Безуглеводная диета сколько можно скинуть

Содержание скрыть
1 Сколько можно скинуть за неделю на безуглеводной диете
2 На сколько можно похудеть за месяц на безуглеводной диете

Сколько можно скинуть за неделю на безуглеводной диете

Каждый день тысячи девушек задумываются над тем, как эффективно похудеть без вреда для здоровья. Диетологи устали повторять, что самостоятельное решение избавиться от лишнего веса не всегда носит положительный характер, а потому только после консультации со специалистом следует начинать процесс похудения.

На сегодняшний день существует множество диет, которые направлены на избавление от избыточного веса, одни из них положительно влияют на работу всех систем организма, а другие негативно. Что же говорят специалисты про меню диеты без углеводов?

Что представляет собой безуглеводная система питания?

Такая диета является по праву одной из лучших при избавлении от лишних килограммов за короткое время. Уже через 7 дней можно потерять до 10 кг массы тела, и если придерживаться рекомендаций по выходу из подобной системы питания, то удается на долгие годы сохранить полученный результат.

Дело в том, что углеводы являются основным источником попадания в организм калорий. И если уменьшить их норму, то метаболизм перестраивается на поглощение собственных жиров, сжигая подкожные запасы. Человек терять килограммы прямо на глазах, улучшается общее самочувствие, пропадает тяжесть в желудке, нормализуется работа пищеварительного тракта.

Конечно, полностью отказываться от углеводов нельзя, ведь они принимают одну из важных ролей в функционировании деятельности многих систем человеческого организма, но вот снизить их до минимума – необходимо. В этом и поможет безуглеводная диета для похудения.

Главные правила диеты

Следуя основным рекомендациям диетологов, получится качественно похудеть и восстановить жизненные ресурсы.

  1. Каждый день снижать количество употребляемых углеводов до 60 г, с учетом дневной нормы – до 100 г в сутки.
  2. Принимать пищу дробно, маленькими порциями по 5-6 раз день.
  3. Ужинать за три часа до сна.
  4. Снижать калорийность блюд с каждым днем безуглеводной диеты.
  5. Больше употреблять белковых продуктов и растительных жиров.
  6. Обильное питье – залог хорошего метаболизма, не менее 2 литров в день.
  7. Принимать пищу осознанно, для поддержания деятельности всего организма, не есть перед телевизором или при чтении журналов.
  8. Положительные мысли помогут скорее избавиться от лишнего веса и насладиться процессом похудения.

Достоинства и недостатки безуглеводной диеты

Меню безуглеводной диеты для похудения составлено так, что нагрузка на пищеварительные органы приходится в первой половине дня, а это положительно сказывается на работе других органов, в особенности почек и печени. Увеличится работоспособность, появится жизненный тонус.

Безуглеводная диета в домашних условиях легко переносится. Сброшенные килограммы практически не возвращаются, тело приобретает упругость, тонус, безуглеводная диета широко распространена среди звезд, которые с каждым годом доказывают ее чудодейственную силу.

Негативные стороны диеты

В первую очередь – это отсутствие витаминов, минералов и клетчатки в организме, вследствие чего требуется обязательно принимать витаминно-минеральный комплекс. При соблюдении безуглеводной диеты могут возникнуть сонливость, слабость, тошнота и головокружение. Но это временные симптомы, уже на второй день диеты система пищеварения улучшиться и состояние органов и систем придет в норму.

Меню безуглеводной диеты на неделю!

Меню безуглеводного питания на 7 дней следующее:

  • на первый день разрешается съесть 200 г отварного нежирного мяса говядины или курицы, выпить 200 мл зеленого чая или некрепкого черного;
  • второй день – 200 г рыбы, половина грейпфрута или апельсина, 2 куриных яйца, салат из овощей, компот из сухофруктов и кофе без сахара;
  • на третий день необходимо употребить 400 г отварного мяса, 300 г овощей, 50 г несладкого печенья, 500 мл зеленого чая;
  • четвертый день – порция гречневой каши, приготовленной на воде, 30 г творога низкой жирности, один киви и 60 г чернослива;
  • на пятый день съесть 200 г рыбы, салат из овощей, выпить чашку мясного бульона и стакан несладкого зеленого чая;
  • шестой день – 200 г отварного мяса, 2 яйца, полулитра свежевыжатого сока, ломтик нежирного сыра, 400 мл зеленого чая;
  • последний день – ломтик мяса, 200 г салата, кусок ветчины, два стакана зеленого чая и стакан кофе.

Чтобы результат зафиксировался на долгое время, на следующий день нельзя резко возвращаться к привычному рациону, понемногу вводить в меню калорийные продукты и следить за собственным весом.

Популярные рецепты для безуглеводной диеты

Чтобы процесс похудения был в радость, можно побаловать себя интересными блюдами из разрешенных продуктов.

Салат «Сытный». Порезать мелко отварную грудку курицы, добавить в тарелку одну луковицу, 400 г сыра, ложку домашнего майонеза, 500 г грибов, можно использовать консервированные.

Оладьи. На тесто понадобятся 2 куриных яйца, 100 г кефира низкой жирности, 3 ст. ложки клетчатки и сода. Поджариваем оладьи на растительном масле.

Таблица продуктов для безуглеводной диеты

Безуглеводная диета представляет список продуктов, допустимых для эффективного снижения веса.

Наименование продукта Углеводов в 100 г
Рис 17
Мука 16
Песочное печенье 13
Хлеб 10
Молочное мороженое 5
Макароны 5
Кефир 4
Сыр
Треска 1,5
Морковь 1
Горох 3
Картофель 3,5
Чернослив 8
Яблоки, персики, груши 2
Орехи 1,5
Сахар 21
Мед 15
Шоколад 15
Лимонад 1
Томатный сок 1
Белое вино 5
Пиво 2
Кетчуп 5
Майонез 3
Куриный суп с лапшой 1

Отзывы похудевших о безуглеводной диете

Мнение, как пользователей, так и диетологов, согласно безуглеводной диете меню на неделю, разделились на два лагеря, одни утверждают, что это качественный путь для избавления от лишних килограмм, а другие сетуют на неэффективность метода.

«Для меня неделя пролетела незаметно, все было вкусно и полезно. Я похудела на 9 кг. Уже два месяца вес держится, я чувствую себя отлично!»

Молодая мама Виктория, 35 лет.

«Мне было важно сбросить после рождения ребенка до 20 кг избыточного веса, благодаря безуглеводной диете для похудения я получила желаемый результат. Первое время было тяжело отказаться от углеводов, кружилась голова, наблюдалась излишняя сонливость. Сегодня я стройная и уверенная в себе».

Диетолог Морозова Катерина:

«Если правильно скоординировать состав и нормы питания и употреблять необходимые для жизнедеятельности всех органов и систем продукты, то можно безопасно пройти путь похудения, избавив себя от негативной реакции на недостаток углеводов в организме. Предварительная консультация со специалистом снизит риски возникновения недомогания, раздражительности, избавит от проблем с печенью, почками, пищеварением. Берегите себя и свое здоровье!»

Безуглеводная диета

Углеводы — один из трех главных компонентов человеческой пищи, основной источник энергии, которая расходуется во всех биохимических процессах, происходящих в живом организме.

Научно-технический прогресс, развитие цивилизации избавило миллионы людей от необходимости активно бороться за свое существование, поэтому теперь нам не приходится тратить множество калорий на обеспечение комфорта. Между тем, традиционная система питания изменений не потерпела, и в условиях гиподинамии превратилась в «систему переедания».

А углеводы стали своего рода «пищевыми наркотиками» — чем больше их ешь, тем больше их хочется. Что и является одной из главных причин избыточного веса.

Диетологи считают, что количество потребляемых нами углеводов можно существенно снизить без особого вреда для здоровья, в отличие от жиров и протеинов.

Исключение углеводсодержащих продуктов из рациона приводит к снижению аппетита и, как результат, к похудению. На этом принципе основаны несколько видов диет, которые называют безуглеводными или низкоуглеводными.

Первая безуглеводная диета появилась в мире и заявила о своей эффективности в начале 1970-х годов.

Ее итоги (минус 10 кг за две недели) объясняются тем, что организм в условиях дефицита основного «топлива» вынужден использовать жировые запасы, отложенные на «черный день».

В то же время долговременный отказ от углеводсодержащей еды приводит к запорам (из-за недостатка клетчатки) и даже к нарушению умственной деятельности. Поэтому, соблюдая безуглеводную диету (как и любую другую), важно знать меру.

Даже самая простая безуглеводная диета не подразумевает категорического отказа от углеводов. Сидя на такой диете, можно без всяких ограничений кушать мясо и рыбу, кефир, творог, йогурты, яйца. А вот картофель, крупы, хлеб, печенье, пирожные, конфеты и алкоголь из рациона следует исключить.

Нужное организму количество «грубых» углеводов диетик получает с овощами и фруктами.

Примерное дневное меню в таком случае может быть таким:

  • Завтрак — 2 яйца всмятку, грейпфрут или апельсин, кофе или чай без сахара.
  • Обед — сколько угодно цитрусовых и/или яблок.
  • Ужин — нежирное мясо, салат из овощей (заправка — постное масло или постный майонез), зеленый чай или кефир.

Вообще, разрешенное количество углеводов желательно растянуть на весь день, чтобы не страдать от неминуемого чувства голода.

Есть мнение, что безуглеводная диета является не столько лечебным режимом питания, но своеобразным стилем жизни, которого следует придерживаться постоянно.

Если, похудев на 5-10 килограмм, вы вернетесь к прежнему режиму питания, то все, что вам удалось сбросить, накопится снова.

Если же вы не желаете всю жизнь отказывать себе в углеводах, то вам надо будет весьма внимательно относиться к выбору продуктов питания.

Одной из разновидностей безуглеводной диеты является так называемая кремлевская диета (40 г углеводов в день). А самый суровый вариант — это диета Аткинса, которая позволяет употреблять всего до 20 г углеводов в сутки.

Выдержать курс питания, обедненный углеводами, очень нелегко.

Безуглеводная диета может быть показана только тем, у кого вообще нет проблем со здоровьем (кроме эстетической проблемы лишнего веса).

Если есть хронические хвори, то от низкоуглеводного режима придется сразу же отказаться. В любом случае, прежде чем сесть на безуглеводную диету, стоит проконсультироваться у врача.

У некоторых людей, сидящих на безуглеводной диете, изо рта неприятно пахнет ацетоном. Это потому, что при дефиците углеводов возрастает концентрация кетоновых веществ в крови.

Безуглеводная диета

Чтобы сбросить до 10 кг за 14 дней, достаточно минимизировать употребление углеводов, ограничившись 40-60 г в день. Это действенно, эффективно и результативно и объясняется с научной точки зрения.

У каждого человека есть жировой запас, и он пополняется при употреблении не столько калорийной пищи, сколько при приеме продуктов с высоким содержанием углеводов. Когда их число в рационе резко снижается, организм начинает их брать из жировых отложений.

Получается, что мы теряем лишние килограммы, просто скорректировав свое меню. Просто, без особых усилий, и не травмируя организм голодовками.

В чем польза?

Любая диета позволяет организму «отдохнуть» от переработки «тяжелых» и высококалорийных блюд. Сделав выбор в пользу безуглеводного рациона, вы делаете разгрузку для желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы. У вас нормализуется обмен веществ, исчезает чувство тяжести и усталости, повышается настроение.

Необходимо привыкнуть к новому рациону, выдержав первые 2-3 дня, далее будет легче. Чтобы диета была на пользу, следует соблюдать ее не более 2-х недель. Нехватка углеводов и питательных веществ, которые содержатся в запрещенных продуктах, негативно сказывается на состоянии здоровья.

Лучше повторять диету несколько раз в год, чем продержаться на ней долгое время.

Безуглеводная диета подразумевает отказ от сладкой, слишком соленой пищи, жареных, мучных блюд. Полностью исключите из рациона булочки, хлеб, картофель, макароны, рис, гречку, свинину. За весь день позволительно употребить не более 40-60 грамм углеводов, а эти продукты содержат близкую к суточной или свыше суточной норму. Поэтому их употребление перечеркнет все результаты диеты.

Составьте свой рацион из следующих блюд (в скобках указано количество углеводов):

  • яйца (0,5 г) – и вареные, и жареные не более 3 штук в день;
  • нежирный творог (3-7 г) – порции до 200 грамм будет достаточно;
  • копченый лосось и креветки (0 г на 100 г), морепродукты желательно употреблять не более одной порции;
  • зеленые яблоки (9 г) – ограничьтесь приемом 1-2 штук, рекомендуется утолять ими голод перед сном или во время второго завтрака;
  • постные бульоны без картофеля и круп из индейки, говядины или курицы – вы можете съесть кусочек вареного или тушеного мяса, но без специй и малосоленый;
  • йогурт без добавок или биойогурт (до 15 г) – они питательны и насыщают желудок, можно употреблять между основными приема пищи (при безуглеводной диете возникают запоры, поэтому необходимо помочь кишечнику в его работе);
  • апельсины, гранат, персики (7-11 г) – все не более 1 шт. в день;
  • болгарский перец, цукини (3 г) – добавляйте их в мясные блюда, так вкуснее и полезнее – овощи помогают в переваривании мясных продуктов.

Свое меню на все 14 дней диеты можно сделать интересным и вкусным. Обязательно записывайте все, что вы едите за день, чтобы не ошибиться в подсчете углеводов.

Обязательно пейте много жидкости: утром можно позволить себе чашечку чая или кофе без сахара и молока, а в течение рабочего дня желательно пить простую воду. Примерно за 30 минут до еды и после не следует пить жидкость. Последний прием пищи должен быть за 4 часа до сна, но допускается и за 3.

За день необходимо питаться не менее 5 раз: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин. Ешьте небольшими порциями и медленно, чтобы чувство насыщения пришло быстрее.

Противопоказания

Безуглеводная диета минимизирует употребление углеводов, но увеличивает прием белков. Это дает чрезмерную нагрузку на почки, поэтому при почечных заболеваниях соблюдать диету не следует.

Обязательно проконсультируйтесь с врачом, если у вас наблюдаются проблемы с желудком или кишечником, вы недавно перенесли операцию или хирургические вмешательства.

Запрещено соблюдать данную диету лицам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам.

Безуглеводная диета должна пойти на пользу, а не ухудшить ваше здоровье!

Быстрая гимнастика для похудения Кефирно-гречневая диета на 3 дня

Нужны отзывы и советы относительно безуглеводной диеты. — безуглеводная диета отзывы

Девушки, кто разбирается в принципах безуглеводной диеты, подскажите, что и как с этой диетой.

— отзывы реально похудевших на этой диете.

Мой свёкор посоветовал эту диету, тк сам периодически сидит на ней. Но у него вес не такой как у меня, поэтому он может спокойно скинуть 10-12 кг за 1-1,5 месяца. Со 100 кг до 90 кг. А вот при небольшом перевесе вес скидывать мне кажется тяжелее.

— плюсы и минусы этой диеты.

Читала, что могут начаться проблемы с почками из-за употребления большого количества белка, и проблемы со стулом.

— основные принципы диеты.

В интернете много информации, но хочется тезисно знать основные принципы по мнению тех, кто реально худел на этой диете с таким весом как у меня.

— примерное меню, которое Вы использовали в период похудения.

+ реально ли на этой диете скинуть 10-12 кг (рост 173 см, вес сейчас 67-68 кг; желаемый вес 57-58) без применения физических нагрузок, т.е. только придерживаясь этой диеты? Хочу сначала скинуть вес до 62-63 кг, а потом подключить физические нагрузки, тк с таким весом как у меня сейчас мне тяжело заниматься какими-либо видами спорта.

Безуглеводная диета

Не все так просто и однозначно

Как у любой диеты, у безуглеводной есть плюсы и минусы. К несомненным плюсом я отношу то, что потеря веса происходит быстро.

За счет отсутствия ограничений по количеству потребляемых калорий в сутки не возникает чувство голода и другие неприятных эффекты, связанные с похудением.

Жировые отложения, даже застарелые, сгорают по всему телу, а не местами.

Серьезным минусом является повышенная нагрузка на печень и почки. Первой в борьбе за красоту сдается грудь, моя сдулась на 1,5 размера. Сокращать количество потребляемых углеводов нужно правильно. Безболезненно для организма можно выпиливать из меню вредные быстрые, а вот сложные углеводы имеет смысл оставить, иначе с пищей перестанет поступать клетчатка, ЖКТ придется туго.

Больше подходит сильно полным людям

На собственном опыте поняла, что больше такая диета подходит людям с большим избыточным весом. Послеродовое похудение с 88 до 65 на белковом рационе произошло быстро, без всяких побочных эффектов.

А когда при помощи диеты я решила сбросить набранные за зиму 4 лишних кг, то ощущала катастрофическую нехватку сил, а вес уходил очень медленно. Имеющихся запасов жира явно не хватало для того, чтобы полностью заменить недостаток углеводов в рационе.

Организм совсем не хотел отдавать запасы, после потерянных с огромным трудом 2 кг он просто встал. Безуглеводная диета не лучший вариант для быстрой и легкой потери веса для относительно стройных дам.

Быстро сжигает жиры

У меня проблема многих: стал расти животик и откладываться жирок в районе бедер. Общих проблем с весом нет, только в отдельных местах.

На мой взгляд — это лучшая диета, ее основа сводится не в полном исключении углеводов из рациона, а их понижение. Всего чего можно не так и мало, например кабачки, грибы, цветная капуста, рыба, куриная голень.

Такая диета повышает мышечную массу и быстро сжигает жиры, я за 10 дней похудела на 5 кг.

Сложно подобрать приемлемый уровень потребления белка

Диета более щадящая для организма, чем всякие монодиеты и экспресс диеты. Происходит только урезание потребления углеводов и снижение общего дневного калоража. Полезные жиры совсем не изгоняются из рациона, дневная норма в 20 грамм легко набирается.

Сидеть на такой схеме питания можно сколь угодно долго, вплоть до достижения желаемого результата. Главное подобрать для себя приемлемый и безопасный для организма уровень потребления белка. В первые недели лишний вес улетает на глазах, поэтому имеет смысл позаботиться о состоянии кожи.

Результат в данном случае прямо пропорционален стартовому весу.

При неправильном подходе могут быть проблемы

Основной принцип диеты — сокращение количества потребляемых с пищей углеводов и увеличение белков.

В поисках источников энергии организм начинает использовать свои стратегические запасы жира, обмен веществ разгоняется. При этом не страдают мышцы, которые обычно становятся первой жертвой при похудении. Вариаций безуглеводных диет масса.

Если правильно составить меню и подобрать хорошие продукты, то процесс потери лишних кг будет проходить комфортно, без приступов голода.

Опасность состоит в том, что можно переесть белка и заработать интоксикацию всего организма. Поэтому лучше воспользоваться готовым меню, разработанным профессионалами.

Сложно соблюдать баланс

При диете без углеводов необходимо соблюдать баланс в белках и жирах. Переход на кетоз непростой, жиры сразу расщепляться не будут, тем более что белок тоже пострадает.

В принимаемой пище необходимо, чтобы жиры не превалировали. Можно есть мясо, только нежирное (рыба, курица). Среди овощей надо выбирать те, в которых минимум крахмала. То есть подойдут огурцы, помидоры, салат.

Картофель под запретом.

Я сидел на такой диете на сушке, за 3-4 недели помогает сжечь жир неплохо, если очень правильно питаться. Но о тренировках на это время можно забыть, если не пользоваться химией, так как упадок сил страшный. В общем, за неимением лучшего приходится сидеть на такой диете.

После 2 недель на безуглеводной диете я опять являюсь сторонником обычного голодания для похудения. Диета переносится очень тяжело, потому что организм перестраивает метаболизм под переработку белка и жиров, а это дается нелегко, поэтому первую неделю были недомогания. Особенно тяжело далось это печени.

Также при употреблении белковой пищи как-то не особо задумываешься о содержании жиров в ней, отчего он накапливается в организме и худеть еще сложнее. Ну и самое ужасное – дефицит углеводов означает отсутствие необходимого количества энергии для функционирования организма в спокойном состоянии, чего уж говорить о физических нагрузках.

Поэтому слабость и вялость прилагаются.

Да, есть не хочется, но уж лучше голодать, но питаться сбалансировано и быть в форме.

Для меня неэффективная

Безуглеводная диета у меня повлекла за собой боль в печени. Сначала всё было хорошо и без каких либо побочных действий я кушала мясо, яйца, творог. Я это и так люблю, но уже через 5 дней не получая углеводов, начались проблемы с печенью, и был неприятный запах изо рта.

Поэтому пришлось добавлять углеводы и тогда диета пошла насмарку.
Я совсем не похудела. Но бросить такую диету было правильным решением, чтобы не попасть на больничную койку. Хотя, я читала положительные отзывы о безуглеводной диете. Но, видимо, она подходит совершенно здоровым людям.

Но, всё равно сидеть на ней можно короткий срок.

Сидеть на диете тяжело, а эффект незначительный

Из всех диет, что я пробовала, эта самая тяжелая. Во-первых, надо уменьшать число употребляемых углеводов до 50 граммов в день общей калорийностью порядка 300 кКал. Остальные калории добираются из белковой пищи и жира. По идее, жир также должен сокращаться, но большинство белковых продуктов им очень богаты, так что похудение идет слабо.

Таким образом, все, чего я добилась за 3 недели диеты – снижение на 5,5 кг. При этом у меня были нарушения стула, плохое самочувствие, а под конец начала побаливать печень, видимо, от переизбытка продуктов метаболизма. Так что уменьшение углеводов при диете – это крайние меры.

Огромный вред для организма

Пища должна быть сбалансированная, при диете – тем более. Главный источник энергии в организме – как раз углеводы, поэтому безуглеводная диета наносит массу вреда. Это как минимум отсутствие сил и вялость.

Так как в рационе превалирует белок, то идут запоры (с одной стороны, это можно «вылечить» салатами из овощей с маслом, но с другой – масло при диетах не стоит употреблять), идет нагрузка на печень, на органы пищеварения, а так как в организм меньше поступает клетчатки, то повышается холестерин в крови.
Внутренние резервы из жира не успевают источаться, там еще и белок пропадает, отсюда – потеря мышечной массы. Так что безуглеводная диета несет только вред. Вес, скинутый с ее помощью – жалкие 3 кг за 2 недели. По-моему, лучше по старинке считать калории.

Надолго не хватило

Я продержалась на безуглеводной диете около 2 недель. Бросила по причине сильной усталости, упадка сил.

В принципе, это логично, углеводов потребляла крайне мало, поэтому организму неоткуда было брать энергию, он сжигал внутренние запасы, а этого мало. Вес немножко ушел, примерно 3,5 кг сбросила, но оно того не стоило.

Вместе со сжиганием жира происходило также сжигание белковых запасов, а это мышцы.

В спортзал не ходила, потому что без подпитки точно не выдержала бы и этого времени диеты. Основу рациона составляло нежирное мясо, рыба, яйца, молочка и некоторые фрукты, как раз они и давали немного углеводов.

Диета для быстрого похудения

Полностью безуглеводной диета не является, определенное количество углеводов необходимо организму в любом случае, иначе это может привести к истощению или могут нарушиться процессы пищеварения.

Однако диета основывается на значительном снижении углеводов в пище, потому что лишний вес набирается в основном за их счет.

Диета подходит для быстрого снижения веса, но как же все-таки тяжело полностью исключить из рациона хлеб и сладости и подсчитывать количество калорий, что очень утомительно.

Я например продержалась всего 2 недели, за это время вес снизился на 5 кг. Самые отважные могут добиться результатов получше, таких как выравнивание гормонального фона или нормализация процессов метаболизма.

Безуглеводная диета: минус 5 кг за неделю

Очень часто резкий набор веса спровоцирован тем, что в рационе присутствует избыток быстрых углеводов, которые дают организму лишь пустые калории. И если снизить их количество, то килограммы начнут постепенно уходить с самых проблемных мест. Благодаря такому принципу и появилась безуглеводная диета, которая за неделю позволит похудеть на пять килограммов.

Основа диеты

Безуглеводную диету многие сравнивают с белковым питанием. Однако стоит отметить, что такой рацион питания все-таки разрешает употреблять небольшой количество углеводов. Они необходимы для поддержания нужного уровня энергии, а также для питания мозга.

Под запретом оказываются быстрые углеводы, которые моментально откладываются на боках в виде лишних складок. А вот к продуктам, богатыми протеинами и белками, предъявляются свои особенные требования. Их жирность не должна быть высокой.

И чтобы сбросить ощутимое количество лишнего веса, необходимо соблюдать следующие правила:

  1. В течение дня следует выпивать достаточный объем жидкости. Утром разрешается побаловать себя чашечкой кофе, но без сахара и молока. Также на протяжении суток можно пить несладкий черный или зеленый чай.
  2. Самыми сложными становятся первые два дня, после чего организм привыкает к новому питанию. И чтобы не спровоцировать срыв в самом начале диеты, следует в этот период вести пищевой дневник.
  3. Жидкость не рекомендуется пить за полчаса до принятия пищи и 30 минут после трапезы.
  4. Не стоит перегружать желудок перед сном, а также следует отказаться от плотных ужинов. Последний прием пищи должен состояться за четыре часа до отхода к ночному отдыху.
  5. Кушать следует небольшими порциями, что позволит избежать переедания.
  6. Готовить пищу лучше посредством запекания, варки и тушения. Иногда разрешается жарить продукты на растительном масле.
  7. Соль и перец не запрещаются. А салаты можно заправлять оливковым маслом или лимонным соком.

Благодаря безуглеводной диете похудеть на минус 5 кг удается за счет того, что значительно сокращается суточная калорийность. Но при этом человек не ощущает голодных приступов и спокойно выдерживает такое питание в течение недели.

Разрешенные и запрещенные продукты в таблице

Ознакомьтесь со списком продуктов которые должны составить основу рациона и продуктов от которых необходимо отказаться.

  • диетические сорта мяса (кролик, говядина и телятина, птица и индейка);
  • яйца куриные, утиные и перепелиные;
  • морепродукты (за исключением крабовых палочек) и рыба нежирных сортов;
  • семена и орехи (особенно грецкие, кедровые и миндаль);
  • из фруктов можно зеленые кислые яблоки, апельсины и грейпфруты, мандарины, абрикосы, гранат;
  • разрешаются такие ягоды, как клюква, смородина и клубника;
  • молочные натуральные продукты без сладких добавок (кефир, творог, молоко, йогурт);
  • из овощей можно кабачки и фасоль, болгарский перец, капуста разного вида, артишоки и салат, сельдерей;
  • грибы, особенно шампиньоны.
  • мучные и кондитерские изделия;
  • вся выпечка, особенно если при ее приготовлении использовалась белая мука;
  • сахар и разные сладости (мармелад, шоколад, халва, пастила, конфеты);
  • алкогольные напитки;
  • крахмальные овощи (кукуруза, свекла, картофель, морковка);
  • полуфабрикаты, которые содержат большое количество углеводистых добавок;
  • сладкие фрукты;
  • крупы и макаронные изделия;
  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • пицца, гамбургеры и другой фаст-фуд.

Таблица основных продуктов с содержанием белков, жиров и углеводов

Меню на неделю

Чтобы понять принцип безуглеводной диеты можно воспользоваться примерным меню.

День Меню
Понедельник Завтрак: зеленый чай и омлет, приготовленный на пару из двух куриных или четырех перепелиных яиц.Обед: белокочанная капуста, тушенная с говядиной (170 г), с добавлением немножко сметаны (15% жирности), также разрешается кусочек подсушенного ржаного хлеба.Полдник: одно зеленое яблоко среднего размера.Ужин: кусочек отварной курицы, порезанный дольками болгарский перец, стакан кефира.
Вторник Завтрак: чашка кофе, каша овсяная, сваренная на нежирном молоке и посыпанная сверху дроблеными грецкими орехами.Обед: кабачки, запеченные в духовке под сырной корочкой, кусочек телятины, зеленый чай.Полдник: грейпфрут.Ужин: вареные креветки и кусочек белого слабосоленого сыра.
Среда Завтрак: обезжиренный творог, в который добавляется клубника и сметана, чашка черного кофе.Обед: овощной бульон с кусочками мяса, светлый чай.Полдник: апельсин или яблоко кислых сортов.Ужин: куриный шашлык (лучше из филе) с баклажаном, стакан кефира.
Четверг Завтрак: несладкий кофе и два куриных отварных яйца.Обед: кусок говядины, который запекается с шампиньонами и сыром, зеленый чай.Полдник: баночка обезжиренного натурального йогурта без фруктовых добавок.Ужин: куриной филе с цветной капустой, которую можно отварить или немного потушить с оливковым маслом.
Пятница Завтрак: черный чай, два яйца, приготовленных всмятку, один свежий огурец.Обед: стакан кефира и 250 г творожной запеканки.Полдник: два больших абрикоса.Ужин: капуста брокколи (ее нужно предварительно отварить), запеченная с грибами, зеленый чай.
Суббота Завтрак: кофе и 180 г творога с 1% жирностью.Обед: рагу, приготовленное из индейки, перца и кабачков.Полдник: гранат.Ужин: кусочек отварной телятины, стручковый горошек и чашка зеленого чая.
Воскресенье Завтрак: гречневая крупа, сваренная на молоке и чашка чая.Обед: суп из зеленого свежего или замороженного горошка и куриного филе, маленький кусочек хлеба.Полдник: 200 г клубники или три абрикоса.Ужин: морская рыба — 220 г, запеченная с лимоном и луком в духовке.

Если соблюдать предложенную безуглеводную диету в течение недели, не отходя от рекомендованных блюд, тогда похудеть за это время удастся на пять килограммов. Между приемами пищи можно пить обычную чистую воду без газов.

Сколько килограмм вы можете потерять на безуглеводной диете?

Безуглеводная диета – это экстремальный вариант низкоуглеводной диеты Аткинса. Снижение веса может быть значительным, если полностью исключить углеводы из рациона. Однако данное снижение, скорее всего, будет временным, поскольку чрезвычайно сложно придерживаться такой строгой диеты в долгосрочной перспективе. Прежде чем переходить на безуглеводную диету проконсультируйтесь с врачом.

  • Особенности
  • Краткосрочная потеря веса
  • Долгосрочная потеря веса

Особенности

Углеводы являются для организма основным источником энергии. Они состоят из сахара, крахмала и клетчатки. Сахар, такой как фруктоза, содержится во фруктах, а рафинированные углеводы, содержащиеся в конфетах, пирожных и пончиках, обеспечивают быстрый приток энергии.

Крахмал содержится в сложных углеводах, таких как картофель, овес и рис, и является устойчивым источником энергии. Клетчатка содержится во фруктах, овощах, чечевице и цельных злаках, таких как пшеничные отруби, овес и коричневый рис.

Чрезмерное потребление углеводов, особенно рафинированных, может привести к тому, что организм накапливает избыток энергии в виде жира. Безуглеводная диета требует полного отсутствия углеводов в рационе.

Калории поступают в организм благодаря повышенному потреблению белков и жиров из красного мяса и субпродуктов, таких как печень и почки, цельные яйца, мяса птицы и рыбы.

Краткосрочная потеря веса

Трудно назвать точное количество потерянных на безуглеводной диете килограммов. Это зависит от ряда факторов, таких как обмен веществ и физическая нагрузка. В 2003 году было проведено исследование, которое показало, что безуглеводная диета является более эффективной для краткосрочной потери веса, в сравнении с диетой с низким потреблением жира.

Долгосрочная потеря веса

Безуглеводная диета лишает организм ценных питательных веществ и может негативно повлиять на ваше здоровье. Уменьшение количества потребляемых углеводов поможет похудеть в краткосрочной перспективе, но не поможет поддерживать вес постоянно.

Вы не сможете сохранить тело стройным и подтянутым, а уровень метаболизма будет низким, что будет препятствовать снижению веса. Для обеспечения постоянной потери веса необходимо потреблять питательные продукты в пределах ваших потребностей и выполнять регулярные физические упражнения.

Ваш рацион может включать в себя ограниченное количество углеводов, таких как цельные злаки, сладкий картофель, фрукты и овощи, которые обеспечивают организм энергией, клетчаткой, витаминами и минералами.

Риски

Отсутствие углеводов в рационе может привести к кетозу, который возникает при накапливании в организме кетонов. Кетоны – это кислоты, вырабатывающиеся в случае, когда организм начинает расщеплять вместо углеводов жиры.

По данным одного исследования, повышение уровня кетонов вызывает секрецию воды и соли, что и приводит к снижению веса на низкоуглеводной диете. Кетоз вызывает газы, запоры и является причиной низкого уровня энергии.

Накопление кетонов также повышает кислотность крови, что влияет на мочу и может привести к повреждению печени и почек.

Безуглеводная диета

Безуглеводная диета в последнее время набирает популярность, и неспроста, ведь она помогает успешно сбросить 5-6 кг за неделю!

Желание иметь красивую и стройную фигуру, зачастую заставляет девушек совершенно не задумываться об опасности которую может нести новомодная диета.

Важен быстрый результат, похудеть срочно и безвозвратно любой ценой, но не стоит забывать, что любое воздействие оказывает серьезное влияние на здоровье и обмен веществ.

И когда даже самая жесткая диета не приносит никакого результата, а каждый съеденный кусочек моментально преобразуется в жировые отложения, человек задумывается что все это последствия грубейших вмешательств в ход работы организма.

Основу рациона в безуглеводной и низкоуглеводной диете в основном составляет белковая пища, поступления углеводов в организм строго ограничиваются. Это разумно, когда мы говорим о легкоусвояемых углеводах, таких как мучные изделия, сахар, десерты.

  • Крупы
  • Молочные продукты
  • Фрукты
  • Крахмалистые овощи
  • Фруктовые чаи
  • Орехи и семечки
  • Кальмары, креветки, крабовые палочки
  • Блюда из печени, паштеты
  • Бобовые
  • Колбасные изделия

Допускается употребление любого мяса, курицы, рыбы, грибов, овощей не содержащих крахмал, лимона, оливкового масла. Приправы, чеснок, перец, соль не возбраняются. Напитки: зеленый и черный чай, травяные чаи, кофе, разумеется без сахара и сахарозаменителей!

Эта диета не голодная, белковая пища хорошо и надолго насыщает. Но стоит помнить что отсутствие углеводов в рационе способно разбалансировать тонкую систему метаболизма.

Примерное меню диеты без углеводов

Завтрак

  • Яичница из двух яйц, либо два отварных яйца
  • Кусочек сыра или ломтик бекона
  • Кофе без сахара

Обед

  • Отварная куриная грудка
  • Порция бурого риса
  • Кусочек твердого сыра

Полдник

  • Горсть миндальных орехов
  • Порция белкового коктейля

Ужин

  • Стейк из семги на пару (мяса)
  • Порция бурого риса (или небольшое количество овощей)
  • Листья салата

Последний ужин

  • Творог или баночка сметаны

Более расширенное меню с рецептами для безуглеводной или низкоуглеводной диеты можно составить посетив раздел нашего сайта Диетические рецепты.

Рекомендации

Ежедневно нужно съедать не более 40 г углеводов. Первые 5-7 дней безуглеводной диеты желательно ограничиться 20 г в сутки! Это наиболее интенсивно запустит процесс метаболизма и сжигания жиров.

Употребляйте витамины и препараты предотвращающие запоры, к сожалению этот побочный эффект присутствует.

После второй недели диеты обязательно устраивайте себе дни отдыха, в эти дни постарайтесь насытить организм углеводами.

Пейте больше воды, 2-2,5 л в сутки.

Если вы решили попробовать эту диету, рекомендуем вам проконсультироваться с лечащим врачом. Если у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Заболеваниями сосудов, сердца и печени – от этой диеты лучше воздержаться.

Прежде чем «садиться» на безуглеводную или низкоуглеводную диету предлагаю послушать мнение экспертов представленное в видео.

Длительная безуглеводная диета может привести к реальным результатам. Посмотрите на то, сколько можно скинуть за две недели на безуглеводной диете.

Оцените эту статью:

Безуглеводная диета отзывы

Несмотря на имеющиеся ограничения, безуглеводная диета является комфортной системой питания, помогающей снизить вес. Углеводы не полностью исчезнут из рациона, но их общий объем существенно уменьшится.

Бал правят белковые продукты, что приведет в восторг мясоедов, а сладкоежкам желательно подыскать другой способ похудения, ведь кондитерские изделия и мучное под строгим табу.

Безуглеводное питание

В основе безуглеводного рациона лежат животные жиры и белки, фрукты, овощи, ягоды и зелень. Крахмалы и сахара должны безоговорочно покинуть стол, а допустимое количество углеводов не превышает 40 г.

Углеводы бывают разные, а ограничить желательно «быстрые»:

  • газировка;
  • шоколад;
  • сладости;
  • сдоба.

Эти продукты резко повышают уровень сахара в крови и вызывают чувство острого голода. В то же время сложные углеводы способны надолго насытить организм и обуздать аппетит.

Вред углеводов

Подводные камни углеводов скрываются в их свойстве быстро расщепляться и усваиваться организмом. Они насыщают энергией, но спустя короткое время мозгом подается сигнал, что пора принимать очередную порцию пищи. Это приводит к перееданию и повышению веса.

Чем больший уровень сахара поставляют углеводы в кровь, тем более сильным будет чувство голода. К тому же излишки сахара благополучно откладываются в жировые отложения, не прибавляя красоты фигуре.

Простые углеводы имеют сладкий вкус, поэтому их нетрудно отличить от сложных. Это не означает, что они не полезны, однако их общая доля не должна превышать 30%. Инсулиновые «скачки» вредны еще и тем, что со временем такие «качели» становятся причиной возникновения сахарного диабета, когда организм не в состоянии контролировать объемы сахара в крови.

Избыток углеводов в организме

Излишки приводят к ожирению различной степени, что обусловлено резким повышением уровня глюкозы. Это может происходить при больших однократных приемах продуктов, богатых углеводами.

Вырабатываются все новые и новые порции глюкозы, которые организм вынужден нейтрализовать инсулиновыми выбросами. Итогом «нейтрализации» становится жир, в который преобразуется глюкоза.

Чрезмерное употребление быстрых углеводов истощает клетки поджелудочной железы, которая является своеобразной фабрикой по производству инсулина. Сахар и продукты с его содержанием не вызывают напрямую диабет, но существенно повышают риск его появления.

Для мужчины, ведущего активный образ жизни, потребуется 400 г углеводов в сутки, а женщине – до 350 г. Снизить и отрегулировать содержание углеводов в рационе можно путем обычных расчетов, если знать, в каких продуктах их содержится меньше всего.

К первой группе относятся фрукты, овощи и зелень, в составе которых есть пищевые грубые волокна, с трудом переваривающиеся организмом. В строгих диетах придется отказаться от свеклы, картофеля, дыни, винограда и бананов.

Наименьшее количество отмечено в:

  • томатах;
  • огурцах;
  • капусте;
  • тыкве;
  • кабачках;
  • редисе;
  • салатных листьях.
  • ягоды;
  • персики;
  • груши;
  • цитрусовые;
  • сельдерей;
  • бобовые;
  • редька;
  • лук;
  • морковь.

Абсолютно не содержит углеводы мясо, рыба и морепродукты. А в состав кисломолочных продуктов входит полезный углевод лактоза. При низкокалорийной диете разрешены яйца и грибы.

Решившись на данную методику похудения, необходимо как исключить углеводы, так и учитывать количество поступающих жиров. При этом важна «репутация» жира, поэтому жарить продукты не рекомендуется.

Питание обязательно дробное, после приема пищи запрещено пить еще полчаса, а ужин нежелательно устраивать позднее 20 часов.

Строгое табу на:

  • крахмалистые и сладкие овощи;
  • сахар;
  • газировку;
  • спиртное;
  • сладкие кисломолочные продукты;
  • крупы;
  • хлебобулочные изделия.
  • любое мясо;
  • колбаса;
  • творог;
  • сыр;
  • рыба и морепродукты;
  • сметана;
  • яйца.

Чем выше жирность кисломолочных продуктов, тем меньше в них содержание углеводов. Из питья дозволена очищенная вода, минералка, зеленый чай (но не более 5 чашек в день), натуральный кофе. Однако не стоит злоупотреблять крепким ароматным напитком из-за его диуретического эффекта.

Белковая пища будет перевариваться значительно дольше, чем углеводная. А дополнительные энергетические затраты приводят к результативному похудению. Белки лучше насыщают, жир сжигается, но при этом не возникает слабость. Возможны изменения в настроении и снижение внимания вследствие недостатка гликогена и глюкозы, но со временем эти неудобства исчезают.

Сколько килограмм можно сбросить

В неделю вес снижается на 3-5 кг, а спустя пару недель можно смело распрощаться с 10 кг лишнего веса. При этом изгибы фигуры наверняка станут более привлекательными, благодаря «подпитке» мышц.

В первую очередь уходит животик, затем в прошлое отправляются пышные бедра и ягодицы с отметинами целлюлита. Желательно к диете подключить небольшую физическую нагрузку в виде подъемов и спусков по лестнице или пеших прогулок.

Безуглеводная диета: отзывы, результаты

Екатерина. Поначалу кружилась голова, было трудно усваивать информацию, но организм быстро перестроился на новый режим. За неделю ушло 5,5 кг, что стало отличным стимулом не бросать диету при первых трудностях.

Моя личная рекомендация: не нужно налегать только на белки, чтобы не «порадовать» окружающих неприятных запахом изо рта.

Анна. Если кушать понемногу и каждые 3 часа – проблем не будет совсем. За 2 недели я потеряла 9 кг, особо не ограничивая себя в еде – просто придерживалась схемы питания. И мясо тушила с грибами, и фруктами себя баловала. В общем, не диета, а сплошное удовольствие!

Анжелика. Наверное, у меня самая рекордная цифра – 13 кг. Среди плюсов – улучшилось состояние волос и ногтей, исчезла угревая сыпь на лице. После диеты полностью убрала простые углеводы (за исключением очень редких случаев), утро начинаю с каши. Ем спокойно спагетти, но заправляю их оливковым маслом с зеленью и чесночком. Бывший вес не вернулся, хотя прошло уже больше 6 месяцев.

Как часто можно придерживаться безуглеводной диеты

Достаточно одного курса в 14 дней, чтобы привести фигуру в порядок. Повторить пищевые ограничения можно не ранее чем через полгода. Однако если взять за основу замену простых углеводов на сложные, данная методика может стать основой ежедневного рациона.

Минимум сахара и выпечки, упор на белковую пищу и растительные волокна – и стройность будет сопровождать в течение долгих лет. А безуглеводная диета поможет настроить организм на оптимальный метаболизм и здоровый режим.

На сколько можно похудеть за месяц на безуглеводной диете

Хотите похудеть без голодных обмороков? Вам поможет безуглеводная диета! Отзывы похудевших с фото до и после прилагаются

на сколько можно похудеть за месяц на безуглеводной диете

Приветствую всех читательниц блога. Весна уже стучится в окошко, а значит не за горами лето. В это время выглядеть хочется на все 100. Как избавиться от лишних килограммов, которые накопились за зиму? Поможет в этом безуглеводная диета: отзывы похудевших очень обнадеживают. А многочисленные фото до и после, говорят сами за себя. Давайте вместе разберемся в чем суть такого питания.

Данная диета подразумевает уменьшения потребления продуктов с высоким гликемическим индексом (ГИ). Такой индекс имеют продукты, в которых содержатся быстрые углеводы (сахариды, фруктоза).

Попадая к нам в организм, они быстро повышают уровень сахара в крови. Гормон инсулин нормализует уровень сахара, а все лишние сахариды трансформирует в жир. Именно поэтому низкоуглеводная диета позволяет нам худеть.

Нет лишних углеводов – нет жира.

Вам наверно странно читать, что жиры можно потреблять в таком количестве. Ведь речь идет о похудении. Как показали исследования Гарвардского университета, сокращение углеводов эффективнее сокращения жиров. Поэтому удивляться не стоит. Помимо снижения веса, низкоуглеводная диета еще и понижает давление. Что будет полезно гипертоникам.

Что касается сроков, диетологи не рекомендуют сидеть на такой диете более двух недель. Хотя в интернете многие худеющие пишут, что сидят на ней месяцами. Такой срок может нанести большой вред вашему здоровью. И в довесок к хорошей фигуре вы получите обострение хронических заболеваний.

Правильнее после такой диеты просто снизить потребление быстрых углеводов: не пить сладкую газировку, ограничить фастфуд, сахар, сдобу. Отдавать предпочтение пассированным, отварным, печеным блюдам.

Сколько можно сбросить: отзывы и результаты

Как видите, в целом отзывы положительные.

Фото до и после

Особенности меню для низкоуглеводного рациона

Данная диета подразумевает разрешенные и запрещенные продукты питания. Более подробно, какие продукты разрешены, я написала в статье «Безуглеводная диета меню и таблица продуктов».

Тут приведу только основные рекомендации.

  • Нежирное мясо
  • Рыба
  • Птица
  • Нежирный творог
  • Сыр — жирность не более 20%
  • Корнеплоды и овощи ГИ≤50
  • Фрукты ГИ≤50
  • Яйца
  • Хлеб и сдоба, макароны
  • Картофель, кукуруза, тыква
  • Каши
  • Сладости (сахар, мед, шоколад, варенье и т.д.)
  • Сладкие творожки и йогурты
  • Любой алкоголь
  • Орехи и семечки

Несмотря на то, что каши запрещены, в первой половине дня можно сделать исключение. 1-2 раза в неделю можно съесть не более 150 гр. овсяной каши. Чередовать можно с бурым рисом или гречкой.

Как пример, в день можно употребить:

  • Мясо отварное (можно птицу) – 200 г.
  • Овощи – 200 г.
  • Сыр – 150 г.
  • Бульон (в котором вы отварили мясо) – 200 г.
  • Кефир – 0,2 л.
  • Кофе – 0,2 л.
  • Чай – 0,5 л.

Как готовить: варить, тушить, запекать, на пару, жарить с минимумом масла (лучше на сковороде-гриль). Если есть мультиварка или пароварка – пользуйтесь ими почаще при безуглеводной диете.

В обязательном порядке выпивать около 2 л жидкости. Напитки не должны содержать сахариды. Прием пищи нужно разбивать на небольшие порции и принимать не менее 5 раз в день. Поэтому вам понадобятся кухонные весы, так будет удобно делить продукты на нужные порции.

После такого рациона следует сделать перерыв хотя бы на месяц. Количество сахаридов следует повышать постепенно. Если вы склонны к полноте, стоит ограничить употребление быстрых углеводов.

Здоровому человеку необходимо не менее 300 г углеводов в сутки. Если вы ведете малоподвижный образ жизни эту норму можно сократить.

Насколько можно снизить их количество лучше советоваться со своим врачом.

Можно ли полностью отказаться от углеводов?

Очень советую вам прочитать мою статью «Для чего нужны углеводы человеку, в чем их польза». Нам необходимо сбалансированное питание и углеводы в нем занимают важное место. Если длительно или просто резко ограничить сахариды могут быть серьезные последствия. Полугодичное воздержание в углеводах приводит к понижению железа, калия, кальция, магния в крови. К увеличению уровня холестерина.

Вывод один – все хорошо, что в меру. Если диетологи советуют придерживаться двухнедельной диеты – не нужно ее растягивать на месяцы. Только врач может скорректировать диету и продлить ее. Несмотря на то, что многие худеющие чуть ли не годами лишают себя углеводов, это неправильно.

Исключение составляю люди с диабетом 2 типа. Для них низкоуглеводное питание может быть нормой. При малом потреблении углеводов в организме диабетика 2 типа нормализуется уровень глюкозы. Так как снижается нагрузка на поджелудочную железу.

Она начинает меньше выделять инсулина. Если инсулиновых пиков становится меньше, наступает липолиз – жиросжигание. И помимо улучшения здоровья, люди больные диабетом 2 типа начинают худеть.

Это для них очень важно, так как из-за диабета они имеют лишний вес.

Ну что, будем приводить себя в порядок? Объявляем бойкот тортикам, пироженкам и любой калорийной пище. Отныне в рационе только полезные продукты. Надеюсь, вам было интересно. Не забывайте подписываться на обновления и до новых встреч.

Сколько килограмм вы можете потерять на безуглеводной диете?

Безуглеводная диета – это экстремальный вариант низкоуглеводной диеты Аткинса. Снижение веса может быть значительным, если полностью исключить углеводы из рациона. Однако данное снижение, скорее всего, будет временным, поскольку чрезвычайно сложно придерживаться такой строгой диеты в долгосрочной перспективе. Прежде чем переходить на безуглеводную диету проконсультируйтесь с врачом.

  • Особенности
  • Краткосрочная потеря веса
  • Долгосрочная потеря веса

Особенности

Углеводы являются для организма основным источником энергии. Они состоят из сахара, крахмала и клетчатки. Сахар, такой как фруктоза, содержится во фруктах, а рафинированные углеводы, содержащиеся в конфетах, пирожных и пончиках, обеспечивают быстрый приток энергии.

Крахмал содержится в сложных углеводах, таких как картофель, овес и рис, и является устойчивым источником энергии. Клетчатка содержится во фруктах, овощах, чечевице и цельных злаках, таких как пшеничные отруби, овес и коричневый рис.

Чрезмерное потребление углеводов, особенно рафинированных, может привести к тому, что организм накапливает избыток энергии в виде жира. Безуглеводная диета требует полного отсутствия углеводов в рационе.

Калории поступают в организм благодаря повышенному потреблению белков и жиров из красного мяса и субпродуктов, таких как печень и почки, цельные яйца, мяса птицы и рыбы.

Краткосрочная потеря веса

Трудно назвать точное количество потерянных на безуглеводной диете килограммов. Это зависит от ряда факторов, таких как обмен веществ и физическая нагрузка. В 2003 году было проведено исследование, которое показало, что безуглеводная диета является более эффективной для краткосрочной потери веса, в сравнении с диетой с низким потреблением жира.

Долгосрочная потеря веса

Безуглеводная диета лишает организм ценных питательных веществ и может негативно повлиять на ваше здоровье. Уменьшение количества потребляемых углеводов поможет похудеть в краткосрочной перспективе, но не поможет поддерживать вес постоянно.

Вы не сможете сохранить тело стройным и подтянутым, а уровень метаболизма будет низким, что будет препятствовать снижению веса. Для обеспечения постоянной потери веса необходимо потреблять питательные продукты в пределах ваших потребностей и выполнять регулярные физические упражнения.

Ваш рацион может включать в себя ограниченное количество углеводов, таких как цельные злаки, сладкий картофель, фрукты и овощи, которые обеспечивают организм энергией, клетчаткой, витаминами и минералами.

Риски

Отсутствие углеводов в рационе может привести к кетозу, который возникает при накапливании в организме кетонов. Кетоны – это кислоты, вырабатывающиеся в случае, когда организм начинает расщеплять вместо углеводов жиры.

По данным одного исследования, повышение уровня кетонов вызывает секрецию воды и соли, что и приводит к снижению веса на низкоуглеводной диете. Кетоз вызывает газы, запоры и является причиной низкого уровня энергии.

Накопление кетонов также повышает кислотность крови, что влияет на мочу и может привести к повреждению печени и почек.

Безуглеводная диета поможет похудеть в короткие сроки

Большая часть диет подразумевает под собой серьезные ограничения и исключение жиров из рациона питания. В середине прошлого века ученые доказали, что именно углеводы способствуют значительному откладыванию жиров в организме человека.

Американские ученые уже в 70 – х годах разработали безуглеводную диету, которая позволяет достаточно быстро и без значительных ограничений потерять лишние килограммы. Если нужно за короткие сроки сбросить 5-7 кг., поможет безуглеводная диета.

Данная диета подразумевает под собой рацион питания с минимальным содержанием углеводов. С углеводами по принципам данной диеты должно поступать не более 250 калорий. Углеводы в рационе должны при такой системе питания составлять 40 г в сутки.

За счет резкого снижения количества углеводов значительно снижается калорийность рациона. Сначала организм расходует собственные запасы, которые представлены в виде гликогена.

В последующем нехватка углеводов приводит к тому, что организм перерабатывает свой собственный жир.

Большим плюсом данной диеты является то, что уменьшив количество углеводов в рационе, мы одновременно уменьшаем аппетит.

Необходимые продукты для соблюдения диеты

Такая система питания довольно разнообразна по содержанию продуктов, которые можно употреблять.

Для желающих испробовать такую методику похудения следует уменьшить потребление сладостей, картошки, сдобных продуктов, морковки, фруктов (кроме цитрусов).

Это вовсе не значит, что необходимо полностью отказаться от сладкого. При такой диете необходимо очень строго следить за количеством потребляемых углеводов.

Основными продуктами, составляющими рацион данной безуглеводной диеты, являются:

  • мясные продукты
  • рыбные продукты
  • молочные продукты (кефир, сыр, ряженка, творог и т.д.)
  • яйца
  • овощи (огурцы, зелень, капуста и т.д.)
  • цитрусовые продукты
  • ягоды
  • хлеб черный отрубной (1 кусочек в сутки).

Запрещаются следующие продукты:

  • сладости
  • кондитерские и мучные изделия
  • алкогольные напитки
  • сладкие ягоды и фрукты.

Рацион питания должен быть дробным. Порции должны быть небольшими, а количество приемов пищи следует увеличить до 5 раз в сутки. После очередного приема пищи нельзя пить около получаса.

После восьми часов следует вовсе отказаться от приема пищи.

Еще одним важным моментом данной диеты является то, что жарка рыбных и мясных продуктов, а так же заправка салатиков должна осуществляться только с использованием оливкового масла. В период приема пищи нельзя ее запивать водой.

Для подсчета количества съеденных углеводов существуют специальные таблицы, в которых дается полная характеристика по содержанию жиров, белков и углеводов в различных пищевых продуктах.

В период безуглеводной диеты следует принимать витаминные комплексы и средства для профилактики запоров. В течение дня следует выпивать полтора – два литра жидкости.

Следует исключить из рациона соль, специи и сахар.

Меню безуглеводной диеты на неделю

Кролик, курица или телятина (250 гр), зеленый чай (2 чашки), овощной свежеотжатый сок (400 мл). Разделить на 5 приемов. По 200 мл зеленого чая или отвара шиповника следует выпить утром и вечером. Разделить на 4 приема 400 гр постного мяса и овощи (300 гр).

Утро: грейпфрутовый сок (100мл), яйца отварные (2 штуки), ветчина постная (50 гр), один стакан черного кофе.

Обед: половинка грейпфрута.

Ужин: рыба (200 гр), салат из зелени, чай.

Утро: один апельсинчик или грейпфрут, яйца всмятку (2 штуки), зеленый чай или кофе.

Обед: яблочки или цитрусы без ограничения.

Ужин: мясо постное (200 гр), кефир обезжиренный (200 гр), овощной салат (200 гр).

Утро: бекон или сыр (1 ломтик), яйца (3 штуки), зеленый чай или кофе. Второй завтрак: творог (200 гр).

Обед: бульон из рыбы или мяса. Полдник: яблоко (1 штука) или кефир с кусочком сыра.

Ужин: мясо или рыба (200 гр), овощи (150 гр).

Как долго и как часто можно придерживаться безуглеводной диеты

Продолжительность такой диеты должна составлять около 2 недель. Затем необходимо сделать перерыв. Повторять безуглеводную диету рекомендуется раз в месяц. При выходе из диеты не следует нагружать себя сладкими и жирными продуктами.

Противопоказания для проведения безуглеводной диеты

Не рекомендуется такой рацион питания для лиц с сосудистыми и сердечными заболеваниями, болезнями почек и желудочно – кишечного тракта, людям страдающим диабетом. Отзывы о данной диете весьма разнообразны. Одни считают данную методику весьма эффективной, а лишние килограммы больше не возвращаются.

Другие говорят, что потерянный вес очень быстро возвращается. Огромным плюсом данной диеты является сохранение мышечной массы, так как мы не ограничиваем себя в белке.

Диетологи же советует не переусердствовать, а соблюдать принципы здорового питания, активную физическую деятельность, и тогда красивая фигура не заставит вас долго ждать.

Отрицательные моменты безуглеводной диеты

Значительным минусом данной диеты является ее медленный результат. Для значительного эффекта необходимо провести несколько серий (две недели диеты, затем перерыв). Для организма данная диета представляет огромный стресс, вот почему очень важно перед ней проконсультироваться с врачом.

Такой рацион питания чреват обмороками, головокружениями, слабостью, сонливостью. При такой диете организм получает очень мало клетчатки, а это способствует застойным явлениям, зашлаковыванию организма, гниению остатков пищи. Побочным эффектом безуглеводной диеты является неприятный запах изо рта, что объясняется повышением количества кетоновых тел в крови.

Многочисленные отзывы о данной диете говорят том, что некоторые ее приверженцы худеют за одну неделю на 4- 5 кг. Однако вам не следует забывать и о том, что для достижения долгожданного результата следует не забывать и о физических нагрузках. Такой комплексный подход позволит вам не только сбросить лишние килограммы, но и закрепить полученный результат.

Основные правила безуглеводной диеты: отзывы похудевших :

Современные девушки и даже некоторые юноши стремятся похудеть чаще всего для какого-то наступающего праздника. Отзывы похудевших о безуглеводной диете позволяют понять, что этот рацион действительно помогает сбросить немалый вес. Низкоуглеводное питание используется специально для того, чтобы сжечь жировые запасы.

Отзывы похудевших о безуглеводной диете с фото представлены в статье. Поскольку к этому рациону постоянно обращаются не только обычные люди, но даже атлеты и бодибилдеры, он будет интересен всем. Благодаря ей в достаточно короткие сроки можно существенно снизить процент жировой прослойки и обозначить мускулатуру.

Ниже можно найти правила безуглеводной диеты, отзывы похудевших, а также ее основные преимущества и недостатки. Вся эта информация обязательно будет полезна тем, кто хочет стать обладателем стройного тела, не затрачивая при этом слишком много сил, времени и денег.

Особенности диеты

Основной причиной популярности и уважения такой диеты является достаточно сытное и вкусное питание, которое помогает сжигать именно жировые отложения, а не мышечную массу. По завершении питания полученный эффект сохраняется длительное время, но только лишь при условии соблюдения правил и принципов правильного рациона.

Плюсы

Положительные отзывы похудевших о результатах безуглеводной диеты чаще всего поступают благодаря ее преимуществам. К ним относятся:

  • возможность беспрепятственно совмещать с физическими нагрузками;
  • специалисты называют рацион наиболее эффективной системой для похудения;
  • сжигается только жир, но никак не мышцы;
  • диета предусматривает не полный отказ от углеводов, а лишь уменьшение их количества;
  • ограничений не распространяются на количество потребляемых белков;
  • организм насыщается необходимым количеством калорий и витаминов.

Минусы

Иногда встречаются отзывы похудевших о безуглеводной диете, которые указывают на ее определенные недостатки. Их число гораздо ниже преимуществ, но учитывать эти нюансы все же нужно. В их список входят:

  • если придерживаться рациона слишком долго, снижение веса может просто остановиться, а состояние здоровья ухудшиться;
  • далеко не всем людям легко привыкнуть к новому режиму питания;
  • ежедневно требуется сверять количество потребляемых калорий со специальными таблицами, чтобы их не было употреблено больше нормы.

Противопоказания

Нередко можно увидеть и отрицательные отзывы похудевших о безуглеводной диете. Все они поступают от тех людей, которые не сочли нужным обратить внимание на противопоказания и только лишь ухудшили собственное здоровье новым рационом.

Специалисты категорически запрещают приступать к диете при наличии следующих проблем:

  • заболевания сердца или сосудов;
  • недавнее хирургическое вмешательство;
  • период беременности или грудного кормления;
  • заболевания пищеварительного тракта и печени;
  • недостижение совершеннолетнего возраста.

Эффективность

Первые положительные результаты становятся заметны уже в первые дни диеты. Это происходит по той причине, что из-за отсутствия большого количества углеводов человеческий организм начинает использовать в качестве источника энергии жировые отложения.

Эффект основывается на уменьшении массы тела, а также изменении его внешнего вида. Поскольку снижается процент содержания жира и сохраняются мышцы, фигура становится более четкой, уходят обвисшие бока и живот.

Правила

Отзывы похудевших об основных правилах безуглеводной диеты ходят только положительные. Основным правилом является ограниченное количество потребляемых углеводов. От вариации диеты зависит их разрешенная норма (от 20 до 250 г в сутки).

Классическая диета предполагает именно потребление 250 г углеводов. Но при этом стоит усвоить, что чем быстрее хочется получить результат, тем меньше их количество должно быть.

Разрешенные и запрещенные продукты

При новом рационе худеющим можно кушать следующие углеводы:

  • кислые фрукты и ягоды;
  • овощи, не содержащие крахмала;
  • каши с высоким содержанием протеина;
  • листовые овощи и зелень.

Во время диеты запрещается употреблять в пищу такие продукты:

  • алкоголь;
  • вода с газом;
  • овощи с высоким содержанием крахмала;
  • сладкие фрукты;
  • сахар и его заменители;
  • шоколадные изделия;
  • выпечка.

Хорошие отзывы похудевших о безуглеводной диете оставляют люди, которые отдали предпочтение дробному питанию. Оно должно состоять из 5-6 приемов пищи в сутки, при этом последний должен быть осуществлен до 8 часов вечера или за 4 часа до сна.

После перекуса в течение часа стоит воздержаться от каких-либо напитков. Но при этом всего в день необходимо выпивать около полутора литра чистой воды.

Особое внимание требуется обращать на тип рациона и количество разрешенных в нем углеводов. Именно на основе этого и строить меню. Самый выгодный вариант диеты — 2-3 недели, после чего обязательно нужно сделать отдых на пару месяцев.

Разновидности

На сегодняшний день худеющим предоставляется на выбор несколько вариантов диеты. Все они довольно эффективные и не слишком сложные, поэтому придерживаться их сможет каждый человек.

Самой распространенной модификацией является рацион, рассчитанный на 5 дней. Каждая девушка, опробовавшая на себе подобное меню, действительно похудела на безуглеводной диете. Отзывы о ней существуют только положительный, так как эффект будет потрясающим. Примерное расписание питания на один день будет такое:

  • завтрак — пара куриных яиц или 3 перепелиных, небольшой кусочек твердого сыра и чашка кофе без сахара;
  • второй завтрак — небольшое зеленое яблоко и творог 9% жирности (не более 150 грамм);
  • обед — уха/бульон/овощной суп без картофеля/запеченная или вареная рыба;
  • полдник — стакан молока, кефира или йогурта.

Не меньшей популярностью пользуется и диета на неделю, благодаря которой можно сбросить около 6 килограмм:

  1. В течение всего дня разрешается кушать отварную курицу или кролика, а также пить сок из цитрусовых, но без добавления сахара. В обед рекомендуется делать свежий овощной салат, заправленный чайной ложкой оливкового масла и соком лимона, чтобы улучшить его вкусовые качества. В перерывах между основными приемами пищи необходимо пить чистый зеленый чай.
  2. В этот день следует готовить постное мясо, тушеное с овощами. В готовом виде его количество не должно превышать 400 г — все это делится на 3 приема (основных). Вместе с этим не стоит забывать про воду и зеленый чай без добавок и сахара.
  3. Всего должно быть пять приемов пищи. Каждый из них обязательно должен состоять из говядины и овощей (по 50 г), а также одной половинки грейпфрута. На завтрак и ужин нужно кушать вареное яйцо, а перед каждый приемом выпивать стакан грейпфрутового сока.
  4. Здесь рацион состоит из пары вареных яиц, грейпфрута, стакана кефира (не более 1% жирности), отварной рыбы и зеленого салата (огурцы, капуста, зелень). Все эти продукты необходимо поделить на 5-6 приемов. Утром и вечером в дополнение к основным блюдам следует выпивать чашка чая (зеленого или черного).
  5. На завтрак можно выпить кофе без сахара, а на обед съесть овощной суп, но без картофеля. Между ними разрешены кисломолочные продукты.
  6. Вес день нужно есть тушеное мясо, овощной салат, фруктовое ассорти, цитрусовый сок и кефир.
  7. Заключительный день состоит из рагу со свининой, одного вареного яйца, фруктов и зеленого чая между главными приемами.

Как выходить из диеты

Сохранить полученные результаты от нового рациона можно лишь при условии правильного выхода из него. Для этого не нужно в первый же день после диеты кушать все, что попадается на глаза, а ранее было под строгим запретом.

Увеличивать потребляемую пищу, богатую углеводами, необходимо постепенно. При желании повторной низкоуглеводной диеты можно сесть на нее заново, но спустя месяц после окончания предыдущей.

В первое время требуется продолжать пить обычную воду без каких-либо добавок, чистый зеленый чай и есть побольше фруктов и овощей.

Кроме того, следует поддерживать тонус фигуры и физическими нагрузками. Специалисты настоятельно рекомендуют регулярно посещать спортивные залы или уделять время домашним тренировкам. Для улучшения физической формы можно заняться ежедневной утренней пробежкой, сразу после которой стоит принимать контрастный душ.

Безуглеводная диета: отзывы врачей и похудевших

Рацион имеет довольно много отзывов положительного характера по причине высокой эффективности. На это указывают как худеющие люди, так и доктора.

Большинство людей достигли сногсшибательных результатов всего за пару недель, что явилось для них неожиданностью.

Отзывы и мнения похудевших о безуглеводной диете сводятся к одному — она на самом деле эффективна и не несет вреда здоровью при условии соблюдения всех требований и учета противопоказаний.

Нередко потребители говорят о том, что данный рацион довольно сытный. Благодаря ему не требуется ограничивать себя в белковой пище, тем самым получать достаточное количество калорий и всевозможных витаминов.

Диетологи и другие доктора отмечают в такой диете и некоторые минусы. В первую очередь они говорят о том, что из-за малого содержания углеводов ухудшается самочувствие.

Это действительно так, но ведь худеющим вовсе не требуется ограничивать себя в необходимой пище слишком долго. Кроме того, специалисты говорят о вероятности выработки у организма фобии к углеводам на фоне нового рациона.

Самих же худеющих все абсолютно устраивает, ведь они действительно теряют вес и достигают своей цели в короткие сроки.

Выводы

В заключении необходимо подчеркнуть самые важные моменты в диете:

  • углеводы не находятся под полным запретом, а могут потребляться лишь в определенной норме;
  • результат обуславливается сжиганием жира;
  • диета обладает немалым количеством недостатков и противопоказаний.

Все это обязательно нужно учитывать тем людям, которые хотят сбросить лишний вес, но при этом не ухудшить состояние здоровья. Но прежде чем начинать такое питание, лучше всего обратиться за помощью к доктору, чтоб уж точно все прошло хорошо.

Безуглеводня диета — отзывы и результаты

Одной из самых эффективных по праву можно назвать безуглеводную диету.

Сводится она не к тому, чтобы полностью прекратить поступление углеводов в организм, а ограничить их количество, заставив тем самым перерабатывать гликоген, сложный углевод, который скапливается в печени и мышечных волокнах, а затем и жировую клетчатку, расщепляя ее, и позволяя тем самым сбрасывать лишний вес.
Что происходит с организмом, когда ограничивается количество потребляемых углеводов?

Калорийность углеводов достаточно велика, поэтому с их уменьшением снижается и калорийность, потребляемой пищи. Это характерно для людей, которые ведут малоактивный образ жизни связанный с сидячей работой.

Более того, у углеводов достаточно большая скорость расщепления, при которой в кровь выбрасывается инсулин, на фоне чего в крови падает уровень сахара и появляется чувство голода, которое и провоцирует увеличение потребляемой пищи.

У безуглеводной диеты есть ряд положительных моментов, которые делают ее привлекательной, а также ряд принципов, при соблюдении которых положительный результат гарантирован.

  • Можно не изматывать себя голоданием, а полноценно питаться
  • Питание необходимо дробить, небольшими порциями пять или шесть раз в день.
  • Пить как можно больше жидкости, но ни в коем случае не в течение первого получаса после еды.
  • Вечерний прием пищи должен быть за два – три часа до сна.
  • При употреблении жареных продуктов минимизировать количество используемого масла, и отдавать предпочтение оливковому маслу.

Для достижения более эффективного результата в первую неделю диеты необходимо ограничить потребление углеводов до 20 гр. в сутки. При подобном ограничении организм адаптируется и быстрее начинает перерабатывать жиры.

После первой недели диеты стоит сделать перерыв на два дня, в течение которых загрузить организм углеводами, а через два дня вернуться к диете, но уже с ограничением углеводов до 40 гр. в день. Стоит отметить, что с использованием данной диеты могут начаться запоры.

Это нормальное явление, достаточно обеспечивать организм достаточным количеством жидкости и если этого мало принимать препараты, которые помогут справиться с этой проблемой.

Но, как и у всякой другой диеты, безуглеводная диета строго противопоказана при ряде заболеваний:

  • Заболевания сердца и сердечно-сосудистой системы.
  • Хронические заболевания почек и мочевыделительной системы (увеличивается нагрузка по потреблению белковой пищи, а почки отвечают за вывод из организма продуктов распада белков, увеличение нагрузки приводит к обострению заболеваний).
  • Хронические заболевания пищеварительной системы, а также печени и поджелудочной железы.
  • Беременным и кормящим грудью женщинам.

Продукты, которые допустимы в рационе питания при безуглеводной диете.

  • Мясо.
  • Рыба.
  • Птица.
  • Творог.
  • Сыр.
  • Овощи и корнеплоды (кроме картофеля).
  • Цитрусовые и различные ягоды.

Продукты, категорически запрещенные при данной диете:

  • Хлеб, хлебобулочные и мучные изделия.
  • Картофель.
  • Каши.
  • Сахар, мед, варенья, конфитюры.
  • Творожные массы и йогурты с содержанием сахара.
  • Пиво и алкоголь..
  • Сладкие фрукты
  • Орехи и семечки в больших количествах.

Составить меню с учетом разрешенных продуктов и зная количество углеводов в определенных продуктах достаточно просто.

Количество углеводов (в граммах) в различных продуктах (в 100 граммах продукта):

Рыба отварная – 3

Сельдь копченая – 4

Кефир или йогурт без сахара – 13

Помидор свежий – 6

Свежий огурец – 5

Лук репчатый (1 головка) – 8

Цветная капуста (отварная) – 6

Свежая капуста – 5

Фасоль стручковая – 8

Фрукты в одной штуке содержится в граммах такое количество углеводов:

Груша (не сладкая) – 25

Персик и киви – 9

В одном стакане ягод содержание углеводов в граммах следующее:

Черная смородина — 19

В стакане сока яблочного, виноградного или томатного содержится 10 гр. углеводов.

В мясных блюдах в 100 гр.продукта распределение углеводов следующее:

Свиной гуляш – 9

Печень говяжья – 6

Тушеная говядина – 5

Мясо с мучным соусом – 6

Мясо, обжаренное в сухарях — 5

Таким образом, исходя из количества углеводов, можно составить меню для безуглеводной диеты.

Так, например, можно разделить на пять приемов пищи следующие продукты: вареная рыба или мясо – 200 гр., овощи свежие – 200 гр., бульон в котором варилась рыба или мясо – 200 гр., сметана – 200 гр. и 100 гр. сыра. Допустимо выпить две чашки чая (желательно зеленого) и одну кофе без сахара.

Еще один вариант примерного меню. Точно также раздробить на пять приемов:

Овощной салат – 200 гр., нежирное мясо – 200 гр., кефир низкой жирности – 200 гр., отварные яйца – 2шт., 1 цитрус (предпочтительнее грейпфрут) и также можно в течение дня выпить чай и кофе как в прошлом меню.

Безуглеводных диет существует несколько в зависимости от получения организмом количества углеводов в сутки 20гр., 40 гр. 125 гр. и 250. Какой из вариантов выбрать зависит от человека, который собирается худеть по данной диете.

Данная диета обычно проводится в течение двух недель за которые можно сбросить до 10 кг. лишнего веса. Затем стоит сделать перерыв месяц или два. Стоит помнить, что уходить от диеты резко не стоит, нужно дать организму время привыкнуть и снизить стресс.

Количество углеводов стоит контролировать, тем более, если есть склонность к быстрому набору веса.

В начале диеты могут появиться негативные явления в виде головной боли, повышенной раздражительности, усталости и чувства дискомфорта, но эти явления характерны для многих диет в виду перестройки организма.

Выбирая диету с целью снижения веса, стоит изучить ее плюсы и минусы и принять во внимание противопоказания. Перед началом стоит обследовать свой организм во избежание возможных осложнений или обострения заболеваний внутренних органов. Не лишним, конечно же, будет и консультация диетолога, который грамотно выберет подходящую безуглеводную диету.

Диета без углеводов: правила и ограничения. Почему легко так худеется на диете без углеводов? Как удержать результат

Диета без углеводов считается одной из самых эффективных.

Она легко переносится, так как голодать не придется, а приготовить можно множество интересных и вкусных блюд.

Суть диеты – ограничение поступления в организм углеводов, причем и простых, и сложных.

Принципы диеты без углеводов

Создатели диеты утверждают, что такой прием заставит организм перестроиться на сжигание жира. В привычном питании для получения энергии используются именно углеводы. Как только возникает их дефицит, организм использует сначала гликогеновые запасы, содержащиеся в мышцах и печени, а затем жировые депо.

Диета без углеводов на самом деле очень действенная. Похудеть на ней за неделю можно на три-пять килограммов. Даже если вес уходит медленно и стрелка весов не очень убедительна, то сантиметры с талии и бедер просто тают, лицо «подтягивается». Комплименты неизбежны!

Однако ничего хорошего в длительном отказе от углеводов нет. Раздражительность еще полбеды. Но нагрузка на почки за счет белковой пищи большая.

Поэтому дольше двух недель на безуглеводной диете сидеть нельзя. Обязательно нужен перерыв, после которого можно снова вернуться на систему.

А лучше всего использовать оптимизм, который появится после хороших результатов, для перехода на правильное питание.

Принципы безуглеводного питания следующие

• Отказ от продуктов углеводного ряда, то есть содержащих в основном углеводы. Это все мучное, макаронные изделия, рис и другие крупы, крахмал, сахар, мед, алкоголь, фрукты.

• Строгий водный режим – не менее полутора литров чистой негазированной питьевой воды.

• Дробное питание: количество приемов пищи увеличивается до пяти-шести раз.

• Обязательный прием витаминных комплексов.

Полный отказ от углеводов не требуется, и это очень хорошая новость. Из углеводной пищи разрешены все некрахмалистые овощи, ягоды, цитрусовые фрукты, несладкие напитки.

Ограничения и противопоказания

Первая неделя диеты без углеводов самая сложная: допустимая норма углеводов не больше 20-25 граммов в сутки. И это с учетом того, что углеводы в белковой пище содержатся. Так, кефир, который принято относить к белковой группе, на самом деле содержит больше углеводов, нежели белков. Поэтому придется вооружиться калькулятором и весами. Если превышать углеводную норму, толка от диеты не будет.

На второй неделе норма разрешенных углеводов вырастает до 40 граммов в сутки. Нужно также следить за тем, чтобы калорийность углеводной пищи не была выше 250 кКал.

Основу питания составляют белковые продукты: мясо (по возможности постное), яйцо, рыба, курица. Сыр следует кушать с осторожностью в силу высокого содержания углеводов в некоторых сортах. Несмотря на то, что запрета на употребление жиров на безуглеводной диете нет, стоит ограничивать их потребление. Во всяком случае, следить за калорийностью рациона. Приветствуются блюда на пару.

Белок не ограничивается, однако превышать калорийность не рекомендуется. Белковый рацион позволит долгое время не чувствовать голода, отлично насыщает, так что перебрать с калориями сложно.

Диету без углеводов нельзя применять людям с любыми нарушениями работы почек. Больные почки просто не смогут вывести из организма такое большое количество продуктов распада белка. Вместо великолепного селфи себя, обновленной, можно порадовать френд-лист фотоснимками из больничной палаты.

Не стоит худеть по этой схеме и в том случае, если кишечник слабый, ленивый, склонен к запорам. Ограничение углеводов приводит к исчезновению из рациона клетчатки – основной «движущей силы» кишечника. Запоры гарантированы. Снижается иммунитет, зашлаковывается организм, страдает самочувствие.

Меню на семь дней: диета без углеводов

Составить меню на неделю довольно просто. Нужно всего лишь просчитать допустимое количество углеводов. Набор продуктов указан примерный.

Понедельник

• Завтрак: сырники со сметаной.

• Второй завтрак: кефир.

• Обед: куриная грудка тушеная в сметане или жареная. На гарнир брокколи.

• Ужин: рыба, запеченная под сырной корочкой.

• Перед сном: кефир.

Вторник

• Завтрак: два отварных яйца, апельсин.

• Второй завтрак: 150 мл кефира.

• Обед: куриная грудка, фаршированная оливками и сыром.

• Ужин: запеченная в фольге рыбка с гарниром из брокколи.

Среда

• Завтрак: печеное яблоко, фаршированное творогом.

• Второй завтрак: кефир.

• Обед: суп из курицы с зеленью, овощная нарезка из половинки помидора и огурца.

• Полдник: кофе и сыр с низким содержанием углеводов.

• Ужин: сырники со сметаной.

Четверг

• Завтрак: творожная запеканка.

• Второй завтрак: апельсин.

• Обед: уха без картофеля.

• Ужин: куриный стейк запеченный с кетчупом из помидора с чесноком.

Пятница

• Завтрак: яичница с ветчиной или сыром.

• Второй завтрак: кофе с кусочком моцареллы.

• Обед: отварная курица и шпинат.

• Ужин: сырники ил сметаной.

Суббота

• Завтрак: омлет с сыром.

• Второй завтрак: яблоко.

• Обед: отварная говядина под сырной корочкой.

• Полдник: кофе и сыр.

• Ужин: рыба, запеченная в фольге с долькой лимона и специями.

Воскресенье

• Завтрак: сырники со сметаной.

• Второй завтрак: кефир.

• Обед: куриные котлетки с гарниром из кабачкового пюре.

• Ужин: отварная курица под сметанным соусом.

Если точно следовать принципам диеты, то уже на третий день отражение начнет радовать.

Со второй недели количество углеводов увеличивается. Можно сделать порции более объемными или дополнять меню каждой трапезы еще одним компонентом.

Вариант меню – простой перечень продуктов на каждый день, который можно варьировать как угодно.

Понедельник

• По 200 граммов творога, отварной курицы. Одно яблоко. По пол-литра кефира и куриного бульона.

Вторник

• 150 мл натурального йогурта. Одно яйцо и четыре яичных белка. По 200 граммов рыбы, курицы. 300 мл овощного бульона.

Среда

• По 200 граммов курицы и рыбы. Сто граммов творога с ложкой сметаны. Яблоко.

Четверг

• Два яйца (или белки четырех яиц), 150 мл натурального йогурта, 150 граммов постной свинины.

Пятница

• 200 граммов творога, безуглеводный сыр, по 200 граммов тушеной баранины и рыбы, яблоко, стакан кефира.

Суббота

• Баночка натурального йогурта, двести граммов курицы, мясной бульон с кусочком мяса и зеленью, безуглеводный сыр.

Воскресенье

• Яичные белки (не больше четырех), пол-литра кефира, 200 граммов курицы и 300 граммов куриного бульона с зеленью.

На какие продукты стоит обратить внимание?

В мясную группу кроме курицы, говядины, баранины можно включить индейку, телятину и мясо кролика. Хороши и субпродукты: язык, куриные сердечки и желудки, печень. Вместо куриных можно взять утиные или перепелиные яйца.

Рыбу можно использовать любую. Если нет свежей, ешьте консервированную. Кроем рыбы допускаются креветки и другие морепродукты.

Овощи для диеты без углеводов нужно подбирать с умом. Крахмалистые недопустимы: никакой картошки, редиски, моркови. А вот листовая зелень, стручковая фасоль, огурцы, томаты, болгарский перец, кабачки, лук можно включать в рацион, просчитывая суточную норму углеводов.

Из фруктов можно есть по одной порции зеленых яблок, апельсинов, гранатов, грейпфрутов. Можно пить чай с лимонами, а также иногда баловать себя горсточкой ягод: смородины, клюквы, малины, клубники. Не повредить диете пять-восемь орешков, горсть семечек, ложка кунжута.

Важные моменты диеты без углеводов

Очень важно делать каждый прием пищи одинаковым по объему и насыщаемости. Нельзя игнорировать завтрак и объедаться на ужин. Вес порции должен составлять примерно 250-300 граммов.

Важно соблюдать принцип дробного питания. Желудок не будет перегружен тяжелой белковой пищей, не появится постоянный спутник диет – чувство голода. А это самый лучший способ избежать срывов и ночных набегов на холодильник.

Пить воду во время диеты без углеводов обязательно. Если соблюдать все принципы, считать углеводы и даже калории, но не пить достаточное количество воды, вес встанет, а почки будут вынуждены работать с колоссальной перегрузкой. Один секрет: после еды выдерживаем водяную паузу, то есть не пьем полчаса.

Последний прием пищи – за два часа до сна. Хорошо, если это будет что-то легкое, например, стакан кефира.

Несмотря на то, что можно подсчитывать количество углеводов, нельзя добирать их за счет пирожного и шоколада, даже если «углеводный коридор» соблюден. Лучше приготовить себе что-то вкусное и необычное.

Чем заменить любимые блюда на диете без углеводов?

На диете без углеводов легко можно соблазниться чем-то запрещенным вроде бутерброда, пиццы, пирога. Чтобы этого не произошло и процесс похудания не замедлился, можно заменить некоторые привычные блюда на приготовленные специально.

Если очень хочется хлеба, можно обмануть себя, приготовив лепешки или кексы из отрубей и изолята соевого белка. Рецепт очень несложный. Отделит белок одного яйца и взбить его в крепкую пену.

Желток смешать с ложкой сметаны, щепоткой соли, ложкой отрубей, тремя ложками изолята. Ввести белок, разложить по формочкам или выложить в форму и испечь при 230 градусах в течение двадцати минут.

Прекрасная замена булочке для традиционного утреннего бутерброда.

В качестве вяжущей основы для вкусных и сочных сырников тоже можно взять отруби. Смешать их с творогом и яйцом, пожарить на оливковом масле.

Не забудьте посчитать количество углеводов в ложке отрубей! Сырники можно сделать солеными или подсластить заменителем сахара. Однако специалисты советуют ограничить подсластители.

Мало того, что это не очень полезно, так еще и провоцирует тягу к сладкому!

Если на диете без углеводов хочется обычного сочного бутерброда, можно запечь мясной фарш, сформированный в виде лепешки, затем положить на запеченную мясную лепешку прозрачный ломтик помидора и сыр. Запечь, чтобы сыр растекся.

Множество вариантом пицца на основе обычного омлета можно придумать самостоятельно: с сыром, грибами, ветчиной, оливками.

Как выйти из диеты без углеводов

Чтобы сохранить результат, нужно правильно выйти из диеты без углеводов. Можно постепенно прибавлять количество углеводов сначала до 60 граммов, затем до 90 граммов в сутки. Если начать бесконтрольно поедать пирожные, заедая их картофельным пюре, то вес моментально вернется.

Набирая суточную норму углеводов, нужно отдавать предпочтение «длинным» углеводам. Хорошим вариантом станут каши на воде: гречневая, овсяная, чечевичная. Можно есть макароны из твердых сортов пшеницы с нежирными и не мясными соусами. Осторожно следует вводить натуральные овощные и фруктовые соки.

Диета без углеводов не относится к сбалансированным. Применять ее нужно с большой осторожностью, ведь индивидуальная реакция организма может быть разной.

Кто-то легко переносит ограничение углеводов, а кто-то испытывает слабость, головную боль, усталость. Категорически запрещена диета без углеводов для беременных или кормящих женщин, подростков.

Безуглеводная диета для похудения

Для людей, которые не могут сидеть на строгих диетах, подойдет простая и разнообразная безуглеводная диета для похудения.

Эта диета рассчитана на минимальное употребление углеводной пищи, в день разрешается съедать не больше 250 ккал, напрямую полученных от углеводов.

Поэтому, выбирая продукты для безуглеводной диеты, нужно учитывать количество этих веществ в каждом продукте.

В данной статье вы сможете найти ответы на самые популярные вопросы о безуглеводном питании. Вы узнаете основные принципы составления меню в период диеты. Также вы научитесь готовить вкусные, а главное – низкокалорийные блюда, которые можно кушать в период этой малоуглеводной диеты.

За неделю применения безуглеводной диеты можно сбросить от 5 кг лишнего веса. Поэтому такое низкокалорийное меню предпочитают не только пышечки, но и опытные спортсмены и бодибилдеры. С помощью безуглеводной диеты спортсмены проводят «сушку» своего тела перед различными соревнованиями и турнирами.

Главной задачей на тот момент является максимальное снижение количества жира в организме.

Основные принципы похудения на безуглеводной диете

Как и любая другая диета, имеет свои особенности в режиме питания, запрещенные продукты и т. д. Худеющий должен знать — сколько углеводов можно есть на безуглеводной диете, чтобы килограммы быстрее уходили? Поэтому главными особенностями этого питания считаются:

  • В день диеты допустимо съедать не больше 40-60 г углеводов, в перерасчете на калории этот показатель равен 250 ккал.
  • Необходимо снизить общее потребление калорий на 20%.
  • В рационе должно быть минимальное количество животного жира.
  • Меню диеты должно состоять преимущественно из белковой и растительной пищи.
  • Последний прием пищи должен заканчиваться до 8 часов вечера.
  • Все меню на день нужно подсчитывать на предмет калорийности, в этом поможет таблица калорийности.
  • Дневной рацион диеты разбить на 5 приемов пищи.
  • В день выпивать не меньше 1,5-2 л чистой природной воды.
  • Из фруктов и овощей выбирать кислые и несладкие плоды.

Придерживаясь этих правил, жир будет уходить, а мышцы будут становиться более плотными и рельефными. Именно такого эффекта добиваются спортсмены. Для обычного среднестатистического худеющего человека безуглеводный рацион поможет активизировать обмен веществ, умерит аппетит, снизит количество жировой ткани.

Прежде чем испытывать на себе эту диету, нужно отметить, что длительное потребление одной белковой пищи чревато появлением проблем с почками. Сидеть на этой диете можно максимум 1-2 недели. Увеличивать этот срок нежелательно. Перед тем как садиться на такую диету, нужно получить консультацию диетолога или врача терапевта.

Весь секрет безуглеводной диеты основывается на простом физиологическом процессе. Когда человек добавляет в свое меню жиры и углеводы, во время физических нагрузок он их тратит. Но, когда потребление углеводов резко сокращается, организм начинает сжигать жировые клетки. Без активных нагрузок похудение будет не таким значительным.

Какие продукты можно кушать?

Безуглеводная диета, меню на неделю которой, должно состоять из максимально натуральных и простых продуктов. Треть рациона стоит наполнить свежими овощами и фруктами. Главное, чтобы в их составе не было крахмала и сахара.

Список овощей наполняют: огурец, морковь, томат, сельдерей, броколли, капуста, тыква, лук, салат, перец, цукини. Из фруктов можно отдать предпочтение зеленым яблокам цитрусовым, грушам и кислым ягодам. В рацион нужно добавлять блюда из куриных и перепелиных яиц.

Этот продукт богат белком, кроме того, употребляя на завтрак 2 вареных яиц, значительно уменьшается чувство голода.

Нужно учитывать, что крупы в своем составе также содержат как углеводы, так и белки. Поэтому самыми низкоуглеводными считаются: рисовая и манная крупы.

Список продуктов, которые можно кушать в период безуглеводной диеты, должны наполнять нежирные сорта мыса, рыбы, некоторые кисломолочные продукты, сыры и яйца.

Похудеть на диете без углеводов помогут продукты, в состав которых входит не больше 20 г углеводов из расчета на 100 г.

Мясную группу наполняют:

  • отварная утка,
  • нежирные субпродукты,
  • свинина,
  • телятина,
  • курятина,
  • вареная колбаса.

Молочные продукты питания содержат в своем составе достаточное количество как белков, так и углеводов. Но из этих продуктов тоже нужно знать, что можно употреблять в период диеты. Считается, что низкокалорийными и малоуглеводными есть: нежирный кефир, закваска, натуральный йогурт без наполнителей, обезжиренный кефир, твердый сыр с низким процентом жирности.

Положительные отзывы похудевших на безуглеводной диете доказывают, что результат действительно есть. Главное – это строго следить за количеством съеденных калорий за день. Нужно научиться разделять продукты по количеству белков, жиров и углеводов.

Какие продукты остаются под запретом?

Для того чтобы скинуть вес, нужно забыть о продуктах, которые имеют в своем составе больше 20 г углеводов из расчета на 100 г. Сплошными углеводными «бомбами» считаются сладости. Поэтому в период безуглеводной диеты нужно отказаться от такой еды.

Чтобы правильно питаться, не рекомендуется кушать: конфеты, сладкую выпечку, печенье, зефир мармелад, торты и т. д. Из фруктов в период диеты нужно забыть о существовании винограда, банана, слив, нектаринов.

Также группу запретных продуктов должны дополнить сухофрукты, особенно это касается фиников, изюма, чернослива и кураги.

Нужно максимально сократить потребление животных жиров. Лучше, например, в салаты добавлять оливковое или льняное масло. Крахмалистые овощи – это группа продуктов, которые также относятся к запрету. Их список наполняют: картофель, свекла, кукуруза.

Не стоит в период безуглеводной диеты баловать себя полуфабрикатами, даже если они изготовлены из телятины или курятины. В замороженном продукте значительно уменьшается количество полезных витаминов и микроэлементов.

Поэтому готовить блюда в период этой диеты лучше из свежих и натуральных продуктов.

Оригинальные идеи приготовления блюд без углеводов

Рецепты блюд, которые можно готовить из безуглеводных продуктов намного шире, чем мы представляем. В период диеты можно баловать себя различными: закусками, супами, запеканками и десертами.

Салат из куриных сердец с томатами и кедровыми орешками

Ингредиенты: 200 г куриных сердец, стакан молока, 2 чайные ложки кедровых орехов, 1-2 томата, оливковое масло, базилик, салат.

  • Сердечки нужно хорошо промыть и замариновать в молоке на 20 минут.
  • Пока субпродукты будут мариновать, нужно обжарить орешки.
  • Очистить томаты от кожицы, порезать дольками.
  • Замаринованные сердечки выложить на противень и запечь в течении 20-30 минут.
  • Готовые сердечки соединить с томатом, свежими листьями базилика и кедровыми орешками. Приготовленное блюдо можно выложить на зеленые листья салата айсберг.

Фаршированный болгарский перец

Ингредиенты: 2 средних болгарских перца, 150 г курятины, 100 г лука, 100 г кабачков, 100 г томатов, зелень.

  • Болгарский перец хорошо промыть, срезать хвостики. Они будут служить некими крышечками, поэтому их не нужно вбрасывать.
  • Курицу запечь в духовке, предварительно замариновав в горчице и соевом соусе. Чтобы приготовить маринад нужно смешать в равных пропорциях французскую горчицу и соевый соус. Время приготовления курицы – 20 минут.
  • Пока курица будет запекаться, нужно приготовить овощное ассорти. Лук порезать полукольцами, а кабачки и томаты – кружочками. Овощи обжаривать не нужно.
  • Перец нужно фаршировать слоями. Первый слой – лук, второй – курица, третий – кабачок, четвертый – томат. Сверху присыпать ароматной зеленью. Закрыть хвостиком от перца. Перцы выложить в противень на пергаментную бумагу, запекать в течение 15-20 минут.

Тыквенный суп

Ингредиенты: 300 г тыквы, 100 г сельдерея, луковица, зелень, 1 отварное яйцо.

Для приготовления достаточно отварить тыкву и сельдерей. Луковицу обжарить на оливковом масле. Когда овощи будут готовы, их нужно перебить в блендере до состояния пюре. Готовый суп украсить половинкой отварного яйца и зеленью. Можно украсить ржаными хлебцами.

День Завтрак Обед Ужин
Понедельник 1 вареное яйцоОвощной салатЗеленый чай Суп-пюре из брокколи2 кусочка цельнозернового хлеба100 г запеченной утки Яблоко фаршированное нежирным творогомЗеленый чай
Вторник Стакан йогурта,2 кусочка твердого сыра Овощное рагу из капусты, лука, болгарского перцаКуриная котлета на пару 50 гЗеленый чай Запеченное филе морского окуняОвощной салат
Среда 50 г запеченной телятиныСалат из огурца и томата Тыквенный суп-пюре2 кусочка цельнозернового хлебаСтакан закваски Творожная запеканкаЗеленый чай
Четверг Салат из креветок, томатов и семян льна Постный борщ2 тефтели из кролика на паруОвощной салат 1 стакан йогурта1 зеленое яблоко
Пятница Творог с грецкими орехамиЗеленый чай Рис с овощамиЗапеченное мясо кролика 100 г1 стакан кефира Рыба на пару 100 гАссорти из болгарского перца, кабачка и томата на грилеЗеленый чай
Суббота 2 вареных яиц,1 кусочек ржаного хлеба с томатом Суп с крицей и рисомОвощной салат1 стакан йогурта 1 стакан кефира1 апельсин
Воскресенье Салат из морепродуктовЗеленый чай Рыбные котлеты на пару – 2 шт,Салат с зеленью и вареным яйцом1 стакан кефира Овощной салат с орешками кешью,Зеленый чай

Такое подробное меню безуглеводной диеты на каждый день можно расширять различными блюдами из морепродуктов. На десерт можно готовить творожное суфле с орешками, фруктовое желе, фруктово-молочные коктейли с ванилью и корицей.

В результате, безуглеводное питание – многокомпонентное питание, в основе которого лежит белок.

В период этой диеты нужно помнить, что количество углеводов в день должно быть не больше 40-60 г, также нужно следить за потреблением продуктов, имеющих животный жир и сахар.

Залог быстрого снижения веса – это низкокалорийное меню, достаточное потребление простой воды, регулярные физические нагрузки.

Безуглеводная диета — мнение диетолога, советы, отзывы

По мнению диетологов, мы должны использовать различную пищу, содержащую большое количество углеводов, так как часть из них переходит в глюкозу, оказываясь, таким образом, в крови.

Другая часть постепенно превращается в гликоген, что является еще одним источником питания организма.

Третья часть углеводов не задействуется, образуя жиры, которые в итоге откладываются на нашем теле некрасивыми складками.

При помощи безуглеводной диеты диетологи помогают распланировать питание так, чтобы лишних углеводов в организме просто не было. Но диетологи спешат с предупреждением, что безуглеводная диета может являться главной причиной большого количества проблем.

Это может произойти потому, что есть вероятность того, что организм может не получать достаточное количество углеводов для выработки глюкозы. В связи с этим организм начнет получать ее из своей собственной мышечной ткани. Последствия этого могут быть очень печальные.

Например, апатия, слабость, расстройство пищеварение и постоянное головокружение.

Безуглеводная диета на неделю

Также диетологи утверждают, что полностью отказываться от углеводов во время такой диеты не стоит. Они, наоборот, настаивают на том, чтобы в продуктах при безуглеводной диете процент углеводов составлял не менее 60. Для получения организмом необходимого количества углеводов необходимо употреблять в день 2-3 фрукта, 500 грамм различных овощей, а также злаковые и крупяные изделия.

Диетологи поговаривают, что безуглеводная диета может представлять собой большой вред для людей, у которых имеются хронические заболевания почек, сердечно-сосудистой системы или желудочно-кишечного тракта. При наличии вышеперечисленных заболеваний необходимо сначала проконсультироваться с врачом.

Так как мнения людей сильно расходятся по поводу этой диеты (кому-то удалось сбросить лишние килограммы, к кому-то они очень быстро вернулись обратно), то большинство диетологов настаивает на том, чтобы люди, желающие похудеть, выбирали для себя более сбалансированные и менее безопасные диеты. Но тут уж решает каждый сам за себя.

Низкоуглеводная диета

Безуглеводная диета, как и любая другая, является огромной нагрузкой на человеческий организм. Поэтому диетологи считают, что применяться такая диета должна только в крайних случаях и обязательно под наблюдением лечащего врача. Хотя некоторые врачи берут на себя ответственность, разрешая прибегать к безуглеводной диете молодым и здоровым людям.

В связи с этим все диетологи пришли к единому выводу, что лучше всего ограничиться тем, чтобы значительно снизить употребление кондитерских изделий и сахара.

Безопаснее будет употреблять овощи, содержащие углеводы, и мясо, в котором содержится достаточное количество белков. При этом необходимо соблюдать определенную пропорцию.

В этом может помочь специальная таблица, созданная именно для безуглеводной диеты.

На картошке тоже можно отлично худеть, подробнее: Картофельная диета — мнение диетолога, советы.

Безуглеводная диета таблица

Количество углеводов (граммы):

— Груша — 25. — Черника — 21. — Черная смородина — 19. — Яблоко — 18. — Апельсин, малина — 17. — Вишня — 16. — Миндаль (100 гр.) — 11. — Яблочный, томатный, виноградный сок — 10. — Персик, киви — 9. — Репчатый лук (1 шт.), стручковая фасоль, слива, клюква (1 ст.) — 8. — Молоко (250 гр.

), свежие помидоры среднего размера, отварная цветная капуста, свекла (1 шт.), мандарин, лимон, мясо под мучным соусом, говяжья печень — 6. — Тушеная говядина, мясо в сухарях, свежая капуста, грибы, зеленый лук (1 ст.), свежие огурцы, морковь — 5. — Копченая сельдь, кальмары, консервированные помидоры, кабачок — 4.

— Абрикос, квашеная капуста, баклажаны, отварная рыба — 3. — Соленая сельдь, соленые огурцы, гуляш из телятины — 2. — Арахис — 1,8. — Кедровые орехи — 1,7. — Фундук — 1,2. — Масло сливочное, маргарин, майонез, бифштекс, сосиски, ветчина, колбаса — 1 — Редис (6 шт.), яйца в любом виде — 0,5.

— Креветки, копченый лосось, масло растительное, отварное мясо, вареная курица, отбивная — 0.

Диетологи советуют сначала хорошо подумать и все взвесить, прежде чем садиться на безуглеводную диету.

Если все-таки решено садиться на безуглеводную диету, то диетологи советуют узнать, как правильно из нее выйти. Не стоит сразу после окончания диеты бросаться поглощать пищу, богатую углеводами, в больших количествах, так как это может привести к изначальному набору веса.

Углеводы в повседневный рацион необходимо вводить постепенно. Отдать предпочтение в первое время лучше макаронам, гречке, овсянке и овощным сокам, так как после окончания диеты нужно соблюдать большую осторожность с жирами.

В основном отзывы людей о безуглеводной диете доказывают ее эффективность в быстрой потере веса. Кстати, нужно отметить, что диетологи не рекомендуют сидеть на безуглеводной диете дольше двух недель. А садиться на эту диету можно не более 4 раз в год.

Безуглеводная диета отзывы

Одна из самых прогрессивных, эффективных и простых диет, подробнее: Лепестковая диета — мнение диетолога, отзывы, советы.

Ксения: «Решила я как-то попробовать безуглеводную диету. Но чуть позже пришла к выводу, что такая диета не для меня. Во-первых, я терпеть не могу мясо. Для меня есть мясо приравнивается к тому, как ребенка заставляют кушать брокколи.

Нет, у меня никаких заморочек типа вегетарианства нет, просто не люблю мясо. А так именно мясо составляют основу диету, то этот пункт сразу отпал. Во-вторых, я очень люблю молоко и другие молочные продукты, поэтому этот пункт тоже отпал.

В-третьих, я не смогла бы протянуть 2 недели на одной рыбе и различных морепродуктах».

Анастасия: «Как я поняла, эта диета чем-то похожа на Кремлевскую или диету Аткинса. Как-то я решила попробовать немного посидеть на этой диете, так как после родов набрала немного лишний вес, и нужно было его срочно убрать. Только села я на нее, когда грудное молоко стало заканчиваться, и я постепенно стала переводить ребенка на различные прикормы.

Причины для того, чтобы сесть именно на эту диету, у меня были следующие: я просто обожаю мясо, к тому же, ненавижу голодать, мне очень легко обойтись без сладкого. Да еще и безуглеводная диета была в то время очень популярной. Сидела я на этой диете около трех месяцев. За это время я сбросила лишние килограммы. И даже больше этого.

Если честно, фигурка стала лучше, чем была до родов. Целлюлита при этой диете как ни бывало. Потеряла я всего 15 килограмм. Правда, надо сказать, что первая неделя для меня была просто ужасной. Постоянная слабость, легкая тошнота, тряска рук и ног. Где-то вычитала, что это вполне нормально на первых порах. А потом и правда все прошло. И питалась я нормально.

Только обязательно принимала поливитамины и потребляла огромное количество воды».

Анна: «Вот все говорят о том, что безуглеводная диета хорошо помогает при снижении веса? Почему никто не говорит о том, какой вред может принести эта диета? Почему никто не задумывается о ее последствиях? Моя знакомая как-то села на эту диету. Весила она в начале 80 килограмм, а затем похудела до 55.

Она говорит, что ей было не так уж и сложно ее соблюдать. Хотя признается, что иногда все-таки хотелось жареной картошечки или большой вкусненький бутербродик. Совсем недавно она родила ребенка, и ее вес составляет около 70 килограмм, если не больше.

Кто-нибудь вообще знает, для чего нашему организму нужны углеводы? Начнем с того, что они способствуют усвоению белков и жиров. К тому же, углеводы имеют в своем составе специальную клетчатку, благодаря которой очищается наш кишечник от пищи. В противном случае они просто начинают гнить. Конечно, не сразу, но все же. То есть происходит отравление организма.

Стоит вспомнить об известных казнях Древнего Китая, где преступника сажали в одиночную камеру и давали из еды ему только очень жирное мясо. В итоге очень скоро человек умирал самой страшной смертью, потому что организм не мог справиться с пищеварением. Сама когда-то пыталась похудеть при помощи этой диеты.

Я полностью исключать углеводы не стала, но все-таки значительно уменьшила их употребление. Ведь именно от углеводов вес начинает набираться. В течение года я сбросила 15 килограмм. Но при этом уровень холестерина превзошел норму до 6.

0! Врачи мне объяснили это тем, что в моем организме не хватает углеводов, так как именно они очищают организм человека от всякой гадости. И от холестерина в том числе. Сейчас, конечно, мне удалось немного сбалансировать питание и привести холестерин в норму. Но что хочу сказать. Милые девушки и женщины, не травите себя! Я вас очень прошу!»

Юлия: «Как и любая женщина, после родов я захотела посмотреть на себя в зеркало. Что я там увидела, невозможно описать словами. Меня очень не обрадовало мое отражение. Поэтому хочу поделиться с другими представительницами прекрасного пола одной системой питания (не диетой, прошу заметить!), при которой можно легко избавиться от лишних килограммов.

Я назвала такую систему «углеводов нет». Эта система заключается в том, чтобы сократить или вообще исключить из ежедневного рациона питания продукты с углеводами. Не стоит пугаться, кушать можно достаточно много. Первым делом это, конечно же, мясо. Абсолютно любое и абсолютно в любых количествах. Готовить его тоже можно, как угодно. Хоть варить, хоть жарить, хоть запекать.

Неважно. Главное – употреблять мясо. К тому же, можно кушать различные сосиски и колбасы. Только необходимо при покупке проверить, что эти продукты не содержат углеводов. Также можно употреблять различные виды рыб и морепродукты. Сыр (но ни в коем случае не сырки) тоже можно кушать любой (кроме сладкого). Только нужно помнить, что сыр так же не должен содержать углеводов.

В крайнем случае, их количество может быть 1-2. Грибы тоже можно кушать без всяких ограничений. Ограничивать нужно потребление творога, помидоров, огурцов, фасоли, капусты, перца, кабачков, баклажанов, брокколи и цветной капусты. К тому же, напитки при такой диете могут быть самыми разнообразными.

Например, чай, кофе, минералка и абсолютно любая сладкая газировка (но в ней тоже не должно быть никаких углеводов). Не поверите, но и алкоголь тоже можно. Например, сухое вино, водку, текилу, коньяк, ром или виски. Не правда ли, одни положительные стороны у такой диеты. Хотя мучные изделия и сладости употреблять нельзя, хотя эти лишения можно как-нибудь пережить.

Всем советую воспользоваться. Я сама очень скоро стану намного худее, чем была до родов».

Безуглеводная диета

Углеводы — один из трех главных компонентов человеческой пищи, основной источник энергии, которая расходуется во всех биохимических процессах, происходящих в живом организме.

Научно-технический прогресс, развитие цивилизации избавило миллионы людей от необходимости активно бороться за свое существование, поэтому теперь нам не приходится тратить множество калорий на обеспечение комфорта. Между тем, традиционная система питания изменений не потерпела, и в условиях гиподинамии превратилась в «систему переедания».

А углеводы стали своего рода «пищевыми наркотиками» — чем больше их ешь, тем больше их хочется. Что и является одной из главных причин избыточного веса.

Диетологи считают, что количество потребляемых нами углеводов можно существенно снизить без особого вреда для здоровья, в отличие от жиров и протеинов.

Исключение углеводсодержащих продуктов из рациона приводит к снижению аппетита и, как результат, к похудению. На этом принципе основаны несколько видов диет, которые называют безуглеводными или низкоуглеводными.

Первая безуглеводная диета появилась в мире и заявила о своей эффективности в начале 1970-х годов.

Ее итоги (минус 10 кг за две недели) объясняются тем, что организм в условиях дефицита основного «топлива» вынужден использовать жировые запасы, отложенные на «черный день».

В то же время долговременный отказ от углеводсодержащей еды приводит к запорам (из-за недостатка клетчатки) и даже к нарушению умственной деятельности. Поэтому, соблюдая безуглеводную диету (как и любую другую), важно знать меру.

Даже самая простая безуглеводная диета не подразумевает категорического отказа от углеводов. Сидя на такой диете, можно без всяких ограничений кушать мясо и рыбу, кефир, творог, йогурты, яйца. А вот картофель, крупы, хлеб, печенье, пирожные, конфеты и алкоголь из рациона следует исключить.

Нужное организму количество «грубых» углеводов диетик получает с овощами и фруктами.

Примерное дневное меню в таком случае может быть таким:

  • Завтрак — 2 яйца всмятку, грейпфрут или апельсин, кофе или чай без сахара.
  • Обед — сколько угодно цитрусовых и/или яблок.
  • Ужин — нежирное мясо, салат из овощей (заправка — постное масло или постный майонез), зеленый чай или кефир.

Вообще, разрешенное количество углеводов желательно растянуть на весь день, чтобы не страдать от неминуемого чувства голода.

Есть мнение, что безуглеводная диета является не столько лечебным режимом питания, но своеобразным стилем жизни, которого следует придерживаться постоянно.

Если, похудев на 5-10 килограмм, вы вернетесь к прежнему режиму питания, то все, что вам удалось сбросить, накопится снова.

Если же вы не желаете всю жизнь отказывать себе в углеводах, то вам надо будет весьма внимательно относиться к выбору продуктов питания.

Одной из разновидностей безуглеводной диеты является так называемая кремлевская диета (40 г углеводов в день). А самый суровый вариант — это диета Аткинса, которая позволяет употреблять всего до 20 г углеводов в сутки.

Выдержать курс питания, обедненный углеводами, очень нелегко.

Безуглеводная диета может быть показана только тем, у кого вообще нет проблем со здоровьем (кроме эстетической проблемы лишнего веса).

Если есть хронические хвори, то от низкоуглеводного режима придется сразу же отказаться. В любом случае, прежде чем сесть на безуглеводную диету, стоит проконсультироваться у врача.

У некоторых людей, сидящих на безуглеводной диете, изо рта неприятно пахнет ацетоном. Это потому, что при дефиците углеводов возрастает концентрация кетоновых веществ в крови.

Нужны отзывы и советы относительно безуглеводной диеты. — безуглеводная диета отзывы

Девушки, кто разбирается в принципах безуглеводной диеты, подскажите, что и как с этой диетой.

— отзывы реально похудевших на этой диете.

Мой свёкор посоветовал эту диету, тк сам периодически сидит на ней. Но у него вес не такой как у меня, поэтому он может спокойно скинуть 10-12 кг за 1-1,5 месяца. Со 100 кг до 90 кг. А вот при небольшом перевесе вес скидывать мне кажется тяжелее.

— плюсы и минусы этой диеты.

Читала, что могут начаться проблемы с почками из-за употребления большого количества белка, и проблемы со стулом.

— основные принципы диеты.

В интернете много информации, но хочется тезисно знать основные принципы по мнению тех, кто реально худел на этой диете с таким весом как у меня.

— примерное меню, которое Вы использовали в период похудения.

+ реально ли на этой диете скинуть 10-12 кг (рост 173 см, вес сейчас 67-68 кг; желаемый вес 57-58) без применения физических нагрузок, т.е. только придерживаясь этой диеты? Хочу сначала скинуть вес до 62-63 кг, а потом подключить физические нагрузки, тк с таким весом как у меня сейчас мне тяжело заниматься какими-либо видами спорта.

Диета без углеводов, меню без углеводов, отзывы

Лето в полном разгаре! Сезон отпусков и пора знойных дней просто обязывают иметь стройную фигуру. Однако далеко не все девушки могут похвастаться идеальными формами. Но как сбросить лишние килограммы, когда на прилавках красуется такое изобилие свежих овощей и аппетитных мясных продуктов? Ответ прост — сесть на диету, не исключающую эти продукты. Да, да такие диеты тоже существуют!

Ограничения на углеводы при диете!

Ограничение или полное исключение углеводов из диеты — основной принцип большинства «чудо-диет» из серии «ешь и худей». Такие диеты получили огромную популярность благодаря своей эффективности и относительной легкости исполнения. Все диетические программы, построенные по данному принципу, условно делятся на две группы:

Применение первого вида диет обеспечивает быстрое избавление от лишнего веса, в то время как долгосрочные программы похудения позволяют постепенно избавиться от ненужных килограммов и не нарушить обмен веществ.

Диета без углеводов: результат, проверенный временем

Безуглеводная диетическая программа является одной из наиболее распространенных в наши дни методик борьбы с лишним весом. Когда — то данный способ похудения был разработан специально для кремлевских деятелей, не предполагающих набирать лишние килограммы на банкетах, но при этом не желающих отказываться от огромного изобилия вкусной еды. Такая диета получила название Кремлевской.

Диета без углеводов имела огромную популярность в 60- 70 —е годы не только в нашей стране, но и за ее пределами. С ее помощью добивались впечатляющих результатов такие знаменитые атлеты, как Фрэнк Зейн, Арнольд Шварцнеггер, Дейв Дрэйпер и Франко Коломбо, поражая всех мышечным рельефом своих тел и оставляя исключительно положительные отзывы.

«Вкусная» диета исключающая углеводы

Суть диеты заключается в сокращении количества потребляемых калорий за счет углеводов. При этом жиры и белки разрешается употреблять в любом количестве.

Поскольку именно углеводы поставляют энергию в организм, при возникновении их дефицита, тело начинает использовать в качестве энергии запасы жировых отложений.

В результате происходит стремительное убывание лишнего веса, а при выполнении определенных физических упражнений — формирование красивого мышечного рельефа.

Для эффективного снижения веса общее количество углеводов в сутки не должно превышать 40 грамм.

Информация о количестве углеводов в каждом продукте содержится в специальных таблицах, просмотрев которые можно выбрать подходящую для диетического меню пищу.

При соблюдении всех правил, диета с низким содержание углеводов позволяет за 10 дней избавиться от 4-5 килограмм лишнего веса, без изменения общего состояния организма.

Важные нюансы безуглеводной диеты

  • На протяжении всей диеты из рациона должны быть полностью исключены простые углеводы (сахар, полуфабрикаты, мучные и кондитерские изделия). В ограниченных количествах разрешается употреблять продукты, содержащие сложные углеводы (коричневый рис, хлеб из муки грубого помола и т.п).
  • В первые несколько дней диеты ежедневная норма углеводов должна быть снижена до 20 грамм в целях создания существенного дефицита и обеспечения перестройки организма на переработку жиров.
  • В процессе похудения в рацион должны быть включены витамины и специальные препараты, улучшающие метаболизм.
  • Необходимо пить большое количество воды.
  • В случае продолжительной диеты, по истечению 14 дней необходимо устраивать дни отдыха от ограничений, позволяющие насытить организм нужными углеводами.

В процессе диеты рекомендуется употреблять следующие продукты:

  • Рыбу и мясо;
  • Кефир и творог;
  • Овощи, не содержащие крахмал;
  • Грибы;
  • Оливковое масло, перец, соль, чеснок, специи;
  • Черный и зеленый чай без сахара, травяные чаи.

Необходимо ввести табу на такие продукты:

  • Мучные изделия;
  • Крупы, сахар;
  • Печень;
  • Фрукты и овощи, содержащие крахмал;
  • Орехи;
  • Семечки;
  • Бобовые;
  • Кальмары, крабовые палочки;
  • Сладкие и газированные напитки;
  • Алкоголь.

Какую роль играют белки, жиры и углеводы в диете?

Углеводы отвечают за поступление в организм человека сахара, который в процессе метаболизма преобразуется в глюкозу. Глюкоза является источником энергии, а углеводы обеспечивают генерирование этой энергии. Жиры также необходимы для получения энергии и подержания функционирования различных органов. Белки играют важную роль в укреплении клеточной структуры тела.

Человеческий организм имеет склонность накапливать жир для дальнейшего использования. При достаточном употреблении углеводов организм никогда не будет сжигать жиры и белки, используя для обеспечения энергетических потребностей только углеводы.

В виду того, что жир и белок совершенно не расходуются, а излишки неизрасходованной энергии накапливаются в виде жировых отложений, вес тела растет. Отсутствие углеводов, в свою очередь, принуждает организм к сжиганию гликогена (полученный из углеводов сахар, находящийся в печени, мышцах и жировых клетках) и последующему сжиганию жира.

Таким образом, основной целью безуглеводной диеты является вынуждение организма к сжиганию жира для получения энергии.

Диета «углеводов нет»: примерное меню

Подбирая меню для безуглеводной диеты, следует учитывать, что прием пищи в сутки должен быть не менее 5-6 раз. Низкоуглеводный дневной рацион должен содержать 200-300 грамм любого мяса, рыбы или птицы, 1-2 цитрусовых фрукта, не более 300 грамм свежих овощей, яйцо, зеленый чай без сахара и не менее 1,5 литра воды.

Приведем пример диетического питания, ограничивающего углеводы для диеты на 3 дня.

1-й день

Завтрак: половина грейпфрута;

Второй завтрак: 1 яйцо и несладкий чай;

Обед: 200 грамм нежирной говядины, 200 грамм салата из огурца и зелени.

Полдник: половина грейпфрута;

Ужин: 200 грамм вареной рыбы.

2-й день

Завтрак: 1 яйцо, 20 грамм сыра, кофе без сахара;

Второй завтрак: творог с нежирной сметаной.

Обед: рыбный суп без картофеля;

Полдник: 200 грамм кефира;

Ужин: 150 грамм вареной курицы, 1 помидор.

Перед сном можно съесть 1 яблоко.

3-й день

Завтрак: 2 сосиски, 100 грамм запеченных баклажан, чай без сахара;

Второй завтрак: 1 яблоко;

Обед: овощной суп с плавленым сыром;

Полдник: 100 грамм нежирного творога с несладким обезжиренным йогуртом.

Ужин: вареная рыба, огурец, минеральная вода.

Безуглеводная диета: ищем преимущества

  • Диета не ограничивает прием сытной и полезной пищи, которую разрешается употреблять в достаточном количестве.
  • Включенная в диетическую программу белковая пища и продукты, содержащие жиры, дают насыщение и препятствуют образованию чувства голода.
  • Организм привыкает контролировать съеденную пищу, что в дальнейшем помогает соблюдать принципы здорового питания.

Как и любые другие эффективные диетические методики, диета без углеводов не лишена недостатков.

Среди отрицательных факторов можно отметить:

  • Недостаточная сбалансированность диеты из-за отсутствия продуктов, содержащих углеводы;
  • Наличие противопоказаний: гипертония, диабет, болезни желудочно-кишечного тракта;
  • Нарушение процесса выработки инсулина;
  • Возможное нарушение водно-солевого обмена.

Несмотря на достаточно обширное меню и относительную простоту соблюдения, безуглеводная диета должна рассматриваться исключительно как лечебное средство, используемое только при необходимости. Повторное обращение к данной диетической программе возможно не ранее, чем через 2-3 месяца.

Видео о кремлёвской диете

Видео о безуглеводной диете

Видео о низкоуглеводной диете

Принципы безуглеводной диеты: подробное меню и рецепты для эффективного похудения

Большую популярность в последнее время получила безуглеводная диета для похудения, которая способствует быстрому и эффективному избавлению от подкожного жира. Она не отличается чересчур жёстким ограничением питания, поэтому её сравнительно легко соблюсти (если вы, конечно, не сладкоежка).

По своей сути она похожа на диету Аткинса, есть общие моменты с Палео, сочетает принципы жировой и белковой систем для коррекции фигуры. При правильном подходе позволяет достичь отличных результатов.

Широко известна в среде спортсменов, которые с её помощью добиваются «сушки тела» — устранения жировых прослоек под кожей.

Если соблюдать установленный режим питания, при этом регулярно упражняясь, итогом станет красивое тело без целлюлита.

Основные принципы

Данная система для похудения предлагает исключить из рациона углеводы. Они являются лишней энергией, которая откладывается жирами в самых проблемных местах тела. Упор делается на жиросодержащие и белковые продукты.

Основными принципами безуглеводной диеты являются следующие постулаты:

  1. Следить за калорийностью пищи. Расход энергии должен превышать количество полученной. Безуглеводная диета — система питания, при которой придётся высчитывать калорийность съеденных блюд.
  2. Заниматься спортом — обязательно. Только так можно сжечь все лишние калории, полученные с пищей.
  3. Главный вопрос — сколько углеводов можно есть на безуглеводной диете? Специалисты рекомендуют минимизировать их количество до 40 гр в день.
  4. Нельзя терпеть чувство голода. Заглушать его в перерывах можно орехами и фруктами, которые присутствуют в списке разрешённых продуктов.
  5. Соблюдать питьевой режим — не менее 1,5 литров воды в день.
  6. Режим питания — дробный, 5 раз в день, небольшими порциями.
  7. Последний приём пищи — за 4 часа до сна.
  8. Продолжительность безуглеводной диеты — 1, максимум 2 недели, иначе начнутся сбои в работе внутренних органов, появятся побочные эффекты в виде обмороков, тошноты, изжоги и прочих неприятных симптомов.
  9. Разрешённые способы термической обработки продуктов: варка, тушение, запекание, гриль, пароварка. Жарка исключена.
  10. Так как на данной диете частенько сидят спортсмены, многие считают, что безуглеводное меню на каждый день для мужчин будет отличаться от женского рациона. Это не так: принципы этой системы питания одинаковы для всех. Разве что можно посоветовать представителям сильной половины человечества налегать на мясные продукты, а прекрасным дамам — на овощи, ягоды и фрукты.

Безуглеводная диета — идеальная система для похудения. Никакой лишней энергии в организм не попадает, и он начинает интенсивно расходовать накопленные до этого жировые отложения. Проблемные места (ягодицы, живот, бока, руки) начинают таять прямо на глазах, объёмы заметно уменьшаются вместе с испаряющимися килограммами.

При этом белковая пища не допускает атрофию мышц, так как способствует их активному росту. Поэтому в результате вы получите ещё и упругую попу с крутыми бёдрами. Главное — чтобы не было противопоказаний.

Противопоказания

Если вы планируете выбрать для похудения своего тела безуглеводную диету, сначала проверьте свой организм на наличие противопоказаний. Она может серьёзно навредить здоровью, если имеются следующие проблемы в работе внутренних органов:

  • заболевания почек;
  • диабет;
  • запоры;
  • патологии ЖКТ;
  • болезни суставов;
  • врождённые и хронические заболевания;
  • проблемы с сердцем или сосудами.

При беременности и лактации безуглеводная диета тоже противопоказана, так как такая система питания может очень негативно сказаться на развитии малыша. Если не уверены в том, можно ли вам худеть таким способом, лучше пройти предварительное обследование и получить на это разрешение специалиста. Так вы обезопасите себя от многих осложнений в будущем.

Не забывайте, что длительное употребление преимущественно белковой пищи приводит к запорам и увеличивает нагрузку на почки. Многое будет зависеть ещё и от того, насколько грамотно будет составлен рацион питания.

Списки продуктов

Чтобы безуглеводная диета способствовала быстрому и эффективному похудению, нужно соблюдать её основные правила, к которым относятся, прежде всего, списки запрещённых и разрешённых продуктов.

Однако для них существуют некоторые оговорки. Во-первых, не стоит сразу бросаться на мясо, содержание углеводов в котором — по нулям. Ведь его калорийность слишком велика. Во-вторых, не отказывайтесь от углеводов совсем: ведь 40 гр в день вам всё-таки позволено.

Нижеприведённая таблица продуктов, рекомендованных для данной системы питания, поможет вам правильно сформировать сбалансированное меню.

Так что в список продуктов, разрешённых для употребления в рамках безуглеводной диеты, входят преимущественно белковые и жиросодержащие. А вот сладости, мучные изделия, хлеб, крупы придётся существенно ограничить до самого минимума.

Помните о том, что совсем исключать их не стоит, иначе многие системы и органы дадут сбой и о похудении придётся забыть. Просто контролируйте их количество — и организму не нужно будет преобразовывать энергию в жиры на боках и талии.

С такими подробными данными будет достаточно легко составить меню безуглеводной диеты для похудения, которое для удобства тоже представлено в таблице.

Примерное меню

Примерное меню на неделю для похудения на безуглеводной диете поможет сформировать каждому собственный рацион питания. Оно предлагает вариативность: например, вместо курицы можно съесть индейку, сёмгу заменить кусочком лосося, моцареллу — любым другим сортом сыра. Главное — потреблять много белка и минимум углеводов.

Не забывайте высчитывать калорийность каждого блюда, чтобы потом израсходовать её в тренажёрном зале, на пробежке или в бассейне.

Как уже было сказано ранее, в рамках безуглеводной диеты меню на каждый день для женщин и мужчин примерно одинаково. Первым можно увеличить количество овощей и фруктов, вторым — мясных продуктов. Главное — не наедаться до отвала и считать полученные и израсходованные в течение дня калории.

Только так можно добиться результата: до 5 кг за 1 неделю при сохранении рельефных очертаний тела и красивой мускулатуры. Чтобы голодовка переносилась легче, старайтесь разнообразить рацион вкусными и питательными рецептами.

Рецепты блюд

Предлагаем вам попробовать вкусные, ароматные, питательные рецепты безуглеводной диеты для похудения на основе белковых продуктов. Они не позволят вам страдать от голода, так как все блюда очень насыщенные.

Сначала готовим фарш: измельчить крупную луковицу, зубчик чеснока, смешать с 500 гр куриного фарша, добавить сырое яйцо. Сдобрить солью и перцем.

Переходим к начинке: натереть мелко 150 гр твёрдого сыра, смешать с 15 мл растопленного сливочного масла, добавить 2 сырых яйца, мелко порубленный укроп, сдобрить приправами и солью.

Формируем котлеты: столовой ложкой набрать фарш, сделать углубление, наполнить начинкой, закрыть её слоем фарша. Делать это лучше мокрыми руками, чтобы фарш не лип к коже.

Запекаем наши безуглеводные (почти) котлеты в духовке до румяной корочки.

Смешать 500 гр говяжьего фарша с 2 измельчёнными зубчиками чеснока, сырым яйцом, солью и перцем. Добавить 200 гр тёртого сыра. Сформировать небольшие шарики. Запечь их в духовке, прогревая с разных сторон по 20 минут. Украсить зеленью перед подачей на стол. Есть горячими.

Хорошенько промыть 500 гр куриных сердечек, очистить от плёнки. Минут 10 подержать в разогретой духовке. Томить в кастрюле на медленном огне около получаса. Добавить кольца лука, 50 мл сметаны, 50 гр натёртого сыра. Тушить под закрытой крышкой ещё 15 минут. В конце добавить приправы и специи.

Нарезать соломкой 200 гр варёной говядины, кружочками — 5 помидорок черри, измельчить 5 перепелиных яиц. Заправить салат соусом, который можно получить смешением оливкового масла, яблочного уксуса и горчицы (по чайной ложечке), измельчённого зубчика чеснока и специй. Выложить на тарелку листья салата, а поверх них — само блюдо.

Если вас заинтересовала безуглеводная диета, прежде чем испытывать данную систему похудения, взвесьте все за и против. Да, она очень эффективна, предполагает короткие сроки, нет жёстких ограничений в питании. Но не забывайте и о её недостатках.

Во-первых, организм будет протестовать из-за отсутствия углеводов, что может привести к разнообразным побочным эффектам. Во-вторых, вам постоянно будет хотеться чего-нибудь сладенького и мягонького (выпечки, конфет и т. д.). Ну и при интенсивных занятиях спортом вам не будет хватать энергии.

Поэтому не удивляйтесь своему сонному состоянию и сильной усталости.

Если вас не пугают такие испытания, смело садитесь за составление безуглеводного меню и не откладывайте это дело в долгий ящик. Худейте на здоровье!

Ну а имеет ли право на жизнь диета на углеводах, читайте в статье: «Углеводная диета для похудения».

Безуглеводная диета – меню, отзывы, результаты

Безуглеводная диета — это отличный способ похудения для тех, кто не желает отказывать себе в любимых мясных блюдах, но при этом хочет сбросить лишний вес.

Придерживаясь этой диеты, не надо контролировать потребление белков и жиров, жестким ограничениям подвергаются только углеводы. Это приводит к сногсшибательному результату.

Если источник энергии, углеводы, больше не попадают в организм, то он начинает перерабатывать жир.

Конечно, придерживаться такой диеты сладкоежкам будет очень трудно, но для них есть другие способы сброса лишнего веса. Тем же, кто не страдает от чрезмерной любви к углеводам, такая диета поможет всего за две-три недели расстаться с целым десятком лишних килограммов.

Главные принципы безуглеводной диеты

Главный принцип составления меню безуглеводной диеты — это сильное уменьшение количество углеводов в пище. За день можно употребить не более 40 грамм углеводов. Существует специальная таблица для безуглеводной диеты, в которой указаны количества углеводов в разных продуктах. Вам необходимо при составлении рациона просто следить за количеством углеводов в пище.

Чтобы диета не принесла много проблем и прошла как можно более просто, необходимо прислушиваться к некоторым советам. На старте диеты важно резко снизить потребление углеводов до 20 грамм. Это станет стрессом для организма, зато поможет быстрее перестроиться на переработку жиров.

Одним из последствий безуглеводной диеты может стать запор. Это явление неприятное, но не очень вредное, просто нужно принимать препараты и витамины, которые его предотвратят. После двух недель диеты можно дать организму небольшую передышку и включить в меню немного углеводов, но при этом нужно сократить потребление жиров. Очень важно во время такой диеты употреблять достаточно воды.

Оптимальное меню безуглеводной диеты

Одним из главных плюсов безуглеводной диеты является возможность самостоятельно разрабатывать меню. Чтобы не растеряться, можно потренироваться еще до начала диеты. Например, меню безуглеводной диеты на день может выглядеть примерно так:

  • завтрак – 2-3 яйца в любом виде, кусочек бекона или сыра, чай или любой другой напиток без сахара;
  • второй завтрак – творог со сметаной;
  • обед – мясной или рыбный суп без картофеля или круп;
  • полдник – яблоко, немного сыра и кефир;
  • ужин – мясо или рыба с овощами.

Рацион получается вкусный и питательный. Вы не будете голодать и сможете употреблять разнообразную пищу, единственное условие – чтобы количество углеводов в ней не превышало 40 грамм в сутки. Кушать можно практически все, кроме каш, сладостей, пива, мучных изделий.

Что такое таблица для безуглеводной диеты и как ее использовать?

Когда речь идет о таблице для безуглеводной диеты, многие представляют себе что-то безумно сложное и непонятное. На самом деле это таблица, в которой указано содержание углеводов в разных продуктах. Существуют разные таблицы, но все они имеют такие колонки как название продукта и содержание углеводов нем.

Продукт Количество углеводов (в граммах)
Рыба, морепродукты (100 г) Кальмары 4
Креветки
Лосось копченый
Сельдь копченая 4
Сельдь соленая 2
Молочные продукты (100 г) Сметана (200 г) 10
Творог 3
Кефир, несладкий йогурт (250 г) 13
Сыры 0,5-2
Молоко (250 г) 6
Яйца в любом виде 0,5
Мясо (100 г) Отварное
Бифштекс 1
Сосиски, колбаса, ветчина 1

Пользуясь такой таблицей для безуглеводной диеты, можно легко составить рацион, который будет полностью отвечать вашим вкусовым пристрастиям, но при этом не будет содержать лишних углеводов.

Сколько нужно сидеть на диете для получения заметного результата?

Вопрос о продолжительности безуглеводной диеты можно услышать очень часто.

Действительно, такая диета является несбалансированной и весьма опасной для организма, поэтому придерживаться ее слишком долго не стоит.

Для начала попробуйте составить меню безуглеводной диеты на неделю и выдержать 7 дней такого питания. Обычно первая неделя безуглеводной диеты бывает самой трудной, но и весьма результативной.

Безуглеводная диета на неделю часто бывает только началом. После удачного сброса веса в первую неделю хочется продолжать еще и еще, но нужно знать меру во всем.

Больше месяца на такой диете сидеть нельзя, и то, при условии, что вы делали хоть один небольшой перерыв на день и позволяли себе немного углеводов.

Если же после безуглеводной диеты на неделю вы не заметили существенного результата, обязательно пересмотрите свое меню, обычно в первые дни вес уходит очень быстро.

Плюсы и минусы безуглеводной диеты

Многочисленные отзывы о безуглеводной диете твердят о ее эффективности и практически полной безвредности, но так ли все радужно на самом деле? Плюсов у диеты действительно очень много, практически все отзывы о безуглеводной диете в одни голос говорят о ее эффективности. И это правда — лишние килограммы буквально тают на глазах.

Также, судя по отзывам о безуглеводной диете, она достаточно легко переносится. Трудно будет только сладкоежкам и тем, кто привык кушать все с хлебом.

Тем же, кто предпочитает мясные блюда, диета покажется настоящим раем. Здесь можно самому составлять себе меню из любимых продуктов, и ограничений очень мало.

Можно готовить простые и вкусные блюда, которые помогут не ходить голодными и получать от еды удовольствие.

Есть у такой диеты и минусы, возможно отзывы о безуглеводной диете и умалчивают о них, но эта диета может очень плохо сказаться на здоровье.

Она не рекомендована людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и тем, кто имеет проблемы с сердцем или сосудами. Также категорически диета противопоказана беременным и кормящим.

Во время такой диеты многократно возрастает нагрузка на почки, это также важно учитывать и лучше посоветоваться с доктором перед ее началом.

Если же вы абсолютно здоровый человек, который любит рыбу, мясо и молочные продукты, и не имеет привязанности к кашам и сладкому, то можете попробовать на себе действие диеты без углеводов. Вы гарантировано потеряете лишний вес, не голодая и не страдая.

Работает ли безуглеводка?

Безуглеводная диета — это режим питания, подразумевающий ограничение углеводов в рационе. На отказе от углеводов (или на контроле за их количеством) основаны многие популярные диеты — начиная от режима питания Монтиньяка и белковой диеты Дюкана, заканчивая низкоуглеводной кето-диетой. При этом общая калорийность питания может сохраняться в пределах нормы.

Считается, что безуглеводная диета является одной из наиболее действенных для сушки мышц, избавления от лишнего веса и поддержания стабильной массы тела. Одной из главных причин этому является то, что подавляющее большинство вредных для плоского живота продуктов являются углеводами — их исключение из питания помогает организму нормализовать метаболизм.

Диета без углеводов: плюсы

Ожирение и наличие лишнего веса практически всегда связано с нарушением баланса инсулина и прочих гормонов, утилизирующих энергию углеводов из крови. Говоря простыми словами, тело словно не понимает, что калорий уже достаточно и не запускает сигналы насыщения, требуя быстрых углеводов и заставляя переедать — что и приводит к набору лишнего веса.

  1. Нормализация метаболизма. Постоянные «перекусы» сладким нарушают нормальную выработку инсулина и ведут к развитию сахарного диабета. Отказ от углеводов постепенно нормализует выработку инсулина, заставляя организм тратить запасенные в жировых тканях калории, а не требовать глюкозу из быстрых углеводов.
  2. Потеря чувства голода и снижение аппетита. После переваривания углеводы из продуктов питания попадают в кровь в виде глюкозы. Через несколько часов уровень глюкозы снижается и возникает чувство голода. Безуглеводная диета и отказ от углеводов ломают этот механизм и человек перестает страдать от приступов голода.
  3. Резкое снижение калорийности рациона. Ограничение углеводов в диете приводит к резкому, но незаметному снижению калорийности питания на 20-25%. Причиной является то, что в обычным рационе именно углеводы являются не только основным источником энергии, но и главным источником «пустых калорий», ведущих к набору веса.
  4. Диета без углеводов означает отказ от глютена. Безуглеводная диета подразумевает отказ от продуктов из пшеничной муки, содержащей глютен. Несмотря на то, что прямая аллергия на глютен встречается лишь у немногих, все больше исследований говорят о том, что глютен может быть вреден для метаболизма.

Сколько углеводов разрешено?

Необходимо отметить, что несмотря на свое название безуглеводная диета вовсе не требует сокращения углеводов в питании до нуля. Важно помнить о том, что полное отсутствие углеводов вредит пищеварительному процессу (клетчатка — тоже углевод) и лишает обмен веществ практически всех витаминов, поскольку белковые и жировые продукты не могут служить полноценной заменой.

Допустимой границей употребления углеводов на такой диете является 50-80 г в сутки(1). Это количество углеводов не помешает процессу похудения и безуглеводного кетоза, так как большую их часть употребит мозг. Однако источник углеводов в питании при этом играет решающую роль — это должны быть углеводы с максимально низким гликемическим индексом.

Таблица продуктов на безуглеводной диете

Основу питания для снижения веса на безуглеводной диете должны составлять различные мясные и молочные продукты (мясо, рыба, яйца, сыр), полезные жиры (начиная от оливкового масла и кокосового жира, заканчивая всевозможными орехами и даже авокадо) и зеленые овощи (брокколи, стручковая фасоль, листья салата) — важные источники клетчатки и витаминов.

Допускается употребление фасоли, чечевицы и прочих бобовых, гречки и киноа в умеренных количествах (не более 50-60 г в день), а также один маленький фрукт утром на завтрак. Спортивный протеин рекомендуется как легкий источник «правильных» калорий, однако его применение рекомендуется прежде всего мужчинам, тренирующимся для роста мышц.

Таблица разрешенных продуктов:

Запрещены на безуглеводной диете Допустимы в умеренном количестве Допустимы в разумных количествах
Хлеб и мучные продукты Молоко (как обычное, так и обезжиренное) Любое мясо, птица и рыба
Любые макароны Орехи Яйца
Любая выпечка Сыр, сливочное масло и сметана Растительные масла
Картофель Фасоль и чечевица Зеленые овощи
Белый шлифованный рис Бурый рис Листья салата
Фрукты и фруктовые соки Гречка и киноа Сывороточный протеин
Сладкие газированные напитки Кукуруза Творог
Шоколад, конфеты, варенье и мед Кабачки и помидоры Обезжиренный сыр
Мороженное Газированные напитки без сахара Вода, кофе и чай без сахара

Борьба с лишним весом и жиром на животе — все о том, как добиться рельефного пресса. Научная стратегия похудения.

Меню безуглеводной диеты

Приведенное ниже меню безуглеводного питания рассчитано для мужчины ростом 175-180 см и весом 80-85 кг., имеющего 20-25% жира в организме. Напомним, что для расчета суточной нормы калорий важно знать, сколько именно жира имеется в организме — он не учитывается в расчетах, так как является «балластом». О методиках определения уровня жира FitSeven уже рассказывал.

Расчеты строятся на следующих цифрах: исходная дневная норма калорий — 2400 ккал; норма калорий для похудения — 2000 ккал; дневное потребление углеводов — не более 80 г (320 ккал); потребление жиров — не более 40-50% от суммарной калорийности (от 800 до 1000 ккал или 80-100 г жиров), суммарное потребление белков — оставшиеся 640 ккал (160 г).

  • Яичница из трех яиц с молоком, сыром или беконом (420 ккал; 24 г белка, 35 г жира, 2 г угл.)
  • Яблоко и порция белкового коктейля (200 ккал; 24 г белка, 2 г жира, 20 г угл.)
  • Жареная куриная грудка, 200 г (350 ккал; 60 г белка, 15 г жира, 1 г угл)
  • Порция чечевицы, 60 г (212 ккал; 15 г белка, 0 г жира, 36 г угл)
  • Оливковое масло, 10 г (90 ккал; 10 г жира)
  • Порция белкового коктейля (120 ккал; 24 г белка, 1 г жира, 2 г угл)
  • Горсть миндаля, 30 г (170 ккал; 6 г белка, 15 г жира, 6 г угл)
  • Стейк из семги, 150 г (220 ккал; 32 г белка, 9 г жира, 0 г угл)
  • Порция стручковой фасоли, 150 г (50 ккал; 3 г белка, 0 г жира, 10 г угл)
  • Оливковое масло, 10 г (90 ккал; 10 г жира)

Итого: 1960 ккал, 185 г белка, 100 г жира, 80 г углеводов.

Расценивайте предложенное безуглеводное меню в качестве рекомендации для расчета собственного — сперва определите, сколько калорий вам необходимо, затем подбираете продукты с учетом ваших вкусов и финансовых возможностей. Отметим также, что узнать калорийность готовых блюд практически нереально, и всегда намного проще замерять исходные ингредиенты.

Безуглеводная диета — один из наиболее эффективных методов быстрого похудения и успешной борьбы с лишним весом без физических упражнений. При этом важно помнить, что безуглеводка вовсе не исключает углеводы, а лишь существенно их ограничивает — в противном случае велика вероятность затруднения пищеварения и развитие хронической нехватки витаминов.

  1. The Ketogenic Diet: A complete guide for the Dieter and Practitioner, Lyle McDonald, source
  • Какие углеводы полнят?
  • Гликемический индекс
  • Клетчатка в продуктах

Безуглеводная диета

Безуглеводная диета, На данный момент принято считать, что самой эффективной жиросжигающей диетой является безуглеводная.

Давайте рассмотрим ее более детально и определим, так ли это на самом деле? Уже по названию вы наверняка догадались, что данная диета предполагает урезание входящих углеводов.

Что касается протеинов (белков) и жиров, то первых мы обязаны принимать огромное количество, а…

Самый эффективный способ обезжиривания без операция и в домашних условиях — это, безусловно, безуглеводная диета + упражнения. БЕЗУГЛЕВОДНАЯ ДИЕТА Используемые продукты: Курятина Мясо Овощи Рыба Творог Яйца «Ешь – и худей» — знаменитый лозунг, который больше всего подходит к безуглеводной диете. Она широко распространена среди знаменитостей и спортсменов….

решила выбрать ее, т.к. на ней сидела моя преподша по физиологии человека, а она не будет вредить своему здоровью) ну, думаю и эффективно будет.

кто нибудь пробовал? поделитесь результатамиБезуглеводная диета – это принцип питания схожий с Кремлевской диетой и диетой Аткинса.

Для того, чтобы добиться снижения веса можно пользоваться данной диетой, принцип которой состоит в том, чтобы проходил…

Привет, девочки))У моего Тимошки не переваривается до конца молоко, недостаточность фермента лактазы для переваривания лактозы(( Все не так серьезно как могло бы быть, можно обойтись без лекарств. Ура. Но теперь мне надо сидеть на безуглеводной диете. А именно нельзя сложные углеводы: сахарозу, крахмал и т.д.Так вот, девочки, диета выглядит таким образом: Вначале (4-5 дней)- строгая…

Совершенно случайно в посте подруги девочка посоветовала безуглеводную диету.Я заинтересовалась, так как планирую после родов вплотную заняться своей фигурой, не отменяя ГВ, конечно.

Коротко суть: Итак, что МОЖНО есть: основа рациона — это мясо, птица и рыба в любом виде. Жареные, вареные, тушеные, печеные, шашлыки.

Можно консервы, тушенка, сосиски, сардельки, ветчины, икра, морепродукты,…

Девочки, кто придерживался безуглеводной системы питания (она же безуглеводная диета), поделитесь результатами?Судя по системе, голодать не приходится.

Но смущает то, что фрукты вообще никакие не разрешены и никаких круп вообще, но при этом можно есть мясо, рыбу, молочку, все белки, и даже жирное мясо…

(хотя такое я не люблю, мне плохо от жирного становится) Сколько вы сидели на этой диете и…

Сегодня была в ЖК, взвесилась и удивилась…, я за 1,5 недели прибавила 2,500-3 кг.

Может прибавила, а может весы сбрехали я не знаю… По себе вроде не замечаю… В общем написала мне Г в карте безуглеводная диета и сказала измерять и записывать сколько жидкости потребляю и сколько выходит (писаю). Девочки, как это безуглеводная диета, чего не рекомендуется кушать, а что можно. Я сейчас на…

Наконец-то девочки, нашлось время написать о моих опытах над собой и мужем))))Это мой вариант безуглеводной диеты, в интернете ее называют по -разному и меню порой разное, но принцип однин: вес уходит за счет сокращения кол-ва углеводов в рационе и наоборот, прибавления белков.Чтобы переварить трудные белки, организму нужно много углеводов, а недополучая их с пищей, он начинает активно…

Девчули, ну скажите, мне дурочке, как разобраться-то. При СПКЯ показана «Безуглеводная диета», но, блин, одни белки тоже не есть хорошо- нагрузка на почки большая. И вот как быть. Может кто-то хоть раз сидел на «Безуглеводной»? Поделитесь, плиззззз

Девочки читала про безуглеводную диету. кто-нибудь сидел на ней? Если да, то какие результаты. Просто слышала от одного человека что после такой диеты появились камни в желчном. вот немного побаиваюсь…

За последние два месяца, прибывая в депрессии я очень много ела. Да что там ела. Я жрала. Как слон жрала. Пиццы домашнего приготовления, сладости, и прочее. Встала на весы, и о боже, + 15 кг.

За две, мать его недели. Прочитав про безуглеводную диету, я очень прибодрилась, так как там можно употреблять мясо в неограниченных количествах, а я еще тот мясоед.

И вот, собрав всю своею силу воли в…

^Кто сидел на безуглеводной диете? Как успехи? поделитесь отзывами, пожалуйста.

^ну наконецто торкнуласела на безуглеводную диету девчонки кто сидит на ней присоединяйтесь

девочки, муж ударился в безуглеводную диету. у меня уже ступор — что готовить кроме яиц, кисломолочки и грудок курицы. я сама приверженец овощей, жить без них не могу, а тут такая тема(((((((

Вчера решила поддержать Наталию и сесть вместе с ней на безуглеводную диету http://www.baby.ru/blogs/post/240195653-90656605/?page=2.Сегодня второй день, пока держусь прекрасно и даже лучше, чем сама от себя ожидала. Надеюсь, что результаты будут тоже приятные))) Есть желающие вступить в нашу команду. Пишите в личку, дам ссыль на сайт, где веду дневник)

Первый раз читала сейчас вконтакте о безуглеводной диете в сообществе углеводов.нет, случайно напала на нее и как-то прямо заинтересовалась, потому что без сладостей обхожусь нормально, а вот без мяса просто умираю.Но интересно, может кто то худел на ней, какие ощущения и сколько удалось сбросить?

Девочки хочу посидеть на безуглеводной диете, нельзя ни капли сладкого.У меня немного повышен сахар… организм требует сладкого хоть немного(начинает страшно болеть голова).Как быть подскажите.Худеть просто необходимо.

мне нужно рассчитать сколько в день мне нужно БЖУ на безуглеводной диете, как это сделать.

Какие у кого асоциации, пп -основана на потреблении белка и «длинных» УГЛЕВОДОВ, каши foreverА безуглеводная диета против всяких УГЛЕВОДОВ(что понятно из названия))), кашам-НЕТ

Девочки, кого-нибудь сажали на безуглеводную диету? Я читала, что это вредно для беременных. Но велено сбросить 4 кг за 7 дней. Сегодня второй день. Очень тяжело(( Это может плохо отразиться на ребенке? Или все таки врач понимает что делает…

Вчера начала диету Магги, но так как мне очень на ней голодно, не удержалась и сьела вечером обезжиренный творог и попила кефир.

Потом решила, что буду просто придерживаться безуглеводного питания, иначе опять сорвусь.

С белком все понятно, выбираю нежирное мясо и рыбу, из фруктов пока что грейпфрукты и апельсины, потом подключу ещё зелёные яблоки. Овощи — огурцы, зелень, листья салата. Кефир,…

кто что пробовал. У меня рост 168 и вес до Б был 48-49 кг( это мой вес, я со школы с ним) после первой Б через пару месяцев вернулась к нему.

Сейчас, после второй Б вес 60,7( наела за праздники 3 кг(((( к полноте я не склонна, перед родами появились отеки( врач назначила хофитол) отеки и сейчас есть, думаю что вес такой из-за лишней жидкости в организме. Вчера первый день не ела после 18:00(…

Ну вот…попробовала я диету Дюкана.Не пошло.Завтра начинают безуглеводную.Интересно каким будет результат.

Девчат, кто в теме, прошу помощи. Очень нужны рецептики низкоуглеводные или безуглеводные, любые, какие знаете… главное чтоб из обычных продуктов, чтобы не травмировать семейный бюджет и психику мужа)))Заранее благодарю!

Девчат, всем привет! Волнует такой вопрос — диета Углеводов.нет. Кто не в курсе, система питания по ней включает жиры и белки, углеводы — по минимуму. Есть одноимённый сайт и группа в вк. Кто-то худел на такой диете? Как впечатления? P. S. Про вред диет и пользу пп я знаю, поэтому лекции можно опустить

Безуглеводная диета

В меню диеты без углеводов значительно ограничен главный источник энергии, поэтому организм для ее восполнения будет вынужден активно расходовать собственные жировые запасы.

Нет необходимости отказываться от белковых продуктов, большого количества жиров и считать калории, потому что вес стабильно уходит без проблем.

За пару недель такого режима питания можно похудеть на 7-11 кг без мучительного голодания.

Общие принципы диеты без углеводов

Каждый день соблюдения безуглеводной диеты разрешается съедать не больше 40 г углеводов.

Главное — питаться небольшими порциями и не реже 4-5 раз в сутки, стараться потреблять больше свободной жидкости (1,2-2 л), не кушать за 2-3 часа перед сном, не пить в течение получаса после еды и минимизировать использование масла для жарки. Основные плюсы в неограниченном количестве продуктов, отсутствии чувства голода и составлении рациона по собственному вкусу и усмотрению.

Поможет разработать индивидуальное меню для безуглеводной диеты таблица, в которой указано количество углеводов, содержащееся в любом продукте.

Запрещены: хлеб, все хлебобулочные и мучные изделия, макароны, крахмалистые овощи, сладкие фрукты, любые крупы, мед, варенье, джем, сырковые массы, сладкий йогурт, кондитерские изделия, семечки и орехи, сиропы, сладкие молочные коктейли, соки из тетрапаков, алкоголь и слабоалкогольные напитки, сахар и продукты с ним.

Разрешены: мясо, рыба, морепродукты, яйца, сыры, обезжиренный творог, несладкие и нежирные кисломолочные продукты, листовые салаты, овощи, цитрусовые, минеральная негазированная вода, овощные и фруктовые фреши, кофе, все виды чая, травяные настои.

В своих отзывах о безуглеводной диете врачи отмечают противопоказания к ее соблюдению людям с нарушениями в работе органов пищеварения, заболеваниями почек и сердечно-сосудистой системы, диабетикам, а также кормящим и беременным женщинам.

Ежедневный рацион диеты без углеводов

Первый вариант меню безуглеводной диеты: разделить 400 г приготовленного без соли и специй нежирного мяса на 4-5 порций и в течение дня съесть их. Разрешается добавить также 200-350 г любого овощного гарнира. Утром и вечером нужно выпивать по стакану отвара шиповника или несладкого чая (лучше зеленого).

Второй вариант меню безуглеводной диеты:

  • завтрак – ломтик сыра или бекона, 2-3 приготовленных в любом виде яйца, чай, кофе или любой фреш;
  • второй завтрак – творог со сметаной (150-200 г);
  • обед – мясной или рыбный бульон (можно с овощами);
  • полдник – нежирный сыр, небольшое зеленое яблоко, кефир;
  • ужин – запеченные (тушеные, отварные) мясо или рыба, немного овощей.

Третий вариант меню безуглеводной диеты: распределить 250 г постного вареного или запеченного мяса, пару стаканов овощных фрешей без соли или фруктовых фрешей без сахара, две чашки несладкого чая на 4-5 приемов пищи и употребить их в течение дня.

Безуглеводная диета на неделю

Завтрак: кофе и нежирный творог.

Обед: салат с любой вареной капустой, стакан томатного фреша.

Ужин: запеченная или отварная рыба.

Завтрак: кофе, ломтик сыра, сухарик.

Обед: некрупная отварная или запеченная рыба с капустным салатом.

Ужин: отварная говядина со стаканом кефира.

Завтрак: кофе, сухарик, половина грейпфрута, вареные яйца.

Обед: запеченный или слегка поджаренный большой кабачок, пара свежих яблок.

Ужин: капустный салат с отварной говядиной.

Завтрак: творог, кофе или любой фреш.

Обед: пара крупных вареных морковок, сырое яйцо, 1-2 ломтика любого твердого сыра (15 г).

Ужин: свежие или запеченные фрукты.

Завтрак: чай или фреш, сырая потертая морковка с лимонным соком или сметаной.

Обед: запеченная или отварная рыба с лимонным соком, стакан томатного фреша.

Ужин: свежие или запеченные фрукты.

Завтрак: грейпфрут и кофе.

Обед: морковно-капустный салат и половина отварной средней курицы.

Ужин: вареные яйца, стакан сырой потертой моркови с растительным маслом или нежирной сметаной.

Завтрак: несладкий любой чай, вареные яйца.

Обед: свежие фрукты или сухофрукты, отварная говядина.

Ужин: капустный салат, немного отварной рыбы, стакан кефира.

Соблюдая представленный рацион безуглеводной диеты на неделю легко сбросить 2,5-4 кг. Повторить разрешается через полмесяца.

Молочные и кисломолочные продукты в ее составе должны быть обезжиренными или нежирными, а все напитки без сахара. Салаты необходимо заправлять лимонным соком, сметаной или растительным маслом.

Количество яиц можно взять по желанию, а нежирной рыбы и мяса 200-300 г на порцию.

Полезные советы и отзывы о безуглеводной диете

Рекомендуется в течение первой недели снизить норму углеводов еще больше – до 20 г в день. Эта мера разгонит метаболизм и заставит организм еще более активно перерабатывать жировые отложения даже в самых трудных для похудения местах (бока, бедра, икры).

Поможет соблюдать безуглеводную диету таблица продуктов и пищевой дневник, в который нужно записывать все данные о ежедневном взвешивании и съеденных блюдах, чтобы проследить какие из них способствуют снижению веса, а какие, наоборот, его замедляют. Особенно это будет полезно, если возникнет желание поэкспериментировать и разнообразить свой рацион.

Избежать запоров во время безуглеводной диеты поможет большое количество минеральной негазированной воды, слабительные фиточаи и прием витаминно-минерального комплекса. Также можно на ночь выпивать стакан кефира (простокваши) или свекольного фреша.

Наиболее оптимальный срок соблюдения диеты – 2 недели. Потом необходимо сделать перерыв и насытить организм новым запасом гликогена. В этот время разрешается кушать углеводистую пищу, но жиры нужно жестко ограничивать и контролировать, чтобы не вернуть потерянные килограммы. В дальнейшем стоит опять повторить такую систему питания, в случае на то необходимости или желания.

Если возникнет искушение съесть что-нибудь мучное или сладкое, то можно приготовить сырники по простому и вкусному рецепту, который не нарушает принципов безуглеводной диеты: смешать отруби с обезжиренным творогом и поджарить на маленьком количестве оливкового масла.

Безуглеводная диета: почему она эффективна

Рецептов диетического питания, направленного на борьбу с лишними килограммами, придумано великое множество.

Какие только способы для того, чтобы похудеть, не используются нами, страдающими от малоподвижного образа жизни обитателями мегаполисов! Здесь и меню, в основу которого входят исключительно фрукты и овощи, и отказ от приема пищи после 18 (а для самых выносливых – после 16 часов вечера), и даже полноценное голодание в течение 1-2 суток и больше.

Каждый выбирает свой вариант.

Важный момент: разобравшись во всем многообразии предложенных диетологами методов снижения веса, желательно остановиться на том методе, который максимально соответствует вашим предпочтениями и хорошо вписывается в ваш образ жизни.

К примеру, вегетарианцы с удовольствием погрызут яблоки денек-другой, запивая их несладким кефиром или зеленым чаем. А как быть тем, кто не мыслит своей жизни без мяса, один кусочек которого утоляет голод на полдня? Может быть, испробовать способ, любимый многими спортсменами, — безуглеводная диета на сушке?

На чем основан принцип действия безуглеводной диеты

Кремлевская диета, диета Дюкана, питание спортсменов перед важными соревнованиями – все это различные вариации безуглеводной диеты. Еще в 70- е г. прошлого столетия врачами было отмечено, что резкое снижение углеводов в рационе влечет за собой потерю веса даже в тех случаях, которые ранее казались безнадежными.

Питание без углеводов способствует изменениям в работе системы обмена веществ: организм не получает самой «легкой» для него пищи – углеводов, которые можно быстро переработать и получить энергию.

Ему приходится «устраивать поиски» необходимых питательных веществ в собственных «запасниках». Обнаружив жировые клетки, организм начинает расщеплять их, получая то, что ему требовалось.

Собственно, в этом заключается суть безуглеводной диеты.

В рацион питания худеющих этим способом, входит большое количество белков. Они также служат источником энергии, однако, чтобы добыть ее, организму приходится значительно дольше трудиться.

Кроме того, белки – незаменимый материал для строительства новых тканей.

Поэтому, когда поступление углеводов резко ограничивается, а белков – повышается, жировая ткань начинает «таять» буквально на глазах.

Если вы ведете очень активную жизнь, проходите в день (минимум!) 10 тысяч шагов и никогда не «заедаете» стресс булками и тортами, то, наверное, рассчитывать, сколько углеводов можно употребить в день, вам необязательно: большая часть их успевает «сгореть», не превращаясь в жиры. А вот если вы не дружите со спортом, есть смысл испробовать безуглеводную диету. Правда, стоит оговориться: записаться в спортзал все равно придется. Одним изменением питания проблему не решить.

Богаты углеводами следующие продукты:

  • — шоколад;
  • — крупы;
  • — конфеты;
  • — булки;
  • — картофель;
  • — сладкие вина;
  • — сладкие фрукты (например, бананы).

Следовательно, эти продукты на время соблюдения диеты придется исключить из списка того, что можно есть. Возможно, вы будете удивлены, но не слишком приветствуют авторы безуглеводных диет и ягоды – такие, как клубника и малина.

Гликогены, попадающие в кровь после употребления такого замечательного десерта, как клубника со сливками, усваиваются очень быстро, а потому способствуют выработке инулина в больших объемах.

Когда в крови много инулина – человек начинает чувствовать себя голодным.

Возникает своеобразный замкнутый круг: человек ест, причем не слишком калорийную пищу, при этом не насыщается надолго и не сбрасывает вес.

То же может происходить при активном поедании сладких яблок, винограда, сладких сортов груш. Поэтому при жесткой безуглеводной диете – это тоже запрещенные продукты.

Попробуем выйти из этого круга – ограничим себя в любимой углеводистой пище и посмотрим, что из этого получится.

«Подводные камни» безуглеводной диеты

Прежде чем закупаться продуктами и составлять меню на каждый день, взвесим потенциальные «плюсы» и «минусы» популярной диеты. С первыми все ясно:

Безуглеводная диета: отзывы похудевших

Есть много хороших диет, дающих просто фантастические результаты. И говоря о них, нельзя обойти стороной такую диету, как безуглеводная. Она была изобретена еще в 70-х годах прошлого века. Отзывы о безуглеводной диете, в массе своей, гласят о том, что при строгом ее соблюдении за 2 недели можно скинуть до 10 кг лишнего веса. Не станем долго разглагольствовать, а перейдем сразу к делу.

Основы диеты

К ним можно отнести отказ от углеводов. Это очевидно из названия. Однако полностью запрещать себе кушать углеводы нельзя. Иначе это приведет к больничной койке. Коррекция питания предусматривает употребление углеводной пищи ежедневно.

Здоровое питание в моде

Виды диеты

Отзывы о безуглеводной диете свидетельствуют о существовании двух ее типов. К первому относится щадящий вариант. Разрешено употребление 120 грамм углеводов ежедневно. Естественно, что результат на такой диете будет достигнут не сразу.

Второй вид — жесткий. При соблюдении диеты подобного типа разрешено кушать 20 грамм углеводов в день. Результаты и отзывы о безуглеводной диете такого плана различны. Большинство похудевших сходятся во мнении, что можно скинуть до 10 кг, строго следуя изменениям в рационе.

Худеем вкусно

Везде есть плюсы

Не обошли они стороной и нашу диету. Каковы же основные достоинства безуглеводной диеты по отзывам?

  • Соблюдать ее сложно, но результат того стоит.
  • А еще известно, что углеводы — основные стимуляторы голода. Поэтому за их количеством в рационе нужно следить.
  • Если происходит ограничение в употреблении углеводов, то организм начинает синтезировать кетон. Это вещество является отличным антидепрессантом, поэтому нервные расстройства из-за голода худеющему не грозят.
  • Есть дополнительный приятный момент. Чаще всего человек употребляет в пищу простые углеводы, то есть — сахара. Это вкусно, но совсем не полезно и весьма затратно. Если посчитать, сколько уходит на все эти шоколадки, плюшки, сладкие воды и соки, получится кругленькая сумма. А диета поможет не только избавиться от лишних килограммов, но и сэкономить бюджет.

И без минусов никуда

Безуглеводная диета, по отзывам похудевших, имеет и свои недостатки:

  • Ее нельзя соблюдать людям с болезнями ЖКТ.
  • Основной орган, страдающий при скорректированном рационе — печень. Именно она получает «бомбежку» белком в неограниченном количестве.
  • Придется тщательно подбирать блюда. Потому что иные, хотя и не имеют углеводов, зато содержат жиры. Не самая полезная вещь для фигуры.
  • Тем, кто решился следовать этому плану питания, придется позаботиться о витаминном комплексе.
  • И возвращаясь к кетону. Его выработка, из-за почти полного отсутствия углеводов, становится интенсивной. А это может плохо сказаться на работе мозговой деятельности, печени и почек.

Нерушимые правила

Если худеющий не испугался минусов диеты и намерен выбрать именно ее в качестве средства для борьбы с лишними килограммами, то ему следует знать основные правила безуглеводной диеты. А они таковы:

  • Постоянно придерживаться ее категорически запрещено. Это может привести к сбою в работе печени и почек.
  • Необходимо употреблять 20 граммов углеводов каждый день. В противном случае, такое похудение чревато неприятными последствиями.
  • Сладкоежкам придется забыть о своих пристрастиях.
  • После выхода из диеты ни в коем случае нельзя налегать на сладкое и выпечку. Все усилия пойдут насмарку.
  • Обязательно нужен витаминный комплекс с микроэлементами. Приобрести его можно в любой аптеке и желательно перед тем, как сесть на диету.
  • В день необходимо выпивать 2 литра чистой воды.
  • Пить во время приема пищи запрещено. Употреблять жидкость можно через 30 минут после того, как покушали.
  • После 20:00 есть нельзя. Во-первых, это плохо скажется на сне. Во-вторых, поздний прием пищи откладывается в виде жиров в человеческом организме.

Вперед к стройности

Стадии диеты

Отзывы о безуглеводной диете рассказывают о ее стадиях. Что это за стадии? Всего их четыре. Первая направлена на соблюдение. Именно в этот 14-дневный период начинается активное расщепление жиров и уходит лишний вес.

Вторая стадия — закрепление. Постепенно прибавляется количество потребляемых углеводов. В неделю можно употреблять всего 5 грамм этой составляющей. Как только снижение веса остановится, или стрелка поползет вверх, придется сократить количество углеводов. Стадия закрепления нужна для достижения удовлетворяющего веса.

Сохранение. Эта стадия подразумевает расширение меню, но по-прежнему без сладкой составляющей. Она направлена на сохранение веса и будет проходить легче, если добавить сюда физические нагрузки.

И наконец, выход из диеты. Каждый день прибавляется по 40 грамм углеводов. Набрасываться на запрещенное питание сразу нельзя. Это сильный стресс для организма и возврат потерянного веса.

По отзывам с фото, безуглеводная диета помогает достичь желаемых результатов, но только, при строгом ее соблюдении.

Что можно кушать?

Как питаться, если исключить привычные углеводы? От одного вопроса становится как-то страшно. Это же так непривычно. А страшного на самом деле ничего и нет. Ниже приведен список того, что можно употреблять в пищу при безуглеводной диете для похудения, меню и отзывы о новом рационе.

  1. Нежирное мясо: говядина, курица, индейка, кроличье мясо.
  2. Субпродукты: печень, язык, сердце.
  3. Ягоды: клюква, смородина, клубника.
  4. Рыба нежирных сортов: минтай, хек, сибас, навага, путассу.
  5. Яйца.
  6. Сыр нежирный.
  7. Молочные продукты: творог обезжиренный, кефир обезжиренный, молоко.
  8. Фрукты: яблоки, апельсин, грейпфрут, лимон, гранат.
  9. Овощи: шпинат, руколла, брокколи, салат, капуста, перец болгарский, фасоль.
  10. Орехи кедровые, миндаль, грецкие.

Из напитков можно употреблять чай с обезжиренным молоком, зеленый чай, отвар шиповника. Что касается свежевыжатых соков, то они содержат глюкозу. Поэтому стоит воздержаться от них.

Свидетельствуют о пользе безуглеводной диеты и отзывы похудевших с фото — результаты стоят ограничений в питании.

Спорту - "да"

Примерное меню на неделю

Рацион вполне можно разнообразить, даже если соблюдать безуглеводную диету, по отзыву худеющих. Почему бы не попробовать приготовить, к примеру, салат из креветок, мидий и руколлы? Это вкусно, и все продукты входят в список разрешенных. Готовить может каждый, было бы желание расширить свой рацион.

Итак, чем можно порадовать себя, когда соблюдаешь диету? Меню, которое приведено здесь — условность. Его можно корректировать, продукты — заменять, фантазировать над новыми блюдами. Такой рацион подойдет для тех, кто мечтает, чтобы лишние килограммы покинули его.

При поддержании этого типа питания допустимо съедать не более 300 грамм мяса или рыбы в день. Количество овощей — 200 грамм. Трапезу делят на три приема. В перерывах между завтраком, обедом и ужином пьют воду.

  • Завтрак: 100 грамм отварного мяса, 100 грамм овощного салата, чашка зеленого чая с молоком.
  • Обед: 100 грамм творога, 100 грамм овощного салата, чашка зеленого чая без молока.
  • Ужин: 200 грамм отварного мяса с руколлой.
  • Завтрак: 50 грамм нежирного мяса или курицы, 100 грамм салата из овощей, чашка зеленого чая.
  • Обед: 2 куриных яйца, 100 грамм овощного салата, чашка зеленого чая.
  • Ужин: 200 грамм рыбы, 1/2 грейпфрута.
  • Завтрак: 300 грамм овощей, отвар шиповника.
  • Обед: 200 грамм отварной индейки, чашка зеленого чая.
  • Ужин: 200 грамм отварной телятины или говядины.
  • Завтрак: 200 грамм салата из морепродуктов и руколлы, чашка зеленого чая.
  • Обед: 2 отварных яйца, 100 грамм индейки, чашка зеленого чая.
  • Ужин: 100 грамм курицы, апельсин, чашка зеленого чая.
  • Завтрак: чашка нежирного мясного бульона, 200 грамм овощей.
  • Обед: 200 грамм творога, чашка кофе.
  • Ужин: 200 грамм отварной рыбы и чашка зеленого чая.
  • Завтрак: 100 грамм сыра нежирного, чашка зеленого чая.
  • Обед: 200 грамм отварного мяса, чашка зеленого чая.
  • Ужин: отварные яйца — 2 шт.
  • Завтрак: 200 грамм овощного салата, чашка кофе.
  • Обед: 200 грамм рыбы или мяса, чашка зеленого чая.
  • Ужин: 2 отварных яйца, чашка зеленого чая.

Отдаем предпочтение белку

А что говорят рискнувшие?

Отзывы похудевших о безуглеводной диете дают пищу для размышлений. Стоит выделить основные ее плюсы и минусы.

К положительным сторонам, однозначно, относится следующее:

  • Быстрые результаты.
  • Эффективность.
  • Возможность сбросить от 8 до 13 килограмм за две недели.
  • Нет ощущения слабости.
  • Занятия физическими упражнениями и прогулки положительно влияют на нервную систему худеющего.
  • Чувство голода.
  • Тяжело без сладкого.
  • Требует силы воли.
  • Нельзя сидеть дольше, чем 14 дней.
  • Беременным и кормящим нельзя соблюдать диету. Это же относится к людям со слабым ЖКТ, заболеваниями сердечно-сосудистой системы, почек и печени.
  • Диета сопровождается запорами.

Еще один стимулирующий момент

Кроме отзывов о безуглеводной диете, фото до и после нее наглядно показывают результаты. Это ли не стимул? Несколько фото приведено ниже.

До и после

Какой вывод можно сделать из статьи? Их несколько.

  1. Диета безуглеводная, по отзыву, не подразумевает полный отказ от углеводов. Допустимая норма — 20 грамм в сутки.
  2. Имеет 4 стадии. Самые главные из них: первая – основная и последняя — выход из диеты.
  3. Запрещена нездоровым людям, а также будущим матерям и кормящим женщинам.
  4. Для ее соблюдения требуется сила воли. Тяжело следовать рекомендациям.
  5. Превышать 14-дневный срок соблюдения диеты запрещено.

Прощай, лишний вес

При разумном подходе к ограничению себя в питании, регулярных занятиях спортом и прогулках, при ежедневном потреблении 2 литров воды, а главное — при огромном желании обязательно получится избавиться от ненавистных килограммов.

Безуглеводная диета: меню и таблица продуктов

Диет существует множество видов. В данной статье будет рассмотрена безуглеводная диета: меню и таблица продуктов, плюсы и минусы системы безуглеводного питания.

Суть диеты

Данная диета была придумана в 70 годах 20 века Робертом Аткинсом. Её меню достаточно простое: кушать можно всё, нужно лишь держать под контролем поступление углеводов. Сбросить удается до 2–3 килограмм за неделю, не голодая и изнуряя себя в спортзале.

Пищевой рацион этой диеты состоит из повышенного количества белков и жиров, которые компенсируют нехватку углеводов. Вес теряется благодаря увеличению потребления мясных и рыбных продуктов и снижению количества жирной пищи.

Всем известно, что углеводы – это самый привлекательный источник энергии. Если снизить их поступление в организм, то это уменьшит выработку гормона инсулина, способствующего накоплению жировой ткани. Организм вынужден расходовать запасы жира, за счет этого удается снизить вес.

Для мужчин эта диета привлекательна возможностью убрать накопившийся жир, не переставая есть привычную пищу. Для женщин эта диета так же прекрасно подходит, так как она не приводит к возникновению чувства голода, не запрещает кушать вечером или на ночь и включает в себя многие ежедневно потребляемые блюда.

По мнению худеющих, после окончания курса организм привыкает в полезной пище. Появляется привычка кушать не большими порциями и через определенные промежутки времени. Это способствует поддержанию веса на желаемом уровне.

Принципы составления меню

При составлении ежедневного меню используйте следующие принципы:

  • Основа питания – мясные продукты. К ним добавляют рыбу, птицу, яйца и овощи. Через месяц вводят понемногу молочные продукты, орехи, ягоды и фрукты.
  • Все салаты заправляют либо лимонным соком, либо иногда можно воспользоваться оливковым или растительным маслом.
  • Овощи лучше есть сырыми, а яйца и мясные блюда – отварными.
  • Нельзя полностью исключать углеводы из меню, они необходимы для полноценной жизнедеятельности. Например, клетчатка, содержащаяся в растительной пище, необходима для перистальтики кишечника.
  • Пить воду или чай можно только через полчаса после приема пищи.
  • Кушать желательно каждые 3 часа, но порция не должна превышать 300 грамм.
  • Худеть нужно постепенно, чтобы организм привык к новой системе питания.
  • Женщинам ежедневно необходимо потреблять не менее 1200 ккал, для мужчин минимальный порог – 2000 ккал.

Таблица продуктов

Для достижения эффективных результатов, в первые 7 дней курса рекомендуют потреблять не более 20 грамм углеводов ежедневно. При таком их количестве организм быстрее адаптируется и начинает сжигать жировую массу. Далее рекомендованный уровень потребления – 40–60 грамм.

Что можно есть на безуглеводной диете:

  • Мясо, рыбу, птицу;
  • Творог и сыры;
  • Овощи за исключением картошки;
  • Мандарины, лимоны и ягоды.

Список продуктов, запрещенных к употреблению:

  • Фастфуд;
  • Хлеб, все мучное.
  • Картошку;
  • Алкоголь;
  • Крупяные каши;
  • Шоколад, сахар и варение;
  • Творожные массы и йогурты;
  • Сладкие фрукты.

Составить подходящее для себя меню довольно просто, зная список разрешенных продуктов и количество углеводов, содержащихся в них.

Содержание углеводов в граммах на 100 грамм продуктов:

  • Отварное мясо – 0;
  • Сыры – 0;
  • Мясной или куриный бульон – 0;
  • Масло оливковое, подсолнечное – 0;
  • Грибы– 0,5;
  • Вареная рыба, морепродукты – 1–3 ;
  • Тушеное или жареное мясо – 5–6 ;
  • Колбаса и сосиски – 1;
  • Кефир – 13;
  • Творог – 3;
  • Молоко – 6;
  • Сметана – 10;
  • Морковь, огурцы, помидоры, капуста – 5–6 ;
  • Баклажан – 3;
  • Яблоко или апельсин – 17–18 , груша – 25, слива и персик – 8–9

Обычно безуглеводная диета составляется на 2 недели, за которые можно похудеть до 10 килограмм. Затем необходимо сделать перерыв. Выходить из диеты нужно постепенно, чтобы минимизировать стрессовую ситуацию у организма.

Примерное меню на неделю

Учитывая количество углеводов, содержащихся в продуктах и перечень нежелательных блюд можно составить примерное меню на каждый день в течение 1–2 недель. В его основу заложены следующие рецепты: вареные яйца, салаты из капусты, огурцов и помидор, вареное и жареное мясо и рыба, супы без картофеля, сыры, фрукты, орехи.

Завтрак: 2 яица вкрутую, кусочек колбасы, кофе или чай.

Обед: салат из огурцов и помидоров, щи без картошки со сметаной, жареное мясо, чай.

Полдник: орехи.

Ужин: капустный салат с растительным маслом, отварная рыба, кефир.

Завтрак: сыр, чай.

Обед: зеленый салат с растительным маслом, щи, кусочек колбасы, кофе или чай.

Полдник: яблоко.

Ужин: капуста отварная, кусок жареной курятины, чай.

Завтрак: 2 сосиски с зеленым горошком, кофе или чай.

Обед: салат из свежей или квашеной капусты, овощной суп, отбивная, кофе или чай.

Полдник: апельсин

Ужин: тыква отварная.

Завтрак: салат из тертой моркови со сметаной, кофе или чай.

Обед: овощной салат, куриный суп, вареная рыба, чай.

Полдник: 2 мандарина

Ужин: вареная курица, чай.

Завтрак: 2 бутерброда с колбасой, кофе или чай.

Обед: салат из свежих огурцов, окрошка, котлета, чай.

Полдник: арахис.

Ужин: сыр, рыба, бокал сухого красного вина.

Завтрак: 2 яйца, огурец, кофе или чай.

Обед: свекольный салат, жареная курица, чай.

Полдник: апельсин.

Ужин: салат из редиски, отварная рыба.

Завтрак: сосиски с кабачковой икрой, кофе.

Обед: салат из зелени, курица жареная, чай.

Полдник: яблоко.

Ужин: огуречный салат, орехи.

Вред и противопоказания

Любая диета несет стресс организму, и врачи не рекомендуют радикальные методы похудения. А чем опасна безуглеводная диета?

Она основана на мясных и рыбных продуктах, богатых белками. Они нагружают почки продуктами распада белков и нарушают работу кишечника. При 100% отказе от углеводов можно получить проблемы в работе сердечнососудистой системы, ЖКТ и запоры.

Минусы этого методы похудения:

  • Богатая белком пища может содержать большое количество жира;
  • Вырабатываемые кетоны могут нанести вред печени, почкам и мозгу;
  • Если пища преимущественно белковая, то такой рацион может перегружать почки и печень;
  • Исключение из рациона любого элемента приводит к недостатку витаминов и нанести вред организму, поэтому во время диеты рекомендуется применять витаминные комплексы.

Плюсы этого вида диеты:

  • Высокая эффективность;
  • Не мучает чувство голода;
  • Количество белка, потребляемого с пищей не становится меньше или больше, а, значит, мышечная масса не уменьшается, а при тренировках сгорает жир.
  • Во время диеты происходит выработка кетонов, которые помогают сжигать жировую массу.

Кому не стоит прибегать к безуглеводной диете:

  • Людям, с заболеваниями почек, печени.
  • Людям, с проблемами с сердцем и пищеварительной системой;
  • Женщинам в положении и в период лактации.

Отзывы похудевших

Анна: «Я с подросткового периода страдаю от излишнего веса. Пробовала разные диеты: сидела на фруктах и овощах, на кефире и лимонах, считала калории. В один прекрасный день даже обратилась к таблеткам. Вес быстро ушел, но затем вернулся плюсом 10 килограмм. И на здоровье подобное похудение сказалось не лучшим образом. Решила худеть только безопасно для здоровья. Полгода назад где-то прочитала о безуглеводной диете и решила попробовать. Потребляла в день не больше 40 грамм углеводов, пила много воды, исключила курение и алкоголь. Результат меня порадовал. А первый месяц ушло 4 килограмма, во второй 5,5 килограмм. Буду продолжать худеть и дальше».

Ирина: «Лишним весом особо не страдала, но хотела похудеть килограммов на 5–7 . Сидела на диете без углеводов, за месяц потеряла 6 кг, а за второй еще 3 кг. Чувствую себя легко, главное правильно выходить из диеты, и тогда потерянные килограммы не вернуться!»»

Часто задаваемые вопросы о диете

  • Сколько углеводов можно есть на безуглеводной диете?

Согласно этой диете разрешено ежедневно потреблять 50–60 граммов углеводов( 10–12 условных единиц умноженных на 5 граммов углеводов за 1 у.е.).

  • Сколько можно скинуть есть на безуглеводной диете?

На подобной диете удается скинуть до 3 кг в неделю, при этом, не голодая и не изнуряя себя тренировками.

  • Есть ли противопоказания у этой диеты?

Безуглеводную диету не стоит применять при проблемах с почками, сердечнососудистой системой, ЖКТ, в период беременности и пожилом возрасте.

Видео – «Безуглеводная диета. Меню.»

В заключении можно сказать, что безуглеводная диета имеет множество положительных аспектов и при правильном её применении можно сбросить лишние килограммы. Следите за балансом жиров, белков и углеводов, правильно выходите из диеты и результат не заставить себя ждать.

Источники:

http://fitness-for-man.com/skolko-mozhno-skinut-za-nedelyu-na-bezuglevodnoj-diete.html
http://fitnesru.com/%D0%BD%D0%B0-%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%BA%D0%BE-%D0%BC%D0%BE%D0%B6%D0%BD%D0%BE-%D0%BF%D0%BE%D1%85%D1%83%D0%B4%D0%B5%D1%82%D1%8C-%D0%B7%D0%B0-%D0%BC%D0%B5%D1%81%D1%8F%D1%86-%D0%BD%D0%B0-%D0%B1.html
https://fb.ru/article/124912/uu-bezuglevodnaya-dieta-otzyivyi-pohudevshih
https://diet.neolove.ru/alldiets/bezuglevodnaja_dieta_menju_i_tablitsa_produktov.html

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector