Диета на бульоне и кефире

Содержание скрыть
6 Вареная курица: диета на вареной курице
9 Кефирная диета — выбираем меню для похудения на любой вкус и кошелек
9.3 Разновидности кефирных диет для похудения

Высокое качество

Главным преимуществом продукции «Гурманофф» является высокое качество, ставшее основным стандартом производства.

Гурманофф

Вкусные и полезные рецепты

Производим продукцию с использованием проверенных традиционных и собственных рецептур с соблюдением ГОСТ.

Гурманофф

Натуральные продукты

Мы используем в приготовлении только натуральные продукты и не применяем ГМО и антибиотики.

Гурманофф

Свежесть и отсутствие консервантов

Мы не используем консерванты. Упаковка сохраняет свежесть продукта. Разнообразные форматы упаковок и оболочек оптимально подобраны для различных условий хранения продуктов.

Гурманофф

Питание

Диета на курином бульоне

Если вы любите мясо, то вам обязательно должна понравиться диета на курином бульоне. Это блюдо не только очень вкусное, но и полезное, так как при умеренном употреблении укрепляет наш иммунитет, дает возможность избавиться от хронических простудных заболеваний.

В зависимости от желания, вы можете устроить себе один разгрузочный день на бульоне или посидеть на бульонной диете подольше. В любом случае, такое блюдо, как мясной или куриный бульон имеет низкий гипогликемический индекс, то есть его употребление не добавляет нам лишних килограммов.

Разгрузочный день на курином бульоне

Подобная разгрузка имеет массу преимуществ. Прежде всего, бульон достаточно калорийный продукт, поэтому во время такого разгрузочного дня вы голодать не будете. В то же время, при систематическом проведении разгрузок на бульоне, будет наблюдаться стабильное похудение.

Сварите накануне бульон из говяжьего мяса (можно взять кости) или курицы и 2-3 л воды. Добавьте в бульон 1 корнеплод моркови или сельдерея. На протяжении разгрузочного дня пейте бульон по одному стакану в 5-6 приемов. Больше ничего есть нельзя. Параллельно пейте минеральную воду без газа, как можно больше. На следующий день возвращайтесь к обычному для вас рациону питания.

Такой разгрузочный день переносится очень легко и противопоказаний не имеет.

Если же у вас есть желание посидеть на бульонной диете подольше, вы должны разнообразить свой рацион другими продуктами. Существует несколько видов диет на бульоне, рассмотрим более детально две из них.

Вариант № 1

По мнению специалистов, если вы будете придерживаться бульонной диеты семь дней – сможете похудеть больше, чем на 10 кг. Однако, все это время одним бульоном питаться нельзя, так как вы раскуете нарушить обмен веществ. К тому же, в бульоне имеются не все полезные вещества, необходимые нашему организму. Поэтому после бульонной моно-диеты вы можете заболеть. К тому же есть риск, что сброшенный вес вернется назад.

Для того, чтобы этого избежать, наряду с бульоном следует употреблять другие продукты.

Методика похудения на бульоне. Диета рассчитана на неделю. Из куриной тушки, ножек, грудки или других частей курицы сварите крепкий бульон. Также бульон можно варить из любого другого нежирного мяса или костей: говядины, баранины, индейки и т.д. В бульон не добавляют соль и специи, для улучшения вкуса можно положить целую луковицу, морковь, репу, сельдерей или другие овощи.

Дневную порцию бульона разделите на 5-6 порций. За один прием можно выпить не более 200 г бульона без хлеба или других калорийных продуктов. После употребления бульона сделайте 15 минут перерыв. Далее вам потребуется съесть еще одно блюдо, но не более 200 г.

Продукты, которые разрешено есть вместе с куриным бульоном: тушеная капуста или любые другие тушеные овощи, вареные яйца, гречневая или рисовая каша (не более 2-3 ст.л. за один прием пищи), апельсины, яблоки (не более 1 шт в день), не больше 200 г в день натурального греческого йогрута без фруктовых наполнителей или 200 г кефира.

Таким образом, питаемся шесть дней. На седьмой, можно добавить к рациону 150 г курицы без кожи, которая варилась в бульоне. После недельной диеты, постепенно выходите из ограничения рациона, путем добавления различных продуктов. Резко выходить из диеты не рекомендуется, так как можно повредить желудок и кишечник.

На все время диеты полностью исключите алкоголь, в особенности пиво и красное вино.

Вариант № 2

Длительность диеты – одна неделя.

Второй вариант похож на первый, только употребляются продукты по такой схеме:

  • День первый. Выпейте в пять приемов литр свежесваренного бульона без соли. Через 15 мин после каждого приема пищи съедайте тушеные овощи (вы должны съесть 0,5 кг в день), а также немного овсяных отрубей и 1 ст.л. любого растительного масла.
  • День второй. Употребляйте бульон так же, как и в первый день. Вместе с бульоном съешьте 1 кг яблок или апельсинов (грейпфрутов), 1 ст.л. отрубей, 100 г мяса из бульона.
  • День третий. Пейте бульон, заедая его отварным мясом курицы или нежирной говядины.
  • День четвертый. Его можно провести как первый день, а можно употреблять тушеные овощи и яблоки. Яблоки можно запечь без меда или сахара.
  • День пятый. Проведите, день третий.
  • День шестой. Пейте бульон, ешьте тушеные овощи. В обязательном порядке употребите 1 ст.л. овсяных отрубей и растительное масло.
  • День седьмой. Его рекомендуется провести, употребляя только один куриный бульон. Больше в этот день ничего не ешьте, пейте много воды, не меньше 2 л.

По окончании диеты, плавно выйдите из нее с помощью употребления тушеных овощей и свежих салатов. Можно употреблять много фруктов.

Если у вас имеются какие-либо заболевания желудочно-кишечного тракта, сосудов, почек или сердца – перед началом диеты проконсультируйтесь со специалистом. Диета не является очень жесткой и ограничивающей, однако, использовать ее нужно только строго выполняя все предписания.

Вареная курица: диета на вареной курице

Основным преимуществом куриной диеты является легкость представленного рациона. Мясо находится в абсолютной доступности на протяжении всего года и хорошо усваивается организмом. Комплекс полезных веществ в составе (полиненасыщенные жирные кислоты, триптофан) оказывает благоприятное воздействие на общее состояние и стабилизирует эмоциональный настрой человека.

Положительные стороны куриной диеты:

  • очищение организма от токсинов и шлаков, устранение лишних килограмм;
  • курица долго усваивается организмом. Поэтому чувство насыщения не пропадает слишком быстро и не вызывает голода;
  • улучшение обменных процессов и сжигание жира с параллельным наращиванием мышечной массы;
  • полученный результат сохраняется на длительное время;
  • в составе куриного мяса содержится достаточное количество белка и пищевых волокон;
  • исключение необходимости дополнительного приема витаминных комплексов.

Плюсы и минусы куриной диеты

Среди недостатков такой диеты выделяют небольшое содержание жиров в составе куриного мяса, поэтому ограниченное питание нельзя продолжать более 3 недель. Монодиета быстро надоедает, поэтому ее достаточно тяжело выдержать.

Лучше всего сочетать куриную грудку с другими низкокалорийными продуктами для разнообразия меню и насыщения организма питательными веществами.

Возможные противопоказания и калорийность курицы

Перед непосредственным соблюдением куриной диеты важно учесть имеющиеся противопоказания:

  1. беременность, грудное вскармливание;
  2. хронические заболевания органов ЖКТ (гастрит, язва, панкреатит);
  3. возрастная категория младше 18 лет и старше 55 лет;
  4. наличие проблем с работой сердечно-сосудистой системы;
  5. восстановление после болезни или же тяжелой операции.

При возникновении каких-либо сомнений лучше всего проконсультироваться с квалифицированным диетологом и предотвратить развитие негативных побочных действий.

Калорийность куриной грудки составляет 165 калорий на 100 грамм с соотношением БЖУ (80, 20, 0 %):

  1. белки 53,4 г;
  2. жиры 6,2 г;
  3. углеводы 0 г.

Калорийность куриного бедра составляет 109 калорий с соотношением 53 % белка и 47 % жира (26 и 10,9 г). При этом такое куриное мясо не совсем подходи для соблюдения диеты.

Калорийность куриных крылышек составляет 203 калории 64 % белка и 36 % жира (30,5 и 8,1 грамм соответственно).

Калорийность куриной голени 172 калории 70 % белка, 30 % жира (28, 3, 5,7 г).

Калорийность других частей курицы:

  • куриные полосы 263 калории на 100 грамм;
  • куриные спинки 137 калорий на 100 грамм;
  • мясо темного оттенка 125 калорий на 100 грамм;
  • мясо светлого оттенка 114 калорий на 100 грамм.

Куриная кожа придает калорийности мясу, поэтому при соблюдении диеты лучше всего употреблять его без кожицы.

Монодиета на куриной грудке

Монодиета на куриной грудке подразумевает употребление отварного мяса без специй и добавок (исключение составляет зелень и натуральные приправы). Продолжительность такого питания от 3 до 7 дней.

Суточная калорийность меню не должна превышать 1200 калорий (разрешенное количество отварного мяса курицы около 1 кг). Установленные порции разделяют на 5 приемов. При соблюдении монодиеты в организм поступает максимальное количество белка, что может негативно сказаться на общем состоянии.

Поэтому диетологи рекомендуют такую диету только при условии отсутствия противопоказаний. Полученный максимальный результат составляет от 4 до 6 кг. При дальнейшем похудении на курином мясо меню нужно разнообразить дополнительными продуктами невысокой калорийности.

Диета на курице 3 дня. Диета 3 дня рис, 3 дня курица

Эта диета на курице рассчитана на 9 дней, на протяжении которых можно избавиться от 9 лишних кило. То есть, ежедневная потеря веса составляет 0,5-1 килограмм в сутки. Потеря такого большого количества лишнего веса представляет для организма серьезный стресс, поэтому, прежде чем сесть на эту диету, рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом. Диета на рисе, курице, яблоках противопоказана при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, некоторых заболеваниях сердца и даже при обычной простуде. Состоит диета из трех этапов:

  • 1 этап — 3 дня рис, мед и вода. На один день необходимо запастись 250 г риса (желательно белых сортов, длиннозерный, а вот дикий коричневый не подойдет). Также необходимо 2-2,5 литра негазированной воды и 3 чайные ложки меда. С вечера рис необходимо залить холодной водой. Утром откинуть его на дуршлаг и промыть под проточной водой. Это делается для того, чтобы смыть с риса крахмал. Теперь можно переложить рис в кастрюлю, залить горячей водой в соотношении 1 к 2 и варить на протяжении 15 минут. Готовый рис необходимо разделить на 5-6 порций и есть их на протяжении дня. Последний прием пищи должен состояться не позднее восьми часов вечера. Воду можно пить параллельно с рисом, причем желательно выпивать в день не менее 2,5 литров. Воду распределять следует равномерно, чтобы слишком большое ее количество не приходилось на вечер. Утром, днем и вечером необходимо съедать по одной чайной ложке меда. Такое меню необходимо соблюдать три дня. Рис в данном случае вычищает из кишечника все токсины и шлаки.
  • 2 этап — 3 дня курица, мед и вода. На втором этапе диеты на рисе, курице, яблоках необходимо запастись тремя среднего размера курицами, вес которых не превышает 1200-1300 г каждая. С вечера курочку следует приготовить в пароварке или просто отварить в кастрюле. Утром необходимо выпить сначала 1 стакан воды, а после уже приступить к завтраку, который состоит примерно из пятой части птицы. Остальное мясо следует отделить от костей и разделить на четыре равные порции, которые и составят ваше меню на протяжении оставшегося дня. Также за день необходимо выпивать 2-2,5 литра негазированной воды и съедать три ложки меда.
  • 3 этап – яблоки, мед, вода. На один день необходимы 1 кг яблок, 3 чайные ложки меда и 2-2,5 литра воды.

Похудение на курином бульоне

Одним из эффективных способов похудения является употребление в пищу куриных бульонов, так как они хорошо насыщают организм питательными веществами и обладают согревающим действием.

Для приготовления бульона используют нежирное мясо домашней курицы, которое тщательно промывают, устраняют кожу, кости, добавляют холодную воду и варят на среднем огне. После закипания снимают пену и варят еще 30 минут, добавляют специи, морковь, зелень и корень сельдерея по вкусу.

При соблюдении правил питания указанных ниже можно сбросить до 10 кг за неделю:

  • ежедневное отваривание 2 куриных филе в 3 литрах воды без добавления соли;
  • основным рационом является прием нескольких порций куриного бульона;
  • бульон нельзя закусывать хлебом или же другими продуктами.

Меню диеты на вторую неделю:

  • понедельник (отварное яйцо, бульон и салат с овощами);
  • вторник (гречка или рис в отварном виде, бульон);
  • среда (стакан куриного бульона, одно яблоко или же апельсин);
  • четверг (одна порция бульона, каша, тушеные овощи);
  • пятница (нежирный кефир или йогурт 200 мл, овощи в свежем виде);
  • суббота (бульон одна чашка, отварная курица или же рыба);
  • воскресенье (постепенный возврат к обычному меню без употребления вредных и жирных блюд в большом количестве).

Варианты

Монодиета на курице

При монодиете нарушается пищевой баланс, поэтому длиться она должна не более 3 суток.

Монодиета похожа на разгрузочные дни. В этот период разрешается питаться только одним продуктом — отварным куриным филе. Помимо него, в рацион включается несладкая жидкость — вода, некрепкий черный или зеленый чай. Общий объем — не менее 1,5–2 л в сутки.

Монодиета позволяет избавиться от 2–3 кг.

С рисом

Существует несколько вариантов курино-рисовой диеты. Все они предлагают сбалансированный рацион — присутствие в меню белка и углеводов. Это достаточно эффективная методика — за 1 день можно потерять до 1 кг.

Первый вариант делится на 3 этапа — рисовый, куриный, яблочный:

  1. На первом этапе, длящемся 3 дня, следует есть только рис. Крупа предварительно замачивается в воде, а затем готовится на пару. Ежедневная норма — 800 г приготовленного риса.
  2. Второй этап тоже длится 3 дня, в течение которых надо есть куриное мясо, сваренное без соли. Суточная норма — 1,3 кг.
  3. На завершающем трехдневном этапе следует есть зеленые яблоки. Суточная норма — 1–1,5 кг. Разрешается употреблять запеченные яблоки.

Куриная грудка и рис

Все 9 дней следует пить больше воды или несладкого чая.

Второй вариант диеты похож на первый. Но последние 3 яблочных дня следует заменить овощными. Необходимо употреблять свежие или приготовленные на пару белые или зеленые овощи, например огурцы, капусту или кабачки.

Оба варианта относятся к жестким диетам, поэтому выдержать их могут только люди с большой силой воли. При соблюдении всех рекомендаций результаты могут порадовать — минус 10 кг.

С гречкой

Гречка содержит большое количество полезных веществ, в т.ч. углеводов, но в ней нет белка и жира. Мясо курицы является источником белка. Соблюдать диету на курице с гречкой несложно, если придерживаться следующих правил:

  • суточное потребление отварного мяса — не более 1 кг, гречки — без ограничений;
  • перед сном рекомендуется пить кефир — 200 г;
  • гречка варится в пропорции 1 стакан крупы на 1,5 стакана воды без добавления соли;
  • больше половины дневной нормы гречки необходимо съесть в 1 половине дня;
  • во время диеты надо принимать поливитамины.

Гречка и куриная грудка

Длительность диеты — 2 недели. Для улучшения результата рекомендуется проявлять физическую активность.

С кефиром

Программа избавления от лишнего веса на курином мясе и кефире рассчитана на 1 неделю. Первые 2 суток являются разгрузочными, на протяжении которых надо есть зеленые яблоки — около 2 кг в день.

Следующие 2 суток следует есть отварное мясо — до 1 кг в день. 5 и 6 дни отводятся под употребление обезжиренного кефира — суточная норма — 2 л. В последний день употребляется куриный бульон — по 200 мл 5 раз в сутки.

Куриная грудка и кефир

Такая диета подходит не всем, т.к. является стрессом для организма. При ухудшении здоровья следует отказаться от данной программы похудения.

С овощами

Данная методика является наиболее популярным вариантом экспресс–похудения. Программа рассчитана на 1 неделю. Ее основной принцип — не более 1200 ккал в сутки.

На протяжении каждого дня следует употреблять отварное мясо цыпленка, очищенного от кожи, и любые овощи, кроме картофеля. Дополнить рацион можно несладкими фруктами, нерафинированными крупами. Сколько употреблять, какого продукта и в каком объеме, решает сам худеющий. Но он должен придерживаться главного правила — не более 1200 ккал.

Рекомендуется питаться дробно, полностью отказаться от соли и пить 1,5–2 л воды каждый день.

Если выполнять все правила, то за неделю можно сбросить около 5 кг. Можно улучшить результаты, занявшись спортом.

На бульоне из курицы

Программа похудения на бульоне из курицы достаточно жесткая и подходит не всем. На протяжении 3–7 суток следует употреблять по 250 мл отвара 5–6 раз в день. Больше ничего есть нельзя.

Бульон готовится из самой диетической части птицы — грудки. Солить и приправлять отвар специями нельзя. Но можно добавить лук, морковь, болгарский перец, петрушку, немного чеснока.

За время диеты снижается работоспособность желудка, поэтому необходимо подготовить орган к дальнейшему функционированию. Для этого в последние дни диеты рекомендуется понемногу вводить другую пищу в рацион и уменьшать количество бульона.

На куриной грудке и яйцах

Для похудения с помощью данной методики можно употреблять куриную грудку, яйца, овощи и фрукты. Рассчитана она на 7 дней. Примерное меню:

  1. Понедельник. 150 г отварной грудки, овощной салат, 3 вареных вкрутую яйца, 3 грейпфрута, 2 л чистой воды. Это суточный рацион, который надо разделить на 5–6 приемов.
  2. Вторник. 150 г куриного филе, приготовленного на пару, 6 апельсинов, омлет из 3 яиц, салат с овощами, 2 л жидкости (вода и зеленый чай).
  3. Среда. 3 яйца, сваренных вкрутую, 4 апельсина, 1 грейпфрут, 150 г отварной грудки, 2 л жидкости (вода, зеленый и черный некрепкий чай без сладости).
  4. Четверг.150 г куриного филе, приготовленного на пару, 1 вареное яйцо, омлет из 2 яиц, 3 грейпфрута, овощной салат, 2 л воды.
  5. Пятница. 150 г отварного филе, 3 вареных яйца, 3 грейпфрута, овощной салат, 2 л жидкости.
  6. Суббота. 150 г парового куриного филе, омлет из 3 яиц, овощной салат, 2 грейпфрута, 4 апельсина, 2 л жидкости.
  7. Воскресенье. 150 г отварного филе, овощной салат, 3 яйца, сваренных вкрутую, 3 грейпфрута, 2 л чистой воды.

Такая диета может длиться до 2–3 недель.

На куриной печени

Не рекомендуется есть блюда из печени более 2 раз в неделю, поэтому диета, основанная на этом курином продукте, не должна продолжаться более 3 дней.

Меню на 1 день может быть таким:

  • завтрак — овощной салат и любой фрукт;
  • второй завтрак — несладкий йогурт;
  • обед — суп, приготовленный из куриной печени, капусты, моркови, овощной салат, фруктовый компот;
  • полдник — нежирный творог, любой фрукт;
  • ужин — овощной салат, любые фрукты.

Меню можно разнообразить, приготовив вместо супа тушеную печень или печеночный паштет.

Похудение на овощах и курином мясе

Похудение на овощах и курином мясе является одним из самых популярных вариантов для похудения с составлением ежедневного рациона, не превышающего калорийность в 1200 калорий с 50 % соотношением мяса и овощей.

Условия при соблюдении диеты:

  • употребление отварного мяса цыпленка без кожицы;
  • дополнение рациона различными овощами кроме картофеля;
  • употребление несладких фруктов (виноград, бананы находятся под запретом);
  • в рационе должны присутствовать цельнозерновые нерафинированные крупы;
  • дробное питание не менее 5–6 раз в сутки;
  • ограничение потребления соли;
  • максимальное потребление жидкости (не менее 1,5 литров в сутки).

Похудение на овощах и курином мясе

Во время соблюдения диетического рациона важно правильно рассчитывать порции и калорийность готовых блюд для стабилизации обмена веществ и поучения необходимого результата похудения.

Меню на 7 дней:

  • понедельник (куриная грудка 500 грамм и 400 грамм отварного риса, которые разделяют на 5 приемов пищи). После еды можно выпивать стакан разбавленного сока , а на ночь съесть 100 грамм нежирного творога;
  • вторник (700 грамм куриной грудки и 500 грамм ананасов разделенных на порции). На ночь рекомендован прием 1 стакана обезжиренного кефира. При желании ананасы можно заменить на грейпфруты или же апельсины;
  • среда, четверг, пятница (500 грамм отварной куриной грудки, 200 грамм капусты, одна морковь и яблоко). Подготовленный рацион разделяют на порции, дополнительно соблюдают питьевой режим;
  • суббота (700 грамм куриной грудки, зелень, салат в неограниченном количестве). Такое сочетание продуктов имеет в составе большое количество клетчатки, и хорошо насыщают организм на длительное время;
  • воскресенье (любое меню предыдущих дней на выбор).

Меню на 10 дней не имеет отличий с вышепредставленным рационом питания. При этом 8,9,10 день диеты можно заменить меню понедельника, вторника и среды. Из разнообразия продуктов такое питание не наносит вреда для организма.

Куриная диета на 7 дней

Это классический вариант программы похудения. Диета способствует уходу лишних килограммов и не истощает организм.

Главное правило диеты — дробное питание. Можно есть до 5 раз в день маленькими порциями. Это позволит не испытывать чувство голода и упадка сил.

Меню на неделю

На завтрак разрешено выпить стакан свежевыжатого овощного или фруктового сока.

В течение дня съесть:

  • отварное мясо — 500 г;
  • отварной несоленый рис — 350 г;
  • зеленый чай 2 — чашки.

К рациону первого дня прибавляется 0,5 л кефира, а стакан сока можно заменить консервированными ананасами в количестве 700 г. Их рекомендуется употреблять на полдник.

Рацион состоит из:

  • куриное мясо — 400 г;
  • молодой капусты — 200 г;
  • зеленые яблоки — 4 шт;
  • огурец — 2 шт;
  • зелень.

Продукты можно есть по отдельности или приготовить салат из капусты и огурца, заправив его 1 ст. л. растительного масла. Яблоки рекомендуется съесть на обед.

В течение дня разделить на порции бульон, сваренный из:

  • куриного филе — 400 г;
  • молодой капусты — 150 г;
  • яйцо без желтка — 1 шт;
  • морковь — 2 шт.

В рацион на день входят:

  • куриное филе — 200 г;
  • свежие овощи — 100 г;
  • 1% кефир — 1 стакан;
  • апельсин или грейпфрут — ½ шт;
  • куриный бульон — 300 мл.

Бульон рекомендуется выпить на ужин.

В этот день можно есть только сырые овощи и блюда из молочных продуктов.

К употреблению допускается:

  • мандарины — 2 шт;
  • куриная грудка — 500 г;
  • творог — 200 г;
  • свежие помидоры или огурцы — 3 шт.

Седьмой день — заключительный в диете. С этого дня нужно постепенно вводить в рацион дополнительные продукты.

Меню состоит из:

  • отварное яйцо — 1 шт;
  • отрубной хлеб — 100 г;
  • киви — 3 шт;
  • отварное или тушеное мясо — 300 г;
  • грибной суп-пюре — 300 мл.

Еду не рекомендуется совмещать с водой или чаем.

Салаты и мясо можно заправлять соусом из лимонного сока, перца и растительного масла.

Все приемы пищи должны быть в одно и то же время. Ужин — не позднее 21:00 и состоять из менее калорийных продуктов в рационе.

Если в течении дня появляется сильное чувство голода и ухудшается самочувствие — рекомендуется выпить стакан воды с лимонным соком.

Разновидности

Соблюдение куриной диеты состоящей из одного мяса быстро приедается и может вызвать негативные побочные эффекты, поэтому лучше всего использовать разновидности диетического рациона с добавлением дополнительных ингредиентов.

Курино-апельсиновая диета

Такая методика похудения была предложена еще в 70-х годах американскими диетологами и основана на наличии жесткого рациона (курица, апельсины и вода). Питание на протяжении 4 недель позволяет избавиться от жировой прослойки без вреда для организма.

Основные правила диеты:

  1. употребление куриного мяса без кожицы;
  2. мясо и апельсины принимаются раздельно;
  3. частое потребление жидкости;
  4. одноразовая порция апельсина не должна превышать 2 штук;
  5. выполнение дополнительных упражнений для усиления физической нагрузки.

Курино-рисовая диета

Диета с сочетанием риса и курицы имеет различные варианты и пропорции, но ее основой является составление соответствующего рациона с потерей до 1 кг веса в день.

Первым вариантом диеты является употребление куриного мяса, риса и яблок. На протяжении первых 3 дней едят рис, замоченный в воде и сваренный на пару (не более 800 грамм в сутки). Следующие 3 дня в рационе должно присутствовать только куриное мясо (до 1,3 кг в сутки) сваренное в несоленой воде.

Завершающий этап употребление зеленых яблок в течение 3 дней (до 1,5 кг). Их также можно есть в запеченном виде с небольшим добавлением корицы. В течение всей диеты нужно пить очищенную воду, зеленый чай, кофе без сахара по утрам.

При втором варианте диета вместо яблок добавляют овощи свежие или же сваренные на пару овощи (кабачки, огурцы, зелень, лук, капуста, морковь, перец, помидоры в равном соответствии). Противопоказания такой методики питания:

  1. болезни органов ЖКТ (язва, гастрит, панкреатит);
  2. простудные, вирусные болезни в период обострения;
  3. нарушение работы кишечника;
  4. наличие сердечно-сосудистых заболеваний;
  5. беременность, грудное вскармливание.

Диета с куриной грудкой и отварной гречкой

Диета с отварной гречкой и куриным мясом полезна, так как в крупе содержатся необходимые питательные вещества для организма, а грудка обеспечивает наращивание мышечной ткани.

Правила диеты:

  • неограниченное количество отварной гречки в сутки и 1–2 куриные грудки;
  • употребление на ночь 1 стакана нежирного кефира;
  • гречку необходимо запаривать кипятком в соотношении 1,5 стакана воды на 200 грамм крупы без добавления масла, соли;
  • большая часть каши должна быть съедена в первой половине дня;
  • дополнительный прием поливитаминных комплексов.

Закрепление результата требует введения дополнительных занятий спортом (наиболее эффективны кардионагрузки).

Диета на курице и огурцах

Диета с курицей и огурцами рассчитана на 3 дня и основывается на ежедневном потреблении 1 кг овощей и 500 грамм отварного мяса. За этот период можно скинуть до 4 кг. В качестве замены можно использовать зелень.

Методика похудения с куриными яйцами

Дополнительным ингредиенты при соблюдении куриной диеты является добавка в рацион куриных яиц, так как они содержат углеводы, белки и обладают хорошими вкусовыми характеристиками.

Методика похудения с куриными яйцами

Такая методика питания идеально подходит для тех, кто одновременно худеет и занимается фитнессом или же другими силовыми нагрузками. Яйца хорошо насыщают организм, быстро, просто готовятся и способствуют устранению лишних килограмм.

Курино-яичная диета с добавлением субпродуктов

Такая диета рассчитана на 7 дней, но не более, так как излишнее количество белка в рационе оказывает чрезмерную нагрузку на организм. Параллельно рекомендовано соблюдать питьевой режим, дробное питание, физические нагрузки. Полученный результат устранение до 10 лишних килограмм.

Меню на 7 дней:

  • первый день (употребление горячего куриного бульона на протяжении суток);
  • второй день (прием отварного куриного мяса не более 1,2 кг);
  • третий день (употребление тушеной печени в количестве 1 кг с мелко порезанным луком с минимальным добавлением соли и специй);
  • четвертый день считается яичным, так как необходимо съедать по одному куриному яцу через каждые 3 часа;
  • меню пятого дня соответствует второму;
  • шестой день (приготовление тушеных куриных сердечек около 1 кг и принятие горячего бульона на протяжении дня);
  • седьмой день (запекание куриных голеней в духовке предварительно вымоченных в кефире).

Диета на яйцах и кефире

Диета имеет продолжительность от 2 до 7 дней, а ежедневный рацион делится на 6 приемов через каждые 3 часа (одно яйцо и стакан нежирного кефира). Суточная дозировка составляет 600 мл кисломолочного напитка и 6 яиц. Дополнительно рекомендован прием поливитаминных комплексов.

Диета на желтках и овощах

Куриные желтки содержат комплекс полезных веществ (жиры 30 %, углеводы 2 %, аминокислоты, жирные кислоты, витамины группы В, фолиевая кислота, витамины А, Д, Е, Н, РР, бета-каротин, фтор, кальций, натрий, магний).

При правильном соблюдении такого рациона значительно улучшается работа головного мозга, ускоряются обменные процессы, укрепляется иммунитет и общее состояние организма. В качестве основного продукта лучше всего использовать домашние яйца.

Продолжительность до 21 дня, максимальный результат потеря до 12 кг за указанный промежуток времени. В рационе применяют дополнительные продукты (овощи, несладкие фрукты, куриное мясо, кисломолочные изделия).

Алгоритм потребления пищи при соблюдении диетического рациона:

  • раздел приема пищи на 5 приемов;
  • желтки съедают в первой половине дня;
  • последний прием еды не позднее, чем за 3 часа до сна;
  • дополнительные занятия спортом для улучшения эффективности похудения.

Примерное меню на один день:

  • завтрак (2 желтка, половина грейпфрута, кофе без сахара);
  • обед (салат из овощей, отварная куриная грудка 100 грамм, компот);
  • полдник (нежирный творог с сухофруктами);
  • ужин (рагу из овощей, рыба на пару).

Курино-овощная диета на каждый день

Данная диета предназначена для легкой разгрузки организма и не требует соблюдения жесткого рациона в питании.

Примерный рацион на один день:

  • завтрак (отварная курица, салат с овощами);
  • ланч (отварная курица 100 грамм, зеленое яблоко);
  • обед (каша на выбор 150 грамм и отварное куриное мясо в таком же количестве);
  • ужин (стакан горячего бульона, курица 50 грамм, тушеные овощи).

Диета на вареной курице:

Продолжительность диеты на вареной курице — две — шесть недель.

Можно не только есть вареную курицу, но и пить куриный бульон.

Суточная калорийность рациона – 1300 — 1500 ккал.

Режим питания — пятиразовый, перерыв между приемом пищи — три часа.

Вместо куриной грудки можно употреблять куриные ножки. Но, необходимо помнить, что в них много холестерина, в куриной грудке — меньше.

При помощи диеты на вареной курице вы можете похудеть, и при этом восстановить здоровье, т.к. куриное мясо имеет лечебные свойства (при гриппе, простуде варят куриный бульон для укрепления иммунитета).

Куриное мясо содержит — белок, витамины группы В, витамин А, витамин Е, аминокислоты, полиненасыщенные кислоты, микроэлементы: фосфор, кальций, селен, медь, железо. В курином мясе почти нет холестерина, поэтому курицу можно есть при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Самая полезная курица — молодая, охлаждённая.

В ста граммах мяса курицы с кожей — 204 ккал, без кожи — 170 ккал и 8.8 г. жиров, один грамм углеводов, 18 г. белков, 18 г. жиров.

Диетологи рекомендуют употреблять куриные крылышки без кожи.

Помните: если употреблять куриное мясо в пищу со свежими овощами или овощными салатами, то оно лучше всего усваивается организмом.

Разрешенные продукты во время соблюдения диеты на вареной курице:

  • Мясо курицы,
  • овощи, салаты из овощей с добавлением растительного масла, сока лимона,
  • фрукты,
  • крупы,
  • свежие соки,
  • красное сухое вино (1 бокал в день).

До соблюдения диеты вам необходимо посоветоваться с врачом о возможности соблюдения вами данной диеты.

Нельзя нарушать рацион диеты, в этом случае вы похудеете на 6 кг за неделю. Суточный рацион должен быть спланирован так, чтобы 1/2 рациона составляла вареная курица,а другую половину — из дополнительных разрешенных продуктов. Если любите готовить? Тогда вы можете приготовьте своему любимому самый романтический подарок — романтический ужин, из курицы.

Варианты диеты на вареной курице:

диета на вареной курице на одну неделю, диета на вареной курице на 3 дня, диета на курином супе на одну неделю.

Ответы на популярные вопросы

Ответы на более популярные вопросы по поводу куриной диеты более подробно рассмотрены ниже.

Сколько можно сбросить килограмм?

При соблюдении куриной диеты в среднем можно сбросить от 8 до 15 кг. В данном вопросе многое зависит от правильного подхода к похудению и наличию дополнительных комплексных мер (правильное питание, занятия спортом).

Как приготовить диетическую курицу?

Для того чтобы приготовить диетическую курицу лучше всего использовать куриную грудку, которую можно отварить на пару или же обычным способом без добавления соли, специй и приправ. Такой продукт считается наиболее диетическим.

Можно ли есть жареную курицу на диете?

При рассмотрении вопроса о том можно ли есть жареную курицу на диете, многие диетологи считают этот продукт запрещенным, так как масло в процессе жарки выделяет вредные вещества, которые надолго задерживаются в организме и тормозят процесс похудения. При этом небольшой кусочек запеченного мяса пойдет на пользу.

Чем можно заменить курицу, если надоела?

Монодиета на курином мясе быстро надоедает, поэтому лучше всего использовать альтернативные варианты с добавлением фруктов, овощей, круп, куриных яиц, кисломолочных изделий. Можно получить консультацию квалифицированного диетолога.

Выход из диеты

Правильный выход из диеты обеспечивает закрепление полученного результата и минимальное негативное воздействие для организма:

  1. выход из диеты по продолжительности необходимо увеличить в 2 раза (к примеру, диета на 7 дней подразумевает наличие переходного периода до 14 дней);
  2. постепенное введение привычных продуктов в рацион (низкокалорийные блюда, несладкие фрукты, овощи без содержания крахмала);
  3. ограниченное потребление сладостей, выпечки, других блюд с высоким содержанием простых углеводов;
  4. регулярные занятия спортом (не менее 3 раз в неделю по 1 часу).

Куриная диета irecommend. Скоростное отращивание: как повлиять на рост волос

Куриная диета irecommend. Скоростное отращивание: как повлиять на рост волос

Диета на курице обеспечивает организм белком и надолго даёт чувство насыщения. Как правило , такая диета длится не более 7 дней. Основу рациона составляет нежирное куриное мясо , отваренное или приготовленное на пару. Кроме него в меню должна присутствовать клетчатка: овощи , несладкие фрукты , отруби. Есть несколько разновидностей куриной диеты — одни более строгие , другие — щадящие. Какой вид рациона выбрать , чтобы эффективно терять вес?

Монодиета на куриной грудке

Самый жёсткий вариант куриной диеты. Перед тем как её начать , следует обязательно проконсультироваться с врачом. Такие ограничения в питании противопоказаны при заболеваниях ЖКТ , почек и печени , беременности , в детском и подростковом возрасте.

Дневной рацион на монодиете ограничивается употреблением 700 граммов отварной или приготовленной на пару куриной грудки. Суточное меню должно быть разделено на 5−6 порций. Из напитков разрешены вода и зелёный чай. Кофе пить можно при условии , что нет проблем с почками. Поскольку большое количества белка увеличивает нагрузку на почки , кофе может спровоцировать обострение заболеваний.

Длительность монодиеты не должна превышать трех дней. За это время можно сбросить 2−3 килограмма.

Важным аспектом на строгом курином рационе является приём витаминных комплексов. Тяжёлые физические нагрузки лучше ограничить до возвращения к более полноценному питанию.

Диета на курином бульоне

Куриный бульон содержит всего 50 ккал на 100 граммов. Он быстро даёт чувство насыщения и обеспечивает организм необходимым количеством белка. При этом отвар из курятины почти не содержит жира.

Существует несколько видов диеты на курином бульоне. В качестве разгрузочных дней может использоваться моно-вариант. Он позволяет в срочном порядке избавиться от 2−3 килограммов. На такой диете можно употреблять только бульон , приготовленный из двух куриных грудок и трёх литров воды. Использоваться такая разгрузка может максимум два дня.

Диета на курином бульоне и курице

Этот вариант куриной диеты предполагает суточный рацион из 3 литров бульона и 200 граммов грудки. Похудение на курином бульоне и курице длится 7 дней и обещает потерю 5−10 килограммов.

Куриная диета irecommend. Скоростное отращивание: как повлиять на рост волос

Диета на гречке и куриной грудке

Диета на гречке и курице длится от 7 до 14 дней. Можно есть неограниченное количество гречневой каши без добавок , 2−3 куриные грудки в день и 1 литр нежирного кефира. Съедать гречку рекомендуется в первой половине дня , а ужинать куриным филе и кефиром. Также можно употреблять зелень , овощи и несладкие фрукты. Общая калорийность дневного рациона не должна превышать 1200 ккал.

Щадящая диета на курином бульоне

Менее строгий вариант диеты на курином бульоне позволяет разнообразить своё меню. В сутки помимо литра отвара из курятины можно употреблять овощи , несладкие фрукты , отруби. Соблюдать данную диету рекомендуется не дольше недели.

Примерное меню для щадящей куриной диеты на 7 дней:

1-й день
2-й день
3-й день
4-й день

1 л куриного бульона , 500 г отварной грудки.

5-й день
6-й день

1 л куриного бульона , 500 г куриной грудки.

Отзывы

Отзывы о соблюдении куриной диеты имеют положительную динамику из-за эффективности методики похудения, простоты составленных рационов и возможности соблюдения такого графика питания. Поэтому многие добились хороших результатов.

Уважаемые читатели, была ли полезна эта статья? Что вы думаете о куриной диете. Оставьте свои отзывы комментариях! Нам важно ваше мнение!

Отзывы

«Мне очень понравилась диета на курице, так как даже не поняла, что голодаю. Рацион разнообразный и главное не вызывает нестерпимого чувства голода. В итоге без проблем скинула лишних 6 кг, чем очень довольна.»

Наталья, г. Ростов-на-Дону

«Я сначала пробовала монодиету на курице, но тяжело, поэтому добавила еще творог, кефир. За 3 дня удалось похудеть на 3 кг и хорошо очистить организм. Идеальный вариант для чистки и выведения шлаков.»

Ольга, г. Краснодар
Post Views: 812

Варианты куриной диеты

Есть одну лишь курицу неинтересно и вредно. Поэтому на основе монорежима придуманы разнообразные варианты, позволяющие худеть вкусно, полезно и эффективно. Их особенность в том, что основу питания составляет не один продукт, а два или три. Это позволяет по-разному комбинировать ингредиенты и готовить разнообразные обеды каждый день. Но, самое главное, избавляет от недостатков моно-режима, насыщая организм недостающими витаминами и микроэлементами.

Курино-апельсиновая На рисе и курице На гречке и куриной грудке На курице и огурцах

Похудение на куриных яйцах

Иногда в дополнение к курице или вместо нее худеющие используют куриные яйца. В этом есть свой смысл, поскольку яйца богаты белком, углеводами и обладают выраженным вкусом. Готовить их можно совершенно по-разному, что позволяет делать меню ярким, оригинальным. Такая диета, как и куриная, отлично подходит тем, кто худеет, активно занимаясь фитнесом. Содержащиеся в этом продукте белок и витамины благотворно сказываются на состоянии кожи, волос, ногтей. К тому же яйца надолго насыщают, позволяя забыть о голоде на несколько часов после приема пищи. Готовятся они быстро, поэтому утруждать себя долгими стояниями у плиты не придется.

Простудное меню: пьем целительные морсы

Каким напиткам и блюдам отдавать предпочтение, чтобы как можно быстрее избавиться от простуды? Советует диетолог Юлия Борисовна МОСКВИЧЕВА .

Простудное меню: пьем целительные морсы

МОРС ПРОТИВ БАКТЕРИЙ

Соблюдать диету нужно первые три дня болезни. В это время ОРВИ находится на пике своей активности:

  • температура хоть и снижается, но все еще повышена
  • из носа течет
  • глаза плачут
  • горло саднит.

Правильно составленный рацион станет хорошей поддержкой вашему организму в этот трудный период. Небольшое повышение температуры, слезотечение, насморк, кашель. Конечно, это простуда, а по-научному ОРВИ — острая респираторная вирусная инфекция.

Врач поставил вам такой диагноз? Тогда кроме назначенных таблеток и микстур воспользуйтесь еще одним эффективным лечебным средством — специальной диетой. С ее помощью вам удастся быстрее победить простуду и избежать осложнений.

В «оздоровительное» меню, прежде всего, должны быть включены напитки. Ведь еще с давних пор известно, что обильное питье — отличный помощник в борьбе с простудой. Оно выводит токсины, которые образуются, когда организм борется с вирусом.

Во время болезни нужно выпивать 2-3 литра жидкости в день. Поэтому рядом с вашей кроватью — на тумбочке или туалетном столике — постоянно должен стоять наполненный кувшин. Сам вид напитка будет возбуждать жажду — и вам не придется выпивать необходимую норму через силу.

Для подхвативших простуду в первую очередь полезны подкисленные напитки. Это может быть:

  • некрепкий чай с лимоном
  • обычная вода
  • морсы.

Клюквенные и брусничные морсы все же вне конкуренции. Потому что в этих ягодах содержатся особые антибактериальные кислоты. Для разнообразия можно время от времени баловаться соками фабричного приготовления — подойдут грейпфрутовый, апельсиновый. Если слизистая оболочка ротовой полости раздражена — ОРВИ протекает на фоне стоматита, — цитрусовые напитки лучше заменить на яблочный, персиковый.

Если появился кашель — приготовьте щелочное питье. Старое испытанное средство — горячее молоко с боржоми или другой минеральной водой. Такой напиток способствует отхождению мокроты. А вот от крепкого чая и кофе на время болезни постарайтесь отказаться. Эти напитки дают лишнюю нагрузку сердцу и способствуют обезвоживанию организма.

КОВАРНЫЙ КИПЯТОК

Теперь о том, как правильно готовить целебные напитки. Самое главное правило:

свежие фрукты-ягоды и кипяток — вещи не совместимые. Потому что витамин С, которым так богаты цитрусовые, брусника, клюква, при высокой температуре разрушается. А сохранить его очень важно — ведь этот витамин помогает иммунной системе бороться с простудой.

Посему ломтик лимона не стоит класть в очень горячий чай. Лучше подождать, пока напиток немного остынет. Добавлять свежевыжатый:

  • лимонный
  • или апельсиновый сок

тоже нужно в теплую воду.

Простудное меню. Бульон в отставку. морс

Апельсиновый можно разводить водой в соотношении 1:2. Что же касается лимонного, то на стакан воды вполне достаточно одной чайной ложки этого сока.

Что касается фабричных соков, то их желательно разбавлять теплой водой в соотношении 1:1 — чтобы были не приторными и не слишком калорийными. Ведь готовые соки содержат много сахара.

Морс из клюквы или брусники готовим так. Растираем ягоды с сахарным песком. При этом берем 3 части ягод и 1 часть сахара. 2 столовые ложки такой смеси разводим в 0,5 литра теплой воды. Полезный напиток готов.

БУЛЬОН В ОТСТАВКУ!

В первый день болезни можно вовсе не есть, обойтись одним питьем. Однако при многих заболеваниях желудочно-кишечного тракта:

  • гастрите
  • панкреатите

необходимо принимать пищу каждые 2-3 часа.

Если вы страдаете каким-то из этих недугов, то в первый день ОРВИ самая подходящая для вас пища — нежирный йогурт или запеченные фрукты. На 2-3-й день самочувствие, как правило, улучшается. И какой-никакой, аппетит просыпается.

Меню на эти дни лучше составить из легкоусвояемых продуктов — поэтому:

  • жареное
  • острое
  • маринованное
  • копченое.

Простудное меню. Бульон в отставку. куриный бульон

Ведь мы не хотим, чтобы организм, сражающийся с вирусами, расходовал много сил на усвоение пищи. Основу рациона должны составлять продукты, богатые белком. Белок необходим организму для восстановления поврежденных вирусами клеток.

Наиболее легко усвояемые белки содержат кисломолочные продукты. Нежирные мясо и рыбу — курятину, телятину, треску, окуня — тоже можете смело включать в свое меню. Только рыба и мясо должны быть отварными или запеченными. Не воспрещаются каши — гречневая с молоком, овсяная.

Мы привыкли, что всех болящих надо отпаивать куриным бульоном. А вот и не надо — куриный бульон, как и все прочие мясные отвары, для лечебной диеты не подходит. А вот овощные легкие супы больному ОРВИ совсем не повредят.

Если у вас есть блендер — аппарат для приготовления пюре, — можно приготовить суп-пюре. Мелко нарежьте овощи и положите их в подсоленную кипящую воду. Когда овощи станут мягкими, остудите их и измельчите при помощи блендера.

Хлеб в эти дни должен быть вчерашний, идеально — слегка подсушенный в тостере. Ведь свежий хлеб трудно усваивается. Те, кто не привык к такой «пресной» пище, рацион могут разнообразить соленым огурчиком, моченым яблочком. Немного квашеной капусты тоже допустимо.

НИ ДНЯ БЕЗ БИФИДО-КЕФИРА

Если на фоне ОРВИ возникли осложнения и врач прописал антибиотики, то, как бы вы себя плохо ни чувствовали, есть необходимо. Ведь антибиотики всегда принимают строго до еды или после. Это довольно сильные препараты, и их действие на желудочно-кишечный тракт смягчается пищей.

В худшие дни осложнения лучше ограничиться кисломолочными продуктами 0,5-1% жирности и отварными или тушеными овощами. В период лечения антибиотиками ежедневно на вашем столе должны быть кисломолочные продукты, обогащенные бифидокультурами. Антибиотики агрессивно действуют на слизистую желудка и губят полезную флору кишечника. А бифидо-продукты помогают справиться с этими проблемами.

Сегодня выбор таких продуктов широк. Это и кефиры:

  • «Доктор Бифи»
  • «Бифидо-кефир»
  • «БиоМакс».

И йогурты, которые не проходят термообработку — в них содержатся живые йогуртовые культуры. Окончив прием антибиотиков, не отказывайтесь от этих продуктов еще минимум недели три. Идеально, если одним из ваших жизненных правил станет — «Ни дня без бифидо-кефира».

Простудное меню. Бульон в отставку. кефир

В заключение хочу сказать несколько слов о витаминах. Принято считать, что при простудных заболеваниях нужно непременно принимать поливитаминные препараты. В принципе, особой нужды в них в этот период нет. Необходимое количество витамина С можно получить из напитков:

  • клюквенных и брусничных морсов
  • чая с лимоном.

При желании можно принимать витамин С в таблетках. Но не знакомые с детства «шайбочки» аскорбинки — в таком препарате слишком много глюкозы. Лучше отдать предпочтение, например, шипучим таблеткам. Суточная норма витамина С — 1 грамм.

Читайте также:

Добавьте «Правду.Ру» в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google, либо Яндекс.Дзен

Быстрые новости в Telegram-канале Правды.Ру. Не забудьте подписаться, чтоб быть в курсе событий.

Диета на курином бульоне: минус 5–10 кг за неделю

Хотите похудеть быстро и без усилий? Тогда диета на курином бульоне — то, что надо. Времени на готовку тратится минимум, продукты — элементарные, а результат — потрясающий. Если ваша работа предполагает физические усилия, придерживаться методики лучше всего в выходные и праздники, нерабочие дни, потому что рацион весьма скудный. Для всех остальных подойдет любое расписание.

Интенсивные тренировки и нагрузки на момент похудения также рекомендуется отложить, чтобы не перенапрягать организм. Меню диеты подобрано таким образом, чтобы вы могли худеть без спорта. Но можно ходить, плавать, кататься на велосипеде, делать зарядку.

Методика избавления от лишних килограммов на курином бульоне является строгой, но очень действенной. Всего за неделю уходит от 5 до 8–10 килограммов. Минимальный результат — 3 кг, максимальный — 10. Наибольшая потеря веса на куриной диете отмечаются у полных людей, худенькие же избавляются от лишнего не так быстро.

диета на курином бульоне

Плюсы и минусы

Основным преимуществом куриной диеты является легкость представленного рациона. Мясо находится в абсолютной доступности на протяжении всего года и хорошо усваивается организмом. Комплекс полезных веществ в составе (полиненасыщенные жирные кислоты, триптофан) оказывает благоприятное воздействие на общее состояние и стабилизирует эмоциональный настрой человека.

Положительные стороны куриной диеты:

  • очищение организма от токсинов и шлаков, устранение лишних килограмм;
  • курица долго усваивается организмом. Поэтому чувство насыщения не пропадает слишком быстро и не вызывает голода;
  • улучшение обменных процессов и сжигание жира с параллельным наращиванием мышечной массы;
  • полученный результат сохраняется на длительное время;
  • в составе куриного мяса содержится достаточное количество белка и пищевых волокон;
  • исключение необходимости дополнительного приема витаминных комплексов.

Плюсы и минусы куриной диеты

Среди недостатков такой диеты выделяют небольшое содержание жиров в составе куриного мяса, поэтому ограниченное питание нельзя продолжать более 3 недель. Монодиета быстро надоедает, поэтому ее достаточно тяжело выдержать.

Лучше всего сочетать куриную грудку с другими низкокалорийными продуктами для разнообразия меню и насыщения организма питательными веществами.



Достоинства и недостатки

Несомненно, плюсов у диеты гораздо больше, чем минусов. Однако и те, и другие должны быть изучены и проанализированы ещё на этапе подготовки. Это поможет избежать разочарований.

  • отменные вкусовые качества блюд;
  • легко переносится;
  • отсутствие депрессивных состояний;
  • организм насыщается большим количеством витаминов и минералов;
  • иммунная система укрепляется;
  • сохранение мышечной массы;
  • особая ценность для спортсменов: куриный бульон способствует развитию большей физической выносливости;
  • нормализация давления.
  • риск аллергии на куриный белок;
  • быстрое возвращение потерянных килограммов;
  • увеличение нагрузки на почки;
  • слишком длительный срок может привести к недостатку жиров, что отрицательно скажется на метаболизме;
  • проблемы с пищеварением в качестве побочных эффектов: метеоризм, запоры, вздутие живота;
  • риск белковой интоксикации.

Готовы ли вы встретиться с этими недостатками? Не испугают ли они вас?



Возможные противопоказания и калорийность курицы

Перед непосредственным соблюдением куриной диеты важно учесть имеющиеся противопоказания:

  1. беременность, грудное вскармливание;
  2. хронические заболевания органов ЖКТ (гастрит, язва, панкреатит);
  3. возрастная категория младше 18 лет и старше 55 лет;
  4. наличие проблем с работой сердечно-сосудистой системы;
  5. восстановление после болезни или же тяжелой операции.

При возникновении каких-либо сомнений лучше всего проконсультироваться с квалифицированным диетологом и предотвратить развитие негативных побочных действий.

Калорийность куриной грудки составляет 165 калорий на 100 грамм с соотношением БЖУ (80, 20, 0 %):

  1. белки 53,4 г;
  2. жиры 6,2 г;
  3. углеводы 0 г.

Калорийность куриного бедра составляет 109 калорий с соотношением 53 % белка и 47 % жира (26 и 10,9 г). При этом такое куриное мясо не совсем подходи для соблюдения диеты.

Калорийность куриных крылышек составляет 203 калории 64 % белка и 36 % жира (30,5 и 8,1 грамм соответственно).

Калорийность куриной голени 172 калории 70 % белка, 30 % жира (28, 3, 5,7 г).

Калорийность других частей курицы:

  • куриные полосы 263 калории на 100 грамм;
  • куриные спинки 137 калорий на 100 грамм;
  • мясо темного оттенка 125 калорий на 100 грамм;
  • мясо светлого оттенка 114 калорий на 100 грамм.

Куриная кожа придает калорийности мясу, поэтому при соблюдении диеты лучше всего употреблять его без кожицы.



Монодиета на куриной грудке

Монодиета на куриной грудке подразумевает употребление отварного мяса без специй и добавок (исключение составляет зелень и натуральные приправы). Продолжительность такого питания от 3 до 7 дней.

Суточная калорийность меню не должна превышать 1200 калорий (разрешенное количество отварного мяса курицы около 1 кг). Установленные порции разделяют на 5 приемов. При соблюдении монодиеты в организм поступает максимальное количество белка, что может негативно сказаться на общем состоянии.

Поэтому диетологи рекомендуют такую диету только при условии отсутствия противопоказаний. Полученный максимальный результат составляет от 4 до 6 кг. При дальнейшем похудении на курином мясо меню нужно разнообразить дополнительными продуктами невысокой калорийности.

Диета на вареной курице — ПохудениеДиета на вареной курице — ПохудениеДиета на отварной курице - Все про диетыДиета на отварной курице - Все про диетыДиета на вареной курице — ПохудениеДиета на вареной курице — Похудение

Механизм похудения

Почему вдруг куриная диета стала использоваться для похудения? Как мясо может способствовать снижению веса? Оказывается, механизм довольно прост:

  • отсутствие жиров и углеводов заставляет организм расходовать сначала лишнюю жидкость (она составляет немалую часть избыточного веса), затем — глюкозу из мышечного белка, ну и, наконец, жировые запасы на проблемных частях тела;
  • в курином мясе содержится много белка, который восстанавливает мышечную массу при похудении, делая тело подкаченным;
  • в нём есть много витаминов и микроэлементов, так что истощения можно не ждать;
  • его питательность исключает чувство голода, подавляет аппетит;
  • чтобы диета была ещё и низкокалорийной, нужно правильно приготовить курицу и знать, какие её части лучше всего употреблять в пищу.

Калорийность отдельных частей куриного мяса и субпродуктов:

Калорийность куриного мяса, приготовленного разными способами:

По данным таблицам становится понятно, что для похудения идеальна низкокалорийная диета на куриной грудке, причём отварной или тушёной.



Похудение на курином бульоне

Одним из эффективных способов похудения является употребление в пищу куриных бульонов, так как они хорошо насыщают организм питательными веществами и обладают согревающим действием.

Для приготовления бульона используют нежирное мясо домашней курицы, которое тщательно промывают, устраняют кожу, кости, добавляют холодную воду и варят на среднем огне. После закипания снимают пену и варят еще 30 минут, добавляют специи, морковь, зелень и корень сельдерея по вкусу.

При соблюдении правил питания указанных ниже можно сбросить до 10 кг за неделю:

  • ежедневное отваривание 2 куриных филе в 3 литрах воды без добавления соли;
  • основным рационом является прием нескольких порций куриного бульона;
  • бульон нельзя закусывать хлебом или же другими продуктами.

Меню диеты на вторую неделю:

  • понедельник (отварное яйцо, бульон и салат с овощами);
  • вторник (гречка или рис в отварном виде, бульон);
  • среда (стакан куриного бульона, одно яблоко или же апельсин);
  • четверг (одна порция бульона, каша, тушеные овощи);
  • пятница (нежирный кефир или йогурт 200 мл, овощи в свежем виде);
  • суббота (бульон одна чашка, отварная курица или же рыба);
  • воскресенье (постепенный возврат к обычному меню без употребления вредных и жирных блюд в большом количестве).

Преимущества методики

Рацион питания, основанный на курином мясе, имеет множество преимуществ. Стоит отметить, что и мясо и бульон на его основе, способствует укреплению иммунной системы и приносит пользу при простудных заболеваниях. При регулярном потреблении курятины снижается риск развития сердечных заболеваний, инфаркта, инсульта, ишемической болезни и других болезней сердца.

Еще одним достоинством потребления куриного мяса является то, что оно помогает сохранить баланс питательных веществ в организме, не истощая его. Крайне редко худеющие сталкиваются с такими проблемами как упадок сил, ухудшение состояния, слабость.

Такая диета гарантирует отличный результат. К примеру, за неделю соблюдения диеты на основе куриного мяса можно потерять около 4-6 килограмм. Разумеется, следует принимать во внимание особенности организма и начальный вес. Если худеющий достаточно стройный, результат может быть минимальным, но фигура значительно скорректируется.

Диета практически не предусматривает ограничений. В ее меню включены различные блюда на основе куриного мяса. К тому же этот продукт можно приобрести в мясной лавке по доступной цене.

Куриное мясо богато кальцием, магнием, натрием, железом и витаминами А, В, Е1, В2, С, РР. Это способствует улучшению работы пищеварительного тракта. Также продукт содержит фосфор, что очень полезно для умственного развития и работоспособности.

Куриная грудка отлично насыщает организм, потому не будет ощущаться сильного чувства голода. Большинство диетологов утверждают, что куриная диета является не только сытной, но и быстрой в плане достижения результата.

Похудение на овощах и курином мясе

Похудение на овощах и курином мясе является одним из самых популярных вариантов для похудения с составлением ежедневного рациона, не превышающего калорийность в 1200 калорий с 50 % соотношением мяса и овощей.

Условия при соблюдении диеты:

  • употребление отварного мяса цыпленка без кожицы;
  • дополнение рациона различными овощами кроме картофеля;
  • употребление несладких фруктов (виноград, бананы находятся под запретом);
  • в рационе должны присутствовать цельнозерновые нерафинированные крупы;
  • дробное питание не менее 5–6 раз в сутки;
  • ограничение потребления соли;
  • максимальное потребление жидкости (не менее 1,5 литров в сутки).

Похудение на овощах и курином мясе

Во время соблюдения диетического рациона важно правильно рассчитывать порции и калорийность готовых блюд для стабилизации обмена веществ и поучения необходимого результата похудения.

Меню на 7 дней:

  • понедельник (куриная грудка 500 грамм и 400 грамм отварного риса, которые разделяют на 5 приемов пищи). После еды можно выпивать стакан разбавленного сока , а на ночь съесть 100 грамм нежирного творога;
  • вторник (700 грамм куриной грудки и 500 грамм ананасов разделенных на порции). На ночь рекомендован прием 1 стакана обезжиренного кефира. При желании ананасы можно заменить на грейпфруты или же апельсины;
  • среда, четверг, пятница (500 грамм отварной куриной грудки, 200 грамм капусты, одна морковь и яблоко). Подготовленный рацион разделяют на порции, дополнительно соблюдают питьевой режим;
  • суббота (700 грамм куриной грудки, зелень, салат в неограниченном количестве). Такое сочетание продуктов имеет в составе большое количество клетчатки, и хорошо насыщают организм на длительное время;
  • воскресенье (любое меню предыдущих дней на выбор).

Меню на 10 дней не имеет отличий с вышепредставленным рационом питания. При этом 8,9,10 день диеты можно заменить меню понедельника, вторника и среды. Из разнообразия продуктов такое питание не наносит вреда для организма.

Особенности куриной диеты

Куриное филе на гриле приготовленное

Данный вариант диеты относится к методике, главной целью которой является искусственное повышение содержания белка на фоне нехватки углеводов. Для восстановления правильного баланса, организм начинает в ускоренном порядке расходовать имеющееся энергетическое топливо, которое ранее было отложено «про запас».
В первую очередь из организма выводится вся лишняя жидкость, поэтому мышцы обретают нужный тонус, после чего мышечные ткани синтезируют белок в глюкозу, а затем начинается расщепление имеющейся жировой ткани.

Мясо является незаменимой составляющей сбалансированного и полноценного пищевого рациона, так как в составе этого продукта находится большое количество микроэлементов и витаминов. Дефицит в организме этих веществ нельзя восполнить пищей растительного происхождения.

Куриное мясо среди остальных видов считается диетическим и низкокалорийным. Оно легко и быстро усваивается организмом человека, содержит намного больше белка, чем постная говядина и свинина.

Во время соблюдения диеты лучше всего использовать куриные грудки, так как в их составе находится минимум жира. Многие любят куриные ножки, но они находятся под строгим запретом во время похудения, так как являются очень калорийными.

Перед тем, как готовить куриное мясо, в обязательно порядке удаляется шкурка, также очищаются излишки жира, скапливающегося под ней. Диетическая программа, в основе которой находится этот продукт, помогает не только сбросить лишний вес, но и приводит в норму работу пищеварительного тракта, благодаря чему организм начинает активно использовать все имеющиеся внутренние энергетические запасы.

Разновидности

Соблюдение куриной диеты состоящей из одного мяса быстро приедается и может вызвать негативные побочные эффекты, поэтому лучше всего использовать разновидности диетического рациона с добавлением дополнительных ингредиентов.

Курино-апельсиновая диета

Такая методика похудения была предложена еще в 70-х годах американскими диетологами и основана на наличии жесткого рациона (курица, апельсины и вода). Питание на протяжении 4 недель позволяет избавиться от жировой прослойки без вреда для организма.

Основные правила диеты:

  1. употребление куриного мяса без кожицы;
  2. мясо и апельсины принимаются раздельно;
  3. частое потребление жидкости;
  4. одноразовая порция апельсина не должна превышать 2 штук;
  5. выполнение дополнительных упражнений для усиления физической нагрузки.

Курино-рисовая диета

Диета с сочетанием риса и курицы имеет различные варианты и пропорции, но ее основой является составление соответствующего рациона с потерей до 1 кг веса в день.

Первым вариантом диеты является употребление куриного мяса, риса и яблок. На протяжении первых 3 дней едят рис, замоченный в воде и сваренный на пару (не более 800 грамм в сутки). Следующие 3 дня в рационе должно присутствовать только куриное мясо (до 1,3 кг в сутки) сваренное в несоленой воде.

Завершающий этап употребление зеленых яблок в течение 3 дней (до 1,5 кг). Их также можно есть в запеченном виде с небольшим добавлением корицы. В течение всей диеты нужно пить очищенную воду, зеленый чай, кофе без сахара по утрам.

При втором варианте диета вместо яблок добавляют овощи свежие или же сваренные на пару овощи (кабачки, огурцы, зелень, лук, капуста, морковь, перец, помидоры в равном соответствии). Противопоказания такой методики питания:

  1. болезни органов ЖКТ (язва, гастрит, панкреатит);
  2. простудные, вирусные болезни в период обострения;
  3. нарушение работы кишечника;
  4. наличие сердечно-сосудистых заболеваний;
  5. беременность, грудное вскармливание.

Диета с куриной грудкой и отварной гречкой

Диета с отварной гречкой и куриным мясом полезна, так как в крупе содержатся необходимые питательные вещества для организма, а грудка обеспечивает наращивание мышечной ткани.

Правила диеты:

  • неограниченное количество отварной гречки в сутки и 1–2 куриные грудки;
  • употребление на ночь 1 стакана нежирного кефира;
  • гречку необходимо запаривать кипятком в соотношении 1,5 стакана воды на 200 грамм крупы без добавления масла, соли;
  • большая часть каши должна быть съедена в первой половине дня;
  • дополнительный прием поливитаминных комплексов.

Закрепление результата требует введения дополнительных занятий спортом (наиболее эффективны кардионагрузки).

Диета на курице и огурцах

Диета с курицей и огурцами рассчитана на 3 дня и основывается на ежедневном потреблении 1 кг овощей и 500 грамм отварного мяса. За этот период можно скинуть до 4 кг. В качестве замены можно использовать зелень.

Методика похудения с куриными яйцами

Дополнительным ингредиенты при соблюдении куриной диеты является добавка в рацион куриных яиц, так как они содержат углеводы, белки и обладают хорошими вкусовыми характеристиками.

Методика похудения с куриными яйцами

Такая методика питания идеально подходит для тех, кто одновременно худеет и занимается фитнессом или же другими силовыми нагрузками. Яйца хорошо насыщают организм, быстро, просто готовятся и способствуют устранению лишних килограмм.

Курино-яичная диета с добавлением субпродуктов

Такая диета рассчитана на 7 дней, но не более, так как излишнее количество белка в рационе оказывает чрезмерную нагрузку на организм. Параллельно рекомендовано соблюдать питьевой режим, дробное питание, физические нагрузки. Полученный результат устранение до 10 лишних килограмм.

Меню на 7 дней:

  • первый день (употребление горячего куриного бульона на протяжении суток);
  • второй день (прием отварного куриного мяса не более 1,2 кг);
  • третий день (употребление тушеной печени в количестве 1 кг с мелко порезанным луком с минимальным добавлением соли и специй);
  • четвертый день считается яичным, так как необходимо съедать по одному куриному яцу через каждые 3 часа;
  • меню пятого дня соответствует второму;
  • шестой день (приготовление тушеных куриных сердечек около 1 кг и принятие горячего бульона на протяжении дня);
  • седьмой день (запекание куриных голеней в духовке предварительно вымоченных в кефире).

Диета на яйцах и кефире

Диета имеет продолжительность от 2 до 7 дней, а ежедневный рацион делится на 6 приемов через каждые 3 часа (одно яйцо и стакан нежирного кефира). Суточная дозировка составляет 600 мл кисломолочного напитка и 6 яиц. Дополнительно рекомендован прием поливитаминных комплексов.

Диета на желтках и овощах

Куриные желтки содержат комплекс полезных веществ (жиры 30 %, углеводы 2 %, аминокислоты, жирные кислоты, витамины группы В, фолиевая кислота, витамины А, Д, Е, Н, РР, бета-каротин, фтор, кальций, натрий, магний).

При правильном соблюдении такого рациона значительно улучшается работа головного мозга, ускоряются обменные процессы, укрепляется иммунитет и общее состояние организма. В качестве основного продукта лучше всего использовать домашние яйца.

Продолжительность до 21 дня, максимальный результат потеря до 12 кг за указанный промежуток времени. В рационе применяют дополнительные продукты (овощи, несладкие фрукты, куриное мясо, кисломолочные изделия).

Алгоритм потребления пищи при соблюдении диетического рациона:

  • раздел приема пищи на 5 приемов;
  • желтки съедают в первой половине дня;
  • последний прием еды не позднее, чем за 3 часа до сна;
  • дополнительные занятия спортом для улучшения эффективности похудения.

Примерное меню на один день:

  • завтрак (2 желтка, половина грейпфрута, кофе без сахара);
  • обед (салат из овощей, отварная куриная грудка 100 грамм, компот);
  • полдник (нежирный творог с сухофруктами);
  • ужин (рагу из овощей, рыба на пару).

Курино-овощная диета на каждый день

Данная диета предназначена для легкой разгрузки организма и не требует соблюдения жесткого рациона в питании.

Примерный рацион на один день:

  • завтрак (отварная курица, салат с овощами);
  • ланч (отварная курица 100 грамм, зеленое яблоко);
  • обед (каша на выбор 150 грамм и отварное куриное мясо в таком же количестве);
  • ужин (стакан горячего бульона, курица 50 грамм, тушеные овощи).

Диета на вареной курице — ПохудениеДиета на вареной курице — ПохудениеДиета на вареной курице — Похудение

Диета с курочкой, рисом и овощами

Монодиеты запрещены для длительного соблюдения: оптимальный срок – 5 дней.

В первый, второй и третий день меню одно и то же: нужно съедать по 500 г филе птицы, приготовленного путем отваривания. Его все делят на 6 приемов пищи. Спустя 30 минут разрешается пить воду в чистом виде, несладкий зеленый чай, сок из овощей или фруктов, которые находятся в списке разрешенных.

На четвертый день диеты разрешено употребить 300 г курицы, разделив всю массу на пять приемов пищи. Вечером сделать салат из одного огурца и томата.

Диета на сельдереевом супе: список продуктов, меню, рецепты на каждый день

Пятый день – самый тяжелый: его рекомендуют провести на воде. Допустимо съесть апельсин и 2 кусочка ржаного хлеба.

Такая диета предусматривает употребление вареной курочки и овощей в пропорции 1:1, но чтобы общий калораж не превышал 1300 ккал в сутки.

  • свекла;
  • любые виды капусты;
  • морковь;
  • лук;
  • томаты;
  • огурцы;
  • укроп, петрушка, зеленый лук;
  • шпинат;
  • болгарский перец;
  • сельдерей.

Овощи допускается комбинировать и готовить салаты из них.

Варианты суточного рациона для этой диеты, которая длится 7 дней, выглядят так:

  • 3 вареных яйца, 150 г отваренного филе, 3 грейпфрута, 200 г овощного салата;
  • 150 г запеченного в духовке филе, паровой омлет из трех яиц, 4 цитрусовых, 200 г овощей.

Диета на отварной курице - Все про диеты

Предложенные варианты можно комбинировать

Половина суточных калорий должна состоять из куриного филе, а вторая половина – включать овощи.

Овощи заправляйте оливковым маслом в небольшом количестве. Через девять дней диетического питания вы похудеете на пять килограммов.

Примерное меню на девять дней диеты для похудения:

  1. В течение первых трёх дней можно есть только рис. Вечером сухой бурый или дикий рис (стакан) залейте холодной водой. Утром приготовьте блюдо на водяной бане. Разделите всё количество риса на порции и ешьте его в течение дня. Можно есть не только рис, но и мёд (по чайной ложечке трижды в день). Утолять жажду разрешается чёрным кофе, травяным или зелёным чаем;
  2. Следующие три дня нужно варить куриное филе. В течение суток разрешается съесть 1,2 килограмма курочки. Также разрешается порадовать себя мёдом;
  3. В течение следующих трёх дней нужно есть овощи. Дневное меню должно состоять из килограмма овощей – капусты, кабачков, огурцов, лука, зелени. Также можно употреблять помидоры, морковку и свеклу по 100 грамм. Овощи можно варить, а также есть в сыром виде. Разрешается лакомиться мёдом и пить много жидкости.

Способствуют похудению огурцы и зелень, поэтому они должны обязательно быть включены в диетический рацион.

Разные части куриной тушки характеризуются определенным содержанием жира. Самыми жирными считаются окорочка, поэтому их нежелательно есть худеющим. Чуть меньше содержится жира в куриных крылышках.

Наиболее диетическим считается грудка (филе). Поэтому при похудении полезно есть именно эту часть куриной тушки.

Ответы на популярные вопросы

Ответы на более популярные вопросы по поводу куриной диеты более подробно рассмотрены ниже.

Сколько можно сбросить килограмм?

При соблюдении куриной диеты в среднем можно сбросить от 8 до 15 кг. В данном вопросе многое зависит от правильного подхода к похудению и наличию дополнительных комплексных мер (правильное питание, занятия спортом).

Как приготовить диетическую курицу?

Для того чтобы приготовить диетическую курицу лучше всего использовать куриную грудку, которую можно отварить на пару или же обычным способом без добавления соли, специй и приправ. Такой продукт считается наиболее диетическим.

Можно ли есть жареную курицу на диете?

При рассмотрении вопроса о том можно ли есть жареную курицу на диете, многие диетологи считают этот продукт запрещенным, так как масло в процессе жарки выделяет вредные вещества, которые надолго задерживаются в организме и тормозят процесс похудения. При этом небольшой кусочек запеченного мяса пойдет на пользу.

Чем можно заменить курицу, если надоела?

Монодиета на курином мясе быстро надоедает, поэтому лучше всего использовать альтернативные варианты с добавлением фруктов, овощей, круп, куриных яиц, кисломолочных изделий. Можно получить консультацию квалифицированного диетолога.

Рецепты

В любой монодиете организм устаёт от однообразной пищи. Чтобы не приводить его к стрессовому состоянию, необходимо экспериментировать и комбинировать разрешённые продукты.

Печень

Куриная печень при похудении используется не только в этой монодиете. Она богата различными микроэлементами, из-за чего считается полезной при множестве методик. Для приготовления блюда понадобится 300 грамм печени, 3 луковицы, 1 столовая ложка растительного масла, 2 моркови.

  1. Печень нарезать на небольшие кусочки.
  2. Натереть морковь на крупной терки, нарезать лук.
  3. На сковороду выложить растительное масло, разогреть, добавить лук и морковь.
  4. Когда овощи приобретут золотистый оттенок, добавить грудку и немного воды.
  5. Тушить до полной готовности. Постоянно перемешивать.

Салат

Салатов для похудения с курицей огромное множество. Здесь будет представлен простой и сытный рецепт. Для приготовления понадобится 1 болгарский перец, листья салата, 200 грамм вареной куриной грудки, помидор, зелень, огурец, лимонный сок. Достаточно просто мелок нарезать все ингредиенты и заправить получившуюся смесь лимонным соком. Тщательно перемешать и подавать к столу. Выбор овощей зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Выход из диеты

Правильный выход из диеты обеспечивает закрепление полученного результата и минимальное негативное воздействие для организма:

  1. выход из диеты по продолжительности необходимо увеличить в 2 раза (к примеру, диета на 7 дней подразумевает наличие переходного периода до 14 дней);
  2. постепенное введение привычных продуктов в рацион (низкокалорийные блюда, несладкие фрукты, овощи без содержания крахмала);
  3. ограниченное потребление сладостей, выпечки, других блюд с высоким содержанием простых углеводов;
  4. регулярные занятия спортом (не менее 3 раз в неделю по 1 часу).

Курино-овощная диета

Приблизительный рацион питания на 9 дней диеты:

  1. 1-3-й день: отварной рис (различных сортов) по 2/3 стакана за один прием. В этот период обязательно нужно пить как можно больше жидкости (воду, травяной или зеленый чаи).
  2. 4-6-й день: отварная или запеченная куриная грудка по 100-150 граммов за один прием. Перед сном обязательно нужно выпивать обезжиренный кефир.
  3. 7-9-й день: сырые, тушенные или отварные овощи (их также можно запекать в духовке, на гриле, делать различные пюре или салаты). Из жидкости разрешается вода или зеленый чай.

Отзывы

Отзывы о соблюдении куриной диеты имеют положительную динамику из-за эффективности методики похудения, простоты составленных рационов и возможности соблюдения такого графика питания. Поэтому многие добились хороших результатов.

Уважаемые читатели, была ли полезна эта статья? Что вы думаете о куриной диете. Оставьте свои отзывы комментариях! Нам важно ваше мнение!

Отзывы

«Мне очень понравилась диета на курице, так как даже не поняла, что голодаю. Рацион разнообразный и главное не вызывает нестерпимого чувства голода. В итоге без проблем скинула лишних 6 кг, чем очень довольна.»

Наталья, г. Ростов-на-Дону

«Я сначала пробовала монодиету на курице, но тяжело, поэтому добавила еще творог, кефир. За 3 дня удалось похудеть на 3 кг и хорошо очистить организм. Идеальный вариант для чистки и выведения шлаков.»

Кефирная диета — выбираем меню для похудения на любой вкус и кошелек

Диета на кефире — одна из самых популярных систем питания для похудения. Она общедоступна и бюджетна. А главный компонент еще и полезен для здоровья. Она имеет массу вариантов, ведь напиток сочетается со многими продуктами.

Далее вы узнаете как работает диета, какие можно получить результаты, об ее видах, самом напитке, как не сорваться и сколько сидеть, как правильно входить и выходить, кому она запрещена и какие существуют рецепты.

Что представляет собой кефирная диета

девушка с ложкой

Предлагаю поближе познакомиться с одной из самых популярных систем для похудения и узнать ответы на самые часто задаваемые вопросы. Как она работает, в чем ее суть, какие у нее есть недостатки и преимущества, совместима ли с физическими нагрузками и сколько килограммов можно скинуть.

Принцип действия и основные правила

В составе кефира присутствуют полезные бактерии и грибки, которые появляются в процессе брожения. В нем также содержится большое количество витаминов и минералов. Продукт богат белком и почти не содержит углеводов. Чтобы усвоить его, организм расходует энергию из своих собственных запасов.

Ценные бактерии улучшают пищеварение, что дает питательным веществам лучше перевариться. Это приводит к ускорению обменных процессов, расщеплению жиров, выводу токсинов и шлаков из организма, а также устранению чувства голода.

Кефирная диета для похудения имеет несколько принципов, которые нужно соблюдать:

  • питание должно быть дробным — 6 раз в день;
  • пить свежий кефир с низким процентом жирности;
  • ничего не кушать и не пить за 2 часа до сна;
  • перед каждой едой необходимо выпивать стакан воды;
  • постепенно входить и выходить, чтобы не сорваться;
  • пропивать витаминно-минеральные комплексы.

Плюсы и минусы режима

К преимуществам кефирной диеты можно отнести:

  • быстрая потеря килограммов;
  • безопасное очищение организма;
  • улучшение работы кишечника;
  • избавление от запоров;
  • вывод лишней жидкости.

минусы режима

Среди недостатков можно выделить следующие:

  • обострение хронических болезней;
  • снижение умственной активности;
  • авитаминоз.

Возможны побочные действия в виде головокружений, головных болей, упадка сил, плохого настроения. Может появиться метеоризм, тошнота, диарея. Мочегонный эффект напитка может сделать вас заложником туалета. У некоторых худеющих бывали нервные срывы.

Совместима ли со спортом

В большинстве случаев кефирная диета для похудения — довольно жесткий тип питания. Поэтому выполнять тренировки будет сложнее. Не стоит лишний раз нагружать организм, который и так не дополучает калорий.

Вы можете подключить легкие физические упражнения, но при этом тщательно следить за своим здоровьем. Если появились нежелательные симптомы — головокружение, тошнота или сильная слабость, то лучше прекратить.

Прекрасный вариант — пешая прогулка на свежем воздухе!

Результаты и продолжительность

Кефирная диета может продолжаться 3, 5, 7, 8, 9, 10, 14, 21 и 30 дней. Диетологи советуют сильно не увлекаться строгими вариантами и сидеть на них не более 7 дней. Обязательно следить за своим здоровьем.

Варианты на 21 и 30 дней являются самыми щадящими, ведь при длительных сроках количество разрешенных продуктов увеличивается в разы. Переходя на такое питание похудение происходит плавно, а лишние килограммы редко возвращаются назад.

При более кратких сроках происходит стремительное снижение веса. Но в основном не за счет сжигания жира, а вывода жидкости из организма. После выхода из диеты довольно трудно закрепить полученный результат, особенно если снова вернуться к прежнему питанию.

На сколько можно похудеть? На 3-10 кг, в зависимости от продолжительности и употребляемых продуктов.

Все про кефир: от выбора до приготовления

кефирная диета

Какой кефир будет более эффективным для снижения веса в чем ценность этого напитка, можно ли сделать его в домашних условиях и есть ли альтернатива. Давайте узнаем.

Целебные свойства напитка

Первый рецепт кефира появился на Кавказе. Но наибольшую популярность в нашей стране он приобрел лишь в начале 20 века. Благодаря вхождению в состав кальция, магния, калия, витаминов А и В, а также большого количества белка он стал великолепным напитком для повышения здоровья.

Ведь употребление этого продукта позволяет:

  • активизировать обмен веществ;
  • нормализовать работу ЖКТ;
  • запастись питательными веществами;
  • проще переваривать тяжелую пищу;
  • выводить лишнюю жидкость и соль;
  • быстрее расщеплять жировую прослойку;
  • избавиться от токсинов и шлаков;
  • побороть чувство голода.

Калорийность кефира низкая — 40 ккал на 100 г. Это прекрасный напиток для похудения!

Какой кефир подходит для диеты

В целях снижения веса лучше отдавать предпочтение напитку с низкопроцентной жирностью, а именно ниже 1,5 %. По своим свойствам он не уступает своим более жирным аналогам. Помимо этого обратите внимание на срок годности кисломолочного продукта. Он не должен превышать 7-10 суток с момента производства.

Если срок годности больше, то такой напиток является кефирным продуктом. В нем присутствуют добавки и консерванты, которые не дают ему испортиться. Вред их в том, что они блокируют развитие полезных микроорганизмов. Если вскрыть такой продукт, то при контакте с воздухом он быстро скиснет и не принесет никакой ценности.

Как приготовить домашний напиток

Сделать кисломолочный продукт можно на дому. Так вы будете уверены в нем на 100 %. Единственный минус — готовить его придется ежедневно, ведь срок его хранения составляет одни сутки.

приготовление продукта

Как приготовить напиток в домашних условиях?

  1. Нагреваем один литр молока 1% жирности до 40 градусов;
  2. В качестве закваски используем магазинный кефир. Добавляем в молоко 1 столовую ложку.
  3. После этого сразу же перемешиваем смесь, затем переливаем в банку.
  4. Ставим в теплое место на одни сутки.
  5. Через 24 часа домашний продукт готов.

Чем можно заменить кефир

Если вы не любите этот кисломолочный продукт, то можно попробовать его альтернативы. В целях похудения подойдут:

  • натуральный йогурт;
  • ряженка;
  • айран.

Последний является древним кавказским напитком, который известен в течение 15 веков. Он представляет собой смесь коровьего, козьего и овечьего молока, бродящего на дрожжах. По действию он схож с обычным кефиром, как и все перечисленные продукты.

В аптеках также продается закваска на комплексе сухих микроорганизмов пробиотиков. Готовить напиток необходимо строго по инструкции. Недостаток — высокая стоимость компонента.

Разновидности кефирных диет для похудения

Насчитывается большое количество кефирных диет. Они подходят как женщинам, так и мужчинам. Кисломолочный напиток прекрасно сочетается со многими продуктами. Можно легко выбрать режим питания под свой вкус.

Строгая монодиета для волевых людей

Каждый день необходимо выпивать по 1,5 л кефира без добавления сахара. Употребление напитка разделить на 5-6 приемов. Временные промежутки между ними должны быть равными. Рассчитана на 3 дня. За это время можно потерять до 3-4 кг.

Огуречная — для похудения живота и боков

огурцы

Такой режим помогает убрать лишние сантиметры на талии. За неделю можно сбросить до 5 кг.

  • На 3 дня. В течение этого времени следует пить только приготовленный по следующему рецепту коктейль. Понадобится 2 огурца и 1 стакан кефира, также можно добавить немного зелени и соли. Натираем огурцы на крупной терке, мелко нарезаем зелень, заливаем овощи кисломолочным напитком, добавляем чуть соли, взбиваем блендером. Пьем сразу. Рецепт рассчитан на 1 порцию.
  • На 5 дней. Меню на каждый день будет состоять из стакана огуречного коктейля на завтрак, салата из огурца и зелени, приправленной кефиром (порция 250 г), на обед, отварной рыбы (скумбрии, хека, тунца, минтая) и стакана коктейля из огурцов на ужин.
  • На 7 дней. Завтракаем стаканом кефира, салатом из зелени и огурцов, приправленных растительным маслом. На второй завтрак съедаем пару огурцов. Через 1 час пьем кисломолочный напиток. Обедаем огуречным коктейлем. В полдник — 1 огурец. На ужин — салат из огурцов с оливковым маслом, стакан кефира. Перед сном выпить еще 1 стакан молочнокислого напитка.

Гречневая — уйдет до 10 кг лишнего веса

Такая диета полезна для пищеварения. Рассчитана она 3, 5 7 и 14 дней. За это время можно добиться хороших результатов в похудении, потеря веса может составить от 2 до 10 кг. Гречка готовиться по следующему рецепту. Промываем крупу и заливаем ее кипятком в пропорции 1 к 2. Оставляем настаиваться на ночь под крышкой. Соль, масла, специи запрещены.

  • На 3-5 дней. С утра выпиваем стакан чистой воды. На завтрак съедаем тарелку каши, выпиваем чашку чая. На второй завтрак пьем стакан обезжиренного кефира. На обед — гречка. В полдник — стакан кисломолочного напитка. На ужин — гречневая каша. Перед сном — снова молочнокислый продукт.

гречка

  • На 7-14 дней. Каждый день необходимо съедать до 500 г крупы. Последний прием каши должен быть за 4 часа до сна. Также необходимо выпивать 1-1,5 л кефира с низким процентом жирности. Желательно чередовать эти продукты. Помимо этого следует пить до 1,5 л жидкости, в которую входит чистая вода, зеленый и травяной чай. Разрешается ежедневно употреблять небольшое количество овощей и фруктов.

Свекольная — для быстрого снижения веса

Похудение происходит за счет очищения кишечника. Сочетание свеклы и молочнокислого напитка обеспечивают стремительную потерю веса, ведь оба продукты низкокалорийны. Проводить следует 3 дня, за это время можно сбросить до 3-4 кг.

Ежедневный рацион должен включать 1 кг свеклы и полтора литра нежирного кефира. Овощ желательно отваривать, таким образом он лучше усваивается организмом. В качестве разнообразия можно также запекать и есть в сыром виде.

Оба продукты желательно разделять и не совмещать в одно и то же время. Сидя на диете обязательно пить воду не менее 1,5 л без газа.

Зимняя диета — «не голодающий» режим

Придерживаться такого режима следует не дольше 3 суток, а повторять можно 1 раз в месяц. Похудение может составлять до 3 кг.

  • Завтрак. Омлет, салат с квашеной капустой, чашка кофе с молоком. Или ломтик хлеба со сливочным маслом, манная каша, 1 яйцо, чашка чая с медом.
  • Полдник. Стакан кисломолочного напитка. Или 1 кусочек сыра и 1 яблоко.
  • Обед. Винегрет, суп из курицы, морковь в тушеном виде, 1 ломтик хлеба. Или суп из грибов, тушеное мясо с капустой.
  • Перекус. Запеченные яблоки или стакан кефирного смузи.
  • Ужин. Рыба, приготовленная на растительном масле, печеный картофель, чашка чая. Или запеканка с морковью и черносливом, чай с медом.
  • Перед сном. Стакан кефира, простокваши или обезжиренного молока.

Овсяная — способ почистить кишечник

овсяные хлопья

Кефир и овсяная каша помогают очистить пищеварительный тракт. Оба продукта являются диетическими. Питание считается жестким, поэтому на нем не допустимо сидеть дольше 5 дней. За это время можно сбросить до 5 кг.

Каждый день вам необходимо будет съедать по 800 г овсянки на воде, без добавления соли и сахара, и выпивать по 1 л маложирного кефира. Порцию каши можно подсластить 1 л. меда. Также нужно пить много воды, разрешается зеленый и травяной чай.

Важно: кашу нельзя запивать жидкостью, должно пройти не менее 30 минут.

Рисовая — улучшает систему ЖКТ

Система похудения ускоряет обмен веществ и активизирует работу кишечника. За 5 дней ее проведения можно сбросить 3-5 кг. Рис желательно выбирать нешлифованный. При варке его нельзя солить и добавлять масло.

Жесткое 5-дневное меню состоит из рисовой каши и стакана молочнокислого напитка на завтрак, обед и ужин. В обеденное время можно добавить салат из зеленых овощей. Обязательно пить большое количество жидкости, но не совмещая ее с едой.

Картофельная — за 3 дня минус 3 кг

Каждый день необходимо съедать 3 крупных клубня картофеля. Один на завтрак и два на обед. Также пить 1,5 литра кефира: утром, днем и вечером. Картофель следует отваривать в несоленой воде. В течение дня обязательно пить воду.

Молочная — мощная жиросжигающая диета

Продолжительность этого режима питания 3-5 дней. За это время можно скинуть 4-7 кг. Каждые 2 часа необходимо выпивать по стакану молочного продукта. Это кефир, простокваша и молоко.

Можно сочетать кефир с творогом. При этом необходимо выпивать 1,5 л первого и съедать 300 г второго ежедневно. Срок — 3-5 дней.

Яичная — жесткий вариант похудения

Суть диеты в том, чтобы ежедневно съедать 4 штуки вареных яиц и выпивать по 1 литру молочнокислого продукта. Также разрешается пить воду, зеленый и травяной чай. Такого питания желательно придерживаться не дольше 3 дней. В среднем похудение может составлять — 3 кг.

Фруктовая — способ скинуть лишние кг

фрукты на тарелке

Продолжительность диеты — 3-4 суток. За это время можно сбросить 2-3 кг. За день нужно выпить 1,5-2 л кисломолочного продукта, есть фрукты в количестве, необходимом для утоления голода.

Овощная диета — альтернатива фруктам

Похожа на фруктовую. Также проводится в течение 3-4 дней. За сутки необходимо выпить 1,5-2 л кефира, и есть овощи без ограничений, кроме картофеля. Не переедать.

Щадящее меню для ленивых и усталых

Эта система питания хорошо переносится организмом. Продолжительность составляет одну неделю, похудение — 1 кг.

  • Завтрак делится на 3 части. Первый — небольшой ломтик ветчины, чуть-чуть маложирного творога, один стакан сока из овощей, кружка чая или кофе с добавлением молока, но без сахара. Второй — овощной сок. Третий — кефир или овощной сок.
  • Обед — один стакан минеральной воды с добавлением меда, салат с овощами, рыба или мясо в отварном виде, 2 картошки, 150 г любых фруктов.
  • Ужин — чашка бульона, немного творога, кефир.

Почасовая 5-дневная — минус 5 кг

При помощи этой диеты можно скинуть до 5 кг лишнего веса. Ее суть в том, что необходимо кушать строго по времени. Одно и то же ежедневно.

Меню для похудения следующее:

  • 7 ч — чай без добавления сахара;
  • 9 ч — салат, состоящий из 2 небольших натертых морковок, приправленных растительным маслом;
  • 11 ч — 200 г филе курицы или нежирной говядины в вареном виде;
  • 13 ч — одно яблоко;
  • 15 ч — одно крутое яйцо;
  • 17 ч — одно яблоко;
  • 19 ч — десять штук чернослива;
  • 21 ч — одна порция кефира и одна таблетка «Йод-актива».

Диета красоты — для идеальной кожи

ухоженное лицо

Она поможет улучшить состояние кожных покровов, поднять настроение и избавить от усталости. Похудение — небольшое. Придерживаться ее необходимо 5-7 дней. Нельзя употреблять сладости и сахар, в крайнем случае — мед.

Меню будет следующим:

  • Завтрак. 1 кусок подсушенного хлеба с сыром, чай, пол стакана фруктового сока. Или ломтик поджаренного хлеба с сыра, кофе с молоком, ягоды в свежем виде.
  • Полдник. 1 сваренное яйцо, кусок хлеба, салат из овощей (огурцы, белокочанная или китайская капуста, сладкий перец, приправленные растительным маслом с соком лимона), 1 стакан кефира. Или 1 ломтик нежирной ветчины, овощной салат, кружка чая.
  • Обед. Мясо с овощным гарниром, салат с овощами и добавлением растительного масла. Или тарелка супа с курицей, салат с овощами, 1 сваренное яйцо, ломтик хлеба.
  • Перекус. Фрукты.
  • Ужин. 200 г отваренной рыбы, тушеные овощи, кусок хлеба. Или 1 ломтик поджаренного хлеба, 1 кусок сыра, кружка чая с молоком.
  • На ночь. 1 стакан теплого молока или кефира.

Полосатая — легкий вариант снизить вес

Считается одной из самых простых. Легко переносится худеющими, некоторые выдерживают целый месяц. Можно скинуть до 5-8 кг.

  • Белые дни. Пьем только молочнокислый напиток 1 % жирности в любом объеме. Также разрешается негазированная вода.
  • Темные дни. Едим любые продукты без ограничения.

Жидкая — очень эффективная диета

На ней можно сидеть 1-2 недели. Особенность ее в том, чтобы заместить всю твердую еду на жидкую: соки, молоко, отвары, бульоны и т.п. Такое питание прекрасно очищает организм от шлаков и токсинов. Дает мочегонный эффект. Похудение — 3 кг за 7 дней.

жидкие продукты

Меню для похудения:

  • овсяный отвар (0,5 стак. овса кипятим в 1 л воды, процеживаем);
  • овощной сок, разбавленный с кипяченой водой в соотношении 1 к 1;
  • сок из фруктов, на 1/3 разбавленный водой;
  • молоко (не более 2 % жирности);
  • кефир;
  • слабый обезжиренный мясной бульон, процеженный, без соли;
  • легкий компот без сахара;
  • бессолевой овощной отвар.

Каждого из этих напитков необходимо выпивать по одному стакану каждый день. Начинать следует с отвара из овса, а заканчивать кефиром. Разрешается пить чистую воду . Объем всех жидкостей в сутки не должен быть больше 3 л.

Из диеты следует выходить плавно. В 1 день — немного овощей в отварном виде. Во 2 — повторяет первый плюс одна порция жидкой каши и 1 кусок хлеба, ужин — сырая капуста и морковка. В третий — можно подключать обычную пищу, но исключать все жирное, ограничить потребление хлеба до 2 кусочков.

Недельная — классический вариант

Проводить эту диету разрешается один раз в 3 месяца. Все продукты готовятся без соли и сахара. Похудение — 5 кг. Каждые 3-4 часа следует употреблять по 1 порции кефира. В сутки нужно выпить 1,5 л. Разрешается чистая вода. Чай и кофе — запрещены.

  1. 5 сваренных картофелин.
  2. 100 г филе курицы в отварном виде.
  3. 100 г отваренного нежирного говяжьего мяса.
  4. 100 г рыбы маложирных сортов в отварном виде.
  5. Фрукты и овощи, помимо бананов и винограда.
  6. Лишь кефир в объеме 1,5-2 л.
  7. Чистая вода без газа.

Режим питания Ларисы Долиной

Специальное меню для певицы было разработано диетологами. Срок его составляет 7 дней, иногда его продляют до 14. Главное условие — не использовать сахар, соль, специи.

Садиться вновь на диету можно лишь через месяц. Все продукты следует распределить на пять приемов. Обязательно пить по 1,5 л чистой воды. После 19 часов — есть нельзя. За неделю можно похудеть на 6 кг.

весы и сантиметр

Ежедневное меню выглядит следующим образом:

  1. 500 г картофеля в отварном виде и 0,5 л кефира.
  2. 0,5 кг отварного куриного филе, пол-литра кисломолочного напитка.
  3. 1 кг фруктов, кроме высококалорийных бананов и винограда, 0,5 л кефира. Огуречный салат.
  4. 500 г нежирной отваренной рыбы, пол-литра молочнокислого продукта.
  5. Есть то же, что и в 3 день.
  6. 0,5 л кефира и 2 л негазированной воды.
  7. 1 кг яблок, пол-литра кисломолочного напитка.

8-дневная диета — самая жесткая

Эта диета — одна из самых строгих. Подходит для здоровых людей. Рекомендуемые продукты необходимо делить на равные порции и съедать их за 3-4 приема. Соль и сахар при похудении исключаются. Воду можно пить сколько угодно.

Каждый день, кроме 7 и 8, необходимо выпивать по пол-литра молочнокислого напитка.

  1. 3-4 штуки отварного картофеля.
  2. 0,5 кг сухофруктов.
  3. 500 г творога.
  4. 0,5 кг сметаны.
  5. 300 г мяса курицы в отварном виде.
  6. 2 кг фруктов в свежем виде.
  7. 2-3 л кефира.
  8. Чистая вода.

Яблочная — только два продукта

Похудение составляет до 9 кг. Является строгой, поэтому при ощущении сильной слабости следует подключить к рациону немного углеводов и белков. Но часто это делать не следует. Питание — поэтапное. Можно пить чистую воду без газа.

яблоки

  1. Первые трое суток. Каждый день употреблять по 1,5 л обезжиренного кисломолочного напитка.
  2. Вторые три дня. Ежедневно кушать по 1,5 кг яблок в свежем виде.
  3. Последние трое суток. Повторить 1 этап.

9-дневная — поэтапная система питания

Данная диета для похудения считается жесткой. Она разделена на 3 этапа. За этот срок можно скинуть до 8-9 кг. Соль — исключается.

  1. Первые 3 дня. Пьем кефир 1 % жирности без ограничений, 100 г риса в отварном виде.
  2. Вторые 3 суток. Столько же кисломолочного продукта и 100 г отваренного филе курицы.
  3. Последние 3 дня. Кефир и свежие яблоки без ограничения.

Диета на 10 дней для здоровых людей

Следуя этому режиму можно похудеть на 10 кг. Хорошо уходит жир с ног и бедер, а также с живота. Такая система питания больше подходит для людей, у которых нет хронических заболеваний.

Меню для похудения будет следующим:

  1. 1 л кефира и зеленый чай в любом объеме;
  2. 500 мл кисломолочного напитка и 4 картофелины в отварном виде;
  3. пол-литра кефира и 500 г маложирного творога;
  4. 0,5 л молочнокислого напитка и любые фрукты, кроме высококалорийных;
  5. 500 мл кефира и отварное куриное мясо 0,5 кг;
  6. то же самое, что и в четвертый день;
  7. чистая вода без газа в любом объеме;
  8. повторяет 4 и 6 день;
  9. 1,5 л кисломолочного напитка;
  10. пол-литра кефира и свежие яблоки.

На 21 и 30 дней — одобренная диетологами

врач

Диета Института питания продолжается 21 день, но ее можно продлить и до месяца. Она предлагает избавляться от лишнего веса постепенно. Похудение за это время обычно составляет — 10 кг. В ней нет определенного меню.

Главное — соблюдать принципы:

  • использовать низкокалорийные продукты;
  • исключить сладости, выпечку, картофель;
  • добавлять больше растительных жиров;
  • рыба, мясо — маложирных сортов;
  • молочные продукты — нежирные;
  • в сутки выпивать 1 л кефира;
  • соли потреблять не более 5 г;
  • кушать часто, 5-6 раз.

Разгрузочные дни — после хороших выходных

Обычно такую диету применяют после праздников, чтобы помочь организму отдохнуть и в целях похудения. Достаточно всего 1 дня.

  • Завтрак. Порция кисломолочного напитка, можно добавить 1 кусок поджаренного хлеба.
  • Полдник. Порция кефира, пара яблок. Или сок.
  • Обед. Салат с овощами, винегрет или квашеная капуста. Или отваренная рыба — 200 г.
  • Перекус. Стакан молочнокислого напитка. Или яблоки.
  • Ужин. Пара яблок, 1 кусок сыра. Или запеканка из моркови, кусок хлеба.
  • На ночь. Порция молочнокислого продукта или молока.

Как не сорваться на кефирной диете

Большинство вариантов кефирных систем похудения достаточно строгие и требуют силы воли. Поэтому, чтобы не сорваться необходимо заранее подготовиться. Что необходимо сделать? Примерно за неделю до начала следует:

  1. сократить количество потребляемых калорий;
  2. день за днем исключать вредные продукты;
  3. приучиться пить воду за полчаса до еды.

Решив сесть на диету с завтрашнего дня, а до этого в вашем ежедневном рационе присутствовали сладости, выпечка, маринады, консервы, колбасы, жирные продукты и газированные напитки, то вам будет очень сложно.

Такое быстрое вхождение может спровоцировать сильнейшие головные боли, бессонницу и мышечные спазмы. И даже если вы будете держаться из последних сил, заработать себе нервный срыв проще простого.

Если вы вдруг все равно сорвались, даже соблюдая плавный вход, не стоит себя корить. Ведь успокоить мозг и желудок — задача не простая. Забудьте об этом, и просто продлите диету еще на один день.

Некоторые диетологи советуют устраивать себе послабления. Это значит, что раз в 5-7 дней вы можете съесть небольшой кусочек того, что очень любите. Чем больше срок, тем больше послаблений можно позволить. Но не увлекайтесь, ведь ваша цель — похудение.

Как правильно выходить из режима

Чтобы похудение на кефирной диете прошло успешным, выходить из нее также нужно плавно. Ведь важен не только результат, но и его закрепление. Самым худшим вариантом будет просто наброситься на еду. После такого развития событий, вы не только вернете лишние килограммы, но и добавите новых.

Разве вам такое нужно? Мучиться и ничего не получить в итоге — что может быть хуже? Поэтому после завершения диеты ваше питание должно быть низкокалорийным. Каждый новый день вы должны вводить по одному блюду.

девушка у двери

Старайтесь употреблять продукты с низкой калорийностью или хотя бы уменьшите свои обычные порции. Меньше солите, налегайте на сладости, выпечку и алкогольные напитки. Диетологи советуют горький шоколад.

Занимайтесь физическими тренировками регулярно. Делать фитнес можно и дома, если вам не достает мотивации, то лучше в зале. Плавание, бег, быстрая ходьба — выбирайте то, что вам по душе. Только двигайтесь!

Стремительное похудение может вызвать обвисание кожи. Чтобы этого не произошло нужно начинать делать косметические процедуры прямо с первого дня диеты. Для лица можно проводить различные подтягивающие маски, массажи. А для тела — обертывания с пищевой пленкой.

Противопоказания по здоровью

Перед тем как садиться на любую диету, необходимо проконсультироваться с врачом. Но как часто этот совет соблюдают? Большинство желающих похудеть решаются на жесткие диеты сами. Но у таких систем питания есть и свои противопоказания. Поэтому нести ответственность за свое здоровье придется самим.

Нельзя садиться на кефирную диету для похудения при:

  • повышенной кислотности желудка;
  • хронических болезнях органов ЖКТ;
  • гастритах, колитах и язвах;
  • сахарном диабете;
  • заболеваниях поджелудочной железы;
  • холецистите;
  • проблемах с сердцем;
  • нарушениях в работе почек;
  • индивидуальной непереносимости лактозы;
  • беременности и грудном вскармливании.

Также похудение на кефирной диете запрещено детям до 16 лет.

«Кефирные» рецепты для похудения

холодильник с продуктами

Чтобы разнообразить свой рацион питания, предлагаю вам познакомиться с рецептами диетических блюд, которые можно приготовить в соответствии с выбранным меню.

  • Салат. Нарезаем шпинат и укроп, мелко крошим вареное яйцо. Все ингредиенты смешиваем. В качестве заправки используем кефир.
  • Печеные яблоки. Моем и нарезаем фрукты на кусочки, посыпаем их корицей. Выпекаем в духовке 20-25 минут при 180 градусах. После этого поливаем их кефиром.
  • Семена льна. Замачиваем 1 ч.л. семян в 100 г молочнокислого продукта. Перемешиваем и даем им набухнуть. Пьем на ужин или во время перекуса.
  • Смузи. Натираем свеклу на терке, смешиваем ее со стаканом кефира. Взбиваем в блендере. Напиток готов.
  • Окрошка. Для рецепта понадобится 1 л кефира, 3 огурца, 4 редиса, 2 вареных белка, 200 г куриного филе, зелень. Отвариваем грудку, нарезаем. Овощи крошим мелкими кубиками. Белки натираем на терке. Все смешиваем, заливаем кисломолочным продуктом.
  • Суп. 0,5 стакана изюма промываем и заливаем горячей водой, кипятим и охлаждаем. Натираем 300 г моркови на терке. В смесь с изюмом добавляем 2 стакана кисломолочного напитка и тертую морковь. Перемешиваем.
  • Жиросжигающий напиток. Смешиваем вместе 200 мл кефира, 1 ч.л. корицы, 2 ч.л. измельченного имбирного корня и щепотку красного острого перца.
  • Коктейль для очищения кишечника. На 1 стакан кефира добавляем 1/3 ч.л. соды. Перемешиваем. Когда смесь зашипит, быстро выпиваем.
  • Напиток для похудения. В один стакан кефира добавляем 1-2 ч.л. семян чиа. Оставляем на 2 часа для набухания.

На этом все. В статье были рассмотрены 25 вариантов кефирной диеты. Некоторые из них предлагают стремительное похудение, другие — более плавное, постепенное. Какой из них выбрать — решать вам. Главное — слушать свой организм и помнить, что здоровье важнее стройности.

Источники:

http://www.gurmanof.ru/index.php?id=23
https://tandyr34.ru/eda-dlya-hudeyushchih/dieta-na-kurice-i-kefire.html
https://www.pravda.ru/health/39594-fludiet/
https://mosburg.ru/diety/kurinaya-dieta-menyu.html
https://anyutglazki.ru/pravilnoe-pitanie/menyu-diety-na-kefire/

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector