Можно ли похудеть на одном кофе

Вы сочетаете в себе огромную любовь к кофе и желание похудеть? Поздравляем! Вам идеально подойдет кофейная диета для похудения. Всего существует три способа похудеть на кофе, они отличаются продолжительностью: 3, 7, 14 дней.

Самой строгой является диета на кофе на 3 дня, которая поможет избавиться от маленьких изъянов фигуры, сбросить до 3 кг избыточного веса. Смысл методики заключается в употреблении в течение 3 дней исключительно качественного, свежесваренного кофе и горького шоколада с содержанием какао более 70% (в день не более 120 г).

Помимо этого, и при этом, и при других вариантах кофейной диеты, обязательным является следить за водным балансом. Нужно выпивать до 2 литров чистой воды без газа в течение дня, но исключить ее употребление за 3 часа до сна, чтобы наутро избежать отеков.

Такая методика предлагает более продолжительный и, в то же время, самый популярный вариант – диета на кофе на 7 дней. Он является менее строгим: здесь необходимо есть нормальную пищу в виде куриных яиц, овощей, фруктов, постного мяса, рыбы, морепродуктов. Конечно, нужно тщательно контролировать размер порций. В общей сложности, вы должны съедать больше овощей и фруктов, но меньше мяса и гарниров к нему.

Кофе здесь нужно пить 2 и более раз в день. Помните, что нельзя превращать режим в питания в диету на кофе с молоком. Кофе с молоком пить, конечно, можно, но только при двух условиях: первое — молоко обезжиренное; второе — не чаще 1 раза в день. Помимо этого, в напиток во время диеты очень вкусно добавлять специи: перец, ваниль, корицу.

Третий вариант диеты аналогичен предыдущему, но длится 2 недели и позволяет сбросить от 8 до 10 кг лишнего веса. Меню на день выглядит примерно так:

обязательно употреблять кофе несколько раз в день;
200-300 г белкового продукта (мясо птицы, морепродукты, рыба);
400-500 г овощей;
1 ломтик цельнозернового хлеба или хлебца;
1 кислое яблоко/апельсин/грейпфрут/помело.

Кофе при диете и его действие

Давайте разберемся, как воздействует кофе на организм? Самая главная составляющая напитка – это кофеин. Именно он, в небольших количествах, для нервной системы является стимулятором и помогает вырабатывать гормон удовольствия эндорфин. Кроме этого, кофе − мочегонный напиток. Поэтому, за неделю его ежедневного употребления из организма выйдет естественным путем большая часть лишней жидкости, спадут отеки на лице и ногах.

Можно ли пить кофе при диете?

Этот вопрос терзает многих худеющих, так как однозначного ответа нет. В любом случае, сделать выбор «за» или «против» кофе на диете можно только опираясь на свое самочувствие.

Но, доказано, что кофе помогает избежать чувства голода. Рекомендовано людям, склонным к перееданию, выпивать до 3-х чашек кофе в день (конечно, если нет противопоказаний для этого). Начинайте свой день с ароматного напитка, добавляйте специи, и, вполне вероятно, что попрощаться с парочкой лишних килограммов получится без жестких диет, ведь аппетит значительно снизится.

Также, данный легендарный напиток способствует ускорению метаболических процессов и сжиганию калорий. А значит, способствует эффективному похудению.

Почему нельзя пить быстрорастворимый кофе?

Растворимый кофе готовят несколькими способами. Смысл в том, что обжаренные кофейные зерна измельчают, промывают горячей водой, чтобы восстановить «незабываемые» вкус и аромат. Далее его сушат, термически обрабатывают, вакуумируют и продают по такой цене, которая аналогична упаковке натурального, свежемолотого кофе. Безусловно, после таких манипуляций, пользы в напитке не остается никакой. Именно поэтому похудение на таком кофе не будет иметь видимого эффекта. Выбирайте натуральный, прошедший минимальную обработку кофе!

Можно ли пить кофе на голодный желудок?

Вы выпиваете чашку кофе и он, в первую очередь, поступает в желудок. Кофе, помимо кофеина, так же заключает в себе хлорогеновую кислоту, которая часто вызывает изжогу. Хлорогеновая кислота раздражает слизистую среду желудка и ведет к выработке соляной кислоты, которая губительно действует на стенки желудка. Таким образом, кофе по утрам пить не желательно. Наибольшую пользу напиток принесет после приема пищи, спустя 40-60 минут.

Разрешенные продукты

Вариант диеты на 3 дня основан на употребление только горького шоколада, кофе без сахара (кстати, можно пить и зеленый чай) и неограниченного количества воды.

А вот при менее строгом варианте кофейной диеты можно разгуляться на 1 и на 2 недели. Основу рациона составляют исключительно правильные продукты: овощи, фрукты, рыба, нежирное мясо, иногда крупа. Здесь меню уже не может показаться скучным, так как из разрешенных диетой продуктов можно составить множество комбинаций для вкусных и полезных приемов пищи. Лучше всего будет не сочетать все группы продуктов в одном приеме пищи, а есть по принципу раздельного питания. То есть, мясо + овощи, крупы + овощи – это основное. А, в то же время, 2-3 чашки кофе в день является дополнением к приближенному к нормальному и здоровому меню.

Овощи при такой методике обязательно употреблять в самых больших количествах и, желательно, в свежем виде. Если вы хотите съесть овощной салат, можно его сдобрить оливковым маслом, очень ценным амарантовым маслом, маслом виноградной косточки или льняным. Также, можно добавлять зелень, натуральные специи и ароматные травы.

Разрешенные фрукты при продолжительной кофейной диете можно добавлять в каши, есть отдельно или делать фруктовые салаты, заправляя натуральным йогуртом или кефиром с минимальным процентом жирности.

Мясо лучше всего при такой диете есть отварное или тушеное, готовя без жира и соли. Если вы не можете обходиться без соли, можно заменять ее молотой ламинарией (продается в любой аптеке), луком, чесноком. А также, обязательно добавляйте специи с натуральным составом, ведь они делают блюда ярче и изысканнее.

Кофейная диета: личный опыт и результаты

Анна Казновская креативная мама и путешественница

Получилось всё случайно. В гостях, среди множества ненужных визиток и бумаг, дочь нашла рецепт, точнее диету. Чёрные жирные буквы обещали за 13 дней сбросить 7 кг лишнего (там было так написано) веса. Я бы и читать не стала, но первое слово не оставило меня равнодушной. Кофе. Без него я не человек, а так, Спящая Красавица. Ароматный, сваренный в турке, эх, да принесённый иногда мужем, как в лучших домах Парижа и Лондона, прямо в постель. В общем, люблю я кофе очень.

Оказалось, что кроме кофе, диета предполагает еду. Немного, но мне хватит.

Собственно, худеть совсем сильно я не собиралась — так, вернуть былую талию хотелось, а больше, вроде, и ни к чему. Признаться, ранее мои попытки заканчивались провалом. Каждый вечер я ложилась с мыслью, что завтра займусь своей фигурой, но вместо запланированных на утро упражнений шла составлять компанию дочери и её другу горшку. Ну, а потом, как водится, обо всём забывала. Вообще-то, с упражнениями я бы вряд ли договорилась, ну, не моё это.

Пробежав взглядом ещё раз текст, и не обнаружив ничего такого, что не люблю, я подумала, а почему нет? Ограничений предстояло не много — диету нужно соблюдать точно, запрещалось есть сахар, соль, хлеб, шоколад, алкоголь, мучное. К тому же кофе каждый день. Явных противопоказаний к мероприятию тоже не наблюдалось. Пару недель назад было покончено с грудным кормлением двухгодовалой дочери, поэтому пострадать, вроде, никто не должен.

«С понедельника я сажусь на диету», — заявила я мужу, карабкаясь на весы. 67 кг — высветили мне красные циферки (мой лучший вес — 63 кг, а до родов я весила 65,5 кг при росте 168 см). «Давай, если тебе поможет, я тоже буду худеть», — подбодрил супруг. На том и порешили.

Первый день

Хорошенькое сочетание — понедельник, 13-е, многообещающее. Завтрак — кофе, ничего, что без сахара. Ну-ка, что там у нас на обед — 2 яйца вкрутую, 200 г салата из свежей капусты с растительным маслом, стакан томатного сока. С последним сложилось не очень. Сок оказался солёным. За вынужденное отступление помыла пол более тщательно, закрепила мытьё наклонами и несколькими упражнениями, чем рассмешила дочку. К вечеру стало тоскливо, захотелось кушать. Сработал рефлекс. Обычно мы с мужем плотно ужинаем. Днём я морально с мужем, — он без обеда, и я обхожусь, чем-нибудь лёгким, а вечером часов в 8 у нас — обед-ужин. Позвонила свекровь — ну, ну, давай, если похудеешь, я тоже попробую. Назад отступать нельзя.

По телевизору, как назло, всё время показывали то пирожки, то котлетки, красотки соблазнительно подносили ко рту Рафаэлки и Роше. Дочь мельтешила перед глазами с горбушкой белого хлеба. Муж доедал вчерашнюю свинину, запеченную в фольге. Гады. На ужин ела жареную рыбу и капусту — всё по 200 г. Стараниями домашних вилок капусты уменьшился больше нормы. Весы почему-то показали 65 кг. Смешно, но оптимистично.

День второй

Кофе. Господи, как мало человеку нужно для счастья. Днём с малышкой мотались по городу. Всё как обычно. Вначале зашли в парфюмерный магазин. Урок нюха — моё изобретение. В детстве я имела доступ к пробникам. Теперь, благодаря таким играм, безошибочно определяю названия любой туалетной воды у всех проходящих мимо меня тёток. Мы нюхаем духи. Дочка мастерски подносит флакончик к носу и тянется за очередной полоской.

Пила воду — её можно в неограниченном количестве, лишь бы не газированную. Посетили развивающую конторку. Ребёнок играл, а я рассказывала мамам о своём эксперименте. Равнодушных не было. Дочь ела свежие галеты. Как ни странно, моя физиология не протестовала. Ужин состоял из несолёной говядины и стакана кефира. Как ни старалась, не смогла себе отказать в двух сырых морковках.

День третий

Начался, правильно, с кофе. На обед полагались три большие варёные морковки с растительным маслом, 150 г твёрдого сыра и сырое яйцо. Ну, с этим составитель явно погорячился. Хотя как он мог знать, что с курами такая заварушка случится. Я не трус, но я боюсь, поэтому опять нарушила правила игры — отварила яйцо. Моркови, съеденной мною же вчера, не оказалось. Поэтому днём я ела брокколи. Кажется, моя яхта отклоняется от курса. Стыдила себя долго, в наказание оставила себя без ужина — трёх яблок. Пообещала больше не нарушать. Сухость во рту.

Позвонил муж. Застрял в гараже. Пошли с дочкой на выручку. Лопатой махала долго, перед глазами появляются какие-то странные звёздочки, потом помогали толкать соседей. Домой пришли около полуночи. Яблоки я всё-таки съела, но не три, а два. Весы показали 65.

День четвёртый

Кофе. Пила медленно с особым наслаждением. Полной релаксации мешало ноющее тело. Гаражный фитнес, будь он неладен. День был занят под завязку — отнесли вещи в химчистку, прошлись по магазинам, ездили с детёнышем в развивающую конторку. Такое ощущение, что мир сошёл с ума. Вокруг все что-то вечно жуют, от запахов текут слюни. По диете следовало пообедать одним большим корнем пастернака или петрушкой, обжаренными в растительном масле, и тремя яблоками. Первое я проигнорировала, а яблоки съела с удовольствием.

Что за садист понаставил киосков со свежей выпечкой? Звонила мама. От моей идеи она не в восторге. Считает, что моя комплекция не требует никакой коррекции, а организм ещё слишком слаб. Вообще-то в её словах есть разумное зерно. Два года кормления обошлись мне двумя депульпированными зубами. К тому же закончив кормление, я пропила препарат для полного прекращения лактации, от которого пару дней меня не слабо штормило. А через две недели решилась на эксперимент.

Вечером сварила мужу суп, даже не попробовала, что получилось. Попивая пиво с креветками и пиццей, муж произнёс пафосную речь о нашей любви, о силе воли. Сделай это для меня, подытожил он. Да, любимый, обещала я, поедая положенный ужин — 2 яйца вкрутую, 200 г варёной говядины и привычный салат из капусты с маслом.

День пятый

Где кофе? Как, не положено? Вместо спасительного напитка две сырые морковки, приправленные соком лимона. Не день, а сплошная неудовлетворенность. Чтобы я больше, да никогда. Крестиком на календаре отметила пройденное — вроде полегчало. На обед рыба, целых 500 г, стакан томатного сока — прямо пир какой-то.

Уже звонят, интересуются успехами. Позвонила свекровь, пригласила на день рождения. Надо же, как кстати, пришёлся на последний день диеты. Дочь принесла «подарок» — положила в пакетик печеньку. «Мама, на подарок» — «Спасибо милая. » Ужинала рыбой 200 г и капустой с маслом. Оказывается, капуста способствует выведению холестерина, тормозит превращение углерода в жиры.

День шестой

Кофе. Целый день гуляли с ребёнком. В супермаркете дегустация тортов. И устояла же. Случайно поняла, откуда ноги растут. Ну, в смысле как меня угораздило сесть на диету. Нет, дело даже не в кофе. Это оно — пальто виновато. Не модель, а сплошная харизма, да и цена вроде вполне приемлемая. Только размер был не мой — 44. Я уже и забыла о нём, а тут проходили мимо, подсознание и напомнило.

Обед был впечатляющий — 500 г варёной курицы и 200 г сырой моркови. Объелась. Пошли гулять всей семьёй. Пытались найти томатный сок без соли. Не удалось. Ужин — 2 яйца вкрутую и 200 г салата из сырой моркови с маслом.

День седьмой

Вместо кофе чай. Может, опечатка? После кофе пошла померить харизму. Слава богу, не мой цвет, не мой стиль. Зато я очень аккуратненько вписываюсь в 46 (вместо 48) размер, что радует. Обед 200 г варёной говядины и 2-3 фрукта кроме бананов. Что бы выбрать, побольше? Выбрала два больших грейпфрута. Эта долька для меня и эта долька для меня и вообще все дольки для меня. Да, я жадина, не солёная говядина.

Муж высказал подозрение, что кофе никак не влияет на диету, а просто психологический фактор для таких кофеманок, как я. Весы замерли на цифре 64. На ужин предложили рацион любого дня. Можно всё (из известного), кроме яблок.

День восьмой

Кофе. Видимо, автору надоело писать слово «капуста». Нет, он просто обессилел от своего же детища. Сказано кратко — повторение диеты. Собирала игрушки, каждой — отдельный поклон. За ужином муж делился впечатлениями о съеденном днём лангете. Перед сном погуляли с ребёнком, я занималась ручной эвакуацией выпавшего снега у гаража. Полпути пройдено. Неужели я продержалась столько дней.

День девятый

Пью кофе, смотрю новости. Голос за кадром — «В Ирландии теперь разрешено добавлять в кофе овечий помёт». Надо же, 288 лет не разрешали, а тут на тебе. Ну, спасибо, родные, что предупредили.

А если к моей диете прибавить отмену еды после шести вечера, дела наверняка пойдут гораздо лучше. Для усиления эффекта я решила дважды в неделю ездить с дочкой на занятия. План выполнен на 100% — квартира убрана, ребёнок «съезжен». В брюках появилось свободное пространство. Дочь притащила весы — молодец, правильно мыслишь. О, совсем неплохо — 63. На душе легко, в желудке, правда, тоже. На радостях съела грейпфрут.

День десятый

Накрылся Интернет. Звонки ничего не дали. За мастером пришлось идти самой. Ребёнка на руки — быстрее будет. Набойки опять стоптались. К обуви у меня отношение трепетное, доверяю только одному мастеру. Идти далеко. Почему они всегда неравномерно стаптываются, только сзади? Может, у меня неправильная походка? Всё нормально, так и должно быть, заверила мастер. Походка у меня действительно стала лёгкой.

День одиннадцатый

Меня мучает вопрос — яблоки есть со шкуркой или без? Какая же я кочерыжка — забыла покормить ребёнка. Скоро двухнедельная экзекуция закончится, дальше-то что? Эврика — я села на так называемую японскую диету! Стала рыться в поисках подробной информации. Лучше бы не находила. Многие компоненты имеют противопоказания, даже невинная белокочанная капуста.

Ох уж эти журналисты — перепечатали кусок, а с деталями не познакомили. В общем, составители этого творения обещали, что если неукоснительно следовать диете, гарантия — два-три года. Эту диету можно повторять не чаще чем раз в два года. и, самое главное — я всё делала неправильно. Какие брокколи, какой грейпфрут? Даже местами нельзя было менять продукты. Из всех условий я выполнила только пункт «нельзя».

Авторы тоже хороши. Из японского в диете только название. Диетологи, кто бы сомневался, естественно не приветствуют, когда без их ведома худеют — оно и понятно, их хлеб отнимают. Что же мне теперь делать?

День двенадцатый

Да, зайчик я, зайчик. Но кофе хочется. Муж спровоцировал колики, рассказал забавный случай. В Великобритании разбирают дело беременной женщины.

Женщина примерно на 8-м месяце беременности села в автобус. Она заметила, что мужчина напротив смотрит на неё и улыбается. Она немедленно пересела на другое место. Мужчина улыбнулся шире, женщина снова пересела. Мужчина заулыбался во весь рот. Когда женщина пересела в 4-й раз, мужчина заржал на весь автобус. Она нажаловалась водителю и мужчина был арестован. Судья спросил мужчину, что он может сказать в своё оправдание?

«Ну, ваша честь, всё было примерно так: когда женщина зашла в автобус, я ничего не мог поделать, но заметил её состояние. Она села под рекламным знаком, который гласил «Двойные Мятные Близнецы на подходе», и я улыбнулся. Затем она пересела на место под знаком «Мазь Слогана уменьшит опухоль», и я вынужден был улыбнуться. Затем она перенесла себя на место под знаком «Большая палка Вильяма сделала своё дело» (William`s Big Stick did the Trick), и я еле сдерживал себя. Но когда в четвёртый раз она пересела и оказалась под знаком «Резина Goodyear могла предотвратить этот несчастный случай», я выпал. (Goodyear Rubber could have prevented this accident). Судья: — «ОПРАВДАН».

День тринадцатый

Кофе. Да, я помню, что по мне плачет щедро накрытый стол. Ехать или нет — вот в чём вопрос. Поехали. Отсидела — пожалуй, самое точное слово. Конечно, что-то я ела, но не всё и не много. Я обошлась без солёной сёмги, красной икры, и прочих «рябчиков с ананасами». Когда все ели торты, мороженое, я мыла на кухне посуду.

Алька, не надо рыться в бумагах! Ну, давай, что там у тебя, посмотрим — «Ремонт своими руками». Нет, спасибо, почитаю как-нибудь в другой раз.

P. S. Семи лишних кг у меня, видимо, не нашлось. А я и пяти рада! Через пару недель ко мне вернулись два кг. Первое время я придерживалась запретов — «нет» соли, мучному, сахару, — но организм в довольно странной форме потребовал своё. Неделю меня тянуло на варёную свёклу, может, организм добывал оттуда сахар? Сочная, сладкая, для меня она была вкуснее всех фруктов и овощей на свете.

Поскольку диету не рекомендуется повторять чаще, чем через два года, (об этом я узнала почти случайно) в следующий раз я как следует подумаю, прежде чем пуститься в подобную авантюру.

Информация на сайте имеет справочный характер и не является рекомендацией для самостоятельной постановки диагноза и назначения лечения. По медицинским вопросам обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Можно ли похудеть если пить кофе

Людям, желающим похудеть, приходится отказываться от огромного количества привычных и любимых продуктов. К счастью, кофе в этот список не входит.

Чашка ароматного напитка содержит ничтожно малое количество калорий, всего около 2, но это, разумеется, в случае, если вы пьете просто кофе, без сахара, молока, и уж, тем более, без булочек.

Можно ли пить кофе во время диеты

Чашка кофе не только не нарушает план похудения, но и помогает активизировать обменные процессы организма, что приведет к более быстрому расщеплению жировых отложений.

Кофеин стимулирует центральную нервную систему, в результате чего значительно увеличивается скорость обмена веществ, помогая нам сжигать больше калорий даже в состоянии покоя.

А тем людям, которые сочетают диету с физическими упражнениями, чашка «бодрости» может обеспечить повышение уровня энергии. И эта энергия будет очень кстати для очередной тренировки.

Кроме того, кофе замечательно снижает аппетит, и чашечка напитка с небольшим количеством молока может стать отличным перекусом, который притупит чувство голода и даст возможность продержаться до следующего приема пищи.

Повышение уровня гормона серотонина, которое происходит тоже благодаря кофеину, поможет нам худеть с хорошим настроением.

Зачастую, особенно если речь идет о небольшом количестве лишних килограммов, главную роль играет не наличие жира, а задержка жидкости в организме. И в этом случае на помощь тоже придет ароматный напиток, который стимулирует выведение из организма лишней жидкости. А это, в свою очередь, не только снижает вес, но и способствует очищению от токсинов и улучшению работы печени.

Все вышесказанное, разумеется, относится только к употреблению натурального качественного кофе.

Какой кофе лучше

Лучшим вариантом, и по вкусовым характеристикам, и по полезным свойствам, будет кофе в зернах, порцию которого вы смелете в кофемолке непосредственно перед приготовлением.
Однако кофе, смолотый на фабрике и упакованный в вакуум, теряет разве что небольшое количество аромата. Полезные же свойства его при этом полностью сохраняются.
Чего не скажешь о кофе без кофеина. Да, применение этого напитка бывает оправдано при гипертонической болезни (продукт не вызывает повышения артериального давления), при стойкой кофейной зависимости, чтобы снизить суточное употребление кофеина путем чередования напитка с алкалоидом и без, при бессоннице.

Также рекомендуется кофе без кофеина при беременности, потому что алкалоид оказывает очень сильное влияние на плод.

Тем не менее декофеинизированный продукт лишен очень многих полезных свойств, за которые в этом напитке отвечает именно кофеин.

Что касается растворимого кофе, то, вопреки распространенному мнению, большинство полезных свойств в нем сохранено.

Из трех видов этого продукта: в порошке, гранулированный и сублимированный, наиболее полезным является именно сублимированный.

Метод сублимации позволяет в процессе производства добиться отсутствия потерь вкусовых и ароматических свойств зерна, а так же сохранить его полезные свойства.

Так что если у вас не хватает времени для степенного приготовления коктейля «бодрости» из зерен, то чашка растворимого напитка может стать для вас настоящей палочкой — выручалочкой.

Специально для тех, кто считает, что появляется целлюлит от кофе или крепкого чая.

А вот со стремительно набирающим популярность зеленым кофе дело обстоит не так радужно, как этого хотелось бы маркетологам и продавцам этого «чудо — средства».

Все больше и больше серьезных мировых исследований доказывает, что шумиха с зеленым кофе — это не более, чем ловкий ход маркетологов, в очередной раз сыгравших на извечном стремлении большей части человеческого общества похудеть, не прикладывая к этому особых усилий.

Но правда в том, что, заявленная основным жиросжигающим компонентом зеленого кофе, хлорогеновая кислота не является таким уж бесспорным компонентом, и ее влияние на процесс похудения не подтверждено никакими масштабными научными исследованиями.

А еще в том, что самый, пожалуй, ценный компонент напитка — антиоксиданты, образуется именно в процессе обжарки зерен промышленным способом.

Кроме того, не прошедшие важных процессов очистки и термического обеззараживания, зерна зеленого кофе могут представлять серьезную опасность для здоровья их конечного потребителя.

Как пить кофе, чтобы не поправиться

Поэтому как для наслаждения вкусом и ароматом, так и в качестве вспомогательного средства для похудения, лучше всего выбрать чашечку проверенного временем черного кофе.

Если вы привыкли пить напиток с чем-то вприкуску, но желаете похудеть, то лучше отказаться от сдобы, пирожных, жирного печенья, бутербродов с большим количеством масла и белого хлеба.

Бутерброд с хлебом из цельнозерновой муки, кусочек нежирного твердого сыра, галетное печенье, немного черного шоколада или бисквита — все это, съеденное в первой половине дня, как дополнение к чашке «бодрости», не повлияет серьезным образом на вашу фигуру.

Чашка кофе натощак, выпитая без сахара и сливок — оптимальное решение для худеющих. В этом случае достигается максимальный эффект ускорения обмена веществ.

Правда, при проблемах с желудком этот метод противопоказан. В этом случае лучше выпить напиток с завтраком или же после него.

Кофе, выпитый перед сном, может вызвать проблемы с засыпанием, поэтому на ночь кофе лучше не пить.

Абсолютно безопасной нормой в день при отсутствии проблем со здоровьем является 2 чашки кофе в день, которые лучше выпить не позднее 16 — 17 часов. Как и с любым другим продуктом, в употреблении напитка важна умеренность.

Чем заменить сахар в кофе

Если вы привыкли к вкусу подслащенного кофе, то отказ в рамках диеты от сахара может стать реальной проблемой. К счастью ее легко решить.

Немного снизить калорийность напитка и при этом добавить ему целый букет полезных свойств поможет сироп топинамбура. Калорийность его вдвое меньше, чем калорийность сахара, по вкусу он напоминает цветочный мед, и если аромат сиропа не диссонирует для вас со вкусом напитка, то смело можете использовать его вместо сахара.
А вот мед для этих целей не подходит. Все дело в том, что мед при нагревании не просто теряет свои целебные свойства, но и выделяет вещества, вредные для организма человека. Поэтому класть его в горячий кофе не рекомендуется.

Существует также множество химических заменителей сахара. Эти соединения имеют ряд противопоказаний и ограничений к применению, но на непостоянной основе и в разумных количествах их тоже можно использовать.

Любителям кофе с молоком следует помнить, что чашка этого напитка без сахара содержит в себе около 60 калорий, и учитывать это при составлении дневного рациона.

С чем пить кофе при похудении

Усилить полезные свойства напитка и его способности влиять на снижение веса, поможет добавление в него ряда продуктов, таких как кардамон, корица, имбирь, цикорий и даже лимон.

Сами по себе эти продукты помогают ускорить обмен веществ и запустить процесс похудения, а в сочетании с кофе мы получаем эффект 2 в 1.

Главное, что вкус получившегося напитка пришелся вам по вкусу. Фантазируйте, смешивайте, создавайте собственные рецепты напитка, любимого миллионами!

Кофе с лимоном — двойной заряд бодрости и приятный вкус. Чтобы приготовить кофейно-лимонный напиток, не требуется много времени или усилий. Достаточно просто кинуть в чашку с напитком кусочек лимона.

Кофе с куркумой — тоже диетический и быстрый в приготовлении напиток. Куркума улучшает пищеварение, повышает способности мозга и снижает уровень холестерина.

Кофе с корицей. Специя смягчает горечь и придает напитку сладковатый привкус. Также корица улучшает обмен веществ, снижает чувство голода и выработку инсулина, что помогает сжигать лишний жир даже без больших физических нагрузок.

Молотый кофе — 1 ч. ложка с горкой
Вода – 125 мл
Корица – ½ ч. ложки

Кофе с молоком. Напиток придется по душе любителям более мягкого тонкого вкуса. Кофе с молоком и без действуют по-разному — соединившись в одном напитке, молоко и кофейные гранулы не могут взаимодействовать, поэтому кофе усваивается организмом не так быстро и действует не так резко. Для приготовления нужны:

Молотый кофе – 1 ч. ложка
Корица – 1 палочка
Вода – 120 мл
Молоко – 120 мл

Кофе с имбирем — напиток укрепляет иммунитет, придает сил, бодрит, спасает от депрессии и хандры, эффективно борется с инфекционными заболеваниями и способствует коррекции веса.

Кофе -1 ч. л. с горкой
Вода — 125 мл
Корица — ½ ч. ложки
Корень имбиря — 1 ч. л.

Кофе с кардамоном — тонизирует, освежает, бодрит и снимает напряжение. Кардамон снижает вредное воздействие алкалоида и придает напитку множество полезных свойств.

Молотые кофейные зерна – 1 ст. ложка без горки
Порошок из семян кардамона – четверть чайной ложки
Вода – 150 мл
Молоко по вкусу

Кофе с цикорием. Корень цикория не придает существенного вкуса, зато уменьшает горечь и добавляет напитку сладковатый аромат. Чтобы не поправляться от любимого напитка, нужно соблюдать единственное условие — напиток должен быть без сахара и сливки только обезжиренные.

Кофе среднего помола — 1 чайная ложка с горой
Молотый цикорий — 0,5 чайной ложки
Вода — 150 мл

Противопоказание

Противопоказания к применению кофе: гипертония, гастрит, язвенная болезнь, заболевания почек, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, глаукома.

Кофе помогает похудеть?

Если употреблять напиток в разумных количествах, он окажет положительное влияние на обменные процессы.

Ускоряет обмен веществ

Китайские исследователи провели эксперимент на грызунах, сообщает издание vevby.ru. Они поделили животных на 2 группы, одна из которых получала повышенную дозу кофеина. Другая — питалась как обычно. Оказалось, что мыши, потреблявшие кофеин, похудели быстрее других подопытных животных.

Чашка кофе в день ускоряет похудение.

Был сделан вывод, что кофе положительно влияет на метаболизм и притупляет чувство голода. Причиной такого эффекта является гормон окситоцин, выработка которого увеличивается под воздействием кофеина.

В дальнейшем планируется разработка препаратов для снижения веса на основе кофейных зерен.

Помогает расщеплению углеводов

Точнее, кофеин опосредованно стимулирует гликогенолиз — распад углеводных запасов печени до глюкозы. Чашечка бодрящего напитка, выпитая утром, притупляет аппетит за счет небольшого повышения глюкозы и жирных кислот в крови, считает диетолог Алексей Ковальков. Он рекомендует его употреблять на часа до аэробной тренировки.

Кофеин, действуя через нервную и эндокринную систему, стимулирует высвобождение жирных кислот и подвигает организм использовать их в качестве топлива при физической нагрузке. Однако напиток должен быть высокого качества, предупреждает диетолог. Утреннее потребление кофеина помогает сжиганию жиров, что важно при похудении.

Заставляет больше двигаться

Поскольку кофеин оказывает стимулирующее влияние на нервную систему, после его употребления человек получает заряд бодрости, повышается работоспособность. Появляется желание активно действовать, больше двигаться, в результате сжигаются калории. Выпитый перед началом тренировки, он усиливает выносливость организма и помогает избежать физического утомления.

Ускоряет эвакуацию пищи

Доктор Ковальков отмечает, что кофеин оказывает стимулирующее воздействие на органы желудочно-кишечного тракта. Благодаря этому пища быстрее продвигается по пищеварительному каналу и хуже усваивается.

Однако имеется и отрицательная сторона: нерасщепленные продукты, задержавшись в кишечнике, начинают бродить и загнивать.

Когда кофе не принесет пользы?

Разберемся, можно ли поправиться от обычного кофе или, например, с молоком?

Пейте свежезаваренный черный кофе без сахара и добавок.

Вряд ли удастся похудеть, если малюсенькую чашечку кофе заесть порцией печенья и другими сладостями. Добавление молока и жирных сливок нейтрализует кофеин, следовательно, исчезнут и бодрящие свойства.

Тем не менее, одна чашка кофе с молоком в день при диете с пониженной калорийностью допускается.

Любые подсластители (мед, сахар, сахарозаменители) снижают полезные свойства и превращают напиток во вредную для фигуры жидкость. Это касается и кофе без кофеина. Лишенный своего основного компонента, он не окажет никакого влияния на похудение.

Лучше всего заваривать его в турке, медленно доводить до появления пенки, но не кипятить. Таким способом достигается лучшая экстракция всех полезных веществ в воду.

Виды напитка и их влияние на процесс похудения

Растворимый

Он более жестко влияет на организм, для получения бодрящего эффекта достаточной половины чайной ложечки сухого порошка. Кроме того, он раздражающе действует на органы пищеварения, поэтому противопоказан людям с гастритом, язвенной болезнью, воспалением кишечника.

Растворимый кофе может содержать вредные для фигуры компоненты.

Следует иметь в виду, что кофейный порошок производится из продукции низкого сорта и может содержать красители, консерванты. Производители могут положить в него крахмал, что никак не способствует похудению.

Эспрессо

Напиток из кофемашины ничем не уступает свежесваренному кофе и содержит всего 12 калорий.

Можно ли кофе на специализированной диете?

В общепринятое меню гречневой диеты напиток не включен. Однако не будет большого вреда, если выпить одну чашечку утром. Он не добавит много калорий и разнообразит скудное меню.

Белковые диеты (Аткинса, Дюкана, кремлевская) сильно нагружают печень и почки. При недостатке глюкозы в ход идут жировые запасы, однако существует опасность развития кетоацидоза — отравления организма кетоновыми телами. Кроме того, питание белками вызывает обезвоживание организма. Поэтому рекомендуется потребление большого количества жидкости — чистой воды, зеленого и травяного чая. Не повредит и чашечка-другая кофе, но им не следует злоупотреблять.

Сколько пить и когда?

Кофе помогает снизить аппетит и ускоряет метаболизм. Однако похудеть, поглощая большое количество напитка, не получится. Нужны физические нагрузки и разумное ограничение калорийности.

Наибольшую пользу принесет черный молотый кофе, выпиваемый без подсластителей. При желании разнообразить его вкус, положите в него цедру лимона, корицу, кардамон, тертый имбирь. Перечисленные добавки положительно влияют на обменные процессы и снижают тягу к сладостям.

Если имеются противопоказания (болезни пищеварения, сердечная патология, атеросклероз, чрезмерная нервная возбудимость) вместо кофе можно использовать цикорий, имбирный чай, настой лимонника.

А что думаю диетологи насчет того, можно ли пить кофе вечером при похудении?

Допустимая дневная порция — 3 чашки напитка, который рекомендуется употреблять до 15 часов. В противном случае человеку грозит бессонница, которая ведет к хронической утомляемости и нарушению работы нервной системы.

Польза и вред кофе

Черный натуральный кофе согласно отзывам диетологов положительным образом влияет на пищеварительную систему, ускоряет обменные функции организма, способствует очищению кишечника от токсинов и других вредных веществ. Благодаря этим свойствам некоторые диетические программы включают напиток в рацион питания и, конечно же, без сахара. Вещества, входящие в состав зерен, способны предупредить развитие сахарного диабета и нарушения работы сердца. Кроме того, кофе нормализует уровень холестерина в крови, придает сил и выносливости.

Однако при всех достоинствах нужно учесть, что регулярное или неправильное употребление напитка может вызвать некоторые нарушения в организме. Прежде всего, следует принять во внимание противопоказания. От кофе нужно отказаться, если диагностированы следующие заболевания:

гипертония;
острая форма гастрита, язва желудка;
нарушения работы сердечно-сосудистой системы;
нервное перевозбуждение;
почечная недостаточность;
бессонница.

Не стоит употреблять напиток при беременности и в период лактации. Не лучшим образом действует кофеин на сосудистую систему, поэтому больным диабетом также рекомендуется ограничить потребление черных зерен.

Какой кофе подходит при похудении

Вид рекомендуемого кофе определяет степень прожарки зерен. Стоит отметить, что чем больше плоды подвергаются термической обработке, тем меньше в них сохраняются полезные вещества. Идеальным вариантом для похудения считаются зелёные сорта, которые богаты хлорогеновой кислотой. Она уникальна по своим характеристикам, является прекрасным природным стимулятором процесса расщепления жировых клеток. Черные зерна имеют выразительный вкус, но по показателям полезности они проигрывают зелёному виду. В любом случае не подойдет низкосортный продукт или растворимый напиток.

Как правильно пить кофе при похудении

Чтобы напиток способствовал процессу снижения веса, нужно учесть некоторые правила по его употреблению.

Больше пользы будет от кофе, если пить его без добавления сахара и молока. Чтобы насладиться мягким вкусом, можно разбавлять напиток небольшим количеством обезжиренного молока.
Злоупотреблять кофеином не стоит. Достаточно 2-х чашечек в день (в утренние часы).
После обеда и вечером от употребления лучше отказаться из-за опасности нарушения режима сна. Отдых при похудении также значителен, как и другие этапы программы, поэтому вечером предпочтение лучше отдавать кефиру.
Пить напиток нужно свежеприготовленный. Заваривать впрок зерна не стоит, польза от такого продукта будет крайне сомнительной.
Если для борьбы с лишними килограммами предусматриваются физические нагрузки, то перед или после тренировки полезно выпить чашечку кофе. Кофеин увеличивает поставку гликогена из углеводистых продуктов в мышечную ткань, что способствует быстрому восстановлению мускулатуры после изнуряющих занятий. Кроме того он бодрит и хорошо тонизирует.
А вот в дни разгрузок на кефире пить кофе не следует. Обусловлено это тем, что прием моно продукта оказывает специфическое воздействие на обменные процессы в организме и чтобы их не нарушать от тонизирующего напитка лучше отказаться.

Мнения врачей и диетологов

Можно ли пить кофе при похудении? Стоит узнать точку зрения медиков. Ссылаясь на мнение специалистов, кофе не входит в перечень категорически запрещенных продуктов к большинству диетических рационов. В чистом виде он не содержит вредных жиров и углеводов, а калорийность настолько низкая, что не сыграет существенной роли при потреблении дневной нормы в 1-2 чашечки. Врачи и диетологи не имеют ничего против напитка, но только в том случае, если им не злоупотреблять. Усилить действие продукта можно с помощью различных полезных для организма добавок:

цитрусовой цедры;
натуральной корицы;
сывороточным белком;
имбирём;
горьким чёрным шоколадом.

При всех положительных свойствах бодрящего напитка стоит учесть особенности организма. Кофеин помимо стимулирования метаболизма оказывает мочегонное действие. Для одних худеющих это означает избавление от лишней жидкости. Другим такой эффект может добавить лишних килограммов из-за накопления организмом воды.

Любой процесс похудения воспринимается жизненно важными системами как стресс, особенно если используются быстрые способы. Предугадать результат и последствия ускоренного сброса веса практически невозможно. Первоначальные показатели на весах могут измениться уже спустя 1-2 недели после выхода из диеты.

Отзывы

Елена Михайловна, 43 года

Мое открытие в борьбе с лишними килограммами – японская диета. Каждое утро я начинаю с чашечки черного натурального кофе. Это бодрит и придает сил. Результаты недельного курса впечатляют (минус 3-6 кг).

Как только перестала кормить малыша грудью, взялась за свою фигуру. Несложные упражнения, вечерние пробежки (по 20 минут), рацион, богатый овощами и фруктами, помогли всего за месяц вернуть мой прежний вид. Вместо первого завтрака каждый день употребляла свежезаваренный черный кофе без сахара.

Как видите, вопрос, можно ли пить натуральный кофе при похудении без сахара, имеет вполне конкретный ответ. Важно лишь соблюдать разумность и не забывать об употреблении других полезных продуктов и напитков.

Кофе и похудение

Проблема похудения не является новой. Вокруг нее всегда ажиотаж. Стереотипы общества просто заставляют девушек и женщин подгонять свои неидеальные фигуры под каноны красоты. Быть стройной и ухоженной – это хорошо и приветствуется, но главное не переборщить. Сбросить лишний вес хотят больше с целью поправить свое здоровье. Поэтому сбалансированная диета, спорт – основные помощники. А вот поможет ли в процессе похудения кофе, рассмотрим далее.

Некоторые считают данный напиток помощником в борьбе с лишними килограммами. Но помните, что это не панацея. К выбору напитка надо отнестись разумно. Например, кофе без сахара лучше выпить. Ведь сахар – это источник ненужных калорий, которые лишь навредят фигуре.

Зеленый

Но самый оптимальный эффект можно получить, отдав свое предпочтение зеленому. Почему именно ему? Потому что это единственный кофе во время похудения, который вы можете себе позволить без побочных эффектов. Но это вовсе не значит, что обжаренный не приносит пользы или даже вредит. Аромат напитка несет в себе некую магию.

Организм, воспринимая запах, работает в усиленном режиме, бодрит, а это неплохое средство потерять лишние килокалории. Просто увлекаться жареными зернами особо не стоит. Все должно быть в меру. Найти зеленый кофе не является ныне проблемой.

Отыскать желаемое можно в различных торговых центрах. Зеленый кофе является сырым полуфабрикатом, который позволит эффективно терять лишние калории. Так же, как и обжаренный, кофе из зеленых зерен обладает диуретическим и лаксативным эффектом. Поэтому добавление такого напитка в рацион питания не повредит. Он – универсальный напиток экспресс- и детокс-диеты. Но многое зависит от особенностей организма. Некоторые считают, что от кофе худеют. Это мнение не лишено смысла. Но четкой 100%-й уверенности никто не дает. И это нужно учитывать, если вы хотите похудеть, просто употребляя такой напиток

Польза

О пользе зеленого кофе известно еще с давних времен. Было обнаружено, что зерна его придают бодрость, тонизируют. Монахи африканского континента готовили из них отвар, чтобы подкрепить свои силы во время походов и длительных богослужебных церемоний. Кроме того, монахи не отличались тучным сложением, а значит, обменные процессы при его употреблении работали и работают в быстром режиме. И это является еще одним плюсом напитка. Так можно ли пить кофе при похудении? Если учитывать вышесказанный факт, то, конечно же, можно, даже нужно.

Можно ли пить кофе при похудении? Помогает ли данный напиток сбросить лишние килограммы?

Возникает другое вопрос о том, зачем такие полезные зеленые зерна сушить или обжаривать. Это было сделано с целью упростить транспортировку продукта и продлить срок хранения.

Крупнейшим поставщиком по праву называют Колумбию, Бразилию, Индию и пр. Выбор велик. Спрос на зеленые зерна высокий. И это неудивительно. В его составе есть те компоненты, которых не найти в обжареных. Прежде всего, это танин и кислота хлорогеновая – мощный стимулятор, способствующий похудению. Вот почему, делая выбор в пользу обжаренного или зеленого кофе, эксперты советуют остановиться именно на втором.

Свой рацион питания нужно составить грамотным способом, с обязательным включением зеленого кофе. И вовсе необязательно терзаться сомнением по поводу того, можно ли пить кофе при похудении. Содержащаяся в нем хлорогеновая кислота — незаменимый антиоксидант, оказывающий влияние на обмен веществ. Он замедляет поступление глюкозы в кровь. Эту особенность доказали ученые. Очень многим людям, не меняя своего привычного образа жизни, удалось сбросить вес.

Альтернатива обычному напитку

Оцените плюсы зеленого напитка, и вопрос о том, можно ли пить кофе по утрам, отпадет сам собой. Но, если нет возможности регулярно его покупать, многие люди решаются принимать БАД в капсулах. Он представляет собой просто экстракты, концентрат. Неплохая альтернатива, но натуральный кофе все же лучше.

Можно ли всем напиток

Нарекания на то, что зеленый кофе – удовольствие не такое уж и доступное, в некотором роде оправданы. Такие зерна – продукт импортный, и дешевым быть он не может. Это простая закономерность. К тому же эти зерна очень полезны.

Зеленый кофе можно пить не всем худеющим. Не помешает консультация врачей. Ведь не всем разрешен такой напиток.

Также отметим, что не каждое утро кофе должен начинать. Не стоит тешить себя, что похудеете очень быстро. Нужно время, чтобы лишний вес ушел, и одного кофе недостаточно. Худеющим, имеющим различные хронические заболевания сердца и желудка, не стоит слишком нажимать на напиток. Если давление зашкаливает, о кофе надо позабыть или хотя бы ограничить его употребление.

Заключение

Таким образом, сомнения по поводу того, можно ли пить кофе во время похудения, не имеют исчерпывающего ответа. Ведь этот напиток не простой, у него имеются как положительные свойства, так и отрицательные. Некоторым кофе помогает держать свой вес в норме, является своеобразным допингом. Важно в целом оценивать состояние своего здоровья. Бороться с лишним весом можно и нужно, а включать ли в свой диетический рацион кофе, решать только вам. Ведь важен результат – похудение и закрепление веса без прибавления себе новых заболеваний. Польза кофе будет зависеть и от того, насколько правильно вы его готовите.

Можно ли пить кофе во время диеты: ищем ответы в механизме воздействия

Вопрос допустимости употребления кофе при различных состояниях здоровья на самом деле очень актуален, ведь число почитателей этого напитка достаточно велико. Многие девушки не представляют своей жизни без него, и не готовы отказаться даже в период вынашивания ребенка, подбирая бескофеиновые варианты или продолжая пить привычные сорта.

Наиболее грамотным является рассмотрение проблемы «можно ли пить кофе на диете?» с точки зрения изменений биологических процессов, которые происходят под влиянием кофеина. Эти эффекты испытывает каждый кофеман, но немногие акцентируют на них свое внимание. После выпитой чашки любимого напитка, в организме происходят такие перемены:

Кофеин стимулирует моторику гладких мышц желудочно-кишечного тракта. В результате активизируется работа кишечника, что обеспечивает регулярный стул. Люди, не понаслышке знакомые с проблемой запоров, прекрасно знают, что плоский животик не получить без ежедневного опорожнения кишечника, даже если толщина жировой прослойки совсем незначительная.

Мочегонное действие также полезно для тех, кто желает избавиться от лишних килограммов. Увеличение веса при нормальном режиме питания может быть связано с излишком тканевой жидкости, обусловленным недостаточным лимфодренажем. Это чревато не только ростом объемов тела, но и проявлениями целлюлита за счет отечности подкожно-жировой клетчатки. Если отмечаете у себя задержку жидкости, то вам нужно и можно пить кофе при похудении для борьбы с эффектом апельсиновой корки на бедрах и ягодицах.

Под влиянием кофеина активизируется также работа нервной системы, вызывая тот самый эффект пробуждения, без которого не может представить свое утро значительная часть населения. Прилив сил и энергии заставляет вас больше двигаться во время выполнения привычных дел – пританцовывать во время чистки зубов или спускаться по лестнице бегом. Такая небольшая, но постоянная активность увеличивает ежедневный расход калорий, и является одной из причин, почему от кофе худеют.

Сердечно-сосудистая система также реагирует на бодрящий напиток. Увеличивается частота сердечных сокращений, ускоряется кровоток, а вместе с ними и скорость протекания метаболических реакций, которые также требуют энергообеспечения в виде сжигания калорий.

Безусловно, существует ряд состояний, при которых перечисленные моменты являются нежелательными и даже опасными, но на противопоказаниях мы остановимся позже. В целом, если человек здоров, то вердикт звучит однозначно — кофе при диете можно. Более того, он даже ускорит похудение при регулярном употреблении.

От кофе толстеют или худеют: варианты приготовления

Разобравшись, что сам по себе этот напиток очень даже желателен для худеющих дам, нельзя не поговорить о различных вариантах приготовления, некоторые из которых способны полностью перечеркнуть благоприятное воздействие благодаря входящим в состав ингредиентам.

Чистый кофе содержит ничтожно малое количество калорий — на 100 г готового продукта приходится всего 2 ккал, за которые в ответе эфирные масла, обеспечивающие непревзойденный аромат. Этой цифрой допустимо с чистой совестью пренебречь, ведь даже если ежедневно вы выпиваете 6-7 чашек по 200 мл, это увеличит суточную калорийность рациона всего на 24-28 ккал. А значит, когда худеешь можно пить кофе, особенно не задумываясь о его количествах.

Но здесь таится подводный камень, ведь немногие привыкли наслаждаться чистым горьковатым вкусом, и для его смягчения используются различные добавки. Сахар, молоко, какао, сливки, шоколад, мороженое способны взвинтить калорийность кофейной порции до совершенно неприличных величин. Разберемся, какие варианты напитка являются злейшими врагами худеющих людей:

Все способы заваривания, не подразумевающие никаких дополнительных ингредиентов, не отразятся на вашей талии, так что при диете можно пить кофе американо, ристретто или эспрессо.

Неразбавленный горький вкус не всем по нраву, и подсластить его хотя бы ложечкой сахара кажется наиболее очевидным выходом. Но чайная ложка сахара содержит 25-30 ккал, и с этой цифрой уже приходится считаться. К примеру, если вы привыкли добавлять две чайные ложки сахара в каждую чашку, то ее калорийность примерно равна одной груше, а ради 6 чашек напитка в день придется вычеркнуть из меню один прием пищи. Стоит ли оно того, и можно ли пить кофе, когда худеешь, если не отказываться от подсластителей – решать вам.

Еще одна вариация более мягкого вкуса – капучино, который на 2/3 состоит из молока и молочной пенки. Для того, чтобы получить устойчивую густую пенку используют молоко с показателем жирности 3,5% и выше, что отражается на его диетических свойствах. К примеру, 300-миллилитровый стакан капучино в McDonalds потянет на 123 ккал. Из этого следует, что в вопросе можно ли кофе с молоком на диете, нужно обязательно учитывать калорийность использованного молока в общих расчетах.

Наглядно демонстрирует, почему при диете нельзя пить кофе, безумно вкусный и настолько же калорийный мокачино, содержащий 240-280 ккал на 100 г. Конечно, виновником является входящий в состав шоколад, но все же хорошенько подумайте, прежде чем заказать мокачино в кофейне.

И рекордсмены по калорийности, объясняющие, почему нельзя пить кофе при похудении, это рецепты, в состав которых входят жирные сливки или мороженое – фрапучино или гляссе. Не сомневайтесь, что порция фраппучино из Starbucks станет серьезным ударом по фигуре, ведь в ней содержится от 410 до 470 ккал, в зависимости от добавок. Естественно, что виноваты в космическом калораже вовсе не кофейные зерна, но от этого ничуть не легче, и в отношении фрапучино вполне понятно, почему нельзя кофе при похудении.

В этом месте некоторые вспомнят об экспресс-диете на кофе с молоком, предписывающей ограничить на три дня весь свой рацион 6 чашками такого напитка. И действительно, такая методика помогла не одному человеку избавиться от 1-2 килограммов. Но благодарить за такой эффект следует очень низкое количество потребляемых калорий.

Осторожно: противопоказания к употреблению кофе

В борьбе с лишним весом противопоказанием к тому, чтобы насладиться вкусом и ароматом любимых сортов кофейных зерен, являются только отклонения в состоянии здоровья, при которых могут быть спровоцированы обострения. Наверняка лечащий доктор проинформировал о том, что вопрос можно ли пить кофе при похудении, для вас неактуален, поскольку кофе под запретом, если диагностированы следующие заболевания:

Гастрит или язвенная болезнь желудка, в особенности если повышена кислотообразующая функция желудка. Под влиянием кофеина усиливается продукция соляной кислоты в желудке, и самочувствие может пострадать.

ГЭРБ. Даже если изжога беспокоит нерегулярно, от кофеинсодержащих напитков стоит отказаться, и для вас ответ на вопрос «можно ли кофе при похудении?» будет отрицательным.

Желчнокаменная болезнь. Повышение моторики гладких мышц имеет место и в желчевыводящей системе, поэтому, если имеются камни в желчном пузыре, может быть спровоцирована печеночная колика.

Патология почек. Не имеет значения, какой именно характер носит заболевание – воспалительный, аутоиммунный или имеет место мочекаменная болезнь, от любых средств, повышающих нагрузку на почки следует отказаться. Поэтому если вы являетесь пациентом нефролога, можно ли кофе на диете, даже не задумывайтесь – категорически нет.

Гипертония, ишемическая болезнь сердца, нарушения сердечного ритма и проводимости. Люди с такими диагнозами прекрасно знают, насколько пагубными могут стать повышение давления и тахикардия, спровоцированные приемом кофеинсодержащих продуктов.

Повышенная возбудимость нервной системы, расстройства засыпания и сна. Истинные кофеманки часто интересуются, можно ли пить кофе при похудении вечером, если нет склонности к бессоннице? В таком случае, насладится одной чашечкой допустимо и в вечернее время, желательно не позже, чем за 2,5-3 часа до сна.

Как видите, список противопоказаний достаточно обширен, но игнорировать его недопустимо, ведь свежезаваренный натуральный напиток содержит высокую концентрацию кофеина, и даже 1-2 чашки могут сказаться на вашем самочувствии.

Можно ли похудеть с помощью кофе на различных диетах

Отношение к употреблению этого продукта в различных вариантах диетического питания неравнозначно. И если в простейших диетах, основанных на ограничении рациона, действовать можно по наитию, то авторские разработки и общепринятые методики имеют об этом вполне определенное мнение. Остановимся на самых популярных вариантах:

Можно ли пить кофе при гречневой диете? В целом, гречневая диета не подразумевает такого дополнения. Даже ее более мягкая разновидность, кефирно-гречневая, не имеет в перечне разрешенных продуктов ничего, кроме собственно гречки, кефира и воды. Но тем, кто не представляет себе бескофеиновое утро, при гречневой диете можно пить кофе без сахара и молока в количестве 1 утренней порции.

Можно ли кофе на диете Дюкана? Да, ведь он входит в список разрешенных продуктов еще на первой фазе «атака», а значит вы можете не ограничивать свои желания. Естественно, что напиток должен быть чистым, неподслащенным и без добавок в виде молока или сливок.

Можно ли похудеть от кофе при совмещении с чайной диетой. Существует несколько разновидностей чайных программ для похудения. В их основу может быть положен чистый чай, или с добавками в виде имбиря, молока и пр. Следует знать, что содержание кофеина в чайном листе достаточно высоко, и, если вы позволяете себе 1-2 чашечки кофе, делайте это взамен соответствующего количества порций чая.

Питание по группам крови четко предписывает, что людям со II и IV группами этот напиток полностью подходит, III группа относится к нему нейтрально, а вот для имеющих I группу он категорически противопоказан.

Не менее популярная диета Аткинса совершенно не ограничивает употребление любых напитков без углеводов, в том числе и кофеинсодержащих. Поэтому придерживаясь диетического питания по Аткинсу, кофе можно пить наравне с чаем, обычной или минеральной водой.

Старайтесь сдерживать себя, выпивая не больше 4-5 порций ароматного напитка, потому что превышение нормы при употреблении нежелательно даже для полностью здорового человека.

Наш разговор будет неполным, если хотя бы вскользь не коснуться проблемы можно ли набрать вес от кофе. Для тех, кто внимательно прочел всю статью, ответ вполне очевиден – если ничего не добавлять, то однозначно нет, даже в больших количествах он не способен нанести сколько-нибудь заметный ущерб талии. Но если подразумевается продукция Starbucks или McDonalds, которая скорее относится к десертам, чем к напиткам, то цифра на весах может совершенно не обрадовать.

Растворимый кофе при похудении

Как тяжело бывает проснуться утром. Нега и расслабленность, оставшиеся после сна, навевают мысли о неспешном завтраке, желательно в постели. Но жесткие реалии заставляют сразу переключать себя в режим активности и энергичности, ведь темпы утренних сборов у женщин, как правило, зашкаливают. И как здесь обойтись без чашечки крепкого ароматного напитка, как рукой снимающего остатки сна? Он же помогает взбодриться в течение дня, и так логично завершает любую трапезу. Но девушкам, которые сражаются с лишним весом, приходится настороженно относиться к любым напиткам, предварительно выясняя, как они могут отразиться на их фигуре. Сегодня мы поговорим о том, можно ли кофе во время диеты и способен ли он помочь или навредить худеющим людям.

Можно ли пить кофе во время диеты: ищем ответы в механизме воздействия

Кофеин стимулирует моторику гладких мышц желудочно-кишечного тракта. В результате активизируется работа кишечника, что обеспечивает регулярный стул. Люди, не понаслышке знакомые с проблемой запоров, прекрасно знают, что плоский животик не получить без ежедневного опорожнения кишечника, даже если толщина жировой прослойки совсем незначительная.

Мочегонное действие также полезно для тех, кто желает избавиться от лишних килограммов. Увеличение веса при нормальном режиме питания может быть связано с излишком тканевой жидкости, обусловленным недостаточным лимфодренажем. Это чревато не только ростом объемов тела, но и проявлениями целлюлита за счет отечности подкожно-жировой клетчатки. Если отмечаете у себя задержку жидкости, то вам нужно и можно пить кофе при похудении для борьбы с эффектом апельсиновой корки на бедрах и ягодицах.

Под влиянием кофеина активизируется также работа нервной системы, вызывая тот самый эффект пробуждения, без которого не может представить свое утро значительная часть населения. Прилив сил и энергии заставляет вас больше двигаться во время выполнения привычных дел – пританцовывать во время чистки зубов или спускаться по лестнице бегом. Такая небольшая, но постоянная активность увеличивает ежедневный расход калорий, и является одной из причин, почему от кофе худеют.

Сердечно-сосудистая система также реагирует на бодрящий напиток. Увеличивается частота сердечных сокращений, ускоряется кровоток, а вместе с ними и скорость протекания метаболических реакций, которые также требуют энергообеспечения в виде сжигания калорий.

От кофе толстеют или худеют: варианты приготовления

Все способы заваривания, не подразумевающие никаких дополнительных ингредиентов, не отразятся на вашей талии, так что при диете можно пить кофе американо, ристретто или эспрессо.

Неразбавленный горький вкус не всем по нраву, и подсластить его хотя бы ложечкой сахара кажется наиболее очевидным выходом. Но чайная ложка сахара содержит 25-30 ккал, и с этой цифрой уже приходится считаться. К примеру, если вы привыкли добавлять две чайные ложки сахара в каждую чашку, то ее калорийность примерно равна одной груше, а ради 6 чашек напитка в день придется вычеркнуть из меню один прием пищи. Стоит ли оно того, и можно ли пить кофе, когда худеешь, если не отказываться от подсластителей – решать вам.

Еще одна вариация более мягкого вкуса – капучино, который на 2/3 состоит из молока и молочной пенки. Для того, чтобы получить устойчивую густую пенку используют молоко с показателем жирности 3,5% и выше, что отражается на его диетических свойствах. К примеру, 300-миллилитровый стакан капучино в McDonalds потянет на 123 ккал. Из этого следует, что в вопросе можно ли кофе с молоком на диете, нужно обязательно учитывать калорийность использованного молока в общих расчетах.

Наглядно демонстрирует, почему при диете нельзя пить кофе, безумно вкусный и настолько же калорийный мокачино, содержащий 240-280 ккал на 100 г. Конечно, виновником является входящий в состав шоколад, но все же хорошенько подумайте, прежде чем заказать мокачино в кофейне.

И рекордсмены по калорийности, объясняющие, почему нельзя пить кофе при похудении, это рецепты, в состав которых входят жирные сливки или мороженое – фрапучино или гляссе. Не сомневайтесь, что порция фраппучино из Starbucks станет серьезным ударом по фигуре, ведь в ней содержится от 410 до 470 ккал, в зависимости от добавок. Естественно, что виноваты в космическом калораже вовсе не кофейные зерна, но от этого ничуть не легче, и в отношении фрапучино вполне понятно, почему нельзя кофе при похудении.

Осторожно: противопоказания к употреблению кофе

Гастрит или язвенная болезнь желудка, в особенности если повышена кислотообразующая функция желудка. Под влиянием кофеина усиливается продукция соляной кислоты в желудке, и самочувствие может пострадать.

ГЭРБ. Даже если изжога беспокоит нерегулярно, от кофеинсодержащих напитков стоит отказаться, и для вас ответ на вопрос «можно ли кофе при похудении?» будет отрицательным.

Желчнокаменная болезнь. Повышение моторики гладких мышц имеет место и в желчевыводящей системе, поэтому, если имеются камни в желчном пузыре, может быть спровоцирована печеночная колика.

Патология почек. Не имеет значения, какой именно характер носит заболевание – воспалительный, аутоиммунный или имеет место мочекаменная болезнь, от любых средств, повышающих нагрузку на почки следует отказаться. Поэтому если вы являетесь пациентом нефролога, можно ли кофе на диете, даже не задумывайтесь – категорически нет.

Гипертония, ишемическая болезнь сердца, нарушения сердечного ритма и проводимости. Люди с такими диагнозами прекрасно знают, насколько пагубными могут стать повышение давления и тахикардия, спровоцированные приемом кофеинсодержащих продуктов.

Повышенная возбудимость нервной системы, расстройства засыпания и сна. Истинные кофеманки часто интересуются, можно ли пить кофе при похудении вечером, если нет склонности к бессоннице? В таком случае, насладится одной чашечкой допустимо и в вечернее время, желательно не позже, чем за 2,5-3 часа до сна.

Можно ли похудеть с помощью кофе на различных диетах

Можно ли пить кофе при гречневой диете? В целом, гречневая диета не подразумевает такого дополнения. Даже ее более мягкая разновидность, кефирно-гречневая, не имеет в перечне разрешенных продуктов ничего, кроме собственно гречки, кефира и воды. Но тем, кто не представляет себе бескофеиновое утро, при гречневой диете можно пить кофе без сахара и молока в количестве 1 утренней порции.

Можно ли кофе на диете Дюкана? Да, ведь он входит в список разрешенных продуктов еще на первой фазе «атака», а значит вы можете не ограничивать свои желания. Естественно, что напиток должен быть чистым, неподслащенным и без добавок в виде молока или сливок.

Можно ли похудеть от кофе при совмещении с чайной диетой. Существует несколько разновидностей чайных программ для похудения. В их основу может быть положен чистый чай, или с добавками в виде имбиря, молока и пр. Следует знать, что содержание кофеина в чайном листе достаточно высоко, и, если вы позволяете себе 1-2 чашечки кофе, делайте это взамен соответствующего количества порций чая.

Питание по группам крови четко предписывает, что людям со II и IV группами этот напиток полностью подходит, III группа относится к нему нейтрально, а вот для имеющих I группу он категорически противопоказан.

Не менее популярная диета Аткинса совершенно не ограничивает употребление любых напитков без углеводов, в том числе и кофеинсодержащих. Поэтому придерживаясь диетического питания по Аткинсу, кофе можно пить наравне с чаем, обычной или минеральной водой.

Кофе сжигает жир или нет?

Ответом на этом вопрос интересуются многие худеющие.

К сожалению, нельзя утверждать, что кофе прям вот берет и сжигает жировые отложения. Это не так. Чтобы там ни говорили многочисленные рекламы средств для похудения на основе кофейных напитков разных цветов.

Однако сказанное не означает того, что кофе для похудения бесполезен. Вовсе нет. Еще как полезен! Только надо понимать, какой именно кофе и когда выпитый.

Сначала, давайте более подробно разберемся в том

Как кофе помогает худеть

Во многом влияние этого напитка аналогично пользе гуараны для похудения и связано с наличием кофеина, который:

увеличивает на 20% интенсивность метаболизма. Не корректно говорить, что кофе сжигает жир дотла, но скорость этого процесса увеличивает.
перед тренировкой для похудения является совершенно необходимым продуктом питания.

Почему так важно пить сей бодрящий напиток перед занятиями фитнесом? Дело в том, что для того, чтобы худеть в процессе физической нагрузки наиболее эффективно, заниматься надо на пустой желудок. Однако в таком состоянии энергия организма не велика, а потому он не может позволить себе значительную нагрузку.

Кофе же, выпитый перед тренировкой, дарит организму недостающую ему энергию и позволяет тем самым тренироваться интенсивно, а, следовательно, худеть.

3. Кофе уменьшает зависимость от сладкого, так как блокирует опиоидные рецепторы в мозге, отвечающие за развитие данной зависимости. А потому всякий раз, когда хочется сладкого, надо просто выпить чашечку кофе, и сладкого хотеться перестанет.

Как правильно пить кофе, чтобы похудеть?

Итак, основные механизмы влияния кофе на процесс похудения объяснены. Теперь надо установить, как правильно пить кофе, чтобы он помогал худеть, а не наносил вред здоровью.

Кофе нельзя пить с сахаром. Категорически!

Прежде всего, надо запомнить следующее

Надо запомнить, нет такого понятия, как «кофе с медом для похудения». Можно либо худеть на кофе, и тогда он должен быть черным горьким без всяких подсластителей, либо пить сладкий кофейный напиток с медом, но тогда забыть о его пользе для похудения.

Кофе нельзя пить с молоком и сливками

Это правило повторяет собой предыдущее. Чтобы похудеть, кофе нельзя пить ни с молоком, ни со сливками, так как эти молочные продукты изобилуют сахарами. И пить кофе с ними, это тоже самое, что пить сладкий кофе.

Только натуральный свежемолотый свежезаваренный черный

О том, чтобы пить растворимый кофе или кофе без кофеина, просто не может идти никакой речи. Уж чего-чего, а пользы в подобных напитках нет никакой. Ни для похудения, ни для чего-то другого.

Но и тогда, когда речь идет о натуральном кофе, необходимо соблюдать некоторые правила. А именно то, что кофе должен быть свежего помола и свежезаваренный. Почему так?

Потому, что кофе очень быстро прогоркает. Особенно тот кофе, который продается уже молотым. Прогорклый же кофе вреден, ибо содержит в себе окисленные растительные масла.

Людей часто интересует вопрос, можно ли пить просроченный кофе? Можно, в том смысле, что он не настолько ядовит, чтобы упасть от него замертво. Однако он вреден, как вреден любой прогорклый жир.

Кофе нельзя пить сразу после занятий фитнесом

Может показаться нелогичным то, что кофе перед тренировкой для похудения рекомендован, а после запрещен. Но сей парадокс имеет четкое научное объяснение.

Кофе является ингибитором фермента mTOR, который необходим для роста мышц. Рост мышц после возложенной на них нагрузки является обязательным и очень приятным последствием занятий фитнесом. Ведь ни одним сжигаем жира жив человек.

Но кофе после занятий препятствует росту и восстановлению мышц, поэтому его можно пить не ранее, чем через 2 часа после окончания тренировки.

Кофе надо пить пустой

Желательно на голодный желудок и желательно не на завтрак, а вместо завтрака.

Безусловно, данная рекомендация имеет отношение в основном к худеющим. И для них она очень важна. Так как кофе, дополненный бутербродами, пирожками и прочей снедью с углеводами, представляет собой еще менее полезную для похудение трапезу, чем кофе с медом или сахаром.

Так что, для похудения при помощи кофе, его надо пить пустым.

Если уж вы никак не можете удержать от того, чтобы на завтрак что-то ни проглотить вместе с чашечкой кофе, то пейте кофе с сыром или орехами, которые представляют собой отличный перекус для похудения.

Сколько надо пить кофе для похудения в день?

Оптимальной считается доза кофе в количестве 2-х кофейных (120-150 мл) чашек крепкого экспрессо (приблизительно 50 мг кофеина на чашку). Если вы пьете более слабый кофе, то соответственно его можно выпить больше.

Топ-6 рецептов кофе для похудения

Черный кофе со сливочным маслом

Немного странное сочетание? Возможно, что и так. Но очень полезное. Безусловно, если пить его без сахара и прочих сладостей.

Оптимально пить кофе со сливочным маслом на завтрак. А точнее – вместо завтрака. Так как данный напиток прекрасно насыщает и настраивает организм на работу на жирах, а не на углеводах.

Кстати, вместо сливочного масла в кофе можно добавлять масло кокоса.

С белком сыворотки

Этот вариант бодрящего напитка показан перед занятиями фитнесом.

С черным горьким шоколадом

Надо просто потереть намного горького шоколада в чашку кофе, и получится замечательный десерт для худеющих и просто странников здорового питания. Только использовать следует именно горький шоколад с процентным содержанием какао не менее 70.

С цитрусовой цедрой

Натертая на мелкой терке цедра апельсина или лимона является прекрасным аккомпанементом к чашке горячего кофе. В данном случае дополнительная польза напитка заключается в наличие в цедре каротинов, а также эфирных масел, которые сделают напиток еще более бодрящим и не за счет кофеина.

Только не пейте кофе с цедрой слишком быстро. Сначала перемешивайте его ложечкой (2-3 минуты), чтобы эфирные масла цедры успели перейти в кофе.

С корицей

Традиционное сочетание кофе с добавками, кроме молока и сливок, — это кофе с корицей, польза которого состоит в способности нормализовать уровень сахара в крови. Так как корица обладает этой чудодейственной особенностью. Кроме того, черный кофе с корицей, но без сахара, легче переносится теми людьми, кто никак не может приучить себя к несладким напиткам, так как страдает зависимостью от сладкого. Поскольку среди худеющих эта проблема распространена очень сильно, черный кофе с корицей можно назвать классическим напитком худеющих.

Кстати, кофе с корицей можно дополнить небольшим количеством кардамона. Напиток получится еще более ароматный.

С имбирем

Еще один классический рецепт кофе для похудения, ибо имбирь известен своим положительным влиянием на процесс сброса лишних килограммов. Но в отличие от рецепта с корицей, который показан всем, кофе с имбирем надо пить с осторожностью. Напиток этот получается довольно жгучим, и у некоторых людей может привести к проблемам с желудком, особенно если пить его натощак, как того требуют правила похудения.

Так помогает ли кофе худеть? Выводы

1. Кофе не сжигает жир, однако он помогает худеть, так как ускоряет метаболизм, дает организму энергию без еды и уменьшает сахарную зависимость.

2. Чтобы кофе ускорял процесс похудения, его надо пить правильно, а не так, как хочется.

Как кофе влияет на похудение

Диетологи положительно относятся к употреблению умеренных доз кофе из натуральных зерен во время похудения. В состав зерен входит кофеин и теобромин. Данные вещества ускоряют обмен веществ, стимулируют работу сердца, улучшают работоспособность организма, тем самым повышая расход энергии. Напиток стимулирует выведение жидкости из организма, подавляет аппетит. Для многих поклонников кофе – это единственная радость на время похудения.

Помогает ли похудеть

Ароматный напиток, приготовленный из цельных зерен, может стать отличным помощником в похудении:

Оказывает влияние на обмен веществ.
Повышает производительность организма. Бодрящая жидкость придает энергии и помогает легче выполнять упражнения, организм тратит больше калорий, ускоряется метаболизм и процесс похудения.
Запускает процесс выработки желудочного сока, стимулирует работу пищеварительной системы.
Нормализирует углеводный обмен, не давая лишним килограммам остаться на бедрах.

Почему нельзя пить кофе при похудении

Ложка сахара и немного сливок в несколько раз превышают энергетическую ценность самого напитка, который в чистом виде имеет всего 2 ккал. На диетах нельзя пить фрапучино, латте, гляссе и мокко, калорийность которых может достигать 300 ккал в зависимости от вида напитка. Лучше заменить их на американо, ристретто и эспрессо. Не всем рекомендуют употреблять кофейные напитки, поэтому перед переходом на диетический способ питания, уточните, кому и при каких диетах нельзя пить их.

Не рекомендуют баловать себя кофе при диете людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, гипертонией, при камнях в мочевыводящих путях, мочекислом диатезе, а также людям младше 18 и старше 35 лет. Бодрящий напиток запрещает большинство монодиет. Например, тем, кто придерживается белковой диеты, противопоказан бодрящий напиток из-за высокого содержания углеводов.

Кофе при похудении

Существует множество разнообразных рецептов приготовления кофе, но не все они помогут не полнеть. Останавливайте свой выбор на некрепком черном кофе до 13:00, он принесет пользу вашему организму и не даст поправиться. Если человек здоров, хорошо себя чувствует, то диетологи не исключают напиток бодрости из рациона.

С молоком

Спорным вопросом является, а можно ли похудеть от кофе с молоком? Ответ зависит от того, какое молоко вы будите добавлять. Правильно отдавать предпочтение обезжиренному молоку, которое не навредит вашей фигуре. Молочный продукт способен связать танины, тем самым уменьшить горький вкус, способствует понижению веса, дает энергию организму, повышает настроение и способствует сохранению кальция в организме.

Зеленый

Диета с зеленым кофе пользуется популярностью среди любителей этого напитка. Помогает ли кофе похудеть? Однозначно да. Небольшая порция перед едой способна умерить аппетит и снизить уровень сахара в крови. Зеленые зерна содержат полезные биоактивные добавки, которые улучшают состояние организма изнутри и снаружи. Напиток преобразует жиры в энергию для организма, тем самым не дает лишнему отложиться на талии, не имеет противопоказаний.

В данном продукте содержится большое количество биоактивных веществ, которые благоприятно сказываются на организме человека:

Хлорогеновая кислота. Является окислителем для аминокислот, способствует улучшению пищеварения и ускорению обменных процессов.
Кофеин. Повышает двигательную активность, придает бодрости, позволяет увеличить физические нагрузки.
Танин. Увеличивает умственную активность, предотвращает появление состояния апатии.

Без сахара

Кофе без сахара включается в состав многих, даже самых строгих диет. Этот напиток помогает худеющим легче пережить снижение калорийности питания, повысить активность организма и поднять настроение. У заядлых кофеманов полный отказ может вызвать сонливость и раздражительность. Приготовленный в турке натуральный кофе может быть достойной заменой завтрака.

Растворимый

Диетологи не рекомендует пить растворимый напиток во время диеты. Вредный порошок стимулирует активное выделения желудочного сока, поэтому его употребление на голодный желудок может спровоцировать язву желудка или гастрит. В составе растворимого порошка содержится большое количество кофеина, что может негативно отразиться на работе сердечно-сосудистой системы.

На ночь

Худеют ли от кофе на ночь, долго обсуждалось в научных кругах. Результаты длительных исследований подтверждают, что даже маленькая доза вечером негативно влияет не только на похудение, но и на качество сна. Некоторые люди отмечают, что жидкость обладает легким снотворным эффектом, но такой сон нельзя считать полноценным, кофеин значительно снижает качество сна. Худеющим не рекомендуют употреблять углеводы перед сном, в том числе и в качестве питья.

Как пить кофе, чтобы похудеть

Если вы собираетесь пить кофе для похудения, необходимо помнить о некоторых нюансах:

Выбирайте натуральный продукт в зернах без сахара и других дополнительных составляющих. Раз в день разрешается порция с обезжиренным молоком.
Пейте бодрящий напиток утром. Оно может стать причиной бессонницы, которая может привести к лишним перекусам, которые нанесут вред фигуре.
Пейте не больше двух чашек в день. Злоупотребление напитком может вызвать проблемы с давлением и сердцем.
Пейте больше воды. Напиток обладает мочегонным эффектом, может обезводить организм, если не выпивать дневную дозу жидкости.
Заменяйте перекус. Низкокалорийный напиток без добавок поможет вам избавиться от чувства голода до следующего приема пищи.

Видео

Отзывы

Катерина, 22 года

Я не могла прожить день без молотого кофе на протяжении нескольких лет, но борьба с лишними килограммами заставила пересмотреть свои вкусы. По совету диетолога, я перестала пить любимый латте и перешла на американо. Не сомневайтесь, а можно ли пить кофе при похудении, мои килограммы уходят даже быстрее, чем планировалось. Главное знать меру.

Кристина, 30 лет

Всегда считала, что от кофе толстеют, поэтому перед началом похудения, полностью исключила его с рациона. Через месяц начала возникать апатия, быстрая утомляемость. Врач посоветовал включить ристретто в ежедневное меню. Моей радости не было предела, самочувствие улучшилось, килограммы таят, при этом не нужно в себе отказывать.

Виктор, 48 лет

Мне нужно было сбросить 15 килограммов, рацион разрабатывали со специалистами. Когда я увидел, что мне рекомендуют пить американо, решил уточнить, а можно ли кофе при похудении. Диетолог сказал пить ленджис, экспрессо или американо, объяснив это тем, что питье поможет вывести токсины из организма. Уже похудел на 8 килограмм.

Ира, 28 лет

Долго не могла решиться на похудение, потому что не знала, а можно ли пить кофе на диете. Как любитель этого напитка, не представляла жизнь без него. Оказалось, что не сладкий американо может даже оказать помощь в потере лишнего веса. Сейчас я похудела на 3 килограмма, но не собираюсь останавливаться. Моя диета – это приятный способ прийти в форму к лету.

Можно ли пить кофе при похудении или же нельзя?

Можно ли баловать себя кофе во время диеты? Ответ на этот вопрос удастся получить, только изучив механизм воздействия напитка на организм человека.

А он заключается в следующем:

кофеин стимулирует работу кишечника, обеспечивая его регулярное очищение и избавляя от запоров;
обладает мочегонным эффектом, уменьшает отечность подкожно-жирового слоя, а значит, и риск накопления в организме лишних килограммов и возникновения целлюлита;
придает человеку бодрости и силы, активизировав его нервную систему – желающий похудеть больше находится в движении, расходует калории, не позволяя организму делать значительных накоплений «про запас»;
сердце, наш «пламенный мотор», тоже активнее включается в работу – частота его сокращений увеличивается, кровоток движется быстрее, благодаря чему ускоряются метаболические реакции, сжигаются калории.

Как проявляет себя кофе на фоне различных диет для похудения? Рассмотрим несколько вариантов.

Диета Дюкана (одна из белковых диет) способствует снижению веса до 5-6 кг в первую же неделю. Для печени и почек это – серьезное испытание.

Организм испытывает недостаток глюкозы и начинает активно расходовать собственные жировые накопления, возникает риск отравления кетоновыми телами (продукт обмена веществ, образующийся в печени) и обезвоживания.

Питье в этой ситуации должно быть обильным (2-3 л в сутки). Помимо чистой воды и травяных чаев, специалисты рекомендуют употреблять кофе, по 1-2 чашки, при желании – с молоком (обезжиренным).

Подобная ситуация складывается и с кето-диетой, задача которой – переключить организм с расщепления углеводов на расщепление жиров.

Из жидкостей при этой диете рекомендованы разные виды чая, цикорий, а также несладкий кофе.

Гречневая диета, при которой человек некоторое время питается только запаренной в термосе гречкой и 1-процентным кефиром, не исключает и употребления кофе – по 1-2 чашки в день, для лучшего переваривания еды и расщепления жировых запасов, накопленных в организме.

Любые подсластители для этого напитка – под запретом. Заменить сахар можно корицей или лимонной цедрой, эти компоненты сделают напиток более приятным по вкусу даже для тех, кто не привык пить горький черный кофе.

Если вы пытаетесь похудеть с помощью чайной диеты (их, кстати, несколько вариантов), можете заменить 1-2 порции чая таким же количеством кофе.

Замена допускается, так как одно из активных «действующих лиц» диеты – кофеин, а он имеется не только в чае, но и в кофе, конечно. Где содержится больше кофеина: в чае или кофе узнаете тут.

Диета 6 лепестков состоит в том, что в течение дня человек употребляет лишь один продукт (фрукты, рыбу, курицу, овощи, злаки или творог), а на следующий день – другой монопродукт, на третий день – следующий и так далее.

При выборе напитков для кефирной диеты предпочтение отдается чистой воде.

Кофе можно выпить только утром (конечно, без сахара и молока), обеспечив себе заряд бодрости для предстоящих дел.

Употреблять в течение дня взамен чистой воды (суточная норма – 2 л) кофе — не рекомендуется.

Если диета предполагает питание по группам крови, то в этом случае следует ориентироваться на следующие установки: людям с I группой пить кофе нельзя, со II и IV – не только можно, но и нужно (организму, находящемуся на диете, от этого напитка будет только польза), у обладателей III группы крови отношения с кофе нейтральные.

Диета Аткинса – удачный выбор для кофеманов, поскольку не требует исключения из ежедневного меню никаких напитков, не содержащих углеводов, в том числе и кофе.

Его, как считают разработчики диеты, разрешено употреблять наравне с обычной водой и чаем. Если, конечно, здоровье позволяет пить кофе в больших количествах.

Диета Магги (яичный и творожный варианты) эффективно снижает вес, особенно у тех, кто занимается спортом.

После тренировки процесс идет очень активно, причем не за счет резкого уменьшения калорийности пищи, а благодаря определенной схеме сочетания тех или иных продуктов.

Кофе в эту схему вписывается идеально. Однако употреблять его можно не только без сахара, но и каких-либо его заменителей.

Белковой диеты обычно придерживаются мужчины, занимающиеся спортом. Она позволяет им полноценно питаться, сохраняя мышечную массу и избавляясь от жировых накоплений.

Этот вид диеты предполагает большое разнообразие напитков, и кофе без сахара – один из рекомендуемых.

Читайте также о похудении на кофе с маслом в этой статье. А в следующем материале о влиянии зеленого кофе на процесс похудения — тут.

Как кофе влияет на вес: худеют или толстеют от него?

Иногда люди опасаются пить кофе из-за того, что напиток якобы стимулирует аппетит и у человека быстро появляется ощущение голода.

Специалисты комментируют эту ситуацию так: пищеварительные процессы действительно происходят активнее за счет имеющейся в кофе хлорогеновой кислоты – благодаря ей, стенки желудка выделяют большое количество фермента, с помощью которого идет расщепление белков.

Однако ускорения работы пищеварительной системы, а значит и слишком быстрого появления чувства голода не происходит – процесс переваривания (мяса, молока, яиц – продуктов, содержащих белок) лишь становится более углубленным, качественным.

А входящие в состав кофе фенольные вещества и витамин РР воздействуют на нервную систему таким образом, что ощущение голода на некоторое время вообще подавляется.

Это происходит и под воздействием гормона окситоцина, который вырабатывается в организме тем активнее, чем больше в него поступает кофеина из чая либо кофе.

Если вы рассчитываете на то, что одна чайная ложка сахара погоды не сделает, то это, к сожалению, не так: в ней – от 25 до 30 ккал. Если вы привыкли класть в кружку по две ложки, то ситуация еще более усугубляется. О калорийности кофе с сахаром и другими добавками узнаете отсюда.

«Компромиссный» вариант «закуски» — галеты, немного темного шоколада. Можно также пить чай с сыром – нежирным, твердых сортов.

Поскольку споры о том, помогает ли кофе похудеть или, употребляя его регулярно, можно поправиться, продолжаются, китайские ученые провели серию экспериментов.

Их подопытные, мыши, были разделены на две группы. Кормили их одинаково, но одной группе мышей давали дополнительную дозу кофеина — и именно эти подопытные в итоге похудели.

Исследования, проведенные уже в нашей стране, позволили сделать вывод о том, что особенно эффективно в плане похудения утреннее употребление кофе.

Кофеин способствует высвобождению жирных кислот, которые организм сможет использовать как топливо при спортивных занятиях, каких-либо физических нагрузках.

Если же пить кофе в течение дня, то для снижения ощущения голода это нужно делать примерно через два часа после приема пищи (например, после обеда).

Советы по применению, показания и противопоказания, а также отзывы на чай Турбослим очищение представлены в этом материале.

О том, что такое кофе мокко, можно узнать из данной публикации.

Отзывы на чай Грин Слим для похудения ищите здесь: http://chay-i-kofe.com/chay/vidy/dlya-pohud/chay-dlya-pohudeniya-grin-slim-otzyvy-vrachey-instruktsiya-sostav-fitochaya/

Что поможет быстрее и эффективнее похудеть?

В качестве основного варианта кофе для похудения можно взять классический эспрессо.

Важный момент: как сделать напиток сладким, не используя сахар, который в диетах для похудения – под запретом? Кто-то с удовольствием будет пить черный кофе, но для многих людей это неприемлемо.

Им можно помочь, предложив вместо сахара сироп топинамбура, экстракт стевии.

Чтобы напиток способствовал похудению, полезными могут стать добавленные в кофе:

лимон (этот фрукт делает напиток более бодрящим, на чашку достаточно одного ломтика); о пользе и вреде кофе с лимоном читайте здесь;
куркума (способствует улучшению пищеварения);
корица (благодаря приятному вкусу помогает обойтись без сладкого, оказывает влияние на выработку инсулина, а значит – на сжигание избыточного жира); рецепты приготовления кофе с корицей найдете тут;
кардамон (этот ингредиент снижает вредное воздействие алкалоидов); подробнее с кофе с кардамоном можно ознакомиться в данном материале;
соль (усиливает действие кофе, напиток готовится в турке, щепотка соли засыпается одновременно с молотыми зернами);
чеснок (измельченный зубчик кладут в турку одновременно с кофейным порошком, этот напиток можно пить с медом, добавив 10 г на порцию).

В ряде скандинавских стран, Вьетнаме, Венгрии диетологи рекомендуют (в основном спортсменам) пить утренний кофе с сырым яйцом.

Наши специалисты относятся к этой идее с осторожностью: хотя и считается, что горячий кофе может уничтожить такого потенциального врага, как сальмонелла, доля риска все же остается.

Вот какие существуют рецепты «жиросжигающего» кофе:

Рецепт 1. Помимо кофе потребуются: красный перец чили, тертый имбирь и кардамон, соль (по щепотке), 80 г темного шоколада. Кофе варят на плите, сразу засыпав в воду все ингредиенты, кроме шоколада.

Как только появится густая пена, турку (или кастрюльку) снимают с огня, кладут шоколад и через несколько минут вновь ставят на плиту, но до кипения, как и в первый раз не доводят. О том, как правильно выбрать турку для кофе мы рассказывали по ссылке.

Рецепт 2. Особенность этого напитка в том, что кофе для него молоть не надо – зерна заваривают кипятком, а затем высыпают в турку, заливают водой и ставят на огонь.

Трижды доводят до кипения, каждый раз успевая снять турку с плиты, чтобы ее содержимое не закипело. Затем в течение часа настаивают, процеживают. В готовый напиток кладут корицу и наливают сок цитрусовых (например, лайма и помело).

Рецепт 3. Помимо кофе потребуются половина чайной ложки корицы и полная ложка тертого корня имбиря.

Все компоненты засыпают в турку одновременно, ставят на огонь и снимают, не дожидаясь момента кипения. После этого 3-5 минут напиток должен настаиваться.

Кофейная диета для похудения: виды и правила

Кофейных диет несколько, они рассчитаны на 3 дня, неделю и 14 дней.

Первый вариант – самый быстрый, но и самый строгий. В течение каждого из этих трех дней в меню худеющего должны быть свежесваренный кофе и 120 г шоколада.

Причем, обязательно горького, в котором какао содержится как минимум 70 процентов.

А еще надо выпивать за сутки 2 л воды, чтобы не нарушить водный баланс в организме. Если все требования диеты соблюдены, есть шанс сбросить за трое суток 3 кг избыточного веса.

Диета, рассчитанная на 7 дней, пользуется большей популярностью, так как разрешает разнообразить меню овощами, рыбой, мясом, яйцами, морепродуктами (правда, порции должны быть небольшими).

Кофе при этом варианте диеты пьют дважды в день. Для большей эффективности не мешает добавить в него корицу или перец.

Одну из этих двух чашек при желании пьют с молоком, однако оно должно быть обезжиренным.

Двухнедельная диета напоминает предыдущую, но длится она, понятно, вдвое дольше. За это время есть шанс похудеть на 8-10 кг.

В ежедневное меню, помимо кофе (который надо пить несколько раз в течение дня, а общий объем выпитого должен составить около 700-900 мл), следует включить:

от 200 до 300 г рыбы или мяса птицы;
полкило овощей;
цельнозерновой хлеб (маленький ломтик);
цитрусовые фрукты или яблоки – 1 штуку среднего размера.

Мясо и рыба должны быть отварными или тушеными, причем без соли. Чтобы блюдо было вкуснее, диетологи рекомендуют в качестве альтернативы соли – молотую ламинарию (приобрести ее можно в аптеке), лук или чеснок.

Под запрет попадают:

еда из фастфуда;
газированные напитки;
алкоголь;
готовые соки в пакетах;
сахар;
молочный шоколад.

Предлагаем примерное меню для тех, кто выбрал 7-дневный вариант диеты.

В понедельник:

завтрак — овсянка на воде и яблоко;
обед – два яйца, салат из свежей капусты или других овощей;
ужин – овощной салат, отварная рыба.

завтрак – зерновой хлеб с сыром, овощи;
обед – куриное филе, творог нежирный;
ужин – отварная говядина, яйцо.

завтрак – пшеничная каша на воде, апельсин;
обед – винегрет, овощной суп;
ужин – яблоки или груши – 2 шт., творог.

завтрак – омлет, свежие помидоры;
обед – овощной салат, банан – 1 шт.;
ужин – отварная рыба, капустный салат, 2 яйца.

В пятницу:

завтрак — овсянка на воде и персик;
обед – куриная лапша, салат из вареной свеклы;
ужин – овощной салат, отварная говядина.

завтрак – хлеб с сыром, овощи;
обед – капустный салат, отварная курица;
ужин – 2 яйца, свежие овощи.

завтрак – омлет, свежие огурцы и помидоры;
обед – отварная рыба, творог;
ужин – тушеная говядина с гарниром из бурого риса, овощи.

Меню двухнедельной диеты предполагает два варианта. Первый – аналог диеты на 7 дней, только в два раза длиннее.

Второй – более жесткий, когда завтракать придется только чашкой кофе, а на обед и ужин готовить блюда, включенные в 7-дневную диету.

Человек, конечно, худеет, но его здоровью наносится непоправимый удар, поэтому такой метод похудения специалисты однозначно не рекомендуют, а предостерегают от него.

Для тех, кто борется с лишним весом без фанатизма, могут быть полезны разгрузочные дни на кофе. Вариантов – много, один из них – на кофе и воде. В течение дня человек пьет кофе (3-4 чашки) и воду (негазированную, до 2 л).

Из других продуктов разрешены фрукты и овощи в свежем виде, нежирный творог. Такие разгрузочные дни проводят не чаще одного раза в 7 дней.

Производители и бренды

Напитки для похудения, в том числе и кофе, представлены на рынке очень широко и, как правило, в растворимом виде (для удобства использования в домашних условиях).

Который из них лучше, трудно сказать, поскольку воздействие на организм этих средств зависит от индивидуальных особенностей каждого организма.

Среди наиболее популярных марок китайского производства:

Slimming Coffee от Shou;
Чудо-26;
Гожань;
Билайт;
Людянь.

Тайский кофе для похудения:

Shape (с экстрактом кактуса);
Lipo 9 Cofe. Burn Slim.

Турбослим капучино. Эвалар;
Турбослим комплекс. Эвалар;
Леовит.

Кроме того, продукция этих стран чаще всего продается не через аптечную сеть, а с помощью интернет-магазинов, которые, к сожалению, не могут предоставить исчерпывающую документацию относительно безопасности препаратов.

Противопоказания

Если кофе по каким-либо причинам противопоказан, то и для похудения пить его нельзя, даже если он помогает (в рамках диеты) добиваться желанного результата.

К противопоказаниям относятся:

сердечная патология;
атеросклеротические изменения в организме;
высокое давление;
глаукома;
болезни почек;
заболевания органов желудочно-кишечного тракта;
повышенная нервная возбудимость.

Очень важно соблюдать чувство меры тем, кого эти противопоказания не касаются: за день можно выпивать до трех-пяти порций кофе, причем последнюю чашку – вечером, но не позднее, чем за 3 часа до ухода ко сну.

Если выпить кофе на ночь глядя, возможны бессонница, а впоследствии — высокая утомляемость, раздражительность, нервные срывы.

Ищете рецепты приготовления имбирного чая для похудения? Мы поможем! 11 рецептов найдете в этой статье.

Рецепты молокочая для похудения ищите в нашей публикации.

Источники:

https://medside.ru/kofeynaya-dieta
https://www.7ya.ru/article/Kofe/
https://pohudenie.site/produkty/mozhno-li-pohudet-esli-pit-kofe.html
https://pohudenie.site/produkty/rastvorimyj-kofe-pri-pohudenii.html