Можно ли есть грейпфрут при диете

Содержание скрыть
4 Как правильно есть грейпфрут, польза фрукта при похудении

Грейпфрут для похудения

Хотите выглядеть как модель с обложки популярного журнала и иметь такую же роскошную фигуру, осиную талию, но устали сидеть на этих скучных диетах – средиземноморская , французская , от которой француженкой вы так и не стали. Предлагаю окунуться в лето с оранжевым настроением и попробовать грейпфрут для похудения. Этот удивительный цитрус способен сжигать жиры в организме, масло избавит от целлюлита, а ещё он очень вкусный с огромной долей полезных веществ.

Как и когда есть грейпфрут, чтобы похудеть

Попробуем извлечь всё ценное, что содержит фрукт, но злоупотреблять не стоит, чтобы не вызвать аллергию. Используя грейпфрут для похудения необходимо правильно подобрать рацион.

Цитрус помогает похудеть только при соблюдении условий диеты и специального питания:

  1. При высоких физических нагрузках употребление грейпфрута не рекомендуется. Можно выпить небольшое количество сока или съесть 1/2 плода фрукта за 30 минут до тренировки или спустя это же время после неё.
  2. Съедая каждый день по половинке плода, возможно сбросить лишний вес. Для наилучшего жиросжигательного эффекта стоит делать ещё и спортивные упражнения.
  3. Мнение многих диетологов останавливается на том, что лучше употреблять плоды грейпфрута (1/2 часть) на голодный желудок, за 30 минут до еды. Но если у человека уровень кислотности понижен, употребить фрукт стоит после еды. Цитрус хорошо сочетается с диетическим мясом, рыбой, кисломолочкой, овощами и фруктами.
  4. Грейпфрутом можно полностью заменить завтрак и до обеда совсем не будет чувствоваться голод. Также этот цитрус (точнее, его половинку) можно съесть вечером, перед сном, если ощущаете чувство голода. Но не ранее, чем спустя 3 часа после ужина, иначе возможна бессонница. Утром же, наоборот, поможет без лишних калорий взбодриться и проснуться.
  5. Заменить употребление мякоти можно соком фрукта. Для этого 1 часть сока стоит развести 3 частями воды. Применять также – с утра, натощак либо вечером, за 20 минут до сна. Чтобы убрать горчинку, добавьте в сок чайную ложечку цветочного мёда. В чистом виде пить не рекомендуется.

Способы похудения на основе грейпфрута

Если похудеть нужно срочно, диетологами разработаны несколько специальных срочных диет и косметический процедур, которые включают цитрус. Можно за довольно короткое время избавиться до 5-10 кг лишнего веса и очистить организм от шлаков и токсинов.

Монодиета на 1 день

Этот метод разгрузочного дня избавит от 2 кг лишнего веса. Результат не только похудение, но и улучшение обмена веществ, регулирование работы кишечника, насыщение организма витаминами.

Понадобится:

  • 5 плодов цитруса среднего размера;
  • 5 кружек зелёного чая без сахара (по 200 мл.);
  • 2 литра минеральной воды без газа.

Каждые 2 часа необходимо съедать по 1 фрукту. В промежутках следует пить чай и воду, по желанию. Кроме этого ничего больше не есть. Подобную разгрузку можно устраивать раз в 2 месяца, не чаще.

Трёхдневная разгрузочная диета

Этот способ похудения отличается тем, что не приносит организму человека такого вреда, как некоторые другие. Диета помогает уменьшить объём талии и бёдер, повысить иммунитет, очистить кишечник.

Не рекомендуется людям с заболеваниями желудка, так как этот фрукт имеет свойство повышать кислотность.

Если с ЖКТ проблем нет, попробовать эту диету, безусловно, стоит. Программа рассчитана на снижение веса на несколько килограммов. Примерное меню для похудения на 3 дня, представлены в таблице:

1 кусок чёрствого чёрного хлеба;

1\4 часть апельсина;

Подробней в видео.

Диета грейпфрут и яйца

Более деликатный метод питания для похудения предусматривает семидневный рацион, который включает также продукты, богатые белком. Кроме специального меню диетологи рекомендуют выпивать утром натощак 1 стакан тёплой воды, чтобы запустить обменные процессы в организме.

Меню на 7 дней

Салат овощной с маслом, яйцо сваренное вкрутую, 150 гр отварного филе курицы.

200 г отварной курицы, 2 апельсина.

1 большой цитрус, 200 г отварной индейки.

Грейпфрутовый сок, 2 свежие моркови.

1/2 большого грейпфрута, варёная куриная ножка без кожи.

2 варёных яйца, 2 апельсина.

Варёная гречка – 200 г, 1 апельсин.

Если есть грейпфрут на ночь

Специально для тех, кто грешит вечерним перееданием, создан этот народный рецепт: просто замените привычный ужин одним грейпфрутом. Плод содержит ценные минералы, клетчатку, витамины и органические кислоты, надолго утоляет чувство голода, действует как жиросжигатель.

Ванна с эфирным маслом

Применение грейпфрутового масла подтянет кожу и предотвратит растяжки.

  • Смешать 5 капель масла с 1 ч. л. мёда и добавить в ванну.
  • Для достижения нужного эффекта необходимо пролежать в этой воде 15-25 мин.
  • По окончании времени не ополаскиваться и не вытирать тело. Это необходимо для наилучшего впитывания поверхностью кожи эфирных масел.

Обёртывания

Хороший способ избавиться от целлюлита эфирное масло грейпфрута. Больше всего его содержится кожура плода. Если его регулярно втирать и массировать кожу бёдер и ягодиц, например, после ванны, эффект «апельсиновой корки» уменьшится в разы.

Обёртывания можно делать как в салоне, так и домашних условиях, заранее вооружившись всем необходимым:

  1. Для этого в любой питательный крем (можно заменить на оливковое масло или мёд) добавить 5 капель эфирного масла и тщательно перемешать.
  2. Получившийся состав наносить на самые проблемные места возникновения целлюлита – живот, бока, ягодицы, бёдра.

Не рекомендуется наносить на кожу неразбавленное масло из-за риска получить ожог.

Далее следует неплотно обернуть участки тела с нанесённым составом плёнкой в 3-5 слоёв. Надеть тёплые вещи или укутаться в плед на 30-45 минут.

После процедуры не нужно сразу накидываться на еду, отдохните с чашечкой тёплого мятного чая.

Как выбрать сочный и спелый цитрус

Лучше всего обратить внимание на цвет фрукта. Самое большое количество витаминов содержат плоды более красного оттенка. Оранжевые и розоватые сорта не очень сочные, почти не сладкие. Похудеть, употребляя подобного вида фрукты, будет сложнее.

У цитруса должен чувствоваться вес — лёгкие плоды обычно недостаточно зрелые. Не следует также выбирать с зелёными прожилками или пятнами, предпочтение с красными пятнышками на кожуре, это говорит о полном его созревании.

Как правильно чистить грейпфрут

Виды грейпфрута

Грейпфрут бывает разных сортов (всего их около 20), относится к семейству Рутовых. Его плоды бывают красные, жёлтые, розовые и светлые, почти белые. По оттенку кожуры можно узнать, какой у него вкус. Чем более розовая кожура, тем более сладким он будет.

Те, кто отдаёт предпочтение кисловатому вкусу, может выбрать плоды бледно-желтоватого оттенка. Любителям сладенького — цитрусы розового цвета.

У красного цитруса нет косточек, сочная, но твёрдая красноватая мякоть, тонкая кожура рыжеватого цвета. Чаще всего это сорт “Рубин”. Время созревания – с июня по сентябрь.

У белых плодов оранжево-жёлтая мякоть, нет косточек, горьковатый вкус. Распространённый сорт – Дункан. Наиболее подходит желающим похудеть.

Розовый фрукт обладает красно-розовой мякотью, слабо выраженным сладковатым вкусом, кожура жёлтая, с красным оттенком. Не горчит.

У жёлтых плодов могут быть косточки, кожура светлая, жёлтая. Мякоть ароматная, сладкая (иногда с кислинкой), присутствует лёгкая горечь.

Польза грейпфрута для похудения

Употребление грейпфрута способствует:

  • нормализации обмена веществ;
  • улучшению пищеварения;
  • сжиганию жиров;
  • снижение уровня сахара в крови;
  • помогает сбросить лишние килограммы;
  • вывести токсины;
  • улучшает работу печени;
  • нормализует работу кишечника;
  • можно регулировать давление;
  • очистить стенки сосудов от холестерина;
  • вывести из организма избыток соли.

Особенно полезно употреблять этот продукт после тренировки, потому что фрукт содержит магний, кальций, фосфор, натрий, железо, которые помогают восстановить силы.

Польза манго

Кому противопоказан грейпфрут

Прежде чем начать худеть, рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Цитрус имеет ряд противопоказаний:

  • аллергия на цитрусовые;
  • кислотные отрыжки (изжога);
  • язва и воспаление слизистой оболочки желудка;
  • заболевания двенадцатиперстной кишки;
  • высокая кислотность желудка;
  • рефлюкс (заброс желудочного сока в пищевод);
  • заболевания мочеполовой системы.

В результате многократных исследований выяснилось, что сам фрукт, как и его сок, убивает действие противозачаточных препаратов, антидепрессантов, антибиотиков и очень многих других лекарственных средств. Точнее, это делает содержащийся в цитрусе фуранокумарин.

Он же от 230 до 250% повышает действие таблеток для снижения давления. Поэтому употребление в данном случае не только противопоказано, но и может непоправимо навредить состоянию здоровья.

Также нельзя употреблять мякоть в сочетании с кофе, это может повлечь за собой учащённое сердцебиение и головную боль.

И, если вы принимаете разжижающие кровь препараты, и едите грейпфрут – это во многом увеличит риск внутреннего кровотечения. Причём человек на протяжении многих месяцев может не знать о нём, пока не наступят серьёзные проблемы со здоровьем.

Рецепты с грейпфрутом для похудения

Рецепты с грейпфрутом при похудении

Диетические рецепты

Рецепты для похудения не всегда помогают достичь нужного результата. Некоторые способы могут быть абсурдны, в состав других входят продукты, совершенно не сочетающиеся друг с другом. Стоит быть внимательнее при выборе того или иного рецепта. Ниже приведено 4 вкусных и полезных блюда, помогающих в борьбе с лишним весом.

Закуска

  • куриная грудка – 300 гр.;
  • грейпфрут – 1 шт.;
  • листья салата – 3 шт.;
  • соль, перец – по вкусу;
  • оливковое масло – несколько капель;
  • белый винный уксус – пара капель.

Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности. Нарезать грейпфрут и готовую курицу на кусочки. Листья салата порвать или нарезать тонкими полосками. Смешать все ингредиенты.

Салат

  • 1 грейпфрут;
  • 2 киви;
  • 1 хурма;
  • 2 яблока;
  • 1 груша;
  • несколько капель лимонного сока;
  • 1 ч.л. сахарной пудры или заменитель сахара.

Все фрукты очистить, у груши и яблок удалить серединку, из хурмы убрать косточки, грейпфрут очистить от прожилок. Порезать маленькими квадратиками. Добавить лимонный сок. Перемешать и посыпать подсластителем. Съесть витаминный салатик необходимо сразу.

Диета на смузи

Смузи

Поспособствовать похудению может грейпфрутовый смузи. Для этого необходимо очистить грейпфрут от кожуры, косточек и внутренних белых плёнок, разделить на дольки. Выбрать любые дополнительные фрукты или овощи по вкусу. Сложить все ингредиенты в блендер.

Для лучшего эффекта рекомендуется добавить петрушку, льняные семечки, мёд, сельдерей . Всё тщательно смешать. Можно смело экспериментировать с составом.

Десерт

Попробуйте приготовить диетический десерт стройности.

  • 1 спелый грейпфрут;
  • 2 ст.л. мёда;
  • 1 ч.л. молотой корицы.

Вымытый грейпфрут разрезать пополам. Для устойчивости срезать с обеих частей выпуклости. Обе половины полить мёдом и присыпать корицей. Положить на хорошо разогретую толстую сковороду. Томить на медленном огне. Когда мякоть начнёт пузыриться, переложить готовое блюдо на тарелку.

Отзывы и результаты

Антонина, 30 лет

Решила похудеть и включила грейпфрут в свой рацион, так как очень его люблю. Вес уходит, однако едва ли это заслуга только фрукта, по большей части это спорт и исключения из рациона высококалорийных блюд. Не стоит надеяться только на цитрус, если ты ешь сладости, булки и почти не двигаешься.

Грейпфрутовая диета

грейпфрутовая диета

Грейпфрут не входит в число самых популярных цитрусовых. Его редко едят просто так. Чаще из него готовят соки или коктейли, иногда добавляют в экзотические салаты. Но есть еще один способ использовать этот фрукт – грейпфрутовая диета для похудения на 3 или 7 дней. Она отлично помогает справляться с лишним весом, а заодно наполняет организм антиоксидантами для сохранения молодости и бодрости. Тем не менее, диета очевидно относится к “специфическим”, поэтому рекомендуем относиться к ней с определенном долей скептицизма и изучить её всесторонне, прежде чем использовать её.

Полезные свойства грейпфрута

полезные свойства грейпфрута

Грейпфрут создан путем природного (не селективного) скрещивания апельсина и помело, поэтому обладает признаками обоих фруктов. От первого он получил высокую концентрацию витамина C и приятную кислинку, от второго – мясистую мякоть и оригинальный вкус. Но для использования фрукта в грейпфрутовой диете важны совсем другие свойства.

Снижает вредный холестерин

Холестериновые бляшки сужают просвет сосудов и провоцируют развитие множества заболеваний. Грейпфрутовая диета – не только способ потерять пару-тройку кило, но и эффективная профилактика атеросклероза.

Борется с целлюлитом

«Similia similibus curantur» или «Лечи подобное подобным». Проблема апельсиновой корки на бедрах успешно решается грейпфрутовой диетой, а также использованием этого фрукта наружно. Из его мякоти делают аппликации, которые помогают успешно бороться с целлюлитом.

Мягко послабляет

Это важно при похудении, поскольку нормальная работа кишечника подразумевает регулярное очищение организма от шлаков и токсинов. ЖКТ будет работать, как часы, и снижение веса пойдет быстрее. Дополнительный плюс – отличное самочувствие.

Улучшает настроение

Яркий цвет, приятный аромат и кисло-сладкий вкус – все это не может не радовать. Грейпфрутовая диета – это гораздо вкуснее, чем какая-нибудь огуречная или морковная. Поэтому девушки охотно выбирают именно этот экзотический фрукт.

А еще при употреблении грейпфрута выделяется гормон эндорфин, отвечающий за положительные эмоции.

Подавляет голод

Это происходит за счет содержания в грейпфруте натрия, который создает ощущение сытости. На грейпфрутовой диете вы перестанете постоянно испытывать острое чувство голода, а значит, и порции станут меньше.

В 100 г мякоти грейпфрута содержится:

  • 9 г углеводов;
  • 1,5 г клетчатки;
  • 1 г белка;
  • 0,5 г пектина;
  • 0,15 г жира.

Что можно и нельзя есть при грейпфрутовой диете?

что можно на грейпфрутовой диете

Чтобы худеть активно и беспрепятственно, питание должно быть правильным. Грейпфрут проявляет свои положительные свойства лишь в том случае, если ваш рацион – диетический.

Разрешенные продукты

Рекомендуемые продукты в меню грейпфрутовой диеты:

  • нежирные молочные продукты (1%-ный кефир и йогурт, обезжиренный творог);
  • каши;
  • отварная кура, индейка, телятина;
  • белая рыба на пару;
  • сухари или хлебцы;
  • овощи и фрукты;
  • красный, белый и зеленый чай;
  • компоты и морсы с минимальным добавлением сахара или с сахарозаменителями.

Исключаем из рациона

Если вы используете грейпфрутовую диету для похудения, в вашем рационе не должно быть:

  • свинины;
  • баранины;
  • красной рыбы;
  • селедки в любом виде; ;
  • сливок;
  • майонеза;
  • орехов;
  • чипсов;
  • сыров (особенно твердых сортов);
  • мучного.

В сочетании с жирными и тяжелыми продуктами грейпфрут утрачивает свои противолипидные свойства и становится бесполезным для похудения. Вы восполните дефицит витамина C, но только и всего. Снижения веса не произойдет.

Основные правила

правила грейпфрутовой диеты

Только спелые грейпфруты содержат нужную концентрацию витаминов и соединений, способствующих похудению. Поэтому выбирать плоды нужно правильно. Кожура должна быть розоватой и толстой. Вес одного спелого грейпфрута достигает 450-500 г. Не покупайте слишком блестящие плоды: скорее всего, они натерты раствором на основе воска, и часть химических веществ успела попасть через кожуру в мякоть. Во время диеты придется есть много грейпфрутов, поэтому никакой химии в них быть не должно.

Есть и еще несколько правил для практикующих грейпфрутовую диету:

  1. Минимизировать употребление соли.
  2. Выпивать 1,5 и более л воды в сутки (чаи, компоты, соки не считаются).
  3. Питаться дробно (не менее 4 раз в день).
  4. Последний прием пищи – не позднее, чем за 3 часа до сна.
  5. Поддерживать двигательную активность (пешком вместо лифта, утренняя зарядка, вечерняя прогулка).

Варианты меню

пример меню

В зависимости от задач, которые вы перед собой ставите, выбирайте варианты грейпфрутовой диеты: на неделю или на 3 дня. За 7 дней можно похудеть на 4-6 кг, а за 3 дня – на 1-2. Если вы новичок в диетической теме, лучше выбрать трехдневную диету, чтобы испытать себя и свой организм. Если все пройдет нормально, либо повторите курс, либо переходите на семидневку.

Меню на 3 дня

Грейпфрутовая диета для похудения на 3 дня однообразна, поэтому длится недолго. Мало кто выдержит одни и те же блюда в течение 3 суток подряд.

  1. Завтрак. Половинка грейпфрута. 2 яйца вкрутую. Кусочек ржаного черствого хлеба. Зеленый чай. Можно разделить завтрак на 2 части с интервалом в 1,5 часа.
  2. Обед. Половинка грейпфрута. Салат с помидорами, огурцами и отварной куриной грудкой. Заправляется лимонным соком и 1 ст.л. оливкового масла.
  3. Полдник. Стакан 1%-ного кефира или йогурта.
  4. Ужин. Половинка грейпфрута. Белая рыба (палтус, тилапия, треска) на пару с лимонным соком и зеленью.

Это меню повторяется 3 дня. Есть варианты разнообразить его: ежедневно менять рыбу, в салат добавлять морковь, болгарский перец или авокадо. Рацион скудный, но вполне сытный. Грейпфрут будет эффективно сжигать жиры, и к концу третьего дня вы отметите снижение веса на 1-2 кг.

Трехдневную экспресс-диету на грейпфрутовом соке (можно не есть мякоть, а выжимать из нее сок) часто используют голливудские звезды, когда им нужно скинуть пару килограмм перед выходом в свет. Например, Мадонна всегда сидит на грейпфрутах накануне концертов или пресс-конференций.

Меню на 7 дней

Грейпфрутовая диета на 7 дней предполагает более богатый рацион, но выдерживать его придется дольше. Хотя и результаты обещают быть эффективнее.

Скачать и распечатать меню можно по ссылке.

Это примерное меню на неделю, если вы планируете сбросить до 6 кг на грейпфрутовой диете. Дольше выдерживать такой рацион нельзя. Если же вы желаете похудеть еще, то в следующие 7 дней придерживайтесь того же меню, но количество грейпфрута сократите вдвое – съедайте не по половинке, а по четвертинке плода. А объемы порций можно, наоборот, немного увеличить. Так вы растяните диету на месяц и потеряете за это время до 10 кг. Примерно с 12 дня организм осваивается и свыкается с подобным режимом питания.

Другие вариации диеты с грейпфрутами

Трехдневная грейпфрутовая диета бывает еще и яичной. Это значит, что вместо мяса и рыбы вы едите только яйца, сваренные вкрутую. Но если на завтрак вы съедаете яйцо целиком, то ужинаете только белком. Овощи и кисломолочные продукты остаются в рационе.

Есть и творожно-грейпфрутовая диета. Она также рассчитана на 3 дня и предполагает, что на обед вы будете съедать по 200 г обезжиренного творога. А завтрак и ужин придется сделать максимально скудными в плане калорий.

Кефирно-грейпфрутовая диета аналогична, только вместо творога вы употребляете кефир. Пейте его как в промежутках между приемами пищи, так и вместо ужина.

Противопоказания к грейпфрутовой диете

Грейпфрут – это цитрус, содержащий кислоты. По этой причине основное абсолютное противопоказание к диете – язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в острой стадии. Это заболевание предполагает строгий отказ от всего кислого, поэтому свежевыжатый грейпфрутовый сок совершенно не вписывается в рацион.

Людям с иными заболеваниями желудка и кишечника (гастрит, дуоденит, колит) разрешается худеть на грейпфрутовой диете, если придерживаться важного правила: перед употреблением грейпфрута обязательно выпивать стакан воды. Это снизит концентрацию кислот в соке и уменьшит раздражающее воздействие на слизистые.

Кроме заболеваний ЖКТ, есть и другие противопоказания к грейпфрутовой диете:

  • гормональная терапия (в т.ч. прием оральных контрацептивов);
  • патологии печени;
  • анорексия;
  • аллергия на цитрусовые;
  • патологии почек и мочевыделительной системы;
  • беременность и лактация;
  • юный возраст (до 18-20);
  • сахарный диабет;
  • анорексия;
  • острая стадия любых воспалительных заболеваний.

Люди с такими заболеваниями и состояниями должны обязательно проконсультироваться с врачом и только после его одобрения садиться на грейпфрутовую диету.

Грейпфрут – калорийность, польза и вред при похудении

грейпфруты в деревянном ящике с листьями

Грейпфрут — ставший привычным тропический фрукт, который без труда можно отыскать на прилавках продуктовых магазинов и рынков. Но что нам известно об этом цитрусе? Слегка горчит и полезен на диете — как правило, на этом познания заканчиваются. А ведь этот фрукт имеет не только ряд полезных свойств, но и противопоказания. Из статьи вы узнаете обо всех особенностях грейпфрута, правилах и нормах его употребления, ситуациях, когда фрукт употреблять категорически запрещено.

Пищевая ценность, калорийность и химический состав

Грейпфрут разнообразен по своему химическому составу и относится к продуктам с высокой пищевой ценностью. Такой фрукт особенно привлекает людей, придерживающихся диеты, а также спортсменов. Все благодаря тому, что калорийность грейпфрута невелика: в 100 г плода без кожуры содержится всего 30-35 ккал.

Калорийность грейпфрута может напрямую зависеть от сорта. Далее приведена таблица, в которой указаны три самых популярных сорта и их калорийность.

Вид грейпфрута Калорийность на 100 г Калорийность в целом фрукте
Красный 33,1 122, 47
Розовый 36,5 135,05
Белый 33 122,1

В таблице указаны данные целого фрукта в кожуре и содержание калорий в 100 г мякоти без кожуры. А вот в половинке грейпфрута без кожуры и косточек содержится 15 ккал. А калорийность цедры (кожуры) фрукта составляет 26 ккал. Такой низкий показатель калорийности продукта объясняется тем, что плод состоит на 90% из воды.

Употребление свежевыжатого грейпфрутового сока — популярная практика, поэтому многих волнует калорийность такого напитка. Она невелика и составляет всего 30-38 ккал на 100 г. Поэтому грейпфрутовый фреш не менее популярен на диете, чем мякоть фрукта.

Пищевая ценность также порадует приверженцев правильного питания, тех, кто сидит на диете, и спортсменов.

Вид грейпфрута Белки в 100 г Жиры в 100 г Углеводы в 100 г
Красный 0,7 0,2 6
Розовый 0,55 0,15 14,2
Белый 0,7 0,1 8,4

Грейпфрут часто называют «витаминной бомбой», и этот эпитет близок к истине. Цитрус содержит огромное количество витаминов и минералов. Мало кто знает, но витамина С в грейпфруте больше, чем в лимоне. Поэтому, съедая всего 100 г грейпфрута в день, человек обеспечивает себя суточной нормой витамина С, который укрепляет иммунитет, снижает риск образования раковых клеток, а также препятствует старению кожи лица и тела.

Какие витамины и минералы содержатся в 100 г мякоти грейпфрута?

Нутриент Количество в 100 г
Витамин А 3 мкг
Витамин В1 0,05 мг
Витамин В2 0,03 мг
Витамин В5 0,21 мг
Витамин В6 0,04 мг
Витамин В9 3 мкг
Витамин С 45 мг
Витамин РР 0,3 мг
Калий 184 мг
Кальций 23 мг
Магний 10 мг
Натрий 13 мг
Фосфор 18 мг
Железо 0,5 мг

Также в состав грейпфрута входит никотиновая кислота, бета-каротин, фолиевая кислота, пиридоксин. В составе белой пленки фрукта есть полезный компонент нарингин, именно он придает горечь цитрусу. Косточки фрукта имеют бактерицидные свойства, которые помогают лечить заболевания кожи. В грейпфруте много клетчатки и пектина.

витамины и минералы в грейпфруте

Людей с диабетом интересует не только пищевая ценность, состав и калорийность. Гликемический индекс в грейпфруте равен 25 единицам в 100 г, что позволяет включать фрукт в рацион диабетиков.

Вывод: грейпфрут — невероятно полезный продукт абсолютно для всех, однако в конкретных свойствах нам предстоит разобраться в следующем разделе.

Польза грейпфрута для организма человека

Польза грейпфрута для организма человека не ограничивается лишь употреблением его в пищу. Этот цитрус широко используется в косметологии и парфюмерии, при этом люди научились использовать абсолютно все части фрукта: и кожуру, и косточки. Полезны абсолютно все сорта этого цитруса: красный, белый, розовый, зеленый.

В сыром виде

Максимальную пользу приносит фрукт только в том случае, если употреблять его в сыром виде:

  1. Грейпфрут укрепляет иммунную систему и заряжает организм энергией благодаря витаминам и минералам. Именно по этой причине его рекомендуют спортсменам. А из-за высокого содержания витамина С (которого больше всего в красном сорте), цитрус рекомендовано употреблять при простудах.
  2. Цитрус помогает бороться с депрессией.
  3. Благодаря клетчатке, которая присутствует в мякоти плода, и нарингину, который содержится в белых пленках, грейпфрут помогает наладить работу пищеварительной системы и ускоряет метаболизм.
  4. Калия укрепляет кровеносную систему, благотворно влияет на работу сердца.
  5. Цитрус помогает регулировать уровень холестерина, что снижает риск инфарктов и инсультов.
  6. Для людей с пониженной кислотностью в желудке грейпфрут станет настоящим спасением.
  7. Также фрукт рекомендуют людям, которые страдают высоким давлением.
  8. Благодаря бактерицидным свойствам грейпфрут выводит из организма шлаки и токсины.
  9. Для печени грейпфрут также полезен, так как способствует очищению органа и восстановлению клеточных мембран.
  10. Для зрения цитрус также полезен, так как в его составе есть биофлавоноиды (содержатся в прозрачных перепонках), которые замедляют старение хрусталика.

Для женщин

Отдельно следует выделить пользу грейпфрута для женщины, ведь он не только помогает похудеть. При регулярном употреблении цитрус сохраняет молодость кожи – благодаря антиоксидантам фрукт замедляет процессы старения и разглаживает морщины.

Грейпфрут входит в состав многих кремов, масок и шампуней. Однако если делать маски дома самостоятельно, можно добиться ещё более выраженных эффектов, чем при покупке магазинной продукции.

Женская нервная система ежедневно женщина подвергается стрессам. Успокоиться помогут смеси эфирных масел, в состав которых входит масло грейпфрута. Ароматические масла помогают также бороться с бессонницей.

Совет! Если вы хотите быстро восстановить силы, приготовьте напиток, который состоит из грейпфрута и меда. Он не только придаст сил и энергии, но и сделает кожу красивой и нежной, устранив при этом кожные высыпания. Однако положительный результат возможен только при регулярном, но при этом умеренном употреблении напитка.

Также употребление фрукта дает мочегонный эффект – выведение лишней воды из организма снижает риск отеков.

При климаксе регулярное употребление фрукта уменьшает неприятные ощущения.

Для мужчин

Для мужчин этот грейпфрут не менее полезен. Цитрус оказывает благотворное влияние на кожу мужчин и помогает избавиться от лишних килограммов. Мужчинам, которые курят, полезно есть цитрус хотя бы один раз в день, чтобы снизить риск рака легких. Фрукт также защищает предстательную железу и помогает бороться с простатитом.

Для страдающих от диабета

Для диабетиков грейпфрут — один из обязательных продуктов в рационе. Этот цитрус замедляет усваиваемость углеводов, что способствует постепенному увеличению сахара в крови, а не резкому скачку.

В результате организм успевает справляться с переработкой сахара. Поэтому людям с сахарным диабетом 2 и 3 типа грейпфрут разрешен. Однако перед употреблением стоит обязательно проконсультироваться с врачом.

Полезна не только мякоть

Теперь рассмотрим, какую пользу могут принести другие части фрукта, такие как кожура (или цедра), косточки и прозрачные перегородки?

Цедра грейпфрута низкокалорийна, ее широко используют в кулинарии, она обладает противовоспалительными и противогрибковыми свойствами. Тем, кого часто мучает изжога, необходимо засушить кожуру грейпфрута, такие корки отлично помогают справиться с этим недугом.

Косточки грейпфрута имеют более высокую концентрацию полезных веществ, чем мякоть. Но поскольку они горькие, лучше делать экстракт или настойку. Такая жидкость поможет справиться с ангиной, аллергической сыпью, эффективно при дисбактериозе. При борьбе с бородавками хорошо помогает экстракт грейпфрутовых косточек (обычно курс занимает 2-3 месяца).

четвертинки грейпфрута с листиками

© Artem Shadrin – stock.adobe.com

Вещество нарингин содержится в прозрачных перегородках. Оно не только придает горький вкус, но и оказывает положительное влияние на ЖКТ. Употребление фрукта с оболочками способствует очистке кишечника, что весьма полезно для похудения.

Сок грейпфрута не менее полезен, чем и сам фрукт, так как несет в себе ту же самую пользу, что и мякоть цитруса.

Несомненно, для здоровья человека грейпфрут – весьма полезный продукт, но свою славу он завоевал благодаря способности быстро сжигать жиры. Приверженцы различных диет считают грейпфрут фруктом №1 в диетическом питании.

Грейпфрут в спортивном питании и на диете

Грейпфрут в спортивном и диетическом питании по праву занимает первое место. Спортсменам он помогает быстро восстановить силы после тяжелых тренировок, а для тех, кто сидит на диете, этот цитрус — настоящая находка.

Богатый клетчаткой фрукт дает чувство насыщения, а значит, не оставляет возможности съесть лишнее. Рекомендуют съедать 2-3 дольки перед едой. А вот половинка грейпфрута, съеденная после ужина, желательно на ночь, запустит обмен веществ в организме, что приведет к активному сжиганию жиров.

При употреблении цитруса следует знать некоторые правила, которые помогут добиться устойчивого результата в похудении:

  1. Съедайте фрукт или несколько долек за 30 минут до еды. Так аппетит уменьшится, и вы не съедите лишнее.
  2. Есть фрукт на ночь особенно полезно для похудения, поэтому им иногда рекомендуют заменять ужин.
  3. Фрукт рекомендуется комбинировать с другими свежими плодами.

В общей сложности грейпфрутовые диеты длятся от 3 дней до 2 недель. В основе практически каждой диеты лежит замена завтрака или ужина цитрусом. Остальные продукты, которые присутствуют в рационе, должны быть легкими и нежирными. Чаще всего в меню входят белковые продукты, такие как вареное мясо, яйца или рыба. Допустимо добавление фрукта в овощные салаты.

Довольно частый вопрос среди худеющих: «Чем можно заменить грейпфрут на диете?» Из всех фруктов оптимальнее и по составу, и по эффекту жиросжигания будет помело или мякоть ананаса. Только не употребляйте консервированные ананасы: в них много сахара, и они не сожгут жир, а наоборот, добавят лишних калорий.

Стоит знать! Грейпфрут допустимо употреблять на кето диете и на вегетарианской.

В спорте цитрус не менее полезен, и есть 9 факторов в пользу этого фрукта:

  1. Улучшает обмен веществ. Мы об том уже не раз упоминали, но в спортивном питании это отдельная тема. Дело в том, что этот фрукт повышает уровень кислорода в крови, а это положительно отражается на занятиях спортом.
  2. Заряжает энергией. Это возможно благодаря хорошему обмену веществ: пища быстрее переваривается, и поступающий в организм кислород дает силы и энергию.
  3. Сжигание жиров. Этот факт более по душе женской аудитории, которая занимается фитнесом.
  4. Помогает при интенсивных тренировках, при этом способствует увеличению мышечной массы.
  5. Снимает с мышц напряжение благодаря витаминам группы В.
  6. Грейпфрут также способствует быстрому восстановлению мышц после тренировки благодаря витаминам и минералам.
  7. Восполняет потерю электролитов: это возможно благодаря калию и кальцию.
  8. Контролирует водный баланс и потерю жидкости.
  9. Содержит в себе антиоксиданты, которые позволяют выводить токсины во время тренировки через пот.

Употребляя грейпфрут, важно не навредить себе, так как кислый фрукт может оказать негативное воздействие на желудок.

смузи из грейпфрута в стакане с листиками

Вред для здоровья

Существует ряд противопоказаний к употреблению грейпфрута в пищу. Его не следует употреблять, если:

  • есть предрасположенность к повышенной кислотности желудка – цитрус способен ее повысить еще больше, что может привести к более серьезным болезням, например, язве;
  • проявляется аллергическая реакция;
  • человек страдает низким давлением и пьет лекарства, чтобы его поднять – следует отказаться от грейпфрута, так как он нейтрализует такие лекарства;
  • есть проблемы с эмалью – прополощите рот после того, как фрукт был съеден, так как повышенная кислотность отрицательно влияет на эмаль.

Диетологи не рекомендуют употреблять грейпфрут в пищу вместе с такими продуктами, как грибы, молоко, рис и изделия из пшеничной муки, так как эти продукты плохо сочетаются в ЖКТ.

Кроме того, есть конкретные противопоказания к употреблению грейпфрутового сока. В частности, его нельзя пить, если принимаются:

  • антибиотики;
  • антикоагулянты;
  • антигистаминные препараты;
  • антидепрессанты;
  • гормональные препараты;
  • противовирусные лекарства.

Стоит знать! Женщинам следует быть осторожными при употреблении оральных контрацептивов и грейпфрута, так как цитрус может значительно снижать эффективность препарата.

При использовании корок этого цитруса, тоже нужно быть предельно осторожным, так как фрукт везут из тропических стран и чаще всего кожуру обрабатывают различными пищевыми добавками. Всегда мой те плод, прежде чем его разрезать.

Вред грейпфрута не зависит от сорта. Если употреблять плоды в пищу каждый день в огромных количествах, то результат может быть плачевным. Как минимум, обеспечена аллергическая реакция.

сок из грейпфрута в стакане и лимоны

Итоги

Грейпфрут — уникальный фрукт, который при правильном употреблении способствует снижению веса, укреплению иммунитета, выводит из организма токсины и вредные вещества. Широко используется в косметологии в качестве дополнительного ингредиента для масок, шампуней и кремов. Однако не стоит забывать, что грань между пользой и вредом очень тонкая: употребляя продукт в пищу, не стоит доходить до фанатизма. Помните, что грамотно составленное и сбалансированное меню — залог красивого и здорового тела.

Как правильно есть грейпфрут, польза фрукта при похудении

Специалисты по снижению веса рекомендуют людям худеть грамотно и обдумано. Этот процесс требует переоценки ценностей, изменения образа жизни, коррекции пищевых привычек. При этом нужна профессиональная помощь по разработке рациона питания и подбору физнагрузок. В клинике «Докторе Борменталь» применяется своя запатентованная методика снижения веса и сохранения результата, с помощью которой похудело уже более полумиллиона человек. Подробнее о ней здесь — .

Однако большинство худеющих свято верит в силу самых популярных диет. Одной из таких является диетическая программа, основанная на употреблении грейпфрута.

Грейпфрут — экзотический цитрусовый фрукт с ярким насыщенным вкусом. Он представляет собой гибрид апельсина и помело. Впервые был обнаружен на острове Барбадос. «Grape» переводится как виноград, а «fruit» — фрукт. Своим названием он обязан внешнему виду: плоды растут на деревьях подобно виноградным гроздьям — близко друг к другу. Диетические свойства грейпфрута трудно переоценить. Правильно употребляя его можно очистить кишечник, укрепить организм.

Сторонники системы похудения, основанной на применении грейпфрута утверждают, что у него есть жиросжигающие свойства. Правда это или миф? Есть ли смысл тратить время на диету, чтобы похудеть? Какими полезными свойствами обладает грейпфрут? Есть ли противопоказания к его применению? На эти вопросы попытаемся ответить в нашей статье. Стоит отметить, что она имеет обзорный характер и не является руководством к действию. чтобы решить какую программу похудения использовать, нужно проконсультироваться со специалистами.

Польза грейпфрута при похудении

Популярность грейпфрута объясняется низким содержанием калорий и его полезными свойствами для организма. Фрукт содержит натрий, благодаря которому в организме не задерживается лишняя жидкость. При этом грейпфрут производит мягкий мочегонный эффект, благодаря которому убирается отечность.

Кроме всего прочего грейпфрут помогает бороться с голодом, он является отличным вариантом перекуса между приемами пищи. Значит, основные полезные свойства — борьба с лишней жидкостью и контроль аппетита. Низкокалорийный цитрус способствует активному сжиганию жиров. Существует мнение, что фрукт усложняет усвоение липидов, поступающих с пищей.

Ценность красного представителя фруктового мира проявляется в оздоровлении организма. Входящая в его состав клетчатка способствует очистке кишечного тракта и улучшает работу системы пищеварения. Имеющийся в грейпфруте ликопин является антиоксидантом, что тоже немаловажно.

Худеющие люди в погоне за идеальной фигурой часто забывают о сбалансированности рациона, подвергая здоровье опасности. Потеря полезных веществ при отсутствии их восполнения грозит нарушением работы иммунной системы. А грейпфрут помогает восполнить недостаток аскорбиновой кислоты, что способствует укреплению иммунитета и повышению общей резистентности организма. Иными словами, помогает бороться с инфекционными агентами. Только представьте, половина фрукта содержит почти суточную норму витамина С для взрослого человека!

Пектин, входящий в состав продукта, снижает содержание свободного холестерина. Данный эффект направлен на уменьшение риска развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Фруктовый сок способствует снижению артериального давления.

Соблюдение диеты — стрессовое состояние для большинства людей. Развивается бессонница, апатия, депрессия. Приняв порцию свежевыжатого сока перед сном на ночь, отмечается более легкое засыпание и успокоение. Активные компоненты фрукта направлены на борьбу с признаками усталости, переутомления.

Употребление грейпфрута полезно для работы печени. А регулярно вдыхая цитрусовый аромат, мы заметно улучшаем память, а также концентрацию внимания. Это объясняется наличием пахучих эфирных масел в кожуре.

Мнения о пользе фрукта для похудения разнятся: одни считают его чудодейственным средством для снижения веса, другие настроены скептически. Но, его помощь для организма очевидна. Он хорошо сочетается с белковой пищей, без которой не обойтись при физических нагрузках. Отлично сочетается с другими фруктами с салатах. Употребление цитруса в разумных дозах пойдет только на пользу — неоспоримый факт.

Свойства грейпфрута

Повторим и обобщим полезные свойства цитруса:

  • укрепление и придание эластичности кровеносным сосудам;
  • очищение печени;
  • улучшение иммунитета;
  • повышение активности головного мозга;
  • нормализация артериального давления;
  • снижение сахара в крови;
  • укрепление десен;
  • уменьшение холестерина;
  • налаживание работы нервной системы.

Калорийность грейпфрута

Тема похудения не обойдется без обсуждения калорийности продукта. 100 г фруктовой мякоти содержит около 33-35 ккал. Стакан свежего сока — 90 ккал.

БЖУ в грейпфруте

Из расчета на 100 г мякоти:

  • Белки — 0,8 г;
  • Жиры — 0,1 г;
  • Углеводы — 8,8 г;

Почему грейпфрут?


Этот фрукт можно смело назвать суперфудом. В нем содержится более 400 полезных веществ

  • Ученые из Сан-Диего провели эксперимент, в ходе которого группе людей в течение 4 месяцев регулярно давали по 1 грейпфруту. По окончании эксперимента каждый его участник похудел в среднем на 2 кг. В анализе крови было отмечено снижение уровня глюкозы и инсулина.
  • Грейпфрут относится к низкокалорийным продуктам. На 100 г свежего плода приходится всего 39 калорий. Фрукт содержит полезные вещества: витамины В1, В2, С, А, органические кислоты, минеральные соли, эфирные масла, пектины и нарингин.
  • Нарингин придает фрукту горький привкус и отвечает за его пользу в борьбе с лишним весом. Это растительный флавоноид, который присутствует в белой кожице и перегородках плода. Суточная норма нарингина — 800 мг, столько содержится в 1 л свежевыжатого грейпфрутового сока.


Когда и как правильно есть грейпфрут, чтобы похудеть

Грейпфрут для похудения

Одни люди худеют на монодиете с фруктом, другие только включают его в собственный рацион. В любом случае, полезный эффект снятия отеков, удаления лишней жидкости и победа над голодом будут обеспечены.

Утренний прием пищи можно заменить одним фруктом — чувство сытости продлится до обеда. После ужина через 2-3 часа разрешается съесть половину цитруса, если замучил голод. В промежутках между основными приемами пищи грейпфрут может стать отличным перекусом.

Специалисты рекомендуют съедать половину фрукта за полчаса до трапезы. Способность цитруса подавлять аппетит поможет наесться гораздо меньшей порцией еды.

Людям, страдающим низкой кислотностью в желудке, рекомендуется съедать по четвертинке фрукта до и после приема пищи.

Что можно и нельзя?

Если грейпфрут — один из ингредиентов диеты, то следует рассмотреть список разрешенных и запрещенных при ее соблюдении продуктов.
Рекомендуемые:

  • обезжиренная молочная продукция;
  • крупы;
  • мясо птицы, говядина;
  • белая рыба;
  • цельнозерновой хлеб;
  • овощи, фрукты;
  • травяной чай;
  • натуральные компоты, морсы.
  • свинина, баранина;
  • красная рыба;
  • соусы;
  • жирные сливки, масло;
  • фастфуд;
  • орехи;
  • сдобное, сладкое;
  • сыры.

Сочетание цитруса с тяжелой пищей снизит его полезные свойства относительно похудения. Восполнится недостаток витамина С, а вес останется неизменным.

Какой ожидать эффект?

Длительность и рацион диеты сказывается на количестве потерянных килограммов: от 4 до 10 кг.

Преимущества употребления грейпфрута для похудения

Основные «цитрусовые» достоинства:

  • Низкое содержание калорий.
  • Большие размеры. Грейпфрут достаточно массивен — съев даже половину, человек почувствует насыщение.
  • Снижение уровня инсулина в крови. Организм не справляется с всасыванием глюкозы. Под действием цитруса он начинает превращать ее в энергетические запасы. Параллельно происходит снижение накопления жировых отложений.
  • Низкий гликемический индекс. Красный цитрус препятствует резким перепадам сахара в крови.

Грейпфрут при похудении

Способы похудения

Существую строгие диеты, при которых уменьшают количество обычной еды, увеличивая при этом употребление грейпфрута. Если вам они интересны, то их можно легко найти их на просторах интернета. Тем же, кто не рискнет их использовать, предлагают более щадящие варианты для безопасного похудения.

Диетологи утверждают, что если к плодам цитрусовых добавить употребление яиц, то в течение одной недели возможно сбросить от 4-х до 6-ти кг.

Когда есть грейпфрут при такой диете и сколько раз в день? Это делается в каждый прием пищи 3 раза. На завтрак, обед и ужин съедают по 2 отварных яйца и по половинке грейпфрута. Можно добавлять тушеные овощи в небольшом количестве и пить зеленый чай.

Есть ли противопоказания к употреблению?

Состав грейпфрута содержит активные ферменты, из-за которых придется исключить продукт из рациона при следующих ситуациях:

  • Прием лекарственных препаратов. Вещества, входящие в состав фрукта, способны вызывать усиление эффекта антигистаминных средств, сердечных капель, сатинов, противозачаточных таблеток. Подобные действия могут пагубно отразиться на состоянии человеческого здоровья.
  • Патологии желудочно-кишечного тракта. Кислота — страшнейший враг для организма при гастритах, колитах и язвах желудка.
  • Период беременности и грудного вскармливания. В первом триместре фрукт оказывает положительное воздействие, уменьшая симптомы токсикоза. В последующие месяца придется отказаться от любимого лакомства, чтобы избежать риска развития аллергии у малыша. Собственно, по понятым причинам предстоит исключить из рациона продукт при грудном вскармливании.
  • Заболевания печени, почек хронического типа.

Сколько раз в неделю можно есть грейпфрут

Получается, в течение недели можно съесть 7 плодов. Хотя некоторые специалисты рекомендуют не употреблять больше двух-трех.

Тем, кто отчаянно старается похудеть с помощью «виноградного фрукта», диетологи советуют есть его не более трех недель. После должен последовать перерыв дней на 10. При употреблении любого, даже самого полезного продукта, нужно знать меру.

Меню для грейпфрутовой диеты

Грейпфрут для похудения

Рассмотрим три основных вида грейпфрутовой диеты: трехдневную, семидневную, четырехнедельную.

На 3 дня

Трехдневная диета — самый интенсивный вариант. Обещается потеря 3-4 кг.

  • завтрак — половина цитруса или свежевыжатый сок из нее, 60 г натуральной ветчины, травяной чай без добавок;
  • обед — половина цитруса, салат из овощей, чай из высушенных листьев;
  • ужин — половина цитруса, 100 г отварного куриного филе.
  • завтрак — половина цитруса или свежевыжатый сок из нее, парочка отварных яиц, травяной чай;
  • обед — половина цитруса, 60 г брынзы;
  • ужин — половина цитруса, 150 г отварного рыбного мяса, салат из овощей, кусочек цельнозернового хлеба, травяной чай с добавлением чайной ложки меда.
  • завтрак — половина цитруса или свежевыжатый сок из нее, мюсли с натуральным йогуртом;
  • обед — половина цитруса, бульон на куриной грудке с сухарями;
  • ужин — 100 г отварной телятины, 2 запеченных томата.

На 7 дней

Специалисты говорят о трудности соблюдения диеты в течение 7 дней, т.к. высокие дозы фруктовой кислоты могут оказать влияние на кислотность желудка. Зато активизируются процессы метаболизма. Предположительна потеря 4-7 кг.

  • завтрак — свежевыжатый сок без добавления сахара, нежирный сорт ветчины – 60г, зеленый чай;
  • обед — цитрус, 200 г салата из овощей с зеленью;
  • ужин — 100 г говядины, приготовленной на гриле, 150 г салата из капусты и курузы, зеленый чай с медом.
  • завтрак — половина грейпфрута, парочка куриных яиц, зеленый чай без добавок;
  • обед — один грейпфрут, 60 г обезжиренного сыра;
  • ужин — 1500 г постного мяса рыбы, 250 г салата из овощей, цельнозерной хлеб.
  • завтрак — свежевыжатый цитрусовый сок, мюсли, обезжиренный кефир или йогурт;
  • обед — один грейпфрут, постный бульон на курице с сухарями;
  • ужин — отварная индейка, зеленый чай с мёдом.
  • завтрак — томатный сок, вареное куриное яйцо, чай;
  • обед — грейпфрут, салат из тертой моркови, хлебцы;
  • ужин — 350 г овощного рагу, травяной чай с мёдом.
  • завтрак — салат из фруктов, зеленый чай;
  • обед — запеченный картофель, 150 г салата из овощей;
  • ужин — 250 г отварной телятины, стакан томатного сока.

Следующие два дня можно сделать похожими на любой из вариантов.

Диета с грейпфрутом и яйцом на 4 недели

Меню для четырех недель яично-грейпфрутовой диеты.

  • завтрак — пара куриных яиц всмятку, половинка фрукта, несладкий чай;
  • обед — любые фрукты, отварные овощи, 250 г запеченного куриного филе;
  • ужин — цитрусовый фрукт, 100 г отварного фарша с цуккини.

Вторая и третья неделя:

  • завтрак — болтунья, половина фрукта и несладкий чай;
  • обед — салат из томатов и огурцов, отварное филе курицы и ломтик обезжиренного сыра;
  • ужин — отварное мясо индейки, овощной салат, чай без сахара.
  • завтрак — омлет с добавлением фарша, несладкий чай;
  • обед — салат из отварной моркови и горошка, 150 г отварного филе индейки, чай;
  • ужин — 150 г судака, цельнозерновой хлеб, 100 г творожной массы.

Яично-грейпфрутовая диета

Как едят грейпфрут

Грейпфрут можно кушать разными способами. Здесь всё зависит от ваших предпочтений. Ведь все знают специфику плода, что перегородки, разделяющие мякоть, горчат. Кому-то это по вкусу, но большинству людей – нет. Чтобы не было горько, нужно удалять плёнки, которые хоть и полезны, но всё же мешают насладиться сочной мякотью фрукта. Поэтому вот несколько вариантов, как можно съесть плод:

  1. Чтобы есть лишь мякоть без плёнок, разрежьте фрукт пополам и доставайте дольки чайной ложкой. Идеально подойдёт форма с зубцами на концах.
  2. Плод можно разрезать пополам, а дальше порезать дольками.
  3. Цитрус гармонично вписывается в разные лёгкие салаты с зеленью и морепродуктами, либо нежирным мясом.
  4. Из фрукта можно сделать сальсу. Это закуска, где мелко режется цитрус, авокадо, карамелизированный лук и перчик халапеньо, заправленный соком лайма. Отличное дополнение к лососю или крекерам.
  5. Не менее эффективен грейпфрутовый сок. Только, обязательно свежевыжатый, а не покупной.

Рецепты с грейпфрутом для похудения

Несколько самых интересных рецептов для похудения.

Имбирь с грейпфрутом и медом

3 см имбирного корня, пару столовых ложек меда, пару долек грейпфрута и небольшой ломтик лайма залить кипятком на 10 минут. Полученный напиток отлично тонизирует. Он богат витаминами и имеет отличный вкус.

Салат из грейпфрута

Очистить фрукты: грейпфрут, киви, хурму, яблоко и грушу. Мелко нарезать, соединить и заправить лимонным соком.

Грейпфрут в блендере

Четыре крупных фрукта, клубнику, тертый имбирь, молоко и бананы положить в чашу блендера и взбить. Получится прекрасный жиросжигающий коктейль.

Грейпфрутовый чай с корками (кожурой)

Цедру половины фрукта залить кипятком и дать настояться. Напиток поможет наладить пищеварение и ускорить обмен веществ.

Фруктовый смузи

Несколько цитрусов, чернику и клубнику загрузить в блендер — взбить. Получится превосходный диетический смузи.

Запеченный грейпфрут с корицей

Фрукт разрезают на две половины, кладут их на пергаментный лист. Сверху посыпают корицей, добавляют немного сливочного масла и отправляют запекаться на 5 минут в заранее разогретую духовку.

Откуда взялась мода есть грейпфрут


Регулярное употребление спелого грейпфрута на ночь поможет сбалансировать вес

Классическая грейпфрутовая диета появилась в 1930 г., ее еще называли голливудской. Софи Лорен — эталон женской красоты и секс-символ 20 века, съедала каждый день 1 грейпфрут для сохранения молодости и фигуры.

С ее легкой подачи в 70-х годах прошлого столетия появились сторонники такой диеты, и по сей день многие употребляют грейпфрут на ночь для похудения. Сегодня он входит в ТОП ежедневных продуктов, обязательных к употреблению.

С чем сочетают грейпфрут

Чтобы составить здоровый диетический рацион, выбирайте нежирную белковую пищу, лёгкие растительные жиры и сладкие фрукты. Это обеспечит пикантные сочетания, вкусовой баланс, а также разумный запас калорий.

Из основных блюд грейпфрут хорошо дополняет мясо и даже рыбу. Его кисло-сладкий сок становится превосходным маринадом. Выбирайте диетическое филе птицы или постную говядину, замачивайте мясо только во фруктовом соке и запекайте без масла с овощами.

Среди закусок выделяется паста гуакамоле с грейпфрутом – сытное диетическое блюдо на основе авокадо. Также грейпфрут кушают в салате с креветками и кукурузой.

Во фруктовых салатах цитрус сочетают с клубникой, бананом, киви, виноградом, ананасом, сыром тофу или йогуртом.

Как использовать масло грейпфрута

Для улучшения обмена веществ, грейпфрутовое масло добавляют в чёрный, зелёный и травяные чаи, свежую цедру используют в диетическом печенье или протеиновых фруктовых батончиках.

Для избавления от целлюлита 1 часть эфирного масла добавляют к 10 долям растительного (оливкового, льняного, пшеничного, кокосового) или в готовый лосьон для массажа, делают обёртывания. Масло стимулирует кровоснабжение обрабатываемого участка тела, улучшает состояние кожи, производит подтягивающий эффект.

Также грейпфрут поможет укрепить волосы и избавиться от проблем с кожей, которые могу возникать при выведении из организма токсинов. Масло добавляют в маски для волос, тоник для лица и сыворотки.

Источники:

https://dieta-club.ru/greypfrut-dlya-pohudeniya/
https://cross.expert/zdorovoe-pitanie/diety/grejpfrutovaya-dieta.html
https://cross.expert/zdorovoe-pitanie/produkty-pitaniya/grejpfrut.html
https://ankon-perm.ru/eda/kak-kushat-grejpfrut.html

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector