Диета академика федора углова

Содержание скрыть
1 Диета профессора Углова — известного хирурга, рецепты блюд на 10 дней
4 Диета профессора Углова — известного хирурга, рецепты блюд на 10 дней

Диета профессора Углова — известного хирурга, рецепты блюд на 10 дней

Диета профессора Углова — известного хирурга, рецепты блюд на 10 дней

Академик Углов всю жизнь пропагандировал здоровое питание и, благодаря серьезному отношению к здоровью, проводил сложнейшие операции до глубокой старости. Он сформулировал основные принципы питания и предложил свой способ похудения. Диета профессора Углова стала популярной и нередко назначается людям на 8-й послеоперационный день для скорейшего восстановления здоровья. Зная тонкости правильного питания, предложенного доктором, можно составить меню на каждый день, согласно собственным предпочтениям.

Что такое диета профессора Углова

Чтобы убрать избыточный вес, Федор Григорьевич использовал специальную диету, которую называл «восточной». По его словам, такой способ похудения помогал ему убирать до пяти килограмм в кратчайшие сроки и хорошо чистил кишечник. Это щадящая, хорошо сбалансированная диета, без подсчета калорий, главное – соблюдать режим питания с точными промежутками между приемами пищи. Однако, при большом желании, диету профессора Углова можно адаптировать под любой распорядок дня.

Принципы диеты

В меню каждого человека должна присутствовать рыба, постные сорта мяса, курица, творог, кисломолочные продукты. Полностью убирается из рациона все сладкое, копчености, соленые продукты, белый хлеб, выпечка. Для долгой, качественной жизни недостаточно заботиться только о хорошем пищеварении, хирург Углов рекомендует беречь нервы, не падать духом в тяжелых ситуациях. Кроме того, он советует для сохранения здоровья высыпаться, заниматься гимнастикой, обливаться холодной водой, полюбить физический труд и больше гулять на свежем воздухе.

Правила питания

Федор Григорьевич Углов предложил несколько правил, следуя которым получится быстро похудеть. Все рекомендации несложные и, в большинстве своем, общеизвестные. Необходимо заметить, что доктор Углов не упоминал о каких-либо ограничениях, но перед началом похудения следует обязательно проконсультироваться с лечащим терапевтом или диетологом.

Нужно соблюдать следующие правила:

  • Заканчивать обед необходимо с легким чувством голода, не следует наедаться до ощущения, что больше просто не влезет.
  • После приема пищи нельзя спать или отдыхать.
  • Последний раз можно есть не позднее 20.00, причем ужин должен быть легким (стакан кефира, фрукт).
  • Соблюдайте посты, ограничьте употрeбление продуктов животного происхождения, меньше ешьте.
  • При любой возможности двигайтесь, ходите на работу пешком, купите велосипед, научитесь кататься на лыжах.
  • Однозначно следует отказаться от продуктов с искусственными добавками.

Диета доктора Углова на 10 дней

Она рассчитана на избавление от 3-5 кг в десятидневный срок. Ее можно проводить раз в два месяца даже при незначительном повышении массы тела. Из рациона питания необходимо исключить содержащие алкоголь напитки, любые кондитерские изделия, сладости, газировку. Можно самостоятельно составить ежедневное меню из следующих продуктов: рыбы, постного мяса, курицы, яиц, нежирных кисломолочных продуктов, ягод, овощей, фруктов, чая. Блюда готовятся на пару или варятся без применения соли.

Плюсы и минусы

К достоинствам диеты профессора Углова относится тот факт, что она не навредит здоровью. Многие методики похудения призывают исключить из меню животные продукты, содержащие вредные жиры. Это не совсем правильно, ведь в таких продуктах имеется белок. Диета – это стресс для организма, получив который, он начинает запасать жиры впрок, а чтобы получить необходимую энергию в ход идут белки. По этой причине многие диеты вредны, и если человек не хочет потерять мышечную массу, нужно садиться на диеты с белковым меню, например, на восточную.

Еще один плюс такого способа похудения заключается в том, что человек не будет голодным. Пятиразовое питание обеспечит организм требуемыми веществами, и сил на занятия спортом будет хватать в полной мере. Кроме того, диета профессора Углова не вызывает стресс у организма, человек остается веселым, энергичным весь срок похудения. Она не содержит сложных блюд и состоит из привычных продуктов, которые всегда есть в холодильнике.

Единственным недостатком можно назвать тот факт, что питание осуществляется строго в одно и то же время, с отклонениями в 10 минут, не больше. Не каждый человек может устраивать обеденные перерывы в положенные часы, если находится на работе, а между тем, эффект от диеты сильно зависит от строгого соблюдения расписания. Еще одна проблема заключается в том, что меню для похудения однообразно, не всем под силу каждый день питаться одинаковыми продуктами.

Противопоказания

Перед началом любой диеты пациенту следует получить консультацию врача, особенно это касается людей, имеющих какие-либо заболевания ЖКТ или почек. В идеале нужно сходить на прием к диетологу. Кроме того, восточная диета профессора Углова противопоказана беременным женщинам и мамочкам во время кормления малыша гpyдью из-за строгих ограничений в питании.

Меню диеты Углова

Такая методика похудения может продолжаться от 10 дней до месяца. Меню нельзя назвать скудным, а саму диету – жесткой, однако при соблюдении режима питания можно избавиться от 700 г лишнего веса в день. Если первые дни будет присутствовать чувство голода, нужно пить больше жидкости. Постепенно организм привыкнет, а желудок уменьшится, и ощущение недоедания пропадет.

Есть нужно строго по часам:

  • 9.00 – натуральный кофе чередуйте с зеленым чаем, подсластить можно медом.
  • 11.00 – одно вареное яйцо, 8 черносливов или кураги, размоченных в теплой воде, можно другие сухофрукты. В качестве напитка – шиповниковый отвар.
  • 14.00 – чередуйте вареную рыбу, мясо индейки, телятину и курятину по 200 г, морковный и капустный салат (100 г). На десерт съешьте один цитрусовый фрукт.
  • 17.00 – 30 г твердого сыра чередуйте с творогом, на десерт – яблоко.
  • 20.00 – 250 мл свежей ряженки, простокваши, кефира или йогурт.

Рецепты блюд

Диета Федора Углова предполагает употрeбление овощей, можно приготовить полезный салат из моркови и капусты. Овощи берутся сырые, они натираются на терке, заправляются растительным маслом и посыпаются измельченным укропом с петрушкой. Для приготовления салата хватит нескольких минут, а кушать его можно без ограничений. Главное – не использовать соль.

Вареная курица будет вкуснее, если приготовить ее вместе с зеленью. Для этого мясо нужно промыть и поместить в воду. Кода бульон закипит, добавить в него лук с морковкой, лавровый лист. После того как мясо уварится, добавляется зелень. Можно мясо и бульон съесть раздельно, а можно полакомиться куриным супчиком, порезав мясо на мелки кусочки. Для приготовления блюда потребуется около 40 минут.

Из фруктов можно приготовить вкусный салат. Для этого следует помыть один апельсин, одно яблоко, снять с них кожуру, порезать на кусочки. Для заправки подойдет нежирный ягодный йогурт. Получится полноценная порция с минимум калорий и приятный перекус. Кроме того, это блюдо удачно разнообразит ваше меню и не выходит за рамки позволенных продуктов.

Отзывы и результаты

Людмила, 52 года

Эта диета хороша для людей 45-50 лет. Нужно заметить, что чашка чая на завтрак – это слишком мало. Я съедаю еще два сухарика, иногда зерновой хлеб с маслом. Еще одна ошибка диеты доктора Углова заключается в том, что в обезжиренных кисломолочных продуктах нет прока, нужно есть творог или кефир с жирностью 3,5%. Мой результат – 4 кг.

Светлана, 32 года

У меня по диете профессора Углова получилось сбросить 6 кг. Первые дни курса было тяжело, я постоянно хотела есть. Буквально считала минуты до очередного приема пищи, но на четвертые сутки стало легче. Кроме меню, доктор Углов предложил другие жизненные принципы для сохранения крепкого здоровья, почитайте его книги, там даны отличные советы.

Диета Углова — меню на 10 дней с результатами и отзывами

Автором системы питания является врач-долгожитель, который продолжал оперировать вплоть до 103 лет. Имя практикующего доктора, профессора и академика, которому принадлежит авторство диеты Углова, было занесено в Книгу рекордов Гиннесса. Он считал, что сбалансированное, натуральное питание и подвижный образ жизни помогают избежать различных заболеваний, ускорить лечение уже существующих патологий и продлить жизнь на несколько десятков лет.

Что такое диета Углова

Известный хирург считал неумеренность в пище и лишний вес основными причинами множества болезней, которые можно было вылечить или предотвратить, не доводя до операционного вмешательства, если бы пациенты своевременно перешли на простой рацион питания (без излишеств). Диета Углова – система питания, которая предполагает исключение из меню солений, сладостей и алкоголя, при этом предпочтение должно отдаваться натуральным, свежим продуктам.

У людей с избыточной массой тела снижается иммунитет, падает работоспособность, меняется состав крови (увеличивается доля холестерина), начинаются патологии суставов. Проблему лишнего веса, которая усугубляется в пожилом возрасте, Углов считал особенно важной, поскольку из-за него тормозится обмен веществ, что способствует развитию патологических состояний в организме человека.

Для снижения массы тела Углов советовал придерживаться диеты, которую называл «восточная». По мнению медика, она помогает сбросить до 5 килограммов веса, легко переносится и прекрасно очищает организм. Такую систему питания можно отнести к категории щадящих, поскольку она прекрасно сбалансирована, не требует строгого подсчета калорий и очень легко переносится. Хирург рекомендовал питаться по графику, делая равные временные промежутки между приемами еды, при этом диету можно адаптировать к любому дневному распорядку. Достоинствами такой системы питания являются:

  • примерно за 10 суток можно избавиться от лишних 3-5 кг;
  • при помощи диеты нормализуется работа кишечника;
  • продукты, разрешенные к употрeблению, недорогие и доступные повсеместно.
  • ограниченность рациона;
  • необходимость совмещать правильное питание с гимнастикой, пробежками и другими видами физической активности;
  • строгий режим питания.

Правила диеты

Система питания российского хирурга идеально подходит для снижения веса без вреда для здоровья. Основные правила диеты Углова:

  • кушайте по графику, при этом следует соблюдать временные промежутки между приемами еды;
  • ужин должен проходить хотя бы за 2-3 часа до сна, но не позже 8 часов вечера;
  • после еды нельзя ложиться отдыхать, а немедленно приступать/возвращаться к работе;
  • нужно полностью отказаться от пагубных привычек;
  • необходимо высыпаться (сон должен длиться не меньше 7-8 часов), больше двигаться и гулять на свежем воздухе;
  • из-за стола нужно выходить с легким чувством, что еще не совсем наелись;
  • следует пить больше чистой воды, причем делать это в промежутках между едой.

Противопоказания

Доктор не упоминал о наличии каких-либо противопоказаний к системе его питания, тем не менее, как и любое ограничение рациона, диета Федора Углова требует предварительного одобрения вашего лечащего врача. Специалист оценит ваше состояние здоровья и либо одобрит, или же, наоборот, посоветует отказаться от данной идеи. Основные противопоказания диеты Углова – это хронические заболевания органов ЖКТ и почек.

Диета профессора Углова: правила жизни и советы 100 летнего хирурга

Диета профессора Углова помогает не только продлить срок жизни, но также привести в порядок фигуру, сбросить лишний вес, обновить состояние организма. Хотя, все эти процессы взаимосвязаны.

Рекордсмен-долгожитель

Природой человеку суждено прожить 100 лет, но по факту средняя продолжительность существования на Земле намного меньше. Долгожители в наше время – это не привычное явление, а настоящие чудеса света.

Рекордсмен Гинесса

Конечно, прожить 100 лет, а может и больше, причем, не дряхлым стариком, а вполне адекватным человеком, хотелось бы каждому. Только большинство уверено что это нереально. Хотя на самом деле нет ничего невозможного и профессор Углов, которому удалось прожить до 103 лет, сохраняя ясность разума, прекрасное тому подтверждение.

Федор Углов был внесен в книгу рекордов Гинесса, но не благодаря длительности своей жизни. Даже в 103 года знаменитый хирург продолжал практику и проводил сложнейшие операции.

О лишнем весе

Всю свою жизнь профессор питался правильно и не имел вредных привычек. Его основное убеждение – лишний вес и долголетие несовместимы.

Каждая его лекция, каждая научная работа содержат информацию о том, что избыточные килограммы и неуемность в еде – главные враги человеческого здоровья.

Он не раз приводил в пример мир животных и птиц. Увидеть сороку с объемными формами нереально, да и тигр никогда весить больше положенного не будет.

Да, некоторые домашние животные страдают от ожирения. Но это, во-первых, редкие явления, а во-вторых, в этом виноват человек, который закармливает питомца. Живет же такое существо как минимум в половину меньше, чем его сородичи.

Особенно опасен лишний вес для пожилых людей.

Это также утверждал профессор Углов. В зрелом возрасте обменные процессы и так замедляются, да и активность в физическом плане снижается, что вполне нормально. А значит, чтобы не спровоцировать болезни, надо пересмотреть свой рацион и внести еще некоторые коррективы в свою жизнь.

Читайте также
Диета номер 10 при атеросклерозе и основные правила питания
Диета номер 10 при атеросклерозе является неотъемлемой частью терапии. Без соблюдения правил питания, лечение.

Принципы доктора Углова

Советы 100-летнего хирурга заключаются в:

  • постоянной умственной и физической активности;
  • закаливании;
  • отказе от вредных привычек;
  • ограничениях в питании;
  • соблюдении режима дня;
  • полноценном отдыхе.

Но главным своим секретом он считал диету. Называл он ее восточной и рекомендовал придерживаться всем для исключения для избавления от лишнего веса и чистки организма.

Плюсы и минусы диеты

Несомненными преимуществами диеты профессора Углова является:

  • гарантированное снижение веса на пять и более килограмм;
  • недорогие и доступные продукты, необходимые для составления меню;
  • значительное улучшение работа кишечника и поджелудочной;
  • отсутствие чувства голода;
  • простота и понятность рациона;
  • универсальность методики;
  • возможность подстроить диету под индивидуальный образ жизни;
  • выработка полезных привычек.

Но есть у диеты и минусы. Прежде всего, следует отметить высокий процент срыва. Выдержать установленные рамки питания довольно сложно, поэтому многие не выдерживают однотипного рациона и переходят на привычную пищу. Многие отмечают постоянное чувство голода в первые дни. Это можно объяснить резким уменьшением количества калорий, поступающих в организм.

Все! Более минусов нет. Хотя если имеются хронические заболевания или необходимость употрeблять какие-то определенные продукты или напитки, не помешает проконсультироваться с лечащим врачом по поводу целесообразности перехода на диету Углова.

Суть методики и основные требования

Раз уж вы решили восстанавливать свое здоровье, значит, надо подходить к этому вопросу серьезно и соблюдать все правила, которые установил профессор.

Меню на время диеты составляется только из разрешенных продуктов. Питаться следует в одно и то же время по распорядку, а основной акцент делается на снижение ежедневного количества поступающих в организм калорий.

Федор Углов четко прописал правила, без соблюдения которых невозможно будет добиться от диеты положительного результата:

  • полный отказ от алкоголя и сигарет;
  • употрeбление только натуральных продуктов;
  • прекращение употрeбления пищи, когда чувство сытости еще не наступило;
  • соблюдение водного режима (за день выпивать не менее 1,5-2 литров чистой воды);
  • сведение до минимума потрeбления сахара и сахаросодержащих продуктов;
  • в день разрешено съедать не более 150 гр.черного хлеба, хотя от него лучше вообще отказаться;
  • кушать нужно в четко определенное время и через определенные промежутки (2-3 часа);
  • не спать и даже не лежать после еды;
  • вести активный образ жизни;
  • ходить пешком, ездить на велосипеде;
  • положительно относиться к жизни и ко всему, что происходит вокруг.

Кстати, одним из способов оздоровления профессор считал православный пост. В конце своей жизни он стал глубоко верующим человеком, хотя многое стремился объяснить с точки зрения науки.

Разрешенные и запрещенные продукты

Для диеты можно использовать четко определенные продукты:

  • минимальное количество сахара;
  • курица, говядина, кролик, говядин, нежирные кусочки туши свинины;
  • морская рыба (речная в качестве исключения);
  • молоко и его производные;
  • яйца;
  • овощи и фрукты;
  • сухофрукты (в первую очередь чернослив);
  • кофе натуральный, чай, негазированная вода.

Категорически запрещены алкогольные напитки, хлебобулочная продукция, сдоба, копченое, соленое, жирное, сладости, газировка.

Меню из разрешенных продуктов составляется не только на время диеты. Только такими продуктами, по мнению ученого, должен питаться ежедневно любой человек.

Читайте также
Принципы питания при гипоаллергенной диете
Наряду с медикаментозной терапией, при лечении различных форм аллергии определенный результат дает коррекция питания.

Меню на 10 дней

Придерживаясь диеты профессора Углова надо питаться на протяжении 10 дней по такому меню:

  • 9 утра: чашка натурального кофе или хорошего чая максимум с ложкой сахара без горки. Желательно заменить сахар медом;
  • 11 часов: вареное яйцо, 8 размоченных черносливов и стакан отвара шиповника;
  • 14 часов: 200 гр. мяса рыбы или птицы, 100 гр. салата из капусты и морковки, апельсин;
  • 17 часов: 30 гр. тв.сыра или 100 гр. творога, яблоко или апельсин на выбор;
  • 20 часов: стакан (250 мл) йогурта, ряженки, кефира или простокваши.

Вот так надо питаться во время диеты. Профессор рекомендовал соблюдать ее любому, чей вес хоть немного превысил норму, а также после продолжительной болезни или в послеоперационный период.

Простые, вкусные и полезные рецепты хирурга долгожителя

Думаете на разрешенных профессором продуктах «долго не проживешь»? А вот и нет. Из них можно приготовить массу всего вкусненького. Берите на заметку следующие рецепты:

  1. Фруктовый салат. Помыть зеленое яблоко, очистить от кожицы, нарезать кубиками, добавить ломтики апельсина. Заправить натуральным йогуртом или нежирной сметаной. Можно сверху украсить малинкой, клубникой или любыми другими ягодами.
  2. Салат овощной. Нашинковать четверть кочана капусты, сбрызнуть лимонным соком, отжать руками, чтобы пустила сок. Добавить мелко натертую морковь, перемешать, посыпать свежей зеленью.
  3. Курица «мешочком». Куриное филе промыть, сделать надрез посередине, положить внутрь веточку петрушки, несколько кружочков морковки. Сбрызнуть лимонным соком, замотать в фольгу, запечь в разогретой до 180 градусов духовке на протяжении получаса.
  4. Колбаса. Любое мясо перемолоть в фарш, добавить лимонный сок, побольше свежей зелени, яйцо. Перемешать. Сформировать колбаски, замотать каждую в пищевую пленку. Готовить на пару на протяжении 20 минут. Очень вкусны и в горячем, и в холодном виде.
  5. Яйца-пашот. Прекрасный вариант для полноценного приема пищи. В мисочке смешать несколько яиц, тертый сыр и зелень (добавки можно менять по своему вкусу). Взять два пакета, поставить один в один. Вылить примерно 150-200 мл смеси, выпустить лишний воздух и плотно завязать. Опустить мешочки в кипящую подсоленную воду на 10 минут. Вынуть, остудить, разрезать пакеты и можно подавать.

Вот так можно питаться вкусно и каждый день видеть в зеркале отличные результаты.

Если жить по правилам профессора, регулярно делать чистку организма по его диете, будет крепким здоровье, хорошим настроение и отличной фигура.

Для похудения это отличный способ, но и для борьбы со множеством болезней также проверенный вариант. Отзывы соблюдавших все требования исключительно положительные. Даже сорвавшиеся в первые разы повторяют ее снова и снова, чтобы добиться поставленной цели.

Читайте также
Как ускорить обмен веществ: основные принципы
Скорость метаболических реакций, протекающих в организме – один из факторов, влияющих на массу тела. Как ускорить.

Жизненные принципы Федора Углова

А тем, кто только собирается присоединиться к сообществу здоровых людей, не помешает узнать еще некоторые советы Федора Углова:

  • знай и люби свою Родину, почитай семью и предков. Безродные мало живут на белом свете;
  • люби свою работу и уважай чужой труд;
  • владей своим телом и тренируй свой дух;
  • береги то, что дала тебе природа, не издевайся над своим организмом и берегись лишнего веса;
  • не бойся врачей и регулярно посещай их;
  • делай только добро.

Вот такие простые и понятные истины лежат в основе счастливой, здоровой и долгой жизни!

Диета Углова

* Нажимая на кнопку «Отправить», я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.

Углов Фёдор Григорьевич – знаменитый хирург, общественный деятель, доктор медицинских наук, писатель, академик, внесён в Книгу рекордов Гиннеса как самый старший хирург, который проводил операции, на территории России и стран СНГ. Некоторые источники в сети утверждают, что речь идёт о масштабах в пределах всего мира. Его жизнь была разнообразна и плодотворна, профессиональная деятельность по достоинству оценена коллегами. Скончался профессор в возрасте 103 года.

Поддерживать стремительный ритм жизни Углову помогало хорошее самочувствие и отличная физическая форма. Доктор всегда имел стабильный вес (приблизительно 63-65 килограммов), был приверженцем здорового образа жизни. Профессор считал, что избыточный вес оказывает отрицательное действие на организм человека в целом, а так же на работу внутренних органов и систем. Правила по продлению жизни, требования по питанию, которые доктор разработал самостоятельно и придерживался всё время, заложены в основу методики под названием диета Углова. Сам автор так же называл программу «восточной».

Достоинства и недостатки

Предложенная академиком диета имеет следующие положительные моменты:

  1. Гарантированное похудение в пределах 5 килограммов.
  2. Простой и доступный перечень продуктов в меню диеты, которые традиционные к употрeблению.
  3. Улучшение функционирования поджелудочной железы и кишечника.
  4. Меню не голодное, достаточно сбалансированное.
  5. Простота метода – отсутствие каких-либо подсчётов и схем.
  6. Универсальность программы – использование для похудения и профилактики ожирения.
  7. Не наносит ущерба организму при правильном её соблюдении и отсутствии противопоказаний, хронических болезней.
  8. Возможность адаптации к индивидуальному режиму дня.
  9. Приучение к соблюдению пищевого режима.

Среди отрицательных характеристик методики выделяют следующие:

  1. Высокий риск срыва – однотипное меню достаточно тяжело выдержать.
  2. Возможное чувство голода на начальных этапах, вследствие ограничения суточной нормы калорий.

Основные принципы

Суть диеты:

  1. Снижение суточной калорийности.
  2. Строгое выполнение распорядка питания.
  3. Исключение вредной пищи.

При прохождении курса необходимо строго придерживаться рекомендаций академика:

  1. Запрет на курение и употрeбление алкогольных напитков – на протяжении многих лет Углов вёл борьбу за трезвый образ жизни населения.
  2. Необходимо питаться разнообразно и умеренно – предпочтение отдавать полезным натуральным продуктам без искусственных добавок.
  3. Вставать из-за обеденного стола необходимо с ощущением, что насыщение ещё не наступило.
  4. Выпивать достаточное количество жидкости – объём за сутки должен составлять не меньше, чем 1,5 литра чистой негазированной воды.
  5. Стремиться к максимальному ограничению сахаросодержащих продуктов.
  6. Суточная разрешённая норма употрeбления чёрного хлеба составляет 150 г (в случае, если отказаться от него совсем невозможно).
  7. Соблюдать режим отдыха, сна и питания – употрeблять еду стоит по часам через равные промежутки времени (2-3 часа), ночной сон должен составлять 7-8 часов.
  8. Убрать поздние ужины, не допускать переедания, после приёма пищи исключить сон.
  9. Активный образ жизни, занятия физической и умственной деятельностью.
  10. Как можно чаще бывать на свежем воздухе – пешие прогулки, езда на велосипеде.
  11. Оптимистический взгляд на жизнь и любовь. По мнению доктора, они считаются главными составляющими крепкого здоровья.

Профессор при жизни занимался закаливанием, ежедневно обливался холодной водой. На склоне лет стал глубоко верить в Бога, практиковал соблюдение всех православных постов. Врач рекомендовал и другим подобные методы оздоровления.

Разрешённые и запрещённые продукты

Ниже приведён перечень рекомендуемых к употрeблению продуктов:

  • сахар в минимально допустимом количестве (добавление в кофе и чай);
  • нежирное мясо – курица, индейка, кролик, говядина, свинина. Отваривать, тушить, готовить на пару. Выбирать сорта без прослоек жира, снимать кожу перед приготовлением;
  • рыба (желательно морские виды);
  • молочная продукция — простокваша, кефир, ряженка, сыр минимальной жирности;
  • яйца;
  • овощи – морковь, капуста, огурцы, баклажаны, сельдерей, стручковая фасоль. Употрeблять в отварном, тушёном или свежем виде;
  • фрукты – апельсины, яблоки;
  • сухофрукты – чернослив;
  • напитки – натуральный кофе, чай, вода без газа (в пределах 1,5-2-х литров в день).

Список продуктов, которые нельзя употрeблять при соблюдении диеты доктора Углова:

  • алкоголь и содержащие его блюда, изделия;
  • белый хлеб и другая хлебобулочная продукция;
  • копчёности, солёные, жирные блюда;
  • кондитерские изделия;
  • газированные напитки.

По мнению доктора, именно так должен питаться современный человек. Ниже представлено меню диеты для коррекции веса.

Меню на 10 дней

Дневной диетический рацион для похудения представлен следующим меню:

  • 09:00 – 1 чашка натурального кофе или чая с сахаром (1 чайная ложка без горки). Сахар можно заменить натуральным мёдом;
  • 11:00 – сваренное вкрутую куриное яйцо, чернослив (размочить в воде) – 8 штук, отвар шиповника (1 ст.);
  • 14:00 – постное мясо рыбы или птицы (200 г), салат из капусты или моркови (100 г, на выбор), апельсин – 1 штука;
  • 17:00 – твёрдый сыр (30 г), можно заменить порцией творога. 1 фрукт по вкусу – апельсин или яблоко;
  • 20:00 – простокваша, ряженка, натуральный йогурт или кефир (250 мл).

Методика доктора Углова рассчитана на 10 дней, поможет похудеть на 3-5 килограммов. Повтор программы возможен 1 раз в 2 месяца. Хирург рекомендует применять подобный рацион при появлении даже незначительного превышения массы тела над показателем нормы, а так же в восстановительный период после операционного вмешательства.

Рекомендации академика по продлению жизни и укреплению здоровья

Фёдор Углов известен также как писатель и публицист. За годы жизни было издано несколько книг по медицинской тематике, в которых автор раскрывает рекомендации:

  1. Люби родину и защищай её — безродные долго не живут.
  2. Люби работу и физическую тоже.
  3. Умей владеть собой — не падай духом, ни при каких обстоятельствах.
  4. Никогда не пей и не кури, иначе бесполезны будут все остальные рекомендации.
  5. Люби свою семью. Умей отвечать за неё.
  6. Сохрани свой нормальный вес, чего бы тебе это ни стоило. Не переедай!
  7. Будь осторожен на дороге. Сегодня это одно из самых опасных для жизни мест.
  8. Не бойся вовремя пойти к врачу.
  9. Избавь своих детей от разрушающей здоровье музыки.
  10. Режим труда и отдыха заложен в самой основе работы твоего тела. Люби своё тело, щади его.
  11. Индивидуальное бесcмepтие недостижимо, но продолжительность твоей жизни во многом зависит от тебя самого.
  12. Делай добро, а зло, к сожалению, само получится.

Рецепты блюд

Говорят, что профессор любил обычную и простую еду без каких-либо кулинарных изысков. Поэтому предлагаемые диетой рецепты несложные и легки в приготовлении.

Помыть, очистить яблоко и апельсин (лучше выбирать яблоки зелёного цвета). Измельчить фрукты ножом, поместить в глубокую ёмкость и заправить натуральным йогуртом (подойдёт сметана минимальной жирности).

Салат с морковью и капустой

Необходимо приготовить четверть вилка белокочанной капусты и 1 сырую морковь среднего размера. Капусту нашинковать острым ножом. Морковь помыть и очистить, натереть на тёрке. Соединить в салатнике ингредиенты, заправить подсолнечным маслом. Сверху посыпать измельчённой зеленью.

Отварное куриное филе

Почистить сырую морковь и репчатый лук. Куриную грудку промыть проточной водой. Нарубить свежую зелень. Поставить на плиту кастрюлю с холодной водой на средний огонь. Опустить в воду куриное мясо, дать закипеть. Обязательно убрать пену, добавить нарезанные овощи, лавровый лист и зелень. Варить всё вместе до состояния готовности.

Рекомендации специалистов

Идеальным вариантом считается похудение, которое проходит под тщательным контролем квалифицированного специалиста. При выборе методики снижения веса необходимо предварительно провести медицинское обследование, которое поможет определить состояние здоровья человека и наличие каких-либо заболеваний. При соблюдении диетического рациона важно внимательно контролировать самочувствие, в случае ухудшения – немедленно прекратить диету.

Правильный выход из диеты

По прохождении курса диеты Углова необходимо продолжить умеренное питание с обязательным сохранением его режима. Важно оставить и поддерживать на протяжении всей жизни привычку питаться только полезной пищей, что станет залогом хорошего самочувствия и здоровья.

Противопоказания и меры предостережения

Диету не рекомендуется применять в следующих случаях:

  • заболевания органов пищеварения;
  • болезни почек;
  • хронические недуги в период обострения;
  • беременность;
  • детский возраст;
  • период кормления гpyдью.

Возможные побочные реакции организма

Как проявление побочных реакций, при соблюдении указанного рациона, возможно повышенное газообразование и запоры (информация согласно отзывам в сети).

Отзывы и результаты похудевших

Методика Углова считается достаточно популярной среди пользователей различных сайтов, посвящённых правильному питанию. Без труда можно найти отзывы и результаты похудения людей, которые придерживались указанной схемы.

Антонина, г. Курск

С возрастом всё тяжелее удерживать свой вес, стали беспокоить одышка и скачки давления. Решила, что пришло время заняться собой в плане потрeбляемой пищи, изменить стиль жизни. Выбрала диету Углова по причине понятности программы и доступного меню. Да и с работами уважаемого доктора довелось ознакомиться раньше. Все 10 дней чётко соблюдала правила и рекомендации, старалась больше ходить пешком, полностью отказалась от общественного трaнcпорта. За этот период мне удалось похудеть на 3 килограмма, но я верю, что моя активная и здоровая жизнь в дальнейшем поможет стабилизировать вес на желаемой отметке.

Светлана, г. Белгород

Высшее образование получала в медицинском университете, поэтому профессора знаю не понаслышке — была на его встрече со студентами. Углов пропагандировал здоровый образ жизни, без алкоголя и курения. Азы питания, которые соблюдал этот врач, перенесла в свой повседневный рацион. Никаких булочек и тортов, майонеза и кетчупа. Питание простое, но позволяет сохранять хорошее самочувствие и форму уже много лет подряд.

Валентина, г. Липецк

Уже давно стала задумываться про соблюдение принципов ПП у себя дома. Домочадцы поддержали меня в таком начинании. Постепенно отказались от белого хлеба, выпечки. Стали больше употрeблять овощей, фруктов и постного мяса. Позже узнала о теории хирурга Углова. Теперь это моя любимая методика похудения, периодически применяю её в виде разгрузочных дней.

Ирина, г. Балабаново

Эта программа популярна давно, многие её знают как «восточную». Действительно, методика работает, вес и объёмы уходят. Такой щадящий рацион можно применять каждый день, немного добавив разнообразия в виде молочных продуктов и овощей.

Отзывы врачей и специалистов

Профессор Углов был уважаемым человеком, всегда открытым к общению с новыми людьми, к его мнению всегда прислушивались ученики. Авторитет доктора был бесспopным, но система, разработанная медиком, иногда поддаётся критике других специалистов.

Анатолий, г. Ростов-на-Дону, гастроэнтеролог

Основы здорового образа жизни и правильного питания, которые нёс в массы академик Углов, считаю, достаточно обоснованными и результативными. Однако сама методика Фёдора Григорьевича немного однообразна и ограничена. В принципе, в качестве краткосрочного ограничения такое меню можно соблюдать без вреда здоровью. Но для длительного применения в жизни, я бы рекомендовал всё-таки увеличить суточную калорийность.

Ирина, г. Астpaxaнь, диетолог

Многие считают, что схемы снижения веса, которые состоят из минимального набора продуктов и блюд, эффективны и дают быстрый результат похудения. Однако это не всегда так. Касательно диеты Углова хочу отметить скудность рациона и недостаточную калорийность. С точки зрения диетологии завтракать всё-таки надо и не одной чашкой кофе. Достаточно добавить на завтрак углеводов в виде овсяной каши – и заряд энергии на целый день вам обеспечен! Конечно, сильно навредить здоровью такой рацион не сможет, частые приёмы пищи не заставят вас голодать.

Диета профессора Углова: Как скинуть 8кг за 10 дней?

Углову Федору Григорьевичу принадлежит слава талантливого хирурга. Он известен как автор большого количества научных книг о медицине. Врач умер на 104 году жизни, а свой секрет долгих лет жизни он объяснял правильным подходом к организации питания. Знания основ диеты знаменитого хирурга, использование рекомендаций на практике позволит увеличить шансы на здоровую и долгую жизнь.

Вред лишнего веса для организма

Врач всегда говорил о значительном вреде лишнего веса для человека. Подобную уверенность ему придавала многолетняя работа практикующего хирурга. Знания и опыт он получал не со слов других, а в процессе проведения реальных операций. По его утверждениям чрезмерная масса тела оказывает на организм следующие виды негативного воздействия:

угнетение работы органов важнейших систем жизнедеятельности;
ослабление защитных свойств иммунной системы;
ухудшение состава и свойств крови;
рост показателей содержания вредного холестерина;
появление разрушительных процессов в суставах.

Отклонение массы тела от нормы повышает риск появления атеросклероза, гипертонии и иных опасных заболеваний. Совокупность вышеперечисленных проблем и патологий приводит к уменьшению продолжительности жизни человека.

Правила питания Углова

Врач жил и работал в соответствии с самостоятельно разработанными правилами. Безусловное их соблюдение позволило хирургу держать собственный вес под контролем, а размер его одежды в 18 лет и в преклонном возрасте был одинаковым. Принципы питания знаменитого врача:

Врач не относился к категории истинно верующих христиан, но он рекомендовал придерживаться правил православных постов. Подобные периоды ограничения в еде необходимы организму для очистки от шлаков и иных вредных накоплений. Нельзя сразу ложиться спать после приема пищи, а продолжительность ночного отдыха должна составлять не менее 8 часов.

Знаменитый хирург всегда говорил, что необходимо вне зависимости от обстоятельств с оптимизмом смотреть на все коллизии, что позволит прожить долго и счастливо. Неприятности преследуют всех людей, а не падать духом позволит достаточный заряд энергии. Сохранить здоровье и получить прилив сил помогут регулярные обливания холодной водой, а использовать преимущества подобных процедур необходимо в любое время года.

Диета знаменитого врача

Соблюдение правил диеты Углова позволит за 10 дней снизить вес от 5 до 8 кг. Очищение организма позволит улучшить общее самочувствие и положительно скажется на работе всех органов. Меню врача выглядит следующим образом:

9:00 — завтрак, состоящий из чашечки натурального кофе черного сорта либо стакана зеленого чая, в который можно добавить ложку меда;
11:00 — куриное яйцо, приготовленное отварным способом и 8 штук чернослива;

14:00 — кусок отварного мяса или очищенная от шкурки куриная грудка весом 200 г, морковный салат или нашинкованная белокочанная капуста 100 г, один апельсин;

19:00 — сыр твердый 30 г, яблоко или цитрусовый.

Ужин может быть организован ранее рекомендованного времени. За час до отхода к ночному сну рекомендуется выпить стакан обезжиренного кефира или съесть 200 г простокваши.

Сегодня Углов известен как самый возрастной практикующий хирург, а его имя запечатлено на страницах Книги рекордов Гиннеса. Достичь высот в профессиональной деятельности ему позволил не только природный талант, но и разумный подход в части учета потребностей и желаний.

Важно знать родителям о здоровье:

Фитомуцил: инструкция по применению, аналоги и отзывы

Фитомуцил: инструкция по применению, аналоги и отзывы Фитомуцил для кишечника Состав Форма выпуска Показания к употрeблению Для похудения: особенности.

19 05 2021 3:26:15

FitoSpray для похудения (Фитоспрей)

FitoSpray для похудения ( Фитоспрей) FitoSpray — спрей для похудения Многие мечтают похудеть, стать стройными, обрести фигуру мечты. Неправильное питание.

18 05 2021 6:40:58

Фитостеролы в продуктах питания Фитостерины Существует много питательных веществ, которые, как утверждают исследователи, могут положительно повлиять на.

17 05 2021 23:41:11

Фитотерапевт

Фитотерапевт Фитотерапевт Я, Ирина Гудаева — травница, массажист, ведущая семинаров по созданию натуральной косметики и курса « Практическое травоведение».

16 05 2021 15:25:21

Fitvid

Fitvid Брекеты: минусы, трудности, проблемы Брекет-системы помогли избавиться от комплексов миллионам людей. Это действительно эффективный инструмент.

15 05 2021 21:39:16

Физалис: полезные и лечебные свойства, как употрeблять в пищу, противопоказания Физалис – многолетнее травянистое растение семейства Пасленовых, которое в.

14 05 2021 15:57:35

Флуоксетин: инструкция по применению, цена, отзывы, аналоги

Флуоксетин: инструкция по применению, цена, отзывы, аналоги Флуоксетин: инструкция по применению, отзывы, аналоги Флуоксетин повышает настроение и снимает.

13 05 2021 16:27:23

Фониатр Фониатрия – один из разделов медицины. Фониатры изучают патологии голоса, методы их лечения, профилактики, а также способы коррекции.

12 05 2021 19:46:43

Форель

Форель Форель относится к отряду лососеобразных, семейству лососевых. Ее тело удлинено, немного сжато с боков, покрыто мелкой чешуей. Замечательной.

11 05 2021 9:50:26

Формирователи десны в стоматологии: в человеке абсолютно всё должно быть прекрасно

Формирователи десны в стоматологии: в человеке абсолютно всё должно быть прекрасно И Н Д И В И Д У А Л Ь Н Ы Е Ф О Р М И Р О В А Т Е Л И Д Е С Н Ы В С О В Р Е М Е Н Н О Й С Т О М А Т О Л О Г И И В статье.

10 05 2021 7:35:19

Боли в пояснице при беременности. Почему болит поясница при беременности

Боли в пояснице при беременности. Почему болит поясница при беременности Если при беременности болит поясница | Причины, что делать Приветствую дорогих.

09 05 2021 14:56:32

Формула идеального веса

Формула идеального веса Калькулятор нормы веса Вес 65 кг относится к категории Норма для взрослого человека с ростом 170 см . Эта оценка основана на.

08 05 2021 17:56:29

Формулы расчета идеального веса

Формулы расчета идеального веса Фoрмулa «идeальнoго вeса» То, что ожирение шагает семимильными шагами по планете – это факт. И, несмотря на то, что.

07 05 2021 19:13:26

Фосфатида аммонийные соли Аммонийные соли фосфатидиловой кислоты ( Е442) Е442 – это пищевая добавка, которую относят к категории эмульгаторов. Вещество.

06 05 2021 10:24:29

Фототерапия новорожденных

Фототерапия новорожденных Фототерапия новорожденных Применение фототерапии для новорожденных С момента своего рождения организм ребенка начинает адаптацию.

05 05 2021 18:15:50

Фототерапия новорожденных при желтухе

Фототерапия новорожденных при желтухе Фототерапия новорожденных После появления ребенка на свет его организм адаптируется к совершенно иным условиям.

04 05 2021 21:24:15

Французская диета

Французская диета Французская диета Эффективность: до 8 кг за 14 дней Сроки: 2 недели Стоимость продуктов: 4000 рублей на 14 дней Общие правила.

03 05 2021 5:24:17

Фрукт Кумкват — что это такое?

Фрукт Кумкват — что это такое? Фрукт Кумкват — что это такое? Впервые упоминают необычный для европейцев фрукт китайские летописи 11 века. Португальские.

02 05 2021 22:17:36

Фрукт лонган: калорийность, химический состав, польза и вред

Фрукт лонган: калорийность, химический состав, польза и вред Лонган: польза и вред Польза и вред лонгана определяются его химическим составом и влиянием.

01 05 2021 11:48:42

Фруктовая диета

Фруктовая диета Фруктовая диета Эффективность: 2-5 кг за 7 дней Сроки: 3-7 дней Стоимость продуктов: 840-1080 рублей в неделю Общие правила Фруктовая.

30 04 2021 5:28:23

Фруктовые салаты для похудения рецепты: вкусно и полезно

Фруктовые салаты для похудения рецепты: вкусно и полезно « Фруктoвые сaлaты» для снижения вeса О пользе фруктов для организма, как и о пользе фруктовых.

29 04 2021 16:45:34

Боли в промежности при беременности: причины на разных сроках и профилактика

Боли в промежности при беременности: причины на разных сроках и профилактика Почему болит промежность при беременности? Каждая женщина является.

28 04 2021 15:16:29

Фруктоза при диабете

Фруктоза при диабете Можно ли фруктозу при сахарном диабете? Для многих диабет является той проблемой, которая вносит в жизнь ряд ограничений. Так, к.

27 04 2021 18:47:53

Фрукт питахайя (питайя, драгонфрут): вкус, полезные свойства, как едят

Фрукт питахайя (питайя, драгонфрут): вкус, полезные свойства, как едят Питахайя (питайя, драгон фрукт): польза и вред, на что похож вкус Питайя –.

26 04 2021 21:10:23

Фрукт рамбутан: как есть, описание, польза и вред

Фрукт рамбутан: как есть, описание, польза и вред Рамбутан — описание, польза и вред фрукта, состав, калорийность. Как вырастить рамбутан дома и как.

25 04 2021 14:53:35

Фрукт свити – польза и вред Свити — что это за фрукт? Что такое свити? Продолжаем разбирать цитрусовые, но как всегда идем не по верхам, а копаем глубже и.

24 04 2021 20:35:41

Фрукты и ягоды

Фрукты и ягоды Разница между фруктом и ягодой Фрукты и ягоды любят практически все. Ведь они такие вкусные и полезные! Мы любуемся лежащими на столе.

23 04 2021 3:45:57

Фрукты при диабете 2 типа: какие можно? 42506 0 08.05.2017

Фрукты при диабете 2 типа: какие можно? 42506 0 08.05.2017 Какие фрукты можно при диабете 2 типа Диабетики 2 типа вынуждены ограничивать свой рацион.

22 04 2021 12:12:30

Фтизиатр

Фтизиатр Врачи фтизиатры Москвы Фтизиатр — это дипломированный специалист в области фтизиатрии. Он специализируется на профилактике, диагностике, лечении.

21 04 2021 2:28:16

Фтор в организме человека

Фтор в организме человека Фтор в организме человека Дневная норма потрeбления Мужчины старше 60 лет Женщины старше 60 лет Беременные (2-я половина).

20 04 2021 17:20:44

Фуагра что это такое? 4 рецепта в домашних условиях

Фуагра что это такое? 4 рецепта в домашних условиях Фуагра что это такое? 4 рецепта в домашних условиях Слово «фуа-гра» у многих из нас на слуху, и наряду.

19 04 2021 3:31:13

Фукоксантин. Разоблачение жульничества о потере веса

Фукоксантин. Разоблачение жульничества о потере веса Фукоксантин для похудения: можно ли купить в аптеках, отзывы а Б А Де Поговорим про фукоксантин. Что.

18 04 2021 21:24:10

Боли в спине после рождения ребёнка

Боли в спине после рождения ребёнка Почему после родов болит спина У мамочек нередко болит спина после родов. Причем, дискомфорт может длиться довольно.

17 04 2021 22:42:21

Фунчоза: польза и вред

Фунчоза: польза и вред Фунчоза: польза и возможный вред Увлечение восточной кухней год от года растет. Принято считать, что такой рацион полезен для.

16 04 2021 9:59:55

Фундук В рационе здорового человека обязательно присутствуют орехи в различных вариациях. Среди них выгодно выделяется фундук. Высокая пищевая ценность и.

15 04 2021 16:13:47

Функции ненасыщенных жирных кислот в питании человека

Функции ненасыщенных жирных кислот в питании человека Полезные жиры и жирные кислоты Сейчас уже никто не сомневается в том, что полностью убирать жиры из.

14 04 2021 1:52:24

Функциональные упражнения с петлями TRX (программы тренировок)

Функциональные упражнения с петлями TRX (программы тренировок) Петли TRX — лучшие упражнения и программы тренировок Total Body Resistance Exercise или.

13 04 2021 18:20:55

Фуросемид таблетки инструкция по применению

Фуросемид таблетки инструкция по применению Инструкция по применению: Цены в интернет-аптеках: Фуросемид – синтетическое диуретическое лекарственное.

12 04 2021 15:51:17

Галактоза Галактоза – это представитель класса простых молочных сахаров. В человеческий организм поступает преимущественно в составе молока.

11 04 2021 20:23:54

Галанга С древних времен растения играют важную роль в жизни человека, в том числе и для поддержания здоровья. Некоторые травы известны как лучшие.

10 04 2021 7:44:14

Галега лекарственная

Галега лекарственная Галега лекарственная (Galega officinalis) Син: козлятник лекарственный, козлятник аптечный, козья рута, французская сирень, солодянка.

09 04 2021 20:16:10

Галина Гроссман: биография и методика похудения

Галина Гроссман: биография и методика похудения Как похудеть? Как похудеть с доктором Галиной Гроссманн Самая здоровая методика похудения. Уже более 10 000.

08 04 2021 19:17:51

Гарциния форте — отзывы худеющих, инструкция по применению и цена в аптеках

Гарциния форте — отзывы худеющих, инструкция по применению и цена в аптеках Гарциния форте Гарциния форте: инструкция по применению и отзывы Латинское.

07 04 2021 22:47:22

Боли в суставах при беременности

Боли в суставах при беременности Боли в суставах при беременности В период беременности у женщины могут возникать различные боли в самых разных местах.

06 04 2021 5:12:47

Гастрит и изжога

Гастрит и изжога Лучшие лекарства от изжоги и гастрита Многие пациенты с гастритом и другими заболеваниями Ж К Т страдают от изжоги. Данный симптом может.

05 04 2021 4:43:58

Гастрит при беременности — симптомы, лечение. Обострение гастрита во время беременности

Гастрит при беременности — симптомы, лечение. Обострение гастрита во время беременности Гастрит при беременности Воспаление внутренней слизистой оболочки.

04 04 2021 18:55:41

Где купить и как правильно применять хлорку для дезинфекции

Где купить и как правильно применять хлорку для дезинфекции Раствор хлорной извести для дезинфекции: как приготовить? Хлорная известь или, по-народному.

03 04 2021 16:57:25

Где находится ключица у человека на фото?

Где находится ключица у человека на фото? Ключица человека: анатомия, строение, функции Ключица – это единственное костное образование в теле человека.

Диета Углова

Академик Углов всю жизнь пропагандировал здоровое питание и, благодаря серьезному отношению к здоровью, проводил сложнейшие операции до глубокой старости. Он сформулировал основные принципы питания и предложил свой способ похудения. Диета профессора Углова стала популярной и нередко назначается людям на 8-й послеоперационный день для скорейшего восстановления здоровья. Зная тонкости правильного питания, предложенного доктором, можно составить меню на каждый день, согласно собственным предпочтениям.

Особенности методики похудения профессора Углова

Профессор Углов утверждал, что лишний вес и неумеренность в пище являются причинами многих болезней, которых можно было бы избежать или вылечить, не доводя до операции, если бы пациенты вовремя отказались от излишеств в сторону методик похудения.

Известнейший хирург, профессор Федор Григорьевич Углов практически всегда весил около 65 килограммов. Он прожил долгую (103 года) и весьма плодотворную жизнь, причем отличался завидным здоровьем.

Федор Григорьевич даже попал в Книгу рекордов Гиннесса – его признали старейшим в мире оперирующим хирургом. Не полнеть и сохранять хорошее самочувствие доктору Углову помогали оптимистичное отношение к жизни и соблюдение определенных правил.

Избыточный вес приносит снижение иммунитета и работоспособности, изменения состава крови, в частности, рост уровня холестерина, а также проблемы с суставами.

Сам профессор Углов сохранял до глубокой старости крепкое здоровье благодаря строгому следованию лично выведенным правилам:

  • высокая активность, как физическая, так и умственная;
  • соблюдение режима труда и отдыха;
  • закаливание (обливания холодной водой);
  • полноценный сон не менее 7-8 часов в сутки;
  • полный отказ от алкоголя и курения;
  • ограничения питания.

Доктор рекомендовал питаться разнообразно, но умеренно. Самыми здоровыми продуктами он считал яйца, постное мясо, рыбу, овощи, фрукты, советовал в обязательном порядке включать в ежедневный рацион творог и другие кисломолочные продукты и не ограничивать себя в потреблении жидкости.

А вот от белого хлеба и сладостей Углов рекомендовал отказаться – хлеб, по его мнению, лучше употреблять только черный, причем в небольших количествах – не больше 150 граммов в сутки. Также предлагалось отказаться от употребления копченых и соленых продуктов.

Приемы пищи должны быть частыми – не менее 4 в день, а вот порции лучше делать небольшими.

Чтобы сбросить вес, Федор Григорьевич советовал раз в два месяца придерживаться диеты, которую сам он называл «восточной». По словам доктора, такая диета позволяет избавиться от 3-5 килограммов, а также отлично подходит для очищения организма.

Диету доктора Углова можно отнести к разряду щадящих – она хорошо сбалансирована, легко переносится, не требует скрупулезного подсчета калорий.

Питаться доктор рекомендовал по часам – так поддерживаются оптимальные промежутки между приемами пищи. Однако при желании диету можно адаптировать к любому распорядку дня.

Суть диеты Углова

Бесконтрольное потребление еды и ожирение становятся по сути причинами развития патологий, которые часто переходят в хроническую стадию; однако профессор Углов считал, что патологии могут исчезнуть без операции или серьезного лечения — для этого надо перейти на другой рацион питания.

У людей, которые страдают избытком веса, иммунитет ослабевает, физически и умственно работать становится труднее. Увеличивается уровень холестерина в крови, развиваются суставные заболевания. Ожирение несет опасность для пожилых, поскольку лишний вес тормозит метаболизм, из-за чего нарушается работа организма.

В методике питания Федора Углова исключаются сладости, мучные изделия, соления, спиртное. На замену вредным продуктам приходят полезные, свежие, натуральные.

С помощью такого рациона уходят лишние кило, очищается организм от вредных веществ, да и сама диета переносится легко.

Питание грамотно сбалансировано, диета относится к категории щадящих. Здесь не надо вести строгий учет калорий, человек питается по графику, соблюдая равные временные промежутки между трапезами. Легко адаптируется к распорядку дня человека, не наносит вред здоровью.

Таким образом, суть сводится к трем основным понятиям: уменьшение суточной калорийности продуктов; исключение вредных продуктов из рациона; строгое соблюдение распорядка питания

Читайте также: Диета при гипотиреозе

Принципы диеты Углова

Главным принципом диеты Углова является то, что меню каждого человека должна присутствовать рыба, постные сорта мяса, курица, творог, кисломолочные продукты. Полностью убирается из рациона все сладкое, копчености, соленые продукты, белый хлеб, выпечка.

Для долгой, качественной жизни недостаточно заботиться только о хорошем пищеварении, хирург Углов рекомендует беречь нервы, не падать духом в тяжелых ситуациях.

Кроме того, он советует для сохранения здоровья высыпаться, заниматься гимнастикой, обливаться холодной водой, полюбить физический труд и больше гулять на свежем воздухе.

Ниже приведён перечень разрешенных к употреблению продуктов:

  1. сахар в минимально допустимом количестве (добавление в кофе и чай);
  2. нежирное мясо – курица, индейка, кролик, говядина, свинина. Отваривать, тушить, готовить на пару. Выбирать сорта без прослоек жира, снимать кожу перед приготовлением;
  3. рыба (желательно морские виды);
  4. молочная продукция — простокваша, кефир, ряженка, сыр минимальной жирности;
  5. яйца;
  6. овощи – морковь, капуста, огурцы, баклажаны, сельдерей, стручковая фасоль. Употреблять в отварном, тушёном или свежем виде;
  7. фрукты – апельсины, яблоки;
  8. сухофрукты – чернослив;
  9. напитки – натуральный кофе, чай, вода без газа (в пределах 1,5-2-х литров в день).

Список продуктов, которые запрещено употреблять при соблюдении диеты доктора Углова:

  • алкоголь и содержащие его блюда, изделия;
  • белый хлеб и другая хлебобулочная продукция;
  • копчёности, солёные, жирные блюда;
  • кондитерские изделия;
  • газированные напитки.

По мнению доктора, именно так должен питаться современный человек. Ниже представлено меню диеты для коррекции веса.

Правила питания диеты Углова

Федор Григорьевич Углов предложил несколько правил питания, следуя которым получится быстро похудеть во время диеты. Все рекомендации несложные и, в большинстве своем, общеизвестные.

Нужно соблюдать следующие правила:

  1. Заканчивать обед необходимо с легким чувством голода, не следует наедаться до ощущения, что больше просто не влезет.
  2. После приема пищи нельзя спать или отдыхать.
  3. Последний раз можно есть не позднее 20.00, причем ужин должен быть легким (стакан кефира, фрукт).
  4. Соблюдайте посты, ограничьте употребление продуктов животного происхождения, меньше ешьте.
  5. При любой возможности двигайтесь, ходите на работу пешком, купите велосипед, научитесь кататься на лыжах.
  6. Однозначно следует отказаться от продуктов с искусственными добавками.

Достоинства и недостатки диеты Углова

К достоинствам диеты профессора Углова относится тот факт, что она не навредит здоровью. Многие методики похудения призывают исключить из меню животные продукты, содержащие вредные жиры. Это не совсем правильно, ведь в таких продуктах имеется белок.

Диета – это стресс для организма, получив который, он начинает запасать жиры впрок, а чтобы получить необходимую энергию в ход идут белки.

По этой причине многие диеты вредны, и если человек не хочет потерять мышечную массу, нужно садиться на диеты с белковым меню, например, на восточную. Еще один плюс такого способа похудения заключается в том, что человек не будет голодным.

Пятиразовое питание обеспечит организм требуемыми веществами, и сил на занятия спортом будет хватать в полной мере

Кроме того, диета профессора Углова не вызывает стресс у организма, человек остается веселым, энергичным весь срок похудения. Она не содержит сложных блюд и состоит из привычных продуктов, которые всегда есть в холодильнике.

Единственным недостатком можно назвать тот факт, что питание осуществляется строго в одно и то же время, с отклонениями в 10 минут, не больше.

Еще одна проблема заключается в том, что меню для похудения однообразно, не всем под силу каждый день питаться одинаковыми продуктами.

При отсутствии противопоказаний, восточная методика похудения, как правило, легко переносится. Среди побочных эффектов можно выделить запоры, повышенное газообразование.

Чтобы сохранить полученный результат после прохождения курса Углова нужно оставить и на протяжении жизни поддерживать привычку употреблять полезную пищу, соблюдать умеренность в питании с сохранением режима диеты.

Профессор настаивает, что только при выполнении всех рекомендаций можно нормализовать вес, укрепить здоровье и продлить жизнь.

Читайте также: Диета при воспалении сигмовидной кишки

Меню диеты Углова на 10 дней

Она рассчитана на избавление от 3-5 кг в десятидневный срок. Ее можно проводить раз в два месяца даже при незначительном повышении массы тела.

Из рациона питания необходимо исключить содержащие алкоголь напитки, любые кондитерские изделия, сладости, газировку.

Можно самостоятельно составить ежедневное меню из следующих продуктов: рыбы, постного мяса, курицы, яиц, нежирных кисломолочных продуктов, ягод, овощей, фруктов, чая. Блюда готовятся на пару или варятся без применения соли.

Дневной диетический рацион для похудения представлен следующим меню:

  • 09:00 – 1 чашка натурального кофе или чая с сахаром (1 чайная ложка без горки). Сахар можно заменить натуральным мёдом;
  • 11:00 – сваренное вкрутую куриное яйцо, чернослив (размочить в воде) – 8 штук, отвар шиповника (1 ст.);
  • 14:00 – постное мясо рыбы или птицы (200 г), салат из капусты или моркови (100 г, на выбор), апельсин – 1 штука;
  • 17:00 – твёрдый сыр (30 г), можно заменить порцией творога. 1 фрукт по вкусу – апельсин или яблоко;
  • 20:00 – простокваша, ряженка, натуральный йогурт или кефир (250 мл).

Методика доктора Углова рассчитана на 10 дней, поможет похудеть на 3-5 килограммов. Повтор программы возможен 1 раз в 2 месяца.

Хирург рекомендует применять подобный рацион при появлении даже незначительного превышения массы тела над показателем нормы, а так же в восстановительный период после операционного вмешательства.

Кроме диеты, снижению веса могут помочь и другие правила доктора Углова:

Выходите из-за стола, когда чувствуете, что еще не наелись. Если понимаете, что больше не можете проглотить ни кусочка – вы съели слишком много, и это непременно отразится и на самочувствии и на весе.

Не ложитесь после еды ни спать, ни отдыхать. После того, как поели, немедленно приступайте к работе.

Даже в том случае, если вы не христианин – не пренебрегайте церковными постами. Доктор Углов с уважением относился к мудрости предков и полагал, что правильное соблюдение поста приносит одну только пользу.

Время от времени отказывайтесь от продуктов животного происхождения, сократите объем потребляемой пищи, и вы не только избавитесь от нескольких килограммов лишнего веса, но и почувствуете себя значительно лучше.

Старайтесь увеличить расход энергии – двигайтесь при первой возможности, совершайте длительные прогулки, делайте разминку, если ваша работа не предполагает физической активности.

Употребление продуктов с искусственными добавками Федор Григорьевич считал однозначно наносящим серьезный вред организму. Чем проще и натуральнее ваша пища, тем больше у вас шансов сохранить здоровье и прожить долгую жизнь.

Рецепты диеты Углова

Говорят, что профессор любил обычную и простую еду без каких-либо кулинарных изысков. Поэтому предлагаемые диетой рецепты несложные и легки в приготовлении.

Диета Федора Углова предполагает употребление овощей, можно приготовить полезный салат из моркови и капусты. Овощи берутся сырые, они натираются на терке, заправляются растительным маслом и посыпаются измельченным укропом с петрушкой.

Для приготовления салата хватит нескольких минут, а кушать его можно без ограничений. Главное – не использовать соль.

Вареная курица будет вкуснее, если приготовить ее вместе с зеленью. Для этого мясо нужно промыть и поместить в воду. Кода бульон закипит, добавить в него лук с морковкой, лавровый лист.

После того как мясо уварится, добавляется зелень. Можно мясо и бульон съесть раздельно, а можно полакомиться куриным супчиком, порезав мясо на мелки кусочки. Для приготовления блюда потребуется около 40 минут.

Из фруктов можно приготовить вкусный салат. Для этого следует помыть один апельсин, одно яблоко, снять с них кожуру, порезать на кусочки.

Для заправки подойдет нежирный ягодный йогурт. Получится полноценная порция с минимум калорий и приятный перекус. Кроме того, это блюдо удачно разнообразит ваше меню и не выходит за рамки позволенных продуктов.

  1. Фруктовый салат. Помыть, очистить яблоко и апельсин (лучше выбирать яблоки зелёного цвета). Измельчить фрукты ножом, поместить в глубокую ёмкость и заправить натуральным йогуртом (подойдёт сметана минимальной жирности).
  2. Салат с морковью и капустой. Необходимо приготовить четверть вилка белокочанной капусты и 1 сырую морковь среднего размера. Капусту нашинковать острым ножом. Морковь помыть и очистить, натереть на тёрке. Соединить в салатнике ингредиенты, заправить подсолнечным маслом. Сверху посыпать измельчённой зеленью.
  3. Отварное куриное филе. Почистить сырую морковь и репчатый лук. Куриную грудку промыть проточной водой. Нарубить свежую зелень. Поставить на плиту кастрюлю с холодной водой на средний огонь. Опустить в воду куриное мясо, дать закипеть. Обязательно убрать пену, добавить нарезанные овощи, лавровый лист и зелень. Варить всё вместе до состояния готовности.

Читайте также: Диета при гепатите С

Овощной салат «Мономах» отлично подойдет для этой диеты. Простой, вкусный, полезный салат. А еще разноцветные овощи радуют взгляд яркими красками. Всего за 10 минут Вы создадите заряд здоровья и настроения для всей семьи.

  • Белокочанную капусту очистить от верхних грубых листьев, помыть.
  • Капусту тонко нашинковать. Посыпать капусту солью и слегка перетереть руками. Сложить в миску.
  • Болгарские перцы помыть, удалить семена. Нарезать полукольцами и добавить к капусте.
  • Огурцы помыть и нарезать тонкими полукольцами. Добавить в миску.
  • Помыть и мелко нарезать зелень. Добавить к овощам.
  • Заправить салат маслом, перемешать. Выложить в салатницу. Украсить клюквой и можно подавать. Салат овощной «Мономах» готов.

Мексиканский овощной салат. Мексиканский салат из овощей — настоящее буйство красок и вкусов! В сезон овощей обязательно приготовьте такой салат и приобщитесь к мексиканской кухне. Особенностью этого салата является то, что все его ингредиенты нарезаются мелко.

  1. Капустный салат по-фанагорски. Тонко шинкуем половину кочана белокочанной капусты. Складываем в миску.
  2. Четыре, желательно разноцветных болгарских перца очищаем от семян и плодоножки, шинкуем тонкой соломкой и складываем в миску.
  3. Две моркови чистим, моем и шинкуем тонкой соломкой, можно также натереть на крупной тёрке. Добавляем к капусте с перцем.
  4. Два-три зубчика чеснока чистим, моем, измельчаем и отправляем в миску. Добавляем две чайные ложки соли, половины чайной ложки чёрного молотого перца, перемешиваем.
  5. Добавляем 70 грамм салатного масла и ещё раз хорошо перемешиваем. Оставляем салат настояться на один час, выкладываем в салатник и подаём к столу.

Противопоказания диеты Углова

Перед началом любой диеты пациенту следует получить консультацию врача, уточнить противопоказания для организма, особенно это касается людей, имеющих какие-либо заболевания ЖКТ или почек; в идеале нужно сходить на прием к диетологу, так и в случае с диетой Углова.

Диету не рекомендуется применять в следующих случаях:

  • заболевания органов пищеварения;
  • болезни почек;
  • хронические недуги в период обострения;
  • беременность;
  • детский возраст;
  • период кормления грудью.

Как проявление побочных реакций, при соблюдении указанного рациона, возможно повышенное газообразование и запоры (информация согласно отзывам в сети).

Возможные побочные реакции организма на диету Углова

Как проявление побочных реакций организма во время диеты Углова, при соблюдении указанного рациона, возможно повышенное газообразование и запоры (информация согласно отзывам в сети).

Диета Углова: отзывы и результаты худеющих

Большинство отзывов о диете Углова положительные по своим результатам. Некоторым людям легко соблюдать режим питания, совмещая с физической активностью.

При этом они отмечают изменения в состоянии здоровья – уходит лишний вес, организм очищается, улучшается самочувствие и настроение.

Некоторые жалуются на ограниченность и однообразие рациона. Другим тяжело соблюдать режим из-за занятости и отсутствия времени на работе. Однако многим все же удалось уменьшить вес, следуя этой методике, и улучшить состояние без причинения вреда здоровью, благодаря упорству, терпению и желанию.

Диета Углова популярна у пользователей сайтов, которые посвящены здоровому образу жизни.

Правильное питание и спорт – залог здоровья и долголетия. Именно эти понятия составляют суть методики доктора. Соблюдение режима и принципов правильного питания обеспечивает безопасное похудение и улучшение состояния организма.

Диета Углова — меню на 10 дней с результатами и отзывами

Автором системы питания является врач-долгожитель, который продолжал оперировать вплоть до 103 лет. Имя практикующего доктора, профессора и академика, которому принадлежит авторство диеты Углова, было занесено в Книгу рекордов Гиннесса. Он считал, что сбалансированное, натуральное питание и подвижный образ жизни помогают избежать различных заболеваний, ускорить лечение уже существующих патологий и продлить жизнь на несколько десятков лет.

Что такое диета Углова

Известный хирург считал неумеренность в пище и лишний вес основными причинами множества болезней, которые можно было вылечить или предотвратить, не доводя до операционного вмешательства, если бы пациенты своевременно перешли на простой рацион питания (без излишеств). Диета Углова – система питания, которая предполагает исключение из меню солений, сладостей и алкоголя, при этом предпочтение должно отдаваться натуральным, свежим продуктам.

У людей с избыточной массой тела снижается иммунитет, падает работоспособность, меняется состав крови (увеличивается доля холестерина), начинаются патологии суставов. Проблему лишнего веса, которая усугубляется в пожилом возрасте, Углов считал особенно важной, поскольку из-за него тормозится обмен веществ, что способствует развитию патологических состояний в организме человека.

Для снижения массы тела Углов советовал придерживаться диеты, которую называл «восточная». По мнению медика, она помогает сбросить до 5 килограммов веса, легко переносится и прекрасно очищает организм. Такую систему питания можно отнести к категории щадящих, поскольку она прекрасно сбалансирована, не требует строгого подсчета калорий и очень легко переносится. Хирург рекомендовал питаться по графику, делая равные временные промежутки между приемами еды, при этом диету можно адаптировать к любому дневному распорядку. Достоинствами такой системы питания являются:

  • примерно за 10 суток можно избавиться от лишних 3-5 кг;
  • при помощи диеты нормализуется работа кишечника;
  • продукты, разрешенные к употреблению, недорогие и доступные повсеместно.
  • ограниченность рациона;
  • необходимость совмещать правильное питание с гимнастикой, пробежками и другими видами физической активности;
  • строгий режим питания.

Девушка держит пакет с овощами и фруктами

Правила диеты

Система питания российского хирурга идеально подходит для снижения веса без вреда для здоровья. Основные правила диеты Углова:

  • кушайте по графику, при этом следует соблюдать временные промежутки между приемами еды;
  • ужин должен проходить хотя бы за 2-3 часа до сна, но не позже 8 часов вечера;
  • после еды нельзя ложиться отдыхать, а немедленно приступать/возвращаться к работе;
  • нужно полностью отказаться от пагубных привычек;
  • необходимо высыпаться (сон должен длиться не меньше 7-8 часов), больше двигаться и гулять на свежем воздухе;
  • из-за стола нужно выходить с легким чувством, что еще не совсем наелись;
  • следует пить больше чистой воды, причем делать это в промежутках между едой.

Противопоказания

Доктор не упоминал о наличии каких-либо противопоказаний к системе его питания, тем не менее, как и любое ограничение рациона, диета Федора Углова требует предварительного одобрения вашего лечащего врача. Специалист оценит ваше состояние здоровья и либо одобрит, или же, наоборот, посоветует отказаться от данной идеи. Основные противопоказания диеты Углова – это хронические заболевания органов ЖКТ и почек.

У девушки болит поясница

Меню диеты Углова

Доктор советовал кушать разнообразно, но при этом соблюдать умеренность. К числу самых здоровых продуктов хирург относил:

  • нежирное вареное или приготовленное на пару мясо (говядина, курятина, индейка, пр.);
  • яйца;
  • рыбу;
  • сухофрукты (чернослив, курага, пр.);
  • фрукты любые (яблоки, апельсины, пр.) ;
  • сырые и тушеные овощи (капуста, морковь, свекла, картофель, пр.);
  • кефир, простокваша и другие кисломолочные и молочные продукты.

Меню диеты Углова подразумевает потребление большого количества жидкости (вода, зеленый или черный чай, компот, свежие домашние соки, травяные отвары, натуральный кофе в небольшом количестве). Отказаться доктор советовал от сахара, сладостей и белого хлеба (черный кушать можно, но в небольших количествах – до 150 г за сутки). Исключить из меню нужно, кроме того, соленую пищу и копчености, алкоголь. Питание лучше сделать дробным: кушать можно часто, но порции должны быть маленькими.

Курага в тарелке

Диета доктора Углова на 10 дней

Главное достоинство сбалансированного питания – это улучшение работы кишечника и других органов ЖКТ, что положительно отражается на общем состоянии здоровья человека. Диета доктора Углова на 10 дней подразумевает употребление простых, недорогих продуктов. Пример ежедневного меню:

Диета профессора Углова — известного хирурга, рецепты блюд на 10 дней

Профессор Углов Фёдор Григорьевич – знаменитый хирург, проживший долгую и плодотворную жизнь. На протяжении практически всей жизни ему удавалось сохранять стабильный вес 65 кг. Он прожил 103 года, и всё это время его физическое и душевное здоровье были в отличном состоянии. До преклонных лет он продолжал оперировать, за что был внесён в Книгу рекордов Гиннеса. В своей жизни он руководствовался позитивным мышлением и некоторыми простыми правилами, которые помогали ему поддерживать хорошее самочувствие и превосходное настроение. В том числе им была разработана так называемая диета Углова, способствующая сохранению здоровья.

Диета Углова

Позиция доктора Углова состояла в том, что причины многих человеческих недугов кроются в неправильном питании, неумеренности в еде и лишнем весе. Он считал, что большинство болезней можно было бы благополучно избежать, если бы люди серьёзнее относились к тому, что и как они едят. А кроме этого, при соблюдении правил здорового питания заболевания гораздо лучше поддавались бы консервативному лечению, и многих операций можно было бы избежать. Позиция профессора Углова имеет практические научные обоснования. Избыток веса приводит к непоправимым изменениям в теле человека: снижаются защитные функции, растёт холестерин, падает работоспособность, начинают плохо функционировать суставы, меняется состав крови. Особое внимание Углов уделял поддержанию нормального веса в зрелых годах, когда скорость обмена веществ снижается и уменьшается уровень физической активности.

Секрет долгой и здоровой жизни самого профессора кроется в простых правилах, которые он сам разработал и строго соблюдал:

  • Поддержание физической и умственной активности на высоком уровне на протяжении всей жизни;
  • Грамотное чередование работы и отдыха;
  • Закаливание с помощью холодных обливаний;
  • Сон на протяжении 7-8 часов;
  • Запрет на курение и алкогольные напитки;
  • Диета Углова – особые ограничения в употреблении пищи.

Главные правила

Диета Федора Углова на 10 дней предполагает несколько важных правил, среди которых:
Строгое соблюдение графика питания. Следует не только составить для себя меню, но и выдерживать между приемами пищи заданный промежуток времени; Установление времени для ужина – последнего приема пищи – минимум за 2–3 часа до сна; Запрет на отдых в лежачем положении сразу после процесса питания; Отказ от пагубных привычек; Обязательные физические нагрузки

Тем, кто не может посещать спортивные залы, доктор советовал длительно гулять на свежем воздухе; Вставать из-за стола важно с легким чувством голода; Пить чистую воду нужно регулярно – минимум 1,5–2 литра в день; Важно высыпаться – на столь приятное занятие нужно отводить 7–8 часов.

Всемирно известный академик РАМН – Федор Григорьевич Углов прославился как старейший успешно практикующий хирург, спасший тысячи жизней и провевший множество уникальных операций. Ученый родом из Петербурга прожил 103 года и считал, что одного века для человека – очень мало, ведь нужно столько всего успеть – научиться, сделать и осознать.

  • необходимо поддерживать высокую физическую и умственную активность – даже если вы в преклонном возрасте вечерние пешие и велопрогулки, активные игры на свежем воздухе, изучение иностранных языков, изучение новых наук, например, психологии, орнитологии, физиологии, садоводства;
  • отказ от любых вредных привычек – алкоголь, табак и даже элементарное увлечение — сахаром, солью, кофе;
  • ограничения в питании – никто не говорит об экстремальных экспресс-диетах, речь идет о небольших порциях с кулак, снижении потребления простых углеводов (сладкого, мучного, хлебобулочных и кондитерских изделий), сбалансированном и здоровом питании натуральными продуктами, также обязателен отказ от пищи за 3-4 часа до сна;
  • режим – установленный распорядок отдыха, питания, хобби и трудотерапия позволяет организму отладить работу всех органов и систем – пищеварительной, гормональной, сердечно-сосудистой и пр.;
  • 6-8 часов полноценного сна в комфортных условиях: ночью, в темноте, на удобной ортопедической кровати, на мягком хлопковом белье, голым или в пижаме, которая не жмет;
  • закаливание организма – конечно, не обязательно становится “моржом”, но не стоит забывать о контрастном душе, обливании, нырянии в прорубь, к примеру, на крещение.

Конечно основа всего – это питание, мы то, чем мы питаемся! Сам автор считал свою диету восточной, пропагандировал и советовал попробовать его уникальное меню, позволяющее безболезненно и без вреда для здоровья сбросить 3-5 кг. Повторить программу похудения можно не раньше, чем через 2 мес.

После окончания соблюдения диеты доктора Углова следует продолжать употреблять пищу умеренно и навсегда сохранить такой режим питания. Существуют также общие правила выхода из диеты и перехода к привычному питанию:

  • понемногу увеличивать количество потребляемых овощей и фруктов;
  • увеличивать употребление мяса нежирных сортов и рыбы;
  • понемногу вводить в меню углеводы жиры;
  • продолжать пить много воды (до 2 л);
  • принимать пищу ежедневно 5-6 раз;
  • ужин должен быть не позднее 3-4 часов до сна;
  • выход из диеты может занимать до 2 недель.

При увеличении в рационе количества жиров могут вернуться потерянные килограммы, поэтому следует соблюдать осторожность. Рекомендуется следить за уровнем сахара и холестерина в крови

Если избыточный вес был больше 5 кг, после выхода из диеты рекомендуется и дальше придерживаться ограничений в питании, изредка позволяя себе употреблять небольшое количество любимых продуктов.

Диета Углова: профессора, доктора Федора, меню на 10 дней, отзывы и результаты похудевших, правила питания, как составить рацион, противопоказанияДиета Углова: профессора, доктора Федора, меню на 10 дней, отзывы и результаты похудевших, правила питания, как составить рацион, противопоказания

Полностью или частично ограниченные продукты

Любые изменения меню запрещены, поэтому минимум на 10 дней вам придется отказаться:

  • от специй и соусов;
  • от консервированных, жареных, копченых, соленых продуктов;
  • от сладкого – варенья, конфет, пирожных, булочек;
  • от хлебобулочных и колбасных изделий;
  • от различных перекусов – батончиков, шоколадок, чипсов, сухариков, поп-корна, бубликов, пряников, печенья и пр.;
  • от алкоголя;
  • от пакетированных соков и других сладких напитков.
Овощи и зелень
Снэки
Мука и макаронные изделия
Хлебобулочные изделия
Кондитерские изделия
Торты
Шоколад
Сырье и приправы
Мясные продукты
Колбасные изделия
Масла и жиры
Напитки алкогольные
Напитки безалкогольные

Диета Федора Углова

Методика доктора Углова рассчитана на 10 дней, поможет похудеть на килограммов. Повтор программы возможен 1 раз в 2 месяца. Хирург рекомендует применять подобный рацион при появлении даже незначительного превышения массы тела над показателем нормы, а так же в восстановительный период после операционного вмешательства. Выходите из-за стола, когда чувствуете, что еще не наелись.

Всемирно известный академик РАМН — Федор Григорьевич Углов прославился как старейший успешно практикующий хирург, спасший тысячи жизней и провевший множество уникальных операций. Ученый родом из Петербурга прожил года и считал, что одного века для человека — очень мало, ведь нужно столько всего успеть — научиться, сделать и осознать.

Если понимаете, что больше не можете проглотить ни кусочка — вы съели слишком много, и это непременно отразится и на самочувствии и на весе. Не ложитесь после еды ни спать, ни отдыхать. После того, как поели, немедленно приступайте к работе. Даже в том случае, если вы не христианин — не пренебрегайте церковными постами. Доктор Углов с уважением относился к мудрости предков и полагал, что правильное соблюдение поста приносит одну только пользу.

Время от времени отказывайтесь от продуктов животного происхождения, сократите объем потребляемой пищи, и вы не только избавитесь от нескольких килограммов лишнего веса, но и почувствуете себя значительно лучше. Старайтесь увеличить расход энергии — двигайтесь при первой возможности, совершайте длительные прогулки, делайте разминку, если ваша работа не предполагает физической активности. Употребление продуктов с искусственными добавками Федор Григорьевич считал однозначно наносящим серьезный вред организму.

Чем проще и натуральнее ваша пища, тем больше у вас шансов сохранить здоровье и прожить долгую жизнь. Говорят, что профессор любил обычную и простую еду без каких-либо кулинарных изысков.

Поэтому предлагаемые диетой рецепты несложные и легки в приготовлении. Диета Федора Углова предполагает употребление овощей, можно приготовить полезный салат из моркови и капусты. Говорю воды, потому что по объемам все осталось на прежнем уровне. Диета Углова привлекла меня именно из-за достижений её создателя. Доктор Углов прожил долгую, здоровую жизнь.

Кто такой Федор Углов

Был стройным и подтянутым. Поэтому я решила попробовать применить его советы на себе. Результат однозначно неплохой. Диета длится 10 дней и я смогла сбросить 4,5 кг. Хотелось большего, но зато вес мне не вернулся. Кушать нужно строго по графику питания, не отступая в сторону.

Диета доктора углова

Для меня это сложно, так как привыкла есть не по расписанию. Нужно вести активный образ жизни и ни в коем случае не отдыхать после приема пищи. Нельзя есть перед сном.

Диета доктора углова

Последний прием пищи за часа да сна. Обязательно высыпаться, часов в сутки. Углов рекомендует много двигаться, заниматься спортом или хотя бы выполнять простейшую гимнастику.

К плюсам диеты я бы отнесла недорогое меню, которое способствует нормальной работе организма. К минусам — однообразное меню. Меню всей диеты следующее. Завтрак: кофе или чай с 1 ложкой сахара. Перекус: 1 вареное яйцо и 8 шт. Обед: грамм моркови или капусты, грамм мяса, 1 апельсин. На полдник кусочек сыра не больше 30 грамм, яблоко или апельсин. Ужин: простокваша или кефир. Это все продукты, которые можно употреблять питаясь по правилам Углова. Мне, иногда, очень хотелось есть, хотя меню довольно не голодное.

Не хватало неправильных углеводов, каши, картофеля, макарон. Организм перенес такое питание нормально. Разумеется, мне захотелось попробовать диету на себе, так как ее разработчик человек-долгожитель, который утверждает, что его годы — заслуга правильной диеты.

Автор диеты не обещал заоблачных результатов, это оказалось правдой, за 10 дней я сбросила всего 3 килограмма. И это минус. Несмотря на всю сбалансированность и полезность, мне худеть было сложно и голодно. Но обо всем по порядку. Главная сложность диеты — точное следование режиму приема пищи. На сутки 5 приемов в пищи с двумя перекусами, при этом каждый прием пищи должен происходить строго по времени.

Диета доктора углова

Главное правило — есть до 8 вечера, но не позже, чем 3 часа до сна.

Диета Углова Федора ГригорьевичаДевушка взвешивается на весахКисломолочные продуктыОтварные яйцаКурага в тарелке

Примерное меню

Источник фото: pexels.com

Вариант №1

Завтрак: вареное яйцо + чай с маленькой ложкой меда

Перекус: 6 штук кураги

Обед: 200 г запеченной курицы + натертая морковь, заправленная лимонным соком

Ужин: йогурт с кусочками фруктов

Вариант №2

Завтрак: овсянка на воде + яблоко

Перекус: стакан натурального сока

Обед: суп с фрикадельками из индейки + салат из зеленых овощей

Полдник: горсть грецких орешков

Ужин: стакан кефира с щепоткой корицы

Видеоматериалы

Какой бы вариант диетического питания вы ни рассматривали для себя, будь то востребованная во всем мире БУЧ или оригинальная система Монтиньяка, старайтесь окружать себя как можно большим количеством информации. Чем больше вы будете знать о тех или иных принципах питания, тем результативнее меню вам удастся создать.

Фактически именно от осведомленности зависит то, насколько быстро та же атомная диета позволит вам сбросить лишние килограммы. Далее же мы предлагаем вам ознакомиться с видеоматериалами, которые полноценно раскрывают суть диеты именитого академика. В них вы получите прямые советы от автора методики, а следовательно, сможете самостоятельно достойным образом скорректировать собственный рацион под повышение его эффективности.

Раскрывая перед собой мир диет, обязательно обращайте внимание на те программы, которые завоевали доверие многомиллионной аудитории потребителей по всему миру. Программа Углова, как и арбузная диета, является отличным шансом для каждого индивида добиться безупречного результата при похудении и нормализации собственного состояния здоровья

На практике данной системой питания пользуются тысячи людей, и число ее почитателей регулярно растет. Причиной тому служит не что иное, как результативность, практичность и абсолютная безопасность. Разрабатывайте собственный рацион для похудения по системе опытного профессора и отправляйтесь в ближайший магазин за продуктами, которые максимальным образом поспособствуют его реализации.

Правила выхода из диеты

После окончания соблюдения диеты доктора Углова следует продолжать употреблять пищу умеренно и навсегда сохранить такой режим питания. Существуют также общие правила выхода из диеты и перехода к привычному питанию:

  • понемногу увеличивать количество потребляемых овощей и фруктов;
  • увеличивать употребление мяса нежирных сортов и рыбы;
  • понемногу вводить в меню углеводы жиры;
  • продолжать пить много воды (до 2 л);
  • принимать пищу ежедневно 5-6 раз;
  • ужин должен быть не позднее 3-4 часов до сна;
  • выход из диеты может занимать до 2 недель.

При составлении меню ежедневно можно добавлять по 1-2 продукта. Вместо перекусов рекомендуется пить воду без газа или травяной чай (иногда люди ошибочно принимают сигналы жажды за ощущение голода).

При увеличении в рационе количества жиров могут вернуться потерянные килограммы, поэтому следует соблюдать осторожность. Рекомендуется следить за уровнем сахара и холестерина в крови

Если избыточный вес был больше 5 кг, после выхода из диеты рекомендуется и дальше придерживаться ограничений в питании, изредка позволяя себе употреблять небольшое количество любимых продуктов.

Сколько килограмм можно сбросить?

В зависимости от того, сколько лишних килограммов нужно убрать, придерживаться диеты профессора Углова можно несколько дней и даже недель. Методика питания не является строгой, тем не менее за сутки можно избавиться от 0,7 кг.

В первые дни соблюдения диеты может возникать чувство голода, однако постепенно объем желудка уменьшается и ему требуется меньше пищи для насыщения.

Употребление жидкости между приемами пищи также притупляет чувство голода, организм постепенно привыкает к такому режиму питания.

Диета доктора Углова: меню, описание, эффективность

В сезон овощей обязательно приготовьте такой салат и приобщитесь к мексиканской кухне. Особенностью этого салата является то, что все его ингредиенты нарезаются мелко. Перед началом любой диеты пациенту следует получить консультацию врача, особенно это касается людей, имеющих какие-либо заболевания ЖКТ или почек. В идеале нужно сходить на прием к диетологу. Как проявление побочных реакций, при соблюдении указанного рациона, возможно повышенное газообразование и запоры информация согласно отзывам в сети.

Большинство отзывов о диете Углова положительные. Некоторым людям легко соблюдать режим питания, совмещая с физической активностью. При этом они отмечают изменения в состоянии здоровья — уходит лишний вес, организм очищается, улучшается самочувствие и настроение.

Некоторые жалуются на ограниченность и однообразие рациона. Другим тяжело соблюдать режим из-за занятости и отсутствия времени на работе. Однако многим все же удалось уменьшить вес, следуя этой методике, и улучшить состояние без причинения вреда здоровью, благодаря упорству, терпению и желанию. Правильное питание и спорт — залог здоровья и долголетия.

Именно эти понятия составляют суть методики доктора. Соблюдение режима и принципов правильного питания обеспечивает безопасное похудение и улучшение состояния организма. Профессор Углов был уважаемым человеком, всегда открытым к общению с новыми людьми, к его мнению всегда прислушивались ученики. Авторитет доктора был бесспорным, но система, разработанная медиком, иногда поддаётся критике других специалистов. Диета профессора Углова или, как её ещё называют, диета долгожителей, разработана для эффективного снижения веса без вреда для здоровья.

Десятидневный режим по Углову предусматривает не только питание строго по графику и меню последний приём пищи — не позже Диета профессора Углова стала популярной и нередко назначается людям на 8-й послеоперационный день для скорейшего восстановления здоровья. Зная тонкости правильного питания, предложенного доктором, можно составить меню на каждый день, согласно собственным предпочтениям.

Диета профессора Углова: главные принципы

Главное — питаться по разработанному графику и вести подвижный образ жизни. Среди достоинств сбалансированной системы питания выделяют:

  • избавление от 4-6 кг за 10 дней;
  • нормализация работы желудка;
  • вывод шлаков и токсинов из организма;
  • профилактика патологий ЖКТ и сердечно-сосудистой системы;
  • доступность диеты из-за необходимости использования бюджетных продуктов.

Но, как и любая система питания, диета имеет свои недостатки:

  • ограниченный рацион;
  • требование обязательных физических упражнений;
  • соблюдение строго графика питания. Между приемами пищи должно проходить одинаковое количество времени.

Профессор Углов, диета которого набрала большую популярность, считал, что без умеренных физических нагрузок человек не сможет добиться желаемого результата. Грамотный процесс похудения — это не только ограничения в питании, но и постоянное движение, тонус мышц.

Диета Углова на 10 дней основана на следующих требованиях:

  • питание происходит по графику. Между приемами пищи должно проходить 2-3 часа;
  • после 8 вечера нужно отказаться от употребления еды;
  • есть необходимо за 3 часа до похода ко сну. Поэтому, если человек ложится спать в 10 вечера, то употреблять пищу после 19:00 запрещается;
  • после трапезы нельзя принимать горизонтальное положение, следует сразу возвращаться к своим делам;
  • в процессе похудения запрещено употреблять алкогольные напитки и табачные изделия;
  • хороший и продолжительный сон — залог грамотного сброса веса. Поэтому спать нужно не меньше 8 часов в сутки;
  • у худеющего человека должен быть восстановлен режим дня. Запрещено ложиться в постель после полуночи и просыпаться в обеденное время;
  • переедать в процессе похудения не рекомендуется. Из-за стола нужно уходить с ощущением легкой сытости.

Большой упор нужно делать на употреблении жидкости. Она помогает выводить из организма токсины и шлаки, поэтому в сутки следует выпивать около 2,5 л чистой воды.

А тем, кто только собирается присоединиться к сообществу здоровых людей, не помешает узнать еще некоторые советы Федора Углова:

  • знай и люби свою Родину, почитай семью и предков. Безродные мало живут на белом свете;
  • люби свою работу и уважай чужой труд;
  • владей своим телом и тренируй свой дух;
  • береги то, что дала тебе природа, не издевайся над своим организмом и берегись лишнего веса;
  • не бойся врачей и регулярно посещай их;
  • делай только добро.

Вот такие простые и понятные истины лежат в основе счастливой, здоровой и долгой жизни!

Недостатки

Диета Углова Федора Григорьевича – профессора, который прожил более сотни лет, – имеет ряд достоинств:

  1. Возможность сбрасывать до 5 кг всего за 10 дней;
  2. Взвешенный рацион питания – никаких голоданий;
  3. Питание по распорядку;
  4. Возможность нормализовать функционирование кишечника, нервной и выводящей системы;
  5. Доступность продуктов, включенных в разрешенный список.

После десяти дней питания человек очищает организм, чувствует легкость и прилив сил. Благодаря возможности питаться полноценно нет истощения, упадка сил и авитаминоза.

Следует оценить и недостатки восточной диеты академика Углова. Среди отрицательных моментов:

  • Необходимость принимать пищу в определенное время. Режим питания достаточно строгий;
  • Ограниченный набор продуктов;
  • Потребность в физической активности – занятиях спортом, беге, обливании, гимнастике.

Приятным бонусом становится то, что рассчитана диета доктора Углова на 10 дней, а потому терпеть строгость человеку, не привыкшего к ограничениям, потребуется недолго.

У предложенной академиком Угловым диеты имеются неоспоримые преимущества:

  • снижение массы тела на 5 кг;
  • использование доступных продуктов, привычных для употребления;
  • улучшение деятельности кишечника и поджелудочной железы;
  • сбалансированное меню;
  • отсутствие необходимости считать калории;
  • можно использовать для похудения и предупреждения ожирения;
  • не причиняет вред организму;
  • можно адаптировать под свой режим дня;
  • приучает соблюдать пищевой режим.

Негативными характеристиками метода питания являются:

  • риск срыва (тяжело выдержать однообразное меню);
  • ощущение чувства голода в начале соблюдения диеты (из-за ограничения калорийности);
  • возможно появление нежелательных эффектов со стороны кишечника (запоры, метеоризм).

Не рекомендуется следовать данной диете при:

  • заболеваниях почек;
  • беременности;
  • грудном вскармливании;
  • обострении хронических патологий;
  • проблемах с органами желудочно-кишечного тракта.

Для сохранения полученных результатов похудения необходимо в течение жизни продолжать соблюдать диету, употреблять полезные продукты, не переедать.

Диета Углова

Важно знать, что могут возникнуть и побочные явления в виде скопления газов в кишечнике и запоров. Поэтому перед применением нужна консультация врача, который оценит состояние здоровья и скажет, можно ли использовать эту диету в каждом индивидуальном случае

Большинство отзывов о диете доктора Углова положительные.

Диета доктора углова

Некоторым людям легко соблюдать режим, совмещая с физической активностью. При этом они отмечают изменения в состоянии здоровья — уходит лишний вес, организм очищается, улучшается самочувствие и настроение.

Некоторые жалуются на ограниченность и однообразие рациона.

Диета доктора углова

Другим тяжело соблюдать режим из-за занятости и отсутствия времени на работе. Однако многим все же удалось уменьшить вес, следуя этой методике, и улучшить состояние без причинения вреда здоровью, благодаря упорству, терпению и желанию.

Диета популярна у пользователей сайтов, которые посвящены здоровому образу жизни.

Достоинства и недостатки

Всегда придерживаюсь одного принципа: прежде чем учить людей чему бы то ни было, докажи на собственном примере, что это действует. Когда врачи сказали, что мне пора переходить на другой образ питания и задуматься о более здоровом образе жизни я решил подыскать диету сообразно своим правилам.

Для того, чтобы чувствовать себя свежо и молодо на протяжение всей жизни, профессор дал несколько важных советов касающихся питания человека.

Суть диеты профессора Углова заключается в том, чтобы снизить суточную калорийность блюд, отказаться от вредной пищи и пагубных привычек, строго выполнять предложенные принципы, правила и соблюдать расписанное меню. Профессор Углов отзывался о питании таким образом, что главное — не есть вредную пищу и жить согласно хорошим привычкам и саморазвитию.

Постоянное самосовершенствование помогает человеку оставаться в нормальном расположении духа на протяжение многих лет. У любой методики есть сильные и слабые стороны.

Содержание Свернуть Достоинства и недостатки Основные принципы Меню на 10 дней Рекомендации академика по продлению жизни и укреплению здоровья Рецепты блюд Рекомендации специалистов Правильный выход из диеты Противопоказания и меры предостережения Возможные побочные реакции организма Отзывы и результаты похудевших Отзывы врачей и специалистов. Углов Фёдор Григорьевич — знаменитый хирург, общественный деятель, доктор медицинских наук, писатель, академик, внесён в Книгу рекордов Гиннеса как самый старший хирург, который проводил операции, на территории России и стран СНГ. Некоторые источники в сети утверждают, что речь идёт о масштабах в пределах всего мира. Его жизнь была разнообразна и плодотворна, профессиональная деятельность по достоинству оценена коллегами.

Это касается и диеты Углова. Диета профессора Углова рассчитана на 10 дней. Чтобы знать, как составлять рацион, необходимо изучить суточное меню:.

Диета доктора Углова: суть, принципы, особенности методики ^

Вам будет интересно: Гороскоп на неделю с 20 по 26 апреля 2020 года
Овен Телец Близнецы Рак Лев Дева
Весы Скорпион Стрелец Козерог Водолей Рыбы

Федор Углов дожил до 103 лет, при этом всю жизнь его вес варьировался в пределах 63 килограммов.

Ответственное отношение к своему здоровью позволило оперировать академику пациентов до глубокой старости, ведь для проведения сложных операций нужно немало сил, которые дает именно правильное питание.

Многим наверняка интересно, помогает ли худеть диета профессора Углова? Здесь стоит отметить, что сам доктор все время придерживался здорового образа жизни, а когда требовалось снизить вес – использовал специальную «Восточную диету», которая способствует быстрому и безвредному похудению.

Также такая методика нередко назначается людям с 8 дня после операции для того, чтобы их ослабленный организм восстанавливался быстрее.

Гороскоп на 2020 год Белой Металлической Крысы: не пропустите прогноз астрологов
Овен Телец Близнецы Рак Лев Дева
Весы Скорпион Стрелец Козерог Водолей Рыбы

Принципы правильного питания академика Углова:

  • Нужно ужинать за несколько часов до сна, и вместо плотной еды лучше выпить стакан кефира, простокваши, или же съесть маложирный йогурт;
  • Если человек чувствует сытость после приема пищи – значит, он съел слишком много, что в дальнейшем скажется на весе и пищеварении. Разумнее вставать из-за стола с легким ощущением недоедания;
  • Нельзя после еды ложиться отдыхать: рекомендуется сразу же приступать к физическому труду;
  • Нужно отказаться от сладостей, копченостей и солений, а хлеб есть только черный и не более 150 г в сутки;
  • Питаться необходимо минимум 4 раза в день, но маленькими порциями.

Зная особенности диеты Федора Углова для долголетия и молодости, можно самостоятельно составлять свой рацион на каждый день. Сам академик рекомендовал включать в него следующие продукты:

  • Постное мясо и рыбу;
  • Обезжиренные кисломолочные изделия;
  • Яйца;
  • Фрукты и ягоды;
  • Овощи;
  • Несладкие чаи.

Сколько можно сбросить на диете доктора Углова

«Восточной» диетой Углова можно пользоваться как несколько недель, так и месяц – все зависит от того, на сколько нужно похудеть. Данный метод не является жестким, поэтому за 1 день позволяет скинуть до 700 г.

Достоинства системы питания доктора Углова:

  • Высокая эффективность;
  • Доступность продуктов;
  • Безвредность при отсутствии хронических болезней в стадии обострения;
  • Отсутствие голода.

Есть в его методике и недостатки: первое время из-за ограничения калорий человек может все же ощущать голод, но благодаря большому количеству употребляемой воды и быстрому уменьшению желудка он со временем притупляется, и происходит привыкание. Также такая диета противопоказана беременным и кормящим мамам из-за строгих ограничений.

Плюсы и минусы диеты

  • Диета Углова позволяет за 10 дней сбросить до 5 кг, при этом похудение происходит постепенно, без рывков и стрессов, уходит именно жир, а не мышечные ткани или вода.
  • Диета простая, меню расписано по часам и не сложное в готовке.
  • Экономия бюджета, ведь порции маленькие, а ингредиенты доступные.
  • Диета построена грамотно, поэтому позволяет улучшить состояние здоровья и практически не имеет противопоказаний.
  • Питаться каждый день одним и тем же, ограничивая себя в любимых, хоть и вредных продуктах для многих оказывается очень сложно, поэтому высока вероятность срывов.
  • Вначале может оказаться сложно, ведь суточная калорийность снижена и отсутствуют простые углеводы, но со временем организм приспосабливается кушать часто по чуть-чуть, ведь стенки желудка возвращаются до своего нормального размера и момент насыщения наступает раньше.
  • Порции лучше всего отвешивать, поэтому нужно приобрести кухонные весы, поставить напоминания, чтобы не сбиваться с режима и желательно готовить все свежее.

Внимание!
Прежде, чем начать придерживаться диеты вы обязательно должны проконсультироваться с домашним доктором беременные и кормящие грудью женщины, дети и подростки, не достигшие 21 года, люди с хроническими и врожденными заболеваниями, нарушениями обмена веществ.

Несомненными преимуществами диеты профессора Углова является:

  • гарантированное снижение веса на пять и более килограмм;
  • недорогие и доступные продукты, необходимые для составления меню;
  • значительное улучшение работа кишечника и поджелудочной;
  • отсутствие чувства голода;
  • простота и понятность рациона;
  • универсальность методики;
  • возможность подстроить диету под индивидуальный образ жизни;
  • выработка полезных привычек.

Все! Более минусов нет. Хотя если имеются хронические заболевания или необходимость употреблять какие-то определенные продукты или напитки, не помешает проконсультироваться с лечащим врачом по поводу целесообразности перехода на диету Углова.

Рекордсмен-долгожитель

Природой человеку суждено прожить 100 лет, но по факту средняя продолжительность существования на Земле намного меньше. Долгожители в наше время – это не привычное явление, а настоящие чудеса света.

Рекордсмен Гинесса

Конечно, прожить 100 лет, а может и больше, причем, не дряхлым стариком, а вполне адекватным человеком, хотелось бы каждому. Только большинство уверено что это нереально. Хотя на самом деле нет ничего невозможного и профессор Углов, которому удалось прожить до 103 лет, сохраняя ясность разума, прекрасное тому подтверждение.

Федор Углов был внесен в книгу рекордов Гинесса, но не благодаря длительности своей жизни. Даже в 103 года знаменитый хирург продолжал практику и проводил сложнейшие операции.

О лишнем весе

Всю свою жизнь профессор питался правильно и не имел вредных привычек. Его основное убеждение – лишний вес и долголетие несовместимы.

Он не раз приводил в пример мир животных и птиц. Увидеть сороку с объемными формами нереально, да и тигр никогда весить больше положенного не будет.

Диета доктора углова

Да, некоторые домашние животные страдают от ожирения. Но это, во-первых, редкие явления, а во-вторых, в этом виноват человек, который закармливает питомца. Живет же такое существо как минимум в половину меньше, чем его сородичи.

Это также утверждал профессор Углов. В зрелом возрасте обменные процессы и так замедляются, да и активность в физическом плане снижается, что вполне нормально. А значит, чтобы не спровоцировать болезни, надо пересмотреть свой рацион и внести еще некоторые коррективы в свою жизнь.

Диета доктора углова

Принципы доктора Углова

Советы 100-летнего хирурга заключаются в:

  • постоянной умственной и физической активности;
  • закаливании;
  • отказе от вредных привычек;
  • ограничениях в питании;
  • соблюдении режима дня;
  • полноценном отдыхе.

Диета Федора Углова

Поженились в году. У Фёдора Углова при жизни было 9 внуков, 9 правнуков, 2 праправнука. По мнению Углова, кефир, которым вскармливали грудных детей, а также употребляемый беременными и кормящими женщинами, должен быть заменён молочнокислыми продуктами, приготовляемыми без брожения — ряженкой, простоквашей, болгарской простоквашей и т. Мутация Наркоз.. Нистагм Общий анализ крови..

Отек Паллиативная помощь..

Пульс Реабилитация.. Родинка невус Секретин.. Сыворотка крови Таламус.. Тучные клетки Урсоловая кислота Фагоциты..

Всемирно известный академик РАМН — Федор Григорьевич Углов прославился как старейший успешно практикующий хирург, спасший тысячи жизней и провевший множество уникальных операций. Ученый родом из Петербурга прожил года и считал, что одного века для человека — очень мало, ведь нужно столько всего успеть — научиться, сделать и осознать. Но, для того, чтобы это постичь, нужно заботиться о здоровье — не забывать о постоянном уходе за собственным организмом, ясности ума, искоренении вредных привычек и укреплении иммунитета. Это все профессор изложил в нескольких догматах, которых нужно придерживаться всю жизнь:. Конечно основа всего — это питание, мы то, чем мы питаемся!

Фолиевая кислота Химиотерапия.. Хоспис Цветовой показатель крови.. Цианоз Штамм Эвтаназия.. Эстрогены Яд.. Язва желудка. Эффективность: кг Сроки: 10 дней Стоимость продуктов: рублей. Общие правила Показания Разрешенные продукты Полностью или частично ограниченные продукты Меню Распорядок питания Плюсы и минусы Советы Диета Федора Углова: отзывы и результаты Цена диеты Общие правила Всемирно известный академик РАМН — Федор Григорьевич Углов прославился как старейший успешно практикующий хирург, спасший тысячи жизней и провевший множество уникальных операций.

Это все профессор изложил в нескольких догматах, которых нужно придерживаться всю жизнь: необходимо поддерживать высокую физическую и умственную активность — даже если вы в преклонном возрасте вечерние пешие и велопрогулки, активные игры на свежем воздухе, изучение иностранных языков, изучение новых наук, например, психологии, орнитологии, физиологии, садоводства; отказ от любых вредных привычек — алкоголь, табак и даже элементарное увлечение — сахаром, солью, кофе; ограничения в питании — никто не говорит об экстремальных экспресс-диетах, речь идет о небольших порциях с кулак, снижении потребления простых углеводов сладкого, мучного, хлебобулочных и кондитерских изделий , сбалансированном и здоровом питании натуральными продуктами, также обязателен отказ от пищи за часа до сна; режим — установленный распорядок отдыха, питания, хобби и трудотерапия позволяет организму отладить работу всех органов и систем — пищеварительной, гормональной, сердечно-сосудистой и пр.

Показания похудение; профилактика ожирения. Разрешенные продукты Неумеренный аппетит и излишний вес — главные враги долголетия, поэтому нужно постоянно придерживаться диеты, в основе которой принципы здорового питания и укрепления иммунитета. Автор-составитель: Дарья Слободянюк — биолог, медицинский журналист Специальность: Эмбриология, Цитология, Гистология подробнее

Обратите внимание! Употребление продуктов с искусственными добавками Федор Григорьевич считал однозначно наносящим серьезный вред организму

Чем проще и натуральнее ваша пища, тем больше у вас шансов сохранить здоровье и прожить долгую жизнь. Говорят, что профессор любил обычную и простую еду без каких-либо кулинарных изысков. Поэтому предлагаемые диетой рецепты несложные и легки в приготовлении.

Диета Федора Углова предполагает употребление овощей, можно приготовить полезный салат из моркови и капусты. Овощи берутся сырые, они натираются на терке, заправляются растительным маслом и посыпаются измельченным укропом с петрушкой.

Для приготовления салата хватит нескольких минут, а кушать его можно без ограничений. Главное — не использовать соль.

Вареная курица будет вкуснее, если приготовить ее вместе с зеленью. Для этого мясо нужно промыть и поместить в воду.

Разрешенные продукты

Для диеты можно использовать четко определенные продукты:

  • минимальное количество сахара;
  • курица, говядина, кролик, говядин, нежирные кусочки туши свинины;
  • морская рыба (речная в качестве исключения);
  • молоко и его производные;
  • яйца;
  • овощи и фрукты;
  • сухофрукты (в первую очередь чернослив);
  • кофе натуральный, чай, негазированная вода.

Меню из разрешенных продуктов составляется не только на время диеты. Только такими продуктами, по мнению ученого, должен питаться ежедневно любой человек.

Неумеренный аппетит и излишний вес — главные враги долголетия, поэтому нужно постоянно придерживаться диеты, в основе которой принципы здорового питания и укрепления иммунитета.

Как уже ранее акцентировалось — важен режим, поэтому питаться нужно по часам: в 9:00, 11:00, 14:00, 17:00 и 20:00. Порции должны быть такими, чтобы после трапезы вы всегда оставались чуточку голодным. И никакого отдыха или сна после еды, лучше подойдет прогулка, чтение, беседа.

Диета профессора Углова: правила жизни и советы 100 летнего хирурга

Диета Федора Углова — это:

  • Белковая пища — отварные куриные яйца, отварная рыба, филе курицы и постная свинина, так как полноценный белок должен поступать ежедневно для синтеза гормонов, построения мышц и других тканей и органов.
  • Твердые сорта сыра и нежирные кисломолочные продукты, такие как стакан кефира, простокваши за пару часов до сна — насыщают организм кальцием, белками и полезными жирами.
  • Овощи (морковь, капуста), свежие фрукты (яблоки, апельсины), сухофрукты (наилучший вариант — чернослив) – это те составляющие, которые способны дополнить меню витаминами, минералами, пектиновыми волокнами, позаботиться о нормальной работе ЖКТ.
  • Напитки — можно позволить себе с утра чашку черного чая или свежесваренного натурального кофе, с добавлением сахара-песка – не более 1 чайной ложки.
Овощи и зелень
Фрукты
Орехи и сухофрукты
Сырье и приправы
Молочные продукты
Сыры и творог
Мясные продукты
Птица
Рыба и морепродукты
Напитки безалкогольные

Здоровое питание

Диета Федора Углова относится к категории щадящих. Здесь не нужно считать калории. Питание полностью сбалансировано. В данной системе исключаются:

  • сладкое;
  • выпечка;
  • алкоголь;
  • соленое.

На замену такой пище приходят свежие, натуральные продукты. Диета академика предполагает питание по графику с соблюдением равных временных промежутков между приемами пищи.

Преимущества

Система Углова — это один из способов ведения здорового образа жизни. Она создает положительные условия для плавного и безопасного похудения. Данную диету часто назначают врачи для пациентов с ослабленным иммунитетом и после операционных вмешательств. Говорят, она ускоряет восстановительные процессы.

Диета доктора углова

К плюсам относят:

  • нормализуется функционирование кишечника;
  • гарантированное снижение массы тела от 3 до 5 кг (все зависит от первоначальных параметров);
  • абсолютно безвредна;
  • сбалансированное меню;
  • простота в применении (все продукты доступны любому человеку);
  • приучает к соблюдению пищевого режима;

Фёдор Григорьевич утверждает, что недостатков у данной системы питания не существует. Однако, судя многочисленным отзывам, один все же имеется. Это чувство голода на первых этапах. И, как следствие, высокий риск срыва.

Однако выдающийся хирург на своем примере доказал, что диеты можно придерживаться всю жизнь, не нарушая ее.

В чем смысл

  • уменьшение суточной калорийности рациона;
  • строгий распорядок дня (питание по часам);
  • полное исключение вредной пищи.

Именно эти три составляющие помогли российскому академику до глубокой старости сохранить крепкое здоровье и продлить годы жизни.

Диета доктора углова

Рекомендации от профессора

Федор Углов настоятельно рекомендует ознакомиться со следующими правилами соблюдения диеты, точнее — здорового образа жизни:

полный запрет на курение и употребление спиртных напитков (даже на праздник, даже совсем чуть-чуть); обязательное соблюдение режима отдыха, сна и питания (ночной сон — не менее 7-8 часов, прием пищи — каждые 2-3 часа); вставать из-за стола необходимо с неполным желудком (вы должны ощущать легкое чувство голода); умственная и физическая активность обязательна; важно соблюдать водный баланс в организме (нужно выпивать 1,5-2 л чистой воды в день); частое пребывание на свежем воздухе (включить пешие прогулки, отдых на природе и т. д.); последний прием пищи — за 3 часа до сна; после трапезы исключить сидячий образ жизни (и тем более — отход ко сну); разнообразный рацион с большим содержанием овощей и фруктов — залог успешного похудения и укрепления здоровья.. Знаменитый хирург в течение всей жизни занимался закаливанием

В преклонном возрасте стал верить в бога и соблюдал все посты

Знаменитый хирург в течение всей жизни занимался закаливанием. В преклонном возрасте стал верить в бога и соблюдал все посты.

Список разрешенных продуктов

Диета доктора углова

Давайте узнаем, какие продукты разрешены на системе доктора Углова. Вот этот перечень:

  • нежирные сорта мяса (кролик, говядина, курица, индейка, телятина);
  • морепродукты и рыба (лучше отдать предпочтением морским сортам, один раз в неделю разрешено употреблять жирные виды — сельдь, скумбрию, лосось);
  • субпродукты (язык, сердце, печень, почки);
  • молочная продукция (нежирные кефир, йогурт, простокваша, молоко, творог, сыр);
  • яйца (перепелиные и куриные);
  • различные крупы;
  • макароны из твердых сортов пшеницы;
  • грибы;
  • любые фрукты;
  • разные овощи (в том числе картофель, но в умеренном количестве);
  • ржаной хлеб — 150 г в день;
  • сухофрукты (исключение — финики);
  • орехи в умеренном количестве;
  • нерафинированные масла;
  • различные напитки (свежевыжатые соки, чаи, отвары, кофе — исключить).

Всю пищу необходимо готовить щадящим способом: варить, тушить, запекать

Важно использовать минимум соли. Зато специи — в неограниченном количестве

Хотите узнать, как выглядит диета знаменитого на весь мир доктора? Тогда предлагаю вам ознакомиться с примерным меню на 10 дней.

В чем суть методики?

Раз уж вы решили восстанавливать свое здоровье, значит, надо подходить к этому вопросу серьезно и соблюдать все правила, которые установил профессор.

Меню на время диеты составляется только из разрешенных продуктов. Питаться следует в одно и то же время по распорядку, а основной акцент делается на снижение ежедневного количества поступающих в организм калорий.

Федор Углов четко прописал правила, без соблюдения которых невозможно будет добиться от диеты положительного результата:

  • полный отказ от алкоголя и сигарет;
  • употребление только натуральных продуктов;
  • прекращение употребления пищи, когда чувство сытости еще не наступило;
  • соблюдение водного режима (за день выпивать не менее 1,5-2 литров чистой воды);
  • сведение до минимума потребления сахара и сахаросодержащих продуктов;
  • в день разрешено съедать не более 150 гр.черного хлеба, хотя от него лучше вообще отказаться;
  • кушать нужно в четко определенное время и через определенные промежутки (2-3 часа);
  • не спать и даже не лежать после еды;
  • вести активный образ жизни;
  • ходить пешком, ездить на велосипеде;
  • положительно относиться к жизни и ко всему, что происходит вокруг.

У людей, страдающих лишним весом, уменьшается работоспособность, повышается в крови уровень сахара и холестерина, поражаются суставы, снижаются защитные силы организма. В пожилом возрасте замедляются процессы обмена, ускоряется развитие патологических процессов.

Методика питания, которую профессор называл восточной, является щадящей и тщательно сбалансированной. Обязательное условие – строгое соблюдение режима питания и промежутков между приемами пищи.

В рационе должны быть:

  • рыба;
  • мясо постных сортов;
  • курица;
  • кисломолочные продукты.

Требуется исключить из меню:

  • сладости;
  • соленые, копченые блюда;
  • белый хлеб, сдобу.

Кроме нормализации питания, хирург рекомендовал минимизировать количество стрессов, хорошо высыпаться, выполнять физические упражнения, закаливать организм, больше времени проводить на свежем воздухе.

Результаты

Диета Федора Углова достаточно популярна, её обсуждают в интернете и оставляют положительные отзывы об успехах в похудении, излагают свое мнение о целесообразности применения этих принципов в жизни:

  • Сергей, 28 лет: «… Так жить нужно еще постараться! Все делать по режиму, кушать правильно, без всеми любимого жареного, соленого – это просто какое-то ханжество. Я не продержался и 2 дней, хотя и скинул пару кило».
  • Марина, 39 лет: «… Абсолютно согласна с профессором, вся наша жизнь – работа над собой, только трудолюбие и забота о собственном здоровье помогают мне удерживать вес и жить полноценной жизнью».
  • Илона, 22 года: «… Мне в декрете очень помогла эта методика скинуть 7 килограмм за 2 недели. Было очень удобно кушать с ребенком по часам, готовить вкусное, свежее и полезное».

Маргарита, 35 лет: «Худела на диете Углова около 2 недель. Сначала было трудно без сахара и соленой пищи, но через несколько дней привыкла к распорядку. Были трудности и с тем, что необходимо сразу после еды вставать и идти работать. Ведь я всю жизнь предпочитала отдохнуть после трапезы. Но и с этим правилом постепенно свыкалась. Результат приятно порадовал — минус 5 кг за 2 недели. На мой взгляд, это одна из самых адекватных систем питания».

Анна, 25 лет: «В поисках подходящей диеты для сброса лишнего веса я искала более щадящий принцип питания. Жесткие запреты и компульсивные пищевые расстройства решила оставить в прошлом. Диета Углова показалась мне наиболее разумной. И я не ошиблась. Умеренным темпом сбросила 10 кг, от которых не могла избавиться с 18 лет из-за постоянных срывов, ограничений и препаратов для похудения».

Диета Углова: профессора, доктора Федора, меню на 10 дней, отзывы и результаты похудевших, правила питания, как составить рацион, противопоказания

Ольга, 30 лет: «Лишний вес никогда не был для меня проблемой. Однако в последние несколько лет я хорошо поправилась. По опыту подруг знала, что жесткие диеты чреваты последствиями, поэтому выбрала щадящую систему питания Углова. За 1 месяц я избавилась от 8 кг, результатом осталась довольна».

В интернете можно найти многочисленные отзывы о диете доктора Углова. Многие отмечают, что придерживаться ее достаточно легко, а сбросить можно за 10 дней минимум 3 кг. В среднем получается избавиться от пяти кило лишнего веса. Но за указанное время значительно снижается опасность развития патологий, запуска опасных процессов и состояний.

Благодаря продуманной системе питания и большому количеству фруктов, овощей можно запустить нормальную работу пищеварительного тракта, очистить кишечник, избавиться от запоров и других застойных процессов.

Предлагаем ознакомиться Очищение кишечника травами рецепты

Придерживаться заданной системы питания можно людям разного возраста. Важность соблюдения рациона профессор отмечал для людей преклонного возраста. Но и здесь не стоит усердствовать. Следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Светлана, 27 лет, Орел: Диета Углова простая и доступная для всех без исключения, не требует много времени на приготовление блюд, но надо постоянно помнить о режиме питания и четко ему следовать. Не всегда это удается, особенно на работе. Диету соблюдала полностью 10 дней, отказалась от общественного транспорта и ходила на работу пешком.

Похудела на 3 кг, стала больше бывать на свежем воздухе, записалась в бассейн. Надеюсь, что удастся сбросить еще хотя бы 3-4 кг.

Маргарита, 42 года, Иркутск: По утрам пила кофе (кроме него и чая ничего нельзя есть). Пока ехала на работу, голод усиливался. До 11 часов выдерживала с трудом. Съедала яйцо и чернослив, а впечатление было такое, что желудок так и оставался пустым. В обед ела отварную курицу, огурец и яблоко, голод исчезал, но ненадолго.

А после кефира на ужин долго не могла заснуть опять же из-за того, что мучил голод. Смогла продержаться всего 5 дней и отказалась, потому что ни о чем, кроме еды, не могла думать, не то что поддерживать физическую активность. Похудела на 3 кг, но это в основном из-за потери лишней жидкости.

Диета Углова для похудения

Екатерина, 47 лет, Чита: Диета известного хирурга, который прожил больше 100 лет, вдохновила. Она простая и сбалансированная. Но меню слишком однообразное. Едва выдержала 10 дней, избавилась за это время от 4,5 кг лишнего веса. Больше похудеть не удалось, но зато вес так и не вернулся.

Трудно питаться по графику (не привыкла к этому), заниматься спортом и закаливанием. Обливаться не смогла (т. к. была зима, и без того постоянно мерзну). Много времени проводить на свежем воздухе тоже не получалось (из-за погодных условий, живу в Сибири). В меню никакого разнообразия, это тоже не прибавляет оптимизма. Часто хотелось есть, не хватало углеводов, с трудом удержалась, чтобы не сорваться.

Валентина, 34 года, Екатеринбург: Диета разработана доктором-долгожителем, поэтому захотелось попробовать ее. Придерживалась методики питания 10 дней, похудела на 3 кг. Самым трудным было соблюдать режим питания. К 9:00 надо уже быть на работе, а в 11:00 еще никак не удается освободить время для приема пищи.

При всей правильности меню ежедневно есть одно и то же так надоедает, что в последние дни уже приходится насильно себя заставлять что-то съесть. Не уверена, что захочу повторить диету еще раз.

Источники:

https://detdom-vidnoe.ru/for_parents/9792.php
http://diets4you.ru/dieta-uglova/
https://sovets.net/10553-dieta-uglova.html
https://rayda.su/diety/dieta-fedora-uglova.html

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector