Белковая диета пять дней

Содержание скрыть
1 Диета на 5 дней, меню для похудения на 10 кг
2 Белковая диета. меню для похудения на 10 дней. отзывы и результаты

Диета на 5 дней, меню для похудения на 10 кг

Лишний вес накапливается постепенно, сначала мы можем не обращать внимания на увеличившиеся объемы и дополнительные сантиметры. А когда изменения уже нельзя не заметить, мы начинаем бить тревогу и искать быстрые способы похудеть. Особенно накануне важного события: приближающегося отпуска, свадьбы или дня рождения.

В такие моменты на ум приходит вопрос: как похудеть за 10 дней на 5 кг? Рассмотрим варианты диет, которые позволят существенно скорректировать вес за указанный временной промежуток.

Как сбросить 5 кг за 10 дней – базовые правила похудения

10 дней – это практически 2 недели, данного времени вполне достаточно, чтобы изменить фигуру в лучшую сторону. Наш организм очень чувствительный механизм, который молниеносно реагирует на любые изменения в рационе питания. Даже, казалось бы, несущественные изменения в пищевых привычках могут благоприятно сказаться на потере веса, особенно в долгосрочной перспективе.

Диета на 5 дней, меню для похудения на 10 кг

Диета на 10 дней минус 5 кг – ключевые правила:

  • Сокращаем прием углеводов – именно данная группа продуктов быстрее всего превращается в липидные накопления, если Вы не тратите массу энергии за день. Особенно опасен прием таких блюд в вечернее время. Для того чтобы сократить сантиметры в талии необходимо ограничить количество углеводов в рационе, отдавая предпочтение белковой пище. Однако есть и полезные углевода, которые не провоцируют скачка сахара в организме и не нанесут вреда фигуре: макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, овощи, фрукты. Их можно оставить в рационе.
  • Бой вредной пище – полюбившиеся чипсы, пицца, торты, выпечка, переработанные виды мяса и прочие лакомства не дадут Вам достигнуть цели. Избавьте свой дом от соблазнительных продуктов, оставив на их месте полезные и малокалорийные заменители.
  • Увеличиваем процент потребления белков – протеиновая пища позволит Вам похудеть за 10 дней на 5 кг благодаря ускорению обмена веществ и сохранению мышечной массы. Источником энергии будут выступать липидные запасы, над «истреблением» которых мы и работаем. Наибольшее количество белка находится в твороге, йогуртах без добавок, куриных грудках, тунце, лососе, фасоли.

Диета на 5 дней, меню для похудения на 10 кг

  • Правильный питьевой режим – выпивать 2 литра вода в день является залогом не только крепкого здоровья, но и стройной фигуры. Особенно важно пить по стакану жидкости за 20 минут до приема пищи. Это создаст иллюзию сытости, благодаря чему Вы съедите меньше.
  • Отказ от соли – многочисленные исследования показали, что потребление соли приводит к набору веса и задержки жидкостей в организме. Отказ от ее употребления или снижение использования до минимума позволит быстро и безболезненно похудеть. Совет: если Вы не готовите пищу сами, а покупаете в супермаркете, то необходимо внимательно изучить этикетку с составом. Большое количество соли может содержаться даже в самых безобидных продуктах. Будьте бдительны.
  • Сократите калорийность рациона на 500 калорий – посчитайте, какое именно количество калорий Вы расходуете за день. При этом урежьте рацион на 500 калорий, создавая дефицит. Однако переусердствовать так же не стоит. Чрезмерное сокращение рациона может привести к постоянному чувству голода и дурному самочувствию.

Обязательно читайте: Что можно и нужно есть после кардиотренировки?

Диета на 5 дней, меню для похудения на 10 кг

Минус 5 кг за 10 дней – белковая диета

Подавляющее большинство диетологов рекомендует перейти на протеиновый рацион питания всем тем, что желает сбросить вес и привести себя в форму.

Преимуществом данного типа диеты является ее простота в психологическом и физиологическом плане. Белковые продукты весьма разнообразны, практически на любой вкус.

Поэтому Вы не будете чувствовать себя ущемленной, вынужденной есть невкусную пищу.

Помимо этого белковая диета минус 5 кг за 10 дней дает отличные результаты. Когда поток углеводов в организм существенно сокращается, то единственным вариантом поддержания энергетического баланса является расщепление старых запасов. При этом мышечная масса тела не страдает.

Еще одним плюсом диеты минус 5 кг является отсутствие ограничений в количестве пищи. Вы можете есть столько, сколько требует Ваш организм. Но в разумных пределах, естественно.

Меню Диета 5 кг за 10 дней

  1. Нежирные сорта мяса;
  2. Морская рыба;
  3. Курица;
  4. Яйца;
  5. Творог;
  6. Низкокалорийные сорта сыров;
  7. Овощи: помидоры, капуста, баклажаны, редис, различные сорта салатов, огурцы, грибы.

Диета на 5 дней, меню для похудения на 10 кгДиета на 5 дней, меню для похудения на 10 кгДиета на 5 дней, меню для похудения на 10 кгДиета на 5 дней, меню для похудения на 10 кг

Продукты, не вошедшие в перечень, являются запрещенными. От мяса в переработанном виде придется отказаться тоже – колбасы, сосиски, сардельки. Рекомендуется кушать около 5 раз в день небольшими порциями. Это хорошо разгоняет метаболизм, и ускорить похудение на 5 килограммов.

Примерное меню на день:

  • Завтрак – вареные яйца, овощной салатик, чай или кофе без добавок;
  • Второй завтрак – чай с парой долек сыра;
  • Обед – курица на гриле, помидор и красный перец;
  • Перекус – стакан кефира или небольшой фрукт;
  • Ужин – запеченное филе рыбы с тертым сыром, баклажаны, кабачки и помидоры на гриле;
  • Поздний ужин – стакан молока или 100 граммов йогурта без добавок.

Диета на 5 дней, меню для похудения на 10 кгДиета на 5 дней, меню для похудения на 10 кгДиета на 5 дней, меню для похудения на 10 кг

Придерживаться белковой диеты минус 5 кг рекомендуется не более 2-х недель. Если Вы хотите похудеть еще, то необходимо сделать перерыв для восстановления организма и вернуться к белковому рациону через 20-30 дней.

Питаться долго только белками нельзя, потому что во время распада жиров в организме выделяется большое количество токсических веществ. Что ведет к чрезмерной нагрузке на почки и печень. Помочь органам можно, если пить много воды, ускоряя очищение от токсинов.

Как сбросить 5 кг за 10 дней – диета «чередование»

Данная схема похудения считается одной из наиболее безопасноых при снижении веса, так как организм получает все необходимые компоненты. Суть диеты заключается в чередовании дней, когда Вы едите протеиновую пищу, и дней, когда Вы употребляете в пищу углеводные блюда. Таким образом, достигается разгон метаболизма, сжигание подкожных накоплений и поддержание мышечной массы.

Чтобы похудеть за 10 дней на 5 кг рекомендуется добавить к соблюдению рациона физические нагрузки. Даже если у Вас нет свободного времени для посещения фитнес клуба, то не стоит пренебрегать пешими прогулками или небольшой утренней зарядкой.

Во время углеводных дней организм будет получать необходимые витамины и микроэлементы, нормализируется работа кишечника.

А протеиновые дни создают дефицит калорийности, в результате чего организм задействует собственные ресурсы. Начинать диету минус 5 кг следует с белкового дня.

Каждый день начинайте со стакана чистой воды с добавлением лимонного сока. Это пробудит организм и простимулирует работу кишечника.

Обязательно читайте: Можно ли употреблять квас на диете?

Диета 5 кг за 10 дней меню белкового дня:

  • Пару вареных яиц;
  • 3 отварных филе курицы (без употребления шкурки);
  • Овощной салат, заправленный лимонным соком;
  • Стакан йогурта без добавок;
  • Кальмар гриль.

Диета 5 кг за 10 дней меню углеводного дня:

  • Натертая на терку морковь и свекла;
  • Макароны из твердых сортов пшеницы;
  • Большое зеленое яблоко;
  • Тост из цельнозернистого хлеба с сыром;
  • Вареная гречка с кусочком лосося.

Как скинуть 5 кг за 10 дней – топ самых популярных диет

  • Гречневая – основным продуктом питания на это время является каша. Ее необходимо запаривать и употреблять три раза в день. Чем меньше будет порция, тем лучше. Однако при этом прием пищи должен полностью утолять чувство голода. Разнообразить рацион можно нежирным кефиром, но следует ограничиться 1,5 литрами за сутки. За каждый день такой диеты можно потерять до 0,5 кг.
  • Японская – предусматривает потребление 1300 калорий в день. Предпочтение традиционно отдается белковым продуктам. Рацион питания продумывается заранее и делится на 5 равных частей. Минусом диеты является частое чувство голода. Однако его компенсирует быстрый результат – до минус 7 кг за 10 дней.
  • Кефирная – на протяжении 10 дней Вам необходимо питаться только кефиром, куриной грудкой и овощами. Данная диета относится к разряду белковых. Однако за счет регулярного употребления кефира и овощей, Вы насыщаете организм клетчаткой, нормализируя работу кишечника и поддерживая хорошее самочувствие. Придерживаясь графика питания можно сбросить до 6 кг за 10 дней.
  • Эстонская – суть ее заключается в монопитании, однако каждый новый день – это новый продукт. К примеру, сегодня Вы едите только отварные яйца, завтра исключительно творог, в среду – отварную курицу, в четверг – яблоки, а по пятницам пьете только кефир. После окончания 10-ти дней рекомендуется постепенно расширять калорийность и разнообразие продуктов питания, чтобы сброшенные 5 кг не настигли Вас снова.
  • Отказ от ужина – основной рацион не корректируется, Вам необходимо заменить ужин стаканом кефира или блюдом с минимальной калорийностью (запеченными овощами, к примеру). Казалось бы, простой прием, но действительно работает. Если у Вас правильное и сбалансированное питание на протяжении дня, то Вы с легкостью распрощаетесь с 5-ю килограммами за 10 дней без особого труда.
  • Экстремальная – предлагает каждый второй день на протяжении 10-ти дней отказаться от пищи полностью. Разрешается употребление чая, кофе и фреша (но не более одного раза за сутки). Данная диета очень строгая, вынести ее смогут далеко не все представительницы прекрасного пола. Однако при решительном настрое и отсутствии недомоганий, Вы сможете избавиться от 5 кг за 10 дней как минимум.
  • Арбузная – завтраком и обедом служит сочная ягода, а вот ужин должен состоять из низкокалорийного белка. Благодаря соблюдению рациона можно потерять 5 кг за 10 дней, потому что арбуз практически не имеет пищевой ценности, он быстро усваивается и обладает мочегонным эффектом. Это очистит организм и выведет лишнюю жидкость. Для поддержания мышечной массы используется белковый ужин, так же это позволит избавиться от ощущения голода в вечернее время.
  • Английская – щадящая диета, известная своим разнообразием в плане пищевых продуктов. Завтраком всегда служит тарелка овсянки без добавок и чай. В качестве обеда предлагаются любые белковые блюда низкой калорийности. Способ приготовления может быть любым, кроме жарки. На ужин один фрукт средних размеров или запеченные овощи. К каждому приему пищи полагается кружка зеленого чая. Пить чай можно и в промежутках.

Дополнительные способы похудеть на 5 кг

Для того чтобы добиться поставленной цели можно не ограничиваться только диетическим питанием. Добавив немного спорта, Вы придадите фигуре приятную рельефность и избавитесь от потенциальной проблемы обвисшей кожи после похудения.

Однако помните, что при значительном сокращении калорийности рациона, тяжелые физические упражнения не принесут пользы. Вы будете чувствовать себя истощенной, что приведет к срывам.

Поэтому либо ограничьтесь легким фитнесом, или расширьте калораж с поправкой на занятия спортом.

Одним из наиболее эффективных способов сбросить 5 кг за 10 дней являются кардио тренировки. Они максимально нагружают сердечно-сосудистую систему, вынуждая организм сжигать подкожные накопления.

Если Вы посещаете тренажерный зал, то оптимальным типом нагрузки станут занятия на беговой дорожке или на орбитреке.

Помните, что тренировка должна длиться не менее получаса, так как только на 20-й минуте занятий начинаются жиросжигающие процессы.

Заниматься кардио можно и дома.

  • К наиболее эффективным упражнениям относится скалолаз. Станьте ровно, затем опуститесь на пол, как будто собираетесь отжиматься, затем быстро подожмите ноги к туловищу и подпрыгните.
  • Хорошим упражнением является ждампинг. Вам необходимо стать на пол, ноги сведены, руки от плечей подняты параллельно полу. Теперь в прыжке расставляем ноги максимально широко, а руки сводим вместе над головой, чтобы получился хлопок. Затем в прыжке возвращаемся в исходное положение и снова повторяем упражнение.
  • Бег на месте – станьте на пол, начинайте бежать, поднимая колени максимально высоко.

Повторяем каждое из указанных упражнений порядка 40 секунд. Постепенно можно увеличивать интервал. Выполните каждое упражнение по разу – это будет круг. Таких кругов необходимо сделать 3-4.

Если даже легкий фитнес не вызывает у Вас энтузиазма, то в качестве альтернативы можно использовать пешие прогулки для похудения. Они так же расходуют накопленные за день калории, способствуют уменьшению объемов в ногах. Оптимальным количеством является 10 000 шагов день.

Не обязательно набивать эту цифру в «один присест». В течение дня старайтесь быть максимально активной, если есть возможность, то ходите на работу пешком. Если офис находится слишком далеко, то выйдите на пару остановок раньше, чтобы прогуляться.

Отдавайте предпочтение подъему домой по ступенькам, чем на лифте.

Самая эффективная диета для похудения на 10 кг за неделю

Нужно срочно похудеть? Самые эффективные диеты для похудения помогут вам сбросить 10 кг за неделю! Отзывы людей, которые попробовали данные методы похудения, говорят о том, что 10 кг за 7 дней — это не предел!

Диета на 5 дней, меню для похудения на 10 кг

Стремительное похудение – мечта многих девушек. Главное понимать – процесс набора веса постепенный, это не происходит резко. Поэтому и сброс лишних килограммов – дело не одного дня. Существуют методики, которые позволяют в течение недели распрощаться с максимальным количеством килограммов. Но будьте готовы к тому, что придется собрать всю волю в кулак, ведь диеты, позволяющие терять до 10 килограммов всего за 7 дней, предлагают крайне ограниченный рацион. Давайте рассмотрим самые популярные и эффективные варианты.

Диета «Любимая»

Данная система предполагает, что вы будете принимать каждый день определенный тип продуктов. Поначалу будет сложно, но примерно к третьему дню ваш организм привыкнет к столь ограниченному рациону.

Вот, что предлагает диета «Любимая»:

Диета на 5 дней, меню для похудения на 10 кг

  • Первый день. Он называется питьевым. На протяжении всего дня вам придется принимать только жидкость в неограниченных количествах. Разрешается использовать воду, чаи без сахара, смузи из фруктов, бульоны (но только нежирные), соки из фруктов и овощей натуральные. Воду нужно пить весь день, а вот вечером лучше отдать предпочтение кефиру или овощному соку, но никак не бульону или фруктовому соку.
  • Второй день. Его называют «овощным». Предполагается составление меню исключительно из овощных салатов. В них стоит добавлять капусту белокочанную, так как она отлично сжигает жиры. Также в салат можно добавлять огурцы, морковь, лук, салатные листья, зелень, помидоры. В качестве заправки лучше использовать оливковое масло или свежевыжатый лимонный сок.
  • Третий день. И снова питьевой день. Нужно в точности соблюдать все рекомендации, относящиеся к первому дню диеты.
  • Четвертый день. А этот день – фруктовый. Причем допускается употребление фруктов в любых количествах. Особое внимание стоит обратить на грейпфрут, который признан природным жиросжигателем. Для первой половины дня оставьте все сладкие фрукты, а именно бананы, апельсины, виноград. А вот во второй половине можно порадовать себя яблоками, киви, ананасом, грейпфрутом.
  • Пятый день. Его название – белковый. То есть меню вы составляете только из продуктов, включающих большое количество белка. Разрешены яйца, филе куриное, нежирный творог и йогурт. Распределить продукты стоит так: творог или йогурт – на завтрак, яйца – для обеда, а на ужин оставьте филе. Гарниром может выступать капуста (минимальное количество).
  • Шестой день. И снова разрешена только жидкость. Смотрите рекомендации для первого дня.
  • Седьмой день. Эти сутки посвящены корректному и безопасному выходу из диеты «Любимая». Меню должно быть ограниченным, но его уже можно разнообразить. Например, на завтрак съешьте пару яиц и выпейте чашку чая. Перекус может быть представлен фруктом. А на обед приготовьте овощной суп. Далее можно перекусить фруктом, а на ужин съесть овощной салат.

Таблица: меню на неделю

День диеты Завтрак Обед Полдник Ужин
1 день 150 мл йогурта 200 мл куриного бульона без соли 200 мл несладкого чая 250 мл кефира
2 день 2 свежих огурца Салат из огурцов, свежей капусты и зелени 2 небольших помидора Салат из огурцов, помидоров и сладкого перца
3 день 200 мл фруктового сока или несладкого компота 200 мл куриного бульона Овощной сок 200 мл кефира
4 день 1 банан, виноград Фруктовый салат из апельсинов, киви и яблок 2 яблока Ананас или грейпфрут
5 день Паровой омлет из 3 белков и 1 желтка 100 г. чечевицы, 200 г. отварного куриного филе Рыба на пру (нежирный сорт) 150 г. творога
6 день 200 мл несладкого чая. Также разрешается употребление фруктового смузи. 200 мл куриного бульона Молочный коктейль с ягодами 200 мл кефира
7 день Яблоко, 2 отварных яйца, грейпфрут Гороховый или куриный суп (нежирный) Банан Салат из огурцов и помидор (можно добавить оливковое масло), рыба на пару

Отзывы утверждают, что «Любимая» диета не вызывает особых моральных мучений, и если настроиться на результат, ее вполне по силам пережить каждому. Зато по итогу вы увидите на весах минус 10 килограммов. Главное после выхода из диеты – помнить о мере, и не начинать есть все подряд.

Диета на луковом супе

Суть данной системы питания сводится к тому, что ежедневно в меню должен находиться чудо-суп, который готовится по особому рецепту. Весь секрет в том, что среди компонентов данного блюда – зелень и лук, которые способствуют скорейшему расщеплению жиров.

Приготовить луковый суп несложно. Вам понадобится нарезать кочан капусты, луковицы (6 штук крупного размера), помидоры (2 штуки), болгарский перец (2 штуки), петрушку и сельдерей (по одному пучку). Все это складывается в кастрюлю и заливается водой. Суп должен закипеть и кипеть 10 минут. Полученное блюдо нужно использовать каждый день.

Вот примерное меню:

Диета на 5 дней, меню для похудения на 10 кг

  • Понедельник. Вы едите луковый суп и фрукты в неограниченных количествах. Поверьте, вам и не захочется есть много, так как блюдо достаточно сытное. А также выбирайте низкокалорийные фрукты, отказавшись от винограда и бананов.
  • Вторник. Теперь к супу присоединяются овощи. Можно есть их сырыми или же протушить. Нельзя добавлять при этом ни масло, ни соль.
  • Среда. Допускается весь день употреблять овощи, фрукты и, конечно же, суп. Исключите картофель.
  • Четверг. То же, что и в среду, но только можно добавить 1 банан.
  • Пятница. Суп нужно употреблять с помидорами и нежирным мясом. За сутки допускается съесть 400 гр. куриного филе, а помидоры – в любом количестве.
  • Суббота. То же, что в пятницу, но только помидоры следует заменить капустой, салатными листьями, болгарским перцем и огурцами.
  • Воскресенье. Достаточно сытый день. К супу добавляются овощи, соки из фруктов и неочищ. рис.

Соблюдая рецептуру приготовления супа и рекомендации по составлению рациона на каждый день, можно добиться отличных результатов – потери 10 килограммов за неделю. Очень важно исключить алкоголь, а вот воды нужно выпивать не меньше, чем 2,5-3 литра в сутки. Луковый суп каждый день нужно есть трижды – например, утром, днем и вечером.

Гречневая диета

Устроив себе гречневую неделю, вы без труда избавитесь от 10 килограммов лишнего веса. Данная крупа низкоуглеводная, поэтому дает возможность достигать таких великолепных результатов. Обязательно стоит посоветоваться с врачом, так как рацион планируется крайне ограниченный – только гречка, приготовленная особым способом, и жидкость.

Первый вариант

Диета на 5 дней, меню для похудения на 10 кг

Самый простой вариант приготовления – залить стакан крупы полутора стаканами кипятка. Через несколько минут воду нужно слить, а затем залить новым кипятком крупу снова. В таком виде оставьте блюдо до завтрашнего утра. В итоге на следующий день разделите полученное количество каши на 5 равных частей и употребляйте в течение дня. До завтрака нужно выпивать стакан теплой воды с добавлением лимона.

Данная система допускает и «жидкий» рацион. В него входят зеленые чаи, вода простая и минеральная без газа, витаминные чаи, а также черный чай. Можно добавить немного овощных соков собственного приготовления.

Второй вариант

Если есть просто гречку вам невкусно, можно попробовать вариант с добавлением кефира. Примерное меню данной диеты может выглядеть так:

Диета на 5 дней, меню для похудения на 10 кг

  • На завтрак 50 граммов крупы заливается стаканом кефира (лучше сделать это с вечера, чтобы утром сразу съесть).
  • Завтрак №2 – выпейте стакан кефира.
  • Обед – можно съесть 50 граммов гречки и выпить стакан йогурта (обязательно обезжиренного).
  • Ужин – то же, что и утром.

Если вы будете соблюдать все рекомендации, то вполне реально потеряете 10 килограммов за 7 дней. Главным условием успеха является удачный выбор «своего» продукта для монодиеты. То есть если вы не переносите гречку, вряд ли сможете выдержать такой семидневный марафон.

Рекомендуется во время такой диеты принимать поливитамины. Если вам совсем невмоготу, не сорваться поможет один секрет: можно съесть пару штук чернослива или кураги, салат из свежей капусты, яблоко, зелень.

Вот еще 12 советов, которые помогут вам похудеть быстро и эффективно:

Диета на 5 дней, меню для похудения на 10 кг

За время любой диеты желудок уменьшается в размерах, поэтому резкий выход из нее грозит не просто набором потерянных килограммов, но и ухудшением самочувствия. Поэтому стоит еще какое-то время ограничивать себя в рамках разумного.

Какую диеты вы считаете самой эффективной?

Диета 10 кг за 5 дней, как эффективно пухудеть?

Многие женщины сталкивались с проблемой лишнего веса. Выпирающая жировая складка на ягодицах, бедрах и талии портят внешний облик и мешают полноценной жизни из-за постоянного чувства неполноценности.

Чтобы похудеть, нужно соблюдать множество правил и рекомендаций, причем занять этот процесс может очень долгий срок. Бывают ситуации, когда ждать нет времени и женщине срочно нужно скинуть килограмм 10.

Помочь в этом деле и сбросить необходимый вес помогут некоторые диеты, причем буквально за 5 дней.

10 кг за 5 дней диета

Диета действует в столь короткий срок, что отсутствует необходимость менять распорядок дня и придерживаться изнуряющей физической активности. Итог в данном случае полностью зависит от рациона женщины. Каждый выбранный способ должен удовлетворять потребностям и быть нацелен на результат не кратковременного характера, а как можно дольше сохранять фигуру.

Диета на 5 дней, меню для похудения на 10 кг

Чтобы похудеть за 5 дней нужно соблюдать следующие условия:

  • придерживаться монодиеты;
  • резко уменьшить количество калорий, поступающих в организм;
  • корректировать метаболизм.

Однообразный и скудный рацион не может служить залогом успеха, так как даже за казалось бы короткий срок – 5 дней, жещина может испытать стресс, основанный на нехватке вкусовых ощущений. Потеря веса из-за этого может затормозиться, так как мозг включает стрессовый режим и запасенная энергия начинает расходоваться в минимальных количествах.

Методика является разгрузочной и сильно влияет на самочувствие. Повторять ее часто нельзя, но для единичного случая она подойдет идеально. Существует множество видов таких экспресс-диет. Условно их разделяют на несколько категорий:

  • В основе лежат продукты, которые легким образом запускаяют естественные процессы очищения пищеварительного тракта. Рацион таких диет собержит максимальное количество овощей, фруктов и молочнокислой продукции.
  • Основываются на частичном голодании. Меню составляется из низкокалорийных продуктов, порции очень маленькие, но употребление их жостаточно частое.
  • Монодиета, основанная на употреблении одного или максимум двух продуктов питания, которые максимально снабжены всеми полезными элементами и витаминами.

Так как любая диета предполагает серьезные ограничения в выборе продуктов питания, то и это сказывается на недостатке поступающих в организм витаминов. Поэтому диетологи рекомендуют во время соблюдения таких диет принимать параллельно поливитаминные препараты.

Какие виды диет существует

Самой распространенной методикой сброса веса можно назвать ступенчатую систему похудения «Лесенка». На протяжении 5 дней нужно придерживаться пятиступенчатой формулы. Каждый новый день – новая идея для меню. Рацион сброса веса по дням, согласно методики «Лесенка»:

  1. За день нужно съесть около 1 кг. яблок, но не меньше. В течение дня нужно пить максимальное количество жидкости (1-2 литра, не меньше). Каждые 2 часа следует пить по 1 таблетки активированного угля. На день должно получится 6 – 8 таблеток.
  2. За день следует выпить 1 литр нежирного кефира и съесть около 600 г творога нежирного сорта. Также следует выпить около 2 литров воды.
  3. Чистая вода в течение дня должна сочетаться с изюмом. Его следует употребить не менее 300 грамм. При этом нужно съесть 2 ст.л. меда и выпить несладкий компот из разнообразных сухофруктов.
  4. Белковый рацион четвертого дня должен включать 500 г. отварного белого мяса и листья салата. Все это запивается большим количеством жидкости.
  5. 200 г. геркулеса, отваренного на воде, фрукты и овощи в свежем виде. Пить также как можно больше чистой воды.

Читайте так же: Кето диета меню на неделю для женщин

Первый день этой диеты идет предварительным этапом. Это своеобразная настройка организма к похудению. В этот день организм сбрасывает шлаки и токсины за счет употребления низкокалорийных продуктов. На данном этапе тело скидывает 1 – 2 кг. веса.

За второй день скидывается примерно столько же килограмм за счет корректировки метаболизма. Третий день предназначен для восполнения потраченных запасов. Четвертый – помогает сжечь лишний жир без вреда для мышечной массы.

На последнем, пятом дне, уходит еще 5 кг.

Диета на 5 дней, меню для похудения на 10 кг

Методика «целебного голодания» также хорошо помогает справиться с лишними килограммами за столь короткий срок. Суть ее по дням состоит в следующем:

  1. Зеленый чай или фреш из свеклы утром, а вечером тушеные овощи без масла и соли.
  2. Выпить не менее 4 литров воды. За один прием нужно выпить не менее 0,5 литра.
  3. Повторяем рацион первого дня.
  4. Повторяем меню второго дня.
  5. Завтрак состоит из травяного отвара. Через час выпивается порция фреша, а обед должен состоять из тушеных овощей. Ужин – небольшая порция капустного салата.

Секреты быстрого худения

Чтобы быстро скинуть лишние килограммы, при этом не навредить своему организму, нужно соблюдать следующие условия:

  • Придерживаться жидкого питания. Уклон в течение дня нужно делать на огуречные, шпинатные или сельдерейные смузи. Завтрак и ужин должен быть обогащен белками. Для этого едят либо белое мясо, либо одно яйцо, либо рыбу.
  • Между последним приемом пищи и утренним завтраком должно пройти не менее 12 часов. Именно в этот период времени происходит активное сжигание жиров, что и приносит долгожданный эффект.

Необходимо высыпаться. Полноценный сон помогает выработке гормона мелатонина , который в ответе за соблюдение суточных ритмов и помогает сбросить лишние килограммы.

  • Желательно вести эти дни усиленную физическую активность. Это будет способствовать быстрому сжиганию жира.
  • В рационе в эти 5 дней должно присутствовать достаточное количество клетчатки. Для этого следует употреблять преимущственно растительную пищу. В зимний период растительные продукты можно замерить клетчаткой в сухом виде. Ее подмешивают в салаты, творог.
  • Хорошо, если выбранная диета имеет один разгрузочный день на минералке или молоке нехирных сортов. Это позволит поддерживать свою фигуру в форме и поможет избежать возвращения уже сброшенных килограммов.

Читайте так же: Самые эффективные диеты для похудения

Как быстро похудеть на 10 кг в домашних условиях

В домашних условиях можно применять легкие способы похудения без вреда для здоровья:

  • Яблочная диета. В день следует употреблять до 1,5 кг. пресных сочных яблок. Разделить их нужно на 4 трапезы. Чтобы избежать упадка сил, в обед следует състь 100 г. отварной рыбы или белого мяса. В течение всего дня можно побаловать себя не сладким зеленым чаем.
  • Монодиета на огурцах. Состоит в трехразовом приеме пищи с трехчасовым интервалом. Нужно делать салат из огурцов с различной зеленью, заправленный нежирной сметаной. Для избежания нехватки белка утром разрешено съесть 1 вареное яйцо.
  • Диета на овощах. Следует все 5 дней питаться салатом из белокочанной капусты, сырой моркови и сырой свеклы. Можно чередовать ингредиенты, или есть эти продукты по отдельности. Главное, чтобы они не заправлялись сметаной. Можно добавлять лимонный сок или уксус. Для качественного расщипления жиров следует пить очень много жидкости в этот период.

Диета на 5 дней, меню для похудения на 10 кг

Советы

Для интенсивного похудения за столь короткий срок нужно стараться придерживаться белково-углеводной пищи. Чередование должно быть составлено таким образом, что в день приема углеводной пищи белковая должна быть снижена до минимума, и наоборот, при белковой составляющей рациона углеводы должны поступать как можно в меньшем количестве.

Чередование в этом случае не должно происходить длительными этапами. Наилучший вариант чередования следующий:

  • день смешанный (белки и углеводы) – 2 дня белковых – день углеводный;
  • день белковый – день углеводный.

Наличие белковых дней помогает женщине не сорваться и насытить свой организм всеми необходимыми микроэлементами. Диета за 5 дней уничтожает 10 кг избыточного веса за счет того, что белки укрепляют мышечную массу. А для ее поддержания организму нужна дополнительная энергия, которая и начинает сжигать жировые отложения.

В жизни бывают случаи, когда похудеть требуется за максимально короткие сроки на значительное количество килограмм. Сделать это вполне реально.

Причем за 5 дней можно сбросить 10 килограмм вполне легко и без последствий для здоровья.

Женщине только следует соблюдать рекомендации по питанию, хорошо высыпаться, пить много воды и заниматься физическими упражнениями для сброса калорий. При соблюдении этих условий гарантия того что она похудеет, практически 100%.

Диета на 5 дней

Проблема избавления от лишнего веса требует чёткого и грамотного подхода. Всем давно известно, что у каждого организм работает по своему, с учётом индивидуальных особенностей. То, что идеально подходит одному, может быть абсолютно противопоказано другому.

Бывают в жизни ситуации, когда за максимально короткие сроки нужно избавиться от нескольких лишних килограмм. В этом случае идеально подходит 5-ти дневная диета. Благодаря своей непродолжительности она достаточно хорошо переносится. Очень важно вовремя остановиться, и не продлевать диету дольше обозначенного, чтобы не нанести вред здоровью.

Обязательно посоветуйтесь с лечащим врачом о возможности прохождения вами краткосрочной, но эффективной диеты.

Представленная диета позволяет избавиться от минус 10 кг лишнего веса. Основной принцип питания заключается в употреблении продуктов, которые на генетическом уровне легко воспринимаются человеческим организмом. В рационе должна присутствовать максимально натуральная продукция. Главными компонентами выступают: фрукты, бобовые культуры, сыр, куриное мясо, яйца, овсяная каша.

Разновидности

Существующие разновидности диеты. Если у диеты есть разные виды, описать их все и привести на них ссылки, если они уже есть на сайте.

Показания

5-дневная диета для похудения предназначена для тех, кому за короткие сроки нужно избавиться от лишних 5-7 кг за 5 дней. Отвес может быть и больше, в зависимости от индивидуальных особенностей организма худеющего.

Разрешенные продукты

Предпочтение отдаётся натуральным продуктам, которые легко усваиваются человеческим организмом. Из мясного можно употреблять только куриное филе, из каш – овсянку.

Разрешается есть фрукты и овощи, кроме тех, что содержат большое количество сахара. Можно и бобовые культуры. По утрам и на ужин допускается употребление куриных яиц.

Их напитков можно пить не только чистую газированную воду, но и чёрный чай без добавления молока и сахара.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
овощи 2,5 0,3 7,0 35
зелень 2,6 0,4 5,2 36
капуста 1,8 0,1 4,7 27
картофель 2,0 0,4 18,1 80
фасоль 7,8 0,5 21,5 123
фрукты 0,8 0,3 11,5 56
сухофрукты 2,3 0,6 68,2 286
хлеб пшеничный 8,1 1,0 48,8 242
варенье 0,3 0,2 63,0 263
сыр 24,1 29,5 0,3 363
курица 16,0 14,0 0,0 190
куриная грудка 23,2 1,7 0,0 114
куриное филе 23,1 1,2 0,0 110
омлет 9,6 15,4 1,9 184
яйца 12,7 10,9 0,7 157
яйца куриные 12,7 10,9 0,7 157
масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748
вода минеральная 0,0 0,0 0,0
чай черный 20,0 5,1 6,9 152
* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Запрещено любое мясо, кроме куриного филе. Из фруктов под запрет попадают финики, бананы и виноград. Нельзя употреблять любые высококалорийные блюда, чипсы, фастфуд и алкогольсодержащие напитки.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
бананы 1,5 0,2 21,8 95
виноград 0,6 0,2 16,8 65
грибы 3,5 2,0 2,5 30
орехи 15,0 40,0 20,0 500
цукаты 2,0 1,0 71,0 301
чипсы картофельные 5,5 30,0 53,0 520
чипсы банановые 2,3 33,6 50,7 519
каши 3,3 1,2 22,1 102
овсяная каша 3,2 4,1 14,2 102
пельмени 11,9 12,4 29,0 275
булочки 7,2 6,2 51,0 317
калач 7,9 0,8 51,6 249
лаваш 8,1 0,7 57,1 274
пончик 5,6 13,0 38,8 296
рогалик 7,9 10,8 57,2 357
зефир 0,8 0,0 78,5 304
конфеты 4,3 19,8 67,5 453
тесто 7,9 1,4 50,6 234
мороженое 3,7 6,9 22,1 189
торт 4,4 23,4 45,2 407
шоколад 5,4 35,3 56,5 544
майонез 2,4 67,0 3,9 627
сахар 0,0 0,0 99,7 398
соль 0,0 0,0 0,0
кисломолочные продукты 3,2 6,5 4,1 117
молоко 3,2 3,6 4,8 64
кефир 3,4 2,0 4,7 51
сливки 2,8 20,0 3,7 205
ряженка 2,8 4,0 4,2 67
йогурт 4,3 2,0 6,2 60
творог 17,2 5,0 1,8 121
свинина 16,0 21,6 0,0 259
телятина 19,7 1,2 0,0 90
баранина 15,6 16,3 0,0 209
кролик 21,0 8,0 0,0 156
оленина 19,5 8,5 0,0 154
ягнятина 16,2 14,1 0,0 192
лосятина 21,4 1,7 0,0 101
козлятина 18,0 16,0 0,0 216
мясо яка 20,0 3,5 0,0 112
бекон 23,0 45,0 0,0 500
ветчина 22,6 20,9 0,0 279
буженина вареная 16,4 18,3 1,0 233
котлеты 16,6 20,0 11,8 282
колбаса вареная 13,7 22,8 0,0 260
колбаса в/копченая 28,2 27,5 0,0 360
колбаса с/вяленая 24,1 38,3 1,0 455
колбаса с/копченая 9,9 63,2 0,3 608
колбаса печеночная домашняя 15,0 22,0 0,0 258
сардельки 10,1 31,6 1,9 332
сосиски 12,3 25,3 0,0 277
шпикачки 10,0 33,0 0,0 337
утка 16,5 61,2 0,0 346
гусь 16,1 33,3 0,0 364
дичь 34,0 6,5 0,0 200
рыба 18,5 4,9 0,0 136
жир животный 0,0 99,7 0,0 897
жир куриный 0,0 99,7 0,0 897
жир рыбий 0,0 100,0 0,0 902
абсент 0,0 0,0 8,8 171
бренди 0,0 0,0 0,5 225
бурбон 0,0 0,0 0,4 235
вермут 0,0 0,0 15,9 158
вино белое сухое 0,1 0,0 0,6 66
вино красное кагор 0,0 0,0 16,0 147
виски 0,0 0,0 0,4 235
водка 0,0 0,0 0,1 235
грог 0,0 0,0 0,0 220
джин 0,0 0,0 0,0 220
коньяк 0,0 0,0 0,1 239
ликер 0,3 1,1 17,2 242
пунш 0,0 0,0 30,0 260
ром 0,0 0,0 0,0 220
саке 0,5 0,0 5,0 134
сидр 0,2 0,3 28,9 117
текила 1,4 0,3 24,0 231
чача 0,1 0,1 0,5 225
шампанское 0,2 0,0 5,0 88
кола 0,0 0,0 10,4 42
кофе 0,2 0,0 0,3 2
лимонад 0,0 0,0 6,4 26
миринда 0,0 0,0 7,5 31
пепси 0,0 0,0 8,7 38
спрайт 0,1 0,0 7,0 29
тоник 0,0 0,0 8,3 34
фанта 0,0 0,0 11,7 48
компот 0,5 0,0 19,5 81
сок 0,3 0,1 9,2 40
* данные указаны на 100 г продукта

Меню диеты на 5 дней (Распорядок питания)

День первый

  • овсяная каша;
  • стакан чёрного чая без добавления сахара и молока.
  • порция бульона, сваренного на курице;
  • чёрный чай;
  • ломтик чёрного хлеба из пшеницы.
  • бутерброд из пшеничного хлеба с добавлением сливочного масла;
  • стакан чёрного чая.

День второй

  • овсяная каша;
  • стакан чёрного чая.
  • 2 отварных яйца;
  • кусочек пшеничного хлеба с добавлением сливочного масла.

День третий

  • 2 столовые ложки варенья;
  • стакан чёрного чая.
  • отварное куриное филе;
  • стакан чёрного чая.

День четвёртый

  • овсяная каша;
  • стакан чёрного чая.
  • омлет из трёх куриных яиц.

День пятый

  • бутерброд из пшеничного хлеба с добавлением ломтика сыра и сливочного масла;
  • стакан чёрного чая.
  • отварное куриное филе;
  • стакан чёрного чая.
  • 2 отварных картофеля;
  • стакан чёрного чая.

При срыве

В случае срыва диету продолжать не стоит. Рекомендуется выдержать двухнедельный перерыв, дать организму частично восстановится после стрессового питания, и при хорошем самочувствии, можно снова начать диету с первого дня по представленному меню.

Выход из диеты

Строгая диета на 5 дней является низкокалорийной, поэтому выходить из неё надо постепенно, чтобы не нанести вред работе пищеварительного тракта. При резкой смене рациона питания ферментативная система может оказаться неготовой для переваривания большего объёма пищи и привести к обострению хронических заболеваний ЖКТ.

В рацион нужно постепенно вводить другие сорта мяса, помимо привычного куриного филе. Будет лучше, если начать с говяжьего бульона, лёгких отбивных, мясных микс-салатов. Следите, чтобы в течение первых двух недель суточный рацион не превышал 1600 кКал, иначе потерянные 9 кг за 5 дней вернуться с лихвой.

По прежнему старайтесь воздерживаться от употребления алкогольсодержащих напитков, которые сами по себе являются высококалорийными, а также предполагают параллельное употребление блюд и продуктов с высокой калорийностью. Откажитесь от фастфуда. Старайтесь больше двигаться, гимнастика и лёгкие кардиотренировки помогут привести в тонус мышечную систему, которая могла ослабнуть за время строгой диеты.

Противопоказания

Для детей

Такая строгая диета противопоказана к применению у детей. Для данной категории лиц больше подойдут диеты, направленные на правильное, здоровое питание, которые являются продолжительными и способны выработать правильные вкусовые привычки. Например, диета для подростков.

При беременности и лактации

Пятидневная диета «минус 6 кг» точно противопоказана при лактации и в период вынашивания беременности.

Плюсы и минусы

  • быстрый результат;
  • гарантированное похудение;
  • краткосрочность.
  • риск для здоровья
  • чувство голода;
  • потерянные килограммы возвращаются при неправильном выходе из диеты;
  • наличие противопоказаний;
  • требуется консультация врача;
  • невозможность продлить диету более 5 дней.

Похожие диеты

Диета 5 на 5.

Важные условия

Обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом, т.к. представленный рацион питания является достаточно жёстким и может нанести непоправимый вред здоровью.

Старайтесь ограничиться разрешёнными 5 днями, даже если вас радует результат, вы хорошо переносите диету, и вам хочется продолжить. Соблюдение диеты дольше разрешённого времени может негативно сказаться на работе иммунитета и всего организма в целом, привести к сбоям в работе гормонального фона, полностью изменить метаболизм.

Советы

Во время диеты постарайтесь ограничить себя от тяжёлых физических нагрузок. Приветствуются пешие лёгкие прогулки, гимнастика и кардиотренировки для поддержания в тонусе мышечной массы, которая на диете очень страдает, ввиду того, что организм в стрессовой ситуации берёт гликоген из мышечной ткани.

Белковая диета. меню для похудения на 10 дней. отзывы и результаты

  • Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты
  • Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты
  • Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты
  • Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты
  • Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты
  • Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты
  • Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты
  • Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты
  • Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты

Сегодня в разнообразии диет можно легко потеряться, ведь новые методики разрабатываются диетологами чуть ли не ежедневно. Как же выбрать эффективную? Особенно, если избавиться от лишних килограммов нужно быстро, к примеру, чтобы надеть любимое платье на важное мероприятие. Мы советуем вам обратиться к проверенной классике и ей станет белковая диета на 10 дней. Мы расскажем вам о недостатках и преимуществах методики, подберем примерное меню белковой диеты для похудения и дадим рекомендации по ее соблюдению.

Суть белковой диеты на 10 дней

Белковое похудение практикуется достаточно давно. Суть белковой диеты на 10 дней проста: ваш рацион должен состоять преимущественно из белковой пищи. Это не обозначает, что вам придется полностью отказаться от жиров и углеводов. Делать этого не нужно, более того, это даже опасно для организма.

Но кушать нужно правильные жиры и углеводы и в минимальном количестве. Недостаток углеводов в питании заставит ваш организм сжигать имеющиеся запасы, которые так не красят вашу талию. А это как раз нам и нужно! Белковая диета для похудения на десять дней считается «сытой» диетой.

Благодаря преобладанию в меню белка в период похудения вы не будете чувствовать голод, при этом калорийность вашего рациона снизится.

Основные постулаты белковой диеты

Основа белкового похудения в соблюдении следующих принципов:

  • Ваш рацион должны составлять белковые продукты.
  • Кушать нужно минимум 4 раза в день, но небольшими порциями.
  • Последний прием пищи не позже чем за 2 часа до сна.
  • В день выпивайте не менее 1,5 литра воды.
  • Обязательно включайте в меню овощи, чтобы нагрузку на почки свести к минимуму.
  • Суточная норма калорий не должна превышать 1500.
  • Углеводы лучше вводить в рацион в середине дня.

Теперь основа и суть белковой диеты на 10 дней вам понятна, давайте поговорим о ее недостатках и преимуществах.

Чем хороша белковая диета и кому она подходит

Похудение на белковой диете понравится тем, кто не представляет свой дневной рацион без мяса, но легко может отказаться от сладкого и мучного. Но, как правило, люди, равнодушные к сладостям как раз таки не страдают от лишнего веса и не сидят на диетах.

В любом случае, любая диета- это ограничения в количестве и качестве потребляемых продуктов. Но главным достоинством белкового похудения является то, что в отличие от «голодных» диет, вы точно будете сытой.

Кроме этого белковое похудение имеет следующие преимущества:

  • Белковая диета на 10 дней позволяет избавиться от 6-7 лишних килограмм. Первые результаты порадуют вас уже после первого дня, так как из организма выйдет лишняя жидкость, а затем начнут исчезать жиры.
  • В сочетании с физической нагрузкой диета позволит вам быстро набрать мышечную массу и сделать тело рельефным. Поэтому белковое похудение так любят люди, занимающиеся в тренажерных залах.
  • Разнообразный рацион предотвращает риск срывов.
  • Если вы будете сочетать диету с упражнениями, как бонус вы поборете целлюлит и подтяните лишнюю кожу, появившуюся от потери веса.

Кому не подходит диета и ее недостатки

Похудение на белковой диете дастся довольно сложно тем, кто не может жить без сладостей и выпечки. Эти продукты нужно полностью исключить из рациона.

Если вам сложно полностью отказаться от них, возможно, вам больше подойдет диета Малышевой, разрешающая некоторые вольности в питании или диета Миримановой, на которой можно иногда даже побаловать себя свежеиспеченной булочкой. Кроме того, данная методика имеет такие недостатки:

  • Отзывы подтверждают факт появления проблем с работой кишечника. Чтобы избежать проблем со стулом ешьте побольше клетчатки и соблюдайте водный баланс.
  • Белковые продукты являются самыми дорогостоящими, особенно качественные продукты.
  • Питание на белковой диете нельзя назвать сбалансированным. Преобладание белковых продуктов может сильно ударить по здоровью ваших почек.
  • Диета имеет ряд противопоказаний. Она запрещена людям с хроническими и опасными заболеваниями и не рекомендована подросткам и пожилым людям, а так же беременным и кормящим женщинам.
  • Перед тем как начать похудение по данной методике рекомендуется проконсультироваться с врачом, не навредит ли такое питание вашему здоровью.

Составляем меню белкового похудения

Итак, основа вашего рациона- продукты, с высоким содержанием белка. И лучше, если это будут продукты животного происхождения. Аминокислоты в таких продуктах в большей степени удовлетворяют потребности организма. Белковые продукты растительного происхождения имеют низкую биологическую ценность. К животным белкам относятся: мясо, птица, морепродукты, яйца, молоко, сыр.

Помимо аминокислот, эти продукты обеспечивают организм витаминами и микроэлементами. К белкам растительного происхождения относятся бобовые, орехи, семена, сухофрукты, некоторые фрукты, например, авокадо, персики, арбузы, кокосы. Помните, что белки лучше усваиваются в сочетании с углеводами и минимальное количество правильных жиров тоже должно присутствовать в вашем рационе.

Что запрещено кушать на белковой диете

Мы уже упоминали выше, что кушать нужно правильные углеводы и жиры. Что это значит?

  • Наверняка, вы знаете, что существуют «быстрые» то есть вредные углеводы, которые легко усваиваются организмом, повышая уровень глюкозы в крови. Вот эти углеводы нужно полностью исключить. Вычислить их просто, о вредности этих продуктов знают даже те, кто не задавался целью похудеть, сюда относятся все кондитерские изделия, сладкие ягоды и фрукты, выпечка, алкогольные и сладкие напитки, крахмалосодержащие овощи, белый рис, макаронные изделия, чипсы.
  • Относительно жиров все тоже достаточно легко. Жиры подразделяются на насыщенные и ненасыщенные. Первые- враги нашей фигуры, вторые- обязательно должны присутствовать в рационе. Ненасыщенные «правильные» жиры- это Омега 3 и Омега 6, которых много в морской рыбе, водорослях, в оливковом масле, масле авокадо, в любых орехах, зеленом салате и шпинате. Исключить нужно вредные насыщенные жиры, которые есть в животном жире, яичном желтке, сале, жирном молоке.
  • Самым доступным белковым продуктом являются яйца, но не стоит налегать на них. Если вы включаете их в ваше меню белковой диеты для похудения, помните, что нельзя кушать более 4 яиц в день. Источником протеина является исключительно белок яйца, а желток содержит большое количество жиров. Рекомендуется съедать 1 желток в день, если вы готовите омлет из 3 яиц, отделите и уберите 2 желтка из вашего блюда, тогда оно принесет пользу и фигуре, и вашему здоровью.

Исходя из этой информации, давайте на разберем, что может входить в ваше меню и что лучше готовить на завтрак, обед и ужин.

Готовим завтрак для белкового похудения

Старайтесь подбирать несложные для самостоятельного приготовления рецепты белковой диеты, тогда похудение будет необременительным. На завтрак можно приготовить одно из следующих блюд: яичница, омлет, овсянка на молоке, творог с нежирной сметаной, салат из помидоров и отварной фасоли, рагу с цветной капустой, морковью, томатами.

Второй завтрак для похудения на белках

Так как приемов пищи должно быть не менее 4, рекомендуется делать 2 завтрака, но если ваш режим дня и привычки мешают этому, вы можете сделать перекус между обедом и ужином. В качестве второго завтрака лучше кушать следующее: нежирный сыр, кефир, ряженку, тушеные овощи, орехи, сухофрукты.

Готовим обед на белковой диете

В обед рекомендуется вводить углеводы, сочетая их с белками. Старайтесь, чтобы это были овощи. Добавив к отварной куриной грудке немного брокколи, вы сделаете ваш обед вкуснее и полноценнее, а протеины усвоятся лучше. Можно готовить любое нежирное мясо и рыбу.

Рецепты белковой диеты довольно разнообразны и незатейливы. Главное, чтобы обработка продуктов была правильной: отваривайте, тушите или готовьте их на пару. Жарка не рекомендуется, так как при такой обработке белок частично разрушается, и калорийность блюд будет выше.

Вы можете отварить индейку, курицу или говядину, приготовить на пару или запечь рыбу, потушить кролика или нежирную свинину.

В качестве гарнира можно отварить чечевицу, приготовить овощной салат с оливковым маслом или потушить овощи, например, кабачки, морковь, баклажан, цветную капусту.

Готовим ужин по белковой методике

Ужин составляют примерно те же продукты, что и обед. Вы можете приготовить любое нежирное мясо, рыбу, добавьте немного овощей, не забудьте о молочных продуктах. В качестве альтернативы животному белку можно использовать сою.

Это могут быть соевые бобы или тофу. Включайте в рацион клетчатку: орехи, тыкву, огурцы, шпинат, листья салата, чернослив, яблоки, пророщенные зерна, фасоль, горох.

Она предотвратит проблемы с пищеварением и поможет лучше усвоиться белкам.

Результаты белковой диеты на 10 дней

Отзывы похудевших по этой методике станут отличной мотивацией женщинам, которые еще сомневаются. Минус 6-7 кг,- такими могут быть ваши результаты белковой диеты на 10 дней.

А в сочетании с физической нагрузкой, пусть даже упражнениями в домашних условиях, помимо снижения веса вы можете получить приятный бонус- красивый рельеф мышц.
Результаты белковой диеты на 10 дней действительно обнадеживающие. За столь короткое время можно получить фигуру, о которой вы давно мечтаете.

Но чтобы похудение было не во вред здоровью, соблюдайте все описанные нами рекомендации и не превышайте длительность диеты.

Видео: вариант диетического меню на белковой диете

Белковая диета на 10 дней — отзывы и результаты c фото до и после, меню для похудения на неделю, противопоказания при беременности

Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты

Приветствую моих дорогих читателей. Лето уже совсем близко и пора бы уже всерьез задуматься о фигуре. Я думаю многим интересно, как это сделать быстро? Такой способ есть. И это не тайские таблетки, а реально эффективная методика. Итак, белковая диета на 10 дней отзывы, а также фото до и после будут далее.

Уверена вы о ней слышали. Это безопасная система для похудения, хотя и она не лишена противопоказаний. Но давайте обо всем по прядку.

Суть диеты в минимальном употреблении углеводов и заменой их белком. Правильное соблюдение данной диеты позволит вам скинуть от 2 до 5 кг за неделю. Согласитесь, сложно остаться голодным употребляя мясо, рыбу, яйца, креветки и т.д

Достоинством этого метода является отсутствие голода. Богатые белком продукты быстро насыщают организм и благоприятно воздействуют на мышцы. Это важно для тех, кто, соблюдая диету еще и спортом занимается.

Полипептиды (они же углеводы) используются нашим организмом, как источник энергии. Когда их поступление ограниченно, организм начинает сжигать жир, чтобы ее получить. Так человек худеет.

Хочу предупредить — полный отказ от полипептидов, приводит к нарушению обмена веществ. Сахариды важны также для нашего организма, как белки и жиры (см. «для чего нужны углеводов в организме человека»). Просто на время диеты их потребление сводится к минимуму. Если же не употреблять их вообще, вы нарушите весь процесс пищеварения. Ведь наш желудок привык к разнообразию.

Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты

Помимо белковой пищи разрешены фрукты и овощи. Их количество ограничено. А если вы питаетесь по Дюкану, на каких-то этапах эти продукты вообще исключены. Есть много разновидностей белковой диеты: по Дюкану, Аткинсу, Кремлевская и т.д. Они отличаются списком разрешенных продуктов и этапами. Но суть у всех одна, основной рацион — это белок.

Насколько эффективно употребление белка для похудения, можно судить по отзывам. Постаралась отобрать для вас самые полезные.

Олеся: Диета обалденная! Сижу на ней 4 день — 2 кг как и не было. Когда пройду полный курс напишу о результатах. Лично я не голодаю.

Валентинка: Всем привет. Пробовала метод по Дюкану. За 4 недели ушло почти 8 кг. Первую неделю хотелось съесть что-то запрещенное, потом втянулась, привыкла. Особого дискомфорта не ощущала.

Оксана: У меня вообще быстро килограммы уходят. Сижу на ней всего три дня а на весах -5 кг. Даже не верится!

Nelli: Я потеряла на ней около 5 кг. Бросила так как заработала расстройство пищеварения. Кожа стала очень сухой, выгляжу не ахти. Никогда синяков под глазами не было, а тут повылазили. Больше не рискну на нее подсесть здоровье дороже.

Пальмира: А я вот рада, что похудела, чувствую себя превосходно. Единственное на ней не стоит сидеть больше 10-14 дней. Белок может посадить почки, особенно если они изначально не здоровы.

Кристина: Я за 1,5 месяца на Дюкане скинула почти 7 кг. Соблюдала все этапы, выпивала достаточное количество жидкости. Помимо этого спортом занималась. Прервать диету пришлось из-за беременности. А так соблюдала бы и дальше.

Мышка: Как вы на ней сидите… я не знаю. Меня хватило буквально на 4 дня. На улице закружилась голова я чуть сознание не потеряла. На этом моя диета закончилась, зачем мне такие побочки?

Ксения: У меня вес на этой диете хорошо уходил. Но я стала сильно отекать. Может это и не из-за диеты, я пиво часто пью. Хотя кишечник посадила с пищеварением были проблемы. Считаю что на ней можно сидеть не больше месяца, раз в год.

Вика: Я придерживалась системы питания Дюкана. За месяц ушло 4 кг, хотелось 5 если честно. Вес пока держится. Я довольна .

Конечно наглядный пример всегда лучше любого отзыва. Потому я подобрала для вас фото до и после похудения. У каждого, свой результат, но он есть. Убедитесь в этом сами.

Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результатыБелковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результатыБелковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты

Какие продукты можно употреблять на белковой диете

Список продуктов зависит от типа диеты. По Аткинсу даже разрешена кола лайт. На каких-то этапах это белково овощная диета. На каких-то исключительно белковая.

То же самое касается и питания по Дюкану. В фазе атака углеводы убираются, поэтому овощи и злаки запрещены. На втором этапе уже разрешены некоторые овощи и крупы и т.д. Более обстоятельно что можно есть, я описала в статье Белковая диета Дюкана: подробное меню на неделю. В ней есть рецепты. А для удобства можно скачать и распечатать меню.

Не обязательно выбирать конкретную схему питания. Достаточно снизить потребление углеводов до 40 г в день. При этом следить за количеством жиров в потребляемых продуктах. Их рекомендуют употреблять тоже не более 40 г в сутки. Вообще старайтесь выбирать не жирные продукты. Для любой белковой диеты они практически одинаковы. Это:

  • филе курицы и индейки;
  • тунец, минтай, семга и другая рыба;
  • креветки;
  • нежирная свинина, говядина, телятина;
  • 0% творог;
  • нежирный кефир, молоко;
  • куриные яйца;
  • сыр тофу и другие нежирные сыры;
  • орехи (по нескольку штучек в день);
  • соевое мясо;
  • фасоль, соя, горох;
  • рис.

Разрешенных продуктов может быть около ста. Я привела основные. Самые полезные с высоким содержанием протеинов, минимумом углеводов и жиров. Это основной критерий при выборе.

Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты

Во время белковой диеты исключаются кетчупы, майонез, соусы. Чтобы сделать вкус блюд более интересным, добавляйте травы, бальзамический уксус или соевый соус. Естественно без фанатизма. Помните — приправы разжигают аппетит!

Меню белковой диеты на 10 дней

Теперь перейдем от теории к практике. В данном рационе разрешены хлебцы. Лучше выбирайте цельнозерновые. Конечно, не забывайте выпивать до 2 л воды за сутки. Также вам понадобятся весы кухонные, чтобы точно отмерять количество продуктов.

Я хочу в качестве примера привести меню на 10 дней. Вы можете спокойно его применить и на 14 дней. Вам просто придется после 10 дней повторить рацион с первого дня. Также этот пример подойдет и для меню на 7 дней.

День 1:

  • Утро: хлебец зерновой, 1 яйцо или омлет.
  • Обед: минтай, запечённый в фольге – 200 г. К нему можно добавить зелень, специи, лимон.
  • Полдень: творог 5 % — 150 г с рубленой зеленью.
  • Вечер: салат из 100 г коктейля морепродуктов с 200 г морской капусты.

День 2:

  • Утро: творог 0% — 150г, перемешайте с йогуртом и зеленью.
  • Обед: рагу из 2 помидор, баклажана, шампиньонов – 100 г и столько же цветной капусты.
  • Полдень: несладкий обезжиренный йогурт — 150 г.
  • Вечер: 200 г отварной или тушеной куриной грудки со специями и овощами.

День 3:

  • Утро: стакан несладкого питьевого йогурта, 100 г овсяной каши на воде.
  • Обед: овощное рагу из фасоли стручковой – 200 г и филе куриного – 150 г, 1 хлебец
  • Полдень: салат из овощей – 200 г + 1 яйцо, можно заправить нежирным йогуртом.
  • Вечер: творожные сырники в духовке, кушать с йогуртом.

День 4:

  • Утро: нежирный сыр – 100 г с двумя хлебцами. На выбор выпейте несладкий кофе или чай.
  • Обед: куриный бульон с травами, запечённый 1 кабачок на гриле,.
  • Полдень: пюре из отварной цветной капусты с зеленью – 200 г., можно пару ложек йогурта.
  • Вечер: отварная индейка – 200 г (или куриное филе). Для заправки пару ложек йогурта с петрушкой или укропом.

Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты

День 5:

  • Утро: омлет из 2 яиц с сыром.
  • Обед: отварная нежирная говядина – 150 г, суп-пюре с сыром и травами
  • Полдень: овощной салат с орешками и натуральным йогуртом – 200 г, 1 хлебец
  • Вечер: запечённая или тушеная рыба со специями и соком лимона – 250 г.

День 6:

  • Утро: стакан нежирного питьевого йогурта, 2 хлебца.
  • Обед: рис на нежирном бульоне, филе курицы – 100г отварить и 100 г тушеной цветной капусты.
  • Полдень: нежирный творог, можно с зеленью – 150 г.
  • Вечер: запечённые в фольге овощи – 200 г и 100 г грибов. Овощи и грибы также можно протушить.

День 7:

  • Утро: сыр 20% пару кусочков, можно с хлебцами, 1 отварное яйцо.
  • Обед: рагу из фасоли в стручках — 200 г и филе индейки или курицы – 100 г.
  • Полдень: 1 стакан несладкого йогурта + пару грецких орешков.
  • Вечер: отварная нежирная говядина со специями — 200 г.

День 8:

  • Утро: 2 отварных яйца.
  • Обед: рагу из курицы и шампиньонов – 300 г, с белым соусом.
  • Полдень: нежирный йогурт без сахара – 150 г, можно с зеленью.
  • Вечер: коктейль из морепродуктов – 200 г, отварить или потушить.

Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты

День 9:

  • Утро: рисовая каша, кусочек нежирного твердого сыра.
  • Обед: тушеная или отварная индейка — 200 г и свежий помидор с огурцом.
  • Полдень: нежирный творог – 100-150 г с хлебцом.
  • Вечер: свежие овощи с травами и яйцом. Можно сделать салат и заправить его нежирным йогуртом – 200 г.

День 10:

  • Утро: омлет на пару с кусочками вареной курицы. Чай или кофе несладкие.
  • Обед: суп-пюре из кабачка с шампиньонами, приправленных сыром. 100 г отварной индейки.
  • Полдень: один хлебец с кусочком нежирного сыра.
  • Вечер: отварная рыба со специями и соусом – 200 г, салат «витаминный» – 150-200 г.

Также предлагаю ознакомиться с видео рецептом похудения от Малышевой. Мне это меню нравится своей простотой. Ограниченное количество продуктов и минимум готовки.

Если вам тяжело будет выдержать все 10 дней попробуйте его поначалу, как меню на неделю.

Есть ли у диеты противопоказания

Диета получила в основном позитивные оценки диетологов. При этом врачи считают, что она не будет эффективной, если не ограничивать калории. Поэтому кушать нужно небольшими порциями, не позднее, чем за 3 часа до сна.

А на ночь выпивайте 100 г кефирчика без сахара. Всего 50 ккал. Зато для улучшения работы желудка это самый полезный продукт. Когда жила в Таиланде, очень по нему скучала. Потому что там не готовят кисломолочку. Пришлось даже самой научиться в домашних условиях делать йогурт, кефир и обалденно вкусный творог. Почитайте мою статью-рецепт как приготовить творог дома. Это совсем не сложно.

Как и у любой другой диеты, у белковой есть противопоказания. Она, впрочем, как и большинство противопоказана при беременности.

Также данный рацион приводит к ограничению поступления в организм полезных веществ. Поэтому, витаминные комплексы вам в помощь. Особенно важен в такой период прием кальция. Белковая диета нагружает почки и выводит воду. Именно поэтому нужно воду пьем не менее 2 литров.

Однообразный рацион богатый протеиновой пищей приводит к запорам. Особенно часто это бывает при длительном соблюдении диеты. Обязательно прочтите мою статью роль белков в организме человека. Я подробно описала последствия переизбытка и недостатка белков.

Напишите мне в х, пробовали вы этот способ похудения? Давайте обсудим. Обязательно подписывайтесь на обновления, у меня много интересного для вас. Пока пока.

С уважением, Ольга Сологуб

Белковая диета на 10 дней, отзывы

Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты

Белковая диета на 10 дней, отзывы о таком способе похудения можно найти в интернете в большом количестве. В рамках данного материала мы сделали обзор отзывов, которые расскажут о том, как худеть максимально эффективно, чего стараться избегать, а на что, наоборот, делать основной упор.

Принцип любой белковой диеты – это сведение к минимуму или практически полное сокращение в рационе углеводов в пользу белковых продуктов. Белки должны быть легкоусвояемыми и полезными. Обратите внимание на диету для похудения живота и боков для женщин меню на неделю.

Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты

  • Катерина, 23 года:
  • Кому подходит белковая диета:
  • Валентина Михайловна, 59 лет:

« Мне такую диету посоветовал мой тренер в тренажерном зале. Что мне понравилось, так это возможное разнообразие питание. Можно кушать мясо и овощи, фрукты – а это уже прекрасное меню для молодого и растущего организма. Мне особенно худеть не нужно было, но я хотела сделать свое тело красивым, а не быть вечной худышкой без форм. Пока у меня все отлично получается. Стараюсь дальше». • Молодым женщинам и мужчинам; • Людям, которые привыкли вести активную жизнь; • Тем, кто регулярно занимается спортом, посещает тренировки; «Я когда читала информацию о белковой диете, то там не было написано о том, что она не подходит для людей в возрасте. В итоге пришлось всему обучаться методом проб и ошибок. Дело в том, что белки дают организму тяжесть, которую нужно снимать через спорт. Я спортом не занимаюсь, у меня ноги еле двигаются, так, что максимум для меня – пройтись в магазин или подняться пешком на третий этаж. В результате, белок плохо усваивался, и происходила большая нагрузка на почки. Я от этой диеты отказалась, хотя, мне нравилось разнообразное питание».

Белковая диета на 10 дней, отзывы и результаты говорят о том, что при соблюдении такого режима питания важно вести активную жизнь, давать телу хотя бы минимальные физические нагрузки. Иначе, органам и системам будет сложно справляться с поступившим большим количеством белка и общее состояние человека может ухудшиться. Еще эффективна кефирная диета на 7 дней: фото до и после.

  1. Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты
  2. Правила белковой диеты:
  3. Паша, 29 лет:
  4. Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты
  5. Какие белковые продукты можно кушать:
  6. Ирина, 37 лет:
  7. Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты

1. Пищу нужно готовить без добавления жира. В сутки можно съедать не более двух больших ложек растительного масла: это весь жир, который допускается; 2. Сложные углеводы можно кушать, но только до обеда. В частности, это может быть тарелка гречневой или овсяной каши. Норма приема – не более семи столовых ложек; 3. Питаться нужно каждые три часа, то есть, весь рацион разбивается где-то на шесть приемов пищи; 4. Чтобы еда была вкусной, можно добавлять при приготовлении блюд лимонный сок или бальзамический уксус; 5. После еды нужно найти время для прогулки на свежем воздухе или другой физической активности; «Как только я начал ходить в тренажерный зал, то понял, что белки – это наше все. К счастью, белки содержатся в мясе, так что, для мужчины такой рацион более чем подходящий. Лучше уж съесть отваренную курицу, чем питаться булками и жиреть. Я хожу в тренажерный зал через день, а питаюсь по правилам белковой диеты каждый день без исключения. Результатом я доволен. И собой, кстати, я доволен тоже». • Куриная грудка содержит много белка, который легко усваивается организмом. Можно варить, готовить на пару или в духовом шкафу (без добавления масла); • Филе индейки содержит много белка; • Говядина является мясом мягким и нежным, организмом в рамках такой диеты говядина усваивается прекрасно. Ее можно варить, тушить; • Творог – король белковых продуктов. Но стоит помнить, что в твороге также содержится казеин для его усвоения, организм тратит много сил и энергии. Так что, не стоит налегать только на творог; • Консервированный тунец. При минимальном содержании жира эта рыба в банке содержит много белка; • Яйца курицы – один сплошной белок, который легко принимается и усваивается организмом; «Я когда села на эту диету, то начала, как бешеная, кушать только белковые продукты. Потом уже в какой-то умной книге прочитала, что это далеко не все. Нужно обязательно каждый день кушать овощи, в составе которых нет крахмала. Это обычная свекла и капуста, помидоры. Фрукты также можно кушать, идеально подходят для такого меню яблоки и любые цитрусовые фрукты. Утром разрешается небольшая порция гречки, риса или овсянки (отварить на воде без масла)». Важно! Также помните о том, что каждый день нужно пить два литра чистой воды. По стакану воды желательно пить за тридцать минут до каждого приема пищи, свой день нужно начинать также со стакана чистой воды. Кроме двух литров воды, в рамках такого режима питания можно пить несладкий зеленый или черный чай, нежирный кефир или молоко. Белковая диета на 10 дней, отзывы с фото указывают на то, что такой вид питания помогает человеку поддерживать себя в прекрасной физической форме. А как по-другому, ведь под запретом оказывается вся жирная и мучная пища, сладкое, овощи с высоким содержанием крахмала. От сахара отказаться полностью, а вот соль можно добавлять в еду, но в небольшом количестве.

Отзывы о белковой диете на 10 дней говорят о том, что меню может быть самым разнообразным. Разрешаются многие виды мяса и рыба, овощи и даже фрукты. То есть, получиться составлять максимально качественное и сбалансированное меню, питаться правильно и сытно, но при этом худеть и приводить свое тело, а заодно и мысли, в форму.

Разместил: stvalerija [Offline] Белковая диета является для меня самой эффективной в борьбе с лишними килограммами. Если мне нужно быстро похудеть, то я к ней прибегаю не задумываясь, очень люблю и мясо, и яйца, и кефир, и рыбу. Благодаря этим продуктам, остаёшься сытым весь день, но в то же время нет тяжести в желудке и вес уходит довольно быстро. Вобще, я стараюсь не только во время 10-дневной диеты есть много белка, пища богатая белком помогает мне и после диеты поддерживать себя в форме и быть в тонусе. Пришла в спортзал с весом около 90 кг. Там и узнала от тренера о белковой диете. Сама идея вкусной и не голодной диеты мне сразу же понравилась. Меню получилось достаточно разнообразным. По утрам я готовила на пару запеканку из нежирного творога и яиц, обедала салатом из отварного куриного мяса и капусты, перекусывала яблоками и ужинала овощами с рыбой. Жалко было делать перерывы, но они необходимы для поддержания организма. За первые 10 дней у меня ушло 5 кг. Заниматься в зале я бросила практически сразу, но вес уходил хорошо. За вторые 10 дней я похудела еще на 3 кг. И так потихоньку я растаяла до 55 кг.

— филе щуки; — лук; — отруби овсяные;

Диетический куриный суп для похудения

— филе куриное; — репчатый лук; — морковь;

Куриный рулет в бутылке с желатином

— соль; — морковь; — лавровый лист;

Вкусная домашняя куриная колбаса

Белковая диета на 10 дней: отзывы, меню, результаты (с фото), принципы питания, противопоказания и прочее

Среди диет известную популярность имеет белковое похудение. Аргументом в его пользу является отсутствие чувства голода и снижение веса. Но насколько диета на 10 дней безопасна для здоровья? Во всём стоит разобраться подробно.

Суть белковой диеты на 10 дней

Отчего человек полнеет? Почему у него накапливается много жировых отложений, которые портят фигуру и увеличивают вес тела? Всем людям нужна энергия, поступающая с пищей.

Главным её источником являются углеводы. Если углеводов потребляется больше, чем необходимо, то полученная энергия полностью не растрачивается, а синтезируется в жировые отложения.

Итогом этого процесса становится избыточный вес.

Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты

Таким образом, при белковой диете по избыточному весу наносится двойной удар: при нехватке энергии начинают интенсивно расщепляться накопленные жиры, и в то же время при резком ограничении углеводов полностью устраняется риск появления новых жировых отложений.

На этой диете за 10 дней можно потерять до 10 кг избыточного веса.

Белковый метод похудения чаще всего выбирают спортсмены, особенно те, кто работает над рельефом своего тела, т. е. занимается сушкой. Объясняется это тем, что с помощью данной диеты эффективно устраняется подкожный жир.

Вариант диеты Елены Малышевой

Выше было сказано, что из рациона исключаются углеводы. Однако это не совсем так. Полностью устраняются только простые углеводы (сахар, кондитерские, мучные изделия и пр.). В пищу можно употреблять углеводы, содержащиеся в овощах, которые богаты клетчаткой. Этот компонент оказывает мощное очищающее воздействие на организм, что способствует похудению.

В течение 10 дней можно потерять 5 кг лишнего веса. При этом 5 дней будут «белковыми» и другие 5 дней – «углеводными».

Именно такой вариант диеты предлагает Доктор медицинских наук, известная телеведущая Елена Малышева.

Видео: белковая диета на 10 дней от Елены Малышевой

Мнение врачей и диетологов

Специалисты довольно осторожно относятся к белковой диете. Основная причина такой настороженности заключается в том, что при этом методе похудения питание не сбалансировано, т. к. употребляется много белков и мало углеводов и жиров. Подобный режим может привести к серьёзным сбоям в работе организма: неправильному функционированию кишечника, почек и печени.

Диетологи рекомендуют сбрасывать лишние килограммы с помощью правильного питания, а к подобным методам прибегать только в крайних случаях, когда необходимо быстро похудеть.

В частности, Елена Малышева лично предупреждает, что эта диета на 10 дней нарушает все принципы здорового питания. Поэтому этот метод похудения в любом его варианте не может быть стилем жизни.

Использовать такую диету можно не чаще 2 раз в год.

Когда нельзя худеть на белках

Белковка противопоказана в следующих случаях:

  • при беременности и во время грудного вскармливания;
  • если есть хронические заболевания почек;
  • при нарушении работы печени;
  • если диагностированы заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • при колитах, гастритах, хроническом панкреатите и других недугах желудочно-кишечного тракта;
  • при болезнях суставов (например, артрит);
  • в преклонном возрасте;
  • при малоподвижном образе жизни.

Правила, которые следует соблюдать в период похудения

Целью белковой диеты является снижение веса. Чтобы результат оказался впечатляющим, во время похудения следует придерживаться определённых правил. Если этого не делать, то все приложенные усилия не дадут ожидаемого эффекта.

  1. При белковой диете есть список разрешённых и запрещённых продуктов. В меню следует использовать только рекомендуемые продукты.
  2. В пищу можно употреблять только те углеводные продукты, гликемический индекс которых имеет низкие значения (до 40 единиц). К таковым можно отнести овощи, гречку, рис. Они медленно усваиваются организмом и не дают возможности накапливать жиры.
  3. Питание должно состоять из 5–6 приёмов пищи.
  4. Разовые порции употребляемой еды не должны превышать объёма одного стакана.
  5. Последний раз можно есть не позже чем за 2 часа до сна.
  6. Весь период диеты должен сопровождаться обильным питьём: в сутки необходимо выпивать до 2 л чистой воды и/или несладкого зелёного чая.
  7. Во время похудения организм следует нагружать физическими упражнениями. Поскольку гликоген извлекается сначала из мышечной ткани и только потом из жировой, кожа может утратить упругость, стать дряблой и обвисшей. Чтобы этого не случилось и мышечная масса сохранилась, следует использовать силовые нагрузки.

Agent Provocateur запустил демократичную линию L’Agent

Выше уже отмечалось, что белковые диеты являются наиболее любимыми среди спортсменов. Для них существует ещё ряд рекомендаций, которые помогут повысить эффективность тренировок:

  • категорически запрещается пропускать завтраки;
  • продукты, содержащие углеводы, рекомендуется употреблять с утра, а белки — в обед и в вечернее время;
  • за 1,5–2 часа до тренировки можно съесть кашу и фрукты;
  • между приёмами пищи нельзя допускать большие перерывы. Оптимальный промежуток составляет 3 часа.

Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты

Разрешённые и запрещённые продукты

Белковая диета считается наиболее щадящим способом похудения, поскольку при ней человек не испытывает острого чувства голода. Кроме того, в рацион включён довольно внушительный список разрешённых продуктов:

  • нежирное мясо — курица, индюшка, кролик, говядина, телятина;
  • яичный белок;
  • рыба, в том числе и жирные сорта, которые богаты полезными жирными кислотами Омега-3;
  • молочные обезжиренные продукты — творог, кефир, молоко, натуральный йогурт;
  • овощи, у которых на 100 г продукта содержится не более 10 г углеводов: все зелёные сорта, помидоры, болгарский перец, сельдерей;
  • масла растительного происхождения, которые получены путём холодного отжима: оливковое, ореховое, льняное;
  • сыры нежирных сортов: брынза, тофу, фета;
  • злаки с низким гликемическим индексом: гречка, рис, овсянка, чечевица;
  • яблоки зелёных сортов, грейпфрут, несладкие ягоды;
  • зелёный чай, кофе;
  • орехи.

Среди запрещённых продуктов можно назвать следующие:

  • хлебо-булочные изделия;
  • торты, конфеты, десерты и другая кондитерская продукция;
  • сахар;
  • колбаса в любом виде;
  • соки и напитки с повышенным содержанием сахара;
  • сладкие фрукты (бананы, финики, виноград и пр.);
  • овощи, в составе которых много крахмала (картофель, кукуруза);
  • сливочное масло, сало и другие животные жиры;
  • жареные и копчёные блюда;
  • фастфуд;
  • алкоголь.

Выше были представлены разрешённые и запрещённые продукты при щадящем варианте белковой диеты. Однако существует и более строгий вариант, при котором можно употреблять только следующие продукты:

  • белое мясо птицы;
  • постную говядину;
  • рыбу нежирных сортов;
  • обезжиренный творог и кефир.

В течение дня пищу можно употреблять только три раза, при этом объём порций варьируется самостоятельно. Однако общее количество поступивших калорий не должно превышать 1000 ккал. При таком строгом режиме организм подвергается серьёзной нагрузке, поэтому в этот период следует обязательно принимать витамины. Но если общее состояние резко ухудшится, то диету необходимо прервать.

Примерное меню белковой диеты на 10 дней (таблица)

Дни 1 завтрак 2 завтрак Обед Полдник Ужин Перед сном
1 день Нежирный творог — 100 г Варёные яйца — 2 шт. Суп-крем из брокколи на мясном бульоне — 150 г, цукини, запечённые с сыром фета — 100 г Обезжиренный питьевой йогурт — 100 мл Гриль филе индейки под клюквенным соусом — 150 г Кефир — 200 мл
2 день Омлет — 100 г Листья салата с оливковым маслом — 150 г Паровая рыба — 150 г Кефир — 100 мл Говядина на гриле — 150 г, салат из разрешённых овощей — 100 г
3 день Нежирный творог — 100 г Варёное яйцо — 1 шт. Перец, фаршированный мясом — 200 г Салат из капусты и огурца с оливковым маслом — 100 г Запечённая говядина с имбирём и чесноком — 150 г
4 день Отварная грудка — 200 г Рыба-гриль со свежим огурцом — 100 г Овощной суп на мясном бульоне — 200 г Салат из помидоров с оливковым маслом — 100 г Говядина, запечённая с чесноком — 150 г, овощи-гриль — 100 г
5 день Обезжиренный творог — 150 г Апельсин — 1 шт. Уха из постной рыбы — 100 г, овощной салат — 100 г Обезжиренный творог — 100 г Индейка на пару с брокколи или цветной капустой — 150 г
6 день Каша Геркулес на молоке — 150 г Ягоды (клюква или брусника) – 100 г Рыба-гриль с баклажанами — 100 г Питьевой йогурт — 200 мл Говядина на пару — 150 г, помидоры и огурцы с оливковым маслом — 100 г
7 день Нежирный творог — 100 г Варёное яйцо — 1 шт. Курица-гриль без кожи — 150 г, помидор — 2 шт. Салат из моркови и 1 ч. л. растительного масла и сока лимона — 150 г Отварные креветки — 150 г, стручковая фасоль — 100 г
8 день Пшённая каша на воде с вялеными фруктами или ягодами — 200 г Отварной тунец — 100 г, помидоры с оливковым маслом — 100 г Рыбные паровые котлеты — 100 г, свежие овощи на выбор — 100 г Питьевой йогурт — 100 мл Рыба-гриль с овощами — 200 г
9 день Нежирный творог с зеленью — 150 г Варёное яйцо — 1 шт., огурец — 1 шт. Варёная говядина — 200 г, томатный сок — 150 г Кедровые орехи — 30 г Паровая рыба с зелёным салатом — 200 г
10 день Гречневая каша на воде — 150 г Варёные яйца — 2 шт. Рыба-гриль с листовым салатом — 200 г Яблоко — 1 шт. Паровая телятина — 120 г, морковно-капустный салат — 100 г

15 самых невероятных идей, которые каждому хотелось бы воплотить в своём доме

Меню диеты Елены Малышевой

Если в качестве белковой диеты был выбран вариант Елены Малышевой, то, как было сказано выше, белковые дни должны чередоваться с углеводными.

Меню белкового дня выглядит так. На завтрак употребляется 1 яйцо с 1 огурцом и зеленью. В течение всего остального дня съедается одна отварная курица (700–800 г).

В углеводные дни можно есть только салат «Щётка». Для его приготовления берётся:

  • белокочанная капуста — 0,5 кг;
  • морковь — 0,5 кг;
  • свёкла — 0,5 кг;
  • лимонный сок — 1 ч. л.

Капусту следует мелко нашинковать, морковь и свёклу натереть на мелкой тёрке. Ингредиенты смешать в салатнике, хорошо отжать руками и добавить лимонный сок.

Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты

Салат «Щётка» следует употреблять в течение углеводного дня

Рекомендуется употреблять салат 7–8 раз в день по 1 стакану.

Рецепты некоторых блюд

Рыбные паровые котлеты

Для приготовления блюда можно использовать хек, минтай, судак, треску.

  • филе рыбы — 500 г;
  • рис отварной — 100 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • репчатый лук — 1 средняя луковица;
  • зелень укропа — 3 веточки.

Филе рыбы и луковицу пропустить через мясорубку, добавить отварной рис, яйцо и рубленую зелень укропа. Из полученного фарша сформировать котлетки и поместить в пароварку. Время приготовления составляет 20 мин.

Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты

Праовые котлеты из рыбы богаты белком и имеют низкую калорийность

Говядина, запечённая с имбирём и чесноком

  • говядина — 500 г;
  • тёртый имбирь — 1 ч. л.;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • растительное масло — 1 ст. л.

Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты

Пшённая каша на воде с вялеными фруктами

  • пшено — 1 стакан;
  • вода — 3 стакана;
  • вяленые яблоки или абрикосы — 200 г.

Перед варкой пшено следует замочить на 10 мин., а затем промыть, сменив воду 7–8 раз. Вяленые фрукты режутся на мелкие кусочки, заливаются водой. Вода должна закипеть, после чего в кастрюлю засыпается промытое пшено. Варить следует на медленном огне, периодически помешивая, в течение 20–25 мин.

Как нужно выходить из диеты

Любое похудение должно увенчаться тем, что вес значительно снижается. Однако результат необходимо закрепить, иначе с трудом потерянные килограммы вернутся довольно быстро. Поэтому после диеты нужно соблюдать определённые правила.

  1. Запрещается употреблять кондитерские изделия в первые 2–3 недели.
  2. Желательно отказаться от тяжёлой пищи.
  3. Продукты следует отваривать, запекать или готовить на пару.
  4. Меню следует составлять следующим образом: завтрак — каша и обезжиренные молочные продукты; обед — постное мясо и овощи; ужин — овощные салаты, яйца.
  5. В качестве десерта можно употреблять мёд, фрукты.
  6. Принимать пищу нужно 5–6 раз в день небольшими порциями.
  7. Последний приём пищи должен быть за 2 часа до сна.
  8. Необходимо пить много воды — 2 л в сутки.
  9. В этот период важно не забывать о физических нагрузках.

Подводные камни

Если принято решение попробовать белковую диету, необходимо знать и о тех побочных эффектах, которые могут возникнуть в период похудения.

  1. Нагрузка на почки. Почки выводят из организма токсичные вещества, в том числе и те, которые возникают в процессе расщепления белков. Чем больше употребляется белков, тем больше токсинов возникает после их переработки, т. е. почки вынуждены работать в усиленном режиме, а это может привести к воспалительным процессам в мочевыводящей системе.
  2. Повышение уровня «плохого» холестерина. Белковое питание может привести к таким изменениям в крови. Следовательно, возникает угроза развития атеросклероза, ишемической болезни сердца, инсульта, инфаркта.
  3. Нарушения в работе кишечника. Это выражается в появлении длительных запоров, что чревато возникновением геморроя. Иногда проявляется тошнота, неприятный запах из ротовой полости.
  4. Раздражительность и нервозность. При расщеплении белка выделяется аммиак, повышенное содержание которого и вызывает подобные симптомы.
  5. Хрупкость кровеносных сосудов. Она возникает из-за нехватки полиненасыщенных жирных кислот.
  6. Углеводное голодание провоцирует головокружения и головные боли.

Британская пара отмечает 82-ю годовщину свадьбы

Отзывы с фото до и после

Диета немного сложная для желудка, всё-таки пища тяжёлая и переваривается долго, но я потерпела несколько дней и привыкла. Больше никаких минусов и проблем на протяжении этой диеты не было.

Результат белковой или безуглеводной диеты: минус 5,1 кг за 10 дней. Я думаю, на такой диете это хороший результат, а главное, они тогда не вернулись, после того, как я стала вновь есть все подряд.

Очень хочется повторить результат, может быть даже приумножить.

Белковая диета для похудения: меню на 7 дней

Белок является невероятно важным микроэлементом для поддержания нормальной работы всех функций организма. Поэтому диета с высоким содержанием белка пользуется большой популярностью для улучшения состояния здоровья. Она также имеет ряд преимуществ для снижения веса, о чем и поговорим в этой статье.

Зачем нужны белки и почему это важно?

Белок является одним из главных микроэлементов, наряду с углеводами и жирами. Из него состоят мышцы, ткани, внутренние органы, кровяные клетки, иммунные тела, а также волосы, ногти и клетки и белки кожи. В нашем теле он выполняет ряд жизненно важных функций, взять на себя которые не сможет ни один другой элемент. Вот основные из них:

Структурная. Белок является основой для строительства тела. Это главный компонент наших мышц, костей, кожи и волос. Эти ткани постоянно обновляются и заменяются новым белком.

Ферментная и обменная. Большая часть ферментов и гормонов – это чистый белок или соединение белка с другими веществами (ионами металлов, жирами, витаминами), и тысячи химических реакций, которые происходят во всем организме, происходят от них.

Транспортная. Белки переносят в клетки и органы (и из них) важные элементы – ионы, молекулы, питательные и другие вещества. Например, белок гемоглобин переносит кислород к клеткам нашего организма. Кроме того, белки-мессенджеры играют важную роль в передаче сигналов в организме, позволяя клеткам доносить друг другу информацию.

Белки также важны для нормальной работы иммунных реакций, они защищают наш организм от инфекций, так как антитела и защитные белки слизистых – это белковые молекулы.

Кроме этого, белки поддерживают нашу молодость и красоту – и это происходит благодаря своевременному обновлению молекул коллагена и эластина, которые не дают обезвоживаться, стареть нашей коже, препятствуют образованию морщинок.

Где брать белок?

Белок состоит из небольших отдельных «кирпичиков» – аминокислот. Из 22 существующих аминокислот 9 считаются «незаменимыми», то есть их необходимо получать извне, так как организм не может вырабатывать их самостоятельно.

Продукты животного происхождения считаются «полноценным белком», потому что они содержат все незаменимые аминокислоты в оптимальном количестве, которое необходимо нашему организму. К ним относятся яйца, молочные продукты, мясо, рыба и птица.

Растительные белки не обеспечивают организму достаточное количество каждой незаменимой аминокислоты, но они могут объединяться с другими растительными источниками для получения полноценного белка. Бобы, бобовые, зерновые, соя, орехи и семена являются примерами растительной пищи с высоким содержанием белка.

Хотя качество белка – важный показатель, но количество, которое мы потребляем, является ключевым фактором. При нехватке белков могут страдать некоторые виды обмена, особенно это заметно при ограничительных низкобелковых диетах.

Основные продукты, богатые белком

Как ты уже успела догадаться, тебе стоит налегать на продукты с высоким содержанием белка. Запас этого полезного микроэлемента необходим для нормального развития всех систем организма и похудения. А чтобы тебе было проще сориентироваться в придумывании блюд для белковой диеты, бери на заметку список ниже:

  • яйца
  • куриная грудка
  • постная говядина
  • кролик
  • грудка индейки
  • молоко (можно растительное, например, соевое)
  • творог
  • кефир
  • греческий йогурт
  • рыба (любая, особенно тунец)
  • креветки
  • брокколи
  • брюссельская капуста
  • овсяная каша
  • киноа
  • бобовые (особенно чечевица и тофу)
  • орехи и семечки (миндаль, арахис, семена тыквы и т.д.)

Влияние белка на похудение

Согласно многочисленным исследованиям, высокое потребление белка может существенно оказывать положительное влияние на контроль чувства голода, ускорение метаболизма, вес и состав тела. Способность высокобелковых диет уменьшать чувство голода, усиливать чувство сытости, ускорять обмен веществ и защищать мышцы делает их эффективными для снижения веса и улучшения состава тела.

Аппетит. Потребление большего количества белка отлично насыщает организм и подавляет чувство голода как минимум на несколько часов, что приводит к естественному снижению потребления пищи. Он увеличивает выработку гормонов, которые помогают нам чувствовать себя сытыми и довольными. Кроме того, он снижает уровень грелина, также известного как «гормон голода».

Обмен веществ. Белок способствует повышению метаболизма.

На усвоение белковой пищи организм затрачивает куда больше времени и энергии, чем на тот же процесс в отношении легко усваиваемых углеводов и жиров.

Разгон обмена веществ при переваривании белка происходит на 20-35% эффективнее по сравнению с 5-15% при потреблении жиров и углеводов. Поэтому высокое потребление белка приводит к быстрому сжиганию калорий.

Потеря веса. Благодаря способности белка обманывать аппетит, приводить к длительному насыщению и хорошей работе обмена веществ, этот микроэлемент помогает в похудении.

Он также влияет на качество нашего тела, ведь, когда мы уменьшаем потребление калорий, наш метаболизм замедляется. Это отчасти связано с потерей мышечной массы.

Тем не менее, достаточное количество белка в организме позволяет защитить от потери мышц и повысить уровень метаболизма.

Особенности белковой диеты

У белковой диеты масса положительных моментов, но есть и недостатки, как и у любого подобного метода экспресс-похудения.

Преимущества заключаются в том, что она результативная и не голодная – за 7 дней можно сбросить от 2 до 5 кг в зависимости от начального веса. Из минусов – несбалансированность.

Значит, такую диету нельзя соблюдать более 14 дней, чтобы не навредить здоровью. Однако, если четко следовать правилам и придерживаться меню, то вреда не будет.

Белковая диета: продолжительность

На белковой диете можно сидеть не более 14 дней (в идеале – 7-10), чтобы не перегружать печень. После этого обязательно стоит сделать перерыв минимум на 4 месяца. Вполне возможно, что для обретения желаемого веса тебе будет достаточно прибегнуть к этому плану питания однократно.

Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты

После диеты важно правильно из нее выйти, чтобы не «подобрать» всё, что успела сбросить.

Необходимо исключить из своего рациона простые углеводы и вредные жиры: жаренную в масле пищу, выпечку, шоколад и кондитерские изделия, содержащие в своем составе насыщенные жиры и сахар.

Готовь пищу с добавлением оливкового, кунжутного или кокосового масла, которые полны витаминов и помогают следить за фигурой.

Белковая диета: меню на 7 дней

Если ты решила попробовать, как работает белковая диета, этот примерный план питания поможет тебе в составлении ежедневного рациона.

День 1

  • Завтрак: 150 г нежирного творога или бурый рис с овощами и курицей, чай или кофе.
  • Перекус: 1 яблоко.
  • Обед: 150 г отварной куриной грудки или овощной бульон, 1 кусочек цельнозернового хлеба.
  • Полдник: 100 г греческого йогурта.
  • Ужин: 200 г рыбы или мяса птицы на пару, овощной салат.

День 2

  • Завтрак: 150 г несладкого йогурта или омлет с курицей, чай или кофе.
  • Перекус: 1 апельсин или 2 несладких сырника.
  • Обед: 150 г говядины или индейки, тушеные овощи.
  • Полдник: стакан кефира или йогурта без добавок.
  • Ужин: 200 г запеченной рыбы или баранины, 100 г свежих овощей.

День 3

  • Завтрак: 3 яичных белка или 150 г творога, кофе или чай.
  • Перекус: 1 фрукт, кроме банана.
  • Обед: 200 г индейки, 4-6 ст. л. бурого риса в отварном виде или мясной суп.
  • Полдник: несладкий творожный сырок или яблоко.
  • Ужин: 150 г говядины, 100 г салата из капусты.

Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результатыБелковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты

День 4

  • Завтрак: стакан кефира и 2 овсяных печенья или гречка с молоком.
  • Перекус: 1 грейпфрут.
  • Обед: 200 г куриного филе, 200 г спаржи на гриле.
  • Полдник: стакан ряженки.
  • Ужин: 200 г рыбы отварной, 150 г свежих или паровых овощей.

День 5

  • Завтрак: 150 г отварной курицы и салат из капусты и огурца. Второй вариант – 150 г творога, кофе или чай.
  • Перекус: 1 яблоко и 1 апельсин
  • Обед: 200 г паровой рыбы или овощной суп, 1 кусочек цельнозернового хлеба.
  • Полдник: 100 г натурального йогурта.
  • Ужин: 200 г говядины, 150 г салата из овощей.

Белковая диета. Меню для похудения на 10 дней. Отзывы и результаты

День 6

  • Завтрак: омлет из белков, чай или кофе.
  • Перекус: любой цитрусовый.
  • Обед: телячий или куриный стейк и 100 г овощей либо винегрета.
  • Полдник: стакан кефира или творожное суфле.
  • Ужин: 150 г запеченной рыбы, 100 г салата.

День 7

  • Завтрак: 150 г творога или запеченный стейк семги с салатом, чай или кофе.
  • Перекус: 1 яблоко.
  • Обед: овощной суп, сваренного на мясном постном бульоне, 100 г говядины вареной, 1 кусочек цельнозернового хлеба.
  • Полдник: 1 сырок творожный без добавок.
  • Ужин: 100 г мяса птицы, 100 г овощного салата.

На белковой диете пищу необходимо принимать 4-6 раз в день, первый прием – через 30 минут после подъема, а ужин – не позднее, чем за 3 часа до сна. Пить нужно не менее 1,5 л чистой воды в сутки.

Белковая диета для похудения: меню, фото и отзывы похудевших

Когда человек употребляет в пищу много углеводо-содержащих продуктов, он подпитывает организм простым «топливом», а все булочки, пирожные, пиццы и многое другое, в большинстве своём, содержат простые жиры и углеводы. Организм, распознавая пищу, использует углеводы для того, чтобы поддерживать силы человека, другими словами — тратит на производство энергии, а вот оставшиеся жиры он (организм) откладывает в закрома, как бы на «чёрный день». Таких мест, куда можно было бы спрятать жир, у человека предостаточно, например, живот или бока. Но не стоит отчаиваться, организм можно перехитрить. Достаточно исключить из употребления углеводы и подавать организму только белки, он сразу начнёт искать выход из сложившейся ситуации и ему придётся сжигать собственные жиры для получения энергии.
Способствовать похудению будут и физические нагрузки. Белковая диета — прекрасный момент для поднятия тонуса и укрепления мышц (для этого как раз нужно много белков), а упражнения помогут быстрее сжигать лишний жир.

В чем суть диеты

Такая система является одной из наиболее модных и результативных экспрессных диет. С помощью такой пятидневной системы можно без мучительных голоданий и ограничений похудеть примерно на 2-5 кг. При соблюдении ее можно употреблять немного овощей и фруктов, которые не содержат крахмал, а углеводов в них либо нет совсем, либо минимум.

Данный вариант белковой системы питания используют многие спортсмены, потому как она позволяет не только откорректировать свою массу соответственно нормам, но и нарастить мышцы.

Название сразу дает понять, что данная система питания полагает употребление в пищу только продуктов белкового типа. Система препятствует скоплению жиров из-за отсутствия углеводов в меню, а также помогает расходовать имеющиеся подкожные запасы. Это происходит за счет того, что организм не получает с пищей углеводы. В этом случае ему придется использовать собственные резервы. За счет этого и происходит сброс веса.

Такая белковая система питания больше подходит тем, кто вел малоактивную жизнь, т.е. офисным работникам, домохозяйкам. Эффективна она будет и тогда, когда женщина желает восстановить стройность фигуры в течение короткого промежутка времени, но на 3-5 кг, не более.

Преимущества и недостатки белковой диеты для похудения

Плюсы белковой диеты

Основным и одним из самых важных плюсов белковой диеты, можно считать тот факт, что после употребления в пищу положенной доли белков человек на долгое время лишён голода, а в это время организм продолжает работать на вас. Белок считается сложным пищевым компонентом, на переваривание которого у организма затачивается больше времени и сил, поэтому голод не будет грызть вас и через час, и через несколько часов. Вторым плюсом белковой диеты, естественно, остаётся тот факт, что после того, как курс диеты будет завершён, человек не наберёт все те килограммы, которых с таким трудом лишался, при соблюдении сбалансированного питания. Особенно хорошо заметна потеря веса у людей с большой лишней долей жира в организме. Похудение проходит достаточно быстро, не позволяя начать скучать по сладостям. Кроме того, в интернете появилось огромное количество рецептов, которые скрасят не столь яркие диетные будни, но при этом позволит сохранять положенное количество разрешённых калорий. Главное сделать первый шаг, а когда начинаешь замечать удивительное перевоплощение, и старая одежда становится большой, поворачивать назад или сходить с намеченной цели, уже не захочется.

Минусы белковой диеты для похудения

Как и в любом другом случае, перед тем, как начинать соблюдать белковую диету, необходимо посетить врача и получить персональные рекомендации касательно этого шага. Все белковые диеты имеют противопоказания — это нарушения работы почек, печени, сердца, беременность. Конечно, белковая диета очень отличается от некоторых других моно-диет, в которых баланса витаминов и полезных минералов нет вообще. Что говорить, хотя бы, о сырной или кефирно-яблочной диете. Если человек решается соблюдать подобные рационы, он столкнется не только с ухудшением качества волос и ногтей, но и испытает на себе все прелести неправильного/замедленного пищеварения и запоров. В случае с белковой диетой, конечно, тоже лучше подстраховать свой организм при помощи таблетированных витаминов. А замедленное получение энергии из употребляемой пищи может вызвать лёгкое головокружение и слабость. Во время соблюдения диеты рекомендуется пить больше жидкости. Она будет способствовать хорошей работе почек, которые подвержены риску во время белковой диеты для похудения. Кроме того, не стоит садиться на белковую диету пожилым людям. Большое количество белка и малая доля жиров увеличивает вероятность возникновения тромбов из-за улучшения свёртываемости крови. Именно поэтому к белковой диете, как и к остальным, стоит подходить с осторожностью.

Противопоказания к соблюдению диеты и побочные эффекты

Белковая пища подходит тем людям, которые имеют лишний вес или желают сделать фигуру стройнее за несколько дней. Диета рассчитана всего на 5 дней, а также есть вариант белковой диеты на 2 недели. Если придерживаться принципов питания дольше, то возможно развитие побочных симптомов в виде:

  • головокружения;
  • потери сознания;
  • истощения организма;
  • нехватка важных витаминов и минералов;
  • нарушения водного баланса;
  • потери трудоспособности;
  • нарушения функциональности почек;
  • расстройства пищеварительного тракта.

Придерживаться такого типа питания можно не всем людям. Имеется ряд противопоказаний в виде:

  • периода вынашивания и кормления грудью;
  • печеночной недостаточности;
  • заболеваний почек;
  • детского, подросткового и пожилого возраста;
  • наличия болезней в хронической форме;
  • заболеваний суставов;
  • аритмии.

Перед тем как следовать рекомендациям, следует убедиться в отсутствии противопоказаний. Если во время диеты проявились побочные эффекты, стоит отказаться от затеи.

Продукты для белковой диеты, их подготовка

Не нужно бояться, что сейчас вам придётся днями простаивать на кухне, стараясь приготовить всё меню диеты по рецептам. Отнюдь! Рацион очень прост и не требует каждый день покупать папайю или мангустины. Основной пищей на весь период диеты должны стать белково-содержащее продукты. Особенно к ним относятся нежирные сорта рыбы и мяса, а так же белок в большом количестве (содержится в яйцах и всевозможных молочных продуктах). Не стоит злоупотреблять процентами жирности, употребляя молочные продукты, лучше ограничиться 1-3%-ными. В некоторых диетических меню разрешено включить грейпфрут или апельсин, но не стоит злоупотреблять данными цитрусовыми, так как кислотность желудка может повыситься, что в свою очередь повлечёт за собой негативные последствия. Все продукты для диеты, которые разрешены к употреблению, лучше отваривать, при этом используя пароварку. Этот аппарат великолепно готовит блюда, не позволяя витаминам «убежать» из продукта (как может произойти во врем варки), а так же экономит ваше время и силы. Многоярусные пароварки предназначены для обработки и приготовления сразу нескольких продуктов. Вашим помощником на время белковой диеты станет и гриль, на котором вы можете легко готовить без масла и жира.

Стоит отметить, что вместе с перечисленными продуктами, разрешёнными к употреблению, существуют и те, которые категорически запрещается есть всем тем, кто строго соблюдает белковую диету для похудения. Например, всем любителям жаренной картошечки придётся забыть о своём лакомстве на все время диеты! Картофель не желателен к употреблению в любом виде, будь то пюре или запечённая картошка. Всевозможные каши, и макароны теперь под запретом! И не стоит вестись на увещевания продавцов о том, что твёрдые сорта пшеницы, из которых сделаны их макароны, можно есть хоть каждый день. Это не правда, как и то, что для хорошей работы желудка жизненно необходимо есть геркулесовую кашу по утрам, ведь есть масса заменителей этого продукта, чтобы качественно запустить организм после сна. Вся выпечка, естественно, тоже остаётся в прошлом, особенно сдобная. Это же касается и всех сортов масла (сливочное, подсолнечное).

Достоинства диеты

  • для соблюдения меню не требуются усилия воли, нужна лишь дисциплина в режиме питания на пятидневный срок (При этом столь краткая диета не отражается на конечном результате – сбросе лишних кг в короткий срок);
  • белковая диета очень простая и сытная;
  • она дает очень быстрое достижение результатов вместе с физнагрузками;
  • дает возможность оценить вкус продуктов, не измененный приправами и солью;
  • белковая пища энергоемка, потому организм получает необходимую дозу энергии;
  • в организме происходит сжигание только подкожного жира, а мышечный слой сохраняется;
  • не происходит обезвоживания организма;
  • меню можно разнообразить, благодаря чему выдержать диету намного проще.

Меню белковой диеты для похудения на день

Все меню белковых диет, которых, на данное время, существует огромное множество (и они часто носят гордые имена создателей меню), можно изучить и составить собственное на их основе. К белковым принято относить кремлевскую диету, диету Пьера Дюкана, яичную диету, японскую диету для похудения, диету ангела, английскую и спортивную диеты.

Сборный вариант диеты особенно подойдёт тем худеющим, которые не привыкли следовать плану, составленному другим человеком.

Стоит помнить, что есть нужно не меньше четырёх раз в день, это может показаться сложным для некоторых людей, которые ведут активный образ жизни и не могут уделять много времени на принятие пищи. Но заявления о том, что похудеть можно, кушая один раз в день, является огромным заблуждением. Китайская мудрость гласит: «Хочешь вырастить бойца сумо? Давай ему еду один раз в день!» Дело в том, что за весь день наш организм очень устал и голод будет напоминать о себе всё чаще и с новой силой, в следствие чего существует риск поправиться за счёт одного, но очень плотного перекуса. В эти моменты человек не может контролировать себя, а чувство насыщения приходит не сразу, в результате чего человек переедает и набирает лишний вес. Пищу нужно принимать небольшими порциями несколько раз в день. Необходимо помнить, что утром нужно начать свой рацион с одного стакана воды, после этого стоит подождать пол часа и только тогда можно приступать к завтраку. Последний приём пищи должен быть не позднее двух-трёх часов до сна. После полудня разрешено употреблять белки вместе с некоторым количеством клетчатки, а именно — овощей. Это может быть небольшое количество помидоров или капусты, огурец или кабачок.

Чтобы лучше воспринимать информацию, нужно представлять себе полное меню на неделю.

Для завтрака:

Можно пить любой кофе, даже с молоком, который даже желательнее употреблять, чем обычный чёрный, так как второй увеличивает кислотносить в желудке. Вместо кофе можно выпить любой из видов чая, естественно все напитки стоит употреблять без сахара. Можно позволить себе небольшую баночку обычного или питьевого йогурта или творог или вареное яйцо. Раз в неделю можно гречневую или овсяную кашу на воде.

Для ланча:

После первого приёма пищи, тем более такого скудного, поначалу будет хотеться есть, поэтому через два-три часа можно съесть любой фрукт, кроме бананов и персиков, предпочтительно цитрус. Выпейте ещё чаю.

Для обеда:

Обед может быть совершенно разнообразным, в первое время можно побаловать себя чёрный хлебом грубого помола, добавить два средних помидора, один огурец или пару салатных листов, сто граммов говядины/рыбы/куриного мяса. Изредка — суп из овощей, богатых клетчаткой (кабачок, капуста). Можно выпить чай.

Для полдника:

Разрешается кушать яблоки, только одно-два и пить кефир.

Для ужина:

Можно приготовить салат из морепродуктов с яйцом, естественно, без употребления майонеза. Можно съесть куриную грудку в травах, положив ее в фольгу и приготовив в духовке без использования масла. Любое мясо, кроме свинины, с овощами будет прекрасным ужином и позволит вам насытиться на долгое время. После ужина старайтесь не употреблять в пищу ничего кроме кефира. Или, что бы не набивать себе живот на ночь глядя тяжелыми продуктами, все это можно заменить вкусным и полезным протеиновым коктейлем из спортивного питания.

Аналогичные диеты

Среди всех существующих вариантов белковой диеты самыми успешными и безопасными являются четыре:

  • диета старой Англии, которая делает ставку на овсяную кашу;
  • похудение для гурманов, позволяющее не исключать вино из меню;
  • диета «5 минус 5»,
  • белковая диета на пять дней.

Последняя подробно рассмотрена выше. А что собой представляют три остальных?

Первая основана на старых обычаях Англии. Главным блюдом этой системы питания является овсянка, которую неизменно нужно есть на завтрак. Довольно эффективной диетой на 5 дней является также винная. Она основывается на том факторе, белое вино ускоряет расщепление жира. Значит, такое вино помогает сжечь лишний жир. Но их пьют, конечно. Не в больших количествах такое вино не употребляют. Так ведь т алкоголиком можно стать. Вино наливают в бокал и запивают им вкусные продукты. Эту систему хвалят многие потому, что она позволяет утолить чувство голода.

Предпоследняя диета считается женщинами одной из самых легких. Тут разрешается кушать, сколько хочется, только продукты однообразны и их немного. Такие диеты диетологи называют монодиетами.

Меню белковой диеты на 14 дней

Меню белковой диеты для похудения на две недели может выглядеть следующим образом.

1 день. Завтрак: 100 г обезжиренного творога. Второй завтрак: 2 вареных яйца. Обед: крем-суп из брокколи или цуккини запеченные с 100 г сыра фета. Полдник: 100 мл обезжиренного питьевого йогурта. Ужин: 150г филе индейки на гриле с клюквенным соусом.

2 день. Завтрак: 100г омлета. Второй завтрак: салат из свежих листовых овощей с 1 ч.л. оливкового масла. Обед: окрошка на обезжиренном кефире с мясом индейки или говядины, 150г рыбы на пару. Полдник: 100 мл кефира. Ужин: 150г отварной говядины, салат из свежих овощей.

3 день. Завтрак: 100 г обезжиренного творога с кислыми ягодами (брусника, клюква). Второй завтрак: 1 вареное яйцо. Обед: 200г фаршированного перца, только вместо риса использовать овощи, например брокколи. Полдник: 100г салата из огурцов и капусты с оливковым маслом. Ужин: 150 -200 г говядины, запеченной с чесноком.

4 день. Завтрак: 100г вареной куриной грудки без кожи. Второй завтрак: 100г рыбы на гриле, один огурец. Обед: 150 мл овощного супа без картофеля. Полдник: салат из свежих помидоров, заправленный оливковым маслом. Ужин: 150г говядины, запеченной с чесноком, 100г овощей на гриле.

5 день. Завтрак: 150г обезжиренного творога. Второй завтрак: 1 апельсин. Обед: рыбная уха, 100г салата из красного болгарского перца, листьев салата, помидоров заправленных лимонным соком. Полдник: 100г обезжиренного йогурта. Ужин: 150г индейки, тушенной с цветной капустой или брокколи.

6 день. Завтрак: овсяная каша на воде. Второй завтрак: 100г кислых ягод. Обед: 150г рыбы на гриле, 100г тушеных баклажанов. Полдник: обезжиренный йогурт без сахара и добавок. Ужин: 150г говядины на пару, 100г салата из помидоров и огурцов, заправленного оливковым маслом.

7 день. Завтрак: 150 г обезжиренного творога. Второй завтрак: 1 вареное яйцо. Обед: 150г курицы на гриле без кожицы, два свежих помидора. Полдник: тертая морковь с лимонным соком. Ужин: 150г вареных креветок, 100г стручковой фасоли.

8. Завтрак: каша пшенная на воде, можно добавить ягоды или кусочки фруктов. Второй завтрак: салат из тунца и помидоров, заправленного лимоном и оливковым маслом. Обед: 200 г рыбные паровые котлеты, 100г любых свежих овощей. Полдник: 125 мл питьевого йогурта без добавок. Ужин: 200 г любой рыбы на гриле с овощами.

9. Завтрак: 150 г обезжиренного творога с мелко нарезанной зеленью (укропом и петрушкой). Второй завтрак: вареное яйцо с огурцом. Обед: 200 г вареной говядины, 150 мл томатного сока. Полдник: 50 г кедровых орехов. Ужин: 200 г рыбы на пару, листовой салат.

10 день. Завтрак: яичница из двух яиц со шпинатом. Второй завтрак: 100 г обезжиренного творога. Обед: 150г вареной индейки, салат из свежих огурцов и помидоров, заправленного лимонным соком и оливковым маслом. Полдник: 1 грейпфрут. Ужин: 200 г котлет из говядины, листовой салат

11. Завтрак: 100 г обезжиренный творог с кислыми ягодами. Второй завтрак: 1 вареное яйцо. Обед: 150 г вареной индейки, салат из свежих овощей. Полдник: 75 г сыра тофу. Ужин: 150 г куриного филе на гриле.

12. Завтрак: 2 обезжиренных йогурта, 1 вареное яйцо. Второй завтрак: салат из свежих овощей с кусочками сыра фета. Обед: уха из рыбы (без картофеля). Полдник: 100 г салата из белокочанной капусты. Ужин: 150г говядины отварной, 200 мл томатного сока.

13. Завтрак: гречневая каша. Второй завтрак: 2 вареных яйца. Обед: 160 г любой рыбы на гриле, листовой салат. Полдник: одно яблоко. Ужин: 120 г телятины тушеной, салат из капусты и морковки.

14 день. Завтрак: овсяная каша. Второй завтрак: листовой салат с брынзой. Обед: сливочный крем-суп из цветной капусты, куриная грудка на гриле. Полдник: одно вареное яйцо, стакан томатного сока. Ужин: 200 г любых морепродуктов на гриле, 100 г зеленой фасоли на пару.

Что можно пить во время белковой диеты для похудения

Во время диеты можно пить чай или кофе без сахара, настои трава, воду как обычную, так и минеральную. Из меню белковой диеты для похудения исключаются любые фруктовые соки и сладкие напитки. При белковой диете можно иногда пить овощные соки — томатный сок или сок из сельдерея и яблока. Главное, чтобы сок содержал низкое количество углеводов.

Полностью исключаются диетой любые алкогольные напитки для снижения нагрузки на печень, желудок и почки. К тому же алкоголь блокирует фермент пепсин, который расщепляет животный белок в желудке, и употребляя вместе белковую пищу и спиртное вы не только не похудеете, но и вполне вероятно, «заработаете» несварение желудка.

Прогноз похудения на белковой диете

При соблюдении всех предписаний диеты, а так же при занятиях спортом, вес будет уходить достаточно быстро. Но снижение происходит по разному у людей с разной долей жира. Например, при росте 170 сантиметров и весе в шестьдесят пять килограмм за две недели диеты можно с лёгкостью сбросить от шести до десяти килограммов, в зависимости от продолжительности и энергозатрат на тренировках.

Данная диета подходит не всем, но, если получив разрешение врача, подойти к выполнению всех пунктов грамотно, можно обеспечить себе великолепную фигуру за небольшой срок. Причём, фигура эта сохранится на долгое время после диеты. Продолжение поста и отзывы……..

Отзывы пользователей 2021 о белковом питании – 5 дней минус 5 кг!

Вадим, 29 лет.

«Я не спортсмен и не атлет, простой офисный работник, который трудится мозгами, а не телом. Вот и начали мои идеальные параметры превращаться в клубок энергетических клеток, которые с каждым днем добавляли моей фигуре лишние сантиметры.

Я сказал стоп фаст-фудам и стал придерживаться белкового образа жизни. Благодаря знакомому диетологу, которая рассчитала порог моего показателя по употреблению калорий в день, я стал правильно употреблять белковые и углеводные продукты в определенный период времени.

Через 5 дней я потерял 4 кг. Стал намного стройнее чем был, а регулярные походы в зал превратили меня в подкаченного и сексуального мачо! Я горжусь своей фигурой и успехами в личной жизни. Спасибо диетологу за дельный совет и поддержу во время диетического белкового питания!»

Виталина, 32 года.

«Всегда не любила диеты, а вот когда узнала, что при диетическом белково-фруктовом питании за 5 дней можно сбросить 5 кг — решила попробовать. Да, действительно, острого чувства голода не было, организм насыщен и доволен, а при этом килограммы тают, как снег после первых лучей солнца.

За 5 дней я сбросила 4,800 кг. Результат потрясающий, главное, вес стабильный, а фигура не обвисшая, как часто бывает после резкого похудения, кожа гладкая и подтянутая. Диета высокоэффективная и доступная. Можно пробовать без оглядки! Посоветовала всем подругам. А я меняю гардероб на новый и наслаждаюсь жизнью. Все прекрасно!»

Белковая диета на неделю — минус 6 кг за 7 дней (меню на каждый день)

Ты все еще считаешь, что за свою любовь к еде нужно пройти через самые трудные испытания в виде голодовки протяженностью несколько недель? Диета, построенная на белковом питании, как раз полная противоположность этому мнению.

Суть диеты состоит в том, что ежедневно ты должна употреблять преимущественно белковую пищу – много рыбы, мяса и обезжиренных молочных продуктов. Все эти продукты очень питательны, надолго насыщают, поэтому тебя не будет беспокоить чувство голода. Зато лишенный углеводов и жиров организм начнет расходовать в качестве дополнительной энергии собственные жировые запасы.

Белковая диета меню на неделю

Р оль белков для организма

Уверены, что школьный курс биологии ты выучила на «отлично» и знаешь, что белки – это «кирпичики», из которых построен любой живой организм. Но кроме участия в построении клеток, тканей, скелета, белки играют еще 2 важные роли:

  • участвуют в расщеплении и усвоении жиров, витаминов, микроэлементов и углеводов;
  • необходимы для работы иммунной и гормональной систем, также участвуют в выведении токсинов.

Несмотря на такую необходимость белков, они не способны накапливаться в организме как жиры или углеводы. Единственный их источник – пища, причем как животного, так и растительного происхождения.

В случае недостатка белков в рационе, у детей замедляется рост, ослабляется умственная активность, происходят серьезные (в зависимости от остроты недостатка в белке – и необратимые) изменения в работе внутренних органов, снижение иммунитета. У взрослых наблюдается та же картина, а у людей преклонного возраста увеличивается риск подагры, переломов, отказа почек, болезней печени и ЖКТ.

Но значительный «перегруз» в сторону белковой пищи также чреват проблемами со здоровьем. Избыток продуктов распада белков мешает нормальному функционированию выделительной системы, усиливает гнилостные процессы в кишечнике, повышает уровень азота, а у женщин приводит к сбою цикла.

П родолжительность белковой диеты

На белковой диете можно находиться не более двух недель (в идеале 7-10 дней), после чего обязательно нужно сделать перерыв минимум на 4-6 месяцев. Вполне возможно, что для обретения оптимального веса тебе будет достаточно прибегнуть к диете однократно. Затем только исключить из меню простые углеводы и жиры: жаренную в масле пищу, выпечку, шоколад и прочие продукты, содержащие в своем составе насыщенные жиры и сахар. О продуктах расскажем чуть ниже.

П люсы и минусы белковой диеты

Главный плюс диеты – быстрое похудение. При этом ты не будешь ощущать постоянное чувство голода, поскольку белковая пища обеспечивает организм необходимым количеством энергии на весь день. Но не все так хорошо, как кажется на первый взгляд. Кроме преимуществ есть и недостатки.

Главный минус белковой диеты состоит в том, что ее нельзя назвать сбалансированной. При минимальном поступлении жиров и углеводов организм лишается не только питательных веществ для набора лишнего веса, но и витаминов, микроэлементов, жирных кислот.

Длительное нахождение на белковом питании может спровоцировать повышенную утомляемость, ломкость ногтей, ухудшение цвета лица, сухость кожи, потускнение волос

Плюсы:

  • белковая пища надолго насыщает организм;
  • относится к категории быстрых диет;
  • разнообразный рацион питания;
  • нет ограничений по количеству употребляемых калорий;
  • высокая эффективность (до минус 10 кг за 2 недели);
  • результат сохраняется на долгое время.

Минусы:

  • отказ от сладкого, мучного и жирной пищи;
  • недостаточное поступление витаминов и минералов.

Польза белковой диеты очевидна – шесть неоспоримых плюсов против двух небольших минусов. Несмотря на это, у диеты есть один существенный недостаток, из-за которого на ней нельзя находиться больше двух недель.

В ряде исследований было установлено, что белковое питание с пассивным образом жизни может нанести вред организму. Большая продолжительность диеты приводит к отеку почек, развитию мочекаменной болезни и другим неприятным последствиям

В ряде исследований было установлено, что белковое питание с пассивным образом жизни может нанести вред организму. Большая продолжительность диеты приводит к отеку почек, развитию мочекаменной болезни и другим неприятным последствиям.

Чтобы снизить нагрузку на почки, нужно включать достаточное количество жидкости и клетчатки в виде овощей и фруктов, разрешенных диетой.

П равила белковой диеты

Белковая диета считается одной из менее опасных, главное находиться на ней не более рекомендованного срока (7-10 дней), делать перерывы, а также соблюдать 3 основных правила:

  1. Принимать комплекс витаминов и микроэлементов.
  2. Количество калорий в сутки не должно быть меньше 1200 – это минимум для поддержания здоровья.
  3. Выпивать достаточное количество жидкости – минимум два литра. Лучше всего для этого подойдет минеральная вода, которая восстановит минеральный баланс в организме.

Разрешенные продукты:

  • мясо птицы без кожи (курица, индейка);
  • нежирная рыба;
  • морепродукты;
  • говядина, телятина;
  • субпродукты (печень, язык, сердце);
  • обезжиренные молочные продукты (творог, кефир, молоко, несладкий йогурт, несладкие творожные сырки, сыр тофу);
  • яичные белки;
  • крупы и цельнозерновой хлеб (4-6 ст. л. каши или 1 кусочек хлеба);
  • овощи (огурцы, помидоры, сельдерей, все виды капусты);
  • фрукты (яблоки, все цитрусовые);
  • напитки (чай и кофе без сахара, минеральная вода).

Запрещенные продукты:

  • любые консервы;
  • полуфабрикаты;
  • выпечка;
  • шоколад, зефир, конфеты и прочие сладости;
  • жирные молочные продукты;
  • фрукты, кроме яблок и цитрусовых;
  • овощи, содержащие крахмал, такие как картофель, бобы, кукуруза, фасоль, горох, а также овощи с большим содержанием сахара – морковь, свекла;
  • запрещается во время диеты пить фруктовые соки, компоты, сладкие газированные напитки, в том числе с пометкой «light»;
  • сахар и его заменители (фруктоза, глюкоза, сорбит).
Пищу можно готовить на пару, в мультиварке или запекать. Жарить в масле, поливать жирными соусами, майонезом запрещается. Можно добавлять натуральный соевый соус, бальзамический уксус, травы, лимонный сок, перец и соль

Режим питания при белковой диете

  • Пищу нужно принимать 4-6 раз в день, причем первый прием – через полчаса после подъема, а последний – не позднее 3 часов до сна.
  • До 14.00 дня допускается маленькая порция сложных углеводов в виде 4-6 ст. ложек отварной гречки, овсянки, бурого риса или одного кусочка цельнозернового хлеба.
  • Из фруктов можно 1-2 несладких яблока или цитрусовых в первой половине дня.
  • После обеда белковые продукты можно есть только с некрахмалистыми овощами, такими как огурцы, помидоры, капуста, салат;
  • Жиров разрешается до 30 г в сутки в виде 1-2 ст. ложек льняного масла, добавленного к овощам, при этом остальная пища готовится без масла.
Чтобы избежать срыва, один раз в неделю можно включить в меню маленькую порцию любимого продукта, не входящего в список

Как готовить блюда при белковой диете

Чтобы переход на белковое питание не стал для тебя неприятных шоком, заранее закупи разрешенные соусы и приправы, чтобы максимально разнообразить меню. Подойдут любые травы в чистом виде без добавления сахара и соли, винный, яблочный и бальзамический уксус, натуральные бульонные кубики, горчица порошковая либо в зернах, натуральный соевый соус.

Любые покупные соусы и майонез (даже постный) запрещены, вместо них заправлять салаты можно натуральным йогуртом с добавлением лимонного сока, соли и трав.

В качестве здоровых перекусов идеально подходят органические льняные чипсы, которые производят путем высушивания, а не жарки в масле.
Основные блюда придется готовить на пару, варить, тушить, запекать, жарить на сухой антипригарной сковороде. Жарка на масле и использование фритюрницы запрещено.

В арианты меню белковой диеты

Меню каждого дня состоит из пяти приемов пищи, включающее достаточное количество белковых продуктов для того, чтобы организм не испытывал голод. Рацион питания достаточно разнообразный, при этом состоит из самых простых и легких в приготовлении блюд.

Диета рассчитана на неделю, при избыточном весе количество дней можно увеличить до 14 дней (2 недели – это максимум, при котором можно находится на белковом питании).

Меню №1 белковой диеты на неделю (7 дней)

Понедельник, 1 день

Завтрак: 150 г нежирного творога, чай или кофе.
Перекус: 1 яблоко.
Обед: 150 г отварной куриной грудки, 1 кусочек цельнозернового хлеба.
Полдник: 100 г йогурта.
Ужин: 200 г рыбы, приготовленной на пару, овощной салат.

Вторник, 2 день

Завтрак: 150 г несладкого йогурта, чай или кофе.
Перекус: 1 апельсин.
Обед: 150 г говядины тушеной с овощами.
Полдник: стакан кефира.
Ужин: 200 г запеченной рыбы, 200 г свежих овощей.

Среда, 3 день

Завтрак: 3 яичных белка, кофе или чай.
Перекус: 1 фрукт.
Обед: 200 г индейки, 4-6 ст. л. бурого риса.
Полдник: несладкий творожный сырок.
Ужин: 150 г говядины отварной, 150 г салата из капусты.

Четверг, 4 день

Завтрак: стакан обезжиренного кефира с 2-мя овсяными печеньями.
Перекус: 1 грейпфрут.
Обед: 200 г филе курицы, 200 г спаржи.
Полдник: стакан кефира или ряженки.
Ужин: 200 г рыбы отварной, 150 г овощей.

Пятница, 5 день

Завтрак: 150 г творога, кофе или чай.
Перекус: 1 яблоко.
Обед: 200 г рыбы отварной, 1 кусочек цельнозернового хлеба.
Плодник: 100 г натурального йогурта без сахара.
Ужин: 200 г говядины на пару, 150 г салата из овощей.

Суббота, 6 день

Завтрак: омлет из 2 яичных белков, чай или кофе.
Перекус: любой цитрусовый фрукт.
Обед: фасоли тушеной — 200 г, 150 г овощей.
Полдник: стакан кефира.
Ужин: 150 г рыбы отварной, 100 г салата.

Воскресенье, 7 день

Завтрак: 150 г творога, чай или кофе.
Перекус: 1 яблоко.
Обед: тарелка супа с овощами, сваренного на мясном постном бульоне из говядины, 100 г говядины вареной, 1 кусочек цельнозернового хлеба.
Полдник: 1 сырок творожный без сахара.
Ужин: 100 г говядины вареной, 100 г салата.

Меню №2 белковой диеты на неделю

Понедельник 1 день

Завтрак: бурый рис с курицей и овощами.
Перекус: крупное сладкое яблоко.
Обед: овощной бульон с кусочком цельнозернового хлеба.
Полдник: 250 г йогурта без сахара.
Ужин: индейка, тушенная с овощами.

Вторник 2 день

Завтрак: омлет с кусочками курицы и цельнозерновым тостом.
Перекус: 2 сырника.
Обед: тушенная капуста с индейкой.
Полдник: стакан молока.
Ужин: 200 г отварной баранины.

Среда 3 день

Завтрак: натуральный кофе с обезжиренным молоком, 150 г творога.
Перекус: 1 крупный апельсин.
Обед: мясной суп с фрикадельками, салат с капусты и огурцов.
Полдник: 200 г яблочного фреша.
Ужин: запеченная морская рыба.

Четверг 4 день

Завтрак: молочная гречневая каша.
Перекус: 100 г нашинкованных помидоров с солью.
Обед: рагу с говядины, капусты, помидоров с луком и специями.
Полдник: 2 вареных яйца.
Ужин: кефир.

Пятница 5 день

Завтрак: 250 г отварного куриного филе с горчичным соусом, салат с мелко нашинкованной капусты, лука и огурца.
Перекус: фруктовый салат (1 зеленое яблоко + 1 апельсин).
Обед: телятина, запеченная в горшочке, салат с огурцов и помидоров.
Полдник: творожное суфле.
Ужин: овощной бульон.

Суббота 6 день

Завтрак: гречка с омлетом, 1 помидор.
Перекус: 1 стакан яблочного сока (фреш).
Обед: 250 г винегрета, телячий стейк.
Полдник: 2 сырника, половинка апельсина.
Ужин: запеченная рыба с травами.

Воскресенье 7 день

Завтрак: запеченный стейк семги, листья салата, огурец.
Перекус: 1 апельсин.
Обед: мясной суп со спаржей.
Полдник: 4 запеченных сырника.
Ужин: белковый салат.

Меню белковой диеты на 14 дней

Понедельник 1 день

Завтрак: 200 г тушеной фасоли с говядиной.
Перекус: чай, 2 овсяных печенья.
Обед: рыбный суп, салат с помидоров, красного лука и огурцов.
Полдник: 100 г греческого йогурта.
Ужин: творожная запеканка.

Вторник 2 день

Завтрак: отварная куриная печень, гречка, салат с пекинской капусты.
Перекус: 1 яблоко.
Обед: 200 г отварной говядины, квашеная капуста.
Полдник: вареное яйцо, кофе с молоком.
Ужин: запеченная курица на луковой подушке.

Среда 3 день

Завтрак: 2 яйца с цельнозерновым тостом, черный чай либо кофе с молоком.
Перекус: фруктовый салат (1 яблоко + 1 апельсин).
Обед: куриный суп с сельдереем и луком.
Полдник: 100 г обезжиренного кефира, 2 сырника.
Ужин: стейк с семги на пару, 1 огурец.

Четверг 4 день

Завтрак: отварной бурый рис с салатом с курицы, капусты и яйца.
Перекус: 1 запеченное яблоко.
Обед: овощной бульон с 1 кусочком цельнозернового хлеба.
Полдник: 1 стакан молока, 2 овсяных печенья.
Ужин: запеченная куриная грудка, листья салата.

Пятница 5 день

Завтрак: черный чай, 4 запеченных сырника.
Перекус: стакан апельсинового фреша.
Обед: суп с брокколи и индейки, 1 яйцо.
Полдник: 100 г натурального йогурта.
Ужин: рыбные тефтели, 1 помидор.

Суббота 6 день

Завтрак: гречневая каша с мясной подливой.
Перекус: 1 яблоко.
Обед: 150 г запеченной говядины, овощной салат, творожная запеканка.
Полдник: 200 г винегрета.
Ужин: рыбные тефтели, огурец.

Воскресенье 7 день

Завтрак: тушеная фасоль, 150 г говядины.
Перекус: 2 овсяных печенья, стакан яблочно-апельсинового фреша.
Обед: овощной бульон, салат с крабовых палочек, яиц и огурцов.
Полдник: 1 несладкий сырок.
Ужин: 2 сырника, запеченное яблоко.

Понедельник 8 день

Завтрак: отварной кролик, салат с огурцов, помидоров и красного лука.
Перекус: творожное суфле.
Обед: суп с говяжьими тефтельками, 150 г запеченного кабачка с травами.
Полдник: 1 яблоко.
Ужин: 100 г отварной говядины, 1 огурец.

Вторник 9 день

Завтрак: бурый рис, творожно-яичный омлет.
Перекус: 1 яблоко.
Обед: суп с рыбой, яйцом и луком-пашотом.
Полдник: кусочек чизкейка (150 г), зеленый чай.
Ужин: запеченная куриная грудка.

Среда 10 день

Завтрак: белковый салат.
Перекус: стакан молока, 2 овсяных печенья.
Обед: мясное рагу.
Полдник: яблоко.
Ужин: творог, черный чай.

Четверг 11 день

Завтрак: тушеные грибы с обезжиренным йогуртом, 1 яблоко.
Перекус: 2 овсяных печенья с чаем.
Обед: тушеная капуста с телятиной.
Полдник: 1 апельсин.
Ужин: рыбные котлеты на пару.

Пятница 12 день

Завтрак: 2 яйца, 1 кусочек цельнозернового хлеба, чай.
Перекус: 1 яблоко.
Обед: гречневая каша с тушеной индейкой и помидорами.
Полдник: 1 стакан молока.
Ужин: овощной бульон, 100 г постной баранины.

Суббота 13 день

Завтрак: бурый рис, белковый салат, черный кофе с молоком.
Перекус: 1 стакан яблочного фреша.
Обед: куриный суп, овощной салат.
Полдник: 2 сырника с яблочным пюре.
Ужин: отварная цветная капуста, омлет.

Воскресенье 14 день

Завтрак: 2 яйца с цельнозерновым тостом, черный чай или кофе с молоком.
Перекус: творожное суфле.
Обед: овощное рагу, индейка на пару.
Полдник: обезжиренный йогурт.
Ужин: куриные котлеты на пару.

Р ецепты для белковой диеты

Первые блюда

  • 400 г куриной или индюшачьей грудки;
  • 300-400 г шпината;
  • 2 отварных яйца;
  • 150 мл молока;
  • специи;
  • соль;
  • веточка петрушки.

Отвари мясо в 2-2,5 литра воды до готовности с лавровым листом, перцем-горошком и прованскими травами. Вытащи мясо и нарежь кубиками. В бульон положи порезанный шпинат и отвари до готовности. Влей в чашу блендера суп, молоко, помести мясо и нарубленные яйца и сбей до кремообразной консистенции. Подавай сразу же, украсив веточкой петрушки и половинкой вареного яйца.

Питательный рыбный суп
Ингредиенты:

    • 400 г филе любой белой рыбы;
    • 1 красная луковица;
    • 400 г цветной капусты;
    • лимонный сок;
    • перец;
    • соль;
    • натуральный йогурт (по желанию).

    Разбери цветную капусту, очисти, порежь на небольшие кусочки. Рыбу нарежь крупными кубиками. Лук нашинкуй тонкими полукольцами. Все сложи в кастрюлю, залей водой и вари до готовности. Посоли, поперчи, перед подачей по желанию добавь лимонный сок и пару ложек греческого йогурта.

    Суп с куриными фрикадельками

      • 300 г куриного фарша;
      • 2 белка;
      • 1 ст.л. отрубей;
      • овощной бульон (из сельдерея либо из цветной капусты с луком);
      • 5 стеблей зеленого лука;
      • 1 небольшая луковица;
      • соль и специи.

      Смешай фарш, белки, отруби и мелко перемолотый лук, сформируй фрикадельки размером с небольшой каштан. В кипящий бульон положи фрикадельки, лавровый лист, 5 горошин черного перца, отвари до готовности. Перед подачей суп укрась мелко нарубленным зеленым луком.

      Вторые блюда

      Салат «Белковый»
      Ингредиенты:

        • 3 яйца;
        • 1 куриная грудка;
        • 1 огурец;
        • 400 г пекинской капусты;
        • соль;
        • горчица;
        • натуральный йогурт.

        Отвари яйца и куриную грудку, нарежь кубиками. Мелко наруби и помни капусту. Нарежь огурец. Приготовь заправку: 100 г натурального йогурта, 1 ст. л. горчицы и соль смешай до однородности. Смешай все ингредиенты, перед подачей заправь салат и сбрызни лимонным соком.

        • 400 г молодой телятины;
        • смесь перцев;
        • соль;
        • 1 ч. л. оливкового масла.

        Вымой говядину, очисти от пленок, промокни бумажным полотенцем. Разрежь поперек волокон на стейки по 2-2,5 см толщиной. Натри смесью соли, перца и оливкового масла и оставь на час промариноваться. Через час обжарь каждый стейк на сухой сковороде по 2 минуты с каждой стороны, заверни каждый кусок в фольгу и отправь в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40-45 минут.

        Творожный омлет
        Ингредиенты:

          • 100 г зернистого творога;
          • 3 белка;
          • 3 стебля зеленого лука;
          • укроп;
          • соль.

          Сбей чуть подсоленные белки в пышную пену. Творог сбей в блендере с укропом, подсоли по вкусу. Движениями снизу-вверх аккуратно введи творожную смесь в белковую, выложи в силиконовую форму, сверху посыпь мелко порубленным луком. Запекай в духовке до готовности.

          Десерты

          Запеченные яблоки
          Ингредиенты:

            • 2 крупных яблока;
            • 2 ст. л. творога;
            • натуральный йогурт.

            Яблоки вымой, срежь верхушку и очисти от косточек. Внутрь положи творог, залей йогуртом. Запекай в духовке либо микроволновой печи до готовности.

            Диетическое мороженое
            Ингредиенты:

              • 1 пачка жидкого обезжиренного творога;
              • 1 сладкое яблоко;
              • половина апельсина;
              • ваниль.

              Помести в чашу блендера творог, немного ванили, очищенное от кожицы яблоко и пол-апельсина. Сбей в пышную однородную массу, распредели в небольшие формочки и помести в морозильную камеру на полчаса. Холодный десерт очень похож на фруктовое мороженое.

              • 200 г обезжиренного творога;
              • 50 г лимонного сока;
              • 2 ст. л. кукурузного крахмала;
              • 1 яблоко;
              • 2 яичных желтка;
              • 5 яичных белков.

              Очисти кожицу и косточки из яблока, измельчи его в блендере. Добавь творог, желтки, лимонный сок, крахмал, сбей до кремообразного состояния. Отдельно взбей белки, аккуратно лопаткой смешай с творожным кремом. Выложи смесь в смоченную водой форму, запекай в духовке, разогретой до 180 градусов, 20-30 минут.

              Р езультаты и отзывы после белковой диеты

              Прогнозы похудения на белковой диете составляют в среднем 3-8 кг за 7-14 дней в зависимости от изначального веса. Худеют все, даже люди с низкой физической активностью, вот только суть любой диеты не столько в быстрой потере веса, сколько в закреплении результата похудения.

              Здесь открывается вторая сторона медали – скорое возвращение к прежнему рациону чревато быстрым набором веса. Особенно это касается тех женщин, которые по разным причинам ели однообразную пищу и воспринимали диету как временное бедствие. «Осталась неделька, я продержусь, а потом и в кафе с подружками можно», – такие мысли приводят к тому, что поход в кафе превращается в безумный «праздник живота». Запреты сняты, рамок нет – и бедная жертва диеты начинает наверстывать упущенное, быстро набирая килограммы.

              Чтобы избежать такого сценария:

              • не сиди на белковой диете дольше разрешенных 14 дней;
              • максимально разнообразь свой рацион;
              • избегай компаний, где тебя будут жалеть и пытаться накормить;
              • обязательно включай в меню достаточное количество разрешенных фруктов и овощей;
              • выходи с диеты постепенно;
              • хотя бы на первые 2 недели по окончанию белкового питания повысь физическую активность, чтобы расходовать энергию, поступающую с пищей.

              Что касается отзывов о белковой диете, то они есть как положительные, так и отрицательные. Многим она не подошла – на фоне недостатка витаминов и микроэлементов у некоторой части худеющих появились головокружения и слабость. Несмотря на это, каждый человек, который сидел на белковой диете, сбросил вес.

              П ротивопоказания белковой диеты

              То, что любая диета противопоказана в период беременности и лактации, говорить не нужно. Кроме этого, белковая диета не подойдет людям пожилого возраста, поскольку полностью белковое питание повышает свертываемость крови, что увеличивает риск возникновения тромбов в кровеносных сосудах. Также диета противопоказана при следующих заболеваниях:

              • нарушения функций почек;
              • желудочно-кишечные заболевания (колит, панкреатит, дисбактериоз);
              • заболевания печени;
              • проблемы сердечно-сосудистой системы.

              В арианты белковой диеты

              На принципе белкового питания построено много современных диет. Рассмотрим самые популярные варианты.

              Белково-углеводная диета

              Суть ее в том, что белковые дни чередуются с углеводными, то есть в один день ты ешь исключительно белковую пищу, в другой – употребляешь сложные углеводы. Такой вариант питания считается более сбалансированным и его можно придерживаться более двух недель. Обычно к такому режиму питания прибегают после чисто белковой диеты для закрепления результата.

              Диета Аткинса

              Известна еще как Голливудская диета, ставшая любимой многих голливудских звезд. Основой питания, составленного доктором Аткинсом, является употребление преимущественно белковой пищи, допускаются даже высококалорийные жирные блюда, но вот углеводы исключаются.

              Белковая диета доктора Пьера Дюкана

              Самой популярной из белковых диет является система питания по Дюкану . Это именно система правильного питания, которой нужно придерживаться всю свою последующую жизнь.

              По мнению современных диетологов, лучшей диетой для похудения будет та, которую ты сможешь соблюдать с комфортом, не страдая от чувства голода, не падая от слабости и не зацикливаясь на подсчетах калорий.

              Р екомендации по соблюдению белковой диеты

              На конечный результат и само прохождение диеты влияют несколько важных нюансов.

              1. Точный расчет суточной нормы белка. Минимальная суточная потребность в белке у взрослого человека составляет 40 г, максимальная – 120 г. Но в среднем потребление протеинов во время диеты должно составлять 0,97 – 1,07 г на 1 кг веса при низкой физической активности, и 1,2 – 1,7 г на 1 кг веса при регулярных силовых тренировках.То есть, женщина с весом 55 кг должна потреблять не менее 55 г белка в день. Помни: речь идет не о белковой пище, а именно о чистом протеине.
              2. Употребление не менее 2 л воды в сутки. Связано это правило не только с рекомендациями правильного питания. Минеральная вода необходима для того, чтобы облегчить работу выделительной системы, которая и так перегружена продуктами распада белка. При недостатке воды в организме повышается уровень аммиака, который пагубно влияет на поджелудочную железу и желудок.
              3. Прием витаминного комплекса . Чтобы организм как можно меньше пострадал от несбалансированного питания, диетологи рекомендуют восполнять необходимое количество витаминов и минералов в рационе за счет синтетических витаминных комплексов.По окончанию диеты женщинам также стоит пропить курс рыбьего жира, чтобы улучшить состояние волос, ногтей и гормональный баланс.
              4. Занятия спортом. Один из недостатков белковой диеты – быстрый возврат к прежнему весу. Чтобы максимально удержать и закрепить полученный результат, стоит пойти в тренажерный зал или хотя-бы на фитнес.
              5. Присутствие в рационе клетчатки. Обилие тяжелой белковой пищи приводит к ухудшению перистальтики кишечника, а значит – к резкому увеличению количества гнилостных бактерий. Снизить нагрузку на ЖКТ и избежать запоров как раз и помогут не крахмалистые овощи и покупные отруби.

              Лучшая мотивация – это результаты тех, кто уже прошел белковую диету и остался доволен.

              Белковая диета

              Итого: Хорошая эффективная диета, позволяет похудеть на 3-5 кг в неделю. Плюсы: результативная и неголодная. Минусы: несбалансированность, много белковой пищи дает нагрузку на печень, есть противопоказания.

              Чтобы избавиться от лишнего балласта и поддерживать фигуру в нормальном состоянии необходимо употреблять аминокислоты. Это сильная структура белка, которая имеет вид длинной цепочки. В процессе пищеварения эта цепочка расщепляется на единичные аминокислоты, которые кровь активно всасывает.

              Переваривание пищи является длительным и напряженным процессом, во время которого белок способствует утолению голода и укрепляет мышцы, обеспечивает обменные процессы. Поэтому часто применяется белковая диета для похудения.

              Суть и противопоказания

              Идеальными для белковой диеты могут стать блюда из диетической индейки и курицы, телятины и крольчатины, морской рыбы, мясо которой белое, тунца, горбуши, лосося. Не стоит забывать о нежирном сыре, обезжиренном молоке и йогурте, яичных белках. Хотя организм накормлен белковой пищей, но ему не хватает углеводов. Поэтому он начинает голодать и опустошать скрытые углеводные запасы, исправно выводя воду. Но для синтеза глюкозы уничтожаются запасы белка в мышцах, после чего начинает расщепляться жир в подкожной клетчатке и также выводиться. Повышенное содержание протеинов в белковой диете может компенсировать в мышцах расход белков. Поэтому неделя на белковой диете позволит избавиться от лишних — 3-5 кг веса.

              Меню белковой диеты больше подойдет мясоедам с активным образом жизни: мужчинам, спортсменам и культуристам (на этапе так называемой сушки), в меньшей степени — женщинам. Эта методика параллельно с физическими упражнениями увеличивает (сохраняет) мышечную массу и расщепляет жир при содействии минимального количества углеводов. Диетой могут воспользоваться беременные и родившие женщины, набравшие большой вес и люди, страдающие ожирением.

              Не рекомендуется белковую диету с преобладанием мяса:

              • Сладкоежкам, поскольку тяга к сладкому сведет все старания к нулю, вес вернется и увеличится.
              • Людям в возрасте.
              • Очень тучным людям и с наличием заболеваний системы пищеварения: хронического панкреатита, колита, дисбактериоза, синдрома раздраженной кишки, а также нарушений функции почек.
              • При гипертонии, усиленном тонусе кровеносных сосудов (повышенном АД), так как амины мяса этому способствуют.
              • При наличии подагры, поскольку она развивается от большого содержания в мясе пуриновых оснований и нуклеиновых кислот, что чаще бывает у стариков.

              Как выбирать мясо для белковой диеты

              Выбирая мясные промышленные изделия и полуфабрикаты, копчености, стоит обратить внимание на их химический состав и разделять вкусные от полезных продуктов. В любой колбасе больше жира, чем в мясе. Его просто не видно в вареных колбасах и сосисках, где содержится жира до 30%. А в нежирных сортах мяса – его всего 10%.

              белковая диета мясо

              Копченые мясные изделия на вкус пикантные, нежные, вкусные и ароматные, но все они токсичные и не подходят для диеты. Большинство любителей мясной диеты готовят для себя бутерброды, калорийность которых составляет около 400 ккал. Если никак нельзя обойтись без колбасных изделий, то нужно их употреблять с гарниром из овощей для нейтрализации токсических веществ, а не с хлебом. Это является также особенностью белковой диеты. Еще издревле люди ели мясо, приготовленное на костре, и заедали овощами, кореньями и травами как раз для нейтрализации продуктов распада белка и вывода их из организма.

              Особенности питания

              Существует несколько вариантов белковой диеты, некоторые из них предусматривают 3-х разовое питание в день, иные – за дробное и многоразовое питание. При дробном питании устанавливают 2-3 часовые периоды между принятием пищи. Порции должны быть маленькими, а продукты – содержать много протеина. Блюда готовят из постного мяса и рыбы, морепродуктов, творога и сыра тофу, яиц (желательно без желтка) и молочных продуктов. Допускается потребление небольшого процента продуктов со сложными (медленными) углеводами: овощей и фруктов (арбузно-белковая диета), различных круп, бобовых и макарон из цельнозерновой муки.

              Роль белка

              Белок, он же протеин – один из 3-х основных компонентов, которые необходимы организму для существования. Он участвует во всех процессах жизнедеятельности. Белки бывают 2-х видов: растительные и животные. Животный белок более ценен. Он содержит незаменимые элементы и усваивается организмом на 92%-98%. Белок растительного происхождения содержит только протеин и усваивается на 60%-80%, но в нем нет опасных жиров животного происхождения.

              Для людей на диете очень важно грамотно составить свой рацион, что бы он был сбалансированным. Оптимальным будет рацион, состоящий из 60% животных и 40% растительных белков.

              Основные функции белка:

              • Строительная: белок является строительным материалом для клеток организма;
              • Гормональная: отвечает за синтез гормонов;
              • Каталитическая: ускоряет протекание химических реакций, проходящих в организме;
              • Двигательная: является источником энергии организма;
              • Транспортная: обеспечивает доставку питательных веществ ко всем системам;
              • Защитная: улучшает иммунитет, борется с инфекциями.

              Основные правила белковых диет

              • Для исключения обезвоживания, за 20-30 минут пьют обычную воду или негазированную минеральную, в сутки – 1-2 л воды.
              • Общее количество калорий должно быть не менее 1200, чтобы поддержать здоровье организма.
              • Нужно придерживаться одного и того же ритма питания, в одно и то же время, не допуская послабления или отступления.
              • Ужин должен быть до 18 часов или за 4 часа до сна.
              • Желательно питаться 3-5 раз в день, небольшими порциями, есть медленно, без спешки.
              • Не пренебрегать физическими нагрузками для сохранения мышечной массы и устранения – жировой.
              • Лучше придерживаться диеты в отпуске или на каникулах
              • Принимайте витамины и поливитаминные комплексы с кальцием.

              Протеин и протеиновые батончики

              Отличным источником белка может быть протеин. Он отлично подходит для тех, у кого нет времени приготовить еды на полноценный прием пищи: достаточно развести несколько мерных ложечек в воде или молоке (в молоке вкуснее, но калорийнее) и выпить. Купить его можно в спортивном магазине или онлайн (например в iHerb).

              Сывороточный белок Tera

              Если хотите, чтобы протеина хватило надолго, рекомендуем большую порцию от известного производителя Optimum Nutrition

              Optimum Nutrition, 100% сыворотка, золотой стандарт, двойной шоколад

              Основной обмен веществ — что это?!

              Обычно удерживается белковая диета 7 дней, или 10-14 дней. При полном отказе от углеводов может возникнуть отравление кетоновыми телами — кетоз, поскольку тяжелые продукты белков распадаются на аминокислоты, нарушается пищеварение. Поэтому употребляется некоторое количество углеводов, а также расходуются собственные ресурсы. Калорийность рациона на сутки планируют, что зависит от веса человека.

              Показатель основного обмена веществ необходимо высчитать для каждого индивидуально, поскольку с его помощью выбирают количество пищи для обеспечения бодрости и расходования жировых отложений.

              К цифре основного обмена добавляют 400-800 ккал/сутки при систематических тренировках, 200-300 ккал/сутки – при пассивном образе жизни.

              • Делим свой вес (кг) на 0,454.
              • Умножаем полученное число на 0,409.
              • Умножаем результат на 24 и получаем основной обмен веществ (ккал/сутки), то есть, его скорость.

              Усредненное значение дает формула основного обмена веществ:

              Женщинам = 0,9 х масса (кг) х 24

              Мужчинам = 1,0 х масса (кг) х 24

              Рассчитывают суточные энергозатраты на основной обмен, учитывая вес, рост и возраст по формуле Харриса-Бенедикта:

              Мужчинам: 66 + (13,7 · вес) + (5 · рост/см) – (6,8 · возраст);

              Женщинам: 655 + (9,6 · вес) + (1,8 рост/см) – (4,7 · возраст).

              Какие напитки можно пить

              Если соблюдается белковая диета на неделю, 10 дней или 2 недели, кроме чая, кофе без сахара, нужно пить жидкости: негазированную минеральную, обычную фильтрованную воду, настои на травах, фиточаи, кислые и кисло-сладкие соки, например, томатный, яблочный, из сельдерея.

              Исключаются алкогольные напитки, пиво, сладкие соки, например, банановый или виноградный. Во время соблюдения диеты нагрузка на почки, печень и желудок возрастает и снижается сопротивляемость организма. Поэтому алкоголь может блокировать выработку пепсина — пищевого фермента, участвующего в расщеплении животного белка, затормозить похудение и вызвать несварение желудка. Белковая диета не подходит для людей с заболеваниями печени. В этом случае лучше придерживаться диеты при заболеваниях печени.

              Разрешенные продукты для белковой диеты

              • Постное мясо: говядина и баранина, ягненок и курица, индейка, гусь и утка (без жира).
              • Рыба и морепродукты.
              • Субпродукты, включая говяжью печень, язык, почки, куриные потрошка, индейки, утки и гуся: печень, пупки и сердечки.
              • Овощи, включая огурцы, помидоры и капусту, зелень, перцы болгарские, кабачки и баклажан.
              • Обезжиренные молочные продукты, включая йогурт, кефир, молоко и творог в сочетании с несладкими фруктами.
              • Сыры твердых и мягких сортов.
              • Яичный белок (вареный или запеченный).
              • Растительное масло (в небольших дозах- 4 ст. л./сут.), желательно оливковое.
              • Сухофрукты, кислые и кисло-сладкие фрукты и ягоды.
              • Крупы, как добавка в супы (цельные злаки).
              • Диета разрешает употребление круп (рис, гречку, овсянку) — 4-6 ст.л. в день, но их можно есть только до 2 часов дня.

              белковая диета продукты

              Таблица разрешенных продуктов

              При составлении рациона выбирайте продукты богатые белком и одновременно с наименьшим содержанием жиров и углеводов.

              Продукт Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
              Молочные продукты
              Йогурт 1.5% 4,3 1,5 8,4 65
              Кефир 0% 2,8 0 3,8 29
              Молоко козье сырое 3,1 4,2 4,7 71
              Молоко обезжиренное 2,1 0,1 4,5 30
              Простокваша 3,2% 2,9 3,2 4,0 57
              Ряженка 2,5% 2,9 2,5 4,1 53
              Творог нежирный 18,2 0,6 1,8 89
              Мясо
              Баранина 16,2 15,3 0 201
              Говядина 18,7 12,6 0 191
              Конина 20,3 7,1 0 149
              Кролик 20,6 12,8 0 197
              Телятина 19,9 1,1 0 91
              Индейка 21,1 12,3 0,6 192
              Курица 20,4 8,6 0,8 161
              Цыплята 18,5 7,9 0,5 159
              Овощи и зелень
              Баклажаны 0,6 0,1 7,5 22
              Бобы 6,1 0,1 8,1 59
              Горошек зеленый 5,4 0,2 13,6 75
              Кабачки 0,8 0,3 5,9 30
              Капуста белокочанная 1,9 0 5,7 31
              Капуста краснокочанная 1,9 0 6,3 34
              Капуста цветная 2,7 0 5,2 30
              Лук зеленый (перо) 1,4 0 4,2 21
              Лук порей 3,2 0 7,1 38
              Лук репчатый 1,6 0 9,3 41
              Морковь 1,3 0,1 6,3 29
              Огурцы 0,7 0 3,1 15
              Перец сладкий 1,2 0 4,8 24
              Петрушка (зелень) 3,8 0 8 45
              Редис 1,5 0 4,2 22
              Салат 1,6 0 2,1 15
              Свекла 1,7 0 10,5 46
              Томаты 0,7 0 4,1 19
              Чеснок 6,6 0 21,1 103
              Шпинат 2,5 0 2,6 22
              Щавель 1,6 0 5,5 29
              Орехи и сухофрукты
              Арахис 26,2 45,3 9,9 555
              Грецкий орех 13,5 61,5 10,6 662
              Изюм кишмиш 2,5 0 71,4 285
              Кешью 25,8 54,3 13,3 647
              Курага 5,7 0 65,3 270
              Миндаль 18,3 57,9 13,4 643
              Семя подсолнечника 20,9 52,5 5,4 582
              Урюк 5,3 0 67,9 279
              Финики 2,5 0,4 69,6 277
              Фисташки 20 50,5 7,3 555
              Чернослив 2,7 0 65,3 262
              Яблоки сушенные 3,1 0 68,3 275
              Рыба и морепродукты
              Горбуша 21,2 7,1 0 151
              Кальмар 18,2 0,2 0 77
              Камбала 16 2,5 0 86
              Карась 17,5 1,6 0 84
              Карп 16 3,5 0 95
              Красноперка 18,5 3,1 0 106
              Креветка 18 0,9 0 85
              Ледяная 15,6 1,3 0 76
              Лещ 17,2 4,2 0 109
              Минтай 15,7 0,6 0 67
              Окунь морской 17,4 5,5 0 123
              Окунь речной 18,3 0,7 0 80
              Осьминог 18,5 0 0 74
              Плотва 18,5 0,4 0 108
              Раки 20,3 1,2 1,1 96
              Салака 17,1 5,8 0 124
              Сом 16,7 8,4 0 141
              Судак 19 0,7 0 81
              Треска 17,7 0,5 0 76
              Тунец 21,7 1,3 0 95
              Форель 19,6 2,1 0 99
              Хек 16,4 2,3 0 84
              Щука 18,2 0,8 0 83
              Фрукты и ягоды
              Абрикосы 0,7 0 10,1 44
              Ананас 0,3 0 11,9 49
              Апельсин 0,8 0 8,6 38
              Вишня 0,9 0 11,1 46
              Грейпфрут 0,8 0 7,5 37
              Груша 0,5 0 10,6 41
              Голубика 1,1 0 7,4 35
              Дыня 0,8 0,3 7,3 34
              Инжир 0,9 0 13,7 57
              Киви 1 0,7 9,7 46
              Клубника 0,6 0,4 7 30
              Малина 0,7 0 9,2 43
              Мандарин 0,9 0 8,8 39
              Персики 0,9 0 10,1 42
              Слива 0,8 0 9,7 41
              Черника 1,2 0 8,8 41
              Яблоки 0,5 0 11,4 48
              Яйца
              Яйцо куриное 12,7 11,1 0,6 153
              Яйцо перепелиное 11,9 13,3 0,8 170
              Яйцо страусиное 12,4 11,5 0,8 118
              Яйцо утиное 13,5 14,1 0,2 176

              Запрещенные продукты для белковой диеты

              • Свинина, сало, жиры: говяжий, свиной, масло сливочное.
              • Копченое и мясо в консервах, мясные изделия: колбаса (вареная и жирная копченая), сосиски и сардельки.
              • Жирная рыба, включая палтус.
              • Жирные молочные продукты и сыры.
              • Сладости, выпечку, торты и пирожные, конфеты, сахар, шоколад.
              • Сладкие фрукты и соки.
              • Картофель, хлеб, булки.
              • Майонез, уксус, большое количество соуса с солью, много растительного масла.
              • Алкоголь

              Блюда для белковой диеты

              Первые блюда нужно также готовить без картофеля, например: рыбную уху, окрошку, суп овощной. Из вторых блюд можно приготовить, например, овощи с форелью, овощи с креветками на шпажках, рыбу: на гриле, в виде паровых котлет, запеченную с сыром. Для любителей птицы подойдет запеченная утка или курица с яблоками, на гриле или тушеное филе с соком клюквы. Гурманы могут побаловать себя запеченной и с чесноком говядиной, тушеной с черносливом бараниной или говядиной с баклажанами.

              Правила приготовления и употребления белковой пищи

              Для того чтобы сделать диетическую еду вкусной совсем не обязательно использовать готовые соусы, соль, вкусовые добавки.

              • Салаты. Для заправки не обязательно использовать готовые соусы. Замените майонез лимонным соком или соевым соусом. Для заправки можно использовать кефир или натуральный йогурт.
              • Овощи. При приготовлении овощных рагу добавьте специи. Немного молотого имбиря, карри или орегано. Используйте специи в малых количествах – пряность должна подчеркивать вкус овощей, а не заменять его.
              • Мясо. Отварное и вареное мясо имеет довольно специфический вкус. При варке добавьте специи, лавровый лист, душистый горошек, чеснок. При запекании обмажьте его горчицей с медом.
              • Фрукты, ягоды. Главное правило тут – тщательное мытье. Употреблять фрукты желательно сырыми.
              • Напитки. Выбор напитков, не мешающих худеть – огромен. Свежевыжатые соки, морсы, компоты, чай и кофе. Не добавляйте в них сахар и не покупайте готовые!

              Меню белковой диеты

              Меню на 5 дней

              Главный принцип диеты на 5 дней — полный отказ от углеводов и жиров. Выбирайте продукты с наибольшим содержанием белка. Прием пищи распределите на 6 раз, последний за 3 часа до сна. Меню составьте таким образом:

              Первый завтрак Белок: 2 отварных яйца/омлет/творог
              Второй завтрак Фрукты, ягоды: большое яблоко/грейпфрут/апельсин
              Обед Белок 200 гр.: отварное мясо/паровая котлета + овощной гарнир
              Полдник Фрукты, ягоды: большое яблоко/грейпфрут/апельсин
              Ужин Белок 200 гр. : рыба отварная/паровая + овощной гарнир
              Второй ужин Фрукты, ягоды: большое яблоко/грейпфрут/апельсин

              Меню на неделю (7 дней)

              Составьте свой рацион таким образом, что бы его суточная калорийность не превышала 1000 ккал. Распределите их на 5 приемов пищи таким образом, чтобы последний был за 3-4 часа до сна. За неделю вы сможете скинуть 5-7 кг.

              День Прием пищи Меню на день
              1 день Завтрак Омлет из 3-х белков
              1 стакан кефира (низкой жирности)
              чай или кофе без сахара
              Поздний завтрак 1 стакан кефира или йогурта (без добавок)
              Обед 100 гр. отварной курицы со специями и зеленью
              Полдник 1 яблоко или апельсин
              Ужин 100-150 гр. запеченной рыбы с зеленью и специями.
              1 стакан обезжиренного кефира
              2 день Завтрак 2 яйца, варенных в крутую,
              1 помидор,
              1 цельнозерновой хлебец
              Поздний завтрак 1 стакан кефира или йогурта (без добавок)
              Обед 100 гр. мяса приготовленного на пару,
              салат из помидоров и перца — 100 гр.
              Полдник 1 яблоко или апельсин
              Ужин 100 гр. рыбной консервы (можно тунец или сардинеллу),
              100-150 гр. салата из свежей капусты и огурца,
              1 стакан кефира (жирность до 5%)
              3 день Завтрак Овсяная каша с горстью орехов или сухофруктов.
              Чай или кофе
              Поздний завтрак Бутерброд из цельнозернового хлебца и сыра низкой жирности
              Обед 100 гр куриной грудки,
              1/3 стакана бурого риса,
              салат из помидора и перца — 100-150 гр.
              Полдник 1 фрукт, любой, кроме бананов
              Ужин 100 гр. Рыбы приготовленной на пару,
              1 стакан варенной фасоли,
              1 стакан кефира или йогурта
              4 день Завтрак 150 гр творога обезжиренного,
              Зеленый чай
              Поздний завтрак горсть орехов — не более 30 гр.
              Обед Куриный бульон с овощами и куриной грудкой.
              1 цельнозерновой хлебец
              Полдник 1 яблоко или апельсин
              Ужин Запеченная в духовке рыба или мясо.
              Салат из свежих овощей — капусты, помидоров и красного перца.
              5 день Завтрак Салат из помидоров и листьев салата, приправленный лимонным соком
              Поздний завтрак 1 стакан кефира или йогурта (без добавок)
              Обед Крем-суп из броколли, с кусочками куриной грудки.
              1 цельнозерновой хлебец
              Полдник 5 шт. любых сухофруктов
              Ужин Салат из капусты и зеленого горошка.
              Грудка запеченная под сыром и помидорами (сыр твердых сортов)
              6 день Завтрак Омлет из 2-х яиц и нежирной ветчины.
              Чай или кофе, все без сахара.
              Поздний завтрак 1 фрукт, любой, кроме бананов
              Обед 100 гр. рыбы приготовленной на пару,
              1/3 стакана отварного риса. 1 помидор
              Полдник 1 стакан кефира или йогурта (без добавок)
              Ужин Рагу из овощей и мяса — не более 200 гр.
              Кефир или йогурт
              7 день Завтрак 150 гр. творога обезжиренного с курагой,
              Зеленый чай
              Поздний завтрак горсть орехов — не более 30 гр.
              Обед 1/3 стакана гречки (ее лучше не варить, а заливать кипятком и оставлять на ночь) и рыба или мясо на выбор
              Полдник 1 апельсин
              Ужин 150 гр мяса с лимоном и травами запеченного в духовке. Сок половинки лимона и припаравы для мяса смешать, мариновать мясо от 1 до 4 часов. После запекать в духовке 25-30 минут

              Меню на 10-14 дней

              Продукты в меню можно смело заменять равноценными из таблицы разрешенных, а предложенные блюда — на аналогичные по калорийности и составу. Главное соблюдать правила: питаться дробно 5-6 раз в день, пить не менее 2 литров жидкости в день, не употреблять запрещенные продукты.

              • омлет из 2 яиц
              • 200 г обезжиренного творога/творожная запеканка
              • овсянка/пшенка на воде
              • яблоко или груша
              • фруктовый салат
              • овощной салат
              • рыбные котлеты 2 шт + 100 г вареной фасоли
              • 200 г отварной курицы + гарнир из крупы
              • 200 г отварной крольчатины + салат из томатов
              • 100 г обезжиренного йогурта
              • грейпфрут или помело
              • горсть кедровых орехов
              • 200 г запеченной/отварной рыбы + овощной гарнир
              • 200 г отварной телятины + салат из капусты
              • тефтели из филе птицы + вареная чечевица 200 г

              Список разрешенных продуктов настолько разнообразен, что разработать для себя подробное меню белковой диеты не составит труда, есть где «разгуляться» фантазии. Поэтапное соблюдение белковой диеты позволит постепенно и результативно выходить из диеты.

              Плюсы и минусы белковой диеты

              Плюсы белковой диеты:

              • Стремительные темпы похудения.
              • Стойкое удержание полученного результата благодаря возможности придерживаться здорового питания после выхода из диеты.
              • Возможность употреблять разнообразные продукты, что исключает чувство голода и отрицательное влияние на психику.
              • Длятся диеты максимум 2 недели один раз в год.

              Минусы белковых диет:

              • Несбалансированность: усиленное поступление белка, что выводит из организма микроэлементы и кальций, необходимые для костной системы организма. Это повышает хрупкость костей, расслаивает ногти, снижает здоровую силу волос.
              • Низкое содержание углеводов, в результате чего может появляться сонливость, слабость и раздражительность.
              • Нагрузка на почки, печень и ЖКТ, что приводит к потере жидкости и обезвоживанию, потере жизненных сил и апатии.

              Максимальный срок белковой диеты — 14 дней! Не чаще чем 1 раз в год

              белковая диета

              Разновидности диет

              Существует несколько видов диет на белках. Самым популярными из них являются диета Аткинса и диета Дюкана. Обе диеты зарекомендовали себя за счет хороших результатов у худеющих.

              Диета Дюкана одна из самых популярных не только в России, эта методика дилает упор на снижение углеводов до минимума, только белки, а для улучшения пищеварения и очистки организма в питание включаются отруби. Методика длительная, содержит полноценных 4 этапа, которые имеют индивидуальную длину, но результаты уже на этапе Атаки будут радовать — минус 3-5 кг за 5 дней. Последующие этапы позволят вводить углеводы в рацион, при этом продолжать худеть.

              В диете Аткинса мясо и рыба уравновешивается по количеству с овощами и фруктами, а углеводов организм получает гораздо меньше, при этом белки и жиры употребляются без ограничения. Сама диета имеет 4 этапа различной продолжительности, но уже за первые 2 недели сбросить до 3-5 кг.

              Правила выхода из белковой диеты:

              Если вы закончили диету и рады цифре не весах, это не значит, что на следующий день вы начинаете есть все что хотите. Такими темпами кило вернуться обратно. Дабы сброшенные таким трудом килограммы не вернулись, из белковой диеты нужно выходить постепенно.

              Чтобы закрепить результат, нужно приучить себя пить чай и кофе без сахара, есть как можно меньше сладкого и мучного и не стоит увлекаться жирной пищей. Приучите себя выпивать перед завтраком выпивать стакан воды, а завтракать овсяной кашей или нежирным творогом. На обед отлично подойдут нежирные супы, а рыбу или мясо можно запекать, готовить на пару, на гриле, но только не жарить в масле. Ешьте овощи в любых видах, кроме жарки. Первое время так же воздержитесь от картофеля, в нем много крахмала. Постепенно вводите привычные продукты в рацион своего питания. Не забывайте есть 3-5 раз в день небольшими порциями, так желудку будет проще работать.

              Если подходить к соблюдению белковой диеты творчески и с хорошим настроем, заниматься спортом, плаванием, чаще бывать на лоне природы, посещать массажные кабинеты, СПА-салоны, сауны, ухаживать за своим телом, кожей, продолжать здоровое питание — эффект от похудения принесет пользу, надолго сохранится. Человек будет чувствовать себя помолодевшим и здоровым.

              Видео-отзывы и результаты похудевших

              Источники:

              https://vlad-pol8.ru/simptomy/dieta-na-5-dnej-menyu-dlya-pohudeniya-na-10-kg.html
              https://vlad-pol8.ru/diety/belkovaya-dieta-menyu-dlya-pohudeniya-na-10-dnej-otzyvy-i-rezultaty.html
              https://napitok-eco.ru/pro-diety/belkovoe-pitanie-otzyvy.html
              https://differed.ru/health/diets/belkovaya-dieta-menyu-na-nedelyu
              https://fit-and-eat.ru/diets/belkovaya-dieta.html

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector