Какие фрукты подходят для диеты

Содержание скрыть
4 Фрукты для похудения и выведения жира. Список лучших с малым содержанием углеродов

Фруктовая диета

Фруктовая диета

Фрукты не зря присутствуют во всех видах диет. Они богаты минералами, микроэлементами и витаминами всех групп, необходимых человеку для нормальной жизнедеятельности. Они отлично заменяют любимые блюда в период битвы за идеальные пропорции. Рацион больше нет будет скудным и серым, его наполнят яркие краски, ароматы и сочный вкус.

Подробнее о фруктовой диете

Фруктовые диеты используются для быстрого похудения преимущественно в сезон созревания плодов. Есть несколько вариантов этого рациона: монодиета, когда допускается только один вид фруктов и смешанная диета. В первом случае самый распространенный вариант – яблочная. При ней на протяжении от 3 до 7 дней употребляют только яблоки и молоко. Перенести такой режим конечно же сложно, но по отзывам худеющих по такой схеме фруктовой диеты за неделю можно потерять до минус 10 килограмм веса.

Намного проще переносятся смешанные типы этого рациона. В такой системе питания есть несколько категорий: мультифруктовая, белково-фруктовая, фруктово-кефирная и фрукты + овощи. Потери в весе при этом немного меньше, но такой вариант более щадящий для организма. Эффективность похудения зависит также и от выбранной длительности программы: не менее 3 дней, но не более, чем 10 дней. Только в случае сбалансированного меню и введения дополнительных компонентов фруктовую диету можно растянуть на месяц.

Стоит отметить, что не все фрукты низкокалорийные. При выборе личного меню не следует увлекаться бананами, авокадо и виноградом. Эти продукты тоже содержат массу полезного, но в борьбе с лишним весом – они не помощники. Если уж очень хочется банан, один раз в день его, конечно, можно съесть без зазрения совести, главное не переусердствовать.

Противопоказания фруктовой диеты

Как и любая другая система похудения, фруктовая диета имеет несколько противопоказаний. Лучше всего перед любыми экспериментам над своим телом, пройти консультацию у врача и, если это необходимо, сдать должные анализы.
В первую очередь такой рацион в любом из вариантов противопоказан женщинам в положении и кормящим грудью. Несмотря на то, что диета максимально «укомплектована» полезными веществами, в ней все-таки недостаточно жиров, белка, углеводов.
Людям в преклонном возрасте и подросткам тоже не подойдет такой режим питания. В период функциональных изменений в организме, ему нужны абсолютно все компоненты, недостаток которых может быть чреват последствиями.
Данная методика не совместима с заболеваниями желудка, кишечника и пищеварительного тракта. Содержащиеся во фруктах аминокислоты могут еще больше усугубить ситуацию. То же касается людей с болезнями желчевыводящих путей и панкреатитом.

В случае нарушенного обмена веществ, фруктовую диету должен прописать врач.

С ним следует обсудить дальнейшее меню и длительность режима. Такой рацион при правильном подходе поможет восстановить нормальный углеводный обмен.
Аллергикам тоже не стоит рисковать. Поскольку большие объемы фруктов могут обострить данную проблему и привести к диатезу.

Фруктовая монодиета на 3 дня

Смузи для похудения

Экспресс-диета позволяет быстро похудеть за короткий срок. Нужно лишь выбрать любимый фрукт (кроме банана и авокадо) и досыта наслаждаться им на протяжении 3 дней. Лучше всего подходят цитрусовые, яблоки или арбузы. Четко расписанного режима питания нет. Следует просто съесть выбранный продукт каждый раз при появлении голода. Объем порций тоже произвольный, но желательно в пределах 300 гр на одну трапезу. Каждый прием зависит от потребностей организма, главное – не переедать.

Плюс в том, что не ограничиваются ни объемы, ни частота приемов. Не обязательно есть именно сырые фрукты, их можно запекать, варить, делать компоты или смузи. Важно пить достаточное количество очищенной воды, не менее 2 литров в день для поддержания микрофлоры и правильного рН-баланса. Такой эффективный вариант фруктовой диеты отлично очищает организм от токсинов.

Фруктовая диета Джоан Лунден на 3 дня

Джоан Лунден – известная в Америке телеведущая. Разработав свою систему для быстрого похудения, она стала гуру для американских красавиц в области ухода за здоровьем и телом. Благодаря эффективным результатам ее способ фруктовой диеты стал очень популярен и набрал массу положительных отзывов. Здесь кроме фруктов присутствуют кисломолочные продукты и ягоды. А ужин восполняет всю нехватку калорий за день.

Меню смешанной фруктовой диеты на 3 дня

  • завтрак – полстакана натурального йогурта и две средние дольки арбуза;
  • обед – 100 гр клубники и один небольшой банан;
  • полдник – горсть любых ягод (кроме винограда);
  • ужин – камбала на пару (150-200 гр) и 100 гр отварной брюссельской капусты.
  • завтрак – салат из 50 гр хлопьев, 100 гр любых ягод и 50 гр йогурта;
  • обед – 3 кусочка свежего ананаса (или 2 апельсина);
  • полдник – 1 большой персик;
  • ужин – салат из отварной индейки, листьев салата и одного апельсина (или грейпфрута).
  • завтрак – полстакана натурального йогурта и три дольки дыни;
  • обед – салат из клубники, грейпфрута, киви и йогурта;
  • полдник – 2 средних фрукта (кроме авокадо);
  • ужин – 150 гр отварной куриной грудки, легкий овощной салат, пол грейпфрута.

В течении этой программы можно пить зеленый и черный чай, компоты из сухофруктов. Газированные сладкие напитки, алкоголь и, по возможности, кофе исключаются. Потери в весе за этот период составят от 2 до 3 килограмм.

Фруктовая диета на 7 дней

Этот способ более разнообразен и переносится легче, поскольку в нем предусмотрены и овощи, и нежирные молочные продукты, цельнозерновой хлеб и даже мясо. Объем порций и количество приемов пищи, также, немного увеличится. Всего в день требуется 4-5 трапез, а, если захочется есть не по расписанию, можно скушать ягод или некислых фруктов. Необходимые продукты на неделю фруктовой диеты лучше покупать заранее, а запрещенные – не брать ни под каким предлогом.

Ягоды

Среди гастрономических запретов окажутся:

  • жирная рыба и мясо;
  • жареная пища;
  • фаст-фуд, уличная еда;
  • животные жиры: спреды, маргарин, масло и др.;
  • белый хлеб, сдоба, макаронные изделия;
  • молочная продукция выше 2% жирности;
  • алкоголь, газированная вода;
  • злаковые; .

В такой рацион будут входить полезные белки, сложные углеводы, минералы и жиры. Чтобы запастись впрок необходимыми продуктами, меню рекомендуется составить заранее.

Примерное меню смешанной фруктовой диеты на 7 дней

  • завтрак – один темный тост, пюре из клубники, чашка зеленого чая;
  • ланч – одно яблоко;
  • обед – овощной бульон, один апельсин;
  • ужин – листья салата, один томат и одно вареное яйцо, заправленные нежирным кефиром.
  • завтрак – фруктовый салат, полчашки йогурта;
  • ланч – горсть орехов или ягод (кроме винограда);
  • обед – крем-суп из овощей, одно яблоко;
  • ужин – 100 гр отварной курицы, один огурец, один персик или две абрикосы.

Крем-суп из овощей

Среда:

  • завтрак – 100 гр нежирного творога и один персик, зеленый чай;
  • ланч – полчашки ягод;
  • обед – салат из свежих овощей, заправленный обезжиренным кефиром или сметаной;
  • ужин – запеченные груши, свежевыжатый сок.
  • завтрак – одно вареное яйцо, полчашки йогурта;
  • ланч – абрикосы в меду (150 гр);
  • обед – 100 гр отварной телятины и один огурец;
  • ужин – палтус на пару со свежими овощами.
  • завтрак – один тост с вареньем, яблоко, зеленый чай;
  • ланч – две дольки арбуза (или два маленьких фрукта);
  • обед – овощной бульон, один апельсин;
  • ужин – 100 гр творога с нарезанной зеленью, один томат, сок.
  • завтрак – 100 гр хлопьев с обезжиренным йогуртом, зеленый чай;
  • ланч – горсть орехов;
  • обед – крем-суп из сельдерея и свежих грибов;
  • ужин – куриная грудка со стручковой фасолью на пару, свежевыжатый сок.

Овсяные хлопья с йогуртом

Воскресенье:

  • завтрак – 100 гр нежирного творога, один фрукт, зеленый чай;
  • ланч – две сливы или персика;
  • обед – томаты запеченные с творогом и зеленью;
  • ужин – кусочек отварной индейки со свежими листьями салата, сок.

Количество соли придется сократить до минимума, поскольку она задерживает воду в организме и препятствует снижению веса. Сахар лучше заменить на мед, а привычный кофе – на более полезный чай.

Если такой режим переносится легко, фруктовая диета может продлиться на две недели. В случае нездоровой избыточной массы, количество «потерянных» килограммов увеличиться до минус 10 кг за неделю.

Чтобы сохранить достигнутые результаты, нужно правильно и постепенно выходить из диеты. Завтрак должен становиться более сытным, в течении дня не рекомендуется употребление жирного и жареного, а вот ужин лучше оставить легким и принимать его не позже, чем за три часа до сна. На протяжении всего курса активные занятия спортом даются очень тяжело, поскольку организму не хватает нужного объема энергии. Тренировки советуют заменить на неспешные прогулки, медитации или легкий фитнес. По окончании программы даже, если физические упражнения не были правилом жизни, это полезно будет исправить и привить себе такую замечательную привычку. Чтобы не соблазниться на улице жареными и, откровенно говоря, подозрительными пирожками и гамбургерами, с собой лучше всегда носить яблоко, грушу или бутылочку сока собственного приготовления. А полезные рецепты в первое время проще подсмотреть у опытных диетологов.

Рецепты для фруктовой диеты

Оливье «Легкое»

Оливье

В 100 гр – 57 ккал.

Для приготовления понадобится:

  • отварная курица без кожи;
  • стручковая фасоль;
  • огурец свежий; ;
  • яичный отварной белок;
  • обезжиренный кефир.

Курица и белок нарезаются в холодном виде. К ним добавляются сырые овощи и стручковая фасоль. Салат заправляется кефиром. По желанию можно добавить зелень.

Яблочный запеченный десерт

В 100 гр – 108 ккал.

Для приготовления понадобится:

  • яблоки любого сорта;
  • горсть чернослива;
  • мед (по вкусу);
  • сок лимона; .

Очищенные яблоки натираются на крупной или мелкой терке и поливаются лимонным соком. Чернослив мелко режется. Все ингредиенты соединяются и смешиваются с медом. Готовую массу посыпать корицей и запекать в микроволновке в течении 2-4 минут. При подаче можно украсить мятой.

Литовский холодный борщ

В 100 гр – 55 ккал.

Для приготовления понадобится:

    свежая;
  • грунтовый огурец; ;
  • кефир жирностью 1%; .

Очищенная свекла и огурец нарезаются полосками или брусочками. Кефир тщательно взбивается с небольшим добавлением соли. В него добавляются овощи и сваренное заранее, порезанное яйцо. При подаче посыпается зеленью укропа.

Итоги фруктовой диеты и результаты стараний

Содержащаяся во фруктах клетчатка, попадая в организм набухает. Тем самым чувство голода надолго исчезает, при том, что калорийность потребляемой пищи очень низкая. Так, результатом фруктовой диеты станет потеря лишних килограммов без истощения и слабости.

В течении лета такая программа для похудения полностью насытит организм нужными веществами и укрепит иммунитет. Это позволит не беспокоиться о зимних простудах и быть уверенным в себе в теплое время года.

Гастрономические лишения не пройдут бесследно и для общего состояния организма и самочувствия. Фруктовая диета на неделю или две, отлично очищает организм от вредных компонентов и токсинов. Кроме постройневшей фигуры можно будет гордиться чистой кожей и здоровыми волосами.

Многие фрукты содержат особые ферменты, которые препятствуют накоплению жировых клеток и образованию целлюлита. А значит, в конце этого курса тело не просто потеряет лишние складки, но и будет в безопасности от образования новых. Поэтому для каждого, кто заботится о себе, есть фрукты – это полезно, вкусно, ярко, необходимо.

Рецепты из фруктов для похудения

Fact-checked

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Большинство рецептов из фруктов для похудения – это вкусные витаминные салаты, фреши и смузи, йогурты и другие напитки. В сети они размещены вместе с красочными иллюстрациями и пошаговыми инструкциями, копировать которые нет надобности. Ограничимся общей информацией о применении фруктов для похудения. В частности, такие блюда желательно готовить для завтраков и полдников, без жирных и сладких добавок, чтобы не увеличивать количество лишних калорий.

Смузи готовят с помощью бытового блендера. Это коктейли однородной консистенции из одного вида или фруктового ассорти, с добавкой льда, сока, мороженого, воды, молока, кефира. Легко готовятся в домашних условиях, из вымытых и очищенных плодов.

  • Рецепты диетических смузи: ананас+груша, яблоко+сельдерей.

Разнообразить меню помогают печеные плоды: яблоки, груши, грейпфруты. Они требуют минимум расходов и времени, мягко, но эффективно воздействуют на пищеварение и содействуют похудению. При запекании разрешается добавить немножко корицы, меда, ванилина. Добавки вносят новые ароматические нотки и не повышают калорийность.

  • Салатик можно сделать из чего угодно.

Берите любые из разрешенных фруктов для похудения, нарежьте кубиками, полейте йогуртом – и диетический десерт готов. Фрукты сочетаются и с другими категориями продуктов – кисломолочными, тем же творогом. Малина+творог – отличный завтрак не только в период диеты, но и в любое другое время. [1]

При всей пользе, витаминными блюдами нельзя злоупотреблять. Особенно соками, которые легко пьются, вследствие чего может случиться передозировка сахара и витаминов.

Смузи из фруктов в блендере для похудения

Этот напиток раньше называли «сок с мякотью», теперь пользуемся кратким словом иностранного происхождения «смузи». Готовят смузи из фруктов в блендере, для похудения или утоления жажды. Это сказочно вкусный напиток, вне зависимости от того, из какого фрукта или ассорти приготовлен. С максимальной уверенностью можно утверждать, что нет человека, которому бы не пришлись по вкусу различные варианты смузи-напитков.

Свежие напитки из фруктов для похудения обладают следующими свойствами:

  • насыщают витаминами;
  • поставляют энергетические компоненты;
  • стабилизируют работу ЖКТ;
  • укрепляют защитные силы;
  • улучшают настроение.

В системе здорового питания смузи по праву занимают важные позиции, поэтому их можно пить в любое время суток, в том числе для перекусов при диетах. Готовить их просто, главное, иметь доступ к блендеру или кухонному комбайну с соответствующей функцией. Вымытые и очищенные плоды режут на ломтики, несколько минут сбивают в чаше – до получения однородной консистенции. Если прибор оборудован несколькими скоростями, начинайте с меньшей.

Блендеру по силам любой овощ, фрукт и ягода. Главное, чтобы сырье было спелым и свежим. Каждый вид коктейля по-своему красив, соблазнителен на вкус и аромат. В напиток можно добавлять чай, орехи, ваниль, сливки, но это на любителя. Но натуральный напиток – самый приятный и полезный.

Овсянка с фруктами для похудения

Овсянка – обязательный атрибут здорового питания. Сытная, вкусная каша полезна в любом виде: с молоком, медом, вареньем, орехами. А овсянка с фруктами – для похудения блюдо номер один, сочетающее преимущества обоих ингредиентов. Больше пользы дает малообработанный продукт, а не мюсли или геркулес.

Исследования показывают, что овес обладает благотворным влиянием на здоровье желудочно-кишечного тракта (Anderson and Bridges 1993; Wrick 1993, 1994; Stark and Madar 1994), а также обладает противораковым действием (Oku 1994; Salminen et al. 1998; Gallaher 2000). Присутствующие в овсяном зерне пищевые волокна, β-глюканы, функциональные белки, липидные и крахмальные компоненты, фитохимические вещества, фенольные соединения, сложноэфирные алкильные конъюгаты (Daniels and Martin 1967), эфирные и сложноэфирные глицериды (Collins 1986), антраниловые кислоты и авенантрамиды (AVAs) (Dimberg et al. 1993) обладают высоким уровнем антиоксидантной активности. [2]

Овсянка имеет противовоспалительную и антигистаминную активность. Авенантрамиды — компонент цельного зерна овса, могут ингибировать активность ядерного фактора каппа-B и высвобождение провоспалительных цитокинов и гистамина, хорошо известных ключевых механизмов в патофизиологии воспалительных дерматозов, атопического дерматита, псориаза, лекарственной сыпи и других состояний. [3], [4]

  • Овсяная каша содержит два вида клетчатки: растворимую, которая стимулирует кишечную моторику, и нерастворимую – для восстановления микрофлоры.

Фрукты для похудения, добавленные в овсянку, не только улучшают вкус, но и обогащают ее витаминами, минералами, клетчаткой. Помимо снижения веса, происходит очищение пищеварительной системы.

  • Диетическую овсянку готовят на воде, без соли-сахара-масла.

В блюдо добавляют ягоды, сухофрукты или орешки, по небольшой горсти на порцию. Необработанную крупу заваривают, если все-таки используется хлопья, их можно залить с вечера холодной водой. Такой способ полезный с точки зрения сохранения полезных компонентов.

Овсянка с фруктами будет кстати не только в период диеты, но и в любое время для людей всех возрастов. Диетические правила включают также дробное питание, легкие фруктово-овощные перекусы, обильное питье. Худеть таким образом можно 7–10 дней.

Кефир с фруктами для похудения

Диеты на кефире и фруктах сочетают полезные свойства обеих продуктов. Кефир принадлежит к самым полезным кисломолочным напиткам: поставляет аминокислоты, минералы, молочные жиры, содействует нормализации кишечной микрофлоры.

Кефир является натуральным комплексным кисломолочным продуктом, содержащим более 50 видов пробиотических бактерий и дрожжей. Он обладает множеством свойств, обеспечивающих пользу для здоровья, в том числе может употреблятся против ожирения и печеночного стеатоза. Имеет антиоксидантные, антиаллергенные, противоопухолевые, противовоспалительные, гипохолестеринемические, антимикробные, слабительные, антигипертензивные, иммуномодулирующие свойства. Кефир может модулировать микробиоту кишечника. [5], [6], [7]

Фрукты для похудения интересны как источник пищевых волокон, витаминов, ферментов.

  • Кефир с фруктами для похудения используют для недлительных диет, чтобы подкоррегировать фигуру и эффективно очистить пищеварительный тракт. При любом варианте на время диеты следует отказаться ото всех сладостей, соли, мучных изделий и алкогольных напитков.

Тридневная диета рекомендует следующий режим: в течение дня съедать от 1 до 1,5 кг фруктов либо ягод и выпивать от литра до двух кисломолочного напитка. Интервал между приемами – около 2 часов. Кроме кефира, пить чистую воду, несладкий чай. Такой вариант прогнозирует потери веса до 3кг.

Диетическая пятидневка включает расширенный рацион: дополнительно употребляют вареное филе курицы, крутое яйцо, сушеные или свежие сливы, яблока или другие малосахаристые плоды. Питание 7-кратное, последний стакан кефира – не позже 20 часов.

7-дневный кефирно-фруктовый рацион содержит все компоненты, необходимые для жизнедеятельности организма. Творог, овощи, рыба или курица, говядина, свежие соки, зеленый чай обеспечивают полноценность и сбалансированность рациона. Дробное питание и нежирный кефир на ночь актуальны, как и в 5-дневном варианте.

Диеты переносятся легко, без мучительного голода и слабости, присущим многим другим способам похудения.

Салат из фруктов для похудения

Диетический салат из фруктов для похудения особо полезен в первой половине дня – на завтрак или перекус после обеда. Ягоды берут свежие, а не мороженые, заправляют (или не заправляют) несладким йогуртом. Комбинации плодов всевозможные, за исключением неподходящих фруктов для похудения.

  • Для салата берут от трех до шести и больше ингредиентов. Сочетание – на любителя.

Популярные ингредиенты – яблоки, киви, ананас, апельсин или грейпфрут, черника, малина. Если цитрусы вызывают аллергию, их в рецептуру не включают. Готовят стандартную порцию, без излишеств и жирных добавок.

Классика диетического рациона – салат с ананасом. Если сжигатель жира не раздражает желудок своей кислотой, то его можно сочетать с курятиной, готовя не просто перекус, а полноценное сытное блюдо. Отварное мясо и свежий ананас режут на кусочки, поливают биойогуртом и выкладывают на салатные листья.

Яблоки модно не только резать ломтиками, но и тереть или шинковать соломкой. К ним добавляют морковь или тыкву, заправляют, чтобы усваивались жирорастворимые витамины. Яблоки можно сочетать с более пикантными ингредиентами, такими как квашеная капуста, укроп и огурцы.

  • Часто в рецептах встречаются бананы, хотя о банане в чистом виде говорят как о запрещенном фрукте для похудения. То же самое касается винограда. Возможно, в салатах они допускаются, потому что в минимальном количестве не сильно влияют на общую калорийность.

Вряд ли стоит напоминать, что фрукты следует выбирать экологически чистые, тщательно мыть и очищать, резать острым ножом, чтобы сохранить максимум сока. Красиво выложенные на тарелку или помещенные в креманку ломтики улучшают аппетит и поднимают настроение.

Творог с фруктами на ужин при похудении

Большинство людей уверены в диетической пользе творога: в том, что он не может нанести вреда и что есть его можно когда и сколько угодно. То же самое можно сказать о фруктах. Почему же возникает вопрос о твороге с фруктами на ужин при похудении? Сочетаются ли эти продукты в диетическом смысле этого слова?

Домашний сыр – это кладезь витаминов, кальция, молочных белков. Обезжиренный продукт малокалорийный, который придает чувство сытости [8] и делает его важным ингредиентом для похудения. О фруктах для похудения и говорить нечего: об их пользе наслышаны даже дети, которых родители сызмала пичкают витаминизированной пищей.

Диетологи утверждают, что свежий творог каждый худеющий со спокойной совестью может есть вечером без риска испортить ожидаемый результат похудения. В то же время сочетание названных продуктов в диетическом смысле нецелесообразно как минимум по двум причинам:

  • добавки сильно повышают калорийность;
  • они могут быть аллергенными.

Съедая творог с добавками меда, сухо- или свежих фруктов либо орехов на зватрак, человек использует полученную энергию с пользой: на работу, учебу, другую активную деятельность. Тогда как вечером калории не будут растрачены, вместо этого удобно расположатся на своих любимых местах, изгнать откуда их, собственно, и призваны диетические мероприятия.

  • Понятие «на ночь» в современной диетологии размыто.

Одни считают, что это не позже 17 или 18 часов. Другие резонно возражают, что занятый человек только после 18 и может наконец нормально поесть. Поэтому худеющим разрешают есть вечером, вплоть до 21.00. Но тут уже без каких-либо поблажек. Употреблять до 150г продукта, чтобы заглушить голод, но не перегрузить желудок. Потому что, по мнению диетологов, засыпать впроголодь для организма вредно.

Гречка с фруктами для похудения

Гречневая крупа обладает уникальными питательными и диетическими свойствами. Каши из гречки присутствуют в меню детей, взрослых и пожилых, пациентов различных отделений, а также людей, заботящихся о состоянии своего здоровья и фигуры. Среди таких людей особо популярны гречневая монодиета, а также гречка с фруктами для похудения.

Гречка имеет широкий спектр полезных свойств для здоровья: пребиотические, нейропротективные, [9] антиоксидантные, противовоспалительные, противоопухолевые и антиоксидантные. Эти полезные эффекты были частично связаны с присутствием флавоноидов, рутина и кверцетина. [10] Имеются сообщения о способности гречки снижать гиперлипидемию (от 2% до 74%), [11] артериальное давление и улучшать регуляции веса, может оказывать благотворное влияние на диабет, поскольку снижает уровни глюкозы в крови после приема пищи, имеет потенциальные терапевтические применения для лечения болезни Альцгеймера. [12]

Гречка обладает антиканцерогенным действием из-за содержания нафодиантрона фагопирина. [13] Еще Samel и Witte (1994) предположили, что фагопирин является мощным ингибитором протеинтирозинкиназы (PTK), который может контролировать пролиферативный процесс раковых клеток и, следовательно, обладает высоким антиканцерогенным эффектом. [14]

  • Фруктово-гречневая методика удобна тем, что не приходится сильно страдать от голода. Сытность обеспечивают дополнительные ингредиенты рациона – овощи.

Суть в том, что перечисленные компоненты должны присутствовать на столе при каждом приеме пищи. Такой режим с фруктами для похудения позволяет скинуть от 2 до 4 кг, а главное – не набрать их снова. При этом удается эффективно очистить организм от балласта и ядовитых отходов.

  • гречку не солить, не подслащивать;
  • пить чистую воду и чай из трав;
  • для восполнения сахара, необходимого для работы мозга, раз в день выпивать чашку воды с ложкой меда.

Из фруктов выбирают апельсины или яблоки (ни в коем случае не виноград, не бананы). Последний прием пищи – около шести вечера. Если голод не дает уснуть, разрешите себе стакан кефира пополам с водой. Напиток приглушит неприятное чувство и не превысит норму калорий.

Однообразное гречневое меню не всем по вкусу. Добавленные фрукты не только обогащают рацион витаминно-минеральными веществами, но и вносят приятную вкусовую нотку в пресную кашу. Результат стоит такого подвига. Выдержав 10 дней, можно потерять до 5кг.

Польза фрукта памела для похудения

О плодах под названием памела (или помело) мы услышали сравнительно недавно. Они напоминают грейпфруты, но крупнее и зеленоватого оттенка. Как и другие цитрусы, богаты пектинами, витаминами, эфирными маслами, минералами. Экстракт помело оказывает противогликозирующий эффект и предотвращает диабетические осложнения и старение. [15] Фрукт повышает работоспособность и тонус, избавляет от депрессии и усталости. Исследование показало, что экстракты кожуры помело обладают антиметаболическим действием, предотвращают увеличение массы тела, снижают уровень глюкозы в крови натощак, уровни липидов в печени и улучшют толерантность к глюкозе и резистентность к инсулину. [16]

Существуют розовые, красные, белые сорта помело. Встречаются плоды до 10 кг весы, с диаметром 30см.

  • Но главное, что памела – еще тот фрукт для похудения! Быстро утоляет голод и помогает худеть, не отказывая себе в любимой пище.

Польза фрукта памела для похудения связана с обилием в плодах-экзотах грубых волокон, которые создают ощущение сытости, но не перевариваются и не залеживаются в ЖКТ. Они разбухают, всасывают все лишнее и вредное и «ершиком» выметают этот мусор из пищеварительных органов, считай – из организма вообще.

  • В диетическом смысле важно и то, что продукт низкалорийный – всего 32ккал/100г. Съедая даже по несколько крупных долек, до критических показателей калорийность не повысим.

Помело положительно влияет на кости, зубы и десна, стимулирует выработку антител, то есть повышает иммунные возможности организма. Наличие калия – благо для сердца и сосудистой системы: предупреждает инфаркты, инсульты, атеросклероз.

  • Для похудения полезно употреблять дольки с перепонками, которые и являются пресловутой клетчаткой.

Если делать фруктовые салатики и смузи, то дольки нужно очистить. Определенной суточной нормы не существует, точнее, у диетологов нет единого мнения по этому поводу. Наверно, истина, как всегда, посредине, а еще совет – слушать свой организма и идти ему навстречу в диетической дозировке помело.

Полезные свойства киви при похудении

Красивый на разрезе зеленый с зернистыми вкраплениями киви (китайский крыжовник) является отличным фруктом для похудения. Некоторые диетологи именно его считают лидером в этом процессе – на том простом основании, что полезные свойства киви для похудения очевидны.

  • Особенно кстати киви-диеты в холодный сезон, для профилактики авитаминозов и сезонных недомоганий.

Ведь один киви содержит суточную норму антипростудного витамина С. В плодах много воды, расщепляющих жиры и стимулирующих метаболизм компонентов. Диетический фрукт насыщает и избавляет от лишней массы, восполняет нехватку витаминов и улучшает пищеварение. [17]

Киви употребляют не только в чистом виде. Существует достаточно интересных рецептов, сочетающих фрукт с другими диетическими компонентами, например, жиросжигающий напиток – из киви, 2 долек лимона, ложки меда, чашки воды, петрушки и мяты. Компоненты сбивают блендером, пьют дважды в сутки по 150мл.

Разгрузочную диету проводят на киви, овсяных хлопьях и кефире. Эффективные разгрузочные дни – на йогурте и плодах киви, по нескольку штук за каждый прием. Советуют даже съедать кожуру, предварительно стирая ворсинки полотенцем. В ней много клетчатки, помогающий прочистить желудочно-кишечный тракт от каловых масс и шлаков.

Гранат

Плод, уникальные свойства которого высоко целились древними врачеватели, современные диетологи считают одним их эффективных фруктов для похудения. Правильное употребление гранатов помогает укрепить здоровье и улучшить внешний вид. Включение граната в рацион позволяет без напряга ускорить весовые потери, от 5кг в неделю.

Целые группы витаминов и минералов, уникальные аминокислоты и антиоксиданты, дубильные и строительные компоненты делают фрукт полезным не только в диетическом смысле слова, но и в качестве ингредиента повседневного меню.

Гранатовый сок — это богатый полифенолами фруктовый сок с высокой антиоксидантной способностью. В ограниченных исследованиях было показано, что гранатовый сок оказывает значительное антиатерогенное, антитромбоцитарное, [18] антиоксидантное, антигипертензивное, противовоспалительное и антиканцерогенным действием действие. [19], [20]

Гранат имеет антимикробные и антиканцерогенные свойства. Ежедневное потребление гранатового сока в течение 2 недель пациентами с гипертонической болезнью снижает активность АПФ на 36% и систолическое артериальное давление на 5%. Долгосрочное потребление гранатового сока (в течение 3 лет) пациентами со стенозом сонной артерии снижеает систолическое артериальное давление на 12%, уменьшает общую толщину интима-медиа сонной артерии до 30%. [21]

Антиоксидантный потенциал гранатового сока более высокий, чем у красного вина и зеленого чая. Гранатовый сок уменьшает окислительный стресс макрофагов, количество свободных радикалов и перекисное окисление липидов. [22]

Экстракты граната могут применятся в лечении стоматологических состояний, бактериальных инфекций и устойчивости к антибиотикам, ишемии головного мозга у детей, мужского бесплодия, болезни Альцгеймера, артрита и ожирения. [23]

  • Плод особо уместен в вегетарианском рационе, потому что способен частично компенсировать нехватку животных жиров.
  • Женщины с помощью гранатов восстанавливают гормональный баланс и устраняют дискомфортные проявления.
  • Мужчинам гранат помогает повысить потенцию. [24]

Есть перспективы использования экстрактов граната в терапии эректильной дисфункции, доброкачественной гиперплазии предстательной железы и рака простаты. [25]

Зернистые плоды повышают аппетит, поэтому их лучше съедать после еды. И не на ночь, чтобы не нагружать ЖКТ трудноперевариваемым продуктом. Разработаны диеты на 5, 10, 21 день.

  • В интернете активно продвигаются капсульные препараты с надписью «Граната», обещающие похудение путем самостоятельной потери массы организмом.

Причем в первую очередь жиры пропадают из проблемных мест. Действующее вещество – экстракт граната с антиоксидантными свойствами.

С целью похудения рекомендуется выпивать по 1–2 капсулы за полчаса до завтрака, запивать кипяченой водой. В течение дня употреблять не менее 2л воды и не лениться побольше двигаться.

Груша

Сочные мясистые плоды груш обладают уникальным набором витаминов, эфирных масел, дубильных компонентов, клетчатки, минералов. Максимум их концентрируется в больших спелых плодах. Казалось бы, что сладкие ароматные груши никак не похожи на диетический продукт. На самом деле грушевая разновидность фруктовой диеты существует, и собственно грушами не ограничивается.

Груши, как и яблоки, богаты фруктозой, а высокое содержание клетчатки, вероятно, объясняет ее слабительные свойства. Груши содержат много антиоксидантов, фенольных соединений и антоцианинов. Исследования показывают, что груши могут регулировать метаболизм алкоголя, защищать от язв и снижать уровень липидов в плазме.

Груши являются отличным источником витамина С и калия, они богаты фруктозой и сорбитом. В сочетании с пищевыми волокнами потребление груш должно улучшить здоровье кишечника и предотвратить запоры.

Потребление груш и яблок в проспективных когортных исследованиях связано с меньшим количеством диабета 2 типа и инсульта. [26]

Фрукты для похудения съедают после основной еды, но не сразу, а спустя полтора-два часа. Из рациона исключают жирные, тяжелые, высококалорийные блюда. Оставляют кисломолочную, диетическую мясную, рыбную пищу, яйца, несладкие каши. Груши как десерт или перекус насыщают клетчаткой, благодаря волокнистости дают ощущение сытости и помогают умерить аппетит.

  • Полезны не только груши, но и грушевый сок, компот из сушеных плодов. Все это употребляют в перерывах между едой, иначе происходит брожение и нарушается процесс пищеварения.

Груши едят вместе с кожурой, именно она источник клетчатки, выводящей из кишечника токсины и пищевые загрязнения. Во время диеты следует съедать по 7–8 груш. Их можно сочетать с яблоками, которые имеют боле высокую калорийность, хотя обычно груши слаще на вкус.

Правильной будет разовая доза в пропорции 1 яблоко+2 груши. Благодаря такому несложному рациону можно потерять 3–5 кг за неделю. Дольше подряд худеть не рекомендуется, повторять диету можно не раньше, чем через 2 месяца.

Фрукт баша в таблетках и капсулах

На основе ягод и фруктов для похудения созданы многие препараты, популяризуемые рекламой в интернете и масс-медиа. В рецептуре используют уникальные вещества, созданные природой для расщепления и выведения жиров. Не все растения могут расти повсюду, а в виде фармацевтических препаратов их удобно доставлять во все уголки земного шара.

  • Благодаря этому фрукт баша в таблетках и капсулах доступен в Украине, хотя родина растения – бассейн Амазонки в далекой Бразилии.

Якобы препарат расщепляет жировые ткани, в том числе давние запасы, выводит шлаки, улучшает метаболизм. Сгорают не только подкожные, но и жиры внутренних органов, а в крови падает холестерин. Витамины, ферменты, антиоксиданты оздоровляют организм и делают его устойчивым к стрессам.

  • На сайтах, не внушающих доверие, опубликованы материалы об одной из китайских компаний, производящей БАДы, в том числе с фруктом баша.

Приводится анализ активных ингредиентов с непонятным действием – то ли из-за неграмотного перевода инструкции, то ли сомнительного качества препарата вообще. Поэтому желающим пройти курс похудения с помощью баша следует подробно изучить и рекомендации, и противопоказания, и отзывы опытных людей, чтобы побольше узнать об эффективности и побочных действиях препарата.

На самом деле речь идет об масличной культуре Jatropha curcas, [27] которая не подходит для производства продуктов питания. [28] Jatropha curcas — это устойчивое к засухе многолетнее растение. В последние годы ятрофа стала известна, как источник биодизеля; кроме того, растение также имеет несколько лекарственных применений. Большинство частей этого растения используются для лечения различных заболеваний человека и ветеринарии. Служит дезинфицирующим средством при инфекциях ротовой полости у детей, обладает противораковыми свойствами, используется наружно против кожных заболеваний и язв среди домашнего скота. Листья содержат апигенин, витексин и изовитексин, которые позволяют использовать их против малярии, ревматических и мышечных болей. Антибиотическая активность ятрофы наблюдалась в отношении организмов, включая Staphylococcus aureus и Escherichia coli. В его семенах есть некоторые химические соединения, в том числе курцин (алкалоид), которые делают его непригодным для обычного потребления человеком. Известно, что корни содержат противоядие против змеиного яда. Экстракт корня также помогает контролировать кровотечение из десен. Многие из этих традиционных лекарственных свойств Jatropha curcas требуют глубокого изучения с точки зрения их токсикологических эффектов. [29]

Разгрузочные дни на фруктах для похудения

Креативные варианты диет с фруктами для похудения включают широкий ассортимент растительных, и не только, продуктов. Их употребляют в натуральном виде, готовят соки, салаты, десерты. Дополняют кисломолочными напитками, зеленью, отварами. Разгрузочные дни на фруктах для похудения завершают даже бокалом красного вина.

  • Выбирать фрукты разрешается по собственному усмотрению. Возможно, с помощью предлагаемых рекомендаций.
  1. Начните с любимых ягод либо фруктов, не ограничивая себя в количестве. Это поможет увидеть реакцию организма на такой рацион.
  2. Учитывайте калорийность.
  3. Если желаете очистить организм, предпочитайте плоды красного и фиолетового спектра.
  4. Учтите влияние цвета плодов на психоэмоциональное состояние человека:
  • теплые оттенки повышают тонус, заряжают энергией, снижают давление;
  • светлые зелено-желтые тона успокаивают, стимулируют мозг, выводят жидкость;
  • фиолетовые, коричневые цвета улучшают сон, избавляют от депрессионного настроения, положительно действуют на слух и зрение.

Фруктовые диеты приятны и необременительны, но есть и обратная сторона медали. Правда в том, что имеются недостатки – изжога, газообразование, метеоризм, дискомфорт в желудке. Кислоты, которыми богаты фрукты, разрушают эмаль на зубах, повышают кислотность, провоцируют диарею и мигрень.

Разгрузка сопровождается навязчивым ощущением голода, особенно во второй половине дня. Во избежание срыва в такие моменты разрешается приглушить голод кусочком рыбы, творога, мяса, морепродуктов.

7 лучших фруктов для похудения

Во всех рейтингах фруктов для похудения лидируют цитрусовые, иногда меняясь местами: апельсин, грейпфрут, лимон, апельсин. Они нормализуют обмен веществ, препятствуют образованию жировых отложений. Для похудения ежедневно употребляют два-три плода, по стакану фреша утром и в обед. Лимонный сок используют также в специальных диетических рационах для снижения массы тела.

  • Кроме цитрусов, в перечень 7 лучших фруктов для похудения входят:
  1. Ананасы – помогают расщеплять поступающие с пищей жиры.
  2. Киви – воздействует на белковый обмен и расщепляет липиды.
  3. Груша – богата клетчаткой, органическими кислотами и эфирными маслами, положительно влияющими на настроение худеющего.
  4. Яблоко – отличается балансом витаминов и минералов, предотвращает развитие сердечных патологий.
  5. Черника – противостоит засилию жировых клеток, восполняет витаминный запас.

Черника улучшает сосудистые функции, благодаря наличию антоцианов. [30] Обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием, умеренные добавки черники могут принести нейрокогнитивную пользу, предотвращая или уменьшая процессы нейродегенерации. [31] Улучшает толерантность к глюкозе и предотвращает развитие сахарного диабета 2 типа. [32]

  1. Клубника – ускоряет метаболизм, поставляет ферменты и гормоны, необходимые организму.

Фрукты полезны свежие, печеные (яблоки, груши), в виде соков. На основе фруктов разработаны монодиеты и разгрузочные дни, в частности, яблочные (за день следует употребить полтора килограмма зеленых плодов).

Считается, что более подходящие плоды неярких оттенков: зеленого, салатового, желтоватого. При всей полезности, многие фрукты могут неблагоприятно воздействовать на желудок и пищеварение. Поэтому выбирая систему похудения, обращайте внимание на все противопоказания.

Зеленые овощи для похудения

Так называемая зеленая диета помогает в тех случаях, когда речь не идет о рекордных похудениях. Это рацион, обеспечивающий потерю нескольких килограмм и деликатную коррекцию фигуры. Зеленой диета названа неслучайно: ее особенность в том, что она состоит из специально подобранных фруктов и зеленых овощей для похудения.

  • Спаржа, различные сорта капусты, огурцы, пряная зелень и листовые виды, цукини, перец, горошек – минимально калорийные овощи, богатые минеральными и витаминными компонентами. Они улучшают иммунитет и метаболизм.

Фрукты для похудения зеленого цвета тоже включены в диету. Выбирают лайм, авокадо, киви, виноград, крыжовник, груши (сорт Конференц), яблоки сортов Гольден, Симиренка.

Все эти продукты имеют несомненное диетическое свойство – подавлять аппетит. Психологи объясняют феномен по-своему: будто бы яркие, блестящие вещи, в том числе продукты, привлекают внимание человека и подсознательно стимулируют аппетит.

  • Спокойные оттенки, особенно зеленой цветовой гаммы, не вызывают желания съесть продукт.

Так, красное яблоко для нашего мозга кажется более аппетитным, чем спелое и вкусное, но зеленого оттенка. Вывод следующий: желающий похудеть человек должен питаться тем, что выглядит менее аппетитно, таким образом он будет съедать меньше и, очевидно, худеть.

Диетологи согласны, но имеют свою версию происходящего. Они считают, что зеленая растительная продукция содержит вещество, предупреждающее превращение углеводов в жиры. В принципе, худеющему без разницы, как происходит процесс; главное, чтобы эффективно и без вреда для здоровья.

Фруктовая диета в нескольких вариантах с подробными меню и вкуснейшими рецептами

Фруктовая диета в нескольких вариантах с подробными меню и вкуснейшими рецептами

Стать обладательницами стройной и подкаченной фигуры мечтают все. Но вот сидеть на жёстких диетах, питаться несолёными крупами и отказаться от сладкого на самом деле мало кто может. Однако есть такие завлекательные методики, которые вроде, как и снизить вес обещают, и обеспечить рацион вкусными продуктами предлагают.

Таких систем питания мало, но они всё-таки есть. Эффективная помощь в борьбе с лишними килограммами для всех сладкоежек — фруктовая диета, которая давно является лидером по количеству человек, обратившихся именно к ней.

Механизм действия

Среди прочих методик она выделяется неоспоримыми преимуществами: эффективна, полезна для здоровья и невероятно вкусна. Казалось бы, что может быть проще, чем похудение с помощью любимых яблочек или бананов.

Снижение веса происходит за счёт уменьшения калорийности пищи и размеров порций. Обычно на обед вы бы поглощали около 400 гр полноценной еды и примерно 500 ккал. А тут — не более 200 (это максимум) гр и около 150 ккал. Объём желудка при этом постепенно сокращается, а в организме запускаются различные процессы, приводящие к снижению веса:

  • метаболизм, участвующий в расщеплении жировых клеток, ускоряется;
  • кровь и многие органы прочищаются, благодаря обилию растительной клетчатки и жидкости во фруктах;
  • худеющий не испытывает голод, так как глюкоза и фруктоза отлично влияют на работу мозга;
  • лёгкость, приподнятое настроение, улучшение самочувствия.

Кроме того, для похудения оказывается полезным каждый отдельный фрукт, включённый в рацион:

  • яблоки — самый популярный диетический фрукт с низким гликемическим индексом: выводит токсины, низкокалориен, подавляет аппетит;
  • цитрусовые — лидеры по жиросжиганию;
  • бананы калорийны, но способны заменить собой завтрак, снабжая организм необходимой энергией;
  • арбузы прочистят организм до самого основания, обладая мочегонным эффектом;
  • сливы оказывают слабительное действие;
  • гранат низкокалориен, питателен и во время диеты способен восполнить нехватку железа из-за отсутствия мяса в рационе;
  • ягоды очень вкусны, позволяют разнообразить рацион новыми блюдами, низкокалорийны и отлично влияют на нервную систему;
  • ананасам нет равных в борьбе с целлюлитом;
  • персики помогут перенести кишечнику все тяготы диеты без расстройства, так как улучшают его перистальтику.

Так что фруктовая диета не зря снискала такое огромное количество положительных отзывов и одобрение специалистов. При правильном подходе она, действительно, работает.

Полезные советы

У многих неверное представление о фруктовой диете. Она вовсе не предполагает бесконтрольное употребление огромного количества любых фруктов в течение дня. Существуют особые ограничения, иначе эту систему питания не называли бы голодовкой. И чем точнее вы будете соблюдать рекомендации диетологов, тем больше килограммов сможете потерять.

  1. Если вам нужна методика для быстрого похудения, выбирайте монодиеты. Если есть время — смешанные варианты.
  2. Лучше худеть постепенно и медленно, чем сразу и быстро. Поэтому идеальный срок — от 1 до 2 недель. Дольше тоже не нужно, чтобы в организме не начались процессы, которые могут привести к осложнениям в плане здоровья.
  3. Фрукты лучше употреблять сырыми, но при длительном похудении для разнообразия из них можно готовить термически обработанные блюда.
  4. Перед употреблением тщательно их промывайте.
  5. Следите, чтобы они не были испорченными, подгнившими, заплесневевшими или недозрелыми.
  6. Если выбираете диету на неделю и дольше, дополнительные низкокалорийные продукты в рационе обязательны. Это могут быть молоко, кефир , творог, курица, рыба, овощи.
  7. Обязательно занимайтесь спортом.
  8. Ешьте строго по режиму: не менее 5-6 раз в день, но маленькими порциями.
  9. В промежутках между приёмами пищи пейте воду (до 1,5 л) и другие напитки.
  10. Фреши должны быть исключительно домашними, а не пакетизированными, и без сахара.
  11. Нецелесообразно садиться на такую диету зимой, когда фруктов не так много и стоят они втридорога.

Настраиваясь на похудение, не думайте, что всё пройдёт гладко. Да, она переносится гораздо легче, чем остальные, но при этом соблюдение основных принципов обязательно.

Взвешиваем за и против

Достоинства фруктовой диеты видны невооружённым глазом и прельщают многих. А вот недостатки обычно вскрываются уже в процессе, и они могут стать тем неприятным сюрпризом, который испортит впечатление и результаты. Поэтому с ними лучше познакомиться заранее.

  • Это вкусно;
  • полезно для здоровья;
  • организм отлично прочищается;
  • укрепляется иммунитет;
  • эффективность: на первой неделе возможно сбрасывать до 1 кг в день (дальше процессы метаболизма и снижения веса замедлятся).
  • Длительное сыроедение отрицательно сказывается на пищеварении;
  • есть риск отравления некачественными фруктами;
  • побочные эффекты: метеоризм, боли и рези в животе, отрыжка, диарея;
  • не всегда чувство голода отступает;
  • быстрый возврат потерянных килограммов;
  • органические кислоты разрушающе действуют на слизистую рта и желудка — возможны стоматит и гастрит;
  • дефицит и нехватка некоторых веществ (белка, железа);
  • риск глистных инвазий;
  • наличие противопоказаний: любые кишечные расстройства, проблемы с почками, хронические заболевания, склонность к отёкам, диабет, аллергия.

Так что на практике диета оказывается не столь идеальной, какой кажется на первый взгляд. Сумейте оценить все за и против ещё до того, как сядете на неё. Это поможет избежать разочарования и побочных эффектов.

Варианты

Вполне естественно, что всем нужна самая-самая эффективная фруктовая диета, которая позволит сбросить максимальное количество килограммов за минимальные сроки. Отнеситесь к выбору нужного варианта с умом, ориентируясь на то, чего вы планируете достичь: потерять 10 кг за неделею или за месяц — для этого существуют разные методики.

Сбросить 1-1,5 кг и почувствовать себя обновлённой и здоровой помогают фруктовые разгрузочные дни, которые специалисты рекомендуют устраивать раз в 10 дней. Правила просты: в течение дня съедаете ограниченное количество какого-то определённого фрукта небольшими порциями, по мере появления чувства голода. Обычно объём указывается в 1-1,5 кг. Ну и, конечно, выпиваете не менее 2 л воды.

Полноценная (в отличие от разгрузочных дней) быстрая фруктовая диета — на 3 дня. Она позволяет сбросить 3-4 кг. Принципы: исключить из рациона все высококалорийные и сладкие фрукты (бананы, виноград, хурму, авокадо). Остальных съедать в течение дня не более 1 кг, выпивать около 500 мл фрешей и 2 л воды. Достаточно жёсткая система питания, которая не спасает от чувства голода, но выдаёт хорошие результаты.

Хорошо работают 5- и 7-дневные монодиеты:

  • Банановая
  • Яблочная
  • На сливах;
  • Апельсиновая
  • Грейпфрутовая
  • Гранатовая.

Если в течение недели каждый день съедать только 1,5 кг указанных фруктов и выпивать по пол-литра фрешей из них без дополнительных продуктов, минус 10 кг за неделю — вполне реальный результат. Но однообразный рацион и кишечные расстройства чаще всего провоцируют срыв. Это жёсткая методика, которая не рекомендована диетологами, несмотря на эффективность. Расплачиваться потом придётся собственным здоровьем.

Смешанные фруктовые диеты на неделю отличаются сбалансированным и разнообразным рационом. Лучше останавливаться на таких методиках похудения. Они представлены в 2 вариантах.

  1. монодиеты — очень напоминает системы питания «6 лепестков» и Любимую : каждый день съедаете по 1,5 кг определённого фрукта;
  2. смешанные — в течение дня есть разные фрукты.

В первом случае результаты более впечатляющие: 7-8 кг за неделю. Во втором эффект скромнее: 4-5 кг.

Если нужна длительная диета, на 14 дней или даже на месяц, фруктово-овощная подойдёт для этой цели идеально. Она спасёт желудок от расстройств, так как обеспечит его растительной клетчаткой. Восполнит дефицит некоторых веществ. А самое главное — в рационе появятся горячие блюда. На выходе может дать до 5 кг за неделю и 15 — за месяц.

Если цитрусовые сочетать с молочными продуктами, жир будет сжигаться очень интенсивно. Стакан кефира и половинка грейпфрута на завтрак позволят уже через неделю уменьшить размеры талии, а через две — сделать живот более плоским. При длительных голодовках нужно пару раз в неделю включать в рацион куриную грудку и рыбу (отварные или приготовленные на пару). Обязательно восполняйте недостаток белка в организме, который отсутствует во фруктах.

Какие варианты можно выбрать:

  • творожно-фруктовая: 500 гр обезжиренного творога и 1 кг любых фруктов на день;
  • молочно-фруктовая: за каждый приём пищи (не менее 5 раз в день) съедать фрукт (лучше цитрусовый) и запивать его стаканом 1%-ного молока;
  • фруктово-йогуртовая: аналогична предыдущей.

Рассчитаны такие диеты на 5-7 дней. Потери могут составить от 3 до 7 кг.

Прежде всего показана людям, которые в течение дня испытывают серьёзные нагрузки (физические, умственные, эмоциональные). Овсяная каша — полезный углевод, который не даст снизиться работоспособности и зарядит организм необходимой энергией на целый день. Схема питания: по утрам — 200 мл овсянки , в течение дня — фрукты. Длительность — неделя. Результаты — 4-5 кг.

Примерное меню

Чтобы не возникло проблем с составлением рациона, примерные меню на разные сроки помогут сориентироваться.

Фруктовая монодиета с добавлением молочного белка на 7 дней:

Примерное меню фруктовой диеты на неделю

Фруктово-овощная диета на 2 недели:

Примерное меню фруктово-овощной диеты на 2 недели

Если хотите продлить её на месяц, возьмите за ориентир последнее меню. Там рацион более сбалансирован и разнообразен. Просто повторите его.

Рецепты

В рамках диеты фрукты рекомендуется есть свежими. Но при длительных голодовках разнообразие такого рациона может привести к срыву и расстройству кишечника. Во избежание такой неприятности предлагаем несколько низкокалорийных диетических фруктовых блюд, которые отличаются потрясающими вкусовыми качествами.

  • Клубничный йогурт

Клубнику порезать крупными кусками, залить натуральным йогуртом. Сверху положить колечки консервированного ананаса.

  • Фаршированные груши

Крупные груши разрезать на половинки, вырезать середину с косточками, положить вместо неё салат из измельчённых банана и киви. Присыпать крошкой из фундука.

  • Салат с дыней

Порезать мякоть дыни на мелкие кубики, добавить хлопья (овсяные или кукурузные), залить нежирной сметаной, присыпать корицей .

  • Морской коктейль с фруктами

Порезать консервированные ананас и манго на небольшие кусочки, добавить отваренные и уже очищенные креветки, заправить лимонным соком или натуральным йогуртом, перемешать. Подавать в тарелке с листьями салата.

  • Яблоки, запечённые в меду

Вынуть из яблок сердцевину, сделать в них углубление таким образом, чтобы основание оставалось нетронутым. Смешать мед с толчёнными грецкими орехами и залить эту смесь внутрь яблок. Запекать при 180 °С 15 мин. Перед употреблением присыпать корицей.

  • Груши в сырном кляре

Разрезать груши на две половинки, серединку вынуть и засыпать её тёртым сыром. Запекать при 180 °С 20 мин.

Если у вас не хватает силы воли, чтобы сидеть на жёстких диетах, выбирайте фруктовую. Она порадует своей эффективностью и отличными вкусовыми качествами. Однако помните о её минусах при длительных вариантах и о том, что результаты всецело будут зависеть от вас. Чем строже и грамотнее вы отнесётесь к своей системе питания в эти дни, тем лучший результат покажут весы в конце испытания.

Фрукты для похудения и выведения жира. Список лучших с малым содержанием углеродов

Для похудения и выведения лишнего жира из организма существует несколько направлений в современном питании: вегетарианство, фрукторианство, сыроедение. Все эти системы объединяются одним фактором — употреблением свежих фруктов и соков.

Какие фрукты можно есть при похудении

В зависимости от типа питания (при соблюдении диеты) употребление тех или иных фруктов будет определяться индивидуально, учитывая сопутствующие заболевания человека и непереносимость компонентов пищи. Абсолютно здоровому человеку (при сбросе 2-3 килограммов веса) можно употреблять все фрукты, однако правильно распределяя их в течение суток и не смешивая с другой едой.

Фрукты для похудения и выведения жира. Список лучших с малым содержанием углеродов

Закономерности при фруктовой диете:

  • Высоко углеводные фрукты (банан, виноград, дыня) принимать в пищу в первой половине дня, когда организм особо нуждается в питательных веществах и глюкозе для поддержания высокой работоспособности.
  • Свежевыжатые фруктовые соки допускаются принимать в разбавленном водой виде (1:1).
  • Употреблять больше цитрусовых, а именно грейпфрутов и помело. Исключением является монодиета (яблочная, банановая).
  • Не смешивать фрукты с белковой и жирной пищей (с мясом, сливками, кисломолочными продуктами), поскольку это увеличивает процесс усвоения питательных веществ. Лучше всего съедать фрукт за полчаса до основного приема пищи, а также перед сном.

Какие фрукты можно есть натощак при похудении

Употребление определенных фруктов натощак способствует «пробуждению» пищеварительной системы и стимуляции метаболизма. А также при регулярном фруктовом завтраке уменьшается влияние стрессовых факторов на организм.

Фрукты для похудения и выведения жира. Список лучших с малым содержанием углеродов

В качестве первого завтрака подходят:

  • Кислые яблоки, употребляемые с кожурой, которые предотвратят застойные процессы в кишечнике, стимулируя его работу и выделение желудочного сока. Оптимальным количеством считается – 1 — 2 яблока отдельно от прочей пищи. Спустя 30 мин. необходим полноценный завтрак (с белками и грубыми волокнами, например, геркулесовая каша).
  • Свежий ананас также полезен на пустой желудок, так как он активизирует продукцию пищеварительных соков и увеличивает кислотность вырабатываемого желудочного сока. Если за ананасом последует питательный и плотный завтрак, то пища быстрее переварится.
  • Слабо концентрированный сок лимона, который готовится непосредственно перед употреблением. Для этого в стакан воды выдавливают сок из 2 — 3-х долек фрукта. Употребление такого напитка натощак пробуждает организм ото сна и запускает обменные процессы. Через 15 мин можно полноценно завтракать.
  • Свежая дыня в любом виде – полезный, питательный и полноценный завтрак, не допускающий совмещение с другими продуктами. Дыня содержит сахара, что дает мощную энергетическую подзарядку головному мозгу с утра.

Какие фрукты можно есть на ночь при похудении

Когда соблюдается какой-то диетический режим питания, часто в вечернее время возникает чувство голода, унять которое вполне возможно фруктами.

Фрукты для похудения и выведения жира. Список лучших с малым содержанием углеродов

Из допустимых фруктов для позднего перекуса, не несущих вреда фигуре, считаются:

  • Цитрусовые, такие как апельсин, грейпфрут, мандарин. Насыщают полезной клетчаткой и витаминами, притупляя голод.
  • Киви, которые прекрасно усваиваются вечером, несут ценную аскорбиновую кислоту, а также усиливают перистальтику кишечника.
  • Ананас, известный своими расщепляющими жиры свойствами.
  • Манго, оказывающий холестерин снижающее и послабляющее действия.

А вот любимое многими фруктоедами яблоко не рекомендуется к позднему ужину, поскольку оказывает нежелательный стимулирующий эффект на аппетит.

Для непрекращающегося процесса похудения и выведения жира перед сном возможно скушать не более 1 – 2-х разрешенных фруктов, что должно составить 200 г пищи. Желательно через 1 — 2 часа после перекуса лечь спать, во избежание очередного голодного приступа.

Какие фрукты полезны при похудении

К числу особо рекомендуемых относятся прежде всего малокалорийные фрукты с низким гликемическим индексом. Как правило, такие фрукты не обладают выраженной сладостью, а относятся скорее к кислым из-за низкого содержания природных сахаров (глюкозы, фруктозы и сахарозы).

Несладкие фрукты

Они достаточно долго проходят процесс переваривания в организме, способствуют понижению аппетита, выводят лишнюю жидкость и нормализуют перистальтику кишечника. Бонусом является укрепление защитных сил организма за счет обогащения витаминами и минералами.

Фрукты для похудения и выведения жира. Список лучших с малым содержанием углеродов

К ним относятся:

  • Авокадо (менее 1 г сахара в 100 г).
  • Лимон (2,5 г сахара в 100 г).
  • Сливы (4-20 г сахара в 100 г).
  • Папайя (6 г сахара в 100 г).
  • Зеленые яблоки (7 г сахара в 100 г).
  • Нектарин (до 10 г сахара в 100 г).
  • Киви (9 г сахара в 100 г).
  • Айва (8-10 г сахара в 100 г).

Низкокалорийные фрукты для похудения

К этой группе относятся фрукты, чья энергетическая емкость в свежем виде составляет менее 40 ккал в одной порции.

Фрукт Энергетическая емкость в 100 г, ккал
Лайм 30
Карамбола 32
Лимон 33
Грейпфрут 35
Дыня 38
Арбуз 38
Помело 39
Апельсин 40
Мандарин 40

Жиросжигающие фрукты

К этой группе относятся фрукты, которые имеют определенные вещества в составе (фермент, аминокислоту, минерал, витамин или много грубых волокон), напрямую воздействуют на жировые клетки и способствуют их расщеплению.

Фрукты для похудения и выведения жира. Список лучших с малым содержанием углеродов

Такими фруктами являются:

  • Грейпфрут (содержит много клетчатки).
  • Ананас (содержит фермент бромелин).
  • Апельсин (расщепляет жиры в пище).
  • Мандарин (содержит много клетчатки).
  • Помело (много трудно перевариваемых волокон).
  • Лимон (выводит токсические вещества от распада жира).

Какие фрукты нельзя кушать на диете

Фрукты для похудения и выведения жира принесут результат, если их употреблять в правильном сочетании с белковой пищей. Есть достаточно калорийные фрукты, употребление которых не допускается (на определенное время) при большинстве диетических систем питания. Исключением являются монодиеты на запрещенных фруктах (например, банановая или авокадовая).

Фрукты для похудения и выведения жира. Список лучших с малым содержанием углеродов

К числу нерекомендуемых фруктов при похудении на смешанном питании относятся:

  • бананы, ввиду большого количества углеводов (21 %);
  • авокадо – из-за значительной жирности (15 %) и калорийности (160 ккал) в сравнении с другими фруктами;
  • виноград, по причине наличия чрезмерного уровня сахаров (от 18 до 40 % в зависимости от сорта);
  • финики свежие или вяленые, потому что содержат порядка 50 % сахара;
  • хурма, поскольку обладает высоким процентом сахара (21 %) и значительной калорийностью (1 плод имеет порядка 130 ккал);
  • инжир, из-за очень высокого количества сахара (до 71 %);
  • манго, так как в 100 г содержат 135 ккал;

Польза и калорийность диетических фруктов

Для того, чтобы составить индивидуальную диету похудания с применением фруктов, необходимо разобраться в их полезных свойствах.

Грейпфрут

Богат клетчаткой, витаминами, пектином (избавляет от вредного холестерина), а также натрием, который подавляет чувство голода. Тем, кто придерживается диеты для похудения, употреблять его рекомендуется перед едой за 20 мин (причем ½ цитруса), что гарантирует уменьшение последующей съеденной порции обеда или ужина.

Грейпфруту часто присваивают отрицательную калорийность.

Это связано с тем, что съеденные 100 г цитруса привносят всего 32 ккал, а вот на то, чтобы его переварить и усвоить организм затрачивает гораздо больше энергии. Этим обуславливается жиросжигающее действие. Ежедневная норма для введения грейпфрута в рацион худеющего человека составляет 1 плод. Продолжительность такой диеты – 30 дней.

Авокадо

Экзотический фрукт содержит до 75 % жирных компонентов, но они быстро усваиваются, не мешая процессу похудения. Плод ускоряет обменные процессы в организме и содержит природный жиросжигатель (натуральную аминокислоту L-карнитин, которая увеличивает производство энергии в мышечных клетках и улучшает приток крови).

Фрукты для похудения и выведения жира. Список лучших с малым содержанием углеродов

Немаловажным фактором является входящий в состав фрукта витамин В5, который понижает уровень гормонов стресса и может снижает риск возникновения депрессии, что актуально при длительном похудении. Авокадо — сытный и питательный продукт, так что 1 — 2 фрукта в день способны заменить полноценный обед или ужин.

Существует 5-ти дневная фруктовая диета на авокадо, при соблюдении которой в день допускается съедание 5 шт. При данной системе питания включаются только авокадо или его сочетание с мясом, рыбой, злаками, овощами и кисломолочными продуктами.

Примерное меню на 1 день: утром – ½ авокадо + 50 г обезжиренного творога, в обед – салат из смеси помидор, огурца, 1 яйца, зеленого лука и половины авокадо, вечером – часть авокадо + 1 яйцо + 100 г отварного нежирного мяса. С помощью такой авокадовой диеты возможно попрощаться с 5 кг лишнего веса.

Лимон

Его часто называют лучшим средством для похудения в домашних условиях, поскольку цитрус доступен в магазинах, недорог, подходит в качестве приправы к любому блюду, может долго храниться в холоде и самое главное — он активно помогает сжигать жир. Если употреблять лимон вместе с цедрой, тогда нормализуются процессы пищеварения, понижается уровень сахара в крови, выводятся токсины, образуемые при распаде жировых клеток.

Фрукты для похудения и выведения жира. Список лучших с малым содержанием углеродов

Для достижения максимальной пользы от цитруса рекомендуется перемолоть целый лимон с цедрой, приправить медом и съесть в течение дня (мед в данном случае смягчает действие лимонной кислоты на стенку желудка).

Сливы

Сливы оказывают легкий слабительный эффект, поэтому в сутки не советуют съедать более 200 г. Употреблять сливы лучше в промежутках между основными приемами пищи, в свежем виде или готовить из них кисель, компот или смузи с овощами. Введя их в свой рацион на постоянной основе возможно добиться снижение веса на 5 кг за 2 — 3 недели.

Папайя

Ее многие сравнивают с отварной морковью по вкусу и консистенции, однако она обладает непревзойденным ароматом и прекрасно сочетается с другими фруктами. Папайя содержит два пищеварительных фермента (папаин и химопапаин), которые способствуют размягчению белковой пищи (особенно мяса), а также восстанавливают метаболизм, улучшают усвоение питательных компонентов из еды и очищают пищеварительную систему от продуктов распада и окисления (особенно жиров).

Ввиду низкой калорийности (40 ккал в 100 г) и минимального количества природных сахаров папайю можно употреблять без ограничений.

Ананас

Это излюбленный фрукт всех худеющих женщин и мужчин, а также часто используемый в медицинских и биологически активных препаратах для снижения веса. Объясняется такая популярность ананаса из-за наличия большого количества грубой клетчатки, входящего в состав бромелина (стимулирующий сжигание жиров фермент), низкой калорийности (46 ккал) и непревзойденного вкуса и аромата.

Фрукты для похудения и выведения жира. Список лучших с малым содержанием углеродов

Употреблять его правильнее перед едой, только в свежем (а не консервированном) виде и обязательно с жесткой сердцевиной (в ней больше всего бромелина).

Дополнительным полезным бонусом является витаминно-минеральное изобилие мякоти фрукта (вит. С, А, Е, РР, группа В, кальций, калий, йод, магний, медь, марганец, железо, фосфор, цинк), которое способствует профилактики стрессовых явлений и укрепляет защитные силы организма.

Отличный фрукт для ускорения процесса пищеварения, поскольку участвует в расщеплении белковых соединений и жиров, выводит холестерин и тем самым очищает кровеносные сосуды. Киви содержит натуральный карнитин — растительный жиросжигатель.

Фрукты для похудения и выведения жира. Список лучших с малым содержанием углеродов

Съедать киви лучше после основного приема пищи, спустя 1 час. Особенно рекомендуется при переедании или тяжести желудка. Дневная норма киви на взрослого человека при похудении составляет до 6 плодов. Допускается проводить разгрузочные и очистительные дни на киви, но не более 1 – 2-х раз в неделю. В течение дня рекомендуется съесть до 2-х кг киви и пить до 1,5 л 1 % кефира.

Груша

Ее применяют при диетах нечасто и в основном в качестве источника клетчатки, а также для очищения организма от токсических продуктов, которые образуются при уменьшении жировой прослойки тела. А если учесть, что груша некалорийна (47 ккал в 100 г), содержит много витаминов (С, Е, К) и микроэлементов, то она станет отличной альтернативой яблокам и разнообразит меню при диете.

Апельсин

Главное преимущество всех цитрусовых и особенно апельсина – утоление эмоционального голода (когда хочется что-то поесть перед телевизором или со всеми за компанию при отсутствии физиологического голода), а также улучшение настроения и благоухающий воздух в помещении.

Фрукты для похудения и выведения жира. Список лучших с малым содержанием углеродов

Кроме того, апельсины воздействуют на процесс пищеварения, а именно на жировые составляющие поглощенной ранее пищи, не позволяя им усвоиться. Поэтому эти фрукты всегда присутствуют на торжественных застольях.

Зеленые яблоки

Самый популярный и доступный фрукт для разгрузочных дней и диет. Поскольку яблоки содержат много трудно перевариваемой клетчатки, то организм затрачивает массу энергии на их переваривание и усвоение. Следствием этого является нормализация стула и легкий послабляющий эффект.

А наличие аскорбиновой кислоты способствует поднятию иммунитета. При соблюдении яблочной диеты в день допускается употреблять до 2 кг свежих яблок.

Маракуйя

Экзотический и очень ароматный фрукт, оказывающий легкое слабительное действие. В маракуйе содержатся вещества (альфа-гидроксикислоты), увлажняющие кожу и повышающие упругость, что очень помогает при отвисании кожи после сброса большого количества килограммов. Маракуйя содержит 68 ккал и 8 г сахара. Дневная норма при похудении – 5 — 6 плодов.

Фрукты для похудения и выведения жира. Список лучших с малым содержанием углеродов

Однако стоит учитывать, что в косточках содержится вещество (харман), оказывающее снотворное действие.

Виды фруктовых диет для похудения и выведения шлаков, сжигания жира. Принципы, особенности

Фруктовые диеты можно разделить по двум группам:

  • по времени – экспресс диеты (до 1 недели) или продолжительные (от 2-х недель и более);
  • по применяемым продуктам — монодиеты (только один вид фрукта) и многокомпонентные (фрукты разных видов + овощи + прочие низкокалорийные продукты питания).

Фрукты для похудения и выведения жира при определенном введении в рацион с одновременным исключением соли, прямого сахара, углеводистой, жирной и жареной пищи очень быстро дают видимый эффект похудения. А присутствующая растворимая клетчатка, (в виде гелицеллюлозы, альгиназы, пектина), разбухает в жидкости, превращаясь в «желеобразную массу», заполняет желудок и поддерживает чувство насыщения.

Несомненным плюсом любой фруктовой диеты является ее вкусность (в сравнении с кефирной, геркулесовой или гречневой).

Подбирая вид фруктовой диеты необходимо учитывать следующие особенности:

  • доступность выбранного фрукта в продаже (или закупаться впрок, но отслеживая свежесть и срок хранения);
  • индивидуальные особенности организма (не помешает проконсультироваться с квалифицированным диетологом и предварительно пройти обследование, сдав анализы крови);
  • изучить возможные способы приготовления фрукта, если он быстро надоест (например, запекание, тушение, отваривание);
  • страну производства фрукта и какие химикаты там могут применяться при выращивании;
  • изучить подробный состав выбранного фрукта (особенно на монодиете) и знать о вероятных признаках передозировки основных компонентов (например, при яблочной диете, если съедать косточки из сердцевины, может развиться переизбыток йода и синильной кислоты в организме, что отразится на самочувствии);
  • Покупать фрукты в проверенных местах, а лучше сезонные, чтобы избежать отравлений пестицидами.

Диета Рейчел и Ричарда Хеллер

Данная система питания была разработана американскими диетологами специально для поклонников сладкого. Суть ее — снижение выброса инсулина при употреблении в пищу определенных продуктов, следовательно, притупление чувство голода и поглощение меньшего количества еды. Так постепенно ослабевает тяга к сладкому.

Как выглядит диета на практике:

  • На завтрак и обед — только низкокалорийная пища (овощи, обезжиренные или маложирные молочные продукты, рыба, мясо кролика, индейки);
  • На ужин можно все что угодно (по мнению авторов методики потребность высококалорийной пищи к вечеру снижается, а значит её потребление будет меньше).

В течение дня разрешается пить простую воду, но не запивать еду. Курс – 7 дней. При соблюдении всех рекомендаций удается похудеть на 3 — 5 кг в неделю.

Яблочная диета

Предлагаемая 7-дневная диета на яблоках помогает скорректировать силуэт просто и доступно. Дополнительно яблоки насытят организм витаминами и поднимут настроение. Суть методики – съедать за день от 1 до 2 кг яблок в промежутках между обычными приемами пищи или монодиета (только яблоки и вода).

Фрукты для похудения и выведения жира. Список лучших с малым содержанием углеродов

Примерное меню на неделю выглядит так:

1-е сутки – 1 кг яблок;
2-е сутки – 1,5 кг яблок;
3-и сутки – 2 кг яблок;
4-е сутки – 2 кг яблок;
5-е сутки – 1,5 кг яблок;
6-е сутки – 1,5 кг яблок;
7-е сутки – 1 кг яблок.

Важные закономерности, соблюдения которых гарантированно принесет результат:

  • Дневную норму фруктов нужно разделить на 4 — 5 приемов (объемом с 1 стакан) и съедать их через одинаковые интервалы времени. Так менее ощущается голод и комфортнее пищеварению.
  • В день съедать не более 6 косточек из сердцевины яблок (чтобы не получить переизбыток йода и синильной кислоты).
  • Ежедневно выпивать 2 л теплой воды, не считая других напитков.
  • Если становится трудно кушать яблоки, допускается 1 — 2 раза в день выпить 1 ст. кефира, либо съесть 100 г творога. Все молочные продукты должны иметь нулевую жирность.
  • Возможно замещать свежие яблоки печеными.

Не допустимо применять яблочную диету:

  • при заболеваниях ЖКТ, связанных с повышенной кислотностью желудка, гастрите, язве;
  • если выявлены сердечно-сосудистой проблемы;
  • при болезнях почек и мочевыводящих путей;
  • страдающим сахарным диабетом;
  • детям и подросткам;
  • беременным женщинам и вскармливающим грудным молоком.

За неделю на яблочной диете возможно расстаться с 5 — 7-ю кг в среднем. На монодиете – до 10 кг.

Банановая диета

Нестандартный подход и действенный результат гарантирует банановая монодиета. Ее разработал олимпийский диетолог Джейн Гриффин. Гарантирует сброс 3 — 4 кг лишнего веса за несколько дней.

Фрукты для похудения и выведения жира. Список лучших с малым содержанием углеродов

Основные принципы худения на бананах (монодиета):

  • За 3 дня до перехода на бананы важно исключить из рациона жареное, соленое и сладкое (подготовительный этап сгладит резкий переход);
  • Употребляются исключительно свежие бананы + достаточное количество чистой воды;
  • Курс программы рассчитан на 3 — 7 дней (каждый решает сам сколько сможет продержаться);
  • В день допустимо съедать не более 6 бананов по-одному с интервалом 1 — 2 часа;
  • Последний прием пищи – за 2 — 3 часа до сна;
  • Допустимо пить зеленый чай без сахара;
  • Выбирать в магазине только зрелые фрукты, если употреблять их зелеными, которые содержат не перевариваемый крахмал, не исключен дискомфорт и метеоризм в кишечнике (что может привести к болевым спазмам);

Как правильно сидеть на банановой диете 7 дней: с 1-го по 4-й дни кушать только бананы, с 5 по 7 дни – бананы + медленно вводить белковую и кисломолочную пищу. При такой методике уходят от 5 кг веса.

Дополнительные результаты диеты:

  • Очищение кишечника из-за мягкого послабляющего действия бананов.
  • Легкость в теле и комфорт.
  • Снижение артериального давления (если ранее наблюдалась гипертония).
  • Качественное улучшение работы сердца (действие входящего в состав бананов калия).
  • Понижение уровня вредного холестерина крови.
  • Улучшение состояния волос, ногтей и кожных покровов.

Фрукты для похудения: правда или ложь

Из-за массового увлечения людьми различными системами питания, а также не всегда правдивой рекламы маркетологов, появилось много мифов и слухов о свойствах фруктов.

Фрукты имеют мало калорий и много питательных веществ

Если сравнивать свежие фрукты со злаковыми культурами, калорийность которых стартует с 300 – 400 ккал за 100 г, то этот миф оправдан.

Но если сравнить свежие фрукты между собой, то существуют высоко калорийные (авокадо, виноград, финики, хурма, манго), энергетическая емкость которых находится в пределах 130 – 180 ккал за 100 г, средне калорийные (апельсины, абрикосы, киви, яблоки, груши) с диапазоном калорий от 40 до 130 ккал и низко калорийные (менее 40 ккал в 100 г, перечислены выше).

Фрукты для похудения и выведения жира. Список лучших с малым содержанием углеродов

Фрукты для похудения и выведения жира действительно богаты такими питательными веществами как углеводы и клетчатка, а также витаминами и минеральными веществами. Поэтому сторонникам похудения на фруктах нет нужды в дополнительном приеме витаминных препаратов.

Ежедневное включение свежих фруктов в рацион, позволяет существенно снизить общее потребление калорий в день и при этом клетки организма будут обеспечены всеми необходимыми питательными веществами. Эту теорию постоянно подтверждают фрукториане.

Фрукты снижают аппетит

Это способность фруктов объясняется несколькими свойствами:

  • содержанием грубых волокон.
  • большим количеством воды в виде сока, что позволяет меньше съедать и чувствовать сытость.
  • входящим в состав натрием, который действует на цент насыщения и притупляет голод.

Фрукты содержат натуральный сахар

Естественные сахара, входящие в состав фруктов — это глюкоза, фруктоза и галактоза. Они усваиваются лучше и намного полезнее обычного кристаллического сахара, потому что находятся в комбинации с клетчаткой. Да и количество полученного сахара в одном съеденном фрукте в сотни раз меньше, чем в плитке шоколада или другом десерте.

Употребление фруктового сока приводит к ожирению

Данное утверждение верно. Фруктовый сок – это взвесь воды, сахара и витаминно-минеральных веществ в высокой концентрации. При употреблении стакана свежевыжатого сока (без разбавления водой) происходит резкий скачок вверх уровня инсулина в крови. А спустя уже 1 час уровень резко падает.

Такие высоко амплитудные колебания инсулина крови – прямой путь к ожирению и сахарному диабету.

Чтобы этого избежать любителям свежих «фрешей» необходимо разбавлять напиток водой на половину и употреблять дозировано. Лучшим вариантом будет приготовление фруктово-овощных смузи, в которых задействуется мякоть с полезной клетчаткой, сдерживающие скачки инсулина.

Сушеные фрукты следует употреблять умеренно

Сухофрукты при похудении незаменимы и полезны, как богатый источник клетчатки и витаминов.

Фрукты для похудения и выведения жира. Список лучших с малым содержанием углеродов

Поскольку высушенные фрукты в несколько раз калорийнее свежих аналогов, то и употреблять их нужно умеренно. И важным фактом является приобретение сухофруктов, приготовленных без дополнительного сахара. Если выбирать сухофрукты в качестве перекуса (как это рекомендуется в большинстве диет), то стоит предварительно их замочить теплой водой, чтобы съесть меньшую порцию.

Когда следует ограничить потребление фруктов

Фрукты для похудения и выведения жира могут нести как массу положительных действий на организм человека, так и сказаться негативно, если не соблюдать сочетание их между собой, дозирование или не учитывать индивидуальные особенности здоровья.

Ограничить потребление фруктов следует, если:

  • Определена аллергическая реакция, подтвержденная медицинским специалистом (часто проявляется повышенная чувствительность на цитрусовые, яблоки и груши), однако при термической обработке аллергены уничтожаются.
  • Установлен диагноз «сахарный диабет».
  • Имеются заболевания системы пищеварения.
  • Выявлено онкологическое заболевание, поскольку рост опухолевых клеток прямо пропорционален количеству потребляемого сахара любого происхождения. Этот феномен доказан проведенным исследованием в США (группа ученых Джонатана Мидлтона).
  • При 4 степени ожирения, когда меню корректируется в сторону увеличения овощей и снижение потребляемого сахара.

Если рассмотреть правильную сочетаемость фруктов между собой, находясь на диете по снижению веса, то в данном случае оптимально избегать фруктовых салатов, в которых вместе присутствуют высоко и средне калорийные ингредиенты. А вернее кушать каждый фрукт отдельно от другого и в промежутках между 3-х разовым питанием.

Фруктовые блюда с низким содержанием углеводов: пошаговые рецепты

Диетические фруктовые коктейли — замечательное средство для коррекции фигуры. Они способствуют ускорению обмена веществ, несут массу витаминов, приглушают чувство голода и при этом обеспечивают энергией.

Смузи с фруктами

Рецепты смузи:

  • Из киви и зелени. Подготовить: 2 киви, четверть лимона и несколько веточек петрушки и мяту. В чаше блендера соединить все компоненты и влить пол стакана воды (можно со льдом), взбить и выпить в течении 2-х часов.
  • Из яблока и овощей. Потребуется 2 моркови, 1 свекла, 1 яблоко, 2 ст. л. имбиря. Порезать все составляющие и положить в тару, влить 100 мл воды и взбить до кашицеобразной субстанции.
  • Из грейпфрута и чая. Приготовить 1 фрукт, пол ст. зеленого чая и воды, 1 ст. л. имбиря, ложку меда. Соединить все в чаше и тщательно взбить. Готово.

Фруктовые салаты

Сочетание дополняющих друг друга фруктов и овощей в виде свежеприготовленного салата может стать полезным перекусом или полноценным приемом пищи. Пример интересного вкусового сочетания — фруктовый салат с корневым сельдереем.

Фрукты для похудения и выведения жира. Список лучших с малым содержанием углеродов

Вот его рецепт:

Ингредиенты Процесс готовки
200 г сельдерея (корень) Фрукты почистить и порезать кусочками. Сельдерей потереть на крупной терке. Смешать в одной миске нарезку, аккуратно перемешивая, заправить йогуртом и посыпать шоколадной крошкой. Получится примерно 3 порции.
1 банан
1 хурма
2 мандарина (или апельсин)
1 яблоко
Натуральный йогурт (заправка)
0,5 ч. л. тертого шоколада

Домашние конфеты с курагой

Прекрасный десерт, когда очень хочется сладкого, находясь на ограниченной диете. Потребуется: хлопья геркулеса мелкого или среднего помола – 100 г, порубленные грецкие орехи — 50 г, курага – 50 г, мед – 1 ч. л. и растительное масло – 1 ч. л. Приготовление: все компоненты измельчить и смешать, сформировать шарики и выпекать в духовке 15 мин. до золотистого цвета.

Готовые конфеты остудить и подавать к чаепитию. Фрукты – отличное и проверенное средство для похудения, выведение накопленного за долгие годы жира, способствующее оздоровлению организма в целом и нормализации метаболизма. А значит обеспечение сохранности здорового тела и прекрасного самочувствия на долгие годы.

Источники:

https://foodandhealth.ru/diety/fruktovaya-dieta/
https://ilive.com.ua/food/recepty-iz-fruktov-dlya-pohudeniya_131272i15878.html
https://bezdiet.biz/info/articles/fruktovaya_dieta_v_neskolkikh_variantakh_s_podrobnymi_menyu_i_vkusneyshimi_retseptami/
https://quickdiets.ru/frukty-dlya-pohudeniya-i-vyvedeniya-zhira.html

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector