Какие продукты исключить, чтобы похудеть?
Чтобы похудеть, нужно правильно питаться. Это известно всем. Но о тонкостях составления сбалансированного рациона знает не каждый. В этой статье мы не станем перечислять продукты из категории правильных, а пойдем от противного — назовем те, которые есть нельзя. Как только вы уберете эту еду из рациона, вы похудеете.
Чтобы избавиться от лишнего веса, не нужно питаться одной куриной грудкой. Достаточно исключить продукты, мешающие сбрасывать лишние килограммы. Вот они. Многие даже не кажутся нам вредными. На них особенное внимание.
Йогурты
Надо чётко разделять натуральные йогурты и псевдомолочную продукцию, напичканную стабилизаторами, загустителями и ароматизаторами. Конечно, если вы сами делаете йогурт или покупаете греческий натуральный продукт (в него можно добавить мёд, ягоды), то в этом нет ничего страшного. Все остальные йогурты, особенно с различными вкусами и длительным сроком хранения — это пустые калории, которые замедляют процесс похудения.
Многие мои подопечные используют йогурт в качестве перекуса. Я часто слышу от них: «Почему я не могу съесть клубничный или вишнёвый йогурт, ведь это полезно?». Но такой продукт резко повышает уровень сахара в крови. Да, сначала вроде бы всё хорошо, и даже настроение поднимается от съеденной глюкозы, но уже через час уровень сахара резко понизится, и вам снова захочется чего-нибудь вкусненького, хотя вы только что поели. Это и провоцирует многих женщин на срыв.
Как приготовить йогурт
Какие углеводы нужно исключить, чтобы похудеть
Главный враг лишних килограммов – это быстрые углеводы. К ним относятся продукты, жареные во фритюре, выпечка, фастфуд, сладкие блюда. От них надо отказаться, ведь все являются соединением молекул моносахаридов, которые имеют высокий гликемический индекс. Быстрые углеводы не несут пользы, особенно, если хочется похудеть. Единственный случай, когда они могут быть полезны – набор массы тела. Какие углеводы нельзя есть при похудении:
- сахар (фруктоза, глюкоза);
- натуральный мед;
- шоколад;
- варенье;
- сладкие фрукты, ягоды (арбуз, ананас, манго, дыня, банан, изюм и другие сухофрукты);
- картофель;
- пшеничный хлеб.
Диетологи утверждают, первое, от чего отказаться, чтобы похудеть – мучные и сладкие блюда. Сделать этот шаг сложно, поэтому нужно обзавестись мотивацией. Это красивая фигура и здоровые зубы. Также следует помнить, что злоупотребление сахаром приводит к сахарному диабету и даже к онкологии. Советы, как отказаться от сахара навсегда:
- кондитерские отделы посещайте реже;
- сладкое замените протеином;
- для борьбы с депрессией употребляйте не мучное, а орехи и фрукты, богатые витамином С;
- покупайте десерты в отделах для диабетиков;
- выработке гормона счастья способствуют грибы, молоко, яйца, творог – замените ими сладкое;
- занимайтесь любимым делом, оно поможет забыть о сладостях;
- быстрее похудеете, если пересмотрите рацион, чтобы он состоял из 6 порций, в которых нет места сладким перекусам.
На сколько можно похудеть, отказавшись от сладкого
Если резко ограничить или вовсе отказаться от продуктов с высоким содержанием сахара, то уже через месяц вы не сможете себя узнать по старым фото. В среднем процесс снижения веса без жесткой диеты проходит – минус 1-2 килограмма в неделю. Чтобы быстрее похудеть без сладкого без вреда своего для здоровья, делайте упор на каши, которые нормализуют глюкозу в крови. В списке разрешенных круп: пшеничная, кукурузная, овсянка, гречка, коричневый рис.
Соки из пакета
Если вам хочется сока, выпейте фреш, причём до 14:00. Почему именно до обеда? Дело в том, что свежевыжатый фруктовый сок полон углеводов и сахара, хотя кажется, что он очень лёгкий. После 14:00 обменные процессы замедляются, организм не может справляться с такими нагрузками. Конечно, если вы хотите худеть на 1–2 кг в месяц, то сок разрешается в любое время суток, но если вы настроены на результат, то не нарушайте это правило.
Сок из коробки — это красители, сахар, всевозможные добавки, которые не добавляют нам здоровья. Мало того, они провоцируют скачки сахара, закупоривают кишечник, что приводит к проблемам с кожей.
Сокотерапия. Лечат или калечат выжатые фрукты?
Фрукты и овощи вне сезона
Казалось бы, простое правило — покупать все овощи и фрукты в сезон. Но, к сожалению, многие забывают о нём. Клубника зимой — это не клубника вовсе, а сплошные нитраты, которые плохо влияют на желудочно-кишечный тракт, приводят к проблемам со стулом. А это влечёт за собой раздражительность и апатию. К тому же о каком похудении мы можем говорить, если есть проблемы со стулом? В этой ситуации вес не будет уходить!
Кулинарные хитрости для клубничного сезона. Как выбрать, хранить и морозить
Орехи
Орехи часто становятся проблемой номер один для тех, кто пытается сбросить вес. Хотя сами по себе не так уж и опасны для нашей фигуры, просто они должны быть не жареными и не солёными. Если вы игнорируете это правило, то будьте готовы к задержкам воды в организме. Для человека, который пытается сбросить вес, это очень плохо. Аналогичная ситуация с консервированными огурчиками (ещё одна частая ошибка худеющих людей). Сами по себе огурцы не влияют на процесс похудения, но, когда они содержат много соли и уксуса — это другая история. Хотите быть отёкшей — ешьте на здоровье. Никакой лёгкости вам это не добавит.
Как очистить орехи в домашних условиях? Инфографика
От чего нужно отказаться
Какие продукты нужно исключить из рациона, чтобы похудеть? Вопреки распространенному мнению недостаточно отказаться от большого количества углеводов, чтобы вес начал стремительно снижаться. Список продуктов может показаться вам неожиданно большим, но ни один продукт в нем не является жизненно необходимым. Для всего можно найти полезные и не менее вкусные альтернативы. Итак, следует отказаться от следующих продуктов.
Кондитерские изделия
. Торты, пирожные, пончики и другие мучные продуты. Вкусно, красиво, но как же вредно! Огромное количество сахара и углеводов — это настоящая калорийная бомба! Если вы не представляете жизни без сладкого, заменить вредное можно полезным: овсяным печеньем, медом, сухофруктами, настоящим шоколадом (разумеется, черным!).
Рафинированные растительные масла
. После обработки и очистки в них не остается ничего полезного, зато жиров предостаточно. Полностью исключать масло из рациона нельзя: это транспортное средство витаминов и минералов. А вот заменить «мертвый» продукт полезным можно и нужно. Смените рафинированное подсолнечное масло таким же, но не рафинированным. Или льняным. Или кокосовым. Или любым другим, которое придется вам по вкусу.
Жирные соусы
. Майонез — главный враг желудка, печени и красивой фигуры. Другие фабричные соусы ничуть не лучше: в них содержится огромное количество вредных жиров, углеводов, заменителей вкуса и консервантов. Не можете представить любимое блюдо без соуса или кетчупа? Готовьте их самостоятельно, в интернете масса полезных и быстрых рецептов.
Полуфабрикаты
. Вы точно уверены в качестве купленных котлет или пельменей? В лучшем случае там продукты переработки мяса (жилы, сухожилия, хрящи) или соя. А еще масса вкусовых и ароматических добавок, которые должны сделать такое блюдо съедобным. В качестве альтернативы придется самостоятельно готовить из знакомых продуктов. Времени это займет больше, но для здоровья будет в разы полезнее.
. Да, это вкусно, быстро и питательно. Знаете ли вы, что в картошке фри из фастфуда — более 12 ингредиентов? Это притом что в домашнем варианте их всего три: сама картошка, соль и масло. Количество вкусовых добавок тоже не поддается никаким подсчетам. Тот же гамбургер можно приготовить дома. Или заменить его вкусными хлебцами или орехами.
Рафинированная белая мука
. В результате обработки и очистки мука, как и масло, полностью теряет все свои полезные свойства. Особого вреда она не приносит, но и пользы от нее нет никакой. Так что лучше заменить такой «высший сорт» мукой грубого помола.
Хлебобулочные изделия.
Там самая белая мука в сочетании с дрожжами дает потрясающий эффект: тяжесть в желудке, ухудшение состояния кожи, постоянное чувство вздутия. Исключив из рациона сдобные булки, вы сразу почувствуете легкость в теле. А если хочется съесть чего-нибудь мучного, лучше выбирать цельнозерновой хлеб из муки грубого помола.
. Чипсы, сухарики, соленые орешки, попкорн. Все это очень вкусно. И очень вредно. Количество канцерогенных и гидрогенизированных жиров в таких продуктах зашкаливает, причем их большая концентрация в организме чревата не только парочкой лишних килограммов, но и развитием онкологических заболеваний. Заменить все это удовольствие можно орехами и сухофруктами. Чипсы из водорослей нори или из кокоса тоже вполне сойдут.
. Речь о шоколаде в батончиках с большим количеством добавок. Много калорий при минимальной пользе. Такой продукт сойдет в качестве глюкозной бомбы для мозга, но вот перекусывать вредным шоколадом не стоит. Насытить организм глюкозой можно при помощи меда, черного шоколада, фруктов и даже некоторых овощей.
Колбасы и копченые изделия.
Фабричное производство колбасы не делает ее полезной. Канцерогенов и вкусовых добавок много, пользы мало. Заменить это можно любым мясом: от свинины и говядины до курицы с индейкой. Или делать колбасы самостоятельно.
Соль и сахар
. Нет, полностью исключать их рациона все-таки не стоит. Во-первых, водно-солевой баланс в организме должен быть безупречным. Во-вторых, мозг любит глюкозу. А вот снизить количество их употребления нужно.
Газированные сладкие напитки.
Жажду не утоляют, пользу организму не приносят. А в одном стакане колы содержится 10 ложек сахара. Представляете, сколько это калорий и как на это отреагирует ваш организм?
. Вреден для печени, сосудов, мозга. Сворачивает белок в организме, делает стенки сосудов более хрупкими. А еще это очень калорийный продукт. Лучше заменить любые вредные напитки свежевыжатыми соками, морсами, чаями.
. Да, это не продукт питания, но при регулярном употреблении дает гораздо больше вреда, чем любой фастфуд. Часто курят от стресса, так что сменить одну фиксацию другой можно при помощи орешков, сухофруктов или протеиновых батончиков Herbalife. Вкусно и полезно!
Жирное и жареное
. Способ приготовления тоже влияет на калорийность и пользу пищи.
Конечно, не следует бросать все свои пищевые привычки в один день. Но постепенный отказ от вредной пищи поможет сбросить лишние килограммы и ощутить себя здоровым, счастливым человеком!
Сосиски и колбаса
Многие говорят — это же белок. Но белок содержится в мясе, а не в мясных отходах, из которых, как правило, делают сосиски и колбасу. Если вам хочется побаловать себя каким-то мясным деликатесом, сделайте его самостоятельно. Тогда вы точно будете знать, что вы туда положили. Самый простой рецепт: возьмите курицу, перекрутите её в блендере с перцем и специями. Расстелите пищевую плёнку, скатайте из фарша колбаску, заверните, как конфету, и киньте в кипящую воду на 10 минут. Конечно, тот продукт, который вы получите на выходе, будет очень сильно отличаться от магазинной колбасы, напичканной усилителями вкуса, зато он действительно натуральный и полезный.
Рецепты домашних колбасок
Как питаться, чтобы убрать живот и бока
Образование жировых отложений в районе боков и талии – это последствие неправильного питания. Какая диета чтоб убрать живот у любой девушки? Это 70% углеводов, 15% жиров и 15% белков. Они бояться кушать мясо, пьют обезжиренные йогурты, едят сладкие фрукты, ужинают конфетками, запивая их чайком. От чего же отказаться, чтобы похудеть в районе талии? Помимо ограничения количества еды, необходимо придерживаться сбалансированного рациона:
- 50% углеводов;
- 30% белков;
- 20% жиров.
- Массажеры для разглаживания морщин на лице
- Черноплодная рябина — лечебные свойства и противопоказания
- Как узнать, есть ли порча на мне
Соусы
Различные соусы очень сильно зашлаковывают наш организм. Кроме того, чем дольше вы их употребляете, тем сложнее в дальнейшем вам будет чувствовать истинный вкус любых других продуктов. А ещё они стимулируют аппетит, провоцируют проблемы с кожей. Захотелось вам майонеза — сделайте его сами: желток, сметана (натуральный йогурт), горчица и немного специй. Нужно сделать приправу для «Цезаря»? Добавьте в эту смесь сушёный или свежий чеснок. Хотите соус для пиццы? Возьмите томатную пасту, сметану и горчицу, всё это смешайте, добавьте немного бальзамического уксуса и сахара — и всё: получается просто потрясающий соус.
Чем заменить майонез. 10 интересных идей лёгких соусов
Магазинные соусы: кетчуп, майонез, барбекю
Многие недооценивают вред соусов и даже не учитывают их калорийность, и напрасно. Врачи советуют прекратить не только употребление майонеза, но и остальных покупных соусов — кисло-сладкого, 1000 островов, барбекю и других, которые стоят на полках супермаркетов. Все они содержат добавленную соль, сахар и вредные жиры. При злоупотреблении соусами вы добавите себе до 300 ккал в сутки и даже не заметите. Вместо этого отдавайте предпочтение натуральным специям и травам.
- 1224 1163
Подробнее - 603
Необработанный рис
Я бы провела такую аналогию с рисом: белый, необработанный — это то же самое, что взять и съесть батон, коричневый — хлебец (т. е. вреда значительно меньше). Да, есть женщины, которые очень любят рис или суши, я разрешаю такие вещи не чаще, чем раз в неделю, и не более 100 г, и лучше всё же брать коричневый рис.
В целом эта крупа замедляет процесс пищеварения, задерживает воду, даёт ощущение тяжести, даже если вы едите её до 14:00.
Коричневый, круглый, рассыпчатый: как выбирать рис
Отказ от кофе и сахара: личный опыт
Однажды я решила отказаться от добавленного сахара и «слезть с кофеиновой иглы». Решение это возникло по двум причинам.
Во-первых, мне никак не удавалось похудеть.
Во-вторых, я стала мучиться от симптомов серьезной передозировки кофе: стала раздражительной, не могла сосредоточиться без первой, второй и третьей утренних чашек. Сердце билось, как загнанный зверек, голова болела, тревожные мысли не давали уснуть.
За три месяца, последовавшие за этим решением, я узнала о сахаре и кофе много нового.
Факт № 1. Это настоящая зависимость
Идея взбодриться капучино с рогаликом – не просто пищевая привычка, от которой легко избавиться. Это настоящая зависимость, которая может быть сильнее или слабее, но уходит насовсем, видимо, не скоро.
Желание «сорваться» не такое сильное, как у тех, кто пытается отказаться от курения или алкоголя, но вполне ощутимое. Даже спустя месяцы стоит чуть расслабиться, как какой-то бес начинает нашептывать в ушко: «Ты уже молодец, столько выдержала, вот кофейня, оттуда так славно пахнет, давай зайдем!»
Кофейный «бес» в моем случае оказался настырнее сахарного. Впрочем, «ломка» в первые десять дней без сладкого тоже самая настоящая: голова не соображает, руки трясутся, все раздражает.
Можно пережить это время, сбалансировав свою диету так, чтобы не ощущать резких приступов голода. В минуты особой грусти съедать ложечку меда или сухофрукт. Как только тоска по рафинаду отступит, потребность подслащать жизнь станет намного меньше.
Нужно постоянно следить за собой и спрашивать себя: почему нестерпимо захотелось кофе или сладкого? Есть ли в этом реальная необходимость?
Скорее всего, такой необходимости нет. Чаще всего просто хочется пить или пора обедать.
Факт №2. Сахар — везде
Отказ от добавленного сахара – наверное, самый удачный способ убрать из рациона массу не самых полезных продуктов. Правда, на чтение этикеток в магазинах поначалу будет уходить больше времени.
Зато из вашей диеты на автомате уйдет почти вся выпечка, соусы, фаст-фуд, газировка, бизнес-ланчи, состав которых нельзя контролировать, подслащенные молочные продукты, готовые завтраки, пакетированные соки и так далее.
Придется больше готовить. И эта самостоятельно приготовленная еда будет здоровее, чем раньше.
Вместо сладких хлопьев на завтрак придется варить кашу. Вместо фаст-фуда вы приготовите на обед салат, суп и куриную грудку или рыбу. С ланч-боксом в хороший денек можно выйти в сквер или парк и подышать свежим воздухом, а не табачным дымом в соседнем кафе.
На сэкономленные от сладостей и офисных обедов деньги можно оплатить абонемент в бассейн или уроки йоги. Пока вы потеете в зале или мокнете, преодолевая 25-метровую дорожку, думать о шоколадках совсем не хочется.
Факт №3. Нельзя съесть то, чего нет в холодильнике
Удержаться, имея под рукой банку кофе и пакет печенья, сможет только Железный Человек. Нормальным живым людям такая схватка с собой может оказаться не под силу.
К тому же, все, что связано с кофе, – это целая система ритуалов, которая начинается с выбора зерен и заканчивается покупкой самой красивой кофейной чашки. Просто взять и отбросить ритуальное поведение очень трудно.
Стоит избавиться от всех соблазнов в доме и не покупать их больше. Ритуальному поведению нужно искать замену. Хороший выбор – заняться спортом или начать учиться чему-то новому.
Поначалу лучше не ходить в места, где другие люди едят пирожные и запивают их кофе. Вид и запах слишком соблазнительны, а пример других – заразителен.
Факт №4. Люди вас не поддержат
Окружающие обычно стараются сбить с толку того, кто пытается бороться с любой зависимостью: никотиновой, алкогольной, кофеиновой или сахарной. Это происходит не со зла, а просто потому, что дразнить кого-то, кто пошел другим путем, весело.
Лучше не декларировать свои намерения, если вы не уверены, что друзья и коллеги вас поймут. Дома стоит попробовать начать жизнь без добавленного сахара всей семьей – иначе придется готовить для всех членов семьи разную еду, да и соблазны будут слишком велики.
Факт №5. Сила сахара и кофе преувеличена
Сейчас, спустя три месяца, многие спрашивают меня, стала ли я медленнее соображать, отказавшись от таких важных в жизни работника умственного труда продуктов.
Могу честно сказать, после того, как тяга к сахару угасла (это заняло примерно 10-15 дней), голова довольно быстро начала работать нормально без постоянных стимуляторов.
Радоваться. Когда симптомы передозировки кофе исчезли, стало легче засыпать в приемлемое время и просыпаться по утрам. Подгонять себя кофеином стало не нужно. Я стала пить больше воды, суточная потребность в которой составляет полтора-два литра.
В первый месяц я похудела на три с половиной килограмма. Кожа стала чище. Еда кажется вкуснее. И я гораздо лучше контролирую, сколько и чего я ем и пью.
По сути, такой простой шаг, как отказ от двух продуктов, без которых вполне можно жить, способен серьезно повлиять на качество жизни в целом. Отсутствие сахара в меню сильно оздоравливает диету. А обходясь без кофе, приходится следить за тем, чтобы спать достаточное количество времени.
Я худею: от чего стоит отказаться, чтобы быстрее терять вес
Исключать светскую жизнь совсем мы не предлагаем, мы же не звери. Но тусовки, на которых шампанское льется рекой и опять зовет тебя «в полет твой дельтаплан» (с) на время формирования новых привычек лучше исключить. Первые три-четыре недели ты будешь привыкать к новому режиму, учиться считать калории, добавлять в жизнь спорт, — и это будет непросто. А на вечеринке друзья (и внутренний голос) обязательно скажут: «Да ладно, всего один бокал, чего ты!» Поддаться искушению легко, и вот ты уже выпила не один, а два бокала: в каждом — 150 мл, в общей сложности — 250 Ккал. Добавь к этому пару тарталеток — и схема «держите легкий дефицит калорий», девиз любого худеющего, летит в тартарары. Первый месяц новой жизни выбирай выставки: в «Гараже» или МАММ, например, помимо крутых экспозиций, еще и крутые лестницы — будешь приобретать новые знания об искусстве, а заодно терять (а не набирать) вес.
На лифте, конечно, проще, легче и быстрее, особенно после рабочего дня и с пакетом продуктов из магазина. Но терять калории и заодно прокачивать сердечную мышцу, квадрицепс и самые большие мышцы в человеческом организме (ягодичные) лучше, поднимаясь по ступенькам. Для того, чтобы защитить суставы от перенапряжения, начни с разминки: пройди пешком один километр (например, выйди на одну станцию метро раньше нужной). А потом — по лестнице, пока не устанешь. Начать лучше с малого — например, дойти до второго этажа. Через неделю таких подъемов — не ежедневных, а через день, чтобы дать и мышцам, и суставам отдых — до пятого. Через две уже сможешь подниматься, переступая через ступеньку: почти выпады (и кардио!) в спортзале.
Сумка или клатч
Никто не спорит: сумки — это красиво. Но рюкзак — это осанка. Особенно если ты носишь в нем что-то тяжелое — например, ноутбук — и действительно выходишь на одну станцию/остановку раньше, чтобы пройтись. А хорошая осанка — это не просто красиво, но еще и здоровый, крепкий позвоночник. На выставку или в театр (мы договорились не лишать тебя светской жизни) выбери поясную сумку: они по-прежнему в тренде, а еще в них легко помещается все то, что нужно любителю искусства: телефон, кредитка, билеты и карточка на метро.
Готовить впрок
Как мама научила. Нажарить на семью из двух человек и кота не четыре котлеты, а 12, — чтобы хватило не только на ужин, но и на завтрак. Даже если принять во внимание, что кот в данном случае — фигура исключительно декоративная, и никто из вас не станет травить его котлетами, это все равно много, а готовка впрок — не полезна. Потому что есть шанс, что оставленное «на завтра» вы съедите уже сегодня: подумаешь, не две котлеты, а три, не сто граммов булгура, а двести. В деле похудения это не дело. Нашим мамам было сложно избежать искушения: каждый день ходить за свежими продуктами не было ни времени, ни сил. В 2018 году человечество запустило в космос — и вернуло назад! — ракету, изобрело бионическую руку, роботов, умеющих открывать газировку, и сервисы доставки свежих продуктов. Например, «Шефмаркет» не просто привозит коробку с продуктами для ужинов на неделю, но и снабжает каждое блюдо фоторецептом: чтобы ты не переложила панировочных сухарей в котлеты, их привезут ровно 30 граммов, а петрушки и укропа — по 5 граммов.
Фото: Шефмаркет
И не котлетами едиными: у них есть диетическое и фитнес-меню: индейка с рагу из кабачка (90 калорий на 100 граммов), тыквенный пирог с сыром (99 калорий) или лапша-удон с курицей и ломтиками миндаля (109 калорий!). Нескучно, просто и «зожнее» только куриная грудка без ничего (но оставь ее ретроградам).
Соцсети
Что может сравниться с радостью неофита, заметившего первые изменения в своем теле после трех недель тренировок? Разве что бесплатные билеты на «Цирк дю Солей» или рандомный выигрыш поездки в Нью-Йорк. Радостью хочется делиться — и ты сразу делишься: например, в Фейсбуке. А потом к тебе в пост приходят демотиваторы. «Да зачем себя так истязать», «Вот я ем все, что хочу», «Какая-то ты не очень бодипозитивная», «Ой, да брось ты этот унылый ЗОЖ» и прочее. Сначала ты всерьез объясняешь, что никакой он не унылый, ты тоже ешь все, что хочешь и во сколько хочешь, — ведь для здорового похудения не важно, до 18:00 ужинать или после, главное — чтобы ежедневная трата калорий была чуть больше, чем их поступление, а бодипозитив — как раз о том, чтобы полюбить себя, и сейчас ты себе очень нравишься. Потом расстраиваешься: ну чего они, правда? Потом закрадываются сомнения: может, и правда забить на все? К черту рюкзаки, лестницы, выставки, здоровое питание и статьи «Как правильно качать пресс», люди-то плохого не посоветуют. Не слушай этот голос, а лучше — поменьше рассказывай в этот период о себе в соцсетях.
Успеешь передать физкульт-привет через полтора месяца — например, фотографией, на которой уже будут видны косые мышцы пресса. А они будут видны, поверь.
От чего отказаться, чтобы похудеть: советы диетологов
Люди набирают лишние килограммы, не только употребляя макароны и сладости. Нарушают стройность фигуры и другие продукты, безобидные на первый взгляд.
Что исключить из рациона, чтобы похудеть? Для эффективного снижения веса надо убрать не столько высококалорийные продукты, сколько те, которые приводят к отложению жиров, способствуют повышению аппетита, замедляют обменные процессы.
В этой категории даже диетические блюда могут не помочь похудеть. Чрезвычайно вредной и самой калорийной является пища, обогащенная насыщенными жирами и простыми углеводами.
10 вредных продуктов, от которых нужно отказаться
- Макаронные изделия, сдобренные соусами и мясом. Сочетание простых углеводов и жиров очень вредно для фигуры. Чтобы похудеть, лучше использовать макароны из твердых сортов пшеницы с сырыми или отварными овощами, заправляя малым количеством растительного масла.
Главный враг лишних килограммов – это быстрые углеводы. К ним относятся продукты, жареные во фритюре, выпечка, фастфуд, сладкие блюда.
От них надо отказаться, ведь все являются соединением молекул моносахаридов, которые имеют высокий гликемический индекс. Быстрые углеводы не несут пользы, особенно, если хочется похудеть.
Единственный случай, когда они могут быть полезны – набор массы тела. Какие углеводы нельзя есть при похудении:
Диетологи утверждают, первое, от чего отказаться, чтобы похудеть – мучные и сладкие блюда. Сделать этот шаг сложно, поэтому нужно обзавестись мотивацией. Это красивая фигура и здоровые зубы. Также следует помнить, что злоупотребление сахаром приводит к сахарному диабету и даже к онкологии. Советы, как отказаться от сахара навсегда:
- кондитерские отделы посещайте реже;
- сладкое замените протеином;
- для борьбы с депрессией употребляйте не мучное, а орехи и фрукты, богатые витамином С;
- покупайте десерты в отделах для диабетиков;
- выработке гормона счастья способствуют грибы, молоко, яйца, творог – замените ими сладкое;
- занимайтесь любимым делом, оно поможет забыть о сладостях;
- быстрее похудеете, если пересмотрите рацион, чтобы он состоял из 6 порций, в которых нет места сладким перекусам.
На сколько можно похудеть, отказавшись от сладкого
Если резко ограничить или вовсе отказаться от продуктов с высоким содержанием сахара, то уже через месяц вы не сможете себя узнать по старым фото. В среднем процесс снижения веса без жесткой диеты проходит – минус 1-2 килограмма в неделю.
Чтобы быстрее похудеть без сладкого без вреда своего для здоровья, делайте упор на каши, которые нормализуют глюкозу в крови. В списке разрешенных круп: пшеничная, кукурузная, овсянка, гречка, коричневый рис.
Рациональный подход к исключению вредных продуктов из привычного рациона питания
Продукты, входящие в категорию ежедневного питания – «гастрономическая привычка» нашего организма, поэтому исключать из рациона пищу, не приносящую пользу, нужно постепенно.
Для того, чтобы вы не заметили отсутствия в меню любимых блюд и канцерогенных кулинарных шедевров, я предлагаю ознакомиться со списком правил, делающих процедуру отказа от вредных продуктов «безболезненной»:
- Балуйте себя 1–2 раза в месяц (категорически запрещая себе употребление любимой еды, вы можете спровоцировать масштабный «продовольственный срыв», поэтому умейте вовремя остановиться).
- Найдите здоровую альтернативу (из полезной пищи можно приготовить в домашних условиях разнообразные блюда не менее вкусные, чем вредная еда).
- Избегайте рекламы (именно грамотный маркетинг гастрономических брендов вызывает в нас интерес к «опасным» продуктам).
- Посмотрите на просторах интернета познавательное видео (процесс приготовления и состав вредной пищи зачастую вызывает у человека отвращение к блюду).
- Регулярно мотивируйте себя (подтянутое тело и идеальная фигура – главные доказательства того, что вы находитесь на верном пути).
Актуальная рекомендация: «Напоминайте себе о том, что каждое новое достижение (проявление трицепса, похудение в ногах, избавление от свисающих боков) напрямую связано с отсутствием в вашем рационе питания вредных продуктов».
Как питаться, чтобы убрать живот и бока
Образование жировых отложений в районе боков и талии – это последствие неправильного питания. Какая диета чтоб убрать живот у любой девушки? Это 70% углеводов, 15% жиров и 15% белков.
Они бояться кушать мясо, пьют обезжиренные йогурты, едят сладкие фрукты, ужинают конфетками, запивая их чайком. От чего же отказаться, чтобы похудеть в районе талии? Помимо ограничения количества еды, необходимо придерживаться сбалансированного рациона:
- 50% углеводов;
- 30% белков;
- 20% жиров.
Питание
Основная масса запретов приходится на питание. Чтобы похудеть, надо отказаться от многих любимых продуктов.
Запреты на продукты
Макаронные изделия
Во-первых, они высококалорийны. Во-вторых, просто так всухомятку их никто не ест: к ним идут всевозможные соусы и мясо (рыба). Это добавляет им «веса». И вот уже в одной порции не 250 ккал, а все 500. Если учесть, что готовятся все эти вкусности обычно на ужин, ни о каком похудении и речи быть не может.
Выход: отказаться от обычных макарон — есть только те, что из твёрдых сортов пшеницы. Вместо мяса — овощи, вместо соусов — оливковое масло.
Газированные напитки
В них много сахара, от которого точно не худеют. Это источники пустых калорий (как и алкоголь). Нарушают работу ЖКТ, вызывая неприятные ощущения, которых и так хватает во время диеты.
Кондитерские изделия
Высококалорийные, насыщенные вредными трансжирами, источники простых углеводов, превращающихся в висцеральный жир. Всевозможные Е-шки вызывают привыкание, возбуждают аппетит и способствуют перееданию. Чтобы не сорваться с диеты, от них точно следует отказаться.
Хлебобулочные изделия
Если это пышный белый батон, аромат которого сводит всех окружающих с ума в радиусе нескольких метров, от него придётся отказаться. В нём не только много калорий. Его главная опасность — ухудшение пищеварения и расход энергии на отложение жиров. Выход: пару раз в день разрешается отрубной хлеб (в небольшом количестве) или цельнозерновые хлебцы.
Колбаса
Отказаться от любимой Докторской или Краковской — для многих такой запрет смерти подобен. И тем не менее это необходимость, если требуется избавиться от лишнего веса. Помимо высокой калорийности, в её составе слишком много соли, жира, специй, всевозможных консервантов. Чтобы похудеть быстро, колбаса заменяется диетической куриной грудкой — отличным источником белка животного происхождения, способствующего качественному восстановлению мышц после физических нагрузок.
Б/п
К продуктам быстрого приготовления относятся не только бумажные стаканы и контейнеры с лапшой или картофельным пюре, которые заливаются кипятком и уже готовы к употреблению через пару минут. В эту группу входят пачки снеков: купили в магазине чипсы, сухарики, сырные шарики, кукурузные палочки — и незаметно для себя (под сериальчик или компьютерную игру вечерком) добавили в рацион лишние 150-200 калории. Но самое трудное — отказаться от фастфуда, так любимого современными людьми. Быстро, вкусно, но совершенно неполезно. Один гамбургер может вылиться в калораж обеда и ужина, вместе взятых. Худеть с обилием трансжиров и Е-шек точно нельзя.
Соусы
Люди покупают майонез вёдрами, ведь он — идеальная заправка практически для любого блюда. Но, когда приходит пора худеть, от него нужно отказываться или же готовить свой собственный, домашний. Причина: высокая калорийность, большое количество жиров, практически никакой пользы. Подобное касается и прочих магазинных заправок, в составе которых слишком много Е-шек.
Сладости
Если мужчины, мечтая похудеть, вынуждены отказываться от колбасы и пива, женщинам приходится не легче: ведь им нужно исключить из рациона сладости, к которым у многих из них патологическая тяга. Почему диетологи так на них ополчились? Судите сами: калорийность и ГИ — запредельные, уровень сахара в крови — повышают, насыщают — ненадолго, аппетит — пробуждают, зависимость — вызывают. Особенно вредными считаются:
- — молочный шоколад;
- — конфеты;
- — торты:
- — пирожные;
- — пончики;
- — мороженое;
- — сахар.
Плюс к этому данный список продуктов, от которых придётся отказаться, чтобы похудеть, дополняется несколькими пунктами в рамках той или иной диеты. Например, на безуглеводной нельзя ни отруби, ни цельнозерновые хлебцы.
И прочие запреты
Чтобы похудеть, в плане питания придётся также отказаться от:
- жарки как способа приготовления пищи;
- жирных молочных продуктов, мяса и рыбы;
- обилия специй;
- перекусов на ходу вне расписания (приёмы пищи — строго по времени);
- еды после 19.00;
- плотного ужина;
- переедания;
- большого количества соли;
- праздничных застолий, семейных ужинов и корпоративов;
- походов по ресторанам, кафе и заведениям фастфуда;
- попкорна во время просмотра любимого фильма;
- многих любимых блюд, в составе которых есть запрещённые продукты;
Также, чтобы похудеть за месяц, к примеру, стоит отказаться от монодиет, которые истощают организм и нарушают работу желудка. Достаточно снизить суточную калорийность рациона, исключить вредные продукты и придерживаться основных принципов правильного питания. Приняв во внимание все вышеописанные запреты, стараясь максимально точно соблюдать их, можно потерять до 10 кг за 30 дней.
Ради мечты практически всегда приходится от чего-то отказываться. Похудение — не исключение. Это трудный путь, полный ошибок и искушений. Да, срывы неизбежны, потому что запретов слишком много. Но это не повод возвращаться назад — к диванному образу жизни с плюшками и горой чипсов. Нужно найти в себе силы двигаться только вперёд, чтобы дойти до победного конца.
Работаем над ошибками
От чего нужно отказаться для похудения тем, кто пробовал не раз и все безуспешно? От прежних методов!
Не садитесь на те же диеты, что были раньше. Вообще, пусть заявление и смелое, не ищите для себя каких-то жестких диет. Не загоняйте себя в рамки, а разработайте для себя комплекс из упражнений, правильного питания, режима.
Кажется сложным? Начните с малого!
Почему не стоит садиться на диету? Потому что после того как отведенные «2 недели», «2 дня», «10 дней» закончатся, вы сорветесь и снова наберете, да иногда еще и с таким «хвостиком», что потом начнется депрессия. Вам это нужно? Нет, а потому вместо мучительных диет со срывами – здоровая пища и регулярное питание! По чуть-чуть.
Просто попробуйте исключить из своего меню некоторые продукты, о которых в этой статье ниже на портале hudeem-bez-problem.ru вы еще прочитаете.
Какие продукты способствуют набору веса
Первыми из питания необходимо убрать продукты, явно способствующие набору веса. Сюда относятся те, что содержат в себе сочетание жиров и углеводов либо просто быстрые углеводы. Список того, что нужно исключить:
- Фастфуд. Эту пищу даже называют «смертью» для фигуры, ведь из-за майонеза, разных соусов и кетчупа в ней содержится большое количество вредных жиров и углеводов.
- Пакетированные соки, газировка и другие сладкие напитки. В них очень много сахара, который вызывает скачок инсулина в крови, тем самым повышая аппетит.
- Алкоголь и алкогольные коктейли. Усиливают чувство голода, нарушают обмен веществ, в том числе и липидный.
- Чипсы. Любимая всеми закуска из картофеля содержит в себе идеальное сочетание жиров и простых углеводов, что является для мозга практически наркотиком, а для фигуры – еще одним «врагом».
- Мучное. Белый хлеб и выпечка, макароны и другие изделия из муки способствуют усилению чувства голода, из-за чего похудеть сложнее.
- Сладости. Торты с масляным кремом, варенье, джемы, шоколад, конфеты и другие вкусняшки вызывают резкий подъем уровня сахара в крови, из-за чего организм снова требует сладкого. Сдержать такой порыв может только порция белка в питании.
Наконец-то Кортункова призналась как она так быстро похудела.
Проверенные средства для похудения
OneTwoSlim — это идеальная комплексная система для похудения, разработанная с учетом биоритмов человека!
Dietonus — КАПСУЛЫ DIETONUS РАСТОПЯТ ДО 10 КГ ЖИРА ЗА 2 НЕДЕЛИ!
Больше любви к тому, что делаете!
Сейчас модно записываться на различные тренировки и групповые занятия, на йогу, в бассейн, танцы лишь только потому, что где-то в журналах написано, что эти штучки помогут стать стройнее.
С одной стороны, все так, а с вот другой… Не пытайте себя нелюбимыми делами, если к ним не лежит душа!
Допустим, действительно, за одну тренировку вы сбросите немного лишнего, но станете ли вы радостнее? Если да, если научиться танцевать канкан – ваша заветная мечта, и вы пошли бы на курсы, даже если были бы стройной – тогда вы на верном пути!
Если нет, ищите те занятия, которые принесут не только похудение, но и радость! Не ставьте самоцелью скидывание лишних килограмм. Так и жизнь пролетит мимо, в диетах, депрессиях и грустных мыслях.
От чего нужно отказаться во время похудения, так это еще и от всевозможных биодобавок.
Сочетания продуктов для похудения
Благодаря сочетанию продуктов можно быстро похудеть. Различные комбинации позволяют сахару и питательным веществам впитываться таким образом, что это не приводит к жировым отложениям.
Наиболее удачные сочетания:
- Овощи и белок. Первые продукты богаты клетчаткой, что способствует хорошему пищеварению. Также они нормализуют уровень сахара в крови и насыщают организм витаминами A, E, C и минералами — железом, цинком, медью, калием, магнием. Белок является источником энергии и улучшает метаболизм. Переваривается он крайне медленно, поэтому организм, чтобы восполнить запас энергии, начинает перерабатывать жир.
- Углеводы и овощи. Углеводы содержатся в рисе, овсе, картофеле и снабжают организм энергией. Благодаря овощам в кишечник попадают элементы, которые улучшают его работу и нормализуют уровень сахара в крови.
- Белок и жир. Такое сочетание улучшает работу всего организма. Наиболее удачная комбинация — йогурт и орехи. Большую пользу приносит куриный салат с авокадо. Такая еда не повышает сахар, наполняет организм энергией и питательными веществами.
- Орехи и сухофрукты. Они хорошо перевариваются вместе.
Можно ли похудеть, отказавшись от ужина
Прежде чем радикально менять рацион, нужно проконсультироваться с доктором, ведь существуют болезни, при которых воздерживаться долго от пищи – табу. Если желудок другие органы ЖКТ в порядке, то ненадолго можно отказаться от ужина, чтобы похудеть. Вместо полноценного приема пищи, можно съесть крупный фрукт, маленькую тарелку овощного салата или выпить стакан кефира с ложкой меда.
При таком образе жизни килограммы уходят медленно, но не возвращаются – это научно доказанный факт. Если победить привычку наедаться перед сном, то хороший сон и прекрасное настроение утром вам будут обеспечены.
Все необходимые вещества организм будет получать во время завтрака и обеда, а вечером лучше уделить время просмотру любимого фильма или интересному хобби, чтобы мысли о еде вас не посещали.
От чего нужно отказаться, чтобы похудеть: разрушаем стереотипы
Например, многие утверждают, что они полные, потому что замедлен обмен веществ. Тогда как статистика буквально «кричит» о другом – около 90% людей с лишним весом имеют абсолютно нормальный метаболизм. Факт!
Чего же им не хватает? Достаточных знаний о правильном питании и «стройном» образе жизни, уверенности в том, что стройность – ближе, чем кажется, решительности!
От каких продуктов нужно отказаться, и похудеть станет легко?
Не верьте рекламным трюкам, в частности, про обезжиренные молочные продукты. «Легкие» суррогаты не стоит употреблять вместо их «полновесных» аналогов.
Молоко, творог и иные молочные продукты с достаточной жирностью – ценные поставщики витаминов, кальция, так необходимых вашему организму белков. А вот в суррогатах – с избытком крахмала, загустителей и остальных компонентов, которые производители усердно добавляют в свою продукцию, чтобы компенсировать недостаток жиров.
Вот и получается, что вы отказываетесь от полноценной молочки, «пытаете» себя обезжиренной, а эффект иногда – прямо противоположный: набор лишних килограммов.
Откажитесь от обезжиренного творога. Съешьте домашнего, но вдвое меньше порцию – не 100, а 50 грамм.
От каких продуктов нужно отказаться, и похудеть получится незаметно, но уверенно:
- от продуктов, в которых сконцентрированы простые углеводы, – это сладости и газировки,
- от блюд с высоким содержанием модифицированных жиров, а также крахмала – колбаса, сосиски, копчености и пр.,
- от фаст-фуда, пищи, которой сегодня буквально завалены прилавки – быстрорастворимые мюсли, полуфабрикаты, каши,
- от соков из пакетов.
Подход к определению списка запрещенных на диете продуктов
Многие отмечают, что едят мало, но при этом их вес «стоит» на месте или увеличивается. Все зависит и от типа пищи. Ведь продукты, которые заставляют тело работать, только способствуют снижению веса. Сложные углеводы и продукты с высоким содержанием клетчатки усваиваются дольше, поэтому организм использует больше энергии (или калорий) для их расщепления.
Список критериев для формирования правильной диеты поможет определиться, от каких продуктов нужно отказаться, чтобы похудеть:
- Обратите внимание на калорийность блюда. Суточную норму важно распределить на отдельные приемы, а не съесть все за один присест. Лучше всего, если приемы пищи будут разделены на 3 основных и 2 промежуточных.
- Наличие в блюде белков, жиров и углеводов. Переизбыток последних никак не поможет похудеть. А вот продукты богатые на белки заряжают организм энергией, и минимизируют риск уменьшения мышечной массы. Вместе с активными занятиями спортом они помогут достичь желаемых результатов.
- Содержание сахара, который является не только источником энергии, но и быстрых углеводов. Употребление таких продуктов замедляют процесс похудения. Во время диеты рекомендуется употреблять сахарозаменители и натуральные подсластители.
Поделив все продукты по типам, будет значительно проще составить правильное меню на целый день.
Источники:
https://kalina2sport.ru/pohudenie/ot-chego-otkazatsya-chtoby-pohudet.html
https://www.takzdorovo.ru/pitanie/otkaz-ot-kofe-i-sahara-lichnyj-opyt/
https://www.cosmo.ru/psychology/psychology/ya-hudeyu-ot-chego-stoit-otkazatsya-chtoby-bystree-teryat-ves/
https://solerno.ru/pohudenie/isklyuchit-iz-pitaniya.html