Можно ли похудеть на твороге

Содержание скрыть

Все секреты разгрузочных дней на твороге

Знаете, что самый безопасный, эффективный и неголодный вариант похудеть или просто держать вес в норме — регулярные разгрузочные дни на твороге! Сегодня практически нереально найти женщину, полностью довольную своим внешним видом. Строгие стандарты красоты предполагают наличие длинных ног и осиной талии. Жесткие диеты, обещающие быстрый результат, негативно сказываются на обмене веществ и состоянии организма в целом.

  1. День на твороге — это полезно!
  2. Правила проведения однодневной творожной диеты
  3. Разновидности творожных разгрузочных дней
    1. Классический вариант на твороге
    2. Разгрузочные дни на твороге и кефире
    3. Творожно-ягодный разгруз
    4. Яблочно-творожный разгрузочный день
    5. Творог и бананы — вкусно и полезно
    6. Мед и творог
    7. Творог с зеленью
    8. Творог с сухофруктами

    Безопасной альтернативой строгим ограничениям считаются разгрузочные дни — частичный отказ от пищи в течение суток. Наиболее эффективными и простыми специалисты называют разгрузочные творожные дни. Творог не только богат кальцием — это настоящий концентрат фосфора, белков, витаминов А, Е, П и магния. Какой творог идеален для похудения? Как правильно распределить приемы пищи в течение дня? Есть ли противопоказания? Ответы на эти и другие вопросы — в статье.

    День на твороге — это полезно!

    Диетологи рекомендуют сидеть на твороге 1 раз в 7-10 дней. Этот вариант разгрузочного дня очень популярен среди женщин и мужчин всех возрастов, поскольку имеет несколько преимуществ:

    • регулярное употребление свежего творога положительно сказывается на состоянии волос, кожи и ногтей. Это происходит благодаря высокому содержанию белков, жиров и минералов в продукте;
    • творожные продукты практически не имеют противопоказаний к употреблению, худеть с их помощью можно в любом возрасте;
    • творожный разгрузочный день в целях похудения хорошо переносится психологически, поскольку в течение дня не возникает чувства голода и других неприятных ощущений;
    • такой способ похудения не требует больших финансовых затрат;
    • кисломолочные продукты не оказывают чрезмерной нагрузки на пищеварительный тракт, организм получает своеобразную «передышку»;
    • во время разгрузов творог диетологи разрешают дополнять многими другими продуктами — ягодами, фруктами, овощами и зеленью. Экспериментируя, можно подобрать оптимальный вариант в каждом конкретном случае.

    Правила проведения однодневной творожной диеты

    Если вы решили попробовать разгрузочный день на твороге, начать следует с выбора качественного продукта. Многие предпочитают использовать обезжиренный творог, мол, это больше соответствует понятию «диетичность». Это не совсем правильно, поскольку лишенный жира продукт практически не содержит полезных веществ. Предпочтительнее будет творог с жирностью 5-7%. Само собой, он должен быть максимально свежим. Ещё лучше — сделать творожок самому, например, кальцинированный.

    Существует и несколько других правил для однодневной диеты (они напоминают правила любой другой творожной диеты):

    1. за несколько дней до планируемой разгрузки следует ограничить употребление жирной, жареной и соленой пищи. Также не стоит злоупотреблять алкоголем, газированными напитками и сладкой выпечкой;
    2. вечером накануне разгрузочного дня можно приготовить на ужин порцию овощного салата с оливковым маслом или натуральным йогуртом. Это подготовит организм к ограничениям;
    3. в течение дня помимо творога нужно обязательно выпивать не менее 2 литров жидкости. Это может быть чистая вода, зеленый чай, настой лекарственных трав;
    4. за день нужно съесть примерно 600 граммов кисломолочного продукта, разделив его на равные порции. Допускается добавлять в творог ягоды, зелень, приправы;
    5. интервалы между приемами пищи должны быть одинаковыми, иначе можно почувствовать голод и съесть что-то незапланированное;
    6. на следующий день после разгрузки рекомендуется включить в рацион овсяную кашу на воде или молоке, свежие фрукты, нежирное мясо или рыбу;
    7. в этот день рекомендуется воздержаться от серьезных физических нагрузок, избегать стрессов. Калорийность рациона в такой день существенно снижена, поэтому серьезные нагрузки могут навредить организм.

    Если вы считаете калории, то информация о калорийности разных видов творога вам точно будет интересна:

    Для получения видимого результата рекомендуется проводить разгрузочные дни регулярно, чередуя их с физическими упражнениями или любыми физическими нагрузками.

    Разновидности творожных разгрузочных дней

    Просидеть целый день на одном твороге многим тяжело — употребление одного и того же продукта вызывает негативные эмоции. Однако именно такой способ позволяет быстро сбросить лишние килограммы и улучшить самочувствие. Существует множество вариантов облегченной однодневной диеты, наиболее популярными можно назвать несколько.

    Классический вариант на твороге

    Этот разгруз всегда даёт нужный эффект! За день нужно съесть не менее 500 граммов нежирного творога и выпить около 2 литров чистой воды. Если вы чувствуете голод, можете добавить ещё 1-2 приема пищи и 200-300 г творога.

    Разгрузочные дни на твороге и кефире

    Здесь всё понятно уже из названия — в дополнение к основному продукту нужно взять кефир. В идеале это стакан кефира к каждому приёму, жирностью не более 2%. Но можно и чередовать, например, утром съесть творог с чашкой несладкого зеленого чая, а на второй завтрак — кефир, и т.д. Перед тем, как устроить себе творожно-кефирный разгрузочный день, не забудьте закупить нужное количество кефира и творога.

    Творожно-ягодный разгруз

    Этот способ хорошо подходит тем, кто не представляет своей жизни без сладостей. В течение дня нужно съесть около 600 граммов нежирного творога и до 2 стаканов ягод. Практически все ягоды имеют насыщенный вкус и низкую калорийность, что очень важно в процессе похудения!

    Яблочно-творожный разгрузочный день

    Этот день — один из самых вкусных. Только представьте — запеченное с творогом и корицей яблочко (без сахара, конечно же) и чашка чая… Ну разве не вкусно? А есть же и другие варианты, главное — в течение дня вместе с творогом следует употреблять яблоки несладких сортов в любом виде (свежие или запеченные в духовке).

    Творог и бананы — вкусно и полезно

    Бананы содержат немало витаминов, однако из-за большого содержания крахмала и сахара следует ограничиться 1-2 плодами.

    Мед и творог

    Такое сочетание не только улучшает настроение, но и насыщает организм необходимыми витаминами и микроэлементами. На 500 граммов творога рекомендуется брать не более 50 граммов натурального меда. Прекрасным дополнением к рациону станет отвар из цветков липы, ромашки или мяты.

    Творог с зеленью

    Такой «союз» — отличная основа для многих блюд, особенно для закусок. Подходит он и для разгрузов. Кисломолочный продукт следует смешать с небольшим количеством любой зелени (укропа, кинзы, петрушки). Можно добавить дольку чеснока, пропущенную через пресс.

    Творог с сухофруктами

    В этом случае дополнением к дневному рациону выступает горсть сушеных абрикосов, слив или винограда. Такая разгрузка позволит эффективно очистить кишечник и повысить уровень глюкозы в крови. Также можно сделать вкусный компот и употреблять его в течение дня вместо чая.

    Комбинации продуктов можно менять, также не возбраняется употреблять суточную норму творога в виде запеканки, приготовленной в духовке без масла.

    Рекомендации для беременных

    При беременности женщина неминуемо набирает лишние килограммы. Это нормально, однако слишком стремительный набор веса грозит отеками, одышкой и другими неприятными последствиями. Если врач констатирует чрезмерный набор веса, женщина может практиковать различные разгрузы на твороге, которые предварительно, конечно же, нужно обсудить со своим гинекологом. Дневная норма кисломолочного продукта в этом случае составляет 600-700 граммов. Разнообразить рацион можно яблоками, овощами, сухофруктами. Главное правило — не устраивать разгрузки слишком часто и следить за своим самочувствием, тогда и малышу, и будущей маме от такого облегченного рациона будут только плюсы.

    На сколько можно похудеть за день

    В погоне за стройной фигурой женщины порой прибегают к жестким диетам и даже голоданию. На их фоне разгрузочный день даже на одном твороге не кажется испытанием. В целом все зависит от правильной подготовки и соблюдения режима питания в течение дня. Потеря веса зависит от многих факторов:

    • возраста;
    • обмена веществ;
    • количества лишних килограммов;
    • соотношения мышечной и жировой массы в теле и т.д.

    Как показывают отзывы, результаты могут различаться довольно значительно — самый строгий вариант (творог и вода) позволяет сбросить до 1,5 килограммов за день. Сочетание с ягодами или с зеленью даст около 1 кг в минус. На фруктах и твороге цифры будут меньше — 500-700 грамм. Результат сохранится лишь при условии последующего правильного питания и наличия физических нагрузок. Регулярные однодневные диеты помогут быстрее достичь желаемого веса без лишнего дискомфорта.

    Противопоказания и возможный вред

    Несмотря на то, что творог является достаточно универсальным продуктом, разгрузочные дни на его основе будут полезны не всем.

    Перед любым творожным разгрузом нужно убедиться в отсутствии противопоказаний. Таковыми считаются:

    • печеночная или почечная недостаточность;
    • хронические заболевания мочеполовой системы;
    • лактозная недостаточность;
    • непереносимость молочного белка;
    • повышенный уровень кислотности;
    • сахарный диабет или подозрение на него.

    Если присутствует одна или несколько проблем со здоровьем, целесообразность проведения разгрузочного дня на твороге следует обсудить со специалистом. Врач-диетолог поможет подобрать оптимальное меню для снижения веса в каждом конкретном случае.

    Разгрузочные дни на твороге позволяют не только сбросить лишние килограммы без ущерба для организма, но и улучшить состояние здоровья в целом. Свежий творог, жирность которого не превышает 5-9%, содержит множество полезных веществ, благотворно влияющих на суставы и кости, улучшающих цвет кожи и состояние волос. Высокое содержание белков позволяет избежать чувства голода в течение дня. Пусть забота о своем здоровье будет вам в радость!

    Отзывы о разгрузочных днях на твороге

    Мне творожно-яблочные разгрузы советовал мой гинеколог во время беременности. Практиковала их 1-2 раза в месяц. Считаю, что только благодаря им набрала норму (16 кг) за беременность, а также не ощутила никаких проблем с зубами, волосами. И сейчас иногда устраиваю, поддерживаю фигуру в порядке.

    Светлана, 48 лет

    Мне тяжело сидеть на диетах долго, самое то для меня — разгрузочные дни раз в неделю. Чередую чистые творожные с чистыми кефирными. И вес в норме держится, и желудок восстанавливается. Да и не голодно совсем.

    Моё похудение началось с однодневным монодиет. Особенно понравились творожные. Похудела так на 16 кг за полгода! Теперь я стройная и красивая! Раз в неделю устраиваю себе день на твороге, чтобы не поправиться опять.

    Наталья, 34 года

    Меня бабушка научила устраивать разгрузочные творожные дни. Она у меня и в 80 выглядит круто — худощавая, энергичная, очень подвижная. Раз в неделю куашет только творог с мёдом и пьёт травяной чай, говорит, что это её секрет. И я так хочу, поэтому тоже ввела в привычку такие «диеты на день».

    Я — Михаил, владелец этого сайта. Люблю готовить, есть и соответствующее образование — технолог пищевой промышленности (тут более подробная информация). Правда, работаю я в другой сфере, но любимым делом с удовольствием занимаюсь в свободное время. Всем домашним нравится, особенно жене))) Ещё я несколько лет вегетарианю, поэтому на сайте так много рецептов из творога без яиц.

    Не повредит ли обезжиренный творог при похудении: свойства, БЖУ, польза и вред

    Фото

    Творог очень полезен, он содержит витамины, минералы, полезные бактерии и т.д.

    Его рекомендуется включать в меню взрослым, детям, пожилым и больным людям.

    Достаточно актуален вопрос о том, можно ли есть творог на диете при похудении.

    Как утверждают специалисты по питанию, продукт даже рекомендуется включать в меню, главное – знать, как его правильно выбрать, когда есть и с чем комбинировать.

    Что говорят эксперты

    Фото

    Как утверждают диетологи, творог – это ценный продукт, который сам может стать основой для диеты. Существуют разнообразные методики похудения на кисломолочном изделии. При регулярном потреблении нормализуются функции ЖКТ, улучшается состояние кожных покровов, волос, ногтей, благодаря высокому содержанию кальция.

    Практикующий врач-хирург. Сертифицированный мастер массажа. Двукратный вице-чемпион и чемпион в тяжелом весе областных соревнований по гиревому спорту.

    Некоторые худеющие не знают, как его есть правильно, чтобы похудеть. Чтобы изделие принесло только пользу, специалисты советуют соблюдать следующие правила:

    1. Употребляйте только свежий продукт. Старый творог не только лишается своих полезных свойств, но и может стать причиной пищевого отравления или развития инфекционного заболевания, поскольку в нем активно размножаются микроорганизмы.
    2. Отдавайте предпочтение творогу с жирностью от 1,8 до 5%.
    3. Не рекомендуется сочетать молочнокислое изделие с сахаром. Лучше используйте сметану, йогурт (низкая жирность), мед, какие-либо растительные продукты.
    4. Ешьте молочный концентрат 1-2 раза за сутки.
    5. Перед употреблением убедитесь, что у вас нет аллергии на лактозу.
    6. Лучше кушать творог в первой половине дня.

    Если человек придерживается этих рекомендаций, то ему удастся нормализовать вес и улучшить состояние здоровья.

    Важно! Для усвоения из молочных продуктов кальция необходим витамин Д. В организме он в достаточном количестве вырабатывается под влиянием ультрафиолетового излучения. Природным источником ультрафиолета является солнечный свет. Поэтому для того, чтобы микроэлемент максимально усваивался тканями, необходимо регулярно выходить на улицу, делать прогулки на свежем воздухе. Альтернативным источником витамина Д станут комплексы, однако в них доступность данного вещества ниже. Поэтому оптимальным вариантом является именно нахождение вне помещения.

    Мороз Анна, тренер

    Фото

    Как утверждает тренер высшей квалификации по фитнесу, бодибилдингу, творог для ужина не подходит, если человек хочет похудеть. Это связано с тем, что во сне организм восстанавливается, этот процесс сопровождается выработкой соматропина (гормона роста). Это вещество способствует расщеплению жира. Молочный концентрат же содержит казеин, который провоцирует повышение инсулина в крови, этот гормон тормозит действие соматропина, как следствие, жиры медленнее сгорают. Кроме того, из-за снижения синтеза соматотропина уменьшается активность восстановительных процессов в тканях, особенно мышечных, а это приводит к тому, что рост мускулатуры идет медленнее и в меньших объемах, чем это возможно при рекомендованном по времени употреблении творога. Поэтому лучше есть данный продукт днем.

    Юлия Бастрыгина, диетолог

    По мнению ведущего специалиста по питанию, важно правильно выбрать кисломолочное изделие. Поэтому перед покупкой изучите состав, рекомендуется покупать натуральный продукт. Во время диеты лучше отказаться от сладких творожных продуктов. Диетолог советует приобретать творог с жирностью от 2 до 4%, он содержит больше полезных веществ и не испортит фигуру. Качественный молочный концентрат не может стоить дешево, поэтому не соблазняйтесь заманчивыми акциями, лучше подумайте о своей цели. Оптимальная порция творога для худеющих – 200 г за сутки.

    Селезнева Ксения, диетолог

    Известный диетолог и гастроэнтеролог советует отказаться от обезжиренного творога при похудении. У него хуже вкусовые качества, он содержит химические добавки (ароматизаторы, стабилизаторы, сахарозаменители), а иногда трансжиры. После его употребления человек еще больше ощущает голод, так как творог с нулевой жирностью насыщен углеводами, которые быстро усваиваются, заставляя человека есть его опять. А соли в составе молочного концентрата задерживают лишнюю жидкость, нагружая сердце и почки. Отдайте предпочтение полужирному творогу (1,8-5%). Он более натуральный, содержит полезные вещества. А чтобы не поправиться, употребляя его, просто контролируйте порцию – не более 200 г за день.

    Фото

    Фото

    Фото

    Фото

    Польза, вред, состав, энергетическая ценность, противопоказания

    Фото

    Чтобы понять, насколько полезно молочнокислое изделие, нужно изучить его состав:

    1. Белки, жиры, углеводы (БЖУ).
    2. Ретинол.
    3. Тиамин, рибофлавин, витамин В9.
    4. Витамин С.
    5. Никотиновая кислота.
    6. Железо.
    7. Кальций.
    8. Калий.
    9. Магний.
    10. Ненасыщенные жиры.
    11. Органические кислоты.
    12. Вода.
    13. Сахариды и т.д.

    Существуют 4 вида молочного концентрата: нежирный, полужирный, жирный, зернистый.

    Энергетическая ценность каждого вида отличается:

    1. Нежирный творог (до 1,8%) содержит от 90 до 105 ккал на 100 г.
    2. Полужирный (от 1,8 до 9%) – от 135 до 160 ккал/100г.
    3. Жирный (от 9 до 22%) – 230 ккал/100г.
    4. Зернистый – 150 ккал/100г.

    Начинающих худеющих интересует вопрос о том, какой творог лучше. Если вы желаете избавиться от лишних килограммов и улучшить здоровье, то выбирайте продукт с жирностью от 1,8 до 5%. Он более полезный (быстрее усваивается кальций, витамины, минералы), вкусный, не вызовет скопление жира (при умеренном потреблении). Творог жирностью 9% тоже разрешен при похудении, главное – не есть более 150 г за день.

    Фото

    Жирность молочного концентрата влияет на его состав, например, в полужирном твороге содержится 16 г белков, 9 г жиров, 3 г углеводов.

    Кисломолочное изделие обладает следующими полезными свойствами:

    1. Быстро усваивается.
    2. Ускоряет метаболизм, сжигание жиров.
    3. Ускоряет процессы восстановления клеток желудочно-кишечного тракта.
    4. Стабилизирует уровень глюкозы в крови.
    5. Являясь источником белка, позволяет поддерживать баланс вне- и внутриклеточной жидкости, благодаря чему предотвращает развитие многих опасных заболеваний, в том числе сердечно-сосудистой, мочевыделительной систем.
    6. Укрепляет кости.
    7. Положительно влияет на функции сердечно-сосудистой, нервной системы.
    8. Укрепляет иммунитет.
    9. Поддерживает уровень гемоглобина. Ускоряет процессы образования красных кровяных телец (эритроцитов).
    10. Улучшает зрение.

    Зерновой и полужирный продукт помогает похудеть, подходит для питания детей, беременных, лакирующих женщин, стариков, больных людей. А жирный молочный концентрат подходит для наращивания мышечной массы. Однако из-за высокого содержания в нем углеводов и жиров, употреблять такой продукт нужно строго в пределах определенной для конкретной массы, роста и физических нагрузок порции, иначе можно набрать не только мышечную, но и лишнюю жировую ткань.

    Фото

    Несмотря на пользу творога, он может принести вред:

    1. Существует риск аллергии при повышенной чувствительности к лактозе.
    2. При регулярном употреблении жирного изделия (от 9%) увеличивается концентрация «плохого» холестерина, повышается вероятность ожирения или атеросклероза. Последний приводит к формированию атеросклеротических бляшек и развитию кислородного голодания в тканях.
    3. Творог усугубляет состояние больного при патологиях почек, желчного пузыря, мочекаменной болезни.
    4. Зернистый и нежирный творог запрещено есть при нарушениях работы ЖКТ.
    5. Товар с истекшим сроком годности провоцирует интоксикацию. Если молоко некачественно обработано, то молочный концентрат может быть заражен патогенными микробами (кишечная палочка).

    Важно! Только при правильном и умеренном потреблении творог принесет пользу и ускорит похудение.

    Практикующий врач-хирург. Сертифицированный мастер массажа. Двукратный вице-чемпион и чемпион в тяжелом весе областных соревнований по гиревому спорту.

    Обезжиренный продукт: миф и реальность

    Фото

    Жирность обезжиренного изделия отличается:

    1. Обезжиренный (0%): БЖУ – 71 ккал/100г, белки – 16,5 г, жиры – 0 г, углеводы – 1,3 г.
    2. Обезжиренный (0,1%): БЖУ: Б – 11,9 г, Ж – 0,1 г, У – 3,61 г, калорийность – 76 ккал.
    3. Пищевая ценность обезжиренного творога (1%) – 80 ккал, Б – 16,5 г, Ж – 1,1 г, У – 1,8 г.
    4. Энергетическая ценность продукта с жирностью 1,8% – 101 ккал, Б – 18 г, Ж – 1,8 г, У – 3,3 г.

    Достаточно популярен при похудении творог, жирность которого – 2%, он содержит 103 ккал/100г, 18 г белков, 2 г жиров, 3,3 г жиров.

    Существует много вымыслов по поводу обезжиренного кисломолочного изделия:

    1. Творог с жирностью 0% не содержит липидов. Все продукты (кроме зеленого чая) вмещают небольшое количество жиров. Жиры являются необходимыми для образования ряда биологически активных веществ, формирования клеток и их работы. Поэтому их недостаток несет намного больше вреда организму, чем избыток.
    2. Обезжиренный продукт приносит только пользу. Жиры полезны для нормальной работы организма, при их отсутствии ухудшается состояние волос, кожных покровов, нарушается функциональность репродуктивной системы женщин. Нежирный творог может содержать химические добавки, а также искусственные трансжиры. При частом его употреблении нарушается метаболизм, ослабляется иммунитет, существует вероятность диабета.
    3. Нежирное кисломолочное изделие дарит ощущение сытости. На самом деле, после его употребления человек чувствует голод уже через несколько минут.
    4. Обезжиренный продукт содержит белок. Его количество в таком продукте значительно меньше, чем в обычном твороге.

    Нежирный творог рекомендуется употреблять при гипертонии, а также людям с высокой концентрацией холестерина для предупреждения атеросклероза. Здоровые люди могут себе позволить молочный концентрат с жирностью 1,8-5%.

    Внимание! Трансжиры являются канцерогенами – веществами, провоцирующими развитие злокачественных новообразований. Поэтому от употребления трансжиров настоятельно рекомендуется отказаться.

    Творожная масса

    Фото

    При диете не рекомендуется употреблять творожную массу. Во-первых, она содержит больше калорий, а во-вторых, в ходе ее приготовления используют многочисленные химические добавки, да и сырье могут использовать некачественное, что значительно увеличивает риск пищевого отравления или развития инфекционного заболевания.

    Качественный творожок создан на основе творога, масла, сахара, сухих фруктов. На этикетке указан состав, калорийность, адрес производителя. Обычно он хранится около 3 суток.

    Он содержит полезные бактерии, нутриенты, витамины, минералы, органические кислоты. Единственный ее недостаток – высокая калорийность.

    Внимание! Если срок годности творожной массы составляет от 5 до 7 дней, то перед вами некачественный продукт, который может вызвать отравление, аллергию и другие нарушения.

    Как употреблять, стоит ли кушать на ночь и с чем

    Фото

    Медики рекомендуют есть творог утром и днем, так как он долго расщепляется (около 3 часов). Однако у многих людей ощущение голода возникает ближе к вечеру. Тогда возникает вопрос о том, можно ли кушать изделие вечером. На ужин разрешено употребить 2-3 ст. ложки белкового концентрата.

    Далеко не все худеющие знают, можно ли на ночь молочный концентрат. Человек может съесть небольшую порцию продукта за 3-4 часа до отхода ко сну. В противном случае, ему будет тяжело уснуть из-за ощущения тяжести. Если употреблять творог позже указанного времени, большая часть углеводов из продукта превратится в жировые отложения.

    Худеющие интересуются вопросом о том, с чем кушать творог. Днем его можно комбинировать с медом, свежими, сухими фруктами, ягодами, овощами, зеленью.

    Достаточно актуален вопрос о том, с чем есть молочный концентрат вечером. Салат из огурцов, помидоров, паприки, зернистого творога, кефира, зелени и чеснока надолго избавит от голода. На ночь можно смешать молочный концентрат с медом, изюмом, курагой или сделать творожно-ягодное смузи. Главное – есть за 3 часа до сна и в минимальной порции.

    Обезжиренный творог на ночь можно съесть, особенно если днем вы уже употребили порцию полужирного продукта.

    Диетические блюда

    Фото

    Из творога можно приготовить много вкусных и низкокалорийных блюд:

    1. Бутерброды:
    • измельчите зелень;
    • перемешайте творог со сметаной (низкой жирности);
    • очистите, раздавите несколько зубчиков чеснока;
    • добавьте в творожную смесь зелень, чеснок;
    • намажьте диетические хлебцы массой, положите сверху кусочек помидора, огурца или паприки.
    1. Творожно-овощной салат с авокадо:
    • нарвите пекинскую капусту руками;
    • нашинкуйте авокадо, помидоры;
    • смешайте зернистый творог с овощами, специями, оливковым маслом.
    1. Фруктовый салат с творогом:
    • нарежьте персик, банан, киви;
    • добавьте к фруктам творог, несладкий йогурт, перемешайте.
    1. Запеканка:
    • перемешайте измельченную зелень с чесноком, солью, перцем;
    • добавьте туда творог, перемешайте;
    • перетрите твердый сыр (низкой жирности), добавьте в основу;
    • взбейте белки до получения густой пены, перемешайте с остальными компонентами;
    • перелейте массу в противень, выпекайте до появления золотистой корки.

    Творог сочетается со многими продуктами, главное – выбирать низкокалорийные ингредиенты.

    Важно! Поскольку творог является белковым продуктом, злоупотребление им приводит к нарушению работы фильтрационного аппарата почек даже у здоровых людей. Тем же, у кого имеются патологии почек, употреблять творог можно лишь при строгом соблюдении рекомендованных врачом порций.

    Полезное видео

    Посмотрите мнение о пользе и вреде творога при похудении на видео:

    Основные выводы

    Фото

    Как видите, творог можно употреблять при похудении, главное – соблюдать следующие правила:

    1. Выбирайте свежий, натуральный продукт.
    2. Отдавайте предпочтение полужирному молочнокислому концентрату от 1,8 до 5%, он принесет больше пользы, чем обезжиренный.
    3. Ешьте творог 1 или 2 раза за сутки, не более 200 г.
    4. Ешьте творог и блюда из него в первой половине дня.
    5. Вечером молочнокислый продукт потребляйте за 3-4 часа до сна.
    6. Сочетайте молочный концентрат с медом, сухими, сырыми фруктами, овощами, зеленью.

    При правильном употреблении творог утоляет голод, насыщает организм полезными веществами, ускоряет метаболизм и жиросжигание. При наличии заболеваний почек относительно рациональности употребления творога рекомендовано проконсультироваться со своим лечащим врачом или урологом, нефрологом.

    Творожная диета

    Кристина Лобановская

    Творог – источник кальция, белков и веществ, способных расщеплять жир. Вот почему этот продукт нередко включают в меню желающие похудеть. Диетологами также было составлено несколько эффективных методик похудения на его основе, о разновидностях, особенностях и результативности некоторых из них и пойдет речь в данной статье.

    Польза

    В составе продукта не только кальций, ответственный за красоту волос и крепость ногтей и зубов, но фосфор, белки, жиры и масса других полезных веществ. Благодаря которым он:

    • ускоряет обмен веществ;
    • улучшает работу нервной системы;
    • считается отличной профилактикой атеросклероза, гипертонии, болезней печени и желчных путей, остеопороза;
    • полезен при сахарном диабете.

    Рекомендации

    Вне зависимости от того, какой вариант творожной диеты для похудения вы выберите, существуют золотые правила, которые приблизят вас к заветной цели намного быстрее. Вот некоторые из них:

    1. Выбирайте свежий творог с невысоким процентом (4-5%) жирности. От обезжиренного лучше отказаться, поскольку он лишит ваш рацион требуемых жиров, а слишком жирный воспрепятствует похудению. Покупайте домашний или готовьте его самостоятельно.
    2. Обязательно выпивайте в день не меньше 2 литров воды, чистой негазированной, помимо чая, соков и кофе, в противном случае высок риск интоксикации организма.
    3. По возможности исключите соль и сахар.
    4. Откажитесь от алкогольных напитков.
    5. Не пренебрегайте физическими упражнениями, особенно если выбрали продолжительную творожную диету. Однако нагрузки не должны быть изнуряющими, предпочтение отдайте ходьбе, плаванию или займитесь йогой.
    6. Улучшить результат позволят посещение бани/сауны, массаж и обертывания.
    7. Принимайте витаминно-минеральные комплексы, чтобы восполнить дефицит необходимых для нормальной жизнедеятельности нутриентов.
    8. После детокс-мероприятия не набрасывайтесь на еду, сделайте свой выбор в пользу белковой пищи, в том числе и молочных продуктов, а также фруктов.
    9. Для поддержания хорошей формы в будущем еженедельно устраивайте творожный разгрузочный день.

    Противопоказания

    О полезных свойствах творога сказано много, однако несмотря на это у творожной диеты есть свои противопоказания. Отказаться от нее придется беременным и кормящим женщинам, подросткам и при индивидуальной непереносимости компонентов меню.

    При хронических заболеваниях перед мероприятием обязательна консультация специалиста!

    Классическая творожная диета может длиться 2, 3, 5, 7 дней и даже месяц. В зависимости от ее продолжительности можно распрощаться с 2-15 килограммами. Если у вас нет противопоказаний для подобного рациона, а ради заветной цифры на весах вы готовы даже так скудно питаться, то выбирайте подходящий вариант и действуйте.

    На 2 дня

    Этот творожный вариант похудения нельзя назвать диетой в классическом понимании, справедливее обозначить ее разгрузочной. За пару дней можно стать легче на 1-2 кг и при этом не навредить организму.

    творог

    Ежедневно съедайте до 800 граммов основного продукта, жирностью 5%, разделив на 5-6 приемов. Фрукты, ягоды и сахар, в том числе и его заменители запрещены! Помимо творога не забывайте много пить – воду, травяной и/или зеленый чай, черный кофе.

    Ешьте через 2-3 часа, такая схема позволит содержащемуся в продукте кальцию максимально усвоиться.

    На 3 дня

    Творожная экспресс-диета, рассчитанная на 3 дня, поможет похудеть на 1,5-3 кг (результат зависит от того, сколько лишних сантиметров находится на талии и бедрах).

    творог и йогурт

    Суточный рацион включает 500 граммов кисломолочного продукта и столько же кефира минимальной жирности. Разделите провизию на 5 равных порций и съешьте в течение дня. В неограниченном количестве разрешается пить воду и зеленый чай, не воспрещается выпить и стакан отвара шиповника, чтобы насытить организм витамином С.

    На 5 дней

    На 5 дней можно растянуть и предложенную выше программу похудения, но есть другая, более сытная, если так можно выразиться, но не менее эффективная.

    творог с кефиром

    В день выпивайте литр однопроцентного кефира и съедайте 500 граммов творога. При желании в один из дней напиток можно заменить нежирным молоком. Не забывайте употреблять воду и травяные отвары в неограниченном количестве, тогда уже к концу этой творожной диеты вам удастся похудеть на 3-5 кило.

    На 7 дней

    Питаться одним лишь творогом на протяжении недели вредно для здоровья, поэтому если вы хотите похудеть и при этом не обрести проблем со здоровьем, советуем питаться по следующей схеме.

    творог с отрубями

    4 раза в день съедайте по 100 граммов творога и чайной ложке отрубей, запаренных кипятком. Помимо этого утром и вечером ко всему прочему выпивайте по стакану нежирного кефира или ряженки.

    Улучшить вкус кисломолочного продукта не возбраняется добавлением ягод и фруктов, однако от сладких (виноград, манго, бананы) лучше отказаться.

    На месяц

    Выдержать месяц диеты могут либо лишь самые отчаянные, либо те, кто безумно любит творог. Чтобы за 4 недели не возникло дефицита макро- и микроэлементов, а также витаминов, есть надо не только кисломолочный продукт, но и нежирное мясо (говядину, птицу), бобовые, растительную пищу. Последняя ускоряет обмен веществ, но от винограда, инжира, бананов, хурмы и картофеля предстоит отказаться, они довольно калорийные. А если добавить в рацион зелень, то шлаки и токсины будут выводиться быстрее. Меню на месяц поможет составить диетолог, при невозможности обращения к нему, воспользуйтесь программой по сжиганию веса «Магги» (творожная разновидность) или Усама Хамдий, детально о них мы поговорим ниже.

    творог с овощами

    Варианты диеты

    Если вы любите творог, но не так сильно, чтобы питаться им одним на протяжении нескольких дней, вам подойдет диета, предполагающая сочетание кисломолочного продукта с другими составляющими меню. Известно больше десятка вариантов творожных диет для похудения и все они будут презентованы ниже.

    Творожно-фруктовая

    Сбросить до 3 килограммов за 3-4 дня вполне реально с творожно-фруктовой программой для похудения, ее плюс состоит в том, что она легко переносится, ведь творог дарит ощущение сытости, а фрукты придают легкость. Не забывайте пить много жидкости – воду, травяные отвары и зеленый чай. Если сочетать подобное питание с физическими нагрузками, то результат будет еще лучше.

    От диеты придется отказаться при индивидуальной непереносимости, входящих в рацион продуктов, болезнях почек и ЖКТ. Даже если нет видимых противопоказаний, обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

    Творожно-овощная

    Удовлетворить потребность в клетчатке способны овощи, посему творожно-овощная методика считается довольно эффективной, когда требуется похудеть на несколько кг.

    Рецепты

    Выше было предложено несколько вариантов меню творожной диеты для похудения. Большинство из указанного не составит труда отыскать в магазине, однако лучше готовить их самостоятельно. В этом случае вы сможете быть уверены в качестве и составе продукта.

    Творожная диета — 3+ варианта кисломолочного похудения

    творожная диета для похудения на 10 кг за неделю меню

    Главное в любой диете — чтобы она не превращалась в стресс и работала, именно поэтому творожная диета для похудения, отзывы о которой обещают стать легче на 10 кг за неделю, пользуется такой популярностью.

    На Life Reactor мы уже рассказывали о диетах из ряда моно — банановой и водной, творожная выгодно выделяется за счет главного ингредиента.

    Он вкусен, полезен, содержит мало углеводов и много белка, целый комплекс полезных микроэлементов и при этом дает эффект насыщаемости.

    А это для наших целей № 1. Даже дамы, которым нет нужды бесконечно следить за весом, в оздоровительных целях устраивают кисломолочные разгрузочные дни.

    Содержание:

    1. Что стоит знать о творожном похудении?
    2. Творожная диета для похудения на 10 кг за неделю — меню
    3. 3+ варианта творожных диет
    4. Творожная диета для похудения на 10 кг за неделю — отзывы

    Самое простое творожное экспресс-похудение рассчитано на три дня.

    Берете кило нежирного продукта, делите на четыре-пять приемов пищи и не забываете в течение дня выпивать два литра воды.

    Остальное организм сделаем сам. В итоге машете ручкой двум-трем кило.

    Но мы были бы не мы, если бы не предложили еще несколько вариаций кисломолочного похудения и не рассказали кое-что о его плюсах и минусах.

    Что стоит знать о творожном похудении?

    Как я уже писала выше, главный плюс творожной диеты в высоком содержании белка и низкой калорийности самого творога, что позволяет включать в рацион и другие продукты, если вы не выбрали монодиету.

    Творог богат необходимым для организма составом аминокислот.

    Самой важной из них считается метионин — именно он защищает печень от лишних жировых отложений.

    творожная диета для похудения на 10 кг за неделю

    Отзывы о творожном похудении в большинстве своем положительные

    В сравнении с молоком, творог также содержит меньше лактозы — ее большая часть после переработки остается в сыроватке.

    За кислый вкус продукта отвечает молочная кислота — она нормализует работу ЖКТ, населяет его полезными микроорганизмами, приводит в нормальное состояние микрофлору.

    Сладкие сырки, массы и прочие творожки с добавками не являются диетическим питанием.

    Для наших целей рекомендуется выбирать обычный творог хорошего качества до 5% жирностью.

    При этом неправильно считать, что нежирное не может быть вкусным: современные технологии производства кисломолочных продуктов позволяют нежирному творогу быть мягким, приятным и нежным на вкус, а не сухой и пресной массой, которую вы уже мысленно представили.

    Кроме того, основа нашей диеты богата кальцием и фосфором, но при этом те же микроэлементы лучше усваиваются в жидком состоянии — например, в виде кефира или простокваши.

    творожная диета для похудения на 10 кг за неделю меню

    Кисломолочные продукты прекрасно вписываются практически в любую диету

    Совет: светлый цвет творога — это работа главного белка в его составе, казеина. Без него продукт имел бы более темный оттенок.

    5 причин сесть на творожную диету

    1. Такое похудение положительно скажется на вашем здоровье и работе ЖКТ
    2. Укрепит сердце и сосуды
    3. Подойдет людям, имеющим незначительные проблемы с непереносимостью лактозы (при абсолютной непереносимости это исключено)
    4. Кальций в составе защитит от выработки излишнего количества гормона кортизола, а значит, и от гипертонии, повышения уровня холестерина и ожирения
    5. Притупит волнения и стрессы — употребление кисломолочных продуктов снижает активность области мозга, отвечающей за боль и переживания

    А теперь, собственно, переходим к вариантам творожной диеты и составлению правильного меню.

    Совет: если не доверяете магазинному творогу, приготовить его довольно просто в домашних условиях. Рецепт вы найдете в конце статьи.

    творожная диета для похудения на 10 кг за неделю меню

    Одновременно вы будете и худеть, и укреплять волосы, ногти, зубы

    Творожная диета для похудения на 10 кг за неделю — меню

    Первый вариант такого похудения рассчитан на три дня. Он включает в себя килограмм нежирного творога.

    Его нужно разделить на 5 частей в 5 приемов пищи с перерывом в 2-3 часа. Разрешается также чай или кофе без сахара и минеральная вода с лимоном.

    Второй вариант выглядит более щадящим и допускает во время диеты тренировки в спортзале.

    Примерный рацион выглядит так:

    Первый день и второй дни

    Завтрак — тарелка овсяной каши на воде и чашка зеленого чая

    Обед — 200 г творога и 200 г ягод

    Ужин — 200 г творога

    Третий день

    Равномерно распределяем на пять приемов пищи килограмм творога

    Третий вариант подразумевает семидневное похудение.

    Он состоит не только из «пустого» продукта, но и из разнообразных блюд на его основе — запеканок, творожников и сырников (более десятка способов их приготовления можно найти тут).

    Главное правило — съедать 200 грамм качественного нежирного продукта на завтрак и 100 — на обед.

    Бонусом к такой творожной диете для похудения станет не только возможное уменьшение веса на 10 кг за неделю, но и укрепленные ногти и зубы.

    творожная диета для похудения на 10 кг за неделю меню

    Во время недельного похудения к творогу на завтрак присоединяется грейпфрут

    Примерное меню на каждый день:

    Первый день

    Завтрак — 200 г творога, грейпфрут, зеленый чай

    Обед — 100 г творога, банан

    Ужин — тушеные овощи, настой шиповника

    Второй день

    Завтрак — аналогичен первому дню

    Обед — 100 г творога и овощные котлеты

    Ужин — салат из моркови с оливковым маслом, тост с авокадо

    творожная диета для похудения на 10 кг за неделю меню

    Творог прекрасно сочетается с ягодами

    Третий день

    Завтрак — аналогичен второму дню

    Обед — 100 г творога, салат из свежих овощей

    Ужин — порция киноа или кускуса с овощами, отвар шиповника

    Четвертый день

    Завтрак — аналогичен третьему дню

    Обед — 100 г творога и свекольный салат

    Ужин — постный овощной суп и чай

    Пятый день

    Завтрак — аналогичен четвертому дню

    Обед — 100 г творога и овощной смузи

    Ужин — салат из брокколи с оливковым маслом

    творожная диета для похудения на 10 кг за неделю меню

    Побалуйте организм витаминным овощным смузи

    Шестой день

    Завтрак — аналогичен пятому дню

    Обед — 100 г творога и немного риса с овощами

    Ужин — овощной салат, заправленный растительным маслом, стакан простокваши

    Седьмой день

    Завтрак — аналогичен шестому дню

    Обед — 100 г творога, овощной суп

    Ужин — овощной салат, заправленный растительным маслом, стакан простокваши

    3+ варианта творожных диет

    Творожно-кефирная

    Однообразный рацион в дуэте с небольшим количеством калорий за неделю поможет вам сбросить до шести килограмм лишнего веса.

    Но при этом лучше исключить серьезные физические нагрузки и пощадить организм.

    Такое быстрое похудение допустимо в экстренных случаях и совсем недопустимо при наличии серьезных хронических заболеваний или в период вынашивания ребенка.

    творожная диета для похудения на 10 кг за неделю меню на каждый день

    Пределом строгости можно считать творожно-кефирную диету

    Ваше недельное меню печально однообразно: оно состоит из литра кефира, двух пачек нежирного творога (400 г) и двух фруктов на выбор ежедневно.

    Лучше если это будут яблоки, грейпфруты, апельсины или клубника (200 г). Все продукты равномерно распределяются в течение дня из расчета пяти приемов пищи.

    Также важно соблюдать правила постепенного выхода из диеты — понемногу вводить в рацион тушеные овощи, постные супы и фрукты, чтобы потерянное не вернулось с запасом.

    творожная диета для похудения на 10 кг за неделю меню на каждый день

    Самой вкусной можно считать диету на основе творога и фруктов

    Творожно-фруктовая

    Состоит из тех же четырехсот грамм творога и килограмма любых фруктов, которые нужно разделить на пять приемов пищи.

    Если выбираете яблоки, их количество можно увеличить до полутора килограмм.

    Соблюдать диету довольно просто, но больше недели лучше не экспериментировать.

    Наиболее правильным выбором, на мой взгляд, станут разгрузочные дни на ее основе.

    Женщины особенно любят выбирать банановый вариант по причине своей питательности, но и количество калорий в нем значительно выше, а значит, стрелка на весах рискует склониться не в вашу сторону.

    Творожно-овощная

    Рассчитана на две недели и совмещение творога с овощами.

    В день вам позволено съедать 300 г творога и полкило овощей (капусты, моркови, кабачков, помидор, огурцов), сочетая их согласно базовым законам раздельного питания.

    Абсолютным табу является только картофель. Зато в приятный список разрешенных полезностей попадает авокадо, хоть он и фрукт.

    творожная диета для похудения на 10 кг за неделю меню на каждый день

    Разнообразьте свой рацион овощами, чтобы не дать организму заскучать

    Завтрак и обед подразумевают исключительно творог.

    Второй завтрак и ужин — различные вариации перечисленных овощей в тушеном виде, запеченном в духовке или в качестве салата.

    Соль и специи добавлять запрещается, постарайтесь ограничиться чайной ложкой растительного или оливкового масла.

    При этом можно также пить зеленый и травяной чаи и обязательно полтора литра негазированной минеральной воды.

    Творожная диета для похудения на 10 кг за неделю — метод Магги

    Диета Магги была разработана американскими диетологами специально для Маргарет Тэтчер.

    В одном из ежедневников политика было обнаружено классическое белковое меню, характерное для низкоуглеводных диет, с грейпфрутами на завтрак — об их уникальной способности расщеплять жиры нам известно давно.

    Меню сопровождалось пометкой «не сидеть на диете дольше двух недель».

    Достоверно неизвестно, сидела ли вообще железная леди на этом методе, но со времени своего существования он обзавелся массой последователей и трансформаций (некоторые даже пытались худеть с помощью одноименных кубиков).

    творожная диета для похудения на 10 кг за неделю меню на каждый день

    Если вас особенно заинтересовала диета Магги, обратитесь за помощью в составлении рациона к хорошему диетологу

    Само собой, появилась и творожная диета Магги, но составить ее правильный вегетарианский вариант сможет только квалифицированный диетолог.

    И дело не в том, что в меню вы найдете довольно большое количество мясных блюд, которые нужно правильно заменить.

    А в том, что принцип действия диеты основан не на количестве потребленных калорий, а на чередовании продуктов и запуске химических реакций, направленных на расщепление жиров, в строгой последовательности.

    Творожная диета для похудения на 10 кг за неделю — отзывы

    Начну с того, что сбросить 10 кило за неделю даже в самом жестком варианте диеты, скорее всего, не получится, а если и получится, треть из них (в основном выведенная жидкость) вернется в течение следующей.

    Поэтом сразу стоит умерить свой пыл и приготовиться увидеть на весах реальную цифру минус пять.

    творожная диета для похудения на 10 кг за неделю меню на каждый день

    Полезную низкокалорийную запеканку также можно приготовить в мультиварке

    Выбирая фруктовый вариант, многие дамы отмечают, что в качестве второго компонента к творогу добавили бананы, при этом стали легче на 3-4 кило, не испытывали чувства голода и сохранили прекрасное самочувствие.

    Кто-то использовал ряженку или простоквашу в кефирном варианте и добавлял немного сахара в сырники и запеканки и при этом худел.

    Скажу банально, но правильно: организм каждого человека уникален и по-разному реагирует на одни и те же сочетания продуктов, поэтому ориентируйтесь не на отзывы в социальных сетях, а на собственные ощущения.

    Также женщины отмечают улучшение состояния зубов, волос и ногтей. За это скажем «спасибо» большому количеству кальция в составе творога.

    Радует, что найти отрицательные комментарии о творожное диете сложно — в основном это проблемы работой ЖКТ, проявляющиеся в виде запоров.

    Встречаются они, правда, довольно редко, да и то у женщин, хронически страдающих этой проблемой.

    В общем, кисломолочный способ привести тело в тонус существует и он работает.

    При этом правильное питание и спорт еще никто не отменял.

    творожная диета для похудения на 10 кг за неделю меню на каждый день

    Если не доверяете магазинному творогу, приготовьте продукт дома

    P.S. Рецепт приготовления домашнего творога

    Для начала купите хорошее деревенское молоко.

    Поставьте его в холодильник и подождите, пока станет видна граница между самим молоком и сливками.

    Сливки соберите в другую посуду, а остаток молока отправьте в темное место до превращения в простоквашу.

    После перелейте в кастрюлю и нагрейте на плите, помешивая, но не доводя до кипения. Затем дайте остыть и отожмите получившийся творог через марлю.

    Еще несколько интересных фактов о творожной диете для похудения и том, насколько реально стать легче на 10 кг за неделю, смотрите в этом видео:

    Источники:

    https://tvorogclub.ru/vse-sekrety-razgruzochnyh-dnej-na-tvoroge.html
    https://gercules.fit/pohudenie/produkty/tvorog-obezzhirennyj-bzhu-produkta.html
    https://pohudejkina.ru/tvorozhnaya-dieta.html
    https://life-reactor.com/tvorozhnaya-dieta/

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector