Десерты для кремлевской диеты

Кремлевская диета и вся правда о ней

Одна из самых популярных методик похудения на сегодня – кремлевская.
Однако, она не так проста, именно поэтому в данной статье будет более подробно и доходчиво рассказано о кремлевской диете и всей правде о ней.

Что это

Итак, что же такое кремлевская диета?
Это одна из самых известных методик похудения в мире.
В России она носит такое название, а за границей ее считают диетой американских космонавтов.
Она была очень популярна среди представителей власти нашей страны, в результате чего ее и называют «кремлевской».
В чем суть данной методики?

Она строится на том, что в момент, когда поступление углеводов в организм начинает резко ограничиваться, он сразу приступает к расходованию тех внутренних запасов энергии, которые сконцентрированы в жировых отложениях.

Таким образом, даже чрезмерное потребление мяса не сможет остановить процесс похудения.

Общие рекомендации

Как и все методики похудения, кремлевская диета также обладает рядом рекомендаций, которые следует обязательно учитывать:

• пейте в достаточном количестве воду (кипяченую или бутилированную).
  Ежедневное количество потребляемой жидкости должно быть не меньше 2,5 – 3 литров воды.
  В результате этого вы сможете избежать как обезвоживания организма, так и образования камней в почках.
• Не следует пытаться вместе с ограничением углеводов сразу сократить количество потребляемых калорий.
  Не забывайте добавлять в ваше меню хоть и калорийные, но в то же время и полезные продукты.
  Данная методика похудения не требует от вас низкокалорийного питания.
  Питайтесь так, чтобы не возникало чувство голода и тем более, чтобы не сорваться.
• Придерживайтесь 40 условных единиц в день (40 грамм углеводов).
• Употребляйте ежедневную норму углеводов за счет свежих овощей, ягод, а также орехов и семян.
  С осторожностью относитесь к фруктам, картофелю и кашам.
• Кушайте, когда у вас возникает чувство голода.
• Не забывайте проверять продукты на наличие «скрытых» углеводов и сахара: очень внимательно изучайте рецепт.
  Бывает, что сахар есть в тех продуктах, в которых его не должно быть, к примеру, в маринованных овощах.
  А кремлевская диета рекомендует сократить потребление сахара.
• На протяжении первого этапа диеты лучше пить витаминно-минеральный комплекс, что позволит организму легче перенести стресс, который вызван изменением питания, а также исключит дефицит важных питательных веществ.
• Не забудьте проконсультироваться с врачом при наличии заболевании или при приеме лекарств.

Видео: О кремлевской диете

Плюсы

Кремлевская диета обладает рядом плюсов:

• Это «нестрогая» методика похудения, т. к. вы можете себе очень многое позволить.
• Вы практически полностью отказываетесь от углеводов, тем самым снижаете калорийность вашего рациона и снижаете свой вес.
• Диета не требует от вас рассчитывать калорийность продуктов и т. д.
• Отсутствие запрета на физические нагрузки.
• Психологический комфорт, т. к. вы можете есть, когда хотите.

Минусы

К сожалению, минусов не меньше:

• Вы употребляете «вредную» пищу в большом количестве.
• Данной диетой разрешено употребление значительного числа жиров, в результате чего очень сильно увеличивается калорийность кремлевской методики похудения по сравнению с другими диетами.
• Предусматривается, что в ваш рацион будут входить продукты с достаточно высоким содержанием холестерина.
• Вы сокращаете потребление фруктов и овощей буквально до минимума, т. к. в них находятся в достаточном количестве углеводы. Но это плохое влияет на организм, к примеру, на пищеварительную систему.
• Данная диета противопоказана тем людям, кто обладает проблема с почками, печенью и пищеварительной системой. Даже, если вы здоровы, то не поленитесь проконсультироваться с врачом.

Противопоказания

Как и любой другой метод похудения, кремлевская диета имеет ряд противопоказаний.
Данная диета не подходит для:

• беременных женщин и кормящих матерей;
• людей с хроническими заболеваниями (пороки сердца, заболевания желудка, печени, сосудов и т. д.);
• абсолютно не подходит для детей и подростков, т. к. им нужны витамины в особенности;
• людей, которые сравнительно недавно перенесли тяжёлое заболевание или сложную операцию;
• диабетиков;
• людей, которые имеют алиментарные нарушения, т. е. нестабильное питание, употребление значительного числа углеводов или белков, переедание и т. д.;
• для тех, кто подвержен депрессиям;
• любителей растительной пищи, кто не любит мясо.

Выбор продуктов для кремлевской диеты

К выбору продуктов для данной методики похудения следует отнестись очень ответственно.
Итак, что же можно есть?
Вы можете употреблять: яйца, мясо, сыр, рыбу, овощи (с небольшим содержанием углевода!) и низкокалорийные продукты. К колбасным изделиям нужно отнестись осторожно, потому что в них зачастую добавляют сою. Именно поэтому в большинстве таких продуктов мяса лишь 30%, а остальные 70% – добавки.
Также данная диета исключает следующие продукты:

• сахар и сладости;
• выпечку;
• фруктовые соки и газировку;
• фрукты, пиво и любой сладкий алкоголь;
• углеводные крупы;
• бобовые;
• макароны;
• молочные десерты;
• макароны и т.д.

Также следует минимизировать потребление следующих продуктов:

• полуфабрикатов;
• плавленых сыров;
• маргарина;
• цельного молока;
• продуктов со стабилизирующими химикатами в составе.

Видео: Опасности кремлевской диеты

Алкоголь

Бытует ошибочное мнение, что в кремлевской диете разрешено потребление алкоголя в неограниченном количестве.
Однако это неверно.
Да, в сухом красном и белом вине содержится всего лишь 1 условное очко, но в первые недели алкоголь лучше не употреблять, т.к. он вызывает аппетит .
Полусладкие, сладкие, десертные вина, пиво, ликеры запрещены.

Разрешено выпить бокал красного вина не более одного раза в неделю.

Следует начинать пить вино в середине трапезы, ведь в данный момент желудок уже немного заполнен.
В данном случае вы не почувствуете усталости после еды, и пища будет лучше усваиваться.
При таком употреблении вина, вы избегаете состояние легкого опьянения.

Результаты

При верном соблюдении всех правил кремлевской диеты, вы имеете реальные шансы похудеть за 8 дней на 3-5 килограмм, а за месяц (или полтора) на 8-15 килограмм.

Чем больше вы весите, тем быстрее лишний вес уходит.
Однако, не следует максимально сокращать дневную норму питания, т.к. это может навредить вашему здоровью.
Специалисты советуют проводить не более 2 курсов в год, при этом они отмечают, что период наиболее быстрого снижения длится в течение пяти – шести недель.
После этого происходит закрепление достигнутого результата, которое длится в течение 3 -4 недель.

Рецепты кремлевской диеты с баллами

В этом нелегком пути легче придерживаться проверенной дороги.
Кремлевскую диету опробовали на себе не только миллион россиянок, но и многие голливудские знаменитости: Кортни Лав, Вайнона Райдер, Дженнифер Энистон и другие.
Сделайте и вы шаг навстречу идеальной фигуре.

Суть системы питания

Популярная во всем мире кремлевская диета запрещает такие продукты, как сладости, мучные изделия, хлеб, рис, картофель.
На начальных этапах этой системы питания следует отказаться и от овощей, фруктов или соков из них.
Они содержат много углеводов.

Важное правило – не добавляйте в еду и напитки сахар и другие подсластители, они не насытят вас, но зато поглотят весь ваш дневной рацион.

Вы можете есть много мяса, при этом исключив из рациона пищу, богатую углеводами.
Как только в организм человека перестает поступать ограниченное количество углеводов, в ход идут накопившиеся жировые запасы, для того чтобы восполнить энергию.
Допускается употребление мяса, рыбы, нежирного сыра, овощей с низким содержанием углеводов.
Распечатайте таблицу баллов, которая приведена ниже и вам будет легче следить за суточным потреблением углеводов.
Обычно в таблицах кремлевской диеты продукт оценен в «у.е.» – условных единицах.
Одна условная единица – это один грамм углеводов.

Выбор продуктов

Данная таблица поможет вам правильно выбрать продукты на период придерживания кремлевской диеты.
Баллы приведены в пропорции 1 у.е. на 100 грамм.

Продукт	Баллы
Диабетический хлеб	38
Ржаной хлеб	34
Пшеничный хлеб	50
Зерновой хлеб	43
Лаваш	56
Макароны	69
Пшеничная мука	67
Кукурузная мука	70
Яичная лапша	68
Картофельный крахмал	79
Гречка	62
Пшено	66
Рис	71
Овсянка	49
Манка	67
Фасоль	46
Говядина	0
Баранина	0
Гусь (утка)	0
Курица	0
Печень	1,5
Яйца	0,5
Рыба	0
Рыба в панировочных сухарях	12
Крабы	2
Молоко	4,7
Сметана	3
Творог	1,8
Сливки	4
Йогурт	8,5
Кефир	3,2
Сырок	32
Масло растительное	0
Масло сливочное	1,3
Майонез	2,6
Баклажаны	5
Арбуз	9
Помидоры	4
Огурцы	3
Перец	5
Лук репчатый	9
Зелень (петрушка)	8
Корень петрушки	10,5
Кабачки	4
Тыква	4
Морковь	7
Свекла	9
Капуста белокочанная	5
Шпинат	2
Салат	2
Спаржа	3
Белые грибы	1
Шампиньоны	0,1
Сахар	99
Мед	75
Леденцы	70
Шоколад черный	50
Мармелад	76
Варенье яблочное	66
Джем	68
Мороженое	20
Вафли	65
Печенье	75
Ананас	11,5
Мандарин	8
Банан	21
Гранат	11
Киви	10
Инжир	11
Лимон	3
Апельсин	8
Персик	9,5
Слива	9,5
Яблоко	9,5
Черешня	10,5
Грецкий орех	12
Кешью	25
Миндаль	11
Семечки	18
Горчица	0,5
Кетчуп	4
Томатный соус	3,5

Как рассчитать рацион

Основное правило – это грамотное распределение продуктов.

На первом этапе, который длится 14 дней, вы должны употреблять не более 20-ти условных единиц в сутки.
На последующих этапах допускается до 40 у.е.

На начальном этапе для достижения желаемого результата запрещается использовать в качестве гарнира каши, макаронные изделия и картофель.
Мясо, рыба и птица лучше усваиваются с не крахмалосодержащими овощами.
Внимательно следите за каждым баллом, записывайте все потребленные продукты, чтобы не превышать лимит.
Стоит отметить, что лучше съесть много мяса или фруктов, чем всего одно пирожное в день.

Видео: Рецепт диетического салата из курицы и грибов

Этапы

• На первом этапе, или на индукции, характерна наибольшая потеря веса.
  Пока организм переключается и привыкает к новому рациону, лишние килограммы покидают ваше тело.
  Его длительность составляет не меньше двух недель.
  Количество углеводов в это время должно составлять 20 баллов.
  Рекомендуется отказаться от фруктов, мучного, сладкого и крахмалистых овощей (кукурузы, картофеля) в пользу мыса, рыбы, масла, яиц.
  В зависимости от того, как поведет себя ваш организм, вы сможете потерять от 3 до 10 кг.
  Первый этап можно продлить на неделю, если вы хотите достичь более видимых результатов, исходить нужно из своего самочувствия.
  По мнению специалистов именно на первой стадии происходит самый большой скачок веса.
• На втором этапе
  нужно постепенно добавлять в рацион овощи, фрукты, орехи, семечки и ягоды.
  Но все в сумме не должно превышать 25 у. е.
  Если вы встали на весы и заметили, что похудение остановилось на одной точке или что еще хуже – вес пополз вверх, немедленно возвращайтесь к 20 условным единицам за день.
  Не спешите с результатами, в похудении главное постепенные действия, которые не навредят организму.
• Третью фазу
  рекомендуется растянуть пару месяцев, пока число на весах не станет удовлетворительным.
  Прибавлять можно по 10 баллов в неделю.
  Важный момент для худеющих: чем медленнее идет процесс прибавления баллов, тем лучше для вашей фигуры.
  На этой стадии вы также определяете какое количество углеводов разрешается употребить лично вам.
  Норма для большинства людей – 60 единиц.
• На четвертой стадии вы возвращаетесь к привычному рациону.
  Но не набрасывайтесь на все запрещенное в один день, лучше изредка себя побаловать.

Пример меню

• • 100 гр. сыра – 1 балл;
  • • Яичница (4 яйца) и кусочек ветчины – 2 балла;
    • • 100 гр. салата из морепродуктов – 3 балла;
      • • 100 гр. рыбного филе, запеченного с 50 гр. грибов – 1 балл;
        • Чай – 0 баллов
          .
        • • 1 помидор – 6 баллов;
          • • 200 гр. куриного мяса – 0;
            • 200 гр. йогурта – 7 баллов.

            Вы можете попробовать и другой вариант.

            • • 100 гр. салата из цветной капусты – 5 баллов;
              • • 4 вареные сосиски – 3 балла;
                • Чай/кофе – 0 баллов.
                • • 150 гр. овощного салата с шампиньонами – 6 баллов;
                  • • 100 гр. жареной – 0 баллов;
                    • Чай/кофе – 0 баллов.
                    • • 200 гр. зеленого салата с маслом – 4 балла;
                      • • 200 гр. рыбы (запеченной, вареной, на гриле) – 0 баллов;
                        • Чай – 0 баллов.

                        Как и с чем сочетать продукты из таблицы – дело вашего вкуса.
                        Главное – это правильно высчитывать баллы и не морить себя голодом.

                        Рецепты кремлевской диеты

                        Супов

                        Суп из сельдерея (8 баллов/100 гр.).

                        Ингредиенты:

                        • 5 л воды;
                        • 300 гр. сельдерея;
                        • 100 гр. корня сельдерея;
                        • 1 большая морковь;
                        • 1 луковица;
                        • ½ болгарского перца;
                        • 2 помидора.

                        Вымытые и измельченные овощи варят на слабом огне, пока они не станут мягкими.
                        Затем их нужно взбить блендером до состояния пюре.
                        Подавать такое блюдо необходимо со сметаной.
                        Если вы убежденный мясоед, то такой же суп можно готовить на курином бульоне, а в само пюре добавить кусочки курицы.
                        Щи (6 баллов/100 гр.).
                        Ингредиенты:

                        • 5 л куриного бульона;
                        • 200 гр. белокочанной капусты;
                        • 100 гр. щавеля или шпината;
                        • 200 гр. шампиньонов;
                        • помидор;
                        • луковица;
                        • кабачок;
                        • оливковое масло.

                        Лук и грибы нужно обжарить на масле, кабачок порезать кубиками, а капусту, щавель и шпинат пошинковать.
                        В кипящий бульон засыпать овощи, варить до тех пор, пока они не станут мягкими.
                        В конце добавить помидор, порезанный также кубиками.
                        Подавать можно со сметаной.

                        Видео: Рецепт диетического супа-пюре из зеленого горошка

                        Вторых блюд

                        Курица в белом соусе (2,5 балла/100 гр.).
                        Ингредиенты:

                        • 500 гр. куриного филе;
                        • 100 гр. твердого сыра;
                        • ½ луковицы;
                        • ½ стакана обезжиренного кефира;
                        • ½ стакана нежирной сметаны,
                        • майонез;
                        • чеснок;
                        • зелень;
                        • растительное масло;
                        • специи по вкусу.

                        Необходимо порезать лук полукольцами, курицу – небольшими кубиками.
                        В отдельной емкости перемешать сметану, кефир и майонез.
                        Лук обжарит до золотистого цвета, туда же добавить мясо, посолить и поперчить.
                        Затем туда же нужно влить соус, добавить зелень, чеснок и присыпать тертым сыром.
                        Протушить до готовности.
                        Шашлычки из куриного филе (2,6 баллов/100 гр.).
                        Ингредиенты:

                        • 700 гр. куриного филе;
                        • 300 гр. шампиньонов;
                        • майонез;
                        • томатный кетчуп;
                        • специи.

                        Небольшими кубиками необходимо порезать мясо и грибы.
                        Майонез и кетчуп смешать в отдельной емкости.
                        Курицу посолить, а грибы отварить до состояния полуготовности.
                        И мясо, и шампиньоны нанизать на деревянные шпажки и отправить в духовку или на гриль.
                        За несколько минут до полной готовности их нужно смазать соусом и снова отправить на огонь.

                        Салатов

                        Салат с квашеной капустой (5 баллов/100 гр.).
                        Ингредиенты:

                        • 500 гр. кислой капусты;
                        • соленый огурец;
                        • 100 гр. зеленого лука;
                        • растительное масло;
                        • специи.

                        Измельчить капусту, огурец и лук.
                        Тщательно перемешать с 2-мя столовыми ложками масла, специи по вкусу.
                        Салат с пекинской капустой, курицей и ананасом (4,2 балла/100 гр.).
                        Ингредиенты:

                        • 400 гр. пекинской капусты;
                        • 250 гр. ананаса;
                        • 200 гр. курицы;
                        • 6 ст.л. майонеза;
                        • 100 гр. зеленого лука.

                        Курицу нужно предварительно отварить.
                        Капусту мелко пошинковать, лук и ананас порезать.
                        Куриное мясо измельчить.
                        Перемешать с майонезом.

                        Выпечки

                        Лимонное печенье (6 баллов/1 шт.).
                        Ингредиенты (50 штук):

                        • 200 гр. сливочного масла;
                        • 2/5 стакана сахарной пудры;
                        • яйцо;
                        • 2 ст. пшеничной муки;
                        • 1 ст. л. тертой лимонной цедры.

                        В первую очередь необходимо растопить масло, добавить к нему яйцо и сахарную пудру.
                        Тщательно перемешать до образования однородной массы.
                        Добавить муку и цедру, вымесить тесто.
                        Раскатать пласты толщиной не более 5 мм.
                        При помощи формочек сделать печенье и выложить на лист.
                        Подержать в холодильнике 15 минут, а затем поместить в разогретую духовку также на 15 минут.
                        Готовое печенье можно украсить сахарной пудрой или цветной глазурью.
                        Творожно-яблочная запеканка (16, 8 баллов/1 порция).
                        Ингредиенты (8 порций):

                        • 3 яйца;
                        • 3 ст. л. сахара;
                        • 750 гр. творога;
                        • 3 ч. л. манной крупы;
                        • 1 ст. л. лимонной или апельсиновой цедры;
                        • ванильный сахар;
                        • 2 яблока;
                        • 30 гр. сливочного масла.

                        Необходимо оставить один яичный желток, а остальное взбить с сахаром.
                        В отдельной посуде перемешать творог, манку, цедру и ванильный сахар.
                        Аккуратно влить яйца с сахаром, тщательно перемешать.
                        Яблоки очистить от кожуры и семечек, порезать тонкими дольками.
                        Приготовить формочки, смазав их сливочным маслом.
                        Творожную массу нужно разделить на две части: одну положить в формы, сверху выложить яблоки и залить оставшейся массой.
                        Желтком смазать поверхность творожной массы.
                        В разогретой духовке оставить запеканку на 40 минут.
                        Подавать можно со сметаной.
                        Кремлевская диета, рецепты которой вы можете изобретать и сами, не сложная, очень сытная и весьма полезная.
                        Вы можете приготовить любые салаты, первые и вторые блюда, наличие десертов данной системы питания впечатляет: от блинов до лимонного печенья.
                        Включайте фантазию и худейте с удовольствием.

                        Кремлевская диета

                        

                        Кремлевская диета – способ коррекции веса, основанный на ограничении потребления углеводов. Данная методика произошла от белковой программы питания, разработанной американским кардиологом Робертом Аткинсом в 1972г. Основное отличие вышеупомянутой диеты заключается в системе подсчета углеводов.

                        «Выглядеть хорошо и, при этом, чувствовать себя прекрасно» – главное кредо любой современной женщины ХХI столетия. Вопросы как достичь оптимальной формы, иметь стройную фигуру и контролировать свои вкусовые пристрастия интересовали слабый пол во все времена. Недаром сегодня насчитывается более 500 методик коррекции массы тела.

                        Чтобы избавиться от лишних килограмм нужно, в первую очередь, урегулировать рацион. Согласно низкоуглеводным системам питания, каждый продукт обладает своей ценой, выраженной в условных единицах. В зависимости от количества употребляемых баллов в день, белково-жировая диета позволяет быстро сбросить/ набрать вес и удержать достигнутый результат.

                        На первом этапе похудения по «кремлевке» допустимое количество съедаемых углеводов в день – 40 у.е., по методике Аткинса – 20 у.е. При этом, кардиолог акцентирует внимание на развитии, поддержании кетоза, что абсолютно небезопасно для здоровья человека. Кремлевская программа, в отличие от диеты Аткинса, исключает развитие данного состояния.

                        В настоящее время самые эффективные методики похудения – арбузная, белковая, гречневая, кефирно-огуречная, энерджи диет. Среди большого разнообразия низкокалорийных систем питания сложно выделить ту, которую одобряют диетологи. Исключением является популярная кремлевская белковая диета. Придерживаясь низкоуглеводного рациона питания, за 7 дней вес снизится на 3-4кг, за две недели – 8-9кг., за месяц – 12-15кг.

                        

                        Чем больше масса тела, тем интенсивнее уходят лишние килограммы.

                        Рассмотрим подробно этапы похудения, примерное меню («мясное» и «вегетарианское»)на 10 дней, 2 недели, месяц, часто задаваемые вопросы, расчет условных единиц (очков, баллов), с чего начать, правила и инструкция методики, противопоказания, что такое полная таблица кремлевской диеты, допустимые, запрещенные продукты, преимущества и вред безуглеводного рациона, рецепты готовых блюд, таблица на неделю.

                        История и суть методики

                        Легкая диета американских астронавтов или «кремлевка» насчитывает несколько версий появления. Согласно одной из них – свое название она приобрела от американских космонавтов, для которых была разработана специальная система похудения. Другие источники утверждают, что лучшая кремлевская диета изобретена еще во времена СССР ведущими диетологами страны только для высокопоставленных лиц.

                        Долгое время методика находилась под ореолом небывалой таинственности, поскольку рецепт, правила и советы как похудеть, больше 20 лет не разглашались никому. После огласки, белковая система похудения стала пользоваться широкой популярностью среди всех слоев населения.

                        Принцип кремлевской диеты основан на резком ограничении поступления углеводов, для восполнения дефицита энергии, необходимой для жизнедеятельности человека, как следствие, организм начинает расходовать внутренние резервы, размещенные в жировых отложениях. За счет этого происходит постепенное уменьшение массы тела.

                        Евгений Черных, журналист газеты «Комсомольская правда», испытал на себе простое меню «американских космонавтов» и издал книгу, в которой представлено подробное описание рациона питания (кремлевская диета по дням недели), секреты методики, таблица готовых блюд.

                        Безуглеводная программа похудения отличается от большинства диет (например, Дина Орниша, Али Гаджиева, клюквенной, яблочной, огуречной) тем, что «разрешает» употреблять «запрещенные» продукты. Согласно данной методике, белковые изделия (обезжиренный творог, сыр до 17%, яйца, рыба, мясо постных сортов) можно употреблять в любом количестве. При этом, из ежедневного меню нужно исключить хлеб, сладости, фрукты, овощи, магазинные и свежевыжатые концентрированные соки (за исключением томатного), рис, картофель.

                        Кремлевская безуглеводная диета призвана откорректировать массу тела без ущерба для здоровья.Для желающих сбросить избыточный вес, ежедневный рацион должен составлять 20-40 у.е., набрать килограммы – превышать 60 у.е., удержать достигнутый эффект – равняться 60 у.е.

                        Определить количество баллов (1 у.е. = 1г. углеводов/100г) в сырых продуктах по отдельности и в готовом блюде в целом можно при помощи таблицы кремлевской диеты, на основании которой построено меню данной системы питания. Помимо этого, упростить подсчет очков поможет анализатор рецептов, представленный в сети.

                        Самая распространенная ошибка, замедляющая процесс достижения желаемого результата – нарушение условий коррекции веса (самопроизвольное увеличение или уменьшение очков рациона).

                        Главные условия модифицированного рациона Аткинса:

                        • контролировать количество съедаемых углеводов в день;
                        • ничего не подслащать;
                        • вести подвижный образ жизни.

                        Отсутствие физических нагрузок в процессе похудения приводит к изменению состояния кожи – ее обвисанию. Регулярные занятия спортом помогут предупредить развитие столь неприятного явления и привести мышцы тела в тонус.

                        Преимущества и недостатки

                        

                        Первостепенное достоинство кремлёвской диеты – высокая эффективность (минус 4-5% от массы тела за 7 дней, 6 -8% – за 1 месяц).

                        Плюсы методики

                        1. Отсутствие необходимости подсчёта калорий. Разработанная таблица углеводов в продуктах призвана облегчить участь худеющего и предназначена для определения энергетической ценности блюда.
                        2. Нормализация обмена веществ. Ограничение количества потребляемых углеводов способствует восстановлению метаболизма в организме.
                        3. Удобство применения. Ввиду того, что диета Кремлёвская не предусматривает почасовой режим приёма пищи, при похудении можно придерживаться привычного распорядка дня.
                        4. Отсутствие сонливости и чувства голода за счет длительного переваривания белковой пищи (в течение 4 ч).
                        5. Разнообразие разрешённых продуктов (см. подробно – п. Этапы).
                        6. Избавление от углеводной зависимости. В процессе соблюдения диеты на протяжении месяца, изменяются вкусовые привычки. А именно, снижается тяга к кондитерским изделиям.
                        7. Отсутствие необходимости покупки дорогостоящих специальных смесей и порошков, как в случае соблюдения энерджи диет. Стоимость Кремлёвской диеты сопоставима с обычными расходами на питание.

                        Несмотря на бесспорные достоинства, данная программа похудения, имеет свои недостатки.

                        Минусы Кремлёвской диеты

                        1. Образование токсических веществ – кетоновых тел. Дефицит углеводов в ежедневном меню способствует тому, что организм, для выработки энергии, использует жировые отложения. Однако, недостаток органических соединений в рационе питания провоцирует неполное сгорание жира, которое приводит к образованию токсичных продуктов обмена, так называемых кетоновых тел. Избыток данных веществ вызывает опасное для жизни состояние – кетоз. Канцерогенные элементы, повреждая миелиновые оболочки внутренних органов (почек, печени, головного мозга), вызывают острое отравление организма. Однако, данное состояние, зачастую, протекает бессимптомно, в скрытой форме. Поэтому последствия возникшей интоксикации могут проявиться только через 3 – 6 месяцев.
                        2. Дефицит в дневном рационе пищевых волокон. Кремлёвская диета для похудения предполагает ограничение приёма растительной еды, в которой содержится клетчатка. По этой причине кишечник не может полноценно выполнять эвакуаторную функцию, в органе постепенно развиваются гнилостные процессы. Данное явление лежит в основе развития дисбактериоза.
                        3. Дефицит в меню кальция, бета-каротина, биофлавоноидов и витаминов группы В. Скудное употребление овощей и фруктов провоцирует развитие следующих состояний: ломкость костей, зубов, ногтей, кариес, снижение иммунитета, появление шпор на пятках, образование заед вокруг рта, носовые кровотечения.
                        4. Увеличение нагрузки на мочевыделительную систему организма. Избыточное потребление белковой пищи приводит к возникновению застойных процессов в почках и жёлчном пузыре. Вследствие этого в органах формируются уратные и оксалатные камни. Учитывая тот факт, что животные жиры и холестерин поступают в организм совместно с мясными продуктами, постепенно в сосудах накапливаются вредоносные отложения, которые впоследствии могут спровоцировать их сужение.

                        Изучив плюсы и минусы кремлёвки, приступим к выявлению побочных эффектов методики.

                        Противопоказания

                        

                        При переходе на белково-жировое питание, помимо таблицы блюд с запрещенными и допустимыми продуктами, согласно количеству у.е., важно учитывать состояние собственного здоровья.

                        Противопоказания

                        1. Хронические заболевания мочевыделительных органов – пиелонефрит, гломерулонефрит, нарушение функционирования почек. Ввиду того, что кремлёвская диета обеспечивает поступление чрезмерного количества белка в организм, поражённые органы не в состоянии быстро удалять переработанные продукты распада. Поэтому из пуриновых оснований, которые содержаться в мясной пище, образуется мочевая кислота. Излишек данного вещества в организме приводит к развитию подагры и формированию уратных камней в почках.
                        2. Заболевания сердца – стенокардия, ишемическая болезнь, гипертония. Избыток холестерина, поступающий в организм с продуктами животного происхождения, зачастую является причиной развития атеросклероза сосудов и жирового гепатоза печени. Поэтому при наличии данных недугов стоит воздержаться от соблюдения белково-жирового режима питания.
                        3. Заболевания пищеварительных органов – язва, гастрит, метаболический синдром, дисбактериоз кишечника, запоры.
                        4. Менопауза. Отсутствие кисломолочных продуктов в ежедневном меню приводит к дефициту кальция. Данное состояние особенное опасное для женщин в возрасте 60 лет в период гормональной перестройки организма, так как риск развития остеопороза, во время менопаузы, повышается в 3 раза.
                        5. Периоды беременности и лактации.
                        6. Сахарный диабет. Наличие данного заболевания не исключает возможность применения данной диеты. Однако, в таком случае важно строго придерживаться таблицы у.е., а худеть – под надзором опытного эндокринолога. Помимо этого важно понимать, что для пациентов с патологией поджелудочной железы, низкое содержание углеводов в питании, зачастую, имеет негативные последствия – развитие гипогликемии или диабетической нефропатии.

                        Соблюдение «кремлевки» более 1 месяца вызывает дефицит базовых нутриентов (витаминов группы B, C, А, омега 3, кальция, селена, меди, цинка), и как следствие нарушение обмена веществ. Восполнить дефицит минералов можно путем включения в ежедневный рацион питания биологически активных добавок и поливитаминных комплексов.

                        Мнение медиков

                        

                        Отзывы о кремлёвской диете со стороны диетологов и худеющих содействуют формированию объективной оценки данной системы питания. При этом, многие люди задаются вопросом: сколько можно сбросить при скрупулёзном её соблюдении? Отзывы и результаты похудевших, свидетельствуют о том, что максимальная потеря веса за неделю составляет 5 кг.

                        Белковый рацион по достоинству оценён мировыми звёздами шоу-бизнеса (Мадонной, Борисом Моисеевым, Дженнифер Энистон). При этом, Кэтрин Зете-Джонс, исключив из рациона хлебобулочные изделия и сладкое, за 3 месяца удалось сбросить19 кг. Однако отзывы врачей не столь однозначные, как мнения знаменитостей.

                        Нутрициолог Руслана Пископпель, обосновала в своих трудах, что низкоуглеводное меню, зачастую, провоцирует срыв, при котором утраченный вес возвращается снова. Диетолог совместно с профессором В. А. Дедали (член Международной Ассоциации микронутрициологии США), в результате проведенных исследований пришли к выводу, что избыточное потребление животного белка ведёт к образованию мочекислых солей. Вследствие этого Пископпель полагает, что такая диета вредна для организма.

                        В отличие от негативного заключения Русланы, врачебная практика диетолога Алексея Ковалькова, и многочисленные отзывы похудевших людей утверждают обратное – о высокой эффективности данной системы коррекции веса. В своём видео медик объясняет, как работает кремлёвская диета, сколько баллов в день можно употреблять, а что нельзя есть, чтобы достичь результат (минус 2 кг за 3 дня).

                        Вилена Гурова, редактор изданий «Русский медицинский журнал» и «Да Сигна», на собственном опыте убедилась в эффективности «кремлёвки». После прохождения недельного курса похудения, она сбросила 3кг и описала диетические рецепты супов (капустный, грибной) из разрешенных безуглеводных ингредиентов, которые позволяют разнообразить рацион питания худеющих. Дневная порция первых блюд составляет 250мл.

                        На основании собранной информации, Вилена выпустила книгу «Кремлёвская диета в деталях Гурова», в которой приведены полная таблица калорийности продуктов и рецепты блюд с баллами.

                        Пожалуй, один из наиболее активных поклонников белкового рациона питания – тренер по фитнесу и экс-чемпион России по бодибилдингу Владимир Молодов. Также, он является специалистом по спортивному питанию. Поэтому неудивительно, что «кремлёвская диета от Владимира Молодова» сегодня пользуется широкой популярностью среди многих спортсменов.

                        Для любителей печатных изданий, в продаже имеется книга диетолога Анны Вишневской. В данной публикации присутствуют таблица баллов Кремлёвской диеты, рецепты с очками рыбных, мясных блюд, список продуктов, разрешённых к приёму. Помимо этого, в книге подробно описывается методика очищения организма для поддержания достигнутого результата.

                        Учитывая отзывы худеющих людей, наиболее популярные блюда для Кремлёвской диеты:

                        • говядина с сыром в сметане (1,1 у.е.);
                        • креветочный суп “том ям” (16,2 у.е.);
                        • салаты: огуречный (1,6 у.е), капустно-морковный (17,7 у.е), кальмаровый (5 у.е.).

                        Говядина с сыром в сметанном соусе, принцип приготовления

                        На 4 порции понадобятся следующие ингредиенты:

                        • 800 г. телячьей вырезки;
                        • 100 мл сметаны;
                        • 100 г. сыра твердых сортов;
                        • специи.

                        В первую очередь, нужно нарезать мясо небольшими кусками и обжарить в течение 40 минут на сковороде или «потомить» в мультиварке. После этого телятину заливают сметаной и посыпают предварительно натертым сыром. Затем блюдо тушат до готовности в течение 20 минут на слабом огне.

                        Основополагающие правила метода

                        

                        Залог успеха похудения или набора веса – строгое соблюдение системы питания, ежедневный подсчет баллов, регулярные занятия спортом.

                        Основы кремлевской диеты, вся правда о ней

                        1. Исключить из рациона сахар, поскольку в 100г. данного продукта 99 у.е. составляют углеводы. В то время как, на первом этапе «кремлевки» суточное меню рассчитано на 20 баллов, максимум – 40 у.е., что в 2-5раз меньше, чем содержание органических веществ в 150г. сладостей.
                        2. Поддерживать водно-солевой баланс. Суточная доза потребляемой воды – 2л. Рекомендуется пить витаминизированные чаи – имбирный, отвар шиповника, боярышника.
                        3. Контролировать количество съедаемой еды. Исключить из повседневного меню жирные, соленые, острые блюда. Важно помнить, что кремлевская диета и алкоголь – абсолютно несовместимые понятия. Во время похудения стоит придерживаться ЗОЖ, сухого закона.
                        4. Нельзя объедаться. Несмотря на то, что таблица углеводов разрешает употребление продуктов с незначительным уровнем содержания сахара, злоупотребление ими приводит к нежелательным последствиям, а именно, растягиванию желудка, замедлению процесса пищеварения и набору веса.
                        5. Увеличить употребление несладких фруктов (грейпфрут, апельсин, яблоки, ананас, груша, киви, мандарины), зелени (шпинат, петрушка, сельдерей, щавель, укроп), овощей (капуста, огурцы, помидоры), рыбы с низкой жирностью (треска, речной окунь, лещ, щука, камбала), мяса постных сортов (индейка, курица, кролик, телятина).
                        6. Контролировать баллы. Составить дневной рацион питания, при этом готовые блюда перед употреблением обязательно нужно проверять на количество у.е. Для этого следует воспользоваться специально разработанной системой – кремлевская диета таблица.
                           Главное условие похудения – не допускать превышения количества съедаемых углеводов (очков) в день.
                        7. Принимать витаминные комплексы для восполнения дефицита минералов в организме.
                        8. Оценить собственные возможности. Прежде, чем приступать к практикованию14 и 30-ти дневной методики, целесообразно предварительно составить меню кремлевской диеты на первую неделю и пройти данный цикл. По истечению установленного периода, при отсутствии негативных реакций со стороны организма, можно смело переходить к соблюдению полного курса похудения, рассчитанного на 14 суток.

                        Часто две недели на кремлевской диете сопровождаются нарушениями работы кишечника и возникновением запоров. Устранить данную проблему можно путем введения в дневной рацион питания 20г. овсяных или пшеничных отрубей.

                        Вышеизложенные секреты кремлевской диеты помогут избавиться от избыточной массы тела в считанные дни.

                        Таблица продуктов с очками

                        Для простоты составления ежедневного рациона питания разработана специальная таблица очков. Баллы в ней обозначают количество углеводов, которое содержится в 100г ингредиента.

                        Полная таблица продуктов Кремлёвской диеты

                        Продукты	Очки (баллы) у.е
                        Хлеб, мучные изделия
                        Лаваш армянский	57
                        Соломка сладкая	70
                        Пшеничный хлеб	50
                        Диабетический батон	38
                        Бородинский хлеб	40
                        Сдобная выпечка	51
                        Ржаной хлеб	34
                        Зерновой хлеб	45
                        Сушки	68
                        Бублики	58
                        Сухари сладкие	67
                        Мука пшеничная в. с.	68
                        Мука пшеничная 1 с.	67
                        Мука кукурузная	71
                        Мука ржаная обдирная	64
                        Мука соевая	17
                        Крахмал кукурузный	89
                        Крахмал картофельный	76
                        Лапша яичная	69
                        Макароны	69
                        Каши
                        Овсяная	49
                        Гречневая	61
                        Манная	67
                        Перловая	66
                        Гороховая	50
                        Ячневая	70
                        Рисовая	71
                        Фасолевая	46
                        Пшенная	66
                        Мясо, птица
                        Баранина, свинина	0
                        Говядина, крольчатина	0
                        Гуси, утки, индейка, курица	0
                        Котлеты	7
                        Мясо, обжаренное в сухарях	5
                        Сердце	0
                        Мясо под сметанным соусом	8
                        Печень, пупки куриные	1,5
                        Субпродукты говяжьи	0
                        Бифштекс	0
                        Сардельки свиные	2
                        Колбаса (свиная, куриная, говяжья)	0
                        Сардельки говяжьи, свиные	1,5
                        Сосиски	1,5
                        Корейка	0
                        Язык говяжий, свиной	0
                        Сало	0
                        Ножки свиные	0
                        Яйца (шт.)	0,5
                        Морепродукты, рыба
                        Кальмары	4
                        Креветки	0
                        Рыба отварная (морская, речная)	0
                        Крабы, раки	2
                        Рыба, обжаренная в сухарях	12
                        Мидии	6
                        Рыба, запечённая в томате	6
                        Устрицы	7
                        Омары	1
                        Икра черная	0
                        Морская капуста сухая	1
                        Икра красная	0
                        Рыба копченая, вяленая	0
                        Молочные/кисломолочные продукты
                        Творог нежирный (0 – 1,5 %)	1,5
                        Сырки глазированные	33
                        Творог жирный (2 – 9%)	2,8
                        Молоко	4,7
                        Сметана	3
                        Сливки	4
                        Творожная масса покупная	15
                        Кефир, ряженка, простокваша	4
                        Йогурт домашний (без сахара)	3,6
                        Сыр твёрдый	0,5 – 2
                        Йогурт магазинный сладкий	8,5
                        Маргарин	3
                        Сырники творожные	18
                        Масло сливочное	1,4
                        Масло растительное (любое)	0
                        Майонез столовый	1,5 – 3
                        Овощи
                        Баклажаны	6,5
                        Брюква	7
                        Арбуз	9
                        Бобовые	8
                        Горох зеленый	12
                        Репа	5
                        Фасоль стручковая свежая	3
                        Капуста кольраби	7,5
                        Морковь	7
                        Кабачки	4
                        Китайский редис (дайкон)	1
                        Тыква	4
                        Морковь	7
                        Перец сладкий (зеленый, красный)	5
                        Огурцы	3
                        Чеснок	5
                        Лук-порей	6,5
                        Салат со спаржей	3
                        Лук репчатый	8,7
                        Лук (зелень)	3,5
                        Корень петрушки	10,5
                        Редис	4
                        Редька (корень)	6,5
                        Салат листовой, базилик	2
                        Капуста (белокочанная, цветная)	5
                        Тушёная капуста	4,7
                        Сельдерей, рукола (зелень)	2
                        Хрен	7,6
                        Сельдерей (корень)	5,9
                        Свекла	9
                        Картофель отварной	16
                        Черемша	6
                        Помидоры	4
                        Щавель	3
                        Шпинат	2
                        Петрушка, кинза (зелень)	8
                        Грибы
                        Грузди	1
                        Белые (отварные, тушёные)	1
                        Подберёзовики	1,5
                        Белые сушеные	8
                        Опята (отварные, тушёные)	0,5
                        Маслята	0,5
                        Лисички (отварные, тушёные)	1,6
                        Подосиновики	1
                        Подберезовики сублимированные	14
                        Подосиновики высушенные	13
                        Шампиньоны	0,5
                        Сморчки	0,3
                        Сыроежки	1,6
                        Рыжики	0,4
                        Супы/первые блюда (на 500 г)
                        Бу льон мясной, куриный	0
                        Солянка мясная	1,6
                        Суп гороховый	21
                        Борщ зелёный	2
                        Суп грибной	16
                        Суп овощной	17
                        Борщ классический	6,5
                        Суп томатный	18
                        Суп-гуляш	13
                        Консервы
                        Зеленый горох	6,5
                        Рыба в масле	0
                        Оливки	5
                        Рыба в томате	5,5
                        Шпроты в масле	0
                        Фасоль красная	12,4
                        Томатное пюре	12
                        Кукуруза	14,6
                        Икра баклажанная	4,9
                        Помидоры	4
                        Фасоль стручковая	2,6
                        Икра из кабачков	8,4
                        Морская капуста (салат)	4
                        Перец	11
                        Свекольное лечо	2
                        Огурцы	3
                        Томатная паста	19,1
                        Десерты
                        Торт бисквитный	52
                        Заварное пирожное	62
                        Халва	56
                        Пастила	80
                        Сахарный песок, рафинад	99,5
                        Печенье песочное сдобное	75
                        Вафли фруктовые	82
                        Мед	75
                        Пряники	77
                        Вафли обычные	66
                        Леденцы	70
                        Мороженое фруктовое	26
                        Пломбир сливочный	22
                        Мороженое эскимо	21
                        Шоколад молочный	55
                        Конфеты – помадка	90
                        Сахарозаменитель фруктоза	50
                        Шоколад горький	51
                        Конфеты карамельные	92
                        Мармелад	76
                        Конфеты шоколадные	52
                        Молоко сгущенное	57
                        Джем клубничный, малиновый	71
                        Варенье грушёвое	66
                        Повидло яблочное	70
                        Джем диабетический	9
                        Варенье абрикосовое	68
                        Джем вишнёвый (без сахара)	3
                        Фрукты
                        Айва	9
                        Апельсин	8
                        Абрикос	9
                        Алыча	6,5
                        Ананас	12
                        Банан	22
                        Вишня	10
                        Грейпфрут	7
                        Гранат	11
                        Груша	9
                        Кизил	9
                        Киви	10
                        Мандарин	8
                        Лимон	3
                        Инжир свежий	11
                        Персик	10
                        Облепиха	8,5
                        Нектарин	13
                        Рябина черноплодная	12
                        Финики	68
                        Слива	10
                        Черешня	11
                        Хурма	13
                        Яблоки	9 – 11
                        Груша сушеная	50
                        Чернослив	58
                        Изюм	66
                        Урюк	53
                        Яблоки сушеные	46
                        Курага	55
                        Ягоды
                        Клубника	7
                        Голубика	7
                        Брусника	8
                        Ежевика	5
                        Виноград	15
                        Крыжовник	9
                        Клюква	4
                        Облепиха	5
                        Морошка	6
                        Малина	8
                        Смородина красная, чёрная	7,3 – 7,5
                        Шиповник свежий	9,5
                        Черника	8
                        Смородина белая, ешта	8
                        Шиповник высушенный	21,5
                        Орехи
                        Тыквенные семечки	13
                        Семена кунжута	21
                        Грецкие	12
                        Арахис	15
                        Кедровые	10
                        Фундук	15
                        Фисташки	15
                        Миндаль	11
                        Подсолнечные семечки	17,5
                        Кешью	25
                        Мак	15
                        Напитки
                        Чай, кофе, травяные отвары	0
                        Минеральная столовая вода	0
                        Сок апельсиновый	10,5
                        Нектар яблочный	8
                        Сок томатный с мякотью	3,5
                        Нектар грейпфрутовый	8
                        Сок виноградный	13,5
                        Сливовое пюре	16
                        Морс гранатовый	14
                        Сок мандариновый	8
                        Сок сливовый нормализованный	11
                        Сок абрикосовый	14
                        Морс вишневый	12
                        Сок морковный с мякотью	6
                        Компот из винограда	20
                        Компот персиковый	15
                        Компот вишневый	23
                        Компот яблочный	20
                        Компот на ксилите	6
                        Компот грушевый	17,8
                        Алкоголь
                        Пиво 200 мл	12
                        Виски	0
                        Ром	0
                        Ликер 50 мл	18
                        Текила	0
                        Бренди, коньяк	0
                        Водка	0
                        Вино сухое (белое, красное)	1
                        Шампанское	1
                        Десертные вина	20
                        Джин с тоником	7
                        Мартини	14-16
                        Пряности, приправы
                        Желатин	0,7
                        Уксус 9% (1 ст. л.)	2,5
                        Соль поваренная	0
                        Уксус белый винный (1 ч. л.)	0,5
                        Уксус яблочный натуральный	1
                        Уксус красный винный (1 ч. л.)	0
                        Перец молотый (1 ст. л.)	1,5
                        Отруби пшеничные (100 гр.)	33,5
                        Корица молотая (1 ч. л.)	0,5
                        Горчица порошок (1 ст. л.)	0,5
                        Имбирь корень (1 ст. л.)	0,8
                        Аджика (1 ч. л.)	2
                        Кетчуп домашний (1 ст. л.)	5
                        Хрен соус (1 ст. л.)	0,5
                        Маринад шашлычный (1 ч. л.)	0,5
                        Соевый соус (1 ст. л.)	1
                        Томатная поджарка (4 ст. л)	3,5
                        Подлива мясная (4 ст. л.)	3

                        Таблица Кремлёвской диеты в продуктах поможет грамотно сбалансировать суточной рацион питания и контролировать количество у.е. в создаваемых блюдах. Однако, в процессе похудения важно понимать, что нельзя употреблять пищу с высоким гликемическим индексом.

                        Что можно кушать в течение дня напрямую зависит от поставленных целей и задач: для набора веса следует отдать предпочтение продуктам с высоким содержанием у.е. – от 20 баллов, для сбрасывания лишних килограмм – с низким до 8 очков.

                        Этапы

                        

                        Безуглеводная методика похудения предполагает постепенное снижение массы тела.

                        Различают четыре этапы «кремлевки», которые отличаются по продолжительности, меню, списку разрешенных, запрещенных продуктов.

                        Эффективность сбрасывания избыточных килограмм или набора веса зависит от точности соблюдения ее правил.

                        Все о кремлевской диете

                        Этап № 1 – «Фаза индукция»

                        Как правило, длительность данной стадии составляет 14 дней. На протяжении первого периода организм адаптируется к новому рациону, запускается процесс сжигания жира (переход в режим липолиза). Начало похудения – сокращение потребления органических веществ, содержащих гидроксильную и карбонильную группы, до 20 у.е. в сутки, полное исключение из рациона крахмалистых овощей (кукурузы, тыквы, свеклы, картофеля), кондитерских, хлебобулочных изделий, фруктов, алкогольных и кофеиносодержащих напитков.Меню первого этапа: жиры (оливковое масло, сметана), белки(яйца, сыры, креветки, раки, устрицы, мясо птицы, телятины, треска, хек, минтай, окунь), зеленые овощи (редис, редька, щавель, огурцы, розмарин, петрушка, листья салата, оливки) можно есть в любом количестве. Предпочтительно 3-4 разовое питание.Учитывая тот факт, что первый этап кремлевской диеты переносится сложнее всего, нужно максимально разнообразить свой рацион путем приготовления блюд из разрешенных продуктов. Потеря веса за данный период зависит от количества избыточных килограмм, индивидуальных особенностей организма и составляет от 2 до 10 кг. Допустимые рецепты для первого этапа похудения и их подробное описание (шпинат с грибами, рыбно-сырный салат, суп из брокколи, фаршированная буженина, сырно-крабовые шарики, медальоны из баклажан, рулеты из цуккини с моцареллой, лосось в апельсиновом соусе) представлены в сети.

                        Этап № 2 – «Активное похудение»

                        Главная задача данного периода – найти дневную норму углеводов, которая не препятствует сбрасыванию массы тела.На втором этапе программа «Кремлевская диета» предполагает постепенное введение в дневной рацион углеводистых продуктов (дыни, малины, клубники, лимонного, томатного соков, семян тыквы, подсолнечника, грецких орехов, кешью, арахиса, спаржи, цветной капусты, красного сладкого перца, помидора, репчатого лука, шпината) – не больше 5 у.е. в неделю.Если добавление баллов в меню привело к замедлению похудения, нужно уменьшить норму органических веществ до 3 у.е. в 7 дней. 2 этап «кремлевки» зависит от скорости сбрасывания веса и продолжается пока до целевого показателя не останется 2-4кг.

                        Этап № 3 – «Расширение рациона»

                        В течение данного периода важно постепенно вводить продукты с высоким содержанием углеводов – 10 у.е. в неделю (крупы, крахмалистые овощи, орехи, бобовые, фрукты). Крайне важно добавлять по одному новому ингредиенту в день, что позволит следить за реакцией организма. Если после введения углеводных продуктов вес не уходит, а наоборот, увеличивается стоить их сразу исключить из меню.На третьем этапе важно выработать систему питания, позволяющую поддерживать приобретенную форму и улучшить результат на 2-4кг. Для большинства худеющих оптимальное количество углеводов в данный период – 60 у.е. в сутки.К «опасным» продуктами, которые могут привести к возвращению сброшенных килограмм относят: кедровые орехи, сладкий и белый картофель, свекла, морковь, рис, ячмень, хлеб, миндаль, тыквенные, подсолнечные семечки, чечевица, фасоль, виноград, банан, арбуз, клубника, манго. Поэтому вводить данные ингредиенты в меню на день нужно крайне осторожно – по одному в сутки в умеренном количестве (до 100г – круп, овощей, до 40г – семян, до 80г – фруктов). В среднем, легкая углеводная диета на третьей стадии длится 2-3 месяца.

                        Этап № 4 – «Диета, длиною в жизнь»

                        После достижения желаемой формы важно направить все силы на удержание результата. Кремлевская диета Аткинса предполагает соблюдение низкоуглеводного питания на протяжении всей жизни. На четвертом этапе важно отдать предпочтение белкам, жирам и углеводам, которые несут наибольшую пользу. К ним относят: пророщенные зерна, сухофрукты, овощи, молочные и цельнозерновые продукты, семена, ягоды.Для сохранения достигнутого результата нужно ежедневно подсчитывать количество баллов углеводов и следить, чтобы в результате введения разрешенных продуктов масса тела не начала увеличиваться. Положительная динамика набора веса больше, чем на 3кг свидетельствует о необходимости возврата к предыдущим этапам устранения лишних килограмм.

                        На протяжении всего периода похудения важно особое внимание уделять занятиям спортом, которые придают тонус дряблым мышцам, повышают уровень энергичности, улучшают самочувствие, ускоряют обмен веществ, укрепляют связки, стимулируют работу кишечника. Помимо этого, умеренная физическая нагрузка является отличным средством для поднятия иммунитета и улучшения настроения, что особенно важно в период смены привычного рациона питания на низкоуглеводный.

                        Часто задаваемые вопросы на первом этапе

                        Можно ли пить кофе во время «кремлевки»?

                        Нежелательно, лучше отдать предпочтение зеленому чаю без сахара.

                        Сколько можно скинуть в период соблюдения низкоуглеводного рациона?

                        Кремлевская диета на неделю избавит от 2-4кг, 10 суток – 5-6кг,14 дней – 8-9кг, месяц – до 15кг.

                        Почему первая неделя сопровождается приступами голода, головокружением, потерей энергичности? Что делать?

                        Кремлевская диета на первом этапе представляет собой испытание для организма, поскольку именно в данный период происходит его адаптация к низкоуглеводному рациону питания. Поэтому в начале процесса похудения нужно больше отдыхать, гулять на свежем воздухе.

                        Почему кремлевская диета не помогает? Как достигнуть желаемого результата?

                        Часто среди представительниц прекрасной половины человечества можно встретить возгласы: «Не худею на кремлевской диете, что делать?» В первую очередь не стоит, паниковать, важно проанализировать режим питания, поскольку в 90% случаев процесс похудения замедляют допущенные ошибки (превышение предельно допустимого количества очков в день, полное исключение жиров из рациона, интенсивные занятия спортом, употребление запрещенных продуктов).

                        Для устранения негативных явлений со стороны организма достаточно придерживаться основополагающих правил методики.

                        «Мясная» программа питания на 10 дней

                        

                        Пожалуй, самый распространенный вопрос среди худеющих: на сколько можно похудеть на кремлевской диете. Однозначного ответа на него не существует, поскольку результат зависит от особенностей организма каждого человека. В среднем, потеря веса за неделю составляет 6-9% от общей массы тела.

                        Рассмотрим подробно меню на 10 дней.

                        Главные продукты на протяжении данного периода – отварное мясо, рыба постных сортов, некрахмалистые овощи.

                        Кремлевская диета по дням

                        День № 1, 22 у.е.

                        • завтрак – сыр – 100г., яичница с ветчиной, зеленый чай без сахара;
                        • обед – овощной салат (томаты, лук, болгарский перец) – 150г., сельдереевый суп – 250г., отварное филе индейки – 150г.;
                        • ужин – бифштекс – 150г., помидор – 1шт.

                        День № 2, 21 у.е.

                        • завтрак – нежирный творог – 150г., вареные яйца – 2шт., имбирный чай;
                        • обед – отварной кальмар – 100г., щи – 250г., салат из огурцов со сметаной, – 150г.;
                        • ужин – куриное филе, приготовленное на пару – 100г., тушеная цветная капуста – 120г., отвар шиповника.

                        День № 3, 34 у.е.

                        • завтрак – жаренные баклажаны – 100г., кофе без сахара, куриные сосиски – 3шт;
                        • обед – отбивная из кролика – 1шт., овощной суп – 250г., капустный салат -100г., оливковое масло – 1ч.л.;
                        • ужин – филе хека, приготовленное на пару – 150г., красный болгарский перец – 1шт., обезжиренный кефир.

                        День № 4, 23у.е.

                        • завтрак – овощное рагу – 200г., сосиски – 2шт, кофе;
                        • обед – котлета из индюшки – 1шт., куриный бульон – 250г., салат из грибов, зелени, репчатого лука, томатов;
                        • ужин – листья салата – 100г., жаренный хек или отварные креветки – 200г, зеленый чай.

                        День № 5, 25 у.е.

                        • завтрак – омлет из двух яиц, сыр – 100г., кофе;
                        • обед – стейк говядины – 200г., суп из сельдерея – 200г., капустный салат с зеленью – 100г.;
                        • ужин – салат из зелени и огурцов – 200г., лещ на пару – 200г., кефир.

                        День № 6, 25 у.е.

                        • завтрак – сыр – 100г., яичница, несладкий чай;
                        • обед – уха – 250г., тушеные кабачки – 100г., огурец – 1шт., жареная курица – 200г.;
                        • ужин – отварная камбала – 200г., салат из щавеля, сельдерея, шпината – 100г., кефир 0%.

                        День № 7, 27 у.е.

                        • завтрак – куриные сосиски – 4шт., икра из кабачков – 100г.;
                        • обед – запеченная курица – 200г., мясная солянка – 200г., витаминизированный чай, огуречный салат – 100г.;
                        • ужин – отварная телятина – 200г., помидор – 1шт., обезжиренный кефир.

                        День № 8, 30 у.е.

                        • завтрак – яичница с ветчиной или творог – 100г., кофе, сыр – 50г.;
                        • обед – тушеная цветная капуста с грибами – 100г., говяжий бульон – 200г., сыр – 50г., капустный салат – 100г.;
                        • ужин – бифштекс – 100г., сыр 9% – 50г., огурец – 1шт.

                        День № 9, 36 у.е.

                        • завтрак – омлет, сыр – 50г., несладкий кофе;
                        • обед – отварная печень – 100г., курица « на пару» – 200г., капустный салат – 100г.;
                        • ужин – тушеная индейка с томатами – 200г., листья салата – 50г., кефир 0%.

                        День № 10, 34 у.е.

                        • завтрак – глазунья из двух яиц, отварные белые грибы – 50г., несладкий чай;
                        • обед – салат капустно-свекольный – 100г., уха – 200г., жареная курица – 200г., мандарин – 1 шт.;
                        • ужин – огурец – 1шт, отварное филе окуня – 200г., обезжиренный кефир.

                        Диета кремлевская на 10 дней «разрешает» в качестве перекусов на протяжении дня употреблять грецкие орехи, арахис, тыквенные семечки – 70г., сухофрукты (чернослив, курага) – 100г. и грейпфрут, яблоко, апельсин – по 1шт. В течение суток важно сочетать низкокалорийные ингредиенты с высококалорийными, жиры животного происхождения заменить на растительные, сладости – на сухофрукты, а на завтраки и ужин есть салаты из овощей и белковые продукты.

                        Диета кремлевская на 10 дней – эффективный способ борьбы с 5-6 лишними килограммами. Если избыточный вес составляет 8кг, продолжительность низкоуглеводного рациона стоит продлить до двух недель, если 15кг – до четырех.

                        Рассмотрим подробно меню на месяц и на 14 дней.

                        «Вегетарианская» программа на 2 недели

                        

                        Учитывая широкую популярность системы питания, которая исключает употребление продуктов животного происхождения, рассмотрим одну из вариаций «кремлевки», адаптированную под вегетарианство.

                        Для начинающих сбрасывать вес, количество баллов, съедаемых в день должно составлять 40 у.е., при этом в последствие данный показатель можно снижать постепенно до 20 у.е.

                        Кремлевская диета на 7 дней, меню на каждый день

                        День № 1

                        • завтрак – отварная цветная капуста – 150г., зеленый чай + 1 ч.л. сахара;
                        • обед – вегетарианский суп, приготовленный на основе копченой скумбрии (60г.) и фасоли (200г.), свыжевыжатый яблочный сок – 200мл.;
                        • полдник – грейпфрут – 1шт.;
                        • ужин – зеленый чай без добавления сахара, отварные креветки – 120г., вареная капуста – 150г.

                        День № 2

                        • завтрак – тушеные белые грибы с кабачком – 150г., имбирный чай;
                        • обед – квашенная капуста – 100г., отварное филе камбалы – 150г., зеленый чай;
                        • полдник – морковный сок – 200мл.;
                        • ужин – огурец – 1шт., отварные белые грибы – 120г (без добавления специй, соли), морковный сок – 200мл.

                        День № 3

                        • завтрак – отвар шиповника, яблоко – 1шт.;
                        • обед – квашеная капуста – 70г., гречневая каша – 100г., зеленый чай с добавлением 1ч.л. сахара, отварные белые грибы – 70г.;
                        • полдник – имбирный чай;
                        • ужин – огурец – 1шт.

                        День № 4

                        • завтрак – настой боярышника + 1ч.л. меда, квашенная капуста – 150г.;
                        • обед – отварной рис – 60г., кальмар «на пару» – 200г., зеленый чай;
                        • полдник – вареные креветки – 3шт;
                        • ужин – зеленый горошек – 100г., отварное филе окуня – 100г., яблоко – 1шт.

                        День № 5

                        • завтрак – зеленый чай; отварные креветки – 150г., тушеная капуста – 100г.;
                        • обед – грибной суп-пюре – 250г.;
                        • полдник – грейпфрут – 1шт.;
                        • ужин – зеленый чай, мед – 1ч.л., отварные белые грибы – 120г.

                        День № 6

                        • завтрак – свежевыжатый апельсиновый сок – 200мл.;
                        • обед – овощной суп на основе моркови, цукини, капусты, гороха – 200г., имбирный чай;
                        • полдник – яблоко – 1шт или очищенные кедровые орехи – 40г.;
                        • ужин – квашеная капуста или отварные белые гриб – 100г., травяной чай.

                        День № 7

                        • завтрак – брусника – 50г. или мандарин – 1шт., черный чай, 1 ч.л. сахара;
                        • обед – кабачковый крем-суп – 150г., отварная цветная капуста – 80г.;
                        • полдник – яблоко – 1шт. или морковный сок – 200мл;
                        • ужин – квашенная капуста – 150г., 1 ч.л. меда, отварные креветки – 100г., зеленый чай.

                        По истечению 7 дней диеты, потеря веса составит 3-5кг, для сбрасывания 8-9кг вышеизложенное меню на неделю нужно повторить еще раз.

                        Сколько можно сидеть на кремлевской диете вегетарианского типа?

                        Из-за отсутствия продуктов животного происхождения в «растительном» рационе, в процессе соблюдения овощного питания организм недополучит жизненно необходимые ферменты и минералы. Поэтому, учитывая отзывы врачей, соблюдать данную методику похудения, без ущерба для здоровья, более двух недель не рекомендуется.

                        «Кремлевка» на месяц

                        

                        30-ти дневная диета питания – полная версия низкоуглеводной программы похудения. Она существовала еще во времена СССР.

                        Суть данной кремлевской диеты: на протяжении первых 14 дней соблюдать меню на 20 у.е., с третьей недели увеличивать потребление углеводов до 25 баллов, с четвертой – до 30.

                        Если во время расширения рациона питания процесс похудения замедлился, а вес стоит – нужно уменьшить количество потребляемых очков в день (пример: 1-14дней – 20 у.е., 15-21 – 23у.е., 21-28 – 28у.е.), а также исключить запретные продукты (картофель, крупы, крахмалистые овощи, хлеб, кондитерские изделия, газированные напитки).

                        Меню кремлевской диеты на месяц составляют те же продукты, что и входят в «мясную» и «вегетарианскую» программы питания.

                        Вместо сахара лучше отдать предпочтение низкокалорийным сахарозаменителям (стевия, изомальт, фруктоза), сухофрукты.

                        Итак, кремлевская диета на 2 недели – эффективное решение «наеденных» проблем. Ключевые условия данной методики: ежедневный подсчет съедаемых углеводов, ничего не подслащать, не переедать, пить 2л в день, соблюдать режим питания, без внесения изменений в ежедневный рацион.

                        Кремлевская диета: полная таблица баллов, меню на каждый день, отзывы и результаты

                        Кремлевская диета шагает по миру уже в течение многих лет. На «кремлевке» сидели и продолжают сидеть миллионы людей по всему миру. Чем же диета обязана своей популярностью? Изначально диета была засекречена, и применялась американскими летчиками и космонавтами для поддержания хорошей физической формы.

                        Быстрая навигация по статье:

                        

                        Позже она получила огласку и сразу обрела армию последователей. Кремлевской диета называется благодаря тому, что представители московской городской администрации опробовали ее на себе и подтвердили ее эффективность. Одним из известных чиновников, который испытал на себе чудодейственный эффект от диеты – Юрий Лужков.

                        Принципы кремлевской диеты

                        Многим нашим соотечественникам диета пришлась по душе, в первую очередь, потому что худеющие не должны во всем себе отказывать, и могут есть разрешенные продукты до появления чувства сытости.

                        Во время диеты вы сможете продолжать есть колбасы, рыбу, мясо, и даже пить алкогольные напитки, что запрещено подавляющим большинством известных диет (см. рейтинг диет по эффективности 2017 года).

                        Кремлевская диета начинает работать, когда в рационе худеющего резко уменьшается количество поступающих с пищей углеводов. Так как привычная норма углеводов уменьшается, организм начинает вырабатывать энергию из запасов жира, которые есть в организме.

                        

                        1

                        Чтобы организм начал худеть, в первые две недели вам надо будет съедать не более 20 г углеводов в сутки.

                        Подсчитать их можно с помощью специальной полной таблицы Кремлевской диеты, которые мы приведем для вашего удобства чуть ниже. Через 2 недели вы можете расширить рацион до употребления 40 г углеводов в сутки.

                        А после выхода из диеты для поддержания веса употребляйте не более 60 г углеводов в день.

                        Редакция портала подчёркивает: эффективность данной диеты подтверждена только при условии повышения физических нагрузок. Мы подготовили для вас комплекс видео уроков для похудения в проблемных зонах. Они доступны бесплатно на нашем сервере. Нажмите кнопку ниже (откроется в новом окне).

                        Есть можно сколько угодно. Этот пункт, наверняка, порадует большинство худеющих. Однако и в этом вопросе нужно знать меру. Если съедать в день несколько килограмм разрешенных продуктов, то похудение вряд ли будет эффективным.

                        Старайтесь не переедать. Съешьте небольшую порцию разрешенных продуктов, и подождите некоторое время. Если голод все еще продолжает мучить вас, то съешьте еще немного. Не передайте и не перерастягивайте стенки желудка.

                        Также старайтесь есть не позднее, чем за 3-4 часа до ночного сна.

                        Вам нужно будет исключить из рациона некоторые типы продуктов, среди которых картофель, мучные блюда, хлеб, рис, сахар, сладости. Старайтесь ничего не подслащивать, учитесь пить чай без сахара и сладостей. В крайнем случае используйте сахарозаменители (см. как выбрать сахарозаменитель).

                        Разрешено есть рыбу, сыр, яйца, мясо, овощи и другие продуты с низкой стоимостью. В таблице вы сможете найти продукты, которые стоят наименьшее количество баллов.

                        

                        5

                        Колбасы, сосиски, сардельки придется искать высокого качества. В дешевых сосисках содержится много сои и химикатов, поэтому есть такие продукты нужно с осторожностью.

                        Если вы хотите набрать вес, то употребляйте более 60 единиц в сутки.

                        

                        Кремлевская диета. Полная версия таблицы для печати

                        • Завтрак: 2 вареных яйца (2 очка), 100 г сыра (1 очко), чай или кофе без сахара (0 чков);
                        • Обед: курица 200 г (0 очков), салат из огурцов и томатов 200 г (7 очков), томатный сок (3,5 очка);
                        • Полдник: 200 г сыра (2 очка);
                        • Ужин: зеленый горошек консервированный (6,5 очков), бифштекс (0 очков), чай без сахара (0 очков).

                        Итого: 22 очка.

                        День второй:

                        • Завтрак: глазунья из двух яиц (1 очко), сосиска (0 очков), чай или кофе без сахара (0 чков);
                        • Обед: грибной суп (15 очков), 2 огурца (3 очка), чай без сахара (0 очков);
                        • Полдник: тыквенное пюре (4 очка);
                        • Ужин: творог диетический 150 г (1 очко), сметана (3 очка).

                        

                        Итого: 27 очков.

                        День третий:

                        • Завтрак: омлет из двух яиц (5,7 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
                        • Обед: жареная или запеченная рыба (0 очков), салат из капусты с подсолнечным маслом (5 очков);
                        • Полдник: яблоко (9,5 очков);
                        • Ужин: шашлык 200 г (0 очков), 2 помидора (4 очка), чай (0 очков).

                        Итого: 24,2 очка.

                        День четвертый:

                        • Завтрак: творог со сметаной (4 очка), несколько ломтиков колбасы (0 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
                        • Обед: бульон с курицей и яйцом (1 очко), жареные кабачки (4 очка), чай (0 очков);
                        • Полдник: салат с морской капустой (4 очка);
                        • Ужин: запеченное мясо под мучным соусом (6 очков), бокал сухого белого вина (1 очко).

                        Итого: 20 очков.

                        День пятый:

                        • Завтрак: жареное яйцо (0,5 очков), рыба отварная (0 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
                        • Обед: перец, фаршированный овощами с мясом (11 очков), порция отварных креветок (0 очков), чай (0 очков);
                        • Полдник: плошка ягод малины (7 очков);
                        • Ужин: мясо, запеченное с болгарским перцем и помидорами (9 очков), чай (0 очков).

                        Итого: 27,5 очков.

                        День шестой:

                        • Завтрак: отварная сарделька (0 очков), 2 вареных яйца (1 очко), чай (0 очков);
                        • Обед: овощной суп (16 очков), кусочек запеченной свинины (0 очков), чай;
                        • Полдник: диетический творог (1 очко);
                        • Ужин: салат из морепродуктов: креветок, устриц, мидий (12 очков), чай (0 очков).

                        Итого: 30 очков.

                        День седьмой:

                        • Завтрак: омлет из двух яиц (5,7 очков), колбаса, (0 очков), стакан молока (4,7 очков);
                        • Обед: бульон с курицей (0 очков), печень куриная (1,5 очка), арбуз (9 очков);
                        • Полдник: йогурт без сахара (3,5 очка);
                        • Ужин: курица-гриль (0 очков), листья салата (2 очка), бокал сухого красного вина (1 очко).

                        Итого: 28,4 очка.

                        

                        Результаты кремлевской диеты. Отзывы похудевших

                        При правильном соблюдении диеты, процесс похудения начнется незамедлительно. Чем больше начальная масса тела человека, тем проще ему с ней расставаться.

                        За первых 8-10 дней диеты вы можете потерять в среднем 5 кг. А за полтора месяца сможете избавиться от 10-15 кг.

                        Результаты вашего похудения будут зависеть от вашей силы воли и от вашего желания приобрести стройную фигуру.

                        

                        Рита, 29 лет: Благодаря «кремлевке» мне удалось хорошо похудеть. Сидела я на ней строго около 2 месяцев. Первую неделю я питалась так, что набиралось 18-19 очков в сутки. В основном это были мясо и яйца, творог и некоторые другие молочные продукты. Затем стала расширять меню, и старалась укладываться в 30-35 очков в день.

                        Килограммы уходили сначала быстро, потом чуть медленнее, так как я себе стала позволять чуть более разнообразную еду. Плюсом диеты считаю то, что на ней почти не ощущаешь голода. Да, хотелось порой сладкого, но я смогла перенести отсутствие выпечки в своем рационе. Более того, через 2 месяца я уже привыкла так питаться, считая баллы.

                        За 2 месяца я избавилась от 15,5 килограмм и считаю результат потрясающим.

                        

                        Инга, 35 лет: Сидели на кремлевской диете вместе с подругой ровно месяц. Результатами довольны обе. Я потеряла 8 килограмм, она 6,5 кг. Но изначально мой вес был выше, чем у нее. Порадовало в диете то, что не пришлось отказываться полностью от алкоголя. Это был период пасхальных праздников, и мы могли позволить себе немного вина. А также могли есть яйца почти без ограничений. Рекомендуем.

                        Ольга, 51 год: Замечательная диета. Узнала я о ней из газеты, сразу вырезала себе таблицу продуктов с очками, и начала худеть. Первые дни было сложно составлять меню и все считать. Но уже через неделю я запомнила все обозначения, и могла без труда составить себе меню.

                        Если хотелось побаловать себя фруктами на обед, то на завтрак и ужин старалась есть продукты с 0 баллами. Жаль, конечно, что пришлось совсем отказаться от круп и сладостей. Но зато я потеряла 14 кг за 2,5 месяца. С тех пор прошел уже год, и вес мой не вернулся.

                        Хотя я и сейчас стараюсь иногда считать баллы и по привычке питаюсь так будто я на диете.

                        Кремлевская диета и суть диет:

                        • Книга: Кремлевская диета. Блюда из мяса и рыбы
                        • Анна Вишневская
                        • Страниц: 28
                        • Кремлевская диета, главное достоинство которой – минимум ограничений и максимум эффекта, является на сегодняшний день самой популярной и самой результативной программой для похудения.

                        В этой книге вы найдете лучшие рецепты низкоуглеводных блюд из кремлёвской диеты, приготовленных из мяса, птицы и рыбы.

                        Среди них есть те, которые вы сможете легко приготовить, придя вечером с работы, и те, которые украсят ваш праздничных стол. Каждый рецепт сопровождается подробной технологией приготовления и информацией по количеству у.

                        е. в этом блюде. Ешьте на здоровье – и худейте, а книга «Кремлёвская диета» поможет вам в этом.

                        Бонус: книга из серии «Кремлевская кулинария» — «50 самых лучших рецептов» в архиве!

                        Кремлёвская диета: таблица полная (версия для печати), отзывы и результаты

                        У этой диеты в России сразу же появился необычный шлейф. Информация о некой новой суперэффективной методике похудения молниеносно распространялась «сарафанным радио». Однако, в чем суть рациона, долгое время никто толком не знал. Такая таинственность породила массу версий о происхождении чудодейственного способа коррекции фигуры.

                        Таинственная диета для избранных

                        Поговаривали, что эта схема питания — секретная программа заокеанских ученых, которая была разработана специально для поддержания хорошей формы американских астронавтов.

                        Далее, если верить слухам, правдами-неправдами этот план питания удалось раздобыть чиновникам из российского правительства.

                        Диету переписывали только для «своих», поэтому попробовать новую методику могли вначале лишь приближенные к власти люди. Отсюда и название — Кремлевская диета.

                        Но кота в мешке не спрячешь: тайный способ снижения веса для избранных все-таки ушел в массы. А подробный план кремлевского питания в итоге был опубликован в одной из российских газет.

                        Чем же на самом деле оказалась секретная методика? Кремлевский способ похудения —разновидность низкоуглеводных диет, когда из рациона убираются мучные, макаронные блюда, рис и другие высокоуглеводные крупы, сахар, десерты и сладкие фрукты. Нельзя картошку, морковь и свеклу. Запрещены любые бобовые, сладкие молочные продукты.

                        Упор в рационе делается на мясо, рыбу, сыр, низкоуглеводные овощи, яйца. Интересно, что разрешен алкоголь. Но несладких сортов и кроме пива. И еще неожиданный поворот: можно сосиски и колбасу. Многие называют кремлевское похудение аналогом популярной диетический системы питания американского кардиолога Роберта Аткинса.

                        Суть Кремлёвской диеты проста: не получая углеводы из пищи, организм в поисках источников энергии задействует внутренние резервы и перерабатывает накопления жира. В основном, диеты придерживаются месяц. Средний «отвес» первой недели — 5 кг. За все четыре недели можно потерять до 15 кг.

                        Результаты Кремлевской диеты, конечно, зависят от усердия худеющего и исходных весовых параметров. Отметим, что в зависимости от обстоятельств, продолжительность кремлевки может быть сокращена до двух недель или, наоборот, увеличена до двух месяцев.

                        У этой методики своя «изюминка». Если обычно худеющим предлагают считать калории, то здесь нужно вести учет потребленных углеводов. Для удобства составлены специальные таблицы содержания углеводов в отдельных продуктах и готовых блюдах.

                        Самое опасное для фигуры вещество обозначается как «у.е.» — условные углеводные единицы. Одна у.е. равняется одному грамму углеводов в 100 г продукта. Общее количество у.е., съеденное в сутки, суммируется в баллы. Например, в сладком йогурте 8,5 у.е., в бородинском хлебе — 40 у.е, а в курином мясе — 0 у.е.

                        Чтобы похудеть, нужно не только убрать все запрещенные продукты из рациона, но и контролировать содержание углеводов в другой пище. Какой должна быть ценность вашего рациона?

                        • Для интенсивного снижения веса. Чтобы запустить процессы расщепления жира, настроить организм на новые правила питания в сутки можно съедать не больше 20 «очков». Такого рациона советуют придерживаться первые 14 дней диеты.
                        • Для похудения без стресса. При 40 «очках» в сутки процесс снижения веса продолжается, но уже с меньшей нагрузкой на организм. Такое количество баллов нужно съедать на второй и третьей неделе кремлевки.
                        • Для закрепления результата. Если достигнут желаемый вес, то поддерживать форму можно, питаясь по принципу: 60 у.е. в сутки.
                        • Для набора веса. Наращивание форм происходит, когда человек съедает свыше 60 «очков» в день.

                        Отзывы о Кремлёвской диете свидетельствуют: результаты видны даже при щадящем подходе к снижению ценности пищи. Так, если ваше меню на 10 дней будет составлено из расчета потребления 40 у.е. сутки, то вполне реально избавиться от «балласта» в шесть кило.

                        Кремлевская методика похудения, помимо главного условия о подсчете углеводных баллов, предусматривает соблюдение еще некоторых правил.

                        1. Исключить сахар. Этот продукт, по версии кремлевки, даже опаснее хлеба. Стандартный кусочек рафинада превышает допустимый суммарный суточный показатель у.е. При этом голод лишь усилится. Соль и другие специи допустимы, но их количество лучше свести к минимуму.
                        2. Наладить питьевой режим. Худеющему нужно много жидкости. Стандартная рекомендация выпивать минимум два литра чистой воды без газа в сутки работает и здесь. Можно также чай и кофе. А вот фруктовые соки и сладкая газировка — запрещены.
                        3. Не злоупотреблять. Диета не ограничивает худеющих в белковых блюдах с низким у.е. Но перебарщивать со стейками, сырами и морепродуктами нельзя. Если организм до диеты особо не баловали таким лакомствами, то сейчас это сработает не в пользу красивой фигуры. Избыток белка провоцирует накопление азота. Разумный подход должен быть и при употреблении алкогольных напитков. «Зеленый свет» дан нескольким глоткам сухого красного вина, а не бутылке коньяка.

                        Кремлевская диета не настаивает на дробном питании. В условиях, когда все продукты нужно взвешивать и подсчитывать их ценность, организовать пять-шесть приемов пищи сложно. Поэтому оптимальный вариант: разделить суточную норму у.е. на три «столования». По этой методике допустим поздний ужин.

                        Несмотря на углеводные ограничения, меню Кремлевской диеты все же разнообразно. Поэтому сидеть на кремлевке вполне посильно. И, кстати, недорого. Рацион в основном сопоставим с обычным рационом нехудеющей семьи, и рецепты блюд для кремлёвской диеты вполне стандартные. Вроде яичницы или борща.

                        Но вот, что действительно многих раздражает, так это необходимость взвешивать или измерять количество пищи. Ведь кремлевские таблицы отображают содержание у.е. в 100 г продукта. С расчетами количества углеводов в популярных продуктах и блюдах можно ознакомиться ниже.

                        

                        • Таблица — Углеводная ценность отдельных продуктов по Кремлевской диете. Расчет выполнен исходя из количества углеводов в 100 г продукта
                        • Увеличить, скачать таблицу (версия для печати)

                        Это полная версия таблиц Кремлёвской диеты, которая подходит для печати. С распечатанным вариантом удобно работать, если выделить наименее углеводные продуктовые позиции отдельным цветом. Тогда вы сможете быстро ориентироваться и правильно формировать свое меню на месяц похудения.

                        Меню Кремлевской диеты на одну неделю по дням составляет сам худеющий, в распоряжении которого все низкоуглеводные варианты блюд. Перед готовкой, сверьте свои продуктовые запасы с таблицами кремлевки.

                        Чтобы не голодать, выбирайте наиболее питательные продукты с наименьшим у.е. Ниже приведен пример меню Кремлевской диеты на неделю для стадии интенсивного снижения веса, когда суточный объем углеводов должен находиться в районе 20 у.е.

                        

                        Понедельник

                        • Яичница из трех яиц — 1,5 у.е.
                        • 100 г российского сыра — 0 у.е.
                        • Листья салата с солеными огурцами, 100 г — 2 у.е.
                        • Кофе — 0 у.е.
                        • 250 г мясной солянки — 3,75 у.е.
                        • 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
                        • 100 г тушенных в сметане кабачков — 6 у.е.
                        • Чай — 0 у.е.
                        • 250 г отварной курицы — 0 у.е.
                        • 100 г морской капусты — 1 у.е.
                        • 100 г нежирного кефира — 4 у.е.

                        

                        Вторник

                        • Два отварных яйца — 1 у.е.
                        • 100 г нежирного творога — 3,3 у.е.
                        • Кофе — 0 у.е.
                        • 200 г борща без картошки — 8 у.е.
                        • 150 г отварного языка — 0 у.е.
                        • 100 г свежих огурцов — 3 у.е.
                        • Чай — 0 у.е.
                        • 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
                        • 200 г тушеных шампиньонов — 0,2 у.е.
                        • 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
                        • Чай — 0 у.е.

                        

                        Среда

                        • Бифштекс — 0 у.е.
                        • Два отварных яйца — 1 у.е.
                        • 15 г грецких орехов — 2 у.е.
                        • Кофе — 0 у.е.
                        • 150 г мясной окрошки на кефире — 6 у.е.
                        • 150 г салата из помидоров, огурцов и тушеных шампиньонов — 6 у.е.
                        • Чай — 0 у.е.
                        • 200 г жаренной рыбы — 0 у.е.
                        • Два отварных яйца — 1 у.е.
                        • 100 г диетического творога — 3,3 у.е.
                        • Чай — 0 у.е.

                        

                        Четверг

                        • Два отварных яйца — 1 у.е.
                        • 200 г молочных сосисок — 1 у.е.
                        • 100 г каши «Геркулес» — 10 у.е.
                        • Кофе — 0 у.е.
                        • 250 г куриного бульона с мясом — 0 у.е.
                        • 200 г отварной куриной печени — 3 у.е.
                        • 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
                        • Чай — 0 у.е.
                        • 200 г отварной рыбы — 0 у.е.
                        • Два отварных яйца — 1 у.е.
                        • Чай — 0 у.е.

                        

                        Пятница

                        • 200 г жареной рыбы — 0 у.е.
                        • 100 г нежирного творога с 50 г малины — 7,3 у.е.
                        • Кофе — 0 у.е.
                        • 250 г грибной солянки — 3,75 у.е.
                        • Чай — 0 у.е.
                        • 200 г отварных кальмаров со сметаной — 9,5 у.е.
                        • Чай — 0 у.е.

                        

                        Суббота

                        • Яичница из одного яйца — 0,5 у.е.
                        • 100 г сервелата — 0,2 у.е.
                        • 50 г пюре из свежего яблока — 4,75 у.е.
                        • Кофе — 0 у.е.
                        • 200 г супа-харчо с мясом — 11 у.е.
                        • 150 г отварного языка — 0 у.е.
                        • 50 г сыра — 0,75 у.е.
                        • Чай — 0 у.е.
                        • 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
                        • 100 г нежирного творога — 3,3 у.е.
                        • Чай — 0 у.е.

                        

                        Воскресенье

                        • 100 г говяжьих сарделек — 1,5 у.е.
                        • 100 г российского сыра — 0 у.е.
                        • Кофе — 0 у.е.
                        • 200 г рассольника — 12 у.е.
                        • 150 г шашлыка — 0 у.е.
                        • 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
                        • Чай — 0 у.е.
                        • 200 г жареной рыбы — 0 у.е.
                        • 75 г салата из помидоров, огурцов и тушеных шампиньонов — 3 у.е.
                        • Чай — 0 у.е.

                        О рисках: проблемы с иммунитетом, настроением и сном

                        У Кремлевской диеты есть как сторонники, так и противники. Нельзя, например, отрицать положительные отклики знаменитостей об этой методике. Так, по принципам кремлевки корректировали вес американская певица Мадонна, британская актриса Кэтрин Зета-Джонс, американская звезда экрана Дженнифер Энистон.

                        Но вот медики восторгов по поводу низкоуглеводных диет, особенно таких продолжительных, не разделяют. И рассказывают об обратной стороне медали. Какой вред может причинить кремлевка вашему здоровью?

                        • Сбои в работе ЖКТ. Возможны нарушения естественных пищеварительных процессов. Высокий риск запоров и проблем с отведением газов. Неполадки в работе желудочно-кишечного тракта отражаются на состоянии кожных и волосяных покровов. Фиксируются нарушения сна.
                        • Нагрузка на сердце. Меню кремлевской диеты насыщено холестерином, что может аукнуться ухудшением состояния сосудов и сердца.
                        • Ослабление иммунитета. Ограничивая количество овощей и фруктов, мы уменьшаем объемы витаминов, которые необходимы для нормальной работы органов иммунитета.
                        • Состояние «тяжелой» головы. Недостаток сладких продуктов сказывается на мозговой деятельности. Появляется ощущение заторможенности. Кроме того, сладости нужны для выработки гормона счастья. Поэтому, не получая их, худеющие часто пребывают в подавленном настроении.

                        Есть, правда, и диетологи, разделяющие кремлевскую стратегию похудения. Такие врачи говорят, что потребление небольшого количества углеводов — природная норма для человеческого организма, которую нарушил прогресс.

                        Так, наши предки питались в основном мясом животных и птиц, ели дары моря. А углеводы «черпали» в скромных объемах из ягод и растений.

                        Молоко, хлеб, мучные продукты — все это появилось на столе уже позже, и без этого вполне можно обходиться.

                        Сейчас в вашем распоряжении есть полная таблица готовых блюд Кремлевской диеты, а также информация о возможных результатах такого похудения и потенциальных рисках. Этот метод работает, но не очень удобен и может быть небезопасен.

                        Поэтому перед началом кремлевки нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Диета категорически противопоказана беременным, кормящим мамам, а также при сердечно-сосудистых заболеваниях и проблемах с желудком, почками.

                        Даже физически здоровым людям такой диетический марафон допустимо практиковать не чаще раза в год.

                        Кремлевская диета с отзывами и таблицей баллов

                        Мечтая сбросить ненавистные килограммы, многие девушки прибегают к самым опасным способам похудения – быстрым диетам, которые дают кратковременный результат.

                        Они могут нанести здоровью непоправимый вред, а именно серьезно подорвать обмен веществ, если с этим вовремя на закончить.

                        Именно поэтому я предлагаю худеть с помощью безопасных, но в то же время эффективных методов, и один из таких – кремлевская диета для похудения. Подробно о ней ниже!

                        

                        Безусловно, она не поможет потерять 10 кг за 7 дней, но эффект от диеты останется с вами на несколько лет. Весь срок диеты разделяется на определенные этапы, каждый из которых длится по несколько недель. Расскажем подробно о каждом из них. Но прежде немного мотивации!

                        Эффективность

                        Если придерживаться диеты все время (пройти все четыре этапа и держать вес в течение нескольких лет), то вы можете за все время потерять весь лишний вес, который у вас был, то есть полностью восстановить свою фигуру и сделать ее идеальной.

                        Ниже вы можете обратить внимание на фото до и после девушки, которая кардинально изменила себя при помощи этой диеты.

                        

                        Первый этап

                        Многие знают, что в основном лишний вес появляется не из-за избытка жиров, а из-за большого количества углеводов.

                        Именно они несут жировые отложения, а также побуждают скушать чего-нибудь вкусненького. Как только вы скушали порцию «простых» углеводов, вы через 20 минут захотите кушать снова.

                        Мало того, что в такой пище калорий много, так она еще и аппетит возбуждает. Отсюда и жировые отложения.

                        Существует много низкоуглеводных диет, которые направлены как раз на уменьшение потребления углеводов. Однако большинство таких диет предусматривают отказ от многих продуктов, поэтому они дают кратковременный результат, хоть и весьма заметный. Примеры: диета «Углеводов нет», «Японская диета на 7 дней», «Диета на капустном супе».

                        Суть кремлевской диеты, первого этапа, заключается в ограничении углеводов, чтобы начался процесс потери лишних килограммов. На первом этапе, который длится несколько недель (примерно 14 дней), нужно употреблять ежедневно по 20 граммов углеводов. Мы их также называем условными единицами, очками или баллами.

                        Из рациона на первом этапе диеты полностью исключаются продукты, в которых высоко содержание углеводов.

                        К таким продуктам можно отнести все сладости (в них очень много «простых» углеводов, после употребления которых снова хочется кушать), мучные изделия (хлеб, макароны), овощи, содержащие крахмал (это картофель, свекла и морковь), а также напитки, в которых много сахара (все покупные соки, алкоголь, лимонады).

                        Не бойтесь: полностью от углеводов вы не отказываетесь. Список разрешенных продуктов на данной диете достаточно обширен, а углеводы, то есть энергию, вы будете получать из полезных продуктов: овощей, сыра, яиц, а также из молочных продуктов.

                        Разрешенные и запрещенные продукты

                        

                        На первом этапе диеты можно употреблять следующую пищу.

                        — Мясные продукты: курицу, индейку, свинину, говядину, телятину, баранину и другое мясо, колбасы, сосиски и даже мясные полуфабрикаты. При выборе последнего будьте осторожны. Всегда читайте этикетки, поскольку нередко полуфабрикаты содержат много углеводов, которые нельзя употреблять на первом этапе.

                        — Морепродукты. Можно кушать любую рыбу, раки, креветки, кальмары, устрицы и прочие рыбные деликатесы. При покупке всегда читайте упаковку и обращайте особое внимание на углеводы.

                        — Молочные продукты. Можно только те, в которых содержится мало углеводов.

                        — Яйца. В любом виде, но старайтесь кушать не больше 2 яиц в день.

                        — Сыры. Можно в достаточно большом количестве, но опять же следите за упаковкой. Некоторые сыры содержат в своем составе большое количество углеводов. Их лучше не кушать.

                        — Овощи. Можно зеленые овощи, но не больше 500 граммов в день: огурцы, зеленый салат, редис, редька, зелень, чеснок, оливки, маслины, щавель и другие. А на счет остальных овощей: кабачки, баклажаны, сельдерей, горох, капуста, тыква, спаржа и другие – не более 200 граммов в день.

                        — Крупы. В них содержится очень много «сложных» углеводов, поэтому на первом этапе лучше от них отказаться вовсе.

                        — Жиры. Из масел можно только растительные и животные масла, а также сметану и майонез в небольших количествах.

                        — Напитки. Любые, в которых не добавлен сахар и которые не содержат алкоголь (чай, вода и другое)

                        Очень важно на первом этапе полностью исключить из рациона:

                        1. Любые фрукты (сладкие и несладкие) и соответственно фруктовые соки
                        2. Любые сладости и продукты, содержащие сахар (торты, пирожные, шоколад и другое)
                        3. Овощи, в которых есть крахмал
                        4. Любые орехи (нельзя даже в небольшом количестве)
                        5. Маргарин
                        6. Алкоголь
                        7. Напитки, в которых есть кофеин и сахар (кофе, какао нельзя)

                        Как составлять рацион? Примерное меню на 20 у е может выглядеть так:

                        • Завтрак: 150 граммов творога и зеленый чай без сахара
                        • Обед: 150 граммов овощного салата, заправленного оливковым маслом
                        • Полдник: 200 граммов запеченной рыбы нежирной
                        • Ужин: паровой омлет с сыром

                        Чтобы вы смогли самостоятельно составлять меню на каждый день первого и последующих этапов, необходимо знать, что такое таблица баллов кремлевской диеты и соответственно таблица готовых блюд.

                        

                        Второй этап

                        За весь срок первого этапа, который длится примерно несколько недель, вы скидываете вес до нужной нормы или же до момента, когда до идеального веса остается сбросить всего несколько килограммов.

                        Задача второго этапа – найти свою суточную норму углеводов, при которой вес будет очень медленно снижаться (если это необходимо) или же не изменятся вовсе. Это можно сделать путем проб и ошибок.

                        Во время этого этапа вы будете увеличивать суточную норму углеводов примерно на 5 очков в неделю (если боитесь набрать вес, можно делать это с меньшей скоростью). Обязательно нужно взвешиваться каждый день в одно и то же время.

                        Очень желательно делать это с утра на голодный желудок (до завтрака) и записывать свои результаты в специально отведенную тетрадь.

                        Если вы видите, что вес начинает расти, не стоит увеличивать норму углеводов или же увеличивайте на 3 очка в неделю.

                        Итак, за счет чего можно увеличить потребление углеводов?

                        Во-первых, добавляются в рацион фрукты, ягоды и фруктовые соки. А как вы видите, в них углеводов немало, поэтому стоит все же контролировать их количество.

                        Во-вторых, добавляются некоторые молочные продукты, а именно: сметана, йогурт (нежирный), молоко, кефир, сливки, плавленый сыр. Обязательно следите за углеводами!

                        В-третьих, можно чуть-чуть кушать орехи. По несколько штучек в день максимум. Этого вполне достаточно, чтобы разнообразить рацион, а также не превысить норму углеводов в день.

                        А вот употреблять сладости и овощи, содержащие крахмал, по-прежнему нельзя.

                        Что касается нормы, то на втором этапе стоит употреблять около 40 баллов в день. Опираясь на приведенную выше таблицу, нужно составлять рацион самостоятельно.

                        В этот период важно сделать так, чтобы похудение происходило очень медленно – примерно на полкилограмма в неделю. Так вы сможете, не нанося вред здоровью, сбрасывать вес, несмотря на то увеличение потребления углеводов.

                        Еще один нюанс: если вдруг вы сорвались или же скушали что-то лишнее, придется начинать диету заново. Да-да, с начала первого этапа. Поэтому советуем строго придерживаться правил!

                        Третий этап

                        

                        Теперь увеличиваем норму углеводов примерно на 10 баллов в неделю, постепенно придя к 60 очкам в день. Если на этом этапе, добавляя углеводы, вы заметите, что вес перестал снижаться, лучше вернуться к предыдущему этапу и немного повременить с увеличением. Данная цифра является примерной, не обязательно, что у вас будет такая. Помните, все индивидуально!

                        Итак, какова же задача третьего этапа? Выявить норму углеводов, при которой вес будет держаться на месте и при этом данная норма, выявленная экспериментальным путем, будет такой на всю оставшуюся жизнь.

                        Помните, это ваша норма, и у каждого человека она индивидуальна. Это зависит от индивидуальных особенностей организма, от физической нагрузки (о ней мы поговорим чуть позже), от состояния здоровья, а также от вашего образа жизни.

                        Именно поэтому так важно найти свою норму, при которой вес будет держаться на одном месте.

                        На этом этапе вы уже придете к своему идеальному весу за счет добавления более «углеводистых» продуктов:

                        • Крахмалистые овощи (картофель, морковь, свекла)
                        • Бобовые (в небольших количествах)
                        • Фрукты
                        • Крупы (опираясь на таблицу баллов, добавляем в рацион в небольшом количестве)

                        На этом этапе важно выявить те продукты, которые вызывают задержку жидкости в организме, а также повышение веса. Это можно сделать, добавляя в каждый прием пищи в небольшом количестве углеводы. Выявленные продукты, как нежелательные, желательно исключить из рациона полностью. Их будет не более 2-3, поэтому жить без них можно будет.

                        Четвертый этап

                        Кремлевская диета для похудения также помогает сохранить результат после потери лишних килограммов.

                        Что касается питания, то старайтесь в день употреблять свою норму, а основное внимание уделять, конечно же, белкам и жирам. Позволять вкусные фрукты, ягоды, соки можно, но в умеренных количествах.

                        Это важно, поскольку также необходимо контролировать вес и не позволять повышаться более, чем на 2-3 килограмма.

                        Но, выбирая углеводистые продукты, следует отдавать предпочтение полезным и натуральным продуктам: свежие фрукты, ягоды, овощи, фруктовое пюре, свежевыжатые соки.

                        Физическая активность

                        Данная диета имеет достаточно богатый рацион, поэтому голодать вам на ней точно не придется. Вследствие этого, чтобы ускорить похудение, можно и даже нужно заниматься спортом. Как часто? Желательно несколько раз в неделю: понедельник-среда-пятница или вторник-четверг-суббота.

                        Запишитесь на плавание, ходите на фитнес, в тренажерный зал, делайте упражнения дома, бегайте по утрам и вечерам. В принципе, не так важно, какая активность, главное – чтобы вы были в движении и помогали организму прогонять лишний вес.

                        Физическая активность важна также не только для более быстрого похудения, но и поддержания идеального веса. Если заниматься регулярно, новый вес можно поддерживать в течение нескольких лет.

                        Рецепты блюд

                        Чтобы придерживаться диеты, особенно на первых порах, было не так сложно и даже в радость, мы можем посоветовать несколько рецептов, которые разнообразят ваше меню.

                        Овощной суп с фрикадельками

                        • Вода
                        • Овощи (помидоры, лук и морковь в небольшом количестве)
                        • Говяжий фарш
                        • Растительное масло
                        • Зелень
                        • Специи по необходимости
                        1. Ставим на огонь кипятить воду. За это время измельчаем лук, а морковь трем на терке.
                        2. Как только вода закипит, добавляем в кастрюлю измельченные овощи и ставим на более слабый огонь.
                        3. За это время моем, нарезаем помидоры квадратиками размером 1х1 сантиметр и кладем их к овощам.
                        4. Теперь быстро готовим фрикадельки. Для этого достаем из холодильника фарш, измельчаем лук, добавляем его к мясу, добавляем специи и перемешиваем. Из полученной массы формируем шарики. Полученные шарики добавляем в воду и после закипания бульона варим еще 10 минут.
                        5. По окончанию варки супа добавляем в него зелень и специи по вкусу.

                        Аппетитный салат

                        • Помидоры черри
                        • Зеленый салат
                        • Сыр моцарелла
                        • Грейпфрут (немного)
                        • Орехи
                        • Оливковое масло (в небольшом количестве для заправки салата)
                        • Приправы по вкусу
                        1. В первую очередь необходимо хорошо промыть все овощи.
                        2. Теперь режем зеленый салат на мелкие кусочки и отправляем в салатницу.
                        3. Далее измельчаем на несколько частей помидоры черри и кладем к салату.
                        4. Грейпфрут отделяем от корки и режем мякоть на небольшие кусочки.
                        5. Измельчаем сыр (прежде с него необходимо слить воду) и добавляем в салатницу.
                        6. Измельчаем орехи, также добавляем к овощам и сыру.
                        7. Добавляем к салату масло, приправы и перемешиваем.

                        Отзывы похудевших о кремлевской диете

                        

                        Сделайте свое тело идеальным, но помните, что это не так просто. Будьте готовы трудиться ради своего тела!

                        Кремлевская диета: полная таблица баллов, рецепты, меню, отзывы и результаты, противопоказания

                        

                        Кремлевская диета и ее примерное меню на неделю — это не просто популярный и эффективный способ сбросить несколько лишних килограммов до начала летнего сезона, но еще и очень комфортное с точки зрения психологии ограничение питания. Действительно, вам не нужно будет ни существенно уменьшать свои порции, ни строго считать калории, ни ограничиваться каким-либо продуктом в течение недели-двух.

                        Все эти ограничения, возможно, и помогают убрать с талии излишки жира, но одновременно и значительно понижают качество повседневной жизни. А это уже опасно эффектом отмены, когда после месяца мучений человек не может себя контролировать и очень быстро возвращает сброшенный вес обратно.

                        Диета при повышенном холестерине: читайте подробную информацию в этой статье.

                        Сколько соды нужно для приема ванной читайте тут.

                        В этой заметке http://dietomarket.ru/sredstva/dieta-na-lukovom-supe-sovetyi-retseptyi-i-otzyivyi.html мы подобрали для вас самый простой рецепт лукового супа для похудения.

                        Преимущества кремлевской диеты

                        

                        Получившая широкое распространение не так давно, кремлевская диета, меню которой подойдет практически всем, базируется на ограничении углеводов. Это означает, что есть можно очень многие продукты, внимательно подсчитывая содержание в них углеводов, чтобы не выбиться из рекомендованного графика.

                        Голодать при этом не нужно! Даже самые строгие запреты на прием в пищу углеводов не распространяются на другие продукты. Белковая пища, особенно мясная, практически не ограничивается, ее можно есть сколько угодно. Время приема пищи также не регламентируется: можно есть не только после шести вечера, но даже и ночью, если вы голодны.

                        Поскольку с началом диеты углеводы перестают поступать в организм, ему не остается ничего другого, кроме как начать перерабатывать запасы собственного жира. Контроль съеденных продуктов осуществляется при помощи системы присвоения специальных условных баллов каждому продукту, отражающих содержание в них углевода.

                        Если вашей целью является похудение, необходимо съедать в сутки продуктов на 40 баллов, а для того, чтобы удержать вес на текущем значении, нужно 60 баллов. Характерно, что в порции мяса диета предполагает 0 баллов, поэтому можно съесть его сколько угодно.

                        Полная таблица баллов кремлевской диеты приведена в конце статьи. В ней есть абсолютно все продукты.

                        Кремлевская диета, меню на неделю которой достаточно разнообразно и питательно, отличается от многих своих аналогов именно тем, что вы забудете о постоянном сильном чувстве голода, сопровождавшем вас раньше.

                        Правила составления меню, отзывы и результаты похудевших

                        

                        Несмотря на строгие правила питания, низко углеводная диета очень гибка. Меню и даже разрешенное количество баллов зависят не только от стадии диеты, на которой вы остановились в данную минуту, но и от ваших специфических потребностей. Для того, чтобы диета подошла вам идеально, нужно соблюдать некоторые правила:

                        • на более ранних стадиях диеты разрешено меньше баллов, чем на поздних. В первую неделю начните с 20 баллов, со временем постепенно увеличивая их количество;
                        • старайтесь максимально прислушиваться к реакции своего организма. Особенности индивидуального обмена веществ могут существенно повлиять на объем необходимых углеводов. Кто-то значительно похудеет уже на 80 условных баллах в день, а кому-то для этого потребуются все 40;
                        • приступая к разработке меню, избегайте продуктов с высоким содержанием простых углеводов. Те продукты, которые диета разрешает, вводите в пищу аккуратно и строго дозировано;
                        • кремлевская диета, меню на месяц которой вам необходимо сформировать, позволяет мясо и прочую белковую пищу в неограниченном количестве. Однако не злоупотребляйте этим разрешением, чтобы избежать чрезмерной нагрузки на почки. Для мужчин число белков в день не должно превышать 100 гр., а у женщин — 90;
                        • не забудьте в расчетах о своей физической нагрузке в течение дня. Очевидно, что сидячая работа и отсутствие подвижности требует значительно меньшее количество калорий, чем активная работа и регулярное посещение спортзала;
                        • организуйте свой режим еды таким образом, чтобы исключить большие интервалы между приемами пищи. Это не только полезно для пищеварения в целом, но и как нельзя лучше отвечает целям похудения, поскольку стимулирует к ускорению обменные процессы;
                        • то количество углеводов, которое разрешено на данном этапе диеты, делите на весь день, а не съедайте сразу. Если вы не удержитесь и съедите углеводную пищу за один присест, это резко увеличит уровень глюкозы в крови. А это обязательно замедлит процесс усвоения энергии из собственных запасов, чего и требуется добиться;
                        • не забывайте о большом количестве питьевой воды. Кремлевская диета, отзывы результаты которой зачастую просто поражают, не предполагает снижение веса путем вывода жидкости из организма. Напротив, при этой диете нужно пить даже немного больше обычного, чтобы помочь организму избавиться от продуктов белкового обмена.

                        Меню на неделю и месяц: рецепты кремлевской диеты с баллами

                        

                        Разумеется, излишне строго придерживаться данного меню не следует. При желании вы можете не только варьировать используемые продукты, но и менять местами приемы пищи. Например, если вы не можете перестроить свой режим под плотный обед и скромный ужин, просто поменяйте их местами. Время, в которое вы съели разрешенные продукты, не имеет большого значения.

                        Кремлевская диета меню и рецепты с баллами на неделю:

                        • Понедельник.Завтрак 100 граммов сыра — 1 балл;яичница с ветчиной из трех яиц — 2 балла;
                        • кофе, чай или иной напиток без сахара — 0 баллов.
                        • Обед100 граммов салата из кальмара — 3 балла;150 граммов филе рыбы, запеченного под грибами — 1 балл;
                        • несладкий чай — 0 баллов.
                        • Полдникяблоко — 18 баллов;
                        • Ужин1 помидор среднего размера — 6 баллов;200 граммов отварной курицы — 0 баллов;
                        • йогурт без сахара — 7 баллов.
                        1. Вторник.Завтрак 150 граммов обезжиренного творога — 4 балла;2 вареных яйца — 1 балл;
                        2. несладкий кофе — 0 баллов.
                        3. Обед100 граммов салата из овощей и перца под растительным маслом — 8 баллов;100 граммов свиной отбивной без жира — 0 баллов;
                        4. несладкий чай — 0 баллов.
                        5. Полдникпакетик грецких орехов — 4 балла;
                        6. Ужин100 граммов цветной капусты, запеченной или приготовленной на пару — 5 баллов;запеченная под сыром куриная грудка — 0 баллов;
                        7. несладкий чай — 0 баллов.
                        • Среда.Завтрак 100 граммов сыра — 2 балла;2 вареных яйца — 1 балл;
                        • несладкий кофе — 0 баллов.
                        • Обед100 граммов овощного салата — 6 баллов;100 граммов шашлыков — 0 баллов;
                        • кофе без сахара — 0 баллов.
                        • Полдник10 оливок — 2 балла;
                        • Ужин1 помидор среднего размера — 6 баллов;200 граммов отварной рыбы — 1 балл;
                        • йогурт без сахара — 7 баллов.
                        1. Четверг.Завтрак 100 граммов цветной капусты — 5 баллов;3 отварные сосиски — 3 балла;
                        2. несладкий кофе — 0 баллов.
                        3. Обед150 граммов овощного салата — 6 баллов;люля-кебаб из молодой баранины — 0 баллов;
                        4. несладкий чай — 0 баллов.
                        5. Полдникпакетик грецких орехов — 4 балла;
                        6. Ужиновощной салат — 4 баллов;жареная рыба — 0 баллов;
                        7. несладкий кофе — 0 баллов.
                        • Пятница.Завтрак 150 граммов обезжиренного творога — 4 балла;
                        • несладкий чай — 0 баллов.
                        • Обед100 граммов салата из овощей — 6 баллов;свинина, обжаренная под яйцом — 1 балл;
                        • несладкий чай — 0 баллов.
                        • Полдникпакетик арахиса — 5 баллов;
                        • Ужин100 граммов сыра — 2 балла;200 граммов отварной рыбы — 0 баллов;
                        • йогурт без сахара — 7 баллов.

                        Кремлевская диета, результаты которой вы сможете наблюдать уже через неделю применения, разрешает немного алкоголя. Вы можете выпить стакан красного сухого вина, засчитав при этом себе 2 балла в актив.

                        1. Суббота.Завтрак 100 граммов сыра — 1 балл;яичница из трех яиц с ветчиной — 1 балл;
                        2. несладкий кофе — 0 баллов.
                        3. Обед100 граммов салата из кальмаров — 3 балла;бифштекс — 0 баллов;
                        4. красное вино — 2 балла.
                        5. Полдникяблоко — 18 баллов;
                        6. Ужиновощной салат — 4 баллов;жареная рыба — 0 баллов;
                        7. йогурт без сахара — 0 баллов.
                        • Воскресенье.Завтрак 4 отварные сосиски — 3 балла;
                        • несладкий кофе — 0 баллов.
                        • Обедовощной салат — 4 баллов;курица-гриль — 0 баллов;
                        • несладкий кофе — 0 баллов.
                        • Полдникпакетик грецких орехов — 4 балла;
                        • Ужин1 помидор среднего размера — 6 баллов;200 граммов отварной говядины — 0 баллов;
                        • йогурт без сахара — 7 баллов.

                        В этой статье мы собрали лучшие рецепты приготовления молокочая.

                        В нашей статье про льняное масло описаны все его лечебные свойства и возможные противопоказания.

                        Статья о том, как правильно пить фортранс http://dietomarket.ru/sredstva/fortrans-effektivnoe-sredstvo-dlya-ochishheniya-kishechnika.html.

                        На основе приведенного меню недельной кремлевской диеты вы сможете составить индивидуальное, исходя из своих предпочтений и реалий. Не забывайте увеличить привычные физические нагрузки, чтобы постройневшая фигура выглядела подтянутой.

                        Противопоказания

                        Несмотря на свою несомненную эффективность, кремлевская диета, отзывы в интернете о которой зачастую просто восторженные, имеет и противопоказания. Постарайтесь побеседовать с врачом перед началом диеты, чтобы не спровоцировать нежелательную реакцию организма на изменение режима питания.

                        Пока вы беременны или кормите ребенка молоком, воздержитесь от диеты. В случае хронических диагнозов сердца, почек или печени следует быть крайне осторожным. Возможно, эта диета будет неблагоприятна для вас. Также после тяжелого заболевания или операции следует сначала восстановиться и только после этого садиться на кремлевскую диету.

                        Кремлевская диета: полная таблица баллов

                        Предлагаем вашему вниманию самую полную таблицу баллов кремлевской диеты, в ней есть все продукты — от кедровых орехов до пива марки «Миллер».

                        Кремлевская диета: описание, таблица баллов, приблизительное меню

                        Кремлевская диета, известная еще под названием «диета американских астронавтов» – это белковая система питания с достаточно разнообразным меню. Она основана на постоянном подсчете потребляемых калорий, которые измеряются в баллах.

                        

                        Кем и когда была разработана кремлевская диета, доподлинно неизвестно. На этот счет выдвигаются самые разнообразные предположения: что этот метод похудения советские врачи разработали для Брежнева или Горбачева, что белковая диета была создана в США для американских астронавтов и лишь позже под грифом «секретно» попала в Кремль.

                        Как бы там ни было, «заветные 5 листков машинописного текста», на которых описаны все основные принципы диеты, первые лица государства якобы долго передавали друг другу, пока «секретная диета» наконец не стала достоянием общественности.

                        Настоящую народную популярность кремлевская диета приобрела после того, как Евгений Черных, обозреватель одной из наиболее рейтинговых газет России, испробовал «кремлевский» метод похудения на себе.

                        Каждую неделю на страницах издания появлялись отчеты, таблицы и новые сведения о диете, а читатели присылали в редакцию сотни восторженных писем и бурно обсуждали результаты.

                        Warning: array_filter() expects parameter 1 to be array, null given in /var/www/cityw/data/www/citywomen.club/plugins/fortune/classes/hooks/HookFortune.class.php on line 133

                        • Основные принципы кремлевской диеты:
                        • • Употреблять минимум углеводов.
                        • • Существует четкая таблица баллов кремлевской диеты, на которую нужно ориентироваться во время приготовления еды.

                        • Каждому продукту присваивается определенное количество баллов (очков, условных единиц). 1 условная единица равна количеству углеводов (в граммах), которые содержаться в 100 гр. продукта.

                        • Для снижения веса нужно ежедневно употреблять до 40 у.е. (то есть углеводов) в день, для поддержания веса – 60 у.е., для набора – более шестидесяти.

                        • Продолжительность диеты – от 2 недель до 2 месяцев.

                        Механизм работы диеты очень простой – резкое сокращение количества углеводов в организме заставляет его добывать необходимую энергию из жировых отложений, расщепляя их.

                        Последователи кремлевского метода похудения утверждают, что за неделю диеты можно сбросить до 5 кг веса, за два месяца – около 15 кг (естественно, чем больше лишних кило, тем больше их и уйдет).

                        Таблица баллов

                        

                        Преимущества и недостатки кремлевской системы похудения

                        Особенность кремлевской диеты для похудения – отсутствие четкого меню. Из разрешенных продуктов можно готовить какие угодно блюда, но в этом и кроется подвох. Чтобы не переедать и не перегружать пищеварительную систему, желательно все же ограничивать порции.

                        Плюсы кремлевской диеты:

                        • Практически все продукты, которые можно использовать в меню, хорошо знакомы жителям России. Процент дорогостоящей экзотики здесь минимален.

                        1. • Размеры порций продуктов с нулевой «стоимостью» не ограничен.
                        2. • Есть можно когда угодно – хоть и после 12 ночи.
                        3. • Худеющих не преследует чувство голода, как это часто бывает при диетах с ограниченным количеством разрешенной пищи.
                        4. • Существует множество книг, форумов и сайтов, где можно найти массу рецептов по кремлевской диете, поэтому сформировать разнообразное меню не составит труда.
                        5. • Преимущественно «мясное» меню наверняка понравится мужчинам.
                        6. • Подходит для тех, кто занимается спортом.
                        7. Минусы кремлевской диеты:
                        8. • Для того чтобы не превысить дозволенное количество баллов, при приготовлении еды нужно постоянно заглядывать в таблицы и держать под рукой калькулятор.

                        • По той же причине все ингредиенты придется взвешивать, т.е. придется еще и приобрести кухонные весы (если их нет). А это дополнительные расходы.

                        • Кремлевская диета известна как одна из самых недорогих, хотя это не совсем так. Мясо и рыба, а также качественные мясные субпродукты, которые нужно употреблять каждый день, будут по карману далеко не всем.

                        • Фрукты, орехи и ягоды в таблицах калорийности «стоят» немало, поэтому появляется соблазн вовсе исключить их из меню и, как следствие, можно заработать себе авитаминоз.

                        • Из рациона нужно будет исключить не только быстрые углеводы (фруктоза, глюкоза), которые действительно способствуют ожирению, но и полезные пектин, клетчатку и др., которые с проблемой лишнего веса не имеют ничего общего.

                        • • Недостаток клетчатки, которая способствует процессу пищеварения, и преобладание в рационе протеина, который переваривается достаточно медленно, могут вызвать проблемы с работой желудочно-кишечного тракта, запоры.
                        • • Неприятный запах изо рта – присущ не только кремлевской, но и другим белковым диетам.
                        • • Ограничение углеводов может вызвать депрессивное состояние, что подтверждают отзывы на кремлевскую диету на тематических форумах.
                        • • Любителям сладкого будет трудно отказаться от привычных лакомств.
                        • Что нельзя есть во время кремлевской диеты?

                        Сладости и хлебобулочные изделия – вот главные враги на вашем пути к идеальному телу. Продукты, которые обладают высоким количеством баллов, нужно полностью исключить из рациона, поскольку даже 100 гр. сладостей будут «стоить» столько же, как два дня питания и более.

                        К примеру, наибольшим количеством баллов обладает сахар-песок (99 у.е.), фруктовые вафли – 80, леденцы – 70, яблочное варенье – 66 и т.д. Даже полезный и любимый многими мед «потянет» на 75 у.е. за сто грамм. А при условии, что за день нужно употребить не более 40 баллов (грамм клетчатки), от сладкого придется отказаться вовсе.

                        В описании диеты советуют также сильно ограничить потребление картофеля, некоторых овощей, соков, фруктов, хлеба и риса, макаронных изделий.

                        Продукты, которые можно употреблять без ограничений

                        Во многих углеводов нет вовсе, соответственно, в таблицах кремлевской диеты их цена равна 0. Вот некоторые из них: говядина, телятина, кролик, курица, бифштекс, качественные колбасы без соевых добавок, сало, рыба, креветки, икра. Их можно есть сколько угодно, но в пределах разумного.

                        Примечательно, что, в отличие от большинства других диет, кремлевская не запрещает употребление алкоголя – виски, водка, коньяк, ром и текила обладают нулевым «весом». Сухое белое и красное вино «обойдутся» только в 1 у.е. за 100 гр., а вот про пиво и ликеры придется на время забыть – в таблице кремлевской диеты они «стоят» 12 и 18 у.е. за 100 гр. соответственно.

                        1. Приблизительное меню кремлевской диеты на неделю:
                        2. На завтрак:
                        3. • Яичница с ветчиной, сыр, кофе без сахара;
                        4. • Твердый сыр, две сосиски, напиток без сахара;
                        5. • 2 вареных яйца, творог, чай;
                        6. • 3 сосиски, овощной салат, чай;
                        7. • Глазунья с ветчиной, сыр, кофе;
                        8. • Кабачковая икра, 4 сосиски, чай;
                        9. • Омлет с сыром, кофе.
                        10. На обед:
                        11. • Свиная отбивная, салат из квашеной капусты, кофе;
                        12. • Вареная куриная грудка, кусочек сыра, черные оливки, чай;
                        13. • Отварная цветная капуста, бифштекс, чай;
                        14. • Щи с мясом, стейк, овощной салат, напиток без сахара;
                        15. • Сельдереевый суп, овощной салат с шампиньонами;
                        16. • Мясная солянка, салат с яйцами, курицей и огурцами, напиток без сахара;
                        17. • Уха, салат из капусты и свеклы, жареная курица.
                        18. На ужин:
                        19. • Рыба на пару, салат из огурцов и помидоров, кефир;
                        20. • Листовой салат, отварная куриная грудка, зеленый чай;
                        21. • Цветная капуста, отварная рыба, помидор, кефир;
                        22. • Отварная говядина, овощной салат, чай;
                        23. • Жареная рыба, салат из помидоров и огурцов, кефир;
                        24. • Курица гриль, овощной салат, напиток без сахара;
                        25. • Овощное рагу (перец, стручковая фасоль, тыква), бифштекс.
                        26. Противопоказания к кремлевской диете: беременность, мочекаменная болезнь, заболевания желудка, кишечника, почек.

                        Не известно, что стало причиной небывалого ажиотажа вокруг этого способа похудения: истории ли, связанные с отечественным политбомондом, простой ли список продуктов или броское название. Но кремлевская диета по-прежнему входит в список самых популярных методов похудения для россиян.

                        Источники:

                        https://vsekulinar.ru/diet/kremlevskaia-dieta-i-vsia-pravda-o-nei.html
                        https://vsekulinar.ru/diet/recepty-kremlevskoi-diety-s-ballami.html
                        https://foodandhealth.ru/diety/kremlevskaya-dieta/
                        https://vlad-pol8.ru/diety/kremlevskaya-dieta-polnaya-tablitsa-ballov-menyu-na-kazhdyj-den-otzyvy-i-rezultaty.html