Любой зеленый чай помогает похудеть

Содержание скрыть
3 5 рецептов зеленого чая, которые помогут при похудении

Зеленый чай для похудения

Зеленый чай, который на протяжении многих веков пользуется огромной популярностью на Востоке, заслужил внимания во многих других странах. На сегодняшний день он является одним из самых употребляемых напитков в мире. Его особенность заключается в минимальной обработке чайного листа, благодаря чему сохраняется большинство полезных веществ. Зеленый чай производят из тех же листьев, что и черный. Разница лишь в способе их обработки и уровне окисления. Напиток получил широкую известность из-за способности благоприятно влиять на здоровье человека, улучшая работу всего организма. Одни утверждают, что зеленый чай продлевает молодость, а другие убеждены в его помощи при похудении. Так ли это? Для таких фактов всегда нужны весомые аргументы.

Зеленый чай для похудения

Помогает ли зеленый чай для похудения

Существует много людей, которым зеленый чай помогает для похудения. Без сомнений, такой метод работает. Объяснить это можно содержащимися в напитке биологически активными веществами, способными оказывать мощное влияние на метаболизм. К ним относятся кофеин и EGCG (Эпигаллокатехин галлат). Именно они сохраняются в листьях во время обработки. Так же, компоненты, входящие в состав зеленого чая, увеличивают активность гормонов, которые отвечают за процесс сжигания жира. А, как известно, этот процесс довольно сложный. Ведь сначала жир нужно расщепить на жировые клетки, а уже затем направить в кровоток. Зеленый чай в этом деле — первый помощник. Еще один приятный факт основан на его способности продлевать чувство насыщения. Но надо понимать, что проблема лишнего веса не решается только при помощи одного напитка. Зеленый чай должен стать не просто способом похудеть, а частью образа жизни.

Какой зеленый чай для похудения выбрать

Какой зеленый чай для похудения выбрать

Зеленый чай у многих ассоциируется с красочными упаковками, содержащими маленькие фильтр-пакетики для заваривания. Прилавки супермаркетов пестрят ими, а каждая пачка достойно рекламирует своего производителя. Но стоит помнить, что обладатели дешевых чайных марок используют низкокачественное сырье. Более того, пакетированный чай с примесями пыли и травы неизвестного происхождения, скорее всего, утратил все полезные свойства во время обработки. Поэтому настоящий качественный напиток не может иметь низкий ценник.

Чтобы выбрать зеленый чай для похудения, мысли о таких бюджетных альтернативах стоит сразу отбросить. Внимание стоит обратить на элитные сорта стран Востока. В основном это крупно листовые зеленые чаи, прошедшие обработку, согласно технологии. Листья могут быть скручены вдоль, поперек листа, а могут быть засушены в естественной форме. Названия у них самые разнообразные, например, самый популярный в Китае — это Лун Цзин. Он обладает не только метаболическим, но и тонизирующим эффектом. Для похудения он идеально подходит, так как традиционное слабое скручивание помогает сохранить эфирные масла, флавоноиды и многие другие полезные вещества.

Чтобы зеленый чай ускорил процесс сжигания жира, лучше всего выбирать крупно листовой с добавлением кусочков фруктов. В данном случае к борьбе с проблемой подключатся активные природные компоненты, например, цедры лимона. К тому же, любой цитрус способен усилить действие витаминов и минералов, содержащихся в зеленом чае.

Как правильно заваривать зеленый чай для похудения

Как правильно заваривать зеленый чай для похудения

Заваривание зеленого чая для похудения — это целая церемония, традиции которой дошли до наших дней сквозь многовековую историю этого славного напитка. Сегодня далеко не все ценители и гурманы знают, как правильно его заваривать. А ведь в этом процессе есть много важных моментов, играющих ключевую роль во вкусовых качествах настоящего зеленого чая. Чтобы сделать все правильно, нужно соблюсти четыре основных правила.

Во-первых, следует четко знать сорт чая, с которым предстоит работать. Если в среднем на 200 мл воды требуется 1 чайная ложка заварки, то многое зависит от вида скручивания листьев, так как это влияет на их вес и объем.

Во-вторых, следует выбирать посуду из добротной керамики, иначе желаемого эффекта можно не получить. Можно так же использовать фарфоровую или стеклянную посуду, но от пластика и металла стоит категорически отказаться.

Третье правило — это качественная вода. Она должна быть чистой, фильтрованной или родниковой. Самый лучший и доступный вариант — это покупная минеральная вода без газа. Нужно понимать, что проточная вода, с примесями мела или привкусом металла автоматически «ставит крест» на чаепитии.

Четвертое правило заключается в температурном режиме. Ни в коем случае нельзя заваривать чай только что закипевшей водой. Ее оптимальная температура должна быть 70-80 градусов, иначе напиток может лишиться своих главных вкусовых качеств.

Есть еще одно правило, которое корректнее называть «приемом». Используют его только опытные любители чая, успевшие почувствовать тонкости вкуса данного напитка. Оказывается, первую воду, которая намочила сухие листья в чайнике и успела немного нагреть керамическое дно, нужно сливать. Таким образом, чайные листья, будто снимают с себя защитную пленку, максимально раскрывая доступ к полезным веществам. Не стоит наливать полный чайник, ведь для этого достаточно просто сбрызнуть листья и подождать несколько секунд. Слив первую воду, можно с предвкушением заливать ароматные листья и готовиться к чаепитию.

Как правильно пить зеленый чай для похудения

Как правильно пить зеленый чай для похудения

Для того, чтобы получить максимальную пользу от зеленого чая для похудения, его нужно пить правильно. Речь идет не только о потребляемых объемах, но и о других факторах, помогающих слаженной работе организма. На сегодняшний день не определено, сколько зеленого чая нужно выпивать для похудения, так как у каждого человека индивидуальный обменный процесс. Однако некоторые рекомендации правильного чаепития остаются неизменными. Зеленый чай нужно пить только горячим.

Несмотря на то, что в холодном виде он так же полезен, все же с похудением и ускорением метаболизма он ничего общего не имеет. Именно температура напитка является одним из ключевых моментов. Так же не стоит забывать о возможности добавлять в чай дополнительные компоненты. Долька лимона, веточка мяты или сок имбирного корня усиливают вкусовые качества и увеличивают пользу полученного напитка.

Многие совершают ошибку, запивая зеленым чаем еду, думая, что полезная жидкость поможет расщепить полученные калории. Это заблуждение, ведь зеленый чай в таком случае становится бесполезным. К тому же, не стоит нарушать традиционную чайную церемонию плюшками, ведь так невозможно ощутить потрясающие вкусовые нотки, которыми этот напиток наделила природа.

Лучшие рецепты с зеленым чаем для похудения

Необходимо не только знать технологию заваривания и употребления, но и несколько действенных рецептов с зеленым чаем для похудения. Такие рецепты помогут не только сбросить лишний вес, но и укрепить иммунитет, активизировать гормон молодости и нормализовать нервную систему. Каждый может выбрать для себя любой понравившийся вариант приготовления зеленого чая.

Зеленый чай с молоком для похудения

Зеленый чай с молоком для похудения

Такой способ заваривания зеленого чая получил массу положительных отзывов от людей, которым удалось сбросить лишний вес. Молоко само по себе не менее полезно, чем зеленый чай. А в комплексе эти два продукта способны ускорить процесс похудения, при этом параллельно восполняя запас витаминов и минералов в организме.

Рецепт: Есть два варианта приготовления зеленого чая с молоком. В первом случае нужно сначала заварить чай, после чего добавить теплое цельное молоко в пропорции 1:1.

Второй вариант приготовления немного отличается: Следует добавить в горячее молоко несколько листьев чая, довести до кипения и моментально снять с плиты.

Какой бы вариант не был выбран, пить зеленый чай с молоком для похудения следует во второй половине дня, когда метаболизм замедляется. Если у человека проблемы с пищеварением, и органы ЖКТ чувствительны к молоку, чай в такой интерпретации следует вводить в рацион постепенно, во избежание расстройства кишечника.

Зеленый чай с имбирем для похудения

Зеленый чай с имбирем для похудения

Имбирь известен, как мощное противопростудное народное средство. Он повышает иммунитет и борется с различными вирусами. В сочетании с зеленым чаем, имбирь несомненно способствует похудению. Но вовсе не потому, что его острота способна в прямом смысле сжигать жиры. Оказывается, зеленый чай с имбирем освобождает от шлаков и токсинов печень и желчный пузырь, ускоряя отток желчи. Это напрямую влияет на общий метаболизм организма.

Рецепт: Исходя из пропорции 200 мл на 1 чайную ложку сырья, нужно заварить чай кипятком, температура которого должна быть не более 90 градусов. Небольшую часть корня имбиря нужно натереть на мелкой терке так, чтобы сок попал в чай. Настаивать напиток нужно не менее 20 часов.

Учитывая энергетические свойства растения, пить зеленый чай с имбирем для похудения следует в первой половине дня. Тогда он не только поспособствует потере лишних килограммов, но и придаст сил, бодрости, а голова будет ясно мыслить в тяжелые рабочие моменты.

Зеленый чай с лимоном для похудения

Зеленый чай с лимоном для похудения

Зеленый чай с лимоном для похудения является самым простым в приготовлении и универсальным, так как подходит всем и не имеет противопоказаний. Мало того, что он убирает лишние килограммы, так еще выводит холестерин, нормализует сахар в крови и препятствует развитию раковых клеток.

Рецепт: Для приготовления чая подойдет как сочная мякоть фрукта, так и его цедра. В ней не меньше полезных веществ и эфирных масел. Для начала следует заварить чай в традиционной пропорции, а затем добавить ломтик или измельченную цедру лимона. Дать напитку настояться 15 минут и приступать к чаепитию.

Пить чай с лимоном нужно каждый день, и желательно, чтобы он стал напитком для пробуждения. Если постоянно придерживаться этой привычки, то тело не только похудеет, но и будет постоянно держаться в форме.

Экстракт зеленого чая для похудения

Экстракт зеленого чая для похудения

Существует много споров о том, что эффективнее для похудения, зеленый чай или экстракт зеленого чая. Однозначно ответить сложно, так как каждый человек индивидуален. Экстракт представляет собой вытяжку, вобравшую в себя максимальную пользу чая. Можно даже сказать, что это высокий концентрат. Продается она в аптеке в виде бадов, в действенности которых многие сомневаются. Но можно этот чудесный напиток приготовить и самостоятельно.

Рецепт: Необходимо взять стеклянную банку объемом 200 мл. Примерно на 1/5 часть наполнить ее сухой заваркой. Далее 50 мл спирта и столько же глицерина смешать в отдельной посуде. Подогреть эту смесь на водяной бане и залить сухие листья чая. После чего следует налить в большую кастрюлю воды и подогреть до состояния кипятка. Банку с будущим экстрактом поставить на дно этой кастрюли и ждать полного остывания. Когда банка будет изъята со дна кастрюли, ее необходимо обмотать пергаментной бумагой и хранить неделю на батарее. По истечении отведенного времени, экстракт следует процедить через марлю.

Применять полученный экстракт зеленого чая можно только наружно. Он хорошо справляется с целлюлитом и лишними объемами. Его использование показано в комплексном похудении, чтобы быстрее добиться желаемого результата.

Зеленый чай с корицей для похудения

Зеленый чай с корицей для похудения

Зеленый чай с добавлением корицы подходит тем, кто не только горит желанием похудеть, но и любит специфические вкусовые ощущения. Многие привыкли видеть корицу в кондитерских изделиях, но не в чае. Тем не менее, употребление зеленого чая с этой ароматной пряностью давно вошло в традицию многих семей. Корица хорошо бодрит и повышает иммунитет, а так же является мощным антиоксидантом и препятствует старению кожи.

Рецепт: Приготовление этого напитка отличается простотой и доступностью. Нужно просто заварить крупно листовой чай и засыпать в него щепотку молотой специи. Через несколько минут, ощутив стойкий восточный аромат, можно приступать к чаепитию.

Пить зеленый чай с корицей для похудения следует в первой половине дня, так как корица немного повышает давление, придавая бодрости и энергии. Для ежедневного употребления этот чай не подходит, так как вкус может стать навязчивым. Лучше баловать себя им 2-3 раза в неделю.

Зеленый чай с медом для похудения

Зеленый чай с медом для похудения

Несмотря на то, что мед сладкий, в рамках диеты он вовсе не вредит организму и не препятствует похудению. В небольших количествах, в сочетании с зеленым чаем, он оздоравливает весь организм и восполняет недостаток глюкозы. Именно в сочетании с зеленым чаем он полностью раскрывает свои особенности и пользу, которыми одарила его природа.

Рецепт: Выбрав для себя данный способ приготовления чая для похудения, следует помнить об одном важном правиле. Нельзя класть мед в горячий чай, так как при высокой температуре его полезные вещества ликвидируются. Поэтому сначала нужно заварить крупно листовой зеленый чай, затем подождать не полного остывания, и только после того, как напиток станет теплым, добавить чайную ложку меда.

Зеленый чай с медом для похудения нужно пить маленькими глотками в течение всего дня. При этом его температура должна оставаться комнатной.

Зеленый чай улун для похудения

Зеленый чай улун для похудения

Улун — это отдельная категория чая с богатой историей. Его сорта опытные гурманы называют бирюзовыми, а не зелеными. Улун является средне ферментированным крупнолистовым и растет он в высоких горах на Тайвани. Разновидностей чая в данной категории очень много, но наиболее популярный — это молочный улун. В основном он имеет листья поперечного скручивания, что позволяет надолго сохранять все активные компоненты.

Рецепт: заваривать улун нужно по традиционной технологии приготовления зеленого крупно листового чая. Первую воду необходимо слить с остатками пыли, а затем залить ароматную заварку и наблюдать за раскрытием листьев.

Стоит помнить об одном важном правиле, употребляя чай улун для похудения. Его нужно пить только свежим. Если заварить его вечером и выпить утром холодным, то этот напиток будет считаться прокисшим.

Зеленый чай с лавровым листом для похудения

Зеленый чай с лавровым листом для похудения

Присутствие листьев благородного лавра в зеленом чае многим может показаться странным. Но так как у него потенциал лекарственного растения, он неплохо может справиться с проблемой избыточного веса. Отличительной особенностью данного напитка считается быстрое снижение аппетита. Человек, выпив его, наслаждается послевкусием, позабыв о своем неугомонном аппетите.

Рецепт: Сначала нужно налить в кастрюлю 500 мл воды, добавить в нее 2 листочка лаврового листа, проварить немного и отключить плиту. Когда вода немного остынет, в нее нужно засыпать 2 чайные ложки зеленого чая и накрыть крышкой. Через 10-15 минут необходимо чай процедить и налить в чашку.

Пить зеленый чай с лавровым листом для похудения следует во второй половине дня, когда у многих может коварно разыграться аппетит. Именно такой рецепт напитка способствует его уменьшению, а значит, риск переедания на ночь сводится к минимуму.

Зеленый чай с куркумой для похудения

Зеленый чай с куркумой для похудения

Известно, что куркума помогает решать не только проблему лишнего веса. Она способна избавлять от многих других болезней и недугов. Сразу стоит отметить, что тем, у кого камни в желчном пузыре, такой чай противопоказан.

Рецепт: Зеленый чай следует заварить, согласно традиционной пропорции 200 мл на 1 чайную ложку заварки. Затем нужно опустить в него маленькую щепотку целебного порошка и хорошо размешать.

Пить зеленый чай с куркумой для похудения нужно маленькими глотками перед сном. За ночь активизируется метаболизм, зашлакованные участки пищеварительной системы постепенно очистятся. Некоторые отметили, что употребляя зеленый чай с куркумой, они каждое утро взвешивались и наблюдали положительный результат.

Зеленый чай с жасмином для похудения

Зеленый чай с жасмином для похудения

Китайцы с давних времен считали, что зеленый чай с жасмином благотворно влияет на кишечник. Если в нем накапливаются жиры и токсины, активные компоненты жасмина в сочетании с ферментами чая направляют свои силы в проблемный источник.

Рецепт: Жасмин дает горечь, поэтому долго заваривать такой чай не стоит. Чтобы правильно приготовить зеленый чай с жасмином, нужно сначала залить горячей водой крупные чайные листья, а затем опустить веточку жасмина. Через несколько минут ее нужно вытащить и приступать к чаепитию. Если вместо веточки взять рассыпчатое сырье жасмина, то потребуется процедить чай.

Пить зеленый чай с жасмином для похудения во второй половине дня крайне не рекомендуется, иначе бессонницы не избежать. Зато утром он может вполне достойно заменить бодрящий кофе.

Зеленый чай для похудения: отзывы диетологов

Согласно отзывам и исследованиям, 95 % диетологов рекомендуют включать в диету для похудения зеленый чай. Одни утверждают, что напиток освобождает организм от лишней жидкости, другие твердят о его способности расщеплять жиры, а третьи убеждены в налаживании общего обмена веществ в организме. Как выяснилось, все эти аргументы подкреплены как теоретическими, так и практическими фактами. Почти каждый диетолог, желающий увидеть скорейший результат своего пациента, включает в его диету зеленый чай. Они, как специалисты в своей области, делают акцент на выборе элитных и качественных сортов чая. Оставшиеся 5 % диетологов, отвергающих присутствие данного напитка в диете, утверждают, что он повышает давление из-за наличия кофеина, что противопоказано гипертоникам. И действительно, при сильном ожирении и гипертонии, вместо зеленого чая могут включить в диету фруктовые и цветочные сорта, например, каркаде. В остальном зеленый чай не может иметь противопоказаний, и для многих диетологов это один из обязательных составляющих любой диеты.

Польза зеленого чая — это вовсе не открытие, а преимущество, которое доступно на сегодняшний день каждому. Поэтому людям, не равнодушным к своему здоровью и фигуре, стоит воспользоваться тем, что бескорыстно дарит природа и сделать употребление зеленого чая частью своей повседневной жизни.

Зеленый чай как средство для похудения

Зеленый чай для похуденияНа сегодняшний день большое количество людей в мире страдают ожирением. Данную проблему можно приравнять к эпидемии. В течение десятилетий американское население сталкивалось с растущими показателями ожирения и увеличения веса. Большая часть этой проблемы может быть связана с нездоровым питанием и вредными продуктами, которые сделали прием пищи более быстрым и удобным.

Ожирение повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний и других проблем со здоровьем, таких как диабет 2 типа. Не случайно, что число сердечно-сосудистых заболеваний среди населения взлетело вместе с ожирением.

К счастью, есть способы управлять своим весом, при этом наслаждаясь тем, что нравится. При проведении многих исследований было доказано, что чай ускоряет потерю веса, и бесспорным лидером в этом вопросе на данный момент является зеленый чай. Давайте разберемся, действительно ли чай обладает такими чудодейственными силами и помогает похудеть без лишних усилий!

Зеленый чай и потеря веса

Зеленый чай является одним из самых популярных средств для похудения. Его часто можно встретить не только в естественной форме, но и в форме капсул, известных как экстракт зеленого чая. Существует даже диета с зеленым чаем, где участники пьют несколько чашек зеленого чая каждый день, чтобы похудеть быстрее. Чтобы понять, как зеленый чай влияет на потерю веса, необходимо изучить его свойства и состав. Зеленый чай производится из листьев чайного растения, известного под ботаническим названием Camellia sinensis. Листья минимально обрабатываются и продаются в виде рассыпного чая, чайного пакетика или порошка.

Химический состав

Чайная диетаЛистья зеленого чая содержат небольшое количество кофеина и аминокислоты, известной как L-теанин. Кофеин помогает повысить энергию, которая просто необходима для интенсивных тренировок. L-теанин замедляет выделение кофеина, что приводит к более плавному повышению энергии. Таким образом, кофеин всасывается постепенно, не вызывая тем самым пиков своей концентрации в организме, что часто бывает после употребления чашки кофе. Листья зеленого чая также содержат антиоксиданты, известные как полифенолы и катехины. Основной катехин называется EGCG или эпигаллокатехин галлат и, как известно, увеличивает окисление жиров.

Именно EGCG дает организму сигнал сжигать жировые клетки. По сути, употребление зеленого чая помогает понять организму то, что жир больше не нуждается в хранении и должен потребляться для получения энергии.

Зеленый чай также помогает печени более эффективно преобразовывать жировые отложения в энергию. Исследователи обнаружили, что люди, которые пили чай и занимались спортом, потеряли в среднем на один килограмм больше, чем люди просто занимающиеся спортом. Как оказалось, немало важную роль здесь имеет расовая принадлежность. Например, люди азиатского происхождения имеют тенденцию проявлять более высокую реакцию на EGCG, чем люди из других этнических групп. В целом, исследователи согласны с тем, что зеленый чай полезен для снижения веса.

Лучший зеленый чай для похудения

Для эффективного снижения веса именно зеленый чай имеет ряд преимуществ перед другими чаями. Различие между видами зеленого чая в основном замечено во вкусе, структуре и аромате. Чаи более высокого качества, естественно, обеспечивают большую пользу для здоровья.

Конечно, если говорить честно, то видимого эффекта добиться можно — но для этого надо несколько дней подряд пить только зеленый чай, без сладостей, сахара, конфет к нему. Питаться как прежде, и начать пить зеленый чай — не означает, что волшебным образом Ваш вес начнет снижаться сам по себе. Сам вопрос, можно ли похудеть при помощи чая поставлен неправильно — ведь чай только способствует похудению, но не является неким простым и доступным реальным средством для похудения. Поэтому если Вы ищете реальные методики похудения — эффективного, быстрого и беспроблемного, то лучше всего довериться нашему центру и худеть по авторской запатентованной методике!

Зеленый чай Матча в порошке

Зеленый чай Матча для похуденияЗеленый чай Матча является мощным средством, когда речь идет о средствах для похудения. Листья зеленого чая измельчают в мелкий порошок. Это удобно, так как отсутствует необходимость собирать лист после заваривания. Этот порошок содержит самые высокие концентрации полезных веществ, в том числе EGCG. Он приносит максимальную пользу в процессе потери веса.

Зеленый чай Матча обладает сладким цветочным ароматом. Это может помочь удовлетворить потребность в сладкой еде и уберечь себя от вредных для диеты закусок и сладостей.

Зеленый чай Матча также является отличной заменой газированных напитков. Он имеет кремовую текстуру, в него можно не добавлять сахар, что является огромным плюсом в процессе похудения.

Зеленый чай Сенча

Зеленый чай Сенча — это традиционный чай, любимый чайный напиток в Китае и Японии. Этот чай подают в большинстве ресторанов, его ценят за тонкий вкус. Зеленый чай Сенча обладает пикантным вкусом с оттенками дыни и сосны, относится к премиум-классу.

Зеленый чай Генмайча

Зеленый чай Генмайча отличается неповторимым вкусом. Листья зеленого чая смешиваются с хлопьями сухого риса. Данный напиток обладает ароматом крепкого кофе. Генмайча может помочь чувствовать себя сытым благодаря сочетанию полезных для чая компонентов и наполнителей из рисовых зерен, тем самым отсутствует чувство постоянного голода.

Зеленый чай с имбирем

Зеленый чай с имбирем для похуденияВкус зеленого чая становится более насыщенным с добавлением корня имбиря. Имбирь — это известное средство для подавления аппетита, которое помогает чувствовать себя сытым между приемами пищи. Имбирь также помогает контролировать уровень сахара в крови и предотвращает переедание. Он помогает снизить уровень кортизола, тем самым не дает употреблять больше пищи под влиянием стресса.

Имбирный зеленый чай отличается уникальной смесью сладкого растительного вкуса с пряными оттенками. Этот чай имеет бодрящий аромат, который способен пробудить чувства.

Масляная чайная смесь

Чай с маслом — это особая смесь зеленого чая, чая мате и пуэр. Такая смесь приносит огромную пользу для здоровья. Этот чайный напиток обладает крепким ароматом с земляными и травянистыми нотками. Чай сочетается с травяным маслом или маслом МСТ, которые помогают придать насыщенный вкус и энергию. Масляный напиток может помочь удовлетворить тягу к еде. Этот вид чая может похвастаться многослойным вкусом и возможностью добавить в свой рацион полезные жиры.

Как использовать зеленый чай для похудения

Похудение с помощью зеленого чаяКитайцы и японцы пьют зеленый чай с каждым приемом пищи, чтобы помочь пищеварению и поддержать общее состояние здоровья. Употребление зеленого чайного напитка с каждым приемом пищи поможет быстрее чувствовать себя сытым и потреблять меньше калорий. Полифенолы и катехины ускоряют обмен веществ и дают сигнал организму сжигать жир быстрее и эффективнее. Следует добавлять чашку зеленого чая в каждый прием пищи для достижения наилучших результатов. Большинство экспертов рекомендуют пить чай перед или во время еды.

Чтобы заварить зеленый чай, необходимо добавить одну чайную ложку листьев зеленого чая в горячую воду. Не следует использовать кипяток, так как это может придать чаю горький привкус. Вместо кипятка нужно использовать горячую воду между 65 и 75 градусами. Заваривать напиток следует в течение 1-2 минут. Для достижения наилучших результатов лучше использовать высококачественные чайные листья.

Натуральные чаи для похудения

Натуральные чаи — это чаи, изготовленные из растения Camellia sinensis, включают в себя белый и черный чай, чай улун, пуэр. Все эти традиционные чаи содержат различное количество антиоксидантов, кофеина и L-теанина. Любой из этих видов чая можно добавлять в диетический рацион. Для снижения веса может потребоваться больше времени, чем при употреблении зеленого чая, но все равно цель будет достигнута.

Для выбора напитка без кофеина идеально подойдет чай ройбуш. Этот чай также известен как красный чай, произрастающий в горах Седербург в Южной Африке. Он имеет глубокий пурпурный цвет и острый вкус, который может удовлетворить сладкоежек. Чай ройбуш также содержит антиоксиданты и химическое соединение, известное как аспалатин. Данное соединение способно подавлять голод, помогает чувствовать себя сытым дольше. Этот чай может помочь предотвратить вызванное стрессом чрезмерное употребление пищи, уменьшая выброс гормона стресса кортизола. Можно соединить употребление чая с диетой и режимом тренировок. При такой схеме результат не заставит себя ждать.

Зеленый чай особенно полезен для ускорения обмена веществ и повышения способности организма к сжиганию жира. Его обязательно стоит включать в диету для похудения. Преимущества зеленого чая перед другими включают повышенное сжигание жира, более высокий метаболизм и чувство полного насыщения. Настоящие чаи и чай ройбуш также могут помочь в потере веса, добавить новые вкусовые качества, если зеленый чай кажется слишком горьким на вкус. Но все же быстрее вес снизится при употреблении именно зеленого чая.

Реальные отзывы о похудении с помощью чая

Теперь мы добрались до самого интересного — отзывов реальных людей с опытом похудения при помощи чая. Действительно ли он так эффективен? Давайте разберемся.

Отзывы о зеленом чае для похудения

Галина
Я хочу немного пыл осадить предыдущих людей, написавших положительный отзыв. Эти люди просто не столкнулись с противопоказаниями по применению зеленого чая.
Не настолько эта диета безопасна. Зеленый чай не всегда полезен, особенно в больших количествах. Несмотря на все чудесные свойства зеленого чая, советую помнить, что зеленый чай понижает артериальное давление и может повредить людям с пониженным давлением. Вреден зеленый чай вреден и острой гипертонии. Еще зеленый чай вреден тем, увеличивает кислотность желудка, вызывая обострение при язвенной болезни как желудка так и двенадцатиперстной кишки. Мне, страдающей ревматоидным артритом, тоже противопоказан этот напиток напиток. Мало того, здоровым людям тоже не следует неумеренно пить зеленый чай. Поэтому прежде, чем принимать решение о данной диете, постарайтесь взвесить все за и против, вред и пользу. И только после этого можете пробовать, если решили. И еще я скажу, что похудение нужно делать только комплексно. Одной диетой, какой бы чудесной она Вам не казалась, результата Вы не получите.

Инна
Пью чай когда черный, когда зеленый, чаще Гринфилд. К похудению только чай не имеет никакого отношения! Весь рацион надо пересмотреть! А сам по себе чай ни на похудение, ни на потолстение не влияет. Многие подруги садились на чайную диету, эффекта ноль, потом только набирали килограммы когда возвращались к привычному питанию!

Ивановна
Добрый день. Пробовала день сидеть на чае. Скидывала около 1 кг, потом благополучно на следующий день набирала. Диета из разряда утром — чай, вечером — клизма. Эффективная, когда надо срочно влезть в платье, но жестокая. Ничего полезного здесь нет. Не стоит портить себе желудок. С помощью таких диет могут быть самые плачевные последствия. От такой диеты может потом так разнести из-за нарушения обмена веществ и недостатка белка.

Как мы видим, употребление зеленого чая или даже любого чая подходит далеко не всем и не является неким чудодейственным средством для похудения. Хотите реального похудения? Сбросьте лишний вес по запатентованной авторской методике в нашем центре коррекции веса!

5 рецептов зеленого чая, которые помогут при похудении

Зеленый чай для похудения

Вчайных листьях содержится много катехинов. Это антиоксиданты, замедляющие старение. Красота – продукт здоровья. Хочешь хорошо выглядеть? Веди здоровый образ жизни. С помощью зеленого чая это делать не только легче, но и приятней! Польза чая – в комплексном воздействии на организм, это:

  1. Нормализация артериального давления.
  2. Укрепление кровеносных сосудов.
  3. Улучшение работы сердечно-сосудистой системы.
  4. Выведение из организма токсинов и солей тяжелых металлов.
  5. Помощь в борьбе с воспалительными процессами.
  6. Ускорение процесса метаболизма.
  7. Стабилизация психоэмоционального фона.
  8. Улучшение памяти и концентрации внимания.
  9. Повышение физической выносливости.

Зеленый чай – естественный биостимулятор. Если вам необходима хорошая концентрация для выполнения определенной работы, отдайте предпочтение этомупроверенному временем напитку. Он воздействует на организм мягче и длительнее, чем кофе. Регулярное употребление зеленого чая способствует укреплению стенок сосудов. Их эластичность и проводимость улучшается, что в конечном итоге положительно сказывается на работе всей сердечно-сосудистой системы и предотвращает риски инсульта и инфаркта. Механизм любой методики похудения строится на увеличении скорости обмена веществ (метаболизм). Зеленый чай отлично справляется с этой задачей!

shutterstock 591159044 - Способствует ли зеленый чай похудению

Почему худеют на зеленом чае?

Зеленый чай за счет того, что не подвергается завяливанию и ферментации, содержит полный комплекс биологически активных веществ, который частично блокирует работу амилазы-фермента, расщепляющего крахмал, а это значит, что он выводится из организма в непереваренном виде.

Эффект от употребления зеленого чая такой, как будто вы сели на диету, в которой запрещена выпечка, картофель, и другие сложные углеводы.

Это значит Вам не нужно соблюдать строгость диет, отказываться от любимых продуктов, нервничать, срываться и т.д

Не правда ли, заманчиво?

Если Вам нужно быстро избавиться от лишнего веса, то молочный улун для похудения — идеальный вариант. В нем содержится большое количество полифенолов, которые и уменьшают жировую прослойку. Также в улунах огромное количество витаминов (витамины группы Е, Д, К, а также Б1, Б3, Б12) и минеральных веществ (селен, фосфор, марганец и железо). Они помогают ускорить обмен веществ, и укрепить стенки сосудов.

Подобного эффекта можно достигнуть, если пить белый чай для похудения. Однако его эффективность не так высока, как у улуна.

Как работает зеленый чай для похудения

Зеленый чай способствует похудению не только за счет того, что увеличивает скорость метаболизма. Известны также и другие полезны свойства этого напитка, например:

  • зеленый чай для похудения является мягким мочегонным средством, а, значит, способствует выведению лишней жидкости из организма. Несмотря на то, что обычно зеленый чай не пьют с добавлением молока, в целях похудения этот гастрономический этикет можно и нарушить: если в зеленый чай добавить немного обезжиренного (не более 0,5%) молока, то мочегонный эффект значительно усилится и жидкости будет выводится активнее. Кроме того — это неплохая профилактика против отеков ног;
  • полифенолы, которые содержатся в избытке в зеленом чае, способствуют усилению теплообмена в организме за счет переработки отложенных жиров. Исследования показали, что если выпивать 3-6 чашек зеленого чая в день, то объем сжигаемых жиров увеличится примерно на 45%;
  • одно из полезных свойств чая — способность снижать уровень сахара в крови, а значит — подавлять чувство голода, что весьма способствует похудению: достаточно за полчаса до еды выпивать чашку зеленого чая, чтобы во врем обеда наесться значительно меньшим объемом пищи, чем обычно.

Мягкий мочегонный эффект

В качестве мочегонного средства зеленый чай употребляется с давних времен. С его помощью лишняя жидкость выводится из организма незаметно и без лишних хлопот. Но мягкое воздействие при необходимости можно усилить с помощью добавления в чай молока с малым количеством (полпроцента) жира. Этот нехитрый способ помогает избавлять организм от лишней жидкости намного эффективнееи быстрее. Людям, страдающим от отека ног, врачи рекомендуют пить зеленый чай в качестве удобного и доступного лечебно-профилактического средства.

Усиление процесса теплообмена

Чай способствует перерабатывать отложенную организмом жировую прослойку. Этим «занимаются»полифенолы, которыхв нем достаточно много. Процесс сжигания жира намного усилится, если вы откажетесь от любых других напитков. Пять-шесть чашек зеленого чая увеличивает суточный объем ликвидированного жира до пятидесяти процентов.

Снижение уровня сахара в крови

Известно, что определенный показатель сахара является индикатором чувства голода. После чашки зеленого чая вы на время забудете о нем. Таким способом можно постоянно регулировать режим питания, уменьшить количество потребляемых продуктов и незаметно приучить свой организм к ограничениям. Диета с целью похудения – это не только отказ от вредной пищи, но и уменьшения объема порций. Выпейте за двадцать минут до обеда чашку чая, и вы убедитесь, что чувствуете сытость от урезанного рациона.

shutterstock 1024696210 - Способствует ли зеленый чай похудению

Алтай №24 имеет более выраженный эффект, если при его приеме заниматься спортомчайПроизводитель обещает быстрый эффект - за 1 неделюЧай совмещают с приемом пищиНапиток имеет 2-компонентный состав, его легко завариватьЧай улучшает работу желудочно-кишечного трактаЭтот чай нужно пить длительным курсомЧай способствует очищению организма и нормализации веса

Имбирный чай

Наиболее эффективным в плане похудения признается имбирный чай. Это по-настоящему чудодейственный напиток, который оказывает благоприятный эффект на весь организм. Все дело в эфирном масле, которое содержится в имбирном чае. Оно усиливает обменный процесс внутри организма, в результате чего продукты питания не задерживается в пищеварительной системе, а быстро расщепляются и усваиваются. Лучшее решение – имбирный чай для похудения купить и пить его каждый раз перед приемом пищи.

Помимо похудения, этот напиток также приводит организм в тонус, улучшает самочувствие и вполне способен заменить собой кофе. Поэтому имбирный чай для похудения отзывы имеет самые лучшие.

Польза от зеленого чая

Полезные свойства тонизирующего и жиросжигающего напитка заключаются в минеральном составе. Зеленый чай содержит в себе следующие ингредиенты:

  • витамины группы B, C и K;
  • катехины;
  • медь, фтор и цинк.

Напиток позволяет мягко избавить организм от шлаков и токсинов, а также активировать пищеварительные процессы и угнести чувство голода.

Важно! Зеленый чай, обладающий прекрасными тонизирующими свойствами, оказывает жиросжигающий эффект, но не сможет без соблюдения основ правильного здорового питания обеспечить хороший результат в похудении.

чайчай

Некоторые сорта зеленого чая эффективнее для похудения, чем другие

Если вы готовы вооружиться чаем и броситься в атаку на лишний вес, разумнее всего выбрать чай матча — из всех сортов он наиболее богат полезными веществами и антиоксидантами. Диетологи объясняют это технологией производства матча (или маття, как его еще называют), при которой задействуется весь лист целиком. Чайный измельчается в порошок, заваривается и употребляется полностью. В большинстве других сортов чая мы используем только отвар.

Как и какой зеленый чай нужно использовать для похудения?

Также можно купить японский зеленый чай — сенча.

(яп. 煎茶 сэнтя) или
сенча
в неточной транслитерации— сорт зелёного чая, производимый в Японии.

Сэнтя является одним из самых популярных сортов чая в Японии (около ¾ производимого в стране объёма зелёных чаёв). Центрами производства сэнтя являются префектуры Сидзуока,Кагосима,Миэ,Нара,Киото,Сага, Фукуока, Миядзаки, Аити. Особенно ценится вид сэнтя синтя (яп. 新茶, сбор апреля, первого месяца сезона) за высокое содержание витаминов, мягкость и великолепный вкус. Поздние сборы более терпкие, имеют более грубый вкус и менее сильный аромат.

Его можно купить в супермаркетах, чайных лавках и аптеках и в интернет магазинах.

Например, большой выбор настоящего органического зеленого чая сенча можно найти и купить здесь.

Сейчас я использую вот такой зеленый чай сенча.

Зеленый чай Сенча в пачке

Определение «своего» вида чая

При выборе чая и способа его приготовления следует также ориентироваться на конкретный вид выбранной вами диеты. Напиток призван:

  • ускорить метаболизм;
  • оздоровить кожу;
  • вывести лишнюю жидкость из тканей;
  • нормализовать аппетит и т.д.

Разные сорта чая в большей или меньшей степени обладают вышеперечисленными свойствами.

shutterstock 613984466 - Способствует ли зеленый чай похудению

Какой зеленый чай выбрать для похудения?

Как пить зеленый чай для похудения, помогает ли зеленый чай похудеть и как его выбрать

Существует огромное количество сортов, среди которых легко растеряться. Одни эффективнее для похудения, а другие оказывают меньшей жиросжигающий результат. Чтобы в полной мере насладиться целебными свойствами жиросжигающего напитка, рекомендуется:

  • выбирать крупнолистовой зеленый чай, ведь не стоит пить «мусор», остающийся после отбора хорошего сырья;
  • не пить пакетированный чай, за исключением пирамидок с большими листочками внутри, но встречается подобный вариант в продаже довольно редко и имеет высокую стоимость;
  • наличие в зеленом чае добавки в виде цедры либо сушеных ягодок приветствуется.

Правила выбора качественного зеленого чая довольно просты. Нужны крупные листы, продаваемые либо в пакетиках, либо на развес. Никакой мелкой «пыли» или обычных пакетиков.

Противопоказания

Несмотря на то, что напиток считается полезным, есть противопоказания к его применению.

  1. Нежелательно пить людям пожилого возраста. Напиток может спровоцировать такое заболевание, как подагра.
  2. С зеленым чаем нужно быть осторожными особам, которые страдают от бессонницы. Он имеет возбуждающее свойство. По той же причине им не стоит увлекаться кормящим мамам и тем, кто носит под сердцем ребеночка. В зеленом чае повышенное содержание кофеина, который будет мешать спокойному сну крохи.
  3. Ограничить употребление напитка нужно особам, которые имеют склонность к гипертонии и аритмии.

Зеленый чай для похудения: занимательная ботаника

Зеленый чай для похудения пили еще во времена правления первых китайских императоров. Конечно же, речь не идет об употреблении одного только чайного напитка (как многие полагают) при полном отказе от еды – такая монодиета скорее не похудеть поможет, а попасть на больничную койку.

Речь идет именно о том, чтобы заменить на время все другие напитки, которые вы привыкли употреблять, на зеленый листовой чай без сахара. Именно таким путем достигается похудение: в среднем около 5 кг за 4-6 недель. Возможно, не так много, как вы бы хотели, но заметьте — ваш рацион-то при этом никак не меняется!

Кстати, зеленый чай полезен не только в диетах для похудения, но и для здоровья, и для красоты: этот продукт чрезвычайно богат антиоксидантами (катехинами), которые замедляют процесс старения организма.

Кроме того, зеленый чай нормализует артериальное давление, выводит из организма токсины и соли тяжелых металлов, останавливает воспалительные процессы. Зеленый чай содержит некоторое количество кофеина, являясь природным биостимулятором не хуже кофе, но гораздо более деликатным.

При регулярном употреблении зеленый чай прекрасно укрепляет стенки сосудов, возвращает им эластичность и проводимость. Но вернемся к вопросу похудения…

Классический фиточай для похудения

Специалисты рекомендуют использовать чай в качестве вспомогательного средства. Отлично дополняет правильное питание или диету. В зависимости от вида оказывают разное действие. Может снизить аппетит, увеличить метаболизм, расщепить жиры. Также в редких случаях чай может объединить все полезные характеристики.

Преимущества

  • Стимулирует процесс пищеварения.
  • Ускоряет метаболизм.
  • Выводит токсины из организма.
  • Не допускает всасывания жиров.
  • Благодаря слабительному эффекту организм лишается вредных веществ.
  • Все препараты можно купить по доступной цене.
  • Есть большой ассортимент различных напитков.

Недостатки

  • Частый и бесконтрольный прием может вызвать нарушения желудочно-кишечного тракта. Даже привести к нарушению перистальтики кишечника. После чего принимать средство нужно будет постоянно.
  • После длительного использования часто образуются трещины в заднем проходе. Известны также случаи образования геморроя. Для лечения потребуется хирургическое вмешательство.
  • Выводит, кроме вредных, и полезные компоненты. Вымывает из организма магний, калий и кальций. Приводит к нарушению сердечного ритма. Вызывает слабость мышц.
  • Кратковременный эффект.
  • Для ощутимого результата понадобится около двух-трех недель.

Сколько пить, чтоб похудеть?

Как пить зеленый чай для похудения, помогает ли зеленый чай похудеть и как его выбрать

О пользе тонизирующего и жиросжигающего напитка можно говорить бесконечно, но она проявляется только тогда, когда соблюдается определенная дозировка, а человек не переедает, питается сбалансировано и правильно. Чтобы пить зеленый чай и худеть, необходимо следовать нескольким простым рекомендациям:

  • выпивать по чашечке до и после приема пищи;
  • заменить черный утренний кофе на тонизирующий напиток;
  • пить вместо обычной питьевой в течение всего дня;
  • употреблять напиток, когда возникает чувство голода, которое в первое время преследует многих, отказывающихся от вредных перекусов и решивших снизить калорийность своего рациона.

Главное, не подслащивать напиток и не пить чай с конфетами, печеньем и прочими сладостями.

Зеленый чай для похудения. Как ПОХУДЕТЬ с помощью зеленого чая?

Как пить зеленый чай для похудения, помогает ли зеленый чай похудеть и как его выбрать

Как правильно худеть с использованием фито-чая?

Как пить зеленый чай для похудения, помогает ли зеленый чай похудеть и как его выбрать

Приятный легкий аромат и мягкий вкус — не единственные положительные свойства зеленого чая. Этот тонизирующий напиток помогает бороться с избыточным весом. Он оказывает следующее положительное воздействие на организм:

  • помогает быстро похудеть, когда употребляется в горячем виде на регулярной основе;
  • избавляет от отечности и лишних сантиметров в области талии;
  • участвует в расщеплении пищи, в том числе и жировой прослойки;
  • оптимальным временем для употребления напитка считается полчаса до приема пищи и 40 минут после;
  • угнетает чувство голода и способствует избавлению от привычки переедать во время трапезы.

Чтобы ощутить весь спектр положительного воздействия на организм, необходимо выпивать в сутки не менее трех больших чашек этого напитка. Кроме того, заваривать листочки зеленого чая следует по инструкции, а использовать либо стеклянную, либо керамическую посуду.

Свежезаваренный зеленый чайЗеленый чай с лимоном

Как правильно заваривать зеленый чай для похудения?

Если зеленый чай заварить неправильно, он потеряет все свои полезные и вкусовые свойства

Запомните несколько правил :

  • Никогда не заваривайте чай кипятком.
  • Оптимальная температура всегда указана на упаковке. Обычно это 80 С
  • На 100 мл воды берите 1 ч.ложку чая
  • Настаивайте 0,5- 2 минуты, обычно время настаивания указывается на упаковке.

Выбор посуды для заваривания чая и правила приготовления напитка для похудения

При выборе емкости помните – листья должны осесть на дно в течение полуминуты. Приготовить в чашке или кружке одну порцию чая можно пять-семь раз, но они предназначены для питья, а не заваривания! Если вы включили зеленый чай в обязательный рацион потребления, стоит приобрести чайник со специальной кнопкой (изипот). Это усовершенствованный современный аналог основного функционального элемента для совершения древней чайной церемонии. В нем получается по-особому вкусный напиток сверхбыстрого приготовления. Механизм приготовления:

  • Открытие крышки и засыпание в колбу необходимого вам количества чая.
  • Заливка горячей воды.
  • Нажатие через время кнопки на крышке.

Настоявшийся чай выливается в заварник. Листья остаются внутри и в чашку не попадают.

Поможет ли холодный чай сбросить килограммы

Холодное питье окажет такую же пользу при похудении, как и теплое. Но его плюс состоит в том, что на подогрев напитка организм будет тратить больше энергии. При этом жир будет расщепляться быстрее, метаболизм ускорятся, и вес будет снижаться интенсивней. Речь идет только о приготовленном чае в домашних условиях. Холодный чай, который продается в бутылках – это далеко не диетический продукт. Кроме других добавок, там находится много сахара, что крайне нежелательно во время диеты.

Чтобы разнообразить вкус, можно приготовить напиток с добавлением фруктов и других элементов:

Напиток со льдом из настоя ромашки

  1. Взять горсть сушенной ромашки и залить ее горячей водой;
  2. Настаивать 10 минут, затем остудить и процедить;
  3. Разлить настой по формочкам для льда и поставить в морозильную камеру.


Зеленый чай с ромашкой

  1. Заварить чайные листья, перелить заварку в большую емкость и добавить кипятка;
  2. Чай должен остыть. Далее его надо поставить в холодильник;
  3. Застывший лед раскладывают порционно и заливают его холодным настоем.
  1. 3 столовых ложки крупных чайных листьев залить горячей водой и оставить на 15 минут настаиваться;
  2. Сок из 2 лимонов надо выдавить, мякоть и цедру измельчить;
  3. В подходящую емкость нужно влить процеженную заварку, добавить 0,5 литра кипятка, лимонный сок и кашицу с цедры и мякоти;
  4. Ингредиенты перемешивают и ставят в холодильник;
  5. Готовое питье разливают по порциям, предварительно положив на дно бокалов кубики льда.
  1. 1 чайную ложку листьев залить 1 стаканом кипяченной воды температурой 80 градусов;
  2. 4 крупных ягод клубники смешать с соком лимона, листьями мяты и взбить в блендере;
  3. Когда чай остынет, в него надо добавить взбитую смесь;
  4. Получившуюся массу нужно поставить в холодильник на полчаса;
  5. Затем смесь стоит процедить, положить на дно порционной емкости лед и влить питье.

Правила чайной диеты

На протяжении периода диеты следует:

  • есть свежие овощи и фрукты;
  • употреблять продукты питания, включающие белки (один раз в сутки);
  • пить напиток из качественных сортов зеленого чая.

Диета на зеленом чае

Можно попробовать вот такую интересную диету в основе которой, лежит употребление зеленого чая 4 раза в день и ограничение режима питания.

Табличка с диетой на зеленом чае

Экстракт зеленого чая для похудения

Экстракт зеленого чая для похудения

Представляет собой порошок, имеющий серо-желтый оттенок, который получают путем водно-спиртовой экстракции. Полученный концентрат преобразуют в порошок и выпускают в форме капсул. Они принимаются трижды в день теми, кто желает похудеть и оздоровить свой организм.

Главным отличием концентрата от чая является то, что в одной капсуле препарата заключено:

  • 120 мг перетертых чайных листьев;
  • 160 мг экстракта green tea;
  • 20 мг аскорбинки;
  • 100 мг целлюлозы микрокристаллической.

Экстракт выпускает . Одна упаковка содержит 40 капсул и стоит примерно 200 рублей. Препарат обладает аналогичными натуральному продукту качествами.

Зеленый чай: научные факты о пользе и вреде напитка

Фото: Hana Chado/Pixabay

Материал прокомментировала и проверила Александра Разаренова — врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии.

Кратко о зеленом чае

  1. Используется в традиционной индийской и китайской медицине.
  2. Содержит антиоксиданты, витамины и полезные микроэлементы.
  3. Помогает нормализовать вес.
  4. Замедляет старение и улучшает состояние кожи, ногтей и волос.
  5. Не подходит людям с высоким давлением.
  6. Используется в профилактике серьезных заболеваний, включая рак.
  7. Содержит кофеин и может спровоцировать бессонницу.
  8. Стимулирует работу мозга мягче и безопаснее, чем кофе.
  9. Обладает мочегонным действием.
  10. Рекомендуемая норма — не более трех чашек в день.

Общие сведения

Все виды чая, кроме травяных сборов, делают из листьев куста китайской камелии. Тип зависит от степени окисления листьев — зеленый чай не подвергается ферментации (либо этот процесс занимает не более двух дней), а черный обрабатывают от двух недель до месяца. Оба вида полезны для здоровья, но содержат разное количество витаминов и микроэлементов и обладают различными лечебными свойствами [1], [2].

В 2006 году журнал Американской медицинской ассоциации опубликовал результаты исследования, которое подтвердило связь между употреблением зеленого чая и увеличением продолжительности жизни. Ученые обобщили данные за 11 лет о 40 тыс. японцев в возрасте 40 –79 лет. Оказалось, что среди тех участников эксперимента, кто пил пять и более чашек зеленого чая в день, снизился уровень смертности [3]: в целом — на 23% у женщин, на 12% у мужчин; от болезней сердца и сосудов — на 31% у женщин, на 22% у мужчин; от инсульта — на 42% у женщин, на 35 % у мужчин.

Фото: Arseniy Kapran/Unsplash

Другое исследование, которое длилось шесть лет, показало снижение смертности у любителей полезного напитка на 76% [4].

Причина в компонентах зеленого чая, которые помогают поддерживать здоровье и справляться с опасными заболеваниями. Прежде всего, его листья обладают противовоспалительными свойствами. В традиционной медицине Китая и Индии зеленый чай применяют для снижения температуры, остановки кровотечения, лечения ран, болезней сердца и мозга.

Полезное действие объясняется высоким содержанием полифенолов — мощных природных антиоксидантов. В состав зеленого чая входит особая разновидность этого вещества — катехины. Они связывают и выводят свободные радикалы, которые повреждают клетки и провоцируют болезни и старение организма, тем самым сдерживая воспалительные процессы. В чашке чая объемом 230 мл содержится 20 –45% полифенолов, 60–80% которых составляют катехины [5], [6].

Кроме полифенолов, в состав зеленого чая входят:

  • витамины: А и С, витамины группы В — поддерживают здоровье волос, кожи, работу пищеварительной, нервной и кровеносной системы, регулируют уровень сахара в крови, Р — укрепляет сосуды, F — поддерживает здоровье полости рта, витамин К — помогает работе почек и обмену веществ;
  • микроэлементы: фтор, кальций (до 5 мг на 1 г чайного листа), цинк, калий (до 20 мг), медь, железо, магний (до 2 мг);
  • 20 видов аминокислот, включая гамма-аминомасляную кислоту, которая стимулирует работу мозга, и глютаминовую кислоту, необходимую для восстановления нервной системы;
  • алкалоиды: кофеин и L-теанин, который сохраняет тонизирующий эффект кофеина, но смягчает его действие, а также теобромин, который оказывает мочегонное действие и помогает похудеть.

Одна кружка зеленого чая (240 мл) содержит 2,4 кКал [7].

8 научных фактов о пользе зеленого чая

1. Стимулирует работу мозга

Напиток активизирует мозговую деятельность за счет кофеина, который увеличивает концентрацию гормона счастья — дофамина. Одновременно он снижает выработку аденозина — вещества, замедляющего реакции нервной системы. Это влияет на мозговую активность, память, внимание и настроение.

Уровень кофеина в чае ниже, чем в кофе [8]:

  • зеленый чай — 30 –50 мг кофеина на чашку 230 мл;
  • черный чай — 25 –110 мг кофеина;
  • обычный кофе — 102 –200 мг;
  • эспрессо — 240 –720 мг.

Помимо кофеина, чай содержит L-теанин — еще одно вещество, которое увеличивает количество дофамина и стимулирует выработку мозгом альфа-волн. Исследования показывают, что соединение L-теанина и кофеина усиливает стимуляцию мозговой активности. Однако само воздействие мягче, стабильнее и длительнее, чем от кофе [9], [10], [11].

Зеленый чай содержит меньше кофеина, чем черный чай или кофе. При этом он также активизирует работу мозга, а стимулирующий эффект получается мягче и длится дольше, чем от кофе.

Фото: Arfan A/Unsplash

2. Помогает замедлить старение

Синдромы Альцгеймера и Паркинсона — основные заболевания, которые провоцируют деменцию у пожилых людей.

В 2011 году американские ученые провели эксперимент, чтобы определить возможность терапии болезни Альцгеймера при помощи вытяжки зеленого чая. Результаты показали, что экстракт полезен в лечении деменции, однако требуются слишком высокие для человека дозы препарата [12].

В 2014 году немецкий журнал «Психофармакология» опубликовал исследование о влиянии зеленого чая на когнитивные функции и прежде всего — работу памяти. Ученые заключили, что зеленый чай может использоваться в терапии синдромов Альцгеймера и Паркинсона, поскольку катехины защищают нейроны от разрушения [13]. Но эта теория еще ждет подтверждения.

Биоактивные компоненты в составе зеленого чая могут снизить риск развития деменции [14], [15], [16].

3. Ускоряет похудение

Большинство пищевых добавок для похудения содержат в составе зеленый чай, поскольку он усиливает метаболизм. Это происходит за счет кофеина, который помогает организму перестроиться на получение энергии из жиров [17], [18].

Результаты 12-недельного эксперимента, в котором участвовали 240 пациентов с ожирением, подтвердили, что зеленый чай ускоряет похудение. Он помогает улучшить физическую форму на 11 –12% и избавиться от жира на животе [19], [20], [21], [22], [23]. Однако на практике многое зависит от индивидуальных особенностей организма [24], [25].

Сам по себе напиток без молока и сахара содержит 2,4 кКал. Поэтому доктор Кристофер Очнер, врач-исследователь из американской клиники «Маунт Синай», отмечает, что одна-две чашки зеленого чая без меда и сахара вместо привычной банки газировки — это минус 50 тыс. калорий в год или почти семь дополнительных килограммов веса [26].

Зеленый чай усиливает метаболические процессы в организме. Напиток может быть полезен для похудения и уменьшения жира на животе.

4. Снижает вероятность развития рака

Эксперты Национального института рака (США) отметили, что полифенолы способны бороться с атипичными клетками и снижать вред от ультрафиолетового излучения. Антиоксиданты помогают замедлять окисление клеток — это снижает риск возникновения заболеваний, включая рак [27]. Зеленый чай нельзя считать лекарством от онкологических заболеваний, но исследования говорят о полезном влиянии напитка на профилактику рака [28], [29], [30]:

  • груди (исследования показали, что у женщин, которые регулярно пьют зеленый чай, этот вид рака встречается на 20 –30% реже [31]);
  • простаты [32];
  • толстого кишечника (анализ 29 исследований показал, что среди поклонников напитка риск этого заболевания на 42% ниже [33]);
  • легких;
  • кожи;
  • желудка;
  • горла;
  • яичников;
  • мочевого пузыря.

Однако точный механизм воздействия зеленого чая на опасные клетки пока не изучен. Также нет единого мнения о том, сколько чая нужно выпивать для профилактики онкологии или борьбы с ней — разные источники советуют от двух до десяти чашек в день [28]. В странах, где потребляют много зеленого чая, показатели по онкологическим заболеваниям ниже, чем в остальном мире. Но, скорее всего, дело не только в полезном напитке, а в образе жизни в целом.

5. Убирает неприятный запах изо рта

Тесты показывают, что катехины замедляют образование и рост стрептококковых бактерий, типичных для ротовой полости. Они провоцируют развитие кариеса и разрушение зубов [34], [35], [36], [37]. Нет доказательств того, что зеленый чай способен остановить образование кариеса, однако напиток поддерживает здоровье ротовой полости и нейтрализует неприятный запах изо рта [38], [39].

6. Снижает риск развития диабета второго типа

Зеленый чай помогает стабилизировать выработку инсулина и сбалансировать уровень сахара в крови. Японские ученые установили, что у любителей напитка риск развития диабета второго типа на 42% ниже, чем у тех, кто не пьет чай или пьет его редко. Эксперимент с участием 286 тыс. человек подтвердил, что регулярное употребление зеленого чая снижает риск диабета на 18% [40], [41].

7. Полезен для сердечно-сосудистой системы

Проблемы с сосудами и сердцем возникают в том числе из-за окисления частиц «плохого» холестерина, что приводит к образованию атеросклеротических бляшек и сужению сосудов. Зеленый чай за счет высокого содержания антиоксидантов уменьшает окисление.

Доктор Йосихиро Кокубо, глава исследования, посвященного инсульту, отметил в предисловии к работе, что ежедневное употребление зеленого чая снижает вероятность болезни. Среди любителей зеленого чая риск сердечно-сосудистых заболеваний сокращается на 31% [42], [43], [44], [45], [46].

8. Подходит для лечения псориаза

В 2007 году врачи подтвердили возможность применения зеленого чая в терапии кожных заболеваний, например перхоти и псориаза. Исследования, проведенные на животных, показали, что воспаленные и шелушащиеся участки кожи способны к регенерации под действием зеленого чая [47].

Как выбрать, заварить и пить чай

Лучше выбирать чаи известных производителей, поскольку в некачественном продукте могут быть примеси — от трухи и трав до вредных веществ. Особенно это касается ароматизированных чаев, в случае с которыми нужно внимательно проверять состав и следить, чтобы все компоненты были натуральными.

Самый полезный чай — листовой. Он стоит дешевле пакетированного, а по качеству намного превосходит его. Определить хороший чай можно по оттенку — цвет листа должен быть равномерным, при этом он может варьироваться от серебристого до темно-зеленого.

Фото: Ulleo/Pixabay

Также можно покупать чай в пакетиках, в виде молотой заварки или пищевых добавок ( в капсулах или жидких).

Кипяток вреден для катехинов, поэтому минимальная температура заваривания чая составляет 61-70 градусов, максимальная — 90. Лучше всего использовать мягкую родниковую воду или замороженный кипяток. Слишком долгое заваривание снижает полезные свойства напитка и портит вкус. Перед заваркой нужно обдать чай кипятком и слить воду, чтобы очистить чайные листы, раскрыть запах и вкус и активировать полезные вещества.

Зеленый чай многие советуют пить с лимоном и без молока — в таком сочетании витамин С помогает организму усваивать катехины. Но диетологи считают, что это спорная рекомендация, поскольку витамин С разрушается при температуре 40 градусов.

Небольшие порции качественного чая можно заваривать до трех раз, пока напиток сохраняет вкус. Если несколько раз доливать кипяток в большой чайник, чай утратит полезные свойства. Хранить заварку лучше в керамической или стеклянной герметичной банке [26].

Зеленый чай не нужно пить слишком горячим или натощак, иначе он начнет раздражать слизистую желудка. А еще не стоит запивать им лекарства, поскольку напиток замедлит усвоение препарата.

Побочные эффекты и риски зеленого чая

  1. Повышенная чувствительность к кофеину или большие дозы чая могут вызвать бессонницу, повышенную тревожность, тошноту, расстройство желудка.
  2. Прием антикоагулянтов — препаратов, разжижающих кровь (например, варфарина), — может быть противопоказанием для употребления зеленого чая. Напиток содержит витамин К, который снижает действие лекарства.
  3. Прием других стимуляторов — например кофе, энергетических напитков или алкоголя — повышает давление и увеличивает нагрузку на сердце и почки.
  4. Сочетание с лекарствами, другими травами или пищевыми добавками может спровоцировать побочные эффекты.
  5. При недостатке железа лучше пить чай не раньше чем через 30 минут после еды, чтобы микроэлементы из пищи успели усвоиться.
  6. Зеленый чай может быть вреден беременным и кормящим женщинам, людям с высоким давлением, тревожными расстройствами, проблемами с почками, желудком и печенью.

Вопросы эксперту

Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии

Можно ли усилить мочегонный эффект зеленым чаем и насколько это безопасно?

Зеленый чай действительно оказывает мягкое мочегонное действие благодаря входящим в его состав катехинам, диуретину и теофиллину. Катехины способствуют выведению из организма свободных радикалов. Диуретин и теофиллин вызывают мягкий мочегонный эффект, не перегружая почки. Кроме того, зеленый чай содержит большое количество калия, наличие которого в организме помогает выводить жидкость, и совсем мизерное количество натрия, который удерживает воду в тканях. Но стоит помнить, что вместе с мочей мы выделяем также важные микроэлементы — например магний, кальций, железо. Восстановить электролитный баланс при злоупотреблении даже мягкими мочегонными средствами в дальнейшем очень непросто: организм расстается с ними намного быстрее, чем заново их усваивает. Поэтому нужно знать меру. Здоровому человеку не стоит употреблять более трех чашек напитка в день.

Как зеленый чай действует на давление?

Зеленый чай богат теином. Это алкалоид, который иначе называют чайным кофеином. Он оказывает тонизирующее и возбуждающее действие, а также повышает артериальное давление. И логика подсказывает, что людям, страдающим артериальной гипертонией и вегетативными расстройствами, нужно быть крайне осторожными в употреблении зеленого чая. С другой стороны, зеленый чай содержит еще одно вещество, относящееся к группе флавоноидов, — катехин. Он обладает сосудорасширяющим эффектом, что позволяет снизить артериальное давление. Гипотензивное действие усиливается также мочегонным свойством чая, который выводит из организма излишки жидкости. Таким образом, употребление зеленого чая изначально приводит к кратковременному повышению, а затем к снижению артериального давления. Нужно помнить, что все люди разные. У каждого из нас своя чувствительность к тем или иным компонентам. Поэтому употребляйте зеленый чай умеренно. При склонности к гипертонии — не более одной-двух чашек в первой половине дня. И следите за своим самочувствием.

Кому стоит быть аккуратным с этим напитком?

Как и любой продукт, имеющий свои достоинства, зеленый чай может оказать и отрицательное влияние на организм. Я бы рекомендовала воздержаться от употребления зеленого чая людям, обладающим повышенной чувствительностью к кофеину, а также тем, кто склонен к бессоннице. Также не рекомендуется пить зеленый чай пациентам с язвенной болезнью, эрозийными изменениями желудочно-кишечного тракта, гастритом, заболеваниями выделительной системы, особенно в период обострения, железодефицитных состояниях (танины препятствуют нормальному усвоению железа из продуктов питания), а также при подагре и глаукоме. Стоит ограничить употребление зеленого чая (не более одной-двух чашек в день) беременным и кормящим женщинам. Что касается детей, то, поскольку зеленый чай содержит кофеин, стоит ограничить употребление чая до одной, максимум двух чашек в день. А детям с дефицитом внимания и склонностью к перепадам настроения стоит вообще исключить зеленый чай из рациона.

Кому можно пить зеленый чай на ночь?

За счет теина зеленый чай оказывает тонизирующее действие, повышает работоспособность, усиливает концентрацию и внимание. Поэтому зеленый чай можно пить на ночь тем людям, которые по тем или иным причинам вынуждены бодрствовать в ночные часы. В остальных случаях я бы рекомендовала воздержаться от употребления этого напитка перед сном и заменить его травяным чаем, например с мятой или ромашкой. Старайтесь употреблять последнюю порцию чая не позже чем за восемь часов до сна.

Правда ли, что зеленый чай подходит для умывания, если есть проблемы с кожей?

Да, правда. Зеленый чай активно применяется в качестве косметического средства в домашних уходах. Всем хорошо известна рекомендация протирать лицо кубиком льда из свежезаваренного зеленого чая для экстренной помощи при отеках и синяках под глазами. Фактически мгновенный эффект достигается за счет сосудосуживающего действия льда и антиоксидантов. Но так как зеленый чай богат катехинами, его также можно использовать как средство для очищения кожи. Катехины обладают, во-первых, противомикробным действием, что помогает в борьбе с бактериями, вызывающими акне, а во-вторых, противовоспалительным, что уменьшает покраснение. В свою очередь, антиоксиданты помогают нейтрализовать свободные радикалы, защищая клетки кожи и сохраняя их здоровыми.

Источники:

https://dietologiya.info/pohudenie/93-zelenyj-chaj-dlja-pohudenija.html
https://korrekcia-vesa.ru/statie/zelenyj-chaj-kak-sredstvo-dlya-pohudeniya/
https://mmc-optima.ru/produkty/sposobstvuet-li-zelenyj-chaj-pohudeniyu.html
https://style.rbc.ru/health/5f398a5b9a79477681abc25b

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector