Какие бывают диеты для похудения названия

Содержание скрыть
3 Виды диет для похудения список

Щадящие диеты

Щадящей диетой принято называть особый режим питания, из которого максимально исключены любые негативные воздействия потребляемых продуктов. Всем известно, что питание современного человека часто далеко от идеального. Сандвич из фаст-фуда и полуфабрикаты — это быстро, зажаристый пряный бифштекс — это вкусно, а кремовый торт из кондитерской — и вовсе десерт для гурмана. Но все эти блюда, как и многие другие, не вписываются в концепцию щадящих диет.

Щадящие диеты, впоследствии названные «лечебными столами», были разработаны в середине ХХ века советским диетологом и гастроэнтерологом Мануилом Певзнером. На сегодняшний день их насчитывается 15, они пронумерованы и каждая из них предназначена при конкретной группе заболеваний. Любому из «столов» соответствует определенный набор разрешенных продуктов и блюд. Также составлены правила приготовления пищи. Пользуясь этими указаниями, нетрудно составить меню щадящей диеты самостоятельно, для того, чтобы получать питание, которое не только не навредит при болезни, но и обеспечит наилучшие условия для выздоровления.

Какие щадящие диеты бывают?

В диетологии различают пятнадцать лечебно-восстановительных щадящих диет. Обычно это рацион питания во множестве лечебно-профилактических или санаторно-курортных комплексов. Некоторые из этих диет имеют некий «расширенный» вариант. Он допускается в случае ремиссии, когда больной возвращается к активному образу жизни.

Если принципы щадящих диет распространять на здоровых людей, стремящихся к правильному образу жизни и рациональному питанию, то всей своей строгости такие диеты лишаются.

Итак, к «лечебным столам» относят:

    — обострившаяся язвенная болезнь и годовалый период после обострения, гастриты с повышенной кислотностью;
    • стол №1а — при обострениях язвенной болезни и хронического гастрита с повышенной кислотностью;
    • стол №1б — при затихании язвенной болезни и хронических гастритов с повышенной кислотностью;
    • стол №4 — при колитах с преобладанием процессов брожения;
    • стол №4 — при хронических колитах в стадии затухающего обострения;
    • стол №4 — при острых и хронических заболеваниях кишечника в период выздоровления; вне обострения при сопутствующих поражениях других органов пищеварения; как переход к рациональному питанию;
    • стол №5а — при хронических панкреатитах;
    • стол №7а — при острых почечных заболеваниях (острый нефрит);
    • стол №7б — при затихании острого воспалительного процесса в почках;

    Список продуктов, разрешенных на той или иной щадящей диете, может существенно различаться. Например, язва желудка требует одного подхода к питанию, он схож с потребностями человека с гастритом, но исключительно повышенной кислотности. Если же гастрит с пониженной кислотностью, это совершенно другой перечень продуктов. В первом случае цитрусы противопоказаны, во втором — наоборот, рекомендуются. То же касается содержания белковых продуктов в рационе питания. В одном случае лучше отдать предпочтение отварному перетертому мясу и рыбе, а в другом — кисломолочным продуктам, творогу.

    диеты

    Никогда щадящие диеты не должны выбираться больным в рамках самолечения. Квалификация врача позволяет сделать определенные коррективы в соответствии с индивидуальными потребностями пациента. Отсюда возникает вопрос, а допустимы ли такие щадящие диеты просто для похудения, если человек относительно здоров?

    Принципы щадящих диет

    Все известные на сегодняшний день щадящие диеты преследуют единственную цель — обеспечить организм энергией для восстановления сил, но при этом не допустить заведомо вредных продуктов. Большинство щадящих диет применяются при заболеваниях пищеварительного тракта и становится очевидным, что качество и состав потребляемых продуктов имеют прямое влияние на течение болезни. Список разрешенных и запрещенных продуктов может и чаще всего разнится, но есть ряд общих правил:

    • Дробное питание. Чтобы пищеварительной системе было проще справляться с поступающими в нее продуктами, порции должны быть меньшими, но и более частыми. Режим питания может состоять из 5-7 приемов пищи спустя приблизительно равное количество времени, например каждые 2-3 часа.
    • Пища теплой температуры. Чересчур высокая температура блюд, равно как и чересчур низкая, раздражает слизистую оболочку желудка и кишечника. Может быть для здорового ЖКТ это и не имеет огромного значения, но наличие разных изъязвлений, воспалений, повреждений слизистых оболочек будет затянуто во времени, если питаться то горячим, то ледяным. Со временем было доказано, что наилучшим образом питательные вещества из еды усваиваются наилучшим образом, если температура блюда составляет 40-60 °С. Потому такая температура стала оптимальной и для здорового питания, и для щадящих диет при других заболеваниях.
    • Кулинарная обработка продуктов. Цель кулинарной обработки продуктов — облегчить усвоение организмом содержащихся в них питательных веществ. Для этого пищу преимущественно отваривают на пару (так витамины и минералы в большинстве своем остаются в продукте, а не попадают в воду) или запекают в собственном соку. Чтобы усвоение веществ происходило с минимальными усилиями со стороны пищеварительного тракта пищу пюрируют и всячески измельчают. Исключены такие блюда, которые приходится долго жевать, или в которых содержится грубая клетчатка, плотные фрагменты, твердые сухие компоненты, способные повредить ЖКТ.
    • Отказ от полуфабрикатов, фаст-фуда, снеков. Предпочтение в щадящих диетах отдается свежеприготовленной пище из натуральных продуктов. Не приветствуется жирные, маслянистые, зажаристые ингредиенты, острые соусы и добавки, высокая степень промышленной обработки продукта. Если все ингредиенты для блюд должны быть отменного качества и свежими, то настаивается на употреблении «вчерашнего» хлеба. Это в щадящих диетах, где он разрешен. Хлеб должен быть тех сортов, которые не вызывают в кишечнике процессов брожения.
    • Отказ от возбуждающих нервную систему продуктов. Речь как о природных стимуляторах типа чая, кофе, цитрусов, шоколада, так и о вреде алкоголя и никотина. Интересно, что будоражащим действием отличаются сахар и белая мука, некоторые специи. К сожалению, блюда из щадящих диет часто оказываются пресными, высчитывается потребление соли.

    Какие из диетических принципов важны для похудения?

    Соблюдение строгих лечебно-восстановительных диет целесообразно с терапевтической целью, но похудение часто не зависит от полного спектра требований к лечебным столам. С одной стороны, они чересчур строгие (блюда теплой температуры), с другой — не сполна внимательны к потребностям худеющего организма (например, в растительной клетчатке). Потому если ваша цель эффективно сбросить пару килограмм, а не подправить обострившуюся язву, если необходимость в коррекции обмена веществ, а не терапевтических мероприятиях по отношению к своему организму, следуйте следующим правилам:

    • начинайте день с порции творога или хотя бы с йогурта — их можно сочетать с фруктами, злаками и т.п.;
    • соблюдайте пропорции макронутриентов — обычно углеводы, белки и жиры в рационе питания должны соотноситься как 3:2:1, но и к их качеству выдвигаются особые требования:
      • правильные белки — это из обезжиренных продуктов, так они сполна усваиваются (постное мясо, например, куриная грудка, обезжиренные молочные продукты, яйца);
      • среди углеводов предпочтение отдавать нужно медленно усваивающимся, там максимум клетчатки (зерновым и бобовым, свежим овощам и фруктам);
      • полезные жиры — это в большей степени полиненасыщенные жиры (из орехов и семечек, морской рыбы, натуральных растительных масел);

      Как похудеть с помощью щадящих диет?

      Как отмечалось, среди лечебных столов есть диета, показанная при ожирении. Это лечебный стол №8, но это достаточно строгая и лечебная диета, прибегнуть к которой целесообразно лишь при соответствующем диагнозе и после консультации профессионального медика. Вместе с ней популярностью среди худеющих пользуется лечебный стол №1.

      Но остановимся на более узконаправленной, диете при ожирении, столе №8. Чтобы похудеть с помощью такой щадящей диеты разрешается к употреблению:

      • ржаной, белково-пшеничный и белково-отрубяной хлеб (100-150 г в день);
      • овощные супы с небольшим добавлением крупы, щи, борщи, окрошка, свекольник;
      • 2-3 раза в неделю супы на слабом мясном или рыбном бульоне с фрикадельками (до 250-300 грамм за прием);
      • нежирные сорта мяса, птицы, рыбы — в отварном, запеченном или тушеном виде, говяжьи сардельки или студень;
      • морепродукты — до 150-200 г в день;
      • молоко и кисломолочные продукты, творог, сыр — нежирные виды и сорта;
      • овощи и фрукты — лучше в свежем, сыром виде, допускается приготовление рагу, супов, салатов.

      Среди того, от чего придется отказаться:

      • изделия из пшеничной муки высшего и 1-го сорта, сдобное тесто;
      • картофельные, крупяные, бобовые, макаронные супы;
      • жирные сорта мяса, птицы, рыбы;
      • колбасы, копчености, мясные и рыбные консервы;
      • жирный творог, сыры, сливки, рис, манная и овсяная крупы,
      • макаронные изделия, бобовые, сладкие сорта плодов и ягод;
      • сахар, кондитерские изделия, варенье, мед, сладкие соки, какао;
      • мясные и кулинарные жиры;
      • жирные и острые закуски, соусы, майонез, все пряности и специи.

      Как видно, щадящая диета при ожирении во многом соблюдает принципы здорового питания. В то же время увлекаться этим видом диеты, и тем более другими, показанными при заболеваниях ЖКТ, почек, печени, сердца и инфекционных, не стоит. Диетологи отмечают, что такой рацион питания нельзя назвать сполна сбалансированным по количеству макронутриентов. Как в таком рационе соотносятся углеводы и белки, присутствует ли клетчатка, есть ли место полезным жирам, которые играют не малую роль в процессе коррекции веса.

      Соблюдать или нет такого рода щадящие диеты на регулярной основе, необходимо решать с лечащим врачом, анализируя в том числе и причины лишнего веса. Если же речь о коррекции веса в несколько килограмм и здоровом питании, то гораздо разнообразнее и сбалансированнее будет диета по примеру средиземноморской.

      Диеты для похудения в домашних условиях: список диет

      Диеты для похудения — совокупность правил употребления еды для улучшения здоровья или для задержки течения острых заболеваний. Диеты для похудения в домашних условиях должны назначаться и контролироваться врачом.

      диеты для похудения

      Если вы выбираете какую-либо диету для похудения в домашних условиях необходимо обязательно проконсультироваться с врачом. Специалист должен исключить возможные риски.

      Плюсы и польза диет

      Диеты изначально разрабатывались для улучшения здоровья организма и для профилактики различных заболеваний. Когда стало известно, что лишний вес тоже является заболеванием, диеты стали разрабатывать и для снижения веса. Только грамотно подобранная диета способная снизить лишний вес, улучшить здоровье и самочувствие, предотвратить обострение болезней и развитие новых заболеваний. Какую пользу должна нести правильно составленная и подобранная диета:

      Диета должна помогать создавать правильную культуру питания, пищевой образ жизни человека. Это происходит только в случае, если она сбалансирована, в рацион включены все полезные вещества, витамины и минералы.

      Диета должна подстраиваться под образ жизни человека, не вносить стресс в жизнь, а придавать чувство легкости. Грамотно составленная диета избавляет от стрессов, улучшает психологическое состояние, прибавляет сил, дает эмоциональный подъем и желание жать активно.

      Правильная диета продлевает жизнь, омолаживает организм, препятствует развитию атеросклероза, гипертонии, артрита и прочего.

      Диета должна избавлять от лишних килограммов без вреда для здоровья и без возврата веса. Если диета вам подходит, вам будет легко ее соблюдать, а сброшенные килограммы уже не вернуться.

      В случае, когда диеты для похудения в домашних условиях неправильно подобраны или изначально очень строги и имеют множество ограничений, то это может ухудшить состояние здоровья и принести вред организму.

      Вред диеты для здоровья

      Вред диеты для здоровья

      У различных диет есть огромное количество минусов, которые заставляют задуматься. Что лучше, кратковременный результат и подорванное здоровье или правильный образ жизни и избавление от килограммов навсегда.

      • Диеты нарушают обмен веществ, что способствует обратному процессу – набору веса. Причем, чаще всего возвращаются не только сброшенные килограммы, но и прибавляются новые.
      • Диеты, особенно экспресс-диеты, могут принести результаты, но они очень краткосрочные. Чаще всего сброшенные килограммы возвращаются в течение 3 дней.
      • Строгие диеты могут стать причиной стресса для организма, что приводит к срывам и депрессии. Организм благополучно худеет, когда не заедает эмоции, а строгие диеты могут стать этим стрессом.
      • Часто диеты наносят вред организму, нарушатся работа жизненно важных органов и обостряются хронические болезни. Диеты, направленные на экстренное снижение веса, не имеют ничего общего с хорошим здоровьем.
      • При недостатке витаминов и минералов, что частое явление на диетах, ухудшается состояние кожи, ногтей и волос. С избавлением от лишних килограммов, чаще всего, человек избавляется от витаминов и минералов.

      Обычно после успешного экспресс-похудения человек возвращается к привычному питанию и вновь набирает вес. Раз эта диета не помогла сохранить вес, человек опять ищет диету для испытания. А организм получает огромный стресс, на любой новой диете он начинает запасть жирок, потому что думает, что его опять будут испытывать. На моно диетах мы теряем огромное количество макро- и микроэлементов, витаминов, аминокислот, минералов. Организм просто разрушается – вот цена снижению веса на диетах.

      Очень жесткие диеты для похудения в домашних условиях могут привести к серьезным последствиям для здоровья:

      • Гормональные сбои в организме
      • Инфаркты и инсульты
      • Анорексия
      • Даибет
      • Смертельные исходы

      Не рекомендуем экспериментировать с диетами без консультации специалистов.

      Лучшие диеты по мнению американского USNEWS.COM «BEST DIET — 2020»

      лучшие диеты для похудения

      Сотрудники US News несколько месяцев изучали диеты, а затем медицинские журналы, правительственный отчеты и другие источники информации, чтобы заполнить данный рейтинг. Конечно же, группа экспертов (25 человек) в области диеты, питания, ожирения, пищевой психологии, диабета, сердечных заболеваний, дали свои заключения по этому списку диет. Они сообщили, нравятся или не нравятся им диеты, дали интересные советы, которые следует знать тем, кто придерживается каждой конкретной диете. Все диеты были оценены по категориям:

      • Насколько легко придерживаться диеты
      • Временное или долгосрочное снижение веса
      • Полноценность и безопасность диет
      • Как влияют диеты на профилактику и лечение диабета и сердечных заболеваний.
      • Все диеты были сведены к 9 рейтингам:
      • Лучшие диеты в целом
      • Лучшие диеты для похудения
      • Лучшие коммерческие планы диеты
      • Лучшие диеты от диабета
      • Лучшие диеты для здорового питания
      • Лучшие диеты для быстрого похудения
      • Лучшие диеты, полезные для сердца
      • Лучшие растительные диеты
      • Самые простые диеты

      Кстати, для того, чтобы рейтинг был не предвзятый, каждый участник оценивания должен был предоставить информацию о своей роли в продвижении различных диет. Другими словами, имеет ли он консультационные отношения с компаниями, которые продают определенную диету. В таком случае участник данную диету не оценивал.

      Рейтинг «Лучшие диеты – 2020»

      Всего в рейтинг попало 35 диет, первые 10 мест распределились следующим образом:

      1 место – Средиземноморская диета. Диета набрала наибольшее количество баллов в рейтинге «Диеты для профилактики диабета»

      2 место – DASH-диета. Диета набрала наибольшее количество баллов в рейтинге «Диеты для здорового питания»

      3 место Флекситарианская диета. Диета набрала наибольшее количество баллов в рейтинге «Диеты для профилактики диабета»

      4 место – Диета весонаблюдателей (WW). Диета набрала наибольшее количество баллов в рейтинге «Лучшие диеты для похудения»

      5 место Диета клиники Мэйо. Диета набрала наибольшее количество баллов в рейтинге «Диеты для профилактики диабета»

      6 место MIND-диета

      7 место – Волюметрическая или объемная диета. Диета заняла второе место в рейтинге «Лучшие диеты для похудения».

      8 место – Диета TLC или терапевтическое изменение уровня жизни

      9 место – Скандинавская диета

      10 место – Диета Орниша. Диета набрала наибольшее количество баллов в рейтинге «Диеты полезные для сердца»

      Такие популярные в России диеты как «30 дней», кето-диета и диета Дюкана заняли три последние строчки данного рейтинга.

      Список диет: самые популярные диеты для похудения в домашних условиях

      лучшие диеты для похудения

      Какую диету соблюдать, чтобы похудеть, какая диета для похудения подойдет на каждый день, какая диета в домашних условиях позволит похудеть, какая эффективная диета подойдет для вас, какая диета правильная, какая диета лучше в 2020 году, какой диеты придерживаться для похудения. На все эти вопросы ответит подборка самых эффективных диет для похудения.

      DASH-диета

      На DASH-диете употребляются продукты, содержащие питательные вещества, которые понижают кровяное давление (калий, кальций, белок, клетчатка). Запрещены к употреблению продукты с высоким содержанием насыщенных жиров (жирное мясо, жирные молочные продукты и тропические масла, а также газировки, сладкие напитки и сладости).

      В рационе должны быть:

      Цельнозерновые продукты (хлеб из обойной пшеничной или ржаной муки, макароны из цельнозерновой муки, овсяные, ячменные, ржаные хлопья, каши и из неочищенных круп) – 6-8 порций в день.

      Фрукты и овощи – 4-5 порций в день.

      Молочные продукты – 2-3 порции в день.

      Необходимо снизить количество потребляемой соли, белка (не более 120 гр), алкоголя (разрешенная доза – не более одного напитка для женщин и двух напитков для мужчин в день).

      DASH-диета для похудения не предназначена для стремительного снижения веса, однако при соблюдении дефицита калорий, похудеть получится в нормальном темпе.

      Английская диета 21 день

      Английская диета для похудения включает все необходимые продукты: большое количество клетчатки, жиры и белки. Благодаря диете должен снижаться уровень холестерина и сахара, а также вес из-за урезания калорийности до 1000 ккал в день. Такое снижение энергии опасно и может вызвать обратный процесс — накопление жира организмом «про запас».

      Диета рассчитана на 20 дней, 21 день – выход из диеты. На английской диете обещают снижение веса на 7-10 килограмм. Кстати, такое снижение веса может быть нормой только при весе в 80 килограмм и более, и то, 2-3 килограмма — это вода. Нормальное снижение веса – не более 5% в месяц при весе до 80 килограмм.

      Принцип английской диеты состоит в чередовании белковых и фруктово-овощных дней, которые длятся по 2 дня. Первые дня – разгрузочные, употреблять можно обезжиренное молоко и 1% кефир до 2-х литров в сутки, также можно выпить томатный сок на ночь. Следующие два дня белковые, затем два дня – фруктово-овощные. Рацион делится на 4 раза, последний – не позднее 7 часов вечера. Обилие белков может вызвать головные боли и головокружения. Переизбыток клетчатки способствует расстройству желудочно-кишечного тракта.

      Из рациона необходимо убрать жирные сорта мяса, птицы и рыбы, жирную молочную продукцию, выпечку и мучные изделия, сладости, газировки, копчености, маринованные и жареные продукты.

      Безуглеводная диета

      Безуглеводная диета для похудения изначально разрабатывалась для спортсменов перед соревнованиями. Диета не предполагает полное отсутствие углеводов, но их количество должно быть снижено до минимума. Безуглеводная диета по сути является кето-диетой, но имеет существенную разницу. Кето-диета имеет строгие пропорции БЖУ, на безуглеводной диете по поводу потребления БЖУ ничего не сказано. Поэтому добиваться вхождения в кетоз на безуглеводной диете не нужно – количество белков не ограничивают.

      На безуглеводной диете употребляются свежие фрукты и овощи, мясо и молочные продукты, жиры в большом количестве – в качестве основного источника энергии.

      Без соблюдения дефицита калорий на безуглеводной диете похудеть не получится, а вот нарушить свое здоровье – очень легко.

      Белковая диета

      Основным источником питания на белковой диете является белок, его количество должно быть не менее 60%. Количество жиров и углеводов снижается – до 20%. Соблюдать диету необходимо 21 день, но можно остановиться на двух неделях. На белковой диете обещают снижение веса на 4-5 кг без чувства голода.

      В рационе белковой диеты должны быть белки, овощи и фрукты, жиры. Количество порций в день – 6, а размер порции не должен превышать 200 гр. Гарнир из углеводов к белковой еде можно добавлять один раз в день, желательно в первой половине дня. Запрещены сладости, газировки, фастфуд, крахмалистые овощи, макароны, сладкие фрукты, выпечка, алкоголь. Необходимо уменьшить количество соли и увеличить количество воды, так как она на белковой диете будет активно выводиться.

      При дефиците калорий вы сможете успешно похудеть за счет жировой массы, мышечная масса не пострадает, так как она имеет постоянную «подпитку» из-за превышенного количества белка.

      Бразильская диета

      Бразильская диета дл похудения предполагает снижение углеводов, не только простых, но и сложных. Притом диета не является жесткой и не создает серьезных стрессов для организма. Диета существует в трех видах с разной продолжительностью – 7 дней, 14 дней и 30 дне. На бразильской диете обещают снижение лишнего веса на 3-15 кг в зависимости от срока.

      Рацион бразильской диеты состоит из сырых овощей и фруктов и большого количества белка (яйца, нежирные сорта мяса и рыбы, молочная продукция). Диета сбалансирована – включает клетчатку, витамины, минералы и другие полезные элементы. Из рациона исключается тяжелая пища, сладости, жирная пища, выпечка, хлеб. Снижено должно быть количество соли и специй, уксуса и лимонного сока. Необходимо увеличить количество воды, так как при белковом питании вода быстрее выводится. Последний прием пищи должен быть до 6 часов вечера, в крайнем случае – до 8 часов вечера, если вы поздно ложитесь спать.

      Снизить вес можно за счет дефицита калорий, но избавиться от более 4-5 кг при весе до 80 кг не получится.

      БУЧ диета

      Белково-углеводное чередование (БУЧ диета) является легкой версией сушки и разрабатывалась для спортсменов. БУЧ диета для похудения подходит для того, чтобы подсушиться к лету, помогая разрушить подкожный жир, сохраняя мышцы.

      Придерживаться диеты можно месяц, максимально – до трех месяцев. Схема БУЧ диеты выглядит следующим образом:

      Два дня – белковых, белок рассчитывается как 3 гр на 1 кг веса, углеводы не употребляются, кроме клетчатки, но не более 50 гр. Например, при весе в 60 кг – 180 гр белка.

      Третий день – углеводный, углеводы рассчитываются как 4 гр на 1 кг веса, белки урезаются до 1,5 гр на 1 кг веса. Например, при весе в 60 кг – 240 гр углеводов, 90 гр белка.

      Четвертый день – смешанный, количество белков и углеводов уравновешивается.

      Затем повторяется первый день и опять по кругу.

      При соблюдении дефицита калорий с сушкой могут уйти и лишние килограммы.

      Гипокалорийная диета

      Гипокалорийная диета для похудения представляет собой лечебную диету — стол №8. Суточная калорийность этой диеты не превышает 1200 ккал, но он является вполне сбалансированной. Была разработана программа для людей с ожирением, которые ведут малоподвижный образ жизни. В рацион включены все полезные продукты, три приема пищи и 2 перекуса. Питание должно быть правильным, исключаются все вредные продукты и простые углеводы.

      По Певзнеру гипокалорийная диета делится на 4 вида:

      До 1800 ккал – подходит для людей, которые имеют лишний вес, но не является ожирением.

      До 1500 ккал – походит для людей, которые имеют значительный лишний вес, но еще не является ожирением.

      До 1200 ккал – походит для людей, которые страдают ожирением первой степени.

      До 800 ккал – назначается только тем, кто страдает 3-4 стадией ожирения и соблюдают постельный режим.

      На гипокалорийной диете обещают похудение на 3-6 кг за месяц, что при повышенном лишнем весе является нормой.

      Голливудская диета

      Голливудская диета для похудения обещает ускоренное похудение к какому-то важному событию – до 14 килограммов за две недели. Название диета получила из-за того, что ее часто используют звезды для ускоренного похудения. Суть диеты состоит в резком снижении калорийности до 600-800 ккал в день. В течение 14 дней вы успеете похудеть, возможно, даже стремительно, но организм за такой срок перейдет в стадию запасания и начнет откладывать жирок «про запас».

      Диета звезд предполагает отказ от завтрака, увеличение питья до 2,5 л в день. Так как за 600-800 калорий невозможно восполнить витамины и минералы, рекомендуется добавить витаминные комплексы.

      Запрещены соль, алкоголь, жирная и жареная пища, хлебобулочные изделия, выпечка, сахар, консервы, сладкие фрукты, макароны, крахмалистые овощи, солености.

      Гречневая диета

      Гречневая диета для похудения – это монодиета, другими словами, рацион состоит только из гречки. В небольших количествах можно кефир 1%, йогурт без добавок и подсластителей, яблоки. Запрещены приправы, соль, соусы. Употребление крупы должно быть от 150 до 250 гр в сутки. Это вес сухого продукта, который делится на 4 приема пищи. Между приемами пищи можно перекусить яблоком, кефиром или яблоком.

      Гречневая диета для похудения обещает похудение до 1 кг в день. Придерживаться диеты нельзя более 14 дней.

      Диета TLC или терапевтическое изменение уровня жизни

      Диета TLC (терапевтическое изменение уровня жизни) была разработана для борьбы с холестерином и снижения риска развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. На TLC диете резко снижается употребление жиров. Диета подходит для любого возраста и помогает снизить уровень плохого холестерина. При дефиците калорий диета предполагает снижение веса в 4-5 кг за месяц. Придерживаться диеты можно от одного месяца до двух лет.

      Главный принцип TLC диеты – полный отказ от животных жиров. Животные жиры могут присутствовать, но не более 7% от дневного рациона. Исключаются продукты содержащие холестерин, менее 200 мг в день. Нельзя употреблять алкоголь и газировки, сладости и выпечку. Рекомендуется часто пить воду, можно добавлять лимонный сок. В день должно быть не более 150 гр нежирного мяса или рыбы. Увеличить необходимо количество овощей и фруктов. Блюда готовятся на пару, запекаются или варятся.

      Диета «минус 60» Екатерины Миримановой

      Диету «минус 60» называют способом похудения для ленивых, потому что питаться можно любыми продуктами. Единственное ограничение – у каждого продукта свое время. Принципы похудения противоречат нормам пищевого поведения – не считаются калории, не измеряется вес продуктов, не ограничиваются виды продуктов.

      Диета называется в честь победы автора диеты Екатерины Миримановой на 60 лишними килограммами. У диеты «минус 60» есть несколько основных принципов, про которые рассказывает автор методики:

      Слушайте себя – это значит, что нужно употреблять то, что действительно хочется. Этот принцип работает и в отношении питья.

      Худейте ради себя – это значит, что худеть ради кого-то не стоит, нужно полюбить себя и худеть для собственного удовольствия.

      Начинайте не резко – это значит, что входить в диету необходимо медленно и постепенно. Например, постепенно переносите ужин на более раннее время.

      Уменьшите порции – это значит, что постепенно необходимо уменьшать порции, каждый раз используя посуду все меньше и меньше.

      Обязательно завтракайте – это значит, что пропускать утренний прием еды нельзя.

      Не наедайтесь на ночь – нельзя есть после 6 часов вечера, но люди которые ложаться после 12, могут сместить вечерний прием пищи.

      Занимайтесь спортом и физическим нагрузками – это значит, что необходимо запустить процессы жиросжигания, но тем видом спорта и физнагрузки, которые нравятся вам. Не нужно истязать себя нелюбимыми занятиями. Заниматься нужно регулярно, ежедневно, хотя бы 15-20 минут.

      Не разгружайтесь – это значит, что не нужно устраивать разгрузочных дней.

      Диета 5 столовых ложек

      Диета 5 столовых ложек предполагает дробное питание и является здоровой методикой похудения. Из-за строгого контроля количества еды, происходит снижение веса и уменьшение размера желудка. К диете 5 столовых ложек необходимо подходить постепенно, в течение двух недель по схеме?

      Первую неделю размер порций должен составлять 10 столовых ложек

      Во вторую неделю – 7-8 столовых ложек

      На третью неделю необходимо переходить к 5 столовым ложкам.

      Рацион не меняется, можно употреблять любую пищу, но если исключить быстрые углеводы, жареное, копченое и прочие вредные продукты, то можно улучшить состояние здоровья. Питание должно быть пятиразовое, с перерывами 3 часа. Воду и любую другую жидкость необходимо пить отдельно от приемов пищи.

      Диета Аткинса

      Диета Аткинса для похудения (система питания Аткинса) – низкоуглеводная диета, разработанная кардиологом Робертом Аткинсом еще в 1963 году. Придерживаться диеты можно минимум 14 дней, а затем питаться на ней хоть всю жизнь. Система питания обещает похудение на 5 килограмм за две недели. Диета предполагает ограничение углеводов, а пополнение энергии идет за счет накопленных жиров, а не из глюкозы.

      Система питания делится на четыре фазы:

      Первая – индукция. Это стадия вхождения в кетоз, как при кето-диете, для жиросжигания. В течение двух недель необходимо потреблять не более 20 гр углеводов. Это самое главное правило, которое нельзя нарушать, иначе все действия будут напрасны.

      Вторая – снижение веса. Здесь организм начинает снижать вес за счет сжигания жира, из которого получается энергия для обеспечения жизнедеятельности. Фаза может длиться от месяца до нескольких лет.

      Третья – подготовка к сохранению постоянного веса. Здесь происходит процесс перехода от активного похудения к сохранению веса. Лишний вес уже ушел, вы питаетесь здоровой пищей и занимаетесь спортом.

      Четвертая – поддержание веса. Вы привыкли к низкоуглеводному питанию, оно приносит вам удовольствие и не доставляет сложностей. Эта фаза – постоянная, нужно все время следить за количество углеводов и своим весом.

      Похудение на диете возможно, но при дефиците калорий, если есть безразборно, похудеть не получится.

      Диета весонаблюдателей (WW)

      На диете весонаблюдателей еду переводят в пункты, т.е. каждому продукту даются определенные баллы. Чем выше вес человека, тем больше баллов нужно, значит употребление еды выше. Диета предполагает медленное снижение веса и количества потребленной еды.

      Вес человека Пункты
      до 70 кг 26
      71-80 кг 28
      81-90 кг 30
      91-100 кг 32
      больше 100 кг 34

      Каждый продукт имеет определенное количество баллов за определенный вес. Например, куриная голень 4 балла за 100 грамм. Если вы едите 200 грамм голени, то записываете себе 4 балла. При весе в 70 кг, в течение дня у вас должно выйти 26 баллов.

      Основные пункты диеты весонаблюдателей:

      На диете нельзя голодать, должно быть 4-5 приемов еды.

      Пункты можно экономить, например, в течение недели вы недобирали пункты, а выходные у вас намечается поход в гости, где вы можете съесть накопленные пункты.

      Необходимо увеличить количество кисломолочной продукции и растительной еды, с высоким содержанием клетчатки.

      Не пропускать прием свежих овощей и фруктов, кстати большинство имеет нулевые баллы.

      Не забываем про чистую воду – 1,5 – 2 литра в день.

      Отказываемся от сахара, сладкого, фастфуда, жирного мяса, копченостей, колбас, алкоголя.

      Соблюдаем пропорции еды: растительная пища — около 50%, растительная – 25%, злаки – 25%.

      Ведем пищевой дневник – фиксируем баллы, физические нагрузки ежедневно, вес и обхваты раз в неделю.

      Скорее всего, на диете весонаблюдателей вы сможете достигать дефицита калорий и, следовательно, худеть.

      Диета для ленивых (минус 12 кг)

      Диета для ленивых для похудения обещает реальное снижение 12 кг за две недели. Притом не понадобится прилагать усилий. Смысл диеты в употреблении достаточного количества питьевой воды, которая должна наполнять желудок, в результате чего снижается аппетит, и прием пищи уменьшается. Ограничений в продуктах на диете для ленивых нет.

      Основные правила диеты для ленивых:

      • Перед едой за полчаса необходимо выпить два стакана воды. Считается, что вы сможете съесть меньше, чем обычно и не переесть.
      • После еды через два часа необходимо выпить стакан чая, желательно зеленого. Считается, что если пить раньше, жидкость помешает правильному пищеварительному процессу.

      Скорее всего, на диете для ленивых вы сможете снизить количество калорий и похудеть. Но если вода не помогает, вы питаетесь также как раньше и не достигаете дефицита калорий, похудеть не получится.

      Диета доктора Борменталя

      Диета Борменталя для похудения является продолжительной диетой, на нее переходят люди, имеющие большой избыточный вес. Чем выше вес, тем продолжительней диета. Схема питания является низкокалорийной. Диета неразрывно связана с психотерапевтическим воздействием, которое должно помочь избавиться от психологических причин переедания. Автор утверждает, что на лишний вес влияет расстройство пищевого поведения. Чтобы «прикрыть» стресс, организм начинает больше потреблять еды для получения удовольствия. Так формируется привычка заедать проблемы и стресс.

      Схема похудения доктора Борменталя имеет несколько правил:

      • Нельзя голодать, так как он тормозит обменные процессы. Важны завтраки до 12 часов дня.
      • Учимся отличать голод от аппетита. Голод – это ощущения в желудке, а не в голове, в голове – аппетит. и гликемический индекс продуктов. В зависимости от веса калорийность может быть от 900 до 1500 калорий в день.
      • Еда должна вам нравится, не нужно употреблять то, что вы не любите. Ведь, если вы кушаете что-то невкусное, то вам придется это психологически компенсировать.
      • Необходимо сразу определить, сколько нужно сбросить кг воспользовавшись калькуляторами расчета веса.
      • Выпивать воды нужно столько, сколько требует организм и не заставлять себя пить лишнее.
      • Вводим легкие физически нагрузки, изнурять себя не нужно, активность должна приносить удовольствие.

      При соблюдении всех правил, получится успешно похудеть. Притом диета для похудения доктора Борменталя считается правильным питанием.

      Диета Дюкана

      Французский диетолог Дюкан назвал диету «Ешь и худей». В этом и заключается суть диеты – предполагает употребление сытных, но низкокалорийных продуктов. В рацион включают рыбу, мясо, молочные продукты. В рационе Дюкана должно быть много белков, а углеводы исключаются.

      Диета для похудения диетолога Дюкана разделена на четыре этапа, каждый их которых включает определенный набор запрещенных и разрешенных продуктов:

      Первый этап – Атака. Углеводная пища полностью заменяется белковой. Вес может снизиться на 4-7 кг. Этап длится в зависимости от веса, если лишние 15-20 кг то нужно 5 дней, если 30 кг – 10 дней. Но 10 это максимальный срок соблюдения диеты.

      Второй этап – Круиз / Чередование. Достаточно длительный процесс может длиться от двух до шести месяцев, здесь рекомендуется исключительно белковая еда с чередованием белково-овощных дней. День должен быть белковый, день – белково-овощной и опять сначала.

      Третий этап – Консолидация / Закрепление. Предполагает постепенное возвращение к обычному рациона для фиксации результатов похудения, чтобы не вернуть сниженный вес. За каждый сброшенный килограмм – 10 дней закрепления. Например, сбросили 10 кг – закрепляйте результат 100 дней. На этапе закрепления можно углеводы и приятные сладости.

      Четвертый этап – Стабилизация. Это этап возвращения к привычному питанию. Теперь необходимо выпивать до 2 литров воды в день, гулять на свежем воздухе, ходить пешком, вместо лифтов и эскалаторов, заниматься спортом и делать зарядку по утрам, устраивать разгрузочные дни, употреблять 3 столовые ложки отрубей овса ежедневно

      При соблюдении дефицита калорий вес получится сбросить, но могут возникнуть проблемы со здоровьем из-за недостатка углеводов.

      Диета клиники Майо

      Основу рациона клиники Майо является жиросжигающий суп. Его необходимо употреблять каждый день, когда захочется. Чем больше вы его едите, тем больше килограммов сжигается. Диета Майо обещает снижение веса от 4 до 8 кг за неделю. Продолжительность диеты 7 дней. Если вы похудели в течение первой недели на более 7 кг, то необходимо сделать перерыв в диете на 2 дня.

      Диета для похудения клиники Майо имеет свои особенности:

      • На каждый день имеются свои рекомендации по питанию, отступать от которых нельзя.
      • Ежедневно по утрам необходимо взвешиваться.
      • Если испытываете голод, кушайте суп.
      • Масло необходимо исключить, его можно не чаще одного раза в неделю.
      • Очищайте мяса от жира, снимайте с курицы шкурку.
      • Делайте регулярные физические нагрузки.
      • Полностью необходимо отказаться от жареной еды, выпечки и хлеба, еды из кафе и ресторанов, фастфуда, алкоголя в любом виде, меда, сладостей, газировок.

      При соблюдении дефицита калорий получится похудеть, но из-за ограниченного питания могут возникнуть проблемы со здоровьем.

      Диета Ковалькова

      Диетолог Ковальков похудел на самостоятельно разработанной диете на 50 кг а 12 месяцев. Суть диеты состоит не в строгих ограничения, а грамотном распределении разрешенных и запрещенных продуктов. Ковальков против голодания, пологая, что это способствует перееданию. На диете ограничены углеводы, а животные жиры заменяются на растительные.

      Ковальков считает, что без трех обязательных пунктов похудеть не получится:

      • Необходимо выяснить причину набора лишнего веса.
      • Нужно понимать, что здоровый образ жизни и правильное питание – это основа долголетия.
      • Должны быть поставлены цели.

      Ковальков не обещает стремительного снижения веса – за неделю на 10 кг похудеть не получится. Однако у диеты есть много преимуществ:

      • Не нужно считать калории и голодать
      • Рацион сбалансирован
      • Продукты подбираются самостоятельно в зависимости от предпочтений.

      Диета Ковалькова состоит из трех этапов:

      • На начальном этапе необходимо за час до приема пищи выпивать стакан прохладной воды, в меню нужно включать кефир, грейпфрут и свежие овощи, ежедневного делать физические упражнения, ходить пешком и делать утреннюю зарядку.
      • На втором этапе допустимо включение куриного мяса, нежирных кисломолочных продуктов и морепродуктов.
      • На третьем этапе можно употреблять те продукты, которые запрещены Ковальковым.

      Рацион на диете Ковалькова вполне сбалансированный, при дефиците калорий похудеть удастся.

      Диета лесенка

      Чудо-диета лесенка для похудения рассчитана на пять дней, за которые можно сбросить 3 – 8 кг. Диета состоит из нескольких ступеней. Рацион очень строгий, многие продукты запрещены. Меню уже составлено, свои продукты в диету не впишешь. Зато благодаря этому ее легко соблюдать, не думаю, что бы такого скушать.

      Калорийность рациона на лесенке небольшая, что может спровоцировать организм на запасание. Именно поэтому диета рассчитана всего на 5 дней и включает в себя 5 ступеней:

      • Первая ступень – очистительная. Она является подготовкой к похудению, выводятся шлаки и токсины из организма. Можно употреблять много яблок (от 1,5 кг в день), пить активированный уголь (10-12 таблеток), пить воду (1,5 – 2 литра в день).
      • Вторая ступень – восстановительная. После очищения необходимо восстановить микрофлору кишечника. Можно употреблять кефир 1% (1 литр в день), творог низкокалорийный (600 гр в день) и воду (свыше 1 литра в день).
      • Третья ступень – энергетическая. Позволяет восполнить дефицит энергии, который возникает в первые два дня диеты лесенки. Можно употреблять фруктозу и глюкозу, которая содержится в меде и сухофруктах (можно варить компот).
      • Четвертая ступень – строительная. Можно съесть 500 грамм вареной курицы или индейки. Рекомендуется не солить и не добавлять масло, можно сделать салат из зелени с небольшим количеством оливкового масла.
      • Пятая ступень – сжигающая. Добавляем в рацион клетчатку: фрукты и овощи (около 1 кг), сухие овсяные хлопья (200-300 гр). Овсяную кашу рекомендуется варить без сахара на воде, можно немного соли. Из фруктов нельзя виноград и банана, из овощей исключаем картофель и зеленый горошек.

      На диете для похудения лесенке вполне можно значительно снизить вес, благодаря выводу большого количества воды. Вместе с весом уйдут витамины и минералы, а восполнение невозможно из-за скудного рациона. Через пару дней после диеты вес вернется вместе с новыми килограммами.

      Диета Магги

      Магги диета для похудения является белковой, низкоуглеводной диетой со строгим меню и правилами. Суть диеты Магги состоит в активизации биохимических реакций, которые проходят в организме при сочетании некоторых продуктов питания. Благодаря чему может произойти перестройка метаболизма, сжигание жиров и очистка организма от токсинов и шлаков. Диета обещает похудение на 8-10 кг за месяц.

      На Магги диете необходимо строго придерживаться правил:

      • Употреблять только разрешенные продукты (базовые продукты — куриные яйца, творог до 5% жирности, грейпфруты), не менять приемы пищи между собой.
      • Чистая вода – минимум 1,5 литра в день, можно чай, кофе без сахара.
      • Запрещается алкоголь.
      • Готовить еду можно путем затекания или варки, но бульона запрещены.
      • Можно добавлять в еду лук, чеснок, приправы, уменьшить количество соли.
      • Необходимо исключить жиры и масла.
      • В случае сильного ощущения голода можно съесть морковь или огурец.
      • Ужин должен быть за 3 часа до сна.
      • Необходимо вести активный образ жизни и делать тяжелые физические нагрузки.
      • Каждое утро нужно контролировать вес.
      • После срыва цикл прекращается, и диета начинается заново.

      На Магги диете запрещены высококалорийные продукты и продукты с высоким гликемическим индексом. Питание является сбалансированным и при соблюдении дефицита калорий удастся похудеть, но избавиться от более 4-5 кг при весе до 80 кг не получится.

      Диета Малышевой

      Диета Малышевой является коммерческим проектом. Платный курс Маышевой рассчитан на 28 дней, на протяжении которых, два раза пациенту доставляют готовый рацион, рассчитанный на 14 дней. Рацион делится на 4 приема пищи ежедневно. Контейнеры с едой отличаются по цвету, так на завтрак контейнеры зеленые, на обед – желтые, десерты – синие, н ужин – красные контейнеры. Помимо уже готовой еды допускается еще один дополнительный перекус. Помимо этого в рацион добавлены 4 контейнера розового цвета, которые содержат еду для разгрузочного дня, который можно проводить 1 раз в неделю.

      Вся еда доставляется в замороженном или сухом виде и требует только разогревания, разведения молоком или кипятком. Как утверждает Малышева рацион составлен правильно, верно подсчитана калорийность и выверены соотношения макро- и микронутриентов.

      Диета на свежевыжатых соках

      По диете на свежевыжатых соках рекомендуется выпивать не менее 600 мл соков в день. Но этим рацион не ограничивается и включает в себя яйца, крупы и бобовые. Запрещены молочные продукты и мясо. По методике свежевыжатых соков рекомендуется проводить трехдевную детоксикацию соками цитрусовых: 4 грейпфрута, 2 лимона, апельсины. Из этих фруктов должно получиться 2 литра сока, которые необходимо разбавить двумя литрами воды.

      Есть несколько правил диеты:

      • Утром необходимо выпивать слабительное – раствор английской соли, после чего каждый час пить цитрусовый сок.
      • Вечером можно выпить сельдерейный сок.
      • На ночь предполагается клизма с двумя литрами воды.
      • Помимо цитрусового и сельдерейного сока можно пить овощные соки: гуречный, томатный, шпинатный, капустный.
      • Остальное время необходимо придерживаться веганского рациона.

      Придерживаться диеты можно не более 7 дней. Вес должен начать ходить через две недели. Диета обещает похудение до 5 кг.

      Создав дефицит калорий, получится похудеть. Только с соками нужно быть осторожными, чаще всего они очень калорийны, кроме овощных.

      Диета на супе

      Суповая диета для похудения или диета на супе является низкокалорийной диете, т.е. похудение идет за счет дефицита калорий. При соблюдении диеты организм не дополучает углеводы и начинают расщепляться жиры. В рацион входит спаржа, листья салата, перец, капуста, огурцы, яблоки, цитрусовые – продукты с низкой калорийностью. Диета рассчитана на 7 дней и помогает избавиться от 5-7 кг.

      Питание ограничивается специальным супом и разбавляется свежими фруктами и овощами. Супы должны быть на овощном бульоне. Запрещено использовать основы для супа из пакета, так как они содержат много соли и вкусовых добавок. Рекомендуется помимо супов выпивать 1,5 литра воды. Нельзя забывать про физические нагрузки.

      На суповой диете получится похудеть за счет дефицита калорий, однако из-за низкой калорийности супов возможно постоянное чувство голода.

      Диета на томатном соке

      Диета на томатном соке способствует очищению организма и насыщению витаминами и минералами. Придерживаться диеты можно не более недели, за этот срок обещают похудение на 2,5-3 кг.

      Рацион насчитанный на три для очень ограничен и строг. По сути, диета на томатном соке является экспресс-диетой, когда необходимо срочно сбросить кг к определенному событию. Помимо соков необходимо пить не менее 1,5 л сока.

      • В первый день диеты на томатном соке употребляется сок и свежие помидоры, соль использовать нельзя. Калорийность в течение дня не должна превышать 300 калорий.
      • Во второй день употребляем 400 г коричневого риса. Дневная калорийность не превышает 440 калорий.
      • Затем вновь повторяем первый день.

      Похудеть на диете получится за счет дефицита калорий и небольшого рациона, однако это может замедлить обмен веществ. А ушедший вес вернется за 1-2 дня после диеты.

      Диета Орниша

      Кардиолог Дин Орниш разработал систему питания, которая расширяет коронарные сосуды, благодаря чему восстанавливается нормальный кровоток, а сердце получает кислород и питательные вещества. Диета для похудения кардиолога Орниша – это вегетарианское питание, которому можно придерживаться все время. Питание больше для лечения, чем для похудения.

      • Рацион состоит из фруктов, ягод, овощей и зерновых – это составляет 70% всего питания.
      • Необходимо отказаться от рыбы и морепродуктов, от мяса и мясных изделий, от жирных кисломолочных продуктов и соусов.
      • Допустимо по желанию обезжиренное молоко, творог, немного белого куриного мяса, сметану
      • Количество жиров снижается до 10% от всего рациона. Это значит хапрещены жирные блюда, маслины, орехи, авокадо.

      Диета показана при ожирении, повышенном уровне холестерина, сахарном диабете 2 типа, гипертонии ишемии, для профилактики новообразований предстательной и молочной железы.

      Меню диеты Орниша состоит из:

      • Цельнозерновых – каши на воде (овсяная, рисовая, пшеничная, гречневая и др).
      • Овощи и зелень (баклажаны, помидоры, морковь, огурцы, перец и др).
      • Бобовые (чечевица, зеленый горошек и др).
      • Соя (сыр тофу)
      • Яичный белок
      • Ягоды и фрукты (кроме авокадо)

      Диета Орниша обещает похудение на 3-5 кг за 2-3 недели. При соблюдении дефицита калорий получится правильно похудеть и улучшить здоровье и самочувствие.

      Диета по группе крови

      Врач-нутропат Джеймс Д’Адамо утверждал, что группа крови и рацион организма взаимосвязаны. В процессе эволюции человека состав крови менялся с типом пищи, которую употребляло общество в определенное время истории. В зависимости от рациона менялся и тип крови. Суть диеты для похудения по группе крови состоит во включении в рацион человека с определенной группой крови соответствующие этой группе продукты питания. Логика врача понятна, но никакой доказательной научной базы не имеет.

      Однако утверждать, что диета строго не помогает, нельзя, так как рацион по группе крови хорошо сбалансирован и не имеет жестких ограничений. Диета не дает каких-либо границ по снижению веса, но предполагает, что придерживаться диеты необходимо всю жизнь.

      Диета Протасова

      Диета для похудения Кима Протасова обещает быстрое и стабильное снижение веса, а также питательный и разнообразный рацион. К тому же питание по Протасову очищает организм от токсинов и шлаков, а также помогает избавиться от привычки употреблять вредные продукты. Результат диеты прямо пропорционален приобретенному лишнему весу. При соблюдении всех правил в течение 5 недель можно потерять от 5 до 20 килограмм а зависимости от количества лишнего веса.

      • Калорийность рациона снижается до 1200-1500 ккал.
      • В рацион включается растительная клетчатка из фруктов и некрахмалистых овощей.
      • Допускается белок из яиц, продуктов переработки молока в первые две недели, затем можно добавлять мясные блюда.
      • Необходимо снизить потребление соли, не более 2-3 гр в сутки.
      • Запрещены сладости и продукты, содержащие сахар.
      • В первые 14 дней необходимо максимально снизить количество жирной продукции.
      • В день необходимо выпивать минимум 2 литра воды.

      При соблюдении правил диеты Протасова и дефиците калорийности получится похудеть. Однако не забудьте, что при активных физических нагрузках 1200-1500 калорий мало, чтобы не чувствовать слабость.

      Диета шести лепестков

      Диета шести лепестков разработана диетологом из Швеции Анной Юханссон. Система диеты предполагает шестидневный курс, который состоит из монодиет. Эффект похудения обязан соблюдению концепции раздельного питания. Диета шести лепестков предполагает чередование белковых и углеводных монодиет, что сособствует похудению. В течение всего дня человека должен питаться только один видом продуктов, имеющим схожий химический состав.

      Первый день – рыбный. Можно 500 гр рыбы или морепродуктов.

      Второй день – овощной. Можно любые овощи, кроме картофеля, 1-1,5 кг.

      Третий день – куриный. Можно куриное мясо около 300-500 гр

      Четвертый день – злаковый. Можно сложные углеводы, каши около 200 гр, зерновые хлебцы, семечки.

      Пятый день – творожный. Можно творожные продукты и молоко около 500 гр в день.

      Шестой день – фруктовый. Можно около 1,5 кг фруктов, кроме бананов, хурмы.

      При соблюдении дефицита калорий похудеть получится, но может возникнуть дефицит витаминов и минералов.

      Диета семи лепестков

      Диета семи лепестков предполагает чередование белковых и углеводных дней. Диета рассчитана всего на 7 дней, в течение которых можно избавиться от 3-5 кг. У диеты есть несколько правил:

      • Полностью исключаются сладости и сахар, мучные продукты и алкоголь.
      • Порядок дней менять нельзя
      • Пить в день рекомендуется 1,5 литра воды и зеленого чая. Воду необходимо пить за полчаса до и после еды, запивать нельзя
      • Желательно исключить кофе
      • Продукты можно есть свежими или готовить, жарить нельзя.

      Дни на диете семи лепестков распределяются следующим образом:

      • Первый день – рыбный. Можно 500 гр рыбы или морепродуктов.
      • Второй день – овощной. Можно любые овощи, кроме картофеля, 1-1,5 кг.
      • Третий день – куриный. Можно куриное мяса около 300-500 гр
      • Четвертый день – злаковый. Можно сложные углеводы, каши около 200 гр, зерновые хлебцы, семечки.
      • Пятый день – творожный. Можно творожные продукт и молоко около 500 гр в день.
      • Шестой день – фруктовый. Можно около 1,5 кг фруктов, кроме бананов, хурмы.
      • Седьмой день – питьевой. Можно только воду.

      При соблюдении дефицита калорий похудеть получится, но может возникнуть дефицит витаминов и минералов.

      Диета топ-моделей

      Диета топ-моделей является экспресс-диетой для коррекции фигуры. За короткие сроки можно избавиться от 4-5 кг. Диета моделей на 3 дня очень строгая, питание производится только в первой половине дня. После трех часов дня позволены только чай, вода, травяные отвары. Диета имеет строгие ограничения:

      • Нельзя кофе и напитки, содержащие кофеин, например энергетики.
      • Питание состоит из белков, без соли, специй и соусов.
      • Необходимо активно заниматься спортом.

      В течение такого короткого срока вполне можно успеть избавиться от отеков и лишней воды и заставить организм войти в процесс запасания на «черный день». После диеты все сброшенные кг вернуться за 1-2 дня.

      Диета Усама Хамдий

      Диета Усама Хамдий была разработал для людей больных диабетом, которые нуждались снижении веса. Диету можно назвать «химической», потому что автор полагает, что человеческий организм в определенных условиях сам ускоряет метаболические реакции, например, выработку пищевых ферментов (липазы), которые могут расщеплять жиры.

      Диета Усама Хамдий является яичной и относится к белковым диетам. Благодаря чему при похудении не теряется мышечная масса и подходит людям с сахарным диабетом и пред диабетическом состоянии. Диета соблюдается длительное время, первый цикл длится 4 недели, если вес значительный, то цикл увеличивается до 2-3 месяцев.

      • В основе рациона диеты лежат белки животного происхождения – куриные яйца, творог, нежирное мяса и рыба.
      • В рацион включаются цитрусовые (апельсины, грейпфруты) и пряные продукты (чеснок, лук, корица, кардамон, гвоздика, паприка, базилик, петрушка).
      • Количество жидкости увеличивается до 2,5 л в сутки. Можно пить травяные настои и отвары. Жидкостью нельзя запивать еду.
      • Увеличивается количество овощей и фруктов. Не рекомендуется картофель, виноград, бананы, манго, финики.

      Диета обещает похудение на 12-15 кг а месяц. Похудение возможно, при соблюдении дефицита калорий, но избавиться от более 4-5 кг при весе до 80 кг не получится.

      Интервальное голодание

      Об интервальном голодании подробно здесь

      Интервальное голодание для похудения предполагает отказ от еды в определенный интервал суток. Например, по самой популярной схеме интервального голодания 16/8, можно питаться 8 часов в день, а 16 часов кушать запрещено. Притом интервал питания выстраивается самостоятельно. Можно выбрать интервал с 12 часов утра и до 9 часов вечера или с 10 часов утра и до 6 часов вчера. В промежуток употребления пищи, можно кушать любую еду, а в голодный период можно только пить чистую воду или зеленый чай.

      Интервальное голодание не поможет сбросить вес, если не соблюдается дефицит калорий. А постоянный голод может перевести организм в режим запасания «на черный день».

      Интервальная диета или трехдневная

      Интервальная диета или трехдневная состоит их трех этапов монодиет: рисовой, мясной и овощной. Диету можно легко корректировать и подстраивать под себя. Каждый этап может состоять из любого количества дней от 1 до 3, что вы выбираете самостоятельно.

      • У интервальной диеты есть обязательные правила:
      • Рацион должен состоять только из разрешенных продуктов
      • В день нужно выпивать не менее 2,5 литров воды.
      • Необходимо ограничить потребление соли, в идеале – полностью от нее отказаться. Соль можно заменять небольшим количеством соевого соуса.

      Первый этап — рисовый. Рекомендуется длиннозерный необработанный рис, можно также красный, черный или коричневый рис. В сутки можно один стакан риса в сухом виде. Помимо риса можно огурцы, листья салата, зелень – не более 300 грамм в сутки. Один стакан в сутки можно выпивать кисломолочного продукта с низкой жирностью, можно ложечку меда, несладкий зеленый чай, пряности и специи.

      Второй этап – мясной. Можно рыбу и мяса в отварном или запеченном виде. Можно употреблять клетчатку и отруби. Мяса должно быть не более 900 гр в сутки, можно обезжиренный творог до 200 гр, лимонный или лаймовый сок в качестве заправки или приправы, клетчатки или отрубей 103 столовые ложки в день, можно пряности, специи, зелень, яичные бели до 4 штук в день, 2 стакана кисломолочного продукта, несладкий зеленый чай.

      Третий этап – овощной. Можно сырые, вареные, печеные овощи. Разрешается свекла, морковь, огурцы, кабачки, фасоль стручковая, капуста, помидоры, лук, шпинат, сельдерей, перец болгарский, грибы. Можно заправить овощи растительным маслом. В день разрешается 2 стакана кисломолочных напитков. Разрешены пряности и приправы, виноградный и яблочный уксус в качестве заправки. Можно пить несладкий зеленый чай.

      Капустная диета

      Капуста иметь богатый витаминный и минеральный состав: витамины В1, В2, В3, Е, Р, РР, Н,С, каротин, провитамины D, минералы – фосфор, кальций, калий, железно, цинк, марганец, аминокислоты – лизин, треонин, метионин, клетчатка, пантотеновая и фолиевая кислоты. Кроме того белокочанная капуста имеет всего 23 ккал на 100 грамм. Поэтому была составлена капустная диета для похудения рассчитанная на 3-10 дней и обещает похудение на 3-5 кг.

      Основным компонентом диеты является капуста. Однако варианты такого рациона бывают разные, например, при самом жестком варианте, можно только капусту, такой диеты нельзя придерживаться более 3 дней. Обычно дневная калорийность должна быть около 1000-1200 калорий

      Из рациона исключаются жирные сорта мяса и мясные продукты, жиры животного происхождения, крупы, белый рис и макароны. Запрещены сладости и сахар, выпечка, мед, варенье, шоколад. Нельзя жирную кисломолочную продукцию – сливки, ряженка, сметана, сливочное масло. Запрещены копчености, консервы, соленья. Из фруктов нельзя виноград, бананы, дыни, манго. Под запретом алкоголь и газировки. На диете придется снизить потребление соли.

      При дефиците калорий удастся снизить вес, но без разнообразного рациона можно потерять большое количество витаминов и минералов.

      Кето-диета

      О кето-диете подробно здесь

      Кето-диета для похудения предполагает максимальный отказ от углеводов, основных источников энергии. Восполнять недостатки энергии предполагается за счет кетоновых тел, которые образуются в организме в результате недостатка углеводов. К тому же необходимо сократить и количество белков, потому что они тоже могут мешать получать энергию из кетоновых тел. В идеале соотношение БЖУ – 20/75/5 (20% белков, 75% жиров, 5% углеводов).

      На кетогенной диете запрещены сладости, выпечка, газировки, соки из пакетов, зерновые и крахмалистые продукты, сахарные фрукты, крахмалистые овощи и алкоголь.

      Можно употреблять молочную продукцию, различные масла и жиры, орехи и семечки, мясо и яйца. Необходимо большое количество воды, около 2,5 литров в сутки.

      На кето-диете получится похудеть, если соблюдать дефицит калорий. Однако такие изменения в организме могут серьезно подорвать здоровье.

      Кефирная диета

      На кефирной диете для похудения можно употреблять 1% кефир, который также можно заменить на ряженку, натуральный йогурт без добавок или айран. Диета предполагает продолжительность в 7 дней. Обещают похудение на 4-6 кг. Однако продолжительность диеты должна зависеть от вашего самочувствия. Если вы чувствуете себя плохо, диету нужно прервать.

      Существует несколько основных правил кефирной диеты:

      • Пить нужно только свежий 1% кефир.
      • Не позднее, чем за 2 часа до сна.
      • Перед каждым приемом пищи пьем стакан воды
      • Дополняем рацион витамины
      • Входим и выходим из диеты плавно.

      Кремлевская диета

      Кремлевская диета для похудения представляет собой трансформацию высокобелковых и низкоуглеводных систем питания. Похудения возможно за счет входа в состояние кетоза при дефиците углеводов (схожа с кето-диетой). Но при кремлевской диете употребляются преимущественно белковые продукты. Поддерживать диету можно 1,5-6 месяцев, при которых за неделю можно терять от 4 до 6 кг.

      Основным средством кремлевской диеты является таблица продуктов, где каждая еда имеет баллы или очки в зависимости от количества углеводов. Данные записаны на 100 грамм того или иного продукта.

      На кремлевской диете удастся похудеть при соблюдении дефицита калорий. Однако такие изменения в организме могут серьезно подорвать здоровье.

      Рисовая диета

      Рисовая диета для похудения занимает лидирующую строчку по популярности и хоть многие говорят о вреде риса для фигуры с одной стороны. С другой – вряд ли вы встретите полного японца. Диета обещает эффективность в 3-6 кг за неделю. Придерживаться рисовой диете можно от 3 до 14 дней.

      На рисовой диете существует несколько правил:

      • Обязателен завтрак с блюдом из риса
      • Минимум 1,5 литра воды в день
      • Пить можно за 30 минут до еды и минимум через 60 минут после еды. Запивать нельзя.
      • Употреблять соль нельзя, а также нельзя солесодержащие продукты.
      • Необходимо исключить острые специи, маринады, соусы.
      • Заправлять блюдо можно только растительным маслом или натуральным соевым соусом.
      • Готовить рис можно на пару или варить.
      • Необходимо увеличить калийсодержащие продукты (тыква, изюм, яблоки).

      При дефиците калорий похудеть получится, однако может возникнуть дефицит минералов и витаминов.

      Скандинавская диета

      Скандинавская диета для похудения предполагает отказ от искусственной и неправильной еды с искусственными добавками, стабилизаторами вкуса, эмульгаторами и красителями. В рацион же должны входить только натуральные экологически чистые продукты. Предполагается отказ от кондитерских сладостей, фастфуда, консерв и алкоголя. Придерживаться диете необходимом постоянно. А похудеть получится на 3-4 кг за месяц. Эта система питания близка народам Норвегии, Швеции и Дании, так как построена на употреблении пищи, которая присуща данным территориям и построена только на натуральных продуктах.

      Рацион скандинавской диеты должен состоят из пищевых волокон, жирных кислот, антиоксидантов (овощи и ягоды), белков. В питании должно быть 50% растительных продуктов, 25% — мяса, 20% — цельнозерновых продуктов, 5% должно приходится на растительные жиры и молочные продукты.

      Скандинавская диета для похудения максимально схожа с понятиями правильного питания и при соблюдении дефицита калорий позволит избавиться от лишних килограммов. Помимо этого, улучшится самочувствие и здоровье в целом.

      Средиземноморская диета

      Средиземноморская диета для похудения появилась благодаря американским диетологам. Диета получила статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2013 году. Исследования показывают, что хорошее здоровье, высокая продолжительность жизни и стройные фигуры имеют жители Греции, северо-востока Испании, талии, Португалии, юга Франции и других средиземноморских стран. Это напрямую связано с их подходом к рациону.

      Диета максимально сбалансирована: 60% рациона должны составлять углеводы, белки – 10%, а жиры – 30%. Притом жиры и углеводы должны быть правильными: макароны из свертых сортов пшеницы, различные бобовые и множество вариантов цельнозернового хлеба. Также включаются в рацион оливковое масло, авокадо, жирна рыба. Не забываем про салат из свежих овощей и зелень.

      На средиземноморской диете нет жестких рамок, а продукты разделены на три группы:

      • Продукты разрешенные ежедневно
      • Употребляемые 1-4 раза в неделю
      • Разрешенные не чаще 1-2 раз в месяц.

      Средиземноморская диета для похудения отвечает всем правилам здорового пищевого поведения, при дефиците калорий, удастся расстаться навсегда с лишними килограммами, приобрести здоровый иммунитет, внешний вид и увеличить долголетие.

      Флекситарианская диета

      Флекситарианская диета для похудения появилась сравнительно недавно, только в 2009 году после того, как в свет вышла книга диетолога Доуна Блатнера. Книга получила название «Флекситарианская диета: вегетарианский способ похудеть, стать здоровее, предупредить болезни и продлить жизнь. Рацион диеты содержит мало холестерина и насыщенных жиров, но много здоровых и полезных веществ. Флекситарианская диета переводится как «гибкое вегетарианство». Это значит, что диета включает вегетарианство и мясоедение. Диета обещает похудение до 10 кг за месяц.

      Рацион состоит из пяти групп:

      • Овощи и фрукты
      • Молоко
      • Цельнозерновые
      • «Новое мясо» — яйца, соевый сыр тофу, чечевица, фасоль, горох, нут, бобовые, орехи и семечки
      • Специи

      Каждый из приемов пищи должен составляться согласно правилу: 50% — овощи, 25: — белковые и цельнозерновые.

      Флекситарианская диета достаточно сбалансирована, при дефиците калорий удастся похудеть на 4-5 кг при весе до 80 кг.

      Energy Diet (Энерджи диет)

      Энерджи диет это коммерческий проект, который представляет себя как сбалансированное питание для активных людей. Рацион состоит из коктейлей, каждая порция которого состоит из белков, жиров, углеводов, клетчатки, 12 витаминов и 11 минералов.

      Приобретается банка с сухим веществом. Смесь просто заливают водой и взбивают в шейкере – порция готова. Данные коктейли являются дополнением к основному рациону, употреблять только их не нужно. Банки хватает на 15 порций.

      Состав: Белки сои, декстроза, белки гороха, белки молока, растительное масло (масло сои, сироп декстрозы, казеинат, натуральный ароматизатор), какао обезжиренное, крахмал, цитрат калия 3-х замещенный, экстракты кофе, орто-фосфат кальция 3-х замещенный, идентичный натуральному ароматизатор, инулин цикория, загустители (камедь целлюлозы, камедь тара), карбонат магния, подсластители (ацесульфам-K, неогесперидин DC), витамины (PP, C, E, A, B5, D3, B6, B1, B2, B9, биотин, B12), соль, ацерола Malpighia glabra L. (149 мг/100г), сульфат железа, цитрат цинка, королевское желе (31мг/100г), глюконат марганца, глюконат меди, комплекс ферментов, йодистый калий, селенит натрия

      Коктейли никак не способны повлиять на снижение веса, а возможно даже будут мешать, так как одна порция коктейля – это дополнительные 200 калорий в рацион, что можно заменить полноценным перекусом. Похудение возможно только при дефиците калорий.

      Японская диета

      Японская диета для похудения (Японка) не имеет прямого отношения к упомянутой стране. Диета предполагает ограничение калорий, в особенности жирных, высокоуглеводных и соленых блюд. Целью диеты является не только снижение веса, но и очищение организма, нормализация пищеварительной системы, т.е. восстановление правильного обмена веществ. За 2 недели диета обещает похудение на 5-8 кг.

      Основным составляющим рациона является белок (куриное мясо, яйца, рыба, говядина, молочная продукция). Не забываем и про углеводы (овощи и ржаной хлеб). Небольшой процент уходит на жиры (из рыбных и мясных продуктов, немного оливкового масла).

      Запрещены соль и содержащие соль продукты, сахар и сладости, фастфул, жирное мяса и рыба, соленья и копчености, маринады и соусы, жирные молочные продукты, заводские соки, крахмалистые овощи и фрукты, сырная и колбасная продукция, газировки и алкоголь.

      При отказе от вредных продуктов, которые запрещены на диете и соблюдении дефицита калорий похудеть удастся. Диета достаточно сбалансирована и пойдет на пользу здоровью.

      Виды диет для похудения список

      Несмотря на кажущееся разнообразие диет, при сравнении их можно легко заметить, что все типы диет имеют какие-то общие признаки, по которым их можно классифицировать.

      Первый признак, общий абсолютно для всех типов диет – это запрет. Если вам говорят, что диета никоим образом не нарушит ваши привычки и не изменит ваш рацион и образ жизни – не верьте. Если ничего не менять, то и результата не будет.

      Диеты могут назначаться в разных целях. Если у вас проблемы со здоровьем, вид диет, назначаемый вам врачом, будет лечебным. Если же вас не устраивают ваши параметры, то вы выберете диету для похудения.

      Этот тип диет – самый многочисленный и популярный, и если с лечебными видами диет все понятно (они назначаются врачом из имеющегося перечня в зависимости от тех или иных характеристик вашей болезни), то диеты для похудения мы, как правило, назначаем себе сами, и разобраться в их разновидностях будет нелишним.

      Типы диет для похудения

      Этот вид диет преследует одну единственную цель – снижение веса.

      Достигается эта цель, в принципе, тоже одинаково всеми способами диет: все ненужное из организма выводится, чтобы не мешало, а сам организм ставится в такие условия, когда ему приходится сжигать жиры, и вес снижается. А вот средства и механизмы, которые используют разные типы диет для этого, могут быть разными.

      В основном, способы диет для похудения можно объединить в три группы:

      • ограничение количества еды;
      • ограничение режима;
      • ограничение состава рациона.

      По первому принципу диеты ограничивают калорийность рациона, размеры порций, призывают отказываться от ужина и пр. При ограничении режима вы питаетесь либо строго по графику, либо в соответствии с какими-то критериями (например, едите по 250 г еды каждые 2 часа).

      По третьему принципу диеты ограничивают перечень тех продуктов, которые вам можно употреблять. Это так называемые «чистые» типы диет.

      В основном же большинство методик комбинирует все три принципа диет тем или иным образом, ограничивая количество еды, исключая некоторые продукты из рациона и вводя определенный режим питания.

      Низкокалорийный тип диет

      Это как раз тот самый «чистый» тип диет, ограничивающий количество потребляемой еды.

      Суть его проста – вы ограничиваете потребление калорий за счет или общего снижение количества потребляемой пищи, или за счет снижения отдельных компонентов (например, углеводов).

      Сюда можно отнести самые разные виды диет – питьевые, средиземноморские, актерские, овощные, японские и пр. При дефиците калорий организму хочешь – не хочешь, придется сжигать жир.

      Плюс этого способа диет в том, что вы теряете вес. Однако на этом плюсы заканчиваются. Спустя 2 недели диеты ваш организм адаптируется к уменьшенному рациону и изменит обмен веществ таким образом, чтобы для него этот рацион был нормальным.

      Организм снижает затраты энергии на ваше настроение, активность, бодрость, сообразительность и работоспособность, на красоту ваших волос, на вашу сексуальную активность и т.д. А если вы не занимаетесь спортом, организм при этом типе диет начинает сжигать не жир, а мышцы.

      Поэтому длительность низкокалорийного вида диет редко превышает 2 недели.

      Минусов у низкокалорийных диет больше, чем плюсов. Они неудобны, так как вынуждают вас постоянно считать калории, взвешивать пищу, все записывать. Они опасны – как для вашего организма, так и для вашей психики.

      Составленные по данному принципу диеты могут навредить системе пищеварения, печени, почкам, снизить работоспособность, вызвать стресс. Также эти диеты ненадежны. Сидите на диете – худеете.

      Не сидите на диете – толстеете, причем быстрее, чем до диеты.

      Монодиеты

      В этом типе диет основным правилом является ограничение состава рациона. Причем радикальное. Монодиеты – это диеты на одном продукте (реже – виде продуктов). По этому принципу диеты советуют худеть то на кефире, то на гречке, то на капусте.

      Этот тип диет подвергается самой, пожалуй, жесткой критике со стороны диетологов. Они крайне несбалансированные по белкам, жирам и углеводам, содержат не все необходимые витамины и микроэлементы, да и питаться одним продуктом даже в течение одного дня достаточно сложно, а длительность этого типа диет доходит до 7 дней.

      На самом деле в данном виде диет также снижается калорийность рациона, что заставляет организм тратить жировые запасы.

      Несбалансированность состава рациона этот процесс ускоряет, а особые свойства продуктов, которые используются в этом варианте диет, обеспечивают ускоренное снижение веса за счет стимулирования работы кишечника, выведения жидкости из организма, желчегонного действия и др.

      Как и в прошлом варианте диет с уменьшением калорийности рациона, диеты, основанные на одном продукте, не дают стабильного результата. Сброшенные килограммы вернутся снова.

      Ограничение жиров

      Некий симбиоз низкокалорийного типа диет и монодиет предполагает, как видно из названия, отказ от жирной пищи. Этот вариант диет не приносит быстрых результатов, но он является, пожалуй, наиболее щадящим и спокойным способом похудения – вы сбрасываете около 2 кг в месяц. Ваш организм и ваша психика при этом типе диет страдают меньше всего.

      Несомненным плюсом этого способа диет является то, что достигнутый результат будет держаться довольно долго. Однако увлекаться ограничением жиров в рационе не стоит, иначе ваш организм будет испытывать нехватку незаменимых жирных кислот, которые он не умеет вырабатывать сам.

      Наиболее оптимальным при этом способе диет является замена вредных жиров в рационе полезными – например, употребление рыбы вместо мяса.

      Низкоуглеводные виды диет

      Довольно обширный перечень диет, ограничивающих потребление углеводов – диета Аткинса, кремлевская диета, белковая диета и т.д. Этот тип диет лишает организм главного топлива – углеводов, заставляя его сжигать жировые клетки.

      Однако при недостаточных физических нагрузках организм опять-таки начинает сжигать не жир, а мышцы – для него собираемые «на черный день» жировые запасы намного приоритетнее, чем мышечная ткань, которую вы не используете в полной мере.

      Такие диеты приносят людям множество неудобств – снижается работоспособность, уменьшается физическая и умственная активность, ухудшается сон и настроение.

      Этот вариант диет никак не назовешь безопасным, да и повторный набор массы после этих диет происходит по обычной схеме – как только вы прекращаете диету, килограммы возвращаются.

      Раздельное питание

      Идея этих диет в том, чтобы не употреблять вместе продукты, которые плохо влияют на усвоение организмом питательных веществ, содержащихся в них, нейтрализуя щелочи и кислоты, которые организм выделяет для переваривания этих веществ. Следование этому принципу диеты без фанатизма облегчит вашему организму работу, но полностью раздельное употребление жиров, белков и углеводов может нарушить функцию органов пищеварения.

      Рациональное питание

      Самый лучший вариант диеты – употребление натуральных свежих продуктов и отказ от полуфабрикатов, химикатов и консервантов в пище. Диета, построенная на таком благоразумном подходе, не только снижает вес, но и крайне благоприятно сказывается на здоровье. Правда, это уже, скорее, не диета, а образ жизни.

      Какие существуют виды диет в питании

      На сегодняшний день сформировалось огромное количество различных видов диет в питании. Существуют полезные и научно обоснованные диеты, а есть совершенно абсурдные и даже смешные.

      Например, грейпфрутовая (есть только грейпфруты) либо аналогичная ей лимонная, или диета, в которой пить нужно исключительно одну воду с добавлением лаксативных препаратов (проносные).

      Таких диет очень много в сети интернет и все они по сей день очень популярны.

      Откуда берутся такие диеты? Как они вообще могут быть популярны? – спросите вы. Как правило, такие диеты создаются каким-то популярным иностранным человеком, например, актёром или шоуменом.

      После написания книги, создаётся мощная рекламная кампания с помощью популярности этого человека, и они постепенно начинают распространяться, что приводит к своим последователям.

      Большинство таких диет абсолютно абсурдны, не имеют никакого научного обоснования и по большей части являются обычным «лохотроном», на который клюют обычные люди, которые само собой в этом не разбираются. Поэтому, чтобы немножечко разбираться в них, нужно знать какие вообще существуют виды диет в питании и для чего они предназначены.

      Какие бывают виды диет в питании

      Для похудения – это самое большое количество существующих диет, которые помогают в борьбе против лишнего веса. Их существует огромное количество (тысячи), а список самых распространённых включает в себя около 100-150 штук.

      Могут делиться на группы, где вычисляется энергетическая ценность либо урезаются калории «Низкоуглеводная».

      Также существуют некоторые диеты, которые основаны на подсчёте низкого гликемического индекса или исключении одного или нескольких компонентов из БЖУ.

      Древние – могут быть основаны на вероисповеданиях, религиозных взглядах или ритуалах. Примером может стать вегетарианская диета, она практически произошла от ритуала, или палео диета для похудения, которая является очень популярной на сегодняшний день, в ней сохранились принципы питания пещерных людей во времена палеолита.

      Разгрузочные – используются чаще всего дня оздоровления организма. Применяют их раз в одну или две недели на постоянной основе при использовании всего одного правильно подобранного продукта. Они способны очищать организм, выводить шлаки, токсины и лишнюю жидкость. Благодаря такому питанию, можно избавиться от отёков и уменьшить объём желудка.

      Медицинские – чаще всего выписываются докторами в больницах, для пациентов у которых существуют определённые проблемы с организмом или определённые заболевания. Они могут быть обязательными, например, когда человеку противопоказано употреблять пищу с глютеном или если у человека появляются обострения аллергических реакций. Пример «Кетоновая».

      Краш (шоковые) — их ещё называются быстрыми, чаще всего вредны и очень опасны для здоровья. Предназначены для быстрого интенсивного похудения. В них применяются крайне суровые схемы питания, где все приёмы пищи могут свестись к одному лишь продукту.

      При использовании таких диет, люди просто издеваются над своим телом, т.к. стремятся похудеть буквально за считанные дни. Таким способом они понижают дневную калорийность до 700 кКал, урезают к минимуму количество потребляемых продуктов и доводят организм до истощения.

      Сбалансированные — это долгосрочные диеты которые основаны на рациональном питании без вреда для вашего личного здоровья. Такие диеты вы можете использовать более одного месяца, а в некоторых случаях они могут превратиться в обычный образ жизни (после привыкания). Применяются такие рационы питания как для снижения, так и для нормализации своего веса и обмена веществ.

      Как нужно правильно худеть?

      Правильная и здоровая потеря веса — это 10% от общей массы тела в течение 3-х месяцев. Допустим вы женщина весом 90 кг, вам нужно потерять около 25 кг, значит, в первые три месяца вы можете потерять не больше 9-10 кг (каждый месяц по 3 кг).

      Это будет считаться здоровой и нормальной потерей веса, что не приведёт к плохому самочувствию и проблем со здоровьем. Поэтому помните, если вам нужно похудеть не на 1-3 кг, а на 15, то растяните их хотя бы на полгода.

      Старайтесь избегать экстремальных диет, не вздумайте травиться (пичкая в себя таблетки), пить проносное и вставлять клизмы, надеясь потерять 10 кг за одну неделю, т.к. в конце концов, это обязательно выльется вам боком.

      Проблемы могут быть очень серьёзные, вплоть до летального исхода. Особенно это вредно для женщин, список весьма печальный:

      • Нарушение водно-солевого обмена
      • Нарушение женского здоровья
      • Нарушение менструального цикла
      • Нарушение репродуктивной функции

      Старайтесь всегда очень обдуманно подходить к вопросам питания и тем более похудения. Помните, что всё должно быть естественно и любые резкие скачки чреваты плохими последствиями.

      Диеты и похудение

      Перечень эффективных диет для похудения и здоровья – основные виды и типы диетического питания

      Любая женщина, да и большинство мужчин мечтают, как можно дольше оставаться молодым, выглядеть подтянуто, свежо и привлекательно. Для поддержания стройности и красоты многие прибегают к разнообразным диетам. В последнее время их расплодилось великое множество, и зачастую непонятно насколько они безвредны и эффективны. Как разобраться, какая подходит именно вам? Рассмотрим несколько

      самых распространенных и эффективных диет.

      Без углеводная английская диета Аткинса

      Главным, непреложным эссенциальным принципом этой английской диеты является сокращение употребляемых углеводов до 25 г в день. Этот период длится две недели. Организм получает ограниченную энергию, только из расщепления жира и белков, в результате человек достаточно быстро худеет.

      В дальнейшем количество углеводов можно увеличить до 100 г. Без ограничений можно есть мясо и птицу, нежирных частей, яйца и любые виды морепродуктов – все что позволяет Аткинс. Из овощей допустимы листовые зеленые салаты, огурцы, капуста, лук.

      Категорически исключаются фрукты, разнообразные каши, макароны, любые хлебобулочные изделия – все источники углеводов под строжайшим табу.

      Результатом диеты является достаточно быстрое похудение. Сохраняется мышечная масса. Отрицательный момент – большое количество белка может спровоцировать заболевания почек, желчного пузыря, щитовидной железы, вызвать проблемы с иммунитетом.

      Французская диета по Монтиньяку

      Принцип французской диеты Монтиньяка заключается в том, чтобы в одном приеме пищи можно сочетать либо только различные углеводы, либо однотипные жиры, либо только белки.

      Можно употреблять коричневый сахар, зерновой хлеб, макароны, но обязательно из твердых сортов (смотрите маркировку на упаковке). Фрукты желательно употреблять отдельно.

      В первой фазе диеты исключаются углеводы и жирные продукты, во второй фазе можно употреблять практически любые продукты, но правильно сочетать их в блюдах.

      Такое питание эффективно снижает лишний вес. Организм полностью обеспечивается смесью витаминов, питательными веществами и микроэлементами. Для диеты нежно скачать таблицу совместимости продуктов.

      «Дробное» питание

      Принцип такого питания заключается в употреблении пищи 5 или 6 раз в день маленькими порциями. Ограничить употребление сладкого, мучного, жирного и жареного. Если решили съесть одну конфетку в день, не ешьте её сразу, раздробите на несколько частей и кушайте дробно.

      Такая диета не вредит организму. Но и лишний вес уходит медленно. И далеко не все могут позволить себе перекусывать на работе 3-4 раза в день.

      «Киношная» диета

      Эта диета занимает двенадцать дней. Многие кинозвезды используют именно её.

      Первые три дня можно употреблять в пищу только обезжиренный кефир, следующие три дня – отварное мясо птицы, семейства куриных: крицы, перепелок, фазанов, индюшатины, но без соли.

      В последующем, трое суток можно вкушать зеленые яблоки и пить фреш яблочный сок. Наконец, в дальнейшие три дня можно употреблять нежирный, до 30%, сыр. Перечисленное естся без всяких ограничений, но только в свои трое суток.

      Такая диета реально позволяет скинуть 9-10 кг. Но потом удержать вес крайне сложно. Повторение возможно не ранее, чем через месяц.

      «Кремлевская» или «очковая» диета — как худели небожители

      Эту диету с громким названием «Кремлевская», можно использовать, если нужно очень срочно похудеть. Принцип действия такой же, как у диеты Аткинса. Но за каждый грамм съеденных углеводов вам будет начисляться одно очко. В сутки можно съесть только 40 очков.

      Диета вполне полноценная и необременительная. Кушаем все, кроме углеводов. Постепенно лишний вес уходит, но все негативные последствия диеты Аткинса сохраняются.

      «Шоколадная» диета

      В течение диетного дня разрешается выпить только пять чашек растворимого несладкого кофе с полностью обезжиренным молочком, и съесть 80 граммов черного горького шоколада. Похудеть на такой диете возможно, но это происходит только за счет обезвоживания организма. Впрочем, клетки снова наберут воду, как только вы бросите диету.

      Средиземноморская диета

      Её основу составляют овощи, фрукты, рыба, орехи, небольшое количество мясных и молочных продуктов. Допустимо вино. В пищу употребляются свежие продукты, никаких консервантов. Еда готовится только на оливковом масле.

      Такая диета способствует оздоровлению организма в целом, благодаря чему человек медленно худеет. Справиться с хроническим лишним весом и высокой степенью ожирения эта диета не сможет.

      Таков далеко не полный список известных диет. Какой бы диетой вы не воспользовались, желаем не только выглядеть молодо и привлекательно, но и быть таким на деле, сохранить и преумножить здоровье.

      В чем счастье вашего ребенка – ликбез для занятых родителей.

      Виды диет для похудения

      В наш век интернета различная информация фонтанирует и бьет ключом. Больше не нужно, что-то долго искать и выискивать в закоулках библиотек. Наоборот, появилась острая необходимость в навыке отфильтровывания ненужной информации и добывания крупиц нужной.

      Именно так обстоят дела, если попытаться найти, что-либо по поводу диеты и всего, что с ней связано. Интернет пестрит обилием советов, эксклюзивных рецептов и прочего информационного мусора. Авторы предлагают массу методик и способов, зачастую, противореча друг другу.

      Сначала необходимо уяснить для себя, какие виды диет для похудения существуют. В мире есть определенная, общепринятая классификация, которая делит диеты на следующие виды:

      • Низкокалорийные. Направлены на устранение отложения жира, его избыток. Основа таких диет — очень строгий подсчет калорий. Недостаток такой диеты – это то, что удержать достигнутый результат крайне сложно.
      • Белковые. Базовый вид многих диет, в основе которого лежит снижение калорийности употребляемой пищи до минимальной отметки. Неоспоримый плюс такой диеты заключается в том, что нет необходимости отказываться от рыбных и мясных блюд.
      • Монодиеты. По мнению многих специалистов – лучшая диета для снижения массы тела. Заключается в том, что выбирается один продукт, который заменяет в рационе абсолютное большинство других. Плюс такой диеты – продукт можно выбирать абсолютно любой, и если нет результата, то его можно быстро сменить.
      • Маложирные. Снижение потребления жирной пищи, без учета калорий. Довольно медленный метод, но и результат удержать легко. Если придерживаться этой лояльной системы, то проблем с лишним весом у вас никогда не возникнет.
      • Жировые. Странно, но жиры помогают худеть. Такая диета направлена на быструю потерю лишних килограммов, снижению потребления углеводов и повышению потребления протеинов.

      Разнообразие диет

      В жизни каждой женщины бывают моменты, когда она хочет выглядеть особенно красивой, а для этого иногда надо убрать лишние килограммы. В этой статье будут описаны несколько популярных диет для сброса веса.

      Извините, ничего не найдено.

      Кремлевская диета

      Смысл диеты в ограниченном потреблении углеводов (основного источника энергии), что и ведет к использованию жировых отложений в качестве этого источника. Все продукты подсчитываются в количестве условных единиц (1 у.е.= 1 гр.

      углеводов), поэтому в неограниченном количестве можно есть мясо, яйца, а так же большую часть алкогольных напитков, т.к. количество хлебных единиц в них равняется нулю. Для похудения надо потреблять 40 у.е., для сохранения веса 60 у.е. За 8 дней потребляя 40 у.

      е. можно сбросить пять кг.

      Гречневая диета

      Давно известно, что гречневая крупа эффективно очищает организм, а также отлично насыщает его. На ней можно сидеть до 2 недель, т.к. однообразие рациона не лучшим образом отражается на организме.

      На день рассчитан 1 стакан гречки, замоченный на ночь в воде. Гречку надо есть без соли и специй. Так же в день можно выпивать литр 1% кефира. За неделю или две можно скинуть от четырех до десяти кг.

      Диета Дюкана

      Основана на сокращении количества потребляемых углеводов, но также исключает жиры. Состоит из 4 фаз:

      1. «Атака» — предполагает чисто белковое питание.
      2. «Чередование» — белковые дни чередуются белково-овощными.
      3. «Закрепление» — белки можно есть вместе с углеводами, добавляются фрукты, хлеб.
      4. «Стабилизация» — возвращение к нормальному питанию, но с некоторыми оговорками.

      Актерская диета

      Когда весы на табло показывают страшные цифры, одежда в гардеробе становится неожиданно мала, а лицо в зеркале кажется совершенно чужим, решения о снижении веса приходят сами собой. Перелопатив интернет на предмет способов быстрого и эффективного избавления от лишних килограммов, можно найти тысячи различных способов и рецептов. Все ли из них безопасны?

      Анализ разных вариантов диет, конечно, может сводиться к рациональному питанию, потреблению достаточного количества жидкости и занятиям спортом. Но для ленивых, подойдет и хорошая, проверенная диета. Одна из них носит звездное название – актерская.

      Извините, ничего не найдено.

      По данным людей, которые испытали такой способ избавления от лишнего веса, понадобится всего четыре дня, чтобы безопасно для здоровья получить на табло весов желанные минус четыре килограмма. Многие называют эту диету самой адекватной. Голодать не придется, считать количество потребляемый калорий в сутки – тоже.

      Продукты, которыми можно питать весь день без ограничения количества – томатный несоленый сок и рис, отваренный без соли.

      Весь день, даже глубокой ночью нужно есть рис, запивая соком столько, сколько требует желудок. Таким образом организм при помощи риса очистит кишечник, избавит его от лишней жидкости.

      Уже на следующий день можно обнаружить, что округлый животик стал заметно меньше в объемах, но расслабляться еще рано.

      Второй день. Ответственный

      Для продолжения четырехдневного диетического рациона нужны будут отварное куриное филе и зеленый чай. Количество можно не ограничивать. Одна деталь – нельзя употреблять сахар и соль все эти четыре дня. Не исключено, что в этот день непременно захочется свиных котлет или борща. Но отступать нельзя. Только филе курицы и чай. Весь день. В это время мышечная масса нормализуется.

      Третий день – восстановление микрофлоры кишечника

      Самый сложный день, когда хочется забыть о диете и своей новой фигуре и снова начать питаться тортиками, конфетками и хот-догами. В идеале – об этом лучше навсегда забыть. В третий день понадобятся нежирный кефир и творог без сметаны и сахара. За этот день восстановится микрофлора кишечника и кальций.

      Самый приятный день диеты

      Приятный и потому что последний, и потому что в число разрешенных продуктов включено красное сухое вино. Его нужно понемногу пить весь день, закусывая нежирным сыром, жирностью не более 30%. Желательно запланировать такой день на выходной, потому как не все коллеги поймут искренность желания похудеть. В четвертый день восстанавливаются кровяные тельца.

      На весы лучше становиться только на пятый день к вечеру. Четыре килограмма просто исчезнут, но нельзя сразу устраивать фуршет по поводу похудения. Лучше в первую неделю не налегать на жирное, сладкое, соленое и жаренное. Тогда есть гарантия, что лишние килограммы не вернутся.

      Скандинавская диета

      Ресторатор из Дании Клаус Мейер подарил миру по-настоящему замечательную диету. Он, держа собственный ресторан, благодаря меню и правильному приготовлению пищи помог похудеть посетителям, которые просто заходили к нему поесть.

      В дальнейшем даже проводились университетские научные исследования. Результат подтвердился – Клаус Мейер знает, как помочь сбросить лишние килограммы и при этом не есть «скучную» пищу. Людям, принимавшим участие в этом научном эксперименте, удалось сбросит за три месяца, в среднем, 3 килограмма.

      Извините, ничего не найдено.

      Каких правил следует придерживаться?

      Пятиразовый прием пищи по 250 граммов. Никакого жирного! Отварное мясо, морепродукты, супы, салаты, ягоды и фрукты. Исключить высококалорийную пищу, то есть, фаст фуды, блюда, приготовленные способом обжарки, сладкое, алкогольные напитки.

      Определенно, плюсом данной диеты является полное отсутствие запретов и предписаний в ее рамках. Кушать разрешено многое, при этом вкусное:

      • Рыба и морепродукты. Лучше всего подходят лосось, сельдь или тунец; креветки, кальмары или омары.
      • Мясо. Индейка, курятина, баранина, оленина. Естественно, все отварное.
      • Орехи, за исключением жирных.
      • Фрукты и овощи. Выбор почти безграничен, двумя единственными нежелательными фруктами являются виноград и бананы.
      • Грибы и ягоды (смородина, костяника, жимолость брусника).
      • Мучное и молочное есть можно, но в ограниченных количествах.

      Польза Скандинавской диеты.

      Продукты, включенные в рацион, невероятно богаты многими полезными элементами или же сами по себе несут пользу: клетчатка, являющаяся стимулятором процесса пищеварения, аминокислоты, содержащиеся в ягодах, которые, как и фрукты, повышают иммунитет, белки, так необходимые для роста и развития мышечной ткани.

      Видео: Скандинавская диета не хуже среднеземноморской

      Благодаря Скандинавской диете люди в месяц скидывают по 3-5 килограмм и улучшают состояние своего здоровья. Это обусловлено невысокими темпами сброса веса, то есть она не заставляет организм испытывать стресс, а, так же, количество витаминов, входящих в рацион, позволяет укрепить иммунную систему.

      Вегетарианцам и людям с аллергией на рыбу данная диета не подойдет из-за большого количества в меню продуктов животного происхождения и рыбы.

      Виды диет для похудения

      Женский журнал — Похудение — Диеты — Виды диет для похудения

      Худеем с помощью диеты

      В своем стремлении довести свою фигуру до совершенства женщины идут на самые разные жертвы. Часто этими жертвами являются диеты для похудения. Их очень много.

      Как же выбрать самую эффективную из них? Давайте поговорим про разные виды диет для похудения.

      Монодиета

      Худеть можно на одном продукте

      Монодиета – это принцип, когда худеют преимущественно на одном продукте. Это довольно эффективный способ похудеть. Но слишком долго на такой диете сидеть нельзя.

      Это очень вредно для вашего организма, потому он не получает всех необходимых питательных веществ.

      Однако если ваша цель за неделю сбросить пару лишних килограммов перед важным мероприятием, то такая диета как раз для этого подойдет. Какие виды диет моно самые популярные:

      • Гречневая. Этот продукт приобрел большую популярность. На нем действительно можно хорошо похудеть. Во-первых, гречка очень сытная, а во-вторых, в ней большое количество полезных веществ. Гречка – это прекрасный продукт для очищения организма. Чтобы похудеть на гречневой каше, нужно готовить ее на воде с минимальным количеством специй и без масла.
      • Кефир. Вот уж поистине диетический продукт. Все виды диет очень его любят. Его можно пить практически при любом режиме. Но все-таки самые смелые худеют на чистом кефире, ну и, может, на яблоках. Конечно, больше чем три дня питаться так нельзя, иначе начнете падать в обморок.
      • Рис. Тоже популярный для похудения продукт. Рис вообще обладает уникальными свойствами. Он вкусный и питательный. Худея на рисе, вы никогда не будете чувствовать себя голодным. Так же, как и гречка, рис способствует очищению организма. На рисе можно активно худеть недели две.
      • Мясо. Это белок, который так нужен нашим мышцам. Если кушать постное мясо, приготовленное на гриле или отварное, то вы вообще никогда не поправитесь. Но слишком много мяса есть тоже нельзя, потому что это большая нагрузка для кишечника. Излишки мяса способствуют развитию процессов гниения.

      Если вы хотите сбросить большое количество килограммов на монодиете, то вам нужно чередовать ее с нормальным питанием. Что это значит? Это значит, что неделю вы худеете на одном продукте, а неделю питаетесь нормально. Тогда организм будет получать все необходимые ему полезные вещества, но вы также и похудеете.

      Белково-овощные диеты

      Овощные диеты очень действенные

      Невероятной популярностью пользуются диеты белково-овощные или безуглеводные. Различные варианты этих рационов были изобретены знаменитыми диетологами.

      Сюда относится похудение по Дюкану или по Протасову. А секрет этих рационов очень простой.

      Дело в том, что, если наш организм не получает углеводов, то он начинает обращаться к другому источнику энергии, а именно к жирам, к отложенным жировым клеткам.

      От чисто белкового питания этот рацион отличается тем, что он включает в себя овощи. Это значит, что организму есть откуда брать полезные вещества.

      К тому же, если употреблять овощи в сыром виде, то они еще больше будут разгонять обмен веществ. Это очень популярный вариант похудения.

      После того как человек сбросил ненавистные килограммы, он потихонечку начинает вводить в свой рацион углеводы. Но это обязательно должны быть правильные углеводы.

      К ним относятся:

      • макароны из твердых сортов пшеницы;
      • хлеб, приготовленный из цельнозерновой муки;
      • различные крупы, приготовленные из них каши;
      • свежие фрукты.

      И никаких быстрых вредных углеводов, к которым относятся белый хлеб из муки высшего сорта, кондитерские изделия. Если человек не хочет, чтобы к нему вернулись все потерянные килограммы, то подобный режим нужно соблюдать на протяжении всей жизни. И конечно, нельзя забывать о физических тренировках.

      Разгрузочные дни

      Один раз в неделю нужно разгружать организм

      Виды диет для похудения включают в себя также и разгрузочные дни. В чем-то разгрузочные дни похожи на монодиету. Разгрузочные дни можно проводить на одном виде продукта. Можно сразу на нескольких фруктах, можно разгружаться только на соке или воде. Суть разгрузочных дней заключается в том, чтобы дать пищеварительной системе возможность отдохнуть.

      За это время организм на свежих соках или фруктах очищается от шлаков и токсинов. Главное, чтобы после разгрузочного дня вы не ели все подряд. Здесь необходимо соблюдать дисциплину, впрочем, это правило включают в себя все виды диет.

      Диета по гликемическому индексу

      Выбирать продукты по гликемическому индексу

      Этот вариант питания разработали диетологи. Дело в том, что каждый из продуктов обладает своим индивидуальным гликемическим индексом. Чем выше этот индекс, тем больше человек поправляется от такого продукта.

      Этот вид питания подойдет также для тех, кто следит за уровнем сахара в крови. А как же понять, у какого продукта какой гликемический индекс? Для этого существуют специальные таблицы. Распечатайте их и повесьте на видное место.

      Спустя какое-то время вы будете помнить гликемический индекс каждого из продуктов наизусть.

      Высокий гликемический индекс имеют продукты, в которых высокое содержание углеводов. Они поднимают уровень глюкозы в крови быстрее всего. Таких продуктов нужно сторониться не только худеющим, но и тем, кто страдает сахарным диабетом. Высоким гликемический индекс считается, если он выше 70. Низким, если его показатели ниже, чем 55.

      Когда в организме человека повышенное количество глюкозы, которое он не использует, то организму ничего не остается, как превратить эту лишнюю энергию в жир. Чрезмерное потребление продуктов с высоким гликемическим индексом ведет к таким последствиям:

      • человек набирает лишний вес;
      • человек становится излишне раздражительным, так как энергия не растрачена;
      • организм начинает привыкать к повышенному количеству глюкозы и двигаться в сторону сахарного диабета.

      Диеты на супах

      Супы должны быть низкокалорийными

      Все виды диет включают в себя также рационы, где в основном преобладают жидкие блюда, супы. Похудеть на супах довольно просто. Супчики, как правило, низкокалорийны, но зато они отлично заполняют место в желудке, а значит, вы не будете чувствовать себя голодными после такого обеда. Если ваши супчики будут при этом еще и в основном овощные, то вы замечательно почистите свой организм.

      Если одной из главных целей вашей диеты является очищение организма, то выберите суп, приготовленный из корня сельдерея. Он замечательно налаживает работу кишечника.

      Диеты на свежевыжатых соках

      Свежевыжатые соки очень полезны

      Это еще один вид специального питания, благодаря которому вы не только похудеете, но еще и почистите свой организм. Суть его заключается в том, что перед каждым приемом пищи необходимо выпивать стакан свежевыжатого сока.

      1. Во-первых, соки отлично наполняют желудок, а значит, вы уже меньше съедите за обедом.
      2. Во-вторых, вы таким образом налаживаете работу пищеварительного тракта.
      3. А в-третьих, вы обогащаете свой организм витаминами.

      Какие бывают ошибки при похудении?

      Соблюдайте все правила выбранной диеты

      В желании приобрести максимально стройную фигуру прекрасная половина человечества переделывает диеты под себя. Учитывать свои индивидуальные особенности совсем неплохо, но нужно также постараться избежать ошибок. Вот самые распространенные ошибки при похудении:

      Виды диет

      Понятие «диета» знакомо всем. Часто его можно услышать от врачей. В медицине применяются так называемые «лечебные столы» — меню, разработанные с учетом определенного заболевания, призванные дать организму отдых, облегчить симптомы и восстановить защитные силы организма.

        Содержание:

      Но популяризация диет произошла по другой причине – системы питания используются для влияния на текущий вес, объем жировой и мышечной массы.

      Страницами истории

      Возможно, первым человеком, который изобрел настоящую диету в ее современном понимании, стал успешный английский гробовщик Уильям Бантинг. Он жил в XIX веке и сильно страдал от избыточного веса. Перепробовав множество способов, которые не помогли, Бантинг и его лечащий врач создали особый рацион питания, о котором в последствии Бантинг издал книгу.

      Уильяма Бантинга обвиняли в излишней самоуверенности, искажении фактов, но с результатами, которых он добился, сложно поспорить. Практически исключив из рациона углеводы (картофель, хлеб, выпечку, сахар) и дополнив меню свежим мясом, овощами и белым вином, Бантинг положил начало целой системе диет, которые называются низкоуглеводными. Примечательно, что в честь изобретателя первой в мире диеты англичане ввели в обиход термин «бэнтинг», что переводится как «сидеть на низкоуглеводной диете».

      Существующие типы диет

      Какими бывают диеты? Диета представляет собой корректировку режима питания, зависимости от целей можно условно разделить все виды диет на две большие группы:

      • оздоровительные диеты;
      • коррекционные диеты.

      Виды диет для здоровья

      Виды диет для здоровья - статьи на Women Planet

      Больницы и санаторно-курортные учреждения используют номерную систему диет с 1 по 15 – лечебный стол. При наличии у пациента нескольких заболеваний, используется совокупность меню разных лечебных столов, исключение составляют противопоказанные продукты.

      Принципом построения лечебного стола является щажение – щадящий режим приготовления пищи. Различают:

      • механическое – пища измельчается, используется, как правило, паровая обработка;
      • термическое – соблюдение температурного режима, блюда не должны быть слишком горячими или холодными;
      • химическое – использование максимально простых способов термической обработки и исключение из состава блюда продуктов, которые ухудшают самочувствие пациента

      Различные виды лечебных диет назначаются врачом и применяются, как правило, только в стационарах. В домашних условиях трудно соблюдать принципы щажения.

      Виды диет для похудения

      Популярными на сегодняшний день являются диеты для похудения, позволяющие изменять объемы и вес тела. Разновидностей диет так много, что создаются целые энциклопедии по питанию. Однако, их можно разделить по принципам построения ежедневного рациона на несколько основных видов:

      • быстрые и монодиеты;
      • низкокалорийные диеты;
      • по выбору макронутриентов.

      Быстрые и монодиеты

      Быстрые и монодиеты - статьи на Women Planet

      Все виды быстрых диет (кефирная, на соках, диета манекенщиц, банановая и другие) предлагают меню, составленное с жесткими ограничениями, продолжительностью от нескольких дней до недели или месяца. Как правило, к быстрым диетам прибегают в случае, если необходимо срочно избавиться от пары лишних килограмм или сантиметров объема. Для сбрасывания большого количества лишнего веса быстрые диеты не подходят. Надо понимать, что неразумно составленное, несбалансированное меню быстрой диеты приводит к нарушению обмена веществ, а сброшенный вес легко возвращается.

      Монодиеты являются разновидностью быстрых диет. Предполагают употребление только одного конкретного продукта на протяжении определенного времени (день, неделя, месяц). Это распространенные гречневые, рисовые, арбузные, яблочные диеты. Из-за высокой степени ограничений в меню, организм не получает необходимые для правильной работы элементы. Монодиеты приводят к таким побочным эффектам, как слабость, головокружение, апатия, пониженное давление, невозможность сосредоточиться. Вероятность «эффекта бумеранга» при монодиете очень высока – сброшенный вес быстро возвращается обратно, как только человек переходит на обычное питание.

      Один из наиболее приемлемых вариантов монодиеты — разгрузочный день. В течение одного выбранного дня полностью изменяется рацион питания. Это помогает вывести лишнюю воду из организма, дать передышку желудочно-кишечному тракту, «встряхнуть» обмен веществ. Но увлекаться разгрузочными днями не следует.

      Низкокалорийные диеты

      Низкокалорийные - статьи на Women Planet

      Система питания предполагает употребление любых продуктов, но сильно ограничивает суточный калораж. Среди известных можно назвать диеты Ларисы Долиной, яичную, голливудскую, японскую, кремлевскую диеты. Если определенное время питаться в режиме дефицита калорий, то в качестве источника энергии организм начинает расходовать жировую ткань, и человек теряет вес и объемы. Необходимо помнить о некоторых нюансах:

      • не рекомендуется потреблять меньше 500 Ккал в сутки;
      • необходимо дополнительно принимать витамины и микроэлементы;
      • обязательно нужна физическая активность, а именно силовые упражнения, чтобы не терять мышечную массу

      Несмотря на небольшие ограничения в меню, диета может вызывать побочные эффекты: вялость, апатию, анемию, раздражительность. Низкокалорийные диеты исключают употребление сахара, что приводит к ухудшению работоспособности. Не рекомендуется использовать низкокалорийное питание продолжительное время. Тем не менее диеты весьма эффективны для борьбы с большим лишним весом.

      Разумным вариантом низкокалорийной диеты может стать рацион, основанный на персональном подсчете дневной нормы калорий и балансе БЖУ. Он позволяет изменять количество потребляемых калорий в зависимости от физической активности и текущего веса, следить за правильным потреблением необходимых нутриентов, устраивать дни отдыха (у спортсменов они носят название «читмил»).

      Выбор макронутриентов

      Выбор макронутриентов - статьи на сайте Women Planet

      Если и есть какие-то виды диет, дающие наилучший результат, то это диеты по выбору макронутриентов. Главным принципом идет отказ от определенных групп продуктов: известные белковые диеты, белково-углеводное чередование БУЧ, система питания Пьера Дюкана, метод Монтиньяка и другие.

      Разные виды диет по макронутриентам предлагают таблицы запрещенных и рекомендованных продуктов, советы по способам термической обработки, меню и рецепты. Для некоторых диет, например Дюкан, существует обширный ассортимент продукции, на основе которой можно составить полноценное и вкусное меню. Главным преимуществом диет по макронутриентам является их относительная безопасность для здоровья и минимальный «эффект бумеранга». Системы питания можно использовать долгое время, вес снижается постепенно и не возвращается.

      Прежде чем полностью изменять рацион питания, стоит проконсультироваться с врачом или диетологом. Подбор питания грамотным специалистом на основе анализов и оценки общего состояния здоровья станет гарантией успеха и безопасности диеты.

      Источники:

      https://www.eurolab.ua/woman/566/3894/49399/
      https://body-temple.ru/diety-dlya-pohudeniya/
      http://fitness-for-man.com/vidy-diet-dlya-pohudeniya-spisok.html
      https://womplanet.ru/vidyi-diet/

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector