Можно ли при диете шоколад без сахара

Содержание скрыть

Шоколадная диета — соблазнительная и очень опасная

Стоит женщинам услышать про шоколадную диету, как у них загораются глаза. Питаться сладостями и худеть — что может быть чудесней? Но, увы, не все так просто. Этот похудательный рацион считается одним из самых строгих, несбалансированных и опасных.

Шоколадная диета

Шоколадная диета: в двух словах

Продолжительность: 5-7 дней;
Особенности: строгая одноингридиентная диета;
Стоимость: низкая;
Результат: минус 3-5 кг;
Рекомендуемая частота: не чаще одного раза в год;
Дополнительный эффект: энергетический;
Шоколадная диета не подходит : беременным, кормящим, страдающим заболеваниями сердца, желудочно-кишечного тракта, выводящих органов, при аллергии на шоколад и повышенной чувствительности к сахару, предрасположенности к диабету. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Шоколадная диета: сладкая пытка длиной в неделю?

Шоколадная диета подходит тем, у кого срочная необходимость сбросить несколько лишних килограммов перевешивает возможный вред для здоровья. К недостатку калорий на рационе в духе «родители на даче» добавляются все риски безуглеводной диеты.

Основной и, в общем-то, единственной разрешенной едой при соблюдении этого экстравагантного меню становится, как можно догадаться, шоколад. Его дневное количество ограничено стограммовой плиткой, распределить поглощение которой можно самостоятельно: съесть все сразу, в три приема или по дольке в течение дня. Также в ходе похудательных мероприятий можно без ограничений употреблять кофе (без сахара, но допускается немного молока). Правда, одновременно наслаждаться и кофе, и разрешенным деликатесом не получится — перерыв между ними должен быть не менее полутора часов.

Важно пить не менее 1,5 литров в день простой негазированной чистой воды. Напитки кроме кофе и воды на шоколадной диете под запретом.

Результат проявляется уже через пару дней, а за весь срок можно избавиться от пяти лишних кило.

Поскольку эта экспресс-диета относится к числу предельно строгих диет, желательно предварить вход в нее разгрузочным днем. Выходить из диеты также следует мягко, постепенно делая меню более разнообразным и калорийным. Срыв и объедание после недельного голодания приведут к тому, что с таким трудом потерянные килограммы вернутся на свои места буквально на глазах.

Похудение по-итальянски

Эта разновидность шоколадной диеты с любимым лакомством рассчитана на двухнедельный период и отличается чуть более разнообразным рационом за счет введения медленных углеводов и клетчатки овощей, ягод и фруктов. Впрочем, шоколадной ее можно назвать весьма условно — в день разрешается съесть 1/3 стограммовой плитки, и лакомство тут играет роль скорее удовольствия и поощрения.

Дневное меню на итальянской деликатесной диете формируется из фруктов (кроме бананов, винограда и папайи), свежих ягод, овощей и листового салата, а также пасты из твердых сортов пшеницы с любым домашним овощным соусом (без сыра и с минимумом оливкового масла). Объем порций не регулируется; в день необходимо выпивать не менее 2 литров воды, также разрешен 1 стакан нежирного молока.

За 14 дней на итальянской шоколадной диете, судя по отзывам, можно сказать «чао» 5-8 лишним кило!

Как правильно выбирать главный продукт для шоколадной диеты

Открывшие бодрящее действие какао-бобов майя и ацтеки знали совсем другой шоколад — жидкий и горький, и пили его в качестве энергетического снадобья, а не для гастрономического удовольствия. За минувшие века изменилось многое, и сегодня для нас шоколад прежде всего восхитительное тающее во рту лакомство, сладкое на вкус. Определенное количество сахара содержат даже самые серьезные элитные вариации темного шоколада, исключение составляют, пожалуй, только специальные плитки для приготовления соусов и сложных десертов, практически полностью состоящие из измельченных какао-бобов.

Польза шоколада напрямую зависит от его натуральности, а конкретнее — процента и качества тертого какао и масла какао, получаемых из плодов одноименного дерева, какао-бобов. Чем больше в продукте тертого какао, тем более терпким вкусом и темным видом он отличается. Процент содержания какао указан на упаковке. В горьком шоколаде содержание тертых какао-бобов не менее 55%, а какао-масла — 33%, в темном предполагается 40% какао-бобов, и 20% — какао-масла. Такие плитки считаются наиболее полезными и наименее калорийным.

Шоколадная диета

Шоколадная диета — это диета для настоящих ценителей вкуса, которые собираются сбросить лишний вес, не лишая себя любимого лакомства.

Шоколадная диета не только вкусная, но и полезная. И сейчас мы это вам докажем.

В современном мире сейчас изобретено очень много диет, счесть которые становится сложнее с каждым днем. Диетологи активно работают над созданием простых и более сложных систем питания и диет, чтобы каждый человек мог исполнить свою заветную мечту – похудеть и стать здоровее, привлекательнее. Подумайте, есть ли такая диета, которая бы смогла решить проблему лишнего веса, великолепно вписаться в сегодняшний ритм жизни и быть приятной?

Да, есть, шоколадная диета!

Дилетанты в области диет скажут, что это невозможно, а опытные худеющие товарищи убедительно кивнут головой в ответ, ведь о шоколадной диете написано много информации, но далеко не каждый шел дальше ее прочтения. Может проблема в нерешительности или не любви к шоколаду?! Как бы там не было, но любители данного лакомства на «УРА» воспримут информацию, ведь шоколадная диета – это вкусно и полезно.

Диета на шоколаде может быть жесткой или же более умеренной, выбирать вам, а для начала ознакомимся с основными принципами питания и рационом.

Этот вариант диеты рассчитан на тех людей, которые безумно любят шоколад и не страдают никакими серьезными заболеваниями печени, не имеют песка и камней в почках. Также узнайте, не больны ли вы артериальной гипертонией, ведь существует риск обострения данного заболевания. Не из-за шоколада, а количества кофеина, который будет поступать в организм из кофе, который есть обязательным.

Итак, шоколад для похудения стоит употреблять в течение 5-7 дней, за которые пройдет основная потеря веса в 3-5 килограмм, а если вы будете грамотно и умеренно питаться после диеты, то сможете скинуть примерное такое же количество веса без проблем и вреда себе.

Возникает вопрос, какой выбирать шоколад, ведь вкусовые предпочтения у всех разные и сколько его можно съедать? В том, что лакомство должно быть обязательно с высоким содержанием какао-бобов, сомнений нет, ведь именно они улучшают обмен веществ, который к тому же «подогревается» кофе. Забудьте о белом, диабетическом, да и молочном шоколаде, ведь пользы от него вы не получите и только поиздеваетесь над организмом. Лишний вес, несомненно, немного уйдет, но результат по сравнению с черным, натуральным шоколадом будет ничтожным.

Теперь поговорим о количестве

Это вопрос в некоторой степени индивидуальный, ведь кто-то съедает плитку и ему мало, а кому-то 100 гр. вполне достаточно. Классический вариант диеты предлагает употреблять 80 или 90 гр. шоколада в три приема, которые обязательно сопровождаются черным кофе без сахара (можно добавить в него немного обезжиренного молока). Плитку в 90 гр. легче поделить на три приема, но так как средняя плитка стограммовая, то делить придется на глаз, хотя четкость тут не имеет значения, количество будет съедено одно и то же, на результате это никак не отразится.

Примерное меню на время диеты:

Стоит заметить, что из-за полного исключения соли (не класть же ее в кофе) и происходит потеря веса, из организма выходит вся застоявшаяся вода. Примерная калорийность одной плитки шоколада – 540 ккал, а за сутки человек при подвижном образе жизни расходует около 2000. Получается, 1500 ккал сжигаются за счет жировой ткани, так что за неделю шоколадной диеты можно спокойно расходовать именно 1 кг. подкожного жира.

Шоколадная диета для похудения призывает не пить после поедания шоколада в течение 3 часов, но как показывает практика – это нереально, ведь желание сделать хоть глоток воды после сладкого превыше всего. Пейте тогда, когда охота. Также вы вполне можете позволить себе такую вольность, как поглощение суточной нормы шоколада в один прием. Да, так можно сделать, но потом можно пить только кофе, ничего более.

Данный вид диеты был разработан итальянскими диетологами, которые решали заинтриговать людей названием. Дело в том, что в отличие от первого варианта диеты эта разрешает съедать всего лишь 30 гр. лакомства, ни граммом более. Зато общее меню довольно-таки привлекательное, вед вы и сладенькое поглощаете и макаронами можете насытиться, не ограничивая себя в овощах и фруктах.

Длительность – 7 дней, за которые постепенно тают примерно 5 килограмм избыточного веса. Если вы пожелаете, то диету можно продлить и до 14 дней, но при этом нужен тайм-аут длительностью в 5-6 дней, а потом можно смело атаковать калории дальше.

Во время диет можно позволять себе такие продукты:

продукты шоколадной диеты- ПастаПаста (самые разнообразные спагетти, макароны, лапша, а также иные изделия из твердых сортов муки). продукты шоколадной диеты- СоусыСоусы, подливы для пасты, но готовить их стоит обязательно без масла и любого жира, а также мяса, но допустимо добавлять немного измельченного белого мяса.
продукты шоколадной диеты- СалатыСалаты, заправленные лимонным соком или обезжиренным соевым соусом. продукты шоколадной диеты - овощи и фруктыСмело ешьте разные овощи и фрукты, но исключите картофель, бананы и виноград.
продукты шоколадной диеты- попкорнТакое лакомство как попкорн разрешено, но готовить его необходимо без соли, сахара и масла. продукты шоколадной диеты- черный натуральный шоколадОбязательно, чтобы оправдать название диеты, кушайте 30 гр. черного, натурального шоколада и выпивайте не менее 2-х литров очищенной водички.

Все продукты можно смешивать, употреблять в таком виде, как удобно, но главное ничего не жарить и никуда не добавлять масло, ведь в шоколаде есть какао-масло, которое удовлетворяет всем показателям жира.

Чтобы шоколадная диета для похудения не казалась скучной можно разнообразить ее таким образом: в первый день скушайте яблоко или грушу цельными, а в следующий сделайте из них легкий салатик, заправленный ложечкой лимонного сока или натурального йогурта. Можно также готовить пюре из овощей и фруктов на свое усмотрение, это очень удобно и полезно.

Диетой предусмотрено три приема пищи и столько же перекусов шоколадом и попкорном. Во время диеты вы не будете ощущать утомленности, ведь сладости будут давать запас сил и энергии, которой вам вполне хватит, тем более что источниками витаминов будут овощи и фрукты. Если желаете, можно подключить дополнительный прием поливитаминок и микроэлементов, которые пойдут исключительно на пользу вашему организму.

Примерное меню такой шоколадной диеты будет выглядеть так:

На протяжении всего дня пейте обязательно воду в том количестве, которое положено.

Подключите небольшие физические нагрузки, тогда вы не только избавитесь от доли лишнего веса, но и прекрасно подтяните фигуру, а если вы сделаете спорт своим верным другом, то вскоре сможете хвастать красивой талией и прессом.

Люди, которые попробовали и на собственном опыте прошли через шоколадную диету отмечают, что потеря веса происходит очень быстро, а самое главное эффективно. Ушедшие килограммы уходят надолго и не возвращаются при переходе к обычному питанию.

Но шоколадная диета отзывы имеет и нейтральные, ведь некоторые просто начинают себя лучше чувствовать, но кардинальной потери веса не наблюдается. Получается, что шоколадная диета не так хороша как ее малюют? Вовсе нет, вся загвоздка в особенностях организма: кто-то теряет вес и не набирает его, а кому-то всю жизнь приходиться ограничивать себя в питании, чтобы выглядеть на все сто.

Шоколадная диета: основные «плюсы» и преимущества

Первый и самый главный плюс – это вкусно. Не стоит день изо дня кушать нелюбимую гречневую или рисовую кашу, которая уже за годы жизни и так поднадоела. Плитка шоколада на день – это заряд бодрости и отличного настроения.

Плюс №2 – это быстрая потеря веса, которая порой так необходима перед важным мероприятием или событием в жизни. Совместите приятное с полезным и будьте в прекрасной форме благодаря любимом лакомству.

Всем известно, что шоколад отлично стимулирует работу мозга, что прекрасно отражается на рабочем процессе во время учебы или написания годового отчета для шефа. Тем более во время диеты вы сможете спокойно кушать лакомку и не казнить себя за слабость, ведь в это время вы теряете килограммы.

Шоколадная диета: основные «минусы» и недостатки

шоколадная диетаНесмотря на все преимущества, данная диета имеет и недостатки которые являются существенными.

Первая отрицательная сторона – это масса противопоказаний, ведь если у вас есть аллергия на шоколад или любые его составляющие, то о таком способе снижения веса стоит позабыть. Если желание все же велико, то в первую очередь стоит проконсультироваться с врачом и только потом, исходя из его вердикта, решать как быть.

Также диета может вызвать нарушение обмена веществ, которое присуще всем быстрым диетам. Это в большей степени относиться к первому варианту диеты, ведь он очень жесткий и кроме шоколада и кофе ничего не разрешает употреблять. Если работа сердца вас в обыденной жизни настораживает вам тоже стоит отказаться от диеты, ведь кофе будет чинить вред, а с сердцем, ясное дело, шутки плохи.

Для некоторых людей существует риск набора потерянных килограмм обратно, причем с привесом.

Шоколадная диета в первом варианте несбалансированная, может вызвать большую утомляемость и потерю сил, но она восстанавливается при следующем приеме лакомства. Поэтом некоторые люди увеличивают потребление шоколада до 200 грамм.

Как видите шоколад для похудения – это отличная вещь, но нужно быть очень осторожным, чтобы потом потеря веса не стала для вас тяжелейшим ударом по здоровью.

Читайте ещё:

Отзывы о шоколадной диете

Необычные способы похудеть

Сладкие приправки с низкой калорийностью

Диета любителям сладкого

Сахар и кондитерские изделия

Безглютеновая диета

Рецепт диетический шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

шоколад и какао

Шоколад – великолепное, во всех смыслах, изобретение, радующее не одно поколение сладкоежек. Но и у этого лакомства есть один (зато серьёзный) недостаток: высокая калорийность. А значит, каждый раз, отламывая даже небольшой кусочек ароматной плитки, мы рискуем обзавестись парой-другой лишних килограммов.

Энергетическая ценность тёмного шоколада составляет 546 Ккал на 100 г – это примерно четверть суточной нормы. А значит, каждый, кто следит за своим весом, может позволить себе лишь небольшой кусочек любимого лакомства. А некоторым и вовсе приходится отказаться от него… или искать диетические заменители. Сейчас существует немало разновидностей шоколада для диабетиков или людей, сидящих на диете. Энергетическая ценность таких сладостей в несколько раз меньше, чем у обычных плиток из какао-бобов. В первую очередь, это достигается за счёт отказа от жиров и сахара – главного поставщика углеводов в продуктах.

девушка за готовкой

Сладости во время диеты: готовим своими руками

В аптеках и даже обычных магазинах всегда есть выбор «диетических» сладостей. Правда, стоят они немало. Но низкокалорийный шоколад нетрудно приготовить и в домашних условиях. Способов немало; самый простой рецепт основан всего лишь на замене сахара фруктозой – полезным и дающим не слишком много калорий подсластителем. Энергетическая ценность такого лакомства составит всего 142 Ккал на 100 г продукта.

  • 100 г какао-порошка (1 пачка);
  • 4 г ванилина;
  • 400 мл молока;
  • 4 ч.л. мёда;
  • и щепотка корицы.

Смешайте сыпучие ингредиенты и тонкой струйкой влейте в них холодное молоко. Размешайте, чтобы не осталось комков, которые при нагревании могут слипнуться. После чего на водяной бане или небольшом огне доведите до кипения, помешивая, и проварите 5 – 10 минут. Когда шоколадная масса станет густой, как сгущённое молоко, снимите кастрюлю с огня, разлейте по формам (или просто в стеклянную банку) и дайте сладкому десерту остыть.

Температура шоколада


Шоколадные конфетки для тех, кто на диете

Если диета не лечебная со строгим исключением ряда продуктов, а предназначена для похудения, то вполне можно побаловать себя сладостями собственного приготовления. Тем, кто придерживается лечебной диеты, следует выбрать рецепт домашних сладостей без запрещенных продуктов. А уж тем, для кого правильное питание и ЗОЖ просто образ жизни, без цели сбросить вес, такие вкусняшки можно есть, когда захочется!

У домашних шоколадных конфет по сравнению с покупными гораздо более низкий гликемический индекс.

Кроме того, у домашних сладостей есть ряд других плюсов: они просты в изготовлении, готовятся из натуральных продуктов, чего нельзя сказать о покупном шоколаде.

Сейчас в продаже немало шоколада «диетического», «натурального» и т.д. Но важно читать не только название, а и состав! Нередко в таких сладостях действительно отсутствует сахар, но зато там масса консервантов, подсластители, калорийность которых не намного ниже калорийности сахара. То, что лично я могу рекомендовать — шоколадки и другие вкусности с айхерба .

Домашние диетические конфеты, сделанные своими руками, имеют относительно низкую калорийность, которую кстати легко просчитать, зная калорийность и массу каждого ингредиента, входящего в рецепт.

Шоколадные ПП конфеты на арахисовой пасте

Начнём с арахисовых вкусняшек. Очень ароматно получается. А сам арахис можно заменить любыми другими орешками, главное — удалить шелуху.

Кстати, арахис — удивительное растение! Это не орех, а бобовые. И сами «орешки» созревают в коробочке в земле. Но это не какие-то образования на конях — после цветения сформированная коробочка сама зарывается в землю и уже там зреет!

Пищевая ценность на 100 г:

  1. Калории: 343
  2. Белки: 17
  3. Жиры 25
  4. Углеводы: 12
Ингредиенты:
  • арахис очищенный – 150 г
  • СОМ (сухое обезжиренное молоко) – 3 ст.л.
  • какао – 1 ст.л.
  • молоко 1,5% — 6 ст.л.
  • любой заменитель сахара – по вкусу.
Шаги приготовления:

Арахис прогрейте на сухой сковороде до золотистого цвета.

Половину орехов измельчите блендером до состояния пасты.

Вторую половину превратите в крошку.

Сухое молоко соедините с заменителем сахара и какао.

Добавьте молоко и размешайте, чтобы не осталось комков. Прогрейте массу, дав ей закипеть. Затем охладите.

Соедините арахисовую пасту с шоколадной и добавьте ореховую крошку.

Хорошо все перемешайте и выложите массу на пищевую пленку или целлофан. Придайте прямоугольную форму. Уберите в холодильник на 4 часа.

Нарежьте охлажденные конфеты и подавайте к чаю!

Рецепт пп-шоколада в домашних условиях

Это общий базовый рецепт пп шоколада в домашних условиях.
Освоите принцип, как сделать такой шоколад, и сможете на его основе готовить разнообразные варианты полезного домашнего лакомства.

Пищевая ценность на 100 г:

  1. Калории: 470
  2. Белки: 20
  3. Жиры 31
  4. Углеводы: 27
Продукты:
  • масло какао – 25 г
  • порошок какао или тертое какао– 50 г
  • сухое молоко – 50 г
  • ванилин — по желанию
  • стевия в порошке – 1 ч. л.
Как приготовить:
  1. Растопить масло в удобной посуде с длинной ручкой на водяной бане, добавить порошок или тертое какао, сухое молоко и стевию. Тщательно перемешать.
  2. Снять с водяной бани, поместить в холодную воду и продолжать размешивание около полуминуты.
  3. Еще раз поместить на баню, нагреть. На этом этапе добавить по желанию кокосовую стружку, орехи, семечки, сухофрукты, другие пп-наполнители.
  4. Разлить в силиконовые формочки и охладить до застывания.

Шоколадные конфеты с сухофруктами


Это оригинальный самодельный веганский шоколад без сахара на стевии без молока.

Конечно, шоколадом в строгом смысле его можно назвать с натяжкой.

Но получается довольно шоколадно по вкусу и очень полезно.

Пищевая ценность на 100 г:

  1. Калории: 355
  2. Белки: 7
  3. Жиры 12
  4. Углеводы: 55
Понадобится:
  • какао-порошок – 70 г
  • чернослив – 10 шт.
  • финики – 10 шт.
  • курага – 10 шт.
  • изюм темный – горсть
  • вишня – полгорсти
  • клюква – полгорсти
  • стевия – если порошок, то 1 ч. л., если жидкий экстракт, то ¼ ч. л.
  • молотые орехи ассорти – 2-3 ст. л.
Приготовление пошагово:
  1. Распарить сухофрукты и превратить с помощью блендера в пюре.
  2. Добавить стевию и половину какао, перемешать.
  3. Смешать остальное какао и молотые орехи.
  4. Скатать шарики из пюре, обвалять в смеси какао и орехов, охладить.

Фитнес-шоколадки


По этому рецепту получаются необычные запеченные шоколадные конфетки на меду.

Очень хороши как дополнительный источник энергии перед тренировкой.

И по калорийности они наиболее диетичны.

Пищевая ценность на 100 г:

  1. Калории: 292
  2. Белки: 8
  3. Жиры 7
  4. Углеводы: 54
Будет нужно:
  • гречневая мука – 175 г
  • какао-порошок – 2 ст. л.
  • черносливовое пюре – 100 г (очень хорошо подойдёт детское питание без сахара),
  • мед жидкий – 1 ст. л.
  • ваниль – по вкусу
  • натуральный йогурт – 2 ст. л.
  • растительное масло без запаха – 1 ст. л.
  • сода пищевая – ½ ч. л. или чуть меньше.
Готовить легко:
  1. Сперва нужно просеять гречневую муку, чтобы сделать ее «пушистой» и удалить возможные посторонние примеси.
  2. Если гречневой муки под рукой нет, ее можно получить из обычной крупы, смолов ее в кофемолке и тщательно просеяв несколько раз.
  3. Муку смешать с ванильным порошком и содой. Еще раз просеять.
  4. Соединить черносливовое пюре, растительное масло и мед и взбить в блендере.
  5. Во взбитую массу по ложечке добавлять сухие ингредиенты, продолжая взбивание на малых оборотах. Если высыпать все махом, то, во-первых, масса не вымешается до однородности, а, во-вторых, может испортиться блендер. Немного сухой массы следует оставить для посыпания («вспыливания») дощечки для лепки конфет.
  6. Раскатать на дощечке несколько колбасок, нарезать на кусочки и скатать шарики примерно одинакового размера.
  7. Уложить шарики на бумагу для выпечки и поместить на противень.
  8. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 7-10 минут. Перед выпечкой конфетки можно обвалять в кунжуте.

ПП белый шоколад

Это диетический рецепт белого шоколада без сахара на изомальте. Он разрешен не только худеющим, но даже диабетикам в малых количествах. Вообще, изомальт хорош гораздо более низким ГИ по сравнению с сахаром, но его калорийность не нулевая — около 200 ккал в 100 г.

Пищевая ценность на 100 г:

  1. Калории: 554
  2. Белки: 13
  3. Жиры 46
  4. Углеводы: 20
Продукты:
  • какао-масло – 100 г
  • сухое молоко – 100 г
  • ванилин
  • изомальт – 10 г.
Приготовление:
  1. Растопить масло какао на водяной бане, высыпать понемногу сухое молоко и постоянно помешивать.
  2. Добавить ванилин и изомальт, перемешать.
  3. Вылить в форму и охладить до затвердения.

Хотя домашний шоколад готовится без сахара, в него все равно входят калорийные продукты – масло какао, масло кокоса, сухофрукты, орехи. Не стоит чрезмерно увлекаться им, если вы худеете, иначе результаты быстро перестанут быть видимыми.

Если вы в процессе снижения веса, например, сидите на , но сладкого уж очень хочется, побалуйте себя до обеда — на завтрак или первый перекус.

Добавки в шоколад могут быть абсолютно разные — от привычный орехов, семечек, сухофруктов до сушеный трав. Например, сухие цветы лаванды или сушеная мята очень интересно смотрятся.

Холодный рецепт низкоуглеводного шоколада

Преимущество этого способа приготовления в том, что ингредиенты не нужно проваривать – вам потребуется лишь ёмкость для смешивания, формочки для шоколада и морозильная камера. Возьмите:

  • 1 куриное яйцо;
  • 4 ч.л. обезжиренного какао-порошка;
  • 100 г сухого молока;
  • немного ванилина;
  • и 6 ч.л. фруктозы или другого подсластителя.

Выбейте в глубокую миску яйцо, высыпьте туда же молочный порошок, какао и фруктозу. Тщательно взбейте всё венчиком или миксером. Получившуюся полужидкую массу разлейте по смазанным маслом формочкам и отправьте на 2 – 3 часа в морозилку.

Есть это лакомство лучше холодным – оно быстро тает в руках. Впрочем, его вкусовые качества от этого ничуть не страдают!

Совет: количество сыпучих ингредиентов можно менять по желанию. К примеру, если вы хотите получить молочный шоколад, какао-порошка потребуется меньше, а сухого молока – больше.

ложки сахара

Польза и особенность низкокалорийных шоколадок

Диетологи утверждают, что полезен для организма горький шоколад, и только его можно употреблять без вреда для фигуры. Это не совсем верно. Энергетическая ценность диетического шоколада ниже, что позволяет использовать его всем, кто следит за своим весом или сидит на диете. К тому же он содержит минимум жиров, а сахар – главный поставщик лишних калорий – заменен в нем на подсластители из натуральных растительных продуктов: мальтитол, фруктозу, эритрит, стевиогликозид.

Виды низкокалорийного шоколада

По вкусу диетический мало отличается от обычного шоколада: какао делает свое дело и приносит ощутимую пользу человеческому организму.

В Великобритании был изобретен шоколад на основе морских водорослей. Помимо приятных вкусовых ощущений, он оказывает пользу для организма, дополнительно вводя в него клетчатку.

Совокупность ингредиентов низкокалорийных видов шоколада обуславливают ряд полезных свойств продукта:

  • при умеренном поедании не способствует накоплению лишнего веса;
  • улучшает состав крови;
  • нормализует артериальное давление;
  • укрепляет иммунную систему;
  • не способствует повышению уровня глюкозы в крови.

Также качественный шоколад с уменьшенным содержанием калорий положительно воздействует на работу нервной системы в целом и головного мозга в частности: поднимает настроение за счет выработки серотонина и эндорфинов, увеличивает работоспособность, нормализует сон, за счет блокировки выработки кортизола помогает преодолевать стрессовые ситуации.

Сладость из детского питания

Многие родители мучаются сложной дилеммой: с одной стороны, нужно поддерживать хорошую фигуру. С другой, хочется угостить детей вкусной и полезной сладостью, да и самим полакомиться любимым десертом. Рецепт шоколада из детских сухих смесей придуман специально для таких людей.

  • 200 г детской смеси (например, «Малютка»);
  • 3 ч.л. сухого какао;
  • 20 – 30 г фруктозы или другого сахарозаменителя;
  • и 150 г молока.

Смешайте все сыпучие ингредиенты в глубокой ёмкости. Тонкой струйкой, помешивая, вылейте туда же молоко и взбейте с помощью миксера. По сути, диетическая шоколадная масса уже готова. Её можно есть прямо так, ложками или намазывая на хлеб. Но лучше отправить на несколько часов в холодильник, особенно, если у вас есть фигурные формочки. Необычная домашняя сладость порадует детвору не меньше, чем покупной десерт.

кипяток

Диетическое питьё из какао-порошка

Горячий шоколад тоже можно сделать по низкоуглеводной методике. Рецепт такого напитка отличается от стандартного, в первую очередь, тем, что место молока в нём занимает обычная вода.

Соберите следующие ингредиенты:

  • 15 г горького (ни в коем случае не молочного!) шоколада;
  • 150 г фильтрованной воды;
  • 100 г (полстакана) нежирных сливок или молока;
  • щепотку корицы;
  • и, конечно, сахарозаменитель.

Подсластитель кладите на свой вкус, поскольку предпочтения у всех разные, да и сладость у разных веществ различается (к примеру, Сорбит слаще Стевии).

Совет: лучше всего брать диетические, продающиеся для диабетиков, сорта шоколада – в них изначально немного калорий, а значит, готовый напиток будет ещё более безопасен для вашей диеты.

Вскипятите воду в эмалированной посуде и мелко покрошите туда шоколадную плитку. Когда она полностью растворится, добавьте приправы и начинайте тонкой струйкой вливать сливки. Не забывайте непрерывно помешивать! Через несколько минут все ингредиенты равномерно смешаются, а сама масса станет более густой. Лишь после этого её можно снимать с огня. По возможности, взбейте шоколадный напиток с помощью блендера или, если это невозможно, сразу разливайте по бокалам.

Для поклонников тонкой нотки алкоголя можно добавить несколько ложек рома или коньяка. Существует и «детский» рецепт: так, напиток приобретёт очень приятный вкус, если влить в него 2-3 чайных ложки ванильного сиропа.

Пастила


Самые низкокалорийные сладости. Зефир — ближайший родственник пастилы. Фото: Pixabay
В состав пастилы и зефира входят яблоки, сахар и яичный белок, поэтому (за исключением сахара) ничего вредного ваш организм не получит. Пектины, которые в изобилии содержат яблоки, снижают уровень холестерина и улучшают пищеварение. Сегодня в продаже вполне можно найти пастилу без сахара — на меду или с сахарозаменителями, так что она вполне может претендовать на роль самой низкокалорийной сладости. А некоторые производители предлагают абсолютно диетический вариант пастилы: в ее составе только яблоки и яичный белок.

Шоколадная диета — принципы, рецепты, правила и меню + 79 фото

Классическая шоколадная диета для похудения не дорогая, результативная, но строгая и очень трудно переносится. Ее может выдержать абсолютно здоровый и волевой человек. Сидеть на ней придется минимум три дня, либо неделю. За это время организм привыкает к малому приему пищи, и желудок немного уменьшается в объемах, что способствует в дальнейшем насыщаться меньшими порциями еды, чем раньше. Если прервать диету через два дня, нужного результата не будет. Но при появлении слабости, тошноты, головокружения, следует перейти к обычному режиму питания. В этом случае можно попробовать разгрузочные дни один раз в неделю. Времени на похудение уйдет больше, но процесс снижения веса пройдет более комфортно для организма и самочувствия в целом.

шоколадгорячий шоколадфруктыгорячий шоколад

Противопоказания

Людям, болеющим диабетом, имеющим аллергию к шоколаду подобный способ похудения недоступен. Врачи советуют с осторожностью относиться к нему;

  • гипертоникам;
  • страдающим желчнокаменной болезнью;
  • при нарушениях функций печени.

Чтобы начать шоколадное экспресс-похудение, требуется консультация врача. Не забывайте об этом во избежание вреда для организма.

Выводы. Похудеть с помощью шоколадной диеты удалось многим. Выбирайте варианты, которые подходят вам по духу, выносливости, способностям. Употребляйте натуральные шоколад и рекомендуемые для диетического меню продукты. Заботьтесь о фигуре и здоровье одновременно.

Польза шоколадной диеты

У этой диеты много положительных сторон. Помимо того, что она простая в применении и не дорогая, она дает возможность сбросить несколько килограмм в короткие сроки. Здесь не надо считать калории, готовить какие-то особые блюда, подстраивать время приема пищи под рабочий и деловой график. Шоколадом можно полакомиться в любое время и в любом месте. Выпить чашечку кофе тоже не составит труда. Это можно сделать не только дома или на работе, но и по пути следования, учитывая, что кофе продают во многих торговых точках.

Также шоколадная диета принесет пользу организму в лечебном плане. Антиоксиданты и другие полезные вещества, содержащиеся в шоколаде, положительно влияют на весь организм в целом. В частности, улучшается работа головного мозга, поддерживается необходимый уровень глюкозы в крови, снижается риск возникновения серьезных заболеваний. Плохое настроение и депрессии останутся в прошлом, благодаря выработке гормонов счастья.

Механизм похудения

Сразу стоит оговориться, что речь идёт о похудении с помощью чёрного шоколада, в котором какао бобов не менее 70%. Все остальные сорта: белый, пористый, молочный — не в счёт. Они не обладают такими полезными свойствами. Как же происходит потеря веса?

Влияние на гормоны

Горький шоколад — это натуральный антидепрессант, который увеличивает в организме выработку эндорфинов и серотонина (гормонов радости) и сокращает синтез кортизола (гормона стресса).

Первые позволяют чувствовать удовлетворение ситуацией и устраняют необходимость заедать проблемы. Человек счастлив, доволен своей жизнью и не испытывает потребности срываться с диеты, пусть даже такой сложной.

Кортизол — гормон, способствующий набору лишнего веса: приводит к стрессу, останавливает синтез белка, расщепляя мышечные волокна, увеличивает объём висцерального жира.

Калорийность рациона

Считаем калорийность классического разгрузочного дня на горьком шоколаде:

Таблица для подсчета калорийности разгрузочного дня на шоколаде

Шоколадная диета не предполагает употребление других продуктов. Из таблицы явно следует, что она относится к:

  • одной из самых низкокалорийных (суточная норма при похудении составляет не менее 1 200 ккал для женщин, а для мужчин порог и того выше);
  • низкожировой (суточная норма жиров при похудении снижается до 80 г);
  • низкоуглеводной (при рекомендуемой норме углеводов не менее 100 г);
  • низкогликемической, так как все составляющие относятся к полезным углеводам с низким ГИ.

Так что энергии организму точно не будет хватать, и он начнёт использовать собственные ресурсы (жировые запасы). Чтобы в ход не пошли мышечные волокна, в кофе рекомендуется добавлять немного сливок и молока.

Другие полезные свойства горького шоколада:

  • ускоряет обмен веществ, без чего похудение невозможно;
  • придаёт сил для занятий спортом, которые сжигают калории;
  • блокирует чувство голода.

Ну и в качестве приятных бонусов организм получит всю пользу какао-бобов, которая была неоднократно доказана многочисленными исследованиями:

  • фенолы устраняют «плохой» холестерин и активируют «хороший» — благотворно влияют на работу сосудов и сердца;
  • антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, замедляя процессы старения и предупреждая онкологические заболевания, повышают иммунитет;
  • кальций, фосфор, магний укрепляют кости, питают мозг и регулируют клеточный обмен;
  • фтор, фосфаты, танины — это природная антибактериальная «терапия» (именно они препятствуют развитию кариеса);
  • какао-бобы блокируют болевые синдромы.

На первый взгляд кажется, что в таком рационе нет никаких недостатков: худеем, наслаждаемся сладким и при этом ещё и здоровье укрепляем. На самом деле обольщаться не стоит: ведь не зря о его диетических свойствах ведутся споры.

Научные данные. Исследование проводили испанские учёные Университета Гранады. Участвовали 1 500 подростков от 12 до 17 лет. Результаты: при регулярном употреблении шоколада вес оставался в норме, а жировая прослойка была тоньше, причём полностью отсутствовала в области живота.

Недостатки шоколадной диеты

Несмотря на положительные моменты, у шоколадной диеты имеются недостатки. В ней очень низкое содержание калорий, что может неблагоприятно отразиться на самочувствии. Как и любая моно диета, она быстро надоест, и любимый шоколад уже не будет казаться таким вкусным. Если неправильно выйти из диеты, и не соблюдать сбалансированный режим питания, то сброшенные с таким трудом килограммы вернутся очень быстро. Но самое главное, что диета не подходит, если есть хоть какое-то противопоказание. Значит, первым делом надо проконсультироваться у доктора. Помимо всего прочего могут возникнуть аллергические реакции и нарушение метаболизма. Также не лишним будет прием витаминов для поддержания баланса в организме.

Рекомендации по применению

Употребление шоколада прекрасно стимулирует работу ума. В период сдачи экзаменов и зачетов он значительно увеличивает работоспособность учащихся. Благодаря содержащейся в нем глюкозе он стимулирует мозговую активность.

Кроме этого, шоколад богат эндорфинами, так называемыми гормонами удовольствия, что способствует более лёгкому перенесению диеты. Также употребление шоколада усиливает защитные свойства организма.

Шоколад применяют как противоанемическое средство. Кроме этого, благодаря содержанию антиоксидантов, шоколад полезен для предотвращения раннего старения.


Рыбная диета — вкусный путь к здоровью и красоте + фото

Как похудеть за неделю — рецепты, методика и советы от экспертов + фото

Результат можно увидеть буквально через пару суток. Но помните, что шоколадная диета рассчитана на 7 дней и не желательно сидеть на ней дольше.

Такой вид диеты показан далеко не всем. Ее нельзя применять беременным и кормящим женщинам. Не рекомендуется она больным диабетом, людям с желчекаменной и прочими болезнями печени.

Тем, кто страдает от высокого давления, тоже не желательно использовать шоколадную диету. Также ее нельзя применять людям, у которых шоколад вызывает аллергические реакции.

Правильно выйти из диеты довольно сложно. За время диеты тело привыкает экономить калории, и после ее завершения велика вероятность вновь набрать потерянные килограммы.

Очень важным моментом является сохранение полученных результатов. Вследствие этого нельзя забывать про правильный режим питания, переедаться. Также надо помнить о пользе регулярных физических упражнений.

Если вы считаете, что придерживаться такой диеты целую неделю чрезвычайно сложно, но все же хотите попробовать ее, то допустимо ограничить себя парой разгрузочных дней.

Наиболее щадящую схему диеты предлагают врачи – диетологи Италии. Она состоит из нехитрого легкого рациона, а потребление шоколада происходит в интервалах между приемами пищи.

В состав меню, придуманном итальянским диетологами, входят традиционная паста, салаты из свежих овощей, воздушная кукуруза. Также разрешены к использованию овощи и фрукты. Конечно, такую диету с трудом можно считать шоколадной, так как она предусматривает употребление в сутки только 30 г шоколадного лакомства.

Перед тем, как садиться на диету, необходимо проконсультироваться с врачом. Помните, что самолечение никогда не приносило хорошего результата.

Разрешенные и запрещенные продукты на шоколадной диете

Шоколадная диета очень строгая, и не предполагает употребление других продуктов, кроме горького шоколада, черного кофе и чистой воды. Но поскольку выдержать такую диету сложно, некоторые прибегают к двухнедельной диете с использованием шоколада. Вес уходит медленнее, но морально и физически будет легче переносить такой вариант похудения. В этом случае меню можно расширить овощными салатами без картофеля, заправленными лимонным соком. Так же разрешены блюда, приготовленные на основе макаронных изделий из твердых сортов пшеницы. Сдобрить их можно соусами, без добавления каких либо жиров, но с использованием постных сортов мяса. Еще можно разнообразить дневной рацион, небольшим количеством фруктов, полностью исключив из списка виноград и бананы. Кроме этого можно добавить натуральный шоколад, но не более тридцати грамм в сутки. Даже разрешен попкорн, но без добавок. Питьевой режим остается неизменным.

Несмотря на такой расширенный рацион при двухнедельной шоколадной диете, существуют запрещенные к употреблению продукты, к ним относятся:

  • соль;
  • сахар;
  • алкоголь;
  • любые газированные напитки;
  • хлеб и хлебобулочные изделия.

Из овощей и фруктов в обязательном порядке исключаются картофель, бананы и виноград. Запрещена лапша, вермишель, паста, исключение составляют макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Не следует включать в меню любую рыбу и мясо красных сортов. Так же под запретом любые копчености, соленья и маринады, жирные и жареные продукты.

Итальянский шоколад

Этот тип диеты придуман итальянскими диетологами. Он рассчитан на неделю и предполагает использование 30 г темного шоколада в день, а также других продуктов, но важно, как их сочетать.

Пример меню на день:

  1. Завтрак: салат из огурцов, помидоров, редиса и болгарского перца (150 г), чашка геркулесовой каши.
  2. Полдник: одно яблоко, груша или цитрусовые, 10 г шоколада.
  3. Обед: небольшая тарелка макарон из твердой муки, овощной салат с лимонным соком.
  4. Закуска: 10 г вкусностей и 1 фрукт.
  5. Ужин: овощной салат или вареные овощи, паста с пюре из свежих помидоров.
  6. Закуска № 2: 10 г шоколада.

Внимание! Пейте много воды, и при повышенной утомляемости начните принимать витамины. В рацион можно вводить любые овощи и фрукты, кроме картофеля, винограда и бананов.

Противопоказания шоколадной диеты

Так как шоколадная диета подразумевает употребление большого количества кофеина и относится к моно питанию, она имеет определенные противопоказания. В течение недели у худеющего происходит нарушение обмена веществ, что может привести к развитию некоторых патологий.

Поэтому, специалисты советуют перед похудением пройти обследование, чтобы исключить наличие таких заболеваний:

  • гипертония;
  • сахарный диабет;
  • аллергия;
  • заболевания печени;
  • болезни сердечно-сосудистой системы;
  • желчно-каменные болезни.

Так же не стоит прибегать к шоколадной диете пожилым людям, детям и подросткам.

Почему диета на шоколаде позволяет снизить вес?

Всем известно, что диетического шоколада не бывает. Однако тот факт, что метод работает, заставляет многих девушек думать над тем, почему сладости помогают в снижении веса. Специалисты объясняют эффективность метода просто: душка сжигает за сутки больше ккал, чем получает. Это происходит из-за того, что главное правило диеты – за сутки можно съедать не больше 1 плитки шоколада, масса которой составляет 90-100 грамм.

Продукт является высококалорийным. Съев стандартную плитку шоколада, девушка получит около 500 ккал. При этом суточный расход энергии человека, который ведет активный образ жизни, составляет около 2 000 ккал. Это значит, что остальные 1 500 ккал организм возьмет из собственных запасов, тем самым расходуя их и уменьшая количество жира.

Обратите внимание! Большинство шоколадных схем похудения подразумевают употребление кофе. Напиток служит эффективным дополнением метода снижения веса из-за того, что стимулирует работу обмена веществ.

Необходимо понимать, что похудеть помогает настоящий черный шоколад, в состав которого входит какао-масло. Эксперты заявляют, что молочный продукт имеет такую же калорийность. По этой причине он может служить альтернативой, если девушка не любит черный шоколад. А вот белую разновидность продукта лучше не есть. Она не окажет помощь в снижении веса. Дело в том, что в плитке белого шоколада практически не содержится какао-масла, на свойствах которого и базируется классический метод.

Шоколадная диета на 7 дней

Не каждый человек может выдержать строгую шоколадную диету на 7 дней. Поэтому диетологи разработали не только классическую, но и со временем итальянскую диету с более щадящим для организма рационом. В первом случае результат превосходит все ожидания, за неделю уходит семь килограмм. Во втором случае диета переносится легче, но и результат не такой впечатляющий, 3 килограмма за неделю.

Меню шоколадной диеты на 7 дней

  1. Утром
    — 30 грамм горького шоколада, чашечка молотого кофе.
  2. Днем
    — треть плитки шоколада, чашка растворимого кофе.
  3. Вечером
    — 30 грамм шоколада, 150 миллилитров заварного кофе.

Спустя три часа после приема пищи необходимо пить фильтрованную или минеральную воду без газа. Всего в день нужно выпивать полтора литра воды.

Придерживаться такого меню необходимо на протяжении недели. Если самочувствие худеющего человека стало ухудшаться, от диеты нужно отказаться. А через время воспользоваться итальянской шоколадной диетой, в которой, помимо шоколада разрешено включить в рацион овощи, фрукты, пасту, овощные супы, попкорн без добавок.

Меню итальянской шоколадной диеты

  1. Завтрак
    — фруктовый салат.
  2. Перекус
    – попкорн.
  3. Обед
    — паста с овощным салатом.
  4. Полдник
    — творожный мусс.
  5. Ужин
    — овощи, приготовленные на пару.

За два часа до сна необходимо съедать яблоко и треть плитки шоколада. На протяжении дня необходимо выпить два литра воды.

В последующие дни:

  • на завтрак: можно выбрать один из предложенных вариантов: любой фрукт, стакан натурального йогурта, овсяная каша;
  • на обед: легкий овощной суп, макароны твердых сортов с куриной грудкой, любой салат, заправленный лимонным соком;
  • на ужин: овощной салат, фрукты, паста с томатным соусом.

Придерживаясь итальянской диеты, необходимо ежедневно уделять время физическим упражнениям, чтобы добиться лучшего результата.

Белково-шоколадная диета, это еще один вариант эффективного похудения за короткий период времени. Эта диета является самой сбалансированной среди всех диет. В течение дня разрешается за один прием пищи съедать один белковый продукт, шоколад и выпивать чашку кофе или чая.

Меню белково-шоколадной диеты

  1. Первый завтрак:
    вареное яйцо, чашка кофе, 20 грамм горького шоколада.
  2. Второй завтрак:
    200 грамм вареной говядины, чашка чая, 20 грамм шоколада.
  3. Обед:
    куриный бульон с сухариками из черного хлеба, четверть плитки шоколада, чашечка кофе.
  4. Полдник:
    20 грамм шоколада, яблоко.
  5. Ужин:
    100 грамм запеченной рыбы, 200 грамм отварного риса, остаток шоколада, стакан чая.

Обязательно за день необходимо выпить не менее полутора литров воды. Белково-шоколадную диету можно продлить до двух недель, но в этом случае в рацион следует включить фрукты, овощи и кисломолочные продукты.

Шоколадная диета на 1 деньфруктовый салат заправленный йогуртомкофе с молокомкакаокофе с шоколадомкефир

Шоколадная диета на 3 дня

Шоколадная диета на 3 дня поможет сбросить до трех килограмм за эти дни. В течение суток надо съесть стограммовую плитку шоколада и выпить три чашки кофе без сахара, но с добавлением молока или сливок. Одно из главных правил диеты, в сутки выпивать от полутора до двух литров воды.

  1. Утром:
    30 грамм горького шоколада, чашка молотого кофе.
  2. Днем:
    треть плитки шоколада, чашка кофе с молоком.
  3. Вечером:
    30 грамм шоколада, 150 миллилитров кофе или зеленого чая.

Меню первого дня шоколадной диеты идентично последующим двум.

Для любителей молока подойдет молочно-шоколадная диета, которая длится три дня, и позволяет сбросить до полутора килограмм лишнего веса.

Меню молочно-шоколадной диеты на 3 дня

  1. Завтрак:
    250 миллилитров молока, четверть плитки шоколада, апельсин
  2. Обед:
    рисовая молочная каша, 25 грамм шоколада, стакан компота из сухофруктов
  3. Полдник:
    2 не копченого чернослива, стакан молока, 25 грамм шоколада
  4. Ужин:
    молочная овсянка, 25 грамм шоколада, стакан молока
  5. Перед сном:
    200 миллилитров молока, сухарик.

В течение трех дней, пока длится диета, можно менять фрукты, исключив банан и виноград. Каши можно менять местами или варить гречневую, пшенную на молоке. Компот подойдет и из свежих фруктов и ягод, но в любом случае сахар запрещен. В промежутках между едой следует пить воду, также разрешается молоко.

Отзывы тех, кто испытал диету на себе

Ольга, 38 лет: «Сидела на жестком варианте шоколадной диеты, вес сбросила, но поняла, что это не мое. Несмотря на все рассказы о том, что употребление шоколада способствует выработке гормона счастья, я с каждым днем становилась все злее и злее. Еле-еле продержалась 7 дней. Через время решила попробовать щадящий итальянский метод. Теперь пользуюсь только этой диетой – и вес уходит, и настроение хорошее».

Ирина, 23 года: «Я просто в восторге от шокодиеты! Вес действительно уходит за очень короткое время! Это просто находка для тех, кому необходимо срочно сбросить пару килограмм! Я неоднократно сидела на самых разных диетах, но похудение при помощи шоколада, в моем случае, оказалось самым приятным и эффективным».

Наталья, 29 лет: «Использую шоколадное похудение перед каждым значимым событием в своей жизни. Конечно, такое питание сказывается на здоровье, но через время все приходит в норму, а выгляжу на всех мероприятиях – просто идеально! Рекомендую».

Светлана, 31 год: «Полноценную шокодиету я все-таки не рискую применять, а вот разгрузочные дни на шоколаде устраиваю себе регулярно. Результатом более чем довольна: вес всегда в норме, никаких проблем со здоровьем не ощущаю. Мне нравится».

Марина, 32 года: «С шоколадной диетой я познакомилась, когда родила второго ребенка. За время беременности и кормления я достаточно сильно поправилась и для того, чтобы привести себя в форму выбрала именно эту диету. В итоге я смогла похудеть на пару килограмм, а заодно обзавелась высыпаниями на теле и серьезными проблемами с пищеварением, поэтому после шоколадной, мне пришлось пройти курс лечебной диеты, которая длилась не три дня, а несколько месяцев! Не рекомендую».

Елена, 25 лет: «Диета реально работает! Сбросила 3,5 кг за 3 дня! Конечно, рацион очень жесткий, но продержаться на шоколаде три дня, намного легче, чем истязать себя диетами, рассчитанными на несколько недель и больше».

Анна, 28 лет: «Очень люблю сладкое, поэтому, впервые услышав про шокодиету, решила, что это именно то, что мне нужно. Но, как оказалось, моя любовь к шоколаду не смогла пересилить чувство голода, которое я испытывала. На диете смогла продержаться лишь полтора дня».

У любой диеты есть сторонники и противники. Для того чтобы диета приносила не только результат, но и удовольствие – нужно подобрать диету под себя. А для полной уверенности в своем выборе – лучше обратиться за консультацией к специалисту. Худейте вкусно и правильно!

Поделиться ссылкой:

Выход из шоколадной диеты

Чтобы сохранить достигнутый результат, а именно не набрать сброшенные килограммы, необходимо правильно осуществить выход из шоколадной диеты. Многие совершают огромную ошибку, возвращаясь к привычному рациону сразу после диеты. Употребление уже на следующий день высококалорийных продуктов, приведет к быстрому набору ранее сброшенного веса.

Чтобы избежать нежелательного результата, организм нужно постепенно подготовить для перехода к привычной пище:

  1. Если был всего один разгрузочный день, тогда переходный период от диеты до привычного рациона длится в течение двух суток.
  2. Трех дневная диета предусматривает недельный переход.
  3. Если вес сбрасывался на протяжении семи дней, выход из диеты займет от одной до двух недель.

Вводить в меню привычные продукты нужно постепенно, в несколько этапов:

  1. Сначала, по окончанию диеты, в меню включают овощи: сырые, вареные или запеченные. Фруктовые салаты, фреши.
  2. Продукты, содержащие белок вводят следующим этапом и делают это небольшими порциями. Не больше двухсот грамм в день не жирной рыбы или куриной грудки. Продукты можно приготовить на пару или отварить.
  3. В последнюю очередь в меню вводят гарниры и кисломолочные продукты.

После выхода из диеты лучше питаться правильно и придерживаться баланса продуктов. Принимать пищу часто, до шести раз в день маленькими порциями. Полностью исключить фаст-фуд, жареные, копченые и жирные продукты. В дальнейшем, для очищения организма можно применять однодневную шоколадную диету не чаще одного раза в неделю.

Шоколадные конфеты без масла и сахара

Какао-масло – продукт калорийный, на 100 г приходится почти 900 ккал. Десерт получится на 100 % диетический, если не будет содержать ни масло, ни сахар.

Чтобы сделать низкокалорийные шоколадные конфеты, берут:

  • 60 г ядер грецкого ореха;
  • 60 г миндаля;
  • 170 г фиников без косточек;
  • 50 г темной кураги;
  • 50 г чернослива;
  • 100 г банановой мякоти;
  • 50 г кэроба.

Делают диетические конфеты следующим образом:

  1. Орехи мелко размалывают. Сухофрукты на 15 минут заливают горячей водой для размягчения, измельчают в мясорубке.
  2. Делают орехово-фруктовую смесь.
  3. Банановую мякоть измельчают в блендере до пюреобразной консистенции. При желании можно добавить для вкуса мытые листочки мяты.
  4. Все ингредиенты соединяют, тщательно размешивают. Ставят в холодильник на 2 часа.
  5. Из уплотнившейся массы делают шарики. Обваливают в кэробе. Вместо порошка рожкового дерева можно использовать какао, молотые орехи, кокосовую стружку.
  6. Для окончательного уплотнения приготовленный десерт ставят на несколько минут в морозилку.

Шоколадная диета: отзывы диетологов

Шоколадная диета, по отзывам диетологов, наряду с положительными свойствами имеет и ряд отрицательных. Неоспоримым плюсом является ощутимое снижение веса за короткий период времени. При этом человек не чувствует себя подавленным и раздраженным. А наоборот, небольшое количество шоколада, употребляемое на протяжении всего дня, стимулирует работу мозга и улучшает настроение.

С другой стороны диетологи предупреждают, что шоколадная диета может стать стрессом для организма и негативно сказаться на здоровье печени и желудка. Поэтому бороться с лишним весом лучше под чутким руководством специалистов, которые не рекомендуют придерживаться моно питания дольше семи дней.

Шоколадная диета, результаты: фото до и после

Вашему вниманию представлены фото людей до похудения и после него при помощи шоколадной диеты.

Источники:

https://www.woman.ru/health/diets/article/89279/
http://www.pravilnoe-pokhudenie.ru/shokoladnaya-dieta.shtml
https://nashapizza68.ru/produkty/dieticheskij-shokolad.html
https://dionika-club.ru/pitanie/shoko-den.html

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector