Арбуз при диете можно или нет

Арбуз появился впервые в Южной Африке, именно этому региону обязаны любители этой вкусной и сочной ягода. Пожалуй, еще со времен Египта известны арбузы. В Западную Европу они были завезены в период, когда проходили Крестовые походы, и только в 16 веке о нем узнали русские. Практически у каждого ягода ассоциируется с летом, наверное, все знают, что эта ягода достаточно полезна для организма. В частности, славится он своими микроэлементами, которых в его составе большое количество. Но вот можно ли есть арбуз при похудении или нельзя — вопрос актуальный.

Благодаря ему улучшается работа печени, кишечного тракта. Вместе с тем это отличная профилактика атеросклероза. Впрочем, иммунитете в целом становится крепче и лучше. Бытует мнение, что арбуз и вовсе является отличным помощником в борьбе с лишним весом, потому что в нем совсем мало калорий. А специалисты рекомендуют есть ягоду даже диабетикам и худеющим людям.

Можно ли есть арбуз при похудении?

Людей не любящих такую ягоду, как арбуз – единицы. Он является одной из причин так горячо любить лето и с нетерпением ждать очередного сезона. Огромная ягода с сочной ароматной мякотью в летнюю жару, принесет свежесть и утолит жажду. Много клетчатки, микроэлементов и комплекс витамин делает его очень полезным для здоровья, а малая калорийность арбуза способствует похудению.

Похудение с помощью арбуза

Арбуз для похудения – идеальная ягода, с множеством полезных свойств. Хорошо когда есть возможность худеть вкусно и с пользой для своего организма. Диета на арбузе в летний период очень популярна и легкодоступна для многих.

При помощи антиоксидантов, которыми очень богата ягода, улучшается состояние волос, ногтей и кожи. Предотвращается преждевременное старение организма и предупреждается образование раковых опухолей.
Арбуз обладает мочегонным эффектом, а большое содержание клетчатки прекрасно выводит холестерин, соли и излишки сахара из организма, что прекрасно скажется на общем самочувствие. Налаживается пищеварительная и выделительная система.
Железо, содержащее в этой ягоде, предотвращает анемию и помогает при малокровии. Фосфор очень полезен для работы мозга. Калий – улучшает работу почек и сердца. А кальций – укрепляет кости.

Если вы решили попробовать арбузную диету или как ее еще называют «арбузное голодание», начните с 5 дней. В этот период кроме арбуза ничего употреблять в пищу больше не рекомендуется. Но если вам сложно обойтись только одним арбузом, тогда сочетайте его с небольшим ломтиком черного хлеба.

Благодаря тому, что калорийность этой ягоды всего 35 Ккал на 100 г, а мякоть способна легко утолить чувство голода, за пятидневную диету можно расстаться с 5-7 кг лишнего веса. А если еще и сделать правильный выход из этой диеты, тогда у вас за несколько недель уйдет еще килограмм 7, а то и больше.

Сидя на этой диете, хоть арбуз и малокалорийный, не стоит заниматься обжорством и переедать. Изначально рассчитайте правильно вашу дневную норму потребления арбуза, а это: 1 кг ягоды на 15 кг массы тела, делится на 5 приемов пищи. Т.е., если ваш вес 75 кг, на день вам потребуется 5 кг арбуза, по 1 кг за один прием пищи. Так, вы будете питаться все 5 дней.

После диеты, т.е. через 5 дней, вам нужно придерживаться определенного меню, благодаря которому ваши килограммы будут продолжать теряться:

завтрак: овсянка на воде, одно яйцо и обезжиренный творог;
обед: отварная рыба или курица и овощи;
ужин: арбуз, только из расчета 1 кг на 30 кг массы тела.

Во весь период диеты можно пить только обычную воду и зеленый чай без сахара.

Можно ли есть арбуз при похудении вечером?

Арбуз на ужин при похудении или просто так, есть очень полезно. В некоторых случаях это рекомендуется делать даже врачами. В ночное время в нашем организме происходит активная концентрация мочи, а употребление арбуза на ночь способствует выводу камней из почек.

Надеемся, все кого интересовал вопрос: можно ли есть арбуз при похудении, получили на него ответ. Арбуз для диеты просто идеален, едят его в любое время суток. Вкусно, полезно и не голодно.

Хотя, как и у любого продукта, у него есть противопоказания. Поскольку арбуз – ягода с высоким содержанием жидкости и клетчатки, людям страдающим колитом, водянкой, диареей, болезнью почек и другими нарушениями оттока мочи нужно быть предельно внимательными. Также не рекомендуется употреблять арбуз женщинам на последних месяцах беременности. Диабетики, обязаны проконсультироваться со своим лечащим доктором, о возможности полакомиться этой вкусной ягодой.

Едим и худеем!

Первое, что следует запомнить, – арбуз провоцирует аппетит, а значит, может вызвать “зажор”. Чтобы этого не произошло, контролируйте себя в дни, когда лакомитесь сладкой ягодой.

Можно ли похудеть от арбуза? Да, если соблюдать два простых правила:

Чтобы ягода как следует усваивалась, не смешивайте ее с другой едой. Употребляйте арбуз между приемами пищи. Желательно выждать час-другой после завтрака или обеда, и только потом лакомиться. До следующего приема пищи также должно оставаться полтора-два часа.
Раз в неделю устраивайте арбузные разгрузочные дни. Только ягода и ничего больше! Не только сбросите лишнее, но и очистите организм от токсинов и шлаков.

Если вам необходимо в короткие сроки потерять несколько килограмм – попробуйте пятидневную арбузную монодиету. Суточный рацион – на 10 килограмм массы тела 1 килограмм мякоти. И больше ничего! Но если будет очень голодно, можно пару раз в день закусывать арбуз кусочком черного хлеба.

Описание и характеристика арбуза

Знакомство с главным объектом данной статьи следует начать с рассмотрения его химического состава и калорийности, которые помогут лучше понимать в чём заключается польза или вред.

Химический состав

Химические показатели арбузного плода сводятся к трём основным. Так, в 100 г продукта содержится 0,6 г белков, 0,1 г жиров, 5,8 г углеводов. Помимо этих характеристик, химический состав описывают витамины: А, В1, В2, В6, В9, С, Е, Н и РР; минералы: калий, кальций, магний, железо, фосфор и натрий. Львиную долю массы плода занимают пищевые волокна и вода.

Калорийность арбуза

Если говорить о том, сколько калорий содержится в арбузе, то на каждые 100 г продукта приходится около 23-25 ккал, в зависимости от сладости ягоды.

Тонкости приема

Многих интересует, можно ли есть арбуз для похудения вечером? Такая схема приема существует. Она заключается в том, что несколько ломтиков мякоти нужно употребить на ночь. Однако будьте осторожны! Перед тем, как есть ягоду, не налегайте на копчености и соленые блюда, иначе можете проснуться с отеками. Также не переусердствуйте с лакомством, помните, что оно мочегонное, и чрезмерная доза может стать причиной позывов к мочеиспусканию, которые во время сна совершенно некстати.

Также есть разгрузочные дни и монодиеты, во время которых рекомендуют принимать только арбуз. В качестве поблажки можно съедать по кусочку ржаного хлеба (или диетические хлебцы).

Однако если вы думаете, что можно будет до отвала наедаться сочным лакомством, не обольщайтесь. Даже такой малокалорийный продукт имеет свой лимит: 1 кг мякоти на 10 кг массы тела. Взвесьтесь, внимательно подсчитайте, сколько вам нужно ягоды в день, и не переходите дозволенные рамки.

Свойства арбуза

Ввиду такого богатого разнообразия витаминных и минеральных соединений, арбузы обладают высокой степенью полезности, но также существует и обратная сторона, которая может нанести вред.

Польза

Отвечая на вопрос, чем полезен данный вид бахчевой культуры, следует отметить большое количество неоспоримых положительных свойств.

В их число можно отнести:
общее укрепление иммунитета и насыщение его питательными соединениями;
нормализация процессов метаболизма;
улучшение пищеварения;
способствует выведению токсинов и шлаков;
богат на фолиевую кислоты, необходимую для полноценного и здорового функционирования мочеполовой системы;
нормализация работы желудочно-кишечного тракта;
очищение почек, мочевых каналов, желчного и печени;
наличие фруктозы делает арбуз прекрасным продуктом для больных диабетом;
способствует снижению холестерина в крови;
усиливает процесс регенерации кровяных клеток;
оказывает укрепляющее воздействие на стенки сосудов и комплексную работы сердечно-сосудистой системы;
возможно использовать в рационе питания худеющим, так как продукт способствует нормализации и стабилизации веса;
способствует выработке гормонов счастья, снижая стресс и напряжённость.

Возможный вред

Кроме неоспоримого полезного воздействия на организм, арбузные ягоды обладают и рядом опасностей, которые сведены в следующий список:
структура плода данной бахчевой культуры предрасположена к активному впитыванию нитратов, которые, в повышенной концентрации, являются опасными для здоровья;
высокое содержание сахара делает невозможным их потребление для диабетиков в неконтролируемых пропорциях (одна-две дольки допустимы, но злоупотребление может привести к серьёзным последствиям);
при заболеваниях почек такая ягода также неприемлема, ведь вызовет сильный мочегонный эффект и активное вымывание песка и камней, что может лишь усугубить проблемы;
при индивидуальной непереносимости арбуз способен вызвать аллергическую реакцию.

О составе

Польза арбуза заключается в его составе, где выделяют следующие компоненты, указанные в таблице.

Вещество	Содержание на 100 г
кальций	14 мг
натрий	16 мг
железо	1 мг
калий	64 мг
магний	224 мг
фосфор	7 мг
бета-каротин	0,1 мг
рибофлавин	0,06 мг
фолиевая кислота	8 мг
тиамин	0,04 мг
пиридоксин	0,09

Арбуз содержит много сахара, но это фруктоза, а не сахароза, которая при излишнем попадании в организм превращается в жировые клетки. В результате наличия фруктозы арбуз разрешается употреблять больным сахарным диабетом, но в небольших количествах.

Польза заключается в улучшении потенции у мужчин, благодаря содержанию витаминов A, E, C, В9, В6, В2, В1, PP. Оказывается профилактика бесплодия, что также объясняется содержанием в мякоти ликопина – вещества с наличием антиоксидантного свойства. В мякоти имеются пищевые волокна, положительно сказывающиеся на работе кишечника. Арбуз рекомендуется к употреблению при повышенном холестерине в крови человека – ягода мочегонным свойством помогает освободиться сосудам от холестериновых бляшек.

Можно ли есть арбуз на ночь при похудении?

Теоретически употребление арбузов после 6 часов вечера является допустимым, ведь его полезные свойства не зависят от времени суток. Здесь негативная сторона заключается скорее в неудобстве, ведь если съесть арбузную ягоду на ночь, то после переработки жидкость попросится наружу, что никак не будет способствовать крепкому и полноценному сну. В зависимости от объёма съеденной арбузной мякоти в туалет можно бегать не один, а несколько раз за ночь. Если вас устраивает такое неудобство, то смело можете есть арбузы в свой вечерний рацион.

Противопоказания

Продолжительность приема большими порциями арбузной мякоти может навредить и здоровому человеку, поэтому перед началом диеты стоит проконсультироваться с врачом. Если вы худеете не под наблюдением диетолога, не превышайте рекомендованные сроки, а при плохом самочувствии – переходите на привычное питание. При беременности от такого режима питания лучше отказаться. Есть ряд заболеваний и состояний, при которых не стоит использовать диету для похудения. Медики не рекомендуют придерживаться питания с большим количеством арбузной мякоти людям со следующими проблемами:

с заболеваниями кишечника и желудка (язвы, спайки);
с пиелонефритами;
при острых и хронических заболеваниях почек;
с сахарным диабетом;
с мочекаменной болезнью.

Противопоказания к употреблению арбуза

Кроме полезных и вредных свойств, полную картину о продукте помогает составить список противопоказаний к употреблению.

Не рекомендуется употреблять арбузы в следующих случаях:

индивидуальная непереносимость и аллергия;
при заболевании аденомы предстательной железы;
при врождённых аномалиях мочевыводящей системы;
при наличии камней в почках;
при колите;
при диарее или дисбактериозе;
при атеросклерозе.

Также следует придерживаться правил и осторожно есть данные плоды бахчевых культур при диабете.

Преимущества и недостатки похудения

Среди преимуществ похудения с задействованием представленных ягод выделяют следующие моменты:

можно легко рассчитать вес употребляемого продукта;
минимальные финансовые затраты;
параллельное оздоровление организма человека.

Немало и недостатков подобного похудения, что представляется следующим образом:

нагрузка на почки, в результате чего придерживаться диеты запрещено без консультации врача – в противном случае можно повлечь обострение;
жесткость монодиеты – далеко не каждый выдержит в течение 10 дней употреблять только арбуз;
в первое время выходит только жидкость из организма, отчего случившийся срыв вернет воду и вес вернется обратно;
вследствие мочегонного свойства из организма выводятся полезные вещества в виде калия и натрия.

В результате можно сделать вывод, что прежде чем садиться на диету представленного характера, необходимо взвесить все за и против. Несмотря на тот факт, что калорийность арбуза мала и позволяет похудеть или просто вернуться в форму после праздника накануне, у представленной ягоды имеются противопоказания для употребления в больших количествах. Это следует учитывать и при наличии заболеваний не прибегать к подобному похудению без консультации у врача.

Как правильно выбрать спелый арбуз

Не имеет разницы, покупаете ли вы арбуз в супермаркете, на рынке или даже у бедуина в пустыне. Во всех случаях необходимо знать определённые правила выбора спелого, свежего и качественного представителя бахчевых культур, чтобы не просто не навредить своему организму, но ещё и оказать положительное воздействие на него.

Рекомендации по выбору идеального арбуза сведены в список:

плод не должен иметь видимых повреждений на кожуре, таких как царапины, трещины, отверстия или надрезы;
цвет кожуры должен быть однотонным, но с одной стороны, там где поверхность ягоды соприкасается с землёй, цвет кожуры должен быть жёлтым, что будет свидетельствовать о его спелости;
оптимальное время для покупки арбузов — август-сентябрь;
выбирать следует плод среднего размера, так как в больших ягодах, скорее всего, превышен допустимый показатель нитратов;
при постукивании по кожуре плод не должен звенеть, так как это будет признаком его незрелости;
хвостик должен быть сухим;
арбуз не может пахнуть свежей травой, если он спелый;
рекомендуется осуществлять покупку утром, так как вечером арбузы вянут на летней жаре (правило для тех, кто совершает покупку на рынке).
если есть возможность, положите арбуз в воду, если он спелый, то всплывёт.

Руководствуясь приведённой в данной статье информацией, вы сможете правильно выбрать и с пользой употребить одну из самых вкусных ягод, называемую арбузом. А для тех, кто задавался вопросом о том, сколько есть арбуза, чтобы похудеть, были приведены два варианта диеты, которая поможет справиться с поставленными задачами по сбалансированию веса.

Как правильно употреблять?

Как выбрать?

Как проверить на нитраты?

Проверить арбуз на нитраты в домашних условиях без специального оборудования невозможно. Можно отследить лишь косвенные признаки, которые указывают на то, что в плоде много химикатов.

При покупке обязательно надо обратить внимание на круглое светлое пятно на боку. Оно должно быть довольно большим и ярким. Если оно совсем маленькое и белое, то, скорее всего, плод сорвали еще зеленым. А потом «доспевали» введением химии внутрь. Обычно в этом случае на арбузе можно найти небольшое повреждение от иглы. Но заметить его не так-то просто.
Когда ягоду разрезали, надо внимательно посмотреть на ее прожилки. В любом плоде они будут. Но вот если они имеют яркий желтый или сиреневый цвет, стоит заволноваться.
Начало августа – это то время, когда можно покупать арбузы. Есть в июле, а тем более в июне, рискованно. Время созревания занимает не менее 60 дней. А начинается оно в начале лета. Так что, чем раньше вы приобрели фрукт, тем больше вероятность, что он нитратный.

Можно ли есть с косточками?

Арбуз можно есть только с белыми мягкими косточки. Жесткие темные все-таки лучше выплевывать. Только не стоит развивать у себя фобию проглоченного семечка. Арбузные семена проходят через весь пищеварительный тракт человека без изменений и выбрасываются наружу с каловыми массами. Поэтому если не есть их намеренно в больших количествах, никакого вреда не будет.
И пользы тоже не будет.

А от если семечки собрать и прорастить, то они превратятся в необычайно полезный, богатый белком и минералами, перекус.

Сколько можно хранить в холодильнике?

В холодильнике разрезанный арбуз можно держать довольно долго при условии соблюдения правил хранения.

Если у вас половинка плода или крупные куски, заверните их в полиэтиленовую пленку. Это убережёт нежную мякоть от посторонних запахов и не даст ей потерять влагу. В таком виде хранить арбуз можно до 1 недели.
Если вы порезали мякоть на кубики и не смогли все съесть, положите их в герметичный контейнер. Срок хранения – 3-4 дня.
Если вы стали обладателем такого количества бахчевых, которое не можете съесть и за неделю, арбуз можно заморозить. Для этого порежьте его мякоть кубиками и заморозьте в один слой на лотке. Затем пересыпьте кубики в пакет. Замороженный арбуз можно впоследствии использовать для приготовления мороженого или смузи.
Если нет желания морозить, можно приготовить маринованный арбуз в банках и оставить его на всю зиму.

Когда можно давать ребенку?

Арбуз можно давать детям с возраста в 8-10 месяцев.
Дают только центральную часть плода, которая находится дальше всего от корок. В центре меньше всего нитратов.

Мякоть режут маленькими кубиками. Кубики побольше давать не следует, так как некоторые малыши пытаются проглотить такой кусок целиком, а не пережевывать, рискуя таким образом подавиться.

Вводить в рацион питания надо осторожно – совсем маленькими порциями. Так как на эту ягоду довольно часто бывает аллергия, которая может проявляться сыпью, тошнотой и диареей.

Немного об арбузе

Для многих арбуз ассоциируется с летом, и, вероятно, большинству известно о том, какую пользу может принести употребление данной ягоды. Арбуз славится такими микроэлементами, как магний, марганец, калий, железо, фолиевая кислота. Ягода поможет нормализовать функционирование почек и кишечного тракта, служит хорошей профилактикой атеросклероза и отлично воздействует на иммунитет в целом.

Некоторые отмечают, что арбуз и вовсе помогает избавиться от лишнего веса, ведь он является достаточно малокалорийным продуктом. Доктора советуют употреблять ягоду даже худеющим и людям, больными диабетом.

Калорийность арбуза

Калорийность ягоды составляет почти 40 калорий на 100 грамм. Арбуз включают в список самых низкокалорийных продуктов. Содержащийся в ягоде сахар никак не способствует набору лишнего веса, ведь он отлично усваивается, а в жир, впоследствии, не откладывается.

Результаты

Отзывы на данную диету в основном положительные. Худеющие отмечают не только потерю килограммов, но и появление ощущения легкости. У многих проходят проблемы с кожей и вздутием живота. Арбуз очищает кишечник, выводит токсины из печени, при этом надолго насыщает.

Конечно, не стоит уповать только на один продукт. Преимущество арбуза в том, что он дает чувство сытости, но при этом не перегружает желудок. У человека сохраняется легкость. Важно совмещать диету с энергичными занятиями спортом, отказаться от употребления вредных и калорийных продуктов. Ведь он не сжигает жиры, а выводит шлаки и налаживает обмен веществ.

Рекомендуем прочитать о винограде при похудении. Вы узнаете о пользе и вреде винограда, наиболее полезном при похудении сорте, масле виноградной косточки, обертываниях и ваннах. А здесь подробнее о хурме для похудения.

Арбуз – сладкий и полезный продукт. Он поможет похудеть за довольно короткий срок. Грамотно выбранный плод обладает множеством полезных качеств. Он не только способствует снижению веса, но и оздоровлению организма в целом.

Можно ли есть арбуз при похудении?

Арбузная клетчатка известна деликатными послабляющими свойствами, она позволяет привести в порядок моторную функцию кишечника, то есть, справиться с ненавистными запорами и выводом холестерина.

Перед похудением с помощью арбуза стоит задаться некоторыми вопросами:

Имеется ли сахарный диабет, тяжелые заболевания предстательной и поджелудочной желез, пиелонефрит, камни в почках? В этом случае необходимо ограничивать себя в количестве употребляемого продукта.
Не содержит ли купленный арбуз нитраты? В противном случае вероятна рвота, тошнота, понос. Нитраты крайне опасны для людей, страдающих почечными заболеваниями и детей.
Чистый ли арбуз? При сомнении, следует съедать лишь середину ягоды. Это обусловлено тем, что обычно нитраты скапливаются в самой кожуре и недалеко от нее.

Польза арбуза при похудении

Несмотря на многие полезные составляющие арбуза, мнения худеющих относительно того, можно ли употреблять его на ночь, сильно отличаются. Некоторые диетологи поддерживают отказывающихся от данного лакомства на ночь. Они полагают, что в ином случае, организм получает дополнительную нагрузку на пищеварительную и кровеносную системы.

Был найден достаточно ясный ответ на волнующий вопрос. Многие знают, что диета, основанная на употреблении ягоды, приводит к лучшим результатам. Недостатком считается ее сезонность, ведь, к сожалению, ягода доступна лишь в летний период.

Арбуз полезен людям, страдающим гипертонией, так часто являющейся спутником ожирения, из-за своего немалого количества магния. При гипертонии положены разгрузочные дни, строго контролируемые врачом.

Арбуз сочетается практически со всеми продуктами, многие его употребляют в неограниченном количестве без вреда здоровью.

Как именно помогает ягода в борьбе с похудением?

Избавление от ненавистных килограммов

происходит благодаря его составу.

Вред арбуза при похудении

Перед употреблением ягоды нельзя лакомиться копченостями или солеными продуктами. Обычно это приводит к отекам и не самым приятным ощущениям.

Не рекомендуется придерживаться арбузной диеты людям, страдающим аллергией на пыльцу некоторых сорных трав. Ведь употребление арбуза сильно повышает возможность появления таких аллергических реакций, как жжение, зуд или дерматит околоротовой области. При обнаружении подобных признаков необходимо немедленно обратиться к аллергологу.

Арбуз также может нанести вред при похудении и употреблении в целом, если он содержит всевозможные химикаты. Избежать их можно, воздержавшись от покупки бахчевых в не летний период времени. Время естественного созревания ягоды выпадает на август.

Потолстеть от арбуза: миссия выполнима

Полнеют ли от арбуза? Несмотря на то, что основная составляющая этой ягоды – вода, поправиться от нее можно. Если очень-очень сильно постараться. Итак, от арбуза можно потолстеть в нескольких случаях:

Если есть арбуз вприкуску со сдобными булочками или белым хлебушком. Многие любят так делать, и в этом – их роковая ошибка. Мучные изделия очень калорийны, поэтому такое сочетание ни в коем случае не подходит для диеты. Поэтому в первую очередь от арбуза толстеют тот, кто закусывает его булочками.
Если солить арбуз (да-да, бывают такие гурманы). Также поправляются от арбуза те, кто закусывает его чем-то соленым. В ягоде очень много воды, а соль ее задерживает. А значит, отеки и лишний вес гарантированы.
Если поглощать его в невероятных количествах. Да, в ста граммах арбуза – всего 37 ккал. Но в целой 5-6-килограммовой ягоде – практически суточная норма калорий. И если арбуз – это не единственная ваша еда за день, вы рискуете эту норму превысить.

Как видите, и от арбуза можно поправиться, если употреблять его с неподходящими продуктами. А теперь давайте разберемся, как можно и нужно есть арбуз.

Советы и рекомендации

Извлечь максимальную пользу из арбуза поможет соблюдение определенных правил употребления свежей мякоти в рамках разгрузочных дней и диетических программ:

Не покупайте плоды раньше августа, скорее всего, они содержат нитраты, ускоряющие рост и созревание бахчевых культур.
Выбирайте крупные, но не тяжелые арбузы. В идеале плод должен весить 6-11 кг.
Обращайте внимание на внешний вид. У зрелой ягоды соответствующего качества будет сухая плодоножка, блестящий верхний слой без матового покрытия, на боку желтое некрупное земляное пятно.
Не берите вялые плоды, содержание витаминов и минералов в них снизилось в результате длительного хранения.
На ужин при похудении употреблять небольшую порцию арбуза — 200-250 г.
Обязательно соблюдение питьевого режима — от 1,5 до 3 л чистой воды в сутки. Можно несколько чашек зеленого несладкого чая.
Выход из диеты должен быть постепенным.
Последний прием пищи не должен быть позднее 18.00.
После завершения диеты важно ограничить вредные углеводы, нездоровую пищу, не употреблять сахар, по возможности заменив его небольшой порцией натурального меда.

И самое главное, чтобы ускорить процесс похудения и закрепить результат, обязательно займитесь спортом. Физические нагрузки помогают избежать ощущения вздутия живота, чрезмерного газообразования, улучшают состояние кожи.

Выход из арбузной диеты

Если вы боитесь поправиться, потолстеть и вновь набрать вес после успешного похудения, необходимо знать, как правильно из диеты выйти. Проще всего выйти из сбалансированной арбузной диеты так. Если вы еще не успели окончательно похудеть до нормального веса, а сезон бахчевых завершился, вернитесь к употреблению за завтраком, обедом и ужином традиционных напитков: чая, кофе, компотов, кисломолочных продуктов.

Для выхода из двухнедельной арбузной диеты постепенно, в течение переходного периода продолжительностью тоже 2 недели, увеличивайте калорийность рациона питания и диетическое разнообразие. При этом доводите калорийность до показателей нормального похудения или удержания веса при отсутствии необходимости или желания продолжить диету. Неправильный и чересчур поспешный выход из диеты приведет к тому, что вы будете уверены, что от гигантской ягоды толстеют, и сознательно лишите себя впредь ценного продукта.

Полезные рецепты и сочетания

Варенье из арбузных корок

Ингредиенты: 1 кг арбузных корок, 1,5 кг сахара, 2 лимона, 500 мл воды.

С арбузных корок снять верхнюю кожицу и разрезать их на маленькие кубики, залить кипятком и варить 5−10 минут. Сразу же после этого откинуть корки в дуршлаг и дать время на остывание.
Пока арбузные корки остывают, сахар смешать с водой и, постоянно помешивая, варить до полного растворения.
После этого кубики арбузных корок поместить в кастрюлю с сиропом и варить 20−30 минут.
Огонь выключить и оставить содержимое кастрюли на 2−3 часа, после чего снова повторить цикл варка-остывание.
Лимон очистить от цедры и не выбрасывать ее, а сам плод порезать на мелкие кусочки.
Положить лимон и цедру в кастрюлю и варить на медленном огне до тех пор, пока арбузные корки не станут прозрачными.

Арбузный смузи

Арбузное желе

Ингредиенты: 0,5 арбуза, пакетик желатина, 10 г шоколада, сахарная пудра.

Желатин залить 100 мл воды комнатной температуры, перемешать и оставить на 15 минут.
В это время мелко нарезать шоколад и отделить мякоть арбуза от кожуры и семечек.
Мякоть размягчить блендером и пропустить сок через сито.
Желатин разогреть в микроволновке 1 минуту, медленно и аккуратно влить к нему арбузный сок, перемешать.
На дно подготовленных формочек высыпать немного шоколада и залить полученной смесью.
Сверху высыпать оставшийся шоколад и поставить в холодильник на 8−12 часов.
При подаче посыпать сахарной пудрой.

Красные и желтые

«Классическим» арбузным цветом многие назовут красный. И если пару десятилетий назад желтые арбузы вызывали шок и восторг, то сейчас этой разновидностью ягоды уже никого не удивишь. Желтые арбузы встречаются во многих супермаркетах и на рынках, но терзает вопрос: что в них особенного и чем они отличаются от красных?

Красный и желтый арбуз

Арбузная диета

Арбузная диета относится к категории очищающих монодиет. Нужно понимать, что она точно не относится к категории полезных для здоровья. Тем не менее, если вам очень срочно нужно похудеть, у вас нет хронических заболеваний и вы готовы подвергнуть свой организм стрессу, то можно попробовать. Диету применяют в строгом варианте и в режиме «лайт».

В чем польза арбузного «рациона» для организма? С чем сочетается этот продукт? Как выйти из такой диеты? На эти и другие вопросы найдёте ответы в нашей статье.

Принципы арбузной диеты

Рацион, основанный на этой сочной ягоде, преследует две цели: очищение организма и избавление от лишнего веса. Эта диета краткосрочная. Она интенсивно выводит жидкость из клеток, очищает их от токсинов и шлаков. За 5 дней строгой арбузной диеты можно сбросить до 3 кг веса. Закрепляет результат «арбузное питание» – рацион, который кроме самой ягоды, включает другие продукты.

Проводится арбузная диета единожды в году – во время созревания арбузов на бахче. Именно в этот период они имеют натуральный состав, не содержат химикатов.

Практикуют 2 варианта: жесткую диету и облегченную. Жесткая подразумевает употребление в пищу только мякоть ягоды. Облегченная допускает употребление низкокалорийных завтраков, обедов и ужинов. Мякоть ягоды используется в качестве перекусов и завершает каждый прием пищи.

Калорийность арбуза всего 27 Ккал на 100 грамм продукта.

Польза и вред арбузной диеты

Польза арбузной диеты обусловлена богатым составом этой ароматной и вкусной ягоды. Состав мякоти арбуза и полезные свойства его компонентов:

Компоненты

Полезные свойства

Употребление арбуза полезно для улучшения самочувствия, избавления от лишнего веса. Он особенно полезен при анемии, подагре, атеросклерозе. Арбуз богат легко усваиваемым органическим железом и насыщает организм суточной нормой фолиевой кислоты.

Плюсы

легко вычислить свою норму потребления арбуза из расчета 1 кг мякоти этой бахчевой ягоды на 10 кг массы вашего тела;
незначительные денежные затраты;
короткий срок проведения.

Минусы

усиленная нагрузка на почки, из-за чего при серьезных патологиях выделительной системы она запрещена;
отсутствие сбалансированного питания на период строгой монодиеты;
сброс массы (отвес) идет только за счет выведения воды, а не избавления от жировой ткани;
нельзя использовать при диабете и заболеваниях желудка;
не подходит для длительного использования, поскольку приводит к вымыванию солей калия и натрия.

Как выбрать арбуз для покупки?

В пищу подходят только спелые арбузы, сорванные в период массового созревания культуры.

Вы распознаете подходящую ягоду в овощном отделе супермаркета по следующим признакам:

матовому цвету кожуры;
глухому отзвуку при легком постукивании;
легкому треску при сжатии;
среднему или чуть больше среднего размеру.

Вымойте купленную ягоду с мылом и хорошенько ополосните под проточной водой.

Меню диеты

Максимальная длительность нестрогой арбузной диеты – 10 дней. Строгая монодиета длится только 1-5 дней. Каждый из вариантов диеты подразумевает свое меню.

Меню на 1 день

Рассмотрим два режима диеты – строгий и жесткий.

Строгая монодиета

Если вы предпочли «жесткий» (строгий) вариант диеты, то в пищу будете употреблять исключительно арбуз. В качестве питья допускается вода. Для существенного сброса веса количество суточного объема ягоды вычисляется исходя из 1 кг спелой мякоти ягоды на 15 кг массы тела. Полученный объем разделите на 4-5 приемов пищи в день.

Такой режим питания практикуют 1-3 дня. После строгого ограничения в еде постепенно вводите в рацион кисломолочные продукты, легкие каши, тушенные или запеченные овощи. Это необходимо, чтобы снова не набрать сброшенные килограммы.

Считается, что чем больше у вас лишних килограмм, тем большего отвеса вы добьетесь на монодиете.

Облегченная диета на один день

Арбуз + чайная ложка натурального меда.

Ржаной или отрубной сухарик;
Порция арбуза.

Большое спелое яблоко.

Каша из тыквы;
Тушеные цуккини или другие овощи;
Яблочная запеканка.

На 3 дня

Если вы придерживаетесь монодиеты, то основа вашего питания на протяжении трех дней – мякоть спелой ягоды в объеме не больше 5-6 кг в сутки. Дополнить рацион разрешается только водой или несладким травяным чаем.

Более мягкий вариант трехдневной диеты: «арбуз + рис + творог».

Вот такой рацион на 3 дня, снижающий уровень стресса, вызванный отходом от привычного питания, подходит для коррекции веса и очищения организма:

Обезжиренный творог в количестве 150 г + 2-3 арбузных ломтика.
Дополнительный завтрак 2 дольки арбузной мякоти.

200 г сваренного на воде риса;
2-3 кусочка арбуза.

50 г обезжиренного творога + 1 кусочек арбуза.

Отварной рис 150-200 г;
3 арбузных ломтика.

На 5 дней

День 1-ый.

Наутро: безмолочная овсянка и 300 г арбузной мякоти.
Перекус: 300 г арбуза.
Обед: отварная грудка курицы (100 г) и натертая на терке огуречная мякоть, мелко нарезанный укроп, сельдерей и ли петрушка.
Перекус: 300 г сладкой арбузной мякоти.
Вечером: одна спелая груша или яблоко и обезжиренный творожок (100 г).

День 2-ой.

Наутро: салатик из мелко нарезанного яблока, чернослива, хурмы, арбузной мякоти.
Перекус: 300 г арбузной мякоти.
Обед: пара ломтиков ржаного хлеба, обезжиренная творожная масса, укроп, сельдерей.
Перекус: отварное всмятку яйцо.
Вечером: 300 г арбуза.

День 3-ий.

Наутро: безмолочная пшенная каша.
Перекус: одно кислое яблоко.
Днем: 450 г арбузной сладкой мякоти.
Перекус:200 г спелого арбуза.
Вечером: стакан нежирного кефира.

День 4-ый.

Наутро: салатик из яблока, чернослива, хурмы, арбузной мякоти.
Перекус: 300 г арбузной мякоти.
Обед: пара ломтиков ржаного хлеба, обезжиренная творожная масса, укроп или другие виды зелени.
Перекус: отварное всмятку яйцо.
Вечером: съешьте 300 г арбуза.

День 5-ый.

Наутро: безмолочная несладкая овсянка и 300 г арбузной мякоти.
Перекус: 300 г арбуза.
Обед: отварная грудка курицы (100 г) и натертая на терке огуречная мякоть, мелко нарезанный укроп, сельдерей и ли петрушка.
Перекус: 300 г сладкой арбузной мякоти.
Вечером: одна спелая груша и обезжиренный творожок (100 г).

Утренний прием пищи по желанию можно разнообразить кофе.

На 7 дней

Недельное меню – нестрогая арбузная диета для похудения, благодаря которой вы без стресса для организма сбросите лишние килограммы. Сброс не будет интенсивным, но даст стойкие результаты при условии, что после выхода из диеты вы будете придерживаться правильного способа питания.

В течение семи дней в качестве завтрака употребляйте 150-200 г любой каши (рис, пшено, гречка), приготовленных на воде. Обязательно первый прием пищи завершайте 250-300 г арбузной мякоти.

Днем ешьте отварное мясо (порция не больше 250 г), запеченную или отварную рыбу. Дополнение – легкий овощной салат. Предпочтительны салаты из зеленых овощей (огурца, брокколи) и зелени (листья сельдерея, немного петрушки, укропа, несколько перьев зеленого лука). Заправляйте салат лимонным соком или маслом оливы. Обеденный прием пищи проводится без «участия» арбуза.

Ежедневно вместо ужина ешьте 750-800 г арбуза. Вечерний прием пищи подразумевает только основной диетический продукт без включения в меню других блюд.

Не забывайте об обязательных перекусах. Они делаются между завтраком и обедом, а также между обедом и ужином. Для утоления легкого голода используйте твердый неострый сыр, творог без жира и подсластителей, легкий кефир или йогурт без каких-либо добавок. Ешьте фрукты. В течение недели допускается два кислых яблока, одна спелая груша. Допускается отварное всмятку яйцо в количестве 2 шт. в неделю.

Минимальная порция – 100-150 г любого перечисленного диетического продукта. Максимальная порция арбузной мякоти – 800 г.

Не забывайте о питье. Старайтесь выпивать не меньше 1,5 л воды в день. Можно пить несладкий чай из трав. По утрам по желанию выпивайте чашечку кофе без подсластителей.

На 10 дней

Вышеуказанный недельный рацион – основа для 10 и 14 дневной диеты.

Еще одна версия арбузного меню на 10 дней – свободный режим питания, построенный на здоровых блюдах. Роль главных продуктов в вашем свободном меню принадлежит нежирной рыбе, мясу, обезжиренному творогу, несладким кашам на воде. Есть основной продукт диеты нужно всего один раз в утренний прием пищи. Начинайте свой день с хорошей порции мякоти этого плода.

Категорически исключите алкогольные напитки, газировку, сдобу, сладости, фаст-фуд, жареную пищу. При хорошем самочувствии продлите диету до 14 дней.

Не арбузом единым…

Арбуз – универсальный низкокалорийный продукт диетического питания для похудения. Он хорошо сочетается с разными видами продуктов, например, с дыней, кефиром, гречкой. Вы не сторонник монодиет? Выберите арбузно-дынную или арбузно-кефирную диету. Обе эти культуры созревают одновременно, имеют схожий набор микроэлементов и усиливают действие друг друга.

Кефир и арбуз нужны для хорошей работы кишечника. Они эффективно запускают процессы обмена в клетках.

Сочетание арбуза и гречки очищает организм, улучшает желчеотделение, обмен веществ. Гречка создает ощущение сытости, а арбуз стимулирует выведение лишней жидкости из тканей, избавляет от отеков.

Еще одно сочетание – арбуз и зеленый огурец. Использовать их в качестве главных продуктов желательно 14 дней. Основа питания – по 1 кг огурцов и 1 кг сочного бахчевого арбуза в день. Разнообразьте свой стол ржаным или отрубным хлебом и стаканом легкого кефира.

Разрешена ли арбузная диета беременным?

Любые диеты, тем более строгие, во время вынашивания ребенка противопоказаны. Питание беременной должно быть полезным, богатым разными элементами и витаминами. Однако это не отменяет разгрузочные дни. Для разгрузки беременным разрешено использовать однодневную арбузную монодиету. Еще один вариант – легкая арбузная диета, в меню которой помимо мякоти ягоды, включены другие диетические продукты: творог, мяса, рыба, каши.

По поводу целесообразности и пользы такой разгрузки беременной женщине стоит проконсультироваться с наблюдающим ее специалистом, а также учесть тот факт, что употребление ягоды создаст дополнительную нагрузку на выделительную систему и без того усиленно работающую.

Как выйти из монодиеты?

Показатели массы, достигнутые за время диеты, вас радуют, и вы не хотите, чтобы они восстановились до прежней отметки? Чтобы этого не случилось, выходите из арбузной диеты плавно.

Новые продукты на вашем столе должны быть из меню правильного питания. Исключите все копченое, пережаренное, сдобное. Избегайте всевозможных солений, газированных напитков, алкоголя. Предпочтение отдавайте легкой пище: кисломолочной продукции, кашам, печенным или тушеным овощам, птице, крольчатине, телятине и рыбе.

Заключение

Диета на арбузе – отличная разгрузка для организма и способ быстро сбросить лишний вес. Как и у других монодиет, у нее есть свои плюсы и минусы, поэтому ею нельзя увлекаться. Хотите попробовать эту диету? Начните с одного дня. Так вы проверите свои силы и поймете, какое количество дней диеты для вас оптимально.

Диета при мочекаменной болезни

Как появляются оксалатные камни? В человеческом организме кальций, помимо других важных функций, выполняет вяжущие действия с солями щавелевой кислоты. Он препятствует внедрению оксалатов в организм. Когда кальций проявляется на недостаточном уровне, а соли щавелевой кислоты значительно превышают норму, связываясь, они генерируют кристаллы оксалата. Эти кристаллы оседают в почках, где со временем и превращаются в камни. Недостаток кальция в организме и влечет за собой образование оксалатных камней. Причины недостатка кальция могут быть совершенно разные. Вот некоторые из них:

Малоподвижный образ жизни. Люди, которые заняты офисной сидячей работой, более склонны к появлению камней в почках. Такое малоподвижное сидячее положение часто приводит к дезорганизации фосфорно-кальциевого обмена.

Наследственность. Люди, чьи близкие родственники болели или болеют мочекаменной болезнью и испытывают недостаток кальция, значительно чаще подвергаются образованию камней в почках.

Неправильное и несбалансированное питание. Недостаточное использование продуктов, содержащих кальций, и употребление большого количества мяса может привести к возникновению каменной болезни.

Зарождению оксалатных камней может предшествовать хроническая инфекция мочеполовой системы. На фоне инфекции в моче присутствует повышенный процент белков. Вот на них и оседают солевые кристаллы и постепенно разрастаются до размеров камней. При первых подозрениях рекомендуется сразу же обратиться к врачу урологу.

Диета при оксалатах

При оксалатном нефролитиазе в моче кислой реакции образуются оксалатные камни, содержащие кальциевые соли щавелевой кислоты. Поэтому одна из основных задач, которую необходимо решить в процессе чистки, — это ощелачивание мочи. Другая — исключение попадания в организм оксалатов и веществ, которые метаболизируются в оксалаты, то есть в процессе обмена веществ превращаются в них. Наилучшим образом для этой цели подходит диета № 5 с ограничением углеводов и соли. Диета характеризуется ограничением химических раздражителей, жиров и продуктов, содержащих холестерин, и включением продуктов с большим содержанием растительной клетчатки. Чтобы не провоцировать появление оксалатных камней, необходимо дополнять пищу такими продуктами, как:

молоко, хлеб пшеничный белый, серый, хлеб ржаной (вчерашний); вымоченная селедка; молоко цельное, сметана в умеренном количестве, большое количество творога (400 г в день), простокваша свежая, масло сливочное и прованское в умеренном количестве (60 г в день), яйца без желтков (не более 1 желтка в день), супы молочные, овощные, крупяные вегетарианские, но без грибов, гороха, чечевицы, фасоли, бобов, щавеля, петрушки, шпината и без пассерования и поджаривания овощей и муки. Мясо, рыба, птица нежирных сортов в отварном виде (допускается запекание после отваривания); различные блюда из круп и макаронных изделий, кроме жареных; овощи разные, кроме перечисленных выше, в увеличенном количестве сырые, вареные, запеченные; фрукты в сыром, вареном и печеном виде; ягоды разные, кроме очень кислых сортов (антоновских яблок, клюквы, красной смородины, крыжовника), особенно рекомендуется вареная морковь с маслом; томат-паста неострая, помидоры сладкие, квашеная капуста (не очень кислая), сахар, варенье, компоты, кисели, соусы белые. Из овощей и фруктов — цветная и белокочанная капуста, репа, огурцы (без кожуры), картофель вареный, яблоки, груши, арбузы, абрикосы, персики, дыня, кизил, айва и другие фрукты и ягоды, а также фруктово-ягодные соки.

Необходимо учитывать, что яблоки, груши, айва, настой из кожуры и листьев грушевого дерева, черная смородина и виноград увеличивают выведение из организма щавелевой кислоты, а картофельные блюда способствуют ощелачиванию мочи, связыванию кальция и выведению его через кишечник.

Периодически — картофельно-капустная диета. Слабощелочные минеральные воды (2 курса в год). Молочные продукты и мясо в первую половину дня.

Первые блюда полезнее готовить с нежирной рыбой и постным мясом. Следует избегать острых пряностей, кетчупов, соусов и маринадов. Хорошо воздействуют на организм запеченные овощи. Они быстро восстанавливают соляной баланс в организме и помогают выводить вредные вещества. “Богата витаминами и квашеная капуста. Но не следует употреблять в пищу слишком кислую капусту и большими порциями. В любом случае ее лучше промыть водой, чтобы ушла лишняя кислота. Витамины даются в виде сырых овощей и фруктов, настоя шиповника, фруктово-овощных соков.

Следует ограничить в рационе питания следующие продукты:

печень; жирное мясо; черный чай; цикорий; морковь; помидоры кислых сортов;; лук, зеленую фасоль, треску. Продукты, содержащие большое количество витамина «С» — смородину, антоновские яблоки, редис.

Эти продукты содержат небольшой процент солей щавелевой кислоты. Большого вреда от них не будет, но и особой пользы они не принесут.

“Строго исключить из своего ежедневного меню необходимо следующие продукты:

щавель, салат, ревень, перец, винные ягоды, жирные сорта мяса. Исключаются мясные бульоны, рыбные отвары, студни, мясные и рыбные консервы, копчености. Из зелени и овощей нельзя употреблять шпинат, петрушку, спаржу, свеклу, красную и брюссельскую капусту, редьку, сельдерей, зеленые бобы, чечевицу, грибы, жареный картофель. Из фруктов и ягод исключаются слива, Крыжовник, земляника, красная смородина, клюква; из напитков — какао, крепкий чай, томатный сок и хлебный квас, изделия из сдобного теста, мороженое. поливитамины и добавки, содержащие витамин «С».

Химический состав: белков — 100 г, жиров — 70 г, углеводов — 500-550 г, калорий — до 3500.

Режим питания: частая еда — 5 раз в день; исключить очень холодные блюда; вводить обильное количество жидкости до 2,0-2,5 л в день преимущественно в виде различных фруктово-овощных соков.

8-9 часов. Винегрет со сметаной, чай с молоком, масло, хлеб, творог, вымоченная сельдь — 20 г.

12-13 часов. Мясо отварное, запеченное, гречневая каша рассыпчатая, витаминные соки.

16-17 часов. Суп овощной вегетарианский со сметаной, рыба отварная с отварным картофелем и морковью, квашеная капуста, компот из свежих фруктов.

19-20 часов. Запеканка макаронная с творогом, капустные котлеты запеченные, компот фруктово-ягодный.

22 часа. Кисель фруктово-ягодный, булочка.

В качестве же эффективной ощелачивающей сокотерапии при щавелевокислом нефролитиазе наилучшим образом подходит огуречный сок. Также хорошее ощелачивающее действие оказывают тыквенный и кабачковый соки, но их необходимо принимать только в сочетании с антигипоксантами: листьями крапивы, листьями липы, цветками ноготков (календулы) или травой сушеницы. Хочу еще раз отметить, что огуречный сок является прекрасным мочегонным средством, а достаточно высокое содержание в нем кремния способствует восстановлению коллоидной структуры мочи. Высокое содержание калия в огурцах также очень ценное качество огуречного сока, так как вследствие усиленного диуреза из организма вместе с мочой интенсивно вымывается калий, что и восполняет огуречный сок. Ощелачивающие соки принимают точно так же, как и в предыдущей чистке, в количестве 100-150 мл за 15-30 мин до еды 3-4 раза в день. И в этом случае очень важно, чтобы объем выпиваемого в течение дня сока больной регулировал сам, исходя из того, что рН мочи в процессе чистки необходимо поддерживать на уровне 6,2-6,6. При этом следует помнить, что еще большее ощелачивание мочи, когда значения рН становятся выше 6,6, чревато тем, что в почках начинают выкристаллизовываться и выпадать в осадок фосфаты и карбонаты, образуя новые камни. Тогда как при недостаточном ощелачивании, когда значения рН находятся ниже 6,2, процесс разрушения оксалатных камней замедляется. Витаминотерапия при щавелевокислом диатезе должна обеспечивать насыщение организма витаминами А, В2, D и фитином. Эти витамины содержатся в моркови, малине, облепихе, черной смородине, яблоках.

В качестве фитотерапии предпочтение следует отдавать малокомпонентным сборам, включающим в себя лекарственное сырье с бактерицидным и антигипоксическим свойствами, а также компоненты, нормализующие коллоидную структуру мочи. Оксалатолитическим эффектом, то есть способностью повышать растворимость оксалатных камней, обладают листья и почки березы, цветы черной бузины, листья и плоды брусники, плоды клюквы, трава мяты перечной, почечный чай, листья толокнянки, плоды шиповника, трава шалфея, корни фиалки душистой. Извлечения из этих растений следует принимать после еды. Уменьшению образования щавелевой кислоты в организме человека способствуют растения-антигипоксанты крапива (листья), липа (листья), сушеница (трава) и некоторые другие. В периоды обострений и с профилактической целью во время ремиссии можно использовать следующие сборы.

Листья брусники — 2 части. Трава буквицы — 2 части. Цветы василька — 3 части. Трава вероники — 3 части.

1 чайную ложку сбора залить 300 мл кипятка, настаивать 30 мин. Принимать теплым с медом вместо чая. Новый настой приготовить и выпить на ночь.

Корневище лапчатки прямостоячей (калган) — 6 частей. Трава медуницы — 2 части. Цветы маргаритки садовой — 2 части.

1 чайную ложку сбора на стакан кипятка, варить на бане 15 мин, настаивать 2 часа. Принимать по 1 стакану 2-3 раза в день до еды.

Трава грыжника — 1 часть. Листья толокнянки — 1 часть. Трава горца птичьего — 1 часть. Кукурузные рыльца — 1 часть.

Готовить как № 7. Принимать по четверть стакана 3-4 раза в день через час после еды.

Корень марены красильной — 3 части. Корень стальника- 2 части. Семена льна — 5 частей.

1 столовую ложку на стакан кипятка, варить на бане 10 мин, настаивать 1 час. Принимать на ночь по 1 стакану теплым с медом.

Для профилактики образования и растворения оксалатных камней в некоторых случаях успешно применяют вытяжки из лекарственных трав (роватинекс, уролесан, цистон и др.), обладающие литолитическим, спазмолитическим, мочегонным и противовоспалительным свойствами.

Профилактика

В целях профилактики образования камней-оксалатов можно использовать медицинское воздействие при помощи лекарств, а можно путем изменения состава продуктов в своем питании. Человек выбирает для себя более приемлемый способ. Самым доступным и полезным способом предупреждения образования оксалатных камней является всесторонний контроль продуктов, используемых в питании.

Во-первых, продукты должны содержать большое количество кальция. Во-вторых, как можно меньше потреблять соль и углеводы. В-третьих, в продуктах не должен содержаться повышенный процент соли щавелевой кислоты. “Вода из-под крана тоже может оказывать влияние на образование камней в почках. Пить желательно профильтрованную и очищенную воду. Необходимо увеличить потребление жидкости до 2 л в сут., если нет противопоказаний.

Диета при фосфатурии

При фосфатурии в моче щелочной реакции образуются фосфорно-кальциевые камни. Учитывая эти обстоятельства, необходимо ограничить потребление овощей и фруктов, полностью исключить молочные продукты, которые защелачивают мочу, и увеличить потребление мяса, рыбы, мучных продуктов и растительного масла, которые закисляют мочу. При лечении этого вида почечнокаменной болезни рекомендуется диета № 14. Пищевой и водный режим при этом должен оказывать влияние на окисление мочи с достаточным содержанием в пище витаминов группы А, В, и D. Диета состоит из продуктов с преобладанием кислых радикалов и исключает пищевые вещества со щелочными свойствами, ограничивает соли кальция и предполагает потребление меньших количеств жидкости, нежели при мочекислом и щавелевокислом диатезе, чтобы вызвать сдвиги в кислотно-щелочных резервах организма в сторону ацидоза (в кислотном направлении) и уменьшить явления фосфатурии.

Разрешается: слабый чай без молока (со сливками), хлеб всякий, яичные блюда в очень ограниченном количестве (особенно ограничиваются желтки), сливочное масло, сало, растительное масло (творог, сыр, простокваша не разрешаются); супы на мясном или рыбном бульоне; крупы, макаронные изделия, блюда из муки; мясо, рыба, птица в виде разнообразных блюд обычной кулинарной обработки. Зелень, овощи и фрукты из рациона исключаются, кроме гороха, фасоли, брюссельской капусты, брусники. Разрешается употребление различных видов хлеба и хлебных изделий, кроме сдобных. Назначается преимущественно мясной стол, способствующий окислению мочи: мясо, птица, рыба и сало, различные блюда из них, мясные, грибные и рыбные супы, мучные, крупяные и макаронные изделия, консервы (но не овощные), икра, сливочное масло, растительные жиры, сладкие блюда, сахар и сладости во всех видах, мед, настой и сок шиповника, брусники, хлебный квас, отвар пшеничных отрубей.

Ограничивается: употребление яиц (не более 1 в день), сметаны (до 50 г в сутки), овощей, содержащих небольшое количество кальция и щелочных радикалов, — брюссельской капусты, тыквы, спаржи, гороха; блюд и гарниров из зернобобовых и грибов (не более 100 г в день); кислых ягод и фруктов — брусники, красной смородины, чернослива, алычи, яблок, орехов.

Запрещается: молоко и молочные продукты (за исключением сметаны), яичный желток, сдобные изделия на молоке, сладкие блюда в виде бисквита, пирожных, овощи, фрукты, ягоды (за исключением вышеупомянутых), консервы закусочные, копчености, горчица, перец, хрен. Исключаются вещества и продукты, возбуждающие нервную систему и обладающие сильным сокогонным действием, — алкогольные напитки, кофе, пряности, крепкий чай, концентрированные бульоны и навары, соления и копчености. Эти вещества, раздражая желудочно-кишечный тракт, вызывают нарушение кислотно-щелочного равновесия и ощелачивание мочи.

Витамины даются в виде настоя шиповника, отвара пшеничных отрубей, брусничного морса. Поваренная соль вводится в пищу в нормальном количестве.

Химический состав: белков — 120 г, жиров — 100- 110 г, углеводов — до 600 г; калорий — 4000.

Режим питания — общий. Жидкость 1,5-2 л в день.

8-9 часов. Ветчина, каша рисовая на мясном бульоне, масло, хлеб, чай.

12-13 часов. Мясо жареное, макароны, хлеб, чай, отвар пшеничных отрубей.

16-17 часов. Суп овсяный на мясном бульоне с фрикадельками, котлеты жареные, гречневая каша, пирожное, чай.

19-20 часов. Запеканка рисовая, омлет белковый жареный, компот брусничный, чай.

22 часа. Чай, булочка.

Помимо диеты, подкисление мочи следует осуществлять также за счет принятия подкисляющих соков: капустного, яблочного и виноградного (при отсутствии сахарного диабета). Соки принимают 2-3 раза в день за 15-20 мин перед едой в объеме 100-150 мл. В случае имеющегося гастрита с повышенной кислотностью желудка кислые соки можно принимать во время еды, ближе к окончанию приема пищи, но не после еды. В дальнейшем дозу принимаемого сока следует регулировать самим, основываясь на замерах рН мочи и поддерживая ее кислотность на уровне 6,2-6,6. Более сильное закисление мочи может привести к выпадению уратов.

Повышение растворимости фосфатов — фосфатолитический эффект достигается приемом отвара из корней девясила, корней горца змеиного, корней лопуха большого. Отвары принимают в объеме 80-90 мл через 5-10 мин после еды 2-3 раза в день. Лекарственные растения, способствующие выведению фосфатов, в значительной мере те же, которые применяют при оксалатном диатезе. Поэтому при фосфатных камнях применимы сборы № 7 и № 10. Кроме них, можно назначать сборы следующего состава.

Плоды можжевельника — 1 часть. Трава грыжника — 1 часть. Листья толокнянки — 1 часть. Корень марены красильной — 4 части.

I столовую ложку сбора залить 0,3 л кипятка, варить 15 мин. Принимать по 3 столовые ложки настоя 3 раза в день за 15-20 мин до еды.

Корень марены красильной — 1 часть. Корневище пырея — 2 части. Листья шалфея — 2 части. Льняное семя — 4 части.

4 столовые ложки залить 1 л кипятка, варить 10 мин, держать в термосе. Принимать по 1 стакану теплым 2-3 раза в день с медом за час до еды.

Несколько дополнений к специальным чисткам

Поскольку основная цель «специальных чисток» почек — Добиться стойкой ремиссии почечнокаменной болезни или практически полного ее излечения с помощью указанных выше мероприятий, то при уратном диатезе рекомендуется в сезон съедать ежедневно 2,0-2,5 кг пареной тыквы, яблок, огурцов, соков земляники, брусники, моркови (систематическое употребление тертой моркови).

При оксалатном и фосфатном диету дополняют приемом кислых ягодных и фруктовых соков, яблоками, айвой, грушами, в сезон — виноградом, абрикосами, смородиной. Особенно рекомендуют заготовку и систематический прием настоя кожуры яблок (5 столовых ложек на 1 л воды, настаивать 1 час, варить 5-10 мин, вновь настаивать час, пить по 2 стакана в день с сахаром или медом вместо чая).

При фосфатном (особенно) и других видах диатеза необходимо исключить наличие хронической вялотекущей инфекции мочевыводящих путей. При выявлении инфекции назначают растительные средства, перечисленные в предыдущем разделе, а также сборы № 8 и № 9. При упорном течении — синтетические противомикробные препараты по назначению врача.

Витаминотерапия при фосфатурии проводится с целью насыщения организма витаминами: А, В1 , С, РР и D. Для этого очень хорошо подходят яблоки (особенно кислых сортов), крыжовник, черная и красная смородина, плоды шиповника, капуста, тыква, брусника и клюква.

Больным с фосфатными камнями, кроме подкисляющей диеты, борьбы с инфекцией и назначения витаминов, рекомендуют в небольших количествах прием минеральных вод (Нафтуся, Трускавецкая, Арзни). Им показано постоянное потребление брусничного морса, настоя шиповника и марены красильной.

Антипуриновая диета (подагра, избыток мочевой кислоты в крови или моче)

Антипуриновая диета необходима для больных подагрой, а также для лиц, имеющих нарушения обмена мочевой кислоты: уратный нефролитиаз, гиперурикемию, гиперурикозурию (камни в мочевыводящих путях, состоящих из солей мочевой кислоты — уратов, повышенный уровень мочевой кислоты в крови или моче). Нарушения обмена мочевой кислоты может привести к развитию подагры, проявляющейся рецидивирующими артритами, повышению артериального давления, образованием камней в почках, развитию интерстициального нефрита и нарушению функции почек.

КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕЛЬЗЯ: Мед, кофе, шоколад, виноград и все продукты из винограда (изюм, вина, коньяк и т.д), бульоны (мясные, куриные, рыбные),сырокопченые продукты. Субпродукты из внутренних органов (сердце, почки, печень мозги, язык, вымя, и т.д.). Бобовые (горошек, фасоль, баклажаны, орехи, семечки, соя) Кремовые торты, пирожные Молоко цельное. Щавель, салат, сельдерей, спаржа, шпинат, репка, редиска, брюссельская капуста. Жареная рыба. Свинина и продукты из нее. Продукты, содержащие консервант (консервы, соки, воды). Цветная капуста.

МОЖНО ОГРАНИЧЕННО: Варено-копченые продукты. Кофейные напитки (ячменные). Помидоры (2-3 шт. в день). Зеленый лук, петрушка. Слива. Сало. Джин, водка. Сливочное масло. Молока в кашах, чае.

Картошка (только чищенная), хлебные изделия (кроме сдобных), крупы, макаронные изделия. Отварные мясо и рыба. Курица, индейка, кролик (отваривать до появления пены, воду слить, обжарить и довести до готовности в фольге; аналогично можно запекать и мясо с рыбой). Яблоки зеленого цвета. Морковь, свекла. Огурцы, тыква. Сметана, творог, кефир. Арбузы, лимоны. Капуста белокочанная. Лук, чеснок (ежедневно). Хлеб белый, черный (круглый). Яйца (до трех штук в неделю). Зеленый чай. Сосиски, колбаса вареная. Укроп. Масло оливковое и др. растительное.

Фитотерапия почечной колики

При невозможности быстро получить врачебную помощь можно применить некоторые домашние способы купирования почечной колики, в том числе и фитотерапевтические. Первым средством является горячая ванна (сидячая, до уровня сердца) с температурой воды 38-39 °С длительностью 10-20 мин. В народной медицине рекомендуют добавлять в ванну водные извлечения из лекарственных трав, которые можно приготовить достаточно быстро: — напар трав сушеницы, листьев шалфея, листьев и мелких ветвей березы, ромашки и липы — по 10 г каждого компонента заливают 3-5 л кипятка, настаивают в тепле 30 мин (в дальнейшем в порядке подготовки ванн к повторению приступа настаивают 2 часа), выливают в готовую ванну;

— напар цветков ромашки и цветов липы по 20 г, соломы зеленого овса — 200 г, листьев мальвы — 50 г; готовят и применяют так же;

— напар мелких веток березы с листьями — 100 г, листьев малины — 20 г, листьев манжетки и травы сушеницы — по 10 г; готовить применять как первый вариант.

Травяные ванны оказывают успокаивающее действие, способствуют разрешению спазма мочевыводящих путей и отхождению камня. После ванны нужно не менее 1,5-2 часов находиться в постели под теплым одеялом.

Если боли носят внезапный и нестерпимый характер, то ванну предваряют приемом 2-3 стаканов горячего чая с медом, медленными глотками в течение получаса (пока готовится ванная), чтобы не вызвать рвоту.

Для приема при почечной колике могут быть рекомендованы фитотерапевтические сборы следующего соcтава.

Листья березы — 1 часть. Корень стальника — I часть. Плоды можжевельника — 1 часть.Трава чистотела — 1 часть. Трава лапчатки гусиной — 1 часть.

4 столовые ложки сбора залить 1 л кипятка, настаивать 30-40 мин, выпивать теплым 0,6-0,8-1 л за 30-40 мин, задерживая как можно дольше мочеиспускание. При появлении сильного желания опорожнить мочевой пузырь делают сидячую ванну, а при непреодолимом позыве к мочеиспусканию производят его не вылезая из воды.

Трава чистотела — 1 часть. Трава зверобоя — 1 часть. Трава тимьяна — 1 часть. Готовят и принимают как сбор № 13.

При отсутствии под рукой готовых компонентов сборов можно использовать при почечной колике настои или отвары отдельных растений с мочегонным и спазмолитическим действием:

— отвар листьев, почек или мелких ветвей березы -40 г (примерно 5 столовых ложек) на 1 л кипятка, варить 20 мин;

— отвар листьев брусники — 60 г (примерно 7-8 столовых ложек) на 1 л воды, варить 10 мин;

— напар листьев черной смородины — 40 г (примерно 5 столовых ложек) на 1 л кипятка, настоять в термосе 30-40 мин;

— напар травы пастушьей сумки — 40 г (примерно 5-6 столовых ложек) на 1 л кипятка, настоять 20-30 мин; — отвар травы хвоща полевого — 30 г (примерно 5 столовых ложек) на 1 л кипятка, варить 10 мин;

— отвар листьев толокнянки — 30 г (примерно 4 столовые ложки) на 1 л кипятка, варить 20 мин;

— отвар зеленой соломы овса — 40 г (примерно 6 столовых ложек) на 1 л воды, варить 20 мин;

— напар корневища пырея — 60 г (примерно 6 столовых ложек) на 1 л кипятка, настоять в термосе 30 мин-2 часа.

При возникновении колики указанные лекарственные формы можно приготовить достаточно быстро. Сразу мелкими глотками следует принять 1,5-2 стакана горячего отвара или настоя за 15-20 мин, затем по полстакана после каждого мочеиспускания. Все количество можно принять за сутки. Это — чаще всего тот срок, в течение которого удается справиться с затянувшейся почечной коликой (ее повторными приступами) и добиться отхождения камня. Параллельно показано питье ягодных и овощных соков (земляничного, клюквенного, морковного, капустного).

Таковы основные фитотерапевтические методы неотложной домашней помощи при почечной колике. Однако следует еще раз напомнить, что пользоваться ими можно только при твердо установленном диагнозе (!), будучи знакомым с проявлениями колики и располагая опытом ее преодоления, поскольку за внешней симптоматикой колики могут скрываться острый аппендицит или какая-нибудь другая патология, требующая совсем иного лечения.

Готовимся к пляжному сезону: маленькие хитрости похудения

Принципы арбузной диеты

Калорийность арбуза всего 27 Ккал на 100 грамм продукта.

Какой арбуз выбрать?

Арбузы могут представлять определенную угрозу для беременной женщины. Но относится это не ко всем ягодам, а лишь к тем, которые содержат в своем составе большое количество нитратов. Их максимальная концентрация наблюдается в неспелых плодах. Эти вещества способны нанести вред организму женщины и ребенка.

Чтобы выбрать арбуз, который содержит минимальное количество нитратов, можно воспользоваться специальным прибором – нитратомером.

Если его нет под рукой, то следует обратить внимание на следующие рекомендации по выбору арбуза:

Перед покупкой нужно похлопать по арбузной корке. Если она издает звонкий и высокий звук, как будто внутри почти пусто, то плод можно считать спелым. А если звук глухой и низкий, ягода незрелая.
Покупать арбуз нужно в санкционированных торговых точках, которые располагаются вдали от оживленных трасс и дорог.
Прежде чем разрезать арбуз, нужно тщательно вымыть его, используя для этой цели щетку и мыльную воду.
Больше всего нитратов концентрируется именно в арбузной корке, поэтому не следует доедать мякоть арбуза до конца. Лучше всего оставлять «кайму» размером в 2-3 см. Это правило особенно актуально для беременных женщин.
Хранить арбуз после разрезания нужно не более суток.
Кусочек мякоти нужно поместить в обычную воду. Спустя 15 минут следует посмотреть, окрасилась ли вода в розовый цвет. Подобное изменение цвета будет указывать на то, что в арбузе содержится большое количество вредных веществ. От употребления в пищу такой ягоды нужно отказаться.

Польза и вред арбузной диеты

№	Компоненты	Полезные свойства
1.	Вода	Стимуляция обменных процессов, улучшение оттока желчи, улучшение работы выделительной системы, а также устранение отечности.
2.	Глюкоза (фруктоза или сахароза)	Тонизирующее воздействие, насыщение клеток энергией, снимает слабость и усталость
3.	Кальций, калий, магний, натрий, железо и другие минералы	Нормализация сна, устранение усталости, профилактика отложения солей, избавление от мышечных судорог, нормализация артериального давления.
4.	Клетчатка	Улучшение перистальтики кишечника, профилактика запоров.
5.	Пектины	Понижение уровня холестерина в крови, очищение сосудов, нормализация сердечной работы.
6.	Антиоксиданты	Препятствие раннему старению организма, противоопухолевое воздействие, укрепление сосудов.
7.	Фолиевая кислота	Полноценное усвоение белка, омолаживающее воздействие, участие в образовании гемоглобина.

Плюсы

легко вычислить свою норму потребления арбуза из расчета 1 кг мякоти этой бахчевой ягоды на 10 кг массы вашего тела;
незначительные денежные затраты;
короткий срок проведения.

Минусы

усиленная нагрузка на почки, из-за чего при серьезных патологиях выделительной системы она запрещена;
отсутствие сбалансированного питания на период строгой монодиеты;
сброс массы (отвес) идет только за счет выведения воды, а не избавления от жировой ткани;
нельзя использовать при диабете и заболеваниях желудка;
не подходит для длительного использования, поскольку приводит к вымыванию солей калия и натрия.

Полезен ли арбуз для организма?

Арбуз содержит витамины группы В, витамин А, С, магний, фосфор, железо и другие полезные компоненты. Он богат антиоксидантами, которые поддерживают молодость и здоровье кожи. Ягода выводит из организма шлаки и токсины, поддерживает иммунитет и лучше прохладительного напитка помогает справиться с жаждой в жаркую погоду. Фолиевая кислота улучшает работу сердца, а каротин благоприятно влияет на стрессоустойчивость.

Секретное оружие: как фрукты помогают бороться с ожирением

По словам Анны Берсеневой, умеренное употребление арбуза оказывает благоприятное влияние на почки и организм в целом.

Арбуз состоит из большого количества природной воды, наполняет организм «живительной влагой» и не допускает обезвоживания, что особенно актуально летом.

Как выбрать арбуз для покупки?

В пищу подходят только спелые арбузы, сорванные в период массового созревания культуры.

Вы распознаете подходящую ягоду в овощном отделе супермаркета по следующим признакам:

матовому цвету кожуры;
глухому отзвуку при легком постукивании;
легкому треску при сжатии;
среднему или чуть больше среднего размеру.

Вымойте купленную ягоду с мылом и хорошенько ополосните под проточной водой.

Выход из диеты

Чтобы положительный эффект от арбузной диеты сохранился как можно дольше, выходить из нее нужно осторожно. От ограничения питания пробуждается резкий аппетит и тяга к запрещенным продуктам. Но тут надо проявить стойкость духа и не поддаться влечению. Советы от диетологов помогут вам избежать срывов и сохранить фигуру в порядке:

возвращайтесь к привычному рациону постепенно, увеличьте немного размер порций;
в первые дни употребляйте каши, сваренные на воде, с добавлением масла и кефир жирностью 2,5 %;
включите в рацион бобовые паштеты и каши;
увеличьте количество приемов пищи до 6-7 раз.

А вот чего ни в коем случае нельзя делать – накидываться на сладости, булочки и прочие вредные продукты. Вы не только испортите достигнутый результат, но и получите расстройство желудка.

Меню диеты

Меню на 1 день

Рассмотрим два режима диеты – строгий и жесткий.

Строгая монодиета

Считается, что чем больше у вас лишних килограмм, тем большего отвеса вы добьетесь на монодиете.

Облегченная диета на один день

Арбуз + чайная ложка натурального меда.

Ржаной или отрубной сухарик;
Порция арбуза.

Большое спелое яблоко.

Каша из тыквы;
Тушеные цуккини или другие овощи;
Яблочная запеканка.

На 3 дня

Более мягкий вариант трехдневной диеты: «арбуз + рис + творог».

Обезжиренный творог в количестве 150 г + 2-3 арбузных ломтика.
Дополнительный завтрак 2 дольки арбузной мякоти.

200 г сваренного на воде риса;
2-3 кусочка арбуза.

50 г обезжиренного творога + 1 кусочек арбуза.

Отварной рис 150-200 г;
3 арбузных ломтика.

На 5 дней

День 1-ый.

Наутро: безмолочная овсянка и 300 г арбузной мякоти.
Перекус: 300 г арбуза.
Обед: отварная грудка курицы (100 г) и натертая на терке огуречная мякоть, мелко нарезанный укроп, сельдерей и ли петрушка.
Перекус: 300 г сладкой арбузной мякоти.
Вечером: одна спелая груша или яблоко и обезжиренный творожок (100 г).

День 2-ой.

Наутро: салатик из мелко нарезанного яблока, чернослива, хурмы, арбузной мякоти.
Перекус: 300 г арбузной мякоти.
Обед: пара ломтиков ржаного хлеба, обезжиренная творожная масса, укроп, сельдерей.
Перекус: отварное всмятку яйцо.
Вечером: 300 г арбуза.

День 3-ий.

Наутро: безмолочная пшенная каша.
Перекус: одно кислое яблоко.
Днем: 450 г арбузной сладкой мякоти.
Перекус:200 г спелого арбуза.
Вечером: стакан нежирного кефира.

День 4-ый.

Наутро: салатик из яблока, чернослива, хурмы, арбузной мякоти.
Перекус: 300 г арбузной мякоти.
Обед: пара ломтиков ржаного хлеба, обезжиренная творожная масса, укроп или другие виды зелени.
Перекус: отварное всмятку яйцо.
Вечером: съешьте 300 г арбуза.

День 5-ый.

Наутро: безмолочная несладкая овсянка и 300 г арбузной мякоти.
Перекус: 300 г арбуза.
Обед: отварная грудка курицы (100 г) и натертая на терке огуречная мякоть, мелко нарезанный укроп, сельдерей и ли петрушка.
Перекус: 300 г сладкой арбузной мякоти.
Вечером: одна спелая груша и обезжиренный творожок (100 г).

Утренний прием пищи по желанию можно разнообразить кофе.

На 7 дней

Не забывайте о питье. Старайтесь выпивать не меньше 1,5 л воды в день. Можно пить несладкий чай из трав. По утрам по желанию выпивайте чашечку кофе без подсластителей.

На 10 дней

Вышеуказанный недельный рацион – основа для 10 и 14 дневной диеты.

Помогает ли арбуз похудеть

Различные методы борьбы с лишним весом регламентируют полный отказ от животных продуктов или частичный. Жесткая диета арбуз «минус 10 кг за неделю» предлагает совсем отказаться на 7 дней от всего остального.

Остановиться на каком-либо целевом режиме питания, разобраться, можно ли вам похудеть, если есть только арбуз поможет совет лечащего врача. Стресс для организма можно минимизировать, если специалист подберет для вас индивидуальные сроки и степень ограничений.

Не арбузом единым…

Кефир и арбуз нужны для хорошей работы кишечника. Они эффективно запускают процессы обмена в клетках.

Сочетаются ли беременность и диета

Однозначного ответа на этот вопрос никто не даст. Только наблюдающий врач со всей определенностью может сказать, не пострадает ли ребенок от таких перемен в питании.

Конечно, вопроса, можно ли есть арбуз беременным женщинам и кормящим матерям, не возникает. Но чрезмерное его количество грозит увеличением нагрузки на почки, уже работающие за двоих при беременности. У грудного ребенка съеденные мамой сладкие фрукты вызывают колики.

В первом триместре вынашивания ребенка можно позволить себе свободную диету с обязательным сочетанием молочных продуктов, круп, мяса и рыбы. Также на столе должны присутствовать растительные и в меньшей степени животные жиры для полноценного развития плода. Вечерний прием пищи можно полностью заменить арбузной мякотью.

Лишний вес будущей мамы – это необходимый запас питания для ребенка. Он возрастает неумеренно от несбалансированного питания. Для гармоничного роста тканей нужны не только белки, углеводы и жиры, но и микро и макроэлементы, витамины, промежуточные элементы усваивания пищи.

Увеличение веса будет не таким устрашающим, когда не просто утоляется чувство голода, а потребляются рекомендованные продукты в нужном количестве. Неумеренный аппетит можно гасить продуктами с большим содержанием клетчатки или тем же кусочком арбуза. В результате, масса тела будет уменьшаться, а лишние килограммы уходить.

Важно не только соблюдение режима питания, но и постоянное движение. Пусть это будет не спорт — достаточно пеших или велосипедных прогулок, общения с природой, неторопливой домашней работы.

Разрешена ли арбузная диета беременным?

Как правильно выбирать арбуз

Результативными любые ограничения в питании бывают только при употреблении качественных продуктов. Особенно важен выбор здоровых плодов и овощей во время строгой диеты. С этим связана степень стресса для организма и конечный результат. Спелые плоды с минимальным содержанием нитратов доставят удовольствие, сделают легким процесс похудения и дальнейший выход из режима.

Жир начинает активно откладываться в том случае, если калорийность принятой пищи превышает энергетические затраты человека. В этом случае подкожно-жировая клетчатка начинает постепенно и равномерно распределяться по телу в виде жировых отложений.

Вызревший арбуз имеет яркую и контрастную окраску, светлое пятно с той стороны, на которой лежал на бахче. Твердая корка не должна легко протыкаться ногтем, а плодоножка и усик зрелой ягоды совершенно сухие. Удар ладонью вызывает вибрацию плода, удар согнутым пальцем – звонкий звук, продольное сжатие – умеренный хруст.

Семена «правильного» арбуза от коричневого до черного цвета, мякоть — не матовая, а искрится характерными крупинками.

Кислый запах на разрезе говорит о несъедобности. Такой ягодой можно отравиться, и диета на арбузе не принесет запланированный результат.

Берите средние экземпляры из имеющихся, они не перекормлены химией и достаточно вызрели.

Видео от эксперта: диетолог Анна Гончарова об арбузной диете

В этом ролике специалист Анна рассказывает, как выбрать летнюю ягоду и реализовать максимально эффективно процедуру избавления от лишних килограммов, очистится и улучшить общее состояние организма.

Сюжет транслировался на телевидении.

Измерение нитратомером позволит убедиться в безопасности ягоды для вашего здоровья. Максимально допускается 90 мг нитратов на 100 г мякоти. Если прибора нет, посмотрите на цвет мякоти. Фиолетовый оттенок должен насторожить. Кусочек мякоти окуните в прозрачную воду. Если вода меняет цвет на красный, содержание нитратов выше допустимого.

Не берите треснувшие и надрезаные плоды. Попавшие на срез и в трещины бактерии быстро размножаются на питательной среде.

Поверхность купленного арбуза достаточно помыть в проточной воде. Для гарантированного избавления от кишечной палочки и других неприятностей сделайте это с мылом.

Как выйти из монодиеты?

Принципы

Эта программа питания, как и любая монодиета, не подходит для длительного применения. Ее нельзя придерживаться дольше двух дней подряд. Диетологи рекомендуют устраивать такие разгрузочные дни раз в неделю или чаще — раз в 4 или в 5 дней. Но есть и «арбузные» программы, рассчитанные на 3, 5 или даже 10 дней.

Арбузы обладают несколькими важными преимуществами:

они низкокалорийны;
отличаются мочегонным эффектом;
имеют выраженный сладкий вкус, подавляют чувство голода.

Арбузная диета во многом основана на мочегонном эффекте: в результате нее из организма выходит много жидкости — 1-2 литра в день. Соответственно, вес уменьшится на 1-2 килограмма.

Благодаря сладости арбузы быстро насыщают, хотя содержат небольшое количество калорий.

А вы слышали о знаменитой диете доктора Ковалькова? На нашем сайте мы расскажем о питании по программе известного врача-диетолога.

В нашем специальном обзоре мы подготовили список самых лучших диет для похудения живота, дадим несколько полезных рекомендаций по выполнению эффективного комплекса упражнений.

Правила питания по принципам средиземноморской диеты, примерное меню на каждый день и интересные рецепты приготовления блюд ищите в этой статье.

Вред диеты

Данная диета очень полезна для каждого человека, если ее применять в меру.

Однако, может быть вред арбузной диеты при некоторых заболеваниях:

она может иметь противопоказания при заболеваниях почек;
ее нельзя применять при болезнях мочеполовой системы;
при заболеваниях желудочно-кишечного тракта возможна диарея;
не рекомендуется для диабетиков.

Во время этой диеты львиная нагрузка ложится на деятельность почек и системы мочеиспускания.

Действительно, за счет большого количества употребляемой жидкости из организма выводятся шлаки, песок и камни.

Перед началом ее применения необходимо проконсультироваться с врачом и обследоваться на предмет наличия камней в почках, так как их дробление и вывод подлежит строгому контролю.

Диета на арбузе и черном хлебе

Это самый распространенный вид арбузной диеты. Распространенный, потому что выдержать арбузную диету с черным хлебом достаточно просто. В плане похудения она идеальна для тех, кто не привык морить себя голодом и не хочет отказываться от хлеба.

Также она подойдет тем, кто устал от постоянных ограничений калорийности рациона и углеводов в питании. В этом варианте арбузной диеты можно есть в буквальном смысле килограммами сладкое (а арбуз — это сладкая ягода) и поощряется употребление хлеба.

Основные принципы диеты на арбузе и черном хлебе:

В день, как уже говорилось, 1 кг арбуза на 10 кг веса
Разрешается 1-2 кусочка черного хлеба. Лучше его подсушить в тостере, духовке или на сухой сковороде без масла
Пить не менее литра чистой воды. Но и не более 1,5 литров
Совершать прогулки на свежем воздухе. Спорт на такой диете противопоказан
Если чувство голода очень сильное, разрешается съесть дополнительный кусок черного ржаного хлеба или яблоко

Похудеть за 10 дней такой диеты можно на 8-10 кг.

Арбузно-огуречная диета

Такая диета подходит тем, кому срочно нужно избавиться от лишних килограмм. Потери веса составляют до 5 кг. Причем придерживаться данного варианта диеты можно до 5 дней.

Меню арбузно-огуречной диеты:

Завтрак: большая порция арбузного сорбета с мятой и лимонным соком
Перекус: 4 огурца средних размеров
Обед: арбуз или арбузно-огуречный смузи, большой стакан
Перекус: 3 больших огурца и 400 г арбуза
Ужин: 1,5 кг арбуза или 2 кг огурцов на выбор

Противопоказания к монодиете

Монодиеты подходят людям с крепким здоровьем. Их не рекомендуем детям до 18 лет, а также взрослым со следующими заболеваниями:

заболевания ЖКТ;
проблемы с почками, печенью;
при повышенной кислотности желудка.

Также рекомендуется проводить данные диеты в спокойные периоды жизни. Например, на выходных, когда ваша деятельность минимальна. Это связано с тем, что подобные диеты имеют ряд побочных эффектов. Среди них:

слабость;
головокружение, головные боли;
снижение работоспособности;
вялость, апатия, бессонница;
проблемы со стулом;
быстрая утомляемость, раздражительность.

При жестких диетах страдают все органы, поэтому данный они запрещены беременным и кормящим женщинам.

Арбузно-яблочная диета

Часто встречающийся вид арбузной диеты.

Он включает в себя чередование «арбузных» и «яблочных дней». Соблюдать арбузно-яблочную диету можно не более 10 дней
Дальше она способна нанести вред вашему организму. Но за 10 дней соблюдения такого режима вы гарантированно похудеете на 7 кг. Если у вас много лишнего веса, то потери жира могут составлять до 9 кг. Внушительная цифра
Итак, в первый день диеты вам разрешено есть только одни арбузы ( в расчете 1 кг арбуза на 10 кг веса). Во второй день — только яблоки, но не более 1,5 кг за день

Важно не не переступать «грань» дозволенного, то есть придерживаться диеты строго 10 дней или меньше.

Диета на арбузе и твороге

Одна из самых вкусных диет. Также, как и две предыдущие диеты, она достаточно сытная. Благодаря содержанию в твороге полезных молочнокислых бактерий, вам не придется сталкиваться с проблемной кожей и дискомфортом в желудке.

Самое главное правило арбузно-творожной диеты — творог и арбуз нельзя сочетать. Если в обычной жизни можно поесть творог с фруктами, то на протяжение всей диеты этого делать не рекомендуется, во избежание вздутия в желудке.

Меню на день:

Завтрак: 200 г творога
Перекус: арбуз
Обед: арбуз
Перекус: 150 г творога
Ужин: арбуз

Придерживаться такого рациона стоит не более недели. Потери в весе составляют от 2 до 4 кг. После следует закрепить результат «выходом» из диеты.

Диета на арбузе и рисе

Такую диету можно считать весьма полезной. На ней также хорошо уходит вес, как на арбузной диете с черным хлебом.

Источники:

https://body-bomba.ru/pravilnoe-pitanie/arbuz-na-noch-dlya-pohudeniya.html
https://cross.expert/zdorovoe-pitanie/diety/arbuznaya.html
http://urolog.kg/%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D1%82%D0%B0-%D0%BF%D1%80%D0%B8-%D0%BC%D0%BE%D1%87%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B7%D0%BD%D0%B8/
https://kalina2sport.ru/pohudenie/mozhno-li-pohudet-na-arbuze.html

Можно ли есть арбуз при похудении?

Похудение с помощью арбуза

Можно ли есть арбуз при похудении вечером?

Едим и худеем!

Описание и характеристика арбуза

Химический состав

Калорийность арбуза

Тонкости приема

Свойства арбуза

Польза

Возможный вред

О составе

Можно ли есть арбуз на ночь при похудении?

Противопоказания­

Противопоказания к употреблению арбуза

Преимущества и недостатки похудения

Как правильно выбрать спелый арбуз

Как правильно употреблять?

Как выбрать?

Как проверить на нитраты?

Можно ли есть с косточками?

Сколько можно хранить в холодильнике?

Когда можно давать ребенку?

Немного об арбузе

Калорийность арбуза

Результаты

Можно ли есть арбуз при похудении?

Польза арбуза при похудении

Вред арбуза при похудении

Потолстеть от арбуза: миссия выполнима

Советы и рекомендации

Выход из арбузной диеты

Полезные рецепты и сочетания

Варенье из арбузных корок

Арбузное желе

Красные и желтые

Арбузная диета

Принципы арбузной диеты

Польза и вред арбузной диеты

Плюсы

Минусы

Как выбрать арбуз для покупки?

Меню диеты

Меню на 1 день

Строгая монодиета

Облегченная диета на один день

На 3 дня

На 5 дней

На 7 дней

На 10 дней

Не арбузом единым…

Разрешена ли арбузная диета беременным?

Как выйти из монодиеты?

Заключение

Диета при мочекаменной болезни

Диета при оксалатах

Профилактика

Диета при фосфатурии

Антипуриновая диета (подагра, избыток мочевой кислоты в крови или моче)

Фитотерапия почечной колики

Готовимся к пляжному сезону: маленькие хитрости похудения

Принципы арбузной диеты

Какой арбуз выбрать?

Польза и вред арбузной диеты

Плюсы

Минусы

Полезен ли арбуз для организма?

Как выбрать арбуз для покупки?

Выход из диеты

Меню диеты

Меню на 1 день

Строгая монодиета

Облегченная диета на один день

На 3 дня

На 5 дней

На 7 дней

На 10 дней

Помогает ли арбуз похудеть

Не арбузом единым…

Сочетаются ли беременность и диета

Противопоказания