Геркулесовая каша для диеты рецепт

Овсяная каша – это здоровый и питательный завтрак. Данное блюдо состоит из сложных углеводов, поэтому организм долго не испытывает чувства голода. Интересно, что, несмотря на это овсянка помогает сбросить лишний вес. Геркулесовая диета для похудения относится к одному из эффективных методов в борьбе с избыточными килограммами. При этом она имеет несколько разновидностей и особенности питания. Вы можете самостоятьельно приготовить полезные блюда из овсянки.

Польза овсянки

Диетологи рекомендуют употреблять на завтрак овсяную кашу. Это обусловлено тем, что такой питательный прием пищи наполняет организм следующими необходимыми веществами:

клетчаткой,
жирами,
углеводами,
крахмалом,
одиннадцатью аминокислотами,
кальцием,
магнием,
калием,
железом,
фосфором,
витаминами А, Е, РР и В,
йодом.

Геркулес обладает следующими полезными свойствами:

приводит в норму уровень сахара и холестерина,
минимизирует возникновение сердечно-сосудистых заболеваний,
способствует укреплению костной ткани,
повышает иммунную функцию организма,
нормализует работу щитовидной железы,
благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта,
хорошо усваивается организмом,
диетический продукт с минимальным содержанием жиров.
устраняет скопление токсинов в кишечнике. За счет чего улучшается состояние кожи.

Основные правила диеты

Диета на геркулесовой каше – это результативный способ похудения. К тому же приготовить данное блюдо под силу неопытной хозяйке. Хлопья имеют довольно низкую стоимость, особенно если покупать на развес. Когда главный ингредиент есть в наличии и вами обладает большое желание похудеть, самое время ознакомится с правилами диетического питания:

Рацион состоит из 6 небольших приемов пищи.
Выбирайте качественные овсяные хлопья.
В сутки потребляйте не менее 1,5 литров воды, причем пить ее необходимо через 1 час после еды.
В день разрешается 250 мл обезжиренного кефира.
В перерывах между употреблением овсянки кушайте блюда из вареных или свежих овощей.
Под запретом находятся бананы, картофель и виноград.
В кашу нельзя добавлять сахар, масло, соль.
За три часа до сна ужинайте.

За 10 дней до начала диеты необходимо очистить организм отваром из риса. Залейте литром воды 4 ложки рисовой крупы и оставьте на ночь. Затем проварите на медленном огне 1 час. Получается консистенция киселя, ее необходимо процедить. В течение десяти дней по утрам принимайте по 200 мл отвара, завтракать можно через три часа.

Варианты диеты

Овсяная диета различается по количеству дней и рациону, что очень удобно. В зависимости от состояния здоровья можно подобрать для себя более подходящий вариант.

Трехдневная диета на геркулесе

Суть жесткого варианта питания заключается на употреблении только каши пять раз в день по 200 г. Можно позволить себе пару яблок. Существует и более мягкое меню на 3 дня, когда в рацион питания входят овощные салаты, кефир, свежие овощи и фрукты, зеленый чай, отвар из трав.

Пятидневный курс питания

Рацион так же складывается из каши и перечисленных выше продуктов. Разрешается добавлять к овсянке мед в небольших количествах. Этот вариант относят к одному из самых эффективных способов похудения. Соблюдается он хорошо, поэтому можно увеличить курс до 1 недели. Проводить геркулесовую диету можно 1 раз в 3 месяца.

На 12 дней

Ежедневное питание представлено геркулесом, яблоком и творогом. На каждый 4 день можно скушать 300 г. тушеных или сырых овощей.

На 30 дней

Овсяную кашку необходимо кушать на завтрак первого дня. На следующий день она употребляется еще и на ужин. На 3-ий день в меню только овсяная кашка. Затем начинайте заново, каша только по утрам и так далее. Много вы не сбросите, но переносится такой метод достаточно легко.

Американский вариант диеты

В первую неделю питайтесь овсянкой и пейте чистую воду. Три основных приема пищи представлено геркулесом, перекусы – низкокалорийные блюда, этот курс длится 14 дней. В течение 16 дней нужно вернуться к прежнему рациону. При этом кашка должна присутствовать 2 раза в день.

Рецепты

Для того, чтобы геркулесовая диета для похудения приносила комфорт в питании необходимо ознакомится с простыми рецептами вкусных блюд. Из овсяных хлопьев можно готовить не только каши, но и печенье, напитки.

Овсяная каша

Геркулес – 0,5 ст.

Хлопья высыпьте в миску, воду доведите до кипения.
Залейте геркулес, накройте крышкой и настаивайте 10 минут.
Полученную порцию употребляйте 3-5 раз в день. По желанию блюдо можно разнообразить свежими фруктами.

Печенье из геркулеса

Хлопья овсяные – 300 г.

Чернослив – 50 г.

Курагу, чернослив и изюм ошпарьте кипятком, хорошо промойте водой.
Сухофрукты порежьте кусочками и соедините с геркулесом.
Добавьте жидкий мед и замесите тесто.
Сформируйте печенье и разложите по противню. Выпекайте в духовке при температуре 190 градусов 20 минут.

Овсяный кисель

Геркулес – 250 г.

В миску высыпьте хлопья, залейте холодной водой на ночь.
Перетрите через сито массу и доведите до кипения.
Уберите с огня и через 30 минут подавайте к столу.

Примерное меню на 7 дней

Геркулесовая диета для похудения на 7 дней подразумевает употребление овсяной кашки в размере 100 г за один прием. Выбирайте нежирные кисломолочные продукты, одна порция – 100 мл. Рацион включает трехразовое питание, при этом перекусы не допускаются.

Понедельник

Утро – кефир и порция геркулесовой каши.

Обед – овсянка с медом, зеленый чай без сахара.

Вечер – каша с добавлением яблок, вода без газа.

Вторник

Утро – овсянка с медом и орешками, чашка несладкого чая.

Обед – геркулес с кефиром, половина грейпфрута.

Вечер – 200 г каши, 100 г яблок, йогурт.

Среда

Утро – овсяная каша, 200 мл кефира.

Обед – 200 г каши, орехи и 100 г яблок, минеральная вода.

Вечер – овсянка, 0,5 грейпфрута, зеленый чай.

Четверг

Утро – каша с яблоками и медом, вода.

Обед – геркулесовая каша с фруктами, кефир 100 мл.

Вечер – овсянка с медом, 100 г груш и чай.

Пятница

Утро – каша на воде, для вкуса добавьте мед и миндаль, 200 мл йогурта.

Обед – овсянка, 0,5 груши и чай.

Вечер – отварной геркулес, 0,5 грейпфрута, чашка чая.

Суббота

Утро – миска хлопьев с йогуртом, зеленый чай.

Обед – каша с грушей и грецкими орешками, чашка зеленого чая.

Вечер – овсянка с кефиром.

Воскресенье

Утро – 200 г кашки и 250 мл кефира.

Обед – каша, яблочко и чай без сахара.

Вечер – овсянка с добавлением меда, кружка чая.

Противопоказания

Данная программа для снижения веса противопоказана:

людям, занятым активной физической работой,
при беременности и лактации,
при хроническом заболевании желудка,
при почечной и сердечной недостаточности.

Из-за неправильного питьевого режима может возникнуть запор. В начале курса часто посещает слабость и утомляемость. Регулярное употребление хлопьев может вымывать кальций из организма.

Отзывы и результаты

Программа похудения на овсяной каше имеет как положительные, так и отрицательные отзывы и результаты. Жесткий вариант диеты подходит для тех, кто желает быстро и эффективно освободится от лишних килограммов. Однако нерациональный выход может вернуть сброшенный вес. Щадящий метод менее безопасен и дает хороший результат.

Светлана: мне помогла овсянка сбросить лишний вес после беременности. Хлопья заливала молоком и водой в пропорции 1:1, для вкуса добавляла ягоды.

Екатерина: я применяю хлопья для косметических целей. Попробовала диету на 7 дней и сбросила 4 кг.

Марина: питалась геркулесом месяц и избавилась от 15 кг. Потом вес резко не возвращался, и за 1,5 года прибавилось лишь 2 кг.

Геркулесовая диета для похудения не только избавляет от ненавистных килограммов, но и улучшает состояние здоровья. Перед диетой желательно проконсультироваться со специалистом.

Геркулесовая диета для похудения по дням

Овсянка считается одним из самых полезных продуктов для пищеварения. Благодаря ей можно составить полезное меню, которое поможет не только наполнить организм полезными микроэлементами, витаминами, но и быстро сбросить вес. Похудение на геркулесе считается очень мягким, поэтому подойдет даже людям с заболеваниями желудка. Придерживаясь правил диеты, вы не будете ощущать голода. Это происходит за счет того, что геркулесовые хлопья имеют уникальную структуру: расщепление продукта происходит в нижних отделах пищеварительного тракта.

Можно ли похудеть на геркулесе

Эффективное снижение веса при потреблении геркулеса происходит благодаря низкой калорийности крупы. Учитывайте, что в 100 г овсянки на воде, без масла и сахара содержится всего 84 калории. При употреблении каши, сваренной на воде, каждый день вес будет снижаться примерно на 1 кг. Отличные результаты можно получить, если придерживаться монодиеты, американской методики и других вариантов питания.

Витаминно-минеральный состав

Овес является уникальной злаковой культурой, в которой содержится огромное количество полезных веществ. Хлопья богаты:

углеводами;
моно-, дисахаридами;
клетчаткой – очищает кишечник от шлаков, токсинов, в 100 г каши содержится суточная норма клетчатки;
протеином – увеличивает мышечную ткань;
крахмалом;
витаминами группы В, А, Е, PP, F, Е, Н;
йодом;
серой;
калием;
натрием;
кремнием;
железом;
магнием;
фосфором;
кальцием
золой.

Полезные свойства овсяных хлопьев

Антиоксиданты, содержащиеся в хлопьях, помогают продлить молодость кожи, восстановить волосы, насытить организм энергией. Для подробного изучения полезных свойств обратите внимание, что продукт:

хорошо усваивается;
вызывает чувство сытости;
является низкокалорийным (содержит 5% жиров): уменьшается масса тела, увеличивается чистая мышечная масса;
понижает холестерин, препятствует росту холестериновых бляшек;
имеет низкий гликемический индекс, благодаря чему кашу можно есть диабетикам: при регулярном потреблении нормализуется уровень сахара, глюкозы в крови, но это произойдет, если употреблять кашу без меда, сладких фруктов, сухофруктов;
способствует укреплению зубов, костей;
препятствует возникновению сердечно-сосудистых заболеваний;
избавляет от несварения, других проблем ЖКТ;
избавляет от депрессии, устраняет стресс;
восстанавливает иммунную систему;
налаживает работу эндокринной системы.

Геркулесовая диета для похудения

Помимо преимуществ, питание на основе овсянки, имеет некоторые недостатки. Перед тем как выбрать диету, знайте, что:

Овсянку нужно готовить без соли и сахара, поэтому блюдо получится не очень вкусным. При таком подходе выдержать диету будет сложно.
У некоторых людей могут возникнуть запоры.
Организм при отсутствии соли быстро выводит жидкость (вес снижается и за счет потери воды), почки испытывают нагрузку.

Правила и принципы питания

Чтобы избежать возможных проблем при соблюдении диеты, следует учесть несколько правил. Рекомендации во время похудения следующие:

Дополнительно используйте витаминно-минеральные комплексы – это исключит вероятность возникновения дефицита полезных веществ в организме.
Не ешьте овсянку в неограниченных количествах, иначе произойдет не похудение, а набор килограммов. Для контроля потери килограммов рекомендуется взвеситься: проверьте, снижается ли вес. Если похудение не происходит, то уменьшите объем еды, больше занимайтесь физкультурой.
Пейте чистую воду – она способствует очищению организма.
Не покупайте каши быстрого приготовления: они содержат химические добавки, польза от зерна теряется.

Показания диеты на овсянке

Многие люди используют геркулес для похудения и оздоровления организма. Продукт помогает избавиться от таких заболеваний:

язвы, гастрита: рекомендуется натощак пить легкоусвояемый кисель из геркулеса, оздоровление происходит за счет обволакивания клейковиной воспаления, вследствие чего уменьшается боль;
прыщей, воспалений на коже;
сердечно-сосудистых заболеваний: продукт понижает уровень холестерина;
диабета: бета-глютен насыщает организм растворимыми волокнами, за счет чего снижается содержание холестерина в крови;
запоров: при достаточном потреблении воды геркулес смягчает каловые массы, не позволяет им долго оставаться в кишечнике, улучшается перистальтика.

Как правильно готовить кашу

Чтобы насытить организм полезными микроэлементами, ешьте свежую кашу. Популярный способ приготовления блюда такой:

Возьмите 2 ст. л. хлопьев, переберите их и промойте.
Залейте геркулес стаканом кипятка.
Варите кашу на слабом огне до готовности (10-15 минут).

Кроме того, полезно предварительно замачивать хлопья. При таком способе продукт сохраняет большое количество полезных веществ. Ферментирование активизирует микроэлементы, дремлющие в овсянке. Помимо этого, благодаря замачиванию разлагается фитиновая кислота, препятствующая усвоению белков, жиров, минералов, что приводит к возникновению анемии, аллергии на пищу. Процесс разрушения фитиновой кислоты происходит за счет активизации особого фермента-фитаза. Способ ферментирования или замачивания овсянки следующий:

2 ст. л. хлопьев залейте водой и оставьте на ночь.
Утром хлопья готовы к употреблению. Перед подачей добавьте каплю оливкового масла.

Диета на геркулесе

Сначала была разработана монодиета длительностью 7 дней. Питаться нужно было овсянкой на воде, без молока, сахара, соли, подсластителей и иных добавок. Такой режим питания сложно выдержать, поэтому врачи разработали иные, более щадящие, легко переносимые методики похудения с помощью геркулеса:

Строгая диета – длится 3-7 дней, нужно питаться овсянкой на воде, без соли, сахара, масла. Рецепт главного блюда такой: 3-4 ст. л. хлопьев заливаются кипятком, каша варится на слабом огне 10-15 минут. Разнообразить рацион можно зеленым яблоком. Результат – очищение кишечника, улучшение самочувствия, нормализация пищеварения, очищение кожи (устранение прыщей, воспалений), эффективное снижение веса (многим удается похудеть на 5-7 кг).
Щадящая диета на геркулесовой каше – постепенно сменяется рацион. При плавном переходе на овсянку организм практически не испытывает стресс. В первый день каша употребляется на завтрак, далее блюдо съедается на обед, ужин. Третий день состоит из потребления исключительно овсянки. В таком режиме чередования рациона стоит продержаться месяц. Помимо геркулеса, употребляйте любые продукты, напитки, кроме алкоголя, пакетированных соков, газированных напитков, копченостей, жирного, солений, маринадов, консервов, сладостей, десертов, крахмалистых овощей (картофеля и других), выпечки. Если придерживаться указанных правил – за месяц скинете 3-5 кг.
Комбинированный метод – длительность диеты 1 неделя. Рацион состоит из овсянки, яблок, измельченных орехов, натурального меда, нежирных кисломолочных продуктов (подойдёт кефир, домашний йогурт). Питание считается одним из самых щадящих, эффективным для похудения. Придерживаясь правил, можно сбросить 3-5 кг.

Классическая монодиета на 3 дня

Основное преимущество монодиеты – быстрое устранение лишних килограммов. Придется сильно ограничивать себя в еде, поэтому выдержать диету сможет не каждый. Ешьте овсяную кашу 5 раз в день небольшими порциями (по 250 г). Разнообразьте рацион фруктами, например, зелеными яблоками (в день съедайте 1-2 фрукта). Для диеты понадобится 2-4 кг овса. Примерное меню такое:

Овсяная каша (250 г), 1 фрукт.

Предварительно замоченные хлопья (250 г) с тертым зеленым яблоком.

Каша на воде (250 г).

Геркулес с кефиром для похудения

Очень эффективный способ похудения. Подойдет людям, желающим быстро сбросить вес, очистить организм от шлаков. Минус – жесткие ограничения в еде. Длительность диеты 3 дня. Составьте следующее меню:

Каша на кефире: залейте 100 г геркулеса стаканом кефира (жирность 1%), добавьте измельченное зеленое яблоко, подождите полчаса. Чашка зеленого чая.

Каша (250 г) с 1 ст. л. меда, чашка зеленого чая или стакан чистой воды.

Каша на кефире, приготовленная как на завтрак (250 г), половина зеленого яблока.

Щадящая диета на овсянке на неделю

Метод не является радикальным, поэтому не подойдет тем, кто хочет быстро скинуть большой вес. Нужно исключить высококалорийный творог и иную калорийную молочную продукцию, жирное, острое, копченое, жареное, соленья, консервы, маринады, алкоголь, газированные напитки. Рацион состоит из постного мяса, рыбы, яиц, овощей (баклажаны, кабачки, морковь, капуста) или овощных бульонов, зелени, фруктов (кроме бананов и винограда). Вес теряется быстрее, если выполнять легкие физические упражнения, совершать прогулки, вечерние или утренние пробежки, ездить на велосипеде.

Каша (250 г), сваренная на воде, без сахара, соли, масла. Полстакана кефира (1%) – можно добавить в кашу.

Отварная рыба (50 г), запеченные овощи (100 г).

Овсянка (250 г) с измельченным зеленым яблоком (можно съесть отдельно), чистая вода, травяной отвар или стакан кефира.

Омлет с помидорами, зеленью (200 г), стакан кефира (жирность 1%).

Каша (250 г) с кефиром или йогуртом (100 г), апельсин, половина грейпфрута либо стакан свежевыжатого сока.

Овсянка (250 г) с тертым яблоком, травяной чай, вода либо геркулес (250 г) с орешками, медом, фруктами.

Геркулес (2-3 ст. л.), вымоченный в йогурте или кефире (полстакана).

Отварное постное мясо индейки (57 г), тушеные овощи (200 г).

Каша (250 г) с кусочками апельсина, ананаса, зеленый или чай с шиповником, вода

Запаренный геркулес (3-4 ст. л.) с медом, тертым яблоком, стакан воды с лимоном.

Овсянка (250 г) с орешками, стакан обезжиренного кефира или предварительно запаренные хлопья (4 ст. л) с измельченными орехами, зеленое яблоко.

Каша (250 г) с медом, кусочками ананаса, груши, грейпфрута, апельсина, травяной или зеленый чай.

В готовый к употреблению геркулес (250 г) добавьте 1 ч. л. меда, горсть орехов. Запейте 1 ст. кефира.

Овсянка (250 г) с медом, измельченным яблоком или грейпфрутом, зеленый чай.

Каша (250 г) с измельченной грушей или кусочками абрикосов.

Пресная каша на воде (250 г), стакан йогурта или овсянка (250 г) с измельченными лесными или грецкими орехами, медом.

Отварной хек, минтай, пикша или тунец (60 г), легкий салат из тертой моркови, огурцов, помидоров (40 г).

Каша (250 г), стакан кефира или зеленый чай, вода.

Геркулес (250 г) с йогуртом или нежирным кефиром.

Каша (250 г) с измельченным зеленым яблоком или другим несладким фруктом, 1 яйцо.

Овсянка (250 г) с медом, травяной чай или каша (250 г) на воде с 1 ч. л. меда.

Американская диета Миспы Матус

Специалист по сыроедению, медицине питания – Миспа Матус утверждает, что геркулесовая диета помогает похудеть и оздоровить организм: снижается уровень холестерина в крови, риск развития онкологических заболеваний. Питание рассчитано на 37 дней и разделено на фазы: первая длится одну неделю, вторая – 2 недели, третья – оставшееся время (три недели и два дня). Особенности методики приведены в таблице:

Питайтесь овсянкой (60 г хлопьев и 150 мл воды) 5 раз в день, пейте воду или обезжиренное молоко.

Геркулесовая каша для похудения употребляется 3 раза в день теми же порциями, что в первой фазе. Общая калорийность съеденной еды составляет не более 1300 ккал.

Фаза считается выходом из диеты. Возвращайтесь к привычному рациону, при этом один прием пищи должен состоять из овсянки на воде (кашу можно потреблять в качестве перекуса). Следите за тем, сколько употребляете жиров, простых углеводов, иначе эффекта похудения не будет.

Плюсы и минусы геркулеса для похудения

Огромное количество людей успели попробовать этот эффективный метод похудения. Согласно многочисленным отзывам, можно выделить достоинства и недостатки геркулесовой диеты. Преимущества такие:

Доступность основного продукта – овсянки: можно найти практически в любом магазине.
Быстрое приготовление блюда.
Большое содержание полезных микроэлементов в овсянке.
Низкая калорийность.
При регулярном потреблении геркулеса восстанавливается иммунитет, микрофлора кишечника, повышается настроение, улучшается состояние кожи, общее самочувствие, происходит эффективная чистка кровеносных сосудов, лечится желудок, кишечник.
Ощущение сытости после приема пищи.
Стимулирование мозговой активности, повышение работоспособности, снижается нездоровая возбудимость, стресс.
Быстрый и заметный результат похудения.
Устраняются воспаления, покраснения на коже.
Можно выбрать подходящий вариант диеты: есть строгая, щадящая, комбинированная.

Чтобы не причинить вред здоровью, перед выбором питания учитывайте его недостатки. Система похудения характеризуется следующими проблемными моментами:

Отсутствует разнообразие продуктов (особенно при соблюдении монодиеты).
Постоянное потребление каши быстро надоедает, поэтому сложно придерживаться ограничений.
Быстрый возврат сброшенного веса при допущении ошибок в переходе на привычный рацион.

Противопоказания

Питание, основанное на потреблении геркулеса, организуется на определенный срок: есть варианты диет на 3, 7, 12, 37 дней. Чтобы избежать проблем, курс можно повторить спустя 4 месяца после окончания текущего срока. Тщательно подбирайте диету при гастрите, язве, колитах, других заболеваниях ЖКТ: нужна предварительная консультация врача. Худеть с помощью геркулеса не рекомендуется:

беременным, кормящим матерям: плод или родившийся ребенок должен получать от матери полный комплекс витаминов и микроэлементов для развития, при потреблении одной овсянки есть риск возникновения дефицита полезных веществ;
спортсменам, людям, ведущим активный образ жизни: при недостатке белковой пищи могут возникнуть проблемы со здоровьем;
детям (при соблюдении классической строгой диеты развивается дистрофия, возможны отклонения в психомоторике, диспропорциональный рост живота);
людям с заболеваниями почек;
при запорах: предварительно проконсультируйтесь с врачом, возможно, он подберет подходящий вариант диеты с потреблением большого количества воды;
если страдаете от целиакии (непереносимость белка, содержащегося в злаковых культурах);
при повышенной кислотности желудка;
при сахарном диабете (если питание предполагает использование сахара, фруктов, изюма, фиников, кураги, чернослива, меда);
людям, склонным к аллергическим реакциям на молочный белок;
при дефиците кальция, витамина D.

Многие люди отмечают, что при соблюдении диеты могут появиться слабость, быстрая утомляемость, снижение работоспособности, помутнение сознания. В данном случае рекомендуется постепенно выходить из диеты: устраните ограничения в еде, даже если время диеты не закончилось. При переходе на привычный режим питания самочувствие должно нормализоваться.

Видео

Отзывы

Виктория, 25 лет

Хотела после родов быстро сбросить килограммы. Выбрала жесткий (3-дневный) вариант похудения. Было трудно, но я справилась. В итоге сбросила 3 кг. Нужно было еще произвести корректировку фигуры. Разработала план похудения на 5 дней: ела только овсянку, кисломолочные продукты. В итоге сбросила еще 2 кг.

Елена, 44 года

Обожаю овсянку, поэтому, когда захотела стать стройной, «обратилась» к любимому продукту. Просидела на недельной диете и сбросила 5 кг. Для меня это очень ощутимо. Сейчас придерживаюсь здорового питания, без жирного, жареного, соленого, копченостей. Поддерживаю полученный результат.

Екатерина, 32 года

После зимы захотелось похудеть. Как раз выбирала подходящий способ для этого. Не скажу, что люблю овсянку, но не могу соблюдать жесткие ограничения. Выбрала этот метод похудения, потому что геркулес надолго избавляет от голода. За 5 дней скинула 4 кг. Заметила, что во время диеты не чувствовала себя уставшей и раздраженной.

Геркулесовая диета для похудения на 7 дней

Можно ли похудеть на овсяной каше? Эффект после недели такого питания будет обязательно. По отзывам тех, кто уже её придерживался, в течение недели питания одной овсянкой можно потерять около 7 кг лишнего веса. Если использовать третий вариант диеты – около 5 кг. На втором варианте системы питания вес также уходит, только гораздо медленнее. Но зато данный вариант более комфортный для многих.Главное, если вы решили худеть на овсянке, правильно выходите из диеты и не переедайте после того, как она закончится. Иначе вы вновь наберёте все потерянные с таким трудом килограммы. Сохранить необходимый эффект также помогут умеренные физические нагрузки или посещение бассейна.Ну и как перед любой другой диетой, лучше проконсультируйтесь с врачом. Доктор подскажет, подойдёт ли вам данный рацион питания и даст полезные рекомендации.

Геркулесовая диета для похудения

Почему считается, что геркулесовая каша помогает похудеть? Казалось бы, испокон веков на Руси каша ассоциировалась с крепким телосложением и силой. «Мало каши ел». Это говорили человеку, который не смог бы навалиться всем своим весом на плуг и пахать, как вол. Стройному, то бишь.

Однако потом рацион стал разнообразнее и продуманнее. Кашу перестали есть круглосуточно на завтрак, обед и ужин. И обнаружилось, что кашка – и особенно овсянка — не только полезна, но и помогает поддерживать стройность. Если правильно её принимать, конечно.

Вариант, который мы рассмотрим, рассчитан на 7 дней. На протяжении всего этого периода Вам придется ограничить свой рацион питания только геркулесовой кашей, рецепт приготовления которой очень простой: полстакана каши заливается кипятком.

Нельзя добавлять ни соль, ни сахар. Единственный плюс в том, что каши можно съесть столько, сколько Вам захочется

Очень важно соблюдать режим питания, а именно, ежедневно употреблять пищу в одно и тоже время

Отсидела всего 3 дня. Больше не выдержала, чисто психологически, постоянно чувствовала голод.

Геркулес я заливала водой и на несколько минут ставила в микроволновку на максимальной мощности. Похудела за три дня на 2 килограмма.

Не очень его люблю, и полученного количества моему организму не хватает, чтобы наесться. За эти три дня один раз перекусила сырой морковкой.

Она очень хорошо утоляет голод. Но это нарушает меню диеты.

Перепробовала множество различных монодиет: и на гречке сидела, и кефиром упивалась. Дошла и до геркулесовой.

Как обычно, с присущим мне недоверием, отнеслась к обещаниям о сбросе ненавистных килограммов. Сначала решила пощадить организм легким вариантом диеты.

Запарила геркулес, закинула ложку меда. Попробовала — довольно вкусно.

Красота, как говорится требует не только жертв, но и упорства. На 3 день еда становится привычной и до 7 дня проблем практически не было.

Систематически я меняла добавку к геркулесовой каше, особенно вкусно было с сухофруктами и медом. А в конце недели было огромное счастье: 5 килограмм моего веса исчезли в награду за мои труды.

Теперь хочу попробовать более жесткий вариант, думаю справлюсь. Так что дерзайте, девчонки, ведь контроль веса только в наших руках.

Эти семь дней дались мне нелегко. На четвертый день диеты я уже не могла смотреть без содроганий на эту кашу.

Но заставляла себя есть «через не хочу». Последние два дня я готова была сидеть голодной, лишь бы и не есть геркулес.

Я просто пила воду. Через неделю такой диеты вес снизился на 4,4 кг, но удержать результат не удалось.

Ее очень тяжело выдержать. Геркулесовую кашу я не ела с лета.

Перед тем, как применить на практике любую разновидность геркулесовой диеты, не забудьте проконсультироваться со своим врачом. Не начинайте худеть, если вы ждете ребенка, кормите грудью или переживаете стадию обострения любого заболевания!

Правила недельной монодиеты на овсянке просты — пять раз в день вы едите овсяную кашу, сваренную на воде без добавления сахара (можно добавить буквально несколько крупинок соли) и с небольшим количеством оливкового масла. Порция одного приема пищи на геркулесовой диете — не более 250 гр. Овсянку на воде не стоит готовить впрок, остыв, она лишится минимальных вкусовых качеств.

Также в промежутках между едой на диете на овсянке можно перекусить фруктами (не виноградом и не бананами). Ориентир для определения допустимого дневного количества фруктов в ходе геркулесовой диеты — два средних яблока (или, соответственно, два апельсина, четыре киви, три нектарина…).

За неделю диеты на овсянке, судя по отзывам, можно благополучно распрощаться с 3-4 лишними кило.

Виды диет на геркулесе

Разгрузочный день. Советуют в течение дня есть только овсянку на воде – так часто, как хотите, но по 2-3 столовые ложки. Кашка должна быть пресная, т. е. без каких-либо добавок. Между приёмами пищи можно пить сколько угодно воды и зелёного чая. Тоже без сахара. Такая разгрузка будет кстати, если вы накануне переели просто чувствуете тяжесть и хотите помочь пищеварению.
Диета трёх дней. Первый день есть можно только геркулес на воде, часто, но по паре ложек, между приёмами пищи вода и зелёный чай. На второй день каша варится на молоке, а помимо воды и чая пить можно несладкие компоты, отвары ягод и трав. На третий день в кашу можно добавлять фрукты, ягоды, сухофрукты.
Недельная монодиета. Первые 3 дня разрешается только каша на воде, а потом разрешено перекусывать фруктами, овощами и кефиром.
Диета пяти ложек. Это даже не столько диета, сколько часть обычного правильного питания. Иначе еще называют скрабом для кишечника. Вечером нужно 5 столовых ложек геркулеса залить 5 столовыми ложками воды. Это будет завтрак на утро, куда потом добавляется яблоко и 1 столовая ложка молока. Отзывы говорят, что действительно уходит тяжесть живота, улучшается пищеварение и настроение.

К диетической кашке есть пара рекомендаций:

Не солить;
Сахар не добавлять;
Маслом не сдабривать.

Как готовить кашу? Чаще всего для диет её советуют именно запаривать: залить половину стакана геркулесовых хлопьев стаканом кипятка, накрыть крышкой и минут 10 дать разбухнуть. Утром немного сладкого не возбраняется, поэтому по желанию можно добавить орехи, ягоды, сухофрукты, мёд, кусочки фруктов или овощей. Моя знакомая, например, добавляет в кашу половинку помидора и орехи.

Рецепты из овсяных хлопьев

Геркулесовая каша для каждого дня диеты

Геркулесовые хлопья хорошо промывают в проточной холодной воде.
Для усиления полезных свойств их заливают водой — крупа должна полностью покрываться ею и оставляют на ночь.
Утром воду сливают, а геркулес добавляют в кипящую воду.
Варят 7–8 минут, можно немного подсолить.
Оставляют на 10 минут, дают каше настояться под крышкой, кастрюлю с конфорки снимают.

Рецепт каши на воде представляется на видео:

Экспресс-способ – запаренная крупа

Нет времени для варки каши. Тогда самый быстрый способ приготовления блюда — запаривание крупы.

Пару ложек хлопьев выкладывают в тарелку.
Заливают их стаканом кипящей воды.
Оставляют на 10–15 минут под крышкой.
Блюдо готово.

Рецепт геркулесового диетического печенья

Если же вы предпочитаете более лёгкий способ похудения, то в рацион можно вводить не только геркулесовую кашу, но и различные диетические блюда из овсянки. Например, на завтрак или полдник можно побаловать себя геркулесовым печеньем:

Овсяные хлопья (200 г) заливают горячей водой (200 мл) и оставляют минут на 40.
Затем воду сливают, хлопья отжимают и добавляют мёд (2 ст. ложки). Тесто готово.
Противень застилают пергаментом и выкладывают ложкой порции теста.
Ставят в духовку на 15–20 минут при температуре 180 °C.

Диетическое печенье из овсяной каши

В холодную овсянку добавляют любой подсластитель, мёд (1 ч. ложку), нежирную сметану (1 ст. ложку), 1 куриное сырое яйцо. Не забывают про крахмал (1 ст. ложку), овсяную или пшеничную муку (2 ст. ложки) и растительное масло (2 ст. ложки).
Все компоненты хорошо перемешивают и оставляют на 10 минут.
Затем в тесто всыпают разрыхлитель (1 пакетик), ещё раз перемешивают и оставляют на 15 минут.
Противень застилают пергаментом, и выкладывают тесто ложкой, отправляют в духовку выпекаться на 20 минут.

С рецептом диетического овсяного печенья с добавлением банана, орехов и кунжута можно ознакомиться из видео:

Смузи

Молоко подогревают и добавляют туда геркулес.
Фрукты (яблоки, груши) нарезают и отправляют в молоко, далее по вкусу кладут мёд и корицу.
Всё измельчают с помощью блендера. Рекомендуют пить его на завтрак.

Кисель

Его готовят с вечера, чтобы утром насладиться напитком:

С вечера хлопья (250 г) заливают 1 стаканом холодной воды, туда же кладут корочку чёрного хлеба.
Утром хлеб убирают, а остальную массу протирают через сито.
Ставят кастрюльку с протёртой массой на слабый огонь и доводят до кипения.
Сразу же снимают с плиты и оставляют остужаться. Через 30 минут кисель готов к употреблению.

Яблочная запеканка с овсянкой

Можно приготовить на завтрак:

2 яблока нарезают на дольки, очищают от семечек и кожуры.
Выкладывают их в форму, смазанную сливочным маслом.
Сверху посыпают яблоки молотой корицей (достаточно 1 ч. ложки), по желанию изюмом (1 горсточка).
В растопленное сливочное масло (0,5 ст. ложки) добавляют мёд (1 ч. ложку), овсяные хлопья (3 ст. ложки). При желании горсть измельчённых грецких орехов.
Заливают этой смесью яблоки, форму накрывают фольгой и ставят в духовку на 40 минут при температуре 190 °C.

Пройдя 7-дневный курс диеты в среднем теряют 3-4 килограмма, при жёсткой монодиете расстаются 5-7 килограммами. После диеты обязательно постепенно в рацион вводят белковую пищу. Чтобы вес быстро не вернулся, в первые две недели отказываются от копчёных, жирных, сладких блюд, алкоголя, газировки и пакетированного сока.

Рецепты блюд из овсянки для похудения

Крупа дарит возможность готовить не только полезные, но и вкусные блюда. Люди придумали множество рецептов с этой кашей, которые способствуют похудению, что дарит возможность делать это вкусно. Овсянка содержит много углеводов, являющихся основным источником энергии для человека, поэтому у вас во время диеты всегда будут силы на занятия спортом. Рекомендуется попробовать блюда по рецептам, описанным ниже.

Кисель

Завтрак – важный прием пищи как для взрослых, так и для детей. Большинство людей впопыхах выпивают чашку чая или кофе, заедая бутербродом. После такой еды уже через час снова хочется перекусить, а пользы вообще никакой. Кисель из овсянки – питательный напиток, который утолит надолго чувство голода, зарядит вас энергией на целый день. Для его приготовления вам понадобится:

овсянка «Геркулес» – 250 г;
холодная вода – 3 ст.;
корочка черного хлеба.

Заливаем хлопья с вечера холодной водой, кладем корочку хлеба, только черного – другие виды не подходят. Оставляем бродить минимум в течение суток.
Процеживаем жидкость через дуршлаг. Разбухшие хлопья перетираем с помощью сита в ту же жидкость.
Полученную закваску ставим в холодильник и используем для приготовления киселя.
1 стакан молока или воды нагреваем, добавляем 1 стакан закваски.
Постоянно помешиваем, доводим кисель до кипения, солим его по вкусу.

C медом

В силу того, что вся овсяная диета задумывается с целью похудеть, необходимо следить за количеством сладкого в своем рационе. Сахар – далеко не лучший помощник в данном случае, поэтому нужно использовать либо сахарозаменитель, либо мед. Класть его много нельзя, иначе блюдо получится приторным. Овсянка с медом для похудения более предпочтительный, вкусный вариант. Для приготовления этого блюда нам понадобится:

хлопья – 0,5 ст.;
мед – 1 ст. л.;
вода — 1 ст.

Воду доводим до кипения.
Кладем в нее овсяные хлопья, доводим до готового состояния.
Немножко солим, добавляем по вкусу мед.

С творогом и йогуртом

В качестве приятного, полезного перекуса можно готовить себе коктейль с овсянкой, творогом, йогуртом. При правильном режиме питания для снижения веса у вас должно быть 4-6 приемов пищи мелкими порциями. Это помогает ускорить обмен веществ. Рецепт будет особенно полезен в качестве позднего завтрака или полдника. Для приготовления понадобится:

овсянка – 2 ст. л.;
йогурт – 150 мл;
творог – 3 ст. л.;
какао – 1 ч. л.;
замороженный фрукт (банан, яблоко);

Овсянку и йогурт кладем в блендер, даем настояться в течение 5 минут, после чего взбиваем.
Добавляем творог, нарезанный банан и еще раз взбиваем.

Запеканка на завтрак

Еще один пример вкусного и полезного завтрака во время диеты – запеканка с овсянкой. Отличный вариант утренней трапезы для получения заряда бодрости, чувства сытости на первую половину дня. Готовится блюдо быстро благодаря тому, что в рецепте используется вариант овсянки быстрого приготовления. Блюдо не сложное, и для его готовки понадобятся следующие ингредиенты:

овсянка быстрого приготовления – 6 ст. л.;
йогурт – 1 ст.;
творог – 400 г;
яйца – 2 шт.;
соль по вкусу;
изюм.

В миску добавляем йогурт, соль, овсянку, яйца и хорошо вымешиваем.
Добавляем творог, еще раз тщательно вымешиваем.
Смазываем маслом форму для запеканки, присыпаем чуть-чуть овсянкой.
Выкладываем тесто в форму, украшаем изюмом по вкусу.
Ставим на 30 минут в духовку с температурой 180 градусов.
Достаем, когда запеканка пропечется внутри и станет румяной.

Смузи из овсянки и яблок

Если же вы любитель смузи, то приготовить его из овсянки не составит труда. Для похудения его пить необходимо утром. Выпитый вечером он оказывает прямо противоположный эффект. Для приготовления:

в блендер залить теплое молоко;
положить ягоды или фрукты по вкусу, немного меда, корицы;
добавить 3 столовые ложки овсянки;
все хорошо взбить и употреблять охлажденным.

Использование продуктов, содержащих большое количество клетчатки и быстрых углеводов — это составляющая часть диет, которые благоприятно влияют на здоровье, улучшают работу многих органов и избавляют от лишних килограмм. Таковой является и овсяная диета для похудения, основанная на употреблении геркулеса. Такая система питания дополняется другими продуктами и несет быстрый результат, делая силуэт фигуры стройнее.

На 3 дня

Жесткое меню на 3 дня

Все очень просто: на протяжении этого времени пять раз в день небольшими порциями (по 250 г) едим овсяную кашу. Если так худеть совсем невмоготу, разрешите себе два яблока в день. Или другие фрукты, кроме бананов и винограда. Отвес составит 2-4 кг.

Выдержать эти 3-х дневные варианты геркулесовой диеты гораздо проще.

Оптимальное меню на 3 дня

Завтрак. Овсянка и любой фрукт.
Обед. Геркулесовые хлопья и легкий овощной салат, заправленный оливковым маслом: тертая морковь, огурцы с помидорами или др.
Ужин. Овсянка и стакан кефира.

Геркулесово-кефирная диета

Завтрак. Каша, приготовленная так: геркулесовые хлопья (100 г) залить кефиром (полстакана), добавить туда измельченные яблоки и подождать 30 минут. Съесть, запивая зеленым чаем.
Обед. Овсяная каша со столовой ложкой меда. Чай или вода.
Ужин. Каша, по рецепту завтрака и половина яблока.

Геркулесовая с овощами

Разрешаются любые овощи, кроме картофеля, свеклы и моркови. Овощи можно тушить, запекать и отваривать.

Завтрак. Полстакана замоченной овсянки.
Перекус. Овощи: салат из огурцов помидоров, салат из огурца и редиса, капустная нарезка с зеленью, запеченные кабачки и баклажаны или др. варианты.
Обед. Полстакана овсянки, запаренной кипятком.
Полдник. Стакан нежирного кефира или пахты.
Ужин. Полстакана заваренной овсянки.

Щадящее геркулесовое меню

Завтрак. Геркулесовая каша, тертое яблоко или горсть изюма. Зеленый чай или травяной отвар.
Перекус. Груша и стакан нежирного йогурта.
Обед. Овсяная каша с двумя ложками меда, стакан обезжиренного кефира.
Полдник. Тертая морковь с яблоком или медом.
Ужин. Геркулес на обезжиренном молоке, зеленое кислое яблоко, 100 г орехов. Отвар шиповника.

На 5 дней

Завтрак. 50 г овсянки на воде смешиваем со 100 граммами нежирного кефира.
Обед. Овсянка с тремя ложками меда и зеленый чай.
Ужин. Геркулес с тертым зеленым яблоком и двумя ложками медами. Пьем минеральную воду и зеленый чай.

Завтрак. 100 г овсянки с медом и измельченными орехами. Отвар шиповника и травяной чай.
Обед. 100 г геркулеса смешиваем с кефиром, грейпфрут.
Ужин. Тертое кислое яблоко смешиваем со 100 г каши. Стакан йогурта.

Завтрак. Овсянка на воде и стакан йогурта.
Обед. Запариваем кипятком 200 г хлопьев, добавляем в них грецкие орехи и тертое зеленое яблоко. Пьем только воду.
Ужин. 100 г хлопьев и грейпфрут. Зеленый чай или вода.

Завтрак. Яблоко, геркулес на воде и чайная ложка меда.
Обед. Овсяная каша с грецкими орехами. Обезжиренный кефир.
Ужин. Овсянка с 3 ч. ложками меда и груша. Зеленый чай.

Завтрак. Два стакана хлопьев на воде с грецкими орехами и медом.
Обед. 200 г овсяной каши с грушей или яблоком.
Ужин. 100 г каши с двумя чайными ложками меда и грейпфрут.

Один из самых эффективных вариантов диеты. Если похудение переносится хорошо, можно продлить ее еще на два дня. Вообще геркулесовую диету не рекомендуется повторять чаще одного раза в 3-4 месяца.

На трех продуктах на 12 дней

Каждый день необходимо употреблять один и тот же набор продуктов. Единственное послабление – на каждый четвертый день программы разрешается съедать 300 г овощей, в сыром виде или приготовленных на пару. То есть всего лишь три раза за все время.

Завтрак. Геркулес на воде и два зеленых яблока.
Обед. Геркулес на воде с 1 ч. ложкой меда, три яблока, творог (100 г).
Ужин. Четыре яблока и творог (200 г).

На 30 дней

В первый день едим овсяную кашу на завтрак. На второй – на завтрак и ужин. И на третий день едим только овсянку. С четвертого дня снова употребляем кашу утром. И так в течение месяца. Питаясь таким образом, сильно не похудеешь, зато данная система легко переносится, а общее самочувствие и состояние кожи улучшаются.

Американская

Эта экстремальная методика похудения была придумана американским диетологом Миспой Матус. По ее утверждению, такая геркулесовая диета не только контролирует лишний вес, но и предупреждает онкологические заболевания и снижает уровень холестерина в крови.

Первая фаза. Длится неделю. На протяжении этого времени вы едите только овсянку, пять раз в день (60 г хлопьев на стакан воды) и пьете воду. Любая другая пища и напитки запрещены.
Вторая фаза. В течение двух недель также питаемся 5 раз в день, только теперь только три раза едим овсянку, а на другие два приема пищи — любые продукты. Единственное ограничение: дневной калораж не должен превышать 1300 ккал. На завтрак к каше можно добавить один фрукт, а на ужин – сырые овощи.
Третья фаза. Во время оставшихся 16 дней можно вернуться к привычному для вас рациону. Но один прием пищи и один перекус обязательно должны состоять из овсянки. Также старайтесь не налегать на жиры и быстрые углеводы. Тогда потерянные килограммы никогда не вернутся.

Основы диеты

Вопрос о том, нужно ли при приёме тёплого питья переходить на специальное питание, до сих пор вызывает споры.

Многие называют похудение с помощью горячей воды отличным методом именно потому, что не планируют менять свой рацион.

Такой вариант возможен, однако в этом случае потеря лишнего веса займёт достаточно много времени.

Употребление горячей воды — это, в первую очередь, способ избавления от вредных веществ. Поэтому если требуется не просто избавиться от лишнего жира, но и улучшить общее самочувствие, пересмотреть подход к питанию всё-таки придётся.

Плюсом диеты на кипятке можно назвать её щадящий характер.

Из привычного рациона понадобится исключить:

трансжиры (в первую очередь, фастфуд);
сладости (в том числе, и напитки с большим содержанием сахара);
алкоголь;
жирные блюда.

Все прочие продукты можно употреблять в привычном виде. Средняя продолжительность диеты составляет от 3 до 12 дней.

Чтобы войти в неё, потребуется постепенно увеличивать количество употребляемой теплой воды. В результате человек должен выпивать по стакану кипятка утром натощак, через час после каждого приема пищи и на ночь.

Примерный рацион на день выглядит следующим образом:

натощак — стакан тёплой воды (можно с лимоном);
завтрак — варёное яйцо, 2 сэндвича с сыром;
перекус — яблоко;
обед — овощной салат, куриная грудка;
перекус — виноград;
ужин — тушёная фасоль, стакан йогурта.

Выход с диеты не вызывает особых проблем. Нужно постепенно сокращать количество воды в рационе до привычного. Занимает это до 3-х дней. В рационе желательно сохранить свежие фрукты и соки, при желании можно добавить зелёный чай.

Если необходимо срочно похудеть (например, перед отпуском или каким-то торжественным событием), ограничения питания можно ужесточить. Однако в этом случае продержаться на диете будет сложнее. Резкий отказ от привычных продуктов может привести к депрессии и желанию съесть что-нибудь запрещённое.

Варианты диеты

Существует несколько вариантов диетического меню:

Диета на геркулесе «-7 кг». Диета рассчитана на неделю, за это время можно избавиться до семи лишних кило. Каша готовится очень просто: взять пару ложек хлопьев и залить их кипятком на ночь. Распаренная овсянка полезнее вареной, так как в ней сохраняется больше витаминов и минералов. Кроме воды во время диеты можно пить зеленый чай. Если тяжело питаться просто овсянкой, разрешается добавить в кашу яблоко или немного изюма. Отзывы худеющих о диете на овсяной каше свидетельствуют: при грамотном подходе и соблюдении правил процесс похудения идет эффективно, а геркулес, сваренный на воде, тоже может быть вкусным, если добавить в него ложечку меда.
Диета на овсяной каше «Минус 10». Название говорит само за себя: за семь дней можно потерять до 10 кг лишнего веса. Данная система питания подходит женщинам всех возрастов. Диета состоит из двух этапов. Сперва нужно провести чистку организма с помощью риса. Четыре столовые ложки риса нужно залить водой на ночь, утром сварить рисовую кашу в одном литре воды. После завтрака необходимо воздержаться от приема пищи в течение 4 — 5 часов. Затем должен быть легкий перекус, но обязательно не позже, чем за 3 — 4 часа до сна. Чистка организма таким способом длится неделю. Со второй недели можно приступать к диете на геркулесе: замочить несколько ложек овсяных хлопьев на ночь или просто сварить в течение двух-трех минут в пропорции 1 : 1. Есть кашу порциями по 150 граммов пять раз в день. За полчаса до завтрака обязательно выпить стакан воды. Судя по отзывам, результаты диеты на геркулесе впечатляют, хотя система питания отличается строгостью. Повторить диету разрешено уже через месяц после окончания. Примечательно и то, что по окончании диеты на каше геркулес потерянные килограммы почти никогда не возвращаются.
10-дневная диета на геркулесе. Отзывы и результаты тех, кто придерживался ее рациона, в основном положительные

В обед разрешено пить куриный бульон, что очень важно для тех, кому сложно продержаться исключительно на растительной пище. Кроме бульона можно есть нежирное мясо, приготовленное на пару или запеченное в духовке

Питательный кисель из геркулеса для похудения. Овсяный кисель по своим полезным свойствам ничем не уступает каше. Напиток не только поможет похудеть, но и способствует нормализации пищеварения, укрепляет иммунитет. Диета очень простая: вместо основных приемов пищи необходимо выпивать стакан овсяного киселя. Для перекуса можно выбрать нежирную рыбу, куриную грудку, фрукты, ягоды и овощи. Снэки, сдобная выпечка — враги номер один, о них на время диеты следует забыть. Напиток готовится таким образом: 90 г овсяных хлопьев измельчаются в кофемолке до состояния порошка. Затем овсяная мука разводится в 200 мл холодной кипяченой воды. Тем временем в кастрюле довести до кипения 250 мл обезжиренного молока. Аккуратно тонкой струйкой ввести геркулесовую смесь в молоко и дать загустеть на медленном огне.
Диета на 30 дней. Отзывы и результаты диеты на геркулесе неоднозначны. Многим надоедает ежедневное присутствие овсянки в рационе. 30-дневная диета также требует соблюдения определенных правил. Первые семь дней можно есть только овсяную кашу, пить воду и травяные чаи. Начиная со второй недели в меню включаются зеленые овощи, кефир с низким процентом жирности или обезжиренный. На третьей неделе в кашу можно добавить немного меда, соли, даже чуть-чуть масла. В заключительную неделю для правильного выхода из диеты следует отдать предпочтение нежирным сортам мяса и рыбы. Разгрузочный день на геркулесе. Можно сделать следующий вывод, анализируя отзывы и результаты: диета на геркулесе однодневная помогает телу обрести легкость. В течение дня можно есть только кашу на воде. Когда появляется чувство голода, можно съесть яблоко. Очень важно соблюдать питьевой режим: не менее 2 литров воды в сутки.

Можно ли похудеть на овсянке быстрого приготовления. Овсяная каша на диете — рецепты приготовления на воде или молоке, польза и вред для похудения

Одним из эффективных способов похудения являются монодиеты, из которых более безопасной и полезной для организма считается диета на овсяной каше. Кроме того, ее можно отнести к самым доступным и бюджетным, ведь данный злак стоит совсем недорого. Вариантов диет на овсянке несколько. Отличаются же они по продолжительности и списку разрешенных продуктов. Какая из методик похудения более эффективная, их правила и несколько рецептов с фото для каждой представлено в информации ниже.

Польза овсянки для похудения

Овес является одним из самых полезных зерновых продуктов. В нем присутствует множество необходимых организму микроэлементов. Среди них выделяются хром, магний, железо, цинк, сера, йод и калий. Также витамины — В, С, К, Е, РР и даже такой редкий Н. Также в составе этого злака обнаруживается большое количество клетчатки и аминокислот. Овсянка для похудения полезна тем, что она помогает выводить шлаки и токсины и улучшить функционирование пищеварительной системы.

Можно ли похудеть на овсянке

Если говорить конкретно про похудение на овсянке, то это возможно, если правильно готовить эту крупу и дополнительно изменить свой рацион, исключив вредную пищу. Основное же условие – ежедневно употреблять хлопья. В этом случае она поможет вам похудеть за счет:

высокого содержания растворимой клетчатки, которая усиливает чувство насыщения;
вымывания из организма вредных веществ;
снижения уровня плохого холестерина;
длительного насыщения благодаря содержанию в злаках медленных углеводов;
практически полного переваривания самой крупы, что не дает всасываться лишним жирам.

Основным преимуществом овсянки является ее низкая калорийность. Сухие хлопья имеют энергетическую ценность 355 ккал в 100 г. Калорийность же готового блюда гораздо ниже. Она зависит от способа приготовления. Если для варки используется вода, то питательность готового продукта составляет около 60-80 г. В случае замены ее молоком калорийность повышается до 100-110 ккал

Важно отметить, что использовать лучше натуральный овес или же хлопья, но не быстрого приготовления. Чем быстрее последние завариваются, тем меньше в них пользы

Сколько можно сбросить

Количество сброшенных килограмм определяется двумя факторами – начальным весом и продолжительностью диеты на овсяной каше. Чем выше ваша масса тела, тем больше вы сможете скинуть. Существуют варианты на 3 дня, неделю и целый месяц. В первом случае вы сможете похудеть на овсянке примерно на 2-3 кг, во втором скинуть 5-7 кг, а в последнем еще больше – 7-10 кг.

Диеты

Правила диеты определяются в зависимости от ее продолжительности, но есть и несколько основных рекомендаций. Соблюдая их, вы сможете сбросить еще больше лишних килограмм и при этом очистить организм. Овсяная диета может продолжаться 3 или 7 дней и даже целый месяц. Выбирайте конкретный вариант в зависимости от целей. Если вам необходимо похудеть на пару килограмм перед каким-то важным событием, то попробуйте диету на 3 дня или же неделю. Для более эффективного похудения стоит выбрать месячную продолжительность. Так вы сможете закрепить результат.

Меню геркулесовой диеты

1 день геркулесовой диетыланч: половина стакана овсяных хлопьев перемешанных с половиной стакана 1%-го кефира.Обед: половина стакана овсяных хлопьев, запаренных кипятком, с добавкой чайной ложки мёда, зелёный чай.Ужин: половина стакана овсяных хлопьев на воде, половина зелёного яблока (натереть или мелко нарезать), половина чайной ложки мёда.

2 день геркулесовой диетыланч: половина стакана овсяных хлопьев на воде, 100 г нежирного йогурта.Обед: половина стакана овсяных хлопьев, запаренных кипятком, с добавкой чайной ложки мёда, половина грейпфрута, зелёный чай.Ужин: половина стакана овсяных хлопьев на воде, половина зелёного яблока (натереть или мелко порезать).

3 день геркулесовой диетыланч: половина стакана овсяных хлопьев, приготовленных на воде, половина груши, зелёный чай.Обед: половина стакана овсяных хлопьев перемешанных с одним стаканом нежирного кефира.Ужин: половина стакана овсяных хлопьев, запаренных кипятком, с добавкой мёда, половина яблока.

В дальнейшие дни варианты с фруктами, йогуртом, кефиром и мёдом разрешается менять все зависит от ваших желаний. Негазированная чистая вода и свежезаваренный зелёный чай (лучше всего остерегаться применения пакетированного чая) обязаны быть в рационе в довольно большом количестве.

3-ий метод геркулесовой диеты для похудания – наиболее простой, который не требует от человека серьёзных усилий над собой, рассчитанный на продолжительный период времени и не дающий стремительных результатов. В определенном роде, его можно анализировать как этап подготовки к последующему жёсткому способу геркулесовой диеты либо как один из вариантов выздоровления организма.

В этом случае вы просто каждый день заменяете один приём пищи овсяной кашей, приготовленной на воде (без добавки сахара и соли), потихоньку делая больше эти замены до 2-ух, а то и трёх раз на протяжении дня. Разумеется, вам нужно будет также в общем пересмотреть собственный рацион питания, отказаться от алкогольных, газированных напитков, пакетированных соков, жирной и богатейшей примитивными углеводами пищи, сладостей, шоколада, копчёностей и множестве прочих продуктов, оказывающих непосредственное воздействие на рост отложений жира.

Противопоказания

Питание, основанное на потреблении геркулеса, организуется на определенный срок: есть варианты диет на 3, 7, 12, 37 дней. Чтобы избежать проблем, курс можно повторить спустя 4 месяца после окончания текущего срока. Тщательно подбирайте диету при гастрите, язве, колитах, других заболеваниях ЖКТ: нужна предварительная консультация врача. Худеть с помощью геркулеса не рекомендуется:

беременным, кормящим матерям: плод или родившийся ребенок должен получать от матери полный комплекс витаминов и микроэлементов для развития, при потреблении одной овсянки есть риск возникновения дефицита полезных веществ;
спортсменам, людям, ведущим активный образ жизни: при недостатке белковой пищи могут возникнуть проблемы со здоровьем;
детям (при соблюдении классической строгой диеты развивается дистрофия, возможны отклонения в психомоторике, диспропорциональный рост живота);
людям с заболеваниями почек;
при запорах: предварительно проконсультируйтесь с врачом, возможно, он подберет подходящий вариант диеты с потреблением большого количества воды;
если страдаете от целиакии (непереносимость белка, содержащегося в злаковых культурах);
при повышенной кислотности желудка;
при сахарном диабете (если питание предполагает использование сахара, фруктов, изюма, фиников, кураги, чернослива, меда);
людям, склонным к аллергическим реакциям на молочный белок;
при дефиците кальция, витамина D.

Диета на геркулесе: основные правила похудения

Польза овсянки

клетчаткой;
жирами;
углеводами;
крахмалом;
одиннадцатью аминокислотами;
кальцием;
магнием;
калием;
железом;
фосфором;
витаминами А, Е, РР и В;
йодом.

Геркулес обладает следующими полезными свойствами:

приводит в норму уровень сахара и холестерина;
минимизирует возникновение сердечно-сосудистых заболеваний;
способствует укреплению костной ткани;
повышает иммунную функцию организма;
нормализует работу щитовидной железы;
благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта;
хорошо усваивается организмом;
диетический продукт с минимальным содержанием жиров.
устраняет скопление токсинов в кишечнике. За счет чего улучшается состояние кожи.

Основные правила диеты

Рацион состоит из 6 небольших приемов пищи.
Выбирайте качественные овсяные хлопья.
В сутки потребляйте не менее 1,5 литров воды, причем пить ее необходимо через 1 час после еды.
В день разрешается 250 мл обезжиренного кефира.
В перерывах между употреблением овсянки кушайте блюда из вареных или свежих овощей.
Под запретом находятся бананы, картофель и виноград.
В кашу нельзя добавлять сахар, масло, соль.
За три часа до сна ужинайте.

Варианты диеты

Трехдневная диета на геркулесе

Американский вариант диеты

Рецепты

Овсяная каша
Ингредиенты:
Геркулес – 0,5 ст.
Вода – 1 ст.
Приготовление:

Хлопья высыпьте в миску, воду доведите до кипения.
Залейте геркулес, накройте крышкой и настаивайте 10 минут.
Полученную порцию употребляйте 3-5 раз в день. По желанию блюдо можно разнообразить свежими фруктами.

Печенье из геркулеса
Ингредиенты:
Хлопья овсяные – 300 г.
Курага – 50 г.
Чернослив – 50 г.
Изюм – 50 г.

Курагу, чернослив и изюм ошпарьте кипятком, хорошо промойте водой.
Сухофрукты порежьте кусочками и соедините с геркулесом.
Добавьте жидкий мед и замесите тесто.
Сформируйте печенье и разложите по противню. Выпекайте в духовке при температуре 190 градусов 20 минут.

Овсяный кисель
Ингредиенты:
Геркулес – 250 г.
Вода – 1 ст.
Приготовление:

В миску высыпьте хлопья, залейте холодной водой на ночь.
Перетрите через сито массу и доведите до кипения.
Уберите с огня и через 30 минут подавайте к столу.

Примерное меню на 7 дней

Понедельник
Утро – кефир и порция геркулесовой каши.
Обед – овсянка с медом, зеленый чай без сахара.
Вечер – каша с добавлением яблок, вода без газа.
Вторник
Утро – овсянка с медом и орешками, чашка несладкого чая.
Обед – геркулес с кефиром, половина грейпфрута.
Вечер – 200 г каши, 100 г яблок, йогурт.
Среда
Утро – овсяная каша, 200 мл кефира.
Обед – 200 г каши, орехи и 100 г яблок, минеральная вода.
Вечер – овсянка, 0,5 грейпфрута, зеленый чай.
Четверг
Утро – каша с яблоками и медом, вода.
Обед – геркулесовая каша с фруктами, кефир 100 мл.
Вечер – овсянка с медом, 100 г груш и чай.
Пятница
Утро – каша на воде, для вкуса добавьте мед и миндаль, 200 мл йогурта.
Обед – овсянка, 0,5 груши и чай.
Вечер – отварной геркулес, 0,5 грейпфрута, чашка чая.
Суббота
Утро – миска хлопьев с йогуртом, зеленый чай.
Обед – каша с грушей и грецкими орешками, чашка зеленого чая.
Вечер – овсянка с кефиром.
Воскресенье
Утро – 200 г кашки и 250 мл кефира.
Обед – каша, яблочко и чай без сахара.
Вечер – овсянка с добавлением меда, кружка чая.

Противопоказания

Данная программа для снижения веса противопоказана:

людям, занятым активной физической работой;
при беременности и лактации;
при хроническом заболевании желудка;
при почечной и сердечной недостаточности.

Отзывы и результаты

Екатерина: я применяю хлопья для косметических целей. Попробовала диету на 7 дней и сбросила 4 кг.

Геркулесовая диета для похудения

Рассказать ВКонтакте Поделиться в Одноклассниках Поделиться в Facebook

Диета на овсянке относится к числу действенных методов похудения. Ее плюс в отсутствии чувства голода, благодаря чему шанс сорваться уверенно снижается.

Геркулесовая диета для похудения, кроме того, позволяет наладить работу пищеварительных органов, наполнить организм витаминами и полезными легкоусвояемыми веществами: йодом, фтором, железом, кальцием и т.д.

Главный секрет овсяных хлопьев – низкий гликемический индекс продукта, благодаря чему сытость обеспечивается надолго.

Основные правила диеты на геркулесе

Овсяная диета предполагает 6-разовое питание малыми порциями.
Стоит выбирать натуральный продукт, иначе результата диета не даст.
Для правильного похудения пейте не меньше 1500-2000 мл воды в сутки, однако употреблять жидкость разрешено спустя как минимум час после еды.
В промежутках между приемами овсянки можно есть разные отварные или свежие плоды, за исключением картофеля, бананов и винограда. Также допускается употребление 1 стакана нежирного кефира в день.
Овсяные хлопья для похудения не приправляются маслом, сахаром или солью. Придать блюду приятный вкус можно с помощью небольшого количества орешков, ягод либо сухофруктов.
Перед началом геркулесовой диеты стоит пройти десятидневный курс очищения рисовым отваром. Готовят его так: 4 ст. л. риса заливают 1000 мл воды, оставляют на ночь, а утром варят на слабом огне 60 минут, не меняя воду. Должна получится консистенция киселя. Остудите и процедите жидкость, пейте ее по стакану каждое утро вместо завтрака, причем прием пищи после употребления очистительного средства должен быть не ранее, чем через 3-4 часа.
При соблюдении геркулесовой диеты для похудения запрещено ужинать позже, чем за 2,5-3 часа до сна.

Узнайте больше рецептов, как приготовить кисель из овсянки.

Варианты диеты, меню и рецепты для похудения

В зависимости от выбранного варианта геркулесовой диеты и индивидуальных особенностей организма, можно избавиться от лишних 3-8 килограмм. Сколько калорий в геркулесовой каше? 100 г овсянки содержит всего 84 кКал, если хлопья будут приготовлены правильно (на воде, без сливочного масла, сахара). Благодаря большому содержанию клетчатки в геркулесовой каше, даже съев маленькую порцию, мы надолго насыщаемся. Рассмотрим возможные варианты, как похудеть на овсянке.

Быстрая монодиета на 3 дня

Трехдневная диета из овсянки – самая экстремальная, поскольку предполагает употребление исключительно овсяных хлопьев. Готовить геркулесовую кашу следует методом запаривания. Для этого берут 2 ст. л.

продукта, заливают таким же количеством кипятка, накрывают крышкой. Спустя 4-5 минут овсянка готова к употреблению. За день разрешено приготовить и скушать не больше 250 г сухих хлопьев, разбив общее количество на 4-5 порций.

Врачи не рекомендуют придерживаться геркулесовой диеты дольше 3 дней, чтобы не привести организм к истощению.

Жесткая на 7 кг за 7 дней

Как похудеть за 7 дней на 7 кг? Геркулесовая недельная диета для похудения на овсянке делится на два периода. В первые 3 дня разрешено употреблять исключительно геркулесовую кашу, запивая чаем либо травяными настоями.

Хлопья нельзя заправлять маслом или готовить с молоком – это блюдо едят постным. Кашу запаривают водой 10 минут, плотно накрывая крышкой. Этот метод приготовления является самым приемлемым, поскольку сохраняет максимальное количество полезных веществ овсянки.

Начиная с 4-го и до седьмого дня разрешено добавлять в суточный рацион по 1 яблоку и стакану кефира.

Легкий вариант на овсяной каше и кефире

Овсянка и кефир прекрасно сочетаются в диетах благодаря удивительному очистительному эффекту, который дает тандем этих продуктов. Геркулесовая диета с включением в рацион нежирного кисломолочного продукта имеет 2 вариации. Самое простое решение – пить кефир в промежутках между основным приемом пищи (овсянки), при этом его дневной объем не должен превышать полутора литров.

Второй вариант – в течение семи дней на завтрак употребляйте 100 грамм замоченных в стакане кефира овсяных хлопьев.

Для ускорения процесса похудения исключают всю остальную пищу, кроме кисломолочного коктейля, а диету сокращают до 3 дней. Так, худеющий должен употреблять 4-5 стаканов очистительного напитка в день.

Благодаря быстрой геркулесовой диете удается сбросить примерно 2-3 лишних килограмма.

Как правильно выходить из диеты

После завершения геркулесовой диеты в течение недели стоит воздержаться от жирных, сладких, слишком острых продуктов и полуфабрикатов. По возможности от такой пищи следует вовсе отказаться, если вы хотите сохранить результат. В первое время после диеты лучше отдавайте предпочтение кашам, овощам, фруктам, нежирным сортам рыбы/мяса, травяным настоям, кисломолочным продуктам с малым процентом жирности. Для закрепления полученного эффекта идеальным решением станут занятия спортом и длительные прогулки на свежем воздухе.

Видео: можно ли похудеть на овсянке

Выбираете диету, но при этом хотите найти экономный вариант? Овсянка не предполагает больших затрат, да и приготовить ее не составляет труда. Видеоролик ответит на все вопросы, покажет, насколько эффективным может быть процесс сброса веса с овсяными хлопьями и сопутствующими продуктами. Посмотрев его, вы укрепитесь во мнении, что диета хороша!

Овсянка для похудения. ДИЕТА на овсянке. Рецепты!

Отзывы о результатах похудения

Светлана, 29 лет:Овсянка помогла сбросить лишний вес, набранный во время беременности (минус 6,5 кг за 2,5 месяца).

Однако я ее не запариваю, как указано в большинстве рецептов, а заливаю водой с молоком 1:1, предварительно сложив в банку слоями хлопья и ягоды/фрукты. Закрываю емкость и ставлю на ночь в холодильник. Баночки на 200 г хватает на 2 порции.

Другие продукты тоже кушаю, за исключением жирного и жареного, но 70% суточного меню занимает геркулесовая каша.

Екатерина, 34 года Давно использую кашу в косметических целях (наношу маски на лицо, волосы, тело), но недавно решила посидеть на 7-дневной геркулесовой диете. Не люблю ограничивать себя в пище, но поскольку поправилась на несколько килограммов, решила, что нужно разгрузить организм. Итог – минус 4 кг без занятий спортом и смены режима дня. Кроме овсяного настоя по утрам натощак, кушала кашу вместо ужина, остальной рацион не меняла.
Анна, 42 года Выраженной проблемы лишнего веса у меня нет, геркулесовую диету соблюдала, чтобы очистить кишечник от шлаков. Это мой проверенный способ избавляться от накопленных организмом загрязнений. За неделю употребления каши на завтрак и ужин удается похудеть на 1-2 кг, нормализовать работу ЖКТ и вновь почувствовать легкость в теле. Кроме того, заметила, что после такого рациона головные боли возникают реже, чем раньше.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Геркулес для похудения: тонкости овсяной диеты

Впереди праздник, а вы не влезаете в любимое платье, или перед отпуском стоит вопрос о покупке нового купальника большего размера? Самое время привести фигуру в порядок и избавиться от лишних жировых отложений. Диета на геркулесе – эффективный способ сбросить до 1 кг в день без опасности для организма.

Овсяные хлопья имеют уникальный сбалансированный витаминно-минеральный состав, поэтому дефицита полезных микроэлементов при их употреблении в течение долгого времени не возникает.

Можно ли похудеть на геркулесе и как правильно сварить овсяную кашу, чтобы добиться максимального результата? В чем главный секрет полезного продукта?

Польза продукта для организма

Геркулес для похудения употребляется довольно часто. Это продукт, который обладает низким гликемическим индексом – он быстро насыщает и надолго устраняет чувство голода. Употребление овсяной кашки помогает наладить пищеварение, насытить организм легкоусваиваемыми веществами и полезными витаминами.

В овсе, как и во всех злаковых культурах, содержится много сложных углеводов, которые обеспечивают энергией на длительное время, и антиоксидантов, оказывающих омолаживающий эффект на волосы и кожу.

Натуральная клетчатка очищает кишечник от шлаковых отложений, а благодаря высокому содержанию протеина увеличивается мышечная масса.

Диета на геркулесовой каше оказывает положительное влияние на организм человека:

нормализует уровень глюкозы и сахара в крови;
понижает уровень холестерина;
способствует укреплению костной ткани и зубов;
стабилизирует работу эндокринной системы;
снижает риск развития сердечнососудистых заболеваний;
регулирует метаболизм;
снимает стресс;
укрепляет иммунитет.

От геркулеса толстеют или худеют? Овсяные хлопья – продукт низкокалорийный, в нем содержится всего 5% жиров. Сваренная на воде без соли и масла овсянка, является незаменимым блюдом для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса без вреда для здоровья и самочувствия.

Основные правила геркулесовой диеты

Можно ли есть геркулес при похудении? Это вполне реально. Однако, чтобы результат проявился быстро и килограммы таяли на глазах, следует придерживаться определенных правил.

Обязательное соблюдение питьевого режима – в сутки нужно выпивать 1,5-2 л чистой воды. Употреблять жидкость необходимо за час до или 60 минут после приема пищи.
Питаться следует дробно, разделив дневную норму на 5-6 порций.
Как похудеть на геркулесе? Кашу нельзя приправлять сливочным маслом, солью или сахаром. Для улучшения вкуса рекомендуется добавить немного свежих ягод или сухофруктов.
Между приемами овсянки можно есть отварные или свежие овощи и фрукты, а также выпить стакан обезжиренного кефира. Исключить из рациона требуется только бананы, картофель и сладкий виноград.
Последний прием пищи должен быть не позже, чем за 2,5 часа до сна.

Для тех, кто не любит геркулес, каша для похудения может быть приготовлена с добавлением гречки. Это еще один ценный злак с хорошим витаминно-минеральным составом, эффективность которого в борьбе с лишним весом доказана на практике.

Как правильно сварить овсянку

Геркулес при похудении готовить легко, процесс не займет много времени. Как правильно варить геркулесовую кашу? Диетологи рекомендуют для каждого приема заваривать свежую порцию, чтобы в ней сохранилось как можно больше питательных элементов. Довести овсяные хлопья до готовности можно тремя способами:

заварить кипятком;
сварить на медленном огне;
замочить на ночь.

Самым полезным и простым считается замачивание или ферментирование. Этот способ помогает пробудить активные вещества злака. Замачивание способствует активизации фитазы – фермента, который разрушает фитиновую кислоту, препятствующую нормальному всасыванию жиров, белков и необходимых для нормальной жизнедеятельности минералов.

Можно ли есть сухой геркулес? Диетологи не рекомендуют. Не размягченные хлопья могут нарушить работу ЖКТ, вызывать непроходимость кишечника, запоры. Гораздо полезнее запарить их горячей водой или добавить в кисломолочный продукт.

В готовую к употреблению кашу ничего не добавляют, исключение – капелька оливкового масла. Геркулес на завтрак можно сдобрить измельченными сухофруктами, а овсянку на ужин – нежирным кефиром.

Варианты диет

В зависимости от разновидности диетического питания, придерживаясь определенного рациона, можно избавиться от 3-8 кг за неделю. При правильном приготовлении в 100 г овсяных хлопьев содержится всего 84 кКал.

Благодаря высокому содержанию клетчатки и сложных углеводов, съев небольшую порцию геркулесовой каши на завтрак для похудения, чувство голода можно устранить минимум до обеда, не испытывая необходимости в перекусах.

Какие же варианты предлагают диетологи?

Монодиета на 3 дня

Диета, когда геркулес употребляется 3 суток подряд, позволяет сбросить до 5 кг. Овсяные хлопья готовят методом запаривания: 2 ст.л. обработанного овса заливают 2 ст.л.

кипятка и оставляют настаиваться на 5-7 минут под крышкой. За сутки необходимо съесть 250 г овсянки, разделив ее на 4-5 порций.

Чтобы не возникло осложнений с самочувствием, специалисты не рекомендуют придерживаться монодиеты дольше 3 дней.

Жесткая – минус 7 кг за неделю

Геркулесовая диета для похудения на 7 дней разделена на 2 стадии. Первые 3 дня это уже знакомая нам монодиета, предусматривающая употребление только овсянки.

Ее едят постной, запивая зеленым чаем или водой. Начиная с 4-х суток, разрешено ввести в рацион 1 стакан кефира и 1 зеленое яблоко в день.

Это сложный вариант диеты на овсяных хлопьях, но он дает возможность похудеть на 7 кг всего за одну неделю!

Овсяно-кефирная

Тандем кисломолочного продукта и злака дает удивительный результат. Они нормализуют перистальтику кишечника, способствуют мягкому очищению, отлично насыщают. При таком варианте диетического питания можно пить кефир минимальной жирности в промежутках между основными приемами пищи.

Еще один вариант – геркулес по утрам для похудения, рецепт которого таков: 100 г хлопьев замачивают в стакане кисломолочного питья и съедают на завтрак, обед и ужин по 1 порции. За 3 дня, на которые рассчитаны ограничения, можно сбросить 2-3 кг.

Грамотный выход

Завершив диетическую программу, последующие 7 дней следует воздержаться от сладкого, мучного, слишком острой и соленой пищи.

Рацион должны составлять полезные и низкокалорийные продукты: нежирные сорта мяса и рыбы, паровые овощи и свежие фрукты, творог, злаковые кашки. Важно пить много жидкости, том числе чаи и травяные настои.

Придерживаясь простых правил в обычном питании, и совмещая их с занятиями спортом и прогулками на свежем воздухе, можно надолго сохранить стройную фигуру и хорошее самочувствие.

Вам может быть интересно: Прессотерапия: показания и эффективность процедуры Талассотерапия: лечение и профилактика дарами моря Оливковое масло для кожи лица

Геркулесовая диета

На геркулесовой диете можно не только похудеть, но и избавиться от проблем с ЖКТ и снизить уровень сахара в крови. Узнайте, как готовить овсянку, чтобы терять каждый день по 1 кг, не голодая!

Основой такой диеты служит овсяная каша, сваренная на воде, без соли и сахара. Конечно, это не очень вкусно, зато каждый день вес снижается на 1 кг.

Согласитесь, можно потерпеть несколько дней, особенно если впереди лето и пляж. Тем более что овсяные хлопья обладают рядом полезных свойств. Ведь недаром англичане издавна любят есть на завтрак овсянку.

Даже если это всего лишь миф, то очень хороший!

Чтобы не возникало путаницы, уточним: геркулес и овсяные хлопья – это одно и то же. Просто в советские времена хлопья выпускались под маркой «Геркулес», символизируя прославленного героя древнегреческой мифологии Геракла. Производители будто хотели сказать: ешь овсяную кашу и станешь таким же сильным и стройным как Геракл!

Как и все злаковые культуры, овес содержит множество полезных веществ: витамины В, А и Е, йод, калий, магний, фосфор и кальций.

Антиоксиданты помогут дольше сохранять молодость кожи и волос, а сложные углеводы насыщают организм энергией до самого вечера.

Благодаря протеину увеличивается мышечная ткань, а клетчатка очищает кишечник от шлаков. В совокупности овсянка положительно влияет на здоровье человека:

Значительно понижает уровень холестерина и тормозит рост холестериновых бляшек.
Низкий гликемический индекс позволяет употреблять кашу даже диабетикам.
Нормализует уровень сахара и глюкозы в крови.
Риск возникновения сердечнососудистых заболеваний сводит к минимуму.
Укрепляет зубы и кости.
Стресс и депрессия проходят легче и быстрее.
Повышает иммунитет.
Улучшает состояние желудочно-кишечного тракта.
Активизирует работу эндокринной системы.
Легко усваивается организмом и вызывает ощущение сытости.
Регулирует обмен веществ и создает благоприятный фон для антипатогенной микрофлоры.
Она низкокалорийная и содержит всего 5% жиров, что делает ее незаменимой для диетического питания.

Кашу для диеты очень просто готовить. Достаточно залить хлопья водой и несколько минут настоять.
Геркулесовая диета очень сытная, поэтому чувство голода вам не грозит.
Если у вас бывали приступы гастрита или желудочные расстройства, организм скажет вам спасибо. Ведь овсянка стимулирует перистальтику органов ЖКТ. А также мягко, но эффективно очищает стенки кишечника от накопившейся слизи и не переваренных остатков пищи.
Постоянное употребление геркулеса улучшает кожу, избавляет от воспалений и угрей.
Существуют как жёсткие, так и более щадящие варианты геркулесовой диеты.

Пресная овсяная каша без соли и сахара придется по вкусу не всем, поэтому выдержать диету достаточно сложно.
Геркулесовая диета иногда способствует возникновению запоров.
Из-за отсутствия соли, организм усиленно теряет жидкость. Почки и выделительная система испытывают повышенную нагрузку. Вес теряется за счет воды и в дальнейшем возвращается обратно.

Практически такие же, как и у всех остальных диет:

Принимайте витаминно-минеральные препараты во время программы похудения. Несмотря на всю полезность основного продукта, диета не обеспечивает организм человека всеми необходимыми веществами.
Употребление овсянки в неумеренных количествах может вызвать эффект, обратный похудению. Поэтому на 5-6 день диеты проверьте, снизился ли вес. Если нет – нужно уменьшать объем еды и больше заниматься физкультурой.
Не забывайте пить больше воды.
Не используйте овсяные кашки быстрого приготовления. Обилие сахара и всевозможных химических добавок перебивает всю пользу от зерна.

Геркулесовая диета противопоказана для похудения людям с целиакией (непереносимостью белка, который содержится в злаковых культурах); беременным и кормящим женщинам, а также спортсменам. При язвах и колитах предварительно проконсультируйтесь с врачом.

На каждый прием пищи лучше готовить свежую кашу. Для этого нужно взять 2 ст. ложки хлопьев, при необходимости перебрать и промыть их. Залить стаканом кипятка и на слабом огне варить до готовности.

Можно просто оставить залитые водой хлопья на ночь при комнатной температуре. Такой способ приготовление называется ферментированием или замачиванием. Перед подачей добавьте капельку оливкового масла.

Зачем нужно замачивание

В первую очередь, это помогает активировать полезные вещества, которые дремлют в овсянке. Во-вторых: многие продукты растительного происхождения – злаки, бобовые, орехи и крупы – содержат фитиновую кислоту.

Эта кислота не только сама не усваивается человеческим организмом, но и препятствует всасыванию белков, жиров и различных минералов, блокируя в желудке пищеварительные ферменты.

Зачастую именно фитиновая кислота становится причиной анемии или аллергии на ту или иную пищу.

Если злаки и бобовые замачивать, проращивать или квасить, в них активизируется фитаза – фермент, разлагающий фитиновую кислоту.
Таким образом, любую крупу перед готовкой желательно вымачивать и это касается не только геркулеса.
Жесткое меню на 3 дня

Выдержать эти 3-х дневные варианты геркулесовой диеты гораздо проще.

Оптимальное меню на 3 дня

Завтрак. Овсянка и любой фрукт.
Обед. Геркулесовые хлопья и легкий овощной салат, заправленный оливковым маслом: тертая морковь, огурцы с помидорами или др.
Ужин. Овсянка и стакан кефира.

Геркулесово-кефирная диета

Завтрак. Каша, приготовленная так: геркулесовые хлопья (100 г) залить кефиром (полстакана), добавить туда измельченные яблоки и подождать 30 минут. Съесть, запивая зеленым чаем.
Обед. Овсяная каша со столовой ложкой меда. Чай или вода.
Ужин. Каша, по рецепту завтрака и половина яблока.

Геркулесовая с овощами

Разрешаются любые овощи, кроме картофеля, свеклы и моркови. Овощи можно тушить, запекать и отваривать.

Завтрак. Полстакана замоченной овсянки.
Перекус. Овощи: салат из огурцов помидоров, салат из огурца и редиса, капустная нарезка с зеленью, запеченные кабачки и баклажаны или др. варианты.
Обед. Полстакана овсянки, запаренной кипятком.
Полдник. Стакан нежирного кефира или пахты.
Ужин. Полстакана заваренной овсянки.

Примечание: некоторые диетологи рекомендуют непосредственно перед похудительной программой провести очищение организма рисом. Для этого залейте 4 ст. ложки риса литром воды и оставьте на ночь.

На следующий день варите рис на маленьком огне до консистенции киселя. Остудите и выпейте натощак. Потом не ешьте и не пейте в течение пяти часов. После этого можно поесть, но за 4 часа до сна.

На следующий день приступайте к геркулесовой диете.

Щадящее геркулесовое меню

Завтрак. Геркулесовая каша, тертое яблоко или горсть изюма. Зеленый чай или травяной отвар.
Перекус. Груша и стакан нежирного йогурта.
Обед. Овсяная каша с двумя ложками меда, стакан обезжиренного кефира.
Полдник. Тертая морковь с яблоком или медом.
Ужин. Геркулес на обезжиренном молоке, зеленое кислое яблоко, 100 г орехов. Отвар шиповника.

Завтрак. 50 г овсянки на воде смешиваем со 100 граммами нежирного кефира.
Обед. Овсянка с тремя ложками меда и зеленый чай.
Ужин. Геркулес с тертым зеленым яблоком и двумя ложками медами. Пьем минеральную воду и зеленый чай.

Завтрак. 100 г овсянки с медом и измельченными орехами. Отвар шиповника и травяной чай.
Обед. 100 г геркулеса смешиваем с кефиром, грейпфрут.
Ужин. Тертое кислое яблоко смешиваем со 100 г каши. Стакан йогурта.

Завтрак. Овсянка на воде и стакан йогурта.
Обед. Запариваем кипятком 200 г хлопьев, добавляем в них грецкие орехи и тертое зеленое яблоко. Пьем только воду.
Ужин. 100 г хлопьев и грейпфрут. Зеленый чай или вода.

Завтрак. Яблоко, геркулес на воде и чайная ложка меда.
Обед. Овсяная каша с грецкими орехами. Обезжиренный кефир.
Ужин. Овсянка с 3 ч. ложками меда и груша. Зеленый чай.

Завтрак. Два стакана хлопьев на воде с грецкими орехами и медом.
Обед. 200 г овсяной каши с грушей или яблоком.
Ужин. 100 г каши с двумя чайными ложками меда и грейпфрут.

Завтрак. Геркулес на воде и два зеленых яблока.
Обед. Геркулес на воде с 1 ч. ложкой меда, три яблока, творог (100 г).
Ужин. Четыре яблока и творог (200 г).

Первая фаза. Длится неделю. На протяжении этого времени вы едите только овсянку, пять раз в день (60 г хлопьев на стакан воды) и пьете воду. Любая другая пища и напитки запрещены.
Вторая фаза. В течение двух недель также питаемся 5 раз в день, только теперь только три раза едим овсянку, а на другие два приема пищи — любые продукты. Единственное ограничение: дневной калораж не должен превышать 1300 ккал. На завтрак к каше можно добавить один фрукт, а на ужин – сырые овощи.
Третья фаза. Во время оставшихся 16 дней можно вернуться к привычному для вас рациону. Но один прием пищи и один перекус обязательно должны состоять из овсянки. Также старайтесь не налегать на жиры и быстрые углеводы. Тогда потерянные килограммы никогда не вернутся.

Чтобы правильно завершить геркулесовую диету, постепенно вводим в рацион новые продукты. Начните с отварных овощей: картофель, кабачок, свекла, морковь – прекрасный вариант для первой недели выхода.

На вторую неделю можно есть нежирную белковую пищу: птицу, отварную рыбу, постное мясо и кисломолочные напитки. Жирная, жареная, копченая еда остается под запретом навсегда. Разве что раз в месяц позвольте себе полакомиться кусочком колбаски или пирожным. Придется выбирать между удовольствием от вкусных, но вредных кушаний и стройной фигурой.

Они помогут сделать питание на геркулесовой методике более разнообразным. Такие блюда можно включать и в повседневный рацион.

Овсянка в банке

В стеклянную банку насыпаем слой овсяных хлопьев, потом слой нарезанных яблок, слой хлопьев, грецкие орехи, ягоды, опять хлопья – в общем, как захочется. Можно добавить мед. Заливаем все молоком или водой и ставим на ночь в холодильник. Утром вкусный и полезный завтрак готов!

Перемалываем хлопья в кофемолке. Берем 2 ст. ложки полученной муки и заливаем водой. Варим как обычный кисель. Можно подсластить ягодами.

Полстакана овсяных хлопьев варить в молоке три минуты. Взбить блендером. Коктейль готов.

Берем 100 г сливочного масла. Ждем, пока подтает и смешиваем с сахаром (полстакана). В полученную массу вливаем два взбитых яйца и хлопья (два стакана). Можно взбить в миксере. Оставляем набухать на 15 минут. Добавляем 1 ч. ложку соды или разрыхлителя. Для усиления вкуса подойдут кусочки шоколада, орехи, изюм, сухофрукты.

Из полученной массы формируем печенье и выпекаем его при небольшой температуре до подрумянивания. Готовое печенье хранить не больше недели.

Когда я стала студенткой, то совершенно не умела готовить. Обычно это делала мама, а меня научить как-то не догадалась, да и особого желания у меня не было. Поэтому в студенческой общаге я питалась в основном лапшой быстрого приготовления и бутербродами с колбасой не очень хорошего качества.

Немудрено, что через полгода такой жизни у меня по вечерам начались жуткие приступы боли в животе. Врач поставил диагноз – гастрит и сказал, что теперь надо питаться кашками. Каши я никогда не варила, поэтому получалась она у меня мерзкая. Я еле-еле впихивала ее в себя, утешая тем, что в ней много витаминов.

А потом как-то приноровилась, стала варить с молоком и маслом, иногда добавляла кусочки фруктов, изюм, орешки. А так как я еще и поправилась – еще бы, столько хлеба жевать – перестала есть после 6 вечера. Целыми днями я овсянкой питаться не собиралась, вполне достаточно завтрака и ужина.

И я варю не так, как пишут в интернете: на воде, без соли и сахара. Мне не нравится.

Сейчас я уже замужняя женщина, но продолжаю утром и вечером есть овсянку. Забыла, что такое гастрит и лишние кило: при росте в 160 см вешу 55 кг.

Ольга Николаевна, 40

Начиталась, что геркулесовая диета очень полезная и воодушевилась. Говорят, будто овсяная каша очень сытная и есть не хочется. Ничего подобного.

Есть хочется сильно, спасалась только яблоками и грушами в неограниченном количестве. А на овсянку до сих пор смотреть не могу. Вытерпела неделю еле-еле, больше не хочу. Ходила все семь дней злая и недовольная.

Никакого положительного эффекта не заметила, кроме трех потерянных кг. Но какой ценой! Не мое это.

Я совершила настоящий подвиг – целую неделю питалась одной овсяной кашей. Замачивала на ночь в молоке, а потом ела понемногу весь день, изредка перекусывая курагой и яблоками. Как и положено, никакой соли и сахара. По утрам бегала. Старалась занимать себя, чтобы не думать о чем-нибудь вкусненьком.

К концу недели уже считала часы до окончания, гордость не позволяла мне бросить диету просто так. В итоге сбросила 4 кг. Которые, правда, через пять дней вернулись обратно. Хорошо, что товарищей не привели. Видимо, просто из организма выходила жидкость, вот я и похудела. Но результат оказался недолговечен. И к тому же запор – тоже не очень приятное явление.

Пришлось потратить кучу денег на восстановление желудка. Может, я что-то неправильно делала…

Анастасия Волкова, Москва

Я не советую приступать к геркулесовой диете без консультации с врачом, который хорошо знает состояние вашего здоровья. Все-таки эта диета не отличается сбалансированностью.

Если нет возможности обратиться к специалисту, то выбирайте экспресс-диету на три дня, этого вполне хватит, чтобы встряхнуть и разгрузить организм без вреда для здоровья.

Еще лучше каждую неделю устраивать разгрузочный день на овсяной каше: целый день питаемся только овсянкой, в перерывах фрукты и кефир.

Вопросы диетологу по этой теме

Геркулесовая диета для похудения: основные принципы похудения на 7 кг и примерное меню на 7 дней

Геркулес – это название зернового продукта, пришедшее к нам из времен Советского Союза.
Сейчас так называют овсяные хлопья, произведенные по старой технологии без дополнительных ступеней обработки зерна, кроме механических.
Этот продукт пользуется неизменной популярностью среди желающих похудеть и укрепить свое здоровье.

Вхождение в диету следует сделать постепенным.

Часто для этого предлагают провести недельную очистку организма рисовым отваром либо другим продуктом, обладающим свойствами сорбентов.

Длительность геркулесовой диеты для похудения определяется в зависимости от конкретного вида, точнее, от состава потребляемого рациона.
Если предполагается жесткое меню, не включающее других продуктов, кроме овсяных хлопьев, то длительность не должна превышать 7-8 дней.
Если меню расширяется, а поступление витаминов и белков увеличивается за счет введения других продуктов, тогда срок диеты продлевается до 2 недель.
Чувство голода не должно быть постоянным спутником, наоборот: на геркулесовой диете количество овсяной каши либо хлопьев должно быть таким, чтобы в перерывах между приемами не возникало желание немедленно что-либо «перехватить».

Преимущества перед другими продуктами, его влияние на организм

Овес содержит сложные углеводы, которые постепенно расщепляются, высвобождают столь необходимую организму энергию. Это свойство обеспечивает чувство сытости, позволяет продолжать вести активный образ жизни во время диеты.

Но в нем содержатся не только углеводы, но и множество витаминов, микроэлементов, которые позволяют использовать этот злак, как продукт-основу для диеты.

В значительном количестве — витамины группы В, необходимые для нормального функционирования нервной системы.

Есть в этом продукте витамин Е, который активно участвует в построении и поддержании работы иммунной системы. Из микроэлементов в овсянке содержатся калий, магний, фосфор, кальций.

Благодаря такому сочетанию содержащихся в геркулесе веществ его регулярное употребление способствует улучшению работы нервной системы, укреплению иммунитета, улучшению работы кишечника.
Полученная из овса каша обладает одним важным качеством, которое делает ее любимицей докторов – она обволакивает стенки желудка, защищая их, снимая раздражение.
Овсянка входит в меню всех пациентов с желудочно-кишечными заболеваниями.

Минусы рациона

Геркулес, как средство снижения веса, подходит большинству людей, но есть ряд ситуаций, когда не следует использовать этот метод похудения.

Монодиета

Самым радикальным вариантом является монодиета – она предусматривает употребление только геркулеса, даже овсяные хлебцы или печенье недопустимы.

Преимущества метода понижения веса — доступность и простота. Овсяные хлопья следует готовить без соли и сахара. Есть два основных метода их приготовления: запаривание и варка.

Произведенная механическая обработка зерен позволяет залить их крутым кипятком, дать настояться около 15 минут. Блюдо будет готово к употреблению.

Такой способ сохраняет наибольшее количество витаминов, но полученная еда будет достаточно грубой и не подойдет для людей с чувствительным желудком. Им лучше овсянку все же варить.

Варка каши не предполагает использования соли, молока, сахара, масла. Нужно взять только стакан геркулеса, два стакана воды и поместить их в кастрюльку с антипригарным покрытием. Если такой посуды нет, придется более внимательно следить за процессом варки, не позволяя каше пригорать. Приготовление не должно занять более 20-25 минут.

Геркулес с фруктами и кисломолочными продуктами

Этот вариант, позволяющий разнообразить меню употреблением свежих фруктов и таких кисломолочных продуктов, как кефир, натуральный йогурт, имеет большую продолжительность – до 14 дней.

Введение этих дополнений в рацион делает диету более щадящей – растет количество поступающих в организм полезных веществ, разнообразие вкуса еды помогает переносить ее однообразие, улучшается работа кишечника, снижается вероятность запоров.

Использовать нужно оба способа приготовления геркулеса для достижения лучшего результата. Их чередование позволяет получать максимальную пользу от сырого овса, но не создавать чрезмерного напряжения для желудка.

Примерное меню на 7 дней

При составлении меню можно использовать такую схему:

День	Завтрак	Второй завтрак	Обед	Полдник	Ужин
1	200 г овсянки, 50 г кураги	200 г кефира, 100 г хлопьев	200 г овсянки, 100 г свежих тертых яблок	200 г овсяной каши, 50 г кураги	200 г овсянки, одно яблоко
2	200 г распаренного геркулеса, 50 г чернослива	100 йогурта, 100 г каши	200 г овсянки, 2 персика	200 г распаренного геркулеса, 50 г черники	200 мл кефира, 100 г овсянки
3	200 г каши, 50 г вишни	100 г распаренного геркулеса, половина апельсина	200 г каши, 100 г свежих тертых яблок	100 г распаренных хлопьев, 100 мл йогурта	200 г овсянки, 50 г вишни
4	200 г овсянки, 100 г йогурта	200 г распаренного геркулеса, 50 г черники	200 г каши, одно яблоко	200 г каши, 50 г чернослива	200 мл кефира, 100 г хлопьев
5	200 г каши, одно яблоко	100 г распаренных хлопьев с 3 абрикосами	200 г овсянки, 100 г натурального йогурта	200 овсянки, 50 г чернослива	200 г распаренных хлопьев, 100 г йогурта
6	200 г геркулеса, 50 г черники	100 мл йогурта, 100 г распаренных хлопьев	200 г геркулеса, 100 г свежих тертых груш	200 г геркулеса, половина апельсина	200 мл кефира, 100 г хлопьев
7	200 г распаренного геркулеса, 50 г чернослива	100 мл йогурта, 100 г хлопьев	200 г каши, 100 г свежих тертых яблок	200 г овсянки	200 мл кефира, 100 г хлопьев

Дополнительные рекомендации

Вводя в рацион разнообразные фрукты, ягоды, придется исключить виноград и бананы, которые принесут избыточное количество калорий.

Во время диеты требуется соблюдать питьевой режим – ограничение по количеству потребляемой жидкости приводит к проблемам со стулом. Кроме воды, можно пить также несладкий зеленый чай, отвар шиповника.

Кушать надо часто, но понемногу. В день должно быть не менее 5 приемов. Помимо основных, могут быть дополнительные перекусы, но последний из них должен быть не позднее, чем за четыре часа до ночного сна.

Источники:

https://irksportmol.ru/pitanie/gerkulesovaya-dieta-dlya-pohudeniya-menyu-na-7-dney-retseptyi
https://allslim.ru/811-gerkulesovaya-dieta.html
https://hudeem.tv/gerkulesovaa-dieta-dla-pohudenia-varianty-menu-rezultaty-vyhod.html
https://club-licey.ru/semya/dieta-na-gerkulese-osnovnye-pravila-pohudeniya.html

Геркулесовая диета для похудения: меню на 7 дней, рецепты

Польза овсянки

Основные правила диеты

Варианты диеты

Рецепты

Примерное меню на 7 дней

Противопоказания

Отзывы и результаты

Геркулесовая диета для похудения по дням

Можно ли похудеть на геркулесе

Витаминно-минеральный состав

Полезные свойства овсяных хлопьев

Геркулесовая диета для похудения

Правила и принципы питания

Показания диеты на овсянке

Как правильно готовить кашу

Диета на геркулесе

Классическая монодиета на 3 дня

Геркулес с кефиром для похудения

Щадящая диета на овсянке на неделю

Американская диета Миспы Матус

Плюсы и минусы геркулеса для похудения

Противопоказания

Видео

Отзывы

Геркулесовая диета для похудения на 7 дней

Геркулесовая диета для похудения

Виды диет на геркулесе

К диетической кашке есть пара рекомендаций:

Рецепты из овсяных хлопьев

Геркулесовая каша для каждого дня диеты

Экспресс-способ – запаренная крупа

Рецепт геркулесового диетического печенья

Диетическое печенье из овсяной каши

Смузи

Кисель

Яблочная запеканка с овсянкой

Рецепты блюд из овсянки для похудения

Кисель

C медом

С творогом и йогуртом

Запеканка на завтрак

Смузи из овсянки и яблок

На 3 дня

На 5 дней

На трех продуктах на 12 дней

На 30 дней

Американская

Основы диеты

Варианты диеты

Можно ли похудеть на овсянке быстрого приготовления. Овсяная каша на диете — рецепты приготовления на воде или молоке, польза и вред для похудения

Польза овсянки для похудения

Можно ли похудеть на овсянке

Сколько можно сбросить­

Диеты­

Меню геркулесовой диеты

Противопоказания

Диета на геркулесе: основные правила похудения

Польза овсянки

Основные правила диеты

Варианты диеты

Рецепты

Примерное меню на 7 дней

Противопоказания

Отзывы и результаты

Геркулесовая диета для похудения

Основные правила диеты на геркулесе

Варианты диеты, меню и рецепты для похудения

Быстрая монодиета на 3 дня

Жесткая на 7 кг за 7 дней

Легкий вариант на овсяной каше и кефире

Как правильно выходить из диеты

Видео: можно ли похудеть на овсянке

Отзывы о результатах похудения

Геркулес для похудения: тонкости овсяной диеты

Польза продукта для организма

Основные правила геркулесовой диеты

Как правильно сварить овсянку

Варианты диет

Монодиета на 3 дня

Сколько можно сбросить

Диеты