Краткосрочные диеты для похудения

Содержание скрыть

Срочная диета

Кристина Лобановская

Когда нужно быстро сбросить несколько килограммов, многие решают прибегнуть к экспресс-диете. С ее помощью за короткое время уходит до 5 кило. Какие методики считаются самыми эффективными и как избежать неприятных последствий в погоне за легкостью, вы узнаете прямо сейчас.

Нередко девушки мечтают похудеть на 7 кг за неделю, другие жаждут избавиться от десятка за 2 недели. Однако прежде чем вы решитесь сесть на срочную диету, примите к сведению, что оптимальным отвесом за месяц считается 2-4 килограмма.

Безопасный темп снижения массы тела – до 4 кило в месяц.

Более стремительное похудение чревато проблемами со здоровьем, поскольку из организма уходит вода, а вместе с нею и витамины, и минералы. В результате нарушается обмен веществ, появляется риск развития тромбоза вследствие загустения крови, ухудшается состояние кожи, ногтей и волос.

Еще один минус программ экспресс-похудения – при злоупотреблении вредной пищей и пренебрежением физическими упражнениями после мероприятия могут вернуться не только ушедшие кило, но и несколько новых вместе с ними.

Несмотря на то, что сегодня существует более десятка вариантов экспресс-диет, ни одна из них не была полностью одобрена специалистами. Тем не менее, врачи не отрицают, что при всех их негативных сторонах, порой именно срочные программы похудения – это реальный шанс оперативно похудеть. Если во время похудительного марафона появляются головокружения и слабость, периодически темнеет в глазах, срочно откажитесь от идеи худеть по выбранному плану.

Если вас не пугают возможные последствия срочного похудения, то соблюдайте следующие рекомендации:

  • пейте достаточно жидкости – до 10 стаканов;
  • исключите из рациона газированные и сладкие напитки, принимайте обычную воду, зеленый или травяной чай;
  • откажитесь от сладкого и мучного;
  • не ешьте после шести вечера и перед сном (даже дневным);
  • увеличьте число приемов пищи – до 5 и сократите объемы потребляемых порций;
  • не пренебрегайте физическими упражнениями, больше гуляйте, займитесь плаваньем или бегом;
  • еженедельно ходите в сауну или баню;
  • полезными для желающих похудеть на срочной диете, окажутся массаж (медовый, баночный), а также обертывания;
  • откажитесь от вредных привычек – курения и употребления алкоголя.

Даже после достижения поставленного результата, не стоит расслабляться. Превратите предложенные рекомендации в образ жизни, и тогда вам больше не понадобится ни одна диета.

Самые эффективные

Если вы не ставите цели похудеть на 10 или 20 килограммов, а мечтаете лишь скинуть до 5 кило, то вам нет нужды морить себя голодом несколько недель, ведь есть проверенные временем срочные, но результативные методики по сжиганию веса. Ниже будут презентованы некоторые из них.

На 2 дня

За пару дней можно легко получить отвес 3-4 кило. Преимущество экспресс-диет – быстрый результат, минус – срочное похудение происходит за счет вывода из организма жидкости, поэтому вес может вернуться так же быстро, как и ушел, если не следить за своим питанием в последующем.

На лимонно-медовом напитке

Мед и лимон – отличные помощники в лечении простуды, это знают все, однако они также помогают и в борьбе с лишним весом.

лимонад с медом и лимоном

Для приготовления жиросжигающего коктейля возьмите 3 литра воды, 15 лимонов и 70 граммов натурального меда. Растворите в воде свежевыжатый лимонный сок и мед, хорошо перемешайте. Суточная порция напитка готова. Принимать его нужно по одному стакану в течение дня через равные промежутки времени. На следующий день программу необходимо повторить.

Лимонно-медовая разгрузка противопоказана при заболеваниях органов пищеварения, повышенной кислотности желудка и мочекаменной болезни. Отказаться от напитка предстоит и в том случае, если его прием вызвал изжогу.

На капустном супе

Результат минус 3 кг за пару дней гарантирует и капустный суп. Приготовленное по рецепту, предложенному в конце этой статьи, блюдо ешьте на завтрак, обед и ужин на протяжении 2 дней. Для разнообразия в один из приемов его можно измельчить в блендере, чтобы побаловать себя супом-пюре. Самое приятное – размер порций не ограничен, следовательно, вам не придется страдать от чувства голода. Естественно, не забывайте соблюдать питьевой режим.

На кефире

Потерять за пару дней больше 2 килограммов легко, если довольствоваться в эти дни, лишь кефиром, жирность которого не выше 1% и срок годности не превышает 5 дней. При этом максимальная суточная порция ограничена отметкой 1,5 литра, объем нужно разделить на 6 порций и выпить на протяжении дня.

кефир

Для похудения годится только натуральный кефир, приготовленный с использованием живых бактерий.

На кофе

Худеть можно и на кофе, ведь в нем содержится мало калорий, при условии, если в него не добавлять ни сахар, ни сливки.

Кофейная разгрузка идеально подходит офисным сотрудникам, ведь побаловать себя чашечкой напитка во имя стройности намного удобнее, чем перекусить супом или кефиром.

кофе

Даже если вы входите в число почитателей кофе, учтите, что методика очень жесткая. В первый день допускается выпить всего 3 чашки напитка (не воспрещается класть в него специи – корицу, ваниль, перец, чтобы внести разнообразие в скудный рацион), во второй, к указанной порции кофе, разрешается добавить плитку черного шоколада. Для максимального вывода лишней жидкости не следует выпивать более 2 стаканов воды.

Устраивать ароматные разгрузочные дни не рекомендуется чаще одного раза в месяц. Страдающим язвой желудка и повышенной кислотностью и вовсе придется отказаться от такого срочного похудения.

На огурцах

Разгрузка на огурцах входит в число самых популярных детокс-мероприятий в летнее время. Есть овощи можно в неограниченном количестве, естественно без соли и различных заправок. Эффективность программы объясняется тем, что огурцы насыщены витаминами и минералами, а ко всему прочему обладают мочегонным эффектом, следовательно, выводят из организма застоявшуюся жидкость. Во время экспресс-диеты не злоупотребляйте водой. Разнообразить рацион можно зелеными салатами, для их приготовления измельченные огурцы и соедините с порубленной зеленью.

огурцы

Тем, кто тяжело переносит овощную разгрузку, подойдет огуречно-белковая. Ее отличие от традиционной заключается в том, что за день разрешено съесть 1 кг овощей и 200 граммов отварного куриного филе, поделив весь объём пищи на 3-4 приема.

На 3 дня

Можно сбросить до 5 килограммов и за 3 дня. Главное – отсутствие противопоказаний, огромное желание и грамотно составленное меню. Самой эффективной срочной программой похудения, рассчитанной на указанный срок, считается белковая диета.

творог и яйца

Эффективность белкового меню для похудения объясняется тем, что организму приходится тратить на переваривание пищи больше калорий, чем он получает. Поэтому вполне достижимым становится результат минус 2-5 кг за 3 дня.

Основу рациона составляют вареные яйца и творог минимальной жирности. Помимо этого не возбраняется пить зеленый чай и негазированную воду.

Меню на день

  • чашечка медово-лимонного напитка.
  • 120 мл несладкого черного кофе.
  • порция овощей без соли и заправки;
  • 100 граммов вареного мяса птицы.

Ужин (растяните его на полчаса):

  • капустный отвар, приготовленный из 150 граммов белокочанной и 150 мл воды.
  • стакан 1%-ного кефира.

На 4 дня

Многие знаменитости не прочь сесть на срочную диету, чтобы быстро привести себя в форму. Одной из самых популярных считается диета, рассчитанная на 4 дня, которая так и называется «Звездная». За это время можно потерять до 4 кг, при этом не будет докучать чувство голода, а настроение всегда будет на высоте.

бурый рис

План питания

  • Первый день: вареный бурый рис без соли и томатный сок в неограниченном количестве.
  • Второй день: обезжиренный кефир и творог минимальной жирности, тоже без ограничений.
  • Третий день: можно вдоволь есть белое мясо, и пить зеленый чай без сахара.
  • Четвертый день: выпейте в течение дня бутылочку красного вина, лучшим дополнением к нему станет нежирный сыр.

На 5 дней

Довольно много экспресс-диет рассчитаны на 5 дней. Этот срок считается оптимальным, поэтому и килограммов удастся сбросить достаточно, и при этом не надо продолжительное время мучить себя запретами.

«Лесенка»

Многим кажется нереальным, что за 5 дней возможен результат минус 10 кило, однако если практиковать раздельное питание, все становится возможным.

зеленые яблоки

Главное правило методики «Лесенка» – нельзя соединять неположенные продукты между собой.

Начинать рекомендуем в понедельник, тогда в выходные дни вы сможете отдохнуть. Но не стоит награждать себя за достигнутые успехи тортиком, лучше отметить это дело прогулкой, или походом в фитнес-зал. К слову, не пренебрегайте физическими упражнениями и во время детокс-дней, тогда вес будет уходить стремительнее.

Первая ступенька (понедельник): очищение

Зашлакованность организма – это первая причина лишних кг. Поэтому начинать срочную борьбу с весом рекомендуется с очищения.

Утром примите 12 таблеток активированного угля. В течение дня съешьте килограмм яблок и выпейте, как минимум, 4 стакана воды. Разделить провизию предстоит на несколько приемов, чтобы легче пережить голодный день.

Вторая ступенька (вторник): восстановление

После чистки ЖКТ самое время заняться восстановлением микрофлоры кишечника. Отличными помощниками станут:

  • 600 граммов обезжиренного творога;
  • литр кефира с бифидобактериями;
  • обычная вода.

Разделите подготовленные продукты на 4-5 приемов и употребите в течение дня.

Третья ступенька (среда): энергия

«Экватор» – пора срочной подзарядки энергией. А что нам подарит ее? Конечно же, сладости!

липовый мед

За день разрешено съесть:

  • 300 граммов изюма;
  • 2 столовые ложки меда (если у вас, естественно, нет на него аллергии);
  • 2 литра компота, сваренного из сухофруктов.

Моносахариды не обеспечивают чувства насыщения, поэтому во избежание голодных атак лучше всего есть изюм, буквально, по ягодке.

Четвертая ступенька (четверг): строительство

Основным строительным инструментом в нашем организме считаются белки. Именно поэтому в четвертый день меню должно состоять из 500 граммов вареного белого мяса (подойдет курица и индейка) и не менее 1,5 литра обычной воды. Позволено разнообразить еду добавлением свежей зелени и минимальным количеством соли.

Пятая ступенька (пятница): сжигание жира

Логичным продолжением протеинового дня станет рацион с большим содержанием клетчатки. В пятницу ешьте злаковые, овощи и фрукты.

овсяная каша

За день позволено выпить около литра жидкости и съесть:

  • 200 граммов овсянки, запаренной кипятком;
  • килограмм любимых овощей (кроме картофеля) и фруктов (исключение – бананы).

Чтобы ушедшие сантиметры не вернулись в ближайшее время, советуем:

  1. Пересмотреть свой план питания в будущем – ограничьте потребление жирного, жареного, мучного и сладкого.
  2. Вести активный образ жизни.
  3. Отказаться от вредных привычек.

Несмотря на такой потрясающий эффект этой программы срочного похудения не поддавайтесь соблазну просидеть на ней дольше указанного времени, а также не проводите мероприятие чаще раза в год. Не подходит методика беременным и кормящим женщинам, противопоказана она при гастрите, язве, заболеваниях печени, почек, сердца.

«Пять из пяти»

Эта методика похожа на диету Маргариты Королевой, на ней приводила себя в форму участница телепроекта «Дом 2» Инна Воловичева. Суть её состоит в чередовании мясных, молочных, злаковых и фруктово-овощных дней. Отвес составляет до 10 килограммов.

вареное мясо

Первый день – мясной

Недостаток большинства растительных планов похудения заключается в дефиците белковой пищи, который становится причиной того, что организм просто перестает сжигать жиры. Чтобы избежать этого, нужно создать запасы белка, рацион первого дня справляется с этой задачей на «отлично».

  • 150 граммов отварной говядины.
  • 100-граммовый кусок отварного белого мяса.
  • 200 граммов тушеного кролика.

Второй день – овощной

Эффективными сжигателями жира считаются и овощи, но не все. Во второй день желательно довольствоваться баклажанами, огурцами, томатами, цуккини, кольраби и прочими некрахамалистыми овощами. Суточная порция – до 1,5 кг. Овощи можно запекать на гриле, тушить, готовить на пару.

  • салат из огурцов и редиски, сбрызнутый лимонным соком.
  • баклажаны, тушенные с чесноком в оливковом масле.
  • 100 граммов приготовленной на пару кольраби.

Фруктовый день

При введении ограничений в рацион, организм в первую очередь начинает испытывать недостаток глюкозы. Следствие – снижение работоспособности, плохое настроение, раздражительность. Третий день – отличное время восполнить дефицит. Ешьте в этот день цитрусовые, зеленые яблоки, авокадо. Не возбраняется готовить фруктовые салаты, улучшить вкус которых позволительно небольшим количеством натурального цветочного меда.

  • измельченный авокадо с медом.
  • 200 граммов винограда.
  • 4 мандарина или 2 апельсина.

Злаковый день

Злаки эффективно выводят из организма шлаки и токсины, а вместе с ними уходит и лишний вес. Овсянка, рис, гречка – все они стоят на страже стройности и красоты. Для большей результативности, сочетать их рекомендуется с жирными кислотами, поэтому отличным дополнением к злакам, станут орехи.

  • 100 граммов вареного риса без соли;
  • 20 граммов кедровых орешков.
  • 150 граммов вареного риса;
  • 20 граммов миндаля.
  • 120 граммов риса;
  • 2 грецких ореха.

Водно-творожный день

Как понятно из названия последний день меню включает лишь творог и воду. В этот день может отмечаться самый большой отвес за все время – до 3 кг, ведь организм очистился и полностью адаптировался к экспресс-похудению.

  • 100 граммов творога;
  • 500 мл воды.
  • 150 граммов творога;
  • 3 стакана воды.
  • аналогичен первому приему пищи.
Арбузная

Масса положительных отзывов в Сети встречается о похудении на арбузах. Те, кто практиковал такую методику, уверяют, что за 5 дней можно потерять от 5 до 8 кг. Допускается есть только ягоду, причем в любое время, и пить воду или зеленый чай.

ломтик арбуза

Максимальная суточная порция арбуза рассчитывается по формуле: исходный вес/10.

Отказаться от «полосатой» программы по срочному сжиганию веса придется при заболеваниях почек и мочеполовой системы.

Винная

Практически все планы похудения налагают запрет на употребление алкоголя, ведь он довольно калориен, снижает силу воли человека, поэтому возможен пищевой срыв, а также является довольно серьезным ударом по ослабленному организму. Но есть несколько исключений, в том числе винная диета. Главным действующим компонентом которой является, уже не трудно догадаться, красное сухое вино, например, «Изабелла», «Каберне», «Мускат», «Мерло» и т. д. Доказано, что в умеренном количестве оно благотворное влияет на сердечнососудистую систему. Перед изменением рациона обязательно проконсультируйтесь с врачом, при отсутствии противопоказаний винную методику не следует практиковать чаще одного раза в 2 месяца.

красное вино

Несмотря на то, что диета может показаться довольно лояльной, все же есть несколько табу, а именно на сахар, соль и все напитки, кроме воды и вина.

Схема питания на каждый день

  • пара сваренных вкрутую куриных яиц;
  • помидор.
  • зеленое яблоко.
  • 200 граммов обезжиренного творога (при желании можно заменить чуть меньшей порцией сыра);
  • огурец без соли.
  • 200 мл вина. Если обедали сыром, добавьте 2 ломтика голландского сыра.

На 7 дней

Несколько экспресс-методик разработано на 7 дней. Конечно, неделю на строгом меню может выдержать не каждый, но результаты того стоят. К тому же такие марафоны менее опасны для организма, чем те, которые длятся 3 или 5 дней.

Фруктово-овощная неделя

Фрукты и овощи эффективно помогают в борьбе с лишними килограммами. Именно они находятся в основе этой диеты, которая позволяет избавиться от 5-10 кг.

овощи и фрукты

В день всего два приема пищи:

  1. В 9:00 – чашечка зеленого чая или несладкого черного кофе. 1-2 раза в неделю их можно заменить цитрусовыми фрешами.
  2. В 14:00 – яблочно-морковная нарезка, сбрызнутая соком лимона или оливковым маслом. При желании ингредиенты можно съесть по отдельности. Для разнообразия пару раз вместо яблок разрешается капуста или огурцы.
Еще один вариант

Есть еще одна схема, которая за неделю позволит срочно скинуть до 6 кг. Главное правило – ежедневно надо выпивать не меньше 2 литров негазированной воды, допускается употребление черного кофе, или чая без сахара, на завтрак. Меню строгое, но довольно разнообразное, однако если вы сорветесь, то в качестве штрафа 10 минут занимайтесь физическими упражнениями.

Идеи для завтрака:

  1. Бутерброд с маслом и тостом из отрубного хлеба, зеленое яблоко и банан.
  2. Сваренное всмятку куриное яйцо, тост, 125 мл натурального йогурта.
  3. 2 тоста, приготовленных из диетического хлеба, чайная ложка натурального меда и банан.
  4. Пара пшеничных лепешек, стакан молока, яблоко.

Обед:

  • Главное блюдо – 200 граммов картофеля, сваренного в мундире, без соли.

Дополнение на выбор:

  1. 200 г белокочанной капусты.
  2. 100 г сыра.
  3. 50 г ветчины.
  4. 2 столовые ложки вареной фасоли.

Ужин:

  • Главное блюдо – 200 граммов макаронных изделий из твердых сортов пшеницы.

Дополнение на выбор:

  1. 100 г креветок, приготовленных с помидорами и чесноком.
  2. 50-граммовый кусочек отварной куриной грудки, сдобренной лимонным соком и грибным соусом.
  3. 50 г домашней ветчины и томат.

На десерт на выбор:

  1. Пара яблок.
  2. Груша.
  3. Банан.
  4. 150 мл сухого вина.

Перекусы:

  • Овощи или салаты из них, заправленные натуральным йогуртом, соком лимона или яблочным уксусом.
Эстонская

Почему программа по сжиганию веса, с которой мы сейчас познакомим, получила такое название, неизвестно. Однако это не так важно, важно то, что за неделю, соблюдая правила эстонской диеты, можно похудеть на 5 кг. В течение всего срока откажитесь от соусов, приправ и специй, в том числе от соли; чая, даже зеленого, и кофе, а вот воды, напротив, надо ежедневно выпивать не менее 1,5 литра.

вареная куриная грудка

Рацион на каждый день

  • Понедельник: 6 вареных яиц.
  • Вторник: четыре 250-граммовые пачки обезжиренного творога.
  • Среда: 300 граммов куриного мяса без кожи, приготовленного на пару или вареного.
  • Четверг: 100 граммов бурого риса, сваренного в литре несолёной воды.
  • Пятница: 6 картофелин, сваренных в мундире.
  • Суббота: килограмм зеленых яблок «симиренко», «грушовки», «гренни смит» и т. п.
  • Воскресенье: 6 стаканов 1%-ного кефира.

Самые результативные

Быстро похудеть можно не только на 2-3 килограмма, нередко в Сети мелькают отзывы тех, кто в срочном порядке сбросил не один десяток килограммов. Мы не советуем прибегать к таким решительным мерам, поскольку уверены, что отсутствие проблем со здоровьем важнее внешности.

На 10 кг

Зачастую представительницы прекрасной половины человечества уверены, что если они сбросят 10 кг, то большинство имеющихся у них проблем исчезнет, поэтому и готовы женщины на все, ради желаемой цели. Спрос рождает предложение, было разработано несколько срочных методик, которые помогут приблизиться к вожделенной цифре на весах. Мы представляем вашему вниманию самые эффективные из них.

«10х10»

В 2004 году на одном из израильских форумов была представлена схема питания, составленная диетологом из Южной Африки, следуя которой вполне реально за 10 дней сбросить 10 кг. Основывается она на ежедневном употреблении определенной белковой пищи в неограниченном количестве и не более 20 граммов углеводов. Питаться нужно строго 5 раз в день, но небольшими порциями.

овощной салат

Эффективность этой диеты обусловлена тем, что при ограничении углеводов для получения энергии организм переключается на сжигание жира. В результате жировая прослойка становится меньше, нормализуется уровень глюкозы в крови, улучшается самочувствие, а чувство голода и сонливость не докучают.

При наличии проблем с ЖКТ, почками и/или печенью, практиковать предложенную методику запрещено!

Что разрешено есть:

  • нежирное мясо: говядина, крольчатина, телятина, индейка, курятина;
  • постная рыба: минтай, лещ, сазан, щука, камбала, кефаль, путассу, судак, карп и т. п.;
  • сыры твердых сортов: пошехонский, голландский, регато, романский, атлет, бальтиос, гауда, пармезан и т. д.;
  • нежирные кисломолочные напитки;
  • яйца куриные или перепелиные;
  • не содержащие крахмала овощи: огурцы, томаты, капуста (цветная, пекинская, белокочанная), кабачки, баклажаны, редис, редька;
  • зелень: салатные листья, шпинат, щавель, спаржа, сельдерей, зеленый лук;
  • грибы;
  • несладкие ягоды.

Что запрещено есть:

  • мучное;
  • сладкое, в том числе и сахарозаменители;
  • колбасы и копчености;
  • жирные молочные продукты;
  • злаковые;
  • фрукты и фреши из них;
  • орехи;
  • бобовые;
  • крахмалистые овощи, в их числе картофель, морковь, свекла;
  • консервы и маринады;
  • кальмары и креветки;
  • фаст-фуд;
  • алкоголь.

Еще несколько рекомендаций для максимального эффекта программы:

  1. Утро начинайте с 200 мл теплой воды, в которую не возбраняется положить ломтик лимона.
  2. Рыбу и мясо лучше готовить на пару, гриле и в духовом шкафу.
  3. Используйте только оливковое масло, салаты наравне с ним можно заправлять еще и лимонным соком.
  4. Выпивайте 2 литра жидкости, при этом не стоит употреблять воду сразу после еды, подождите хотя бы полчаса.
  5. Не ешьте плотно позже 8 часов вечера. Если же перед сном вас будет мучить чувство голода, выпейте стакан обезжиренного кефира или молока.

Примерное меню на неделю

  • Завтрак: сваренное всмятку яйцо; овощной салат с оливковым маслом; несладкий зеленый чай или черный кофе.
  • Ланч: бутерброд из 3-4 ломтиков сыра и нескольких салатных листьев.
  • Обед: белое мясо, приготовленное на гриле; салат из овощей; чай или кофе.
  • Полдник: 200 мл кефира и немного ягод.
  • Ужин: запеченная рыба с овощами и сыром.
  • Завтрак: омлет с томатами; йогурт, в него можно положить несколько ягод; чай или кофе.
  • Ланч: кефир с ягодами.
  • Обед: овощное рагу; рыба на пару.
  • Полдник: зеленый салат с добавлением сыра.
  • Ужин: стейк из говядины; овощной салат, сдобренный оливковым маслом; чай или кофе.
  • Завтрак: омлет с томатами и зеленью; сэндвич, приготовленный из сыра и сельдерея; чай или кофе.
  • Ланч и полдник: такие же, как вчера.
  • Обед: суп-пюре из овощей; запеченное рыбное филе.
  • Ужин: 200-граммовый кусок свинины, приготовленный на гриле; паровая капуста; чай или кофе.
  • Завтрак: пара сваренных всмятку куриных яиц; ягодный натуральный йогурт; чай или кофе.
  • Ланч: сэндвич из сельдерея и сыра.
  • Обед: рыба-гриль; овощной салат.
  • Полдник: кефир и ягоды.
  • Ужин: отварное или запеченное куриное филе – 2 штуки; оладьи из кабачков; чай или кофе.
  • Завтрак: обезжиренный творог с ягодами; чай или черный кофе.
  • Ланч: порция «Цезаря» с курицей.
  • Обед: рыба, приготовленная любимым способом; овощной салат.
  • Полдник: диетические роллы – 3-4 штуки.
  • Ужин: 200-граммовый говяжий стейк; приготовленная на пару спаржа с натертым сыром; чай или кофе.
  • Завтрак: такой же, как и вчера.
  • Ланч: 100 граммов белого мяса; овощи.
  • Обед: суп-лапша на грибном бульоне; запеченный на гриле кусок рыбы.
  • Полдник: сэндвич с сыром и сельдереем.
  • Ужин: пара куриных грудок, запеченных в духовке или на гриле; паровая спаржа с сыром; кофе или чай.
  • Завтрак: омлет с зеленью и томатами; натуральный йогурт; чай или черный кофе.
  • Ланч: «Цезарь».
  • Обед: филе любой нежирной рыбы; овощи — гриль.
  • Полдник: такой же, как и вчера.
  • Ужин: 200 граммов белого мяса; салат «Гуакамоле»; чай или кофе.

В оставшиеся дни вы вольны сами разработать меню диеты, чередуя блюда, наиболее привлекательные на ваш взгляд, из предложенных выше продуктов.

Гречневая

О чудесных способностях гречки сжигать жиры слышали, наверное, все. Поэтому разговор об эффективных срочных диетах был бы неполным без упоминания о гречневой диете, которая помогает скинуть за неделю до 10 кило.

гречка

Предупреждаем: выдержать такое меню на протяжении указанного времени сможет лишь самый целеустремленный, ведь можно есть только крупу и пить лишь воду.

С вечера стакан перебранной крупы залейте 2 стаканами кипятка, укутайте одеялом. Некоторые, на ночь, заливают гречу кефиром или даже йогуртом. Утром разделите кашу на 5 порций и съешьте в течение дня. В качестве перекусов подойдут яблоки и кисломолочные продукты. Не забывайте пить большое количество жидкости – воды, зеленого чая или травяных отваров.

Диета медиков

Почему методика получила такое название непонятно, ведь вряд ли бы опытные диетологи смогли бы предложить схему питания, которая способна навредить здоровью, а та, о которой пойдет речь прямо сейчас, может.

молоко

Суть мероприятия по сжиганию веса заключается в минимальном потреблении калорий, поэтому советуем ограничить физические и умственные нагрузки. К желаемому результату – минус 10 кг можно приблизиться всего за неделю.

План питания

  • 2 литра очищенной воды.
  • 800 мл молока минимальной жирности.
  • «меню» понедельника.
  • килограмм любимых овощей;
  • 500 мл воды.
  • 800 мл молока.
  • Завтрак: сваренное всмятку яйцо; чашечка черного кофе или чая без сахара.
  • Обед: 100 граммов нежирного отварного мяса.
  • Ужин: яблоко.
  • Обед: 5 столовых ложек творога; стакан кефира или молока.
  • Ужин: стакан чая.
На супе с сельдереем

Супы полезны для желудка, поэтому уже хотя бы поэтому, эта программа похудения несколько безопаснее описанной выше. Суть состоит в том, что на протяжении 10 дней предстоит питаться супом из сельдерея, приготовленным по особому рецепту, которым мы с вами поделимся в конце сегодняшнего разговора. Разрешено есть фрукты и овощи, в составе которых минимален процент крахмала, в один из дней прием супа допускается заменить употреблением отварного мяса. За указанное время вполне реально сбросить до 10 кг. Однако учтите, что результат зависит от множества факторов, в том числе и от вашего исходного веса.

суп из сельдерея

Помните: чем меньше вы весите, тем неохотнее уходят килограммы.

С шиповником

Имеется еще один эффективный план сжигания веса, рассчитанный на 10 дней. Главный продукт, который и поможет в срочном порядке, за столь короткий промежуток времени сбросить 10 кг – шиповник, точнее отвар из него, который в сочетании с определенными продуктами и даст отличный эффект. Для его приготовления 20 ягод шиповника засыпьте в термос, залейте 1,5 литрами кипятка и оставьте на ночь. Для улучшения вкусовых характеристик в уже готовый настой положите натуральный мед.

шиповник и мед

Разрешенные продукты, помимо отвара шиповника

  • Первый день: сваренные всмятку яйца без соли.
  • Второй день: вареное, запеченное или приготовленное на гриле куриное мясо без кожицы.
  • Третий день: обезжиренный творог, ягоды и черный кофе.
  • Четвертый день: рыба в любом виде.
  • Пятый день: овощные салаты, заправленные растительным маслом.
  • Шестой день: твердые сорта сыра с минимальным содержанием жира.
  • Седьмой день: фруктовый.
  • Восьмой день: вареное или приготовленное на пару красное мясо.
  • Девятый день: кефир.
  • Десятый день: ничего кроме отвара шиповника употреблять нельзя.
На яблоках

Отличными помощниками в борьбе с лишним весом считаются яблоки. Содержащийся в них пектин создает чувство сытости, а свойства фруктов чистить организм, лишь увеличивают эффективность такой методики. Продолжительность мероприятия – неделя.

свежие яблоки

Приблизительное меню диеты

  • Завтрак: салат из пары натертых яблок с грецкими орехами, заправленный лимонным соком.
  • Обед: сваренное вкрутую яйцо; салатные листья; яблоко.
  • Ужин: 4 яблока.
  • Завтрак: 100 граммов вареного бурого риса; 3 яблока.
  • Обед: утренняя порция риса; яблочное пюре.
  • Ужин: рис.
  • Завтрак: 100 граммов обезжиренного творога; 2 зеленых фрукта.
  • Обед: к утреннему рациону добавьте 2-3 грецких ореха и немного натурального меда.
  • Ужин: 2 яблока.
  • Завтрак: салат из 3-х натертых морковок и измельченного яблока.
  • Обед: натертые яблоки и морковь с лимонным соком и медом.
  • Ужин: 3 запеченных яблока.
  • Завтрак: вареные морковь и свекла.
  • Обед: овсяная каша на воде; вареная свекла; сваренное вкрутую яйцо.
  • Ужин: натертая морковь, заправленная небольшим количеством меда.
  • Меню понедельника.
  • Дневной рацион такой же, как во второй день.

На 20 кг

Нередко представительницы прекрасной половины человечества ставят перед собой цель похудеть на 20 килограммов. Такой результат возможен, но, естественно, придется ограничивать себя не неделю и не две, а месяц или даже больше. Однако длительность – это не недостаток, а напротив, преимущество.

Чем медленнее вы сбрасываете килограммы, тем дольше будет сохраняться результат.

Диета офисных работников

Разработанная на месяц программа питания для срочного похудения, позволит стать легче на 20 кило, главное – строго соблюдать последовательность дней и рацион. На 4 недели вам надлежит отказаться от сладкого и алкоголя, а вот жидкости придется употреблять напротив много – не менее 1,5 литров.

томатный сок

Перед началом мероприятия необходимо сделать очистительную клизму или принять слабительное. Если раньше вы никогда не чистили кишечник, то проводить процедуру советуем за неделю до разгрузки.

Предупреждаем: в первые 2-3 дня, после смены привычного рациона, вас могут беспокоить головные боли, слабость и ухудшение самочувствия. Возможны также появление неприятного запаха изо рта, обложенность языка и даже высыпания на коже, при таких побочных эффектах необходимо еще раз поставить очистительную клизму или принять солевое слабительное.

Меню

  • Завтрак, ланч, обед и полдник: стакан нежирного молока.
  • Ужин: 250 мл томатного сока; 2 ломтика черного хлеба.
  • Завтрак: 2 ломтика черного хлеба; столовая ложка сливочного масла; чайная ложка натурального меда; несладкий черный кофе.
  • Обед: 150 мл некрепкого мясного бульона; 100 граммов домашней ветчины (можно заменить вареным постным мясом); 3 кусочка сыра; 2 ломтика хлеба.
  • Ужин: 2 вареных яйца.
  • Завтрак: 2 зеленых яблока/апельсина/персика.
  • Обед: овощной суп на растительном масле.
  • Ужин: салат из помидор и огурцов; чай с медом.
  • Завтрак: чашка несладкого кофе с молоком; 3 ломтика голландского сыра.
  • Обед: 100-граммовый кусочек вареной говядины, курицы или рыбы (можно заменить такой же порцией ветчины); 2 сваренных яйца; 2 кусочка хлеба.
  • Ужин: 250 мл обезжиренного кефира.
  • Тот же рацион, который был предложен для второго дня.
  • Меню среды.
  • Схема питания, представленная для четвертого дня диеты.

Повторяйте предложенное меню 3 недели, схема питания 4-ой недели следующая:

  • Понедельник: 1,5 килограмма зеленых яблок «грушовки», «гренни смит», «симиренко» и т. п.
  • Вторник: 1,5 кг мяса птицы.
  • Среда: 1,5 килограмма овощей – помидоров и огурцов.
  • Четверг: 1 кг отварной нежирной говядины.
  • Пятница: 1,5 литра минералки без газа и 500 граммов сыра твердых сортов с минимальным процентом жирности.
  • Суббота: 2 сваренных яйца, 4 стакана кефира, 250 граммов приготовленной на пару, или на гриле рыбы.
  • Воскресенье: килограмм голландского сыра, 750 мл красного вина.
Диета Долиной

Многие, наверное, помнят, как в свое время преобразилась Лариса Долина. Масса версий была на этот счет, но певица сообщила, что похудела она благодаря кефирной диете, которую сегодня и назвали в ее честь. Оптимальным временем для проведения мероприятия считается лето, когда наш организм не испытывает такой потребности в энергии, как зимой. Однако не спешите пересматривать свой рацион, поскольку прежде чем практиковать методику певицы, обязательно проконсультируйтесь с грамотным врачом, иначе избежать проблем со здоровьем не удастся.

отварной картофель

Главные правила программы похудения Ларисы Долиной:

  1. Есть 6 раз в день.
  2. Исключить сахар и соль.
  3. Выпивать не более 1,5 литров воды в день.
  4. Употреблять кефир жирностью 1%.
  5. Отказаться от физических нагрузок.
  6. Последний прием пищи не позже 18:00.

Даже при строгом соблюдении рекомендаций результат может отличаться от заявленного, обусловлено это индивидуальными особенностями организма.

Примерное меню на каждый день

Ежедневно выпивайте 0,5 литра обезжиренного кефира и литр воды. Помимо этого съедайте:

  • В понедельник – 10 сваренных в мундире небольших картофелин без соли.
  • Во вторник – 300 граммов сухофруктов.
  • В среду – 10 яблок несладких сортов.
  • В четверг – килограмм нежирного творога.
  • В пятницу – килограмм отварного куриного мяса.
  • В субботу – литр сметаны жирностью не более 20%.
  • В воскресенье придется обойтись лишь кисломолочным напитком и водой.

После недельного перерыва меню нужно повторить. Во время перерыва не рекомендуется злоупотреблять жирной и соленой пищей, пить сладкие и алкогольные напитки, а вот физические упражнения пойдут только на пользу. Практиковать такой план питания можно до тех пор, пока вы не получите желаемого результата, но только под контролем врача.

Рецепты

  • капуста – 1 небольшой кочан;
  • лук репчатый – 5 штук;
  • перец болгарский – 2 штуки;
  • корень сельдерея;
  • зелень;
  • вода.
  1. Капусту мелко шинкуем.
  2. Перец и лук режем соломкой.
  3. Рубим корень сельдерея и зелень.
  4. Опускаем подготовленные овощи в кипящую воду. Варим 10 минут.
  5. Добавляем в суп красный молотый перец и зелень. Готово!

суп с капустой

Суп с сельдереем

  • стебли сельдерея – пучок;
  • капуста – 1 кочан;
  • лук репчатый – 6 штук;
  • томаты – 2 штуки;
  • перец сладкий – 2 штуки;
  • специи по вкусу, кроме соли;
  • вода или бульон.
  1. Шинкуем капусту.
  2. Соломкой нарезаем лук и перец.
  3. Рубим стебли сельдерея.
  4. Помидоры режем полукольцами.
  5. Складываем все ингредиенты в кастрюлю. Тушим ингредиенты на умеренном огне вместе со специями.
  6. Вливаем воду/бульон. Доводим до кипения. Убавляем огонь и томим еще четверть часа. Пробуем!

суп с сельдереем

Куриная грудка с грибным соусом

  • куриное филе – 2 штуки;
  • масло оливковое – 1 чайная ложка;
  • черный перец – по вкусу;
  • шампиньоны – 120 граммов;
  • лук-шалот – 1/2 штуки;
  • вино белое сухое – 50 мл;
  • сливки минимальной жирности – 1 столовая ложка.
  1. Филе разрезаем пополам. Отбиваем. Перчим.
  2. В сковороде, на оливковом масле обжариваем куриные грудки, выкладываем.
  3. Готовим соус: лук и грибы нарезаем, жарим их в том же масле, что и грудки.
  4. Вливаем к грибам пару столовых ложек воды. Перчим. Тушим 5 минут.
  5. Добавляем вино и сливки. Томим еще минут 5.
  6. Поливаем грудки соусом и снимаем пробу.

куриная грудка с грибным соусом

  • отварная куриная грудка – 100 граммов;
  • сыр – 30 граммов;
  • листья айсберга – несколько штук;
  • помидор – 1/2 штуки;
  • яйца перепелиные – 2 штуки;
  • диетические сухарики.
  • лимонный сок – 1 столовая ложка;
  • горчица – 1 чайная ложка;
  • оливковое масло – 1 столовая ложка.
  1. Листья салата моем, разрываем на небольшие кусочки.
  2. Выкладываем сверху нарезанную курицу.
  3. Режем помидор, выкладываем на курицу.
  4. Следом выкладываем и порезанные яйца.
  5. Кладем сухарики.
  6. Смешиваем до однородной консистенции сок лимона, оливковое масло и горчицу.
  7. Заправляем «Цезарь» соусом и посыпаем натертым сыром.

диетический салат цезарь

Оладьи из кабачков

  • кабачки – 1 килограмм;
  • яйца куриные – 2 штуки;
  • лук репчатый – 1 штука;
  • морковь – 1 штука.
  1. Очищенные от кожицы кабачки натираем на крупной терке. Оставляем на 10 минут.
  2. Морковь чистим. Натираем на терке.
  3. Лук мелко крошим.
  4. Отжимаем кабачковую массу. Соединяем с овощами.
  5. Добавляем яйца. Перемешиваем.
  6. На застланный пергаментом противень выкладываем сформированные оладьи. Выпекаем в течение четверти часа при температуре 180 градусов.

кабачковые оладьи

  • куриное филе – 0,5 кг;
  • куриные голени без шкурки – 0,3 кг;
  • яйцо – 1 штука;
  • соевый соус – 2 столовые ложки;
  • молоко – 1 столовая ложка;
  • перец черный – по вкусу;
  • орех мускатный – по вкусу.
  1. Пропускаем несколько раз через мелкую решетку мясорубки куриное филе.
  2. Добавляем молоко, специи и яйцо.
  3. Вливаем соевый соус.
  4. Тщательно взбиваем при помощи погружного блендера. Чем лучше фарш будет взбит, тем вкуснее ветчина получится.
  5. Мясо с голеней режем кубиками примерно 1,5х1,5 см.
  6. Добавляем в фарш. Перемешиваем.
  7. Застилаем форму для приготовления паштетов фольгой, или пергаментом.
  8. Заполняем фаршем. Сверху хорошо закрываем фольгой/пергаментом.
  9. Отправляем в прогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. По истечении указанного времени можно снимать пробу!

домашняя ветчина

Отзывы и результаты похудевших

Пару месяцев назад потребовалось за неделю скинуть 5 килограммов. Перерыла в Сети кучу срочных программ и остановилась на «Лесенке». Как мне показалось, меню разнообразное, а обещание, что за 5 дней можно потерять до 10 кг и вовсе не оставило сомнений в правильности выбора. Первый день пролетел быстро, ведь я уже представляла, какой я буду к выходным. Однако к концу пятого дня я поняла, что старания были напрасны, ушло всего 3 кило. Да, кто-то скажет, что и это неплохой результат, но ведь я практически голодала, и что в итоге?! Конечно, может быть, это мне так не повезло и у других отвес будет больше, но лично я в будущем уже не стану практиковать эту схему, а поищу альтернативу.

Алевтина, 34 года

Лишний вес у меня был всегда, сколько себя помню. Откладывала похудение постоянно, поскольку была уверена, что объемы уйдут, стоит мне только захотеть. В прошлом году решила, что больше так продолжаться не может. Я села на жесточайшую диету – завтракала овсянкой, сваренной на воде, обедала овощным салатом, заправленным лимонным соком, а на ужин выпивала лишь чашку зеленого чая. Когда терпеть голод не было сил, устраивала фруктовые перекусы. Итог: за месяц ушло 19 кг.

Потребность в срочном уничтожении нескольких кило возникла у меня, как и у большинства девушек, после родов. На одном из форумов прочла о капустном супе, отзывы были мотивирующие. Еженедельно по два дня питалась исключительно диетическим супчиком. Признаюсь, было нелегко, но когда через месяц я встала на весы и увидела, что набранные за беременность килограммы ушли, я была очень счастлива. Сейчас, чтобы удержать вес, перешла на ПП, думаю, это лучше, нежели ограничивать себя.

Наверное, не было ни одной девушки в 2000-х, которая не восхитилась быстрым похудением Долиной, и которая не захотела точно так же похудеть. Я поддалась общей тенденции и села на жесточайший вариант диеты. Эффект был, уже точно не помню, но ушло около 10 кг. После я не следила за рационом и, как того и следовало ожидать, вес вернулся. Для себя сделала вывод, что экспресс-методики похудения – это серьезнейший стресс для организма, а самое грустное, что полученный результат является краткосрочным. Если в последующем не пересмотреть свое меню и не заниматься спортом, то могут вернуться не только потерянные, но и парочка новых кило. Поэтому подумайте, прежде чем садиться на диету.

Екатерина, 24 года

Уже пару лет я регулярно устраиваю двухдневную разгрузку на кефире. Килограммы уходят – за пару дней теряю до 1,5-2 кг, а на смену приходят отличное настроение, легкость, уверенность в себе. Заметила также, что стало меньше проблем с кожей, хотя раньше прыщи постоянно докучали. И еще один приятный бонус кефирных детокс-дней, между нами девочками говоря, меня перестала мучить молочница. Как объяснил гинеколог, употребление кисломолочных продуктов нормализует микрофлору кишечника, поэтому за избавление от неприятных ощущений я благодарю именно кефирчик.

Щадящая диета

Кристина Лобановская

Большинство диет для похудения основано на довольно строгих ограничениях. Их соблюдение сопряжено с ощущением голода, на фоне которого развивается так называемая «диетическая депрессия». Наряду со стремительным сбросом веса организму наносится мощный удар, обусловленный дефицитом полезных веществ. В результате внутренние органы перестают полноценно выполнять свои функции, что приводит к развитию ряда заболеваний. Щадящие программы действуют не так радикально. Они направлены на постепенное снижение веса без негативного воздействия на здоровье.

Преимущества

Щадящая диета – это обогащенный минералами и витаминами рацион для относительно быстрого похудения. С его помощью удается вывести из организма шлаки и токсины, копившиеся долгие годы. Впервые термин «щадящая диета» был введен в лексикон советским терапевтом М. И. Певзнером, которого принято считать основателем диетологии, как науки.

Щадящие системы питания для похудения уникальны тем, что помогают телу избавиться от лишних килограммов, не принуждая организм впадать в крайности и голодать.

У «мягкого» рациона достаточно преимуществ:

  1. Очищает организм от вредных накоплений.
  2. Состоит из простых и доступных блюд.
  3. Не предусматривает жестких запретов.
  4. Не оказывает нагрузки на пищеварительную систему.
  5. Обеспечивает человека энергией.
  6. Помогает закрепить вес в долгосрочной перспективе.

Главный плюс щадящей программы питания – шанс без особого труда перейти к правильным пищевым привычкам.

Суточная энергетическая ценность такого рациона – около 2250 ккал. На углеводы отводится примерно 250 граммов, на жиры – 90 граммов, на белки – 85 граммов в сутки.

Противопоказания

  1. Беременность и период кормления грудью.
  2. Аллергия на присутствующие в меню продукты.
  3. Хронические болезни в стадии обострения.

Правила

  1. Дробное питание. Пища принимается понемногу, 5-6 раз за сутки.
  2. Питьевой режим. Вода в количестве 1-1,5 л употребляется в перерывах между приемами пищи. Пить во время еды нельзя!
  3. Полезные блюда. Продукты готовятся правильными способами: тушение, отваривание, запекание, на пару.
  4. Пища должна быть комнатной температуры.
  5. Отказ от специй. Немного соли допускается. Для улучшения вкусовых качеств блюд используются сок лимона, петрушка и укроп.
  6. Последний прием пищи за 3 часа до сна.

При составлении меню диеты важно следовать определенным правилам:

  • Включать в рацион белок, поддерживающий на должном уровне обменные процессы и ускоряющий сжигание жиров.
  • Употреблять пищу, богатую железом.
  • Не отказываться от сложных углеводов.
  • Регулярно принимать растительные масла, очищающие от шлаков (льняное, виноградных косточек, оливы, кунжутное).

Запрещены следующие продукты:

  • полуфабрикаты и колбасы;
  • копчености и консервы;
  • сдобная выпечка и свежий хлеб;
  • жирные молочные и кисломолочные продукты;
  • грубые каши (ячневая, перловая, пшенная);
  • вермишель;
  • шпинат и щавель;
  • редис и редька;
  • шоколад и мороженое;
  • маринованные овощи;
  • слишком кислые фрукты;
  • ягоды с жесткими зернами;
  • газированные напитки и алкоголь.

К употреблению рекомендованы:

  • сухое печенье, цельнозерновой и ржаной хлеб;
  • нежирная говядина, курятина, индейка, кролик;
  • говяжья печень, язык;
  • яйца;
  • нежирная рыба;
  • обезжиренные молочные и кисломолочные продукты;
  • твердый неострый сыр;
  • зеленый и травяной чай.

Рекомендации для начинающих

Щадящая система питания для похудения особо рекомендована тем, кто отважился на пищевые ограничения впервые. Это хороший старт для дальнейшего снижения веса путем использования более жестких программ.

гречневая каша

Прежде чем начинать диету, следует пройти подготовительный этап, который заключается в восстановлении водного баланса. В день следует выпивать не меньше двух литров воды. Первый стакан – утром натощак, остальные – за полчаса до приема пищи.

Чтобы первый опыт оказался удачным, рекомендуется следовать правилам здорового похудения:

  1. Рацион должен быть обогащен необходимыми для нормальной работы организма компонентами: микроэлементами, белками, углеводами, жирами и витаминами.
  2. Очень важно контролировать калорийность пищи: поступление калорий не должно превышать их расход.
  3. Блюда должны готовиться с наименьшей потерей макро- и микроэлементов.

Новичкам не стоит соблюдать «мягкую» диету больше недели и повторять курс менее чем через месяц.

Из рациона полностью исключаются пакетированные соки и алкоголь, жирная и соленая пища, различные соусы и майонез. Сладости рекомендуется заменить ложкой свежего меда или сухофруктами. Изредка можно позволить себе кусочек черного шоколада. Кондитерские изделия прекрасно заменяются творожными десертами. Для большей пользы в них можно добавлять курагу или морковь. Колбасные изделия под строжайшим запретом.

Натуральный кофе в самом начале знакомства с облегченным рационом разрешен, но исключительно пустой – без молока, сливок и сахара.

Меню системы питания для начинающих может быть таким:

  • Завтрак: гречневая каша на воде, тост из ржаного хлеба с кусочком нежирного сыра, несладкий зеленый чай.
  • Перекус: свежее яблоко.
  • Обед: облегченный суп, кусочек отварного говяжьего мяса, огуречный салат с зеленью.
  • Полдник: апельсин.
  • Ужин: запеканка из нежирного зернистого творога, травяной отвар.

Прием витаминно-минерального комплекса поможет поддержать организм, который столкнулся с непривычным образом питания.

«Мягкая» программа для снижения веса может иметь разную продолжительность – от 3-х дней до месяца. Наиболее комфортной считается недельная диета. За это время организм успеет адаптироваться к измененному рациону, а тело – потерять до 6-8 кг.

На 3 дня

Быстрая диета деликатна для организма, но помогает избавиться от 1-3-х килограммов всего за 3 дня. В ее рационе — продукты, составляющие основу здорового питания.

зеленый чай

  • Первый завтрак: несладкий зеленый чай или черный кофе.
  • Второй завтрак: порция нежирного творога.
  • Обед: отваренное вкрутую яйцо, постное мясо, ломтик сыра, помидор.
  • Полдник: чай без сахара.
  • Ужин: порция отварного мяса курицы, огурец, мятный чай без сахара.

На неделю

хлеб и мед

  • Завтрак: сухарик или кусочек хлеба с ложкой меда, каша постная, травяной чай.
  • Ланч: кусочек хлеба с маслом, яблоко, нежирный творог.
  • Обед: бульон на нежирном мясе, кусочек отварной курицы, микс из морской капусты и моркови, минеральная вода без газа.
  • Полдник: морковный сок свежевыжатый, злаковое печенье.
  • Ужин: кефир нежирный, отварная печень куриная, салат из яблока и моркови.
  • Завтрак: сухарик, молоко обезжиренное, каша постная.
  • Ланч: фруктово-овощной фреш, творог.
  • Обед: тушеные овощи, суп молочный с рисом, кусочек хлеба, чай мятный.
  • Полдник: кефир или йогурт без добавок, сухарик.
  • Ужин: порция запеченной с овощами рыбы, минеральная вода негазированная.
  • Завтрак: чай с добавлением обезжиренного молока, тост с маслом, брынза.
  • Ланч: сок фруктовый, злаковое печенье.
  • Обед: бульон овощной, паровая котлета, огуречно-помидорная нарезка, чай травяной.
  • Полдник: тост с маслом, помидор свежий.
  • Ужин: молоко, кусочек хлеба с маслом.
  • Завтрак: каша постная, сухарик, чай мятный.
  • Ланч: фрукты, стакан кефира или йогурта без добавок.
  • Обед: бульон рыбный, микс из овощей, минеральная вода без газа.
  • Полдник: отварная куриная печень, огурец свежий.
  • Ужин: молоко, злаковое печенье.
  • Завтрак: каша постная с ложкой меда, йогурт.
  • Ланч: несколько отварных вкрутую яиц, помидор свежий.
  • Обед: бульон на нежирном мясе, овощное пюре, чай травяной.
  • Полдник: фрукты с творогом, минеральная вода без газа.
  • Ужин: мятный чай, кусочек хлеба с маслом.
  • Завтрак: тост с маслом, чай травяной.
  • Ланч: кефир с зеленым яблоком.
  • Обед: постный борщ, паровая рыба, свежий огурец, овсяная каша без соли, чай.
  • Полдник: злаковое печенье, кефир обезжиренный.
  • Ужин: молоко, сухарик.
  • Завтрак: каша постная, фруктовый фреш.
  • Ланч: кусочек сыра твердого, салат из свежих овощей, сухарик.
  • Обед: бульон грибной, несколько сваренных вкрутую яиц, морепродукты, чай мятный.
  • Полдник: кусочек хлеба с маслом, минеральная вода негазированная.
  • Ужин: злаковое печенье, яблоко и половина апельсина, кефир.

На 10 дней

мюсли с молоком

Допустимое меню на один день:

  • Завтрак: несладкие мюсли с молоком, чашка кофе без сливок и сахара или чай.
  • Ланч: два мандарина или половина апельсина.
  • Обед: суп на овощном бульоне с добавлением сельдерея, порция запеченного мяса, минеральная вода без газа.
  • Полдник: порция обезжиренного творога с добавлением меда, чай.
  • Ужин: микс огуречно-помидорный с добавлением нескольких капель растительного масла, кефир.

При остром чувстве голода можно перекусывать капустным салатом или зеленым яблоком, а перед сном угоститься половиной стакана обезжиренного кефира с одним сухариком.

На 2 недели

Четырнадцатидневный рацион щадящей диеты для похудения отличается большим разнообразием продуктов и более впечатляющими результатами. При строгом выполнении всех правил можно стать легче на 9 и более килограммов.

овсянка с яблоками

Примерный рацион одного дня первой недели таков:

  • Завтрак: каша овсяная с добавлением тертого зеленого яблока и ложки меда, чай травяной, кусочек хлеба.
  • Ланч: чашка несладкого йогурта, бутерброд с тонким слоем масла, кусочком твердого сыра и листом сельдерея.
  • Обед: гречневая каша, отварная грудка, тушеные овощи, вода минеральная.
  • Полдник: сухарик, 2 помидора свежих.
  • Ужин: порция отварной рыбы, салат из свежих овощей, чай травяной.

Вторая неделя диеты может проходить с таким меню:

  • Завтрак: чашка несладкого чая, кусочек хлеба с ломтиком сыра, зелень.
  • Ланч: микс из свеклы и сельдерея, стакан кефира, одно злаковое печенье или сухарик.
  • Обед: порция тушеной рыбы, запеченный в мундире картофель, микс из сельдерея и петрушки с добавлением масла оливы, бульон мясной.
  • Полдник: стакан фруктово-овощного фреша, злаковое печенье, нежирный творог.
  • Ужин: молоко, кусочек хлеба с маслом, ложка меда, чай мятный.

На месяц

молоко и мед

Диета, продолжительностью 30 дней – это образ жизни, помогающий безболезненно потерять в весе и привести в порядок работу внутренних органов. За 4 недели реально похудеть на 10 кг. Меню выглядит так:

  • 9:00 – стакан теплого молока с добавлением меда.
  • 11:00 – ломтик хлеба с незначительным количеством масла, листья сельдерея.
  • 13:00 – суп вегетарианский, порция отварной говядины, свекольно-сельдереевый салат, сухарик.
  • 16:00 – тост, помидор.
  • 19:00 – кусочек хлеба, сельдерей, кефир.

В течение месяца можно планировать рацион самостоятельно, дополнительно вводя мясо птицы, рыбу, яйца, фрукты, ряженку и йогурт. Ежедневно показано выпивать не меньше 5-ти стаканов воды. При остром чувстве голода – сельдерей и салаты на его основе.

Щадящий вариант методики Дюкана

Система французского диетолога Дюкана считается одной из самых действенных для безопасной потери веса. Ее облегченная версия, именуемая «Лестница питания», идея для тех, кому не «по зубам» классическая программа со всеми ее ограничениями и правилами. Рацион сбалансирован.

вареное яйцо

«Лестницей» методика названа не зря: неделя на ней поделена на 7 ступеней, каждая из которых означает 1 день. С каждым днем диапазон разрешенных к употреблению продуктов расширяется. Дюкан рекомендует придерживаться системы до того момента, когда оптимальная цифра массы тела наконец будет достигнута.

  1. 1,5-2 литра воды в сутки.
  2. Употребление овсяных отрубей в количестве 1,5-2-х столовых ложек.
  3. Пешие прогулки на протяжении 30 минут.

Питание по дням:

  • 1-й – белковый. Разрешено кушать рыбу, постное мясо, молочные обезжиренные блюда, яйца.
  • 2-й – белки+овощи. Под запретом крахмалистые и бобовые.
  • 3-й – белки+овощи+фрукты. Запрещены виноград и бананы.
  • 4-й – белки+овощи+фрукты+цельнозерновой хлеб (пара кусочков на сутки).
  • 5-й – к рациону добавляется несколько ломтиков сыра.
  • 6-й – в рацион могут войти крахмалистые продукты: рис, макароны, картофель в количестве 200 граммов.
  • 7-й – питание может быть разнообразным, ориентированным на собственные предпочтения. Допустимо употребить бокал сухого красного вина, съесть полноценный обед из нескольких блюд.

Потеря веса при простом питании составляет около 1 килограмма за неделю. Похудение выглядит комфортным, поэтому методика подходит кормящим женщинам, подросткам и людям в возрасте.

Правильный выход из диеты предполагает постепенное исключение дней с наиболее ограниченным рационом. Этот же момент выступает закрепляющим, не дающим потерянному весу вернуться снова. Во время первой недели, после окончания мероприятия, следует исключить белково-овощной день.

Режимы для быстрого похудения

Представленные ниже щадящие диеты подойдут даже новичкам.

Дробный

Наиболее мягким для организма является похудение, основанное на принципах дробного питания. Пищу нужно принимать часто, но понемногу. Это позволит избежать даже намека на чувство голода. Диета может продолжаться от 5 до 10 дней. В это время важно полностью исключить мучное, сладкое и алкоголь.

травяной чай

Примерный рацион таков:

  • 8:00 – травяной отвар без сахара (в первые два дня можно добавлять немного свежего меда).
  • 10:00 – морковно-яблочный салат с лимонным соком.
  • 12:00 – слива или персик.
  • 14:00 – порция отварной рыбы, ломтик ржаного хлеба.
  • 16:00 – кусочек нежирного сыра.
  • 18:00 – салат из отварной моркови и свеклы с незначительным количеством льняного масла.
  • 20:00 – 8 штучек кураги.
  • 22:00 – стакан обезжиренного молока или кефира.

В течение дня разрешается пить обычную воду. Несколько раз за сутки можно употребить отвар шиповника (если нет проблем с почками).

Гипоуглеводный

Успех безуглеводного питания для похудения основан на употреблении только жиров и белков. Следовать программе не сложно, но организму все же наносится вред. Щадящая вариант системы, определяемый как гипоуглеводный, подразумевает не исключение углеводов подчистую, а уменьшение объема их поступления до минимума.

творог с курагой

К употреблению допускаются:

  • кисломолочные продукты;
  • каши;
  • фрукты;
  • овощи;
  • куриное мясо без кожи.

В числе особо рекомендованных овощей – баклажаны, капуста, огурцы. Из фруктов желательно употреблять киви, сливы, персики, яблоки и цитрусовые.

Питаться предстоит небольшими порциями. Из рациона следует убрать все продукты, в составе которых заявлена мука:

  • хлеб;
  • булочки;
  • макароны;
  • печенье.

За день нужно выпивать, по меньшей мере, 1,5 литра воды. До 12 часов дня разрешается съесть дольку горького шоколада.

Важно! «Сидеть» на гипоуглеводной диете больше семи дней не рекомендуется, можно нанести вред печени и почкам.

Примерное меню одного дня:

  • Завтрак: обезжиренный творог с добавлением сметаны и сухофруктов (курага, изюм, чернослив), чай или кофе.
  • Ланч: кусочек горького шоколада или десертная ложка свежего меда.
  • Обед: овощной суп, каша постная, салат овощной с добавлением растительного масла.
  • Полдник: мюсли с молоком, яблоко.
  • Ужин: овощное рагу, кусочек отварной курицы, чай.

Витаминно-белковый

Построенная на употреблении белковой пищи система питания популярна во всем мире. Ее суть заключается в исключении из меню жиров и углеводов. Диета может оказаться непосильной ношей для неподготовленного к таким испытаниям организма. В этом случае, есть смысл придерживаться ее облегченного варианта – вкусного и полезного витаминно-белкового.

кофе

Щадящая витаминно-белковая диета – эффективный способ избавиться от жировых отложений и повысить упругость тела.

На протяжении всего курса в меню показано включать только те продукты, что содержат витамины и белок. Приблизительное меню 1 дня выглядит следующим образом:

  • Завтрак: несладкий кофе или отвар травяной, апельсин.
  • Ланч: пара ломтиков твердого сыра, фруктово-овощной сок.
  • Обед: порция отварной куриной грудки, вареное яйцо, чай.
  • Полдник: несладкий чай с сухариком, яблоко.
  • Ужин: овощной салат с добавлением растительного масла и перепелиного яйца, отварное мясо, киви.
  • Перед сном: чай травяной.

На салатах

Салатные диеты считаются одними из самых бюджетных и положительно отражающихся на состоянии всего организма. Это обусловлено высоким содержанием в рационе овощей и зелени, богатых витаминами, клетчаткой и минеральными веществами. Моно-диеты на салатах продолжаются три дня, в то время как придерживаться более мягких можно гораздо дольше.

овощной салат

Помимо салатов, в меню присутствуют белковые продукты. За неделю удается потерять до 5 кг веса.

Меню на неделю (стандартный объем порции салата – 200 граммов):

  • Понедельник – салат «Метелка» (5 приемов), 400 мл кефира, стакан томатного сока.

Приготовление салата: нашинковать 300 г белокочанной капусты, натереть 300 г свеклы и 200 г моркови, порубить 50 г зелени. Смешать, добавить немного растительного масла и лимонного сока.

  • Вторник – салат «Греческий» (5 приемов), 300 г отварной курицы без жира, 400 мл кефира, 200 мл томатного сока.

Приготовление: по 350 г огурцов и помидоров, 200 г брынзы измельчить кубиками, 250 г перца болгарского нарезать соломкой, 1 головку ялтинского лука нарезать полукольцами, петрушку порубить. Смешать компоненты, добавить нарезанные колечками маслины. Залить растительным маслом и поперчить.

  • Среда – салат «Жиросжигающий» (4 порции по 300 граммов), 2 отварных яйца, 500 мл кефира.

Приготовление: по 300 г пастернака и корневого сельдерея измельчить соломкой, по 200 г перца болгарского и огурца нарезать дольками, по 50 г лука зеленого и петрушки порубить. Смешать, заправить нежирным йогуртом.

  • Четверг – салат «Зеленый» (4 приема), 1 вареное яйцо, 70 граммов морепродуктов, 400 мл томатного сока.

Приготовление: 400 г салата-латука порвать мелко, по 200 г помидоров, огурцов крупно нарезать, 200 г болгарского перца нарезать соломкой, петрушку, зеленый лук и укроп мелко порубить. Смешать, сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком.

  • Пятница – меню вторника. Вместо курицы используется рыба.
  • Суббота – меню понедельника.
  • Воскресенье – меню среды + 200 граммов гречки.

«Мягкие» варианты моно-диет

Гречневая, кефирная и рисовая диеты возглавляют ТОП эффективных моно-рационов для похудения. Их отличает жесткость и краткосрочность (не более 3-х дней). Щадящие варианты таких диет переносятся легче: помимо главного продукта в рацион разрешается вводить дополнительные блюда и напитки. «Сидеть» на них можно 7 дней, а при необходимости повторить спустя 1-1,5 месяца.

Гречневая

Диета на гречневой каше остается одной из самых эффективных для сбрасывания веса. Она рекомендована диетологами в качестве наиболее безопасного способа похудения. Издавна гречку называют целебным продуктом, насыщающим организм полезными веществами и энергией.

гречка

Щадящий вариант гречневой системы рассчитан на неделю. Главное правило – запрет на употребление жирного мяса. Готовить кашу нужно по-особому – не варить, а запаривать. Для этого гречневую крупу заливают кипятком в пропорции 1:1,5, дают постоять 2-3 минуты. После воду сливают и снова заливают кашу кипятком. Дают настояться ночь и наутро начинают употреблять.

Примерное меню одного дня выглядит так:

  • Завтрак: порция гречневой каши, 120 граммов обезжиренного творога, стакан йогурта, ломтик твердого сыра, чай.
  • Обед: салат из зеленых овощей, кусочек отварной телятины, минеральная вода.
  • Полдник: порция обезжиренного творога, зеленое яблоко.
  • Ужин: гречка и овощи с добавлением соевого соуса, травяной отвар.

Рацион позволяет худеть, не ощущая острого чувства голода, насыщает организм витаминами и белком. После чего достигнутый вес будет держаться.

Гречка и кефир

Более простой вариант щадящей диеты на гречке предусматривает введение в рацион кефира. Рассчитана программа на неделю. Первые четыре дня считаются ограниченными по объему употребляемой пищи.

гречка с кефиром

  • Завтрак: порция гречки, стакан обезжиренного кефира.
  • Ланч: стакан кисломолочного напитка.
  • Обед: порция гречневой каши, йогурт нежирный.
  • Ужин: порция каши, стакан кефира.
  • Завтрак: порция гречки, зеленый чай без сахара, сухарик.
  • Ланч: яблоко или половина апельсина, йогурт обезжиренный.
  • Обед: порция гречневой каши, помидор, стакан кисломолочного напитка.
  • Перекус: салат из овощей.
  • Ужин: порция гречки, стакан кисломолочного напитка.

Рацион седьмого дня состоит только из каши(200 г) и кефира 1% жирности (1 литр), которые распределяются на 4 приема. Кроме того, за сутки нужно выпить не менее 2-х литров очищенной воды, в которую иногда можно добавлять ложку свежего меда или ломтик лимона.

Кефирная

Полезный для здоровья кисломолочный продукт активно используется практически во всех системах питания для похудения. Кефир нормализует работу нервной и сердечнососудистой систем, помогает наладить функциональность кишечника, незаменим при болезнях дыхательных путей.

кефир

Польза кефира для похудения очевидна:

  • низкокалориен;
  • содержит полезные бактерии;
  • богат белком.

Можно ли кефир считать главным продуктом при щадящей разгрузке? Безусловно. Длится таковая 7 дней. Питаться предстоит по такой схеме (все продукты делятся на равное количество и употребляются за 4 раза):

  • Понедельник: 1,5 литра нежирного кефира, пять отварных в мундире картофелин.
  • Вторник: 1,5 литра кисломолочного напитка обезжиренного, порция отварного куриного мяса, помидор.
  • Среда: 1,5 литра обезжиренного кисломолочного продукта, порция отварной телятины.
  • Четверг: 1,5 литра нежирного кисломолочного продукта, 150 граммов тушеной рыбы, овощи.
  • Пятница: 1,5 литра кефира, фрукты и овощи.
  • Суббота: 2 литра кефира, сухофрукты.
  • Воскресенье: разгрузочный день на негазированной минеральной воде.

Во время соблюдения щадящей разгрузки на кефире желательно употреблять витаминно-минеральный комплекс.

Рисовая

Главный продукт азиатской кухни часто используется в отечественных диетах для снижения веса. Рис полезен для желудочно-кишечного тракта и дает ощущение сытости. Для достижения эффекта похудения рекомендуется выбирать бурый рис. Он считается наиболее полезным, поскольку быстро выводит шлаки и нормализует работу пищеварительной системы. Если найти такой рис не получается, можно выбрать белый длиннозернистый.

варенный рис

В отличие от жесткой рисовой моно-диеты, щадящая позволяет включать в меню другие продукты: молочные, овощи и фрукты, белок. Простое, на первый взгляд, питание не выглядит пресным, поэтому рацион переносится легко. В течение 7 дней рекомендовано такое меню:

  • Завтрак: постная рисовая каша, компот из сухофруктов.
  • Перекус: фрукты на выбор.
  • Обед: рис, 100 граммов тушеного мяса, помидор или огурец.
  • Полдник: каша рисовая, стакан натурального йогурта с ягодами.
  • Ужин: рис, овощи запеченные, кисломолочный напиток.

Важно! Следует помнить, что щадящая рисовая диета нежелательна при частых запорах и инсулиновой нестабильности.

Самая щадящая диета для похудения живота

Многие методики питания для похудения живота и прочих проблемных зон (бедер, ног) предусматривают откровенно строгие ограничения. В основном, это моно-диеты, призывающие изо дня в день питаться конкретным продуктом. Дополнять диету следует специальными упражнениями. Жиросжигающий эффект проявляется быстро, как и проблемы в работе ЖКТ.

йогурт с яблоком

Плавная коррекция проблемных зон работает иначе – не бьет по нервам и не наносит вреда самочувствию. На результате это никоим образом не сказывается: жировые отложения не тают за день, зато уходят наверняка.

Первый шаг на пути к подтянутому животу – очищение кишечника. В будущем оно ускоряет похудение. Способствующие очищению продукты:

  • цельнозерновые культуры: пшено, гречка, ячмень, овсянка;
  • овощи (особенно свекла и морковь);
  • фрукты (особенно зеленые яблоки и ананас) и сухофрукты;
  • бобовые (фасоль, горох).

Лучшие товарищи в вопросе очищения кишечника – природные пребиотики: цикорий, квашеная капуста, кисломолочные продукты и чайный гриб.

Перечисленные продукты должны присутствовать в меню на протяжении недели, после чего можно переходить к самой диете. Ее меню строится на известных принципах здорового похудения и включает:

  • нежирное мясо и рыбу в количестве 150 гр. в сутки;
  • несколько яиц в любом виде (кроме жареных);
  • хлебобулочные изделия из муки грубого помола;
  • обезжиренную кисломолочную продукцию (твердый сыр исключить);
  • фрукты и сырые овощи;
  • бобовые и крупы.

На основе разрешенных продуктов следует составлять сбалансированное и сытное меню, разбитое на 5 приемов пищи. Другие продукты использоваться категорически запрещено! Питьевой режим основан на употребление 1,5 литров чистой воды и компота без сахара, разбавленного с водой 1:1.

Примерное меню нескольких дней может выглядеть так:

  • Завтрак: кусочек хлеба, свежий помидор, обезжиренный йогурт, яблоко.
  • Ланч: отварное яйцо, свежевыжатый сок.
  • Обед: порция отварного мяса, овощной бульон, свежий огурец, булочка из муки грубого помола.
  • Полдник: тост с порцией отварной фасоли.
  • Ужин: запеченные помидоры, тост, гречка, чай с ложкой меда.
  • Завтрак: отварное яйцо, несколько кусочков хлеба.
  • Ланч: яблоко.
  • Обед: рис, свежий помидор, кусочек хлеба, йогурт.
  • Полдник: ломтик дыни.
  • Ужин: половина порции тушеных овощей, кусочек запеченной рыбы, кефир.

Выход из диеты

Практически каждая щадящая диета позволяет худеть без жестких ограничений. Вместе с тем, после измененного режима многие люди испытывают желание «наброситься» на вредную пищу. Такая ошибка грозит возвратом утраченных килограммов и дискомфортом со стороны пищеварительной системы.

Питаться после окончания диеты нужно правильно:

  • Запрещенные продукты остаются под запретом на протяжении еще 5-7 дней.
  • К употреблению показана пища, приготовленная полезными способами.
  • Основу рациона должны составить овощи, крупы, белок.
  • Питьевой режим регулируется – не меньше 1,5 литров воды в сутки.
  • Отказ от алкоголя актуален в течение 2-х недель.

Сохранить приобретенный результат помогут несложные физические нагрузки. Из рекомендованных:

  • плавание (около 1 часа в несколько дней);
  • бег (примерно 40 минут ежедневно);
  • утренняя гимнастика;
  • йога;
  • пилатес.

Рецепты

Легкие диетические рецепты помогут разнообразить меню щадящей программы питания.

Салат с сельдереем и яблоком

  • капуста пекинская (1,8 кг);
  • сельдерей (несколько стеблей);
  • яблоки зеленые (150 г);
  • зерновая горчица (десертная ложка);
  • соевый соус (ст. ложка);
  • кунжут белый (щепотка);
  • масло оливы;
  • зелень;
  • сок лимона.
  1. Вымытый сельдерей нарезать небольшими дольками.
  2. Капусту вымыть, снять верхние листья, разрезать пополам (вдоль) и нашинковать.
  3. Соединить капусту и сельдерей.
  4. Очищенные от кожуры и сердцевины яблоки нарезать соломкой, полить соком лимона во избежание потемнения. Отправить в салатницу.
  5. Нарезать зелень. Добавить к сельдерею, яблокам и капусте.
  6. В отдельной таре приготовить заправку: смешать горчицу, масло, соевый соус. Сдобрить салат.
  7. Перед подачей блюдо посыпать кунжутом.

салат из сельдерея

Суп с цветной капустой

Компоненты (на 3 порции):

  • стеблевой сельдерей (50 г);
  • цуккини (100 г);
  • лук (половина головки);
  • морковь (50 г);
  • цветная капуста (200 г);
  • консервированный горох (30 г);
  • укроп;
  • вода (1,5 литра);
  • масло оливы;
  • черный перец и соль (на кончике ножа).
  1. Капусту разобрать на соцветия, цуккини очистить от кожицы. Нарезать кубиками.
  2. Отправить овощи в кипящую воду (слегка подсоленную). Варить не больше 7 минут.
  3. Пока овощи варятся, очистить морковь и лук, нарезать. Не крупно измельчить сельдерей.
  4. Потомить смесь на растительном масле около 3-х минут. Добавить в суп.
  5. Варить 10 минут. Добавить черный перец и укроп.
  6. За 2 минуты до готовности добавить горошек.

суп с цветной капустой

Котлеты из индейки

  • мясо (400 г);
  • ломтик цельнозернового хлеба;
  • 1 большая луковица;
  • несколько зубцов чеснока;
  • петрушка и укроп;
  • молоко (60 мл);
  • соль, перец на кончике ножа.
  1. Промыть индюшиное филе.
  2. Подготовить лук и чеснок.
  3. Мясо нарезать кусками средней величины. Хлеб замочить в молоке.
  4. Зелень вымыть.
  5. Подготовленные компоненты отправить в блендер или измельчить посредством мясорубки.
  6. В готовый фарш ввести хлеб. Вымешать.
  7. Сформировать котлеты. Обжарить на сковороде.

Если в наличии сковорода с антипригарным покрытием, есть смысл обойтись без масла. Также котлеты можно приготовить в пароварке.

котлеты

Филе куриное с овощами

  • филе куриное (половинка);
  • брокколи и тыква (по 250 граммов);
  • перец болгарский (1 большой);
  • чеснок;
  • соль, черный перец.
  1. Куриное филе нарезать кубиками среднего размера. Посыпать солью, желательно морской и выложить на пищевую фольгу. Отправить в разогретую до 180 градусов духовую печь.
  2. Овощи вымыть, нарезать мелкими кубиками.
  3. Спустя 10 минут от старта приготовления курицы добавить овощи.
  4. Готовить блюдо 12 минут.
  5. Перед подачей сдобрить блюдо измельченным чесноком.

курица с овощами

  • нежирный творог (250 г);
  • пастообразный творог (150 г);
  • желатин (30 мг);
  • вода (80 мл);
  • апельсин (1 шт.);
  • яблоко (1 шт.).
  1. Смешать два вида творога, хорошо растереть вилкой.
  2. Залитый водой желатин настаивать 10 минут.
  3. Соединить творог и желатин. Хорошо перемешать.
  4. Мелко нарезать очищенные фрукты, уложить на дно формы.
  5. Залить фрукты творожной смесью, отправить форму в холодильник.
  6. Спустя 6-8 часов достать форму. Перевернуть на блюдо.
  7. Десерт украсить веточкой мяты.

суфле из творога

Отзывы и результаты похудевших

Эвелина, 27 лет, Нижний Новгород

Часто практикую щадящую диету для живота. Только с ней удается достичь хороших результатов. Благодаря тому, что рацион не слишком ограничен, чувство голода отсутствует. Вместе с животом уменьшаются бока.

Екатерина, 23 года, Рязань

Считаю щадящую диету самой лучшей для похудения. Главный ее плюс – отсутствие чувства голода. Рацион разнообразен и сбалансирован. Когда нужно сбросить пару-тройку килограммов, сижу на щадящем меню 3-4 дня. Если есть желание сбросить больше, назначаю себе щадящий вариант недельной гречневой разгрузки. Однажды, за неделю я скинула 9 кг. При этом не наблюдала обвисшей кожи или растяжек. Тело подтянутое, платье сидит эффектно. Что еще нужно?

Анна, 38 лет, Москва

Как-то пробовала облегченную версию программы Дюкана. Она называется «Лестница». Каждый день – новый набор продуктов. Это очень хорошо, так как рацион совершенно не надоедает. За неделю на такой диете удалось скинуть 2,5 кг. Хотелось бы больше, но все еще впереди. Кстати, после такой вот разгрузки почувствовала себя новым человеком: прошла тяжесть в теле, наладилось пищеварение, сон стал более крепким. Всем рекомендую попробовать, тем более, отзывы о щадящей диете сплошь хорошие.

Отзывы врачей и специалистов

Инна Александровна, врач-терапевт

На самом деле, щадящая диета была придумана не для похудения. С ее помощь люди, готовящиеся к операциям, могли отрегулировать вес и слегка подкорректировать общее состояние. Еще одно назначение «мягкого» питания – помощь пациентам гастроэнтерологического отделения, которые имеют некоторые проблемы в работе органов пищеварения.

Сегодня щадящая диета считается модным методом похудения. Сама по себе она подразумевает перемены в пищевых привычках и количестве потребляемой пищи. Это лучший вариант для сбрасывания веса, пусть и не такого стремительного, поскольку ограничения в питании не видятся жесткими. Достаточно отказаться от жареных и острых блюд, жирных продуктов и вредных напитков и вот она – щадящая система. Если худеть, то только так.

Олег Дмитриевич, гастроэнтеролог

По долгу службы и из личных побуждений весьма скептически отношусь к разного рода методикам для похудения. По-моему, куда полезнее и безопаснее начать заниматься спортом и ограничить потребление фаст-фуда. Особо я категоричен в вопросах похудения с помощью разных моно-режимов, так как ничего хорошего организму они не обещают. На таких разгрузках можно, разве что, язву заработать и нервы измотать.

Не буду говорить, что щадящие диеты – тот случай, когда удается похудеть без вреда для здоровья. Кое-какие «подводные камни» имеются. Однако скажу, что это меньшее из зол. В качестве лучшей из щадящих систем рекомендую гипоуглеводную. Она облегчает нагрузку на желудочно-кишечный тракт и предупреждает отложение жира в ненужных местах.

Диеты для похудения на 3, 5, 10 и 20 кг — советы диетологов

Идея быстрого похудения чаще приходит в голову женщинам в тяжелый момент, когда выясняется, что брюки, которые особенно хорошо сидят, невозможно застегнуть. Так появились быстродействующие диеты — разработки для скоростной потери веса и объема.

 быстродействующие диеты

Почему так важно нормализовать вес

Жировые отложения могут накапливаться по разным причинам, но чаще всего это следствие потребления калорийной пищи, не соответствующей физической нагрузке.

Плюс встречаются случаи:

  • генетической предрасположенности;
  • изменения гормонального баланса (в особенности это касается женщин);
  • возраст (с годами обменные процессы замедляются).

Небольшие складки постепенно превращаются в жировой слой, который уплотняется и становится постоянным спутником. Это не просто безобидные лишние килограммы. Ожирение является причиной развития многих заболеваний, а также создает душевный дискомфорт.

Избавление даже от 10-15% веса обеспечивает:

  • энергичность, легкость движения;
  • нормализацию состояния суставов за счет снижения нагрузки;
  • повышение интеллектуальной работоспособности, улучшение памяти;
  • ровный психоэмоциональный настрой;
  • нормализацию половых функций организма;
  • укрепление иммунитета.

Это не полный список положительных изменений, которые принесет похудение. Поменяется взгляд на жизнь, станет более позитивным.

Как выбрать диету

Нередко получается нулевой результат после соблюдения диеты, которая помогла многим. Временами приходится признавать поражение после нарушения расписания питания. Плюс часто начинаются аллергические реакции, слабость или расстройство пищеварения, которые также вынуждают прекратить борьбу с килограммами.

Целесообразно начать худеть не с длительных диет, рассчитанных на месяц и более. Программы разгрузочных дней – суперкороткие диеты на один день – помогут испытать свои силы и проверить, насколько организм способен выносить ограничения в еде. Правильное использование разгрузочных дней поможет без особых усилий сбросить вес.

  1. Питание по калорийности не должно превышать 800 ккал.
  2. Достаточно двух раз в неделю. Этого достаточно, чтобы испытать свою силу воли, так как чувство голода будет преследовать весь день.
  3. При регулярном применении появится привычка, которая впоследствии поможет выдержать более сложную и строгую диету.

Что едят в разгрузочные дни

Что едят в разгрузочные дни

Эффективно организовывать разгрузку на продуктах с низкой калорийностью. Обычно это овощи или фрукты, не содержащие большого количества сахаров.

Одна из рекомендаций – приготовление смузи. Его взбивают из овощей и трав:

  • авокадо;
  • огурца (кожура снимается);
  • лайма;
  • мяты;
  • базилика;
  • сельдерея.

Для улучшения вкуса добавляют кокосовые сливки, льняное или кунжутное семя.

В сутки выпивают 5 порций смузи, 250 мл каждая. Это блюдо хорошо насыщает за счет пюреобразной структуры, а также служит источником витаминов и полезных веществ.

Разгрузку проводят также на других продуктах:

  • запаренной гречневой крупе;
  • кефире;
  • свежих соках;
  • цитрусовых.

Типы диет

Есть ряд систем питания для похудения, которые соблюдают неделю или две с неплохим результатом.

Японская

Японская диета гарантирует сброс десяти килограммов за 14 дней за счет кардинального улучшения обмена веществ. При соблюдении в дальнейшем правил питания результат останется и даже улучшится.

Из меню исключаются:

  • алкоголь;
  • кондитерские изделия;
  • выпечка.

Основой питания становятся низкокалорийные продукты, причем подбирается еда с малым количеством углеводов. Правильное дозирование пищи приводит к уменьшению размеров желудка.

Гречневая

Гречневая

Это монодиета, которая быстро снижает вес. Единственный разрешенный продукт – это гречневая крупа. Ее потребляют исключительно в запаренном виде: заливают кипятком и настаивают не менее восьми часов, без соли и приправ.

Обычно крупу ставят на ночь, с утра она готова к употреблению. Количество зависит от аппетита, так как ограничений в размерах порций нет.

Диета считается тяжелой и несбалансированной. Длится неделю. При нормальном самочувствии — до 14 дней. Вес снижается на 10 кг, минимум на 4-5 кг.

Пить можно минеральную воду без газа, зеленый чай. Разрешается дополнить рацион литром нежирного кефира, яблоками, цитрусовыми.

Белковая

Белковая

При соблюдении этого вида диеты меню составляется из пищи с высоким содержанием белка. Диапазон продуктов позволяет питаться разнообразно:

  • яйца;
  • мясо;
  • рыба нежирных сортов;
  • молочные продукты с пониженной жирностью;
  • морепродукты.

Рассчитана на 2 недели. Снижает вес на 4-8 кг.

Питаться нужно небольшими порциями каждые 3 часа. Меню дополняется орехами, нутом, яблоками, цитрусовыми.

Лепестковая

Это относительно легкая монодиета, но основной продукт ее постоянно меняется. Чередуются дни:

  • куриный;
  • рыбный;
  • овощной;
  • творожный;
  • злаковый;
  • фруктовый.

Каждый день – новое питание. Это исключает привыкание и вынуждает организм каждый раз вырабатывать новый комплекс ферментов.

В день уходит до 800 г лишней жидкости и жира. За две недели худеют на 10-15 кг.

Ленивая или водная

Ленивая или водная

Считается монодиетой, но в принципе кардинально менять питание не обязательно. Единственное требование – каждый раз выпивать стакан воды перед едой.

Для достижения впечатляющего результата рекомендуется снизить количество или исключить из питания:

  • соленья и копченые продукты;
  • жиры (сливочное масло, сало, жирную рыбу, мясо);
  • консервированную продукцию;
  • кондитерские изделия.

Блюда готовятся на пару, запекаются, варятся. Обжаривание на масле исключается. При соблюдении условий и снижении калорийности меню вес снижается на 5-10 кг за две недели.

Кефирная

Кефирная

В классическом виде это жесткая монодиета, в которой есть только один разрешенный продукт – обезжиренный кефир. Ежедневно выпивают 1 литр в несколько приемов, а также чистую воду – не менее 1,5 литров. Результат за 3 дня – 1,5 кг. При нормальном самочувствии диету продлевают на неделю или две. В этом случае снижение веса составит 3-8 кг.

Соблюдение этой диеты для большинства людей является тяжким испытанием, поэтому разработаны облегченные варианты, в которых кефир дополняется:

  • творогом;
  • яблоками;
  • огурцами;
  • яйцами;
  • гречневой кашей.

Модификации кефирной диеты выстроены по-разному. Это чередование кефирных дней с рационами на других продуктах или употребление дополнений в пределах ежедневного меню.

Все системы питания рекомендуется дополнять посильной физической нагрузкой и оздоравливающими процедурами. Обязательно соблюдение питьевого режима – не менее 1,5 литра чистой воды.

Рекомендуется соблюсти несколько условий:

  • основной продукт диеты — это недорогая доступная еда;
  • перечисленные в меню блюда вызывают аппетит;
  • все блюда просты в приготовлении – не стоит проводить много времени на кухне.

Примеры диет для быстрого похудения

Резкое снижение размеров порций, исключение углеводов, жиров, которые дают чувство насыщения, приводят организм в стрессовое состояние. Понадобится сила воли, чтобы не прекратить диету немедленно.

Ниже приведены три краткосрочные диеты, которые дают быстрый результат.

Жесткая диета с большими ограничениями. Сброс веса в сутки достигает 1,5 килограммов. Употребляются продукты с минимальным количеством углеводов и жиров, поэтому организм будет вынужден использовать жировые запасы.

Рекомендуемая продолжительность – от 3 дней до 2 недель. 14 дней – это максимум, который допускается только при хорошем самочувствии. Обязателен перерыв с полноценным меню.

  1. Овсяная каша из стакана хлопьев «Геркулес», варится на воде, без соли и сахара.
  2. 1 литр обезжиренного кефира.

Это еда на сутки, ее делят на несколько приемов. Расписание питания составляют произвольно.

Пьют зеленый чай, чистую воду.

Схема питания на три дня. Подходит для регулярного использования (до 3 раз в год). Увеличивать длительность не рекомендуется. Уходит до 5 кг.

Меню на три дня

Первый день

  • Утром — свежеотжатый апельсиновый сок – 200 мл.
  • Днем – 200 г свежих овощей или фруктов.
  • Вечером – морковный свежий сок, 200 мл.

Второй день

Утром, днем и вечером – чистая вода, не больше 4 л.

Третий день

  • Утром — морковный сок, 100 мл.
  • Днем – морковный салат.
  • Вечером – чай с тостом, без сахара.

Пятидневная яичная диета – подходит только тем, у кого нет аллергии на основной продукт. От других экспресс-диет отличается относительной сытностью.

диета № 3

  • воду;
  • зеленый или травяной чай;
  • соки свежевыжатые, без добавления сахара;
  • обезжиренный кефир.

Первый день

  • Утром – два яйца, взбитые в омлет, яблоко, чай.
  • Днем – яйцо отварное, куриная грудка (150 г), апельсин, чистая вода.
  • Вечером – два яйца с салатом из овощей.

Второй день

  • Утром – два отварных яйца, чай, грейпфрут.
  • Днем – отварная или паровая рыба (150 г), крутое яйцо, салатные листья, стакан воды.
  • Вечером – два яйца вкрутую, стакан кефира.

Третий день

  • Утром – два яйца отварных, стакан овощного свежего сока, грейпфрут.
  • Днем – порция запеченной индейки, яйцо, овощной салат.
  • Вечером – два отварных яйца, кефир (200-250 мл), апельсин.

Четвертый день

  • Утром – отварные яйца (2 шт.), грейпфрут.
  • Порция отварной или паровой рыбы, политой лимонным соком, 2 крутых яйца.
  • Вечером – отварные яйца (2 шт.), яблоко, витаминный салат из капусты и моркови.

Пятый день

  • Утром – яйца всмятку или вкрутую (2 шт.), грейпфрут.
  • Днем – порция отварных креветок, яйцо, пекинская капуста.
  • Вечером – чашка нежирного творога, два яйца, грейпфрут.

В дополнение к перечисленным, представлены еще несколько популярных вариантов.

Картофельная неделя

Картофельная неделя

Едят только отварной картофель, готовят в мундире. Без соли и приправ. Сброс веса составляет 3 кг. Выдерживается с трудом.

Банановая неделя

Банановая неделя

Эффективно и вкусно, избавляет от 3 кг веса. Питание состоит из 2 бананов и 3 стаканов молока, которые растягиваются на день. Выдержать проще, но не намного.

Шоколад и кофе

кофе с шоколадом

Это два продукта самой вкусной диеты. Подходит тем, кто любит эти продукты и готов обходиться ими.

Один день

Плитку шоколада делят на 3 части. Это завтрак, обед и ужин.

Пить кофе можно через 3 часа после еды. Без сахара, допускается добавить обезжиренное молоко.

Уходит до 2 кг. Повторное проведение возможно только после перерыва в 3-4 недели.

Три дня

Питание состоит из:

  • конфет или шоколада – в день не больше 30 г;
  • овощные салаты, приправленные йогуртом – на завтрак, обед и ужин;
  • пить можно чистую воду (не меньше 1,2 литра) и нежирное молоко (до 300 мл).

На 3 дня рассчитана еще одна монодиета на шоколаде – ежедневное питание состоит из плитки горького шоколада. Съедают ее сразу или частями в течение дня. Запивают черным кофе без сахара, чаем. В течение дня пьют воду.

Неделя

Питание построено на напитках на основе какао или шоколада.

Выбирают набор продуктов:

  1. Какао, горячий шоколад с добавлением нежирного молока по вкусу.
  2. Напиток из шоколада темных сортов, кофе, зеленый чай.

Выбранные напитки пьют в течение дня по стакану (до 6 раз). Запивают водой (от 1,5 литра).

За неделю уходит до 6 кг.

Можно ли выдержать желание поесть

Придется освоить способы уживаться с чувством голода. Его можно приглушить, отвлекая желудок и подсознание.

Можно ли выдержать желание поесть

  1. При очередном приступе голода выпивают стакан воды – это на короткое время создаст ощущение полного желудка.
  2. Жевательная резинка при отсутствии калорий хорошо подавляет желание поесть.
  3. Легкая пробежка поможет забыть о чувстве голода.
  4. Желательно находиться подальше от кафе и столовых, а также от плакатов с едой.
  5. Во время еды не спешить и жевать подолгу, не менее 18 раз.
  6. Добавлять в блюда имбирь и чеснок – по мнению некоторых диетологов, они уменьшают аппетит.
  7. Когда голод становится невыносимым, энергично чистят зубы пастой с интенсивным вкусом и ароматом.
  8. Завтрак с белковой пищей снижает аппетит в течение дня.

Заключение

Это не полный список диет для расставания с лишними килограммами. Но важно не только выдержать выбранное расписание питания, но и сохранить результат. Поэтому, начав заниматься своим весом, придется всегда соблюдать ряд правил:

Что такое монодиеты и чем они опасны

Фото: Pexels

Монотрофная диета — простой режим питания, основанный на одном либо нескольких разрешенных продуктах той же группы.

Популярны гречневая, белковая, кефирная, яблочная, яичная и другие разновидности диеты. Их сторонники считают, что с помощью монодиеты можно быстро избавиться от лишнего веса без тщательного контроля и планирования, как в случае с разнообразным сбалансированным рационом.

Одним из популяризаторов монодиеты считается фокусник Пенн Джиллетт, написавший книгу «Как я заставил исчезнуть более 100 фунтов и другие волшебные сказки». Он рассказал, как полмесяца питался только картошкой, и утверждал, что таким образом, при плавном выходе из диеты, можно быстро избавиться от лишнего веса.

Фото: Jill Burrow/Pexels

Казалось бы, что может быть проще — покупаете одни и те же продукты и едите их ежедневно, иногда меняете в зависимости от графика и особенностей диеты. Вес тает, время на приготовление экономится. Но врачи считают такой формат питания нездоровым и в долгосрочной перспективе приводящим к острому дефициту питательных веществ. Кроме того, потерянные килограммы в большинстве случаев возвращаются с излишком.

Чем опасны монодиеты

С одной стороны, строгое ограничение рациона поможет быстро достигнуть намеченной цифры на весах. С другой, даже при плавном возвращении к привычному рациону неизбежны откаты результата и прибавка в весе. Монодиеты связаны с потенциальными рисками и побочными эффектами. Рассказываем почему.

Формируют нездоровые пищевые привычки

За пару недель можно перестроить рацион так, чтобы он вошел в привычку. Поощряя употребление отдельного вида продуктов, монодиеты приводят к ограниченному выбору в дальнейшем. Невозможно всю жизнь есть только белок, поэтому диеты ограничены сроком от одной недели до месяца. Однако после будет сложнее добавить в рацион овощи, фрукты и крупы, так как строгие ограничения сложно переносятся психологически. Врачи доказали, что следование монодиетам нередко приводит к расстройствам пищевого поведения и таким болезням, как диабет 2 типа и ожирение [1]. К тому же эти диеты не дополнены рекомендациями по физической активности. При ограниченном рационе может просто не оставаться сил на спорт. Именно сочетание сбалансированного рациона и регулярных нагрузок — идеальная стратегия для потери веса, поддержания формы и здоровья.

Монодиеты увеличивают риск дефицита питательных веществ

Даже в сытных и полезных продуктах, например мясе и яйцах, нет определенных витаминов и минералов. Как правило, монодиета фокусируется на одной группе макронутриентов — белковых, жировых либо углеводных продуктах. А для полноценной работы организма необходимы микроэлементы, которые поступают с разнообразными овощами и фруктами. Особенно опасно соблюдать монодиету в течение длительного времени (дольше одной-двух недель); тогда нехватка нужных веществ может вызвать необратимые последствия для здоровья.

Фото: Engin Akyurt/Unsplash

Питаться одними овощами и фруктами — тоже не вариант. Например, если вы едите только бананы, будет сложно получить достаточное количество белка, полезных жиров, железа, кальция, витаминов А и В12 [2]. Точно так же в мясе, рыбе и птице недостаточно важных питательных вещества, таких как витамин С, клетчатка и антиоксиданты. Их дефицит может привести к нарушениям иммунитета, анемии, расстройству пищеварения, потере костной массы и некоторым хроническим заболеваниям [3], [4].

Ухудшают самочувствие и настроение

Поскольку практически невозможно получить достаточно калорий и удовлетворить потребность в питательных микроэлементах с помощью одного или нескольких продуктов, монодиета часто сопровождается усталостью, слабостью, плохим самочувствием и постоянным голодом [5], [6]. Строгое ограничение затрудняет возможность выбора блюд в гостях или ресторане, на празднике. Это неизбежно приводит к лишнему стрессу и плохому настроению.

Монодиеты негативно влияют на мышцы и кости

Недостаток питания замедляет метаболизм, увеличивая риск потери мышечной массы, задерживает вес в долгосрочной перспективе [7],[8]. Исследования подтвердили, что при серьезном ограничении калорий происходит уменьшение костной массы, снижается фертильность у женщин [9].

Популярные монодиеты и их риски

Описанные проблемы сопутствуют всем без исключения монодиетам. Разберем самые популярные и оценим их последствия.

Фото: Pexels

Диета «Любимая»

Разнообразная на первый взгляд диета опасна дефицитом пищевых волокон; в рационе становится мало белков и жиров, важные микроэлементы поступают в ограниченном количестве. Даже щадящий вариант диеты требует резкой ежедневной перестройки пищевых привычек: необходимо устраивать отдельные фруктовые и белковые дни, а также очень ограничительные питьевые.

Гречневая диета

Пример строгой монодиеты, которая строится вокруг одного продукта. Гречка действительно полезна, но одних только углеводов недостаточно для полноценного рациона. Нехватка белка, жиров и витаминов приводит к физическим и эмоциональным отклонениям.

Яичная диета

В этой диете наблюдается явный перекос в сторону белков и жиров при минимуме углеводов; в меню мало клетчатки, при этом почки и печень испытывают повышенную нагрузку. Сами по себе яйца не вредны, но их стоит употреблять в меру и в составе сбалансированного рациона.

Кефирная диета

При ее соблюдении велика вероятность получить расстройство кишечника и желудка, а также быстро вернуть потерянные за несколько дней килограммы вместе с новыми, компенсирующими голодание.

Фото: Engin Akyurt/Unsplash

Белковая диета

В этой диете углеводы исключаются полностью, жиры в рационе остаются, но в минимальном количестве. Основным источником энергии служат углеводы, поэтому диета часто приводит к хронической усталости и потере сил. Нередки случаи обострения хронических болезней внутренних органов.

Яблочная диета

Фрукты содержат много полезных веществ, но не могут полностью удовлетворить потребности организма. Съедая 1-1,5 кг свежих яблок в день, человек со слабым ЖКТ рискует получить проблемы со здоровьем. Потерянные килограммы, как и при других монодиетах, вернутся обратно, как только вы перестроитесь на привычный режим питания.

Комментарий врача

Станислав Хан, врач-эндокринолог, диетолог клиники Medswiss Замоскворечье, автор блога @doctor__khan

Монодиеты — зло, придуманное человеком. Выбирая какой-то определенный продукт, будь то кефир, яблоки, гречка, яйца, вы становитесь на очень краткосрочный и неэффективный путь по снижению веса.

Основа здорового похудения — сбалансированное питание с ограничением калорий. Независимо от выбранного продукта, при монодиете организм испытает дефицит определенных витаминов, микроэлементов, ведь соотношение белков, жиров и углеводов будет нерациональным. Это влечет за собой риски и вред для здоровья.

Потеряете ли вы лишние килограммы? Возможно, да, если создадите дефицит. Результат, скорее всего, будет вас радовать (но не всегда). Но здоровым ли путем достигнута цифра на весах? Ответ в первом пункте. Кроме того, в большинстве случаев после отказа от таких принципов питания следует быть готовым к рикошетному набору массы тела.

Монодиета — временное явление. Есть целыми днями гречку или яблоки с кефиром — пытка. Как долго вы сможете продержаться? Наверное, максимум две-три недели. А далее последует срыв. Лучший совет — выбрать схему, которой вы сможете следовать длительное время, а здесь явным лидером признается рациональное питание.

Ни для кого не секрет, что монодиеты для многих служат средством «чистки и детокса» от «шлаков и токсинов». Не устаю повторять, что слово «детокс» — маркетинговая уловка, а шлаков и токсинов не существует. Их выводят из организма такие органы, как печень, почки, кишечник, кожа и т. д. Нужна ли им помощь? Нет, они и без диет справляются неплохо.

Источники:

https://pohudejkina.ru/srochnye-diety.html
https://pohudejkina.ru/shhadyashhaya-dieta.html
https://hudetdoma.ru/bystrodejstvuyushchie-diety/
https://style.rbc.ru/health/6013123d9a7947fd58f48a0c

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector