Что можно пить на диете вместо воды

Содержание скрыть

Газировка при похудении: какую пить на диете

Лучшая газировка на диете при похуденииГазированные напитки очень популярны и любимы многими. Но полезна ли газировка при похудении, можно ли на ней снизить вес и избавиться от лишних килограммов, вот в чем вопрос. Тем более что каждый второй напиток имеет привлекательные надписи «диетический» и «0 калорий», что очень обнадеживает тех, кто не готов отказывать себе в любимом удовольствии, но очень хочет снизить вес.

Можно ли пить газировку при похудении

Роль жидкости огромна не только в вопросах снижения веса, но и в продлении молодости и сохранении здоровья. Ее дефицит и обезвоживание вызывают проблемы похудения , нарушение всех биохимических процессов в организме, что моментально сказывается на внешности, фигуре и самочувствии.

Поэтому понятен интерес, полезна ли газировка при похудении, какие газированные напитки лучше всего пить, чтобы снизить вес, действительно ли «диетическая» газировка без сахара является диетической или это очередной хитрый ход маркетологов.

Газированные напитки среди всех остальных занимают особое место. В отличие от обычной воды газированные имеют выразительный вкус и хорошо освежают за счет пузырьков углекислого газа. Их приятно пить, особенно, в жарких и душных условиях.

Промышленная газация таких напитков производится двумя способами.

  1. Механическим, при котором жидкость обогащается газом под высоким давлением.
  2. Химическим, при котором в жидкость добавляется пищевая сода и кислота либо питье газируется в процессе брожения (квас, пиво, сидр).

О том, насколько полезна сода при похудении, включая и напитки ее содержащие, можно прочитать в статье , где подробно рассматриваются свойства и роль бикарбоната натрия в снижении веса.

Все газированные напитки можно условно разделить на несколько видов.

  1. Столовая минеральная вода с газом.
  2. Лечебная минеральная вода.
  3. Сладкая газировка и лимонады.
  4. «Диетические» напитки без сахара.
  5. Пиво, шампанское.
  6. Квас домашний и магазинный, сидр.

И отнюдь не все они одинаково хорошо удаляют жажду, восполняют водный баланс , дефицит микро- и макроэлементов и несут пользу при похудении.

Так, пиво и шампанское помимо высокой калорийности отличает наличие в составе определенного процента спирта. А алкоголь на диете не рекомендуется в принципе и, особенно, газированный. Он быстро всасывается, усиливает желудочную секрецию, повышает аппетит и ослабляет контроль над количеством и качеством съеденной пищи.

Почему при похудении нельзя пить газировку без сахара

Что касается сладкой магазинной газировки, то тут все предельно ясно. Один стакан такого питья содержит около 8 ложек сахара. А сахар – простой углевод, который легко усваивается организмом и быстро преобразуется в жир. Вот почему при похудении нельзя пить газировку с сахаром.

Кроме этого, сахар (или его заменители) вызывает что-то сродни наркомании: хочется еще и еще раз повторить удовольствие. Поэтому и сладкие, и диетические напитки с газом – это продукты-триггеры . Они не просто мешают похудеть, но и способны вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

Помимо чистого сахара напитки дополнительно включают в себя большое количество «химии»: красителей, кислот, ароматизаторов и усилителей вкуса. Поэтому пользу они могут принести только экстренную в двух случаях:

  • при остром голоде и жажде;
  • при резком снижении сахара в крови.

В остальных случаях самой здоровой и полезной для фигуры и талии альтернативой будут домашние лимонады собственного приготовления и домашние квасы.

Диетическая газировка на диете при похудении

Немного сложнее обстоит дело с напитками, которые производители рекламируют как диетические, содержащие ноль калорий. Они действительно имеют 0 ккал и отличаются привычным сладким вкусом. Это дает надежду худеющим, что они могут не отказываться от привычного удовольствия на диете для похудения.

Такие напитки действительно могут содержать ноль килокалорий за счет замены сахара искусственными подсластителями. И на первый взгляд диетическая газировка без сахара при похудении должна быть полезна, ведь искусственные сахарозаменители не содержат калорий. Но все не так просто.

Искусственные подсластители усиливают аппетит. Но кроме этого, они – сильнейшие аллергены. Достаточно уточнить, что аспартам (Е951) – известный и широко применяемый в газировках подсластитель изначально выпускался как отрава для садовых и домашних муравьев, пока его не догадались добавлять в популярные шипучие напитки. Современные же специалисты по питанию называют аспартам не иначе как химический яд.

Можно ли пить газировку при похудении на диете

Часто в роли сахарозаменителя также выступает кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (КСВСФ) или глюкозный кукурузный сироп. В последнее время появились результаты исследований, что он содержит ртуть – тяжелый токсичный металл. И, кроме этого, провоцирует быстрый набор веса.

Вот какие отзывы о диетической газировке без сахара при похудении дает большинство врачей:

Условно диетические напитки не только не помогают похудеть, но и способны ухудшить общее самочувствие, потому что нарушают процесс выработки инсулина. Это, в свою очередь, тянет целую цепочку негативных реакций от ухудшения когнитивных способностей до нарушений пищевого поведения, обмена веществ, аллергии и прочих.

При употреблении диетической газировки без сахара и без калорий в мозг все равно поступают импульсы о том, что организм потребляет что-то сладкое. В результате выделяется большое количество инсулина – белкового гормона, который влияет на углеводный обмен, участвует в преобразовании излишков поступающих с едой углеводов в жиры и препятствует расщеплению жировой ткани.

Поэтому регулярно употребляя диетическую газировку без сахара при похудении можно получить совсем неожиданный результат: набрать вес и заработать серьезные заболевания.

При частом употреблении диетической газировки:

  • происходит разрушение зубов;
  • усиливается аппетит;
  • разрушается костная ткань и увеличивается риск остеопороза;
  • повышается риск инсульта, инфаркта, ИБС, атеросклероза и прогрессирования сердечно-сосудистых заболеваний;
  • увеличивается вероятность развития сахарного диабета;
  • растет риск панкреатита;
  • постепенно развивается почечная недостаточность.

Развитие многих заболеваний связано с тем, что напитки повышают уровень триглицеридов (жиров) в крови, которые активно синтезируются при переваривании пищи. Особенно, при переработке углеводов. Кроме этого, такая газировка противопоказана при синдроме раздраженного кишечника и употреблять ее запрещает популярная медицинская диета Low FODMAP из-за большого количества короткоцепочных углеводов.

Диетическая газировка без сахара при похудении: вред
  1. Провоцирует чувство голода.
  2. Мешает контролировать аппетит и количество съеденного.
  3. Вызывает зависимость.
  4. Замедляет метаболизм (организм тратит меньше калорий, чем обычно).
  5. Стимулирует нервную систему и способствует нарушению биоритмов, появлению сонливости, снижению работоспособности.

Все это не только не помогает похудеть, но и способствует еще большему набору веса. Ведь даже нарушение биоритмов уже одна из основных причин набора лишних килограммов. А многие диетологи говорят, что полноценный сон на диете – непременное условие успешного похудения.

Газировка при похудении: какую можно пить

Когда заходит речь о том, можно ли пить газировку на диете, то чаще всего имеются в виду сладкие и «псевдо» диетические лимонады популярных брендов и марок. Такое питье содержит много сахара или искусственных подсластителей, плохо утоляет жажду и наносит вред здоровью.

А вот столовая минеральная вода с газом никак не влияет на обменные процессы и может способствовать снижению веса. Правда, она не рекомендуется к постоянному употреблению при гастрите, ГЭРБ (ослабляет тонус пищеводного сфинктера), язвенной болезни. В этих случаях предпочтительнее выбирать столовую воду без газа.

Также стоит помнить, что газированная вода:

  • из-за углекислого газа способствует растяжению стенок желудка;
  • способствует появлению рефлюкса и забросу кислого содержимого желудка в пищевод;
  • выпитая до еды в большом объеме стимулирует выработку большего количества соляной кислоты;
  • употребляемая натощак может вызвать воспаления в органах ЖКТ.

Лечебные минеральные воды, как правило, имеют природную газацию и содержат в большом количестве минеральные соли в различной концентрации, что и обеспечивает их лечебный эффект.

Поэтому их включают различные диеты при заболеваниях , включая ожирение и нарушение обмена веществ. Но употреблять такие газированные напитки можно курсами, в соответствии с рекомендациями врача и предварительно выпустив газ.

Обычная и лечебная газировка при похудении: польза
  1. У людей с пониженной кислотностью желудочного сока стимулирует его выработку, что улучшает пищеварительные процессы.
  2. Улучшает перистальтику кишечника.
  3. Не содержит калорий и помогает похудеть.
  4. Создает чувство насыщения.
  5. За счет дополнительного обогащения микроэлементами помогает предотвратить дефицит важных микронутриентов.

Отдельного внимания заслуживает магниевая газировка при похудении. Она не только восполняет дефицит важного для организма минерала – магния, но и имеет ряд положительных свойств при похудении:

  • способствует снижению веса, разрушая клетки подкожно-жировую ткани;
  • помогает регулировать уровень глюкозы в крови;
  • имеет мощный детокс-эффект;
  • способствует обновлению и регенерации клеток;
  • успокаивает нервную систему;
  • обладает мягким слабительным действием;
  • улучшает состояние кожи, волос и ногтей;
  • ускоряет обменные процессы.

Поскольку магний в минералке находится в легкоусвояемой форме, он полностью усваивается из воды и оказывает максимальный эффект. Однако магниевая газировка будет полезна при похудении только при соблюдении определенных правил питья этой воды (температура, объем) и схем приема (суточная частота и длительность курса). Их, как правило, определяет и назначает врач.

Энергетическая газировка при похудении

Энергетики и любые неалкогольные газированные напитки, предназначенные для тех, кто занимается спортом – не лучший способ избавиться от лишних килограммов. Подобное питье содержит высокую концентрацию кофеина и сахара (или его заменителей).

Какую газировку можно при диете для похудения

Регулярное употребление этих напитков даже у здорового человека может вызвать:

  • аритмию;
  • повышение артериального давления;
  • бессонницу;
  • почечную недостаточность;
  • судороги;
  • рассеянность внимания;
  • тревожность.

Поэтому похудеть они не помогут, а вот к перебоям в работе сердца приведут легко.

Домашняя газировка: квасы при похудении

Квас – продукт средней газации натуральной ферментации. В процессе брожения полезные бактерии вырабатывают аминокислоты, минералы, витамины и пробиотики. Последние влияют на микробиом кишечника, от которого зависит:

  • усвоение питательных веществ из пищи;
  • скорость обмена веществ;
  • иммунная защита;
  • вес.

Домашний свекольный квас , банановый, овсяный или любой другой – продукт, способный не только решить проблемы похудения и лишнего веса, но и помочь укрепить здоровье: очистить кожу, напитать организм важными элементами, омолодиться и нормализовать работу внутренних систем и органов.

Пить домашний квас для похудения можно без ограничений при отсутствии противопоказаний. Но кроме кваса существует немало альтернативных вариантов замены в рационе газированных напитков.

Чем заменить газировку на диете

На вопрос, можно ли пить газировку при похудении, ответ, конечно «да». Но стоит помнить, что лучший жиросжигатель – обычная чистая вода без газа. А соблюдение водного баланса помогает не только похудеть, но и ускорить обмен веществ , улучшить состояние кожи и замедлить старение.

И если диетическая газировка без сахара при похудении только мешает в снижении веса, а в большинстве диет находится под запретом, то следующие напитки станут ей здоровой альтернативой и помогут похудеть без вреда для здоровья.

  1. Лимонная вода. Особенно, теплая и с утра натощак при отсутствии противопоказаний.
  2. Освежающая имбирная вода с мятой.
  3. Травяные чаи (ромашковый, мятный, с мелиссой, чабрецом, лепестками роз, из смородинного листа).
  4. Зеленые чаи.
  5. Ягодные морсы.
  6. Эффективные жиросжигающие напитки и коктейли.

Вместо сахара или меда рекомендуется во все напитки добавлять натуральный природный подсластитель стевию, сироп из корня якона или пить натуральными.

Мед при диете

Fact-checked

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Большинство людей следят за своей внешностью. Избыточный вес – результат перекусов, сумасшедшего ритма жизни, «заедания» проблем и стрессов, кушают — не потому что хочется, а потому, что еда радует глаз. И как результат – чтобы привести свой вес в норму, приходится искать различные диеты. Уместен ли мед при диете? На этот вопрос и попробуем ответить в этой статье.

Можно ли мед при диете?

Мед – это неимоверно полезный и такой калорийный продукт. Любителей сладенького и приверженцев этого питательного вещества часто интересует вопрос: «Можно ли мед при диете? использовать в питании». Этот вопрос вполне уместен, ведь высокая калорийность ставит под вопрос его использование в разгрузочные дни. Оказывается можно и даже нужно. Эти «правильные» углеводы являются пусковым механизмом, активизирующим в организме человека процесс использования запасов энергии, аккумулированной ранее в подкожных жировых слоях. Высокоуглеводной диеты называются не потому, что в них большое содержание этой составляющей, а, наоборот, небольшое количество белков и жиров.

Этот натуральный продукт – кладезь витаминов и минералов, которые необходимы организму и в период ограничения. Он стимулирует иммунную защиту организма, регулирует обменные процессы, эффективно лечит многие заболевания. Использование продукта, изготовленного пчелами, восстанавливает нормальное функционирование поджелудочной железы, благотворно действует на выработку секретов желудка, нормализуя его кислотность (пониженную — поднимает, высокую – снижает). Благодаря такому воздействию, снижается активность желудочной липазы – главного «накопителя» жира в теле человека. Умеренное потребление меда способствует усиленному расщеплению избыточных жировых клеток. Именно эта его особенность делает возможным худеть со сладким. Еще один из бесценных подарков природы является то, что пчела перерабатывает в мед пыльцу, собранную с цветка. Фитостерины, содержащиеся в пыльце, работают как защитный барьер для эритроцитов, оберегая их от холестерина. А понижение уровня холестерина в крови ведет к повышению эффективности похудения.

Единственным противопоказанием применения меда в питании может стать аллергическая реакция организма на этот продукт.

Сколько можно меда при диете?

В период ограничения пищевого рациона, мед позволяет не только совладать с постоянным желанием покушать, восполнить витаминодефицит организма, а так же может служить аккумулятором энергии, так необходимой голодающему.

В зависимости от места сбора пыльцы, энергетическая ценность продукта колеблется от 300 до 500 калорий на 100 грамм, что сродни шоколаду. Например, терпкий, с небольшой горчинкой, темный мед горных районов имеет большую калорийность, чем светлый продукт полей и лугов. Однако, учитывая, что минерально-витаминный комплекс натурального продукта аналогичен структурам концентрата сыворотки человеческой крови и имеет, вдобавок, около 22 незаменимых для функционирования организма органических кислот, принимающих участие в синтезе белка, пользу этого продукта трудно переоценить.

Стоит отметить и то, что основной «сладостью» меда является не сахар, а фруктоза, способная расщепляться в организме человека не прибегая к инсулину, что снижает нагрузку на поджелудочную, давая возможность его употребления и людям, страдающим сахарным диабетом. Но в этом случае необходимо быть уверенным, что пчеловод не подкармливал своих подопечных сахаром и мед действительно натуральный.

Но все полезно в меру. Так сколько можно меда при диете? Чтобы получить ожидаемый результат, не причинив вреда организму? Оказывается, будет достаточным одной — двух столовых ложек в день, чтобы восполнить суточную потребность организма в витаминах, аминокислотах и микроэлементах. Большее количество сладкого не пойдет впрок, отложившись жировыми тканями в подкожных слоях.

В период диеты, природный нектар поможет телу скорее сбросить лишние килограммы, ведь медовая диета не только стимулирует пищеварение, но и является катализатором выброса печенью желчи, что ведет к активизации процесса расщепления и переработки жиров в пище. Жировые клетки, расщепляясь, сгорают, давая органам и системам человеческого тела энергию для плодотворного функционирования.

Углероды – это ферменты радости. Множественные диеты ограничивают его поступление в организм, повергая худеющего в депрессивное состояние. Приглушая аппетит и активизируя похудание, мед является еще и отличным естественный антидепрессантом, делая ограничение пищи не испытанием, а, всего лишь, незначительным неудобством.

Мед при диете Дюкана

Востребованность диеты Дюкана, на сегодняшний день, бьет все рекорды. Ее особенностью является то, что диетой, с привычными ограничениями, ее назвать сложно. Диета по Дюкану не предполагает ограничений в еде, она лишь предполагает пересмотр рациона питания конкретного человека. Основываясь на рекомендациях Дюкана, необходимо разработать рацион таким образом, чтобы его основу составляли продукты низкой калорийности с незначительным содержанием углеводов, но значительным содержанием белков.

Концепция диеты представлена четырьмя этапами:

  • Первая ступень – «атака» высокобелковой пищей. Сложная структура белка вынуждает организм затрачивать значительно большее количество энергии на его утилизацию, что заставляет использовать аккумулированные ранее запасы.
  • Вторая ступень – «круиз». Этот этап позволяет разнообразить белковую пищу овощами, исключая те, которые отличаются высоким содержанием углеводов: горох, бобовые, картофель и другие.
  • Третья ступень – «консолидация». В этот период идет стабилизация веса, закрепление результата. В питание добавляют крупы, кисломолочные продукты, хлеб, сладости и фрукты. Тело «привыкает» к своему новому весу.
  • Четвертая ступень – «стабилизация». Во время ее прохождения происходит снятие ограничений питания, но при этом рацион остается сбалансированным, и избыточный вес не возвращается.

Мед при диете дюкана не предусмотрен. Но на этапе «консолидации» можно себя порадовать небольшим количеством этого продукта. Достаточно съесть пару чайных ложечек, чтобы «сбить оскомину» и поддержать организм полезными витаминами и аминокислотами, сняв и психологические проблемы, используя свойство меда как антиоксиданта. Но злоупотреблять им не стоит. Несмотря на его уникальные свойства, все же мед при диете дюкана диетологи использовать не рекомендуют.

Лимон и мед при диете

Лимон и мед при диете – достаточно нетрадиционный метод похудения. Тем не менее, он существует. Это отличное вкусовое сочетание уже давно используется в кулинарии, взяли его на вооружение и диетологи.

Полезные свойства лимона известны каждому, а о чудодейственном составе меда и говорить не приходится: витамины, микроэлементы, 22 уникальные аминокислоты – прекрасны допинг для организма. Сочетание же меда и лимона – это просто витаминная «бомба» для организма человека. Данное сочетание активизирует метаболические и обменные процессы, способствует эффективному выводу токсинов, шлаков и избыточной жидкости из клеток и межклеточного пространства.

Диетологи предлагают несколько методик похудения, используя лимон и мед при диете. Один из самых простых – это потребление натощак чая:

  • Заварить без сахара зеленые сорта чая. В теплую жидкость добавить немного меда и дольку лимона.
  • Второй вариант — в простую чистую воду добавить сок, полученный из половины лимона, и одну чайную ложку пчелиного продукта.

Такое начало дня позволит «разбудить» и очистить организм, притупить аппетит. Благодаря этому, завтрак получится более щадящим. Такой же стакан воды с медом и лимоном выпивается на ночь.

Если у желающего похудеть хватит терпения не кушать после шести часов вечера, то вполне реально сбросить до четырех – пяти килограмм в месяц. Стоит отметить, что резкая потеря больших объемов тела вредна для здоровья человека и достаточно легко, в кратчайшие сроки, восстанавливается, как только человек возвращается к привычному для него режиму питания. Поэтому, потеря массы в 4 – 5 кг – это нормальное избавление от жировых излишков, да и организм лучше привыкает к новому весу, не стремясь восстановить утраченные формы.

Если планируется ответственное мероприятие с обильным застольем, или же оно было накануне, стоит практиковать разгрузочные дни, в которые «жертва Бахуса» может потреблять только чай или воду с медом и лимоном. Такие дни позволят не только отдохнуть пищеварительной системе, но и помогут скинуть немного жира.

Существует и более жесткая диета, в основу которой положено потребление лимонада, составляющими которого являются все тот же лимон и уникальный пчелиный продукт. Разрешаются так же зеленый чай и вода. Такое ограничение — это, пожалуй, радикальное голодание, сидеть на котором долгое время не рекомендуется. Продолжительность диеты индивидуальна: от одного до семи дней, за которые можно сбросить до десяти килограмм.

Лимонад для снижения веса

В один стакан воды ввести сок от одного лимона и растворить одну чайную ложку меда. На протяжении всего дня выпить десять стаканов напитка. Каждая порция готовится непосредственно перед употреблением, чтобы продукт не потерял свои полезные свойства. Напиток получается кислым, поэтому стоит проконсультироваться со своим врачом, особенно если существуют проблемы с желудочно-кишечным трактом (такой коктейль категорически противопоказан людям, в анамнезе которых гастрит с повышенной кислотностью).

Чай с медом при диете

Сладкий, ароматный, горячий чай с медом – кто не любит «погонять» его в течение дня. Но мед – это калории, большие калории. Потребляя его несколько раз в день, о какой диете может идти речь? Но если дозы этого ценнейшего продукта вымерены, то чай с такой составляющей, действительно, не только позволит получить удовольствие гурмана, пополнить организм необходимыми для его нормального функционирования витаминами, аминокислотами и микроэлементами, но и, стимулируя внутренние резервы организма, поспособствует более эффективной стабилизации веса.

Чай с медом при диете прекрасно может завершить трапезу, состоящую, преимущественно, из белковой пищи. Притупит такой напиток и чувство голода, возникшее между приемами пищи, главное не переборщить со сладостями: достаточно одной чашки чая с одной ложкой меда. В противном случае, сама диета для похудения теряет всякий смысл и вместо потери веса можно получить обратный результат.

Необходимо только оговорить одну тонкость. Мед в чай необходимо класть непосредственно перед его потреблением, в жидкость, остывшую приблизительно до 40 ºС. Если этот момент проигнорировать, и вода будет более горячей, – мед частично или полностью потеряет свои ценнейшие свойства. Приверженцы этого напитка не понимают, как можно пить теплый чай. Не проблема. Если он употребляется для получения удовольствия – почему нет, полезных свойств меньше – удовольствия больше. Но если цель – похудеть или оздоровиться, то отклоняться от температурных рекомендаций не стоит.

Диета на воде, меде и лимоне

В мире существуют сотни диет, и большинство из них основаны на ограничении потребления тех или иных продуктов. Благодаря этому, сидящий на диете организм начинает пользоваться своими запасами, истощаясь. Диета на воде, меде и лимоне хоть и не решает все проблемы, но благодаря уникальным свойствам меда и витаминной наполненности лимона стабилизирует витаминно-минеральный баланс организма, а так же позволяет снизить чувство голода, неизменное в такой ситуации.

Медовые напитки с лимоном можно использовать для утоления голода в промежутках между приемами пищи, повышая работоспособность человека. Этот натуральный продукт не раздражает слизистую кишечного тракта, стимулирует работу желудка и не «оседает» в организме, достаточно быстро распадаясь на составляющие.

Практически при любой диете рекомендуется потреблять значительное количество жидкости и почему бы ее не заменить не только на вкусные, но и полезные напитки.

Для его приготовления необходимо взять теплую кипяченую воду, добавить чайную ложку меда и небольшой кусочек лимона или лимонного сока. Получается прекрасный лимонад, улучшающий работу пищеварительной системы, выводящий из организма шлаки и токсины.

Лимон и мед достаточно часто используются во многих программах для похудения. Здесь можно вспомнить не только о витаминных свойствах лимона, но и о его мочегонной и желчегонной способности. А мед, как кладезь микроэлементов и аминокислот, просто трудно переоценить.

Чистая диета на воде, меде и лимоне – это достаточно стрессовый вариант для организма и жесткое ограничение. Но много диет используют это сочетание как одну из составляющих своего комплекса. Например, чтобы защитить стенки желудочно-кишечного тракта от раздражения кислотной средой, рекомендуется кушать достаточно много овощей и фруктов, богатых клетчаткой. Такой довесок позволит не только смягчить действие лимонной кислоты, но и умерить аппетит, получив при этом незначительное количество калорий.

Прекрасно настроит желудок на дальнейшую работу и повысит работоспособность утренний чай с медом и лимоном. Как успокоительное средство его можно принимать и перед сном. При этом, стимулируя работу обменных процессов, лимонад активизирует распад жировых клеток, присутствующих в пище.

Стоит лишь заметить, что данный напиток, который можно назвать «витаминной бомбой», необходимо достаточно осторожно потреблять тем людям, которые в своем анамнезе имеют проблемы, связанные с желудочно-кишечным трактом, особенно если это связано с повышенной кислотностью секретов желудка.

Диета с корицей и медом

Похудеть с корицей – это реально. Ведь она обладает неплохими, сжигающими жиры, свойствами. Активные вещества этой пряной специи благотворно действуют на процессы пищеварения и обменные свойства человеческого организма. Корица способна регулировать показатель сахара в плазме крови. Благодаря этому, ее прием позволит заглушить чувство голода, что достаточно актуально при диетах.

А диета с корицей и медом – это просто уникальное сочетание. Целебные особенности пчелиного продукта дают возможность более полно раскрыться потенциалу пряности. Монодиеты с корицей и медом нет, скорее это сочетание встречается как один из элементов других программ похудения. Ведь полностью заменить весь рацион питания только этими продуктами проблематично. Но достаточно обозримый результат получается, если заменить корицей и медом аналогичные продукты, но более «вредные» в плане калорий.

Ниже приведены самые востребованные рецепты, которые не только вкусны, но и вполне можно использовать во многих программах по сбрасыванию лишнего веса.

  • Чай для похудания с медом и корицей. Прежде чем преступить к приготовлению, в отделе пряностей супермаркета необходимо приобрести два пакетика этой заморской специи, а в пчеловодстве – свежий качественный натуральный мед. Метод приготовления прост: в стакан кипяченой воды ввести чайную ложку корицы, накрыть крышкой и оставить около часа настаиваться. По истечению времени состав процедить и ввести одну столовую ложку пчелиного продукта. Напиток готов. Диета с корицей и медом достаточно простая: за 30 мин до еды (утром и вечером) выпивать по половине стакана приготовленного состава. Желательно делать это систематически. На фоне правильного, сбалансированного питания, результат приема этого напитка будет виден уже через неделю.
  • Паста на основе меда и корицы. Готовим пасту: в одну столовую ложку пчелиного продукта вводим чайную ложку молотой корицы (если вы не большой ее поклонник, количество корицы можно уменьшить). Достаточно 10 – 20 минут, чтобы смесь настоялась. Паста готова, ее можно спокойно намазывать на бутерброд и с удовольствием кушать, запивая ароматным чаем. Такой завтрак будет особенно полезен, если взять хлеб из отрубей.

В данной ситуации следует отказаться от сдобы, печенья и конфет, заменив все это более полезной пастой из меда и корицы. Единственное, не стоит забывать о том, что это достаточно калорийный продукт и увлекаться им все же не стоит. При умеренном потреблении такого сочетания, достаточно быстро удастся расстаться и с килограммами, и с некоторыми заболеваниями, проведя ««сладкую оздоровительную терапию».

Диета с творогом и медом

Творог – известный каждому с детства кисломолочный продукт, богатый кальцием, лактозой и белком. Творожных диет достаточно много и используются они и как моно и как составляющая более сложного комплекса ограничений. При монодиете творог можно кушать в течение всего дня по 150 – 200 грамм в пять – шесть подходов. Но практикуется и диета с творогом и медом – она менее известна, но не менее вкусна и результативна.

Смысл диеты сводится к тому, что в один прием допускается употреблять не больше 150 грамм творога, сдобренного чайной ложкой меда. Принимая такое лакомство, пять или шесть раз на протяжении дня, через пять – сем дней можно лишиться до 10 кг. Многие худеющие, пользуясь диетой с творогом и медом, называют ее «полезной сладостью». Ведь кальций, содержащийся в твороге – это здоровье волос и ногтей, прочность позвоночника и костей. Натуральный же мед – кладовая биологически активных веществ, витаминов, минералов, антиоксидантов, микроэлементов, аминокислот и олигосахаров.

trusted-source

[1], [2], [3], [4]

Гречневая диета с медом

Многие крупы удалены из списков дозволенных продуктов большинства диет, но это не касается гречки. К ней особое отношение у диетологов. Ведь ее относят к низко углеводным белковым диетическим продуктам. Гречневая крупа богата фолиевой кислоты, которая незаменима при кроветворении. Она способна стимулировать сопротивляемость и выносливость к широкому спектру заболеваний.

Предпочтительна гречневая диета с медом тем, что эта крупа не имеет противопоказаний и, благодаря своей уникальной структуре, разрешена диетологами для употребления в неограниченном количестве. То есть человеку, сидящему на этой диете, голод точно не грозит. Приготовление каши для питания в этот период не представляет большого труда – готовится она достаточно просто.

В случае выполнения простых правил этой программы для похудания, реально потерять 8 кг на протяжении недели.

Базой гречневой диеты с медом служит запаренная крупа.

Продукты, запрещенные к употреблению, в период похудения:

  • Соль, так как она способна задерживать воду в организме худеющего человека.
  • Различные приправы и специи, которые стимулируют выработку желудочного сока, а, следовательно, и аппетит.
  • Другие продукты питания.

Чтобы разнообразить рацион и восполнить нехватку витаминов, минералов, полезных веществ, для предотвращения депрессивных состояний, в этот период практикуют чай или просто стакан воды, в который добавлена маленькая ложка меда. Благодаря своей минеральной наполненности, мед восполнит нехватку полезных веществ организму человека, а, параллельно, поднимет ему настроение.

Медовый чай лучше принимать сутра, натощак, как только отошли от сна. Запаренную гречневую кашу желательно кушать не ранее чем через час – полтора после чая. Последняя еда обязана быть не позднее 18 вечера. Длительность таких ограничений – одна неделя. Повторно ей можно воспользоваться только после месячного перерыва.

Противопоказанием к применению гречневой диеты с медом может стать гиперчувствительность к продуктам пчеловодства, сахарный диабет или заболевания сердечнососудистой системы.

trusted-source

[5], [6], [7], [8]

Кремлевская диета с медом

Еще, казалось бы, не так давно, все, что касалось Кремля, ассоциировалось со всем лучшим и качественным. И если диета кремлевская, то значит самая эффективная. Такое суждение не далеко от истины. Ее разрабатывали лучшие диетологи страны, в основу закладывая принцип, что кушать можно все, но питание должно быть рациональным и четко сбалансированным, под ограничения попадают только углеводы. Но если уже нет сил, и очень хочется «сладенького», смириться с этим поможет кремлевская диета с медом, заменяя им конфеты, торты и пирожные. Но суточное количество этого продукта ограничено только одной столовой ложкой.

Благодаря этой незатейливой кремлевской диете с медом, можно за семь дней избавиться от 5 лишних килограмм. Принцип основан на физико-биологических процессах, протекающих в организме. Нехватка поступающих углеводов – это потеря достаточного количества энергии и чтобы ее восполнить, организму приходится брать ее в другом месте – из своих жировых запасов. Он начинает сжигать аккумулированный ранее жир, расщепляя его на составляющие. И как результат: человек худеет, получая при этом энергию.

Диета на меде и воде

Любое ограничение – это насилие для организма, а диета – это просто стресс для его психосоматических и биофизических процессов. Многие женщины, пытаясь добиться наиболее быстрого результата, готовы просто морить себя голодом, забывая, что ее организму необходима энергия и питательные вещества, чтобы нормально функционировать.

Ведь никто не сомневается в удивительных особенностях и способностях мед, его пользы для человеческого организма. Изготовленный из пыльцы, собранной с деревьев, кустов и цветов, он впитал в себя все то, чем богата матушка-природа. Поэтому использование его в диете, не только позволяет поддерживать баланс витаминов, минералов и различных аминокислот, но и ведет к потере веса и оздоровлению организма. Приверженцы такой диеты считают, что она позволяет провести «чистку» организма, выводя из него шлаки, токсины, препятствует образованию холестериновых бляшек в крови.

Продолжительность такого питания зависит от ожидаемого эффекта. Жесткая водно-медовая диета, когда нельзя применять других продуктов, практикуется для экстренного похудания (через пару дней банкет и очень хочется влезть в свое любимое платье). Но такую нагрузку на организм можно давать не более трех дней.

Чтобы не потерять все питательные вещества, находящиеся в меде, его стоит вводить в чай или чистую воду уже после того, как температура последней достигла 40 ºС. При диете на меде и воде такой чай потребляют на протяжении всего дня. Главное, чтобы суточная дозировка меда не превысила 150 грамм, воду же можно пить неограниченно, но не менее 2 литров.

Не стоит таким образом питаться детям и подросткам, у которых еще не завершен процесс роста и формирования организма. Такие ограничения могут негативно сказаться на психическом и физиологическом развитии ребенка. Не стоит практиковать ее и женщинам в период вынашивания малыша (по той же причине).

Выходить из такого питания стоит постепенно. Не следует начинать с мяса, молока и мучного, сразу нагружая организм «тяжелыми» продуктами, стоит первично перейти на фрукты и овощи, а только затем, постепенно к мясным блюдам.

trusted-source

[9], [10], [11], [12]

Питьевая диета: почему это не стоит пробовать

Фото: thought catalog fnztlIb/unsplash

Питьевая диета остается одним из самых популярных способов сбросить лишние килограммы. Ее часто используют зарубежные актеры, чтобы быстро прийти в необходимую физическую форму для предстоящих ролей. Заменив твердую пищу жидкостями, можно обрести «небывалую» легкость.

Врачи уверены: это опасно. Рассказываем о побочных эффектах, противопоказаниях и основных правилах питьевого режима.

Суть питьевой диеты: что можно, что нельзя

Питьевая диета — особый режим питания. При такой диете нельзя есть — вместо этого разрешается пить любые напитки [1]. Заменяя привычную пищу жидкостями, мы сокращаем объем калорий до 600–1200 в день, поэтому организм начинает быстро терять вес.

Желающие похудеть придерживаются подобной диеты от одной недели до месяца. При этом на питьевой диете можно употреблять не только напитки и бульоны, но и продукты, перемолотые в блендере. Например, жидкие крем-супы и смузи.

Иногда худеющие позволяют себе «маленькие слабости» вроде растопленного шоколада или растаявшего мороженого. Самые находчивые перемалывают в блендере мясные котлеты. По словам сторонников питьевого режима, это не совсем правильно, но и не нарушает суть диеты — желудочно-кишечный тракт продолжает отдыхать от твердой пищи. Питьевая диета запрещает само по себе пережевывание. Например, желающим сбросить вес придется отказаться не только от привычной еды, но и от жевательных резинок. Дело в том, что при пережевывании организм рефлекторно запускает процесс переваривания.

Жевать нельзя и по другой причине. Это приводит к выделению в пустой желудок желудочного сока, что может спровоцировать развитие язвы или гастрита. Помимо жидкостей, которые заменяют твердую пищу в период диеты, худеющим необходимо выпивать не менее полутора-двух литров чистой негазированной воды в день. Это одно из ключевых условий питьевой диеты, которое позволяет поддерживать хорошее состояние кожи и ускоряет обмен веществ. В числе других важных требований то, что объем каждой порции не должен превышать 350 мл, а перерыв между приемами пищи — трех часов.

Аргументы в пользу питьевой диеты

Питьевую диету часто называют «ленивой»

Питьевая диета привлекает не только своей простотой и эффективностью. Ее приверженцы утверждают, что это отличная система очистки организма. По их мнению, вместе с лишними килограммами из него выводятся токсины. Кроме того, благодаря питьевому режиму нормализуется обмен веществ, улучшается состояние кожи, а объем желудка постепенно сокращается. В результате мы реже чувствуем голод и тем самым снижаем нагрузку на органы пищеварения. Уже через несколько дней якобы ощущается «небывалая» легкость.

Многие девушки выбирают питьевую диету еще и потому, что она позволяет худеть без дополнительной физической нагрузки. Неслучайно ее называют «ленивой» диетой. При таком питьевом режиме занятия спортом противопоказаны: сил во время диеты становится меньше, а белок практически не поступает в организм.

Кстати, питьевую диету нередко назначают и по медицинским показаниям [2]. Например, при нарушениях в работе пищеварительной системы, в период восстановления после болезней или операций [3]. Правда, продолжительность лечебной диеты обычно не превышает недели, после чего пациент постепенно возвращается к привычному рациону.

Потенциальный вред питьевой диеты

Из-за недостатка питательных веществ при жидкой диете часто наблюдается мышечная слабость, повышенная утомляемость, сонливость и падение общего тонуса организма. Еще один возможный побочный эффект — болезненные отеки в разных частях тела, которые появляются из-за регулярного и обильного питья. Кроме того, строгие пищевые ограничения и отказ от любимых продуктов при питьевой диете могут вызвать психологический дискомфорт и негативно отразиться на работе нервной системы. В результате возникают перепады настроения, апатия, стресс, а вместе с ними — пищевые срывы и переедания.

При длительной питьевой диете начинают слоиться ногти, тускнеют волосы, кожа становится сухой и воспаленной. А еще несбалансированное питание и недоедание замедляют строительство защитных клеток, из-за чего на такой диете часто болеют. Более того, она может спровоцировать развитие расстройств пищевого поведения (например, анорексию) и проблемы с желудочно-кишечным трактом при возвращении к обычному питанию, поскольку он успел отвыкнуть от такой нагрузки.

Правильный выход из питьевой диеты обычно занимает вдвое больше времени, чем сама диета. К тому же употребление пищи только в жидком виде имеет множество противопоказаний. Например, такое питание не подходит людям с сахарным диабетом, а также тем, кто страдает заболеваниями почек, сердечно-сосудистой, пищеварительной и выделительной систем. Питьевая диета противопоказана детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам. Даже здоровому организму она может нанести серьезный вред.

Риски питьевой диеты

Считается, что основная трудность питьевой диеты — отказаться от привычки пережевывать пищу. Медики и диетологи с этим не согласны. Куда сложнее обеспечить сбалансированное питание на время диеты. Дело в том, что при таком рационе в организм перестает поступать нужное количество питательных веществ и калорий. В результате мы недополучаем клетчатку, витамины и минералы. Важно максимально разнообразить рацион, а перед началом диеты — посетить гинеколога и терапевта. Если отказаться от твердой пищи без консультации с медиками, уйти могут не только килограммы, но и здоровье.

Например, во время этой диеты у многих девушек прерывается менструальный цикл. Чтобы не допустить этого, врачи советуют пройти обследование, сдать анализы и обратиться к диетологу. Он поможет составить сбалансированный рацион, а также подберет подходящий витаминный комплекс для поддержания организма. В отношении питьевой диеты врачи единодушны: на ней нельзя «сидеть» долго. Максимум, который они разрешают по особым показаниям, — неделя. Но даже при условии тщательной подготовки и правильного выхода устраивать «питьевую семидневку» без вреда для здоровья можно не чаще, чем раз в полгода.

Что пить при диете?

что пить при диетеПридерживаясь «похудательного» режима питания, питьем можно как ускорить обмен веществ, так и замедлить его.

«Худеем без проблем» — портал о похудении – сегодня расскажет, что пить при диете, а от каких напитков лучше воздержаться.

Как и что можно пить на диете, чтобы быстрее похудеть

Вчитываясь в условия любой диеты вы, должно быть, очень часто встречали советы, что нужно выпивать не менее 2л жидкости в день. Это необходимо для нормального функционирования всего организма, плюс в качестве «бонуса» разгоняется метаболизм, из-за чего человек худеет быстрее.

Специалисты утверждают, что лучше всего при диете пить фильтрованную или бутилированную воду, но никак не дистиллированную или минеральную. Дистиллят вымывает из организма полезные вещества, в частности – минералы, а газировка способствует появлению отеков.

Также рекомендуется пить воду (2 стакана) до приема пищи, ведь таким образом желудок заполняется и в него «помещается» меньше еды.

Что до температуры – то тут мнения диетологов расходятся. Одни из них рекомендуют пить теплую воду, другие – холодную. В этом вопросе hudeem-bez-problem.ru советует ориентироваться на свои предпочтения и состояние здоровья (если у вас, к примеру, больное горло, то ледяную воду пить не стоит).

можно ли на диете пить

Можно ли пить во время диеты что-то кроме воды?

Условия разных диет разрешают или запрещают не только кушать те или иные продукты, но и пить определенные напитки. Для начала ориентируйтесь на свою конкретную систему питания. Мы же добавим список напитков, которые можно пить практически при любой диете:

  • Зеленый чай (без сахара). В этом напитке не только нет калорий, он также обладает легким мочегонным эффектом, посему – способствует выведению естественным путем лишней жидкости, а значит – похудению;
  • Черный кофе (несладкий). Количество калорий в нем стремится к нулю, кроме того «черный и горький» содержит кофеин, стимулирующий активность организма, а также антиоксиданты, защищающие клетки от воздействия свободных радикалов.

Можно ли пить кофе при диете, которой вы придерживаетесь – консультируйтесь у своего диетолога или самостоятельно внимательно изучайте ее условия:

  • Травяные чаи. Они могут не только утолить жажду, но и притупить чувство голода, повысить иммунитет;
  • Вода с лимоном. Добавляйте в обычную воду сок лимона, чтобы разнообразить свой рацион. Если, конечно, у вас не повышена кислотность желудка.

Существуют и так называемые напитки-жиросжигатели, употребляя которые можно ускорить («разогнать») метаболизм. Вот несколько рецептов:

    лимонад. Положите на дно графина 1ч.л. корня имбиря (измельченного), нарезанный кружочками лимон, нарезанный кружочками свежий огурец, щепотку мяты. Залейте все это двумя литрами очищенной воды и оставьте на ночь в холодное место. Пить лимонад весь день, он поможет ускорить обмен веществ и вывести лишнюю жидкость из организма;
  • Жиросжигающий смузи (можно ли на диете пить фруктовые соки – уточняйте в условиях своей системы питания). Для приготовления возьмите 1 крупный киви, несколько веточек мяты, полстакана воды, ломтик лимона. Все ингредиенты взбить блендером, по желанию можно добавить немного меда;
  • Грейпфрутово-ананасовый смузи. 4 кусочка ананаса, ¼ грейпфрута и 250мл кефира (обезжиренного) взбить блендером. Пить натощак, лучше всего вместо завтрака;
  • Вода с яблочным уксусом. На 300мл воды – 1ч.л. меда, 1ч.л. уксуса, щепотка корицы. Употреблять также утром, натощак.

Что пить на диете еще – обезжиренный кефир и йогурт, айран, овощные соки и бульоны, фруктовые соки (если позволяет диета) и пр. Главное – следите за калорийностью напитков, как и любого другого продукта.

можно ли пить во время диеты

Что пить на диете не рекомендуется

Список напитков, запрещенных во время диеты достаточно длинный. Если вы заядлая «диетчица», то вы с ним знакомы, но на всякий случай приводим перечень самых распространенных из нежелательных напитков:

  • Газировка, лимонады и содовые напитки;
  • Пакетированные фруктовые и овощные соки;
  • Молоко (хотя в некоторых случаях можно пить молоко на диете);
  • Сладкие чаи и кофе, компоты;
  • Наваристый бульон;
  • Алкогольные напитки.

По поводу последнего пункта нужно разобраться подробнее, ведь тут есть и исключения. Какой алкоголь можно пить при диете: коньяк и водка (в небольших или мизерных количествах они способствуют пищеварению и очищают сосуды), сухие сорта вин.

Что до остальных – сладких и полусладких вин, ликеров, коктейлей и особенно пива – от них лучше воздержаться, так как они не только калорийны сами по себе, но и возбуждают аппетит.

Принимая решение сесть на диету, тщательно продумывайте не только блюда, которые будете употреблять, но и напитки, которые будете пить в это время. Ведь от этого напрямую зависит, насколько быстро вы сможете прийти в желаемую форму.

Диета «Любимая»: примеры рациона и комментарии врача

Фото: NordWood Themes/Unsplash

Материал проверила и прокомментировала Евгения Маевская, к.м.н., гастроэнтеролог, диетолог клиники GMS Clinic, ассистент кафедры пропедевтики внутренних болезней и гастроэнтерологии МГМСУ им. А.И. Евдокимова

Диета «Любимая» — что это

Подробный рацион питания, популярный в последние годы, обещает быстрое похудение без сложных подсчетов калорий и поиска продуктов и рецептов. Сторонники диеты ценят ее за простоту и эффективность: за неделю-две можно сбросить 3–15 кг в зависимости от выбранного варианта рациона и параметров тела.

В основе — подробное меню на неделю, 10-12 дней, две недели и месяц. Как правило, ее придерживаются не дольше 14 дней, потому что чем дольше мы соблюдаем строгие ограничения в питании, тем более серьезный стресс испытывает организм и тем вероятнее побочные эффекты. Во время «Любимой» диеты важно пить много воды и принимать витамины, так как рацион нельзя считать полноценным и сбалансированным. Один из основных плюсов диеты — привычка к небольшим порциям; они не должны превышать 300 г.

Диета «Любимая» рассчитана на 7-30 дней

В «Любимой» требуется полностью исключить некоторые продукты:

  • Соль нельзя употреблять в первые две недели, затем ее можно добавлять ее в блюда, но в очень ограниченном количестве.
  • Сахар запрещен на весь период диеты. В качестве подсластителя используют мед.
  • Майонез, сметана, маргарин, сало запрещены на весь период диеты.
  • Алкоголь допустим только в один день строгого варианта рациона.

Противопоказания для диеты «Любимая»

Серьезные ограничения в еде строго противопоказаны детям, беременным и кормящим женщинам, а также людям в период острых инфекционных заболеваний и с диагностированными проблемами здоровья, среди которых могут быть:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • нарушения функций печени и почек;
  • хроническое низкое давление (гипотония);
  • случаи потери сознания при голодании;
  • анемия; (анорексия, булимия).

Даже если у человека нет вышеперечисленных заболеваний, стоит проконсультироваться с врачом, прежде чем переходить к строгой диете. В периоды жестких ограничений может снижаться иммунитет, а недостаток привычных продуктов — сказываться на самочувствии и настроении. Не рекомендуется практиковать «Любимую» диету вместе с высокоинтенсивными физическими нагрузками, как бы вам ни хотелось ускорить результаты.

Меню для диеты «Любимая»

Семидневная диета наиболее популярна у желающих как можно скорее прийти в форму. У нее есть два варианта: щадящий и строгий. Оба включают в себя белковый, фруктовый, три питьевых дня и один смешанный. Вот примерный рацион «Любимой» диеты на неделю:

Фото: Unsplash

Первый день — питьевой. Можно пить только чай без сахара, минеральную воду, обезжиренные молочные продукты без добавок (йогурт, кефир, ряженку), постные бульоны без соли и специй, свежевыжатые соки (50/50 с водой).

Меню:

  • Завтрак: чашка чая
  • Обед: 200-250 мл бульона
  • Полдник: стакан кефира
  • Ужин: стакан йогурта

В качестве перекусов между приемами пищи можно пить чай и воду.

Второй день — овощной. Солить блюда нельзя, но разрешены специи, растительное масло (не более 30 г в день) и лимонный сок в качестве заправки. Допустимы сырые, печеные, вареные овощи с высоким содержанием клетчатки, особенно капуста. Кроме того, важно следить за питьевым режимом — не менее 1,5 л воды в день.

  • Завтрак: салат из свежей капусты и огурца
  • Обед: тушеные кабачки с зеленью и морковью
  • Полдник: вареная свекла с лимонным соком
  • Ужин: салат из зеленых овощей с оливковым маслом

Салат с капустой — один из вариантов блюд в меню «Любимой» диеты

Третий день — снова питьевой, помимо чая и воды можно употреблять теплое обезжиренное молоко.

Четвертый день — фруктовый. Количество фруктов ограничено 3 кг, нельзя есть бананы и виноград. Советуют соблюдать питьевой режим и налегать на зеленые яблоки.

Меню:

  • Завтрак: фруктовый салат из апельсинов и яблок
  • Обед: свежие груши, слива, грейпфрут
  • Полдник: яблоки с гранатом
  • Ужин: фруктовый салат с ананасом и яблоком

Пятый день — белковый, без соли и специй. Нужно выбирать нежирное мясо, яичные белки, орехи и бобовые.

  • Завтрак: два вареных яйца без соли и масла, творог
  • Обед: 200 г вареной куриной грудки с чечевичным пюре
  • Полдник: запеченная белая рыба
  • Ужин: вареная фасоль, ломтик твердого сыра

Шестой день — повторяется питьевая диета.

Седьмой день — смешанный. Самый разнообразный день «Любимой» диеты.

Меню:

  • Завтрак: омлет на пару, зеленый чай
  • Обед: овощной бульон с небольшим количеством вареной гречки
  • Полдник: фруктовый салат из яблока, апельсина и мандарина
  • Ужин: овощной салат с оливковым маслом

В перерывах можно пить воду, разбавленные соки и чай.

Это щадящий вариант диеты, но такое питание тяжело дается даже здоровому человеку из-за строгих правил и необходимости исключить многие продукты. Строгая разновидность «Любимой» диеты подразумевает еще больше ограничений. Многие выбирают ее еще и из-за седьмого — разгрузочного — дня. В жестком варианте меню он предполагает сырной-винный рацион: в течение суток можно 4-6 раз выпивать 50 мл красного сухого вина и съедать 30 г сыра твердых сортов.

Эффективность диеты «Любимая»

Исследований, касающихся непосредственно этой диеты, нет. Судя по всему, она появилась и соблюдается исключительно в России: западные диетологи о такой диете не слышали. Но можно судить о «Любимой» на основании многочисленных исследований монодиет.

Салат с капустой — один из вариантов блюд в меню «Любимой» диеты

В 2016 году фокусник Пенн Джиллетт опубликовал книгу под названием «Как я заставил исчезнуть более 100 фунтов и другие волшебные сказки». В нем он сообщил, что начал свою потерю веса, соблюдая монодиету в течение двух недель. В течение 14 дней Джиллетт ел только картошку (4-5 штук в день). Позже он начал употреблять фрукты, овощи и цельнозерновые продукты. Как только книга вышла, монодиетой (или монотрофной диетой) в очередной раз заинтересовались врачи и диетологи, поскольку другие люди, желающие похудеть, задавались вопросом, стоит ли им попробовать этот метод.

Монодиета — однообразное питание на протяжении ограниченного времени, нескольких дней или недель. Придерживаться ее постоянно невозможно, так как такой рацион губителен для организма. Удобство заключается в том, что не надо перестраивать сложные привычки, искать новые продукты и рецепты. Процесс протекает исключительно за счет силы воли: вы убираете из меню «запрещенные» продукты и оставляете разрешенные — очень простые. Подобные диеты действительно могут привести к быстрой потере веса за счет недостаточной питательности ингредиентов. Но при этом через некоторое время набранные килограммы вернутся и, возможно, преумножатся.

Вред диеты «Любимая»

Любая монодиета увеличивает риск дефицита питательных веществ, особенно если соблюдать ее дольше недели. Несмотря на то что многие продукты содержат максимум нутриентов, ни один из них не может полноценно восполнить потребности организма. Например, питаясь только фруктами, вы не получите достаточное количество белка, полезных жиров, железа, кальция, витаминов А и В12. А если придерживаться исключительно мясного рациона, будет не хватать витамина С, клетчатки и антиоксидантов. Дефицит питательных веществ может привести к анемии, нарушениям в работе иммунной системы, расстройствам пищеварения и многим хроническим заболеваниям [1], [2].

В основе диеты «Любимая» — простые ингредиенты

Монодиеты провоцируют развитие нездоровых пищевых привычек. Кроме того, у врачей нет уверенности в том, что они безопасны для организма. К монодиетам нет рекомендаций по физической активности, за исключением частого совета полностью исключить спорт на время смены рациона. Однако несложные упражнения и прогулки необходимы для контроля веса [3].

Ученые утверждают, что следование модным диетам часто приводит к расстройству пищевого поведения, ожирению и диабету 2 типа [4]. Из-за невозможности восполнить достаточное количество питательных веществ, жесткие ограничения могут повлечь за собой плохое самочувствие, упадок сил, ощущение постоянной усталости и депрессивное состояние [5]. Кроме того, некоторые исследования показали, что строгое ограничение калорий может привести к потере костной массы и негативно повлиять на фертильность у женщин [6], [7].

Отзыв врача о диете «Любимая»

Евгения Маевская, к.м.н., гастроэнтеролог, диетолог клиники GMS Clinic, ассистент кафедры пропедевтики внутренних болезней и гастроэнтерологии МГМСУ им. А.И. Евдокимова

Диета «Любимая» — это еще один вариант названия все той же монодиеты.

С точки зрения современной диетологии, монодиета — это всегда плохо. Любая выбранная стратегия питания, даже редукционная по количеству калорий, должна обеспечивать человека не только белками, углеводами и жирами, но и водо- и жирорастворимыми витаминами, которые нам жизненно необходимы. Все биохимические реакции в теле нуждаются в специфических ферментах (коферментах), тех самых витаминах, без которых эти реакции невозможны.

С медицинской точки зрения нет смысла рассуждать, какая из монодиет наименее неполезная, «Шесть лепестков», «Гречневая» или «Любимая». Как показывает практический диетологический опыт, подтвержденный научными данными, регулярное сужение рациона до какого-то одного продукта или группы продуктов неминуемо приводит к дефицитам.

В этой же «диете», помимо двух безбелковых дней из семи, один день представлен обилием простых углеводов (фруктов), один день — полностью белковый с минимальным содержанием клетчатки. В «питьевых» днях также нет клетчатки, но есть углеводы из разбавленных соков и молочных продуктов, в «смешанном» дне по каким-то причинам по-прежнему отсутствуют крупы.

В итоге получается тотальный дефицит пищевых волокон, в том числе из сложных углеводов, неполноценный состав по животному белку и жирам, весьма вероятный дефицит по водо- и жирорастворимым витаминам.

Придерживаться такого рациона безопасно можно не более 10-12 дней. Если продолжать две недели и дольше, вероятны задержки со стулом. Вы начнете испытывать голод и психологический дискомфорт, а при длительном следовании такому принципу питания возможно снижение физической активности.

Повторять диету можно два–три раза в год. Краткосрочный подход не принесет большинству некомпенсируемого вреда (можно, например, пропить витамины, клетчатку), но, скорее всего, лишь временно уменьшит вес и объем.

На мой взгляд, потеря нескольких килограммов (их количество у всех будет разным, поскольку оно зависит от массы тела и образа жизни, а также от суточных энерготрат в целом) не стоит полученного дискомфорта, когда вы вынуждены целый день пить только кефир и бульон без твердой пищи или есть одни овощи.

Вполне сопоставимого результата можно достигнуть, ограничив калорийность полноценного рациона. Вероятность выйти из монодиеты без потерь не изучена, но если соблюдать ее не больше недели, рискну предположить, что вред будет минимальным.

Снова не набрать вес после завершения такой диеты будет довольно сложно, потому что принципы удержания веса вырабатываются и закрепляются именно в момент его активного снижения.

Однако если вы введете в привычку ограничивать порции калорийных продуктов, что относится к одним из принципов диеты, и не будете досаливать пищу, то улучшите свой рацион. Рекомендую ограничить потребление сахара (это уменьшит аппетит), а также обязательно ввести «овощные дни», что обеспечит клетчатку и в целом позволит сократить энергоемкость рациона, не оставляя чувства голода.

Источники:

https://vse-pro-dieti.com/pro-pitanie/263-gazirovka-pri-pokhudenii
https://ilive.com.ua/food/med-pri-diete_111864i15882.html
https://style.rbc.ru/health/5dd798149a7947f1351458da
https://www.hudeem-bez-problem.ru/chto-pit-pri-diete.htm
https://style.rbc.ru/health/5fc7f32f9a7947b66d626e56

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector