Елена малышева диета сбрось лишнее

Содержание скрыть
4 Раскрываем секреты состава продуктов диеты Елены Малышевой

Диета Елены Малышевой

Диета Елены Малышевой

Знаменитая диета Елены Малышевой проста и не требует больших затрат. Она не противоречит принципам правильного питания и помогает быстро похудеть перед праздниками и после застолья. Телеведущая сама придерживается нехитрых правил и щедро делится секретами с поклонниками.

Основные принципы эффективной диеты Елены Малышевой

Спецпроект «Сбрось лишнее» принес телеведущей всенародную любовь, а удачливым добровольцам помог избавиться от 15 кг за четыре недели. После финала программы диета Елены Малышевой стала очень популярна и продолжает получать положительные отзывы.

разнообразные по вкусовым качествам блюда;

отсутствие мозгового голодания;

размер порции равен объему одного стакана.

Построена диета Елены Малышевой на принципе «6 + 1»: шесть дней следует употреблять полезные блюда, а на седьмой, разгрузочный день – только разрешенный продукт. Есть нужно часто и через равные промежутки времени. Воду можно пить за полчаса до еды или между приемами пищи.

Три частые ошибки в питании:

Прием пищи только при появлении острого чувства голода.
Такой режим неизбежно приводит к перееданию. Елена Малышева советует не голодать, а есть маленькими порциями до 250 г пять раз в день и устраивать полезные перекусы каждые 2,5-3 часа.

Напитки после еды.
Запивать еду нельзя, так как жидкость растягивает желудок и разбавляет желудочный сок, замедляя тем самым пищеварение.

Плохое пережевывание пищи.
Процесс пищеварения начинается во рту. Тщательно пережевывая каждый кусочек, человек быстрее насыщается и легко уменьшает объем порций.

Диета Елены Малышевой

Диета Елены Малышевой: что можно и нельзя есть при похудении

Откажитесь от соли и сахара.
Минус соли в том, что она притягивает воду: когда в клетке много натрия – значит, в ней много воды. Задерживаемая натрием вода может составлять до 20% лишнего веса. Не зря диета Елены Малышевой для похудения в проекте «Сбрось лишнее» начинается с отказа от поваренной соли. За месяц без соли с привычным рационом ее подопечные худели на 5-15 кг. Переживать из-за отсутствия соли в рационе не стоит – натрий изначально содержится в растительных и животных продуктах.

Ешьте больше клетчатки.
Волокнистая часть продуктов уникальна – не переваривается в ЖКТ, но притягивает воду и разбухает. Объемный пищевой комок дарит чувство сытости, способствует нормализации стула, выводит токсины. В день достаточно съедать 20-40 г клетчатки. Получить ее можно из отрубей, бобовых, зелени, овощей.

Отдайте предпочтение продуктам с низким гликемическим индексом.
Гликемический индекс (ГИ) – показатель скорости расщепления углеводов. Чем он больше, тем сильнее продукт повышает уровень сахара в крови. Чтобы его снизить, организму приходится выбрасывать инсулин. Гормон снижает уровень глюкозы известным методом – распределяет ее по организму в виде жировых запасов.
Диета Елены Малышевой предполагает употребление продуктов с низким ГИ. Среди них: дикий рис, греча, листовой салат, шпинат, тофу, кабачки, огурцы. Учтите, что ГИ еще зависит от способа приготовления блюда. Готовить пищу нужно без обжаривания – на пару, в аэрогриле, в духовке.

Не употребляйте переработанное и жареное мясо.
Процесс жарения на любом масле увеличивает энергетическую ценность еды. Например, в 100 г жареной курицы – 200-250 Ккал, а в отварном филе – 150 Ккал. Колбасы, буженина, ветчина, балыки содержат канцерогены. С ними, кроме полноты, вы рискуете заработать диабет, проблемы с сосудами и сердцем.

Сделайте основой рациона сложные углеводы.
Любые углеводы – источник глюкозы, питательного вещества для мозга. Быстрые (простые) углеводы плохи тем, что насыщают на короткий промежуток времени, а после быстрого усваивания вызывают зверский аппетит. Вредители фигуры: сладости, выпечка, алкоголь (кроме сухих вин), манка, картошка, кукуруза, белый рис, крахмал, обычная пшеничная мука, сладкие фрукты. Популярная диета Елены Малышевой исключает самые «опасные» продукты.
Медленные (сложные) углеводы – топливо, без которого организм не может нормально работать. Они не вызывают всплеск инсулина, надолго сохраняют чувство сытости. Делайте ставку на крупы с минимальной обработкой, пасту из твердых сортов пшеницы, овощи, несладкие фрукты. Несмотря на пользу, диетологи и Елена Малышева рекомендуют употреблять сложные углеводы в первой половине дня, а вечером съедать белковые блюда и овощи.

Плюсы и минусы метода похудения

Диета Елены Малышевой для похудения построена на снижении количества потребляемых калорий без вреда для здоровья. Ее преимущества:

в процессе похудения человек перестает быть рабом еды и получает все жизненно необходимые вещества при минимуме калорий;

улучшается качество жизни;

налаживается работа пищеварительной системы;

диета Елены Малышевой способствует улучшению состояния кожи и здоровья;

избавляет от 4-6 кг за месяц.

Диета Елены Малышевой

Минусы низкокалорийного рациона Елены Малышевой:

психологический дискомфорт в начале пути;

не подходит спортсменам с регулярными тренировками и в период восстановления после болезни;

противопоказан беременным, кормящим грудью и тем, кто планирует в ближайшие три месяца стать родителями.

Примерное меню на неделю для похудения

Здоровая еда кажется скучной и однообразной тем, кто не желает трудиться на кухне. Так что диета Елены Малышевой не только воспитывает организм и силу воли, но и учит правильно готовить еду, сочетать специи и заранее планировать рацион на неделю.

Варианты блюд от Елены Малышевой на семь дней:

8:00 – завтрак: запаренные водой или молоком овсяные хлопья с ягодами, омлет из духовки, вареное яйцо с ржаным хлебцом, гречка на молоке.

11:00 – перекус: зеленое яблоко, апельсин, салат из огурцов с помидорами и нежирным сыром, йогурт, творожная запеканка, фруктовый батончик, 30 г орехов или сухофруктов.

13:00 – обед: куриная грудка с бурым рисом, запеченная в духовке рыба с гречкой, овощной суп с ржаным хлебом.

16:00 – перекус: нежирный творог, порция салата из овощей и зелени с заправкой из лимонного сока и оливкового масла.

19:00 – ужин: нежирная рыба с салатом, стакан кефира, овощной салат с заправкой из греческого йогурта.

Диета Елены Малышевой для похудения включает обязательный разгрузочный, седьмой день: рисовый, гречневый, белковый, овощной или грейпфрутовый.

Экспресс-диета: экстремальное меню на 10 дней

Телеведущая против продолжительного голодания, а к экспресс-похудению советует прибегать не чаще одного раза в год и при отсутствии противопоказаний. Непростая ускоренная диета Елены Малышевой для похудения позволяет потерять 5-10 кг всего за 10 дней. Результат достигается чередованием белковых дней с углеводными.

Белковый день.

Утром натощак следует выпить стакан теплой воды и через 15-20 минут съесть вареное яйцо. В течение дня нужно есть очищенное от кожи отварное куриное мясо без соли и специй. На день достаточно 800 г курицы и 2 л воды.

Углеводный день.

Меню на сутки: 2 л чистой воды и 7-8 приемов овощного салата. Салат готовится из 0,5 кг нашинкованной белокочанной капусты, тертой моркови и свеклы. Заправляется лимонным соком без масла.

Если вы грезите об идеальной фигуре и крепком здоровье, то правильное питание необходимо дополнить физической активностью. Вкупе с базовыми тренировками диета Елены Малышевой даст фантастические результаты. Важно также избегать стрессов и спать не менее восьми часов – недосып повышает аппетит и вызывает гормональные сбои. Соблюдая простые правила, вы будете сыты, стройны и здоровы!

Диета Елены Малышевой: хороший способ сбросить лишние килограммы

диета Малышевой для похуденияДиета Елены Малышевой – собственная разработка врача и популярной ведущей, а также нескольких ее коллег, которые специализируются на диетологии.

Режим питания позволяет похудеть и поправить свое здоровье. Идея была воплощена в одном телепроекте, где участвовали люди, которые хотели похудеть. После этого диета стала популярной среди массы телезрителей.

Человеку, который привык питаться жирной и вредной пищей, довольно трудно самостоятельно перейти на новое меню, состоящее из здоровой пищи.

Чтобы облегчить задачу участникам шоу, им выдавались готовые наборы с едой, которые отвечали правилам диеты. Если вы захотите испытать диету на себе, то сможете без проблем приобрести такие наборы в интернете.

Особенности диеты

Готовый рацион, упакованный в коробки, отсылается желающим похудеть. Часть продуктов составляют полуфабрикаты в замороженном виде, которые перед употреблением достаточно только залить кипятком или разморозить.

Желающим похудеть по диете Малышевой первые шесть дней придется есть по определённым правилам. Седьмой день нужно будет сделать разгрузочным. И так в течение 4 недель.

В рацион мужчин, кроме основных приемов пищи, добавляется ланч. Женщинам, которым уже удалось похудеть, и теперь они хотят поддержать результат, можно дополнительно добавлять в меню фрукты либо овощные салаты.

Сама Елена Малышева рекомендует в качестве такого разгрузочного дня выбирать такой, в который у вас будет много дел, и вы сможете отвлекаться от мыслей о пище. Каждый выбирает для себя сам, заказывать готовые продукты или планировать меню самостоятельно, исходя из данных автором советов.

Если вы выбрали первый вариант, то нужно быть внимательным, чтобы не попасть на мошенников, которые решили подзаработать на известном имени и весьма известном режиме.

Чем хорош такой метод похудения?

Диета Малышевой имеет ряд преимуществ:

  1. Несет неоспоримую пользу для организма. Елена – квалифицированный врач с опытом, поэтому она хорошо понимает, как создать диету, которая будет нести лишь всестороннюю пользу. Это отмечают многие диетологи страны.
  2. Режим питания позволит терять около 500 г веса в сутки.
  3. Диета позволяет воспитать у себя правильные пищевые привычки, которые отучат от употребления в пищу пустых калорий и регулярного переедания.
  4. Результат похудения сохранится на долгое время.
  5. Её можно использовать и тем людям, которые не страдают ожирением, а хотят поправить свое здоровье и улучшить самочувствие.
  6. Довольно простое меню, которое не ударит по бюджету дороговизной.

Какие есть минусы диеты?

диета Малышевой рацион

Диетологи, а также те люди, которые испытали на себя курс такого питания, отмечают:

  • диета предполагает сильные ограничения в употреблении соли и жира, что может отрицательно сказаться на аппетите;
  • калорийность рациона довольно невысокая, поэтому существует риск снизить скорость метаболизма.
  • перенести необходимые ограничения в еде в течение 28 дней удаётся не всем.

Есть ли противопоказания?

К сожалению, есть. Не рекомендуется начинать диету:

  • беременным и кормящим женщинам;
  • если возраст человека младше 16 лет;
  • людям, трудовой день которых предполагает наличие тяжелой физической нагрузки;
  • при некоторых хронических заболеваниях.

Правила диеты

Старайтесь не допускать ощущения голода. Залогом успеха в похудении является дробное питание, часто и понемногу. Организм, испытывая голод, может начать откладывать запасы на каждый день, что не позволит эффективно похудеть. Кроме этого, постоянный голод – это стресс, который приводит к ухудшению самочувствия, головокружению и упадку сил.

  1. Необходимо тщательно считать калории, учитывая абсолютно все, что вы едите. Только так вы сможете понять, сколько пустых и бесполезных калорий вы едите. Елена Малышева считает, что женскому организму для адекватного функционирования достаточно 1200 килокалорий в день, а мужскому — 1500 ккал. Для подсчета калорий можно использовать специальные онлайн-калькуляторы.
  2. Достаточное количество чистой воды не менее важно, чем правильное питание. На протяжении суток ее необходимо выпивать минимум два литра, причем большая часть должна приходиться на первую часть дня.
  3. Рацион необходимо разделить на 4-5 приёмов пищи в день. Ежедневно нужно питаться в одно и то же время. Завтрак в 8:00, ланч в 11:00, обед в 13:00, полдник в 16:00 и ужин не позже 19:00.
  4. Важно тщательно пережевывать еду, не меньше 20 раз. Это позволит облегчить и ускорить процесс переваривания пищи, почувствовать полный вкус еды и каждого ее кусочка. Усердно пережевывая, вы насытитесь меньшим количествов еды.
  5. Необходимо минимизировать количество простых углеводов в рационе (сахар, сладости, выпечка и т. д.). Хлеб из цельнозерновой муки и каши употреблять нужно, поскольку в них есть сложные углеводы.
  6. Обед должен быть белковым.
  7. Важно минимизировать количество животных жиров. Готовя салаты, необходимо использовать оливковое, тыквенное либо масло кунжута.
  8. Соль также нужно уменьшить по максимуму. Салаты можете заправлять соком лимона, а для придания мясным блюдам вкуса и запаха используйте специи.
  9. На алкоголь наложено табу.

диета Малышевой набор

Итак, мы познакомились с особенностями и правилами методики питания для похудения. Далее, рассмотрим меню диеты от Елены Малышевой.

Подробное меню

Обратите внимание на следующее меню, которое составлено согласно рекомендациям диетологов. Конечно, его можно менять под свой лад, однако, необходимо соблюдать все пункты указанных правил.

День 1

  • на завтрак вареное крутое яйцо, морковный салат (заправлять его можно растительным маслами), гречка, приготовленная без масла и на воде, одно яблоко;
  • на второй завтрак у вас запеканка, ингредиентами для которой будет творог низкой жирности и манка, крупная ложка сметаны (10% жирности), несколько любых сухофруктов и чашка зеленого чая;
  • на обед приготовленное на пару говяжье мясо, сваренная цветная капуста, шиповниковый отвар;
  • в качестве перекуса во время полдника можете съесть грейпфрут;
  • на ужин потушите капусту и кабачки, яблоко, которое можно запечь с корицей.

День 2

  • на завтрак нужно запарить овсяные хлопья, можно съесть крупную ложку ягод и запить стаканом молока с невысокой жирностью;
  • вторым завтраком будет салат, приготовленный из молока и чернослива, два кусочка темного хлеба;
  • на обед приготовьте салат с помидорами, капустой и зеленью, а также плов из курицы и овощей. Можно пить шиповник;
  • на полдник – немного творога и половина стакана по максимуму натурального йогурта;
  • на ужин – суфле трески (используйте филе этой рыбы и белок яйца), отварная фасоль зеленого цвета.

День 3

  • на завтрак сделайте омлет на пару, а также салат из натертого яблока и моркови;
  • перекусить на ланч можно яблоко;
  • на обед приготовьте филе курицы с фасолью, а также легкий овощной супчик;
  • полдник будет состоять из протушенной капусты вместе с яблоками и морковью;
  • на ужин – творожок низкой жирности.

День 4

диета Малышевой фрукты

  • на завтрак нужно съесть отварную говядину с горошком и пара кусочков ржаного хлеба;
  • в качестве ланча съешьте немного винегрета и тот же хлеб;
  • на обед – отварная рыба с тушеной смесью капусты и моркови, можете выпить шиповник;
  • в качестве полдника можете съесть горстку грецких орехов вместе с яблоком;
  • поужинайте запеканкой, которая будет состоять из моркови и творога, можно добавить ложку нежирной сметаны.

День 5

  • утром съешьте 130 гр. хлопьев, куда можно добавить чернослив или изюм, а также молоко вместо воды;
  • на второй завтрак перекусите кабачковым пюре с баклажанами;
  • на обед приготовьте отварную рыбу с овощами. По традиции выпейте шиповник;
  • полдником будет плов с овощами;
  • на ужин – половина пачки обезжиренного творожка.

День 6

  • на завтрак отварите яйцо, съешьте пару кусочков сыра и немного зеленого горошка;
  • на ланч запеките картофель, приготовьте салат из квашеной капусты с луком;
  • на обед нужно приготовить гороховый суп, тушеные кабачки и морковь, филе курицы. Можно добавить пару ломтиков темного хлеба;
  • на ужин можно немного творога и запеченной брокколи.

День 7

  • на завтрак – перловка и тушеная смесь из моркови, яблоки;
  • на ланч – апельсин;
  • на обед стушите мясо и капусту, разрешается яблоко зеленого сорта;
  • в качестве полуденного перекуса можно употребить творог вместе с зеленью;
  • на ужин — суфле на основе рыбы вместе с отварной фасолью.

В любой день, если вы ощутите голод перед сном, разрешается выпить чашку нежирного кефира.

Отзывы о диете

В интернете можно найти отзывы разного характера о данном методе. Большинство из них положительные, свидетельствующие о том, что за весь срок можно сбросить 5-15 кг.

Примеры от тех, кто испытал метод на себе

диета Малышевой салат

“Диета помогает выработать полезные пищевые привычки и отучить себя потреблять бесполезные калории, поэтому при отсутствии противопоказаний многие решаются прибегнуть к ней. Удобство заключается и в уже готовом режиме – вам не нужно ничего придумывать, лишь следовать меню”

“Диета мне понравилась. Она вкусная и эффективная – сбросила 6 кг за месяц и довольно легко ее выдержала. Единственный для меня минус – дороговизна готовых наборов”

Екатерина, г. Оренбург

“Я перепробовала много диет, но все они были или бесполезными, или слишком голодными. Диета Малышевой понравилась. Кушала часто и понемногу, что позволило избежать голода. Мне она обошлась довольно дешево, так как покупала продукты сама. Итог – 8 кг за месяц.”

Алёна, г. Санкт-Петербург

В конце можно сказать о том, что диета удобна уже разработанным меню, а также возможностью покупать готовые наборы продуктов. У режима есть как преимущества, так и недостатки. Перед тем, как сесть на такую диету, необходимо удостовериться в отсутствии противопоказаний. Следуя правилам диеты, а также придерживаясь указанного рациона, можно сбросить порядка 5-15 кг.

Видео про диету

Если вы не нашли ответ на свой вопрос, можете ознакомиться с приведённым видеоматериалом.

Диета Елены Малышевой, меню, отзывы

Никто не знает о здоровье больше ведущей телевизионной передачи «Здоровье» Елены Малышевой. Ведь она много времени посвящает таким проблемам, как эффективное похудение и правильное питание. Елена уверена, что избыточный вес способен не только сделать человека менее симпатичным, но и отрицательно отразиться на его здоровье. Ведь вероятность возникновения раковых заболеваний, диабета или инсульта у полных людей намного выше, по сравнению с худыми.

Елена рекомендует не останавливаться только на выборе диеты. Очень важно на длительное время сделать свое питание сбалансированным, употреблять пищу в определенное время. Процесс снижения веса не требует спешки. Чем медленнее происходит похудение, тем больше шансов при возвращении к привычному меню, не набрать вес снова. Елена считает оптимальной суточной нормой потери веса – 0,5 кг.

Диета Малышевой для похудения

Диета Малышевой обозначает четыре главных принципа, влияющих на достижение хороших результатов:

Принцип первый – никакого голодания

Елена категорически против использования голодовок для снижения веса. Да, голодовки помогут быстро избавиться от нескольких лишних килограмм, но этот эффект не будет устойчивым. Ведь после того, как организм пережил стресс, связный с голоданием, он сразу же, после выхода из диеты, начинает откладывать калории про запас. Результатом становятся стремительно растущие жировые отложения.

Принцип второй – пищу употребляем часто, но малыми порциями

Следует разделить свой ежедневный рацион на 3 основных приема и 2 перекуса. Такая организация питания поможет не ощущать чувства голода на протяжении всей диеты. Елена Малышева предлагает на завтрак (800 утра) овсянку и нежирный йогурт (простокваша). Овсяную кашу лучше не варить, а просто запаривать, так она будет полезнее. В полдень – рыбные и мясные блюда, птица и яйца. Белковую пищу лучше употреблять без добавления соли. Ужин должен быть не позже 1900. Его меню должно состоять из салатов, заправленных йогуртом или обезжиренным кефиром и вареного яйца. Меню двух перекусов очень простое и состоит только из фруктов (лучше использовать яблоки и мандарины).

Принцип третий – осуществляем контроль над калориями

Для точного контроля употребляемых калорий Елена рекомендует вести их учет. В этом поможет таблица калорийности продуктов. Главный принцип – нормальная жизнедеятельность организма обеспечивается 1200 ккал в день. Хотя женщинам, испытывающим постоянные физические нагрузки (фитнесс, спорт), такого количества калорий будет явно не достаточно. Поэтому следует произвести расчет оптимального количества калорий с тренером или диетологом. Определив для себя норму калорийности пищи, необходимо строго ее соблюдать.

Принцип четвертый – говорите со своим организмом

Это является самой сложной составляющей методики снижения веса Елены Малышевой, как для восприятия, так и для воплощения. К примеру, во время любого приема пищи, необходимо разговаривать с организмом, в прямом смысле и тогда процесс употребления пищи станет не только полезным, но и приятным. Если у Вас получится рассказать своему организму о диете, зачем она ему нужна и какую пользу он от нее получит, то сможете достигнуть неплохих результатов

Диета Елены Малышевой — меню

День первый

  • Завтрак состоит из 200 гр гречневой каши, одного яйца, приготовленного вкрутую, 100 гр морковного салата с добавлением одного яблока, заправленного маслом растительным (не более одной чайной ложки).
  • Второй завтрак состоит из 150 гр запеканки, приготовленной из несладкого обезжиренного творога (в рецепте приготовления мука заменяется манкой), 10% сметаны – одной столовой ложки, четырех штук чернослива (кураги) и чая.
  • Обед состоит из 120 гр суфле, приготовленного из пареного мяса говядины, 200 гр цветной отварной капусты, одного среднего стакана заваренных плодов шиповника.
  • Полдник состоит из грейпфрута среднего размера.
  • Ужин состоит из 200 гр тушеного рагу из белокочанной капусты и кабачков, одного запеченного с корицей яблока.
  • Перед сном необходимо выпить 1% кефир – 200 мл.

День второй

  • Завтрак состоит из 200 гр геркулесовой каши, свежемороженых ягод – одной столовой ложки, одного среднего стакана свежего молока 0,5% жирности.
  • Второй завтрак состоит из 200 гр свекольного салата с добавлением чернослива, заправленного маслом растительным (не более одной чайной ложки), двух подсушенных ржаных хлебцев с отрубями.
  • Обед состоит из 100 гр салата из свежих помидоров, капусты и зелени, заправленного маслом растительным (не более одной чайной ложки), и овощного плова с добавлением мяса курицы (лучше взять грудку). По истечении 30 минут выпить один средний стакан отвара шиповника.
  • Полдник состоит из нежирного творога – 100 гр и 125 гр биойогурта.
  • Ужин состоит из 150 гр парового суфле, приготовленного из свежей трески и 200 гр хорошо отваренной фасоли.
  • Перед сном необходимо выпить 1% кефир – 200 мл.

День третий

  • Завтрак состоит из парового омлета (для приготовления взять два белка + один желток + одна столовая ложка молока), 100 гр морковно-яблочного салата, заправленного маслом растительным (не более одной чайной ложки).
  • Второй завтрак состоит из одного яблока среднего размера.
  • Обед состоит из 150 гр супа овощного, 100 гр отварного куриного филе и 100 гр хорошо сваренной зеленой фасоли.
  • Полдник состоит из 200 гр тушеного рагу (белокочанная капуста + морковь), с добавлением в него одного свежего яблока и масла растительного (не более одной чайной ложки).
  • Ужин состоит из 150 гр нежирного творога (жирность не должна превышать 2%).
  • Перед сном необходимо выпить 1% кефир – 200 мл.

День четвертый

  • Завтрак состоит из 50 гр отварного постного мяса говядины, 100 гр консервированного зеленого горошка, двух хлебцев из ржаной муки.
  • Второй завтрак состоит из 150 гр свежего винегрета с добавлением в него растительного масла, двух хлебцев с отрубями.
  • Обед состоит из 150 гр тушеного рагу (белокочанная капуста + морковь), отварной рыбы (хек, треска) – 100 гр, одного стакана отвара шиповника.
  • Полдник состоит из 30 гр грецких орехов и одного зеленого яблока среднего размера.
  • Ужин состоит из 200 гр творожной запеканки с морковью, без добавления сахара и одной столовой ложки 10% свежей сметаны.
  • Перед сном необходимо выпить 1% кефир – 200 мл.

День пятый

  • Завтрак состоит из геркулесовых хлопьев, приготовленных со 100 гр свежего коровьего молока и 30 гр различных сухофруктов.
  • Второй завтрак состоит из 200 гр баклажанного или кабачкового пюре.
  • Обед состоит из отварной морской рыбы – 100 гр, 200 гр любых тушеных овощей с добавлением масла растительного (не более одной чайной ложки). По истечении 30 минут выпить стакан отвара из шиповника.
  • Полдник состоит из овощного плова (70 гр готового риса + 100 гр овощей).
  • Ужин состоит из 100 гр свежего творога (жирность не должна превышать 2%).
  • Перед сном необходимо выпить 1% кефир – 200 мл.

День шестой

  • Завтрак состоит из одного куриного яйца, сваренного вкрутую, 30 гр твердого сыра, 50 гр консервированного зеленого горошка.
  • Второй завтрак состоит из одного запеченного картофеля, 100 гр салата из квашеной капусты (промытой) и свежего лука, заправленного маслом растительным (не более одной чайной ложки).
  • Обед состоит из 150 гр свежеприготовленного горохового супа, 100 гр отварного филе курицы, тушеных с морковью кабачков – 150 гр, без соли, двух хлебцев с отрубями.
  • Полдник состоит из 200 гр овощного салата, заправленного 10% сметаной (не более одной столовой ложки).
  • Ужин состоит из 250 гр запеченной цветной капусты, 50 гр домашнего творога.
  • Перед сном необходимо выпить 1% кефир – 200 мл.

День седьмой

  • Завтрак состоит из 200 гр перловой каши, приготовленной на воде, 50 гр тушеной моркови с зеленым яблоком.
  • Второй завтрак состоит и апельсина средних размеров.
  • Обед состоит из 200 гр тушеной капусты с постным мясом говядины, одного зеленого яблока среднего размера.
  • Полдник состоит из 100 гр домашнего нежирного творога и свежей зелени.
  • Ужин состоит из 150 гр несоленого рыбного суфле и 150 гр хорошо сваренной зеленой фасоли.
  • Перед сном необходимо выпить 1% кефир – 200 мл.
  • В день старайтесь выпивать не менее двух литров любой жидкости. Рекомендуется выпивать за час до и через час после еды один стакан минеральной или талой воды.

После того, как вес достигнул желаемой отметки, следует приступить к соблюдению поддерживающей диеты:

День первый

  • Завтрак состоит из ½ чашки пшеничных или овсяных хлопьев, залитых одним стаканом коровьего нежирного молока, половины небольшого яблока, 10 штук изюма, одной десертной ложки меда и немного корицы.
  • Второй завтрак состоит из двух больших грецких орехов и одной твердой груши.
  • Обед состоит из 100 гр индейки или куриной грудки, 150 гр гречневой крупы, средней чашки шпината или листьев салата, двух столовых ложек отварной зеленой фасоли, по одной чайной ложке масла оливкового (очищенного) и бальзамического уксуса.
  • Полдник состоит из одного несладкого обезжиренного йогурта и зеленого яблока среднего размера.
  • Ужин состоит из салата, приготовленного из консервированного тунца. Ингредиенты для салата: мяса тунца, в собственном соку – одна банка, мелко нарезанная капуста или листья салата – одна средняя чашка, ½ нарезанного маленькими кусочками сладкого перца, два небольших помидора, растительное масло (не более одной чайной ложки), одна столовая ложка свежей брусники (клюквы), немного сока лимона и зелени. По истечении 30 минут – чашка зеленого чая.
  • Количество ккал за день – 1640. Белки – 126 гр, углеводы – 190 гр, жиры – 44 гр, клетчатка – 27 гр.

День второй

  • Завтрак состоит из одного кусочка ржаного хлеба с отрубями, 30 гр твердого нежирного сыра, ½ грейпфрута, одного стакана кефира или ряженки.
  • Второй завтрак состоит из 150 гр домашнего нежирного творога и потертой на терке ½ моркови средних размеров + два зубка чеснока и несладкий йогурт.
  • Обед состоит из 200гр овощного супа, 120 гр грудки куриной, 50 гр коричневого риса, ½ чашки нарезанных листьев салата или капусты + ½ помидора + ½ нарезанного болгарского перца или сельдерея.
  • Полдник состоит из одного стакана томатного сока и горсти различных сухофруктов.
  • Ужин состоит из ½ чашки риса коричневого, салата (белокочанная капуста + зелень), заправленного маслом растительным (не более одной чайной ложки), двух подсушенных хлебцев с отрубями и одного грейпфрута средних размеров.
  • Количество ккал за день – 1620. Белки – 100 гр, углеводы – 235 гр, жиры – 31 гр, клетчатка – 25 гр.

День третий

  • Завтрак состоит из приготовленной без растительного масла яичницы-болтуньи (одно куриное яйцо + два белка), одного цельнозернового хлебца, одного помидора среднего размера, одного стакана обезжиренного кефира.
  • Второй завтрак состоит из двух цельнозерновых хлебцев, 30 гр твердого нежирного сыра, одного апельсина среднего размера.
  • Обед состоит из паровой говяжьей котлеты (90 гр), 70 гр гречневой каши, салата, 50 гр лесных тушеных грибов, масла оливкового (не более одной чайной ложки). Для салата необходимо 3 кольца красного лука, немного свежего базилика, ½ нарезанного кабачка, 100 гр помидоров, немного чеснока.
  • Полдник состоит из одного большого яблока и кусочка горького шоколада.
  • Ужин состоит из салата, одного хлебца с отрубями, одного стакана нежирного кефира. Для салата необходимо нарезанная кусочками свежая куриная грудка – 30 гр, ½ яблока среднего размера, немного листьев салата и зеленого лука, одна чайная ложка мелко нарезанного укропа, 5 штук оливок без косточек, сок лимона (не более одной столовой ложки) и по одной чайной ложке горчицы и растительного масла.
  • Количество ккал за день – 1615. Белки – 111 гр, углеводы – 180 гр, жиры – 52 гр, клетчатка – 26 гр.

День четвертый

  • Завтрак состоит из 250 гр овсянки с добавлением промытого изюма и отрубей, одного ломтика твердого нежирного сыра, 50 мл натурального кофе, разбавленного коровьим молоком.
  • Второй завтрак состоит из одного запеченного зеленого яблока, одного стакана фруктового фреша и двух цельнозерновых хлебцев из гречневой муки.
  • Обед состоит из 120 гр отварного постного мяса говядины, двух кусочков черного хлеба с тмином, салата из двух помидоров и капусты, заправленного соусом из чеснока и несладкого йогурта. По истечении 30 минут разрешается выпить чашку некрепкого зеленого чая с цветочным медом и лимоном.
  • Полдник состоит из 100 гр домашнего нежирного (менее 4%) творога, одного апельсина среднего размера.
  • Ужин состоит из тушеных креветок и ½ чашки коричневого риса. Способ приготовления тушеных креветок: берутся 100 гр очищенных креветок, ½ нарезанного сладкого перца, 200 гр помидоров, нарезанных кубиками, один зубок чеснока, немного зелени и масло оливковое (не более одной чайной ложки), добавляется немного воды и тушиться.
  • Количество ккал за день – 1575. Белки – 105 гр, углеводы – 210 гр, жиры – 35 гр, клетчатка – 29 гр.

День пятый

  • Завтрак состоит из 200 гр пшеничной каши со свежей тыквой и молоком, одного зеленого яблока средних размеров, трех черносливов и чашки черного чая с долькой лимона.
  • Второй завтрак состоит из одного стакана ряженки (нежирного кефира), двух хлебцев из ржаной муки с отрубями.
  • Обед состоит из 250 мл супа овощного, двух хлебцев из ржаной муки с отрубями, 100 гр салата из помидоров и петрушки, заправленного маслом оливковым (не более одной чайной ложки). Суп варится из любой капусты, одной моркови, средних размеров, одного стебля сельдерея, одной небольшой картофелины, одной луковицы, шести колец свежего кабачка, свежего зеленого горошка, лука-порея. Овощи варятся до полуготовности, не солятся. Затем при помощи миксера прямо в кастрюле из этой массы делается пюре. Далее полученную смесь доводится до кипения и держится две минуты. Суп необходимо есть с зеленью и одной ложкой обезжиренной сметаны (тертого твердого сыра). По истечении 30 минут разрешается выпить чашку зеленого чая с долькой лимона.
  • Полдник состоит из горсти орехов грецких и кураги, ½ грейпфрута среднего размера.
  • Ужин состоит из 150 гр запеченного лосося и отварной зеленой фасоли. По истечении 30 минут разрешается съесть ½ грейпфрута средних размеров.
  • Количество ккал за день – 1600. Белки – 90 гр, углеводы – 220 гр, жиры – 40 гр, клетчатка – 30 гр.

День шестой

  • Завтрак состоит из трех столовых ложек кукурузных или пшеничных хлопьев и двух чайных ложек различных сухофруктов, заправленных стаканом коровьего молока, одной чайной ложки грецких орехов, одного запеченного яблока и одной чайной ложки цветочного меда.
  • Второй завтрак состоит из двух небольших кусочков куриной или индюшиной грудки, завернутой в лаваш, немного зелени, один огурец (лист салата), одна твердая груша.
  • Обед состоит из 200 гр постного свекольного борща из белокочанной капусты, одной столовой ложки нежирной сметаны, одного кусочка ржаного хлеба с отрубями, 100 гр отварной рыбы и 50 гр зеленого горошка. Через 30 минут разрешается выпить чашку зеленого чая с долькой лимона.
  • Полдник состоит из 200 гр творога минимальной жирности, одного стакана кефира.
  • Ужин состоит из 300 гр тушеных овощей (баклажанов, кабачков, белокочанной капусты, моркови, репчатого лука, болгарского перца), двух ржаных хлебцев с отрубями. Овощи тушатся в небольшом количестве воды. Незадолго до готовности добавляется зелень и специи, а перед подачей на стол добавляется масло растительное (не более одной чайной ложки) и немного тертого твердого сыра.
  • Количество ккал за день – 1640. Белки – 110 гр, углеводы – 210 гр, жиры – 40 гр, клетчатка – 35 гр.

День седьмой

  • Завтрак состоит из одного кусочка твердого сыра, двух тостов из ржаного хлеба, 100 мл молока (коровьего), имеющего 15% жирность и 150 гр ягод (замороженных). Все это взбивается при помощи миксера несколько минут. Разрешается выпить 50 мл натурального кофе.
  • Второй завтрак состоит из одной чашки какао с добавлением молока, одного подсушенного хлебца + одна чайная ложка цветочного меда, одного апельсина средних размеров.
  • Обед состоит из 180 гр тушеного с овощами филе курицы или любого другого мяса + масло растительное (не более одной чайной ложки), одного небольшого стакана томатного сока.
  • Полдник состоит из одного небольшого кусочка горького шоколада, одной твердой груши.
  • Ужин состоит из 150 гр рыбного салата (речная или морская рыба). Для салата необходима одна печеная картофелина средних размеров, несколько пучков цветной капусты или брокколи, немного листьев салата, ½ болгарского перца, одна оливка, одно куриное яйца(вареного), масло растительное (не более одной чайной ложки), сок лимона, ягоды брусники – одна столовая ложка (лучше взять перетертую массу). Через 60-90 минут после еды рекомендуется выпить один стакан 1% кефира.
  • Количество ккал за день – 1590. Белки – 120 гр, углеводы – 190 гр, жиры – 43 гр, клетчатка – 37 гр.

Похожие статьи

100 грамм углеводов для избавления от лишнего жира

100 грамм углеводов для избавления от лишнего жира

ABC диета

ABC диета: меню и отзывы

Морковная диета: отзывы и меню

Морковная диета: отзывы и меню

Что мешает похудению

Что мешает похудению

Можно ли есть омлет при похудении

Можно ли есть омлет при похудении

Как похудеть на 10 кг за месяц

Как похудеть на 10 кг за месяц

9 комментариев

Я придерживалась питания по этой методике почти три недели и потеряла 9 кг. Затем сделала на пару недель паузу, за этот период ни грамма не прибавилось, наоборот вес стремительно уходил. Теперь опять начала питаться правильно, мечтаю избавиться еще от 10 кг. За весь период диеты я ни разу не съела, ни сахара, ни соли Кефира больше 500 мл не пила, а вот воды наоборот меньше двух литров в день не употребляла. Кроме того начала заниматься спортом и прошла один курс антицеллюлитного массажа. Я стройнею просто на глазах. Мой возраст – 25 лет, начальный вес – 77 кг, рост – 154 см.

Пробовала диету Малышевой. Мне она помогла. Мой начальный вес был – 50 кг, после курса похудения я вешу 45 кг. Мне очень нравится мой теперешний внешний вид.

Диета Елены элементарна. Ее основа — это четыре правила, которые просто соблюдать. Моя мама на ней сбросила 5 кг.

Сидела на этой диете и сама не заметила, как похудела на 4,5 кг, очень странно. После окончания диеты я не кушала после шести. Помимо этого из своего рациона убрала жирные, соленые, мучные продукты, и в шоке от того, что мои килограммы стоят на одном месте. Кроме того у меня изменилось время приема пищи, теперь я кушаю два раза в день из них полноценная еда только в обед. Сейчас я вешу 58 кг при росте 175 см, думаю, наверное, уже остановиться.

Все правила этой диеты меня полностью удовлетворяют, кроме одного. Ведь подсчет калорий – нудное и рутинное действо, которое, честно сказать, меня бесит. Но все-таки стакан воды перед едой – это действительно эффективно.

Не понравилось вам про жуликов-то. Правда глаза режет. А Малышева все-таки открестилась от того, что вы тут пишете. Жулики вы со своими диетами. Все ваши диеты заканчиваются фразой «введите номер вашего телефона» чтобы срубить ни за что 300 рублей. Ни за что, потому что толку от ваших «диет» никакого. Конечно, пока в стране дураки не переведутся, ваш «бизнес» будет процветать. Это хорошо видно на примере программы «Дом-2».

Евгений, вы в своем уме? Вот вам диета Малышевой бесплатно без смс, какие номера телефонов, какие 300 рублей? Что вам не нравится? Берите и пробуйте, не нравится — берите другую диету. В чем жульничество?

Уважаемая Ольга, попытаюсь объяснить Вам, что имею под словом жульничество. Дело в том, что в последнее время про всякие диеты стали много слишком писать и говорить. Не очень давно была на эту тему передача по телеку, там прямо с экрана, как говорится, в лицо, Е. Малышева отвечала на вопрос про диету Малышевой. Так вот, она категорически открестилась от этого и заявила, что она никогда никому не советовала, не советует и не собирается советовать никаких диет. В связи с этим вопросы: 1 — кто врет?, 2 — кому верить? И еще, несколько дней назад, снова была передача про диеты в виде реалити-шоу с несколькими участницами. Посмотреть было довольно интересно. Еще интереснее был результат — всего одна участница похудела за 14 дней на энное количество кг без ущерба для здоровья (у нее была какая то рациональная диета, по которой она не голодала, а просто питалась определенными продуктами, исключив другие, тоже какие-то определенные. Вообще там каждая участница сидела на своей диете). Остальные к сброшенным килограммам получили букет проблем со здоровьем (одной вообще скорую вызывали в середине процесса похудения). так что не так все безобидно, как все с восторгом расписывают. Мне этот вопрос тоже интересен, но пришел к выводу, что если лишние килограммы набирал, эдак лет 20, то с чего это они уйдут за недели или месяцы. Наверное, этот процесс растянется все-таки на годы. А в интернете много раз ради интереса пробовал перейти по ссылкам на получение рецепта той или иной диеты(дурка такая — «нажмите далее» — типа водят тебя по интернету), и каждый раз конечные результат был либо введите номер телефона, либо пришлите смс на короткий номер. Не так давно моя дочь послала таким образом смс для, якобы, авторизации страницы «в-контакте». 300 р слупили мгновенно. 3 дня потратили, чтобы выбить их обратно(нехотя отдали после обещания выкатить им через суд претензию по мошенничеству в крупных размерах, это еще сразу спохватились. Некоторых таким образом «нагревали» на несколько тысяч) Так что кругом жульничество, бдительность терять нельзя, особенно когда вас просят СРОЧНО что-то сообщить, либо послать смс, либо нажать какую-то кнопку. Особенно интересно было раньше, когда компьютер начинал развивать всякую самодеятнльность без моего разрешения. Мало-помалу отучил его от этой дурной привычки. С уважением. PS. Вообще мне очень понравилась диета Винокура («Закрой рот»), только соблюдать ее,увы, пока не получается. Все время скатываюсь к «Худеть надо вкусно», т.е. безрезультатно пока.

Евгений! Про смс и ввод телефона для дураков, пожалуй только что где-нибудь в глухом ауле не знают, там где интернета нет. А диета замечательная , можно, даже если Вы 20 лет ели все подряд.

Раскрываем секреты состава продуктов диеты Елены Малышевой

В 2009 году в «Здоровье» появился отдельный спецпроект с провокационным названием «Сбрось лишнее». Его первыми участниками стали 12 добровольцев из числа зрителей программы, желающие избавиться от лишнего веса. Под контролем специалистов они соблюдали диету Елены Малышевой, разработанную доктором совместно с коллегой-диетологом, и пользовались советами других консультантов программы. Самым удачливым удавалось избавиться от 15 кг уже за первый месяц, кто-то не выдерживал гонки и сходил с дистанции. В сезоне 2010 года худели по телевизору уже 15 человек, а в 2011 году 20 участников впервые комплектовались готовым набором продуктов под названием «Диета Елены Малышевой». Именно в это время бренд производства и доставки похудательных рационов доктора Малышевой вышел на рынок.

Принципы диеты Елены Малышевой

Методика, представленная известной телеведущей, заключается в сокращении потребления жиров и соли. Еще вредны для фигуры простые углеводы, которые есть в выпечке, сладостях, сладких овощах и фруктах. Малышева, диета для похудения которой одобрена диетологами, утверждает, что достичь результатов можно при соблюдении основных принципов питания.

  1. Голодовка под запретом
    . Когда организм не получает необходимое количество пищи, то начинает ее откладывать про запас при любом удобном случае. Если это правило не учесть, то килограммы, потерянные за период голодания, вернутся обратно.
  2. Дробное питание
    . Диета Елены Малышевой подразумевает прием пищи не меньше пяти раз в сутки.
  3. Подсчет калорий
    . Чтобы запустить процессы похудения, суточное количество потребляемых калорий должно составлять 1200.
  4. Сделайте диету образом жизни
    . Питание, предложенное Малышевой, является сбалансированным и здоровым, поэтому им можно пользоваться неограниченное количество времени.

Доставка, хранение готовых наборов диеты, цена

Готовые наборы продуктов для похудения можно приобрести сразу на целый месяц (точнее на 28 дней) в одной или двух коробках. Доставка работает по всей России с 9 утра до 19 вечера в будние дни, а для жителей Москвы и Московской области готовая диета по системе Малышевой доставляется и в выходные дни. Часть блюд доставляются в замороженном виде – их необходимо будет хранить в морозильной камере и перед употреблением размораживать и подогревать.

Цена месячного набора продуктов диеты Елены Малышевой составляет в зависимости от выбранного варианта от 15900 до 19900 российских рублей.

Какие продукты входят в диету Елены Малышевой?

Чтобы избавиться от лишнего веса, необходимо изменить питание, удалив из него вредную пищу и добавив полезную. Есть определенный перечень продуктов, предложенный Еленой Малышевой. Специальные наборы она разделила на группы: завтраки, обеды, ужины и десерты. Предложенные блюда готовятся из доступных продуктов, поэтому проблем с этим не должно возникнуть. Несколько примеров того, что входит в диету Елены Малышевой.

диета елены малышевой1

  1. Утренние приемы
    : овсянка, мюсли с полезными добавками, пшенная каша и омлет.
  2. Обеденные приемы
    : картофель с грибами под соусом из молока, филе птицы с картофелем или рисом, спагетти с фрикадельками или тефтелями.
  3. Вечерние приемы
    : суп-пюре из грибов, тыквы, брокколи, овощной плов и куриный жульен.
  4. Десерты
    : орешки, цукаты, суфле с ягодным соком, зерновые козинаки и фруктовые батончики.

Фото: Набор продуктов

Конструктор питания Елены Малышевой. Рецепты блюд

«Диета Елены Малышевой» — книга предлагает конструктор для оставления индивидуального плана питания. Конструктор состоит из пяти частей, где для каждой присвоен свой уникальный цвет. Части состоят из завтрака, обеда, полдника и ужина. С помощью конструктора происходит комбинирование меню из различных ингредиентов. При этом, какой бы не был результат, питание всегда получается сбалансированным. Конструктор позволит составить оптимальное меню и вычеркнуть из него продукты, которые не по вкусу.

Если воспользоваться конструктором, то можно получить следующие примеры результатов:

Завтрак №1: Хлеб намазанный творогом и с выложенным пармезаном.

  • Масло сливочное 5 г;
  • Пармезан сыр 30 г;
  • Обезжиренный творог 100 г;
  • Кофе без сахара.

Завтрак №2: Овсяная каша с изюмом.

  • Сварить овсянку 100 г на воде без сахара и соли;
  • Добавить изюм 100 г;
  • Выпить стакан апельсинового сока.

Обед: Сэндвич и куриная грудка.

  • Приготовить хлеб из ржаной муки;
  • Поджарить хлеб в тостере;
  • Намазать на хлеб тоненький слой горчицы;
  • Сверху наложить куриную грудку;
  • Выложить тонкие кусочки сыра.

Ужин №1: Вареная куриная грудка с картофелем и салатом.

  • Отварить 1 картофелину и 100 граммовую куриную грудку;
  • Добавить сливочное масло 5 г;
  • Приготовить салат из овощи 200 г и полить его лимонным соком.

Ужин №2: Говядина с салатом.

  • 100 г говядины;
  • 150 г салата;
  • Обезжиренный кефир и сок лимона как соус для салата;
  • Приготовить мясо на пару без соли.

Диета Малышевой – меню на неделю

Доктор не рекомендует беспрекословно соблюдать предложенные рационы питания, поскольку они не учитывают индивидуальных особенностей организма и предпочтений человека. Лучше всего использовать их в качестве примера и с учетом существующих правил. Диета Малышевой, меню которой должно включать пять приемов пищи, сбалансирована. Учтите, что вес порции не должен быть больше 250 г. Важно пить много жидкости, чтобы поддерживать обмен веществ, улучшить пищеварение и обеспечить правильную очистку кишечника. Еще одно правило – углеводы ешьте отдельно от белков.

диета елены малышевой2

Набор продуктов

Диета чётко очерчивает круг разрешённых продуктов. Для удобства они даже собраны в готовые наборы. Эргономичные упаковки, лёгкая транспортировка, экономия времени (не нужно бегать по магазинам со списком) — всё это делает их очень востребованными. Приобрести их можно на официальном сайте, но сразу хочется предупредить, что коробочки выйдут дороже, чем если бы вы покупали отдельные ингредиенты и готовили блюда самостоятельно.

В состав набора продуктов входят по 24 почти готовых завтрака (зелёные упаковки), обеда (жёлтые), ужина (красные) и десертов (голубые). Их достаточно только разогреть в микроволновке — и они уже готовы к употреблению!

Система рассчитана на 4 недели: 24 дня — обычное питание, 4 дня — разгрузочные. Максимально удобная методика для тех, кто полжизни проводит на работе и не находит времени на самостоятельное приготовление еды.

Что же входит в диету Малышевой?

Разрешённые блюда входящие в диету Малышевой

Эти списки (далеко не полные, а только приведённые в качестве примера) готовых наборов демонстрируют, что все ингредиенты можно купить в магазинах, а потом приготовить указанные блюда в домашних условиях.

Как врач и диетолог, Малышева выстроила свою методику похудения на принципах сбалансированного, здорового питания. Её диеты приводят к сжиганию жиров не за счёт голодания, а благодаря правильному сочетанию ингредиентов.

Стандартный набор продуктов для диеты на месяц стоит 13 200 руб. при самовывозе. На следующий месяц нужно приобрести уже другую коробку — для поддержания веса. Она обойдётся в 15 400 руб. Если вы занимаетесь спортом, придётся выложить 16 000 руб.

Не забывайте про доставку: по Москве — 1 200 руб. за 1 коробку. В более отдалённые территории — прибавляйте 3 000 руб. за пересылку. Подсчитываем: диета для москвичей стоит около 15 600 руб., для жителей глубинки — 19 200.

Афоризмы. Одна из крылатых фраз Малышевой по поводу питания: «Вода — это вода: 0 калорий. Только воду мы пьем. Все остальные напитки — еда. Их мы едим».

Рецепты диеты Малышевой для похудения

Ориентируясь на запрещенные и разрешенные продукты, Елена предложила широкий ассортимент блюд, предназначенных для разных приемов пищи. Не забыла она и о сладкоежках, предложив несколько вариантов десертов. Рецепты диеты Елены Малышевой простые и каких-либо уникальных кулинарных секретов в приготовлении нет, главное, учитывать существующие запреты и использовать щадящие варианты термической обработки.

Салат «Щетка» – рецепт от Елены Малышевой

Овощные салаты считаются одними из самых полезных блюд для похудения и оздоровления. Связано это с тем, что в составе овощей есть витамины, минералы и клетчатка, от которой и возникло название «метелка». Диета «Щетка» от Елены Малышевой подразумевает очистку организма от шлаков и токсинов, которые выметаются будто метлой. В отличие от классического рецепта салата, вариант предложенный доктором не включает оливковое масло.

  • капуста – 250 г;
  • морковка – 250 г;
  • свекла – 250 г;
  • лимонный сок – 0,5 ч. ложки.
  1. Свеклу и морковь очистите, затем, мелко нашинкуйте все овощи. Можно использовать терку для корейских салатов.
  2. Смешайте овощи и добавьте сок лимона. Перемешайте и отожмите салат руками, чтобы придать сочности и мягкости.

диета елены малышевой3

Сыр панир по рецепту Малышевой

Многие сорта сыров, представленных в магазинах, содержат вредные вещества, поэтому при возможности их лучше готовить в домашних условиях. Сыр панир – прекрасный вариант для завтрака, позволяющий ускорить обмен веществ. Продукт является некалорийным и натуральным, поэтому легко усваивается. При желании в рецепт можно добавить зелень.

Панир – рецепт от Малышевой

  • молоко – 3 л;
  • лимон – 2 шт.
  1. Молоко нагрейте, но не доводите до кипения. Влейте в него сок, выдавленный из цитрусов. Постоянно помешивайте жидкость.
  2. Практически сразу молоко начнет сворачиваться. Спустя несколько минут произойдет процесс расслоения.
  3. Возьмите сито и застелите его марлей, а затем, вылейте в туда содержимое кастрюли и подождите, пока сыворотка стечет. Обязательно отожмите сырную массу.
  4. Останется только положить сыр под пресс на несколько часов, используя тарелку и банку с водой. Сразу после этого его можно есть.

Состав питания

Система питания известного диетолога отличается от других диет тем, что не нужно думать о построении меню и о приготовлении пищи. Поэтому давайте разберемся, что входит в состав диеты Малышевой. Дневной рацион расфасован в пакеты разного цвета. Отдельная упаковка – это одна порция. Примечательно, что для удобства рассчитана и энергетическая ценность продукта.

Готовые блюда представлены в сушеном или замороженном виде. Первые необходимо заливать горячей водой, ее температура не должна превышать 90 градусов. Специалисты используют шоковую заморозку, что позволяет сохранить продукты без добавления консервантов. Перед употреблением такие блюда нужно разогреть.

Пачки, предназначенные для завтраков, окрашены в зеленый цвет. Обеды – это желтая, полдники – синяя, ужины – красная упаковка. Поэтому очень благоприятна в соблюдении диета Елены Малышевой для похудения. А теперь давайте подробно рассмотрим, что входит в набор продуктов. Следует отметить, что суточная калорийность рациона составляет 800 ккал. На этой диете человек не испытывает постоянного чувства голода и прекрасно себя чувствует.

Экспресс диета Малышевой

Когда необходимо за непродолжительный период времени скинуть несколько килограммов, тогда на помощь могут прийти экспресс методы. Вариант, предложенный известной телеведущей, позволяет за 10 дней потерять до пяти лишних килограммов. Экспресс диета Елены Малышевой подразумевает чередование углеводных и белковых дней. Меню, предложенное доктором, необходимо соблюдать без изменений.

  1. Завтрак
    : 1 ст. воды натощак, яйцо, сваренное вкрутую, и салат из зелени.
  2. Обед
    : 300 г филе, сваренного в двух водах без добавления соли.
  3. Перекус
    : 200 г отварного филе с зеленью;
  4. Ужин
    : 300 г отварного филе с салатом из зеленых овощей. На протяжении дня необходимо выпить 2 л воды.

В течение углеводного дня необходимо есть салат «Метелка», рецепт которого мы рассмотрели ранее и используется по 0,5 кг каждого овоща. Полученный объем делится на 7-8 порций, которые распределяются на день. Кроме этого, важно не забывать о поддерживании водного баланса. Для этой диеты Елены Малышевой необходимо пять углеводных и белковых дней, которые идут друг за другом.

диета елены малышевой4

Правила соблюдения

Чтобы похудеть на диете Малышевой, главное — придерживаться следующих рекомендаций от знаменитой ведущей:

  • рассчитывать калории каждого блюда, чтобы не превысить их суточное употребление (1 200 ккал);
  • содержание углеводов должно быть минимальным (определить их гликемический уровень помогут таблицы для кремлёвской диеты);
  • при приготовлении блюд не увлекайтесь жирами, солью, сахаром и прочими вкусовыми добавками;
  • включайте в план диеты не только основные приёмы пищи, но и перекусы, которые не позволят голоду взять над вами верх;
  • устраивайте раз в неделю разгрузочные дни на рисе;
  • выпивайте за сутки около 2 л воды;
  • в обед обязательно включайте одно белковое блюдо;
  • занимайтесь спортом;
  • срок похудения — 28 дней, потом в течение 1-2 месяцев закрепляйте достигнутые результаты.

В ежедневное меню разрешается также вводить без ограничения следующие продукты:

Примерная схема питания:

  • завтрак в 8.00;
  • ланч — через пару часов;
  • обед — в 13.00;
  • полдник — около 16.00;
  • ужин — не позднее 19.00.

А ещё Елена Васильевна обращает внимание на хорошее настроение, в котором человек должен принимать пищу. Это настраивает организм на правильное функционирование. В благодарность он не будет откладывать жиры про запас.

Это любопытно. Доктор уверена, что в любом возрасте можно выглядеть отлично, если просто высыпаться. Это касается и периодов похудения. Малышева сама практикует длительный и здоровый сон.

Диета Малышевой – разгрузочный день

Для улучшения результата похудения и работы пищеварительной системы доктор рекомендует проводить разгрузку. С ее помощью происходит нормализация обменных процессов, очистка от продуктов распада и лишней жидкости, восстанавливается водно-солевой баланс. Диета Елены Малышевой – разгрузочный день представлен в нескольких вариантах.

  1. Белковый
    . За сутки разрешается съесть 5-6 порций отварного филе, а еще нужно выпить 2 л воды. Соль запрещено использовать, а при варке добавьте сок лимона. При помощи такой разгрузки можно потерять около 800 г за день.
  2. Овощной
    . Готовится салат из сельдерея, морковки и свеклы. За сутки нужно съесть 6-7 небольших порций. Объем жидкости сохраняется. При помощи этого варианта можно за день потерять до килограмма.
  3. Грейпфрутовый
    . Такая разгрузочная диета Елены Малышевой позволяет избавиться от одного килограмма. За день съедается 5 цитрусов и выпивается 10 чашек зеленого чая. Объем жидкости такой же.
  4. Рисовый
    . При помощи рисовой крупы можно провести чистку организма. Суточное количество готовой каши – 1 кг и это количество делится на 5-6 порций. Не забывайте о жидкости.

Дополнительные методики

Как уже было сказано, помимо готовых наборов продуктов для уникальной диеты на 2 месяца, у Малышевой за многие годы работы телеведущей накопился опыт в других системах похудения. Она предлагает их тоже активно использовать для снижения веса. Самые популярные мы сейчас и рассмотрим.

5 кг за 10 дней

Однажды, незадолго до Нового года Малышева пригласила в студию двух диетологов, чтобы они посоветовали диету, позволяющую похудеть к праздникам на 5 кг за 10 дней. Они предложили полосатое голодание, когда чередуются белковый и углеводный дни.

Рацион белкового дня:

  • в течение получаса после пробуждения — стакан воды;
  • на завтрак — 1 яйцо вкрутую;
  • в течение дня мелкими порциями — 800 гр отварной курицы без кожицы, соли, специй;
  • 2 л воды — на протяжении суток.

Рацион углеводного дня — салат «Щётка»:

  • нашинковать по 500 гр белокочанной капусты, свежей свёклы, свежей моркови, заправить небольшим количеством лимонного сока;
  • отжать руками до выделения сока;
  • съесть приготовленное количество в течение дня за несколько приёмов (не больше 200 гр за 1 раз);
  • всё те же 2 л воды.

Судя по многочисленным отзывам, диетологи слукавили, пообещав результат в минус 5 кг. На самом деле столь строгая диета многим позволила избавиться и до 10 кг за 10 дней. При этом все отмечали хорошее самочувствие и отсутствие побочных эффектов. Многим она так понравилась, что вскоре появилась расширенная, более щадящая версия с полноценными блюдами и перекусами.

Бессолевая

Большую популярность получила бессолевая 13-дневная диета Малышевой, Несмотря на то, что она носит имя ведущей, её авторство установить достаточно трудно. Эфира, посвящённого конкретно такой системе похудения, не было. Точно так же, как на официальном сайте программы «Здоровье» нет статьи с её описанием.

Если просмотреть меню диеты, оно очень напоминает белково-углеводную «5 кг за 10 дней», уже нами описанную. Только в нём нет чередования: в рацион одного дня включены и белки, и углеводы. Единственное строгое правило — не солить приготовленные блюда.

Ужины для похудения от Елены Малышевой

Здесь, так же как и в случае с обедами, используются готовые блюда, которые нужно заранее разогреть. Цвет упаковки — красный. Примеры ужинов от Елены Малышевой:

биточки: филе сайды, хлеб, панировочные сухари, вода, растительное масло, свиной шпик, лук, морковь, яичный порошок, соль, сухой чеснок, черный перец; гарнир: вода, рисовая крупа, сливочное и растительное масло; соус: бульон, молоко, масло, паприка, петрушка, соль, лимонная кислота.
Пищевая ценность на 100г блюда:
5,2 г белков, 5,2 жиров, 4,2 углеводов, 86,2 калорий (172 в упаковке).
Вес:
200 г. На вкус это блюдо показалось неприглядным многим. Однако, для быстрого и долговременного насыщения ее вполне хватает. Состав натуральный, но его нельзя назвать диетическим. В блюдо добавлен свиной шпик, много масел, а также его основу составляет белый рис. В правильном питании такой продукт запрещен в качестве ужина.

грибной бульон, свежие шампиньоны, рис, морковь, лук, растительное масло, черный перец, куркума.
Пищевая ценность на 100г блюда:
2,2 г белков, 5,2 жиров, 9,5 углеводов, 93 калории (186 в упаковке).
Вес:
200 г. Стандартное и довольно диетическое блюдо. Особенно оно придется по вкусу всем, кто любит грибы и блюда с их добавлением. Шампиньоны для приготовления плова используются очень качественные, у них прекрасный вкус и аромат. Среди всех тех, кто писал отзывы о такой диете много, кто положительно высказывался именно об этом блюде.

капуста, говядина (фарш), лук, вода, рис, растительное масло, яичный порошок, соль, черный перец.
Пищевая ценность на 100г блюда:
5,7 г белков, 2,4 жиров, 4,6 г углеводов, 62 калории (124 в упаковке).
Вес:
200 г. Очень сытное и вкусное блюдо. Перед едой его нужно хорошо подогреть в микроволновке. Состав довольно диетический, но, главное, полностью натуральный. Вес в 200 г, большое количество говядины, риса и капусты позволяют быстро и надолго насытиться. И, главное, все это без вреда для фигуры.

Польза и вред диеты Малышевой

  1. Диета для похудения, предложенная ведущей программы «Жить здорово», может использоваться в течение короткого времени (до месяца) практически здоровыми людьми с избыточным весом, а также при наличии ожирения I-II степени без сопутствующих заболеваний. Больше всего она подойдет не для долговременного использования, а для решения срочных, сиюминутных задач – быстро похудеть на 5 кг перед свадьбой, турпоездкой или другим важным событием в жизни.
  2. А вот больным с ожирением III-IV степени, сахарным диабетом и другими эндокринными расстройствами, сопутствующими заболеваниями печени и желчного пузыря, хроническими болезнями сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения, гломерулонефрите и почечной недостаточности диета Малышевой противопоказана.
  3. Проблема этой диеты – в резком ограничении суточной калорийности рациона (800-1000 ккал), что недостаточно для удовлетворения элементарных физиологических процессов в организме даже при условии, что человек лежит в постели, не ходит на работу и отказывается от всяческой двигательной активности. Такая диета (стол №8 по Певзнеру) при калорийности 800 ккал назначалась только в стационарных условиях в специализированных клиниках под постоянным врачебным наблюдением и на срок 2-3 недели. После этого в соответствии со столом №8 калорийность увеличивалась до 1500-1700 ккал в сутки.
  4. Еще одна проблема диеты Елены Малышевой – отсутствие индивидуального подхода. Всем подряд без учета исходной массы тела, возраста и сопутствующих заболеваний для похудения назначается рацион питания в пределах 800-1000 ккал. А ведь в соответствии с рекомендациями ВОЗ каждому пациенту необходимо вначале определить уровень основного обмена и фактическую энергетическую ценность их рациона по специальным формулам. После этого уменьшают калорийность примерно на 600 ккал в сутки.

Пример расчета диеты с пониженной энергетической ценностью для мужчины 47 лет, массой тела 120 кг:

Уровень основного обмена: УОО = (0,0484 × 120 + 3,6534) × 240 = 2271 ккал.

Суммарный расход энергии: РЭ = 2271 × 1,3 = 2952 ккал.

Диета с пониженной энергетической ценностью: суточная калорийность = 2952 — 600 = 2325 ккал.

Данную диету назначают на 1 месяц, после чего вновь рассчитывают гипокалорийную диету, подставляя в формулу новую (уменьшенную) массу тела.

Готовая еда для диеты в домашних условиях от Малышевой

Диета известной телеведущей не рассчитана на опредёленный срок – питаться по простой методике разрешено сколько угодно. Многие специалисты дают подобному рациону наиболее подходящее определение – правильное питание. Небольшие порции еды и частое употребление приводят к тому, что желудок значительно уменьшается в размерах, что и позволяет не чувствовать голода даже после употребления скудных порций. Если внимательно изучить отзывы женщин, которые уже однажды избавились от избыточного веса, используя готовый комплект Малышевой, можно убедиться в том, что к старому рациону уже возвращаться не хочется.

Елена Малышева рекомендует отдавать предпочтение таким ингредиентам в приготовлении блюд:

  • всем видам круп;
  • яйцам (готовить на минимальном количестве жира);
  • молочным продуктам с минимальной жирностью;
  • фруктам (только несладким);
  • овощам;
  • мясу птицы;
  • сухофруктам;
  • рыбе, морским продуктам.

В пакетиках, которые предлагаются для похудения, уже готовая еда. Всё, что нужно сделать – просто разогреть содержимое упаковок и приступить к трапезе.

Десерты для похудения от Елены Малышевой

Десерты от Елены Малышевой, как правило, уже готовы к применению. По большей части в этом качестве в диете предлагаются различные смеси орехов и сухофруктов, реже батончики, суфле и тому подобное. Как ни удивительно, судя по отзывам, все десерты действительно вкусные и заметно отличаются от всего того, что обычно предлагают в качестве сладкого во время диет. Цвет упаковки — голубой. Примеры десертов от Елены Малышевой:

глазурь шоколадная, фруктоза, патока, яблочная подварка, агар, яичный белок, ягодный экстракт черники.
Пищевая ценность на 100г блюда:
2,5 г белков, 13,8 г жиров, 71 г углеводов, 418 калорий (209 в упаковке).
Вес:
50 г. Как уже стало понятно, это довольно калорийный десерт, однако порция совсем небольшая, благодаря чему совсем не повредит фигуре. Кроме того, большая часть состава блюда полностью натуральная, хотя точные ингредиенты шоколадной глазури не указывают.

сушенный виноград, ядро миндаля, сушенный ананас, сушенная папайя.
Пищевая ценность на 100г блюда:
7,9 г белков, 19,2 г жиров, 46,4 г углеводов, 381 калория (191 в упаковке).
Вес:
50 г. Стандартный диетический перекус. Довольно странно, что в названии на первом месте указан миндаль, хотя больше всего там изюма. Большая часть десертов от Елены Малышевой выглядят именно таким образом.

Рацион на 10 дней

Для эффективного похудения соблюдать предложенное меню нужно в течение 28 дней, из которых выделяется 4 разгрузочных дня. Диета Малышевой на 10 дней подразумевает следующее меню:

День 1 Завтрак Морковный салат, гречневая каша, яйцо.
Второй завтрак Сухофрукты.
Обед Кусочки говядины, соцветия цветной капусты, травяной отвар.
Полдник Груша.
Ужин Запеченное яблоко, овощное рагу.
День 2 Завтрак Ломтик сыра, тушеная капуста, яйцо.
Второй завтрак Творог.
Обед Овощной плов, хлебцы.
Полдник Яблоко.
Ужин Креветки, томат.
День 3 Завтрак Тушеная морковь, пшеничная каша.
Второй завтрак Квашеная капуста.
Обед Куриное филе, гречка, огурец.
Полдник Нежирный творог.
Ужин Цветная капуста, кусочек сыра, зеленый чай.
День 4 Завтрак Овсяная каша, смесь из орехов и изюма.
Второй завтрак Апельсин.
Обед Филе говядины, морковно-яблочный салат, отвар шиповника.
Полдник Нежирный йогурт.
Ужин Отварная спаржа, рыбный стейк, кефир.
День 5 Завтрак Тыквенная каша без риса, яйцо.
Второй завтрак Яблоко.
Обед Кусочки индейки, свекольный салат, отвар из шиповника.
Полдник Запеканка из творога.
Ужин Овощной микс, хлебец, грейпфрут.
День 6 Завтрак Мюсли с молоком, мед.
Второй завтрак Хлебцы.
Обед Крем-суп из сельдерея, рыбное филе.
Полдник Томатный сок, горсть чернослива.
Ужин Обезжиренный творог, зеленый чай.
День 7 Завтрак Рагу из овощей, перловая каша.
Второй завтрак Апельсин.
Обед Куриное филе, гречка, томаты.
Полдник Творожная запеканка.
Ужин Сыр, тушеный баклажан, кефир.
День 8 Завтрак Овсяные хлопья с молоком, отвар шиповника.
Второй завтрак Овощное суфле.
Обед Плов с говядиной, салат из редиса.
Полдник Груша.
Ужин Обезжиренный творог, сметана.
День 9 Завтрак Омлет из 2-х яиц, овощной салат.
Второй завтрак Томаты.
Обед Овощной суп, куриная грудка с овощами.
Полдник Творожная запеканка с морковью.
Ужин Креветки, кефир.
День 10 Завтрак Яйцо, ломтик сыра, зеленый чай.
Второй завтрак Винегрет, хлебец.
Обед Овощное рагу, филе индюка.
Полдник Апельсин.
Ужин Овощной салат, кефир.

Новая для вас система питания поможет не только избавить от жировых отложений, но и почистить организм от вредных веществ. Натуральные продукты не вызывают пищевой аллергии и расстройства пищеварительной системы. Наоборот, диета способствует нормализации обменных процессов и скорейшему усвоению пищи.

Суть методики и основные правила

Система питания от известной телеведущей получила только положительные отзывы о своей эффективности. Диета состоит из низкокалорийных продуктов, которые и обуславливают ее действенность. Для получения желаемого результата вам нужно соблюдать предложенное меню длительное время. Положительный момент методики — если вам захочется разнообразить рацион сладеньким, то вы без проблем можете скушать кусочек натурального шоколада, который не отразится на фигуре.

Основные правила диеты Елены Малышевой заключаются в следующем:

  • Никакого голода! Сбалансированное питание должно стать основой вашего рациона.
  • Водный режим. Для быстрого и эффективного похудения ежедневно выпивайте около 2-х литров очищенной воды.
  • Небольшие порции. Диета базируется на употреблении 250 г. еды за один прием, то есть объем порции должен быть не более стакана.

Если вы задумали придерживаться рациона в домашних условиях, то возьмите на вооружение некоторые советы по его составлению:

  • Для начала вы должны полностью отказаться от алкоголя и ограничить соль. Эти два компонента способствуют задержанию жидкости в организме, что вызывает лишний вес.
  • В современных условиях большинство людей ведет малоподвижный образ жизни. Если вы хотите похудеть, но не хотите изнурять себя физическими нагрузками, то нужно знать рекомендуемое число калорий, съедаемое за сутки. Для женщин этот показатель — 1200 ккал., а для мужчин — 1400 ккал. Для скорейшего похудения можно снизить показатели до 800-1100 ккал.
  • В диетическом меню следует заменять жареные блюда вареными, а жирную свинину — мясом птицы. Также ограничьте потребление животных жиров до минимальных объемов.

Меню диеты Малышевой рассчитано на 28 дней, за которые вы доведете свою фигуру до параметров мечты. Телеведущая советует разделить пищу на 5 приемов и употреблять ее небольшими порциями — по 250 г. Также вам нужно выбрать 4 разгрузочных дня, в которые вы будете питаться только крупяными кашами.

Елена Малышева советует не забывать и о физических тренировках. Если у вас нет времени на посещение спортивных залов, то старайтесь больше ходить пешком и делать утреннюю зарядку.

Источники:

https://www.proaist.ru/articles/dieta-eleny-malyshevoy/
https://stroy-telo.com/dieta/rabochie-diety/dlya-pokhudeniya/dieta-eleny-malyshevoj-khoroshij-sposob-sbrosit-lishnie-kilogrammy.html
https://w-bodybuilding.ru/lishnij-ves/dieta-eleny-malyshevoj-menyu-otzyvy/
https://keykursk.ru/produkty/dlya-diety-malyshevoj.html

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector