Диета на гриле меню

Содержание скрыть
3 Химическая диета: описание и меню

Лечебная диета №8

Лечебная диета №8

Избыточный вес и ожирение – проблема не только эстетическая, ведь чрезмерные жировые отложения наносят непоправимый вред здоровью. Ожирение усложняет работу внутренних органов и приводит к быстрому их изнашиванию. Поэтому его относят к разряду болезней, которые требуют осторожного и грамотного подхода. Именно для правильного решения этой проблемы была составлена диета №8. Рацион, спланированный советским ученым, успешно применяется в диетотерапии почти век. Большинство диет сегодня строится на принципах этой методики – плавного и гарантированного снижения веса.

Кому подойдет

Диета, или, как ее еще называют «стол», №8 применяется для лечения ожирения всех трех стадий. Она может быть прописана доктором или применяться самостоятельно. Важно перед началом курса проконсультироваться с врачом, так как методика имеет некоторые противопоказания. Она не должна совмещаться с другими лечебными диетами и допускается при приеме медикаментов.

Для самостоятельной коррекции фигуры «восьмой» рацион можно применять, если нет заболеваний желудочно-кишечного тракта. В случае наличия таких заболеваний, врач назначает другую программу – лечебные столы №: 1, 2, 3, 4. Ограниченный рацион этих диет направлен на оздоровление и тоже приводит к потере массы.

Ожирение может быть следствием другой болезни, в этом случае только терапевт может установить, какая диета более важна для здоровья пациента.

Специально подобранный рацион диеты №8 способствует нормализации обмена веществ, расщеплению подкожно-жирового слоя.

Правила питания

Суть диеты №8 состоит в постепенном снижении суточной калорийности рациона. В этой лечебной программе недопустимо резкое снижение калорийности пищи и, тем более, голодание. Резкий переход на жесткую диету в борьбе с ожирением не действует.

До какого уровня нужно урезать калорийность, зависит от степени ожирения и физической активности человека. Если образ жизни малоподвижен, суточная норма должна быть в пределах 1200-1300 ккал. При средних нагрузках необходимо набирать примерно 1800 ккал. Для тех, кто занят тяжелой работой или совмещает диету со спортом в день нужно потреблять 2000-2100 ккал. В условиях стационарного наблюдения пациентам иногда урезают норму до 600 ккал, но делать это самостоятельно категорически нельзя.

Уменьшение размера порции

Привычные объемы питания тоже должны уменьшиться. В большинстве случаев избыточный вес обусловлен именно перееданием. Размер порций должен постепенно уменьшаться до размера чуть больше собственного кулака. Нередко пациенты вынуждены бороться с лишним весом из-за неправильного метаболизма. В этом случае объемы трапез могут равняться двум ладоням или меньше кулака – точно определить схему питания сможет только доктор, исходя из общего состояния, наличия хронических сопутствующих заболеваний и результатов исследования. Для профилактики нарушений обмена веществ иногда используют Метаболическую диету.

По химическому составу стол номер 8 относится к полноценному, сбалансированному рациону, основу которого составляют овощи, богаты клетчаткой, цельнозерновые крупы и низкоуглеводные фрукты. Белок остается в пределах нормы – 100 г. Урезаются медленные углеводы, а быстрые – полностью исключаются. Жиры должны быть растительными и в ограниченном количестве, животный жир максимально исключается.

Питание дробное, около 5 раз в сутки с постепенны уменьшением порций. В начале диеты рекомендуется увеличивать частоту приемов пропорционально к количеству пищи. То есть, чем чаще приходится есть, тем меньше должна быть порция. Периодически желательно проводить разгрузочные дни на одном диетическом продукте.

Питьевой режим состоит из 1,5-1,7 литров воды в день. В счет положенной жидкости идут горячие напитки, бульоны в супах, коктейли и т.д. Конечно, если мучит жажда, отказываться от воды, потому что на сегодня «план выполнен», ни в коем случае не следует.

Продукты для диеты: что можно, что нельзя

Чтобы добиться лучших результатов, потребуется отказаться от всей «мусорной» пищи. К ней относят еду, содержащую в составе усилители вкуса, консерванты и “тяжелые” трансжиры, также исключается высокоуглеводистая пища. Хотя, именно, такие продукты питания, имея высокую калорийность, приносят наибольшее чувство сытости и удовольствия от ее потребления, вызывая пищевую зависимость.

Из диетического меню нужно исключить:

  • колбасные изделия (кроме докторской), копчености, сосиски и сардельки;
  • мясо с жировыми прослойками, птицу с кожей, баранину, утку, гуся;
  • жирные виды рыбы: мойву, лосось, горбушу, скумбрию и др.;
  • соленую рыбу и икру;
  • жирную молочную продукцию, соленые и острые сыры, топленое и сгущенное молоко, йогурты с добавками;
  • белый хлеб, сладкую выпечку, сдобное и слоеное тесто, макароны из пшеничной муки, вареники, пельмени; , манную крупу, любые каши на молоке;
  • готовые магазинные соусы;
  • готовые кондитерские изделия, изюм, любой шоколад, мед, сахар, мороженное, инжир, бананы, манго;
  • напитки: газированные, сладкие, алкогольные, какао.

Отказ от соли

Одним из обязательных требований диеты является отказ от соли, которая задерживает воду и препятствует похудению. Также не рекомендованы специи. Они, по мнению автора диеты – Мануила Певзнера, провоцируют аппетит. Современные врачи-диетологи внесли коррекцию в этот пункт. Если белковой пищи достаточно, можно без опаски есть пряности и травы, которые очень понадобятся для вкуса в не соленых блюдах.

Можно вносить в меню периодически:

  • докторскую колбасу и натуральные сардельки из говядины (до 2 раз в неделю);
  • лапшу из рисовой и гречневой муки (1-2 раза в неделю); или отрубной хлеб в поджаренном или сушеном виде (до 3 раз в неделю);
  • диетические хлебцы;
  • соленые, маринованные и квашеные овощи (хорошо промытые);
  • твердый сыр, тофу, моцареллу; (в супах, запеченную 2 раза в неделю).

Отзывы пациентов и худеющих отмечают, что периодическое внесение в меню таких компонентов позволяет легче перенести диету в моральном плане.

Для диетического питания можно использовать:

  • свежие овощи: огурцы, капусту, редис, спелые томаты, салатный перец;
  • огородную зелень: латук, укроп, петрушку, сельдерей, базилик, рукколу, листовой салат и др.;
  • кисло-сладкие фрукты: яблоки, киви, груши, цитрусы, грейпфрут и др.;
  • ягоды (можно свежие или замороженные); , гречка, пшено, бурый рис, овсянка (по одной порции в день);
  • вареные яйца (до 2 шт. в день);
  • молочную продукцию низкой жирности, «пустые» йогурты;
  • нежирную рыбу: карп, камбала, треска, минтай, хек, морской окунь;
  • свежие или замороженные морепродукты;
  • постное мясо: кролик, курица, телятина, говядина; , травяные отвары, кофе, несладкие компоты и морсы.

Каша на воде

Для завтраков рекомендуется готовить каши на воде. Для вкуса в них можно добавлять свежие ягоды и фрукты, иногда орехи и сухофрукты. Количество готовой крупы должно быть не больше 200 г. Салаты рекомендуется заправлять растительным маслом, яблочным уксусом, лимонным соком.

В середине дня лучше съесть диетический суп. На первое можно готовить легкие бульоны, вегетарианские щи и борщ, овощные крем-супы (кроме грибного). Нельзя готовить первое: на молоке, с жирным бульоном, с макаронами. Можно немного посолить, добавить зелень, томатную пасту. От 3-5 г соли в сутки результаты диеты нисколько не изменятся. Перед основными приемами пищи рекомендуется съедать порцию салата из свежих овощей и зелени, заправленных лимонным соком или 2 ч.л. оливкового масла. В среднем порция второго блюда вместе с белковым компонентом (диетическое мясо, паровые котлеты или тефтели) должна составлять около 200-250 г.

Овощи могут присутствовать в рационе постоянно. Продукты с большим содержанием крахмала лучше сократить. Из овощей можно готовить запеканки, жаркое, овощные фреши, салаты. Жареное полностью запрещено, готовить пищу можно любым другим способом: варка, тушение, на пару, на гриле, в духовке или мультиварке.

Ужин должен состоять из одной белковой порции и одной овощной. Последний прием пищи рекомендуется совершать за 3-4 часа до сна. В качестве перекусов на протяжении дня можно использовать кисломолочную продукцию, орехи, сухофрукты, ягоды. Из натуральных компонентов можно приготовить фруктовое пюре, смузи, печеные десерты, легкие салаты. Желательно максимально разнообразить меню, чтобы диета проходила легче.

Меню для стола №8

Если до диеты питание было далеко от здорового, меню нужно корректировать постепенно. Сначала придется отказаться от жирной и жареной пищи, затем вывести из рациона мучное и сладкое, на последнем этапе следует сократить количество соли и молочной продукции.

Меню на неделю можно расписать заранее, исходя из имеющегося набора продуктов. К тому же, если поместить на видное место расписанный режим питания, вероятность срыва уменьшается. Рассмотрим примерный рацион для средней ежедневной нагрузки (1800 ккал).

Понедельник

Завтрак: несладкое овсяное печенье, кофе без сахара, одно яблоко.

Ланч: стакан натурального томатного сока.

Обед: суп с брокколи, сладким перцем и курицей, цельнозерновой хлеб (1 кусочек).

Ужин: один запеченный картофель, одно вареное яйцо, томаты, стакан ягодного морса.

Вторник

Меню для стола №8

Завтрак: рассыпчатая гречневая крупа, помидоры, кофе или чай.

Ланч: стакан кефира, немного орехов.

Обед: винегрет без картофеля, диетические хлебцы, цитрусовый сок.

Полдник: салат из огурцов и зелени.

Ужин: паровые котлеты, легкий салат, отвар ромашки или шиповника.

Среда

Завтрак: фруктовый салат с льняными семечками, кофе или чай.

Ланч: «пустой» йогурт или творог.

Обед: рассольник или зеленый борщ, кусочек ржаного хлеба.

Полдник: кусочек твердого сыра, чай или травяной отвар.

Ужин: заливное из телятины или говядины, натуральный сок.

Четверг

Завтрак: отварное яйцо, салат из огурца, томатов и зелени, горячий напиток.

Ланч: один апельсин или грейпфрут.

Обед: суп с куриными фрикадельками и овощами.

Полдник: горсть орехов, чай.

Ужин: вегетарианские голубцы, немного сметаны, свежевыжатый сок.

Пятница

Завтрак: овсяные хлопья на воде, один тост с творогом и зеленью, чай.

Ланч: два запеченных яблока, отвар шиповника.

Обед: крем-суп из брокколи и картофеля.

Полдник: ягодное желе, чай с молоком.

Ужин: капуста тушеная с морковью и черносливом, стакан простокваши.

Суббота

Завтрак: пшенная каша, одна груша или яблоко, кофе.

Ланч: сухарики из ржаного хлеба, стакан молока.

Обед: рыбный суп, кусочек черного хлеба.

Полдник: стакан простокваши.

Ужин: рагу из кабачка, томата и баклажана, отдельно несколько кусочков моцареллы.

Воскресенье

Завтрак: паровая яичница, салат из салатного перца и сельдерея.

Ланч: курага, отвар шиповника.

Обед: вегетарианский борщ, отдельно кусочек отварной телятины.

Полдник: микс из салатных листьев, грейпфрута и кунжутных семян.

Ужин: карп на гриле или в духовке, салат из сельдерея и огурца.

Важно при составлении меню учитывать собственные физические потребности. Если планируемой пищи недостаточно, чувствуется сильная слабость или головокружение, нужно добавить в меню больше растительной и белковой пищи.

Результаты будут эффективнее, если утренний кофе заменить на отвар из шиповника или зеленый чай также допустимо использование напитка из цикория. Приготовление низкокалорийной еды потребует времени, можно готовить одно блюдо из расчета на две-три порции, чтобы сократить пребывание на кухне. Полезными помощниками станут различные кухонные приспособления: мультиварка, соковыжималка, комбайны и др. Хотя, как отмечают отзывы, с помощью обычной терки и духовки блюда получаются не хуже.

Оранжевый крем-суп можно приготовить с помощью блендера или просто протереть его через сито. В кастрюльке нужно хорошо разварить одну луковицу, 200 г тыквы и один картофель. Готовые овощи перебить (или протереть), можно добавить 100 мл молока и мелко нарезанную зелень. При подаче можно отдельно нарезать кусочками отварное куриное филе и посыпать им суп.

Несладкое печенье может решить проблему диетических завтраков или перекусов. Нужно натереть на терке одно яблоко, к нему добавить один взбитый белок и хорошо перемешать. Туда же отправить 1 стакан ранее замоченных овсяных хлопьев и замесить тесто. Заготовку нужно выдержать в холодильнике в течение получаса. Затем выложить будущее печенье на пергамент и поместить в духовой шкаф на 25 минут (при 180 градусах).

Вариантов диетических блюд можно найти множество. Со временем основные правила диеты запомнятся и рецепты можно будет легко придумывать самостоятельно.

Придерживаться диеты №8 по Певзнеру можно до установления требуемой массы. Методика относится к длительным, средняя продолжительность корректировки избыточного веса занимает в среднем полгода. Постепенное снижение массы тела на таком рационе позволяет длительно сохранить достигнутый результат, потому что лечебная методика позволяет щадяще и без стресса корректировать обмен веществ. Это отличает стол №8 от множества жестких диет.

В заключение

Методика абсолютно безопасна при правильном использовании. Результаты такой программы достигаются медленно, но стабильно и надолго. Благодаря постепенной корректировке объемов, кожа отлично адаптируется и не обвисает. Полностью сбалансированный рацион не требует даже дополнительных витаминов, поскольку будет насыщать организм всеми полезными веществами.

Программу питания легко можно совмещать с физическим упражнениями, что крайне рекомендуется врачами. Дополнительная активность позволит постройневшему телу оставаться в тонусе, подтянуть мышцы, улучшить общее самочувствие.

Диета универсальна и может применяться даже при сахарном диабете, беременности или грудном вскармливании, но для этого обязательно потребуется консультация врача. Тем, кто решил самостоятельно использовать эту программу, нужно убедиться в отсутствии заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Методика отличается от других популярных диет тем, что основана на постоянном динамическом врачебном наблюдении, контроле анализов и имеет научные доказательства ее эффективности. Будьте осторожны при выборе методов коррекции фигуры, чтобы не навредить собственному здоровью.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Специальность: диетолог, психотерапевт, эндокринолог .

Общий стаж: 10 лет .

Место работы: частная практика, онлайн консультирование .

Детокс-диета: как провести генеральную уборку в организме

«Лактофильтрум»

Детокс — система питания, благодаря которой происходит очищение организма от токсинов, а также с ее помощью можно избавиться от лишнего веса.

«Лактофильтрум»

В очищении кишечника от токсинов могут помочь в том числе сорбенты растительного происхождения.

«Лактофильтрум»

Вредные факторы способствуют накоплению в организме токсичных веществ, которые могут привести к нарушению баланса микрофлоры кишечника.

«Лактофильтрум»

Препарат Лактофильтрум® выводит токсины из кишечника, способствуя нормализации микрофлоры.

Узнать больше о препарате.
Имеются противопоказания. Необходимо получить консультацию специалиста.

Детокс — это одно из самых модных бьюти-направлений. Производители косметики выпускают крема, маски и очищающие средства с детокс-эффектом, и, безусловно, они оказывают действие. Но, как известно, красота начинается изнутри, и поэтому детокс-диета должна стать первым этапом очищения организма.

Диета по принципу «детокс»: для тела и духа

Что такое детокс-диета? Это ограниченное по времени изменение рациона, направленное на вывод из организма продуктов распада и токсинов. Такая диета разгружает пищеварительную систему, печень и почки, позволяя им справиться с переработкой и выводом токсических веществ естественным путем. Результатом становятся нормализация пищеварения и, как следствие, улучшение состояния кожи, а также укрепление защитных сил организма, отличное самочувствие, избавление от проявлений аллергии и повышение работоспособности. Снижение веса — лишь «побочный эффект» такой диеты. Она улучшает метаболизм и работу почек, в результате чего уходит лишняя жидкость, пропадают отеки, а пища усваивается более эффективно. Но все же главная цель детокс-диеты — избавление от вредных веществ, которые, накапливаясь день за днем, отравляют организм и мешают ему полноценно работать.

Детокс-диета — неновое изобретение. Основные принципы такой диеты были разработаны еще в конце XIX века австрийским диетологом Феликсом Майером. Он разработал целую систему для очищения организма — кроме правильного питания, она включала в себя массаж, купания в термальных источниках (доктор Майер жил и работал на известном курорте Карловы Вары) и упражнения. Система пользовалась огромной популярностью.

Стоит ли говорить, что в наши дни она все еще актуальна? Пациенты Феликса Майера ничего не знали о напичканных консервантами полуфабрикатах, питались в основном натуральными продуктами, жили в тиши загородных поместий, а не в центре загрязненного мегаполиса. По этой причине нашим современникам детокс-диета необходима даже больше, чем аристократам викторианской эпохи.

В детоксикации нуждается практически каждый городской житель, но особенно она необходима тем, кто курит или употребляет алкоголь, людям с избыточной массой тела, тем, кто обычно не придерживается принципов правильного питания, регулярно позволяя себе слишком жирную или соленую пищу.

Ключевые правила успешной детокс-диеты

Как и когда проводить детокс, чтобы он принес как можно больше пользы и при этом не навредил организму? Вот самые основные правила детокс-диеты в домашних условиях:

  • К детокс-диете лучше подготовиться заранее, чтобы вход в нее был плавным и не стал шоком для организма. За пару недель (а лучше — больше) до начала диеты начинайте снижать количество жареного, мучного, острого и соленого, откажитесь от алкоголя и кофе. Придерживайтесь режима питания — ужинать следует за 3 часа до сна. За неделю до начала диеты сократите количество мяса и рыбы, заменив их овощами, бобами, кашами и молочными продуктами. Десерты можно заменить детокс-смузи из свежих фруктов с добавлением пробиотиков — они поддержат работу кишечника.
  • Приступив к диете, начинайте каждое утро стаканом не слишком холодной воды с ломтиком лимона — это поможет пищеварительной системе «проснуться» и ускорит процесс вывода токсинов.
  • Не планируйте детокс-диету на период интенсивных нагрузок. Сессия, цейтнот на работе, суета при подготовке к отпуску или свадьбе — не лучшее время для такого мероприятия. Детокс предполагает не только ограничения в питании, но и полноценный отдых. Выберите спокойные дни и постарайтесь обеспечить себе 8-часовой сон.
  • Сочетайте диету с другими мерами. Например, с посещением спа-салона. Такие процедуры, как массаж, обертывания, посещение сауны во время детокса будут наиболее эффективными. К тому же они усилят результат диеты. Не отказывайтесь и от умеренных физических нагрузок — гуляйте, плавайте в бассейне, катайтесь на велосипеде.
  • Помните, что детокс-диета — это не то же самое, что голодание. Вы не должны страдать и чувствовать дискомфорт. Составьте план приемов пищи и детокс-меню и придерживайтесь его. Оптимальный график питания — как минимум 5–6 раз в день, но порции при этом должны быть небольшими. Сложите ладони лодочкой — полученный при этом объем и будет максимальным объемом каждой вашей порции.
  • Не забывайте о воде. Пить во время детокс-диеты нужно много — это поможет работе почек. Вам следует выпивать 2 литра жидкости ежедневно. Кроме воды, можно пить травяные чаи, детокс-соки, коктейли и смузи.
  • Начинайте с малого. Существуют детокс-диеты различной продолжительности, но если вы не привыкли ограничивать себя, не завышайте планку. Приступайте к очищению с 3-дневной детокс-диеты. Следующая может быть уже продолжительнее — 7 дней. 10-дневный детокс — это уже довольно серьезное испытание для тех, кто часто проводит очищение организма.
  • Не переусердствуйте. Детокс-диету не стоит проводить чаще, чем раз в 4 недели.
  • Перед тем как начать детокс-диету, поговорите со своим терапевтом. Некоторые заболевания внутренних органов, а также острые воспалительные процессы и инфекции могут стать противопоказанием для такой диеты. Нельзя проводить детоксикацию во время беременности и кормления грудью, а также при пониженном уровне сахара в крови.

Разрешенные продукты. Кушайте на здоровье!

Итак, на каких же продуктах должна основываться правильная детокс-диета? Очищение организма предполагает по большей части потребление растительной пищи, поэтому детокс-диету часто относят к веганской. Вот что можно есть практически без ограничений:

  • Брокколи. Этот овощ насыщен фолиевой кислотой, витамином С и клетчаткой.
  • Свекла. Она помогает восстановить запасы железа в организме и помогает работе печени.
  • Виноград. Настоящий кладезь микроэлементов — он содержит калий, фосфор, железо, марганец и магний. Пектины в составе винограда выводят тяжелые металлы, а энзимы улучшают всасывание полезных веществ из пищи и ускоряют пищеварение.
  • Спаржа. В ней содержится кумарин — вещество, улучшающее деятельность сосудов и сердца. Это источник витамина В6, который нормализует уровень сахара в крови. Кроме того, спаржа оказывает мягкое мочегонное воздействие.
  • Цитрусовые. Обеспечивают организм витамином С, а пищеварительный тракт — необходимой ему клетчаткой.
  • Сладкий перец. Чрезвычайно богат витаминами С и А, улучшает работу ЖКТ и поджелудочной железы.
  • Бананы. Заряжают энергией и обеспечивают достаточное поступление калия и магния.
  • Яблоки. Содержат довольно редкий витамин Р, железо и большое количество легкоусвояемой фруктозы. Помимо этого, они, как и виноград, содержат пектины, помогающие избавиться от тяжелых металлов.
  • Артишоки. Обладают желчегонными свойствами, улучшают обменные процессы и оказывают противовоспалительное воздействие.
  • Гранаты. Богаты витаминами С, Р и Е, улучшают кровообращение.
  • Огурец. Обладает легким мочегонным воздействием.
  • Морская капуста. Это источник йода, который нужен нашей нервной системе.
  • Сухофрукты. Они содержат все те же витамины и минералы, что и свежие фрукты, но в большей концентрации. Сладкие сухофрукты помогают справиться с тягой к десертам во время диеты. Но они весьма калорийны, так что увлекаться ими все же не следует.
  • Злаки в небольшом количестве. Они быстро насыщают, причем чувство насыщения после тарелки каши сохраняется достаточно долго. Практически все злаки содержат витамины группы В.
  • Проростки. В пророщенном овсе, пшенице и сое содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, это настоящая биодобавка — только не аптечная, а природная.
  • Детокс-соки, смузи и чаи на травах. Из всех этих овощей и фруктов можно делать свежевыжатые соки и смузи, если вам не нравится грызть их просто так. Утренний кофе можно заменить имбирным напитком или напитком из цикория, а вечерний чай — отваром валерианы или чабреца.

Все эти продукты крайне эффективны в деле очистки организма. По желанию вы можете добавлять и другие овощи и фрукты. Во время продолжительной (от 7 дней) детокс-диеты раз в день можно также съедать одно вареное яйцо или паровой омлет, небольшую порцию творога или нежирной рыбы, приготовленной на гриле или на пару. Заправлять блюда следует оливковым или кунжутным маслом, лимонным соком.

Запрещенные продукты. Danger! Danger!

Чтобы детокс диета была эффективной, необходимо не только добавить в рацион вышеуказанные продукты, но и исключить все вредное. Под запрет попадают сахар и любые сладости, соленое, жареное и копченое, готовые соусы, алкоголь, кофе, какао, сладкие газированные напитки, любые изделия из муки — от печенья до хлеба, а также животные жиры.

Детокс-рецепты: полезно и вкусно!

Детокс-рецепты могут быть интересными и вкусными. Главное — приложить немного фантазии.

  • Детокс-сок из перца и лайма. Свежевыжатый сок сладкого перца прекрасно сочетается с кислым лаймовым соком. Это легкий освежающий напиток, богатый витаминами группы В и витамином С. Такой сок не только очищает организм, но и снимает нервное напряжение.
  • Детокс-смузи из банана и яблока. Положите в блендер один банан и одно очищенное и нарезанное на дольки яблоко, добавьте несколько кубиков льда и стакан свежевыжатого апельсинового сока. Взбейте все до однородной консистенции — получится сытный и вкусный детокс-смузи. Им можно заменить один из приемов пищи.
  • Детокс-смузи из яблок и имбиря. Измельчите в блендере нарезанное кубиками яблоко, добавьте сок половины лайма и натертый на мелкой терке свежий имбирь. Такой коктейль заряжает энергией.
  • Цуккини на гриле. Смешайте в миске 50 г оливкового масла и измельченные пряные травы — орегано, базилик и розмарин. Нарежьте цуккини кружочками толщиной 1–1,5 см, перемешайте с маслом и оставьте на 20 минут. Выложите пропитавшиеся ароматом трав цуккини на гриль (подойдет и гриль-сковорода) и жарьте до мягкости, не добавляя масла.
  • Японский детокс-суп. Залейте литром кипятка упаковку (50 г) сушеных водорослей и щепотку измельченного на терке имбиря, добавьте две столовых ложки пасты мисо и сок половинки лайма.
  • Детокс-салат. Смешайте чашку мелко нашинкованной красной капусты, полчашки нарезанной соломкой вареной куриной грудки, натертые на терке яблоко, огурец и морковку. Добавьте несколько щепоток дробленого миндаля и заправьте салат смесью оливкового масла и лимонного сока.

Варианты есть! Популярные детокс-диеты

Существует несколько вариантов детокс-диеты.

По продолжительности различают детокс-диеты, рассчитанные на 1 день, 3 дня, 7 и 10 дней. Чем дольше диета, тем выраженнее ее эффект. Однодневная детокс-диета переносится очень легко, такой разгрузочный день можно устраивать еженедельно для поддержания работы организма, она практически не требует подготовки. Однодневный детокс можно провести на следующий день после обильного застолья. Детокс-диета, продолжительность которой составляет 3 дня, уже позволяет вывести значительную часть токсинов и избавиться от отеков. 7- и 10-дневные диеты предназначены не только для очищения, но и для ускорения регенерации.

Детокс-диета может быть полностью «жидкой» — в этом случае ее основу составляют детокс смузи, соки и травяные отвары. Этот тип диеты полезен для желудка и кишечника.

В последние годы набирает популярность «сырая» детокс-диета, при которой можно есть любые фрукты и овощи при условии, что они не прошли термическую обработку.

Некоторые предпочитают моно-диеты для детокса, во время которых разрешен всего один продукт — например, яблоки или морковь — но зато без каких-либо ограничений. У моно-диет есть существенный минус — при таком питании организм получает очень много одних витаминов и минералов, но испытывает недостаток веществ, которые не содержатся в выбранном продукте. К тому же однообразное питание быстро надоедает.

Детокс на день и на три: варианты меню

1-дневный детокс

Завтрак: смузи из яблока, сельдерея и лимонного сока.

Обед: овощной суп из моркови, цуккини, сельдерея, помидоров и капусты. Для вкуса можно добавить пару зубчиков чеснока, петрушку и черный перец.

Полдник: смузи из банана, клубники и яблока.

Первый ужин: зерновой хлебец с запеченными на гриле цуккини и сладким перцем, стакан ромашкового отвара.

Второй ужин: запеченное с изюмом и черносливом яблоко.

3-дневный детокс

День первый

Завтрак: целый грейпфрут.

Обед: вареный коричневый рис, заправленный любыми отварными овощами.

Полдник: смузи из половинки банана, киви и кислого яблока.

Первый ужин: фруктовый салат из киви, яблока, винограда и ананаса. В качестве заправки используйте лимонный сок.

Второй ужин: отварное яйцо, стакан чая из чабреца.

День второй

Завтрак: несладкий йогурт с зерновыми хлопьями и курагой.

Обед: чечевичный суп.

Полдник: два апельсина средних размеров.

Первый ужин: салат из разных видов листовых овощей с огурцами, морковью и заправкой из оливкового масла с укропом.

Второй ужин: стакан гранатового сока.

День третий

Завтрак: свежевыжатый яблочный сок.

Обед: овощной суп.

Полдник: несладкий творог с черносливом.

Первый ужин: овсяная каша.

Второй ужин: салат из отварной свеклы и свежей капусты.

Самое важное в детокс-диете — систематический подход. Конечно, посидев на ней три дня, вы уже заметите разницу в самочувствии, но если после диеты вы вернетесь к прежнему образу жизни, эффект продлится недолго. Очищение организма нужно делать регулярно. Лучше один детокс-день, но ежемесячно, чем 7-дневный пост во имя красоты и здоровья, но раз в год.

Как можно усилить результаты детокса? Преимущества на лицо

Красота — это прежде всего отражение здоровья организма. Причина плохого состояния кожи, лишнего веса и многих других проблем нередко кроется в пищеварительном тракте. Кишечник — именно то место, где всасываются полезные вещества, необходимые нам для красоты и здоровья. Но этот процесс нарушается, если в кишечнике скапливаются токсины. Гибель «полезных» бактерий, помогающих нам переваривать пищу, также тормозит всасывание витаминов и приводит к расстройствам пищеварения. Детокс-диеты, богатые растительной клетчаткой, действительно очень полезны — если придерживаться таких принципов питания, можно улучшить состояние кожи и сделать ее по-настоящему здоровой и сияющей. Но для того чтобы достичь желанного результата как можно скорее, организму требуется дополнительная поддержка.

«Лактофильтрум» — препарат, способный усилить эффект детокс-диеты. Он содержит сорбент для выведения всего лишнего и пребиотик, способствующий формированию «правильной» кишечной микрофлоры. «Лактофильтрум» был разработан как средство для нормализации работы кишечника. Он оказывает комплексное действие — выводит токсины, благодаря пребиотику (лактулозе) способствует росту здоровой кишечной микрофлоры, защищает организм от воздействия золотистого стафилококка, тем самым снимая кожные воспаления и восстанавливая защитные функции кожи. В результате организм не только избавляется от продуктов распада и токсических соединений, но и вновь обретает способность усваивать витамины и минералы — ведь этот процесс во многом зависит от деятельности кишечника. Результат — хорошее пищеварение, уменьшение проявлений аллергии, а как дополнительные бонусы — чистая и гладкая кожа без воспалений, хорошее самочувствие. Но не забывайте, что перед применением этого средства нужно проконсультироваться с вашим лечащим врачом.

Химическая диета: описание и меню

Химическая диета Усамы Хамдий: то, что доктор прописал

Химическая диета американского профессора Усамы Хамдий «вышла в люди» из клинических исследований, направленных на борьбу с ожирением у диабетиков. Однако этот план питания, позволяющий комфортно худеть, не страдая от голода, оказался эффективен и для тех, кто, к счастью, не страдает эндокринными заболеваниями. Химическая диета перепрограммирует обменные процессы в организме, и следовать ей нужно так же внимательно, как назначению врача.

Продолжительность химической диеты: 4 недели, при необходимости повторяется по схеме меню первой недели + меню четвертой недели;

Особенности: разработана для страдающих от преддиабетических и диабетических состояний;

Стоимость: средняя;

Результат: зависит от изначального веса, минус 10-30 кг;

Рекомендуемая частота: не чаще одного раза в год;

Дополнительный эффект: снижение тяги к сладкому, контроль приступов голода;

Диета Усамы Хамдий не подходит: беременным, кормящим, страдающим от заболеваний ЖКТ и выводящих путей, при аллергии на белок, яйца и цитрусовые. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Доктор медицины, профессор Усама Хамдий — признанная в современной медицине фигура. Он с успехом возглавляет клиническую программу по борьбе с ожирением в американской клинике Джослин, связанной с Гарвардской медицинской школой. Научные интересы доктора Хамдий широки, но основным предметом его исследований остаются кардиоваскулярные процессы и сахарный диабет.

До того, как была изобретена диета Усамы Хамдий, группы исследователей, возглавляемых профессором, изучали быстрые и отдаленные эффекты потери веса у пациентов, страдающих диабетом 2 типа и кардиометаболические осложнения ожирения. Профессиональный опыт Усамы Хамдий поспособствовал реализации масштабных национальных американских программ по предотвращению диабета; благодаря его усилиям на государственном уровне были приняты медицинские меры по улучшению качества жизни диабетиков. Кроме того, именно под руководством доктора в США была запущена первая комплексная клиническая программа Why WAIT? («Зачем ждать?»), помогающая пациентам, страдающим сахарным диабетом, снизить вес, параллельно уменьшая количество принимаемых медикаментов.

Визитной карточкой и билетом в мировую популярность для профессора стала его книга «Диабетический прорыв», написанная в соавторстве с доктором медицинских наук Шери Колдбергом. В ней доктора описали систему похудения, заверив, что она базируется на научных данных, и гарантирует улучшение состояния здоровья всего за 12 недель. Адресован этот научно-писательский труд, в первую очередь, тем, кто находится в группе риска возникновения диабетического расстройства или уже страдает диабетом.

Однако во всем мире, и в том числе в России, разработанный Усамой Хамдий план питания стал известен сам по себе и применяется для похудения и оздоровления без всякой связи с эндокринными заболеваниями. Диета Усамы Хамдий известна «в народе» также под названием «химическая диета».

Судя по «сарафанному» названию, можно предположить, что диета Усамы Хамдий базируется на употрeблении каких-то синтетических веществ. Но нет, доктор, напротив, относится к числу врачей той редкой категории, что возлагают надежды на внутренние резервы любого организма и максимальное ограничение количества принимаемых медикаментов.

В своей книге Усама Хамдий поясняет, что в основе его диетического подхода — принцип изменения химических процессов в организме. Похудение происходит не за счет сокращения поступления калорий, а по причине того, что в рационе начинает превалировать белок, а количество углеводов (карбо), наоборот, снижается. Оказавшись перед дефицитом доступной энергии, обычно поступающей как раз с карбо, тело переходит в иной метаболический режим, и расходует накопленные запасы жира.

Преимущество белковой диеты перед диетой, сокращающей количество еды вообще и калорийной еды в частности в том, что собственно запасы белка остаются нетронутыми и мышцы не подвергаются дистрофическим изменениям. Это обеспечивает диете Усамы Хамдий (и любой другой протеиновой диете) долгосрочный эффект — мускульный корсет, держащий тело в форме, не только не ослабевает, но и крепчает, особенно если белковая диета сопровождается физической активностью, например, упражнениями для похудения.

Для тех, кто страдает от преддиабетических или диабетических состояний белковая химическая диета становится находкой еще и потому, что медленное усвоение протеинов страхует организм от «всплесков» повышения уровня сахара в крови. Белок надолго защищает от ощущения пустого желудка — химические вещества кетоны, высвобождающиеся в результате расщепления протеинов, эффективно подавляют чувство голода.

Если количество пищи не указано точно — ешьте до насыщения, но не объедайтесь.

Взвешивайтесь и фиксируйте свой вес ежедневно, после утреннего туалета и в легкой домашней одежде. Используйте чувствительные электронные весы с минимальной погрешностью.

Если вы чувствуете нестерпимый голод (что редко, но случается на химической диете), поешьте огурцов или помидоров, но желательно не ранее чем через 2 часа после последнего приема пищи.

Пейте достаточно простой воды (около 2 л в день).

Отварные овощи (картофель запрещен!) готовятся в кипящей воде без добавления соли и масла.

Допускается употрeбление чая и кофе, но без добавления сахара и молока, от фруктозы также следует воздерживаться.

Выбирая фрукты, избегайте бананов, винограда, манго, фиников, инжира и делайте упор на яблоки, грейпфруты, апельсины, сливы, мaндарины, киви.

Если вы хотите, чтобы химическая диета Усамы Хамдий принесла еще более выраженный результат, по завершении тридцатидневного цикла ее можно повторить, однако с изменениями: две недели находиться на меню первой недели и еще две — на меню четвертой.

Если вы по какой-либо причине прервали диету Усамы Хамдий — начните сначала.

Решившимся на диету Усамы Хамдий следует быть готовыми к частому употрeблению яиц: этот полезный продукт нужно будет есть не только три недели подряд на завтрак, но и время от времени — на обед и ужин. Вероятно, поэтому химическая диета иногда фигурирует также под названием яичная диета.

Покупая мясо, рыбу и курицу для диеты, выбирайте наименее жирные кусочки и сорта. Совсем без жира вы не останетесь — вся белковая пища содержит скрытые неизымаемые липиды. Курицу следует употрeблять в пищу, освободив от кожи.

Последний прием пищи на этой диете допускается за два часа до сна, а интервалы между завтраком, обедом и ужином не должны быть короче двух часов.

Завтрак каждого дня:

  • 1-2 отварных яйца + 1/2 грейпфрута или апельсина;

Обед:

  • Понедельник — любые разрешенные фрукты;
  • Вторник — филе цыпленка без кожи на гриле, свежие помидоры, целый грейпфрут или апельсин;
  • Среда — нежирный белый сыр (например, брынза), ржаной тост, свежие помидоры;
  • Четверг — любые разрешенные фрукты;
  • Пятница — 2 отварных яйца, паровые овощи;
  • Суббота — любые разрешенные фрукты;
  • Воскресенье — филе цыпленка без кожи на гриле, свежие помидоры или паровые овощи, целый грейпфрут или апельсин.

Ужин:

  • Понедельник — любое нежирное мясо на гриле (кроме бapaнины);
  • Вторник — 2 вареных яйца, ржаной тост, 1 грейпфрут или апельсин;
  • Среда — меню понедельника;
  • Четверг — меню понедельника и среды + зеленый салат;
  • Пятница — отварная или приготовленная на гриле рыба, зеленый салат, 1 апельсин или грейпфрут;
  • Суббота — меню понедельника и среды;
  • Воскресенье — паровые овощи.

Завтрак каждого дня:

  • 1-2 отварных яйца + 1/2 грейпфрута или апельсина

Обед:

  • Понедельник — 2 отварных яйца + зеленый салат;
  • Вторник и среда — нежирное мясо или рыба на гриле + листовой салат;
  • Четверг — 2 отварных яйца, брынза и паровые овощи;
  • Пятница — рыба или морепродукты на гриле или отварные;
  • Суббота — нежирное мясо на гриле + листовой салат + 1 апельсин или грейпфрут;
  • Воскресенье — отварное филе курицы + свежие помидоры + 1 апельсин или грейпфрут.

Ужин:

  • Понедельник, вторник, среда — 2 отварных яйца + 1 апельсин или грейпфрут;
  • Четверг, пятница, суббота — разрешенные фрукты;
  • Воскресенье — куриное филе без кожи на гриле или отварное + свежие помидоры + 1 апельсин или грейпфрут.

Весь день в любом объеме:

Понедельник — разрешенные фрукты;

Вторник — паровые овощи + листовой салат;

Среда — либо разрешенные фрукты, либо паровые овощи;

Четверг — отварная рыба + листовой салат;

Пятница — отварное куриное филе без кожи;

Суббота и воскресенье — один вид фруктов из разрешенных (например, всю субботу только яблоки, все воскресенье — только киви).

Четвертая неделя на химической диете — особенная. Каждому из дней соответствует определенный набор продуктов в конкретном объеме, который следует самостоятельно распределить на несколько приемов пищи в течение дня и съесть в любом сочетании или последовательности.

Понедельник — 200 гр отварного куриного филе, 200 гр отварной рыбы, помидоры, огурцы, 1 апельсин, 1 грейпфрут;

Вторник — 2 тоста из цельнозернового хлеба, салат из томатов и огурцов, 4 любых фрукта;

Среда — 2 тоста из цельнозернового хлеба, 100 г обезжиренного творога, 2 апельсина, 2 грейпфрута, 200 г вареных овощей, 2 свежих томата;

Четверг — отварное куриное мясо без кожи (1/2 целой курицы), салат из 2 огурцов и 2 томатов, 1 апельсин и 1 грейпфрут;

Пятница — 2 вареных яйца, салат из свежих овощей (огурцы, томаты, листовые овощи), 1 грейпфрут;

Суббота — 1 тост из цельнозернового хлеба, 1 свежий огурец, 100 г обезжиренного творога или брынзы, 200 г отварного куриного филе;

Воскресенье — 1 тост из цельнозернового хлеба, 2 свежих томата, 150 г отварной рыбы, 200 г овощей, 1 апельсин и 1 грейпфрут.

Под именем химической диеты известен также альтернативный вариант, в котором яйца заменяются творогом. Этот план питания также приписывается Усаме Хамдий, однако в официальных источниках связь не прослеживается.

Технически питательная ценность творога и яиц может быть сопоставима, соответственно, и химический эффект изменения метаболизма при соблюдении такого варианта диеты для похудения будет соблюден. Однако рацион химической творожной диеты более скуден и строг.

1 неделя

  • Завтрак — 200 гр нежирного творога + любой фрукт (за исключением запрещенных на диете Усамы Хамдий).
  • Обед — разрешенные фрукты или один тост с сыром.
  • Ужин — стейк или порция рыбы на гриле + салат, заправленный лимонным соком.

2 неделя

  • Завтрак — аналогичен завтраку первой недели.
  • Обед — с понедельника по субботу — мясо или рыба на гриле + салат с лимонным соком, в воскресенье — обед аналогичен завтраку и ужину.
  • Ужин — аналогичен завтраку.

3 неделя

  • Понедельник — фрукты без ограничений;
  • Вторник — овощи без ограничений;
  • Среда — овощи и фрукты без ограничений;
  • Четверг — отварная рыба и салат из свежих овощей без ограничений;
  • Пятница — отварное мясо и салат из свежих овощей без ограничений;
  • Суббота и воскресенье — фрукты без ограничений.

4 неделя

  • Меню четверной недели химической творожной диеты совпадает с рационом четвертой недели диеты Усамы Хамдий.

Химическая диета Усамы Хамдий: то, что доктор прописал

Химическая диета: правила и рецепты, меню на 4 и 2 недели

Химическая диета позволяет избавиться от лишних килограмм в течение короткого периода времени. Она основана на взаимодействии белков, жиров и углеводов с обменными процессами, происходящими в организме. Перед применением данной диеты необходимо ознакомиться с основными правилами и противопоказаниями. Не разрешается применять диету беременным и в период лактации, при почечной недостаточности, проблемах с печенью, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при сердечных и эндокринных заболеваниях, повышенном холестерине.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю. » Читать подробнее >>

Суть химической диеты заключается в избавлении от лишнего веса благодаря взаимодействию белков, жиров и углеводов с процессами обмена. Данная диета имеет также название «яичная», «магги» или методика Усама Хамдий. Если соблюдать все правила диеты, то организм будет выpaбатывать энергию из жировых запасов, благодаря чему человек начнет быстро худеть.

В случае отклонения от диеты возможно нарушение химических реакций, настроенных питанием, что затормозит жиросжигание и остановит избавление от лишних килограммов.

Правила химической диеты:

  • Необходимо исключить из рациона соль, так как она способствует задержанию воды в жировых клетках.
  • Если в рационе питания не указано количество определенного продукта, то его можно употрeблять неограниченно. Однако из-за стола нужно вставать с небольшим чувством голода.
  • В сутки нужно выпивать более 1,5 л воды. Кроме того, следует пить зеленый чай без добавления сахара.
  • Не разрешается ужинать после 8 часов вечера. Если не удалось принять пищу в нужное время, то от вечернего приема пищи лучше вовсе отказаться.
  • Необходимы умеренные физические нагрузки.
  • Стоит принимать витаминные комплексы, чтобы не сокращалось количество углеводов и полезных жиров, так как это может привести к ухудшению самочувствия и упадку сил, а также ухудшению настроения.
  • Блюда готовить нужно только самостоятельно. Еду можно варить, запекать, тушить, но нельзя жарить.
  • Нельзя заменять соками фрукты и овощи, так как организму необходима клетчатка. Из-за ее недостатка могут возникать запоры.

Плюсы диеты проявляются в следующем:

  • При диете разрешено заниматься спортом и физическими нагрузками.
  • Меню диеты является сбалансированным. В разрешенных продуктах имеются полезные минералы, микро- и макроэлементы.
  • В меню имеется протеин, который способствует утолению чувства голода.
  • Диета подходит для людей различных возрастов. Также ее можно соблюдать людям, имеющим сахарный диабет.
  • Является высокоэффективной. За месяц соблюдения диеты можно избавиться от 25 кг лишнего веса, сохранив при этом мышечную массу.
  • Человек худеет не только из-за потери жидкости, но и благодаря расщеплению жиров.
  • Организм легко очищается от токсинов, шлаков, тяжелых металлов, свободных радикалов, так как в рационе имеется большое количество клетчатки.
  • Отсутствует потребность в сладком, благодаря чему можно контролировать аппетит.
  • Диета имеет долгосрочный результат.

Минусы диеты:

  • Является строгой: в случае срыва необходимо заново начинать соблюдение диеты.
  • Отсутствует дробное питание и перекусы. Рацион можно изменять только на третьей и четвертой неделях применения.
  • Завтраки являются однообразными, так как нельзя потрeблять сладости.
  • Вес может возвратиться при нарушениях правил диеты.
  • Диета рассчитана на людей, избыточный вес которых превышает 10 кг.

Данная диета противопоказана:

  • при гастритах, язвах, колите, панкреатите, синдроме раздраженного кишечника;
  • людям с заболеваниями почек, мочепoлoвoй системы, печени;
  • при сердечно-сосудистых заболеваниях;
  • людям, имеющим аллергию на яйца, отдельные продукты с высоким содержанием протеина и цитрусовые;
  • при гипертонии;
  • в послеоперационный период;
  • при серьезных нарушениях метаболизма;
  • при заболеваниях эндокринной системы, особенно щитовидной железы.

Нельзя применять диету при беременности и лактации.

Химическая диета на 4 недели

Обычные диеты не помогают? Изучите странные, но интересные методы похудения знаменитостей? Читайте тут .

Как сбросить лишний вес, не голодая? Как похудеть, не считая калории? Как стать примером идеальной фигуры, не доводя себя до анорексии?

На эти и многие другие вопросы, связанные с «похудением без особых усилий»», ответит специальная методика американского профессора Усамы Хамдий, предназначенная для борьбы с лишними калориями у людей, страдающих диабетом.

Химическая диета Усамы Хамдий — описание

Добавление слова «химическая» к вышеуказанной диете Усамы Хамдий неслучайно. Все подобные ограничения меню приходят в нашу жизнь для того, чтобы в корне изменить рацион.

Химическая, она же яичная, диета Усамы Хамдий признана одной из строжайших и требующих полного ее соблюдения, с большим количеством ограничений.

Помимо похудения, меню химической диеты по методу Усамы Хамдий обеспечит вам частичное отвращение к продуктам, содержащим сахар. То есть, за время питания по данному ограничению вы настолько привыкнете существовать без сладостей, что не захотите их употрeблять и по окончанию.

Меню химической диеты на 2 недели позволит похудеть на 5-7 кг. Следовательно, если вы пожелаете продлить ограничение на 4 недели, результат будет вдвое больше.

Основные правила диеты

Химическая диета на 4 недели — испытание на выносливость каждого, кто решился сразиться с лишним весом и победить его.

Данное химическое пищевое ограничение назначается для сильного похудения. Схема его такова: чем больше весишь, тем больше потеряешь. С одним лишь условием, необходимо соблюдать следующие правила меню:

  • выпивать большое количество жидкости в день;
  • разрешены диетические газировки, кофе и чай без сахара;
  • в случае незапланированного прекращения диеты, следует вернуться к самому началу ее питания.

Не стоит забывать и о самом важном правиле соблюдения диеты Усамы Хамдий: главный продукт питания в меню — куриное яйцо!

Категорически запрещены такие продукты, как бананы, виноград и манго.

Одним из главных ограничений химического ограничения является запрет на картофель. Усама Хамдий считал, что малейшее употрeбление пищи, содержащеей картофель, разрушит всю сущность системы питания.

Меню на 4 недели — таблица

Меню химической диеты на первую неделю:

Завтрак для всех дней одинаковый — 2 вареных яйца.

Химическая диета, меню.

Химическая диета (яичная диета) является достаточно жесткой диетой для похудения. Длительность химической диеты составляет 4 недели. Если соблюдать все рекомендации и требования диеты, то можно похудеть на 15-25 кг в месяц. Чем больше начальный вес, тем на большее количество килограмм удастся похудеть.

Суть химической диеты.

Основным продукт химической диеты являются куриные яйца, которые содержат в себе мало калорий и при этом достаточно сытные. Яйца полностью усваиваются организмом и не засоряющий его шлаками.

Не смотря на это, химическая диета является очень питательной и меню очень разнообразно. Суть химической диеты в том, что уменьшаются объемы пищи, поступающей в организм, а на запуске особых химических реакций в организме методом комбинирования некоторых продуктов. В основном это касается сочетания сваренных яиц и грейпфрута.

Правила химической диеты.

  • нельзя заменять продукты, но можно отказываться от «неподходящих» продуктов;
  • можно употрeблять любые овощи, исключая картофель;
  • из цитрусовых употрeбляем грейпфрут либо апельсин;
  • из мяса разрешается любое нежирное, исключая бapaнину (вареное, на пару либо жаренное без жира), курица готовим без шкуры;
  • фрукты можно кушать любые, исключая бананы, манго, финики, инжир и виноград;
  • яйца можно только вкрутую;
  • если в меню нет конкретики по количеству продукта, то ограничений по его употрeблению нет;
  • воды нужно выпивать минимум 1,5-2 литра в день;
  • в случае нарушения меню по какой-либо причине, диету нужно начинать заново;
  • лучше уменьшить употрeбление соли до минимума;

Меню химической диеты на 4 недели.

Первая неделя химической диеты.

Завтрак на протяжении всей недели такой: ½ цитруса + 1-2 яйца вкрутую.

Понедельник первой недели химической диеты:

  • Обед: один вид фруктов.
  • Ужин: мясо.

Вторник первой недели химической диеты:

  • Обед: филе курицы.
  • Ужин: яйца + цитрусово-овощной салат.

Среда первой недели химической диеты:

  • Обед: маложирный белый сыр + помидоры + тост.
  • Ужин: мясо.

Четверг первой недели химической диеты:

  • Обед: один вид фруктов.
  • Ужин: листья салата + мясо.

Пятница первой недели химической диеты:

  • Обед: яйца, овощи отварные.
  • Ужин: рыбное филе + цитрусовые + листья салата.

Суббота первой недели химической диеты:

  • Обед: один вид фруктов.
  • Ужин: мясо + листья салата.

Воскресенье первой недели химической диеты:

  • Обед: филе кур + свежие помидоры + цитрус + отварные овощи.
  • Ужин: отварные овощи.

Вторая неделя химической диеты.

Завтрак на протяжении всей недели такой: ½ цитруса, 1-2 яйца вкрутую.

Понедельник первой недели химической диеты:

  • Обед: мясо + листья салата.
  • Ужин: 2 яйца + салат из овощей + цитрус.

Вторник первой недели химической диеты:

  • Обед: листья салата + мясо.
  • Ужин: 2 яйца + салат из овощей + 1 цитрусовый.

Среда первой недели химической диеты:

  • Обед: мясо + огурцы свежие.
  • Ужин: 2 яйца + цитру + салат из овощей.

Четверг первой недели химической диеты:

  • Обед: 2 яйца + маложирный сыр + отварные овощи.
  • Ужин: 2 яйца.

Пятница первой недели химической диеты:

Суббота первой недели химической диеты:

  • Обед: мясо + цитрусовый + свежие помидоры.
  • Ужин: салат из: дыня + апельсин + мaндарин + яблоко + персик.

Воскресенье первой недели химической диеты:

  • Обед: филе курицы + отварные овощи + свежие помидоры + цитрусы.
  • Ужин: салат из: дыня + апельсин + мaндарин + яблоко + персик.

Третья неделя химической диеты.

На третьей неделе химической диеты все продукты в меню завтрака, обеда и ужина можете распределять в любом порядке.

  • Понедельник: фрукты на выбор, разрешается смешивать виды.
  • Вторник: вареные овощи либо в виде салата.
  • Среда: фрукты любые, овощи в любом виде.
  • Четверг: филе рыб, отварные овощи, листья салата, белокочанная капуста.
  • Пятница: мясо/филе кур, отварные овощи.
  • Суббота: один вид фруктов.
  • Воскресенье: один вид фруктов.

Четвёртая неделя химической диеты.

На четвертой, как и на третьей, неделе химической диеты все продукты в меню завтрака, обеда и ужина можете распределять в любом порядке.

  • Понедельник: ¼ отварной курицы либо 4 кусочка мяса, 4 огурца и 3 помидора, 1 банка консервированного тунца (хорошо промытого водой), 1 цитрусовый, 1 тост.
  • Вторник: 200 грамм мяса, 4 огурца, 3 помидора, 1 фрукт, 1 тост.
  • Среда: 1 ст. л. Творога низкой жирности, по 2 огурца и помидора, немного отварных овощей, 1 цитрусовый, 1 тост.
  • Четверг: ½ отварной курицы, 1 огурец, 3 помидора, 1 цитрусовый, 1 тост.
  • Пятница: яйца, 3 помидора, 1 цитрус, листовой салат.
  • Суббота: 2 ломтика отварного куриного мяса, 125 грамм творога низкой жирности, по 2 огурца и помидора, 1 тост, 1 цитрусовый, немного простокваши.
  • Воскресенье: 1 ст. л. творога низкой жирности, по 2 огурца и помидора, 1 тост, 1 цитрусовый, немного отварных овощей, 1 банка тунца (хорошо промыть водой).

Меню химической диеты включает в себя небольшое количество углеводов, из-за чего организм долгое время получает энергию только из белка. И хотя такой вариант не может являться оптимальным для здоровья, большое содержание овощей и фруктов в меню химической диеты делают рацион сбалансированным и полноценным.

Перед тем, как приступить к диете, желательно проконсультироваться с терапевтом и убедиться в отсутствии индивидуальных противопоказаний, особенно строгими из которых являются заболевания почек, сердечнососудистой системы и повышенный уровень холестерина.

Химическая диета Усама Хамдий: меню

Система похудения Усама Хамдий обещает быструю потерю веса – до 25 килограмм за месяц. Методика рассчитана на 4 недели и отличается от аналогов умеренным списком противопоказаний и четким меню. Благодаря сбалансированному рациону вы не будете ощущать чувство голода, сможете очистить организм от шлаков и токсинов, нормализуете метаболические процессы.

Что такое химическая диета Усама Хамдий

Схема диетического питания, разработанная американским доктором Усама Хамдий, известна также как яичная диета. Вначале она предлагалась в качестве плана лечебного питания для людей, страдающих сахарным диабетом, но за счет своей эффективности и сравнительной безопасности стала популярна среди желающих похудеть. Во время соблюдения диеты вы не будете ощущать голод, необязательным является и прием витаминов, потому как все основные питательные вещества и минералы будут присутствовать в рационе.

Диета Усама Хамдий за месяц помогает избавиться от 20–30 килограмм лишнего веса. При этом успешность ее соблюдения будет прямо пропорционально вашим стартовым параметрам: если до начала похудения лишний вес был свыше 40 кг, за 30 дней диетического плана питания вы с легкостью потеряете 15–25 кг. Усама Хамдий акцентирует внимание на том, что потеря веса не будет происходить моментально. Организму нужно дать время на перестройку, поэтому первые результаты станут заметны только на 7–10 день похудения.

Разновидности

Первоначально диета разpaбатывалась как мecячный план диетического питания, но со временем американский диетолог внес в него некоторые коррективы. Сегодня, каждый желающий сможет выбрать оптимальный для себя вариант из четырех возможных:

  • Методика похудения за неделю. Является предпочтительной для тех, кто не страдает большим избытком лишнего веса, а лишь желает слегка скорректировать фигуру. Рацион построен на яйцах и цитрусовых соках.
  • Двухнедельная схема, помогающая сбросить до 10 кг веса. Ее меню аналогично семидневному плану питанию.
  • Лечебный план питания на 4 недели. Предпочтителен для людей, страдающих ожирением. Он поможет избавиться от 15–25 кг лишнего веса, нормализовать обменные процессы в организме, очистить кровь от вредного холестерина, а кишечник от шлаков.
  • Творожная диета. Ее принцип и правила сходны со стандартным четырехнедельным планом питания за исключением того, что меню будет построено на основе творога. Такая схема похудения подойдет для тех аллергиков или людей, которые плохо переносят цитрусовые и яйца.

Правила и принципы

Питание по плану Усама Хамдий предполагает строгое соблюдение всех правил:

  • Съесть можно только указанное количество продукта. Переедание будет способствовать отложению подкожного жира. Если же объем блюда или вес продукта не указан в меню, его можно употрeблять в любом количестве.
  • Категорически запрещено менять местами обед и ужин.
  • Из диеты можно убрать любой продукт, но нельзя заменять его другим. Если вы плохо переносите или не любите яйца и цитрусовые, лучше подыщите другой план похудения.
  • Притупить сильное чувство голода можно, съев легкий овощной салат, сырую морковь или огурец. Делать это разрешается только через два часа после основного приема пищи.
  • Нужно пить как можно больше жидкости, но кроме обычной воды стоит употрeблять минеральные воды, чай, натуральный кофе без сахара или сливок. Хорошо утолять жажду могут натуральные свежевыжатые соки.
  • Запрещено пить воду во время еды, лучше это делать за 30 минут до приема пищи или через полтора часа после. В сутки нужно выпивать не менее двух литров жидкости.
  • Взвешиваться нужно после посещения туалета, но делать это каждый день не обязательно.
  • Сахар категорически исключаются из рациона, но вы можете использовать его менее калорийные заменители, например, мед.
  • Если действительно хотите похудеть, откажитесь от употрeбления соли. Она способствует задержке жидкости в мышечных тканях.
  • Если вы решите попробовать диету на месяц еще раз, лучше повторите два раза первую и четвертую недели.
  • Овощи нужно варить в обычной воде, добавление мясных или рыбных бульонов не приветствуется. Во время приготовления овощей допустимо использовать приправы: смесь соли, перца, чеснока и лука.
  • Предпочтительная обработка всех продуктов – варка, тушение, приготовление на пару, запекание.
  • Во время приготовления блюд стоит избегать жиров. Категорически запрещено использование масла.
  • Для достижения максимально возможных результатов правильное питание стоит сочетать с занятиями спортом.

Какие продукты составляют основу рациона

Из названия метода можно подумать, что процесс похудения проходит при приеме биологически активных добавок или медицинских препаратов. Меню диеты полностью исключается какие-либо вспомогательные средства или неестественные для человеческого организма вещества. Рацион построен так, чтобы человек употрeблял в пищу только натуральные продукты.

Основой меню химической диеты являются вареные яйца и цитрусовые. Соль, жиры и углеводы ограничиваются по максимуму. Кислые фрукты содержат большое количество важных для человека микроэлементов и витаминов, а яйца – хороший источник белка. Специфика диеты в том, чтобы сжигание жира началось в результате стимуляции естественных биохимических процессов организма.

Разрешенные

По сравнению с другими схемами питания, химическая методика просто изобилует содержание в рационе полезных веществ, витаминов и минералов. Большой список разрешенных продуктов помогает максимально долго продержаться на выбранной методике похудения и сводит к минимуму вероятность срыва. К числу безвредных продуктов относятся:

  • Фрукты – яблоки, дыни, персики, ананасы, киви, вишня. Особое внимание стоит уделять цитрусовым – мaндаринам, лимонам, апельсинам, грейпфрутам.
  • Овощи и зелень – баклажаны, оливки, свекла, листья салата, маслины, морковь, капуста, редис, руккола, свекла, помидоры, зеленый горох, кабачки, фасоль.
  • Приправы – базилик, душистый или черный перец, зира, розмарин, сушеная паприка.
  • Молочные продукты и яйца – творог, нежирный сыр (Рикотта, Фета).
  • Мясные продукты – говядина, курица, индейка, кролик.
  • Рыба и морепродукты – камбала, креветки, кальмары, минтай, треска, хек.
  • Хлебобулочные изделия – диетические хлебцы, хлеб ржаной или с отрубями из цельнозерновой муки.
  • Сладости – мед, пастила, домашний зефир.

Запрещенные

Из меню стоит исключить все жиры, кроме оливкового масла. Запрещается употрeбление алкоголя, сладкой газировки. Они изменяют кислотно-щелочной баланс, провоцируя нарушение обмена веществ. К прочим запрещенным продуктам относятся:

  • Овощи, фрукты, крупы с высоким содержанием крахмала – картофель, чечевица, овес, гречка, рис, бананы, манго, инжир.
  • Орехи и сухофрукты – финики, кешью, изюм.
  • Мука и макаронные изделия из пшеницы – макароны, вареники, пельмени.
  • Белый хлеб, нарезной батон, сдобные булочки не рекомендованы из-за высокой калорийности.
  • Фаст-фуд, снеки и закуски – гамбургеры, картофель фри, чипсы, сухарики. Они содержат большое количество крахмала, усилителей вкуса, быстрые углеводы и жиры.
  • Из-за сои, красителей, жиров, пищевых Е-добавок стоит исключить колбасу, сосиски, ветчину и прочие колбасные изделия.
  • Кондитерские изделия содержат много сахара и трaнcгенных жиров, которые негативно сказываются на состоянии сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Запрещены – конфеты, пирожные, печенье, торты, мороженное, шоколад и прочие десерты.
  • Жирные сорта мяса и рыбы – бapaнина, телятина, лосось, форель, семга.

Основное преимущество химической методики Усама Хамдий в том, что нет необходимости вести детальный подсчет за калорийностью пищи или рассчитывать БЖУ (белки, жиры, углеводы). Меню для всех разновидностей диет четко прописано. Помните, что соблюдать обозначенный рацион необходимо в строгом соответствии, взаимозаменять продукты или менять местами завтрак, обед, ужин категорические запрещено.

Химическая диета на неделю подойдет для тех, кто желает немного скорректировать фигуру, убрать бока и потерять не более 5 килограммов. Питаться желательно по времени, так организм быстрее адаптируется к происходящему. На завтрак ежедневно необходимо съедать по ½ грейпфрута или апельсина, 1–2 яйца, отваренных вкрутую или всмятку. Меню для обеда и ужина таково:

Важно знать родителям о здоровье:

Фитомуцил: инструкция по применению, аналоги и отзывы

Фитомуцил: инструкция по применению, аналоги и отзывы Фитомуцил для кишечника Состав Форма выпуска Показания к употрeблению Для похудения: особенности.

19 05 2021 8:22:32

FitoSpray для похудения (Фитоспрей)

FitoSpray для похудения ( Фитоспрей) FitoSpray — спрей для похудения Многие мечтают похудеть, стать стройными, обрести фигуру мечты. Неправильное питание.

18 05 2021 21:32:52

Фитостеролы в продуктах питания Фитостерины Существует много питательных веществ, которые, как утверждают исследователи, могут положительно повлиять на.

17 05 2021 22:47:29

Фитотерапевт

Фитотерапевт Фитотерапевт Я, Ирина Гудаева — травница, массажист, ведущая семинаров по созданию натуральной косметики и курса « Практическое травоведение».

16 05 2021 4:50:10

Fitvid

Fitvid Брекеты: минусы, трудности, проблемы Брекет-системы помогли избавиться от комплексов миллионам людей. Это действительно эффективный инструмент.

15 05 2021 16:35:53

Физалис: полезные и лечебные свойства, как употрeблять в пищу, противопоказания Физалис – многолетнее травянистое растение семейства Пасленовых, которое в.

14 05 2021 10:48:17

Флуоксетин: инструкция по применению, цена, отзывы, аналоги

Флуоксетин: инструкция по применению, цена, отзывы, аналоги Флуоксетин: инструкция по применению, отзывы, аналоги Флуоксетин повышает настроение и снимает.

13 05 2021 11:22:10

Фониатр Фониатрия – один из разделов медицины. Фониатры изучают патологии голоса, методы их лечения, профилактики, а также способы коррекции.

12 05 2021 19:58:43

Форель

Форель Форель относится к отряду лососеобразных, семейству лососевых. Ее тело удлинено, немного сжато с боков, покрыто мелкой чешуей. Замечательной.

11 05 2021 5:43:15

Формирователи десны в стоматологии: в человеке абсолютно всё должно быть прекрасно

Формирователи десны в стоматологии: в человеке абсолютно всё должно быть прекрасно И Н Д И В И Д У А Л Ь Н Ы Е Ф О Р М И Р О В А Т Е Л И Д Е С Н Ы В С О В Р Е М Е Н Н О Й С Т О М А Т О Л О Г И И В статье.

10 05 2021 9:38:32

Боли в пояснице при беременности. Почему болит поясница при беременности

Боли в пояснице при беременности. Почему болит поясница при беременности Если при беременности болит поясница | Причины, что делать Приветствую дорогих.

09 05 2021 10:15:12

Формула идеального веса

Формула идеального веса Калькулятор нормы веса Вес 65 кг относится к категории Норма для взрослого человека с ростом 170 см . Эта оценка основана на.

08 05 2021 7:33:31

Формулы расчета идеального веса

Формулы расчета идеального веса Фoрмулa «идeальнoго вeса» То, что ожирение шагает семимильными шагами по планете – это факт. И, несмотря на то, что.

07 05 2021 4:54:11

Фосфатида аммонийные соли Аммонийные соли фосфатидиловой кислоты ( Е442) Е442 – это пищевая добавка, которую относят к категории эмульгаторов. Вещество.

06 05 2021 21:10:56

Фототерапия новорожденных

Фототерапия новорожденных Фототерапия новорожденных Применение фототерапии для новорожденных С момента своего рождения организм ребенка начинает адаптацию.

05 05 2021 11:24:10

Фототерапия новорожденных при желтухе

Фототерапия новорожденных при желтухе Фототерапия новорожденных После появления ребенка на свет его организм адаптируется к совершенно иным условиям.

04 05 2021 22:21:51

Французская диета

Французская диета Французская диета Эффективность: до 8 кг за 14 дней Сроки: 2 недели Стоимость продуктов: 4000 рублей на 14 дней Общие правила.

03 05 2021 7:55:18

Фрукт Кумкват — что это такое?

Фрукт Кумкват — что это такое? Фрукт Кумкват — что это такое? Впервые упоминают необычный для европейцев фрукт китайские летописи 11 века. Португальские.

02 05 2021 23:15:57

Фрукт лонган: калорийность, химический состав, польза и вред

Фрукт лонган: калорийность, химический состав, польза и вред Лонган: польза и вред Польза и вред лонгана определяются его химическим составом и влиянием.

01 05 2021 23:17:12

Фруктовая диета

Фруктовая диета Фруктовая диета Эффективность: 2-5 кг за 7 дней Сроки: 3-7 дней Стоимость продуктов: 840-1080 рублей в неделю Общие правила Фруктовая.

30 04 2021 0:55:29

Фруктовые салаты для похудения рецепты: вкусно и полезно

Фруктовые салаты для похудения рецепты: вкусно и полезно « Фруктoвые сaлaты» для снижения вeса О пользе фруктов для организма, как и о пользе фруктовых.

29 04 2021 7:44:51

Боли в промежности при беременности: причины на разных сроках и профилактика

Боли в промежности при беременности: причины на разных сроках и профилактика Почему болит промежность при беременности? Каждая женщина является.

28 04 2021 3:19:32

Фруктоза при диабете

Фруктоза при диабете Можно ли фруктозу при сахарном диабете? Для многих диабет является той проблемой, которая вносит в жизнь ряд ограничений. Так, к.

27 04 2021 4:56:54

Фрукт питахайя (питайя, драгонфрут): вкус, полезные свойства, как едят

Фрукт питахайя (питайя, драгонфрут): вкус, полезные свойства, как едят Питахайя (питайя, драгон фрукт): польза и вред, на что похож вкус Питайя –.

26 04 2021 20:39:43

Фрукт рамбутан: как есть, описание, польза и вред

Фрукт рамбутан: как есть, описание, польза и вред Рамбутан — описание, польза и вред фрукта, состав, калорийность. Как вырастить рамбутан дома и как.

25 04 2021 9:51:25

Фрукт свити – польза и вред Свити — что это за фрукт? Что такое свити? Продолжаем разбирать цитрусовые, но как всегда идем не по верхам, а копаем глубже и.

24 04 2021 3:29:15

Фрукты и ягоды

Фрукты и ягоды Разница между фруктом и ягодой Фрукты и ягоды любят практически все. Ведь они такие вкусные и полезные! Мы любуемся лежащими на столе.

23 04 2021 17:47:56

Фрукты при диабете 2 типа: какие можно? 42506 0 08.05.2017

Фрукты при диабете 2 типа: какие можно? 42506 0 08.05.2017 Какие фрукты можно при диабете 2 типа Диабетики 2 типа вынуждены ограничивать свой рацион.

22 04 2021 3:57:15

Фтизиатр

Фтизиатр Врачи фтизиатры Москвы Фтизиатр — это дипломированный специалист в области фтизиатрии. Он специализируется на профилактике, диагностике, лечении.

21 04 2021 12:39:13

Фтор в организме человека

Фтор в организме человека Фтор в организме человека Дневная норма потрeбления Мужчины старше 60 лет Женщины старше 60 лет Беременные (2-я половина).

20 04 2021 22:18:24

Фуагра что это такое? 4 рецепта в домашних условиях

Фуагра что это такое? 4 рецепта в домашних условиях Фуагра что это такое? 4 рецепта в домашних условиях Слово «фуа-гра» у многих из нас на слуху, и наряду.

19 04 2021 19:40:55

Фукоксантин. Разоблачение жульничества о потере веса

Фукоксантин. Разоблачение жульничества о потере веса Фукоксантин для похудения: можно ли купить в аптеках, отзывы а Б А Де Поговорим про фукоксантин. Что.

18 04 2021 13:34:49

Боли в спине после рождения ребёнка

Боли в спине после рождения ребёнка Почему после родов болит спина У мамочек нередко болит спина после родов. Причем, дискомфорт может длиться довольно.

17 04 2021 9:43:18

Фунчоза: польза и вред

Фунчоза: польза и вред Фунчоза: польза и возможный вред Увлечение восточной кухней год от года растет. Принято считать, что такой рацион полезен для.

16 04 2021 1:23:30

Фундук В рационе здорового человека обязательно присутствуют орехи в различных вариациях. Среди них выгодно выделяется фундук. Высокая пищевая ценность и.

15 04 2021 14:33:45

Функции ненасыщенных жирных кислот в питании человека

Функции ненасыщенных жирных кислот в питании человека Полезные жиры и жирные кислоты Сейчас уже никто не сомневается в том, что полностью убирать жиры из.

14 04 2021 16:13:35

Функциональные упражнения с петлями TRX (программы тренировок)

Функциональные упражнения с петлями TRX (программы тренировок) Петли TRX — лучшие упражнения и программы тренировок Total Body Resistance Exercise или.

13 04 2021 5:54:32

Фуросемид таблетки инструкция по применению

Фуросемид таблетки инструкция по применению Инструкция по применению: Цены в интернет-аптеках: Фуросемид – синтетическое диуретическое лекарственное.

12 04 2021 7:28:58

Галактоза Галактоза – это представитель класса простых молочных сахаров. В человеческий организм поступает преимущественно в составе молока.

11 04 2021 6:48:18

Галанга С древних времен растения играют важную роль в жизни человека, в том числе и для поддержания здоровья. Некоторые травы известны как лучшие.

10 04 2021 5:23:56

Галега лекарственная

Галега лекарственная Галега лекарственная (Galega officinalis) Син: козлятник лекарственный, козлятник аптечный, козья рута, французская сирень, солодянка.

09 04 2021 14:15:12

Галина Гроссман: биография и методика похудения

Галина Гроссман: биография и методика похудения Как похудеть? Как похудеть с доктором Галиной Гроссманн Самая здоровая методика похудения. Уже более 10 000.

08 04 2021 5:26:19

Гарциния форте — отзывы худеющих, инструкция по применению и цена в аптеках

Гарциния форте — отзывы худеющих, инструкция по применению и цена в аптеках Гарциния форте Гарциния форте: инструкция по применению и отзывы Латинское.

07 04 2021 7:46:30

Боли в суставах при беременности

Боли в суставах при беременности Боли в суставах при беременности В период беременности у женщины могут возникать различные боли в самых разных местах.

06 04 2021 19:51:54

Гастрит и изжога

Гастрит и изжога Лучшие лекарства от изжоги и гастрита Многие пациенты с гастритом и другими заболеваниями Ж К Т страдают от изжоги. Данный симптом может.

05 04 2021 1:41:14

Гастрит при беременности — симптомы, лечение. Обострение гастрита во время беременности

Гастрит при беременности — симптомы, лечение. Обострение гастрита во время беременности Гастрит при беременности Воспаление внутренней слизистой оболочки.

04 04 2021 11:23:45

Где купить и как правильно применять хлорку для дезинфекции

Где купить и как правильно применять хлорку для дезинфекции Раствор хлорной извести для дезинфекции: как приготовить? Хлорная известь или, по-народному.

03 04 2021 5:21:34

Где находится ключица у человека на фото?

Где находится ключица у человека на фото? Ключица человека: анатомия, строение, функции Ключица – это единственное костное образование в теле человека.

Диета «600 калорий в день»: отзывы и рекомендации худеющих, примерное меню на неделю, показания, противопоказания и результат

На диете нужно ограничить употребление спиртных напитков.Меню 600 калорий в день - отличный способ быстро сбросить лишние килограммы.Диета 600 калорий600 калорий в день

Главная задача диеты — быстрое снижение массы тела. В связи с тем что вместе с жиром происходит разрушение мышечной ткани (в т.ч. и сердечной), схема питания на 600 ккал способна причинить большой вред здоровью. Поэтому простым людям использовать данную методику не стоит. Применение диеты оправдано артистами, которым для решения творческой задачи необходимо быстро сбросить 5-10 кг.

Суть и принципы

Диета основана на сокращении энергетической ценности меню до 600 ккал в день. Результатом дефицита питательных веществ в рационе является активизация процесса расщепления жира в организме, уменьшение количества межклеточной жидкости.
Главный принцип методики — удержание калоража дневной продуктовой корзины на отметке 600. Для этого необходимо завести дневник, в котором расписать подробное меню на весь срок использования диеты.

В блокноте необходимо также фиксировать скорость снижения массы тела и другие изменения, происходящие с организмом: кожные высыпания, боли в области желудка или печени, снижение работоспособности и сбои в психоэмоциональном состоянии.

Диета должна быть краткосрочной — максимум 14 дней. Более длительное нахождение на ограниченном питании повышает риски появления побочных эффектов и замедляет скорость обмена веществ. Медленный метаболизм существенно тормозит процесс расщепления жира в организме.

Ограничения при диете

Дефицит питания приводит к гормональным и другим сбоям в работе организма. Чтобы минимизировать вред меню на 600 ккал, рекомендуется отказаться от спиртных напитков и табакокурения. Полезно уменьшить объем фастфуда и продуктов, содержащих большое количество трансжиров, консервантов и красителей.

На диете нужно ограничить употребление спиртных напитков.

На диете нужно ограничить употребление спиртных напитков.

Под запретом должны быть тяжелые физические нагрузки.

Консультация доктораВыпивается чай600 ккал это сколько

Преимущества и недостатки методики

У методики не так много преимуществ и недостатков, но все же их следует принимать во внимание. Разумеется, получить на такой диете можно отличный результат, методика является высокоэффективной, потому подходит для людей, которым за короткие сроки нужно избавиться от большого количества веса. Уже спустя 1 неделю фигура существенно изменится.

Еще одним преимуществом методики является то, что она допускает потребление любой еды в любой период времени. Не менее важным плюсом является экономия денежных средств, поскольку диета не требует закупки дорогостоящих продуктов.

К недостаткам методики относится то, что из-за того, что рацион слишком урезан, не исключена вероятность возникновения сбоев обмена веществ, что может привести к гормональному дисбалансу. К тому же, если подойти к составлению меню неразумно, то организм столкнется с нехваткой веществ, которые нужны ему для нормального функционирования.

Также минусом методики можно отметить, что, в случае неправильного выхода из диеты, потерянные килограммы не только вернутся, но и приведут с собой еще пару кило лишнего веса. Методика не исключает проблем с пищеварением, повышенной нервозности, слабости и прочие неприятные ощущения. Скудный рацион может стать причиной того, что человека будет постоянно преследовать сильное чувство голода.

Многие диетологи настоятельно рекомендуют придерживаться такой системы похудения в виде разгрузочных дней и не пересиживать на них.

Подбор рациона питания при диете

Чтобы уменьшить риск негативных проявлений методики на организм, рекомендуется употреблять преимущественно белковую и свежую растительную пищу, пить много воды.

Рекомендуемый набор продуктов

Оптимальный набор низкокалорийных продуктов для меню на 600 калорий выглядит так:

  • крупы: рисовая, перловая, гречневая;
  • морепродукты: мидии, кальмары, устрицы, креветки;
  • птица: курица, индейка;
  • мясо: говядина, телятина;
  • рыба: минтай, семга, горбуша;
  • орехи: кешью, грецкие, миндаль, фундук;
  • свежие овощи: брокколи, белокочанная капуста, огурцы, помидоры, чеснок, редис, лук, кабачки;
  • фрукты: яблоки, груши, бананы, апельсины, персики, ананасы, грейпфрут.
  • растительные масла холодного отжима: льняное, рапсовое, оливковое;
  • чай: травяной, зеленый, каркаде;
  • мучные изделия: отрубной хлеб, диетические хлебцы;
  • кисломолочные продукты: творог, кефир, йогурт.

Рекомендуется есть крупы.

Рекомендуется есть крупы.

Запрещенные продукты

Во время диеты целесообразно воздержаться от еды, которая содержит большое количество жира и быстроусвояемых углеводов:

  • маргарина;
  • майонеза;
  • мясных полуфабрикатов;
  • жирных сортов курицы и мяса;
  • хлебобулочных и кондитерских изделий.

Во время диеты нельзя есть маргарин.

Во время диеты нельзя есть маргарин.
Легче переносить низкокалорийное меню на 600 ккал поможет отказ от алкогольных и газированных напитков, которые раздражают слизистую желудка и стимулируют выработку желудочного сока.

Исключенные из диеты продукты

Из рациона нужно исключить неполезные и высококалорийные продукты. Неполезная пища усугубит нагрузку, вызванную недостатком питания, а употребление высококалорийных продуктов нарушат правило «не более 600 ккал», при этом не вызывая чувство сытости и препятствуя похудению.

Исключить нужно следующие продукты:

  • Все жареное;
  • Все копченое;
  • Соленые, маринованные, квашеные продукты (они калорийнее свежих и к тому же задерживают воду в организме);
  • Консервы и пресервы мясные и рыбные;
  • Сало;
  • Соусы и заправки;
  • Выпечка;
  • Кондитерские изделия;
  • Сливочное масло и маргарин;
  • Сладкие газированные напитки и соки;
  • Сахар;
  • Соль.

Меню на 600 ккал в день

Диета не имеет жесткого ограничения по продуктам. Главное — соблюдать принцип дробного питания: пища должна поступать в организм часто, маленькими порциями. Весь суточный объем еды необходимо разделить на 5-6 порций и съедать их через каждые 2,5-3 часа.

Вариант суточного рациона

Пример дневного меню на 600 калорий может выглядеть так:

  • завтрак — овсяная каша (3 ст.л.), творог (100 г);
  • перекус — протеиновый коктейль (100 мл);
  • обед — куриное филе (100 г), салат из свежих овощей (150 г);
  • полдник — 1 яблоко, 1 банан;
  • ужин — отварной минтай (100 г), тушеная капуста (150 г);
  • за 3 часа до сна — овощной суп (200 мл).

Чай и другие напитки рекомендуется пить через 20-30 минут после еды.

Овсянка - это очень полезная каша.

Овсянка — это очень полезная каша.

Во время похудения необходимо соблюдать питьевой режим: каждые 2-3 часа выпивать по 1 стакану негазированной воды.

На 7 дней

Пример низкокалорийного меню на неделю:

День недели Завтрак Обед Полдник Ужин Крайний прием пищи за 3 часа до сна
Понедельник 2 вареных куриных яйца, ломтик отрубного хлеба Лосось, запеченный в духовке (100 г) с брокколи (150 г) 2 банана Куриное филе, приготовленное на гриле (100 г), помидор 1 ст. нежирного кефира
Вторник Творожная запеканка с сухофруктами (100 г) Куриные котлеты (100 г), отварной картофель (100 г) 2 яблока Скумбрия, запеченная в фольге (100 г), огурец Протеиновый коктейль (100 мл)
Среда Овсяная каша с изюмом (4 ст.л.) Котлеты из телятины (100 г), салат из капусты (100 г) Протеиновый коктейль (200 мл) Творожные сырники (150 г) 2 яблока
Четверг Омлет из 2 куриных яиц Куриное филе (100 г), рисовая каша (3 ст.л.) Грецкие орехи (50 г) Креветки отварные (150 г) Греческий салат (150 г)
Пятница Сырники творожные (100 г) Минтай, запеченный на гриле (100 г), салат из белокочанной капусты (100 г) 2 персика Телятина отварная (100 г), помидор Кефир нежирный (100 мл)
Суббота Рисовая каша на молоке с сухофруктами (150 г) Тефтели рыбные (100 г), гречневая каша (3 ст.л.) 2 яблока Куриное филе, запеченное на гриле (100 г), огурец Несладкий йогурт (150 мл)
Воскресенье Овсяная каша (3 ст.л.) с творогом (100 г) Запеченные на гриле куриные окорочка (150 г), свежие овощи (100 г) 2 банана Минтай, приготовленный на пару (100 г), помидор Протеиновый коктейль (100 мл)

На 2 недели

Меню на 14 дней позволяет использовать более широкий диапазон блюд.
Режим питания должен оставаться прежним — 5-6 раз в день маленькими порциями.

Варианты завтрака могут быть следующими:

  • творожные сырники;
  • каша (овсяная, гречневая, перловая или рисовая);
  • тосты из отрубного хлеба или диетических хлебцев с молоком;
  • омлет из куриных яиц;
  • мюсли.

На завтрак можно съесть творожные сырники.

На завтрак можно съесть творожные сырники.
Обед должен состоять из куска мяса, рыбы, курицы (или блюд, приготовленных их этих продуктов) и гарнира в виде отварных круп или свежих овощей.

На полдник можно съесть немного фруктов или выпить протеиновый коктейль.

Ужин должен состоять преимущественно из белков и клетчатки. Оптимальное сочетание — кусок мяса, рыбы или курицы с овощной нарезкой. Отличный вариант для крайнего приема пищи — морепродукты.

За 2-3 часа до сна можно выпить стакан кефира или съесть 100-150 г творога.

Не следует забывать, что общая калорийность дневного рациона не должна превышать 600 ккал. Контролировать этот показатель просто: на каждой упаковке продуктов указана его энергетическая ценность.

Если еда приобретается на развес, ее калорийность можно определить по кулинарному справочнику, который есть в свободном доступе в интернете.

Дополнительные блюда

Чтобы рацион не приедался, целесообразно использовать как можно больше разных низкокалорийных блюд. Для приготовления постной еды лучше всего подойдут овощи и мясные белковые продукты (курица, телятина).
Отличный вариант обеденного блюда — голубцы. Они быстро утоляют голод, при этом содержат небольшое количество калорий.

Голубцы быстро утоляют голод.

Голубцы быстро утоляют голод. Для приготовления диетических сладостей можно использовать хлебцы и безуглеводный джем. Получатся вкусные и низкокалорийные тосты для перекуса.

Что такое диета 600 калорий в сутки?

Чистые калории — это то, что получает человек, когда принимает определенное количество пищи, за вычетом его физической активности. Чем чаще вы двигаетесь, тем больше можете есть. Это обуславливается тем, что сжигаются продукты, которые потребляются, а также жир.

Вы тратите калории, даже когда просто сидите за своим столом. Обычно это около семи единиц каждые пять минут. В пассивном состоянии тело не требует много энергии, чтобы поддерживать себя, а это значит, что можно меньше есть.

Не нужно голодать, пытаясь следовать диете. Это особенно верно, если вы ограничиваете себя в большинстве продуктов, которые вам нравятся. Если не верите, что такая система будет работать, она может не принести результатов.

Согласно отзывам о диете 600 калорий в день, многие люди чувствуют себя на ней слабыми и измученными. Это происходит потому, что организм начинает испытывать шок. Без питательных веществ вы просто не будете иметь энергии для поддержания повседневных задач.

рацион на 600 калорий в день

Поэтому нужно больше сосредотачиваться на чистых калориях, а не на общем потреблении продуктов. Собственно говоря, можно терять вес, наслаждаясь лакомствами, которые вам нравятся, просто ешьте их гораздо меньше.

Физическая активность

Заниматься спортом во время использования низкокалорийной методики на 600 ккал нельзя. Также противопоказана работа, связанная с тяжелыми физическими или психоэмоциональными нагрузками.

Устраивайте длительные пешие прогулки.

Устраивайте длительные пешие прогулки.

На диете рекомендуется больше времени проводить на свежем воздухе. Положительно скажутся на результате длительные пешие прогулки или катание на велосипеде в спокойном темпе.

Результаты

Для достижения долгосрочного результата необходимо использовать диету в разгрузочные дни. Долгожданный эффект будет проявляться постепенно, отвесы будут значительно меньше, чем при ежедневном применении диеты, воздействие на организм будет более щадящим, зато система питания поможет вывести шлаки и токсины.

В день можно сбрасывать по 1 килограмму лишнего веса. Для сохранения полученного результата по окончанию диеты рекомендуется постепенно повышать калорийность своего рациона и выполнять просты физические упражнения для поддержания организма в тонусе.

Ваш рацион должен состоять на 90 процентов из диетических продуктов. Они обогащают организм полезными микроэлементами и витаминами и обладают невысокой калорийностью.

В список продуктов входят:

  • Овощи и фрукты, предпочтительно зеленые;
  • Цитрусовые;
  • Кислые ягоды.
  • Мясо и рыба нежирных сортов, морепродукты;
  • Обезжиренные кисломолочные продукты;
  • Хлебцы;
  • Растительное масло;
  • Пастила;
  • Чаи из сбора трав без сахара.

Побочные явления и противопоказания

Во время использования диеты могут наблюдаться:

  • головокружение;
  • снижение работоспособности и общего жизненного тонуса;
  • обострение хронических заболеваний;
  • раздражительность;
  • снижение потенции;
  • нарушение менструального цикла;
  • бессонница.

От похудения с помощью меню на 600 ккал следует отказаться людям с инфекционными заболеваниями, в период восстановления после хирургических операций, беременным и кормящим мамам, профессиональным спортсменам, детям и пожилым.

Источники:

https://foodandhealth.ru/diety/lechebnaya-dieta-8/
https://www.kp.ru/guide/detoks-dieta.html
https://detdom-vidnoe.ru/for_parents/2040.php
https://gasmin-sib.ru/kak-est/600-kalorij.html

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector