Диета на овсянке с овощами

Содержание скрыть
2 Овсяная диета для похудения — виды, меню на 3, 5, 7, 14 дней, отзывы

Овсяная диета для похудения на 10 кг за неделю

Овсяная диета для похудения на 10 кг за неделю

Можно ли похудеть на овсянке за неделю на 10 кг? Какие существую виды недельного меню с овсянкой? Как подготовиться к овсяной диеты и в чем заключается правильный выход из диеты? Обо всем подробнее читайте в данной статье!

Среди множества систем питания, направленных на похудение, отдельного внимания заслуживает овсяная диета. Она позволяет в скором времени избавиться от 10 лишних килограммов. Остается лишь познакомиться с ее разновидностями и основными принципами .

Влияние овсяной диеты на организм

Овсяная крупа славится большим количеством полезных соединений. Растительные волокна, содержащиеся в ней, способствуют сбросу массы тела за счет следующих факторов:

похудение, диета

  • нормализуется работа ЖКТ;
  • организм избавляется от шлаков;
  • стабилизируются функции капилляров;
  • нормализуется уровень сахара в кровяной жидкости.

Овсяная диета позволит улучшить внешний вид локонов, ногтевых пластин и кожного покрова. Наличие витамина В положительно воздействует на работу ЦНС и оказывает расслабляющий эффект, защищая от стрессов. Фосфор и кальций делают зубы и кости крепче. Железо препятствует развитию анемии и сосудистых патологий. В овсянке есть йод, который активизирует работу мозга и благотворно сказывается на эндокринной железе.

В 100 г продукта содержатся:

Овсяная диета для похудения на 10 кг за неделю

  • 6 грамм жиров;
  • 12 грамм белков;
  • 60 грамм углеводов.

Калорийность – 355 ккал.

Диета подходит практически каждой женщине. Среди противопоказаний стоит отметить следующие случаи:

  • вынашивание ребенка;
  • лактация;
  • хронические болезни желудка и кишечника;
  • инфекционные патологии.

Перед переходом на овсянку стоит проконсультироваться со специалистом .

Как готовить овсянку

Во время диеты придется кушать овсяную кашу ежедневно несколько раз. Поэтому надо понять, как правильно ее готовить.

Варят кашу, исходя из следующей пропорции:

Овсяная диета для похудения на 10 кг за неделю

  • 60 г воды;
  • 0,04 кг хлопьев.

В небольшую кастрюлю высыпают овсянку и заливают водой. Варят около 6-8 минут на небольшом огне, периодически помешивая. Каша должна получиться однородной. Правильно приготовить блюдо можно в мультиварке. Она позволит избежать получения слизистой консистенции.

Есть несколько полезных рекомендаций по поводу приготовления каши:

Овсяная диета для похудения на 10 кг за неделю

  • Допустимо просто залить овсянку водой и поставить в микроволновую печь на пять минут.
  • Можно засыпать хлопья в термос и залить их водой. Через 2 часа каша будет готова.
  • Есть вариант залить кашу водой и оставить на ночь набухать. С утра останется лишь немного проварить хлопья. Такой подход позволит сохранить полезные вещества.
  • Допустимо добавлять в готовое блюдо ягоды и фрукты.
  • Готовят хлопья исключительно на воде. Если хочется налить молока, то стоит ограничиться 2-3 ложками.
  • Трапезничают пять раз в день. Три приема пищи отводят на овсянку. В качестве перекусов подходят фрукты или овощи.
  • Готовые пакетированные каши из магазинов с добавками не подходят для диеты.
  • Нельзя использовать сахар и соль. Редко можно добавлять в кашу продукт пчеловодства, миндаль или грецкие орехи.
  • Вместе с кашей рекомендуют употреблять витаминные комплексы.
  • За четыре часа до сна есть нельзя. В день выпивают до 2 л чистой воды. Кашу запивать жидкостью нельзя.

Калорийность готового продукта составляет около 140 ккал. Причем чувство сытости сохраняется долгое время .

Подготовка к диете

Овсяная диета для похудения на 10 кг за неделю

Чтобы очистить организм перед похудением, рекомендовано употреблять в течение одной недели только рис. Его заливают литром воды и оставляют до утра, а на завтрак отваривают на небольшом огне до киселеобразного состояния. Едят его натощак. Затем можно покушать через 5 часов.

Такой подход подарит бодрость и наладит функционирование желудка. После рисового очищения можно перейти к похудению на овсянке .

Меню овсяной диеты на неделю

На выбор предложено несколько вариантов, которые отличаются рационом. Остается лишь выбрать для себя оптимальную схему питания .

Рацион с фруктами

В рамках этой системы питания можно разбавлять овсянку свежими и сухими фруктами. Сюда относятся кусочки кураги, яблока, грейпфрута, киви, груши, сливы. Запрещены сладкие плоды в виде дыни, бананов, манго и винограда. На 0,2 кг хлопьев приходится 0,1 кг фрукта.

День 8-00 11-00 14-00 16-00 19-00
1 Геркулесовая каша с сушеным виноградом, чай из ромашки Салат из яблок, киви и груши Каша из овсяной крупы с медом, травяной отвар Кефир, зеленое яблоко Овсянка с голубикой, чашка творога
2 Смузи с хлопьями и фруктами Горсть ягод Каша с сухофруктами и чиа Ассорти из фруктов, чай Геркулесовая каша с тыквенными семенами, травяной отвар
3 Каша из хлопьев на воде 200 мл кефира Овсяная каша с высушенным абрикосом Нежирный кефир Грейпфрут
4 Каша с бананом Ассорти из персика, груши и яблока Геркулес и цитрусовый фреш Киви Каша из овсяных хлопьев, фруктовый салат
5 Каша с сухофруктами, чай Свежие фрукты Овсянка Простокваша Овсянка с фруктами
6 Геркулес с малиной Разрешенный фрукт Запеканка из творога с овсяными хлопьями Кусочек ананаса Овсянка на воде
7 Каша и яблоко Фруктовое ассорти Овсянка Фруктовый смузи Овсянка и стакан биокефира

Меню с овощами

Допустимо употреблять огурцы, кабачки, капусту, болгарский перец, зелень, баклажаны и томаты. Их едят сырыми или вареными. Исключить из меню надо картофель.

День 8-00 10-30 13-30 16-00 19-00
1 Заваренная в термосе каша Салат из огурца, зелени и редиса Овсяная каша Кефир нежирный Овсянка
2 Геркулес и йогурт Салат из капусты Овсянка Кисломолочный продукт Каша и свежий овощ
3 Овсянка и салат из свежих фруктов Капустно-морковный салат Овсяная каша Кефир Овощное рагу и каша
4 Овсянка, чай Запеченные баклажаны с помидорами Геркулесовая каша и йогурт Свежий огурец Овсянка в термосе с тыквенными семечками
5 Каша на воде Салат из рубленой капусты Овсянка и томат Кисломолочный продукт Овсяная каша, травяной чай
6 Геркулесовая каша, отвар ромашки Морковный салат Овсянка Йогурт Овсянка, салат из свежих овощей
7 Каша овсяная Кефир Овощное рагу Творог обезжиренный Овсяная каша

Щадящий вариант

Есть и другой вариант диеты, который предполагает употребление привычных продуктов. При условии активных физических занятий за 7 дней получится сбросить 10 кг. Примерное меню:

День 8-00 11-00 14-00 16-00 19-00
1 Каша с яблоком Творог с кусочками апельсина Оладьи из овсянки, тушеный кабачок и отварная индейка Кефир Омлет с морепродуктами
2 Геркулесовая каша, два куриных яйца Салат из белокочанной капусты Куриные котлеты из овсянки в пароварке Салат из огурцов и зелени Вареная рыба
3 Овсянка с земляникой Пюре из яблок Блин из овсянки с куриной начинкой Грейпфрут Тушеные морепродукты
4 Овсянка с кефиром Фруктовый салат Геркулесовая каша, котлета на пару, капустный салат Апельсин Рыба на пару
5 Яичница, каша на воде Желе на молоке Овсянка, кабачок из духовки, фаршированный фаршем Овсяные оладьи Тушеная рыба
6 Блин из овсянки с творогом Кефирный напиток Запеканка из овсянки, филе курицы и брокколи Кефирное желе Овсянка на воде, капустный салат
7 Оладьи из творога с овсяными хлопьями Ягодно-кефирный коктейль Овсяная каша, вареная говядина с овощами Овсяные оладьи Тушеный минтай

В чем преимущества данной диеты

К явным достоинствам овсяной диеты относятся:

диета, похудение

  • плавное снижение веса;
  • устранение дефектов наружного покрова;
  • повышение иммунных сил;
  • избавление от токсичных веществ;
  • не вызывает ощущения потребности в еде;
  • незатратные блюда.

Среди минусов отмечают:

  • слабость;
  • надоедает один продукт;
  • снижение кальция в организме.

Диету на овсянке можно соблюдать 7-10 дней. Слишком длительное похудение может привести к осложнениям в работе организма. Повторно практиковать систему питания разрешено через 6 месяцев .

Питание после диеты

После окончания диеты советуют ограничить себя в определенных продуктах. Сюда относятся:

Овсяная диета для похудения на 10 кг за неделю

  • мучное;
  • жирное;
  • жареное.

Необходимо постепенно включать в рацион клубнеплоды, свинину и яйца. Только так получится укрепить результат .

Результаты и мнения

Судя по отзывам на форумах, диета на овсянке позволяет скинуть за семь дней до 9-10 килограммов. При грамотном соблюдении питания вес будет продолжать уходить за счет налаженной работы кишечника. Девушки подтверждают, что эта диета очищает кожу, спасает от изжоги, выводит шлаки.

Диетологи также отмечают пользу такого питания. Овсянка, действительно, повышает эластичность кожи, появляется дополнительная энергия. Чтобы убедиться в эффективности диеты, стоит познакомиться с фотографиями до и после похудевших.

Важную роль в сбросе веса играет спорт. Он является важной составляющей в борьбе за стройную фигуру. Поэтому каждому, кто сидит на овсяной диете, нужно больше двигаться. Начать можно с утренней зарядки и ежедневных прогулок.

Овсяная диета для похудения — виды, меню на 3, 5, 7, 14 дней, отзывы

Овсяная диета — популярная система питания для снижения веса и оздоровления организма. Каша из овса считается очень полезным блюдом, рекомендуемым всеми диетологами мира в рамках здорового сбалансированного питания. Что касается монорациона на овсянке — у него есть как свои преимущества, так и недостатки. Но результативность такой диеты подтверждается отзывами многих, кто ее соблюдал.

Польза овсянки

Полезные свойства овсянки:

  • Качественное очищение кишечника благодаря большому количеству клетчатки в составе. Как только выходят все шлаки и токсины, нормализуется микрофлора органов желудочно-кишечного тракта, что, в общем, положительно влияет на процесс пищеварения.
  • Обеспечение энергией, поскольку овсянка считается богатым источником медленных углеводов — они усваиваются гораздо лучше, чем быстрые и надолго насыщают.
  • Понижение уровня холестерина в сосудах благодаря высокому содержанию натрия. Это ускоряет кровоток и налаживает работу сердечно-сосудистой системы. Кроме этого, в состав крупы входят витамины группы В, хорошо влияющие на сердечную мышцу. В связи с этим вероятность возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы значительно снижается.
  • Регулярное употребление овсянки благоприятно сказывается на состоянии нервной системы, благодаря витамину В1.
  • Укрепление костной ткани — в крупе в большом количестве содержится фосфор.
  • Нормализация давления и водно-солевого баланса благодаря натрию.
  • Снижение уровня глюкозы в крови, что помогает достигать насыщения быстрее и уменьшить тягу к сладкому и мучному.
  • Овсянка очень полезна для людей с диабетом второго типа, потому что снижает уровень сахара в крови. Введение каши в рацион больных диабетом значительно снижало потребность в инъекциях инсулина.
  • Укрепление организма и здоровья благодаря всем перечисленным полезным свойствам.

Кроме этого, овсянка очень вкусная, если знать несколько секретов ее приготовления. Это позволяет не испытывать дискомфорта от употребления ее в рамках диетического питания.

Каша из овса считается очень полезным блюдом

Рекомендации и противопоказания

Рекомендации специалистов для соблюдения диеты на овсянке:

  • Выбирать крупу медленного приготовления, а от каш, которые для готовности необходимо просто залить кипятком и мюсли следует отказаться. Тем более обработанными будут хлопья, тем меньше в них сохраняется полезных веществ.
  • Изучить разнообразные рецепты приготовления овсянки, чтобы сделать меню похудения разнообразным.
  • Если хочется похудеть на овсянке максимально безопасно, то рекомендуется соблюдать меню, схожее с меню правильного сбалансированного питания. Кроме каши, необходимо есть овощи, фрукты и белковые продукты.
  • Если очень хочется есть, то перебивать аппетит можно зелеными сырыми овощами, кислыми фруктами и ягодами, кефиром или постным отварным мясом. Это поможет разнообразить меню и при этом не сорваться.
  • Планировать похудение на этом варианте мономеню следует на максимально спокойные периоды жизни, чтобы нагрузки и негативные эмоции не привели к срывам.

Противопоказания к соблюдению диеты на овсянке:

  • Острые или хронические заболевания органов желудочно-кишечного тракта;
  • Аллергическая реакция на овес и продукты из него.
  • Наличие новообразований.
  • Детский и пожилой возраст.
  • Период беременности и лактации.
  • Инфекционные заболевания.

Воздержаться от похудения этим способом рекомендуется, если у человека насыщенный рабочий график, ежедневные чрезмерные физические или эмоциональные нагрузки.

Плюсы и минусы

Как и любая система питания, нацеленная на сброс лишнего веса, овсяная диета имеет свои преимущества и недостатки. Плюсы похудения таким способом:

  • Результативность — человек гарантировано теряет вес, при классическом варианте диеты, продолжительностью 2 недели, нормальным считается отвес до 8 кг.
  • Легкая переносимость — овсяная каша позволяет не испытывать чувство голода, потому что является источником медленных углеводов, которые хорошо насыщают и позволяют поддерживать высокую работоспособность.
  • Качественное очищение кишечника от шлаков, благодаря высокому содержанию клетчатки. Причем вывод всех токсических веществ происходит мягко, без нарушения прельстатики кишечника. Это влияет на скорость пищеварения в целом и состояние микрофлоры пищеварительных органов в частности.
  • Небольшая продолжительность — до 2 недель, это сравнительно немного, особенно если учитывать потенциальный результат.
  • Благоприятное влияние не только на самочувствие, но и на внешний вид: улучшается цвет кожи лица, уменьшается количество высыпаний.
  • Разнообразие — даже при монорационе разрешается включить в рацион овощи и фрукты с отрицательной калорийностью и белковые продукты.

Недостатки овсяной диеты:

  • Она заканчивается, а значит, в отличие от сбалансированного питания требует правильного выхода для сохранения результата.
  • Основная часть потерянных килограммов — мышечная масса, при этом жировая остается, что сказывается на качестве тела: оно будет дряблым.
  • Однообразие — как и все моно-диеты, овсяная включает в себя недостаточное количество необходимых для полноценного функционирования микроэлементов.

Правила овсяной диеты

Для того чтобы диета гарантировано дала положительные результаты, необходимо придерживаться простых правил:

  1. Пить много обычной чистой воды — примерно по 40 мл на каждый килограмм веса без физических нагрузок и еще +0,5-1 л, если человек тренируется. Это поможет избежать обезвоживания, как главной причины замедления обменных процессов, наладить пищеварение и частично утолять голод.
  2. Питаться дробно и в день есть не менее 5 раз с интервалом в 2-3 часа. Это поможет не чувствовать голод и наладить работу пищеварительной системы. При этом порции должны быть не объемными, это помогает уменьшить желудок в размерах и, соответственно, талию, а также сформировать привычку не переедать.
  3. Для приготовления блюд применять такие способы термического воздействия: варку, запекание, приготовление на пару, на антипригарном покрытии и на гриле, тушение. Жарить на любом масле, даже самом полезном, запрещается.
  4. Фрукты стараться есть в первой половине дня, а после обеда стараться есть овсянку в комплексе с белками и овощами.
  5. Фрукты и овощи желательно есть преимущественно в сыром виде, но допускается перечисленные выше способы термической обработки.
  6. Сахар и все продукты, содержащие его, следует исключить из рациона полностью. Отказаться нужно также от спиртного, соусов типа майонеза, картофеля и свести к минимуму употребление кофе.
  7. Для максимального эффекта рекомендуется отказаться или свести к минимуму употребление соли — это позволит избавиться еще от 2-3 кг за счет вывода лишней жидкости.
  8. В идеале — контролировать дневную калорийность и не превышать 1600 калорий для женщин и 2000 для мужчин. Даже если калораж будет выше, это позволит худеть, но не так интенсивно, как при соблюдении его дефицита.

Питаться дробно и в день есть не менее 5 раз с интервалом в 2-3 часа

Можно ли такой диете скинуть 10+ килограмм?

В среднем, как утверждают отзывы, на овсяной диете можно потерять до 8 кг за 2 недели. Этот показатель будет больше, если:

  • Человек будет придерживаться строго таких правил диеты, как отказ от соли и контроль дневной калорийности;
  • Изначальный вес человека слишком большой и количество лини килограммов превышает норму на более чем 30 кг;
  • Худеющий — не старше 30 лет, быстрее уходит вес у мужчин;
  • Диетический рацион будет сопровождаться физическими нагрузками, чем они более энергоемкие, тем больше веса удастся сбросить;
  • Изначально обменные процессы у человека быстрые, а лишний вес появился из-за систематического переедания.

Очистка организма перед диетой

Овсяная диета сама по себе является очисткой организма естественным путем от шлаков и токсинов. Но ее сторонники рекомендуют перед ее началом провести короткую, но эффективную очистку. Это можно сделать с помощью:

  • Разгрузочных дней — на воде, кефире, овощах и фруктах, а также на овощных и фруктовых соках;
  • Приема активированного угля и других сорбентов;
  • Голодного дня без питья и пищи;
  • Клизмы и содержания от пищи после нее.

Что даст очистка? Микрофлора пищеварительных органов нормализуется, шлаки и токсины выйдут, освободив объемы кишечника и желудка. Диетическая пища — в данном случае овсяная каша — будет поступать в очищенный пищевод и перевариваться быстрее. Кроме этого, человек эмоционально настраивается на ограничения в день очистки и ему психологически легче переносить диету после.

Сторонники очисток перед диетами также утверждают, что такие ограниченные рационы — хорошие и эффективные способы сделать встряску всему организму.

Классический вариант диеты на овсянке представляет собой монорацион, состоящий из каши и некоторых напитков. Но кроме него, существует еще огромное множество диет с разным набором разрешенных продуктов, рассчитанных на разные промежутки времени.

На 3 дня

Трехдневная овсяная диета позволяет избавиться от от 1 до 3 г и считается одной из самых эффективных для того, чтобы прийти в нужную форму за короткий промежуток времени.

Набор продуктов, которые разрешается есть и пить в течение каждого дня похудения:

  • Овсяная каша на воде — до 1 кг;
  • Огурцы, белокочанная капуста, зелень — до 1,5 кг;
  • Кефир 0% — до 1 л;
  • Вода, зеленый чай — неограниченно;
  • 2 яйца вкрутую.

На 5 дней

За 5 дней похудения на овсянке можно сбросить до 5 кг, при этом значительно улучшить самочувствие. При такой продолжительности меню расширяется сырыми овощами и фруктами, а также молочными продуктами. Можно придерживаться и монорациона, но если питаться более разнообразно, то вероятность срывов значительно меньше.

Каждый день разрешены такие продукты и напитки:

  • Овсяная каша на своде — до 800 г в готовом виде;
  • Отварная рыба, морепродукты и мясо — до 300 г;
  • Творог до 5% — до 200 г;
  • Молоко и кефир до 1% — до 400 мл;
  • Огурцы, зелень, капуста, кабачки, брокколи — до 1 кг;
  • Зеленые яблоки, ягоды, цитрусы — до 0,5 кг.

Примерное меню на день может выглядеть так:

Овсяная каша на воде

  1. Завтрак — овсяная каша с ягодами и яблоками.
  2. Перекус — коктейль из кефира (200 мл) и сырых овсяных хлопьев (40 г), настоянный в течение получаса.
  3. Обед — овсяноблин из яйца, овсяных хлопьев (40 г) и молока (120 мл) с начинкой из творога/отварной куриной грудки, салат из огурца, капусты и зелени, заправленный лимонным соком.
  4. Перекус — цитрус.
  5. Ужин — овсяная каша, яйцо вкрутую, брокколи на пару.

На неделю

Недельный рацион на овсяной диете — отличный вариант гарантировано избавиться от 3 до 7 кг, в зависимости от изначального веса и привычного для человека образа жизни. Продукты, разрешенные к употреблению — те же, что и при пятидневной диете. Пример меню:

День Завтрак Перекус Обед Перекус Ужин
1 Овсяная каша с яблоком Творог с апельсином Не сладкие оладьи из овсяных хлопьев, отварная индейка, запеченный кабачок Кефир с ягодами Омлет с морепродуктами
2 Овсяная каша на воде, 2 яйца вкрутую, капустный салат Коктейль из овсянки и кефира Куриные паровые котлеты с овсяными хлопьями вместо муки Салат из огурцов и зелени Отварная рыба
3 Овсянка, запеченная с яблоками и ягодами Яблочное пюре Овсяноблин с начинкой из курицы и нежирного сыра Цитрусовый фреш Рыбный суп
4 Ленивая овсянка в банке с ягодами и кефиром Салат из фруктов Овсяная каша, котлета из индейки, капустный салат Салат из цитрусов Тушеные морепродукты
5 Сырники с овсяными хлопьями вместо муки Коктейль из кефира и ягод Овсяные оладьи, говядина, тушеная с овощами Коктейль из творога и кефира Паровые куриные котлеты с овсянкой вместо муки
6 Омлет, овсяная каша на воде Молочное желе Овсяная каша, запеченный кабачок, фаршированный куриным фаршем Овсяные оладьи на нежирном молоке Рыба, тушеная с луком и морковью
7 Овсяноблин с творогом и фруктами Кефир с овсянкой Запеканка из брокколи, овсянки и куриной грудки Кефирное желе Овсяная каша на воде, салат из капусты и зелени

На 10 дней

Десятидневная программа похудения на овсянке состоит из разгрузочного дня, недельного меню и повтора рациона первых двух дней похудения.

На 14 дней

Меню на 2 недели может выглядеть так:

День Завтрак Перекус Обед Перекус Ужин
1 Первый день — разгрузочный на кефире
2 Второй день — на одной овсянке, в течение дня можно есть до 1 кг готовой овсяной каши на воде
3 Овсяная каша, зеленое яблоко Салат из грейпфрута и апельсина Овсяные оладьи, салат из белокочанной капусты, отварной курицы и зелени, заправленный оливковым маслом Кефир с овсяными отрубями Овсяная каша, рыба, тушеная с овощами
4 Овсяноблин с творогом Киви Каша из овсяных отрубей и нежирного молока с подсластителем 2 яйца вкрутую Запеченная индейка, овсяная каша, салат из отварной индейки
5 Каша из овсяных отрубей с сахарозаменителем Зеленое яблоко Запеканка из овсянки, брокколи и я курицы Салат из огурца и зелени Омлет с креветками и кальмарами, зеленый горошек
6 Овсяноблин с цитрусами Салат из цитрусов, заправленный натуральным йогуртом Куриные котлеты с овсянкой вместо муки Творожной мусс Овсяная каша, яйцо вкрутую, капустный салат
7 Овсяные оладьи с молоком, апельсиновым соком и яйцом Запеченный кабачок Овощной суп, запеченная индейка Кефир с овсяными отрубями Сп с фрикадельками из индейки и овсянки
8 Разгрузочный день — на сырых овощах и фруктах
9 Запеченная овсянка с ягодами и сахарозаменителем Йогурт с ягодами Овсяная каша, нежирная брынза, огурцы Творожный мусс Овсяноблин с морепродуктами
10 Овсяная каша, ягоды и семечки Кефир с семенами льна Пицца из коржа с овсяных отрубей, помидоров и курицы Сырники с овсяной кашей вместо муки Рыбный суп
11 Ленивая овсянка в банке Желе из кефира Овощное рагу, овсяная каша Кефир с овсяными отрубями Запеченная рыба, баклажаны
12 Запеченная овсянка Яйцо вкрутую Запеченный кабачок, фаршированный овсян кашей и куриным фаршем Овощной салат Овсяная каша, морепродукты, огуречный салат
13 Овсяноблин с творогом и фруктами Фруктовый салат Овсяные оладьи с мясным фаршем Кефир с семенами льна. Рыбные котлеты с овсяными хлопьями вместо муки
14 Разгрузочный день — на кефире

За 2 недели похудения, таким образом, можно сбросить до 10 кг. Согласно отзывам, диета переносится легко и решает много проблем со здоровьем и внешним видом: пищеварение налаживается, кожа становится чище, волосы крепче, работоспособность повышается.

За 2 недели похудения, таким образом, можно сбросить до 10 кг

На месяц

Похудение на овсянке в течение месяца должно быть похожим на сбалансированное питание с ежедневным употреблением овсяной каши. За основу можно взять меню, предназначенное для 2-недельного похудения, начать и завершить диету разгрузочными днями.

Более жесткий рацион, в основе которого овсяная каша, а набор других продуктов ограничен, будет опасным для здоровья худеющего, потому что гарантировано организм не будет получать всех необходимых для нормального функционирования микроэлементов, это приведет к сбоям обменных процессов. К тому же выдерживать жесткое меню в течение месяца очень трудно.

На хлопьях

В качестве основного продукта для овсяной диеты можно выбрать овсяные хлопья, но только длительного приготовления. Все, которые готовятся быстро путем заливания их горячей водой, трудно назвать полезными, потому что в процессе обработки на заводе из-за температурного воздействия они лишились всех полезных микроэлементов. Хлопья, в состав которых входит сахар, абсолютно не подходят для похудения.

Те же хлопья, которые нужно варить, содержат достаточное количество пищевых волокон, благодаря которым происходит очищение кишечника.

Овсяные хлопья могут использоваться несколькими способами:

  • В составе теста для овсяноблинов, запеканок, сырников;
  • В составе теста для разных блюд в перемолотом виде;
  • В виде каши;
  • Кашу тоже можно добавлять в тесто или фарш.

На овсяных отрубях

Овсяные отруби считаются очень полезным диетическим продуктом, потому что содержат большую часть пищевых волокон овса. На многих системах питания их используют как муку, для панировки и варят из них кашу. Также отруби можно добавлять в кисломолочные напитки, употребление которых гарантировано приводит к очищению кишечника.

Отруби овса имеют приятный вкус. Блюда, которые можно из них приготовить:

  • Кашу на воде или молоке;
  • Блины;
  • Оладьи;
  • Пельмени;
  • Основу для пиццы и другие.

Меню на овсяных отрубей может быть таким:

  1. Завтрак — каша на обезжиренном молоке.
  2. Перекус — кефир с отрубями.
  3. Обед — пицца с основой из отрубей с мясной или овощной начинкой.
  4. Творог с фруктами.
  5. Ужин — любой белковый продукт.

Подобно всей пище, богатой клетчаткой, овсяные отруби провоцируют повышенное газообразование и вздутие живота, поэтому их рекомендуют употреблять в малых количествах, постепенно увеличивая дозировку. В первый день достаточно есть 40 г отрубей, затем увеличивать их количество на 20 г ежедневно.

На киселе из овса

Кисель из овса — специфический по своим вкусовым характеристикам напиток, который подойдет для разгрузочного дня. Он хорошо очистит организм и утолит голод. Худеть на нем продолжительное время не рекомендуется, лучше включать его в меню овсяной диеты и употреблять его во время перекусов.

Готовится кисель так:

  1. Довести до кипения 40 мл воды или нежирного молока.
  2. Добавить 80 г овсяных отрубей или хлопьев.
  3. Варить напиток на слабом огне, беспрерывно помешивая, пока он не загустеет.
  4. Добавить сахарозаменитель, чтобы улучшить вкус киселя, проварить еще несколько минут, дать остыть.

Можно варить кисель и из овса (100 г) и воды (500 мл), но такой набито готовится дольше — не менее часа. Он имеет консистенцию обычного фруктового киселя, клетчатка в составе зерен обеспечивает его вязкость.

Кисель из овса

Белково-овсяные диеты

Из всех вариантов овсяных диет белковое-овсяные считаются самыми сытными и эффективными для жиросжигания. Принцип их действия определяется составляющими продуктами:

  1. Белки насыщают, формируют мышечную ткань и способствуют сжиганию жира.
  2. Продукты овса — хлопья, отруби, кисель помогают белкам лучше усваиваться и являются источниками энергии.

При белковое-овсяных рационах каши, оладьи, блины и другие блюда из продуктов овса нужно есть в первой половине дня, а белки — после обеда.

Примерное меню на день диеты:

  1. Завтрак — овсяноблин с творогом.
  2. Перекус — кефир с овсяными отрубями.
  3. Обед — запеченное мясо, сырые овощи.
  4. Перекус — яйцо вкрутую.
  5. Ужин — отварная рыба или морепродукты.

Овсяная диета на молоке

Самой низкокалорийной диетой считается та, при которой овсянку готовят на воде. Но так как вкус блюд на воде не самый приятный, то допускаются блюда на обезжиренном молоке. Готовить можно:

  1. Кашу из хлопьев или отрубей.
  2. Оладьи и овсяноблины.
  3. Блинчики из отрубей.
  4. Коктейли из молока, отрубей/хлопьев с семенами чиа, льна.

Максимальная продолжительность диеты на овсянке с молоком — 3 дня, при более длительном сроке меню необходимо расширять здоровыми продуктами.

Творожно-овсяная

Творожно-овсяная диета относится к овсяно-белковым, поэтому на ней потеря веса происходит за счет расщепления жировой ткани. Она хорошо подойдет людям, которые любят творог. Если употреблять только эти 2 продукта, то продолжительность похудения не должна быть более 3 дней. Из этих 2 продуктов можно готовить каши, запеканки, сырники, овсяноблины с творожной начинкой и есть их отдельно.

Пример меню для такой диеты:

  1. Завтрак — сырники.
  2. Перекус — творог с отрубями или сухой клетчаткой.
  3. Обед — овсяная каша.
  4. Перекус — кефир с овсяными отрубями.
  5. Ужин — запеканка из творога и овсяных хлопьев.

Яично-овсяная

Яично-овсяная диета тоже относится к овсяно-белковым. Но специалисты рекомендуют есть не более 2 яичных желтков в день, количество белков при этом не ограничено. Кроме этих продуктов, разрешены кефир, обезжиренное молоко, зелень, огурцы, все виды капусты. Продолжительность такой диеты — не более 3-4 дней, за это время теряют в среднем 2-4 кг.

Пример меню:

  1. Овсяная каша с салатом из огурцов и зелени.
  2. Перекус — молочное желе.
  3. Обед — овсяноблин из яйца, кефира и овсяных отрубей.
  4. Перекус — молочное желе.
  5. Ужин — омлет из яичных белков и обезжиренного молока с зеленью.

Комбинированные типы овсяных диет

Кроме овсяных диет, в основе которых овсянка, худеть можно и на 2 и больше продуктах. Самые популярные варианты систем питания описаны ниже.

Овсяно-гречневая

Гречка, как и овсянка, богата ценными витаминами и клетчаткой и входит практически в меню любой эффективной диеты. Но, в отличие от овсянки, она содержит гораздо больше белка, поэтому похудение на этих двух крупах будет более эффективным.

Продолжительность диеты — 3-5 дней, меню можно расширить яйцами, творогом, зелеными овощами, кислыми ягодами и цитрусами и это никак не скажется на скорости похудения.

Важно! Для того чтобы организм получил максимальную пользу от диеты, гречку нужно готовить особым способом — залить с вечера обычной чистой водой комнатной температуры в соотношении 1 к 2 и оставить в комнате. Утром есть кашу без добавления каких-либо специй.

Пример меню на день для овсяно-гречневой диеты:

  1. Завтрак — овсяноблин из хлопьев, молока и яйца с творогом.
  2. Перекус — салат из огурцов и зелени.
  3. Обед — гречневая каша, яйцо вкрутую, салат из капусты.
  4. Перекус — кефир с овсяными отрубями и подсластителем.
  5. Ужин — гречневая каша, запеченные кабачки.

Овсяные хлопья

Рисово-овсяная

На овсянке можно похудеть, если чередовать ее с рисом. Но при этом рис нудно выбирать черный, бурый или белый, но не шлифованный. Продолжительность диеты — 3 дня, кроме 2 круп можно есть любую капусту, огурцы, зелень и зеленый горошек, лук, морковь, зеленые яблоки, кислые ягоды. Из напитков разрешены кефир, зеленый чай, а воду пить можно в любых количествах. Пример меню на день:

  1. Завтрак — ленивая овсянка в банке с кефиром и ягодами.
  2. Перекус — яблоки.
  3. Обед — рис, тушеный с морковью, луком и зеленым горошком.
  4. Перекус — кефир с ягодами.
  5. Ужин — овсяная каша, брокколи и цветная капуста на пару.

Овсяно-яблочная

Трехдневная овсяно-яблочная диета — простой и надежный способ избавиться от 2-3 кг. Организовать ее можно так:

  1. Первый день — только овсяный, в течение дня можно съесть до 1 кг овсяной каши на воде.
  2. Второй день — яблочный — можно есть сырые, запеченные, парирование яблоки и пить реши из них.
  3. Третий день — комбинированный, на завтрак обед и ужин можно есть овсянку с яблоками, а на перекусы — только яблоки.

Кроме гарантированного эффекта, эта диета привлекательна тем, что очень проста в реализации, не требует готовки и временных затрат на закупку продуктов.

Кефирно-овсяная

Диета на овсянке и кефире — классический вариант овсяной диеты. Продолжительность ее — 3 дня, можно сбросить до 3 кг. В течение каждого из трех дней можно есть до 1 кг овсяной каши из хлопьев или отрубей на воде, пить сколько угодно воды и до 6 стаканов кефира 0%.

Овсяно-фруктовая

Комбинировать овсянку с фруктами — очень простой и очень вкусный способ похудения. Ограничений в выборе фруктов нет, но высококалорийные и сладкие рекомендуется есть в первой половине дня. Благодаря разнообразию фруктов диету можно соблюдать дольше, чем другие моноварианты — 5-7 дней, в каждый из которых легко терять до 1 кг.

Примерное меню на день:

  1. Овсяная каша на воде с бананом.
  2. Перекус — салат из яблока, груши и персика.
  3. Обед — овсяная каша, фреш из цитрусовых.
  4. Перекус — киви, апельсин и грейпфрут.
  5. Ужин — фруктовый салат, каша из овсяных отрубей.

Овсяно-фруктовая

Рецепты как готовить овсянку

Предлагаем простые рецепты очень вкусных блюд из овсянки.

Ленивая овсянка в банке

Готовится блюдо из овсяных хлопьев, ягод, любых семечек и кефира. Пошаговое приготовление:

  1. 60 г овсяных хлопьев смешивают со 100 г ягод и 40 г семечек.
  2. Смесь заливают 150 мл кефира, тщательно перемешивают.
  3. Ставят кашу в холодильник на ночь, утром она готова к употреблению, по желанию можно добавить подсластитель.

Запеченная овсянка

Понадобятся 80 г овсяных хлопьев, 150 г ягод, яичный белок, подсластитель. Приготовление:

  1. Смешать ягоды и хлопья.
  2. Взбить яичный белок в пену, добавить к нему подсластитель.
  3. Залить хлопья с ягодами белком, выпекать смесь в духовке 7-10 минут.

Овсяноблин

Это самое популярное блюдо в любом меню правильного питания, потому что оно низкокалорийное, универсальное и простое в приготовлении.

Необходимо смешать 60 г овсяных хлопьев/овсяных отрубей, залить их молоком/кефиром, оставить набухать на 15-20 минут. Затем добавить яйцо, хорошо перемешать и выпекать на антипригарном покрытии.

Овсяная основа для пиццы

Готовится такая основа из 100 мл кефира, 50 г овсяных отрубей и 1 яйца. Все компоненты смешиваются, после нужно добавить 2 г разрыхлителя и печь основу в духовке 8-10 минут.

Молочный пудинг с овсянкой и бананом

Это отличный вариант завтрака для комбинированных овсяных диет. В стакан нежирного кефира добавляют 40 г овсяных хлопьев, мелко порезанный банан и хорошо взбивают блендером. После добавляют 20 г льняных семян или чиа и оставляют на 20 минут.

Выход из диеты

Правильный выход из диеты позволяет надолго сохранить полученные результаты. Он предусматривает выполнение таких рекомендаций:

  1. Постепенное расширение меню — по 1 новому продукту в день.
  2. Соблюдение дробного рациона и питьевого режима и по окончанию диеты.
  3. Отказ от систематического употребления сахара, изделий из белой муки, жаренного и колбас после окончания диеты. Есть их можно редко, примерно 1 раз в 10-15 дней в один прием пищи.
  4. Через 7-10 дней после окончания диеты меню должно быть таким, как при правильном сбалансированном питании.

Результаты похудевших, фото до и после

До и после

На фото видно, каких результатов удалось достичь разным людям при соблюдении диеты на овсянке за короткий промежуток времени.

Отзывы врачей и специалистов

Альберт Геннадиевич, диетолог:

Любой квалифицированный специалист скажет, что монодиеты — не друзья, а враги стройного здорового тела. При исключении огромного количества нужных организму продуктов, гарантировано наступает сбой обмена веществ вследствие дефицита необходимых микроэлементов. Но для быстрого или как его еще называют «экспресс» похудения можно практиковать разгрузочные дни на овсянке и трехдневные программы питания на этой каше, белках и овощах. Своим же пациентам я рекомендую всегда завтракать кашами, овсянка лидирует по полезным свойствам. При этом разнообразие блюд, которые из нее можно приготовить настолько велико, что даже тем, кому не нравится сама каша можно есть разные блюда и при этом не испытывать дискомфорта.

Алла Анатольевна, терапевт:

Овсяная каша, при отсутствии противопоказаний для конкретного человека — очень полезное блюдо для людей любого пола и возраста. Я советую есть ее ежедневно или хотя бы несколько раз в неделю. Всевозможные оладьи и овсяноблины из хлопьев и отрубей — тоже прекрасные варианты для любых приемов пищи. Но увлекаться моно-диетами, в состав которых входит только эта каша я не рекомендую и всегда буду выступать против таких методов похудения. Все — и овощи, и фрукты, и крупы, и мясо — хорошо, когда употребляется в меру и в контексте правильного сбалансированного питания. Из опыта моих близких знаю, что всякие кефирные, творожные и овсяные диеты приводят к неконтролируемым срывам, за время которых человек набирает гораздо больше веса, чем сбросил при похудении.

Отзывы

Отзывы

Дорогие читатели — нам важно Ваше мнение! Вы можете оставить свой отзыв об овсяной диете в комментариях, ваше мнение будет полезно другим пользователям сайта!

Алия:

Худела на овсянке прошлой весной, когда готовилась к летнему сезону. Эту кашу люблю с детства и даже когда не ставлю цели сбросить вес, всегда ею завтракаю. Кроме овсянки, ела курицу, овощи, фрукты. Готовила разные блюда — от кексов до запеканок, мне было очень вкусно. В качестве подсластителя использовала фитпард и совсем не страдала от отсутствия сладкого в рационе. Потеряла 4 кг за неделю, начинала с 68 кг, выходила постепенно и все лето сохраняла результат.

Динара:

Худеть на овсянке решила потому, что до свадьбы брата оставалось 6 дней, а я никак не вылазила в костюм, купленный за несколько месяцев специально для этого повода. Чередовала день на овсяной каше, день на яблоках и день на кефире. Повторила такой режим 3 раза, в результате стала легче на 3700, но больше всего порадовали объемы — талия уменьшилась на 6 см. Я хорошо переношу овсянку и яблоки, а вот сестра, воодушевленная моим примером, начала также питаться и очень страдала от вздутия живота.

Видео

Овсяная диета – особенности и преимущества

Как похудеть, при этом не голодая, чтобы потом не пришлось пить витамины и восстанавливать здоровье, не чувствуя упадка сил и настроения, а еще, чтобы не снились каждую ночь пирожные с тортами? Вы скажете, что это нереальные, несбыточные мечты. И будете неправы, ибо такие возможности предоставляет овсяная диета. И результат виден в короткое время, и голодать не придется, и организм будет благодарен.

В чем заключается исключительная ценность овсянки?

Овсянка – очень полезная крупа. В своем составе она содержит сложные углеводы. На их переваривание организму необходимо достаточно продолжительное время. Это является большим плюсом. Чувство насыщения после тарелки овсяной каши остается надолго. Нет резких скачков глюкозы в крови. При употреблении этой каши снижается уровень плохих холестеринов, и как следствие осуществляется профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы. Крупа благотворно действует на ЖКТ, обволакивая слизистую желудка и нормализуя работу кишечника. Овсянка богата витаминами и микроэлементами, которые положительно сказываются на общем состоянии человека.

Овсяная диета для похудения

Продолжительность: 3-10 дней;

Особенности: монодиета, основной продукт — овсяные хлопья;

Стоимость овсяной диеты: низкая, менее 1 тыс. руб. на максимальный период;

Результат: минус 3-6 кг;

не чаще одного раза в 6 месяцев;

Дополнительный эффект: стабилизация пищеварения, улучшение состояния кожи;

Овсяная диета не подходит: страдающим от любых хронических заболеваний, а также запоров, непереносимости глютена, заболеваний печени и желчного пузыря, сердечных болезней. Кроме того, овсяная диета противопоказана беременным и кормящим. Перед началом диеты с овсяными продуктами (любыми) необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Преимущества и недостатки

Как и у всякого типа питания, основанного на ограничениях, у этого подхода есть свои плюсы и минусы.

К преимуществам можно отнести следующие факторы:
  • Овсяная диета для похудения доступна каждому: дешевая и не требует особых кулинарных навыков.
  • Диета «не голодная» из-за высокого содержания углеводов, значить, легко переносится.
  • В зерне присутствую витамины группы В и Е, полезные для кожи, репродуктивной и нервной системы. Овсянка богата минералами, в ней есть белок и ценная для очистки организма растворимая клетчатка. А обволакивающие свойства слизи, образующейся при варке, благоприятно действуют на желудок и кишечник.
  • Овсянка отлично сочетается с разнообразными продуктами, допустимыми при этой монодиете: с зеленью и нежирным сыром, кисломолочными компонентами рациона и яйцами, несладкими фруктами и некрахмалистыми овощами.
  • На диете легко переносится отказ от сладкого, т. к. сложные углеводы постепенно поставляют в кровь крахмал. А он, в свою очередь, преобразуется в глюкозу. К тому же очевидным достоинством является сокращение потребности в сладостях и по окончании диеты.
  • Внешний вид уже после недели пребывания на каше только улучшится. Кожа, волосы и ногти скажут вам спасибо, ведь клетчатка, отсутствие сахара и лишних жиров, легко перевариваемая еда – это именно то, что нужно для красоты.

Есть в диете и недостатки:
  • Ежедневная овсяная каша на протяжении длительного времени снижает содержание кальция и витамина Д в крови, даже если готовить ее на молоке. В этом повинна фитиновая кислота, содержащаяся в овсяном зерне, отчего страдают многие органы и системы. Поэтому диета ограничена максимум 7–10 днями.
  • Можно отметить некоторое однообразие и при наличии разрешенных добавок.
  • Низкое количество белка. В течение недели это не повредит организму, но людям, привыкшим к солидным порциям мяса, будет нелегко.

Это интересно: вкусная овсяная каша

Советы по приготовлению овсянки

Для того чтобы диета пошла на пользу необходимо научиться правильно готовить основное блюдо.

Овсяную кашу можно готовить как из цельных зерен, так и из прессованных хлопьев. Цельные зерна, как правило, готовятся намного дольше, хотя на качество каши это не влияет.

Чтобы приготовить овсяную кашу из цельных зерен, понадобится:

  • стакан овсянки;
  • два стакана молока;
  • три стакана чистой воды;
  • соль по вкусу.

Промываем овсяные зерна и заливаем их водой на на 5 или 6 часов. После сливаем воду, промываем зерна еще раз.

Заполняем кастрюлю с овсяными зернами тремя стаканами воды и варим в течение 30-40 минут на слабом огне.

Когда вода начнет закипать, доливаем молоко и даем каше загустеть. Каша готова – можно подавать на стол.

Овсяная каша из хлопьев на воде:

  • стакан овсяных хлопьев;
  • два стакана воды;
  • соль по вкусу.

Помещаем хлопья в кастрюльку, заливаем двумя стаканами кипятка. Укутываем кашу и оставляем на некоторое время настаиваться.

В готовую кашу можно добавить свежие фрукты, сухофрукты или мед. Если вам нравится более пряный аромат – добавьте пару щепоток корицы.

Меню овсяной диеты

Давайте разберемся, что конкретно и в каких количествах можно кушать, выбрав эту методику, чтобы вы могли составить для себя примерное меню и определиться, подходит ли она вам. Основной продукт, который вы будете употреблять- каша, но она тоже бывает разной. Разберемся, какая подходит лучше всего.

девушка готовит завтрак

Какую овсянку кушать?

На полках магазинов можно встретить как овес в чистом виде, так и конечные продукты, получаемые из него:

  • Овес в виде зерен считается самым полезным вариантом, так как он имеет более толстые волокна, которые обеспечивает первоначальное ощущение сытости лучше всего. Однако на его приготовление потребуется более получаса.
  • Традиционные хлопья, которые необходимо варить несколько минут, получают путем расплющивания зерна под прессом. Это позволяет улучшить вкус продукта и сократить время его приготовления. В пачку с хлопьями нередко добавляют отруби- оболочку злака. Она богата растительным белком, минералами и витамином В. Пачки с хлопьями имеют маркировку: Экстра №1- из цельного зерна, №2- из резанного, №3- тоже из резанного, но развариваются они еще быстрее.
  • Кашки быстрого приготовления помимо злака содержат в своем составе множество пищевых добавок, консервантов, а главное- сахар, который не будет способствовать быстрой потере веса. Хотя готовить такие кашки проще всего, для похудения они подходят наименее.
  • Мюсли помимо хлопьев содержат измельченные зерна других злаков, например, пшеницы и риса, а также кусочки сухофруктов. Выбирая этот продукт для своего рациона, обратите внимание на инструкцию на упаковке: в составе не должно быть меда, шоколада, сахара и тропических фруктов. Эти добавки, бесспорно, улучшают вкус блюда, но являются высококалорийными и не сделают вашу фигуру стройнее.

хлопья в тарелке

Разрешенные продукты в системе похудения на овсянке

Овсяная диета на неделю (или при желании на более длительный период) позволяет включать в рацион следующие продукты:

  • Фрукты. Исключение- бананы, виноград, инжир.
  • Ягоды.
  • Овощи. Отдавайте предпочтение овощам зеленого цвета и исключайте крахмалистый картофель и кукурузу.
  • Любая зелень и салатные листья.
  • Сухофрукты и орехи.
  • Молоко, кефир, йогурт, нежирный творог.

кашка с сухофруктами

Кроме того, необходимо пить много жидкости. Разрешены вода и зеленый чай, допускаются фруктовые соки.

Запрещенные продукты

Если ваш выбор- овсяная диета на 7 дней, исключить из рациона нужно все продукты, не входящие в список разрешенных. Запрещено есть сладости, жареное, выпечку и макаронные изделия, копчености и консервы, жареное и соленое. Нельзя солить, добавлять сахар и масла в кашку.

Рекомендации по составлению овсяного меню

Чтобы результаты овсяной диеты порадовали, соблюдайте следующие рекомендации при составлении меню:

  • Кушайте 4-5 раз в день небольшими порциями.
  • Кашку можно кушать, как только появится чувство голода. Готовить ее лучше на воде, допускается молоко. Если вы будете есть хлопья в холодном виде без термической обработки, можно заливать их кефиром или йогуртом.
  • Дневные порции фруктов, овощей и творога должны быть небольшими: грамм 150 фруктов, 200- овощей, 100- творога.
  • Не рекомендуется пить жидкости сразу же после еды, старайтесь делать получасовой перерыв.
  • Рекомендуется не кушать после 6 часов, если вы ложитесь спать поздно, последний прием пищи должен быть за 4 часа до сна.
  • Чтобы немного разнообразить вкус блюда, можно добавить ваниль, корицу или немножко меда.

надкусанное яблочко

Овсяная диета на неделю имеет несколько вариаций, среди которых овсяно-гречневая диета и овсяно-яблочная. Их рационы более строгие и соблюдать их можно не более 7 дней, тогда как вышеописанного рациона можно придерживаться до месяца.

Если вы худели по этой системе, оставьте ваши отзывы в комментариях ниже. Делитесь ощущениями и результатами.

Подготовка и выход из нее

Грамотная подготовка и плавный выход из диеты – залог достижения стойкого результата. За неделю до начала программы следует отказаться от газировки, пакетированных соков и рафинированных сладостей – пирожных, печенья, конфет и т. д. Желательно убрать из рациона хлеб, продукты с высокой жирностью и немного уменьшить привычный размер порции. Все это позволит перенастроить организм на ограничение поступления глюкозы, чтобы диета прошла легче и приятнее. Оставьте в рационе до ее начала белки и в умеренном количестве жиры, чтобы не навредить здоровью.

Выход из диеты должен быть плавным. Первым делом введите в систему питания легкоусвояемые белки: мясо птицы, постное красное мясо и молочные продукты. Добавьте полезные жиры: орехи, льняное и оливковое масло, морскую рыбу. Половину приемов овсяной каши замените овощными супами и гарнирами. Через несколько дней вместо этой крупы введите другие виды: гречневую, пшенную, перловую. В течение двух недель не рекомендуется употреблять сладости и пищу с высоким содержанием крахмала: хлеб, манную крупу, выпечку.

Особенности овсяной диеты

Данная диета является краткосрочной. Как уже было сказано выше, придерживаться ее можно не более 14 дней. За это время в среднем удается сбросить 3-4 кг.

Хотя овсяная диета и называется многокомпонентной, но в перерывах между приемами пищи разрешается перекусывать овощами и фруктами. Естественно, это должен быть один огурец, или одно зеленое яблоко и т.д. Но никак не все сразу и в больших количествах.

Относительно питья тоже есть свои нюансы. Пить можно только спустя 1,5 часа после приема каши. Объем жидкости должен составлять примерно около 2 литров в сутки. Разрешается пить минеральную воду (негазированную), отвар шиповника, зеленый чай.

Во время диеты запрещается употреблять алкоголь, молочные продукты, сладости, мучные изделия и т.п. Из овощей исключаются картофель и свекла, а из фруктов – бананы, красные яблоки. Арбузы и виноград также есть нельзя.

Овсяная монодиета

Диета на овсяной каше относится к монодиетам, т. е. таким способам питания, при которых в рационе на время остается один основной продукт. Не возбраняется дополнять его в небольших количествах чем-то из «разрешенных» добавок, если они не нарушают диетический принцип. Это могут быть различная зелень, несладкие фрукты и сырые овощи, легкие кисломолочные продукты и т. д. Чтобы похудеть, важно учитывать их калорийность, количество сахара и жира в составе.

Как и всякая монодиета, ее срок действия должен быть ограниченным: в среднем от 3 до 7–10 дней. Этого довольно, чтобы разгрузиться, добиться снижения веса и не обеднить организм.

Противопоказания

  • Она категорически не подходит людям с целиакией (непереносимостью глютена) и больным диабетом.
  • При заболеваниях желудочно-кишечного тракта в стадии обострения не следует придерживаться этой диеты.
  • Женщинам во время менопаузы важно позаботиться о дополнительном источнике кальция из-за повышенной угрозы остеопороза.

В целом на овсяной диете на протяжении ограниченного времени при разумном подходе человек чувствует себя хорошо, не испытывает чувства голода и не приносит вред организму.

Как готовить хлопья для овсяной диеты?

Овсяная диета предполагает два разных подхода к приготовлению хлопьев, по разному раскрывающих полезные свойства овсянки. Каждый из способов приготовления по-своему влияет на вкус каши, поэтому можно чередовать или комбинировать их для разнообразия.

  • Предварительно замочить. Практически все крупы имеют в своем составе фитиновую кислоту, и овсянка — не исключение. Это вещество мешает работе кишечника, блокируя всасывание ряда микроэлементов, в числе которых, например, кальций. Если сухую овсянку предварительно замочить в чистой воде, фитиновая кислота «отключится» благодаря действию фитазы, активирующейся при набухании зерна. Овсянку можно залить водой на ночь, тогда утром она будет полностью готова к варке, а если оставить хлопья замоченными на 24 часа, брожение адаптирует крупу к употреблению в пищу без тепловой обработки, а вкус вас приятно удивит — раскроется естественная сладость овсянки. Также овсяная диета разрешает запаривать овсянку кипятком в термопосуде, но в этом случае она также должна простоять не меньше 8 часов, чтобы полезные качества овса успели «развернуться».
  • Варить на медленном огне. Бета-глюканы, полисахариды с длинной цепочкой — один из секретов пользы овсянки. Эти вещества обладают мощным заживляющим, противовоспалительным, иммуномодулирующим действием, а также уменьшают уровень «плохого» холестерина. Исследования показали, что их высвобождению и активации, помимо замачивания, помогает термическая обработка, однако бережная и неторопливая. Овсяная диета принесет максимум пользы, если кашу для нее варить на медленном огне от 7 до 30 минут, постоянно помешивая. Когда крупа стала однородной и тягучей — она готова. Накройте кастрюлю крышкой и дайте каше «отдохнуть» 3-5 минут. Так вы получите слизистую, мягкую, исключительно полезную для желудка овсянку. Хорошим подспорьем в требующем времени кашеварении может стать мультиварка (не забудьте смазать чашу очень тонким слоем масла, чтобы блюдо не подгорело).

Диета на овсяных продуктах: каша и другие

Овсяная диета предполагает, что на срок до десяти дней овсяные хлопья становятся исполнителями главной роли в завтраках, обедах и ужинах. Однако готовить только обычную кашу необязательно. Можно разнообразить рацион другими оригинальными и полезными продуктами из овсянки.

Бирхер-мюсли
Этот необычный продукт для завтрака был изобретен в начале прошлого века выдающимся швейцарским диетологом Максимиллианом Оскаром Бирхером-Беннером, который и дал им свое имя. В германоязычных странах полезные бирхер-мюсли дают даже годовалым детям, но в России такой способ приготовления овсянки пока применяется редко. А зря — ферментирование овсяных хлопьев с фруктовым соком и кисломолочным продуктом увеличивает их пищевую ценность, а «холодное» приготовление не разрушает углеводные цепочки.

Существует множество рецептов приготовления бирхер-мюсли, в том числе деликатесные варианты с несколькими сортами орехов, свежими ягодами, взбитыми сливками. Поскольку овсяная диета предусматривает аскетичность рациона, для нее подойдет базовый вариант.

  • Овсяные хлопья — 70 гр
  • Яблоко — 1, натертое на терке (либо сок ½ лимона, можно с мякотью)
  • Нежирный кефир или любой другой несладкий кисломолочный напиток без добавок — 150 мл/li>
  • Мед — 1 ч.л.

Все ингредиенты смешать в фаянсовой посуде, накрыть крышкой или пищевой пленкой и оставить в холодильнике на ночь. Результат — восхитительно нежное блюдо, легко усваивающееся и обеспечивающее долгое ощущение сытости.

Овсяный кефир
Приготовленную таким образом овсянку можно употреблять как напиток или использовать в качестве основы для приготовления теплой каши (в этом случае кефир необходимо перелить в жаропрочную посуду и нагреть до загустения). Идеальный продукт для овсяной диеты!

400 мл теплой (не кипяток!) воды взболтать с 100 мл нежирного «живого» кефира, добавить 40-70 гр овсяных хлопьев, оставить при комнатной температуре на 6-12 часов. Количество хлопьев зависит от того, намерены ли вы пить кефир или будете делать из него кашу.

Овсяная диета для похудения поможет вам посмотреть на такой простой и знакомый с детства продукт как овсянка — с новой стороны… Может, даже полюбите!

Виды овсяных диет

Существуют различные виды этого типа питания для похудения:
  • Овсяная диета с предварительным очищением несоленым вареным рисом в течение нескольких дней.
  • Овсяно-фруктовая диета, при которой можно употреблять все фрукты, кроме винограда, бананов, арбуза и дыни.
  • Кефирно-овсяная диета — довольно строгая, но эффективная.
  • Короткого действия весьма жесткая диета, состоящая из маленьких порций до 8 раз в день только жидкой каши на воде.

Эти и другие виды основаны на довольно строгом ограничении и годятся скорее как разгрузочные дни.

Эффективные овсяные диеты для похудения: виды, меню

Овсяная крупа является популярным помощником в борьбе за стройность. Достоинством каши считается ее доступность, легкость в приготовлении и приятный вкус. Благодаря соблюдению принципов диетического питания за неделю можно эффективно избавиться от 3–5 кг лишнего веса.

В каше содержится большое количество клетчатки. За счет ее ежедневного употребления можно не только бережно очистить организм и похудеть, но и улучшить состояние кожи и волос.

Польза овсянки

Овсянка способствует быстрому насыщению благодаря содержанию в ней сложных углеводов.

Каша оказывает благоприятное влияние на следующий вид систем:

  • нервную;
  • мочеполовую;
  • пищеварительную;
  • опорно-двигательную;
  • эндокринную;
  • сердечно-сосудистую.

Польза овсянки для взрослых и детей:

Компонент Описание
Клетчатка Способствует очищению кишечника от шлаков и токсинов. Вследствие этого организм быстрее получает необходимые микроэлементы и витамины, содержащиеся в еде
Полимерный углевод Обволакивает поверхность желудка и кишечника. Благотворно влияет на размножение полезных бактерий. Активизирует сокращение гладких мышц желудочно-кишечного тракта, благодаря чему происходит быстрое опорожнение кишечника
Витамины группы В Снижают уровень стресса, препятствуют нарушению в работе нервной системы. Благоприятно влияют на иммунитет
Фосфор и кальций Снижают риск развития остеопороза, потери волос, зубов и перелома костей
Железо Препятствует развитию анемии
Йод Благотворно влияет на состояние щитовидной железы
Витамин А и Е Способствуют быстрой регенерации кожи, делая ее более гладкой, избавляя от воспалений и пигментации
Калий и магний Снижают мышечную усталость, укрепляют сердечную мышцу

Противопоказания

Как и у любого продукта, у овсянки имеются противопоказания:

  • индивидуальная непереносимость глютена;
  • проблемы с усваиванием кальция.

У большинства комбинированных диет также существуют свои противопоказания.

Как готовить кашу

Готовить кашу необходимо на медленном огне, постоянно помешивая. Подобным образом возможно сохранить максимальное количество бета—глюканов. Полезные свойства этого компонента заключаются в активизации иммунокомпетентных клеток.

Овсянка должна быть однородной консистенции. Если каша стала похожа на слизь, ее необходимо накрыть крышкой и подождать 5 минут. Правильно приготовить ее поможет мультиварка.

Как выбрать овсянку

Приобретая в магазине овсяную кашу, необходимо руководствоваться следующими правилами:

  • Непомятая упаковка. Обязательное наличие на ней срока годности.
  • Удобная пачка, которая должна легко закрываться.
  • Цвет настоящей овсянки — белый с желтоватым оттенком.
  • Хлопья должны развариваться в меру, а на вкус не горчить.

Наиболее полезна каша из недробленых злаков. Она сохраняет в себе больше витаминов и лучше усваивается в процессе пищеварения.

Каша в пакетиках насыщена ароматизаторами и различными добавками. В ней полностью отсутствуют полезные вещества. Такие каши наносят вред организму и повышают аппетит.

Когда есть кашу

Диетологи рекомендуют употреблять кашу по утрам. Это обеспечит чувство бодрости и положительный заряд энергии.

При употреблении каши на ужин необходимо соблюдать правила:

  • Варить овсянку лучше на молоке.
  • Нельзя добавлять сахар и масло.
  • В качестве дополнительного продукта можно использовать мед, орехи и сухофрукты.

Употребление овсянки на ночь способствует улучшению сна.

Овсяные диеты

Меню на все дни диеты подразумевает употребление в качестве основного продукта овсянку. Приемов пищи в каждом варианте 5 с одинаковым интервалом (если не указано другое).

В течение дня необходимо выпивать не менее 1,5 л воды. После основного приема пищи должно пройти минимум получаса перед тем, как можно будет пить воду или другую жидкость. В качестве дополнения к простой воде может выступать зеленый чай без сахара и меда.

На 3 дня

Эффективная монодиета на 3 дня относится к разгрузочным. В течение всего периода разрешено употребление только овса в виде каш, печенья или хлопьев. Перекусы и другие продукты запрещены. Результатом диеты станет полная очистка кишечника, а также понижение уровня холестерина в крови.

Прибегать к подобной монодиете разрешено раз в месяц.

Этот режим питания рассчитан на взрослого человека. Применять строгие варианты детям не рекомендуется.

На 5 дней

В течение пятидневной монодиеты можно избавиться от 5 лишних килограммов. Прибегать к ней рекомендуется не чаще одного раза в полгода. Она относится к экспресс-диетам, которые можно использовать накануне важных событий или мероприятий.

Ежедневный рацион состоит из 5 приемов пищи. На сутки дается 1300 г готовой овсяной каши. Чувство голода, которое возникает на 2-й или 3-й день, рекомендуется утолять зеленым чаем без сахара.

Овсяно-гречневая

Овсяно-гречневая диета характеризуется отсутствием голода. На переваривание обеих каш желудок тратит много времени, а значит не нуждается в постоянных перекусах.

  • Обе каши необходимо запаривать и оставлять набухать в течение 4 часов.
  • Суточное потребление каш не нужно ограничивать.
  • Добавлять в еду соль, сахар и масло запрещено.
  • Помимо простой воды, можно употреблять зеленый и черный чай, травяные настои, отвар из шиповника, натуральный кофе и нежирный кефир.

Принцип диеты заключается в том, что гречка и овсянка способствуют быстрому выведению токсинов и шлаков. Однако применять ее необходимо не больше 5 дней. В противном случае каши постепенно выведут из организма и полезные вещества. Результатом станут 7 потерянных килограммов, улучшенное состояние кожи и волос.

На 7 дней

Недельная диета поможет избавиться от 5 лишних килограммов. Выдержать ее намного легче, чем предыдущие, поскольку рацион разнообразный: к каше добавляются овощи, фрукты и молочные продукты.

В промежутках между едой, при чувстве голода, разрешено пить зеленый чай. Употреблять его необходимо спустя полчаса после основного приема пищи.

День диеты / прием пищи Завтрак Обед Ужин
Понедельник Овсянка на воде Овсянка, стакан натурального йогурта Овсянка на воде, стакан кефира
Вторник Каша на молоке, 1/2 зеленого яблока Овсянка на молоке, 150 г овощного салата Запаренная овсянка на кефире
Среда Овсянка в банке на кефире, 50 г орехов Каша на воде Овсянка на молоке, стакан кефира
Четверг Овсяная запеканка с орехами и медом Салат из моркови и капусты, соленая овсянка с орехами Настой овса, стакан кефира, зеленое яблоко
Пятница Запаренная овсянка, 1/2 цитруса Запеканка из овсянки, 100 г овощного салата с черносливом Овсянка на воде, 1/2 зеленого яблока
Суббота Ленивая овсянка в банке, 1 апельсин Овсянка на молоке с фруктами и орехами Овощной салат, каша на воде, стакан кефира
Воскресенье Каша на молоке с бананом и киви Каша на молоке с маслом, орехами и яблоком Каша на воде, стакан кефира
Кефирно-овсяная

Перед тем как начать кефирно-овсяную диету, необходимо правильно подготовить организм к изменению рациона. Благодаря ей можно сбросить до 5 кг лишнего веса.

Подготовка занимает 3 дня:

  • постепенно отказаться от соли и сахара;
  • исключить жирную пищу;
  • постепенно уменьшить привычные порции в 2 раза;
  • каждое утро выпивать рисовый кисель.
  • Суточный рацион состоит из 1 л нежирного кефира и 800 г овсянки.
  • Раз в день добавляется 1 ч. л. натурального меда в остывшую кашу.
  • Последний прием пищи — не позже, чем за 2 часа до отхода ко сну.
  • Обеспечивается обильное питье. Важно не употреблять жидкость в течение получаса после приема пищи.
  • Повторяется режим раз в месяц.

Противопоказанием к кефирно-овсяной диете является язва желудка.

На 10 дней

В течение 10 дней разрешены к употреблению фрукты, сухофрукты, овощи, орехи, зелень. Благодаря соблюдению принципов питания можно потерять до 8 кг веса. Весь период диеты необходимо придерживаться одинакового меню.

Три приема пищи состоят из:

  • 200 г овсянки на воде;
  • 100 г фруктов или овощей;
  • 50 г зелени.
Овсяно-фруктовая

Эта диета подходит любителям сладкого. Фрукты заменяют сладости, тем самым уменьшая риск возможного срыва. Благодаря соблюдению принципов питания можно избавиться от 5–10 кг веса.

  • Суточный рацион нужно составлять из фруктов и овсянки в соотношении 1:1.
  • Фрукты можно употреблять как отдельное блюдо, так и в качестве гарнира к каше.
  • Добавлять сахар и соль нельзя.
  • Следует придерживаться оптимальной порции фруктов — 250 г.
  • Приемов пищи нужно сделать 4.
  • Вместе с водой необходимо выпивать травяные чаи и настои.

Разрешено повторить диету через 2 месяца.

Запрещены следующие продукты:

  • дыня;
  • манго;
  • хурма;
  • авокадо;
  • виноград;
  • банан.
  • завтрак: овсянка на воде с сухофруктами, травяной чай без сахара;
  • перекус: фруктовый салат с добавлением тыквенных зерен;
  • обед: овсянка с тыквой и 1 ч. л. натурального жидкого меда, посыпанная зернами кунжута, травяной чай;
  • полдник: стакан кефира, зеленое яблоко;
  • ужин: овсянка на молоке с ягодами, 100 г нежирного творога.
Яблочно-овсяная

Пектин, содержащийся в яблоках, не только очищает желудочно-кишечный тракт, но и снижает уровень холестерина в крови. Благодаря этим принципам питания можно избавиться от 8–10 кг.

  • сахар;
  • соль;
  • масло.

Меню одинаковое на каждый день диеты:

  • завтрак, обед и ужин: каша на молоке, яблоко;
  • перекус: 2 яблока;
  • полдник: овощной салат, заправленный лимонным соком и оливковым маслом, 4 чернослива;
  • перед сном: стакан кефира.

Повторить курс можно через месяц.

На 14 дней

В течение двухнедельной диеты можно потерять до 10 кг веса. Применять ее необходимо не чаще одного раза в 3 месяца.

В качестве добавочного продукта к овсянке выступает овощной суп или бульон. Эта диета рекомендована людям, страдающим от заболеваний желудочно-кишечного тракта.

  • Утром перед завтраком выпивать 1 ч. л. льняного масла.
  • Готовить каши без сахара, соли и масла.
  • Овощной суп можно заменять окрошкой, приготовленной на сыворотке.
  • Порция не должна превышать 150 г каши и 200 мл супа.

Вариант диеты на 14 дней подойдет детям, у которых было выявлено обострение гастрита.

На овсяных отрубях

Употребляя отруби каждый день, уже через месяц можно заметить улучшение состояния волос и кожи. Они также способствуют уменьшению холестерина в крови и стабилизируют кровяное давление. Найти их можно на прилавках магазинов и аптек.

Употреблять отруби нужно правильно:

  • суточная порция должны быть не более 30 г;
  • употреблять отруби в первой половине дня;
  • предварительно замочить их в кипятке и дать настояться не менее получаса;
  • запаривать отруби можно с помощью кефира и натурального йогурта.

В течение двух недель удастся избавиться от 5 кг веса.

Помимо отрубей, можно включить в рацион:

  • нежирное мясо и рыбу, морепродукты;
  • овощи;
  • фрукты (кроме бананов и винограда);
  • другие каши;
  • постные и овощные супы;
  • нежирные молочные продукты;
  • зеленый чай;
  • компот из свежих или сухофруктов.
  1. Натощак съедать 1 ч. л. запаренных отрубей. Запаривать их рекомендуется непосредственно перед употреблением или за сутки.
  2. Начинать завтракать по истечении 3 часов.
  3. Через час после первого приема пищи съесть 2 ч. л. запаренных отрубей.
  4. Через 2 часа можно пообедать.

Применять диету рекомендуется не чаще 1 раза в месяц. Существует вариант на отрубях длительностью в один месяц.

Овсянка с овощами

Диета избавит от 5 кг. Считается простым способом сбросить лишний вес не голодая.

  • томат;
  • огурец;
  • кабачок;
  • баклажан;
  • перец;
  • капуста;
  • зелень.
  • завтрак: 1/2 стакана отварных овсяных хлопьев;
  • перекус: овощной салат;
  • обед: 1/2 стакана запаренных хлопьев;
  • полдник: 1 стакан нежирного кефира, овощ;
  • ужин: 1/2 стакана запаренной овсянки;
  • перед сном: 1/2 стакана кефира.

На месяц

Диета, рассчитанная на месяц, относится к жестким, выдержать ее сложно. В качестве дополнительных продуктов к овсянке разрешены фрукты, овощи, зелень, орехи, нежирное молоко и кефир, постное мясо: курятина, индюшатина, говядина. Во время такого режима питания можно легко потерять 15 кг. Результат будет зависеть от начального веса худеющего.

Курс диеты делится на два этапа:

  • В первый следует придерживаться трехразового питания исключительно овсянкой на воде без соли и сахара. В качестве перекуса рекомендуется использовать стакан нежирного молока.
  • Во второй период можно включать другие разрешенные продукты. Суточная норма дополнительных компонентов не должна превышать 200 г.

После месячной диеты нужен правильный выход. В течение 3 недель необходимо постепенно добавлять привычные продукты. Однако следует отказаться от сладкого, мучного и жирного. В противном случае все сброшенные килограммы могут вернуться.

На овсяных отрубях

Диета не требует полного исключения белков, жиров и углеводов, поэтому придерживаться ее правил можно до 3 месяц подряд. Быстрее похудеть поможет отказ от мучного, сладкого и жареного, а также уменьшение привычной порции в 1,5-2 раза.

Принцип питания делится на 2 этапа:

  • Первая половина месяца. Натощак утром выпивать коктейль из 1 ч. л. запаренных отрубей, 1 ч. л. натурального меда и стакана теплой воды. Начинать завтракать разрешено спустя полчаса. В обеденное блюдо добавить 1 ч. л. отрубей.
  • Вторая половина месяца. Повторять утреннее меню. Обеденную порцию отрубей увеличить до 2 ч. л.

Диету не рекомендуется применять, если отмечены:

  • гастрит;
  • панкреатит;
  • пищевое отравление;
  • непроходимость кишечника;
  • периодические запоры.
На киселе из овса

Диета на киселе из овса помогает избавиться от 10 кг. Входящий в состав напитка бета-глюкан способен бороться не только с лишним весом, но и с диабетом. Принцип диеты основывается на слабительном эффекте.

Подобное питание существует в 3 вариантах:

  1. Ингредиенты измельчить в кофемолке и залить крутым кипятком.
  2. Варить с закрытой крышкой на медленном огне в течение 10 минут.
  3. Затем процедить и употреблять только жидкость
  1. Овес предварительно промыть.
  2. Залить водой и варить 4 часа на медленном огне.
  3. По мере испарения воды добавлять новую небольшими порциями.
  4. После приготовления овес в воде измельчить с помощью блендера
  1. Овес измельчить в кофемолке.
  2. Залить водой и молоком.
  3. Довести до кипения.
  4. Выключить огонь и дать настояться в течение получаса

По консистенции третий вариант напоминает густую кашу. Поэтому он может быть использован в качестве основного приема пищи.

  • Заменить завтрак и ужин киселем.
  • На обед выпивать 1/2 порции и съедать 1/2 апельсина или грейпфрута.
  • Вместе с основным приемом пищи разрешено употреблять:
    • куриное филе;
    • овощной салат;
    • отварную рыбу;
    • нежирный творог с фруктами.

    Повторять можно диету не чаще, чем один раз в полгода.

    Рисово-овсяная

    Эту диету по-другому называют «косметической», поскольку помимо глубоко очищения кишечника, она благоприятно влияет на состояние волос и эпидермиса. В результате ее применения можно сбросить от 12 до 20 кг.

    Перед тем как начать рисово-овсяную диету, необходимо провести очистку в течение нескольких дней с помощью рисового киселя.

    Неделя / прием пищи Завтрак Обед Ужин
    Первая Рисовый кисель Низкоуглеводная пища Низкоуглеводная пища
    Вторая Запаренная овсянка Овсянка на воде, фрукт Овсянка на воде, стакан кефира
    Третья Рисовый кисель Овощной салат из капусты и моркови 100 г запаренного риса
    Четвертая Ленивая овсянка на кефире в банке Фруктовый салат, 1/2 порции овсянки на молоке 1/2 порции овсянки на воде, стакан кефира
    • После утреннего приема рисового киселя не употреблять пищу в течение 5 часов.
    • Прекратить потребление еды за 5 часов до сна.
    • Соблюдать водный режим дня.
    • Проводить диету 2 раза в год.

    Приготовление рисового киселя:

    1. 4 ст. л. риса замочить в 1 л воды на ночь.
    2. Утром отварить разбухшие зерна на медленном огне.

    Белково-овсяные диеты

    Суть диет заключается в ежедневном употреблении овсянки и белка. Похудение происходит благодаря поступлению в организм полезных углеводов и белков, а также уменьшению количества жирной пищи.

    На молоке

    Протеин, содержащийся в молоке, и овсянка способствуют снижению утомляемости и быстрому восстановлению мышц. Поэтому эта диета отлично подходит людям, выполняющим тяжелый физический труд, а также занимающимся спортом.

    Режим рассчитан на 37 дней. Он помогает избавиться от 10–14 кг.

    Курс разделен на две части:

    • Первая неделя. Суточная норма каши — 1200 ккал. Ее необходимо разделить на 7 приемов. Употреблять другие продукты нельзя.
    • Следующий месяц. Основные приемы пищи — овсянка на молоке. В качестве перекусов: 1/2 чашки фруктов или ягод. 2 раза в неделю заменять обед с овсянкой на отварную куриную грудку или рыбу. Суточная норм калорий — не выше 1300.

    К употреблению разрешены:

    • фрукты: киви, виноград, яблоко, персик, апельсин, грейпфрут, абрикос;
    • ягоды: виноград;
    • овощи: морковь, перец;
    • зелень: шпинат, листовой салат, укроп, базилик.

    По истечении 37 дней необходимо постепенно снижать потребление каши. Можно оставить ее в качестве завтрака или ужина. В противном случае все потерянные килограммы могут вернуться.

    Повторить диету можно спустя полгода.

    На твороге

    Для диеты потребуется нежирный творог. Обезжиренный лучше не покупать, поскольку в нем в большом количестве присутствует сахар. Продолжительность питания не должна превышать 14 дней, за которые вес может уменьшиться на 6 кг.

    • завтрак: каша на воде;
    • обед: каша на воде, 150 г творога, чернослив, зеленый чай;
    • ужин: 1/2 пачки творога.
    • Раз в 3 дня на обед необходимо съедать 400 г свежих овощей или фруктов.
    • После 5 дней диеты следует добавить в рацион кисломолочный продукт (1 стакан).

    Повторять курс можно не чаще 1 раза в 3 месяца.

    На яйцах

    Овсяно-яичная диета способна избавить от 7 кг за неделю. Главное ее достоинство — полное отсутствие голода, поскольку овсянка и яйца относятся к питательным продуктам. Соблюдать принципы диеты можно, находясь вне дома.

    • завтрак: каша, яйцо, сваренное вкрутую;
    • обед: каша, 2 яйца;
    • ужин: каша;
    • перекус днем: 2 яйца, 1/2 порции каши;
    • перекус вечером: 1 яйцо.

    Необходимо соблюдать следующие правила:

    • Употреблять только несладкие компоты из сухофруктов.
    • Выпивать в день не менее 1,5 л воды.
    • Не злоупотреблять яйцами, поскольку их большое количество в рационе может спровоцировать аллергию.
    • Повторить диету не раньше, чем через 5 месяцев.

    Для детей и подростков

    Диету для детей должен назначать только врач после проведенных исследований и сданных анализов.

    Принципы детского диетического питания:

    • Суточная норма для мальчиков составляет 2700 ккал, для девочек — 2500. Для похудения достаточно сократить ее на 20%.
    • Суточный рацион должен быть представлен овощами, фруктами — 50%, белками и жирами — 25%.
    • Частота питания составляет 4 раза в день.
    • Завтрак должен включать кашу, фрукты или овощи.
    • Обед нужно составлять из первых блюд.
    • В полдник и на ужин рекомендуется употреблять низкокалорийную пищу: овощи, фрукты, молочные продукты, нежирное мясо и рыба.
    • Несколько раз в неделю ребенок должен заниматься спортом, можно включить легкую гимнастику.

    Выход из диеты

    Из любой диеты необходим плавный выход. Постепенное включение в рацион привычных продуктов снизит риск возвращения сброшенных килограммов:

    • Увеличивать суточную калорийность не более, чем на 20 ккал.
    • В первые 3 дня добавить несколько фруктов.
    • Затем постепенно начинать употреблять орехи.
    • Через неделю можно включить овощи (если не была использована овощная диета).
    • В качестве перекуса применять биокефир.
    • В течение месяца перейти на привычное меню.

    Рецепты из овсянки

    Рецептами из овсянки можно пользоваться даже не применяя диету. Эти блюда смогут разнообразить привычное меню, а также наладить работу внутренних органов.

    На воде

    • геркулес — 50 г;
    • вода — 1 ст.;
    • соль — щепотка.
    1. Воду посолить и довести до кипения.
    2. Засыпать крупу.
    3. Варить на среднем огне 20 минут, постоянно помешивая.

    Поскольку каша соленая, можно подавать с ней мясо, рыбу и овощи.

    На молоке

    Для овсянки на молоке потребуется:

    • овсяные хлопья — 1 ст.;
    • молоко — 2 ст.;
    • сливочное масло — 50 г;
    • сахар и соль — по вкусу.
    1. Молоко довести до кипения, постоянно помешивая.
    2. Засыпать, мешая, овсяные хлопья.
    3. Варить на среднем огне 3–4 минуты.
    4. Добавить сливочное масло и накрыть крышкой. Дать настояться в течение 5–10 минут.
    5. По желанию добавить в кашу ягоды, орехи или фрукты.

    Овсянка в банке

    Для рецепта потребуется:

    • хлопья овсяные — 1/2 ст.;
    • орехи — 2 ст. л.;
    • сухофрукты — 3 ст. л.;
    • свежие ягоды — по желанию;
    • кефир — 1 ст.;
    • сахар — по вкусу.
    1. Хлопья высыпать в банку.
    2. Добавить орехи и сухофрукты.
    3. Залить кефиром.
    4. По желанию посыпать сахаром и выложить свежие ягоды.
    5. Поставить в холодильник на ночь.
    6. Утром ленивая каша готова.

    Овсянка с медом на завтрак

    Для рецепта потребуется:

    • овсяные хлопья — 5 ст. л.;
    • молоко — 1 ст.;
    • жидкий мед — 1 ст. л.
    1. Молоко, постоянно помешивая, довести до кипения.
    2. Постепенно засыпать овсяные хлопья.
    3. Варить на медленном огне в течение 5 минут.
    4. Дать каше немного остыть и добавить мед.
    5. При желании положить в нее ягоды, орехи или фрукты.

    Французский салат красоты

    Для салата потребуется:

    • овсяные хлопья — 2 ст. л.;
    • зеленое яблоко;
    • холодная кипяченая вода — 6 ст. л.;
    • холодное кипяченое молоко — 3 ст. л.;
    • сахарный песок — по вкусу.
    1. Хлопья залить водой. Оставить на час для набухания.
    2. Яблоко нарезать мелкими кусочками.
    3. Когда хлопья набухнут, добавить оставшиеся ингредиенты.

    При желании в салат можно положить сезонные фрукты и ягоды.

    Овсяная запеканка с медом и орехами

    Для запеканки нужны:

    • овсяные хлопья — 2 ст.;
    • тростниковый сахар или кленовый сироп — 1/3 ст.;
    • разрыхлитель — 1 ч. л.;
    • молотая корица — 1 1/2 ч. л.;
    • молоко — 2 ст.;
    • яйцо — 2 шт.;
    • топленое сливочное масло — 3 ст. л.;
    • экстракт ванили — 2 ч. л.;
    • спелый банан — 2 шт.;
    • грецкий орех — по вкусу;
    • мед — 3 ст. л.
    1. Грецкие орехи измельчить.
    2. Банан нарезать кружочками толщиной в 1 см.
    3. Хлопья смешать с сахаром, разрыхлителем, половиной грецких орехов, корицей.
    4. Оставшиеся ингредиенты взбить с молоком.
    5. На разогретый и тщательно смазанный маслом противень уложить бананы в один слой, сверху посыпать хлопьями, затем залить молочной смесью.
    6. Отправить в духовку, разогретую до +190 градусов, на 40 минут до образования золотистой корочки.

    Овсяный горячий скраб

    Для скраба потребуется:

    • хлопья овсяные — 3 ст. л.;
    • крутой кипяток — 1 ст.
    1. Перемолотую в муку овсянку залить и настоять 10 минут.
    2. Употреблять только в теплом виде.

    Перед употреблением скраба необходимо выпить горячий зеленый чай. Спустя полчаса можно есть.

    Овсяный холодный скраб

    • овсяные хлопья — 3 ст. л. ;
    • холодная кипяченая вода — 1/2 ст.;
    • нежирные сливки — 50 мл;
    • орехи, шоколад — по вкусу.
    1. В хлопья добавить сливки и залить холодной водой.
    2. Отправить на ночь в холодильник.
    3. Утром добавить измельченные орехи.
    4. Посыпать перетертым горьким шоколадом.
    5. Употреблять до завтрака, тщательно пережевывая.

    Отвар из овса

    • овес неочищенный — 1,5 ст.;
    • сахар — 8 ст. л.
    1. Овес промыть под холодной водой.
    2. Засыпать в трехлитровую банку вместе с 4 ст. л. сахарного песка, залить холодной водой.
    3. Банку накрыть марлей и оставить на 3 дня. Периодически перемешивать содержимое.
    4. Затем слить воду, а овес покрыть новой чистой водой, засыпать оставшимся сахаром.
    5. Через 3 дня напиток готов.
    6. Зерна можно заваривать снова.

    Отвар помогает не только очистить кишечник, но и способствует налаживанию работы печени.

    Источники:

    https://poudre.ru/ovsyanaya-dieta-dlya-pohudeniya-na-10-kg-za-nedelyu/
    https://mrsovet.ru/diety/ovsyanaya-dieta-dlya-pohudeniya.html
    https://on-line-wellness.com/zdorove/ovsyanaya-dieta-dlya-pohudeniya-menyu-na-7-i-3-dnya-pol-za-diety-protivopokazaniya.html
    https://tonustela.net/diet/mono-diet/ovsyanaya.html

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector