Диета на мясе и овощах как называется

Содержание скрыть
1 Очковая диета: полная таблица, примерное меню
4 Похудение на мясе старит: ученые объяснили, почему лучше перейти на рыбу, чтобы похудеть без вреда для здоровья
5 Мясная диета для похудения: правила, какое мясо разрешено, меню на каждый день, варианты

Очковая диета: полная таблица, примерное меню

Кремлевская диета шагает по миру уже в течение многих лет. На «кремлевке» сидели и продолжают сидеть миллионы людей по всему миру. Чем же диета обязана своей популярностью? Изначально диета была засекречена, и применялась американскими летчиками и космонавтами для поддержания хорошей физической формы.

Быстрая навигация по статье:

Очковая диета: полная таблица, примерное меню

Позже она получила огласку и сразу обрела армию последователей. Кремлевской диета называется благодаря тому, что представители московской городской администрации опробовали ее на себе и подтвердили ее эффективность. Одним из известных чиновников, который испытал на себе чудодейственный эффект от диеты – Юрий Лужков.

Принципы кремлевской диеты

Многим нашим соотечественникам диета пришлась по душе, в первую очередь, потому что худеющие не должны во всем себе отказывать, и могут есть разрешенные продукты до появления чувства сытости.

Во время диеты вы сможете продолжать есть колбасы, рыбу, мясо, и даже пить алкогольные напитки, что запрещено подавляющим большинством известных диет (см. рейтинг диет по эффективности 2017 года).

Кремлевская диета начинает работать, когда в рационе худеющего резко уменьшается количество поступающих с пищей углеводов. Так как привычная норма углеводов уменьшается, организм начинает вырабатывать энергию из запасов жира, которые есть в организме.

Очковая диета: полная таблица, примерное меню

1

Чтобы организм начал худеть, в первые две недели вам надо будет съедать не более 20 г углеводов в сутки.

Подсчитать их можно с помощью специальной полной таблицы Кремлевской диеты, которые мы приведем для вашего удобства чуть ниже. Через 2 недели вы можете расширить рацион до употребления 40 г углеводов в сутки.

А после выхода из диеты для поддержания веса употребляйте не более 60 г углеводов в день.

Редакция портала подчёркивает: эффективность данной диеты подтверждена только при условии повышения физических нагрузок. Мы подготовили для вас комплекс видео уроков для похудения в проблемных зонах. Они доступны бесплатно на нашем сервере. Нажмите кнопку ниже (откроется в новом окне).

Есть можно сколько угодно. Этот пункт, наверняка, порадует большинство худеющих. Однако и в этом вопросе нужно знать меру. Если съедать в день несколько килограмм разрешенных продуктов, то похудение вряд ли будет эффективным.

Старайтесь не переедать. Съешьте небольшую порцию разрешенных продуктов, и подождите некоторое время. Если голод все еще продолжает мучить вас, то съешьте еще немного. Не передайте и не перерастягивайте стенки желудка.

Также старайтесь есть не позднее, чем за 3-4 часа до ночного сна.

Вам нужно будет исключить из рациона некоторые типы продуктов, среди которых картофель, мучные блюда, хлеб, рис, сахар, сладости. Старайтесь ничего не подслащивать, учитесь пить чай без сахара и сладостей. В крайнем случае используйте сахарозаменители (см. как выбрать сахарозаменитель).

Разрешено есть рыбу, сыр, яйца, мясо, овощи и другие продуты с низкой стоимостью. В таблице вы сможете найти продукты, которые стоят наименьшее количество баллов.

Очковая диета: полная таблица, примерное меню

5

Колбасы, сосиски, сардельки придется искать высокого качества. В дешевых сосисках содержится много сои и химикатов, поэтому есть такие продукты нужно с осторожностью.

Если вы хотите набрать вес, то употребляйте более 60 единиц в сутки.

Очковая диета: полная таблица, примерное меню

Кремлевская диета. Полная версия таблицы для печати

  • Завтрак: 2 вареных яйца (2 очка), 100 г сыра (1 очко), чай или кофе без сахара (0 чков);
  • Обед: курица 200 г (0 очков), салат из огурцов и томатов 200 г (7 очков), томатный сок (3,5 очка);
  • Полдник: 200 г сыра (2 очка);
  • Ужин: зеленый горошек консервированный (6,5 очков), бифштекс (0 очков), чай без сахара (0 очков).

Итого: 22 очка.

День второй:

  • Завтрак: глазунья из двух яиц (1 очко), сосиска (0 очков), чай или кофе без сахара (0 чков);
  • Обед: грибной суп (15 очков), 2 огурца (3 очка), чай без сахара (0 очков);
  • Полдник: тыквенное пюре (4 очка);
  • Ужин: творог диетический 150 г (1 очко), сметана (3 очка).

Очковая диета: полная таблица, примерное меню

Итого: 27 очков.

День третий:

  • Завтрак: омлет из двух яиц (5,7 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
  • Обед: жареная или запеченная рыба (0 очков), салат из капусты с подсолнечным маслом (5 очков);
  • Полдник: яблоко (9,5 очков);
  • Ужин: шашлык 200 г (0 очков), 2 помидора (4 очка), чай (0 очков).

Итого: 24,2 очка.

День четвертый:

  • Завтрак: творог со сметаной (4 очка), несколько ломтиков колбасы (0 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
  • Обед: бульон с курицей и яйцом (1 очко), жареные кабачки (4 очка), чай (0 очков);
  • Полдник: салат с морской капустой (4 очка);
  • Ужин: запеченное мясо под мучным соусом (6 очков), бокал сухого белого вина (1 очко).

Итого: 20 очков.

День пятый:

  • Завтрак: жареное яйцо (0,5 очков), рыба отварная (0 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
  • Обед: перец, фаршированный овощами с мясом (11 очков), порция отварных креветок (0 очков), чай (0 очков);
  • Полдник: плошка ягод малины (7 очков);
  • Ужин: мясо, запеченное с болгарским перцем и помидорами (9 очков), чай (0 очков).

Итого: 27,5 очков.

День шестой:

  • Завтрак: отварная сарделька (0 очков), 2 вареных яйца (1 очко), чай (0 очков);
  • Обед: овощной суп (16 очков), кусочек запеченной свинины (0 очков), чай;
  • Полдник: диетический творог (1 очко);
  • Ужин: салат из морепродуктов: креветок, устриц, мидий (12 очков), чай (0 очков).

Итого: 30 очков.

День седьмой:

  • Завтрак: омлет из двух яиц (5,7 очков), колбаса, (0 очков), стакан молока (4,7 очков);
  • Обед: бульон с курицей (0 очков), печень куриная (1,5 очка), арбуз (9 очков);
  • Полдник: йогурт без сахара (3,5 очка);
  • Ужин: курица-гриль (0 очков), листья салата (2 очка), бокал сухого красного вина (1 очко).

Итого: 28,4 очка.

Очковая диета: полная таблица, примерное меню

Результаты кремлевской диеты. Отзывы похудевших

При правильном соблюдении диеты, процесс похудения начнется незамедлительно. Чем больше начальная масса тела человека, тем проще ему с ней расставаться.

За первых 8-10 дней диеты вы можете потерять в среднем 5 кг. А за полтора месяца сможете избавиться от 10-15 кг.

Результаты вашего похудения будут зависеть от вашей силы воли и от вашего желания приобрести стройную фигуру.

Очковая диета: полная таблица, примерное менюОчковая диета: полная таблица, примерное меню

Рита, 29 лет: Благодаря «кремлевке» мне удалось хорошо похудеть. Сидела я на ней строго около 2 месяцев. Первую неделю я питалась так, что набиралось 18-19 очков в сутки. В основном это были мясо и яйца, творог и некоторые другие молочные продукты. Затем стала расширять меню, и старалась укладываться в 30-35 очков в день.

Килограммы уходили сначала быстро, потом чуть медленнее, так как я себе стала позволять чуть более разнообразную еду. Плюсом диеты считаю то, что на ней почти не ощущаешь голода. Да, хотелось порой сладкого, но я смогла перенести отсутствие выпечки в своем рационе. Более того, через 2 месяца я уже привыкла так питаться, считая баллы.

За 2 месяца я избавилась от 15,5 килограмм и считаю результат потрясающим.

Очковая диета: полная таблица, примерное менюОчковая диета: полная таблица, примерное меню

Инга, 35 лет: Сидели на кремлевской диете вместе с подругой ровно месяц. Результатами довольны обе. Я потеряла 8 килограмм, она 6,5 кг. Но изначально мой вес был выше, чем у нее. Порадовало в диете то, что не пришлось отказываться полностью от алкоголя. Это был период пасхальных праздников, и мы могли позволить себе немного вина. А также могли есть яйца почти без ограничений. Рекомендуем.

Ольга, 51 год: Замечательная диета. Узнала я о ней из газеты, сразу вырезала себе таблицу продуктов с очками, и начала худеть. Первые дни было сложно составлять меню и все считать. Но уже через неделю я запомнила все обозначения, и могла без труда составить себе меню.

Если хотелось побаловать себя фруктами на обед, то на завтрак и ужин старалась есть продукты с 0 баллами. Жаль, конечно, что пришлось совсем отказаться от круп и сладостей. Но зато я потеряла 14 кг за 2,5 месяца. С тех пор прошел уже год, и вес мой не вернулся.

Хотя я и сейчас стараюсь иногда считать баллы и по привычке питаюсь так будто я на диете.

Кремлевская диета и суть диет:

  • Книга: Кремлевская диета. Блюда из мяса и рыбы
  • Анна Вишневская
  • Страниц: 28
  • Кремлевская диета, главное достоинство которой – минимум ограничений и максимум эффекта, является на сегодняшний день самой популярной и самой результативной программой для похудения.

В этой книге вы найдете лучшие рецепты низкоуглеводных блюд из кремлёвской диеты, приготовленных из мяса, птицы и рыбы.

Среди них есть те, которые вы сможете легко приготовить, придя вечером с работы, и те, которые украсят ваш праздничных стол. Каждый рецепт сопровождается подробной технологией приготовления и информацией по количеству у.

е. в этом блюде. Ешьте на здоровье – и худейте, а книга «Кремлёвская диета» поможет вам в этом.

Бонус: книга из серии «Кремлевская кулинария» — «50 самых лучших рецептов» в архиве!

Очковая диета для похудения — полная таблица для женщин и мужчин

Вести дневник питания советуют большинство диетологов. Это хороший метод наблюдения за питанием. Для упрощения подсчета калорий сегодня придумана очковая диета. С помощью нее можно легко следить за своим рационом и сбрасывать килограммы. Для удобства соблюдения диеты составлена таблица, в которой представлены основные продукты питания по очкам.

Основные тезисы очковой диеты для похудения

Диета разработана для контроля над потребляемыми продуктами. Только считать нужно не килокалории, а очки. Каждому продукту присвоены баллы, набирать можно от 20 до 60 баллов.

Если нужно сбросить большое количество килограмм, то продуктовая корзина будет равняться 20 очкам. Если вес небольшой, то можно выбирать еду в пределах сорока очков.

Принцип очковой диеты для женщин похож на знаменитую кремлевскую программу похудения.

  1. Питание рассчитано на сорок дней, но соблюдать его можно регулярно, если нет противопоказаний.
  2. В таблице очковой диеты представлены продукты из расчета ста или двести грамм, что равняется порции. Такому объему присвоен определенный балл. Если порция 300 грамм, то очки утраиваются.
  3. 20 очков в переводе на калорийность – 800-900 килокалорий. Это ограниченное питание, им не нужно долго злоупотреблять. Питание на двадцать очков в день дает хороший старт в похудении, но длительное его использовать запрещено.
  4. 40 очков – это более щадящий режим очковой диеты. Для комфортного похудения рекомендуется выбирать в таблице продукты именно на эту сумму. В перерасчете на килокалории – это примерно 1430 ккал. Если совмещать рацион с физическими нагрузками, то можно скинуть 6-10 килограмм за месяц.
  5. 60 баллов в таблице очковой диеты – это продукты на 2400 килокалорий. Такой объем не поможет похудеть без спорта. Но если до диеты не соблюдался режим питания, объем килокалорий был около 4000-5000 килокалорий в день, то можно начинать и с набора 60 очков. Затем подключить физические упражнения и постепенно переходить на 40 очков. 60 очков рекомендуется набирать людям, активно занимающимся спортом или работающих с регулярной физической нагрузкой.

Очковая диета: полная таблица, примерное меню

Меню на очковой диете для похудения составляется самостоятельно, важно только уложиться в нужное количество баллов. Для контроля поможет дневник питания. Система выстроена так, что можно питаться много раз в день, но продуктами с низкой калорийностью в таблице. Это позволит не набрать очков и не быть голодным.

Смотрите на эту же тему: Польза и вред авокадо при диете для похудения

Кто-то может питаться одним пирожком в день и получить сразу 19 баллов. Но рекомендуется выбирать продукты с малой калорийностью – овощи, фрукты, отварное постное мясо или филе рыбы. Такой подход полезнее для организма, сил от подобного питания будет больше.

Рекомендации по питанию

Диетологи рекомендуют при разработке программы питания придерживаться следующих правил:

  • Дробное потребление пищи, разбитое на 5-6 раз;
  • Нежирная или приготовленная на пару еда;
  • Постоянное потребление в течение дня чистой воды;
  • Последний прием пищи за четыре часа до сна.

Очковая диета: полная таблица, примерное меню

Очковая диета: полная таблица продуктов

Ниже представлены продукты, которые можно использовать при диете. Выбирайте продукт, считайте балл. Лучше планировать меню на день заранее, исходя из рекомендованных и нужных продуктов.

Таблица продуктов

Продукт Объем Баллы
Филе говядины и белой рыбы в отварном виде 100 г
Жареное мясо и рыба (постный сорт) 200 г 10
Свинина без жира, котлеты жареные 200 г 14
Колбасные изделия, копчения 100 г 6
Сосиски в отварном виде 1 небольшая сосиска 1

Очковая диета: полная таблица, примерное менюОчковая диета: полная таблица, примерное менюОчковая диета: полная таблица, примерное менюОчковая диета: полная таблица, примерное менюОчковая диета: полная таблица, примерное меню

Продукт Объем Баллы
Молоко без добавок, жирность 3,2 0,5 литра 10
Творог 200 г 10
Йогурт без наполнителя, обычной жирности кефир 100 г 5
Сметана обычной жирности, сливки одна столовая ложка 3
Кефир низкой жирности 0, 5 литра 10
Сыр 200 г 10
Яйцо в вареном виде 1 штука 1
Яичница 1 штука 4

Очковая диета: полная таблица, примерное менюОчковая диета: полная таблица, примерное менюОчковая диета: полная таблица, примерное меню

  • Десертная и питьевая группа
  • Хлебная продукция, мучные изделия

Некоторые продукты в таблице очковой диеты представлены с нулевыми показателями. Это не значит, что ими нужно заменять другие. Необходимо составлять рацион сбалансированно. В меню должны присутствовать мясо, крупы, рыба.

Стоит готовить блюда на пару или отваривать. Жареные на масле продукты увеличивают количество очков в дневнике питания.

Варианты приготовления блюд на очковой диете

В таблице очковой диеты представлены различные группы продуктов, из них можно приготовить различные варианты полезных и некалорийных блюд. Рассмотрим несколько вариантов.

На завтрак можно набрать 10-15 очков. Он должен быть сытным и давать энергию на весь день. Для завтрака можно сварить гречневую или овсяную кашу на воде. Так как эта еда с нулевым баллом можно к утренней еде добавить обезжиренный творог в объеме 30 грамм. С ним смешать одну грушу и четыре финика. Творог можно растереть с йогуртом, добавить в него ложку меда и кукурузные хлопья.

На обед можно варить легкие супы с постным мясом, овощные супы. К первому блюду добавляют салат овощной из капусты, моркови или свеклы. Пить можно минералку, чай без сахара. Итого – 20 баллов.

Осталось 10 баллов. На ужин можно приготовить овощи на пару или запечь их на гриле.

Особенности очковой диеты

Желательно подключить к похудению физические упражнения. Для начала можно увеличить количество пешей ходьбы. К примеру, не ездить на лифте или пропускать свою остановку и ходить до дома пешком.

Процесс сбрасывания веса будет быстрым, если физические занятия присутствуют как минимум три раза в неделю.

Очковую диету для похудения можно использовать как женщинам, так и мужчинам. В этой программе питания можно есть в ограниченных количествах сладкое или жирное. Но тогда остальной рацион на день ограничен.

Во время диеты важен питьевой режим. Пить можно чистую воду, травяные отвары.

  • После выхода из очковой диеты рекомендуется питаться дробно без переедания и употребления в меню высококалорийных блюд.

Плюсы и минусы очковой диеты

Любая диетическая программа имеет недостатки. Минусы очковой диеты:

  1. Многие люди считают неудобным постоянный подсчет калорий или баллов. Они забывают вести пищевой дневник и переедают.
  2. Соблазн употреблять только продукты с низкими показателями или, наоборот, ограничивать себя в питании за счет поедания еды с высокими баллами. Такой подход может привести к потери организмом необходимых ему питательных веществ. Через несколько дней диеты на ограниченных продуктах может чувствоваться упадок сил, вялость, расстройства сна и плохое настроение. Если состояние ухудшается, то нужно питаться более сбалансированно, добавить в меню дополнительные минералы и витамины.
  3. Противопоказания. К ним относится наличие пищевой аллергии, пожилой возраст, хронические заболевания, беременность, болезни почек. Также не рекомендуется использовать данный подход в детском питании, при анорексии и булимии.

Плюсы очковой диеты:

  1. Нет необходимости высчитывать количество килокалорий. Через несколько дней питания таблица легко запоминается, к ней уже не нужно регулярно возвращаться.
  2. Дневник питания можно вести в своем телефоне и всегда контролировать количество съеденного.
  3. Не нужно выходить специальным образом из очковой диеты. Через 40 дней можно увеличить количество очков до 50-60, продолжать питаться дробно, изредка позволяя себе вредные продукты.
  4. Меню составляется просто, в таблице отсутствуют сложные схемы.

Очковая диета легка в применении, таблица для похудения состоит из простых пищевых компонентов. Система питания строится на ограничении мучных изделий, сладких газированных напитков.

Чтобы добиться результатов, нужно обязательно включать физические нагрузки, ограничить потребление соли, приправ, так как они вызывают голод. Стоит регулярно вести дневник питания.

Очковая диета для похудения: правила, баллы, подробное меню и противопоказания

Очковая диета поможет тем, кто хочет скинуть большой вес. Она не предусматривает расчета калорий, но чем-то похожа на подобные методики. Очковая диета построена на подсчете баллов. Такая методика поможет избавиться от лишнего веса и улучшить состояние здоровья.

Требования диеты

Методика основана на подсчете не калорий, а условных единиц (очков).

Если говорить о правилах диеты и режиме питания, следует отметить, что очень важно ограничить потребление жиров и углеводов, отдав предпочтение белковой продукции. Именно так можно распрощаться с лишними килограммами.

Из-за недостатка веществ, которые содержатся в жирных и углеводосодержащих продуктах, организм будет вынужден самостоятельно добывать их из собственных жировых запасов.

Очковая методика рассчитана на 40 дней. При большой массе тела по такому принципу удастся потерять от 10 до 15 килограмм лишнего веса. Количество пищевых баллов должно составлять до 40 единиц в день. Если хочется избавиться от первых килограмм как можно быстрее, на некоторое время следует понизить количество пищевых баллов до 20 единиц.

Очковая диета: полная таблица, примерное меню

Чтобы удерживать существующий вес на одном месте, следует питаться продуктами, чтобы, в общем, получалось 50 очков, плюс минус 5-10 баллов. Но важно соблюдать норму, которая поможет определиться с точным количеством пищевых единиц, что позволит не поправляться.

Если же нужно набрать вес, то питаться следует от 60 очков, точно так же наблюдая за темпами прибавления желаемых форм. Не только быстро худеть вредно для организма, но и поправляться.

Разрешено кушать любые продукты, но обязательно делать акцент на пище, которая содержит меньше баллов, если хочется похудеть. Диетологи рекомендуют питаться дробно 4-5 раз в сутки. При этом в течение дня нужно обязательно пить не менее 1,5 л чистой негазированной воды. Также можно пить кофе и чай без сахара. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3-4 часа до сна.

Баллы продуктов

Особенностью методики является то, что нет необходимости отказывать себе в любимых продуктах, десертах и даже иногда можно баловать себя напитками с газами и алкоголем. Конечно же, делать это часто не стоит, потому что в таком случае диета не даст никакого результата. Лучше ограничить себя от потребления сладкого и как можно реже питаться сладостями и кондитерскими изделиями.

Строить свой рацион нужно, плюсуя очки каждого потребленного продукта. Размер порции равен 100 г для первых блюд и гарниров, 20 г для подлив, соусов, джема, меда и пр.

0-5 баллов (рекомендуется для дневного рациона)

  • нежирная рыба и телятина отварная или приготовленная на пару – 0;
  • домашний торт с нежирным кремом – 5;
  • сваренная на воде каша – 0;
  • мюсли с сухофруктами на воде (150 г) – 5;
  • тушенная, отварная, паровая фасоль – 0;
  • овощной салат без масла с лимонным соком (200 г) – 5;
  • картофель на пару, в отварном, запеченном и тушеном виде – 0;
  • порция фруктов и ягод – 5;
  • кофе, чай, отвар, минералка (200 мл) – 0;
  • йогурт, сыр, творог – 5;
  • сосиска (1 шт.) – 1;
  • нежирная жаренная или запеченная рыба и мясо – 5;
  • яйцо (1 шт.) – 1;
  • паста, мед, варенье, джем – 4;
  • томатная паста, кетчуп – 1;
  • ломтик цельнозернового хлеба – 3;
  • сахар (2,5 г) – 1;
  • майонез, сливки, сметана – 3;
  • апельсин (1 шт.) – 2.

6-10 баллов (рекомендуется потреблять умеренно и не ежедневно)

  • компот, фруктовый фреш, смузи, кисель, ягодный морс – 10;
  • копчености, колбаса – 6;
  • столовое вино, легкий коктейль, сухой вермут (1 бокал) – 10;
  • жаренная или запеченная свинина, котлеты – 7;
  • отварные, тушенные, запеченные овощи (20 г) – 10;
  • омлет из 2 яиц – 7;
  • нежирное молоко и кисломолочные напитки (500 мл) – 10;
  • суп из овощей (250 мл) 8;
  • сухое печенье – 9;
  • цельнозерновая булка (150 г)) 8;
  • шоколад (60 г батончик или полплитки молочного) – 9;
  • блин (1 шт.) – 9.

10-35 баллов (кушать крайне редко)

  • гороховый суп (250 г) – 35;
  • салат из ягод или фруктов, заправленный йогуртом (200 г) – 11;
  • жареный картофель, картошка фри, чипсы – 25;
  • крепкий алкоголь (50 мл)– 13;
  • макароны – 25;
  • суп с картофелем, мясом и овощами (250 г) – 16;
  • беляш, пирожок, чебурек, хот-дог (1 шт.) – 19.

Преимущества и недостатки

Главным достоинством методики является то, что худеющему не нужно считать калории. У диеты практически нет противопоказаний, поскольку человеку разрешено самостоятельно составлять рацион. Во время диеты можно заниматься спортом, ведь всегда можно скорректировать меню, принимая во внимание свои потребности.

Данная методика способствует укреплению иммунитета, улучшению внешнего вида, очищению кожи, укреплению волос и ногтей. Также диета отлично подходит людям, которые любят мясные блюда, кисломолочные и молочные продукты.

Еще одним плюсом методики является то, что она помогает улучшить пищеварение, нормализовать обмен веществ. Разрешено питаться любыми продуктами, соблюдая правила методики.

Нет никаких ограничений, потому всегда можно позволить себе немного вредностей.

Очковая диета: полная таблица, примерное меню

Диета не требует потребления пищи в определенном объеме и по расписанию. Такая система помогает внести разнообразие в дневное меню. Также достоинством методики является то, что на ней не может быть срывов, ведь всегда можно скушать то, что хочется, просто следить за баллами.

Во время диеты не возникает чувства голода. А эффективность просто поражает – при 40 очках в день за 10 дней можно потерять 2 килограмма лишнего веса. При этом не нужно голодать.

Минусом такой методики является то, что потребление овощей и фруктов сводится к большому количеству баллов. Также в меню очень мало круп, что может привести к проблемам с пищеварением.

Не менее существенным недостатком является то, что в первое время будет очень сложно приучить себя считать очки вместе с потребляемой пищей.

Диета разрешает потребление жирного мяса, а при чрезмерном его потреблении, если человек не сумеет себя контролировать, это может привести к проблемам со здоровьем.

К тому же такая методика предусматривает потребление алкоголя, а, как известно, многие диетологи рекомендуют воздержаться от него в процессе похудения.

Питаясь по такой системе худеющий может перебрать свою норму калорий, а это делать не желательно.

Меню диеты

Рацион питания Завтрак Перекус Обед Ужин
На 20 очков омлет из 2 яиц с помидорами, приготовленный на 1 ст. л. оливкового масла. 100 г отварной куриной грудки; половинка грейпфрута. 50 г тушеных куриных желудков; 150 г бульона, приготовленного из куриного мяса. 100-150 г нежирной рыбы с зеленью, политой соком лимона.
На 40 очков 2 отварный яйца; не более 150 г гречневой каши. 200 г обезжиренного творога; 1 маленькое яблоко. 200-250 г тушеного филе говядины; 70 г овощного рагу; ломтик цельнозернового хлеба. 150 г запеченного рыбного филе с зеленью.
На 60 очков 2 отварных яйца; 70 г гречневой каши на воде. 200 г обезжиренного творога; 1 маленькое яблоко. 100 мл натурального йогурта с ягодами; 1 белый зефир; 30 г черного шоколада. 150 г запеченного рыбного филе; 50 г салата, приготовленного из овощей.

Специалистами было разработано три примера рациона очковой диеты на 20 баллов – если нужно быстрее сбросить вес; на 40 баллов – чтобы худеть; на 60 баллов – для набора веса. Следует воспользоваться необходимым вариантом.

Очковая диета: полная таблица, примерное меню

Противопоказания

Не рекомендуется придерживаться данной методики людям, страдающими заболеваниями печени, почек, а также органов желудочно-кишечного тракта. Такая методика не подойдет детям, подросткам, пожилым людям и при обострении хронических заболеваний.

Что касается беременных женщин и кормящих матерей, в этом случае мнения специалистов расходятся.

Одни убеждены, что женщинам в таком положении необходимо сытно и обильно питаться, а очковая диета требует подсчета баллов.

Другие же убеждены, что такая методика вполне подходит в период вынашивания ребенка и кормления малыша – это помогает не набрать лишнего веса. Лучше всего проконсультироваться со специалистом – гинекологом.

Очковая диета намного удобнее методик, которые требуют подсчета калорий, ведь для этого нужно взвешивать продукты, пользоваться различными таблицами или приложениями, которые будут просчитывать калорийность потребленных блюд. А эта методика позволяет избавиться от лишних килограмм без кучи непонятных таблиц и ощущения голода.

Очковая диета

Очковая диета названа так из-за того, что при ее соблюдении необходимо подсчитывать количество очков (баллов), а не калорий, как в других диетах. Никто не знает создателя очковой диеты, но данная диета с каждым днем набирает популярность, благодаря удобству и высокой эффективности.

Очковую диету часто называют диетой офицеров армии США. На ее основе разработаны такие всемирно известные диеты, как кремлевская диета и диета Аткинса.

Особенность очковой диеты

Очковая диета требует ограничивать употребление жиров и углеводов. Ее основа – белковые блюда. Но вместе с тем она предполагает разнообразие меню.

Очковая диета: полная таблица, примерное меню

В отличие от большинства других диет, данная диета не требует слишком больших усилий для соблюдения, так как позволяет употреблять все блюда, но в ограниченном количестве. Немаловажным плюсом очковой диеты является отсутствие стресса и сохранение положительного настроения.

Согласно данной методике, чтобы похудеть, необходимо ежедневно съедать столько продуктов, чтобы их суммарное количество не превышало 40 очков. Если вы будете потреблять 60 очков, то вес останется на прежнем уровне, а если больше 60, то вес начнет увеличиваться.

Очки в диете соответствуют содержанию углеводов. В таблице можно увидеть блюда, которые не содержат очков. Но это не значит, что их можно употреблять в неограниченном количестве. Необходимо придерживаться принципов рационального питания и разнообразить меню.

Вы можете сами выбрать для себя подходящий вариант:

  • Употреблять все блюда, но в маленьких дозах;
  • Есть только определенные продукты, но в больших количествах.

При очковой диете не нужно подстраиваться под готовое меню: можно выбирать любые продукты и готовить из них разнообразные блюда. Единственное требование, которое следует выполнять – уложиться в 40 очков, иначе диета не даст результата.

Как увеличить эффективность диеты?

  • Заранее составьте суточный рацион и разбейте его на 4-5 приемов.
  • В течение дня пейте много жидкости, чтобы улучшить метаболизм, ускорить пищеварение, усилить работу почек и вывести шлаки. Лучше всего употреблять обычную и минеральную воду, зеленый и травяной чай.
  • Чтобы усилить результативность диеты, занимайтесь спортом: физические упражнения ускорят сжигание жиров и не дадут коже обвиснуть.

При помощи очковой диеты за 10 дней можно избавиться до 4 килограммов веса. Свыше 10 дней соблюдать диету не рекомендуют.

При необходимости лучше возвратиться к ней через некоторое время.

Приведем примерное меню, на основе которого вы сможете составить свой вариант.

Примерное меню очковой диеты на 2 дня

1-й день

Завтрак

  • Обезжиренный творог – 30 грамм;
    Нежирный йогурт – 125 грамм;
    Мед – 5 грамм;
    Груша – 1 штука;
  • Финик – 4 штуки;

Кукурузные хлопья – 80 грамм.

Творог разотрите с йогуртом и медом. Грушу и финики освободите от кожуры и семян, измельчите с помощью терки либо мясорубки. Соедините творог с фруктами. К фруктово-творожной смеси добавьте кукурузные хлопья. Тщательно размешайте.

Всего: 10 очков.

Обед

  1. Брокколи или цветная капуста – 250 грамм;
    Лук – 1 штука;
    Растительное масло – 5 грамм;
  2. Помидор – 1 штука;
  3. Паприка (по вкусу).

Тунец, консервированный в собственном соку, – 3 кусочка;
Яйца – 2 штуки;
Минеральная вода – 20 грамм;
Соль (по вкусу);
Черный молотый перец (по вкусу);

Помидор нарежьте кубиками. Луковицу мелко порежьте и обжарьте в растительном масле. Добавьте кусочки помидора и тунца, протушите.

Взбейте яйца с минеральной водой, добавьте соль, перец, паприку. Залейте полученным соусом рыбно-овощную смесь и подержите на огне, чтобы белок «схватился».

  • На гарнир отварите брокколи или цветную капусту.
  • Всего: 17 очков.
  • Полдник

Яйцо – 1 штука;
Сыр – 40 грамм.

Всего: 3 очка.

Ужин

  1. Лук – 1 штука;
    Морковь – 2 штуки;
    Ветчина – 25 грамм;
    Растительное масло – 15 грамм;
    Мясной бульон – 250 грамм;
    Лавровый лист – 1 штука;
    Консервированная фасоль – 100 грамм;
    Черный молотый перец (по вкусу);
  2. Тимьян – щепотка.

Лук, морковь и ветчину измельчите и обжарьте в растительном масле. Закипятите мясной бульон с перцем, лавровым листом и тимьяном. Добавьте фасоль и заправку.

Всего: 10 очков.

Итого: 40 очков.

2-й день

Завтрак

  • Булочка – 1 штука;
    Обезжиренный йогурт – 25 грамм;
    Обезжиренный фруктовый йогурт – 125 грамм;
    Эмментальский сыр – 1 ломтик;
    Помидор – 1 штука;
    Салат – 1 лист;
  • Мандарин – 2 штуки.

Булочку разрежьте напополам и намажьте на одну половинку йогурт. Сверху положите сыр, нарезанный кружочками помидор и салат.

  1. Мандарины очистите и нарежьте, перемешайте с фруктовым йогуртом.
  2. Всего: 12 очков.
  3. Обед
  • Отварной картофель – 250 грамм;
    Куриные мини-сосиски – 7 штук;
    Зеленый лук – 40 грамм;
    Овощной бульон – 50 грамм;
    Горчица – на кончике ножа;
    Соль – по вкусу;
  • Перец – по вкусу.

Картофель и сосиски порежьте ломтиками и перемешайте с измельченным зеленым луком. Добавьте бульон, горчицу, соль и перец. Все перемешайте.

Всего: 8 очков.

Полдник

  1. Апельсиновый сок – 80 грамм;
    Морковный сок – 80 грамм;
    Томатный сок – 80 грамм;
  2. Мед – 5 грамм (по желанию).

Ужин

  • Макаронные изделия – 100 грамм;
    Помидор – 3 штуки;
    Сельдерей – 1 стебель;
    Чеснок – 1 зубчик;
    Зеленый лук – 2 перышка;
  • Оливковое масло – 5 грамм;
  • Базилик.

Консервированный лосось – 100 грамм;
Лимонный сок – 2-3 грамма;
Перец;
Соль;

Макароны отварите. Порежьте помидоры, сельдерей, чеснок и лук. Овощи обжарьте в оливковом масле. Соедините макароны, овощи и рыбу. Посыпьте базиликом, перцем и солью, сбрызните соком лимона.

Всего: 16 очков.

Итого: 36 очков.

Таблица очковой диеты

Очковая диета: полная таблица, примерное меню

Таблица диеты по очкам.

Противопоказания

Противопоказана очковая диета при:

  • Беременности;
  • Кормлении грудью;
  • Болезнях желудка;
  • Заболеваниях почек.

Прежде чем садиться на очковую диету, проконсультируйтесь с врачом.

(2

Очковая диета

Очковая диета: полная таблица, примерное меню

Принцип очковой диеты

Основной принцип очковой диеты – ограничение потребляемых жиров и углеводов. А вот белковая пища не ограничивается практически ничем. В результате организм сжигает накопленные жировые запасы, чтобы получить достаточное количество энергии.

Как следует из названия, при использовании очковой диеты нужно подсчитывать очки, которые присвоены каждому продукту. В специальных таблицах представлены «оцененные» продукты, которые рекомендуются к употреблению, изредка допустимы или вовсе не рекомендованы на период диеты.

Из этого списка разнообразных продуктов составляется ежедневное меню с таким расчетом, чтобы общий рацион не превысил требуемого количества очков. Для снижения веса рекомендуется съедать ежедневно продуктов на 40 очков. Для сохранения достигнутого и желаемого веса или людям, активно занимающимся спортом, рекомендуемая норма составляет 60 очков.

Максимальный эффект похудения достигается при разнообразном рационе, составляемом из допустимых продуктов.

Для того чтобы обеспечить быструю чистку организма от шлаков и защитить почки, во время очковой диеты нужно пить как можно больше воды. Без ограничения можно пить чаи без сахара, травяные отвары и настои.

Очковая диета, в отличие от многих других, не запрещает употребление жирной, жареной, острой и соленой пищи. Можно есть и сало, имеющее 0 баллов, и сосиски. Но важно понимать, что эти продукты не должны составлять основу рациона, если вы хотите достичь снижения веса.

Фрукты, наравне с другими сладостями, стоит ограничить. Исключение составляет авокадо, в котором содержится минимум углеводов и много масел.

Во время соблюдения очковой диеты можно принимать витамины, чтобы сделать рацион максимально полноценным.

Очковая диета противопоказана людям, страдающим заболеваниями почек или желудка. Нельзя садиться на очковую диету во время беременности и в период кормления грудью.

Срок соблюдения диеты – от 10 дней до 2 месяцев. Но дольше 2 месяцев поддерживать рацион очковой диеты не рекомендуется диетологами. Для того чтобы контролировать свое меню и достичь максимального эффекта, стоит вести дневник, записывая все, что съедено за день. Это поможет отследить возможные ошибки.

Стоит признать, что удержать ежедневное меню в рамках 40-60 очков довольно сложно. Но если выдержать, за 2 месяца можно похудеть на 15-20 кг. И, по завершению черновой работы – избавлению от лишнего веса, заняться спортом, чтобы сформировать красивую фигуру.

Примерное меню очковой диеты

Меню на 20 очков

  • Завтрак: яичница на оливковом масле с 1 помидором, 5 очков;
  • Перекус: 200-300 г куриной грудки, и половинка грейпфрута, 6 очков;
  • Обед: куриный диетический суп, тушеные куриные желудки, 6 очков;
  • Ужин: рыба с лимонным соком и зеленью, 3 очка.

Меню на 40 очков

  • Завтрак: 2 столовые ложки гречки в отварном виде, 2 отварных яйца, 10 очков;
  • Перекус: 200 г творога, половинка яблока, 8 очков;
  • Обед: 200-300 г тушеной говядины, тушеная капуста или овощное рагу, 20 г белкового или зернового хлеба, 12 очков;
  • Перекус: чашка ягод с йогуртом, и небольшим количеством отрубей, 10 очков;
  • Ужин: 200-300 г лосося, форели, или макрели, с добавлением лимонного сока и зелени.

Чтобы получить меню на 60 очков, можно пойти тремя путями:

  • добавить к завтраку еще пару ложек гречки и увеличить порцию хлеба до 40 г/сут;
  • добавить к завтраку кашу, плюс увеличить фрукт во втором завтраке, и, возможно, прибавить 1 цельнозерновый хлебец;
  • добавить очень ограниченную порцию десерта – 1 столовая ложка меда, 4 ягоды чернослива или кураги, 1 штучка зефира, не «двойного», а обычного, одна полоска шоколада. Сладости лучше есть не на первый завтрак, а на прием пищи сразу после тренировки, либо на полдник, который предшествует вечерней тренировке;

Фрукты в данных меню допускаются, но очень ограничиваются, с меню на 40 очков обычно худеют в профессиональном спорте, оно, в принципе, сочетается с тренировками.

Пить и с первым, и со вторым меню следует кофе, чай, воду, все напитки в адекватном количестве, но без сахара.

Рецепты очковой диеты

1 стакан овсяных отрубей, 10 яичных белков, смесь для бородинского хлеба или кориандр, 500 г кремообразного творога, кунжут. Вымесить тесто из ингредиентов и запечь при температуре 180 градусов. За 3-4 минуты до готовности добавить кунжутные семечки.

Белковый хлеб миндальный

1 стакан размолотого в муку миндаля (можно кофемолкой, можно кухонным комбайном), полстакана ржаной муки, 10 белков, 1 яйцо, корица, кунжут и кориандр, плюс разрыхлитель порошковый (так называемые сухие дрожжи). Муку перемешать с ореховой мукой, замесить тесто, добавить разрыхлитель, оставить на 10 минут в теплом месте. Затем выложить на противень, разровнять, запечь при температуре 180 градусов, 30-40 минут.

Рыба с лимонным соком и зеленью

4 макрели без головы, размороженные, 4 куска фольги для запекания, 2 лимона, пучок зелени. Макрель разделать, вытащить позвоночник, отрезать хвост, и освободить тушку от костей.

Сбрызнуть лимонным соком, обернуть фольгой, по желанию можно немного поперчить и посолить, и добавить немного лука в каждый конверт.

Запечь при 180 градусах примерно полчаса, извлечь, полить лимонным соком и посыпать зеленью.

Овощное рагу низкоуглеводное

Стручковая фасоль или спаржа, 200 г, проростки соевые, 200-300 г, капуста белокочанная, 200 г, капуста цветная – 200-300 г, белая луковица, 1 шт, соль, перец, лимонный сок или йогурт для подачи на стол, оливковое масло 1 столовая ложка, соевый соус, сибуки. На оливковом масле обжарить лук, добавить капусту и немного воды и потушить до мягкости.

Тем временем спаржу ошпарить кипятком в дуршлаге, дать воде стечь. Добавить спаржу, потушить еще пару минут, и в финале засыпать поломанные руками соевые проростки. Заправить соевым соусом пополам с лимонным соком, посыпать растертой в порошок сибуки. Если ее нет, можно посыпать фукусовой сечкой, которая продается в любой аптеке.

Йогурт подать в соуснике с зеленью отдельно.

Говядина тушеная простая

1 кг говядины нежирной, 2 луковицы, 1 кг цветной капусты, 1 болгарский перец, 1 столовая ложка оливкового масла. В оливковом масле обжарить лук и перец, капусту обдать кипятком, и добавить в овощную массу. Говядину нарезать полосками и добавить к блюду, долить воды, довести до готовности.

Куриная грудка диетическая

1 л овощного бульона из сельдерея, капусты, лука, зелени, 1 кг куриной грудки, 2 большие белые луковицы, лимонный сок, 200-300 г шампиньонов. Шампиньоны шинкуем, и вместе с луком обжариваем в оливковом масле, взяв буквально половину ложки продукта.

Куриную грудку режем полосками, выкладываем к луку и грибам и еще немного обжариваем. Как только мясо начинает прилипать к сковороде, добавляем бульон, и доводим блюдо до готовности на медленном огне.

В итоге, вода выпарится, и получится куриное рагу с грибами.

  • Рулет на завтрак
  • Для омлета: 10 белков, 4 яйца, 4 листа нори, кунжутное масло.
  • Для начинки: 300 г филе лосося, немного морской капусты, соевый соус.

Лосось готовим на пару или отвариваем, очищаем от костей, превращаем в пюре, добавляем морскую капусту, и оставляем остывать. Взбиваем яйца, и быстро обжариваем омлет с двух сторон на очень горячей сковороде.

«Блины» из яиц раскладываем на листья нори, и даем немного остыть. Сверху выкладываем рыбу с морской капустой, аккуратно «размазываем» ложкой, сворачиваем рулеты.

Затем можно нарезать на порционные роллы острым ножом и подать с соевым соусом.

Диета на говядине для похудения

Диета на говядине – это отличный способ без вреда избавиться от лишних килограммов, ведь блюда из этого продукта отличаются разнообразностью и отменным вкусом, вызывая аппетит. Действительно, красное мясо пользуется популярностью у женщин, которые задались целью похудеть, по праву: оно диетическое, вкусное и полезное, не имеет противопоказаний. На его основе создано множество хороших рецептов, доступных для хозяек с разным кулинарным опытом.

Чем полезна говядина

В отличии от свинины и баранины, диетическая говядина не жирная, но питательная. Говяжье мясо диетологи всего мира, в том числе Дюкан и японские специалисты, называют «чистым», считая его королевским сортом. Специалисты утверждают, что оно налаживает биоритмы, не затрудняет работу желудка и кишечника, способствует хорошему самочувствию. Состав подходит людям, страдающим заболеванием ЖКТ, печени, почек. Диету на ее основе назначают для профилактики инфарктов и восстановления после травм и ожогов.

Состав

Он уникальный, идеально подходит как женщинам так мужчинам. Основа продукта – белок, жиры, вода, витамины группы В, Е, РР, калий, кальций, марганец, магний, железо, фосфор, натрий, медь, цинк, большинство аминокислот и других необходимых веществ. Еще одно свойство – мясо не содержит углеводы. Хорошая качественная говядина имеет красный насыщенный цвет, приятный свежий запах. На срезе мясо блестит, при надавливании ямка от пальца через несколько секунд должна исчезать. Лучший сорт говядины – это телятина, мясо молодых особей.

Калорийность

Энергетическая ценность говядины делает этот сорт мяса идеальным для диетического питания. Его одним из первых вводят в питание маленьким детям, а также людям, которым нужно быстрое восстановление после болезни. Говядина при похудении способствует быстрому избавлению от лишнего веса. Содержание белка в продукте позволяет включить его в многочисленные диеты. Информация по составу на 100 грамм мяса такова:

Кусок говядины

  • калорийность – 250 ккал;
  • белки – 23,8 г;
  • жиры – 16,8 г;
  • холестерин – 73 мг.

Мясная диета для похудения – меню

Диетологи говорят, что диета на говядине без включения других продуктов вредна. Даже с учетом великолепных качеств мяса, организму требуются другие не менее важные вещества. Польза говядины велика, но не забудьте включить в меню другие продукты хотя бы для разнообразия обедов:

  • Крупы. Каша – основа гарнира и богатый источник витамин и микроэлементов.
  • Кисломолочные продукты. Без кефира, йогурта или творога никакая диета не пойдет на пользу.
  • Овощи. Клетчатка и витамины попадают в организм благодаря помидорам, капусте, свекле и картофелю.
  • Фрукты. Это вкусно и полезно, фруктовая составляющая рациона во время диеты заменяет десерты.
  • Другие виды мяса. Курица и крольчатина – другие представители диетического мяса, помимо говядины, которыми можно разнообразить меню.
  • Напитки. Сюда входят полезные травяные чаи, компоты, натуральные соки.
  • Вода. Любая диета требует большого потребления воды для лучшего усвоения, быстрого сжигания жиров в организме. Пейте не менее 1,5-2 литров в день чистой воды без газа.

На 5 дней

Пятидневная говяжья диета станет хорошим вариантом в качестве разгрузочного рациона, например, после праздников. Она поможет быстро восстановить работу ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), скинуть набранные килограммы и вернуть прежние объемы. Плюсом является длительность диеты на говядине, она не успеет надоесть. Вот список блюд, которые входят в это меню, по дням:

  • Завтрак: творожная запеканка, чай, яблоко.
  • Обед: суп на говяжьем бульоне с рисом, картофельное пюре с телячьими тефтелями, салат из свежей капусты и моркови, приправленный оливковым маслом и лимонным соком, фруктовое желе, напиток из цикория.
  • Ужин: гречневая каша с тушеными кусочками говядины с овощами, банан, компот.
  • Завтрак: омлет из 2 яиц, чай, тост с сыром.
  • Обед: зеленый борщ на куриной грудке, гороховое пюре с телячьей отбивной, салат из вареной свеклы, творожное суфле, свежевыжатый сок.
  • Ужин: азу из говядины, апельсин, компот.

Творожное суфле

  • Завтрак: ленивые вареники, чай, банан.
  • Обед: суп картофельный на говяжьем бульоне, плов с телятиной, салат из огурцов болгарского перца, какао с молоком без сахара.
  • Ужин: кусочек рыбы, запеченной с овощами, грейпфрут, компот.

4. Четвертый день

  • Завтрак: овсяная каша с сухофруктами, тост с сыром, чай, яблоко.
  • Обед: фасолевый суп на говяжьем бульоне, пшенная каша с телячьей рубленой котлетой с подливой, салат из зелени и брынзы, фруктовый салат, заправленный нежирными сливками, компот.
  • Ужин: запеченная в фольге говядина с грибами, банан, свежевыжатый сок.
  • Завтрак: творог с фруктами, одно вареное яйцо, чай.
  • Обед: рыбная юшка, рис с мясом и овощами, салат из шпината и огурцов, фруктовое мороженое, напиток из цикория.
  • Ужин: овощи на гриле с кусочками говядины, твердый сыр, апельсин, компот.

На 7 дней

Диета на неделю ничем не отличается от предыдущего варианта, но с маленьким дополнением: остальные два дня следует ничего не есть, кроме отварной говядины и фруктов. Это ускорит процесс похудения без вреда для здоровья в течении недели. Не забывайте, что любая диета, даже самая щадящая, является большим стрессом для организма, поэтому в этот период без дополнительных витаминов не обойтись. Выбирайте для этих целей не определенную группу, а комплексный вариант с добавлением микроэлементов.

На 10 дней

Если вы решили, что одной недели, проведенной на говяжьей диете, недостаточно, то самое время обратить свое внимание на 10-дневный вариант питания, состоящий из разнообразнейших продуктов, а не только из одного вида мяса. Неоспоримым плюсом этой системы питания является то, что вы можете самостоятельно выбирать себе обед, тогда как завтрак и ужин останется неизменным. Итак:

  • Завтрак: отруби, творог, фрукт, чай на выбор.
  • Ужин: свежие овощи и кусочек отварной телятины.

Отварная говядина

Такой завтрак и ужин обеспечит основу здорового питания и насытит организм витаминами, клетчаткой, белком и другими важными веществами. На обед вы можете выбрать один из следующих вариантов:

  • Суп с чечевицей на говяжьем бульоне; гречневая каша с телячьей отбивной; салат из овощей; фрукты; какао без сахара.
  • Уха; рис с зеленым горошком и овощами с говядиной, запеченной в фольге; салат; фрукты; молочный коктейль.
  • Щи с мясом; запеченный картофель с баклажанами под сыром; фрукты; йогурт.
  • Вермишелевый суп с телятиной; рыбная запеканка; салат; фрукты; желе; свежевыжатый цитрусовый сок.
  • Грибной суп-пюре; гречневая каша с рубленой говяжьей котлетой; салат; фрукты; обезжиренное мороженое; компот.
  • Овощной суп на говяжьем бульоне; лазанья с телячьим фаршем; фрукты; кофейный напиток.
  • Томатный суп; блинчики с мясом; салат; фруктовый салат; какао без сахара.
  • Молочный вермишелевый суп; рис с овощами и гуляшом; фруктовый щербет; сок из винограда.

Диета на мясе и овощах

Еще одним отличным вариантом для похудения является овощная диета с говядиной, длительность которой составляет две недели. Заключается она в употреблении овощей, отварной или запеченного мяса. Овощи можно отваривать, тушить, запекать, но лучше есть сырыми в качестве салата. Для заправки берите оливковое, льняное или кунжутное масло, сок лимона. Майонезы или другие соусы не используются. Рацион на говяжьем мясе с овощами­­­ полноценен, но иногда можно позволить себе полстакана кефира, йогурта или несколько орехов на полдник.

Видео: диетическая постная говядина в духовке

Отзывы

Ольга, 28 лет

Поправляться я начала еще в школе, когда увлеклась чипсами, газировкой. Где-то месяц назад решила заняться своей фигурой и сесть на диету. Перебрав несколько вариантов, остановила свой выбор на говядине и яблоках. Скажу сразу, это сложно, особенно для любителей конфет и булочек. Но результат заметен. Пойду завтра обновлять гардероб на размер меньше.

Вероника, 44 года

Из всех диет мне больше всего пришлась по вкусу говядина говяжья с овощами. Телятину я люблю, от овощей тоже никогда не отказывалась, а как приготовить диетическую говядину, мне рассказала мама. Скучать приходится только за любимой выпечкой. За это время потеряла 3 см в талии и столько же в бедрах. Одним словом, рекомендую.

Юлия, 30 лет

Полгода назад весила 87 кг. Поправилась после родов, чем сильно огорчила мужа. Как только дочери исполнилось 2 года, появилось время на себя. Занялась физическими упражнениями, села на диету, состоящую из говядины, гречки, овощей. Стала резко худеть, за два месяца скинула 12 кг. Далее худею по 2 кг в месяц. Немного, но стабильно.

Какое мясо можно есть при похудении?

Итак, вы решили похудеть — сбросить лишние кило и привести своё тело в форму. Идея замечательная. Но встаёт вопрос — какую выбрать диету? Чем, собственно, питаться, чтобы избавиться от лишних килограмм, а жировую массу перевести в мышечную? Неужто теперь нужно вечно терпеть голод и питаться одной лишь травкой? Нет, не так. Без мяса нашему организму никуда! Диета не значит отказ от мяса — мясо нужно есть всегда и обязательно, только правильно. Сейчас мы и разберёмся, какое мясо можно и нужно есть при похудении.

Какое мясо подходит для похудения и правильного питания?

Первым делом необходимо отказаться от жирных сортов свинины и говядины.

Крольчатина, если что, — вот самое диетическое мясо. Кролик — это не только ценный мех, но и 20% белка, который так необходим при строительстве клеток мышечной массы. И при этом в мясе ушастого всего 5% жира и почти нет холестерина, а также — аллергенов. Плюс — нежная крольчатина на то и нежная, что прекрасно усваивается в нашем организме.

Далее в нашем списке идёт мясо птицы. Филе курицы — лучший вариант. Так называемое белое мясо — самая полезная часть птичье тушки. Там — просто кладезь витаминов группы B и белка. Большее количество этих полезных веществ — в морепродуктах. Но об этом — в другой раз.

Также не забываем, что, употребляя белое мясо курицы, надо обязательно снимать с него шкурку.

Вместо курицы также прекрасно сойдёт мясо индейки — оно тоже считается диетическим.

Ещё одна разновидность мяса, входящая в список диетических, — телятина. В нём также минимум жира и максимум белка. Телятину надо готовить в собственном соку в пароварке или на гриле, хотя можно запечь и в фольге и рукаве, чтобы сохранить максимум содержащихся в мясе полезных веществ.

Подведем промежуточный итог. Какое мясо можно есть при похудении? Крольчатина, белое мясо курицы или индейки без шкурки и телятина.

В зависимости от продолжительности похудения, рекомендованное меню на этот период будет отличаться.

На 3 дня

Этот вариант диеты считается самым стрессовым и используется только тогда, когда необходимо сбросить максимальный вес в кратчайшие сроки.

День Рацион
I 400 г отварной говядины разделите на три приема пищи. Завтрак разнообразьте салатом из капусты или листовой зелени, за обедом съешьте гарнир из бобовых и выпейте несладкий компот, вечером приготовьте жидкую рисовую кашу на молоке и дополните её грушей или яблоком.
II Утренний прием пищи составьте из 150 г запечённого куриного филе, половинки грейпфрута и чашки зеленого чая, пообедайте филе минтая или скумбрии на пару с овощами-гриль и чаем, на ужин оставьте 200 г запечённого куриного филе со спаржевой фасолью.
III Позавтракайте варёной свеклой и омлетом из куриных яиц на пару, на обед приготовьте 250 г филе индейки с огуречным салатом, поужинайте моцареллой с томатами и 100 г индюшиного филе.

На 5 дней

Рацион должен быть более калорийным, чем предыдущий, чтобы организм не начал истощаться.

День Рацион
I 500 г говяжьей вырезки отварите и разделите на три приема пищи. За завтраком дополнительно съешьте грейпфрут, пообедайте салатом из отварной спаржевой фасоли, свеклы и орехов, а на ужин приготовьте несладкий чай с рисовыми коржиками.
II Филе скумбрии или форели приготовьте на пару. На завтрак съешьте рыбу с яблоком и отварной гречей, на обед приготовьте рыбу с отварной капустой, поужинайте 150 г отварного филе курицы с апельсинами.
III Запечённую в духовке индейку (600 г) разделите на три приема пищи. Завтрак дополните йогуртом без добавок и листовыми овощами, на обед приготовьте салат из индейки и овощей, ужин соберите из чечевичной похлёбки с цельнозерновым хлебом и съешьте грушу.
IV Позавтракайте сэндвичем с телятиной и несладким кофе, пообедайте 200 г куриного филе с томатным салатом и нежирным творогом, на ужин приготовьте творожную запеканку с яблоками.
V Завтрак соберите из говяжьего филе (250 г), рисовой каши и груши, пообедайте скумбрией с огурцами, на ужин оставьте растертый с йогуртом творог и горсть кураги.

Важно! Если вы не имеете возможности питаться дома, планируйте приемы пищи заранее. Берите с собой бутерброды с мясом и вымытые сырые овощи, узнавайте, в каких доступных вам заведениях питания подают диетические блюда.

На 7 дней

Представляет собой усложненную вариацию пятидневного рациона. В него необходимо включать куриные и перепелиные яйца, чаще кушать сухофрукты.

День Рацион
I Начните день с омлета из куриных яиц и одного грейпфрута, за обедом съешьте 300 г запечённого филе индейки с капустным салатом, йогуртом или ряженкой, на ужин приготовьте творог с изюмом и несладкий кофе.
II Позавтракайте овощным салатом с нежирным творогом и йогуртом, на обед приготовьте филе индейки на пару (200 г) и листовые овощи с куском сыра тофу, за ужином съешьте яйца-пашот со спаржевой фасолью и запейте их несладким чаем с яблоком.
III Начните день с отварного говяжьего филе (200 г) и бутерброда из рисовых хлебцев с творогом и зеленью, обед приготовьте из филе форели с огуречно-капустным салатом с кефирной заправкой, вечером приготовьте творожную запеканку с сухофруктами и выпейте два стакана взвара.
IV Утренний прием пищи соберите из отварной гречи, 250 г запечённого куриного филе и грейпфрута, за обедом съешьте омлет с индейкой (250 г), овощной салат и несладкий кофе, на ужин оставьте отварной нут с пряностями и зеленью.
V За завтраком съешьте запечённое рыбное филе с листовым салатом и горстью кураги или фиников, на обед приготовьте 300 г куриного филе на гриле или в духовке с овощами на выбор и чаем, на ужин оставьте 200 г куриного филе и приготовьте яйца в мешочек с томатами.
VI На завтрак приготовьте бутерброд из цельнозернового хлеба и запечённого говяжьего филе (200 г), за обедом съешьте отварной нут с моцареллой и яблоко с кофе, поужинайте овощным салатом с нежирным творогом и чаем.
VII Утренний прием пищи соберите из отварного филе индейки (250 г), огуречного салата и рисовых хлебцев, за обедом съешьте 300 г запечённого филе хека с овощами, на ужин приготовьте творожную запеканку с сухофруктами и грушей.

Это интересно: Эфирные масла по уходу за волосами

На 10 дней

Скомбинируйте трёхдневный и недельный рационы. Начните с недельного, чтобы организм вошел в режим похудения, и завершите курс более строгим трёхдневным меню. Так вы сможете добиться лучших результатов и не страдать от нехватки вкусных блюд в самом начале курса. Если вы считаете, что данное меню слишком калорийно для вас, оставьте список блюд, но уменьшите порции вполовину. Знаете ли вы? Ещё в XVII веке полнота тела считалась признаком хорошего здоровья, состоятельности человека и была определенной мерой красоты. Так, будущая императрица Екатерина II поначалу не прошла отбор в императорские невесты, поскольку была слишком худа. Ей понадобилось несколько месяцев для того, чтобы добрать недостающий вес и предстать перед будущим супругом, императором Петром III во всей полноте женской красоты.

На 14 дней

В течение двух недель придерживайтесь меню, рассчитанного на одну неделю. При желании, в конце второй недели дополните вечерние приемы пищи сухофруктами, готовьте несладкие творожные запеканки с орехами.

За завтраком позволяйте себе цельнозерновой хлеб и готовьте бутерброды с отварным мясом на полдник, чтобы не испытывать голод в течение дня.

С чем есть мясо при похудении?

Мясо само по себе — продукт очень сытный. Постное мясо вкупе с овощами — это минимум калорий. Если, конечно, не добавить к нему гарнир в виде килограмма картошки или кастрюли дешёвых макарон. Ещё и с кетчунезом. Но на одной лишь куриной грудке на пару долго не проживёшь — это понятно. Полторы недели такой однообразной диеты, отказавшись от каких‑либо излишеств вроде фастфуда — максимум! Иначе благо перейдёт во вред.

При белковой диете, с чётким количеством углеводов и минимумом жиров, потребляя только правильно приготовленное мясо и овощи, нужно воздержаться от лишнего употребления жидкостей. Как минимум, полчаса после приёма пищи не пить! Ужин — максимум до 20:00.

Что ещё можно при мясной диете?

  • Овощи.
  • Морепродукты.
  • Яйца.
  • Зелёный чай.
  • Минеральная вода без газа.
  • Натуральный кофе.

Что нельзя на мясной диете?

  • Молочные и кисломолочные продукты.
  • Картошка.
  • Сладкие фрукты.
  • Кукуруза.
  • Хлеб.
  • Макароны.
  • Сладкое.
  • Газированное.
  • Энергетики.
  • Алкоголь.

Предупреждаем

  • Дальше вы найдете информацию о диетах. Мы делимся ей — потому что многие ищут именно ее. Но мы не рекомендуем ее использовать.
  • Диеты дают только временный результат — потом же килограммы возвращаются «с пополнением». Организм начинает делать запасы — вдруг снова будет голодный период?
  • Диеты не решают вопрос — вопрос решает правильное питание.

Краткая диета на 3 дня

  • Утро — чай (без сахара).
  • Обед — мясо или рыба.
  • Ужин — овощи (сырые или варёные).

Краткая мясная диета на 3 дня (вариант полегче)

  • Утро — мясо и овощи.
  • Ланч — яйцо и салат из овощей.
  • Обед — мясо и овощи.
  • Полдник — сырые овощи или салат.
  • Ужин — мясо (совсем чуть) и овощи.

Другие запрещённые и разрешенные продукты

Помимо мясной пищи, в период похудения необходимо разнообразить рацион овощами, фруктами и другими продуктами с содержанием клетчатки.

Употребление следующих продуктов приводит к снижению эффективности диеты и затруднению пищеварения:

  • сладкие и крахмалистые фрукты: бананы, виноград, дыни, красные яблоки;
  • крахмалистые овощи: топинамбур, картофель, морковь;
  • консервации: мясные, рыбные, бобовые;
  • алкогольные напитки, фруктовые соки, сладкий чай и кофе;
  • орехи: миндаль, бразильские орехи, пекан, арахис;
  • молочные продукты: твердый сыр, жирный творог, напитки с наполнителями;
  • мучные, кондитерские изделия, сдобная выпечка;
  • магазинный майонез, кетчуп, другие соусы.

Это интересно: Витамины для печени, их влияние и значение

Чтобы диета принесла пользу организму, и стресс от неё был минимальным, следует чередовать мясные блюда с такими продуктами:

  • несладкие фрукты: грейпфруты, апельсины, зеленые яблоки, груши, лимоны;
  • овощи: свекла, огурцы, томаты;
  • бобовые: спаржевая фасоль, чечевица, нут;
  • орехи: грецкие, кешью;
  • молочные продукты: тофу, моцарелла, йогурт, кефир, творог;
  • сухофрукты;
  • несладкие изделия из цельнозерновой муки.

Важно! Несмотря на то, что мясная диета предусматривает потребление мясных продуктов, в период похудения запрещается употреблять готовые магазинные изделия, такие как колбасы, сосиски, котлеты. Они содержат большое количество вредных добавок и оказывают негативное воздействие на чувствительный организм.

Готовим мясо для похудения — минимум калорий, максимум правильного питания

Крольчатина в горшочке для правильного питания

Промываем крольчатину, удаляем лишнюю влагу полотенчиком, обмазываем горчицей, солим и перчим. Лук — полукольцами, режем морковь, помидорки, давим чеснок.

Мясо кролика чуть обжариваем на сковороде. Или тушим под крышкой. Тушим овощи. Потом мясо и овощи складируем в горшочек, заливаем бульоном. Можно добавить воды. Можно добавить нежирной сметаны.

Тушим час в духовке при 180 градусах. На гарнир — овощи.

Запеченное мясо для правильного питания

Берём любое мясо из нашего списка, промываем и натираем специями по вашему вкусу. Стелим промазанную растительным маслом фольгу на противень и кладём на него мясо. Добавляем морковь, раздавленный чеснок и наливаем на фольгу пару ложек воды. Заворачиваем и греем в духовке при 200 градусах часа полтора‑два.

Специи и приправы для мяса при похудении

При похудении диетическое мясо можно готовить без соли. При этом к нему лучше добавить:

  • Лавровый лист.
  • Лук.
  • Морковь.
  • Перец горошком.

Приготовленное мясо можно сбрызнуть:

  • Лимонным соком.
  • Яблочным соком.
  • Соевым соусом.

Соблюдайте баланс в вашем меню. На 1 кг массы тела количество белка должно быть плюс‑минус 1 гр. Не употребляйте жирную и высококалорийную пищу. Правильное мясо надо правильно готовить. Также приём пищи должен проходить в одно и то же время.

Плюс — не забывайте двигаться, делайте зарядку и уж тем более не валяйтесь без дела. Вкусно поели и бегом — растрясать всё, чтобы лучше усвоилось.

Хватит мучить себя!

  • Мы разработаем для вас персональную программу правильного питания.
  • С ней вы добьетесь идеального веса без голоданий и физических нагрузок.
  • Это единственный по-настоящему здоровый и естественный способ худеть.

Диета на красном мясе. Мясная диета: особенности, плюсы и минусы

Всем известно, что диетическое мясо является основным источником животного белка, необходимого для нормального функционирования нашего организма. Меж тем, чтобы усвоить этот белок, организм нередко тратит больше калорий, чем, собственно, в мясе содержится. Именно на этом и построена в первую очередь мясная диета — за счет увеличения потребляемого белка и некоторого сокращения углеводов в рационе организм начинает активно расходовать подкожные жиры (от которых он берет энергию для расщепления и усвоения белка).

В отличие от большинства других белковых диет, мясная диета все же допускает определенные виды углеводов — если быть точными — допускает «сложные углеводы» (овощи, некоторые ягоды и фрукты, крупы и макароны из твердых сортов пшеницы). Меж тем, все виды быстрых углеводов исключаются категорически — под запрет попадают сладости, фастфуд, газировки, мучные изделия, белый хлеб и другие продукты). Также исключаются из рациона продукты с высоким содержанием крахмала — например, картофель и рис.

Готовить блюда для мясной диеты лучше всего на пару. Можно также варить, запекать в духовке, жарить на гриле. Можно использовать специи и пряные травы, но нельзя — соль. В качестве заправки допущены лишь лимонный сок и оливковое масло (не более 1 ч.л. за один прием пищи).

Так как мясная диета относится к числу строгих белковых методик, придерживаться ее более 10 дней нежелательно. На выходе из диеты необходимо постепенно увеличивать суточную «дозу» углеводов, но по-прежнему за счет продуктов, содержащих так называемые полезные «медленные углеводы» — то есть вместо шоколада и французских булочек следует есть каши, зернобобовые, овощные блюда, фрукты.

Похудение на мясе старит: ученые объяснили, почему лучше перейти на рыбу, чтобы похудеть без вреда для здоровья

Белок является одним из самых важных элементов пищи для нашего организма. Средний показатель продуктов с его содержанием, которые необходимо употреблять в течение суток, составляет 500 грамм (для человека, который не занимается спортом). В перечень продуктов, богатых белками, в-первую очередь, входит мясо.Многие люди используют мясную диету для быстрого похудения, поскольку . И она действительно является эффективной. Связано это с несколькими нюансами:

  • Мясными продуктами можно очень хорошо насытиться, и чувство голода отступит надолго.
  • Из рациона полностью убирают углеводы, а чтобы переварить белковую пищу, необходимо много энергии. В связи с этим организм вовлекает в этот процесс жировые отложения.
  • В мясе содержится вещество под названием триптофан. Попадая в наш организм, он преобразуется в серотонин, так же известный как гормон счастья. Поэтому съедая достаточное количество этого продукта можно поддерживать хорошее настроение.

Триптофан содержится и в других продуктах питания. А именно в молоке, орехах, черном шоколаде, помидорах, бананах, финиках и морепродуктах.

Отрицательная сторона диеты

Прежде чем начать похудение с помощью мяса, специалисты рекомендуют уйти в отпуск. Связывают это со следующим: во время её соблюдения строго запрещается употреблять в пищу углеводы, которые являются главным источником энергии. Именно поэтому её длительность составляет не более десяти дней. В противном случае, в организме могут возникнуть серьезные проблемы, что повлечёт за собой необходимость обращения в медицинское учреждение.

Перед тем как приступить к такому способу избавления от лишнего веса, рекомендуется посетить врача – диетолога или другого специалиста. Особенно, если имеются какие-то хронические болезни. Людям, не достигшим 18 лет, такая диета не рекомендуется, в связи с тем, что организму в таком возрасте необходимо сбалансированное питание.

Диета на мясе для похудения: суть, польза и особенности

Как известно, любое мясо содержит большое количество белка, являющегося самым необходимым элементом для нормальной жизнедеятельности человеческого организма.

Плюсы и минусы

Основной особенностью мясной диеты для похудения является именно преимущество белка в соотношении с углеводами, т.к. количество последних в данном случае очень низкое – за счет этого и происходит сжигание жировых клеток, ведь человек тратит больше калорий, чем употребляет.

Преимущества мясной методики:

  • Сытный рацион;
  • Высокая эффективность;
  • Из-за небольшого количества употребляемых в пищу продуктов происходит сокращение объема желудка;
  • Совмещая мясное питание с физическими нагрузками, удается добиться самых высоких результатов.

Есть и несколько противопоказаний для похудения с помощью мяса:

  • Нельзя ограничивать свой рацион пожилым людям и тем, кто не достиг 18-летнего возраста;
  • При заболеваниях почек и хронических болезнях переизбыток белка может спровоцировать ухудшение состояния здоровья.

Сколько килограммов уходит на мясной диете

За неделю рациона питания с мясом вес снижается на 5-7 килограммов, но данный показатель зависит от конкретного меню.

Кушать можно куриное, индюшачье, свиное или говяжье мясо в отварном виде, или же готовить его на пару. Калорийность вареной курицы равна 190 Ккал на 100 г, телятины – 187 Ккал на 100 г.

Мясная диета — основные правила

Чтобы достичь желаемых результатов во время мясной диеты нужно следовать некоторым правилам:

  1. Для лучшего похудения стараться исключать из меню жареные блюда. Если этого не удается, то жарить исключительно на оливковом масле.
  2. Кушать мясо можно в любых количествах, так же как и все разрешенные к употреблению продукты.
  3. Для заправки салатов использовать оливковое масло и лимон.
  4. Не кушать после восьми вечера.
  5. После приема пищи рекомендуется не пить жидкость в течение получаса.
  6. В течение дня необходимо употреблять до полутора литров любой жидкости, без сахара.
  7. Есть нужно маленькими порциями.
  8. Частота приема пищи должна быть 5-6 раз в день.
  9. Чтобы результат действительно порадовал, следует сочетать диету с активным образом жизни или спортивными тренировками.
  10. Исключить из рациона соль. Вместо неё можно применять специи.

В меню мясной диеты на 10 дней разрешено включить следующие продукты: все виды мяса, яйца, кофе и чай без сахара, морепродукты и овощи.

Снижение веса по этой технологии не подразумевает питание по каким-то строгим блюдам, их можно придумывать самостоятельно. Конечно же из разрешенного списка продуктов. При сочетании такого рациона с физическими нагрузками, отлично происходит укрепление мышечной и костной тканей.

Строго запрещены следующие продукты:

  • все мучные изделия,
  • молочные продукты,
  • картошка,
  • алкоголь,
  • фрукты,
  • каши,
  • кукуруза,
  • морковка.

Мясная диета: правила приема пищи, меню, популярные рецепты

Правила для похудения на этой методике очень простые:

  • Рекомендуется дробить питание до 5 раз в день мелкими порциями, а последний прием пищи осуществлять до 20.00;
  • Нельзя пить воду и напитки за полчаса до — и за такое же время – после еды;
  • Убрать из рациона жирные, жареные, сладкие и мучные изделия, а также картофель, морковь и кукурузу.

Мясная диета на 10 дней: меню

В течение дней можно кушать овощи, салаты, яйца, сливочные сосиски, сыр, рыбу и зелень. Убыль веса составляет 7 килограммов.

Примерное меню на неделю:

  • Завтракаем овощным салатом и 100 г свиного мяса;
  • Перекусываем яйцом и сливочной сосиской;
  • На обед варим куриную груду или индейку (100 г);
  • Полдничаем йогуртом и сыром;
  • На ужин варим 100 г рыбы.

С рисом и овощами

Данный 9-дневный рацион разработан известным врачом-диетологом Маргаритой Королевой. За один день питания по ее системе вес понижается на 1 килограмм.

Меню диеты Маргариты Королевой:

  • Первые 3 дня кушаем только отварной рис (по 250 г), 3 ч. л. меда, пьем 2-2,5 л фильтрованной воды;
  • С 4 по 6 дни съедаем по 1,3 кг курицы или 70 г рыбы, пьем 2-2,5 л воды, после каждого приема пищи съедаем по 1 ч. л. меда;
  • С 6 по 9 дни съедаем по 1 кг овощей, также пьем воду и кушаем мед (3 ч. л.).

Молочно — мясная диета

В течение трех дней рацион питания составляет только молоко, овощи и кисломолочные напитки, а также мясо. Похудеть удается на 3-4 кг.

Примерное меню на 3 дня:

  • Завтракаем йогуртом, пьем стакан кефира;
  • На второй завтрак кушаем 100 г куриной грудки;
  • Обедаем салатом из овощей и телятиной (150 г);\
  • На полдник – 100 г молока;
  • Вечером снова кушаем кусочек куриной грудинки и пьем кефир.

На мясе и овощах

Питаться на таком режиме можно не более недели, т.к. в рацион входят только овощи, мясо и супы. Вес снижается на 5-6 кг.

  • Завтракаем облегченным овощным салатиком с заправкой на лимонном соке или оливковом масле;
  • Обедаем овощным супом с кусочком нежирного мяса;
  • Перекусываем огурцами или помидорами;
  • Ужинаем телятиной (100 г) и отварными овощами.

На мясе и фруктах

Чередование белков и углеводов позволяет похудеть на 4 кг за такое же количество дней. Суть заключается в следующем: первый день можно кушать только мясо, второй – фрукты, и так еще раз.

  • Первый день – съедаем до 1,5 кг любого нежирного мяса;
  • Второй день – кушаем фрукты (1,5 кг), за исключением бананов и винограда;
  • Третий день – мясной;
  • Четвертый день – фруктовый.

На мясе и кефире

Такой вариант больше подходит для проведения двух разгрузочных дней, в течение которых вес уменьшается на 3 килограмма. Здесь соблюдается аналогичный предыдущему рациону принцип чередования:

  • Первый день – кушаем только отварное мясо (до 1,5 кг);
  • Второй день – выпиваем 1,5-2 л кефира (1%).

Мясная с гречкой

Рацион длится 5 дней, и включает в себя гречневую кашу на воде, отварную курятину или индюшатину, овощи и кефир. Снижение веса равно 4-5 кг.

  • Завтракаем 150 г отварной гречки;
  • Через пару часов выпиваем стакан кефира;
  • Обедам вареными овощами, гречкой и кусочком мяса (70 г);
  • На ужин оставляем только куриную грудку (100 г).

На мясе и рыбе

Для похудения на этом 7-дневном режиме питания необходимо употреблять на обед – рыбу, а на ужин – мясо. Помимо белковых продуктов, можно кушать овощи, супы, яйца, салаты и фрукты. За неделю уходит до 7 кг.

  • Завтракаем парой отварных яиц, пьем томатный сок;
  • Перекусываем овощным салатом;
  • На обед готовим зеленый суп, съедаем 100 г рыбы;
  • Полдничаем соком из овощей;
  • На ужин – отварная курица (100 г) и свежие овощи.

На отварном мясе

Еще один вариант разгрузочного дня выглядит следующим образом: необходимо выбрать один из видов нежирного мяса (предпочтительнее – куриное), и питаться им с утра до вечера. Также во время перекусов можно кушать свежие овощи. За одну такую разгрузку масса тела уменьшается на 1,5 кг.

Меню разгрузочного дня:

  • Завтракаем порцией куриной грудки (150 г);
  • Через 2 часа кушаем огурцы, помидоры или капустный салат;
  • На обед – 200 г мяса;
  • Полдничаем овощами;
  • На ужин варим 170 г мяса.

На белом мясе

Отличительной чертой этого рациона является то, что в нем присутствуют только белые продукты: филе курицы или рыбы, молоко, яйца, рис, овсянка, белокочанная капуста. Кроме перечисленного, можно кушать сухофрукты. Длительность составляет неделю, а вес убывает на 5-7 кг.

  • Завтракаем творогом (100 г), куриным филе (150 г), пьем стаканчик ряженки;
  • Спустя пару часов кушаем обезжиренный йогурт с курагой, съедаем банан;
  • Обедаем отварной гречкой и филе курятины (по 150 г);
  • На полдник кушаем пюре из картофеля и моркови, и 100 г филе;
  • Ужинаем овощным бульоном и курятиной.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета на куриной грудке.

Плюсы диетического питания

Основной принцип мясной диеты с овощами – это значительное количество потребляемого белка, и снижение углеводов. При таком подходе организм начнет расходовать собственные жиры. Причем на протяжение всех дней нет ощущения голода.

За счет маленьких порций желудок меняет свою форму, и уменьшается. В связи с этим привычка переедать уйдет.

Хоть этот способ и имеет много преимуществ, есть у него и недостатки. Конечно же, мясо считается тяжелой едой — чтобы его переварить нужно много сил и времени. Если есть только этот продукт на протяжение длительного времени, то можно нарушить нормальную работу органов желудочно-кишечного тракта. Отказ от углеводов может спровоцировать усталость и головные боли.

Противопоказания

Практически для любой диеты есть свои противопоказания. Так же и здесь, без них не обходится.

  • В первую очередь диета не подходит людям до 18 лет. Так как организм ещё не сформирован полностью, и должен получать весь комплекс витаминов и минералов.
  • Людям в зрелом возрасте тоже стоит от ней отказаться.
  • Если имеются какие-нибудь врожденные или хронические заболевания, то следует проконсультироваться у врача.
  • При проблемах с почками, она так же не подойдет.

Если сомнения все же вас преследуют, остановиться на этом способе снижения веса или нет, то посоветуйтесь с диетологом. Он подберет наиболее подходящий вам комплекс.

Вариант меню на 5 дней

Если ранее вы никогда не сидели на мясной диете, то начинать курс стоит с пятидневного похудения. Для её соблюдения желательно следовать следующему рациону питания.

  • На завтрак съедать нежирное мясо (несоленое), в качестве гарнира использовать овощи.
  • Во время второго приема пищи можно съесть листовой салат и отварное яйцо.
  • На обед приготовить мясо с овощами, причем их можно отварить, запечь или потушить.
  • Полдник должен быть легким, и составить его разрешается из овощного салата.
  • Ужин не отличается большим разнообразием и в него, так же входят овощи и мясо.

В течение всего дня можно пить чай из шиповника. Кроме того, на протяжении всего курса снижения веса, разрешается заменять пищу разрешенными продуктами, которые указаны выше. Важно помнить, что основной пищей является мясо.

Тем, кто страдает или имеет склонность к нарушению пищеварения, следует обязательно сочетать мясную диету с овощной. Она имеет практически такой же принцип питания, что и первая, только в ней доля мясных продуктов гораздо меньше.

Рацион питания на десятидневной мясной диете

Завтрак: 100 г отварного мяса и салатик из одного огурца и помидора. Второй завтрак: парочка некрахмалистых овощей или отварное яйцо и салатные листья. Обед: 200 г рыбы в запеченном или отварном виде и пара некрахмалистых овощей (можно все это вместе запечь). Полдник: стаканчик овощного сока или несколько столовых ложек некрахмалистого овощного салата. Ужин: 100 г вареного постного мяса плюс несколько листьев листового салата или 1-2 свежих огурчика.

. Перед сном хорошо выпить ромашковый или другой травяной чай.

Не обязательно четко придерживаться именно такого рациона. Главное — не употребляйте слишком много еды. Рекомендованная норма мяса — до 400 г в день.

Вариант меню на 7 дней

Если проблема с лишним весом стоит достаточно остро, то пяти дней для избавления от ненужных килограммов может оказаться недостаточно. Если результат не соответствует вашим ожиданиям, мясную диету можно увеличить до семи дней, а в исключительных вариантах и до десяти. Начинать проще с начала недели.

Рацион питания будет следующим:

Понедельник

  • Завтрак: салат из овощей и постная свинина.
  • Ланч: вареное яйцо и одна сосиска.
  • Обед: отварная куриная грудка.
  • Полдник: сыр (обезжиренным, из твердых сортов) и йогурт с минимальным содержанием жира (1 стакан).
  • Ужин: рыба.

Вторник

  • Завтрак: телятина или говядина.
  • Ланч: салат.
  • Обед: небольшой кусочек телятины и один помидор.
  • Полдник: сосиска.
  • Ужин: курица (ее можно отварить, запечь или потушить).

Среда

  • Завтрак: филе из курицы (кожу предварительно снять).
  • Ланч: сосиска и одно яйцо.
  • Обед: гречка и свинина.
  • Полдник: салат из овощей.
  • Ужин: тушеная телятина (нежирная).

Во все последующие дни, вплоть до воскресенья можно чередовать блюда, которые уже приведены выше. Либо следовать следующим указаниям, мясной овощной диеты.

Четверг

  • Завтрак: белая или красная рыба, запеченная с лимонным соком и травами.
  • Ланч: салат из спаржи, листьев салата, капусты и шпината, заправленный оливковым или подсолнечным маслом.
  • Обед: Запеченная спаржа и отварное яйцо.
  • Полдник: руккола и грудка индюшки.
  • Ужин: сухая говядина на гриле и пюре из вареных овощей — цуккини с луком.

Пятница

  • Завтрак: тушеная индейка с парой огурцов либо помидоров.
  • Ланч: яйцо и салат из пророщенной пшеницы и зелени, для вкуса можно добавить немного брюссельской капусты.
  • Обед: мясо курицы (в количестве 100 грамм), салат из сладкого перца, огурцов и щавеля, приправленный соком лимона и небольшим количеством масла.
  • Полдник: салата из пекинской капусты, яиц, отварной курицы.
  • Ужин: лосось на гриле.

Суббота

  • Завтрак: котлеты из курочки и свежие огурцы.
  • Ланч: 200 грамм отварной постной говядины.
  • Обед: салат из мяса индюшки, отварных яиц, укропа и кинзы.
  • Полдник: салат из овощей.
  • Ужин: тушеная телятина с цветной капустой (200 грамм).

Воскресенье – последний день диеты

  • Завтрак: куриное яйцо и 100 грамм курицы, салат с овощами.
  • Ланч: пюре из отварных овощей и фасоли.
  • Обед: тушеное филе курицы и салат из огурцов и зеленого лука.
  • Полдник: запеченая спаржа.
  • Ужин: окунь, приготовленный в духовке и салат из рукколы, чесночных побегов и петрушки, заправленный лимонным соком.

Такой рацион питания позволяет хорошо избавиться от ненужного веса.

Мясная программа похудения может быть разной по продолжительности. Самый короткий вариант диеты рассчитан на 3 дня. Но тем, кто хочет получить больший эффект и при этом обладают отличной выдержкой и огромным желанием похудеть, возможно, приглянется двухнедельная методика. Поговорим о каждой из них подробнее.

На 3 дня

Диету длительностью 3 дня называют еще быстрой. За это время уходит до 2-3 килограммов. Кому-то этот отвес покажется недостаточным, однако учитывая, что вам не придется голодать, это довольно неплохой результат. Есть несколько вариантов трехдневной методики.

вареное мясо

Первый

В течение дня нужно съесть 400 граммов несоленой отварной постной свинины, разделив мясо на 5 приемов. На гарнир допускается употреблять вареную капусту и/или свеклу. Необходимо также много пить – помимо зеленого несладкого зеленого или травяного чая, которым требуется завершать приемы пищи, нужно выпить еще 1,5-2 литра обычной воды.

Второй вариант

Дневной рацион этого варианта мясной диеты должен включать четверть килограмма тушенной нежирной свинины, индейки или курицы, салат из томатов и вареных яиц, сдобренный оливковым маслом и лимонным соком. Утолять жажду рекомендуется отваром шиповника. Учтите – в его составе есть вещества, которые разрушают зубную эмаль, поэтому отвар надо пить через трубочку, а после прополаскивать рот. Помимо него придется выпить, как минимум, полтора литра воды без газа.

На 5 дней

Предложенное на 3 дня меню не возбраняется практиковать и 5 дней. В этом случае вам удастся скинуть 4-7 кг. В один из приемов пищи мясо можно заменить яйцами. Не забывайте соблюдать питьевой режим. Плюс методики в том, что даже за такой непродолжительный период времени организм привыкает к системе правильного питания, поэтому в будущем вам удастся избавиться от пагубной привычки переедать.

На 7 дней

Недельный марафон выдержать не так сложно, как может показаться, поскольку рацион диеты довольно сбалансированный. Отличным стимулом является и тот факт, что за 7 дней можно сбросить до 8 кг. Итог зависит от индивидуальных особенностей организма, а также от количества лишних кило.

листовой салат

Примерное меню на неделю

  • Завтрак: зеленый салат; 100 гр. вареной свинины.
  • Ланч: яйцо; домашняя сосиска (рецепт будет дан ниже).
  • Обед: 100 гр. вареного белого мяса.
  • Полдник: вареная свекла.
  • Ужин: 100 г рыбы — гриль.
  • Завтрак: 100 гр. вареной говядины.
  • Ланч: помидор или огурец.
  • Обед: 100 г телятины, приготовленный на гриле; помидор.
  • Полдник: сосиска.
  • Ужин: небольшая вареная куриная грудка.
  • Завтрак: 100 г тушеной трески.
  • Ланч: яйцо всмятку; сосиска.
  • Обед: 100 гр. вареной постной свинины.
  • Полдник: овощной салат.
  • Ужин: 5-6 вареных креветок.
  • Завтрак: 100 гр. красного мяса; зеленый салат.
  • Ланч: сосиска; томат.
  • Обед: 100 гр. индейки.
  • Полдник: 2 перепелиных яйца; салат из огурцов.
  • Ужин: 100 гр. куриной грудки.
  • Завтрак: 100 гр. вареной свинины.
  • Ланч: капустный салат.
  • Обед: 100 г рыбы на пару.
  • Полдник: свекла вареная или на пару.
  • Ужин: домашняя сосиска.
  • Завтрак: 50 гр. вареной индейки; листья салата.
  • Ланч: яйцо; томат.
  • Обед: огурец. 100 гр. отварного куриного филе;
  • Полдник: нашинкованная капуста, сбрызнутая оливковым маслом и лимонным соком.
  • Ужин: 6-7 отварных креветок.
  • Завтрак: 100 гр. рыбы на пару или запеченной в фольге.
  • Ланч: сваренное всмятку яйцо; огурец.
  • Обед: 200-граммовый кусок отварной свинины.
  • Полдник: салат из помидор и зелени.
  • Ужин: 100 г куриного мяса.

На 10 дней

Оптимальный срок проведения мясного марафона с целью сбросить 5-7 кг – 10 дней. Основные принципы мероприятия схожи с теми, о которых выше мы уже поговорили. Допускается есть мясо в любом виде, однако потребление жареного все-таки желательно ограничить, пить много жидкости и заниматься физическими упражнениями, тогда достижения поставленной цели вам не придется долго ждать.

листовая зелень

Меню на день выглядит следующим образом:

  • 100 гр. говядины, курицы, свинины или индейки;
  • 100 гр. укропа, петрушки, шпината или других листовых овощей.

Супы как способ похудения

Помимо диеты на мясе существует ещё «жидкая» разновидность похудения с помощью мясных супов. Они достаточно быстро и надолго утоляют голод. Кроме того жидкая еда позволяет питаться на низкокалорийном уровне. При этом количество пищевых волокон будет маленьким, а объем самой пищи достаточным.

Так, например суп из мяса цыпленка с овощами богат минералами и витаминами. Расскажем способ его приготовления. Потребуются следующие ингредиенты:

  • цыпленок среднего размера,
  • одна морковка,
  • сельдерей,
  • зеленый лук (5 перышек),
  • четыре головки лука,
  • стакан нежирной сметаны,
  • соль,
  • два желтка,
  • петрушка
  • и вода.

Способ приготовления следующий:

Поставить на плиту кастрюлю с соленой водой. Как только закипит добавить потроха цыпленка, нарезать морковку, зелень лука и сельдерея, добавить их так же в кастрюлю. По истечении получаса процедить. Разогреть на сковороде сливочное масло, небольшое количество. Положить туда нашинкованный лук, петрушку и разрезанного на небольшие кусочки цыпленка. Бульон, который остался от супа, залить в сковороду и варить пока не будет готово. После взбить сметану с яичными желтками и добавить в готовый суп.

Мясная диета для похудения: правила, какое мясо разрешено, меню на каждый день, варианты

Белок является одним из самых важных элементов пищи для нашего организма. Средний показатель продуктов с его содержанием, которые необходимо употреблять в течение суток, составляет 500 грамм (для человека, который не занимается спортом). В перечень продуктов, богатых белками, в-первую очередь, входит мясо.Многие люди используют мясную диету для быстрого похудения, поскольку . И она действительно является эффективной. Связано это с несколькими нюансами:

  • Мясными продуктами можно очень хорошо насытиться, и чувство голода отступит надолго.
  • Из рациона полностью убирают углеводы, а чтобы переварить белковую пищу, необходимо много энергии. В связи с этим организм вовлекает в этот процесс жировые отложения.
  • В мясе содержится вещество под названием триптофан. Попадая в наш организм, он преобразуется в серотонин, так же известный как гормон счастья. Поэтому съедая достаточное количество этого продукта можно поддерживать хорошее настроение.

Триптофан содержится и в других продуктах питания. А именно в молоке, орехах, черном шоколаде, помидорах, бананах, финиках и морепродуктах.

Какое мясо подходит для похудения и правильного питания?

Первым делом необходимо отказаться от жирных сортов свинины и говядины.

Крольчатина, если что, — вот самое диетическое мясо. Кролик — это не только ценный мех, но и 20% белка, который так необходим при строительстве клеток мышечной массы. И при этом в мясе ушастого всего 5% жира и почти нет холестерина, а также — аллергенов. Плюс — нежная крольчатина на то и нежная, что прекрасно усваивается в нашем организме.

Далее в нашем списке идёт мясо птицы. Филе курицы — лучший вариант. Так называемое белое мясо — самая полезная часть птичье тушки. Там — просто кладезь витаминов группы B и белка. Большее количество этих полезных веществ — в морепродуктах. Но об этом — в другой раз.

Также не забываем, что, употребляя белое мясо курицы, надо обязательно снимать с него шкурку.

Вместо курицы также прекрасно сойдёт мясо индейки — оно тоже считается диетическим.

Ещё одна разновидность мяса, входящая в список диетических, — телятина. В нём также минимум жира и максимум белка. Телятину надо готовить в собственном соку в пароварке или на гриле, хотя можно запечь и в фольге и рукаве, чтобы сохранить максимум содержащихся в мясе полезных веществ.

Подведем промежуточный итог. Какое мясо можно есть при похудении? Крольчатина, белое мясо курицы или индейки без шкурки и телятина.

Отрицательная сторона диеты

Прежде чем начать похудение с помощью мяса, специалисты рекомендуют уйти в отпуск. Связывают это со следующим: во время её соблюдения строго запрещается употреблять в пищу углеводы, которые являются главным источником энергии. Именно поэтому её длительность составляет не более десяти дней. В противном случае, в организме могут возникнуть серьезные проблемы, что повлечёт за собой необходимость обращения в медицинское учреждение.

Перед тем как приступить к такому способу избавления от лишнего веса, рекомендуется посетить врача – диетолога или другого специалиста. Особенно, если имеются какие-то хронические болезни. Людям, не достигшим 18 лет, такая диета не рекомендуется, в связи с тем, что организму в таком возрасте необходимо сбалансированное питание.

Практические советы, мясные блюда диеты, рецепты

Самый простой и удобный вариант, который не отнимает много времени – это диета на вареном мясе. Всю порцию мясного можно приготовить с вечера, отварив кусок мяса на один или несколько дней. Точно рассчитать суточную порцию продукта позволяет такая формула: из 1 кг свежего мяса после кулинарной обработки получается 0,6 кг. То есть, сварив 2 кг мяса, вы имеете около 1,2 кг отварного, а это количество, нужное на 2,5-3 дня.

Далее к готовому мясу достаточно нарезать салат из сезонных овощей, заправив их несколькими каплями растительного масла, свежей или сушеной огородной зеленью и соком лайма/лимона. Вместо лимонного сока допустимо использовать яблочный уксус, но только натуральный и в количестве не более, чем 1 мл в день.

Для разнообразия диетического рациона можно вместо отваривания использовать запекание куска мяса или тушки птицы в фольге. Достаточно натереть порционный кусок сушеной петрушкой, сельдереем и базиликом, совсем немного присолить и полить его лимонным соком, выдержав в таком виде в холодильнике несколько часов. Далее мясо заворачивают в фольгу и отправляют в духовку на 1,5 часа. Кожу с тушек птиц обязательно снимают (из-за вредности ее не рекомендуется есть и другим членам семьи).

Еще один полезный способ приготовления мяса – тушение с овощами. Таким образом, вы можете получить и основное блюдо, и гарнир одновременно. Потушите порционные куски постного мяса или птицы с томатами, баклажанами, овощным перцем, всеми видами капусты, добавив в качестве приправ сушеные или мелко нарезанные свежие листовые овощи (фенхель, базилик, рукколу, укроп, сельдерей).

Мясная диета — основные правила

Чтобы достичь желаемых результатов во время мясной диеты нужно следовать некоторым правилам:

  1. Для лучшего похудения стараться исключать из меню жареные блюда. Если этого не удается, то жарить исключительно на оливковом масле.
  2. Кушать мясо можно в любых количествах, так же как и все разрешенные к употреблению продукты.
  3. Для заправки салатов использовать оливковое масло и лимон.
  4. Не кушать после восьми вечера.
  5. После приема пищи рекомендуется не пить жидкость в течение получаса.
  6. В течение дня необходимо употреблять до полутора литров любой жидкости, без сахара.
  7. Есть нужно маленькими порциями.
  8. Частота приема пищи должна быть 5-6 раз в день.
  9. Чтобы результат действительно порадовал, следует сочетать диету с активным образом жизни или спортивными тренировками.
  10. Исключить из рациона соль. Вместо неё можно применять специи.

В меню мясной диеты на 10 дней разрешено включить следующие продукты: все виды мяса, яйца, кофе и чай без сахара, морепродукты и овощи.

Снижение веса по этой технологии не подразумевает питание по каким-то строгим блюдам, их можно придумывать самостоятельно. Конечно же из разрешенного списка продуктов. При сочетании такого рациона с физическими нагрузками, отлично происходит укрепление мышечной и костной тканей.

Строго запрещены следующие продукты:

  • все мучные изделия,
  • молочные продукты,
  • картошка,
  • алкоголь,
  • фрукты,
  • каши,
  • кукуруза,
  • морковка.

Виды диет на мясеМеню мясной диетыСуть мясной диеты на 10 дней

Суть и правила

Мясная диета для похудения

У многих вызывает удивление, что рацион, насыщенный жирными, высококалорийными, питательными продуктами, в конце концов приводит к снижению веса. В действительности все совсем несложно — у мяса существует интересная особенность, чтобы организм полностью переварил мясную пищу, требуется несколько часов.

Следовательно, сразу решается пара проблем: на переваривание затрачивается большое количество сил, энергии; долгое время нет чувства голода.

Следовательно, как бы долго не длилась диета, совсем несложно выдерживать паузу до очередного приема пищи. Мясная диета исключает срывы, приводит к быстрому похудению.

Существует несколько разновидностей мясного питания. В ряде случаев в пищу идет исключительно диетическое мясо, в других — разрешено употреблять все мясо. Но всегда схема приема пищи имеет жесткие ограничения, не разрешающие совместное употребление некоторых продуктов.

Чаще всего мясную схему питания диетологи рекомендуют мужчинам: мужской организм не может поддержать в норме массу мышц, если в рационе отсутствует белок.

Решившись похудеть на мясе, следует:

  • подробно ознакомиться с различными вариантами похудения;
  • проконсультироваться у диетолога;
  • пройти медицинское обследование;
  • заранее расписать подробное меню на каждый день;
  • составить список разрешенной и запрещенной еды.

Следуя ряду нехитрых правил, рекомендациям диетолога, будет совсем нетрудно достичь заветную цель, сбросить лишний вес.

Основные правила:

  • Приготовление мясных блюд ведется при помощи варки, запекания в духовом шкафу, тушения, готовки на гриле. Категорически запрещено жарить на сливочном, растительном масле.
  • Употребление большого количества жидкости — обязательное условие диеты (1,5-2 литра за день).
  • Пить воду во время еды не стоит, запивать блюда рекомендуется через 30 минут после приема пищи.
  • В сутки следует съедать не более 0,5 килограмма мяса.
  • Порции следует поделить на 5 приемов.
  • В рацион питания не должны входить: выпечка, овощи с большим количеством углеводов, фрукты с повышенным содержанием глюкозы, копчености, соленья, алкогольные напитки.
  • Нельзя забывать о спорте, ежедневные тренировки помогут быстро избавиться от жира, нарастить мышцы.
  • Снизить количество соли в готовых блюдах.
  • Использовать при готовке приправы, помогающие снизить вес, куркуму, красный перец, имбирь.
  • Ограничить время диеты десятью днями.

Обязательно почитайте: Монодиеты: самые эффективные, меню на каждый день, быстрое похудение за неделю

Не стоит ждать от системы питания чуда. Похудение на мясе возможно в том случае, если помимо изменения рациона сбалансирован режим дня, ежедневно выполняется комплекс спортивных упражнений.

Употребление мяса может нанести вред организму.

Прежде чем садиться на мясную диету, следует ознакомиться с рядом противопоказаний для мясоедения:

  • онкологические заболевания;
  • болезни печени, почек;
  • заболевания ЖКТ;
  • преклонный возраст.

Плюсами данной схемы питания можно считать:

  • наращивание мышечной массы,
  • питательность блюд,
  • длительное насыщение,
  • разнообразие в рационе.

К минусам относятся:

  • развитие дисбактериоза, если мясо употребляется в пищу долгое время;
  • нарушения в работе почек.

Устранить проблему можно так: первое — сократить срок диеты до недели, второе — дополнительно ввести в рацион овощи, богатые витаминами, клетчаткой. Овощи облегчат процесс переваривания, снизят брожение, гниение в желудочно-кишечном тракте.

Плюсы диетического питания

Основной принцип мясной диеты с овощами – это значительное количество потребляемого белка, и снижение углеводов. При таком подходе организм начнет расходовать собственные жиры. Причем на протяжение всех дней нет ощущения голода.

За счет маленьких порций желудок меняет свою форму, и уменьшается. В связи с этим привычка переедать уйдет.

Хоть этот способ и имеет много преимуществ, есть у него и недостатки. Конечно же, мясо считается тяжелой едой — чтобы его переварить нужно много сил и времени. Если есть только этот продукт на протяжение длительного времени, то можно нарушить нормальную работу органов желудочно-кишечного тракта. Отказ от углеводов может спровоцировать усталость и головные боли.

Плюсы

Основные преимущества диеты таковы:

  1. За счет разнообразного списка разрешенных продуктов выдержать все дни достаточно просто. Чувство голода мучить не будет, а значит, физическая активность будет на высоком уровне.
  2. Умеренные порции в прописанном подробном меню, позволяют постепенно уменьшить желудок и быстрее чувствовать насыщение. Это говорит еще о том, что вес после правильного выхода будет легко удержать.
  3. Меню сбалансировано, поэтому необязательно принимать витаминные комплексы.
  4. Употребление животного белка позволяет минимизировать риски развития сердечно-сосудистых заболеваний, болезней ЖКТ, повысить гемоглобин.

Противопоказания

Практически для любой диеты есть свои противопоказания. Так же и здесь, без них не обходится.

  • В первую очередь диета не подходит людям до 18 лет. Так как организм ещё не сформирован полностью, и должен получать весь комплекс витаминов и минералов.
  • Людям в зрелом возрасте тоже стоит от ней отказаться.
  • Если имеются какие-нибудь врожденные или хронические заболевания, то следует проконсультироваться у врача.
  • При проблемах с почками, она так же не подойдет.

Если сомнения все же вас преследуют, остановиться на этом способе снижения веса или нет, то посоветуйтесь с диетологом. Он подберет наиболее подходящий вам комплекс.

Мясная диета для похудения: отзывы, результаты, реальные истории худеющих

Врачи называют мясную диету одной из самых безопасных методик снижения веса, но не советуют использовать ее слишком часто, т.е. не более трех раз в год. Для удержания полученного эффекта достаточно как можно реже употреблять калорийную и жирную пищу, а также регулярно заниматься спортом.

Выход из мясной диеты не является сложным, т.к. рацион сам по себе довольно насыщенный. Для соблюдения баланса необходимо просто увеличивать объем употребляемых калорий ежедневно на 150-200 Ккал.

По мнению многих худеющих, результаты похудения на этой методике замечательные:

  • Хорошее самочувствие;
  • Красивая фигура;
  • Нормальный метаболизм.

Вариант меню на 5 дней

Если ранее вы никогда не сидели на мясной диете, то начинать курс стоит с пятидневного похудения. Для её соблюдения желательно следовать следующему рациону питания.

  • На завтрак съедать нежирное мясо (несоленое), в качестве гарнира использовать овощи.
  • Во время второго приема пищи можно съесть листовой салат и отварное яйцо.
  • На обед приготовить мясо с овощами, причем их можно отварить, запечь или потушить.
  • Полдник должен быть легким, и составить его разрешается из овощного салата.
  • Ужин не отличается большим разнообразием и в него, так же входят овощи и мясо.

В течение всего дня можно пить чай из шиповника. Кроме того, на протяжении всего курса снижения веса, разрешается заменять пищу разрешенными продуктами, которые указаны выше. Важно помнить, что основной пищей является мясо.

Тем, кто страдает или имеет склонность к нарушению пищеварения, следует обязательно сочетать мясную диету с овощной. Она имеет практически такой же принцип питания, что и первая, только в ней доля мясных продуктов гораздо меньше.

Почему именно мясо и овощи

Реально ли стать стройнее или нарастить мышечную массу, потребляя лишь овощи и мясо? Как такое питание отразится на здоровье и общем состоянии организма? И есть ли противопоказания у этой диеты? Вот основные вопросы, которые задает большинство людей, выбирая из множества диет именно ту, которая будет для них более подходящей и комфортной.

Особенность диеты на мясе и овощах заключается в том, что нужно чередовать белковую пищу — мясо различной термальной обработки и углеводную – различные овощи. Меняя ежедневный рацион с белковой пищи на овощную, и наоборот, вы насыщаете организм полезными микроэлементами и планомерно наращиваете мышечную массу.

Все лишние жировые накопления, благодаря оптимальному количеству потребленных углеводов, постепенно покидают организм, а ваше тело приобретает изящные формы. Такое питание поможет не только скорректировать фигуру, но и нормализовать все обменные процессы в организме.

К тому же белковая пища способствует наращиванию мышечной массы. Увеличение в рационе именно белка животного или растительного происхождения, позволит укрепить мышцы. Но слишком увлекаться не стоит. Основная норма потребления белка в день составляет 2 г на килограмм веса человека. В среднем, это 40% от ежедневного рациона.

Мясо и овощи – идеальное сочетание для похудения. Белок очень долго переваривается, поэтому организм тратит на это много энергии. При расщеплении углеводов в организме вырабатывается много энергии. Иными словами, для переваривания белка организм будет использовать полученную из углеводов энергию. В этом случае ему не придется расходовать собственные запасы.

Вариант меню на 7 дней

Если проблема с лишним весом стоит достаточно остро, то пяти дней для избавления от ненужных килограммов может оказаться недостаточно. Если результат не соответствует вашим ожиданиям, мясную диету можно увеличить до семи дней, а в исключительных вариантах и до десяти. Начинать проще с начала недели.

Рацион питания будет следующим:

Понедельник

  • Завтрак: салат из овощей и постная свинина.
  • Ланч: вареное яйцо и одна сосиска.
  • Обед: отварная куриная грудка.
  • Полдник: сыр (обезжиренным, из твердых сортов) и йогурт с минимальным содержанием жира (1 стакан).
  • Ужин: рыба.

Вторник

  • Завтрак: телятина или говядина.
  • Ланч: салат.
  • Обед: небольшой кусочек телятины и один помидор.
  • Полдник: сосиска.
  • Ужин: курица (ее можно отварить, запечь или потушить).

Среда

  • Завтрак: филе из курицы (кожу предварительно снять).
  • Ланч: сосиска и одно яйцо.
  • Обед: гречка и свинина.
  • Полдник: салат из овощей.
  • Ужин: тушеная телятина (нежирная).

Во все последующие дни, вплоть до воскресенья можно чередовать блюда, которые уже приведены выше. Либо следовать следующим указаниям, мясной овощной диеты.

Четверг

  • Завтрак: белая или красная рыба, запеченная с лимонным соком и травами.
  • Ланч: салат из спаржи, листьев салата, капусты и шпината, заправленный оливковым или подсолнечным маслом.
  • Обед: Запеченная спаржа и отварное яйцо.
  • Полдник: руккола и грудка индюшки.
  • Ужин: сухая говядина на гриле и пюре из вареных овощей — цуккини с луком.

Пятница

  • Завтрак: тушеная индейка с парой огурцов либо помидоров.
  • Ланч: яйцо и салат из пророщенной пшеницы и зелени, для вкуса можно добавить немного брюссельской капусты.
  • Обед: мясо курицы (в количестве 100 грамм), салат из сладкого перца, огурцов и щавеля, приправленный соком лимона и небольшим количеством масла.
  • Полдник: салата из пекинской капусты, яиц, отварной курицы.
  • Ужин: лосось на гриле.

Суббота

  • Завтрак: котлеты из курочки и свежие огурцы.
  • Ланч: 200 грамм отварной постной говядины.
  • Обед: салат из мяса индюшки, отварных яиц, укропа и кинзы.
  • Полдник: салат из овощей.
  • Ужин: тушеная телятина с цветной капустой (200 грамм).

Воскресенье – последний день диеты

  • Завтрак: куриное яйцо и 100 грамм курицы, салат с овощами.
  • Ланч: пюре из отварных овощей и фасоли.
  • Обед: тушеное филе курицы и салат из огурцов и зеленого лука.
  • Полдник: запеченая спаржа.
  • Ужин: окунь, приготовленный в духовке и салат из рукколы, чесночных побегов и петрушки, заправленный лимонным соком.

Такой рацион питания позволяет хорошо избавиться от ненужного веса.

Диета на мясе индейки

Рассчитана на 6 дней. За это время можно похудеть на 2-3 кг.

Примерное меню

Салат из томатов, огурцов и болгарского перца.

200 г отварного мяса индейки.

Стакан нежирного кефира.

200 г отварного мяса индейки.

Чтобы не возникло проблем с опорожнением кишечника, следует добавить в рацион отруби (2-3 столовые ложки в день) и ежедневно выпивать около 2 литров чистой воды.

Супы как способ похудения

Помимо диеты на мясе существует ещё «жидкая» разновидность похудения с помощью мясных супов. Они достаточно быстро и надолго утоляют голод. Кроме того жидкая еда позволяет питаться на низкокалорийном уровне. При этом количество пищевых волокон будет маленьким, а объем самой пищи достаточным.

Так, например суп из мяса цыпленка с овощами богат минералами и витаминами. Расскажем способ его приготовления. Потребуются следующие ингредиенты:

  • цыпленок среднего размера,
  • одна морковка,
  • сельдерей,
  • зеленый лук (5 перышек),
  • четыре головки лука,
  • стакан нежирной сметаны,
  • соль,
  • два желтка,
  • петрушка
  • и вода.

Способ приготовления следующий:

Поставить на плиту кастрюлю с соленой водой. Как только закипит добавить потроха цыпленка, нарезать морковку, зелень лука и сельдерея, добавить их так же в кастрюлю. По истечении получаса процедить. Разогреть на сковороде сливочное масло, небольшое количество. Положить туда нашинкованный лук, петрушку и разрезанного на небольшие кусочки цыпленка. Бульон, который остался от супа, залить в сковороду и варить пока не будет готово. После взбить сметану с яичными желтками и добавить в готовый суп.

Запрещенные продукты

Нельзя кушать следующие продукты и блюда:

  • выпечка;
  • крупы;
  • сахар, соль, специи;
  • хлеб;
  • алкоголь;
  • картофель и другие крахмалистые овощи;
  • белый рис;
  • сметана, майонез, жирные сыры.

При составлении меню, нужно учитывать, что готовиться блюда должны методом тушения, запекания, варки в воде или на пару.

Недостатки и противопоказания молочной диеты

Молочная диета не относится к сбалансированным, поэтому ее нельзя назвать безопасной для организма. Особенно это касается монодиеты, которая предполагает употребление в течение 3 дней только молока. Категорически не рекомендуется придерживаться ее дольше указанного срока.

При соблюдении молочной диеты отмечается чувство сильного голода, ухудшение общего состояния, повышенная утомляемость, снижение работоспособности. Дефицит клетчатки в рационе часто приводит к проблемам с пищеварением.

Молочная диета противопоказана людям с непереносимостью молока, подросткам, пожилым и ослабленным людям, беременным и кормящим женщинам. Не стоит выбирать эту диету при заболеваниях пищеварительной системы и любых хронических болезнях.

Источники:

https://megamed.ru/diety/ochkovaya-dieta-polnaya-tablitsa-primernoe-menyu.html
https://allslim.ru/414-dieta-na-govyadine.html
https://kulinarka-tv.ru/na-diete/kakoe-myaso-mozhno-pri.html
https://indyigoo.ru/eda-i-diety/dieta-ovoshchi-i-myaso.html
https://napitok-eco.ru/pro-diety/dieta-na-myase-i-ovoshchah.html

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector