Кетогенная диета это такое

Содержание скрыть
13 Кетогенная диета: полное руководство, продукты и план питания
13.4 Кето диета: потенциальные риски для здоровья и преимущества кетогенной диеты?

Кетогенная диета при эндокринных расстройствах: современные перспективы

Кетогенная диета (КД) – это диета с высоким содержанием жиров, адекватным содержанием белка и низким содержанием углеводов, которая приводит к пищевому кетозу, давно известному своими противоэпилептическим эффектом и использовалась в терапевтических целях для лечения рефрактерной эпилепсии. В этом обзоре делается попытка обобщить данные и клиническое применение КД при диабете, ожирении и других эндокринных расстройствах. КД обычно проводится на основе животного белка. Был предложен эмпирический вегетарианский индийский вариант КД с учетом индийских пищевых привычек. КД оказывает благотворное влияние на ишемическое предварительное кондиционирование сердца, улучшает оксигенацию у пациентов с дыхательной недостаточностью, улучшает гликемический контроль у диабетиков, связана со значительной потерей веса и оказывает благотворное влияние на поликистоз яичников. Мультивитаминные добавки рекомендуются при КД. Недавно кетоны были предложены в качестве супер-метаболического питания; и КД в настоящее время считается подходящей диетотерапией для лечения диабета.

Введение

Кетогенная диета (КД) описывается как диета с высоким содержанием жиров, адекватным содержанием белков и низким содержанием углеводов. При недостаточном количестве углеводов организм сжигает жиры, а не углеводы, чтобы обеспечить себя энергией. Печень превращает жир в жирные кислоты и производит кетоновые тела (КТ), которые заменяют глюкозу в качестве основного источника энергии. Это диетическое накопление кетонов в крови также известно как пищевой кетоз (ПК).

Со времени введения КД в 1920 году проводились исследования, чтобы понять его механизмы и использование в различных клинических условиях. Из-за плейотропного воздействия на центральную нервную систему, клеточный метаболизм и метаболические пути, КД была изучен и показала многообещающие результаты при разнообразных неврологических расстройствах, черепно-мозговых травмах, угрях, раке и метаболических расстройствах. Недавно кетоны были предложены в качестве супер-метаболического питания из-за их различных благоприятных воздействий на клеточный метаболизм во многих тканях.

Таблица 1
Клиническое использование кетогенной диеты при различных расстройствах

Эндокринные расстройства
Сахарный диабет
Тучность
Метаболический синдром
Поликистоз яичников
Врожденный гиперинсулинизм
Неалкогольная жировая болезнь печени
Неврологические расстройства
Эпилепсия
Синдром Леннокса-Гасто
Миоклонически-астатическая эпилепсия
болезнь Паркинсона
Болезнь Альцгеймера
Боковой амиотрофический склероз
Мигрень
Нарколепсии
Депрессия
Аутизм
Метаболические расстройства
Дефицит переносчика глюкозы типа 1
Дефицит комплекса пируватдегидрогеназы
Дефицит фосфофруктокиназы
Другие
Травма и ишемия
Рак / злокачественные опухоли

Этот обзор является попыткой обобщить данные о КД при диабете, ожирении и других эндокринных расстройствах. Мы также сосредоточились на применении КД в клинической практике, его преимуществах, а также на предостережениях и противопоказаниях к его применению.

Физиология кетогенной диеты

Глюкоза и жирные кислоты метаболизируются до ацетилкофермента A (CoA) (продукта неполного расщепления свободных жирных кислот [FFAs] в печени), чтобы войти в цикл лимонной кислоты (цикл трикарбоновых кислот) путем конденсации с оксалоацетатом (предшественник пирувата) , Поскольку на КД гликолиз падает до очень низкого уровня из-за низкого содержания углеводов, оксалоацетат не может конденсироваться с ацетил-КоА, образующимся в результате метаболизма жирных кислот. Это приводит к шунтированию ацетил-КоА для кетогенеза и приводит к накоплению кетонов. КТ синтезируются в организме в β-гидроксибутират (βOHB), ацетоацетат и ацетон, которые также могут пересекать гематоэнцефалический барьер, чтобы обеспечить альтернативный источник энергии для мозга. Сердце, мышцы и почечная кора могут легко использовать КТ, в то время как мозг использует кетоны только при длительном голодании. Эритроциты не используют кетоны, поскольку у них нет митохондрий. Печень не использует кетоны, так как в ней нет фермента тиофоразы.

Накопление кетонов у конкретного человека зависит от нескольких физиологических параметров, таких как процентное содержание жира в организме, индекс массы тела (ИМТ) и скорость метаболизма в покое. КД в идеале следует вводить в контролируемой среде. КД является довольно безопасным методом, поскольку концентрация кетонов у людей на КД намного ниже, чем концентрация, наблюдаемая при диабетическом кетоацидозе, и не связана с какими-либо изменениями рН крови. Здесь следует упомянуть, что питание человека начинается с КД: молоко матери является кетогенным и полностью удовлетворяет потребности новорожденного.

Предполагается, что такая диета может способствовать большей потере жира с сохранением мышечной массы тела. Этот эффект частично обусловлен снижением уровня инсулина в плазме. Риск потери мышечной массы тела и саркопению можно предотвратить с помощью разумного добавления аминокислот и белка молочной сыворотки. Исследования показали индукцию фактора роста фибробластов (FGF-1). FGF-1 действует как метаболический регулятор липолиза, фосфата сыворотки, активного уровня витамина D и клиренса триглицеридов в печени.

Благотворное влияние кетогенной диеты

Кетоны, как «сверхтопливо» эффективно вырабатывает больше энергии аденозинтрифосфата (АТФ), чем глюкоза или жирные кислоты, за счет уменьшения митохондриальной пары никотинамид-аденин-динуклеотид и окисления пары кофермента Q. 100 г ацетоацетата способны генерировать 9,4 кг АТФ, а 100 г 3-гидроксибутирата дает 10,5 кг АТФ, в то время как 100 г глюкозы дает только 8,7 кг АТФ. Это позволяет организму поддерживать эффективную выработку энергии на фоне потери калорий. Кетоны также уменьшают повреждение свободных радикалов и увеличивает антиоксидантную способность путем активации фактора 2, связанного с NF E2, который усиливает транскрипцию генов, участвующих в защите от окислительного повреждения.

Влияние на центральную нервную систему

Существуют исследования, подтверждающие возможное терапевтическое использование КД при множественных неврологических расстройствах. Потенциальным механизмом может быть нейропротекторный эффект путем модуляции использования клеточной энергии. Было показано, что пищевой кетоз(ПК) улучшает физическую и когнитивную деятельность, улучшает церебральную функцию и продлевает выживание у аноксических крыс и мышей. ПК также улучшает посттравматический метаболизм у человека. КД считается неотъемлемой частью интегративного подхода, наряду с лекарственной терапией, в основных центрах эпилепсии во всем мире. Биоэнергетический переход от глюкозы к КТ может метаболически нацеливаться на опухоли головного мозга через интегрированные противовоспалительные пути / механизмы. Усиленная фагоцитарная активность макрофагов, антиангиогенных и проапоптотических механизмов снижает энергетический метаболизм опухоли и гликолитическую энергию, необходимую для роста опухоли.

Влияние на сердце

Сердечная мышца является «всеядной», использует разнообразные субстраты в качестве источников питания, предпочитая жирные кислоты, преимущественно среднецепочечные триглицериды, затем глюкозу, кетоны, лактат, пируват, гликоген и аминокислоты. Пищевой кетоз приводит к сдвигу метаболизма питания миокарда от окисления жира / глюкозы к более энергоэффективному кетоновому питанию и повышает эффективность и функцию работы миокарда. Больное сердце способствует метаболическому сдвигу питания в сторону кетонов для окислительного производства АТФ, вызванного снижением способности к окислению жирных кислот (основного питания для нормального сердца взрослого млекопитающего). Он ослабляет повреждение, вызванное свободными радикалами, улучшает энергетические резервы сердца, увеличивает содержание ацетил-КоА в миокарде и улучшает преобразование потребления кислорода в эффективность работы на уровне митохондрий в слабеющем миокарде и тем самым усиливает метаболизм миокарда. Исследования показали, что он предотвращает повреждение ишемической ткани на животных моделях, перенесших инфаркты миокарда или инсульт, что приводит к значительному уменьшению площади ишемического / некротического поражения. Электронно-микроскопические исследования показывают увеличение количества митохондрий, толерантность к ишемии и более быстрому восстановлению сердечной функции после реперфузии у крыс, получавших КД; следовательно, он является кардиозащитным.

Воздействие на дыхательную систему

КД уменьшает потребность в синтезе глюкозы в печени и способствует выделению ее прекурсоров, мышечные аминокислоты, уменьшает апоптоз в клетках. Способствует гибели клеток легких, вызванную геморрагическим шоком. Кроме того, КД полезна при респираторных заболеваниях. Помогает снизить коэффициент дыхательного обмена, выброс углекислого газа и парциальное давление углекислого газа, что является полезным для пациентов с повышенным парциальным давлением углекислого газа в артериальной крови из-за дыхательной недостаточности.

Применение кетогенной диеты

В этом разделе описывается отбор пациентов, консультирование и оценка перед КД, реализация КД, добавки, последующее наблюдение / мониторинг и возможное прекращение КД.

Отбор пациентов и оценка прекетогенной диеты

Оценка до КД требует детального анамнеза и физического обследования, специальных лабораторных тестов, оценки питания и консультирования пациента и членов семьи. У некоторых пациентов с определенными нарушениями обмена веществ могут быть абсолютные противопоказания к началу КД. Кроме того, осложняющие факторы риска (камни в почках, тяжелая дислипидемия, заболевания печени, тяжелый гастроэзофагеальный рефлюкс, плохое пероральное потребление, кардиомиопатия и хронический метаболический ацидоз) могут служить противопоказаниями к КД.

Многие терапевтические препараты, включая противосудорожные препараты, могут иметь высокое содержание углеводов и должны быть заменены на препараты с меньшим содержанием углеводов, если есть возможность. Пациентам следует начинать прием поливитаминов, содержащих адекватные дозы основных минералов, а также добавок кальция до начала КД.

Применение

Планирование КД требует инструкций по питанию, чтобы снизить потребление углеводов до <20 г / день, увеличить потребление жиров / масел и включить пищевые добавки для поддержания потребности человека в калориях. Общее количество калорий, которое должно потребляться конкретным человеком, основано на антропометрических измерениях, предшествующем рационе питания и физической активности. Различные варианты меню обсуждаются в Таблице 2. Диету следует изменить, если у пациента плохая переносимость и частые желудочно-кишечные симптомы.

Примерные варианты меню для кетогенной диеты

Вегетарианцы

Не вегетарианцы

*Как правило, диета должна обеспечивать 80-90% энергии от жира в соотношении граммов жира к грамму белка и углеводов в виде «4: 1», то есть 4 г жира на 1 г белка плюс углевод. , (Например, диета 1500 ккал может содержать 133,5 г жира с 55 г белка + 20 г углевода)

КД предполагает гибкость использования триглицеридов с длинной цепью (LCT) или триглицеридов со средней длиной цепи (MCT). Омега-3 добавки имеют свои положительные эффекты. Жирная диета предполагает низкое содержание углеводов, фруктов и овощей в каждом приеме пищи.

Ограничение жидкости не требуется, также можно продолжать вести обычный образ жизни, физические нагрузки. Не содержащие углеводов или содержащие минимальное количество углеводов поливитамины и мультиминеральные препараты следует вводить для предотвращения дефицита питательных веществ. Питательные вещества, в значительной степени необходимые для КД, это кальций с витамином D, селен, магний, цинк и фосфор. Оценка диеты должна проводиться периодически, чтобы контролировать положительные эффекты и связанные с ними риски.

Мониторинг кетонов в моче необходим для правильного управления рационом. Как правило, пациентам с КД следует контролировать уровень глюкозы в сыворотке, альбумина, общего белка, общего холестерина, триглицеридов и креатинина в сыворотке один раз в 3 месяца. Один раз в год ультразвуковое исследование почек, плотность костей, карнитин, уровни селена и электрокардиограмма играют важную роль в предотвращении таких долгосрочных эффектов, как нефролитиаз, остеопороз, гиперлипидемия, дефицит карнитина и кардиомиопатия.

Хотя КД оказалась безопасной и эффективным у пациентов с патологическим ожирением, которым назначена лапароскопическая бариатрическая хирургия, имеется мало данных о КД, используемых для предбариатрической хирургии при лечении патологического ожирения. Большинство исследований поддерживают использование диет с ограниченной энергией для предоперационной потери веса, что, как доказано, снижает риск послеоперационных осложнений, уменьшает объем печени и содержание жира у пациентов с ожирением для улучшения результатов лечения.

Посткетогенная оценка диеты

Диета может быть внезапно прервана в чрезвычайной ситуации, но чаще всего она постепенно уменьшается в течение 2–3 месяцев, постепенно снижая кетогенное соотношение с 4: 1–3: 1–2: 1. Калории и жидкости увеличиваются, и большее количество углеводной пищи и пищевых добавок вновь вводится с потерей мочевых кетонов.

Доказательства кетогенной диеты при эндокринных расстройствах

Благоприятное влияние КД на усвоение калорий, массу тела, параметры липидов, гликемические показатели и чувствительность к инсулину делает его терапевтическим вариантом при метаболическом синдроме, ожирении и диабете 2 типа с ожирением. Различные гормоны, такие как инсулин, глюкагон, кортизол, катехоламины и гормон роста, также значительно влияют на метаболизм кетоновых тел.

Сахарный диабет

Различные диетические модификации были изучены для улучшения контроля гликемии, такие как низкокалорийная диета, диета с низким содержанием жиров, диета с низким содержанием белка, диета с высоким содержанием белка и диета с низкой гликемической нагрузкой. Поскольку пищевые углеводы являются основным макроэлементом, повышающим уровень глюкозы в крови, исследователи стремились снизить количество углеводов в еде, чтобы изучить влияние на гликемическую нагрузку, режим антидиабета и дозировку лекарств среди людей с диабетом. Ограничение потребления углеводов с пищей достоверно снижает высокий уровень глюкозы в крови, не требует потери веса (хотя все же лучше всего подходит для снижения веса) и приводит к снижению или отмене лекарств. Исследования КД, изучающие пользу от изменения гликемических показателей и другие метаболические параметры у пациентов с диабетом 2 типа приведены в таблице 3.

Исследования кетогенной диеты при сахарном диабете 2 типа

Год и место исследования Описание пациентов Вмешательство и продолжительность Параметры исследования Результаты
Westman et al. 2008 США 84 добровольца с ожирением и диабетом 2 типа
18-65 лет с ИМТ: 27-50 кг / м2
Назначенные случайным образом пищевые добавки и упражнения для LCKD и LGID рекомендовано 24 недели 49 (58,3%) завершено исследование HbA1c, глюкоза натощак, инсулин натощак, потеря веса, холестерин HbA1c, уровень глюкозы натощак, уровень инсулина натощак, снижение веса в обеих группах
Значительно большее улучшение среди группы LCKD в
HbA1c (P = 0,03)
Вес тела (P = 0,008)
Холестерин ЛПВП (р <0,001)
Снижение антидиабетических препаратов до 95,2% в группе с LCKD по сравнению с 62% в группе с LGID (P <0,01)
Дашти и соавт. 2007 64 здоровых пациента с ожирением и диабетом Параметры исследования, определенные до и через 8, 16, 24, 48 и 58 недель после введения КД Масса тела, ИМТ, уровень глюкозы в крови, общий холестерин, ЛПНП-холестерин, триглицериды и мочевина Значительное снижение массы тела, ИМТ, уровня глюкозы в крови, общего холестерина, ЛПНП-холестерина, триглицеридов и мочевины с 1-56 недели (р <0,0001)
ЛПВП-холестерин значительно увеличился (р <0,0001)
Более значимые результаты у субъектов с гипергликемией
Боден и соавт. 2005 Университетская больница 10 пациентов с ожирением с СД 2 типа Стационарное сравнение 2 диет
Обычные диеты в течение 7 дней с последующим КД в течение 14 дней
Потеря веса, 24-часовой профиль глюкозы в крови, чувствительность к инсулину
Уровни HbA1c, триглицеридов и холестерина
КД привела к значительным результатам
Спонтанное снижение потребления энергии
Потеря веса Улучшение суточных показателей глюкозы в крови, чувствительности к инсулину и уровня HbA1c. Снижение уровня триглицеридов и холестерина в плазме.
Янси и др. 2005 Дарем VAMC клиника, США 21 тип 2 диабетиков с избыточным весом 3 белых, 8
Средний афроамериканец ± SD возраст 56,0 ± 7,9 лет ИМТ 42,2 ± 5,8 кг / м2
LCKD консультирование Корректировка лекарств 16 недель HbA1c, триглицериды в сыворотке натощак, дозировка препарата и измерение талии HbA1c снизился на 16%
Средняя масса тела снизилась на 6,6%
Уровень триглицеридов в сыворотке крови натощак снизился на 42%
Снижение антигипергликемических препаратов
Положительное влияние на измерение талии
Gumbiner et al. 1996 13 пациентов с ожирением и сахарным диабетом 2 типа 7 пациентов, получавших высококетогенную VLED в течение 3 недель
6 пациентов, получавших низкокетогенную VLED в течение 3 недель
Пациенты пересекались и получали альтернативную диету еще 3 недели
Содержание инсулина в плазме натощак и OGTT, концентрации С-пептида и ГГО Голодание и OGTT-гликемия были ниже во время лечения высококетогенным VLED (P <0,05). Сильная корреляция между базальным HGO и кетоновыми телами плазмы натощак (P <0,05)
Нет значительной разницы в потере веса, концентрации инсулина и C-пептида в плазме натощак и OGTT

*VLED = диеты с очень низкой энергией, HGO = уровень глюкозы в печени, LCKD = кетогенная диета с низким содержанием углеводов, КД = кетогенная диета, LGID = диета с низкой гликемией и пониженной калорийностью, HDL = липопротеин высокой плотности, OGTT = оральный тест на толерантность к глюкозе, VAMC = Медицинский центр по делам ветеранов, ИМТ = индекс массы тела, SD = стандартное отклонение, СД = сахарный диабет, LDL = липопротеин низкой плотности, HbA1c = гликозилированный гемоглобин

Анализ карты КД с точки зрения диабета выявляет тесную связь между путем инсулинорезистентности и КД. Это подчеркивает, что элементы липидного обмена могут способствовать правильной клеточной локализации переносчиков глюкозы, рециркуляция и кетоты могут облегчать определенные воспалительные процессы, блокируя специфические цитокины. При увеличении кетонов в плазме наблюдается снижение уровня глюкозы в плазме, снижение метаболизма мозга, уровень глюкозы (CMRglc) и повышенная скорость метаболизма ацетоацетата (CMRa) в головном мозге. У пациентов с ожирением с СД 2 типа, высококетогенное лечение VLED снижает голодание, гликемию OGTT и улучшает гликемический контроль. КД с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов уменьшает чувство голода и снижает потребление пищи. RL значительно полезны в улучшении гликемического контроля (гликированный гемоглобин), устранении / уменьшении диабетических лекарств, увеличении липопротеина-холестерина высокой плотности (HDL-C) и вызывают потерю веса у людей с избыточным весом и ожирением с диабетом типа 2 в течение 24 недель период по сравнению с диетой с низким гликемическим индексом. Кроме того, ограничение как белка, так и углеводов в КД обращает вспять диабетическую нефропатию. Однако такая диета может не помочь предотвратить снижение функции β-клеток и не может улучшить секреторную функцию инсулина или массу β-клеток.

Было показано, что ингибиторы котранспортера 2 глюкозы натрия (SGLT2), особенно эмпаглифлозин и канаглифлозин, имеют сердечно-сосудистые преимущества у пациентов с диабетом 2 типа. Ингибиторы SGLT 2 также проявляют про-кетогенные эффекты, опосредуя метаболический переход от утилизации глюкозы к липидам. Как класс они увеличивают производство кетонов в печени, повышая уровни глюкагона и уменьшая соотношение инсулин: глюкагон. Один из предполагаемых механизмов их исключительной сердечно-сосудистой и почечной пользы у пациентов с диабетом 2 типа, вероятно, обусловлен легким кетозом с этими препаратами, что приводит к улучшению периферической чувствительности к инсулину, снижению гиперинсулинемического стресса и присущей ему секреции инсулина с пониженной потребностью в наружном инсулине. Легкий кетоз также оказывает благотворное влияние на метаболизм миокарда, для сердца, страдающего диабетом. Тем не менее, пациенты с диабетом 2 типа, которые уже получают ингибиторы SGLT2, имеют значительно более высокий риск развития диабетического кетоацидоза при диабете с низким содержанием углеводов; следовательно, КД не следует назначать пациентам с диабетом 2 типа на ингибиторах SGLT2.

У пациентов с сахарным диабетом ограничение углеводов может повышать риск развития гипогликемии, особенно у пациентов, получающих инсулин и стимуляторы секреции инсулина (сульфонилмочевины, препараты на основе инкретина). Следовательно, перед началом такой диеты рекомендуется изменить дозировку лекарственного средства в зависимости от гликемического контроля и класса лекарственной терапии против диабета.

Ожирение

У пациентов с ожирением лечение КД показало большую потерю веса по сравнению с другими сбалансированными диетами. Эта сравнительно большая потеря веса делает его альтернативным средством против ожирения. Возможными механизмами более высокой потери веса могут быть борьба с голодом из-за более высокого потребления белков, прямого действия подавления аппетита кетонами и изменений в кровообращении. уровень некоторых гормонов, таких как грелин и лептин, которые контролирует аппетит. Другими предлагаемыми механизмами являются снижение липогенеза, усиление липолиза, снижение дыхательного коэффициента, увеличение метаболических затрат на глюконеогенез и термический эффект белков.

Исследование, проведенное Castaldo et al. в 2016 году показано, что кратковременная КД, сопровождаемый пероральным питанием, почти не содержащим углеводов, может эффективно снизить массу тела, окружность талии, кровяное давление и резистентность к инсулину у клинически здоровых взрослых с патологическим ожирением (ИМТ ≥45 кг / м2). Диета значительно снижает уровень холестерина, глюкозы в крови, массы тела, ИМТ и тем самым снижает факторы риска развития различных хронических заболеваний у пациентов с ожирением и гиперхолестеринемией (ИМТ> 35 кг / м2) без каких-либо побочных эффектов в долгосрочной перспективе.

Метаболический синдром

Резистентность к инсулину в периферических тканях проявляется в виде гипергликемии, гиперинсулинемии, аномального метаболизма жирных кислот и атерогенной дислипидемии при МетС, а также сердечно-сосудистых заболеваний. Углеводы с пищей модулируют липолиз, сборку и процессинг липопротеинов. КД в долгосрочной перспективе (12 месяцев или более) приводит к снижению массы тела, триглицеридов и диастолического артериального давления, тогда как вызывает повышение уровня ЛПВП-Х и низкой плотности. липопротеин-С по сравнению с диетой с низким содержанием жира.

Повышенный уровень βOHB в плазме коррелирует со снижением уровня холестерина в плазме, мевалоната (биомаркера синтеза холестерина в печени) и снижением уровня предшественников мевалоната ацетоацетил-КоА и 3-гидрокси-3-метилглутарил-КоА в печени. Увеличение βOHB способствует неатерогенному липидному профилю, улучшает параметры сердечно-сосудистого риска, снижает артериальное давление, снижает резистентность к инсулину без какого-либо неблагоприятного влияния на функции почек или печени.

Синдром поликистоза яичников

Синдром поликистозных яичников (СПКЯ) связан с ожирением, гиперинсулинемией, инсулинорезистентностью, репродуктивными и метаболическими последствиями. Метаболические и эндокринные эффекты низко-углеводного питания (КД) способствуют нормалицации массы тела, процентного содержания свободного тестостерона, соотношением лютеинизирующего гормона / фолликулостимулирующего гормона и уровня инсулина натощак. Это приводит к снижению секреции андрогенов и увеличению глобулина, связывающего половые гормоны, улучшает чувствительность к инсулину и тем самым перенормирует эндокринные функции. Такое диетическое вмешательство и управление образом жизни оказывает благоприятное воздействие при лечении пациентов с СПКЯ, страдающих ожирением и диабетом типа 2. Также было показано, что оно улучшает симптомы депрессии, психологические расстройства и качество жизни, связанное со здоровьем у этих пациентов.

Подробное обсуждение КД при неэндокринных расстройствах выходит за рамки этого обзора. Возможные специфические для заболевания модифицирующие эффекты КД при неэндокринных расстройствах приведены в таблице 4.

Специфические модифицирующие заболевания эффекты кетогенной диеты при неэндокринных расстройствах

Заболевание Благоприятные эффекты
Метаболизм Благоприятные эффекты при синдроме дефицита GLUT1 и дефиците PDHC
Улучшение толерантности к физической нагрузке и снижение базовых уровней креатининкиназы при болезни Макардла
Обеспечивает энергетические субстраты в гликолизе для превращения фруктозо-6-фосфата во фруктозу-1,
6-бисфосфат при дефиците ПФК
Улучшение мышечной силы и основных этапов развития у пациентов с мутациями в изоформе мышц ПФК, миопатии и артрогрипоза
Нейродегенеративные расстройства Может регулировать семейство белков (сиртуинов), которые играют главную роль в обеспечении «омолаживающего» эффекта ограничения калорий
болезнь Паркинсона Может регулировать основной чувствительный к энергии белок в клетке, 5′-AMP-активированную киназу, имеющую нижестоящие эффекторы, которые могут обладать нейропротекторными свойствами
болезнь Альцгеймера Благотворное влияние на потребление глюкозы и нейротрофический фактор мозга
Может защищать от отложения амилоида и позволяет клеткам преодолевать амилоид-индуцированную дисфункцию ПДГ
Боковой амиотрофический склероз Может обеспечить субстрат для обхода нарушенного или плохо функционирующего комплекса I
Мигрень, головная боль, нарколепсия Ограниченные исследования
Механизм пользы неясен
Депрессия Подобные поведенческие изменения как при приеме антидепрессантов
Травма Кетоны могут быть предпочтительным питаниеи в поврежденном мозге, следовательно, защищают от травм и ишемии. Значительное уменьшение области контузии коры наблюдалось у крыс.
Ишемия Увеличение количества митохондрий в сердечной мышце приводит к улучшению способности генерировать энергию с кардиозащитным эффектом при ишемическом инсульте
Рак / опухоли Опухолевые клетки Брайана менее способны, чем здоровая ткань мозга, использовать кетоны в качестве источника энергии.
Может ограничивать глюкозу, необходимую для производства компонентов, важных для роста пролиферативных клеток в опухолевых клетках
Обеспечить дополнительный энергетический субстрат для нормальных здоровых тканей

КД = кетогенная диета, GLUT-1 = транспортер глюкозы 1-го типа, ЦНС = центральная нервная система, PDH = пируватдегидрогеназа, TCA = трикарбоновая кислота, PFK = фосфофруктокиназа, AMP = аденозинмонофосфат, PDHC = пируватдегидрогенатрияминазы, GABA = гамма-гамма кислота

Побочные эффекты

Побочные эффекты могут быть классифицированы как легкие, средние и тяжелые или краткосрочные и долгосрочные [Таблица 5]. Распространенные побочные эффекты являются слабыми и включают головную боль, запор, диарею, бессонницу и боль в спине. Высокий уровень MCTs в КД может вызвать желудочно-кишечный дискомфорт со спазмами в животе, диарей и рвотой. Умеренные побочные эффекты включали дислипидемию, дефицит минералов, метаболический ацидоз и повышенный риск почечных камней. Это может привести к повышению уровня триглицеридов в течение 6 месяцев. Также часто наблюдается гипопротеинемия; что может быть связано с уменьшением потребления белка. Тяжелые последствия связаны с повышенным уровнем кетонов, которые могут привести к осложнениям из-за повышения окислительно-восстановительного дисбаланса и, следовательно, к риску заболеваемости и смертности у пациентов с диабетом. Что касается возможного ацидоза во время КД, так как концентрация кетонов никогда не поднимается выше 8 ммоль / л, этот риск практически отсутствует у субъектов с нормальной функцией инсулина.

Таблица 5
Неблагоприятные эффекты кетогенных диет

Краткосрочные эффекты
Тошнота / рвота
Запор
дегидратация
анорексия
вялость
гипогликемия
Ацидоз
Долгосрочные эффекты
Нарушения липидного обмена
Тяжелый стеатоз печени
Гипопротеинемия
Минеральные недостатки
Увеличение окислительно-восстановительного дисбаланса
кардиомиопатия
Нефролитиаз

Длительная КД вызывает непереносимость глюкозы, связанную с недостаточной секрецией инсулина, резистентностью к инсулину и снижением массы бета- и альфа-клеток у мышей (длительное воздействие на эндокринные клетки поджелудочной железы). Существует риск увеличения количества висцерального жира и жира в костном мозге, повышения уровня лептина, снижения инсулиноподобного фактора роста 1, снижения минеральной плотности костей, снижения транскрипционных факторов, способствующих остеобластогенезу, и, следовательно, снижению образования костей. Плазменные маркеры, связанные с дислипидемией и воспалением (холестерин, триглицериды, лептин, хемотаксический белок-1 моноцитов, интерлейкин [IL] -1 и IL-6), были увеличены, и у мышей, которых кормили КД, появились признаки стеатоза печени после 22 недель КД.

Некоторые из побочных эффектов могут быть предотвращены и легко излечимы, такие как обезвоживание, гипогликемия и легкий ацидоз. Меньшее количество МСТ в сочетании с ЛКТ и увеличение частоты приема пищи могут улучшить толерантность к диете. Пищевые добавки с кальцием, селеном, цинком, витамином D и пероральными щелочами назначаются для уменьшения случаев дефицита питательных веществ и почечных камней. Н2-блокаторы или ингибиторы протонной помпы могут быть назначены для предотвращения нарушения моторики желудочно-кишечного тракта и гастроэзофагеального рефлюкса. Кроме того, для преодоления запоров рекомендуются овощи с высоким содержанием клетчатки, достаточное количество жидкости и, при необходимости, слабительные без углеводов.

Предостережения и противопоказания

Метаболическая адаптация к КД включает переход от использования углеводов к липидам в качестве основного источника энергии. Таким образом, у пациента с нарушением жирового обмена может развиться разрушительный катаболический кризис (т. Е. Кома, смерть) в условиях поста или КД. Таким образом, перед началом КД пациенты должны пройти обследование на предмет нарушений транспорта и окисления жирных кислот, особенно у детей с нарушениями судорог и нарушениями развития. КД также противопоказана при порфирии (нарушение биосинтеза гема, при котором наблюдается дефицит порфобилиноген-деаминазы), а также пациентам с дефицитом фермента пируваткарбоксилазы [Таблица 6]. Следовательно, подробный анамнез, физикальное обследование, Оценка роста у детей и рутинный лабораторный мониторинг необходимы до начала КД и во время следования. КД не следует рекомендовать пациентам с диабетом, принимающим ингибиторы SGLT2, как обсуждалось в предыдущем разделе.

Предостережения и противопоказания кетогенной диеты

Врожденные нарушения жирового обмена и дефицит ферментов
MCAD
LCAD
SCAD
Длинноцепочечный дефицит 3-гидроксиацил-КоА
Среднецепочечный дефицит 3-гидроксиацил-КоА
Бета-окислительные дефекты в митохондриях
Дефицит пируваткарбоксилазы
Дефицит карнитина
CPT I или II дефицит
Карнитинтранслоказный дефицит
порфирия
Другие осложняющие факторы риска
Почечные камни
Тяжелая дислипидемия
Значительное заболевание печени
Неспособность процветать
Выраженный гастроэзофагеальный рефлюкс
Плохой оральный прием
кардиомиопатия
Хронический метаболический ацидоз
Пациенты, получающие ингибиторы SGLT 2

*SGLT 2 = натрий-глюкозный ко-транспортер 2, CPT = карнитинпальмитоилтрансфераза, SCAD = дефицит короткоцепочечной ацилдегидрогеназы, LCAD = дефицит длинноцепочечной ацилдегидрогеназы, MCAD = дефицит ацилдегидрогеназы со средней длиной цепи

Заключение

Существуют клинические данные, подтверждающие использование КД при диабете, ожирении и эндокринных расстройствах. КД вызывает интерес, но должна быть проведен под строгим медицинским наблюдением диетологов и врачей, чтобы быть эффективной и, следовательно, может потребоваться пребывание в больнице во время ее начала. Чтобы облегчить пациенту приемлемость, переносимость и вкусовые качества, протоколы диеты постепенно изменяются, включая введение диеты с постом или без него, регулярные наблюдения для минимизации осложнений, изменения соотношения компонентов жира и состава жирных кислот. Такие диеты могут положительно влиять на гормональный баланс и эндокринологические расстройства, но необходимы будущие исследования для оценки долгосрочных последствий для здоровья и устранения диабетических осложнений у людей. Понимание клинического воздействия, безопасности, переносимости, эффективности, продолжительности лечения и прогноза после прекращения диеты является сложной задачей и требует дальнейших исследований для понимания механизмов, специфичных для заболевания.

P.S. Если хотите пройти с нами марафон с кето и не только, который начнется 1 ноября 2019 года, то подробности и регистрация здесь: https://riin.ru/enrol/index.php?id=54

Ссылки на исследования использованные в статье:

Статья из журнала J Postgrad Med 2017 окт-дек; 63(4): 242–251.

Авторы: L Gupta, D Khandelwal, S Kalra, P Gupta, D Dutta, and S Aggarwal

Кетогенная диета: полное руководство, продукты и план питания

Кетогенная диета: полное руководство, продукты и план питания.

Новейшим модным словом, которое попало в диетический мир, по — видимому, является кето-что относится к высокожировой, низкоуглеводной кетогенной диете.

С утверждениями, что вы можете съесть все жиры, которые вы хотите , никогда не чувствовать себя голодным снова, снизить уровень сахара в крови, если у вас есть диабет 2 типа, и даже повысить свою спортивную производительность, диета обещает что-то для всех.

Но что именно такое кетогенная диета, и является ли программа похудения правильным для вас? Давайте более внимательно посмотрим, прежде чем вы попытаетесь сделать над своими привычками питания и образа жизни.

Что такое кетогенная диета точно?

Кетогенная диета основана на принципе, что путем исключения из организма углеводов, которые являются его основным источником энергии, вы можете заставить организм сжигать жир для топлива, тем самым максимизируя потерю веса.

Когда вы потребляете продукты, содержащие углеводы, организм преобразует эти углеводы в глюкозу, или сахар крови, который он затем использует для получения энергии.

Поскольку глюкоза является самой простой формой энергии для использования организмом, она всегда используется для получения энергии, прежде чем ваше тело превращается в запасенный жир для топлива.

На кетогенной диете, цель состоит в том, чтобы ограничить потребление углеводов, так что организм должен сломать жир для получения энергии.

Когда это происходит, жир расщепляется в печени, тем самым производя кетоны, которые являются побочными продуктами вашего метаболизма. Эти кетоны затем используются для питания организма в отсутствие глюкозы.

Кетогенная диета: как соблюдать кето диету?

Существует несколько видов кето-диеты, но по существу, чтобы достичь состояния кетоза, вы должны сильно уменьшить количество углеводов, которые вы едите. (Вы можете использовать этот кетогенный калькулятор для создания пользовательского плана питания).

Данные показывают, что средний американский мужчина в возрасте старше 20 лет потребляет 47,4 процента своих ежедневных калорий из углеводов, а средняя американская женщина в возрасте старше 20 лет потребляет 49,6 процента своих ежедневных калорий из углеводов.

Но в классической жиросжигательной диете, которая первоначально использовалась для лечения эпилептических расстройств, от 80 до 90 процентов калорий поступает из жиров, от 5 до 15 процентов-из белков и от 5 до 10 процентов-из углеводов.

Модифицированная версия кетогенной диеты, которая позволяет вам есть белок более либерально — на 20-30 процентов от общего количества калорий — с тем же ограничением углеводов, является наиболее часто используемой версией диеты сегодня.

Некоторые из целей самой последней версии кетогенной диеты потеря веса, управление веса, и улучшенное атлетическое представление.

Углубленный взгляд на кетоз: механизм сжигания жира, который заставляет кето-диету работать

Кетогенная диета для похудения основана на идее, что введение тела в кетоз будет максимизировать потерю жира. Кетоз-это нормальный метаболический процесс, который происходит, когда в организме не хватает запасов глюкозы для получения энергии.

Когда эти запасы истощаются, организм прибегает к сжиганию накопленного жира для получения энергии вместо углеводов. Этот процесс производит кислоты, называемые кетонами, которые накапливаются в организме и могут быть использованы для получения энергии.

Как вы узнаете, что вы находитесь в кетозе?

Чтобы выяснить, находитесь ли вы в состоянии кетоза, проверьте свою мочу на наличие кетонов. Вы можете приобрести кетоновые полоски в интернете или в розничной аптеке. Полоска, которая дает положительный результат на кетоны, указывает на то, что вы достигли состояния кетоза.

Многие люди связывают повышенные кетоны с диабетической неотложной медицинской помощью, известной как кетоацидоз, но питательный кетоз, связанный с кетогенной диетой и диабетическим кетоацидозом, очень отличается.

В чем разница между кетозом и диабетическим кетоацидозом (ДКА)?

Для людей с диабетом, быстрое поднятие уровней кетона могут просигнализировать кризис здоровья который требует немедленной медицинской помощи.

При отсутствии или недостаточном количестве гормона инсулина (или организм слишком устойчив к инсулину, чтобы позволить ему вводить глюкозу в клетки для получения энергии), организм не может использовать глюкозу в качестве топлива.

Инсулин помогает перевозить глюкозу в наши клетки и мышцы для получения энергии. Вместо этого, в этом случае организм прибегает к сжиганию накопленного жира для получения энергии через процесс кетоза, что приводит к накоплению кетонов в организме.

[attention type=red]Поскольку кетоны накапливаются в кровотоке человека с сахарным диабетом, они заставляют кровь становиться более кислой, что может привести к состоянию, известному как кетоацидоз. Это состояние может быть потенциально смертельным и должно быть немедленно вылечено.[/attention]

Кето диета: потенциальные риски для здоровья и преимущества кетогенной диеты?

Если вы ищете в интернете термин «кето-диета», вы увидите, что претензии на здоровье, связанные с кетогенной диетой, многочисленны.

Но прежде чем вы дадите этому диетическому подходу попробовать, важно знать, что наука предлагает о том, как это может повлиять на ваше здоровье. А именно, вы захотите знать о потенциальных опасностях кето-диеты.

Риск кетогенной диеты: вы можете страдать от усталости и других симптомов в результате кето-гриппа

Одним из наиболее распространенных побочных эффектов начала кетогенной диеты является “кето-грипп.» Этот термин описывает часто неприятные, вызывающие усталость симптомы, которые возникают, когда организм приспосабливается от высокоуглеводной диеты к низкоуглеводной.

Во время кето-гриппа накопленная организмом глюкоза начинает истощаться, и организм начинает адаптироваться к производству и использованию кетонов в качестве энергии.

Симптомы кето-гриппа включают головную боль, усталость, головокружение, проблемы со сном, сердцебиение, судороги и диарею. Эти побочные эффекты обычно уменьшают и окончательно разрешаются в около 2 недель.

Но чтобы уменьшить последствия любого дискомфорта, просто подумайте о медленном переходе на кетогенную диету, а не спешить менять свои привычки в еде.

Медленно снижая потребление углеводов, постепенно увеличивая потребление диетических жиров с течением времени, вы можете перейти с меньшим негативным воздействием и потенциально предотвратить кето-грипп.

Риск кето диеты: вы можете испытать запор, если вы не едите достаточно фруктов и овощей

Удаление многих злаков и фруктов с таким большим акцентом на жиры может вызвать свой собственный набор желудочно-кишечных побочных эффектов. Кето-запор и диарея не редкость.

“Если не сделать это должным образом — с большинством ваших углеводов, поступающих из богатых клетчаткой овощей — вы можете не получать достаточное количество клетчатки, что может привести к запорам», — говорит Крис Мор, доктор философии, RD, спортивный диетолог, базирующийся в Луисвилле, штат Кентукки, и совладелец MohrResults.com.

Риск кетогенной диеты: у вас может развиться потенциально опасный дефицит питательных веществ

Кроме того, устранение пищевых групп может быть проблематичным.

«Кетогенные диеты часто содержат мало кальция, витамина D, калия, магния и фолиевой кислоты, что со временем может привести к дефициту питательных веществ, если диета не планируется тщательно”, — добавляет Мари Спано, RD , CSCS, которая базируется в Атланте .

Риски кето диеты: вы можете навредить своему сердцу из-за того, что диета сосредоточена на животном жире и белке

Зависимость от диеты, богатой животными жирами и белками, также может негативно сказаться на здоровье сердца, показывают исследования.

” Эта диета не предназначена для тех, кто находится в группе риска развития сердечно-сосудистых заболеваний или у кого уже был поставлен диагноз», — предупреждает Спано.

Это означает, что если у вас есть факторы риска развития сердечно — сосудистых заболеваний — такие как повышенный уровень холестерина , высокое кровяное давление (гипертония) или сильный семейный анамнез заболевания-вы должны соблюдать осторожность при соблюдении этой диеты.

Сильная зависимость диеты от жиров, особенно насыщенных жиров, может повысить уровень холестерина, что еще больше увеличивает ваши шансы на развитие сердечно-сосудистых заболеваний в будущем.

Риск кетогенной диеты: вы можете испытать потенциально опасный низкий уровень сахара в крови, если у вас Диабет

Для любого человека с диабетом, обсуждение диетических изменений — особенно таких драматических, как те, которые требует кетогенная диета — с вашим врачом имеет важное значение.

Поскольку углеводы расщепляются на глюкозу в крови, сокращение углеводов из вашего рациона может привести к быстрому падению уровня в зависимости от вашего текущего режима приема лекарств.

Такое изменение может потребовать значительной корректировки медикаментов и инсулина для предотвращения опасных побочных эффектов, таких как низкий уровень сахара в крови, называемый гипогликемией.

Риск кето диеты: вы можете испытать снижение веса, отрицательно влияющий на ваш метаболизм

Вне изменений физического здоровья, одна из самых больших забот ketogenic диетпитания может находиться в долгосрочном придерживании.

“Это очень сложная диета, которую нужно придерживаться и поддерживать. Соблюдение является проблемой, потому что это так ограничительно”, — объясняет Мор.

Следование строгой диете для похудения, а затем быстрое возвращение к старым привычкам, когда диетические изменения слишком ограничительны, может привести к тому, что известно как велоспорт веса или йо-йо диета.

Набирая и теряя один и тот же вес снова и снова может начать оказывать негативное влияние на ваш образ себя и мотивацию, а также потенциально ваше здоровье.

Преимущество кетогенной диеты: вы можете увидеть улучшения в вашем атлетическом представлении

Для спортсменов, исследование на диетпитании keto выделяет потенциальные улучшения в атлетическом представлении, специально когда это прибывает в деятельностями при выносливости.

В статье предполагается, что диеты кетогенного типа могут позволить выносливым спортсменам полагаться в основном на накопленные жиры для получения энергии во время физических упражнений, а не заправляться простыми углеводами во время тренировки на выносливость и соревнований, дополнительно улучшая время восстановления.

Преимущества кето диеты: вы можете похудеть быстро — но не обязательно больше, чем вы увидите из других диет

Если вы хотите похудеть, одно из преимуществ кетогенной диеты может предложить способность подавлять аппетит. Обзор этой формы приема пищи предполагает, что она может помочь снизить аппетит, но как это на самом деле происходит, необходимо изучить дальше.

Когда речь заходит о потере веса-большая возможная ничья плана для многих людей-преимущества кетогенной диеты не могут сильно отличаться от любого другого плана диеты.

“Нет никакого волшебного преимущества потери веса, которое может быть достигнуто от этой диеты”, — говорит Спано. «Кетогенная диета может помочь похудению точно так же, как и другие диеты — ограничивая выбор пищи, поэтому вы едите меньше калорий.”

Мор соглашается. «Сокращение такого количества углеводов-это большое сокращение калорий“, — говорит он, добавляя, что этот эффект приведет к снижению веса воды спереди, «именно поэтому людям нравится немедленная реакция на потерю веса, которая происходит от этого типа диеты».

Преимущества кетогенной диеты: вы можете увидеть лучший контроль уровня глюкозы в крови, если у вас Диабет 2 Типа

Для людей с диабетом адаптация очень низкоуглеводной диеты, такой как кетогенная диета, может предложить некоторые преимущества, когда дело доходит до управления глюкозой.

Например, обзор показал, что диетическое ограничение углеводов может уменьшить или устранить потребность в лекарствах у лиц с сахарным диабетом 2 типа.

Как Кетогенная диета может помочь людям с сахарным Диабетом 2 типа?

Поскольку главным принципом кето-диеты является подсчет и сокращение углеводов — широко используемый способ контроля уровня сахара в крови — этот подход к питанию становится все более популярным среди людей с сахарным диабетом типа 2 , которые хотят снизить свой A1C, что является средним измерением уровня сахара в крови от двух до трех месяцев.

Действительно, исследования показывают, что эта диета может привести к быстрой потере веса и потенциально более низкому уровню сахара в крови для людей с этим заболеванием.

Но диетологи предупреждают, что кето-диета также связана с рисками, которые характерны для людей, управляющих диабетом, включая возможные лекарственные взаимодействия и потенциально опасный низкий уровень сахара в крови, если вы принимаете лекарства, а также повреждение почек у людей с дисфункциональными почками из-за повышенного уровня кетонов в крови.

Кроме того, поскольку кето диета не была изучена в течение длительного времени, исследователи не знают, может ли диета также привести к недостатку питательных веществ независимо от того, есть ли у вас диабет.

Если вы рассматриваете возможность попробовать кето-диету при лечении диабета, очень важно проконсультироваться с вашим врачом по уходу за диабетом, прежде чем сделать это, чтобы убедиться, что это безопасный и эффективный подход к питанию для вас.

Кетогенная диета: как начать работу на жиросжигательной диете

Вот некоторые другие вещи, чтобы знать, прежде чем попробовать этот ограничительный план питания.

Можете ли вы придерживаться ограничения углеводов?

Следование диете, которая резко ограничивает углеводы, требует тщательного мониторинга вашего выбора продуктов питания, чтобы убедиться, что вы удовлетворяете свои потребности в питании.

Работая вместе с опытным диетологом, вы можете убедиться, что соблюдаете эту диету здоровым образом, не увеличивая свой риск развития осложнений или негативных побочных эффектов.

Важно помнить, что цель любого изменения диеты заключается в продвижении здорового образа жизни, поэтому обязательно выберите план питания, который вы можете себе представить в долгосрочной перспективе.

Если вы знаете, что вы не сможете соблюдать такие строгие ограничения углеводов в течение многих лет, то кетогенная диета, скорее всего, не является правильным выбором для вас.

Кетогенная диета: какие бывают типы кето-диет?

Существуют различные модификации кетогенной диеты. Большинство людей, придерживающихся кетогенной диеты, следуют так называемому стандартному плану кетогенной диеты, который обеспечивает около 10 процентов от общего количества калорий из углеводов.

Другие формы кетогенных диет включают циклические кетогенные диеты, также известные как цикл карбюратора, и пристрельные кетогенные диеты, которые учитывают регулировки для входа углевода вокруг тренировки.

Эти изменения обычно реализуются спортсменами, стремящимися использовать кетогенную диету для повышения производительности и выносливости, а не отдельными лицами, специально ориентированными на потерю веса.

Но вообще говоря, если вы планируете придерживаться кетогенной диеты, вы должны стремиться потреблять менее 10 процентов от общего количества калорий из углеводов в день.

Остальные калории должны состоять из 20-30% белка и 60-80% жира. Это означает, что если вы следуете ежедневной диете в 2000 калорий, не более 200 ваших калорий (или 50 граммов) должны поступать из углеводов.

Вто время как 400-600 калорий должны поступать из белка и 1 200-1 600 должны поступать из жира. (Есть причина, по которой этот план также называется высокожировой, низкоуглеводной диетой!)

Входит ли физическая нагрузка в стандартную кетогенную диету?

Хотя кетогенная диета специально не требует включения фитнеса в ваш распорядок дня, но увеличение физической активности всегда важно, когда вы хотите помочь уменьшить и, безусловно, поддерживать здоровую массу тела.

Для выносливых спортсменов переход на кетогенную диету может сократить время восстановления после тренировки, но для случайных тренажеров переход на кетогенную диету может сделать прилипание с вашим фитнес-режимом проблемой в первую очередь.

Если вы чувствуете, что ваши энергетические уровни падают слишком сильно при запуске кетогенной диеты, замедлите свое сокращение углеводов, убедившись, что это происходит со временем, а не все сразу.

Кетогенная диета: какие побочные эффекты следует ожидать?

Чтобы предотвратить побочные эффекты, такие как кето-грипп, начните переходить на свой план питания постепенно. Начните с понимания того, сколько углеводов вы принимаете в большинстве дней.

Затем начните медленно снижать потребление углеводов в течение нескольких недель, постепенно увеличивая потребление диетических жиров, чтобы сохранить ваши калории такими же.

Вы также должны убедиться, что обратиться за советом к профессионалу, чтобы убедиться, что этот план работает лучше всего для вас и ваших целей в области здоровья. «Обратитесь к диетологу и адаптируйте диету к вашим долгосрочным потребностям”,-рекомендует Спано.

Кетогенная диета: продукты, которые можно есть

Кетогенная диета не является коммерческим планом питания, поэтому нет никаких затрат или членских взносов, связанных с началом этой диеты. Но, в зависимости от ваших текущих привычек питания, этот подход к еде может увеличить ваш счет за питание.

Поскольку многие обработанные продукты питания не будут считаться кетогенными-диета-дружественными, переход к покупке более цельные, необработанные продукты могут показаться дорогими в то время, особенно с опорой на высокожирные и богатые белком продукты.

Но покупка в сезон свежих продуктов, наряду с замороженными овощами, которые могут быть такими же здоровыми, как и их свежие аналоги, может помочь снизить затраты. Хотя орехи, семена и животные белки, такие как говядина, могут увеличить стоимость продуктового счета, покупка оптом также может помочь снизить их стоимость.

Кетогенная диета в значительной степени зависит от пищевых жиров. Поскольку высокий уровень животных жиров в рационе был связан с повышенным уровнем холестерина, стремление включить хорошее разнообразие растительных жиров может быть полезным.

Растительные масла, такие как оливковое масло и масло авокадо, обеспечивают здоровый жир для приготовления пищи и заправок.

Добавление богатых жирами продуктов, таких как авокадо, орехи и семена, может привести к созданию полезных вариантов, которые обеспечат вас ненасыщенными жирами вместе с полезными волокнами.

Большинство фруктов ограничены в этом плане — есть исключения, в том числе авокадо — но нестархичные овощи, такие как листовая зелень, должны стать основным продуктом вашего рациона.

Постные белки, такие как рыба, птица и говядина с травяным питанием, также могут быть включены в качестве источника белка в этой диете.

Список допустимых продуктов для стандартной кето диеты

  • Овощи, такие как листовая зелень, брокколи, цветная капуста, капуста, перец, грибы и лук
  • Молочные продукты,включая яйца и сыр
  • Протеин любит говядина, свинина, цыплятина, рыбы, моллюски, и сои
  • Орехи и семена, в том числе грецкие орехи, миндаль, фисташки, семена подсолнечника и тыквы
  • Жиры, такие как растительные масла и сливочное масло
  • Фрукты, такие как авокадо, ягоды (в умеренном количестве), кокос (в умеренном количестве) и ревень

Кетогенная диета: продукты, которые вы должны избегать или ограничить на жиросодержащей диете

  • Обработанные продукты, такие как крекеры, кукурузные чипсы и картофельные чипсы
  • Сладости, в том числе конфеты, печенье, пирожные и торт
  • Зерна всех видов, включая хлеб, макаронные изделия, рис и киноа
  • Высокоуглеводные фрукты, такие как дыни и тропические фрукты
  • Искусственные подсластители, такие как Equal, Splenda, Сукразит

Кетогенная диета: примерное 3-х дневное меню стандартной кето диеты

День 1-й

  • Завтрак: яичница-болтунья с нарезанным авокадо
  • Закуска: миндальное масло на сельдерее
  • Обед: салат из шпината с консервированным тунцом, оливковым маслом и уксусом
  • Закуска: 1 унция (унция) струнного сыра и 1 унция фисташек
  • Ужин: стейк из филейной части в паре с тушеными грибами, луком и рисом из цветной капусты

День 2-й

  • Завтрак: омлет с грибами и сыром с нарезанным беконом
  • Закуска: ½ авокадо
  • Обед: куриный стир-фрай с перцем, луком и арахисом, обжаренный в арахисовом масле
  • Закуска: 1 унция сыра бри с 1 унцией грецких орехов
  • Ужин: филе лосося с запеченной в духовке брюссельской капустой

День 3-й

  • Завтрак: кето-смузи из авокадо, цельного кокосового молока, семян чиа и орехового масла
  • Закуска: яйцо вкрутую
  • Обед: чизбургер (без булочки) над грядкой салата в паре со стручковой фасолью
  • Закуска: 1 унция миндаля
  • Ужин: Куриная грудка в паре с тушеной брокколи

Чего ожидать, если вы попробуете кето-диету

В то время как кето-диета может привести к быстрой потере веса через кетоз, план несет в себе некоторые риски для здоровья, в том числе пищевые недостатки, вред для сердца, желудочно-кишечные проблемы , такие как запор, и многое другое.

Из-за связанных с этим рисков для здоровья эксперты рекомендуют некоторым людям, таким как люди с заболеваниями сердца или люди, которые подвергаются более высокому риску для него, не пробовать кето-диету.

Люди с сахарным диабетом 2 типа должны проконсультироваться со своим врачом, прежде чем пытаться использовать кето (или любую новую) диету.

Из-за жестких ограничений на потребление углеводов и исключения таких групп продуктов питания, как зерно, выполнение этого плана в долгосрочной перспективе также может быть сопряжено с трудностями.

Пробуя диету, отказываясь от нее, а затем пробуя ее снова может привести к весу велоспорт, или йо-йо диеты, в свою очередь, что делает его труднее похудеть в целом.

Если вы планируете попробовать кето-диету, обязательно проконсультируйтесь со своим врачом и, если это возможно, профессиональным диетологом, чтобы убедиться, что вы удовлетворяете свои потребности в питании с планом.

Работа с профессионалом может помочь вам определить, следует ли вам внести коррективы или вам лучше полностью избегать диеты.

Кетогенная диета лечит мозговые расстройства. Для похудения лучше выбрать что-то другое

Внимание!
Мы расскажем о кетогенной диете самое главное, но хотим предупредить: только на основании информации, изложенной в этой статье, нельзя принимать решение о том, подходит ли вам она в качестве терапии или способа похудения. Самый правильный путь – это консультация с квалифицированным медицинским специалистом!

70% жира, 20% белка, 10% углеводов

Примерно такое соотношение основных питательных веществ в структуре питания составляет классический вариант кетогенной диеты. Впрочем, когда в 20-е годы прошлого века ее впервые применили для лечения детской эпилепсии, доля жиров в ней была в 4 раза выше, чем белков и углеводов вместе взятых.

Такое соотношение достигалось исключением продуктов, содержащих крахмал и сахар: хлеба, макаронных изделий, круп, картофеля, практически всех фруктов. Пациенты ели белковую пищу с высоким содержанием жиров – мясо, яйца, жирные сорта рыбы, орехи, а также сливки, сливочное и растительные масла.

В течение следующего десятилетия кетодиета была основной терапией эпилептических приступов у детей и подростков.

В исследованиях того времени под ее воздействием до 60% пациентов полностью избавлялись от судорог, а еще 35% достигали 50-процентного их снижения.

Использование диеты пошло на убыль, когда фармацевтическим компаниям удалось синтезировать препараты-антиконвульсанты, способные лечить судороги. Гораздо проще дать ребенку таблетку, чем сильно ограничивать разнообразие его рациона.

Однако в 1990-е годы кетогенная диета снова приобрела популярность по двум причинам.

Во-первых, широкая публика в развитых странах стала все больше осознавать, что практически все фармакологические терапии имеют вредные побочные эффекты, а у противосудорожных препаратов они весьма серьезные.

Во-вторых, в популяции больных эпилепсией всегда оставалось около 30% пациентов, чьи судороги не поддавались действию лекарств. Для них кетогенная диета и сейчас остается основным видом лечения.

По современным данным, у трети пациентов, соблюдающих ее, частота судорог сокращается на 90%, а у половины – более чем на 50%.

Постепенно диета стала применяться не только у детей, но и у взрослых, страдающих от судорожных приступов. Мета-анализ 2018 года показал, что ее эффективность для взрослых близка к эффективности в детских когортах.

Как это работает

Главным энергетическим источником для нашего организма является глюкоза, которая поступает к нам напрямую (например, из фруктов или меда), либо является продуктом распада полисахаридов (сахарозы, крахмалов) под воздействием ферментов в желудочно-кишечном тракте.

Кроме того, в глюкозу может частично конвертироваться белок (именно поэтому кетогенная диета ограничивает и его потребление).

Задача кетогенной диеты – перевод всего организма, включая мозг, на другой источник энергии, а именно – кетоны, органические молекулы из одной карбонильной группы и двух углеводородных радикалов.

Когда организм не получает глюкозу, новый источник энергии начинает производить печень. Она конвертирует в кетоны жир, поступающий в пищу, и собственные жировые отложения организма.

Через несколько дней после начала диеты уровень глюкозы в крови падает, а уровень кетонов повышается. Такое состояние называется кетозом.

Кетоза можно достичь голоданием. Именно к этому стремятся те, кто практикует эпизодическое голодание, например, ограничивают прием пищи 8 часами в сутки, а остальные 16 не едят.

Состояние кетоза приводит к снижению частоты судорог у пациентов с эпилепсией: нервные клетки функционируют на кетонах более эффективно, чем на глюкозе, а также кетоны в определенной степени подавляют сигналы возбуждения, успокаивая слишком активный мозг.

Что еще известно о полезных эффектах диеты

Фото: Foodie Factor/Pexels

Итак, кетогенная диета является общепризнанно эффективной и официально одобренной терапией для лечения эпилепсии. Кроме того, она показана при некоторых врожденных обменных нарушениях, синдромах дефицита пируватдегидрогеназного комплекса и дефицита транспортера глюкозы.

При этих заболеваниях организм не способен использовать глюкозу в качестве источника энергии.

Существуют научные исследования, демонстрирующие полезность кетогенной диеты и при других заболеваниях.

Прежде всего, ее эффективность при эпилепсии дает ученым надежду на то, что введением в кетоз можно если не вылечить, то, по крайней мере, снизить проявления некоторых мозговых расстройств: аутизма, болезней Паркинсона и Альцгеймера и других.

В сравнительно недавней научной статье польских ученых полезность кетогенной диеты при болезни Альцгеймера обосновывается тем, что кетоз снижает окислительный стресс и воспаление в клетках мозга, замедляя тем самым нейродегенерацию.

А вот одно из исследований, посвященных аутизму. В нем 15 детей с расстройством в возрасте от 2 до 17 лет продемонстрировали существенное ослабление его ключевых симптомов после того, как в течение трех месяцев придерживались кетогенной диеты.

Немало ученых во всем мире занято исследованием потенциала кетогенной диеты в предотвращении и лечении разных форм рака.

Результаты ряда работ говорят в пользу ее противоопухолевого эффекта при нейробластомах, раках молочной железы, поджелудочной железы и некоторых других.

В некоторых исследованиях кетодиета существенно влияла на маркеры сердечно-сосудистых заболеваний.

Вот в этой работе итальянских ученых пациенты с ожирением не только значительно похудели на диете, но также продемонстрировали нормализацию кровяного давления и уровней липопротеинов высокой плотности (хорошего холестерина).

Есть свидетельства положительного эффекта кетодиеты при диабете второго типа, ожирении, ревматоидном артрите, (здесь данные в основном получены на животных моделях). А ряд ученых считает, что она способна не только улучшить здоровье в целом, но и продлить жизнь.

И, наконец, кетогенная диета, действительно, приводит к похудению, так как организм активно сжигает лишний жир в отсутствие глюкозы.

Риски есть

Если вы раздумываете над тем, чтобы сесть на кетогенную диету, учтите два обстоятельства.

Во-первых, все возможные положительные эффекты диеты, описанные выше, пока что не являются доказанными в строгом научном смысле слова, а значит, желаемого результата вы можете и не получить.

Во-вторых, кетогенная диета имеет ряд противопоказаний и побочных эффектов.

Строгим и абсолютным противопоказанием к кетодиете являются нарушения жирового метаболизма, случающиеся довольно редко, а также прием некоторых лекарственных препаратов, например, Дапаглифлозина и других лекарств этой группы (ингибиторы натрий-глюкозного котранспортера 2), применяемых при диабете 2 типа.

Большой осторожности требует введение диеты при заболеваниях печени и почек.

В норме уровень кетонов в крови регулируется печенью, а потому их производится ровно столько, сколько необходимо для удовлетворения энергетических потребностей организма. Если же функция печени страдает, это может привести к перепроизводству кетонов, и тогда кетоз, являющийся физиологическим состоянием, переходит в кетоацидоз, состояние патологическое.

При кетоацидозе содержание в крови кетонов настолько велико, что происходит сдвиг кислотно-щелочного баланса организма в кислую сторону. Если вовремя не остановить развитие кетоацидоза, это может привести к гибели человека.

Помимо кетоацидоза, возможны и другие неблагоприятные побочные явления: запоры, жировая болезнь печени, камни в почках, у женщин – дисменорея.

Есть ряд симптомов первоначального периода, пока организм адаптируется к новому метаболическому режиму. Это диарея, рвота, иногда – слабость, повышенный аппетит, нарушение сна. Чтобы их избежать, специалисты рекомендуют постепенное снижение потребления углеводов, чтобы переход был плавным и менее болезненным.

Сбросить лишний вес

Фото: lloorraa/Pixabay

Кетогенная диета весьма привлекательна для тех, кто хочет похудеть, ведь она не требует подсчета калорий: человек постепенно расстается с излишками жировой ткани, не изнуряя себя недоеданием. Большие количества жира и умеренные – белка способны насытить нас без картошки, круп и хлеба.

В то же время, кетодиета сильно ограничивает фрукты и овощи в рационе, и далеко не каждому это дается легко.

Если ваша цель – избавиться от лишнего веса, вы можете рассмотреть варианты диет, близких к кетогенной, но менее строгих.

Это диета, исключающая продукты с высоким гликемическим индексом, Палео-диета, а также диета Аткинса, которая, кстати, тоже применяется при лечении разного рода неврологических заболеваний, включая эпилепсию у взрослых, и признается официальной медициной вполне эффективной.

Преимущество таких диет заключается в том, что их проще адаптировать к индивидуальным нуждам и предпочтениям и в результате – практиковать не эпизодически, а постоянно.

То, что любой, даже самый эффективный режим питания, основанный на суровых ограничениях, дает лишь временную потерю веса – широко известный факт. Именно поэтому стоит выбрать такую систему питания, которая оптимально отвечает нуждам и чаяниям вашего индивидуального организма, и жить с ней постоянно.

Главное фото: RitaE/Pexels

Мы просим подписаться на небольшой, но регулярный платеж в пользу нашего сайта. Милосердие.ru работает благодаря добровольным пожертвованиям наших читателей. На командировки, съемки, зарплаты редакторов, журналистов и техническую поддержку сайта нужны средства.

Кетогенная диета — мощное средство для лечения рака

Кетогенная (высокожирная — до 90% калорийности рациона из жиров) диета — мощное средство для лечения злокачественных опухолей. Особенно для лечения злокачественной опухоли мозга.

dd1

Рак является второй ведущей причиной смерти в Соединенных Штатах и в России. Исследователи подсчитали, что 595690 американцев умрут от рака в 2016 году. Это около 1600 человек в день.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26742998

Обычно рак лечат комплексно: хирургия + облучение + химиотерапия. Изучалось много разных диет с целью их противораковых свойств. Но почти все диеты не были эффективны. А вот кетогенная диета (низкоуглеводная) оказалась эффективной для лечения рака.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4215472
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26782788
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3826507

Это не значит, что эта диета может вылечить рак без традиционных методов. Но это означает, что она может очень сильно увеличить эффективность традиционного лечения и сильно повысить шанс на излечение.

Что такое кетогенная диета?

dd1

Кетогенная диета — это диета с очень низким содержанием углеводов в рационе, с высоким содержанием жиров и умеренным содержанием белка. В условиях дефицита глюкозы, жир становится через несколько дней такой диеты основным источником энергии. Мозг начинает питаться не глюкозой, а кетоновыми телами.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18396172

Такая диета, если она применяется у здоровых людей в течение не более 2-х лет, оказывает в основном только полезные изменения для здоровья.

2Й2

Безопасность длительного такого применения под вопросом, так как долгосрочных исследований с применением кетоновой диеты на людях в течение десятилетий пока не хватает. Об исследовании влияния такой высоко жирной диеты на здоровье можно прочитать в статье: Насыщенные животные жиры — не зло, сахар — зло.

С помощью кетогенной диеты очень эффективно худеть. Для этой цели калорийность рациона питания должна состоять на 60-75% из жира, на 15-30% из белков и на 5-10% из углеводов. Однако для лечения рака количество калорий из жира можно увеличить до 90%.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25460731

Если лишить раковую опухоль глюкозы, то её можно заморить голодом с помощью жира.

dd1

Почти у всех раковых клеток есть одна общая черта: они питаются углеводами, чтобы расти и размножаться. Когда в Вашем рационе питания (кетогенная диета) почти один жир, то уровень сахара в крови падает. А раковая опухоль «голодает», растёт намного медленнее, либо вообще уменьшается в размере и даже умирает. Если головной мозг может вместо глюкозы питаться кетоновыми телами, то раковая опухоль питается только углеводами.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4215472
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26782788
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2140820
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3826507

Другие механизмы, через которые кетогенная диета подавляет рак.

dd1

Кетогенная диета снижает в крови уровень гормона инсулина. Чем его больше в крови, тем лучше растут клетки, в том числе и раковые. Поэтому чем меньше инсулина в крови, тем меньше растут злокачественные опухоли.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24062422
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3267662

dd1

Исследования также показали, что рак вызывает оксидативное повреждение в митохондриях организма. Кетогенная диета снижает окислительный стресс и стимулирует образование новых митохондрий.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4215472/
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10863552
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18538731
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20831808
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16807920
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15389892
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17241212

Исследования лечения раковых опухолей с помощью кетогенной диеты у животных.

Учёные изучают кетогенную диету в качестве альтернативной терапии рака уже более 50 лет. До недавнего времени, большинство из этих исследований были проведены на животных. Было показано, что кетогенная диета может снизить рост опухолей и повысить выживаемость животных.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1819381/
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23755243
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19470786
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18447912

Очень впечатляющее исследование было проведено в 2007 году. В течение 22 дней мышей с раковыми опухолями кормили кетогенной диетой. Также изучали и действия других диет. Был обнаружен поразительный факт.

  • Первая группа мышей питалась обычным питанием. 100% мышек из первой группы умерли от злокачественной опухоли мозга.
  • Во второй группе мышек держали на кетогенной диете. 60% мышей на кетогенной диете выжили и не умерли от опухоли мозга.
  • В третьей группе мышей дополнительно к кетогенной диете снабжали кетонами. И все эти мышки выжили на 100%.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1819381/

2Й2

Еще одно исследование на мышах (смотрите картинку) показало, что кетогенная диета увеличила время выживания мышек на 56%, а если к кетогенной диете добавляли оксигенотерапию, что время выживания увеличивалось на 78%.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23755243

Исследования лечения раковых опухолей с помощью кетогенной диеты у людей.

Исследования лечения рака с помощью кетогенной диеты на людях пока малочисленны. Но первые результаты показывают, что кетогенная диета у людей может замедлить рост опухоли и даже уменьшить размеры некоторых видов новообразований.

dd1

В одном из исследований 65 летняя женщина со злокачественной опухолью мозга (глиобластома) была оперирована. Но злокачественная опухоль мозга агрессивно метастазирует даже после операции и снова растёт. Эта женщина после операции стала практиковать кетогенную диету. За это время прогрессия опухоли сильно замедлилась. Тогда попробовали вернуться к обычному питанию, и через 10 дней опухоль стала опять агрессивно расти.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20412570

Ещё две девушки с опухолью мозга тоже использовали кетогенную диету. Одна из девушек сообщила о улучшении качества жизни и оставалась на диете в течение 12 месяцев. За это время ее болезнь дальше не прогрессировала.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7790697

Исследовали эффекты кетогенной диеты у 16 пациентов больных раком. Несколько человек отказались от диеты по личным причинам. Два пациента умерли уже в самом начале эксперимента — поздно начали лечение. Из 16 человек всего 5 пациентов оставались на кетогенной диете в течение 3-х месяцев исследования. Они сообщили об улучшении самочувствия, улучшении сна и отсутствии каких-либо побочных эффектов, вызванных диетой.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21794124

У 27 пациентов с раком желудочно-кишечного тракта за период исследования рост опухоли увеличился на 32,2% среди тех, кто питался высокоуглеводной пищей, но уменьшился на 24,3% процента у тех, кто был на кетогенной диете.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16839923

В другом исследовании, трое из пяти пациентов, находящихся на кетогенной диете в сочетании с лучевой или химиотерапией испытали полную ремиссию. Интересно, что другие два участника, которые делали всё то же самое, но перестали использовать кетогенную диету, получили прогресс роста опухоли.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4371612/

Кетогенная диета может использоваться для профилактики рака.

Инсулиноподобный фактор роста-1 (ИФР-1) важен для развития клеток и улучшения их питания, а также снижения их самоуничтожения. К сожалению это относится и раковым клеткам. Ведь при повышенном ИФР-1 в организме и раковые клетки лучше растут, лучше крово снабжаются, и хуже само уничтожаются. ИФР-1 резко повышает риск возникновения рака.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20472501

Кетогенная диета снижает уровень ИФР-1 в организме. Это может предупредить развитие многих видов рака в перспективе.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17999389
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2394295/

Именно поэтому лекарства ингибиторы ИФР-1 продлевают жизнь и защищают от рака. Примеры ингибиторов ИФР-1: метформин, витамин Б6 (пиридоксин), аспирин, кофе.

Ссылки на исследование свойств ингибиторов ИФР-1:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4095988/
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25862373
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21084729
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23001013
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22002421
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10993886
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24033914
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25691730

Исследования показывают, что повышенный сахар в крови и сахарный диабет — факторы, сильно повышающие риск рака.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20587728

А кетогенная диета — очень эффективное средство снижения сахара в крови и лечения сахарного диабета.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2633336/

Кетогенная диета очень эффективна для похудения. Ожирение также сильный фактор, увеличивающий риск рака.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23050962
  • http://journals.cambridge.org/action/displayAbstract?aid=10109166

Выводы:

  1. Если есть рак, то можно использовать очень мощное лечение — кетогенную диету в дополнении к основной лечебной терапии, назначенной доктором.
  2. Использовать кетогенную диету на постоянной основе пока рано. Нет доказательств её безопасности и полезности при использовании многие годы. Хотя в срок до двух лет, кетогенная диета имеет ряд очень полезных воздействий на организм, но имеет также и некоторые отрицательные.

Предлагаем Вам оформить почтовую подписку на самые новые и актуальные новости, которые появляются в науке, а также новости нашей научно-просветительской группы, чтобы ничего не упустить.

Уважаемые читатели ресурса www.nestarenie.ru. Если Вы думаете, что статьи настоящего ресурса полезны для Вас, и желаете, чтобы этой информацией могли пользоваться и другие люди многие годы, то имеет возможность помочь в развитии этого сайта, потратив на это около 2-х минут Вашего времени. Для этого кликните по этой ссылке.

Рекомендуем ещё почитать следующие статьи:

    лекарство, которое может продлевать жизнь, если назначено врачом оп показаниям. .

Добавить комментарий Отменить ответ

Будем благодарны, если после прочтения статьи вы оставите свои комментарии. Ваше мнение очень важно для того, чтобы материал блога был более информативным, понятным и интересным. Перед тем, как оставить свой комментарий, прочитайте Политику конфиденциальности

250 комментариев к «Кетогенная диета — мощное средство для лечения рака»

Кетогенна диета продлевает дизнь, лечит от рака от инсульта и инфаркта. Как же можно ее периодически не использовать. Обязательно используем ! Дмитрий, Спасибо.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Пока рано ей увлекаться. Неизвестно как она в перспективе будет работать. Пока только лечение диабета, похудение и рак. Но постоянно так питаться пока рано. Недостаточно доказательств.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Жизнь эта диета продлевает только если она вместе с низкокалорийной применяется.

Отличная статья! Практиковал кето-диету в течение 8 месяцев. Жир горит, энергии море. Только у большинства людей вход в диету очень сложный: в течение недели организм адаптируется к жизни без углеводов и вы можете испытывать слабость/сонливость/головные боли в течение этого времени. Кто серьезно занимается в зале на силу — энергии для мышц нет, не ждите прогресса, веса даваться не будут(мой опыт и друзей).

Также, чтобы контролировать находится ли организм в состоянии кетоза, можно использовать тест-палочки из аптеки. Очень удобно.

Дмитрий, скажите, а какие продукты должны употребляться в качестве основных источников жира при такой диете?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Алексей. Это диета для лечения рака. В обычной дизни она может оказаться небезапасной в длительной перспективе так как плохо изучена в длительный период.

>при повышенном ИФР-1 в организме и раковые клетки лучше растут

Как я понял белок повышает ИФР-1. Получается, что не только углеводы, но и белки способствуют росту раковых клеток?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Да, если они повышают ИФР-1 выше нормы. А если белка мало и ИФР-1 упал ниже нормы, то будет инсульт или инфаркт в итоге. Белок нужно балансировать, а не сокращать бездумно

А орехи могут выступать в качестве источника жиров для этой диеты в комбинации с салом и рыбьим жиром?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Дмитрий, спасибо большое за новую полезную информацию!
Правильно я поняла,что лучше чередовать кетогенную диету с низкокалорийной? Если так, то с какой периодичностью?
Если есть ссылка на вариант кетон. диеты, который Вы уже оценили, сбросьте, пожалуйста.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Кетоновую диету применять как лекарство, но не как постоянно.
если нужно похудеть
— если есть рак или доброкачественная — опухоль типа миомы
— если есть высокий ИФР-1, который нужно быстро снизить.

А почему не провели исследования у народов крайнего севера? Там китовый и тюлений жир, основные источники пищи и людей сотни тысяч. Думаю писать сказки о мышах, в тёплой лаборатории, приятней.

У народностей крайнего севера белка животного слишком много в питании — не менее 30% от калорийности, поэтому их тип питания нельзя считать кетогенной диетой.

Я, по простоте своей подумал, что если жировая диета разрабатывается для людей, то и в исследования надо включить опыт народностей с аналогичной спецификой питания или это не логично? В Непале, например, проценты животного и растительного жира близкие к необходимым

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Так и есть. Есть исследования наблюдательные для людей. Их достаточно. Но для чистоты эксперимента нужны исследования рандомизированные контролируемые. А такие исследования на людях десятками лет провести мало реально. Максимум два года. Два года проводились.

Игорь..на крайнем севере у людей физиология давно изменилась-увеличена печень. Но теперь меняется и образ жизни. и живут они мало. Сотни тысяч — что Вы имели ввиду- количество людей- там проживает значительно меньшее количество, проживание людей сотни тысяч лет- это не так, вытеснение с китайских территорий произошло намного позже.. Непонятно Ваше раздражение мало аргументированное. Поясните пожалуйста и дайте свою версию, если серьезно размышляете, опираясь на методологию исследований.

Давным -давно сидела на Кремлевке-аналог Аткинса .Там конечно не так сурово с углеводами ,
и белков на много больше допускается .
Похудение быстрое , самочувствие нормальное .
Только через какое-то время начинают волосы сыпаться и депрессуха накрывает .

белок 20%, это варёное мясо?

Высокобелковая кетогенная диета также будет подавлять рак?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Я даже приобрела спец тестер для измерения кетонов, дополнительно потребляла кетодобавки, но вот интересная вещь произошла — уровень кетонов поднялся вначале, сахар упал, потом плавно все стало выравниваться кет0,6-сахар-4,2, затем кет0,4-сахар4,8, след замер- кет0,2-сахар5,2. Я поняла, что организм перешёл на глюконеогенез и вырабатывает сахар сам. Справедливости ради скажу что кетодиету соблюдала не очень строго- потребляла овощи, фрукты зелень, некоторые крупы, как советуют врачи. масло-жир наверно не очень много, мясо-молоко вобще сплошная химия. Как же питаться?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Кетоновач только для лечения рака. Или если нужно быстро снизить ИФР-1.

У Вас видимо сахар давали фрукты, в меньшей степени крупы, а еще в меньшей степени овощи.

позвольте, какие фрукты на кето ! только ягоды и то в пределах 20 -30 гр углеводов в день всего, крупы… там же одни углеводы ! я думаю, вы из кетоза постоянно вылетали

Это совершенно не кето диета… там где присутствуют угли организм не может брать энергию из жиров…в присутствии инсулина липаза не работает,и жиры не расщепляются. Инсулин обязательно там где глюкоза, глюкоза из углеводов.

Причем здесь глюконеогенез, если вы ели фрукты, крупы, молоко пили. Вы были на низкоуглеводном питании, а не на кето. Поэтому не в глюконеогенезе было дело, а в углеводах.

Самое ужасное, что эта диета полностью противоречит рекомендациям врачей.

Дмитрий, а при длительном голодании организм же тоже переходит на питание кетоновыми телами?
Вы не знаете на какой день это происходит? Просто разная информация в интернете по этому поводу — некоторые говорят на 3, а некоторые на 7.

Уменьшение тяги к еде на голодании происходит после такого перехода ведь?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

При голодании тоже.
На 2-3 примерно.
По моему опыту да.

Дмитрий.подскажите,вы перед входом в голод делаете чистку магнезией или касторкой7 раньше я делала каждый раз.а в этом году после летних отпусков не заладилось.каждый раз плохо переношу .касторка-до рвоты.магнезия-боль в животе и кровь в стуле..не знаю.как проголодать 3-7 дней без слабительного.можно? только на клизмах, стало к концу первого дня голода подниматься давление каждый раз.. и голова болеть.вынужена пока отказаться от голода.а так хочется..результаты били чудесные

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Голод — это не очищение.

не поняла? голодаете без очищения? без клизм и слабительных?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Очищение никакое не нужно. Организм не загрязняется. А голодание, если и оказывает пользу, то за счет снижения уровня инсулина и ИФР-1, а не из-за какого-то надуманного очищения

Дмитрий, БЖУ 15, 30, 55-обычное питание у людей. А к каким все-таки пропорциям следует стремиться? Скажите, а какой нормы БЖУ придерживаетесь вы сами?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Жиры 10 насыщенные. 10-20 оливковое масло.
Белок и углеводы по разному. Зависит от того тренируюсь я или нет в эти дни.

Дмитрий как вы относитесь к рибоксину, попадались ли вам его исследования его на геропротекторные эффекты?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Старение не замедляет. Или просто нет таких данных. Просто лекарство от конткретных болезней

Добрый день, не нашел как применять кетогенную диету для похудения.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Просто питаться так и будете худеть

Александр посмотрите ролики Доктора Берга

60-75% из жира, на 15-30% из белков и на 5-10% из углеводов. Калорий по калькулятору без дефицита? Сколько по времени ?

Вероятно низко-каллорийная кетоновая диета на протяжении 3х зимних месяцев может быть самым оптимальным решением.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Может быть для здорового человека.

«В третьей группе мышей дополнительно к кетогенной диете снабжали кетонами. »

Скажите пожалуйста, Дмитрий, а существуют ли такие «дополнительные кетоны» для человека в форме какой-то фармакологической?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Кетоны дополнительные — это 20% снижение калорийности питания имеется ввиду.

Кетоновые добавки. Продаются

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Нет. Кетоны получает оргагизм в момегт гододания или кетоновой диеты

Кетоновая диета при онкологии.
1. оптимально — калорийность сутки ?
2. минимальная калорийность сутки ?
3. минимальный срок ? (при голодании — 7-10дн)
4. суточная калорийность при + метформин?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

1. Ваш обычный калораж в сутки — минус 20%. У каждого показатель свой в зависимости от возраста, метаболизма, уровня физической активности.
2. Минимальная — это нулевая. Так как голодания ещё сильнее лечат рак. Но голодать не всем можно. И долго голодать нельзя.
3. ?
4. Это нужно определять опытным путём. Позволю предположить, что с метформином вполне можно также -минус 20%. Так как низкокалорийная диета допускает до минус 30 %. Но если есть кохексия, которая бывает, когда рак развивается, то вероятно вообще сокращать калорийность рациона нельзя, так как организм и так истощён, а применять только кетогенную диету без сокращения калорий

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23557707
етогенная диета более двух лет подряд уже не полезна и может вызывать сахарный диабет. Вот ссылка как раз.
тут 5 летняя кетогенная диета ассоциируется с диабетом

Дмитрий, я постарался внимательно прочесть это исследование. В нем нет сведений, что участники были на кетодиете.
Откуда появились сведения, что ни были на кетогенной диете? Это исследование проводилось для оценки связи между уровнем кетонных тел в крови участников и наличием у них диабета типа 2. ПРИ УСЛОВИИ ИХ НАХОЖДЕНИЯ НА ОБЫЧНОМ ПИТАНИИ!

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Какое исследование Вы имеете ввиду?

Для кетогенной диеты используется только кокосовое или пальмовое масла (среднецепочечные (лауриновая?)) или можно оливковое , сало. Терапевтическая доза (Время) при онкологии не менее 1 месяца? И я правильно понял, что при употребление метформина количество углеводов в организме уменьшается на 30%, а если добавить и дибикор то ещё больше.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Можно и оливковое и сало. При онкологии столько, сколько нужно для борьбы с опухолью. Про метформин цифры другие

Дмитрий, вопрос не совсем по данной теме. Известно, что ежедневное употребление мяса нежелательно в возрасте 30 лет. Но если все таки употреблять его ежедневно, как можно свести к минимуму его негативное воздействие на организм (воздействие метионина и белка)? Какие препараты и средства могут в этом помочь?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Полезно ежедневно употреблять или нет зависит от анализа ИФР-1. Метформин снижает ифр-1, который поднимается от мяса, и снижает усвоение метионина.

Диеты, которые способствуют снижению уровня «плохого» холестерина в организме человека и увеличению «хорошего», повышают риск преждевременной смерти. lenta.ru/news/2016/08/11/game/ Что думаете, Дмитрий?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

ЛПВП просто не нужно повышать слишком высоко. Его нужно повышать в рамках нормы. Тогда это будет снижать смертность. А если его повышать чрезмерно — сверх нормы, то это может быть не полезно. Кроме того это всего лишь одно исследование и ещё одно я читал давно. А масса других исследований показывают снижение смертности при повышении ЛПВП. Поэтому нужно понижать ЛПНП и повышать ЛПВП, но всё в пределах референтных значений.

Пока что изученных случаев применения кетогенной диеты слишком мало, чтобы делать однозначные выводы, но известные клинические случаи можно считать осторожно обнадеживающими. Кроме того, важно отметить, что все исследования показали отсутствие каких-либо негативных побочных эффектов при следовании строгой кетогенной диете больными раком.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Почему же. Есть чёткий мета-анализ, который показывает, что соблюдение кетогенной диеты в течение 5-ти лет связано с сахарным диабетом
Ссылки у меня под рукой нет, но есть вот такая
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24398402

Дмитрий ,кетогенная диета против рака 5% белка 5% углеводов 90% жира
это как ? завтрак 3 ложки оливкого масла выпить и куском сала закусить?
В обед тоже самое ,но добавить 50 г. курицы?
на ужин оливковое заменить на сливочное г. 50 ?
напишите пожалуйста приблизительное меню на день,
а то не понятно,извините пожалуйста ,что такая бестолковая!

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

ДА Это так. Меню составить я не смогу лучше Вас. Потому что я не знаю Ваших предпочтений. А во вторых я обладаю только информацией из исследования, которой могу воспользоваться не лучше Вас.

Аюрведа идеальной пищей и лекарством считает топлёное масло, приготовленное по их канонам, так что проверка кетогенной диеты уже проводилась.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Кетогенная диета в течение 5 лет вызывает диабет

Спасибо большое автору и всем..Но это 2016 год..наверняка есть новости..м.б. можно прочитать их на этом ресурсе..

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Про кетогенную диету пока нет новостей с доказательствами антирака

….если есть панкреатит, и врач рекомендует ограничить жиры до минимума, значит, кетогенная диета может навредить?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Дмитрий, а какую диету вы называете кетогенной? Ту, при которой мозг начинает питаться кетонами? А если в рационе около 30% калорий от углеводов — значит, мозг питается все-таки глюкозой и такую диету нельзя назвать кетогенной? И значит она не приведет к диабету?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

В кетогенной диете все углеводы только исключительно из сырых овощей.

Скажите, а какие виды жиров неважно в кетогенной диете? полиненасыщенне, полинасыщенные, мононенасыщенные, мононасыщенные? и спортсменам можно ли увеличивать количество белка в такой диете для питания мышц протеином? заранее спасибо

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Лучше баланс жиров м упором на мононенасыщенные. Но при этом и омега3 и насыщенные.
увеличивать белок спортсменам да.

Основная идея использования богатых жирами диет для лечения рака состоит в лишении раковых клеток глюкозы и других видов топлива.

Дмитрий, прокомментируйте пожалуйста инфу о том «Жир подпитывает «дороги», по которым распространяется рак…» эта новость вот здесь опубликована vesti.ru/doc.html?id=2837787&cid=2161
Я запуталась….. как тогда такая инфа сочетается с кетоновой диетой ( только на нее хотели сесть, но в некоторых лимфоузлах уже есть раковые клетки(((

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

-1 + 10 = 9.
-1 — это довод против
+10 — это довод за.
_______
Всё в этом мире и стимулирует рак и подавляет. Важно какие процессы сильнее.
Так даже голодания, которые сильно тотально подавляют и лечат рак, но могут простимулировать редкие опухоли, разбудив очень агрессивные раковые стволовые клетки. Но риск второго в тысячи раз уступает пользе первого.

Обри ди Грей в книге «Отмена старения» утверждает, что кетогенная диета увеличивает количество метилглиоксаля. К сожалению, ссылку на исследование не могу дать, так как она отсутствует в переводе книги.
«Например, один из четко установленных эффектов низкоуглеводных диет (типа “диеты Аткинса”) – снижение в крови уровня триглицеридов и ослабление общего воздействия на организм углеводов. Естественно, была высказана гипотеза, что такое питание замедляет образование КПГ. … В одном недавнем исследовании была проведена количественная оценка этого эффекта у здоровых людей, которые в течение месяца успешно выдер-жали две фазы диеты Аткинса – соблюдение ее подтверждалось присутстви-ем в их моче кетонов. Уровень метилглиоксаля у них удвоился, став даже выше, чем при плохо контролируемом диабете. А, как и прочие оксоальде-гиды, метилглиоксаль химически гораздо активнее сахара крови (в 400 000 раз, если точнее)».

Там же он утверждает, что не только сахар, но и триглицериды в крови способствуют образованию КПГ. Существуют ли какие-то сравнительные данные об интесивности образования КПГ разными путями (с глюкозой и фруктозой понятно, имею в виду сравнение глюкозы и триглицеридов, например).

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Верно. Поэтому только для лечения рака, а не на постоянной основе. Кстати метилглиоксаль защищает от рака, хоть и ускоряет старение

добрый день.подскажите пожалуйста.что вообще входит в рацион питания такой диеты?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Прочитайте в интернете в википедии КЕТОГЕННАЯ ДИЕТА

Дмитрий,здравствуйте.у моей матери глиобластома головного мозга.не могли бы вы подсказать.чем вообще нужно питаться и в каких количествах чтобы замедлить рост опухоли.буду благодарен вам

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Дмитрий, в процентном отношении насчет диеты кетогенной понятно — 5 процентов углеводов, 5 процентов белка, и 90 процентов жира.
— получается, например, есть сало с огурцом, капустой и сметаной…

-Вопрос — какая лучше калорийность в диете против рака?

— и какое максимальное количество углеводов в пересчете на глюкозу в день? ( мозгу вроде нужно 130 грамм глюкозы, то есть, если будет 50 грамм он перейдет на питание жирами, или урезать еще?

— после операции по резекции кишечника — ее можно использовать ( в рекомендациях по питанию особых запретов в больнице не дали)

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Калорийность — это индивидуально. Если Есть лишний вес, то меньше, если есть дефицит веса — то больше. Важно белок исключать почти и углеводы. Тогда ИФР-1 и инсулин упадут и опухоль будет голодать. Что касается питания жирной диетой — нужно консультироваться с врачами. Либо пробовать опытным путём. Все по разному её переносят.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Ну что тут сказать. Похоже диета FMD http://nestarenie.ru/razgruzochnye-dni-dlya-poxudeniya-i-zdorovya-fmd.html
может лечить сахарный диабет 1 и 2 -го типа КРУТО

Скажите, а если ИФР-1 =200 то, что лучше использовать диету FMD или кетогенную. Для профилактики рецедива рака. Спасибо.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Кетогенная — не здоровая диета. Она целесообразна лишь, чтобы лечить онкологию

Здравствуйте,
У меня была найдена злокачественная опухоль в мозге. После операции мне рекомендовали приложить кетогенную диету.
Подскажите, пожалуйста, примерную кетогенную диету, которую я бы смог приложить.
Спасибо, с уважением Любомир,
София, Болгария

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

К сожалению я не занимаюсь разработкой диет. В статье есть критерии. Вы можете исключить животный белок из питания
При этом 90% калорий брать из жиров: сало свиное сырое и оливковое масло. А 5% калорийности — это сырые овощи (лучше брокколи) и немного орехов — 5% от всей калорийности

Добрый день.
У матери поставлен диагноз — астроцитома G2. Показана лучевая терапия.
В ежедневный рацион ввела брокколи и рукколу + продукты, содержащие литий. Убрала весь сахар (исключение пока составляют ягоды).
Также принимает цитрат магния + B6.
Решила применить и кетогенную диету. Вопросы: Какой уровень кетонов нееобходимо поддерживать? И диеты необходимо придерживаться постоянно или можно выбрать периодичность?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Диеты придерживаться постоянно и почитайте вот это внимательно
http://nestarenie.ru/profilaktiki-raka.html

Дмитрий,я правильно поняла,что кетогенная диета не показана при гормонозависимой онко.предстательной железы ? Т.к. при данном заболевании итак избыток дегидротестостерона ,а из жиров происходит образование гормонов.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Она показана при всех видах онкологии, так как лишает рак питания

Дмитрий,насколько я помню,польский онколог Ян Квасьневский уже давно лечил рак жировой диетой.Что меня тогда поразило,его больные получали в день до 12 яиц,в том числе и омлет с беконом.Думаю,все его меню можно найти в интернете, кому нет времени ждать других исследований.Вам огромное спасибо за Ваш труд.

Разве активный глюконеогенез не запускается в ответ на снижение глюкозы в крови? На мой взгляд, если уж и вызвать образование кетоновых тел, то может только голодание, когда в печени не из чего синтезировать глюкозу и кормить мозг. А пока есть глицерин жиров и белки, будет и глюконеогенез. Или 90% жиров в рационе не дают запуститься в нужную силу глюконеогенезу, а свои аминокислоты организм не будет тратить?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Fmd мощно повышает кетоновые тела, как и кетоновая диета

Дмитрий, здесь и теория и рецепты и членство за небольшие деньги. очень полезный сайт. все в одном месте. море идей, вдохновения, историй людей. посмотрите вы и все, кому интересно. на английском, но рецепты, принципы и продукты понять можно.) dietdoctor.com/low-carb/get-started

Дмитрий, а Вы какую цель преследуете применяя кетогенную диету?
Эффективнее ли кетогенная диета против Fmd для снижения ИЛ-6?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Нет. Fmd эффективнее.

Дмитрий, вопрос очень не срочный но теоретически интересный: если Вы на кетогенной диете — у Вас по идее потребление КПГ повышено ? Вы это просто игнорируете или есть какие-то теоретические выкладки, что именно в случае кетогенной диеты это ок ? Или Вы как-то умудрились выдержать среднюю норму КПГ 8000 в сутки на кетогенной диете ?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

КПГ связываются с рецепторами возраста. На кетогенной диете рецепторы возраста работают менее активно. Кроме того кетогенная диета благодаря стимулированию глиоксалазной системы лучше справляется с кпг. И конечно же кетогенная диета в идеале должна быть немного низкокалорийной — ориентируемся на вес тела. И полезна ли в итоге кетогенная диета или нет — это еще спорный, но пости ясный вопрос. Поэтому статью про нее поеа не публикую. Ясность будет уже в этом году.

Очень интересно. Скорее всего польза если будет, то при определенных условиях и при определенных несовместимостях с рекомендациями текущей схемы.
Тем не менее, в зависимости от количества и целесообразности пользы (это будет видно когда получите результат) — можно будет попытаться добавить в текущую схему кетогенную диету какими-то периодами (в которые только она) при определенных показаниях (предварительно протестировав конечно же).

Дмитрий, кетогенная диета индуктор аутофагии, если да или нет ,то и почему. Спасибо.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Кето правильная ингибирует ифр-1. А аутофагия — это один из полезных эффектов ингибирования ифр-1

Вопросы:
1. можно ли на этой диете употреблять трегалозу без боязни перебора углеводов (интернет молчит на этот счет)?
2. можно ли также употреблять метформин (есть ли риск гипогликемии)?

Заранее спасибо за ответы!

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

НА кетогенной диете нельзя трегалозу
Метформин можно

Дмитрий, скажите,пожалуйста! Я на ВЖНУД. Нужно ли мне как-то корректировать программу? По моему алгоритму в первые 2 месяца мне нужно принимать таурин и мелатонин (ну и витамины такие как В12, Д3, К 2, что люди на этой диете и так принимают). Еще на этой диете очень рекомендуют магний (но алгоритм мне не выдал). И еще вы в последней статье рекомендуете метилкобаломин. В общем вопрос —
можно ли это все принимать: таурин, мелатонин, В12, Д3, К2, магний цитрат, метилкобаломин, если придерживаешься высокожировой низкоуглеводной диеты? Каково ваше мнение?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Что такое ВЖНУД?

Наверное это- высокожировой низкоуглеводной диеты.

ВЖНУД — высокожировая низкоуглеводная диета. Это не совсем кето (здесь углеводов немного больше, чем на кето).

Дмитрий, а будет ли эффективней, если при лечении рака использовать одновременно и кето + фмд?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Это нигде не проверялось. Возможно и да

Дмитрий, на мой вопрос так и не ответили.
«Дмитрий, скажите,пожалуйста! Я на ВЖНУД. Нужно ли мне как-то корректировать программу? По моему алгоритму в первые 2 месяца мне нужно принимать таурин и мелатонин (ну и витамины такие как В12, Д3, К 2, что люди на этой диете и так принимают). Еще на этой диете очень рекомендуют магний (но алгоритм мне не выдал). И еще вы в последней статье рекомендуете метилкобаломин. В общем вопрос —
можно ли это все принимать: таурин, мелатонин, В12, Д3, К2, магний цитрат, метилкобаломин, если придерживаешься высокожировой низкоуглеводной диеты? Каково ваше мнение?»
ВЖНУД — это высокожировая низкоуглеводная диета. Иногда по количеству углеводов выхожу на кето.

В возрасте 40-65 лет Вы советуете минимизировать продукты животного происхождения. В кетогенной диете волей-неволей упор на них (сало, рыбо, яйца, сыр, слив. масло и пр.) Из растительных остаются только масла, орехи да авокадо. Скудненько выходит для меню с расчетом на несколько месяцев — лет. Как быть?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

В обычной диете белок повышает ИФР-1. В кетогенной диете большая доля жира понижает ИФР-1 даже если есть белок
Исследование 2016 года, проведенное Католическим Университетом Святого Сердца в Италии, изучало влияние кетогенной диеты с добавками аминокислот в клиническом испытании с точки зрения влияния на саркопению. Кетогенная диета с аминокислотами была высокоэффективна для похудения, но без потери мышечной массы.
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27383313
Да. Всем кто применяет кетогенную диету обязательно нужно пить БЦАА аминокислоты для того, чтобы на кетогенной диете не было саркопении, а наоборот мышцы лучше были. Их можно приобрести в спортивном магазине, либо по ссылке заказать через интернет
http://www.iherb.com/c/CGN-BCAA/?rcode=LST975

А как быть вегетарианцам? Кетодиета не для них?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

А разве нельзя кефир+растительный белок совместить с кетогенной диетой ?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Вероятно можно если добавить БЦАА аминокислоты. Но это нужно проверять в исследованиях.
БЦАА на кетогенной нужно добавлять обязательно, чтобы не было саркопении, а наоборот
Исследование 2016 года, проведенное Католическим Университетом Святого Сердца в Италии, изучало влияние кетогенной диеты с добавками аминокислот в клиническом испытании с точки зрения влияния на саркопению. Кетогенная диета с аминокислотами была высокоэффективна для похудения, но без потери мышечной массы.
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27383313
Да. Всем кто применяет кетогенную диету обязательно нужно пить БЦАА аминокислоты для того, чтобы на кетогенной диете не было саркопении, а наоборот мышцы лучше были. Их можно приобрести в спортивном магазине, либо по ссылке заказать через интернет
http://www.iherb.com/c/CGN-BCAA/?rcode=LST975

Очень интересно про БЦАА — т.е. если вегетарианец на кетогенной диете, то БЦАА не только во 3 раза в неделю если без кетогенной диеты даже (в дни когда тренировки до и после тренировки БЦАА) но и в не тренировочные дни ?

Еще вопрос который рано или поздно задастся (не в контексте кетогенной диеты но в контексте эмуляции белка без метионина): если рекомендовано БЦАА а не белок по причине что в БЦАА нет метионина, то может сделать самому смесь стандартную из всего списка отдельных аминокислот белка в нужной пропорции, но не включать туда метионин ? Пропорции остальных аминокислот тоже очень хорошо известны так же как и незаменимых 2:1:1…

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Исследование 2016 года, проведенное Католическим Университетом Святого Сердца в Италии, изучало влияние кетогенной диеты с добавками аминокислот в клиническом испытании с точки зрения влияния на саркопению. Кетогенная диета с аминокислотами была высокоэффективна для похудения, но без потери мышечной массы.
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27383313
—-
Также я встречал исследования про кетогенную и БЦАА

Ну может вегетарианцам Кетодиета подойдёт в виде — сливочное масло, оливковое масло, масло какао или кокосовое, твёрдые жирные сыры, сырые овощи.

Лилия, на кето диете могут находиться и вегетарианцы. Это активно обсуждают в ФБ, там есть очень полезная группа Рыбацкой Елены, где делятся своим опытом люди сидящие на этой диете по 10 лет уже.

Дмитрий, если FMD диета оптимальна сроком 5 дней в месяц , то для получения эффекта кетогенной диеты требуются как минимум месяцы непрерывного применения?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Люба. По кетогенной да.

При лечении онкологии на кетогенной диете, есть ли смысл измерять количество кетонов и какое оптимальное показание. Спасибо.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Измерять есть смысл.

Дмитрий, а применение аминокислот на кетодиете необходимо только в случае силовых тренировок?
На жесткой кетогенной диете тоже лучше исключить метионин?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

На кето в любом случае нужны аминокислоты

Какие названия среднецепочных жирных кислот. Спасибо.

Дмитрий, sos! Попробовала по вашему совету кетогенную диету. Держала строго (жиров не менее 80 %) плюс БЦАА. Результат через месяц: вес не сдвинулся ни на грамм, ИФР-1 тоже не особо (был 117, стал 115), зато повысился в крови ОХ до 6,27 и ИЛ-6 подскочил аж до 7,62! Что это? Какое-то скрытое воспаление? И как его обнаружить, если остальные показатели в норме? Или это мне не подходит кето? Просто не знаю, что теперь делать, вошла уже в режим ((

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Значит не нужно Вам кето. Кето мало изучено. Нужно многое еще в нем понять.

Дмитрий, при кетогенной диете для лечения онкологии можно ли на ночь принимать телмисартан и мелатонин 10 мг, будет ли конфликт или мелатонин будет сильно ингибировать аутофагию, Спасибо.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Будет. Не желательно

Дмитрий! Есть ли исследования по кетогенной диете и В-лимфоклеточной лимфоме? Химиотерапия пока не применялась. Если знаете, напишите или скиньте ссылку. Буду весьма признательна за любой ответ.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Нет таких данных у меня. Но попробовать можно

Добрый день Дмитрий! Для снижения Ифр ограничиваем белки , нужно ли в рацион добавлять аминокислоты? Заранее благодарна Татьяна

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Нет. Иначе аминокислоты опять повысят ИФр-1

Дмитрий, Вы отвечали, что высокобелковая кетогенная диета стимулирует раковые клетки. Высокобелковая — это с выше 10%, 20%, 30%, 40% — от общей калорийности, назовите нижнюю ориентировочную планку. Спасибо.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Когда это я писал, что высокобелковая кетогенная диета стимулирует раковые клетки?

На вопрос Дмитрия от 05.08.2016 в 09:10 Высокобелковая кетогенная диета также будет подавлять рак. Вы ответили 05.08.2016 в 10;43 Нет, Наоборот. (Сразу под вопросом Дмитрия) Посмотрите , Возможно описка.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Я имел ввиду, что при онкологии нужна низкобелковая кето диета, где почти совсем нет белка. Но это не значит, что белок будет способствовать раку в кето диете. Вот в обычном питании — да

Дмитрий, что такое низкобелковая кето диета при онкологии.
1. Это жестко не более 5% калорийности по белку, или можно иногда до 10-15%.
2. Не более 1 гр белков на 1 кг веса
3. Или это все это связано с контролем ИФР-1 (104-120) или связано с глюконеогенезом (что бы избежать потери мышц)
Спасибо.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

В статье к которой вы пишите комментарий — такая диета описана. Но такая диета вредна для мышц, она используется только при имеющейся онкологии для лечения

на кетогенной диете часто мучают судороги ног, чем исправить это?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Перестать делать кетогенную диету

Принимать препараты магния и калия. Это относится ко всем кто на кето

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Кето сокращает жизнь.

Дмитрий, здравствуйте!
Поделитесь, пожалуйста, опытом, как вы на кетогенной диете восстанавливаете
истраченный на тренировке запас гликогена?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Гликоген есть, просто его меньше. Ведь долгие углеводы присутствуют в диете — овощи. Но гликоген нужен для рекордов в анаэробном режиме. Анаэробный режим вреден для долголетия. Я использую аэробный режим для тренировок.
Но с мышечной массой все ок за счет того, что кетогенная диета активатор PPAR альфа.
Исследование 2016 года, проведенное Католическим Университетом Святого Сердца в Италии, изучало влияние кетогенной диеты с добавками аминокислот в клиническом испытании с точки зрения влияния на саркопению. Кетогенная диета с аминокислотами была высокоэффективна для похудения, но без потери мышечной массы.
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27383313
А еще с мышечной массой все ок, так как я использую циклическую кето диету. То есть если покачался, то целые сутки после качалки ем углеводы и более быстрые, а затем снова перехожу на полную кетогенную диету.

Дмитрий, один специалист рекомендовал с целью оздоровления и продления жизни в качестве альтернативы голоданиям использовать диету состоящую только из варёных яиц. Скажем раз в неделю один день питаться десятью цельными, варёными яйцами. Или 10-15 дней в квартал на десятке яиц в день. Получается в рационе только белок, жир и всего 500-600 ккал в сутки. По вашему мнению значительно ли такая диета замедлит старение, продлит жизнь и оздоровит организм? Заранее благодарен.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Почему? Ведь вы писали в комментариях выше, что на кетогенной диете плохо работают рецепторы возраста, происходит стимулирование глиоксалазной системы, и в идеале она должна быть низкокалорийной. А на диете из десятка яиц, грубо говоря, половина калорий поступает за счёт жира, половина за счёт белка. Общая калорийность при этом равна 500 ккал. из которых примерно треть уходит на переработку самих яиц. Повышается хороший холестерин. И ещё в варёных яйцах мизерное количество КПГ.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Очень важен состав. В яйцах мало жиров и много белка, что плохо, в яйцах много холина, что может при большом количестве простимулировать онкологию. Не все виды рака погибают при кетозе, некоторые даже питаются кетоновыми телами. И там много чего еще плохо. В том числе, что у для нашей микрофлоры нужно клетчатка, которой нет в яйцах

Дмитрий, поделитесь, пожалуйста, ссылками на исследования по видам рака, питающимся кетонами. Сам пока не нашёл информации.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Например.
Университет Филадельфия (США), 2012 г. Исследовалось влияние кетонов на клетки рака. Использование кетоновых тел стимулировало рост опухоли молочной железы и метастазирование в клеточных культурах.
ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3507492

Для лечения рака используется кетогенная диета 90-5-5. Процесс ферментации позволяет некоторым раковым клеткам выживать, метформин может частично ингибировать глюкозу и глюконеогенез.
1. Существуют ли ингибиторы глютамина и какие.
2. Каким способом можно уменьшить количество глютамина.
3. Или глютамин вносит маленький процент в выживаемость раковых клеток.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Если убрать все, что вносит процент в выживаемость раковых клеток, то и простые клетки погибнут. Просто все это нужно оптимизировать. Глютамин не нужно блокировать

Вы не встречали в исследованиях информации про то, как кетогенная диета влияет на почки? Потому что, например, диета дюкана, которая похожа на кетогенную маленьким количеством углеводов, на почки влияет плохо.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Кетогенная диета бывает очень разная. И разные состав по разному влияет на почки.

Как сделать, чтобы защитить почки? Что нужно есть?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

У Вас низкая скорость клубочковой фильтрации — высокий креатинин в крови?

Нет, все в норме

1. Уточню вопрос — высокое количество жира (ок 70%) и низкое углеводов при обычных белках (10-20%) как влияет на почки? (если пропорции неправильные, то поправьте)
2. Вы замеряли влияние кетогенной диеты на свой креатинин и АЛТ? Если да, то как влияло?
Спасибо

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Не пропорции важны, а что в составе, какие вещества

А какие должны быть?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Сырые овощи, много оливкового масла, орехи сушеные — не жареные, кофе, чай, яйца куриные немного, курица вареная 1-2 раза в неделю, кефир, сыр немного, аминокислоты
Исследование 2016 года, проведенное Католическим Университетом Святого Сердца в Италии, изучало влияние кетогенной диеты с добавками аминокислот в клиническом испытании с точки зрения влияния на саркопению. Кетогенная диета с аминокислотами была высокоэффективна для похудения, но без потери мышечной массы.
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27383313
А еще посмотрите рацион мышей, которым кетогенная диета жизнь продлила

Можно ли кетогеную диету при варикозе? А то обычно при нем врачи советуют жирное не есть )

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Можно. Если холестерин в анализах крови от кетогенной диеты не повышается. Обычно наоборот понижается, но бывают исключения

При кетогенной диете, если нет сахарного диабета, для усиления апоптоза раковых клеток простаты (через активацию PPAR-y) можно ли принимать (есть немного повышенное давление , 66 лет)
1. совместно метформин 500х2 + таурин 500 + телмисартан 20 мг
2. или есть лучшая комбинация

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Можно без таурина.

Как принимать аминокислоты чтобы не вызвать большой выброс инсулина? С едой? Сколько приемов пищи оптимально? Спасибо!!

Дмитрий, здравствуйте. Большая просьба дать ссылку на информацию, где более или менее подробно рассказывается о кетогенной диете? «Прошерстила» весь интернет и теперь в тихом ужасе: везде разные данные о разрешенных продуктах, какие-то бредовые рецепты, и страшилки с пугалками. Заранее извините за такой банальный вопрос.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

А зачем Вам кето диета?

Ожидаю вердикта врачей после биопсии. Поставлен диагноз- РМЖ 2 степени, может быть операция. А потом хотела применить кето-диету.

Только не знаю, какую, они ведь разные бывают, как я поняла.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Тогда в этой статье написана какая должна быть эта диета. Одна женщина именно такой и вылечили РМЖ

Ольга, на фейсбуке есть замечательная группа «кетогенная диета», там же есть и подразделение этой группы — кето при раке.

Спасибо большое, обязательно найду.

Дмитрий, я прочел статью, почитал комментарии, ответа на то, что меня интересует, вроде не было. а именно: насколько я понимаю ограниченное длинноуглеводное питание продлевает жизнь сильнее, чем высокожировое, — я помню график сравнительного исследования на обезьянах из вашей лекции. вы пишете, что более двух лет кетогенное питание уже опасно (в смысле, да, меня исследование на финских мужчинах тоже убеждает). отсюда вопрос, можно ли совмещать кетогенное питание периодически с высокоуглеводным, чтобы поддерживать кетоз в активном режиме? если да, то в каком ритме надо повторять кетогенную диету? так же как FMD — раз в месяц, или нет? с моей первой кетогенной диеты прошло три недели, пора начинать новую? FMD я, кстати, пока не использую, просто интуитивно ограничиваю себя в калориях. ах да, моя цель — совместить общее продление жизни с максимально правильными условиями именно для мозга и максимальной профилактикой рака и гипертонии.)
или лучше для этой цели использовать вместо кетогенного питания иньекции кетоновыми телами, как показано в ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29489818? — правда я не уверен, что это уже реально у нас и по карману мне…

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

ВЫ ПИСАЛИ: «ограниченное длинноуглеводное питание продлевает жизнь сильнее, чем высокожировое»
МОЙ ОТВЕТ: «Одинаково»
ВЫ ПИСАЛИ: «можно ли совмещать кетогенное питание периодически с высокоуглеводным»
МОЙ ОТВЕТ: Высоко углеводное питание лучше вообще не практиковать — одно очень вредное
Лучше всего будет — это FMD а затем в течение 25 дней питаться обычно, но без вредных продуктов и не переедать

Дмитрий, расскажите про свой рацион питания на кетогенной диете и количество.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Овощные салаты из сырых овощей и яйца, сыр, кофе с молоком немного.

Простите, а горький шоколади орехи впишутся в эту диету? Благодарю

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Орехи — да. Горький шоколад только, если 1-2 дольки в сутки

До сих пор на кетогенной диете?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Есть рекомендации по длительности курсов?

Дмитрий, вы же еще жиры добавляете в рацион ? Наверно — оливковое масло в салаты и сало немного — или что-то еще ?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Оливковое масло в основном.

Дмитрий, на многих сайтах, посвященных кетогенной диете, применяемой в целях лечения онкологии пишут что кето диета помогает почти во всех случаях рака. Выходит что не во всех? Тоесть какието определенные виды опухолей питаются преимущественно не сахаром? И, следовательно кето тут не помошник. Если это возможно, раскройте эту тему подробнее. Насколько я понял самые глюкозозависимые опухоли — это опухоли мозга. Насколько эффективно применять кето при раке легких?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

ДА — опухоли мозга самые зависимые от глюкозы.
При раке легких обычно эффективно

Дмитрий, ране Вы писали, что экспериментируете с кето диетой, пробуете и постояяно и циклически, чтобы проверить на себе результат. Так как предупреждали, что всем подрят и долго если человек здоровый применять пока неясно полезно или нет. Так как в исследованиях ( вы писали) в течении двух лет находять на кето диете это приводило к диабету второго типа. Дмитрий как всегда надежда наВаши личные эксперименты) какое Ваше мнение на данный момент? 1) Можно ли применять кето диету здоровым людям ( без онко заболеваний) ? 2) такая пропрция подходит для кето диеты: Белки -20 %; Жиры -70%; Углеводы -10% — от общего колоража? 3) на кето диете ( для здоровых людей) можно находиться постоянно или использовать циклически? Если циклически, то какими курсами?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Постоянно не рекомендую. ЦИклами — да.

Подскажите пожалуйста, после лейкоза и трансплантации костного мозга от неродственного донора, безопасна ли кето-диета. ?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Нашёл полный текст исследования по которому — кетогенная диета продлевала жизнь долгоживущим мышам не меньше, чем низкокалорийное питание: ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28877457

Вот его полный текст:
drperlmutter.com/wp-content/uploads/2017/11/A-Ketogenic-Diet-Extends-Longevity-and-Healthspan-in-Adult-Mice.pdf
Там состав жира на кетогенной диете был таков: (g/kg diet) сало — 561, соевое масло — 70, или сало 89%, а соевое масло 11% жира.
на низкоуглеводной диете: (g/kg diet) сало — 353, соевое масло — 70, или сало 83,5%, а соевое масло 16,5% жира.
Белок был из казеина, также давали клетчатку и минерально-витаминную добавку.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Жар. А напишите точнее, а то не очень понятно, что Вы написали. Это очень ценная информация. У меня никак руки не дошли почитать это исследование

Дмитрий, да, это исследование очень интересное, где было показано преимущество кетогенной диеты перед обычным питанием в плане увеличения средней продолжительности жизни мышей, причем промежуточное питание (была и такая группа) — тоже дала и промежуточный результат между контрольной группой и группой на строго кетогенной диете.

Многие задают вопрос — какой состав жира применялся в исследовании влияния кетогенной диеты, так вот это была смесь сала с соевым маслом, пропорции я выше написал.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

В что было в качестве белка и углеводов?

Дмитрий, в качестве белка применялся практически почти один казеин, вот его пропорция (g/kg diet):
контрольная группа — 200, низкоуглеводная группа — 312, кетогенная группа — 181.

В качестве углеводов применялись кукурузный крахмал, мальтодекстрин, сахароза и клетчатка из целлюлозы, пропорция (g/kg diet):
контрольная группа — кукурузный крахмал — 398, мальтодекстрин — 132, сахароза — 100, целлюлоза — 50.
низкоуглеводная группа — только сахароза — 112 и целлюлоза — 71.
кетогенная группа — только целлюлоза — 85.

На 12 стр. исследования есть таблица, там всё подробно про рацион этих трёх групп написано:
drperlmutter.com/wp-content/uploads/2017/11/A-Ketogenic-Diet-Extends-Longevity-and-Healthspan-in-Adult-Mice.pdf

Дмитрий. У друга рак предстательной железы. Метастазы в кости. Была гормональная терапия, и золедроновая кислота. ПСА — 26. креатинин — 146. Можно ли ему принимать кетогенную диету. И что можно принимать дополнительно на основании научных исследований. Спасибо.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Кетогенную можно. Дополнительно
Телмисартан

Здравствуйте. На кетодиете метформин 500 отменять, или можно пить. Углеводов же очень мало?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Дмитрий, я на кето диете и принимаю рекомендованные на ней добавки (магний, калий, таурин, Д3, В 12). Как все это вписать в программы антистарения? Все не знаю как к этому подступиться теперь… Ваши рекомендации с физ нагрузками в сочетании с этой диетой отлично нормализуют давление. Спасибо вам огромное за ценные советы.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

таурин не пить в месяцы антирака

Дмитрий,голодание на воде эффективно при профилактике рака и если да ,то сколько дней посоветуете?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Дмитрий, здравствуйте! Сижу на кетогенной диете 3 недели ( т к у меня ИФР-1=166, 31год). Всё хорошо, работаю, функционирую нормально, но есть одна проблема- я не могу бегать и заниматься спортом, так как совсем сил нет при этом. Начинает кружиться голова, слабость в конечностях, одышка, какой никогда не было, липкий пот… а ведь раньше я пробегала 10км без проблем без единой остановки. Я прочла вы после тренировки день быстрые углеводы едите, напиши пожалуйста подробно что вы едите

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

После пробежки ем 1-2 яблока или пару слив. И да. У меня не чистое кето. Видоизмененное. чистое кето я не считаю здоровым для людей — только для мышей

Дмитрий, вы после 2 яблок остаетесь в кетозе? Сколько у вас углеводов в день получается? Спрашиваю не из пустого любопытства. Я придерживаюсь кето питания и испытываю довольно ощутимый психологический дискомфорт без любимых фруктов. Пытаюсь найти такой компромисс что б и хоть какие-то фрукты есть и из кетоза не вылетать.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Я не на кетоз смотрю, а на уровень глюкозы в крови. Глюкоза после яблока повышается высоко. Но если яблоко съесть после тренировки, то не выше 5,5

Елена, а вы кетоны замеряете? Сколько у вас единиц? Возможно у вас просто идет процесс адаптации или кето грипп.

Хорошо, я поняла, что кето не здорово. Тогда подскажите пожалуйста, может вы знаете, кто может рассчитать индивидуально FMD диету? Просто во мне 50кг.
Яблоки, сливы поняла — т е все фрукты с низким ГИ. А потом? ещё что вы едите?что значит видоизменённое кето?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Про кето я готовлю статью. Ждите.

Ещё хотела спросить, раньше я каждый день ела сырую льняную кашу ( 3 столовые ложки льна замачивала на ночь, а утром в блендер с бананами), как по вашему мнению, не вредно ли есть её каждый день? И ещё хотела спросить ваше мнение по поводу тиоктовой кислоты и ресвератрола

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

тиоктовая кислота сокращает жизнь мышам
ресвератрол токсичен для человека

Дмитрий, говорят, что кетогенная диета работает не только против рака :
https://www.youtube.com/watch?v=OiWhWMKtHgU
Или нет веских доказательств о ее пользе?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

У нее есть и польза и вред. Подробно напишу в следующей статье.

Добрый день! Когда опубликуете статью о кето диете? Очень интересует как Вы её используете для себя.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

О кетодиете никогда. Она вредна многим ИМХО.

Дмитрий, а можно поподробнее, чем она вредна?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Дмитрий, а можно обычную нестрогую кетогенную диету (75/20/5) с целью похудения, если применять коротковременно, недели на 2? Её даже Ковалькоа — главный диетолог страны рекомендует…

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

А что Ковалькова — главный диетолог — это разве гарантия научной достоверности?

Сама Ковалькова. Вы поняли)))

Нет конечно, поэтому и спрашиваю… как вы считаете? Можно ли для снижения веса коротковременно и с 20% белка, обычно 2-3х недель хватает….

Здравствуйте Дмитрий. У моего отца рак простаты 4 стадии с метастазами в костях. На сегодняшний момент проводится паллиативная химиотерапия золедроновой кислотой 4мг. Результаты последних анализов следующие:
Биохимический анализ крови: общее кол-во белка (ТР): 64г/л; мочевина (UREA): 6,6 ммоль/л; креатинин (Cr): 63 мкмоль/л; билирубин общий (Bil): 10 мкмоль/л; Кальций (Ca): 1,9 мкмоль/л; Аланин-аминотрансфераза (АЛАТ): 19 ед/л; Аспарат-аминотрансфераза (АСАТ): 21 ед/л; Холестерин (СХ 1,2 ммоль/л Амилаза крови: ед/л Глюкоза (gluc, bgl): 7,4 ммоль/л.
Общий анализ крови: Эритроциты (RBC): 3,9х10^12/л; Гемоглобин (HGB): 110г/л; Цветной показатель: 0,84 Тромбоциты (PLT): 217х10^9/л; Лейкоциты (WBC): 5,8х10^9/л; Базофилы: %2 %; Сегментоядерные: 58%; Лимфоциты: 34%; Моноциты: 6 %, СОЭ: 60mm/h.
Ежедневно вводим обезболивающее (димедрол + анальгин + папаверин). Подскажите, пожалуйста, чем на сегодняшний день ему можно помочь? Какие препараты (из ваших схем) могут сдержать рост метастазов и продлить жизнь?

Подобрать диету очень сложно, но есть такая система диетологика, которая подходит более 99% людей.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Подходит для чего? Для продления жизни — врядли

Дмитрий, эта статья уже не актуальна? В более поздних статьях Вы пишите, что кето диета не полезна ни одного дня и , что она наоборот повышает окислительный стресс.
Подскажите, а для улучшения работы мозга короткое время, она может быть полезной?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Это пролечение одного из вида рака у мышей с помощью кето диеты. Это не имеет отношения к здоровому питанию. Мы не мыши. И для нашего мозга кето не полезно. Наш мозг гораздо затратнее по энергии

Холли Берри сидит на кето минимум лет 10. В своем инстаграм писала, что вылечила свой сахарный диабет(не знаю насколько это правда). Призывает всех питаться по кето и пишет, что считает кето причиной того, что она до сих пор выглядит молодо. Можно в ее инстаграм заглянуть. Выглядит на свои 50 лет сногсшибательно. И вроде бы как не отупела по причине того, что на кето в мозг мало энергии поступает, как тут пишут.
У меня есть знакомый. Он 5 лет на кето. Он вылечил жировой гепотоз и еще что-то(сейчас не вспомню). И от кето отказываться не хочет. Летом позволяет себе поесть ягод и фруктов. Организм настолько натренировался, что запросто от питания глюкозой переходит в режим питания кетонами. И нет, он тугодумом не стал. Наоборот когнитивные функции усиливаются. А это я и по себе могу сказать в том числе.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Все это сеачала нужно доказать. Говорить можно что угодно

Говорить и видеть результат на опыте других людей — разные вещи. Я не говорю, что в кетогенную диету нужно верить, как в величайший способ омоложения и оздоровления.
Я просто привела примеры с целью поделиться реальным опытом людей. Тем самым дать пищу для размышления. Может быть через лет 20-50 опровергнут или докажут.

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Люди,помогите! У меня рак лёгкого и кишечника.С чего начать Кето диету. Поняла,что для начала надо брать все углеводы. Но не могу понять какие все же продукты можно кушать здесь нашла перечень продуктов,которые можно есть,это немецкая методика лечебного питания при раке. В других источниках читала и даже здесь в комментах все другое… Так где же истина,или ее нет? Каждый придумывает для себя сам?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Кто-то придумывает, а мы опираемся на доказательства. Нет доказательств кетодиеты против рака. Некоторые виды рака кето может наоборот простимулировать.
При раке нужно соблюдать питание с низкой гликемической нагрузкой — диета ОЛ

Здравствуйте Дмитрий. Такой вопрос. Кетогенная диета снижает ИФР-1, но вместе с тем она состоит из продуктов которые способны его повышать (жирные рыба, мясо, сыр, творог, яйца). Возникает вопрос, каким будет ИФР-1 на таких продуктах?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Низким.Так, как жир блокирует синтез ИФР-1, но это не значит, что это полезно

Не знал, спасибо за ответ!

Дмитрий, теперь получается, что растительные масла (жир) старение не провоцируют, это была ошибочная информация, т к кпг из них никаких сшивок не лбразуют, верно я поняла из того, что вы писали?
Есть какие то ссылки на это исследование, что сшивки точно от масла и других продуктов с высоким кпг не образуются?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Нужно больше данных. Через годик узнаем. Но у здоровых похоже жир не особо страшен.

А если питаться с интервалом в 16 часов, кетоны в крови уже начинают образовываться хоть немного?
И вообще, когда худеешь, это означает частичный переход питания с глюкозы на кетоны?

Рекомендует врач. Я не врач, но делюсь данными исследований. Отрезайте у ссылок http:

Питание кетонами может быть вредно для здоровья. По крайней мере польща точно не доказана, а теоретические предпосылки вреда существуют

Добавить комментарий Отменить ответ

Будем благодарны, если после прочтения статьи вы оставите свои комментарии. Ваше мнение очень важно для того, чтобы материал блога был более информативным, понятным и интересным. Перед тем, как оставить свой комментарий, прочитайте Политику конфиденциальности

Источники:

https://doctorbond.ru/ketogennaja-dieta-pri-jendokrinnyh-rasstrojstvah-sovremennye-perspektivy/
https://vescontrol.ru/ketogennaya-dieta-polnoe-rukovodstvo-produkty-i-plan-pitaniya/
https://www.miloserdie.ru/article/ketogennaya-dieta-lechit-mozgovye-rasstrojstva-esli-vy-prosto-hotite-pohudet-ona-mozhet-ubit/
https://nestarenie.ru/ketogennaya-dieta.html

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector