Гречневая диета на 2 недели меню

Содержание скрыть

Похудение со вкусом – гречнево-овощная диета: отзывы и результаты

О красивой и стройной фигуре мечтают многие, но, когда дело доходит до диеты, не все могут правильно подобрать сбалансированное меню, которое и поможет сбросить лишние килограммы – идеальна гречнево-овощная диета.

Чаще всего внимание уделяется первому, но не второму условию, и после похудения приходится решать новые проблемы, связанные с самочувствием. Чтобы избежать таких последствий, необходимо подобрать оптимальную диету, например, гречнево-овощную. Она не позволит организму голодать, снабдит его всеми необходимыми компонентами и поможет похудеть без особых трудностей.

Каким должен быть идеальный рацион

Все диеты базируются на одном и том же принципе: нужно создать искусственный дефицит калорий в организме, чтобы он начал расходовать свои резервные запасы, а именно жировые отложения. В результате того, что вместе с диетической пищей поступает недостаточное количество энергии, сжигаются эти излишки, и человек худеет.

фото1

Если вести рациональный образ жизни (правильно питаться и уделять внимание физическим нагрузкам) то необходимость в сжигании жировых отложений отпадет сама собой – их попросту не будет. Однако далеко не все способны отказаться от соблазнов и в корне поменять свой стиль, из-за чего и приходится прибегать к диетам.

Чтобы похудение было правильным, диета должна базироваться на гармоничном рационе, то есть в меню должны присутствовать если и не все, то большинство полезных для здоровья компонентов. Если не прислушаться к этому правилу, то можно будет сбросить больше, но при этом вес так же стремительно вернется обратно.

Кроме того, если в рационе будет недостаточное количество питательных компонентов, то организм попросту истощится, и возникнут перебои в работе внутренних органов. Исходя из всего этого, диета должна быть малокалорийной, но богатой на питательные вещества.

Особенности питания

Гречка – это один из любимейших продуктов худеющих людей. Крупа содержит достаточное количество белка и медленных углеводов для того, чтобы утолять чувство голода и не позволять ему возникать снова длительное время. Кроме этого, в готовой каше небольшое количество калорий, что делает ее неотъемлемой составляющей меню многих диет.

фото3

Питаясь только этой кашей, можно за день сбрасывать до 1 кг лишнего веса, однако больше трех дней придерживаться такого рациона не стоит. Чтобы не навредить организму, помимо гречки, нужно питаться другими малокалорийными продуктами. Зачастую такой добавкой становятся овощи в разных видах.

Такой рацион полезен, поскольку организм не только худеет, но и насыщается витаминами и другими полезными веществами. Разнообразное меню позволяет худеющему человеку избежать истощения и связанных с ним головных болей, усталости, головокружения и прочих побочных эффектов диеты.

Овощи можно употреблять любые, но диетологи особенно рекомендуют зеленые – огурцы, кабачки, стручковую фасоль или капусту. При желании можно заменить их томатами, морковью или свеклой, также можно включать в рацион большое количество зелени. Овощи можно есть сырыми, вареными, тушеными, приготовленными на пару или запеченными, но вот от жареных придется отказаться на все время диеты.

Популярность этого способа похудения в том, что это своеобразная интерпретация гречневой монодиеты с добавлением малокалорийного блюда. Однокомпонентное меню быстро приедается, из-за чего возможны срывы на вредную пищу, но овощи позволяют утолять чувство голода в любое время с разнообразным вкусом.

Важно! Гречнево-овощная диета противопоказана при заболеваниях сердечно-сосудистой и пищеварительной системы.

Варианты: классический и жесткий

Для диеты гречку готовят по-особенному. Крупу не варят, а заливают водой и оставляют разбухать под крышкой. Для этого можно использовать как кипяток, так и теплую воду, но второй вариант предпочтительнее с точки зрения сохранения полезных компонентов. В кашу не добавляют соль, специи, масло или соусы, поэтому она получается пресной и практический безвкусной. Овощи тоже едят без соли, масла и заправок. Их можно есть по отдельности, выбирая по одному виду плодов на каждый день, или в виде рагу.

фото9

В классическом варианте диеты на каждый день готовится 250 г гречки, которая делится на 5-6 равных порций и употребляется через равные промежутки времени. В остальное время – во время запланированных перекусов или при возникновении чувства голода – употребляются овощи. В среднем нужно 0,5-1 кг плодов на каждый день.

Есть и другой вариант гречнево-овощной диеты, меню которой является более жестким. В этом случае один день нужно питаться только запаренной гречкой, а другой – только овощами. Такая последовательность может продолжаться до двух недель.

Важно! Во время любой диеты нужно пить как минимум 1,5 л чистой негазированной воды в сутки.

Что можно добавить

Исходный рацион из каши и овощей можно дополнить некоторыми малокалорийными продуктами. Если диета затягивается на длительный срок, например, на месяц, то в меню можно включить кисломолочные продукты – кефир или творог с низким процентом жирности. Заменить их можно несколькими ломтиками сыра в день.

Важно! Можно не только пить кефир в дополнение к гречке и овощам, но и заливать ими крупу для приготовления каши.

фото5

Кроме этого, можно включить в рацион животный белок. Раз в несколько дней можно есть на обед вместе с порцией гречки небольшой кусок нежирного мяса, курицы или рыбы. Блюдо должно быть без жира, соли и специй.

Помимо овощей, к гречневой монодиете можно добавлять фрукты в свежем или сушеном виде. Исключение составляют только бананы и финики, поскольку в них большое содержание сахара. Фрукты можно есть в качестве перекусов, а можно добавлять их к каше, чтобы разнообразить ее вкус. Это особенно актуально в последние дни длительной диеты.

Продолжительность

Если целью является не экстренное, а рациональное похудение, то нужно составить меню таким образом, чтобы организм получил нужное количество питательных веществ и недостаточный объем калорий. Например, недельный рацион может быть следующим:

фото6

  • 1 день – на завтрак порция гречки и стручковая фасоль, на обед порция гречки и тушеные овощи, на полдник порция гречки с салатом из свежих овощей без заправки, на ужин салат из моркови и капусты без заправки;
  • 2 день – на завтрак порция гречки с большим количеством свежей зелени, на обед порция гречки и котлеты из моркови на пару, на полдник порция гречки и цветная капуста либо брокколи, на ужин рагу из капусты, моркови и лука;
  • 3 день – на завтрак порция гречки, на обед порция гречки и цветная капуста либо брокколи, на полдник тертая морковь без заправки, на ужин салат из свежих овощей без масла;
  • 4 день – на завтрак порция гречки, на обед порция гречки и тушеная капуста, на полдник несколько свежих помидоров, на ужин порция гречки и салат из свежих овощей без заправки;
  • 5 день – на завтрак порция гречки, на обед порция гречки и тушеное рагу, на полдник тертая морковь без заправки, на ужин салат из капусты и зелени без заправки;
  • 6 день – на завтрак порция гречки и тертая морковь, на обед порция гречки и салат из свежих овощей, на полдник несколько свежих помидоров, на ужин овощной суп;
  • 7 день – на завтрак порция гречки, на обед порция гречки с овощным салатом без заправки, на полдник порция гречки, на ужин салат из овощей без заправки.

Такой рацион можно повторить без изменений и на вторую неделю гречнево-овощной диеты, на 14 дней меню допустимо оставить прежним. Но если планируется более длительное похудение, то стоит добавить в меню белок в виде мяса или творога. Более месяца не стоит придерживаться этого похудения.

Как выйти из диеты правильно

Чтобы сохранить достигнутый результат, необходимо правильно выйти из диеты, то есть перейти к привычному рациону без вреда и стресса для своего организма. Длительность выхода определяется в зависимости от того, сколько дней длилось похудение. Например, после недели диеты нужно не менее 5 дней выхода, после двух недель – не менее 10.

фото7

В первые несколько дней нужно продолжать питаться гречкой и овощами, но с добавлением в меню белка. Это может быть 50 г творога на завтрак или пара вареных куриных яиц на ужин. В следующие несколько дней нужно вводить в меню вареное мясо, курицу и рыбу. Все это должно быть приготовлено без жира, соли и специй.

После выхода из диеты нежелательно употреблять жареную, соленую, копченую и жирную пищу, чтобы сброшенные килограммы не вернулись вновь. Кроме того, необходимо вводить в образ жизни физические нагрузки. Во время диеты не стоит заниматься тяжелыми видами спорта, но после ее завершения не лишними будут пробежки и посещение фитнес-центра.

Дополнительные советы

Длительность диеты нужно выбирать в зависимости от того, какие нужны результаты. Чем дольше будет длиться похудение, тем больше лишних килограммов удастся скинуть, но в этом случае нужно составить рациональное меню. Кроме того, следует придерживаться следующих рекомендаций:

фото8

  • Гречку нужно выбирать с цельными ядрами, а не с дробленными. В такой крупе больше полезных компонентов.
  • Перед запариванием гречки нужно промыть ее холодной водой.
  • Некоторые советуют делить гречку на равные порции, другие предлагают большую часть съедать на завтрак.
  • За полчаса до первого завтрака нужно выпивать стакан теплой воды с медом и лимоном.
  • Последнюю порцию гречки или овощей нужно съедать минимум за 4 часа до сна.

Несмотря на то, что гречка и овощи в целом полезны для организма, нужно прислушиваться к собственным ощущениям. Если возникнут недомогания, нужно прекратить диету, постепенно вернуться к привычному рациону и обратиться к врачу.

Что говорят похудевшие

Гречнево-овощная диета может обеспечить разные результаты в зависимости от ее длительности, варианта меню, а также индивидуальных особенностей конкретного организма и исходного состояния фигуры. В среднем за одну неделю такого питания можно сбросить 4-7 кг. Чем больше изначальный вес, тем эффективнее удастся похудеть на гречнево-овощной диете, отзывы и результаты похудевших подтверждают это.

Например, девушка Евгения осталась довольна результатами похудения: «Сидела на гречке и овощах две недели, такой легкости не чувствовала уже давно. От соли практически отвыкла за это время, теперь ем все более пресное. На диете скинула 10 кг».

Другая девушка, Юлия, не слишком обрадовалась полученному эффекту от гречнево-овощной диеты. Отзыв ее носил негативный оттенок: «Очень трудно держаться на пресной гречке, даже если добавлять к ней овощи. Продержалась только неделю вместо намеченных двух, удалось похудеть на 5 кг. В принципе, тоже неплохо, но хотелось скинуть побольше».

Выводы

Каждый подбирает для себя оптимальный способ похудения. Гречнево-овощная диета подойдет тем, кто не ждет колоссальных результатов и одновременно заботится о собственном здоровье. Этот метод похудения не позволит голодать, но избавит от нескольких сантиметров на талии и бедрах, особенно если не срываться на вредную еду во время гречнево-овощной диеты, отзывы, результаты людей, проверивших ее на себе, – яркое тому подтверждение.

История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца»
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Гречневая диета – меню для похудения на 14 дней!

Неоднозначная, но такая популярная – сегодня темой нашей статьи станет гречневая диета и её вариации. Полезные свойства гречневой крупы известным всем: она содержит огромное количество питательных веществ, среди которых сложные углеводы. Монодиета на основе употребления гречки – довольно популярный способ похудения. Наверняка, вы не раз видели, как эту систему питания рекламируют знаменитости. И это не случайно: гречневая диета не только помогает избавиться от лишнего веса, но и отлично чистит организм от шлаков и токсинов. Поэтому в рамках данной статьи рассмотрим меню гречневой диеты на две недели, как готовить кашу и какой результат ожидать.

Виды гречневой диеты

Виды гречневой диеты

Диетологам и всем тем, кто избавляется от лишних килограммов таким способом, известно несколько разновидностей гречневой диеты. Рассмотрим три наиболее популярных вида:

  • Строгая монодиета. Этот тип предусматривает в меню только блюда из гречки и употребление негазированной чистой воды. Количество гречневой крупы – неограниченно, а продолжительность строгой диеты составляет 2-3 дня. Врачи не рекомендуют растягивать такое меню на более длительный период, так как это вредно для здоровья. Небольшой стресс для организма в виде ограничения в других продуктах на пару дней, и можно сбросить от 2 кг;
  • Кефирно-гречневая диета. Это самая популярная разновидность данных диет. К гречневой крупе в меню добавляется ежедневный прием одного литра нежирного (не более 1%) кефира. Ожидаемые результаты от такой диеты – потеря около 10 кг. Продолжительность соблюдения строго рациона – не менее 7 дней;
  • Облегченная диета. Это самый щадящий и безвредный для организма способ. Помимо гречневой крупы и кефира, меню может содержать другие полезные продукты: нежирное мясо, свежие овощи и фрукты, сухофрукты, мед и творог. Очевидно, что такая диета не даст быстрого результата: не более 2-3 кг в минус в неделю. Однако это, по мнению экспертов, самый правильный и рациональный способ похудения.

Чтобы минимизировать возможный вред организму, повторение любой из этих диет нужно осуществлять не чаще, чем один раз в 3 месяца.

Гречневая диета – особые правила

Любая диета – это стресс для организма, и нужно учитывать недостаток питательных веществ в этот период.

Гречневая диета – особые правилаЧтобы сбалансировать рацион питания и восполнить недостаток микроэлементов, пейте поливитаминные комплексы. Также данная диета подразумевает недостаток полезных жиров, которые вы можете восполнить из БАДов, например Омега-3. Чтобы вас не преследовало постоянное чувство голода, а метаболизм не снижался, постарайтесь перейти на шестиразовое дробное питание. Уменьшите размер одной порции.

Гречневая диета – особые правилаДругое особое правило касается приготовления гречки. Варить гречневую крупу при такой диете категорически нельзя, так как при такой термообработке она теряет все свои полезные вещества. Некоторые диетологи советуют убрать из употребления соль и специи. Однако при недостатке натрия у человека появляется слабость и быстрая утомляемость. Просто постарайтесь не пересаливать блюда.

Гречневая диета – особые правилаЕстественно, на время диеты следует полностью отказаться от употребления спиртных напитков, сладких продуктов и сахара. Не стоит запивать гречку сладкими покупными соками или газированными напитками. Не рекомендуется употреблять и различные соусы, но, если блюдо совсем «не лезет», то можно разбавить его небольшим количеством соевого соуса. Также вы можете использовать бескалорийные джемы.

Как готовить кашу для гречневой диеты?

Как готовить кашу для гречневой диеты

Для приготовления каши понадобится не так много ингредиентов: гречневая крупа, чистая вода и кефир. Готовка блюда осуществляется одним из трех способов:

  • Холодный. Если берете 100 г крупы, то заливаете ее 300 мл теплой чистой воды и оставляете на ночь. Утром каша будет готова и ее можно употреблять. Такой способ позволяет сохранить все питательные и полезные вещества в крупе;
  • Запаривание. Более быстрый способ, но чуть менее полезный. Чтобы приготовить кашу, гречку помещают в термос и заливают кипящей водой в пропорции 1 к 2 и оставляют на полчаса;
  • Гречка на кефире. Если вкус гречи на воде надоел, можно взять 250-300 мл кефира с минимальным процентом жира и залить им 100 г сырой крупы. Смесь оставляют на ночь в комнате и готова к употреблению утром. Также как и холодный способ, такой вариант приготовления позволяет сохранить все полезные свойства продукта.

Меню на каждый день гречневой диеты на 14 дней

Меню на каждый день гречневой диеты на 14 дней

Естественно, максимальный результат демонстрирует монодиета, когда употребляется одна лишь гречка. Однако такой вариант может быть вредным для здоровья и даже иметь последствия. Поэтому предлагаем вам меню на каждый день гречневой диеты на 14 дней в легком варианте. Основанная на принципах сбалансированного питания схема поможет сбросить несколько килограммов всего за 2 недели. Само меню можно изменять, добавляя в него другие полезные продукты. Рацион предполагает полное отсутствие сахара – это нужно учитывать при упоминании в схеме питания чая или кофе.

Первая неделя

Первый день

  • Утро: гречневая каша, черный чай с добавлением одной чайной ложки меда.
  • Обед: суп из овощей.
  • Перекус: один любой фрукт (бананы – нельзя).
  • Ужин: гречневая каша с луком.

Второй день

  • Утро: гречневая каша и овощной салат.
  • Обед: гречневый суп, приготовленный на молоке с минимальным процентом жира.
  • Перекус: стакан кефира с минимальным процентом жирности.
  • Ужин: каша гречневая с одним вареным яйцом.

Третий, четвертый и пятый день

Рекомендуется в эти дни есть только гречку. Готовить ее можно любым из трех рассмотренных способов. Если диета дается тяжело, появляется слабость и кружится голова, разрешается добавить немного меда в чай. Если вам становится совсем плохо, диету лучше прекратить.

Шестой день

  • Утро: гречка и кофе.
  • Обед: бульон из курицы нежирный с добавлением зелени.
  • Перекус: 1 чашка сухофруктов.
  • Ужин: греча с капустным салатом.

Седьмой день

  • Утро: каша с добавлением сырых овощей, чай зеленый.
  • Обед: суп из овощей.
  • Перекус: обезжиренный йогурт без добавок и красителей.
  • Ужин: греча и одно сваренное яйцо.

Вторая неделя

Первый день

  • Утро: гречка, порция обезжиренного творога и чай.
  • Обед: салат из овощей, 100 г мяса нежирных сортов.
  • Перекус: обезжиренный кефир.
  • Ужин: гречка с сырыми овощами.

Второй, третий и четвертый день

Дневной рацион состоит только из гречки. Обязательно нужно соблюдать питьевой режим. Если диета сопровождается сильной слабостью и недомоганием, нужно добавить пару ложек меда в ежедневный рацион. Если состояние сильно ухудшилось, лучше прекратить соблюдать диету.

Пятый день

  • Утро: гречневая каша с добавлением сливочного масла, кофе.
  • Обед: суп из овощей.
  • Перекус: чашка сухофруктов.
  • Ужин: гречневая каша с добавлением сыра твердых сортов.

Шестой день

  • Утро: каша из гречи, горсть сухофруктов и чай.
  • Обед: суп из чечевицы.
  • Перекус: обезжиренный кефир.
  • Ужин: греча + тушеные грибы с овощами.

Седьмой день

  • Утро: гречневая каша, обезжиренный творог и чай.
  • Обед: нежирный бульон с зеленью и вареным яйцом.
  • Перекус: йогурт без вкусовых добавок, 50 г орехов.
  • Ужин: 100 г вареной грудки и гречка с овощами.

Результат за неделю на гречневой диете

Результат за неделю на гречневой диете

Прежде чем говорить о результате, выделим основные достоинства и недостатки, которыми обладает гречневая диета для похудения на 14 дней.

  • видимый эффект в короткий срок;
  • очищение организма за счет содержания в гречке клетчатки;
  • диета дает ощущение легкости;
  • гречка обладает высокой питательной ценностью, поэтому чувство голода не так выражено;
  • лишние килограммы не возвращаются, если правильно выйти из диеты.
  • хронические заболевания, если они имеются, могут обостриться;
  • дефицит витаминов может отразиться на состоянии ногтей и волос;
  • строгая диета с гречкой на воде истощает организм;
  • сочетание не проваренной гречки с кефиром одобряют не многие врачи, и считают такую пищу тяжелой для пищеварения;
  • возможны нарушения обмена веществ в связи с нехваткой в рационе соли и сахара.

Противопоказания гречневой диеты

Противопоказания гречневой диеты

Чтобы избежать всех рассмотренных недостатков диеты и побочных явлений, необходимо знать противопоказания. Такой рацион не подойдет при наличии следующих заболеваний и патологий:

  • Сахарный диабет;
  • Сердечная и почечная недостаточность;
  • Дисбактериоз;
  • Заболевания пищеварительной системы;
  • Беременность и период лактации;
  • Гипертония;
  • Депрессия;
  • Анорексия;
  • Постоперационный период.

Также данная диета запрещена лицам до 16 лет. Специалисты рекомендуют применять на практике только облегченный вариант, потому что он меньше всего вредит общему состоянию здоровья. Также перед тем, как начать диету, следует проконсультироваться с диетологом и гастроэнтерологом на предмет наличия у вас возможных противопоказаний.

Помните о том, что главное в любой диете – это не погоня за стройным телом, а стремление сбросить лишние килограммы и сохранить при этом здоровье. Только грамотный подход позволит получить результат от любого способа похудения без ущерба организму.

Гречневая диета для похудения — вкусное меню на 14 дней, результаты

Гречка в тарелке

Гречневая диета считается одной из самых жестких монодиет. Она основывается на употреблении только гречки в течение 14 дней. Это популярный способ сбросить лишний вес, так как полезные свойства гречи известны давно. В ее состав входит огромное количество питательных веществ, включая углеводы.

Это интересно

Диета на гречке завоевывает большую популярность среди монодиет. Основное преимущество заключается в ее питательном составе. Благодаря этому соблюдение диеты не только поможет сбросить лишние килограммы, но и оздоровит организм. По отзывам худеющих, кожа после 14 дней не обвисает, как при остальных способах. Это достигается благодаря содержанию растительного белка в крупе, который насыщает мышечную ткань.

Гречневая диета – единственный вид питания, соблюдение которого приводит к естественному улучшению клеточного обмена веществ за счет аминокислот. Такое явление приводит к быстрому сгоранию целлюлита.

Польза гречки

Возможные варианты соблюдения диеты

Гречневая диета имеет множество вариантов. К тем самым популярным относятся:

  1. Строгая монодиета – при ее соблюдении допустим только сам продукт и очищенная вода. Строгая диета по длительности не должна быть свыше трех дней. Ограничений по объему крупы не существует.
  2. Самой популярной диетой считается кефирно-гречневая. Ее можно соблюдать в течение 14 дней. Она легче переносится организмом, так как к крупе в качестве разрешенного продукта добавляется кефир. Ежедневно можно пить до одного литра нежирного кефира. Результатом такого ограничения в питании станет потеря около 10 килограммов лишнего веса.
  3. Облегченная диета – по мнению многих диетологов это самый оптимальный способ для избавления от излишних килограммов. Кроме крупы и кефира разрешено употребление в пищу фруктов, мяса нежирных сортов, творога и меда, а также овощей. Такой вид не дает быстро результата. За неделю можно сбросить до трех килограммов. Но она легче всего переносится организмом, не доставляя дополнительного стресса.

Гречневая диета

Чтобы крупа была мягкой, ее запаривают по определенному рецепту:

  • 2 стакана гречки на ночь заливают в кастрюле или термосе 1,5 литрами кипятка.
  • посуда плотно укутывается и оставляется на ночь;
  • утром оставшуюся воду сливают.

Благодаря тому, что крупа не варится, а запаривается, в ней сохраняются все полезные свойства.

Противопоказания к режиму питания

К каждому ограничению в питании нужно подходить с большой осторожностью. Рекомендуется предварительно получить консультацию у врача, так как при наличии хронического заболевания диета может вызвать его обострение и ухудшение состояния организма.

У гречневой диеты большой перечень противопоказаний. Ее нельзя использовать при:

  • вынашивании ребенка, лактации;
  • повышенном уровне сахара в крови;
  • нестабильном давлении;
  • заболеваниях сердца и сосудов, пищеварительного тракта;
  • патологиях почек.

Запрещена гречневая диета при сильных физических нагрузках, нервном перенапряжении, в период восстановления после операций, перенесенных травм, тяжелых заболеваний. Диета категорически запрещена в подростковом возрасте и людям, чья трудовая деятельность связана с постоянным повышенным вниманием.

Преимущества и недостатки

Ограничение в еде – это всегда стресс для организма. Строгая гречневая диета на 14 дней имеет как положительные, так и отрицательные стороны. Преимуществом такого способа похудения является низкая стоимость продукта. Кроме того, по сравнению с остальными монодиетами гречневая имеет еще несколько положительных аспектов:

  1. Основное блюдо очень простое в приготовлении.
  2. Такой вид питания легко переносится организмом. Тяжело выдержать диету только тем, кто не любит гречу.
  3. Так как в состав крупы входят сложные углеводы, ощущение сытости присутствует целый день. Они расходуются очень медленно.
  4. Несмотря на большую питательную ценность калорийность блюда всего 350 калорий. Это позволяет употреблять неограниченное количество каши в день.
  5. В результате соблюдения диеты можно лишиться от 8 до 13 килограммов.
  6. В составе крупы большое количество минералов и витаминов. Она богата кальцием, магнием, витаминами группы В.
  7. Повышенный объем клетчатки позволяет быстро очистить кишечник.
  8. Улучшается кожа, становится здоровым цвет лица.
  9. Повышается иммунитет, укрепляется нервная система, повышается стрессоустойчивость.

Каша в тарелке

Как и любое ограничение в питании гречневая диета имеет свои отрицательные стороны. Они заключаются в следующем:

  1. Выдержать такой способ питания очень сложно. Крупа должна быть пресной. Запрещено добавлять соль, специи, соусы.
  2. Диета не подходит тем, кто работает до самого вечера. Последний прием пищи должен быть не позднее четырех часов до сна.
  3. Сложно отказаться от белков, фруктов и овощей.
  4. Очень тяжело соблюдать ограничения. Некоторые варианты разрешают включать обезжиренный кефир и творог.
  5. Диета может привести к обострению имеющихся патологий.
  6. Нередко встречаются случаи, когда у человека после прохождения полного курса, появляется отвращение к продукту.

Меню на каждый день

Максимального эффекта можно достичь, если придерживаться монодиеты. Но такой вид ограничения питания очень сложно перенести в течение долгого времени. Если речь идет о диете сроком более 10 дней, то она должна включать в себя дополнительные продукты. В основе меню гречневой диеты на 14 дней должны лежать принципы сбалансированного рациона. Важно, чтобы были полностью исключены сладости, выпечка, острое, жирное, соленое.

Возможное меню на первую неделю выглядит следующим образом:

Дни недели Завтрак Обед Время перекуса Ужин
Понедельник Каша из гречи, салат из моркови или свеклы Овощной бульон Кефир с низким содержанием жирности Каша с гречей и луком
Вторник Запаренная крупа Суп из гречи на обезжиренном молоке Яблоко Гречневые оладьи с добавлением кефира и яйца
Среда Каша и стакан кефира Запеченная куриная грудка с кашей Апельсин Греча. протушенная с луком и морковью
Четверг Нежирный творог Котлеты из гречи и куриной грудки Зеленое яблоко Гречневая каша с морской рыбой
Пятница Каша и зеленый чай Овощной суп Стакан кефира Творог маложирный
Суббота Творожная запеканка с добавлением укропа или петрушки Гречневые оладьи Апельсин 2 отварных яйца и гречневая каша
Воскресенье Запаренная крупа Кефира Творог маложирный Каша из гречи

На второй неделе можно добавить новые овощные блюда. Но основой рациона должна оставаться гречка.

День недели Завтрак Обед Полдник Ужин
Понедельник Запеченное яблоко Суп на молоке из гречи Кефир маложирный Оладьи из гречи
Вторник Запаренная крупа и два отварных яйца Суп на овощах Яблоко Гречневая каша и запеченная куриная грудка
Среда Крупа запаренная и кефир Куриные котлеты с гречкой Творог маложирный Гречневая каша с кабачками и болгарским перцем
Четверг Кефир, 2 яйца Гречневая каша с запеченной рыбой Апельсин Творожная запеканка
Пятница Запеканка из творога и гречки с зеленью Гречневые оладьи Яблоко Каша, запаренная, с грудкой курицы
Суббота Нежирный творог Овощной суп Стакан кефира Каша с овощами
Воскресенье Кефир, каша Творожная запеканка Апельсин Запаренная крупа с морковью и луком

Дополнительные советы

Не всегда гречка подходит человеку в качестве монодиеты. Несмотря на положительное влияние на организм и содержание в составе крупы огромного количества витаминов и минералов, может возникнуть негативная реакция.

Рекомендуется перед началом диеты устроить несколько пробных дней. Иногда негативная реакция возникает именно из-за того, что многие продукты есть нельзя. Если в первые дни диеты наблюдается сильное недомогание, это говорит о том, что такой вид вообще не подходит для организма. В таком случае лучше всего остановить выбор на питании, основанном на снижении объема калорий.

Грамотный выход

Результат любой диеты зависит от правильного ее завершения. Нельзя сразу же набрасываться на привычные блюда. Это приведет к тому, что все сброшенные килограммы вернутся обратно. В худшем случае прибавятся новые.

Питание должно оставаться легким. Важно не переедать. Выход должен по времени равняться периоду соблюдения диеты. Если женщина была на гречневой диете 14 дней, то и завершение тоже должно составлять две недели.

Основные принципы выхода из диеты:

  • ежедневно нужно вводить один-два новых продуктов;
  • рекомендуется следовать принципам здорового образа питания, есть нужно небольшими порциями, чтобы оставалось облегченное чувство голода, пять раз в сутки;
  • нужно соблюдать режим питья – рекомендуется пить не меньше 1,5 литров воды в день;
  • если человек в период выхода из диеты позволил себе лишние блюда, рекомендуется устроить один-два разгрузочных дня.

Правильное прохождение гречневой диеты в течение 14 дней и грамотный выход из нее эффективны для похудения и позволяют уменьшить объемы до 4 сантиметров. При избыточном весе на таком способе похудения можно сбросить до 15 килограммов.

Эффективность: фото-результаты и отзывы

Гречневая диета на 2 недели эффективна и довольно безопасна при верном ее соблюдении, что подтверждают отзывы и фото-результаты:

До и после диеты

С лишним весам начало бороться еще с 25 лет. Какие только виды не пробовала. Прошла и Кремлевскую диету, и по Ксении Бородиной. Но все время ухудшалось самочувствие, появлялась слабость во всем теле.

Решила посидеть на монодиете. Из всех вариантов выбрала гречневую. Решилась попробовать ее, потому что очень тяжело переношу голодовки, а вот гречу всегда любила. В первые дни было много каши, пила кефир и воду.

Через три дня получилось сбросить около 3 килограммов. Для меня диета прошла легко. Постепенно уменьшились порции, уменьшалось чувство голода. За две недели я смогла сбросить почти 11 килограммов.

Марина 37 лет

Мне гречневая диета далась очень тяжело, потому что гречу не люблю. Приходилось разбавлять ее овощами. Позволяла себе лук, морковь, иногда огурцы. Но даже несмотря на отклонения в рационе за 14 дней удалось лишиться 12 килограммов.

Как похудеть на гречневой диете – меню на 14 дней

Автор: Алла Федорченко
Практикующий эндокринолог-диетолог по вопросам здоровья и молодости, сахарного диабета, щитовидной железы, ожирения, похудения и стройности.

Мисочка с гречкой

Диета на гречке — одна из самых популярных. Эта крупа содержит полезные вещества, даёт чувство насыщения. Но использовать такой рацион можно, только если нет противопоказаний, о них вы узнаете тут же.

Три вида гречневой диеты

Гречка и измерительная рулетка

    за указанное время человек может сбросить в среднем 2 кг;
  • гречку;
  • маложирный кефир;
  • свежие овощи и фрукты;
  • нежирное мясо;
  • сухофрукты;
  • мед;
  • соки без сахара;
  • нежирный творог;
  • травяные отвары.

Если вы решили «сесть» на гречневую диету, запомните, что в это время нельзя употреблять сахар и продукты, которые содержат его. Также нужно воздержаться от алкоголя, соусов и специй. Тогда выбранный режим питания будет более эффективным, принесет хорошие результаты.

Как приготовить гречку для похудения живота и бёдер?

Блюдо с гречкой для похудения

    Быстрый. Этот метод позволит получить готовый продукт уже через полчаса. Переберите крупу, промойте ее и высыпьте в термос. Возьмите кипятка в два раза больше, чем гречки, залейте ее этой жидкостью. Плотно закройте термос, через 30 минут можно доставать готовый продукт.

Гречневая диета: меню на 14 дней

Гречка в тарелке

Понедельник — 1 день

Утро начинается с гречневой каши и черного чая с небольшим количеством меда. На обед съешьте овощной суп. Полдник состоит из любых фруктов, но не слишком сладких (финики, бананы исключаются). На ужин потушите гречку, приготовив ее с грибами и луком без масла.

Вторник — 2 день диеты на гречке

Завтрак включает гречневую кашу, салат из некрахмалистых сырых овощей. На обед съешьте суп с гречкой, приготовленный на обезжиренном молоке. Послеобеденный перекус состоит из обезжиренного кефира, а ужин — из отварной гречки, салата, приготовленного из отварного яйца и зелени.

Среда-пятница — 3, 4, 5 день

Дни со среды по пятницу полностью посвятите гречке. В течение этого времени нужно есть только гречневую кашу, пить много воды. Если такая монодиета вам сложно дается, тогда добавьте при употреблении в гречку немного меда, а при пропаривании или замачивании крупы — сухофрукты. Чтобы не было проблем со стулом, ешьте черносливы и курагу.

Суббота — 6 день

В субботу полагается скушать на завтрак гречневую кашу, в которую можно добавить небольшой кусочек масла. Закончите трапезу чашечкой кофе без молока и без сахара.

На обед приготовьте суп из куриной грудки, добавив в бульон некрахмалистые овощи. При подаче посыпьте первое блюдо зеленью. В полдник полакомьтесь смесью сухофруктов. На ужин съешьте гречку и цветную капусту. Можно приготовить этот овощ на пару, отварить или обжарить в кляре без добавления масла.

Воскресенье — 7 день

Воскресный день начинает уже полюбившаяся или надоевшая гречневая каша, а также паровые некрахмалистые овощи, зелёный чай. На обед съешьте овощной суп, в полдник перекусите нежирным йогуртом. На ужин приготовьте зелёный салат с отварным яйцом, который прекрасно сочетается с гречкой.

Если вы выдержали первую неделю, можете гордиться собою!

Но если такой режим питания пришелся вам по душе, тогда начинайте восьмой день с улыбкой, ведь диета на неделю на гречке уже принесла первые ощутимые результаты!

Понедельник — 8 день гречневой диеты

Можно порадоваться тому, что утром в понедельник меню будет более разнообразным, так как к гречневой каше добавится 150 г нежирного творога. Если желаете, используйте интересный рецепт, чтобы разнообразить утреннюю трапезу. Возьмите пропаренную гречку и данное количество творога, добавьте одно яйцо, перемешайте. Готовьте эту запеканку в духовке или в микроволновке. Можно при подаче полить выпечку медом.

В обед вам придадут силы 150 г нежирного мяса или куриной грудки, овощной салат. Продержаться до ужина, состоящего из салата из свежих овощей и гречневой каши, поможет стакан нежирного кефира на полдник.

Вторник, среда, четверг — 9, 10, 11 день

Как вы видите, меню выходных дней и понедельника довольно сытное и разнообразное. Это должно дать вам силы, чтобы во вторник, в среду и в четверг есть только гречку и пить воду.

В эти дни употребляйте достаточное количество жидкости. За сутки нужно выпить не менее полутора литров воды. Не ограничивайте себя в гречке, чтобы не испытывать голода. Также во вторник, в среду и в четверг вы можете делать перекусы из сухофруктов, добавлять в кашу немножко меда.

Пятница — 12 день

Быть может, вам будет легче вынести трехдневную монодиету, если вы будете знать, что в пятницу на завтрак сможете съесть рассыпчатую гречневую кашу с кусочком сливочного масла.

На обед вы отведаете малокалорийный, но полезный овощной суп. В полдник сможете съесть сухофрукты. Закончите день кашей с овощами и ломтиком твердого сыра малой жирности.

Суббота — 13 день

В субботу утром съешьте кашу с сухофруктами, запейте ее чаем. На обед сварите суп из чечевицы. В полдник, смакуя каждый глоток, выпейте стакан ряженки или кефира. К ужину потушите гречку с овощами и грибами.

Ура! Остался последний день! Заканчивается двухнедельная диета на гречке, результаты которой непременно порадуют!

Воскресенье — последний 14 день гречневой диеты

Как полагается, он начнется с гречневой каши. Добавьте к ней творога, запейте все это травяным чаем. В обед съешьте тарелочку бульона, который приготовлен из нежирного мяса. Добавьте в трапезу крутое яйцо, посыпьте своё пиршество порубленной зеленью.

Йогурт с орехами отведайте на полдник. Закончите этот день ужином, состоящим из отварной грудки курицы и гречки с тушеными овощами.

Весы порадуют и покажут, что вы не зря проявляли в течение двух недель умеренность в питании еде. Но чтобы закрепить результат, в дальнейшем практикуйте дробное питание небольшими порциями.

Плюсы и минусы диеты на гречке

Наглядный результат гречневой диеты

Чтобы узнать о положительных и отрицательных моментах такого рациона, можно почитать на форумах, какие побуждает писать диета на гречке отзывы тех людей, кому удалось похудеть таким способом или не получилось этого сделать.

  • клетчатка, содержащаяся в гречке, помогает очистить организм;
  • быстрое похудение;
  • не приходится испытывать голода;
  • ощущение легкости в теле;
  • можно худеть без физических нагрузок, сидя и мало двигаясь;
  • при правильном выходе из диеты сброшенный вес не возвращается.

    нехватку витаминов, возникающие из-за этого проблемы с волосами и ногтями;

Противопоказания гречневой диеты

Женщина кушает гречневую кашу

  • гипертонию;
  • сердечную недостаточность;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • почечную недостаточность;
  • дисбактериоз;
  • анорексию;
  • диабет;
  • глубокую депрессию.

Ознакомившись с противопоказаниями, с плюсами и минусами гречневой диеты, вы сможете определиться, ваш ли это путь к стройности или нет.

Ещё один вариант гречневой диеты в видео ниже:

Источники:

https://skinnybitch.online/dieti/bystrye/grechnevo-ovoshhnaya.html
https://kandeleria.ru/nutrition/grechnevaya-dieta-menyu-dlya-pohudeniya-na-14-dnej.html
https://wikiw.life/gotovim-vmeste/zdorovoe-pitanie/grechnevaya-dieta-na-14-dnej.html
https://tutknow.ru/diets/10298-kak-pohudet-na-grechnevoy-diete-menyu-na-14-dney.html

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector