Как работает кремлевская диета

Содержание скрыть

Кремлевская диета

Кремлевская диета

Медики бьют тревогу. Ведь за последние годы ни одна диета не давала такого количества осложнений, как «кремлевка»!

Вот уже больше года Кремлевская диета занимает первые места в рейтинге самых модных диет в России. Своей кажущейся простотой и эффективностью она привлекает массу поклонников из числа любителей «похудения без усилий». А медики тем временем бьют тревогу. Ведь за последние годы ни одна диета не давала такого количества осложнений, как «кремлевка»!

В чем провинились углеводы?

Основной принцип «кремлевки» – жесткий контроль над поступлением углеводов. Каждому продукту присваивается свой индекс (в условных единицах или очках), отражающий содержание углеводов в 100 граммах продукта. Хотите похудеть – наедайте в день не более, чем на 40 очков, чтобы удержать вес – не более, чем на 60. С таблицами содержания углеводов в продуктах можно ознакомиться в любой поваренной книге и на сайтах, посвященных диетам.

Чем же авторам « кремлевки » не угодили углеводы? Диетологи всего мира признают, что их избыток приводит к появлению лишнего веса, но уточняют, что опасность представляют лишь так называемые «свободные сахара»: глюкоза, сахароза, фруктоза, галактоза и лактоза. Это наиболее доступный источник энергии для организма. При недостаточной физической активности «свободные сахара» не расходуются, а «ложатся на бока» уже в виде жиров. Не зря ограничение потребления сладостей, кондитерских изделий, хлеба из муки тонкого помола, фаст-фуда, наконец, просто сахара, является основой любой разумной диеты.

Однако понятие «углеводы» включает в себя еще и сахара фруктов и овощей (они не относятся к «свободным»!), крахмал, пектин, полисахариды, волокна. Эти вещества не просто полезны, а необходимы организму! Именно они обеспечивают нормальную работу мышц и головного мозга, регулируют усвоение многих питательных веществ, стимулируют работу кишечника и защищают от преждевременного старения. Фрукты и овощи, нешлифованные крупы, зерна, бобовые и хлеб грубого помола диетологи рекомендуют включать в рацион при ожирении.

Похоже, что авторам Кремлевской диеты сии тонкости неведомы. Чтобы удержаться в пределах 40-60 очков, вам придется забыть о существовании абсолютно всех сладостей, а также каш, макарон и большинства фруктов. Из овощей остаются самые «низкоочковые»: капуста, зеленый лук, огурцы, листовой салат, редис и шпинат.

Но чем же тогда питаться? Пожалуйста, в вашем распоряжении практически все виды мяса, птицы и рыбы, а также колбаса и копчености – ешьте на здоровье! Ведь большинство этих продуктов имеют индекс 0 – 1,5 у.е.

В ресторан с калькулятором

На первый взгляд, Кремлевская диета кажется простой и удобной. Но это только на первый згляд. Например, на 40 очков можно съесть порцию тушеных баклажанов (200 граммов – 14 очков), салатик из огурцов и помидоров (150 граммов – 5 очков), яблоко – 12 очков, выпить стакан кефира – 8 очков, и съесть много-много говядины или свинины.

Но для того, чтобы все это рассчитать, вам понадобятся таблицы индекса продуктов, кухонные электронные весы и калькулятор. Дома при наличии свободного времени произвести расчеты несложно. А как быть тем, кто питается на работе? Неужели являться в кафе с калькулятором и весами?

Поклонники «кремлевки» выходят из положения просто: начинают питаться одним мясом и рыбой. Причем зачастую пребывают на такой «диете» достаточно долго, забывая о рекомендованном послаблении до 60 очков. А такое питание, хоть и сгоняет жирок с боков, для здоровья выходит боком.

Цена похудения

Эффективность Кремлевской диеты довольно высока: худеют 8 человек из 10. Но несмотря на столь впечатляющие результаты, многие прерывают диету из-за плохого самочувствия или ухудшения внешнего вида. Немудрено: избыток мяса приводит к появлению токсических продуктов неполного распада белка – кетоновых тел, отравляющих организм. Кроме того, «мясоедство» нарушает и обмен солей, а это может проявиться болями в суставах и позвоночнике, нарушением работы почек, вплоть до формирования в них камней.

Не стоит забывать и о поступающих с мясом жирах. Конечно, в условиях недостатка углеводов они активнее расходуются и не откладываются про запас. Но их неблагоприятное действие на состав крови (повышение уровня холестерина), состояние кожи, работу печени, желчевыводящих путей и поджелудочной железы остается.

Следовательно, «кремлевка» может подстегнуть развитие таких заболеваний, как мочекаменная и желчнокаменная болезнь, атеросклероз и стенокардия, нефрит и сахарный диабет, а у мужчин – особо ярых поклонников диеты – еще и подагры. Тем, кто уже страдает этими болезнями, Кремлевская диета просто противопоказана.

И это еще не все! Рацион, содержащий 60 граммов углеводов, не способен обеспечить нас необходимым количеством растительной пищи и теми компонентами, которые в ней присутствуют: клетчаткой, витаминами С и Е, бета-каротином, витаминами группы В и микроэлементами. Дефицит этих веществ проявляется в виде запоров, снижения иммунитета, нарушения работы репродуктивной системы, ухудшения состояния кожи, волос, ногтей и изменения стенок венозных и артериальных сосудов.

Если принимать во внимание и эти нарушения, то спектр побочных эффектов и противопоказаний Кремлевской диеты расширяется еще больше. Получается, что «кремлевка» подходит только абсолютно здоровым людям, не имеющим возрастной или наследственной предрасположенности к обменным, почечным, сердечно-сосудистым заболеваниям, но как раз таких, среди обладателей избыточного веса – единицы.

Кроме того, не стоит упускать из внимания и эффект «зомбирования». Молодые люди, помешанные на своей фигуре, уже не могут отказаться от Кремлевской диеты, боясь повторно набрать вес. Они маниакально подсчитывают очки, боясь съесть лишнюю половинку яблока или выпить стакан сока. А голодание мозга на фоне низкого содержания в диете углеводов только усугубляет психогенные нарушения.

Так что, прежде чем ставить опасные эксперименты над собственным организмом, стоит, пожалуй, задуматься: нужна ли вам именно Кремлевская диета?

Глава 4. Таблицы условных единиц

При разработке рациона питания кремлевской диеты вам следует избегать сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса. В первое время диеты вам обязательно придется почти исключить из своего рациона овощи, фрукты, соки, содержащие много углеводов. Также запомните главное правило данной диеты: не использовать сахар. Если вы съедите хотя бы даже 1 кусочек сахара, то не утолите свой голод, но поглотите ваш дневной рацион питания. Пейте чай и кофе без сахара.

При кремлевской диете можно есть мясо, рыбу, сыр, овощи с малым количеством углеводов и другую пищу с низкой «стоимостью», которая вошла в таблицу продуктов с малым содержанием условных единиц. В ней каждый продукт оценен в очках, или у. е. – условных единицах, это зависит от того, сколько в данном продукте содержится углеводов. У. е. – это углеводы, так их обозначают создатели кремлевской диеты. Кремлевская диета – низкоуглеводная, 1 у. е. обозначает 1 г углеводов. Вам, конечно, известно, что существуют и другие системы учета – по калориям. В кремлевской же диете ограничений в калориях нет. Кремлевская диета в данном случае не является чем-то уникальным. Существуют еще много диет: ананасовая, ароматная и другие, где калории так же не считаются. Главное – это конечный результат.

Что же в кремлевской диете вы можете есть, не ограничивая порции? Какие продукты низкоуглеводные?

Во-первых, это любое мясо, какое вам только нравится. Это может быть свинина, говядина, баранина, различные колбасы, копчености. Но, покупая копчености, проверьте, нет ли в них углеводосодержащих наполнителей, так как в полуфабрикатах такое встречается довольно часто.

Во-вторых, в свой рацион вы смело можете включать мясо птицы.

В-третьих, вы можете есть яйца – жареные, вареные, в омлете, печеные. Только не соединяйте их с углеводосодержащими продуктами!

В-четвертых, вы можете потреблять любые сыры, потому что в них углеводов тоже мало. Но не переборщите. Не стоит забывать и про грибы тоже.

В-пятых, салаты из зелени, свежих овощей, таких как редис, листовой салат, цикорий, китайская капуста, огурцы, редька, сельдерей, фенхель, могут присутствовать в вашем рационе. Ароматические травы придадут особый вкус любому блюду, их можно добавлять в блюда. Такие травы, как розмарин, укроп, базилик, тимьян, вполне подойдут. Не забудьте и про растительные масла, с которыми можно сделать салат, какой захотите. Заправить свои салаты из овощей вы можете любым из растительных масел – оливковым, соевым, подсолнечным или ореховым. Натуральное сливочное масло и рыбий жир тоже может входить в рацион питания.

Пить же вы можете чай, кофе (только без сахара и сладостей!), воду, травяные настойки и спиртные напитки, правда, не все (полный список в таблице «стоимости» алкогольных напитков).

Это список продуктов для начинающих. А вот сидящие на диете уже длительное время могут себе позволить некоторое разнообразие своего питания, включив более весомые по очкам продукты, которые допустимо употреблять в ограниченном количестве. К ним относятся в первую очередь некоторые молочные продукты, а также некоторые овощи (спаржа, капуста, баклажаны, артишоки, помидоры, лук, зеленый горошек) и злаки (их проростки, между прочим, очень полезны, особенно при ограничении потребления овощей и фруктов). Вы можете иногда съесть такие ягоды, как алыча, клюква, а также лимоны, апельсины и другие относительно сладкие фрукты, выпить несладкие соки и компоты.

Но в кремлевской диете есть продукты, которые вы непременно должны забыть: хлеб; все каши (они являются продуктами, самыми богатыми по содержанию углеводов); макароны и вермишель; картофель (в нем очень много крахмала, а это углеводы); все сладкое (сахар, конфеты, пирожные, торты, а так же сладкие фрукты: бананы, виноград, инжир, груши, ананасы); сладкие напитки, лимонады, молочные коктейли, особенно алкогольные напитки, насыщенные углеводами (это пиво, ликеры и сладкие вина).

Эффективность кремлевской диеты в том, что когда резко ограничивается поступление в организм углеводов (а это для нас главный источник энергии), то он начинает активно перерабатывать накопившиеся запасы жира. Потому-то кремлевская диета относится к разряду низкоуглеводных.

Главный принцип кремлевской диеты заключается в следующем: всем продуктам питания в таблице «стоимости» продуктов присвоено определенное количество условных единиц. Самым главным привлекательным моментом в этой в диете является отсутствие всяких ограничений на употребление мяса, рыбы, яиц и алкоголя (согласно данным таблицы им соответствует по 0 у. е.). Для того чтобы похудеть или поддерживать свой вес на постоянной отметке, необходимо составлять свое суточное меню с учетом следующих показателей:

– для тех, кто худеет, дневной бюджет по очкам не должен превышать 40 у. е. в день, кто сильно хочет сразу начать худеть, может начать с 20–30 у. е. в день, но в таком случае нужно следить за своим самочувствием;

– для тех, кто хочет оставаться в форме и поддерживать свой постоянный вес, – от 40 до 60 у. е. в сутки;

– при потреблении более 60 у. е. в день масса тела начинает увеличиваться.

Но кремлевская диета не столь приятна, так как при соблюдении диеты в 40 у. е. в день вы сможете похудеть за 8 дней примерно на 5–6 кг. При этом диета накладывает очень большие ограничения на все сладкие, мучные, картофельные блюда, а также на такие продукты, как хлеб, рис, фрукты, соки и овощи, богатые углеводами.

У кремлевской диеты существуют и противопоказания.

Садиться на кремлевскую диету без консультации врача нельзя следующим категориям людей: всем, у кого есть хронические заболевания, особенно сердца, сосудов, желудка, людям с болезнями почек и беременным женщинам. Остальным людям важно, перед тем как сесть на эту диету, проконсультироваться с врачом-диетологом.

Считаем условные единицы:

Существует еще и дополнение к таблице «стоимости» продуктов, в которое входят готовые блюда и полный список алкогольных напитков в у. е.

Итак, список ГОТОВЫХ БЛЮД на 100 г продукта включает в себя следующие наименования:

Сколько «стоят» алкогольные напитки вам будет нетрудно подсчитать, используя данные следующей таблицы:

Если вы любите сладкую газированную воду и не можете от нее отказаться, то вам следует учесть следующие данные при составлении собственного меню:

Вы спросите: А как быть с мороженым и можно ли его есть во время диеты? В первую очередь, запомните, когда вес приходит в норму, можно есть все, ограничивая только сахар и продукты из белой муки и не забывая о подсчете очков. Но и здесь возможно делать редкие исключения. В честь ваших побед над весом вы можете себе позволить любимое мороженое.

Да даже если вы и прибавите в весе 1 кг, то сократите количество очков до 20 на два дня – 1 кг уйдет. А через неделю вы снова можете еще раз поесть мороженого себе в удовольствие.

Те, кто находится на стадии процесса похудения, не отчаивайтесь. Вы тоже можете иногда нарушить режим питания и съесть это вкусное молочное блюдо. Так что не стоит слишком мучить себя, ешьте в удовольствие. А подсчитать съеденные у. е. в «замороженном» эквиваленте вы сможете по следующей таблице:

Сортов мороженого сейчас великое множество, со всевозможными добавками и наполнителями. Поэтому ориентируйтесь по упаковке: там всегда указывается содержание углеводов на 100 г продукта. Помните: чем меньше их, тем лучше для вас. Можете есть и диетическое мороженое, вреда от этого не будет.

Приведенные таблицы «стоимости» продуктов, готовых блюд и напитков являются наиболее полными из всех существующих на настоящий момент. Вы можете повесить их на холодильник, над обеденным столом. Главное, чтобы они всегда находилась у вас перед глазами, чтобы вы пользовались в любое время.

А вот еще одна табличка для подсчета единиц:

Если же вы привыкли измерять товар поштучно, то вот следующая таблица в штуках:

Последняя таблица с подсчетами «ягодных» очков – измеряем в стаканах:

Это на настоящий момент самый полный список значимости продуктов, готовых блюд, алкогольных и безалкогольных напитков. Его вы сможете в последствии дополнить новыми наименованиями с помощью простейших подсчетов у. е., о чем вы прочитаете позже.

Не забывайте наше самое главное правило о том, что прежде всего следует избегать сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса, фруктов, соков, овощей, которые содержат много углеводов.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Читайте также

Глава 2

Глава 2 Откуда что взялось Если мы заглянем вглубь веков, то обнаружим, что колыбель средиземноморской модели питания находится в Египте. Считается, что именно египтяне стояли у истоков ее базового набора продуктов. Позже эти же продукты и ингредиенты получили широкое

Глава 4

Глава 4 Что бы такое съесть? Все-таки, что ни говори, похудание – это весьма сложное занятие. Не верьте тому, кто скажет, что это не так. Этот человек никогда не избавлялся намеренно от лишних килограммов.Что подразумевает слово «похудеть»? В большинстве случаев оно может

Глава 5

Глава 5 Жизнь в движении Во время одной из своих встреч с диетологом, недоумевая по поводу того, что вес мой застрял на одном месте и никак не хотел снижаться, несмотря на все мои усилия, я сказала: «Ничего не понимаю! Ведь в спортзале я занимаюсь два раза в неделю по

Глава 6

Глава 6 Сиеста: сон в летний день «Обязательно нужно вздремнуть между обедом и ужином. Причем отдыхать нужно, удобно устроившись на кровати, сняв одежду. Заблуждаются люди, которые полагают: те, кто спит днем, меньше работают. После сиесты у человека всегда появляется

Глава 7

Глава 7 Солнечное коварство Одна моя подруга, впервые побывавшая в отпуске на испанском острове Майорка, вернувшись домой, под родное северное небо, сказала: «В Испании никакой макияж тебе не нужен. Проснулась утром – и уже красивая».Безусловно, доля истины в этом есть –

ГЛАВА 7

ГЛАВА 7 НЕТРАДИЦИОННЫЕ СПОСОБЫ ПРИМЕНЕНИЯ БЕЛОГО ВИНАБелое вино — поистине чудодейственный напиток. Недаром его так высоко ценили во все времена. Издавна оно занимало одно из почетных мест на любом праздничном столе, без него не обходилось ни одно торжество. Застолье с

Современные таблицы калорийности продуктов

Современные таблицы калорийности продуктов Полноценное и рациональное питание – верный путь к здоровому образу жизни. Многие люди стремятся обрести стройную фигуру, используя для этого радикальные диеты и даже метод лечебного голодания. Но это совсем не обязательно,

В помощь хозяйке: СПРАВОЧНЫЕ ТАБЛИЦЫ

В помощь хозяйке: СПРАВОЧНЫЕ ТАБЛИЦЫ Вес поваренной соли, сахара и столового уксуса в мерах емкости Наименование продуктов В литровой стеклянной банке В полулитровой стеклянной банке В чайном стакане В чайном стакане из тонкого стекла В столовой ложке В чайной

Совместимые и несовместимые продукты, таблицы сочетаемости продуктов

Совместимые и несовместимые продукты, таблицы сочетаемости продуктов Итак, вы уже знаете, что в основе теории раздельного питания лежат серьезные научные исследования, касающиеся обработки и усвоения различной пищи в желудочно-кишечном тракте. Для расщепления и

Таблицы содержания белков, жиров и углеводов в продуктах

Таблицы содержания белков, жиров и углеводов в продуктах Обратите внимание, что содержание белков в мясе не равно весу куска мяса. Например, в 100 г отварной телятины будет 30 г белка, а в 100 г вареной курицы — всего 25 г белка.На содержание жиров и углеводов в продуктах

Таблица условных единиц в 100 г продукта

Таблица условных единиц в 100 г продукта Говоря о здоровом питании, следует пояснить, что это такое. Здоровая пища – это разнообразная и оптимально вкусная еда, приготовление которой не требует много времени. Ее основу составляют (в данном случае) небольшие

Кремлёвская диета

Пожалуй, нет ни одного человека, который хотя бы вскользь не слышал о кремлевской диете. Долгое время информации об этом загадочном методе снижения веса, было так мало, что постепенно кремлевская диета обросла мифами и домыслами. В конце 90-х годов прошлого века по Москве ходил слух, что одному из чиновников высокого ранга удалось с помощью этой диеты за относительно короткий срок сбросить 15 кг. Стоит ли говорить, что число желающих похудеть так же быстро и эффективно, как кремлевский обитатель, росло с геометрической прогрессией? Вместе с тем, никто не мог внятно объяснить, что за принцип лежит в основе метода.

Со временем завеса тайны кремлевской диеты приоткрылась. Оказалось, что в ее основе лежит масштабное исследование ведущих специалистов-диетологов США под обобщенным названием «Эффективность питания в рационе военных и астронавтов Соединенных Штатов Америки». Так, кремлевская диета получила второе название — «диета американских астронавтов». К слову, в самих США этот метод контроля веса мало кому известен, и не пользуется популярностью.

Принципы кремлевской диеты

В основе кремлевской диеты лежит принцип ограниченного потребления в пищу углеводов — основных источников энергии для организма. Излишки углеводов, поступающее с пищей, повышают инсулинорезистентность и, как следствие, увеличивают риск ожирения. Во время соблюдения диеты происходит активизация метаболизма, которая не только препятствует образованию «молодых» жиров, но и включает в процесс расходования уже сформировавшиеся жировые отложения. Таким образом, основным фактором становится не общее количество потребляемой пищи, а количество поступающих с пищей углеводов.

Кремлевская диета предполагает подсчет условных единиц, где 1 у.е. равна 1 г углеводов. Худеющий по этой системе сможет без труда посчитать точное количество углеводов, которое поступает в организм в составе потребляемой еды.

Меню на основе кремлевской диеты рассчитывается, ориентируясь на следующие показатели:

  • 20 у.е. – базовая строгая диета;
  • 40 у.е. – облегченный вариант базовой диеты;
  • 60 у.е. – поддерживающая диета.

Придерживаясь данного метода снижения и контроля веса, можно без ущерба для здоровья избавиться от 5 до 7 кг за 1 неделю.

Чем обусловлена популярность этой диеты? В первую очередь это объясняется рядом факторов:

  1. Отсутствие жестких ограничений в привычном рационе питания.
  2. Визуальное уменьшение жировых отложений.
  3. В отличие от других диет, в кремлевской диете не запрещено употребление алкоголя.
  4. Допускается 4-х разовое питание при условии, если размер порции умещается в ладонь (примерно 300 г).
  5. Допускается умеренная физическая активность — езда на велосипеде, катание на роликовых коньках, плавание, пешие прогулки.

Преимущества и недостатки кремлевской диеты

Как у любого другого метода снижения и контроля веса, у кремлевской диеты есть ряд преимуществ и недостатков. Поэтому, прежде чем начать ее соблюдать, необходимо их внимательно изучить.

Преимущества

  • Нет необходимости кардинально менять привычный рацион, исключая жиры и белки.
  • Допускается повышенное потребление продуктов с высоким содержанием белка. В сочетании с умеренными физическими нагрузками, такой режим питания будет способствовать не только активному сжиганию жира, но и формированию мышечного рельефа.
  • Относительная простота расчета меню.
  • Кремлевская диета не предполагает приобретения дорогих продуктов. Рацион питания может быть составлен из привычных для худеющего блюд.

Недостатки

  • Кремлевская диета категорически не подходит людям, страдающим хроническими и аутоимунными заболеваниями.
  • Большое количество кетоновых тел, образующихся в следствие дефицита углеводов, могут привести к отравлению организма.
  • Дефицит пищевых волокон в следствии сокращения потребления растительной пищи может привести к нарушению работы кишечника.
  • Уменьшение поступления в организм таких важных витаминов и микроэлементов, как витамин К, аскорбиновой кислоты, бета-каротина, флавоноидов и др. может негативно сказаться на работе нервной системы.
  • Ограниченное потребление кисло-молочных продуктов может привести к существенному дефициту кальция, что негативно скажется на состоянии волос и ногтей.
  • Увеличение в рационе доли белковой пищи может привести к тому, что почки перестанут справляться со своей функцией. В итоге может развиться мочекаменная болезнь.
  • После окончания соблюдения диеты существует риск быстрого набора веса.

Противопоказания к диете

Излишек веса существует у многих людей. Желание быстро избавиться от лишнего жира, конечно же, возникает у многих. Однако существует несколько категорий лиц, которым любая строгая диета, в том числе кремлевская, категорически противопоказана. К ним относятся:

  • беременные и кормящие женщины;
  • дети и подростки до 18 лет;
  • люди пожилого возраста.

Кроме того, кремлевская диета не может применяться у лиц, имеющих в анамнезе следующие заболевания:

  • почечная недостаточность;
  • печеночная недостаточность;
  • нарушения работы эндокринной системы;
  • авитаминозы (в том числе сезонные);
  • гормональная дисфункция;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • аутоимунные заболевания (подагра, системная красная волчанка и др.);
  • гипертоническая болезнь;
  • сахарный диабет I и II типа;

Не рекомендуется использовать данный метод снижения веса людям, перенесшим оперативное вмешательство и находящимся на реабилитации, а так же женщинам, вступившим в активную фазу менопаузы.

Если начать соблюдать кремлевскую диет без учета возможных противопоказаний, могут возникнуть нежелательные последствия. Среди них:

  • головокружения;
  • внезапная потеря сознания;
  • тошнота;
  • неприятный привкус во рту;
  • онемение языка;
  • мегренозные («голодные») головные боли;
  • судороги;
  • временная потеря координации.

Лучше всего начинать соблюдение диеты под наблюдением врача-диетолога. Если человек худеет без сопровождения специалиста, то при первых признаках ухудшения состояния следует отказаться от соблюдения диеты и вернуться к привычному режиму питания.

Продолжительность и результат похудения

Как известно, принцип кремлевской диеты основан на снижении потребления углеводов и, как следствие, вовлечении в процесс сжигания жировых отложений собственных ресурсов организма. Многие задаются вопросом: как долго необходимо соблюдать диету, чтобы достичь ощутимого результата?

Сколько можно сбросить

Если строго придерживаться правил кремлевской диеты, то первые ощутимые результаты появятся уже через 7-8 дней. При этом, общая потеря веса, в среднем, составит от 5 до 7 кг. Если достигнутый результат окажется недостаточным, то можно продолжить соблюдать диету еще на протяжении 4-х недель. В этом случае можно рассчитывать на снижение веса до 15 кг. Чтобы ускорить процесс похудения и уменьшить возможные неприятные ощущения, следует соблюдать питьевой режим. Суточная норма выпиваемой воды должна быть не менее 1,5-2 л.

Этапы кремлевской диеты

Полная программа кремлевской диеты состоит из нескольких этапов. Условно ее можно разбить на следующие периоды:

  • 1 этап. Продолжительность этого периода составляет 2 недели. В это время необходимо снизить употребление углеводов до 20 у.е. в сутки, исключив из рациона мучное, злаки (включая кукурузу), картофель, шоколад, сахар. В неограниченном количестве допускается употребление белковой пищи — мяса, рыбы, яиц, творога, сыра. Важно помнить, что во время 1-го этапа организм перестраивается на новый режим питания, поэтому следует исключить изнурительные физические нагрузки, ограничившись легкой тонизирующей гимнастикой.
  • 2 этап. Продолжительность этого периода так же составляет от 2 до 4 недель. В этот период необходимо сбалансировать рацион постепенным введением в него некоторого количества углеводов (до 5у.е. в неделю). Некоторых худеющих по кремлевской системе может обескуражить, и даже разочаровать тот факт, что снижение веса может немного замедлиться. Это нормально, и объясняется тем, что организм перестраивается на оптимальный режим функционирования. Тем не менее, необходимо ежедневно взвешиваться. Если окажется, что потеря веса остановилась, то нужно снизить потребление углеводов с 5 до 3 у.е. в неделю. Допускается постепенное увеличение физических нагрузок. Средняя потеря веса в этот период — 4 кг.
  • 3 этап. На прохождение этого этапа отводится 2 недели. При необходимости его можно продлить на 3 недели. Цель этого этапа — закрепление достигнутых результатов. В этот период необходимо ввести в рацион питания высокоуглеродных продуктов. Их ценность составляет 10 у.е. в неделю. Следует придерживаться правила — один высокоуглеродный продукт в неделю. Ежедневный контроль веса обязателен. Если сброс веса прекратится, то введенный продукт следует вновь исключить. Прогнозируемая потеря веса — 3-4 кг.
  • 4 этап. На прохождение этого этапа требуется не менее 2 недель. Цель этого периода — удержание достигнутого результата и формирование устойчивой привычки питаться сбалансировано, оставаясь в рамках правил. К этому времени худеющий уже должен уметь без труда определять ценность того или иного продукта, и учитывать возможные последствия от его употребления в пищу. На этом этапе допускается возвращение к привычным физическим нагрузкам. Потеря веса незначительная или вовсе отсутствует.

Несмотря на то, что кремлевская диета считается одной из самых жестких, указаний на то, что следует пройти все этапы, нет. Если в какой-то период соблюдения правил питания достигнутый результат окажется удовлетворительным, то можно приостановить диету, и перейти на поддерживающий режим.

Запрещенные в кремлевской диете продукты

Кремлевская система снижения веса предполагает полное исключение определенных продуктов из рациона питания. К ним относятся:

  • Хлеб и хлебобулочные продукты. Если за долгое время сформировалась устойчивая привычка сопровождать каждый прием пищи употреблением хлеба, то можно временно заменить его отрубями.
  • Сладости (в том числе шоколад). Поскольку сладкие продукты являются основным источником простых углеводов, то от них следует полностью отказаться.
  • Копчености, соления, соусы, маринады. Эти продукты не входят в список допустимых продуктов по причине негативного воздействия на слизистую желудка. Учитывая, что соблюдение диеты — это стресс для организма, следует исключить из рациона продукты, которые могут быть дополнительным раздражающим фактором для желудочно-кишечной системы человека.
  • Фрукты, фруктовые соки, морсы. На первый взгляд фрукты и соки — полезный продукт. Однако в них содержится большое количество фруктозы и полисахаридов, что автоматически переводит их в разряд запрещенных.
  • Крупы (включая бобовые и кукурузу). Условно запрещенные продукты питания. По истечению первого месяца блюда на основе круп могут быть включены в меню при условии, что их ценность не будет превышать 55-60 у.е.

Рекомендуемые продукты для диетического стола

Несмотря на довольно внушительный список продуктов, недопустимых для употребления во время соблюдения диеты, достаточно много продуктов, которые рекомендованы, и составляют основу диетического меню. К ним относятся:

  • Нежирное мясо. Предпочтение отдается говядине, нежирной баранине, мясу птицы. Разрешены мясные субпродукты — печень, легкое, сердце.
  • Рыба и морепродукты. Рыба является источником легкоусвояемого белка, что автоматически включает ее в список рекомендованных к употреблению продуктов.
  • Яйца. Один из главных источников белка и важных аминокислот. Несмотря на очевидную пользу, употребление яиц должно быть умеренным, так как они способствуют повышению уровня холестерина в крови.
  • Молочные продукты. Молоко, кефир, нежирный творог, сметана — продукты, которые являются не только источником белка, но и необходимого для костной ткани кальция.
  • Овощи. Польза овощей для человеческого организма бесспорна. Однако в рамках кремлевской системы питания овощи разрешены с условием внимательного подсчета их углеводной ценности.
  • Грибы отварные (маринованные — с ограничениями).

Внимание! С точки зрения здорового питания, польза алкоголя весьма сомнительна. Однако, как бы парадоксально это не звучало, кремлевская система борьбы с лишним весом не запрещает употребление алкогольных напитков. Так, вино имеет ценность 1 у.е., а бренди, ром или водка — 0 у.е.

Полная таблица баллов кремлевской диеты (для печати)

Некоторые люди, мечтающие избавиться от лишнего веса, могут испытывать трудности с подсчетом ценности продуктов. Подробная таблица, включающая большинство продуктов и наиболее распространенных готовых блюд, существенно облегчит процесс подсчета ценности потребляемой еды.

Кремлевская диета: меню

Меню на один день

Чтобы худеющему человеку сориентироваться в том, как правильно питаться по кремлевской системе, хорошо иметь под рукой памятку-пример меню на один день.

Меню на неделю

Как правило, первая неделя для человека, придерживающегося кремлевской диеты, становится настоящим испытанием. В первую очередь это связано с резким отказом от привычных гарниров.

Семга, приготовленная на пару либо запеченная. Обезжиренный кефир (не более 200 мл)

Ломтик сыра (50 гр)

Грибы под сметанным соусом

Салат из морской капусты

Минеральная вода без газа

Обезжиренный кефир (200 мл)

Печень птицы в сметанном соусе

Куриное яйцо вкрутую

Обезжиренный кефир (200 мл)

Салат из капусты и огурца

Обезжиренный кефир (200 мл)

Овощной суп на говяжьем бульоне

Минеральная вода без газа

Меню на 10 дней

10 дневный курс, более углубленного похудения.

Меню на 2 недели

По истечении 7 дней следует критически оценить вес и самочувствие. Если соблюдение диеты не повлекло за собой негативных последствий для организма, допускается продление диеты на следующие 14 дней.

Салат из огурцов под уксусно-масляным дрессингом

Обезжиренный кефир (200 мл)

Брокколи, приготовленное на пару

Минеральная вода без газа

Ломтик сыра (50 гр)

Оливки 7-10 шт Семга, приготовленная на пару либо запеченная.

Салат из моркови со сметаной

Минеральная вода без газа

Томатный сок (без соли) Рыбные биточки

отварная стручковая фасоль (не более 70 гр)

Обезжиренный кефир (200 мл)

Йогурт натуральный обезжиренный (без сахара)

Салат из сезонных овощей

Ломтик сыра (50 гр)

Минеральная вода без газа

Салат из томатов под уксусно-масляным дрессингом Морская рыба в сметанном соусе

Говяжий эскалоп с запеченными овощами

Минеральная вода без газа

Обезжиренный кефир (200 мл) Салат из сезонных овощей

Минеральная вода без газа

Томатный сок (без соли) Отварная куриная грудка

Отбивная из куриной грудки с огурцаим

Обезжиренный кефир (200 мл) Сосиска

Ломтик сыра (50 гр)

Минеральная вода без газа

Смесь орехов (не более 70 гр) Биточек из говядины

Салат из моркови со сметаной

Обезжиренный кефир (200 мл)

Салат из томатов под уксусно-масляным дрессингом

Минеральная вода без газа

Салат из сезонных овощей

Йогурт натуральный обезжиренный (без сахара)

Томатный сок (без соли) Рыбные биточки

Салат из сезонных овощей

Минеральная вода без газа

Оливки 7-10 шт Отварная грудка

Салат из отварной свеклы с грецкими орехам

Йогурт натуральный обезжиренный (без сахара)

Салат их сезонных овощей

Рецепты блюд для кремлёвской диеты на 20 баллов

Безмучные блинчики (2 шт)

  • яйцо 4 шт;
  • соль по вкусу.
  • яйца взбить до крутой пены,
  • разогреть сковороду для блинов;
  • выпекать сначала с одной, потом с другой стороны до готовности.

Суп с шампиньонами на курином бульоне

  • вода 2 л;
  • куриное филе 200 гр;
  • шампиньоны 300 гр;
  • перец болгарский;
  • зелень (пучок);
  • соль по вкусу.
  • из куриного филе приготовить бульон, не забывая снимать пенку;
  • порезать кубиками шампиньоны и перец;
  • извлечь из кастрюли филе;
  • заложить грибы и перец в горячий бульон и довести до кипения;
  • куриное филе порезать на кубики, вернуть обратно в кастрюлю и готовить 10 мин;
  • перед подачей добавить зелень.

Рыбные биточки (5 шт)

  • филе рыбы тресковых пород 450 гр;
  • яйцо 1 шт;
  • растительное масло для жарки;
  • соль по вкусу.
  • рыбное филе пропустить через мясорубку;
  • добавить яйцо и соль;
  • хорошенько перемешать и жарить на разогретой сковороде до готовности.

Куриная грудка в сметанном соусе

  • куриная грудка (филе) 2 шт;
  • лук репчатый 1 шт;
  • сметана 150 гр;
  • вода кипяченая 100 мл;
  • растительное масло 1ч.л.;
  • специи ½ ч.л.;
  • соль по вкусу.
  • куриную грудку нарезать на кубики и выложить на сковороду;
  • лук мелко нарезать, добавить к куриной грудке и томить на медленном огне в течение 20 мин;
  • добавить специи, сметану и воду и томить еще 15 мин;
  • за 5 мин до готовности посолить.

Творог «Сацики»

  • творог 1% 300 гр;
  • обезжиренный йогурт без сахара 100 мл;
  • огурец средний 1 шт;
  • зелень (укроп, петрушка, базилик, кинза);
  • зубчик чеснока.
  • Соль по вкусу.
  • натереть огурец на мелкой терке;
  • нарезать зелень как можно мельче;
  • смешать творог, йогурт, огурец и зелень;
  • раздавить зубчик чеснока, добавить соль по вкусу и перемешать еще раз.

Отзывы

Ольга, 28 лет. В детстве я не испытывала особых проблем с лишним весом. Однако в пубертатный период что-то пошло не так и я стала замечать, что вес постепенно увеличивается. Набор лишних килограммов был постепенным и не вызывал особого беспокойства. К тому же на самочувствие увеличивающиеся с каждым месяцем габариты практически не влияли. Тревожный звоночек прозвенел тогда, когда меня не узнала одноклассница, столкнувшись со мной на улице. Из нескольких вариантов диет решила остановиться на кремлевской диете. Первая неделя была самой сложной. Хотелось есть все, что содержится в холодильнике. На 7-й день решила взвеситься. Результат меня просто поразил! За неделю удалось похудеть на 7 кг. Вот она, сила мотивации! С этого момента по-другому взглянула на то, как приходится питаться, и не собираюсь возвращаться к прежним пищевым привычкам. Планирую худеть и дальше по этой системе.

Валерия, 38 лет. Я никогда не была худой. И по большому счету меня не беспокоил лишний вес, который колебался между 79 и 85. В 23 года я удачно вышла замуж и родила дочку. Со временем я стала замечать, что мой муж начал терять ко мне интерес. Конечно, он это не показывал, и не в чем меня не упрекал. Просто я видела, какие взгляды он бросал на стройных женщин. Я решила взять ситуацию под контроль, и заняться собой. Первый шаг к новой, улучшенной мне — желание сбросить лишний вес. Я решила попробовать кремлевскую диету. После 7 недель строгого контроля питания я похудела на 15 кг. Поскольку считаю себя человеком целеустремленным и волевым, неудобств от перемен в питании старалась не замечать. В итоге муж в восторге, и даже оплатил мне новый гардероб. Диету рекомендую, хотя она довольно жесткая и подойдет не всем.

Кремлёвская диета: плюсы и минусы

Кремлёвская диета плюсы и минусы

Одна из самых парадоксальных методик похудения – это кремлевская диета. Она приобрела много поклонников за счет того, что в течение всего периода похудения человек питается очень разнообразно и может есть все, что ему хочется, но в пределах лимита набранных баллов. Количество баллов зависит от содержания углеводов в продукте. На каждом этапе диеты допускается употребление определенной суммы баллов в день – от 20 до 60 у.е. (условных единиц). Для удобства последователей диеты создана специальная таблица, в соответствии с которой формируется ежедневное меню.

Поскольку кремлевская диета считается белковой, продукты с наивысшим содержанием белка имеют меньше всего баллов. Употребление мясных и рыбных продуктов приносит очень мало баллов, и человек имеет возможность внести в меню дополнительные блюда. А съев кусок хлеба, он не имеет права больше ничего съесть, так как выбрал тем самым свою норму баллов.

Последователи диеты сбрасывают 5-8 кг за неделю. Чем дольше длится диета, тем больше уменьшается вес. Нужно пройти четыре этапа кремлевской диеты, для каждого из них рассчитана своя норма баллов в сутки.

История появления кремлевской диеты

Сейчас эта методика похудения известна практически всем, а еще недавно такой диетический рацион для многих был тайной. Кремлевская диета раньше имела название «диета американских астронавтов». В России эта методика сначала использовалась для удовлетворения нужд партийной элиты. Они с радостью воспользовались методом коррекции избыточного веса, позволяющим есть все что угодно, выбирая деликатесы из меню, но при этом еще и худеть.

Диетологи также приветствовали методику, позволяющую не переживать голод и связанные с ним негативные симптомы: головокружение, чувство истощения, навязчивые мысли о еде.

Суть кремлевской диеты

Суть кремлевской диеты

В основе диеты лежит следующий принцип – из-за резкого сокращения количества поступающих углеводов организм испытывает потребность в энергии. Чтобы покрыть этот дефицит, он обращается к внутренним ресурсам, расходуя жировые отложения. Уменьшение количества жира приводит к снижению массы тела.

Одно из преимуществ этой диеты заключается в том, что худеющий человек может употреблять «запрещенные» в других диетах продукты в любом количестве. Это такие источники белка, как творог, сыр, мясо, рыба, яйца. Запрещено есть хлеб, кондитерские изделия, многие фрукты и овощи, картофель и рис, пить фруктовые соки.

С помощью кремлевской диеты вес быстро уменьшается.

Существует простой алгоритм:

Чтобы похудеть, сумма набранных за день баллов не должна превышать 20-40 у.е.;

Чтобы поправиться – быть выше 60 у.е.;

Чтобы удержать достигнутые результаты – равняться 60 у.е.

Часть худеющих допускают досадную ошибку, самопроизвольно изменяя сумму баллов своего рациона. Баллы принадлежат условной системе, устанавливающей продукты на определенную ступеньку «лестницы допустимости».

Минимальная оценка присваивается колбасам, сыру, молочным продуктам (0-2 у.е.). Максимально высокая оценка у кондитерских изделий, сухофруктов, варенья. Следуя таблице, в рацион включают любые продукты в рамках суточной нормы баллов.

В таблице указано количество баллов за 100 г, а не за порцию;

Худеющий человек, занятый на тяжелой работе, может получать 80-100 баллов и не увеличивать вес. А человеку, занятому на сидячей работе, желательно не перешагивать максимальный порог баллов;

Не нужно испытывать чувство голода, перекусы между приемами пищи допустимы.

3 условия кремлевской диеты:

Вести контроль съеденных углеводных единиц;

Не добавлять сахар в третьи блюда, не употреблять сладкого;

Активно двигаться, заниматься посильной физкультурой.

Если не выполнять упражнения, кожа вследствие быстрого снижения веса обвиснет. Чтобы привести тело в тонус, тем, кто худеет, нужно обязательно тренироваться.

Основополагающие правила метода

Основополагающие правила

Чтобы похудеть без вреда для здоровья, или набрать вес, если это необходимо, нужно тщательно следовать принципам кремлевской диеты, регулярно считать баллы, заниматься спортом.

Основы кремлевской диеты, вся правда о ней:

Из рациона исключается сахар, так как в 100 г этого продукта содержится 99 у.е., а на 1 этапе диеты суточный рацион равен 20-40 у.е.

Для поддержания водно-солевого баланса требуется не менее 2 литров жидкости. Это могут быть чай из боярышника, имбиря, отвар шиповника, содержащий большое количество витаминов.

Важен постоянный контроль количества поглощаемой пищи, исключение из рациона соленых, жирных, острых блюд. Ограничивается употребление алкоголя.

Запрещается объедаться даже разрешенными продуктами, чтобы не набирать вес, не растягивать желудок, не замедлять пищеварение.

Рекомендуется употребление постного мяса, нежирной рыбы, овощей (помидоры, капуста, огурцы), несладких фруктов (цитрусовые, груши, яблоки, киви).

Для ежедневного контроля баллов нужно использовать таблицу кремлевской диеты, проверять блюда своего рациона на содержание у.е. Важно не превышать допустимое количество углеводных единиц.

Дефицит минералов и витаминов восполняют витаминными комплексами.

Для проверки собственных возможностей можно для начала пройти пробный недельный курс питания по новым принципам, и, при успешном результате, практиковать полный курс похудения.

При проведении двухнедельного курса возможно появление запоров и нарушения работы пищеварительного тракта. Поможет решить проблему введение в рацион 20 г отрубей ежедневно. Если следовать вышеописанным принципам, лишний вес уйдет за короткий срок.

Видео о принципах кремлевской диеты, прокомментированных диетологом Андреем Никифоровым:

Плюсы кремлевской диеты

Плюсы кремлевской диеты

Эта диета очень эффективна – следуя ей, за неделю можно избавиться от 4% массы тела, а за месяц – от 7-8%.

Положительные стороны метода:

Не требуется скрупулезно подсчитывать калории, для определения энергетической ценности продуктов имеется специальная таблица.

Уменьшение употребления углеводов нормализует обмен веществ.

Диету можно применять, не отступая от привычного режима питания.

Белковая пища долго переваривается, поэтому человек не чувствует изнурительного голода.

Разрешено множество продуктов, из которых можно приготовить большое разнообразие блюд.

На протяжении месяца человек избавляется от пристрастия к употреблению сладкого.

Не нужно приобретать специальные добавки, как при соблюдении других диет. Расходы на питание почти не увеличиваются.

Минусы кремлевской диеты

В результате неполного сгорания жировых отложений по причине дефицита углеводов в организме образуются кетоновые тела. Это приводит к кетозу – скрытому отравлению, повреждению тканей головного мозга, печени и почек. Кетоз может никак не проявляться 3-6 месяцев.

В рационе в дефиците растительная клетчатка, что негативно влияет на пищеварительную систему, вызывает развитие в кишечнике гнилостных процессов, дисбактериоза.

Из-за снижения содержания витаминов, кальция, биофлавоноидов в рационе и по причине дефицита фруктов может ухудшиться состояние волос, ногтей, кожи, костной системы.

Чрезмерное употребление белка перегружает систему мочевыделения. В ней появляются застойные процессы, образуются камни в почках и мочевом пузыре. Обильное поступление животного холестерина может привести к образованию атеросклеротических бляшек, закупорке сосудов.

Противопоказания к кремлевской диете

Противопоказания кремлевской диеты

Очень важно перед тем, как перейти на безуглеводное питание, учесть состояние своего здоровья.

Противопоказания к использованию кремлевской диеты:

Патологии мочевыводящей системы (почечная недостаточность, пиелонефрит, гломерулонефрит). Органы мочевыделения не в состоянии своевременно вывести продукты распада большого количества белка. Употребление мясной пищи провоцирует образование больших объемов мочевой кислоты, что является причиной подагры, приводит к развитию почечнокаменной болезни.

Сердечнососудистые заболевания (ишемия, гипертония, стенокардия). Из-за чрезмерного поступления холестерина с продуктами животного происхождения высок риск развития жирового гепатоза, атеросклероза.

Заболевания пищеварительного тракта (дисбактериоз, запоры, гастрит, язвенная болезнь).

Беременность и грудное вскармливание.

Менопауза. Недостаток кальция в рационе повышает риск развития остеопороза, и без того более чем в 3 раза повышенный у женщин старше 60 лет.

Сахарный диабет. Больным с таким диагнозом рекомендуется худеть под наблюдением эндокринолога и строго соблюдать его рекомендации. Пониженный уровень сахара в крови может привести к гипогликемии и диабетической нефропатии.

Чтобы организм не ощущал дефицита витаминов и микроэлементов, неизбежно возникающий спустя 1 месяц следования диете, нужно принимать биодобавки и витаминно-минеральные комплексы.

Этапы кремлевской диеты

Этапы кремлевской диеты

Следуя безуглеводной методике похудения, можно рассчитывать на последовательное равномерное уменьшение массы тела. Этапы диеты отличаются по продолжительности и наполнению меню. Чем точнее будут соблюдаться правила каждого этапа, тем эффективнее вес будет приходить в норму.

1 этап – фаза индукции

Длится 14 дней, цель этапа – адаптация организма к новому рациону, запуск процесса липолиза (сжигания жира). В начале похудения требуется приблизить норму потребления к 20 углеводным единицам в сутки. Нужно исключить из меню алкоголь, фрукты, сладости, хлеб, крахмалистые овощи (картофель, кукуруза, горошек), а также продукты, содержащие кофеин.

На первом этапе в меню входят:

Жиры (сметана, оливковое масло);

Белки (морская рыба и морепродукты, яйца, сыр, телятина, мясо птицы, раки);

Овощи зеленого цвета (зелень, салат, щавель, огурцы).

Все эти продукты можно есть в любом количестве. Из них готовят максимально разнообразные блюда, чтобы скрасить самый сложный этап диеты. Прием пищи происходит 3-4 раза в сутки. Оптимальная потеря массы тела на этом этапе – 2-10 кг. Эти цифры зависят от начального веса худеющего человека, индивидуального типа обменных процессов.

2 этап – активное похудение

Цель этапа – определение нормы углеводов, употребляя которую человек все же будет сбрасывать вес. В рацион вводят до 5 углеводных единиц в неделю. Это фрукты (малина, клубника, дыня) овощи (красный перец, спаржа, лук, шпинат), семечки и орехи, томатный и лимонный сок. Если похудение замедлилось, норму употребления органики снижают до 3 у.е. На втором этапе человек остается до тех пор, пока не останется сбросить 2-4 кг до желаемой цели.

3 этап – расширение рациона

Цель – выработка оптимального рациона, уменьшение веса на 2-4 кг, введение в меню углеводов до 10 у.е. и наблюдение за реакцией организма на каждый продукт. Это крупы, сладкие фрукты, орехи, крахмалистые овощи, бобовые культуры. Для удобства мониторинга ежедневно вводится по одному продукту. Если масса тела перестала уменьшаться, продукт исключают из рациона.

Норма углеводных единиц – 60 у. е. в сутки. «Опасные» продукты – рис, ячмень, хлеб, картофель, арбузы, бобовые, виноград, бананы, семечки, манго, клубника. Ежедневно вводится не более 80 г фруктов, 40 г семян, 100 г круп и злаковых культур. Третья стадия длится от 2 до 3 месяцев.

4 этап – длиною в жизнь

4 этап

Цель – сохранение результата, этап длится на протяжении всей жизни. Основной принцип питания на этом этапе – употребление всех компонентов пищи (жиры, белки, углеводы), приносящих максимальную пользу.

Это такие продукты, как пророщенные злаки, сухофрукты, ягоды, семена, цельнозерновой хлеб, молочные и овощные блюда. Чтобы сохранить результат, нужно ежедневно считать баллы и контролировать массу тела. Ее увеличение – сигнал к возвращению к предыдущим этапам.

Физическая нагрузка – необходимый компонент диеты.

Цели, достигаемые при занятиях спортом во время следования диете:

Создание мышечного тонуса;

Ускорение обмена веществ;

Кроме этого дозированная физическая нагрузка повышает настроение и поддерживает иммунный статус, а это крайне важно при радикальной перестройке рациона.

Меню на неделю

Предложенное меню можно видоизменять по собственному усмотрению. Кроме примерных вариантов завтраков, обедов и ужинов, в таблице приведено усредненное количество баллов, которое позволяет набрать каждое блюдо.

Бекон, 100 г сыра твердых сортов и глазунья на основе пары яиц.

150 г обезжиренного творожка, салат с маслом оливы, парой отварных яиц и шампиньонов.

100 г сыра твердых сортов и пара отварных яиц.

100 г соцветий цветной капусты в отварном виде и молочные сосиски – 3 шт.

200 г обезжиренного творога, смешанного с давленым чесноком и рубленой зеленью.

100 г языка говяжьего в отварном виде, один томат и яйца перепелиные – 6 шт.

Общий вес салата – 200 г. Его состав: куриное филе + сладкий болгарский перец + соцветия цветной капусты.

150 г печеной рыбы (белое мясо) с грибами и салат с оливками, оливковым маслом и кальмарами.

200 г супа с перьями зеленого лука и брокколи.

Диетический вид мяса в отварном виде, 100 г салата на основе болгарского перца, моркови и огурцов. Заправкой для салата служит оливковое масло.

Томат и 150 г печеной красной рыбы с яйцом и луком.

Запеченная в духовке куриная грудка – 100 г, салат с томатами, болгарским перцем и огурцами – порция в 100 г.

200 г супа с курицей, болгарским перцем, капустой и морковью.

100 г салата с жареным луком и кальмарами, такое же количество отварной печени.

Источники:

https://medportal.ru/enc/nutrition/diet/18/
https://eda.wikireading.ru/55384
https://na-dietu.ru/kremlyovskaya-dieta/
https://www.ayzdorov.ru/dieta_kremlevskaay_chtotakoe.php

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector