Идеальный обед с калориями

Содержание скрыть
2 Диета по калориям. таблица калорийности продуктов питания, меню на 1200 калорий в день
2.5 Диета 1200 калорий в день для похудения: правильное меню на неделю, на каждый день с рецептами из простых продуктов. На сколько кг можно похудеть за месяц на диете 1200 калорий в день, почему нельзя есть меньше 1200 ккал в день?
4 Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

Диета по калориям

Кристина Лобановская

Вес уходит в том случае, когда количество съеденных за день калорий меньше, чем требуется организму. Именно на этом принципе основана большая часть программ для похудения. Сегодня речь пойдет о методиках, которые требуют строгого подсчета калорий, но именно этим и объясняется их высокая эффективность.

Плюсы и минусы

Основное достоинство диет по калориям, в основе которых лежит принцип подсчета ккал – это отсутствие строгих запретов. Вы можете полакомиться любимым десертом, съесть гамбургер или выпить газировку, но если их энергетическая ценность покроет весь суточный лимит калорий, вам придется отказаться от другой еды. Именно поэтому разумнее все-таки составить рацион из некалорийных блюд таким образом, чтобы не приходилось голодать и удалось легче пережить эти дни. Еще одним преимуществом подобных систем считается результативность. Если правильно рассчитать потребность организма в энергии и создать лишь небольшой дефицит, то килограммы будут уходить охотно, а опасности для здоровья при похудении не будет никакой. Ну и третье – это выработка самодисциплины. Регулярный подсчет ккал и взвешивание порций вырабатывает привычку строго следовать правилам и не нарушать их.

Казалось бы, диета по калориям идеальна со всех сторон, но имеется у нее один недостаток. Все съеденное необходимое записывать в блокнот, который всегда придется носить с собой, чтобы не перейти грань дозволенного. Да и упомянутое, то, что должно выработать дисциплину, для некоторых становится настоящим испытанием, ведь придется постоянно взвешивать все, что вы намерены съесть, поскольку расчеты «на глаз» не объективны.

Основные принципы

В самом начале диеты необходимо высчитать суточную норму калорий. При выполнении расчетов важно учитывать возраст, пол, вес, рост, образ жизни. Существует масса формул, мы советуем воспользоваться той, которая была предложена Американской Диетической Ассоциацией и известна как формула Маффина-Джеора:

Для женщин: 9,99*вес (в килограммах)+6,25*рост (в сантиметрах)–4,92*возраст–161

Полученное значение нужно умножить на коэффициент активности:

  • Отсутствие нагрузок – 1,2.
  • Небольшая активность (посещение тренажерного зала до 3-х раз в неделю, малоподвижная работа за компьютером) – 1,375.
  • Средняя (3-5 походов в зал еженедельно, либо активная работа) – 1,55.
  • Высокая (интенсивные тренировки 5-7 раз в неделю, подвижная или тяжелая физическая работа) – 1,725.
  • Очень высокая (тренировки в зале по несколько раз в день, изнурительная нагрузка на работе) – 1,9.

Для мужчин = (9.99*вес (кг)+6.25 *рост (см)–4.92*возраст+5)*коэффициент активности

Пример: если вы девушка, вам 28 лет, вы весите 64 кг при росте 168 см и регулярно посещаете фитнес-центр, то суточная порция калорий рассчитывается так: (9,99*64+6,25*168-4,92*28-161)*1,375=1912,075. Т. е. для поддержания веса вам необходимо ежедневно употреблять порядка 1900 ккал, если вы желаете похудеть, порцию надо уменьшить на 300 ккал (максимум на 20%), если же нужно набрать массу, то, соответственно, требуется увеличить порцию калорий на то же значение.

программа для подсчета калорий

Рассчитав суточный калораж, не лишним будет пересмотреть свой рацион и образ жизни, чтобы улучшить результат диеты. Известно несколько правил, которые помогут похудеть и скорее увидеть на табло весов заветную цифру:

  1. Питайтесь полноценно, основных приемов пищи должно быть 3, между ними обязательны перекусы. При этом завтракать желательно не позднее, чем через полчаса после пробуждения, а последнюю порцию еды лучше съесть за 3 часа до отбоя.
  2. Ограничьте потребление сладкого, жирного и мучного.
  3. Выпивайте минимум полтора литра чистой воды ежедневно.
  4. Ешьте больше растительной пищи.
  5. Предпочтительные способы приготовления блюд – тушение, варка, приготовление на пару, запекание, от жареного лучше отказаться.
  6. Спите минимум 7 часов в сутки.
  7. Включите в распорядок дня тренировки, пусть они будут не интенсивными, порой можно обойтись обычной прогулкой в парке, плаваньем или походом на дискотеку.

Вода выводит из организма шлаки и токсины, нормализует работу кишечника. К тому же мозг нередко жажду ошибочно воспринимает за голод. Таким образом, соблюдение питьевого режима обязательно!

Противопоказания

Несмотря на все достоинства диеты по калориям, некоторым категориям людей она все же не подходит. Так, от идеи похудеть, подсчитывая калории, предстоит отказаться беременным женщинам. В период лактации так же нежелательно жестко ограничивать себя в еде. При хронических заболеваниях, болезнях ЖКТ, гипертонии и сахарном диабете выбирать программу по коррекции веса следует только под контролем специалиста. И, естественно, противопоказан подобный марафон подросткам и людям преклонного возраста.

Перед мероприятием обязательно проконсультируйтесь с врачом!

Варианты меню

Как рассчитать норму калорий, вам уже известно, знаете вы уже и то, на сколько ее придется сократить во имя красивого тела. Тем не менее, существуют специально разработанные программы, которые помогут быстро сбросить несколько килограммов.

Калорийка

Программу похудения, в основе которой лежит подсчет калорий, называют «калорийка». В зависимости от продолжительности, существует несколько разновидностей диеты по калориям. С некоторыми из них мы вас прямо сейчас познакомим.

На 4 дня

Пожалуй, самая короткая диета, которая понравится тем, кто любит вести подсчеты, – это четырехдневная. Составлена она была еще в девяностые годы прошлого века для американских бодибилдеров, которым требовалось быстро «подсушиться», т. е. вывести из организма лишнюю жидкость и сделать мышцы более рельефными.

омлет с овощным салатом

Программа представляет белково-углеводное чередование. Калорийность рациона рассчитывается по предложенной формуле, с учетом вычета, но она должна находиться в пределах 1200-1800 ккал.

Диетой налагается запрет на потребление пшеничной муки, сладкого, крахмалистых овощей, бананов, винограда, хурмы, дыни, покупных соков, фастфуда, жирного мяса, соли и алкогольных напитков. Желательно составить схему питания из нежирного мяса, в том числе курицы, бобовых, огурцов, помидоров, капусты, листовых овощей, яиц, сыров, оливкового масла.

В первую пару дней потребление углеводов при возможности нужно свести к минимуму, поэтому питаться придется белками. В эти дни организм активно начинает расщеплять жировые отложения, чтобы получить необходимую для жизнедеятельности энергию. Рассчитывается порция белков по формуле: нормальный вес*3 г. Чтобы понять, какой вес является нормальным для вас, вычтите от роста в сантиметрах 100. В третий день, напротив, потребляете высокоуглеводную пищу – до 5 г на каждый кг веса. Получая только протеины, организм может перейти в «аварийный» режим и начать сжигать не жир, а мышцы, что худеющему совершенно ни к чему. В четвертый разрабатываете меню таким способом, чтобы в нем присутствовали и углеводы (3 г на каждый кг), и белки (до 1,5 г на кг). В финальный день восстанавливается уровень гликогена.

Примерное меню

  • Завтрак: омлет из трех яиц, овощной салат.
  • Ланч и полдник: творог минимальной жирности.
  • Обед: курица, запеченная с овощами.
  • Ужин: отварная куриная грудка, летний салат.
  • Завтрак: как вчера.
  • Ланч и полдник: аналогичны вчерашним.
  • Обед: рыба на гриле, тушеные овощи.
  • Ужин: тушеный минтай с зеленой фасолью.
  • Завтрак: овсяная каша с орешками/сухофруктами/кусочками ягод.
  • Ланч: фруктовое ассорти.
  • Обед: запеченная треска, отварной рис, салат из огурцов и зелени.
  • Полдник: запеченный картофель с травами.
  • Ужин: паста с томатами и специями под сырным соусом минимальной жирности.
  • Завтрак: йогурт, хлебец с чайной ложкой джема.
  • Ланч: пара яблок.
  • Обед: отварная рыба с гречкой, микс из разрешенных овощей.
  • Полдник: любимые ягоды.
  • Ужин: «Цезарь» с креветками.
На неделю

Некоторые в погоне за стройным телом готовы неделю считать калории. При этом основные рекомендации для худеющих и правила диеты остаются прежними, а именно: минимальное потребление мучного, жареного и жирного, больше овощей, фруктов и воды.

овсянка с ягодами и кофе

Примерное меню

  • Завтрак: овсянка, сваренная на нежирном молоке, с кусочками фруктов, эспрессо.
  • Ланч: натертая морковь, сбрызнутая оливковым маслом.
  • Обед: овощное рагу, отварная гречка.
  • Полдник: пара киви, несладкий чай.
  • Ужин: отварная индейка, овощной салат с оливковым маслом.
  • Завтрак: обезжиренный творог, половина банана, зеленый чай.
  • Ланч: салат, как вчера, цитрус.
  • Обед: лосось на пару, отварной бурый рис, порция запеченных овощей.
  • Полдник: тост с обезжиренным творогом и кусочками томата.
  • Ужин: фритата с овощами, овощной микс с оливковым маслом.
  • Завтрак: овсянка с кусочками яблока и корицей.
  • Ланч: пара грецких орехов, апельсин.
  • Обед: овощной суп.
  • Полдник: ягодный смузи с нежирным творогом и молоком.
  • Ужин: творожная запеканка, кефир.
  • Перед отбоем: травяной чай.
  • Завтрак: мюсли с ягодами, яблоко, американо.
  • Ланч: привычный салат.
  • Обед: суп-пюре из брокколи.
  • Полдник: бутерброд, приготовленный из ломтика черного хлеба, пары столовых ложек обезжиренного творога, болгарского перца и нескольких кружочков помидоров.
  • Ужин: куриное филе, запеченное с овощами и травами, стакан кисломолочного напитка.
  • Перед отбоем: фруктовый чай.
  • Завтрак: отварное яйцо, ассорти из огурца, болгарского перца и латука, ломтик бородинского хлеба, несладкий черный кофе.
  • Ланч: морковный салат.
  • Обед: щи без мяса.
  • Полдник: апельсиновый фреш, пара долек черного шоколада.
  • Ужин: отварная куриная ножка, салат из овощей.
  • Завтрак: овсянка с яблоками и корицей, чай.
  • Ланч: обезжиренный йогурт.
  • Обед: отварная говядина с гречкой, микс из листовых овощей, цуккини и томатов.
  • Полдник: ягодный смузи.
  • Ужин: паровой окунь с овощами, томатный сок, хлебец с творогом, зеленью и чесноком.
  • Завтрак: мюсли с молоком, грейпфрут, чай или кофе.
  • Ланч: половина грейпфрута, несколько грецких орехов.
  • Обед: паровой лосось, отварной рис, теплый овощной салат.
  • Полдник: творог жирностью не выше 4% с ягодами.
  • Ужин: омлет с овощами, летнее ассорти с оливковым маслом.
На 2 недели

Этот вариант диеты по калориям стал набирать популярность еще в двадцатые годы прошлого столетия. Похудение происходит все по тому же принципу – за счет сокращения калорийности. Не забывайте, что на долю первого приема пищи приходится четверть суточной порции, также, как и на полдник, на долю дневной трапезы – 30%, вечерней – 10%, столько же, сколько и на ланч.

гречка

Меню

  • Завтрак: гречка на воде, отварные белки.
  • Ланч: банан.
  • Обед: рыба, запеченная с овощами, отварной рис.
  • Полдник: ряженка.
  • Ужин: отварные креветки, гороховые хлопья, запаренные кипятком.
  • Завтрак: пшенная каша на воде, пашот.
  • Ланч: гренни смит.
  • Обед: тушеная куриная печень, гречка.
  • Полдник: кефир.
  • Ужин: салатик из томатов с творогом.
  • Завтрак: рисовая каша, сваренная на воде, слайс сыра твердых сортов минимальной жирности.
  • Ланч: пара мандаринов.
  • Обед: запеченное белое мясо, овощной салат.
  • Полдник: натуральный йогурт.
  • Ужин: запеченный минтай, ячневая каша.
  • Завтрак: как во вторник.
  • Ланч: гроздь винограда.
  • Обед: запеченный лосось, рис.
  • Полдник: кисломолочный напиток.
  • Ужин: творог минимальной жирности, груша.
  • Завтрак: гречка, пара отварных белков.
  • Ланч: черника.
  • Обед: «Цезарь» с морепродуктами, ломтик цельнозернового хлеба.
  • Полдник: кефир.
  • Ужин: куриная грудка с гречкой.
  • Завтрак: овсянка, сыр.
  • Ланч: хурма.
  • Обед: куриная ножка с перловой кашей.
  • Полдник: йогурт.
  • Ужин: обезжиренный творог с половиной банана.
  • Завтрак: гороховое пюре, вареное куриное яйцо.
  • Ланч: пара грушовок.
  • Обед: салат из томатов и морепродуктов, ломтик ржаного хлеба.
  • Полдник: половина грейпфрута.
  • Ужин: курица с отварными спагетти твердых сортов.

Во вторую неделю рацион надо повторить либо составить его по своему вкусу, не нарушая требований методики.

На месяц

Жесткое ограничение калорий при соблюдении диеты на протяжении месяца чревато негативными последствиями. Поэтому, если вы рассчитали суточную норму, вычли из нее 20% и получили цифру меньше 1200 ккал, то мы не советуем придерживаться такого меню.

творожная запеканка

Минимальная суточная порция калорий, которая не представляет опасности для здоровья, – 1200 ккал.

Основные правила

  1. Не допускайте приступов голода. Лучший способ – это полноценный завтрак и перекусы между основными приемами пищи.
  2. Употребляйте только вареные, тушеные, запеченные и сырые (если это возможно) продукты.
  3. Во время трапезы максимально концентрируйтесь на еде, старайтесь не разговаривать, не смотреть телевизор, не читать, не играть в мобильном телефоне.
  4. Натощак выпивайте стакан теплой воды, а перед сном – такую же порцию кефира.

Пример питания

Строгого меню диеты по калориям, разработанного на месяц, нет. Поэтому, опираясь на рекомендации, составьте его самостоятельно, а мы поможем в этом:

Что разрешается съесть утром (на выбор):

  1. Овсянку, йогурт и чай.
  2. Злаковую кашу на воде, тост.
  3. Отварную говядину, морковный салат.
  4. Творожную запеканку.
  5. Паровую рыбную котлету с вареными овощами и рисом.

Что не запрещено отведать днем (на выбор):

  1. Приготовленную на пару куриную грудку, салат, кусочек цельнозернового хлеба.
  2. Отварное куриное мясо, капустный салат.
  3. Суп из морепродуктов.
  4. Рагу с грибами, паровую вегетарианскую котлету.
  5. Вареного хека, тушеную капусту.
  6. Свекольник, обезжиренный творог.
  7. Овощной суп.
  8. Суп с фрикадельками, ломтик зернового хлеба.

Что приготовить на вечер (на выбор):

  1. Гречневую кашу, яйцо вкрутую, зеленый чай.
  2. Печеное яблоко, отвар шиповника.
  3. Пшенную кашу на молоке с тыквой.
  4. Сваренный в мундире картофель, свекольный салат.
  5. Паровую цветную капусту.
  6. Паровой омлет, огурец.
  7. Летнее овощное ассорти, политое оливковым маслом.

Чем можно перекусить (выбираем):

  1. Паровым сырником.
  2. Яйцом всмятку, помидором.
  3. Йогуртом.
  4. Кефиром.
  5. Овощным салатом.
  6. Бананом.
  7. Горсточкой орешков или сухофруктов.
  8. Запеченным картофелем.

Что допускается пить (выбираем):

  1. Чай (любой: зеленый, фруктовый, черный).
  2. Натуральный черный кофе.
  3. Фреши.
  4. Воду.
  5. Травяные отвары.

Сытная

Некоторые из предложенных выше вариантов диеты по калориям для многих покажутся слишком голодными, особенно для тех, кто в прошлом ел много калорийной пищи. Однако важно не количество, а качество еды, ее состав. Те, кто привык питаться быстрыми углеводами, больше подвержены голодным приступам, чем те, кто предпочитает белковую пищу. Почему выдержать фруктовую или овощную диету намного сложнее, чем просидеть неделю на мясе, молочке и морепродуктах? Все просто – белки дольше перевариваются, следовательно, и голод наступает не так скоро. Именно эта истина и лежит в основе сытной диеты по калориям, рассчитанной на 7 дней.

творог с фруктами и орехами

Принципы методики

  1. Рассчитайте суточную норму калорий и составьте меню, учитывая, что первый прием пищи должен состоять из медленных углеводов (злаковые, цельнозерновой хлеб, бобовые), а дневная и вечерняя трапеза – на 35% из белков (диетического мяса, рыбы, морепродуктов, яиц, творога). Обязательно делайте перекусы, в это время ешьте нежирные кисломолочные продукты.
  2. Минимизируйте потребление фруктовых фрешей, а вот воду пейте в неограниченном объеме.
  3. За полчаса до приема пищи выпивайте стакан воды.
  4. Не отказывайте себе в сладком – разрешены пастила, зефир, мармелад, но помните о мере.

Рацион

  • Утро: сыр, кофе.
  • 1-й перекус: творог с зеленью, стакан минералки.
  • День: 2 яйца, зеленый смузи.
  • 2-й перекус: йогурт.
  • Вечер: рыба на пару, тушеные грибы, запеченный картофель.
  • Утро: рисовая каша на молоке, чай.
  • 1-й перекус: яблоко.
  • День: отварной минтай, фруктовое ассорти, сдобренное нежирной сметаной.
  • 2-й перекус: ряженка.
  • Вечер: мясо на гриле, листовая зелень.
  • Утро: омлет, любимые фрукты.
  • 1-й перекус: смузи.
  • День: творог с орешками и фруктами.
  • 2-й перекус: пара яиц, фрукты.
  • Вечер: творог с орехами и чайной ложкой натурального меда.
  • Утро: овощной салат, стакан кефира.
  • 1-й перекус: апельсин.
  • День: отварная курица, рис, овощи.
  • 2-й перекус: кефир.
  • Вечер: запеченная курица, овощи.
  • Утро: обезжиренный творог, молокочай.
  • 1-й перекус: творог с зеленью, стакан минералки.
  • День: яйца всмятку, смузи.
  • 2-й перекус: кефир.
  • Вечер: паровая треска, запеченные с картофелем грибы.

На выходных нужно повторить понравившиеся варианты меню.

Для быстрого похудения

Правильный расчет калорий и разумное сокращение порции дают эффект, но, как правило, видимый результат отмечается ни через день, ни через два. В случае, когда требуется похудеть в кратчайшие сроки, на помощь приходят экспресс-методики, которые предполагают значительное сокращение калоража, без учета роста, возраста, образа жизни. К такой причисляют и систему «600 ккал». Практиковать диету разрешено неделю (не дольше!), за это время уходит до 6-8 кг.

запеченное мясо

Меню

  • Завтрак и обед: яйцо вкрутую.
  • Ланч: помидор, черный кофе.
  • Полдник: микс из зеленых овощей с ложкой оливкового масла – 200 г.
  • Ужин: грейпфрут.
  • Завтрак: яйцо вкрутую, черный кофе.
  • Ланч: грейпфрут.
  • Обед: запеченная нежирная телятина – 200 г.
  • Полдник: пара огурцов, кофе.
  • Ужин: морковный салат из двух корнеплодов.
  • Завтрак: как вчера.
  • Ланч: салат из помидор и зелени.
  • Обед: запеченная на решетке рыба – 200 г.
  • Полдник: огурец, чай.
  • Ужин: тушеный шпинат – 200 г.
  • Завтрак: салат из зеленых овощей.
  • Ланч: грейпфрут.
  • Обед: яйцо вкрутую, зелень.
  • Полдник: нежирный творог – 250 г.
  • Ужин: аналогичен вчерашнему плюс чашечка зеленого чая.
  • Завтрак: как во второй день.
  • Ланч: тушеный шпинат – 200 г.
  • Обед: приготовленная на пару рыба – 200 г.
  • Полдник: зеленый салат, кофе.
  • Ужин: апельсин.
  • Завтрак: грейпфрут, чашечка натурального эспрессо.
  • Ланч: огурцы – 2 шт.
  • Обед: курица на решетке – 200 г.
  • Полдник: апельсин.
  • Ужин: салат из зеленых овощей – 200 г, травяной отвар.
  • Завтрак: как вчера.
  • Ланч: морковь свежая – 2 шт.
  • Обед: овощной суп – 150 мл, отварная курица – 50 г.
  • Ужин: салат «Экзотика».

Длительная для большой потери веса

Проверенным способом сбросить не один десяток кило является следование принципам правильного питания, соблюдение питьевого режима, дружба со спортом и отсутствие вредных привычек. Подобная система дает результат только через месяцы, а порой и через годы, что, естественно, многих не устраивает. Такой категории людей подойдет диета ABC продолжительностью 50 дней. За этот период некоторым удавалось попрощаться с 25 кг. Результат похудения впечатляющий, но не торопитесь с выводами.

овощной суп

Методика признана диетологами как одна из опаснейших, поскольку худеющему ради достижения цели придется практически голодать – средняя калорийность суточного рациона диеты не превышает 500 ккал, в некоторые дни придется и вовсе отказаться от еды. Такой режим угрожает не только физическому, но и психическому здоровью.

Среди негативных последствий выделяют: головокружения, гормональные сбои, ухудшение зрения и состояния волос/ногтей, нарушение в работе внутренних органов, анорексию. К тому же после мероприятия и возвращения к привычному рациону высок риск не только прийти к исходной цифре, но и набрать еще парочку кг, поскольку после серьезнейшего стресса, коим является диета АВС, организм будет трансформировать в жировые запасы каждую порцию еды.

Таблица калорийности каждого дня:

  • 1, 2, 9, 37 – 500 ед.;
  • 3, 7, 21, 30, 41, 47 – 300 ед.;
  • 4, 8, 13, 39 – 400 ед.;
  • 5, 19, 25, 27 – 100 ед.;
  • 6, 12, 16, 18, 23, 28, 29, 43, 44, 46, 48 – 200 ед.;
  • 10, 17, 20, 32, 36, 50 – 0 ед.;
  • 11, 24, 49 – 150 ед.;
  • 14, 34, 40 – 350 ед.;
  • 15, 22, 33, 42, 45 – 250 ед.;
  • 26 – 50 ед.;
  • 31 – 800 ед.;
  • 35, 38 – 450 ед.

Пример меню

  • отварная картофелина с укропом или один банан или 200 мл нежирного творога.
  • 100 г творога (1,8%) и груша или стакан кефира, 1/2 банана и тофу (70 г) или полстакана кефира, 100 г моркови и запеченное с ложкой меда яблоко.
  • овощной суп – 300 г;
  • квашеная капуста – 100 г;
  • зеленое яблоко – 200 г.
  • овощной суп – 850 мл;
  • яблоко зеленое – 100 г;
  • квашеная капуста – 100 г.
  • вареное яйцо;
  • отварная куриная грудка – 100 г;
  • банан;
  • стакан обезжиренного кефира.
  • овсянка на воде – 100 г;
  • кефир – 100 мл;
  • творог (0%) – 180 г;
  • пара апельсинов.

Рецепты

Чтобы диета превратилась в средство достижения цели, а не в каторгу, советуем готовить вкусные и не вредящие фигуре яства. В представленных выше меню встречается много разных блюд, некоторые из которых вы, возможно, не знаете, как приготовить. Наши рецепты будут кстати.

салат Цезарь с морепродуктами

Фритата с овощами

  • куриные яйца – 3 шт.;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1/2 шт.;
  • брокколи – 100 г;
  • вода – 5 ст. л.;
  • оливковое масло – 2 ст. л.;
  • специи – по вкусу.
  1. Брокколи, перец и лук режем не сильно мелко.
  2. Выкладываем в раскаленное масло, вливаем воду и тушим минут 10.
  3. Добавляем специи, перемешиваем и снимаем с плиты.
  4. Взбиваем яйца, не забыв положить соль и перец.
  5. Овощи выкладываем в форму для запекания.
  6. Заливаем яичной массой.
  7. Запекаем при 180 градусах четверть часа.
  • нежирный творог – 450 г;
  • яйцо – 2 шт.;
  • курага – 2-3 шт.;
  • изюм – 10-15 шт.
  1. Сухофрукты моем. Заливаем горячей водой на 5 минут. Обсушиваем, режем.
  2. Творог соединяем с яйцами и хорошо перемешиваем.
  3. Добавляем измельченные сухофрукты.
  4. Выкладываем массу в силиконовую форму. Запекаем примерно 40 минут при температуре 200 градусов.

Внимание: перед подачей запеканка должна немного остыть, лучше до этого времени не вынимать ее из формы.

  • минтай – 2 небольшие тушки;
  • лимон – 1/2 шт.;
  • масло оливковое – 2 ст. л.;
  • розмарин сушеный – 5 г;
  • соль, перец, специи для рыбы – по вкусу;
  • зелень – для подачи.
  1. Рыбу чистим, удаляем плавники, хвост и внутренности. Промываем под проточной холодной водой.
  2. Натираем тушки специями, посыпаем розмарином.
  3. Поливаем оливковым маслом и соком лимона. Следите, чтобы минтай был хорошо промаринован со всех сторон.
  4. Выкладываем рыбку на фольгу, заворачиваем. Отправляем в прогретую до 150 градусов духовку на четверть часа. Перед подачей посыпаем зеленью.
  • шпинат – 0,5 кг;
  • лук-порей – 2 шт.;
  • петрушка – 1/2 пучка;
  • масло оливковое – 3,5 ст. л.;
  • вода – 80 мл;
  • прованские травы, чеснок, соль – по вкусу.
  1. Зелень моем. Обсушиваем.
  2. Лук режем тонкими кольцами.
  3. Петрушку мелко рубим.
  4. В сотейнике разогреваем масло. Выкладываем в него лук. Постоянно помешивая, обжариваем в течение 3-х минут.
  5. Теперь отправляем к луку листья шпината. Вливаем теплую воду. Накрываем крышкой. Томим так же 3-4 минуты, периодически помешивая.
  6. Добавляем измельченную зелень, порубленный чеснок (при желании), специи. Готовим еще пару минут, хорошо перемешав все ингредиенты. По истечении указанного времени блюдо готово.

Суп-пюре из брокколи

  • брокколи – 150 г;
  • сыр обезжиренный – 30 г;
  • обезжиренное молоко – 150 мл;
  • куриный бульон – 250 мл;
  • крахмал кукурузный – 2 ч. л.;
  • лук репчатый – 1/4 шт.;
  • морковь – 1/2 шт.
  1. Лук чистим. Крошим. Пассеруем в сотейнике или кастрюле.
  2. Вливаем жидкие ингредиенты. Варим 5 минут.
  3. Крахмал разводим в небольшом количестве воды, чтобы не появились комочки.
  4. Крахмальную воду аккуратно вливаем в молочно-бульонный состав, постоянно помешивая.
  5. Когда бульон начнет загустевать, кладем натертые на терке морковь и брокколи. Перемешиваем.
  6. После приготовления овощей добавляем в суп натертый сыр, снимаем кастрюлю с плиты, помешиваем еще минут 5, а после разливаем по тарелкам.

«Цезарь» с морепродуктами

  • креветки – 0,5 кг;
  • тертый пармезан – 1 ст. л.;
  • сухарики – 1/2 стакана;
  • листовой салат – 1/2 пучка.
  • диетический майонез (лучше приготовить самостоятельно) – 1 ст. л.;
  • вода – 1 ст. л.;
  • пармезан – 1 ч. л.;
  • черный перец – на кончике ножа;
  • чеснок – 1 зубчик.
  1. Отвариваем креветки в кипящей подсоленной воде (буквально пару минут). Откидываем на дуршлаг.
  2. В майонез вливаем воду, перемешиваем.
  3. Добавляем перец, мелко порубленный чеснок и пармезан. Перемешиваем. Соус готов.
  4. В салатнике смешиваем очищенные креветки и сухарики и выкладываем все это на листья салата (их предварительно надо порвать руками).
  5. Поливаем соусом и посыпаем тертым сыром.

Как выходить из диеты

Переход к привычному рациону после жесткого ограничения калоража неизбежно ведет к набору веса. Именно поэтому очень важно правильно выйти из диеты по калориям.

  1. Приближаясь к рассчитанной в самом начале диеты норме калорий, старайтесь увеличивать порцию постепенно (буквально на 100 ккал в неделю).
  2. Сведите к минимуму потребление жирного, жареного, соленого и копченого. Откажитесь от фастфуда, газировки, майонеза, кетчупа и прочих покупных соусов.
  3. Соблюдайте питьевой режим, а именно выпивайте минимум 6 стаканов воды ежедневно.
  4. Занимайтесь спортом, больше гуляйте на свежем воздухе.
  5. Высыпайтесь.

Видеообзор от диетолога

Последний отзыв

На мой взгляд, диета по калориям — одна из лучших в плане того, что не предусматривает жестких ограничений по тому, что можно есть, а что нельзя. Можно даже гамбургер схомячить или пиццу, главное — не превышать дозволенный лимит калорий. Казалось бы, мечта, а не диета, но на самом деле все не так радужно, как кажется. Если слопать что-то калорийное, остаток дня придется голодать, а это не есть хорошо. И вообще это диета требует жесткой дисциплины, нужно постоянно следить за потребляемыми калориями, вести подсчет, что, естественно, напрягает. Если вы к этому готовы, то можете попробовать.

Диета на гречке и твороге

Творожно-овсяная диета

Морковно-творожная диета

Диета Популярная

Творожно-банановая диета

Диета на твороге и яблоках

Диета 2х2

Диета на твороге и яйцах

Наш контент написан профессионалами в области диетологии, но не является медицинской консультацией. Обратитесь к сертифицированному медицинскому работнику для диагностики.

Диета по калориям. таблица калорийности продуктов питания, меню на 1200 калорий в день

Похудеть без вреда для здоровья нам поможет меню на 1200 калорий с указанием бжу блюд. Меню на 1200 ккал – одно из самых эффективных меню для похудения при правильном питании. Меню на 1200 ккал в день практически не имеет противопоказаний, за исключение беременности.

Диета по калориям. Таблица калорийности продуктов питания, меню на 1200 калорий в день

Минусом данной диеты является также постоянный подсчет калорий и соотношения бжу блюд в течении дня.

  • Рекомендации по составлению меню на 1200 ккал с бжу
  • Примерное меню на 1200 ккал для похудения
    • Завтрак 363,1 ККАЛ БЖУ 22,9 / 23,8 / 14
    • Перекус 149,2 ККАЛ БЖУ 2,5 / 7,9 / 16,0
    • Обед 331,9 ККАЛ БЖУ 16,9 / 9,9 / 44,2
    • Полдник 147,4 ККАЛ БЖУ 4,3 / 5,2 / 22,0
    • Ужин 239,2 ккал БЖУ 22,4 / 7,7 / 20,5

    Рекомендации по составлению меню на 1200 ккал с бжу

    При составлении меню для похудения калорийностью 1200 ккал необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

    • Основной объем жидкости (около 80%) необходимо выпивать до 18-00 часов вечера, во избежании отечности. Количество потребляемой воды в течении суток (с учетов содержания воды в продуктах питания) должно составлять около 30–35 мл/кг массы тела.
    • Часы и количество приемов пищи, интервалы между ними, распределение энергоценности рациона по химическому составу, масса приема пищи при похудении играет важную роль при составлении меню для похудения. Рекомендуется 4–5 разовое питание, разрыв между основными приемами пищи должен составлять не более 4–5 часов. Необходимо включать 2 перекуса между завтраком и обедом, и обедом и ужином. Перед сном не позднее, чем за 1,5–2 часа до сна, можно включать в свой рацион низкокалорийные продукты: молоко или кисломолочные продукты.
    • При коррекции веса необходимо обращать внимание на количества белка. Идеальное соотношение белков для снижения массы тела считается 1,5–2 грамма на Ваш идеальный вес. Более 2 грамм белка в сутки употреблять не рекомендуется! Как правильно рассчитать КБЖУ для похудения, можно прочитать тут.
    • Необходимо контролировать количество поступающих углеводов с пищей, и правильно выбирать продукты, которые они содержат. Крайне важно, по-максимуму, исключить в своем меню для похудения простые углеводы! К простым углеводам относятся: сахар, кондитерские изделия, мед, варенье, сдобная выпечка, батоны, пакетированные соки и газированные напитки, мука высшего сорты, манная крупа, макароны из белых сортов пшеницы, некоторые сладкие виды фруктов и овощей. Повышенное количество рафинированных углеводов в рационе способствует повышению холестерина в крови, развитию атеросклероза, ожирения, сахарного диабета, желчнокаменной болезни.
    • При составлении меню на 1200 ккал для похудения необходимо обязательно включать в свой рацион пищевые волокна. Роль пищевых волокон сводится к снижению энергетической ценности пищи, стимуляции процессов желчеотделения, увеличению объема пищи и периода ее распада, снижению уровня холестерина в крови, нормализации состава кишечной микрофлоры. Основными источниками клетчатки являются: отруби пшеничные, фасоль, чечевица, овсяная крупа, орехи, финики, шиповник, изюм, овощи, фрукты, хлеб из ржаной муки и другие полезные продукты питания.
    • Овощи – основной источник клетчатки, поэтому употребление овощей допустимо в любое время суток.
    • Фрукты разрешается употреблять только до 16 часов. В день разрешено 3–4 порции фруктов ( 1 порция фруктов приблизительно равна 80 граммам).
    • Важно помнить! При похудении еда должна доставлять удовольствие, быть разнообразной, питательной и полезной!

    Примерное меню на 1200 ккал для похудения

    При составлении меню для похудения на 1200 ккал необходимо учитывать свой рост, возраст, идеальный вес, величину своего обмена веществ, суточную потребность в калориях, коэффициент физической активности, норму энергозатрат и другие показатели. На основании этих данных рассчитываем нормы БЖУ для калорийности рациона в 1200 ккал.

    Примерное меню правильного питания на 1200 ккал для похудения может быть следующим:

    Калорийность рациона 1231 ккал. Соотношение БЖУ: белки – 69 г, жиры – 54,5 г, углеводы – 116,7 г.

    Завтрак 363,1 ККАЛ БЖУ 22,9 / 23,8 / 14

    В борьбе с лишними килограммами не стоит недооценивать такой прием пищи, как завтрак. Именно от завтрака зависит будете ли вы сыты в течении дня или голодны, активны или вялы. Завтрак должен составлять около 25–30% от суточной калорийности рациона. Он должен включать сложные углеводы и белки, и быть вкусным и полезным!

    • Идеальное время для завтрака с 07-00 до 09-00 часов утра. Для активного выведения шлаков из организма необходимо натощак выпивать 1–2 стакана воды комнатной температуры.
    • Рекомендуемые блюда для завтрака: каши, омлет, яичница, полезная домашняя шаурма, сырники, оладьи, яблоки запеченные, овощные салаты, диетические бутерброды, нежирные сыры, творог жирностью до 5%.

    Диета по калориям. Таблица калорийности продуктов питания, меню на 1200 калорий в день

    Завтрак для меню на 1200 ккал

    Перекус 149,2 ККАЛ БЖУ 2,5 / 7,9 / 16,0

    Перекус при пятиразовом питании должен составлять 10-15 % от суточной калорийности рациона. Обычно первый перекус необходимо включать между завтраком и обедом и должен включать в себя фрукты, орехи, сладкие салаты, коктейли, сухофрукты, хлебцы, сыр, правильные закуски или правильная диетическая выпечка.

    Диета по калориям. Таблица калорийности продуктов питания, меню на 1200 калорий в день

    Перекус для меню на 1200 ккал

    Обед 331,9 ККАЛ БЖУ 16,9 / 9,9 / 44,2

    Обед является основой правильного питания для похудении. Обед при правильном питании должен быть питательным и сбалансированным. Он должен составлять при пятиразовом питании около 35% от суточной калорийности рациона и включать в себя супы, борщи, щи на курином и говяжьем бульоне, каши, цельнозерновой или ржаной хлеб, белковую пищу, салаты, диетические десерты.

    Диета по калориям. Таблица калорийности продуктов питания, меню на 1200 калорий в день

    Обед для меню на 1200 ккал

    Полдник 147,4 ККАЛ БЖУ 4,3 / 5,2 / 22,0

    Полдник при пятиразовом питании должен составлять 10-15 % от суточной калорийности рациона. Обычно полдник при правильном питании для похудения должен включать в себя овощные салаты, творог со сметаной, кисломолочные продукты, творожные десерты.

    Диета по калориям. Таблица калорийности продуктов питания, меню на 1200 калорий в день

    Полдник для меню 1200 ккал

    Ужин 239,2 ккал БЖУ 22,4 / 7,7 / 20,5

    На ужин при пятиразовом питании необходимо оставлять около 20% суточного рациона. При правильном питании для похудения ужин должен включать в себя нежирные белковые блюда с овощами, овощные салаты, сыр, яйца, кисломолочные продукты или молоко.

    Диета по калориям. Таблица калорийности продуктов питания, меню на 1200 калорий в день

    Ужин для меню 1200 ккал

    Список полезных продуктов питания на период коррекции веса для меню на 1200 ккал

    Давайте рассмотрим, какие полезные продукты питания рекомендуется включать в свой рацион при составлении меню на 1200 ккал на период коррекции веса:

    1. Овощи: брокколи,цветная капуста, белокочанная капуста, спаржа, лиственная свекла, зелень, все виды лиственного салата, грибы, кабачки, тыква, огурцы, лук, шпинат, зеленая фасоль, болгарский перец, редис, редька, помидоры, морковь, морская капуста.
    2. Фрукты: абрикосы,киви, апельсин,яблоко,грейпфруты, груши, персик,ананас, арбуз.
    3. Белки: яйца, нежирные сорта сыра (например, адыгейский, брынза, литовский и другие), творог с жирностью до 5%, постное мясо, любая птица (предпочтительно белое мясо без кожицы), раба, приготовленная без использования жиров).
    4. Разрешенные напитки: негазированная вода, зеленый, красный или черный чай, травяные чаи, компоты, морсы без сахара (возможно применение заменителей сахара).

    Список вредных продуктов при диете 1200 ккал

    При составлении меню на 1200 ккал для похудения необходимо обратить внимание на вредные продукты питания, которые Вам необходимо будет исключить из рациона питания на период коррекции веса. К вредным продуктам питания относятся:

    Диета по калориям. Таблица калорийности продуктов питания, меню на 1200 калорий в день

    1. Белковые продукты: свинина, баранина, мясные блюда, приготовленные с использованием масла, копчености (колбасы, сосиски, карбонат и другое), полуфабрикаты.
    2. Жиры: продукты с повышенным содержанием жиров, соусы, майонезы.
    3. Углеводы: макаронные изделия из муки высшего и первого сорта, кондитерские изделия, выпечка из муки высшего сорта, фастфуд.
    4. Напитки: крепкий кофе, пакетированные соки, газированные напитки, коктейли (алкогольные и безалкогольные), алкогольные напитки (вина, пиво и прочее).

    Важно!

    Этой системы питания для похудения нельзя придерживаться длительного времени, так как меню на 1200 калорий не может считаться полностью сбалансированным.

    В качестве разгрузочных дней при похудении или во время эффекта Плато можно смело придерживаться данного меню на 1200 ккал один раз в 5–7 дней день.

    Дополнительно рекомендуется принимать комплекс поливитаминов, чтобы избежать отрицательных побочных эффектов от данной диеты в 1200 калорий в день.

    А как вы думаете, меню на 1200 ккал с подсчетом бжу является эффективной системой питания для похудения? Давайте обсудим, можно ли считать меню на 1200 ккал в день с подсчетом бжу считаться основой правильного питания для похудения?

    Если Вам понравилось меню на 1200 ккал с бжу, то поблагодарить легко! Буду весьма признательна, если поделитесь этой статьей в социальных сетях.

    P.S. Также на забудьте подписаться на нашу рассылку и Вы будете первыми получать свое правильное меню с бжу для похудения.

    С уважением, Ирина Липаткина.

    Диета на 1200 калорий: меню для похудения

    Такой рацион обеспечивает потерю лишних килограммов без соблюдения строгих ограничений и ощущения мучительного чувства голода. Лимитированный рацион питания на 1200 калорий в день – это идеальный вариант для обретения стройных форм.

    Эффективность диеты на 1200 калорий

    Диета с низким калоражем рассчитана на быстрое похудение с сохранением результата. Важно после завершения курса придерживаться нормы согласно возрасту, весу, параметрам фигуры. Эффективность рациона заключается в заниженной калорийности питания. Организм тратит энергии больше на обменные процессы и физическую активность, чем поступает с пищей.

    Создавая дефицит энергии, диета на 1200 ккал запускает процесс похудения, используя в качестве «топлива» для обеспечения ресурсов организма собственные запасы жира. В день при таком режиме питания теряется около 0,5 килограммов лишнего веса. Низкокалорийная диета на 1200 калорий подходит практически всем, противопоказанием выступает:

    • беременность и кормление грудью – в этот период мама питается за двоих;
    • подростковый возраст – организм находится в стадии роста и развития;
    • спортивный режим или активный образ жизни – для возмещения энергозатрат человеку требуется большее количество калорий, чем в статичном состоянии.

    Диета по калориям. Таблица калорийности продуктов питания, меню на 1200 калорий в день

    Основные правила диеты

    Питание обязано быть сбалансированным. В рационе должны присутствовать разные источники витаминов, минералов, аминокислот. Меню лучше составить из любимых продуктов, которые относятся к разрешенным. Так будет легче придерживаться низкокалорийной диеты в 1200 калорий. Правила диеты:

    1. Строго выдерживают калорийность суточного рациона в 1200 ккал.
    2. Соблюдают пропорцию белков/жиров/углеводов в соотношении 30/20/50.
    3. Питание дробное, дневную норму разбивают на 3 основных приема (утром, в обед, вечером) и 2–3 перекуса (легкий второй завтрак, полдник, последний ужин) с интервалом в 3–4 часа.
    4. Калорийность каждого основного приема пищи должна быть примерно 300–400 ккал, количества хватит для насыщения организма питательными веществами в течение нескольких часов.
    5. Продолжительность низкокалорийной диеты варьируется от 3 до 7 дней.

    Разрешенные продукты

    Основная еда на 1200 калорий в день – это нежирные источники белка (мясо птицы, рыба). Углеводы разрешены преимущественно сложные (злаки, бобовые, корнеплоды), которые перевариваются от 60 до 90 минут, обеспечивая длительное чувство сытости. Продукты, которые можно употреблять при низкокалорийной диете:

    • крупы (гречка, овсянка, пшено);
    • цельнозерновой хлеб;
    • макароны из твердых сортов пшеницы;
    • фрукты (цитрусовые, яблоки);
    • ягоды (клубника, земляника, черника, малина, голубика, клюква);
    • овощи (кабачки, томаты, тыква, капуста, морковь);
    • бобовые (фасоль, чечевица, маш, нут);
    • яйца (куриные, перепелиные);
    • кисломолочные продукты (кефир 1%, творог 2%);
    • мясные продукты (курица, индейка);
    • нежирная рыба (минтай, горбуша);
    • морепродукты.

    Диета по калориям. Таблица калорийности продуктов питания, меню на 1200 калорий в день

    Запрещенные продукты

    Желающим иметь стройную фигуру лучше избегать простых углеводов (мороженное, конфеты, торты, пирожные и т.п.), которые усваиваются всего за 15–20 минут, возбуждая повышенный аппетит. На диете категорически запрещено употреблять следующие продукты:

    • сахар;
    • выпечку;
    • десерты;
    • копчености;
    • соленья;
    • маринады;
    • варенья, джемы;
    • колбасные изделия;
    • консервированные фрукты;
    • сладкие газированные напитки.

    Меню на 1200 калорий в день

    На завтрак предпочтение отдают кашам, блюдам из яиц. Обедают мясными продуктами с гарниром из бобовых и овощей. Оптимальный выбор для ужина – кефир, творог, йогурт. Для перекусов тоже подойдут кисломолочные продукты или фрукты, ягоды. Примерное меню на 1200 ккал в день, таблица:

    День Прием пищи Продукты или блюда (ккал)
    1 Завтрак Овсянка на воде 150 г (132), 1 яйцо куриное вкрутую (1,57).
    Перекус Ломтик из цельнозернового хлеба 50 г (37,5) с нежирным сыром 100 г (340).
    Обед Чечевичная каша 150 г (170), куриная грудка 200 г (226), салат из помидоров и огурцов 100 г (89,2).
    Полдник Грейпфрут (35).
    Ужин Стакан кефира 1% 200 мл (80) с черносливом 50 г (130).
    2 Завтрак Гречневая каша на воде 150 г (195), 3-4 яйца перепелиные вкрутую (168).
    Перекус Ягодный микс (клубника, малина) 200 г (87).
    Обед Отварная фасоль 200 г (200) с индейкой 150 г (210 ккал), салат из капусты с зеленью 100 г (75).
    Полдник Стакан свежевыжатого апельсинового сока 250 мл (36).
    Ужин Салат греческий 150 г (290).
    3 Завтрак Пшенная каша на воде 100 г (340 ккал), 1 куриное яйцо (1,57).
    Перекус Апельсин (43).
    Обед Маш 150 г (450) с минтаем, приготовленным на пару 250 г (176), салат из капусты с огурцами и зеленью 100 г (38,3).
    Полдник Яблоко кисло-сладкое (47).
    Ужин Стакан нежирного питьевого йогурта 200 мл (148).
    4 Завтрак Овсянка на воде 200 г (176) с курагой и черносливом 100 г (223 ).
    Перекус Цельнозерновой хлеб 100 г (75) с 2 яйцами куриными, сваренными вкрутую (3,14).
    Обед Отварная красная чечевица на воде 150 г (168), запеченная горбуша 200 г (256), капустно-морковный салат 100 г (140).
    Полдник Зеленое яблоко (47).
    Ужин Творог 2% 150 г (180).

    Рецепты для диеты

    Фруктово-ягодный салат

    Такое блюдо – самый полезный вид десерта. Сочетание разнообразных фруктов и ягод с медом обеспечивает салату неповторимый вкус. Клубнику можно заменить земляникой или малиной, апельсин – мандарином, яблоки подойдут любые из предпочтительно зеленых сортов.

    Ингредиенты:

    • яблоко – 50 г;
    • апельсин – 50 г;
    • клубника – 50 г;
    • мед – 20 г.

    Способ приготовления:

    1. Апельсин и банан очистить от кожуры.
    2. Фрукты нарезать крупными кусочками, клубнику на 4 части.
    3. Смешать ингредиенты.
    4. Полить жидким медом.

    Диета по калориям. Таблица калорийности продуктов питания, меню на 1200 калорий в день

    Чечевичная каша с овощами

    Это блюдо отличается великолепным вкусом и высокой питательной ценностью. Оно обеспечивает организм практически всеми полезными веществами, необходимыми в течение дня для жизнедеятельности. Красная чечевица имеет нежную консистенцию, а благодаря слегка обжаренным овощам приобретает насыщенный вкус.

    Ингредиенты:

    • красная чечевица – 150 г;
    • кабачок – 50 г;
    • брокколи – 50 г;
    • перец – 50 г;
    • зелень – 10 г;
    • масло – 1 ч. л.

    Способ приготовления:

    1. Промыть крупу, залить горячей водой и поставить в пароварку или на водяную баню готовиться в течение 20 минут.
    2. Плоды вымыть, кабачок и перец нарезать кубиками, брокколи разделить небольшими веточками с плотными группами маленьких бутонов.
    3. Овощи слегка пассеровать на оливковом или подсолнечном масле.
    4. Готовую кашу смешать с овощной заправкой.
    5. Добавить в порцию специи по вкусу.
    6. Посыпать блюдо мелко рубленной зеленью.

    Диета по калориям. Таблица калорийности продуктов питания, меню на 1200 калорий в день

    Салат «Весенний»

    Блюдо относится к классике кулинарного жанра – вкусный и быстрый в приготовлении салат. Сочные ароматные овощи, заправленные зеленью и растительным маслом, идеально дополняют любое основное блюдо. Богатый витаминно-минеральный состав обеспечивает организм многими необходимыми микроэлементами при низкой калорийности блюда.

    Ингредиенты:

    • помидор – 1 штука;
    • огурец – 1 шт.;
    • перец – 1 шт.;
    • зелень – 10 грамм;
    • оливковое или подсолнечное масло – 1 ч. ложка.

    Способ приготовления:

    1. Вымыть овощи, нарезать кубиками.
    2. Мелко порубить свежую зелень.
    3. Смешать ингредиенты.
    4. Заправить салат маслом.

    Диета по калориям. Таблица калорийности продуктов питания, меню на 1200 калорий в день

    Видео

    Диета 1200 калорий в день: меню на неделю. Отзывы похудевших на диете 1200 калорий

    Диета по калориям. Таблица калорийности продуктов питания, меню на 1200 калорий в день

    Одним из простых и эффективных видов правильного питания является сокращение общей суточной калорийности. Чтобы худеть, нужно создавать постоянный дефицит калорий, побуждая организм задействовать отложенные в запасниках жиры. Диета 1200 ккал пользуется неизменной популярностью именно за свою демократичность: она позволяет есть все, что вам хочется (с разумными ограничениями, конечно), но, в то же время – терять вес.

    Похудение не будет стремительным, на это рассчитывать не стоит, но зато, вы сможете достичь следующих результатов:

    • уменьшите общую жировую прослойку;
    • подсушите тело;
    • ушедшие медленно и плавно килограммы, если и вернутся, то точно в таком же режиме – плавно и постепенно, что позволит вам успевать следить за процессом и периодически вновь снижать калорийность рациона;
    • вы сумеете обуздать усиленный аппетит;
    • стенки желудка сократятся, а значит, для насыщения вам будет требоваться меньше еды;
    • в зависимости от продолжительности, потеряете от 3 до 15-20кг;
    • дискомфорт при диете 1200 калорий сведен к минимуму.

    По мнению врачей-диетологов, диета 1200 стала оптимальным способом сбросить лишний вес. Здесь нет резкого уменьшения пищи, присутствуют практически все полезные вещества. К тому же, вы можете выбирать те продукты, которые ваш организм требует в данный момент, чтобы удовлетворить свои нужды.

    Суть диеты 1200

    Чтобы понять, о чем идет речь, давайте-ка разберем, что можно есть, и от чего все же стоит отказаться.

    Диета по калориям. Таблица калорийности продуктов питания, меню на 1200 калорий в день

    Конечно, под запретом окажутся те продукты, которые во все времена и при любом рационе считаются вредными:

    • фастфуд;
    • сладкие газированные напитки, которые содержат либо огромное количество сахара (примерно 10 чайных ложек на пол литра воды), либо вредные сахарозаменители (здесь читайте о вредных сахарозаменителях);
    • алкогольные напитки и пиво, которые калорийны сами по себе, да еще и требуют закуски. Кроме того, алкоголь притупляет способность контролировать количество пищи, после выпитого, вы можете съесть в несколько раз больше, чем обычно;
    • жареные во фритюре или в жиру продукты;
    • мучные блюда, выпечка, кондитерские изделия – они не несут в составе никакой пользы, в них содержатся так называемые «пустые калории», которые чаще всего и перерабатываются в подкожный и висцеральный жир;
    • копченое, слишком острое или соленое, по той причине, что эти продукты задерживают много жидкости, что способствует «разбуханию» жировых клеток. К примеру, полезная сама по себе квашеная капуста, вызывает отеки тканей, а из-за повышенного содержания молочной кислоты, может вызвать проблемы с суставами. Ее можно есть в небольших количествах;

    При диете 1200 калорий уменьшается количество быстрых углеводов, к которым относят все виды сладостей, содержащих сахар. Следует отказаться от тех углеводов, которые имеют высокий гликемический индекс (см. таблицу гликемического индекса продуктов)

    Также стоит в 2-3 раза уменьшить продукты с медленными углеводами:

    • каши,
    • хлебобулочные изделия;
    • фрукты;
    • горький шоколад;
    • макаронные изделия и пр.

    По сути, диета 1200 ккал является не чем иным, как низкоуглеводной (см. подробнее) и низкокалорийной диетой см. подробнее.

    • употреблять в день не более 200-250г продуктов, содержащих углеводы. Благодаря такому питанию, вы будете тратить больше калорий, чем их поступает с пищей;
    • если по физиологическим нормам женщинам, которые не трудятся физически и чья активность не превышает средних показателей, рекомендуется потреблять около 2000 калорий, то при использовании диеты 1200 калорий, дефицит будет достаточно ощутимым;
    • то же самое можно сказать и о мужчинах, которым рекомендовано употреблять 2500 калорий. Им допустимо слегка увеличить порции, чтобы суточная калорийность равнялась 1400-1500ккал;
    • чтобы эффект был ощутимее, а на теле не появились растяжки и обвисшая кожа, необходимо дополнительно заниматься спортом. Кардионагрузки, аэробика, фитнес, упражнения на растяжку, йога, подвижные игры, пешая ходьба – сочетайте эти виды тренировок, чтобы организм не привык к ним и не сумел приспособиться. К тому же калории будут расходоваться еще быстрее.

    Рацион диеты 1200

    Примерное меню диеты 1200 калорий состоит из белковых блюд, сочетающихся с овощами, небольшим количеством фруктов, нежирных молочных продуктов, листовых салатов и зелени.

    Диета по калориям. Таблица калорийности продуктов питания, меню на 1200 калорий в день

    В ежедневное меню вы можете добавлять понемногу:

    • сливочное масло для каш;
    • растительное масло (лучше нерафинированное оливковое) для заправки салатов;
    • твердый сыр или брынза в небольших количествах;
    • неострые специи: кориандр, карри, куркума, корица, семена льна (см.здесь о пользе семян льна для похудения), кунжут, розмарин, орегано, базилик и пр.

    Чтобы удовлетворить потребности организма в жирах, ешьте блюда из жирных сортов рыбы. Например, лосось, семгу, сельдь, которые богаты природными антиоксидантами – Омега-3 и Омега-6.

    Кроме того, что это необходимо для поддержания здорового и молодого состояния кожи, насыщенные жиры предотвращают угрозу сердечнососудистых заболеваний.

    В ежедневном рационе должно быть не менее 9-10г таких жиров или около 7% от дневной калорийности.

    Чтобы удовлетворить потребность в углеводах, можно есть в день два-три фрукта, 100-150г каш из цельных злаков (см. рецепт Дюкановской каши) или 50-70г цельнозернового хлеба.

    Потребность организма в клетчатке должна удовлетворяться за счет сырых и тушеных овощей, салатов из них.

    Как подобрать меню для себя

    Чтобы научиться самостоятельно составлять для себя меню диеты на 1200 калорий, вам нужно понять основные принципы здорового питания и правил сбалансированного рациона.

    Диета на 1200 калорий — меню на каждый день с рецептами

    Диета по калориям. Таблица калорийности продуктов питания, меню на 1200 калорий в день

    Обычные диеты не помогают? Изучите странные, но интересные методы похудения знаменитостей? Читайте тут …

    Простой, быстрый, доступный способ похудеть и сохранить вес — это низкокалорийная диета на 1200 калорий в день.

    Правила диеты 1200 калорий в день

    Избавиться от лишнего веса легко и удобно, соблюдая диету для похудения 1200 калорий в день — именно столько нужно потреблять в день, чтобы похудеть.

    Правильно будет назвать эту низкокалорийную диету – законом здорового питания. Все что от Вас потребуется – соблюдать график питания и употреблять только разрешенные по методике продукты каждый день.

    Уберите из рациона «легкие» углеводы. Именно они приводят к нарушению обмена веществ и появлению лишнего веса.

    Сбалансированное питание

    Низкокалорийное меню диеты на 1200 калорий на день должно состоять из продуктов с низким гликемическим индексом и наименьшим содержанием калорий. Легко ориентироваться в них по цвету и способу приготовления.

    Правильные продукты должы быть отварены или приготовлены на пару. Иногда можно запечь без добавления масла или жира. Жирная, жареная пища расщепляется в те же углеводы, количество калорий в ней увеличивается в 3-4 раза.

    Питание обязательно должно быть сбалансированным. Голодать нельзя!

    Продукты, которые должны быть в меню диеты каждый день:

    • Мясо: индейка, кролик, курица, постные говядина и свинина. С курицы удалять кожу. На 100 гр. продукта от 100 до 150 калорий. Обязательный продукт на время процесса похудения;
    • Рыба и морепродукты: треска, горбуша, морской окунь, креветки, мидии, кальмары. Не используйте жирную рыбу: сель, скумбрия. В них большое количество калорий. Для похудения рыба и морепродукты должны присутствовать в меню каждый день;
    • Яйца куриные или перепелиные низкокалорийные. 1 куриное яйцо — 60 калорий, перепелиное – 20 калорий;
    • Крупы: гречка, перловка, крупные овсяные хлопья. 100 гр. готового продукта содержит 100-120 калорий;
    • Масло растительное: подсолнечное, оливковое, льняное. 1 ч.л. — 50 калорий. Не стоит каждый день употреблять один и тот же вид масла, чередуйте их. Масло во время диеты нормализует работу ЖКТ;
    • Хлебобулочные изделия: хлеб из муки грубого помола. 1 кусок (30 гр.) — 60 калорий. Кусочек черного хлеба съедайте каждый день;
    • Молочные продукты низкокалорийные: кефир, творог, натуральный йогурт. 1 стакан содержит 100-130 калорий. В кисломолочных продуктах содержится минимальное количество калорий и много полезных белков, аминокислот и бактерий. Для похудения должны быть в диете каждый день;
    • Овощи — самые низкокалорийные: всё что зеленое – огурцы, капуста, кабачки, зелень. К овощам с более высоким гликемическим индексом относятся: перец, свекла, помидоры, морковь, кукуруза, фасоль красная. Отдавайте предпочтение зеленым овощам, а красные и желтые добавляйте в меньшем количестве для вкуса. Калорий в овощах не много, но они содержат полезную клетчатку, витамины и минералы. Количество овощей в день практически неограниченно, это самый удобный продукт для диеты. Чувствуете нестерпимый голод – съешьте салат из капусты или огурцов;
    • Фрукты и ягоды: яблоки, киви, ананас, смородина красная и черная, клюква, голубика;
    • Вода простая или минеральная, не менее 1,5 л. в день.

    Для достижения результата от диеты важно не только насыщать организм правильными и полезными продуктами, но в подходящее для этого время дня.

    Диеты часто «высушивают» организм, добиваясь кратковременного снижения веса из-за потери жидкости. При возврате от низкокалорийной диеты к привычному питанию, дефицит воды восполняется, и потерянные килограммы возвращаются.

    Питание по часам

    Цель низкокалорийной сбалансированной диеты на 1200 калорий в день по часам «растворить» запасы жиров и вывести их. Питание по часам запускает здоровый режим метаболизма, употребляемая пища не откладывается в запасы. Данная диета совершенно не согласуется с приемом алкоголя. Все спиртные напитки содержат большое количество калорий и «быстрых» углеводов.

    При очень строгом соблюдении низкокалорийной, низкоуглеводной диеты, каждый день держите с собой продукт с очень высоким содержанием калорий (шоколад, сладкая газировка).

    Бывает что на начальном этапе диеты, пока организм ещё не успел заметно перестроиться, уровень сахара в крови падает сильно и резко, появляются симптомы гипогликемии – холодный пот, тремор рук, состояние близкое к потере сознания.

    Необходимо срочно съесть пару кусочков шоколада или выпить сладкой газировки.

    Не снижайте суточную калорийность диеты ниже 1200 ккал в день.

    Диета на 1200 калорий в день по часам — включите обмен веществ с утра. Не чашкой кофе!

    Завтрак не позднее 8 часов утра – полноценный прием пищи, от него зависит, как активно вы проведете половину дня, и хватит ли энергии на вторую. В него должны входить белки, «медленные» углеводы и клетчатка. Салат, мясо и крупы на воде — здоровое начало дня на диете.

    «Быстрые» углеводы — это сахар, булки, сыры. Классический бутерброд с колбасой, сыром и чашка кофе – половина потребности в калориях на целый день. При этом организм остался «голодным» в энергетическом смысле. После такого завтрака быстро захочется есть.

    Второй завтрак 11.00. Легкий перекус «медленными» углеводами» с большим количеством клетчатки. Идеальный выбор – фрукты. Одно яблоко снизит чувство голода, поможет дотерпеть до обеда. Количество калорий в нем не более 50, сахар в крови поднимется плавно, поддержит активный метаболизм.

    Обед 13.00-14.00. Основной прием пищи в течение дня. В нем должны сосредоточиться половина суточной нормы калорий.

    Правильный обед во время диеты состоит из первого и второго блюд, обязательно овощной салат и компот. Разнообразное меню во время диеты позволит полноценно наедаться.

    Пищу принимайте размеренно, постепенно, тогда состояние насыщения придет раньше, чем опустеет тарелка. Диета – это не голодовка.

    Диета 1200 калорий в день для похудения: правильное меню на неделю, на каждый день с рецептами из простых продуктов. На сколько кг можно похудеть за месяц на диете 1200 калорий в день, почему нельзя есть меньше 1200 ккал в день?

    Хотите похудеть? Узнайте больше о популярной диете 1200 ккал в день! Возможно, она — именно то, что вам нужно.

    Диета 1200 калорий в день, по мнению ее разработчиков и сторонников, является удивительным способом без вреда для организма и особых усилий со стороны худеющего избавиться от лишних килограммов.

    Прочитайте статью, чтобы узнать, в чем суть этой системы снижения веса, какие она может дать результаты.

    Мы поможем вам составить меню на день и на неделю для диеты 1200 ккал, расскажем, с какими трудностями вы можете столкнуться во время похудения на ней.

    На сколько кг можно похудеть за месяц на диете 1200 калорий в день?

    Известно, что в норме мужчина 18-40 лет в сутки должен потреблять 2800 – 3200 ккал, женщина такого же возраста – 2400 – 2600 ккал. Индивидуальная норма калорийности определяется образом жизни, присутствием в ней спорта, тяжестью труда и прочими факторами.

    При некоторых обстоятельствах она может быть чуть меньше ли чуть больше нормальной. И сколько бы специалисты по питанию, сторонники здорового образа жизни не утверждали, что худеть нужно не исключительно за счет снижения энергетической ценности суточного рациона, большинство людей, борющихся с лишним весом, все-таки прибегают к диетам.

    Суть многих из них – в урезании количества и калорийности потребляемых продуктов.

    Диета 1200 калорий в день основана на подсчете энергетической ценности продуктов в рационе.

    Вот и диета 1200 калорий в день – одна из таких. Уже судя по ее названию можно понять, что уменьшить калорийность суточного рациона на ней придется вдвое, а то и больше.
    Помимо урезания энергетической ценности дневного рациона у диеты 1200 калорий в день есть и другие правила:

    1. Питаться на ней необходимо пять – шесть раз в день. Чтобы каждый раз не задаваться вопросом, чего бы такого съесть, чтобы не превысить 1200 ккал, меню рекомендуется составить сразу на 3, 5, 7 или 10 дней.
    2. Так как калории придется считать все время, заранее необходимо найти таблицу калорийности продуктов или скачать себе на телефон специальный калькулятор.
    3. Чтобы обмануть организм и не дать ему почувствовать себя голодным, нужно будет научиться кушать медленно, тщательно пережевывая пищу.
    4. Порции на этой диете должны быть маленькими (иначе как еще вложишься в эти 1200 ккал?). Но при этом потребляемые продукты должны быть разнообразными. Тогда вам не покажется, что вы идете на какие-то жертвы и жестко ограничиваете себя в еде. Разнообразие рациона – еще один аргумент в пользу того, что меню диеты 1200 ккал нужно продумывать заранее.
    5. Нельзя забывать пить. 2 л воды – обязательная дневная норма.
    6. На диете не запрещены продукты животного происхождения, входящие в их состав животные жиры. Но жиры эти должны быть полезными. Поэтому кушать следует больше рыбу, нежели мясо.
    7. Вообще, баланс макронутриентов во время вашего питания должен выглядеть таким образом: сложные углеводы – 55 %, полезные жиры (включая кислоты омега-3, омега – 6 и омега -9) – 30 %, белки – 15 %.
    8. Пустые калории следует исключить. Со списком блюд, употреблять которые на диете 1200 ккал в день нельзя категорически, вы сможете ознакомиться ниже в статье.
    9. Эта диета предусматривает выход, что означает, что после нее сразу же повышать калорийность рациона до вашего нормального нельзя. Ежедневно потребляйте больше на 50-100 ккал, возвращаясь к здоровому режиму питания.

    На диете 1200 калорий голодать не нужно.

    Можно сколько угодно говорить, насколько это здорово для организма. Но человеку, решившему худеть именно таким образом, интересно знать, сколько же он сможет сбросить на этой диете.

    ВАЖНО: Помните, что нормальным и безопасным считается похудение, во время которого человек теряет от 0,5 до 1 кг в неделю.

    В Интернете в описаниях к диете, а также в отзывах тех, кто ее испытал на себе, можно увидеть, что за 10 дней на ней можно похудеть на 5 кг (если, конечно, соблюдать все правила и дополнительно включить в свой распорядок 2-3 занятия спортом в неделю).
    Проведя несложные подсчеты, мы понимаем, что на диете 1200 ккал в день мы можем избавиться от 10-15 лишних килограммов. Не будем забывать, что их количество также будет зависеть от изначального веса худеющего и скорости его метаболизма.

    Почему нельзя есть меньше 1200 ккал в день?

    Почему же именно 1200 ккал? Ведь если еще больше урезать рацион, похудение, наверное, должно пойти быстрее?
    Разработчики диеты готовы все подробно объяснить. Дело в том, что 1200 калорий в сутки – это то минимальное значение, при котором организм человека не будет испытывать сильнейший стресс и потреблять энергию из своих внутренних ресурсов.

    1. Если вы урежете свой рацион еще сильнее, первое, с чем вы столкнетесь – это непреодолимое чувство голода. Если у вас не стальная сила воли, уже на 2-3 день вы сорветесь, и все принесенные до этого жертвы будут тщетными.
    2. Если в день вы будете употреблять меньшее количество калорий, вы рискуете не ускорить, а еще больше замедлить ваш метаболизм.
    3. Критически недополучая энергию, организм начнет брать ее из собственной мышечной ткани.

    Если вы будете потреблять в день меньше, чем 1200 ккал, вы нанесете вред своему организму.

    Но даже минимум в 1200 ккал позволителен не для всех. Вам стоит подобрать другую диету, если:

    • вам нет 18 лет
    • вы – беременная женщина или кормящая мама
    • у вас анемия
    • вы только что перенесли тяжелое острое инфекционное заболевание или страдаете каким-либо хроническим
    • недавно вы пережили операцию
    • вы занимаетесь спортом профессионально или больше, чем 3 раза в неделю
    • вы задействованы в тяжелом физическом труде

    Какие продукты нельзя есть на диете 1200 калорий в день: список

    Достаточно лишь пробежать глазами таблицу калорийности некоторых продуктов, чтобы понять, что на этой низкокалорийной диете придется отказаться от:

    • алкоголя
    • хлебобулочных изделий
    • кондитерских изделий
    • фаст фуда и снэков
    • жирного мяса
    • колбас и сосисок
    • консервов
    • блюд, жареных на масле
    • газированных напитков
    • сахара

    На диете 1200 ккал скажите «Нет» пустым калориям.

    Набор низкокалорийных продуктов для диеты 1200 калорий в день: список

    Кроме продуктов, указанных выше, на диете 1200 ккал можно есть все, но в ограниченных количествах, чтобы не превысить установленную норму потребления энергии.
    Ознакомьтесь с таблицей, в которой указана калорийность некоторых блюд и продуктов, чтобы составить ваше меню.

    Таблица калорийности некоторых продуктов: часть 1.

    Таблица калорийности некоторых продуктов: часть 2.

    1. Зерна и бобовые. Лучше кушать гречку, рис, овсянку, булгур, пшено или гороховую кашу на завтрак и обед. Посмотрите, размер порции должен быть меньше 100г!
    2. Мясо. Баранину вам однозначно нельзя! Ешьте нежирную курицу, индейку, говядину или телятину. Варите, тушите или запекайте мясо, но ни в коем случае не жарьте его.
    3. Молочные продукты. Один из ваших перекусов может быть кисломолочным: ешьте нежирный творог, пейте белый без добавок йогурт, нежирный кефир или молоко не более 2,5 % жирности. Сыр выбирайте нежирный, мягкий, например, адыгейский. Масло не употребляйте.
    4. Рыба и морепродукты. Ешьте любые, но не жаренные и не консервированные. Считайте калории, чтобы правильно определить размер порции.
    5. Овощи, фрукты и ягоды. Овощи свежие, вареные или тушеные можно любые. Фрукты и ягоды – все, кроме сладких.
    6. Напитки. Вы можете пить чай и кофе без сахара. Если вы пьете сок, то только натуральный. Считайте его за порцию овощей. фруктов или ягод соответственно.

    ВАЖНО: Если вы посмотрите на таблицу калорийности, увидите, что орехи – это экстремально калорийные продукты. Но кто сказал, что вы будете есть их по 100 г и больше? В качестве перекуса вы вполне можете позволить себе пару фисташек или орешков фундука. Семечки не ешьте: вряд ли вы сможете вовремя остановиться, начав их щелкать.

    Правильный рацион и план дробного питания для сбалансированной диеты на 1200 калорий в день

    Если вы выбрали для себя диету 1200 ккал, будьте готовы к тому, что для составления правильного меню вам нужно будет не только выбрать правильные продукты, но и распределить их по приемам пищи, а также высчитать размеры порций, беря за основу калорийность 100 г продуктов.
    Итак, примерный план вашего дробного и сбалансированного питания при условии потребления не более 1200 ккал в день должен выглядеть таким образом:

    • завтрак -300 ккал
    • перекус – 150 ккал
    • обед – 300 ккал
    • перекус – 150 ккал
    • ужин – 300 ккал

    Хотя 300 калорий на ужин, если он не поздний и не сразу перед сном, это вполне нормально, можно учесть и биоритмы человека. Основную долю энергии хорошо бы получить в первой половине дня и в его середине. Поэтому, есть второй, тоже правильный вариант плана:

    • завтрак – 350 ккал
    • перекус – 150 ккал
    • обед – 350 ккал
    • перекус – 100 ккал
    • ужин – 250 ккал

    ВАЖНО: Постарайтесь составить свое меню таким образом, чтобы вы употребляли содержащие углеводы продукты на завтрак, первый перекус и на обед.

    Что можно съесть на 1200 калорий в день: список блюд

    Чтобы приблизительно понимать, какие продукты и в каком количестве можно съесть в день на 1200 ккал, посмотрите один из вариантов меню этой диеты:

    • завтрак: овсянка на воде – 50 г (примерно 170 ккал), персик (60 ккал), пару ломтиков адыгейского сыра (100 ккал), тост из ржаного хлеба или хлебец (до 50 ккал)
    • перекус: 20 г миндаля (150 ккал)
    • обед: овощи тушеные (капуста, морковь, лук, перец) – 100 г (60 ккал), куриная грудка отварная – 100 г (140 ккал), рис коричневый – 50 г (100 ккал)
    • перекус: творог нежирный – до 100 г (80 ккал)
    • ужин: лосось запеченный – 100 г (150 ккал), овощной салат – (до 120 ккал)

    Примерное меню на день при учете потребления 1200 ккал.

    ВИДЕО: Что кушать, чтобы похудеть? Рацион на 1200 калорий

    Примерное меню диеты 1200 калорий в день на неделю и на каждый день с подсчетом калорий

    Меню на диете 1200 калорий довольно разнообразное.

    Примерное меню диеты 1200 ккал на 7 дней с расчетом калорий на каждый прием пищи вы можете увидеть в таблицах. В выходные повторите меню любых первых 5 дней.
    День 1

    Прием пищи Продукты Энергетическая ценность
    Завтрак салат (морковь и капуста с заправкой из оливкового масла и лимонного сока), тост, 2 ломтика сыр, 1 куриная котлета на пару 300 ккал
    Перекус кофе, тост с медом 100 ккал
    Обед отварная рыба, суп с картофелем и овощами 350 ккал
    Перекус йогурт и пара орешков фундука 150 ккал
    Ужин салат с овощами и морепродуктами 300 ккал
    Прием пищи Продукты Энергетическая ценность
    Завтрак овсянка, яйцо отварное, сыр 350 ккал
    Перекус йогурт, фрукт 150 ккал
    Обед куриный бульон, курица, салат из свежих овощей с 0,5 ч. ложки оливкового масла 350 ккал
    Перекус горсть ягод 150 ккал
    Ужин творожная запеканка 200 ккал
    Прием пищи Продукты Энергетическая ценность
    Завтрак гречневая каша на молоке 300 ккал
    Перекус яблоко, запеченное с творогом 150 ккал
    Обед Булгур (50 г), говядина тушеная с морковью и луком 350 ккал
    Перекус йогурт, пара ломтиков адыгейского сыра 100 ккал
    Ужин куриные котлеты паровые, овощной салат 300 ккал
    Прием пищи Продукты Энергетическая ценность
    Завтрак хлопья овсяные с йогуртом 250 ккал
    Перекус фрукты 150 ккал
    Обед рис коричневый, биточек говяжий, помидор 400 ккал
    Перекус творог 100 ккал
    Ужин рыба на пару, овощной салат, яйцо 300 ккал
    Прием пищи Продукты Энергетическая ценность
    Завтрак паровой омлет, тост с сыром 300 ккал
    Перекус ягоды 100 ккал
    Обед рыба, рис, овощной салат 350 ккал
    Перекус горсть изюма 150 ккал
    Ужин творог с медом, йогурт 300 ккал

    Простые рецепты блюд на 1200 калорий для похудения

    Из примерного меню видим, что на диете 1200 ккал можно кушать простые, в то же время вкусные и разнообразные блюда.
    РЕЦЕПТ: Лосось на пару
    Нужны:

    • филе лосося – 100 г
    • сок лимона – 0,5 ч ложки
    • розмарин – 1 веточка
    • соль- щепотка
    1. Готовьте виде в мультиварке на пару или в пароварке.
    2. Положите на дно емкости розмарин.
    3. Вымытую и порезанную на кусочки рыбку посолите и сбрызните соком лимона.
    4. Готовьте примерно 10 минут.

    РЕЦЕПТ: Творожная запеканка
    Нужны:

    • творог – 100 г
    • яйцо – 1 шт.
    • сахар – 1 ч. ложка
    • сухофрукты – 30 г
    • сода – на кончике ножа
    1. По возможности, готовьте запеканку в мультиврке. У вас получится 2 порции.
    2. Творог разотрите вилкой, добавьте в него сухофрукты.
    3. Отдельно взбейте белки с сахаром и желток, поочередно добавьте их к творогу.
    4. Добавьте соду. Хорошенько все перемешайте.
    5. Готовьте запеканку 20 минут.

    РЕЦЕПТ: Биточки из индейки
    Нужно:

    • филе индейки – 200 г
    • лук – 0,5 шт.
    • йогурт нежирный – 50 мл
    • петрушка – пара веточек
    • оливковое масло – 1 ч. ложка
    • сок четверти лимона
    • карри – 1 ч. ложка
    1. Готовьте биточки в духовке при 210 градусах.
    2. Сделайте фарш из индейки, лука и петрушки, добавьте по вкусу соль и перец.
    3. Сделайте из фарша шарики, выложите их в форму, смазанную оливковым маслом. Выпекайте 30 минут.
    4. Из йогурта, сока лимона, карри и соли сделайте к биточкам соус.

    Сижу на диете 1200 и не худею: почему, что делать?

    Если вы сидите на диете 1200 ккал и не худеете, возможно, у вас нарушен метаболизм, или такого количества энергии вашему организму не хватает. В любом случае, обратитесь к диетологу, чтобы он помог вам подобрать индивидуальный рацион для снижения веса.

    Если вы придерживаетесь всех правил диеты 1200 ккал, но ваш вес стоит, посоветуйтесь со специалистом по питанию.

    Рецепты обеда ПП для худеющих, меню на неделю, из овощей, мяса, молочных продуктов

    Сегодня известно много удачных рецептов ПП-обедов на любой вкус: супы, мясные, рыбные, творожные и овощные блюда. Благодаря такому обилию вариантов худеющий может ежедневно составлять для себя новое малокалорийное и разнообразное меню.

    Принципы правильного питания для худеющих

    Рецепты обеда ПП для худеющих, меню на неделю, из овощей, мяса, молочных продуктов

    Даже если человек регулярно тренируется и посещает спа-процедуры, способствующие похудению, этого недостаточно для достижения идеальных параметров тела. Обязательно также подкорректировать и свою систему питания. Здоровая еда улучшает не только фигуру, но и состояние организма, худеющего в целом.

    Чтобы правильно питаться, нужно (в порядке убывания важности):

    1. Начинать каждый свой день с сытного полноценного завтрака. Пропускать его или пить только кофе – огромная ошибка, из-за которой человек будет страдать от сильного чувства голода и недостатка энергии на протяжении всего дня. Лучший вариант первого приема пищи – сложные углеводы. Например, любимая каша с фруктами, ягодами, орехами, цукатами (они становятся отличными заменителями сахара).
    2. Выпивать за сутки не менее 2-2,5 л воды. Точная цифра высчитывается в зависимости от веса и активности человека. Достаточное количество жидкости на протяжении дня и сохранит правильный водный баланс в организме и защитит от лишних вредных перекусов. Первое время будет трудно пить больше, но привычка к новому режиму выработается очень быстро.
    3. Отказаться от «пустых» продуктов. Некоторые привычные составляющие меню представляют собой исключительно лишние калории. Они не дают организму ничего полезного, не заряжают его энергией, а только откладываются в самых неподходящих местах. С такими продуктами на ПП нужно попрощаться. Например, с колбасными изделиями, фастфудом, копченостями, майонезом и прочими калорийными магазинными соусами, вредными сладостями, газировкой и ненатуральными соками.
    4. Сладости и вредности съедать до полудня. Если совсем отказаться от любимых десертов не удается, то пробовать их стоит в первой половине дня. Это же касается и фруктов. Распространенное заблуждение, что пара яблок и чашка черешни – идеальный ужин. Сладкие фрукты следует есть до 16 ч. Вечером лучше выбирать белковые продукты.
    5. Употреблять достаточно калорий на протяжении дня. Частая ошибка худеющих – мучить себя голодом до вечера, а потом сорваться и съесть дневную норму калорий на ужин. Чтобы такого не случалось, ее нужно равномерно распределять на весь день: плотно завтракать, сытно обедать, обязательно ужинать и не забывать о правильных полезных перекусах.
    6. Стараться сделать свой рацион разнообразным. Конечно, вареная куриная грудка и брокколи на пару – хорошие полезные продукты. Но, если есть только их каждый день, организм не будет получать разные важные для нормальной работы витамины и минеральные вещества. Чем больше разных полезных продуктов будет появляться в рационе худеющего, тем лучше он станет себя чувствовать и выглядеть.
    7. Отказаться от голода после 18.00. Правило ужинать в 6 вечера актуально только для тех, кто ложится спать до 9. Для всех остальных легкий ужин обязателен. Иначе организм, «испугавшись» длительного голодания, начнет накапливать запасы-жиры и все труды худеющего окажутся бесполезными.

    Соблюдая все эти важные принципы, удастся сделать свой рацион более полезным и уменьшить его калорийность. Главное – действовать медленно, постепенно, прислушиваясь к организму. Новая система питания не должны доставлять сильный дискомфорт.

    Рецепты обеда ПП для худеющих, меню на неделю, из овощей, мяса, молочных продуктов

    ПП-обед (рецепты для худеющих его на любой вкус собраны ниже) – это обязательная составляющая меню каждого человека, который начал борьбу за идеальную фигуру. Нельзя отказываться от него в пользу многочисленных перекусов на работе. Особенно – состоящих из сладостей и мучного.

    Кстати, для любителей десертов в ПП есть особое правило. Прежде чем полакомиться чем-то сладким (примерно за 20 мин), нужно съесть продукт с грубым волокном в составе. Это может быть небольшой пучок зелени, лист капусты, соевый росток. Такая хитрость «заблокирует» процесс ускоренного расщепления углеводов и формирования жировых клеток.

    Еще одно правило подсказывает, что худеющему обязательно ежедневно употреблять белок в достаточном количестве. Если человек здоров, то не менее 0,7 г на 1 кг массы тела. Можно выбрать для своего белкового меню творог, мясо, рыбу, яйца, морепродукты, горох. Пусть они присутствуют в обеде и полностью составляют ужин.

    Как выбрать продукты при правильном питании для худеющих

    Выбирая продукты для своего здорового меню, в первую очередь нужно обращать внимание на их состав. Чем он проще, тем лучше. От продуктов с большим количеством красителей, ароматизаторов, консервантов, усилителей вкуса в составе стоит сразу отказаться.

    Рецепты обеда ПП для худеющих, меню на неделю, из овощей, мяса, молочных продуктов

    Так, в ПП-рационе уместен только хлеб из цельнозерновой муки и без дрожжей. Поэтому лучше печь его самостоятельно или заменять разнообразными хлебцами. Последние подойдут для приготовления бутербродов и даже пирожных. Овощи, зелень, фрукты и ягоды обязательно должны быть в меню каждого худеющего.

    Именно они при правильном подходе к питанию станут основой рациона и заменят высококалорийные гарниры. Например, прекрасный вариант обеда – куриное филе на пару и большая миска салата из овощей и зелени. Составляющие можно менять по своему вкусу. Вместо курятины брать говядину, рыбу, морепродукты, а вместо салата – крупно порезанные свежие или запеченные на гриле овощи.

    Обязательно время от времени дополнять меню и сложными углеводами в виде качественных макаронных изделий (более 12 г белка на 100 г продукта, мука из твердых сортов пшеницы), круп, бобовых (кроме сои). И, как уже было отмечено выше, регулярно употреблять достаточное количество белка. Отлично, если удастся найти фермерское мясо и домашние молочные продукты. Они — самые полезные.

    Но редко кому из худеющих удается держаться на идеальном сочетании белка, овощей и сложных углеводов.

    Особенно непросто бывает отказаться от любимых сладостей. Чтобы не страдать от недостатка сахара, нужно просто выбирать правильные десерты. Разрешены сухофрукты, мед, горький шоколад, натуральные фруктовые джемы и пастила, домашний зефир. Конечно, все подобные лакомства нужно употреблять лишь изредка и в минимальном количестве.

    Есть продукты, которые и вовсе рекомендуется полностью исключить из рациона, но можно найти им вкусную полезную замену:

    Запрещенные продукты Полезная замена
    Майонез, кетчуп, любые магазинные соусы Самодельные соусы на основе оливкового масла или нежирной сметаны, смесь из перебитых блендером томатов, чеснока и орегано
    Снеки, чипсы, сухарики Кусочки сушеных фруктов, орешки
    Колбаса, сосиски, сардельки (магазинные) Запеченное в фольге мясо со специями, домашние сосиски из куриного филе и брокколи
    Молочный шоколад, конфеты из карамели и нуги Горький натуральный шоколад, конфеты из сухфруктов, меда и апельсиновой цедры
    Пирожные, торты, бисквиты Десерты на основе цельнозерновой муки, рисовых хлебцов, фруктовой пастилы

    ПП-обед, рецепты для худеющих которого встречаются на любой вкус, может быть разнообразным и полноценным. Даже – с десертом. Главное – правильно и тщательно подбирать для него продукты.

    Секреты приготовления вкусных блюд для худеющих

    При приготовлении блюд для худеющих в первую очередь нужно обращать внимание на способ термической обработки продуктов. От обжаривания на жире лучше сразу отказаться. Существуют отличные альтернативные варианты. Выбранные продукты можно запекать, варить, тушить, готовить на гриле.

    Сегодня в продаже есть отличные гриль-сковородки, при помощи которых получится приготовить на собственной кухне стейки не хуже чем на природе. При этом кусочки мяса, рыбы или морепродукты будут жариться без жира и получатся малокалорийными.

    Рецепты обеда ПП для худеющих, меню на неделю, из овощей, мяса, молочных продуктов

    Есть еще несколько советов, которые позволят сделать блюда для худеющих вкуснее без майонеза и прочих вредных добавок:

    • не нужно жалеть специй – они улучшат вкус угощения и при этом не добавят ему калорий (всегда самыми ароматными оказываются пряности не из пакетов в супермаркете, а только что рассыпанные торговцами на рынке);
    • если взять 10% сметану, добавить к ней немного тертого сыра, гранулированного чеснока и соевого соуса, то получится отличная замена майонезу и другим калорийным жирным соусам;
    • большую часть тарелки худеющего всегда должны занимать овощи и зелень, если не хочется есть их сырыми, можно заранее замариновать кусочки в смеси меда и соевого соуса, а потом слегка обжарить без масла или приготовить на гриле;
    • отличное дополнение к большинству блюд – чеснок, который используется как в свежем, так и в сухом виде (с ним даже пресная куриная грудка приобретает интересный яркий вкус);
    • специи вроде шафрана и карри помогают не только улучшить вкус угощения, но еще и сделать его внешний вид аппетитнее (например, последняя окрасит кусочки курятины в приятный оранжевый цвет);
    • вкуснее и красивее блюда делает любая порезанная зелень, половинки черри, миниатюрные кубики цветного сладкого перца (при этом такие добавки полезные, малокалорийные и хорошо дополняют большинство ПП-блюд);
    • вместо соли можно использовать соевый соус – достаточно сбрызнуть им салат или кусочки мяса;
    • всего несколько капель свежевыжатого лимонного сока сделают вкус блюда пикантнее и интереснее (можно добавить их к готовым креветкам, рыбе, в соус для салата, вареной курице).

    ПП-обед может быть приготовлен разными способами. Главное – постараться в процессе использовать поменьше жира и выбрать специальные малокалорийные рецепты для худеющих.

    Рецепты блюд при правильном питании для худеющих

    Правильное питание вовсе не предлагает есть отварную брокколи и листья салата каждый день. Полезные обеды могут быть вкусными, сытными, интересными. Есть множество рецептов, которые порадуют вкусовые рецепторы худеющего, зарядят его энергией и не испортят фигуру.

    Куриное суфле с отварной стручковой фасолью

    Рецепты обеда ПП для худеющих, меню на неделю, из овощей, мяса, молочных продуктов

    Нежнейшее суфле из птицы можно подавать с разными гарнирами. Разрешено заменять вареную фасоль миксом из любых свежих овощей.

    Ингредиенты:

    • филе птицы без кожи – 270-300 г;
    • яйцо сырое – 1 шт.;
    • фасоль замороженная стручковая – 370-400 г;
    • обдирная ржаная мука – 7 г.;
    • слив. масло – 5 г;
    • соль и вода.

    Приготовление:

    1. Сварить яйцо – до твердого желтка, а мясо птицы – до готовности. Курятину прямо чистыми руками разорвать на крупные волокна. Переместить их в чашу блендера.
    2. Добавить кубики вареного очищенного яйца.
    3. Всыпать соль по вкусу, добавить прочие ингредиенты – масло нужно использовать мягкое, воду – около ½ ст.
    4. Перебить все компоненты вместе до максимальной однородности.
    5. Получившуюся массу распределить по силиконовым формам для кексов. Можно укладывать смесь плотно и до самого верха емкостей.
    6. Запекать угощение в заранее разогретой духовке 22-25 мин. Температура – 210-220°.
    7. Аккуратно извлечь готовые суфле из формы и перевернуть широкой частью вниз.
    8. Закипятить в кастрюле соленую воду, высыпать в нее фасоль, предварительно ее не размораживая. Варить 7-9 мин. до мягкости.
    9. Обдать бобовые ледяной водой, чтобы сохранить их аппетитный яркий зеленый цвет.

    Подать суфле из птицы с гарниром из фасоли. По желанию можно полить угощение легким соусом из несладкого натурального йогурта и специй.

    Тыквенный крем-суп

    Рецепты обеда ПП для худеющих, меню на неделю, из овощей, мяса, молочных продуктов

    ПП-обед (рецепты для худеющих которого удастся найти ниже) может состоять и из сытного супа. Особенно вкусным он получается из спелой сладковатой тыквы и ее подсушенных семечек.

    Ингредиенты:

    • тыквенная мякоть – 230-250 г;
    • морковь и картофель – по 80 г;
    • лук – 40-50 г;
    • сельдерей (листья) и семечки тыквы – по 15-20 г;
    • ореховое молоко – 130-150 мл;
    • хмели-сунули, мускатный орех и соль – по 2-3 г.

    Приготовление:

    1. Очищенную мякоть тыквы порезать крупными кубиками.
    2. Помельче порубить очищенную морковь и лук.
    3. Картофель измельчить произвольными кусочками – кубиками или брусками.
    4. Сложить все подготовленные овощи в кастрюлю с чистой подсоленной водой. Варить их до мягкости. Если времени на приготовление супа нет, можно делать овощные кусочки помельче, тогда они размягчатся быстрее.
    5. Промыть сельдерей, порубить острым ножом. Отправить зелень к уже мягким овощам.
    6. Добавить соль и все специи. Их состав можно менять по своему вкусу, но стоит обязательно оставить мускатный орех. Он прекрасно сочетается с тыквой и делает блюдо особенно пикантным и оригинальным.
    7. Слить жидкость с супа в отдельную посуду. Не выливать ее в раковину, бульон еще пригодится!
    8. Оставшуюся гущу перебить погружным блендером или размять толкушкой.
    9. Добавить ореховое молоко. Разбавить суп бульоном до желаемой консистенции. Он не должен получиться слишком жидким. Досолить при необходимости.
    10. Разлить готовое блюдо по тарелкам и обязательно посыпать каждую порцию семечками.

    Чтобы тыквенное семя стало еще более полезным, стоит заранее замочить его в чистой воде на 2,5-3 ч. Если не удалось отыскать в продаже орехового молока, можно заменить его привычными нежирными сливками.

    Паста с овощами и креветками

    Рецепты обеда ПП для худеющих, меню на неделю, из овощей, мяса, молочных продуктов

    Очень важно для такого обеда выбрать качественную пасту. Если взять дешевые быстро разваривающиеся макароны, никакой пользы для организма от угощения не будет.

    Ингредиенты:

    • очищенные крупные креветки – 130-150 г;
    • кабачок – 270-300 г;
    • спагетти – 270-300 г;
    • сладкий перец и лук – по 80 г;
    • перебитые блендером томаты – 60-70 г;
    • сыр, чеснок, соль, прованские травы.

    Приготовление:

    1. Лук очень мелко порубить. Перец и кабачок произвольно порезать. Отправить на сковородку с минимальным количеством масла. Готовить до мягкости.
    2. Добавить массу из помидоров и креветки. Чтобы ускорить процесс, можно взять готовый кетчуп или томатную пасту в таком же количестве. Лучше выбирать домашние продукты, а не магазинные.
    3. Добавить тертый чесок, соль и прованские травки.
    4. Тушить смесь вместе 7-8 минут.
    5. Отварить спагетти до полной готовности.
    6. Соединить в сковородке массу с овощами и креветками и макаронные изделия. Хорошо перемешать.
    7. Сверху засыпать угощение небольшим количеством сырной стружки. Лучше всего использовать пармезан.

    В подливку из овощей и креветок по такому рецепту вкусно также добавлять консервированный зеленый горошек и/или сладкие кукурузные зерна.

    Вегетарианское ризотто

    Рецепты обеда ПП для худеющих, меню на неделю, из овощей, мяса, молочных продуктов

    Для тех, кто ест мясо, такое ризотто станет отличным вариантом гарнира. К нему можно будет подать любое отварное или тушеное мясо.

    Ингредиенты:

    • рис, зеленый горошек и стручковая фасоль – по 90-100 г;
    • лук, сладкий красный или желтый перец, томаты – по 70-80 г;
    • чеснок, соль, прованские травы, масло оливы.

    Приготовление:

    1. Лук, перец, помидоры и перец произвольно измельчить. Не стоит делать кусочки слишком крупными.
    2. Готовить их до размягчения на сковородки с разогретым маслом оливы.
    3. В конце всыпать горошек и стручковую фасоль. Если они замороженные, дать продуктам предварительно слегка растаять. Добавить мелкие кусочки чеснока.
    4. Готовить ингредиенты вместе еще 7-8 мин.
    5. Сверху прямо в сковороду высыпать невареный, но заранее промытый до прозрачной воды рис.
    6. Залить ингредиенты соленой водой или овощным бульоном так, чтобы жидкость полностью покрыла все продукты. Сразу добавить специи.
    7. Закрыть емкость крышки и томить угощение до готовности крупы. Если понадобится еще жидкость, можно смело подливать ее прямо в процессе.

    Такой обед вкусно дополнит тарелка с ассорти из свежих овощей и зелени.

    Рыбные котлеты с гриль-овощами

    Рецепты обеда ПП для худеющих, меню на неделю, из овощей, мяса, молочных продуктов

    ПП-обед, рецепты для худеющих которого предлагают использовать рыбу, лучше всего выбрать в виде нежирных котлет. Их получается приготовить по разным рецептам, но вкуснее всего они оказываются именно из филе трески. Овощи для гриля также можно выбирать любые, учитывая собственные предпочтения.

    Ингредиенты:

    • филе трески без костей – 470-500 г;
    • рисовые хлопья – 80-100 г;
    • лук – 1 головка;
    • овощи для гриля – 670-700 г;
    • соевый соус – 80 мл;
    • соль и смесь специй для рыбы.

    Приготовление:

    1. Филе порезать мелкими кусочками. Также порубить лук. Отправить оба ингредиента в чашу блендера. Перебить до максимальной однородности.
    2. Рисовые хлопья залить только что вскипевшей водой (в небольшом количестве). Дать настояться и набухнуть. Затем – слить лишнюю жидкость и остудить массу.
    3. Хорошо перемешать подготовленные продукты. Добавить оставшиеся ингредиенты из рецепта.
    4. Сформировать небольшие аккуратные котлеты.
    5. Отправить их готовиться на пару или в духовке на специальном силиконовом коврике без масла.
    6. Выбранные овощи (например, морковь, кабачок, сладкий перец, лук) порезать крупными кусочками. Залить соевым соусом, аккуратно перемешать. Оставить на 17-20 минут. Обжарить все кусочки на сковороде-гриль без масла.

    Подать котлеты с овощным гарниром. Вкусно приготовленный ПП-обед вполне может понравиться не только худеющим, но и всем остальным членам семьи. Особенно если выбирать для него самые интересные оригинальные рецепты.

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    Лишние килограммы – вредно для здоровья и не эстетично. Проблема избыточного веса указывает на неправильное питание. Необходимо пересмотреть меню и снизить потребляемые калории. Употребление в пищу низкокалорийных сбалансированных блюд помогает быстро похудеть. Питаясь правильно, всего за неделю уходит до 6 кг веса.

    Принципы низкокалорийной диеты

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    Среднее значение расхода энергии составляет – около 2500 ккал. Чтобы оставаться в форме необходимо следить за этими показателями и не превышать их. Если проблема лишнего веса уже существует, калорийность потребляемой еды снижают до 1400 ккал в сутки. Для тех, кто занимается фитнесом или в спортзале, нормы чуть выше – 1500-2000 ккал.

    Чтобы добиться результатов от низкокалорийной диеты, нужно придерживаться правил:

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    • прием пищи порциями по 250-400 г до 6 раз за день;
    • ужинать нужно не позже 19:00;
    • отказаться от алкогольных и сладких газированных напитков;
    • из рациона убирать хлебобулочные и кондитерские изделия, сладкое;
    • потребление соли сокращается до минимума;
    • пить нужно от 2 л негазированной воды в сутки;
    • увеличить суточное потребление белков, чтобы сохранить мышечные функции;
    • ограничить прием продуктов с высоким содержанием животных и растительных жиров.

    Успех низкокалорийной диеты обусловлен снижением количества калорий в потребляемых блюдах. Следуя указанным принципам, похудеть можно быстро, без стресса для организма. Придерживаться диеты нужно до 10 дней, затем сделать небольшой перерыв.

    Низкокалорийные продукты и их энергетическая ценность

    Овощи

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    Придерживаясь низкокалорийной диеты, рацион не будет скудным, а организм не пострадает от недостатка витаминов и микроэлементов. Из овощей меньше всего калорий в огурцах и пекинской капусте – в 100 г всего 12 ккал.

    В других овощах:

    • листовой салат – 16 ккал;
    • редис – 18;
    • спаржа, зеленый лук, квашеная капуста – 20;
    • шпинат – 21;
    • тыква, помидоры свежие – 22;
    • зеленая фасоль – 24;
    • перец зеленый – 25;
    • капуста белокочанная – 26;
    • брокколи — 27;
    • капуста цветная, красный перец, укроп – 30;
    • свежая морковь – 35;
    • свёкла свежая – 42, отварная – 53;
    • чеснок – 45;
    • репчатый лук – 47;
    • базилик и петрушка — 48;
    • свежий зеленый горошек – 70;
    • отварной картофель – 75;
    • икра из кабачков (калорийность зависит от состава) – 35-83 ккал.

    Польза овощей заключается в большом количестве клетчатки, способствующей чистке кишечника.

    Фрукты

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    Фрукты обладают большим гликемическим индексом и содержат много фруктозы. Потребляемые в больших количествах, они затрудняют похудение, как и свежеотжатые натуральные соки.

    Среди фруктов полезными при низкокалорийной диете считаются цитрусы. Содержащиеся в них кислоты способствуют расщеплению жиров. Калорийность их выше, чем в овощах. В грейпфруте содержится 26 ккал, в лимоне — 32, а в 100 г мандарин или апельсин – 37 ккал.

    При низкокалорийном питании нужно кушать фрукты:

    • зеленые яблоки – 36 ккал;
    • абрикос – 40;
    • груша – 41;
    • персик, слива – 42;
    • киви – 47;
    • ананас – 48;
    • гранат – 53;
    • хурма – 56;
    • манго – 68;
    • бананы – 90 ккал.

    Самый калорийный фрукт – авокадо. Его энергетическая ценность – 160 ккал. При низкокалорийном питании его следует включить в рацион. Авокадо содержит витамины, минералы и вещества, регулирующие липидные процессы организма.

    Ягоды

    Ягоды относятся к группе низкокалорийных продуктов – калорийность на 100 г не превышает 100 ккал:

    • ежевика – 32;
    • земляника и голубика – 33;
    • красная и черная смородина – 36 и 39 ккал соответственно;
    • малина – 40;
    • арбуз – 40;
    • крыжовник – 42;
    • брусника – 44;
    • вишня и черешня – 50 ккал.

    Крупы, макаронные изделия

    Крупы калорийны в сыром виде и содержат высокое число углеводов. Но при варке часть калорий теряется.

    Энергетическая ценность круп, сваренных на воде:

    • овсяная – 48;
    • рисовая – 80;
    • перловая – 110;
    • пшенная – 135;
    • гречневая – 152 ккал.

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    Источник белка и аминокислот – киноа, сваренная на воде. Ее энергетическая ценность 123 ккал на 100 г.

    Молочные каши можно включить в рацион, но их калорийность выше:

    • овсяная – 115;
    • рисовая – 98;
    • ячневая – 110;
    • манная – 123 ккал.

    Макаронные изделия предпочтительнее употреблять из твердых сортов пшеницы. В 100 г вареных макарон — 115 ккал.

    Бобовые

    Отварная фасоль и чечевица – источники белка. Их калорийность в готовом виде не превышает 130 ккал.

    Молочные продукты

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    Разумно включить в меню молочную пищу. Она богата кальцием и белком – незаменимыми элементами при похудении. При выборе продуктов нужно руководствоваться отсутствием в них добавок – сахара, усилителей вкуса, кусочков фруктов. Выбирать полностью обезжиренные продукты не стоит. Подходящая жирность молокопродуктов для диеты – 1-2,5%.

    Содержание калорий в 100 г для них:

    • сыворотка – 15;
    • кефир, ряженка, молоко, 1% — 40;
    • йогурт, 1,5% — 45;
    • кефир, 2,5% — 50;
    • молоко, 2,5% — 51;
    • ряженка, 2,5% — 53;
    • нежирный творог – 89;
    • творог, 2% — 104;
    • сметана нежирная, 10% — 116.

    Рыба и морепродукты

    Низкокалорийные блюда из рыбы и морепродуктов разнообразят рацион диеты для похудения.

    Калорийность указана для 1 порции готового продукта:

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    • капуста морская – 50 ккал;
    • мидии – 51;
    • треска – 75;
    • щука – 77;
    • минтай – 82;
    • хек – 88;
    • креветки – 95;
    • раки – 97;
    • карп – 126;
    • горбуша – 170;
    • семга – 211 ккал.

    Жирную рыбу, несмотря на ее калорийность, нужно кушать для пополнения организма кислотами Омега-3, необходимыми для красоты.

    Кушать можно и другие рыбные изделия:

    • жареный окунь – 159;
    • горбуша горячего копчения – 160;
    • котлеты рыбные – 170;
    • соленая сельдь – 174 ккал.

    Мясо и яйца

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    Неотъемлемая часть рациона низкокалорийной диеты — мясо и яйца. Важность этих продуктов объясняется наличием в них животного белка, необходимого для строения клеток организма.

    Калорийность 1 порции сваренного продукта:

    • куриное яйцо – 78;
    • говяжьи почки – 87;
    • говяжьи мозги – 125;
    • телятина – 135;
    • куриное филе – 138;
    • яйца перепелиные – 169;
    • говядина нежирная – 176;
    • мясо индейки – 197;
    • говяжий язык – 230.

    В рацион можно включить орехи и семечки в ограниченном количестве. Эти продукты имеют высокую калорийность, но содержат жиры и вещества, которые обеспечивают здоровье сосудов, печени и нервной системы.

    Какой способ приготовления пищи лучше

    Важный момент для приобретения стройности – правильно выбрать способ кулинарной обработки продуктов. Обильное количество масла, высококалорийные соусы и соль могут превратить даже самые диетические продукты в канцероген.

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    Выделяют несколько способов приготовления пищи, которые идеально подходят для худеющих людей:

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    1. Обработка на пару (в пароварке). Метод позволяет сберечь полезные свойства продуктов. Овощи, мясо или рыба останутся сочными, сохранят свою форму и вкусовые качества.
    2. Тушение продуктов. Метод наиболее подходящий для диетического меню. Готовят на маленьком огне под крышкой, чтобы сохранить витамины и микроэлементы. Овощи лучше не доводить до полной готовности. Оптимальный вариант тушения – приготовление в мультиварке.
    3. Запекание в духовом шкафу. Подходит больше для овощей и рыбы. Готовить их нужно в фольге, чтобы полезные вещества не испарились под действием высокой температуры.

    Мясо, приготовленное в духовке, не подойдет для тех, кто хочет сбросить лишние кило и питаться правильно.

    Рецепты низкокалорийных первых блюд

    Низкокалорийные супы просты в приготовлении. В диетическом питании они не заменимы.

    Суп овощной с курицей – 33 ккал

    Белков — 3,1 г, жиров — 1,3 г, углеводов — 2,1 г в 100 г.

    На 5 порций потребуются:

    • 1000 мл воды;
    • куриная голень;
    • капуста брокколи и цветная по 160 г;
    • замороженный горошек –140 г;
    • некрупная морковка;
    • 70 г лук порей;
    • приправы и соль;
    • зелень.

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    В воду положить голень, отваривать на маленьком огне 35 минут. Достать мясо, бульон процедить. Морковь нарезать кружочками, капусту разобрать по соцветиям. Варить продукты до готовности. Лук порезать кольцами, горошек размораживать не нужно. За 6 минут до завершения готовки – порей и горошек отправить в кастрюлю. Добавить пряности и лавр.

    Мясо с голени разрезать на небольшие куски, присоединить к готовому блюду вместе с зеленью. При подаче в блюдо положить ч.л сметаны.

    Кислые щи – 17 ккал

    БЖУ – 2,4 г; 0,7 г; 1,9 г.

    Для 4 частей:

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    • 1000 мл бульона из курицы;
    • 0,2 кг кислой белокочанной капусты;
    • 1 морковка и луковица;
    • томат — 40 г;
    • масло;
    • соль.

    Капусту измельчить. Влить стакан воды и томить на средней температуре 45 минут. Налить бульон. Оставить еще на 45 минут. Порезать морковку и луковицу. Пассировать на сковородке 2 минуты. Добавить томат, тушить минут 10. Пассировку отправить к капусте, размешать. Готовить 6 минут. Посолить, положить специи и зелень.

    Диетические блюда на второе

    Низкокалорийные блюда для похудения с указанием калорий имеют массу рецептуры основных блюд. Их можно кушать и в обед, и за ужином.

    Свёкла тушеная – 50 ккал

    БЖУ — 1,7 г; 0 г; 10,4 г в порции.

    4 порции:

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    • 2 крупные свеклы;
    • небольшая луковица;
    • масло для заправки;
    • 10 г бальзамического или винного уксуса;
    • соль.

    Размельчить лук, обжарить в масле до полупрозрачности. Свёклу нарезать соломкой, немного обжарить. Влить воду и тушить на низкой температуре 20 минут. Добавить уксус. Тушить 7 минут.

    Фаршированные духовые кабачки – 81 ккал

    БЖУ — 3,9 г; 5,3 г; 4,8 г в 100 г.

    6 порций:

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    • 4 средних кабачка;
    • 500 г вешенок или шампиньонов;
    • луковица;
    • 1 перец болгарский;
    • сыр – 130 г;
    • масло оливы;
    • соль;
    • пара веток зелени.

    Размельченный лук обжарить. Добавить размельченные грибы, готовить до выпаривания жидкости. К содержимому положить порезанный перец. Томить 5 минут. Присоединить нарезанную петрушку. Все перемешать, снять с огня. Посолить. Подогреть духовку. Кабачки очистить от кожуры, убрать семена и нарезать кольцами средней толщины.

    Застелить форму бумагой и выложить кабачки. Нафаршировать грибной смесью. Сверху притрусить тертым сыром. Оставить в духовке на 30 минут.

    Рецепты низкокалорийных салатов

    Низкокалорийный салат – «летний» — 20 ккал

    БЖУ – 1,2г; 0,6 г; 2,1 г в порции.

    Для 2-х порций нужны:

    • свежие огурцы и помидоры по 300 г;
    • 5 ветвей петрушки, лука, укропа;
    • соль;
    • масло оливы для заправки.

    Овощи нарезать. Сложить в емкость. Измельчить зелень. Выложить ее к свежим овощам. Добавить масло. Приправить солью. Перемешать.

    Салат с креветками — 149 ккал

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    Ценителям морепродуктов придется по душе рецепт салата с креветками: БЖУ – 9,1 г; 8,8 г; 4,3г в 1 порции блюда.

    4 порции потребуют:

    • 350 г креветок;
    • 4 огурца;
    • 3 пучка любого салата;
    • пармезан для украшения;
    • масло оливы 110 г;
    • соус соевый 50 г;
    • 2 лимона или лайма;
    • стручок перца острого.

    Сварить креветки, очистить. Огурцы нашинковать, измельчить салат. Ингредиенты перемешать. Для заправки смешать масло, соус, размельченный перец, сок лайма. Вылить соус к основным компонентам, тщательно размешать. Готовый салат посыпать сыром.

    Рецепты десертов, которые помогут похудеть

    Зефир – 80 ккал

    БЖУ — 3; 2; 13 г в порции.

    Для 4 порционных частей:

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    • 1000 мл простокваши;
    • 3/4 ст. сметаны 10%;
    • сахар песок – 200 г;
    • воды 200 мл;
    • желатина 5 г;
    • ванилин.

    Желатин положить в теплую воду на 35 минут. После на низкой температуре дать ему закипеть, постоянно помешивая. Выключить огонь, остудить до 30 градусов. Молочные продукты смешать с сахаром и ванилью, взбить миксером. Влить желатин, непрерывно взбивая массу. Разложить в порционные емкости и поставить в холод на 6 часов. Украсить ягодами или орехами.

    Айвовые цукаты – 93 ккал

    В порции:

    • 4 айвы;
    • 300 г сахара;
    • апельсины – 2 шт.;
    • корица;
    • 2 шт. аниса.

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    Плоды вымыть, обтереть. Порезать колечками шириной 2 см. С цитруса очистить цедру, выдавить сок. В емкость сложить сахар, пряности и апельсиновую цедру. Налить воды, положить айву. Кипятить 5 минут. Огонь снизить, залить сок апельсина. На маленькой температуре уваривать 2 часа. Оставить цукаты остывать в сиропе. Достать шумовкой, выложить на бумагу для высыхания.

    Мясные блюда с низким содержанием калорий

    Плов с курицей – 108 ккал

    БЖУ – 7,3 г; 4 г; 11,3 г в 1 порции.

    Состав 4 порционных частей:

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    • 400 г грудки;
    • 3 луковицы небольшого размера;
    • 2 морковки;
    • 5 стручков зеленого острого перца;
    • длиннозернистыйрис – 170 г;
    • масло;
    • соль, по желанию добавить пряности.

    Нарезанное филе немного обжарить. Добавить измельченный лук и морковь. Потушить мясо с овощами минут 10 под крышкой, добавить размоченную в холодной воде крупу. Положить специи и соль. Сверху положить стручки перца. Оставить на 20 минут.

    Перец, фаршированный в духовом шкафу – 165 ккал

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    БЖУ – 11,2 г; 12,3 г; 5 г в порции.

    Для 4 порций взять:

    • 10 красных крупных сладких перцев;
    • 300 г фарша из мяса;
    • луковица;
    • 25 г масла;
    • щепотку соли;
    • зелень.

    Выложить фарш в тарелку, к нему добавить размельченный лук, специи. Перемешать. Перец вымыть, обрезать крышечки, вынуть семена. Нафаршировать. Сложить в форму. Добавить воду и масло. Накрыть фольгой. Запекать 55 минут при 160 градусах.

    Рыбные блюда с низким содержанием калорий

    Тушеный минтай – 90 ккал

    БЖУ — 10 г; 2,5 г; 6,3 г на 100 г.

    Продукты на 6 порций:

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    • рыба – 1 кг;
    • 3 средние морковины;
    • 2 средние головки луковицы;
    • 200 мл сока томатов;
    • бальзамический или винный уксус – 30 мл;
    • 65 г сахара;
    • 65 г соли;
    • пряности;
    • мука для обвалки рыбы;
    • масло для жарки;
    • зелень.

    Минтай разделать, обрезать плавники, хвосты. Порезать на куски. Каждый окунуть в муку, перемешанную с солью. Обжарить на сковородке. Лук размельчить, морковь потереть.

    Тушить на сковородке с добавлением масла пару минут. Влить уксус, томат, пряности, сахар, соль. Тушить 6 минут под крышкой. Рыбу положить в форму, сверху выложить тушеные овощи.

    Посуду накрыть фольгой и отправить в разогретую до 160 C духовку минут на 15. Готовую рыбу украсить зеленью.

    Суп с горбушей – 43 ккал

    БЖУ – 4,1 г; 2,4 г; 3,7 г в порции готового супа.

    Состав на 4 порции:

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    • 1500 мл воды;
    • крупа рисовая – 50 г;
    • консервированная горбуша в масле 200 г;
    • по 100 г лука, картофеля, моркови и плавленого сыра;
    • зелень;
    • соль.

    Воду вскипятить, всыпать крупу, 10 минут варить. Присоединить нарезанные овощи. Еще 10 минут готовить. Добавить горбушу (масло из консервов слить), плавленый сыр. Проварить еще 3 минуты. Выключить. Оставить на 20 минут. Всыпать зелень.

    Фруктовые блюда для снижения веса

    Салат из яблок и огурцов 36 ккал

    Еще один рецепт малокалорийного блюда для похудения – салат из яблок и огурцов. Указанная калорийность одной порции 36 ккал. БЖУ — 1,2 г; 0,3 г; 6,2 г.

    Состав на 4 порции:

    • свежих огурцов и зеленых яблок по 0,7 кг;
    • йогурт – 0,2 кг;
    • сок лимона;
    • по желанию соль.

    Нарезать яблоки, спрыснуть соком лимона. Огурцы нашинковать. Сложить в одну посуду ингредиенты, заправить йогуртом, посолить. Аккуратно смешать.

    Салат с авокадо 194 ккал

    Несмотря на высокую пищевую ценность, полезен салат с авокадо. 194 ккал. БЖУ – 3,7 г; 15,2 г; 10,9 г.

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    Состав:

    • 1 авокадо;
    • 35 г брынзы;
    • отварной картошки – 100 г;
    • укроп;
    • сок лимона;
    • масло оливы;
    • 2 г соли.

    Порезать картофель кубиками, авокадо – дольками. Измельчить укроп, раскрошить брынзу. Посолить, добавить сок лимона и масло. Перемешать.

    Диетические блюда из овощей

    Суп пюре тыквенный – 43 ккал

    БЖУ – 1,9 г; 1,2 г; 2,4 г на 1 порцию.

    Для 4 порций понадобится:

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    • воды 0,2 л;
    • 600 г тыквы;
    • 2 зубчика чеснока;
    • луковица;
    • сливочное масло для обжарки;
    • среднего размера картофелина;
    • оливковое масло;
    • бульон из курицы – 500 мл.

    Тыкву порезать крупными кусками и сложить в форму вместе с чесноком. Посолить, сбрызнуть маслом. Отправить в горячую духовку. Готовить 20 минут. Сливочное масло расплавить в емкости. Сложить туда нарезанный лук и готовить до мягкости овоща. Всыпать порезанный картофель. Варить еще пару минут.

    Продукты залить водой и бульоном. Тушить 15 минут. Присоединить чеснок и тыкву. Закипевший суп снять с огня. Блендером сбить в пюре. Добавить зелень.

    Перец болгарский в духовке – 75 ккал

    БЖУ — 3 г; 4,8 г; 4,2 г.

    Для приготовления 4 порционных частей взять:

    • 4 болгарских перца;
    • кабачков 0,2 кг;
    • черри 12 шт.;
    • небольшая луковица;
    • масло;
    • сыр – 80 г;
    • 3 зубка чеснока.

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    По предпочтениям использовать соль, пряности, зелень.

    Перец вместе с плодоножкой разрезать пополам, вычистить семена и срезать перегородки. Черри, лук и кабачки нарезать мелко. Добавить измельченные зубчики чеснока и зелень. Посолить и поперчить, влить масло. Все смешать. Нафаршировать половины перца. Выложить в промасленную форму. Влить воду. Отправить в духовку, нагретую до 170 градусов, на 20 минут.

    Вытащить перец, посыпать сыром и запекать еще 6 минут, чтобы он расплавился.

    Рецепты диетических блюд для мультиварки

    Индейка в мультиварке – 137 ккал

    БЖУ — 9 г; 5,5 г; 11,6 г в 1 порции.

    На 4 порционные части:

    • 0,5 кг мяса индейки;
    • 7 крупных картофелин;
    • масло сливочное 72,5% растопленное – 25 г;
    • йогурта 1,5% — 0,2кг;
    • мука – 30 г;
    • соль.

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    По желанию зелень, приправы.

    Крупно нарезать картошку, сложить в емкость мультиварки. Добавить растопленное масло. Готовить в режиме «жарки» 15 минут, перемешивая овощ. Йогурт соединить с мукой. Отправить в чашу нарезанное филе, заправку из йогурта, приправы и соль. Готовить 60 минут на режиме «Тушение». Перемешать. Подавать с зеленью.

    Рыбный пирог – 198 ккал

    БЖУ – 11,9 г; 10 г; 13 г на порцию.

    Для 3 порций блюда нужно:

    • масла оливкового 15 г;
    • луковица;
    • филе белой рыбы 250 г;
    • 2 яйца;
    • 125г сметаны;
    • пшеничной муки 0,1 кг;
    • 2 щепотки сахара;
    • 30 г нерафинированного подсолнечного масла;
    • соль;
    • 2 щепотки соды.

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    Начинка: пассировать на масле оливы измельченный лук. Добавить в сковороду рыбу. Жарить до изменения цвета. Всыпать приправы, перемешать, снять с огня. Тесто: Яйца и сметану взбить до однородной консистенции. Всыпать муку, сахар, соду и соль. Взбить. Смазать ёмкость мультиварки подсолнечным маслом.

    Вылить 1/2 теста, начинку и залить оставшуюся массу. Готовить 60 минут способом «Выпечка». Изделие перевернуть. Выпекать пирог еще 15 минут. Аккуратно вытащить. Подавать теплым.

    Приготовление низкокалорийных блюд из яиц

    Апельсиновый гоголь-моголь – 67 ккал

    БЖУ — 3 г; 2,7 г; 8,4 г в 1 порции.

    На 2 порционные части понадобятся:

    • яйцо;
    • 200 мл 1% молока;
    • стакан сока апельсина;
    • сахарная пудра – 30 г.

    Белок и желток разделить. Желток растереть с пудрой. Взбивая массу, добавить охлажденное молоко и цитрусовый сок. Белки взбить до устойчивой пены. и вылить в желтковую массу. Осторожно перемешать. Разлить в стаканы и подавать.

    Омлет – 79 ккал

    БЖУ — 5,5 г; 3,8 г; 5 г.

    Состав на 4 порции:

    • 2 красных болгарских перца;
    • яиц куриных4шт.;
    • молока 100 мл;
    • 2 г соли.

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    По желанию зелень.

    Почистить перец от семян, нарезать широкими кружками. Отправить в нагретую сковороду с маслом. Яйца смешать с молоком, специями и зеленью. Влить яичную массу в перцовые формы и жарить до готовности.

    Блюда из молокопродуктов с низкой калорийностью

    Смузи из банана и клубники – 62 ккал

    БЖУ – 1,9; 1,3; 11,7 г в 1 порции.

    Для 2 порций нужно:

    • клубника 0,2 кг;
    • средний банан;
    • молоко – 100 мл.

    Фрукты подготовить. Вымыть клубнику, очистить банан и нарезать. Сложить компоненты в емкость, влить молоко. Измельчить погружным блендером до однородности.

    Запеканка творожная – 98 ккал

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    БЖУ – 3,7 г; 10 г; 4,9 г в порции.

    Для 2 порций необходимы:

    • 2 яйца;
    • 2% творог — 360 г;
    • 5% йогурта – 2 ст.л.;
    • 100 г яблок зеленых;
    • отрубей овсяных – 50 г.

    Творог перетереть, смешать с отрубями. В массу положить порезанное яблоко. Вбить яйцо. Хорошо смешать. Выложить в форму. Выпекать в течение 20 минут на 200 °С.

    Вегетарианские рецепты для похудения

    Салат из краснокочанной капусты — 55 ккал

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    Прост в изготовлении салат из краснокочанной капусты. 55 ккал, БЖУ – 1,4 г; 3 г; 6,9 г на порцию.

    Порция на 1 человека:

    • 100 г капусты;
    • сметана 10% для заправки;
    • горчица;
    • зелень лука;
    • соль.

    Капусту перетереть с солью. Лук измельчить, смешать со сметаной и горчицей. Продукты соединить. Сверху посыпать зеленью лука.

    Суп с шампиньонами и перловкой – 53 ккал

    БЖУ – 2,9г; 1,4 г; 5,7 г.

    6 порций супа:

    • 70 г перловки;
    • любые грибы 0,1 кг;
    • морковь;
    • 2 картошки;
    • бульон из курицы – 1200 мл.

    Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

    Соль, пряности и зелень добавить по вкусу.

    Крупу промыть. Засыпать в горячий куриный отвар. Готовить при средней температуре 45 минут. Не давать закипеть, иначе суп станет мутным. Порезать картошку, морковину и грибы. Отправить ингредиенты в суп. Положить 3 щепотки соли и пряности. Проваривать 15 минут. Всыпать зелень и оставить на 20 минут.

    Недельная низкокалорийная диета

    Оптимальное меню низкокалорийной диеты включает 1800 ккал в сутки. При таком питании организм не чувствует истощения.

    Понедельник:

    1. 7-30: ячневая каша на воде, яблоко, чай некрепкий зеленый.
    2. 10-00: натуральный нежирный йогурт без добавок и красителей.
    3. 13-00: суп на курином бульоне овощной, нежирная рыба на пару.
    4. 16-30: яблочное или банановое пюре.
    5. 18-30: вареное говяжье мясо, овощной салат с 10% сметаной, минеральная вода негазированная.

    Вторник:

    1. 7-30: яйцо, сваренное вкрутую, кусок цельнозернового хлеба, чай без сахара зеленый.
    2. 10-00: хурма или груша.
    3. 13-00: постный суп с гречкой, кролик на пару.
    4. 16-30: чашка творога,2% или омлет из белков с зеленью и кусочками помидора.
    5. 18-30: запеченная в духовке рыба, нарезка из овощей, стакан воды.

    Среда:

    1. 7-30: греча на воде, чай с ломтиком лимона.
    2. 10-00: 1% кефир, хлеб цельнозерновой.
    3. 13-00: постный борщ, паровое мясо, овощи.
    4. 16-30: груша
    5. 18-30: паровая морская рыба, овощи на гриле, чай без сахара.

    Четверг:

    1. 7-30: яйцо всмятку или вкрутую, грейпфрут, морс.
    2. 10-00: нежирный творог с малиной.
    3. 13-00: постный овощной суп, курица на пару, нарезанные овощи.
    4. 16-30: порция любых ягод.
    5. 18-30: кефир или йогурт, овощное рагу.

    Пятница:

    1. 7-30: каша на воде, апельсиновый или гранатовый фреш.
    2. 10-00: сушеные фрукты.
    3. 13-00: вареное мясо, салат из красной капусты, чай черный.
    4. 16-30: порция ягод.
    5. 18-30: творог, манго или 2 киви.

    Суббота:

    1. 7-30: омлет с красным сладким перцем, хлеб ржаной, чай некрепкий черный.
    2. 10-00: порция фруктов.
    3. 13-00: щи из кислой капусты, индейка в мультиварке, минералка.
    4. 16-30: грецкие орехи.
    5. 18-30: фаршированный перец, салат яблочно-огуречный с йогуртовой заправкой, чай.

    Воскресенье:

    1. 7-30: геркулес на воде, банан, чай без сахара.
    2. 10-00: 1,5% йогурт без добавок.
    3. 13-00: суп с шампиньонами и перловкой, тушеная свёкла, зеленый чай
    4. 16-30: бананово-клубничный смузи.
    5. 18-00: морская рыбы на пару, овощная нарезка.

    Низкокалорийные блюда с указанием калорий оптимизируют процесс похудения, если сочетать диетическое питание с ежедневными физическими нагрузками.

    Видео на тему: низкокалорийные блюда для похудения

    Рецепты низкокалорийных блюд:

    Вкусно и не вредно для фигуры: низкококалорийные перец и котлеты в мультиварке:

    Источники:

    https://pohudejkina.ru/dieta-po-kaloriyam.html
    https://vlad-pol8.ru/bolezni/dieta-po-kaloriyam-tablitsa-kalorijnosti-produktov-pitaniya-menyu-na-1200-kalorij-v-den.html
    https://quickdiets.ru/pp-obed-retsepty-dlya-hudeyuschih.html
    https://quickdiets.ru/nizkokaloriynie-blyuda.html

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector