Диета Магги
Желание избавиться от лишних килограммов преследует множество женщин, но многие диеты наносят вред организму, поскольку быстрая потеря веса – большой стресс. Диета Магги довольно эффективная и строгая, но она не рассчитана на полный отказ от пищи, поскольку даже чувство голода, которое присуще всем диетам для похудения, здесь практически не встречается.
Основные принципы диеты
Суть диеты заключается во включении в рацион большого количества яиц, именно на этом белковом продукте построена схема питания. Однако при этом существуют довольно строгие правила, которых нужно придерживаться.
- Следование подробным правилам без отклонения. Это означает, что завтрак, обед и ужин должны происходить в конкретное время и полностью соответствовать тому, что указано в меню. Менять состав нельзя, вместо завтрака съедать обеденную порцию, а потом наоборот – тоже запрещено, пропускать приемы пищи – не рекомендуется, а съедать нужно всю порцию. И, естественно, дополнительных перекусов, кроме указанных нельзя, себе позволять.
- Во время белковой диеты нужно больше пить жидкости. Предпочтения следует отдавать обычной воде, но также включаются соки, а также чай и кофе без молока и сахара.
- Любое отхождение от правил возвращает к началу курса, поэтому если вы съели запрещенный продукт даже в очень маленьком количестве, количество недель можно обнулять.
- Притупить чувство голода в перерывах между основными приемами пищи поможет морковь, огурец или салат, но не раньше, чем через 2 часа после приема пищи.
- Из рациона исключаются жиры, поэтому овощи отвариваются в воде, а не бульоне. Но разрешается использование специй.
- Алкоголь в любом виде относится к запрещенным продуктам в период диеты, также как и сахар, однако последний можно заменить любым диетическим аналогом.
Чего можно ожидать от подобной белковой диеты?
Популярность белковой диеты Магги объясняется тем, что, несмотря на жесткие правила в период похудения, после выхода из диеты вес не возвращается. Лишние килограммы не просто уходят, организм в дальнейшем сам может заботиться о поддержании формы, если не перегружать его вредными продуктами. К тому же после диеты могут измениться вкусовые предпочтения, поэтому переход на здоровое правильное питание – вполне закономерное явление среди женщин, которые уже опробовали на себе этот метод.
Вам также понравится: Диета Лесенка — 5 дней активного и эффективного похудения.
Но результат диет исчисляется потерянными килограммами, поэтому именно на эту цифру чаще всего обращают внимание. За тот период, пока человек придерживается правил, он может потерять от 5 до 25 кг. Так как диета довольно продолжительная, вес уходит постепенно, не причиняя вреда организму, поэтому Магги можно назвать одной из самых безопасных диет.
Преимущества и недостатки
Основным достоинством строгого режима питания является его сбалансированность и безопасность для здоровья человека. Сама по себе диета – это уже стресс для организма, однако Магги позволяет получить из рациона максимум пользы, снабжая тело всем необходимым. За время диеты уменьшается объем желудка, что приводит к снижению не столько аппетита, сколько способности есть не переставая. Растянуть желудок заново легко, но уменьшенный объем дает старт для дальнейшего обеспечения нормального функционирования организма. Человек реже чувствует приступы голода, а значит реже употребляет вредные сухие перекусы.
Однако не для всех Магги безопасна. Абсолютно противопоказаны разновидности этого режима питания людям с аллергией на цитрусовые, так как по правилам, нельзя менять или замещать продукты питания, а апельсины являются необъемлемой частью диеты. Единственное исключение при правиле замещения – творог, который можно есть вместо яиц, но тогда и сама диета претерпевает некоторые изменения.
Также не рекомендуется пересиливать себя людям, страдающим от хронических заболеваний желудка. Это не смертельно для них, но может вызвать неприятные симптомы, такие как метеоризм, вздутие живота, изжога.
Подробные правила
Диета Магги предусматривает достаточно четкие правила питания, отходить от которых нельзя. Именно поэтому такой рацион приносит достаточно хорошие результаты, но не оказывает отрицательного влияние на состояние здоровья.
Разрешенные продукты
Существует 2 основных вида диеты Магги: яичная и творожная. В обоих случаях упор делает на один из белковых продуктов. Разница лишь во вкусовых предпочтениях и аллергиях, ведь менять по своему усмотрению рацион не разрешено. Впрочем, это не отменяет некоторую вариативность питания в определенные дни, когда можно самостоятельно выбрать какой-то ингредиент.
Разрешенных продуктов довольно много, поэтому упоминания стоят лишь запрещенные:
- Картофель;
- Манго;
- Инжир;
- Бананы (см. статью сколько калорий в бананах);
- Финики;
- Виноград;
- Кукуруза;
- Баранина.
Хотя эти продукты относятся к овощам и фруктам, они являются достаточно высококалорийными, поэтому за период диеты не употребляются в пищу. Также в меню не входят крупы, консервы и многие другие изделия, но с этим нет недопонимания, так как меню максимум может предоставить выбор фрукта, но не другого продукта.
Режим питания
Во время белковой диеты Магги необходимо придерживаться трехразового режима питания в строго установленное время. При этом сами порции не ограничиваются по весу или объему, а это значит, что есть можно столько, сколько хочется организму. Если прием пищи состоит из нескольких компонентов, желательно включить их все, но не страшно, если какой-то будет опущен единожды.
Один прием пищи не должен плавно перетекать в другой. Обычно между ними должно проходить около 4 часов. Через 2 часа после завтрака или обеда при сильном чувстве голода можно перекусить листьями салата, огурцом или морковью. Другие варианты перекуса не допускаются.
Вода является важной частью рациона любого человека. Очень важно потреблять достаточное количество обычной воды. Во время белковой диеты также нельзя себя обезвоживать, поэтому количество воды можно увеличить до 2 литров в день без учета чая или кофе. Очень часто чувство жажды путается с голодом, поэтому при первых позывах желудка лучше выпить воды, чтобы проверить, действительно ли нужна еда.
Чай и кофе разрешаются в неограниченных количествах, но без добавок в виде сахара или молока. В лучшем случае – сахарозаменитель. Чай разрешается любой, но больше пользы принесут травяные чаи из сборов ромашки, липы и другие полезных растений.
Физические нагрузки
Человек, который стремится похудеть, должен осознавать, что одним лишь ограничением рациона не обойтись. Физические упражнения – неотъемлемая часть диеты для сброса веса. Это же рекомендуется и при белковой диете, хотя четких указаний и списка упражнений нет. Частично вес уйдет из без тренировок, но дополнительная физическая нагрузка поможет не только потерять больше килограмм, но и скорректировать их потерю на фигуре, чтобы вес уходил только с тех мест, где это действительно нужно.
Меню диеты магги на каждый день
Хотя диета Магги довольно строгая и не терпит изменений, очень часто можно самостоятельно выбирать вид фруктов, овощей и мяса, так как для диеты важно лишь то, какого плана еда будет поступать в организм. Условно весь период строгого режима питания можно разделить на 2 цикла: первые две недели и вторая половина месяца. Разница в этих циклах бросается в глаза даже по тому, как составляется меню.
1 и 2 неделя
Каждый день в течение 14 дней завтрак состоит из одних и тех же продуктов: 2 яйца и грейпфрут. Количество грейпфрута не ограничено, но обычно берут половину плода. Касательно яиц нет ограничений в приготовлении, так что их можно варить разными способами или жарить, в зависимости от собственного настроения. В случае аллергии на яйца или даже обычную к ним нелюбовь, можно заменить их творогом, но тогда такая замена должна продолжаться весь период диеты. Количество творога по весу примерно должно совпадать с весом 2 вареных яиц.
Обеды первые две недели не имеют ограничений по количеству употребляемой пищи, к тому же именно обед и ужин самые вариативные этапы приема пищи, так как можно выбирать любые фрукты, овощи и мясо, а чтобы не уставать от одного ингредиента, менять свои предпочтения. Однако здесь есть один нюанс: фрукты и овощи в течение практически всей диеты употребляются по принципу моно диет, то есть в один прием пищи можно употреблять только один вид мяса, фруктов или овощей из списка разрешенных. Не стоит забывать и о том, что мясо подается без гарнира, поэтому много его съесть не получится чисто физически вне зависимости от способа приготовления.
Обед в понедельник, четверг, субботу первой недели и ужин в субботу второй недели состоит из одного вида фрукта. Это могут быть яблоки в понедельник, груши в четверг, абрикосы в субботу. Количество их не ограничено, так же фрукты можно готовить, но с использованием исключительно специй, поэтому количество интересных блюд, даже при условиях возможности термической обработки, не слишком большое.
Ужин в понедельник, среду, четверг, субботу первой недели состоит из говядины, свинины или курицы без гарнира. Единственным исключением могут стать салатные листья. Курицу необходимо готовить без кожицы, в остальных случаях выбирается нежирное мясо без прожилок. Величина порция, а также способ приготовления мяса остается на выбор человека, который придерживается диеты. Однако также следует помнить о запрете на дополнительные ингредиенты в процессе приготовления.
На обед во вторник первой недели можно есть курицы без кожицы в любом количестве, но полностью без гарнира.
На ужин во вторник первой недели необходимо съесть не больше 2 яиц, ломоть хлеба, грейпфрут и овощной салат. Ломоть хлеба лучше заменить тостом или выбрать цельнозерновой хлеб, грейпфруты в обед и на ужин можно заменить апельсинами в любом количестве, а овощной салат можно заправлять лимонным соком или яблочным уксусом. Также это один из немногих случаев, когда в салате используется любое количество и разновидности овощей.
Обед в среду состоит из ломтя хлеба, нескольких помидор и нежирного сыра. Так как диета предполагает использование в рационе низкокалорийных продуктов, то калорийность сыра не должна превышать 17%.
Обед в пятницу состоит из яиц с овощами. При этом самих яиц должно быть не больше двух, а овощи лучше всего варить в подсоленной воде.
Ужин в пятницу будет состоять из грейпфрута и рыбы. Как и мясо, рыба подается без гарнира, но в пятницу можно сделать исключение в виде салатных листьев.
На обед в воскресенье разрешена курица с гарниром из любого овоща на выбор, помидором и грейпфрута.
Воскресный ужин в первую неделю состоит из сваренных овощей, как в моно-диете. К примеру, отварная капуста.
На обед в понедельник, вторник второй недели подают свинину, говядину или курицу с гарниром из одного вида овощей свежих или отварных.
Ужин в понедельник второй недели похож на завтрак: 2 яйца, грейпфрут и один вид овощей.
Очень похож ужин и во вторник, среду, четверг второй недели, он почти полностью повторяет понедельник, но исключаются овощи.
В среду второй недели на обед подается свинина, говядина или курица с гарниром из огурцов.
Обед в четверг второй недели состоит из яиц, сыра и одного вида овощей.
В пятницу второй недели на обед разрешена рыба без гарнира. А ужин в этот же день ограничивается всего 2 яйцами.
Субботний обед второй недели состоит из грейпфрута, помидор и свинины, курицы или говядины по выбору.
Обед и ужин в воскресенье второй недели разрешена курица с помидорами, а также еще одному овощу на выбор и грейпфрутом.
3 и 4 недели
Второй цикл диеты Магги отличается тем, что в течение всего дня завтрак, обед и ужин состоят из одних и тех же продуктов. Но 3 неделя больше напоминает монодиету, когда можно есть только один вид фруктов или овощей весь день, а 4 неделя предполагает разделение указанного количества продуктов на целый день.
В понедельник, субботу и воскресенье третьей недели можно есть фрукты. Но понедельник 3 недели – пробный, поэтому его можно разбавить несколькими фруктами в виде салатов.
Во вторник и среду третьей недели едят только 1 вид овощей. Также как и в случае с фруктами, первый день такой диеты можно разбавить салатами из нескольких видов овощей.
В четверг третьей недели подается рыба с овощей на выбор, а в пятницу место рыбы занимает свинина, говядина или курица, также с гарниром из 1 вида овоща.
В понедельник четвертой недели на весь день распределяется 3 огурца и помидора, 200г свинины, говядины или курицы, 1 ломоть хлеба и 1 банка консервированного тунца, с которого предварительно смывается масло.
На вторник четвертой недели отводится примерно такой же набор продуктов, что и в понедельник, за исключением тунца и хлеба, которые заменяются любым фруктов. Количество этого фрукта в день ограничений не имеет.
Среда четвертой недели состоит из 2 помидор и огурцов, 1 ломтя хлеба, 1 ложки творога, а также без ограничения грейпфрутов и 1 дополнительного вида овощей.
Четверг четвертой недели состоит из 400г курицы, 3 помидор, 1 огурца, 1 ломтя хлеба и 1 вида фруктов, плюс апельсины в неограниченном количестве. Примерно такой же рацион в субботу, но добавляется простокваша вместо хлеба, а вместо фруктов – 125г мягкого сыра.
В пятницу четвертой недели на день выдается 2 яйца, несколько апельсин, а также несколько раз в день можно съесть салат из помидор, огурцов, моркови и перца.
В последнее воскресенье диеты нужно съесть консервированный тунец, 1 ложку творога, по 2 помидора с огурцами, несколько грейпфрутов, ломоть хлеба и немного овощей одного вида.
Длительность диеты
Обычная продолжительность белковой диеты Магги составляет 4 полных недели. Этот срок можно увеличить до 5 недель, чтобы закрепить результат, но пятая неделя не обязательна, поэтому уже через 28 дней можно начать плавный выход из строгого режима питания. Хотя на этой диете разрешены большие порции и чувство голода не должно проявляться, резко менять рацион в первые дни не рекомендуется. Как и в других видах диет, здесь необходим плавный выход с постепенным наращиванием калорий, пока не вернетесь к прежнему питанию.
Кроме стандартной продолжительности в 4 недели, можно использовать урезанные циклы. Обычно они включат в себя первых 2 недели или любые 2 недели по выбору. Но не стоит забывать, что правилами предусмотрено довольно жесткое ограничение продуктов, а это значит, что несоблюдение правил приводит к обнулению. Поэтому вместо 4 недель диета может растянуться на несколько месяцев.
Отзывы о диете
Похудела, хотя почти ни в чем себе не отказывала, на 10 килограмм! Ура.
После диеты Магги вес не вернулся, поэтому через пару месяцев повторю.
Катенька из Энгельса
Очень переживала за свое здоровье, когда выбирала диету. Магги оказалась достаточно действенной, но не было резкого спада, который обычно сопровождается рыхлой кожей, выпадение волос и плохим цветом лица.
Решила попробовать, потому что уже многие диеты через себя пропустила. По большому счету через 4 недели не слишком меняла свой рацион, потому что уже привыкла к такому нежирному меню.
Диета Магги
Действия некоторых методик питания основывается на биохимии. Магги диета принадлежит к такой категории. Потому если вы решились пройти курс, то соблюдать все требования нужно неукоснительно. И если в некоторых случаях можно схитрить – например, заменив указанный в меню ингредиент, то диета Магги не допускает нарушений. Но и результат стоит того, чтобы продержаться месяц, не срываясь на запретные продукты.
История возникновения
Есть предположения, что диета Магги «пришла» к нам из Великобритании, а основательницей её стала сама Маргерет Тэтчер. Премьер-министр не страдала проблемой лишнего веса и вовсе не ставила перед собой цель её изобрести. Однако есть сведения, будто рецепт стройности Маргарет, о котором она сама говорила, таков: в неделю нужно употреблять куриные яйца в количестве 28 штук. Не зря диету Магги также называют яичной.
Тэтчер записывала меню своего двухнедельного рациона, с помощью которого она поддерживала форму. Это и стало прообразом диеты, которая обрела название «Магги» — сокращенно от Маргарет. Кто автор «второй части» Магги – достоверно неизвестно. Очевидная эффективность низкоуглеводной белковой методики питания подтверждена многими людьми, которые с её помощью избавились от лишних килограммов.
Правила
Низкоуглеводная Диета Магги предусматривает строгое выполнение таких правил:
- убрать из меню какой-либо продукт можно, но заменять его на своё усмотрение – запрещается, исключением является лишь замена яиц творогом в случае аллергии на куриные яйца;
- съедать нужно именно столько, сколько указано в меню;
- запрещено менять местами приемы пищи;
- овощи варите на воде, не добавляя бульон;
- добавлять в пищу различные жиры и масла запрещается;
- нужно пить больше чистой воды;
- пить чай/кофе можно когда угодно – но без сахара и молока;
- вместо сахара разрешено использовать сахарозаменитель;
- категорически запрещается употребление алкоголя – химическая диета Магги и алкоголь несовместимы;
- нельзя употреблять картофель, бананы, виноград, манго, инжир, финики;
- запрещены крупы, макаронные изделия и баранина;
- салаты заправлять нельзя;
- если между основными приемами пищи вы ощутили нестерпимый голод, то съешьте огурец, морковь или салат – но исключительно через 2 часа после рекомендованной еды;
- если вы прервали курс (например, съели запрещенный продукт) – то нужно начинать сначала.
Чтобы достичь большего эффекта, рекомендуется заниматься спортом, или хотя бы больше ходить пешком, бывать на воздухе и стараться уделять сну не менее семи часов в сутки. После диеты Магги желудок сокращается, в результате чего вы будете насыщаться меньшим количеством пищи. Преимуществом Магги, помимо её эффекта, является и коррекция пищевых привычек: после выхода из нее вам вряд ли захочется набрасываться на сладости и жирные блюда.
Противопоказания
Магги диета однозначно не походит людям, страдающим аллергией на некоторые
продукты (яйца и цитрусовые). Также категорически запрещена беременным и кормящим женщинам. Под строгим контролем врача следует соблюдать диету людям, у которых есть заболевания желудочно-кишечного тракта, нарушения в работе сердечно-сосудистой системы, почек или печени.
Много дискуссий вызывает количество яиц в рационе диеты Магги. Однако диетологи утверждают, что потребление яиц в таком количестве допустимо, если вы не злоупотребляете продуктами повышенной жирности.
Меню на 4 недели
В течение двух первых недель ежедневно на завтрак методика предусматривает прием 1/2 грейпфрута или апельсина, а также 1-2 вареных яйца.
- обед – фрукты в любом количестве: яблоки, груши, апельсины, арбуз, дыня и т. д. (кроме запрещенных);
- ужин – запеченное куриное мясо (можно и жареное) — 250 г.
- обед – запеченная или вареная куриная грудка без кожи (200 г);
- ужин – 2 вареных яйца, салат (помидоры + листовой салат + огурцы + морковь + перец — 150 г), ¼ лепешки или 1 тост (25 г), 1 грейпфрут или апельсин.
- обед – обезжиренный сыр в любом количестве, 2 помидора, 1 тост (25 г);
- ужин – 250 г любого вареного или запеченного мяса.
- обед – любой фрукт в любом количестве, кроме запрещенных;
- ужин – 250 г вареной или запеченной курятины, салат (помидоры + листовой салат + огурцы + морковь + перец — 150 г).
- обед – 2 вареных яйца, вареные овощи на выбор: кабачки, морковь, зеленый горошек, фасоль (250 г);
- ужин – 200 г вареных креветок, салат (помидоры + листовой салат + огурцы + морковь + перец — 200 г), 1 грейпфрут или апельсин.
- обед – один любой фрукт в любом количестве;
- ужин – вареное или запеченное мясо курицы (можно и жареное) — 200 г.
- обед – запеченная или вареная курятина без кожи (250 г), вареные овощи (200 г), 1 помидор, 1 грейпфрут или апельсин;
- ужин – вареные овощи на выбор, кроме запрещенных (200 г).
- обед – вареное или запеченное (можно жареное) мясо (250 г), салат (помидоры + листовой салат + огурцы + морковь + перец – 200 г);
- ужин – 2 вареных яйца, 1 грейпфрут или 1 апельсин.
- обед – вареное или запеченное мясо (200 г), салат (помидоры + листовой салат + огурцы + морковь + перец – 200 г);
- ужин – 2 вареных яйца, 1 грейпфрут или апельсин.
- обед – вареное или запеченное (жареное) мясо (200 г), огурцы (сколько хочется);
- ужин – 2 вареных яйца, 1 грейпфрут или апельсин.
- обед – 2 вареных яйца, любой обезжиренный белый сыр (150 г), вареные овощи из разрешенных (150 г);
- ужин – 2 вареных яйца.
- обед – 200 г запеченной или вареной рыбы/ вареных креветок (допускается и жареная рыба);
- ужин – 2 вареных яйца.
- обед – 200 г запеченного или вареного мяса (можно жареного), 2 помидора, 1 грейпфрут или апельсин;
- ужин – свежие фрукты (кроме запрещенных) – сколько хотите.
- обед – жареная, запеченная или вареная курятина без кожи (200 г), 3 помидора, вареные овощи (150 г), 1 грейпфрут или апельсин;
- ужин – жареная или вареная курятина без кожи (150 г), 2 помидора, вареные овощи (150 г), 1 грейпфрут или апельсин.
В рацион недели в изобилии включены овощи и фрукты, которые нужно есть в течение всего дня.
- любые фрукты в любом количестве, кроме банана, фиников, манго, инжира и винограда.
- любые салаты и вареные овощи, за исключением картофеля и сухих злаков – сколько хочется.
- любые фрукты и овощи (кроме запрещенных), салаты в любом количестве и в любое время.
- запеченная или вареная рыба (200 г), салат (пекинская капуста + свежий огурец — 100 г), вареные овощи (любые в любом количестве).
- 200 г нежирного вареного или жареного мяса, 200 г вареных овощей.
- 1 вид фруктов в любом количестве (кроме запрещенных).
- 1 вид фруктов в любом количестве.
Продукты из рациона нужно употреблять в течение всего дня и в любое время, но без дополнений.
- 250 г вареной куриной грудки;
- 4 огурца и 3 помидора;
- 150 г тунца без масла;
- один тост (25 г);
- 1 грейпфрут или апельсин.
- не более 200 г запеченного или вареного мяса;
- 4 огурца и 3 помидора;
- 1 тост (25 г);
- на выбор: 1 яблоко, или 1 апельсин, или 1 груша, или 1 грейпфрут, или 1 долька дыни.
- 1 столовая ложка творога или любой обезжиренный белый сыр (150 г);
- 150 г вареных овощей;
- 2 помидора и 2 огурца;
- один тост (25 г);
- 1 апельсин или 1 грейпфрут.
- 1/2 вареной или запеченной курицы;
- 1 огурец и 3 помидора;
- 1 апельсин или 1 грейпфрут.
- 2 вареных куриных яйца;
- 3 помидора, 1 лист салата;
- 1 грейпфрут или апельсин.
- 250 г вареной куриной грудки;
- 125 г брынзы или творога;
- 1 тост (25 г), 2 помидора, 2 огурца;
- простокваша (150 мл), 1 грейпфрут или 1 апельсин.
- 1 столовая ложка творога, 1 банка тунца без масла (150 г);
- 150 г вареных овощей;
- 2 помидора, 2 огурца;
- 1 тост (25 г), 1 грейпфрут или 1 апельсин.
Обратите внимание, что соль добавлять в пищу разрешается. Можно также добавлять лук, чеснок и соевый соус без сахара. Однако запрещено использовать приправы, которые содержат усилители вкуса: глютамат натрия (Е621), инозинат натрия (Е631) и гуанилат натрия (Е627).
На 2 дополнительные недели
Если вы успешно прошли курс Магги и желаете повторить его — начните с первой недели, после чего перейдите сразу на четвертую.
Такой режим питания подходит для людей любого возраста. Однако прежде чем приступать, обязательно нужно проконсультироваться с врачом.
Творожная
Основой классической диеты «Магги» является употребление яиц, однако есть и творожная ее версия. Продолжительность программы – 4 недели, за которые в зависимости от количества лишних килограммов можно сбросить до 20 килограммов. Чтобы продержаться указанное время вовсе не обязательно обладать завидной выдержкой, поскольку меню достаточно сбалансированное, а кое-что и вовсе разрешено есть без ограничения (до насыщения). Некоторые продукты можно убрать из него, но заменять другими нельзя, исключение – грейпфрут, альтернативой ему станут апельсины.
Основные правила:
- Исключите из рациона соль и приправы.
- Готовьте без жира – тушите, варите, запекайте, готовьте на пару или жарьте на каменной сковороде.
- Не пренебрегайте занятиями в тренажерном зале.
- нежирную молочку;
- мясо любое, кроме баранины;
- вареные яйца, омлет на пару, глазунью, приготовленную в духовке без жира;
- бахчевые, цитрусовые, яблоки, груши, персики, абрикосы и сливы;
- несладкий черный кофе и чай, фильтрованная вода, фреши, разбавленные водой.
- бананы, финики, виноград, манго, инжир;
- картофель;
- супы (все без исключения!);
- алкоголь (в очень редких случаях можно выпить бокал сухого белого вина).
Диета противопоказана при болезнях сердца, ЖКТ, почек и печени. При повышенной кислотности желудка, равно как и при аллергии на яйца и цитрусы, также надлежит отказаться от мероприятия.
Подробное меню на 4 недели
В первые 14 дней завтрак одинаков:
- творожная масса – 200 г;
- разрешенные фрукты.
Ужины, помимо предложенного ниже меню, должны включать овощное ассорти.
- Обед: груши – 2-3 штуки.
- Ужин: отварное мясо – 200 г.
- Обед: куриное филе отварное – 200 г.
- Ужин: минтай на пару – 250 г; апельсин.
- Обед: тост из цельнозернового хлеба с сыром; салат из помидор.
- Ужин: курица на гриле – 200 г.
- Обед: яблоки – 2-3 штуки.
- Ужин: отварная индейка – 200 г.
- Обед: вареный минтай – 250 г; тушеные овощи.
- Ужин: как во вторник.
- Обед: 2-3 мандарина.
- Ужин: куриная грудка на пару – 200 г.
- Обед: куриное бедро на гриле; порция тушеных овощей; пара помидоров; апельсин.
- Ужин: капустно-морковный салат.
- Обед: овощное рагу; пара ломтиков сыра.
- Ужин: запеченный минтай – 250 г; брокколи или цветная капуста; апельсин.
- Обед: запеченное мясо с овощами.
- Ужин: творог – 300 г; грейпфрут – 1/2 штуки.
- Обед: стейк; кабачки, перец и томаты на гриле.
- Ужин: как вчера.
- Обед: салат с брынзой.
- Ужин: стейк с овощами; цитрус.
- Обед: паровая рыба с овощами.
- Ужин: такой же, как во вторник.
- Обед: вареная говядина; пара томатов; цитрус.
- Ужин: фрукты.
- Обед: запеченная куриная ножка; тушеные овощи; апельсин.
- Ужин: отварное белое мясо; брокколи на пару; апельсин.
- фрукты в любом количестве.
Вторник и среда:
- фрукты и овощи без ограничений.
- рыбный день, на гарнир – овощи (тушеные, вареные, паровые).
- мясной день, дополнят меню любимые овощи.
- фруктовые.
Ежедневно съедайте по паре помидоров и огурцов, а дополнит рацион:
- В понедельник: 200 г куриного филе, 150 г консервированного в собственном соку тунца, сухарик.
- Во вторник: 350 г говядины и пара хлебцев.
- В среду: 400 г творога, такая же порция разрешенных овощей, фруктовая нарезка, тост.
- В четверг: полкилограмма курицы-гриль без шкурки, фрукты и ломтик подсушенного хлеба.
- В пятницу: 300 г творога, овощи (их можно отварить или потушить), фрукты.
- В субботу: 500 г куриного мяса, пара ломтиков твердого сыра, кефир.
- В воскресенье: рацион как в среду, только фрукты не любые, а цитрусовые.
После диеты рекомендуется закрепить результат. Отлично для этой цели подойдет меню первой и последней недель. Затем в рацион надо вводить каши и супы.
Рецепты блюд
Магги диета основывается на жестких ограничениях, но при этом голодной её назвать трудно. И несмотря на строгую систему питания (методика предусматривает вареные овощи в большом количестве), её можно легко разнообразить с помощью различных рецептов приготовления разрешенных продуктов.
- 2 вареных яйца;
- 1-2 столовых ложки творога (до 9% жирности);
- 1-2 зубчика чеснока – по вкусу;
- укроп;
- соль, перец — по вкусу.
Вареные яйца разрезать пополам, вынуть желтки. К желткам добавить творог, зелень укропа, чеснок (выдавить посредством чеснокодавилки), перец и соль. Тщательно всё перемешать. Должна получиться пастообразная масса, которой следует начинить половинки белков.
В качестве гарнира можно подать пюре из зеленого горошка.
Суп-десерт из чернослива и мандарина
- 1 мандарин;
- 45 г чернослива;
- 300 г воды;
- 2 таблетки сахарозаменителя.
Чернослив промыть, извлечь косточки, мелко нарезать. Затем залить горячей водой, добавить сахарозаменитель и прокипятить 5 минут. Тем временем очистить мандарин, предварительно сняв с него цедру и натерев её через тёрку. Добавить чайную ложку цедры к черносливу, взбить смесь блендером.
Перед подачей в суп положить дольки мандарина.
Помидоры, запеченные с сыром
- 3 пластины сыра (по 20 г) 16% жирности;
- 2 помидора;
- 1 ржаной хлебец;
- 1 зубчик чеснока;
- укроп;
- соль по вкусу.
Помидоры очистить от мякоти. Сыр и чеснок мелко натереть через терку. Хлебец мелко поломать. Затем смешать натертый сыр с чесноком и разломанный хлебец. Добавить соль и перец по вкусу. Помидоры начинить получившейся массой и поставить в духовку на 5 минут. Готовое блюдо посыпать свежим укропом.
Выход из диеты
Выход должен быть постепенным, чтобы результат похудения успешно закрепился, а организм не получил резкую нагрузку.
Многие убирают из рациона жиры или углеводы, забывая, что только сбалансированное питание может дать хороший результат и не навредить здоровью. Правильной и эффективной опытные эксперты считают диету Магги, так как в представленной системе подобраны продукты способствующие ускорению обмена веществ организма и снижению веса.
Особенности и правила диеты
В основе меню лежит белковая диета с ограниченным количеством углеводсодержащих продуктов. Все четыре недели питания разбиты по отдельным дням, блюда в которых меняются.
Система правильного питания имеет два варианта, выбор которых определяется вашими вкусовыми предпочтениями – яичная вариация или творожная. Эффективное похудение зависит только от вас.
Главная особенность представленной системы заключается в том, что худеющий обязан кушать строго по расписанию и не пропускать или отставать от графика питания. А те, кто нарушал, будет наказан обновлением режима. Так как данную диету придется начать сначала.
Ускорение обмена веществ и воздействие определенных продуктов на организм заставляет перерабатывать жировую подкожную ткань и выводить токсины. Режим питания диеты «Магги» основывается не на ограничении калорийности пищи, а на происходящих химических реакциях, протекающих в организме человека. Для этого необходимо со всей строгостью придерживаться всех принципов и правил её соблюдения. Иначе ожидаемого эффекта вам не дождаться.
Основные правила системы питания Магги
- В любой белковосодержащей диете, такой как Магги, отсутствует алкоголь. Любой спиртосодержащий напиток несет в организм большое количество энергии, которая не используется при физической нагрузке. Алкоголь помогает жирам откладываться в клетках, поэтому любой алкогольный напиток запрещен во время диеты;
- При соблюдении диеты «Магги» нет необходимости принимать какие-то витаминно-минеральные комплексные препараты;
- Жидкости необходимо пить как можно больше. Режим питья включает в себя потребление воды мининмум 2 литра в сутки. При этом предпочтение отдается очищенной воде, травяному и зеленому чаю без сахара и заменителей;
- Привычные сладости заменяются фруктами и ягодами, такими как клубника. Но инжир, бананы, финики и виноград остаются запрещенными продуктами;
- Различные приправы употребляются в умеренных количествах, так как данный вид диеты позволяет не только снизить вес, но и очистить организм. А некоторые приправы и соль задерживают воду и могут уменьшить эффект действия системы питания;
- Овощи отваривать в обычной воде, но не на мясных бульонах. Каких-либо жиров и масел добавлять в блюда нельзя;
- Если вы по своему усмотрению уберете из рациона питания диеты «Магги» какой-либо продукт, то никогда не ставьте вместо него другой;
- Важной деталью в диете «Магги» является то, что если в меню не указывается определенное количество какого-то продукта, то значит можно его употреблять в неограниченном количестве, до вашего насыщения;
- Если вы вдруг почувствуете сильный приступ голода, то можно съесть морковку, огурец, овощной салат, но только по прошествии двух часов, после употребления рекомендованной пищи;
- Для достижения более быстрого выраженного эффекта от соблюдения диеты «Магги», необходимо заниматься спортом.
Сброшенный за период диеты вес, не возвращается достаточно длительное время. Но это будет таковым при условии, что после окончания диеты, количество употребляемых в сутки калорий будет увеличиваться постепенно. Диета «Магги» устраивает всех из-за простоты приготовления блюд рациона питания. Нет необходимости обладать особыми кулинарными талантами, чтобы готовить блюда диеты «Магги», так как рецепты приготовления блюд очень простые.
Дополнительные продукты в рационе
Диета Магги подразумевает полное выполнение требований. Если вы сбились или забыли о пище, то питание не принесет ожидаемого результата. При выборе варианта остановились на одном, и менять его нельзя.
Дополнительные продукты вводятся в конце диеты после 4-х недель воздержания. Все остальные дни месяца подразумевают употребление продуктов строго по образцу.
Оригинальная и легкая диета на базе Магги используется для поддержания сил и очистки организма. Она подразумевает упрощенный вариант рациона, где на протяжении 2-х недель употребляет продукты 1-й , 4-й недели питания. Распорядок дня включает в себя обильное питье и небольшие физические нагрузки.
Помимо белковой составляющей рацион дополняет овощная и фруктовая часть. Разрешены многие овощи: кабачки, морковь, баклажан, а также зеленый горошек и стручковая фасоль. Единственным исключением является картофель, который запрещен в любом виде. Среди фруктов отдается предпочтение цитрусовым, которые сжигают жир, яблокам, грушам, сливам. А также бахчевым, киви, ананасам и абрикосам. Скомпоновать продукты поможет таблица.
Каждый день правильного питания описан в таблице, которую рекомендуется распечатать и повесить на видном месте, для того, чтобы не откланяться от режима и добиться ожидаемого результата в похудении. Обед и ужин помещен в таблицу, а завтрак на 1-й и 2-й неделе одинаков на каждый день и состоит из двух яиц и грейпфрута или другого цитрусового фрукта.
Первая неделя
Каждодневный завтрак: половина апельсина или грейпфрута и два отварных яйца.
Обед: один вид любого фрукта в неограниченном количестве (яблоки, груши, абрикосы). Отварное или жареное мясо (кроме баранины)
Ужин: отварные овощи
Обед: отварное или жареное куриное мясо без кожи.
Ужин: два отварных яйца, овощной салат из огурца, помидора, перца, моркови. Один тост, один грейпфрут.
Обед: любой нежирный сорт сыра в неограниченном количестве. Один тост, помидоры.
Ужин: отварное или жареное мясо (кроме баранины).
Обед: один вид любого фрукта в неограниченном количестве (яблоки, груши, абрикосы, апельсины). Отварное или жареное мясо (кроме баранины).
Ужин: отварное или жареное мясо (кроме баранины), овощной салат.
Обед: два отварных яйца, отварные кабачки, фасоль, морковь, зеленый горошек.
Ужин: отварная или жареная рыба, овощной салат. Один апельсин.
Обед: один вид любого фрукта в неограниченном количестве (яблоки, груши, абрикосы, апельсины).
Ужин: отварное или жареное мясо (кроме баранины), овощной салат.
Обед: отварная или жареная курица без кожи, отварные овощи. Помидоры, один апельсин.
Ужин: отварные овощи.
Вторая неделя
Каждодневный завтрак: половина грейпфрута или апельсина, два отварных яйца.
Обед: отварное или жареное мясо (кроме баранины). Овощной салат.
Ужин: два отварных яйца, овощной салат. Один апельсин.
Обед: отварное или жареное куриное мясо без кожи.
Ужин: два отварных яйца. Один апельсин или грейпфрут.
Обед: отварное или жареное мясо (кроме баранины). Огурцы.
Ужин: два отварных яйца. Один апельсин или грейпфрут.
Обед: два отварных яйца, обезжиренный сыр в неограниченном количестве. Отварные овощи.
Ужин: два отварных яйца.
Обед: отварная или жареная рыба.
Ужин: два отварных яйца.
Обед: отварное или жареное мясо (кроме баранины), помидоры. Один апельсин или грейпфрут.
Ужин: свежие фрукты в неограниченном количестве (яблоки, груши, мандарины, персик).
Обед: отварная или жареная курица без кожи, помидоры. Отварные овощи. Один апельсин или грейпфрут.
Ужин: отварная или жареная курица без кожи, помидоры.
Третья неделя
На протяжении всего дня любые фрукты в неограниченном количестве, в любом сочетании и в любое время дня. Исключение составляют: виноград, манго, финик, банан, инжир.
На протяжении всего дня различные отварные овощи и различные овощные салаты, за исключением картофеля и сухих злаков.
На протяжении всего дня различные фрукты из вышеперечисленных, отварные овощи, овощные салаты в неограниченном количестве, в любое время.
На протяжении всего дня отварная или жареная рыба в неограниченном количестве, овощной салат, отварные овощи.
На протяжении всего дня отварное или жареное мясо нежирных сортов или курица, отварные овощи.
На протяжении всего дня один вид фруктов в неограниченном количестве, в любое время, например, только яблоки, только груши, только персики.
Четвертая неделя
Все продукты равномерно распределяются на весь день, только без дополнительных включений.
- четыре ломтика жареного или отварного мяса или четверть отварной курицы средних размеров;
- три помидора и три огурца;
- одна банка консервированного тунца без масла;
- один тост из черного хлеба;
- один апельсин или грейпфрут.
- два кусочка жареного или отварного мяса (приблизительно 200 граммов);
- три помидора и четыре огурца;
- один тост;
- одно яблоко или груша, апельсин, грейпфрут.
- одна столовая ложка творога или любого белого обезжиренного сыра;
- небольшое количество отварных овощей;
- два помидора и два огурца;
- один тост;
- один апельсин или грейпфрут.
- половина отварной или жареной курицы;
- три помидора и один огурец;
- один тост;
- один апельсин или грейпфрут.
- два отварных яйца;
- овощной салат, три помидора;
- один апельсин или грейпфрут.
- куриная грудка
- творог или брынза
- один тост
- огурцы и томаты
- грейпфрут.
- творог или сыр
- стандартная банка тунца без масла (можно смыть водой)
- огурцы и томаты
- грейпфрут
- приготовленные овощи
- один тост
После окончания соблюдения диеты «Магги» чувство насыщения у вас будет появляться быстро. Из-за этого вам будет намного легче следить за стабильностью веса достаточно долгое время, но при условии, что вы не будете злоупотреблять сахаром и высококалорийными продуктами. Если у вас возникнет желание повторить режим питания диеты «Магги», то лучше всего повторить два раза первую и четвертую недели.
Противопоказания и недостатки
Основным минусом диеты «Магги» является полное и точное соблюдение режима питания. Это создает некоторые неудобства тем людям, которые работают, и не имеют возможности ежедневно употреблять пищу в определенным час. Ведь соблюдение постоянства в этом вопросе очень важно, без него диета «Магги» не принесет желаемого эффекта.
Следующим недостатком диеты «Магги» является употребление в пищу большого количества яиц. Поэтому следует внимательно наблюдать за своим состоянием здоровья, в частности за склонностью организма к аллергическим реакциям на яйца.
Отзывы похудевших
Диета «Магги» уже пришлась по душе многим полным представительницам прекрасной половины человечества, так как её соблюдение дает гарантию хороших результатов. Женщины, которые соблюдали диету «Магги» с восторгом отзываются о её результативности. По их отзывам, фигура на глазах изменяет свои очертания, и лишний вес уходит очень быстро.
Соблюдая диету «Магги» вам не придется испытывать мучительного чувства голода и думать о лишнем кусочке мяса. В состав её рациона питания включено достаточное количество мясных продуктов, овощей, фруктов, яиц. Все продукты, включенные в рацион питания, составлены таким образом, чтобы после их употребления в пищу вызвать определенные химические реакции, которые способствуют удалению токсинов, вредных веществ, расщеплению жировых клеток.
Ирина: После замужества готовила блюда, которые пробовала и кушала за столом как не в себя. Набирая килограммы, самооценка упала: я боялась фотографироваться и выходить на улицу. Привычную одежду заменили балахоны больших размеров. В один день я решила сесть на диету Протасова, которая дала результат, но вес не зафиксировался и лишний вес вернулся с процентом. О системе питания Магги узнала и сразу попробовала. Первые дни чувство голода преследовало меня – делала небольшие перекусы морковью. Но затем организм привык, и я почувствовала себя хорошо все время диеты. Удалось сбросить 15 кг. Через год прошла диету повторно и избавилась еще от 10 кг. Избыточный вес не вернулся, а я приобрела красивые формы тела.
Анастасия: Данный тип диеты не подходит тем, кто имеет слабые почки. Желание похудеть было превыше всего, и я решилась на 4-х недельное испытание. На первой неделе удалось сбросить всего 2 кг, хотя питание мне показалось очень голодным. После 2-й недели диеты у меня заболели почки. Обострения хронических болезней меня давно не беспокоили, но на момент голодания почки дали про себя знать и я чудом не оказалась на больничной койке. Диета Магги мне не подошла, но для себя я открыла другие системы питания приемлемые моему организму.
На сколько можно похудеть на диете Магги?
Прежде чем приступить к началу пищевого рациона диеты «Магги», необходимо знать свой точный вес тела. Избавиться от лишнего веса по системе Магги достаточно просто.
Килограммы, которые уйдут заранее рассчитать невозможно, так как потеря веса зависит от индивидуальных особенностей человека, организма. Люди, прошедшие диету теряли от 10 до 20 кг и оставались в желаемом весе. Закрепления массы тела происходит благодаря режиму, который заставляет организм расходовать жиры и не накоплять их после прохождения системы питания.
Это при условии, если первоначально ваш вес превышал норму на 20 килограммов.
Совместима ли диета Магги с алкоголем?
Белковый режим не совместим с приемом спиртосодержащих напитков. Если вы хотите достичь хорошего результата и убрать ненавистные килограммы, то стоит потерпеть 4 недели. У многих девушек бывают срывы на алкоголь, и они теряют вес благодаря диете, но не достигают ожидаемого результата. Решать вам употреблять спиртное или нет, соответственно результат будет очевиден по окончанию 4-й недели.
Диета Магги
Диета Магги была создана в 1979 г по личной просьбе Маргарет Тэтчер работниками клиники Майо в Соединенных Штатах Америки. Меню на каждый день разработано с учетом индивидуальных особенностей, и пищевых привычек легендарной «железной леди». Именем канцлера и был назван особенный режим питания, имеющий 2 направления: яичный и творожный.
Описание и принципы диеты
Диета считается не строгой, но имеет определенные принципы организации питания. Минимально на 4 недели из рациона исключаются каши и углеводы по типу хлеба, картофеля и макарон. В первой половине периода основным продуктом питания становится мясо (исключая баранину), и яйца (по 3-4 шт. в день).
На 3-й неделе яйца исключаются, и употребляется в большей мере один из продуктов:
- фрукты;
- мясо;
- овощи.
На 4-й неделе упор делается на творог и мясо, с небольшой овощной добавкой.
Чтобы организм не испытывал дискомфорта, диету можно повторять каждые 3-4 мес.
Особое внимание белковым продуктам позволят усиленно тратить накопившиеся в организме жировые запасы, чему также способствует запрет на употребление углеводов и жирной пищи. Увеличенное потребление белков только за счет мяса может стать тяжелым испытанием для работы ЖКТ, поэтому в диете используется также яичные белки и разные виды творога.
Полностью обойтись без углеводов не выйдет, поэтом в рационе остаются фрукты.
Соблюдая предложенную диету, желающий похудеть может сбросить 15-20 кг в месяц.
Правила похудения:
- Неукоснительное соблюдение правил и режима питания. Менять время принятия пищи и разрешенные продукты нельзя.
- Увеличение употребления воды, соков, а также чая без молока и сахара.
- При любом срыве число прошедших недель обнуляется, и прохождение курса стартует заново.
- Перекусами послужит корнеплод моркови, огурец, листья салата, но принимать данные продукты следует на ранее, чем через 2 часа после еды.
- Отваривание овощей и супов происходит исключительно на воде, а не на бульоне, без использования пряностей.
- Алкоголь и сахар запрещен.
Эффективность – сроки и результаты
Распространение и популярность Магги диеты обусловлена тем, что при соблюдении жестких правил, на выходе из режима утраченный вес не возвращается. В процессе диеты меняются вкусовые предпочтения, поэтому после ее окончания (как правило) худевший продолжает питаться правильно.
Диета Магги, меню на каждый день представлено ниже, позволяет похудеть на 10 — 25 кг
Обилие потребляемого белка и минимум медленных углеводов обеспечивает поступательную потерю веса и оздоровление организма. При этом человек ощущает себя бодрым и сытым. За месяц по утверждению диетологов можно безопасно сбросить от 10 до 25 кг.
Преимущества диеты перед аналогами
Диета Магги, меню на каждый день которой довольно разнообразное и сытное, имеет ряд преимуществ перед другими диетами и принципами питания:
- При соблюдении курса не происходит подсчет калорий, так как в основе продуктового набора лежат жиросжигающие вещества.
- Приготовление вкусных и диетических блюд не требует дорогостоящих продуктов и много времени.
- Дополнительный прием витаминов не требуется, так как главный их источник находится на тарелке.
- Нет сопутствующих многим диетам стрессов, плохого настроения и упадка сил.
- За время диеты размер желудка уменьшается, что приводит к нормализации аппетита и желания есть без остановки.
Противопоказания
Несмотря на тот факт, что режим Магги считается одним из наиболее безопасных принципов питания, он имеет несколько противопоказаний:
- Абсолютно запрещен режим людям с аллергическими проявлениями на цитрусовые, так как по правилам диеты продукты нельзя заменять никакими другими.
- Не рекомендована диета людям, имеющие хронические заболевания желудка. Эффект будет не смертельным, но гарантированы некомфортные ощущения в животе, проявится изжога, возможно вздутие.
Особенности питания при беременности и грудном вскармливании
Принято считать, что беременным нельзя соблюдать диеты, чтобы не навредить ребенку. На самом деле, по мнению диетологов, увеличить количество белка и цитрусовых в рационе не только можно, но и нужно. Кроме того, беременным женщинам следует обязательно следить за фигурой, так как лишние килограммы могут навредить матери и ребенку.
Важно быть внимательными к организму, и при любых начальных признаках ухудшения состояния следует обязательно обратиться к гинекологу.
Как подготовить организм к диете
Чтобы похудение прошло как можно эффективнее, следует правильно приготовить организм к будущим изменениям в меню и способе жизни.
Например:
- Увеличение потребления белка: курицы, нежирной телятины, морепродуктов и рыбы.
- Потребление клетчатки в начале дня или перед основным приемом пищи.
- Замена простых углеводов сложными. Этот ход позволит ощущать прилив сил и энергии за счет стабильного уровня в крови.
- Дробное питание с промежутками 3 ч. и урезанными порциями.
- Соблюдение режима питья поможет ускорить обменные процессы.
- До начала соблюдения диеты обязателен прием оага-3 жирных кислот и поливитаминных комплексов.
- Физические нагрузки обязательны. Начинать лучше с 30-мин тренировки, постепенно увеличивая время тренинга до 1 ч. Интенсивность нагрузок также увеличивается постепенно.
- В день объем воды должен находиться в пределах 1.5-2 л. При этом лучше, чтобы это была простая вода, чай, кофе без сахара.
- Здоровый сон крайне необходим, при этом ложиться спать лучше до 00.00, и спать около 8 ч.
Физические нагрузки
Для того, чтобы усилить эффект от диеты Магги, следует добавить к режиму питания физическую активность.
Лучшие физические упражнения при Магги диете:
- Спортивная ходьба или прогулки – каждый день по возможности. Особенно актуально для людей с большим избыточным весом.
- Кардио-тренировка – беговая дорожка, велотренажер. Эти занятия не только помогут сбросить жир, но подтянут мышцы и кожу. 3-4 р в неделю по 15-20 мин.
- Плавание – занятие тренирует все группы мышц, и формирует красивые изгибы тела. Плавать лучше в умеренном темпе, без перенапряжения и повышения давления.
Диета Магги — оригинальный вариант
Диета Магги, меню на каждый день и правила которой четко прописаны, предполагает жесткое 100%-е соблюдение режима. Выполнение предписаний способствует положительному результату.
Разрешенные и запрещенные продукты
Число разрешенных продуктов питания крайне широк.
Например:
- Основа – яйца, обезжиренный творог, отваренное мясо и рыба без жира, твердые сорта сыра.
- Свежие – апельсины, кислые яблоки, спелые киви, помело, грейпфруты. А также арбузы, мандарины, дыни, персики.
- Овощи – зеленый горох, фасоль, баклажаны, патиссоны, салатные листья, огурцы, морковь, томаты, чесночные зубцы.
- Добавки – несладкий чай, кухонная соль, хлеб из цельного зерна, хлебцы.
- Если хочется сладкого, можно позволить немного сладких фруктов или конфет с сахарозаменителем.
Запрещенными считаются следующие категории продуктов:
- Сладкие виды фруктов: финики, зрелые манго, спелые бананы, инжир.
- Мясо: баранина в любом виде, жирная свинина, сало, бульоны.
- Углеводы: сахар, сладкие напитки, выпечка, спиртные напитки.
- Соусы на основе майонеза, кетчуп.
- Сигареты, сигары.
Меню на 4 недели. Таблица
Диета Магги, меню на каждый день которой будет представлена далее, главное оружие против лишних килограммов. Ежедневно завтрак состоит из половины апельсина или грейпфрута и пары отваренных яиц. Неделя считается наиболее строгой, так как целью становится потеря лишних 5-8 кг веса, а остальные недели только поддерживают результат, а последняя неделя закрепляет эффект.
На обед | На ужин | |
Понедельник | Фрукт по желанию из перечня в любых объемах (груша, яблоко, арбуз) | Ломтик вареной телятины (или постного фарша) с салатными листами. |
Вторник | Ломоть сваренной курятины или индюшатины без кожицы. | Пара отваренных яиц, нарезка томатов со свежими огурцами и перцами. Поджаренный на сухой сковороде тост и грейпфрут. |
Среда | Твердые сорта сыра с минимальной жирностью, томаты, 1 тост. | Печеное мясо без жира или паровые котлеты без добавки масла. |
Четверг | Любые разрешенные фрукты | Паровая рыба с овощным салатом без масла. |
Пятница | Отварная рыба, любимые овощи, горошек или фасоль. | Куриное филе с салатными листьями и 1 тостом. На десерт грейпфрут или ½ апельсина. |
Суббота | На выбор из предложенных фрукт. | Любое мясо, отваренное в воде с добавлением соли. На гарнир горошек и огурцы. |
Воскресенье | Отваренная курятина без кожицы, отваренная морковь или свекла, помидор и грейпфрут. | Жаркое из овощей с добавлением томатов. |
Особое внимание следует уделить 3-й неделе, так как ежедневно в меню вводится определенный тип продуктов.
День недели | Тип продукта |
Понедельник | Всевозможные фрукты, кроме запрещенных. |
Вторник | Не заправленные салаты и отваренные овощи. |
Среда | На выбор по 1 виду фруктов и овощей, разрешенных диетологами. |
Четверг | Рыба на пару, салатные листья, овощи. |
Пятница | Запеченная куриная грудка без кожицы с овощными добавками. |
Суббота | Фрукты и травяной чай. |
Воскресенье | Овощные салаты без масла и картофеля. |
Выход и последующее питание
Правильный выход из режима позволит предотвратить стремительный возврат массы тела, и сохранить достигнутый результат.
Выход подчиняется таким правилам:
- Похудевшим нельзя налегать на запрещенные продукты: макароны, жареное мясо, сдобу, провансаль.
- Минимум последующую неделю лучше продолжать питаться так, как и ранее, постепенно вводя в рацион другие блюда, и увеличивая объемы порций.
- На 2-й недели в качестве завтрака можно есть кашу, легкие супы с небольшим содержанием жиров и углеводов.
- Салаты из полезных овощей можно заправлять небольшим количеством растительного масла (лучше оливкового), но рекомендовано отказаться от майонеза и кетчупа.
- Сахар следует заменять натуральными заменителями или медом.
- Далее на 3-й неделе можно ввести хлеб, ранее запрещенные фрукты небольшими порциями. При этом сдобу и выпечку лучше полностью исключить из рациона.
- Начиная с 4-й недели лучше полностью перейти на принципы здорового питания, продолжая соблюдать распорядок дня, и употребляя преимущественно полезные продукты.
Рецепты блюд на первое, второе, напитки, перекусы
Из-за разнообразия рецептов можно питаться вкусно и полноценно, не нарушая правил диеты.
Рыбные консервы помогают экономить время готовки.
Продуктовый набор:
- литр чистой воды;
- консервы в собственном соку – 2 банки по 150 г;
- головка лука;
- соль с перцем – по вкусу;
- лавровый лист, небольшой пучок укропа.
Готовка:
- Лук мелко рубится.
- Консервы разминаются вилкой, перемешиваются с соком.
- Во вскипевшую воду кладется резаный лук, лавровый лист, перец и рыба.
- Суп варится 5 мин, а при подаче посыпается укропом.
Легкое и диетическое блюдо утолит голод, и не отяжелит желудок.
Ингредиенты:
- сочный помидор;
- по ½ цуккини и баклажана;
- морковь;
- луковица;
- зубок чеснока;
- рубленая зелень, помолотый перец, соль – по желанию.
Процесс по шагам:
- Морковь трется теркой покрупнее, и выкладывается на сухую антипригарную сковороду.
- К ней отправляются остальные ингредиенты, выливается вода, и смесь протушивается под крышкой. Блюдо присаливается и сдабривается перцем.
- При подаче сыплется зелень.
Готовка не займет много времени.
Требуется:
- куриные яйца – 2 шт.;
- пара зубков чеснока;
- обезжиренный творог – 2 ст. л.;
- соль с перцем и зеленью – по усмотрению.
Приготовление по шагам:
- Яйца отвариваются вкрутую 10 мин, они режутся на равные половины, и из середины удаляются желтки.
- Желтки смешиваются с творогом, чесноком, зеленью, также перчатся и солятся.
- Массой начиняются яйца, и украшаются укропом.
Диета Магги — яичный вариант
Основа – белковые продукты и минимальное число углеводов, которые способствуют потере жировых запасов и наращиванию полезной мышечной массы. 1 яйцо, сваренное вкрутую, содержит в среднем 79 кКал.
Разрешенные и запрещенные продукты
Чтобы иметь возможность составлять правильное меню, необходимо ознакомиться со списками разрешенных и запрещенных продуктов.
В меню следует включать:
- Молочные продукты – до 20% твердый сыр, творог с низкой жирностью, куриные вареные яйца.
- Цитрусовые и фрукты – грейпфруты, кислые яблоки, зеленые груши, персики, вяжущая хурма, ананасы (свежие), киви, сливы, несладкие ягоды.
- Фарш и мясо без жира из – кролика, индейки, курицы, а также телятина и говядина.
- Овощи – цуккини, полезные брокколи, свежие огурцы, любая зелень, салат.
- Хлеб – подсушенные тосты, 1 ломтик хлеба из цельнозерновой муки, отруби.
- Нежирные морские и речные сорта рыб и практически все морепродукты.
- Из напитков – любые чаи и кофе без сливок, молока и сахара.
- Салатные приправы – масло из оливок, сок лимона, имбирь, бальзамик.
Запрещаются:
- жирное молоко, творог, сыр;
- калорийные бананы, сладкие финики, вишни, авокадо, манго;
- жирные сорта мяса;
- овощи с высоким содержанием крахмала;
- консервация;
- макароны и другие мучные изделия;
- грибы всех видов;
- сахар;
- алкоголь, газированные напитки, соки, алкоголь;
- соевый соус, кетчуп и провансаль.
Важно! В яйце аминокислоты хранятся 7 дней, а на 8-й день происходит потеря полезных веществ.
Меню на 4 недели. Таблица
Далее представлено меню на 1-ю неделю. Завтрак для всех дней будет одинаковым: пара отваренных яиц и 1 грейпфрут.
Обед | Ужин | |
Понедельник | Любые фрукты из перечня разрешенных. | Отваренное мясо со свежими овощами. |
Вторник | 200 г отваренной куриной грудки с 2 томатами. | Пара куриных яиц, сверенных вкрутую, грейпфрут, 100 г свежих овощей и тост. |
Среда | 150 г нежирного творога, пара огурцов, тост. | Запеченное постное мясо с зеленью. |
Четверг | Фрукт на выбор. | Паровые котлеты из постного фарша с кабачками. |
Пятница | Пара яиц с 200 г отваренных овощей. | Стейк рыбы со свежими овощами и грейпфрутом. |
Суббота | Любой из фруктов | Нежирное отваренное мясо с огурцом или томатом. |
Воскресенье | 200 г отваренной грудки, 2 томата, грейпфрут (по желанию) 150 г отваренных овощей. | Отваренные овощи. |
2-ая неделя считается более строгой, так как в рацион вводится большее количество яиц, при этом ежедневно к овощному ужину добавляется по 2 отваренных куриных яйца. Третья неделя без особых изменений, а на 4-й неделе снова вводится мясо или постный фарш, а количество потребления яиц сокращается.
Выход и последующее питание
Диета Магги, меню на каждый день которой было основано на яйцах, способствует постепенному снижению веса. Если сразу после ее окончания вернуться к обычному питанию, килограммы могут вернуться.
Сохранить эффект можно так:
- Не переедать, предпочитать дробное питание.
- Выпивать по 2 л воды.
- Тщательно жевать еду, не спешить, не есть перед компьютером.
- Углеводы лучше избирать медленные углеводы: каши, хлеб из цельного зерна, а рафинад полностью следует исключить.
- Особое внимание уделяется физическим упражнениям: танцам, ходьбе, езде на велосипеде.
Рецепты блюд на первое, второе, напитки, перекусы
Разнообразие блюдо позволит питаться вкусно и правильно.
Паровой овощной омлет
В пароварке до готовности отваривается фасоль, кабачок, брокколи (по усмотрению). Овощи перекладываются в форму для риса, заливаются смесью из пары яиц, соли и перца. Омлет готовится 15 мин.
Холодные супы – альтернатива для горячих первых блюд. Ломоть куриной грудки, пара яиц, зелень, перья лука режется мелко, и выкладывается в кастрюлю. В смесь заливается 2 стакана нежирного кефира, 15 стакана минеральной воды и 1/5 ст. л. белого уксуса. По усмотрению в суп кладется соль и перец.
Куриная грудка без кожицы натирается любимыми пряностями, солью, давленым чесноком и перцем. Остается на 3 ч для маринования. Грудка оборачивается в фольгу, и отправляется на 12 мин в разогретую до 250 градусов духовку. Важно не передержать, чтобы мясо не вышло сухим.
Диета Магги — творожный вариант
Диета Магги, основанная на потреблении творога, направлена на качественное сжигание жира. Далее представлено меню на каждый день.
Разрешенные и запрещенные продукты
Чтобы снижение веса было планомерным, необходимо пользоваться разрешенным продуктовым набором:
- Творог до 5%, сыр 18-20% жирности.
- Фрукты: яблоки, сливы, груши, несладкие ягодные миксы, грейпфрут.
- Постные куски мяса без кожи и жира.
- Птица – без шкурки и видимого жира.
- Овощи, кроме бобовых и картофеля.
- Цельнозерновой хлеб.
- Рыба, иногда тунец.
- Отвары трав, чай, цикорий, кофе.
Запрещается употреблять:
- лимонады, соки, другие коктейли;
- сладкий виноград, финики, бананы;
- баранина;
- утки, гуси;
- картофель, кукуруза, бобовые и фасоль.
Меню на 4 недели. Таблица
Все дни 1-й недели завтрак состоит из 200 г творога и ½ грейпфрута или апельсина.
Обед | Ужин | |
Понедельник | Свежие или запеченные фрукты с добавкой меда | Митболы, отваренные на пару. |
Вторник | Запеченная или отваренная куриная грудка. | 2 яйца с 150 г творога, 100 г свежих овощей и ½ грейпфрута. |
Среда | Нежирный сыр до 17%, томат, тост. | Ломтик запеченной телятины 150 г, салат. |
Четверг | Фрукты (любые из разрешенных) | Овощной салат из помидора, огурца, кинзы и перца, отваренная рыба. |
Пятница | 200 г творога, отваренные или протушенные овощи. | Рыба, запеченная в фольге с овощами. |
Суббота | Фрукты одного вида. | Мясо (печеное или вареное) без жира и кожи, овощи кусочками. |
Воскресенье | Ломоть 200 г индейки или курицы, жаркое из овощей. | 200 г творога с медом, яблоко или грейпфрут. |
На 2-3-й неделе питание следует обогатить блюдами из творога, включить в рацион яйца, и не уменьшать число белков.
Выход и последующее питание
Быстрый возврат к начальному способу питания приведет к обратному набору веса.
Выход из Магги диеты:
- Еще 1-2 нед в режим питания лучше включать цитрусы, постное мясо, яйца, творог.
- До 12.00 дня разрешены сладости, а после 12 ч этого делать нельзя.
- Ужин следует организовывать не менее чем за 3 ч до отхода ко сну.
- Спорт обязателен.
- Мучные продукты и майонез не следует употреблять в принципе.
Рецепты блюд на первое, второе, напитки, перекусы
Питаться вкусно и низкокалорийно помогут следующие рецепты.
Пара томатов режется напополам, и из них удаляются мякоть. В миску крошится 1 ржаной хлебец, мелко трется 60 г твердого сыра, выдавливается зубчик чеснока. Полученной массой наполняются томаты, и ставятся на 5-7 мин в духовку. По желанию закуска солится и перчится.
Запеканка из творога
Яйцо взбивается с 120 г низкокалорийного творога, слегка присаливается.
Яблоко очищается от кожуры и сердцевины, трется на терке, и отправляется в творог. Формочки для кексов смазываются маслом, в них отправляется смесь, и запекается в духовке 190 градусов 25 мин.
Свинина в горшочке
Мясо без жира режется, луковица шинкуется полукольцами. Свинина поджаривается на сковородке без масла под крышкой. К нему отправляется лук.
Через 15 мин содержимое сковороды перекладывается в горшочек, посыпается паприкой, перцем и солью.
Протушивается в духовке 15 мин при температуре 180 градусов, в окончании блюдо присыпается зеленью.
Суп с мандарином и черносливом
45 г чернослива без косточек режется, завивается 300 мл кипятка и к нему добавляется 2 таблетки сахарозаменителя. Смесь кипятится 5 мин. Мандарин чистится, его цедра трется на терку. 1 ч. л. цедры отправляется в суп, и смесь взбивается блендером. Презентация оформляется дольками мандарина.
Рацион питания по диете Магги можно составить самостоятельно. Для этого необходимо знать основные принципы выбора продуктов.
Например:
- Из молочных продуктов разрешен творог, а сметана и сливки запрещены.
- Мясо выбирается свежее, желательно домашнее.
- Менять и удалять любое блюдо из режима нельзя. Разрешается только в одном случае: аллергия на яйца.
- Переедать категорически нельзя. Есть лучше часто и понемногу, чтобы не перегружать желудок.
- Приемы пищи менять местами нельзя.
- Овощи варятся на воде, а не на бульоне.
- Потреблять жиры и масла в любом виде.
- Пить лучше воду, или напитки без сахара.
- Вместо сахара лучше добавлять его заменитель.
- Салаты готовятся без заправки.
- В качестве перекуса можно съесть огурец.
- Творог для диеты нужно брать свежий и качественный, как и куриные яйца.
- Употреблять яйца в сыром виде нельзя, так как это грозит сальмонеллезом.
Полезные советы диетологов
Рекомендации врачей-диетологов и худевших с диетой Магги:
- Яйца отвариваются до 10 мин.
- Лучше выбирать щадящие способы готовки продуктов: тушение, запекание, максимум жарка на сухой сковороде с антипригарным покрытием.
- Из приправ лучше выбирать немного соли или пряных трав, избегая химически синтезированных специй, которые стимулируют аппетит.
- Если возникает желание съесть что-то из запрещенного списка, следует занять себя серьезной работой.
- Необходимы замеры объемов талии, бедер и ног с учетом массы тела.
Диета Магги поможет приобрести идеальные формы без причинения вреда здоровью. Богатый белком рацион способствует набору полезной мышечной массы и уменьшению объемов жировой прослойки. Разнообразное меню на каждый день позволит питаться сбалансировано и вкусно, а благодаря соблюдению принципов здорового питания утраченные килограммы больше не вернутся.
Источники:
https://zojclub.ru/pohudenie/diet/dieta-maggi.html
https://pohudejkina.ru/dieta-maggi.html
https://diet.neolove.ru/alldiets/dieta_maggi.html
https://gde-mogu.ru/beauty/dieta-maggi