Полезные напитки из имбиря для похудения
Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Самое известное имбирное средство в борьбе с лишним весом – это чаи. Их придумано достаточное количество, чтобы выбрать понравившийся вариант и наслаждаться чаепитием в своё удовольствие.
Чаи для похудения с имбирём – это прекрасная возможность не только подкорректировать фигуру, но и укрепить иммунитет и улучшить собственное здоровье. Имбирь, как «сжигатель» лишних калорий будет помогать расставаться с лишними килограммами и складками на бёдрах. Но это не означает, что теперь можно уже есть «всё подряд». При таком подходе к питанию прекрасным дамам не поможет не только имбирь, но и тренажёрные залы.
Варианты чаёв с имбирём
Общая рекомендация — тёплый имбирный чай пьётся за полчаса до приёма пищи. Первый заход – утром, после пробуждения, натощак. Начинать лучше с нескольких глотков, чтобы организм привык. И в последствие мягко перейти к дозе в полстакана -стакан.
- Рецепт № 1. Самый простой чай с имбирём
Корень имбиря моется и чистится, а затем натирается на крупной тёрке. Одна чайная ложка имбирной массы заливается водой, приближенной по температуре к кипятку. Жидкость настаивается в течение получаса-часа, а затем в неё добавляется мёд и лимон по вкусу. Лучше всего заваривать имбирь в термосе, так необходимая температура питья сохранится к моменту употребления.
- Рецепт № 2. Чай с имбирём
Небольшой корешок имбиря моется и чистится, а затем режется на тонкие пластинки. Пластины кладутся в большой термос и заливаются двумя литрами воды, близкой по температуре к кипятку. Процедуру лучше провести вечером, чтобы напиток настоялся до утра. И утром натощак его уже можно пить. Также хорошо пить имбирный чай вместо обычного. Но самый лучший вариант – это употреблять напиток за полчаса до приёма пищи. Таким образом, его действие на обменные процессы в организме будет максимальным.
Чтобы имбирный чай был вкусным, в каждом стакане напитка стоит размешать чайную ложечку мёда.
Имбирь и корица для похудения
Существует и такой рецепт для похудения, как имбирь с корицей. Данные пряности уже давно совмещаются друг с другом не только в целях снижения лишнего веса, а и для общего оздоровления и укрепления иммунитета. Также стоит сказать, что в согревающий чай, который используется в зимнее время, входит порошок имбиря и корицы.
Имбирь и корица для похудения применяются, в основном в качестве напитков и чаёв.
- Рецепт № 1. Зелёный чай с имбирём и корицей.
Три или четыре сантиметра корня имбиря моются, чистятся и натираются на тёрке. После чего имбирная масса смешивается с двумя стручками кардамона, щепотью корицы и одной чайной ложкой зелёного чая. Приготовленная смесь заливается полулитрами очень горячей воды и тщательно перемешивается. После чего всё переливается в кастрюльку и ставится на маленький огонь. Жидкость варится в течение двадцати – двадцати пяти минут, а затем напиток снимается с огня, остужается и в него добавляется столько мёда, сколько будет вкусным для потребителя. Обычно, это несколько столовых ложек.
Если прибавить к напитку половину нарезанного кружочками лимона, то напиток приобретёт кислинку, а также станет намного полезнее из-за высокого содержания в нём витамина С. Дальше имбирной жидкости нужно дать настояться в течение пятнадцати минут, затем процедить, а потом употреблять по назначению.
- Рецепт № 2. Имбирь с кориандром, мёдом и корицей.
Для этих целей подойдёт и порошок имбиря, который продаётся в магазине в отделе специй. Там можно приобрести молотую корицу и молотый кориандр.
На кончике ножа необходимо взять порошка имбиря, корицы и кориандра. Специи помещаются в стакан и заливаются очень горячей водой. Напиток заваривается до остывания, а затем, когда он станет тёплым, в него добавляется немного мёда. При желании, в стакан кладётся и долька лимона.
Кефир для похудения с имбирём
Кисломолочные продукты сами по себе полезны для организма. Кефир выделяется из них своей доступностью и распространённостью.
Кефир для похудения с имбирём – это своеобразный коктейль важных веществ, которые стимулируют пищеварение, а также обменные процессы. Кроме того, кефир способствует укреплению иммунитета путём улучшения состояния микрофлоры желудочно-кишечного тракта.
Итак, рецепт кефирного коктейля с имбирём. Берётся двести (или двести пятьдесят) граммов кефира с жирностью не более одного процента. Также потребуется сухой порошок корицы в количестве одной чайной ложки и щепотка порошка острого красного перца. Ну, и, конечно же, имбирь.
Вымытый и очищенный корень имбиря натирается на мелкой тёрке или перемалывается в блендере. Одна или две чайные ложки имбирной массы добавляется в стакан кефира, после чего туда высыпается корица и красный перец. Смесь нужно тщательно перемешать. И лучше всего это сделать в блендере или с помощью миксера. Всё, напиток готов, и его можно употреблять в пищу.
Небольшая ремарка. Кефирный коктейль рекомендуется готовить непосредственно перед употреблением. Потому что только таким образом напиток будет наиболее полезен в целях сброса лишнего веса.
Молоко с имбирём для похудения
Молочные напитки с имбирём – известное средство для поддержания оптимального веса. Молоко с имбирём для похудения готовится следующим образом.
На две порции напитка берётся один стакан молока, один стакан воды, одна или две чайных ложки имбиря и столько мёда, чтобы напиток был вкусным и приемлемым для питья.
Прежде всего, небольшой кусочек корня имбиря трётся на тёрке. После чего необходимое количество пряности всыпается в кастрюльку, туда же вливается молоко и вода. Всё доводится до кипения, а когда жидкость закипит, то ей нужно дать побыть в кипящем состоянии полминуты, а потом убавить огонь до минимального. Следующий этап –это подержать имбирно-молочную смесь на небольшом огне ещё пару минут. После чего огонь выключается, напиток немного остужается и процеживается. По концовке в тёплую молочно-имбирную жидкость добавляется мёд по вкусу.
Молоко с имбирём и мёдом – это не только прекрасный корректор фигуры, но и великолепный доктор. Ведь, подобное сочетание помогает усилить иммунитет или же справиться с простудой и гриппом в кратчайшие сроки. В любом случае, такой напиток не будет лишним не только желающим похудеть, а и всем тем, кто просто заботится о своём здоровье.
Сок имбиря для похудения
Известно, что свежеприготовленные соки – самые полезные для организма. Не исключение и сок имбиря, который прекрасно подходит для оздоровления и похудения.
В соке имбиря присутствуют необходимые для поддержания здоровья витамины, а также минералы и аминокислоты, которые усиливают обмен веществ и сжигают жиры в организме.
Конечно, выпить свежий имбирный сок – это искусство, которое сочетается с огромным мужеством. Вкус у напитка таков, что употребить его в чистом виде, мало кто отважится. Но в сочетании с соками из других овощей или фруктов имбирный сок – вполне приемлемый напиток по своим вкусовым качествам.
Приготовить имбирный сок можно двумя способами. Первый предполагает, что корнеплод нужно натереть на тёрке, затем положить образовавшуюся массу в марлю, сложенную в несколько слоёв, и отжать сок. Второй способ предполагает нарезать имбирный корень на кусочки, а потом пропустить их через электрическую соковыжималку.
Теперь нужно позаботиться о других ингредиентах, из которых также нужно будет добыть сок и смешать полученную жидкость с имбирной.
- Рецепт сока № 1. Имбирно-морковно-яблочный сок.
Берётся шесть морковок средних размеров, пять яблок (обязательно сладких), кусочек корня имбиря.
Морковка моется и нарезается кусочками. Яблоки также моются, очищаются от кожуры и режутся на ломтики. Имбирь нужно помыть, тщательно очистить с помощью ножа и нарезать на подходящие кусочки. После чего подготовленные компоненты пропускаются через соковыжималку.
- Рецепт сока № 2. Имбирно-фенхелевый сок.
Нужно приготовить два яблока, две морковки средних размеров, один лимон, одну штучку фенхеля (с корнем и листьями), кусочек корня имбиря.
Яблоки моются, чистятся и режутся на крупные дольки. Морковь также моется и нарезается крупными кольцами. Лимон моется и режется на кусочки с кожурой. Фенхель также используется вместе с листьями и корнем, которые нужно порезать на куски. Имбирь моется, чистится ножом и нарезается на кусочки. Затем все ингредиенты пропускаются через соковыжималку и сразу же употребляется. Стакан смеси имбирного сока с другими соками, выпитый утром натощак – есть источник бодрости и здоровья, который подарит милым дамам прекрасную фигуру.
Цикорий с имбирём для похудения
Цикорий обладает такими полезными свойствами, как снижение чувство голода. Это происходит благодаря тому, что в нём содержится пектин. К тому же, цикорий помогает оптимизировать уровень сахара в крови. Что очень важно для лиц, страдающих сахарным диабетом. А так же для тех, кто стремиться похудеть. Поэтому цикорий будет полезен при переедании, особенно, сладких и мучных блюд.
Цикорий с имбирём для похудения используются в виде напитка. При этом нужно знать, что правильнее всего приобрести растворимый цикорий, но в чистом виде, без всяких вкусовых добавок или сливок растительного происхождения. Известно, что цикорный напиток с успехом заменяет кофе, поскольку цикорий славится своей способностью тонизировать организм. Имбирно-цикорный альянс с успехом применяется для активизации обменных процессов в организме и помогает сбросить лишний вес. Приведём рецепты напитков цикория с имбирём.
- Рецепт № 1.
Берётся небольшой корешок свежего имбиря, который измельчается с помощью мелкой тёрки. К имбирной массе добавляются три столовых ложки растворимого цикория, и всё заливается двумя литрами горячей воды. Когда жидкость станет тёплой, в неё добавляется столько мёда, сколько может сделать напиток приятным для употребления. После того, как напиток настоится примерно в течение получаса, его нужно процедить, чтобы избежать излишней горечи. Можно также добавить к напитку несколько долек лимона.
Эта норма настоя приготовлена на сутки, и все два литра жидкости необходимо выпить в течение дня.
- Рецепт № 2.
Нужно взять пару сантиметров корня имбиря, хорошо вымыть его и очистить от кожицы. После чего имбирь трётся на тёрке, помещается в термос и заливается одним литром кипящей воды. Туда же засыпается две ложки растворимого цикория. Через полчаса термос можно открыть и дать жидкости охладиться примерно до семидесяти градусов или немножко ниже. Затем в сосуд нужно положить две столовые ложки мёда, половину порезанного на дольки лимона и опять закрыть крышкой термос, чтобы напиток настоялся. Через минут десять термос можно открывать, а цикорный напиток пить, желательно за полчаса до еды.
- Рецепт № 3.
Это самый простой рецепт, потому что для приготовления данного напитка нужно взять растворимый цикорий и порошок имбиря. Полчайной ложки цикория и молотый имбирь на кончике ножа помещаются в стакан и заливаются кипятком. Через некоторое время, когда напиток остынет до температуры в семьдесят градусов, в жидкость добавляется мёд и лимон по вкусу.
Имбирь и шиповник для похудения
О полезных качествах шиповника известно многим. Прежде всего, в нём содержится рекордное количество витамина С, которого больше, чем в лимоне в десять раз. Также плоды шиповника обладают мочегонным, желчегонным и слабительным эффектом, что помогает справиться с проблемой лишнего веса.
Имбирь и шиповник для похудения – это не только средство для коррекции фигуры, но и мощное общеукрепляющее снадобье. Существует несколько рецептов данного напитка. Приведём некоторые из них.
- Рецепт № 1.
Необходимо приготовить следующие ингредиенты: небольшой корень имбиря, одно яблоко, от пяти до семи ягодок шиповника, одна палочка корицы и мёд по вкусу.
Яблоко нарезается на тонкие ломтики, шиповник мелется в кофемолке. От корешка имбиря отрезаем небольшой кусочек, очищаем его и делим ножом, на четыре ломтика, подобные «соломке».
После чего в стакан кладётся несколько долек яблока, высыпается весь шиповник, к ним добавляется палочка корицы и кусочки имбиря. Все ингредиенты заливаются кипящей водой и оставляются на пять – десять минут, чтобы напиток настоялся и остыл. После этого промежутка времени в имбирный напиток можно добавить необходимое количество мёда и пить в своё удовольствие.
- Рецепт № 2.
Берётся две столовые ложки сухого шиповника, перемалывается на кофемолке и всыпается в термос. После чего измельчённые ягоды запариваются 600 мл кипящей воды. Термос накрывается крышкой и напиток оставляется на пару часов. Затем в термос всыпается имбирный порошок в количестве половины чайной ложки без горки, и термос опять закрывается крышкой. Через полчаса можно использовать напиток, процедив нужное количество через ситечко в стакан и добавив к жидкости немного мёда.
Принимается смесь из имбиря с шиповником в тёплом виде, по сто граммов за двадцать минут до еды три-четыре раза в день.
Куркума и имбирь для похудения
Куркума – это известная и полезная пряность. Её также считают средством от многих болезней, как и имбирь. Но сейчас речь пойдёт не об этом, а о способности куркумы корректировать фигуру человека.
Благодаря такому веществу, как полиферол, которое обнаружено в куркуме, рост жировых клеток приостанавливается, что сказывается на количестве жировых складок на теле. Куркума помогает нормализовать обменные процессы и сжечь лишние калории. Благодаря мочегонному свойству куркума выводит из организма ненужную жидкость, что также сказывается на уменьшении веса.
Кроме того, врачи отметили, что регулярное употребление куркумы в пищу помогает снизить потребность в сладкой и жирной пище. А если в рационе питания начинает уменьшаться количество булочек и пирожных, то это, несомненно, скажется на улучшении внешнего вида.
Куркума и имбирь для похудения действуют с удвоенной силой. Потому что благодаря их качествам стимулировать обмен веществ, действие специй усиливается. Существует множество рецептов напитков с куркумой и имбирём. Приведём некоторые из них.
- Рецепт № 1.
В заварочный чайник кладутся три столовых ложки зелёного чая, три небольших куска имбирного корня, щепоть корицы и одна столовая ложка куркумы. Всё заливается двумя стаканами кипящей воды и оставляется настаиваться на десять-пятнадцать минут. После того, как напиток настоится и остынет до приемлемой температуры, жидкость процеживается в стакан с помощью ситечка. В самом конце процедуры в напиток добавляется немного мёда по вкусу и его можно пить.
Лучше всего пить имбирный настой до завтрака и ещё два раза в день за полчаса до еды.
- Рецепт № 2.
В стакан насыпается на кончике ножа порошка имбиря и чуть больше порошка куркумы. Специи заливаются кипящей водой и оставляются, чтобы настоялись. После того, как напиток станет сильно тёплым, в него добавляется мёд и лимон по вкусу. Принимается средство за полчаса до еды, в количестве одного стакана три раза в день.
Диета на овсянке для похудения: эффективность, рецепты
Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Разработано немало систем диетического питания, позволяющих избавиться от лишнего веса, в том числе монодиет, основывающихся на потреблении одного продукта. Эффективной, низкоколарийной и одновременно надолго утоляющей голод и дающей чувство насыщения является диета на овсянке. Овсяная каша — сложный углевод, проходящий длинную цепочку преобразований, при которых глюкоза высвобождается постепенно, даёт больше энергии и не приводит к резким скачкам инсулина. [1]
Можно ли сидеть на овсяной диете?
Правильный подход к похудению на овсяной диете сопровождается хорошими результатами и не вызывает негативного влияния на здоровье. А заключается он в её непродолжительности (не более недели) и не слишком частом обращении к ней (диету на овсянке можно держать не более двух раз в год).
Показания к назначению
Прежде всего к овсяной диете прибегают для похудения. Она не только поможет людям с ожирением, но и затребована достаточно стройными женщинами, стремящимися сбросить несколько килограммов к определённой дате или пляжному сезону.
Она также незаменима при гастрите, т. к. создаёт на внутренних стенках желудка защитную плёнку, предотвращающую орган от повреждений и воспалений, улучшающую пищеварение.
Суть диеты на овсянке
Диета на геркулесе или на овсяной каше требует соблюдения определённых правил. Прежде всего она предполагает ежедневные основные приёмы пищи с присутствием в меню каши. Такое питание не может быть длительным и годится только для нескольких разгрузочных дней, максимом пяти.
Готовить кашу лучше из цельных зёрен на воде, а не из хлопьев, не добавляя масла, соли и сахара. При нехватке времени можно также использовать овсянку быстрого приготовления. Консистенция её должна быть не сильно жидкой, иначе быстро наступит голод. Мюсли, содержащие различные добавки не подходят. Сколько овсянки нужно есть на диете? Одна порция, как правило, готовится из 60г крупы и 150мл воды. Любая диета требует присутствия большого количества жидкости, не исключение и эта. Хорошо использовать в качестве питья зелёный чай, отвар шиповника, минеральную воду.
Диета на овсянке позволяет за неделю сбросить пять и более килограмм веса. Другие её варианты, разбавленные дополнительными диетическими продуктами, могут продолжаться дольше и обещают избавление за месяц до 10кг.
Как варить овсянку на воде для диеты?
Как правило, зёрна овса продаются в плющеном виде. Отмерив порцию, например стакан, их нужно промыть, залить водой в пропорции 1:2 и поставить на медленный огонь, варить помешивая до готовности.
Овсяные хлопья можно просто залить кипятком, накрыть и подождать некоторое время, чтобы
Варианты диеты на овсянке
Отсутствие белков, жиров, низкое содержание углеводов может пагубно сказаться на здоровье. Поэтому лучше всего овсяную диету сочетать с белковой, в качестве белка используя:
- творог;
- яйца;
- курицу.
Овсянка и творог
Такое сочетание вносит определённое разнообразие в диету. Творог — легкоусваиваемый белок, улучшающий жировой обмен. Нежирный (не обезжиренный) не прибавит вес, но обогатит организм кальцием и другими минералами, многими необходимыми для жизнедеятельности витаминами. Что немаловажно, творог является одним из компонентов антираковой диеты. [2]
Обычное питание такой диеты состоит из овсяной каши на завтрак и ужин, а обед дополняется ещё и 150-200г творога. В промежутках обильно пьётся жидкость.
Овсянка и яйца
Включение в питание яиц — ещё одно белковое дополнение. Полезный продукт из-за содержания фолиевой кислоты, биотина, холина, селена, калия, магния, ненасыщенных жирных кислот. Преимуществом такой диеты является простота приготовления её двух ключевых компонентов, дешевизна.
Ежедневное питание проводится по такой схеме: утром порция каши, 1 яйцо; в обед — 2 яйца и каша; вечером каша. Жидкости нужно пить много и желательно до еды или не ранее полчаса после.
Недавнее исследование, проведенное в 2017 году, показало, что потребление двух яиц в день, по сравнению с завтраком из овсянки, снижает уровень грелина в крови при сохранении соотношения ЛПНП / ЛПВП, тем самым повышая сытость в течение дня. [3]
Курица и овсянка
Для тех, кому трудно жить без мяса больше подойдёт белково-овсяная диета с курицей. Куриное мясо, правильно приготовленное, в сочетании с крупой прекрасно утолят голод. Лучше всего использовать филе, кожица убирается, мясо отваривается, готовится на пару или запекается. Можно также для разнообразия готовить блюда из куриного фарша.
Каша не используется в качестве гарнира, а как отдельная еда. Утро хорошо начинать с овсянки, на обед приготовить мясо, день закончить кашей. Позволяются вариации, лишь бы энергетичность питания не превышала 1300 ккал в день. В промежутках между приёмами пищи рекомендуется обильное питьё, очень уместно в этом случае готовить и пить отвары из шиповника, они восполнят недостаток витаминов, укрепят иммунитет.
Диета на овсянке и кефире
Кефир — кисломолочный продукт, содержащий уникальный набор бактерий и грибков. Это натуральный пробиотик, благотворно влияющий на микрофлору кишечника, обменные процессы в организме, стимулирует иммунную систему. Он также богат на витамины А, Е, Д, К, в нём присутствуют фтор, железо, магний, фосфор.
Кефирно-овсяная диета предполагает как отдельный от каши приём кефира, так и замачивание в нём овсяных хлопьев. Ежедневно потребляемый объём не должен превышать 800г каши в готовом виде и литра молочнокислого напитка.
Овсяно-яблочная диета
Яблоки содержат пектины, клетчатку и способствуют выводу токсинов, шлаков, улучшат моторику кишечника. Яблоки — источник фитохимических веществ, обладают очень сильной антиоксидантной активностью, ингибируют пролиферацию раковых клеток, снижают окисление липидов и уровень холестерина в крови. [4]
Режим питания состоит из 4-х приёмов пищи: завтрака, обеда, полдника и ужина, перекусы не предусмотрены. Все три основных приёма пищи состоят с порции овсянки на воде и нескольких яблок, на полдник одни яблоки.
Эту диету можно разнообразить третьим продуктом — творогом. В этом случае дневной рацион несколько изменится: На обед кроме каши можно съесть 100г творога и несколько плодов яблок, полдник состоит из яблок, ужин — из творога. Между ними пьют воду, чаи, отвары трав.
Овсянка и гречка
Диета на двух этих крупах насыщает организм растительными белками и сложными углеводами. Это позволяет очиститься от шлаков, токсинов, при этом не испытывать чувства голода.
Овсяно-гречневая диета выигрывает по сравнению с монодиетой тем, что гречневая крупа очень полезна, т. к. в ней присутствуют аминокислоты (лизин и аргинин), улучшающие метаболизм, минеральные вещества (калий, йод, кальций, цинк, кобальт, железо и др.), лимонная, щавелевая, яблочная кислоты, витамины А, Е, РР, группы В. Гречневая каша содержит высокий уровень рутина и кверцетина, обладает антиоксидантной активностью. Снижает гиперлипидемию, артериальное давление и регулирует вес. [5]
Диетологи рекомендуют чередовать по дням эти две каши, если кому-то более приемлемо менять их в течение дня, утро следует начинать с овсяной.
Овсяная диета с фруктами, овощами
Держать более длительную диету, чем несколько дней, позволит включение таких диетических продуктов, как фрукты и овощи. День может быть расписан следующим образом: утром можно пить только несладкий чай (лучше зелёный) или порцию овсянки на воде, на второй завтрак отдать предпочтение свежим фруктам (за исключением бананов, винограда, инжира) или овощам. На обед каша, в полдник — нежирные кисломолочные продукты, ужин опять с кашей и тушёными овощами (картошка исключается), отвар шиповника. За несколько часов до сна кефир низкой жирности.
Можно также сочетать диету на овсянке отдельно с фруктами или овощами. [6]
Овсянка с мёдом
В предыдущих рецептах одним из условий было не использование при варке каши соли, сахара или мёда. Но существует вариант, когда разрешается подсластить блюдо ложечкой мёда. Считается, что натуральный продукт обладаем множеством полезных свойств для организма и не может препятствовать сбросу лишнего веса.
Он повысит энергетический уровень и жизненный тонус, который страдает от ограничений в питании. Ингредиенты меда оказывают антиоксидантное, противомикробное, противовоспалительное, антипролиферативное, противоопухолевое и антиметастатическое действие. [7] Хотя это и калорийный продукт (средний показатель 329 ккал), но он эффективно расщепляет жиры, особенно светлые его сорта.
Диета на овсянке с молоком
Употребление молока и молочных продуктов способствует снижению веса, снижает риск развития диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний, особенно инсульта. [8] , [9] Существует и овсяная диета на молоке. Испробовавшие на себе такое питание, делятся, что варили кашу на воде пополам с молоком. Такая овсянка более мягкая, нежная и приятная. Молоко используется низкой жирности. Результат вышел не хуже, чем на воде.
Овсянка и рис
Употребление риса улучшает показатели индекса качества сна. Диета на основе риса влияет на психическое и физическое здоровье. [10] Рисово-овсяная диета представляет собой похудение в 2 этапа длительностью в неделю каждый, первый из которых представляет собой очищение желудочно-кишечного тракта с помощью риса, а второй — посредством овсянки.
Главным козырем первой недели являются завтраки рисовым киселём, который готовится с вечера путём замачивания на ночь 4-х ложек крупы в литре воды и варке утром в течение 40 минут. Следующий приём пищи осуществлять только через 5 часов, используются низкокалорийные продукты.
Вторая неделя диеты основывается на овсяной диете: каша на воде 3 раза в день, в том числе и вечером. Нужно много пить, а при сильном чувстве голода перекусывать фруктами.
Овсяное печенье при диете
Казалось бы, что ни одна диета для похудения не может основываться на печенье, даже овсяном. Но существует система похудения американского диетолога Сигала, в которой он предлагает свой рецепт печенья для завтрака и обеда (1-2 штуки), включающий в состав овсяную муку, нежирное молоко, мёд, белки яиц, разрыхлитель. На ужин позволяется съедать мясо, овощи, немного гарнира.
В лечебной диете №5, разработанной для восстановления нарушений функций печени, желчных путей, присутствуют хлебные изделия вчерашней выпечки и некоторые кондитерские, в том числе и овсяное печенье.
Более полезно домашнего приготовления, тем более что сделать это очень просто, таких рецептов множество в интернете.
Вот один из них: слегка поджарить на сухой сковородке овсяные хлопья, измельчить их блендером, вбить 1-2 яйца, немножко мёда для сладости, корицу, потереть цедру лимона, добавить немного нежирного творога. Хорошо всё вымешать, сформировать лепёшки и выпечь в духовке, разогретой до 180 0 С.
Диета на овсяных отрубях
Все предыдущие разновидности диет основывались на овсяных хлопьях, т. е. очищенных от шелухи и расплющенных зёрнах. Но на самом деле наиболее эффективными для похудения являются овсяные отруби. [11]
Исследования показали, что они снижают холестерин, являются хорошей профилактикой диабета, прекрасно очищают организм от шлаков, усиливают перистальтику кишечника, к тому же углеводы в них медленно расщепляются, надолго создавая ощущение сытости. [12] , [13]
Продаются они в виде БАДов. Ежедневное употребление 2-3 столовых ложек, (запиваются большим объёмом воды или добавляются в блюда, напитки, например в кефир) сыграет свою положительную роль в похудении.
Чем можно заменить овсяные отруби в диете? Самой овсяной крупой или отрубями других зерновых.
Диета на овсяном киселе
Пользуется популярностью и диета на овсяном киселе. Его рекомендуют пить вместо завтрака или ужина. Стакан такого напитка обеспечит суточную потребность организма в клетчатке. Другими продуктами в таком питании являются диетическое мясо, рыба, овощи в сыром и приготовленном виде, фрукты, нежирный творог.
Готовят его на медленном огне, перемолов в кофемолке стакан хлопьев и залив их двумя стаканами воды и одним обезжиренного молока. После снятия с огня дать настояться и остыть.
Диета на овсяном супе
Поедание 4-5 раз в неделю овсяного супа также способно помочь в избавлении от жировых запасов. А супчик может быть очень даже вкусным, если кроме овсяных зёрен добавить в него морковку, болгарский перец, лук, укроп, петрушку, несколько ложек оливкового масла.
Польза
Кроме перечисленный у овсяной диеты ещё много полезных свойств и обеспечиваются они химическим составом крупы: в 100г овсянки содержится 23% суточной нормы белка, 8% жиров, 21% углеводов. Она богата на витамины А, Е, группы В, в ней много фосфора, калия, магния, кальция. Польза для организма заключается в следующем:
- улучшается метаболизм;
- способствует работе кишечника;
- предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний;
- очищает организм от шлаков и токсинов;
- нормализует уровень холестерина;
- поддерживает здоровье костей;
- ускоряет регенерацию клеток.
Содержит более 20 уникальных полифенолов, авенантрамидов, которые показали сильную антиоксидантную активность in vitro и in vivo. Недавно было также показано, что полифенолы овса проявляют противовоспалительное, антипролиферативное и противозудное действие, предотвращая развитие ишемической болезни сердца, рака толстой кишки и болезней кожи, [14] может обладать потенциальными пребиотическими свойствами [15] .
Овсяная каша на завтрак может представлять собой важный компонент здорового детского питания. [16]
Ещё одно немаловажное положительное качество овсяной крупы состоит в её благотворном влиянии на кожу. Этим она обязана биотину, дефицит которого в организме приводит к сухости, нездоровому цвету кожи, шелушению. [17] , [18] Овсяная диета заодно с похудением окажет хорошую услугу кожному покрову, волосам, ногтям.
Минусы и вред овсяной диеты
Возникает вопрос, почему при всей полезности такой диеты нужно ограничивать время её применения? А всё потому, что у овсяной крупы есть и свои минусы. Так, она имеет в составе фитиновую кислоту, которая способствует вымыванию кальция из организма. Также вред людям, страдающим непереносимостью злаков (целиакией), может принести один из её компонентов — глютен. Однако, с 2009 года (EC 41/2009) и 2013 года (FDA) овсяные изделия могут продаваться как безглютеновые в нескольких странах при условии уровня загрязнения глютеном не выше 20 частей на миллион. Введение овса в безглютеновую диету больных целиакией рекомендуется после восстановления кишечника. Воздействие потребления овса на здоровье отражено в документах Европейского управления по безопасности пищевых продуктов (EFSA) и Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). [19]
Противопоказания
Всякая диета опасна несбалансированностью и лучше всего к ней не прибегать людям, имеющим хронические заболевания. Есть риск, что фитиновая кислота в составе овса вымоет кальций из организма, что приведёт к хрупкости костей. [20]
Возможные осложнения связаны с аллергической реакцией на глютен, что может быть связано с загрязнением овса пшеницей. [21]
Продолжительность овсяной диеты
Выше уже упоминалось, что диета на одной только овсянке должна быть краткосрочной. Это скорее всего разгрузка длительностью в 2 дня. Овсяная диета на неделю, 10 дней, месяц дополняется другими диетическими продуктами, витаминными комплексами.
Что можно есть? Мясо курицы, индейки, телятину, нежирные сорта рыбы, овощи, кроме картофеля, кисломолочные продукты низкой жирности, творог, сухофрукты.
Чего нельзя есть? Колбасы, кондитерские изделия, различные сладости, соления, копчёности. Гарниры лучше всего заменить на салаты из свежих овощей, а мучные десерты на фруктовые, не используя в них бананы, инжир, финики, виноград.
Выход из овсяной диеты
Как и выход из любой диеты, он должен происходить постепенно. Нельзя сразу набрасываться на любую еду и в большом количестве. Питание в течение нескольких недель после овсянки — это тоже своеобразная диета. В меню должны преобладать жидкие блюда, есть нужно небольшими порциями, но часто. Лучше всего приучить себя и в последующем избегать жирного, жареного, мучного. Небольшие усилия над собой и это войдёт в привычку.
Отзывы и результаты
Каждый организм индивидуален и то, что подойдёт одному человеку не «работает» в отношении других. Есть отзывы о том, что не худеют на овсяной диете. Другие утверждают, что получилось сбросить до 10 кг. В комментариях идут споры, какая лучше, гречневая или овсяная? Всё нужно пробовать и та, и другая довольно однообразны, но хорошо чистят организм. Каждая крупа содержит свои полезные вещества, необходимо опираться на свои предпочтения.
Как правильно пить корицу для похудения?
Корица, благодаря своим полезным свойствам, имеет высокий рейтинг среди природных продуктов, применяющихся в борьбе с лишним весом. Пряность оказывает колоссальную пользу для организма, способствуя снижению показателя глюкозы и холестерина в крови, позитивно влияет на стабилизацию выработки инсулина.
Корица вызывает снижение аппетита, что очень удобно желающим похудеть, и применяется во множестве рецептов. Как правильно пить корицу для похудения живота и боков? Давайте разбираться.
Свойства пряности
Корица – пряность из коры коричного дерева, знакома нам в виде засушенных палочек или порошка. Колоритный вкус сладости, цитрусовых и легкой горечи, с учетом ее пользы для здоровья человека сделали корицу популярной в медицине, диетологии, косметологии и кулинарии. Специя бывает нескольких видов: цейлонская, циннамон, китайская, малабарская. В пряности имеется целый комплекс витаминов: С, РР, А, группы В и Е, а также минералов: кальций, калий, магний, цинк, железо.
Уникальный химический состав:
- Альдегид коричной кислоты используется в медицине как антисептическое, антибактериальное средство, как антиоксидант стимулирует защитные функции организма и укрепляет иммунитет.
- Органические соединения ароматического ряда эвгенол поражают болезнетворные микроорганизмы, оказывают противовоспалительное действие и обезболивающий эффект.
- Дубильные вещества необходимы при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, язве.
- Фенолы снижают уровень глюкозы в крови, что необходимо для диабетиков, ускоряют процессы сжигания жиров.
- Эфирные масла оказывают положительное действие при лечении бессонницы.
Корица стабилизирует выработку инсулина, превращает поступившую глюкозу в энергию, чем расширяет сосуды и улучшает работу головного мозга и сердца, снижает артериальное давление.
Специя помогает в борьбе с избыточными скоплениями жира в области бедер и ягодиц для похудения, ускоряет процесс усвоения пищи в организме. Свойства корицы и ее химический состав способствуют и необходимы для естественного сброса лишнего веса. Пряность используют в терапии грибковых заболеваний кожи. Похудение с помощью корицы впишется в любой рацион питания без изнурительных занятий спортом.
Рецепты
Рекомендации ко всем рецептам по применению корицы:
- Применять в виде цельных палочек, а не порошков (возможны подделки);
- Выбирать по сладковатому, терпкому запаху;
- Соблюдать дозировку, чтобы не нанести вред почкам;
- Приготовление стоит делать на день, а не впрок, потому что корица теряет свои вкусовые и полезные свойства с течением времени;
- Хранить в герметической упаковке в холодильнике для увеличения срока годности;
- Употреблять пряность желательно без термической обработки, для сохранения всех полезных свойств;
- Заправлять блюда специей в конце готовки;
- Сходить на консультацию к диетологу.
Применение пряности разнообразно, можно добавлять в каши, напитки, заправлять салаты и супы. Делать вкусные десерты, пироги, булочки. Хорошо дополняют воду с корицей запеченные яблоки или груши. Всем известен глинтвейн, который греет и душу, и тело в дождливую погоду, а вкусовая гамма кофейных зерен с корицей незабываема.
- Советуем почитать:как правильно пить воду для похудения
С медом
Дуэт корицы с медом – это польза и лакомство, которые не только мешают жировым отложениям накапливаться, но и проводят очистку организма от вредных и ядовитых веществ. Корица ускоряет метаболизм и уменьшает аппетит, а мед с большим содержанием растворимых углеводов, витаминов, микро и макроэлементов улучшает переваривание и усвоение питательных веществ, укрепляет защитные функции организма.
Чтобы достичь лучшего эффекта, мед с корицей необходимо принимать регулярно утром перед завтраком и вечером после ужина.
Рецепт медового напитка с корицей для похудения: 4 грамма корицы залить одной чашкой кипятка, настойка будет готова в течение тридцати минут. За это время температура воды упадет и мед при добавлении не потеряет своих полезных свойств. Добавляем одну чайную ложку меда, хорошо перемешиваем и делим на две части, которые принимаем перед завтраком и сном. Напиток важно употреблять свежим, так что делайте его утром на весь день. Главное правило – пить его нужно комнатной температуры, не разогревая.
Вы сможете сбросить от 2 до 5 килограмм, а дополнительные занятия спортом сделают ваши результаты заметнее. Рекомендуется через каждые три месяца делать интервалы по 3 недели.
- Советуем почитать:как пить медовую воду для похудения
С кефиром
Кефир с корицей – замечательный коктейль, который помогает с легкостью избавится от лишних килограммов. Кефир является натуральным низкокалорийным кисломолочным напитком, с большим содержанием витаминов и бактерий, необходимых нашему организму.
Кефирный напиток насыщает и улучшает работу пищеварительной системы, смягчает влияние корицы на слизистую. Корица ускоряет процесс превращение питательных веществ в энергию, заслуженно считается лучшим жиросжигателем, улучшает иммунитет и настроение – прекрасное сочетание вкуса и пользы.
Коктейлем без особо труда можно заменить любой прием пищи. Особенно эффективен данный напиток вместо ужина. Очень популярно и полезно проводить разгрузочный день на основе кефира, яблок и щепотки корицы.
Важно не превышать суточную норму корицы: до 0,5 чайной ложки.
Берем стакан низкокалорийного кефира (однопроцентного) и 4 грамма пряности – эти продукты помогут не только нормализовать работу органов, но и улучшат состояние вашей фигуры, плюс очистка организма от вредных веществ, зашлакованности и ядов. Большего эффекта в похудении на основе кефира с корицей можно добиться, добавив в кефирный напиток жгучие специи: щепотку красного перца и два грамма молотого имбиря.
С имбирем
Еще один вкусный рецепт, который поможет всегда быть в форме. – это сочетание имбиря и корицы, которое поможет вывести ядовитые, вредные вещества из организма: четыре грамма молотого имбиря и 8 грамм меда, размешать в 2-х столовых ложках кипяченой водички и перемешать с кефиром и корицей. Очень легкий и вкусный завтрак с большой пользой: натереть зеленые яблоки и залить кефиром с пряностью. Кисломолочный напиток стоит выбирать с низким процентом жирности.
Имбирь – пряность с эфирными маслами, витаминами, микро- и макроэлементами, аминокислотами. Благодаря своему химическому составу, имбирь предоставляет человеку целый спектр лечебных свойств: противовоспалительное, обезболивающее, тонизирующее, очистка организма от токсинов, уменьшает показатель холестерина в крови, является хорошей профилактикой онкозаболеваний.
Сочетая эти две пряности, плюс гимнастику по утрам или легкие физические упражнения, помогут добиться хороших результатов в похудении. Настойка делается легко – в чашку кипятка по четыре грамма корицы и имбиря. Добавить мед, когда вода будет 40 градусов, по желанию лимонный сок или дольку лимона. Такая чайная церемония перед сном принесет пользу организму и фигуре.
С красным перцем
Красный перец усиливает функционирование пищеварительной системы, кровообращение, оказывает противовоспалительное действие, полезен для работы сердца. Соединив пряности, можно добиться весомых результатов. Основные составляющие напитка с перцем для похудения: в стакан кефирного коктейля четыре грамма имбиря и корицы, красный перец на кончике ножа, размешать и дать настояться 40 минут. Жгучий коктейль выпивать за двадцать минут до еды, перед завтраком, обедом и ужином. Благодаря красному перцу за две недели вы потеряете до трех килограмм и увидите зримые результаты.
С лавровым листом
Еще один жиросжигающий рецепт – лавровый лист и корица. Лавровый лист – популярная специя со значительным содержанием витаминов и минералов. Незаменимый в очистке организма от токсинов и шлаков, мощный антисептик, хорошее мочегонное действие (выводит лишнюю жидкость, убирает отечность), усиливает защитные свойства тела.
Приготовить настойку из лаврового листа и корицы очень просто: берем литр воды, добавляем палочку корицы и 5 листиков лавра, доводим до кипения, варится на тихом огне в течение 10 минут. Время настойки из лаврового листа – 2 часа. Принимать напиток нужно перед завтраком по 100 миллилитров за пятнадцать минут до еды – уже в течение месяца ваша талия уменьшиться в объеме до 3 сантиметров.
Однако, не стоит переусердствовать в погоне за красивой фигурой.
- Детям до шестнадцати лет;
- Беременным и кормящим женщинам;
- Больным с заболеванием сахарного диабета;
- Больным с проблемами почек и мочеиспускательной системы;
- При болезнях сердца.
С лимоном
О пользе лимона и большого содержания витамина С знают все. Лимон хорошее профилактическое средство от острых респираторных заболеваний. По мнению диетологов, лимон также является отличным средством для похудения, так как лимонная кислота очень полезна для пищеварения и цитрус уменьшает голод.
Зеленый чай с корицей для похудения с соком лимона – заряд бодрости, сил энергии на весь день.
Зная о всех вышеуказанных достоинствах корицы, пряность нашла применение и в косметологии. Благодаря эфирной составляющей из специи делают ароматическое масло. Пару капелек в ванну ароматерапия для поднятия настроение и сексуальной привлекательности.
Обертывания
Новое применение корицы, как добавки для обертывания. Обертывание помогает коже вернуть свою прежнюю форму, делает ее нежной, упругой и эластичной, улучшает тонус мышц, уменьшает отеки и способствует в борьбе с жировыми отложениями.
- Подробнее про обертывания можно почитать в этом разделе.
Рецепт смеси
Рецепт для приготовления смеси для обертывания с корицей следующий:
Берем одну кастрюлю с водой и ставим на огонь, в нее помещаем маленькую кастрюльку или железную чашку. Смешиваем несколько капель масла из корицы плюс пятнадцать грамм оливкового масла. Нагреваем и размешиваем до полного растворения, а затем растираем на проблемные участки кожи. Создаем эффект сауны из пищевой пленки и теплого платка или шарфа, держать до полного впитывания средства в кожу. Курс терапии проводить по четным числам месяца.
Скраб
Рецепт скраба для тела:
Пятнадцать грамм меда разогреть на водяной бане, добавить восемь грамм корицы, хорошо размешать, нанести на необходимые части тела. Накрыть пищевой пленкой и теплым покрывалом. Смывать скраб через 30 минут.
Скраб делается на основе глины. Покупаем косметическую глину, смешиваем с водой температуры тела, доводим до состояния густой сметаны. Добавляем 25 грамм корицы и десять грамм растительного масла, хорошо перемешиваем, наносим на бедра, живот, ягодицы. Создаем эффект термоса и держим в течении получаса, затем смываем. Процедура согревающая, поэтому больным тромбофлебитом, гипертонией и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями противопоказано.
Вот так простой специей можно улучшить состояние организма, свое самочувствие и внешний вид. Приятного и полезного похудения.
Корица для похудения живота и боков в домашних условиях: рецепты, как пить, применять и худеть с ее помощью
Поговорим о том, как пить корицу для похудения. Рецепт, в котором присутствует молотая корица, поможет сжечь жир быстрее и при этом не накопить новый. Полезные свойства для женщин от этой специи приносят невероятный результат, ведь с помощью корицы можно снизить сахар в крови. Итак, как применять, как использовать палочки и порошок в домашних условиях для живота и боков, какие есть противопоказания и предостережения. Обо всем по порядку.
Как отличить настоящую корицу
Первым делом, мы разберемся, какую корицу выбрать для рецептов и в лекарственных целях. Вы наверняка уже слышали, что у нас в магазинах и супермаркетах продается ложная корица или кассия. Настоящая и ложная отличаются по химическому составу и некоторых свойствам, поэтому важно не ошибиться в выборе, иначе потратите время и деньги впустую.
Хорошая новость в том, что отличить виды легко.
Настоящая цейлонская корица:
- растет в Индии и на Цейлоне, в Индонезии и Малайзии (это может быть полезно при изучении страны-производителя);
- имеет темно-коричневый цвет;
- отличается тонким ароматом;
- отличается нежным сладковатым вкусом;
- легко крошится;
- напоминает свернутый лист бумаги.
Ложная корица (кассия):
- растет в Китае, Корее, Вьетнаме, Лаосе, Камбодже;
- имеет красновато-коричневый оттенок;
- отличается ярким ароматом;
- отличается сладковато-острым, терпким и немного жгучим вкусом;
- трудно ломается;
- напоминает плотный и толстый свиток.
Различия в химическом составе
Кассия содержит крахмал и кумарин – по 2 г на 1 кг. Это много и может негативно сказаться на печени, потому рекомендуют есть небольшими порциями. Если помните, изначально корица появилась у нас на прилавках как пряность для выпечки. В таких количествах она давала пикантный вкус и не сказывалась на организме. Но в оздоровительных целях дозировки существенно выше – не щепотка, а потому кассию нельзя использовать ни для лечения, ни для похудения.
Вредна ли она сама по себе? Нет. Пусть ее и называют ложной, но на то она и пряность, чтобы создавать оттенки вкуса, а не быть полноценной едой. Поэтому смело используйте кассию в основных блюдах, но для похудения применяйте цейлонскую корицу.
В настоящей корице крахмала и кумарина в разы меньше – 0,02/кг. Это безопасно для здоровья и подходит нам, когда нужно добавить в напиток чайную ложку порошка.
Что использовать: палочки или порошок
Непосредственно в сам напиток или лечебный раствор мы добавляем порошок, но покупать лучше все-таки палочки. Так вы будете точно уверенны в том, что корица качественная, настоящая и без примесей. Другое дело, что реализовать это крайне сложно. Но если вам удастся, лучше заказывайте цельные палочки.
Еще один важный момент в пользу трубочек – молотая корица хранится не дольше 6 месяцев. Именно за этот срок полезные вещества пряности теряются. Палочки же за счет свой цельности сохраняют аромат и полезные свойства целый год (!), при условии, что вы храните их в прохладном и сухом месте в стеклянной банке.
Полезные свойства корицы: как она помогает худеть
В состав пряности входят: эфирное масло, магний, кальций, железно, коричный спирт и циннамилацетат с коричным альдегидом. Все это позволяет корице служить отличным мочегонным, жаропонижающим и очистительным средством. Даже если в продукт попала кишечная палочка, немного цейлонской корицы поможет обеззаразить его!
Корица помогает выделять желудочный сок, а это отлично влияет на весь пищеварительный тракт, хотя мы этого можем и не чувствовать. Я даже больше скажу: корицу можно использовать как приправу вместо соли в салат или как замену сахара к сладостям из сухофруктов и орехов. А если вы едите меньше соли и сахара, то это не может не отразиться на вашей фигуре.
Через время регулярного приема корицы работа печени, почек и желчного пузыря станет лучше и поможет отрегулировать метаболизм жира. При специальном подходе корица даже способствует излечению язв в желудке и двенадцатиперстной кишке.
Самое важное свойство корицы, которое лично мне нравится больше всего и отчего я всем рекомендую держать на кухонной полке несколько палочек корицы, – ее способность снижать глюкозу в крови.
Да, корица помогает с тромбами в кровеносных сосудах, снижает холестерин, но ее способность нормализовать сахар в крови – подобно чуду. Именно с этой целью всем диабетикам корица полезна в первую очередь, но советовать, как принимать корицу при диабете я не рискну, все-таки здесь важен индивидуальный подход и указания врача.
Но так как лишний вес – это один из факторов риска диабета, лишний жир и неправильное питание очень часто меняют норму сахара в крови, а это в будущем делает похудение еще более трудным. И чего стоит добавить немного корицы в чай или полезное блюдо? Поверьте, это настоящее спасение.
Противопоказания
В первую очередь корица не рекомендуется беременным женщинам и людям, которые страдают от гипертонии. Во всех остальных случаях нужно быть более внимательным. Помните, что, если сомневаетесь в своем конкретном случае, вы должны проконсультироваться у врача.
В целом корица, даже цейлонская, не должна быть в слишком больших количествах на вашем столе. Большие дозы не помогут вам похудеть быстрее. Здесь присутствует накопительный эффект и чем дальше, тем лучше будет ваше здоровье, но не за счет больших доз, а за счет длительного применения.
Если принимать корицу в чрезмерных количествах, это может спровоцировать головную боль, упадок сил и подавленное настроение.
Как применять и пить: рецепты
Обертывание с корицей для похудения. Обычно корицу рекомендуют вовнутрь, но ничего не мешает нам использовать ее и для кожи, которая всегда нуждается в тщательном уходе в процессе похудения.
Вода с медом и корицей. Пожалуй, это самый простой рецепт из всех возможных. Если и пробовать рецепт с пряностью в лечебно-оздоровительных целях, то именно его. Помните о предостережениях и правильных дозировках. В статье об этом подробно написано.
Корично-лимонная вода против лишнего веса. Если по каким-то причинам вам нельзя мед, вы можете использовать лимон с витамином С. Сочетание просто потрясающее, а ощущения от него самые лучшие.
Чудо-рецепт с имбирем, лимоном, медом и корицей. Немного термоядерная смесь, творящая изменения буквально на глазах. Там есть подборка вариантов наиболее действенных комбинаций этих продуктов и все для быстрого сжигания жира.
Имбирь, лимон, уксус, петрушка и корица для похудения (рецепт, отзывы). Эту статью я рекомендую тем, кто уже пробовал более простые рецептуры и уверен в том, что на него пряность влияет самым лучшим образом. Мои читательницы поделились также там своими наблюдениями.
Куркума и корица для похудения. Сочетание всего двух этих компонентов может подтолкнуть ваш обмен веществ и нормализовать сахар.
Как похудеть с помощью корицы и меда. Учитывая популярность комбинации меда и корицы, на этом я остановилась подробнее. Недостаточно просто соединить эти два ингредиента, но зная тонкости, вы увидите на талии потрясающий результат.
Кефир с корицей на ночь (отзывы). Что если пить кефир на ужин или вместо него, добавляя всего щепотку корицы? Узнайте, почитав отзывы тех, кто уже похудел. Польза для здоровья такого напитка неоценима.
Кефир, имбирь, корица, красный перец для похудения. Наконец, самый сложный и неоднозначный рецепт, который можно далеко не всем, но если вы его пьете, то получите тройной удар по жиру. Результаты впечатляют всех!
Я приведу здесь еще несколько моих любимых рецептов. И если предыдущие – это целенаправленные меры для похудения в процессе диеты и тренировок, то ниже – это рецепты, которые можно использовать время от времени, по настроению и ради удовольствия.
Тыквенный смузи с цитрусовыми и корицей
- 200 г тыквенной мякоти;
- 4 г молотой корицы;
- 200 г лимона;
- 200 г грейпфрута;
- мед по вкусу.
- Тыквенную мякоть порезать на куски и варить на пару 10 минут.
- По остыванию кусочки отправить в блендер, посыпать корицей и смешать.
- Лимоны и грейпфруты отжать и сок добавить в смузи.
- На последнем этапе добавьте жидкий мед для сладости, и все еще раз смешайте в блендере.
Гвоздично-имбирный чай с корицей
- 2 г зеленого чая;
- 2 г палочек корицы;
- 2 г молотого имбиря;
- 0,5 г бутончиков гвоздики;
- 10 мл лимонного сока;
- 250 мл воды;
- мед по вкусу.
- Все пряности и сам чай залить кипятком и настаивать 5 минут.
- После сцеживания добавьте мед и выжмите лимонный сок.
Творог с медом и корицей
- 150 г творога;
- 2 г молотой корицы;
- мед по вкусу.
- Творог размять.
- Добавить к творогу корицу и мед, размешать и можно есть.
Запеченные яблоки
- 150 г яблок;
- 4 г молотой корицы;
- 10 мл лимона.
- Яблоки помыть, очистить от семян, порезав на дольки.
- Выдавите лимонный сок на яблоки.
- Нанизайте дольки яблок на деревянный шампур и посыпьте их корицей.
- Запекайте в духовке при 180 градусов до золотистого цвета.
Итак, теперь вы знаете, как пить корицу для похудения. Рецепты напитков и блюд, в которых присутствует молотая корица, всегда помогут вам снизить сахар и холестерин. А это очень важные полезные свойства для женщин. Не забывайте про противопоказания, чем отличаются настоящие палочки корицы и как использовать их именно для похудения живота и боков в домашних условиях. Если у вас остались еще вопросы или вы хотите поделиться своими отзывами, я жду вас в комментариях.
Как использовать корицу для похудения
Лишний вес – это проблема многих современных людей, особенно это касается женщин.
Чтобы избавиться от лишних килограммов, многие из них сидят на строгих диетах, принимают таблетки для похудения, что может быть опасно для здоровья.
Но существует более доступный и безопасный природный продукт-жиросжигатель для похудения – корица.
Приправу добавляют в различные напитки, блюда, чтобы нормализовать вес и укрепить иммунитет. Но перед использованием рецептов нужно изучить полезные свойства и противопоказания специи.
Полезные свойства специи: как она способствует снижению веса
В составе пряности много микроэлементов, которые необходимы диабетикам и пациентам с ожирением. Также корица помогает при расстройствах пищеварения.
Полезные свойства приправы при снижении веса:
- Нормализует уровень сахара. Пряность нормализует выработку инсулина, ответственного за усвоение клетками организма глюкозы, благодаря чему регулируется уровень глюкозы в плазме крови.
- Предупреждает развитие сахарного диабета. Благодаря наличию специфических биоактивных соединений, она повышает восприятие клетками инсулина – гормона, нарушение усвоения которого вызывает сахарный диабет. Благодаря этому можно значительно снизить потребление сахара.
- Ускоряет обменные процессы. Польза корицы в том, что она облегчает процессы переваривания жирной и белковой пищи, чем снижает нагрузку на поджелудочную железу и печень. Напиток из корицы и меда применяют для похудения.
- Снижает аппетит. При правильной комбинации специи с другими компонентами организм быстрее насыщается. Связано это с влиянием химических веществ в составе корицы на хеморецепторы желудка и двенадцатиперстной кишки.
- Уменьшает концентрацию «вредного» холестерина. Приправу применяют для профилактики атеросклероза, инфаркта, инсульта. Химические вещества, находящиеся в корице, препятствуют формированию атеросклеротических бляшек на стенках сосудов, а также ускоряют процессы биологического расщепления холестерина и реакции образования биологических веществ на его основании.
- Усиливает иммунный ответ. Корица содержит вещества, усиливающие иммунный ответ организма при проникновении в него чужеродных агентов (бактерии, вирусы и т.д.). Также корица позволяет поддерживать иммунную систему в состоянии “готовности к вторжению” извне.
- Поддерживает стабильную работу эндокринной системы. Благодаря высокому содержанию в корице органических и неорганических веществ, активируется выработка ряда гормонов, в том числе основного мужского полового гормона, – тестостерона.
- Повышает усвояемость пищи. Пряность стимулирует выделение желудочного сока и пищеварительных ферментов, ускоряет моторику желудка и кишечника, что позволяет пище быстрее и в полном объёме усваиваться организмом.
Полезные свойства корицы для женщин тяжело перечислить. Пряность улучшает состояние кожи, ускоряет рост волос, снимает нервное напряжение, облегчает симптомы ПМС и т.д. Особо полезна корица для женского организма тем, что позволяет нормализовать овуляторный (менструальный) цикл.
Какая лучше: молотая или палочка
Корица для похудения должна быть свежей, о чем свидетельствует ее выраженный сладковатый аромат.
Если специя практически не пахнет, то она не пригодна для использования. В такой корице содержание пряных и полезных веществ минимальное.
В продаже имеется молотая пряность и палочки.
Достаточно актуален вопрос о том, какая из них лучше. Худеющие могут использовать оба варианта, хотя диетологи настаивают на употреблении палочек.
Важно! Хранить корицу нужно в стеклянной баночке в месте, защищенном от солнца. Палочки нужно употребить на протяжении 12 месяцев, а порошок – в течение полугода.
Противопоказания
Худеющим нужно знать, как использовать корицу, чтобы не навредить организму. Для этого нужно соблюдать указанную в рецепте дозировку.
Внимание! При передозировке пряности повышается риск болей в животе, расстройств стула и головных болей. Но наиболее опасным проявлением передозировки корицей является падение уровня артериального давления, что несет потенциальную опасность для жизни.
Пряность противопоказана в таких случаях:
- Артериальная гипертензия.
- Период вынашивания плода.
- Нервные расстройства. Особенно эпилепсия и шизофрения.
- Инфекции, которые сопровождаются жаром.
- Массивные потери крови.
- Снижение количества тромбоцитов.
- Аллергия на корицу.
При появлении негативных реакций после применения корицы следует отказаться от этого способа похудения.
Практикующий врач-хирург. Сертифицированный мастер массажа. Двукратный вице-чемпион и чемпион в тяжелом весе областных соревнований по гиревому спорту.
Как правильно употреблять в целях снижения жира
Худеющих интересует вопрос о том, как употреблять пряность в целях избавления от лишнего веса.
Чтобы получить только пользу от специи, следуйте таким рекомендациям:
- изучите противопоказания перед применением;
- соблюдайте дозировку;
Важно! За сутки запрещено принимать более ½ ч. ложки пряности, это плохо отразится на функциях печени и почек.
- готовьте разовую порцию средства для похудения на основе корицы;
- отдавайте предпочтение специи в форме палочек;
- сочетайте средства с корицей с правильным питанием, физическими упражнениями;
- высыпайтесь, это не значит, что нужно спать строгое количество времени, сон должен длиться столько, сколько необходимо для восстановления сил организма.
Зная, как применять пряность, вы усилите эффект жиросжигания, улучшите общее самочувствие. Также специя позволит избавиться от некоторых проблем с пищеварением.
Как правильно заваривать и готовить: действенные рецепты
Чтобы похудеть с помощью специи, нужно знать, как ее правильно использовать.
Пряность можно использовать в чистом виде (порошок), запивая водой. Также ее добавляют в блюда (каши, супы, мясо, запеченные фрукты и т.д.). Сдобные изделия с корицей не подходят для диеты. Ведь в них содержится множество калорий, которые нейтрализуют всю пользу корицы для худеющего.
Но наиболее популярным считается сочетание приправы с напитками. Так, она лучше усваивается и быстрее проявляет эффект.
Внимание! Для ускорения процессов похудения полезнее всего употреблять корицу на голодный желудок . Однако такой рецепт подходит только тем людям, у кого нет проблем с желудочно-кишечным трактом: гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ), язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, других воспалительных заболеваний пищеварительного тракта.
Далеко не все худеющие знают, как правильно приготовить напиток на основе корицы. Чтобы почувствовать пользу пряности, ее нужно сочетать с правильными продуктами.
Классическим считается сочетание специи с медом, такое питье способствует похудению, укреплению иммунитета. Ингредиенты заливают кипятком и дают настояться.
Чтобы приготовить жиросжигающий напиток с пряностью и имбирем, в зеленый чай добавьте корицу, отдельно приготовьте настой из тертого имбиря, а потом соедините жидкости.
Для приготовления яблочной воды залейте измельченный фрукт и приправу, залейте жидкостью комнатной температуры, настаивайте, а потом профильтруйте и пейте.
Легче всего готовиться кефирно-коричный напиток. Оба компонента смешиваются и принимаются натощак.
Рассмотрим подробнее, как их правильно пить, и рецепты приготовления.
Напиток с имбирем, лимоном, медом, яблоками
Вода с лимоном и имбирем для похудения – рецепт, который считается очень эффективным для жиросжигания. Он прост и помогает добиться желаемых результатов.
Для похудения живота и боков в домашних условиях можно использовать рецепт питья на основе пряности и меда:
- Заварите чай, как вы обычно это делаете (без сахара).
- Добавьте в жидкость 1 палочку корицы, оставьте на 5 минут.
- Пере употреблением размешайте в чашке 3-5 г меда.
Этот напиток ускорит обмен веществ.
В сочетании с имбирем напиток дает двойной эффект. При регулярном употреблении быстрее сгорают жировые отложения, ускоряется метаболизм, снижается вероятность скопления новых жиров. Популярны такие рецепты из корицей и имбиря:
- Корично-имбирный чай:
- заварите чай, добавьте туда 2 палочки пряности, залейте стаканом кипяченой воды;
- отдельно натрите 50 г корня имбиря, залейте смесь ½ стаканом кипятка;
- спустя полчаса, профильтруйте жидкости, соедините.
- Напиток с корицей, имбирем, мускатным орехом:
- перетрите имбирь (20 г корня), добавьте в смесь по 2 г корицы, мускатного ореха;
- заварите 200 мл кипятка, оставьте на 8-12 часов;
- перед употреблением можно добавить дольку лимона, 1 ч. ложку меда.
Чтобы заставить жиры сгорать, насытить организм полезными веществами, утолить жажду, можно приготовить напиток из имбиря, лимона, меда, яблок:
- очистите, нарежьте 10 г имбиря пластинками, срежьте цедру из 2 лимонов;
- отправьте в кастрюлю имбирь, 10 яблок (с надрезами), 2 палочки пряности, цедру лимона и воду (5 л);
- поставьте на огонь, а когда закипит, уменьшите огонь, томите 3 минуты;
- профильтруйте, добавьте немного меда, лимонного сока.
Яблочная вода
Вода с яблоком действует деликатно, насыщает клетки полезными веществами, улучшает состояние кожи, волос. В сочетании с корицей напиток уменьшает объемы тела.
- Нарежьте на пластинки 1 яблоко.
- Положите на дно кастрюли, добавьте 1 палочку пряности, сверху накройте еще несколькими дольками фрукта.
- Залейте стаканом воды, поставьте в холодильник на 10 часов.
- Профильтруйте и пейте.
Яблочная вода ускоряет метаболизм, помогает уменьшить окружности тела без вреда для здоровья.
Важно! Учитывая то, что корица способствует выделению соляной кислоты в желудке и желудочного сока, а яблоки содержат кислоты, употреблять такой напиток рекомендовано тем, кто страдает от пониженной кислотности в желудке.
С творогом
Для похудения можно использовать не только напитки, но и блюда. Например, творог с пряностью поможет нормализовать вес. Возьмите нежирный кисломолочный продукт, добавьте щепотку корицы. Если блюдо будет очень сухим, то его можно дополнить 30 г сметаны (до 10% жирности).
С бананом
Этот напиток помогает сбросить лишние килограммы, насыщает энергией, улучшает работу сердца.
Способ приготовления бананово-коричного питья:
- Налейте 1 л воды, положите туда 2 палочки пряности, поставьте на огонь, чтобы закипело.
- Добавьте в жидкость измельченный банан (2 шт.), опять доведите до кипения.
- Профильтруйте, употребляйте.
Пейте такой напиток на ночь (за 60 минут до сна).
С овсянкой
Еще одно хорошее диетическое блюдо – это овсянка с корицей. Оно нормализует бактериальную флору кишечника, уменьшает количество холестерина, дарит чувство сытости, улучшает обменные процессы.
- Налейте в кастрюлю 300 мл воды, 200 мл молока (нежирное).
- Когда жидкость закипит, всыпьте 1 стакан овсяных хлопьев.
- За 5 минут до окончания варки добавьте ½ ч. ложки пряности.
При желании кашу можно дополнить сушеными ягодами, семенами льна, орехами.
Практикующий врач-хирург. Сертифицированный мастер массажа. Двукратный вице-чемпион и чемпион в тяжелом весе областных соревнований по гиревому спорту.
Когда полезнее специя: по утрам или вечером и на ночь
Напитки и блюда с ароматной специей полезны по утрам и перед сном.
По утрам их потребляют натощак, это необходимо, чтобы пряность запустила метаболизм, снизила аппетит перед следующей трапезой. Особо полезно в этом случае употреблять кефир с корицей.
Напитки рекомендуется пить перед сном, главное – не превышать суточную дозу корицы.
Достаточно актуален вопрос о том, как есть блюда с пряностью перед сном.
Если голод беспокоит вечером, то приготовьте творог или овсянку с корицей, которые подарят чувство сытости, ускорят обменные процессы в организме.
Главное – во время приготовления использовать малокалорийные продукты.
Диеты и разгрузки
Существуют разные диеты на основе восточной пряности:
- Фруктовая. Сочетают со свежими или запеченными фруктами. Во время диеты рекомендуется питаться 4 раза, пить фильтрованную воду. Длится она 7 дней, после чего можно потерять 4 кг веса.
- Творожная. Утром человек должен потреблять 100 г творога с щепоткой пряности. В качестве перекуса используются фрукты. Творожная диета помогает снизить калорийность рациона, избавиться от 2-3 кг.
- Медово-коричная. Перед каждой трапезой нужно потреблять смесь (3 ч. ложки меда и ½ ч. ложка корицы). Принимать пищу нужно трижды, в рацион входят растительные продукты, крупы, нежирное мясо, рыба.
Важно! Перед соблюдением медово-коричной диеты узнайте, как влияет на вас каждый ингредиент. Ведь мед и пряность могут вызывать аллергию. Кроме того, такой стиль питания противопоказан диабетикам.
Напитки и смеси с корицей используют для проведения разгрузочных дней. Их принимают 2 раза в неделю утром и вечером. В остальное время можно употреблять овощи, фрукты, злаки. Подобная «разгрузка» поможет нормализовать метаболизм, постепенно снизить вес.
Внимание! Перед тем как приступить к диете или разгрузочным дням, настоятельно рекомендуется проконсультироваться со своим лечащим врачом. Ведь к такому питанию могут иметься противопоказания, о которых вы даже не знали.
Мнения профессионалов
Диетологи уже давно знают о жиросжигающих свойствах корицы. Они утверждают, что для того, чтобы специя в полной мере раскрыла свои свойства, нужно правильно питаться, выполнять физические упражнения. Перед употреблением напитков или блюд с пряностью стоит убедиться в отсутствии противопоказаний. Врачи напоминают, что допустимая доза корицы – ½ ч. ложки.
Елена Тихомирова, диетолог
Специалист по питанию считает, что корица поможет сбросить лишний вес даже без строгих диет, для этого нужно соблюдать такие правила:
- Отказаться от жирной, жареной, острой еды, полуфабрикатов и т.д.
- Завтрак должен быть сытным. Вместо сахара можно использовать специи.
- Во время ланча можно кушать пряные фруктовые салаты.
- Пополняйте рацион овощами, кашами, зеленью.
При появлении тошноты, головной боли и других неприятных симптомов откажитесь от корицы в пользу более безопасного средства для похудения.
Елена Бронникова, диетолог
По мнению диетолога, напитки с корицей, действительно, помогают нормализовать вес. Но чтобы почувствовать их пользу, нужно изучить противопоказания. Например, коктейль из кефира, корицы, имбиря, молотого красного перца запрещено употреблять при гастрите, язве. Медово-коричные напитки и смеси противопоказаны при аллергии на эти компоненты. Поэтому перед употреблением жиросжигающих средств нужно проконсультироваться с врачом. Чтобы избежать негативных реакций, нужно соблюдать дозировку компонентов в напитках.
Ирина Громова, диетолог
Корица, конечно, – хороший продукт, но надеяться только на нее не стоит. Чтобы ускорить жиросжигание, нужно правильно питаться, принимать пищу 4-5 раз за сутки. В рацион следует включить растительные, а также белковые продукты. Напитки, блюда с пряностью нужно употреблять дважды за сутки (утром и вечером). Запивать пищу можно фильтрованной водой, зеленым чаем. Кроме того, ускорить похудение помогут физические упражнения. Усилить эффект поможет массаж, сауна, обертывания и т.д. Однако следует помнить, что принимать средства с корицей не стоит дольше недели, так как повышается вероятность аллергии и обострения хронических болезней.
Полезное видео
Смотрите ролик с рецептами с корицей для похудения:
Основные выводы
Теперь вы знаете, как влияет корица на человека: нормализует уровень глюкозы, метаболизм, снижает аппетит и т.д. Чтобы средства с пряностью ускорили жиросжигание и улучшили общее состояние, нужно соблюдать такие правила:
- Перед применением средств со специей убедитесь, что у вас нет на них аллергии.
- Дневная доза не должна превышать ½ ч. ложки.
- Выбирайте свежую пряность, лучше в форме палочек.
- Сочетайте коричную диету с правильными питанием, физическими упражнениями.
- Принимайте корицу не дольше недели.
- При появлении негативных реакций откажитесь от средств с пряностью.
При соблюдении этих правил корица поможет от 2 до 4 кг за неделю. Если это не удается, следует обратиться за консультацией к врачу, поскольку причина лишнего веса может таиться в нарушениях работы эндокринной системы.
Источники:
https://ilive.com.ua/food/poleznye-napitki-iz-imbirya-dlya-pohudeniya_111931i15877.html
https://ilive.com.ua/food/dieta-na-ovsyanke-dlya-pohudeniya-effektivnost-recepty_131241i15878.html
https://bezpuza.ru/produkty/specii/korica-dlya-poxudeniya.html
https://dietatani.ru/koritsa-dlya-pohudeniya
https://gercules.fit/pohudenie/produkty/koritsa.html