Гречнево-яблочная диета, гречка и яблоки для похудения
Гречневая диета является монодиетой, то есть предусматривает преимущественное употребление какого-то определенного продукта. В нашем случае — гречки.
Эта диета существует в двух вариантах. Но прежде чем мы перейдем к рассмотрению каждого из них, давайте определимся, как именно нужно готовить диетическую кашу.
Многие знают выражение «гречка себя варит», но не догадываются, что это действительно так. Эту крупу можно приготовить вовсе без варки, что делает ее любимицей походников и сыроедов. Все, что вам нужно, чтобы приготовить «ленивую» гречку – вода (или молоко) и много времени.
Как готовить диетическую «ленивую» гречку
Заливаем гречку водой и ставим на ночь на кухне. К утру, когда вы проснетесь, вас будет ждать готовая, хоть и холодная каша. Многие варианты диеты советуют заливать крупу кипятком и настаивать. Однако использовать горячую воду вовсе не обязательно, если вы никуда не торопитесь. Достаточно, чтобы температура воды и помещения была не ниже 20 ̊С.
Если вы придерживаетесь менее жесткого варианта диеты, то можете залить гречку молоком низкой жирности и добавить в нее кусочки яблок, сухофруктов или ягод. В таком случае каша будет более калорийной, но вы сможете экспериментировать со вкусами и более комфортно чувствовать себя на диете.
Строгая гречневая диета на 14 дней
Этот вариант диеты подразумевает употребление всего двух продуктов: гречки, приготовленной ленивым способом, и кефира жирностью 1%. Гречку можно употреблять в любых количествах, а вот кефир придется ограничить 1 литром в день. Готовить кашу полагается без соли, сахара, масла и специй. Далее гречку употребляют по желанию 3 или 5 раз в день, но не позже 4 часов до сна.
Пить воду можно без ограничений, тем более что вы, возможно, будете ощущать симптомы обезвоживания: сухость во рту, жажду и слабость. Длиться такая диета 14 дней, за которые, как обещают глянцевые издания, можно потерять до 12 кг. В реальности это зависит от изначального веса: люди, имеющие 20-25 лишних килограммов, вряд ли могут рассчитывать на «отвес» более 6-7.
Не секрет, что похудение будет происходить в основном за счет воды, а значит, после окончания диеты ваш вес восстановится. Повторять эксперименты с гречневой диетой можно не чаще чем раз в 2-3 месяца. При соблюдении этой диеты необходимо принимать комплекс поливитаминов, начиная максимум с третьего дня.
Кроме того, вам нужно обладать силой воли, чтобы выдержать на постной гречке и кефире две недели. Готовьтесь бороться с голодом! Да и после окончания диеты, если вы будете налегать на обычную пищу, останется риск, что потерянные килограммы не только вернутся, но и приведут с собой друзей. Все потому, что организм, отведав голодного режима, начинает с двойным рвением запасать энергию впрок.
Часто любители экстремальных диет обречены на пожизненный «привес-отвес» и борются с лишним весом многие годы. Поэтому, если вы не уверены, что после снижения веса вы готовы контролировать свое питание, лучше оставить строгие диеты вовсе и обратить внимание на более мягкие, сбалансированные и, как следствие, более длительные варианты.
Щадящая диета на гречке
Этот вариант диеты более мягкий и, разумеется, не обещает потери 12 кг. Максимум, на что вы можете рассчитывать – 6-7 кг за две недели, и то в случае, если ваш начальный вес значительно превышает норму. Такая гречневая диета кроме гречки и обезжиренного кефира предусматривает такие радости, как молоко, творог, яблоки, ягоды, несладкий йогурт и даже сухофрукты с кофе!
Этот режим также предусматривает урезание соли до минимума и потребление неограниченного количества воды (не менее 1.5 л ежедневно). Нужно организовать 5 приемов пищи в день по схеме: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин. Диета рассчитана на 14 дней и условно делится на три периода: разгрузочный, жесткий и основной.
Помните — гречку важно употреблять без соли, сахара, специй и масла!
Разгрузочный период (2 дня)
Желательно, чтобы он пришелся на выходные. Также нужно избегать любой чрезмерной активности и тренировок.
- 1-й день: За весь день можно только пить кефир (жирность — 1%). Разделите 1.5 л кефира на 5-6 приемов и пейте в течение дня;
- 2-й день: кроме кефира можете съесть 2-3 яблока. Вы можете съесть яблоки в один прием, или распределить их на весь день;
Жесткий период (5 дней)
В течение этого периода вам предстоит питаться гречневой кашей на молоке, кефиром и яблоками. Гречневая каша готовится ленивым образом. Заливать крупу нужно кипяченым молоком жирностью 1-1.5%.
Если молоко не будет пастеризованным или кипяченым, за ночь без холодильника ваша каша может попросту прокиснуть. Готовить гречку нужно без соли, сахара, масла и специй.
В день вам можно съедать:
- 3 порции гречки по 200 г (вес готового продукта с молоком);
- 1 л кефира жирностью 1%;
- 2-3 яблока размером примерно с ваш кулак.
Распределите этот рацион на 5 равномерных порций, но стакан кефира лучше оставить на вечер и выпить за 2 (или около того) часа перед сном, чтобы не чувствовать голод. Ваше меню может выглядеть примерно так:
- Завтрак: 200 г гречки, стакан кефира и яблоко;
- Второй завтрак: стакан кефира и яблоко;
- Обед: гречка, стакан кефира;
- Полдник: яблоко;
- Ужин: гречка и яблоко;
- Перед сном: стакан кефира.
Для того, чтобы разнообразить эти 5 дней, вы можете использовать разные сорта яблок. Например, взять зеленое кислое, красное сладкое и гольден.
Основной (7 дней)
В этот период в ваш рацион добавляется также 1 ст.л. изюма или других сухофуктов, 1 ст.л. очищенных семечек или орехов, 100 г несладкого нежирного творога, черный кофе без сахара и немного соли. Ваш дневной рацион будет выглядеть так:
- 3 порции гречки по 100-150 г (вес готового продукта с молоком);
- 1л кефира жирностью 1%;
- 2-3 яблока размером примерно с ваш кулак;
- 1 ст.л. изюма или других сухофруктов;
- 1 ст.л. очищенных семечек или орехов;
- 100 г несладкого творога средней жирности;
- 1 кофейная ложка соли (если вы чувствуете себя комфортно без нее, можете исключить);
- 2 чашки черного кофе без сахара.
Эти ингредиенты также нужно «разбить» на 5 приемов, оставив стакан кефира, чтобы выпить его перед сном. Сухофрукты, творог и орехи можно просто добавлять в кашу, чтобы разнообразить вкус и сделать ее более питательной. А теперь сюрприз! В первый день основного периода нужно (не можно, а именно нужно) выпить чашку чая или кофе с 2 ч.л. сахара и 100 г печенья.
Если вы не любите сладкое, то позвольте себе 200 г картошки или макарон, порцию пельменей или другую недиетическую пищу. Можете даже выпить бокал пива.
Это нужно, поскольку к этому времени ваш организм уже почувствует голод и замедлит метаболизм. Загрузочная трапеза поможет вам не допустить этого.
Разумеется, такая загрузка не должна быть убийственной — не стоит есть торт или уплетать пирожки, жареные на масле.
Если вы довольны результатами диеты, то можете продлить ее на 7-10 дней за счет увеличения последнего периода, однако в таком случае к вашему питанию стоит добавить комплекс поливитаминов. Кроме того, в начале третьей недели нужно провести загрузочную трапезу, как на 8-й день диеты. Повторять щадящую гречневую диету можно с перерывом в 4-6 недель.
Один из плюсов щадящего варианта в том, что он не вызывает приступов переедания по окончании второй недели, а более здоровая (хоть и все равно не сбалансированная) диета легче переносится. Кроме того, она направлена на потерю не только воды, но и определенного количества подкожного жира.
Гречневая диета, модификации гречневой диеты
Для того, чтобы похудеть женщины пробуют всевозможные диеты. Особенно эффективной является гречневая — это монодиета, при которой в течение всех дней диеты следует употреблять только один продукт. Как монопродукт выбрана гречневая крупа и это не случайно, потому что она и сытная, и содержит много полезных веществ, а именно – витаминов, аминокислот, микроэлементов и очень ценный белок. А еще в составе этой крупы количество углеводов намного меньше, чем в других кашах.
Важно учесть, что при наличии проблем со здоровьем применение любой диеты обязательно возможно только с разрешения лечащего врача.
Другие диеты, которые дают быстрый результат
- Японская диета – позволяет сбросить до 8 кг за короткий срок
- Кефирная диета – предназначена не только для похудения, но и для лечения
- Белковая диета – узнайте основные особенности этой диеты
По стандартной схеме гречневая диета для похудения длится 7-14 дней, однако рекомендуется соблюдать ее не больше, чем неделю. За этот период времени исчезают отеки, нормализуется состояние кожи и, главное, тело худеет на 8 кг.
Вообще, гречневая диета довольно давно популярна, поэтому существует много отзывов сторонников, из которых известно, что первые 5 дней диеты переносятся легче всего.
После этого начального периода длительное отсутствие нужного количества глюкозы приводит к головокружению и ощущению слабости. Поэтому следует во время гречневой диеты принимать комплекс витаминов и микроэлементов.
Помните, что данная диета для похудения довольно строга по составу и правилам применения, поэтому если надумаете пройти ее снова, то нужно выдержать перерыв до начала следующего «захода» не менее месяца после окончания предыдущего.
Пользой гречневой диеты считают снижение в крови холестерина, выведение шлаков и токсинов из организма, преодоление запоров. Но придерживаться этой диеты следует с большой осторожностью людям, страдающим на повышенное артериальное давление.
Отличное видео для девушек. Смотрим и поднимаем себе настроение!
Гречневая диета для похудения
В последнее время известны многие разновидности гречневой диеты. Один из вариантов «Гречневая разгрузка» – применение гречневой диеты на протяжении трех дней, что довольно легко переносится организмом.
Еще один вариант – дважды в неделю организовывать на гречке и кефире разгрузочные дни. После такого дня на завтрак нужно выпить сладкий чай и съесть одно вареное яйцо, а возвратиться к привычному питанию рекомендовано с обеда.
Как и большинство диет, гречневая также предполагает употребление каши без добавления масла и специй (в том числе сахара, соли). При приготовлении каши нужно стакан промытой гречневой крупы залить 2,5 стакана кипятка, оставив на ночь, чтобы крупа насытилась водой и разбухла.
Варить гречку не нужно, чтобы сохранить полезные вещества, входящие в ее состав. Через долгое усвоение организмом гречки (которая богата сложными углеводами) во время данной диеты чувство сытости все же наступает.
Если же переносить вкус гречки без соли трудно, то можете попробовать кушать ее с соевым соусом. Однако он должен быть не соленым, чтобы не «утерять» суть гречневой диеты.
Также во время гречневой диеты для похудения рекомендовано выпивать 1 л кефира 1% жирности в день на Ваш выбор: или просто пить, или заливать им гречку.
Кроме кефира на протяжении дня разрешается пить негазированную минеральную воду либо чай зеленый, но без меда и сахара. По графику данной диеты за 4 часа перед сном – последний прием пищи. Если же мучает досадное чувство голода, то можно выпить кефир, но только разбавленный пополам с водой.
Худеем с помощью здорового питания
Эффективная гречнево-яблочная диета
Обычные диеты не помогают? Изучите странные, но интересные методы похудения знаменитостей? Читайте тут …
Одной из самых эффективных диет для похудения признана гречнево-яблочная. Благодаря ей за неделю можно «распрощаться» с 5-6 лишними килограммами.
Экстренное похудение по данному методу в первую очередь подойдет любителям гречки и яблок, поскольку только ими и придется питаться все время при соблюдении диеты.
Поклонницы этого способа похудения относят к плюсам недорогую стоимость рациона и ненадобность готовки блюд, что позволяет экономить время и деньги, при этом результативно худеть.
Правила гречнево-яблочной диеты для похудения
Похудение на гречнево-яблочной диете стремительное и эффективное. Можно сбросить лишние 5-10 килограммов всего за неделю-другую, что особенно актуально для экстренного похудения. Помимо ошеломительного результата, основные продукты данного метода (гречка и яблоки) — целый кладезь полезных витаминов, минералов и микроэлементов.
В гречке и яблоках содержатся: белки, витамины группы В и С, железо, цинк, фосфор, йод, фолиевая кислота, которые повышают гемоглобин и защищают иммунную систему от вирусов.
Они помогут очистить кишечник, нормализуют в целом работу желудочно-кишечного тракта, очистят организм от шлаков и токсинов, нормализуют уровень сахара в крови, обогатят его витаминами, улучшать состояние кожи (особенно жирной), ногтей и волос.
Несмотря на все преимущества, похудение на гречнево-яблочной диете имеет свои недостатки. По мнению диетологов, режим питания на одной гречке и яблоках является неполноценным.
При таком скудном рационе организм испытывает дефицит в белках и полезных жирах, что при длительном соблюдении диеты может привести к обратному — замедлению процесса обмена веществ.
Кроме того, низкокалорийный рацион неизбежно приводит к головокружениям и слабости.
Правила гречнево-яблочной диеты:
- Ежедневный рацион должен состоять из 1,5 кг гречки и 1 кг яблок. Допускается употребление кефира 1-1,5% не более 1 л в день.
- Суточный рацион распределяется на 3-5 приемов пищи.
- Последний прием пищи должен быть не позже 4 часов до сна.
- Лучше не варить гречку, а запаривать без добавления соли.
- Два раза в неделю допускается заправлять кашу соевым соусом и маслом.
- Яблоки можно запекать в духовке с медом и корицей.
- В день необходимо выпивать 1,5-2 л очищенной воды без газа.
- Длительность гречнево-яблочного метода похудения от 7 до 14 дней.
- Соблюдать данную диету можно только один раз в полгода.
При строгом соблюдении всех указанных правил можно похудеть на 6-12 килограммов, в зависимости от длительности диетического курса и начального веса.
Для того, чтобы не сорваться во время гречнево-яблочной диеты, необходимо подготовить свой организм к предстоящему скудному рациону. Следует за 1-2 недели перед началом похудения исключить все жирные, жареные, копченые, соленые, маринованные блюда, мучные изделия и сладости.
Выход из гречнево-яблочного рациона тоже должен быть постепенным для сохранения достигнутого результата. В последующие 2 недели при выходе следует употреблять в меню бульоны, овощи, несладкие фрукты, постное мясо и рыбу. Лучше ограничить свой рацион в соли и сахаре.
Полезнее готовить блюда на пару, на гриле, запекать, отваривать, тушить.
Список продуктов:
- Гречка;
- Яблоки;
- Кефир 1%.
Список продуктов для гречнево-яблочной диеты не отличается разнообразием, однако, благодаря ей можно похудеть на 10-12 кг за две недели.
Меню гречнево-яблочной диеты довольно однообразное. Лучше с вечера запарить гречку в кастрюле или в термосе без соли. Полученную кашу следует распределить на 3-4 приема пищи.
Дополнят меню яблоки, которые можно употреблять как в сыром виде, так и в печеном, тертом на терке. Допускается в меню гречнево-яблочной диеты кефир 1%, а также натуральный яблочный сок без сахара.
Ими можно дополнять основные приемы пищи, так и пить в качестве перекусов при малейшем чувстве голода.
Меню гречнево-яблочной диеты (завтрак, обед, ужин):
Понедельник:
- Гречневая каша. Два фрукта;
- Гречка. Стакан натурального яблочного сока без сахара;
- Порция гречихи. Кефир 1%.
Вторник:
- Гречка. 2 запеченных яблока;
- Порция гречки. Стакан кефира;
- Гречневая каша с фруктами.
Среда:
- Каша. Кефир;
- Гречка. Два тертых яблока;
- Гречневая каша. Кефир.
Четверг:
- Запеченные яблоки. Гречка;
- Гречка. Кефир;
- Каша. Стакан натурального яблочного сока без сахара.
Пятница:
- Гречневая каша с тертыми яблоками;
- Гречка, заправленная соевым соусом. Кефир;
- Порция гречки. Запеченные фрукты.
Суббота:
- Зеленые яблоки. Каша;
- Гречиха. Кефир;
- Порция гречки. Яблочный сок.
Воскресенье:
- Запаренная гречка. Нарезанные дольками фрукты;
- Порция запаренной гречихи. Стакан кефира 1%;
- Гречка, заправленная маслом. Печеные яблоки.
При строгом соблюдении меню гречнево-яблочной диеты, за неделю можно похудеть на 5-6 килограммов, а за 14 дней на 10-12 кг. Важное правило — не солить кашу. Ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5 литров воды.
Отсутствие соли в рационе не будет задерживать жидкость в организме, что эффективно отразиться на результате похудения. К тому же, это поспособствует полному очищению организма от накопившихся токсинов и шлаков.
Рецепты
Гречнево-яблочный рацион удобен тем, что стоять у плиты не придется. На приготовление основного блюда диеты — гречневой каши уйдет минимум времени. Гречневую крупу лучше запаривать в кастрюле или термосе, но можно для разнообразия ее варить и даже запекать в духовке.
Рецепты приготовления крупы для похудения:
Запаренная гречневая каша
Запаренная гречневая каша
- Гречневую крупу заливаем крутым кипятком в пропорции 1:2.
- Укутываем кастрюлю полотенцем, можно одеялом и оставляем настаиваться на ночь.
Утром запаренная гречневая каша будет готова. Можно также запаривать крупу в термосе. Для похудения солить ее не стоит. По правилам гречнево-яблочной диеты, запаренная каша — основной продукт рациона для похудения.
Запеченные яблоки с корицей
Запеченные яблоки с корицей
- Из фруктов аккуратно вырезаем сердцевину;
- Добавляем 1 чайную ложку меда, сверху посыпаем корицей.
- Запекаем в разогретой духовке 20 минут.
Запеченные яблоки с корицей — вкусный и полезный десерт, который можно позволить себе во время соблюдения гречнево-яблочного метода похудения.
Натуральный яблочный сок
Натуральный яблочный сок
- Выбираем яблоки, желательно сладкого сорта.
- Очищаем фрукты от кожуры и сердцевины.
- Выжимаем из фруктов сок на соковыжималке.
Яблочный сок во время гречнево-яблочной диеты можно пить при малейшем чувстве голода. Он не только перебьет аппетит, но и насытить организм полезными витаминами, что очень важно во время похудения.
Эффективность и результаты
Эффективность гречневой диеты доказана многими хвалебными отзывами. Всего лишь за неделю благодаря ей можно похудеть на 5-6 кг. Можно избавиться от 10-12 лишних килограммов соблюдая гречнево-яблочный рацион две недели.
Помимо эффективного похудения, режим питания на гречке и яблоках улучшит обменные процессы и работу желудочно-кишечного тракта, очистит организм от шлаков и токсинов. Заметно улучшится состояние кожи, волос и ногтей.
Повторить гречнево-яблочную диету рекомендуется только спустя полгода.
Результаты гречнево-яблочной диеты:
(1
Диета «Гречка с кефиром» на страже вашей красоты
Гречка признается всеми диетологами в мире самой полезной и приятной крупой для похудения.
Гречневая крупа является сытным продуктом, но при этом малокалорийным. Поэтому голодание в период такого похудения вам будет несвойственно. А это приятно. К тому же вы сможете дополнить это блюдо прекрасным составляющим – кефиром. Диета «Гречка с кефиром» — это просто великолепный, а главное гармоничный союз, который может подарить вам легкое и приятное освобождение от лишних килограммов.
Кефирная диета с гречкой: лучшие рецепты
Кефир в дуэте с гречневой крупой – это настоящий очиститель вашего организма.
Гречка отлично производит процесс отделения шлаков от клеток кишечника, а кефир — вывод всех этих вредных веществ из организма.
Как видите, кефирная диета с гречкой – это ваш незаменимый помощник не только в расставании с лишними килограммами, но и в лечебном процессе. Вот несколько рецептов диет по типу «Гречка-кефир»:
Этот вид диеты подразумевает раздельное потребление гречки и кефира. Приготовление гречки происходит по принципу запаривания крупы. Для этого необходимо залить один стакан промытой гречневой крупы двумя стаканами крутого кипятка.
Оставить на ночь, а утром просто слить оставшуюся жидкость. К такой каше нельзя добавлять соль, специи, соусы и другие ингредиенты. Только крупа, помните об этом. Но вот в отдельном виде можно и даже нужно пить кефир.
Кефир нужно выбирать с самым низким процентом жирности и ограничить его прием до 1 литра в день. Кстати, кефир можно пить либо за 30 мин. до потребления каши, либо спустя 30 мин. после того, как вы поели гречку.
Это позволит веществам обоих продуктах гармонично вступить во взаимосвязь и сделать процесс похудения и очищения организма от шлаков более быстрым и легким.
Кушать кашу можно в любое время и неограниченное количество раз, главное – это не переедать. В связи с таким графиком, данный вид похудения является очень удобным для занятых или просто ленивых людей.
Он не требует подсчитывания калорий, не имеет графиков и строгих рамок. Вот такой простой рецепт диеты «Гречка с кефиром», но зато какой он действенный. Попробуйте и убедитесь на собственном опыте.
Диета «Гречка, залитая кефиром»
Этот вариант придется по вкусу многим ценителям изящных диет. Дело в том, что гречка, залитая кефиром, обладает прекрасными вкусовыми качествами и дразнящим ароматом. Приготовить такое блюдо очень просто.
Нужно взять один стакан очищенной гречневой крупы, высыпать его в глубокую посуду. Туда же добавить два стакана нежирного кефира, накрыть крышкой и укутать полотенцем. Оставить настаиваться на одни сутки при комнатной температуре.
После этого можно кушать эту кашу сколько угодно раз, главное – ограничить порцию до 500 г.
Вот примерное меню:
- завтрак: 500 г. каши плюс стакан зеленого чая.
- обед: 300 г. каши, 100 г. овощного салата и пол стакана минеральной воды без газа.
- полдник: 150 г. гречнево-кефирной каши.
- ужин: 200 г. каши плюс стакан зеленого чая с мелиссой.
Как видите, диета «Гречка, залитая кефиром» очень легкая и приятная. Ее просто готовить, ею приятно питаться и ее очень легко придерживаться. А главное – результат не заставляет себя долго ждать.
Яблоки богаты железом и другими полезными веществами. Они лучше многих других продуктов справляются с серьезной функцией – восстановления микрофлоры кишечника. Также этот продукт очень хорошо поднимает иммунитет. Поэтому диета «Гречка, кефир и яблоки» — это одна из кладезей женской красоты и здоровья. Она делает вас стройнее, красивее и насыщает ваше тело жизненной энергией.
Как же правильно «сидеть» на этой диете? Данный вид похудания предусматривает запаривание гречневой крупы и употребление кефира и яблок в отдельном виде.
Вот примерное меню:
- завтрак: 450 г. гречневой каши, стакан зеленого чая и одно зеленое яблоко вместе с кожурой.
- через 30 минут после завтрака: стакан нежирного кефира, одно среднее яблоко.
- обед: 500 г. каши, два зеленых яблока, стакан минеральной воды, вместо чая – цикорий.
- через 30 минут после обеда: 1,5 стакана 1%-ого кефира, половина яблока.
- полдник: 100 г. каши, одно яблоко среднего размера.
- ужин: 200 г. каши, одно зеленое яблоко, травяной чай.
- через 30 минут после ужина, но не менее чем за 4-5 часов до сна: стакан кефира и 1-2 яблока.
Как видите, такая диета тоже очень приятная и вкусная. К тому же она достаточно эффективная: за неделю такого похудания можно сбросить до 5 кг!
Гречнево-яблочная диета
Главная :: Статьи по похудению
У строгой гречнево-яблочной диеты немало поклонников. К несомненным плюсам данного способа похудения можно отнести недорогой рацион, возможность иногда съесть что-либо, помимо пресной каши, а также отсутствие необходимости в приготовлении пищи.
Однако следует иметь в виду, что большинство диетологов своим пациентам подобные диеты не советуют. По словам Р. Мойсенко, максимальная продолжительность подобных диет не должна превышать двух недель.
Однако, судя по отзывам о диете на гречке и яблоках, можно говорить о том, что есть и такие личности, которые продержались на диете больше месяца, потеряв при этом около 20 кг лишнего веса.
Однако медики продолжают настаивать на том, что существуют и менее жесткие способы похудеть.
Чтобы похудеть на гречнево-яблочной диете, вы можете выбрать один из предложенных вариантов рациона.

Плюсы и минусы гречнево-яблочной диеты
Кроме удивительно дешевого рациона к положительным моментам диеты можно отнести также быстрое избавление от лишних килограммов. Из меню диеты исключена соль и сахар, поэтому накопившаяся в организме лишняя жидкость выводится довольно быстро.
Помимо этого, все предложенные варианты гречневых диет способствуют налаживанию процесса пищеварения, а также естественного очищения организма.
В рационе отсутствуют продукты-аллергены, вследствие чего улучшается состояние кожи, а в некоторых случаях уменьшается ее жирность.
В гречке много железа, а в яблоках помимо этого элемента есть еще и витамин С, именно поэтому такая диета является более полезной для женщин по сравнению с гречнево-кефирной. Именно железо поддерживает гормональный баланс и иммунную систему.
Однако в рационе этой диеты совсем немного магния, кальция и витаминов группы В, поэтому рацион диеты нельзя считать сбалансированным.
Чаще всего к подобным монодиетам рекомендуются минералы и витамины в таблетках, которые позволят разнообразить рацион.
Гречнево-яблочная диета имеет два существенных недостатка – в ней мало белка и полезных жиров. Рацион диеты не способен удовлетворить суточную потребность взрослого человека в этих элементах, что означает, что рано или поздно, но такой рацион питания способен вызвать замедление обменных процессов. Помимо этого рацион весьма низкокалорийный, что удваивает «метаболические риски».
Даже если яблоки и гречка входят в список ваших любимых продуктов, не стоит полагать, что эта диета будет легко переноситься.
При нормальном самочувствии избавиться от лишних килограммов с ее помощью могут только миниатюрные девушки, которые помимо всего прочего давно не едят рыбу, мясо и сыр.
Как показывает практика, резкий переход от сбалансированного питания к бедному белком способно спровоцировать такое же резкое увеличение аппетита. К головокружениям и слабости у «поклонниц» диеты может возникнуть и постоянное желание что-нибудь съесть, хотя желудок, вроде, наполнен.
После окончания диеты необходим постепенный выход. Вы можете выбрать сбалансированное низкокалорийное меню в течение одного-двух месяцев, либо питаться обычными продуктами, устраивая в неделю два разгрузочных дня на яблоках и гречке. Помимо этого во время диеты необходимо снизить любую физическую нагрузку.
- И не забывайте о консультации с врачом, прежде чем сесть на диету.
- 20 апреля 2013 года; предыдущая статья — Диета при аллергии на молоко
- подготовка статьи — Мараховский Юрий, диетолог
Гречнево-яблочная диета
Строгая гречнево-яблочная диета имеет массу поклонниц. Среди преимуществ этого способа похудения недорогой рацион, отсутствие необходимости готовить пищу, и возможность иногда полакомиться чем-то кроме пресной каши. Впрочем, большинство диетологов не советуют подобные диеты своим пациентам. Р. Мойсенко пишет, что такие диеты рассчитаны, максимум, на 14 дней непрерывного применения. Однако если читать отзывы о гречке с яблоками, можно убедиться, что находятся и те, кто «просиживает» на ней больше месяца, и сбрасывает чуть ли не по 20 кг веса. Говорят, в соблюдении монодиет главное – мотивация, или сила воли. Правда, медики утверждают что есть и менее жесткие способы похудения.
Существует несколько версий рациона:
- 1 тонкий стакан гречневой крупы с вечера запарить кипятком, и держать в кухне под полотенцем, не убирая на холод. Кашу на следующий день разделить на 3 порции, это завтрак, обед и ужин. Ну а яблок в сутки можно 2 больших или 4 маленьких, и есть их следует между приемами пищи;
- вдобавок к каше из 1 стакана гречки, приготовленной тем же самым способом и двум яблокам допускается еще выпивать 0,5 л обезжиренного или однопроцентного кефира;
- количество яблок увеличивается до 1 кг, каша и кефир – как во втором варианте;
- в гречку можно добавить соевый соус, и, через день – масло, а яблоки – запечь в духовке или микроволновке с медом и корицей.
В «плюсах», помимо удивительной дешевизны рациона, довольно быстрое снижение веса. Меню не содержит соли, «не светит» вам и сахар, так что лишняя жидкость будет выводиться довольно-таки быстро.
Кроме того, все виды гречневых диет налаживают пищеварение, и способствуют естественному очищению организма.
Рацион не содержит продуктов-аллергенов, поэтому улучшится состояние кожи, и, возможно, уменьшится ее жирность.
Гречка и яблоки богаты железом, а фрукты – еще и витамином С, поэтому диета будет более полезна для женщин, нежели простая гречнево-кефирная. Именно железо способствует поддержанию иммунной системы, и гормонального баланса.
Однако кальция, магния, витаминов группы В в рационе этой диеты маловато. Считать такой рацион сбалансированным довольно опрометчиво.
Обычно к монодиетам «прилагается» список витаминов и минералов в таблетках, которыми следует разнообразить свой рацион.
К этой диете 2 больших претензии – она бедна белком и полезными жирами. Рацион не удовлетворяет суточной потребности взрослого человека в этих макронутриентах, а значит, рано или поздно, подобное питание приведет к замедлению обменных процессов. Кроме того, рацион еще и очень низкокалорийный, что удваивает «метаболические риски».
Даже если вы любите гречку и яблоки, надеяться, что диета хорошо переносится довольно наивно. С нормальным самочувствием худеть на ней могут только очень миниатюрные девушки, к тому же, довольно давно отказавшиеся от мяса, рыбы и сыров.
Практика показывает, что резкий переход от сбалансированного к бедному белком питанию провоцирует столь же резкое повышение аппетита.
Поэтому помимо головокружения и слабости «поклонниц» диеты, возможно, ждет фееричное ощущение – желудок, вроде, полон, а есть все равно хочется.
И, конечно же, не стоит набрасываться на еду по окончанию диеты.
Выбирайте либо низкокалорийное сбалансированное меню на месяц-два после нее, либо питание обычными продуктами плюс 2 разгрузочных дня на гречке и яблоках, или одном из этих «блюд».
Кроме того, на время диеты придется снизить рабочие веса, если вы занимаетесь силовой нагрузкой, и интенсивность тренировок, если речь идет о кардио.
- Важно: прежде чем сесть на гречнево-яблочную диету проконсультируйтесь с врачом.
- Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова
Диета на гречке с кефиром и яблоками отзывы на месяц
Монодиеты имеют большое количество поклонников за то, что они очень эффективны. Но если основным продуктом выступает низкокалорийный и имеющий в составе маленькое количество витаминов продукт, диета может оказаться абсолютно неэффективной.
Диета позволяет за короткое время распрощаться с лишним весом
Ведь организм чувствует угрозу и прощается со стратегическими запасами жира неохотно. Поэтому если вы решили сбросить вес не менее 6-8 кг за неделю, вам подойдёт гречнево-яблочная диета.
Гречка улучшает пищеварение и кровь
Гречнево-яблочная диета имеет очень много поклонниц благодаря тому, что она не только способствует быстрому и устойчивому похудению, но и улучшает состояние организма, если придерживаться этого режима в разумных пределах.
Ведь хоть эта диета рассчитана на 14 дней, некоторые барышни умудряются придерживаться её около месяца. Это, конечно, перебор, ведь несмотря на всю пользу, которую приносят организму яблоки в сочетании с гречкой, любому человеку необходимо полноценное питание.
- Белки
- Витамины группы В
- Витамин РР и рутин
- Железо, цинк, фосфор, йод
- Органические кислоты
- Фолиевую кислоту
Гречка оказывает положительный эффект на работу пищеварительной системы, улучшает обмен веществ, способствует улучшению состава крови и выводит токсины из организма. О пользе яблок известно тоже очень много. Клетчатка и фруктовые кислоты способствуют насыщению организма витаминами, улучшению работы кишечника, витамин С улучшает защитные функции организма, а железо поднимает гемоглобин.
И всё же, несмотря на все полезные качества, гречнево-яблочная диета считается неполноценной, и врачи советуют придерживаться её не более 14 дней, а после её завершения спланировать щадящий переход к обычному режиму питания.
Яблоки необходимо запекать
В основе диеты лежит употребление гречки и яблок. При этом гречку даже необязательно варить. Самый распространённый метод её приготовления такой: берёте 1 стакан крупы и заливаете 1,5 стакана кипятка. Затем укутываете посудину и оставляете настаиваться.
Ещё можно запаривать кашу в термосе. Гречку необходимо готовить вечером, для того чтобы наутро она была готова. Полученное количество каши вы делите на 3 или 4 приёма. Это и будут ваши основные приемы пищи в течение дня.
С яблоками совсем другая история, и здесь много мнений и вариантов. По одному из них употребление яблок чередуют с употреблением гречневой каши, другие, наоборот, советуют их совмещать.
Яблоки для этой диеты подойдут любого сорта и цвета. В день можно есть от 4 яблок и до килограмма.
Также некоторые предпочитают кушать их только в сыром виде, но по правилам диеты допустимо их запекать или добавлять в гречневую кашу, получается гречнево-яблочная каша.
Важным условием этой диеты является полное исключение соли, сахара и даже масла.
Именно по этой причине некоторым очень трудно её придерживаться, ведь организм требует более полного питания. В результате человек испытывает сильное ощущение голода, хоть желудок при этом может быть полным.
Соблюдая диету, необходимо выпивать 2-2,5 л воды в день. Вода должна быть только очищенной или минеральной без газов. Также обратите внимание, что любую еду необходимо есть за три часа до сна. Это способствует более успешному похудению.
К яблокам и гречке можно добавить творог
На большинстве форумов, посвящённых стройности, есть много положительных и даже восторженных отзывов о диете на гречке и яблоках.
Также можно прочитать и советы, которые помогли справиться с таким скудным рационом или побочными действиями этой диеты.
Многие считают, что гречневая монодиета не допускает употребления других продуктов при её соблюдении и интересуются, можно ли на гречневой диете есть яблоки.
Ответ очевиден. Ведь многие не могут употреблять исключительно кашу, а добавив в рацион яблоки, они успешно придерживаются режима. Также некоторые советуют добавлять обезжиренный творог в своё меню. Ещё один совет: в конце дня можно выпивать стакан кефира с минимальным содержанием жира.
Если нужно будет похудеть, я выберу именно эту диету, т.к. гречневая каша и яблоки хорошее сочетание. Гречневая каша полна полезных микроэлементов, а яблоки конечно же хороший источник железа.
Если брать яблоки сладких сортов, то можно спокойно обходится без добавления сахара. Примером хорошего результата этой диеты является моя сестра, которая строго ее соблюдала без отклонений: гречка только запаренная и только запеченные яблоки.
Эффект на лицо — за месяц сбросила практически все лишние килограммы.
Лично я гречку, как и большинство круп, люблю есть, поэтому проблем с такой диетой не возникает. Яблоки для желудка лучше употреблять в печеном виде, чтобы не было дискомфорта. Только надо смотреть, какой сорт выбирать.
Лучше покупать домашние, ничем не обработанные, потому что тоже может болеть потом желудок. А гречка и без диеты сама по себе очень полезна, дает энергию, насыщенность. И вообще крупы в рационе питания должны присутствовать если не каждый день, то через день точно.
И правильно сказано, что соблюдать диету нужно определенное количество дней, чтобы не навредить.
Гречку люблю и с удовольствием попробовала и эту диету. Сидела три недели, минус 8 кг. Первую неделю выдержала только с яблоками, потом всё-таки добавила овощи. Гречку не варила, заваривала кипятком на ночь. Вес уходит хорошо и совсем не голодно.
В случае необходимости быстрого сброса веса эта диета отлично подойдёт. Попробуйте хотя бы недельку и быстро почувствуете лёгкость в теле, прилив сил и уверенности в себе. А подтягивающийся «на глазах» животик — заряд отличного настроения с самого утра.
Тут не только в том дело, что врачи не рекомендуют длительно применять эту диету. На ней сама долго не протянешь, уж очень однообразная.
К концу первой недели на гречку даже смотреть не хочется, не важно, с яблоками она или без. Поэтому я готовила гречку только на завтрак и ужин, а на обед делала бульон на куриной грудке и овощной салатик, тем и спасалась.
По результатам, конечно, диета эффективная, наверное, у меня просто силы воли недостаточно.
Пробовала диеты только на гречке и только на яблоках. Безуспешно! У меня их соблюдать не получается. Гречку без соли могу съесть максимум один раз. А потом готова голодать, но не видеть гречку. А яблоки в сыром виде очень возбуждают аппетит. Бывало, что желудок болеть начинал. А в этой статье нашла для себя новую идею.
Сама не додумалась объединить гречку и яблоки. Запеченные яблоки не будут возбуждать аппетит и придадут вкус и даже пикантность гречке. А если еще и вечером гречку кефиром запить, но совсем здорово. Думаю, что неделю выдержу точно.
Минус диеты один: людям с большим избытком веса она не подойдет, поскольку долго на ней сидеть нельзя.
Я попробовала множество диет. Гречневая — одна из самых действенных. Я сидела на ней 7 дней, больше не смогла. Лишнего веса у меня было 6-7 кг. Первые два дня было несложно: гречка, яблоки и кефир. На третий день появилось чувство голода.
На пятый съела 150-200 г обезжиренного творога. Продержалась неделю. Итого за 7 дней я сбросила 5 кг, и результатом довольна.
Эту диету я бы посоветовала пробовать в холодное время года, летом не отказывайте себе в удовольствии наестся свежих овощей и фруктов.
Было время, когда я, пытаясь похудеть, попробовала множество диет. Могу сказать, что гречневая — одна из самых действенных. Ну, по крайней мере, для тех, кто любит гречку. Конечно, монодиеты — не самый простой способ похудения, но один из самых эффективных, как показывает опыт.
Я сидела на этой диете 7 дней, больше не выдержала. Но сразу скажу, что и лишнего веса у меня было не так много (6-7 кг). Первые два дня было совсем несложно. На ночь запаривала гречку, дополняла дневной рацион яблоками и кефиром. На третий день каша перестала насыщать, и появилось чувство голода.
На пятый день скушала около 150-200 г обезжиренного творога. И таким образом, продержалась неделю. Конечно, заниматься спортом, соблюдая эту диету, сложно, потребляемых калорий недостаточно для активных физических нагрузок. Поэтому я ограничилась утренней зарядкой.
Итого за 7 дней я сбросила 5 кг, и результатом довольна. Не забывайте пить достаточно воды и прислушивайтесь к своему организму, он подскажет, какой способ похудения подойдёт именно вам. Ещё добавлю, что гречнево-яблочную диету я бы посоветовала пробовать в холодное время года, так как это монодиета.
А летом не отказывайте себе в удовольствии вдоволь наестся свежих ягод, овощей и фруктов.
Не каждый сможет выдержать гречневую диету, вообще продукт на любителя. Но глядя на результаты похудения мамы, могу смело сказать, что это одна из диет, которая помогает в короткие сроки, и ощутимо распрощаться с лишними килограммами.
Мама не варила гречку, а в кефире замачивала на ночь, утром завтракала гречкой, пила много воды, во фруктах себя ограничивала, но вот яблоки позволяла, а от любимых бананов пришлось на некоторое время отказаться.
И через неделю, она увидела результат, а через две, она уже была в восторге от своей фигуры.
Как-то разя решила попробовать данную диету из-за ее эффективности. Но рацион придерживаться очень сложно — слишком мало можно кушать продуктов. Я продержалась всего 4 дня.
Однако за это время я сбросила целых 3 килограмма, что меня несказанно обрадовало. Но все же диета тяжелая, выдержать сложно и для организма не слишком хороша.
ЕЕ лучше использовать для разгрузочных дней — 1-2 раза в неделю. Так и организму полезно и выдержать легче
гречнева диета сейчас является очень популярной , моя мама сидела на гречнево — яблочной диете и за 2 недели добилась хороших результатов , на весах — 6 кг .
Придерживалась данной диеты курсами по 3 недели с перерывом в неделю. Всего выдержала 3 курса. За время диеты смогла сбросить 12 кг, из которых потом вернулось 3 кг. Придерживаться довольно сложно, особенно когда у тебя двое детей и муж. Тяжело довольно готовить на семью, а самой даже не пробовать на вкус. Но ничего, мы справились с этими сложностями. Результат того стоил.
Я во время беременности поправилась почти на 10 кг. С помощью этой диеты я смогла прийти в норму, без ущерба для ребенка. Ведь продукты в данной диете не запрещены. Яблочки ела и целые, и печеные, и в виде сока, и кашу ела с тертыми яблочками.
Отличная диета. Я после родов набрала около 10 кг. А как кормящей матери мне нужно было питаться правильно, врач сказал кушать гречку. Тут наткнулась в интернете на гречнево-яблочную диету. После 2-х недель начала скидывать вес, за 2 месяца употребления гречки я скинула 6 кг, очень довольна. Добавление яблок комбинировала с черносливом. Но я не останавливаюсь на этом, буду продолжать.
По материалам aranetta.ru
Гречнево-кефирная диета считается одной из наиболее эффективных методик быстрого снижения веса. Именно поэтому она завоевала популярность во всем мире. Однако этот диетический режим является весьма жестким и не сбалансированным по основным питательным компонентам, поэтому придерживаться его на протяжении длительного срока не следует.
Если соблюдать все рекомендации, то за неделю можно избавиться от 10 кг лишнего веса. Фигура будет приведена в порядок, а организм очистится. Для достижения видимого результата не понадобится тратить недели и месяцы. Он будет заметен практически сразу.
Диета кефир и яблоки и гречка
Классический вариант диеты с гречкой и яблоками, а иногда с добавлением кефира, обладает рядом положительных сторон: быстро выводится лишняя жидкость, потому что исключены соль и сахар, вес действительно «тает» на глазах, улучшается цвет лица, а пищеварение приходит в норму.
Кроме того, нет риска повысить кислотность желудка и вызвать изжогу, так как гречка нейтрализует такую неприятную особенность употребления яблок в большом количестве. Следует помнить, что все китайские и другие зарубежные яблоки в основном подвергаются солидной химической обработке, а потому польза их весьма сомнительна. Сегодня мой отзыв о диете » Яблоки, куриная грудка, гречка и кефир».
О диетах я знаю все, или почти все, всю жизнь нравится мне быть худой. Постоянно изучаю способы минимизировать питание Решила снова попробовать новую диету, остановилась на диете из четырех продуктов: яблоки, куриная грудка, гречка и кефир. Главное все это есть отдельно с разницей как минимум 2 часа. Если выдержать, то эффект потрясающий пять. Добавьте яблок.
Спустя 2 дня разнообразьте рацион зелеными яблоками. В среднем фрукте содержится много пектина, около 4 г растительных волокон, что составляет 10% дневной нормы. Нерастворимая клетчатка очищает кишечник и выводит холестерин. В кожуре много кверцетина, необходимого для мозга, витамина С, микроэлементов. Съедайте по яблоку за 15 минут перед обедом и ужином.
Моя самая любимая диета на кефире и гречке. Она очень простая, я люблю гречку и часто пью кефир, поэтому для меня сложностей с диетой не возникало. Плюс эти два продукта очень полезные для организма в целом. На такой диете я сидела перед долгожданным отпуском, когда хотела сбросить вес.
Не нужно готовить замысловатых блюд и считать их калорийность. Быстрый и диета кефир и яблоки и гречка результат.
Очищение организма и улучшение состояния пищеварительной, мочеполовой, кроветворной, сердечно-сосудистой системы. Благодаря отсутствию в рационе соли, сахара, специй быстро устраняется отечность. Нужна сильная мотивация и сила воли, чтобы питаться пресной кашей и яблоками. Диетологи считают опасным для здоровья сидеть на диета кефир и яблоки и гречка более двух недель.
Гречнево-яблочная диета с кефиром – отзывы
Питание несбалансированное — нет таких важных составляющих как животные белки и полезные жиры. Скудный рацион может провоцировать головные боли, слабость и головокружение.
Похожие диеты Строгая гречневая диета — меню состоит из гречки и кефира, изредка можно разнообразить сухофруктами.
Нестрогая гречневая диета даёт возможность дополнить рацион различными овощными салатами и фруктами и есть в неограниченном количестве диетическую и очень полезную гречневую кашу.
Кефирно-гречневая диета — это ежедневное питание г запаренной пресной крупы и 1 л обезжиренного кефира. Отзывы и результаты Гречнево-яблочная диета очень популярна.
Тысячи девушек и женщин испробовали её на себе и остались в восторге от этого метода похудения.
Как стройнеть с удовольствием
Те, кто смог сидеть на гречке и яблоках недели хвастались ошеломительными результатами — минус кг. Причем результат сохраняется надолго, девушки отмечают улучшение состояния здоровья, кожи и волос возникновение ощущения легкости и бодрости: Сидеть на гречке и яблоках и страдать от головокружений — это просто ужасно!
Цена диеты Яблочно-гречневую диету можно назвать самой экономной.
Вся эта продовольственная корзина на сегодняшний день обойдётся в рублей. Дарья Слободянюк — биолог, медицинский журналист Специальность: Эмбриология, Цитология, Гистология подробнее Образование: Окончила Николаевский национальный университет. Диета кефир и яблоки и гречка работы: Работала старшим лаборантом кафедры Физиологии и биохимии Николаевского национального университета.
Диета на гречке и яблоках с кефиром
Сухомлинского в диета кефир и яблоки и гречка гг. Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.
Эффективная гречнево-яблочная диета
Одной из самых эффективных диет для похудения признана гречнево-яблочная. Благодаря ей за неделю можно «распрощаться» с 5-6 лишними килограммами. Экстренное похудение по данному методу в первую очередь подойдет любителям гречки и яблок, поскольку только ими и придется питаться все время при соблюдении диеты. Поклонницы этого способа похудения относят к плюсам недорогую стоимость рациона и ненадобность готовки блюд, что позволяет экономить время и деньги, при этом результативно худеть.
Правила гречнево-яблочной диеты для похудения
Похудение на гречнево-яблочной диете стремительное и эффективное. Можно сбросить лишние 5-10 килограммов всего за неделю-другую, что особенно актуально для экстренного похудения. Помимо ошеломительного результата, основные продукты данного метода (гречка и яблоки) — целый кладезь полезных витаминов, минералов и микроэлементов.В гречке и яблоках содержатся: белки, витамины группы В и С, железо, цинк, фосфор, йод, фолиевая кислота, которые повышают гемоглобин и защищают иммунную систему от вирусов. Они помогут очистить кишечник, нормализуют в целом работу желудочно-кишечного тракта, очистят организм от шлаков и токсинов, нормализуют уровень сахара в крови, обогатят его витаминами, улучшать состояние кожи (особенно жирной), ногтей и волос.
Несмотря на все преимущества, похудение на гречнево-яблочной диете имеет свои недостатки. По мнению диетологов, режим питания на одной гречке и яблоках является неполноценным. При таком скудном рационе организм испытывает дефицит в белках и полезных жирах, что при длительном соблюдении диеты может привести к обратному — замедлению процесса обмена веществ. Кроме того, низкокалорийный рацион неизбежно приводит к головокружениям и слабости.
Правила гречнево-яблочной диеты:
- Ежедневный рацион должен состоять из 1,5 кг гречки и 1 кг яблок. Допускается употребление кефира 1-1,5% не более 1 л в день.
- Суточный рацион распределяется на 3-5 приемов пищи.
- Последний прием пищи должен быть не позже 4 часов до сна.
- Лучше не варить гречку, а запаривать без добавления соли.
- Два раза в неделю допускается заправлять кашу соевым соусом и маслом.
- Яблоки можно запекать в духовке с медом и корицей.
- В день необходимо выпивать 1,5-2 л очищенной воды без газа.
- Длительность гречнево-яблочного метода похудения от 7 до 14 дней.
- Соблюдать данную диету можно только один раз в полгода.
При строгом соблюдении всех указанных правил можно похудеть на 6-12 килограммов, в зависимости от длительности диетического курса и начального веса.
- ✅ Эффективная формула Биокомплекс помогает избавиться от пищевой зависимости
- ✅ Странные, но действенные методы похудения, к которым прибегают знаменитости
- ✅ Минус 24 кг, не выходя из дома! Похудевшая на карантине москвичка «взорвала» Россию своим рецептом
Для того, чтобы не сорваться во время гречнево-яблочной диеты, необходимо подготовить свой организм к предстоящему скудному рациону. Следует за 1-2 недели перед началом похудения исключить все жирные, жареные, копченые, соленые, маринованные блюда, мучные изделия и сладости. Выход из гречнево-яблочного рациона тоже должен быть постепенным для сохранения достигнутого результата. В последующие 2 недели при выходе следует употреблять в меню бульоны, овощи, несладкие фрукты, постное мясо и рыбу. Лучше ограничить свой рацион в соли и сахаре. Полезнее готовить блюда на пару, на гриле, запекать, отваривать, тушить.
Список продуктов:
- Гречка;
- Яблоки;
- Кефир 1%.
Список продуктов для гречнево-яблочной диеты не отличается разнообразием, однако, благодаря ей можно похудеть на 10-12 кг за две недели.
Меню гречнево-яблочной диеты довольно однообразное. Лучше с вечера запарить гречку в кастрюле или в термосе без соли. Полученную кашу следует распределить на 3-4 приема пищи. Дополнят меню яблоки, которые можно употреблять как в сыром виде, так и в печеном, тертом на терке. Допускается в меню гречнево-яблочной диеты кефир 1%, а также натуральный яблочный сок без сахара. Ими можно дополнять основные приемы пищи, так и пить в качестве перекусов при малейшем чувстве голода.
Меню гречнево-яблочной диеты (завтрак, обед, ужин):
Понедельник:
- Гречневая каша. Два фрукта;
- Гречка. Стакан натурального яблочного сока без сахара;
- Порция гречихи. Кефир 1%.
Вторник:
- Гречка. 2 запеченных яблока;
- Порция гречки. Стакан кефира;
- Гречневая каша с фруктами.
- Каша. Кефир;
- Гречка. Два тертых яблока;
- Гречневая каша. Кефир.
Четверг:
- Запеченные яблоки. Гречка;
- Гречка. Кефир;
- Каша. Стакан натурального яблочного сока без сахара.
Пятница:
- Гречневая каша с тертыми яблоками;
- Гречка, заправленная соевым соусом. Кефир;
- Порция гречки. Запеченные фрукты.
Суббота:
- Зеленые яблоки. Каша;
- Гречиха. Кефир;
- Порция гречки. Яблочный сок.
Воскресенье:
- Запаренная гречка. Нарезанные дольками фрукты;
- Порция запаренной гречихи. Стакан кефира 1%;
- Гречка, заправленная маслом. Печеные яблоки.
При строгом соблюдении меню гречнево-яблочной диеты, за неделю можно похудеть на 5-6 килограммов, а за 14 дней на 10-12 кг. Важное правило — не солить кашу. Ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5 литров воды. Отсутствие соли в рационе не будет задерживать жидкость в организме, что эффективно отразиться на результате похудения. К тому же, это поспособствует полному очищению организма от накопившихся токсинов и шлаков.
Рецепты
Гречнево-яблочный рацион удобен тем, что стоять у плиты не придется. На приготовление основного блюда диеты — гречневой каши уйдет минимум времени. Гречневую крупу лучше запаривать в кастрюле или термосе, но можно для разнообразия ее варить и даже запекать в духовке.
Рецепты приготовления крупы для похудения:
Запаренная гречневая каша
Запаренная гречневая каша
- Гречневая крупа;
- Вода.
- Гречневую крупу заливаем крутым кипятком в пропорции 1:2.
- Укутываем кастрюлю полотенцем, можно одеялом и оставляем настаиваться на ночь.
Утром запаренная гречневая каша будет готова. Можно также запаривать крупу в термосе. Для похудения солить ее не стоит. По правилам гречнево-яблочной диеты, запаренная каша — основной продукт рациона для похудения.
Запеченные яблоки с корицей
Запеченные яблоки с корицей
- Яблоки;
- Корица;
- Мед.
- Из фруктов аккуратно вырезаем сердцевину;
- Добавляем 1 чайную ложку меда, сверху посыпаем корицей.
- Запекаем в разогретой духовке 20 минут.
Запеченные яблоки с корицей — вкусный и полезный десерт, который можно позволить себе во время соблюдения гречнево-яблочного метода похудения.
Натуральный яблочный сок
Натуральный яблочный сок
- Выбираем яблоки, желательно сладкого сорта.
- Очищаем фрукты от кожуры и сердцевины.
- Выжимаем из фруктов сок на соковыжималке.
Яблочный сок во время гречнево-яблочной диеты можно пить при малейшем чувстве голода. Он не только перебьет аппетит, но и насытить организм полезными витаминами, что очень важно во время похудения.
Эффективность и результаты
Эффективность гречневой диеты доказана многими хвалебными отзывами. Всего лишь за неделю благодаря ей можно похудеть на 5-6 кг. Можно избавиться от 10-12 лишних килограммов соблюдая гречнево-яблочный рацион две недели. Помимо эффективного похудения, режим питания на гречке и яблоках улучшит обменные процессы и работу желудочно-кишечного тракта, очистит организм от шлаков и токсинов. Заметно улучшится состояние кожи, волос и ногтей. Повторить гречнево-яблочную диету рекомендуется только спустя полгода.
Гречневая диета с кефиром для похудения и очищения организма
У каждой женщины в жизни бывает момент, когда хочется враз изменить свою жизнь, цвет волос, прическу… И обязательно похудеть! В такие моменты нужно помнить, что снижение веса должно быть плавным.
Именно мягкие способы похудания помогают постепенно привести фигуру в идеальное состояние и параллельно наладить работу ЖКТ. В этом помогают правильные продукты питания, крупы и кисломолочка.
Гречка с кефиром утром натощак (отзывы подтверждают, что это довольно вкусно и эффективно) является оптимальным выбором. Это одна из безвредных схем.
Основные правила
Любая система снижения веса сводится к ограничению жиров и углеводов. Никакая гречка не поможет, если вы будете есть булочки с шоколадом и картофель фри со свининой в неограниченном количестве. Это подтверждают диетологи и сами худеющие в своих отзывах. Гречка с кефиром утром натощак позволяет эффективно очистить организм и активизировать его для переработки жировых запасов.
Главное – это правильно приготовить крупу. Для этого вам потребуется три столовых ложки крупы и 100 г кефира. Кисломолочный продукт некоторые заменяют молоком, но врачи говорят, что такое блюдо подходит только для детей.
Заливаем гречку и оставляем на ночь при комнатной температуре. Утром она полностью готова к употреблению. Теперь нужно выдержать паузу не менее одного часа и выпить стакан теплой воды с чайной ложечкой меда.
Приступать к следующему приему пищи можно через 2 часа.
Почему эффект не наступает
Некоторые люди говорят, что ели гречку на протяжении нескольких месяцев, но так и не смогли избавиться от лишних килограммов.
Почему появляются такие отзывы? Гречка с кефиром утром натощак отлично помогает, но только в том случае, если человек ест полезные продукты. На ужин нельзя жареные блюда, поскольку они замедляют процесс сжигания уже накопленных отложений.
Каждый вечер нужно готовить новую порцию гречки на утро. Это несложно, но для кого-то может стать непреодолимым препятствием на пути к стройной фигуре.
Продолжительность курса
Очищающие процедуры не должны быть бесконтрольными. Нарушение этого правила — еще одна причина, по которой появляются негативные отзывы. Гречка с кефиром утром натощак должна употребляться курсами, по три цикла, продолжительностью в 10 дней каждый.
Между ними нужно сделать перерыв минимум в 7, а то и в 10 дней. Если вас устраивает результат, полученный за меньший срок, то можно на этом остановиться. Обычно лучший результат наблюдается в первом цикле. За это время можно снизить вес примерно на 5 кг.
Второй и третий этапы позволяют сбросить от 1 до 3 кг.
Профилактика заболеваний ЖКТ
Нередки случаи, когда женщина жалуется на увеличенный объем живота, в то время как жировых отложений практически нет. Причина может крыться в засоренности кишечника.
Если человек жалуется, что ему совсем не помогает диета, гречка с кефиром в этом случае станет настоящим спасением, главное — правильно выбирать кефир. Он должен быть однодневным, так как именно этот продукт обеспечивает послабляющее воздействие.
В гречневой крупе содержится много клетчатки, которая не усваивается организмом, а действует в качестве щетки для кишечника. Если вес небольшой, то может даже не потребоваться диета. Гречку с кефиром достаточно использовать натощак один раз в неделю в качестве разгрузки.
Такие простые действия позволят уже через месяц полностью очистить кишечник от токсинов, шлаков и пагубной микрофлоры. Вы заметите, как существенно уменьшился объем живота.
Можно ли завтракать так постоянно?
Гречка с кефиром по утрам натощак для похудения может быть использована только курсами. Наш организм нуждается в разнообразии, и пичкать его постоянно одним и тем же блюдом нельзя.
Если практиковать такую диету ежедневно, то рискуете истощить себя психически и не добиться никаких результатов. Если даже удастся похудеть, то потом вы наберете еще больше, поэтому завтракать постоянно так не рекомендуется.
Проведите курс похудения, а потом время от времени удивляйте свой организм такими завтраками.
Диета и лечение
Лишний вес нередко бывает следствием плохой работы органов ЖКТ. Панкреатит, гастрит, холецистит — все эти недуги приводят к болезненным ощущениям. Часть пациентов старается «заесть» их запрещенными продуктами, а потом закусить все это обезболивающими препаратами. Врачи рекомендуют употреблять гречку с кефиром натощак. Польза от этой процедуры заметна практически сразу.
Кишечник очищается от токсинов, нормализуется его работа, уменьшается боль и стимулируется работа поджелудочной железы. Рецепт довольно простой: стакан крупы заливают 500 мл кефира и оставляют на 12 часов.
Утром это количество делят на две половины, одну съедают на завтрак, а другую на ужин. Еще одно правило: не рекомендуется утром завтракать раньше 8:00, потому что организм еще спит и не готов к перевариванию пищи.
При правильном питании достаточно один раз в три месяца включать в рацион десятидневную диету из гречки и кефира, и вам будет обеспечено нормальное самочувствие.
Монодиета
Если вы хотите в короткие сроки добиться более глобальных изменений, то придется немного усложнить условия. Теперь гречку придется есть не только на завтрак, но и в течение всего дня.
Результаты гречневой диеты индивидуальны, но чем больше вес, тем ощутимей и результат. Обычно это 4-6 кг за один курс, даже при допущенных нарушениях. По объемам в среднем уходит 2 размера, причем уменьшаются они равномерно.
Это соответствует примерно 4 см по всем замерам.
Есть хорошая рекомендация — найдите себе поддержку среди родных или друзей. Тогда всем соблазнам вы сможете ответить: мы худеем на гречке с кефиром, а пирожные подождут!
Итак, с вечера заливаем кефиром порцию гречки на завтрак. После завтрака можно сварить обычную кашу на воде и есть ее сколько угодно. Дополнительно в день можно выпивать до литра нежирного кефира, употребляя его как вместе с крупой, так и отдельно. Можно меньше, но не больше. Если перед сном чувствуете сильный голод, то можете позволить себе дополнительный стакан кефира.
Немного разнообразия
Есть еще один вариант диетического меню, который является более разнообразным и вкусным. Из-за недостатка сахара возможно появление слабости, быстрой утомляемости и усталости.
Кроме того, гречка и кефир банально надоедают. Можно добавить в кашу сухофрукты. Это могут быть яблоки и чернослив, изюм и курага, но только в небольших количествах. На тарелку положите 5-6 половинок чернослива.
Другим вариантом станет добавление чайной ложечки меда.
Такого рациона можно придерживаться ограниченное время. Диетологи не рекомендуют ограничивать себя более 2-3 дней. Оптимально использовать монодиету в качестве разгрузочных дней, ее максимальная продолжительность 7-10 дней.
После диеты
Конечно, свой рацион нужно пересмотреть, ведь именно он стал причиной набора лишнего веса. И если не уделить этому внимание, то не поможет и гречка с кефиром. Отзывы и результаты очень обнадеживают, практически всем удалось добиться хороших показателей.
За 10 дней завтраков и 3 дня монодиеты удается сбросить по 5-6 кг. Теперь основной задачей становится удержать полученный результат. Если наброситься на тортики, то все усилия будут напрасными. Уже через месяц-два все накопления будут отвоеваны запасливым организмом назад.
Если вдруг случилось попасть в гости и дать себе слабину, то устройте себе разгрузочный день.
Гречневая мука с кефиром для похудения и очищения кишечника: отзывы
Вовсе не обязательно покупать импортные, дорогие, сложные средства для хорошего самочувствия и привлекательности. Всем знакомые продукты, доступные по цене, обеспечат оздоровительный эффект.
Гречневая мука с кефиром – отличное решение для похудения и очищения кишечника. Такой коктейль без особых усилий поможет привести себя в форму, сбросить лишние килограммы.
Гречневая мука с кефиром: польза и вред
Кисломолочные напитки обладают исключительной пользой для пищеварения. О том, какими лечебными свойствами наделен кефир, можно ознакомиться в статье. Ничуть не уступает ему в этом и гречневая мука, о ее характеристиках читайте в материале.
Чтобы одновременно использовать все ценные качества этих двух продуктов, достаточно их смешать. Они отлично сочетаются и дополняют друг друга, усиливают позитивное воздействие на организм.
Полезные свойства кефира с гречневой мукой состоят в том, что их смесь:
- способствует снижению концентрации глюкозы в крови, поэтому помогает от сахарного диабета;
- позитивно влияет на работу пищеварительной системы;
- полезна для поджелудочной железы, ее применяют при панкреатите;
- обеспечивает очищение кишечника, заставляет его активно работать, предотвращает запоры;
- активизирует метаболизм, поэтому средство эффективно для похудения;
- благотворно влияет на печень, помогает ей выводить радионуклиды, токсины;
- чистит сосуды, понижает холестерин, нормализует артериальное давление;
- за счет минералов и витаминов стабилизирует работу нервной системы.
В результате такого комплексного воздействия будут заметны улучшения состояния кожи, ногтей и волос, появится легкость, бодрость.
Оба продукта натуральные, вред от них может быть лишь при употреблении в чрезмерных количествах. Также у смеси есть еще один большой “плюс”: по отдельности продукты долго употреблять сложно, особенно гречку, вместе они намного вкуснее.
Рецепт приготовления коктейля для похудения и очищения организма
Простой и полезный микс не требует дорогих ингредиентов или специальной техники. Он мягко, без стресса для организма и побочных эффектов очистит кишечник и сосуды. Гречневая мука с кефиром для похудения особенно показана при диабете 2 типа, поскольку он всегда сопровождается лишним весом.
Ингредиенты
Рецепт простой, состоит всего лишь из двух компонентов: на 1 стакан кефира потребуется 1 столовая ложка гречневой муки.
Кисломолочный напиток должен быть свежий, с минимальным содержанием жира (0-0,5%). Периодически допустимо заменять его йогуртом без добавок.
Гречневая мука продается в магазине. Если ее нет в ближайшем супермаркете, не беда: ее несложно приготовить при помощи подручных средств самостоятельно из крупы. Пошаговое руководство, как сделать муку из гречки смотрите по ссылке.
Способ приготовления полезного коктейля также простой: гречневую муку залить кефиром на ночь, отправить смесь в холодильник для настаивания.
Если планируется употребление ее вечером, то можно смешивать с утра. Минимальное время для набухания – 2 часа, масса должна стать похожа на кисель. Просто смешать и сразу пить нельзя.
С чем сочетать кефир с гречневой мукой для лучшего эффекта?
Чтобы разнообразить вкус полезных продуктов и усилить их воздействие, в кефир с гречневой мукой можно добавлять другие ингредиенты:
- имбирь и мед (1/4 ч.л. измельченного корневища и 1 ч.л. меда на стакан), они приумножают жиросжигающий эффект коктейля;
- корица и другие специи активизируют обменные процессы;
- ягоды или измельченная зелень помогут сделать вкус приятным.
Особенно это актуально в отношении кефира с мукой из зеленой гречки: без добавок такое сочетание довольно пресное.
Как пить кефир с гречневой мукой
Вариантов употребления может быть несколько:
- Пить по 1 стакану ежедневно по утрам для похудения. После этого завтракать можно не раньше, чем через 30-40 минут.
- Полезно съедать богатую клетчаткой смесь вместо ужина, на ночь за 2-3 часа до сна.
- Можно практиковать раз в 7 или 10 суток разгрузочный день на гречке и кефире. Смесь употребляют 4 раза (по 200 мл), обязательно между приемами пищи выпивать суточную норму воды – не менее 2 л.
Для эффективного похудения можно практиковать 1 стакан напитка на завтрак и еще один вечером, но в середине дня питание должно быть полноценным.
Продолжительность курса
- В зависимости от требуемого результата, принимают смесь в течение 2 или больше недель.
- Для похудения и очищения организма достаточно будет 14 дней, после которых следует сделать перерыв примерно на месяц.
- При диабете и для лечения ожирения полезный напиток употребляют курсом в 1,5-2 месяца.
Почему эффект не наступает
Чтобы получить желаемый эффект, нужно правильно пить смесь из кефира с гречишной мукой. Нельзя запивать ею пищу. Оптимальный вариант – ежедневно утром натощак. Не стоит ожидать результаты на первый или второй день, они будут заметны ближе к концу первой недели.
Распространенной ошибкой являются “пропуски”, они сводят лечение к нулю. Безусловно, определенная польза для организма будет, даже если выпивать микс из кисломолочного напитка с гречкой всего 2 раза в неделю, но заметно похудеть при таком графике нельзя.
Кроме того, если не вводить ограничения по сладкому, жирному, алкоголю, то сбросить вес не получиться. Хорошо дополнить чистку организма физическими упражнениями.
Правила питания и советы диетологов
При систематическом употреблении кефир и гречневая мука очистят кишечник и сосуды, но сама по себе смесь не является диетой в прямом смысле. Чтобы напиток принес пользу, максимально проявил свои свойства, диетологи советуют:
- отказаться от фаст-фуда и вредных привычек;
- увеличить физическую активность;
- не забывать выпивать по 1,5 л воды в день;
- привести количество употребляемых калорий в норму;
- уменьшить дозу сахара и соли в блюдах;
- больше кушать свежей зелени, овощей и фруктов, характерных для сезона;
- питаться дробно, 4-5 раз в сутки небольшими порциями, без переедания.
Если не подкорректировать образ жизни и принципы питания, то гречка с кефиром не станут “волшебной палочкой”, которая убирает лишний вес.
Что делать после диеты
14 дней, за которые происходит чистка кишечника – это период, когда правильное питание должно стать привычкой. Поскольку это не строгая диета, то никакой специальной подготовки или плавного выхода не требуется. Главное — не возвращаться к вредным продуктам, употреблять полезную пищу, богатую протеинами, минералами и витаминами.
Отзывы и результаты
В зависимости от дополнительных факторов, направленных на снижение веса, за неделю приема кисломолочного продукта с гречкой можно сбросить от 3 до 10 кг. Об этом свидетельствуют позитивные отзывы.
Начала диету с гречки в чистом виде: в кастрюле заливаю кипятком и оставляю настояться на ночь. Утром получается полноценная каша. Несколько дней поела, но на такой диете долго не просидишь.
Стала смешивать с кефиром, ела полученную массу в холодном виде. Просидела на такой диете 14 дней, мой результат составил 4 кг. Не могу сказать, что килограммы уходили просто, первые 3-4 дня вес практически не двигался с места.
Хочу отметить, что не сочетала диету со спортом, оставался привычный ритм жизни!
Поняв, что есть только одну гречку без соли и масла нереально, подключила 1% кефир. Процесс стал приятнее. Разрешила себе пару гречневых хлебцев. Облегченный вариант гречневой диеты позволил похудеть на 2 кг за 6 дней. Хороший старт.
Противопоказания и возможные побочные эффекты
Чтобы смесь была полезна для здоровья, важно соблюдать пропорции: одна ложка гречневой муки на стакан кефира. Если это “диета” на 14 дней, то нельзя выпивать более 2 стаканов в сутки. Иначе вместе со стройной фигурой появится быстрая утомляемость, вялость, головная боль.
Такие коктейли нельзя употреблять людям, страдающим от хронических заболеваний печени, непереносимости молочных продуктов или гречневой крупы. К противопоказаниям относятся повышенная вязкость крови, проблемы с почками, гипотония.
Любимые многими по отдельности продукты гречка и кефир вместе способны творить чудеса. Такая смесь полезна при панкреатите, подходит для диабетиков и для тех, кто хочет стать стройными и красивыми, не навредив своему здоровью.
Гречка с кефиром для похудения: правила и варианты диеты
Экспресс-диеты на неделю
Снижение веса при помощи гречневой крупы и кефира является одним из наиболее эффективных и позволяет добиться хороших результатов.
По мнению диетологов, такой вариант питания является несбалансированным и слишком жестким, поэтому не рекомендуется придерживаться его длительное время.
Правильное выполнение всех рекомендаций позволяет устранить до 10 кг избыточного веса. При этом результат достигается всего за несколько дней.
Оба основных компонента этой системы питания полезны для организма. Их качества взаимно дополняют друг друга, что позволяет эффективно распрощаться с лишними килограммами.
Польза для организма этого сочетания продуктов заключается в следующих свойствах:
- Кисломолочный напиток оказывает мягкое и бережное очищающее действие на кишечник. Это не позволяет ему справиться со скопившимися на стенках шлаками. Жесткие зерна гречки работают подобно щетке и выводят наружу наиболее трудные загрязнения. Это усиливает очищающий эффект.
- Гречневая крупа не отличается низкой калорийностью, она содержит почти 300 ккал на 100 г, поэтому позволяет должным образом насытить организм. Кисломолочный напиток наполняет его необходимой влагой и жирами, необходимыми для полноценного функционирования клеток.
- Совместное употребление кефира и гречневой крупы способствует правильному пищеварению и избавляет от некоторых заболеваний пищеварительного тракта.
- Если нет никаких противопоказаний, такая диета позволяет значительно сократить количество лишних килограммов. В зависимости от первоначального веса за неделю человек может потерять до 10 кг.
- Диета позволяет удалить лишнюю воду из организма. Это полезно для снижения отечности и нормализации артериального давления.
При всех своих полезных качествах питание гречкой и кефиром не лишено недостатков. Негативное влияние диеты на организм заключается в следующем:
- Однообразный рацион быстро надоедает. Поэтому необходимо иметь силу воли, чтобы не сорваться и не съесть запрещенный продукт.
- Набор витаминов и полезных веществ ограничен, поэтому создается дефицит некоторых из них. Это может пагубно сказаться на состоянии волос и ногтей. Избежать этого можно, если во время диеты дополнительно употреблять витаминно-минеральные комплексы.
- Усиленное очищение кишечника приводит к обезвоживанию организма. Поэтому необходимо пить дополнительно много воды.
Перед началом соблюдения такого режима питания рекомендуется проконсультироваться с диетологом. Специалист сможет правильно оценить состояние здоровья, подберет подходящий вариант диеты и даст необходимые рекомендации.
Для достижения желаемого результата и облегчения процесса похудения необходимо употреблять основные продукты правильно и придерживаться нескольких советов диетологов:
- Кашу из гречки нужно готовить исключительно на воде. В блюдо нельзя добавлять соль, сахар, специи или масло.
- Если ощущается голод, можно съесть любой объем гречневой каши.
- Кефир и гречку следует есть с получасовым перерывом. Если этот вариант питания соблюдать слишком тяжело, разрешается совместное употребление продуктов.
- Для качественного усвоения пищи, сокращения нагрузки на поджелудочную железу и предотвращения изжоги последний прием пищи должен состояться не позже, чем за 4 часа до отхода ко сну.
- В случае сильного голода разрешается вечером выпить 200 мл кефира, но не позднее, чем за час до ночного отдыха.
- Дополнительно следует выпивать каждый день не меньше двух литров чистой воды.
- Для восстановления дефицита полезных веществ необходимо употреблять поливитамины.
- Чтобы предотвратить возможное обвисание кожи из-за быстрой потери веса, рекомендуется ежедневно выполнять физические упражнения и пользоваться косметическими продуктами, повышающими эластичность и тонус.
Соблюдать кефирно-гречневую диету можно не всем. Если имеются проблемы со здоровьем, подобная система питания способна нанести вред здоровью. Основными противопоказаниями являются:
- период беременности или грудного вскармливания;
- язвенная болезнь кишечника или желудка;
- гастрит;
- низкое артериальное давление;
- недостаток железа в организме;
- заболевания печени или почек;
- сахарный диабет.
Для диеты на кефире и гречневой крупе разрешенными продуктами считаются:
- гречка;
- кефир;
- зеленый чай;
- травяные отвары;
- чистая негазированная вода.
Частично разрешены следующие продукты:
- зеленые яблоки;
- сырые овощи;
- сухофрукты;
- зелень;
- мед (не больше 1 ч. л. в день);
- творог;
- отварная куриная грудка;
- отварная нежирная белая рыба;
- постная отварная говядина;
- натуральный йогурт;
- цитрусовые.
К запрещенным продуктам относят:
- сахар;
- хлеб и мучные изделия;
- соль;
- жареные и жирные блюда;
- любые жиры;
- алкоголь;
- газированные напитки;
- копчености;
- фастфуд;
- соленые и маринованные продукты;
- консервы и др.
Запрещенных продуктов слишком много, их невозможно полностью перечислить в одном списке. Поэтому следует употреблять только те, что разрешены.
Существует несколько способов похудения при помощи гречнево-кефирного питания. Для достижения быстрого результата рекомендуется придерживаться строгой диеты только из разрешенных продуктов.
Продолжительность ее будет минимальной. Более комфортный вариант гречки с кефиром для похудения предполагает использование расширенного набора продуктов.
В этом случае соблюдение диеты будет более длительным.
В дальнейшем для сохранения достигнутого результата рекомендуется практиковать разгрузочные дни на кефире с гречневой кашей. Оптимальный вариант — 1 раз в неделю.
Эта диета предполагает быстрый сгон веса. Поэтому набор продуктов, разрешенных для еды, здесь очень ограничен. Готовить гречку необходимо не на воде, а на кефире.
Примерное меню, по которому необходимо питаться все 5 дней:
- Завтрак: 1 меленькое зеленое яблоко, 150 г гречневой каши с кефиром.
- Обед: 300 г гречневой каши на кисломолочном напитке, 200 г овощного салата.
- Ужин: 100 г гречневой крупы на кефире.
В промежутках между едой необходимо выпить не меньше двух литров очищенной негазированной воды. Дополнительно разрешается употреблять отвар из ягод шиповника.
Этот вариант диеты считается базовым. Меню при таком варианте похудения будет одинаковым на любой день недели и выглядит так:
- завтрак: 200 мл маложирного кефира, через полчаса съесть 150 каши из гречки;
- перекус: 200 мл кисломолочного напитка и 1 небольшое яблоко зеленого цвета;
- обед: 200 мл кефира с жирностью не больше 1,5%, через полчаса 150 г гречневой каши;
- полдник: 1 любой разрешенный овощ, 200 мл кисломолочного напитка;
- ужин: 200 мл нежирного кефира и спустя 30 минут 150 г каши из гречневой крупы.
Дневной рацион состоит из 450 г гречки и 1 л кефира. Для разнообразия можно несколько раз в неделю на обед дополнительно съесть кусочек нежирного мяса или рыбы. Обязательно следует пить в перерывах между едой чистую воду или отвар из шиповниковых плодов.
Этот способ похудения подходит женщинам, желающим избавиться от значительного количества лишней массы.
В этом случае строгий вариант меню недопустим, поэтому основные блюда следует дополнять другими разрешенными продуктами. Дневной рацион должен состоять из каши, приготовленной из 250 г крупы.
Полученный объем продукта необходимо поделить на 5 приемов пищи. В промежутках между ними следует выпить 1 л кисломолочного напитка.
Кроме основных блюд, необходимо разнообразить меню овощами, постным отварным мясом или рыбой, разрешенными фруктами и зеленью.
Эти продукты разрешается добавлять к основным приемам пищи в количестве, не превышающем 100 г. Фрукты следует употреблять в цельном виде или готовить из них салаты, заправлять натуральным йогуртом или кефиром.
Овощи также можно есть сырыми, отваривать, готовить паровым способом или запекать.
Из напитков разрешается в течение месяца пить зеленый чай и отвар плодов шиповника. Но основной упор следует делать на чистую негазированную воду. Общий объем жидкости, выпиваемой в день, должен составлять не меньше двух литров.
Если нет возможности или желания сидеть на диете, то можно помочь своему организму избавиться от лишнего веса с помощью разгрузочного дня.
В этом случае гречневую кашу, приготовленную из 250 г крупы, необходимо разделить на 5 порций и съесть через одинаковые временные промежутки в течение дня. Запивать основное блюдо нужно нежирным кефиром.
За весь день разрешается принимать только 1 л кисломолочного напитка.
В промежутках между едой дополнительно нужно пить обычную негазированную воду. Ее количество должно составлять не меньше двух литров. За один такой разгрузочный день можно потерять до двух килограммов лишнего веса, если не отклоняться от правил.
Это один из самых легких вариантов, так как похудение продолжается всего 3 дня. Но в то же время диета считается очень строгой, так как никакие погрешности здесь не допускаются. Несоблюдение этого правила гарантирует, что никакого результата не получится. В течение всего времени диеты разрешается есть только маложирный кефир и гречневую крупу.
- необходимо употребить 1 стакан теплой воды для запуска процесса пищеварения и пробуждения организма;
- спустя полчаса необходимо съесть 3–5 ст. л. гречневой каши, запить ее можно 1 стаканом несладкого зеленого чая;
- за полчаса до обеда нужно выпить 200 мл кисломолочного напитка;
- обед состоит из 3–5 ст. л. гречки;
- полдник составляет 200 мл кефира;
- на ужин нужно съесть стандартное количество гречневой каши;
- за час до сна следует употребить стакан горячей воды.
По этому принципу необходимо питаться все 3 дня. Есть нужно часто, но порции должны быть маленькими. Это позволит избежать чувства голода. Для женщин, страдающих запорами, кефир нужно брать свежий. Если этой проблемы нет, то подойдет кисломолочный напиток трехдневного срока.
Щадящий вариант диетического рациона предполагает его соблюдение в течение 14 дней. За это время организм плавно худеет, что позволяет устранить до 12 кг лишней массы тела.
В любом конкретном случае результат будет зависеть от изначальных результатов. Ощутимое снижение веса на нестрогой диете начинается на четвертый день. В течение первой недели потеря веса составит до 900 г в день.
Затем наблюдается постепенное снижение темпов похудения.
Меню на любой день диеты одинаковое:
- завтрак состоит из порции гречки, приготовленной на кефире или просто на воде;
- в качестве второго завтрака разрешается выпить 200 мл кефира или съесть 1 зеленое яблоко;
- на обед нужно съесть порцию гречневой каши с добавленной зеленью или овощами;
- на полдник 200 мл кефира;
- в качестве ужина — стандартная порция гречневой каши.
Подходящую кашу для диеты из гречневой крупы необходимо готовить без использования соли, подсластителей или масла. Лучше всего в рецептах приготовления не варить ее обычным способом, а запаривать кипятком. Делать это нужно с вечера, тогда наутро будет готово необходимое на день количество продукта.
Кашу можно готовить как из цельного зерна, так и из смолотого на кофемолке. В качестве сырья подойдет обычная ядрица или зеленая гречка, которая не подвергается обжариванию. Для разнообразия можно добавлять в кашу фрукты или сухофрукты, если это разрешается меню.
Этот вариант блюда является классическим для диеты. Чтобы приготовить такую кашу, потребуется:
- 100 г крупы ядрицы;
- 200 мл воды.
- 1. Гречневую крупу необходимо очистить от темных зерен и мусора и тщательно промыть в нескольких водах.
- 2. Воду вскипятить.
- 3. Заварить приготовленную крупу, плотно закрыть посуду крышкой.
- 4. Укутать кастрюлю теплым одеялом и оставить на 12 часов.
- 5. С утра съесть запаренную крупу натощак.
Можно готовить такой вариант каши в термосе. Пропорции в этом случае будут такими же.
Чтобы приготовить такой вариант каши без варки, понадобится:
- 10 ст. л. гречневой крупы;
- 1 л нежирного кефира.
- 1. Ядрицу перебрать и хорошо промыть, сменив несколько раз воду.
- 2. Промытую крупу залить кисломолочным напитком и хорошо перемешать.
- 3. Накрыть посуду крышкой и оставить на ночь.
Приготовленная по этому рецепту гречка может быть слишком жесткой, так как крупа плохо разбухает в кисломолочном напитке. Поэтому можно применить иной рецепт.
Тем, кто не может есть сырую гречку, залитую на ночь кефиром, придется по вкусу рецепт аналогичного блюда из молотой ядрицы. Для приготовления этого варианта блюда необходимо:
- 1 ст. л. крупы гречихи;
- 100 мл нежирного кефира.
- 1. На кофемолке смолоть крупу в муку.
- 2. Соединить ингредиенты и тщательно перемешать.
- 3. Поставить в холодное место на 12 часов.
- 4. Наутро съесть замоченную в кефире муку.
От обычной ядрицы зеленая гречка отличается способом обработки. Она не подвергается обжариванию, поэтому сохраняет больше полезных качеств и пригодна для проращивания.
Чтобы приготовить из нее кашу на кефире, понадобится:
- 30 г зеленой гречки;
- 60 мл маложирного кефира.
- 1. Крупу перебрать и промыть, сменяя несколько раз воду.
- 2. Залить гречку кисломолочным напитком и перемешать.
- 3. Поставить на ночь в холодильник.
- 4. С утра настоянную гречку нужно перемешать перед тем, как ее есть.
По отзывам некоторых худеющих женщин, им не помогло употребление гречки с кефиром избавиться от излишнего веса. Причем отрицательный результат был даже в том случае, если они придерживались диеты несколько месяцев. Причины неудачи в этом случае могут быть разными.
Самым распространенным объяснением отсутствия результата являются различные нарушения диеты. Если человек весь день старательно придерживается рекомендуемой системы питания, а перед сном употребляет даже небольшое количество запрещенных продуктов, то лишний вес никуда не денется. Так как это замедляет процесс расщепления жира и приводит к накоплению новых отложений.
Еще одна причина недостаточного похудения — это маленькое количество выпитой воды. Жидкость необходима организму для восстановления водного баланса и предупреждения обезвоживания. К тому же выпитый на голодный желудок стакан горячей воды позволяет немного уменьшить съеденную затем порцию пищи.
Нельзя бесконтрольно сидеть на диете, необходимо периодически делать перерывы в похудении. В противном случае организм подвергается постоянному стрессу и начинает делать «стратегические запасы», замедляя снижение веса. Наибольшая потеря лишних килограммов наблюдается во время первого прохождения курса. Затем постепенно результат снижается.
Самые эффективные рецепты гречки с кефиром для похудения с отзывами похудевших
Гречка с кефиром для похудения помогает сбросить 5–7 кг в течение недели, одновременно улучшает функции пищеварительного тракта. Читайте далее о способах достижения желаемого результата, мнениях специалистов, отзывов, тех кому удалось избавиться от лишнего веса.
evrikak
Кефирно-гречневая диета для похудения
Для того чтобы сантиметры на талии и животе «таяли», надо снизить калорийность рациона почти в 2 раза. Многочисленные отзывы о диете на гречке с кефиром за неделю подтверждают, что этот способ позволяет сбросить до 7 кг.
Если съедать в сутки 200 г гречневой крупы и выпивать 1 л обезжиренного кефира, то энергетическая ценность питания составит 1000 ккал.
Окончательный результат зависит от изначального веса тела, скорости метаболических реакций в организме.
Гречневая крупа и кефир — не дефицитные, не дорогостоящие продукты питания. Они способствуют похудению за счет своего состава и влияния на пищеварение, обмен веществ. Диетологи считают, что гречка идеально подходит для питания людей с избыточным весом. В доказательство специалисты приводят следующие показатели (на 100 г гречневой крупы):
- Белка больше, чем в овсянке, почти столько же, сколько в пшеничной крупе.
- Жиров в 2 раза меньше, чем в овсянке.
- Углеводов на 5 г меньше, чем в пшеничной крупе.
- Калорийность — 329 ккал; меньше, чем овсянки и пшеничной крупы.
Гречка более калорийная и питательная, чем овощи и фрукты. Этот недостаток компенсируется низкой калорийностью кефира 0–1,5% (30–40 ккал/100 г напитка). Такой вид пищи позволяет эффективно бороться с лишним весом.
По мнению специалистов, гречка на кефире для похудения — довольно строгая монодиета. «Сидящие» на ней испытывают голод. Организму не хватает ряда компонентов питания. Можно «смягчить» условия: запаривать вместе с крупой сухофрукты, пить несладкие травяные чаи. Одновременно рекомендуется принимать поливитаминные комплексы.
Польза и вред гречки с кефиром
Тарелка гречки утром натощак — идеальный диетический завтрак, обеспечивающий человека энергией. Те, кто так начинает свой день, редко жалуются на избыточный вес. Объяснение нашли диетологи из США, которые выяснили, что привыкшие съедать на завтрак кашу далее в течение суток съедают на 30%, чем люди, поглощающие утром кофе с бутербродом или круассаном.
Польза для здорового похудения
Гречка богата полноценным белком, растительными волокнами, содержит макро- и микроэлементы. В крупе есть витамины группы В, PP, необходимые для иммунитета, работы нервной системы. Гречка улучшает самочувствие при гипертонии, анемии, болезнях ЖКТ, остеопорозе, синдроме хронической усталости, бессоннице.
Богаче полезными веществами ядрица — цельные зерна гречихи. При дроблении частично теряются витамины, минеральные вещества и растительные волокна. Последние способствует выведению токсинов и очищению ЖКТ от шлаков.
Малокалорийный напиток кисломолочного происхождения имеет низкую жирность (обезжиренный), является источником белка для мышц, кальция для зубов и костей.
Кефир — симбиоз полезных бактерий и грибков, которые живыми попадают в ЖКТ, то есть, являются пробиотиками. Продукт благоприятно воздействует на микрофлору кишечника, весь организм.
Молочнокислые бактерии обладают бактерицидными свойствами по отношению к возбудителям многих заболеваний.
Применяется распаренная или сваренная гречка с кефиром для похудения как питание, не содержащее «плохой» холестерин. Это важно для профилактики атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний. Диетические продукты способствуют нормализации перистальтики кишечника, предупреждают запоры. Кашу полезно употреблять при панкреатите вне периодов обострения для снижения воспалительного процесса.
Возможный вред для организма
Противопоказана сырая гречка при остром панкреатите и гепатитах. Использовать крупу с кефиром для похудения не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, гипотоникам. Монодиету применяют с большой осторожностью при частых мигренях, хронической венозной недостаточности, тромбофлебите, варикозе.
Могут оказать отрицательное влияние на здоровье остатки пестицидов, тяжелые металлы, споры плесени, попавшие в крупу. Так, по данным Российской системы качества, только 17 из 36 марок гречки соответствовали требованиям при проверке.
Надо обращать внимание при покупке на цвет. Потемнение — признак того, что крупа пережарена. В пакете с ядрицей не должно быть много дробленок, иначе при варке цельные зерна останутся сырыми, а половинки и четвертинки превратятся в «размазню».
Крупа из пакетика для быстрого приготовления каши — не полноценная замена «настоящей» гречки. Зерна предварительно обрабатывают паром, в результате часть витаминов и минеральных солей теряется. Также в быстрые каши содержат различные добавки, повышающие калорийность продукта.
Врачи более благосклонно относятся не к длительному питанию одним видом пищи, а к разгрузочным дням. Особенно важна консультация с лечащим врачом перед началом диеты при наличии хронического заболевания. Здоровому человеку тоже не помешает посоветоваться с доктором, если планируется «сидеть» на диете максимальный срок 2 недели.
Варианты диетического блюда
Рассыпчатая гречка на кефире для похудения будет вкуснее, если правильно приготовить. Зерна варят или запаривают на ночь, чтобы они стали мягче. Кулинары рекомендуют для улучшения вкуса промыть, прокалить и обсушить крупу полотенцем, затем прокалить на сухой сковороде в течение 4–5 минут. После этого можно заваривать.
Промывание необходимо не только для очистки от пыли, грязи. Вода удаляет из крупы природный пигмент фагопирин, обладающий фототоксическим действием. При промывании теряется часть полезных веществ, но без водной «процедуры» не обойтись.
Гречку для диетического блюда без варки после подготовки запаривают кипятком. Затем оставляют на ночь для разбухания. Рассмотрим подробнее основные этапы приготовления полезного завтрака.
Рецепт гречки с кефиром для похудения по утрам:
- Промывают 1 ст. крупы, просушивают, прокаливают пару минут в сковороде на слабом огне.
- Перекладывают в кастрюлю, заливают 2 стаканами кипятка, закрывают плотно крышкой.
- Укутывают махровым полотенцем, оставляют на 8–10 часов (можно на ночь).
- Употребляют готовый диетический завтрак, состоящий из 2–4 ст. л. разбухшей гречки и 1 стакана кефира.
Смешивание этих продуктов не всем придется по вкусу. Тогда сначала съедают указанное количество гречки. При щадящей диете добавляют немного меда или орехов. Затем кефиром запивают еду.
В других рецептах гречку для диеты рекомендуется промыть холодной водой и обдать кипятком. После этой обработки можно запаривать горячей водой. Крупу не варят, а накрывают крышкой, укутывают, оставляют на 8–9 часов для набухания. Употребляют с кефиром три раза в день.
Еще один рецепт гречки на кефире для похудения по утрам:
- Крупу промыть, обсушить, засыпать в термос.
- Вскипятить воду, залить ею гречку в термосе.
- Закрыть крышкой, оставить на ночь для разбухания.
- Утром готовый завтрак подогревать не надо.
Как правильно залить гречку кефиром на ночь:
- Промывают 3 ст. л. крупы, просушивают.
- Вечером заливают стаканом кефира 0–1,5%.
- Помещают кастрюлю на ночь в холодильник.
- Употребляют это блюдо утром натощак.
Гречка на кефире для похудения не обязательно должна быть приготовлена из целых зерен. Чистую, сухую крупу можно размельчить в кофемолке или блендере. Получается светло-коричневый порошок. Отмеряют 2 ст. л., добавляют 1 стакан кефира (1%). Оставляют продукт на ночь в холодильнике. Употребляют на завтрак. Минус этого способа — разрушение части питательных веществ.
Гречка остается зеленой без дополнительной обработки после сбора урожая. Готовят диетический продукт из 400 г крупы зеленоватого цвета и 1 л кефира (0–1,5%). Смешивают ингредиенты, оставляют на ночь. Съедают приготовленное блюдо в 3 приема.
Вкус гречки на кефире для похудения из рецепта покажется необычным. Каша — более привычная пища. Для этого блюда тоже надо подготовить крупу: промыть, ополоснуть горячей водой, просушить с помощью полотенца, недолго прокалить на сковороде, помешивая деревянной ложкой.
- Берут на 1 часть гречки 2 части воды.
- Воду доводят до кипения.
- Засыпают гречку, шумовкой снимают пену, уменьшают огонь, варят 6–8 минут.
- Выключают огонь, горячую кастрюлю укутывают полотенцем.
- Через полчаса–час каша готова к употреблению.
- Одного стакана гречки хватает на 1 день.
В отвар переходят полезные вещества: до 4% белков, 25% углеводов, до 40% витаминов группы В, около 30% минеральных солей. Если после окончания варки не сливать отвар, то питательная ценность гречки сохраняется.
Как придерживаться диеты
Гречку с кефиром употребляют на завтрак, заменяют этим блюдом остальные приемы пищи днем и вечером. Тогда лишние килограммы быстрее «уходят». Продолжительность строгой или щадящей диеты может быть разной — 5, 7, 10 или 14 дней. Гречку надо употреблять без соли, масла и сахара. Этот метод похудения применяют от 1 до 3 раз в год.
На сутки готовят и съедают 200–300 г крупы (1–1,5 стакана). Кефир пьют за полчаса до или после еды. Либо запивают гречку. Максимальный объем напитка — 1 л. Разрешено пить воду в разумных объемах, чтобы лучше набухали растительные волокна, которыми богата крупа.
В отзывах о гречке с кефиром для похудения по утрам многие пишут, что чувство голода усиливается перед сном. Если ощущение пустоты в желудке мешает заснуть, то выпивают стакан кефира с водой (1:1). При менее жестких рамках диеты употреблять обезжиренный йогурт, малокалорийные фрукты и ягоды. Это яблоки, апельсины, мандарины, клюква, малина, черная смородина.
Правильный выход из диеты необходим для сохранения результатов похудения. Придерживаются в дальнейшем определенных правил. Сначала в рацион вводят яйцо, творог, йогурт. Готовят легкие салаты, отваривают или тушат нежирное мясо. Постепенно добавлять супы, сыры, менее диетические сорта мяса. Питаются 5–6 раз в сутки, съедают небольшие порции.
Калорийность питания человека, не занятого физическим трудом, не должна превышать 1800–2000 ккал. Следует ограничить потребление животных жиров, сахара, других быстроусваиваемых углеводов. Не рекомендуется сдабривать пищу специями, пряностями, вкусовыми добавками, возбуждающими аппетит. Добавляют в блюда растительное масло.
Устраивают разгрузочные дни на гречке с кефиром. Врачи говорят, что такой «пищевой стресс» 1–2 раза в неделю полезен. Обмен веществ получает толчок, при этом нет абсолютного голодания. Перерывы между едой должны быть не более 2 часов.
Меню на кефире и гречке
Выбранные продукты нужно есть не только в утреннее время натощак, но и на протяжении дня небольшими порциями.
Распределение в течение дня;
- Завтрак — 100 г распаренной крупы и стакан кефира. В упрощенном варианте диеты разрешается съесть яблоко.
- Обед — 100 г заваренное гречки, стакан воды. В щадящем варианте добавляют легкий овощной салат.
- Ужин — те же продукты, что и на завтрак.
- В перерывах между основными приемами пищи пьют кефир. Выбирают свежий напиток (суточный). Не оставляют на 3 дня, так как может вызвать запор.
Диета гречка с кефиром: отзывы и результаты на фото
За неделю этот вид питания поможет сбросить от 5 до 7 «лишних» килограммов. Отзывы и результаты диеты под названием «гречка с кефиром для похудения по утрам» самые разные. Те, кто уже «сидел» на ней, отмечают отсутствие сильного чувства голода, характерного для большинства монодиет. Появляется ощущение легкости в теле.
Если рассматривать отзывы о гречке на кефире для похудения в течение 7 дней, то преобладает в записях удовлетворение результатом. Как пишут те, кто уже испытал этот метод, «уходят» килограммы, более здоровый вид приобретают кожа, волосы и ногти.
Другие отзывы о диете, известной как «гречка с кефиром на неделю»:
«С 18 лет испробовала разные диеты, бегала, занималась гимнастикой. Только гречка с кефиром мне помогли похудеть так, как я мечтала. Строгую диету держу одну неделю в месяц. Еженедельно устраиваю разгрузочные дни по выходным».
Светлана, 18 лет:
«Лишний вес у меня с рождения. Не получалось его уменьшить, пока не села на диету на гречке с кефиром. Уже в первые дни увидела результат — теряла за сутки по 1 кг».
«Считаю эту диету одной из самых эффективных. Она менее строгая, чем просто на кефире. За неделю я сбросил 7 кг. Этим результатом я доволен, потому что он ощутимый, реальный, заметный моим родным и знакомым».
Отзывы о диете на гречке с кефиром многие похудевшие дополняют фотографиями «до» и «после».
Однообразное меню нужно потерпеть 1 сутки, 5 дней или неделю. Те, кто уже попробовал, оставляет положительные отзывы, сообщает о результатах применения гречки с кефиром для похудения и оздоровления. Оптимистичные комментарии обнадеживают, помогают поверить, что с ненавистными лишними килограммами можно расстаться.
Вес снижается быстрее при монодиете, однако разгрузочный день является меньшим стрессом для организма. Выбирать свой вариант нужно с умом, обязательно посоветоваться со специалистами.
ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.
Как похудеть на гречнево-кефирной диете?
Обычные диеты не помогают? Изучите странные, но интересные методы похудения знаменитостей? Читайте тут …
В погоне за быстрыми эффективными результатами похудения, многие девушки испытывают на прочность нервную систему, пробуя всевозможные изнуряющие диеты.
Лучшим способом худеть и одновременно очищать организм от вредных веществ считается гречнево-кефирная диета. Каким образом сочетать эти два продукта, дабы получить желанную цифру на весах и каковы основные принципы методики похудения на гречневой каше и кефире, рассмотрим далее.
Гречнево-кефирная диета для похудения
В диетологии существуют две эффективных диеты для похудения: на основе гречки и на основе кефира. Но так как обе эти системы питания считаются слишком сложными для соблюдения по отдельности, их было решено совместить. В комплексе гречка с кефиром для похудения дает насыщение и стимулирует ускорение обменных процессов, очищая организм.
Эффективная кефирно-гречневая диета для похудения рассчитана на 3, 7, 10 или 14 дней. Сбросить можно от 4 до 12 кг, в зависимости от вашего телосложения и выбранной продолжительности методики похудения. Повторять соблюдение данного ограниченного питания рекомендуется не ранее, чем через три месяца по истечению текущей.
Существует три вида гречнево-кефирной диеты. Давайте разберемся, какая именно подходит вам:
- Классический вариант диеты предусматривает употребление ингредиентов в неограниченном количестве. Запарить гречневую крупу на ночь, а днем разбавить ее кефиром;
- Разгрузочный день на гречке и кефире рекомендуется устраивать один раз неделю. При этом, следует придерживаться здорового питания и в остальные дни;
- Последний вариант диеты — добавление продуктов к двум основным ингредиентам. В список допустимых входят: курага, чернослив, изюм, капуста, морковка, мед, зелень, яблоки и цитрусовые.
Молочный напиток следует выбирать при условии, что он должен быть низкого процента жирности. Ни в коем случае не покупайте однодневный кефир, если у вас частые случаи изжоги. Кефир трехдневный строго противопоказан при повышенной кислотности желудка.
Также, соблюдая эту диету, необходимо правильно готовить гречневую кашу:
- перебрать крупу, промыть;
- положить в кастрюлю и залить кипяченой водой;
- обернуть кастрюлю теплым махровым полотенцем и оставить на ночь.
По завершению кефирно-гречневой диеты, каждый день следует вводить в рацион по одному-два продукта. Первые дни рекомендуется употреблять легкие овощные супы и салаты.
Как употреблять гречку с кефиром?
Несмотря на то, что основных ингредиентов всего два, существуют правила, которых в обязательном порядке следует придерживаться на кефирно-гречневой диете для похудения:
- для достижения наибольшего эффекта, гречку нужно употреблять исключительно в запаренном виде;
- срок годности кефира не должен превышать семи дней, а сам продукт должен составлять от 1 до 2,5 процентов жира;
- между приемами пищи рекомендуется пить чистую воду без газа;
- при ухудшении самочувствия, следует выпить чашку черного некрепкого чая с медом;
- в гречневую кашу можете добавить лимонный сок, соевый соус и чеснок;
кашу необходимо употреблять 4-6 раз в день, небольшими порциями; - кефир необходимо пить за 30 минут до приема пищи и через 30 минут после;
- последний прием пищи — не позже, чем за 4 часа до сна.
Резкий переход от диеты к вредной высококалорийной пище чреват серьезными негативными последствиями, одно из которых — возвращение утерянных килограммов. Исходя из этого, по завершению вышеуказанного ограниченного питания, диетологи рекомендуют придерживаться системы правильного питания.
Польза и вред для организма
Данные продукты могут принести как положительный результат, в виде избавления от лишнего веса, так и отрицательный, связанный с ухудшением здоровья. Прежде чем приступать к питанию по данному пищевому ограничению, ознакомимся с основными его плюсами и минусами.
Гречка с кефиром утром натощак – польза и вред:
- улучшает цвета лица;
- омолаживает кожу;
- очищает организм от вредных веществ;
- избавляет от жира;
- улучшает кровообращение;
- избавляет от сыпи на коже;
- улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
- улучшает работу печени и поджелудочной железы;
- восстанавливает микрофлору кишечника;
- избавляет от отеков;
- успокаивает нервную систему;
- при употреблении одних и тех же продуктов длительное время, велика вероятность срывов на нездоровую пищу;
- расстройства кишечника;
- нарушение пищеварительной системы;
- возможны аллергические реакции;
- непереносимость продуктов;
- ухудшение имунной системы;
- обострение хронических заболеваний.
Противопоказания
Несмотря на многочисленные полезные свойства вышеуказанных продуктов, далеко не всеми они переносятся легко. Исходя из этого, диета категорически запрещена определенному кругу лиц. Противопоказания диеты на гречке с кефиром заключаются в следующем:
- заболевания желудочно-кишечного тракта;
- нарушения работы печени и поджелудочной железы;
- гемморой и частые запоры;
- аллергия или индивидуальная непереносимость продуктов;
- заболевания моче- и желчевыделительной систем;
- сахарный диабет;
- беременность;
- кормление грудью;
- гипотония.
Меню на неделю
Гречнево-кефирная диета основывается на меню, состоящем лишь из двух продуктов. На 4-5 день разгрузочной недели меню можно обогатить блюдами белкового происхождения: отварное куриное филе или обезжиренный творог. Также можно употреблять зеленые яблоки.
Диета гречка с кефиром — меню на неделю
Понедельник
- Завтрак: гречка, кефир;
- Обед: гречневые котлеты, кисломолочный напиток;
- Ужин: гречневая запеканка, кефир.
Вторник
- гречневые хлебцы, чай;
- гречневые оладьи на пару, кефир;
- апельсин, кисломолочный продукт.
Среда
- гречка, вода или чай;
- гречневая крупа, кисломолочка;
- гречка, вода.
Четверг
- гречневые хлебцы и оладьи;
- гречка, кисломолочный продукт;
- гречка, салат из овощей или несладких фруктов.
Пятница
- каша, кефир, вареное яйцо;
- гречка, капуста, чай, хлебец;
- гречневая крупа, салат овощной.
Суббота
- гречка, кефир;
- гречка, яблоко;
- гречневые котлеты, банан.
Воскресенье
- каша, вода;
- каша, кефир;
- гречка, чай или вода.
Рецепты
Для гречнево-кефирной диеты, в целях похудения и очищения организма, рекомендуется употреблять кашу, приготовленную на воде.
Гречневая диета с кефиром – рецепты приготовления:
Первый
- перебрать 600 г гречневой крупы;
- затем тщательно промыть ее;
- обжарить на сковороде в течение 2-3 минут;
- залить кипятком;
- завернуть блюдо в теплое полотенце и оставить на ночь;
- затем разделить кашу на три ровные порции.
Второй
- Перебрать и тщательно промыть гречку;
- залить 400-500 г крупы литром кефира;
- накрыть блюдо крышкой и поставить на ночь в холодильник.
Третий
- залить гречневую крупу кипяченой водой, в пропорции 1 к 2;
- слить жидкость и снова залив кипятком, поставить вариться;
- затем завернуть посуду с гречкой в теплое полотенце и оставить на 2-3 часа.
Из гречневой крупы можно приготовить котлеты, запеканки и оладьи. Однако, рецепты приготовления вышеперечисленных блюд требуют добавления дополнительных ингредиентов, таких как яйца, мука, соя, помидоры, брокколи. Все эти ингредиенты в данной диете недопустимы, поэтому, используя их, вы получите менее эффективные результаты.
Разновидность 10-дневной диеты
Гречнево кефирная диета на 10 дней подразумевает результат похудения от 7 до 12 килограмм. Что касаемо условий, соблюдения данной методики, они очень просты:
- гречневую кашу необходимо готовить заранее, в классическом варианте, на воде, в пропорции 1 к 2;
- порции должны составлять не более 200 грамм;
- максимальное количество употребления кефира в день — один литр;
- кисломолочный продукт следует употреблять за полчаса до еды, либо через полчаса после каждого приема пищи;
- последний прием пищи — не позже, чем за 4 часа до сна;
- между употреблением двух основных продуктов, рекомендуется пить много негазированной воды;
- допускаются зеленые яблоки, зеленый чай и травяной чай, сухофрукты, мед, йогурт.
Меню на день гречнево-кефирной диеты для похудения на 10 суток выглядит следующим образом:
- Завтрак: 200 г каши с сухофруктами;
- Обед: гречневая каша, зеленое яблоко;
- Ужин: гречка и кефир.
Данная диета категорически противопоказана людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Гречка, яблоки и кефир
Эффективная диета – гречка, яблоки и кефир способствует быстрому похудению за короткий отрезок времени. Ее меню позволит улучшить обмен веществ, очистить организм и избавиться от лишнего веса.
Однако, у этой диеты есть одно правило – блюда на основе яблок ни в коем случае нельзя употреблять натощак, так как эти фрукты содержат в себе достаточно много кислоты, которая, при употреблении на голодный желудок, наносит вред желудочно-кишечному тракту человека.
При этом, яблоки обладают отличным мочегонным свойством, актуальным для организма в период похудения. Фрукты можно употреблять в вареном, тушеном, печеном и сыром виде. Максимальный срок соблюдения подобного меню для похудения должен составлять не более двух недель.
Меню на день включает в себя следующие блюда:
- Завтрак: гречка, зеленый чай;
- Обед: печеные яблоки и кисломолочный напиток;
- Ужин: гречка с обезжиренным молочным напитком.
Результаты
Говорить о результатах системы питания на основе кефира и гречки довольно сложно, так как все зависит от силы воли человека, рецептов приготовления и строгости соблюдения правил. У каждого человека результаты могут быть абсолютно разными.
Кто-то, придерживаясь лишь двухкомпонентного меню, умудряется сбросить за неделю до 5 килограмм, а за две недели – 10 кг.
Другие же, каждый день обогащая меню различными рецептами приготовления, умудряются достичь еще более поразительных результатов – сбросить за неделю до 7 кг, а за две – до 12 кг.
Можно ли похудеть на яблоках, кефире и гречке?
На сегодняшний день стандарты красоты требуют немалых усилий, чтобы им соответствовать. Каждая девушка стремится отвечать модным тенденциям стильного образа, мейкапа и параметрам сексуальной фигуры. Все женщины мира стараются понравиться мужчинам. Поэтому все девушки планеты Земля испытывают на себе множество диет и загоняют себя сильными физическими нагрузками. Ни для кого не секрет, что одна неудачная диета может помочь сбросить 5 кг. за неделю, а потом снова набрать 10 кг. Такие диеты только добавляют проблем не только с внешностью, но и со здоровьем. Следует помнить, что диеты всегда должны быть на основе натуральных продуктов в течение определенного периода по грамотно продуманному графику.
Диета – это определенный режим питания. Никто не любит диеты, поскольку они требуют ограничения в любимой еде. Большинство диетологов рекомендуют эффективную диету на яблоках, кефире и гречке. Эти три продукта по-отдельности являются полезными для организма человека, а в комплексе – это жизненно необходимая доза витаминов и микроэлементов.
Полезные свойства яблок, кефира и гречки:
1. Яблоко
Яблоко содержит в себе много полезных компонентов: минеральные вещества, фолиевую кислоту, витамины, сахар, железо, пектин и многое другое. Человек, употребляя яблоки, обогащается энергией и силой, что значительно увеличивает его трудовую и умственную деятельность. Наши предки еще с давних времен узнали целебные свойства этого фрукта.
Так, яблоко очень эффективно в качестве профилактики и лечения:
- атеросклероза,
- подагры,
- экземы,
- ревматизма,
- для повышения иммунитета.
Ученые из Великобритании установили, что ежедневный прием хотя бы одного яблока продлевает годы жизни. Такое полезное вещество как эпикатехин полифенола, которым насыщено яблоко, улучшает процесс циркуляции крови, повышает иммунитет, предотвращает инсульты и другие болезни сердца.
2. Кефир
Кефир является полезным кисломолочным продуктом, который благотворно влияет на организм человека. В его состав входят полезные антибактериальные вещества, которые создают благоприятную микрофлору в желудочно-кишечном тракте. Благодаря кефиру можно наладить систему пищеварения и устранить дискомфорт в желудке. К тому же кефир обладает омолаживающим эффектом. Кожа, ногти и волосы обогащаются полезными элементами, организм восстанавливается, иммунная система укрепляется. Кефир позволяет настроить регулярный стул, благодаря чему происходит очищение организма естественным путем.
3. Гречка
Гречка считается одним из диетических продуктов. В ее состав входят витамины В1, В2, В6, Р, белок, фолиевая кислота, железо и кальций. Употребление гречки способствует укреплению стенок сосудов и сердечной мышцы, повышению иммунной системы. Целебные свойства такого диетического продукта были открыты еще в Древней Греции. Теперь гречка помогает бороться с атеросклерозом. Сегодня все диетологи мира рекомендуют включать в рацион гречку, которая наполняет организм всеми необходимыми веществами.
Можно ли похудеть на яблоках, кефире и гречке?
В эффективной борьбе с лишним весом помогут яблоки, кефир и гречка. Многим известны яблочная, кефирная и гречневая диеты в отдельности. Но немногие знают эффект этих полезных продуктов в комплексе. На сегодняшний день огромной популярностью пользуется диета на гречке в кефире с яблоками. С помощью такой диеты можно похудеть за достаточно короткий срок и закрепить результат надолго. Благодаря низкокалорийности яблок, кефира и гречки диета является легкой. Она не перегружает организм и не оставляет его без полезных активных веществ. Так, гречка и кефир считаются очистителями человеческого организма №1. Гречка способствует отделению шлаков от стенок кишечника, а кефир выводит все плохие вещества из организма человека. Яблоко же является источником витаминов и микроэлементов, которые позволяет благоприятно восстановить пищеварительный процесс.
Противопоказания
Следует отметить, что любая диета обладает противопоказаниями. Для кого-то может быть опасным прием конкретного продукта. Для тех, у кого имеется повышенная кислотность в желудке, рекомендуется использовать только сладкий сорт яблок. Людям, страдающим гастритом, язвой и другими желудочными недугами, стоит отказаться от диеты на яблоках. Если противопоказаний нет, то необходимо соблюдать все правила яблочной диеты, и тогда получится достичь идеальной фигуры за достаточно короткий срок. Существует примерно 10 рецептов, как похудеть с помощью яблок, кефира и гречки. Благодаря своей эффективности, только 2 из них пользуются огромной популярностью.
Два лучших рецепта эффективных диет на яблоках, кефире и гречке
1. Диета на гречке, кефире и яблоках
Такая диета подразумевает прием продуктов поочередно на протяжении всего дня. Поэтому, чтобы получить результат необходимо придерживаться следующего рациона:
Завтрак:
250 г. гречневой каши, чашка чая зеленого и одно яблоко. Чрез 30 -60 минут стакан нежирного кефира и 1 яблоко (по желанию).
Обед:
300 г. гречневой каши, чашка чая зеленого (без сахара обязательно) и 2 яблока зеленых. Через 30-60 минут 300 г. кефира жирности в 1%, половина яблока.
Полдник:
вместо чая – цикорий и одно яблоко.
Ужин:
200 г. гречневой каши, травяной чай, 1 яблоко. Через 30-60 минут (или за 2 часа до сна) стакан кефира 1% жирности и 1-2 яблока по желанию.
2. Диета на гречке и кефире
Особенность диетического рациона заключается в способе приготовления каши. Гречневую крупу необходимо тщательно промыть. Затем один стакан гречки необходимо залить двумя стаканами кефира с маленьким процентом жирности или вовсе обезжиренным. Все накрыть крышкой и обмотать в покрывало. Каше необходимо настояться в таком виде сутки при комнатной температуре. После чего, каша готова к употреблению. Прием заключается в трехразовом питании по 250 г. каши. В обед можно разбавлять свежим салатом. Вместо чая пить травяные настои на ромашке, мелисе или мяте.
Источники:
https://vlad-pol8.ru/bolezni/grechnevo-yablochnaya-dieta-grechka-i-yabloki-dlya-pohudeniya.html
https://diet-diet.ru/diety/diety-dlya-poxudeniya/effektivnaya-grechnevo-yablochnaya-dieta.html
https://vlad-pol8.ru/simptomy/grechnevaya-dieta-s-kefirom-dlya-pohudeniya-i-ochishheniya-organizma.html
http://domashniy-doc.ru/zdorovoe-pitanie/diety/mozhno-li-poxudet-na-yablokax-kefire-grechke.html