на боках, животе и других проблемных участках тела.

При желании добавить в хлопья немного меда нужно помнить, что некоторые злаки (например, кукуруза), содержат много сахара. Так, одна порция кукурузной каши способна обеспечить организм половиной суточной потребности сахара.

Для улучшения вкуса можно добавить в пищу немного сухофруктов и измельченных орехов. Однако нужно помнить, что сухофрукты также богаты сахаром, а орехи отличаются высокой калорийностью.

Какие хлопья можно есть для похудения, диетические виды и правила употребления

Секреты приготовления

Какие купить?

Отдайте предпочтение упаковкам, на которых значится: «диетические», «для похудения», «без сахара», «для коррекции фигуры», «фитнес» и т. д. Тщательно изучайте состав, чтобы там были только натуральные ингредиенты. Не забывайте обращать внимание на срок годности.

Чем лучше заливать?

Водой (обычной или минеральной негазированной), молоком (не более 1,5% жирности), кефиром (не более 1%) или йогуртом (питьевым, натуральным, без красителей, с минимальным содержанием жирности и сахара).

Какой должна быть температура заливаемой жидкости?

Если планируете варить хлопья, заливайте кипящими водой или молоком. Хотите оставить их для разбухания — используйте эти жидкости просто горячими (70-75°С). Йогурт и кефир должны быть либо тёплыми, либо комнатной температуры (но не только что из холодильника).

В каких пропорциях смешивать?

Здесь нельзя дать единого ответа. Во-первых, данная информация прописывается в инструкции приготовления на упаковке. Во-вторых, пропорции меняются в зависимости от вкусовых предпочтений: кому-то нравится густая каша, кому-то — более жидкая. Усреднённое значение — 1 ст. л. на 100 мл жидкости.

Как долго варить?

Это зависит от используемой жидкости и размера хлопьев. В воде их достаточно варить 5-10 минут, в молоке — чуть дольше: 10-15. Чем они мельче, тем быстрее сварятся.

Как долго они разбухают?

В любой тёплой жидкости — от 15 минут до 1 часа. Если используете кефир, рекомендуется оставить на всю ночь, чтобы утром съесть уже готовый и полезный завтрак.

Когда лучше есть?

Если ваша цель — похудение, ответ может быть только один: исключительно на завтрак. Хлопья идеально вписываются в любую диету, так как представляют собой углеводы растительного происхождения. Они с утра насыщают и снабжают организм необходимой на весь день энергией, чтобы продержаться до обеда без приступов голода.

В рамках похудения на ланч также рекомендуется запастись зерновыми фитнес-батончиками, чтобы перекус на работе был полезным и не мешал диете.

На обед это не самый лучший вариант даже для похудения, потому что он должен состоять из супа (наши рецепты), свежих овощей и частично — белка. Но если раз в неделю так складывается ситуация, что, кроме хлопьев, съесть больше нечего — допустимо.

А вот на ужин углеводы при похудении категорически запрещаются, иначе окажутся потом жировыми складками на животе, боках и других проблемных частях тела.

Что разрешается добавлять?

Добавляя любые дополнительные ингредиенты в свой зерновой завтрак, оценивайте их всегда с двух позиций: насколько они полезны для здоровья и не слишком ли калорийны. Вот продукты, которые вряд ли помешают похудению и которые можно смело добавлять в приготовленные хлопья: ягоды, кусочки фруктов, орехи, сухофрукты, мёд, корицу, ваниль. Одно из основных правил — их количество должно быть минимальным (не более 50 г, а сухофруктов и мёда — всего 20 г). Категорический запрет на сахар, варенье, молочный шоколад и соль.

Пример меню с хлопьями

Составляя любое меню, нужно учитывать, что количество съеденных за день калорий должно быть значительно меньше потраченных. Это значит, что любая, даже самая эффективная диета требует дополнения активными физическими нагрузками.

При подборе меню может возникнуть вопрос: какие хлопья можно есть при похудении, чтобы составленный рацион оказался максимально эффективным?

На самом деле при похудении полезны все виды злаков, поэтому составляя меню, можно чередовать кукурузу, гречку, пшеницу, овсянку и ячмень или же отдать предпочтение нескольким видам хлопьев. При желании можно использовать ассорти, смешивая несколько видов круп, или приобрести уже готовую смесь, состоящую из двух, трех и более злаков.

Поскольку наиболее проблематичной в плане содержания сахара и количества калорий является кукуруза, приведем пример меню жесткой диеты на кукурузных хлопьях.

День 1

  • 60 г кукурузных хлопьев;
  • 120 г обезжиренного кефира или греческого йогурта;
  • большой апельсин или грейпфрут, который обладает способностью расщеплять жиры.
  • 90 г кукурузных хлопьев;
  • 100 г обезжиренного молока или греческого йогурта.
  • 90 г кукурузных хлопьев;
  • 100 г обезжиренного молока или греческого йогурта.

День 2

  • 60 г кукурузных хлопьев;
  • 120 г апельсинового сока;
  • яблоко.
  • 90 г кукурузных хлопьев;
  • 120 г яблочного сока.

Приготовить 150-200 г несладкого чая и съесть 2 ст. ложки хлопьев в сухом виде, запивая их чаем.

Далее следует чередовать меню 1 и 2 дней.

Калорийность приведенной диеты не превышает 1000 ккал. Придерживаться ее рекомендуется ровно неделю, при этом последний день должен быть разгрузочным. В этот день меню состоит только из негазированной минеральной воды и зеленого чая.

Приведенное меню очень жесткое, зато помогает сбросить 2-4 кг за неделю. Если выдерживать такую диету очень сложно, можно сократить ее до 5 дней.

Пищевая ценность

Хлопья для похудения

Принцип многих программ для похудения строится на подсчете калорий, полученных с пищей. Пищевая ценность продукта во многом влияет на его усвояемость и количество полученной организмом энергии. Калорийность злаковых хлопьев, используемых для похудения и разгрузочных дней, может немного отличаться (в зависимости от вида зерновой культуры, из которой они изготовлены).

Так как хлопья очень легкие и имеют высокий гликемический индекс, для насыщения достаточно небольшой порции. Это позволяет снизить общее количество потребляемых калорий и не ощущать чувство голода. Все диеты, в меню которых входят хлопья, обычно рассчитаны на 1-2 недели, но некоторые программы питания рекомендованы на более длительный срок.

Обязательно читайте: Похудеть за неделю на 1 кг — не проблема

Независимо от выбранной диеты, похудение с хлопьями будет постепенным, но эффективным и достаточно щадящим.

Скинуть несколько килограмм с помощью этого замечательного продукта не составит особого труда, достаточно просто выполнять рекомендации специалистов.

Противопоказания к употреблению хлопьев при похудении

Хотя злаки считаются одним из наиболее предпочтительных компонентов любого меню, существуют случаи, когда употреблять их противопоказано. Так, при наличии выраженного ожирения с избытком массы тела более 15 кг требуется жесткая диета, состоящая преимущественно из овощей, фруктов, соков. Высокая калорийность гречки, овсянки, кукурузы и других злаков не позволяет использовать их в составе жестких диет.

Тем не менее находиться на очень строгой диете длительное время нельзя — это может привести к ухудшению состояния здоровья и самочувствия худеющего. По окончании курса с жестким меню можно смело переходить на более щадящее, со злаками. Но нужно помнить, что диета на хлопьях с молоком для людей с сильным ожирением противопоказана — каши допускается готовить исключительно на воде.

Какие хлопья можно есть для похудения, диетические виды и правила употребления

Важно: Прежде чем садиться на жесткую диету, необходимо проконсультироваться со своим врачом. При появлении чувства недомогания или других подозрительных симптомов необходимо перейти на обычное питание и обратиться к доктору.

Рецепты с кукурузными лепестками

Диетический салат

Салат отличается необычайной лёгкостью, а хлопья придают ему аппетитный хруст.

  • кукурузные хлопья — 2 ст. л.;
  • помидоры черри — 4 шт.;
  • огурец – ½ шт.;
  • консервированный горошек нут — 3 ст. л.;
  • ростки пророщенной пшеницы — 2 ст. л.;
  • оливковое масло — 1 ч. л.;
  • лимонный сок — 1 ч. л.;
  • творог зернистый — 3 ст. л.;
  • соль, перец — по вкусу.

Помидоры и огурец порезать кубиками, добавить к овощам ростки пшеницы и горошек нут, посолить, поперчить, заправить салат оливковым маслом и лимонным соком. Всё хорошо перемешать. После этого добавить кукурузные хлопья и творог и ещё раз всё перемешать.

кукурузные хлопья придают салату необычный вкус и хруст

Куриное филе в кукурузных хлопьях

Для приготовления одного куриного филе необходимо подготовить маринад и панировку.

Для маринада понадобятся:

  • нежирные сливки — 100 мл;
  • соевый соус — 0,5 ч. л.;
  • острый соус — 0,5 ч. л.;
  • чеснок — 0,5 зубчика;
  • рубленая зелень — 1 ст. л.;
  • зелёный лук — 5–6 стрелок;
  • соль, перец — по вкусу.

Ингредиенты для панировки:

  • кукурузные хлопья — 50 г;
  • растительное масло — 0,5 ст. л.;
  • паприка – ¼ ч. л.;
  • соль, красный перец — по вкусу.

Все ингредиенты для маринада смешать в одной посуде и положить в неё филе курицы. Оставить мариноваться в течение 4 часов.

Кукурузные хлопья следует измельчить. Для этого их достаточно подавить скалкой. Смешать хлопья с остальными ингредиентами для панировки.

Противень застелить фольгой и смазать её растительным маслом. Филе курицы достать из маринада и сразу обвалять в подготовленной панировке. Выложить мясо на противень и поставить в разогретую до 200 °C духовку. Время приготовления блюда — 40–45 мин. Если хлопья начнут сильно зажариваться, то курицу можно укрыть сверху фольгой.

Панировка из кукурузных хлопьев делает привычные блюда необычными

Ложные заявления о пользе для здоровья

Сухие завтраки подаются как полезные для здоровья.

Хлопья для завтрака продаются под видом суперпищи для здоровья — на коробках пишут о таких полезных аспектах, как «с низким содержанием жира» и «цельнозерновые». Тем не менее, в списке первых перечисленных ингредиентов часто имеются очищенные зерна и сахар.

Небольшие количества цельного зерна не делают эти продукты здоровыми.

Тем не менее, исследования показывают, что эти заявления о пользе для здоровья эффективно вводят людей заблуждение, заставляя полагать, что эти продукты более полезны для здоровья. (, )

Что нужно запомнить

На хлопьях для завтрака часто пишут ложные заявления о пользе для здоровья, но при этом они перенасыщены сахаром и рафинированным зерном.

В хлопьях полно сахара и рафинированных углеводов

Добавленный сахар вполне может быть самым худшим ингредиентом в современной диете.

Он приводит к нескольким хроническим заболеваниям, и большинство людей потребляют слишком много сахара в таком виде. (, , )

Примечательно, что большая часть этого сахара поступает из обработанных пищевых продуктов — и хлопья для завтрака являются одним из самых популярных обработанных продуктов с высоким содержанием добавленных сахаров.

Фактически, в большинство хлопьев сахар стоит на втором или третьем месте в списке ингредиентов.

Если день начинается с завтрака с высоким содержанием сахара, уровень сахара в крови и уровень инсулина резко повышаются.

Через несколько часов уровень сахара в крови может упасть, и организм будет нуждаться в другой еде или перекусе с высоким содержанием углеводов, что потенциально может привести к порочному циклу переедания. ()

Чрезмерное потребление сахара может также увеличить риск развития диабета 2 типа, сердечных заболеваний и рака. (, , )

Что нужно запомнить

Большинство сухих завтраков полны сахара и переработанного зерна. Высокое потребление сахара вредно и может увеличить риск развития ряда заболеваний.

Выбирайте цельные завтраки

Если вы ощущаете голод по утрам, вам следует позавтракать. Тем не менее, лучше выбирать цельные продукты, состоящие из одного ингредиента.

Вот несколько отличных вариантов:

  • овсяная каша с изюмом и орехами
  • греческий йогурт с орехами и нарезанными фруктами
  • яичница с овощами

Цельные яйца — отличный выбор для завтрака, потому что в них много белка, полезных жиров и питательных веществ. Более того, они дольше сохраняют вашу сытость и могут даже способствовать потере веса.

Одно исследование среди девочек-подростков показало, что богатый белками завтрак из яиц и постной говядины увеличивает насыщение. Он также уменьшил тягу к перекусам и закускам поздней ночью. ()

Другие исследования отмечают, что замена зернового завтрака яйцами может помочь вам чувствовать себя более сытыми в течение следующих 36 часов и потерять до 65% больше веса. (, )

Что нужно запомнить

Лучше всего выбирать цельные продукты, такие как яйца, на завтрак, так как они очень питательные и сытные. С высоким содержанием белка такие завтраки могут помочь уменьшить тягу к вредным перекусам и способствовать потере веса.

Источники:

https://ankon-perm.ru/eda/skolko-kalorij-v-hlopyah-lyubyatovo-s-molokom.html
https://dietami.ru/mozhno-li-est-suhie-zavtraki-pri-diete/
https://clinica-opora.ru/%D0%B7%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9-%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B7-%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8-%D0%B8-%D1%81%D0%B0%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B2%D0%B8%D1%82%D0%B8%D0%B5/%D1%84%D0%B8%D1%82%D0%BD%D0%B5%D1%81-%D1%85%D0%BB%D0%BE%D0%BF%D1%8C%D1%8F-%D1%81%D0%B0%D0%BC%D1%8B%D0%B9-%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B9-%D1%81%D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%BE%D0%B1-%D0%BF/
https://lavitto.ru/produkty/hlopya-fitnes-s-shokoladom.html
https://meldy.ru/pitanie-po-pravilam/kukuruznye-hlopya-dlya-pohudeniya.html

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector