Лучшие ягоды на диете

Содержание скрыть

Виды ягод для похудения, помогающих активизировать обмен веществ

Ягоды для похудения помогают активизировать обмен веществ. Они позволяют избавиться от лишнего веса. К примеру, ягоды годжи обогащены полисахаридами, витаминами, минеральными веществами, аминокислотами. Продукт оказывает выраженное антиоксидантное воздействие на организм.

Ягоды годжи способствуют уменьшению концентрации холестерина. Их можно употреблять в пищу свежими. Ягоды годжи добавляют в салаты, вторые блюда. На их основе готовят разнообразные полезные отвары.

Какими полезными свойствами обладают ягоды асаи?

Какими полезными свойствами обладают ягоды асаи?

Вкусные и питательные ягоды асаи являются источником антиоксидантов, витаминов. Они улучшают работу головного мозга, усиливают сексуальное влечение. Ягоды асаи отлично сочетаются с разнообразными продуктами:

  • Орехами;
  • Мясом курицы;
  • Творогом.

В процессе похудения продукт применяют преимущественно для приготовления смузи, коктейлей.

Как использовать клюкву при похудении?

Клюква активно применяется при похудении. Она улучшает перистальтику кишечника.

Из-за повышенного содержания кислот ягода противопоказана при наличии острого воспалительного процесса в области желудка, хронических болезнях печени.

Как использовать клюкву при похудении?

В клюкве присутствует масса питательных веществ:

  • Витамины;
  • Полезные микроэлементы;
  • Фруктоза.

Клюква обладает антиоксидантным эффектом. Она способствует улучшению метаболизма, подавляет активность патогенных микроорганизмов. Клюква помогает очистить сосуды от вредных веществ. Ягода оказывает тонизирующее и мочегонное воздействие.

Калорийность клюквы сравнительно низка. В процессе похудения можно использовать как свежую, так и замороженную ягоду. Полезен сок, выжатый из свежей клюквы. Перед употреблением напиток рекомендуется разводить небольшим количеством воды. Вкусный сок способствует повышению иммунитета, насыщает организм питательными веществами.

Как использовать клюкву при похудении?

В процессе похудения клюкву используют и для изготовления разнообразных коктейлей. В составе одного из таких напитков присутствуют:

  • 0,2 мл сока клюквы;
  • 30 мл концентрированного вишневого сока;
  • 1,5 л минеральной воды;
  • 5 столовых ложек лимонного сока;
  • 100 мл апельсинового сока;
  • Щепотка корицы;
  • Небольшое количество мускатного ореха и имбиря.

Нужно просто смешать все перечисленные выше ингредиенты. Полученную смесь томят на слабом огне на протяжении 15 минут. Коктейль, сделанный из клюквенного сока, рекомендуется пить два раза в день.

При похудении стоит обратить внимание и на клюквенный морс. Напиток способствует выведению избыточной жидкости из организма, помогает избавиться от отёков, способствует снижению аппетита.

Малина при похудении

Малина при похудении

У малины невысокий гликемический индекс. Ягода обладает мочегонными и желчегонными свойствами. Малина помогает нормализовать липидный обмен, нормализует работу органов пищеварительного тракта.

Меню клубничной диеты

Клубничная диета подходит только тем представительницам прекрасного пола, у которых нет склонности к аллергии. Такой метод похудения помогает избавиться от 3-4 кг за 4 дня.

Во вкусном плоде содержится большое количество фолиевой кислоты, минеральных веществ и микроэлементов. Клубника способствует укреплению иммунной системы и повышению сопротивляемости к инфекционным заболеваниям.

В первый день диеты рекомендуется съесть 150 граммов свежей клубники, выпить 200 мл кефира невысокой жирности. В напиток можно добавить небольшое количество мёда.

Меню клубничной диеты

Обед состоит из 150 граммов свежей ягоды, порции салата из свежих овощей, заправленного оливковым маслом. В рацион можно добавить и 100 граммов отварного куриного филе.

На полдник рекомендуется есть стакан свежей клубники с ломтиком хлеба, изготовленного из ржаной муки. Меню ужина состоит из следующих продуктов:

  • Обезжиренный творог, заправленный небольшим количеством кефира;
  • Стакан свежей клубники.

Рацион остальных трёх дней клубничной диеты представлен в приведённой ниже таблице.

Дни диеты Завтрак Обед Полдник Ужин
Второй день диеты 200 граммов свежей клубники, 2 ломтика ржаного хлеба, кефир с невысоким процентом жирности 2 блинчика, изготовленного из постного теста, с клубничным джемом, 200 мл травяного чая Небольшое количество свежей клубники Порция капустного салата с добавлением оливкового масла, 200 мл клубники, фруктовый сок
Третий день диеты 0,2 кг клубники, 2 тоста из ржаного хлеба, зелёный чай Порция фруктового салата из дыни, клубники, банана, фруктовый сок 100 граммов клубники, 2 кусочка ржаного хлеба 100 граммов отварного картофеля, зелёный чай
Четвёртый день диеты 50 граммов сыра твёрдого сыра, 150 граммов свежей ягоды 0,1 кг отварного рыбного филе, овощной салат, 0,2 л фруктового сока Порция свежей ягоды 150 граммов салата из капусты и лимонной цедры, заправленного растительным маслом, порция свежей клубники, 200 мл зелёного чая

Полезный напиток из брусники

Полезный напиток из брусники

Брусника известна своими полезными свойствами. При похудении можно готовить отвар на основе её листьев:

  1. 50 граммов растительного сырья заливают 0,3 л кипящей воды;
  2. Средство настаивают 15 минут.

Отвар принимают трижды в сутки. Его употребляют перед приёмом пищи.

Полезные напитки, ускоряющие процесс похудения

Полезные напитки, ускоряющие процесс похудения

Летом можно заваривать каркаде в сочетании с разнообразными ягодами:

  1. Нужно взять по одной столовой ложке малины, смородины и ежевики;
  2. Ягодный микс заливают 250 мл воды;
  3. Отвар готовят на медленном огне на протяжении 10 минут. В слегка остывший напиток добавляют небольшое количество лепестков суданской розы;
  4. По прошествии 45 минут готовый отвар процеживают.

Диета с вишней

Диета с вишней

Вишневая диета рассчитана на неделю. В ягоде содержится довольно много органических кислот. При длительном употреблении в пищу вишня может оказывать сильное раздражающее воздействие на слизистую желудка. При помощи диеты можно потерять от двух до четырёх килограммов лишнего веса.

  • Овощи;
  • Молочные продукты;
  • Блюда из мяса.

Блюда из мясаМолочные продуктыовощи

Примерный рацион диеты представлен ниже.

Приём пищи Меню
Завтрак 1 2 ломтика хлеба, изготовленного из цельных зерён, 100 граммов творога невысокой жирности, 200 мл зелёного чая, в который добавляют небольшое количество мёда
Завтрак 2 150 мл сока, выжатого из спелых вишен
Обед Порция супа, сваренного на овощном бульоне, 100 граммов варёного мяса, 200 мл вишневого сока
Полдник Настой из листьев вишни. Для его приготовления 10 граммов растительного сырья заливают 0,2 л кипящей воды. Получившееся средство настаивают на протяжении 25 минут, процеживают. Вместо настоя можно выпить чашку кефира невысокой жирности
Ужин Порция отварного картофеля, 0,15 кг свежих вишен

Ванны для похудения с ягодами и чаем каркаде

Ванны для похудения с ягодами и чаем каркаде

Ванны с цветками гибискуса способствуют улучшению кровообращения, очищают поры от вредных веществ. Подобные процедуры оказывают благоприятное воздействие на нервную систему, помогают избавиться от раздражительности.
При похудении раствор для ванн можно готовить разными способами:

  1. 200 мл сливок высокой жирности соединяют с 10 каплями эфирного масла каркаде и небольшим количеством свежих ягод. Полученную смесь выливают в ванну.
  2. Нужно соединить в равной пропорции цветки каркаде, листья клубники и цветки душицы. Растительное сырье заливают литром крутого кипятка.

Ванны с чаем каркаде не только активизируют процесс похудения, но и помогают бороться с “апельсиновой коркой”. Процедуру делают через день. Курс состоит из 10 сеансов.

Ванны для похудения с ягодами и чаем каркаде

Для того чтобы процесс похудения не сопровождался ухудшением самочувствия, необходимо следовать таким простым правилам:

Ягоды для похудения — вкусная и полезная добавка к диетическому рациону

Чем можно утешиться, сидя на диете и считая каждую потреблённую калорию? Что делать, когда голод заставляет думать только о еде, тяга к сладкому становится невыносимой, а на кефир и гречку глаза даже смотреть не хотят? Все эти трудности можно преодолеть, если на весь период похудения запастись ягодами — свежими и замороженными, садовыми и лесными, красными и зелёными. Полезные, сочные, низкокалорийные, они предупредят срыв и станут отличным дополнением к диетическому рациону.

Эффективность

Почему диетологи настоятельно рекомендуют использовать для похудения ягоды? Научно доказано, что их регулярное употребление способствует снижению веса, благодаря:

  • низкой калорийности, которая впишется в любую диету;
  • большому количеству витаминов, нормализующих работу организма;
  • жиросжигающему эффекту, которым обладают флавоноиды и антиоксиданты;
  • ускорению обменных процессов (за счёт микро- и макроэлементов);
  • содержанию натуральной глюкозы;
  • снабжению необходимой энергией.

Эффект жиросжигания и разгон метаболизма — основные функции, обеспечивающие гарантированное похудение. Как утверждают диетологи, всего 500 г ягод в день (любых) — и даже без диеты, на правильном питании, можно сбрасывать по 1 кг за неделю. Безопасно, полезно для здоровья и эффективно!

Это интересно. Чернику и ежевику эндокринологи советуют регулярно употреблять диабетикам. Они снижают уровень сахара в крови. Это свойство одновременно способствует снижению веса.

Рекомендации

Выбираем цвет

Цвет ягод обусловлен содержащимися в них биоактивными веществами. Если знать, в каких процессах организма они участвуют, их можно использовать целенаправленно для похудения.

Красные

Клубника, малина, калина, годжи, клюква, красная смородина, красная рябина, вишня.

Пригодятся тем, кто решил не довольствоваться одной диетой и активно занимается спортом. Придают сил и бодрости, снабжают энергией. Избавляют от неуверенности в себе. Улучшают пищеварение, очищают организм от токсинов. Рекомендованы при анемии.

Оранжевые

Морошка, облепиха, боярышник.

Помогут похудеть тем, кто страдает компульсивным перееданием, так как избавляют от депрессии. Укрепляют иммунитет. Улучшают кровообращение и пищеварение. Рекомендованы при повышенных умственных нагрузках, так как активизируют когнитивные способности.

Зелёные

Лишний вес часто сопровождается гипертоний и проблемами с сердцем. В этом случае во время похудения обязательно нужно включать в рацион зелёные ягоды. Они снижают давление и укрепляют сердечно-сосудистую систему. Избавляют от головной боли — частой спутницы диет.

Жёлтые

Крыжовник, некоторые сорта малины и шиповника.

Полезны для чистки печени и кишечника. Так что их можно активно употреблять во время разгрузочных дней и в программах детоксикации.

Фиолетовые

Ежевика, чёрный виноград, черника, асаи, ирга, черноплодная рябина, жимолость, чёрная смородина.

Помогут выдержать диету тем, кто нервничает и плохо спит. Обладают успокаивающим эффектом.

Коричневые

Таких совсем не много — тёмно-красный, почти коричневый виноград и хорошо дозревший крыжовник. Зато их роль в похудении трудно переоценить: только они способны нормализовать гормональный фон, который часто становится причиной лишнего веса. Благотворно влияют на щитовидную железу, нейтрализуют аллергены, улучшают состояние кожных покровов.

Будьте внимательны! При желудочно-кишечных заболеваниях есть много ягод нельзя. Это грозит изжогой, обострением гастрита и язвы.

Можно ли замороженные

Вне всякого сомнения, в свежих ягодах содержится максимальное количество питательных веществ, поэтому их польза для похудения не обсуждается. Но сохраняется ли она при замораживании? Что делать, если лишний вес надо сбрасывать зимой?

Оказывается, замороженные ягоды сохраняют:

  • полный набор витаминов и минералов;
  • вкусовые качества при мгновенной заморозке;
  • калорийность;
  • полезные свойства.

Но есть у них и недостатки:

  • замороженные, как и свежие, могут вызвать аллергию;
  • при повторном замораживании теряют полезные вещества и свойства;
  • магазинные из-за несоблюдения правил заготовки, хранения и транспортировки могут спровоцировать пищевое отравление.

Так что для похудения можно одинаково полезно использовать и свежие, и замороженные ягоды.

Лесные или садовые

Лесные мельче по размерам, чем садовые, и в них всегда много насекомых. Да и у городских жителей часто нет возможности собирать их на природе. Поэтому большинство предпочитает выращивать ягодные культуры на собственных дачных участках или покупать в магазинах. После удобрений и добротного ухода они нередко достигают гигантских размеров, на них нет вредителей — поэтому они обманчиво кажутся полезнее.

На самом деле диетологи и нутрициологи однозначно называют лесные более полезными и для здоровья в целом, и для похудения в частности. Для примера: французские учёные сравнили свойства и состав садовой и дикой малины. В последней минералов, витаминов и антиоксидантов оказалось в 3 раза больше, чем в первой. Объясняется это тем, что в естественной среде растения активно борются за выживание и имеют более крепкий иммунитет. Садовым это не нужно, так как их и так защитят от вредителей и прочих неблагоприятных факторов.

Поэтому, если есть возможность употреблять лесные ягоды — снижение веса пойдёт гораздо быстрее. Самыми полезными диетологи называют клюкву, чернику, голубику, бруснику, малину и землянику.

Советы худеющим

Для похудения можно:

  • организовать диету на 2 недели, ежедневно включая в рацион по 500 г разных ягод (суточная калорийность — не более 1 500 ккал);
  • раз в 10 дней устраивать разгрузочные ягодные дни;
  • на фоне правильного питания активно употреблять ягоды, включать их в низкокалорийные блюда.

При этом нельзя забывать об основных правилах похудения: есть меньше, двигаться больше, пить много воды, не нервничать, высыпаться, дышать свежим воздухом и соблюдать режим дня. Без этих составляющих ягоды могут оказаться бессильными в борьбе с лишним весом.

Полезный совет. Многие люди страдают аллергией на клубнику. Но это единственный случай, когда они всё-таки могут не отказываться от этой вкуснятины, как вынуждены делать все, у кого есть подобная реакция на любой другой продукт. Оказывается, кисломолочные напитки нейтрализуют аллергены, содержащиеся в этой ягоде. Если есть её с кефиром, простоквашей или обычным молоком, побочных эффектов не возникнет.

Калорийность — 160 ккал. ГИ — 14.

Тёмно-фиолетовые плоды бразильской пальмы. Считается, что асаи способствуют активному похудению, так как:

  • обладают ярко выраженным жиросжигающим эффектом;
  • обеспечивают длительное насыщение;
  • улучшают пищеварение;
  • нормализуют обмен веществ.

Однако научно-доказательной базы их пользы для похудения нет. К тому же это тропическая ягода, а для здоровья полезнее всего те, что произрастают в родной местности. Ещё один минус — высокая калорийность.

У асаи — тонкая и нежная кожица, поэтому при транспортировке плоды сильно портятся. Из-за этого найти их в свежем виде в наших краях — мероприятие сложное. Зато жиросжигающих напитков и всевозможных БАДов на их основе — огромное количество.

Годжи

Калорийность — 287 ккал. ГИ — 10.

Красные плоды китайской дерезы (деревянистого кустарника). Ягоды годжи обладают такими полезными свойствами, как:

  • снижение аппетита;
  • разгон метаболизма;
  • утилизация «лишних» жиров;
  • нормализация уровня сахара в крови;
  • снижение холестерина.

Можно есть в свежем виде, так как дерезу привезли из Китая и адаптировали к климату России. В сухом виде из них готовится вкусный жиросжигающий чай. На рынке также большое количество БАДов для похудения с годжи в составе.

Будьте осторожны: у годжи — запредельная калорийность, так что увлекаться ими не стоит.

Шиповник

Ягоды шиповника

Калорийность — 51 ккал. ГИ — 25.

Красные, оранжевые, пурпурные или чёрные плоды одноимённого кустарника, который также называют дикой розой. Обладают научно доказанными лечебными свойствами:

  • являются источниками большого количества витаминов;
  • назначаются при анемии и истощении;
  • облегчают состояние при туберкулёзе, нефрите, болезнях ЖКТ и печени;
  • оказывают холеретическое, противовоспалительное и диуретическое действие.

Для похудения чаще всего используется отвар из шиповника, обладающий мощными детоксикационными свойствами. Пьют для чистки печени и кишечника. Выводит токсины и избыточную жидкость из организма. За 3 дня активного и правильного употребления можно потерять до 1,5 кг.

Клубника

Калорийность — 30 ккал. ГИ — 32.

От клубники многие худеющие незаслуженно отказываются, считая слишком сладкой. Но достаточно взглянуть на ГИ, чтобы убедиться, что содержащаяся в ней фруктоза не вызовет резкий всплеск сахара в крови и не отложится на боках. Она обладает массой полезных свойств:

  • дарит заряд бодрости и энергии;
  • активизирует липолиз;
  • содержит много витамина С, который борется с депрессией и компульсивным перееданием, улучшает настроение;
  • разгоняет метаболизм;
  • снижает холестерин.

Для похудения рекомендуется пить молочные и кефирные низкокалорийные коктейли и смузи с клубникой — невероятно вкусные и полезные диетические напитки, устраивать разгрузочные дни.

Малина

Калорийность — 42 ккал. Гликемический индекс — 25.

По мнению японских учёных, это одна из самых полезных для похудения ягод, которая:

  • сжигает жиры, благодаря содержащимся в ней липолитическим ферментам;
  • нормализует пищеварение, так как богата клетчаткой;
  • очищает организм от шлаков и токсинов;
  • обладает мочегонным эффектов, избавляя от лишней жидкости;
  • оказывает желчегонное действие, приводя в порядок функционирование печени.

Японцы рекомендуют съедать за полчаса до каждого приёма пищи горсть малины — и похудение гарантировано.

А вы знали, что… при компульсивном переедании нужно употреблять как можно больше вишни? Она обладает успокаивающим эффектом, помогает при стрессах и неврозах, являясь природным антидепрессантом. Если регулярно включать её в рацион, к холодильнику на ночь глядя уже не потянет.

Таблица калорийности

Чтобы правильно вписать ягоды в рацион во время похудения, не лишней будет информация об их КБЖУ. Это может остановить от опрометчивого шага есть горстями в течение дня, например, асаи или годжи. Ведь об их жиросжигающем действии не знает только ленивый. Значит, чем больше употреблять — тем быстрее уйдёт вес. Таблица калорийности откроет правду: они — самые высококалорийные.

Вторые по калорийности — различные сорта винограда, поэтому он нередко оказывается в списке запрещённых продуктов для некоторых диет.

В ниже представленной таблице калорийность и содержание БЖУ указаны на 100 г ягод.

Таблица калорийности и содержания БЖУ в ягодах

Во время похудения многие незаслуженно забывают про ягоды. В большинстве источников пишется о фруктах, овощах, зелени, а они упоминаются лишь вскользь. Пора исправить эту ошибку и украсить меню клубничным коктейлем или диетическим черничным десертом. И вкусно, и полезно, и фигуре не навредит!

Какие ягоды способствуют похудению?

Полезные продукты, Секреты похудения

Какую бы диету для похудения вы ни выбирали, добавление в рацион овощей и ягод обязательно. Про овощи все помнят — из них готовят полезные салаты, первые и вторые блюда. А вот ягоды остаются незаслуженно забытыми.

А ведь это очень полезные при соблюдении диеты продукты — они способствуют нормализации обмена веществ, ускоряют процесс жиросжигания.

Готовьте на их основе компоты, смузи, десерты, соусы — минимум калорий, сытно и вкусно.

Какие ягоды стоит добавить в рацион, если вы поставили перед собой цель «оздоровить» меню и сбросить лишние килограммы?

Арбуз — большая ягода для красивой фигуры

Какие ягоды способствуют похудению?

В сезон, когда поспевают арбузы, не откажите себе в удовольствии полакомиться ими — пользы хоть отбавляй!

В большой ягоде много витаминов С и А. Калорийность продукта — примерно 25 ккал/100 г. Арбуз обладает мочегонным эффектом. Именно на этом и основывается его польза при похудении — из организма уходит лишняя жидкость. Сочный арбуз можно добавлять в меню как самостоятельное лакомство. Чтобы разнообразить диетическое питание, добавляйте ягоду в жиросжигающие коктейли и фруктовые салаты. На основе арбуза получаются вкусные сорбеты.

Клубника — лучшая альтернатива сладким десертам

Какие ягоды способствуют похудению?

Ароматную летнюю ягоду любят многие, что неудивительно — ее сладкий вкус затмит любой десерт!

В клубнике большое количество полезных микроэлементов, которые помогают нормализовать обмен веществ, ускорить процесс сжигания жиров, вывести из организма токсины и лишнюю жидкость. В комплексной программе похудения клубника точно не будет лишней! Если у вас нет аллергии на ягоду, в летний период смело проводите раз в месяц клубничные разгрузочные дни. Также добавление клубники в рацион питания полезно для красоты волос и ногтей.

Когда в магазинах появится свежая клубника, употребляйте ее в свежем виде, добавляйте во фруктовые салаты. А на зиму продукт можно заморозить — потом готовьте полезные морсы и компоты, коктейли.

Клюква — немного кислинки в диетическом питании

Какие ягоды способствуют похудению?

Похудение с клюквой немного «подкислит» ваш рацион. Это чрезвычайно полезная северная ягода — и для диет, и для общего оздоровления организма. В клюкве много витамина С — ешьте ее, чтобы укрепить иммунитет в период сезонных простуд.

А как клюква поможет скинуть лишние килограммы? Она активизирует слюноотделение и повышает выделение желудочного сока, что способствует быстрому перевариванию пищи и естественному очищению кишечника.

Добавлять к клюкве сахар не стоит — все старания, которые вы прикладываете для похудения, сводятся к нулю. Готовьте из ягоды морсы и коктейли, соусы к мясу.

Голубика — стройное тело и польза для здоровья

Какие ягоды способствуют похудению?

В 100 г голубики примерно 30 ккал. Обогатите свое питание полезной ягодой — это ценный источник витамина С и калия. Идеальный продукт для сбалансированный диеты — укрепляет иммунитет, ускоряет обмен веществ и процесс жиросжигания, нормализует пищеварение. Голубика, за счет своих антиоксидантных свойств, по праву заслужила звание ягоды, полезной для красоты и молодости кожи.

Добавляйте голубику во фруктовые салаты и десерты, молочные коктейли.

Шиповник — готовьте отвар для похудения

Какие ягоды способствуют похудению?

Шиповник — проверенное средство для здоровья и стройного тела. В плодах растения велико содержание витамина С — укрепляйте свой иммунитет в зимний и осенний период. Это важно, если в «голодные» на витамины месяцы вы соблюдаете строгую диету — нельзя лишать организм полезных веществ.

Добавляйте в диетическое питание отвар на основе шиповника. Готовить его просто — залейте 1 ст. л шиповника стаканом кипятка, потомите на слабом огне 5 мин, потом оставьте настаиваться на несколько часов. Когда отвар остынет, к нему можно добавить 1 ч. л меда. Чай из шиповника употребляйте 2 раза в день по половине стакана.

Вишня — полноценные диеты и разгрузочные дни

Какие ягоды способствуют похудению?

Калорийность продукта — примерно 50 ккал/100 г. Вишня — полезная ягода, если вы следите за своей фигурой. Она утоляет жажду и способна подавлять голод. Витамины (А, С, Е, группы В) и микроэлементы (калий, магний, кальций) в составе способствуют сжиганию жиров и нормализации обмена веществ, помогают организму выводить токсины.

Популярны среди худеющих вишневые разгрузочные дни — за сутки можно съедать до 1,5 кг свежих ягод. Но такие экспресс-диеты не рекомендуется проводить слишком часто, поскольку в вишне много кислот, которые могут раздражать стенки желудка. Гораздо эффективнее и безопаснее для здоровья будет похудение на сбалансированном рационе, куда входят ягоды — такие диеты рассчитаны на 5-7 дн.

Из вишни готовят вкусные десерты, домашнее мороженое, коктейли и компоты.

Малина — укрепление иммунитета и похудение

Какие ягоды способствуют похудению?

В малине мало калорий, но очень много витамина С и минералов. Ягода помогает организму бороться с вирусами, укрепляет иммунитет и восстанавливает здоровье после долгой болезни. Малиновое варенье — самое вкусное «лекарство» от респираторных заболеваний. Но добавляйте малину в меню, не только когда заболели — она поспособствует и похудению.

Горсть свежей малины — идеальный перекус, если сейчас вы соблюдаете строгую диету. У малины, по сравнению с другими ягодами, гликемический индекс гораздо ниже — ее употребление не повысит уровень сахара в крови! Клетчатка в составе помогает ускорить метаболизм, очистить кишечник. Малина обладает мочегонным и желчегонным свойствами — из организма выводятся лишняя жидкость и соли. Похудение с малиной будет вкусным и полезным.

Существует мнение, что съедая небольшое количество свежей малины за полчаса до основного приема пищи, можно ускорить процесс сжигания жиров. Полезное свойство вкусной ягоды, если вы много времени проводите в спортзале.

В летнее время употребляйте малину в свежем виде. Добавляйте ее в йогурты и творог — получается полезный перекус. Готовьте из малины фруктово-ягодные салаты и коктейли, варите компоты и морсы. Вместо сладкого варенья, которое явно полезным для фигуры не будет, сделайте из малины ягодное пюре или приготовьте на десерт диетический мармелад.

Какие фрукты при похудении можно есть, а какие нельзя

Энзимы, витамины, пектины, клетчатка, органические и аминокислоты, микро- и макроэлементы — весь этот кладезь полезных веществ содержат фрукты. Именно им отдают предпочтение как диетическим продуктам, так как они отличаются более приятным вкусом по сравнению с овощами. Однако в этом таится и опасность: они слаще, калорийнее, и, если увлечься, есть риск приобрести ещё пару килограммов, а не сбросить. Поэтому нужно быть внимательнее с их подбором и количеством.

Польза и вред

Фрукты полезны для похудения, благодаря своему богатому химическому составу и комплексному действию на организм:

  • долго перевариваются, снижая аппетит и исключая необходимость перекусов;
  • избавляют от избыточной жидкости и отёчности;
  • нормализуют работу ЖКТ;
  • очищают органы от зашлакованности и токсических соединений;
  • питают организм полезными веществами, укрепляя иммунитет и налаживая бесперебойную работу систем;
  • представляют собой натуральные источники энергии: фруктоза и глюкоза поднимают настроение, улучшают мозговую деятельность, дарят заряд бодрости — именно этого не хватает худеющим во время диет;
  • препятствуют отложению жиров и способствуют их сжиганию;
  • разгоняют метаболизм.

К тому же они разрешены вегетарианцам и являются основой рациона практически при любых диетах.

Нет сомнений, что при правильно организованной диете фрукты способствуют похудению, но они же могут обернуться во вред здоровью.

Длительные фруктовые диеты отрицательно сказываются на работе желудка, для нормального функционирования которого необходимы горячие блюда. Поэтому нужно подбирать смешанные системы питания и хотя бы на обед есть супы.

Высок риск отравления, если были выбраны подгнившие, перезревшие или неспелые фрукты. Несварение желудка могут вызвать экзотические и несезонные, поэтому ими лучше не увлекаться. Если их ещё и промыть плохо, возможна глистная инвазия.

Побочные эффекты во время фруктового похудения — не редкость: метеоризм, вздутия живота, боли в области эпигастрия, неприятная и частая отрыжка, диарея.

Органические кислоты, в больших количествах содержащиеся во фруктах, раздражают слизистые рта и желудка. Это приводит к образованию язв, так что осложнения в виде стоматитов и гастрита — ещё один минус длительного похудения.

Как и в любой другой растительной пище, во фруктах отсутствуют белки, железо и кобаламины, необходимые организму. Их нехватка чревата авитаминозами со всеми вытекающими последствиями: анемией, одышкой, ухудшением зрения, депрессиями.

Длительное употребление противопоказано при наличии заболеваний пищеварительной системы, почек, диабета и склонности к аллергии.

Делаем вывод: если и устраивать фруктовое похудение, то это должна быть не моноголодовка, а сбалансированная диета, дополненная другими диетическими продуктами и по длительности не превышающая 1 месяца. Подобрать такую диету можно на этой странице.

С миру — по нитке. Если вам посчастливится побывать в Японии, обязательно найдите магазин, принадлежащий сети Senbikiya. Там продаются исключительно фрукты, но какие! Отборные, мегакрупные, самые сочные, прошедшие несколько уровней проверки на качество. Ни гнили, ни пятен, ни вмятин. Именно такие и нужно использовать для похудения. Правда, стоят они втридорога. Например, за 0,5 кг клубники придётся выложить около $100.

Списки

Разрешённые

В зависимости от действия на организм, все фрукты можно условно разделить на несколько групп.

Жиросжигающие

    ;
  • апельсины;
  • папайя; ;
  • ананасы;
  • киви; ;
  • мандарины;
  • манго; .

Эти жиросжигатели лучше использовать при ожирении и наличии объёмных проблемных участков на теле. Например, чтобы убрать живот.

Мочегонные

  • ананасы;
  • яблоки;
  • киви;
  • бананы;
  • арбузы;
  • лимоны;
  • абрикосы;
  • дыни.

Слабительные

Если есть проблемы с запорами и тяжестью в желудке, избавят от них и помогут похудеть:

  • сливы;
  • яблоки;
  • абрикосы;
  • персики;
  • бананы;
  • апельсины и другие цитрусовые;
  • виноград;
  • груши.

Метаболические

По мнению диетологов, это лучшие фрукты для похудения, так как они запускают цепочку клеточных биохимических процессов, способствующих снижению веса и оздоровлению организма:

  • авокадо;
  • арбузы;
  • киви;
  • манго;
  • ананасы;
  • папайя;
  • цитрусовые;
  • персики;
  • яблоки.

Уменьшающие аппетит

Не можете удержаться от лишнего кусочка или сладости? Перед едой и незадолго до сна съедайте что-нибудь из этого списка:

  • айва;
  • яблоки;
  • абрикосы;
  • киви;
  • сливы;
  • груши;
  • апельсины, лимоны, грейпфруты, мандарины;
  • ананасы.
  • персики;
  • бананы;
  • хурма.

Самые низкокалорийные (диетические)

Диетические фрукты (для похудения) и их калорийность

С низким гликемическим индексом

Ограниченные в употреблении

Запрещённых фруктов в диетологии нет. Каждый из них по-своему полезен. Однако некоторые нельзя есть в больших количествах, ведь они могут спровоцировать набор веса или вызвать неприятные побочные эффекты.

Высококалорийные

С высоким гликемическим индексом

Сладкие

Они могут вызвать резкий скачок инсулина, что для похудения чревато жировыми отложениями и приступами голода:

  • тайские сахарные яблоки;
  • дурианы;
  • тамаринды;
  • тайские волосатые бананы;
  • виноград кишмиш;
  • дыня Торпеда;
  • чемпедак;
  • манго;
  • саподилла;
  • хурма;
  • джекфруты;
  • маранг;
  • мангостины;
  • ананасы.

Если учитывать уровень кислотности продуктов, то, с точки зрения щелочной диеты, гранаты и фруктовые соки — не лучший выбор.

Среди диетологов также бытует мнение, что зелёные фрукты в своём большинстве нежелательно использовать для снижения веса. Научно это не доказано, но по факту так. Например, авокадо и дуриан — одни из самых высококалорийных. Виноград и джекфрут чересчур сладкие. Карамбола и киви содержат слишком много щавелевой кислоты, разъедающей слизистую желудка. Единственным исключением являются яблоки.

Парадокс. Авокадо является источником жиров и в то же время обладает жиросжигающими свойствами. Но удивителен он не только этим. Оказывается, он внесезонный, так как созревший плод может висеть на дереве и не портиться до 7 месяцев.

Рекомендации

Чтобы фрукты отыграли свою роль диетических продуктов безупречно, нужно знать несколько правил их грамотного употребления.

Для быстрого похудения хороши фруктовые разгрузочные дни, особенно яблочные и грейпфрутовые. За день можно терять до 2 кг веса. Но при этом нужно иметь хороший желудок: при наличии заболеваний он может не выдержать столь мощную атаку органических кислот.

Фрукты гораздо полезнее в сыром виде, но при похудении можно есть и термически обработанные — они щадяще действуют на желудок и позволяют продлить диету.

Перед употреблением их нужно тщательно промывать. Гнилые и порченные сразу выбрасывайте, потому что вредные вещества могли распространиться по всему плоду.

Если диета длительная, в качестве дополнительных продуктов нужно выбирать диетические и те, что хорошо сочетаются с фруктами: овощи, молоко, обезжиренный творог, кефир, курицу, нежирную рыбу.

Соблюдайте основные правила похудения, работающие для любых диет и обеспечивающие их высокую эффективность: занимайтесь спортом, питайтесь дробно, пейте много воды, не ешьте на ночь.

Можно использовать фруктовые коктейли, фреши, смузи, соки. Однако они обязательно должны быть домашними и без добавления сахара.

Специалисты утверждают, что пользу приносят только сезонные плоды.

Если вы относитесь к тому типу людей, у кого аппетит просыпается преимущественно вечером, достаточно съесть немного фруктов, блокирующих голод, и проблема будет устранена. Особенно хороши в этом плане яблоки.

Любопытный факт. Учёные до сих пор ищут разгадку этого феномена: люди, страдающие от аллергии на латекс, не переносят также манго и киви.

Рецепты

Фруктовый диетический салат

Калорийность: 50 ккал.

  • 2 абрикоса;
  • 1 апельсин;
  • ¼ грейпфрута;
  • 1 груша;
  • 1 киви;
  • 3 сливы;
  • 1 зелёное яблоко;
  • 1 лимон.

Апельсин, грейпфрут, киви очистить от кожуры. Из всех фруктов удалить сердцевины и косточки. У апельсинов и грейпфрута убрать белые прожилки и перегородки. Абрикосы и сливы порезать на четвертинки, остальные ингредиенты — небольшими произвольными кубиками. Из лимона выжать весь сок. Проследить, чтобы с ним не попали семечки и цедра. Перемешать. Есть сразу после приготовления.

Примечание. Сверху салат разрешается украсить истолчёнными грецкими орехами, зёрнами граната и ягодами, но учтите, что это увеличит калорийность. Идеальный рецепт для ланча или полдника в рамках любой диеты. Вместо лимонного сока можно использовать натуральный йогурт.

Фруктовый диетический суп

Калорийность: 95 ккал.

  • 50 г бурого риса;
  • 2 л воды;
  • 2 яблока;
  • 1 груша;
  • 2 персика;
  • 2 сливы;
  • 1 мандарин;
  • 1 апельсин.

Все фрукты, кроме апельсина, очистить от сердцевины и семечек, мандарин — от кожуры и белых прожилок. Произвольно порезать, залить водой, вскипятить, варить не более 10 минут. Шумовкой достать сваренные фрукты, а в бульон влить выжатый из апельсина сок и всыпать рис. Варить до готовности крупы. Далее есть несколько вариантов подачи и употребления супа:

  1. Не возвращая сваренные фрукты в суп, едим просто фруктовый бульон с рисом.
  2. Снова опускаем их туда.
  3. Добавляем в суп свежие ягоды.

Примечание. Ингредиенты в данном рецепте можно менять по своему усмотрению. Главное — следить за калорийностью (в этом вам помогут наши таблицы). Блюдо подойдёт для обеда.

Фруктовая печёнка

Калорийность: 150 ккал.

  • 1 кг куриной печени;
  • 2 луковицы;
  • 2 яблока;
  • 2 груши;
  • 1 апельсин;
  • 200 г 10% сметаны;
  • оливковое масло (только для смазки противня);
  • специи на своё усмотрение.

Печень произвольно нарезать на куски, выложить на противень, смазанный маслом. Перемешать с мелко изрубленным луком. Яблоки и груши очистить от кожицы, сердцевины и семян, пустить на тонкие слайсы, выложить их сверху. Полить соком, выжатым из апельсина. Посолить, поперчить. Залить сметаной. Запекать 20 минут в духовке при 200°С.

Примечание. Печень незаслуженно не включают в диеты: она не так уж и калорийна (136 ккал) и весьма полезна для кровообращения. Во время голодовок предотвращает риск развития анемии и авитаминоза. Данное блюдо можно употреблять на ужин.

Жиросжигающий коктейль

Калорийность: 38 ккал.

  • ½ авокадо;
  • 50 г ананаса;
  • 1 киви;
  • ½ манго;
  • 200 мл 1,5% молока или кефира.

Фрукты очистить от кожуры и семян. Нарезать большими кусками, пропустить через блендер. Добавить молоко или кефир, взбивать до нужной консистенции.

Примечание. Сверху разрешается украсить измельчёнными орехами, зёрнами граната, веточками мяты, ягодами, учитывая их калорийность. Коктейль можно пить во время любого перекуса.

При похудении фрукты не только можно, но и нужно использовать, однако в рацион должны включаться только диетические и качественные. В ином случае они могут спровоцировать кишечные расстройства и даже отравления.

Источники:

https://pohudete.ru/yagody-dlya-pohudeniya.html
https://hudeyko.ru/yagody-dlya-pohudeniya.html
https://bez-lekarstw.ru/kakie-yagody-sposobstvuyut-pohudeniyu-next/
https://hudeyko.ru/frukty-dlya-pohudeniya.html

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector