Если есть одни огурцы можно похудеть

Содержание скрыть

Огуречная диета для похудения на 10 кг за неделю

Огуречная диета – одна из самых эффективных систем питания для уменьшения веса и коррекции фигуры, поскольку огурцы обладают полезными для похудения свойствами. Если хотите сбросить 10 кг за неделю, в вашем меню должны быть огурцы. Популярностью пользуются 3 вида огуречных диет: монодиеты, диеты от Ксении Бородиной и Аниты Цой.

диета на огурцах

Полезные свойства огурцов

Всем известные овощи – огурцы обладают ряд полезных для похудения свойств. Меню каждой экспресс диеты должно вмещать рецепты блюд на их основе.

Полезные свойства огурцов:

  1. Состоят из воды на 95-96%, что максимально сокращает количество жиров, углеводов и белков, а значит идеально подходит для избавления от лишних кг;
  2. Содержат ряд витаминов: С, В1, В2, В12, РР и каротин (основа витамина А);
  3. Имеет самую маленькую калорийность среди всех продуктов – всего 15-17 ккал на 100 г;
  4. Содержат микроэлементы: йод, калий, железо;
  5. Активизируют обмен веществ;
  6. Выводят из организма вредный холестерин.

Для похудения подойдут только свежие, натуральные продукты, от солёных огурцов толку не будет. Чтобы получить хорошие огурцы, выбирайте продукты летом, когда наступает сезон дозревания, и проверяйте плоды – они должны быть твёрдыми и хрустящими, с недоразвитыми семенами.

Огурцы для похудения

Совет: возьмите 10 кг огурцов, разделите на 5 приёмов и съешьте за 3 дня. Когда потеряете 3-4 кг за такой короткий период, никакие экспресс диеты от Аниты Цой или рецепты от других известных людей, вас больше не заинтересуют.

На вопрос «Почему так шикарно выглядишь, какое меню используешь, что ела?» отвечайте: «Ела одни огурцы» и можно больше не волноваться по пустякам!

Диета на огурцах завоёвывает всё большую популярность в мире. Рецепты приготовления огурцов всё чаще можно встретить в разных экспресс диетах, а на вопросы « что ела, чтобы так похудеть?» часто слышно «ела неделю огурцы». Причина такого ажиотажа в плюсах и минусах огуречной системы питания.

К результатам диеты можно отнести:

  1. Нормализация обмена веществ. У людей с избыточным весом такая проблема очень распространена;
  2. Утоление чувства голода. Клетчатка в огурцах, как в помидорах, способна создавать ощущение насыщения от приёма пищи, а огуречное меню позволит забыть о голоде во время диеты (прямо как у Аниты Цой);
  3. Очищение организма. Вода в огурцах, как и в помидорах, с помощью клетчатки выводит из организма токсины и шлаки;
  4. Эффективное похудение. За 2 дня соблюдения строгого огуречного меню можно скинуть до 1 кг, а за неделю – до 10 кг!

Полезность огурцов

Огуречная диета, как и помидорная, даёт быстрые и хорошие результаты, однако не стоит зацикливаться только на огурцах, использование других продуктов не только разнообразит меню, но и улучшить показатели потери веса ещё на 2-3 кг.

Единственным недостатком описываемого плана питания является влияние на кислотность желудка (строгие диеты, как помидорная или яблочная, тоже отличаются подобным качеством). Для людей с такой проблемой диета может быть противопоказана.

Не рекомендуется использование солёных огурцов, которые нарушают водно-солевой баланс и препятствуют очищению организма, и как следствие, похудеть за неделю будет очень проблематично.

Варианты диеты

Самыми популярными и эффективными видами диеты являются:

  1. Монодиета
  2. Огуречная диета от Ксении Бородиной
  3. Кефирно-огуречная диета от Аниты Цой.

Только огурцы

Огуречная монодиета – система питания, где единственной едой являются огурцы. Завтрак, обед, ужин и перерывы между ними – только одни огурцы. В меню при непреодолимом чувстве голода допускается добавление 100 г нежирного творога или 0.1 кг ржаного хлеба, или 0.1 кг отварного мяса. Особенно важно пить много воды, не менее 1,5 литра в день, чтобы очистить организм.

Огурцы содержат столько полезных веществ для похудения, что другие продукты особой роли не играют, и неделю или 2-3 дня можно продержатся без них, так огуречная диета за 7 дней избавит от 5-10 кг лишнего веса.

Огуречная монодиета

Диета Ксении Бородиной

Огуречная диета по методике Ксении Бородиной напоминает монодиету. Основным компонентом по-прежнему выступают огурцы, но добавляется ряд других диетических продуктов: ржаной хлеб, зелень, свежие овощи за исключением картофеля, отварное или приготовленное на пару мясо, нежирный творог.

Меню от Ксении Бородиной на неделю:

  1. Завтрак на протяжении недели не меняется – 100 г ржаного хлеба, 2 средних огурца;
  2. Обед – салат из огурцов и зелени; овощной суп (не зажаривать!) можно суп менять на 150-200 г отварного мяса или нежирного творога, но не более 3 раз за неделю;
  3. Ужин – салат из огурцов и зелени.

Данное меню не рекомендуется менять и добавлять другие продукты.

Особенности огуречной диеты от Ксении Бородиной:

  • Для усиления процесса похудения можно применять клизму;
  • Не стоит соблюдать данную диету более 10 дней, иначе тело привыкнет и вес перестанет уходить, можно сделать перерыв на 10-14 дней, а потом повторить;
  • Необходимо выпивать не менее 2500 мл воды в день;
  • Нужно использовать и витаминную подпитку в виде комплексов таблеток или капсул;
  • На время диеты отказаться от алкоголя, жирной, мучной и сладкой пищи;
  • Не есть после 20.00;
  • Для людей с хроническими заболеваниями лучше проконсультироваться у врача по поводу возможности применения данной диеты (отсутствие белка может усугубить течение болезни).

 огуречная диета

Используя диету от Ксении Бородиной, можно потерять до 10 кг за неделю!

Важно употреблять именно свежие натуральные огурцы, для чего садится на диету лучше летом, ведь сколько не ешь огурцы с нитратами из теплицы – похудеть не получится.

Рецепты от Аниты Цой

Как похудеть на кефире от Аниты Цой входит в комплекс «Золотая десятка», благодаря которому ей удалось потерять 43 кг! Меню из кефира и огурцов составляет первый самый важный день для похудения и потенциал для избавления от лишнего веса такой комбинации поражает.

Меню от Аниты Цой из кефира и огурцов:

  1. 5 кг огурцов нужно натереть на мелкую тёрку и залить 3 стаканами обезжиренного кефира;
  2. Смешать всё в блендере и пить на протяжении всего дня в 3-5 приёмов.

Очень простой и здоровый рецепт похудения, доступен почти для каждого.

Особенности данной диеты:

  • Диета противопоказана людям с болезнями желудочно-кишечного тракта(язва, гастрит и т.д.);
  • Необходимо пить не менее 2 литров воды в день;
  • Нельзя соблюдать диету более 5 дней (организм может не выдержать нагрузку, или наоборот, быстро приспособится и можно забыть о похудении);

Результаты диеты по методике Аниты Цой – 6 кг за 5 дней, при этом значительно улучшается состояние организма, в особенности кожи.

Главный секрет любого варианта диеты – огурцы должны быть свежими! Кушайте огурчики с грядки и худейте на здоровье!

Если есть одни огурцы можно похудеть

Огурец считается диетическим продуктом. Он больше, чем на 90% состоит из воды. В огуречной воде находится:

  • большое количество минеральных солей и биологически активных добавок;
  • ферменты, которые помогают усвоить витамины группы В и белки;
  • содержит фермент, по своему составу схожий с инулином, что важно для диабетиков;
  • вещества, входящие в овощ, помогают очистить кровь от токсинов;
  • в небольшом количестве содержит легкоусвояемые формы таких элементов как: Р(фосфор), К(калий), (Са) кальций, (Fe) железо, (S) сера, (Mg)магний, (Zn_цинк, (I)йод;
  • усвоенные минералы действуют на выведение желчи, являются диуретическим средством, оказывают стимулирующее влияние на сердечно-сосудистую систему, работу щитовидной железы;
  • наличие клетчатки улучшает пищеварение, дает легкий слабительный эффект, снижает кислотность желудка;
  • имеет в составе такие витамины как: каротин, тиамин, рибофлавин, фолаты, которые регулируют уровень аминокислоты, влияющей на состояние сосудов;
  • содержит растительный «холестерин» — фитостерол, который связывает «плохой холестерин».

Употребление зеленого овоща – это не только вкусно, но и полезно. Диетологи рекомендуют использовать огурец, не только как питание, но и делать из него разгрузочные дни. Для этого составляют различные диеты. Основная ценность огурца – низкая калорийность, также он замедляет усвоение углеводов, преобразование их в жиры. Ферменты, которые есть в огуречной воде, стимулируют усвоение в организме белков.

Особенности огуречной диеты

Огурец можно увидеть на нашем столе круглый год. Их выращивают в открытом грунте и в теплицах. Соблюдая особый режим питания, следует использовать плоды, которые растут на грядке, не подвергаются химической обработке. В них больше витамин и минеральных веществ. В некоторых случаях, можно использовать тепличные овощи. Это касается зимнего периода и весны, когда возникает необходимость избавиться от лишних килограммов.

  1. Для похудения использовать овощи только в свежем виде. Нельзя использовать соленые или маринованные. Специи и большое количество соли нанесут вред организму.
  2. Во время дней, когда будет соблюдаться диета, нельзя использовать в своем питании соль, специи, сахар, подсластители, все сладкое.
  3. Нельзя пить фруктовые или ягодные соки, газированную воду. Кофе тоже очень вредно, лучше пить травяные отвары или зеленый чай.
  4. Под запретом алкогольные напитки, пиво. Самым правильным вариантом, считается употребление воды — 1.5-2 литра. Это обязательное условие при диете.
  5. При приготовлении салатов использовать масло оливковое. Другие жиры запрещены.
  6. Рекомендуется употреблять 1.5-2 кг овощей за один день. Распределять их следует равномерно, через одинаковые промежутки времени.

Совет. Если появится горький привкус во рту, следует добавить углеводы – отварную гречку или рис. Горечь может указывать на нарушение работы желчного пузыря.

Огуречная диета считается одной из самых эффективных и востребованных методов, позволяющих избавиться от лишних килограммов. За несколько дней позволяет сбросить лишние килограммы, очистить организм. Главное условие – это строгое соблюдение разрешенных продуктов, которые употребляются для усиления эффекта похудения.

Принципы огуречной диеты

Можно использовать для похудения несколько модификаций огуречной диеты, которая рассчитана на 1, 3, 5, 7 дней.

Монодиета на 1 или трое суток, когда кроме огурцов и чистой воды ничего не употребляется. За 12 часов, одинаковыми порциями, через определенные временные промежутки, следует съедать около 2 кг зеленого овоща. Вместе с овощем организм получит 1000 мл воды и клетчатку, которую кишечник переваривать будет длительное время. Голод не будет раздражать желудок.

Диетическое питание на 3, 5, 7 дней, можно дополнять углеводами и белками. Это могут быть яйца, редис, капуста, помидоры, немного белковых продуктов, для которых подойдет обезжиренное мясо или рыба, кефир и творог.

Сложность диеты состоит в том, что следует исключить быстрые углеводы – сладости, сдобу, мороженое, чипсы. Овощи и потребляемая жидкость в достаточном количестве заполняют желудок и не должны вызывать чувство голода. Чаще всего есть мы ходим не желудком, а головой.

Несмотря на дополнительные продукты, диета из огурцов, не сбалансирована. В ней не хватает достаточного количества полезных веществ.

Совет. Садясь на диету, следует принимать комплексные составы минералов и витаминов, для улучшения работы организма.

Калорийность

Зеленый продукт имеет самую низкую калорийность. В 100 граммах продукта находится 15 ккал. Если сесть на жесткую монодиету, есть только 2 кг огурцов в день это будет всего 300 калорий. Такого количества очень мало для 5-7 дней, поэтому в рацион следует включать дополнительные низкокалорийные продукты, которые хорошо сочетаются между собой.

Хорошо добавлять белое мясо курицы. Белок хорошо усваивается вместе с огурцом, в котором есть специальный для этого фермент. Подойдет и не жирная рыба в отварном виде.

Добавить рацион можно кефиром, который содержит полезные вещества, сам является продуктом, который можно использовать для разгрузочных дней. Также нежирным творогом.

Помидоры, которые хорошо сочетаются с огурцами, приправленными маслом с разной зеленью (петрушка, укроп, кинза).

Польза

Диета влияет на восстановление водно-солевого баланса в организме, который нарушен из-за шлаков, отравляющих организм. Очищение крови и кишечника улучшает работу всех органов.

Известно, что, зашлакованность кишечника снижает иммунитет. Освобождаясь от токсинов во время соблюдения диеты, помогает восстановить иммунитет, заставляет организм самостоятельно справляться с проблемами.

Восстановление обмена веществ приводит к снижению веса.

Снижение веса за период диеты составляет 3-6 кг. Следует помнить, что за неделю нельзя потерять 10 кг жировой ткани. В основном организм теряет лишнюю жидкость небольшой процент жира 1-1.5%. Для такого короткого времени (неделя), потеря 1.5 кг жира – очень хороший результат. Он будет хорошо заметен на фигуре.

Противопоказания

Несмотря на эффективность и простоту диеты, часто повторять ее не следует. Избавление от лишних килограммов – это стресс для организма, поэтому следует делать перерыв в течение 30 дней. Затем можно повторить. Также можно использовать монодиету в течение 1-2 дней в неделю, как разгрузочные дни. Делать их можно весь летний сезон, когда созревает овощ.

К более длительному периоду огуречной диеты, надо ответственно подойти к составлению меню, в которое должны входить достаточное количество белков, углеводов и жиров. Каждый день для правильной работы организма в него должно поступать достаточное количество разных веществ. Дополнить диету можно витаминными комплексами. Их следует принимать в этот период, чтобы не ухудшить общее состояние.

Плюсы огуречной диеты

  1. Активное снижение веса
  2. Нормализация водно-солевого баланса в организме
  3. Улучшение перистальтики кишечника и очищение организма от шлаков и токсинов

Минусы огуречной диеты

  1. Недостаточно сбалансированный рацион питания
  2. Может вызвать обострение хронических заболеваний
  3. Тяжело психологически из-за сильного ограничения привычных продуктов.

Монодиета или разгрузочные дни

Жесткая диета на одних огурцах, может использоваться в течение 1-3 дней. Это будет считаться как разгрузочные дни. В это время единственной едой должны быть свежине огурцы, около 2 кг, но не больше. Их количество должно быть распределено на равные части, которое следует принимать через равные промежутки времени. Следует не забывать о питьевом режиме. Количество чистой выпитой воды должно быть не меньше 1.5-2 литра. Ничего другого принимать нельзя.

Диета на 3 дня

Диета с другими продуктами имеет свои особенности. Ее можно составлять самостоятельно, исходя из того, что рекомендовано к употреблению. Важно помнить при составлении и о калорийности. Рекомендуемое количество огурцов составляет 1.5 кг – это 225 калорий. При добавлении, следует учитывать калорийность и количество добавляемых ингредиентов.

Примерное меню на 3 дня

Каждое утро рекомендуется выпивать по стакану теплой, простой воды без газа с 1 чайной ложкой лимонного сока. Это надо делать за полчаса до завтрака. Такая процедура поможет запустить организм, улучшить метаболизм.

Утро

Съесть салат из одного помидора + 2-3 огурца с укропом и петрушкой, приправленный маслом и лимоном (1ч л). Темный хлеб (кусочек) станет дополнением в виде углеводов. Тонизирующий чай (одна чашка), можно пить напиток «Мате».

День

Овощной суп из моркови, кабачков, сельдерея, бурака на бульоне, в котором варилось белое мясо. 100грамм отварной грудки и несколько огурцов. Запить простой водой.

Полдник

Вечер

Творог (100гр) + огурцы.

Примерный состав продуктов на неделю

Чтобы легче было выдержать длительное голодание, лучше разбивать прием еды на несколько раз. Не забывать, за полчаса до завтрака, выпивать 200 гр воды с соком лимона (1 чайная ложка), в теплом виде. Потребление овоща в день должно быть 1.5 – 2 килограмма. Шкурку не очищать. В ней находится много питательных веществ.

1 день

Утро

Употреблять не больше 100 граммов темного хлеба, и 2-3 небольших огурца,стакан зеленого чая без сахара, можно добавить листья мяты.

День

Овощной, жидкий суп из разных плодов (капуста, морковь, сельдерей). На второе, в салат из огурцов добавить другие овощи (редис, помидор, морковь). Можно съесть несладкий фрукт.

Полдник

Небольшой фрукт (апельсин, груша, вишня).

Вечер

Огурцы с петрушкой и укропом.
В случае необходимости позже съесть 2 огурца.

2 день

Утро

Сухарик из темного хлеба и 2-3 зеленых плода.

День

50 грамм нежирного мяса (курица, говядина), салат 1 помидор +2 огурца.

Полдник

200 граммов нежирного кефира, одно небольшое зеленое яблоко.

Вечер

Салат из огурцов и петрушки.
Позже огурцы перед сном, не более 2 штук.

3 день

Утро

Огурцы (2-3 шт.) с сухариком, мятный напиток.

День

Отварная рыба и гречневая каша, сваренная без соли, по 100 гр., чай из трав.

Полдник

Два огурца + 200гр кефира.

Вечер

100 граммов нежирного творога с 2 огурцами.

Второй ужин

4 день

Утро

Тостер из темного хлеба с салатом из зелени и огурцов с оливковым маслом (1 чайная ложка) и 1 чайной ложкой лимонного сока.

День

Гречневая каша или коричневый рис (отварной) 100 грамм. Твердый не жирный сыр (20гр) и 2 огурца.

Полдник

Вечер

50 грамм отварного нежирного мяса с салатом из огурцов.

Второй ужин

200 граммов йогурта не сладкого или кефира.

5 день

Утро

Салат из помидоров и огурцов, черный хлеб, мятный чай.

День

Салат – огурцы +, помидор, редиска, свежая капуста. 100 граммов фруктов (несладких).

Полдник

250 йогурта не сладкого или кефира.

Вечер

Сыр твердый или сулугуни (20гр), зеленый салат из огурцов, петрушки, укропа, 1 чайная ложка лимонного сока и оливкового масла.

При необходимости огурцы без соли, не более 2 штук.

6 день

Завтрак

Творог обезжиренный (100 гр), огурцы 2-3 штуки. Кусок темного хлеба, чай.

День

Яйцо, сваренное вкрутую, суп из овощей, зеленый салат.

Полдник

100 граммов несладких фруктов.

Вечер

Второй ужин

7 день

Утро

Несколько огурцов и чай с черным хлебом.

День

Овощной суп с капустой, помидором, морковью. Среднее яблоко.

Полдник

Стакан обезжиренного кефира и один огурец.

Вечер

50 граммов мяса, зеленый салат.

Второй ужин

Так выглядит примерное меню огурцовой диеты. Каждый может рассчитать необходимое количество продуктов. Не следует включать в рацион запрещенные продукты и поддавать их термической обработке(жарить). Чем меньше будет употребляться калорий, тем лучше и быстрее будет результат.

Как и после любой диеты, очень легко набрать потерянные килограммы. Следует следить за своим питанием постоянно, заниматься физическими упражнения, чтобы держать себя в форме.

Варианты меню для похудения на 3, 7 и 10 дней

Перед началом диеты нужно проконсультироваться с врачом, а при возникновении слабости или других проблем сразу ее завершать. Лучше соблюдать более мягкую диету с добавлением в рацион других продуктов. Во время огуречной диеты нужно снизить физические нагрузки, так как на них у организма не остается сил и часть веса может уйти вместе с «сжиганием» мышц. Рекомендован прием поливитаминов

Результаты похудевших

Елизавета

Марина

Прошлой весной сидела на недельной огуречной диете, соблюдая предложенный рацион на каждый день недели. Не могу сказать, что мне далось это легко, но эффект превзошел все мои ожидания. Я постройнела и сантиметры ушли именно из талии, где я успела скопить самое большое количество ненужных запасов. Да и в целом, двигаться стала свободнее. Тех, кто еще не пробовал эту диету и не занимался тщательным изучением ее особенностей, скажу, что сидеть на диете больше недели не стоит – может пойти обратный эффект. Объясняется это тем, что организм на скудный режим питания реагирует максимальным отложением запасов впрок. Еще знайте, что огурцы обладают очень сильным мочегонным эффектом, так что не устраивайте себе такую диету в дороге. Если есть проблемы с почками, сердцем или гастритами/колитами – не рискуйте, а просто обратитесь к диете номер 5. Если вам предстоят активные физические нагрузки или это стиль вашей жизни – будет сложно, так как эта диета не дает энергетического заряда. Во всех остальных случаях – это находка:

-дешево, особенно в сезон;
-быстро – неделя и минус несколько килограмм;
-эффективно – уйдет лишнее, благодаря тому, что огуречный сок сжигает жир.

Пробуйте – как минимум вы очистите свой организм, как максимум – бонусом избавитесь от лишних килограмм.

Вау-эффект: что происходит с организмом, когда мы едим огурцы

Сезон свежих огурцов начался. Любители этих овощей из семейства тыквенных могут хрустеть ими целый день без остановки. В чем польза и вред огурчиков — и можно ли их переесть?

польза вред огурец

Огурцы часто называют суперпродуктом — этот овощ на 95% состоит из воды (114 г воды и всего 15 ккал на 120 г свежего огурца), и диетологи советуют перекусывать только ими, чтобы восполнить водный баланс. Кроме того, огурцы содержат калий и магний. Съев 200 граммов огурцов, можно восполнить примерно 4% от дневной нормы этих микроэлементов. Более того, в огурцах содержится тартроновая кислота, которая препятствует образованию жира. Так, чтобы переварить один огурец, наш организм затратит на это больше калорий, чем получит.

Еще одна «фишка» огурца — одна тоненькая долька заменяет самый эффективый патч, потому что содержит витамин К и противовоспалительные растительные соединения, которые помогают избавиться от отечности глаз и уменьшить мешки под глазами.

Вот еще несколько полезных свойств огурца:

Читайте также

1. Огурцы помогают контролировать уровень сахара в крови

Из-за низкой калорийности и особых свойств, описанных учеными, огурцы стоит включать в состав низкоуглеводных диет, которые удержат сахар на необходимом уровне. Это поможет улучшить состояние кровеносных сосудов и сердца. Есть огурцы надо обязательно с кожурой — все витамины сконцентрированы преимущественно в ней. Огурцы, выросшие в открытом грунте, богаче витаминами, чем их тепличные собратья.

2. Огурцы могут помочь снизить давление

Любители огурцов также реже страдают от гипертонии, выяснили ученые, поскольку употребление этих плодов способствует расширению сосудов и снижает риск сердечных заболеваний. Исследователи доказали , что гипотензивными свойствами обладает и огуречный сок. В нем также содержится натуральная кислота, которая улучшает состав крови и устраняет холестериновые бляшки. Главное правило здесь — не посыпать огурец солью. Она задерживает воду в организме и не полезна для гипертоников.

3. Огурцы защищают ваше сердце

Исследования показывают, что огурцы способны «улавливать» вредные свободные радикалы благодаря своим антиоксидантным свойствам. Антиоксиданты блокируют оксидативный стресс (процесс повреждения клетки в результате окисления), который может привести к ишемической болезни сердца или раку.

4. Огурцы помогают предотвратить закупорку артерий

Не спешите срезать кожуру у огурца, которая чуть горчит. Эту горечь вызывает органическое соединение — гликозид кукурбитацин, который стимулирует работу кишечника. Ученые также доказали, что это вещество обладает свойством снижать риск развития атеросклероза, опасного скопления жировых отложений на стенках артерий.

Кстати, любопытный факт, во многих современных гибридах огурцов выработка горького гликозида подавлена на генетическом уровне.

Огурцы не просто можно, а нужно есть регулярно, чтобы улучшить работу органов пищеварения — не менее 2-3 небольших плодов в день для хорошей перистальтики кишечника. Но если вы будете грызть огурцы без меры, думая, что так похудеете, это ошибка. Вы лишь растянете желудок, а это уже чревато серьезными проблемами.

Несмотря на все свои полезные свойства, у огурцов есть противопоказания — их сок повышает уровень кислотности желудка. Поэтому огурцы не стоит есть людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта — при гастрите, колитах, язве желудка, особенно в острой фазе.

Диета на огурцах: другой размер за неделю. Особенности и меню

opejyxo 05 Январь 2017

Диета на «пупырышках» — сезонный экспресс-способ коррекции веса. Похудевшие рассказывают о невероятных «отвесах». Мол, уже через семь дней — минус размер-другой. А попутно кожа становится бархатной, волосы — шелковистым. Поговаривают, знаменитая телеведущая Ксения Бородина добилась стройности только благодаря этому зеленому продукту. Но диетологи не разделяют такого оптимизма. И настаивают: огурцы полезны для фигуры только в комплексном рационе. А при монопитании похудение обусловлено лишь мочегонным свойствами продукта. Особенности методики, и как работает огуречная диета для похудения на 10 кг за неделю.

Диета на огурцах: другой размер за неделю. Особенности и меню

Огурцы, действительно, относятся к разряду диетической пищи. Это некрахмалистый и низкоуглеводный овощ. В 100 г содержится 13-15 кКал и 1,7 г углеводов.

Ценный для фигуры и здоровья продукт

При этом растение состоит в основном из воды и клетчатки. Что в комплексе работает как мощный стимулятор перистальтики кишечника и мочевыделения. Поэтому в рационах большинства модных методик коррекции веса огурцы не просто разрешены, а даже рекомендованы.

Наряду с диетическим свойствами, огурцы считаются очень полезными для здоровья. Один лишь пример: этот продукт был обязательным в суточном пайке солдат и офицеров Красной армии — как в тылу, так и на передовой.

Ряды огуречных кружков и вилка

Огурцы и диета

В сезон здоровый человек может съедать порядка шести огурцов в сутки. Именно в сезон, поскольку зимой этот овощ попадает на прилавки магазинов с помощью различных аграрных хитростей. И как его выращивают — вопрос. К тому же, летом и в начале осени овощи намного дешевле. В диетическом меню лучше отдавать предпочтение грунтовым огурцам.

Худеющим диетологи рекомендуют этот продукт в компании с рыбой, мясом и другими овощами. В таком сочетании он приносит пользу фигуре, витаминизирует организм, ускоряет и удерживает чувство насыщения. В некоторых случаях можно практиковать разгрузки на огурцах или огуречных коктейлях.

Популярные огуречные диеты

За сколько можно похудеть на «пупырышках»? Сидят на огурцах от трех до 14 дней. Иногда основной продукт комбинируют с белковой пищей, другими овощами или кисломолочной продукцией. Рассмотрим самые популярные огуречные схемы экстремального диетического питания.

5 дней — 5 правил

Существует огуречная экспресс-диета, рассчитанная на 5 дней. По сравнению с подобными методиками она наиболее щадящая, поскольку сохраняет привычный для худеющего завтрак. Без перегибов в виде пирожных и хлеба, конечно. А вот после 12:00 есть можно только специальный салат. При этом огуречная диета для похудения полностью исключает соль и сахар, даже утром. Далее схематично приведены основные правила.

  1. Завтрак, как обычно . Можно, например, омлет или кашу. Разрешен кофе. Стоит избегать макарон, картофеля, десертов.
  2. Питание после завтрака . С обеда и до вечера можно есть исключительно огуречные нарезки. Выбирайте подходящий рецепт. Например, огурцы с петрушкой, луком и укропом, заправленные майонезом. Но соуса — не больше 30 г. Также «стратегический» зеленый овощ можно скомбинировать с вареными яйцами и обогатить нежирным кефиром. Яиц — не больше двух. Допустима такая смесь: огурцы, томаты и постное масло. Но тогда томатов должно быть вполовину меньше, а масла разрешено не больше чайной ложки.
  3. Количество огурцов . В сутки худеющий должен съедать полтора-два килограмма свежих огурцов. Для удобства их все сразу можно нарезать салатом. А далее по мере необходимости из общей емкости пересыпать в небольшую пиалу.
  4. Количество приемов пищи . Питание должно быть дробным: четыре-шесть раз в сутки, включая утренний стол. Ужин — не позднее 20:00.
  5. Сколько питья . Воду можно пить по желанию. Жидкости и так будет много из-за водянистой фактуры главного овоща диеты.

Ломоть хлеба и порезанные огурцы

Семидневная экспресс-программа

Есть более жесткое меню огуречной диеты, рассчитанное на 7 дней. Здесь не предусмотрены сытные завтраки. Питание — строго по заданной схеме с ограниченным набором дополнительной провизии.

Таблица — Детальный рацион недельной огуречной диеты

Прием пищи Меню
1 Утро — Главный овощ программы — до двух штук;
— «черный» хлеб (один кусок)
Перекус — Апельсин
Обед — Холодный суп-коктейль из огурцов, редиса и моркови;
— яблоко
Вечер — Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой
постного масла
Подкрепление — Главный овощ программы — не больше одного
2 Утро — Главный овощ программы — не больше одного;
— «черный» хлеб (один кусок)
Перекус — Яблоко
Обед — Отварная говядина (50 г);
— нарезка из огурцов и редиса с нежирным кефиром
Вечер — Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой постного масла
Подкрепление — Главный овощ программы — не больше одного
3 Утро — Главный овощ программы — не больше одного;
— «черный» хлеб (один кусок)
Перекус — Главный овощ программы — не больше одного
Обед — Отварная рыба (100 г);
— отварной рис (200 г);
— Один соленый огурец
Вечер — Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой
постного масла
Подкрепление — Главный овощ программы — не больше одного
4 Утро — Главный овощ программы — не больше одного;
— «черный» хлеб (один кусок)
Перекус — Груша
Обед — Отварной рис (100 г);
— твердый сыр (20 г);
— главный овощ программы — не больше одного
Вечер — Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой
постного масла
Подкрепление — Главный овощ программы — не больше одного
5 Утро — Главный овощ программы — до двух штук;
— «черный» хлеб (один кусок)
Перекус — Яблоко
Обед — Нарезка из огурцов, редиса, моркови и капусты, заправленная
нежирным кефиром;
— апельсин
Вечер — Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой
постного масла;
— твердый сыр (20 г)
Подкрепление — Главный овощ программы — не больше одного
6 Утро — Главный овощ программы — не больше одного;
— «черный» хлеб (один кусок)
Перекус — Мандарин
Обед — Холодный суп-коктейль из огурцов, редиса, моркови и отварных яиц;
— груша
Вечер — Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой
постного масла;
— твердый сыр (20 г)
Подкрепление — Главный овощ программы — не больше одного
7 Утро — Главный овощ программы — до двух штук;
— «черный» хлеб (один кусок)
Перекус — Главный овощ программы — не больше одного
Обед — Холодный суп-коктейль из огурцов, редиса и моркови;
— яблоко
Вечер — Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой
постного масла;
— твердый сыр (20 г)
Подкрепление — Главный овощ программы — не больше одного

Порезанные огурцы залили кефиром

Огурцы с кефиром…

Популярной считается диета на огурцах и кефире. Нетрудно догадаться, что происходит с человеком, который регулярно принимает такую смесь продуктов. Поэтому правильно будет наметить диету на то время, когда вы не загружены работой и не собираетесь в поездку.

Бывалые утверждают, что на таких коктейлях «улетает» чуть ли не по два кило в сутки. Как их готовят? Тертый огурец смешивают с нежирным кефиром, количество которого составляет 1,5 л. Напиток обогащают рубленой зеленью. На соль и сахар — табу. Все. Пища худеющего с утра до вечера готова. Худеют на таком питье три-пять дней.

Второй вариант кефирно-огуречной диеты предлагает немного иную схему столования. Худеющий в сутки должен съедать полтора кило «пупырышек» и выпивать пару литров кисломолочного напитка. В какой компоновке, вместе или раздельно — без разницы.

Зелень также можно добавлять. А еще в сутки допустима одна стограммовая порция запеченной рыбы. Соль, сахар исключаются. Отзывы и результаты этой огуречной диеты свидетельствуют, что недельный «отвес» может составить 7 кг.

… и другие жиросжигающие комбинации

Яично-огуречная диета также предлагает худеющему ради заветного «отвеса» жить впроголодь. Судите сами. Все, что можно съесть за день — это два вареных куриных яйца и до двух кило огурцов. Весь этот «паек» разбивается на пять столов.

Слегка веселее выглядит рацион диеты на огурцах и помидорах. В сутки разрешается килограмм огурцов, полкило томатов. Допустимо растительное масло, если готовить салат. Неожиданный «бонус» — 100 г нежирного творога. Последний продукт рекомендован на ужин.

«Эротический» рецепт от Бородиной

И наконец, самый обсуждаемый вариант — огуречная диета Ксении Бородиной, с помощью которой, по официальной версии, знаменитость приводила себя в порядок после родов.

В кратчайшие сроки телеведущая смогла сбросить 12 кг «балласта». Она буквально удивила мужа новой фигурой, что стало своеобразным подарком ко Дню влюбленных. Кстати, поэтому диету в некоторых источниках еще называют «Эротическая». Как же питалась звезда ТНТ ради такого результата? Ежедневно Ксения придерживалась одного и того же меню.

  • Утро . Главный овощ программы — до трех штук. «Черный» хлеб — один кусок.
  • Обед . Легкий суп из овощей. Салат из главного овоща диеты с растительным маслом. В нарезку можно добавлять различную зелень — укроп, петрушку, лук, латук.
  • Вечер . Главный овощ программы — до трех штук. Можно просто грызть, а можно сделать «зеленый микс».

Эта диета тоже бессолевая. Сахар также запрещен. Из напитков можно кофе, зеленый чай, фреши из кислых фруктов, очищенную воду без «пузырей». Иногда в обед суп разрешается заменять отварным мясом — до 250 г говядины или телятины. Вечерний стол — не позже 19:00. Желательны умеренные физические нагрузки.

Грунтовые огурцы с желтинкой

Вы похудели: что дальше

После любой подобной программы нельзя просто взять и начать есть как раньше. Чтобы все усилия не пошли насмарку, следует навсегда умерить аппетит, заниматься спортом, считать калории, избегать мучного и сладкого.

Диета на огурцах не относится к здоровым и сбалансированным. Медики не советуют подобные экспресс-программы. Да, вес действительно стремительно снижается. Но подвох в том, что уходят не жир, а вода, накопления кишечника и мышечные ткани. И как только рацион нормализуется, килограммы начнут прибывать.

Чтобы этого избежать, нужно будет настроиться на режим здорового питания. Так не лучше ли сразу начать похудение с правильного рациона, где у огурцов важная, но совсем не ведущая роль?

Огуречная диета

Кристина Лобановская

Огуречная диета – доступная, несложная, самая эффективная, а потому весьма популярная методика похудения. Огурцы примерно на 96% состоят из воды, содержат много клетчатки, отличаются невысокой энергетической ценностью – 15 ккал на 100 г, что делает их незаменимым продуктом диетического питания. Избавляться от лишнего веса при помощи этих овощей можно по-разному – устраивая разгрузочные дни или выдерживая многодневные программы. В основе эффективности любой огуречной диеты лежит обеспечение организма большим количеством растительных пищевых волокон и жидкостью, ведь употребление 2 кг плодов равноценно приему 1,9 л воды. При этом за счет полезных свойств самих овощей нормализуется работа кишечника, восстанавливается водно-солевой баланс, активизируется обмен веществ, что ведет к здоровому избавлению от лишних килограммов.

Польза огурцов для похудения

В составе плодов этой весьма распространенной овощной культуры содержится много ценных веществ:

  • витамины – C, PP, группы B;
  • минералы (калий, магний, кальций, йод);
  • различные макро-, микроэлементы.

Особое значение для нормализации массы тела имеет присутствующая в них тартроновая кислота, которая замедляет расщепление углеводов из пищи, предотвращая появление жировых отложений. Кроме того, эти овощи богаты сложными органическими веществами, активно участвующими в обмене веществ, способствующими усвоению продуктов питания, улучшающими пищеварительные процессы. Значительную часть структуры плодов составляет клетчатка, которая не усваивается кишечником, но регулирует его деятельность, способствует выведению холестерина, токсинов, других вредных веществ.

Следует учитывать, что указанными полезными качествами обладают только свежие овощи. Поэтому консервированные огурцы нельзя употреблять для похудения или лечения. Зато диета, основанная на свойствах натуральных огурцов, обладает целым рядом преимуществ перед многими подобными методиками:

  • обеспечивает эффективную, качественную, быструю потерю веса, которая особенно актуальна для приведения фигуры в порядок перед важным мероприятием;
  • выводит соли, токсины, шлаки, продукты распада;
  • нормализует перистальтику кишечника;
  • очищает организм, насыщает клетки влагой;
  • восстанавливает водно-солевой баланс;
  • не требует больших затрат.

Кроме того, скудное меню с жесткими ограничениями рациона делает огуречную диету достаточно сложной для соблюдения, а также может стать причиной других серьезных недостатков данной системы питания:

  • организм недополучает всех необходимых питательных веществ;
  • могут появляться головокружения, слабость, головные боли;
  • при неправильном выходе или дальнейшем несоблюдении низкокалорийного рациона вес может быстро вернуться.

Кроме того, огуречная диета имеет ограничения для применения при наличии следующих проблем со здоровьем:

  • почечная недостаточность, цистит;
  • язва желудка, гастрит, диабет;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • анемия, авитаминоз;
  • инфекционные болезни;
  • пониженный иммунитет, истощение организма.

Также противопоказания к данному способу похудения могут быть связаны с беременностью, периодом кормления грудью, интенсивными физическими нагрузками.

Соблюдая диету на огурцах, можно потерять около 1,5 кг за одни сутки. Причиной столь высокой эффективности является способность огуречного сока расщеплять жиры, а затем выводить их вместе с излишней жидкостью.

Данная система питания часто называется диетой для тонкой талии. Именно в этой проблемной зоне оседает наибольшее количество жиров, которые чувствительны к действию активных веществ огуречного сока, что в первую очередь позволяет уменьшать живот, тогда как большинству других диет это является непосильной задачей. Однако достичь этого можно, только если строго соблюдать все правила, а также правильно выбрать тот вариант рациона, который будет под силу довести до конца.

Основные принципы диеты на огурцах

Чтобы обеспечить максимальную эффективность похудения на огурцах, необходимо выполнять следующие требования:

  • полностью исключить из рациона соль;
  • использовать только грунтовые овощи;
  • обязательно принимать витаминно-минеральный комплекс.

Также существуют некоторые послабления к слишком строгим ограничениям:

  • можно добавлять любую зелень, травы, перья лука;
  • кроме чистой воды разрешается пить травяной или зеленый чай.

Если условиями рациона ограничивается количество огурцов, то при необходимости его можно увеличивать, чтобы утолить сильный голод. Энергетическая ценность этих овощей настолько мала, что дополнительная порция практически не скажется на калорийности.

Лучшим периодом для огуречной диеты считается летне-осенний сезон, когда становятся доступными грунтовые овощи. В отличие от тепличных, в них нет нитратов или других вредных химикатов, зато содержится большое количество полезных веществ, способствующих быстрому здоровому похудению.

Тем более что в это время поспевает много других овощей и фруктов, которыми можно дополнять огуречную диету, что сделает ее несколько мягче без снижения эффективности. В зависимости от таких добавок различают много разновидностей методик похудения на огурцах как по продолжительности, так и по составу продуктов.

Варианты меню по продолжительности

Несмотря на всю полезность и действенность огуречного рациона, питаться практически одной водой, из которой состоят эти овощи, очень сложно. Поэтому самая строгая монодиета рассчитана всего на 2 дня, хотя многие из желающих похудеть выдерживают ее значительно больше.

На 2 дня

Самый простой и жесткий вариант огуречного похудения – употребление в течение дня одних огурцов и чистой воды в неограниченном количестве. Желательно продержаться на таком рационе 2 дня, тогда результат будет более стойким, чем за 1 сутки. Также существуют другие варианты жесткой огуречной методики похудения аналогичной продолжительности, в которых огурцы используются в салатах, смузи или в виде сока.

огурцы

На салатах

Питаясь салатами, можно сделать свой рацион несколько разнообразнее, а, следовательно, комфортным для соблюдения. При этом принимать их можно по одной из следующих схем:

  • ежедневно употреблять 1,5 кг огуречного салата с добавлением зелени и 1 ст. л. оливкового масла – все количество полученной нарезки разделяется на 5-6 равных порций;
  • использовать предыдущий рецепт, но заменить масло оливы соком лимона, добавить к рациону 250 г обезжиренного творога, разделить на порции, а затем употребить все это, чередуя салат и творог с 2-х часовым промежутком;
  • приготовить огуречно-кефирную смесь (смузи) из 1,5 л молочнокислого напитка, небольшого количества зелени и 1 кг натертых огурцов, взбить ее блендером, съесть за день небольшими порциями. Если такая смесь не нравится, можно употреблять указанное количество кефира и овощей по отдельности.

салат из огурцов

Следует учитывать, что при таком питании организму придется испытать большой стресс, поэтому столь жесткая диета подходит только людям, обладающим очень крепким здоровьем. Более того, после подобной разгрузки нужно как минимум 1 неделю придерживаться низкокалорийного рациона, чтобы сброшенные килограммы не вернулись.

На огуречном соке

Существует еще одна очень строгая диета на огуречном соке, рассчитанная на 2 дня. Ее правилами разрешается на протяжении дня употреблять сок в любом количестве, исключив из рациона все продукты и даже воду. При этом следует учитывать, что мочегонное и слабительное действие сока более выражено, чем у самого огурца.

огуречный сок

Кроме того, худеть на огуречном соке можно боле щадящим способом, употребляя по стакану свежеприготовленного напитка перед каждым приемом пищи. Разрешается смешивать его со всеми другими овощными соками, а также добавлять зелень или натуральные специи. Кроме того, подобным фрешем разрешается дополнять любую диету или разгрузочные дни, чтобы повысить их эффективность.

Этот напиток способствует:

  • пробуждению пищеварительной системы, подготовке ее к приему пищи;
  • улучшению работы желудка, кишечника, органов брюшной полости;
  • качественному перевариванию пищи;
  • более полному усвоению полезных веществ;
  • активному очищению ЖКТ;
  • выведению лишней жидкости.

Огуречный сок полезен не только для похудения, но и как источник важных минеральных веществ. Его можно употреблять натощак самостоятельно или добавляя мед и лимон, а также разбавлять кисломолочные напитки, увеличивая объем питья без повышения калорийности, обогащая рацион полезными веществами.

Огуречный сок разрешен к употреблению даже при полном голодании для поддержания водно-солевого баланса. Как и сок любых растений, он усваивается организмом намного лучше, чем сами плоды, поэтому оказывается намного действеннее для снижения веса.

Каждая из указанных методик дает возможность избавиться за 2 дня от 1,5–2 кг лишнего веса. Если позволяет здоровье и сила воли, можно попробовать более продолжительные программы, например, пятидневные.

На 5 дней

Основу этого варианта питания составляют огуречные салаты с зеленью и различными овощами, заправленные 1 ст. л. полезного растительного масла – оливкового, льняного или кунжутного, но без соли. Можно добавлять натуральные специи или пряные травы. При этом огурцы должны составлять не менее половины всего объема приготовленного блюда.

овощная нарезка

Примерное меню:

  • завтрак – сборная нарезка (огурцы, капуста, зелень), ржаной хлебец;
  • обед – сборная нарезка (огурцы, морковь, зелень);
  • полдник – сборная нарезка (огурцы, зелень);
  • ужин – сборная нарезка (огурцы, помидоры, лук).

Дополнительно указанные овощи можно заменять любыми другими. Исключение составляет только картофель. Учитывая низкую калорийность огурцов, их можно употреблять неограниченно, чтобы постоянно ощущать сытость. Методика рассчитана на 5 дней, по истечении которых можно потерять до 5 кг веса. Чтобы скинуть немного больше, придется ограничивать свое питание хотя бы неделю.

На 7 дней

Семидневная программа похудения менее строгая, чем предыдущие, поскольку кроме овощей включает небольшое количество других продуктов. Рацион такой диеты составляется с учетом того, чтобы основой питания были не менее 2,5 кг огурцов.

огурцы и ржаной хлеб

Примерное меню

Завтрак ежедневный – ломтик ржаного хлеба, огурцы неограниченно.

  • первый – огуречный салат, приправленный зеленью, овощной суп, 1 яблоко;
  • второй – салат (огурцы, капуста), 50 г отварной телятины;
  • третий – салат (огурцы, болгарский перец), 100 г отварной рыбы, 50 г вареного риса;
  • четвертый – салат (огурцы, помидоры), 100 г вареного риса, 30 г твердого сыра;
  • пятый – салат (огурцы, зеленый лук), 1 яйцо, 1 грейпфрут;
  • шестой – салат (огурцы, редис), 100 г отварной куриной грудки, 1 груша;
  • седьмой – салат (огурцы, морковь), 100 г обезжиренного творога, 1 апельсин.

Полдник ежедневный – огурцы неограниченно, любой фрукт.

Ужин ежедневный – салат (огурцы, зелень), заправленный 1 ст. л. оливкового масла.

На ночь можно съедать не более 1 огурца. Превышение количества нежелательно, поскольку выраженный мочегонный эффект этих овощей будет мешать полноценному сну.

Средняя суточная калорийность указанного рациона составляет примерно 500-600 ккал, что обеспечивает потерю веса до 7-8 кг за весь период. Продолжать такую диету более чем на 7 дней не рекомендуется, чтобы не подорвать здоровье. Тем более что столь жесткие диеты эффективны только в первые дни, а затем организм приспосабливается, начинает экономить энергию, из-за чего вес перестает уходить, а дальнейшее продолжение диеты становится нецелесообразным. При желании избавиться от большего количества килограммов можно прибегнуть к менее строгой методике, рассчитанной на 14 дней и предполагающей более калорийное питание.

На 14 дней

Двухнедельная программа похудения на огурцах существует в двух вариантах – классическая и американская.

гречка и огурец

Классический вариант

Данная методика представляет собой сочетание огурцов с самыми популярными диетическими продуктами – гречкой и кефиром. Их необходимо комбинировать ежедневно по следующей схеме:

с 1 по 6 день чередовать:

  • гречнево-огуречный день – можно употреблять неограниченное количество огурцов и гречневой каши, запаренной кипятком на ночь в соотношении 1 стакан крупы на 2 стакана кипятка;
  • огуречно-кефирный день – рацион состоит из 1,5 л кефира и 1,5 кг огурцов, которые можно потреблять совместно или раздельно.

с 7 по 14 день – на завтрак 200 г запаренной гречки с 1 стаканом кефира, затем до конца дня только огурцы и 1 л кефира.

При такой методике питания можно потерять 8–12 кг лишнего веса, а также серьезно подкорректировать фигуру – избавиться от целлюлита, подтянуть живот, убрать бока. Для тех, кто не любит гречневую кашу, можно использовать другую подобную систему похудения на 14 дней – американскую.

Американский вариант

Такая программа питания менее строгая, поэтому результат тоже несколько ниже – до 7–9 кг за весь период. Ежедневный рацион в этом случае основывается на следующих продуктах:

  • огурцы в любом количестве;
  • 2 картофелины крупного размера;
  • на выбор – 2 вареных яйца, 150 г консервированной в своем соку рыбы или 150 г отварной куриной грудки;
  • 0,5 кг яблок.

Из огурцов можно готовить салат, заправляя его кефиром или натуральным йогуртом (2 ст. л. на 0,5 кг овощей), а также густой напиток (смузи) с зеленью и яблоками. Все продукты употребляются в произвольном порядке. Кроме того, необходимо выпивать ежедневно 1,5 л воды.

Любой вариант строгой огуречной диеты демонстрирует великолепные результаты, позволяя потерять от 1 до 12 кг веса, в зависимости от того, насколько строгой она является и сколько можно сидеть на ней без вреда для здоровья.

При этом все подобные способы избавления от лишнего веса основываются на несбалансированном меню, что может привести к печальным последствиям. Поэтому лучшим вариантом строгого похудения на огурцах считается разгрузочный день, проводимый раз в неделю по любому из приведенных выше рационов. Также можно использовать комбинированные огуречные диеты, в которых дополнительно используются другие диетические продукты, не снижающие их эффективности, а еще больше способствующие активному похудению.

По составу

Огурцы как источники воды и клетчатки могут сочетаться в диетическом питании с разными видами продуктов. В первую очередь это фрукты, ягоды или овощи, а также белки – молоко, мясо, яйца. Наличие такого разнообразия рациона позволяет выбрать подходящую «по вкусу» диету – капустно-, помидорно-, арбузно-, кефирно- или белково-огуречную.

Огуречно-капустная

Питаясь огурцами с капустой, можно за неделю избавиться от 5-7 лишних килограммов, улучшив при этом свою внешность.

огурцы и капуста

Чтобы огуречно-капустная диета была более разнообразной, можно сочетать несколько видов капусты (белокочанную, цветную, брокколи, брюссельскую), хотя самой низкокалорийной из них является белокочанная, содержащая всего 20 ккал.

Учитывая, что энергетическая ценность огурца еще ниже – 15 ккал, то в результате питания только этими двумя овощами организм будет затрачивать на переваривание пищи больше энергии, чем получать. Поэтому результат подобной методики становится заметным буквально через 2–3 дня, ведь ежедневно может уходить до 1,5 кг лишнего веса.

По правилам, за один день можно употреблять 1 кг огурцов и 1 кг капусты. Хотя при необходимости это количество можно увеличивать, поскольку калорийность рациона при этом практически не поменяется. Принимать оба овоща можно по своему желанию, но наибольшей эффективности удается достичь при их чередовании по следующей схеме:

  • завтрак – капуста;
  • ланч – капуста, огурцы;
  • обед – капуста;
  • полдник – капуста, огурцы;
  • ужин – капуста;
  • в 20 часов – не более 2 огурцов.

При сочетании овощей можно готовить из них салат, заправляя его лимонным соком, а для второго завтрака добавлять 1 ч. л. оливкового масла. Соблюдать такой режим питания разрешается 7–10 дней, затем нужно сделать перерыв на 1–2 месяца, после которого курс можно повторить.

Огуречно-помидорная

Огурцы и помидоры относятся к той категории продуктов, которые отлично способствуют похудению, поскольку состоят из большого количества воды и клетчатки, что делает их очень низкокалорийными (15 и 18 ккал на 100 г соответственно). Кроме того, оба овоща обладают целым набором полезных свойств, способствующих снижению веса.

огурцы и помидоры

По своей сути, огуречно-помидорная диета основывается на ежедневном питании только салатами из этих овощей, а также соблюдении питьевого режима, включающего не менее 1,5 л чистой воды. Ограничения по величине порций нет – нужно употреблять разрешенные продукты до легкого насыщения.

Самый строгий краткосрочный вариант подобной методики рассчитан на 5 дней, за время которых можно потерять около 5 лишних килограммов. Примерное меню при этом выглядит следующим образом:

  • завтрак – салат из указанных овощей с зеленью, заправленный соком лимона с 1 ч. л. оливкового масла;
  • ланч – огуречный сок;
  • обед – аналогичный салат, но с заправкой из натурального йогурта, томатный фреш;
  • полдник – помидоры с зеленью;
  • ужин – такой же салат только с зеленью и лимонным соком без масла.

Большим плюсом такого рациона является его польза для организма наряду с высокой эффективностью.

Длительность диеты нужно выбирать самостоятельно, ориентируясь на самочувствие, результаты или поставленные цели в снижении веса.

Если нужно только слегка подкорректировать фигуру, не следует обращаться к слишком строгому варианту диеты. Достаточно включить в ежедневное меню указанные салаты, заменив ими вредные продукты или устраивать разгрузочные дни на подобном рационе.

Арбузно-огуречная

Арбузы и огурцы имеют очень похожий состав – в них содержится более 90% воды, много клетчатки, а также минералы, фолиевая кислота, витамины, пектины, другие полезные вещества. Эти продукты ускоряют протекание обменных процессов, улучшают пищеварение, нормализуют перистальтику кишечника, способствуют выведению жидкости, что значительно облегчает борьбу с лишними килограммами.

арбуз и огурцы

Арбузно-огуречная диета имеет несколько вариантов, каждый из которых одинаково эффективный, поэтому может выбираться, исходя из собственных предпочтений. Худеть на этих продуктах можно по следующим схемам:

Ежедневно употреблять по 1 кг огурцов и арбузной мякоти, чередуя их прием на протяжении дня, а также выпивая от 1,5 л чистой воды.

Устраивать «огуречные» и «арбузные» дни поочередно, употребляя соответствующие продукты в таких количествах:

  • огурцы – неограниченно;
  • арбузы – из расчета 1 кг мякоти на каждые 10 кг своего веса.

Придерживаться подобной системы питания можно от 2 до 14 дней в зависимости от индивидуальной переносимости и необходимой потери веса. В среднем за 1 сутки будет уходить по 1 кг.

Учитывая слишком ограниченный рацион питания и отсутствие в нем белков, на это время следует отказаться от физических нагрузок или спортивных тренировок, а также принимать витаминно-минеральные комплексы. Также следует учитывать мочегонный эффект обоих продуктов, из-за которого соблюдать такую диету лучше в выходные дни.

Кефирно-огуречная

Похудение на огурцах и кефире – одно из самых известных и популярных, поскольку позволяет достигать желаемых результатов в самые сжатые сроки. Потеря веса при этом происходит очень активно, но в отличие от других строгих диет не слишком вредит здоровью, благодаря полезным свойствам каждого из двух продуктов. Оба они являются компонентами здорового питания, не поставляют в организм лишних калорий, благотворно влияют на функции пищеварительной системы. Кефир улучшает микрофлору кишечника, создает мягкий слабительный эффект, а огурец обеспечивает мочегонное действие. Поэтому кефирно-огуречная диета позволяет быстро терять вес, одновременно очищая организм от всех вредных веществ.

кефир с огурцами

В зависимости от количества лишних килограммов или поставленных целей можно придерживаться такой методики похудения на протяжении 2–7 дней. Дольше питаться одними огурцами с кефиром не рекомендуется, поскольку начнут сжигаться мышечные ткани.

Правилами этой диеты разрешается ежедневное употребление 2 кг овощей с 1 л кисломолочного напитка. Дополнительно нужно выпить как минимум 1,5 л воды, поскольку организм будет испытывать в ней острую потребность.

Прием обоих продуктов-участников рациона можно осуществлять раздельно, одновременно или сочетать в одном блюде, использую следующие варианты:

  • есть огурцы кусочками, запивая их кефиром или чередуя раздельные приемы пищи на протяжении дня;
  • нарезать огуречный салат с зеленью и лимонным соком, а затем употреблять, как в предыдущем варианте;
  • сделать коктейль-смузи, перебив блендером оба продукта вместе с зеленью или корицей;
  • приготовить холодный суп – к мелко нарезанным огурцам добавить зелень, затем залить кефиром.

При этом необходимо соблюдать дробное питание, употребляя пищу 5-6 раз, чтобы не испытывать сильного чувства голода или не съесть лишнего.

Как любая строгая диета, огуречно-кефирный рацион подвергает организм стрессу, не поставляя ему всех необходимых веществ. Поэтому на этот период необходимо исключить чрезмерные физические нагрузки, в том числе посещение спортзала. За время такого питания можно ежедневно терять примерно по 1–1,5 кг. Но, даже не достигнув желаемого результата, повторять его можно только через 2–3 месяца.

Белково-огуречная

Преимущества сочетания в одном меню белков животного происхождения с огурцами заключается в том, что первые способны насыщать организм, предотвращая появление сильного чувства голода, а вторые – выводить из него жидкость вместе со всеми вредными веществами. Основу рациона при этом составляют огурцы (не менее 1 кг), нежирные сорта мяса или рыбы, незначительное количество овощей для салата.

огурец и яйцо

Примерное меню:

  • завтрак – салат (огурцы, зелень, зеленый лук, сок лимона), 1 вареное яйцо;
  • ланч – огурцы;
  • обед – салат (огурцы, капуста, сок лимона), 100 г отварной куриной грудки, ломтик хлеба;
  • полдник – огурцы;
  • ужин – салат (огурцы, помидоры, зеленый болгарский перец, 1 ч. л. оливкового масла).

Также нужно выпить 1,5 л воды, травяного или зеленого чая. Соль, сахар, другие добавки полностью исключаются.

Придерживаться подобного рациона можно 7-14 дней. При необходимости диету разрешается повторять через месяц, поскольку организм привыкает к недостатку питания, перестает сжигать жиры, начиная экономить запасы. Диапазон потери веса за указанный период – 5–10 кг.

Знаменитостей

Действенность похудения при помощи огурцов подтверждается их невероятной популярностью среди звезд российского шоу-бизнеса. Самые знаменитые поп-дивы весьма удачно избавляются от лишнего веса, питаясь этими овощами и комбинируя их с другими полезными продуктами. Наиболее популярными считаются методики похудения Аллы Пугачевой, Анастасии Стоцкой, Ксении Бородиной.

Аллы Пугачевой

Примадонна эстрады очень любит кефирные диеты, которые чаще всего сочетает с огуречным рационом. Длительность таких методик обычно не превышает 5 суток, на протяжении которых удается избавляться от 1,5 кг лишнего веса ежедневно.

смузи из огурца, зелени и кефира

Суть диетического питания заключается в приеме 1,5 л кефира, из которого утром готовится напиток на весь день, причем по особому рецепту:

  • 1,5 л молочнокислого напитка смешивается с натертыми огурцами и зеленью – укропом, кинзой, петрушкой, рукколой, перьями зеленого лука;
  • смесь взбивается блендером.

Готовый коктейль нужно употреблять на протяжении дня – по 1 стакану через каждые 2 часа.

Второй вариант огуречной диеты Аллы Пугачевой рассчитан на 10 дней и потерю веса до 8 кг.

  • завтрак (12:00) – кофе без добавок, огуречный салат с любой зеленью и 1 ч. л. оливкового масла или 1 ст. л. натурального йогурта;
  • обед (16:00) – салат по аналогичному рецепту;
  • ужин (19:00) – 2 огурца, грейпфрут или яблоко.

На подобный рацион питания можно переходить не чаще, чем раз в 2 месяца, а также устраивать разгрузочные дни раз в неделю.

Греческая диета Афродиты от Анастасии Стоцкой

Среди жительниц Греции очень популярна система похудения на огурцах и козьем сыре с красивым названием «диета Афродиты». В России ее ввела в моду певица Анастасия Стоцкая, похудевшая по этой методике на 12 кг за 2 недели.

огурец с сыром

Козий сыр не только богат витаминами, минералами, насыщенными кислотами, но также содержит меньше лактозы, чем традиционный коровий. Поэтому при его употреблении производится меньше инсулина, способствующего образованию жировых отложений, что в сочетании с огурцами дает очень высокую эффективность похудения.

Согласно правилам, за день нужно съесть 1 кг огурцов и 0,5 кг козьего сыра по одной из следующих схем:

  • чередуя прием продуктов через каждый час;
  • употребляя салат из этих двух ингредиентов 5 раз в день.

Салат рекомендуется готовить по следующему рецепту:

  • нарезать 0,3 кг огурцов;
  • добавить 1 ст. л. мягкого творога;
  • заправить 1 ч. л. оливкового масла;
  • порезать кубиками 0,1 кг козьего сыра:
  • выложить их сверху;
  • посыпать зеленью.

Чтобы несколько дней выдержать слишком ограниченный режим питания, нужно обладать крепким здоровьем и большой силой воли. В других случаях лучше использовать такую методику в качестве разгрузочного дня перед важным мероприятием.

Польза диеты Афродиты заключается не только в снижении веса, но и в улучшении внешности – она омолаживает, улучшает цвет лица, состояние волос и ногтей.

Ксении Бородиной

Очень сильно похудевшей Бородиной, которая буквально за месяц смогла избавиться от 16 кг лишнего веса, приписывают использование самых разных методик. Но на самом деле известная актриса придерживалась низкокалорийной огуречной диеты.

два огурца

Примерное меню телезвезды состоит из следующих приемов пищи:

  • завтрак – 2 огурца, 2 ржаных сухарика, несладкий кофе;
  • обед – порция овощного супа, салат из огурцов с зеленью, лимонным соком, 1 ч. л. льняного, оливкового или другого полезного растительного масла;
  • ужин – порция аналогичного салата.

Кроме того, на протяжении дня разрешается употреблять огурцы при появлении сильного чувства голода. Два раза в неделю можно вместо супа съесть на обед 200 г отварной куриной грудки или телятины. Обязательно – 2 л простой воды. Чтобы сделать питание более полноценным, следует принимать поливитаминный комплекс.

Придерживаться такого рациона нужно две недели, затем на 1 месяц сделать перерыв, но обязательно с соблюдением принципов правильного питания. Повторять курс можно несколько раз до получения желаемого результата.

Все описанные выше огуречные диеты отличаются высокой эффективностью. Но, используя любую из них, всегда нужно думать в первую очередь о здоровье, а затем уже – о стройности. Очень важно правильно оценить возможности своего организма, а также прислушаться к рекомендациям и отзывам врачей.

Источники:

https://bezpuza.ru/diety/mono/ogurechnaya-dieta.html
https://itfit.pro/diet/ogurechnaya-dieta/
https://doctorpiter.ru/articles/658013/
https://womanwin.ru/pohudenie/diety/ogurechnaya/
https://pohudejkina.ru/ogurechnaya-dieta.html

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector