Диета кефирная и гречка на 7 дней

Содержание скрыть

Диета на гречке и кефире на неделю

Быстро избавиться от 10-12 лишних килограммов за 7 дней поможет эффективная гречнево-кефирная диета. Ее суть заключается в употреблении двух показанных продуктов: гречки и кефира, которые в сочетании дают прекрасные результаты, помогая не только похудеть, но и обогатить организм витаминами и минералами, очистить его от токсинов и шлаков.

Диета на гречке с кефиром или как похудеть за неделю на 12 кг


Гречнево-кефирная диета одна из самых результативных, помогает при экстренном похудении. Благодаря ей можно избавиться от 10-12 лишних килограммов всего за неделю.

Основной продукт диеты — гречка, способствующая улучшению свертываемости кожи, укреплению стенок кровеносных сосудов. Гречка содержит в своем составе — белок, железо, магний, калий, кальций, фосфор, йод, которые обогатят организм полезными витаминами и микроэлементами.

Второй главный продукты диеты — кефир, способствует улучшению работы пищеварительной системы, выводит шлаки и токсины из организма, сокращает процессы гниения пищи в кишечнике. Продукт богат белком, витаминами группы A и B, кальцием.

Главной особенностью диеты является сама каша из гречихи, которую стоит не отваривать, а запаривать. Готовить необходимо без соли. Запаривают гречку водой, в пропорции 1 к 2, укутывают и оставляют настаиваться на ночь. Утром распределяют гречку на весь день, то есть на 3-4 приема пищи.

При диете необходимо выбирать свежий кисломолочный напиток невысокой жирности, допускается 1-1,5%. Можно его сделать самостоятельно из теплого молока и аптечной закваски. При остром чувстве голода можно выпить 1 стакан кисломолочного продукта или сесть 1 зеленое яблоко.

  • ✅ Эффективная формула Биокомплекс помогает избавиться от пищевой зависимости
  • ✅ Странные, но действенные методы похудения, к которым прибегают знаменитости
  • ✅ Минус 24 кг, не выходя из дома! Похудевшая на карантине москвичка «взорвала» Россию своим рецептом

Правила похудения и список продуктов


Диета на гречке и кефире на неделю позволяет эффективно сбросить лишний вес. Отзывы похудевших после применения гречнево-кефирного рациона исключительно положительные. Многочисленные фото доказывают быстрый и ошеломительный результат. За семь дней на данной диете удается похудеть на 10-12 килограммов.

Главное правило диеты — строгое соблюдение показанного рациона. Важно полностью исключить соль из своего рациона, которая только способствует задержке лишней жидкости в организме, мешая похудению. Последний прием пищи должен быть не позже 19:00.

Похудение на диете “гречка и кефир” — преимущества:

  • Избавление от 10-12 кг лишнего веса за неделю;
  • Нормализация работы желудочно-кишечного тракта;
  • Укрепление стенок сосудов;
  • Восстановление правильной работы печени;
  • Улучшение состояния кожи, волос, ногтей;
  • Очищение организма от накопившихся шлаков и токсинов;
  • Избавление от лишней жидкости.

Данная диета отличается недорогой стоимостью. Другим несомненным ее плюсом является ненадобность готовки, стоять у плиты совершенно не придется.

Недостатки гречнево-кефирной диеты:

  • Скудный рацион, который может надоесть уже через 2-3 дня диеты;
  • Возможный слабительный эффект во время соблюдения диетического питания.

Список продуктов для гречнево-кефирной диеты:

  • Гречневая крупа;
  • Кефир 1-1,5%;
  • Постное мясо (говядина, телятина);
  • Птица (курятина, индейка);
  • Нежирные сорта рыбы;
  • Овощи (капуста, огурцы, редис, сельдерей, кабачки, баклажаны, болгарский перец);
  • Несладкие фрукты (яблоко, апельсин, грейпфрут);
  • Соевый соус;
  • Оливковое масло;
  • Сухие травы (тимьян, базилик, укроп);
  • Натуральный мед (не более 1 чайной ложки в день).

Необходимо соблюдать питьевой режим. В день рекомендовано выпивать не менее 1,5-2 литров очищенной воды без газа, а также травяные чаи без сахара.

Противопоказания гречнево-кефирной диеты:

  • Заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • Повышенное артериальное давление;
  • Беременность и лактация;
  • Гепатит;
  • При любых воспалительных процессах;
  • Любые заболевания в стадии обострения.

Меню на неделю


Диета на гречке с кефиром поможет похудеть на 10-12 кг за неделю. Допустимо при диете несколько вариантов меню.
Первый вариант :

  • на завтрак — стакан кефира и 100 гр каши;
  • на обед — стакан воды и 200 гр каши, зеленое яблоко;
  • на ужин — стакан кефира и 100 гр гречки.

Периодически можно включать на обед салат из сезонных овощей (порция не более 200 гр), заправленный 1 ст ложкой оливкового масла.
Соблюдать данный рацион следует ежедневно в течение семи дней для похудения.

Второй вариант:
Запаривать крупу гречки кефиром, оставлять настаиваться на ночь. Распределить полученную смесь на три-четыре приема пищи. Соблюдать такой рацион необходимо каждый день в течении недели. При остром чувстве голода допускается съесть одно зеленое яблоко.

Третий вариант (наиболее разнообразный):
Диета на гречке с кефиром на неделю — меню на неделю (завтрак, обед, перекус, ужин):

Понедельник:

  • Гречка. Кефир;
  • Отварная говядина 100 гр. Овощной салат;
  • Зеленое яблоко;
  • Обезжиренный творог, заправленный натуральным йогуртом.

Вторник:

  • Сырники. Кисломолочный напиток;
  • Отварная куриная грудинка. Салат из белокочанной капусты;
  • Грейпфрут;
  • Гречневая каша. Овощное рагу.
  • Гречка. Зеленое яблоко;
  • Рыба на пару с овощами;
  • Кисломолочный напиток;
  • Салат «Греческий».

Четверг:

  • Запаренная гречка. Кисломолочный напиток;
  • Запеченное куриное филе. Салат «Шопский»;
  • Яблоко;
  • Гречневые котлеты.

Пятница:

  • Творог с зеленью;
  • Холодный огуречный суп на кефире;
  • Апельсин;
  • Запаренная гречка. Огурцы, помидоры.

Суббота:

  • Сырники. Кисломолочный напиток;
  • Гречка. Филе индейки на пару;
  • Грейпфрут;
  • Творог с черносливом.

Воскресенье:

  • Гречка на кефире;
  • Овощной суп. Фрикадельки из индейки на пару;
  • Яблоко;
  • Творог с натуральным йогуртом.

Предложенное меню диеты отличается разнообразием. На свое усмотрение можно выбрать любой из вариантов меню для похудения, главное строго соблюдать его в течение недели.

Рецепты

Рецепты диеты на гречке и кефире, чтобы вопрос: как похудеть за неделю на 5 кг в домашних условиях больше вас не беспокоил.

Запаренная гречневая каша

Запаренная гречневая каша

  • Гречневая крупа;
  • Вода.
  1. Гречневую крупу перебрать, очистить от черных зерен, промыть водой.
  2. Залить крупу кипятком в пропорции 1:2.
  3. Укутать кастрюлю теплым одеялом, оставить на 12 часов запариваться.

Гречка на кефире

Гречка на кефире

  • Гречневая крупа;
  • Кефир.
  1. Гречневую крупу очищаем от черных зерен, промываем, сцеживаем воду.
  2. Заливаем сырую крупу кисломолочным продуктом (в пропорции: на 2 ст ложки крупы 200 мл кефира).
  3. Накрываем кастрюлю крышкой, оставляем настаиваться на ночь.

Холодный огуречный суп на кефире

Холодный огуречный суп на кефире

  • Кефир 600 мл;
  • Вода 200 мл;
  • Огурцы 4 шт;
  • Редис 5 шт;
  • Зеленый лук;
  • Укроп;
  • Чеснок.
  1. Огурцы и редис нарезаем соломкой. Сцеживаем воду из огурцов.
  2. Измельчаем зеленый лук, укроп и чеснок.
  3. Взбиваем на блендере кефир с водой, огуречным соком и чесноком.
  4. В глубокой тарелке (лучше пиале) смешиваем овощи с зеленью, заливаем кефирным соусом, накрываем тарелкой и даем настояться 15 минут.

Гречневые котлеты

Гречневые котлеты

  • Гречневая крупа;
  • Репчатый лук;
  • Вода;
  • 1 яйцо;
  • Оливковое масло;
  • Панировочные сухари;
  • Специи (по вкусу).
  1. Гречку отвариваем или запариваем (в пропорции 1:2).
  2. На мясорубке измельчаем готовую гречневую кашу, репчатый лук.
  3. Добавляем в фарш яйцо и специи, тщательно перемешиваем.
  4. Формируем небольшие котлетки, каждую обваливаем в панировочных сухарях.
  5. Обжариваем котлеты на разогретой с оливковым маслом сковороде по 5 минут с каждой стороны.

Овощное рагу

Овощное рагу

Кефирно-гречневая диета

Кефирно-гречневую диету по праву считают одним из лучших способов борьбы с лишним весом – в этом материале мы подготовили для вас подробную схему такого питания и сбалансированное меню на 7 дней. Эта диета поможет привести себя в форму за короткий срок без вреда для здоровья и «разгонит» ваш метаболизм.

Плюсы и минусы диеты

Возможно ли худеть с пользой для здоровья? На кефирно-гречневой диете – определенно да. Давайте выясним, как происходит похудение за счет гречки и кефира, и почему это не вредит организму.

Гречка, благодаря своим абсорбирующим свойствам и магнию в составе, хорошо очищает кишечник. Чем и обусловлен процесс похудения. Также гречневая крупа содержит массу полезных микроэлементов и широкую группу витаминов – повышает тонус организма, иммунитет, укрепляет сосуды и улучшает функционирование нервной системы.

Кефир тоже известен своей пользой для пищеварения и здоровья в целом. Он очищает организм от шлаков и токсинов, снимает отечность и усиливает выделение желудочного сока. А также бережет красоту нашей кожи, волос и ногтей.

Оба этих компонента превосходно сочетаются между собой, позволяя худеть быстро и без вреда для организма. Кефир обладает мягким очищающим действием, а гречка же, наоборот, чистит кишечник как жесткая щетка – приходя на помощь к этому кисломолочному продукту.

Кефирно-гречневая диета переносится легко, без чувства голода и упадка сил. И не требует дополнительного приема витаминов, чтобы поддерживать организм (как в случае со многими другими диетами).

Результат семидневного соблюдения такого питания вас удивит. По отзывам похудевших на этой диете всего за неделю можно сбросить до 6 килограммов – вы можете убедиться в этом, взглянув на фото «до и после».

До и после

К минусам можно отнести отсутствие разнообразия в меню, а также неполный спектр нужных организму макроэлементов, которые мы получаем из обычного здорового питания (но при соблюдении правильной длительности диета точно не нанесет вреда).

Имеются и противопоказания: беременность и период кормления, острая форма язвенной болезни, гастрит, диабет, заболевания почек / печени, анемия.

Схема диеты и основные правила

Строгого порядка в таком питании нет. Кушать можно и гречку, и кефир за один прием пищи. Но вот из ужина гречку лучше всего исключить – так как она содержит высокий уровень углеводов, которые организм просто не сумеет переварить. И они перейдут в жировые запасы. Так что ограничьтесь кефиром – его можно выпить за 3-4 часа до сна.

Изредка можно сделать исключение в виде зеленого яблока или же свежего огурца. Также не запрещена зелень, но в ограниченном количестве. Чтобы легко сбрасывать лишние килограммы на кефирно-гречневой диете, соблюдайте рекомендации ниже.

  • Вместо того, чтобы варить гречку, заливайте ее на ночь кипятком (буквально на ширину одного пальца выше промытой крупы) и укутывайте полотенцем. С утра вас будет ждать готовый, вкусный и не потерявший витаминов завтрак.
  • Гречку нужно употреблять без соли, специй и любого масла. В крайнем случае можно добавить небольшое количество качественного соевого соуса.

Самое оптимальное время соблюдения кефирно-гречневой диеты составляет 7 дней (при соблюдении всей строгости диеты – в ее классическом варианте). После этого нужно сделать перерыв на 3-4 месяца. Затем диету можно повторить.

Интересно: Диета на кефире

Даже учитывая всю полезность гречки и кефира, организм нуждается и в других макроэлементах – белках и насыщенных жирах. При более длительном соблюдении диеты вы создадите для него стрессовую ситуацию, что будет способствовать совершенно противоположному результату – набору веса.

Полезность гречки

Меню на 7 дней

1-й день

Утро: 200 г гречневой каши, заправленной соевым соусом, 100 мл кефира

Обед: 200 гречневых оладий, приготовленных на пару, 200 мл кефира с жирностью 1%

Перекус: 3 хлебца из гречневой крупы, 200 мл кефира

Вечер: 250 мл нежирного кефира

2-й день

Утро: 4 хлебца из гречневой крупы, зеленый чай

Обед: 300 г гречки, заправленной кефиром

Перекус: 100 г гречки с зеленью и чай

Вечер: 250 мл обезжиренного кефира, 2 гречневых хлебца

3-й день

Обед: 200 г запаренной гречки, 1 огурец

Перекус: 2 гречневых хлебца, 250 мл кефира

Вечер: 200 мл обезжиренного кефира

4-й день

Утро: 150 г запаренной гречки, 200 мл кефира

Обед: 200 г котлет из гречневой крупы, приготовленных на пару (просто чуть измельчить гречку и сформировать котлеты), 200 мл кефира

Перекус: 200 грамм гречки, заправленной кефиром

Вечер: 250 мл нежирного кефира

Полезные свойства кефира

5-й день

Обед: 300 г гречки, заправленной кефиром

Перекус: 100 г гречневой каши с зеленью, 200 мл кефира

Вечер: 250 мл кефира, зеленое яблоко

6-й день

Утро: 4 хлебца из гречневой крупы, 100 мл кефира с жирностью 1%

Обед: 200 г котлет из гречневой крупы, приготовленных на пару, 250 мл кефира

Перекус: 100 г гречки, заправленной соевым соусом, 150 мл кефира

Вечер: 200 мл нежирного кефира

7-й день

Утро: 300 г гречнево-кефирной каши

Обед: 200 г гречневой запеканки (на 7-й день можно добавить яйцо), зеленый чай

Перекус: 250 мл кефира, яблоко

Вечер: 200 мл кефира

На выходе из диеты постепенно вводите и другие продукты. Мясо, рыбу, яйца, сыр, фрукты и овощи. Правильно питание отлично закрепит результат.

Кефирно-гречневая диета относится к достаточно строгим, но очень эффективным способам похудения – для получения результата нужно строго придерживаться схемы питания и правильно продумывать меню на 7 дней.

Опасное похудение — что о гречневой диете думают врачи

Фото: Myroslava Malovana/Shutterstock

Гречку многие считают суперфудом из-за огромного количества полезных свойств. Эта крупа — источник белка, клетчатки, сложных углеводов, она содержит калий, фосфор, кальций, железо, тиамин, фолиевую кислоту, витамины К и В6 [1].

Кроме того, крупа помогает снизить уровень холестерина, улучшает состояние при гипертонии, способствует нормализации артериального давления. Гречка полезна при диабете, так как уменьшает уровень глюкозы в крови [2].

Гречиха не содержит глютен и при этом богата флавоноидами — природными антиоксидантами. Благодаря наличию жирных кислот, полисахарида, белков и аминокислот, витаминов и минералов, она обладает высокой питательной ценностью [3].

Фото: Pxhere

Гречка богата клетчаткой: растительные волокна помогают кишечнику эффективно работать, что также способствует нормализации веса. Помимо полезных свойств, это надолго дает ощущение сытости. Организму требуется больше времени, чтобы расщепить сложные углеводы. Это позволяет уменьшить общее количество калорий, потребляемых человеком в течение дня [4], [5].

Виды гречневой диеты

Гречневая диета относится к монодиетам, когда весь процесс питания построен на употреблении в основном одного продукта. Выбор этой крупы не случаен — помимо магния, кальция, железа, йода, витаминов, она содержит растительный белок. К тому же низкокалорийна. Но для организма необходим полноценный рацион.

Видов гречневой диеты множество, но в целом их можно разделить на три:

  1. Классический. Это самая строгая диета. Рекомендуется употреблять только гречку — три раза в день. Она должна быть не вареной, а запаренной (крупу на ночь надо залить горячей водой). Дополнительно советуют пить много воды и зеленого чая. Сидеть на такой диете предполагается не более 14 дней.
  2. Кефирно-гречневый. Этот способ допускает добавление кефира: крупу заливают кисломолочным напитком.
  3. Облегченная гречневая. Можно сказать, что это наиболее гуманный вид диеты. В рацион разрешается добавлять другие продукты, например творог, овощи или фрукты.

Вред гречневой диеты

Несмотря на пользу гречневой крупы, перегибы в питании опасны. И даже самый полезный продукт может нанести вред здоровью — скудный рацион лишает многих необходимых веществ.

Фото: Pixabay

  1. В крупе содержится только растительный белок, но для строительства мышечных и соединительных тканей необходим и животный белок[1].
  2. Отсутствие мясных продуктов грозит дефицитом железа и аминокислот. Что приводит, в частности, к ухудшению концентрации внимания и нарушению способности к обучению, снижению иммунитета [2].
  3. Гречневая диета приводит к недостатку глюкозы, что сказывается на общем состоянии — повышается утомляемость, снижается работоспособность, могут возникнуть проблемы со сном [3].
  4. В гречке мало витаминов, что может отразиться на внешнем виде: состоянии кожи, волос и ногтей [4].
  5. На гречневой диете из рациона практически исключается соль, при этом человек употребляет много жидкости. Это приводит к вымыванию натрия и калия, нарушается водно-солевой баланс организма, что негативно сказывается на здоровье и может привести к проблемам с сердцем [5].

Кроме того, скудный и однообразный рацион дается очень тяжело, вводит в состояние стресса и может привести к пищевому срыву.

Комментарии экспертов

Станислав Хан, врач-эндокринолог, диетолог клиники Medswiss Замоскворечье, автор блога @doctor__khan

Гречка — очень полезный продукт, который содержит микроэлементы и витамины, достаточное количество клетчатки. Однако нельзя впадать в крайности. Режим питания при гречневой диете совершенно не сбалансирован — в рационе будут только сложные углеводы, при этом практически полностью будут отсутствовать необходимые белки и жиры. Подобная диета также чревата саркопенией — потерей мышечной массы вследствие недостаточного поступления аминокислот. И даже употребление кефира не спасет ситуацию.

Поклонники гречневого похудения обещают, что потеря массы тела составит 7–18 кг. Скорее всего, так оно и будет, ведь суточная калорийность будет экстремально низкой. Полезно ли это? Нет. Кроме того, высока вероятность рикошетного набора массы тела.

Наталья Горбачева, диабетолог, диетолог, эндокринолог, ведущий специалист сети клиник «Семейная»

Гречка — низкокалорийный продукт, он хорошо насыщает. При правильном приготовлении сохраняет свои полезные свойства, позволяет укрепить иммунитет, нормализовать работу ЖКТ и печени, укрепить стенки сосудов, способствует снижению веса.

Минусы гречневой диеты: она может влиять на работу внутренних органов (при низкой калорийности рациона), привести к ухудшению самочувствия. Организм испытывает большой стресс из-за быстрого похудения.

У гречневой диеты есть противопоказания:

  • сахарный диабет;
  • язва желудка;
  • заболевание эндокринной системы;
  • беременность и лактация.

Гречневую крупу можно взять за основу гарнира на завтрак и обед, используя другие разновидности диеты.

Как похудеть на гречнево-кефирной диете?

В погоне за быстрыми эффективными результатами похудения, многие девушки испытывают на прочность нервную систему, пробуя всевозможные изнуряющие диеты.

Лучшим способом худеть и одновременно очищать организм от вредных веществ считается гречнево-кефирная диета. Каким образом сочетать эти два продукта, дабы получить желанную цифру на весах и каковы основные принципы методики похудения на гречневой каше и кефире, рассмотрим далее.

Гречнево-кефирная диета для похудения

В диетологии существуют две эффективных диеты для похудения: на основе гречки и на основе кефира. Но так как обе эти системы питания считаются слишком сложными для соблюдения по отдельности, их было решено совместить. В комплексе гречка с кефиром для похудения дает насыщение и стимулирует ускорение обменных процессов, очищая организм.

Эффективная кефирно-гречневая диета для похудения рассчитана на 3, 7, 10 или 14 дней. Сбросить можно от 4 до 12 кг, в зависимости от вашего телосложения и выбранной продолжительности методики похудения. Повторять соблюдение данного ограниченного питания рекомендуется не ранее, чем через три месяца по истечению текущей.

Существует три вида гречнево-кефирной диеты. Давайте разберемся, какая именно подходит вам:

  • Классический вариант диеты предусматривает употребление ингредиентов в неограниченном количестве. Запарить гречневую крупу на ночь, а днем разбавить ее кефиром;
  • Разгрузочный день на гречке и кефире рекомендуется устраивать один раз неделю. При этом, следует придерживаться здорового питания и в остальные дни;
  • Последний вариант диеты — добавление продуктов к двум основным ингредиентам. В список допустимых входят: курага, чернослив, изюм, капуста, морковка, мед, зелень, яблоки и цитрусовые.

Молочный напиток следует выбирать при условии, что он должен быть низкого процента жирности. Ни в коем случае не покупайте однодневный кефир, если у вас частые случаи изжоги. Кефир трехдневный строго противопоказан при повышенной кислотности желудка.

  • ✅ Эффективная формула Биокомплекс помогает избавиться от пищевой зависимости
  • ✅ Странные, но действенные методы похудения, к которым прибегают знаменитости
  • ✅ Минус 24 кг, не выходя из дома! Похудевшая на карантине москвичка «взорвала» Россию своим рецептом

Также, соблюдая эту диету, необходимо правильно готовить гречневую кашу:

  • перебрать крупу, промыть;
  • положить в кастрюлю и залить кипяченой водой;
  • обернуть кастрюлю теплым махровым полотенцем и оставить на ночь.

По завершению кефирно-гречневой диеты, каждый день следует вводить в рацион по одному-два продукта. Первые дни рекомендуется употреблять легкие овощные супы и салаты.

Как употреблять гречку с кефиром?

Несмотря на то, что основных ингредиентов всего два, существуют правила, которых в обязательном порядке следует придерживаться на кефирно-гречневой диете для похудения:

  • для достижения наибольшего эффекта, гречку нужно употреблять исключительно в запаренном виде;
  • срок годности кефира не должен превышать семи дней, а сам продукт должен составлять от 1 до 2,5 процентов жира;
  • между приемами пищи рекомендуется пить чистую воду без газа;
  • при ухудшении самочувствия, следует выпить чашку черного некрепкого чая с медом;
  • в гречневую кашу можете добавить лимонный сок, соевый соус и чеснок;
    кашу необходимо употреблять 4-6 раз в день, небольшими порциями;
  • кефир необходимо пить за 30 минут до приема пищи и через 30 минут после;
  • последний прием пищи — не позже, чем за 4 часа до сна.

Резкий переход от диеты к вредной высококалорийной пище чреват серьезными негативными последствиями, одно из которых — возвращение утерянных килограммов. Исходя из этого, по завершению вышеуказанного ограниченного питания, диетологи рекомендуют придерживаться системы правильного питания.

Польза и вред для организма


Данные продукты могут принести как положительный результат, в виде избавления от лишнего веса, так и отрицательный, связанный с ухудшением здоровья. Прежде чем приступать к питанию по данному пищевому ограничению, ознакомимся с основными его плюсами и минусами.

Гречка с кефиром утром натощак – польза и вред:

  • улучшает цвета лица;
  • омолаживает кожу;
  • очищает организм от вредных веществ;
  • избавляет от жира;
  • улучшает кровообращение;
  • избавляет от сыпи на коже;
  • улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
  • улучшает работу печени и поджелудочной железы;
  • восстанавливает микрофлору кишечника;
  • избавляет от отеков;
  • успокаивает нервную систему;
  • при употреблении одних и тех же продуктов длительное время, велика вероятность срывов на нездоровую пищу;
  • расстройства кишечника;
  • нарушение пищеварительной системы;
  • возможны аллергические реакции;
  • непереносимость продуктов;
  • ухудшение имунной системы;
  • обострение хронических заболеваний.

Противопоказания

Несмотря на многочисленные полезные свойства вышеуказанных продуктов, далеко не всеми они переносятся легко. Исходя из этого, диета категорически запрещена определенному кругу лиц. Противопоказания диеты на гречке с кефиром заключаются в следующем:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • нарушения работы печени и поджелудочной железы;
  • гемморой и частые запоры;
  • аллергия или индивидуальная непереносимость продуктов;
  • заболевания моче- и желчевыделительной систем;
  • сахарный диабет;
  • беременность;
  • кормление грудью;
  • гипотония.

Меню на неделю

Гречнево-кефирная диета основывается на меню, состоящем лишь из двух продуктов. На 4-5 день разгрузочной недели меню можно обогатить блюдами белкового происхождения: отварное куриное филе или обезжиренный творог. Также можно употреблять зеленые яблоки.

Диета гречка с кефиром — меню на неделю

Понедельник

  • Завтрак: гречка, кефир;
  • Обед: гречневые котлеты, кисломолочный напиток;
  • Ужин: гречневая запеканка, кефир.

Вторник

  • гречневые хлебцы, чай;
  • гречневые оладьи на пару, кефир;
  • апельсин, кисломолочный продукт.

Среда

  • гречка, вода или чай;
  • гречневая крупа, кисломолочка;
  • гречка, вода.

Четверг

  • гречневые хлебцы и оладьи;
  • гречка, кисломолочный продукт;
  • гречка, салат из овощей или несладких фруктов.

Пятница

  • каша, кефир, вареное яйцо;
  • гречка, капуста, чай, хлебец;
  • гречневая крупа, салат овощной.

Суббота

  • гречка, кефир;
  • гречка, яблоко;
  • гречневые котлеты, банан.

Воскресенье

  • каша, вода;
  • каша, кефир;
  • гречка, чай или вода.

Рецепты


Для гречнево-кефирной диеты, в целях похудения и очищения организма, рекомендуется употреблять кашу, приготовленную на воде.

Гречневая диета с кефиром – рецепты приготовления:

Гречневая каша

Первый

  • перебрать 600 г гречневой крупы;
  • затем тщательно промыть ее;
  • обжарить на сковороде в течение 2-3 минут;
  • залить кипятком;
  • завернуть блюдо в теплое полотенце и оставить на ночь;
  • затем разделить кашу на три ровные порции.

Второй

  • Перебрать и тщательно промыть гречку;
  • залить 400-500 г крупы литром кефира;
  • накрыть блюдо крышкой и поставить на ночь в холодильник.

Третий

  • залить гречневую крупу кипяченой водой, в пропорции 1 к 2;
  • слить жидкость и снова залив кипятком, поставить вариться;
  • затем завернуть посуду с гречкой в теплое полотенце и оставить на 2-3 часа.

Из гречневой крупы можно приготовить котлеты, запеканки и оладьи. Однако, рецепты приготовления вышеперечисленных блюд требуют добавления дополнительных ингредиентов, таких как яйца, мука, соя, помидоры, брокколи. Все эти ингредиенты в данной диете недопустимы, поэтому, используя их, вы получите менее эффективные результаты.

Разновидность 10-дневной диеты


Гречнево кефирная диета на 10 дней подразумевает результат похудения от 7 до 12 килограмм. Что касаемо условий, соблюдения данной методики, они очень просты:

  • гречневую кашу необходимо готовить заранее, в классическом варианте, на воде, в пропорции 1 к 2;
  • порции должны составлять не более 200 грамм;
  • максимальное количество употребления кефира в день — один литр;
  • кисломолочный продукт следует употреблять за полчаса до еды, либо через полчаса после каждого приема пищи;
  • последний прием пищи — не позже, чем за 4 часа до сна;
  • между употреблением двух основных продуктов, рекомендуется пить много негазированной воды;
  • допускаются зеленые яблоки, зеленый чай и травяной чай, сухофрукты, мед, йогурт.

Меню на день гречнево-кефирной диеты для похудения на 10 суток выглядит следующим образом:

  • Завтрак: 200 г каши с сухофруктами;
  • Обед: гречневая каша, зеленое яблоко;
  • Ужин: гречка и кефир.

Данная диета категорически противопоказана людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Гречка, яблоки и кефир


Эффективная диета – гречка, яблоки и кефир способствует быстрому похудению за короткий отрезок времени. Ее меню позволит улучшить обмен веществ, очистить организм и избавиться от лишнего веса.

Однако, у этой диеты есть одно правило – блюда на основе яблок ни в коем случае нельзя употреблять натощак, так как эти фрукты содержат в себе достаточно много кислоты, которая, при употреблении на голодный желудок, наносит вред желудочно-кишечному тракту человека.

При этом, яблоки обладают отличным мочегонным свойством, актуальным для организма в период похудения. Фрукты можно употреблять в вареном, тушеном, печеном и сыром виде. Максимальный срок соблюдения подобного меню для похудения должен составлять не более двух недель.

Меню на день включает в себя следующие блюда:

  • Завтрак: гречка, зеленый чай;
  • Обед: печеные яблоки и кисломолочный напиток;
  • Ужин: гречка с обезжиренным молочным напитком.

Результаты

Говорить о результатах системы питания на основе кефира и гречки довольно сложно, так как все зависит от силы воли человека, рецептов приготовления и строгости соблюдения правил. У каждого человека результаты могут быть абсолютно разными. Кто-то, придерживаясь лишь двухкомпонентного меню, умудряется сбросить за неделю до 5 килограмм, а за две недели – 10 кг. Другие же, каждый день обогащая меню различными рецептами приготовления, умудряются достичь еще более поразительных результатов – сбросить за неделю до 7 кг, а за две – до 12 кг.

Результаты гречнево-кефирной диеты — фото до и после:

Руководство по гречневой диете для похудения на 7 дней с меню на каждый день недели

Среди худеющих популярна гречневая диета с кефиром, потому что она состоит из доступных продуктов, которые просто готовить. Длится такое похудение до 14 дней, не дольше. Полезными свойствами этих продуктов диетологи называют:

  • высокое содержание в составе рутина (витамина РР) – он нужен для восстановления здоровья кровеносных сосудов, сокращения их проницаемости и ломкости, улучшения свертываемости крови, повышения сокращения сердца;
  • рутин в связке с витамином С стабилизирует функции щитовидной железы, регулирует уровень сахара в крови, борется с токсикозом, ревматизмом, вирусами и бактериями;
  • содержание полиненасыщенных жирных кислот ускоряет обмен веществ, сжигает лишние калории и килограммы;
  • крупа не провоцирует выработку инсулина, долго сохраняет сытость;
  • за счет клетчатки крупа выводит из кишечника шлаки, очищает его;
  • в сочетании с кисломолочкой ­очищение ЖКТ от токсинов происходит быстрее, усиливается перистальтика кишечника;
  • в кисломолочном продукте­ содержится белок, кальций, витамины группы В, А.

Калорийность продуктов

В зависимости от выбранного типа крупы и жира в кефире разнится калорийность этих продуктов. Коричневая (обжаренная) греча обладает более высокой энергетической ценностью, чем зеленая, но последняя имеет специфический вкус, который любят не все. Средняя энергетическая ценность принимаемой каши с кефирным напитком выходит 970 ккал в день. Примерное содержание калорий чистого продукта указано в таблице:

Калорийность на 100 г (мл), ккал

2%-ный кефирный напиток

2,5%-ный кисломолочный продукт

3,2%-ный кефирный напиток

Основные вопросы по гречневой диете

Гречневая диета – это популярная диета для похудения, которая гарантирует быстрые и стремительные результаты в похудении. Ставя себе цель похудеть именно на гречневой диете, многих интересуют вопросы касательно гречневой диеты, сколько килограммов можно сбросить при похудении, как правильно питаться, какие существуют запреты и многое другое.

В статье ниже мы постараемся ответить на самые часто задаваемые вопросы, чтобы в полной мере рассказать обо всех особенностях диеты.

Какие ожидать результаты?

Меню питания из гречки на диете сложно назвать максимально сложным и ограниченным, но, несмотря на это, оно все же помогает стремительно худеть и добиваться своей цели. В среднем калорийность суточной диеты на гречке составляет 1000 калорий, и этого достаточно, чтобы активизировать быстрое и качественное похудение.

Не стоит ожидать масштабных результатов на диете, потому что сбросить 10 кг за 7 дней не получится. Несмотря на резкое снижение калорийности, похудение будет происходить постепенно. За семидневный курс диетического питания можно сбросить 5-6 кг, не создавая опасность организму, не провоцируя возникновение определенных сложностей в работе систем и органов.

Также результаты сброшенных килограммов напрямую зависят от изначальной лишней массы тела. Если худеющий имеет вес 80-90 кг, то результат может быть и более 5-6 кг, а если же вес составляется 70 кг при росте 170 см, то за неделю можно избавиться только от 2-3 кг, при этом, хорошо подтянув тело, сделать качественный рельеф, убрав лишнюю жидкость из организма. Результаты индивидуальные, ориентироваться необходимо исключительно на свои особенности функционирования организма.

Правила для меню на 7 дней

Гречневая диета на 7 дней имеет свои правила, которые необходимо обязательно соблюдать, чтобы быстро достичь желаемых результатов, не сталкиваясь с теми или иными нарушениями в работе.

Правила на соблюдении правильной гречневой диеты следующие:

  • В гречку запрещено добавлять сахар, соль, масло или специи;
  • Лучшее сочетание – гречка и кефир;
  • Диету разрешено соблюдать только 1 раз в год, если возникнут определенные дискомфортные ощущения в желудке после ее окончания, стоит обязательно обратиться к специалисту;
  • Длительность диеты не должна превышать 7 дней, иначе она будет не только не эффективной, но еще и вредной для организма;
  • В процессе диеты предпочтение отдается только целой крупе, не дробленной;
  • Если в процессе соблюдения диеты возникает дискомфорт, который не уходит с течением времени, такое питание стоит прекратить.

Каждое правило в диете повышает безопасность и адекватную реакцию организму на видимый дефицит калорий. Даже если первые дни психологически будет сложно питаться только гречневой кашей, нужно сразу же вспомнить, ради чего начиналось такое питание.

Преимущества гречневой диеты

Если в течение дня регулярно употреблять только гречневую кашу, со временем можно заметить значительные преимущества, которые сказываются не только на фигуре, но и на общем самочувствии. Рецепт приготовления каши простой, и его знает каждый, поэтому можно смело переходить к пробному варианту диеты, худеть и извлекать из нее только преимущества.

Среди плюсов диеты можно отметить следующие:

  • Возможность за неделю сбросить 5-6 кг;
  • Очищение организма;
  • Чувство сытости после приема пищи;
  • Неограниченная возможность в потреблении воды;
  • Отсутствие больших финансовых возможностей;
  • Нет необходимости длительное время готовить;
  • Быстрый и простой рецепт;
  • Стабильный результат в похудении.

Перед тем, как отдавать предпочтение такой диете, стоит ознакомиться не только с ее существенными преимуществами, но и с небольшими недостатками, которые тоже имеют место быть.

Недостатки гречневой диеты и противопоказания

7 дней диеты – это довольно длительный процесс, который может провоцировать возникновение тех или иных недостатков. Среди минусов диеты отмечают:

  • Монодиета запрещает употреблять параллельно другие продукты;
  • Ограниченная калорийность, которая может приводить к слабосте;
  • Постоянная психологическая зависимость от других продуктов;
  • Стрессовое состояние на диете.

Также существуют и противопоказания, на которые стоит обратить внимание в первую очередь, чтобы не столкнуться с рядом проблем, которые могут стать для худеющего фатальными

  • Гастрит;
  • Сахарный диабет;
  • Тяжелые обменные заболевания;
  • Заболевания сердечнососудистой системы;
  • Беременность;
  • Кормление грудью;
  • Климакс.

Диета на яблоках и кефире и гречке. Система похудения — диета на гречке и яблоках

Изучите странные, но интересные методы похудения знаменитостей? Читайте тут Одной из самых эффективных диет для похудения признана гречнево-яблочная. Экстренное похудение по данному методу в первую очередь подойдет любителям гречки и яблок, поскольку только ими и придется питаться все время при соблюдении диеты.

Гречневая диета для похудения с кефиром на 7 дней: меню, рекомендации и отзывыГречневая диета для похудения на 7 днейПравильная гречневая диета для похудения. как соблюдать для максимального результатаРеальные отзывы о результатах различных видов гречневой диетыПравила соблюдения гречневой диеты, примерное меню на 3 и 7 дней и советы диетологовДиета на гречке и кефире на неделюГречневая диета для похуденияГречневая диета для похудения на 7 днейГречневая диета для похудения: меню на 7 дней, отзывы, результаты, виды, вопросыГречневая диета — быстро расщепляет жировые отложения

Поклонницы этого способа похудения относят к плюсам недорогую стоимость рациона и ненадобность готовки блюд, что позволяет экономить время и деньги, при этом результативно худеть. Похудение на гречнево-яблочной диете стремительное и эффективное. Можно сбросить лишние килограммов всего за неделю-другую, что особенно актуально для экстренного похудения.

Меня зовут Людмила, хочу высказать свою благодарность Вам и вашему сайту. Наконец-таки я смогла избавиться от лишнего веса. Веду активный образ жизни, вышла замуж, живу и радуюсь каждому моменту! Когда поступила в универ на меня вовсе перестали обращать внимания, я превратилась в тихую закомплексованную, жирную зубрилу. Чего только не пробовала, чтобы похудеть

Помимо ошеломительного результата, основные продукты данного метода гречка и яблоки — целый кладезь полезных витаминов, минералов и микроэлементов. В гречке и яблоках содержатся: белки, витамины группы В и С, железо, цинк, фосфор, йод, фолиевая кислота, которые повышают гемоглобин и защищают иммунную систему от вирусов.

Как правильно провести разгрузочный день на гречке и яблоках и на сколько можно похудеть

Они помогут очистить кишечник, нормализуют в целом работу желудочно-кишечного тракта, очистят организм от шлаков и токсинов, нормализуют уровень сахара в крови, обогатят его витаминами, улучшать состояние кожи особенно жирной , ногтей и волос. Несмотря на все преимущества, похудение на гречнево-яблочной диете имеет свои недостатки. По мнению диетологов, режим питания на одной гречке и яблоках является неполноценным. При таком скудном рационе организм испытывает дефицит в белках и полезных жирах, что при длительном соблюдении диеты может привести к обратному — замедлению процесса обмена веществ.

Кроме того, низкокалорийный рацион неизбежно приводит к головокружениям и слабости. При строгом соблюдении всех указанных правил можно похудеть на килограммов, в зависимости от длительности диетического курса и начального веса.

Для того, чтобы не сорваться во время гречнево-яблочной диеты, необходимо подготовить свой организм к предстоящему скудному рациону. Следует за недели перед началом похудения исключить все жирные, жареные, копченые, соленые, маринованные блюда, мучные изделия и сладости. Выход из гречнево-яблочного рациона тоже должен быть постепенным для сохранения достигнутого результата.

При том, что живот растёт прям очень хорошо, уже натянулся, начинает почёсываться Как я ем: часто. Почти каждые 2 часа, но понемножку. Что я ем: отварную гречку, куриные грудки, куриные яица, красную рыбу нежирную на пару, мюсли с кефиром Диета «Любимая» 7 дней — какие продукты можно употреблять В питьевые дни диеты «Любимой» 7 дней рацион может состоять из воды, бульона, кефира, питьевых йогуртов, очищающих коктейлей из овощей и фруктов, киселей, компотов, молока и до

Источники:

https://diet-diet.ru/diety/dieta-na-grechke-i-kefire-na-nedelyu.html
https://topbodies.ru/kefirno-grechnevaya-dieta-menu/
https://style.rbc.ru/health/6024d94a9a7947a6e1d7d02f
https://diet-diet.ru/diety/kak-poxudet-na-grechnevo-kefirnoj-diete.html
https://hudeem.tv/grecnevaa-dieta-dla-pohudenia-s-kefirom-na-7-dnej-menu-rekomendacii-i-otzyvy.html

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector